Вино Пино Гриджио, Мальбек, Каберне Фран, Рондинелла, Алиготе и Мцване, Страница 63
Выберите фильтры
- 9445
- 2339
- 595
- 48
- 11101
- 976
- 237
- 159
- 4868
- 4095
- 1292
- 376
- 372
- Еще 34
- 3982
- 2507
- 1165
- 546
- 390
- Еще 145
- 62
- 62
- 58
- 49
- 46
- Еще 145
- 6305
- 2264
- 1830
- 1701
- 438
- 394
- 14883
- Еще 93
- 67
- 60
- 60
- 51
- 35
- Еще 26
- 142
- 35
- 31
- 30
- 27
- Еще 10
- 247
- 173
- 109
- 91
- 85
- Еще 2
- 10460
- 761
- 449
- 295
- 92
- Еще 22
- 1
Сразу несколько сортов тщательно отобранного винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон, Мальбек и Каберне Фран, винифицированного в цементных емкостях, дарят этому красному вину насыщенный цвет, характерную палитру оттенков, наполняющую вкус, и свежий аромат. Свою лепту в формирование букета вносит и выдержка в дубовых, в том числе новых, бочках.
Сразу несколько сортов тщательно отобранного винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон, Мальбек и Каберне Фран, винифицированного в цементных емкостях, дарят этому красному вину насыщенный цвет, характерную палитру оттенков, наполняющую вкус, и свежий аромат. Свою лепту в формирование букета вносит и выдержка в дубовых, в том числе новых, бочках.
Темно-рубиновый цвет.
Вкус отличается тонкой, едва уловимой фруктовой сладостью, ощутимой, но хорошо интегрированной кислотностью, мягкими, слегка вяжущими танинами и небольшой горчинкой в послевкусии. Во вкусовом аккорде ярко звучат тона темных ягод ежевики, черной вишни, сливочный оттенок и нотки специй.
Умеренно насыщенный аромат раскрывается легкими тонами паслёна, тонкими животными нюансами, оттенками перца, подвяленной вишни, сливы, цветочными и сливочными штрихам. Также в букете угадываются элементы вишневой косточки, ванили и пыльной почвы.
Хорошо сочетается с дичью, мясными блюдами, овощами на гриле, сырами.
"Усадьба Перовских" Каберне Фран, Лимитированная серия — гармоничное, элегантное вино с хорошо выраженными сортовыми ягодно-пряными оттенками. Ферментация сусла проходит в емкостях из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре, а для выдержки в течение 18 месяцев используются баррики из французского дуба."Усадьба Перовских" — винодельческое хозяйство, созданное в 1834 году наследником графа Разумовского, Николаем Ивановичем Перовским. Будучи внебрачным сыном, Николай был, тем не менее, представителем знаменитого рода Перовских, давших России многих выдающихся деятелей: градоначальника Феодосии Николая Перовского, русского писателя Алексея Перовского (псевдоним — Антоний Погорельский), который был дядей Алексея Толстого, а также министра внутренних дел Российской Империи Льва Перовского. Со второй половины XIX столетия в имении Перовского выращивается виноград, из которого изготавливаются достойные вина, получившие характеристику "вроде венгерских" на Всероссийской выставке. В свое время владелицей имения была Варвара Степановна Перовская, которая построила на его территории новый дом. Он сохранился до наших дней, и сегодня в нем располагается музей рода Перовских. Среди экспозиций — вина, а также награды за мастерство, полученные мастерами винного хозяйства. В 1889 году хозяйство было продано торговцу Федору Шталю, который назвал его "Алькадар" (в переводе с арабского — "божественное повеление"). После революции, на базе винного хозяйства был создан совхоз "Алькадар", получивший после имя "Софьи Перовской". Сегодня предприятие "Усадьба Перовских" производит до 1000000 бутылок вина в год и входит в состав компании "Вейн унд Вассер".
"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".
Темно-рубиновый цвет.
Вкус отличается тонкой, едва уловимой фруктовой сладостью, ощутимой, но хорошо интегрированной кислотностью, мягкими, слегка вяжущими танинами и небольшой горчинкой в послевкусии. Во вкусовом аккорде ярко звучат тона темных ягод ежевики, черной вишни, сливочный оттенок и нотки специй.
Умеренно насыщенный аромат раскрывается легкими тонами паслёна, тонкими животными нюансами, оттенками перца, подвяленной вишни, сливы, цветочными и сливочными штрихам. Также в букете угадываются элементы вишневой косточки, ванили и пыльной почвы.
Хорошо сочетается с дичью, мясными блюдами, овощами на гриле, сырами.
"Усадьба Перовских" Каберне Фран, Лимитированная серия — гармоничное, элегантное вино с хорошо выраженными сортовыми ягодно-пряными оттенками. Ферментация сусла проходит в емкостях из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре, а для выдержки в течение 18 месяцев используются баррики из французского дуба."Усадьба Перовских" — винодельческое хозяйство, созданное в 1834 году наследником графа Разумовского, Николаем Ивановичем Перовским. Будучи внебрачным сыном, Николай был, тем не менее, представителем знаменитого рода Перовских, давших России многих выдающихся деятелей: градоначальника Феодосии Николая Перовского, русского писателя Алексея Перовского (псевдоним — Антоний Погорельский), который был дядей Алексея Толстого, а также министра внутренних дел Российской Империи Льва Перовского. Со второй половины XIX столетия в имении Перовского выращивается виноград, из которого изготавливаются достойные вина, получившие характеристику "вроде венгерских" на Всероссийской выставке. В свое время владелицей имения была Варвара Степановна Перовская, которая построила на его территории новый дом. Он сохранился до наших дней, и сегодня в нем располагается музей рода Перовских. Среди экспозиций — вина, а также награды за мастерство, полученные мастерами винного хозяйства. В 1889 году хозяйство было продано торговцу Федору Шталю, который назвал его "Алькадар" (в переводе с арабского — "божественное повеление"). После революции, на базе винного хозяйства был создан совхоз "Алькадар", получивший после имя "Софьи Перовской". Сегодня предприятие "Усадьба Перовских" производит до 1000000 бутылок вина в год и входит в состав компании "Вейн унд Вассер".
"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".
Цвет вина — светло-соломенный, с зеленоватыми бликами.
Вкус вина легкий, питкий, с фруктово-цветочными оттенками, приятно бодрящей кислотностью и сухим, свежим послевкусием.
Чистый и гармоничный аромат раскрывается приятными яблочными тонами, нотками дикой груши, оттенками цветущего фруктового сада и цедры лимона.
Вино хорошо сочетается с блюдами из морепродуктов, мяса домашней птицы, нежной телятины, рыбы. Можно подать в качестве аперитива.
"Этюд №19" — освежающее белое сухое вино из винограда сортов Алиготе, Сибирьковый и Кумшацкий, который выращивается на собственных виноградниках компании. Традиционные методы производства, включающие строгий контроль температуры брожения и использование стальных ферментеров, позволяют создать питкое и гастрономичное вино. Винтаж 2021 года вошел в Топ-100, заняв 17 место, по версии ежегодника от Роскачества "Винный гид России".
Владелец поместья "Вина Арпачина", Юрий Малик, приобрел его для отдыха всей семьей, а особенно для рыбалки среди красивых донских пейзажей. Постепенно вся семья перебралась в поместье и было принято решение о производстве вина из автохтонных сортов винограда. Первые виноградники были высажены в 2010 году. Помимо автохтонных сортов Цимлянский, Красностоп, Сибирьковый, Кумшацкий и Пухляковский, на виноградниках произрастают традиционные сорта Алиготе и Саперави.Винзавод оборудован современным итальянским оборудованием компании Albrigi, каждый этап производства проводится под чутким контролем ведущих специалистов.
Цвет вина — светло-соломенный, с зеленоватыми бликами.
Вкус вина легкий, питкий, с фруктово-цветочными оттенками, приятно бодрящей кислотностью и сухим, свежим послевкусием.
Чистый и гармоничный аромат раскрывается приятными яблочными тонами, нотками дикой груши, оттенками цветущего фруктового сада и цедры лимона.
Вино хорошо сочетается с блюдами из морепродуктов, мяса домашней птицы, нежной телятины, рыбы. Можно подать в качестве аперитива.
"Этюд №19" — освежающее белое сухое вино из винограда сортов Алиготе, Сибирьковый и Кумшацкий, который выращивается на собственных виноградниках компании. Традиционные методы производства, включающие строгий контроль температуры брожения и использование стальных ферментеров, позволяют создать питкое и гастрономичное вино. Винтаж 2021 года вошел в Топ-100, заняв 17 место, по версии ежегодника от Роскачества "Винный гид России".
Владелец поместья "Вина Арпачина", Юрий Малик, приобрел его для отдыха всей семьей, а особенно для рыбалки среди красивых донских пейзажей. Постепенно вся семья перебралась в поместье и было принято решение о производстве вина из автохтонных сортов винограда. Первые виноградники были высажены в 2010 году. Помимо автохтонных сортов Цимлянский, Красностоп, Сибирьковый, Кумшацкий и Пухляковский, на виноградниках произрастают традиционные сорта Алиготе и Саперави.Винзавод оборудован современным итальянским оборудованием компании Albrigi, каждый этап производства проводится под чутким контролем ведущих специалистов.
У вина привлекательный соломенно-золотистый цвет с зеленоватыми бликами.
Вино демонстрирует элегантный, нежный, свежий, гладкий вкус с деликатными нотками цветов, хрустящей кислинкой и чистым послевкусием.
Вино обладает приятным, гармоничным ароматом с ненавязчивыми цветочными оттенками.
Вино хорошо сочетается с рыбными блюдами и легкими закусками, подается в качестве аперитива.
Белое сухое вино Kössler, Pinot Grigio производится из винограда сорта Пино Гриджио, лозы которого произрастают в регионе Альто-Адидже. Пино Гриджио в Южном Тироле также именуется Руландер. Вино ферментируется при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали, а затем созревает в течение 5-7 месяцев на тонком дрожжевом осадке. Пино Гриджио рекомендуют подавать к блюдам из белой рыбы и легким закускам или в качестве аперитива.Винодельня Kössler расположена в самом сердце тирольского винодельческого региона, в живописной средневековой деревне Сан Паоло. Винодельческая история Кёсслер восходит к 1631 году. Давние традиции сохраняются и в настоящее время, сочетая в себе культурное наследие виноделия с новыми знаниями нашего времени. В 2005 году Kössler была приобретена знаменитым кооперативом Cantina Produttori San Paolo (St. Pauls), который с честью продолжает выпуск качественных вин Кёсслер.
Территорию региона Alto Adige, вошедшую в состав Италии менее 100 лет назад, зачастую называют Южным Тиролем. Эта область до 1919 года являлась частью Австрии, поэтому не удивительно, что в Альто-Адидже, где в равной степени говорят на немецком и итальянском языках, крупный винодельческий кооператив Cantina Produttori San Paolo больше известен как St. Pauls (Сент Паулс). Именно под этим немецким названием в 1907 году появилось объединение виноделов, которое должно было помочь им выжить в тяжелых экономических условиях, сложившихся в начале ХХ века. Кооператив, возникший недалеко от города Больцано в местечке Санкт-Паульс (на итальянском Сан-Паоло), со временем вырос в мощное предприятие, контролирующее 175 га виноградников и выпускающее до 1 200 000 бутылок вина в год.Живописные окрестности Сан-Паоло считаются наиболее подходящим в Южном Тироле местом для виноделия. Виноградники, расположенные на хорошо освещенных склонах холмов, защищены Альпами от воздействия холодных ветров с севера. Таким образом, в этой местности природа создала идеальные условия для культивирования как автохтонных, так и международных сортов винограда, из которых производят вина высочайшего качества. На виноградниках кооператива сознательно ограничивают урожайность, а виноград собирают только при достижении им оптимальной степени зрелости. Переработка ягод производится на винодельне, оснащенной современным оборудованием. Уникальность завода состоит в том, что он имеет четыре уровня. На самом верхнем 0-м этаже плоды дробят или отжимают, на 1-м уровне установлены стальные танки, а на 2-м — деревянные буты, в которых протекает ферментация сусла. На самом нижнем этаже, расположенном на глубине 22 метра, в дубовых барриках выдерживаются лучшие вина (преимущественно красные). На винодельне перемещение сусла и вина на нужный этаж осуществляется самотеком, что дает возможность уберечь их от ущерба, который можно причинить во время перекачки насосами.Ассортимент вин, выпускаемых кооперативом, достигает четырех десятков наименований. Вся продукция делится на 3 линейки: Classic — базовая, Exclusiv — вина с определенных виноградников и Passion — премиум-класс.Вина Cantina Produttori San Paolo, отличающиеся тонким и чистым ароматом, приятным и свежим вкусом, неоднократно отмечались высокими оценками ведущих итальянских винных экспертов, но самое главное — они давно нашли своих почитателей, которым очень нравятся.
