Вино Пино Гриджио, Темпранильо, Мерло, Кларет, Другие сорта, Пино Нуар и Турига Франсеса/Турига Франка, Страница 69

Вино глубокого красного цвета с легкими терракотовыми оттенками.

Вино обладает округлым и спелым вкусом с яркой минеральностью и длительным сбалансированным послевкусием. Со временем вкусовые качества вина только улучшатся.

Вино имеет богатый букет с ароматами красных спелых ягод, особенно малины, и примечаниями фиалки.

Вино рекомендуется к разнообразным блюдам из мяса и дичи под сложными ягодными соусами.

Само название вина говорит о том, что виноградник, где выращивают виноград для его создания, расположен в углу (Angles) между Volnay Fremiets и Volay Clos de la Barre. Вино сочетает мягкую и шелковистую текстуру Volnay с грубоватой и смелой базой виноградников Pommard. Виноградник ориентирован на восток и юго-восток. Каменистая подпочва, содержащая много глины, обеспечивает винограднику хороший дренаж. Вино рекомендуют деканитовать за полчаса до подачи на стол.  Один из великих виноделов Франции — Оливье Лефлев также известен как великолепный гитарист, который в 1972-1979 годах работал музыкальным директором в Париже, в 1982 году он покинул сцену, приняв решение пойти по стопам своего отца. Оливье начинает работать в семейном бизнесе – Domaine Leflaive, который был основан еще в 18 веке, но позже принимает решение о создании своего хозяйства. Он ставит перед собой цель – производство великолепных красных и белых вин Бургундии, которые были бы доступны для всех любителей. Домен Olivier Leflaive Freres был основан Оливье, его братом Патриком и дядей Винсентом в 1984 году. Помимо этого, с 1990 по 1994 год Оливье был одним из управляющих семейным бизнесом. Сегодня хозяйство Olivier Leflaive владеет приблизительно 12 га виноградников в аппеласьонах Пюлиньи-Монраше, Мерсо Премье Крю, Шассань-Монраше Премьер Крю, Бургонь Алиготе и др. Чтобы получить качественное вино недостаточно только отличного сырья, также необходимо использовать современные технологии в сочетании с проверенным временем традиционным подходом к производству. Для создания своих вин хозяйство Olivier Leflaive использует лучший виноград, выращенный на собственных виноградниках или приобретенный у других известных хозяйств из Кот д’ Ор, вина производятся и выдерживаются в соответствии с самыми высокими требованиями. Сегодня хозяйство Olivier Leflaive является одним из лучших производителей Бургундии, его основатель Оливье Лефлев и команда опытных энологов полагаются на опыт и интуицию для того, чтобы сохранить имидж и высокую репутацию. Все вина Olivier Leflaive Freres являются ярким отражением неповторимого характера каждого бургундского аппелласьона.

Вино глубокого красного цвета с легкими терракотовыми оттенками.

Вино обладает округлым и спелым вкусом с яркой минеральностью и длительным сбалансированным послевкусием. Со временем вкусовые качества вина только улучшатся.

Вино имеет богатый букет с ароматами красных спелых ягод, особенно малины, и примечаниями фиалки.

Вино рекомендуется к разнообразным блюдам из мяса и дичи под сложными ягодными соусами.

Само название вина говорит о том, что виноградник, где выращивают виноград для его создания, расположен в углу (Angles) между Volnay Fremiets и Volay Clos de la Barre. Вино сочетает мягкую и шелковистую текстуру Volnay с грубоватой и смелой базой виноградников Pommard. Виноградник ориентирован на восток и юго-восток. Каменистая подпочва, содержащая много глины, обеспечивает винограднику хороший дренаж. Вино рекомендуют деканитовать за полчаса до подачи на стол.  Один из великих виноделов Франции — Оливье Лефлев также известен как великолепный гитарист, который в 1972-1979 годах работал музыкальным директором в Париже, в 1982 году он покинул сцену, приняв решение пойти по стопам своего отца. Оливье начинает работать в семейном бизнесе – Domaine Leflaive, который был основан еще в 18 веке, но позже принимает решение о создании своего хозяйства. Он ставит перед собой цель – производство великолепных красных и белых вин Бургундии, которые были бы доступны для всех любителей. Домен Olivier Leflaive Freres был основан Оливье, его братом Патриком и дядей Винсентом в 1984 году. Помимо этого, с 1990 по 1994 год Оливье был одним из управляющих семейным бизнесом. Сегодня хозяйство Olivier Leflaive владеет приблизительно 12 га виноградников в аппеласьонах Пюлиньи-Монраше, Мерсо Премье Крю, Шассань-Монраше Премьер Крю, Бургонь Алиготе и др. Чтобы получить качественное вино недостаточно только отличного сырья, также необходимо использовать современные технологии в сочетании с проверенным временем традиционным подходом к производству. Для создания своих вин хозяйство Olivier Leflaive использует лучший виноград, выращенный на собственных виноградниках или приобретенный у других известных хозяйств из Кот д’ Ор, вина производятся и выдерживаются в соответствии с самыми высокими требованиями. Сегодня хозяйство Olivier Leflaive является одним из лучших производителей Бургундии, его основатель Оливье Лефлев и команда опытных энологов полагаются на опыт и интуицию для того, чтобы сохранить имидж и высокую репутацию. Все вина Olivier Leflaive Freres являются ярким отражением неповторимого характера каждого бургундского аппелласьона.

Вино розовато-медного цвета.

У вина приятный, свежий вкус с живой кислотностью, замечательной фруктовостью и ощутимой минеральностью, которая обволакивает гармоничную структуру вина. Ягодные нотки в обрамлении цветочных штрихов надолго остаются в соблазнительном послевкусии.

Вино демонстрирует сочный, элегантный аромат, сотканный из нот земляники, цветов бузины, нюансов увядших роз и сухофруктов.

Вино идеально само по себе в качестве аперитива. Также, его можно подавать к белому мясу, рыбным деликатесам, салатам, блюдам из морепродуктов, креветкам и разнообразным сырам.

Di Lenardo, "Gossip" Pinot Grigio Ramato — элегантное белое сухое вино с привлекательным цветом медного оттенка, что нашло отображение в названии вина, так как надпись "Ramato" в переводе с итальянского означает "медный". Вино изготавливается из винограда сорта Пино Гриджио, произрастающего на виноградниках хозяйства в регионе Фриули. Сбор урожая осуществляется вручную и проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости. После тщательной сортировки виноград подвергается деликатному прессованию и дальнейшей мацерации на кожице в течение ночи, обеспечивающей характерный медный оттенок вина. Ферментация протекает в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 15°С. Выдерживается вино на тонком осадке с регулярным батонажем в тех же стальных емкостях. Перед бутилированием вино подвергается фильтрации с помощью новой биосистемы Flowtation. После розлива вино оставляют в погребе винодельни еще на 2 месяца.

Винодельня Ди Ленардо, расположенная в области Фриули, ведет свою историю с 1878 года, когда во Фриули Граве было построено родовое имение, окруженное виноградниками. Предки нынешнего владельца и энолога винодельни — Массимо Ди Ленардо — занимались виноградарством в этом регионе еще с начала 1800-х годов. Но, именно Массимо удалось поднять компанию на высокий уровень, благодаря созданию вин удивительного вкуса и качества, а также внедрению новых методов управления виноградниками и винодельней. Именно Массимо принял решение создавать вина только из собственного урожая, предпринял высадку новых, специально подобранных сортов винограда, повысил плотность урожая до 6000 лоз на гектар. К четырем основным виноградникам — Vigne dai Vieris , Vigne da San Martin, Vigne da Lis Maris и Tiare D'Albe, — занимающим 40 гектар из 150, принадлежащих Ди Ленардо, Массимо добавил еще 5 гектар, арендовав виноградник в Аквилее. Урожай собирается исключительно вручную. При винификации используются новые методы электронного управления температурой во время брожения, улучшающие качество конечного продукта. Усилия Массимо Ди Ленардо не прошли даром. Его вина заслужили высокие оценки специалистов, известный журнал "Gambero Rosso" назвал вина Ди Ленардо лучшими по соотношению цена/качество в регионе Фриули. Сам Массимо говорит, что несмотря на то, что винодельня и погреба находятся в области Фриули, "на самом деле, мы расположены ... на Луне, потому что наши вина очень индивидуальны, и их вкусы не являются типичными для области, но очень типичным ...для нас!"

Вино розовато-медного цвета.

У вина приятный, свежий вкус с живой кислотностью, замечательной фруктовостью и ощутимой минеральностью, которая обволакивает гармоничную структуру вина. Ягодные нотки в обрамлении цветочных штрихов надолго остаются в соблазнительном послевкусии.

Вино демонстрирует сочный, элегантный аромат, сотканный из нот земляники, цветов бузины, нюансов увядших роз и сухофруктов.

Вино идеально само по себе в качестве аперитива. Также, его можно подавать к белому мясу, рыбным деликатесам, салатам, блюдам из морепродуктов, креветкам и разнообразным сырам.

Di Lenardo, "Gossip" Pinot Grigio Ramato — элегантное белое сухое вино с привлекательным цветом медного оттенка, что нашло отображение в названии вина, так как надпись "Ramato" в переводе с итальянского означает "медный". Вино изготавливается из винограда сорта Пино Гриджио, произрастающего на виноградниках хозяйства в регионе Фриули. Сбор урожая осуществляется вручную и проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости. После тщательной сортировки виноград подвергается деликатному прессованию и дальнейшей мацерации на кожице в течение ночи, обеспечивающей характерный медный оттенок вина. Ферментация протекает в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 15°С. Выдерживается вино на тонком осадке с регулярным батонажем в тех же стальных емкостях. Перед бутилированием вино подвергается фильтрации с помощью новой биосистемы Flowtation. После розлива вино оставляют в погребе винодельни еще на 2 месяца.

Винодельня Ди Ленардо, расположенная в области Фриули, ведет свою историю с 1878 года, когда во Фриули Граве было построено родовое имение, окруженное виноградниками. Предки нынешнего владельца и энолога винодельни — Массимо Ди Ленардо — занимались виноградарством в этом регионе еще с начала 1800-х годов. Но, именно Массимо удалось поднять компанию на высокий уровень, благодаря созданию вин удивительного вкуса и качества, а также внедрению новых методов управления виноградниками и винодельней. Именно Массимо принял решение создавать вина только из собственного урожая, предпринял высадку новых, специально подобранных сортов винограда, повысил плотность урожая до 6000 лоз на гектар. К четырем основным виноградникам — Vigne dai Vieris , Vigne da San Martin, Vigne da Lis Maris и Tiare D'Albe, — занимающим 40 гектар из 150, принадлежащих Ди Ленардо, Массимо добавил еще 5 гектар, арендовав виноградник в Аквилее. Урожай собирается исключительно вручную. При винификации используются новые методы электронного управления температурой во время брожения, улучшающие качество конечного продукта. Усилия Массимо Ди Ленардо не прошли даром. Его вина заслужили высокие оценки специалистов, известный журнал "Gambero Rosso" назвал вина Ди Ленардо лучшими по соотношению цена/качество в регионе Фриули. Сам Массимо говорит, что несмотря на то, что винодельня и погреба находятся в области Фриули, "на самом деле, мы расположены ... на Луне, потому что наши вина очень индивидуальны, и их вкусы не являются типичными для области, но очень типичным ...для нас!"

Вино красивого черно-рубинового цвета.

Вкус вина средней плотности, с хорошо интегрированными танинами, нотами спелых фруктов, черной смородины, малины, вишни и черники, нюансами ванили, специй, минералов, дымка. Послевкусие длинное, с минеральными и травяными намеками.

В ароматном букете вина тона спелых ягод, ягодного джема, специй и трав, оттенки табака и тостов.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, паштетами, мясными закусками, колбасами, сырами.

Вино Chateau Gigault Cuvee Viva впервые было выпущено в 2001 году. Оно посвящено трагически погибшей 14-летней дочери Кристофа и носит ее имя — Viva. На оборотной стороне этикетки написано стихотворение, посвященное дочери. Вино выдерживается на осадке, что позволяет сделать вкус вина богаче и четче. Шато Жиго Кюве Вива — очень элегантное вино с ярким ароматом и широким богатым вкусом. Шато Жиго, ведущее свою историю с XVIII века, расположено в престижном районе Премьер Кот де Блай, на правом берегу устья Жиронды, напротив Сен-Жюльен. С 1998 года Шато владеет Кристоф Ребул Сальц — основатель общества торговцев бордосскими винами "The Wine Merchant", один из наиболее уважаемых трейдеров вина в Бордо, хозяин еще одного Шато —"Les Grands Marechaux". Главным виноделом Шато является Стефан Деренонкурт, создатель культовых вин от Chateau La Mondotte в Сант-Эмильон. Шато принадлежит площадь в 30 гектар, из которых 14 гектар занимают виноградники на которых выращивается 5% Каберне Совиньон, 90% Мерло и 5% Каберне Фран. Средний возраст лоз — 37 лет. Плотность посадок составляет 5500 лоз на гектар. Виноград тщательно отбирается и сортируется на вибростоле. Винификация происходит в бетонных емкостях при контроле температуры. После малолактической ферментации в барриках, вино остается в них для дальнейшей выдержки.

