Вино Тосканское, Фриулийское и Дагестан, Страница 13
Выберите фильтры
- 464
- 291
- 50
- 3
- 781
- 25
- 1
- 1
- 791
- 17
- 773
- 18
- 17
- 4997
- 1040
- Еще 95
- 12
- 9
- 8
- 7
- 6
- Еще 112
- 343
- 172
- 120
- 119
- 104
- Еще 64
- 710
- 59
- 21
- 13
- 2
- Еще 3
Вино демонстрирует светло-соломенный цвет с привлекательными золотистыми искорками.
Вино обладает чистым, свежим, гармоничным, ярким вкусом с нотами цитрусовых и мясистых тропических фруктов, белого перца, свежей зелени и минералов, хрустящей кислотностью и послевкусием средней длины с пикантной кислинкой.
Вино отличается приятным, свежим, сортовым ароматом, сотканным из нот сочных тропических фруктов и выразительного минерального кружева.
Отличный аперитив, вино станет прекрасным сопровождением блюд из морской рыбы, ракообразных, морепродуктов и моллюсков, риса.
"La Mora" Vermentino, Maremma Toscana DOC — белое сухое вино, которое производится из отборного винограда сорта Верментино, выращенного вдоль побережья теплой и солнечной Тосканы. Ягоды произрастают на виноградниках с каменисто-песчаными почвами на высоте 150 метров над уровнем моря. Виноградные лозы обрабатывают по системе Гюйо. Сбор урожая проводится в первую неделю сентября, на винодельне плоды подвергаются традиционной ферментации в стальных резервуарах малого и среднего объема при температуре не выше 15 °С в течение 15 дней. После бутилирования вино выдерживается 2 месяца в бутылках в погребах винодельни.Семейная компания Cecchi вот уже более 100 лет является полноправным участником тосканского виноделия. Она была создана в 1893 году в Тоскане винным брокером Луиджи Чекки. Семья Чекки прекрасно понимала, что путь к успеху — это новые системы, новые технологии, исследования в области новых территорий, новые рынки, а ключевое слово развития бизнеса — инновации. Семья Чекки научилась выращивать лучший Санджовезе и получать виноград с высоким содержанием ароматических веществ. Интересно, но до сих пор семья Чекки не выпускает супертосканских вин. Андреа Чекки говорит: "Мы традиционны. Мы не хотим вин, утяжеленных алкоголем. Мы предпочитаем элегантность и длительное послевкусие". Винодельня Чекки оснащена самым современным оборудованием для оптимизации каждой части производственного процесса. Сегодня во главе компании стоят братья Чезаре и Андреа Чекки, которые следуют учениям своих предков, выполняя работу с энтузиазмом и профессионализмом, направленным на отличный результат.
Вино демонстрирует светло-соломенный цвет с привлекательными золотистыми искорками.
Вино обладает чистым, свежим, гармоничным, ярким вкусом с нотами цитрусовых и мясистых тропических фруктов, белого перца, свежей зелени и минералов, хрустящей кислотностью и послевкусием средней длины с пикантной кислинкой.
Вино отличается приятным, свежим, сортовым ароматом, сотканным из нот сочных тропических фруктов и выразительного минерального кружева.
Отличный аперитив, вино станет прекрасным сопровождением блюд из морской рыбы, ракообразных, морепродуктов и моллюсков, риса.
"La Mora" Vermentino, Maremma Toscana DOC — белое сухое вино, которое производится из отборного винограда сорта Верментино, выращенного вдоль побережья теплой и солнечной Тосканы. Ягоды произрастают на виноградниках с каменисто-песчаными почвами на высоте 150 метров над уровнем моря. Виноградные лозы обрабатывают по системе Гюйо. Сбор урожая проводится в первую неделю сентября, на винодельне плоды подвергаются традиционной ферментации в стальных резервуарах малого и среднего объема при температуре не выше 15 °С в течение 15 дней. После бутилирования вино выдерживается 2 месяца в бутылках в погребах винодельни.Семейная компания Cecchi вот уже более 100 лет является полноправным участником тосканского виноделия. Она была создана в 1893 году в Тоскане винным брокером Луиджи Чекки. Семья Чекки прекрасно понимала, что путь к успеху — это новые системы, новые технологии, исследования в области новых территорий, новые рынки, а ключевое слово развития бизнеса — инновации. Семья Чекки научилась выращивать лучший Санджовезе и получать виноград с высоким содержанием ароматических веществ. Интересно, но до сих пор семья Чекки не выпускает супертосканских вин. Андреа Чекки говорит: "Мы традиционны. Мы не хотим вин, утяжеленных алкоголем. Мы предпочитаем элегантность и длительное послевкусие". Винодельня Чекки оснащена самым современным оборудованием для оптимизации каждой части производственного процесса. Сегодня во главе компании стоят братья Чезаре и Андреа Чекки, которые следуют учениям своих предков, выполняя работу с энтузиазмом и профессионализмом, направленным на отличный результат.
Вино блестящего, нежного бледно-розового цвета.
Вкус вина тонкий и сладковатый, чистый, впечатляюще душистый, с длинным послевкусием с нотками минералов.
Красивый, элегантный, свежий аромат вина наполнен цветочными нотами (розы, фиалки и других).
Вино превосходно в качестве аперитива, хорошо сочетается с сырыми овощами, свежими сырами, белым мясом и другими не слишком сложными блюдами.
Вино блестящего, нежного бледно-розового цвета.
Вкус вина тонкий и сладковатый, чистый, впечатляюще душистый, с длинным послевкусием с нотками минералов.
Красивый, элегантный, свежий аромат вина наполнен цветочными нотами (розы, фиалки и других).
Вино превосходно в качестве аперитива, хорошо сочетается с сырыми овощами, свежими сырами, белым мясом и другими не слишком сложными блюдами.
Вино желтого цвета с соломенными переливами.
У вина легкий, изящный вкус с гладкой текстурой, цитрусово-минеральными акцентами и тонкой кислинкой в сухом послевкусии.
Деликатный, свежий аромат вина соткан из нот груши, яблока, цитрусовых и цветов.
Вино идеально подходит к легким бобовым супам, пасте с морепродуктами, сырам, пицце и мясу птицы.
