Вино, Страница 7

У вина сочный гранатовый цвет.

Вино интригует насыщенным, округлым, свежим вкусом с яркими фруктово-ягодными оттенками, отличным балансом между живой кислотностью и мягкими танинами. В послевкусии красиво выделяется легкая пряная нотка.

Вино отличается сложным ароматом с многогранными цветочными оттенками, нотами спелых красных фруктов и поджаренного миндаля.

Вино отлично сочетается с различными блюдами из мяса, дичи, сырами и даже пирогами с земляникой.

Louis Eschenauer, Saint-Emilion AOP — элегантное красное вино, изготовленное из винограда сортов Мерло и Каберне Фран, которые произрастают на виноградниках в апелласьоне Сент-Эмилион на глинисто-песчаных и глинисто-известняковых почвах. Виноградники расположены недалеко от знаменитого одноименного города, внесенного в список Всемирного наследия ЮНЕСКО, на правом берегу Бордо. Сент-Эмилион является важным винным наименованием Бордо, производящим одни из самых известных вин в мире. Город Сент-Эмилион славится как своими винами, так и богатым архитектурным наследием.  Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. После сбора урожая, ягоды подвергаются традиционной винификации, которая проходит в резервуарах из нержавеющей стали и длится 2-3 недели. Выдержка вина осуществляется в барриках. Вино Louis Eschenauer, Saint-Emilion AOP превосходно дополняет всевозможные блюда из мяса, дичи, сыры и пироги с земляникой.И в конце зимы, и в начале весны 2019 года в Бордо наблюдались необычно сухие и мягкие погодные условия, что способствовало раннему распусканию почек. Ущерб от резкого похолодания в апреле и мае, которое сопровождалось заморозками и градом, был минимальным. К концу мая температура начала повышаться, некоторые виноградные лозы подверглись водному стрессу. Лето было одним из самых жарких за всю историю Бордо. В самом конце июля прошли проливные дожди, принесшие живительную влагу виноградным лозам. В августе температура снизилась, а прохладные сентябрьские ночи позволили сохранить натуральную кислотность. В целом, 2019 год для Сент-Эмилиона был превосходным.Винодельня Луи Эшенауэр была основана в 1821 году виноделом Луи Эшенауэром. Его предки были талантливыми ювелирами и торговцами драгоценностями. Однако сердце Луи покорил виноград и он пронес эту страсть сквозь годы, став обладателем одного из самых крупных винодельческих домов во Франции. Сегодня компания входит в группу Les Grands Chais de France. Les Grands Chais de France (GСF) — это группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году человеком по имени Джозеф Хэлфриш (Joseph Helfrich). Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гран Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо, Божоле и Лангедок-Руссильон. Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок за день. Производственные площади компании занимают 12,8 га.

У вина сочный гранатовый цвет.

Вино интригует насыщенным, округлым, свежим вкусом с яркими фруктово-ягодными оттенками, отличным балансом между живой кислотностью и мягкими танинами. В послевкусии красиво выделяется легкая пряная нотка.

Вино отличается сложным ароматом с многогранными цветочными оттенками, нотами спелых красных фруктов и поджаренного миндаля.

Вино отлично сочетается с различными блюдами из мяса, дичи, сырами и даже пирогами с земляникой.

Louis Eschenauer, Saint-Emilion AOP — элегантное красное вино, изготовленное из винограда сортов Мерло и Каберне Фран, которые произрастают на виноградниках в апелласьоне Сент-Эмилион на глинисто-песчаных и глинисто-известняковых почвах. Виноградники расположены недалеко от знаменитого одноименного города, внесенного в список Всемирного наследия ЮНЕСКО, на правом берегу Бордо. Сент-Эмилион является важным винным наименованием Бордо, производящим одни из самых известных вин в мире. Город Сент-Эмилион славится как своими винами, так и богатым архитектурным наследием.  Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. После сбора урожая, ягоды подвергаются традиционной винификации, которая проходит в резервуарах из нержавеющей стали и длится 2-3 недели. Выдержка вина осуществляется в барриках. Вино Louis Eschenauer, Saint-Emilion AOP превосходно дополняет всевозможные блюда из мяса, дичи, сыры и пироги с земляникой.И в конце зимы, и в начале весны 2019 года в Бордо наблюдались необычно сухие и мягкие погодные условия, что способствовало раннему распусканию почек. Ущерб от резкого похолодания в апреле и мае, которое сопровождалось заморозками и градом, был минимальным. К концу мая температура начала повышаться, некоторые виноградные лозы подверглись водному стрессу. Лето было одним из самых жарких за всю историю Бордо. В самом конце июля прошли проливные дожди, принесшие живительную влагу виноградным лозам. В августе температура снизилась, а прохладные сентябрьские ночи позволили сохранить натуральную кислотность. В целом, 2019 год для Сент-Эмилиона был превосходным.Винодельня Луи Эшенауэр была основана в 1821 году виноделом Луи Эшенауэром. Его предки были талантливыми ювелирами и торговцами драгоценностями. Однако сердце Луи покорил виноград и он пронес эту страсть сквозь годы, став обладателем одного из самых крупных винодельческих домов во Франции. Сегодня компания входит в группу Les Grands Chais de France. Les Grands Chais de France (GСF) — это группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году человеком по имени Джозеф Хэлфриш (Joseph Helfrich). Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гран Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо, Божоле и Лангедок-Руссильон. Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок за день. Производственные площади компании занимают 12,8 га.

У вина темно-красный цвет с легкими вишневыми бликами.

Вино демонстрирует богатый, полный вкус с концентрированными фруктовыми тонами и хрустящими танинами в стойком послевкусии.

Вино обладает щедрым ароматом, сотканным из нот спелой вишни, темных ягод и цветов.

Вино превосходно сочетается с перепелами, пирогом с белыми грибами, телятиной, сваренным вкрутую яйцом, запеченной в винном соусе треской, каштанами, уткой, мясом-гриль, кроликом и бараньей ногой.

Красное сухое вино "Corty" Artisan Pinot Noir, Sancerre AOC изготавливается из винограда сорта Пино Нуар, который выращивается на двух участках в деревнях Chavignol и Crezancy в апелласьоне Сансер. Каждый из участков имеет свой уникальный тип почвы (известняк и глина), что позволяет получить отлично сбалансированное вино. На виноградниках применяются экологически чистые методы культивирования растений. Средний возраст виноградных лоз составляет 30 лет. Винифицированное с использованием натуральных дрожжей в емкостях из нержавеющей стали и выдержанное на тонком осадке до розлива в бутылки, вино остается свежим и утонченным, но при этом интенсивным и довольно сложным.

Domaine Moreux — это три века истории и невероятной любви к вину, пронесенной через поколения. Андре Моро купил свои первые виноградники в 1702 году в Сансер, заложив основу будущим фамильным владениям. Сегодня его наследнику, Патрису Моро, и его сыновьям, Арно и Жюльену, (14-е поколение) принадлежит 35 гектаров виноградников в Пуйи-сюр-Луар и Провансе. Но настоящей жемчужиной является земельный участок площадью 4,5 гектара, известный как "La Loge aux Moines" в регионе Пуйи-Фуме, где первые виноградники были посажены еще в 11 веке бенедиктинскими монахами.Вина Patrice Moreux сделаны с большим уважением к терруару. В каждой бутылке, прежде всего, заключены страсть, знания, постоянный поиск истины и непоколебимое убеждение, что природа — это королева, не терпящая каких-либо вмешательств в ее действия.

У вина темно-красный цвет с легкими вишневыми бликами.

Вино демонстрирует богатый, полный вкус с концентрированными фруктовыми тонами и хрустящими танинами в стойком послевкусии.

Вино обладает щедрым ароматом, сотканным из нот спелой вишни, темных ягод и цветов.

Вино превосходно сочетается с перепелами, пирогом с белыми грибами, телятиной, сваренным вкрутую яйцом, запеченной в винном соусе треской, каштанами, уткой, мясом-гриль, кроликом и бараньей ногой.

Красное сухое вино "Corty" Artisan Pinot Noir, Sancerre AOC изготавливается из винограда сорта Пино Нуар, который выращивается на двух участках в деревнях Chavignol и Crezancy в апелласьоне Сансер. Каждый из участков имеет свой уникальный тип почвы (известняк и глина), что позволяет получить отлично сбалансированное вино. На виноградниках применяются экологически чистые методы культивирования растений. Средний возраст виноградных лоз составляет 30 лет. Винифицированное с использованием натуральных дрожжей в емкостях из нержавеющей стали и выдержанное на тонком осадке до розлива в бутылки, вино остается свежим и утонченным, но при этом интенсивным и довольно сложным.

Domaine Moreux — это три века истории и невероятной любви к вину, пронесенной через поколения. Андре Моро купил свои первые виноградники в 1702 году в Сансер, заложив основу будущим фамильным владениям. Сегодня его наследнику, Патрису Моро, и его сыновьям, Арно и Жюльену, (14-е поколение) принадлежит 35 гектаров виноградников в Пуйи-сюр-Луар и Провансе. Но настоящей жемчужиной является земельный участок площадью 4,5 гектара, известный как "La Loge aux Moines" в регионе Пуйи-Фуме, где первые виноградники были посажены еще в 11 веке бенедиктинскими монахами.Вина Patrice Moreux сделаны с большим уважением к терруару. В каждой бутылке, прежде всего, заключены страсть, знания, постоянный поиск истины и непоколебимое убеждение, что природа — это королева, не терпящая каких-либо вмешательств в ее действия.

Вино имеет нежный розовый цвет с лиловыми отблесками.

Вкус вина мягкий, округлый, свежий, фруктовый, с гладкой текстурой, тонкой ягодной кислинкой и сдержанным послевкусием. Легкая танинная терпкость добавляет ему пикантность и объем.

Вино интригует освежающим ароматом, сотканным из нот персика, малины и клубники.

Вино является прекрасным аперитивом, хорошо сочетается с легкими мясными закусками, салатами, барбекю, экзотическими блюдами, фруктами и фруктовыми пирогами.

Chateau de Montgueret, "Le Petit Saint Louis" Rose d'Anjou — утонченное розовое полусухое вино из винограда сортов Гролло и Гаме, выращенного в древнем винодельческом регионе Анжу, расположенном к югу от города Анже. Почвы виноградников богаты сланцем. Виноград собирается в степени полной зрелости, как правило в конце сентября. Винификация по традиционному для розовых вин методу включает короткую мацерацию, чтобы вино приобрело красивый розовый цвет и сохранило наиболее характерные ароматические оттенки винограда. Ферментация проходит при контролируемой температуре в стальных чанах.  Chateau de Montgueret находится в самом центре региона Анжу, который славится своими давними винодельческими традициями. Сама постройка возникла еще во времена Наполеона III. В 1987 году Андре и Доминик Лачето приобрели Шато, где сегодня изготавливают вина с уважением к терруару и окружающей среде. Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефом Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume), а также в других странах мира. Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет более 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок.  

Вино имеет нежный розовый цвет с лиловыми отблесками.

Вкус вина мягкий, округлый, свежий, фруктовый, с гладкой текстурой, тонкой ягодной кислинкой и сдержанным послевкусием. Легкая танинная терпкость добавляет ему пикантность и объем.

Вино интригует освежающим ароматом, сотканным из нот персика, малины и клубники.

Вино является прекрасным аперитивом, хорошо сочетается с легкими мясными закусками, салатами, барбекю, экзотическими блюдами, фруктами и фруктовыми пирогами.

Chateau de Montgueret, "Le Petit Saint Louis" Rose d'Anjou — утонченное розовое полусухое вино из винограда сортов Гролло и Гаме, выращенного в древнем винодельческом регионе Анжу, расположенном к югу от города Анже. Почвы виноградников богаты сланцем. Виноград собирается в степени полной зрелости, как правило в конце сентября. Винификация по традиционному для розовых вин методу включает короткую мацерацию, чтобы вино приобрело красивый розовый цвет и сохранило наиболее характерные ароматические оттенки винограда. Ферментация проходит при контролируемой температуре в стальных чанах.  Chateau de Montgueret находится в самом центре региона Анжу, который славится своими давними винодельческими традициями. Сама постройка возникла еще во времена Наполеона III. В 1987 году Андре и Доминик Лачето приобрели Шато, где сегодня изготавливают вина с уважением к терруару и окружающей среде. Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефом Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume), а также в других странах мира. Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет более 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок.  

Цвет — глубокий пурпурно-красный.

Вкус характеризуется гармоничной фруктово-ягодной палитрой, мягкими танинами, сбалансированной кислотностью и приятным, достаточно продолжительным послевкусием.

Выразительный аромат манит сочными ягодными тонами с доминантой малины, клубники и черники.

Хорошо сочетается с блюдами из тушеного красного мяса, мясным пирогом, пиццей и твердыми сырами.

