Вино Пино Гриджио, Темпранильо, Мерло, Гевюрцтраминер, Кларет, Другие сорта и Турига Франсеса/Турига Франка, Страница 58

Вино характеризуется глубоким красным цветом с фиолетовыми тенями.

В сухом, минеральном вкусе вина чувствуются стройные танины и легкая фруктовая горчинка.

Чарующий аромат вина представляет собой щедрый букет из мотивов темных фруктов, подлеска, сосновой смолы, лепестков жасмина и белой розы.

Вино рекомендуется подавать с жареным мясом, пастой и зрелыми сырами.

Красное сухое вино "Amore e Follia" Toscana Rosso IGT производится с 2007 года. Оно представлено купажом красных сортов с преобладающей долей винограда Сира. Лозы посажены с достаточно высокой плотностью (6600 растений на 1 га) и растут на глинисто–известковых почвах. Урожай собирают с середины сентября до начала октября. Мацерация и ферментация проходит с природными дрожжами в открытых дубовых чанах. Процесс винификации продолжается 25 дней, после чего вино выдерживается 2 года в больших бочках из дуба и полгода в бутылках.

Podere Le Ripi — молодая компания, которая смогла удачно вписаться в экологию региона Монтальчино в Тоскане, образовав единую экосистему с местной природой. Средний возраст сотрудников составляет 27 лет, они полны энергии и сил, чтобы развивать свое детище и развиваться самим. Обладая необходимыми навыками, ежегодно сотрудники посещают различные винные регионы мира, чтобы получить еще больше знаний и опыта.      Компания с 2010 года внедряет методы биодинамического земледелия. Основатели винодельни считают это особенно важным сейчас, в эпоху загрязнения и разрушения экологии. Поэтому производство вин Подере Ле Рипи также осуществляется в условиях, максимально приближенных к природным. Собранный вручную виноград подвергается очень медленному брожению, длящемуся до двух месяцев. Ферментация проходит в присутствии различных штаммов дрожжей в больших дубовых бочках тонно. После винификации в зависимости от сорта вино может выдерживаться до трех лет в дубовых бочках, в которых достигает идеальной гармонии. Некоторые вина требуют дополнительного созревания в бутылке, поэтому поступают в продажу только после окончательного формирования вкусового профиля.

Вино характеризуется глубоким красным цветом с фиолетовыми тенями.

В сухом, минеральном вкусе вина чувствуются стройные танины и легкая фруктовая горчинка.

Чарующий аромат вина представляет собой щедрый букет из мотивов темных фруктов, подлеска, сосновой смолы, лепестков жасмина и белой розы.

Вино рекомендуется подавать с жареным мясом, пастой и зрелыми сырами.

Красное сухое вино "Amore e Follia" Toscana Rosso IGT производится с 2007 года. Оно представлено купажом красных сортов с преобладающей долей винограда Сира. Лозы посажены с достаточно высокой плотностью (6600 растений на 1 га) и растут на глинисто–известковых почвах. Урожай собирают с середины сентября до начала октября. Мацерация и ферментация проходит с природными дрожжами в открытых дубовых чанах. Процесс винификации продолжается 25 дней, после чего вино выдерживается 2 года в больших бочках из дуба и полгода в бутылках.

Podere Le Ripi — молодая компания, которая смогла удачно вписаться в экологию региона Монтальчино в Тоскане, образовав единую экосистему с местной природой. Средний возраст сотрудников составляет 27 лет, они полны энергии и сил, чтобы развивать свое детище и развиваться самим. Обладая необходимыми навыками, ежегодно сотрудники посещают различные винные регионы мира, чтобы получить еще больше знаний и опыта.      Компания с 2010 года внедряет методы биодинамического земледелия. Основатели винодельни считают это особенно важным сейчас, в эпоху загрязнения и разрушения экологии. Поэтому производство вин Подере Ле Рипи также осуществляется в условиях, максимально приближенных к природным. Собранный вручную виноград подвергается очень медленному брожению, длящемуся до двух месяцев. Ферментация проходит в присутствии различных штаммов дрожжей в больших дубовых бочках тонно. После винификации в зависимости от сорта вино может выдерживаться до трех лет в дубовых бочках, в которых достигает идеальной гармонии. Некоторые вина требуют дополнительного созревания в бутылке, поэтому поступают в продажу только после окончательного формирования вкусового профиля.

У вина глубокий гранатовый цвет с фиолетовыми отблесками.

Вино покоряет полным, элегантным, отлично структурированным и сбалансированным вкусом с фруктово-пряными акцентами, шелковистой текстурой, отлично интегрированными танинами, свежей кислотностью и долгим, сухим послевкусием с нюансами минералов и лакрицы.

Нежные оттенки фиалки и трюфелей красиво развиваются в выразительном аромате вина на фоне насыщенных нот вишни, малины и смородины.

Вино идеально подходит к мясным блюдам из утки, говядины, дичи, сырной тарелке или десертам из темного шоколада.

Chateau Moulin Bellegrave, Saint-Emilion Grand Cru AOC — элегантное красное сухое вино из винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран, выращенного на виноградниках Шато Мулен Бельграв класса Гран Крю в Сент-Эмилионе. Средний возраст виноградных лоз достигает 30 лет. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград отделяют от стеблей, сортируют, а затем измельчают. Традиционная винификация при контролируемой температуре позволяет сохранить свежесть и фруктовость будущего вина. Выдержка вина в дубовых бочках, 60% из которых — новые, занимает не менее 12 месяцев. Потенциал вина составляет около 5 лет.Начало 2019 года в Бордо выдалось необычно сухим и мягким, что способствовало раннему распусканию почек. Резкое похолодание в апреле и мае сопровождалось заморозками и градами, но, к счастью, ущерб был минимальным, хотя урожайность снизилась. Лето было одним из самых жарких за всю историю Бордо. В самом конце июля прошли проливные дожди, принесшие живительную влагу виноградным лозам. В августе температура снизилась. Прохладные сентябрьские ночи позволили сохранить натуральную кислотность.

Premium Vins Sourcing — молодая виноторговая компания, созданная в 2012 году и расположенная в Монтань-Сент-Эмильон недалеко от Бордо. Компания специализируется на дистрибуции аутентичных вин, маркетинг которых осуществляется с безупречным сервисом. Основатель и директор Premium Vins Sourcing, Жиль Рамбо, имеет более чем 25-летний опыт работы в мире вина. В частности, он помог развитию деятельности одного из ведущих виноторговцев Бордо, используя не только традиционные каналы, но и крупномасштабный экспортный рынок и сетевые французские супермаркеты. Сегодня Жиль Рамбо по-прежнему ухаживает за некоторыми из виноградных лоз своей семьи. Он также доказал свою способность искать талантливых виноделов, как во Франции, так и в других странах мира.

У вина глубокий гранатовый цвет с фиолетовыми отблесками.

Вино покоряет полным, элегантным, отлично структурированным и сбалансированным вкусом с фруктово-пряными акцентами, шелковистой текстурой, отлично интегрированными танинами, свежей кислотностью и долгим, сухим послевкусием с нюансами минералов и лакрицы.

Нежные оттенки фиалки и трюфелей красиво развиваются в выразительном аромате вина на фоне насыщенных нот вишни, малины и смородины.

Вино идеально подходит к мясным блюдам из утки, говядины, дичи, сырной тарелке или десертам из темного шоколада.

Chateau Moulin Bellegrave, Saint-Emilion Grand Cru AOC — элегантное красное сухое вино из винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран, выращенного на виноградниках Шато Мулен Бельграв класса Гран Крю в Сент-Эмилионе. Средний возраст виноградных лоз достигает 30 лет. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград отделяют от стеблей, сортируют, а затем измельчают. Традиционная винификация при контролируемой температуре позволяет сохранить свежесть и фруктовость будущего вина. Выдержка вина в дубовых бочках, 60% из которых — новые, занимает не менее 12 месяцев. Потенциал вина составляет около 5 лет.Начало 2019 года в Бордо выдалось необычно сухим и мягким, что способствовало раннему распусканию почек. Резкое похолодание в апреле и мае сопровождалось заморозками и градами, но, к счастью, ущерб был минимальным, хотя урожайность снизилась. Лето было одним из самых жарких за всю историю Бордо. В самом конце июля прошли проливные дожди, принесшие живительную влагу виноградным лозам. В августе температура снизилась. Прохладные сентябрьские ночи позволили сохранить натуральную кислотность.

Premium Vins Sourcing — молодая виноторговая компания, созданная в 2012 году и расположенная в Монтань-Сент-Эмильон недалеко от Бордо. Компания специализируется на дистрибуции аутентичных вин, маркетинг которых осуществляется с безупречным сервисом. Основатель и директор Premium Vins Sourcing, Жиль Рамбо, имеет более чем 25-летний опыт работы в мире вина. В частности, он помог развитию деятельности одного из ведущих виноторговцев Бордо, используя не только традиционные каналы, но и крупномасштабный экспортный рынок и сетевые французские супермаркеты. Сегодня Жиль Рамбо по-прежнему ухаживает за некоторыми из виноградных лоз своей семьи. Он также доказал свою способность искать талантливых виноделов, как во Франции, так и в других странах мира.

Вино привлекает соломенно-желтым цветом.

Вино демонстрирует гармоничный, свежий, богатый вкус с фруктово-минеральными тонами, утонченной кислотностью и сухим послевкусием.

Вино интригует чистым, мягким ароматом, сотканным из нот персика, абрикоса, минералов, белых цветов и трав.

Вино чудесно в качестве аперитива, а также в сочетании с легкими закусками, рыбными блюдами, морепродуктами, равиоли с морепродуктами, сырами.

Коллекция "Leonardo da Vinci" представляет собой подборку классических вин, на этикетке которых изображен самый популярный и известный в мире рисунок гениального Леонардо да Винчи. Витрувианский человек олицетворяет силу и современность Леонардо, его врожденную устремленность в будущее, которая делает его абсолютным талантом. Даже в вине! "Leonardo da Vinci" Pinot Grigio delle Venezie DOC — вино с неповторимым ароматом, созданное природой региона TreVenezie, историей земли, людей и винной культуры и идеально подходящее для тех, кто не хочет отказываться от ежедневного удовольствия от хорошего бокала вина, которым можно насладиться в одиночестве или в компании. Пино Гриджио собирают вручную и механическим способом в конце августа-начале сентября. После легкого прессования муст ферментируется при контролируемой температуре 13-18 °C, что позволяет сохранить фруктовые и цветочные оттенки в аромате и классическую ноту свежести во вкусе. Выдержка вина на тонком осадке в течение 2-х месяцев проходит в термокондиционируемых емкостях из нержавеющей стали. Вина из Пино Гриджио практически всегда не предназначены для длительного хранения и употребляются в течение трех лет после выпуска. Хозяйство Кантина Леонардо да Винчи было основано в 1961 году, когда тридцать небольших виноделен решили объединить свои силы для того, чтобы поделиться своей страстью к виноделию и разделить затраты на строительство одного огромного погреба. Виноградники хозяйства тогда составляли площадь в 70 гектаров. За последние 50 лет кооператив значительно увеличился в размерах, и сейчас его виноградники объединяют около 750 гектаров. Интересно, что местность, где сейчас выращивают виноград для хозяйства Леонардо, 4 миллиона лет назад являлась морским дном. И сегодня, прогуливаясь между рядами виноградных лоз, можно найти любопытные древние окаменелости.В конце XX века Cantina Leonardo da Vinci приобрела два старинных винных хозяйства — Fattoria Montalbano и Cantina di Montalcino. А в 2002 году была сформирована организация "DalleVigne", специализирующаяся на маркетинге всей продукции Кантины Леонардо да Винчи и дистрибуции в сегменте HoReCa в более чем 50 странах по всему миру. Кьянти от "ДаллеВинье" являются самыми популярными в США среди вин этой категории. В настоящее время "ДаллеВинье" входит в состав корпорации Caviro. Предприятие Caviro было основано в 1966 году как кооператив независимых производителей вина. На сегодняшний момент Caviro — это успешное предприятие, объединившее 34 независимых винных хозяйств и более 13000 виноградников из лучших регионов Италии. `Процесс производства вин Кавиро жестко контролируется с момента сбора урожая до реализации продукции, обеспечивая тем самым уверенность в том, что каждая бутылка вина достигает самых высоких стандартов качества. Ассортимент Кавиро — это широкая гамма предлагаемых вин разной ценовой категории. Caviro является бесспорным лидером сегмента вина для ежедневного употребления. Ежегодный объем производства, в среднем, составляет около 500 млн литров, более 200 из которых идет на экспорт.

Вино привлекает соломенно-желтым цветом.

Вино демонстрирует гармоничный, свежий, богатый вкус с фруктово-минеральными тонами, утонченной кислотностью и сухим послевкусием.

Вино интригует чистым, мягким ароматом, сотканным из нот персика, абрикоса, минералов, белых цветов и трав.

Вино чудесно в качестве аперитива, а также в сочетании с легкими закусками, рыбными блюдами, морепродуктами, равиоли с морепродуктами, сырами.