Бренд Ambo является воплощением идеи выращивания самых популярных и классических сортов винограда в различных терруарах Италии с применением инноваций. Это итальянские традиции в современной интерпретации. Попытка приблизиться к пониманию, что хочет новое поколение винных любителей-миллениалов. Ambo — это цвет, легкость, открытость потребителю, современность, молодость. В линейке Амбо 7 вин и 7 цветов — по одному на каждый день недели."Ambo" Grigio, Friuli Grave DOC — белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Пино Гриджио. Виноградники находятся в северо-восточной части Италии в регионе Фриули-Венеция Джулия. Средний возраст виноградных лоз составляет 15 лет. На виноградниках преобладают мергелевые и песчаные почвы с каменистыми вкраплениями. Сбор урожая проводится в конце сентября. После мягкого прессования осуществляется ферментация при контролируемой температуре.Вино завоевало серебряную медаль на "Concours Mondial de Bruxelles, 2018" и серебряную медаль на "Sakura Awards, Japan Women Wine Awards, 2017".
Название компании "Alma Italian Wine Soul" в буквальном смысле переводится как "Альма — душа итальянского вина". Название, собственно, иллюстрирует философию самой компании — производство вин, которые демонстрируют энергичный и страстный итальянский характер. Компания была основана в 1987 году, в ее штате энологи из разных областей Италии, а география хозяйств охватывает 11 винодельческих регионов страны. Вина компании производятся на шести заводах по всей стране — в Апулии, Тоскане, Ломбардии, Пьемонте, Венето и Абруццо. Экспорт продукции осуществляется в 64 страны мира, в каждой из которых вина "Альма Вайнз" знакомят потребителей с аутентичным вкусом итальянского вина из того или иного региона, раскрывая не только его вкус, но и душу.
Вино желтого цвета с соломенными переливами.
У вина легкий, изящный вкус с гладкой текстурой, цитрусово-минеральными акцентами и тонкой кислинкой в сухом послевкусии.
Деликатный, свежий аромат вина соткан из нот груши, яблока, цитрусовых и цветов.
Вино идеально подходит к легким бобовым супам, пасте с морепродуктами, сырам, пицце и мясу птицы.
Бренд Ambo является воплощением идеи выращивания самых популярных и классических сортов винограда в различных терруарах Италии с применением инноваций. Это итальянские традиции в современной интерпретации. Попытка приблизиться к пониманию, что хочет новое поколение винных любителей-миллениалов. Ambo — это цвет, легкость, открытость потребителю, современность, молодость. В линейке Амбо 7 вин и 7 цветов — по одному на каждый день недели."Ambo" Grigio, Friuli Grave DOC — белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Пино Гриджио. Виноградники находятся в северо-восточной части Италии в регионе Фриули-Венеция Джулия. Средний возраст виноградных лоз составляет 15 лет. На виноградниках преобладают мергелевые и песчаные почвы с каменистыми вкраплениями. Сбор урожая проводится в конце сентября. После мягкого прессования осуществляется ферментация при контролируемой температуре.Вино завоевало серебряную медаль на "Concours Mondial de Bruxelles, 2018" и серебряную медаль на "Sakura Awards, Japan Women Wine Awards, 2017".
Название компании "Alma Italian Wine Soul" в буквальном смысле переводится как "Альма — душа итальянского вина". Название, собственно, иллюстрирует философию самой компании — производство вин, которые демонстрируют энергичный и страстный итальянский характер. Компания была основана в 1987 году, в ее штате энологи из разных областей Италии, а география хозяйств охватывает 11 винодельческих регионов страны. Вина компании производятся на шести заводах по всей стране — в Апулии, Тоскане, Ломбардии, Пьемонте, Венето и Абруццо. Экспорт продукции осуществляется в 64 страны мира, в каждой из которых вина "Альма Вайнз" знакомят потребителей с аутентичным вкусом итальянского вина из того или иного региона, раскрывая не только его вкус, но и душу.
Вино насыщенного красного цвета с рубиновыми отблесками.
Гладкий и шелковистый вкус вина наполнен яркими тонами ягод. Послевкусие с едва заметными нотками дымка и минералов. Вино характеризуется мягкими танинами и хорошим уровнем кислотности.
Роскошный букет вина наполнен ароматами спелой ежевики, сливы, вишни, которые гармонично переплетаются с нотками темного шоколада, лакрицы и специй.
Вино подают к антипасти, блюдам из белого и красного мяса, жареной птице, пасте, салатам, мясным закускам и колбасным изделиям, а также к соленой рыбе и выдержанным сырам.
Благородное, изящное вино "Rosso dei Notri" относится к числу базовых вин Tua Rita и великолепно отражает его стиль. Вино создают из купажа трех сортов винограда — Санджовезе, Каберне Совиньон и Мерло. В производстве используются ягоды, не прошедшие отбор для изготовления топовых вин, поэтому "Россо деи Нотри" считается вторым вином хозяйства. Виноград собирают в течение 2-й и 3-й недели сентября на виноградниках, раскинувшихся среди холмов коммуны Суверето на высоте 100 метров над уровнем моря. Почва этого региона богата различными микроэлементами. Все сорта обрабатываются и винифицируются отдельно. После мягкого прессования ферментация проходит в стальных емкостях и длится в течение 10 дней. Также проводится традиционная малолактическая ферментация. Сусло из Санджовезе выдерживается в стальных емкостях, а для двух других сортов используются дубовые баррики, в которых вино содержится около 3-х месяцев. Применение такой технологии дает возможность сохранять присущие "Rosso dei Notri" сочность и свежесть. После розлива вино выдерживается около полугода в бутылках. Потенциал хранения вина составляет от 5 до 8 лет. ""Rosso dei Notri" 2010года — просто сказочное вино. Темные фрукты, цветы и специи сливаются воедино, образуя прекрасный вкусный напиток. Все признаки фирменного стиля винодельни отражены в этом добротном красном вине на основе Санджовезе. Это ослепительное вино за умеренные деньги", — Роберт Паркер, знаменитый международный винный критик.