У вина привлекательный соломенно-золотистый цвет с зеленоватыми бликами.
Вино демонстрирует элегантный, нежный, свежий, гладкий вкус с деликатными нотками цветов, хрустящей кислинкой и чистым послевкусием.
Вино обладает приятным, гармоничным ароматом с ненавязчивыми цветочными оттенками.
Вино хорошо сочетается с рыбными блюдами и легкими закусками, подается в качестве аперитива.
Белое сухое вино Kössler, Pinot Grigio производится из винограда сорта Пино Гриджио, лозы которого произрастают в регионе Альто-Адидже. Пино Гриджио в Южном Тироле также именуется Руландер. Вино ферментируется при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали, а затем созревает в течение 5-7 месяцев на тонком дрожжевом осадке. Пино Гриджио рекомендуют подавать к блюдам из белой рыбы и легким закускам или в качестве аперитива.Винодельня Kössler расположена в самом сердце тирольского винодельческого региона, в живописной средневековой деревне Сан Паоло. Винодельческая история Кёсслер восходит к 1631 году. Давние традиции сохраняются и в настоящее время, сочетая в себе культурное наследие виноделия с новыми знаниями нашего времени. В 2005 году Kössler была приобретена знаменитым кооперативом Cantina Produttori San Paolo (St. Pauls), который с честью продолжает выпуск качественных вин Кёсслер.
Территорию региона Alto Adige, вошедшую в состав Италии менее 100 лет назад, зачастую называют Южным Тиролем. Эта область до 1919 года являлась частью Австрии, поэтому не удивительно, что в Альто-Адидже, где в равной степени говорят на немецком и итальянском языках, крупный винодельческий кооператив Cantina Produttori San Paolo больше известен как St. Pauls (Сент Паулс). Именно под этим немецким названием в 1907 году появилось объединение виноделов, которое должно было помочь им выжить в тяжелых экономических условиях, сложившихся в начале ХХ века. Кооператив, возникший недалеко от города Больцано в местечке Санкт-Паульс (на итальянском Сан-Паоло), со временем вырос в мощное предприятие, контролирующее 175 га виноградников и выпускающее до 1 200 000 бутылок вина в год.Живописные окрестности Сан-Паоло считаются наиболее подходящим в Южном Тироле местом для виноделия. Виноградники, расположенные на хорошо освещенных склонах холмов, защищены Альпами от воздействия холодных ветров с севера. Таким образом, в этой местности природа создала идеальные условия для культивирования как автохтонных, так и международных сортов винограда, из которых производят вина высочайшего качества. На виноградниках кооператива сознательно ограничивают урожайность, а виноград собирают только при достижении им оптимальной степени зрелости. Переработка ягод производится на винодельне, оснащенной современным оборудованием. Уникальность завода состоит в том, что он имеет четыре уровня. На самом верхнем 0-м этаже плоды дробят или отжимают, на 1-м уровне установлены стальные танки, а на 2-м — деревянные буты, в которых протекает ферментация сусла. На самом нижнем этаже, расположенном на глубине 22 метра, в дубовых барриках выдерживаются лучшие вина (преимущественно красные). На винодельне перемещение сусла и вина на нужный этаж осуществляется самотеком, что дает возможность уберечь их от ущерба, который можно причинить во время перекачки насосами.Ассортимент вин, выпускаемых кооперативом, достигает четырех десятков наименований. Вся продукция делится на 3 линейки: Classic — базовая, Exclusiv — вина с определенных виноградников и Passion — премиум-класс.Вина Cantina Produttori San Paolo, отличающиеся тонким и чистым ароматом, приятным и свежим вкусом, неоднократно отмечались высокими оценками ведущих итальянских винных экспертов, но самое главное — они давно нашли своих почитателей, которым очень нравятся.
Вино глубокого рубиново-пурпурного цвета.
Вкус вина богатый, сочный, средней насыщенности, хорошо сбалансированный, с шелковистыми танинами, фруктово-бальзамическим профилем и тонкими цветочными нюансами в длительном послевкусии.
Гармоничный, выразительный аромат вина раскрывается оттенками ежевики, черной смородины, пряностей, подлеска и кожи.
Вино рекомендуется подавать во время праздничного застолья с говяжьими ребрышками, бараньей ногой или сырной тарелкой.
"Chateau Mondain" предлагает всю элегантность и изысканность великих вин Бордо, покоряя выразительным ароматом и сочным, обильным, обволакивающим вкусом с шелковистыми танинами, отполированными терпеливой, длительной выдержкой в бутылке. Именно поэтому производитель рекомендует его как украшение праздничного стола. Вино изготавливается из винограда сортов Мерло, Каберне Фран и Каберне Совиньон, выращиваемого в апелласьоне Бордо на известковом плато, почвы которого включают глину и горные породы. Средний возраст лоз составляет 25 лет. Урожай собирается механическим способом, традиционная винификация проходит в баках из нержавеющей стали и цементных емкостях при строгом контроле температуры. Винтаж 2020 года полностью расцветет после 2024 года.Chateau Mondain — семейный особняк, расположенный в городе Жюйак недалеко от Кастильон ла Батай. Оно принадлежит Пьеру Сироли, который купил имение в 2000-м году. В настоящее время всю работу на винограднике и в погребе выполняют двое его сыновей. Семья уделяет особое внимание винограднику, не жалея усилий, чтобы отстаивать уважение к традициям.Компания Sichel была основана еще в 1883 году, когда семья Сишель переехала в Бордо, и ее глава решил заняться негоциантским бизнесом (до этого семья очень много путешествовала по всей Европе). Правнук основателя, англичанин Питер Сишель приехал в Бордо в 1960 году и уже 12 лет спустя, в 1972 году был избран Президентом Ассоциации Винных Торговцев Бордо. Окончательно Питер основался в Бордо после знакомства со своей супругой Дианой. Одним из важных достижений Питера было восстановление старого поместья в Марго — Chateau d'Angludet, приобретенного в 1961 году. Кроме того, он был главным акционером Chateau Palmer, в которое в 1938 году были сделаны значительные инвестиции его отцом — Аланом Сишелем и тремя другими семьями. Питер приобрел славу одного из уважаемых людей в Бордо; по сути, он был одним из первых торговцев вином, ставших виноделом. Сейчас имя Питера Сишеля известно всему миру, прежде всего благодаря его стратегии совмещения традиций и современных технологий. Основные принципы, на которых построена вся деятельность компании Сишель, таковы: • контроль на каждом этапе создания вина, чтобы гарантировать высочайшее качество; • глубокое знание рынка, чтобы как можно лучше удовлетворить потребности покупателя; • безупречный сервис; • мотивация и поощрение работников предприятия. На данный момент компанией управляют сыновья Питера, которые поддерживают традиции семьи Сишель, успешно внедряют новые технологии и производят вино неизменно высокого качества.
Вино глубокого рубиново-пурпурного цвета.
Вкус вина богатый, сочный, средней насыщенности, хорошо сбалансированный, с шелковистыми танинами, фруктово-бальзамическим профилем и тонкими цветочными нюансами в длительном послевкусии.
Гармоничный, выразительный аромат вина раскрывается оттенками ежевики, черной смородины, пряностей, подлеска и кожи.
Вино рекомендуется подавать во время праздничного застолья с говяжьими ребрышками, бараньей ногой или сырной тарелкой.
"Chateau Mondain" предлагает всю элегантность и изысканность великих вин Бордо, покоряя выразительным ароматом и сочным, обильным, обволакивающим вкусом с шелковистыми танинами, отполированными терпеливой, длительной выдержкой в бутылке. Именно поэтому производитель рекомендует его как украшение праздничного стола. Вино изготавливается из винограда сортов Мерло, Каберне Фран и Каберне Совиньон, выращиваемого в апелласьоне Бордо на известковом плато, почвы которого включают глину и горные породы. Средний возраст лоз составляет 25 лет. Урожай собирается механическим способом, традиционная винификация проходит в баках из нержавеющей стали и цементных емкостях при строгом контроле температуры. Винтаж 2020 года полностью расцветет после 2024 года.Chateau Mondain — семейный особняк, расположенный в городе Жюйак недалеко от Кастильон ла Батай. Оно принадлежит Пьеру Сироли, который купил имение в 2000-м году. В настоящее время всю работу на винограднике и в погребе выполняют двое его сыновей. Семья уделяет особое внимание винограднику, не жалея усилий, чтобы отстаивать уважение к традициям.Компания Sichel была основана еще в 1883 году, когда семья Сишель переехала в Бордо, и ее глава решил заняться негоциантским бизнесом (до этого семья очень много путешествовала по всей Европе). Правнук основателя, англичанин Питер Сишель приехал в Бордо в 1960 году и уже 12 лет спустя, в 1972 году был избран Президентом Ассоциации Винных Торговцев Бордо. Окончательно Питер основался в Бордо после знакомства со своей супругой Дианой. Одним из важных достижений Питера было восстановление старого поместья в Марго — Chateau d'Angludet, приобретенного в 1961 году. Кроме того, он был главным акционером Chateau Palmer, в которое в 1938 году были сделаны значительные инвестиции его отцом — Аланом Сишелем и тремя другими семьями. Питер приобрел славу одного из уважаемых людей в Бордо; по сути, он был одним из первых торговцев вином, ставших виноделом. Сейчас имя Питера Сишеля известно всему миру, прежде всего благодаря его стратегии совмещения традиций и современных технологий. Основные принципы, на которых построена вся деятельность компании Сишель, таковы: • контроль на каждом этапе создания вина, чтобы гарантировать высочайшее качество; • глубокое знание рынка, чтобы как можно лучше удовлетворить потребности покупателя; • безупречный сервис; • мотивация и поощрение работников предприятия. На данный момент компанией управляют сыновья Питера, которые поддерживают традиции семьи Сишель, успешно внедряют новые технологии и производят вино неизменно высокого качества.
Вино темного малиново-красного цвета.
Вкус вина богатый, насыщенный, с мощной структурой, спелыми, но мягкими танинами, которые обеспечивают прекрасный баланс, и сочным фруктовым послевкусием.
Аромат вина представлен тонами спелых красных фруктов, таких как слива и вишня, дополненными нотками табака и оттенками ванили.
Вино превосходно сочетается с мясом, приготовленным на гриле, например, со стейком или бараниной, а также с острыми колбасками и зрелыми твердыми сырами.
Вино "Kaiken Estate" Malbec изготовлено из винограда сорта Мальбек, который выращивается на высоте 950 метров над уровнем моря в Агрело, в 40 км к югу от города Мендоса. Лозы высажены на суглинистых почвах. Виноград собирается вручную в ящики объемом 300 кг. На винодельне виноград помещают на селекционную ленту для тщательного отбора, а после отделения от гребней загружают в бетонные емкости. Винификация начинается с холодной мацерации, за которой следует брожение и последующая пост-мацерация в течение 20 дней. 40% вина выдерживается в течение 6 месяцев во французских дубовых бочках, а остальные 60% — в стальных емкостях, чтобы усилить фруктовые ароматы. Перед бутилированием вино слегка фильтруется. Винтаж 2022 года можно пить сейчас или хранить до 2027 года, за время выдержки его сложность будет продолжать меняться.Проект "Кайкен" существует в Аргентине около 10 лет. Все началось с того, что в начале 2000 года сын знаменитого винодела Аурелио Монтеса — Аурелио-младший — основал предприятие "Kaiken" в Аргентине, вина которого в настоящее время пользуются высоким спросом во многих странах мира. Своим названием вина "Кайкен" обязаны породе диких гусей, перелетающих из Аргентины в Чили и обратно. К созданию вин были привлечены лучшие виноделы Чили и Аргентины, поэтому вина воплощают в себе традиции виноделия и современные технологии производства этих двух стран. На виноградниках, расположенных в нескольких регионах Мендосы — Крус де Пьедра, Майпу, Агрело, Валь дель Уко, проводится тщательный контроль за посадкой новых виноградных лоз, их обработкой, созреванием урожая, поэтому вина отличаются высоким стандартом качества. На виноградниках выращивают виноград сортов Мальбек, Каберне Совиньон, Пти Вердо, Бонарда и Висталба. Вина "Kaiken" обладают собственным стилем и характером, они экспрессивны и элегантны.
