Вино Пино Гриджио, Тинта Као, Верментино, Грекетто, Греко и Блауфранкиш, Страница 26
Выберите фильтры
- 851
- 82
- 41
- 15
- 902
- 82
- 19
- 815
- 69
- 35
- 31
- 15
- Еще 19
- 170
- 133
- 109
- 106
- 83
- Еще 37
- 9
- 8
- 5
- 5
- 5
- Еще 137
- 490
- 274
- 77
- 70
- 64
- 36
- 5581
- Еще 93
- 950
- 23
- 20
- 3
- 2
- Еще 4
Вино сияющего соломенно-желтого цвета со светло-зелеными отливами.
Вкус вина сбалансированный, достаточно сухой, с гладкой текстурой и соблазнительными фруктовыми нотами. Послевкусие продолжительное, приятное и минеральное.
Ароматический букет вина богатый, демонстрирует щедрые фруктовые ноты, среди которых особенное место отведено тонам груши и яблока.
Вино подается с закусками, жареными грибами, птицей и пресноводной рыбой.
Castelfeder "15" Pinot Grigio — белое сухое вино из ягод, собранных в низинных долинах окрестностей городов Салорно, Кортина и Магре. Аллювиальные почвы с высоким содержанием глины и мела обеспечивают винам этой местности отличный фруктово-минеральный букет во вкусоароматике. Лозы выращиваются двумя методами — Пергола и Гюйо. Их возраст варьируется от 3 до 5 лет.После мягкого давления и отделения от осадка будущее вино проходит ферментацию в нержавеющих чанах при относительно прохладной температуре 18-21 °С. Это дает возможность проявить все грани сотовых характеристик. Вино "15" Пино Гриджио обладает бриллиантово-искрящимся светлым цветом с зеленоватыми отблесками, насыщенным ароматом с доминированием яблок и груш, и великолепно сбалансированным, сильным и структурированным вкусом. Его сервируют к легким блюдам, рыбе, птице и поджаренным грибам.
Компания Castelfeder была открыта в 1970 году Альфонсом Джованеттом. В то время он руководил отреставрированной винодельческой школой в Сан Микеле Аль’Адидже. Небольшое предприятие располагалось в городке Энья на юге Альто-Адидже и занималось выращиванием лоз сортов Лагрейн, Пино Нуар и Скьява.Спустя 19 лет после основания компании сын Альфонса — Гюнтер Джованетт — перенял бразды правления. Он перенес производство в город Кортина и приобрел виноградники в его окрестностях. В сотрудничестве с местными производителями Кастельфедер стал одной из крупнейших винодельческих компаний региона.Сейчас Castelfeder продолжает находиться под руководством Гюнтера и его жены Алессандры. Их дети Иван и Инес стали третьим поколением владельцев компании, постигающим секреты виноделия под присмотром родителей и дедушки. Семейное предприятие Кастельфедер предлагает потребителям вина исключительного качества, достигнутого благодаря тщательному отбору терруаров, современным методикам выращивания лозы и высокотехнологичному процессу изготовления.
Вино сияющего соломенно-желтого цвета со светло-зелеными отливами.
Вкус вина сбалансированный, достаточно сухой, с гладкой текстурой и соблазнительными фруктовыми нотами. Послевкусие продолжительное, приятное и минеральное.
Ароматический букет вина богатый, демонстрирует щедрые фруктовые ноты, среди которых особенное место отведено тонам груши и яблока.
Вино подается с закусками, жареными грибами, птицей и пресноводной рыбой.
Castelfeder "15" Pinot Grigio — белое сухое вино из ягод, собранных в низинных долинах окрестностей городов Салорно, Кортина и Магре. Аллювиальные почвы с высоким содержанием глины и мела обеспечивают винам этой местности отличный фруктово-минеральный букет во вкусоароматике. Лозы выращиваются двумя методами — Пергола и Гюйо. Их возраст варьируется от 3 до 5 лет.После мягкого давления и отделения от осадка будущее вино проходит ферментацию в нержавеющих чанах при относительно прохладной температуре 18-21 °С. Это дает возможность проявить все грани сотовых характеристик. Вино "15" Пино Гриджио обладает бриллиантово-искрящимся светлым цветом с зеленоватыми отблесками, насыщенным ароматом с доминированием яблок и груш, и великолепно сбалансированным, сильным и структурированным вкусом. Его сервируют к легким блюдам, рыбе, птице и поджаренным грибам.
Компания Castelfeder была открыта в 1970 году Альфонсом Джованеттом. В то время он руководил отреставрированной винодельческой школой в Сан Микеле Аль’Адидже. Небольшое предприятие располагалось в городке Энья на юге Альто-Адидже и занималось выращиванием лоз сортов Лагрейн, Пино Нуар и Скьява.Спустя 19 лет после основания компании сын Альфонса — Гюнтер Джованетт — перенял бразды правления. Он перенес производство в город Кортина и приобрел виноградники в его окрестностях. В сотрудничестве с местными производителями Кастельфедер стал одной из крупнейших винодельческих компаний региона.Сейчас Castelfeder продолжает находиться под руководством Гюнтера и его жены Алессандры. Их дети Иван и Инес стали третьим поколением владельцев компании, постигающим секреты виноделия под присмотром родителей и дедушки. Семейное предприятие Кастельфедер предлагает потребителям вина исключительного качества, достигнутого благодаря тщательному отбору терруаров, современным методикам выращивания лозы и высокотехнологичному процессу изготовления.
Вино демонстрирует яркий соломенно-желтый цвет.
Вкус вина яркий, чистый, освежающий, изысканный, хорошо сбалансированный, с фруктово-цитрусовыми акцентами, приятной минеральностью, выразительной кислотностью и долгим послевкусием с нюансами ароматных трав и миндальной горчинкой.
Вино демонстрирует свежий аромат, сотканный из нот яблок, лайма, свежих трав и ягод можжевельника.
Вино идеально подходит для подачи к креветкам и моллюскам, барабульке и морскому лещу, запеченному в картофельной корочке или соли.
"Calasole" — моносортовое белое сухое вино с аппетитными фруктовыми оттенками в элегантном аромате и шелковистом длительном вкусе. Название "Каласоле" означает закат солнца или вечернюю зарю, еще так называют мягкий бриз, что проносится через холмы Мареммы в конце дня. Виноград сорта Верментино для изготовления вина собирается вручную на виноградниках в коммуне Роккастрада во второй половине сентября. Ферментация сусла проходит в чанах из нержавеющей стали при температуре 18-22 °С. Затем вино выдерживается на осадке в течение 6 месяцев, наполняясь нотками тостов и лесного ореха, получая дополнительную глубину и сложность. Винтаж 2018 года был отмечен бронзовыми медалями на конкурсах "International Wine Challenge" и "International Wine & Spirit Competition" в 2019 году.Поместье Rocca di Montemassi, находящееся в собственности семьи Зонин с 1999 года, расположено в предгорьях Монтемасси, в Тоскане, в уникальном терруаре между побережьем Тирренского моря и предгорьями металлоносных холмов. Поместью принадлежит 430 га, 160 из которых отдано под виноградники. Тщательно отреставрированный винный завод, окруженный виноградниками, соснами и оливковыми деревьями, прекрасно интегрирован в окружающую среду.
Семья Зонин — это больше, чем просто семья. Это целая династия. С 1821 года и на протяжении семи поколений компания занимается изготовлением вин. Зонин является ведущим производителем вина в Италии и имеет 11 винодельческих хозяйств общей площадью в 1800 гектаров, если отметить их на карте Италии, окрашена будет почти половина страны. Каждое винодельческое хозяйство, входящее в состав Zonin, — самостоятельное и располагает как минимум 100 гектарами виноградников, собственной очистительной установкой, линией розлива, своими агрономами и специалистами по виноделию. Zonin — единственная итальянская винодельня, чьи владения простираются далеко за океан. На восточном побережье Америки в чудесном местечке Барбурсвилль расположена крупная винодельня компании. Каждое винодельческое хозяйство компании является самостоятельным производителем, что гарантирует своеобразие каждой марки, индивидуальный характер вина, его связь с географическим регионом, а также с историческим и культурным наследием. Контроль качества осуществляют профессиональные энологи под руководством известного винодела с международной репутацией Франко Джакозо. Вина Зонин присутствуют на рынках 89 стран мира.
Вино демонстрирует яркий соломенно-желтый цвет.
Вкус вина яркий, чистый, освежающий, изысканный, хорошо сбалансированный, с фруктово-цитрусовыми акцентами, приятной минеральностью, выразительной кислотностью и долгим послевкусием с нюансами ароматных трав и миндальной горчинкой.
Вино демонстрирует свежий аромат, сотканный из нот яблок, лайма, свежих трав и ягод можжевельника.
Вино идеально подходит для подачи к креветкам и моллюскам, барабульке и морскому лещу, запеченному в картофельной корочке или соли.
"Calasole" — моносортовое белое сухое вино с аппетитными фруктовыми оттенками в элегантном аромате и шелковистом длительном вкусе. Название "Каласоле" означает закат солнца или вечернюю зарю, еще так называют мягкий бриз, что проносится через холмы Мареммы в конце дня. Виноград сорта Верментино для изготовления вина собирается вручную на виноградниках в коммуне Роккастрада во второй половине сентября. Ферментация сусла проходит в чанах из нержавеющей стали при температуре 18-22 °С. Затем вино выдерживается на осадке в течение 6 месяцев, наполняясь нотками тостов и лесного ореха, получая дополнительную глубину и сложность. Винтаж 2018 года был отмечен бронзовыми медалями на конкурсах "International Wine Challenge" и "International Wine & Spirit Competition" в 2019 году.Поместье Rocca di Montemassi, находящееся в собственности семьи Зонин с 1999 года, расположено в предгорьях Монтемасси, в Тоскане, в уникальном терруаре между побережьем Тирренского моря и предгорьями металлоносных холмов. Поместью принадлежит 430 га, 160 из которых отдано под виноградники. Тщательно отреставрированный винный завод, окруженный виноградниками, соснами и оливковыми деревьями, прекрасно интегрирован в окружающую среду.
Семья Зонин — это больше, чем просто семья. Это целая династия. С 1821 года и на протяжении семи поколений компания занимается изготовлением вин. Зонин является ведущим производителем вина в Италии и имеет 11 винодельческих хозяйств общей площадью в 1800 гектаров, если отметить их на карте Италии, окрашена будет почти половина страны. Каждое винодельческое хозяйство, входящее в состав Zonin, — самостоятельное и располагает как минимум 100 гектарами виноградников, собственной очистительной установкой, линией розлива, своими агрономами и специалистами по виноделию. Zonin — единственная итальянская винодельня, чьи владения простираются далеко за океан. На восточном побережье Америки в чудесном местечке Барбурсвилль расположена крупная винодельня компании. Каждое винодельческое хозяйство компании является самостоятельным производителем, что гарантирует своеобразие каждой марки, индивидуальный характер вина, его связь с географическим регионом, а также с историческим и культурным наследием. Контроль качества осуществляют профессиональные энологи под руководством известного винодела с международной репутацией Франко Джакозо. Вина Зонин присутствуют на рынках 89 стран мира.
Вино блестящего соломенно-золотистого цвета.
Вино интригует освежающим, полным вкусом с цитрусовыми и минеральными оттенками, приятной кислинкой и долгим послевкусием.
Вино привлекает чистым, элегантным ароматом с нотами цитрусовых, минералов, белых цветов и меда.
Вино превосходно в качестве аперитива, хорошо сочетается с рыбой, белым мясом и молодыми сырами.
Donna Olimpia 1898, Bolgheri Bianco DOC — сухое белое вино, созданное из винограда сортов Верментино, Вионье и Пти Мансан, которые произрастают на виноградниках хозяйства в Ливорно. Почва состоит из ила и песка. Сбор урожая проводится в сентябре по достижению ягод полной спелости. На винодельне плоды подвергаются тщательной сортировке с последующим прессованием. Ферментация сусла проводится при контролируемой температуре в цистернах из нержавеющей стали. Выдерживается вино на тонком осадке на протяжении 14 месяцев. Повторный баттоннаж придает вину округлости и бархатистости, а также обеспечивает ему хороший потенциал к выдержке. Бутилирование вина проходит после стабилизации.
Вино блестящего соломенно-золотистого цвета.
Вино интригует освежающим, полным вкусом с цитрусовыми и минеральными оттенками, приятной кислинкой и долгим послевкусием.
Вино привлекает чистым, элегантным ароматом с нотами цитрусовых, минералов, белых цветов и меда.
Вино превосходно в качестве аперитива, хорошо сочетается с рыбой, белым мясом и молодыми сырами.