В 1984 году супруги Рита Туа и Вирджилио Бисти приобрели поместье, расположенное в городе Нотри. Старинный городок с живописными окрестностями раскинулся на высоте 100 метров над уровнем моря. Окружающие его виноградники растут преимущественно на меловых и глинистых почвах, богатых цинком и железом, поэтому вина этого региона имеют хорошо выраженную минеральность. Новые владельцы приняли решение высадить на своих виноградниках сорта Каберне и Мерло, из ягод которых в 1992 году в поместье было произведено первое вино — Giusto di Notri, сразу получившее высокие оценки специалистов за особый "тосканский" характер и глубину вкуса. Спустя 2 года хозяйство Tua Rita предложило на суд потребителя вино "Redigaffi", созданное на основе винограда Мерло. Его успех был ошеломительным. Особенно удачным оказался винтаж 2000 года, кода итальянское вино получило от винного критика Роберта Паркера максимальную оценку 100 баллов, а авторитетный журнал "Revue du Vin de France" внес его в число ста наилучших вин мира. Благодаря этому признанию владельцы семейного предприятия сумели модернизировать производство и расширить площадь виноградников до 50 гектаров. Рита и Вирджилио считают, что качество вина зависит от состояния виноградной лозы и поэтому основные, наиболее ответственные виды работ на виноградниках производятся вручную и с большим уважением к земле и растениям. В настоящее время компания Tua Rita при помощи высокопрофессионального энолога Stefano Chioccioli производит 5 видов красного и 2 вида белого вина общим объемом около 110 тысяч бутылок в год. Большая часть выпускаемой продукции продается за пределами Италии.
Вино насыщенного красного цвета с рубиновыми отблесками.
Гладкий и шелковистый вкус вина наполнен яркими тонами ягод. Послевкусие с едва заметными нотками дымка и минералов. Вино характеризуется мягкими танинами и хорошим уровнем кислотности.
Роскошный букет вина наполнен ароматами спелой ежевики, сливы, вишни, которые гармонично переплетаются с нотками темного шоколада, лакрицы и специй.
Вино подают к антипасти, блюдам из белого и красного мяса, жареной птице, пасте, салатам, мясным закускам и колбасным изделиям, а также к соленой рыбе и выдержанным сырам.
Благородное, изящное вино "Rosso dei Notri" относится к числу базовых вин Tua Rita и великолепно отражает его стиль. Вино создают из купажа трех сортов винограда — Санджовезе, Каберне Совиньон и Мерло. В производстве используются ягоды, не прошедшие отбор для изготовления топовых вин, поэтому "Россо деи Нотри" считается вторым вином хозяйства. Виноград собирают в течение 2-й и 3-й недели сентября на виноградниках, раскинувшихся среди холмов коммуны Суверето на высоте 100 метров над уровнем моря. Почва этого региона богата различными микроэлементами. Все сорта обрабатываются и винифицируются отдельно. После мягкого прессования ферментация проходит в стальных емкостях и длится в течение 10 дней. Также проводится традиционная малолактическая ферментация. Сусло из Санджовезе выдерживается в стальных емкостях, а для двух других сортов используются дубовые баррики, в которых вино содержится около 3-х месяцев. Применение такой технологии дает возможность сохранять присущие "Rosso dei Notri" сочность и свежесть. После розлива вино выдерживается около полугода в бутылках. Потенциал хранения вина составляет от 5 до 8 лет. ""Rosso dei Notri" 2010года — просто сказочное вино. Темные фрукты, цветы и специи сливаются воедино, образуя прекрасный вкусный напиток. Все признаки фирменного стиля винодельни отражены в этом добротном красном вине на основе Санджовезе. Это ослепительное вино за умеренные деньги", — Роберт Паркер, знаменитый международный винный критик.
В 1984 году супруги Рита Туа и Вирджилио Бисти приобрели поместье, расположенное в городе Нотри. Старинный городок с живописными окрестностями раскинулся на высоте 100 метров над уровнем моря. Окружающие его виноградники растут преимущественно на меловых и глинистых почвах, богатых цинком и железом, поэтому вина этого региона имеют хорошо выраженную минеральность. Новые владельцы приняли решение высадить на своих виноградниках сорта Каберне и Мерло, из ягод которых в 1992 году в поместье было произведено первое вино — Giusto di Notri, сразу получившее высокие оценки специалистов за особый "тосканский" характер и глубину вкуса. Спустя 2 года хозяйство Tua Rita предложило на суд потребителя вино "Redigaffi", созданное на основе винограда Мерло. Его успех был ошеломительным. Особенно удачным оказался винтаж 2000 года, кода итальянское вино получило от винного критика Роберта Паркера максимальную оценку 100 баллов, а авторитетный журнал "Revue du Vin de France" внес его в число ста наилучших вин мира. Благодаря этому признанию владельцы семейного предприятия сумели модернизировать производство и расширить площадь виноградников до 50 гектаров. Рита и Вирджилио считают, что качество вина зависит от состояния виноградной лозы и поэтому основные, наиболее ответственные виды работ на виноградниках производятся вручную и с большим уважением к земле и растениям. В настоящее время компания Tua Rita при помощи высокопрофессионального энолога Stefano Chioccioli производит 5 видов красного и 2 вида белого вина общим объемом около 110 тысяч бутылок в год. Большая часть выпускаемой продукции продается за пределами Италии.
Вино умеренного рубиново-красного цвета.
Вкус вина очень душистый, приятный, питкий, обладающий достаточной силой, гладкой текстурой и ощутимой минеральностью.
Вино имеет богатый, живой фруктовый аромат, в котором доминируют оттенки ежевики, вишни и сливы.
Вино хорошо сочетается с горячими мясными блюдами, особенно с бараниной, мясными закусками, а также сырами и фруктами.
"Campo Ceni" — очень привлекательное вино, гармонично сочетающее молодость и фруктовую свежесть с силой, богатством и зрелостью. В купаже вина наряду с доминирующим Санджовезе и частью Мерло присутствует виноград сорта Каберне Совиньон. Начало сезона 2013 года было достаточно влажным. Зимой земля очень хорошо пропиталась водой, обеспечив ее запас на будущее лето. Настоящая весна началась 10 апреля, когда прошли дожди, а температура воздуха резко скакнула вверх, превысив средние показатели. Почвы, богатые водой, высокая температура и солнечное тепло позволили виноградным кластерам образоваться на лозах равномерно и хорошо развиваться вплоть до сбора урожая. Винификация "Кампо Чени" заключается в мацерации на виноградной кожице в течение 12-16 дней и ферментации при контролируемой температуре 24-27°C в стальных резервуарах. Затем вино созревает в течение 6 месяцев в больших дубовых бочках (80%) и стальных емкостях (20%) и еще не менее 2 месяцев — в бутылках. Семья Рикасоли имеет древние корни и входит в четверку самых старых в мире семейных компаний. Это также старейшая компания в Италии — семья Рикасоли владеет замком Castello di Brolio с 1141 года. Рикасоли были одними из первых, кто посвятил себя развитию сельского хозяйства и виноградарства. Известно, что с конца 1600 годов семьей производятся первые экспортные поставки в Амстердам и Англию. А с начала 1900-х вина Бролио известны и экспортируется по всему миру: от Китая до Саудовской Аравии, Южной Африки и Коста-Рики. Один из предков, барон Беттино Рикасоли (1809−1880) по прозвищу "железный барон", более 30 лет проводил исследования и эксперименты с целью производства высококачественных вин Кьянти, способных конкурировать на международном уровне с великими французскими винами. Барон выполнил эту миссию, раскрыв потенциал терруара Бролио, соединив технологические процессы и прикладную науку с принципами виноделия. В 1867 году вино Рикасоли выиграло первую Золотую медаль на Международной выставке в Париже. Деятельность барона дала не просто толчок к развитию виноделия в Кьянти. В соответствии с современными принципами организации экономики и сельского хозяйства, Беттино Рикасоли способствовал развитию автомобильных и железных дорог региона, а также многих других прогрессивных веяний. "В настоящее время нашим исследованиям почти тысяча лет", — говорит правнук Беттино Рикасоли — Франческо, управляющий с 1993 года компанией, которой принадлежат 240 га виноградников и 26 га оливковых рощ в красивейшей и богатой разнообразием почв и климата области Кьянти. Он продолжает благородное дело предков, поддерживая качество и характер великих вин Бролио, проводя испытания, оценивая уникальные особенности территории и ее истории, завоевывая высокие награды мирового уровня и придавая новое значение культуре и искусству винопития.