Коллекция "Leonardo da Vinci" представляет собой подборку классических вин, на этикетке которых изображен самый популярный и известный в мире рисунок гениального Леонардо да Винчи. Витрувианский человек олицетворяет силу и современность Леонардо, его врожденную устремленность в будущее, которая делает его абсолютным талантом. Даже в вине! "Leonardo da Vinci" Pinot Grigio delle Venezie DOC — вино с неповторимым ароматом, созданное природой региона TreVenezie, историей земли, людей и винной культуры и идеально подходящее для тех, кто не хочет отказываться от ежедневного удовольствия от хорошего бокала вина, которым можно насладиться в одиночестве или в компании. Пино Гриджио собирают вручную и механическим способом в конце августа-начале сентября. После легкого прессования муст ферментируется при контролируемой температуре 13-18 °C, что позволяет сохранить фруктовые и цветочные оттенки в аромате и классическую ноту свежести во вкусе. Выдержка вина на тонком осадке в течение 2-х месяцев проходит в термокондиционируемых емкостях из нержавеющей стали. Вина из Пино Гриджио практически всегда не предназначены для длительного хранения и употребляются в течение трех лет после выпуска. Хозяйство Кантина Леонардо да Винчи было основано в 1961 году, когда тридцать небольших виноделен решили объединить свои силы для того, чтобы поделиться своей страстью к виноделию и разделить затраты на строительство одного огромного погреба. Виноградники хозяйства тогда составляли площадь в 70 гектаров. За последние 50 лет кооператив значительно увеличился в размерах, и сейчас его виноградники объединяют около 750 гектаров. Интересно, что местность, где сейчас выращивают виноград для хозяйства Леонардо, 4 миллиона лет назад являлась морским дном. И сегодня, прогуливаясь между рядами виноградных лоз, можно найти любопытные древние окаменелости.В конце XX века Cantina Leonardo da Vinci приобрела два старинных винных хозяйства — Fattoria Montalbano и Cantina di Montalcino. А в 2002 году была сформирована организация "DalleVigne", специализирующаяся на маркетинге всей продукции Кантины Леонардо да Винчи и дистрибуции в сегменте HoReCa в более чем 50 странах по всему миру. Кьянти от "ДаллеВинье" являются самыми популярными в США среди вин этой категории. В настоящее время "ДаллеВинье" входит в состав корпорации Caviro. Предприятие Caviro было основано в 1966 году как кооператив независимых производителей вина. На сегодняшний момент Caviro — это успешное предприятие, объединившее 34 независимых винных хозяйств и более 13000 виноградников из лучших регионов Италии. `Процесс производства вин Кавиро жестко контролируется с момента сбора урожая до реализации продукции, обеспечивая тем самым уверенность в том, что каждая бутылка вина достигает самых высоких стандартов качества. Ассортимент Кавиро — это широкая гамма предлагаемых вин разной ценовой категории. Caviro является бесспорным лидером сегмента вина для ежедневного употребления. Ежегодный объем производства, в среднем, составляет около 500 млн литров, более 200 из которых идет на экспорт.

Вино непрозрачного чернильно-фиолетового цвета.

Вкус вина нежный, изысканный, с приятными минеральными нотами, зрелыми танинами, шелковистой текстурой и прекрасным балансом.

Аромат вина раскрывается мощными тонами спелых темных фруктов и ягод, среди которых преобладают оттенки ежевики и сливы, приятными ванильными нотами, шоколадными нюансами и тонкими обертонами поджаренного дуба.

Вино станет прекрасным сопровождением стейка с грибами, жаркого из дичи, жареной баранины, рагу, риса с тушеным мясом, блюд из морских видов рыбы, таких как тунец, треска, лосось, а также баклажанов, запеченных с пармезаном, голубых и твердых сыров.

Красное вино "Altos de Luzon" производится из винограда сортов Монастрель, Темпранильо и Каберне Совиньон, выращенного на солнечных виноградниках Castillo de Madax и Finca La Solana. Участки расположены на высоте 600 и 450 метров над уровнем моря, а их почвы состоят из глины, известняка и гравия. Урожай собирается вручную в небольшие короба по 10-15 кг. Винификация проводится при контролируемой температуре и длится около 30 дней. Выдержка вина продолжительностью в 12 месяцев проходит в бочках из французского (55%) и американского (45%) дуба.Награды вина "Альтос де Люсон":•    "Berliner Wein Trophy, 2014" — золотая медаль; •    "Decanter Awards, 2011" — бронзовая медаль; •    XVI Certamen de Calidad Vinos de Jumilla — золотая медаль; •    "Bachus, 2010" — золотая медаль; •    X Concurso Nacional Premios Confrafía del Vino de la Monastrell — золотая медаль; •    "Berliner Wein Trophy, 2011" — золотая медаль; •    "Decanter Awards, 2012" — бронзовая медаль; •    "The International Wine Challenge, 2012" — бронзовая медаль; •    "Berliner Wein Trophy, 2012" — золотая медаль. Винодельческое хозяйство Luzon было основано в 1916 году сразу несколькими семьями, которые обладали долгими традициями виноделия. В 1990 году с приходом новой молодой команды виноделов хозяйство было полностью модернизировано и перестроено. Сегодня Бодегас Люсон принадлежит к сильной корпоративной группе, в которую входят более 20 компаний, работающих в различных секторах.Регион Jumilla расположен на юго-востоке Испании, в равнинной местности. Это переходная зона между восточным побережьем Средиземного моря и областью Кастилия-Ла-Манча. Хумилья является частью провинции Мурсия, в ней зарегистрировано более 30.000 гектаров виноградников. Хумилья — сравнительно недавнее открытие для испанского виноделия, но сегодня регион стал одним из ведущих на внутреннем и международном рынке виноделия.Бодегас Люсон владеет более чем 600 гектарами виноградников, на которых произрастает виноград сортов Монастрель, Темпранильо, Сира, Каберне Совиньон и Мерло. Причем эти виноградники считаются одними из лучших в регионе, что обеспечивает прекрасную основу винам Luzon. Талантливые и молодые специалисты Bodegas Luzon все время работают над созданием новых вин и усовершенствованием имеющихся технологий, получая признание известных винных критиков и простых потребителей. Помимо этого, вина Люсон обладают весьма привлекательными ценами!

Вино непрозрачного чернильно-фиолетового цвета.

Вкус вина нежный, изысканный, с приятными минеральными нотами, зрелыми танинами, шелковистой текстурой и прекрасным балансом.

Аромат вина раскрывается мощными тонами спелых темных фруктов и ягод, среди которых преобладают оттенки ежевики и сливы, приятными ванильными нотами, шоколадными нюансами и тонкими обертонами поджаренного дуба.

Вино станет прекрасным сопровождением стейка с грибами, жаркого из дичи, жареной баранины, рагу, риса с тушеным мясом, блюд из морских видов рыбы, таких как тунец, треска, лосось, а также баклажанов, запеченных с пармезаном, голубых и твердых сыров.

Красное вино "Altos de Luzon" производится из винограда сортов Монастрель, Темпранильо и Каберне Совиньон, выращенного на солнечных виноградниках Castillo de Madax и Finca La Solana. Участки расположены на высоте 600 и 450 метров над уровнем моря, а их почвы состоят из глины, известняка и гравия. Урожай собирается вручную в небольшие короба по 10-15 кг. Винификация проводится при контролируемой температуре и длится около 30 дней. Выдержка вина продолжительностью в 12 месяцев проходит в бочках из французского (55%) и американского (45%) дуба.Награды вина "Альтос де Люсон":•    "Berliner Wein Trophy, 2014" — золотая медаль; •    "Decanter Awards, 2011" — бронзовая медаль; •    XVI Certamen de Calidad Vinos de Jumilla — золотая медаль; •    "Bachus, 2010" — золотая медаль; •    X Concurso Nacional Premios Confrafía del Vino de la Monastrell — золотая медаль; •    "Berliner Wein Trophy, 2011" — золотая медаль; •    "Decanter Awards, 2012" — бронзовая медаль; •    "The International Wine Challenge, 2012" — бронзовая медаль; •    "Berliner Wein Trophy, 2012" — золотая медаль. Винодельческое хозяйство Luzon было основано в 1916 году сразу несколькими семьями, которые обладали долгими традициями виноделия. В 1990 году с приходом новой молодой команды виноделов хозяйство было полностью модернизировано и перестроено. Сегодня Бодегас Люсон принадлежит к сильной корпоративной группе, в которую входят более 20 компаний, работающих в различных секторах.Регион Jumilla расположен на юго-востоке Испании, в равнинной местности. Это переходная зона между восточным побережьем Средиземного моря и областью Кастилия-Ла-Манча. Хумилья является частью провинции Мурсия, в ней зарегистрировано более 30.000 гектаров виноградников. Хумилья — сравнительно недавнее открытие для испанского виноделия, но сегодня регион стал одним из ведущих на внутреннем и международном рынке виноделия.Бодегас Люсон владеет более чем 600 гектарами виноградников, на которых произрастает виноград сортов Монастрель, Темпранильо, Сира, Каберне Совиньон и Мерло. Причем эти виноградники считаются одними из лучших в регионе, что обеспечивает прекрасную основу винам Luzon. Талантливые и молодые специалисты Bodegas Luzon все время работают над созданием новых вин и усовершенствованием имеющихся технологий, получая признание известных винных критиков и простых потребителей. Помимо этого, вина Люсон обладают весьма привлекательными ценами!

У вина глубокий рубиново-фиолетовый цвет.

Вино чарует шелковистым, округлым вкусом с оттенками спелых красных фруктов, минералов и подлеска, мелкозернистыми танинами и элегантным послевкусием.

Выразительный, многогранный аромат вина наполнен тонами малины, засахаренной вишни, трав, диких ягод и ментола.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, особенно с ягненком, говядиной, мясом дикого кабана и страуса.

"Alba de Domus" — это второе вино хозяйства Clos Quebrada De Macul после "Domus Aurea". Вино изготовлено из винограда сорта Каберне Совиньон с добавлением сортов Мерло, Пти Вердо и Каберне Фран, выращенном на единственном винограднике, который расположен в почти пустынной местности на склоне, на гравийной почве, в предгорье Анд. Лето в данном регионе не слишком жаркое, а влажность — относительно высокая. Ночью температура воздуха, как правило, достаточно низка из-за спускающегося с Анд холодного воздуха, а днем температура может подниматься выше 20 °С. Подобные перепады температуры очень благотворно сказываются на созревании винограда. Обычно собирать урожай в хозяйстве Кло Кебрада де Макул начинают в середине апреля и заканчивают в конце месяца. Собирается виноград на рассвете. Традиционная винификация, включающая мацерацию, длится 32 дня. Выдерживается вино 12 месяцев в бочках из дуба Troncais и Nievre, из них 20% — новые.Винификация "Альба де Домус" проводится в самом поместье — здешняя винодельня способна давать около 300 000 литров. Этикетка выполнена знаменитым чилийским художником Бенхамином Лира. Вино подлежит предварительной декантации.Дополнительные награды и рейтинги: •    Винтаж 2002 — 91 балл, Descorchados de Patricio Tapia, 2007; •    Винтаж 2002 — 88 баллов, Vinbladet; •    Винтаж 2000 — 2 бокала, Guia de Vinos de Chile, 2004; •    Винтаж 1999 — 88 баллов, Descorchados de Patricio Tapia, 2003; •    Винтаж 1999 — 3 бокала, Guia de Vinos de Chile, 2003.Хозяйство Кло Кебрада де Макул было основано сравнительно недавно — в 1995 году. Основателями винодельни стали Рикардо Пенье, унаследовавший поместье, а также Дэвид Уильямс и его брат Хорхе. Чуть позднее к ним присоединились еще 2 энолога — Жан-Паскаль Лаказ и Патрик Валетт. До того как поместье перешло во владение Рикардо Пенье, весь урожай винограда продавался на другие винодельни.Когда винодела Жана-Паскаля Лаказа спрашивают, почему вина Кло Кебрада де Макул получаются такими особенными, он неизменно отвечает, что причинами тому "старые лозы, растущие на склонах, расположенных в прекрасном месте, очень низкие урожаи, винодельческая философия "невмешательства" и, главное, стремление достигнуть предельно высокого качества".Другой совладелец Clos Quebrada De Macul, Дэвид Вильямс, так говорит о винах хозяйства: "Мы изначально не ставили задачу сделать вино в бордоском или калифорнийском стиле. Мы просто даем вину возможность в полной мере показать, что такое чилийский эквивалент Гран Крю…".

У вина глубокий рубиново-фиолетовый цвет.

Вино чарует шелковистым, округлым вкусом с оттенками спелых красных фруктов, минералов и подлеска, мелкозернистыми танинами и элегантным послевкусием.

Выразительный, многогранный аромат вина наполнен тонами малины, засахаренной вишни, трав, диких ягод и ментола.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, особенно с ягненком, говядиной, мясом дикого кабана и страуса.