Винодельческая компания Монтес, основанная легендарным виноделом Аурелио Монтесом и его партнерами в 1988 году, — икона чилийского виноделия. С первого дня существования компании Монтес ее философия неизменна — производство вин премиум-класса. Дуглас Мюррей — один из партнеров и основателей компании — отмечает: "Когда мы создавали компанию Монтес, нашей основной задачей было показать всему миру, что в Чили можно производить престижные высококачественные вина премиум-класса, а не только недорогие вина для супермаркетов. Сегодня, спустя 20 лет, мы с особой гордостью читаем в "Wine Spectator" о том, что "теперь вина Чили составляют достойную конкуренцию лучшим винам мира". Мы по-настоящему гордимся тем, что сделали первые шаги в этом направлении и внесли большой вклад в развитие виноделия в Чили ". Логотип Монтес отражает основную идею компании: изображенный ангел символизирует веру в настоящее и будущее чилийского виноделия, а надпись "From Chile with pride" (в переводе с английского "Из Чили с гордостью") говорит сама за себя. Вина компании идут на экспорт в более чем в 80 стран мира. В начале 2000 года сын знаменитого винодела — Аурелио младший — основал предприятие "Kaiken" в Аргентине, а 5 лет назад затеял весьма успешные проекты в Калифорнии — "Napa Angel" и "Star Angel". Винодельня Montes и ее основатель Аурелио Монтес удостоены множества наград и престижных званий. В 2007 году американский журнал "Wine&Spirits" назвал компанию Монтес "Винодельней года", а по версии журнала "Robb Report" она вошла в сотню лучших производителей мира. Аурелио Монтесу неоднократно присуждалось почетное звание "Винодела года", чилийский президент лично вручил ему награду за помощь и консультирование винодельческих объединений. Под его руководством внедрены новаторские методы работы на виноградниках и новые стандарты качества в виноделии.
Вино темного малиново-красного цвета.
Вкус вина богатый, насыщенный, с мощной структурой, спелыми, но мягкими танинами, которые обеспечивают прекрасный баланс, и сочным фруктовым послевкусием.
Аромат вина представлен тонами спелых красных фруктов, таких как слива и вишня, дополненными нотками табака и оттенками ванили.
Вино превосходно сочетается с мясом, приготовленным на гриле, например, со стейком или бараниной, а также с острыми колбасками и зрелыми твердыми сырами.
Вино "Kaiken Estate" Malbec изготовлено из винограда сорта Мальбек, который выращивается на высоте 950 метров над уровнем моря в Агрело, в 40 км к югу от города Мендоса. Лозы высажены на суглинистых почвах. Виноград собирается вручную в ящики объемом 300 кг. На винодельне виноград помещают на селекционную ленту для тщательного отбора, а после отделения от гребней загружают в бетонные емкости. Винификация начинается с холодной мацерации, за которой следует брожение и последующая пост-мацерация в течение 20 дней. 40% вина выдерживается в течение 6 месяцев во французских дубовых бочках, а остальные 60% — в стальных емкостях, чтобы усилить фруктовые ароматы. Перед бутилированием вино слегка фильтруется. Винтаж 2022 года можно пить сейчас или хранить до 2027 года, за время выдержки его сложность будет продолжать меняться.Проект "Кайкен" существует в Аргентине около 10 лет. Все началось с того, что в начале 2000 года сын знаменитого винодела Аурелио Монтеса — Аурелио-младший — основал предприятие "Kaiken" в Аргентине, вина которого в настоящее время пользуются высоким спросом во многих странах мира. Своим названием вина "Кайкен" обязаны породе диких гусей, перелетающих из Аргентины в Чили и обратно. К созданию вин были привлечены лучшие виноделы Чили и Аргентины, поэтому вина воплощают в себе традиции виноделия и современные технологии производства этих двух стран. На виноградниках, расположенных в нескольких регионах Мендосы — Крус де Пьедра, Майпу, Агрело, Валь дель Уко, проводится тщательный контроль за посадкой новых виноградных лоз, их обработкой, созреванием урожая, поэтому вина отличаются высоким стандартом качества. На виноградниках выращивают виноград сортов Мальбек, Каберне Совиньон, Пти Вердо, Бонарда и Висталба. Вина "Kaiken" обладают собственным стилем и характером, они экспрессивны и элегантны.
Винодельческая компания Монтес, основанная легендарным виноделом Аурелио Монтесом и его партнерами в 1988 году, — икона чилийского виноделия. С первого дня существования компании Монтес ее философия неизменна — производство вин премиум-класса. Дуглас Мюррей — один из партнеров и основателей компании — отмечает: "Когда мы создавали компанию Монтес, нашей основной задачей было показать всему миру, что в Чили можно производить престижные высококачественные вина премиум-класса, а не только недорогие вина для супермаркетов. Сегодня, спустя 20 лет, мы с особой гордостью читаем в "Wine Spectator" о том, что "теперь вина Чили составляют достойную конкуренцию лучшим винам мира". Мы по-настоящему гордимся тем, что сделали первые шаги в этом направлении и внесли большой вклад в развитие виноделия в Чили ". Логотип Монтес отражает основную идею компании: изображенный ангел символизирует веру в настоящее и будущее чилийского виноделия, а надпись "From Chile with pride" (в переводе с английского "Из Чили с гордостью") говорит сама за себя. Вина компании идут на экспорт в более чем в 80 стран мира. В начале 2000 года сын знаменитого винодела — Аурелио младший — основал предприятие "Kaiken" в Аргентине, а 5 лет назад затеял весьма успешные проекты в Калифорнии — "Napa Angel" и "Star Angel". Винодельня Montes и ее основатель Аурелио Монтес удостоены множества наград и престижных званий. В 2007 году американский журнал "Wine&Spirits" назвал компанию Монтес "Винодельней года", а по версии журнала "Robb Report" она вошла в сотню лучших производителей мира. Аурелио Монтесу неоднократно присуждалось почетное звание "Винодела года", чилийский президент лично вручил ему награду за помощь и консультирование винодельческих объединений. Под его руководством внедрены новаторские методы работы на виноградниках и новые стандарты качества в виноделии.
Имеет рубиново-красный цвет с фиолетовыми отблесками.
Вкус округлый, среднетелый, хорошо сбалансированный, с бархатистой текстурой, фруктовым ядром, тонкими танинами и длительным послевкусием.
Щедрый, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками вишни, смородины, черники, черного перца, трав и минералов.
Вино хорошо сочетается с колбасными изделиями, белым и красным мясом, сырами.
"Les сanonnieres" — свежее и очень питкое красное сухое вино из винограда сорта Каберне Фран, который выращивается на гравийных почвах региона Saint-Nicolas de Bourgueil в Турени. Виноградники занимают площадь около 2 га. Средний возраст виноградных лоз достигает 35 лет. Урожайность не превышает 50 гл/га. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград винифицируется в резервуарах из нержавеющей стали при строгом температурном контроле. По завершении яблочно-молочного брожения вино не менее 12 месяцев созревает в стальных емкостях. Потенциал вина составляет 4-6 лет.
Complices de Loire — это команда первоклассных виноделов во главе с Франсуа-Ксавье Барком. Ключевым фактором в выборе команды для Франсуа-Ксавье стало общее видение того, каким должно быть вино. Для Барка очень важно, чтобы каждый член команды разделял его философию и страсть к вину. В производстве своих вин Барк опирается на 2 ключевых принципа: высокое качество и удовольствие, которое должен приносить каждый напиток. Для достижения поставленных целей в компании практикуются тщательный выбор участков, разумные и органические методы выращивания виноградной лозы, традиционные методы винификации, чтобы открыть всю аутентичность региона Луары. С 2010 года Complices de Loire производит вина из 8 апелласьонов долины Луары, от Пуйи-Фюме до Сомюра. Винифицированные в бочках и чанах с особым вниманием к деталям, кюве Complices de Loire увековечивают дух Луары.
Имеет рубиново-красный цвет с фиолетовыми отблесками.
Вкус округлый, среднетелый, хорошо сбалансированный, с бархатистой текстурой, фруктовым ядром, тонкими танинами и длительным послевкусием.
Щедрый, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками вишни, смородины, черники, черного перца, трав и минералов.
Вино хорошо сочетается с колбасными изделиями, белым и красным мясом, сырами.
"Les сanonnieres" — свежее и очень питкое красное сухое вино из винограда сорта Каберне Фран, который выращивается на гравийных почвах региона Saint-Nicolas de Bourgueil в Турени. Виноградники занимают площадь около 2 га. Средний возраст виноградных лоз достигает 35 лет. Урожайность не превышает 50 гл/га. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград винифицируется в резервуарах из нержавеющей стали при строгом температурном контроле. По завершении яблочно-молочного брожения вино не менее 12 месяцев созревает в стальных емкостях. Потенциал вина составляет 4-6 лет.
Complices de Loire — это команда первоклассных виноделов во главе с Франсуа-Ксавье Барком. Ключевым фактором в выборе команды для Франсуа-Ксавье стало общее видение того, каким должно быть вино. Для Барка очень важно, чтобы каждый член команды разделял его философию и страсть к вину. В производстве своих вин Барк опирается на 2 ключевых принципа: высокое качество и удовольствие, которое должен приносить каждый напиток. Для достижения поставленных целей в компании практикуются тщательный выбор участков, разумные и органические методы выращивания виноградной лозы, традиционные методы винификации, чтобы открыть всю аутентичность региона Луары. С 2010 года Complices de Loire производит вина из 8 апелласьонов долины Луары, от Пуйи-Фюме до Сомюра. Винифицированные в бочках и чанах с особым вниманием к деталям, кюве Complices de Loire увековечивают дух Луары.
Имеет глубокий рубиново-красный цвет.
Вкус округлый, среднетелый, мягкий, сбалансированный, с фруктово-ягодным профилем, тонкими шоколадными нюансами и мелкозернистыми танинами в длительном послевкусии.
Демонстрирует щедрый, гармоничный аромат, сотканный из нот спелой сливы, вишни, подлеска, гвоздики и сладких специй.
Вино отлично дополнит различные мясные блюда и сырную тарелку.
"Red Klen" — это линейка выдержанных вин от Гай-Кодзора. Название вин связано с красным канадским кленом, который растет на территории хозяйства прямо над погребами, где созревают вина. Поэтому дерево и стало символом всех выдержанных вин хозяйства, и ему посвятили целую линейку.Malbec "Red Klen" de Gai-Kodzor — яркое моносортовое красное сухое вино, для изготовления которого используют отборный виноград сорта Мальбек. Лозы выращиваются у подножия Семисамского хребта Малых Кавказских гор, на высоте 270-320 метров над уровнем моря. Средний возраст виноградных лоз составляет 16 лет. Бедные почвы с высоким содержанием мергеля и известняка придают вину минеральность и свежесть. После традиционной винификации вино выдерживается на протяжении 14 месяцев в бочках из французского дуба.
"Гай-Кодзор" в переводе на русский означает "армянское ущелье". Это село, расположенное на 9 км юго-восточнее города-курорта Анапа (Краснодарский край), близ гор. С 1908 года на этом месте было поселение, именуемое Галкина Щель (названное в честь арендатора). После 1915 года сюда стали переселяться армянские беженцы из Трапезунды, что в дальнейшем и обусловило переименование селенья. Сегодня же Гай-Кодзор славится своими прекрасными виноградниками... В начале тысячелетия у владельцев земель Гай-Кодзор зародилась, на первый взгляд, авантюрная мысль — создавать качественные, грандиозные, великие вина в России. Заручившись поддержкой таких опытных французских виноделов, как Алэн Дюга (Alain Dugas) и Ноэль Рабо (Noel Rabot), руководителя и энолога Chateau La Nerthe, расположенного в Шатонёф-дю-Пап во Франции, приступили к неспешному, но уверенному воплощению своей идеи. Интересно, что в этом регионе винодельческое ремесло процветало еще когда Анапа именовалась Горгиппии (более 2000 лет назад) и была селением, основанным древними греками. Преимущества терруара заключается в почве, а так же климатических условиях, температуре, количестве осадков. Каждый из этих параметров был тщательно изучен профессионалами с целью использования этой информации для правильного созревания винограда. Почва — каменистая. Виноградники (8 участков) расположены достаточно высоко в горах. На данный момент Гай-Кодзор затеяли еще один масштабный проект — строительство Шато (Chateau Gai-Kodzor). Не так давно было принято решение разливать вина от Гай-Кодзор в ОАО "Аврора" — это сельскохозяйственное акционерное общество в Краснодарском крае, которое так же тесно связано с французскими винодельческими традициями в лице таких профессионалов как Франк Дюсенер (главный инженер и энолог), Гаэль Брюлон (ответственный за качество вина), Жиль Рей (консультант).
