Вино Пойяк, Лангедок-Руссийон и Регион Аконкагуа, Страница 104

Вино цвета темного рубина.

Очень элегантное вино с яркой освежающей кислотностью во вкусе отличается приятными мелкозернистыми танинами, чудесным минеральным покрытием и изящными оттенками спелых красных и черных фруктов с акцентами вишни и черники.

Изысканный букет вина представлен соблазнительными ароматами красных и черных фруктов, украшенных нотами жареного ореха и минералов в комбинации с приглушенными нюансами дуба, шалфея и перца.

Это вино может составить гармоничную пару с сырами, жареным красным мясом и другими мясными блюдами из говядины и телятины.

Вино цвета темного рубина.

Очень элегантное вино с яркой освежающей кислотностью во вкусе отличается приятными мелкозернистыми танинами, чудесным минеральным покрытием и изящными оттенками спелых красных и черных фруктов с акцентами вишни и черники.

Изысканный букет вина представлен соблазнительными ароматами красных и черных фруктов, украшенных нотами жареного ореха и минералов в комбинации с приглушенными нюансами дуба, шалфея и перца.

Это вино может составить гармоничную пару с сырами, жареным красным мясом и другими мясными блюдами из говядины и телятины.

Вино светло-розового цвета.

Вкус вина легкий, приятный, свежий, округлый, с гладкой текстурой, деликатной сладостью, обильными фруктовыми нотками и стойким послевкусием.

Сложный аромат вина наполнен нотами вишни, красной смородины, персика и сладких пряностей.

Вино достаточно универсально, хорошо сочетается с летними блюдами, салатами, мясом на гриле, тартаром из тунца, пармской ветчиной или рыбными блюдами.

"Rural par Nature" — линейка органических вин динамичного винодела Жана-Клода Маса, который без стеснения демонстрирует лучшие выражения Лангедока посредством ярких, чистых вин с щедрыми фруктовыми характеристиками. Название линейки, которое можно перевести как "деревенские по натуре" указывает на подлинную натуральность вин и их близость к природе. "Рураль пар Натюр" Розе — розовое сухое вино, изготовленное из трех сортов винограда: Гренаш, Сира и Сенсо. Каждый сорт винифицируется отдельно. К ферментации допускается только сок, полученный путем "свободного пробега". Брожение в течение 3-х недель проходит при температуре 16 °С. Выдержка на осадке в течение 40 дней с регулярным перемешиванием производится в новых резервуарах из нержавеющей стали и цемента. Розлив в бутылки осуществляется в феврале следующего года. "Рураль пар Натюр" Розе рекомендуется употребить в течение 3-х лет после выпуска.

Хозяйство Domaines Paul Mas было основано в долине Эро, что в Лангедоке, человеком по имени Огюст Мас. Сначала в распоряжении семьи было всего 22 гектара земли, засаженных виноградными лозами. В дальнейшем владения значительно расширились благодаря приобретению участков в Монпелье и Пезенасе, после чего хозяйству принадлежало уже 440 гектаров земли, на которых высадили 25 сортов винограда, в основном такие как Шардоне, Вионье, Сира, Каберне Совиньон, Гренаш и Мерло. С 1987 года бразды правления этим успешным хозяйством перешли к Полю Масу, который вел дела со своими потомками Жан-Клодом и Мишелем. Последней покупкой Пола было хозяйство "Домен де Мартиноллес", занимающее 50 гектаров земли. С 2000 года винодельней управляет Жан-Клод — представитель четвертого поколения семьи Мас. На сегодняшний день Домен Поль Мас — успешное, идущее в ногу со временем предприятие. Кроме того, в компании очень почтительно относятся к семейным традициям и традициям региона. Страсть к работе, неиссякаемый творческий потенциал, прекрасная интуиция и стремление к инновациям семьи Мас помогают им создавать уникальные, превосходные вина, отменно передающие свойства терруара.

Вино светло-розового цвета.

Вкус вина легкий, приятный, свежий, округлый, с гладкой текстурой, деликатной сладостью, обильными фруктовыми нотками и стойким послевкусием.

Сложный аромат вина наполнен нотами вишни, красной смородины, персика и сладких пряностей.

Вино достаточно универсально, хорошо сочетается с летними блюдами, салатами, мясом на гриле, тартаром из тунца, пармской ветчиной или рыбными блюдами.

"Rural par Nature" — линейка органических вин динамичного винодела Жана-Клода Маса, который без стеснения демонстрирует лучшие выражения Лангедока посредством ярких, чистых вин с щедрыми фруктовыми характеристиками. Название линейки, которое можно перевести как "деревенские по натуре" указывает на подлинную натуральность вин и их близость к природе. "Рураль пар Натюр" Розе — розовое сухое вино, изготовленное из трех сортов винограда: Гренаш, Сира и Сенсо. Каждый сорт винифицируется отдельно. К ферментации допускается только сок, полученный путем "свободного пробега". Брожение в течение 3-х недель проходит при температуре 16 °С. Выдержка на осадке в течение 40 дней с регулярным перемешиванием производится в новых резервуарах из нержавеющей стали и цемента. Розлив в бутылки осуществляется в феврале следующего года. "Рураль пар Натюр" Розе рекомендуется употребить в течение 3-х лет после выпуска.

Хозяйство Domaines Paul Mas было основано в долине Эро, что в Лангедоке, человеком по имени Огюст Мас. Сначала в распоряжении семьи было всего 22 гектара земли, засаженных виноградными лозами. В дальнейшем владения значительно расширились благодаря приобретению участков в Монпелье и Пезенасе, после чего хозяйству принадлежало уже 440 гектаров земли, на которых высадили 25 сортов винограда, в основном такие как Шардоне, Вионье, Сира, Каберне Совиньон, Гренаш и Мерло. С 1987 года бразды правления этим успешным хозяйством перешли к Полю Масу, который вел дела со своими потомками Жан-Клодом и Мишелем. Последней покупкой Пола было хозяйство "Домен де Мартиноллес", занимающее 50 гектаров земли. С 2000 года винодельней управляет Жан-Клод — представитель четвертого поколения семьи Мас. На сегодняшний день Домен Поль Мас — успешное, идущее в ногу со временем предприятие. Кроме того, в компании очень почтительно относятся к семейным традициям и традициям региона. Страсть к работе, неиссякаемый творческий потенциал, прекрасная интуиция и стремление к инновациям семьи Мас помогают им создавать уникальные, превосходные вина, отменно передающие свойства терруара.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вкус вина щедрый, сочный, энергичный, отлично структурированный, свежий, с бархатистой текстурой, обильными фруктовыми тонами, очень хорошим балансом и значительной стойкостью послевкусия.

Выразительный аромат вина раскрывается нотками засахаренных черных фруктов, подлеска и имбирного пряника.

Вино идеально сочетается с говяжьими ребрышками с петрушкой, мясом молочного ягненка, вальдшнепом, дичью и жареными белыми грибами.

Domaine les Hautes Terres, "Maxime" — очень энергичное, сочное, образцовое южное вино, созданное из винограда сорта Мальбек, который дополняется небольшой долей сортов Мерло и Каберне Фран, выращенных на биодинамических виноградниках уникального терруара в регионе Лиму в верхней долине реки Од. Участки расположены на высоте 450 м над уровнем моря. Почвы виноградников представляют собой залежи озерных известняков на западе и глинисто-известковые недра на юго-западе. После ручного сбора урожая ягоды отделяют от гребней, пропускают через пресс и подвергают ферментации с натуральными дрожжевыми культурами. Затем вино выдерживается 12 месяцев в стальных чанах. "Максим" привлекательно уже в молодости, но способно прекрасно развиваться с течением времени. 

Gilles Azam купил первые виноградные лозы для виноградника своей винодельни Les Hautes Terres площадью 13 га в далеком 2000 году. Используя высоту виноградника, экспозицию и органическое виноградарство, винодел сделал ставку на элегантность и сложность вин. Сорт Шардоне был высажен на максимальной высоте для повышения кислотности. Местный сорт Маузак, хорошо переносящий засушливую погоду, растет на обнажениях известняка, а стройные ряды виноградных лоз, включая Шенен Блан, обращены на юг и юго-запад. На глинистых склонах разбиты виноградники с сортами Каберне Фран, Мерло и Мальбек. Уникальный терруар обязан своим происхождением древнему морю, воды которого покрывали нынешние виноградники более 50 миллионов лет назад. До сих пор почва изобилует окаменелостями морских раковин. Здесь сталкиваются влияния средиземноморского и атлантического климата, создавая условия для возникновения исключительных вин. 

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вкус вина щедрый, сочный, энергичный, отлично структурированный, свежий, с бархатистой текстурой, обильными фруктовыми тонами, очень хорошим балансом и значительной стойкостью послевкусия.

Выразительный аромат вина раскрывается нотками засахаренных черных фруктов, подлеска и имбирного пряника.

Вино идеально сочетается с говяжьими ребрышками с петрушкой, мясом молочного ягненка, вальдшнепом, дичью и жареными белыми грибами.

Domaine les Hautes Terres, "Maxime" — очень энергичное, сочное, образцовое южное вино, созданное из винограда сорта Мальбек, который дополняется небольшой долей сортов Мерло и Каберне Фран, выращенных на биодинамических виноградниках уникального терруара в регионе Лиму в верхней долине реки Од. Участки расположены на высоте 450 м над уровнем моря. Почвы виноградников представляют собой залежи озерных известняков на западе и глинисто-известковые недра на юго-западе. После ручного сбора урожая ягоды отделяют от гребней, пропускают через пресс и подвергают ферментации с натуральными дрожжевыми культурами. Затем вино выдерживается 12 месяцев в стальных чанах. "Максим" привлекательно уже в молодости, но способно прекрасно развиваться с течением времени. 

Gilles Azam купил первые виноградные лозы для виноградника своей винодельни Les Hautes Terres площадью 13 га в далеком 2000 году. Используя высоту виноградника, экспозицию и органическое виноградарство, винодел сделал ставку на элегантность и сложность вин. Сорт Шардоне был высажен на максимальной высоте для повышения кислотности. Местный сорт Маузак, хорошо переносящий засушливую погоду, растет на обнажениях известняка, а стройные ряды виноградных лоз, включая Шенен Блан, обращены на юг и юго-запад. На глинистых склонах разбиты виноградники с сортами Каберне Фран, Мерло и Мальбек. Уникальный терруар обязан своим происхождением древнему морю, воды которого покрывали нынешние виноградники более 50 миллионов лет назад. До сих пор почва изобилует окаменелостями морских раковин. Здесь сталкиваются влияния средиземноморского и атлантического климата, создавая условия для возникновения исключительных вин. 

Вино яркого и привлекательного рубинового цвета.

Вкус вина свежий, сочный, приятный, сбалансированный, с превосходным уровнем кислотности и гладкой танинной структурой, наполнен фруктовыми нотами, оттенками смородины и клубники. Послевкусие продолжительное.

Аромат вина элегантный и насыщенный, демонстрирует ноты спелых вишен и малины, развивающиеся оттенками слив и нюансами свежих тостов.

Вино составит превосходную пару мясным блюдам, особенно красному мясу, разнообразным сырным нарезкам и пасте.

"20 Barrels" — серия вин премиум класса, которые выдержаны в классическом стиле. Само название отражает непосредственно количество бочек, в которых производилось вино. Ежегодный объем производства вина может варьироваться. Для производства вин серии "20 Barrels" виноград выращивают на лучших виноградниках на севере Касабланки в непосредственной близости от Тихого океана. История серии началась в 1996 году, с тех самых пор диапазон и качество этих вино продолжает выражать глубокую приверженность виноделов к выражению особенностей терруара и созданию совершенного качества вина. "20 Barrels" Pinot Noir — это отлично сбалансированное красное вино премиум класса с умеренной кислотностью и мягкими танинами. Оно выражает союз столетних традиций бургундского виноделия и виноград Нового света. Изготовленное из лучших ягод Пино Нуар, вино "20 Баррелей" отличается удивительным изяществом аромата и сложностью вкуса. Вино выдерживают на протяжении 12 месяцев в дубовых баррелях и потом около двух месяцев в емкостях из нержавеющей стали.

Винодельческое хозяйство Коно Сур было основано в 1993 году и менее чем за 10 лет стало одной из самых удачных компаний Чили по величине экспорта. Уже за первый год своего существования компания экспортировала более 30 тысяч бутылок вина. Спустя несколько лет была приобретена недвижимость в Санта Элиза и 300 га виноградников, расположенных на прилегающих рядом территориях, возраст лоз которых зачастую превышает 25 лет. Также был высажен новый сорт винограда — Вионье, и хозяйство Коно Сур стало первым, кто использовал его для производства новых вин в Чили. В переводе "Коно Сур" означает "Южный парк", что является кратким описанием географического расположения хозяйства. На сегодняшний день винодельне принадлежат 20 виноградников, расположенных во всех уголках Чили, в том числе в Касабланке, долине Майпо и в других местах. В 2004 году, спустя 10 лет после своего основания, компания Cono Sur заняла 4-е место в позиции экспорта чилийских вин в стоимостном выражении и 3-е место по объему. В 2008 году был построен новый завод специально для выпуска вин премиум класса. Очень большое внимание уделяется использованию новых сортов винограда. Вопреки стандартам использования в Чили сортов Каберне Совиньон, Карменере и Мерло, хозяйство Cono Sur активно использует Пино Нуар, создавая вина Нового Света в традициях Бургундии. Эта стратегия нашла отражение в линейках  вин "20 Barrels Limited Edition" и "Ocio". Еще одним инновационным проектом компании стала линейка вин "Isla Negra", где в качестве основных сортов используются Рислинг, Гевюрцтраминер, Шираз и Вионье. Адольфо Уртадо, который является главным виноделом хозяйства, дважды был удостоен звания лучшего энолога Чили, а его вина завоевали огромное количество наград на престижнейших мировых выставках. За первые 5 лет существования компания удостоилась более 150 медалей и наград. "...никаких пыльных бутылок и генеалогии, только создание качественных вин, которые будут продолжать вдохновлять нас на новый стиль, креативность, инновации", — такова философия, которой строго придерживается компания Коно Сур.

Вино яркого и привлекательного рубинового цвета.

Вкус вина свежий, сочный, приятный, сбалансированный, с превосходным уровнем кислотности и гладкой танинной структурой, наполнен фруктовыми нотами, оттенками смородины и клубники. Послевкусие продолжительное.

Аромат вина элегантный и насыщенный, демонстрирует ноты спелых вишен и малины, развивающиеся оттенками слив и нюансами свежих тостов.

Вино составит превосходную пару мясным блюдам, особенно красному мясу, разнообразным сырным нарезкам и пасте.

"20 Barrels" — серия вин премиум класса, которые выдержаны в классическом стиле. Само название отражает непосредственно количество бочек, в которых производилось вино. Ежегодный объем производства вина может варьироваться. Для производства вин серии "20 Barrels" виноград выращивают на лучших виноградниках на севере Касабланки в непосредственной близости от Тихого океана. История серии началась в 1996 году, с тех самых пор диапазон и качество этих вино продолжает выражать глубокую приверженность виноделов к выражению особенностей терруара и созданию совершенного качества вина. "20 Barrels" Pinot Noir — это отлично сбалансированное красное вино премиум класса с умеренной кислотностью и мягкими танинами. Оно выражает союз столетних традиций бургундского виноделия и виноград Нового света. Изготовленное из лучших ягод Пино Нуар, вино "20 Баррелей" отличается удивительным изяществом аромата и сложностью вкуса. Вино выдерживают на протяжении 12 месяцев в дубовых баррелях и потом около двух месяцев в емкостях из нержавеющей стали.