Donna Olimpia 1898, Bolgheri Bianco DOC — сухое белое вино, созданное из винограда сортов Верментино, Вионье и Пти Мансан, которые произрастают на виноградниках хозяйства в Ливорно. Почва состоит из ила и песка. Сбор урожая проводится в сентябре по достижению ягод полной спелости. На винодельне плоды подвергаются тщательной сортировке с последующим прессованием. Ферментация сусла проводится при контролируемой температуре в цистернах из нержавеющей стали. Выдерживается вино на тонком осадке на протяжении 14 месяцев. Повторный баттоннаж придает вину округлости и бархатистости, а также обеспечивает ему хороший потенциал к выдержке. Бутилирование вина проходит после стабилизации.
Вино нежного медного цвета с привлекательным блеском.
Прекрасно сбалансированный вкус вина демонстрирует выраженную минеральность, гладкую текстуру и хрустящую кислотность. Долгое, свежее послевкусие сопровождается деликатными штрихами малины, вишни и цитрусовых фруктов.
Интенсивный аромат вина раскрывается характерными сортовыми фруктово-цветочными оттенками, дополненными изысканными штрихами свежеиспеченной сдобы, ванили и дыма.
Вино замечательно в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с рыбными деликатесами, салатами и блюдами из морепродуктов.
Pinot Grigio Ramato delle Venezie "Colle Argento" — элегантное вино, созданное из винограда сорта Пино Гриджио, который произрастает на виноградниках компании в Венето. Все работы на виноградниках ведутся при помощи биодинамических методов, без использования пестицидов и инсектицидов. "Ramato" в переводе с итальянского означает "медный". Урожай собирают вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости. 5-6-часовая мацерация в контакте темно-розовой кожицей Пино Гриджио способствует тому, что будущее вино приобретает удивительный медный оттенок. Далее виноград деликатно прессуется и ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре.Семейство Сассетти владеет хозяйством Pertimali более века. Виноградники общей площадью 16 га находятся на холме Монтосоли в окрестностях города Монтепульчино в Тоскане. Эти места известны тем, что здесь выращивают особый клон Санджовезе, иначе называемый Санджовезе Гроссо или Брунелло и из него производится одно из самых известных итальянских вин — Brunello di Montalcino, отличающееся особой элегантностью и сложностью. Выдерживаются такие вина около 4-х лет и могут храниться не одно десятилетие. Производители вина Brunello di Montalcino объединены в консорциум, одним из основателей которого является Ливио Сасетти. Нужно отметить, что отлично сбалансированные и утонченные красные вина Брунелло из Пертимали считаются одними из величайших в Монтальчино и при этом имеют очень демократичные цены. Кроме типичных вин из винограда Брунелло, Ливио Сассетти производит очень редкое белое сладкое вино Moscadello di Montalcino из мускатных сортов.
Вино нежного медного цвета с привлекательным блеском.
Прекрасно сбалансированный вкус вина демонстрирует выраженную минеральность, гладкую текстуру и хрустящую кислотность. Долгое, свежее послевкусие сопровождается деликатными штрихами малины, вишни и цитрусовых фруктов.
Интенсивный аромат вина раскрывается характерными сортовыми фруктово-цветочными оттенками, дополненными изысканными штрихами свежеиспеченной сдобы, ванили и дыма.
Вино замечательно в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с рыбными деликатесами, салатами и блюдами из морепродуктов.
Pinot Grigio Ramato delle Venezie "Colle Argento" — элегантное вино, созданное из винограда сорта Пино Гриджио, который произрастает на виноградниках компании в Венето. Все работы на виноградниках ведутся при помощи биодинамических методов, без использования пестицидов и инсектицидов. "Ramato" в переводе с итальянского означает "медный". Урожай собирают вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости. 5-6-часовая мацерация в контакте темно-розовой кожицей Пино Гриджио способствует тому, что будущее вино приобретает удивительный медный оттенок. Далее виноград деликатно прессуется и ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре.Семейство Сассетти владеет хозяйством Pertimali более века. Виноградники общей площадью 16 га находятся на холме Монтосоли в окрестностях города Монтепульчино в Тоскане. Эти места известны тем, что здесь выращивают особый клон Санджовезе, иначе называемый Санджовезе Гроссо или Брунелло и из него производится одно из самых известных итальянских вин — Brunello di Montalcino, отличающееся особой элегантностью и сложностью. Выдерживаются такие вина около 4-х лет и могут храниться не одно десятилетие. Производители вина Brunello di Montalcino объединены в консорциум, одним из основателей которого является Ливио Сасетти. Нужно отметить, что отлично сбалансированные и утонченные красные вина Брунелло из Пертимали считаются одними из величайших в Монтальчино и при этом имеют очень демократичные цены. Кроме типичных вин из винограда Брунелло, Ливио Сассетти производит очень редкое белое сладкое вино Moscadello di Montalcino из мускатных сортов.
У вина элегантный соломенно-золотистый цвет.
Вино демонстрирует свежий, приятный вкус с нотами абрикоса, персика, жимолости и минералов, с хрустящей кислотностью и продолжительным послевкусием.
Вино интригует освежающим, утонченным ароматом, сотканным из нот белого персика, цитрусовых, миндаля и трав.
Вино хорошо гармонирует с закусками, супами и блюдами из рыбы.
Вино "Le Rosse" Pinot Grigio изготавливается из винограда, выращенного в поместье Прунеа в Сант'Амброджио, в регионе Вальполичелла Классико. Поместье было приобретено семьей Томмази в 1997 году. Виноградник "Ле Россе" является одним из четырех главных виноградников поместья и предназначен сугубо для выращивания сорта Пино Гриджио. Лозы высаживаются довольно близко друг к другу, в результате чего получают низкий урожай винограда с чрезвычайно богатым вкусом. Процесс винификации "Ле Россе" Пино Гриджио предполагает ферментацию и выдержку вина в чанах из нержавеющей стали в течение пяти месяцев.Семейная компания Томмази была основана в 1902 году, когда Джакомо Томмази приобрел свой первый виноградник. За вековую историю из небольшого семейного бизнеса компания превратилась в крупного производителя, владеющего 135 гектарами превосходных земель в лучшем винодельческом регионе Италии — Венето. Особого внимания заслуживает тот факт, что Томмази создает вина только из винограда, выращенного на собственных угодьях, а свой неповторимый вкус они приобретают благодаря специфике почв, представленных известняком, а также местным сортам винограда, которые максимально отражают особенности терруара. Сегодня, искусно сочетая в своей работе традиционные и современные методы виноделия, Томмази производит элегантные вина, которые ежегодно удостаиваются высоких оценок таких авторитетных изданий как: Gambero Rosso (Италия), Wine Spectator (США), Decanter (Великобритания), Wine Enthusiast (США). По итогам 2001 года компания Томмази получила титул «Лучший винный дом Италии».
У вина элегантный соломенно-золотистый цвет.
Вино демонстрирует свежий, приятный вкус с нотами абрикоса, персика, жимолости и минералов, с хрустящей кислотностью и продолжительным послевкусием.
Вино интригует освежающим, утонченным ароматом, сотканным из нот белого персика, цитрусовых, миндаля и трав.
Вино хорошо гармонирует с закусками, супами и блюдами из рыбы.
Вино "Le Rosse" Pinot Grigio изготавливается из винограда, выращенного в поместье Прунеа в Сант'Амброджио, в регионе Вальполичелла Классико. Поместье было приобретено семьей Томмази в 1997 году. Виноградник "Ле Россе" является одним из четырех главных виноградников поместья и предназначен сугубо для выращивания сорта Пино Гриджио. Лозы высаживаются довольно близко друг к другу, в результате чего получают низкий урожай винограда с чрезвычайно богатым вкусом. Процесс винификации "Ле Россе" Пино Гриджио предполагает ферментацию и выдержку вина в чанах из нержавеющей стали в течение пяти месяцев.Семейная компания Томмази была основана в 1902 году, когда Джакомо Томмази приобрел свой первый виноградник. За вековую историю из небольшого семейного бизнеса компания превратилась в крупного производителя, владеющего 135 гектарами превосходных земель в лучшем винодельческом регионе Италии — Венето. Особого внимания заслуживает тот факт, что Томмази создает вина только из винограда, выращенного на собственных угодьях, а свой неповторимый вкус они приобретают благодаря специфике почв, представленных известняком, а также местным сортам винограда, которые максимально отражают особенности терруара. Сегодня, искусно сочетая в своей работе традиционные и современные методы виноделия, Томмази производит элегантные вина, которые ежегодно удостаиваются высоких оценок таких авторитетных изданий как: Gambero Rosso (Италия), Wine Spectator (США), Decanter (Великобритания), Wine Enthusiast (США). По итогам 2001 года компания Томмази получила титул «Лучший винный дом Италии».
Вино блестящего бледно-золотистого цвета с зеленоватыми бликами.
У вина свежий, сочный вкус с минеральными оттенками, живой кислотностью и классическим цветочно-пряным послевкусием.
Вино обладает выразительным, свежим ароматом с нотами аниса, банана, меда и луговых трав.
Вино является превосходным аперитивом, а также хорошо сочетается с белым мясом, приготовленным на гриле, запеченной рыбой и всевозможными канапе.
Perusini, Pinot Grigio — это великолепное, тонкое белое вино, которое источает разнообразие ароматов эфирных масел. Виноград бережно собирается вручную, затем происходит мягкое прессование и охлаждение во время процесса сухим льдом. Винификация осуществляется при помощи отборных дрожжей в современных резервуарах из нержавеющей стали с температурой, не превышающей 20°C. В течение следующих 6 месяцев вино выдерживается на благородном осадке. Как и все белые вина хозяйства, Пино Гриджо не подвергалось малолактической ферментации, чтобы сохранить первозданную свежесть и фруктовый вкус.Компания Рerusini имеет давние корни. Еще в XVIII веке мода на французские вина была достаточно высока. Именно благодаря Перуссини многие редкие разновидности винограда, как например Пиколит, выращиваемый во Фриули, были сохранены и вновь возрождены многими годами спустя. Джакомо Перуссини — дедушка нынешней владелицы хозяйства Терезы Перусини — выбрал Колли Ориентали не случайно. В XVIII веке граф Фабио Аскуини уже возделывал эти земли. Перусини объединил грамотное управление и исследования о виноградных лозах по рукописям и правил компанией до Первой Мировой войны, во время которой был убит. Но на этом семейное дело не угасло. Его жена, художник и писатель, которая прожила более ста лет, продолжила развитие компании и возобновила поставки вин как на рынке Италии, так и за рубежом. Сыновья Перусини также активно занимались реформой системы виноделия.Сегодня компания Перусини продолжает активное развитие в пользу органических методов виноделия. Обработка виноградников осуществляется практически без использования пестицидов. Также продолжается работа над селекцией сортов винограда Совиньон, Пино Гри, Пино Бьянко, Рибола Джалла и, конечно же, Пиколит. Главный энолог компании — известный продолжатель рода виноделов Алессио Дориго.
Вино блестящего бледно-золотистого цвета с зеленоватыми бликами.
У вина свежий, сочный вкус с минеральными оттенками, живой кислотностью и классическим цветочно-пряным послевкусием.
Вино обладает выразительным, свежим ароматом с нотами аниса, банана, меда и луговых трав.
Вино является превосходным аперитивом, а также хорошо сочетается с белым мясом, приготовленным на гриле, запеченной рыбой и всевозможными канапе.
Perusini, Pinot Grigio — это великолепное, тонкое белое вино, которое источает разнообразие ароматов эфирных масел. Виноград бережно собирается вручную, затем происходит мягкое прессование и охлаждение во время процесса сухим льдом. Винификация осуществляется при помощи отборных дрожжей в современных резервуарах из нержавеющей стали с температурой, не превышающей 20°C. В течение следующих 6 месяцев вино выдерживается на благородном осадке. Как и все белые вина хозяйства, Пино Гриджо не подвергалось малолактической ферментации, чтобы сохранить первозданную свежесть и фруктовый вкус.Компания Рerusini имеет давние корни. Еще в XVIII веке мода на французские вина была достаточно высока. Именно благодаря Перуссини многие редкие разновидности винограда, как например Пиколит, выращиваемый во Фриули, были сохранены и вновь возрождены многими годами спустя. Джакомо Перуссини — дедушка нынешней владелицы хозяйства Терезы Перусини — выбрал Колли Ориентали не случайно. В XVIII веке граф Фабио Аскуини уже возделывал эти земли. Перусини объединил грамотное управление и исследования о виноградных лозах по рукописям и правил компанией до Первой Мировой войны, во время которой был убит. Но на этом семейное дело не угасло. Его жена, художник и писатель, которая прожила более ста лет, продолжила развитие компании и возобновила поставки вин как на рынке Италии, так и за рубежом. Сыновья Перусини также активно занимались реформой системы виноделия.Сегодня компания Перусини продолжает активное развитие в пользу органических методов виноделия. Обработка виноградников осуществляется практически без использования пестицидов. Также продолжается работа над селекцией сортов винограда Совиньон, Пино Гри, Пино Бьянко, Рибола Джалла и, конечно же, Пиколит. Главный энолог компании — известный продолжатель рода виноделов Алессио Дориго.