"Alba de Domus" — это второе вино хозяйства Clos Quebrada De Macul после "Domus Aurea". Вино изготовлено из винограда сорта Каберне Совиньон с добавлением сортов Мерло, Пти Вердо и Каберне Фран, выращенном на единственном винограднике, который расположен в почти пустынной местности на склоне, на гравийной почве, в предгорье Анд. Лето в данном регионе не слишком жаркое, а влажность — относительно высокая. Ночью температура воздуха, как правило, достаточно низка из-за спускающегося с Анд холодного воздуха, а днем температура может подниматься выше 20 °С. Подобные перепады температуры очень благотворно сказываются на созревании винограда. Обычно собирать урожай в хозяйстве Кло Кебрада де Макул начинают в середине апреля и заканчивают в конце месяца. Собирается виноград на рассвете. Традиционная винификация, включающая мацерацию, длится 32 дня. Выдерживается вино 12 месяцев в бочках из дуба Troncais и Nievre, из них 20% — новые.Винификация "Альба де Домус" проводится в самом поместье — здешняя винодельня способна давать около 300 000 литров. Этикетка выполнена знаменитым чилийским художником Бенхамином Лира. Вино подлежит предварительной декантации.Дополнительные награды и рейтинги: •    Винтаж 2002 — 91 балл, Descorchados de Patricio Tapia, 2007; •    Винтаж 2002 — 88 баллов, Vinbladet; •    Винтаж 2000 — 2 бокала, Guia de Vinos de Chile, 2004; •    Винтаж 1999 — 88 баллов, Descorchados de Patricio Tapia, 2003; •    Винтаж 1999 — 3 бокала, Guia de Vinos de Chile, 2003.Хозяйство Кло Кебрада де Макул было основано сравнительно недавно — в 1995 году. Основателями винодельни стали Рикардо Пенье, унаследовавший поместье, а также Дэвид Уильямс и его брат Хорхе. Чуть позднее к ним присоединились еще 2 энолога — Жан-Паскаль Лаказ и Патрик Валетт. До того как поместье перешло во владение Рикардо Пенье, весь урожай винограда продавался на другие винодельни.Когда винодела Жана-Паскаля Лаказа спрашивают, почему вина Кло Кебрада де Макул получаются такими особенными, он неизменно отвечает, что причинами тому "старые лозы, растущие на склонах, расположенных в прекрасном месте, очень низкие урожаи, винодельческая философия "невмешательства" и, главное, стремление достигнуть предельно высокого качества".Другой совладелец Clos Quebrada De Macul, Дэвид Вильямс, так говорит о винах хозяйства: "Мы изначально не ставили задачу сделать вино в бордоском или калифорнийском стиле. Мы просто даем вину возможность в полной мере показать, что такое чилийский эквивалент Гран Крю…".

Вино имеет светлый соломенно-желтый цвет.

Вкус вина линейный, питкий, свежий, с яркой кислотностью и тонкой минеральностью. Во вкусовом аккорде выделяются тона поджаренного ореха, кедра и спелого желтого яблока. В послевкусии звучит нотка горького миндаля.

Аромат вина взрывается оттенками лайма, белого персика, яблока, сушеного ананаса, щебня, дикого шалфея, белой розы и жимолости, жареного фундука и белого перца.

Вино станет отличным сопровождением блюд из рыбы, грибов и морепродуктов. Рекомендуется также в качестве аперитива.

"Soll" Pinot Grigio, Alto Adige DOC — отличный образец любимого многими белого вина из винограда сорта Пино Гриджио, собранного с лоз возрастом от 10 до 15 лет. Пино Гриджио, также известный как Рулендер, является наиболее часто выращиваемым белым сортом в Южном Тироле. Местный теплый климат с заметными колебаниями суточных температур на этапе созревания дает вина с хорошей структурой и в то же время приятной свежестью. Виноград для этого вина выращивается на северо-восточном склоне на высоте 250-300 метров над уровнем моря. Это место достаточно ветреное, что обеспечивает защиту от ботритиса. Почвы — суглинистые, известково-гравийные.На винодельне виноград прессуется целыми гроздями. Медленная ферментация протекает при контролируемой температуре около 18 °C в больших деревянных бочках (50%) и стальных чанах (50%). Вино выдерживается на тонком осадке на протяжении 5 месяцев. После фильтрации вино бутилируется. Погодные условия 2019 года были непростыми. За относительно мягкой зимой пришла ранняя весна с влажной и прохладной погодой в апреле и мае. После цветения погода резко изменилась на жаркую и засушливую. Созревание винограда замедлилось из-за небольшого количества осадков и температуры ниже среднего в конце лета. Сбор винограда начался в начале сентября и продолжался до конца октября.

Вино имеет светлый соломенно-желтый цвет.

Вкус вина линейный, питкий, свежий, с яркой кислотностью и тонкой минеральностью. Во вкусовом аккорде выделяются тона поджаренного ореха, кедра и спелого желтого яблока. В послевкусии звучит нотка горького миндаля.

Аромат вина взрывается оттенками лайма, белого персика, яблока, сушеного ананаса, щебня, дикого шалфея, белой розы и жимолости, жареного фундука и белого перца.

Вино станет отличным сопровождением блюд из рыбы, грибов и морепродуктов. Рекомендуется также в качестве аперитива.

"Soll" Pinot Grigio, Alto Adige DOC — отличный образец любимого многими белого вина из винограда сорта Пино Гриджио, собранного с лоз возрастом от 10 до 15 лет. Пино Гриджио, также известный как Рулендер, является наиболее часто выращиваемым белым сортом в Южном Тироле. Местный теплый климат с заметными колебаниями суточных температур на этапе созревания дает вина с хорошей структурой и в то же время приятной свежестью. Виноград для этого вина выращивается на северо-восточном склоне на высоте 250-300 метров над уровнем моря. Это место достаточно ветреное, что обеспечивает защиту от ботритиса. Почвы — суглинистые, известково-гравийные.На винодельне виноград прессуется целыми гроздями. Медленная ферментация протекает при контролируемой температуре около 18 °C в больших деревянных бочках (50%) и стальных чанах (50%). Вино выдерживается на тонком осадке на протяжении 5 месяцев. После фильтрации вино бутилируется. Погодные условия 2019 года были непростыми. За относительно мягкой зимой пришла ранняя весна с влажной и прохладной погодой в апреле и мае. После цветения погода резко изменилась на жаркую и засушливую. Созревание винограда замедлилось из-за небольшого количества осадков и температуры ниже среднего в конце лета. Сбор винограда начался в начале сентября и продолжался до конца октября.

Вино насыщенного гранатово-красного цвета.

Вкус вина полный, богатый, с фруктово-минеральными оттенками, бархатистыми танинами и невероятно долгим послевкусием.

Вино демонстрирует богатый, сочный аромат, сотканный из нот табака, кожи, ягодного джема, орехов, пряностей и бальзамико.

Вино хорошо сочетается с любыми блюдами из красного мяса, пастой и сырами.

Arroyo, Reserva, Ribera del Duero DO — элегантное красное сухое вино, созданное из винограда сорта Темпранильо, который произрастает на виноградниках "Sullerto" и "Cornesa" в регионе Рибера дель Дуэро. По окончании сбора урожая ягоды отправляются на винодельню, где они подвергаются ферментации и мацерации в стальных резервуарах при контролируемой температуре 28 °С в течение 15-20 дней. Выдерживается вино 30 месяцев в бочках из американского (40%) и французского (60%) дуба. Перед поступлением в продажу вино дополнительно выдерживается 18 месяцев в бутылках в погребах винодельни. Потенциал вина составляет 5-7 лет.Медали и награды вина Arroyo, Reserva, Ribera del Duero DO:— золотая медаль на "Premios Zarcillo, 2015"; — серебряная медаль на "Concours Mondial de Bruxelles, 2014"; — серебряная медаль на "XI Concurso Internacional de Vinos Bacchus, 2013"; — серебряная медаль на "X Concurso Internacional de Vinos Bacchus, 2012"; — золотая медаль на "Challenge International du Vin, 2011"; — серебряная медаль на "Mundus Vini, 2010"; — серебряная медаль на "Concours Mondial de Bruxelles, 2011"; — двойная золотая медаль на "Concours Mondial de Bruxelles, 2004";

Винодельня была основана в 1960 году как сообщество нескольких владельцев, а в 1994 году ее приобрел Сантьяго Арройо, который решил реализовать свой бизнес-проект. Так была проведена реконструкция всех помещений и строительство нового погреба вместительностью более 4000 дубовых бочек.Общая площадь виноградников Arroyo составляет 100 га. Каждый этап производства, начиная от выращивания винограда и заканчивая бутилированием, строго контролируется ведущими специалистами компании. Высокое качество вин подтверждено многочисленными медалями и наградами, полученными на различных международных конкурсах.

Вино насыщенного гранатово-красного цвета.

Вкус вина полный, богатый, с фруктово-минеральными оттенками, бархатистыми танинами и невероятно долгим послевкусием.

Вино демонстрирует богатый, сочный аромат, сотканный из нот табака, кожи, ягодного джема, орехов, пряностей и бальзамико.

Вино хорошо сочетается с любыми блюдами из красного мяса, пастой и сырами.

Arroyo, Reserva, Ribera del Duero DO — элегантное красное сухое вино, созданное из винограда сорта Темпранильо, который произрастает на виноградниках "Sullerto" и "Cornesa" в регионе Рибера дель Дуэро. По окончании сбора урожая ягоды отправляются на винодельню, где они подвергаются ферментации и мацерации в стальных резервуарах при контролируемой температуре 28 °С в течение 15-20 дней. Выдерживается вино 30 месяцев в бочках из американского (40%) и французского (60%) дуба. Перед поступлением в продажу вино дополнительно выдерживается 18 месяцев в бутылках в погребах винодельни. Потенциал вина составляет 5-7 лет.Медали и награды вина Arroyo, Reserva, Ribera del Duero DO:— золотая медаль на "Premios Zarcillo, 2015"; — серебряная медаль на "Concours Mondial de Bruxelles, 2014"; — серебряная медаль на "XI Concurso Internacional de Vinos Bacchus, 2013"; — серебряная медаль на "X Concurso Internacional de Vinos Bacchus, 2012"; — золотая медаль на "Challenge International du Vin, 2011"; — серебряная медаль на "Mundus Vini, 2010"; — серебряная медаль на "Concours Mondial de Bruxelles, 2011"; — двойная золотая медаль на "Concours Mondial de Bruxelles, 2004";

Винодельня была основана в 1960 году как сообщество нескольких владельцев, а в 1994 году ее приобрел Сантьяго Арройо, который решил реализовать свой бизнес-проект. Так была проведена реконструкция всех помещений и строительство нового погреба вместительностью более 4000 дубовых бочек.Общая площадь виноградников Arroyo составляет 100 га. Каждый этап производства, начиная от выращивания винограда и заканчивая бутилированием, строго контролируется ведущими специалистами компании. Высокое качество вин подтверждено многочисленными медалями и наградами, полученными на различных международных конкурсах.

Вино желто-золотистого цвета.

У вина мягкий, чистый вкус с фруктово-минеральными тонами, утонченной кислинкой и длительным послевкусием.

Вино привлекает освежающим, гармоничным ароматом, сотканным из нот персика, яблока, нектарина, трав и весенних цветов.

Вино хорошо подойдет в качестве аперитива, а также в сочетании с рисом с морепродуктами, рыбными деликатесами, овощными блюдами, мягкими сырами.

Вино Pinot Grigio "Velante" входит в линейку "Классика", которая представлена молодыми фруктовыми винами, типичными для региона Венето, созданными из отборного винограда с различных участков, которые хозяйство Бертани постоянно совершенствовало на протяжении 150 лет. Вина этой линейки отличаются прекрасным соотношением "цена-качество".Винодельня Bertani была основана в середине XIX века в небольшом городке Куинто ди Вальпантена на севере Вероны двумя братьями Бертани — Джованни-Баттиста и Гаэтано. Путь братьев в мир вина начался со знакомства с господином Гийо — видной фигурой в винной индустрии того времени. С самого начала своей деятельности братья Бертани использовали новаторские методы в выращивании и обработке урожая, применяя новые технологии винификации и культивации. Также братья Бертани — первые, кто принял решения продавать вино в бутылках, а не в дубовых бочках, что на тот момент было гораздо более традиционным.Через почти 30 лет с момента основания винодельни Бертани в 1888 году Академия Сельского Хозяйства, Искусств и Коммерции в городе Вероне, изучившая работу братьев с точки зрения научно-практического подхода, присудила им специальную золотую награду. С тех пор винодельня Бертани стала эталоном семейного и коммерческого виноделия в области Верона. По сей день Бертани принимают участие в различных конкурсах и выставках, разрабатывают новые технологии, не останавливаясь на достигнутом и стремясь к совершенству. Владения Бертани сегодня — это 130 гектаров земли вокруг принадлежащей семье старинной виллы XVIII века. Погреба и винодельня находятся в уютном городке Греззано.

Вино желто-золотистого цвета.

У вина мягкий, чистый вкус с фруктово-минеральными тонами, утонченной кислинкой и длительным послевкусием.

Вино привлекает освежающим, гармоничным ароматом, сотканным из нот персика, яблока, нектарина, трав и весенних цветов.

Вино хорошо подойдет в качестве аперитива, а также в сочетании с рисом с морепродуктами, рыбными деликатесами, овощными блюдами, мягкими сырами.