Винодельческое хозяйство Коно Сур было основано в 1993 году и менее чем за 10 лет стало одной из самых удачных компаний Чили по величине экспорта. Уже за первый год своего существования компания экспортировала более 30 тысяч бутылок вина. Спустя несколько лет была приобретена недвижимость в Санта Элиза и 300 га виноградников, расположенных на прилегающих рядом территориях, возраст лоз которых зачастую превышает 25 лет. Также был высажен новый сорт винограда — Вионье, и хозяйство Коно Сур стало первым, кто использовал его для производства новых вин в Чили. В переводе "Коно Сур" означает "Южный парк", что является кратким описанием географического расположения хозяйства. На сегодняшний день винодельне принадлежат 20 виноградников, расположенных во всех уголках Чили, в том числе в Касабланке, долине Майпо и в других местах. В 2004 году, спустя 10 лет после своего основания, компания Cono Sur заняла 4-е место в позиции экспорта чилийских вин в стоимостном выражении и 3-е место по объему. В 2008 году был построен новый завод специально для выпуска вин премиум класса. Очень большое внимание уделяется использованию новых сортов винограда. Вопреки стандартам использования в Чили сортов Каберне Совиньон, Карменере и Мерло, хозяйство Cono Sur активно использует Пино Нуар, создавая вина Нового Света в традициях Бургундии. Эта стратегия нашла отражение в линейках  вин "20 Barrels Limited Edition" и "Ocio". Еще одним инновационным проектом компании стала линейка вин "Isla Negra", где в качестве основных сортов используются Рислинг, Гевюрцтраминер, Шираз и Вионье. Адольфо Уртадо, который является главным виноделом хозяйства, дважды был удостоен звания лучшего энолога Чили, а его вина завоевали огромное количество наград на престижнейших мировых выставках. За первые 5 лет существования компания удостоилась более 150 медалей и наград. "...никаких пыльных бутылок и генеалогии, только создание качественных вин, которые будут продолжать вдохновлять нас на новый стиль, креативность, инновации", — такова философия, которой строго придерживается компания Коно Сур.

Вино привлекает темно-рубиновым цветом.

Вкус вина богатый, сбалансированный, с оттенками колы, кедра, сушеных ягод, вишни и ментола, с округлыми танинами и продолжительным послевкусием.

Вино привлекает элегантным ароматом, сотканным из нот сушеной вишни, кедра и колы.

Вино отлично сочетается с красным мясом, блюдами из птицы и зрелыми сырами.

"20 Barrels" — серия вин премиум класса, которые выдержаны в классическом стиле. Само название отражает непосредственно количество бочек, в которых производилось вино. Ежегодный объем производства вина может варьироваться. Для производства вин серии "20 Barrels" виноград выращивают на лучших виноградниках на севере Касабланки в непосредственной близости от Тихого океана. История серии началась в 1996 году, с тех самых пор диапазон и качество этих вино продолжает выражать глубокую приверженность виноделов к выражению особенностей терруара и созданию совершенного качества вина. "20 Barrels" Pinot Noir — это отлично сбалансированное красное вино премиум класса с умеренной кислотностью и мягкими танинами. Оно выражает союз столетних традиций бургундского виноделия и виноград Нового света. Изготовленное из лучших ягод Пино Нуар, вино "20 Баррелей" отличается удивительным изяществом аромата и сложностью вкуса. Вино выдерживают на протяжении 12 месяцев в дубовых баррелях и потом около двух месяцев в емкостях из нержавеющей стали.

Винодельческое хозяйство Коно Сур было основано в 1993 году и менее чем за 10 лет стало одной из самых удачных компаний Чили по величине экспорта. Уже за первый год своего существования компания экспортировала более 30 тысяч бутылок вина. Спустя несколько лет была приобретена недвижимость в Санта Элиза и 300 га виноградников, расположенных на прилегающих рядом территориях, возраст лоз которых зачастую превышает 25 лет. Также был высажен новый сорт винограда — Вионье, и хозяйство Коно Сур стало первым, кто использовал его для производства новых вин в Чили. В переводе "Коно Сур" означает "Южный парк", что является кратким описанием географического расположения хозяйства. На сегодняшний день винодельне принадлежат 20 виноградников, расположенных во всех уголках Чили, в том числе в Касабланке, долине Майпо и в других местах. В 2004 году, спустя 10 лет после своего основания, компания Cono Sur заняла 4-е место в позиции экспорта чилийских вин в стоимостном выражении и 3-е место по объему. В 2008 году был построен новый завод специально для выпуска вин премиум класса. Очень большое внимание уделяется использованию новых сортов винограда. Вопреки стандартам использования в Чили сортов Каберне Совиньон, Карменере и Мерло, хозяйство Cono Sur активно использует Пино Нуар, создавая вина Нового Света в традициях Бургундии. Эта стратегия нашла отражение в линейках  вин "20 Barrels Limited Edition" и "Ocio". Еще одним инновационным проектом компании стала линейка вин "Isla Negra", где в качестве основных сортов используются Рислинг, Гевюрцтраминер, Шираз и Вионье. Адольфо Уртадо, который является главным виноделом хозяйства, дважды был удостоен звания лучшего энолога Чили, а его вина завоевали огромное количество наград на престижнейших мировых выставках. За первые 5 лет существования компания удостоилась более 150 медалей и наград. "...никаких пыльных бутылок и генеалогии, только создание качественных вин, которые будут продолжать вдохновлять нас на новый стиль, креативность, инновации", — такова философия, которой строго придерживается компания Коно Сур.

Вино привлекает темно-рубиновым цветом.

Вкус вина богатый, сбалансированный, с оттенками колы, кедра, сушеных ягод, вишни и ментола, с округлыми танинами и продолжительным послевкусием.

Вино привлекает элегантным ароматом, сотканным из нот сушеной вишни, кедра и колы.

Вино отлично сочетается с красным мясом, блюдами из птицы и зрелыми сырами.

"20 Barrels" — серия вин премиум класса, которые выдержаны в классическом стиле. Само название отражает непосредственно количество бочек, в которых производилось вино. Ежегодный объем производства вина может варьироваться. Для производства вин серии "20 Barrels" виноград выращивают на лучших виноградниках на севере Касабланки в непосредственной близости от Тихого океана. История серии началась в 1996 году, с тех самых пор диапазон и качество этих вино продолжает выражать глубокую приверженность виноделов к выражению особенностей терруара и созданию совершенного качества вина. "20 Barrels" Pinot Noir — это отлично сбалансированное красное вино премиум класса с умеренной кислотностью и мягкими танинами. Оно выражает союз столетних традиций бургундского виноделия и виноград Нового света. Изготовленное из лучших ягод Пино Нуар, вино "20 Баррелей" отличается удивительным изяществом аромата и сложностью вкуса. Вино выдерживают на протяжении 12 месяцев в дубовых баррелях и потом около двух месяцев в емкостях из нержавеющей стали.

Винодельческое хозяйство Коно Сур было основано в 1993 году и менее чем за 10 лет стало одной из самых удачных компаний Чили по величине экспорта. Уже за первый год своего существования компания экспортировала более 30 тысяч бутылок вина. Спустя несколько лет была приобретена недвижимость в Санта Элиза и 300 га виноградников, расположенных на прилегающих рядом территориях, возраст лоз которых зачастую превышает 25 лет. Также был высажен новый сорт винограда — Вионье, и хозяйство Коно Сур стало первым, кто использовал его для производства новых вин в Чили. В переводе "Коно Сур" означает "Южный парк", что является кратким описанием географического расположения хозяйства. На сегодняшний день винодельне принадлежат 20 виноградников, расположенных во всех уголках Чили, в том числе в Касабланке, долине Майпо и в других местах. В 2004 году, спустя 10 лет после своего основания, компания Cono Sur заняла 4-е место в позиции экспорта чилийских вин в стоимостном выражении и 3-е место по объему. В 2008 году был построен новый завод специально для выпуска вин премиум класса. Очень большое внимание уделяется использованию новых сортов винограда. Вопреки стандартам использования в Чили сортов Каберне Совиньон, Карменере и Мерло, хозяйство Cono Sur активно использует Пино Нуар, создавая вина Нового Света в традициях Бургундии. Эта стратегия нашла отражение в линейках  вин "20 Barrels Limited Edition" и "Ocio". Еще одним инновационным проектом компании стала линейка вин "Isla Negra", где в качестве основных сортов используются Рислинг, Гевюрцтраминер, Шираз и Вионье. Адольфо Уртадо, который является главным виноделом хозяйства, дважды был удостоен звания лучшего энолога Чили, а его вина завоевали огромное количество наград на престижнейших мировых выставках. За первые 5 лет существования компания удостоилась более 150 медалей и наград. "...никаких пыльных бутылок и генеалогии, только создание качественных вин, которые будут продолжать вдохновлять нас на новый стиль, креативность, инновации", — такова философия, которой строго придерживается компания Коно Сур.

Вино насыщенного розового цвета.

Гармоничный, освежающий, сухой вкус вина впечатляет изобилием оттенков красных ягод и фруктов, сбалансированных деликатной кислотностью, оставляющей ощущение фруктовой кислинки в послевкусии.

В ярком аромате вина чередуются оттенки красных фруктов и ягод, от клубники до вишни, сквозь которые улавливаются нюансы аниса.

Вино прекрасно на аперитив и в качестве сопровождения к блюдам из красной рыбы, морепродуктов, азиатской кухне.

Jolly Ferriol, Jolly Rose — освежающее розовое сухое вино, созданное из виноградного сорта Кариньяно. Органические виноградники находятся в долине Espira de l'Agly в Руссийоне. Ягоды тщательно отбираются еще во время сбора урожая, собранный вручную виноград складывается в небольшие ящики. По прибытии на винодельню виноград деликатно прессуется и короткое время проводит в контакте с кожицей, которую затем отделяют от сока. Процесс брожения и выдержки протекает в чанах из нержавеющей стали без добавления дрожжей.

Винодельня Jolly Ferriol принадлежит Изабель Жоли и Жан-Люку Шоссару, которые в 2005 году обосновались в Руссильоне, в самом сердце долины Агли. Винодельня базируется в здании "Mas Ferriol", которое было построено в XVIII веке. Изабель и Жан-Люк сохранили многие постройки, но модернизировали подвал, купили пневматический пресс и резервуары из нержавеющей стали. Они создали отдельную очистную установку, провели центральное дровяное отопление и солнечный водонагреватель и восстановили особняк, сохраняя при этом окружающую среду и сохранив настоящий каталонский стиль. Изабель и Жан-Люк стараются сохранять традиции и в работе с вином: выращивают местные сорта винограда и используют старинные технологии при винификации. При восстановлении погреба в старой винодельне, они обнаружили настоящие сокровища — бутылки с винами, созданными по технологии Rancio, пролежавшие в подвале более 50 лет. Виноделы использовали это сокровище, чтобы восстановить древний рецепт, и сейчас производят свое вино Rancio.

Вино насыщенного розового цвета.

Гармоничный, освежающий, сухой вкус вина впечатляет изобилием оттенков красных ягод и фруктов, сбалансированных деликатной кислотностью, оставляющей ощущение фруктовой кислинки в послевкусии.

В ярком аромате вина чередуются оттенки красных фруктов и ягод, от клубники до вишни, сквозь которые улавливаются нюансы аниса.

Вино прекрасно на аперитив и в качестве сопровождения к блюдам из красной рыбы, морепродуктов, азиатской кухне.

Jolly Ferriol, Jolly Rose — освежающее розовое сухое вино, созданное из виноградного сорта Кариньяно. Органические виноградники находятся в долине Espira de l'Agly в Руссийоне. Ягоды тщательно отбираются еще во время сбора урожая, собранный вручную виноград складывается в небольшие ящики. По прибытии на винодельню виноград деликатно прессуется и короткое время проводит в контакте с кожицей, которую затем отделяют от сока. Процесс брожения и выдержки протекает в чанах из нержавеющей стали без добавления дрожжей.

Винодельня Jolly Ferriol принадлежит Изабель Жоли и Жан-Люку Шоссару, которые в 2005 году обосновались в Руссильоне, в самом сердце долины Агли. Винодельня базируется в здании "Mas Ferriol", которое было построено в XVIII веке. Изабель и Жан-Люк сохранили многие постройки, но модернизировали подвал, купили пневматический пресс и резервуары из нержавеющей стали. Они создали отдельную очистную установку, провели центральное дровяное отопление и солнечный водонагреватель и восстановили особняк, сохраняя при этом окружающую среду и сохранив настоящий каталонский стиль. Изабель и Жан-Люк стараются сохранять традиции и в работе с вином: выращивают местные сорта винограда и используют старинные технологии при винификации. При восстановлении погреба в старой винодельне, они обнаружили настоящие сокровища — бутылки с винами, созданными по технологии Rancio, пролежавшие в подвале более 50 лет. Виноделы использовали это сокровище, чтобы восстановить древний рецепт, и сейчас производят свое вино Rancio.

У вина привлекательный золотисто-оранжевый цвет.

Вкус вина живой, слегка дубильный, полный характера и элегантности. С каждым глотком в нем открываются новые грани фруктов, ягод, трав и специй. Легкая танинная терпкость добавляет ему пикантность и объемность. Послевкусие освежающее, горьковатое.

Насыщенный аромат вина соткан нотами сладких специй, увядших цветов и экзотических фруктов, которые раскрываются на фоне минеральных тонов. Необузданно дикий характер вину придают растительные нюансы (бергамот, вербена, липа, тимьян и розмарин).

Вино хорошо сочетается с блюдами восточной кухни, острыми блюдами, закусками и рыбой.

"Supernova" — принципиально новое вино в ассортименте Домена Данжу-Банесси. Первоначально вино изготавливалось братьями Данжу для собственного удовольствия, но проследив интерес современных потребителей к "оранжевым" винам, они решили продемонстрировать вино всем. Исходным материалом для изготовления "Супернова" стал виноград сорта Мускат Александрийский, собранный с 70-летних лоз, которые растут на черных сланцевых почвах с прослойкой из известняка. Собранный вручную виноград в процессе винификации проводит 2 недели в контакте с кожицей, подобно мацерации для красных вин. После этого вино выдерживается в бочках не менее 10 месяцев и без предварительной фильтрации розливается в бутылки под действием силы тяжести (самотек).

Братья Бенуа и Себастьян Данжу происходят из рода потомственных виноделов, но главным учителем они называют своего деда, который всю жизнь посвятил созданию крепленых вин Ривзальт. Внуки унаследовали не только его дело, но и страсть. В Domaine Danjou-Banessy они применяют старые методы в сочетании с современными, безвредными для природы технологиями для создания белых и красных сухих вин. Братья являются хранителями стиля семьи и впечатляющей коллекции старых крепленых вин. На сегодняшний момент Домен Данжу-Банесси владеет 15 гектарами виноградников в долине реки Агли, которые разбросаны по разным терруарам во многих местах. Все вина Домена — фруктовые, минеральные, свежие и очень выразительные, но воспринимаются по-разному, в зависимости от их происхождения. "Дегустация всегда субъективна. Мы составляем свои описания вин, чтобы дать вам подсказку. Но это только наши ощущения, свои определите сами".