Вино светло-соломенного цвета с золотистыми искрами.
Вино обладает свежим, чистым, сочным, гармоничным вкусом с фруктово-цветочными акцентам, хрустящей кислотностью и долгим минеральным послевкусием.
Освежающий, пикантный аромат вина раскрывается яркими оттенками лайма, зеленого яблока, банана и медовой дыни, украшенными цветочно-минеральными нюансами.
Идеальный аперитив, вино также прекрасно подходит к закускам, белому мясу, супам, ризотто, бульонам, блюдам из яиц и рыбы, блюдам средиземноморской кухни.
Изящное, легкое белое полусухое вино "Modello" Bianco, Trevenezie IGT изготовлено из отборного винограда сортов Пино Гриджио и Гарганега, выращенного на виноградниках компании в зонах Венето и Фриули. Урожай собирают в различное время по мере созревания ягод. После мацерации в стальных резервуарах вино ферментируется с добавлением отборных дрожжей при температуре 16-18 °C на протяжении 20 дней. Выдержка в больших бочках из славонского дуба длится 3 месяца, после чего продолжается еще месяц в бутылке. Вино рекомендуется пить сразу после выпуска или хранить несколько лет.
Семейная винодельня Мази, расположенная в регионе Вальполичелла на востоке Венето, является динамично развивающейся и инновационной компанией. Название винодельни происходит от названия первого виноградника "Vaio dei Masi" — "Маленькая долина Мази", приобретенного семьей Боскаини в 1772 году. Выкупая новые участки в классических зонах — Бардолино, Вальполичелла и Соаве, компания постепенно увеличивала объемы производства вина, улучшая его качество. В производстве современных высококачественных вин на винодельне Мази используются только местные сорта винограда. Винодельня применяет традиционный подход в изготовлении вин, основанный на сочетании уважения к терруару и новейших технологий. Вина производятся традиционными способами с применением техники "аппассименто" и двойной ферментации. Общая площадь виноградников компании Masi составляет 160 га: 17 виноградников располагаются в классической зоне Вальполичелла и 8 виноградников в Бардолино и Соаве. Мази параллельно сотрудничает с семьей Серего Алигьери — потомками Данте, во владении которых находятся виноградники в Гарганьяго с 1353 года, с аргентинской компанией Мази Тупунгато и графской семьей Босси Федриготти, фамильные виноградники которой расположены на берегах реки Адидже.
Вино светло-соломенного цвета с золотистыми искрами.
Вино обладает свежим, чистым, сочным, гармоничным вкусом с фруктово-цветочными акцентам, хрустящей кислотностью и долгим минеральным послевкусием.
Освежающий, пикантный аромат вина раскрывается яркими оттенками лайма, зеленого яблока, банана и медовой дыни, украшенными цветочно-минеральными нюансами.
Идеальный аперитив, вино также прекрасно подходит к закускам, белому мясу, супам, ризотто, бульонам, блюдам из яиц и рыбы, блюдам средиземноморской кухни.
Изящное, легкое белое полусухое вино "Modello" Bianco, Trevenezie IGT изготовлено из отборного винограда сортов Пино Гриджио и Гарганега, выращенного на виноградниках компании в зонах Венето и Фриули. Урожай собирают в различное время по мере созревания ягод. После мацерации в стальных резервуарах вино ферментируется с добавлением отборных дрожжей при температуре 16-18 °C на протяжении 20 дней. Выдержка в больших бочках из славонского дуба длится 3 месяца, после чего продолжается еще месяц в бутылке. Вино рекомендуется пить сразу после выпуска или хранить несколько лет.
Семейная винодельня Мази, расположенная в регионе Вальполичелла на востоке Венето, является динамично развивающейся и инновационной компанией. Название винодельни происходит от названия первого виноградника "Vaio dei Masi" — "Маленькая долина Мази", приобретенного семьей Боскаини в 1772 году. Выкупая новые участки в классических зонах — Бардолино, Вальполичелла и Соаве, компания постепенно увеличивала объемы производства вина, улучшая его качество. В производстве современных высококачественных вин на винодельне Мази используются только местные сорта винограда. Винодельня применяет традиционный подход в изготовлении вин, основанный на сочетании уважения к терруару и новейших технологий. Вина производятся традиционными способами с применением техники "аппассименто" и двойной ферментации. Общая площадь виноградников компании Masi составляет 160 га: 17 виноградников располагаются в классической зоне Вальполичелла и 8 виноградников в Бардолино и Соаве. Мази параллельно сотрудничает с семьей Серего Алигьери — потомками Данте, во владении которых находятся виноградники в Гарганьяго с 1353 года, с аргентинской компанией Мази Тупунгато и графской семьей Босси Федриготти, фамильные виноградники которой расположены на берегах реки Адидже.
Вино светло-соломенного цвета.
Вино обладает элегантным, свежим, чистым, мягким вкусом с хрустящей кислотностью, нотами минералов и цитрусовых фруктов.
Приятный, свежий аромат вина раскрывается оттенками зеленого яблока, грейпфрута, цветов и засахаренных лимонных долек.
Вино прекрасно сочетается с рыбой и морепродуктами.
"Прелиус" Верментино — белое сухое органическое вино из винограда сорта Верментино, названное по имени древнего озера Прелиус, которое существовало во времена Римской империи на территории нынешней винодельни. Виноградники, на которых выращивается Верментино, расположены в области Маремма на небольших холмах высотой около 45 метров. После винификации по традиционному методу вино выдерживается на осадке в стальных чанах в течение 6 месяцев и еще 3 месяца — в бутылках. Замок Вольпайа (Castello di Volpaia) был построен в далеком ХI столетии с целью создать укрепление на границе Флоренции и Сиены. В настоящее время здесь сохранились только две из шести старинных башен и часть оригинальных защитных стен, окружающих замок. И, тем не менее, расположение зданий в деревне Вольпайа и их стены прекрасно сохранились практически в первозданном виде. Кроме того, Вольпайя — это еще и фамилия прославленного семейства. Лоренцо и Бенвенуто делла Вольпайя стали знаменитыми в эпоху Ренессанса, будучи изобретателями различных механизмов, причем один из них был другом самого Леонардо да Винчи. Изобретения двух братьев в настоящее время находятся в известных музеях науки во Флоренции, Чикаго и Гринвиче. Кроме виноделия, хозяйство Волпайя занимается еще и производством оливкового масла, меда и винного уксуса.
Вино светло-соломенного цвета.
Вино обладает элегантным, свежим, чистым, мягким вкусом с хрустящей кислотностью, нотами минералов и цитрусовых фруктов.
Приятный, свежий аромат вина раскрывается оттенками зеленого яблока, грейпфрута, цветов и засахаренных лимонных долек.
Вино прекрасно сочетается с рыбой и морепродуктами.
"Прелиус" Верментино — белое сухое органическое вино из винограда сорта Верментино, названное по имени древнего озера Прелиус, которое существовало во времена Римской империи на территории нынешней винодельни. Виноградники, на которых выращивается Верментино, расположены в области Маремма на небольших холмах высотой около 45 метров. После винификации по традиционному методу вино выдерживается на осадке в стальных чанах в течение 6 месяцев и еще 3 месяца — в бутылках. Замок Вольпайа (Castello di Volpaia) был построен в далеком ХI столетии с целью создать укрепление на границе Флоренции и Сиены. В настоящее время здесь сохранились только две из шести старинных башен и часть оригинальных защитных стен, окружающих замок. И, тем не менее, расположение зданий в деревне Вольпайа и их стены прекрасно сохранились практически в первозданном виде. Кроме того, Вольпайя — это еще и фамилия прославленного семейства. Лоренцо и Бенвенуто делла Вольпайя стали знаменитыми в эпоху Ренессанса, будучи изобретателями различных механизмов, причем один из них был другом самого Леонардо да Винчи. Изобретения двух братьев в настоящее время находятся в известных музеях науки во Флоренции, Чикаго и Гринвиче. Кроме виноделия, хозяйство Волпайя занимается еще и производством оливкового масла, меда и винного уксуса.
Цвет вина — светло-желтый с медным оттенком.
У вина приятный, освежающий вкус с нотками спелых фруктов, яркими штрихами апельсина и лайма, нюансами луговых трав на красивом минеральном фоне.
Вино демонстриурет сложный, насыщенный аромат, в котором доминируют акценты спелого яблока, ноты цитрусовых, полутона трав и минеральные нюансы.
Вино идеально сочетается с мясными закусками, паштетами, рыбными деликатесами, спагетти и сырами.
Сухое белое вино Masut da Rive, Pinot Grigio, Isonzo del Friuli DOC представляет знаменитый итальянский регион Фриули-Венеция-Джулия. Здесь выращивают сорт Пино Гриджио, из которого получают свежие, ароматные вина с приятной кислотностью. После сбора урожая ягоды подвергают мягкому прессованию с дальнейшим статическим оседанием сусла при низких температурах. Выдерживается вино на осадке в стальных резервуарах, приобретая в результате сбалансированный вкус с нотками яблока и цитрусовых. Свежее и утонченное Масут да Риве, Пино Гриджио станет хорошим дополнением для закусок, мясного ассорти, спагетти и мягких сыров.
Владельцем компании Masut da Rive является семья Галло, которая уже более 60 лет занимается виноделием в регионе Фриули Исонцо. В 1970-х годах Сильвио Галло направил свои усилия на улучшение качества производимого вина. На винодельне появились резервуары из нержавеющей стали для контроля температуры во время брожения сусла. Такая технология позволила сохранять фруктовый характер и более точно передавать сортовые характеристики и особенности терруара. "Виноград дает потенциал для качества, но сам процесс виноделия должен обязательно подчеркнуть и выразить это. Когда оба фактора работают вместе, их комбинация приводит к созданию прекрасного вина", — говорит Фабрицио Галло, один из нынешних владельцев компании. Фабрицио работает вместе со своим братом Марко, с которым вместе унаследовал семейное дело от отца, Сильвио Галло.Сегодня винодельческое хозяйство Масут да Риве владеет 22 гектарами виноградников, которые расположены в долинах региона Фриули-Венеция-Джулия. Поместье расположено на 46-й параллели, на той же широте, что и знаменитый французский регион виноделия.
Цвет вина — светло-желтый с медным оттенком.
У вина приятный, освежающий вкус с нотками спелых фруктов, яркими штрихами апельсина и лайма, нюансами луговых трав на красивом минеральном фоне.
Вино демонстриурет сложный, насыщенный аромат, в котором доминируют акценты спелого яблока, ноты цитрусовых, полутона трав и минеральные нюансы.
Вино идеально сочетается с мясными закусками, паштетами, рыбными деликатесами, спагетти и сырами.
Сухое белое вино Masut da Rive, Pinot Grigio, Isonzo del Friuli DOC представляет знаменитый итальянский регион Фриули-Венеция-Джулия. Здесь выращивают сорт Пино Гриджио, из которого получают свежие, ароматные вина с приятной кислотностью. После сбора урожая ягоды подвергают мягкому прессованию с дальнейшим статическим оседанием сусла при низких температурах. Выдерживается вино на осадке в стальных резервуарах, приобретая в результате сбалансированный вкус с нотками яблока и цитрусовых. Свежее и утонченное Масут да Риве, Пино Гриджио станет хорошим дополнением для закусок, мясного ассорти, спагетти и мягких сыров.
Владельцем компании Masut da Rive является семья Галло, которая уже более 60 лет занимается виноделием в регионе Фриули Исонцо. В 1970-х годах Сильвио Галло направил свои усилия на улучшение качества производимого вина. На винодельне появились резервуары из нержавеющей стали для контроля температуры во время брожения сусла. Такая технология позволила сохранять фруктовый характер и более точно передавать сортовые характеристики и особенности терруара. "Виноград дает потенциал для качества, но сам процесс виноделия должен обязательно подчеркнуть и выразить это. Когда оба фактора работают вместе, их комбинация приводит к созданию прекрасного вина", — говорит Фабрицио Галло, один из нынешних владельцев компании. Фабрицио работает вместе со своим братом Марко, с которым вместе унаследовал семейное дело от отца, Сильвио Галло.Сегодня винодельческое хозяйство Масут да Риве владеет 22 гектарами виноградников, которые расположены в долинах региона Фриули-Венеция-Джулия. Поместье расположено на 46-й параллели, на той же широте, что и знаменитый французский регион виноделия.
Вино обладает золотисто-соломенным цветом.
Вкус вина мягкий, округлый, изящный, с фруктово-минеральными акцентами и тонкой кислинкой в сухом послевкусии.
Вино интригует освежающим, гармоничным ароматом с доминирующими оттенками тропических и цитрусовых фруктов, весенних цветов и минералов.
Вино превосходно подойдет к овощным супам, ризотто, белому мясу или овощам на гриле, блюдам из рыбы или на основе яиц, а также к легким сырам.