Вино умеренного рубиново-красного цвета.
Вкус вина очень душистый, приятный, питкий, обладающий достаточной силой, гладкой текстурой и ощутимой минеральностью.
Вино имеет богатый, живой фруктовый аромат, в котором доминируют оттенки ежевики, вишни и сливы.
Вино хорошо сочетается с горячими мясными блюдами, особенно с бараниной, мясными закусками, а также сырами и фруктами.
"Campo Ceni" — очень привлекательное вино, гармонично сочетающее молодость и фруктовую свежесть с силой, богатством и зрелостью. В купаже вина наряду с доминирующим Санджовезе и частью Мерло присутствует виноград сорта Каберне Совиньон. Начало сезона 2013 года было достаточно влажным. Зимой земля очень хорошо пропиталась водой, обеспечив ее запас на будущее лето. Настоящая весна началась 10 апреля, когда прошли дожди, а температура воздуха резко скакнула вверх, превысив средние показатели. Почвы, богатые водой, высокая температура и солнечное тепло позволили виноградным кластерам образоваться на лозах равномерно и хорошо развиваться вплоть до сбора урожая. Винификация "Кампо Чени" заключается в мацерации на виноградной кожице в течение 12-16 дней и ферментации при контролируемой температуре 24-27°C в стальных резервуарах. Затем вино созревает в течение 6 месяцев в больших дубовых бочках (80%) и стальных емкостях (20%) и еще не менее 2 месяцев — в бутылках. Семья Рикасоли имеет древние корни и входит в четверку самых старых в мире семейных компаний. Это также старейшая компания в Италии — семья Рикасоли владеет замком Castello di Brolio с 1141 года. Рикасоли были одними из первых, кто посвятил себя развитию сельского хозяйства и виноградарства. Известно, что с конца 1600 годов семьей производятся первые экспортные поставки в Амстердам и Англию. А с начала 1900-х вина Бролио известны и экспортируется по всему миру: от Китая до Саудовской Аравии, Южной Африки и Коста-Рики. Один из предков, барон Беттино Рикасоли (1809−1880) по прозвищу "железный барон", более 30 лет проводил исследования и эксперименты с целью производства высококачественных вин Кьянти, способных конкурировать на международном уровне с великими французскими винами. Барон выполнил эту миссию, раскрыв потенциал терруара Бролио, соединив технологические процессы и прикладную науку с принципами виноделия. В 1867 году вино Рикасоли выиграло первую Золотую медаль на Международной выставке в Париже. Деятельность барона дала не просто толчок к развитию виноделия в Кьянти. В соответствии с современными принципами организации экономики и сельского хозяйства, Беттино Рикасоли способствовал развитию автомобильных и железных дорог региона, а также многих других прогрессивных веяний. "В настоящее время нашим исследованиям почти тысяча лет", — говорит правнук Беттино Рикасоли — Франческо, управляющий с 1993 года компанией, которой принадлежат 240 га виноградников и 26 га оливковых рощ в красивейшей и богатой разнообразием почв и климата области Кьянти. Он продолжает благородное дело предков, поддерживая качество и характер великих вин Бролио, проводя испытания, оценивая уникальные особенности территории и ее истории, завоевывая высокие награды мирового уровня и придавая новое значение культуре и искусству винопития.
Вино привлекает желто-соломенным цветом.
У вина сбалансированный, изящный вкус с гладкой текстурой, цитрусово-минеральными акцентами и живой кислинкой в сдержанном послевкусии.
Вино интригует чистым, свежим ароматом с доминирующими оттенками минералов, весенних цветов и трав.
Вино хорошо сочетается с рыбными блюдами, белым мясом, птицей, сырами, закусками.
Bertesca, Vernaccia di San Gimignano DOCG — элегантное, гармоничное белое вино, созданное из винограда сорта Верначча, который произрастает на виноградниках хозяйства Castelli del Grevepesa в коммуне Сан Джиминьяно. Сбор урожая осуществляется вручную. Ягоды подвергаются традиционной ферментации, которая проводится в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 17 °С. Выдерживается вино непродолжительное время в стальных резервуарах. Вино "Бертеска" превосходно сочетается с рыбными блюдами, белым мясом, птицей, сырами, закусками.
Вино привлекает желто-соломенным цветом.
У вина сбалансированный, изящный вкус с гладкой текстурой, цитрусово-минеральными акцентами и живой кислинкой в сдержанном послевкусии.
Вино интригует чистым, свежим ароматом с доминирующими оттенками минералов, весенних цветов и трав.
Вино хорошо сочетается с рыбными блюдами, белым мясом, птицей, сырами, закусками.
Bertesca, Vernaccia di San Gimignano DOCG — элегантное, гармоничное белое вино, созданное из винограда сорта Верначча, который произрастает на виноградниках хозяйства Castelli del Grevepesa в коммуне Сан Джиминьяно. Сбор урожая осуществляется вручную. Ягоды подвергаются традиционной ферментации, которая проводится в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 17 °С. Выдерживается вино непродолжительное время в стальных резервуарах. Вино "Бертеска" превосходно сочетается с рыбными блюдами, белым мясом, птицей, сырами, закусками.
Вино насыщенного рубиново-красного цвета с гранатовыми отражениями.