Имеет глубокий рубиново-красный цвет.
Вкус округлый, среднетелый, мягкий, сбалансированный, с фруктово-ягодным профилем, тонкими шоколадными нюансами и мелкозернистыми танинами в длительном послевкусии.
Демонстрирует щедрый, гармоничный аромат, сотканный из нот спелой сливы, вишни, подлеска, гвоздики и сладких специй.
Вино отлично дополнит различные мясные блюда и сырную тарелку.
"Red Klen" — это линейка выдержанных вин от Гай-Кодзора. Название вин связано с красным канадским кленом, который растет на территории хозяйства прямо над погребами, где созревают вина. Поэтому дерево и стало символом всех выдержанных вин хозяйства, и ему посвятили целую линейку.Malbec "Red Klen" de Gai-Kodzor — яркое моносортовое красное сухое вино, для изготовления которого используют отборный виноград сорта Мальбек. Лозы выращиваются у подножия Семисамского хребта Малых Кавказских гор, на высоте 270-320 метров над уровнем моря. Средний возраст виноградных лоз составляет 16 лет. Бедные почвы с высоким содержанием мергеля и известняка придают вину минеральность и свежесть. После традиционной винификации вино выдерживается на протяжении 14 месяцев в бочках из французского дуба.
"Гай-Кодзор" в переводе на русский означает "армянское ущелье". Это село, расположенное на 9 км юго-восточнее города-курорта Анапа (Краснодарский край), близ гор. С 1908 года на этом месте было поселение, именуемое Галкина Щель (названное в честь арендатора). После 1915 года сюда стали переселяться армянские беженцы из Трапезунды, что в дальнейшем и обусловило переименование селенья. Сегодня же Гай-Кодзор славится своими прекрасными виноградниками... В начале тысячелетия у владельцев земель Гай-Кодзор зародилась, на первый взгляд, авантюрная мысль — создавать качественные, грандиозные, великие вина в России. Заручившись поддержкой таких опытных французских виноделов, как Алэн Дюга (Alain Dugas) и Ноэль Рабо (Noel Rabot), руководителя и энолога Chateau La Nerthe, расположенного в Шатонёф-дю-Пап во Франции, приступили к неспешному, но уверенному воплощению своей идеи. Интересно, что в этом регионе винодельческое ремесло процветало еще когда Анапа именовалась Горгиппии (более 2000 лет назад) и была селением, основанным древними греками. Преимущества терруара заключается в почве, а так же климатических условиях, температуре, количестве осадков. Каждый из этих параметров был тщательно изучен профессионалами с целью использования этой информации для правильного созревания винограда. Почва — каменистая. Виноградники (8 участков) расположены достаточно высоко в горах. На данный момент Гай-Кодзор затеяли еще один масштабный проект — строительство Шато (Chateau Gai-Kodzor). Не так давно было принято решение разливать вина от Гай-Кодзор в ОАО "Аврора" — это сельскохозяйственное акционерное общество в Краснодарском крае, которое так же тесно связано с французскими винодельческими традициями в лице таких профессионалов как Франк Дюсенер (главный инженер и энолог), Гаэль Брюлон (ответственный за качество вина), Жиль Рей (консультант).
Цвет — бледно-соломенный, с зеленоватым оттенком.
Вкус характеризуется отличной питкостью, приятной фруктовой свежестью, энергичной кислотностью и сухим, гармоничным послевкусием.
Свежий аромат соткан цветочными и цитрусовыми тонами.
Рекомендуется в качестве аперитива, в паре с легкими закусками и блюдами из рыбы, белого мяса и морепродуктов, овощными и зелеными салатами, а также сливочными сырами.
Вина "Jules Merlinot" представляют классический стиль Бургундии в современной и очень гастрономичной интерпритации от Оливье Трикона."Jules Merlinot" Bourgogne Aligote AOC — классика Бургундии для ценителей сорта Алиготе. Виноград для этого вина собирается с различных участков самого знаменитого и величественного французского региона. Средний возраст лоз составляет 20 лет. Виноградные лозы культивируются методами устойчивого виноградарства. Оливье практикует традиционные методы винификации. Он является приверженцем длительной ферментации с низкотемпературным режимом. При этом для деревенских наименований винодел использует стальные чаны, а для Премье и Гран Крю — французские дубовые бочки. Вино выдерживается на тонком осадке в течение 12-18 месяцев и бутилируется.
Цвет — бледно-соломенный, с зеленоватым оттенком.
Вкус характеризуется отличной питкостью, приятной фруктовой свежестью, энергичной кислотностью и сухим, гармоничным послевкусием.
Свежий аромат соткан цветочными и цитрусовыми тонами.
Рекомендуется в качестве аперитива, в паре с легкими закусками и блюдами из рыбы, белого мяса и морепродуктов, овощными и зелеными салатами, а также сливочными сырами.
Вина "Jules Merlinot" представляют классический стиль Бургундии в современной и очень гастрономичной интерпритации от Оливье Трикона."Jules Merlinot" Bourgogne Aligote AOC — классика Бургундии для ценителей сорта Алиготе. Виноград для этого вина собирается с различных участков самого знаменитого и величественного французского региона. Средний возраст лоз составляет 20 лет. Виноградные лозы культивируются методами устойчивого виноградарства. Оливье практикует традиционные методы винификации. Он является приверженцем длительной ферментации с низкотемпературным режимом. При этом для деревенских наименований винодел использует стальные чаны, а для Премье и Гран Крю — французские дубовые бочки. Вино выдерживается на тонком осадке в течение 12-18 месяцев и бутилируется.
Цвет вина — блестящий красно-рубиновый.
Вкус вина насыщенный, фруктовый, с мягкими и приятными танинами и достаточно продолжительным послевкусием, в котором всегда доминируют ноты спелых ягод.
Интенсивный аромат вина наполнен тонами черной вишни, оттенками кожи и табака.
Вино отлично сочетается со всеми видами красного мяса, особенно бараниной, запеченной в духовке или приготовленной на гриле.
Линейка "Reserva" была задумана для демонстрации лучших терруаров долины Мауле посредством выразительных вин высокого качества. Эта линия производится из тщательно отобранного винограда с собственных участков компании в Санта Роза, Лас Мерседес и Мингре. "Ресерва" Мальбек — красное сухое вино из винограда сорта Мальбек с плантаций в имении Санта Роза в долине Мауле, расположенных в 54 км от Тихого океана на высоте 61 метра над уровнем моря. Почвы виноградников — аллювиальные, с примесью глины и высоким процентным содержанием крупного гравия. В 2022 году виноград собирали механическим способом на второй неделе марта. Ферментация проходила в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 24-30 °C в течение примерно 12 дней. Мацерация заняла еще 10-12 дней. Вино выдерживалось 6 месяцев во французских дубовых бочках, 50% из которых — новые.
Цвет вина — блестящий красно-рубиновый.
Вкус вина насыщенный, фруктовый, с мягкими и приятными танинами и достаточно продолжительным послевкусием, в котором всегда доминируют ноты спелых ягод.
Интенсивный аромат вина наполнен тонами черной вишни, оттенками кожи и табака.
Вино отлично сочетается со всеми видами красного мяса, особенно бараниной, запеченной в духовке или приготовленной на гриле.
Линейка "Reserva" была задумана для демонстрации лучших терруаров долины Мауле посредством выразительных вин высокого качества. Эта линия производится из тщательно отобранного винограда с собственных участков компании в Санта Роза, Лас Мерседес и Мингре. "Ресерва" Мальбек — красное сухое вино из винограда сорта Мальбек с плантаций в имении Санта Роза в долине Мауле, расположенных в 54 км от Тихого океана на высоте 61 метра над уровнем моря. Почвы виноградников — аллювиальные, с примесью глины и высоким процентным содержанием крупного гравия. В 2022 году виноград собирали механическим способом на второй неделе марта. Ферментация проходила в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 24-30 °C в течение примерно 12 дней. Мацерация заняла еще 10-12 дней. Вино выдерживалось 6 месяцев во французских дубовых бочках, 50% из которых — новые.
Вино темного красно-рубинового цвета.
Вкус вина мягкий, бархатистый, с хорошо сбалансированной кислотностью, округлыми танинами и пряным послевкусием.
Аромат вина раскрывается тонами вишни, специй и темного шоколада.
Вино хорошо сочетается с блюдами, приготовленными на гриле, красным мясом и структурированными сырами.
Antiche Terre Venete, Valpolicella Superiore — элегантное полусухое вино из купажа винограда сортов Корвина, Корвиноне и Рондинелла, выращенного в регионе Вальполичелла. Виноград собирают вручную в середине сентября и осторожно прессуют. Ферментация и мацерация длится восемь дней при температуре около 25 °C, что придает вину свежий фруктовый характер. Затем вино декантируется и отделяется от виноградной кожицы и оставляется на зиму в резервуарах из нержавеющей стали, где завершается малолактическая ферментация. После года выдержки в стальных чанах (90%) и дубовых бочках (10%) напиток разливается в бутылки. При надлежащих условиях Вальполичелла Супериоре может прекрасно храниться 5-8 лет.
История винодельни Antiche Terre Venete — одна из тех уникальных историй, которые получаются, когда истинная страсть объединяется с работой. Эта история началась в 1900-х годах. Любовь к земле основоположника винодельни — Витторио Санкассаси — оказалась настолько сильной, что он посвятил все свое время и энергию выращиванию винограда и оливковых деревьев. Он хотел делать что-то на земле прекрасного местечка Вальпантена, менее известного, но столь же богатого и щедрого, как соседняя Вальполичелла. Страсть Витторио передалась его сыну Серджио и племяннику Лучано. Вернувшись из Китая, Лучано начинает работать с Серджио, объединяя итальянские традиции виноделия и мировые передовые технологии. Виноградники Антике Терре Венете находятся в широкой долине, в районе Сезано, близ Вероны. Сегодня Антике Терре Венете производит 1,6 миллионов бутылок вина в год.
Вино темного красно-рубинового цвета.
Вкус вина мягкий, бархатистый, с хорошо сбалансированной кислотностью, округлыми танинами и пряным послевкусием.
Аромат вина раскрывается тонами вишни, специй и темного шоколада.
Вино хорошо сочетается с блюдами, приготовленными на гриле, красным мясом и структурированными сырами.
Antiche Terre Venete, Valpolicella Superiore — элегантное полусухое вино из купажа винограда сортов Корвина, Корвиноне и Рондинелла, выращенного в регионе Вальполичелла. Виноград собирают вручную в середине сентября и осторожно прессуют. Ферментация и мацерация длится восемь дней при температуре около 25 °C, что придает вину свежий фруктовый характер. Затем вино декантируется и отделяется от виноградной кожицы и оставляется на зиму в резервуарах из нержавеющей стали, где завершается малолактическая ферментация. После года выдержки в стальных чанах (90%) и дубовых бочках (10%) напиток разливается в бутылки. При надлежащих условиях Вальполичелла Супериоре может прекрасно храниться 5-8 лет.
История винодельни Antiche Terre Venete — одна из тех уникальных историй, которые получаются, когда истинная страсть объединяется с работой. Эта история началась в 1900-х годах. Любовь к земле основоположника винодельни — Витторио Санкассаси — оказалась настолько сильной, что он посвятил все свое время и энергию выращиванию винограда и оливковых деревьев. Он хотел делать что-то на земле прекрасного местечка Вальпантена, менее известного, но столь же богатого и щедрого, как соседняя Вальполичелла. Страсть Витторио передалась его сыну Серджио и племяннику Лучано. Вернувшись из Китая, Лучано начинает работать с Серджио, объединяя итальянские традиции виноделия и мировые передовые технологии. Виноградники Антике Терре Венете находятся в широкой долине, в районе Сезано, близ Вероны. Сегодня Антике Терре Венете производит 1,6 миллионов бутылок вина в год.