Элегантное белое вино "12" Solo Dodici Vermentino изготовлено методом традиционного виноделия. Название вина "Додичи" переводится с итальянского как "12", оно было названо в честь одноименного фильма Никиты Михалкова. На каждой бутылке вина "Додичи" имеется гравировка автографа знаменитого режиссера. Ферментация урожая проводится в небольших цистернах из нержавеющей стали объемом 27 гл при постоянном контроле температуры. Созревание вина осуществляется на протяжении 6 месяцев в стальных бочках, затем следует дополнительная выдержка в бутылке в течение 1 месяца.Поместье "Ла Мадонна" находится в самом сердце Мареммы, неподалеку от маленькой деревушки Татти, основание которой восходит к X веку. Здесь и по сей день можно встретить руины средневековых построек и живописные улочки, наполненные историей. Винодельческое хозяйство принадлежит известному российскому режиссеру Никите Михалкову и бизнесмену Константину Тувыкину. Всего в портфеле хозяйства имеется 4 вина: белое "Додичи Соло" и красные — "Додичи Маремма", "Додичи Монтереджо", "Додичи Монтереджо Ризерва". На территории поместья до сих пор сохранилась небольшая средневековая церковь, построенная, согласно местным поверьям, на месте другого древнего христианского храма, после разрушения которого сохранилась лишь небольшая фреска с ликом Мадонны. По сегодняшний день этот священный кусочек камня украшает церковь. Местные жители свято верят, что деревушку хранит сама Мадонна, дарующая благословение виноградникам, любовно возделываемым на этой земле.Виноградники в Монтереджио ди Масса Мариттима — местности с идеальными условиями для выращивания винограда — располагаются на холмах с высотой 100-350 метров над уровнем моря. Особый микроклимат, благодаря близости моря и перепадам температур, наделяет вина индивидуальным стилем. Почвы здесь представляют собой комплекс известковых глин, что способствует раннему созреванию винограда и наделяют его высокой концентрацией сахара. Общая площадь поместья "La Madonna"составляет 100 га, виноградники занимают четверть от площади. Кроме винограда здесь на площади 2 га выращивают оливковые рощи.
Вино обладает золотисто-соломенным цветом.
Вкус вина мягкий, округлый, изящный, с фруктово-минеральными акцентами и тонкой кислинкой в сухом послевкусии.
Вино интригует освежающим, гармоничным ароматом с доминирующими оттенками тропических и цитрусовых фруктов, весенних цветов и минералов.
Вино превосходно подойдет к овощным супам, ризотто, белому мясу или овощам на гриле, блюдам из рыбы или на основе яиц, а также к легким сырам.
Элегантное белое вино "12" Solo Dodici Vermentino изготовлено методом традиционного виноделия. Название вина "Додичи" переводится с итальянского как "12", оно было названо в честь одноименного фильма Никиты Михалкова. На каждой бутылке вина "Додичи" имеется гравировка автографа знаменитого режиссера. Ферментация урожая проводится в небольших цистернах из нержавеющей стали объемом 27 гл при постоянном контроле температуры. Созревание вина осуществляется на протяжении 6 месяцев в стальных бочках, затем следует дополнительная выдержка в бутылке в течение 1 месяца.Поместье "Ла Мадонна" находится в самом сердце Мареммы, неподалеку от маленькой деревушки Татти, основание которой восходит к X веку. Здесь и по сей день можно встретить руины средневековых построек и живописные улочки, наполненные историей. Винодельческое хозяйство принадлежит известному российскому режиссеру Никите Михалкову и бизнесмену Константину Тувыкину. Всего в портфеле хозяйства имеется 4 вина: белое "Додичи Соло" и красные — "Додичи Маремма", "Додичи Монтереджо", "Додичи Монтереджо Ризерва". На территории поместья до сих пор сохранилась небольшая средневековая церковь, построенная, согласно местным поверьям, на месте другого древнего христианского храма, после разрушения которого сохранилась лишь небольшая фреска с ликом Мадонны. По сегодняшний день этот священный кусочек камня украшает церковь. Местные жители свято верят, что деревушку хранит сама Мадонна, дарующая благословение виноградникам, любовно возделываемым на этой земле.Виноградники в Монтереджио ди Масса Мариттима — местности с идеальными условиями для выращивания винограда — располагаются на холмах с высотой 100-350 метров над уровнем моря. Особый микроклимат, благодаря близости моря и перепадам температур, наделяет вина индивидуальным стилем. Почвы здесь представляют собой комплекс известковых глин, что способствует раннему созреванию винограда и наделяют его высокой концентрацией сахара. Общая площадь поместья "La Madonna"составляет 100 га, виноградники занимают четверть от площади. Кроме винограда здесь на площади 2 га выращивают оливковые рощи.
Вино золотистого цвета.
Вино привлекает мягким, хорошо сбалансированным, элегантным вкусом с фруктово-минеральными акцентами и приятным послевкусием.
Вино демонстрирует свежий, изысканный аромат, сотканный из нот персика, абрикоса, минералов и весенних цветов.
Вино идеально в качестве аперитива. Составит отличную пару с прошутто и молодыми сырами, салатами и пастой. Прекрасно дополнит морепродукты и блюда из рыбы.
Ruffino, Pinot Grigio Organic, delle Venezie IGT — элегантное белое сухое вино, созданное из винограда сорта Пино Гриджио с органических виноградников. Терруар прекрасно подходит для выращивания данного сорта. Глинистые почвы придают вину элегантность и структуру. После сбора виноград слегка охлаждается и подвергается мягкому прессованию. Ферментация длится 10 дней в нейтральных чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 16–18 °С. Перед бутилированием вино выдерживается в нейтральных емкостях в течение непродолжительного времени.Компания Руффино начала свою историю в 1877 году, когда потомственные тосканские виноделы и большие патриоты родной земли, двоюродные братья Иларио и Леопольдо Руффино основали винодельню в расположенном рядом с Флоренциией городке Понтассиеве. И это предприятие с тех пор производит лучшие вина Тосканы. Продукция Руффино давно стала визитной карточкой знаменитого во всем мире тосканского стиля. Еще в 1895 году на выставке в Бордо вино Кьянти Руффино было признано лучшим. В 1984 году, когда был образован апелласьон Кьянти DOCG, это же вино получило первую государственную марку качества. В 1913 году компания была приобретена семьей Фолонари. Новые владельцы сумели сделать Руффино символом виноделия и образцом качества для тосканских вин. Гордостью винодельни является флагманское вино Riserva Ducale категории супер премиум, которое выпускается с 1927 года. Сейчас компанией руководят братья Паоло и Марко Фолонари и члены их семей, которые владеют поместьями с виноградниками в самых престижных винодельческих зонах Тосканы — Кьянти, Кьянти Классико и Брунелло ди Монтальчино, а также в Коллио DOC в области Фриули. Каждое поместье управляется опытными агрономами и энологами. Основная деятельность Руффино подчинена поддержанию на высоком уровне качества всех выпускаемых вин, она также внесла значительный вклад в создание столь прекрасного образа итальянского виноделия на современной международной арене вина. На сегодняшний день вина компании экспортируются в 85 стран мира. В 2011 году Руффино стала первой итальянской компанией, присоединившейся к крупнейшему международному консорциуму Constellation Brands.
Вино золотистого цвета.
Вино привлекает мягким, хорошо сбалансированным, элегантным вкусом с фруктово-минеральными акцентами и приятным послевкусием.
Вино демонстрирует свежий, изысканный аромат, сотканный из нот персика, абрикоса, минералов и весенних цветов.
Вино идеально в качестве аперитива. Составит отличную пару с прошутто и молодыми сырами, салатами и пастой. Прекрасно дополнит морепродукты и блюда из рыбы.
Ruffino, Pinot Grigio Organic, delle Venezie IGT — элегантное белое сухое вино, созданное из винограда сорта Пино Гриджио с органических виноградников. Терруар прекрасно подходит для выращивания данного сорта. Глинистые почвы придают вину элегантность и структуру. После сбора виноград слегка охлаждается и подвергается мягкому прессованию. Ферментация длится 10 дней в нейтральных чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 16–18 °С. Перед бутилированием вино выдерживается в нейтральных емкостях в течение непродолжительного времени.Компания Руффино начала свою историю в 1877 году, когда потомственные тосканские виноделы и большие патриоты родной земли, двоюродные братья Иларио и Леопольдо Руффино основали винодельню в расположенном рядом с Флоренциией городке Понтассиеве. И это предприятие с тех пор производит лучшие вина Тосканы. Продукция Руффино давно стала визитной карточкой знаменитого во всем мире тосканского стиля. Еще в 1895 году на выставке в Бордо вино Кьянти Руффино было признано лучшим. В 1984 году, когда был образован апелласьон Кьянти DOCG, это же вино получило первую государственную марку качества. В 1913 году компания была приобретена семьей Фолонари. Новые владельцы сумели сделать Руффино символом виноделия и образцом качества для тосканских вин. Гордостью винодельни является флагманское вино Riserva Ducale категории супер премиум, которое выпускается с 1927 года. Сейчас компанией руководят братья Паоло и Марко Фолонари и члены их семей, которые владеют поместьями с виноградниками в самых престижных винодельческих зонах Тосканы — Кьянти, Кьянти Классико и Брунелло ди Монтальчино, а также в Коллио DOC в области Фриули. Каждое поместье управляется опытными агрономами и энологами. Основная деятельность Руффино подчинена поддержанию на высоком уровне качества всех выпускаемых вин, она также внесла значительный вклад в создание столь прекрасного образа итальянского виноделия на современной международной арене вина. На сегодняшний день вина компании экспортируются в 85 стран мира. В 2011 году Руффино стала первой итальянской компанией, присоединившейся к крупнейшему международному консорциуму Constellation Brands.
У вина слегка мутный розовый цвет.
Вкус вина демонстрирует мощную энергию и глубину, отличный баланс и многослойность. Во вкусовом аккорде выделяются оттенки соленого арбуза, клубники, трав и минералов, дополненные тонкой цитрусовой кислинкой. Послевкусие очень долгое и освежающее.
Манящий аромат вина соткан нотами граната, ревеня, клубники, арбуза, красной смородины, цветов, корицы, перца и дрожжей.
Вино хорошо сочетается с различными легкими закусками и блюдами азиатской кухни, салатами, белым мясом, рыбой. Подходит для веганов.
Pittnauer, "Rose by Nature" — яркое и очень сочное натуральное розовое вино, настоящий летний фестиваль сочных фруктовых оттенков. Вино изготавливается из винограда трех сортов: Блауфранкиш, Цвайгельт и Сен Лоран. Виноград выращивается в Бургенланде, крупном винодельческом регионе на восточной границе Австрии. Регион занимает узкую полосу земли, которая тянется от реки Дунай до Штайермарка на юге. На востоке находится граница с Венгрией, а на западе — самые восточные предгорья Альп. Климат здесь континентальный, почвы преимущественно песчаные и суглинистые. На винограднике и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Урожай собирают вручную по достижении оптимальной спелости каждого из сортов. Часть винограда подвергается прямому прессованию, а часть — краткой мацерации на кожице. Спонтанная ферментация протекала в стальных чанах и глиняных амфорах. Вино разливается в бутылки без фильтрации и добавления серы.
Герхард Питтнауэр начал работать на семейном винограднике площадью в 3,8 га в Гольсе, бросив школу в 18 лет в 1981 году, после неожиданной смерти своего отца. В 1998 году вместе с женой Бригитте присоединились к "Pannobile", известной группе австрийских виноделов. В 2006 году винодельня начала переход на биодинамическое виноградарство, их первый сертифицированный винтаж был получен в 2009 году. Сегодня винодельня Gerhard und Brigitte Pittnauer — восходящие звезды австрийского виноделия, а Герхард получил престижную награду "Винодела года" от журнала "Falstaff". У семьи Питтнауэр спонтанный и гибкий подход к виноделию. Они стремятся создавать честные вина, отражающие качество фруктов, а не следовать стандартизированному совершенству из года в год. Они не используют лабораторию, вместо этого решения принимаются на основе дегустации, а не анализа. При изготовлении вин не используются отобранные дрожжи, не добавляются ферменты или бактерии, а вина не подвергаются шаптализации и очистке.
У вина слегка мутный розовый цвет.
Вкус вина демонстрирует мощную энергию и глубину, отличный баланс и многослойность. Во вкусовом аккорде выделяются оттенки соленого арбуза, клубники, трав и минералов, дополненные тонкой цитрусовой кислинкой. Послевкусие очень долгое и освежающее.
Манящий аромат вина соткан нотами граната, ревеня, клубники, арбуза, красной смородины, цветов, корицы, перца и дрожжей.
Вино хорошо сочетается с различными легкими закусками и блюдами азиатской кухни, салатами, белым мясом, рыбой. Подходит для веганов.