Вино красивого черно-рубинового цвета.

Вкус вина средней плотности, с хорошо интегрированными танинами, нотами спелых фруктов, черной смородины, малины, вишни и черники, нюансами ванили, специй, минералов, дымка. Послевкусие длинное, с минеральными и травяными намеками.

В ароматном букете вина тона спелых ягод, ягодного джема, специй и трав, оттенки табака и тостов.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, паштетами, мясными закусками, колбасами, сырами.

Вино Chateau Gigault Cuvee Viva впервые было выпущено в 2001 году. Оно посвящено трагически погибшей 14-летней дочери Кристофа и носит ее имя — Viva. На оборотной стороне этикетки написано стихотворение, посвященное дочери. Вино выдерживается на осадке, что позволяет сделать вкус вина богаче и четче. Шато Жиго Кюве Вива — очень элегантное вино с ярким ароматом и широким богатым вкусом. Шато Жиго, ведущее свою историю с XVIII века, расположено в престижном районе Премьер Кот де Блай, на правом берегу устья Жиронды, напротив Сен-Жюльен. С 1998 года Шато владеет Кристоф Ребул Сальц — основатель общества торговцев бордосскими винами "The Wine Merchant", один из наиболее уважаемых трейдеров вина в Бордо, хозяин еще одного Шато —"Les Grands Marechaux". Главным виноделом Шато является Стефан Деренонкурт, создатель культовых вин от Chateau La Mondotte в Сант-Эмильон. Шато принадлежит площадь в 30 гектар, из которых 14 гектар занимают виноградники на которых выращивается 5% Каберне Совиньон, 90% Мерло и 5% Каберне Фран. Средний возраст лоз — 37 лет. Плотность посадок составляет 5500 лоз на гектар. Виноград тщательно отбирается и сортируется на вибростоле. Винификация происходит в бетонных емкостях при контроле температуры. После малолактической ферментации в барриках, вино остается в них для дальнейшей выдержки.

Вино демонстрирует бледно-розовый цвет.

Вино соблазняет мягким, гармоничным, обволакивающим вкусом с гладкой текстурой, изящными фруктово-цветочными акцентами, хорошо сбалансированной кислотностью и минеральным послевкусием.

В элегантном аромате вина доминируют оттенки свежей клубники, земляники и цитрусовых.

Вино превосходно в качестве аперитива, хорошо сочетается с сырыми овощами, свежими сырами, белым мясом и другими не слишком сложными блюдами.

Изысканное "Albia" Rose — одно из лучших вин Бароне Рикасоли. Оно создается из винограда сортов Санджовезе и Мерло. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Санджовезе ферментируется отдельно от Мерло, традиционным для белых вин способом — без кожицы, что обогащает вкус будущего вина великолепным балансом и яркой фруктовостью. Винификация проходит в стальных чанах при контролируемой температуре 12-16 °C на протяжении 25-30 дней. Выдерживается вино в резервуарах из нержавеющей стали в течение трех месяцев.Семья Рикасоли имеет древние корни и входит в четверку самых старых в мире семейных компаний. Это также старейшая компания в Италии, семья Рикасоли владеет замком Castello di Brolio с 1141 года. Рикасоли были одними из первых, кто посвятил себя развитию сельского хозяйства и виноградарства. Известно, что с конца 1600 годов семьей производятся первые экспортные поставки в Амстердам и Англию. А с начала 1900-х вина Бролио известны и экспортируется по всему миру: от Китая до Саудовской Аравии, Южной Африки и Коста-Рики. Один из предков, барон Беттино Рикасоли (1809-1880) по прозвищу "железный барон", более 30 лет проводил исследования и эксперименты с целью производства высококачественных вин Кьянти, способных конкурировать на международном уровне с великими французскими винами. Барон выполнил эту миссию, раскрыв потенциал терруара Бролио, соединив технологические процессы, прикладную науку с принципами виноделия. В 1867 году вино Рикасоли выиграло первую Золотую медаль на Международной выставке в Париже.Деятельность барона дала не просто толчок к развитию виноделия в Кьянти. В соответствии с современными принципами организации экономической и сельского хозяйства, Беттино Рикасолиспособствовал развитию автомобильных и железных дорог региона и многих других прогрессивных веяний. "В настоящее время нашим исследованиям почти тысяча лет", — говорит правнук Беттино Рикасоли — Франческо, управляющий с 1993 года компанией, которой принадлежат 240 га виноградников и 26 га оливковых рощ в красивейшей и богатой разнообразием почв и климата области Кьянти. Он продолжает благородное дело предков, поддерживая качество и характер великих вин Бролио, проводя испытания, оценивая уникальные особенности территории и ее истории, завоевывая высокие награды мирового уровня и придавая новое значение культуре и искусству винопития.

Вино демонстрирует бледно-розовый цвет.

Вино соблазняет мягким, гармоничным, обволакивающим вкусом с гладкой текстурой, изящными фруктово-цветочными акцентами, хорошо сбалансированной кислотностью и минеральным послевкусием.

В элегантном аромате вина доминируют оттенки свежей клубники, земляники и цитрусовых.

Вино превосходно в качестве аперитива, хорошо сочетается с сырыми овощами, свежими сырами, белым мясом и другими не слишком сложными блюдами.

Изысканное "Albia" Rose — одно из лучших вин Бароне Рикасоли. Оно создается из винограда сортов Санджовезе и Мерло. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Санджовезе ферментируется отдельно от Мерло, традиционным для белых вин способом — без кожицы, что обогащает вкус будущего вина великолепным балансом и яркой фруктовостью. Винификация проходит в стальных чанах при контролируемой температуре 12-16 °C на протяжении 25-30 дней. Выдерживается вино в резервуарах из нержавеющей стали в течение трех месяцев.Семья Рикасоли имеет древние корни и входит в четверку самых старых в мире семейных компаний. Это также старейшая компания в Италии, семья Рикасоли владеет замком Castello di Brolio с 1141 года. Рикасоли были одними из первых, кто посвятил себя развитию сельского хозяйства и виноградарства. Известно, что с конца 1600 годов семьей производятся первые экспортные поставки в Амстердам и Англию. А с начала 1900-х вина Бролио известны и экспортируется по всему миру: от Китая до Саудовской Аравии, Южной Африки и Коста-Рики. Один из предков, барон Беттино Рикасоли (1809-1880) по прозвищу "железный барон", более 30 лет проводил исследования и эксперименты с целью производства высококачественных вин Кьянти, способных конкурировать на международном уровне с великими французскими винами. Барон выполнил эту миссию, раскрыв потенциал терруара Бролио, соединив технологические процессы, прикладную науку с принципами виноделия. В 1867 году вино Рикасоли выиграло первую Золотую медаль на Международной выставке в Париже.Деятельность барона дала не просто толчок к развитию виноделия в Кьянти. В соответствии с современными принципами организации экономической и сельского хозяйства, Беттино Рикасолиспособствовал развитию автомобильных и железных дорог региона и многих других прогрессивных веяний. "В настоящее время нашим исследованиям почти тысяча лет", — говорит правнук Беттино Рикасоли — Франческо, управляющий с 1993 года компанией, которой принадлежат 240 га виноградников и 26 га оливковых рощ в красивейшей и богатой разнообразием почв и климата области Кьянти. Он продолжает благородное дело предков, поддерживая качество и характер великих вин Бролио, проводя испытания, оценивая уникальные особенности территории и ее истории, завоевывая высокие награды мирового уровня и придавая новое значение культуре и искусству винопития.

Вино рубиново-вишневого цвета.

Вкус вина округлый, шелковистый, приятный, с нотами сладких фруктов и минералов, с мелкозернистыми танинами и стойким послевкусием.

Сдержанный, элегантный аромат изобилует оттенками ванили, дуба и спелых фруктов.

Вино прекрасно раскрывается в тандеме с твердыми сырами, жарким из оленины, бараньими отбивными и говяжьим бифштексом с жареными овощами, мясом-гриль или в пряном соусе, а также с другими сытными блюдами.

Для производства вина Chateau Rauzan Despagne, "Reserve" Rouge использовался виноград сортов Мерло, Каберне Фран и Каберне Совиньон. После сбора урожая его отправляют на винодельню для гребнеотделения и прессования. Затем ягоды подвергаются ферментации в стальных чанах при строго контролируемой температуре. Выдержка вина в этих же чанах длится один год. Такая технология позволяет сохранить легкий, освежающий, фруктовый вкус вина, характерный для вин данного аппелласьона. Коллекция вин от Chateau Rauzan Despagne отличается сложным фруктовым вкусом, что способствовало популяризации вин из этой коллекции в последние годы. Вот уже на протяжении 200 лет виноградниками Chateau Rauzan Despagne владеет семья Деспань. Жан-Луи Деспань ставит на первое место качество производимых вин и работает под девизом "Нет количеству без качества!". В 2003 году он оставил бизнес своим детям и переехал в Бразилию. Теперь его дети — Тибо и Базалин — отвечают за линейку вин в Бордо. На винодельне установлено самое современное оборудование. Динамичный подход к продвижению вин помог семье Деспань приобрести много друзей и преданных клиентов по всему миру, а их вина завоевывают признание и высокие оценки критиков.

Вино рубиново-вишневого цвета.

Вкус вина округлый, шелковистый, приятный, с нотами сладких фруктов и минералов, с мелкозернистыми танинами и стойким послевкусием.

Сдержанный, элегантный аромат изобилует оттенками ванили, дуба и спелых фруктов.

Вино прекрасно раскрывается в тандеме с твердыми сырами, жарким из оленины, бараньими отбивными и говяжьим бифштексом с жареными овощами, мясом-гриль или в пряном соусе, а также с другими сытными блюдами.

Для производства вина Chateau Rauzan Despagne, "Reserve" Rouge использовался виноград сортов Мерло, Каберне Фран и Каберне Совиньон. После сбора урожая его отправляют на винодельню для гребнеотделения и прессования. Затем ягоды подвергаются ферментации в стальных чанах при строго контролируемой температуре. Выдержка вина в этих же чанах длится один год. Такая технология позволяет сохранить легкий, освежающий, фруктовый вкус вина, характерный для вин данного аппелласьона. Коллекция вин от Chateau Rauzan Despagne отличается сложным фруктовым вкусом, что способствовало популяризации вин из этой коллекции в последние годы. Вот уже на протяжении 200 лет виноградниками Chateau Rauzan Despagne владеет семья Деспань. Жан-Луи Деспань ставит на первое место качество производимых вин и работает под девизом "Нет количеству без качества!". В 2003 году он оставил бизнес своим детям и переехал в Бразилию. Теперь его дети — Тибо и Базалин — отвечают за линейку вин в Бордо. На винодельне установлено самое современное оборудование. Динамичный подход к продвижению вин помог семье Деспань приобрести много друзей и преданных клиентов по всему миру, а их вина завоевывают признание и высокие оценки критиков.

Цвет вина — красно-рубиновый.

У вина округлый, насыщенный вкус, чарующий сочными фруктовыми оттенками и изысканными штрихами минералов. Эластичная текстура подчеркивает танинный характер аккорда, а долгое послевкусие дополнено полутонами кофе и акцентами свежей выпечки.

вино обладает элегантным, свежим ароматом, в котором на фоне древесных оттенков проступают полутона спелых фруктов. Букет украшен нюансами бальзамико и утонченным минеральным кружевом

Вино рекомендуется подавать к холодным мясным деликатесам, колбасам, блюдам из красного мяса, приготовленного на гриле, например, к стейкам с луком шалот, каре барашка.

"Chateau Fourcas Dupre" — главное вино одноименного хозяйства, обладающее сложным минеральным характером и сильной личностью. Вино способно к длительному хранению в течение 5-25 лет, пик развития наступает через 10 лет. С течением времени вино становится более плавным и элегантным, танинная структура смягчается, давая ему замечательную гармонию и равновесие. Виноград для изготовления вина выращивается на 25-летних лозах, высаженных на почве из пиренейского гравия. Выдержка вина в течение 12 месяцев проходит во французских дубовых бочках разной степени обжига, из которых 33% — новые.

Цвет вина — красно-рубиновый.

У вина округлый, насыщенный вкус, чарующий сочными фруктовыми оттенками и изысканными штрихами минералов. Эластичная текстура подчеркивает танинный характер аккорда, а долгое послевкусие дополнено полутонами кофе и акцентами свежей выпечки.

вино обладает элегантным, свежим ароматом, в котором на фоне древесных оттенков проступают полутона спелых фруктов. Букет украшен нюансами бальзамико и утонченным минеральным кружевом

Вино рекомендуется подавать к холодным мясным деликатесам, колбасам, блюдам из красного мяса, приготовленного на гриле, например, к стейкам с луком шалот, каре барашка.