Вино глубокого рубинового цвета с фиолетовым оттенком.
Вино отличается выразительным, округлым, богатым, гармоничным вкусом с насыщенными фруктово-ягодными оттенками и шелковистыми танинами, выстилающими приятное послевкусие.
Изысканный, яркий аромат вина изобилует приятными тонами свежих черных и красных фруктов, ежевики, черной смородины и черники в обрамлении пикантных оттенков сладких специй.
Вино составит отличную пару блюдам из красного мяса, дичи и домашней птицы, различным закускам.
Chateau La Bienveillance, Bordeaux Superieur AOC — высококачественное, насыщенное, многогранное красное сухое вино, выражающее все разнообразие и уникальность терруара своего происхождения. Вино изготавливается из винограда сортов Мерло и Каберне Фран, выращенного на винограднике в коммуне Сент-Радегонд, в 50 км к востоку от Бордо. Этот небольшой виноградник площадью 8 га принадлежит Марин и Флоран Хусто, владельцам Шато ля Бьянвейанс. Виноградные лозы, средний возраст которых составляет 18 лет, культивируются на известняковых почвах. На винограднике и в погребе придерживаются органических и биодинамических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. В 2019 году виноградник Шато ля Бьянвейанс был сертифицирован как органический, а в 2020 году был получен сертификат Demeter Biodynamics. Урожай собирается по достижении оптимальной спелости ягодами каждого участка. На винодельне виноград подвергается ферментации с использованием натуральных дрожжей в небольших чанах из нержавеющей стали. Выдерживается вино в течение 6-10 месяцев.Bordeaux Superieur — это наименование, применяемое к винам, которые изготавливаются в пределах Bordeaux AOC. Вина производятся из классических сортов винограда региона Бордо, и должны отвечать более строгим нормам производства.Компания Sichel была основана еще в 1883 году, когда семья Сишель переехала в Бордо, и ее глава решил заняться негоциантским бизнесом (до этого семья очень много путешествовала по всей Европе). Правнук основателя, англичанин Питер Сишель приехал в Бордо в 1960 году и уже 12 лет спустя, в 1972 году был избран Президентом Ассоциации Винных Торговцев Бордо. Окончательно Питер основался в Бордо после знакомства со своей супругой Дианой. Одним из важных достижений Питера было восстановление старого поместья в Марго — Chateau d'Angludet, приобретенного в 1961 году. Кроме того, он был главным акционером Chateau Palmer, в которое в 1938 году были сделаны значительные инвестиции его отцом — Аланом Сишелем и тремя другими семьями. Питер приобрел славу одного из уважаемых людей в Бордо; по сути, он был одним из первых торговцев вином, ставших виноделом. Сейчас имя Питера Сишеля известно всему миру, прежде всего благодаря его стратегии совмещения традиций и современных технологий.Основные принципы, на которых построена вся деятельность компании Сишель, таковы: • контроль на каждом этапе создания вина, чтобы гарантировать высочайшее качество; • глубокое знание рынка, чтобы как можно лучше удовлетворить потребности покупателя; • безупречный сервис; • мотивация и поощрение работников предприятия. На данный момент компанией управляют сыновья Питера, которые поддерживают традиции семьи Сишель, успешно внедряют новые технологии и производят вино неизменно высокого качества.
Вино глубокого рубинового цвета с фиолетовым оттенком.
Вино отличается выразительным, округлым, богатым, гармоничным вкусом с насыщенными фруктово-ягодными оттенками и шелковистыми танинами, выстилающими приятное послевкусие.
Изысканный, яркий аромат вина изобилует приятными тонами свежих черных и красных фруктов, ежевики, черной смородины и черники в обрамлении пикантных оттенков сладких специй.
Вино составит отличную пару блюдам из красного мяса, дичи и домашней птицы, различным закускам.
Chateau La Bienveillance, Bordeaux Superieur AOC — высококачественное, насыщенное, многогранное красное сухое вино, выражающее все разнообразие и уникальность терруара своего происхождения. Вино изготавливается из винограда сортов Мерло и Каберне Фран, выращенного на винограднике в коммуне Сент-Радегонд, в 50 км к востоку от Бордо. Этот небольшой виноградник площадью 8 га принадлежит Марин и Флоран Хусто, владельцам Шато ля Бьянвейанс. Виноградные лозы, средний возраст которых составляет 18 лет, культивируются на известняковых почвах. На винограднике и в погребе придерживаются органических и биодинамических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. В 2019 году виноградник Шато ля Бьянвейанс был сертифицирован как органический, а в 2020 году был получен сертификат Demeter Biodynamics. Урожай собирается по достижении оптимальной спелости ягодами каждого участка. На винодельне виноград подвергается ферментации с использованием натуральных дрожжей в небольших чанах из нержавеющей стали. Выдерживается вино в течение 6-10 месяцев.Bordeaux Superieur — это наименование, применяемое к винам, которые изготавливаются в пределах Bordeaux AOC. Вина производятся из классических сортов винограда региона Бордо, и должны отвечать более строгим нормам производства.Компания Sichel была основана еще в 1883 году, когда семья Сишель переехала в Бордо, и ее глава решил заняться негоциантским бизнесом (до этого семья очень много путешествовала по всей Европе). Правнук основателя, англичанин Питер Сишель приехал в Бордо в 1960 году и уже 12 лет спустя, в 1972 году был избран Президентом Ассоциации Винных Торговцев Бордо. Окончательно Питер основался в Бордо после знакомства со своей супругой Дианой. Одним из важных достижений Питера было восстановление старого поместья в Марго — Chateau d'Angludet, приобретенного в 1961 году. Кроме того, он был главным акционером Chateau Palmer, в которое в 1938 году были сделаны значительные инвестиции его отцом — Аланом Сишелем и тремя другими семьями. Питер приобрел славу одного из уважаемых людей в Бордо; по сути, он был одним из первых торговцев вином, ставших виноделом. Сейчас имя Питера Сишеля известно всему миру, прежде всего благодаря его стратегии совмещения традиций и современных технологий.Основные принципы, на которых построена вся деятельность компании Сишель, таковы: • контроль на каждом этапе создания вина, чтобы гарантировать высочайшее качество; • глубокое знание рынка, чтобы как можно лучше удовлетворить потребности покупателя; • безупречный сервис; • мотивация и поощрение работников предприятия. На данный момент компанией управляют сыновья Питера, которые поддерживают традиции семьи Сишель, успешно внедряют новые технологии и производят вино неизменно высокого качества.
У вина насыщенный пурпурный цвет.
Вкус вина мощный, отлично структурированный и одновременно элегантный, достаточно мягкий, со зрелыми танинами. Послевкусие продолжительное, сухое.
Выразительный аромат вина соткан насыщенными оттенками черной смородины и специй.
Вино идеально сочетается с красным мясом и большинством сыров.
Красное сухое вино Chateau La Croix de Roche производится из винограда сортов Мерло, Карменере, Пти Вердо и Мальбек. Лозы произрастают на виноградниках хозяйства в апелласьоне Бордо Сюпериёр. Сбор урожая и сортировка осуществляются вручную. Традиционная ферментация при контролируемой температуре и мацерация занимают в общей сложности около трех недель. Выдержка вина начинается в дубовых бочках и длится около 12 месяцев, а завершается в чанах, в которых вино дозревает на протяжении еще 6 месяцев. Вино идеально сочетается с красным мясом и большинством сыров.Конец зимы и начало весны в 2019 году в Бордо выдались необычно засушливыми и мягкими, что способствовало раннему распусканию почек. Заморозки в апреле и мае, которые сопровождались градом, нанесли, к счастью, минимальный ущерб, однако, прохладные температуры и осадки притормозили развитие лоз, цветение было неравномерным. К концу мая температура начала повышаться. Лето было одним из самых жарких за всю историю Бордо. В самом конце июля прошли проливные дожди, принесшие живительную влагу виноградным лозам. Прохладные сентябрьские ночи позволили сохранить натуральную кислотность.
Chateau La Croix de Roche с 1982 года принадлежит супругам, Изабель и Франсуа Маурин, которых с 2002 года поддерживает их сын, Рафаэль. Они изготавливают вино в апеласьонах Bordeaux Superieur, Bordeaux и Cremants. Хозяйство обладает органическими и биодинамическими сертификатами и характеризуется Робертом Паркером как "пример того, когда имея столь немного, можно добиться успеха". Chateau La Croix de Roche является одним из его любимых недорогих вин, это союз гармонии, силы и элегантности.
У вина насыщенный пурпурный цвет.
Вкус вина мощный, отлично структурированный и одновременно элегантный, достаточно мягкий, со зрелыми танинами. Послевкусие продолжительное, сухое.
Выразительный аромат вина соткан насыщенными оттенками черной смородины и специй.
Вино идеально сочетается с красным мясом и большинством сыров.
Красное сухое вино Chateau La Croix de Roche производится из винограда сортов Мерло, Карменере, Пти Вердо и Мальбек. Лозы произрастают на виноградниках хозяйства в апелласьоне Бордо Сюпериёр. Сбор урожая и сортировка осуществляются вручную. Традиционная ферментация при контролируемой температуре и мацерация занимают в общей сложности около трех недель. Выдержка вина начинается в дубовых бочках и длится около 12 месяцев, а завершается в чанах, в которых вино дозревает на протяжении еще 6 месяцев. Вино идеально сочетается с красным мясом и большинством сыров.Конец зимы и начало весны в 2019 году в Бордо выдались необычно засушливыми и мягкими, что способствовало раннему распусканию почек. Заморозки в апреле и мае, которые сопровождались градом, нанесли, к счастью, минимальный ущерб, однако, прохладные температуры и осадки притормозили развитие лоз, цветение было неравномерным. К концу мая температура начала повышаться. Лето было одним из самых жарких за всю историю Бордо. В самом конце июля прошли проливные дожди, принесшие живительную влагу виноградным лозам. Прохладные сентябрьские ночи позволили сохранить натуральную кислотность.
Chateau La Croix de Roche с 1982 года принадлежит супругам, Изабель и Франсуа Маурин, которых с 2002 года поддерживает их сын, Рафаэль. Они изготавливают вино в апеласьонах Bordeaux Superieur, Bordeaux и Cremants. Хозяйство обладает органическими и биодинамическими сертификатами и характеризуется Робертом Паркером как "пример того, когда имея столь немного, можно добиться успеха". Chateau La Croix de Roche является одним из его любимых недорогих вин, это союз гармонии, силы и элегантности.
Вино насыщенного рубиново-красного цвета с фиолетовыми отблесками.
Вкус вина гармоничный, сбалансированный с тонами лесных ягод, фруктового джема и трав, с мягкими танинами и продолжительным послевкусием.
Вино обладает ярким, богатым ароматом с нотами лесных ягод, фиалок и фруктового джема.
Вино рекомендовано сочетать с сырами, дичью, красным мясом и блюдам, приготовленным на гриле.
Красное сухое вино Cabernet Franc, Colli Orientali del Friuli DOC от Ca'Tullio изготовлено из одноименного сорта винограда, который произрастает на виноградниках хозяйства в регионе Колли Ориентали дель Фриули. Традиционная мацерация длится 8 дней при контролируемой температуре 25 °C. Затем сок отделяют от кожицы и помещают в стальные резервуары для ферментации. Выдерживается вино в танках из нержавеющей стали в течение 6 месяцев. Вино рекомендовано сочетать с сырами, дичью, красным мясом и блюдам, приготовленным на гриле.
Винодельческий завод Ca'Tullio был основан в 1928 году в регионе Friuli Aquileia семьей купцов Туллио. Фермерское хозяйство специализировалось на выращивании и хранении фруктов, овощей, селекционных сортов винограда Кобер, зерен и табака. В 1980 году ферма была выкуплена нынешними владельцами, которые занялись обновлением и реставрацией фермы. С 1994 по 1999 гг поместье претерпело значительные изменения.В настоящее время винодельня включена в официальный каталог Turismo FVG среди самых красивых мест, которые заслуживают посещения. Сами виноградники расположены в нескольких регионах и занимают площадь около 10 га. Помимо производства вина, компания предлагает услуги по проведению свадеб, а также приглашает всех посетить самобытный ресторан "Романская Таверна".