У вина привлекательный золотисто-оранжевый цвет.

Вкус вина живой, слегка дубильный, полный характера и элегантности. С каждым глотком в нем открываются новые грани фруктов, ягод, трав и специй. Легкая танинная терпкость добавляет ему пикантность и объемность. Послевкусие освежающее, горьковатое.

Насыщенный аромат вина соткан нотами сладких специй, увядших цветов и экзотических фруктов, которые раскрываются на фоне минеральных тонов. Необузданно дикий характер вину придают растительные нюансы (бергамот, вербена, липа, тимьян и розмарин).

Вино хорошо сочетается с блюдами восточной кухни, острыми блюдами, закусками и рыбой.

"Supernova" — принципиально новое вино в ассортименте Домена Данжу-Банесси. Первоначально вино изготавливалось братьями Данжу для собственного удовольствия, но проследив интерес современных потребителей к "оранжевым" винам, они решили продемонстрировать вино всем. Исходным материалом для изготовления "Супернова" стал виноград сорта Мускат Александрийский, собранный с 70-летних лоз, которые растут на черных сланцевых почвах с прослойкой из известняка. Собранный вручную виноград в процессе винификации проводит 2 недели в контакте с кожицей, подобно мацерации для красных вин. После этого вино выдерживается в бочках не менее 10 месяцев и без предварительной фильтрации розливается в бутылки под действием силы тяжести (самотек).

Братья Бенуа и Себастьян Данжу происходят из рода потомственных виноделов, но главным учителем они называют своего деда, который всю жизнь посвятил созданию крепленых вин Ривзальт. Внуки унаследовали не только его дело, но и страсть. В Domaine Danjou-Banessy они применяют старые методы в сочетании с современными, безвредными для природы технологиями для создания белых и красных сухих вин. Братья являются хранителями стиля семьи и впечатляющей коллекции старых крепленых вин. На сегодняшний момент Домен Данжу-Банесси владеет 15 гектарами виноградников в долине реки Агли, которые разбросаны по разным терруарам во многих местах. Все вина Домена — фруктовые, минеральные, свежие и очень выразительные, но воспринимаются по-разному, в зависимости от их происхождения. "Дегустация всегда субъективна. Мы составляем свои описания вин, чтобы дать вам подсказку. Но это только наши ощущения, свои определите сами".

Вино имеет ярко-красный цвет.

Вино обладает элегантным, фруктовым и свежим вкусом с очень богатой кислотностью, зернистой текстурой, хорошо интегрированными танинами и долгим, сухим, пряным послевкусием.

У вина очень сложный аромат, в котором выделяются ноты спелых красных фруктов, пепла, оливок, цветов и мяса.

Вино отлично дополнит вкус баранины, блюд из красного мяса, утки, зрелых сыров.

Линейка вин "Disidente" создана в духе инноваций. "Дисиденте" вдохновляет обращать внимание на каждую деталь, отходит от традиционных сортов, купажей и энологии, не следуя проторенным дорогам и рецептам. "Disidente" стремится удивлять, а потому особое внимание в производстве уделяется лозе и терруару для создания уникальных и разнообразных вин."Disidente" Syrah-Tempranillo — элегантное, фруктовое и свежее вино с очень богатой кислотностью. Вино изготавливается из тщательно отобранного винограда с виноградника "El Algarrobo", расположенного в секторе Лас Дичас, в самой холодной части долины Касабланка. Почвы виноградника — гранитные, которые после длительного процесса разложения превращаются в цветные глины, бедные органическими веществами. Блок Темпранильо имеет в своем профиле присутствие кварца, представляющего собой прибрежную батолитовую почву. Холодный, субвлажный средиземноморский климат, морские бризы и туманы в период созревания способствуют формированию ярких фруктовых ароматов.Виноград собирают вручную ранним туманным утром при низких температурах, чтобы избежать окисления. На винодельне виноград тщательно вручную отбирается, частично отделяется от гребней, затем часть винограда подвергается традиционной холодной предферментационной мацерации и часть — карбонической. Ферментация протекает при контролируемой температуре 23-25 °C с натуральными дрожжами в керамических тинаха (испанская амфора) с деликатным ручным пробитием шапки мезги не менее 3-х раз в день. Вино из Сиры (доминирующая часть купажа) выдерживается в необожженном фудре, а из Темпранильо — в испанских кувшинах в течение 14 месяцев. После смешивания вино бутилируется и дозревает в подвалах винодельни 8-12 месяцев.

Винодельня TerraNoble была основана в 1993 году в крупнейшем винодельческом районе Чили, Долине Мауле. Первый урожай был собран в 1994 году и с тех пор вина хозяйства пользуются успехом и популярностью во многих странах мира. Главной целью компании является развитие сортов винограда в разных долинах и обеспечение наилучших возможностей для каждого из них. В 2003 году компания приобрела 30 га виноградников в районе Los Lingues для выращивания сортов Каберне Совиньон, Сира и Карменер. В 2008 году — новый участок земли в Долине Касабланка, названный "El Algarrobo". Этот участок площадью 70 га был засажен премиум-сортами Пино Нуар, Совиньон Блан, Шардоне и Рислинг. В 2009 году для выращивания премиум-сортов Каберне Совиньон, Карменер, Сира и Пти Вердо компания приобрела участок в области Marchigue, названный "Los Cactus". На сегодняшний день виноградники хозяйства TerraNoble охватывают площадь более 360 га. Вина компании завоевали признание винных критиков на международном уровне, они пользуются популярностью во многих странах мира.

Вино имеет ярко-красный цвет.

Вино обладает элегантным, фруктовым и свежим вкусом с очень богатой кислотностью, зернистой текстурой, хорошо интегрированными танинами и долгим, сухим, пряным послевкусием.

У вина очень сложный аромат, в котором выделяются ноты спелых красных фруктов, пепла, оливок, цветов и мяса.

Вино отлично дополнит вкус баранины, блюд из красного мяса, утки, зрелых сыров.

Линейка вин "Disidente" создана в духе инноваций. "Дисиденте" вдохновляет обращать внимание на каждую деталь, отходит от традиционных сортов, купажей и энологии, не следуя проторенным дорогам и рецептам. "Disidente" стремится удивлять, а потому особое внимание в производстве уделяется лозе и терруару для создания уникальных и разнообразных вин."Disidente" Syrah-Tempranillo — элегантное, фруктовое и свежее вино с очень богатой кислотностью. Вино изготавливается из тщательно отобранного винограда с виноградника "El Algarrobo", расположенного в секторе Лас Дичас, в самой холодной части долины Касабланка. Почвы виноградника — гранитные, которые после длительного процесса разложения превращаются в цветные глины, бедные органическими веществами. Блок Темпранильо имеет в своем профиле присутствие кварца, представляющего собой прибрежную батолитовую почву. Холодный, субвлажный средиземноморский климат, морские бризы и туманы в период созревания способствуют формированию ярких фруктовых ароматов.Виноград собирают вручную ранним туманным утром при низких температурах, чтобы избежать окисления. На винодельне виноград тщательно вручную отбирается, частично отделяется от гребней, затем часть винограда подвергается традиционной холодной предферментационной мацерации и часть — карбонической. Ферментация протекает при контролируемой температуре 23-25 °C с натуральными дрожжами в керамических тинаха (испанская амфора) с деликатным ручным пробитием шапки мезги не менее 3-х раз в день. Вино из Сиры (доминирующая часть купажа) выдерживается в необожженном фудре, а из Темпранильо — в испанских кувшинах в течение 14 месяцев. После смешивания вино бутилируется и дозревает в подвалах винодельни 8-12 месяцев.

Винодельня TerraNoble была основана в 1993 году в крупнейшем винодельческом районе Чили, Долине Мауле. Первый урожай был собран в 1994 году и с тех пор вина хозяйства пользуются успехом и популярностью во многих странах мира. Главной целью компании является развитие сортов винограда в разных долинах и обеспечение наилучших возможностей для каждого из них. В 2003 году компания приобрела 30 га виноградников в районе Los Lingues для выращивания сортов Каберне Совиньон, Сира и Карменер. В 2008 году — новый участок земли в Долине Касабланка, названный "El Algarrobo". Этот участок площадью 70 га был засажен премиум-сортами Пино Нуар, Совиньон Блан, Шардоне и Рислинг. В 2009 году для выращивания премиум-сортов Каберне Совиньон, Карменер, Сира и Пти Вердо компания приобрела участок в области Marchigue, названный "Los Cactus". На сегодняшний день виноградники хозяйства TerraNoble охватывают площадь более 360 га. Вина компании завоевали признание винных критиков на международном уровне, они пользуются популярностью во многих странах мира.

У вина рубиново-красный цвет с медным оттенком.

Вкус вина насыщенный, гармоничный, сочный, фруктовый, с пикантной ягодной кислинкой, хорошо интегрированными танинами и продолжительным, приятным, слегка пряным послевкусием.

Выразительный аромат вина раскрывается нотами клубники, малины, красных фруктов и легкими намеками дубовой древесины.

Вино хорошо сочетается с мясом или рыбой, приготовленными на гриле, жареной птицей, рыбой под соусом и пикантными сырами.

Вино "Domaine de l'Aigle" Pinot Noir, Haute Vallee de l'Aude IGP создано из одноименного сорта винограда. Ягоды выращиваются в поместье Домен де л'Эгль, расположенном поблизости деревни Роктайад. Участки площадью 31 га находятся на высоте 250-500 метров над уровнем моря, что делает их одними из самых высоких в Лангедоке. Здесь требовательный Пино Нуар получает концентрацию, ароматическую сложность и бархатистость вкуса. Урожай собирается вручную, помещается в маленькие ящики и транспортируется на винодельню. Ягоды тщательно очищаются от гребней и листьев. Затем они помещаются в чаны для прохождения 5-8-дневной "холодной" предферментационной мацерации, во время которой происходит частое пробитие "шапки". Мацерация и начальный этап алкогольной ферментации продолжается около трех недель. Затем муст слегка отжимается с помощью пневматического пресса и оставляется для свободного истечения сока. Сок, полученный естественным путем, медленно охлаждается в течение суток, а затем помещается в бочки из французского дуба для прохождения 9-месячного малолактического брожения и созревания. Вино из разных бочек соединяется и отправляется на розлив без предварительной фильтрации. 

Жерар Бертран — ведущий эксперт юга Франции, общепризнанный среди всех ценителей вина. Воспитанный в виноградниках Languedoc, Жерар Бертран принимает активное участие в развитии каждого из терруаров, где производят игристые, белые, красные, розовые и сортовые вина. В сочетании с заботливой рукой мастера сама природа обеспечивает богатый выбор вина и, как следствие, безоговорочную уверенность в удовлетворении любых вкусовых предпочтений. Являясь представителем The Mediterranean Art de Vivre, Жерар Бертран любит поддерживать и продвигать культурное и гастрономическое наследие Южной Франции с помощью многочисленных мероприятий, проводимых в Chateau l’Hospitalet.   Надпись "Gerard Bertrand" на этикетках вин гласит о 20-летнем производственном опыте и заявляет об уникальном стиле продукции, который создается благодаря следованию четырем основным ценностям: мастерству, аутентичности, веселью и новаторству. "Сохранение окружающей среды, восстановление гармонии, поддержание экосистем, акцентирование внимания на умениях наших виноделов, сотрудничество с новым поколением — вот наша цель сегодня и обязательства, которые мы будем выполнять завтра", — говорит Жерар Бертран.

У вина рубиново-красный цвет с медным оттенком.

Вкус вина насыщенный, гармоничный, сочный, фруктовый, с пикантной ягодной кислинкой, хорошо интегрированными танинами и продолжительным, приятным, слегка пряным послевкусием.

Выразительный аромат вина раскрывается нотами клубники, малины, красных фруктов и легкими намеками дубовой древесины.

Вино хорошо сочетается с мясом или рыбой, приготовленными на гриле, жареной птицей, рыбой под соусом и пикантными сырами.

Вино "Domaine de l'Aigle" Pinot Noir, Haute Vallee de l'Aude IGP создано из одноименного сорта винограда. Ягоды выращиваются в поместье Домен де л'Эгль, расположенном поблизости деревни Роктайад. Участки площадью 31 га находятся на высоте 250-500 метров над уровнем моря, что делает их одними из самых высоких в Лангедоке. Здесь требовательный Пино Нуар получает концентрацию, ароматическую сложность и бархатистость вкуса. Урожай собирается вручную, помещается в маленькие ящики и транспортируется на винодельню. Ягоды тщательно очищаются от гребней и листьев. Затем они помещаются в чаны для прохождения 5-8-дневной "холодной" предферментационной мацерации, во время которой происходит частое пробитие "шапки". Мацерация и начальный этап алкогольной ферментации продолжается около трех недель. Затем муст слегка отжимается с помощью пневматического пресса и оставляется для свободного истечения сока. Сок, полученный естественным путем, медленно охлаждается в течение суток, а затем помещается в бочки из французского дуба для прохождения 9-месячного малолактического брожения и созревания. Вино из разных бочек соединяется и отправляется на розлив без предварительной фильтрации. 

Жерар Бертран — ведущий эксперт юга Франции, общепризнанный среди всех ценителей вина. Воспитанный в виноградниках Languedoc, Жерар Бертран принимает активное участие в развитии каждого из терруаров, где производят игристые, белые, красные, розовые и сортовые вина. В сочетании с заботливой рукой мастера сама природа обеспечивает богатый выбор вина и, как следствие, безоговорочную уверенность в удовлетворении любых вкусовых предпочтений. Являясь представителем The Mediterranean Art de Vivre, Жерар Бертран любит поддерживать и продвигать культурное и гастрономическое наследие Южной Франции с помощью многочисленных мероприятий, проводимых в Chateau l’Hospitalet.   Надпись "Gerard Bertrand" на этикетках вин гласит о 20-летнем производственном опыте и заявляет об уникальном стиле продукции, который создается благодаря следованию четырем основным ценностям: мастерству, аутентичности, веселью и новаторству. "Сохранение окружающей среды, восстановление гармонии, поддержание экосистем, акцентирование внимания на умениях наших виноделов, сотрудничество с новым поколением — вот наша цель сегодня и обязательства, которые мы будем выполнять завтра", — говорит Жерар Бертран.

Вино привлекательного вишнево-рубинового цвета.

Вино интригует щедрым, концентрированным вкусом с нотами спелых красных ягод, вишни и трав, с мягкими, округлыми танинами и долгим, шелковистым послевкусием.

Вино демонстрирует сложный, элегантный аромат, сотканный из нот вишни, клубники, апельсиновой цедры, трав и дуба.

Вино составит идеальную пару колбасным изделиям, дичи, мясу гриль и стейкам.

