Вино Мюскадель, Шираз и Кольонара, Страница 38

Цвет вина — розовый, с элегантным блеском.

В насыщенном и освежающем вкусе вина оттенки ягод переплетаются с естественной сладостью, перетекая в продолжительное послевкусие.

В выразительном аромате вина преобладают оттенки земляники, красной смородины и спелой малины.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, на пикниках, на летней террасе.

Розовое сладкое вино "Summer Wine" представляет собой интересный купаж из винограда сортов Пино Нуар и Шираз. Вино создается путем краткого настаивания на мезге в стальных бродильных чанах современной конструкции. "Летнее Вино" — прекрасный освежающий аперитив с естественным сладковатым вкусом и приятным ягодным финалом, хорошая компания для летнего пикника или похода на пляж.  

Любители крымских вин могут наблюдать рождение новой звезды отечественного виноделия — Alma Valley. На территории Альминской долины, около населенных пунктов Вилино и Песчаное раскинулись 200 га виноградников, засаженных многими популярными классическими европейскими сортами винограда, завезенными из питомников Германии, Франции, Италии и Австрии в 2008 году. Главным агрономом Николаем Клюкой, энологом Томасом Доллом и командой специалистов из Швейцарии был проведен тщательный анализ почв, климата и природных условий для выявления наиболее подходящих зон для разных сортов. Половина виноградных лоз уже плодоносят и дают потрясающие результаты, позволяющие планировать фантастические ассамбляжи и рассчитывать на возможность получения уникальных по своим органолептическим свойствам вин (например, "ледяного вина" Айсвайн). Выпускаемая продукция разбита на три ценовых сегмента: эксклюзивные "специальные кюве", базовые белые и красные вина "Alma Valley" и топовые "Alma Valley Reserve", а также демократичные, доступные для всех столовые вина "Vilino". Для их производства, благодаря серьезным инвестициям зарубежных инвесторов, составившим около 40 млн долларов, был построен ультрасовременный завод. Он оснащен автоматической системой подачи винограда, трехуровневой гравитационной системой передвижения виноматериала, итальянской линией розлива и современным хранилищем на 100 тысяч декалитров с перспективой увеличения вместимости до 400 тыcяч декалитров. Технологическая оснащенность отличает не только производство Alma Valley, но и сами виноградники. Для них предусмотрена система капельного полива, установлены специальные метео вышки для сбора информации о климатических условиях, количестве осадков, направлении и силе ветра, освещенности листьев, влажности воздуха и почвы. В 2014 году на должность генерального директора был приглашен Андрей Григорьев, известный как основатель российского проекта "Винотека", а его заместителем стал винный эксперт Игорь Сердюк. Под их умелым руководством проект Альминская долина должен реализовать свой высокий потенциал и завоевать сердца любителей качественных вкусных вин.

Цвет вина — розовый, с элегантным блеском.

В насыщенном и освежающем вкусе вина оттенки ягод переплетаются с естественной сладостью, перетекая в продолжительное послевкусие.

В выразительном аромате вина преобладают оттенки земляники, красной смородины и спелой малины.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, на пикниках, на летней террасе.

Розовое сладкое вино "Summer Wine" представляет собой интересный купаж из винограда сортов Пино Нуар и Шираз. Вино создается путем краткого настаивания на мезге в стальных бродильных чанах современной конструкции. "Летнее Вино" — прекрасный освежающий аперитив с естественным сладковатым вкусом и приятным ягодным финалом, хорошая компания для летнего пикника или похода на пляж.  

Любители крымских вин могут наблюдать рождение новой звезды отечественного виноделия — Alma Valley. На территории Альминской долины, около населенных пунктов Вилино и Песчаное раскинулись 200 га виноградников, засаженных многими популярными классическими европейскими сортами винограда, завезенными из питомников Германии, Франции, Италии и Австрии в 2008 году. Главным агрономом Николаем Клюкой, энологом Томасом Доллом и командой специалистов из Швейцарии был проведен тщательный анализ почв, климата и природных условий для выявления наиболее подходящих зон для разных сортов. Половина виноградных лоз уже плодоносят и дают потрясающие результаты, позволяющие планировать фантастические ассамбляжи и рассчитывать на возможность получения уникальных по своим органолептическим свойствам вин (например, "ледяного вина" Айсвайн). Выпускаемая продукция разбита на три ценовых сегмента: эксклюзивные "специальные кюве", базовые белые и красные вина "Alma Valley" и топовые "Alma Valley Reserve", а также демократичные, доступные для всех столовые вина "Vilino". Для их производства, благодаря серьезным инвестициям зарубежных инвесторов, составившим около 40 млн долларов, был построен ультрасовременный завод. Он оснащен автоматической системой подачи винограда, трехуровневой гравитационной системой передвижения виноматериала, итальянской линией розлива и современным хранилищем на 100 тысяч декалитров с перспективой увеличения вместимости до 400 тыcяч декалитров. Технологическая оснащенность отличает не только производство Alma Valley, но и сами виноградники. Для них предусмотрена система капельного полива, установлены специальные метео вышки для сбора информации о климатических условиях, количестве осадков, направлении и силе ветра, освещенности листьев, влажности воздуха и почвы. В 2014 году на должность генерального директора был приглашен Андрей Григорьев, известный как основатель российского проекта "Винотека", а его заместителем стал винный эксперт Игорь Сердюк. Под их умелым руководством проект Альминская долина должен реализовать свой высокий потенциал и завоевать сердца любителей качественных вкусных вин.

Вино темно-рубинового цвета.

Вино демонстрирует мягкий, округлый вкус с шелковистой текстурой, приятными танинами и длительным послевкусием.

Вино обладает элегантным ароматом с оттенками ежевики, вишни, смородины и пряностей.

К вину подойдут мясные деликатесы, копченые колбаски, паэлья, мясо с овощами, выдержанные сыры.

"Casa Bataneros" Tempranillo Shiraz — красное полусухое вино из винограда сортов Темпранильо и Шираз. Свое название вино получило от поместья Каса Батанерос, которое принадлежит Феликсу Солису Рамосу — главе компании Felix Solis Avantis. Для изготовления этого вина используют отборный виноград только из региона Вальдепеньяс. Сусло ферментируется в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 22-24 °C, после чего вино выдерживается в стальных резервуарах.Felix Solis Avantis — это известный винодельческий холдинг Испании, он входит в тройку крупнейших производителей вина страны. Холдинг был основан в 1950-е годы Феликсом Солисом Фернандесом. Сначала вино производилось в Мадриде и Вальдепеньясе. В 60-х годах вина стали продаваться не только в Испании, но и экспортироваться в такие страны как Андорра и Африка. В 70-х годах компанией начали руководить сыновья Феликса — Педро, Хуан-Антонио, Мануэль и Феликс, построившие в регионе Вальдепеньяс еще одну винодельню. В 2000 году компания приобретает хозяйства в известнейших винодельческих регионах: Риоха, Рибера-дель-Дуэро, Руэда, Вальдепеньяс и Ла-Манча. Сегодня в состав холдинга входят два независимых подразделения: "Felix Solis" и "Pagos del Rey", которые экспортируют свои вина более чем в 80 стран мира, а также владеют коммерческими центрами в США, Великобритании, Японии, Германии, Франции и Чехии. В 1998 году холдингом было организовано винное производство в Шанхае, где выдерживаются и разливаются вина, произведенные в Испании. Согласно данным известного британского журнала ISWR, в 2006 году холдинг Felix Solis Avantis занял 10-е место в мировом рейтинге наиболее крупных производителей вина.

Вино темно-рубинового цвета.

Вино демонстрирует мягкий, округлый вкус с шелковистой текстурой, приятными танинами и длительным послевкусием.

Вино обладает элегантным ароматом с оттенками ежевики, вишни, смородины и пряностей.

К вину подойдут мясные деликатесы, копченые колбаски, паэлья, мясо с овощами, выдержанные сыры.