Вино насыщенного рубиново-красного цвета с фиолетовыми отблесками.
Вкус вина гармоничный, сбалансированный с тонами лесных ягод, фруктового джема и трав, с мягкими танинами и продолжительным послевкусием.
Вино обладает ярким, богатым ароматом с нотами лесных ягод, фиалок и фруктового джема.
Вино рекомендовано сочетать с сырами, дичью, красным мясом и блюдам, приготовленным на гриле.
Красное сухое вино Cabernet Franc, Colli Orientali del Friuli DOC от Ca'Tullio изготовлено из одноименного сорта винограда, который произрастает на виноградниках хозяйства в регионе Колли Ориентали дель Фриули. Традиционная мацерация длится 8 дней при контролируемой температуре 25 °C. Затем сок отделяют от кожицы и помещают в стальные резервуары для ферментации. Выдерживается вино в танках из нержавеющей стали в течение 6 месяцев. Вино рекомендовано сочетать с сырами, дичью, красным мясом и блюдам, приготовленным на гриле.
Винодельческий завод Ca'Tullio был основан в 1928 году в регионе Friuli Aquileia семьей купцов Туллио. Фермерское хозяйство специализировалось на выращивании и хранении фруктов, овощей, селекционных сортов винограда Кобер, зерен и табака. В 1980 году ферма была выкуплена нынешними владельцами, которые занялись обновлением и реставрацией фермы. С 1994 по 1999 гг поместье претерпело значительные изменения.В настоящее время винодельня включена в официальный каталог Turismo FVG среди самых красивых мест, которые заслуживают посещения. Сами виноградники расположены в нескольких регионах и занимают площадь около 10 га. Помимо производства вина, компания предлагает услуги по проведению свадеб, а также приглашает всех посетить самобытный ресторан "Романская Таверна".
Вино рубиново-пурпурного цвета с фиолетовым оттенком.
Вкус вина раскрывается эластичной, гибкой текстурой и гармоничным аккордом с нотами черных ягод. Полутона ежевики и смородины дополняют нюансы спелой вишни, акценты шоколада и пряностей на выразительном танинном фоне. Послевкусие продолжительное, изысканное и округлое.
У вина интенсивный, яркий аромат с отличной концентрацией штрихов спелой вишни, ягодных акцентов черной смородины, ежевики, а также оттенками шоколада, кофе и выразительными полутонами дуба.
Подавать вино рекомендуется к блюдам из красного мяса, дичи, рагу, жареному мясу, сырам.
Argento, "Seleccion" Malbec — изысканное красное сухое вино из традиционного для Мендосы сорта Мальбек. Участки располагаются на высокогорье, что обеспечивает лозам достаточно тепла и солнечных лучей. Виноград приобретает необходимую сочность и спелость к моменту сбора, тщательно отбирается. Сусло ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре в течение семи дней. После завершения этой части процесса вино подвергается выдержке, которая длится 6 месяцев и проходит в дубовых бочках (60% — из французского дуба, 40% — из американского). Аргенто, "Селексьон" Мальбек обладает насыщенным, концентрированным ягодным ароматом и сочным фруктовым вкусом с эластичной танинностью. Отличное вино для дополнения блюд из жареного мяса, барбекю, рагу из дичи и сыров.
Провинция Мендоса — один из самых больших и важных винодельческих регионов Аргентины. Мендоса отличается уникальной комбинацией особенностей терруаров. Здесь производится около 80% аргентинских вин премиального сегмента. Высокогорье, засушливый климат с 300 солнечных дней в году, низкая влажность воздуха и природная ирригация посредством талой воды, текущей с Анд, создают неповторимые условия для выращивания эксклюзивного винограда. Благодаря сухости воздуха сдерживается развитие типичных для виноградника болезней (гнили и грибков), а малое количество насекомых-вредителей позволяет применять минимум инсектицидов. Высокий уровень инсоляции и высокогорье придают особый характер Мальбеку и другим сортам винограда: насыщенный цвет и аромат, свежесть, яркую фруктовость, сложность и глубину вкуса с особенными танинами, демонстрирующими великолепный потенциал к развитию.Здание винодельни 1970 года постройки, оснащенное по последнему слову энологической техники и окруженное оливковыми деревьями, находится в городе Крус де Пьедра в центре провинции Мендоса. Компания Bodega Argento стремится к устойчивому развитию и сохранению окружающей среды. Работа на виноградниках начинается с изучения потребностей и типа почвы. Ирригация каждого участка подбирается таким образом, чтобы максимально эффективно расходовать водные и энергетические ресурсы. Дизайн вина предполагает использование ягод, собранных с участков с кардинально разными условиями, что позволяет добиться большей сложности и нетривиальности вкуса. Высокая фруктовость, чистота, энергичность, элегантность и сложность стали отличительным признаком и своеобразной маркой стиля вин Аргенто. Бодега получает виноград высокого качества с виноградников, рассредоточенных по пяти поместьях: Агрело, Альтамира, Угартече, Педемонте, Крус де Пьедра.
Вино рубиново-пурпурного цвета с фиолетовым оттенком.
Вкус вина раскрывается эластичной, гибкой текстурой и гармоничным аккордом с нотами черных ягод. Полутона ежевики и смородины дополняют нюансы спелой вишни, акценты шоколада и пряностей на выразительном танинном фоне. Послевкусие продолжительное, изысканное и округлое.
У вина интенсивный, яркий аромат с отличной концентрацией штрихов спелой вишни, ягодных акцентов черной смородины, ежевики, а также оттенками шоколада, кофе и выразительными полутонами дуба.
Подавать вино рекомендуется к блюдам из красного мяса, дичи, рагу, жареному мясу, сырам.
Argento, "Seleccion" Malbec — изысканное красное сухое вино из традиционного для Мендосы сорта Мальбек. Участки располагаются на высокогорье, что обеспечивает лозам достаточно тепла и солнечных лучей. Виноград приобретает необходимую сочность и спелость к моменту сбора, тщательно отбирается. Сусло ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре в течение семи дней. После завершения этой части процесса вино подвергается выдержке, которая длится 6 месяцев и проходит в дубовых бочках (60% — из французского дуба, 40% — из американского). Аргенто, "Селексьон" Мальбек обладает насыщенным, концентрированным ягодным ароматом и сочным фруктовым вкусом с эластичной танинностью. Отличное вино для дополнения блюд из жареного мяса, барбекю, рагу из дичи и сыров.
Провинция Мендоса — один из самых больших и важных винодельческих регионов Аргентины. Мендоса отличается уникальной комбинацией особенностей терруаров. Здесь производится около 80% аргентинских вин премиального сегмента. Высокогорье, засушливый климат с 300 солнечных дней в году, низкая влажность воздуха и природная ирригация посредством талой воды, текущей с Анд, создают неповторимые условия для выращивания эксклюзивного винограда. Благодаря сухости воздуха сдерживается развитие типичных для виноградника болезней (гнили и грибков), а малое количество насекомых-вредителей позволяет применять минимум инсектицидов. Высокий уровень инсоляции и высокогорье придают особый характер Мальбеку и другим сортам винограда: насыщенный цвет и аромат, свежесть, яркую фруктовость, сложность и глубину вкуса с особенными танинами, демонстрирующими великолепный потенциал к развитию.Здание винодельни 1970 года постройки, оснащенное по последнему слову энологической техники и окруженное оливковыми деревьями, находится в городе Крус де Пьедра в центре провинции Мендоса. Компания Bodega Argento стремится к устойчивому развитию и сохранению окружающей среды. Работа на виноградниках начинается с изучения потребностей и типа почвы. Ирригация каждого участка подбирается таким образом, чтобы максимально эффективно расходовать водные и энергетические ресурсы. Дизайн вина предполагает использование ягод, собранных с участков с кардинально разными условиями, что позволяет добиться большей сложности и нетривиальности вкуса. Высокая фруктовость, чистота, энергичность, элегантность и сложность стали отличительным признаком и своеобразной маркой стиля вин Аргенто. Бодега получает виноград высокого качества с виноградников, рассредоточенных по пяти поместьях: Агрело, Альтамира, Угартече, Педемонте, Крус де Пьедра.
Вино интенсивного вишнево-красного цвета.
Вкус вина округлый, элегантный, плотный, хорошо сбалансированный, с оттенками ягод и специй, шелковистыми танинами и долгим послевкусием.
Сложный, яркий аромат вина раскрывается в бокале оттенками вишни, малины, красной смородины, сладких специй и пряностей.
Вино прекрасно сочетается с красным тунцом или мясом на гриле, говядиной, терринами (с крольчатиной, свининой и т.д.), муссакой, печенью телятины, тартаром из стейка, жарким из телятины, отбивной из телятины, салатом из утиной грудкой, запеченной цесаркой, макаронами с сыром, овощными гратенами или сырами.
Domaine Brunet, Chinon — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Каберне Фран, который произрастает в апелласьоне Шинон на известково-глинистой почве на берегу реки Вьен. Сбор урожая проводится вручную в период высокой зрелости винограда (середина октября или даже конец октября). На винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией и мацерацией в бетонных резервуарах в течение 3-4-х недель при температуре 25-30 °C. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается в течение 12 месяцев и бутилируется после фильтрации.
Винодельческое хозяйство Les Caves de la Loire было основано в 1951 году в Брессаке, в самом сердце винодельческого региона Анжу. Компания процветала и стала одной из жемчужин долины Луары. На протяжении 60 лет виноделы оттачивали свое мастерство, улучшая качество продукции из года в год. На виноградниках применяются органические методы возделывания лозы, винзавод оснащен современным оборудованием. Весь процесс производства строго контролируется специалистами. В 2020 году Les Caves de La Loire объединились с Confrérie des Vignerons de Oisly et Thésée и Caves des Vins de Rabelais, чтобы придать группе новое измерение и в настоящее время представляют собой группу из нескольких кооперативных подвалов, расположенных в районах Анжу-Сомюр, Бриссак, Больё и Тинье, в муниципалитетах Туарсе, Сен-Ламбер-дю-Латте, Ле-Верче-сюр-Лайон и Дуэ-ан-Анжу. Сегодня продукция компании Ле Кав де ла Луар пользуется популярностью и успехом не только во Франции, но и далеко за ее пределами.
Вино интенсивного вишнево-красного цвета.
Вкус вина округлый, элегантный, плотный, хорошо сбалансированный, с оттенками ягод и специй, шелковистыми танинами и долгим послевкусием.
Сложный, яркий аромат вина раскрывается в бокале оттенками вишни, малины, красной смородины, сладких специй и пряностей.
Вино прекрасно сочетается с красным тунцом или мясом на гриле, говядиной, терринами (с крольчатиной, свининой и т.д.), муссакой, печенью телятины, тартаром из стейка, жарким из телятины, отбивной из телятины, салатом из утиной грудкой, запеченной цесаркой, макаронами с сыром, овощными гратенами или сырами.
Domaine Brunet, Chinon — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Каберне Фран, который произрастает в апелласьоне Шинон на известково-глинистой почве на берегу реки Вьен. Сбор урожая проводится вручную в период высокой зрелости винограда (середина октября или даже конец октября). На винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией и мацерацией в бетонных резервуарах в течение 3-4-х недель при температуре 25-30 °C. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается в течение 12 месяцев и бутилируется после фильтрации.
Винодельческое хозяйство Les Caves de la Loire было основано в 1951 году в Брессаке, в самом сердце винодельческого региона Анжу. Компания процветала и стала одной из жемчужин долины Луары. На протяжении 60 лет виноделы оттачивали свое мастерство, улучшая качество продукции из года в год. На виноградниках применяются органические методы возделывания лозы, винзавод оснащен современным оборудованием. Весь процесс производства строго контролируется специалистами. В 2020 году Les Caves de La Loire объединились с Confrérie des Vignerons de Oisly et Thésée и Caves des Vins de Rabelais, чтобы придать группе новое измерение и в настоящее время представляют собой группу из нескольких кооперативных подвалов, расположенных в районах Анжу-Сомюр, Бриссак, Больё и Тинье, в муниципалитетах Туарсе, Сен-Ламбер-дю-Латте, Ле-Верче-сюр-Лайон и Дуэ-ан-Анжу. Сегодня продукция компании Ле Кав де ла Луар пользуется популярностью и успехом не только во Франции, но и далеко за ее пределами.