Вкус вина чистый, живой, насыщенный, сбалансированный, с богатыми фруктовыми и минеральными нотами, удивительной текстурой и мягким послевкусием.
Вино обладает интенсивным фруктовым ароматом с оттенками шоколада, табака и кожи.
Вином рекомендуется наслаждаться по вечерам в хорошей дружеской компании, подавать к блюдам из жареного и приготовленного на гриле мяса, пицце, сырам.
Вино насыщенного рубиново-красного цвета с гранатовыми отражениями.
Вкус вина чистый, живой, насыщенный, сбалансированный, с богатыми фруктовыми и минеральными нотами, удивительной текстурой и мягким послевкусием.
Вино обладает интенсивным фруктовым ароматом с оттенками шоколада, табака и кожи.
Вином рекомендуется наслаждаться по вечерам в хорошей дружеской компании, подавать к блюдам из жареного и приготовленного на гриле мяса, пицце, сырам.
Вино нежного соломенно-желтого цвета.
Яркая кислотность является главной составляющей вкуса вина, ее дополняют оттенки цветов, цитрусовых и садовых фруктов. Послевкусие свежее, пикантное, с минеральными нюансами.
Легкий, свежий аромат вина обильно наполнен тонами белых цветов, спелого персика, груши, лайма и сушеных трав.
Вино подается как аперитив, составит хорошую пару блюдам из рыбы, морепродуктов, легким овощным салатам, закускам, пасте со сливочным соусом.
Doga delle Clavule, Vermentino обладает классическими характеристиками вин из сорта Верментино: освежающей кислотностью, привлекательными нотами персика, лимонной цедры, сушеных трав и минералов. При изготовлении вина ягоды подвергли мягкому отжиму, после чего поместили в стальные чаны для ферментации при контролируемой температуре 18 °C. После окончания брожения вино созревает в стальных емкостях на тонком осадке несколько месяцев.Хозяйству с говорящим названием Doga delle Clavule принадлежат виноградники в регионе Маремма. С итальянского "La Doga" означает "баррель", а со старого диалекта — "ручей". В прошлом бурный ручей пересекал территорию виноградников хозяйства. "Clavule" на латыни означает "лоза".Имение Дога делле Клавуле (Doga delle Clavule) принадлежит итальянке Элизабете Анджелине, также как и поместья Борго Скопето (Tenuta Scopeto) и Капарцо (Caparzo). Несмотря на то, что они принадлежат одной владелице, все три хозяйства заметно отличаются друг от друга. Так, виноделы Дога делле Клавуле (130 гектаров, коммуна Мальяно в Тоскане) выпускают всего три вина, созданные с тщательностью и любовью, виноделы Капарцо (200 гектаров, район Монтальчино) стремятся при создании нового вина прежде всего к новизне и эксперименту, а вот специалисты Борго Скопето (503 гектара, район Сиены) стараются соответствовать классическим и узнаваемым канонам итальянского виноделия. Тем не менее, под мудрым руководством владелицы, все три имения хорошо известны по всему миру — например, вина Капарцо поставляются как в лучшие рестораны Италии, так и в крупнейшие страны мира: США, Великобританию, Россию, Францию и прочие. Вина Скопето, несмотря на свою относительную молодость, также снискали международную популярность и поставляются во многие ведущие страны (около 30 стран мира).
Вино нежного соломенно-желтого цвета.
Яркая кислотность является главной составляющей вкуса вина, ее дополняют оттенки цветов, цитрусовых и садовых фруктов. Послевкусие свежее, пикантное, с минеральными нюансами.
Легкий, свежий аромат вина обильно наполнен тонами белых цветов, спелого персика, груши, лайма и сушеных трав.
Вино подается как аперитив, составит хорошую пару блюдам из рыбы, морепродуктов, легким овощным салатам, закускам, пасте со сливочным соусом.
Doga delle Clavule, Vermentino обладает классическими характеристиками вин из сорта Верментино: освежающей кислотностью, привлекательными нотами персика, лимонной цедры, сушеных трав и минералов. При изготовлении вина ягоды подвергли мягкому отжиму, после чего поместили в стальные чаны для ферментации при контролируемой температуре 18 °C. После окончания брожения вино созревает в стальных емкостях на тонком осадке несколько месяцев.Хозяйству с говорящим названием Doga delle Clavule принадлежат виноградники в регионе Маремма. С итальянского "La Doga" означает "баррель", а со старого диалекта — "ручей". В прошлом бурный ручей пересекал территорию виноградников хозяйства. "Clavule" на латыни означает "лоза".Имение Дога делле Клавуле (Doga delle Clavule) принадлежит итальянке Элизабете Анджелине, также как и поместья Борго Скопето (Tenuta Scopeto) и Капарцо (Caparzo). Несмотря на то, что они принадлежат одной владелице, все три хозяйства заметно отличаются друг от друга. Так, виноделы Дога делле Клавуле (130 гектаров, коммуна Мальяно в Тоскане) выпускают всего три вина, созданные с тщательностью и любовью, виноделы Капарцо (200 гектаров, район Монтальчино) стремятся при создании нового вина прежде всего к новизне и эксперименту, а вот специалисты Борго Скопето (503 гектара, район Сиены) стараются соответствовать классическим и узнаваемым канонам итальянского виноделия. Тем не менее, под мудрым руководством владелицы, все три имения хорошо известны по всему миру — например, вина Капарцо поставляются как в лучшие рестораны Италии, так и в крупнейшие страны мира: США, Великобританию, Россию, Францию и прочие. Вина Скопето, несмотря на свою относительную молодость, также снискали международную популярность и поставляются во многие ведущие страны (около 30 стран мира).
Вино демонстрирует блестящий светло-золотистый цвет.
Вино обладает насыщенным, гармоничным, достаточно плотным и энергичным вкусом с ощутимой минеральностью и яркой, освежающей кислотностью. Послевкусие мощное, продолжительное, стойкое.
Выразительный аромат вина соткан из нот белых цветов, черной смородины, цитрусовых фруктов, медовой дыни и томатного листа.
Вино отлично гармонирует с жареной рыбой, лососем, мясом курицы, приготовленным с грибным соусом, морепродуктами и мягкими сливочными сырами.