Коллекция аргентинских вин "Finca Beltran" производится на винодельне La Agricola и является винным проектом известной семейной компании Зуккарди. Эти вина производятся из собственного винограда, выращенного в знаменитом регионе Мендоса. Само название коллекции отражает место посадок первого виноградника семьи Зуккарди в 1963 году. Бельтран — небольшой округ в Майпу, в 30 км на восток от города Мендоса. Таким образом, название вин "Finca Beltran" — это дань памяти истории семьи Зуккарди, ее истокам происхождения как компании, винодельни и семьи."Finca Beltran" Tempranillo — деликатно фруктовый Темпранильо из Мендосы. Виноград собирается вручную с собственных виноградников семьи Zuccardi только тогда, когда ягоды достигли оптимальной зрелости. После тщательного отбора и сортировки ягоды бережно прессуются. Алкогольная ферментация проходит с использованием селекционных рас дрожжей в терморегулируемых стальных чанах. Мацерация на кожице занимает около 10 дней. Перед бутилированием проводятся стабилизация и фильтрация.Семья Zuccardi, проживающая в Аргентине с 1800 года, всегда активно участвовала в мероприятиях по улучшению качества почвы посредством привлечения специалистов по ирригации. Дон Альберто Зуккарди, выкупив участок земли в 1963 году, чтобы доказать эффективность оросительных каналов, начал собственное винное производство и показал всем, что засушливые земли Аргентины способны рождать удивительно мягкие и ароматные вина. В настоящее время семья Зуккарди владеет 170 га виноградников. А нынешний президент семейной компании "La Agricola" Хосе Альберто Зуккарди продолжает дело отца, экспериментируя с многочисленными, в том числе необычными и редкими сортами винограда. Хосе Альберто считает, что хороший виноградник — ключ к последующему успеху вина. В конце 1990 годов Zuccardi начинают использовать органические методы в своем производстве, без применения искусственных удобрений и пестицидов. Вино производится без консервантов, красителей и добавок. Под пристальным контролем винодела Родольфа, вина Zuccardi с каждым годом все больше дифференцируются в своем стиле и приобретают только им свойственную тонкость и структуру. Вионье, Шардоне, Мальбек, Мерло, Темпранильо — органические, привлекательные, интригующие вина с индивидуальным характером, которые обязательно стоит попробовать!

Цвет — глубокий пурпурно-красный.

Вкус характеризуется гармоничной фруктово-ягодной палитрой, мягкими танинами, сбалансированной кислотностью и приятным, достаточно продолжительным послевкусием.

Выразительный аромат манит сочными ягодными тонами с доминантой малины, клубники и черники.

Хорошо сочетается с блюдами из тушеного красного мяса, мясным пирогом, пиццей и твердыми сырами.

Коллекция аргентинских вин "Finca Beltran" производится на винодельне La Agricola и является винным проектом известной семейной компании Зуккарди. Эти вина производятся из собственного винограда, выращенного в знаменитом регионе Мендоса. Само название коллекции отражает место посадок первого виноградника семьи Зуккарди в 1963 году. Бельтран — небольшой округ в Майпу, в 30 км на восток от города Мендоса. Таким образом, название вин "Finca Beltran" — это дань памяти истории семьи Зуккарди, ее истокам происхождения как компании, винодельни и семьи."Finca Beltran" Tempranillo — деликатно фруктовый Темпранильо из Мендосы. Виноград собирается вручную с собственных виноградников семьи Zuccardi только тогда, когда ягоды достигли оптимальной зрелости. После тщательного отбора и сортировки ягоды бережно прессуются. Алкогольная ферментация проходит с использованием селекционных рас дрожжей в терморегулируемых стальных чанах. Мацерация на кожице занимает около 10 дней. Перед бутилированием проводятся стабилизация и фильтрация.Семья Zuccardi, проживающая в Аргентине с 1800 года, всегда активно участвовала в мероприятиях по улучшению качества почвы посредством привлечения специалистов по ирригации. Дон Альберто Зуккарди, выкупив участок земли в 1963 году, чтобы доказать эффективность оросительных каналов, начал собственное винное производство и показал всем, что засушливые земли Аргентины способны рождать удивительно мягкие и ароматные вина. В настоящее время семья Зуккарди владеет 170 га виноградников. А нынешний президент семейной компании "La Agricola" Хосе Альберто Зуккарди продолжает дело отца, экспериментируя с многочисленными, в том числе необычными и редкими сортами винограда. Хосе Альберто считает, что хороший виноградник — ключ к последующему успеху вина. В конце 1990 годов Zuccardi начинают использовать органические методы в своем производстве, без применения искусственных удобрений и пестицидов. Вино производится без консервантов, красителей и добавок. Под пристальным контролем винодела Родольфа, вина Zuccardi с каждым годом все больше дифференцируются в своем стиле и приобретают только им свойственную тонкость и структуру. Вионье, Шардоне, Мальбек, Мерло, Темпранильо — органические, привлекательные, интригующие вина с индивидуальным характером, которые обязательно стоит попробовать!

Вино насыщенного рубиново-красного цвета с пурпурными бликами.

Вкус вина живой, сбалансированный, округлый, с легкими танинами, оттенками черных ягод, лакрицы, пряностей и длительным, элегантным послевкусием.

Аромат вина наполнен тонами спелой вишни, ежевики и чернослива, нотками пряных трав, лакрицы и черного перца.

Вино рекомендуется подавать к мясным закускам, ветчине, горячим блюдам из красного мяса, утке, сытным пирогам, пасте со сливочным соусом, выдержанным сырам.

"Gatto Matto" Montepulciano d'Abruzzo — живое, ароматное красное вино, изготовленное из винограда сорта Монтепульчано, который произрастает на виноградниках в Абруццо. Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня спелости, после чего виноград бережно доставляется на винодельню, где подвергается тщательной сортировке и мягкому прессованию. Ферментация протекает в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 20 °С в течение 14 дней. Затем следует спонтанная малолактическая ферментация. В завершении проводится осветление бентонитом и однократная фильтрация.

Винодельческое хозяйство Villa degli Olmi расположено в самом сердце Венето у подножия холмов Беричи. Это семейное предприятие, которое занимается производством вина. Свое название компания получила в честь виллы, расположенной в Creazzo, которая после реконструкции стала резиденцией гольф-клуба Виченцы.Отличная репутация компании — это многолетний опыт в изготовлении высококачественных вин, бережное отношение к виноградным лозам и контроль качества на каждом этапе производства. На сегодняшний день продукция Villa degli Olmi широко известна не только в Италии, но и за ее пределами.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета с пурпурными бликами.

Вкус вина живой, сбалансированный, округлый, с легкими танинами, оттенками черных ягод, лакрицы, пряностей и длительным, элегантным послевкусием.

Аромат вина наполнен тонами спелой вишни, ежевики и чернослива, нотками пряных трав, лакрицы и черного перца.

Вино рекомендуется подавать к мясным закускам, ветчине, горячим блюдам из красного мяса, утке, сытным пирогам, пасте со сливочным соусом, выдержанным сырам.

"Gatto Matto" Montepulciano d'Abruzzo — живое, ароматное красное вино, изготовленное из винограда сорта Монтепульчано, который произрастает на виноградниках в Абруццо. Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня спелости, после чего виноград бережно доставляется на винодельню, где подвергается тщательной сортировке и мягкому прессованию. Ферментация протекает в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 20 °С в течение 14 дней. Затем следует спонтанная малолактическая ферментация. В завершении проводится осветление бентонитом и однократная фильтрация.

Винодельческое хозяйство Villa degli Olmi расположено в самом сердце Венето у подножия холмов Беричи. Это семейное предприятие, которое занимается производством вина. Свое название компания получила в честь виллы, расположенной в Creazzo, которая после реконструкции стала резиденцией гольф-клуба Виченцы.Отличная репутация компании — это многолетний опыт в изготовлении высококачественных вин, бережное отношение к виноградным лозам и контроль качества на каждом этапе производства. На сегодняшний день продукция Villa degli Olmi широко известна не только в Италии, но и за ее пределами.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета с пурпурными бликами.

Вкус вина живой, сбалансированный, округлый, с легкими танинами и длительным, элегантным послевкусием.

Аромат вина наполнен тонами черной вишни, темных ягод, чернослива, черного перца и пряностей.

Вино рекомендуется подавать к мясным закускам, горячим блюдам из красного мяса, утке, сытным пирогам, пасте со сливочным соусом, выдержанным сырам.

"Gatto Matto" Montepulciano d'Abruzzo — живое, ароматное красное вино, изготовленное из винограда сорта Монтепульчано, который произрастает на виноградниках в Абруццо. Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня спелости, после чего виноград бережно доставляется на винодельню, где подвергается тщательной сортировке и мягкому прессованию. Ферментация протекает в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 20 °С в течение 14 дней. Затем следует спонтанная малолактическая ферментация. В завершении проводится осветление бентонитом и однократная фильтрация.

Винодельческое хозяйство Villa degli Olmi расположено в самом сердце Венето у подножия холмов Беричи. Это семейное предприятие, которое занимается производством вина. Свое название компания получила в честь виллы, расположенной в Creazzo, которая после реконструкции стала резиденцией гольф-клуба Виченцы.Отличная репутация компании — это многолетний опыт в изготовлении высококачественных вин, бережное отношение к виноградным лозам и контроль качества на каждом этапе производства. На сегодняшний день продукция Villa degli Olmi широко известна не только в Италии, но и за ее пределами.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета с пурпурными бликами.

Вкус вина живой, сбалансированный, округлый, с легкими танинами и длительным, элегантным послевкусием.

Аромат вина наполнен тонами черной вишни, темных ягод, чернослива, черного перца и пряностей.

Вино рекомендуется подавать к мясным закускам, горячим блюдам из красного мяса, утке, сытным пирогам, пасте со сливочным соусом, выдержанным сырам.

"Gatto Matto" Montepulciano d'Abruzzo — живое, ароматное красное вино, изготовленное из винограда сорта Монтепульчано, который произрастает на виноградниках в Абруццо. Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня спелости, после чего виноград бережно доставляется на винодельню, где подвергается тщательной сортировке и мягкому прессованию. Ферментация протекает в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 20 °С в течение 14 дней. Затем следует спонтанная малолактическая ферментация. В завершении проводится осветление бентонитом и однократная фильтрация.

Винодельческое хозяйство Villa degli Olmi расположено в самом сердце Венето у подножия холмов Беричи. Это семейное предприятие, которое занимается производством вина. Свое название компания получила в честь виллы, расположенной в Creazzo, которая после реконструкции стала резиденцией гольф-клуба Виченцы.Отличная репутация компании — это многолетний опыт в изготовлении высококачественных вин, бережное отношение к виноградным лозам и контроль качества на каждом этапе производства. На сегодняшний день продукция Villa degli Olmi широко известна не только в Италии, но и за ее пределами.

Обладает золотисто-желтым цветом.

Вкус сочный, сладкий, хорошо сбалансированный, с фруктово-цветочным профилем и тонкими медовыми нюансами в долгом послевкусии.

Демонстрирует гармоничный, многогранный, чистый аромат с доминирующими оттенками белых фруктов, ванили, минералов, меда и цветов.

Вином приятно наслаждаться в качестве дижестива. Его также можно употреблять с фуа-гра, десертами, пирогами, фруктами, мороженым и голубыми сырами.

"Don David" Torrontes Late Harvest — белое сладкое вино, названное в честь основателя винодельни — Дона Давида Мишеля, который вложил много сил и энергии в развитие и расширение компании. Вино изготавливается из винограда сорта Торронтес, произрастающего в долине Кальчаки на каменистой почве. Сухой климат, небольшие осадки и значительные колебания ночных и дневных температур способствуют получению винограда с концентрированным вкусом и уникальным фруктовым характером. Средний возраст лоз превышает 20 лет. Сбор урожая осуществляется вручную, когда ягоды почти высохли на лозе и содержат максимум сахара. На винодельню ягоды транспортируются в небольших ящиках. В производстве используется исключительно сок первого отжима. Ферментация с выбранными дрожжами проводится при строго контролируемой температуре. Треть сусла ферментируется при низкой температуре. Выдержка в небольших бочках из американского дуба длится 6 месяцев. Потенциал старения вина — 3 года.

Обладает золотисто-желтым цветом.

Вкус сочный, сладкий, хорошо сбалансированный, с фруктово-цветочным профилем и тонкими медовыми нюансами в долгом послевкусии.

Демонстрирует гармоничный, многогранный, чистый аромат с доминирующими оттенками белых фруктов, ванили, минералов, меда и цветов.

Вином приятно наслаждаться в качестве дижестива. Его также можно употреблять с фуа-гра, десертами, пирогами, фруктами, мороженым и голубыми сырами.

"Don David" Torrontes Late Harvest — белое сладкое вино, названное в честь основателя винодельни — Дона Давида Мишеля, который вложил много сил и энергии в развитие и расширение компании. Вино изготавливается из винограда сорта Торронтес, произрастающего в долине Кальчаки на каменистой почве. Сухой климат, небольшие осадки и значительные колебания ночных и дневных температур способствуют получению винограда с концентрированным вкусом и уникальным фруктовым характером. Средний возраст лоз превышает 20 лет. Сбор урожая осуществляется вручную, когда ягоды почти высохли на лозе и содержат максимум сахара. На винодельню ягоды транспортируются в небольших ящиках. В производстве используется исключительно сок первого отжима. Ферментация с выбранными дрожжами проводится при строго контролируемой температуре. Треть сусла ферментируется при низкой температуре. Выдержка в небольших бочках из американского дуба длится 6 месяцев. Потенциал старения вина — 3 года.

