Контакты
+7 499 110-78-08
Обратный звонок
Мы работаем с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Найдено: 10000
Сортировать по цене   по рейтингу
Арт.: VW-96989
Моя заметка
Вино Шато Ла Коммандри 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Бордо
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Каберне Фран, Мерло

Цвет

Вино темно-гранатового цвета.

Вкус

Вкус вина сочный, богатый, средней крепости, с ядром из сладковатых оттенков черной вишни, лакрицы и дуба, мягкой текстурой, приятным длительным послевкусием.

Аромат

Интенсивный аромат вина раскрывается нотами темных фруктов, специй и нежными древесными нюансами.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, грибов, овощей, сырами, паштетами и ветчиной.

О продукте

Chateau La Commanderie — сочное, достаточно плотное фруктовое вино с интенсивным ароматом. Виноградник Шато Ла Коммандри расположен на границе аппелласьонов Сент-Эмилион и Помроль и имеет южную экспозицию. 6 га плодородных земель засажены лозами Мерло (80%) и Каберне Фран (20%). Почвенный состав — песок, известняк и железная руда. Средний возраст лоз — 35 лет. Урожай собирают вручную и сортируют дважды: сначала вручную, а затем при помощи оптической системы. После ферментации в бетонных чанах с регулярным пижажем и яблочно-молочного брожения в бочках, вино созревает 18 месяцев в дубовых бочках, 50% которых — новые. Благодаря высококачественному винограду и тщательно подобранным методам винификации, в последние несколько лет Шато Ла Коммандри является одним из лучших вин Сент-Эмилиона. На пике зрелости винтаж 2010 года будет находиться в период с 2013 по 2020 год. История Chateau La Commanderie началась в XIII веке. В то время виноградник был собственностью монашеского ордена Святого Иоанна Иерусалимского. С 2004 года и по настоящее время поместьем владеют Тибо и Магалин Декостер. Помимо Chateau La Commanderie семья Декостер является собственником Clos de Jacobins. После оформления покупки на приобретение обоих хозяйств новые владельцы провели реконструкцию погребов и омолодили саженцы виноградных лоз. Также одним из нововведений Тибо и Магалин Декостер стало использование органических методов культивирования винограда.

Цвет

Вино темно-гранатового цвета.

Вкус

Вкус вина сочный, богатый, средней крепости, с ядром из сладковатых оттенков черной вишни, лакрицы и дуба, мягкой текстурой, приятным длительным послевкусием.

Аромат

Интенсивный аромат вина раскрывается нотами темных фруктов, специй и нежными древесными нюансами.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, грибов, овощей, сырами, паштетами и ветчиной.

О продукте

Chateau La Commanderie — сочное, достаточно плотное фруктовое вино с интенсивным ароматом. Виноградник Шато Ла Коммандри расположен на границе аппелласьонов Сент-Эмилион и Помроль и имеет южную экспозицию. 6 га плодородных земель засажены лозами Мерло (80%) и Каберне Фран (20%). Почвенный состав — песок, известняк и железная руда. Средний возраст лоз — 35 лет. Урожай собирают вручную и сортируют дважды: сначала вручную, а затем при помощи оптической системы. После ферментации в бетонных чанах с регулярным пижажем и яблочно-молочного брожения в бочках, вино созревает 18 месяцев в дубовых бочках, 50% которых — новые. Благодаря высококачественному винограду и тщательно подобранным методам винификации, в последние несколько лет Шато Ла Коммандри является одним из лучших вин Сент-Эмилиона. На пике зрелости винтаж 2010 года будет находиться в период с 2013 по 2020 год. История Chateau La Commanderie началась в XIII веке. В то время виноградник был собственностью монашеского ордена Святого Иоанна Иерусалимского. С 2004 года и по настоящее время поместьем владеют Тибо и Магалин Декостер. Помимо Chateau La Commanderie семья Декостер является собственником Clos de Jacobins. После оформления покупки на приобретение обоих хозяйств новые владельцы провели реконструкцию погребов и омолодили саженцы виноградных лоз. Также одним из нововведений Тибо и Магалин Декостер стало использование органических методов культивирования винограда.

Арт.: VW-60054
Моя заметка
Вино "6-е поколение" Резерв, Сент-Эмилион 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Бордо
Наименование: 6-eme generation, Cruse
Цвет: Красное
Сахар: Сухое

Цвет

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус

Гармоничный, привлекательный вкус вина наполнен оттенками вишни, солодки, мяты, с легкой кислинкой.

Аромат

Вино обладает фруктовым ароматом с преобладающими тонами вишни, малины и мятными нотами.

Гастрономические сочетания

Вино отлично сочетается с блюдами из красного мяса, телятиной, колбасой, сырами, также подойдет к пирогам, фруктам и клубнике.

Цвет

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус

Гармоничный, привлекательный вкус вина наполнен оттенками вишни, солодки, мяты, с легкой кислинкой.

Аромат

Вино обладает фруктовым ароматом с преобладающими тонами вишни, малины и мятными нотами.

Гастрономические сочетания

Вино отлично сочетается с блюдами из красного мяса, телятиной, колбасой, сырами, также подойдет к пирогам, фруктам и клубнике.

Арт.: VW-213407
Моя заметка
Вино Шоудаун, "Бёрд" Мальбек 0.75 л
Тип: Вино
Страна: США
Регион: Калифорния
Наименование: Showdown
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Мальбек

Цвет

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус

Сочный, густой, насыщенный вкус вина наполнен бархатистыми тонами черной смородины и черники, а шелковистые танины формируют плотную текстуру, находящуюся в балансе с освежающей кислотностью.

Аромат

Насыщенный аромат вина покоряет изобилием оттенков черных ягод и фруктов, вишни, специй и лепестков фиалки.

Гастрономические сочетания

Вино станет идеальным дополнением к насыщенным мясным блюдам — стейку, мясу на гриле, барбекю.

О продукте

Showdown, "The Bird" — насыщенное красное сухое вино, созданное из винограда сорта Мальбек, выращенного на севере центральной долины Калифорнии. Близость к заливу Сан-Франциско приносит охлаждающие тихоокеанские бризы, позволяющие винограду сохранять свежесть и яркую кислотность в условиях жаркого климата. После сбора урожая виноград аккуратно прессуется и подвергается традиционной винификации. По завершении брожения 70% вина выдерживается в дубовых бочках в течение четырех месяцев, что придает напитку структурированность и дополнительные оттенки во вкусе и аромате.

Цвет

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус

Сочный, густой, насыщенный вкус вина наполнен бархатистыми тонами черной смородины и черники, а шелковистые танины формируют плотную текстуру, находящуюся в балансе с освежающей кислотностью.

Аромат

Насыщенный аромат вина покоряет изобилием оттенков черных ягод и фруктов, вишни, специй и лепестков фиалки.

Гастрономические сочетания

Вино станет идеальным дополнением к насыщенным мясным блюдам — стейку, мясу на гриле, барбекю.

О продукте

Showdown, "The Bird" — насыщенное красное сухое вино, созданное из винограда сорта Мальбек, выращенного на севере центральной долины Калифорнии. Близость к заливу Сан-Франциско приносит охлаждающие тихоокеанские бризы, позволяющие винограду сохранять свежесть и яркую кислотность в условиях жаркого климата. После сбора урожая виноград аккуратно прессуется и подвергается традиционной винификации. По завершении брожения 70% вина выдерживается в дубовых бочках в течение четырех месяцев, что придает напитку структурированность и дополнительные оттенки во вкусе и аромате.

Арт.: VW-149919
Моя заметка
Вино Шато Грав дю Берт 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Бордо
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Каберне Фран, Мерло

Цвет

Вино насыщенного красного цвета с рубиновыми бликами.

Вкус

Вино обладает элегантным, бархатистым вкусом с фруктовыми тонами, приятными танинами и стойким послевкусием с тонкими древесными нотами.

Аромат

Интенсивный аромат вина раскрывается тонами красных и цитрусовых фруктов, тонкими ванильными оттенками и древесными нюансами.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с сырами, фруктами, дичью и красным мясом под соусами.

О продукте

Chateau Graves du Bert, Saint-Emilion AOC — изысканное французское вино из винограда сорта Мерло с добавлением сорта Каберне Фран. Собранный виноград в течение 30 дней проходит этап мацерации, затем на 18 месяцев помещается в цементные резервуары для дальнейшей выдержки. Полученное вино обладает интенсивным, фруктовым ароматом и элегантным, бархатистым вкусом с тонкими древесными нотами. Потенциал вина составляет 3-5 лет.

О производителе

Негоциантский дом Gericot был основан в результате объединения двух известных негоциантских компаний — дома Gaston Paillère, основанного в 1823 году в Бордо и дома Gauthier, деятельность которого началась в 1890 году в Боне. С тех пор, в течении почти 200 лет, владельцы дома Gericot неустанно трудятся над совершенствованием системы торговли вином, используя возможные инновации и опираясь на давние традиции. Они установили прочные деловые отношения с производителями, заинтересованными в продвижении своих вин на рынки Франции и Европы, предоставляют уникальные услуги, позволяющие с оптимальным результатом доставлять вина потребителю. Энологи компании тщательно отбирают вина, следя за их качественными характеристиками. Вина хранятся в специально оборудованных подвалах в Шартрон Бордо, там, где началась история дома Жерико. Нынешней владелец дома Gericot Франк Жерико тесно сотрудничает с такими звездами французского виноделия, как Пьер Люртон, семья Гермес и Ален Вотье. Эти отношения начали еще их деды, и дружба передается из поколения в поколение.

Цвет

Вино насыщенного красного цвета с рубиновыми бликами.

Вкус

Вино обладает элегантным, бархатистым вкусом с фруктовыми тонами, приятными танинами и стойким послевкусием с тонкими древесными нотами.

Аромат

Интенсивный аромат вина раскрывается тонами красных и цитрусовых фруктов, тонкими ванильными оттенками и древесными нюансами.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с сырами, фруктами, дичью и красным мясом под соусами.

О продукте

Chateau Graves du Bert, Saint-Emilion AOC — изысканное французское вино из винограда сорта Мерло с добавлением сорта Каберне Фран. Собранный виноград в течение 30 дней проходит этап мацерации, затем на 18 месяцев помещается в цементные резервуары для дальнейшей выдержки. Полученное вино обладает интенсивным, фруктовым ароматом и элегантным, бархатистым вкусом с тонкими древесными нотами. Потенциал вина составляет 3-5 лет.

О производителе

Негоциантский дом Gericot был основан в результате объединения двух известных негоциантских компаний — дома Gaston Paillère, основанного в 1823 году в Бордо и дома Gauthier, деятельность которого началась в 1890 году в Боне. С тех пор, в течении почти 200 лет, владельцы дома Gericot неустанно трудятся над совершенствованием системы торговли вином, используя возможные инновации и опираясь на давние традиции. Они установили прочные деловые отношения с производителями, заинтересованными в продвижении своих вин на рынки Франции и Европы, предоставляют уникальные услуги, позволяющие с оптимальным результатом доставлять вина потребителю. Энологи компании тщательно отбирают вина, следя за их качественными характеристиками. Вина хранятся в специально оборудованных подвалах в Шартрон Бордо, там, где началась история дома Жерико. Нынешней владелец дома Gericot Франк Жерико тесно сотрудничает с такими звездами французского виноделия, как Пьер Люртон, семья Гермес и Ален Вотье. Эти отношения начали еще их деды, и дружба передается из поколения в поколение.

Арт.: VW-59944
Моя заметка
Вино "Ботмаскоп" 0.75 л
Тип: Вино
Страна: ЮАР
Наименование: Delaire
Цвет: Красное
Сахар: Сухое

Цвет

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус

Сильный, элегантный и изысканный вкус вина имеет хороший баланс, прекрасную структуру и мягкие танины.

Аромат

Аромат вина богат классическими тонами сливы, темных ягод, пряностей и черной смородины.

Гастрономические сочетания

Вино подается как аперитив, сопровождает мясные закуски, морепродукты, сыры.

Цвет

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус

Сильный, элегантный и изысканный вкус вина имеет хороший баланс, прекрасную структуру и мягкие танины.

Аромат

Аромат вина богат классическими тонами сливы, темных ягод, пряностей и черной смородины.

Гастрономические сочетания

Вино подается как аперитив, сопровождает мясные закуски, морепродукты, сыры.

Арт.: VW-42600
Моя заметка
Вино Ламберти, Вальполичелла Классико 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Регион: Венето
Цвет: Красное
Сахар: Сухое

Цвет

Вино демонстрирует глубокий рубиново-красный цвет с гранатовым оттенком.

Вкус

Вино отличается насыщенным, хорошо сбалансированным, пикантным, свежим, фруктовым вкусом с округлыми танинами, умеренной кислотностью и сухим, приятным послевкусием с нюансами древесины и темных ягод.