Вино демонстрирует привлекательный соломенно-желтый цвет с деликатными бликами зеленоватого оттенка.
Свежий и тонкий вкус вина раскрывается фруктовыми нотками и приятной, едва уловимой горчинкой цитрусовой цедры.
В аромате вина ощущаются ноты белых цветов, которые сплетаются с тонами цитрусовых и спелых персиков.
Вино рекомендуют подавать в качестве аперитива. Также оно хорошо сочетается с блюдами из морепродуктов, рыбы, легкими закусками.
Для создания вина "Duca Sargento" Pinot Grigio, Terre Siciliane IGT используют виноград сорта Пино Гриджио, который выращивают на территории винодельческого региона Сицилия. Эта местность знаменита почвой вулканического происхождения. После сбора урожая ягоды прессуют и подвергают процессу алкогольной ферментации при постоянном контроле температуры. Для устранения осадка вино проходит фильтрацию. "Дука Сарженто" — свежее, тонкое вино для повседневного употребления. Оно прекрасно дополнит блюда из рыбы или морепродуктов. Также его можно подавать к легким закускам и салатам.
Castellani — это семейная винодельня, основанная в 1903 году в Италии. С тех пор хозяйство претерпело множество инновационных изменений и значительных этапов развития. На сегодняшний день площади виноградников хозяйства насчитывают более 250 га земель в престижнейших районах Кьянти Классико, Тосканы и Пизанских холмах. В каждом регионе построены винодельни, что позволяет максимально быстро перерабатывать собранный урожай, сохраняя целостность ягод, избегая транспортировки. В компании очень развита внутренняя инфраструктура. Своя лаборатория, оснащенная самым новым оборудованием, которая в свою очередь, контролирует работу еще 360 энологических лабораторий. Также производство оснащено тремя современными разливочными линиями наивысшего уровня, позволяющими максимально рационально использовать рабочее время. Бутылки с вином закупориваются корковой пробкой, которая постоянно подвергается всевозможным технологическим анализам. Через равные промежутки времени компания на свое усмотрение выбирает какое-то количество продукции и проводит деструктивные тесты, чтобы выявить и исключить различные возможные дефекты. В Кастеллани уже много лет не используются химические удобрения, различные пестициды и другие вредные как для человека, так и для природы средства. Благодаря таким мерам их виноградники являются экологически чистыми. Ассортимент компании включает в себя классические вина Тосканы, произведенные из Санджовезе и других сортов винограда. В результаты исследований, которые опубликовали такие известные мировые издания как Financial Times и Wall Street Journal, компания Кастеллани входит в список 500 лучших итальянских компаний!
Вино демонстрирует привлекательный соломенно-желтый цвет с деликатными бликами зеленоватого оттенка.
Свежий и тонкий вкус вина раскрывается фруктовыми нотками и приятной, едва уловимой горчинкой цитрусовой цедры.
В аромате вина ощущаются ноты белых цветов, которые сплетаются с тонами цитрусовых и спелых персиков.
Вино рекомендуют подавать в качестве аперитива. Также оно хорошо сочетается с блюдами из морепродуктов, рыбы, легкими закусками.
Для создания вина "Duca Sargento" Pinot Grigio, Terre Siciliane IGT используют виноград сорта Пино Гриджио, который выращивают на территории винодельческого региона Сицилия. Эта местность знаменита почвой вулканического происхождения. После сбора урожая ягоды прессуют и подвергают процессу алкогольной ферментации при постоянном контроле температуры. Для устранения осадка вино проходит фильтрацию. "Дука Сарженто" — свежее, тонкое вино для повседневного употребления. Оно прекрасно дополнит блюда из рыбы или морепродуктов. Также его можно подавать к легким закускам и салатам.
Castellani — это семейная винодельня, основанная в 1903 году в Италии. С тех пор хозяйство претерпело множество инновационных изменений и значительных этапов развития. На сегодняшний день площади виноградников хозяйства насчитывают более 250 га земель в престижнейших районах Кьянти Классико, Тосканы и Пизанских холмах. В каждом регионе построены винодельни, что позволяет максимально быстро перерабатывать собранный урожай, сохраняя целостность ягод, избегая транспортировки. В компании очень развита внутренняя инфраструктура. Своя лаборатория, оснащенная самым новым оборудованием, которая в свою очередь, контролирует работу еще 360 энологических лабораторий. Также производство оснащено тремя современными разливочными линиями наивысшего уровня, позволяющими максимально рационально использовать рабочее время. Бутылки с вином закупориваются корковой пробкой, которая постоянно подвергается всевозможным технологическим анализам. Через равные промежутки времени компания на свое усмотрение выбирает какое-то количество продукции и проводит деструктивные тесты, чтобы выявить и исключить различные возможные дефекты. В Кастеллани уже много лет не используются химические удобрения, различные пестициды и другие вредные как для человека, так и для природы средства. Благодаря таким мерам их виноградники являются экологически чистыми. Ассортимент компании включает в себя классические вина Тосканы, произведенные из Санджовезе и других сортов винограда. В результаты исследований, которые опубликовали такие известные мировые издания как Financial Times и Wall Street Journal, компания Кастеллани входит в список 500 лучших итальянских компаний!
Выдержка в10 месяцев в бочке. Цвет вишнёвый с фиолетовыми бликами. Аромат клубника, специи, лакрица, бальзамик. Вкус свежий и интенсивный, с долгим фруктовым послевкусием. Сочетается с закусками, сырами, пиццей, блюдами из макаронных изделий, красного мяса и
домашней птицы.
Выдержка в10 месяцев в бочке. Цвет вишнёвый с фиолетовыми бликами. Аромат клубника, специи, лакрица, бальзамик. Вкус свежий и интенсивный, с долгим фруктовым послевкусием. Сочетается с закусками, сырами, пиццей, блюдами из макаронных изделий, красного мяса и
домашней птицы.
Цвет — яркий красно-рубиновый.
Нежный и шелковистый вкус демонстрирует яркость и сочность оттенков черных фруктов и ягод. Мягкое послевкусие дополнено деликатным прикосновением специй.
Ноты специй, трав, сладких красных и черных фруктов гармонично объединяются в сочном аромате.
Хорошо сочетается с овощами, блюдами с помидорами, жареным мясом, тушеной свининой, мясом птицы, хрустящей жареной форелью, козьими сырами, сырами Камамбер или Фонтина, пирогом с заварным кремом из шпината.
Линия "Estate" рождается из искусства превращать виноград с исключительных виноградников Bodega Garzon в уникальные и сбалансированные вина. Расположенная в 18 км от Атлантического океана винодельня использует экологически чистые методы и имеет сертификат Silver LEED на всех своих объектах.Bodega Garzon, "Estate" Cabernet de Corte — элегантное красное вино, созданное из отборного винограда сортов Каберне Фран, Таннат, Мерло и Марселан. Лозы произрастают на виноградниках с мягкими, каменистыми, хорошо дренированными почвами, ласкаемых бризами Атлантического океана. Сбор урожая проводится вручную. Традиционная ферментация при контролируемой температуре проходит в резервуарах из нержавеющей стали с целью подчеркнуть сортовые характеристики. Созревание на осадке в стальных чанах длится 3-6 месяцев.
Винодельческое хозяйство Bodega Garzon было основано в 1999 году семейной парой — Алехандро Булгерони и его женой Беттиной. У них была мечта — создать "маленькую уругвайскую Тоскану", которая на сегодняшний день воплотилась в реальность.Виноградники расположены в 11 милях от Атлантического океана, они окружены оливковыми рощами, которые дают дополнительную защиту от сильных ветров. Райский уголок с потрясающими ландшафтами, отличные климатические условия и бережное отношение к виноградной лозе — эти факторы позволяют собирать исключительный урожай. Для туристов компания предлагает специальные экскурсии, на которых можно не только окунуться в мир виноделия, но и продегустировать вина Bodega Garzon в сочетании с блюдами уругвайской кухни.
Цвет — яркий красно-рубиновый.
Нежный и шелковистый вкус демонстрирует яркость и сочность оттенков черных фруктов и ягод. Мягкое послевкусие дополнено деликатным прикосновением специй.
Ноты специй, трав, сладких красных и черных фруктов гармонично объединяются в сочном аромате.
Хорошо сочетается с овощами, блюдами с помидорами, жареным мясом, тушеной свининой, мясом птицы, хрустящей жареной форелью, козьими сырами, сырами Камамбер или Фонтина, пирогом с заварным кремом из шпината.
Линия "Estate" рождается из искусства превращать виноград с исключительных виноградников Bodega Garzon в уникальные и сбалансированные вина. Расположенная в 18 км от Атлантического океана винодельня использует экологически чистые методы и имеет сертификат Silver LEED на всех своих объектах.Bodega Garzon, "Estate" Cabernet de Corte — элегантное красное вино, созданное из отборного винограда сортов Каберне Фран, Таннат, Мерло и Марселан. Лозы произрастают на виноградниках с мягкими, каменистыми, хорошо дренированными почвами, ласкаемых бризами Атлантического океана. Сбор урожая проводится вручную. Традиционная ферментация при контролируемой температуре проходит в резервуарах из нержавеющей стали с целью подчеркнуть сортовые характеристики. Созревание на осадке в стальных чанах длится 3-6 месяцев.
Винодельческое хозяйство Bodega Garzon было основано в 1999 году семейной парой — Алехандро Булгерони и его женой Беттиной. У них была мечта — создать "маленькую уругвайскую Тоскану", которая на сегодняшний день воплотилась в реальность.Виноградники расположены в 11 милях от Атлантического океана, они окружены оливковыми рощами, которые дают дополнительную защиту от сильных ветров. Райский уголок с потрясающими ландшафтами, отличные климатические условия и бережное отношение к виноградной лозе — эти факторы позволяют собирать исключительный урожай. Для туристов компания предлагает специальные экскурсии, на которых можно не только окунуться в мир виноделия, но и продегустировать вина Bodega Garzon в сочетании с блюдами уругвайской кухни.
Вино, выдержанное от пяти до шести месяцев на осадке и еще в течение трех месяцев в бутылке, имеет красивый соломенно-желтый цвет, сменяемый продолжительным послевкусием сухой вкус с тонами апельсиновой цедры и зрелых фруктов и насыщенный аромат с оттенками персика, цитрусов и мускатного ореха. Перед подачей вино необходимо охладить примерно до 8°С.
Вино, выдержанное от пяти до шести месяцев на осадке и еще в течение трех месяцев в бутылке, имеет красивый соломенно-желтый цвет, сменяемый продолжительным послевкусием сухой вкус с тонами апельсиновой цедры и зрелых фруктов и насыщенный аромат с оттенками персика, цитрусов и мускатного ореха. Перед подачей вино необходимо охладить примерно до 8°С.
Вино, выдержанное в бочках из французского дуба в течение полутора лет, имеет рубиновый цвет с пурпурными и фиолетовыми тонами, округлый, сложный, прекрасно структурированный танинный вкус с пряными оттенками и продолжительным послевкусием и гармоничный, мощный аромат вишни, ванили, черных фруктов, кофе, сигарной коробки и перца с копчеными нотами.
Вино, выдержанное в бочках из французского дуба в течение полутора лет, имеет рубиновый цвет с пурпурными и фиолетовыми тонами, округлый, сложный, прекрасно структурированный танинный вкус с пряными оттенками и продолжительным послевкусием и гармоничный, мощный аромат вишни, ванили, черных фруктов, кофе, сигарной коробки и перца с копчеными нотами.
Блестящий рубиново-красный цвет.
Вкус сбалансированный, полнотелый, с умеренной танинной терпкостью, свежей, хорошо интегрированной кислотностью, богатыми тонами красных и черных ягод (смородина, клюква), теплыми перечными элементами в долгом, сухом послевкусии.
Яркие ягодные оттенки в букете гармонично дополнены пикантными тонами кофе и специй, подлеска, ванили и какао.
Хорошо сочетается с сырами и блюдами из красного мяса, особенно бараниной, приготовленной на гриле.