Pittnauer, "Rose by Nature" — яркое и очень сочное натуральное розовое вино, настоящий летний фестиваль сочных фруктовых оттенков. Вино изготавливается из винограда трех сортов: Блауфранкиш, Цвайгельт и Сен Лоран. Виноград выращивается в Бургенланде, крупном винодельческом регионе на восточной границе Австрии. Регион занимает узкую полосу земли, которая тянется от реки Дунай до Штайермарка на юге. На востоке находится граница с Венгрией, а на западе — самые восточные предгорья Альп. Климат здесь континентальный, почвы преимущественно песчаные и суглинистые. На винограднике и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Урожай собирают вручную по достижении оптимальной спелости каждого из сортов. Часть винограда подвергается прямому прессованию, а часть — краткой мацерации на кожице. Спонтанная ферментация протекала в стальных чанах и глиняных амфорах. Вино разливается в бутылки без фильтрации и добавления серы.
Герхард Питтнауэр начал работать на семейном винограднике площадью в 3,8 га в Гольсе, бросив школу в 18 лет в 1981 году, после неожиданной смерти своего отца. В 1998 году вместе с женой Бригитте присоединились к "Pannobile", известной группе австрийских виноделов. В 2006 году винодельня начала переход на биодинамическое виноградарство, их первый сертифицированный винтаж был получен в 2009 году. Сегодня винодельня Gerhard und Brigitte Pittnauer — восходящие звезды австрийского виноделия, а Герхард получил престижную награду "Винодела года" от журнала "Falstaff". У семьи Питтнауэр спонтанный и гибкий подход к виноделию. Они стремятся создавать честные вина, отражающие качество фруктов, а не следовать стандартизированному совершенству из года в год. Они не используют лабораторию, вместо этого решения принимаются на основе дегустации, а не анализа. При изготовлении вин не используются отобранные дрожжи, не добавляются ферменты или бактерии, а вина не подвергаются шаптализации и очистке.
Вино золотистого цвета с зеленоватыми бликами.
Вкус вина — нежный, с мягкими тонами спелых фруктов и приятными нотками минералов.
Вино обладает интенсивным, ярким ароматом с тонами спелых яблок, нюансами акации и ананаса.
Идеальным сочетанием для этого вина будут блюда из морепродуктов, рыбные деликатесы, а также блюда из птицы.
Вино золотистого цвета с зеленоватыми бликами.
Вкус вина — нежный, с мягкими тонами спелых фруктов и приятными нотками минералов.
Вино обладает интенсивным, ярким ароматом с тонами спелых яблок, нюансами акации и ананаса.
Идеальным сочетанием для этого вина будут блюда из морепродуктов, рыбные деликатесы, а также блюда из птицы.
Вино красно-рубинового цвета.
Вкус вина свежий, фруктовый, сухой, с легкой газацией, хорошо ощутимыми минеральными нотками, сбалансированными танинами, заметной кислотностью и легкими животными и земляными нюансами в оживленном послевкусии.
Аромат вина наполнен оттенками красных ягод, земли, табака, сушеной вишни и кожи.
Вино хорошо сочетается с жарким, жареным мясом, ризотто и пастой с мясным соусом, мягкими сырами. Может употребляться в качестве аперитива.
"Gilda" — настоящее, живое вино, которым можно насладиться в хорошей компании. Оно рассказывает историю стойкости, заложенную в основе идентичности места и его жителей. Свобода творчества, а также желание создавать чистые и легко усваиваемые вина привели Тиаго Телеса к выбору особого купажа сортов, хорошо адаптированных к местному климату. В купаже смешаны три сорта винограда с разных участков с различной почвой, при этом купаж каждого года отличается друг от друга. Так, в купаж 2012 года вошел виноград сортов Мерло, Каштелау и Тинто Као. Поскольку "Джилда" стремится к традиционной выразительности региона Байррада, в своей сложности оно сочетает в себе влияние Атлантики и известковых почв, а натуральная ферментация позволяет представить истинную выразительность терруара. Этикетка вина изображает историю лодки "Джилда" и членов семьи Телес, которые дружно путешествовали на ней по каналам Риа де Авейру. Это изображение взято с фотографии, сделанной отцом Тиаго в 1984 году. Ее считали утерянной, но в 2011 году нашли. На фотографии видна уникальная деревянная лодка, искусно сделанная вручную и адаптированная дедом Тиаго к условиям плавания по Риа де Авейру. Также на ней изображены два старших брата Тиаго в подростковом возрасте.
Винный критик Тиаго Телес всегда мечтал владеть своими виноградниками и найти себя благодаря вину. В 2012 году он получил такую возможность и в партнерстве со своим отцом обосновался в Байрраде, взяв в аренду несколько виноградников. Прежде всего Тиаго обладает двумя качествами: свободой и дружбой, которые были получены благодаря семейной истории и страсти к морю. Именно эта мотивация побуждает его создавать вина с соблюдением этических норм, начиная с обработки лоз и заканчивая конечным продуктом в сообществе. В погребе он стремится дать винам возможность самовыражаться, отложив в сторону все, что может исказить истинную сущность винограда, при этом сохраняя открытость к новым методам.
Вино красно-рубинового цвета.
Вкус вина свежий, фруктовый, сухой, с легкой газацией, хорошо ощутимыми минеральными нотками, сбалансированными танинами, заметной кислотностью и легкими животными и земляными нюансами в оживленном послевкусии.
Аромат вина наполнен оттенками красных ягод, земли, табака, сушеной вишни и кожи.
Вино хорошо сочетается с жарким, жареным мясом, ризотто и пастой с мясным соусом, мягкими сырами. Может употребляться в качестве аперитива.
"Gilda" — настоящее, живое вино, которым можно насладиться в хорошей компании. Оно рассказывает историю стойкости, заложенную в основе идентичности места и его жителей. Свобода творчества, а также желание создавать чистые и легко усваиваемые вина привели Тиаго Телеса к выбору особого купажа сортов, хорошо адаптированных к местному климату. В купаже смешаны три сорта винограда с разных участков с различной почвой, при этом купаж каждого года отличается друг от друга. Так, в купаж 2012 года вошел виноград сортов Мерло, Каштелау и Тинто Као. Поскольку "Джилда" стремится к традиционной выразительности региона Байррада, в своей сложности оно сочетает в себе влияние Атлантики и известковых почв, а натуральная ферментация позволяет представить истинную выразительность терруара. Этикетка вина изображает историю лодки "Джилда" и членов семьи Телес, которые дружно путешествовали на ней по каналам Риа де Авейру. Это изображение взято с фотографии, сделанной отцом Тиаго в 1984 году. Ее считали утерянной, но в 2011 году нашли. На фотографии видна уникальная деревянная лодка, искусно сделанная вручную и адаптированная дедом Тиаго к условиям плавания по Риа де Авейру. Также на ней изображены два старших брата Тиаго в подростковом возрасте.
Винный критик Тиаго Телес всегда мечтал владеть своими виноградниками и найти себя благодаря вину. В 2012 году он получил такую возможность и в партнерстве со своим отцом обосновался в Байрраде, взяв в аренду несколько виноградников. Прежде всего Тиаго обладает двумя качествами: свободой и дружбой, которые были получены благодаря семейной истории и страсти к морю. Именно эта мотивация побуждает его создавать вина с соблюдением этических норм, начиная с обработки лоз и заканчивая конечным продуктом в сообществе. В погребе он стремится дать винам возможность самовыражаться, отложив в сторону все, что может исказить истинную сущность винограда, при этом сохраняя открытость к новым методам.
Вино светлого золотисто-соломенного цвета с привлекательным блеском.
Вино демонстрирует чистый, свежий, хорошо сбалансированный вкус с сочными фруктово-цитрусовыми акцентами, бодрящей кислотностью и соблазнительным послевкусием с нюансами аниса и минералов.
Освежающий аромат вина соткан из нот спелого персика, грейпфрута, лайма, медовой дыни и лимонного мусса.
Вино идеально в качестве аперитива. Прекрасно гармонирует с блюдами из белой рыбы, легкими закусками, морепродуктами.
Белое вино Aia Vecchia, Vermentino — это чудесный напиток, который приятно освежит в жаркий летний день. Вино представляет собой бленд из винограда сортов Верментино (95%) и Вионье (5%). Верментино придает вину средиземноморский характер, легкость и освежающую кислотность, наделяет неповторимыми оттенками цитрусовых и трав. Вионье обогащает фруктовыми ароматами и смягчает вкус. Собранный виноград оставляют бродить при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали. В тех же резервуарах вино выдерживается после окончания брожения 4 месяца. Как и другие вина на основе сорта Верментино, данное вино рекомендуется пить молодым, то есть уже сейчас. За 15 минут до подачи охлажденную бутылку следует откупорить. Винодельческое хозяйство Айа Веккья расположено в самом сердце Тосканы — между Кастаньето Кардуччи и Болгери. Свое название хозяйство получило в честь старинного замка XVI века, расположенного на территории хозяйства. Идеальное солнечное расположение виноградников и благоприятный микроклимат позволяют изготавливать высококачественные вина. Хозяйство владеет 48 га виноградников, 30 га из которых находятся в Болгери DOC. На виноградниках в основном выращивают красные сорта винограда — Мерло, Каберне Фран и Каберне Совиньон. Ежегодно хозяйство производит 220 тысяч бутылок вина.
Вино светлого золотисто-соломенного цвета с привлекательным блеском.
Вино демонстрирует чистый, свежий, хорошо сбалансированный вкус с сочными фруктово-цитрусовыми акцентами, бодрящей кислотностью и соблазнительным послевкусием с нюансами аниса и минералов.
Освежающий аромат вина соткан из нот спелого персика, грейпфрута, лайма, медовой дыни и лимонного мусса.
Вино идеально в качестве аперитива. Прекрасно гармонирует с блюдами из белой рыбы, легкими закусками, морепродуктами.
Белое вино Aia Vecchia, Vermentino — это чудесный напиток, который приятно освежит в жаркий летний день. Вино представляет собой бленд из винограда сортов Верментино (95%) и Вионье (5%). Верментино придает вину средиземноморский характер, легкость и освежающую кислотность, наделяет неповторимыми оттенками цитрусовых и трав. Вионье обогащает фруктовыми ароматами и смягчает вкус. Собранный виноград оставляют бродить при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали. В тех же резервуарах вино выдерживается после окончания брожения 4 месяца. Как и другие вина на основе сорта Верментино, данное вино рекомендуется пить молодым, то есть уже сейчас. За 15 минут до подачи охлажденную бутылку следует откупорить. Винодельческое хозяйство Айа Веккья расположено в самом сердце Тосканы — между Кастаньето Кардуччи и Болгери. Свое название хозяйство получило в честь старинного замка XVI века, расположенного на территории хозяйства. Идеальное солнечное расположение виноградников и благоприятный микроклимат позволяют изготавливать высококачественные вина. Хозяйство владеет 48 га виноградников, 30 га из которых находятся в Болгери DOC. На виноградниках в основном выращивают красные сорта винограда — Мерло, Каберне Фран и Каберне Совиньон. Ежегодно хозяйство производит 220 тысяч бутылок вина.
Вино золотисто-соломенного цвета.
Вино обладает элегантным, сухим вкусом со средней кислотностью, оттенками тропических фруктов, меда, марципана, минералов и послевкусием средней длины.
Чистый аромат вина наполнен нотами тропических фруктов (киви, дыни), меда, тостов, дрожжей и карамели.
Вино прекрасно подойдет в качестве аперитива, а также в дополнение к легким закускам, пасте, блюдам из яиц и рыбы.
Вино золотисто-соломенного цвета.
Вино обладает элегантным, сухим вкусом со средней кислотностью, оттенками тропических фруктов, меда, марципана, минералов и послевкусием средней длины.
Чистый аромат вина наполнен нотами тропических фруктов (киви, дыни), меда, тостов, дрожжей и карамели.
Вино прекрасно подойдет в качестве аперитива, а также в дополнение к легким закускам, пасте, блюдам из яиц и рыбы.
Вино соломенно-желтого цвета с золотистыми отблесками.
Вкус вина богатый, мягкий, приятный, средней насыщенности, с привлекательными фруктовыми оттенками и солоноватыми минеральными нотками.
Приятный и волнующий аромат вина наполнен оттенками экзотических фруктов, розы и других цветов.
Вино гармонично сочетается с рыбой, пастой, ракообразными и сырами, блюдами на основе яиц и овощей.