Аромат

У вина приятный и гармоничный аромат, в котором ярко звучат тона спелых черных фруктов и ягод, украшенные землистыми оттенками и нюансами поджаренных тостов.

Гастрономические сочетания

К вину подойдут блюда из жареного мяса, дичи и выдержанные, но не слишком пряные сыры.

О продукте

Lamberti, Valpolicella Classico — классическое вино, переосмысленное в современном ключе. Для изготовления вина используют виноград сортов Корвина, Корвиноне и Рондинелла. Участки с лозами расположены на холмах района Вальполичелла Классико к северо-западу от Вероны, на высоте около 200 метров над уровнем моря. Урожай собирается с частично недавно пересаженных с более высокой плотностью на гектар лоз, которые культивируются на известняково-глинистых, с содержанием гальки и базальта почвах. Урожайность составляет 12 т/га. Виноград собирают в начале октября и винифицируют каждый сорт отдельно. Ферментация проходит в контакте с кожицей при контролируемой температуре 25-28 °C. Вино созревает около трех месяцев в дубовых бочках среднего размера и барриках, затем следует 4-месячный период выдержки в бутылках. Потенциал вина составляет 2-3 года.Винодельческая компания Ламберти, входящая в состав крупнейшей корпорации Группо Итальяно Вини (GIV), была основана в 1964 году в Лацизе (регион Венето). Расположившись по берегам озера Гарда, винодельня получила свое название от родового имения Ламберти, одной из старейших семей области. В центре региона Бардолино в нескольких километрах от восточного берега озера Гарда растянулись 27 гектаров превосходных виноградников Ламберти, за которыми тщательно ухаживают, сохраняя все лучшее, что есть в винограде. В начале каждого ряда на плантациях посажены кусты роз. Это великолепие потрясает воображение. Благодаря прекрасному сочетанию благоприятных климатических условий, подходящей почвы и любви виноделов к каждой лозе, здесь рождается превосходный виноград, из которого делают не менее превосходное вино.

Цвет

Вино демонстрирует глубокий рубиново-красный цвет с гранатовым оттенком.

Вкус

Вино отличается насыщенным, хорошо сбалансированным, пикантным, свежим, фруктовым вкусом с округлыми танинами, умеренной кислотностью и сухим, приятным послевкусием с нюансами древесины и темных ягод.

Аромат

У вина приятный и гармоничный аромат, в котором ярко звучат тона спелых черных фруктов и ягод, украшенные землистыми оттенками и нюансами поджаренных тостов.

Гастрономические сочетания

К вину подойдут блюда из жареного мяса, дичи и выдержанные, но не слишком пряные сыры.

О продукте

Lamberti, Valpolicella Classico — классическое вино, переосмысленное в современном ключе. Для изготовления вина используют виноград сортов Корвина, Корвиноне и Рондинелла. Участки с лозами расположены на холмах района Вальполичелла Классико к северо-западу от Вероны, на высоте около 200 метров над уровнем моря. Урожай собирается с частично недавно пересаженных с более высокой плотностью на гектар лоз, которые культивируются на известняково-глинистых, с содержанием гальки и базальта почвах. Урожайность составляет 12 т/га. Виноград собирают в начале октября и винифицируют каждый сорт отдельно. Ферментация проходит в контакте с кожицей при контролируемой температуре 25-28 °C. Вино созревает около трех месяцев в дубовых бочках среднего размера и барриках, затем следует 4-месячный период выдержки в бутылках. Потенциал вина составляет 2-3 года.Винодельческая компания Ламберти, входящая в состав крупнейшей корпорации Группо Итальяно Вини (GIV), была основана в 1964 году в Лацизе (регион Венето). Расположившись по берегам озера Гарда, винодельня получила свое название от родового имения Ламберти, одной из старейших семей области. В центре региона Бардолино в нескольких километрах от восточного берега озера Гарда растянулись 27 гектаров превосходных виноградников Ламберти, за которыми тщательно ухаживают, сохраняя все лучшее, что есть в винограде. В начале каждого ряда на плантациях посажены кусты роз. Это великолепие потрясает воображение. Благодаря прекрасному сочетанию благоприятных климатических условий, подходящей почвы и любви виноделов к каждой лозе, здесь рождается превосходный виноград, из которого делают не менее превосходное вино.

Арт.: VW-135171
Моя заметка

Цвет

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус

Вино обладает приятным, открытым, прямым, питким вкусом с фруктово-ягодными оттенками.

Аромат

В аромате вина преобладают яркие, прямолинейные тона красных ягод и фруктов — вишни, малины. Их дополняют тонкие нотки фиалки.

Гастрономические сочетания

Вино может употребляться с блюдами из белого и красного мяса, барбекю, вегетарианскими блюдами, станет украшением пикника.

О продукте

"Zamo" Rosso — легкое, открытое, достаточно прямолинейное и очень питкое вино, которое украсит как повседневную трапезу, так и пикники на природе и вечеринку с друзьями. Урожай для изготовления вина, в купаж которого входит четыре автохтонных и международных сорта винограда, собирается вручную, дестеблируется и измельчается. Мацерация и ферментация вина проходят в резервуарах из нержавеющей стали в течение 10-12 дней. Во время ферментации регулярно осуществляются перекачка сусла, опускание шапки мезги и батоннаж. После яблочно-молочного брожения вино переливается в 25-гектолитровые дубовые бочки и выдерживается 6 месяцев.

О производителе

Семья Zamo долгое время имела к вину весьма опосредованное отношение — Луиджи Замо всего лишь содержал небольшой винный кабачок. Однако в 1978 году его сын Туллио приобрел 5 гектаров земли на склоне горы Бернарда, в одном из ведущих регионов итальянского виноделия — Фриули. Так началась история винодельческого хозяйства Le vigne di Zamo. За 10 лет Туллио Замо не только удачно увеличил размер своих виноградников, но и выпустил несколько вин ("Abbazia di Rosazzo", "Ronco dei Roseti"), завоевавших высокие награды и ошеломительную популярность в Италии. К началу нового тысячелетия семья Замо владела 35 гектарами отличных виноградников, новыми погребами, современной винодельней и рестораном.  Сегодня хозяйство Ле Винье ди Замо имеет около 55 гектаров виноградников на территории Rocca Bernardo, Buttrio и Rosazzo. Хозяйство выпускает широкий ассортимент вин, основанный как на автохтонных, так и на европейских сортах. Красные вина от Le vigne di Zamo отличаются ярким фруктовым вкусом и насыщенным ароматом, а белые вина обладают бесподобной свежестью и чистотой. 

Цвет

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус

Вино обладает приятным, открытым, прямым, питким вкусом с фруктово-ягодными оттенками.

Аромат

В аромате вина преобладают яркие, прямолинейные тона красных ягод и фруктов — вишни, малины. Их дополняют тонкие нотки фиалки.

Гастрономические сочетания

Вино может употребляться с блюдами из белого и красного мяса, барбекю, вегетарианскими блюдами, станет украшением пикника.

О продукте

"Zamo" Rosso — легкое, открытое, достаточно прямолинейное и очень питкое вино, которое украсит как повседневную трапезу, так и пикники на природе и вечеринку с друзьями. Урожай для изготовления вина, в купаж которого входит четыре автохтонных и международных сорта винограда, собирается вручную, дестеблируется и измельчается. Мацерация и ферментация вина проходят в резервуарах из нержавеющей стали в течение 10-12 дней. Во время ферментации регулярно осуществляются перекачка сусла, опускание шапки мезги и батоннаж. После яблочно-молочного брожения вино переливается в 25-гектолитровые дубовые бочки и выдерживается 6 месяцев.

О производителе

Семья Zamo долгое время имела к вину весьма опосредованное отношение — Луиджи Замо всего лишь содержал небольшой винный кабачок. Однако в 1978 году его сын Туллио приобрел 5 гектаров земли на склоне горы Бернарда, в одном из ведущих регионов итальянского виноделия — Фриули. Так началась история винодельческого хозяйства Le vigne di Zamo. За 10 лет Туллио Замо не только удачно увеличил размер своих виноградников, но и выпустил несколько вин ("Abbazia di Rosazzo", "Ronco dei Roseti"), завоевавших высокие награды и ошеломительную популярность в Италии. К началу нового тысячелетия семья Замо владела 35 гектарами отличных виноградников, новыми погребами, современной винодельней и рестораном.  Сегодня хозяйство Ле Винье ди Замо имеет около 55 гектаров виноградников на территории Rocca Bernardo, Buttrio и Rosazzo. Хозяйство выпускает широкий ассортимент вин, основанный как на автохтонных, так и на европейских сортах. Красные вина от Le vigne di Zamo отличаются ярким фруктовым вкусом и насыщенным ароматом, а белые вина обладают бесподобной свежестью и чистотой. 

Арт.: VW-29890
Моя заметка
Вино Шато Кантэн 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Бордо
Наименование: Chateau Cantin
Цвет: Красное
Сахар: Сухое

Цвет

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус

Прекрасный глубокий и утонченный вкус вина выражен нотами минералов, спелых фруктов и черных ягод (ежевики, смородины), оттенками свежих трав, шелковистыми, бархатистыми танинами, невероятно длительным послевкусием.

Аромат

Очаровательный аромат вина раскрывается тонами черных фруктов вместе с пряными нюансами корицы, нотками поджаренного миндаля и фиалки.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается с белым и красным мясом, грибами, мелкой и крупной дичью, птицей и крольчатиной.

О продукте

Благородное вино Шато Кантэн производится и бутилируется в одноименном Шато, расположенном в сердце Сент-Эмилиона, где на 40 гектарах превосходных виноградников выращиваются лозы Мерло, Каберне Фран и Каберне Совиньон. Сбор винограда осуществляется на пике зрелости в несколько этапов, после чего ягоды тщательно сортируются и попадают в давильни. Винифицируется "Шато Кантэн" традиционным способом, а для того, чтобы получить категорию Гран Крю оно должно пройти одобрение специальной комиссии экспертов, созданной для контроля качества вин Сент-Эмилиона. Члены комиссии дегустируют вино в течение года и оценивают его способность к старению, причем одобрение вино может получить только через год после производства, когда оно пройдет этап выдержки в дубовых бочках.Вина Шато Кантэн экспортируются компанией Grands Chais de France (GCF group), которая была основана в 1979 году Джозефом Хелфричем и сегодня является крупнейшим производителем и экспортером французских вин. Компания владеет собственными шато в таких известных регионах, как Бордо, Эльзас, долина Луары и Божоле, и при производстве вина сочетает многовековые традиции французских виноделов и современные ноу-хау. Вина Гран Ше ле Франс ориентированы, прежде всего, на обычных покупателей, а не профессиональных сомелье, поэтому три группы узкоспециализированных энологов постоянно работают над букетом вин, ежегодно создавая новые и совершенствуя старые вина с учетом ожиданий потребителей всего мира. Благодаря глубоким маркетинговым исследованиям и жесткому контролю качества, вина компании пользуются все большей популярностью и ежегодно занимают призовые места на самых престижных международных соревнованиях.

Цвет

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус

Прекрасный глубокий и утонченный вкус вина выражен нотами минералов, спелых фруктов и черных ягод (ежевики, смородины), оттенками свежих трав, шелковистыми, бархатистыми танинами, невероятно длительным послевкусием.

Аромат

Очаровательный аромат вина раскрывается тонами черных фруктов вместе с пряными нюансами корицы, нотками поджаренного миндаля и фиалки.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается с белым и красным мясом, грибами, мелкой и крупной дичью, птицей и крольчатиной.

О продукте

Благородное вино Шато Кантэн производится и бутилируется в одноименном Шато, расположенном в сердце Сент-Эмилиона, где на 40 гектарах превосходных виноградников выращиваются лозы Мерло, Каберне Фран и Каберне Совиньон. Сбор винограда осуществляется на пике зрелости в несколько этапов, после чего ягоды тщательно сортируются и попадают в давильни. Винифицируется "Шато Кантэн" традиционным способом, а для того, чтобы получить категорию Гран Крю оно должно пройти одобрение специальной комиссии экспертов, созданной для контроля качества вин Сент-Эмилиона. Члены комиссии дегустируют вино в течение года и оценивают его способность к старению, причем одобрение вино может получить только через год после производства, когда оно пройдет этап выдержки в дубовых бочках.Вина Шато Кантэн экспортируются компанией Grands Chais de France (GCF group), которая была основана в 1979 году Джозефом Хелфричем и сегодня является крупнейшим производителем и экспортером французских вин. Компания владеет собственными шато в таких известных регионах, как Бордо, Эльзас, долина Луары и Божоле, и при производстве вина сочетает многовековые традиции французских виноделов и современные ноу-хау. Вина Гран Ше ле Франс ориентированы, прежде всего, на обычных покупателей, а не профессиональных сомелье, поэтому три группы узкоспециализированных энологов постоянно работают над букетом вин, ежегодно создавая новые и совершенствуя старые вина с учетом ожиданий потребителей всего мира. Благодаря глубоким маркетинговым исследованиям и жесткому контролю качества, вина компании пользуются все большей популярностью и ежегодно занимают призовые места на самых престижных международных соревнованиях.