Вина линейки "Эндемы" — премиальный продукт Дербентской Винодельческой Компании. Линейка включает как выдержанные тихие, так и игристые вина. Для изготовления вин используют исключительно местный виноград, согретый жарким солнцем Дербента и выращенный на древних песчаниках, напитанных волнами Каспийского моря. Этикетку каждого вина украшает изображение одного из животных, обитающих в пределах Кавказского хребта. Таких представителей фауны, живущих на очень ограниченной территории, называют эндемиками."Эндемы" Совиньон — белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Совиньон Блан, который выращивается на собственных виноградниках Дербентской Винодельческой Компании, расположенных в солнечном Дагестане. Виноград собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости, тщательно сортируется и ферментируется при контролируемой температуре в стальных чанах. Выдержка вина на тонком осадке протекает в дубовых бочках и занимает не менее 9 месяцев. Этикетку вина "Эндемы" Совиньон украшает изображение кутума — пресноводной рыбы, обитающей в водах Каспийского моря.
ООО "Дербентская винодельческая компания" расположена в городе Дербент. На заводе установлено современное оборудование полного цикла, позволяющее тщательно контролировать каждый этап производства игристых вин. Главный винодел компании — итальянец Лука Заваризе — основал в Италии компанию "Enofly", а также работал энологом в Чили и Южной Африке. Он считает, что между дагестанцами и итальянцами много общего в энергичном, пламенном характере, который позволяет создавать яркие, изысканные вина. Компания гордится тем, что изготавливает продукцию высокого качества, что было подтверждено медалями в первом же конкурсе "VINORUS". (Южная Россия).
Вино демонстрирует блестящий светло-золотистый цвет.
Вино обладает насыщенным, гармоничным, достаточно плотным и энергичным вкусом с ощутимой минеральностью и яркой, освежающей кислотностью. Послевкусие мощное, продолжительное, стойкое.
Выразительный аромат вина соткан из нот белых цветов, черной смородины, цитрусовых фруктов, медовой дыни и томатного листа.
Вино отлично гармонирует с жареной рыбой, лососем, мясом курицы, приготовленным с грибным соусом, морепродуктами и мягкими сливочными сырами.
Вина линейки "Эндемы" — премиальный продукт Дербентской Винодельческой Компании. Линейка включает как выдержанные тихие, так и игристые вина. Для изготовления вин используют исключительно местный виноград, согретый жарким солнцем Дербента и выращенный на древних песчаниках, напитанных волнами Каспийского моря. Этикетку каждого вина украшает изображение одного из животных, обитающих в пределах Кавказского хребта. Таких представителей фауны, живущих на очень ограниченной территории, называют эндемиками."Эндемы" Совиньон — белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Совиньон Блан, который выращивается на собственных виноградниках Дербентской Винодельческой Компании, расположенных в солнечном Дагестане. Виноград собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости, тщательно сортируется и ферментируется при контролируемой температуре в стальных чанах. Выдержка вина на тонком осадке протекает в дубовых бочках и занимает не менее 9 месяцев. Этикетку вина "Эндемы" Совиньон украшает изображение кутума — пресноводной рыбы, обитающей в водах Каспийского моря.
ООО "Дербентская винодельческая компания" расположена в городе Дербент. На заводе установлено современное оборудование полного цикла, позволяющее тщательно контролировать каждый этап производства игристых вин. Главный винодел компании — итальянец Лука Заваризе — основал в Италии компанию "Enofly", а также работал энологом в Чили и Южной Африке. Он считает, что между дагестанцами и итальянцами много общего в энергичном, пламенном характере, который позволяет создавать яркие, изысканные вина. Компания гордится тем, что изготавливает продукцию высокого качества, что было подтверждено медалями в первом же конкурсе "VINORUS". (Южная Россия).
Вино интенсивного рубинового цвета с фиолетовым оттенком.
Хорошо сбалансированный вкус вина завораживает мягкостью танинов и свежестью фруктовой кислотности. Женственное послевкусие поражает изысканностью, в нем ощущаются ноты ягод, специй и минералов.
В аромате вина сначала солируют оттенки сухих трав и специй. Внезапно они затихают, уступая место тонам фруктов и черных ягод, которые, схлынув, открывают намеки шоколада.
Вино идеально сочетается с дичью, горячими блюдами из красного мяса и зрелыми сырами.
"Losco" — яркое вино, выражающее всю молодость, свежесть и мягкость Санджовезе из Мареммы. Виноград сортов Санджовезе и Пти Вердо произрастает на винограднике "Лоско", расположенном в природном парке Маремма, недалеко от местечка Фонтебланда. Лозы посажены рядами, ориентированными с востока на запад. Условия культивирования лозы позволяет ягодам достичь хорошей степени фенольной зрелости и высоких стандартов сортового аромата. Сбор урожая обычно проходит во вторую или третью неделю сентября, после оценки основных параметров зрелости. На винодельне виноград мягко дробится, ферментация начинается при контролируемой температуре, регулярно производятся ремонтаж и делестаж. Затем вино выдерживается до весны следующего года в резервуарах из нержавеющей стали.
Вино интенсивного рубинового цвета с фиолетовым оттенком.
Хорошо сбалансированный вкус вина завораживает мягкостью танинов и свежестью фруктовой кислотности. Женственное послевкусие поражает изысканностью, в нем ощущаются ноты ягод, специй и минералов.
В аромате вина сначала солируют оттенки сухих трав и специй. Внезапно они затихают, уступая место тонам фруктов и черных ягод, которые, схлынув, открывают намеки шоколада.
Вино идеально сочетается с дичью, горячими блюдами из красного мяса и зрелыми сырами.
"Losco" — яркое вино, выражающее всю молодость, свежесть и мягкость Санджовезе из Мареммы. Виноград сортов Санджовезе и Пти Вердо произрастает на винограднике "Лоско", расположенном в природном парке Маремма, недалеко от местечка Фонтебланда. Лозы посажены рядами, ориентированными с востока на запад. Условия культивирования лозы позволяет ягодам достичь хорошей степени фенольной зрелости и высоких стандартов сортового аромата. Сбор урожая обычно проходит во вторую или третью неделю сентября, после оценки основных параметров зрелости. На винодельне виноград мягко дробится, ферментация начинается при контролируемой температуре, регулярно производятся ремонтаж и делестаж. Затем вино выдерживается до весны следующего года в резервуарах из нержавеющей стали.
Вино блестящего желто-соломенного цвета.
Вино обладает изысканным, бархатистым вкусом с тонким балансом структуры и длительным послевкусием. Ярко выраженная минеральность придает вину интригующую утонченность.
Вино наполнено сложным, элегантным ароматом с нотками яблока, груши Вильямс и банана. Букет постепенно раскрывается нюансами весенних цветов — жасмина и боярышника с оттенками меда, акации и цитрусовых на финише.