"Casa Bataneros" Tempranillo Shiraz — красное полусухое вино из винограда сортов Темпранильо и Шираз. Свое название вино получило от поместья Каса Батанерос, которое принадлежит Феликсу Солису Рамосу — главе компании Felix Solis Avantis. Для изготовления этого вина используют отборный виноград только из региона Вальдепеньяс. Сусло ферментируется в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 22-24 °C, после чего вино выдерживается в стальных резервуарах.Felix Solis Avantis — это известный винодельческий холдинг Испании, он входит в тройку крупнейших производителей вина страны. Холдинг был основан в 1950-е годы Феликсом Солисом Фернандесом. Сначала вино производилось в Мадриде и Вальдепеньясе. В 60-х годах вина стали продаваться не только в Испании, но и экспортироваться в такие страны как Андорра и Африка. В 70-х годах компанией начали руководить сыновья Феликса — Педро, Хуан-Антонио, Мануэль и Феликс, построившие в регионе Вальдепеньяс еще одну винодельню. В 2000 году компания приобретает хозяйства в известнейших винодельческих регионах: Риоха, Рибера-дель-Дуэро, Руэда, Вальдепеньяс и Ла-Манча. Сегодня в состав холдинга входят два независимых подразделения: "Felix Solis" и "Pagos del Rey", которые экспортируют свои вина более чем в 80 стран мира, а также владеют коммерческими центрами в США, Великобритании, Японии, Германии, Франции и Чехии. В 1998 году холдингом было организовано винное производство в Шанхае, где выдерживаются и разливаются вина, произведенные в Испании. Согласно данным известного британского журнала ISWR, в 2006 году холдинг Felix Solis Avantis занял 10-е место в мировом рейтинге наиболее крупных производителей вина.

Вино глубокого фиолетового цвета.

Вкус вина мягкий, средней насыщенности, с округлыми танинами, повторяющими аромат оттенками черных ягод, дыма и пряностей, которым вторят нюансы темного шоколада, ванили и фруктового джема.

В аромате вина ноты ежевики и черники подчеркиваются пряными и дымными оттенками.

Вино можно подавать с закусками, мясными блюдами, пастой, пиццей, сырами.

Попробовав вино Sula Vineyards, Shiraz вы сразу подумаете об Индии. В его букете представлено непередаваемое сочетание нюансов пряных специй и копченостей с яркими ягодными тонами. Виноград был выращен в мягком климате, который чем-то напоминает условия долины Луары. Почвы состоят из гравия и глины, а высокое содержание железа окрашивает их в красный цвет. Виноград прошел холодную мацерацию. Дальнейшая ферментация проводилась при температуре 25-30 °C с регулярной мягкой перекачкой. После окончания брожения вино выдерживалось 2 месяца в дубовых бочках.

Компания Sula Vineyards является первооткрывателем и лидером винодельческой отрасли в Индии. С момента выпуска своего первого винтажа она заявила о себе как о пионере и новаторе. В регионе Нашик, расположенном в 180 км к северо-востоку от Мумбаи, который сегодня стал крупнейшим центром виноградарства, до 1990 гг. никогда не выращивался виноград. Поэтому Раджив Самант после небольшого исследования земли, на которой издавна жили его предки, принял смелое решение о закладке виноградников. При поддержке своего друга, выдающегося калифорнийского винодела, Керри Дамски, он начал работу по разведению французского сорта Совиньон Блан и калифорнийского Шенен Блан, которые раньше никогда не высаживали в Индии.Первые же вина Sula, выпущенные в 2000 году, были признаны лучшими белыми винами Индии. В 2002 году журнал Wine Spectator опубликовал большую статью о первой индийской винодельне. Это дало толчок к развитию отрасли: в последующее десятилетие на этих землях появилось около 35 винодельческих предприятий. Компания Сула в это время открывала уже второй завод и планировала третий. Площадь ее виноградников, как в Нашик, так и в соседних регионах, увеличилась с 12 гектаров до 750. Помимо широкой дистрибьюторской сети в Индии, Sula также выводит на международные рынки свои напитки, среди которых уже не только сухие и десертные вина всевозможных сортов, но и бренди.В названии "Сула" было использована часть имени матери Раджива Саманта "Сулабха", что символизирует богатые индийские традиции и культуру его вин.

Вино глубокого фиолетового цвета.

Вкус вина мягкий, средней насыщенности, с округлыми танинами, повторяющими аромат оттенками черных ягод, дыма и пряностей, которым вторят нюансы темного шоколада, ванили и фруктового джема.

В аромате вина ноты ежевики и черники подчеркиваются пряными и дымными оттенками.

Вино можно подавать с закусками, мясными блюдами, пастой, пиццей, сырами.

Попробовав вино Sula Vineyards, Shiraz вы сразу подумаете об Индии. В его букете представлено непередаваемое сочетание нюансов пряных специй и копченостей с яркими ягодными тонами. Виноград был выращен в мягком климате, который чем-то напоминает условия долины Луары. Почвы состоят из гравия и глины, а высокое содержание железа окрашивает их в красный цвет. Виноград прошел холодную мацерацию. Дальнейшая ферментация проводилась при температуре 25-30 °C с регулярной мягкой перекачкой. После окончания брожения вино выдерживалось 2 месяца в дубовых бочках.

Компания Sula Vineyards является первооткрывателем и лидером винодельческой отрасли в Индии. С момента выпуска своего первого винтажа она заявила о себе как о пионере и новаторе. В регионе Нашик, расположенном в 180 км к северо-востоку от Мумбаи, который сегодня стал крупнейшим центром виноградарства, до 1990 гг. никогда не выращивался виноград. Поэтому Раджив Самант после небольшого исследования земли, на которой издавна жили его предки, принял смелое решение о закладке виноградников. При поддержке своего друга, выдающегося калифорнийского винодела, Керри Дамски, он начал работу по разведению французского сорта Совиньон Блан и калифорнийского Шенен Блан, которые раньше никогда не высаживали в Индии.Первые же вина Sula, выпущенные в 2000 году, были признаны лучшими белыми винами Индии. В 2002 году журнал Wine Spectator опубликовал большую статью о первой индийской винодельне. Это дало толчок к развитию отрасли: в последующее десятилетие на этих землях появилось около 35 винодельческих предприятий. Компания Сула в это время открывала уже второй завод и планировала третий. Площадь ее виноградников, как в Нашик, так и в соседних регионах, увеличилась с 12 гектаров до 750. Помимо широкой дистрибьюторской сети в Индии, Sula также выводит на международные рынки свои напитки, среди которых уже не только сухие и десертные вина всевозможных сортов, но и бренди.В названии "Сула" было использована часть имени матери Раджива Саманта "Сулабха", что символизирует богатые индийские традиции и культуру его вин.

Вино рубиново-красного цвета.

Вино обладает мягким, хорошо сбалансированным, слегка терпковатым вкусом с округлыми танинами, фруктово-пряными акцентами и деликатной горчинкой в послевкусии.

Выразительный аромат вина соткан из нот красных и черных ягод, к которым по мере аэрации присоединяются нюансы кофейных зерен, горького шоколада и копченостей.

Вино хорошо подходит к жаркому из говядины, окороку под горчичным соусом, свиным ребрышкам, грибам или сардинам.

"Boka Boka" Shiraz — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Шираз, культивируемого в Паарле, в одном из лучших винодельческих регионов ЮАР. Расположенный в плодородном районе Agter Paarl, между Мальмсберри и Дюрбанвилль, регион наделен многими качествами для производства замечательных и разнообразных вин. По окончании сбора урожая плоды подвергаются прессованию с последующей винификацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино хорошо подходит к жаркому из говядины, окороку под горчичным соусом, свиным ребрышкам, грибам или сардинам.

В начале 1940-х годов винные фермеры в регионе Пердеберг выразили недовольство низкими закупочными ценами на выращенный ими виноград. Тогда провинциальный фермер Ян Россов предложил им начать производить свое собственное вино. Так родился винный завод Perdeberg. Первое вино было изготовлено уже в 1942 году. Виноград собирался и отжимался вручную, вина получилось немного, но оно было великолепным и это способствовало дальнейшему развитию винодельни Пердеберг.В 1956 году сильные дожди в районе привели к неурожаю винограда у большинства фермеров, но это не остановило их, а только подтолкнуло к модернизации методов виноделия. Пердеберг стал вторым винным заводом в Южной Африке, который стал в производстве использовать холодную ферментацию и другие современные европейские технологии. В 2005 году о продукции Perdeberg заговорили за пределами страны, вина получили международные награды и популярность. Вскоре было решено расширить ассортимент вин, при этом запустить новые бренды, вина в которых будут отличаться своим характером.

Вино рубиново-красного цвета.

Вино обладает мягким, хорошо сбалансированным, слегка терпковатым вкусом с округлыми танинами, фруктово-пряными акцентами и деликатной горчинкой в послевкусии.

Выразительный аромат вина соткан из нот красных и черных ягод, к которым по мере аэрации присоединяются нюансы кофейных зерен, горького шоколада и копченостей.