Арт.: VW-242139
Моя заметка
Вино Шато Эрве-Лярок 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Бордо
Наименование: Chateau Moulin Haut-Laroque
Цвет: Красное
Сахар: Сухое

Цвет

Вино гранатово-пурпурного цвета.

Вкус

Вкус вина богатый, округлый, с нотами вишни, сливы, табака и пряностей, мягкими танинами и длительным послевкусием.

Аромат

Вино демонстрирует гармоничный аромат, сотканный из нот печеной вишни, сушеной шелковицы и сливы, которые дополнены нюансами лаврового листа и дыма.

Гастрономические сочетания

Вино отлично сочетается с блюдами из мяса, приготовленными на гриле. Также хорошо подойдет к сладостям, пирожным, тортам и фруктовой выпечке.

О продукте

Chateau Moulin Haut-Laroque владеет семья Эрве, которая осуществила свой первый розлив вина в 1890 году. Винные традиции сохраняются и всячески культивируются, им следуют неукоснительно на протяжении многих десятилетий. Это жемчужина региона Фронсак. Chateau Herve-Laroque, Fronsac AOC — второе вино хозяйства, созданное из винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства на лозах, возраст которых составляет 15 лет. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются сортировке и последующей винификацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино в бочках из французского дуба.

О производителе

Компания Milhade основана в 1930-х годах во французском городе Галгон на правом берегу Бордо. Изначально она занималась обеспечением нескольких торговых домов Парижа оригинальными, элегантными винами для изысканной публики. Спустя 4 поколения компания уже может похвастаться основательным опытом в виноторговле и виноделии. Кроме того, Milhade обладает обширными владениями и виноградниками в престижных районах Бордо: Бордо Супериор, Люссак-Сент-Эмильон, Лаланд де Помроль. Все члены семьи с гордостью несут традиции торгового дома Милад сквозь десятилетия, демонстрируя их неизменность потребителям Франции и всего мира. Сегодня в ведении компании находятся 5 хозяйств: Chateau Tour d'Auron, Chateau Lyonnat, Chateau Damase, Chateau Vieux Chaigneau и Chateau Haut Saint Martin.

Цвет

Вино гранатово-пурпурного цвета.

Вкус

Вкус вина богатый, округлый, с нотами вишни, сливы, табака и пряностей, мягкими танинами и длительным послевкусием.

Аромат

Вино демонстрирует гармоничный аромат, сотканный из нот печеной вишни, сушеной шелковицы и сливы, которые дополнены нюансами лаврового листа и дыма.

Гастрономические сочетания

Вино отлично сочетается с блюдами из мяса, приготовленными на гриле. Также хорошо подойдет к сладостям, пирожным, тортам и фруктовой выпечке.

О продукте

Chateau Moulin Haut-Laroque владеет семья Эрве, которая осуществила свой первый розлив вина в 1890 году. Винные традиции сохраняются и всячески культивируются, им следуют неукоснительно на протяжении многих десятилетий. Это жемчужина региона Фронсак. Chateau Herve-Laroque, Fronsac AOC — второе вино хозяйства, созданное из винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства на лозах, возраст которых составляет 15 лет. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются сортировке и последующей винификацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино в бочках из французского дуба.

О производителе

Компания Milhade основана в 1930-х годах во французском городе Галгон на правом берегу Бордо. Изначально она занималась обеспечением нескольких торговых домов Парижа оригинальными, элегантными винами для изысканной публики. Спустя 4 поколения компания уже может похвастаться основательным опытом в виноторговле и виноделии. Кроме того, Milhade обладает обширными владениями и виноградниками в престижных районах Бордо: Бордо Супериор, Люссак-Сент-Эмильон, Лаланд де Помроль. Все члены семьи с гордостью несут традиции торгового дома Милад сквозь десятилетия, демонстрируя их неизменность потребителям Франции и всего мира. Сегодня в ведении компании находятся 5 хозяйств: Chateau Tour d'Auron, Chateau Lyonnat, Chateau Damase, Chateau Vieux Chaigneau и Chateau Haut Saint Martin.

Арт.: VW-20984
Моя заметка
Вино Колерайн Каберне / Мерло, 750 мл 0.75 л
Тип: Вино
Регион: Хокс Бей
Наименование: Te Mata
Цвет: Красное
Сахар: Сухое

Цвет

Вино блестящего пурпурного цвета.

Вкус

Полнотелое вино с мягкими, гармоничными танинами и нотками сливы в продолжительном послевкусии.

Аромат

Вино обладает сложным букетом с нотками черной смородины, красных ягод, спелой вишни, цветков фиалки и марципана.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается с блюдами из мяса под пряными соусами и твердыми выдержанными сырами.

О продукте

Хозяйство "Те Мата" впервые произвело вино в 1896 году, что делает его одним из старейших винодельческих хозяйств Новой Зеландии. Нынешние владельцы приобрели и восстановили пришед­шее в упадок хозяйство в 1978 году, когда боль­шую часть всего производимого вина составляли дешевый портвейн и херес. Владелец-управляющий Джон Бак после ра­боты в винной торговле в Англии вернулся в Новую Зеландию с большим желанием производить отличное вино. В 1981 году хозяйство "Те Мата" произвело ничтожный объем винной смеси из сортов Каберне Совиньон и Мерло, которая, од­нако, превосходила по качеству все красные вина, производимые в Новой Зеландии в тот пе­риод, а с 1982 года хозяйство не пропустило ни одного винтажа, постоянно совершенствуя качество и вкус вина.Роберт Паркер в своем Винном Гиде Покупателя отнес Те Мата к пятерке самых выдающихся производителей мира, а Колерайн был признан им лидером среди вин Новой Зеландии. Вино Coleraine получило свое название в честь одноименного виноградника. Здесь, в Te Mata Estate, находится дом Джона и Венди Бак. Прадедушка Джона был родом из Колерейна в Северной Ирландии и имел там небольшое поместье, поэтому название этого региона всегда занимало особое место в жизни семьи Бак. Стилизованное изображение этого поместья Вы можете увидеть на этикетке вина Колерайн. Первое вино Колерайн было изготовлено в 1982 году и мгновенно стало сенсацией в пределах Новой Зеландии благодаря своему непревзойденному качеству. Оптимальный период выдержки вина — 8-18 лет.

Цвет

Вино блестящего пурпурного цвета.

Вкус

Полнотелое вино с мягкими, гармоничными танинами и нотками сливы в продолжительном послевкусии.

Аромат

Вино обладает сложным букетом с нотками черной смородины, красных ягод, спелой вишни, цветков фиалки и марципана.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается с блюдами из мяса под пряными соусами и твердыми выдержанными сырами.

О продукте

Хозяйство "Те Мата" впервые произвело вино в 1896 году, что делает его одним из старейших винодельческих хозяйств Новой Зеландии. Нынешние владельцы приобрели и восстановили пришед­шее в упадок хозяйство в 1978 году, когда боль­шую часть всего производимого вина составляли дешевый портвейн и херес. Владелец-управляющий Джон Бак после ра­боты в винной торговле в Англии вернулся в Новую Зеландию с большим желанием производить отличное вино. В 1981 году хозяйство "Те Мата" произвело ничтожный объем винной смеси из сортов Каберне Совиньон и Мерло, которая, од­нако, превосходила по качеству все красные вина, производимые в Новой Зеландии в тот пе­риод, а с 1982 года хозяйство не пропустило ни одного винтажа, постоянно совершенствуя качество и вкус вина.Роберт Паркер в своем Винном Гиде Покупателя отнес Те Мата к пятерке самых выдающихся производителей мира, а Колерайн был признан им лидером среди вин Новой Зеландии. Вино Coleraine получило свое название в честь одноименного виноградника. Здесь, в Te Mata Estate, находится дом Джона и Венди Бак. Прадедушка Джона был родом из Колерейна в Северной Ирландии и имел там небольшое поместье, поэтому название этого региона всегда занимало особое место в жизни семьи Бак. Стилизованное изображение этого поместья Вы можете увидеть на этикетке вина Колерайн. Первое вино Колерайн было изготовлено в 1982 году и мгновенно стало сенсацией в пределах Новой Зеландии благодаря своему непревзойденному качеству. Оптимальный период выдержки вина — 8-18 лет.

Арт.: VW-105377
Моя заметка
Вино "Катена" Мальбек 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Аргентина
Регион: Мендоса
Наименование: Catena
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Мальбек

Цвет

Вино глубокого фиолетового цвета.

Вкус

В богатом и сбалансированном вкусе вина отчетливо ощутимы ноты черники и ежевики, оттенки пряностей и кожи. Яркая кислотность гармонично сочетается с кремнистой минеральностью и прекрасно интегрированными шелковистыми танинами. Послевкусие длительное, с минеральными нотами.

Аромат

В букете вина выразительные ароматы темных и красных фруктов переплетаются с тонкими нюансами фиалки и ванили и нотами кофе мокко.

Гастрономические сочетания

Вино станет прекрасным сопровождением для блюд из красного мяса с кисло-сладким соусом или, например, каре ягненка, тушеного с черносливом.

О продукте

"Catena" — это основная линейка вин от Catena Zapata, включающая в себя вина из одного сорта винограда, собранного с разных виноградников семьи Катена. Все виноградники поделены на участки, с которых урожай собирают по мере созревания в разное время и ферментируют по отдельности. В конечном бленде вино с различных участков соединяется, чтобы получить марку "Catena". Составляя бленд из компонентов с разных участков, отличающихся терруаром, виноделы Катена Запата стремятся создать сбалансированное и выразительное вино. Вина линейки "Catena" готовы к употреблению почти сразу после бутилирования, а также они прекрасно развиваются в течение 10-12 лет. "Catena" Malbec — красное сухое аргентинское вино высокого качества. Вино создается из Мальбек с виноградников "Ла Пирамид" (940 метров над уровнем моря), "Адрианна" (1500 метров над уровнем моря) и "Ангелика" (870 метров над уровнем моря). Виноград собирается в середине марта и ферментируется при контролируемой температуре 26 дней. Последующая мацерация длится ещё 28 дней. Вино выдерживают 12-14 месяцев в бочках из французского и американского дуба. Обычно, бочки из американского дуба — новые, а из французского — частично использованные.

О производителе

Catena Zapata — известное винодельческое предприятие Аргентины, расположенное в регионе Мендоса. Владельцы предприятия — Николас Катена и его дочь Лаура. Прадед Николаса Катена эмигрировал в Аргентину из Италии в 1898 году. Он приобрел землю в Мендосе, занялся виноградарством и вырастил первый урожай винограда сорта Мальбек в 1902 году. Катена считал, что этот сорт, издавна выращиваемый в Бордо, раскроет в полной мере свой характер на земле аргентинских Анд. Его сын Доминго реализовал мечту отца, став крупным владельцем виноградников в Мендосе. Николас Катена провел много времени в Калифорнии в долине Напа, где изучал методы производства местных вин. В то время он сотрудничал со знаменитым Робертом Мондави, стремясь превзойти лучшие вина Франции. Они верили в эту возможность. И когда Николас Катена вернулся в Мендосу, он продал свою компанию, производившую столовые вина. Осталась только одна из дочерних компаний семейного винного бизнеса — Bodega Esmeralda. Аргентина в то время была известна как производитель массового дешевого вина, а Николас пошел против общей тенденции. В 1980-90-х годах Николас Катена сконцентрировал свои усилия на выборе оптимальных условий микроклимата для различных сортов винограда и даже их клонов. Он решил посадить лозы Шардоне и Мальбек в районе Гуалталлари, где высота над уровнем моря составляет почти 1500 метров. Это был единственный способ повысить уровень качества винограда при ограничении урожайности виноградников. Это был большой риск и ответственность. Многие сомневались, что Мальбек достигнет полной зрелости на такой высоте. Но все же виноград получился превосходным. Таким образом, Николас первым открыл, что Мендоса и клонов исключительная местность для выращивания винограда. Прохладный климат, высокогорные долины и бедные почвы Анд оказались идеальными условиями для винограда высочайшего качества. В течение 1990-х годов Николас Катена и его команда выделили лучшие участки виноградников для возделывания Шардоне, Каберне Совиньон и Мальбека. В результате, появилась новая линейка вин категории супер-премиум — "Catena Alta". Изначально они были задуманы как вина с одного виноградника. Но в 2001 году был собран отличный урожай Мальбека с трех разных виноградниках семьи Катена, и выбрать лучший из них было очень проблематично. Поэтому, начиная с того времени, "Catena Alta" Cabernet Sauvignon и "Catena Alta" Malbec производятся как бленд "разных микроклиматов". Каждый из терруаров придает вину уникальные характеристики. Но, в отличие от красных вин, белое "Catena Alta" Chardonnay по-прежнему делается из винограда с одного виноградника под названием "Адрианна". Он — самый высокогорный по своему расположению, что придает винограду и, впоследствии, вину яркую минеральность и идеальную чистоту вкуса. В Catena Zapata работает команда виноделов, в которой участвуют самые успешные и талантливые виноделы в Аргентине — Алехандро Сейанович и Хосе Галанте, являющийся главным виноделом и работающий в компании с 1975 года. Большие успехи виноградников хозяйства Catena Zapata стали возможны именно благодаря его научному подходу к виноделию.