Вино бледно-золотистого цвета.

Вкус вина мягкий, питкий, сбалансированный, в меру сладкий, с тонкими минеральными нотками, фруктовыми оттенками и чарующим послевкусием.

Гармоничный, освежающий аромат вина раскрывается оттенками спелых зеленых яблок и весенних цветов.

Вино не только великолепно в качестве аперитива или дижестива, но и служит прекрасным сопровождением фуа-гра, морепродуктов, салатов, блюд из белого мяса или рыбы. Его также можно подавать к голубым и полутвердым сырам, фруктовым пирогам, мороженому, фруктам и легким десертам.

Ungvar, Tokaji Furmint — белое полусладкое токайское вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Фурминт. Ягоды произрастают на виноградниках в Токае. Данный сорт является ключевым для региона и занимает 2/3 всех посадок. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей винификацией в стальных емкостях при строгом температурном контроле. Выдерживается вино на тонком осадке в чанах из нержавеющей стали. Перед употреблением вино рекомендуется охладить до температуры 10-13 ºС.

"Наша связь с винодельческим регионом подпитывается определяющим опытом нашего детства: мы родились и выросли здесь, мы с детства научились и овладели любовью к выращиванию винограда и виноделию, поэтому мы уже включили это наследие во все разработки, чтобы не только сохранять традиции, но и дальше развивать их в направлении современных технологий".Компания Ungvar-Pince была основана в 2005 году в одном из самых красивых регионов винодельческого региона Токайских гор. Семейное хозяйство существовало еще в 60-е годы, где в небольшом поместье площадью 5 га дедушка нынешних владельцев по материнской линии начал выращивать виноград и делать вино, на тот момент в небольших количествах.Сегодня винодельней руководят братья Balázs и Zsigmond, а также их мама. Балаж является главным виноделом и занимается развитием технологий, Зигмунд отвечает за выращивание винограда, розлив и логистику, а их мать курирует административные процессы. Помимо выращивания и закупки винограда братья сами проверяют и контролируют каждый этап процесса виноделия и розлива до мельчайших деталей, чтобы вино самого высокого качества могло попасть на стол потребителя.

Вино бледно-золотистого цвета.

Вкус вина мягкий, питкий, сбалансированный, в меру сладкий, с тонкими минеральными нотками, фруктовыми оттенками и чарующим послевкусием.

Гармоничный, освежающий аромат вина раскрывается оттенками спелых зеленых яблок и весенних цветов.

Вино не только великолепно в качестве аперитива или дижестива, но и служит прекрасным сопровождением фуа-гра, морепродуктов, салатов, блюд из белого мяса или рыбы. Его также можно подавать к голубым и полутвердым сырам, фруктовым пирогам, мороженому, фруктам и легким десертам.

Ungvar, Tokaji Furmint — белое полусладкое токайское вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Фурминт. Ягоды произрастают на виноградниках в Токае. Данный сорт является ключевым для региона и занимает 2/3 всех посадок. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей винификацией в стальных емкостях при строгом температурном контроле. Выдерживается вино на тонком осадке в чанах из нержавеющей стали. Перед употреблением вино рекомендуется охладить до температуры 10-13 ºС.

"Наша связь с винодельческим регионом подпитывается определяющим опытом нашего детства: мы родились и выросли здесь, мы с детства научились и овладели любовью к выращиванию винограда и виноделию, поэтому мы уже включили это наследие во все разработки, чтобы не только сохранять традиции, но и дальше развивать их в направлении современных технологий".Компания Ungvar-Pince была основана в 2005 году в одном из самых красивых регионов винодельческого региона Токайских гор. Семейное хозяйство существовало еще в 60-е годы, где в небольшом поместье площадью 5 га дедушка нынешних владельцев по материнской линии начал выращивать виноград и делать вино, на тот момент в небольших количествах.Сегодня винодельней руководят братья Balázs и Zsigmond, а также их мама. Балаж является главным виноделом и занимается развитием технологий, Зигмунд отвечает за выращивание винограда, розлив и логистику, а их мать курирует административные процессы. Помимо выращивания и закупки винограда братья сами проверяют и контролируют каждый этап процесса виноделия и розлива до мельчайших деталей, чтобы вино самого высокого качества могло попасть на стол потребителя.

Вино бледно-желтого цвета с блестящими зеленоватыми отблесками.

Вино обладает чистым, освежающим, округлым вкусом с оттенками флердоранжа и меда, приятной кислотностью и свежим, слегка пряным послевкусием.

Соблазнительный аромат вина наполнен тонами цветов акации, цитрусовых фруктов (мандарина), оттенками абрикоса и миндаля.

Вино рекомендуется подавать с салатами, жареными овощами, ризотто, пастой с легким вкусом, омлетом, запеканкой, пирогами с заварным кремом, белым мясом, лососем на гриле.

Виноград сорта Пино Гриджио, имеющий корни в Бургундии, нашел свой любимый дом на северо-востоке Италии. Именно здесь он достиг непревзойденного качества, выразительности и раскрылся уникальными цветочными и пряными нотками, которые редко встречаются в подобных винах из других регионов. Вино Крис, Пино Гриджио, изготовленное вручную, имеет такой игривый и выразительный вкус, как предполагает его этикетка. Урожай собирается во Фриули в сентябре. Ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали в течение 6-10 дней при температуре 16-20 °С. Затем вино выдерживается на осадке 3-6 месяцев и столько же времени дозревает в бутылках до выпуска на рынок. Результатом сотрудничества двух выдающихся личностей в области итальянского виноделия — Леонардо ЛоКасцио и Франца Хааса — стала винодельня "Крис". Команда виноделов Крис объединила свой опыт и страсть с целью создания классических сортовых вин в современном выражении, которые передали бы уникальность территории Северо-Восточной Италии. Ответственно и скрупулезно виноделы подошли к выбору виноградников: были исследованы новые участки, чтобы выявить состав почв, наиболее подходящий для каждого сорта. Стиль бренда — это симбиоз искусства и науки, природы и человека. Каждая этикетка разработана современным итальянским художником-кубистом Риккардо Швейцером. В дизайне присутствуют обязательные элементы: золотой шар, символизирующий роль солнца Италии в созревании винограда до совершенства; рука, демонстрирующая роль человека в процессе виноделия; губы, сложенные в поцелуе, призывающие попробовать вино. Тема науки прослеживается в виде изображения молекул и нитей ДНК виноградных ягод.

Вино бледно-желтого цвета с блестящими зеленоватыми отблесками.

Вино обладает чистым, освежающим, округлым вкусом с оттенками флердоранжа и меда, приятной кислотностью и свежим, слегка пряным послевкусием.

Соблазнительный аромат вина наполнен тонами цветов акации, цитрусовых фруктов (мандарина), оттенками абрикоса и миндаля.

Вино рекомендуется подавать с салатами, жареными овощами, ризотто, пастой с легким вкусом, омлетом, запеканкой, пирогами с заварным кремом, белым мясом, лососем на гриле.

Виноград сорта Пино Гриджио, имеющий корни в Бургундии, нашел свой любимый дом на северо-востоке Италии. Именно здесь он достиг непревзойденного качества, выразительности и раскрылся уникальными цветочными и пряными нотками, которые редко встречаются в подобных винах из других регионов. Вино Крис, Пино Гриджио, изготовленное вручную, имеет такой игривый и выразительный вкус, как предполагает его этикетка. Урожай собирается во Фриули в сентябре. Ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали в течение 6-10 дней при температуре 16-20 °С. Затем вино выдерживается на осадке 3-6 месяцев и столько же времени дозревает в бутылках до выпуска на рынок. Результатом сотрудничества двух выдающихся личностей в области итальянского виноделия — Леонардо ЛоКасцио и Франца Хааса — стала винодельня "Крис". Команда виноделов Крис объединила свой опыт и страсть с целью создания классических сортовых вин в современном выражении, которые передали бы уникальность территории Северо-Восточной Италии. Ответственно и скрупулезно виноделы подошли к выбору виноградников: были исследованы новые участки, чтобы выявить состав почв, наиболее подходящий для каждого сорта. Стиль бренда — это симбиоз искусства и науки, природы и человека. Каждая этикетка разработана современным итальянским художником-кубистом Риккардо Швейцером. В дизайне присутствуют обязательные элементы: золотой шар, символизирующий роль солнца Италии в созревании винограда до совершенства; рука, демонстрирующая роль человека в процессе виноделия; губы, сложенные в поцелуе, призывающие попробовать вино. Тема науки прослеживается в виде изображения молекул и нитей ДНК виноградных ягод.

Вино имеет глубокий гранатово-красный цвет.

У вина насыщенный, хорошо структурированный, округлый вкус с деликатной фруктовой сладостью, приятной ягодной терпкостью и хорошо интегрированной кислотностью. Послевкусие согревает теплыми пряными штрихами.

Выразительный аромат вина манит оттенками спелых сладких фруктов и темных ягод, украшенными деликатными нюансами специй.

Вино прекрасно сочетается с тушеным и отварным мясом, свининой, пирогом с курятиной, португальским пирогом Эмпадау, куриной грудкой, Горгонзолой.

Casa Santos Lima, "Territorio" Tinto Semi-Sweet — полусладкое красное вино со своим стилем и характером, очень ароматное, насыщенное и хорошо сбалансированное. Вино производится из купажа португальских сортов винограда, выращенных на виноградниках компании недалеко от Лиссабона. Сусло ферментируется при контролируемой температуре 26-28 °С в резервуарах из нержавеющей стали. Выдерживается вино 3-4 месяца в бочках объемом 250 литров.Дождливая зима в 2020 году сменилась довольно теплой весной, что обеспечило благоприятные условия для роста виноградной лозы. С другой стороны, июнь был относительно прохладным и замедлил цикл роста. Июль принес очень высокие температуры (самые жаркие с 1931 года), которые несколько снизили урожайность. Сбор урожая начался в первые недели августа в самых жарких районах и завершился на более высоких склонах в конце сентября.Поместье Каза Сантос Лима находится совсем недалеко от столицы Португалии — Лиссабона, но может по праву гордиться невероятно красивой пасторальной красотой своей земли. Виноградники раскинулись на склонах холмов (на высоте от 100 до 220 метров) и, помимо отличного местоположения, получили все преимущества солнца и ветра со стороны Атлантического океана, расположенного всего в 26 километрах от владений Сантос Лима. Традиционно вина поместья производятся из автохтонных португальских белых и красных сортов винограда. Помимо производства вина, семья Сантос также выращивает фрукты, но виноградники все же остаются на первом плане. Первые вина хозяйства вышли из погребов в 1996 году и моментально получили признание как местных, так и международных экспертов. Целью виноделов Каза Сантос Лима является производство вина наивысшего качества. Они являются сторонниками модернизации, внедрения современных технологий в производство — как в винных погребах, так и на линии розлива. Вина этого производителя имеют отличное сочетание цены и качества.

Вино имеет глубокий гранатово-красный цвет.

У вина насыщенный, хорошо структурированный, округлый вкус с деликатной фруктовой сладостью, приятной ягодной терпкостью и хорошо интегрированной кислотностью. Послевкусие согревает теплыми пряными штрихами.

Выразительный аромат вина манит оттенками спелых сладких фруктов и темных ягод, украшенными деликатными нюансами специй.

Вино прекрасно сочетается с тушеным и отварным мясом, свининой, пирогом с курятиной, португальским пирогом Эмпадау, куриной грудкой, Горгонзолой.

Casa Santos Lima, "Territorio" Tinto Semi-Sweet — полусладкое красное вино со своим стилем и характером, очень ароматное, насыщенное и хорошо сбалансированное. Вино производится из купажа португальских сортов винограда, выращенных на виноградниках компании недалеко от Лиссабона. Сусло ферментируется при контролируемой температуре 26-28 °С в резервуарах из нержавеющей стали. Выдерживается вино 3-4 месяца в бочках объемом 250 литров.Дождливая зима в 2020 году сменилась довольно теплой весной, что обеспечило благоприятные условия для роста виноградной лозы. С другой стороны, июнь был относительно прохладным и замедлил цикл роста. Июль принес очень высокие температуры (самые жаркие с 1931 года), которые несколько снизили урожайность. Сбор урожая начался в первые недели августа в самых жарких районах и завершился на более высоких склонах в конце сентября.Поместье Каза Сантос Лима находится совсем недалеко от столицы Португалии — Лиссабона, но может по праву гордиться невероятно красивой пасторальной красотой своей земли. Виноградники раскинулись на склонах холмов (на высоте от 100 до 220 метров) и, помимо отличного местоположения, получили все преимущества солнца и ветра со стороны Атлантического океана, расположенного всего в 26 километрах от владений Сантос Лима. Традиционно вина поместья производятся из автохтонных португальских белых и красных сортов винограда. Помимо производства вина, семья Сантос также выращивает фрукты, но виноградники все же остаются на первом плане. Первые вина хозяйства вышли из погребов в 1996 году и моментально получили признание как местных, так и международных экспертов. Целью виноделов Каза Сантос Лима является производство вина наивысшего качества. Они являются сторонниками модернизации, внедрения современных технологий в производство — как в винных погребах, так и на линии розлива. Вина этого производителя имеют отличное сочетание цены и качества.