Вино Pinot Grigio "Velante" входит в линейку "Классика", которая представлена молодыми фруктовыми винами, типичными для региона Венето, созданными из отборного винограда с различных участков, которые хозяйство Бертани постоянно совершенствовало на протяжении 150 лет. Вина этой линейки отличаются прекрасным соотношением "цена-качество".Винодельня Bertani была основана в середине XIX века в небольшом городке Куинто ди Вальпантена на севере Вероны двумя братьями Бертани — Джованни-Баттиста и Гаэтано. Путь братьев в мир вина начался со знакомства с господином Гийо — видной фигурой в винной индустрии того времени. С самого начала своей деятельности братья Бертани использовали новаторские методы в выращивании и обработке урожая, применяя новые технологии винификации и культивации. Также братья Бертани — первые, кто принял решения продавать вино в бутылках, а не в дубовых бочках, что на тот момент было гораздо более традиционным.Через почти 30 лет с момента основания винодельни Бертани в 1888 году Академия Сельского Хозяйства, Искусств и Коммерции в городе Вероне, изучившая работу братьев с точки зрения научно-практического подхода, присудила им специальную золотую награду. С тех пор винодельня Бертани стала эталоном семейного и коммерческого виноделия в области Верона. По сей день Бертани принимают участие в различных конкурсах и выставках, разрабатывают новые технологии, не останавливаясь на достигнутом и стремясь к совершенству. Владения Бертани сегодня — это 130 гектаров земли вокруг принадлежащей семье старинной виллы XVIII века. Погреба и винодельня находятся в уютном городке Греззано.

Вино привлекает соломенно-желтым цветом.

Вкус вина мягкий, гармоничный, изысканный, с гладкой текстурой, цитрусово-минеральными тонами и живой кислинкой в сдержанном послевкусии.

Вино интригует свежим, изящным ароматом. сотканным из нот персика, абрикоса, трав, минералов и белых цветов.

Вино чудесно сочетается с различными морепродуктами и рыбой, оно великолепно дополняет острые и пряные блюда тайской кухни.

Легкое, освежающее белое вино "Ла Шапель де Бебиан" является характерным продуктом средиземноморского винодельческого региона Франции. Для его изготовления использовался отборный и наиболее зрелый виноград четырех сортов. Лозы Гренаш Блан и Кларет имеют возраст около 30 лет, а Руссан и Вионье — 10 лет. Грозди собираются рано утром вручную в лотки по 15-20 килограмм и не более чем через час из них, под действием пневматических прессов, получают сок. Сусло каждого сорта по отдельности проходит осветление в емкостях из нержавеющей стали на протяжении суток, а дальнейшая ферментация осуществляется в деревянных бочках. Вино выдерживается на осадке не менее 6 месяцев и все это время регулярно перемешивается. "Ла Шапель де Бебиан" лучше всего пить молодым в возрасте до трех лет, так как именно в этот период вино обладает наилучшими органолептическими свойствами.Домен де Бебиан относится к числу старейших в Лангедоке и на сегодняшний день является одним из лучших среди французских производителей вина. Хозяйство занимает площадь около 32 гектаров в коммуне Пезенас. По классификации АОС Лангедок, вина этого региона принадлежат к Гран Крю, занимая при этом наивысшие позиции. Виноградники Домена де Бебиан стали наиболее известны в 70-х годах прошлого века, когда на их территории кроме традиционных средиземноморских сортов появились и новые виды, такие, как Сира, Мурведр, Гренаш, Руссан, Кларет, Марсан и др. Более 30 лет владельцы Домена прислушивались к советам замечательного винодела Франсуа Серре, который с 2004 года работает совместно с грамотным и талантливым специалистом Карен Тернер. Все это время они продолжают создавать и развивать характерное для Домена де Бебиан изысканное и утонченное вино, подчеркивающее неповторимость и уникальность Лангедока. В настоящее время управляющие Доменом де Бебиан приглашают всех любителей туризма посетить его и насладиться лучшими напитками из своих винных погребов.

Вино привлекает соломенно-желтым цветом.

Вкус вина мягкий, гармоничный, изысканный, с гладкой текстурой, цитрусово-минеральными тонами и живой кислинкой в сдержанном послевкусии.

Вино интригует свежим, изящным ароматом. сотканным из нот персика, абрикоса, трав, минералов и белых цветов.

Вино чудесно сочетается с различными морепродуктами и рыбой, оно великолепно дополняет острые и пряные блюда тайской кухни.

Легкое, освежающее белое вино "Ла Шапель де Бебиан" является характерным продуктом средиземноморского винодельческого региона Франции. Для его изготовления использовался отборный и наиболее зрелый виноград четырех сортов. Лозы Гренаш Блан и Кларет имеют возраст около 30 лет, а Руссан и Вионье — 10 лет. Грозди собираются рано утром вручную в лотки по 15-20 килограмм и не более чем через час из них, под действием пневматических прессов, получают сок. Сусло каждого сорта по отдельности проходит осветление в емкостях из нержавеющей стали на протяжении суток, а дальнейшая ферментация осуществляется в деревянных бочках. Вино выдерживается на осадке не менее 6 месяцев и все это время регулярно перемешивается. "Ла Шапель де Бебиан" лучше всего пить молодым в возрасте до трех лет, так как именно в этот период вино обладает наилучшими органолептическими свойствами.Домен де Бебиан относится к числу старейших в Лангедоке и на сегодняшний день является одним из лучших среди французских производителей вина. Хозяйство занимает площадь около 32 гектаров в коммуне Пезенас. По классификации АОС Лангедок, вина этого региона принадлежат к Гран Крю, занимая при этом наивысшие позиции. Виноградники Домена де Бебиан стали наиболее известны в 70-х годах прошлого века, когда на их территории кроме традиционных средиземноморских сортов появились и новые виды, такие, как Сира, Мурведр, Гренаш, Руссан, Кларет, Марсан и др. Более 30 лет владельцы Домена прислушивались к советам замечательного винодела Франсуа Серре, который с 2004 года работает совместно с грамотным и талантливым специалистом Карен Тернер. Все это время они продолжают создавать и развивать характерное для Домена де Бебиан изысканное и утонченное вино, подчеркивающее неповторимость и уникальность Лангедока. В настоящее время управляющие Доменом де Бебиан приглашают всех любителей туризма посетить его и насладиться лучшими напитками из своих винных погребов.

Вино соломенно-желтого цвета с золотистыми бликами.

Тонкий, гармоничный вкус вина очаровывает сливочной текстурой, раскрываясь тонами желтого яблока и груши, плавно перетекающими в солоновато-минеральное послевкусие.

Свежий аромат вина изобилует нотками груши, лимона и белых цветов, сквозь которые проступают нюансы мелкой гальки и сливочного масла.

Вино хорошо сочетается с блюдами из рыбы и морепродуктов, закусками, а также с белыми мясом и домашней птицей.

"Porer" Pinot Grigio — элегантное, изысканное Пино Гриджио, рожденное на органическом винограднике "Порер", принадлежащем семье Lageder. Вино отличается удивительно долгим и мягким вкусом в сочетании с богатым, насыщенным ароматическим букетом: минералы, терпкий дуб, дым и пряные специи. Это вино навсегда изменит Ваше представление о Пино Гриджио. Его просто необходимо попробовать! Месторасположение виноградника — район Магре, с песчано-гравийными почвами с высоким содержанием известняка и теплым климатом. Собранные ягоды после мягкого прессования прошли ферментацию в стальных чанах и деревянных бочках. Выдержка осуществлялась на осадке в течение 9 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 4-6 лет.Для "Porer" Pinot Grigio 2014 года характерно более низкое содержание алкоголя, яркая, свежая кислотность и изобилие фруктовых оттенков. Сезон начинался многообещающе. Теплая температура весной привела к раннему распусканию почек и цветению, но затем наступила дождливая, прохладная погода, продлившаяся практически все лето. Повышенная влажность потребовала от виноградарей дополнительных усилий по предотвращению заболеваний лоз. Теплая и сухая погода в сентябре и октябре позволила ягодам набрать необходимый уровень спелости. Сбор и сортировка урожая были трудоемкими, однако качество винограда осталось на высоком уровне.На сегодняшний день торговая марка Alois Lageder продолжает оставаться синонимом высокого качества вин и культивирования винограда. Винное хозяйство, основанное в 1823 году Иоганном Ладжедером, уже на протяжении 5-ти поколений принадлежит одной семье. Иоганн Ладжедер построил собственный винный погреб и стал торговать винами собственного производства, получившими признание за высокое качество. В 1855 году винный бизнес унаследовал один из сыновей Иоганна — Алоис, который значительно расширил возможности компании благодаря своим предпринимательским способностям и приобретению новых виноградников. Начиная с 1963 года, после смерти главы семейства Алоиса IV, компанией стали руководить его вдова Кристина Ресслер и старшая дочь Вендельгард, которой на тот момент исполнился 21 год. Вендельгард, при поддержке семьи и матери, достигла больших результатов в управлении семейной компанией. Не так просто было молодой девушке получить признание в бизнесе, где доминируют мужчины. В 1969 году Вендельгард выходит замуж за молодого, успешного энолога Луи вон Дельмана. Он стал руководить процессом виноделия и вскоре получил широкую известность, как мастер по производству белых вин. В настоящее время компанией руководит Алоис Ладжедер, брат Вендельгард. Алоис использует как современные, так и традиционные методы виноделия. С 1990 года около 50 га виноградников, принадлежащих семье, успешно используют биодинамические принципы ведения хозяйства.

Вино соломенно-желтого цвета с золотистыми бликами.

Тонкий, гармоничный вкус вина очаровывает сливочной текстурой, раскрываясь тонами желтого яблока и груши, плавно перетекающими в солоновато-минеральное послевкусие.

Свежий аромат вина изобилует нотками груши, лимона и белых цветов, сквозь которые проступают нюансы мелкой гальки и сливочного масла.

Вино хорошо сочетается с блюдами из рыбы и морепродуктов, закусками, а также с белыми мясом и домашней птицей.

"Porer" Pinot Grigio — элегантное, изысканное Пино Гриджио, рожденное на органическом винограднике "Порер", принадлежащем семье Lageder. Вино отличается удивительно долгим и мягким вкусом в сочетании с богатым, насыщенным ароматическим букетом: минералы, терпкий дуб, дым и пряные специи. Это вино навсегда изменит Ваше представление о Пино Гриджио. Его просто необходимо попробовать! Месторасположение виноградника — район Магре, с песчано-гравийными почвами с высоким содержанием известняка и теплым климатом. Собранные ягоды после мягкого прессования прошли ферментацию в стальных чанах и деревянных бочках. Выдержка осуществлялась на осадке в течение 9 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 4-6 лет.Для "Porer" Pinot Grigio 2014 года характерно более низкое содержание алкоголя, яркая, свежая кислотность и изобилие фруктовых оттенков. Сезон начинался многообещающе. Теплая температура весной привела к раннему распусканию почек и цветению, но затем наступила дождливая, прохладная погода, продлившаяся практически все лето. Повышенная влажность потребовала от виноградарей дополнительных усилий по предотвращению заболеваний лоз. Теплая и сухая погода в сентябре и октябре позволила ягодам набрать необходимый уровень спелости. Сбор и сортировка урожая были трудоемкими, однако качество винограда осталось на высоком уровне.На сегодняшний день торговая марка Alois Lageder продолжает оставаться синонимом высокого качества вин и культивирования винограда. Винное хозяйство, основанное в 1823 году Иоганном Ладжедером, уже на протяжении 5-ти поколений принадлежит одной семье. Иоганн Ладжедер построил собственный винный погреб и стал торговать винами собственного производства, получившими признание за высокое качество. В 1855 году винный бизнес унаследовал один из сыновей Иоганна — Алоис, который значительно расширил возможности компании благодаря своим предпринимательским способностям и приобретению новых виноградников. Начиная с 1963 года, после смерти главы семейства Алоиса IV, компанией стали руководить его вдова Кристина Ресслер и старшая дочь Вендельгард, которой на тот момент исполнился 21 год. Вендельгард, при поддержке семьи и матери, достигла больших результатов в управлении семейной компанией. Не так просто было молодой девушке получить признание в бизнесе, где доминируют мужчины. В 1969 году Вендельгард выходит замуж за молодого, успешного энолога Луи вон Дельмана. Он стал руководить процессом виноделия и вскоре получил широкую известность, как мастер по производству белых вин. В настоящее время компанией руководит Алоис Ладжедер, брат Вендельгард. Алоис использует как современные, так и традиционные методы виноделия. С 1990 года около 50 га виноградников, принадлежащих семье, успешно используют биодинамические принципы ведения хозяйства.

Вино глубокого рубинового цвета.

Хорошо сбалансированный, комплексный вкус вина отмечен нотами темного шоколада и оттенками минералов.

Привлекательный аромат вина насыщен тонами красных ягод, сладкой вишни, белого перца и кедра, нюансами миндаля и аниса.

Вино рекомендуется в качестве аперитива, с ягнятиной, мясными блюдами с трюфелями и картофельным гарниром.