Цвет

Вино глубокого фиолетового цвета.

Вкус

В богатом и сбалансированном вкусе вина отчетливо ощутимы ноты черники и ежевики, оттенки пряностей и кожи. Яркая кислотность гармонично сочетается с кремнистой минеральностью и прекрасно интегрированными шелковистыми танинами. Послевкусие длительное, с минеральными нотами.

Аромат

В букете вина выразительные ароматы темных и красных фруктов переплетаются с тонкими нюансами фиалки и ванили и нотами кофе мокко.

Гастрономические сочетания

Вино станет прекрасным сопровождением для блюд из красного мяса с кисло-сладким соусом или, например, каре ягненка, тушеного с черносливом.

О продукте

"Catena" — это основная линейка вин от Catena Zapata, включающая в себя вина из одного сорта винограда, собранного с разных виноградников семьи Катена. Все виноградники поделены на участки, с которых урожай собирают по мере созревания в разное время и ферментируют по отдельности. В конечном бленде вино с различных участков соединяется, чтобы получить марку "Catena". Составляя бленд из компонентов с разных участков, отличающихся терруаром, виноделы Катена Запата стремятся создать сбалансированное и выразительное вино. Вина линейки "Catena" готовы к употреблению почти сразу после бутилирования, а также они прекрасно развиваются в течение 10-12 лет. "Catena" Malbec — красное сухое аргентинское вино высокого качества. Вино создается из Мальбек с виноградников "Ла Пирамид" (940 метров над уровнем моря), "Адрианна" (1500 метров над уровнем моря) и "Ангелика" (870 метров над уровнем моря). Виноград собирается в середине марта и ферментируется при контролируемой температуре 26 дней. Последующая мацерация длится ещё 28 дней. Вино выдерживают 12-14 месяцев в бочках из французского и американского дуба. Обычно, бочки из американского дуба — новые, а из французского — частично использованные.

О производителе

Catena Zapata — известное винодельческое предприятие Аргентины, расположенное в регионе Мендоса. Владельцы предприятия — Николас Катена и его дочь Лаура. Прадед Николаса Катена эмигрировал в Аргентину из Италии в 1898 году. Он приобрел землю в Мендосе, занялся виноградарством и вырастил первый урожай винограда сорта Мальбек в 1902 году. Катена считал, что этот сорт, издавна выращиваемый в Бордо, раскроет в полной мере свой характер на земле аргентинских Анд. Его сын Доминго реализовал мечту отца, став крупным владельцем виноградников в Мендосе. Николас Катена провел много времени в Калифорнии в долине Напа, где изучал методы производства местных вин. В то время он сотрудничал со знаменитым Робертом Мондави, стремясь превзойти лучшие вина Франции. Они верили в эту возможность. И когда Николас Катена вернулся в Мендосу, он продал свою компанию, производившую столовые вина. Осталась только одна из дочерних компаний семейного винного бизнеса — Bodega Esmeralda. Аргентина в то время была известна как производитель массового дешевого вина, а Николас пошел против общей тенденции. В 1980-90-х годах Николас Катена сконцентрировал свои усилия на выборе оптимальных условий микроклимата для различных сортов винограда и даже их клонов. Он решил посадить лозы Шардоне и Мальбек в районе Гуалталлари, где высота над уровнем моря составляет почти 1500 метров. Это был единственный способ повысить уровень качества винограда при ограничении урожайности виноградников. Это был большой риск и ответственность. Многие сомневались, что Мальбек достигнет полной зрелости на такой высоте. Но все же виноград получился превосходным. Таким образом, Николас первым открыл, что Мендоса и клонов исключительная местность для выращивания винограда. Прохладный климат, высокогорные долины и бедные почвы Анд оказались идеальными условиями для винограда высочайшего качества. В течение 1990-х годов Николас Катена и его команда выделили лучшие участки виноградников для возделывания Шардоне, Каберне Совиньон и Мальбека. В результате, появилась новая линейка вин категории супер-премиум — "Catena Alta". Изначально они были задуманы как вина с одного виноградника. Но в 2001 году был собран отличный урожай Мальбека с трех разных виноградниках семьи Катена, и выбрать лучший из них было очень проблематично. Поэтому, начиная с того времени, "Catena Alta" Cabernet Sauvignon и "Catena Alta" Malbec производятся как бленд "разных микроклиматов". Каждый из терруаров придает вину уникальные характеристики. Но, в отличие от красных вин, белое "Catena Alta" Chardonnay по-прежнему делается из винограда с одного виноградника под названием "Адрианна". Он — самый высокогорный по своему расположению, что придает винограду и, впоследствии, вину яркую минеральность и идеальную чистоту вкуса. В Catena Zapata работает команда виноделов, в которой участвуют самые успешные и талантливые виноделы в Аргентине — Алехандро Сейанович и Хосе Галанте, являющийся главным виноделом и работающий в компании с 1975 года. Большие успехи виноградников хозяйства Catena Zapata стали возможны именно благодаря его научному подходу к виноделию.

Арт.: VW-217183
Моя заметка
Вино "Барон де Бран"итра 375 мл
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Бордо
Цвет: Красное
Сахар: Сухое

Цвет

Вино красивого, глубокого рубиново-фиолетового цвета.

Вкус

Вкус вина интригующий, средней насыщенности, с довольно твердыми танинами, нотами темных фруктов, оттенками коричневых специй и кожи.

Аромат

Вино обладает очаровательным, очень чистым и очень надежным ароматом с яркими тонами красных фруктов, кедра и графитной стружки.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с тушеным или жареным красным мясом, сырами с ярким ароматом.

О продукте

Интригующее вино "Baron de Brane", 2016 гордо носит имя основателя винодельни Бран-Кантенак — барона Гектора де Бран и создано, дабы отдать дань этому выдающемуся виноделу. Винтаж 2016 года создан из купажа винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло и Каберне Фран, выращенного на почвах, богатых гравием. Средний возраст лоз составляет 45 лет. После ферментации вино выдерживается 12 месяцев в дубовых бочках, 15% из которых используются впервые. Потенциал хранения вина составляет 5-10 лет.  Шато Бран-Кантенак берет свое начало в XVIII веке, первоначально оно носило название Шато Грас, по имени его основателя. Задолго до классификации 1855 года его превосходные вина прославили Шато как во Франции, так и далеко за ее пределами. Поэтому нет ничего удивительного в том, что известный винодел барон де Бран, называемый в своих кругах «Наполеоном виноградной лозы», в 1833 году приобрел это великолепное поместье и дал ему своё имя — Шато Бран-Кантенак. Благодаря стараниям барона вина Шато вышли на еще более высокий уровень и до Первой мировой войны они гордо именовались "Первыми из вторых", а их цена приравнивалась к винам Premier Grand Cru Classe.В 1992 году Шато перешло по наследству к Генри Люртону, который, имея образование энолога, поставил перед собой цель не только сохранить стиль ароматных и в то же время сложных, гармоничных вин Бран-Кантенака, но и, внедряя новые технологии, поставить вина Шато в один ряд с первыми Гран Крю классе.

Цвет

Вино красивого, глубокого рубиново-фиолетового цвета.

Вкус

Вкус вина интригующий, средней насыщенности, с довольно твердыми танинами, нотами темных фруктов, оттенками коричневых специй и кожи.

Аромат

Вино обладает очаровательным, очень чистым и очень надежным ароматом с яркими тонами красных фруктов, кедра и графитной стружки.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с тушеным или жареным красным мясом, сырами с ярким ароматом.

О продукте

Интригующее вино "Baron de Brane", 2016 гордо носит имя основателя винодельни Бран-Кантенак — барона Гектора де Бран и создано, дабы отдать дань этому выдающемуся виноделу. Винтаж 2016 года создан из купажа винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло и Каберне Фран, выращенного на почвах, богатых гравием. Средний возраст лоз составляет 45 лет. После ферментации вино выдерживается 12 месяцев в дубовых бочках, 15% из которых используются впервые. Потенциал хранения вина составляет 5-10 лет.  Шато Бран-Кантенак берет свое начало в XVIII веке, первоначально оно носило название Шато Грас, по имени его основателя. Задолго до классификации 1855 года его превосходные вина прославили Шато как во Франции, так и далеко за ее пределами. Поэтому нет ничего удивительного в том, что известный винодел барон де Бран, называемый в своих кругах «Наполеоном виноградной лозы», в 1833 году приобрел это великолепное поместье и дал ему своё имя — Шато Бран-Кантенак. Благодаря стараниям барона вина Шато вышли на еще более высокий уровень и до Первой мировой войны они гордо именовались "Первыми из вторых", а их цена приравнивалась к винам Premier Grand Cru Classe.В 1992 году Шато перешло по наследству к Генри Люртону, который, имея образование энолога, поставил перед собой цель не только сохранить стиль ароматных и в то же время сложных, гармоничных вин Бран-Кантенака, но и, внедряя новые технологии, поставить вина Шато в один ряд с первыми Гран Крю классе.

Арт.: VW-55558
Моя заметка

Цвет

Вино темно-красного цвета с гранатовым оттенком.

Вкус

Вино имеет гармоничную структуру и мягкий вкус с тонами сливы и лакрицы.

Аромат

Вино обладает пряным ягодным ароматом.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, дичи, зрелым сырам.

Цвет

Вино темно-красного цвета с гранатовым оттенком.

Вкус

Вино имеет гармоничную структуру и мягкий вкус с тонами сливы и лакрицы.

Аромат

Вино обладает пряным ягодным ароматом.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, дичи, зрелым сырам.

Арт.: VW-24101
Моя заметка
Вино Шато Лямот Буско, 750 мл 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Бордо
Наименование: Chateau Lamothe Bouscaut
Цвет: Красное
Сахар: Сухое

Цвет

Вино красивого малинового цвета.

Вкус

Вино Chateau Lamothe-Bouscaut 2004 обладает сбалансированным, изящным вкусом, мягким и обольстительно шелковистым с маслянистыми, свежими танинами.

Аромат

Вино Шато Лямот Буско восхищает интенсивным ароматом с нотами черных фруктов и тостов.

Гастрономические сочетания

Вино гармонично сочетается с красным мясом, дичью и умеренно острыми сырами.

Цвет

Вино красивого малинового цвета.

Вкус

Вино Chateau Lamothe-Bouscaut 2004 обладает сбалансированным, изящным вкусом, мягким и обольстительно шелковистым с маслянистыми, свежими танинами.

Аромат

Вино Шато Лямот Буско восхищает интенсивным ароматом с нотами черных фруктов и тостов.

Гастрономические сочетания

Вино гармонично сочетается с красным мясом, дичью и умеренно острыми сырами.

Арт.: VW-79536
Моя заметка
Вино "Ла Бастид Дозак"итра 375 мл
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Бордо
Цвет: Красное
Сахар: Сухое

Цвет

Вино глубокого рубинового цвета с фиолетовыми отблесками.

Вкус

Вкус вина яркий и сложный. Ярко выраженные тона красных ягод к концу сменяются оттенками пряностей и земляными нотками.

Аромат

Гармоничный и сбалансированный аромат вина мощно раскрывается тонами красных фруктов, оттенками ванили и корицы.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно подойдет к блюдам из красного и белого мяса, паштетам, салатам и сырам.

О продукте

Вино "La Bastide Dauzac", 2011 по мнению специалистов способно ярко отразить особенности терруара аппеласьона Медок. Оно изготовлено из урожая с молодых лоз, а также винограда с участков класса Гран Крю, не вошедшего в купаж первого вина Шато. Создание вина осуществляется с тем же вниманием, что и главное вино хозяйства. Пика зрелости вино достигнет в 2014-2026 годах.Семья Люртон, известная в Бордо как производитель вин с 1650 года, — одна из самых больших династий в мире, члены которой заняты виноделием и виноторговлей. На сегодняшний день семье принадлежит около 630 гектаров земли. Винодельни компании расположены в Entre-Deux-Mers, Pessac-Leognan, Margaux, Lussac Saint-Emilion и других регионах. Вина Andre Lurton отличаются неповторимым ароматом и свежестью, а молодые вина зачастую превосходят выдержанные вина своим насыщенным вкусом.