"Chateau Fourcas Dupre" — главное вино одноименного хозяйства, обладающее сложным минеральным характером и сильной личностью. Вино способно к длительному хранению в течение 5-25 лет, пик развития наступает через 10 лет. С течением времени вино становится более плавным и элегантным, танинная структура смягчается, давая ему замечательную гармонию и равновесие. Виноград для изготовления вина выращивается на 25-летних лозах, высаженных на почве из пиренейского гравия. Выдержка вина в течение 12 месяцев проходит во французских дубовых бочках разной степени обжига, из которых 33% — новые.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вино имеет приятный экзотический вкус с выразительными фруктовыми тонами, нюансами мускатного ореха и перца, легким оттенком минералов и податливыми танинами.

Вино обладает сдержанным, свежим ароматом с нотками фруктов, черешни, сливы и примечаниями лакричника.

Вино прекрасно сочетается с различными видами пасты, тушеным или жареным белым мясом, птицей и жареной рыбой.

Поместьем Бранкайя, объединяющим два имения — Бранкая и Поппи, с 1981 года владеет пара из Швейцарии — Бригитте и Бруно Видмер. С 1983 года, когда одно из вин получило первый приз на местном конкурсе, производству сопутствует успех. Сегодня вина "Бранкайя" считаются среди ценителей классическими, а производство построено на таких принципах, как поиск самостоятельного стиля и приверженность качеству. С 1998 года компанией управляет их дочь Барбара, вместе со своим мужем Мартином. Барбара, будучи опытным энологом, отвечает за изготовление вин, а Мартин возглавляет менеджмент компании. Консультантом виноделов является знаменитый доктор Карло Феррини.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вино имеет приятный экзотический вкус с выразительными фруктовыми тонами, нюансами мускатного ореха и перца, легким оттенком минералов и податливыми танинами.

Вино обладает сдержанным, свежим ароматом с нотками фруктов, черешни, сливы и примечаниями лакричника.

Вино прекрасно сочетается с различными видами пасты, тушеным или жареным белым мясом, птицей и жареной рыбой.

Поместьем Бранкайя, объединяющим два имения — Бранкая и Поппи, с 1981 года владеет пара из Швейцарии — Бригитте и Бруно Видмер. С 1983 года, когда одно из вин получило первый приз на местном конкурсе, производству сопутствует успех. Сегодня вина "Бранкайя" считаются среди ценителей классическими, а производство построено на таких принципах, как поиск самостоятельного стиля и приверженность качеству. С 1998 года компанией управляет их дочь Барбара, вместе со своим мужем Мартином. Барбара, будучи опытным энологом, отвечает за изготовление вин, а Мартин возглавляет менеджмент компании. Консультантом виноделов является знаменитый доктор Карло Феррини.

Вино интенсивного вишнево-красного цвета с фиолетовым ободом.

Вкус вина щедрый, с шелковистыми танинами. В нем отчетливо ощущаются тона красных и черных ягод, которые придают свежесть и яркость долгому послевкусию, завершающемуся намеками минералов, фиалки и йода.

В аромате вина присутствует смесь оттенков красных и черных фруктов, покрывая плотным слоем ноты сирени, бальзамико, земли и минералов.

Вино идеально сочетается с закусками тапас, мясными блюдами и сырами.

Gregorio Martinez, Finca Tempranillo, Rioja DOCa — необычное вино с диким характером. Оно весёлое, свежее и зрелое одновременно. Виноградники возрастом более 35 лет посажены на железосодержащих глинистых почвах с песчаной прослойкой и расположившись на высоте 700 метров над уровнем моря в одном из самых высокогорных районов Риоха-Альта. Виноград собирается вручную, после чего винифицируется посредством холодной ферментации в течение 7-9 дней в чанах из нержавеющей стали без окуривания сернистым газом. Затем его сбраживают на природных дрожжах при температуре не выше 18 °С. Часть вина остается на кожице до конца яблочно-молочного брожения. После прессования вино выдерживается в бочках в течение 12 месяцев, а затем еще 4 месяца в резервуарах до розлива в бутылки.

Дон Грегорио Мартинес с 1980 года понемногу покупал расположенные рядом участки в районах Налда, Сорцано и Энтрена региона Риоха, создавая свои владения, которые сегодня охватывают более 100 га земли. Из них виноградники занимают более 40 га на высоте 700 метров над уровнем моря. После преждевременной смерти Дона Грегорио хозяйством Bodegas Gregorio Martinez управляют его сын и внук при поддержке технической команды.

Вино интенсивного вишнево-красного цвета с фиолетовым ободом.

Вкус вина щедрый, с шелковистыми танинами. В нем отчетливо ощущаются тона красных и черных ягод, которые придают свежесть и яркость долгому послевкусию, завершающемуся намеками минералов, фиалки и йода.

В аромате вина присутствует смесь оттенков красных и черных фруктов, покрывая плотным слоем ноты сирени, бальзамико, земли и минералов.

Вино идеально сочетается с закусками тапас, мясными блюдами и сырами.

Gregorio Martinez, Finca Tempranillo, Rioja DOCa — необычное вино с диким характером. Оно весёлое, свежее и зрелое одновременно. Виноградники возрастом более 35 лет посажены на железосодержащих глинистых почвах с песчаной прослойкой и расположившись на высоте 700 метров над уровнем моря в одном из самых высокогорных районов Риоха-Альта. Виноград собирается вручную, после чего винифицируется посредством холодной ферментации в течение 7-9 дней в чанах из нержавеющей стали без окуривания сернистым газом. Затем его сбраживают на природных дрожжах при температуре не выше 18 °С. Часть вина остается на кожице до конца яблочно-молочного брожения. После прессования вино выдерживается в бочках в течение 12 месяцев, а затем еще 4 месяца в резервуарах до розлива в бутылки.

Дон Грегорио Мартинес с 1980 года понемногу покупал расположенные рядом участки в районах Налда, Сорцано и Энтрена региона Риоха, создавая свои владения, которые сегодня охватывают более 100 га земли. Из них виноградники занимают более 40 га на высоте 700 метров над уровнем моря. После преждевременной смерти Дона Грегорио хозяйством Bodegas Gregorio Martinez управляют его сын и внук при поддержке технической команды.

Вино блестящего золотистого цвета с зеленоватыми бликами.

Вкус вина средней насыщенности, с яркими оттенками белых фруктов, приятной покалывающей минеральностью и пряным послевкусием.

Привлекательный фруктовый аромат вина наполнен тонами зеленого яблока, груши и персика.

Вино станет прекрасным сопровождением закусок и морепродуктов, овощных салатов, блюд из рыбы и мяса птицы.

"Perlato del Bosco" Bianco — восхитительное белое вино, очаровывающее пьянящим ароматным букетом и очень приятным, свежим вкусом с нотами фруктов, минералов и пряностей. Виноград для изготовления вина собирается в Верхней Маремме, в зоне Коллине Металлифьере. Почвы виноградников преимущественно глинистые, с вкраплением гальки. Урожай собирается вручную в корзины емкостью 15 кг. Ферментация и выдержка вина проходит в стальных чанах.

В 1984 году супруги Рита Туа и Вирджилио Бисти приобрели поместье, расположенное в городе Нотри. Старинный городок с живописными окрестностями раскинулся на высоте 100 метров над уровнем моря. Окружающие его виноградники растут преимущественно на меловых и глинистых почвах, богатых цинком и железом, поэтому вина этого региона имеют хорошо выраженную минеральность. Новые владельцы приняли решение высадить на своих виноградниках сорта Каберне и Мерло, из ягод которых в 1992 году в поместье было произведено первое вино — Giusto di Notri, сразу получившее высокие оценки специалистов за особый "тосканский" характер и глубину вкуса. Спустя 2 года хозяйство Tua Rita предложило на суд потребителя вино "Redigaffi", созданное на основе винограда Мерло. Его успех был ошеломительным. Особенно удачным оказался винтаж 2000 года, кода итальянское вино получило от винного критика Роберта Паркера максимальную оценку 100 баллов, а авторитетный журнал "Revue du Vin de France" внес его в число ста наилучших вин мира. Благодаря этому признанию владельцы семейного предприятия сумели модернизировать производство и расширить площадь виноградников до 50 гектаров. Рита и Вирджилио считают, что качество вина зависит от состояния виноградной лозы и поэтому основные, наиболее ответственные виды работ на виноградниках производятся вручную и с большим уважением к земле и растениям. В настоящее время компания Tua Rita при помощи высокопрофессионального энолога Stefano Chioccioli производит 5 видов красного и 2 вида белого вина общим объемом около 110 тысяч бутылок в год. Большая часть выпускаемой продукции продается за пределами Италии.

Вино блестящего золотистого цвета с зеленоватыми бликами.

Вкус вина средней насыщенности, с яркими оттенками белых фруктов, приятной покалывающей минеральностью и пряным послевкусием.

Привлекательный фруктовый аромат вина наполнен тонами зеленого яблока, груши и персика.

Вино станет прекрасным сопровождением закусок и морепродуктов, овощных салатов, блюд из рыбы и мяса птицы.

"Perlato del Bosco" Bianco — восхитительное белое вино, очаровывающее пьянящим ароматным букетом и очень приятным, свежим вкусом с нотами фруктов, минералов и пряностей. Виноград для изготовления вина собирается в Верхней Маремме, в зоне Коллине Металлифьере. Почвы виноградников преимущественно глинистые, с вкраплением гальки. Урожай собирается вручную в корзины емкостью 15 кг. Ферментация и выдержка вина проходит в стальных чанах.

В 1984 году супруги Рита Туа и Вирджилио Бисти приобрели поместье, расположенное в городе Нотри. Старинный городок с живописными окрестностями раскинулся на высоте 100 метров над уровнем моря. Окружающие его виноградники растут преимущественно на меловых и глинистых почвах, богатых цинком и железом, поэтому вина этого региона имеют хорошо выраженную минеральность. Новые владельцы приняли решение высадить на своих виноградниках сорта Каберне и Мерло, из ягод которых в 1992 году в поместье было произведено первое вино — Giusto di Notri, сразу получившее высокие оценки специалистов за особый "тосканский" характер и глубину вкуса. Спустя 2 года хозяйство Tua Rita предложило на суд потребителя вино "Redigaffi", созданное на основе винограда Мерло. Его успех был ошеломительным. Особенно удачным оказался винтаж 2000 года, кода итальянское вино получило от винного критика Роберта Паркера максимальную оценку 100 баллов, а авторитетный журнал "Revue du Vin de France" внес его в число ста наилучших вин мира. Благодаря этому признанию владельцы семейного предприятия сумели модернизировать производство и расширить площадь виноградников до 50 гектаров. Рита и Вирджилио считают, что качество вина зависит от состояния виноградной лозы и поэтому основные, наиболее ответственные виды работ на виноградниках производятся вручную и с большим уважением к земле и растениям. В настоящее время компания Tua Rita при помощи высокопрофессионального энолога Stefano Chioccioli производит 5 видов красного и 2 вида белого вина общим объемом около 110 тысяч бутылок в год. Большая часть выпускаемой продукции продается за пределами Италии.

Портвейн темно-красного цвета.

В хорошо сбалансированном, свежем вкусе порто на минеральном фоне развиваются тона спелых красных фруктов. Портвейн обладает длительным послевкусием.

Яркий аромат вина раскрывается богатыми тонами темных фруктов и шоколада.

Вино прекрасно как самостоятельный напиток, в качестве дижестива, в сочетании со сливочными сырами.

Niepoort, "Ruby"— выразительный портвейн с сильным характером, свежий, молодой, фруктовый, с богатыми оттенками красных фруктов, особенно вишни. Этот портвейн может долго храниться в бутылке, не развиваясь, но и не теряя своего богатства. Виноград выращивается на старых виноградниках в регионе Cima Corgo в долине Дору на сланцевых почвах. Средний возраст лоз превышает 30 лет. Урожай собирается вручную. Виноград давится ногами. Такой способ распространен при производстве сладкого портвейна и считается наиболее эффективным для извлечения максимума компонентов из кожицы ягод. После ферментации портвейн выдерживается в старых дубовых бочках, что сводит к минимуму окислительное воздействие воздуха, в течение трех лет в прохладных подвалах винодельни в Вила-Нова-де-Гайе. Небольшая винодельческая компания Нипорт, изготавливающая одни из лучших портвейнов, была основана в 1842 году семьей Нипорт — выходцами из Нидерландов. Сейчас компанию возглавляет представитель пятого поколения семьи — известный Дирк Нипорт, заслуживший высокий международный авторитет среди виноделов. Долгое время семья Нипорт закупала виноград у небольших хозяйств, расположенных в долине Пинао. Но в 1988 году компания приобрела в собственность два виноградника высшей категории «А» общей площадью 30 га: Кианта ду Каррил и Кианта де Наполеш. Кроме этого, сегодня под управлением компании находится еще одно хозяйство — Кинта ду Пассадору.На виноградниках компании Niepoort преобладают низкоурожайные лозы почтенного возраста от 40 до 70 лет, а возраст некоторых даже превышает 100 лет. Нипорт придерживается традиционного метода винификации портвейнов. Здесь, как и в старые времена, работники давят виноград ногами в огромных гранитных чанах "лагарес", что позволяет получать насыщенные танинами и пигментом портвейны. При выдержке вин вместе с небольшими дорогостоящими бочками "пипаш" объемом 500-600 литров используют также большие дубовые бочки "тонеиш" объемом 25-35 тысяч литров. В результате смешивания вин, выдержанных в "пипаш" и "тонеиш", рождаются элегантные и гармоничные портвейны, улучшающие свои качества в бутылке на протяжении многих десятилетий. Компания Niepoort удостоена почетной награды "Лучший производитель портвейнов" в 2001 году на конкурсе португальских вин.