"Lot 21" Pinot Noir — сложное, многогранное вино, созданное из одноименного сорта винограда, который произрастает на винограднике "El Maitén" в блоке 21. Почва виноградника состоит из глины, кварца и гранита. После сбора урожая, ягоды подвергаются тщательной сортировке с последующей ферментацией с коренными дрожжами в открытых чанах из нержавеющей стали. Малолактическая ферментация проходит в бочках из французского дуба, из которых 10% — новые. В этих же бочках вино выдерживается в течение 10 месяцев. Винтаж 2013 года, по мнению винных критиков, раскроет свой потенциал в 2016-2019 гг. Долина Leyda находится к западу от Сантьяго, всего в 14 км от Тихого океана. Близость к морю и морские бризы обеспечивают прекрасное охлаждение летом, смягчающее жару. Вечерние туманы переходят в ясные дни с множеством солнечного света и низкой относительной влажностью. Такие климатические характеристики позволяют созреванию винограда проходить более медленными темпами, что приводит к развитию прекрасного аромата и фруктового вкуса, а также обеспечивает идеальный баланс сахара и кислотности в будущих винах.  В 1997 году семья Фернандес вместе с Густаво Льона признали большой потенциал этой области для выращивания винограда и создали винное хозяйство Лейда. Был построен восьмикилометровый трубопровод от реки Маипо для орошения почвы и посажены виноградники с сортами Пино Нуар, Совиньон Блан, Шардоне, Мерло, Сира, Рислинг, Совиньон Гри, Гевюрцтраминер и Каберне Фран. Почвы области — с низким содержанием питательных веществ, аллювиальные и глинистые, с отличным дренажем. Плотность посадки и орошение виноградников постоянно корректируется для достижения идеальных условий созревания каждого сорта. Для производства вина хозяйство использует самое современное оборудование, в том числе пневматические прессы и насосы. В винном погребе находится 56 резервуаров из нержавеющей стали различной мощности, каждый с системой контроля температуры. Также используется 70% французских и 30% американских дубовых бочек от самых уважаемых производителей, чтобы после выдержки получить сложные и элегантные вина.  Винодельня Leyda является одним из самых награждаемых хозяйств в Чили, получила и международное признание за свои прекрасные богатые вина. 90% вин компании экспортируется в более чем 27 стран мира, главным образом, в Северную Америку, Европу и Азию.

Вино привлекательного вишнево-рубинового цвета.

Вино интригует щедрым, концентрированным вкусом с нотами спелых красных ягод, вишни и трав, с мягкими, округлыми танинами и долгим, шелковистым послевкусием.

Вино демонстрирует сложный, элегантный аромат, сотканный из нот вишни, клубники, апельсиновой цедры, трав и дуба.

Вино составит идеальную пару колбасным изделиям, дичи, мясу гриль и стейкам.

"Lot 21" Pinot Noir — сложное, многогранное вино, созданное из одноименного сорта винограда, который произрастает на винограднике "El Maitén" в блоке 21. Почва виноградника состоит из глины, кварца и гранита. После сбора урожая, ягоды подвергаются тщательной сортировке с последующей ферментацией с коренными дрожжами в открытых чанах из нержавеющей стали. Малолактическая ферментация проходит в бочках из французского дуба, из которых 10% — новые. В этих же бочках вино выдерживается в течение 10 месяцев. Винтаж 2013 года, по мнению винных критиков, раскроет свой потенциал в 2016-2019 гг. Долина Leyda находится к западу от Сантьяго, всего в 14 км от Тихого океана. Близость к морю и морские бризы обеспечивают прекрасное охлаждение летом, смягчающее жару. Вечерние туманы переходят в ясные дни с множеством солнечного света и низкой относительной влажностью. Такие климатические характеристики позволяют созреванию винограда проходить более медленными темпами, что приводит к развитию прекрасного аромата и фруктового вкуса, а также обеспечивает идеальный баланс сахара и кислотности в будущих винах.  В 1997 году семья Фернандес вместе с Густаво Льона признали большой потенциал этой области для выращивания винограда и создали винное хозяйство Лейда. Был построен восьмикилометровый трубопровод от реки Маипо для орошения почвы и посажены виноградники с сортами Пино Нуар, Совиньон Блан, Шардоне, Мерло, Сира, Рислинг, Совиньон Гри, Гевюрцтраминер и Каберне Фран. Почвы области — с низким содержанием питательных веществ, аллювиальные и глинистые, с отличным дренажем. Плотность посадки и орошение виноградников постоянно корректируется для достижения идеальных условий созревания каждого сорта. Для производства вина хозяйство использует самое современное оборудование, в том числе пневматические прессы и насосы. В винном погребе находится 56 резервуаров из нержавеющей стали различной мощности, каждый с системой контроля температуры. Также используется 70% французских и 30% американских дубовых бочек от самых уважаемых производителей, чтобы после выдержки получить сложные и элегантные вина.  Винодельня Leyda является одним из самых награждаемых хозяйств в Чили, получила и международное признание за свои прекрасные богатые вина. 90% вин компании экспортируется в более чем 27 стран мира, главным образом, в Северную Америку, Европу и Азию.

Вино бледно-золотистого цвета.

Вкус вина сбалансированный и элегантный, обладает мягкой текстурой хрустящей кислотностью и округлыми танинами. Послевкусие продолжительное и ароматное, с нюансами минералов и пряностей для выпечки.

Соблазнительный и приятный аромат вина наполнен нотами сочных, свежих цитрусовых и зрелых тропических фруктов, дополненными нюансами ванили, ириса, масла и жареного фундука.

Вино великолепно в сочетании с белым мясом и птицей, рекомендуется подавать к жареной рыбе с овощами-гриль.

Белое сухое вино "Le Chardonnay" производится из собранного вручную винограда сорта Шардоне. Вино выдерживается в дубовых бочках (50% — новые, 50% — годичного использования), поэтому его вкус характеризуют яркие сливочные тона. "Ле Шардоне" — это абсолютное отражение терруара зоны Лиму, который раскрывается в вине через выразительные минеральные ноты, сложный аромат и потрясающую свежесть вкуса. Винодельческая история Ротшильдов, знаменитого семейства банкиров, которые в 19 веке создали целую финансовую империю, началась в 1853 году с покупки замка Бран-Мутон в Пойяке. Этому замку Ротшильды дали название Chateau Mouton Rothschild, а производящееся здесь вино соответственно назвали Мутон Ротшильд. Но семья мало интересовалась производством вплоть до 1920 года, когда поместьем стал управлять честолюбивый, яркий и эксцентричный барон Филипп де Ротшильд, который вдохнул новую жизнь в унаследованный им виноградник. Сегодня имя этого человека ассоциируется с неуклонным стремлением к высокому качеству в производстве вина и беспрецедентным успехом в винодельческом бизнесе. Барон Филипп де Ротшильд был по-настоящему предан своему делу, он руководствовался новаторскими и революционными идеями в виноделии, которые буквально изменили жизнь всех почитателей вина из Бордо. Благодаря смелости, блестящему уму, интуиции и творческому подходу он совершил революцию в довольно консервативном бизнесе — традиционном французском виноделии. Барон одним из первых в Бордо ввел практику разлива вина в хозяйстве, которая сейчас считается общепринятой. Другим новаторским шагом стало строительства необычного погреба для вина, спроектированного его другом, архитектором из Парижа. Этот погреб находился не под землей, а над ней. Целью компании с самого её создания было производство лучших в мире вин в любой категории. Великолепное качество вин компании во многом определяется отточенным за годы искусством купажирования. Дочь Филиппа де Ротшильда, баронесса Филиппина де Ротшильд, возглавляющая компанию в наши дни, продолжает традиции своего отца и делает все возможное для модернизации и развития семейного бизнеса. Сегодня продукция компании экспортируется более чем в 60 стран мира.

Вино бледно-золотистого цвета.

Вкус вина сбалансированный и элегантный, обладает мягкой текстурой хрустящей кислотностью и округлыми танинами. Послевкусие продолжительное и ароматное, с нюансами минералов и пряностей для выпечки.

Соблазнительный и приятный аромат вина наполнен нотами сочных, свежих цитрусовых и зрелых тропических фруктов, дополненными нюансами ванили, ириса, масла и жареного фундука.

Вино великолепно в сочетании с белым мясом и птицей, рекомендуется подавать к жареной рыбе с овощами-гриль.

Белое сухое вино "Le Chardonnay" производится из собранного вручную винограда сорта Шардоне. Вино выдерживается в дубовых бочках (50% — новые, 50% — годичного использования), поэтому его вкус характеризуют яркие сливочные тона. "Ле Шардоне" — это абсолютное отражение терруара зоны Лиму, который раскрывается в вине через выразительные минеральные ноты, сложный аромат и потрясающую свежесть вкуса. Винодельческая история Ротшильдов, знаменитого семейства банкиров, которые в 19 веке создали целую финансовую империю, началась в 1853 году с покупки замка Бран-Мутон в Пойяке. Этому замку Ротшильды дали название Chateau Mouton Rothschild, а производящееся здесь вино соответственно назвали Мутон Ротшильд. Но семья мало интересовалась производством вплоть до 1920 года, когда поместьем стал управлять честолюбивый, яркий и эксцентричный барон Филипп де Ротшильд, который вдохнул новую жизнь в унаследованный им виноградник. Сегодня имя этого человека ассоциируется с неуклонным стремлением к высокому качеству в производстве вина и беспрецедентным успехом в винодельческом бизнесе. Барон Филипп де Ротшильд был по-настоящему предан своему делу, он руководствовался новаторскими и революционными идеями в виноделии, которые буквально изменили жизнь всех почитателей вина из Бордо. Благодаря смелости, блестящему уму, интуиции и творческому подходу он совершил революцию в довольно консервативном бизнесе — традиционном французском виноделии. Барон одним из первых в Бордо ввел практику разлива вина в хозяйстве, которая сейчас считается общепринятой. Другим новаторским шагом стало строительства необычного погреба для вина, спроектированного его другом, архитектором из Парижа. Этот погреб находился не под землей, а над ней. Целью компании с самого её создания было производство лучших в мире вин в любой категории. Великолепное качество вин компании во многом определяется отточенным за годы искусством купажирования. Дочь Филиппа де Ротшильда, баронесса Филиппина де Ротшильд, возглавляющая компанию в наши дни, продолжает традиции своего отца и делает все возможное для модернизации и развития семейного бизнеса. Сегодня продукция компании экспортируется более чем в 60 стран мира.

Цвет вина — бледно-золотистый.

В округлом вкусе вина сливочная структура сочетается с фруктовыми нюансами персика и пряностей.

Аромат вина наполнен тонами цветов апельсина и акации, обрамленными нотками специй.

Вино оптимально сочетается с блюдами из рыбы и белого мяса, его можно подать к овощам на гриле, сырам и салатам.

Утонченное белое вино Chateau Capion, Languedoc AOP, 2016 изготовлено из смеси винограда разновидностей Вионье, Бурбуленк и Руссан. Сразу после сбора ягоды были отправлены на холодное прессование при +7°С. После дозревания в стальных емкостях напиток прошел выдержку в новых дубовых бочонках. Выдающееся качество вина Шато Капион, Лангедок, 2016 отмечено такими наградами: — “серебро” и 90 баллов на Decanter 2018; — “золото” на Concours mondial de Bruxelles в 2018 году; — “серебро” и 85,9 баллов на IWS Competition в 2018 году.

Винодельня Chateau Capion расположена в муниципалитете Аньян. По сведениям сохранившихся старинных манускриптов шато было возведено в XVI столетии, но пика своего величия достигло после 1873 года, перейдя во владение семейства Кайтингер. На момент приобретения в имение кроме замка входили обширные сады, поля, виноградники, оливковые рощи и пастбища. В те времена, так же как и сейчас, ирригация осуществлялась благодаря воде из ручья Гассак. Стекая с возвышенностей Севенны, ручей обогащает бедную каменистую почву небольшой порцией органических веществ. В 1880 году глава семейства Кайтингер начал строительство погребов и подсобных помещений для производства собственных вин. После эпидемии филлоксеры он приобрел американские черенки лоз, быстро восстановив насаждения.Сейчас Шато Капион располагает 45 га виноградников на уникальном терруаре. На высоте 200 метров на Террасс дю Ларзак находятся три широкие геологические зоны. Почвы в них кардинально разнятся составом — имеются глины, песчаники, известняковый гравий и аллювиальные илы. На них выращивается виноград исключительного качества, обеспечивающий изготовленному из него вину силу и утонченность. Специалисты Chateau Capion уделяют внимание сохранению экосистемы почв, начиная с 2016 года на винограднике используются исключительно органические препараты и технологии.

Цвет вина — бледно-золотистый.

В округлом вкусе вина сливочная структура сочетается с фруктовыми нюансами персика и пряностей.

Аромат вина наполнен тонами цветов апельсина и акации, обрамленными нотками специй.

Вино оптимально сочетается с блюдами из рыбы и белого мяса, его можно подать к овощам на гриле, сырам и салатам.

Утонченное белое вино Chateau Capion, Languedoc AOP, 2016 изготовлено из смеси винограда разновидностей Вионье, Бурбуленк и Руссан. Сразу после сбора ягоды были отправлены на холодное прессование при +7°С. После дозревания в стальных емкостях напиток прошел выдержку в новых дубовых бочонках. Выдающееся качество вина Шато Капион, Лангедок, 2016 отмечено такими наградами: — “серебро” и 90 баллов на Decanter 2018; — “золото” на Concours mondial de Bruxelles в 2018 году; — “серебро” и 85,9 баллов на IWS Competition в 2018 году.

Винодельня Chateau Capion расположена в муниципалитете Аньян. По сведениям сохранившихся старинных манускриптов шато было возведено в XVI столетии, но пика своего величия достигло после 1873 года, перейдя во владение семейства Кайтингер. На момент приобретения в имение кроме замка входили обширные сады, поля, виноградники, оливковые рощи и пастбища. В те времена, так же как и сейчас, ирригация осуществлялась благодаря воде из ручья Гассак. Стекая с возвышенностей Севенны, ручей обогащает бедную каменистую почву небольшой порцией органических веществ. В 1880 году глава семейства Кайтингер начал строительство погребов и подсобных помещений для производства собственных вин. После эпидемии филлоксеры он приобрел американские черенки лоз, быстро восстановив насаждения.Сейчас Шато Капион располагает 45 га виноградников на уникальном терруаре. На высоте 200 метров на Террасс дю Ларзак находятся три широкие геологические зоны. Почвы в них кардинально разнятся составом — имеются глины, песчаники, известняковый гравий и аллювиальные илы. На них выращивается виноград исключительного качества, обеспечивающий изготовленному из него вину силу и утонченность. Специалисты Chateau Capion уделяют внимание сохранению экосистемы почв, начиная с 2016 года на винограднике используются исключительно органические препараты и технологии.

Вино демонстрирует насыщенный красный цвет.

Вкус вина мягкий, свежий, отлично сбалансированный, элегантный, с нотками смородины, диких трав и пыльной земли, гармоничной кислотностью, выразительными, но хорошо интегрированными танинами и долгим, стойким, сложным послевкусием с утонченными пряными полутонами.

Концентрированный аромат вина изобилует оттенками спелой малины, цедры апельсина и белого перца.

Вино подается к блюдам из дичи и мясу, приготовленному на гриле.