Цвет

Вино глубокого рубинового цвета с фиолетовыми отблесками.

Вкус

Вкус вина яркий и сложный. Ярко выраженные тона красных ягод к концу сменяются оттенками пряностей и земляными нотками.

Аромат

Гармоничный и сбалансированный аромат вина мощно раскрывается тонами красных фруктов, оттенками ванили и корицы.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно подойдет к блюдам из красного и белого мяса, паштетам, салатам и сырам.

О продукте

Вино "La Bastide Dauzac", 2011 по мнению специалистов способно ярко отразить особенности терруара аппеласьона Медок. Оно изготовлено из урожая с молодых лоз, а также винограда с участков класса Гран Крю, не вошедшего в купаж первого вина Шато. Создание вина осуществляется с тем же вниманием, что и главное вино хозяйства. Пика зрелости вино достигнет в 2014-2026 годах.Семья Люртон, известная в Бордо как производитель вин с 1650 года, — одна из самых больших династий в мире, члены которой заняты виноделием и виноторговлей. На сегодняшний день семье принадлежит около 630 гектаров земли. Винодельни компании расположены в Entre-Deux-Mers, Pessac-Leognan, Margaux, Lussac Saint-Emilion и других регионах. Вина Andre Lurton отличаются неповторимым ароматом и свежестью, а молодые вина зачастую превосходят выдержанные вина своим насыщенным вкусом.

Арт.: VW-84923
Моя заметка
Вино Шато Вьей Тур ля Роз 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Бордо
Цвет: Красное
Сахар: Сухое

Цвет

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус

Красиво сбалансированный, элегантный вкус вина начинается с мягкой атаки, а затем продолжается красивой бодростью, свежестью и гладкостью. Финал продлен щедрыми танинами.

Аромат

Аромат вина сочетает ноты спелых фруктов, оттенки ванили и тостов, нюансы кожи.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, дичью, птицей, пастой с мясным соусом, сырами.

О продукте

Семья Юбер, которой принадлежат 10 га виноградников в трех аппелласьонах (Сент-Эмильон Гран Крю, Сент-Эмильон и Помероль), владеет Шато Вьей Тур ля Роз в течение многих лет. Сегодня им управляет пятое поколение Юбер. Начиная с 1987 года, это вино каждый год подтверждает классификацию Сент-Эмильон Гран Крю посредством научных исследований и тягой к высокому качеству. Виноград для изготовления вина выращивается на участке в 5 га, расположенном на северной стороне холма Сент-Эмильон, с почвами, состоящими из железа и песка и недрами из глины. Традиционная ферментация вина проходит в танках из бетона и нержавеющей стали. Для выдержки отбираются бочки из французского дуба: 33% новых, остальные — одно- и двухлетние. Винтаж 2011 года рекомендуется открывать не ранее 2013 года, потенциал хранения винтажа составляет 5-6 лет. Компания Sichel была основана еще в 1883 году, когда семья Сишель переехала в Бордо, и ее глава решил заняться негоциантским бизнесом (до этого семья очень много путешествовала по всей Европе). Правнук основателя, англичанин Питер Сишель приехал в Бордо в 1960 году и уже 12 лет спустя, в 1972 году был избран Президентом Ассоциации Винных Торговцев Бордо. Окончательно Питер основался в Бордо после знакомства со своей супругой Дианой. Одним из важных достижений Питера было восстановление старого поместья в Марго — Chateau d'Angludet, приобретенного в 1961 году. Кроме того, он был главным акционером Chateau Palmer, в которое в 1938 году были сделаны значительные инвестиции его отцом — Аланом Сишелем и тремя другими семьями. Питер приобрел славу одного из уважаемых людей в Бордо; по сути, он был одним из первых торговцев вином, ставших виноделом. Сейчас имя Питера Сишеля известно всему миру, прежде всего благодаря его стратегии совмещения традиций и современных технологий. Основные принципы, на которых построена вся деятельность компании Сишель, таковы:• контроль на каждом этапе создания вина, чтобы гарантировать высочайшее качество; • глубокое знание рынка, чтобы как можно лучше удовлетворить потребности покупателя; • безупречный сервис; • мотивация и поощрение работников предприятия. На данный момент компанией управляют сыновья Питера, которые поддерживают традиции семьи Сишель, успешно внедряют новые технологии и производят вино неизменно высокого качества.

Цвет

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус

Красиво сбалансированный, элегантный вкус вина начинается с мягкой атаки, а затем продолжается красивой бодростью, свежестью и гладкостью. Финал продлен щедрыми танинами.

Аромат

Аромат вина сочетает ноты спелых фруктов, оттенки ванили и тостов, нюансы кожи.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, дичью, птицей, пастой с мясным соусом, сырами.

О продукте

Семья Юбер, которой принадлежат 10 га виноградников в трех аппелласьонах (Сент-Эмильон Гран Крю, Сент-Эмильон и Помероль), владеет Шато Вьей Тур ля Роз в течение многих лет. Сегодня им управляет пятое поколение Юбер. Начиная с 1987 года, это вино каждый год подтверждает классификацию Сент-Эмильон Гран Крю посредством научных исследований и тягой к высокому качеству. Виноград для изготовления вина выращивается на участке в 5 га, расположенном на северной стороне холма Сент-Эмильон, с почвами, состоящими из железа и песка и недрами из глины. Традиционная ферментация вина проходит в танках из бетона и нержавеющей стали. Для выдержки отбираются бочки из французского дуба: 33% новых, остальные — одно- и двухлетние. Винтаж 2011 года рекомендуется открывать не ранее 2013 года, потенциал хранения винтажа составляет 5-6 лет. Компания Sichel была основана еще в 1883 году, когда семья Сишель переехала в Бордо, и ее глава решил заняться негоциантским бизнесом (до этого семья очень много путешествовала по всей Европе). Правнук основателя, англичанин Питер Сишель приехал в Бордо в 1960 году и уже 12 лет спустя, в 1972 году был избран Президентом Ассоциации Винных Торговцев Бордо. Окончательно Питер основался в Бордо после знакомства со своей супругой Дианой. Одним из важных достижений Питера было восстановление старого поместья в Марго — Chateau d'Angludet, приобретенного в 1961 году. Кроме того, он был главным акционером Chateau Palmer, в которое в 1938 году были сделаны значительные инвестиции его отцом — Аланом Сишелем и тремя другими семьями. Питер приобрел славу одного из уважаемых людей в Бордо; по сути, он был одним из первых торговцев вином, ставших виноделом. Сейчас имя Питера Сишеля известно всему миру, прежде всего благодаря его стратегии совмещения традиций и современных технологий. Основные принципы, на которых построена вся деятельность компании Сишель, таковы:• контроль на каждом этапе создания вина, чтобы гарантировать высочайшее качество; • глубокое знание рынка, чтобы как можно лучше удовлетворить потребности покупателя; • безупречный сервис; • мотивация и поощрение работников предприятия. На данный момент компанией управляют сыновья Питера, которые поддерживают традиции семьи Сишель, успешно внедряют новые технологии и производят вино неизменно высокого качества.

Арт.: VW-144583
Моя заметка
Вино Шато Шам де Найят 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Бордо
Цвет: Красное
Сахар: Сухое

Цвет

Вино рубинового цвета.

Вкус

Вкус вина имеет плотную структуру и богатый характер, который придает вину весомость и щедрость. Довольно жесткие танины смягчаются фруктовыми тонами. Выразительная кислотность делает хрустящим и сочным послевкусие.

Аромат

Прекрасный фруктово-ягодный аромат вина украшен тонким переплетением нюансов пряностей, специй, какао и древесины.

Гастрономические сочетания

Вино подается с жареным красным мясом, зрелыми и сливочными сырами, утиной грудкой.

О продукте

Элегантное и хорошо сбалансированное вино Chateau Champs de Nayat, Puisseguin Saint-Emilion AOC имеет традиционный купаж, составленный из сортов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран. Красные сорта прекрасно чувствуют себя в прохладном климате на глинистых почвах. Они дают хорошо вызревший урожай, из которого получается насыщенное по цвету, приятное по крепости, сложное по композиции и округлое по текстуре вино. Виноград убирают машинным способом, винифицируют в резервуарах из нержавеющей стали. Вино выдерживают в дубовых бочках.

О производителе

Компания Producta Vignobles, объединяющая под своим началом более 20 виноделен и погребов, появилась в 1949 году. Компания занимает одну из ведущих позиций на рынке вин из региона Бордо и юго-западной части Франции. Продукта Виньобль — кооперативная торговая компания с безупречной репутацией — является многолетним поставщиком для множества профессионалов в секторе розничных продаж, ресторанов, гостиниц и винной индустрии.

Цвет

Вино рубинового цвета.

Вкус

Вкус вина имеет плотную структуру и богатый характер, который придает вину весомость и щедрость. Довольно жесткие танины смягчаются фруктовыми тонами. Выразительная кислотность делает хрустящим и сочным послевкусие.

Аромат

Прекрасный фруктово-ягодный аромат вина украшен тонким переплетением нюансов пряностей, специй, какао и древесины.

Гастрономические сочетания

Вино подается с жареным красным мясом, зрелыми и сливочными сырами, утиной грудкой.

О продукте

Элегантное и хорошо сбалансированное вино Chateau Champs de Nayat, Puisseguin Saint-Emilion AOC имеет традиционный купаж, составленный из сортов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран. Красные сорта прекрасно чувствуют себя в прохладном климате на глинистых почвах. Они дают хорошо вызревший урожай, из которого получается насыщенное по цвету, приятное по крепости, сложное по композиции и округлое по текстуре вино. Виноград убирают машинным способом, винифицируют в резервуарах из нержавеющей стали. Вино выдерживают в дубовых бочках.

О производителе

Компания Producta Vignobles, объединяющая под своим началом более 20 виноделен и погребов, появилась в 1949 году. Компания занимает одну из ведущих позиций на рынке вин из региона Бордо и юго-западной части Франции. Продукта Виньобль — кооперативная торговая компания с безупречной репутацией — является многолетним поставщиком для множества профессионалов в секторе розничных продаж, ресторанов, гостиниц и винной индустрии.

Арт.: VW-245471
Моя заметка
Вино "Шато Минвьель" Руж 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Бордо
Цвет: Красное
Сахар: Сухое

Цвет

Вино рубиново-красного цвета умеренной интенсивности.

Вкус

Вино демонстрирует освежающий, гармоничный, хорошо сбалансированный вкус с доминирующими фруктово-ягодными оттенками, шелковистой текстурой и мелкозернистыми танинами в продолжительном послевкусии.

Аромат

Выразительный аромат вина представлен гармоничным переплетением оттенков спелых красных и черных ягод, сквозь которые можно ощутить едва уловимые пряные штрихи.

Гастрономические сочетания

Вино гармонично сочетается с мясом, жаренным или приготовленным на гриле, сырами.

О продукте

"Chateau Minvielle" Rouge, Bordeaux AOC — красное сухое вино, созданное из купажа винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран, выращиваемых на виноградниках апелласьона Бордо. После сбора винограда по достижении ягодами оптимальной спелости сусло подвергается традиционному для красных вин методу винификации с последующей выдержкой на осадке в чанах из нержавеющей стали. Вино станет идеальным дополнением для насыщенных мясных блюд и сыров.

О производителе

Более 35 лет компания Hebrard занимается изготовлением изысканных бордоских вин, по праву заслужив высокую репутацию уважаемого производителя региона. Благодаря своей деятельности как винного негоцианта, Maison Hebrard имеет связи с такими всемирно известными производителями, как Chateau Cheval Blanc, Chateau Lafite Rothschild, Chateau Calon Segur, Chateau Pichon Comtesse de Lalande и многими другими. Около 90% продаж приходится на зарубежные рынки Азии, Японии, США, Южной Америки, стран Карибского бассейна. В 2010 году Maison Hebrard присоединилась к группе Halley Wines&Spirits, получив возможность к дальнейшему развитию. Своими достижениями Maison Hebrard обязана руководителю Доминику Эбрар, который является его движущей силой и творческим вдохновителем. Его семье более полутора веков принадлежало поместье Шато Шеваль Блан, управлением которого он занимался вплоть до его продажи в 1998 году. Сегодня Доминик также курирует виноградники Шато Бельфон-Бельсье как его совладелец.

Цвет

Вино рубиново-красного цвета умеренной интенсивности.

Вкус

Вино демонстрирует освежающий, гармоничный, хорошо сбалансированный вкус с доминирующими фруктово-ягодными оттенками, шелковистой текстурой и мелкозернистыми танинами в продолжительном послевкусии.

Аромат

Выразительный аромат вина представлен гармоничным переплетением оттенков спелых красных и черных ягод, сквозь которые можно ощутить едва уловимые пряные штрихи.

Гастрономические сочетания

Вино гармонично сочетается с мясом, жаренным или приготовленным на гриле, сырами.