Портвейн темно-красного цвета.

В хорошо сбалансированном, свежем вкусе порто на минеральном фоне развиваются тона спелых красных фруктов. Портвейн обладает длительным послевкусием.

Яркий аромат вина раскрывается богатыми тонами темных фруктов и шоколада.

Вино прекрасно как самостоятельный напиток, в качестве дижестива, в сочетании со сливочными сырами.

Niepoort, "Ruby"— выразительный портвейн с сильным характером, свежий, молодой, фруктовый, с богатыми оттенками красных фруктов, особенно вишни. Этот портвейн может долго храниться в бутылке, не развиваясь, но и не теряя своего богатства. Виноград выращивается на старых виноградниках в регионе Cima Corgo в долине Дору на сланцевых почвах. Средний возраст лоз превышает 30 лет. Урожай собирается вручную. Виноград давится ногами. Такой способ распространен при производстве сладкого портвейна и считается наиболее эффективным для извлечения максимума компонентов из кожицы ягод. После ферментации портвейн выдерживается в старых дубовых бочках, что сводит к минимуму окислительное воздействие воздуха, в течение трех лет в прохладных подвалах винодельни в Вила-Нова-де-Гайе. Небольшая винодельческая компания Нипорт, изготавливающая одни из лучших портвейнов, была основана в 1842 году семьей Нипорт — выходцами из Нидерландов. Сейчас компанию возглавляет представитель пятого поколения семьи — известный Дирк Нипорт, заслуживший высокий международный авторитет среди виноделов. Долгое время семья Нипорт закупала виноград у небольших хозяйств, расположенных в долине Пинао. Но в 1988 году компания приобрела в собственность два виноградника высшей категории «А» общей площадью 30 га: Кианта ду Каррил и Кианта де Наполеш. Кроме этого, сегодня под управлением компании находится еще одно хозяйство — Кинта ду Пассадору.На виноградниках компании Niepoort преобладают низкоурожайные лозы почтенного возраста от 40 до 70 лет, а возраст некоторых даже превышает 100 лет. Нипорт придерживается традиционного метода винификации портвейнов. Здесь, как и в старые времена, работники давят виноград ногами в огромных гранитных чанах "лагарес", что позволяет получать насыщенные танинами и пигментом портвейны. При выдержке вин вместе с небольшими дорогостоящими бочками "пипаш" объемом 500-600 литров используют также большие дубовые бочки "тонеиш" объемом 25-35 тысяч литров. В результате смешивания вин, выдержанных в "пипаш" и "тонеиш", рождаются элегантные и гармоничные портвейны, улучшающие свои качества в бутылке на протяжении многих десятилетий. Компания Niepoort удостоена почетной награды "Лучший производитель портвейнов" в 2001 году на конкурсе португальских вин.

Вино имеет глубокий рубиновый с легким фиолетовым оттенком.

Среднетелое, сбалансированное, с выраженными танинами во вкусе и тонкими минеральными нюансами в гармоничном послевкусии.

Вино демонстрирует яркий аромат с тонами сладкой сливы, дикой вишни, табака, специй и легкими нотками дыма и кожи.

Вино прекрасно сочетается с уткой под сложным соусом, тушеной с пряностями бараниной, твердыми выдержанными сырами.

Chateau Latour-Martillac, 2006 — это восхитительное красное вино, которое создается из собранного вручную винограда, произрастающего на виноградниках площадью 45 га, почвы — гравийно-известняковые. Ферментация проходит в барриках. Вино выдерживается в течение 16 месяцев в барриках, из которых 35% — новые. Винодельческое хозяйство Chateau Latour-Martillac (Шато Латур-Мартийак) было основано в 1953 году, оно получило своё название от башни, украшающей главный внутренний двор, эта башня – часть маленькой крепости, построенной в Мартийаке в 12 веке предками известного философа и виноградаря Монтескье.Виноторговец из Бордо, Эдуард Крессманн, обратил внимание на производящиеся в Шато Латур-Мартийак высококачественные белые вина. Его старший сын Альфред в 1930 году купил имение и совместно со своим сыном Жаном начал выращивать красные сорта винограда на виноградниках, расположенных на гравийных почвах деревни Мартийак. Вместе с сыном они спроектировали оригинальную этикетку с золотыми и песочными полосами, которая украшает бутылки с 1934 года.В 1936 году красное вино Chateau Latour-Martillac 1934 года подавали на банкете в честь коронации Его величества Георга VI короля Англии.Сегодня младшие сыновья Жана Крессманна — Тристан и Лойк Крессманн при поддержке лучших энологов региона Бордо продолжают семейные традиции производства высококачественных вин региона Грав, аппелласьона Пессак-Леоньян. Хозяйство владеет 46 га виноградников, на которых произрастают красные и белые сорта, средний возраст лоз — 35 лет. Для создания белых вин используется виноград сортов Совиньон, Семильон и Мюскадель, произрастающие в исторической части хозяйства. Красные вина производятся из комбинации Каберне-Совиньона, Мерло и Пти Вердо с лучших виноградников в деревне Мартийак. В 1986 году было выпущено второе вино хозяйства Шато Латур-Мартийак — Lagrave-Martillac Rouge (красное), а в 1990 было произведено белое. Оба вина создаются из винограда с молодых лоз.За элегантную структуру и необычайную гармоничность красные и белые вина, производящиеся на винодельне Латур-Мартийак, признаются настоящей ценностью аппелласьона Пессак-Леоньян.

Вино имеет глубокий рубиновый с легким фиолетовым оттенком.

Среднетелое, сбалансированное, с выраженными танинами во вкусе и тонкими минеральными нюансами в гармоничном послевкусии.

Вино демонстрирует яркий аромат с тонами сладкой сливы, дикой вишни, табака, специй и легкими нотками дыма и кожи.

Вино прекрасно сочетается с уткой под сложным соусом, тушеной с пряностями бараниной, твердыми выдержанными сырами.

Chateau Latour-Martillac, 2006 — это восхитительное красное вино, которое создается из собранного вручную винограда, произрастающего на виноградниках площадью 45 га, почвы — гравийно-известняковые. Ферментация проходит в барриках. Вино выдерживается в течение 16 месяцев в барриках, из которых 35% — новые. Винодельческое хозяйство Chateau Latour-Martillac (Шато Латур-Мартийак) было основано в 1953 году, оно получило своё название от башни, украшающей главный внутренний двор, эта башня – часть маленькой крепости, построенной в Мартийаке в 12 веке предками известного философа и виноградаря Монтескье.Виноторговец из Бордо, Эдуард Крессманн, обратил внимание на производящиеся в Шато Латур-Мартийак высококачественные белые вина. Его старший сын Альфред в 1930 году купил имение и совместно со своим сыном Жаном начал выращивать красные сорта винограда на виноградниках, расположенных на гравийных почвах деревни Мартийак. Вместе с сыном они спроектировали оригинальную этикетку с золотыми и песочными полосами, которая украшает бутылки с 1934 года.В 1936 году красное вино Chateau Latour-Martillac 1934 года подавали на банкете в честь коронации Его величества Георга VI короля Англии.Сегодня младшие сыновья Жана Крессманна — Тристан и Лойк Крессманн при поддержке лучших энологов региона Бордо продолжают семейные традиции производства высококачественных вин региона Грав, аппелласьона Пессак-Леоньян. Хозяйство владеет 46 га виноградников, на которых произрастают красные и белые сорта, средний возраст лоз — 35 лет. Для создания белых вин используется виноград сортов Совиньон, Семильон и Мюскадель, произрастающие в исторической части хозяйства. Красные вина производятся из комбинации Каберне-Совиньона, Мерло и Пти Вердо с лучших виноградников в деревне Мартийак. В 1986 году было выпущено второе вино хозяйства Шато Латур-Мартийак — Lagrave-Martillac Rouge (красное), а в 1990 было произведено белое. Оба вина создаются из винограда с молодых лоз.За элегантную структуру и необычайную гармоничность красные и белые вина, производящиеся на винодельне Латур-Мартийак, признаются настоящей ценностью аппелласьона Пессак-Леоньян.

Вино нежного бледно-розового цвета.

Вино обладает чистым, свежим, элегантным вкусом с гладкой текстурой, цитрусово-минеральными оттенками и нюансами зеленого яблока в послевкусии.

Освежающий аромат вина раскрывается оттенками цветов и сладких спелых фруктов.

Вино рекомендуется употреблять в качестве аперитива, подавать к ризотто, пасте, белому мясу и морепродуктам.

"Jack Rabbit" Pinot Grigio Rose — элегантное розовое вино, созданное из винограда сорта Пино Гриджио (85%) с добавлением других белых сортов. Виноградники расположены в Сицилии и находятся под влиянием мягкого средиземноморского климата. Характерный фруктовый вкус и элегантный цветочный аромат вина как нельзя лучше передают особенности местного терруара. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимальной спелости, после чего на винодельне плоды подвергаются винификации в резервуарах из нержавеющей стали. Мацерация в контакте с виноградной кожицей позволяет винограду "выпустить" красивый розоватый цвет. Вино "Джек Рэббит" Пино Гриджио Розе рекомендуется употреблять молодым в паре с ризотто, пастой, белым мясом и морепродуктами, также оно великолепно в качестве аперитива.

Бренд "Jack Rabbit" предлагает широкий выбор недорогих вин из разных стран мира (Чили, США, Италия и другие), изготовленных из популярных сортов винограда и выполненных в легком, питком стиле. Вина бренда вышли на рынок Великобритании в 2004 году и стразу же стали пользоваться у потребителей феноменальным успехом, увеличив за 2 года объем сбыта в три раза. Сегодня "Джек Рэббит" входит в десятку крупнейших винных брендов. Главные достоинства "Джек Рэббит" — это узнаваемость, доступность и гарантированно положительные эмоции. Многие специалисты оставили о бренде негативные отзывы, но это не мешает ему быть популярным среди молодого поколения. Веселый, оригинальный, современный, изворотливый, где-то даже нахальный Кролик Джек — именно таким его видел создатель бренда, винодел Джо Алито. Джо и его команда убеждены, что можно производить качественные вина в доступной ценовой категории, отбирая для их создания только лучший виноград. Вино не может быть роскошью, его нужно пить по любому случаю, в обычный день, за семейным ужином и просто под настроение.Для продвижения вин Jack Rabbit Wine Club разработал особую программу лояльности, включающую баллы за покупки, большой ассортимент подарков и разнообразных PoS-материалов. В настоящее время Джек Рэббит Вайн Клаб входит в состав корпорации Accolade Wines Limited, которая производит и продает вина в Великобритании и на международном рынке.

Вино нежного бледно-розового цвета.

Вино обладает чистым, свежим, элегантным вкусом с гладкой текстурой, цитрусово-минеральными оттенками и нюансами зеленого яблока в послевкусии.

Освежающий аромат вина раскрывается оттенками цветов и сладких спелых фруктов.

Вино рекомендуется употреблять в качестве аперитива, подавать к ризотто, пасте, белому мясу и морепродуктам.

"Jack Rabbit" Pinot Grigio Rose — элегантное розовое вино, созданное из винограда сорта Пино Гриджио (85%) с добавлением других белых сортов. Виноградники расположены в Сицилии и находятся под влиянием мягкого средиземноморского климата. Характерный фруктовый вкус и элегантный цветочный аромат вина как нельзя лучше передают особенности местного терруара. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимальной спелости, после чего на винодельне плоды подвергаются винификации в резервуарах из нержавеющей стали. Мацерация в контакте с виноградной кожицей позволяет винограду "выпустить" красивый розоватый цвет. Вино "Джек Рэббит" Пино Гриджио Розе рекомендуется употреблять молодым в паре с ризотто, пастой, белым мясом и морепродуктами, также оно великолепно в качестве аперитива.