Винодельня Бердяева, Каберне Фран — красное сухое вино защищенного географического наименования, изготовленное из винограда сорта Каберне Фран, который выращивается рядом со станицей Гостагаевская в долине реки Шкуратка, "Винная деревня". Виноградник общей площадью 3 га расположен в предгорье Главного Кавказского хребта на южных склонах. Выгодная экспозиция участка и долгая теплая осень обеспечивают равномерное созревание урожая. Лозы высажены на плотных почвах с преобладанием глины карбонатного происхождения и мергелевыми подпочвами. Примечательно, что большая часть работ на винограднике выполняется Вадимом Бердяевым лично. При этом он использует собственные уникальные техники. Урожай собирается вручную и деликатно дробится. Ферментация на мезге проходит в емкостях из нержавеющей стали. Затем молодое вино отжимают и выдерживают в 225-литровых бочках из французского и кавказского дуба на протяжении 6-8 месяцев.Отдельного внимания заслуживает дизайн бутылок. Этикетки украшены портретами самого винодела Вадима Бердяева и Ольги Бердяевой, его вдохновительницы. Уникальные изображения являются результатом творческой работы Бердяевых и фотографов Улько. Каждый портрет выполнен в необычном стиле и имеет отсылку к знаменитым картинам художников, киногероям или просто известным личностям. Например, на этикетке Каберне Фран можно угадать пародию на картину "Любительница абсента" Пабло Пикассо.
Винодельня Бердяева — семейный проект архитектора, винодела-энтузиаста Вадима Бердяева. Идея создания семейной винодельни возникла в 2008 году, с этого момента виноделие стало образом жизни для всей семьи. Винодельня Бердяева — это воплощение творческих идей Вадима. Виноград для изготовления авторских вин выращивается на собственном винограднике в Краснодарском крае, на территории Гастагаевского сельского округа, Анапского района в долине реки Шкуратка, "Винная деревня". Площадь виноградника, разбитого в 2015 году, составляет 4 га. На нем выращивается виноград сортов Каберне Совиньон, Каберне Фран, Рислинг, Шардоне. Небольшие объемы производства позволяют контролировать качество изготовления вина на всех этапах: от закладки виноградника до розлива в бутылки. Вина хозяйства принимают участие в дегустациях и конкурсах, которые дают понять и оценить уровень вина.
Блестящий рубиново-красный цвет.
Вкус сбалансированный, полнотелый, с умеренной танинной терпкостью, свежей, хорошо интегрированной кислотностью, богатыми тонами красных и черных ягод (смородина, клюква), теплыми перечными элементами в долгом, сухом послевкусии.
Яркие ягодные оттенки в букете гармонично дополнены пикантными тонами кофе и специй, подлеска, ванили и какао.
Хорошо сочетается с сырами и блюдами из красного мяса, особенно бараниной, приготовленной на гриле.
Винодельня Бердяева, Каберне Фран — красное сухое вино защищенного географического наименования, изготовленное из винограда сорта Каберне Фран, который выращивается рядом со станицей Гостагаевская в долине реки Шкуратка, "Винная деревня". Виноградник общей площадью 3 га расположен в предгорье Главного Кавказского хребта на южных склонах. Выгодная экспозиция участка и долгая теплая осень обеспечивают равномерное созревание урожая. Лозы высажены на плотных почвах с преобладанием глины карбонатного происхождения и мергелевыми подпочвами. Примечательно, что большая часть работ на винограднике выполняется Вадимом Бердяевым лично. При этом он использует собственные уникальные техники. Урожай собирается вручную и деликатно дробится. Ферментация на мезге проходит в емкостях из нержавеющей стали. Затем молодое вино отжимают и выдерживают в 225-литровых бочках из французского и кавказского дуба на протяжении 6-8 месяцев.Отдельного внимания заслуживает дизайн бутылок. Этикетки украшены портретами самого винодела Вадима Бердяева и Ольги Бердяевой, его вдохновительницы. Уникальные изображения являются результатом творческой работы Бердяевых и фотографов Улько. Каждый портрет выполнен в необычном стиле и имеет отсылку к знаменитым картинам художников, киногероям или просто известным личностям. Например, на этикетке Каберне Фран можно угадать пародию на картину "Любительница абсента" Пабло Пикассо.
Винодельня Бердяева — семейный проект архитектора, винодела-энтузиаста Вадима Бердяева. Идея создания семейной винодельни возникла в 2008 году, с этого момента виноделие стало образом жизни для всей семьи. Винодельня Бердяева — это воплощение творческих идей Вадима. Виноград для изготовления авторских вин выращивается на собственном винограднике в Краснодарском крае, на территории Гастагаевского сельского округа, Анапского района в долине реки Шкуратка, "Винная деревня". Площадь виноградника, разбитого в 2015 году, составляет 4 га. На нем выращивается виноград сортов Каберне Совиньон, Каберне Фран, Рислинг, Шардоне. Небольшие объемы производства позволяют контролировать качество изготовления вина на всех этапах: от закладки виноградника до розлива в бутылки. Вина хозяйства принимают участие в дегустациях и конкурсах, которые дают понять и оценить уровень вина.
Имеет соломенно-золотистый цвет.
Вкус питкий, освежающий, чистый, выразительный, с фруктово-цитрусовым профилем и утонченной кислинкой в чарующем послевкусии.
Гармоничный, освежающий аромат раскрывается в бокале оттенками цитрусовых и тропических фруктов, белых цветов и трав.
В паре с этим вином настоящей изюминкой станут такие блюда как запеченные моллюски и рыбные супы.
Valdo, "Pinot Grigio i Magredi", Friuli Grave DOC — белое итальянское вино, аутентичное выражение уникального и неповторимого терруара Фриули Грав, винодельческой зоны, история виноградарства которой восходит к римским временам. Это фантастически свежее и утонченное кюве рождено благодаря общей страсти к вину и земле семейных компаний Valdo и I Magredi, позволившей объединить многолетний опыт виноделия регионов Венето и Фриули. Для изготовления вина используется виноград сорта Пино Гриджио, выращиваемый на высоте 70 метров над уровнем моря на гравийной, очень каменистой, богатой известняком почве аллювиального происхождения. Такая почва обладает хорошими дренажными и светоотражающими свойствами и позволяет получать качественный урожай. Благоприятный местный климат, формирующийся под влиянием Альп и Адриатического моря, особенно подходит для культивирования винограда, из которого получают элегантные вина, отличающиеся своей свежестью и утонченностью.После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается гребнеотделению и прессованию. Далее полученный сок отстаивается при низких температурах перед началом ферментации. Выдерживается вино в стальных емкостях.Винодельня Valdo расположена в самом сердце подрегиона Prosecco di Conegliano-Valdobbiadene DOCG. Это около 18 тысяч гектаров сельскохозяйственных угодий, залитых солнечным светом, сотканных из зеленых склонов холмов, обласканных с юга ветрами Адриатического моря. Каждое вино, каждая бутылка от "Valdo" содержит в себе отголоски, настроения и красоты пейзажей провинции Тревизо. Вот уже более восьмидесяти лет страсть к виноградникам, колоссальный опыт, вдохновение и любовь к вину помогает "Valdo" вписывать все новые и новые прекрасные страницы в историю игристых вин, которые завоевывают сердца даже самых требовательных гурманов.
Имеет соломенно-золотистый цвет.
Вкус питкий, освежающий, чистый, выразительный, с фруктово-цитрусовым профилем и утонченной кислинкой в чарующем послевкусии.
Гармоничный, освежающий аромат раскрывается в бокале оттенками цитрусовых и тропических фруктов, белых цветов и трав.
В паре с этим вином настоящей изюминкой станут такие блюда как запеченные моллюски и рыбные супы.
Valdo, "Pinot Grigio i Magredi", Friuli Grave DOC — белое итальянское вино, аутентичное выражение уникального и неповторимого терруара Фриули Грав, винодельческой зоны, история виноградарства которой восходит к римским временам. Это фантастически свежее и утонченное кюве рождено благодаря общей страсти к вину и земле семейных компаний Valdo и I Magredi, позволившей объединить многолетний опыт виноделия регионов Венето и Фриули. Для изготовления вина используется виноград сорта Пино Гриджио, выращиваемый на высоте 70 метров над уровнем моря на гравийной, очень каменистой, богатой известняком почве аллювиального происхождения. Такая почва обладает хорошими дренажными и светоотражающими свойствами и позволяет получать качественный урожай. Благоприятный местный климат, формирующийся под влиянием Альп и Адриатического моря, особенно подходит для культивирования винограда, из которого получают элегантные вина, отличающиеся своей свежестью и утонченностью.После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается гребнеотделению и прессованию. Далее полученный сок отстаивается при низких температурах перед началом ферментации. Выдерживается вино в стальных емкостях.Винодельня Valdo расположена в самом сердце подрегиона Prosecco di Conegliano-Valdobbiadene DOCG. Это около 18 тысяч гектаров сельскохозяйственных угодий, залитых солнечным светом, сотканных из зеленых склонов холмов, обласканных с юга ветрами Адриатического моря. Каждое вино, каждая бутылка от "Valdo" содержит в себе отголоски, настроения и красоты пейзажей провинции Тревизо. Вот уже более восьмидесяти лет страсть к виноградникам, колоссальный опыт, вдохновение и любовь к вину помогает "Valdo" вписывать все новые и новые прекрасные страницы в историю игристых вин, которые завоевывают сердца даже самых требовательных гурманов.
Цвет — светло-соломенный.
Вкус питкий, легкий, фруктовый, с освежающей кислотностью и хорошим балансом, приятным и достаточно продолжительным, сухим послевкусием.
Нежный аромат наполнен легкими тонами белых цветов и оттенками желтых фруктов.
Рекомендуется в качестве аперитива, к блюдам из птицы, рыбе и сырам.
Коллекцию игристых и тихих вин "Крымское наследие" характеризуют легкость, элегантность и доступность. Эти вина подойдут под любой бюджет и удовлетворят даже самый изысканный вкус. Одна из ключевых особенностей вин "Крымское наследие" — повышенный контроль на всех стадиях производства, который обеспечивает высокое качество продукции."Крымское наследие" Шардоне-Алиготе — свежее белое сухое вино, в производстве которого используют виноград сортов Шардоне и Алиготе, выращенный в уникальном терруаре Крымского полуострова. Виноград собирается в момент оптимальной зрелости ягод. Винификация полностью проводится в стальных чанах для сохранения свежести и яркости сортовых характеристик. Далее следует непродолжительная выдержка на осадке до бутилирования. Вино разливается в год, следующий за годом урожая.
Датой основания ООО Интерфин считается 2014 год. Главной целью компании является производство и дистрибуция вин в более чем 16 регионов России. Для изготовления вина используются отборные виноградные гроздья, каждый этап производства проходит под строгим контролем ведущих специалистов.На сегодняшний день в портфеле ООО Интерфин есть несколько брендов — "Баккал Су", "Бухта Омега", "Хороший Год", "Крымское Наследие", "Этюды Крыма" и предмет особой гордости — серия автохтонных вин от "Дома Валерий Захарьин".
Цвет — светло-соломенный.
Вкус питкий, легкий, фруктовый, с освежающей кислотностью и хорошим балансом, приятным и достаточно продолжительным, сухим послевкусием.
Нежный аромат наполнен легкими тонами белых цветов и оттенками желтых фруктов.
Рекомендуется в качестве аперитива, к блюдам из птицы, рыбе и сырам.
Коллекцию игристых и тихих вин "Крымское наследие" характеризуют легкость, элегантность и доступность. Эти вина подойдут под любой бюджет и удовлетворят даже самый изысканный вкус. Одна из ключевых особенностей вин "Крымское наследие" — повышенный контроль на всех стадиях производства, который обеспечивает высокое качество продукции."Крымское наследие" Шардоне-Алиготе — свежее белое сухое вино, в производстве которого используют виноград сортов Шардоне и Алиготе, выращенный в уникальном терруаре Крымского полуострова. Виноград собирается в момент оптимальной зрелости ягод. Винификация полностью проводится в стальных чанах для сохранения свежести и яркости сортовых характеристик. Далее следует непродолжительная выдержка на осадке до бутилирования. Вино разливается в год, следующий за годом урожая.
Датой основания ООО Интерфин считается 2014 год. Главной целью компании является производство и дистрибуция вин в более чем 16 регионов России. Для изготовления вина используются отборные виноградные гроздья, каждый этап производства проходит под строгим контролем ведущих специалистов.На сегодняшний день в портфеле ООО Интерфин есть несколько брендов — "Баккал Су", "Бухта Омега", "Хороший Год", "Крымское Наследие", "Этюды Крыма" и предмет особой гордости — серия автохтонных вин от "Дома Валерий Захарьин".
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.