Яркий рубиновый цвет.

Вкус хорошо сбалансированный, с неожиданно приятной кислотностью и ярким танинным телом. Ноты ванили, кожи, ежевики, вишни и аниса формируют ядро вкусовой палитры. Послевкусие отличается средней длиной и хорошей стойкостью.

В аромате преобладают тона темных фруктов, сладковатые джемовые нюансы, легкий намек на изюм и пряности.

Прекрасно сочетается с тушеным и отварным мясом, свининой, пирогом с курятиной, португальским пирогом Эмпадау, куриной грудкой, Горгонзолой.

"Territorio" Tinto — красное полусухое вино со своим стилем и характером, очень ароматное, насыщенное и хорошо сбалансированное. Вино производится из купажа португальских сортов винограда, выращенных на виноградниках компании недалеко от Лиссабона. Сусло ферментируется при контролируемой температуре 26-28 °С в больших резервуарах из нержавеющей стали. Этот процесс сопровождается ремонтажем. Мацерация занимает до 4 недель. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается 3-4 месяца в бочках объемом 250 литров.Поместье Каза Сантос Лима находится совсем недалеко от столицы Португалии — Лиссабона, но может по праву гордиться невероятно красивой пасторальной красотой своей земли. Виноградники раскинулись на склонах холмов (на высоте от 100 до 220 метров) и, помимо отличного местоположения, получили все преимущества солнца и ветра со стороны Атлантического океана, расположенного всего в 26 километрах от владений Сантос Лима. Традиционно вина поместья производятся из автохтонных португальских белых и красных сортов винограда. Помимо производства вина, семья Сантос также выращивает фрукты, но виноградники все же остаются на первом плане. Первые вина хозяйства вышли из погребов в 1996 году и моментально получили признание как местных, так и международных экспертов. Целью виноделов Каза Сантос Лима является производство вина наивысшего качества. Они являются сторонниками модернизации, внедрения современных технологий в производство — как в винных погребах, так и на линии розлива. Вина этого производителя имеют отличное сочетание цены и качества.

Яркий рубиновый цвет.

Вкус хорошо сбалансированный, с неожиданно приятной кислотностью и ярким танинным телом. Ноты ванили, кожи, ежевики, вишни и аниса формируют ядро вкусовой палитры. Послевкусие отличается средней длиной и хорошей стойкостью.

В аромате преобладают тона темных фруктов, сладковатые джемовые нюансы, легкий намек на изюм и пряности.

Прекрасно сочетается с тушеным и отварным мясом, свининой, пирогом с курятиной, португальским пирогом Эмпадау, куриной грудкой, Горгонзолой.

"Territorio" Tinto — красное полусухое вино со своим стилем и характером, очень ароматное, насыщенное и хорошо сбалансированное. Вино производится из купажа португальских сортов винограда, выращенных на виноградниках компании недалеко от Лиссабона. Сусло ферментируется при контролируемой температуре 26-28 °С в больших резервуарах из нержавеющей стали. Этот процесс сопровождается ремонтажем. Мацерация занимает до 4 недель. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается 3-4 месяца в бочках объемом 250 литров.Поместье Каза Сантос Лима находится совсем недалеко от столицы Португалии — Лиссабона, но может по праву гордиться невероятно красивой пасторальной красотой своей земли. Виноградники раскинулись на склонах холмов (на высоте от 100 до 220 метров) и, помимо отличного местоположения, получили все преимущества солнца и ветра со стороны Атлантического океана, расположенного всего в 26 километрах от владений Сантос Лима. Традиционно вина поместья производятся из автохтонных португальских белых и красных сортов винограда. Помимо производства вина, семья Сантос также выращивает фрукты, но виноградники все же остаются на первом плане. Первые вина хозяйства вышли из погребов в 1996 году и моментально получили признание как местных, так и международных экспертов. Целью виноделов Каза Сантос Лима является производство вина наивысшего качества. Они являются сторонниками модернизации, внедрения современных технологий в производство — как в винных погребах, так и на линии розлива. Вина этого производителя имеют отличное сочетание цены и качества.

Вино чистого золотого цвета с зеленоватыми отблесками.

Вкус вина сочный, сухой, насыщенный, свежий, с волнами цитрусовых оттенков, которые струятся по всему вину, делая его ярким, сложным и невероятно утонченным. Послевкусие стойкое, обволакивающее, с приятной округлостью, нотами фруктов, цветов и минералов.

В аромате вина буйство минеральных оттенков через некоторое время сменяется элегантными нотами цветов и желтых фруктов. Их поддерживают нюансы ароматных трав и йода.

Вино подается в качестве аперитива. Хорошо сочетается с овощными супами, пастой с рыбой или соусами из морепродуктов, омлетами и овощными пирогами, жареной рыбой, суши, лапшой с морскими ежами, блюдами тайской кухни, индийским карри, жарким из белого мяса, моллюсками, гусиной печенью и ароматными терринами, ризотто с шафраном, тофу, желе с курицей, мозгами и сладким хлебом.

"Codronchio" является гордостью винодельни Фаттория дель Монтичино Россо и одним из ее самых представительных вин. "Кодронкио" посвящено графам Кодронки, благородным лордам коммуны Имола, которые владели и обрабатывали земли, на которых сегодня стоит Фаттория дель Монтичино Россо. Посредством этого вина хозяйство сохраняет традиции своей земли и в то же время предлагает напиток, который отражает характеристики холмов Имолы. "Кодронкио" производится из автохтонного винограда сорта Альбана позднего урожая. Виноград тщательно отбирается на лозах и собирается вручную по одной грозди за один подход только тогда, когда на ягодах начинают появляться первые следы благородной гнили Ботритис. Это кропотливая работа с большим количеством проходов по винограднику. Вино "Codronchio" год за годом показывает все большую зрелость и сложность. Его секрет кроется в терруаре и, конечно же, в Ботритисе, влияние которого на вкус вина в хозяйстве изучали долгие годы. "Кодронкио" — благородное вино с большим минеральным зарядом, которое может бросить вызов годам. Потенциал его хранения превышает 15 лет.

Fattoria del Monticino Rosso находится на холмах Имолы, в той области региона Эмилия-Романья, которая служит культурной границей между игристыми винами западной части, тихими винами восточной области и началом выращивания Санджовезе. Винодельня уже 50 лет производит качественные вина их автохтонных для зоны Романья сортов винограда, таких как Альбана, Санджовезе и Пиньолетто. Хозяйство состоит из двух древних ферм, на которых расположены две типичные старинные усадьбы, украшенные фресками и окруженные парками с великолепными образцами древних деревьев. Сегодня владеющие хозяйством братья Дзеоли осуществляет аграрную трансформацию, чтобы обеспечить высокое качество продукции в соответствии с землей и климатом. Все 20 гектаров виноградников Фаттории дель Монтичино Россо раскинулись на холмах Имолы, недалеко от Монтекатоне, города, известного с древних времен своим чистым воздухом и хорошей почвой. Братья Дзеоли уже являются признанными мастерами Альбаны и год за годом создают из этого сорта все более увлекательные, зрелые и сложные вина. Но в последние годы они преподнесли дегустаторам настоящий сюрприз в виде красных вин из Каберне Совиньон и Санджовезе. Эти элегантные, сочные вина с тонкими, интенсивными, но типичными ароматами, покорили специалистов строгостью и безупречной чистотой, а также изысканным влиянием древесины, которая усилила округлость вин, не заглушив их живость.

Вино чистого золотого цвета с зеленоватыми отблесками.

Вкус вина сочный, сухой, насыщенный, свежий, с волнами цитрусовых оттенков, которые струятся по всему вину, делая его ярким, сложным и невероятно утонченным. Послевкусие стойкое, обволакивающее, с приятной округлостью, нотами фруктов, цветов и минералов.

В аромате вина буйство минеральных оттенков через некоторое время сменяется элегантными нотами цветов и желтых фруктов. Их поддерживают нюансы ароматных трав и йода.

Вино подается в качестве аперитива. Хорошо сочетается с овощными супами, пастой с рыбой или соусами из морепродуктов, омлетами и овощными пирогами, жареной рыбой, суши, лапшой с морскими ежами, блюдами тайской кухни, индийским карри, жарким из белого мяса, моллюсками, гусиной печенью и ароматными терринами, ризотто с шафраном, тофу, желе с курицей, мозгами и сладким хлебом.

"Codronchio" является гордостью винодельни Фаттория дель Монтичино Россо и одним из ее самых представительных вин. "Кодронкио" посвящено графам Кодронки, благородным лордам коммуны Имола, которые владели и обрабатывали земли, на которых сегодня стоит Фаттория дель Монтичино Россо. Посредством этого вина хозяйство сохраняет традиции своей земли и в то же время предлагает напиток, который отражает характеристики холмов Имолы. "Кодронкио" производится из автохтонного винограда сорта Альбана позднего урожая. Виноград тщательно отбирается на лозах и собирается вручную по одной грозди за один подход только тогда, когда на ягодах начинают появляться первые следы благородной гнили Ботритис. Это кропотливая работа с большим количеством проходов по винограднику. Вино "Codronchio" год за годом показывает все большую зрелость и сложность. Его секрет кроется в терруаре и, конечно же, в Ботритисе, влияние которого на вкус вина в хозяйстве изучали долгие годы. "Кодронкио" — благородное вино с большим минеральным зарядом, которое может бросить вызов годам. Потенциал его хранения превышает 15 лет.

Fattoria del Monticino Rosso находится на холмах Имолы, в той области региона Эмилия-Романья, которая служит культурной границей между игристыми винами западной части, тихими винами восточной области и началом выращивания Санджовезе. Винодельня уже 50 лет производит качественные вина их автохтонных для зоны Романья сортов винограда, таких как Альбана, Санджовезе и Пиньолетто. Хозяйство состоит из двух древних ферм, на которых расположены две типичные старинные усадьбы, украшенные фресками и окруженные парками с великолепными образцами древних деревьев. Сегодня владеющие хозяйством братья Дзеоли осуществляет аграрную трансформацию, чтобы обеспечить высокое качество продукции в соответствии с землей и климатом. Все 20 гектаров виноградников Фаттории дель Монтичино Россо раскинулись на холмах Имолы, недалеко от Монтекатоне, города, известного с древних времен своим чистым воздухом и хорошей почвой. Братья Дзеоли уже являются признанными мастерами Альбаны и год за годом создают из этого сорта все более увлекательные, зрелые и сложные вина. Но в последние годы они преподнесли дегустаторам настоящий сюрприз в виде красных вин из Каберне Совиньон и Санджовезе. Эти элегантные, сочные вина с тонкими, интенсивными, но типичными ароматами, покорили специалистов строгостью и безупречной чистотой, а также изысканным влиянием древесины, которая усилила округлость вин, не заглушив их живость.

Переливается бледно-розовым цветом с нежными фиолетовыми отблесками в бокале.

Свежий вкус с тонкой минеральностью, слегка пряным, выразительно ягодным и мягким послевкусием.

Букет свежий и цветочный, напоминающий о розах, с фруктовыми нотами вишни и малины.

Подается к закускам, супам и пирогам с мясной и рыбной начинкой.

Молодое розовое вино "Brezza" Rosato производится из винограда сорта Санджовезе, который выращивается на смешанных почвах в зоне Умбрия, в прибрежной зоне реки Тибр. Урожай собирается в сентябре по достижении ягодами оптимального уровня зрелости. После краткой мацерации сок отделяется от мезги и ферментируется при контролируемой температуре около 15 °С в стальных емкостях. Далее следует 2-месячная выдержка на тонком осадке и вино бутилируется, после чего "отдыхает" в подвалах винодельни еще 1 месяц. На этикетке вина "Брецца" изображен круг компаса, взятый из старинного капитанского бортового журнала. Навигационная тематика и освежающий вкус этого превосходного вина делают его похожим на свежий морской бриз — Brezza.Джиорджио Лунгаротти основал хозяйство Cantine Giorgio Lungarotti в начале 60-х годов, он является одним из подвижников современного качественного виноделия. В настоящее время дело Джиорджио Лунгаротти продолжают его 2 дочери — Кьяра и Тереза. Их стремление ко всему новому при соблюдении семейных традиций послужило импульсом развития виноделия в регионе в целом. Благодаря их стараниям в 1968 году винодельческая зона Торджано (Torgiano) одна из первых получила статус DOC, а начиная с урожая 1983 года, вина этой области обозначены как DOCG. Компания Лунгаротти также занимается возделыванием оливковых деревьев и производит превосходный бальзамический уксус. Огромную роль в компании играет жена Джорджио Лунгаротти — Мария Грация Маркетти, которая придает большое значение культуре потребления вина и его многовековой истории. Благодаря ей в 1974 году компания Лунгаротти открыла Музей вина, который располагается во дворце XVII века, а в 2000-м году был открыт Музей Оливкового Масла.Во владении семьи Лунгаротти находятся 260 га виноградников, из которых 40 га располагаются в Торджано и 20 га в Монтефалько. При возделывании лозы используются передовые методы и строгое ограничение урожайности, а также бережное отношение к окружающей среде.