Вино рекомендуется подавать к супам из овощей, пасте со сливочным соусом, салатам из мяса с майонезом, морепродуктам и основным блюдам из рыбы.
Изысканное, бархатистое вино "Pomino Bianco" винодельни Маркези де Фрескобальди относят к числу вин категории "Супер Премиум". Регион Помино известен высококачественными, первоклассными винами, которые производят из Шардоне и Пино Бьянко, которые входят в основу Помино Бьянко. Площадь виноградника составляет 52 га, располагается он в коммуне Руфина на высоте 450-720 метров над уровнем моря и имеет юго-западную экспозицию. Высококислотные почвы, на которых посажены виноградные лозы, содержат глину и песок. При возделывании виноградников применяются системы "гайо" и "кордон". Лозы, посаженные с плотностью 5000 лоз на гектар, дают урожайность 50 гл/га.Зима в 2011 году была мягкой, с конца мая до середины августа температура была ниже нормы, но не создавала проблем для созревания ягод. С середины августа погода стояла очень жаркая, что привело к раннему созреванию плодов с высоким уровнем сложных ароматов, сахара и полифенолов. Виноград собирался вручную в сентябре, после чего сорта сбраживали по отдельности в течение 21 дня при температуре 16-18°C в чанах из нержавеющей стали (75%) и 19-23°C — во французских барриках (25%). Яблочно-молочное брожение проводилось частично в бочках. Выдерживалось вино в емкостях из нержавеющей стали (85%) и в бочках из французского дуба (15%), после чего разливалось в бутылки.Виноделие — это не что иное, как общение на языке природы, и семья виноделов Маркези де Фрескобальди владеет этим языком в совершенстве. Уже на протяжении 700 лет семья занимается выращиванием винограда в самом сердце Тосканы, и имя Фрескобальди прочно связано с историей искусства, культуры и торговли этого региона. Фрескобальди всегда успешно совмещали богатый опыт с нововведениями. В XIV веке они поставляли свои вина английскому королевскому двору, а также дворам многих европейских стран.Со второй половины XX века Фрескобальди были основными участниками развития тосканского виноделия, одними из первых посадив такие сорта винограда, как Шардоне, Каберне, Мерло и Пино и использовав новые методы в производстве вина. В это время произошел значительный рост бизнеса семьи Фрескобальди. В 1989 году ими было приобретено самое большое хозяйство в регионе Брунелло, а в 1995 году подписано соглашение с калифорнийской винодельней о совместном предприятии в Тоскане для производства и распространения тосканских вин высочайшего качества на мировом рынке. Сегодня Фрескобальди владеют девятью имениями, расположенными в лучших областях Тосканы. Здесь создаются элитные вина, которые экспортируются более чем в 60 стран мира.
Вино блестящего желто-соломенного цвета.
Вино обладает изысканным, бархатистым вкусом с тонким балансом структуры и длительным послевкусием. Ярко выраженная минеральность придает вину интригующую утонченность.
Вино наполнено сложным, элегантным ароматом с нотками яблока, груши Вильямс и банана. Букет постепенно раскрывается нюансами весенних цветов — жасмина и боярышника с оттенками меда, акации и цитрусовых на финише.
Вино рекомендуется подавать к супам из овощей, пасте со сливочным соусом, салатам из мяса с майонезом, морепродуктам и основным блюдам из рыбы.
Изысканное, бархатистое вино "Pomino Bianco" винодельни Маркези де Фрескобальди относят к числу вин категории "Супер Премиум". Регион Помино известен высококачественными, первоклассными винами, которые производят из Шардоне и Пино Бьянко, которые входят в основу Помино Бьянко. Площадь виноградника составляет 52 га, располагается он в коммуне Руфина на высоте 450-720 метров над уровнем моря и имеет юго-западную экспозицию. Высококислотные почвы, на которых посажены виноградные лозы, содержат глину и песок. При возделывании виноградников применяются системы "гайо" и "кордон". Лозы, посаженные с плотностью 5000 лоз на гектар, дают урожайность 50 гл/га.Зима в 2011 году была мягкой, с конца мая до середины августа температура была ниже нормы, но не создавала проблем для созревания ягод. С середины августа погода стояла очень жаркая, что привело к раннему созреванию плодов с высоким уровнем сложных ароматов, сахара и полифенолов. Виноград собирался вручную в сентябре, после чего сорта сбраживали по отдельности в течение 21 дня при температуре 16-18°C в чанах из нержавеющей стали (75%) и 19-23°C — во французских барриках (25%). Яблочно-молочное брожение проводилось частично в бочках. Выдерживалось вино в емкостях из нержавеющей стали (85%) и в бочках из французского дуба (15%), после чего разливалось в бутылки.Виноделие — это не что иное, как общение на языке природы, и семья виноделов Маркези де Фрескобальди владеет этим языком в совершенстве. Уже на протяжении 700 лет семья занимается выращиванием винограда в самом сердце Тосканы, и имя Фрескобальди прочно связано с историей искусства, культуры и торговли этого региона. Фрескобальди всегда успешно совмещали богатый опыт с нововведениями. В XIV веке они поставляли свои вина английскому королевскому двору, а также дворам многих европейских стран.Со второй половины XX века Фрескобальди были основными участниками развития тосканского виноделия, одними из первых посадив такие сорта винограда, как Шардоне, Каберне, Мерло и Пино и использовав новые методы в производстве вина. В это время произошел значительный рост бизнеса семьи Фрескобальди. В 1989 году ими было приобретено самое большое хозяйство в регионе Брунелло, а в 1995 году подписано соглашение с калифорнийской винодельней о совместном предприятии в Тоскане для производства и распространения тосканских вин высочайшего качества на мировом рынке. Сегодня Фрескобальди владеют девятью имениями, расположенными в лучших областях Тосканы. Здесь создаются элитные вина, которые экспортируются более чем в 60 стран мира.
Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми бликами.
Вкус вина свежий, гармоничный, с нюансами инжира и кедра, минеральными оттенками и нежным, освежающим послевкусием.
Вино обладает приятным ароматом с фруктовыми нотами яблока и маракуйи, дополненными тонами ландыша.
Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с рыбными блюдами, стейком из лосося и вегетарианскими блюдами.
Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми бликами.
Вкус вина свежий, гармоничный, с нюансами инжира и кедра, минеральными оттенками и нежным, освежающим послевкусием.
Вино обладает приятным ароматом с фруктовыми нотами яблока и маракуйи, дополненными тонами ландыша.
Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с рыбными блюдами, стейком из лосося и вегетарианскими блюдами.