Бренд "Jack Rabbit" предлагает широкий выбор недорогих вин из разных стран мира (Чили, США, Италия и другие), изготовленных из популярных сортов винограда и выполненных в легком, питком стиле. Вина бренда вышли на рынок Великобритании в 2004 году и стразу же стали пользоваться у потребителей феноменальным успехом, увеличив за 2 года объем сбыта в три раза. Сегодня "Джек Рэббит" входит в десятку крупнейших винных брендов. Главные достоинства "Джек Рэббит" — это узнаваемость, доступность и гарантированно положительные эмоции. Многие специалисты оставили о бренде негативные отзывы, но это не мешает ему быть популярным среди молодого поколения. Веселый, оригинальный, современный, изворотливый, где-то даже нахальный Кролик Джек — именно таким его видел создатель бренда, винодел Джо Алито. Джо и его команда убеждены, что можно производить качественные вина в доступной ценовой категории, отбирая для их создания только лучший виноград. Вино не может быть роскошью, его нужно пить по любому случаю, в обычный день, за семейным ужином и просто под настроение.Для продвижения вин Jack Rabbit Wine Club разработал особую программу лояльности, включающую баллы за покупки, большой ассортимент подарков и разнообразных PoS-материалов. В настоящее время Джек Рэббит Вайн Клаб входит в состав корпорации Accolade Wines Limited, которая производит и продает вина в Великобритании и на международном рынке.

Вино красивого бледно-лососевого цвета с медным оттенком.

Вино привлекает мягким, свежим вкусом с доминирующими тонами душистой груши и утонченной кислотностью в минеральном послевкусии.

Нежный, тонкий аромат вина наполнен оттенками полевых цветов, цедры розового грейпфрута, банана и меда.

Вино прекрасно в качестве аперитива. Также хорошо сочетается с рыбой, морепродуктами, белым мясом и закусками.

Розовое полусухое вино Parini, Pinot Grigio Blush (blush переводится с английского как "румянец") очень легко пьется и обладает приятным освежающим вкусом. Для его изготовления используется виноград сорта Пино Гриджио, выращенный на виноградниках в регионе Венето. После кратковременной мацерации на кожице для получения розового цвета осуществляется алкогольная ферментация, которая протекает в резервуарах из нержавеющей стали, что дает возможность максимально передать вину природный аромат и свежесть винограда. Потенциал хранения вина составляет 2 года.

В винодельческом регионе Абруццо, расположенном на побережье Адриатического моря, успешно создает интересные, характерные вина хозяйство Парини. Сорт Монтепульчано занимает большую часть посадок виноградных лоз, так как именно здесь благодаря особому климату у подножия Апеннинов виноград получает исключительную возможность медленного созревания. Parini входит в состав группы GIV.Gruppo Italiano Vini (GIV) — одна из самых крупных компаний по производству и продаже изысканных вин. Своей деятельностью она хочет продемонстрировать многообразие и разноплановость вин Италии, при этом оставив хорошее впечатление их качеством. Каждый из 15 винных заводов в 11 регионах, входящий в структуру GIV, сочетает традиции и инновации, ведет свою деятельность в гармонии с окружающей средой. Gruppo Italiano Vini стал одним из первых производителей, получивших сертификат качества ISO 9001 в 1996 году.

Вино красивого бледно-лососевого цвета с медным оттенком.

Вино привлекает мягким, свежим вкусом с доминирующими тонами душистой груши и утонченной кислотностью в минеральном послевкусии.

Нежный, тонкий аромат вина наполнен оттенками полевых цветов, цедры розового грейпфрута, банана и меда.

Вино прекрасно в качестве аперитива. Также хорошо сочетается с рыбой, морепродуктами, белым мясом и закусками.

Розовое полусухое вино Parini, Pinot Grigio Blush (blush переводится с английского как "румянец") очень легко пьется и обладает приятным освежающим вкусом. Для его изготовления используется виноград сорта Пино Гриджио, выращенный на виноградниках в регионе Венето. После кратковременной мацерации на кожице для получения розового цвета осуществляется алкогольная ферментация, которая протекает в резервуарах из нержавеющей стали, что дает возможность максимально передать вину природный аромат и свежесть винограда. Потенциал хранения вина составляет 2 года.

В винодельческом регионе Абруццо, расположенном на побережье Адриатического моря, успешно создает интересные, характерные вина хозяйство Парини. Сорт Монтепульчано занимает большую часть посадок виноградных лоз, так как именно здесь благодаря особому климату у подножия Апеннинов виноград получает исключительную возможность медленного созревания. Parini входит в состав группы GIV.Gruppo Italiano Vini (GIV) — одна из самых крупных компаний по производству и продаже изысканных вин. Своей деятельностью она хочет продемонстрировать многообразие и разноплановость вин Италии, при этом оставив хорошее впечатление их качеством. Каждый из 15 винных заводов в 11 регионах, входящий в структуру GIV, сочетает традиции и инновации, ведет свою деятельность в гармонии с окружающей средой. Gruppo Italiano Vini стал одним из первых производителей, получивших сертификат качества ISO 9001 в 1996 году.

Вино светлого медно-розового цвета.

Вкус вина мягкий и кремовый, с умеренной, но ощутимой кислотностью. Яркие ноты клюквы, красной смородины и клубники окутаны шлейфом травяных и минеральных нюансов.

Нежный, фруктовый аромат вина наполнен свежими тонами яблока, груши и тропических фруктов, выразительными нотами красной смородины, цитрусовых леденцов и трав.

Вино подается к блюдам азиатской кухни, суши и пицце, блюдам из птицы и свинины, барбекю и овощам-гриль.

Folonari, Blush Pinot Grigio — вино из белого сорта Пино Гриджио, которое покраснело от "поцелуя"! "Поцелуй кожицы" — так называется технология, по которой сделано вино. Пино Гриджио на самом деле имеет довольно темную кожу. При создании "Blush Pink Pinot Grigio" кожица винограда при брожении остается в контакте с соком на определенное время, необходимое для насыщения этого деликатного вина прекрасным розовым цветом. Винификация происходит в резервуарах из нержавеющей стали, вкус вина получается изящным и немного сладким. "Пинк Пино Гриджио" 2005 года заняло пятое место в "Топ-8 Розовых вин" от "About.Com", получило 86 баллов от "Wine News" и рекомендовано "BeautyNewsNYC.Com".Компания Фолонари была основана Франческо Фолонари в 1825 году в местечке Валкамоника, в регионе Венето. В середине XIX века Фолонари с семьей переезжает в Бреши в предгорье Альп и создает одну из лучших виноделен в Италии. Фолонари стал не только производить вино, но и разливать его по бутылкам, что во второй половине XIX века было в диковинку. Его целью было создание доступных качественных вин для повседневного употребления. Этой философии компания придерживается до сих пор. Фолонари предлагает широкий спектр типичных региональных вин из самых популярных винодельческих районов. Благодаря тому, что Фолонари принадлежат виноградники в различных регионах Италии — в Тоскане, в Кьянти, в Венето, в Болгери и других, компания имеет богатые возможности для создания большого разнообразия вин различных терруаров. Вина Фолонари отличаются легкостью, нежностью и доступной ценой при неизменном качестве.

Вино светлого медно-розового цвета.

Вкус вина мягкий и кремовый, с умеренной, но ощутимой кислотностью. Яркие ноты клюквы, красной смородины и клубники окутаны шлейфом травяных и минеральных нюансов.

Нежный, фруктовый аромат вина наполнен свежими тонами яблока, груши и тропических фруктов, выразительными нотами красной смородины, цитрусовых леденцов и трав.

Вино подается к блюдам азиатской кухни, суши и пицце, блюдам из птицы и свинины, барбекю и овощам-гриль.

Folonari, Blush Pinot Grigio — вино из белого сорта Пино Гриджио, которое покраснело от "поцелуя"! "Поцелуй кожицы" — так называется технология, по которой сделано вино. Пино Гриджио на самом деле имеет довольно темную кожу. При создании "Blush Pink Pinot Grigio" кожица винограда при брожении остается в контакте с соком на определенное время, необходимое для насыщения этого деликатного вина прекрасным розовым цветом. Винификация происходит в резервуарах из нержавеющей стали, вкус вина получается изящным и немного сладким. "Пинк Пино Гриджио" 2005 года заняло пятое место в "Топ-8 Розовых вин" от "About.Com", получило 86 баллов от "Wine News" и рекомендовано "BeautyNewsNYC.Com".Компания Фолонари была основана Франческо Фолонари в 1825 году в местечке Валкамоника, в регионе Венето. В середине XIX века Фолонари с семьей переезжает в Бреши в предгорье Альп и создает одну из лучших виноделен в Италии. Фолонари стал не только производить вино, но и разливать его по бутылкам, что во второй половине XIX века было в диковинку. Его целью было создание доступных качественных вин для повседневного употребления. Этой философии компания придерживается до сих пор. Фолонари предлагает широкий спектр типичных региональных вин из самых популярных винодельческих районов. Благодаря тому, что Фолонари принадлежат виноградники в различных регионах Италии — в Тоскане, в Кьянти, в Венето, в Болгери и других, компания имеет богатые возможности для создания большого разнообразия вин различных терруаров. Вина Фолонари отличаются легкостью, нежностью и доступной ценой при неизменном качестве.

Вино лососево-розового цвета.

Вино обладает свежим, шелковистым, нежным, хорошо сбалансированным вкусом с хрустящими оттенками красных ягод (малины, смородины) и легкой минеральностью в послевкусии.

В аромате вина нежные цветочные оттенки дополняются легкими нюансами яблока и грейпфрута.

Лучше всего вино сочетается с пастой. Также его можно подавать к закускам, блюдам из мяса птицы и морепродуктов.

Бренд "Il Piatto" — отражение итальянской культуры и образа жизни. Название линейки переводится как "тарелка, блюдо" или "еда". Вкусная еда и хорошее вино — идеальное сочетание. На каждой бутылке вина указано, с чем оно сочетается лучше всего. Вина "Иль Пьятто" отлично подойдут как для домашнего ужина, так и для шумной вечеринки. "Il Piatto" Pinot Grigio delle Venezie Blush — шелковистое, нежное розовое полусухое вино из винограда сорта Пино Гриджио, выращенного в Венето. Вино производится путем традиционной для белых вин винификации, а для получения красивого розового цвета сусло проходит мацерацию на кожице в течение нескольких часов. Этикетка гласит, что это вино лучше всего гармонирует с пастой.

Компания Cantine Sgarzi Luigi ведет историю с 1933 года, когда Луиджи Сгарци приобрел небольшую винодельню. Он поставлял вина в гостиницы Болоньи, используя для этого дубовые бочки и запряженные лошадьми телеги. Дело Луиджи продолжили его сын Винченцо и племянник Стефано, который вошел в бизнес дяди в конце 1970-х, после окончания университета. В те годы предприятие значительно увеличило объемы продукции. Стефано Сгарцо сделал упор на экспорт. Благодаря ему Кантине Сгарци Луиджи заслужила звание одной из лучших итальянских виноделен. Сейчас компания расположена в Кастель-Сан-Пьетро-Терме, что в Эмилия-Романья. Ее окружают фамильные виноградники, а в современной штаб-квартире над обширными погребами находится собственная лаборатория и дегустационная зала. В ассортимент Cantine Sgarzi Luigi входят традиционные вина, соки и виноматериалы, вермуты и другие напитки на винной основе, а также органическая линейка продукции.

Вино лососево-розового цвета.

Вино обладает свежим, шелковистым, нежным, хорошо сбалансированным вкусом с хрустящими оттенками красных ягод (малины, смородины) и легкой минеральностью в послевкусии.

В аромате вина нежные цветочные оттенки дополняются легкими нюансами яблока и грейпфрута.

Лучше всего вино сочетается с пастой. Также его можно подавать к закускам, блюдам из мяса птицы и морепродуктов.

Бренд "Il Piatto" — отражение итальянской культуры и образа жизни. Название линейки переводится как "тарелка, блюдо" или "еда". Вкусная еда и хорошее вино — идеальное сочетание. На каждой бутылке вина указано, с чем оно сочетается лучше всего. Вина "Иль Пьятто" отлично подойдут как для домашнего ужина, так и для шумной вечеринки. "Il Piatto" Pinot Grigio delle Venezie Blush — шелковистое, нежное розовое полусухое вино из винограда сорта Пино Гриджио, выращенного в Венето. Вино производится путем традиционной для белых вин винификации, а для получения красивого розового цвета сусло проходит мацерацию на кожице в течение нескольких часов. Этикетка гласит, что это вино лучше всего гармонирует с пастой.

Компания Cantine Sgarzi Luigi ведет историю с 1933 года, когда Луиджи Сгарци приобрел небольшую винодельню. Он поставлял вина в гостиницы Болоньи, используя для этого дубовые бочки и запряженные лошадьми телеги. Дело Луиджи продолжили его сын Винченцо и племянник Стефано, который вошел в бизнес дяди в конце 1970-х, после окончания университета. В те годы предприятие значительно увеличило объемы продукции. Стефано Сгарцо сделал упор на экспорт. Благодаря ему Кантине Сгарци Луиджи заслужила звание одной из лучших итальянских виноделен. Сейчас компания расположена в Кастель-Сан-Пьетро-Терме, что в Эмилия-Романья. Ее окружают фамильные виноградники, а в современной штаб-квартире над обширными погребами находится собственная лаборатория и дегустационная зала. В ассортимент Cantine Sgarzi Luigi входят традиционные вина, соки и виноматериалы, вермуты и другие напитки на винной основе, а также органическая линейка продукции.