Mario Schiopetto, Pinot Grigio, Venezia-Giulia — молодое белое сухое вино, входящее в утонченную "цветочную" линейку вин Скьопетто, именуемую "Linea dei Fiori", также прозванную "des Rosis". Вино изготавливается из Пино Гриджио, собранного с молодых лоз не старше 20 лет в местечке Каприва дель Фриули. Впервые это вино было выпущено в 2014 году и с тех пор радует потребителей своей притягательной свежестью и изящностью. Урожай собирается вручную с конца августа по начало сентября. На винодельне ягоды деликатно и быстро прессуются, чтобы сохранить классический соломенно-желтый цвет, избегая получения более насыщенного цвета из темной кожицы винограда. Сусло ферментируется при температуре 15 °C в чанах из нержавеющей стали на протяжении 10-12 дней. Затем вино выдерживается на осадке в резервуарах из нержавеющей стали на протяжении 5 месяцев и дозревает в бутылках после розлива еще не менее 2-х месяцев. Винодел Марио Скьопетто оставил своим троим детям превосходное наследие — земли, поместье, и, главное, свои новаторские разработки, прославившие в свое время регион Фриули и сделавшие его одним из наиболее востребованных и популярных регионов в мире вина. В более широком смысле, он позволил Италии стать надежным игроком в мире тонких белых вин. Семья Скьопетто в винном бизнесе с 1965 года, уже на протяжении трех поколений. Сегодня поместьем руководят дети Марио — Мария Анжела, Карло и Джорджио. Их виноградники занимают 75 акров земли. Уникальные почвы области придают винограду свежий минеральный характер. Одна из особенностей винодельни — дрожжевая комната, которая играет жизненно важную роль в философии компании и производственном процессе. Именно здесь происходят различные виды дрожжевого брожения, столь детально изученные Скьопетто.
Вино соломенно-желтого цвета с золотистыми отблесками.
Вкус вина богатый, мягкий, приятный, средней насыщенности, с привлекательными фруктовыми оттенками и солоноватыми минеральными нотками.
Приятный и волнующий аромат вина наполнен оттенками экзотических фруктов, розы и других цветов.
Вино гармонично сочетается с рыбой, пастой, ракообразными и сырами, блюдами на основе яиц и овощей.
Mario Schiopetto, Pinot Grigio, Venezia-Giulia — молодое белое сухое вино, входящее в утонченную "цветочную" линейку вин Скьопетто, именуемую "Linea dei Fiori", также прозванную "des Rosis". Вино изготавливается из Пино Гриджио, собранного с молодых лоз не старше 20 лет в местечке Каприва дель Фриули. Впервые это вино было выпущено в 2014 году и с тех пор радует потребителей своей притягательной свежестью и изящностью. Урожай собирается вручную с конца августа по начало сентября. На винодельне ягоды деликатно и быстро прессуются, чтобы сохранить классический соломенно-желтый цвет, избегая получения более насыщенного цвета из темной кожицы винограда. Сусло ферментируется при температуре 15 °C в чанах из нержавеющей стали на протяжении 10-12 дней. Затем вино выдерживается на осадке в резервуарах из нержавеющей стали на протяжении 5 месяцев и дозревает в бутылках после розлива еще не менее 2-х месяцев. Винодел Марио Скьопетто оставил своим троим детям превосходное наследие — земли, поместье, и, главное, свои новаторские разработки, прославившие в свое время регион Фриули и сделавшие его одним из наиболее востребованных и популярных регионов в мире вина. В более широком смысле, он позволил Италии стать надежным игроком в мире тонких белых вин. Семья Скьопетто в винном бизнесе с 1965 года, уже на протяжении трех поколений. Сегодня поместьем руководят дети Марио — Мария Анжела, Карло и Джорджио. Их виноградники занимают 75 акров земли. Уникальные почвы области придают винограду свежий минеральный характер. Одна из особенностей винодельни — дрожжевая комната, которая играет жизненно важную роль в философии компании и производственном процессе. Именно здесь происходят различные виды дрожжевого брожения, столь детально изученные Скьопетто.
Вино привлекает внимание блестящим бледно-соломенным цветом с изумрудными бликами.
Вкус вина богатый, живой и сочный, с хорошо сбалансированной кислотностью и минеральностью. В послевкусии ощущаются цветочные и пряные нотки.
Букет вина свежий, элегантный, с нотками банана и аниса, которые сочетаются с медовыми нюансами.
Вино является превосходным аперитивом, а также хорошо сочетается с белым мясом, приготовленным на гриле, запеченной рыбой и всевозможными канапе.
Perusini, Pinot Grigio — это великолепное, тонкое белое вино, которое источает разнообразие ароматов эфирных масел. Виноград бережно собирается вручную, затем происходит мягкое прессование и охлаждение во время процесса сухим льдом. Винификация осуществляется при помощи отборных дрожжей в современных резервуарах из нержавеющей стали с температурой, не превышающей 20°C. В течение следующих 6 месяцев вино выдерживается на благородном осадке. Как и все белые вина хозяйства, Пино Гриджо не подвергалось малолактической ферментации, чтобы сохранить первозданную свежесть и фруктовый вкус.Компания Рerusini имеет давние корни. Еще в XVIII веке мода на французские вина была достаточно высока. Именно благодаря Перуссини многие редкие разновидности винограда, как например Пиколит, выращиваемый во Фриули, были сохранены и вновь возрождены многими годами спустя. Джакомо Перуссини — дедушка нынешней владелицы хозяйства Терезы Перусини — выбрал Колли Ориентали не случайно. В XVIII веке граф Фабио Аскуини уже возделывал эти земли. Перусини объединил грамотное управление и исследования о виноградных лозах по рукописям и правил компанией до Первой Мировой войны, во время которой был убит. Но на этом семейное дело не угасло. Его жена, художник и писатель, которая прожила более ста лет, продолжила развитие компании и возобновила поставки вин как на рынке Италии, так и за рубежом. Сыновья Перусини также активно занимались реформой системы виноделия.Сегодня компания Перусини продолжает активное развитие в пользу органических методов виноделия. Обработка виноградников осуществляется практически без использования пестицидов. Также продолжается работа над селекцией сортов винограда Совиньон, Пино Гри, Пино Бьянко, Рибола Джалла и, конечно же, Пиколит. Главный энолог компании — известный продолжатель рода виноделов Алессио Дориго.
Вино привлекает внимание блестящим бледно-соломенным цветом с изумрудными бликами.
Вкус вина богатый, живой и сочный, с хорошо сбалансированной кислотностью и минеральностью. В послевкусии ощущаются цветочные и пряные нотки.
Букет вина свежий, элегантный, с нотками банана и аниса, которые сочетаются с медовыми нюансами.
Вино является превосходным аперитивом, а также хорошо сочетается с белым мясом, приготовленным на гриле, запеченной рыбой и всевозможными канапе.
Perusini, Pinot Grigio — это великолепное, тонкое белое вино, которое источает разнообразие ароматов эфирных масел. Виноград бережно собирается вручную, затем происходит мягкое прессование и охлаждение во время процесса сухим льдом. Винификация осуществляется при помощи отборных дрожжей в современных резервуарах из нержавеющей стали с температурой, не превышающей 20°C. В течение следующих 6 месяцев вино выдерживается на благородном осадке. Как и все белые вина хозяйства, Пино Гриджо не подвергалось малолактической ферментации, чтобы сохранить первозданную свежесть и фруктовый вкус.Компания Рerusini имеет давние корни. Еще в XVIII веке мода на французские вина была достаточно высока. Именно благодаря Перуссини многие редкие разновидности винограда, как например Пиколит, выращиваемый во Фриули, были сохранены и вновь возрождены многими годами спустя. Джакомо Перуссини — дедушка нынешней владелицы хозяйства Терезы Перусини — выбрал Колли Ориентали не случайно. В XVIII веке граф Фабио Аскуини уже возделывал эти земли. Перусини объединил грамотное управление и исследования о виноградных лозах по рукописям и правил компанией до Первой Мировой войны, во время которой был убит. Но на этом семейное дело не угасло. Его жена, художник и писатель, которая прожила более ста лет, продолжила развитие компании и возобновила поставки вин как на рынке Италии, так и за рубежом. Сыновья Перусини также активно занимались реформой системы виноделия.Сегодня компания Перусини продолжает активное развитие в пользу органических методов виноделия. Обработка виноградников осуществляется практически без использования пестицидов. Также продолжается работа над селекцией сортов винограда Совиньон, Пино Гри, Пино Бьянко, Рибола Джалла и, конечно же, Пиколит. Главный энолог компании — известный продолжатель рода виноделов Алессио Дориго.
Вино соломенно-желтого цвета.
Вкус вина сухой, свежий, хрустящий, спелый, насыщенный, но тонкий, с душистыми фруктовыми тонами, минеральными нотками, повторяющими аромат оттенками апельсиновой цедры и продолжительным, элегантным послевкусием.
Интенсивный, стойкий аромат вина наполнен тонами апельсиновой цедры, мускатного ореха и ванили, нотками персика, спелых томатов и цветов акации.
Вино хорошо сочетается с креветками с чесночным соусом, закусками, салатами и прошутто с дыней.
Italo Cescon, Pinot Grigio — яркое белое вино с тонким вкусом, полным ароматом, богатой душой и отличным соотношением "цена-качество". Вино изготавливается из винограда сорта Пино Гриджио, произрастающего на винограднике "Кодроипо" в регионе Фриули Грав. Сбор урожая проводится в последнюю неделю августа. На винодельне ягоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией с культивированными дрожжами при контролируемой температуре 13 °C в течение 15 дней. Выдерживается вино на осадке в резервуарах из нержавеющей стали на протяжении 6 месяцев. Перед поступлением в продажу вино дозревает 3 месяца в бутылках в подвалах винодельни. Пино Гриджио рекомендуется употреблять молодым, в течение 2-3-х лет после выпуска.
Вино соломенно-желтого цвета.
Вкус вина сухой, свежий, хрустящий, спелый, насыщенный, но тонкий, с душистыми фруктовыми тонами, минеральными нотками, повторяющими аромат оттенками апельсиновой цедры и продолжительным, элегантным послевкусием.
Интенсивный, стойкий аромат вина наполнен тонами апельсиновой цедры, мускатного ореха и ванили, нотками персика, спелых томатов и цветов акации.
Вино хорошо сочетается с креветками с чесночным соусом, закусками, салатами и прошутто с дыней.
Italo Cescon, Pinot Grigio — яркое белое вино с тонким вкусом, полным ароматом, богатой душой и отличным соотношением "цена-качество". Вино изготавливается из винограда сорта Пино Гриджио, произрастающего на винограднике "Кодроипо" в регионе Фриули Грав. Сбор урожая проводится в последнюю неделю августа. На винодельне ягоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией с культивированными дрожжами при контролируемой температуре 13 °C в течение 15 дней. Выдерживается вино на осадке в резервуарах из нержавеющей стали на протяжении 6 месяцев. Перед поступлением в продажу вино дозревает 3 месяца в бутылках в подвалах винодельни. Пино Гриджио рекомендуется употреблять молодым, в течение 2-3-х лет после выпуска.
Вино бледно-желтого цвета с зелеными отсветами.
Вкус вина свежий, сбалансированный, минеральный, с цитрусовыми тонами, оттенками средиземноморской растительности и белых цветов и чистым, решительным, пикантным послевкусием.
В интенсивном аромате вина солируют оттенки душистых средиземноморских трав и бергамота.
Вино станет отличным дополнением к блюдам из мяса птицы, рыбным деликатесам, морепродуктам, мясным закускам. Попробуйте его с лингвини с моллюсками или жареными артишоками.
Впервые выпущенное в 2009 году, La Spinetta, Toscana Vermentino — яркое белое вино с невероятно ароматным профилем и идеальным сочетанием свежести и пикантности во вкусе, которое оно получает от терруара Терриччиолы. Виноград для изготовления вина культивируется на высоте 250 метров над уровнем моря на песчаной, богатой морскими отложениями почве. Средний возраст лоз составляет 15 лет. Сбор винограда обычно проходит в начале сентября. Ферментация сусла с использованием натуральных дрожжей и выдержка около 3-х месяцев на осадке проходят в емкостях из нержавеющей стали.На этикетке вина Ла Спинетта, Тоскана Верментино нарисован носорог. Это репродукция знаменитого рисунка и гравюры немецкого художника Альбрехта Дюрера. Хотя реальной истории с носорогом у компании Ла Спинетта нет, но, безусловно, есть история этой картины, за которую она так полюбилась производителю Джоржио Риветти. Этот рисунок рассказывает о событиях далекого 1515 года. Носорог был подарен губернатором Индии королю Португалии, и, по всей видимости, для развлечения — устроили бой между слоном и диковинным животным, которого никогда до этого не видели в Европе. Можно предположить, что слон убежал, а носорог стал победителем. Описание носорога вскоре достигло Германии, и художник Дюрер, предположительно с эскизов, даже не видя этого животного, подготовил рисунок и гравюру на дереве. Он изобразил носорога так убедительно и причудливо, что в течение следующих 300 лет европейские иллюстраторы заимствовали элементы его работы, несмотря на то, что они уже имели возможность видеть настоящих живых носорогов.