"Если бы мой отец знал" — красное сухое вино, которое получило такое название потому, что отец великого винодела не верил в своего сына. Трудно поверить, что один из самых знаменитых и успешных владельцев винных домов Бернар Магре не закончил даже среднюю школу. Поэтому отец отправил его работать на лесопилку, считая сына лентяем. Магре прошел через многие трудности, благодаря которым и смог добиться успеха. Вино "Si mon pere savait" изготовлено из винограда, выращенного в Эстажеле, у подножья Корбьер. Почва виноградника площадью в 12,5 га — сланцевая. Лозы, возраст которых составляет не менее 50 лет (самым старым — 100 лет), сформированы чашевидным образом. При формировании удаляются почки, листья с одной стороны, грозди прореживаются. При плотности посадки 3600-4000 кустов на гектар урожайность составляет 35 гл/га. Ягоды собирают вручную в небольшие ящики, а также механическим способом. На винодельне плоды вручную отделяют от гребней и сортируют на специальных столах. Разные сорта винифицируются раздельно в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 25-28 °С. Алкогольное брожение сопровождается ежедневной перекачкой сусла. Мацерация может длиться от 15 до 25 дней. Завершающий этап — яблочно-молочное брожение, после чего вино выдерживают в стальных чанах.

Владелец великих французских виноградников Гран Крю и легендарного Шато Пап Клеман, Бернар Магре за свою жизнь приобрел 35 винодельческих поместий по всему миру, некоторые из них приобретены недавно: в Португалии, в Испании, в Аргентине, Уругвае и Чили, в Японии (на склонах горы Фуджи, где производят белое вино, которое можно сравнить с винами лучших терруаров мира), в Калифорнии (в долине Напа) и в Италии. Каждому винограднику Магре передает свою энергию и опыт для того, чтобы он раскрыл свою собственную индивидуальность. Все его вина выпускаются в небольших количествах, поэтому высококачественные напитки очень ценятся любителями и экспертами. Бернара Магре называют "композитором редких вин". Одной из основных целей Бернара Магре является открытие новых малоизвестных, но исключительно многообещающих терруаров для производства великолепных вин. Все вина Бернара Магре с богатой историей, многие из них отмечены на различных международных конкурсах. В коллекции наград Бернара Магре множество золотых медалей и высших оценок экспертов в 100 баллов и 5 звезд. "Вину я обязан всем. Оно научило меня терпению и стремлению к превосходному качеству. Я хотел, чтобы каждый из моих виноградников заслужил право называться прекрасным и необычным. Помогал погружаться в мечту, дарил удовольствие и эмоции. Еще я бы хотел, чтобы в моих винах сохранилась история. Их очарованию и их тайнам я всегда буду обязан", — Б. Магре.

Вино демонстрирует насыщенный красный цвет.

Вкус вина мягкий, свежий, отлично сбалансированный, элегантный, с нотками смородины, диких трав и пыльной земли, гармоничной кислотностью, выразительными, но хорошо интегрированными танинами и долгим, стойким, сложным послевкусием с утонченными пряными полутонами.

Концентрированный аромат вина изобилует оттенками спелой малины, цедры апельсина и белого перца.

Вино подается к блюдам из дичи и мясу, приготовленному на гриле.

"Если бы мой отец знал" — красное сухое вино, которое получило такое название потому, что отец великого винодела не верил в своего сына. Трудно поверить, что один из самых знаменитых и успешных владельцев винных домов Бернар Магре не закончил даже среднюю школу. Поэтому отец отправил его работать на лесопилку, считая сына лентяем. Магре прошел через многие трудности, благодаря которым и смог добиться успеха. Вино "Si mon pere savait" изготовлено из винограда, выращенного в Эстажеле, у подножья Корбьер. Почва виноградника площадью в 12,5 га — сланцевая. Лозы, возраст которых составляет не менее 50 лет (самым старым — 100 лет), сформированы чашевидным образом. При формировании удаляются почки, листья с одной стороны, грозди прореживаются. При плотности посадки 3600-4000 кустов на гектар урожайность составляет 35 гл/га. Ягоды собирают вручную в небольшие ящики, а также механическим способом. На винодельне плоды вручную отделяют от гребней и сортируют на специальных столах. Разные сорта винифицируются раздельно в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 25-28 °С. Алкогольное брожение сопровождается ежедневной перекачкой сусла. Мацерация может длиться от 15 до 25 дней. Завершающий этап — яблочно-молочное брожение, после чего вино выдерживают в стальных чанах.

Владелец великих французских виноградников Гран Крю и легендарного Шато Пап Клеман, Бернар Магре за свою жизнь приобрел 35 винодельческих поместий по всему миру, некоторые из них приобретены недавно: в Португалии, в Испании, в Аргентине, Уругвае и Чили, в Японии (на склонах горы Фуджи, где производят белое вино, которое можно сравнить с винами лучших терруаров мира), в Калифорнии (в долине Напа) и в Италии. Каждому винограднику Магре передает свою энергию и опыт для того, чтобы он раскрыл свою собственную индивидуальность. Все его вина выпускаются в небольших количествах, поэтому высококачественные напитки очень ценятся любителями и экспертами. Бернара Магре называют "композитором редких вин". Одной из основных целей Бернара Магре является открытие новых малоизвестных, но исключительно многообещающих терруаров для производства великолепных вин. Все вина Бернара Магре с богатой историей, многие из них отмечены на различных международных конкурсах. В коллекции наград Бернара Магре множество золотых медалей и высших оценок экспертов в 100 баллов и 5 звезд. "Вину я обязан всем. Оно научило меня терпению и стремлению к превосходному качеству. Я хотел, чтобы каждый из моих виноградников заслужил право называться прекрасным и необычным. Помогал погружаться в мечту, дарил удовольствие и эмоции. Еще я бы хотел, чтобы в моих винах сохранилась история. Их очарованию и их тайнам я всегда буду обязан", — Б. Магре.

Вино светло-желтого цвета.

Вкус вина сочный, живой, немного экзотический, насыщенный, чистый, с хорошей кислотностью, обильными нотами цветущих цитрусовых фруктов, булочки, поджаренного хлеба, специй, минералов и сухим послевкусием с дрожжевыми нюансами.

Соблазнительный аромат вина раскрывается оттенками меда, грейпфрута, лесного ореха, сливочного масла и абрикоса.

Вино хорошо сочетается с морепродуктами, рыбными блюдами, пастой и ризотто, сырами.

"Le Soula" Blanc, 2011 — богатое, экзотическое, натуральное белое вино, изготовленное из восьми сортов винограда, выращенного в коммуне Фенуйед на высоте 350-550 метров над уровнем моря. Почва виноградников представляет собой разложившийся гранит. Для ухода за участками применяются медь, настои 15 растений, эфирные масла и тальк. Урожай 2011 собирали вручную с 25 августа по 29 сентября. Полученный после прямого прессования целых гроздей сок ферментировали с натуральными местными дрожжевыми культурами. Затем вино выдерживалось 21 месяц в стальных емкостях и деревянных бочках разного возраста и размера. Перед розливом в бутылки была проведена легкая фильтрация. Потенциал хранения вина составляет 10-15 лет.

В 90-х годах XX века Рой Ричардс и Марк Уолфорд импортировали вина Жерара Гоби для английского рынка. Последний был убежден, что виноградники в коммуне Фенуйед, расположенные на возвышенностях у подножия Пиренеев и имеющие более прохладный климат, обладают реальным потенциалом для производства высококачественных вин. Поэтому Гоби предложил им создать партнерство для работы с лозами. Мужчины купили виноградные лозы на лучших участках и старый дом в высокогорной деревне Сен-Мартен де Фенуйед, расположенной в самом центре виноградника. Дом стал первым погребом винодельни Le Soula, а производимые здесь с 2001 года красные и белые вина стали известны как чистые вина, полные жизненной силы и характера. В 2008 году проект стал слишком большим для дома в Сен-Мартен. Таким образом, подвалы переместились к подножию горы в старый кооперативный подвал Пруньянес, который был специально восстановлен. К команде присоединился Джеральд Стэндли, который до этого работал в Бордо. Виноградники компании с самого начала обрабатываются в рамках органического земледелия, а с 2008 года — по принципам биодинамики. Вина Ле Суля распространяются в разных странах мира, появляются во многих самых известных ресторанах и входят в списки самых известных импортеров по всему миру.

Вино светло-желтого цвета.

Вкус вина сочный, живой, немного экзотический, насыщенный, чистый, с хорошей кислотностью, обильными нотами цветущих цитрусовых фруктов, булочки, поджаренного хлеба, специй, минералов и сухим послевкусием с дрожжевыми нюансами.

Соблазнительный аромат вина раскрывается оттенками меда, грейпфрута, лесного ореха, сливочного масла и абрикоса.

Вино хорошо сочетается с морепродуктами, рыбными блюдами, пастой и ризотто, сырами.

"Le Soula" Blanc, 2011 — богатое, экзотическое, натуральное белое вино, изготовленное из восьми сортов винограда, выращенного в коммуне Фенуйед на высоте 350-550 метров над уровнем моря. Почва виноградников представляет собой разложившийся гранит. Для ухода за участками применяются медь, настои 15 растений, эфирные масла и тальк. Урожай 2011 собирали вручную с 25 августа по 29 сентября. Полученный после прямого прессования целых гроздей сок ферментировали с натуральными местными дрожжевыми культурами. Затем вино выдерживалось 21 месяц в стальных емкостях и деревянных бочках разного возраста и размера. Перед розливом в бутылки была проведена легкая фильтрация. Потенциал хранения вина составляет 10-15 лет.

В 90-х годах XX века Рой Ричардс и Марк Уолфорд импортировали вина Жерара Гоби для английского рынка. Последний был убежден, что виноградники в коммуне Фенуйед, расположенные на возвышенностях у подножия Пиренеев и имеющие более прохладный климат, обладают реальным потенциалом для производства высококачественных вин. Поэтому Гоби предложил им создать партнерство для работы с лозами. Мужчины купили виноградные лозы на лучших участках и старый дом в высокогорной деревне Сен-Мартен де Фенуйед, расположенной в самом центре виноградника. Дом стал первым погребом винодельни Le Soula, а производимые здесь с 2001 года красные и белые вина стали известны как чистые вина, полные жизненной силы и характера. В 2008 году проект стал слишком большим для дома в Сен-Мартен. Таким образом, подвалы переместились к подножию горы в старый кооперативный подвал Пруньянес, который был специально восстановлен. К команде присоединился Джеральд Стэндли, который до этого работал в Бордо. Виноградники компании с самого начала обрабатываются в рамках органического земледелия, а с 2008 года — по принципам биодинамики. Вина Ле Суля распространяются в разных странах мира, появляются во многих самых известных ресторанах и входят в списки самых известных импортеров по всему миру.

Вино золотисто-соломенного цвета с привлекательным блеском.

Вино интригует богатым, округлым, изысканным вкусом с восхитительной сливочной текстурой, фруктово-цитрусовыми акцентами, освежающей кислотностью и длительным послевкусием.

Элегантный аромат вина представлен гармоничным переплетением оттенков спелых желтых фруктов, сочных цитрусовых, свежей выпечки и цветочного меда.

Вино составит превосходную пару блюдам из белого мяса, рыбе приготовленной на гриле, морепродуктам, а также разнообразным сырным нарезкам.

Chateau l'Hospitalet расположено на краю береговой линии Средиземного моря. Виноградники находятся в исключительных климатических условиях, характеризующихся длительной солнечной освещенностью, поглощающими тепло известняковыми почвами и высоким расположением. С 2013 года Chateau l'Hospitalet работает по биодинамическим принципам, производя богатые, концентрированные вина."Chateau l'Hospitalet" Blanc, La Clape AOP — элегантное, изысканное вино из белых сортов винограда Верментино, Гренаш и Бурбуленк. Урожай собирают вручную лишь по достижении им оптимального уровня зрелости. Виноград собирают в специальные деревянные ящики и транспортируют на винодельню. Гроздья прессуют с помощью специального пневматического пресса при низких температурах. Сок отстаивается на протяжении двух суток, после чего его переливают в новые бочки для ферментации. Каждый сорт винограда ферментируют отдельно. Выдержку вина осуществляют в дубовых бочках на протяжении 7-8 месяцев при постоянном помешивании. Перед бутилированием вино слегка осветляют, но не фильтруют.

Жерар Бертран — ведущий эксперт юга Франции, общепризнанный среди всех ценителей вина. Воспитанный в виноградниках Languedoc, Жерар Бертран принимает активное участие в развитии каждого из терруаров, где производят игристые, белые, красные, розовые и сортовые вина. В сочетании с заботливой рукой мастера сама природа обеспечивает богатый выбор вина и, как следствие, безоговорочную уверенность в удовлетворении любых вкусовых предпочтений. Являясь представителем The Mediterranean Art de Vivre, Жерар Бертран любит поддерживать и продвигать культурное и гастрономическое наследие Южной Франции с помощью многочисленных мероприятий, проводимых в Chateau l’Hospitalet.   Надпись "Gerard Bertrand" на этикетках вин гласит о 20-летнем производственном опыте и заявляет об уникальном стиле продукции, который создается благодаря следованию четырем основным ценностям: мастерству, аутентичности, веселью и новаторству. "Сохранение окружающей среды, восстановление гармонии, поддержание экосистем, акцентирование внимания на умениях наших виноделов, сотрудничество с новым поколением — вот наша цель сегодня и обязательства, которые мы будем выполнять завтра", — говорит Жерар Бертран.

Вино золотисто-соломенного цвета с привлекательным блеском.

Вино интригует богатым, округлым, изысканным вкусом с восхитительной сливочной текстурой, фруктово-цитрусовыми акцентами, освежающей кислотностью и длительным послевкусием.

Элегантный аромат вина представлен гармоничным переплетением оттенков спелых желтых фруктов, сочных цитрусовых, свежей выпечки и цветочного меда.

Вино составит превосходную пару блюдам из белого мяса, рыбе приготовленной на гриле, морепродуктам, а также разнообразным сырным нарезкам.

Chateau l'Hospitalet расположено на краю береговой линии Средиземного моря. Виноградники находятся в исключительных климатических условиях, характеризующихся длительной солнечной освещенностью, поглощающими тепло известняковыми почвами и высоким расположением. С 2013 года Chateau l'Hospitalet работает по биодинамическим принципам, производя богатые, концентрированные вина."Chateau l'Hospitalet" Blanc, La Clape AOP — элегантное, изысканное вино из белых сортов винограда Верментино, Гренаш и Бурбуленк. Урожай собирают вручную лишь по достижении им оптимального уровня зрелости. Виноград собирают в специальные деревянные ящики и транспортируют на винодельню. Гроздья прессуют с помощью специального пневматического пресса при низких температурах. Сок отстаивается на протяжении двух суток, после чего его переливают в новые бочки для ферментации. Каждый сорт винограда ферментируют отдельно. Выдержку вина осуществляют в дубовых бочках на протяжении 7-8 месяцев при постоянном помешивании. Перед бутилированием вино слегка осветляют, но не фильтруют.

Жерар Бертран — ведущий эксперт юга Франции, общепризнанный среди всех ценителей вина. Воспитанный в виноградниках Languedoc, Жерар Бертран принимает активное участие в развитии каждого из терруаров, где производят игристые, белые, красные, розовые и сортовые вина. В сочетании с заботливой рукой мастера сама природа обеспечивает богатый выбор вина и, как следствие, безоговорочную уверенность в удовлетворении любых вкусовых предпочтений. Являясь представителем The Mediterranean Art de Vivre, Жерар Бертран любит поддерживать и продвигать культурное и гастрономическое наследие Южной Франции с помощью многочисленных мероприятий, проводимых в Chateau l’Hospitalet.   Надпись "Gerard Bertrand" на этикетках вин гласит о 20-летнем производственном опыте и заявляет об уникальном стиле продукции, который создается благодаря следованию четырем основным ценностям: мастерству, аутентичности, веселью и новаторству. "Сохранение окружающей среды, восстановление гармонии, поддержание экосистем, акцентирование внимания на умениях наших виноделов, сотрудничество с новым поколением — вот наша цель сегодня и обязательства, которые мы будем выполнять завтра", — говорит Жерар Бертран.