Вино темного рубиново-красного цвета с юными фиолетовыми отсветами.

Интересный вкус вина характеризуется мягкой текстурой, тонкозернистыми танинами, умеренной кислотностью, тонами черных фруктов и пряностей и длительным, затяжным послевкусием с нотами горькой черной вишни и минералов.

Свежий, яркий и плотный аромат вина наполнен элегантными, но концентрированными тонами темно-красных ягод и черных фруктов, смешанных с нотами минералов, трав, нюансами земли и железа.

Вино хорошо сочетается с дичью, особенно с олениной, и полутвердыми сырами.

"Run 245" Pinot Noir — красное сухое вино, обладающее мягким, гармоничным вкусом и многогранным, развивающимся ароматом. Виноград выращивается в Центральном Отаго, на винограднике "Ран 245", номер которому был присвоен в 1866 году. Для изготовления вина используется Пино Нуар дижонских клонов, возраст лоз составляет 11-13 лет. Тщательное управление виноградниками и типичный климат Центрального Отаго с длинной сухой осенью, позволяющий лозам созревать медленно, приводят к получению небольшого урожая очень хорошего качества. Урожай собирают вручную в апреле. После ферментации вино созревает во французских дубовых барриках (одна треть — новые) в течение года. Минимальное вмешательство как на винограднике, так и на винодельне, способствует изготовлению вина, выражающего свое "чувство места".

Винодельня Pisa Range Estate, основанная в 1995 году, расположена в Пизе, в 10 км к северу от Кромвеля. Она принадлежит Уорвику и Дженни Хокер, которые в 1995 году под руководством покойного Майка Уолтера посадили виноградные лозы Пино Нуар. Сегодня компания обладает 33 гектарами виноградников в одном из лучших мест в бассейне Кромвеля, идеально подходящем для выращивания винограда премиального качества. Сочетание высоких дневных температур воздуха с прохладными ночами и суглинистая почва рождают виноград, из которого последовательно производятся удостоенные многочисленных наград вина. "Минимальное вмешательство" — это руководящий принцип Пиза Рейндж Истейт в управлении виноградниками и винодельней. Практики виноградарства стремятся к качеству, лозы посажены как на плоской, так и на террасированной земле, земледелие имеет тенденцию к органическим и биодинамическим принципам. На винодельню попадают самые лучшие плоды, которые призваны выразить в винах не только сортовые особенности, но и красоту терруара.

Вино темного рубиново-красного цвета с юными фиолетовыми отсветами.

Интересный вкус вина характеризуется мягкой текстурой, тонкозернистыми танинами, умеренной кислотностью, тонами черных фруктов и пряностей и длительным, затяжным послевкусием с нотами горькой черной вишни и минералов.

Свежий, яркий и плотный аромат вина наполнен элегантными, но концентрированными тонами темно-красных ягод и черных фруктов, смешанных с нотами минералов, трав, нюансами земли и железа.

Вино хорошо сочетается с дичью, особенно с олениной, и полутвердыми сырами.

"Run 245" Pinot Noir — красное сухое вино, обладающее мягким, гармоничным вкусом и многогранным, развивающимся ароматом. Виноград выращивается в Центральном Отаго, на винограднике "Ран 245", номер которому был присвоен в 1866 году. Для изготовления вина используется Пино Нуар дижонских клонов, возраст лоз составляет 11-13 лет. Тщательное управление виноградниками и типичный климат Центрального Отаго с длинной сухой осенью, позволяющий лозам созревать медленно, приводят к получению небольшого урожая очень хорошего качества. Урожай собирают вручную в апреле. После ферментации вино созревает во французских дубовых барриках (одна треть — новые) в течение года. Минимальное вмешательство как на винограднике, так и на винодельне, способствует изготовлению вина, выражающего свое "чувство места".

Винодельня Pisa Range Estate, основанная в 1995 году, расположена в Пизе, в 10 км к северу от Кромвеля. Она принадлежит Уорвику и Дженни Хокер, которые в 1995 году под руководством покойного Майка Уолтера посадили виноградные лозы Пино Нуар. Сегодня компания обладает 33 гектарами виноградников в одном из лучших мест в бассейне Кромвеля, идеально подходящем для выращивания винограда премиального качества. Сочетание высоких дневных температур воздуха с прохладными ночами и суглинистая почва рождают виноград, из которого последовательно производятся удостоенные многочисленных наград вина. "Минимальное вмешательство" — это руководящий принцип Пиза Рейндж Истейт в управлении виноградниками и винодельней. Практики виноградарства стремятся к качеству, лозы посажены как на плоской, так и на террасированной земле, земледелие имеет тенденцию к органическим и биодинамическим принципам. На винодельню попадают самые лучшие плоды, которые призваны выразить в винах не только сортовые особенности, но и красоту терруара.

Цвет вина — интенсивно-рубиновый.

Вкус вина оживленный и бархатистый, структурированный, с нюансами фруктов, минералов и пикантных пряностей. Послевкусие продолжительное и стойкое.

Аромат вина наполнен сложными оттенками красных фруктов, ценных пород дерева и дымка.

Вино хорошо сочетается со стейками и другими блюдами из красного мяса, его можно подать к сырам и сытным закускам.

Вино "Izadi" Seleccion создано из винограда, выращенного на специально отобранных плантациях поблизости поселений Вильябуэна, Саманьего и Абалос. Старые лозы возрастом в среднем 60 лет культивируются под личным контролем энолога Рут Родригес, которая также осуществляет надзор над изготовлением благородного напитка. После ручного сбора урожая в третей неделе октября грозди укладываются в ящики весом не более 15 кг. На винодельне ягоды отделяются от стеблей и подвергаются легкому прессованию. Ферментация половины материала осуществляется в нержавеющих чанах, другой половины — в новых деревянных бочонках. Дозревает будущее вино на протяжении 16 месяцев в бочонках из Франции и США. Полученный таким образом напиток покоряет фруктовыми нюансами аромата и вкусом, в котором переплетаются оттенки минералов и пряностей. Сервировать "Исади" Селексьон рекомендуется к мясу и зрелым сырам.

Цвет вина — интенсивно-рубиновый.

Вкус вина оживленный и бархатистый, структурированный, с нюансами фруктов, минералов и пикантных пряностей. Послевкусие продолжительное и стойкое.

Аромат вина наполнен сложными оттенками красных фруктов, ценных пород дерева и дымка.

Вино хорошо сочетается со стейками и другими блюдами из красного мяса, его можно подать к сырам и сытным закускам.

Вино "Izadi" Seleccion создано из винограда, выращенного на специально отобранных плантациях поблизости поселений Вильябуэна, Саманьего и Абалос. Старые лозы возрастом в среднем 60 лет культивируются под личным контролем энолога Рут Родригес, которая также осуществляет надзор над изготовлением благородного напитка. После ручного сбора урожая в третей неделе октября грозди укладываются в ящики весом не более 15 кг. На винодельне ягоды отделяются от стеблей и подвергаются легкому прессованию. Ферментация половины материала осуществляется в нержавеющих чанах, другой половины — в новых деревянных бочонках. Дозревает будущее вино на протяжении 16 месяцев в бочонках из Франции и США. Полученный таким образом напиток покоряет фруктовыми нюансами аромата и вкусом, в котором переплетаются оттенки минералов и пряностей. Сервировать "Исади" Селексьон рекомендуется к мясу и зрелым сырам.

Вино золотистого цвета с зеленоватым оттенком.

Мягкий и одновременно освежающий вкус вина наполнен сочными тонами спелых желтых фруктов, яблока, груши и белых цветов. Приятное послевкусие сопровождается тонкой фруктовой кислинкой и минеральными нюансами.

Утонченный и элегантный аромат вина раскрывается выразительными нюансами груши, абрикоса, персика и зеленого яблока, сквозь которые угадываются нюансы луговых трав и цветов.

Вино станет прекрасным сопровождением закусок и морепродуктов, овощных салатов, блюд из рыбы и мяса птицы.

"Perlato del Bosco" Bianco — восхитительное белое вино, очаровывающее пьянящим ароматным букетом и очень приятным, свежим вкусом с нотами фруктов, минералов и пряностей. Виноград для изготовления вина собирается в Верхней Маремме, в зоне Коллине Металлифьере. Почвы виноградников преимущественно глинистые, с вкраплением гальки. Урожай собирается вручную в корзины емкостью 15 кг. Ферментация и выдержка вина проходит в стальных чанах. 2018 винные критики отмечают как выдающийся год в Тоскане. Вегетационный период проходил в основном без проблем, за исключением влажности в Болгери и проливных дождей в Монтальчино. От осадков в основном пострадали лозы Санджовезе, а град поразил некоторые участки в зоне Кьянти. Но в целом стояла благоприятная теплая погода с прохладными ночами, позволившая винограду набрать максимальное количество фенольных веществ. 

В 1984 году супруги Рита Туа и Вирджилио Бисти приобрели поместье, расположенное в городе Нотри. Старинный городок с живописными окрестностями раскинулся на высоте 100 метров над уровнем моря. Окружающие его виноградники растут преимущественно на меловых и глинистых почвах, богатых цинком и железом, поэтому вина этого региона имеют хорошо выраженную минеральность. Новые владельцы приняли решение высадить на своих виноградниках сорта Каберне и Мерло, из ягод которых в 1992 году в поместье было произведено первое вино — Giusto di Notri, сразу получившее высокие оценки специалистов за особый "тосканский" характер и глубину вкуса. Спустя 2 года хозяйство Tua Rita предложило на суд потребителя вино "Redigaffi", созданное на основе винограда Мерло. Его успех был ошеломительным. Особенно удачным оказался винтаж 2000 года, кода итальянское вино получило от винного критика Роберта Паркера максимальную оценку 100 баллов, а авторитетный журнал "Revue du Vin de France" внес его в число ста наилучших вин мира. Благодаря этому признанию владельцы семейного предприятия сумели модернизировать производство и расширить площадь виноградников до 50 гектаров. Рита и Вирджилио считают, что качество вина зависит от состояния виноградной лозы и поэтому основные, наиболее ответственные виды работ на виноградниках производятся вручную и с большим уважением к земле и растениям. В настоящее время компания Tua Rita при помощи высокопрофессионального энолога Stefano Chioccioli производит 5 видов красного и 2 вида белого вина общим объемом около 110 тысяч бутылок в год. Большая часть выпускаемой продукции продается за пределами Италии.

Вино золотистого цвета с зеленоватым оттенком.

Мягкий и одновременно освежающий вкус вина наполнен сочными тонами спелых желтых фруктов, яблока, груши и белых цветов. Приятное послевкусие сопровождается тонкой фруктовой кислинкой и минеральными нюансами.

Утонченный и элегантный аромат вина раскрывается выразительными нюансами груши, абрикоса, персика и зеленого яблока, сквозь которые угадываются нюансы луговых трав и цветов.

Вино станет прекрасным сопровождением закусок и морепродуктов, овощных салатов, блюд из рыбы и мяса птицы.

"Perlato del Bosco" Bianco — восхитительное белое вино, очаровывающее пьянящим ароматным букетом и очень приятным, свежим вкусом с нотами фруктов, минералов и пряностей. Виноград для изготовления вина собирается в Верхней Маремме, в зоне Коллине Металлифьере. Почвы виноградников преимущественно глинистые, с вкраплением гальки. Урожай собирается вручную в корзины емкостью 15 кг. Ферментация и выдержка вина проходит в стальных чанах. 2018 винные критики отмечают как выдающийся год в Тоскане. Вегетационный период проходил в основном без проблем, за исключением влажности в Болгери и проливных дождей в Монтальчино. От осадков в основном пострадали лозы Санджовезе, а град поразил некоторые участки в зоне Кьянти. Но в целом стояла благоприятная теплая погода с прохладными ночами, позволившая винограду набрать максимальное количество фенольных веществ. 

В 1984 году супруги Рита Туа и Вирджилио Бисти приобрели поместье, расположенное в городе Нотри. Старинный городок с живописными окрестностями раскинулся на высоте 100 метров над уровнем моря. Окружающие его виноградники растут преимущественно на меловых и глинистых почвах, богатых цинком и железом, поэтому вина этого региона имеют хорошо выраженную минеральность. Новые владельцы приняли решение высадить на своих виноградниках сорта Каберне и Мерло, из ягод которых в 1992 году в поместье было произведено первое вино — Giusto di Notri, сразу получившее высокие оценки специалистов за особый "тосканский" характер и глубину вкуса. Спустя 2 года хозяйство Tua Rita предложило на суд потребителя вино "Redigaffi", созданное на основе винограда Мерло. Его успех был ошеломительным. Особенно удачным оказался винтаж 2000 года, кода итальянское вино получило от винного критика Роберта Паркера максимальную оценку 100 баллов, а авторитетный журнал "Revue du Vin de France" внес его в число ста наилучших вин мира. Благодаря этому признанию владельцы семейного предприятия сумели модернизировать производство и расширить площадь виноградников до 50 гектаров. Рита и Вирджилио считают, что качество вина зависит от состояния виноградной лозы и поэтому основные, наиболее ответственные виды работ на виноградниках производятся вручную и с большим уважением к земле и растениям. В настоящее время компания Tua Rita при помощи высокопрофессионального энолога Stefano Chioccioli производит 5 видов красного и 2 вида белого вина общим объемом около 110 тысяч бутылок в год. Большая часть выпускаемой продукции продается за пределами Италии.