История семьи Риветти начинается с 1890–х годов, когда отец семейства — Джованни Риветти — оставил Пьемонт и перебрался в Аргентину. Как и многие итальянцы того времени он лелеял надежду разбогатеть и вернуться на родину богатым и влиятельным человеком, и делать вино у себя на родине. Однако он не смог осуществить свою мечту, но за него это сделал его сын Джузеппе, по прозвищу Пин. Когда Пин женился на Лидии, они приобрели виноградники и стали заниматься виноделием. В 1977 году семья молодоженов поселилась в Спинетте (в верхней части холма) в Castagnole Lanze. Это в самом сердце Москато, где традиционно производили довольно легкое и простое десертное вино. Но супруги Риветти посчитали, что Москато обладает большим потенциалом и здесь можно производить великие вина — в доказательство они создали Moscato Bricco Quaglia и Biancospino. И это было только начало будущих побед на ниве виноделия компании La Spinetta (словосочетание "Ла Спинетта" означает "вершина холма").Вскоре появилось первое красное вино компании — Barbera "Cа di Pian", что послужило началом создания великих красных вин, которые начали следовать одно за другим. 1989 год ознаменовался созданием красного бленда, созданного в честь отца Риветти, а в 1995 они начали делать свое первое Barbaresco "Gallina". 1996 и 1997 год ознаменовались выпусками Barbarescos "Starderi", Barbera d'Alba "Gallina" и Barbaresco Valeirano. А в 1998 дебютировало вино Barbera d'Asti Superiore.В 2000 году компания приобрела виноградники в Grinzane Cavour и построила современный погреб. В 2001 году владения Ла Спинетты расширились и вышли за границы Пьемонта, в связи с приобретением 65 га виноградников в Тоскане, между Пизой и Вольтеррой. Эти территории были куплены с целью производства вин из 100% Санджовезе. В 2003 году открылся второй винный завод, а в 2007 году, когда компания праздновала свое тридцатилетие, открылась третья винодельня!Главным виноделом является Джоржио Риветти, ему помогают Андреа Риветти, Стефано Маззетта и Мирко Бесси. 2008 год ознаменовался открытием дегустационного зала при Castagnole Lanze, постройкой новых офисных зданий и появлением климат-контроля на складе. А в 2009 году помогать на виноградниках стали необычные работники — две лошади, которые понадобились для пахоты на специальных Крю виноградниках. Количество всех сотрудников компании — 65 человек, причем 55 из них работают непосредственно на виноградниках.В 2010 году было выпущено первое тосканское белое вино: Toscana Vermentino 2009 года, и в этом же году предприняты дальнейшие шаги для внедрения биодинамической системы работ на виноградниках. Общая площадь виноградников поместья на сегодняшний день составляет 165 га (100 га в Пьемонте и 65 га в Тоскане). Среднегодовой объем производства примерно 650 000 бутылок в год (450 тысяч в Пьемонте и 200.000 в Тоскане). Вина отправляются на экспорт в США (45%), страны Центральной Европы (30%), Восточной Европы (2%), Азии (10%), Скандинавии (5%) и России (8%).
Вино бледно-желтого цвета с зелеными отсветами.
Вкус вина свежий, сбалансированный, минеральный, с цитрусовыми тонами, оттенками средиземноморской растительности и белых цветов и чистым, решительным, пикантным послевкусием.
В интенсивном аромате вина солируют оттенки душистых средиземноморских трав и бергамота.
Вино станет отличным дополнением к блюдам из мяса птицы, рыбным деликатесам, морепродуктам, мясным закускам. Попробуйте его с лингвини с моллюсками или жареными артишоками.
Впервые выпущенное в 2009 году, La Spinetta, Toscana Vermentino — яркое белое вино с невероятно ароматным профилем и идеальным сочетанием свежести и пикантности во вкусе, которое оно получает от терруара Терриччиолы. Виноград для изготовления вина культивируется на высоте 250 метров над уровнем моря на песчаной, богатой морскими отложениями почве. Средний возраст лоз составляет 15 лет. Сбор винограда обычно проходит в начале сентября. Ферментация сусла с использованием натуральных дрожжей и выдержка около 3-х месяцев на осадке проходят в емкостях из нержавеющей стали.На этикетке вина Ла Спинетта, Тоскана Верментино нарисован носорог. Это репродукция знаменитого рисунка и гравюры немецкого художника Альбрехта Дюрера. Хотя реальной истории с носорогом у компании Ла Спинетта нет, но, безусловно, есть история этой картины, за которую она так полюбилась производителю Джоржио Риветти. Этот рисунок рассказывает о событиях далекого 1515 года. Носорог был подарен губернатором Индии королю Португалии, и, по всей видимости, для развлечения — устроили бой между слоном и диковинным животным, которого никогда до этого не видели в Европе. Можно предположить, что слон убежал, а носорог стал победителем. Описание носорога вскоре достигло Германии, и художник Дюрер, предположительно с эскизов, даже не видя этого животного, подготовил рисунок и гравюру на дереве. Он изобразил носорога так убедительно и причудливо, что в течение следующих 300 лет европейские иллюстраторы заимствовали элементы его работы, несмотря на то, что они уже имели возможность видеть настоящих живых носорогов.
История семьи Риветти начинается с 1890–х годов, когда отец семейства — Джованни Риветти — оставил Пьемонт и перебрался в Аргентину. Как и многие итальянцы того времени он лелеял надежду разбогатеть и вернуться на родину богатым и влиятельным человеком, и делать вино у себя на родине. Однако он не смог осуществить свою мечту, но за него это сделал его сын Джузеппе, по прозвищу Пин. Когда Пин женился на Лидии, они приобрели виноградники и стали заниматься виноделием. В 1977 году семья молодоженов поселилась в Спинетте (в верхней части холма) в Castagnole Lanze. Это в самом сердце Москато, где традиционно производили довольно легкое и простое десертное вино. Но супруги Риветти посчитали, что Москато обладает большим потенциалом и здесь можно производить великие вина — в доказательство они создали Moscato Bricco Quaglia и Biancospino. И это было только начало будущих побед на ниве виноделия компании La Spinetta (словосочетание "Ла Спинетта" означает "вершина холма").Вскоре появилось первое красное вино компании — Barbera "Cа di Pian", что послужило началом создания великих красных вин, которые начали следовать одно за другим. 1989 год ознаменовался созданием красного бленда, созданного в честь отца Риветти, а в 1995 они начали делать свое первое Barbaresco "Gallina". 1996 и 1997 год ознаменовались выпусками Barbarescos "Starderi", Barbera d'Alba "Gallina" и Barbaresco Valeirano. А в 1998 дебютировало вино Barbera d'Asti Superiore.В 2000 году компания приобрела виноградники в Grinzane Cavour и построила современный погреб. В 2001 году владения Ла Спинетты расширились и вышли за границы Пьемонта, в связи с приобретением 65 га виноградников в Тоскане, между Пизой и Вольтеррой. Эти территории были куплены с целью производства вин из 100% Санджовезе. В 2003 году открылся второй винный завод, а в 2007 году, когда компания праздновала свое тридцатилетие, открылась третья винодельня!Главным виноделом является Джоржио Риветти, ему помогают Андреа Риветти, Стефано Маззетта и Мирко Бесси. 2008 год ознаменовался открытием дегустационного зала при Castagnole Lanze, постройкой новых офисных зданий и появлением климат-контроля на складе. А в 2009 году помогать на виноградниках стали необычные работники — две лошади, которые понадобились для пахоты на специальных Крю виноградниках. Количество всех сотрудников компании — 65 человек, причем 55 из них работают непосредственно на виноградниках.В 2010 году было выпущено первое тосканское белое вино: Toscana Vermentino 2009 года, и в этом же году предприняты дальнейшие шаги для внедрения биодинамической системы работ на виноградниках. Общая площадь виноградников поместья на сегодняшний день составляет 165 га (100 га в Пьемонте и 65 га в Тоскане). Среднегодовой объем производства примерно 650 000 бутылок в год (450 тысяч в Пьемонте и 200.000 в Тоскане). Вина отправляются на экспорт в США (45%), страны Центральной Европы (30%), Восточной Европы (2%), Азии (10%), Скандинавии (5%) и России (8%).
У вина элегантный соломенный цвет с золотистыми и зеленоватыми бликами.
Вино привлекает освежающим, гармоничным вкусом с минеральными и цитрусовыми оттенками, приятной кислинкой и сухим послевкусием.
Свежий, чистый аромат вина раскрывается нотами цитрусовых фруктов, минералов и трав.
Вино прекрасно в качестве аперитива, оно также великолепно подойдет к морепродуктам, легким закускам и жареной рыбе.
"Villa Solais" — это самое известное белое вино хозяйства Кантина Сантади, оно производится из собранного вручную винограда, произрастающего на виноградниках, расположенных в пяти муниципалитетах чуть ниже региона Сульчис. Среднетекстурированные почвы участков сложены из песка и глины. Ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре, что помогает сохранить аромат винограда. Вино выдерживается на осадке в течение нескольких месяцев и затем разливается в бутылки.
Винодельня Cantina di Santadi располагается в регионе Сульчис, в юго-западной части Сардинии, недалеко от великолепных пляжей и песчаных дюн Порто Пино. Винодельня была основана в 1960 году и сначала испытывала некоторые сложности. Последующее руководство благодаря своей решимости, энтузиазму и страсти сумело вдохнуть в бизнес новую жизнь. Таким образом, компания Кантина Сантади приступила к реализации новой программы, главной целью которой было производство высококачественных вин, в особенности красных, а также выращивание и продвижение местного сорта винограда – Кариньяно, не забывая и о белых сортах: Верментино, Нурагус и Наско. Винодельческие технологии были во многом усовершенствованны благодаря консультациям международного винного эксперта Джакомо Такиса, чей приход в компанию явился поворотной точкой. Компания Кантина ди Сантади владеет 600 га холмистой земли, тянущейся к морю. Виноград выращивается особым способом, а вина, произведенные из сорта Кариньяно, отличаются богатым ароматом и вкусом с чудесным балансом и прекрасными танинами. Использование французских барриков — необходимый завершающий штрих в развитии великолепных вин. Кантина Сантади производит великие красные вина: Terre Brune, Rocca Rubia, Araja, Grotta Rossa и Antigua, которые сопровождаются стильными белыми: Villa di Chiesa, Cala Silente, Pedraia, Villa Solais, Latinia. Основным принципом Кантина Сантади является гармоничное сочетание инновационного духа с уважением местных традиций для создания вин высочайшего качества, наиболее полно отражающих особенности местного терруара.
У вина элегантный соломенный цвет с золотистыми и зеленоватыми бликами.
Вино привлекает освежающим, гармоничным вкусом с минеральными и цитрусовыми оттенками, приятной кислинкой и сухим послевкусием.
Свежий, чистый аромат вина раскрывается нотами цитрусовых фруктов, минералов и трав.
Вино прекрасно в качестве аперитива, оно также великолепно подойдет к морепродуктам, легким закускам и жареной рыбе.
"Villa Solais" — это самое известное белое вино хозяйства Кантина Сантади, оно производится из собранного вручную винограда, произрастающего на виноградниках, расположенных в пяти муниципалитетах чуть ниже региона Сульчис. Среднетекстурированные почвы участков сложены из песка и глины. Ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре, что помогает сохранить аромат винограда. Вино выдерживается на осадке в течение нескольких месяцев и затем разливается в бутылки.
Винодельня Cantina di Santadi располагается в регионе Сульчис, в юго-западной части Сардинии, недалеко от великолепных пляжей и песчаных дюн Порто Пино. Винодельня была основана в 1960 году и сначала испытывала некоторые сложности. Последующее руководство благодаря своей решимости, энтузиазму и страсти сумело вдохнуть в бизнес новую жизнь. Таким образом, компания Кантина Сантади приступила к реализации новой программы, главной целью которой было производство высококачественных вин, в особенности красных, а также выращивание и продвижение местного сорта винограда – Кариньяно, не забывая и о белых сортах: Верментино, Нурагус и Наско. Винодельческие технологии были во многом усовершенствованны благодаря консультациям международного винного эксперта Джакомо Такиса, чей приход в компанию явился поворотной точкой. Компания Кантина ди Сантади владеет 600 га холмистой земли, тянущейся к морю. Виноград выращивается особым способом, а вина, произведенные из сорта Кариньяно, отличаются богатым ароматом и вкусом с чудесным балансом и прекрасными танинами. Использование французских барриков — необходимый завершающий штрих в развитии великолепных вин. Кантина Сантади производит великие красные вина: Terre Brune, Rocca Rubia, Araja, Grotta Rossa и Antigua, которые сопровождаются стильными белыми: Villa di Chiesa, Cala Silente, Pedraia, Villa Solais, Latinia. Основным принципом Кантина Сантади является гармоничное сочетание инновационного духа с уважением местных традиций для создания вин высочайшего качества, наиболее полно отражающих особенности местного терруара.
У вина соломенно-желтый цвет с легкими медными отблесками.