О продукте

"Chateau Minvielle" Rouge, Bordeaux AOC — красное сухое вино, созданное из купажа винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран, выращиваемых на виноградниках апелласьона Бордо. После сбора винограда по достижении ягодами оптимальной спелости сусло подвергается традиционному для красных вин методу винификации с последующей выдержкой на осадке в чанах из нержавеющей стали. Вино станет идеальным дополнением для насыщенных мясных блюд и сыров.

О производителе

Более 35 лет компания Hebrard занимается изготовлением изысканных бордоских вин, по праву заслужив высокую репутацию уважаемого производителя региона. Благодаря своей деятельности как винного негоцианта, Maison Hebrard имеет связи с такими всемирно известными производителями, как Chateau Cheval Blanc, Chateau Lafite Rothschild, Chateau Calon Segur, Chateau Pichon Comtesse de Lalande и многими другими. Около 90% продаж приходится на зарубежные рынки Азии, Японии, США, Южной Америки, стран Карибского бассейна. В 2010 году Maison Hebrard присоединилась к группе Halley Wines&Spirits, получив возможность к дальнейшему развитию. Своими достижениями Maison Hebrard обязана руководителю Доминику Эбрар, который является его движущей силой и творческим вдохновителем. Его семье более полутора веков принадлежало поместье Шато Шеваль Блан, управлением которого он занимался вплоть до его продажи в 1998 году. Сегодня Доминик также курирует виноградники Шато Бельфон-Бельсье как его совладелец.

Арт.: VW-343530
Моя заметка
Вино "Берфут" Зинфандель 0.75 л
Тип: Вино
Страна: США
Регион: Калифорния
Наименование: Barefoot
Цвет: Красное
Сахар: Полусухое

Цвет

Вино рубиново-вишневого цвета.

Вкус

Вино привлекает округлым, сбалансированным вкусом с бархатистой текстурой, фруктово-пряными акцентами и тонкими танинами в долгом послевкусии.

Аромат

Вино обладает гармоничным, элегантным ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, черники, красных лесных ягод и сладких специй.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с говядиной, мясными супами, пиццей и острыми сырами.

О продукте

"Barefoot" Zinfandel — красное полусухое калифорнийское вино средней насыщенности, с ощутимыми фруктово-ягодными нотами и легкими ванильными нюансами во вкусе и аромате. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей винификацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Как и остальные вина бренда "Берфут", оно достаточно гастрономично и сочетается как с насыщенными блюдами из красного мяса, так и с пиццей.

О производителе

История винодельни Barefoot Cellars началась в 1965 году, когда калифорнийский винодел Дэвис Бинум впервые создал "Barefoot Bynum Burgundy" в своем гараже. Нетрадиционное название указывало на бесхитростный способ прессования винограда босиком. В 1986 году, когда ведущие предприниматели Майкл Хулихан и Бонни Харви взяли управление хозяйством и переименовали его в "Barefoot", началось настоящее движение винодельни вперед. Ее название, логотип и вина быстро произвели впечатление на потребителей. Когда в 1995 году к компании присоединилась винодела Джен Уолл, "Barefoot" предлагал на рынке всего четыре вина. Сегодня разнообразная коллекция винодельни насчитывает более 30 вин, каждое из которых имеет свой яркий ярлык с отпечатком ноги. Вина "Берфут" представлены на всех континентах, а бренд является одним из самых известных в мире.

Цвет

Вино рубиново-вишневого цвета.

Вкус

Вино привлекает округлым, сбалансированным вкусом с бархатистой текстурой, фруктово-пряными акцентами и тонкими танинами в долгом послевкусии.

Аромат

Вино обладает гармоничным, элегантным ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, черники, красных лесных ягод и сладких специй.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с говядиной, мясными супами, пиццей и острыми сырами.

О продукте

"Barefoot" Zinfandel — красное полусухое калифорнийское вино средней насыщенности, с ощутимыми фруктово-ягодными нотами и легкими ванильными нюансами во вкусе и аромате. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей винификацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Как и остальные вина бренда "Берфут", оно достаточно гастрономично и сочетается как с насыщенными блюдами из красного мяса, так и с пиццей.

О производителе

История винодельни Barefoot Cellars началась в 1965 году, когда калифорнийский винодел Дэвис Бинум впервые создал "Barefoot Bynum Burgundy" в своем гараже. Нетрадиционное название указывало на бесхитростный способ прессования винограда босиком. В 1986 году, когда ведущие предприниматели Майкл Хулихан и Бонни Харви взяли управление хозяйством и переименовали его в "Barefoot", началось настоящее движение винодельни вперед. Ее название, логотип и вина быстро произвели впечатление на потребителей. Когда в 1995 году к компании присоединилась винодела Джен Уолл, "Barefoot" предлагал на рынке всего четыре вина. Сегодня разнообразная коллекция винодельни насчитывает более 30 вин, каждое из которых имеет свой яркий ярлык с отпечатком ноги. Вина "Берфут" представлены на всех континентах, а бренд является одним из самых известных в мире.

Арт.: VW-111855
Моя заметка
Вино Шато Гранж-Нев 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Бордо
Наименование: Chateau Grange-Neuve
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Каберне Фран, Мерло

Цвет

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус

Вкус вина сложный, теплый, с гармонией между элегантностью и силой, с мягкими танинами, нотами красных фруктов, дыма, трюфеля, нюансами графита, дуба, инжира и долгим послевкусием.

Аромат

Вино демонстрирует насыщенный, сложный аромат, в котором наряду с фруктовыми оттенками можно различить ноты кожи, металла, дуба и трав.

Гастрономические сочетания

Вино будет отличным дополнением к жареной утке, жареному красному мясу, дичи (жаркое из оленины), запеканкам и сырам.

О продукте

Вино Chateau Grange-Neuve изготавливается из винограда сортов Мерло и Каберне Фран, выращенного на участках в Помроле. Глинисто-гравийные и глинисто-песчаные почвы Помроля удивительно подходят для выращивания этого сорта винограда, который отличается невысокой урожайностью и сочными ягодами с концентрированным вкусом. Вино Шато Гранж-Нев несомненно носит его характерные сортовые качества: фруктовый аромат и богатый, глубокий вкус. Вина, производимые в Помроле, отличаются мягкостью и округлостью. Выдерживается вино в дубовых бочках в течение 12-18 месяцев. При должном хранении вино сохранит свои характеристики в течение 10 лет.  История создания компании Yvon Mau началась в 1897 году, и уже 5 поколений семьи Мо возглавляют винный дом. В распоряжении Yvon Mau более 130 виноградников, расположенных в различных АОС Бордо: Антр-де-Мер, Бордо, Бордо Суперьор, Медок и Сент-Эмильон. Недавно компаньоном Yvon Mau стала каталонская компания Freixenet, входящая в десятку мировых лидеров производителей вина. Это сотрудничество позволило Ивон Мо завоевывать новые позиции по всему миру. На сегодняшний день Ивон Мо — лидер среди французских компаний, занимающихся торговлей вина. Логотип компании — странный велосипедист в цилиндре, мчащийся на встречу будущему — хорошо известен за пределами Франции.

Цвет

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус

Вкус вина сложный, теплый, с гармонией между элегантностью и силой, с мягкими танинами, нотами красных фруктов, дыма, трюфеля, нюансами графита, дуба, инжира и долгим послевкусием.

Аромат

Вино демонстрирует насыщенный, сложный аромат, в котором наряду с фруктовыми оттенками можно различить ноты кожи, металла, дуба и трав.

Гастрономические сочетания

Вино будет отличным дополнением к жареной утке, жареному красному мясу, дичи (жаркое из оленины), запеканкам и сырам.

О продукте

Вино Chateau Grange-Neuve изготавливается из винограда сортов Мерло и Каберне Фран, выращенного на участках в Помроле. Глинисто-гравийные и глинисто-песчаные почвы Помроля удивительно подходят для выращивания этого сорта винограда, который отличается невысокой урожайностью и сочными ягодами с концентрированным вкусом. Вино Шато Гранж-Нев несомненно носит его характерные сортовые качества: фруктовый аромат и богатый, глубокий вкус. Вина, производимые в Помроле, отличаются мягкостью и округлостью. Выдерживается вино в дубовых бочках в течение 12-18 месяцев. При должном хранении вино сохранит свои характеристики в течение 10 лет.  История создания компании Yvon Mau началась в 1897 году, и уже 5 поколений семьи Мо возглавляют винный дом. В распоряжении Yvon Mau более 130 виноградников, расположенных в различных АОС Бордо: Антр-де-Мер, Бордо, Бордо Суперьор, Медок и Сент-Эмильон. Недавно компаньоном Yvon Mau стала каталонская компания Freixenet, входящая в десятку мировых лидеров производителей вина. Это сотрудничество позволило Ивон Мо завоевывать новые позиции по всему миру. На сегодняшний день Ивон Мо — лидер среди французских компаний, занимающихся торговлей вина. Логотип компании — странный велосипедист в цилиндре, мчащийся на встречу будущему — хорошо известен за пределами Франции.

Арт.: VW-228341
Моя заметка
Вино "Кампоренцо" Вальполичелла Классико Супериоре 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Регион: Венето
Цвет: Красное
Сахар: Сухое

Цвет

Вино бордово-красного цвета.

Вкус

Вкус вина сочный, богатый, гармоничный, идеально сбалансированный, с очень тонкими танинами, хорошо интегрированной кислотностью и обволакивающим фруктовым послевкусием.

Аромат

Интенсивный аромат вина раскрывается тонами спелых красных фруктов, оттенками фиалки, ментола и белого перца.

Гастрономические сочетания

Вино можно употреблять в течение всей трапезы. Оно хорошо сочетается с традиционными блюдами веронской кухни, такими, как супы, отварное мясо, белое мясо домашнего скота.

О продукте

"Camporenzo" Valpolicella Classico Superiore — сочное, богатое, деликатное натуральное красное вино, рожденное на холме Сан-Пьетро ин Кариано. Урожай собирается со специально предназначенного для производства данного вина виноградника "Кампоренцо", культивируемого с использованием органических методов и принципов биодинамики. Урожай собирают в конце сентября-начале октября. Самопроизвольное брожение с использованием натуральных дрожжей длится 7-8 дней. Выдержка в небольших бочках по 25 гл занимает 9 месяцев, после розлива "Кампоренцо" еще некоторое время дозревает в бутылках.

О производителе

Винодельня Monte Dall'Ora, основанная в 1995 году в самом сердце Вальполичеллы, родилась из мечты интерпретировать природу без принуждения. Владельцы — Карло Вентурини и его жена Алессандра Зантедески — происходят из семей, занимающихся виноградарством. Свое название винодельня получила в честь холма в Кастельротто в юго-восточной части зоны Вальполичелла Классико, на котором она расположена. Карло и Алессандра обнаружили на извилистом крутом холме Монте Даль'Ора заброшенные, заросшие террасы 500-летней давности, едва поддерживаемые осыпающимися каменными стенами, на которых когда-то росли виноградные лозы и другие культуры. Они задумали восстановить эти стены и террасы и посадить виноградные лозы, оставив при этом большую часть естественного роста нетронутым. Молодые люди выбрали традиционный микс сортов региона Вальполичелла — Корвина, Корвиноне, Оселета, Молинара, Рондинелла, Диндарелла, сформированные по системе Пергола Веронезе. Сегодня этим виноградным лозам 20-25 лет, и они прекрасно себя чувствуют на рыхлых глинистых почвах, богатых известняком. С самого начала Алессандра и Карло занимались сельским хозяйством органически и, в конечном итоге, биодинамически, стремясь создать в почвах как можно более богатую микробиотическую жизнь, а также создать надежную естественную среду обитания, полную диких растений, цветов, трав, деревьев и живых существ. Их философия — как можно более чисто выразить этот терруар через свои вина. Винодельня не стремится к большим объемам и выпускает в ограниченном количестве терруарные, сложные, долгоживущие и очень личные вина, которые каждый год волнуют нас разными нюансами и обладают узнаваемой душой.

Цвет

Вино бордово-красного цвета.

Вкус

Вкус вина сочный, богатый, гармоничный, идеально сбалансированный, с очень тонкими танинами, хорошо интегрированной кислотностью и обволакивающим фруктовым послевкусием.

Аромат

Интенсивный аромат вина раскрывается тонами спелых красных фруктов, оттенками фиалки, ментола и белого перца.

Гастрономические сочетания

Вино можно употреблять в течение всей трапезы. Оно хорошо сочетается с традиционными блюдами веронской кухни, такими, как супы, отварное мясо, белое мясо домашнего скота.