Rupert & Rothschild Classique является прекрасным аналогом знаменитых красных вин Бордо. Оно создано по классической рецептуре из таких традиционных сортов винограда, как Каберне Совиньон и Мерло, выращенных в Origin Western Cape. Каберне Совиньон наделяет вино структурой и полнотой, а Мерло смягчает его танинность, одновременно придавая букету большую сложность. Средний возраст лоз колеблется от 8 до 20 лет. Средняя урожайность составляет 1,3 кг с лозы. Урожай 2009 года собирался с середины февраля до конца марта. Первичная ферментация длилась от 22 до 28 дней и осуществлялась в 10000-литровых емкостях из нержавеющей стали в контакте с кожицей винограда, благодаря чему вино обладает насыщенным цветом и богатой палитрой ароматов. Яблочно-молочное брожение происходило в бочках из французского дуба. После купажирования, вино в течение 16 месяцев выдерживалось в 225-литровых дубовых бочках, благодаря чему букет дополнительно приобретает легкие тона пряностей и более мягкий, округлый вкус. Вино будет развивать в бутылке благородную палитру вкуса и аромата как минимум до 2014 года.Компания Руперт и Ротшильд Винерон была основана в 1997 году, когда Антоний Руперт и барон Бенджамин Ротшильд, сын покойного барона Эдмона де Ротшильда из Франции, заключили договор о партнерстве. Сегодня компания владеет 40 гектарами прекрасных угодий у подножия горы Симонсберг, где высажены только элитные сорта винограда, такие как Шардоне, Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло, Сира и Пинотаж. Здесь же, на старинной гугенотской ферме под названием Фредериксбург, на склонах живописных гор Симонсберг, расположена и винодельня Rupert & Rothschild Vignerons. Ферма была основана в 1690 году братьями Жаном и Даниэлем Нортье. За три столетия она разрослась и претерпела множество изменений и реконструкций. Руперт приобрел Фредериксбург в 1984 году с целью создания вин мирового уровня. В 1986 году на 90 га виноградников фермы под чутким руководством всемирно известного энолога Мишеля Ролана началась пересадка благородных сортов. После обширных исследований истории фермы, в 1991 году Руперт произвел восстановление оригинальных зданий.

Вино глубокого рубинового цвета.

Хорошо сбалансированный, комплексный вкус вина отмечен нотами темного шоколада и оттенками минералов.

Привлекательный аромат вина насыщен тонами красных ягод, сладкой вишни, белого перца и кедра, нюансами миндаля и аниса.

Вино рекомендуется в качестве аперитива, с ягнятиной, мясными блюдами с трюфелями и картофельным гарниром.

Rupert & Rothschild Classique является прекрасным аналогом знаменитых красных вин Бордо. Оно создано по классической рецептуре из таких традиционных сортов винограда, как Каберне Совиньон и Мерло, выращенных в Origin Western Cape. Каберне Совиньон наделяет вино структурой и полнотой, а Мерло смягчает его танинность, одновременно придавая букету большую сложность. Средний возраст лоз колеблется от 8 до 20 лет. Средняя урожайность составляет 1,3 кг с лозы. Урожай 2009 года собирался с середины февраля до конца марта. Первичная ферментация длилась от 22 до 28 дней и осуществлялась в 10000-литровых емкостях из нержавеющей стали в контакте с кожицей винограда, благодаря чему вино обладает насыщенным цветом и богатой палитрой ароматов. Яблочно-молочное брожение происходило в бочках из французского дуба. После купажирования, вино в течение 16 месяцев выдерживалось в 225-литровых дубовых бочках, благодаря чему букет дополнительно приобретает легкие тона пряностей и более мягкий, округлый вкус. Вино будет развивать в бутылке благородную палитру вкуса и аромата как минимум до 2014 года.Компания Руперт и Ротшильд Винерон была основана в 1997 году, когда Антоний Руперт и барон Бенджамин Ротшильд, сын покойного барона Эдмона де Ротшильда из Франции, заключили договор о партнерстве. Сегодня компания владеет 40 гектарами прекрасных угодий у подножия горы Симонсберг, где высажены только элитные сорта винограда, такие как Шардоне, Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло, Сира и Пинотаж. Здесь же, на старинной гугенотской ферме под названием Фредериксбург, на склонах живописных гор Симонсберг, расположена и винодельня Rupert & Rothschild Vignerons. Ферма была основана в 1690 году братьями Жаном и Даниэлем Нортье. За три столетия она разрослась и претерпела множество изменений и реконструкций. Руперт приобрел Фредериксбург в 1984 году с целью создания вин мирового уровня. В 1986 году на 90 га виноградников фермы под чутким руководством всемирно известного энолога Мишеля Ролана началась пересадка благородных сортов. После обширных исследований истории фермы, в 1991 году Руперт произвел восстановление оригинальных зданий.

Вино темно-бордового цвета.

Вкус вина элегантный, богатый, гармоничный, с минеральным ядром и свежим послевкусием.

В интенсивном аромате вина раскрываются удивительные оттенки кориандра, табачного листа и клюквы.

Вино прекрасно сочетается с экзотическими блюдами типа филе страуса, блюдами из красного мяса, крупной дичи и домашней птицы, а также фуа-гра, телячьей печенью, паштетами и голубыми сырами.

Вино темно-бордового цвета.

Вкус вина элегантный, богатый, гармоничный, с минеральным ядром и свежим послевкусием.

В интенсивном аромате вина раскрываются удивительные оттенки кориандра, табачного листа и клюквы.

Вино прекрасно сочетается с экзотическими блюдами типа филе страуса, блюдами из красного мяса, крупной дичи и домашней птицы, а также фуа-гра, телячьей печенью, паштетами и голубыми сырами.

Обладает глубоким темно-рубиновым цветом.

Шато Ле Габашо 2006 года - полнотелое вино с глубоким, насыщенным вкусом и ярко выраженной танинностью. В изумительном букете звучат ноты черешни, черной смородины и легкие оттенки табака и минералов. Долгое приятное послевкусие очаровывает пряными тонами.

В элегантном аромате переплетаются душистые ноты черных ягод и сдержанные тона пряностей и гравия.

Лучше всего сочетается с калорийными блюдами из мяса и дичи, такими как: запеченный бараний окорок, оленина на гриле, жаркое из телятины с грибами, фаршированные утка или гусь. В качестве закусок идеальны паштет из гусиной печени и мягкие сыры.

Обладает глубоким темно-рубиновым цветом.

Шато Ле Габашо 2006 года - полнотелое вино с глубоким, насыщенным вкусом и ярко выраженной танинностью. В изумительном букете звучат ноты черешни, черной смородины и легкие оттенки табака и минералов. Долгое приятное послевкусие очаровывает пряными тонами.

В элегантном аромате переплетаются душистые ноты черных ягод и сдержанные тона пряностей и гравия.

Лучше всего сочетается с калорийными блюдами из мяса и дичи, такими как: запеченный бараний окорок, оленина на гриле, жаркое из телятины с грибами, фаршированные утка или гусь. В качестве закусок идеальны паштет из гусиной печени и мягкие сыры.

Вино прозрачного соломенного цвета.

Высокая кислотность немного вяжет вкус вина в самом начале, но постепенно смягчается. Тона дюшеса, зеленого яблока, крыжовника и персика усложняются намеками минералов. Послевкусие свежее и яркое.

Первыми в аромате вина появляются ноты цветов, за которыми вслед приходят оттенки абрикоса, желтой сливы, зеленого яблока, киви и груши.

Вино превосходно в качестве аперитива, а также отменно сочетается с блюдами из рыбы, легкими закусками, морепродуктами, ризотто и блюдами из белого мяса.

"Diligo" — изящное белое сухое вино из региона Пьяве, созданное из ароматного винограда сорта Пино Гриджио. Благодаря богатым почвам этого региона, вино обладает прекрасной текстурой. Урожай собирают в начале сентября. Ферментация и выдержка проходят при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. "Дилиго" — молодое столовое вино с приятными нюансами экзотических плодов, минеральными нотами и освежающим нежным ароматом.Anna Spinato — итальянская компания, занимающаяся созданием прекрасных белых и красных вин в регионе Венето. Фирма была основана в 1952 году и сегодня располагается в Понте-ди-Пьяве (Тревизо) на севере-востоке Италии, в 30 километрах от Венеции. Первый хозяин этой компании — Пьетро — проницательно усмотрел современный винодельческий потенциал этой области, ведь виноградарство в Пьяве восходит к XII веку. Сегодня компанией руководит сын Пьетро — Роберто, смело пробующий новые технологии, внедряющий креативные идеи в производство, но, в то же время, уважительно чтящий традиции своих предков. 

Вино прозрачного соломенного цвета.

Высокая кислотность немного вяжет вкус вина в самом начале, но постепенно смягчается. Тона дюшеса, зеленого яблока, крыжовника и персика усложняются намеками минералов. Послевкусие свежее и яркое.

Первыми в аромате вина появляются ноты цветов, за которыми вслед приходят оттенки абрикоса, желтой сливы, зеленого яблока, киви и груши.

Вино превосходно в качестве аперитива, а также отменно сочетается с блюдами из рыбы, легкими закусками, морепродуктами, ризотто и блюдами из белого мяса.

"Diligo" — изящное белое сухое вино из региона Пьяве, созданное из ароматного винограда сорта Пино Гриджио. Благодаря богатым почвам этого региона, вино обладает прекрасной текстурой. Урожай собирают в начале сентября. Ферментация и выдержка проходят при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. "Дилиго" — молодое столовое вино с приятными нюансами экзотических плодов, минеральными нотами и освежающим нежным ароматом.Anna Spinato — итальянская компания, занимающаяся созданием прекрасных белых и красных вин в регионе Венето. Фирма была основана в 1952 году и сегодня располагается в Понте-ди-Пьяве (Тревизо) на севере-востоке Италии, в 30 километрах от Венеции. Первый хозяин этой компании — Пьетро — проницательно усмотрел современный винодельческий потенциал этой области, ведь виноградарство в Пьяве восходит к XII веку. Сегодня компанией руководит сын Пьетро — Роберто, смело пробующий новые технологии, внедряющий креативные идеи в производство, но, в то же время, уважительно чтящий традиции своих предков. 

Вино яркого соломенно-желтого цвета.

Классический, полный, слегка острый вкус вина долго балует приятными тонами желтого персика, банана, дрожжевой выпечки и минералов. Послевкусие долгое и гармоничное.

В стойком, интенсивном аромате вина присутствуют ноты цитрусовых и тропических фруктов, дополненные минеральными намеками.

Вино превосходно в качестве аперитива, а также отменно сочетается с блюдами из рыбы, легкими закусками, морепродуктами, ризотто и блюдами из белого мяса.

"Diligo" — изящное белое сухое вино из региона Пьяве, созданное из ароматного винограда сорта Пино Гриджио. Благодаря богатым почвам этого региона, вино обладает прекрасной текстурой. Урожай собирают в начале сентября. Ферментация и выдержка проходят при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. "Дилиго" — молодое столовое вино с приятными нюансами экзотических плодов, минеральными нотами и освежающим нежным ароматом.Anna Spinato — итальянская компания, занимающаяся созданием прекрасных белых и красных вин в регионе Венето. Фирма была основана в 1952 году и сегодня располагается в Понте-ди-Пьяве (Тревизо) на севере-востоке Италии, в 30 километрах от Венеции. Первый хозяин этой компании — Пьетро — проницательно усмотрел современный винодельческий потенциал этой области, ведь виноградарство в Пьяве восходит к XII веку. Сегодня компанией руководит сын Пьетро — Роберто, смело пробующий новые технологии, внедряющий креативные идеи в производство, но, в то же время, уважительно чтящий традиции своих предков. 

Вино яркого соломенно-желтого цвета.

Классический, полный, слегка острый вкус вина долго балует приятными тонами желтого персика, банана, дрожжевой выпечки и минералов. Послевкусие долгое и гармоничное.

В стойком, интенсивном аромате вина присутствуют ноты цитрусовых и тропических фруктов, дополненные минеральными намеками.

Вино превосходно в качестве аперитива, а также отменно сочетается с блюдами из рыбы, легкими закусками, морепродуктами, ризотто и блюдами из белого мяса.

"Diligo" — изящное белое сухое вино из региона Пьяве, созданное из ароматного винограда сорта Пино Гриджио. Благодаря богатым почвам этого региона, вино обладает прекрасной текстурой. Урожай собирают в начале сентября. Ферментация и выдержка проходят при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. "Дилиго" — молодое столовое вино с приятными нюансами экзотических плодов, минеральными нотами и освежающим нежным ароматом.Anna Spinato — итальянская компания, занимающаяся созданием прекрасных белых и красных вин в регионе Венето. Фирма была основана в 1952 году и сегодня располагается в Понте-ди-Пьяве (Тревизо) на севере-востоке Италии, в 30 километрах от Венеции. Первый хозяин этой компании — Пьетро — проницательно усмотрел современный винодельческий потенциал этой области, ведь виноградарство в Пьяве восходит к XII веку. Сегодня компанией руководит сын Пьетро — Роберто, смело пробующий новые технологии, внедряющий креативные идеи в производство, но, в то же время, уважительно чтящий традиции своих предков. 

У вина блестящий золотисто-соломенный цвет.