Вино бледно-желтого цвета. Возможен небольшой осадок.

Свежий, легкий вкус вина отличается яркими минеральными оттенками, уступающими место насыщенным тонам экзотических фруктов, гуавы, ананаса и лимона.

Первичная волна оттенков аромата вина отличается оксидативными нотками, которые быстро улетучиваются и на смену им приходят оттенки тропических фруктов, зеленой сливы, ананаса и морского бриза.

Вино идеально дополнит морские гребешки и прочие морепродукты, блюда вегетарианской кухни, птицу и рыбу.

Jolly Ferriol, "White Else?" — белое сухое натуральное вино, обладающее ярко выраженной минеральностью. Вино изготавливается из винограда сорта Макабео, широко распространенного на юге Франции и в испанской Каталонии. В полученном после прямого отжима соке запускается спонтанная ферментация без добавления искуственных культур дрожжей, при этом винодел не контролирует температуру брожения, винификация протекает естественным путем, по завершении которой вино выдерживается некоторое время в старых дубовых бочках и бутилируется без фильтрации и добавления сульфитов.

Винодельня Jolly Ferriol принадлежит Изабель Жоли и Жан-Люку Шоссару, которые в 2005 году обосновались в Руссильоне, в самом сердце долины Агли. Винодельня базируется в здании "Mas Ferriol", которое было построено в XVIII веке. Изабель и Жан-Люк сохранили многие постройки, но модернизировали подвал, купили пневматический пресс и резервуары из нержавеющей стали. Они создали отдельную очистную установку, провели центральное дровяное отопление и солнечный водонагреватель и восстановили особняк, сохраняя при этом окружающую среду и сохранив настоящий каталонский стиль. Изабель и Жан-Люк стараются сохранять традиции и в работе с вином: выращивают местные сорта винограда и используют старинные технологии при винификации. При восстановлении погреба в старой винодельне, они обнаружили настоящие сокровища — бутылки с винами, созданными по технологии Rancio, пролежавшие в подвале более 50 лет. Виноделы использовали это сокровище, чтобы восстановить древний рецепт, и сейчас производят свое вино Rancio.

Вино бледно-желтого цвета. Возможен небольшой осадок.

Свежий, легкий вкус вина отличается яркими минеральными оттенками, уступающими место насыщенным тонам экзотических фруктов, гуавы, ананаса и лимона.

Первичная волна оттенков аромата вина отличается оксидативными нотками, которые быстро улетучиваются и на смену им приходят оттенки тропических фруктов, зеленой сливы, ананаса и морского бриза.

Вино идеально дополнит морские гребешки и прочие морепродукты, блюда вегетарианской кухни, птицу и рыбу.

Jolly Ferriol, "White Else?" — белое сухое натуральное вино, обладающее ярко выраженной минеральностью. Вино изготавливается из винограда сорта Макабео, широко распространенного на юге Франции и в испанской Каталонии. В полученном после прямого отжима соке запускается спонтанная ферментация без добавления искуственных культур дрожжей, при этом винодел не контролирует температуру брожения, винификация протекает естественным путем, по завершении которой вино выдерживается некоторое время в старых дубовых бочках и бутилируется без фильтрации и добавления сульфитов.

Винодельня Jolly Ferriol принадлежит Изабель Жоли и Жан-Люку Шоссару, которые в 2005 году обосновались в Руссильоне, в самом сердце долины Агли. Винодельня базируется в здании "Mas Ferriol", которое было построено в XVIII веке. Изабель и Жан-Люк сохранили многие постройки, но модернизировали подвал, купили пневматический пресс и резервуары из нержавеющей стали. Они создали отдельную очистную установку, провели центральное дровяное отопление и солнечный водонагреватель и восстановили особняк, сохраняя при этом окружающую среду и сохранив настоящий каталонский стиль. Изабель и Жан-Люк стараются сохранять традиции и в работе с вином: выращивают местные сорта винограда и используют старинные технологии при винификации. При восстановлении погреба в старой винодельне, они обнаружили настоящие сокровища — бутылки с винами, созданными по технологии Rancio, пролежавшие в подвале более 50 лет. Виноделы использовали это сокровище, чтобы восстановить древний рецепт, и сейчас производят свое вино Rancio.

Вино золотистого цвета с легкими желтыми бликами.

Вино обладает хорошо структурированным, элегантным вкусом с прекрасным балансом, легкой сладостью, пряными нотками и продолжительным послевкусием.

Сложный аромат вина наполнен ярко выраженными минеральными и цитрусовыми нотами, которые дополняют оттенки жареного миндаля, сухофруктов и дуба.

Вино идеально сочетается с рыбой под соусом, зрелыми сырами, макаронными изделиями, белым мясом, десертами и орехами.

"Amayna" Chardonnay — это традиционное Шардоне с легким, свежим, изысканным вкусом, освежающей кислотностью и яркими нотками цитрусов. Ягоды для производства вина собираются вручную, после чего подвергаются ферментации, которая длится 15 дней в бочках из французского дуба, 50% из которых — новые, а остальные 50% — второго и третьего года использования. Выдерживают вино в течение года во французском дубе. Вино обладает хорошим потенциалом старения и будет продолжать свое развитие еще на протяжении 4 лет. Семья Сильва Гарес давно участвует в сельском хозяйстве, животноводстве и виноградарстве, в производстве различных напитков, а также в финансовой области и на рынке недвижимости. Винный завод, который носит фамилию их предка, был основан Хосе Антонио Гарсес Сильва, который приобрел недвижимость в Долине Лейда, в области Сан Антонио, тем самым став одним из пионеров в винокультурном развитии района.Долина Лейда располагается между прибрежным хребтами и Тихим Океаном и проходит параллельно с Центральной Долиной Чили. Ее нежные прибрежные холмы характеризуются бедными почвами и очень сухим климатом. Виноград для производства вин собирается с собственных плантаций. Площадь посевов, на которых высаживают виноград с 1999 года, составляет 37 га. В основном здесь выращивают четыре сорта — Шардоне, Совиньон Блан, Сира и Пино Нуар, а также небольшое количество Гевюрцтраминера. Урожай собирают исключительно вручную в небольшие 10 кг контейнера. Затем происходит второй этап отбора, что повышает качество урожая.Винодельня компании Vina Garces Silva Limitada — это помещение, которое было построено под влиянием местного природного окружения — мягких холмов между береговым хребтом и морем. Также сама винодельня разделена на несколько уровней, которые позволяют более нежно обрабатывать виноград и сусло. Декантация вина осуществляется при помощи силы тяжести, позволяя сохранить все ароматические качества и укрепить характеристики вин. Мощность завода составляет 285 тысяч литров резервуаров из нержавеющей стали, а также 120 тысяч литров французских дубовых бочек. В среднем, производится около 15 тысяч бутылок вина ежегодно.Забота об окружающей среде и людях — это требование, которое в Vina Garces является основным. Постоянный уход за виноградниками хозяйства, что, в свою очередь, позволяет улучшить качество вин "Amayna" и повысить характеристики терруара, принимают упреждающие меры не только для защиты здоровья сотрудников, но и окружающей среды. Были проведены исследования земель для защиты естественной флоры и фауны. Винный завод прекрасно адаптирован к местности с минимальным вмешательством в экосистему. С помощью надлежащего управления виноградниками, использования положительных характеристики долины,  достигнут более органичный стиль управления и производства с минимальным использованием химических веществ.

Вино золотистого цвета с легкими желтыми бликами.

Вино обладает хорошо структурированным, элегантным вкусом с прекрасным балансом, легкой сладостью, пряными нотками и продолжительным послевкусием.

Сложный аромат вина наполнен ярко выраженными минеральными и цитрусовыми нотами, которые дополняют оттенки жареного миндаля, сухофруктов и дуба.

Вино идеально сочетается с рыбой под соусом, зрелыми сырами, макаронными изделиями, белым мясом, десертами и орехами.

"Amayna" Chardonnay — это традиционное Шардоне с легким, свежим, изысканным вкусом, освежающей кислотностью и яркими нотками цитрусов. Ягоды для производства вина собираются вручную, после чего подвергаются ферментации, которая длится 15 дней в бочках из французского дуба, 50% из которых — новые, а остальные 50% — второго и третьего года использования. Выдерживают вино в течение года во французском дубе. Вино обладает хорошим потенциалом старения и будет продолжать свое развитие еще на протяжении 4 лет. Семья Сильва Гарес давно участвует в сельском хозяйстве, животноводстве и виноградарстве, в производстве различных напитков, а также в финансовой области и на рынке недвижимости. Винный завод, который носит фамилию их предка, был основан Хосе Антонио Гарсес Сильва, который приобрел недвижимость в Долине Лейда, в области Сан Антонио, тем самым став одним из пионеров в винокультурном развитии района.Долина Лейда располагается между прибрежным хребтами и Тихим Океаном и проходит параллельно с Центральной Долиной Чили. Ее нежные прибрежные холмы характеризуются бедными почвами и очень сухим климатом. Виноград для производства вин собирается с собственных плантаций. Площадь посевов, на которых высаживают виноград с 1999 года, составляет 37 га. В основном здесь выращивают четыре сорта — Шардоне, Совиньон Блан, Сира и Пино Нуар, а также небольшое количество Гевюрцтраминера. Урожай собирают исключительно вручную в небольшие 10 кг контейнера. Затем происходит второй этап отбора, что повышает качество урожая.Винодельня компании Vina Garces Silva Limitada — это помещение, которое было построено под влиянием местного природного окружения — мягких холмов между береговым хребтом и морем. Также сама винодельня разделена на несколько уровней, которые позволяют более нежно обрабатывать виноград и сусло. Декантация вина осуществляется при помощи силы тяжести, позволяя сохранить все ароматические качества и укрепить характеристики вин. Мощность завода составляет 285 тысяч литров резервуаров из нержавеющей стали, а также 120 тысяч литров французских дубовых бочек. В среднем, производится около 15 тысяч бутылок вина ежегодно.Забота об окружающей среде и людях — это требование, которое в Vina Garces является основным. Постоянный уход за виноградниками хозяйства, что, в свою очередь, позволяет улучшить качество вин "Amayna" и повысить характеристики терруара, принимают упреждающие меры не только для защиты здоровья сотрудников, но и окружающей среды. Были проведены исследования земель для защиты естественной флоры и фауны. Винный завод прекрасно адаптирован к местности с минимальным вмешательством в экосистему. С помощью надлежащего управления виноградниками, использования положительных характеристики долины,  достигнут более органичный стиль управления и производства с минимальным использованием химических веществ.

Вино ярко-желтого цвета с золотистыми отблесками.

Сочетание приятных нот цитрусовых и минеральных оттенков делает великолепный вкус вина с мягкими танинами и сбалансированной кислотностью освежающим.

Свежий и чистый аромат вина раскрывается нотами тропических фруктов, среди которых ярко выражен ананас. Приятным дополнением к букету постепенно проявляется грейпфрут и легкий минеральный оттенок.

Вино станет идеальным сопровождением к блюдам из свинины, баранины, семги, белого мяса, макаронными изделиями. Очень хорошо подойдет в качестве аперитива.

"Reserva" Chardonnay — восхитительное белое вино, которое входит в линейку вин "Reserva" от винодельческого хозяйства Коно Сур. Эта линия вин как нельзя лучше отражает особенности и великий потенциал местного терруара, который впитал в себя каждый сорт винограда. Особенно ярко в винах выражены пряные нотки дуба, которые сохраняются после длительной выдержки. Для производства вина "Резерва" Шаpдонне, которое изготавливают только из лучших ягод, подвергая их жесткому отбору, виноград выращивают на лучших участках на севере Касабланки в непосредственной близости от Тихого океана. Для винтажа 2010 года в апреле виноград был собран в области Centinela, где почва богата минералами. Частичная выдержка в баррелях и частичная в металлических емкостях на протяжении семи месяцев позволяют создавать выразительное, ясное, чистое и идеально сбалансированное вино. Дополнительные рейтинги и награды: — в 2009 году на конкурсе "Mujer y Vino Guide" "Резерва" Шаpдонне 2007 года одержал победу в категории простых белых вин.

Винодельческое хозяйство Коно Сур было основано в 1993 году и менее чем за 10 лет стало одной из самых удачных компаний Чили по величине экспорта. Уже за первый год своего существования компания экспортировала более 30 тысяч бутылок вина. Спустя несколько лет была приобретена недвижимость в Санта Элиза и 300 га виноградников, расположенных на прилегающих рядом территориях, возраст лоз которых зачастую превышает 25 лет. Также был высажен новый сорт винограда — Вионье, и хозяйство Коно Сур стало первым, кто использовал его для производства новых вин в Чили. В переводе "Коно Сур" означает "Южный парк", что является кратким описанием географического расположения хозяйства. На сегодняшний день винодельне принадлежат 20 виноградников, расположенных во всех уголках Чили, в том числе в Касабланке, долине Майпо и в других местах. В 2004 году, спустя 10 лет после своего основания, компания Cono Sur заняла 4-е место в позиции экспорта чилийских вин в стоимостном выражении и 3-е место по объему. В 2008 году был построен новый завод специально для выпуска вин премиум класса. Очень большое внимание уделяется использованию новых сортов винограда. Вопреки стандартам использования в Чили сортов Каберне Совиньон, Карменере и Мерло, хозяйство Cono Sur активно использует Пино Нуар, создавая вина Нового Света в традициях Бургундии. Эта стратегия нашла отражение в линейках  вин "20 Barrels Limited Edition" и "Ocio". Еще одним инновационным проектом компании стала линейка вин "Isla Negra", где в качестве основных сортов используются Рислинг, Гевюрцтраминер, Шираз и Вионье. Адольфо Уртадо, который является главным виноделом хозяйства, дважды был удостоен звания лучшего энолога Чили, а его вина завоевали огромное количество наград на престижнейших мировых выставках. За первые 5 лет существования компания удостоилась более 150 медалей и наград. "...никаких пыльных бутылок и генеалогии, только создание качественных вин, которые будут продолжать вдохновлять нас на новый стиль, креативность, инновации", — такова философия, которой строго придерживается компания Коно Сур.

Вино ярко-желтого цвета с золотистыми отблесками.

Сочетание приятных нот цитрусовых и минеральных оттенков делает великолепный вкус вина с мягкими танинами и сбалансированной кислотностью освежающим.

Свежий и чистый аромат вина раскрывается нотами тропических фруктов, среди которых ярко выражен ананас. Приятным дополнением к букету постепенно проявляется грейпфрут и легкий минеральный оттенок.

Вино станет идеальным сопровождением к блюдам из свинины, баранины, семги, белого мяса, макаронными изделиями. Очень хорошо подойдет в качестве аперитива.