О продукте

"Camporenzo" Valpolicella Classico Superiore — сочное, богатое, деликатное натуральное красное вино, рожденное на холме Сан-Пьетро ин Кариано. Урожай собирается со специально предназначенного для производства данного вина виноградника "Кампоренцо", культивируемого с использованием органических методов и принципов биодинамики. Урожай собирают в конце сентября-начале октября. Самопроизвольное брожение с использованием натуральных дрожжей длится 7-8 дней. Выдержка в небольших бочках по 25 гл занимает 9 месяцев, после розлива "Кампоренцо" еще некоторое время дозревает в бутылках.

О производителе

Винодельня Monte Dall'Ora, основанная в 1995 году в самом сердце Вальполичеллы, родилась из мечты интерпретировать природу без принуждения. Владельцы — Карло Вентурини и его жена Алессандра Зантедески — происходят из семей, занимающихся виноградарством. Свое название винодельня получила в честь холма в Кастельротто в юго-восточной части зоны Вальполичелла Классико, на котором она расположена. Карло и Алессандра обнаружили на извилистом крутом холме Монте Даль'Ора заброшенные, заросшие террасы 500-летней давности, едва поддерживаемые осыпающимися каменными стенами, на которых когда-то росли виноградные лозы и другие культуры. Они задумали восстановить эти стены и террасы и посадить виноградные лозы, оставив при этом большую часть естественного роста нетронутым. Молодые люди выбрали традиционный микс сортов региона Вальполичелла — Корвина, Корвиноне, Оселета, Молинара, Рондинелла, Диндарелла, сформированные по системе Пергола Веронезе. Сегодня этим виноградным лозам 20-25 лет, и они прекрасно себя чувствуют на рыхлых глинистых почвах, богатых известняком. С самого начала Алессандра и Карло занимались сельским хозяйством органически и, в конечном итоге, биодинамически, стремясь создать в почвах как можно более богатую микробиотическую жизнь, а также создать надежную естественную среду обитания, полную диких растений, цветов, трав, деревьев и живых существ. Их философия — как можно более чисто выразить этот терруар через свои вина. Винодельня не стремится к большим объемам и выпускает в ограниченном количестве терруарные, сложные, долгоживущие и очень личные вина, которые каждый год волнуют нас разными нюансами и обладают узнаваемой душой.

Арт.: VW-284423
Моя заметка
Вино Фабиано, Вальполичелла Классико Супериоре Рипассо 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Регион: Венето
Наименование: Fabiano
Цвет: Красное
Сахар: Полусухое

Цвет

Вино глубокого вишнево-рубинового цвета.

Вкус

Вино демонстрирует полный, округлый вкус с шелковистой текстурой, фруктово-бальзамическими оттенками и невероятно долгим послевкусием.

Аромат

Вино покоряет роскошным, богатым ароматом, сотканным из нот спелой вишни, черники, ежевики, пряностей, подлеска и минералов.

Гастрономические сочетания

Наиболее полно вино раскрывается в сочетании с дичью, жареным или приготовленным на гриле мясом. Оно составит замечательную пару с блюдами из красного мяса и зрелыми сырами.

О продукте

Fabiano, Valpolicella Classico Superiore "Ripasso" — вино высокого класса, получающее за счет великолепного терруара и старинной техники "рипассо" свой глубокий, почти черный цвет и концентрированный вкус. Для создания вина Фабиано использует виноград, выращенный вокруг старой деревни Неграр в регионе Вальполичелла, где виноградники лежат на склонах холмов, на высоте 300 метров над уровнем моря. Эта холмистая и горячая земля обеспечивает оптимальные условия для культивирования местных сортов винограда, адаптированных к микроклимату. Земля состоит из сухого известняка, почва хорошо дренированная и плодородная. Виноград собирают в середине октября и подвергают 20-дневной мацерации при контролируемой температуре. Вторичная ферментация, которая и называется "ripasso", проводится в конце марта с использованием подсушенной мезги, оставшейся от вина Recioto. Вторая ферментация добавляет вину силу и сладость и придает ему уникальный характер. После вторичного брожения вино выдерживается в больших дубовых бочках на протяжении 12 месяцев, а затем еще 3 месяца в бутылках. Вино Valpolicella Classico Superiore "Ripasso" завоевало золотую медаль на "61st Competition of Pramaggiore", серебряную медаль на "London International Wine & Spirit Competition, 2012", серебряную медаль на "Decanter World Wine Award, 2012", вошло в список "Verona Wine Top 2012". Компания Фабиано была основана в 1912 году, когда Франческо Фабиано открыл винный магазин в Венеции, всего в нескольких шагах от собора Святого Марка. Долгое время Фабиано занимался только продажей вин, пока в 1955 году не приобрел небольшое имение в Веронезе на берегу озера Гарда. Именно здесь появились на свет первые вина Фабиано, которые быстро завоевали популярность по всей Европе. Сегодня основной целью компании является постоянное совершенствование своих вин, начиная с применения новых методов культивирования виноградников и заканчивая приобретением самого совершенного оборудования для хранения вина. В настоящее время Фабиано является одним из самых крупных производителей региона Венето, известных не только в Италии, но и далеко за ее пределами.

Цвет

Вино глубокого вишнево-рубинового цвета.

Вкус

Вино демонстрирует полный, округлый вкус с шелковистой текстурой, фруктово-бальзамическими оттенками и невероятно долгим послевкусием.

Аромат

Вино покоряет роскошным, богатым ароматом, сотканным из нот спелой вишни, черники, ежевики, пряностей, подлеска и минералов.

Гастрономические сочетания

Наиболее полно вино раскрывается в сочетании с дичью, жареным или приготовленным на гриле мясом. Оно составит замечательную пару с блюдами из красного мяса и зрелыми сырами.

О продукте

Fabiano, Valpolicella Classico Superiore "Ripasso" — вино высокого класса, получающее за счет великолепного терруара и старинной техники "рипассо" свой глубокий, почти черный цвет и концентрированный вкус. Для создания вина Фабиано использует виноград, выращенный вокруг старой деревни Неграр в регионе Вальполичелла, где виноградники лежат на склонах холмов, на высоте 300 метров над уровнем моря. Эта холмистая и горячая земля обеспечивает оптимальные условия для культивирования местных сортов винограда, адаптированных к микроклимату. Земля состоит из сухого известняка, почва хорошо дренированная и плодородная. Виноград собирают в середине октября и подвергают 20-дневной мацерации при контролируемой температуре. Вторичная ферментация, которая и называется "ripasso", проводится в конце марта с использованием подсушенной мезги, оставшейся от вина Recioto. Вторая ферментация добавляет вину силу и сладость и придает ему уникальный характер. После вторичного брожения вино выдерживается в больших дубовых бочках на протяжении 12 месяцев, а затем еще 3 месяца в бутылках. Вино Valpolicella Classico Superiore "Ripasso" завоевало золотую медаль на "61st Competition of Pramaggiore", серебряную медаль на "London International Wine & Spirit Competition, 2012", серебряную медаль на "Decanter World Wine Award, 2012", вошло в список "Verona Wine Top 2012". Компания Фабиано была основана в 1912 году, когда Франческо Фабиано открыл винный магазин в Венеции, всего в нескольких шагах от собора Святого Марка. Долгое время Фабиано занимался только продажей вин, пока в 1955 году не приобрел небольшое имение в Веронезе на берегу озера Гарда. Именно здесь появились на свет первые вина Фабиано, которые быстро завоевали популярность по всей Европе. Сегодня основной целью компании является постоянное совершенствование своих вин, начиная с применения новых методов культивирования виноградников и заканчивая приобретением самого совершенного оборудования для хранения вина. В настоящее время Фабиано является одним из самых крупных производителей региона Венето, известных не только в Италии, но и далеко за ее пределами.

Арт.: VW-96290
Моя заметка
Вино Дзени, Амароне делла Вальполичелла Классико 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Регион: Венето
Наименование: Zeni
Цвет: Красное
Сахар: Сухое

Цвет

Вино глубокого красно-рубинового цвета.

Вкус

Вино обладает очень насыщенным и плотным, но изящным, округлым, ярким, прекрасно сбалансированным вкусом с мягкой текстурой и обильными фруктовыми тонами.

Аромат

В довольно мощном и сложном аромате вина доминируют ноты спелых ягод и фиалки, которые дополняют нюансы сушеных пряных трав, кедра, кофе и сухофруктов (изюма).

Гастрономические сочетания

Вино хорошо подавать к красному мясу, дичи, тушеной говядине и зрелым сырам.

О продукте

Виноград для создания непревзойденного Amarone della Valpolicella Classico выращивают в зоне Вальполичелла Классико, на холмистой полосе к северу от Вероны, где преобладают красно-бурые и известняковые почвы, богатые базальтовыми отложениями. Отобранные вручную лучшие ягоды помещают в небольшие контейнеры для дальнейшего заизюмливания в течение 3-4 месяцев. Такой способ подсушивания винограда используется для того, чтобы ягоды приобрели более высокую концентрацию сахара и получили насыщенный аромат. Далее следует ферментация на кожице, которая длится около 3-4 недель. Затем вино выдерживается в больших дубовых бочках 2-3 года, в зависимости от года урожая. Потенциал хранения вина составляет 10-12 лет. 

О производителе

История винодельни Zeni началась в XIX веке. Извозчик Бартоломео Дзени перевозил из близлежащих деревень в Ломбардию нехитрый товар — продукты, рыбу, оливковое масло и вино. Причем в вине Бартоломео разбирался довольно неплохо. Ровно настолько, чтобы вскоре уже заниматься не транспортировкой, а продажей вин. Бизнес по продаже вина увлек и сына Бартоломео — Гаэтано, а после и следующего наследника — Франческо. Но в отличие от деда, его внук Франческо стал не только продавать вино, но занялся его производством. Дальнейшее развитие, ставшего уже семейным дела, легло на плечи двух братьев Фаустино и Эрнесто. С 1966 года в хозяйстве Дзени начался новый этап развития, ознаменовавшийся улучшением качества и новым подходом к производству вина. С 1989 года, когда дяди Эрнесто не стало, Гаэтано взял на себя полную ответственность за семейный бизнес. Кроме применения современного оборудования он решил изменить философию винопроизводства и привнести в процесс определенные инновации. Сегодня семейное дело продолжают дети Гаэтано — Фаусто, Елена и Фредерика. Они также исповедуют принцип "связи вина с землей" и поддерживают стремление отца производить вино максимально естественным способом. Завод Дзени расположен на восточном берегу озера Гарда, на склонах зеленых холмов, в небольшом городке Бардолино близ Вероны. Сюда привозят виноград с личных и арендованных виноградников. Тщательный контроль, неустанный труд и постоянное стремление к совершенствованию производственного процесса, дали возможность получить сертификат качества UNI ISO 9001:2000. Передающаяся из поколения в поколение преданность искусству виноделия, и сегодня демонстрирует вековые традиции производства высококачественного итальянского вина.

Цвет

Вино глубокого красно-рубинового цвета.

Вкус

Вино обладает очень насыщенным и плотным, но изящным, округлым, ярким, прекрасно сбалансированным вкусом с мягкой текстурой и обильными фруктовыми тонами.

Аромат

В довольно мощном и сложном аромате вина доминируют ноты спелых ягод и фиалки, которые дополняют нюансы сушеных пряных трав, кедра, кофе и сухофруктов (изюма).

Гастрономические сочетания

Вино хорошо подавать к красному мясу, дичи, тушеной говядине и зрелым сырам.

О продукте

Виноград для создания непревзойденного Amarone della Valpolicella Classico выращивают в зоне Вальполичелла Классико, на холмистой полосе к северу от Вероны, где преобладают красно-бурые и известняковые почвы, богатые базальтовыми отложениями. Отобранные вручную лучшие ягоды помещают в небольшие контейнеры для дальнейшего заизюмливания в течение 3-4 месяцев. Такой способ подсушивания винограда используется для того, чтобы ягоды приобрели более высокую концентрацию сахара и получили насыщенный аромат. Далее следует ферментация на кожице, которая длится около 3-4 недель. Затем вино выдерживается в больших дубовых бочках 2-3 года, в зависимости от года урожая. Потенциал хранения вина составляет 10-12 лет. 

О производителе

История винодельни Zeni началась в XIX веке. Извозчик Бартоломео Дзени перевозил из близлежащих деревень в Ломбардию нехитрый товар — продукты, рыбу, оливковое масло и вино. Причем в вине Бартоломео разбирался довольно неплохо. Ровно настолько, чтобы вскоре уже заниматься не транспортировкой, а продажей вин. Бизнес по продаже вина увлек и сына Бартоломео — Гаэтано, а после и следующего наследника — Франческо. Но в отличие от деда, его внук Франческо стал не только продавать вино, но занялся его производством. Дальнейшее развитие, ставшего уже семейным дела, легло на плечи двух братьев Фаустино и Эрнесто. С 1966 года в хозяйстве Дзени начался новый этап развития, ознаменовавшийся улучшением качества и новым подходом к производству вина. С 1989 года, когда дяди Эрнесто не стало, Гаэтано взял на себя полную ответственность за семейный бизнес. Кроме применения современного оборудования он решил изменить философию винопроизводства и привнести в процесс определенные инновации. Сегодня семейное дело продолжают дети Гаэтано — Фаусто, Елена и Фредерика. Они также исповедуют принцип "связи вина с землей" и поддерживают стремление отца производить вино максимально естественным способом. Завод Дзени расположен на восточном берегу озера Гарда, на склонах зеленых холмов, в небольшом городке Бардолино близ Вероны. Сюда привозят виноград с личных и арендованных виноградников. Тщательный контроль, неустанный труд и постоянное стремление к совершенствованию производственного процесса, дали возможность получить сертификат качества UNI ISO 9001:2000. Передающаяся из поколения в поколение преданность искусству виноделия, и сегодня демонстрирует вековые традиции производства высококачественного итальянского вина.