Вино хорошо подходит к жаркому из говядины, окороку под горчичным соусом, свиным ребрышкам, грибам или сардинам.

"Boka Boka" Shiraz — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Шираз, культивируемого в Паарле, в одном из лучших винодельческих регионов ЮАР. Расположенный в плодородном районе Agter Paarl, между Мальмсберри и Дюрбанвилль, регион наделен многими качествами для производства замечательных и разнообразных вин. По окончании сбора урожая плоды подвергаются прессованию с последующей винификацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино хорошо подходит к жаркому из говядины, окороку под горчичным соусом, свиным ребрышкам, грибам или сардинам.

В начале 1940-х годов винные фермеры в регионе Пердеберг выразили недовольство низкими закупочными ценами на выращенный ими виноград. Тогда провинциальный фермер Ян Россов предложил им начать производить свое собственное вино. Так родился винный завод Perdeberg. Первое вино было изготовлено уже в 1942 году. Виноград собирался и отжимался вручную, вина получилось немного, но оно было великолепным и это способствовало дальнейшему развитию винодельни Пердеберг.В 1956 году сильные дожди в районе привели к неурожаю винограда у большинства фермеров, но это не остановило их, а только подтолкнуло к модернизации методов виноделия. Пердеберг стал вторым винным заводом в Южной Африке, который стал в производстве использовать холодную ферментацию и другие современные европейские технологии. В 2005 году о продукции Perdeberg заговорили за пределами страны, вина получили международные награды и популярность. Вскоре было решено расширить ассортимент вин, при этом запустить новые бренды, вина в которых будут отличаться своим характером.

Вино бледно-соломенного цвета.

Вино обладает приятным, свежим, фруктовым вкусом с нотками зеленого яблока и цитрусовых, прекрасно сбалансированной кислотностью.

Округлый, изысканный аромат вина раскрывается нотками фруктов и нежными лимонными тонами.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с выпечкой, сладостями и разнообразными десертами.

Вино бледно-соломенного цвета.

Вино обладает приятным, свежим, фруктовым вкусом с нотками зеленого яблока и цитрусовых, прекрасно сбалансированной кислотностью.

Округлый, изысканный аромат вина раскрывается нотками фруктов и нежными лимонными тонами.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с выпечкой, сладостями и разнообразными десертами.

Вино вишнево-рубинового цвета.

Вино интригует мягким, шелковистым вкусом с нотами черники, вишни, пряностей, гвоздики и дыма, со сбалансированной кислотностью и долгим послевкусием.

Вино демонстрирует сочный, гармоничный аромат, сотканный из нот черной смородины, ежевики, вишни, малины, шоколада и пряных специй.

Вино составит хорошую пару блюдам из красного мяса, пряным блюдам, пасте, сырам.

"Terra Vega" — линейка моносортовых кошерных вин от винодельни Луис Фелипе Эдвардс. Все вина изготовлены из винограда, выращенного в различных частях Чили. Вина с полной мере выражают характер и потенциал здешнего терруара. Еще одним преимуществом линейки является приемлемая цена и отличные органолептические характеристики."Terra Vega" Reserva Shiraz — красное сухое вино, обладающее элегантным фруктовым вкусом и ароматом. Виноград сорта Шираз произрастает на виноградниках региона Кольчагуа. По окончании сбора урожая ягоды подвергаются ферментации, проходящей со строгим температурным контролем в стальных резервуарах. Выдерживается вино в бочках из американского и французского дуба.

Вино вишнево-рубинового цвета.

Вино интригует мягким, шелковистым вкусом с нотами черники, вишни, пряностей, гвоздики и дыма, со сбалансированной кислотностью и долгим послевкусием.

Вино демонстрирует сочный, гармоничный аромат, сотканный из нот черной смородины, ежевики, вишни, малины, шоколада и пряных специй.

Вино составит хорошую пару блюдам из красного мяса, пряным блюдам, пасте, сырам.

"Terra Vega" — линейка моносортовых кошерных вин от винодельни Луис Фелипе Эдвардс. Все вина изготовлены из винограда, выращенного в различных частях Чили. Вина с полной мере выражают характер и потенциал здешнего терруара. Еще одним преимуществом линейки является приемлемая цена и отличные органолептические характеристики."Terra Vega" Reserva Shiraz — красное сухое вино, обладающее элегантным фруктовым вкусом и ароматом. Виноград сорта Шираз произрастает на виноградниках региона Кольчагуа. По окончании сбора урожая ягоды подвергаются ферментации, проходящей со строгим температурным контролем в стальных резервуарах. Выдерживается вино в бочках из американского и французского дуба.

Вино демонстрирует темно-красный цвет с рубиновым оттенком.

У вина свежий, гармоничный вкус с ярко выраженными фруктовыми тонами, бархатистой текстурой и приятной танинностью. Послевкусие устойчивое, слегка пряное.

Аромат вина раскрывается приятными оттенками спелых ягод, легкими нюансами бальзамико и пряностей.

Вино отлично сочетается с мясом на гриле, барбекю и шашлыками.

Красное сухое вино "Picnic Wine" создано из двух сортов винограда: Каберне Совиньон и Шираз. Виноградные лозы посажены по системе Гюйо, их урожайность поддерживается на уровне 3 кг с куста. Собранный виноград подается на верхний уровень винодельни по наклонному автоматическому пути. Там осуществляется его сортировка и гребнеотделение, после чего его винифицируют в емкостях с нержавеющим зеркальным покрытием, оснащенных регулятором температуры. Настоянное на мезге вино самотеком направляется на нижний уровень, где попадает в дубовые емкости для дальнейшей выдержки. Украшенные яркой, провокационной этикеткой бутылки наполняются вином на итальянской автоматической линии розлива.

Любители крымских вин могут наблюдать рождение новой звезды отечественного виноделия — Alma Valley. На территории Альминской долины, около населенных пунктов Вилино и Песчаное раскинулись 200 га виноградников, засаженных многими популярными классическими европейскими сортами винограда, завезенными из питомников Германии, Франции, Италии и Австрии в 2008 году. Главным агрономом Николаем Клюкой, энологом Томасом Доллом и командой специалистов из Швейцарии был проведен тщательный анализ почв, климата и природных условий для выявления наиболее подходящих зон для разных сортов. Половина виноградных лоз уже плодоносят и дают потрясающие результаты, позволяющие планировать фантастические ассамбляжи и рассчитывать на возможность получения уникальных по своим органолептическим свойствам вин (например, "ледяного вина" Айсвайн). Выпускаемая продукция разбита на три ценовых сегмента: эксклюзивные "специальные кюве", базовые белые и красные вина "Alma Valley" и топовые "Alma Valley Reserve", а также демократичные, доступные для всех столовые вина "Vilino". Для их производства, благодаря серьезным инвестициям зарубежных инвесторов, составившим около 40 млн долларов, был построен ультрасовременный завод. Он оснащен автоматической системой подачи винограда, трехуровневой гравитационной системой передвижения виноматериала, итальянской линией розлива и современным хранилищем на 100 тысяч декалитров с перспективой увеличения вместимости до 400 тыcяч декалитров. Технологическая оснащенность отличает не только производство Alma Valley, но и сами виноградники. Для них предусмотрена система капельного полива, установлены специальные метео вышки для сбора информации о климатических условиях, количестве осадков, направлении и силе ветра, освещенности листьев, влажности воздуха и почвы. В 2014 году на должность генерального директора был приглашен Андрей Григорьев, известный как основатель российского проекта "Винотека", а его заместителем стал винный эксперт Игорь Сердюк. Под их умелым руководством проект Альминская долина должен реализовать свой высокий потенциал и завоевать сердца любителей качественных вкусных вин.

Вино демонстрирует темно-красный цвет с рубиновым оттенком.

У вина свежий, гармоничный вкус с ярко выраженными фруктовыми тонами, бархатистой текстурой и приятной танинностью. Послевкусие устойчивое, слегка пряное.

Аромат вина раскрывается приятными оттенками спелых ягод, легкими нюансами бальзамико и пряностей.

Вино отлично сочетается с мясом на гриле, барбекю и шашлыками.

Красное сухое вино "Picnic Wine" создано из двух сортов винограда: Каберне Совиньон и Шираз. Виноградные лозы посажены по системе Гюйо, их урожайность поддерживается на уровне 3 кг с куста. Собранный виноград подается на верхний уровень винодельни по наклонному автоматическому пути. Там осуществляется его сортировка и гребнеотделение, после чего его винифицируют в емкостях с нержавеющим зеркальным покрытием, оснащенных регулятором температуры. Настоянное на мезге вино самотеком направляется на нижний уровень, где попадает в дубовые емкости для дальнейшей выдержки. Украшенные яркой, провокационной этикеткой бутылки наполняются вином на итальянской автоматической линии розлива.