Переливается бледно-розовым цветом с нежными фиолетовыми отблесками в бокале.

Свежий вкус с тонкой минеральностью, слегка пряным, выразительно ягодным и мягким послевкусием.

Букет свежий и цветочный, напоминающий о розах, с фруктовыми нотами вишни и малины.

Подается к закускам, супам и пирогам с мясной и рыбной начинкой.

Молодое розовое вино "Brezza" Rosato производится из винограда сорта Санджовезе, который выращивается на смешанных почвах в зоне Умбрия, в прибрежной зоне реки Тибр. Урожай собирается в сентябре по достижении ягодами оптимального уровня зрелости. После краткой мацерации сок отделяется от мезги и ферментируется при контролируемой температуре около 15 °С в стальных емкостях. Далее следует 2-месячная выдержка на тонком осадке и вино бутилируется, после чего "отдыхает" в подвалах винодельни еще 1 месяц. На этикетке вина "Брецца" изображен круг компаса, взятый из старинного капитанского бортового журнала. Навигационная тематика и освежающий вкус этого превосходного вина делают его похожим на свежий морской бриз — Brezza.Джиорджио Лунгаротти основал хозяйство Cantine Giorgio Lungarotti в начале 60-х годов, он является одним из подвижников современного качественного виноделия. В настоящее время дело Джиорджио Лунгаротти продолжают его 2 дочери — Кьяра и Тереза. Их стремление ко всему новому при соблюдении семейных традиций послужило импульсом развития виноделия в регионе в целом. Благодаря их стараниям в 1968 году винодельческая зона Торджано (Torgiano) одна из первых получила статус DOC, а начиная с урожая 1983 года, вина этой области обозначены как DOCG. Компания Лунгаротти также занимается возделыванием оливковых деревьев и производит превосходный бальзамический уксус. Огромную роль в компании играет жена Джорджио Лунгаротти — Мария Грация Маркетти, которая придает большое значение культуре потребления вина и его многовековой истории. Благодаря ей в 1974 году компания Лунгаротти открыла Музей вина, который располагается во дворце XVII века, а в 2000-м году был открыт Музей Оливкового Масла.Во владении семьи Лунгаротти находятся 260 га виноградников, из которых 40 га располагаются в Торджано и 20 га в Монтефалько. При возделывании лозы используются передовые методы и строгое ограничение урожайности, а также бережное отношение к окружающей среде.

Глубокий рубиново-красный цвет со светло-фиолетовым ободком.

Вкус среднетелый, округлый, с хорошей структурой и балансом, приятными, скромными, хорошо интегрированными танинами, которые гармонично обрамляют оттенки красных и черных ягод. Послевкусие сухое, гармоничное.

Интенсивный аромат демонстрирует легкие травянистые тона листьев томата и зеленого перца, которые гармонично дополняют ноты малины, черники, смородины и ежевики. В финале угадываются элементы подлеска.

Лучше всего раскроет свой вкус с жареным или тушеным мясом, свиными ребрышками, уткой, ризотто, мясными пирогами и солеными сырами.

Bottega, Cabernet Sauvignon, Trevenezie IGT — хорошо сбалансированное красное сухое вино с приятным ароматом и насыщенным вкусом. Для создания вина производитель использует виноград сорта Каберне Совиньон, который выращивается на виноградниках компании в зоне Trevenezie IGT. Данная зона охватывает все регионы Фриули-Венеция-Джулия и Венето, а также провинцию Трентино в Трентино-Альто-Адидже. Этот регион имеет древние винодельческие традиции. Преобладающий здесь умеренный климат, незначительное количество осадков и умеренная влажность создают благоприятные условия для полноценного созревания ягод с насыщенным ароматом и освежающей кислотностью. Виноградные лозы выращиваются на глинистых, богатых минералами почвах.Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости, как правило, во второй половине октября. На винодельне виноград подвергается дестеблированию и бережному прессованию. Затем следует мацерация на кожице в течение 10-15 дней с ежедневной перекачкой сусла для полного извлечения цвета, ароматов и танинов. По завершении алкогольного брожения сок отделяется от мезги путем мягкого прессования. Все процессы винификации осуществляются в стальных чанах. Вино несколько недель созревает на тонком осадке в емкостях из нержавеющей стали, стабилизируется холодом, фильтруется и разливается по бутылкам.

Компания Distilleria Bottega, ориентированная на выпуск граппы, была основана профессиональным виноделом Альдо Боттегой в 1977 году в городе Castello Roganzuolo. В 1987 году Bottega объединилась с компанией Alexander. Созданный в результате слияния двух компаний бренд был нацелен, прежде всего, на женскую и молодежную аудиторию потребителей. В 2002 году компания открыла новую винокурню в Пизано и начала использовать новаторскую систему дистилляции, благодаря которой граппа получается одновременно насыщенной и мягкой. Сегодня Distilleria Bottega выпускает широкий спектр высококачественной продукции (граппа, вино, эксклюзивные ликеры), которая регулярно получает награды на самых авторитетных международных конкурсах. Завод также производит стеклянную тару, в том числе и бокалы. Многие из напитков разливаются в уникальные художественные бутылки из муранского стекла. Сегодня Distilleria Bottega поставляет свою продукцию более чем в 90 стран мира.

Глубокий рубиново-красный цвет со светло-фиолетовым ободком.

Вкус среднетелый, округлый, с хорошей структурой и балансом, приятными, скромными, хорошо интегрированными танинами, которые гармонично обрамляют оттенки красных и черных ягод. Послевкусие сухое, гармоничное.

Интенсивный аромат демонстрирует легкие травянистые тона листьев томата и зеленого перца, которые гармонично дополняют ноты малины, черники, смородины и ежевики. В финале угадываются элементы подлеска.

Лучше всего раскроет свой вкус с жареным или тушеным мясом, свиными ребрышками, уткой, ризотто, мясными пирогами и солеными сырами.

Bottega, Cabernet Sauvignon, Trevenezie IGT — хорошо сбалансированное красное сухое вино с приятным ароматом и насыщенным вкусом. Для создания вина производитель использует виноград сорта Каберне Совиньон, который выращивается на виноградниках компании в зоне Trevenezie IGT. Данная зона охватывает все регионы Фриули-Венеция-Джулия и Венето, а также провинцию Трентино в Трентино-Альто-Адидже. Этот регион имеет древние винодельческие традиции. Преобладающий здесь умеренный климат, незначительное количество осадков и умеренная влажность создают благоприятные условия для полноценного созревания ягод с насыщенным ароматом и освежающей кислотностью. Виноградные лозы выращиваются на глинистых, богатых минералами почвах.Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости, как правило, во второй половине октября. На винодельне виноград подвергается дестеблированию и бережному прессованию. Затем следует мацерация на кожице в течение 10-15 дней с ежедневной перекачкой сусла для полного извлечения цвета, ароматов и танинов. По завершении алкогольного брожения сок отделяется от мезги путем мягкого прессования. Все процессы винификации осуществляются в стальных чанах. Вино несколько недель созревает на тонком осадке в емкостях из нержавеющей стали, стабилизируется холодом, фильтруется и разливается по бутылкам.

Компания Distilleria Bottega, ориентированная на выпуск граппы, была основана профессиональным виноделом Альдо Боттегой в 1977 году в городе Castello Roganzuolo. В 1987 году Bottega объединилась с компанией Alexander. Созданный в результате слияния двух компаний бренд был нацелен, прежде всего, на женскую и молодежную аудиторию потребителей. В 2002 году компания открыла новую винокурню в Пизано и начала использовать новаторскую систему дистилляции, благодаря которой граппа получается одновременно насыщенной и мягкой. Сегодня Distilleria Bottega выпускает широкий спектр высококачественной продукции (граппа, вино, эксклюзивные ликеры), которая регулярно получает награды на самых авторитетных международных конкурсах. Завод также производит стеклянную тару, в том числе и бокалы. Многие из напитков разливаются в уникальные художественные бутылки из муранского стекла. Сегодня Distilleria Bottega поставляет свою продукцию более чем в 90 стран мира.

У вина яркий рубиново-красный цвет с фиолетовым ободком.

Вкус вина насыщенный, питкий, свежий, с отличной концентрацией фруктовых оттенков, мягкими танинами, хрустящей кислотностью и приятным, сухим послевкусием.

Свежий аромат вина соткан оттенками спелой малины и клубники, дополненными тонкими цветочными тонами, нюансами аниса и фенхеля.

Вино отлично сочетается с жареным белым мясом, колбасными изделиями, макаронами, кишем.

Виноградники, расположенные на высоте более 500 метров над уровнем моря, и лозы, как местные, так и импортные, возрастом более 40 лет, дали начало винному бренду "Corona de Aragon", который не только представляет вина высшего качества, но отдает дань уважения одному из величайших королевств в истории — Арагонской Короне. Оно охватывало территории в восточной Испании и южной Греции между XII и XVII веками, славилось своим культурным наследием и престижным виноделием. Одним из эпицентров этого королевства была Кариньена."Corona de Aragon" Garnacha — свежее красное сухое вино, созданное из винограда сорта Гарнача, который выращивается на большой высоте на очень каменистых почвах региона Кариньена. Регион расположен в долине Эбро на одной из ее обширных равнин. Климат здесь континентальный, с резкими сезонными и суточными колебаниями температур, что помогает придать характерную интенсивность и яркую кислотность местным сортам винограда. Виноград собирают с 40-летних лоз по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания красных сухих вин. 

У вина яркий рубиново-красный цвет с фиолетовым ободком.

Вкус вина насыщенный, питкий, свежий, с отличной концентрацией фруктовых оттенков, мягкими танинами, хрустящей кислотностью и приятным, сухим послевкусием.

Свежий аромат вина соткан оттенками спелой малины и клубники, дополненными тонкими цветочными тонами, нюансами аниса и фенхеля.

Вино отлично сочетается с жареным белым мясом, колбасными изделиями, макаронами, кишем.

Виноградники, расположенные на высоте более 500 метров над уровнем моря, и лозы, как местные, так и импортные, возрастом более 40 лет, дали начало винному бренду "Corona de Aragon", который не только представляет вина высшего качества, но отдает дань уважения одному из величайших королевств в истории — Арагонской Короне. Оно охватывало территории в восточной Испании и южной Греции между XII и XVII веками, славилось своим культурным наследием и престижным виноделием. Одним из эпицентров этого королевства была Кариньена."Corona de Aragon" Garnacha — свежее красное сухое вино, созданное из винограда сорта Гарнача, который выращивается на большой высоте на очень каменистых почвах региона Кариньена. Регион расположен в долине Эбро на одной из ее обширных равнин. Климат здесь континентальный, с резкими сезонными и суточными колебаниями температур, что помогает придать характерную интенсивность и яркую кислотность местным сортам винограда. Виноград собирают с 40-летних лоз по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания красных сухих вин. 

Яркий красно-рубиновый цвет.

Вкус среднетелый, пышный и элегантный, с акцентами спелой малины, плотной структурой, шелковистыми танинами долгим, обильным послевкусием с нюансами черной вишни и табака.

Выразительный аромат манит тонами черной вишни и ежевики, украшенными ноткой ванили.

Хорошо сочетается с блюдами кантонской кухни, морковным пирогом, стейком, свиными отбивными, мясными закусками и умеренно острыми сырами.

Chateau de Cazenove "Reserve Pradines" — элегантное вино, созданное с минимальным вмешательством в процессе винификации, которое винный эксперт Роберт Паркер оценил как "превосходная бутылка Bordeaux Superieur". Это вино изготовлено с использованием традиций Бордо, передаваемых из поколения в поколение, и названо "Reserve Pradines" как дань уважения этому наследию. Виноград трех сортов для изготовления вина выращивается на глинисто-известковых почвах. Виноградник является частью экологической политики комплексного контроля для поддержания благоприятной экологической среды и качества продукции. Собранный виноград проходит классическую винификацию: алкогольную ферментацию при контролируемой температуре, постферментационную мацерацию и яблочно-молочное брожение. Затем вино выдерживается в дубовых бочках в течение 14 месяцев.

Расположенная на окраине апелласьона Марго винодельня Chateau de Cazenove является обладателем 15 гектаров превосходных виноградников. Страстный винодел Луи де Казенов изготавливал здесь вино по давним традициям Бордо. К его владениям в XIX веке относились винодельня La Maqueline и соседнее Шато Дозак.1989 году мадам де Казенов ван Эссан и ее дети решили восстановить старые виноградники La Maqueline, ставшие жертвами заморозков в 1956 году. Тогда же все хозяйства были объединены в одну компанию Шато де Казенов. Их девизом стало выражение "Ты ничто без работы". Устойчивое сельское хозяйство в сочетании с высокими требованиями к качеству позволяют Chateau de Cazenove добиться зрелости и полноты в своих винах.