Вкус вина мягкий, свежий, изящный, с фруктово-минеральными акцентами и утонченной кислинкой в сбалансированном послевкусии.
Вино демонстрирует освежающий аромат, сотканный из нот персика, лимона, грейпфрута, минералов и белых цветов.
Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктами и овощными салатами.
Girlan, Pinot Grigio, Sudtirol Alto Adige DOC — белое сухое вино, в изготовлении которого используется виноград сорта Пино Гриджио, произрастающий на песчаных почвах на высоте 450-500 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводится вручную в небольшие контейнеры. На винодельне ягоды подвергаются краткой мацерации с последующим бережным прессованием. Осветление сусла проходит путем естественного оседания осадка. Ферментация проводится при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Выдержка вина осуществляется в стальных чанах на тонком осадке. Вино Girlan, Pinot Grigio является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктами и овощными салатами.
Винодельческий кооператив Girlan (по-итальянски именуемый Cornaiano) был основан в 1923 году в деревне с постройками 16 века, в Южном Тироле. Тогда, 90 лет назад, в хозяйстве трудилось 23 виноградаря, а ежегодный объем производства составлял 2700 гектолитров вина. На сегодняшний день в кооператике работает 200 человек, общая площадь виноградников — 220 га. Виноградники расположены на высоте 450-550 метров над уровнем моря, состав почвы меняется в зависимости от экспозиции, благодаря чему виноград созревает в отличных условиях. Известный энолог Герхард Кофлер тесно сотрудничает с виноделами Гирлан, он дает практические советы по культивированию виноградных лоз, создавая основу для вин высокого качества. В 2010 году, для удовлетворения современных технических требований, была проведена полная модернизация оборудования. Начиная с 2010 года, виноград обрабатывается с использованием собственной гравитации и без механического движения. На сегодняшний день продукция Girlan пользуется успехом и популярностью во многих странах Европы. На винзаводе проводятся экскурсии и дегустации.
У вина соломенно-желтый цвет с легкими медными отблесками.
Вкус вина мягкий, свежий, изящный, с фруктово-минеральными акцентами и утонченной кислинкой в сбалансированном послевкусии.
Вино демонстрирует освежающий аромат, сотканный из нот персика, лимона, грейпфрута, минералов и белых цветов.
Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктами и овощными салатами.
Girlan, Pinot Grigio, Sudtirol Alto Adige DOC — белое сухое вино, в изготовлении которого используется виноград сорта Пино Гриджио, произрастающий на песчаных почвах на высоте 450-500 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводится вручную в небольшие контейнеры. На винодельне ягоды подвергаются краткой мацерации с последующим бережным прессованием. Осветление сусла проходит путем естественного оседания осадка. Ферментация проводится при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Выдержка вина осуществляется в стальных чанах на тонком осадке. Вино Girlan, Pinot Grigio является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктами и овощными салатами.
Винодельческий кооператив Girlan (по-итальянски именуемый Cornaiano) был основан в 1923 году в деревне с постройками 16 века, в Южном Тироле. Тогда, 90 лет назад, в хозяйстве трудилось 23 виноградаря, а ежегодный объем производства составлял 2700 гектолитров вина. На сегодняшний день в кооператике работает 200 человек, общая площадь виноградников — 220 га. Виноградники расположены на высоте 450-550 метров над уровнем моря, состав почвы меняется в зависимости от экспозиции, благодаря чему виноград созревает в отличных условиях. Известный энолог Герхард Кофлер тесно сотрудничает с виноделами Гирлан, он дает практические советы по культивированию виноградных лоз, создавая основу для вин высокого качества. В 2010 году, для удовлетворения современных технических требований, была проведена полная модернизация оборудования. Начиная с 2010 года, виноград обрабатывается с использованием собственной гравитации и без механического движения. На сегодняшний день продукция Girlan пользуется успехом и популярностью во многих странах Европы. На винзаводе проводятся экскурсии и дегустации.
У вина привлекательный золотисто-соломенный цвет.
Вино демонстрирует гармоничный, приятный вкус с фруктово-минеральными акцентами и покалывающей кислинкой в свежем послевкусии.
Вино интригует освежающим, элегантным ароматом, в котором гармонично сплелись ноты персика, груши, цитрусовых и белых цветов.
Вино является превосходным аперитивом, а также хорошо сочетается с белым мясом, приготовленным на гриле, запеченной рыбой и всевозможными канапе.
Perusini, Pinot Grigio — это великолепное, тонкое белое вино, которое источает разнообразие ароматов эфирных масел. Виноград бережно собирается вручную, затем происходит мягкое прессование и охлаждение во время процесса сухим льдом. Винификация осуществляется при помощи отборных дрожжей в современных резервуарах из нержавеющей стали с температурой, не превышающей 20 °C. В течение следующих 6 месяцев вино выдерживается на благородном осадке. Как и все белые вина хозяйства, Пино Гриджо не подвергалось малолактической ферментации, чтобы сохранить первозданную свежесть и фруктовый вкус.Компания Рerusiniимеет давние корни. Еще в XVIII веке мода на французские вина была достаточно высока. Именно благодаря Перуссини многие редкие разновидности винограда, как например Пиколит, выращиваемый во Фриули, были сохранены и вновь возрождены многими годами спустя. Джакомо Перуссини — дедушка нынешней владелицы хозяйства Терезы Перусини — выбрал Колли Ориентали не случайно. В XVIII веке граф Фабио Аскуини уже возделывал эти земли. Перусини объединил грамотное управление и исследования о виноградных лозах по рукописям и правил компанией до Первой Мировой войны, во время которой был убит. Но на этом семейное дело не угасло. Его жена, художник и писатель, которая прожила более ста лет, продолжила развитие компании и возобновила поставки вин как на рынке Италии, так и за рубежом. Сыновья Перусини также активно занимались реформой системы виноделия.Сегодня компания Перусини продолжает активное развитие в пользу органических методов виноделия. Обработка виноградников осуществляется практически без использования пестицидов. Также продолжается работа над селекцией сортов винограда Совиньон, Пино Гри, Пино Бьянко, Рибола Джалла и, конечно же, Пиколит. Главный энолог компании — известный продолжатель рода виноделов Алессио Дориго.
У вина привлекательный золотисто-соломенный цвет.
Вино демонстрирует гармоничный, приятный вкус с фруктово-минеральными акцентами и покалывающей кислинкой в свежем послевкусии.
Вино интригует освежающим, элегантным ароматом, в котором гармонично сплелись ноты персика, груши, цитрусовых и белых цветов.
Вино является превосходным аперитивом, а также хорошо сочетается с белым мясом, приготовленным на гриле, запеченной рыбой и всевозможными канапе.
Perusini, Pinot Grigio — это великолепное, тонкое белое вино, которое источает разнообразие ароматов эфирных масел. Виноград бережно собирается вручную, затем происходит мягкое прессование и охлаждение во время процесса сухим льдом. Винификация осуществляется при помощи отборных дрожжей в современных резервуарах из нержавеющей стали с температурой, не превышающей 20 °C. В течение следующих 6 месяцев вино выдерживается на благородном осадке. Как и все белые вина хозяйства, Пино Гриджо не подвергалось малолактической ферментации, чтобы сохранить первозданную свежесть и фруктовый вкус.Компания Рerusiniимеет давние корни. Еще в XVIII веке мода на французские вина была достаточно высока. Именно благодаря Перуссини многие редкие разновидности винограда, как например Пиколит, выращиваемый во Фриули, были сохранены и вновь возрождены многими годами спустя. Джакомо Перуссини — дедушка нынешней владелицы хозяйства Терезы Перусини — выбрал Колли Ориентали не случайно. В XVIII веке граф Фабио Аскуини уже возделывал эти земли. Перусини объединил грамотное управление и исследования о виноградных лозах по рукописям и правил компанией до Первой Мировой войны, во время которой был убит. Но на этом семейное дело не угасло. Его жена, художник и писатель, которая прожила более ста лет, продолжила развитие компании и возобновила поставки вин как на рынке Италии, так и за рубежом. Сыновья Перусини также активно занимались реформой системы виноделия.Сегодня компания Перусини продолжает активное развитие в пользу органических методов виноделия. Обработка виноградников осуществляется практически без использования пестицидов. Также продолжается работа над селекцией сортов винограда Совиньон, Пино Гри, Пино Бьянко, Рибола Джалла и, конечно же, Пиколит. Главный энолог компании — известный продолжатель рода виноделов Алессио Дориго.
Вино демонстрирует светлый соломенно-золотистый цвет.
Вино чарует мягким, сбалансированным вкусом с оттенками персика, груши и минералов, с хрустящей кислотностью и долгим, соблазнительным послевкусием.
Свежий, утонченный аромат вина изобилует оттенками груши, белого персика и желтых цветов.
Вино является превосходным аперитивом, а также хорошо сочетается с белым мясом, приготовленным на гриле, запеченной рыбой и всевозможными канапе.
Perusini, Pinot Grigio — это великолепное, тонкое белое вино, которое источает разнообразие ароматов эфирных масел. Виноград бережно собирается вручную, затем происходит мягкое прессование и охлаждение во время процесса сухим льдом. Винификация осуществляется при помощи отборных дрожжей в современных резервуарах из нержавеющей стали с температурой, не превышающей 20 °C. В течение следующих 6 месяцев вино выдерживается на благородном осадке. Как и все белые вина хозяйства, Пино Гриджо не подвергалось малолактической ферментации, чтобы сохранить первозданную свежесть и фруктовый вкус.Компания Рerusiniимеет давние корни. Еще в XVIII веке мода на французские вина была достаточно высока. Именно благодаря Перуссини многие редкие разновидности винограда, как например Пиколит, выращиваемый во Фриули, были сохранены и вновь возрождены многими годами спустя. Джакомо Перуссини — дедушка нынешней владелицы хозяйства Терезы Перусини — выбрал Колли Ориентали не случайно. В XVIII веке граф Фабио Аскуини уже возделывал эти земли. Перусини объединил грамотное управление и исследования о виноградных лозах по рукописям и правил компанией до Первой Мировой войны, во время которой был убит. Но на этом семейное дело не угасло. Его жена, художник и писатель, которая прожила более ста лет, продолжила развитие компании и возобновила поставки вин как на рынке Италии, так и за рубежом. Сыновья Перусини также активно занимались реформой системы виноделия.Сегодня компания Перусини продолжает активное развитие в пользу органических методов виноделия. Обработка виноградников осуществляется практически без использования пестицидов. Также продолжается работа над селекцией сортов винограда Совиньон, Пино Гри, Пино Бьянко, Рибола Джалла и, конечно же, Пиколит. Главный энолог компании — известный продолжатель рода виноделов Алессио Дориго.
Вино демонстрирует светлый соломенно-золотистый цвет.
Вино чарует мягким, сбалансированным вкусом с оттенками персика, груши и минералов, с хрустящей кислотностью и долгим, соблазнительным послевкусием.
Свежий, утонченный аромат вина изобилует оттенками груши, белого персика и желтых цветов.
Вино является превосходным аперитивом, а также хорошо сочетается с белым мясом, приготовленным на гриле, запеченной рыбой и всевозможными канапе.
Perusini, Pinot Grigio — это великолепное, тонкое белое вино, которое источает разнообразие ароматов эфирных масел. Виноград бережно собирается вручную, затем происходит мягкое прессование и охлаждение во время процесса сухим льдом. Винификация осуществляется при помощи отборных дрожжей в современных резервуарах из нержавеющей стали с температурой, не превышающей 20 °C. В течение следующих 6 месяцев вино выдерживается на благородном осадке. Как и все белые вина хозяйства, Пино Гриджо не подвергалось малолактической ферментации, чтобы сохранить первозданную свежесть и фруктовый вкус.Компания Рerusiniимеет давние корни. Еще в XVIII веке мода на французские вина была достаточно высока. Именно благодаря Перуссини многие редкие разновидности винограда, как например Пиколит, выращиваемый во Фриули, были сохранены и вновь возрождены многими годами спустя. Джакомо Перуссини — дедушка нынешней владелицы хозяйства Терезы Перусини — выбрал Колли Ориентали не случайно. В XVIII веке граф Фабио Аскуини уже возделывал эти земли. Перусини объединил грамотное управление и исследования о виноградных лозах по рукописям и правил компанией до Первой Мировой войны, во время которой был убит. Но на этом семейное дело не угасло. Его жена, художник и писатель, которая прожила более ста лет, продолжила развитие компании и возобновила поставки вин как на рынке Италии, так и за рубежом. Сыновья Перусини также активно занимались реформой системы виноделия.Сегодня компания Перусини продолжает активное развитие в пользу органических методов виноделия. Обработка виноградников осуществляется практически без использования пестицидов. Также продолжается работа над селекцией сортов винограда Совиньон, Пино Гри, Пино Бьянко, Рибола Джалла и, конечно же, Пиколит. Главный энолог компании — известный продолжатель рода виноделов Алессио Дориго.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.