Любители крымских вин могут наблюдать рождение новой звезды отечественного виноделия — Alma Valley. На территории Альминской долины, около населенных пунктов Вилино и Песчаное раскинулись 200 га виноградников, засаженных многими популярными классическими европейскими сортами винограда, завезенными из питомников Германии, Франции, Италии и Австрии в 2008 году. Главным агрономом Николаем Клюкой, энологом Томасом Доллом и командой специалистов из Швейцарии был проведен тщательный анализ почв, климата и природных условий для выявления наиболее подходящих зон для разных сортов. Половина виноградных лоз уже плодоносят и дают потрясающие результаты, позволяющие планировать фантастические ассамбляжи и рассчитывать на возможность получения уникальных по своим органолептическим свойствам вин (например, "ледяного вина" Айсвайн). Выпускаемая продукция разбита на три ценовых сегмента: эксклюзивные "специальные кюве", базовые белые и красные вина "Alma Valley" и топовые "Alma Valley Reserve", а также демократичные, доступные для всех столовые вина "Vilino". Для их производства, благодаря серьезным инвестициям зарубежных инвесторов, составившим около 40 млн долларов, был построен ультрасовременный завод. Он оснащен автоматической системой подачи винограда, трехуровневой гравитационной системой передвижения виноматериала, итальянской линией розлива и современным хранилищем на 100 тысяч декалитров с перспективой увеличения вместимости до 400 тыcяч декалитров. Технологическая оснащенность отличает не только производство Alma Valley, но и сами виноградники. Для них предусмотрена система капельного полива, установлены специальные метео вышки для сбора информации о климатических условиях, количестве осадков, направлении и силе ветра, освещенности листьев, влажности воздуха и почвы. В 2014 году на должность генерального директора был приглашен Андрей Григорьев, известный как основатель российского проекта "Винотека", а его заместителем стал винный эксперт Игорь Сердюк. Под их умелым руководством проект Альминская долина должен реализовать свой высокий потенциал и завоевать сердца любителей качественных вкусных вин.

Вино светло-соломенного цвета.

Свежее вино с приятными оттенками спелых яблок во вкусе и послевкусием средней продолжительности.

У вина легкий фруктовый аромат с цитрусовыми нотками.

Вино хорошо сочетается с закусками, блюдами из морепродуктов, рыбными блюдами, белым мясом.

Вино светло-соломенного цвета.

Свежее вино с приятными оттенками спелых яблок во вкусе и послевкусием средней продолжительности.

У вина легкий фруктовый аромат с цитрусовыми нотками.

Вино хорошо сочетается с закусками, блюдами из морепродуктов, рыбными блюдами, белым мясом.

Вино светло-соломенного цвета.

Свежее вино с приятными оттенками фруктов во вкусе и мягким, длительным послевкусием с нотками поджаренного хлеба.

У вина яркий фруктовый аромат с экзотическими нотками маракуйи.

Вино хорошо сочетается с закусками, блюдами из морепродуктов, рыбными блюдами, белым мясом.

Вино светло-соломенного цвета.

Свежее вино с приятными оттенками фруктов во вкусе и мягким, длительным послевкусием с нотками поджаренного хлеба.

У вина яркий фруктовый аромат с экзотическими нотками маракуйи.

Вино хорошо сочетается с закусками, блюдами из морепродуктов, рыбными блюдами, белым мясом.

Вино блестящего и яркого кирпичного цвета.

Вино c гармоничным вкусом средней полноты, с оттенками лакрицы, темного шоколада, тушеной вишни, хорошей танинной структурой и фруктовым послевкусием средней длины.

В букете вина переплетаются нотки сливы, специй, темной вишни и нюансы кедра.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, говядине, дичи, барбекю.

Вино блестящего и яркого кирпичного цвета.

Вино c гармоничным вкусом средней полноты, с оттенками лакрицы, темного шоколада, тушеной вишни, хорошей танинной структурой и фруктовым послевкусием средней длины.

В букете вина переплетаются нотки сливы, специй, темной вишни и нюансы кедра.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, говядине, дичи, барбекю.

Вино имеет желтый цвет.

Вино обладает деликатным, тонким вкусом, в котором чувствуются нотки цитрусовых и экзотических фруктов. Послевкусие вина освежающее и фруктовое.

Шато Ле Бертран — превосходное, ароматное вино с нотками грейпфрута и личи.

Вино отлично подходит к рыбе и морепродуктам.

История Vignobles Dubois et Fils началась три столетия назад, когда Франсуа Дюбуа посадил свою первую виноградную лозу на возвышенностях Реньяк де Блай. Девять поколений спустя его потомки с той же верой и тем же пылом продолжают прекрасную семейную историю, которая так сильно связывает их с землей, виноградниками и вином. Родители и дети вместе делают все возможное, чтобы культивировать виноградники своего Шато Ле Бертран в апелласьоне Блай-Кот-де-Бордо. За прошедшие годы компания Виньобль Дюбуа э Фис последовательно приобрела разные виноградники, увеличив их площадь примерно до ста гектаров. Сегодня различные участки занимают плато и склоны, идеально освещенные полуденным и закатным солнцем. Здесь лозы красных и белых сортов уходят своими корнями в гравийные, песчаные и галечные почвы. Именно огромное разнообразие терруаров и экспозиций придает винам компании такую ​​красивую палитру нюансов и выражений.

Вино имеет желтый цвет.

Вино обладает деликатным, тонким вкусом, в котором чувствуются нотки цитрусовых и экзотических фруктов. Послевкусие вина освежающее и фруктовое.

Шато Ле Бертран — превосходное, ароматное вино с нотками грейпфрута и личи.

Вино отлично подходит к рыбе и морепродуктам.

История Vignobles Dubois et Fils началась три столетия назад, когда Франсуа Дюбуа посадил свою первую виноградную лозу на возвышенностях Реньяк де Блай. Девять поколений спустя его потомки с той же верой и тем же пылом продолжают прекрасную семейную историю, которая так сильно связывает их с землей, виноградниками и вином. Родители и дети вместе делают все возможное, чтобы культивировать виноградники своего Шато Ле Бертран в апелласьоне Блай-Кот-де-Бордо. За прошедшие годы компания Виньобль Дюбуа э Фис последовательно приобрела разные виноградники, увеличив их площадь примерно до ста гектаров. Сегодня различные участки занимают плато и склоны, идеально освещенные полуденным и закатным солнцем. Здесь лозы красных и белых сортов уходят своими корнями в гравийные, песчаные и галечные почвы. Именно огромное разнообразие терруаров и экспозиций придает винам компании такую ​​красивую палитру нюансов и выражений.

Вино яркого красного цвета.

Вино с шелковистой текстурой и гладкими танинами обладает сложным многогранным вкусом, в котором большое разнообразие фруктовых оттенков, гармонично сочетающихся с нюансами специй и древесины, плавно переходит в приятное затяжное послевкусие.

В интересном букете вина сочные ароматы черных ягод с доминантой спелой вишни перекликаются с нотами ванили, корицы, шоколада, кофе мокко и древесины.

Вино составит замечательный тандем с ризотто с грибами, овощным рагу, курицей, говядиной в соусе, ягнятиной, гуляшом, стейком и другими блюдами из красного и белого мяса.

Вино яркого красного цвета.

Вино с шелковистой текстурой и гладкими танинами обладает сложным многогранным вкусом, в котором большое разнообразие фруктовых оттенков, гармонично сочетающихся с нюансами специй и древесины, плавно переходит в приятное затяжное послевкусие.

В интересном букете вина сочные ароматы черных ягод с доминантой спелой вишни перекликаются с нотами ванили, корицы, шоколада, кофе мокко и древесины.

Вино составит замечательный тандем с ризотто с грибами, овощным рагу, курицей, говядиной в соусе, ягнятиной, гуляшом, стейком и другими блюдами из красного и белого мяса.

У вина привлекательный золотисто-зеленоватый цвет.

Вкус вина свежий, фруктовый и гармоничный, с цитрусовыми оттенками, сбалансированной кислотностью и элегантным послевкусием.

Вино обладает изящным, душистым ароматом с нотами цитрусовых и тропических фруктов.