Яркий красно-рубиновый цвет.

Вкус среднетелый, пышный и элегантный, с акцентами спелой малины, плотной структурой, шелковистыми танинами долгим, обильным послевкусием с нюансами черной вишни и табака.

Выразительный аромат манит тонами черной вишни и ежевики, украшенными ноткой ванили.

Хорошо сочетается с блюдами кантонской кухни, морковным пирогом, стейком, свиными отбивными, мясными закусками и умеренно острыми сырами.

Chateau de Cazenove "Reserve Pradines" — элегантное вино, созданное с минимальным вмешательством в процессе винификации, которое винный эксперт Роберт Паркер оценил как "превосходная бутылка Bordeaux Superieur". Это вино изготовлено с использованием традиций Бордо, передаваемых из поколения в поколение, и названо "Reserve Pradines" как дань уважения этому наследию. Виноград трех сортов для изготовления вина выращивается на глинисто-известковых почвах. Виноградник является частью экологической политики комплексного контроля для поддержания благоприятной экологической среды и качества продукции. Собранный виноград проходит классическую винификацию: алкогольную ферментацию при контролируемой температуре, постферментационную мацерацию и яблочно-молочное брожение. Затем вино выдерживается в дубовых бочках в течение 14 месяцев.

Расположенная на окраине апелласьона Марго винодельня Chateau de Cazenove является обладателем 15 гектаров превосходных виноградников. Страстный винодел Луи де Казенов изготавливал здесь вино по давним традициям Бордо. К его владениям в XIX веке относились винодельня La Maqueline и соседнее Шато Дозак.1989 году мадам де Казенов ван Эссан и ее дети решили восстановить старые виноградники La Maqueline, ставшие жертвами заморозков в 1956 году. Тогда же все хозяйства были объединены в одну компанию Шато де Казенов. Их девизом стало выражение "Ты ничто без работы". Устойчивое сельское хозяйство в сочетании с высокими требованиями к качеству позволяют Chateau de Cazenove добиться зрелости и полноты в своих винах.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус вина сочный, щедрый, насыщенный, элегантный, средней интенсивности, с шелковистой текстурой, гармоничными танинами, свежей кислотностью, нотами черной вишни, малины, коробки для сигар и долгим послевкусием.

Интенсивный аромат вина наполнен сочными нотами малины, тонкими оттенками корицы, черной вишни, ежевики и ванили.

Вино сочетается с блюдами кантонской кухни, морковным пирогом, стейком, свиными отбивными, мясными закусками и умеренно острыми сырами.

Chateau de Cazenove "Reserve Pradines" — элегантное вино, созданное с минимальным вмешательством в процессе винификации, которое винный эксперт Роберт Паркер оценил как "превосходная бутылка Bordeaux Superieur". Это вино изготовлено с использованием традиций Бордо, передаваемых из поколения в поколение, и названо "Reserve Pradines" как дань уважения этому наследию. Виноград трех сортов для изготовления вина выращивается на глинисто-известковых почвах небольшого участка в 5 гектаров. Средний возраст лоз составляет 35 лет. Виноградник является частью экологической политики комплексного контроля для поддержания благоприятной экологической среды и качества продукции. Собранный виноград проходит 25-дневную алкогольную ферментацию при температуре 28 °C, 4-дневную пост-ферментационную мацерацию при 33 °C и яблочно-молочное брожение. Затем вино выдерживается в бочках из французского и американского дуба в течение 8-14 месяцев.

Расположенная на окраине апелласьона Марго винодельня Chateau de Cazenove является обладателем 15 гектаров превосходных виноградников. Страстный винодел Луи де Казенов изготавливал здесь вино по давним традициям Бордо. К его владениям в XIX веке относились винодельня La Maqueline и соседнее Шато Дозак.1989 году мадам де Казенов ван Эссан и ее дети решили восстановить старые виноградники La Maqueline, ставшие жертвами заморозков в 1956 году. Тогда же все хозяйства были объединены в одну компанию Шато де Казенов. Их девизом стало выражение "Ты ничто без работы". Устойчивое сельское хозяйство в сочетании с высокими требованиями к качеству позволяют Chateau de Cazenove добиться зрелости и полноты в своих винах.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус вина сочный, щедрый, насыщенный, элегантный, средней интенсивности, с шелковистой текстурой, гармоничными танинами, свежей кислотностью, нотами черной вишни, малины, коробки для сигар и долгим послевкусием.

Интенсивный аромат вина наполнен сочными нотами малины, тонкими оттенками корицы, черной вишни, ежевики и ванили.

Вино сочетается с блюдами кантонской кухни, морковным пирогом, стейком, свиными отбивными, мясными закусками и умеренно острыми сырами.

Chateau de Cazenove "Reserve Pradines" — элегантное вино, созданное с минимальным вмешательством в процессе винификации, которое винный эксперт Роберт Паркер оценил как "превосходная бутылка Bordeaux Superieur". Это вино изготовлено с использованием традиций Бордо, передаваемых из поколения в поколение, и названо "Reserve Pradines" как дань уважения этому наследию. Виноград трех сортов для изготовления вина выращивается на глинисто-известковых почвах небольшого участка в 5 гектаров. Средний возраст лоз составляет 35 лет. Виноградник является частью экологической политики комплексного контроля для поддержания благоприятной экологической среды и качества продукции. Собранный виноград проходит 25-дневную алкогольную ферментацию при температуре 28 °C, 4-дневную пост-ферментационную мацерацию при 33 °C и яблочно-молочное брожение. Затем вино выдерживается в бочках из французского и американского дуба в течение 8-14 месяцев.

Расположенная на окраине апелласьона Марго винодельня Chateau de Cazenove является обладателем 15 гектаров превосходных виноградников. Страстный винодел Луи де Казенов изготавливал здесь вино по давним традициям Бордо. К его владениям в XIX веке относились винодельня La Maqueline и соседнее Шато Дозак.1989 году мадам де Казенов ван Эссан и ее дети решили восстановить старые виноградники La Maqueline, ставшие жертвами заморозков в 1956 году. Тогда же все хозяйства были объединены в одну компанию Шато де Казенов. Их девизом стало выражение "Ты ничто без работы". Устойчивое сельское хозяйство в сочетании с высокими требованиями к качеству позволяют Chateau de Cazenove добиться зрелости и полноты в своих винах.

Цвет — блестящий соломенный, с отблесками оттенка белого золота.

Вкус отличается питкостью, свежестью, живой структурой, гармонией, сочностью. Щедрые фруктовые оттенки с доминантой белого персика красиво сочетаются с дрожжевыми тонами, переходя в долгое, чистое и сухое послевкусие.

Цветочные ароматы в букете быстро сменяются нотами спелой груши и поджаренного хлеба.

Идеально в паре с салатом Цезарь, блюдами из мяса и рыбы, пирогом с черносливом.

Pierre Sparr, Pinot Blanc "Grande Reserve" — освежающее, хорошо структурированное и сбалансированное белое сухое вино с яркой фруктовостью во вкусе и аромате, произведенное из винограда сорта Пино Блан, который выращивается на тщательно отобранных участках на эльзасских виноградниках между Сигольсхаймом и Оберне. Урожай собирается вручную и транспортируется в ящиках по 100 кг максимально быстро во избежание окисления. Полученный после прессования сок подвергается холодному отстаиванию и ферментации в чанах из нержавеющей стали при температуре 18-20 °C. Ферментация длится примерно 1 месяц, затем вино стабилизируется и выдерживается в чанах до розлива в бутылки. В течение этого периода регулярно проводятся соответствующие тесты и дегустации. Потенциал вина составляет 5 лет. 

Винодельня Sparr входит во французский концерн Bonnet-Gapenne SARL. История винодельческого дома Sparr берет начало в 1860 году, когда родился основатель семьи, Жан Спарр. В 1785 году винодельня перешла под руководство Франсуа Пьера Спарр и бизнес пошел в рост. Поколения сменяли поколения, к управлению семейным делом пришел Чарльз Спарр, который сумел развить торговлю и расширить площади, отведенные под выдержку вина. Сын Чальза, Пьер, вступил в право наследования поместья в возрасте 20 лет. Практическая сметка и предпринимательское чутье помогли ему стать одним из пионеров фермерского виноделия в Эльзасе. Кредо Пьера звучит так: "Инвестируй, прогрессируй, поддерживай, улучшай".Во время Второй мировой войны муниципалитет Франции, Кезерсберг, и виноградники, лежащие в его пределах, были разрушены. Восстановление одного из самых красивых и престижным доменов Эльзаса не произошло бы, если бы не мужество и настойчивость Пьера Спарр. Его сыновья, Рене и Чарльз, приложили немало усилий в расширении и развитии европейского винного рынка, что дало компании новое измерение. Сегодня уже девятое поколение семьи Спарр берегут и развивают традиции эльзаского виноделия.

Цвет — блестящий соломенный, с отблесками оттенка белого золота.

Вкус отличается питкостью, свежестью, живой структурой, гармонией, сочностью. Щедрые фруктовые оттенки с доминантой белого персика красиво сочетаются с дрожжевыми тонами, переходя в долгое, чистое и сухое послевкусие.

Цветочные ароматы в букете быстро сменяются нотами спелой груши и поджаренного хлеба.

Идеально в паре с салатом Цезарь, блюдами из мяса и рыбы, пирогом с черносливом.

Pierre Sparr, Pinot Blanc "Grande Reserve" — освежающее, хорошо структурированное и сбалансированное белое сухое вино с яркой фруктовостью во вкусе и аромате, произведенное из винограда сорта Пино Блан, который выращивается на тщательно отобранных участках на эльзасских виноградниках между Сигольсхаймом и Оберне. Урожай собирается вручную и транспортируется в ящиках по 100 кг максимально быстро во избежание окисления. Полученный после прессования сок подвергается холодному отстаиванию и ферментации в чанах из нержавеющей стали при температуре 18-20 °C. Ферментация длится примерно 1 месяц, затем вино стабилизируется и выдерживается в чанах до розлива в бутылки. В течение этого периода регулярно проводятся соответствующие тесты и дегустации. Потенциал вина составляет 5 лет. 

Винодельня Sparr входит во французский концерн Bonnet-Gapenne SARL. История винодельческого дома Sparr берет начало в 1860 году, когда родился основатель семьи, Жан Спарр. В 1785 году винодельня перешла под руководство Франсуа Пьера Спарр и бизнес пошел в рост. Поколения сменяли поколения, к управлению семейным делом пришел Чарльз Спарр, который сумел развить торговлю и расширить площади, отведенные под выдержку вина. Сын Чальза, Пьер, вступил в право наследования поместья в возрасте 20 лет. Практическая сметка и предпринимательское чутье помогли ему стать одним из пионеров фермерского виноделия в Эльзасе. Кредо Пьера звучит так: "Инвестируй, прогрессируй, поддерживай, улучшай".Во время Второй мировой войны муниципалитет Франции, Кезерсберг, и виноградники, лежащие в его пределах, были разрушены. Восстановление одного из самых красивых и престижным доменов Эльзаса не произошло бы, если бы не мужество и настойчивость Пьера Спарр. Его сыновья, Рене и Чарльз, приложили немало усилий в расширении и развитии европейского винного рынка, что дало компании новое измерение. Сегодня уже девятое поколение семьи Спарр берегут и развивают традиции эльзаского виноделия.

Вино интенсивного рубинового цвета.

Вкус вина сухой, сильный, насыщенный, гармоничный, с бархатистыми танинами, свежей кислотностью, обволакивающей текстурой и продолжительным, стойким послевкусием.

Сложный и элегантный аромат вина наполнен нотками горькой вишни, оттенками шелковицы, черного перца и листьев табака.

Вино можно подавать к жареному белому и красному мясу, баранине, дичи, мясным пирогам, фрикаделькам с томатным соусом, простым блюдам итальянской кухни (пицце, пасте), колбасным изделиям и сырам.

"Terre Passeri" Montepulciano d'Abruzzo — гармоничное, насыщенное красное сухое вино из региона Абруццо. В производстве используется виноград сорта Монтепульчано, который выращивается в долинах и на склонах невысоких холмов. Местный рельеф обуславливает уникальные микроклиматические условия с большим количеством солнечных дней. Собранный урожай проходит тщательную сортировку и прессование. Винификация включает мацерацию, алкогольную ферментацию при температуре 16-18 °C и яблочно-молочное брожение. Затем вино выдерживается несколько месяцев в стальных емкостях. Перед бутилированием проводятся осветление и фильтрация. 

Уже более ста лет не меняется основной принцип деятельности винодельни Pirovano — предложение своим клиентам лучших вин из самых благоприятных винодельческих регионов Италии. Это гарантия для потребителя, что каждое вино, отражая лучшие характеристики терруара происхождения, изготовлено в соответствии со строгими принципами, которым компания неуклонно следует в своей работе с 1910 года и сегодня является одним из крупнейших производителей Италии. Главный офис компании расположен в Калько и занимает более 25 тысяч квадратных метров площади, из которых 11 тысяч отданы под производство. В погребах винодельни может храниться до 3 млн литров вина в емкостях из нержавеющей стали. Хранится вино при низких температурах. Затем его с большой осторожностью подготавливают к фазе розлива, но прежде подвергают стерильной микрофильтрации, что обеспечивает сохранение естественных вкусовых и ароматических свойств. Розлив осуществляется при помощи высокотехнологичных аппаратов, что защищает вино от воздействия окружающей среды. Ежедневно Пировано разливает более 120 000 литров продукции.