"Reserva" Chardonnay — восхитительное белое вино, которое входит в линейку вин "Reserva" от винодельческого хозяйства Коно Сур. Эта линия вин как нельзя лучше отражает особенности и великий потенциал местного терруара, который впитал в себя каждый сорт винограда. Особенно ярко в винах выражены пряные нотки дуба, которые сохраняются после длительной выдержки. Для производства вина "Резерва" Шаpдонне, которое изготавливают только из лучших ягод, подвергая их жесткому отбору, виноград выращивают на лучших участках на севере Касабланки в непосредственной близости от Тихого океана. Для винтажа 2010 года в апреле виноград был собран в области Centinela, где почва богата минералами. Частичная выдержка в баррелях и частичная в металлических емкостях на протяжении семи месяцев позволяют создавать выразительное, ясное, чистое и идеально сбалансированное вино. Дополнительные рейтинги и награды: — в 2009 году на конкурсе "Mujer y Vino Guide" "Резерва" Шаpдонне 2007 года одержал победу в категории простых белых вин.

Винодельческое хозяйство Коно Сур было основано в 1993 году и менее чем за 10 лет стало одной из самых удачных компаний Чили по величине экспорта. Уже за первый год своего существования компания экспортировала более 30 тысяч бутылок вина. Спустя несколько лет была приобретена недвижимость в Санта Элиза и 300 га виноградников, расположенных на прилегающих рядом территориях, возраст лоз которых зачастую превышает 25 лет. Также был высажен новый сорт винограда — Вионье, и хозяйство Коно Сур стало первым, кто использовал его для производства новых вин в Чили. В переводе "Коно Сур" означает "Южный парк", что является кратким описанием географического расположения хозяйства. На сегодняшний день винодельне принадлежат 20 виноградников, расположенных во всех уголках Чили, в том числе в Касабланке, долине Майпо и в других местах. В 2004 году, спустя 10 лет после своего основания, компания Cono Sur заняла 4-е место в позиции экспорта чилийских вин в стоимостном выражении и 3-е место по объему. В 2008 году был построен новый завод специально для выпуска вин премиум класса. Очень большое внимание уделяется использованию новых сортов винограда. Вопреки стандартам использования в Чили сортов Каберне Совиньон, Карменере и Мерло, хозяйство Cono Sur активно использует Пино Нуар, создавая вина Нового Света в традициях Бургундии. Эта стратегия нашла отражение в линейках  вин "20 Barrels Limited Edition" и "Ocio". Еще одним инновационным проектом компании стала линейка вин "Isla Negra", где в качестве основных сортов используются Рислинг, Гевюрцтраминер, Шираз и Вионье. Адольфо Уртадо, который является главным виноделом хозяйства, дважды был удостоен звания лучшего энолога Чили, а его вина завоевали огромное количество наград на престижнейших мировых выставках. За первые 5 лет существования компания удостоилась более 150 медалей и наград. "...никаких пыльных бутылок и генеалогии, только создание качественных вин, которые будут продолжать вдохновлять нас на новый стиль, креативность, инновации", — такова философия, которой строго придерживается компания Коно Сур.

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вино обладает чистым, мягким вкусом со сливочной текстурой, фруктовыми акцентами и долгим послевкусием.

Вино демонстрирует многогранный, щедрый аромат, сотканный из нот печеного яблока, манго и попкорна.

Вино прекрасно как аперитив, а также сочетается с рыбой, морепродуктами, салатами и пастой.

Входящее в линейку вин "Single Vineyard", "Falaris Hill" Chardonnay — изящное белое вино, которое сразу же очаровывает мягким вкусом с солеными нотками и оттенками свежих фруктов, а также совершенным и сложным букетом. Шардоне выращивается в долине Лейда, в 14 км от Тихого океана. Урожай собирают утром в начале апреля и сразу же транспортируют на завод, где нежно отжимают целыми гроздьями. Отжатый сок охлаждают до 8 ºC и осветляют. Брожение на дрожжах проходит во французских дубовых баррелях, 25 % которых являются новыми. Чтобы сохранить естественную кислотность и избежать яблочно-молочного брожения смесь сульфатируют. Для идеальной интеграции фруктовых нот и ароматов дуба вино выдерживается 8 месяцев в дубовых баррелях с двухразовым батоннажем каждую неделю. Долина Leyda находится к западу от Сантьяго, всего в 14 км от Тихого океана. Близость к морю и морские бризы обеспечивают прекрасное охлаждение летом, смягчающее жару. Вечерние туманы переходят в ясные дни с множеством солнечного света и низкой относительной влажностью. Такие климатические характеристики позволяют созреванию винограда проходить более медленными темпами, что приводит к развитию прекрасного аромата и фруктового вкуса, а также обеспечивает идеальный баланс сахара и кислотности в будущих винах. В 1997 году семья Фернандес вместе с Густаво Льона признали большой потенциал этой области для выращивания винограда и создали винное хозяйство Лейда. Был построен восьмикилометровый трубопровод от реки Маипо для орошения почвы и посажены виноградники с сортами Пино Нуар, Совиньон Блан, Шардоне, Мерло, Сира, Рислинг, Совиньон Гри, Гевюрцтраминер и Каберне Фран. Почвы области — с низким содержанием питательных веществ, аллювиальные и глинистые, с отличным дренажем. Плотность посадки и орошение виноградников постоянно корректируется для достижения идеальных условий созревания каждого сорта. Для производства вина хозяйство использует самое современное оборудование, в том числе пневматические прессы и насосы. В винном погребе находится 56 резервуаров из нержавеющей стали различной мощности, каждый с системой контроля температуры. Также используется 70% французских и 30% американских дубовых бочек от самых уважаемых производителей, чтобы после выдержки получить сложные и элегантные вина. Винодельня Leyda является одним из самых награждаемых хозяйств в Чили, получила и международное признание за свои прекрасные богатые вина. 90% вин компании экспортируется в более чем 27 стран мира, главным образом, в Северную Америку, Европу и Азию.

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вино обладает чистым, мягким вкусом со сливочной текстурой, фруктовыми акцентами и долгим послевкусием.

Вино демонстрирует многогранный, щедрый аромат, сотканный из нот печеного яблока, манго и попкорна.

Вино прекрасно как аперитив, а также сочетается с рыбой, морепродуктами, салатами и пастой.

Входящее в линейку вин "Single Vineyard", "Falaris Hill" Chardonnay — изящное белое вино, которое сразу же очаровывает мягким вкусом с солеными нотками и оттенками свежих фруктов, а также совершенным и сложным букетом. Шардоне выращивается в долине Лейда, в 14 км от Тихого океана. Урожай собирают утром в начале апреля и сразу же транспортируют на завод, где нежно отжимают целыми гроздьями. Отжатый сок охлаждают до 8 ºC и осветляют. Брожение на дрожжах проходит во французских дубовых баррелях, 25 % которых являются новыми. Чтобы сохранить естественную кислотность и избежать яблочно-молочного брожения смесь сульфатируют. Для идеальной интеграции фруктовых нот и ароматов дуба вино выдерживается 8 месяцев в дубовых баррелях с двухразовым батоннажем каждую неделю. Долина Leyda находится к западу от Сантьяго, всего в 14 км от Тихого океана. Близость к морю и морские бризы обеспечивают прекрасное охлаждение летом, смягчающее жару. Вечерние туманы переходят в ясные дни с множеством солнечного света и низкой относительной влажностью. Такие климатические характеристики позволяют созреванию винограда проходить более медленными темпами, что приводит к развитию прекрасного аромата и фруктового вкуса, а также обеспечивает идеальный баланс сахара и кислотности в будущих винах. В 1997 году семья Фернандес вместе с Густаво Льона признали большой потенциал этой области для выращивания винограда и создали винное хозяйство Лейда. Был построен восьмикилометровый трубопровод от реки Маипо для орошения почвы и посажены виноградники с сортами Пино Нуар, Совиньон Блан, Шардоне, Мерло, Сира, Рислинг, Совиньон Гри, Гевюрцтраминер и Каберне Фран. Почвы области — с низким содержанием питательных веществ, аллювиальные и глинистые, с отличным дренажем. Плотность посадки и орошение виноградников постоянно корректируется для достижения идеальных условий созревания каждого сорта. Для производства вина хозяйство использует самое современное оборудование, в том числе пневматические прессы и насосы. В винном погребе находится 56 резервуаров из нержавеющей стали различной мощности, каждый с системой контроля температуры. Также используется 70% французских и 30% американских дубовых бочек от самых уважаемых производителей, чтобы после выдержки получить сложные и элегантные вина. Винодельня Leyda является одним из самых награждаемых хозяйств в Чили, получила и международное признание за свои прекрасные богатые вина. 90% вин компании экспортируется в более чем 27 стран мира, главным образом, в Северную Америку, Европу и Азию.

У вина ярко-желтый цвет с золотистыми отблесками.

Вкус вина полный, выразительный, элегантный, с фруктовыми тонами и соблазнительными оттенками соленой карамели, сбалансированной кислотностью и продолжительным, хорошо сформированным послевкусием.

В аромате вина красиво звучат оттенки сушеного яблока, груши, ванили и минералов.

Вино идеально сочетается с жареными на гриле грибами с лимонной заправкой, гратеном из окуня, осьминогом и креветками.

"Cuvee Alexandre" Chardonnay отображает общую философию виноделия хозяйства, нацеленную на лучшее выражение сортовых характеристик через элегантность, сбалансированность и потенциал хранения. "Кюве Александр" Шардоне — это прекрасное, элегантное, объемное чилийское Шардоне, способное развиваться в течение как минимум 5 лет. Виноград для этого вина выращивается в долине Касабланка на лучших участках виноградников компании, всего в 22 км от Тихого океана. Благодаря холмистой местности и крутым склонам здесь можно выделить большое разнообразие мезоклиматов. Это позволяет производить уникальные вина с разными характерами, которые улучшают конечный купаж. Вегетационный период благодаря значительным колебаниям суточных температур исключительно долгий и созревание протекает медленно, сохраняется естественная кислотность и приобретается ароматическая выразительность. Почвы — гранитного происхождения, малоплодородные и слабокислые.Виноград собирается вручную в небольшие 14-килограммовые ящики, затем прессуется целыми гроздями, полученный сок естественным образом декантируется при низких температурах в стальных чанах. Часть сусла (50%) ферментируется в бочках из французского дуба при температуре от 15 до 18 °C, а остальная часть (50%) — ​​в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 12-14 °C. Малолактическая ферментация не проводится. Затем вино также частично выдерживается в бочках из французского дуба. Винтаж 2019 года был бутилирован в феврале 2021 года. Таким образом, получается вино, в котором древесные оттенки отлично интегрированы в элегантную структуру, усиливая естественную кислотность и свежесть Шардоне. Винтаж 2019 года раскроет свои органолептические свойства в полной мере в период с 2021 по 2025 год.Зима 2019 года в Чили выдалась одной из самых засушливых за последние 20 лет, в результате запасы грунтовых вод к началу вегетационного сезона оказались истощены. Прохладное начало весны притормозило распускание почек примерно на 10 дней. Резкое повышение температуры в феврале привело к водному стрессу и ускорению созревания урожая. С приходом осени установились более прохладные температуры, что позволило сохранить баланс между фенольной зрелостью и кислотностью, а также свежесть и глубину вкусовых ощущений. Из-за засушливой погоды урожайность снизилась, но уцелевший виноград оказался превосходного качества.Винодельня Lapostolle, основанная сравнительно недавно — в 1994 году — и уже завоевавшая признание ценителей вин во многих странах, принадлежит представителям семьи французских виноделов Марнье-Лапостоль — Александре Марнье-Лапостоль и ее мужу Сирилу де Бурнэ. Именно они, побывав в Чили, обнаружили старые лозы Карменере и Мерло в долине Апальта и, оценив их великий потенциал, стали основателями чилийского проекта. Начав свой бизнес с небольшого виноградника "Clos Apalta", сегодня семья расширила свои владения до 370 гектаров, на которых выращиваются Каберне Совиньон, Мерло, Шардоне, Совиньон Блан, Карменере, Пино Нуар и даже Сира. Большой вклад в развитие производства и поддержание статуса винодельни внес знаменитый французский энолог Мишель Роллан, эксклюзивно консультирующий в Чили только Lapostolle.

У вина ярко-желтый цвет с золотистыми отблесками.

Вкус вина полный, выразительный, элегантный, с фруктовыми тонами и соблазнительными оттенками соленой карамели, сбалансированной кислотностью и продолжительным, хорошо сформированным послевкусием.

В аромате вина красиво звучат оттенки сушеного яблока, груши, ванили и минералов.

Вино идеально сочетается с жареными на гриле грибами с лимонной заправкой, гратеном из окуня, осьминогом и креветками.

"Cuvee Alexandre" Chardonnay отображает общую философию виноделия хозяйства, нацеленную на лучшее выражение сортовых характеристик через элегантность, сбалансированность и потенциал хранения. "Кюве Александр" Шардоне — это прекрасное, элегантное, объемное чилийское Шардоне, способное развиваться в течение как минимум 5 лет. Виноград для этого вина выращивается в долине Касабланка на лучших участках виноградников компании, всего в 22 км от Тихого океана. Благодаря холмистой местности и крутым склонам здесь можно выделить большое разнообразие мезоклиматов. Это позволяет производить уникальные вина с разными характерами, которые улучшают конечный купаж. Вегетационный период благодаря значительным колебаниям суточных температур исключительно долгий и созревание протекает медленно, сохраняется естественная кислотность и приобретается ароматическая выразительность. Почвы — гранитного происхождения, малоплодородные и слабокислые.Виноград собирается вручную в небольшие 14-килограммовые ящики, затем прессуется целыми гроздями, полученный сок естественным образом декантируется при низких температурах в стальных чанах. Часть сусла (50%) ферментируется в бочках из французского дуба при температуре от 15 до 18 °C, а остальная часть (50%) — ​​в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 12-14 °C. Малолактическая ферментация не проводится. Затем вино также частично выдерживается в бочках из французского дуба. Винтаж 2019 года был бутилирован в феврале 2021 года. Таким образом, получается вино, в котором древесные оттенки отлично интегрированы в элегантную структуру, усиливая естественную кислотность и свежесть Шардоне. Винтаж 2019 года раскроет свои органолептические свойства в полной мере в период с 2021 по 2025 год.Зима 2019 года в Чили выдалась одной из самых засушливых за последние 20 лет, в результате запасы грунтовых вод к началу вегетационного сезона оказались истощены. Прохладное начало весны притормозило распускание почек примерно на 10 дней. Резкое повышение температуры в феврале привело к водному стрессу и ускорению созревания урожая. С приходом осени установились более прохладные температуры, что позволило сохранить баланс между фенольной зрелостью и кислотностью, а также свежесть и глубину вкусовых ощущений. Из-за засушливой погоды урожайность снизилась, но уцелевший виноград оказался превосходного качества.Винодельня Lapostolle, основанная сравнительно недавно — в 1994 году — и уже завоевавшая признание ценителей вин во многих странах, принадлежит представителям семьи французских виноделов Марнье-Лапостоль — Александре Марнье-Лапостоль и ее мужу Сирилу де Бурнэ. Именно они, побывав в Чили, обнаружили старые лозы Карменере и Мерло в долине Апальта и, оценив их великий потенциал, стали основателями чилийского проекта. Начав свой бизнес с небольшого виноградника "Clos Apalta", сегодня семья расширила свои владения до 370 гектаров, на которых выращиваются Каберне Совиньон, Мерло, Шардоне, Совиньон Блан, Карменере, Пино Нуар и даже Сира. Большой вклад в развитие производства и поддержание статуса винодельни внес знаменитый французский энолог Мишель Роллан, эксклюзивно консультирующий в Чили только Lapostolle.