Вино отлично в качестве аперитива, подходит к рыбным блюдам и морепродуктам.

История Vignobles Dubois et Fils началась три столетия назад, когда Франсуа Дюбуа посадил свою первую виноградную лозу на возвышенностях Реньяк де Блай. Девять поколений спустя его потомки с той же верой и тем же пылом продолжают прекрасную семейную историю, которая так сильно связывает их с землей, виноградниками и вином. Родители и дети вместе делают все возможное, чтобы культивировать виноградники своего Шато Ле Бертран в апелласьоне Блай-Кот-де-Бордо. За прошедшие годы компания Виньобль Дюбуа э Фис последовательно приобрела разные виноградники, увеличив их площадь примерно до ста гектаров. Сегодня различные участки занимают плато и склоны, идеально освещенные полуденным и закатным солнцем. Здесь лозы красных и белых сортов уходят своими корнями в гравийные, песчаные и галечные почвы. Именно огромное разнообразие терруаров и экспозиций придает винам компании такую ​​красивую палитру нюансов и выражений.

У вина привлекательный золотисто-зеленоватый цвет.

Вкус вина свежий, фруктовый и гармоничный, с цитрусовыми оттенками, сбалансированной кислотностью и элегантным послевкусием.

Вино обладает изящным, душистым ароматом с нотами цитрусовых и тропических фруктов.

Вино отлично в качестве аперитива, подходит к рыбным блюдам и морепродуктам.

История Vignobles Dubois et Fils началась три столетия назад, когда Франсуа Дюбуа посадил свою первую виноградную лозу на возвышенностях Реньяк де Блай. Девять поколений спустя его потомки с той же верой и тем же пылом продолжают прекрасную семейную историю, которая так сильно связывает их с землей, виноградниками и вином. Родители и дети вместе делают все возможное, чтобы культивировать виноградники своего Шато Ле Бертран в апелласьоне Блай-Кот-де-Бордо. За прошедшие годы компания Виньобль Дюбуа э Фис последовательно приобрела разные виноградники, увеличив их площадь примерно до ста гектаров. Сегодня различные участки занимают плато и склоны, идеально освещенные полуденным и закатным солнцем. Здесь лозы красных и белых сортов уходят своими корнями в гравийные, песчаные и галечные почвы. Именно огромное разнообразие терруаров и экспозиций придает винам компании такую ​​красивую палитру нюансов и выражений.

Вино золотисто-желтого цвета.

Вино обладает освежающим, приятным фруктовым вкусом с нотками цитрусовых и экзотических фруктов, таких как грейпфрут и личи. Послевкусие — свежее.

Яркий и свежий аромат вина наполнен нотками цитрусовых и тропических фруктов.

Вино отлично в качестве аперитива, подходит к рыбным блюдам и морепродуктам.

История Vignobles Dubois et Fils началась три столетия назад, когда Франсуа Дюбуа посадил свою первую виноградную лозу на возвышенностях Реньяк де Блай. Девять поколений спустя его потомки с той же верой и тем же пылом продолжают прекрасную семейную историю, которая так сильно связывает их с землей, виноградниками и вином. Родители и дети вместе делают все возможное, чтобы культивировать виноградники своего Шато Ле Бертран в апелласьоне Блай-Кот-де-Бордо. За прошедшие годы компания Виньобль Дюбуа э Фис последовательно приобрела разные виноградники, увеличив их площадь примерно до ста гектаров. Сегодня различные участки занимают плато и склоны, идеально освещенные полуденным и закатным солнцем. Здесь лозы красных и белых сортов уходят своими корнями в гравийные, песчаные и галечные почвы. Именно огромное разнообразие терруаров и экспозиций придает винам компании такую ​​красивую палитру нюансов и выражений.

Вино золотисто-желтого цвета.

Вино обладает освежающим, приятным фруктовым вкусом с нотками цитрусовых и экзотических фруктов, таких как грейпфрут и личи. Послевкусие — свежее.

Яркий и свежий аромат вина наполнен нотками цитрусовых и тропических фруктов.

Вино отлично в качестве аперитива, подходит к рыбным блюдам и морепродуктам.

История Vignobles Dubois et Fils началась три столетия назад, когда Франсуа Дюбуа посадил свою первую виноградную лозу на возвышенностях Реньяк де Блай. Девять поколений спустя его потомки с той же верой и тем же пылом продолжают прекрасную семейную историю, которая так сильно связывает их с землей, виноградниками и вином. Родители и дети вместе делают все возможное, чтобы культивировать виноградники своего Шато Ле Бертран в апелласьоне Блай-Кот-де-Бордо. За прошедшие годы компания Виньобль Дюбуа э Фис последовательно приобрела разные виноградники, увеличив их площадь примерно до ста гектаров. Сегодня различные участки занимают плато и склоны, идеально освещенные полуденным и закатным солнцем. Здесь лозы красных и белых сортов уходят своими корнями в гравийные, песчаные и галечные почвы. Именно огромное разнообразие терруаров и экспозиций придает винам компании такую ​​красивую палитру нюансов и выражений.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Во вкусе вина тона ягод и тушеных фруктов дополняются нотами специй, нюансами сигарной коробки, кожи и орехов. Послевкусие щедрое, длительное.

В аромате вина гармонично объединяются фруктово-ягодные и пряные нотки.

Вино хорошо сочетается с тушеной свининой, петухом в вине или утиной грудкой.

"Blue Moose" — красное сухое вино, которое поражает не только своими органолептическими характеристиками, за которые оно получило Двойную золотую медаль на "International Wine & Spirits Competition" в 2017 году, но и названием. Производителю часто задают вопрос: "Что делает лось в Африке?". Прямого ответа на этот вопрос нет. Может быть вино было вдохновлено детской историей о лосях, которые просто не выдержали холода и сбежали в Африку, а может — это выражение любви к скандинавским и канадским рынкам распространения вина. "Блю Мюс" изготавливается из винограда, выращенного в Свартланде и имеющего яркий аромат. Урожай собирается в конце февраля в степени полной зрелости. После предварительного охлаждения грозди очищаются от гребней, дробятся и проходят холодную мацерацию вместе с виноградной кожицей в течение трех дней. Ферментация проводится при 26 °С с регулярным пробитием шапки сусла. Созревание напитка в течение 10 месяцев осуществляется в небольших бочках из французского дуба.

Винодельческий путь давних друзей и партнеров Йохана дю Туа и Оливера Кирстена начался в 2004 году, когда они основали свой первый винный завод "The ​​Juno Wine Company". Второе предприятие — "The Grape Grinder" — было открыто в 2010 году с единственной целью: создавать превосходные вина, ориентированные на потребителя и достойные наград специалистов. За последние 13 лет друзья наладили контакты с владельцами лучших виноградников Западного Кейпа, чтобы получать самый ценный виноград для изготовления своих напитков. Их выбор партнеров всегда основывался на важности социальной ответственности, устойчивом труде и сельскохозяйственных методах. Это привело к созданию серии вин, получивших многочисленные награды за органолептические характеристики и упаковку.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Во вкусе вина тона ягод и тушеных фруктов дополняются нотами специй, нюансами сигарной коробки, кожи и орехов. Послевкусие щедрое, длительное.

В аромате вина гармонично объединяются фруктово-ягодные и пряные нотки.

Вино хорошо сочетается с тушеной свининой, петухом в вине или утиной грудкой.

"Blue Moose" — красное сухое вино, которое поражает не только своими органолептическими характеристиками, за которые оно получило Двойную золотую медаль на "International Wine & Spirits Competition" в 2017 году, но и названием. Производителю часто задают вопрос: "Что делает лось в Африке?". Прямого ответа на этот вопрос нет. Может быть вино было вдохновлено детской историей о лосях, которые просто не выдержали холода и сбежали в Африку, а может — это выражение любви к скандинавским и канадским рынкам распространения вина. "Блю Мюс" изготавливается из винограда, выращенного в Свартланде и имеющего яркий аромат. Урожай собирается в конце февраля в степени полной зрелости. После предварительного охлаждения грозди очищаются от гребней, дробятся и проходят холодную мацерацию вместе с виноградной кожицей в течение трех дней. Ферментация проводится при 26 °С с регулярным пробитием шапки сусла. Созревание напитка в течение 10 месяцев осуществляется в небольших бочках из французского дуба.