Вино интригует освежающим, гармоничным вкусом с оттенками цитрусовых и минералов, с пикантной кислинкой и долгим, соблазнительным послевкусием.

Вино демонстрирует утонченный аромат, сотканный из нот персика, нектарина, абрикоса, цитрусовой цедры и мокрого камня.

Вино идеально в качестве аперитива. Кроме того, вино станет прекрасным сопровождением салатов, мясных и овощных закусок, пасты, ризотто, паштетов, рыбных блюд и моллюсков, блюд из мяса и птицы.

"Riff" Pinot Grigio — белое сухое вино, полностью отражающее лучшие сортовые характеристики винограда Пино Гриджио: хорошую структуру, интенсивный вкус, фруктовый аромат. Это универсальное вино в классическом стиле — свежее, легкое и элегантное. Свое название линейка вин "Рифф" получила от кораллового рифа, сохранившегося с тех времен, когда территория виноградника была покрыта водами древнего моря (reef — в переводе с немецкого — коралловый риф). Пино Гриджио выращивается на величественных склонах Доломитовых Альп. После сбора урожая ягоды помещают в стальные танки для ферментации. Выдержка на тонком осадке длится 4 месяца.Торговая марка Alois Lageder является синонимом высокого качества виноделия и виноградарства. Винное хозяйство, основанное в 1823 году Иоганном Ладжедером, уже на протяжении 5-ти поколений принадлежит одной семье. Иоганн Ладжедер построил собственный винный погреб и стал торговать винами собственного производства, получившими признание за высокое качество. В 1855 году винный бизнес унаследовал один из сыновей Иоганна — Алоис, который значительно расширил возможности компании благодаря своим предпринимательским способностям и приобретению новых виноградников. Начиная с 1963 года, после смерти главы семейства Алоиса IV, компанией стали руководить его вдова Кристина Ресслер и старшая дочь Вендельгард, которой на тот момент исполнился 21 год. Вендельгард, при поддержке семьи и матери, достигла больших результатов в управлении семейной компанией. Не так просто было молодой девушке получить признание в бизнесе, где доминируют мужчины. В 1969 году Вендельгард выходит замуж за молодого, успешного энолога Луи вон Дельмана. Он стал руководить процессом виноделия и вскоре получил широкую известность как мастер по производству белых вин.В настоящее время компанией руководит Алоис Ладжедер, брат Вендельгард. Алоис использует как современные, так и традиционные методы виноделия. С 1990 года около 50 га виноградников, принадлежащих семье, успешно культивируются с помощью биодинамических принципов ведения хозяйства.

У вина блестящий золотисто-соломенный цвет.

Вино интригует освежающим, гармоничным вкусом с оттенками цитрусовых и минералов, с пикантной кислинкой и долгим, соблазнительным послевкусием.

Вино демонстрирует утонченный аромат, сотканный из нот персика, нектарина, абрикоса, цитрусовой цедры и мокрого камня.

Вино идеально в качестве аперитива. Кроме того, вино станет прекрасным сопровождением салатов, мясных и овощных закусок, пасты, ризотто, паштетов, рыбных блюд и моллюсков, блюд из мяса и птицы.

"Riff" Pinot Grigio — белое сухое вино, полностью отражающее лучшие сортовые характеристики винограда Пино Гриджио: хорошую структуру, интенсивный вкус, фруктовый аромат. Это универсальное вино в классическом стиле — свежее, легкое и элегантное. Свое название линейка вин "Рифф" получила от кораллового рифа, сохранившегося с тех времен, когда территория виноградника была покрыта водами древнего моря (reef — в переводе с немецкого — коралловый риф). Пино Гриджио выращивается на величественных склонах Доломитовых Альп. После сбора урожая ягоды помещают в стальные танки для ферментации. Выдержка на тонком осадке длится 4 месяца.Торговая марка Alois Lageder является синонимом высокого качества виноделия и виноградарства. Винное хозяйство, основанное в 1823 году Иоганном Ладжедером, уже на протяжении 5-ти поколений принадлежит одной семье. Иоганн Ладжедер построил собственный винный погреб и стал торговать винами собственного производства, получившими признание за высокое качество. В 1855 году винный бизнес унаследовал один из сыновей Иоганна — Алоис, который значительно расширил возможности компании благодаря своим предпринимательским способностям и приобретению новых виноградников. Начиная с 1963 года, после смерти главы семейства Алоиса IV, компанией стали руководить его вдова Кристина Ресслер и старшая дочь Вендельгард, которой на тот момент исполнился 21 год. Вендельгард, при поддержке семьи и матери, достигла больших результатов в управлении семейной компанией. Не так просто было молодой девушке получить признание в бизнесе, где доминируют мужчины. В 1969 году Вендельгард выходит замуж за молодого, успешного энолога Луи вон Дельмана. Он стал руководить процессом виноделия и вскоре получил широкую известность как мастер по производству белых вин.В настоящее время компанией руководит Алоис Ладжедер, брат Вендельгард. Алоис использует как современные, так и традиционные методы виноделия. С 1990 года около 50 га виноградников, принадлежащих семье, успешно культивируются с помощью биодинамических принципов ведения хозяйства.

Вино интенсивного рубинового цвета с фиолетовым оттенком.

Вкус вина обладает особым шармом и характером, демонстрируя яркую сочную кислотность, сладкие интегрированные танины, гармоничную палитру из оттенков фруктов, ягод, минералов и пряностей.

Многогранность и богатство аромата вина выражается тонами ежевики, черных оливок, красных фруктов, лакрицы, пряными нюансами дуба.

Вино хорошо сочетается с макаронами, тушеным мясом, мясом на гриле, закусками и зрелыми сырами.

Вино интенсивного рубинового цвета с фиолетовым оттенком.

Вкус вина обладает особым шармом и характером, демонстрируя яркую сочную кислотность, сладкие интегрированные танины, гармоничную палитру из оттенков фруктов, ягод, минералов и пряностей.

Многогранность и богатство аромата вина выражается тонами ежевики, черных оливок, красных фруктов, лакрицы, пряными нюансами дуба.

Вино хорошо сочетается с макаронами, тушеным мясом, мясом на гриле, закусками и зрелыми сырами.

Вино светло-соломенного цвета.

Вкус вина питкий, богатый, свежий, фруктовый, с отчетливой минеральностью и живой кислотностью, приятным, сухим послевкусием.

У вина яркий аромат с доминирующими тонами груши и яблока, дополненными нежными цветочными нюансами.

Вино является очень универсальным, оно отлично сочетается с блюдами из риса и пасты, легкой рыбой, морепродуктами и белым мясом, идеально в качестве аперитива.

"Domini del Leone" Pinot Grigio — органическое белое сухое вино из винограда сорта Пино Гриджио. Этот популярный сорт предпочитает более прохладный климат и находит идеальную среду обитания в регионе Венето. Близость к морю, постоянные бризы, а также ночная инверсия температуры воздуха придают Пино Гриджио отчетливую минеральность и чистое выражение, что вместе с более длительной выдержкой, чем обычно принято для вин Венето начального уровня, дает вино с хорошей структурой и ароматом, мало чем отличающееся от своих знаменитых "кузенов" из Коллио. Виноград собирается вручную по достижении ягодами оптимальной зрелости, отделяется от гребней и прессуется в чаны из нержавеющей стали, в которых естественным образом начинается ферментация. Выдерживается вино в тех же емкостях в течение 8 месяцев. Перед бутилированием проводится оклейка бентонитом.

Lorenzo Fidora — винодельня семьи Лоренцо Фидора, предпринимателя по производству органического вина из Падуи, который возделывает землю в рамках органического земледелия с 1974 года. История винодельни началась намного раньше, когда в поместье Tenuta Civranetta дедушка Лоренцо Фидора, Ферруччо, в 1920-х годах начал продавать виноградное вино. В 1970-х годах отец Лоренцо, Гвидо, начал поиск систем управления почвой, учитывающих баланс между растениями, животными, землей и человеком. Он руководствовался словами Галилео Галилея: "Вещи связаны невидимыми узами, нельзя сорвать цветок, не потревожив звезду". Сегодня Лоренцо Фидора производит вина в поместье Чивранетта ди Кона (провинция Венеция). Виноградники здесь чередуются с газонами, линейными лесами, водно-болотными угодьями, где заметное разнообразие дикой флоры и фауны сосуществует с сельскохозяйственной деятельностью. Виноградники Лоренцо сертифицированы как органические и биодинамические.

Вино светло-соломенного цвета.

Вкус вина питкий, богатый, свежий, фруктовый, с отчетливой минеральностью и живой кислотностью, приятным, сухим послевкусием.

У вина яркий аромат с доминирующими тонами груши и яблока, дополненными нежными цветочными нюансами.

Вино является очень универсальным, оно отлично сочетается с блюдами из риса и пасты, легкой рыбой, морепродуктами и белым мясом, идеально в качестве аперитива.

"Domini del Leone" Pinot Grigio — органическое белое сухое вино из винограда сорта Пино Гриджио. Этот популярный сорт предпочитает более прохладный климат и находит идеальную среду обитания в регионе Венето. Близость к морю, постоянные бризы, а также ночная инверсия температуры воздуха придают Пино Гриджио отчетливую минеральность и чистое выражение, что вместе с более длительной выдержкой, чем обычно принято для вин Венето начального уровня, дает вино с хорошей структурой и ароматом, мало чем отличающееся от своих знаменитых "кузенов" из Коллио. Виноград собирается вручную по достижении ягодами оптимальной зрелости, отделяется от гребней и прессуется в чаны из нержавеющей стали, в которых естественным образом начинается ферментация. Выдерживается вино в тех же емкостях в течение 8 месяцев. Перед бутилированием проводится оклейка бентонитом.

Lorenzo Fidora — винодельня семьи Лоренцо Фидора, предпринимателя по производству органического вина из Падуи, который возделывает землю в рамках органического земледелия с 1974 года. История винодельни началась намного раньше, когда в поместье Tenuta Civranetta дедушка Лоренцо Фидора, Ферруччо, в 1920-х годах начал продавать виноградное вино. В 1970-х годах отец Лоренцо, Гвидо, начал поиск систем управления почвой, учитывающих баланс между растениями, животными, землей и человеком. Он руководствовался словами Галилео Галилея: "Вещи связаны невидимыми узами, нельзя сорвать цветок, не потревожив звезду". Сегодня Лоренцо Фидора производит вина в поместье Чивранетта ди Кона (провинция Венеция). Виноградники здесь чередуются с газонами, линейными лесами, водно-болотными угодьями, где заметное разнообразие дикой флоры и фауны сосуществует с сельскохозяйственной деятельностью. Виноградники Лоренцо сертифицированы как органические и биодинамические.

У вина привлекательный золотистый цвет.

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с цитрусово-минеральными акцентами и утонченной кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Вино интригует свежим, гармоничным ароматом, сотканным из нот персика, лимона, лайма, минералов и белых цветов.

Вино рекомендуется подавать к устрицам, запеченной рыбе, белому мясу, в том числе мясу птицы, вегетарианским блюдам с клубневыми овощами (репа, сладкий картофель, свекла), салату Цезарь, блюдам с сыром.

Виноград для производства белого вина "Redoma" происходит с небольших старинных виноградников с различными белыми местными сортами, располагающихся на высоте 500-600 метров над уровнем моря, на правой стороне реки Дору. Возраст лоз превышает 60 лет. Почва — слюдяная, сланцевая, придающая вину минеральность, нежность и свежесть. Ферментация и выдержка вина в течение полугода проходит в бочках из французского дуба. Будучи очень деликатным и уравновешенным в молодости, винтаж 2019 года, безусловно, будет очень хорошо развиваться в бутылке. Небольшая винодельческая компания Нипорт, изготавливающая одни из лучших портвейнов, была основана в 1842 году семьей Нипорт — выходцами из Нидерландов. Сейчас компанию возглавляет представитель пятого поколения семьи — известный Дирк Нипорт, заслуживший высокий международный авторитет среди виноделов. Долгое время семья Нипорт закупала виноград у небольших хозяйств, расположенных в долине Пинао. Но в 1988 году компания приобрела в собственность два виноградника высшей категории "А" общей площадью 30 га: Кианта ду Каррил и Кианта де Наполеш. Кроме этого, сегодня под управлением компании находится еще одно хозяйство — Кинта ду Пассадору.На виноградниках компании Niepoort преобладают низкоурожайные лозы почтенного возраста от 40 до 70 лет, а возраст некоторых даже превышает 100 лет. Нипорт придерживается традиционного метода винификации портвейнов. Здесь, как и в старые времена, работники давят виноград ногами в огромных гранитных чанах "лагарес", что позволяет получать насыщенные танинами и пигментом портвейны. При выдержке вин вместе с небольшими дорогостоящими бочками "пипаш" объемом 500-600 литров используют также большие дубовые бочки "тонеиш" объемом 25-35 тысяч литров. В результате смешивания вин, выдержанных в "пипаш" и "тонеиш", рождаются элегантные и гармоничные портвейны, улучшающие свои качества в бутылке на протяжении многих десятилетий. Компания Niepoort удостоена почетной награды "Лучший производитель портвейнов" в 2001 году на конкурсе португальских вин.