Вино привлекательного золотистого цвета.

Вино демонстрирует свежий, гармоничный вкус со сливочной текстурой, нотами тропических фруктов, минералов и поджаренных орехов, с живой кислотностью и интригующим послевкусием.

Вино соблазняет элегантным, сдержанным ароматом, сотканным из нот лайма, минералов, дыма и орехов.

Вино станет прекрасным сопровождением для морепродуктов, моллюсков, легких салатов. Кроме того, вино идеально подходит в качестве аперитива.

Вино привлекательного золотистого цвета.

Вино демонстрирует свежий, гармоничный вкус со сливочной текстурой, нотами тропических фруктов, минералов и поджаренных орехов, с живой кислотностью и интригующим послевкусием.

Вино соблазняет элегантным, сдержанным ароматом, сотканным из нот лайма, минералов, дыма и орехов.

Вино станет прекрасным сопровождением для морепродуктов, моллюсков, легких салатов. Кроме того, вино идеально подходит в качестве аперитива.

Вино соломенно-золотистого цвета.

У вина утонченный, сбалансированный вкус и мягкая, сливочная текстура, на фоне которой удачно раскрываются нотки экзотических фруктов, минеральные акценты и нюансы жареного миндаля. Элегантное, устойчивое послевкусие.

Освежающий аромат вина полон фруктовых ноток и выразительных минеральных полутонов. Букет украшают яркие нюансы цитрусовых и деликатные намеки дыма.

Вино станет прекрасным сопровождением для морепродуктов, моллюсков, легких салатов. Кроме того, вино идеально подходит в качестве аперитива.

"Lot 5" Chardonnay — элегантное, свежее вино, созданное из одноименного сорта винограда, который произрастает на винограднике хозяйства Лейда в Блоке 5. Почва виноградника содержит большое количество мела. После сбора урожая, ягоды подвергаются тщательной сортировке с последующей ферментацией с дикими дрожжами в бочках из французского дуба. В этих же бочках вино выдерживается в течение 10 месяцев. Винтаж 2013 года, по мнению винных критиков, раскроет свой потенциал в 2016-2019 гг. Долина Leyda находится к западу от Сантьяго, всего в 14 км от Тихого океана. Близость к морю и морские бризы обеспечивают прекрасное охлаждение летом, смягчающее жару. Вечерние туманы переходят в ясные дни с множеством солнечного света и низкой относительной влажностью. Такие климатические характеристики позволяют созреванию винограда проходить более медленными темпами, что приводит к развитию прекрасного аромата и фруктового вкуса, а также обеспечивает идеальный баланс сахара и кислотности в будущих винах.  В 1997 году семья Фернандес вместе с Густаво Льона признали большой потенциал этой области для выращивания винограда и создали винное хозяйство Лейда. Был построен восьмикилометровый трубопровод от реки Маипо для орошения почвы и посажены виноградники с сортами Пино Нуар, Совиньон Блан, Шардоне, Мерло, Сира, Рислинг, Совиньон Гри, Гевюрцтраминер и Каберне Фран. Почвы области — с низким содержанием питательных веществ, аллювиальные и глинистые, с отличным дренажем. Плотность посадки и орошение виноградников постоянно корректируется для достижения идеальных условий созревания каждого сорта. Для производства вина хозяйство использует самое современное оборудование, в том числе пневматические прессы и насосы. В винном погребе находится 56 резервуаров из нержавеющей стали различной мощности, каждый с системой контроля температуры. Также используется 70% французских и 30% американских дубовых бочек от самых уважаемых производителей, чтобы после выдержки получить сложные и элегантные вина.  Винодельня Leyda является одним из самых награждаемых хозяйств в Чили, получила и международное признание за свои прекрасные богатые вина. 90% вин компании экспортируется в более чем 27 стран мира, главным образом, в Северную Америку, Европу и Азию.

Вино соломенно-золотистого цвета.

У вина утонченный, сбалансированный вкус и мягкая, сливочная текстура, на фоне которой удачно раскрываются нотки экзотических фруктов, минеральные акценты и нюансы жареного миндаля. Элегантное, устойчивое послевкусие.

Освежающий аромат вина полон фруктовых ноток и выразительных минеральных полутонов. Букет украшают яркие нюансы цитрусовых и деликатные намеки дыма.

Вино станет прекрасным сопровождением для морепродуктов, моллюсков, легких салатов. Кроме того, вино идеально подходит в качестве аперитива.

"Lot 5" Chardonnay — элегантное, свежее вино, созданное из одноименного сорта винограда, который произрастает на винограднике хозяйства Лейда в Блоке 5. Почва виноградника содержит большое количество мела. После сбора урожая, ягоды подвергаются тщательной сортировке с последующей ферментацией с дикими дрожжами в бочках из французского дуба. В этих же бочках вино выдерживается в течение 10 месяцев. Винтаж 2013 года, по мнению винных критиков, раскроет свой потенциал в 2016-2019 гг. Долина Leyda находится к западу от Сантьяго, всего в 14 км от Тихого океана. Близость к морю и морские бризы обеспечивают прекрасное охлаждение летом, смягчающее жару. Вечерние туманы переходят в ясные дни с множеством солнечного света и низкой относительной влажностью. Такие климатические характеристики позволяют созреванию винограда проходить более медленными темпами, что приводит к развитию прекрасного аромата и фруктового вкуса, а также обеспечивает идеальный баланс сахара и кислотности в будущих винах.  В 1997 году семья Фернандес вместе с Густаво Льона признали большой потенциал этой области для выращивания винограда и создали винное хозяйство Лейда. Был построен восьмикилометровый трубопровод от реки Маипо для орошения почвы и посажены виноградники с сортами Пино Нуар, Совиньон Блан, Шардоне, Мерло, Сира, Рислинг, Совиньон Гри, Гевюрцтраминер и Каберне Фран. Почвы области — с низким содержанием питательных веществ, аллювиальные и глинистые, с отличным дренажем. Плотность посадки и орошение виноградников постоянно корректируется для достижения идеальных условий созревания каждого сорта. Для производства вина хозяйство использует самое современное оборудование, в том числе пневматические прессы и насосы. В винном погребе находится 56 резервуаров из нержавеющей стали различной мощности, каждый с системой контроля температуры. Также используется 70% французских и 30% американских дубовых бочек от самых уважаемых производителей, чтобы после выдержки получить сложные и элегантные вина.  Винодельня Leyda является одним из самых награждаемых хозяйств в Чили, получила и международное признание за свои прекрасные богатые вина. 90% вин компании экспортируется в более чем 27 стран мира, главным образом, в Северную Америку, Европу и Азию.

Вино ярко-желтого цвета с золотистым краем.

Вино обладает элегантным, очень объемным вкусом с привлекательными фруктово-пряными оттенками и ярким, продолжительным послевкусием.

Аромат вина представляет невероятное выражение нот сладких пряностей (особенно гвоздики) свежих фруктов (личи и айвы).

Вино идеально сочетается с жареными на гриле грибами с лимонной заправкой, гратеном из окуня, осьминогом и креветками.

"Cuvee Alexandre" Chardonnay отображает общую философию виноделия хозяйства, нацеленную на лучшее выражение сортовых характеристик через элегантность, сбалансированность и потенциал хранения. "Кюве Александр" Шардоне — это прекрасное, элегантное, объемное чилийское Шардоне, способное развиваться в течение как минимум 5 лет. В 2016 году 56% вина ферментировалось в бочках из французского дуба при 15-18 °C, а 44% — в резервуарах из нержавеющей стали при 12-14 °C. Выдержка частично проходила в бочках из французского дуба в течение 11 месяцев. В результате получилось вино с элегантной структурой, свежим вкусом и хорошо интегрированными дубовыми нотками. Винодельня Lapostolle, основанная сравнительно недавно — в 1994 году — и уже завоевавшая признание ценителей вин во многих странах, принадлежит представителям семьи французских виноделов Марнье-Лапостоль — Александре Марнье-Лапостоль и ее мужу Сирилу де Бурнэ. Именно они, побывав в Чили, обнаружили старые лозы Карменере и Мерло в долине Апальта и, оценив их великий потенциал, стали основателями чилийского проекта. Начав свой бизнес с небольшого виноградника "Clos Apalta", сегодня семья расширила свои владения до 370 гектаров, на которых выращиваются Каберне Совиньон, Мерло, Шардоне, Совиньон Блан, Карменере, Пино Нуар и даже Сира. Большой вклад в развитие производства и поддержание статуса винодельни внес знаменитый французский энолог Мишель Роллан, эксклюзивно консультирующий в Чили только Lapostolle.

Вино ярко-желтого цвета с золотистым краем.

Вино обладает элегантным, очень объемным вкусом с привлекательными фруктово-пряными оттенками и ярким, продолжительным послевкусием.

Аромат вина представляет невероятное выражение нот сладких пряностей (особенно гвоздики) свежих фруктов (личи и айвы).

Вино идеально сочетается с жареными на гриле грибами с лимонной заправкой, гратеном из окуня, осьминогом и креветками.

"Cuvee Alexandre" Chardonnay отображает общую философию виноделия хозяйства, нацеленную на лучшее выражение сортовых характеристик через элегантность, сбалансированность и потенциал хранения. "Кюве Александр" Шардоне — это прекрасное, элегантное, объемное чилийское Шардоне, способное развиваться в течение как минимум 5 лет. В 2016 году 56% вина ферментировалось в бочках из французского дуба при 15-18 °C, а 44% — в резервуарах из нержавеющей стали при 12-14 °C. Выдержка частично проходила в бочках из французского дуба в течение 11 месяцев. В результате получилось вино с элегантной структурой, свежим вкусом и хорошо интегрированными дубовыми нотками. Винодельня Lapostolle, основанная сравнительно недавно — в 1994 году — и уже завоевавшая признание ценителей вин во многих странах, принадлежит представителям семьи французских виноделов Марнье-Лапостоль — Александре Марнье-Лапостоль и ее мужу Сирилу де Бурнэ. Именно они, побывав в Чили, обнаружили старые лозы Карменере и Мерло в долине Апальта и, оценив их великий потенциал, стали основателями чилийского проекта. Начав свой бизнес с небольшого виноградника "Clos Apalta", сегодня семья расширила свои владения до 370 гектаров, на которых выращиваются Каберне Совиньон, Мерло, Шардоне, Совиньон Блан, Карменере, Пино Нуар и даже Сира. Большой вклад в развитие производства и поддержание статуса винодельни внес знаменитый французский энолог Мишель Роллан, эксклюзивно консультирующий в Чили только Lapostolle.

У вина красивый светло-золотистый цвет с серебристыми и нежно-зеленоватыми отблесками. 

Хорошо сбалансированный вкус вина наполнен нотами лимона, алычи, грейпфрута, зеленого миндаля, перца и фруктовых леденцов. 

Свежий, довольно сильный, приятный и чуть сладковатый аромат вина раскрывается оттенками зеленого яблока, апельсиновой корки, абрикоса, белого перца, зеленых листьев, белого хлеба и минералов. 

Вино великолепно сочетается со свиными отбивными, копченым окороком, омаром, жареной уткой, пастой с сливочными соусами, семгой на гриле.

Несмотря на то, что чилийские вина появились на мировом рынке совсем недавно (15-20 лет назад), год за годом они приобретают все большую популярность благодаря яркому аромату, насыщенному вкусу и привлекательной цене. Примечательно, что государство Чили имеет протяженность с севера на юг около 4300 км, с запада на восток — в среднем 180 км. Такое географическое положение обеспечивает наличие почти всех климатических зон: от субтропической до умеренной. Эти уникальные климатические условия сформировали в Чили большое количество винодельческих регионов и позволяют выращивать великолепный виноград. Одним из самых старых и известных винодельческих хозяйств в Чили является "Carmen", основанное более 160 лет назад Кристианом Ланцем и названное в честь его любимой супруги. В 1992 году был построен новый завод и заложены новые виноградники. "Кармен" сегодня — это виноградники площадью более 650 га и годовой объем производства 5 400 000 бутылок. Огромный опыт в сочетании с прогрессивными методами выращивания винограда и производства вина позволили "Carmen" создать широкий ассортимент изысканных чилийских вин сегмента премиум. Около 94% от всего объема производимого вина идет на экспорт в более чем 50 стран мира, что является лучшим свидетельством их высокого качества. Главное для компании — поиск идеальных условий для того, чтобы сделать свое вино еще лучше. В 2014 году издание "Meininger's" опубликовало результаты ежегодного международного конкурса "Mundus Vini", в котором два вина от "Кармен" получили золотые медали: "Gran Reserve" Carmenere, 2011 и "Gold Reserve" Cabernet Sauvignon, 2008. Аромат и вкус каждого вина от "Carmen" откроет для Вас новые впечатления и пригласит в незабываемое путешествие по Чили.

У вина красивый светло-золотистый цвет с серебристыми и нежно-зеленоватыми отблесками. 

Хорошо сбалансированный вкус вина наполнен нотами лимона, алычи, грейпфрута, зеленого миндаля, перца и фруктовых леденцов. 

Свежий, довольно сильный, приятный и чуть сладковатый аромат вина раскрывается оттенками зеленого яблока, апельсиновой корки, абрикоса, белого перца, зеленых листьев, белого хлеба и минералов. 

Вино великолепно сочетается со свиными отбивными, копченым окороком, омаром, жареной уткой, пастой с сливочными соусами, семгой на гриле.

Несмотря на то, что чилийские вина появились на мировом рынке совсем недавно (15-20 лет назад), год за годом они приобретают все большую популярность благодаря яркому аромату, насыщенному вкусу и привлекательной цене. Примечательно, что государство Чили имеет протяженность с севера на юг около 4300 км, с запада на восток — в среднем 180 км. Такое географическое положение обеспечивает наличие почти всех климатических зон: от субтропической до умеренной. Эти уникальные климатические условия сформировали в Чили большое количество винодельческих регионов и позволяют выращивать великолепный виноград. Одним из самых старых и известных винодельческих хозяйств в Чили является "Carmen", основанное более 160 лет назад Кристианом Ланцем и названное в честь его любимой супруги. В 1992 году был построен новый завод и заложены новые виноградники. "Кармен" сегодня — это виноградники площадью более 650 га и годовой объем производства 5 400 000 бутылок. Огромный опыт в сочетании с прогрессивными методами выращивания винограда и производства вина позволили "Carmen" создать широкий ассортимент изысканных чилийских вин сегмента премиум. Около 94% от всего объема производимого вина идет на экспорт в более чем 50 стран мира, что является лучшим свидетельством их высокого качества. Главное для компании — поиск идеальных условий для того, чтобы сделать свое вино еще лучше. В 2014 году издание "Meininger's" опубликовало результаты ежегодного международного конкурса "Mundus Vini", в котором два вина от "Кармен" получили золотые медали: "Gran Reserve" Carmenere, 2011 и "Gold Reserve" Cabernet Sauvignon, 2008. Аромат и вкус каждого вина от "Carmen" откроет для Вас новые впечатления и пригласит в незабываемое путешествие по Чили.