Винодельческий путь давних друзей и партнеров Йохана дю Туа и Оливера Кирстена начался в 2004 году, когда они основали свой первый винный завод "The ​​Juno Wine Company". Второе предприятие — "The Grape Grinder" — было открыто в 2010 году с единственной целью: создавать превосходные вина, ориентированные на потребителя и достойные наград специалистов. За последние 13 лет друзья наладили контакты с владельцами лучших виноградников Западного Кейпа, чтобы получать самый ценный виноград для изготовления своих напитков. Их выбор партнеров всегда основывался на важности социальной ответственности, устойчивом труде и сельскохозяйственных методах. Это привело к созданию серии вин, получивших многочисленные награды за органолептические характеристики и упаковку.

Вино светло-соломенного цвета.

Вкус вина острый, свежий, гладкий, с оттенками абрикоса, персика, цитрусовых фруктов, легкими минеральными и травяными нюансами в освежающем послевкусии.

Аромат вина сочный, свежий, с нежными тонами белых цветов, спелых косточковых фруктов и минералов.

Вино подается к морепродуктам, свинине, салатам и сырам.

"Arrivederci" — белое сухое вино из винограда сортов Аринту, Фернау Пиреш, Мюскадель и Совиньон Блан. Оно обладает острой освежающей кислотностью и приятными фруктовыми оттенками во вкусе и аромате. "Арриведерчи" рекомендуется подавать к морепродуктам, блюдам из свинины, сырам.Поместье Каза Сантос Лима находится совсем недалеко от столицы Португалии — Лиссабона, но может по праву гордиться невероятно красивой пасторальной красотой своей земли. Виноградники раскинулись на склонах холмов (на высоте от 100 до 220 метров) и, помимо отличного местоположения, получили все преимущества солнца и ветра со стороны Атлантического океана, расположенного всего в 26 километрах от владений Сантос Лима. Традиционно вина поместья производятся из автохтонных португальских белых и красных сортов винограда. Помимо производства вина, семья Сантос также выращивает фрукты, но виноградники все же остаются на первом плане. Первые вина хозяйства вышли из погребов в 1996 году и моментально получили признание как местных, так и международных экспертов. Целью виноделов Каза Сантос Лима является производство вина наивысшего качества. Они являются сторонниками модернизации, внедрения современных технологий в производство — как в винных погребах, так и на линии розлива. Вина этого производителя имеют отличное сочетание цены и качества. 

Вино светло-соломенного цвета.

Вкус вина острый, свежий, гладкий, с оттенками абрикоса, персика, цитрусовых фруктов, легкими минеральными и травяными нюансами в освежающем послевкусии.

Аромат вина сочный, свежий, с нежными тонами белых цветов, спелых косточковых фруктов и минералов.

Вино подается к морепродуктам, свинине, салатам и сырам.

"Arrivederci" — белое сухое вино из винограда сортов Аринту, Фернау Пиреш, Мюскадель и Совиньон Блан. Оно обладает острой освежающей кислотностью и приятными фруктовыми оттенками во вкусе и аромате. "Арриведерчи" рекомендуется подавать к морепродуктам, блюдам из свинины, сырам.Поместье Каза Сантос Лима находится совсем недалеко от столицы Португалии — Лиссабона, но может по праву гордиться невероятно красивой пасторальной красотой своей земли. Виноградники раскинулись на склонах холмов (на высоте от 100 до 220 метров) и, помимо отличного местоположения, получили все преимущества солнца и ветра со стороны Атлантического океана, расположенного всего в 26 километрах от владений Сантос Лима. Традиционно вина поместья производятся из автохтонных португальских белых и красных сортов винограда. Помимо производства вина, семья Сантос также выращивает фрукты, но виноградники все же остаются на первом плане. Первые вина хозяйства вышли из погребов в 1996 году и моментально получили признание как местных, так и международных экспертов. Целью виноделов Каза Сантос Лима является производство вина наивысшего качества. Они являются сторонниками модернизации, внедрения современных технологий в производство — как в винных погребах, так и на линии розлива. Вина этого производителя имеют отличное сочетание цены и качества. 

Вино приятного зеленовато-желтого цвета.

Свежее вино с округлым вкусом и приятным балансом. В элегантном послевкусии раскрываются яркие цитрусовые нотки.

Вино демонстрирует богатый букет с ароматами персика, спелого ананаса и грейпфрута

Вино отлично в качестве аперитива, подходит к рыбным блюдам и морепродуктам.

История Vignobles Dubois et Fils началась три столетия назад, когда Франсуа Дюбуа посадил свою первую виноградную лозу на возвышенностях Реньяк де Блай. Девять поколений спустя его потомки с той же верой и тем же пылом продолжают прекрасную семейную историю, которая так сильно связывает их с землей, виноградниками и вином. Родители и дети вместе делают все возможное, чтобы культивировать виноградники своего Шато Ле Бертран в апелласьоне Блай-Кот-де-Бордо. За прошедшие годы компания Виньобль Дюбуа э Фис последовательно приобрела разные виноградники, увеличив их площадь примерно до ста гектаров. Сегодня различные участки занимают плато и склоны, идеально освещенные полуденным и закатным солнцем. Здесь лозы красных и белых сортов уходят своими корнями в гравийные, песчаные и галечные почвы. Именно огромное разнообразие терруаров и экспозиций придает винам компании такую ​​красивую палитру нюансов и выражений.

Вино приятного зеленовато-желтого цвета.

Свежее вино с округлым вкусом и приятным балансом. В элегантном послевкусии раскрываются яркие цитрусовые нотки.

Вино демонстрирует богатый букет с ароматами персика, спелого ананаса и грейпфрута

Вино отлично в качестве аперитива, подходит к рыбным блюдам и морепродуктам.

История Vignobles Dubois et Fils началась три столетия назад, когда Франсуа Дюбуа посадил свою первую виноградную лозу на возвышенностях Реньяк де Блай. Девять поколений спустя его потомки с той же верой и тем же пылом продолжают прекрасную семейную историю, которая так сильно связывает их с землей, виноградниками и вином. Родители и дети вместе делают все возможное, чтобы культивировать виноградники своего Шато Ле Бертран в апелласьоне Блай-Кот-де-Бордо. За прошедшие годы компания Виньобль Дюбуа э Фис последовательно приобрела разные виноградники, увеличив их площадь примерно до ста гектаров. Сегодня различные участки занимают плато и склоны, идеально освещенные полуденным и закатным солнцем. Здесь лозы красных и белых сортов уходят своими корнями в гравийные, песчаные и галечные почвы. Именно огромное разнообразие терруаров и экспозиций придает винам компании такую ​​красивую палитру нюансов и выражений.

Вино обладает темно-рубиновым цветом.

У вина насыщенный, гибкий, зрелый вкус с нотками малины, ежевики и перца, мягкими танинами и долгим, сбалансированным послевкусием.

Выразительный аромат вина наполнен оттенками красных фруктов, темных ягод и пряных специй.

Вино рекомендуется подавать с жареным ягненком, запеченными блюдами, макаронами и твердыми сырами.

Добро пожаловать на Сигнальный пост. Сядьте поудобнее, расслабьтесь и наслаждайтесь путешествием через самое сердце Южной Африки на поезде из Кейптауна в Преторию, через одни из самых захватывающих дух пейзажей. Сигнальный пост — живописный маршрут, напоминающий, что не все путешествия измеряются милями, и что иногда лучше всего просто сидеть и наслаждаться поездкой... Конечно же, с бокалом "The Signal Post". Данный бренд представляет вина с отличным соотношение цены и качества из классических сортов винограда, таких как Шардоне, Шираз, Шенен Блан и Мерло."The Signal Post" Shiraz — насыщенное красное сухое вино из винограда сорта Шираз, который выращивается в Западном Кейпе, родине подавляющего большинства южноафриканских вин. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной зрелости. Ферментация сусла проводится в резервуарах из нержавеющей стали при постоянном контроле температуры. Вино рекомендуется подавать с жареным ягненком, запеченными блюдами, макаронами и твердыми сырами.

Off-Piste Wines — новозеландская компания, основанная 10 лет назад. Особенностью предприятия является производство оригинальных вин с уникальным характером. Яркие, харизматичные, эти вина не оставят равнодушными даже самого взыскательного потребителя. На сегодняшний день компания экспортирует свою продукцию во многие страны Европы.

Вино обладает темно-рубиновым цветом.

У вина насыщенный, гибкий, зрелый вкус с нотками малины, ежевики и перца, мягкими танинами и долгим, сбалансированным послевкусием.

Выразительный аромат вина наполнен оттенками красных фруктов, темных ягод и пряных специй.