Вино интенсивного рубинового цвета.

Вкус вина сухой, сильный, насыщенный, гармоничный, с бархатистыми танинами, свежей кислотностью, обволакивающей текстурой и продолжительным, стойким послевкусием.

Сложный и элегантный аромат вина наполнен нотками горькой вишни, оттенками шелковицы, черного перца и листьев табака.

Вино можно подавать к жареному белому и красному мясу, баранине, дичи, мясным пирогам, фрикаделькам с томатным соусом, простым блюдам итальянской кухни (пицце, пасте), колбасным изделиям и сырам.

"Terre Passeri" Montepulciano d'Abruzzo — гармоничное, насыщенное красное сухое вино из региона Абруццо. В производстве используется виноград сорта Монтепульчано, который выращивается в долинах и на склонах невысоких холмов. Местный рельеф обуславливает уникальные микроклиматические условия с большим количеством солнечных дней. Собранный урожай проходит тщательную сортировку и прессование. Винификация включает мацерацию, алкогольную ферментацию при температуре 16-18 °C и яблочно-молочное брожение. Затем вино выдерживается несколько месяцев в стальных емкостях. Перед бутилированием проводятся осветление и фильтрация. 

Уже более ста лет не меняется основной принцип деятельности винодельни Pirovano — предложение своим клиентам лучших вин из самых благоприятных винодельческих регионов Италии. Это гарантия для потребителя, что каждое вино, отражая лучшие характеристики терруара происхождения, изготовлено в соответствии со строгими принципами, которым компания неуклонно следует в своей работе с 1910 года и сегодня является одним из крупнейших производителей Италии. Главный офис компании расположен в Калько и занимает более 25 тысяч квадратных метров площади, из которых 11 тысяч отданы под производство. В погребах винодельни может храниться до 3 млн литров вина в емкостях из нержавеющей стали. Хранится вино при низких температурах. Затем его с большой осторожностью подготавливают к фазе розлива, но прежде подвергают стерильной микрофильтрации, что обеспечивает сохранение естественных вкусовых и ароматических свойств. Розлив осуществляется при помощи высокотехнологичных аппаратов, что защищает вино от воздействия окружающей среды. Ежедневно Пировано разливает более 120 000 литров продукции.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета.

Вино демонстрирует округлый, выразительный вкус с шелковистой текстурой, нотами темных фруктов, специй и подлеска, с мелкозернистыми танинами и долгим послевкусием.

Вино обладает щедрым, элегантным ароматом, сотканным из нот вишни, черники, голубики, смородины и специй.

Вино составит идеальную пару с дичью, жареным красным мясом, уткой, жарким и другими мясными блюдами. Его подают к пицце, ароматным выдержанным сырам, пасте с мясным соусом, пирогам, горячим закускам и голубым сырам.

Виноград сорта Неро д'Авола для создания вина выращивается на винограднике в Сан Джакомо Бутера. Виноградник имеет южную и юго-восточную экспозиции. Средний возраст лоз составляет 15 лет, плотность посадки — 5000 лоз на гектар. Ручной сбор урожая осуществляется в первую декаду сентября. Сначала виноград проходит двухдневную холодную мацерацию на кожице при температуре 5 °С, затем — ферментацию при 26-28 °С с частым перемешиванием. После ферментации сусло прессуется и отправляется на яблочно-молочное брожение в стальных резервуарах. Выдержка на осадке длится пять месяцев, после чего вино бутилируется и еще некоторое время дозревает в бутылках. Неро д'Авола обладает питким вкусом, что делает его хорошо сочетаемым с широким спектром блюд. Это вино прекрасно подходит для повседневного употребления. Компания "Кузумано" была основана в 2001 году братьями Альберто и Диего Кузумано, представляющими третье поколение семьи виноделов. Компания постоянно расширяется, приобретая новые виноградники. Сегодня общая площадь владений "Кузумано" составляет 300 гектаров. Это прекрасные виноградники, расположенные в Сицилии на высоте 700 метров над уровнем моря. В 2003 году в Партинико компания переоборудовала строение XIX века, в котором сегодня производятся и хранятся прекрасные вина, изготовленные не только из местных, но и импортных сортов винограда. Разнообразие микроклимата и почв на всей территории солнечного острова дают возможность виноделам создавать чувственные вина с богатым вкусом, которые могли родиться в Сицилии. Благодаря глубоким знаниям особенностей территории Сицилии братья Кузумано находят под свои виноградники именно те участки, на которых разные сорта смогут полностью раскрыть свой потенциал.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета.

Вино демонстрирует округлый, выразительный вкус с шелковистой текстурой, нотами темных фруктов, специй и подлеска, с мелкозернистыми танинами и долгим послевкусием.

Вино обладает щедрым, элегантным ароматом, сотканным из нот вишни, черники, голубики, смородины и специй.

Вино составит идеальную пару с дичью, жареным красным мясом, уткой, жарким и другими мясными блюдами. Его подают к пицце, ароматным выдержанным сырам, пасте с мясным соусом, пирогам, горячим закускам и голубым сырам.

Виноград сорта Неро д'Авола для создания вина выращивается на винограднике в Сан Джакомо Бутера. Виноградник имеет южную и юго-восточную экспозиции. Средний возраст лоз составляет 15 лет, плотность посадки — 5000 лоз на гектар. Ручной сбор урожая осуществляется в первую декаду сентября. Сначала виноград проходит двухдневную холодную мацерацию на кожице при температуре 5 °С, затем — ферментацию при 26-28 °С с частым перемешиванием. После ферментации сусло прессуется и отправляется на яблочно-молочное брожение в стальных резервуарах. Выдержка на осадке длится пять месяцев, после чего вино бутилируется и еще некоторое время дозревает в бутылках. Неро д'Авола обладает питким вкусом, что делает его хорошо сочетаемым с широким спектром блюд. Это вино прекрасно подходит для повседневного употребления. Компания "Кузумано" была основана в 2001 году братьями Альберто и Диего Кузумано, представляющими третье поколение семьи виноделов. Компания постоянно расширяется, приобретая новые виноградники. Сегодня общая площадь владений "Кузумано" составляет 300 гектаров. Это прекрасные виноградники, расположенные в Сицилии на высоте 700 метров над уровнем моря. В 2003 году в Партинико компания переоборудовала строение XIX века, в котором сегодня производятся и хранятся прекрасные вина, изготовленные не только из местных, но и импортных сортов винограда. Разнообразие микроклимата и почв на всей территории солнечного острова дают возможность виноделам создавать чувственные вина с богатым вкусом, которые могли родиться в Сицилии. Благодаря глубоким знаниям особенностей территории Сицилии братья Кузумано находят под свои виноградники именно те участки, на которых разные сорта смогут полностью раскрыть свой потенциал.

Вино розового цвета с лососевыми отблесками.

Вино обладает мягким, округлым, сбалансированным вкусом с приятным фруктовым послевкусием.

В изящном аромате вина ощущаются оттенки черных ягод — смородины и ежевики.

Вино подается в качестве аперитива, прекрасно сочетается с мясом птицы, пиццей, барбекю, мясом-гриль и пирогами.

Элегантное розовое полусладкое Domaine Moncourt, "Roche Noire" Cabernet d'Anjou AOC изготовлено из винограда, выращенного в Долине Луары между Анжу и Сомюром. Лозы в этом регионе обрезают и формируют по методу Гюйо Валь де Луар. Сучок при такой технике дает два побега, один из которых сохраняют до следующего сезона. Плодовый же побег используют для получения урожая, после чего удаляют. Удаление листьев с лоз происходит ручным и механическим способом, что гарантирует бережное отношение к новым побегам. После сбора 70% винограда проходит стандартную процедуру прямого отжима, а 30% винограда помещают в чан для мацерации, способствующей получению нежного розового цвета и полному извлечению аромата. Ферментация сусла производится в специальных емкостях из нержавеющей стали при температуре 18-20 °C. Выдержка на осадке в стальных чанах длится 6 месяцев. Домен Монкур, "Рош Нуар" Каберне д'Анжу рекомендуется употребить в первые годы после розлива.2021 год для долины Луары, как и большей части Франции, был очень сложным из-за плохой погоды. Зима выдалась мягкой и влажной. Март был нехарактерно теплым, что вызвало ранний рост виноградной лозы, который оказался несколько катастрофическим, поскольку в апреле последовала серия сильных заморозков, за которыми пришли снегопады и ливни. Из-за прохладного мая с большим количеством осадков рост виноградной лозы был болезненно медленным. Июнь принес также большое количество осадков, в этом месяце лозы начали активно расти, что привело к успешному цветению. К сожалению, затем обрушился град, который практически уничтожил виноградники Луары. Прохладный август позволил уцелевшему винограду медленно достигать фенольной зрелости. Удивительно, но полученные в этом году вина были в целом достаточно хорошими, несмотря на то, что урожайность значительно снизилась. Прохладный вегетационный период благоприятствовал ароматным сортам винограда, сохраняя их элегантную структуру и чистую, освежающую кислотность.

Domaine Moncourt — семейная винодельня, которая была основана в 1994 году в Шаван-ле-О, в самом сердце долины Луары, между Анжером и Сомюром. Основные направления бизнеса — культивирование виноградников на 50 гектарах глинисто-известковых почв, виноделие и экспорт готовой продукции в США, Китай и Россию. Миссия компании — сохранение традиций классического виноделия и забота об окружающей среде. Сегодня Домен Монкур выпускает широкую линейку красных, белых, розовых тихих и игристых вин, которые получили большую популярность среди потребителей. Домен Монкур регулярно принимает участие в выставках вин: "Prowein" в Дюссельдорфе, "Дни французских вин в России" (Москва, Санкт-Петербург), "VINEXPO Asia-Pacific" в Гонконге и многих других.  На выставке в Долине Луары в 2016 году Совиньон от Домена Монкур получил золотую медаль, а Розе д'Анжу завоевало серебряную. Французский гид по винам "Hachette des Vins, 2017 & 2018" включил в свой список два вина Домена — Совиньон и Розе Сомюр.

Вино розового цвета с лососевыми отблесками.

Вино обладает мягким, округлым, сбалансированным вкусом с приятным фруктовым послевкусием.

В изящном аромате вина ощущаются оттенки черных ягод — смородины и ежевики.

Вино подается в качестве аперитива, прекрасно сочетается с мясом птицы, пиццей, барбекю, мясом-гриль и пирогами.

Элегантное розовое полусладкое Domaine Moncourt, "Roche Noire" Cabernet d'Anjou AOC изготовлено из винограда, выращенного в Долине Луары между Анжу и Сомюром. Лозы в этом регионе обрезают и формируют по методу Гюйо Валь де Луар. Сучок при такой технике дает два побега, один из которых сохраняют до следующего сезона. Плодовый же побег используют для получения урожая, после чего удаляют. Удаление листьев с лоз происходит ручным и механическим способом, что гарантирует бережное отношение к новым побегам. После сбора 70% винограда проходит стандартную процедуру прямого отжима, а 30% винограда помещают в чан для мацерации, способствующей получению нежного розового цвета и полному извлечению аромата. Ферментация сусла производится в специальных емкостях из нержавеющей стали при температуре 18-20 °C. Выдержка на осадке в стальных чанах длится 6 месяцев. Домен Монкур, "Рош Нуар" Каберне д'Анжу рекомендуется употребить в первые годы после розлива.2021 год для долины Луары, как и большей части Франции, был очень сложным из-за плохой погоды. Зима выдалась мягкой и влажной. Март был нехарактерно теплым, что вызвало ранний рост виноградной лозы, который оказался несколько катастрофическим, поскольку в апреле последовала серия сильных заморозков, за которыми пришли снегопады и ливни. Из-за прохладного мая с большим количеством осадков рост виноградной лозы был болезненно медленным. Июнь принес также большое количество осадков, в этом месяце лозы начали активно расти, что привело к успешному цветению. К сожалению, затем обрушился град, который практически уничтожил виноградники Луары. Прохладный август позволил уцелевшему винограду медленно достигать фенольной зрелости. Удивительно, но полученные в этом году вина были в целом достаточно хорошими, несмотря на то, что урожайность значительно снизилась. Прохладный вегетационный период благоприятствовал ароматным сортам винограда, сохраняя их элегантную структуру и чистую, освежающую кислотность.