Арт.: VW-216363
Моя заметка
Вино Жерардо Чезари, Речото делла Вальполичелла Классико 0.5 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Регион: Венето
Наименование: Gerardo Cesari
Цвет: Красное
Сахар: Сладкое

Цвет

Вино темно-малинового цвета с пурпурными отражениями.

Вкус

Вкус вина насыщенный, богатый, хорошо сбалансированный, с фруктово-пряными акцентами, шелковистой текстурой, яркой кислотностью и мелкозернистыми танинами в продолжительном послевкусии.

Аромат

Выразительный аромат вина раскрывается нотами лесных ягод и вишни, украшенными элегантными ванильными штрихами.

Гастрономические сочетания

Вино великолепно сочетается со сладкими десертами и шоколадом. Его также можно предложить к бисквитам и песочному печенью.

О продукте

Recioto della Valpolicella Classico — это чрезвычайно щедрое вино с высоким содержанием сахара, гладкой и мощной структурой, сладкими танинами. В его купаже доминирует виноград сорта Корвина, дополненный сортами Рондинелла и Молинара. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвяливаются на протяжении трех месяцев, в результате чего теряют около 30-40 % своего первоначального веса, а концентрация алкоголя значительно увеличивается. Выдерживается вино в дубовых бочках на протяжении 12-18 месяцев и еще около 6 месяцев в бутылках перед поступлением в продажу. Округлый, бархатистый вкус вина великолепно сочетается с десертами, идеальную пару вину составит шоколад. Вино Речото — это своеобразный символ Вальполичелла, воплотивший многовековую историю, традиции и терруар региона. В свое время Речото было даже более популярным, чем его великий коллега Амароне. Его очень почитали римляне, употребляя в основном как десертное вино. Относительно названия вина существует целая история. Говорят, что "recioto" происходит от слова "recie", что в переводе обозначает "уши", — имеется в виду самая выступающая и самая открытая часть грозди, где соответственно поспевает самый сладкий и спелый виноград. Другая трактовка утверждает, что "recioto" происходит от латинского слова "racemus", то есть "пучок, гроздь". Еще в уставах XIII и XIV веков римляне использовали слово "recis", когда хотели обозначить процесс "снять и повесить гроздья". Здесь необходимо обратить внимание непосредственно на сам процесс изготовления вина, поскольку именно он послужил основой названия напитка. Самые отборные и поспевшие ягоды (те самые "уши") отделяют пучком от основной грозди, поскольку только они принимают участие в изготовлении вина. При этом пучки ягод должны быть совершенно сухими и целыми. Гребни не отделяют от ягод, чтобы избежать плесени и передать танины. Виноград раскладывают в неглубокие деревянные емкости в один слой, а затем подвергают заизюмливанию до конца февраля. Место сушки винограда называется фруктовый подвал, и это должно быть хорошо проветриваемое помещение. В течение всех месяцев сушки пучки винограда регулярно проверяют, поврежденные ягоды немедленно удаляют. В результате сушки виноград теряет 30-40% своего первоначального веса, при этом уровень алкоголя и концентрация сахара в плодах повышается. Мацерация на кожице длится 20-30 дней, после чего виноделы снимают сусло с осадка и помещают в деревянные бочки для ферментации. Процесс созревания вина закончится через 12-18 месяцев, а выдержка вина в бутылках будет длиться еще 6 месяцев.

О производителе

Итальянская компания Gerardo Cesari — это символ преданности многовековым традициям виноделия, а также профессионализм, трудолюбие и целеустремленность ряда поколений виноделов. Основанная в 1936 году в Ломбардии, компания во главе с Жерардо Чезари задалась целью производить вина, способные конкурировать с лучшими итальянскими и международными красными винами. Так началась история успеха вин Чезари во всем мире. Первые поставки вин на зарубежные рынки были произведены в 1975 году. Тогда в Нью-Йорк экспортировали 100 бутылок, а в Сан-Франциско — 200 бутылок вина Amarone. За этими первыми маленькими шагами последовали следующие, более уверенные. Благодаря инициативе и энтузиазму Франко Чезари — сына основателя компании — в начале 70-х годов вино Amarone было одним из первых, которое достигло всех пяти континентов. Так осуществилась мечта Франко — создать великое Амароне, способное достойно заявить о себе на весь мир.На сегодняшний день компания Жерардо Чезари принадлежит трем семьям: Cesari, Corvi и Materossi. Секретом их успешной и плодотворной работы является гармоничное сотрудничество, когда все важные решения принимаются сообща. Компания владеет современным погребом в Cavaion Veronese, отстроенным специально для созревания и хранения вин количеством в 1,6 миллиона бутылок. Территория общей площадью более 100 га объединяет четыре самых значимых виноградника — "Bosan", "Bosco", "Jema" и "Centofilari". Виноградники Чезари стали одними из первых, сертифицированных в соответствии с международным стандартом экологического менеджмента. Вина компании с успехом экспортируются в 60 стран мира. Компания Жерардо Чезари и в дальнейшем планирует производить и экспортировать элегантные, изысканные и сбалансированные вина, пользующиеся большим спросом на внутреннем и внешнем рынках. Опираясь на многовековые традиции виноделия и, одновременно, используя новейшие достижения в области культивирования виноградников, применяя экологически чистые, органические технологии, Cesari предлагают потребителям гарантированно качественную продукцию. Постоянно развивающаяся, идущая в ногу со временем фирма до сих пор трепетно хранит верность своей земле и неукоснительно соблюдает традиции поколений. Удостоившись репутации лучших производителей Италии 2011 и 2012 года на Международном конкурсе вин и спиртных напитков (IWSC), компания продолжают завоевывать самые высокие рейтинги экспертов и критиков. Но самое главное — любовь и уважение многомиллионной аудитории, которая по достоинству оценила очарование итальянской винодельческой классики.

Цвет

Вино темно-малинового цвета с пурпурными отражениями.

Вкус

Вкус вина насыщенный, богатый, хорошо сбалансированный, с фруктово-пряными акцентами, шелковистой текстурой, яркой кислотностью и мелкозернистыми танинами в продолжительном послевкусии.

Аромат

Выразительный аромат вина раскрывается нотами лесных ягод и вишни, украшенными элегантными ванильными штрихами.

Гастрономические сочетания

Вино великолепно сочетается со сладкими десертами и шоколадом. Его также можно предложить к бисквитам и песочному печенью.

О продукте

Recioto della Valpolicella Classico — это чрезвычайно щедрое вино с высоким содержанием сахара, гладкой и мощной структурой, сладкими танинами. В его купаже доминирует виноград сорта Корвина, дополненный сортами Рондинелла и Молинара. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвяливаются на протяжении трех месяцев, в результате чего теряют около 30-40 % своего первоначального веса, а концентрация алкоголя значительно увеличивается. Выдерживается вино в дубовых бочках на протяжении 12-18 месяцев и еще около 6 месяцев в бутылках перед поступлением в продажу. Округлый, бархатистый вкус вина великолепно сочетается с десертами, идеальную пару вину составит шоколад. Вино Речото — это своеобразный символ Вальполичелла, воплотивший многовековую историю, традиции и терруар региона. В свое время Речото было даже более популярным, чем его великий коллега Амароне. Его очень почитали римляне, употребляя в основном как десертное вино. Относительно названия вина существует целая история. Говорят, что "recioto" происходит от слова "recie", что в переводе обозначает "уши", — имеется в виду самая выступающая и самая открытая часть грозди, где соответственно поспевает самый сладкий и спелый виноград. Другая трактовка утверждает, что "recioto" происходит от латинского слова "racemus", то есть "пучок, гроздь". Еще в уставах XIII и XIV веков римляне использовали слово "recis", когда хотели обозначить процесс "снять и повесить гроздья". Здесь необходимо обратить внимание непосредственно на сам процесс изготовления вина, поскольку именно он послужил основой названия напитка. Самые отборные и поспевшие ягоды (те самые "уши") отделяют пучком от основной грозди, поскольку только они принимают участие в изготовлении вина. При этом пучки ягод должны быть совершенно сухими и целыми. Гребни не отделяют от ягод, чтобы избежать плесени и передать танины. Виноград раскладывают в неглубокие деревянные емкости в один слой, а затем подвергают заизюмливанию до конца февраля. Место сушки винограда называется фруктовый подвал, и это должно быть хорошо проветриваемое помещение. В течение всех месяцев сушки пучки винограда регулярно проверяют, поврежденные ягоды немедленно удаляют. В результате сушки виноград теряет 30-40% своего первоначального веса, при этом уровень алкоголя и концентрация сахара в плодах повышается. Мацерация на кожице длится 20-30 дней, после чего виноделы снимают сусло с осадка и помещают в деревянные бочки для ферментации. Процесс созревания вина закончится через 12-18 месяцев, а выдержка вина в бутылках будет длиться еще 6 месяцев.

О производителе

Итальянская компания Gerardo Cesari — это символ преданности многовековым традициям виноделия, а также профессионализм, трудолюбие и целеустремленность ряда поколений виноделов. Основанная в 1936 году в Ломбардии, компания во главе с Жерардо Чезари задалась целью производить вина, способные конкурировать с лучшими итальянскими и международными красными винами. Так началась история успеха вин Чезари во всем мире. Первые поставки вин на зарубежные рынки были произведены в 1975 году. Тогда в Нью-Йорк экспортировали 100 бутылок, а в Сан-Франциско — 200 бутылок вина Amarone. За этими первыми маленькими шагами последовали следующие, более уверенные. Благодаря инициативе и энтузиазму Франко Чезари — сына основателя компании — в начале 70-х годов вино Amarone было одним из первых, которое достигло всех пяти континентов. Так осуществилась мечта Франко — создать великое Амароне, способное достойно заявить о себе на весь мир.На сегодняшний день компания Жерардо Чезари принадлежит трем семьям: Cesari, Corvi и Materossi. Секретом их успешной и плодотворной работы является гармоничное сотрудничество, когда все важные решения принимаются сообща. Компания владеет современным погребом в Cavaion Veronese, отстроенным специально для созревания и хранения вин количеством в 1,6 миллиона бутылок. Территория общей площадью более 100 га объединяет четыре самых значимых виноградника — "Bosan", "Bosco", "Jema" и "Centofilari". Виноградники Чезари стали одними из первых, сертифицированных в соответствии с международным стандартом экологического менеджмента. Вина компании с успехом экспортируются в 60 стран мира. Компания Жерардо Чезари и в дальнейшем планирует производить и экспортировать элегантные, изысканные и сбалансированные вина, пользующиеся большим спросом на внутреннем и внешнем рынках. Опираясь на многовековые традиции виноделия и, одновременно, используя новейшие достижения в области культивирования виноградников, применяя экологически чистые, органические технологии, Cesari предлагают потребителям гарантированно качественную продукцию. Постоянно развивающаяся, идущая в ногу со временем фирма до сих пор трепетно хранит верность своей земле и неукоснительно соблюдает традиции поколений. Удостоившись репутации лучших производителей Италии 2011 и 2012 года на Международном конкурсе вин и спиртных напитков (IWSC), компания продолжают завоевывать самые высокие рейтинги экспертов и критиков. Но самое главное — любовь и уважение многомиллионной аудитории, которая по достоинству оценила очарование итальянской винодельческой классики.

В соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена непосредственно в магазине ООО «ВИНОВАЙН»,
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Винный бутик «Виновайн»
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019
Мы работаем с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Принимаем к оплате банковские карты. Бутик подключен к системе ЕГАИС.
Заказать звонок
Имя
Адрес эл. почты
Номер телефона
Отправить
Мы перезвоним вам в ближайшее время!
Рейтинг составлен по 10-балльной шкале на основе предпочтений наших покупателей.

Приветствуем вас на сайте винного бутика «Виновайн».

Указанная здесь информация предназначена для личного ознакомления лицами старше 18 лет и не является рекламой и предложением о покупке.

Посещая сайт, вы подтверждаете свое совершеннолетие и соглашаетесь с условиями продажи и обработки персональных данных в соответствии с законами РФ.

Войти
Покупка в 1 клик