Вино бледно-кораллового цвета.

Вино обладает богатым и сложным вкусом с яркими фруктовыми оттенками и минеральным послевкусием.

Ароматный букет вина раскрывается нежными нотами смородины.

Вино отлично подходит к холодным закускам, блюдами из тунца, лосося и белого мяса.

Розовое вино Sancerre "Maulin Bele", изготовленное из винограда сорта Пино Нуар, отличается нежным ароматом и элегантным вкусом. Винификация происходит в емкостях из нержавеющей стали, сок винограда выдерживается некоторое время на кожице, чтобы придать вину приятный бледно-розовый цвет. Вино подвергается холодной ферментации и выдержки, прежде чем оно проходит процесс фильтрации и розлива весной следующего года.Долина Луары считается одним из ведущих регионов в производстве широкого спектра вин. Однако, благодаря качеству почвы и климатическим условиям, благоприятным для выращивания определенных сортов винограда, долина Луары славится именно своими белыми и розовыми винами — очень легкими, игристыми и фруктовыми. Производство вин в долине Луары разделено на четыре зоны, в одной из которых — Сансере, расположен Domaine Andre Vatan, который по праву считается одним из лучших производителей региона.В 1988 году, после кончины отца, Андре Ватан принял на себя руководство винодельней и достиг больших успехов, и во многом благодаря его усилиям, интерес к луарским винам в 90-х годах сильно возрос. Андре Ватан и его жена Ариэль владеют 12 акрами виноградников, произрастающих на трех принципиально разных участках, характеризующих стиль вин Сансер и заключающих в себе особенности каждого терруара.

Вино бледно-кораллового цвета.

Вино обладает богатым и сложным вкусом с яркими фруктовыми оттенками и минеральным послевкусием.

Ароматный букет вина раскрывается нежными нотами смородины.

Вино отлично подходит к холодным закускам, блюдами из тунца, лосося и белого мяса.

Розовое вино Sancerre "Maulin Bele", изготовленное из винограда сорта Пино Нуар, отличается нежным ароматом и элегантным вкусом. Винификация происходит в емкостях из нержавеющей стали, сок винограда выдерживается некоторое время на кожице, чтобы придать вину приятный бледно-розовый цвет. Вино подвергается холодной ферментации и выдержки, прежде чем оно проходит процесс фильтрации и розлива весной следующего года.Долина Луары считается одним из ведущих регионов в производстве широкого спектра вин. Однако, благодаря качеству почвы и климатическим условиям, благоприятным для выращивания определенных сортов винограда, долина Луары славится именно своими белыми и розовыми винами — очень легкими, игристыми и фруктовыми. Производство вин в долине Луары разделено на четыре зоны, в одной из которых — Сансере, расположен Domaine Andre Vatan, который по праву считается одним из лучших производителей региона.В 1988 году, после кончины отца, Андре Ватан принял на себя руководство винодельней и достиг больших успехов, и во многом благодаря его усилиям, интерес к луарским винам в 90-х годах сильно возрос. Андре Ватан и его жена Ариэль владеют 12 акрами виноградников, произрастающих на трех принципиально разных участках, характеризующих стиль вин Сансер и заключающих в себе особенности каждого терруара.

Вино светло-красного цвета.

Вкус вина сухой, легкий, с хрустящей кислотностью, нотами ягод (черника, клюква, клубника, малина), вишни, минералов, нюансами грейпфрута и лайма, освежающим послевкусием.

В аромате вина сплетаются оттенки красных фруктов, клубники, черники и минералов.

Вино хорошо сочетается с закусками, салатами, морепродуктами, жирной рыбой, жареным белым мясом, зрелыми сырами.

Marto, "Al Dente" — очень необычное вино, созданное для тех, кто никак не может выбрать между белым и красным. С "Аль денте" выбирать не придется. В его купаже в равных частях смешаны красный и белые сорта винограда: Пино Нуар, Пино Гри и Пино Блан, выращенные на одном участке. Урожай собирается вручную. После спонтанной ферментации с натуральными дрожжами вино выдерживается на осадке в больших дубовых бочках в течение 10 месяцев и разливается по бутылкам без фильтрации, осветления и без добавления сульфитов.

Мартин "Марто" Вернер — представитель нового поколения молодых немецких виноделов, выпускающие вино, которое они любят пить сами и в Рейнхессене являются движущей силой нового подхода к старому пониманию вина. Прежде чем Марто начал свой собственный семейный бизнес, он многому научился в Матассе на юге Франции и в Гут Оггау в Бургенланде. Вернувшись во Флонхейм, Марто начал возделывать 3 гектара виноградников с пониманием природы. К теме сульфитов он подходит недогматично, но в их использовании обычно нет необходимости. Ферментация и выдержка вин Мартина проходят в больших деревянных бочках, с натуральными местными дрожжами и без искусственных добавок. Ферментация проводится отдельно, в зависимости от сорта винограда и участка, а затем Марто по вкусу решает, какие бочки сольются в единое целое. Так, Рислинг, Мюллер-Тургау, Сильванер, Шойребе, Вакх, Вюрцер, Фабер и Пино Нуар могут сойтись вместе. В 2017 году эксперименты Marto Wines превратились в неотразимое вино. Последующие винтажи сохранили чрезвычайную питкость первого выпуска, но также приобрели значительно больше структуры, глубины и ясности и стали по-настоящему мега захватывающими!

Вино светло-красного цвета.

Вкус вина сухой, легкий, с хрустящей кислотностью, нотами ягод (черника, клюква, клубника, малина), вишни, минералов, нюансами грейпфрута и лайма, освежающим послевкусием.

В аромате вина сплетаются оттенки красных фруктов, клубники, черники и минералов.

Вино хорошо сочетается с закусками, салатами, морепродуктами, жирной рыбой, жареным белым мясом, зрелыми сырами.

Marto, "Al Dente" — очень необычное вино, созданное для тех, кто никак не может выбрать между белым и красным. С "Аль денте" выбирать не придется. В его купаже в равных частях смешаны красный и белые сорта винограда: Пино Нуар, Пино Гри и Пино Блан, выращенные на одном участке. Урожай собирается вручную. После спонтанной ферментации с натуральными дрожжами вино выдерживается на осадке в больших дубовых бочках в течение 10 месяцев и разливается по бутылкам без фильтрации, осветления и без добавления сульфитов.

Мартин "Марто" Вернер — представитель нового поколения молодых немецких виноделов, выпускающие вино, которое они любят пить сами и в Рейнхессене являются движущей силой нового подхода к старому пониманию вина. Прежде чем Марто начал свой собственный семейный бизнес, он многому научился в Матассе на юге Франции и в Гут Оггау в Бургенланде. Вернувшись во Флонхейм, Марто начал возделывать 3 гектара виноградников с пониманием природы. К теме сульфитов он подходит недогматично, но в их использовании обычно нет необходимости. Ферментация и выдержка вин Мартина проходят в больших деревянных бочках, с натуральными местными дрожжами и без искусственных добавок. Ферментация проводится отдельно, в зависимости от сорта винограда и участка, а затем Марто по вкусу решает, какие бочки сольются в единое целое. Так, Рислинг, Мюллер-Тургау, Сильванер, Шойребе, Вакх, Вюрцер, Фабер и Пино Нуар могут сойтись вместе. В 2017 году эксперименты Marto Wines превратились в неотразимое вино. Последующие винтажи сохранили чрезвычайную питкость первого выпуска, но также приобрели значительно больше структуры, глубины и ясности и стали по-настоящему мега захватывающими!

Вино демонстрирует бледно-соломенный цвет с медными отражениями.

Вино обладает свежим, чистым, ярким, гармоничным, отлично сбалансированным вкусом с фруктово-цветочными акцентами, приятной минеральностью, умеренной кислотностью и долгим, сухим послевкусием.

Нежный аромат вина раскрывается оттенками спелого персика и сливы. Цветочные и минеральные нюансы добавляют свежести букету.

Вино отлично в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с закусками, супами, рыбой и белым мясом.

"Pian del Griso" Pinot Grigio, Valdadige DOC — белое сухое вино с поразительной свежестью и минеральностью, а также фруктовым, насыщенным ароматом и вкусом. Вино изготовлено из винограда сорта Пино Гриджио, выращенного в регионе Вальдадидже. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной спелости, ферментация сусла проводится в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино способно храниться на протяжении 2-х лет.Винодельня Bossi Fedrigotti существует с 1697 года и вот уже более 300 лет производит прекрасные вина из урожая с собственных виноградников в провинции Тренто. Винодельческая деятельность графской семьи Федриготти берет свое начало с покупки участка в регионе Фойанеге (Fojaneghe). Вскоре площадь владений возросла до 250 гектаров земли, и в Роверето было выстроено огромное поместье с необычными двуэтажными подвалами. Но, в конце 18 века, эпоха Наполеона принесла в семью кризис, и их имущество значительно уменьшилось, став под угрозу исчезновения. Именно Федерико Босси Федриготти, отец нынешних владельцев винодельни, сумел возродить семейную компанию путем проведения ряда серьезных преобразований. Сегодня Bossi Fedrigotti тесно сотрудничает с винодельней Masi, подписав партнерское соглашение, которое обеспечивает компании поддержку со стороны именитой фирмы в сфере виноделия.Семейная винодельня Мази, расположенная в регионе Вальполичелла на востоке Венето, является динамично развивающейся и инновационной компанией. Название винодельни происходит от названия первого виноградника "Vaio dei Masi" — "Маленькая долина Мази", приобретенного семьей Боскаини в 1772 году. Выкупая новые участки в классических зонах — Бардолино, Вальполичелла и Соаве, компания постепенно увеличивала объемы производства вина, улучшая его качество. Винодельня применяет традиционный подход в изготовлении вин, основанный на сочетании уважения к терруару и новейших технологий. Вина производятся традиционными способами с применением техники "аппассименто" и двойной ферментации.

Вино демонстрирует бледно-соломенный цвет с медными отражениями.

Вино обладает свежим, чистым, ярким, гармоничным, отлично сбалансированным вкусом с фруктово-цветочными акцентами, приятной минеральностью, умеренной кислотностью и долгим, сухим послевкусием.

Нежный аромат вина раскрывается оттенками спелого персика и сливы. Цветочные и минеральные нюансы добавляют свежести букету.

Вино отлично в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с закусками, супами, рыбой и белым мясом.

"Pian del Griso" Pinot Grigio, Valdadige DOC — белое сухое вино с поразительной свежестью и минеральностью, а также фруктовым, насыщенным ароматом и вкусом. Вино изготовлено из винограда сорта Пино Гриджио, выращенного в регионе Вальдадидже. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной спелости, ферментация сусла проводится в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино способно храниться на протяжении 2-х лет.Винодельня Bossi Fedrigotti существует с 1697 года и вот уже более 300 лет производит прекрасные вина из урожая с собственных виноградников в провинции Тренто. Винодельческая деятельность графской семьи Федриготти берет свое начало с покупки участка в регионе Фойанеге (Fojaneghe). Вскоре площадь владений возросла до 250 гектаров земли, и в Роверето было выстроено огромное поместье с необычными двуэтажными подвалами. Но, в конце 18 века, эпоха Наполеона принесла в семью кризис, и их имущество значительно уменьшилось, став под угрозу исчезновения. Именно Федерико Босси Федриготти, отец нынешних владельцев винодельни, сумел возродить семейную компанию путем проведения ряда серьезных преобразований. Сегодня Bossi Fedrigotti тесно сотрудничает с винодельней Masi, подписав партнерское соглашение, которое обеспечивает компании поддержку со стороны именитой фирмы в сфере виноделия.Семейная винодельня Мази, расположенная в регионе Вальполичелла на востоке Венето, является динамично развивающейся и инновационной компанией. Название винодельни происходит от названия первого виноградника "Vaio dei Masi" — "Маленькая долина Мази", приобретенного семьей Боскаини в 1772 году. Выкупая новые участки в классических зонах — Бардолино, Вальполичелла и Соаве, компания постепенно увеличивала объемы производства вина, улучшая его качество. Винодельня применяет традиционный подход в изготовлении вин, основанный на сочетании уважения к терруару и новейших технологий. Вина производятся традиционными способами с применением техники "аппассименто" и двойной ферментации.