Вино рекомендуется подавать с жареным ягненком, запеченными блюдами, макаронами и твердыми сырами.

Добро пожаловать на Сигнальный пост. Сядьте поудобнее, расслабьтесь и наслаждайтесь путешествием через самое сердце Южной Африки на поезде из Кейптауна в Преторию, через одни из самых захватывающих дух пейзажей. Сигнальный пост — живописный маршрут, напоминающий, что не все путешествия измеряются милями, и что иногда лучше всего просто сидеть и наслаждаться поездкой... Конечно же, с бокалом "The Signal Post". Данный бренд представляет вина с отличным соотношение цены и качества из классических сортов винограда, таких как Шардоне, Шираз, Шенен Блан и Мерло."The Signal Post" Shiraz — насыщенное красное сухое вино из винограда сорта Шираз, который выращивается в Западном Кейпе, родине подавляющего большинства южноафриканских вин. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной зрелости. Ферментация сусла проводится в резервуарах из нержавеющей стали при постоянном контроле температуры. Вино рекомендуется подавать с жареным ягненком, запеченными блюдами, макаронами и твердыми сырами.

Off-Piste Wines — новозеландская компания, основанная 10 лет назад. Особенностью предприятия является производство оригинальных вин с уникальным характером. Яркие, харизматичные, эти вина не оставят равнодушными даже самого взыскательного потребителя. На сегодняшний день компания экспортирует свою продукцию во многие страны Европы.

Вино темно-фиолетового цвета.

Вкус вина полный, мягкий, шелковистый, с отличным балансом, тонкой фруктовой кислинкой, насыщенными нотами ежевики и сливы. Округлые танины пронизывают долгое, приятное послевкусие с ненавязчивой, едва заметной фруктовой сладостью.

У вина богатый и многогранный аромат с выразительными тонами темных ягод, специй, табака.

Вино рекомендуется подавать к тушеному, жареному или приготовленному на гриле красному мясу, дичи и зрелым сырам.

"Quintessence" Storm Shiraz Ripasso — изысканное красное полусухое вино из винограда сорта Шираз, который выращивается в защищенном географическом регионе Кубань. Вино производится по технологии "ripasso", при которой сусло проходит вторичную ферментацию с использованием подвяленного винограда. Выжимки провоцируют повторное брожение. Этот процесс повышает уровень алкоголя, улучшает содержание и структуру вина, повышает долговечность, а также развивает новые ароматы, которые создают интересный и сложный букет. Вино рекомендуется подавать к тушеному, жареному или приготовленному на гриле красному мясу, дичи и зрелым сырам. "Квинтэссенция" Шторм Шираз Рипассо выпускается в ограниченном количестве.

"Мысхако" — одна из старейших виноделен страны, более ста лет радующая поклонников изысканных напитков прекрасными винами. С момента образования и до сегодняшнего дня "Мысхако" остается эталоном качества продукта. Вина "Мысхако" выбирают и для дорогих роскошных приемов, и для размеренных бесед за ужином. История винодельни "Мысхако" началась в 1869 году, она тесто связана с именем Михаила Федоровича Пенчула. Он облюбовал места в Мысхако, разглядев в его терруаре редкое сочетание идеальных почвы и климата для выращивания винограда. Винодельня быстро получила репутацию одной из лучших на Черноморском побережье. На заводе бережно хранятся традиции, секреты виноделия передаются из поколения в поколение. Высочайшее качество вина остается главным принципом в работе "Мысхако". Каждый этап производства — от созревания лозы до выдержки и розлива — строго контролируется. Среди тихих и игристых вин "Мысхако" потребитель обязательно найдет то, что придется ему по вкусу и по настроению.

Вино темно-фиолетового цвета.

Вкус вина полный, мягкий, шелковистый, с отличным балансом, тонкой фруктовой кислинкой, насыщенными нотами ежевики и сливы. Округлые танины пронизывают долгое, приятное послевкусие с ненавязчивой, едва заметной фруктовой сладостью.

У вина богатый и многогранный аромат с выразительными тонами темных ягод, специй, табака.

Вино рекомендуется подавать к тушеному, жареному или приготовленному на гриле красному мясу, дичи и зрелым сырам.

"Quintessence" Storm Shiraz Ripasso — изысканное красное полусухое вино из винограда сорта Шираз, который выращивается в защищенном географическом регионе Кубань. Вино производится по технологии "ripasso", при которой сусло проходит вторичную ферментацию с использованием подвяленного винограда. Выжимки провоцируют повторное брожение. Этот процесс повышает уровень алкоголя, улучшает содержание и структуру вина, повышает долговечность, а также развивает новые ароматы, которые создают интересный и сложный букет. Вино рекомендуется подавать к тушеному, жареному или приготовленному на гриле красному мясу, дичи и зрелым сырам. "Квинтэссенция" Шторм Шираз Рипассо выпускается в ограниченном количестве.

"Мысхако" — одна из старейших виноделен страны, более ста лет радующая поклонников изысканных напитков прекрасными винами. С момента образования и до сегодняшнего дня "Мысхако" остается эталоном качества продукта. Вина "Мысхако" выбирают и для дорогих роскошных приемов, и для размеренных бесед за ужином. История винодельни "Мысхако" началась в 1869 году, она тесто связана с именем Михаила Федоровича Пенчула. Он облюбовал места в Мысхако, разглядев в его терруаре редкое сочетание идеальных почвы и климата для выращивания винограда. Винодельня быстро получила репутацию одной из лучших на Черноморском побережье. На заводе бережно хранятся традиции, секреты виноделия передаются из поколения в поколение. Высочайшее качество вина остается главным принципом в работе "Мысхако". Каждый этап производства — от созревания лозы до выдержки и розлива — строго контролируется. Среди тихих и игристых вин "Мысхако" потребитель обязательно найдет то, что придется ему по вкусу и по настроению.

Вино богатого красного цвета.

Хорошо структурированный вкус с деликатными танинами. Нотки дуба сбалансированы с фруктами и пряностями.

Чуть пряный букет с оттенками свежих фруктов и черной смородины.

Рекомендуется к употреблению с мясом и сырами.

Хозяйство Шато де Сор расположено в самом центре виноградников Гаяк, в 50 километрах к северо-востоку от Тулузы. Регион Гаяк одним из первых попал в классификацию AOC (l’Appellation d’Origine Contrôlée) в 1936 году. Почва здесь глинистая и известняковая. Средиземноморский климат с южным ветром благоприятствует своевременному созреванию винограда. Имение Шато де Сор принадлежит роду де Сор с 14 века, поэтому виноделие является давней семейной традицией. Виноград для Резерв Элиезер собирается только с самых старых лоз. В этом процессе контролируется все – от сбалансированного удобрения до тщательной обрезки растений. Ферментация проходит в течение 15-20 дней при постоянной температуре в 25 градусов. Вино выдерживается в специальных чанах (12 месяцев), а затем в дубовых бочках (9-12 месяцев). Вино рекомендуют к употреблению уже сегодня, но со временем его вкус только обогащается. Резерв Элиезер Шато де Сор 2003 года было удостоено двух бронзовых медалей на Главном сельскохозяйственном конкурсе в Париже и на Конкурсе вин Гаяка в 2005 году.

Вино богатого красного цвета.

Хорошо структурированный вкус с деликатными танинами. Нотки дуба сбалансированы с фруктами и пряностями.

Чуть пряный букет с оттенками свежих фруктов и черной смородины.

Рекомендуется к употреблению с мясом и сырами.

Хозяйство Шато де Сор расположено в самом центре виноградников Гаяк, в 50 километрах к северо-востоку от Тулузы. Регион Гаяк одним из первых попал в классификацию AOC (l’Appellation d’Origine Contrôlée) в 1936 году. Почва здесь глинистая и известняковая. Средиземноморский климат с южным ветром благоприятствует своевременному созреванию винограда. Имение Шато де Сор принадлежит роду де Сор с 14 века, поэтому виноделие является давней семейной традицией. Виноград для Резерв Элиезер собирается только с самых старых лоз. В этом процессе контролируется все – от сбалансированного удобрения до тщательной обрезки растений. Ферментация проходит в течение 15-20 дней при постоянной температуре в 25 градусов. Вино выдерживается в специальных чанах (12 месяцев), а затем в дубовых бочках (9-12 месяцев). Вино рекомендуют к употреблению уже сегодня, но со временем его вкус только обогащается. Резерв Элиезер Шато де Сор 2003 года было удостоено двух бронзовых медалей на Главном сельскохозяйственном конкурсе в Париже и на Конкурсе вин Гаяка в 2005 году.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вкус вина свежий, яркий, с хорошей кислотностью. В нем улавливаются нюансы спелых яблок.