Domaine Moncourt — семейная винодельня, которая была основана в 1994 году в Шаван-ле-О, в самом сердце долины Луары, между Анжером и Сомюром. Основные направления бизнеса — культивирование виноградников на 50 гектарах глинисто-известковых почв, виноделие и экспорт готовой продукции в США, Китай и Россию. Миссия компании — сохранение традиций классического виноделия и забота об окружающей среде. Сегодня Домен Монкур выпускает широкую линейку красных, белых, розовых тихих и игристых вин, которые получили большую популярность среди потребителей. Домен Монкур регулярно принимает участие в выставках вин: "Prowein" в Дюссельдорфе, "Дни французских вин в России" (Москва, Санкт-Петербург), "VINEXPO Asia-Pacific" в Гонконге и многих других.  На выставке в Долине Луары в 2016 году Совиньон от Домена Монкур получил золотую медаль, а Розе д'Анжу завоевало серебряную. Французский гид по винам "Hachette des Vins, 2017 & 2018" включил в свой список два вина Домена — Совиньон и Розе Сомюр.

Вино обладает интенсивным темно-красным цветом с фиолетовым оттенком.

Роскошный, насыщенный и полный вкус вина удивляет соблазнительным сочетанием ягодных и фруктовых тонов, а также балансом сладости и кислотности. В долгом послевкусии ощущаются нотки лакрицы и какао.

Аромат вина — многослойный и богатый. Оттенки малины и спелой вишни дополняются нюансами специй, ванили и шоколада. Особенный шарм букету придают акценты свежескошенной травы.

Вино отлично сочетается с выпечкой, фруктовыми пирогами, молодыми сырами.

Красное сладкое вино Recioto della Valpolicella Valpantenaпроизводят из винограда сортов Корвина и Рондинелла. Урожай собирают в конце сентября на холмах в долине Valpantena, почва которой — известковая и богата железом. Отобранные спелые и здоровые ягоды бережно транспортируют на винодельню. Там ягоды раскладывают по ящикам и отправляют в подвалы для заизюмливания. После увядания, через 150 дней, приступают к производству вина. Ферментацию начинают с низких температур (4-5°C) и поднимают до 18°C, до тех пор пока вино не достигнет 13% алкоголя. Выдержка вина проходит в вишневых бочках в течение 12 месяцев и продолжается еще 3 месяца после бутилирования. Содержание сахара в вине "Recioto", 2010 составляет 95 г/л.  Винодельня Bertani (Бертани) была основана в середине XIX века в небольшом городке Куинто ди Вальпантена на севере Вероны двумя братьями Бертани — Джованни-Баттиста и Гаэтано. Путь братьев в мир вина начался со знакомства с господином Гийо — видной фигурой в винной индустрии того времени. С самого начала своей деятельности братья Бертани использовали новаторские методы в выращивании и обработке урожая, применяя новые технологии винификации и культивации. Также братья Бертани — первые, кто принял решения продавать вино в бутылках, а не в дубовых бочках, что на тот момент было гораздо более традиционным. Через почти 30 лет с момента основания винодельни в 1888 году Академия Сельского Хозяйства, Искусств и Коммерции в городе Вероне, изучившая работу братьев с точки зрения научно-практического подхода, присудила им специальную золотую награду. С тех пор винодельня Бертани стала эталоном семейного и коммерческого виноделия в области Верона. По сей день Бертани принимают участие в различных конкурсах и выставках, разрабатывают новые технологии, не останавливаясь на достигнутом и стремясь к совершенству. Владения Бертани сегодня — это 130 гектаров земли вокруг принадлежащей семье старинной виллы XVIII века. Погреба и винодельня находятся в уютном городке Греззано.

Вино обладает интенсивным темно-красным цветом с фиолетовым оттенком.

Роскошный, насыщенный и полный вкус вина удивляет соблазнительным сочетанием ягодных и фруктовых тонов, а также балансом сладости и кислотности. В долгом послевкусии ощущаются нотки лакрицы и какао.

Аромат вина — многослойный и богатый. Оттенки малины и спелой вишни дополняются нюансами специй, ванили и шоколада. Особенный шарм букету придают акценты свежескошенной травы.

Вино отлично сочетается с выпечкой, фруктовыми пирогами, молодыми сырами.

Красное сладкое вино Recioto della Valpolicella Valpantenaпроизводят из винограда сортов Корвина и Рондинелла. Урожай собирают в конце сентября на холмах в долине Valpantena, почва которой — известковая и богата железом. Отобранные спелые и здоровые ягоды бережно транспортируют на винодельню. Там ягоды раскладывают по ящикам и отправляют в подвалы для заизюмливания. После увядания, через 150 дней, приступают к производству вина. Ферментацию начинают с низких температур (4-5°C) и поднимают до 18°C, до тех пор пока вино не достигнет 13% алкоголя. Выдержка вина проходит в вишневых бочках в течение 12 месяцев и продолжается еще 3 месяца после бутилирования. Содержание сахара в вине "Recioto", 2010 составляет 95 г/л.  Винодельня Bertani (Бертани) была основана в середине XIX века в небольшом городке Куинто ди Вальпантена на севере Вероны двумя братьями Бертани — Джованни-Баттиста и Гаэтано. Путь братьев в мир вина начался со знакомства с господином Гийо — видной фигурой в винной индустрии того времени. С самого начала своей деятельности братья Бертани использовали новаторские методы в выращивании и обработке урожая, применяя новые технологии винификации и культивации. Также братья Бертани — первые, кто принял решения продавать вино в бутылках, а не в дубовых бочках, что на тот момент было гораздо более традиционным. Через почти 30 лет с момента основания винодельни в 1888 году Академия Сельского Хозяйства, Искусств и Коммерции в городе Вероне, изучившая работу братьев с точки зрения научно-практического подхода, присудила им специальную золотую награду. С тех пор винодельня Бертани стала эталоном семейного и коммерческого виноделия в области Верона. По сей день Бертани принимают участие в различных конкурсах и выставках, разрабатывают новые технологии, не останавливаясь на достигнутом и стремясь к совершенству. Владения Бертани сегодня — это 130 гектаров земли вокруг принадлежащей семье старинной виллы XVIII века. Погреба и винодельня находятся в уютном городке Греззано.

Яркий малиново-розовый цвет с лососевым оттенком.

Вкус предлагает насладиться идеальным балансом между сладостью оттенков спелых фруктов и свежестью летних сочных красных ягод. Послевкусие очаровательно ароматное, нежное.

Сочные оттенки красных ягод в аромате дополнены тонами ванили и спелой сладкой груши.

Подается в качестве аперитива, прекрасно сочетается с мясом птицы, пиццей, барбекю, мясом-гриль и пирогами.

Элегантное розовое полусухое Domaine Moncourt, "Roche Noire" Rose d'Anjou AOC изготовлено из винограда, выращенного в Долине Луары между Анжу и Сомюром на кремневых, глинисто-известняковых и гравийных почвах. Лозы в этом регионе обрезают и формируют по методу Гюйо Валь де Луар. Сучок при такой технике дает два побега, один из которых сохраняют до следующего сезона. Плодовый же побег используют для получения урожая, после чего удаляют. Удаление листьев с лоз происходит ручным способом, что гарантирует бережное отношение к новым побегам.Сбор урожая осуществляется механическим способом. Затем около половины винограда (60%) проходит стандартную процедуру прямого отжима, а другую часть помещают в чан для мацерации, способствующей получению нежного розового цвета и полному извлечению аромата. Перед ферментацией сусло отстаивается на протяжении 24 часов. Брожение проводится в специальных емкостях из нержавеющей стали при температуре 18-20 °C. Выдержка на осадке в стальных чанах длится 6 месяцев. Розе д’Анжу рекомендуется употребить в первые годы после розлива. Ежегодно производится не более 100 000 бутылок вина."Рош Нуар" Розе д'Анжу было отмечено золотой медалью на конкурсе "Concours des Vins du Val de Loire d'Angers" в 2021 году и серебряной — в 2016 году.

Domaine Moncourt — семейная винодельня, которая была основана в 1994 году в Шаван-ле-О, в самом сердце долины Луары, между Анжером и Сомюром. Основные направления бизнеса — культивирование виноградников на 50 гектарах глинисто-известковых почв, виноделие и экспорт готовой продукции в США, Китай и Россию. Миссия компании — сохранение традиций классического виноделия и забота об окружающей среде. Сегодня Домен Монкур выпускает широкую линейку красных, белых, розовых тихих и игристых вин, которые получили большую популярность среди потребителей. Домен Монкур регулярно принимает участие в выставках вин: "Prowein" в Дюссельдорфе, "Дни французских вин в России" (Москва, Санкт-Петербург), "VINEXPO Asia-Pacific" в Гонконге и многих других.  На выставке в Долине Луары в 2016 году Совиньон от Домена Монкур получил золотую медаль, а Розе д'Анжу завоевало серебряную. Французский гид по винам "Hachette des Vins, 2017 & 2018" включил в свой список два вина Домена — Совиньон и Розе Сомюр.

Яркий малиново-розовый цвет с лососевым оттенком.

Вкус предлагает насладиться идеальным балансом между сладостью оттенков спелых фруктов и свежестью летних сочных красных ягод. Послевкусие очаровательно ароматное, нежное.

Сочные оттенки красных ягод в аромате дополнены тонами ванили и спелой сладкой груши.

Подается в качестве аперитива, прекрасно сочетается с мясом птицы, пиццей, барбекю, мясом-гриль и пирогами.

Элегантное розовое полусухое Domaine Moncourt, "Roche Noire" Rose d'Anjou AOC изготовлено из винограда, выращенного в Долине Луары между Анжу и Сомюром на кремневых, глинисто-известняковых и гравийных почвах. Лозы в этом регионе обрезают и формируют по методу Гюйо Валь де Луар. Сучок при такой технике дает два побега, один из которых сохраняют до следующего сезона. Плодовый же побег используют для получения урожая, после чего удаляют. Удаление листьев с лоз происходит ручным способом, что гарантирует бережное отношение к новым побегам.Сбор урожая осуществляется механическим способом. Затем около половины винограда (60%) проходит стандартную процедуру прямого отжима, а другую часть помещают в чан для мацерации, способствующей получению нежного розового цвета и полному извлечению аромата. Перед ферментацией сусло отстаивается на протяжении 24 часов. Брожение проводится в специальных емкостях из нержавеющей стали при температуре 18-20 °C. Выдержка на осадке в стальных чанах длится 6 месяцев. Розе д’Анжу рекомендуется употребить в первые годы после розлива. Ежегодно производится не более 100 000 бутылок вина."Рош Нуар" Розе д'Анжу было отмечено золотой медалью на конкурсе "Concours des Vins du Val de Loire d'Angers" в 2021 году и серебряной — в 2016 году.

Domaine Moncourt — семейная винодельня, которая была основана в 1994 году в Шаван-ле-О, в самом сердце долины Луары, между Анжером и Сомюром. Основные направления бизнеса — культивирование виноградников на 50 гектарах глинисто-известковых почв, виноделие и экспорт готовой продукции в США, Китай и Россию. Миссия компании — сохранение традиций классического виноделия и забота об окружающей среде. Сегодня Домен Монкур выпускает широкую линейку красных, белых, розовых тихих и игристых вин, которые получили большую популярность среди потребителей. Домен Монкур регулярно принимает участие в выставках вин: "Prowein" в Дюссельдорфе, "Дни французских вин в России" (Москва, Санкт-Петербург), "VINEXPO Asia-Pacific" в Гонконге и многих других.  На выставке в Долине Луары в 2016 году Совиньон от Домена Монкур получил золотую медаль, а Розе д'Анжу завоевало серебряную. Французский гид по винам "Hachette des Vins, 2017 & 2018" включил в свой список два вина Домена — Совиньон и Розе Сомюр.

Вино имеет золотисто-янтарный цвет.

Вино обладает красивым, богатым вкусом с нотами абрикоса, манго, персика, ананаса, сильными медовыми нотками инжира, гвоздики, апельсиновой цедры. Имеющее хорошую длину послевкусие характеризуется дразнящими вспышками оттенков экзотических фруктов и специй.

В обильном аромате вина объединяются ноты яблоневого цвета, абрикоса, тропических фруктов, корицы и изюма.

Вино совершенно и без сопровождения. Вместе с тем, прекрасно дополнит жирные паштеты, голубые и выдержанные сыры, французский луковый суп и пирог с карамелизованным луком, соленую крем-карамель и традиционное крем-брюле. Также вино идеально сочетается со свежими летними ягодами со сливками, фруктами, малиновым муссом, шоколадным печеньем, фруктовыми пирогами.

Вино имеет золотисто-янтарный цвет.

Вино обладает красивым, богатым вкусом с нотами абрикоса, манго, персика, ананаса, сильными медовыми нотками инжира, гвоздики, апельсиновой цедры. Имеющее хорошую длину послевкусие характеризуется дразнящими вспышками оттенков экзотических фруктов и специй.

В обильном аромате вина объединяются ноты яблоневого цвета, абрикоса, тропических фруктов, корицы и изюма.

Вино совершенно и без сопровождения. Вместе с тем, прекрасно дополнит жирные паштеты, голубые и выдержанные сыры, французский луковый суп и пирог с карамелизованным луком, соленую крем-карамель и традиционное крем-брюле. Также вино идеально сочетается со свежими летними ягодами со сливками, фруктами, малиновым муссом, шоколадным печеньем, фруктовыми пирогами.