Вино соломенно-желтого цвета с зеленовато-золотистыми отблесками.

Вино обладает элегантным вкусом с хорошей структурой, освежающей кислотностью, оттенками минералов, грейпфрута, лимона, спелых желтых яблок, миндаля и продолжительным послевкусием с нюансами ванили.

Аромат вина раскрывается оттенками персика, груши, абрикоса, цветов сирени и минералов.

Вино идеально в качестве аперитива, а также с рыбой и морепродуктами, мягкими сырами. Рекомендуется подавать достаточно охлажденным.

Винодельческое хозяйство Cesconi основано в 1751 году, в то время, когда к виноделию относились как к вознаграждению за тяжелый, кажущийся порой безнадежным, труд. Семья Ческони с большим трудолюбием и энтузиазмом берется за культивирование виноградников, заняв территории от нижней части Sarca до холмов над Pressano и Lavis. При этом новое поколение не забывает отдавать дань опыту предков и канонам виноделия.Основная часть виноградников произрастает на землях Valle dei Laghi и находится недалеко от озера Гарда. Другая же часть растет поблизости от винодельни и обладает своим особым микроклиматом. В итоге эти два совершенно непохожих друг на друга по природе участка требуют к себе кардинально отличных подходов и в то же время создают возможности для производства уникальных вин. С почв, находящихся на самых верхах склонов холмов и возвышающихся над долиной слияния рек Адидже и Авизио, собирают белые сорта винограда. А с земель, где лозы произрастают на почвах, которые состоят из ила, глины и песка, принесенного Гардой, собирают красный виноград, используемый для производства красных вин. Эти два уникальных микроклимата воодушевляют семью Ческони использовать кардинально разные подходы виноделия и производить действительно исключительные вина.

Вино соломенно-желтого цвета с зеленовато-золотистыми отблесками.

Вино обладает элегантным вкусом с хорошей структурой, освежающей кислотностью, оттенками минералов, грейпфрута, лимона, спелых желтых яблок, миндаля и продолжительным послевкусием с нюансами ванили.

Аромат вина раскрывается оттенками персика, груши, абрикоса, цветов сирени и минералов.

Вино идеально в качестве аперитива, а также с рыбой и морепродуктами, мягкими сырами. Рекомендуется подавать достаточно охлажденным.

Винодельческое хозяйство Cesconi основано в 1751 году, в то время, когда к виноделию относились как к вознаграждению за тяжелый, кажущийся порой безнадежным, труд. Семья Ческони с большим трудолюбием и энтузиазмом берется за культивирование виноградников, заняв территории от нижней части Sarca до холмов над Pressano и Lavis. При этом новое поколение не забывает отдавать дань опыту предков и канонам виноделия.Основная часть виноградников произрастает на землях Valle dei Laghi и находится недалеко от озера Гарда. Другая же часть растет поблизости от винодельни и обладает своим особым микроклиматом. В итоге эти два совершенно непохожих друг на друга по природе участка требуют к себе кардинально отличных подходов и в то же время создают возможности для производства уникальных вин. С почв, находящихся на самых верхах склонов холмов и возвышающихся над долиной слияния рек Адидже и Авизио, собирают белые сорта винограда. А с земель, где лозы произрастают на почвах, которые состоят из ила, глины и песка, принесенного Гардой, собирают красный виноград, используемый для производства красных вин. Эти два уникальных микроклимата воодушевляют семью Ческони использовать кардинально разные подходы виноделия и производить действительно исключительные вина.

Вино демонстрирует интенсивный рубиново-красный цвет.

Вкус вина концентрированный, сочный, насыщенный, хорошо структурированный, с фруктово-пряными акцентами, бодрящей кислотностью, великолепной минеральностью, элегантными танинами и долгим, свежим послевкусием.

Вино обладает выразительным сортовым ароматом с доминирующими оттенками красных фруктов, спелой вишни, цветов, корицы, табака и перца.

Вино хорошо сочетается с жареным или приготовленным на гриле красным мясом, овощами, мясом птицы и сырами.

Wenzel, "Ruster" Pinot Noir — натуральное красное сухое вино, созданное из винограда сорта Пино Нуар, который произрастает на винограднике "Рустерберг". Почвы виноградника богаты слюдяными сланцами. Здесь придерживаются органических методов выращивания винограда. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости, 20% винограда винифицируется целыми гроздями. Ферментация протекает в открытых чанах из нержавеющей стали. Затем вино выдерживается в 500-литровых дубовых бочках в течение 15 месяцев. Вино розливается по бутылкам без фильтрации. Вино хорошо сочетается с жареным или приготовленным на гриле красным мясом, овощами, мясом птицы и сырами.

Винодельня Wenzel располагается в деревне Руст на озере Нойзидль с 1647 года. Семья Венцель имеет глубокие корни в регионе не только исторически. Она сделала очень много для сохранения и развития традиций виноделия в Бургенланде. Особенно это касается производства сладких вин, известных во всем мире. 100 лет назад Роберт Венцель возродил традиции изготовления десертных вин из Фурминта и Муската. Фурминт веками выращивался в Бургенланде, но после распада Австро-Венгерской империи находился на грани исчезновения, а знания по изготовлению сладких вин — почти утеряны. В конце 80-х годов с согласия австрийского правительства семья Венцель снова посадила Фурминт. Кроме этого сорта Микаэль Венцель, продолжающий работу 12 поколений семьи, культивирует классические местные и международные сорта винограда: Блауфренкиш, Совиньон Блан, Пино Нуар, Мерло, Мускателлер. Микаэль Венцель, получивший опыт винодела в Новом Свете, в том числе — в Новой Зеландии, применяет в своей работе методы, которые благоприятствуют большей утонченности и элегантности вин. Это наиболее заметно в красных винах из сорта Блауфренкиш, которые разительно отличаются от аналогичных вин соседних виноделен. Микаэль делает вино с минимальным вмешательством, насколько это возможно. Выращивание винограда ведется при помощи биологических методов. На винодельне не используются дрожжи, фильтрация отсутствует или применяется минимально. Это позволяет Микаэлю Венцелю делать чистые и честные вина, которые настолько ценятся, что обычно распродаются еще до розлива в бутылки.

Вино демонстрирует интенсивный рубиново-красный цвет.

Вкус вина концентрированный, сочный, насыщенный, хорошо структурированный, с фруктово-пряными акцентами, бодрящей кислотностью, великолепной минеральностью, элегантными танинами и долгим, свежим послевкусием.

Вино обладает выразительным сортовым ароматом с доминирующими оттенками красных фруктов, спелой вишни, цветов, корицы, табака и перца.

Вино хорошо сочетается с жареным или приготовленным на гриле красным мясом, овощами, мясом птицы и сырами.

Wenzel, "Ruster" Pinot Noir — натуральное красное сухое вино, созданное из винограда сорта Пино Нуар, который произрастает на винограднике "Рустерберг". Почвы виноградника богаты слюдяными сланцами. Здесь придерживаются органических методов выращивания винограда. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости, 20% винограда винифицируется целыми гроздями. Ферментация протекает в открытых чанах из нержавеющей стали. Затем вино выдерживается в 500-литровых дубовых бочках в течение 15 месяцев. Вино розливается по бутылкам без фильтрации. Вино хорошо сочетается с жареным или приготовленным на гриле красным мясом, овощами, мясом птицы и сырами.

Винодельня Wenzel располагается в деревне Руст на озере Нойзидль с 1647 года. Семья Венцель имеет глубокие корни в регионе не только исторически. Она сделала очень много для сохранения и развития традиций виноделия в Бургенланде. Особенно это касается производства сладких вин, известных во всем мире. 100 лет назад Роберт Венцель возродил традиции изготовления десертных вин из Фурминта и Муската. Фурминт веками выращивался в Бургенланде, но после распада Австро-Венгерской империи находился на грани исчезновения, а знания по изготовлению сладких вин — почти утеряны. В конце 80-х годов с согласия австрийского правительства семья Венцель снова посадила Фурминт. Кроме этого сорта Микаэль Венцель, продолжающий работу 12 поколений семьи, культивирует классические местные и международные сорта винограда: Блауфренкиш, Совиньон Блан, Пино Нуар, Мерло, Мускателлер. Микаэль Венцель, получивший опыт винодела в Новом Свете, в том числе — в Новой Зеландии, применяет в своей работе методы, которые благоприятствуют большей утонченности и элегантности вин. Это наиболее заметно в красных винах из сорта Блауфренкиш, которые разительно отличаются от аналогичных вин соседних виноделен. Микаэль делает вино с минимальным вмешательством, насколько это возможно. Выращивание винограда ведется при помощи биологических методов. На винодельне не используются дрожжи, фильтрация отсутствует или применяется минимально. Это позволяет Микаэлю Венцелю делать чистые и честные вина, которые настолько ценятся, что обычно распродаются еще до розлива в бутылки.

Вино красно-рубинового цвета умеренной интенсивности.

Вкус вина хорошо структурированный, минеральный, с богатыми, шелковистыми танинами, тонами спелых фруктов и чистым, округлым, нежным, продолжительным послевкусием.

Сложный, многогранный, открытый аромат вина наполнен привлекательными тонами сладких спелых фруктов и нотками специй.

Вино составит хорошее сочетание с уткой с соусе, приготовленной на гриле говядиной, бараниной, сырами типа Бри, Ами дю Шамбертен, Брилья Саварен.

Domaine Pavelot, Pernand-Vergelesses Rouge — элегантное, глубокое, но утонченное вино с многогранным ароматом. Виноград для изготовления вина выращивается на нескольких участках ("Les Bouttières", "Les Noirets", "Belles Filles" и "Les Pins") в аппелласьоне Пернан-Вержлес, расположенном в северной части Кот де Бон. Все работы на винограднике с 2009 года основываются на методах органического ведения сельского хозяйства. Винификация производится в бетонных резервуарах, а для выдержки в течение 12 месяцев используются дубовые бочки, как минимум 10% которых ежегодно обновляется. Потенциал хранения вина составляет 6-8 лет.

Винодельческая семья Павло присутствует в Пернан-Вержлесс с XVII века. Все предки нынешних владельцев винодельни Domaine Pavelot — брата и сестры Люка и Лиз Павло — изготавливали и продавали вино. Люк и Лиз Павло являются выпускниками известной винодельческой школы в Боне. Накопив опыт работы за пределами своего дома (Люк — в Северной Калифорнии, на винодельне Наварро, а Лиза — в долине Луары, в Домене Дагено), в начале 1990-х годов они вернулись домой и приняли от своего отца Режиса Павло семейную винодельню, которой принадлежит 9 га виноградников. Новое поколение молодых виноделов сделало большие успехи в виноградарстве и виноделии, стремясь к высокому качеству производимой продукции. Органические методы культивирования винограда, более тщательный и строгий отбор фруктов, особые методы винификации и выдержка в дубовых бочках позволяют им получить качественные терруарные вина, которые заслуживают признания.

Вино красно-рубинового цвета умеренной интенсивности.

Вкус вина хорошо структурированный, минеральный, с богатыми, шелковистыми танинами, тонами спелых фруктов и чистым, округлым, нежным, продолжительным послевкусием.

Сложный, многогранный, открытый аромат вина наполнен привлекательными тонами сладких спелых фруктов и нотками специй.

Вино составит хорошее сочетание с уткой с соусе, приготовленной на гриле говядиной, бараниной, сырами типа Бри, Ами дю Шамбертен, Брилья Саварен.

Domaine Pavelot, Pernand-Vergelesses Rouge — элегантное, глубокое, но утонченное вино с многогранным ароматом. Виноград для изготовления вина выращивается на нескольких участках ("Les Bouttières", "Les Noirets", "Belles Filles" и "Les Pins") в аппелласьоне Пернан-Вержлес, расположенном в северной части Кот де Бон. Все работы на винограднике с 2009 года основываются на методах органического ведения сельского хозяйства. Винификация производится в бетонных резервуарах, а для выдержки в течение 12 месяцев используются дубовые бочки, как минимум 10% которых ежегодно обновляется. Потенциал хранения вина составляет 6-8 лет.

Винодельческая семья Павло присутствует в Пернан-Вержлесс с XVII века. Все предки нынешних владельцев винодельни Domaine Pavelot — брата и сестры Люка и Лиз Павло — изготавливали и продавали вино. Люк и Лиз Павло являются выпускниками известной винодельческой школы в Боне. Накопив опыт работы за пределами своего дома (Люк — в Северной Калифорнии, на винодельне Наварро, а Лиза — в долине Луары, в Домене Дагено), в начале 1990-х годов они вернулись домой и приняли от своего отца Режиса Павло семейную винодельню, которой принадлежит 9 га виноградников. Новое поколение молодых виноделов сделало большие успехи в виноградарстве и виноделии, стремясь к высокому качеству производимой продукции. Органические методы культивирования винограда, более тщательный и строгий отбор фруктов, особые методы винификации и выдержка в дубовых бочках позволяют им получить качественные терруарные вина, которые заслуживают признания.