У вина привлекательный золотистый цвет.

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с цитрусово-минеральными акцентами и утонченной кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Вино интригует свежим, гармоничным ароматом, сотканным из нот персика, лимона, лайма, минералов и белых цветов.

Вино рекомендуется подавать к устрицам, запеченной рыбе, белому мясу, в том числе мясу птицы, вегетарианским блюдам с клубневыми овощами (репа, сладкий картофель, свекла), салату Цезарь, блюдам с сыром.

Виноград для производства белого вина "Redoma" происходит с небольших старинных виноградников с различными белыми местными сортами, располагающихся на высоте 500-600 метров над уровнем моря, на правой стороне реки Дору. Возраст лоз превышает 60 лет. Почва — слюдяная, сланцевая, придающая вину минеральность, нежность и свежесть. Ферментация и выдержка вина в течение полугода проходит в бочках из французского дуба. Будучи очень деликатным и уравновешенным в молодости, винтаж 2019 года, безусловно, будет очень хорошо развиваться в бутылке. Небольшая винодельческая компания Нипорт, изготавливающая одни из лучших портвейнов, была основана в 1842 году семьей Нипорт — выходцами из Нидерландов. Сейчас компанию возглавляет представитель пятого поколения семьи — известный Дирк Нипорт, заслуживший высокий международный авторитет среди виноделов. Долгое время семья Нипорт закупала виноград у небольших хозяйств, расположенных в долине Пинао. Но в 1988 году компания приобрела в собственность два виноградника высшей категории "А" общей площадью 30 га: Кианта ду Каррил и Кианта де Наполеш. Кроме этого, сегодня под управлением компании находится еще одно хозяйство — Кинта ду Пассадору.На виноградниках компании Niepoort преобладают низкоурожайные лозы почтенного возраста от 40 до 70 лет, а возраст некоторых даже превышает 100 лет. Нипорт придерживается традиционного метода винификации портвейнов. Здесь, как и в старые времена, работники давят виноград ногами в огромных гранитных чанах "лагарес", что позволяет получать насыщенные танинами и пигментом портвейны. При выдержке вин вместе с небольшими дорогостоящими бочками "пипаш" объемом 500-600 литров используют также большие дубовые бочки "тонеиш" объемом 25-35 тысяч литров. В результате смешивания вин, выдержанных в "пипаш" и "тонеиш", рождаются элегантные и гармоничные портвейны, улучшающие свои качества в бутылке на протяжении многих десятилетий. Компания Niepoort удостоена почетной награды "Лучший производитель портвейнов" в 2001 году на конкурсе португальских вин.

Вино умеренного рубиново-красного цвета.

Округлый, сложный и просто роскошный вкус вина обладает весомыми тонами фруктов и ягод и сдержанными, элегантными танинами. В послевкусии остаются классические нотки минералов, пряных специй и кофе.

Аромат вина с первых же секунд поражает своей сложностью. Тона красных фруктов, шоколада и фиалки дополняются нюансами графитовой стружки, кедра, коробки из-под сигар и табака.

Вино может служить прекрасным дополнением к говядине, баранине, свинине, дичи, разнообразным блюдам из птицы. Также может подойти к морепродуктам, приготовленным без масла, томатным соусам и пицце. Не сочетается с сильно солеными и перчеными блюдами.

"Chateau Haut-Peyrous" Rouges ("Retour de Palombieres") — вино, обладающее спокойным и уверенным характером. Купаж включает в себя виноград сортов Мерло, Каберне Фран и Каберне Совиньон, а также незначительное количество сортов Мальбек и Пти Вердо. Это вино нельзя назвать концентрированным, но оно отличается поразительно живым и освежающим фруктовым вкусом. "Retour de Palombieres" в переводе с французского языка означает "возвращение паломбьеров". Марк Дарроз выбрал такое неофициальное имя для своего творения потому, что хотел отдать должное своим помощникам — паломбьерам, так французы называют диких голубей. Каждую осень эти птицы прилетают на юг Франции на зимовку. Ежегодное возвращение голубей — впечатляющее зрелище: их стаи настолько огромны, что порой застилают небо. Птицы очень ценятся у французских производителей органических продуктов — они удобряют землю и помогают бороться с вредными насекомыми. Чтобы привлечь паломбьеров на свои виноградники, местные виноделы сооружают в своих поместьях голубятни. Шато О-Пейру не стало исключением. Это замечательное красное вино из Бордо появилось благодаря усилиям Марка Дарроза, представителя знаменитой семьи поваров и виноделов. У знатоков спиртных напитков семья Дарроз ассоциируется, прежде всего, с именем Франсиса Дарроза, который заслуженно считается "Патриархом арманьяка". Его отец, Жан Дарроз, был известным шеф-поваром и владельцем семейного ресторана, где Франсис работал сомелье. Отец и сын вместе путешествовали по землям Гаскони, разыскивая для своих клиентов лучшие напитки. Со временем, Франсис стал настоящим экспертом в выборе арманьяка. В 1971 году он основал собственную компанию по выдержке и продаже традиционного гасконского арманьяка. Постепенно, Франсис передавал полученный опыт своему сыну Марку. Марк Дарроз— профессиональный винодел. В 1992 году он окончил университет по специальности энология. После стажировки в винных хозяйствах Калифорнии, Венгрии и Франции, Марк присоединился к отцу в поисках лучших арманьяков, а после смерти Франсиса, стал управляющим семейным предприятием. В 2007 году Марк Дарроз решил разнообразить ассортимент продукции своей компании линейкой органических вин. Для того, чтобы иметь возможность производить вино из собственного винограда, Марк купил поместье Шато О-Пейру, что находится в деревне Мазер субрегиона Грав. Марк Дарроз поставил себе цель — производство вин с собственным, неповторимым характером, дарованным самой природой и отражающим все великолепие терруара Chateau Haut-Peyrous. Поэтому весь цикл выращивания винограда и производства вина в поместье проходит в соответствии с принципами органического виноделия. Это означает отказ от химических удобрений (допускается только небольшое количество сульфитов), пестицидов, искусственных добавок и консервантов. В процессе производства вина используются только натуральные компоненты, а вмешательство в ход естественного процесса ферментации минимально. Деликатный процесс отжима сока и долгий период мацерации даруют вину тонкость, а выдержка части вина в дубовых бочках в течение года придает утонченность танинам и сложность вкусу. Все это позволило винам Марка Дарроза пройти государственную сертификацию. В 2012 году хозяйству Шато О-Пейру был присвоен статус производителя органической продукции.

Вино умеренного рубиново-красного цвета.

Округлый, сложный и просто роскошный вкус вина обладает весомыми тонами фруктов и ягод и сдержанными, элегантными танинами. В послевкусии остаются классические нотки минералов, пряных специй и кофе.

Аромат вина с первых же секунд поражает своей сложностью. Тона красных фруктов, шоколада и фиалки дополняются нюансами графитовой стружки, кедра, коробки из-под сигар и табака.

Вино может служить прекрасным дополнением к говядине, баранине, свинине, дичи, разнообразным блюдам из птицы. Также может подойти к морепродуктам, приготовленным без масла, томатным соусам и пицце. Не сочетается с сильно солеными и перчеными блюдами.

"Chateau Haut-Peyrous" Rouges ("Retour de Palombieres") — вино, обладающее спокойным и уверенным характером. Купаж включает в себя виноград сортов Мерло, Каберне Фран и Каберне Совиньон, а также незначительное количество сортов Мальбек и Пти Вердо. Это вино нельзя назвать концентрированным, но оно отличается поразительно живым и освежающим фруктовым вкусом. "Retour de Palombieres" в переводе с французского языка означает "возвращение паломбьеров". Марк Дарроз выбрал такое неофициальное имя для своего творения потому, что хотел отдать должное своим помощникам — паломбьерам, так французы называют диких голубей. Каждую осень эти птицы прилетают на юг Франции на зимовку. Ежегодное возвращение голубей — впечатляющее зрелище: их стаи настолько огромны, что порой застилают небо. Птицы очень ценятся у французских производителей органических продуктов — они удобряют землю и помогают бороться с вредными насекомыми. Чтобы привлечь паломбьеров на свои виноградники, местные виноделы сооружают в своих поместьях голубятни. Шато О-Пейру не стало исключением. Это замечательное красное вино из Бордо появилось благодаря усилиям Марка Дарроза, представителя знаменитой семьи поваров и виноделов. У знатоков спиртных напитков семья Дарроз ассоциируется, прежде всего, с именем Франсиса Дарроза, который заслуженно считается "Патриархом арманьяка". Его отец, Жан Дарроз, был известным шеф-поваром и владельцем семейного ресторана, где Франсис работал сомелье. Отец и сын вместе путешествовали по землям Гаскони, разыскивая для своих клиентов лучшие напитки. Со временем, Франсис стал настоящим экспертом в выборе арманьяка. В 1971 году он основал собственную компанию по выдержке и продаже традиционного гасконского арманьяка. Постепенно, Франсис передавал полученный опыт своему сыну Марку. Марк Дарроз— профессиональный винодел. В 1992 году он окончил университет по специальности энология. После стажировки в винных хозяйствах Калифорнии, Венгрии и Франции, Марк присоединился к отцу в поисках лучших арманьяков, а после смерти Франсиса, стал управляющим семейным предприятием. В 2007 году Марк Дарроз решил разнообразить ассортимент продукции своей компании линейкой органических вин. Для того, чтобы иметь возможность производить вино из собственного винограда, Марк купил поместье Шато О-Пейру, что находится в деревне Мазер субрегиона Грав. Марк Дарроз поставил себе цель — производство вин с собственным, неповторимым характером, дарованным самой природой и отражающим все великолепие терруара Chateau Haut-Peyrous. Поэтому весь цикл выращивания винограда и производства вина в поместье проходит в соответствии с принципами органического виноделия. Это означает отказ от химических удобрений (допускается только небольшое количество сульфитов), пестицидов, искусственных добавок и консервантов. В процессе производства вина используются только натуральные компоненты, а вмешательство в ход естественного процесса ферментации минимально. Деликатный процесс отжима сока и долгий период мацерации даруют вину тонкость, а выдержка части вина в дубовых бочках в течение года придает утонченность танинам и сложность вкусу. Все это позволило винам Марка Дарроза пройти государственную сертификацию. В 2012 году хозяйству Шато О-Пейру был присвоен статус производителя органической продукции.

Вино блестящего соломенно-желтого цвета с медными отблесками.

Вкус вина свежий, бодрящий, гармоничный, мягкий, средней насыщенности, с хорошо сбалансированной кислотностью, фруктовыми оттенками и легкими минеральными нотками в стойкой послевкусии.

Нежный, тонкий, приятный фруктовый аромат вина наполнен оттенками яблок и желтых фруктов (желтого персика, ананаса, цитрусовых).

Вино прекрасно сочетается с овощными салатами, морепродуктами, легкими закусками, рыбными блюдами, пастой со сливочным соусом, свежими творожными сырами.

"Sunelle" Pinot Grigio — яркое, свежее, бодрящее вино с сочными фруктовыми оттенками во вкусе и аромате. Вино изготавливается из винограда сорта Пино Гриджио, выращенного в самых прохладных районах муниципалитета Казальбордино. Органические виноградники, имеющие преимущественно северную экспозицию, разбиты на глинистой почве на высоте 100-150 метров над уровнем моря. Урожай собирается вручную в ранние утренние часы в середине августа, когда плоды достигают полной зрелости. Виноград мягко прессуется, полученное сусло осветляется путем декантации и ферментируется в стальных резервуарах при температуре 18 °С. Затем вино выдерживается 4 месяца в стальных чанах, из которых — один месяц в контакте с осадком. После розлива в бутылки Пино Гриджио отстаивается в подвалах около 10 дней и выпускается на рынок. "Сунелле" Пино Гриджио можно пить молодым или хранить в прохладном месте при температуре 12-14 °С.

Компания Madonna dei Miracoli, также известная как Vini Casalbordino, была образована небольшими винодельческими хозяйствами одноименного района Касальбордино в регионе Абруццо в 1960 году. Для достижения своей цели развития виноделия они приняли решение объединиться в кооператив, к которому стали присоединяться все новые и новые виноградари. На сегодня в его состав входит 650 членов, общая площадь владений которых составляет 1400 гектаров виноградников.Кооператив выращивает не только местные сорта винограда, но и адаптирует к местным условиям традиционные. Одним из непременных условий принадлежности к сообществу виноделов Madonna dei Miracoli является соответствие высокому качеству, которое подтверждают многочисленные награды и рейтинги ведущих мировых экспертов.

Вино блестящего соломенно-желтого цвета с медными отблесками.

Вкус вина свежий, бодрящий, гармоничный, мягкий, средней насыщенности, с хорошо сбалансированной кислотностью, фруктовыми оттенками и легкими минеральными нотками в стойкой послевкусии.

Нежный, тонкий, приятный фруктовый аромат вина наполнен оттенками яблок и желтых фруктов (желтого персика, ананаса, цитрусовых).

Вино прекрасно сочетается с овощными салатами, морепродуктами, легкими закусками, рыбными блюдами, пастой со сливочным соусом, свежими творожными сырами.