Аромат пронизан фруктовыми оттенками, ограненными нотками жасмина.

Вино хорошо сочетается с закусками, блюдами из морепродуктов, рыбными блюдами, белым мясом.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вкус вина свежий, яркий, с хорошей кислотностью. В нем улавливаются нюансы спелых яблок.

Аромат пронизан фруктовыми оттенками, ограненными нотками жасмина.

Вино хорошо сочетается с закусками, блюдами из морепродуктов, рыбными блюдами, белым мясом.

Вино соломенного цвета с бледно-зелеными переливами.

Это хорошо структурированное, сбалансированное вино с отголосками персика и легкими яблочными оттенками во вкусе.

Аромат вина свежий, фруктовый, с оттенкам спелого персика и едва уловимыми нюансами трав.

Вино отменно сочетается с салатами из морепродуктов, моллюсками, белым мясом, блюдами тайской кухни, козьим сыром.

Вино соломенного цвета с бледно-зелеными переливами.

Это хорошо структурированное, сбалансированное вино с отголосками персика и легкими яблочными оттенками во вкусе.

Аромат вина свежий, фруктовый, с оттенкам спелого персика и едва уловимыми нюансами трав.

Вино отменно сочетается с салатами из морепродуктов, моллюсками, белым мясом, блюдами тайской кухни, козьим сыром.

Вино обладает бордово-гранатовым цветом.

У вина полный, изысканный вкус с фруктово-пряными акцентами, мягкими танинами и долгим послевкусием с бальзамическими нюансами.

Вино демонстрирует гармоничный аромат, сотканный из нот ягодного джема, вишни, пряностей, табака и минералов.

Вино является прекрасным дополнением к мясу на гриле, жареному мясу, зрелым сырам.

"Waltzing Matilda" Shiraz — красное полусухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Шираз, произрастающий на виноградниках со смешанными почвами. После сбора урожая, ягоды подвергаются классической винификации в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Вино рекомендуется употребить в ближайшие 2-3 года после релиза.На этикетке вина — текст песни "Танцы с Матильдой", который является неофициальным гимном Австралии. В этой песне говорится о нелегкой жизни свагмена (бродячего странника), который путешествует с узелком за плечами. При ходьбе "Матильда" (так ласково называют узелок) ударяется о спину странника, не напоминая о себе.

Первые виноградные лозы винодельческого хозяйства Byrne были высажены в 1930 году. Поскольку виноградники Южной Австралии не знают что такое филлоксера, это лишь некоторая часть старых лоз, которая используется сейчас в коммерческих целях.В 1963 году Eric и Romla Byrne приобрели в собственность виноградник возле Overland Corner в Южной Австралии. На известняковых почвах были высажены лозы Шираза, Каберне Совиньон и Шардоне. Помимо этих сортов на винограднике произрастают уникальные старые лозы, урожай с которых используется для производства вина "Antiquarian Rare White Blend". На протяжении нескольких десятилетий компания Бирн расширяла площади своих виноградников, приобретая земли в Южной Австралии. На сегодняшний день общая площадь хозяйства составляет более 100 га.В течение многих лет компания выращивала виноград на продажу другим крупным винодельческим компаниям, однако, в 2008 году было принято решение производить собственную продукцию. Сегодня вина компании Byrne широко известны во многих странах мира. Они завоевывают медали и награды на различных Международных конкурсах.

Вино обладает бордово-гранатовым цветом.

У вина полный, изысканный вкус с фруктово-пряными акцентами, мягкими танинами и долгим послевкусием с бальзамическими нюансами.

Вино демонстрирует гармоничный аромат, сотканный из нот ягодного джема, вишни, пряностей, табака и минералов.

Вино является прекрасным дополнением к мясу на гриле, жареному мясу, зрелым сырам.

"Waltzing Matilda" Shiraz — красное полусухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Шираз, произрастающий на виноградниках со смешанными почвами. После сбора урожая, ягоды подвергаются классической винификации в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Вино рекомендуется употребить в ближайшие 2-3 года после релиза.На этикетке вина — текст песни "Танцы с Матильдой", который является неофициальным гимном Австралии. В этой песне говорится о нелегкой жизни свагмена (бродячего странника), который путешествует с узелком за плечами. При ходьбе "Матильда" (так ласково называют узелок) ударяется о спину странника, не напоминая о себе.

Первые виноградные лозы винодельческого хозяйства Byrne были высажены в 1930 году. Поскольку виноградники Южной Австралии не знают что такое филлоксера, это лишь некоторая часть старых лоз, которая используется сейчас в коммерческих целях.В 1963 году Eric и Romla Byrne приобрели в собственность виноградник возле Overland Corner в Южной Австралии. На известняковых почвах были высажены лозы Шираза, Каберне Совиньон и Шардоне. Помимо этих сортов на винограднике произрастают уникальные старые лозы, урожай с которых используется для производства вина "Antiquarian Rare White Blend". На протяжении нескольких десятилетий компания Бирн расширяла площади своих виноградников, приобретая земли в Южной Австралии. На сегодняшний день общая площадь хозяйства составляет более 100 га.В течение многих лет компания выращивала виноград на продажу другим крупным винодельческим компаниям, однако, в 2008 году было принято решение производить собственную продукцию. Сегодня вина компании Byrne широко известны во многих странах мира. Они завоевывают медали и награды на различных Международных конкурсах.

Вино интенсивного рубинового цвета.

Гармоничная сладость во вкусе вина сбалансирована свежими оттенками красных ягод и ежевики.

Аромат вина раскрывается летними оттенками спелых фруктов и ягод.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из нежирного мяса, холодным мясным салатам, разнообразным закускам и фруктам.

"Conquista" Tinto Semisweet — полусладкое красное вино, купаж которого состоит из винограда сортов Бонарда, Мальбек и Шираз, собранных в регионе Мендоса. Во вкусе вина гармоничная сладость отлично сбалансирована освежающими, сочными тонами садовых ягод. "Конкиста" Красное полусладкое рекомендуется подавать к блюдам из нежирного мяса, мясным салатам, легким закускам и фруктам.

Винодельческое хозяйство Mendoza Vineyards было основано в 2003 году в одном из лучших регионов Аргентины, в Мендосе. На сегодняшний день компания является частью международного холдинга Origin Wine UK Ltd. Винодельне принадлежат виноградники со старыми лозами, возраст которых достигает 100 лет. Вина компании имеют международные сертификаты качества, такие как IFS, BRC, DLG и ORGANIC. Благодаря слаженной работе ведущих специалистов, продукция Mendoza Vineyards может похвастаться высоким качеством. Завод оснащен высокотехнологичным оборудованием, каждый этап производства проходит под строгим контролем. На сегодняшний день вина Мендоса Виньярдс пользуются популярностью и успехом не только в Аргентине, но и в других странах мира.

Вино интенсивного рубинового цвета.

Гармоничная сладость во вкусе вина сбалансирована свежими оттенками красных ягод и ежевики.

Аромат вина раскрывается летними оттенками спелых фруктов и ягод.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из нежирного мяса, холодным мясным салатам, разнообразным закускам и фруктам.

"Conquista" Tinto Semisweet — полусладкое красное вино, купаж которого состоит из винограда сортов Бонарда, Мальбек и Шираз, собранных в регионе Мендоса. Во вкусе вина гармоничная сладость отлично сбалансирована освежающими, сочными тонами садовых ягод. "Конкиста" Красное полусладкое рекомендуется подавать к блюдам из нежирного мяса, мясным салатам, легким закускам и фруктам.

Винодельческое хозяйство Mendoza Vineyards было основано в 2003 году в одном из лучших регионов Аргентины, в Мендосе. На сегодняшний день компания является частью международного холдинга Origin Wine UK Ltd. Винодельне принадлежат виноградники со старыми лозами, возраст которых достигает 100 лет. Вина компании имеют международные сертификаты качества, такие как IFS, BRC, DLG и ORGANIC. Благодаря слаженной работе ведущих специалистов, продукция Mendoza Vineyards может похвастаться высоким качеством. Завод оснащен высокотехнологичным оборудованием, каждый этап производства проходит под строгим контролем. На сегодняшний день вина Мендоса Виньярдс пользуются популярностью и успехом не только в Аргентине, но и в других странах мира.