"Sunelle" Pinot Grigio — яркое, свежее, бодрящее вино с сочными фруктовыми оттенками во вкусе и аромате. Вино изготавливается из винограда сорта Пино Гриджио, выращенного в самых прохладных районах муниципалитета Казальбордино. Органические виноградники, имеющие преимущественно северную экспозицию, разбиты на глинистой почве на высоте 100-150 метров над уровнем моря. Урожай собирается вручную в ранние утренние часы в середине августа, когда плоды достигают полной зрелости. Виноград мягко прессуется, полученное сусло осветляется путем декантации и ферментируется в стальных резервуарах при температуре 18 °С. Затем вино выдерживается 4 месяца в стальных чанах, из которых — один месяц в контакте с осадком. После розлива в бутылки Пино Гриджио отстаивается в подвалах около 10 дней и выпускается на рынок. "Сунелле" Пино Гриджио можно пить молодым или хранить в прохладном месте при температуре 12-14 °С.

Компания Madonna dei Miracoli, также известная как Vini Casalbordino, была образована небольшими винодельческими хозяйствами одноименного района Касальбордино в регионе Абруццо в 1960 году. Для достижения своей цели развития виноделия они приняли решение объединиться в кооператив, к которому стали присоединяться все новые и новые виноградари. На сегодня в его состав входит 650 членов, общая площадь владений которых составляет 1400 гектаров виноградников.Кооператив выращивает не только местные сорта винограда, но и адаптирует к местным условиям традиционные. Одним из непременных условий принадлежности к сообществу виноделов Madonna dei Miracoli является соответствие высокому качеству, которое подтверждают многочисленные награды и рейтинги ведущих мировых экспертов.

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вкус вина мягкий, чистый, с фруктово-минеральными оттенками и утонченной кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Вино привлекает освежающим, гармоничным ароматом, сотканным из нот цитрусовых и тропических фруктов, абрикоса, цукатов и белых цветов.

Вино идеально сочетается с рыбой, моллюсками морепродуктами, ризотто и овощными пирогами.

Белое сухое вино Vigna Dogarina, Pinot Grigio, Venezia DOC производится из винограда сорта Пино Гриджио. Виноградники расположены в регионе Венеция. Урожай собирают в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются декантации с последующей ферментацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино идеально сочетается с рыбой, моллюсками морепродуктами, ризотто и овощными пирогами.

Vigna Dogarina — винодельческое хозяйство, занимающееся производством элегантных вин, где предельное внимание к каждой детали, начиная от управления виноградниками и заканчивая розливом в бутылки, позволяет достичь стандартов абсолютного совершенства. Солидный опыт виноградарства в сочетании с использованием самых современных технологий позволяет производить отличные вина. Общая площадь виноградников составляет 100 га, на них применяются традиционные методы возделывания лозы в сочетании с принципами минимального вмешательства. Благодаря своей фотоэлектрической системе компания может покрыть все свои потребности в энергии, сводя к минимуму выбросы углекислого газа.С августа 2016 года Vigna Dogarina стала частью Gruppo Vi.V.O., в которую входят известные производители вин северо-восточного Венето.

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вкус вина мягкий, чистый, с фруктово-минеральными оттенками и утонченной кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Вино привлекает освежающим, гармоничным ароматом, сотканным из нот цитрусовых и тропических фруктов, абрикоса, цукатов и белых цветов.

Вино идеально сочетается с рыбой, моллюсками морепродуктами, ризотто и овощными пирогами.

Белое сухое вино Vigna Dogarina, Pinot Grigio, Venezia DOC производится из винограда сорта Пино Гриджио. Виноградники расположены в регионе Венеция. Урожай собирают в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются декантации с последующей ферментацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино идеально сочетается с рыбой, моллюсками морепродуктами, ризотто и овощными пирогами.

Vigna Dogarina — винодельческое хозяйство, занимающееся производством элегантных вин, где предельное внимание к каждой детали, начиная от управления виноградниками и заканчивая розливом в бутылки, позволяет достичь стандартов абсолютного совершенства. Солидный опыт виноградарства в сочетании с использованием самых современных технологий позволяет производить отличные вина. Общая площадь виноградников составляет 100 га, на них применяются традиционные методы возделывания лозы в сочетании с принципами минимального вмешательства. Благодаря своей фотоэлектрической системе компания может покрыть все свои потребности в энергии, сводя к минимуму выбросы углекислого газа.С августа 2016 года Vigna Dogarina стала частью Gruppo Vi.V.O., в которую входят известные производители вин северо-восточного Венето.

Вино бледного соломенно-желтого цвета.

Вкус вина легкий, свежий, чистый, с гармоничной кислотностью, отличным балансом и приятным послевкусием, наполненным нотами цитрусовых, трав и минералов.

Изящный аромат вина состоит из нот груши, зеленого яблока, цитрусовых, молочных оттенков (сыр, крем) и минеральных штрихов.

Вино подается в качестве аперитива, со смешанными салатами и рыбными блюдами.

"Rocca" Pinot Grigio delle Venezie — моносортовое белое сухое вино из винограда сорта Пино Гриджио, выращенного в Венето на виноградниках, имеющих категорию DOC. Вино обладает свежим фруктовым ароматом и легким, сухим, пряно-острым вкусом. "Рокка" Пино Гриджио делле Венецие превосходно в качестве аперитива, в сочетании с салатами и рыбными блюдами. Потенциал хранения вина составляет 1-2 года.

В 1880 году Франческо Рокка основал компанию Vinicola Rocca, которая стала смыслом жизни четырех поколений его потомков. В 1936 году его сын, Анджело, значительно увеличил объем производства и построил собственный погреб в Нардо (Апулия). Собственная линия розлива появилась только в 1960-х годах, позволив сосредоточить выпуск на собственных винах под брендом "Рокка".В настоящее время площадь хранилища составляет 5000 м², две современные линии розлива обеспечивают эффективное производство 10000 тысяч бутылок в час. Эрнесто Рокка (внук основателя) вместе со своими 4 сыновьями управляет винным хозяйством компании Angelo Rocca e Figli, поставляя на рынок достойные вина, высоко оцененные потребителями в странах Европы, Америки и Азии.

Вино бледного соломенно-желтого цвета.

Вкус вина легкий, свежий, чистый, с гармоничной кислотностью, отличным балансом и приятным послевкусием, наполненным нотами цитрусовых, трав и минералов.

Изящный аромат вина состоит из нот груши, зеленого яблока, цитрусовых, молочных оттенков (сыр, крем) и минеральных штрихов.

Вино подается в качестве аперитива, со смешанными салатами и рыбными блюдами.

"Rocca" Pinot Grigio delle Venezie — моносортовое белое сухое вино из винограда сорта Пино Гриджио, выращенного в Венето на виноградниках, имеющих категорию DOC. Вино обладает свежим фруктовым ароматом и легким, сухим, пряно-острым вкусом. "Рокка" Пино Гриджио делле Венецие превосходно в качестве аперитива, в сочетании с салатами и рыбными блюдами. Потенциал хранения вина составляет 1-2 года.

В 1880 году Франческо Рокка основал компанию Vinicola Rocca, которая стала смыслом жизни четырех поколений его потомков. В 1936 году его сын, Анджело, значительно увеличил объем производства и построил собственный погреб в Нардо (Апулия). Собственная линия розлива появилась только в 1960-х годах, позволив сосредоточить выпуск на собственных винах под брендом "Рокка".В настоящее время площадь хранилища составляет 5000 м², две современные линии розлива обеспечивают эффективное производство 10000 тысяч бутылок в час. Эрнесто Рокка (внук основателя) вместе со своими 4 сыновьями управляет винным хозяйством компании Angelo Rocca e Figli, поставляя на рынок достойные вина, высоко оцененные потребителями в странах Европы, Америки и Азии.

Вино золотистого цвета.

Вкус вина очень сдержанный, но гармоничный, сложный, свежий, с хорошей структурой, поддерживаемой твердой кислотностью. Послевкусие элегантное, очень долгое, минеральное, слегка соленое.

В деликатном, менее выразительном, чем в предыдущие годы, аромате вина выделяются свежие ноты лайма, имбиря и некоторых экзотических фруктов.

Вино рекомендуется подавать к устрицам, запеченной рыбе, белому мясу, в том числе мясу птицы, вегетарианским блюдам с клубневыми овощами (репа, сладкий картофель, свекла), салату Цезарь, блюдам с сыром.

Виноград для производства белого вина "Redoma" происходит с небольших старинных виноградников с различными белыми местными сортами, располагающихся на высоте 500-600 метров над уровнем моря, на правой стороне реки Дору. Возраст лоз превышает 60 лет. Почва — слюдяная, сланцевая, придающая вину минеральность, нежность и свежесть. Ферментация и выдержка вина в течение полугода проходит в бочках из французского дуба. Будучи очень деликатным и уравновешенным в молодости, винтаж 2018 года, безусловно, будет очень хорошо развиваться в бутылке. Небольшая винодельческая компания Нипорт, изготавливающая одни из лучших портвейнов, была основана в 1842 году семьей Нипорт — выходцами из Нидерландов. Сейчас компанию возглавляет представитель пятого поколения семьи — известный Дирк Нипорт, заслуживший высокий международный авторитет среди виноделов. Долгое время семья Нипорт закупала виноград у небольших хозяйств, расположенных в долине Пинао. Но в 1988 году компания приобрела в собственность два виноградника высшей категории "А" общей площадью 30 га: Кианта ду Каррил и Кианта де Наполеш. Кроме этого, сегодня под управлением компании находится еще одно хозяйство — Кинта ду Пассадору.На виноградниках компании Niepoort преобладают низкоурожайные лозы почтенного возраста от 40 до 70 лет, а возраст некоторых даже превышает 100 лет. Нипорт придерживается традиционного метода винификации портвейнов. Здесь, как и в старые времена, работники давят виноград ногами в огромных гранитных чанах "лагарес", что позволяет получать насыщенные танинами и пигментом портвейны. При выдержке вин вместе с небольшими дорогостоящими бочками "пипаш" объемом 500-600 литров используют также большие дубовые бочки "тонеиш" объемом 25-35 тысяч литров. В результате смешивания вин, выдержанных в "пипаш" и "тонеиш", рождаются элегантные и гармоничные портвейны, улучшающие свои качества в бутылке на протяжении многих десятилетий. Компания Niepoort удостоена почетной награды "Лучший производитель портвейнов" в 2001 году на конкурсе португальских вин.

Вино золотистого цвета.

Вкус вина очень сдержанный, но гармоничный, сложный, свежий, с хорошей структурой, поддерживаемой твердой кислотностью. Послевкусие элегантное, очень долгое, минеральное, слегка соленое.

В деликатном, менее выразительном, чем в предыдущие годы, аромате вина выделяются свежие ноты лайма, имбиря и некоторых экзотических фруктов.

Вино рекомендуется подавать к устрицам, запеченной рыбе, белому мясу, в том числе мясу птицы, вегетарианским блюдам с клубневыми овощами (репа, сладкий картофель, свекла), салату Цезарь, блюдам с сыром.

Виноград для производства белого вина "Redoma" происходит с небольших старинных виноградников с различными белыми местными сортами, располагающихся на высоте 500-600 метров над уровнем моря, на правой стороне реки Дору. Возраст лоз превышает 60 лет. Почва — слюдяная, сланцевая, придающая вину минеральность, нежность и свежесть. Ферментация и выдержка вина в течение полугода проходит в бочках из французского дуба. Будучи очень деликатным и уравновешенным в молодости, винтаж 2018 года, безусловно, будет очень хорошо развиваться в бутылке. Небольшая винодельческая компания Нипорт, изготавливающая одни из лучших портвейнов, была основана в 1842 году семьей Нипорт — выходцами из Нидерландов. Сейчас компанию возглавляет представитель пятого поколения семьи — известный Дирк Нипорт, заслуживший высокий международный авторитет среди виноделов. Долгое время семья Нипорт закупала виноград у небольших хозяйств, расположенных в долине Пинао. Но в 1988 году компания приобрела в собственность два виноградника высшей категории "А" общей площадью 30 га: Кианта ду Каррил и Кианта де Наполеш. Кроме этого, сегодня под управлением компании находится еще одно хозяйство — Кинта ду Пассадору.На виноградниках компании Niepoort преобладают низкоурожайные лозы почтенного возраста от 40 до 70 лет, а возраст некоторых даже превышает 100 лет. Нипорт придерживается традиционного метода винификации портвейнов. Здесь, как и в старые времена, работники давят виноград ногами в огромных гранитных чанах "лагарес", что позволяет получать насыщенные танинами и пигментом портвейны. При выдержке вин вместе с небольшими дорогостоящими бочками "пипаш" объемом 500-600 литров используют также большие дубовые бочки "тонеиш" объемом 25-35 тысяч литров. В результате смешивания вин, выдержанных в "пипаш" и "тонеиш", рождаются элегантные и гармоничные портвейны, улучшающие свои качества в бутылке на протяжении многих десятилетий. Компания Niepoort удостоена почетной награды "Лучший производитель портвейнов" в 2001 году на конкурсе португальских вин.