У вина сдержанный светло-розовый цвет.
Вино демонстрирует сбалансированный, освежающий вкус с пикантными минеральными оттенками и звучным послевкусием.
Насыщенный, фруктово-цветочный аромат вина изобилует оттенками персиков и белых цветов.
Вино составит хорошую пару острым мясным блюдам, пасте с томатным соусом, пицце. Также вино может подаваться к сырам, креветкам и другим блюдам из морепродуктов, цуккини, яйцам-пашот с трюфелями, тыквенному супу с гренками, ягодному сорбету с лимоном.
"Cipresseto" Rosato, Toscana IGT — розовое сухое вино, названное в честь кипарисов, раскинувшихся на тосканских холмах. Оно производится из винограда сорта Санджовезе, который произрастает на виноградниках хозяйства Санта Кристина. Сбор урожая для винтажа 2016 года начался в последнюю неделю августа. После бережного прессования, сусло подвергается охлаждению до 10 °С. Через 48 часов начинается ферментация в стальных резервуарах при контролируемой температуре не выше 15 °С. Охлажденное до температуры 8–10 °С, вино "Чипрессето" отлично освежит знойным летним днем.Семья Antinori входит в почетную Ассоциацию Старейших Винных Семей (Primum Familiae Vini) и занимается виноделием уже более 600 лет. Свою историю компания Антинори ведет с 1385 года и на сегодняшний день ею управляет представитель 26-го поколения семьи — маркиз Пьеро Антинори. Во многом именно благодаря его таланту винодела и неустанному стремлению к совершенству, итальянские вина вошли в число лучших образцов мирового виноделия, а само имя Антинори стало символом инноваций и качества. На сегодняшний день компания Антинори владеет несколькими винными домами в различных регионах Италии, а также виноградниками в Чили, Калифорнии и Венгрии. При этом компания старается сохранить своеобразие вин, присущих каждой местности, а основными их характеристиками являются качество и итальянская элегантность. Многие вина Антинори благодаря новаторскому подходу и виртуозным купажам буквально совершили революцию на винодельческом рынке и не уступают по своим свойствам лучшим образцам Бордо, хотя при этом выгодно отличаются от последних по своей стоимости. Всемирно известный винный эксперт Роберт Паркер сказал, что: "Antinori, бесспорно, величайшее имя в итальянском виноделии. Во время дегустации вин Antinori происходит главное — прививается понимание качества вин".
У вина сдержанный светло-розовый цвет.
Вино демонстрирует сбалансированный, освежающий вкус с пикантными минеральными оттенками и звучным послевкусием.
Насыщенный, фруктово-цветочный аромат вина изобилует оттенками персиков и белых цветов.
Вино составит хорошую пару острым мясным блюдам, пасте с томатным соусом, пицце. Также вино может подаваться к сырам, креветкам и другим блюдам из морепродуктов, цуккини, яйцам-пашот с трюфелями, тыквенному супу с гренками, ягодному сорбету с лимоном.
"Cipresseto" Rosato, Toscana IGT — розовое сухое вино, названное в честь кипарисов, раскинувшихся на тосканских холмах. Оно производится из винограда сорта Санджовезе, который произрастает на виноградниках хозяйства Санта Кристина. Сбор урожая для винтажа 2016 года начался в последнюю неделю августа. После бережного прессования, сусло подвергается охлаждению до 10 °С. Через 48 часов начинается ферментация в стальных резервуарах при контролируемой температуре не выше 15 °С. Охлажденное до температуры 8–10 °С, вино "Чипрессето" отлично освежит знойным летним днем.Семья Antinori входит в почетную Ассоциацию Старейших Винных Семей (Primum Familiae Vini) и занимается виноделием уже более 600 лет. Свою историю компания Антинори ведет с 1385 года и на сегодняшний день ею управляет представитель 26-го поколения семьи — маркиз Пьеро Антинори. Во многом именно благодаря его таланту винодела и неустанному стремлению к совершенству, итальянские вина вошли в число лучших образцов мирового виноделия, а само имя Антинори стало символом инноваций и качества. На сегодняшний день компания Антинори владеет несколькими винными домами в различных регионах Италии, а также виноградниками в Чили, Калифорнии и Венгрии. При этом компания старается сохранить своеобразие вин, присущих каждой местности, а основными их характеристиками являются качество и итальянская элегантность. Многие вина Антинори благодаря новаторскому подходу и виртуозным купажам буквально совершили революцию на винодельческом рынке и не уступают по своим свойствам лучшим образцам Бордо, хотя при этом выгодно отличаются от последних по своей стоимости. Всемирно известный винный эксперт Роберт Паркер сказал, что: "Antinori, бесспорно, величайшее имя в итальянском виноделии. Во время дегустации вин Antinori происходит главное — прививается понимание качества вин".
Вино цвета лепестков бледно-розовой розы.
Свежее, округлое, очень вкусное вино с ласкающим послевкусием, наполненным минеральными нотами.
Элегантный аромат вина соткан из деликатных нот розы и фиалки, полутонов белого перца.
Вино превосходно в качестве аперитива, хорошо сочетается с сырыми овощами, свежими сырами, белым мясом и другими не слишком сложными блюдами.
Изысканное "Albia" Rose, 2013 года — одно из лучших вин Бароне Рикасоли. Осень 2012 и зима 2012/2013 годов находились в ряду самых дождливых за последние несколько лет. Из-за обилия осадков земля не успевала просохнуть и оставалась мокрой на протяжении всей зимы. Благодаря высокой влажности, корневая система виноградников получала достаточное питание и смогла хорошо подготовиться к сезону вегетации. Полноценная весна началась только в 10-х числах апреля, когда дожди прекратились, и среднесуточная температура неожиданно поднялась очень высоко. Воздух и почвы виноградников хорошо прогрелись. Сбор урожая винограда сорта Мерло — базового сорта розовых вин, придающих свежесть и пикантную пряность букету — начался 4 сентября 2013 года. Позже, 27 сентября, был собраны ягоды сорта Санджовезе, находящиеся в стадии ранней спелости. Санджовезе ферментировался отдельно от Мерло, традиционным для белых вин способом — без кожицы, что обогатило вкус будущего вина великолепным балансом и яркой фруктовостью. Винификация проходила в стальных чанах при контролируемой температуре 12-16°C на протяжении 25-30 дней. Выдерживалось вино в резервуарах из нержавеющей стали в течение 5 месяцев. Семья Рикасоли имеет древние корни и входит в четверку самых старых в мире семейных компаний. Это также старейшая компания в Италии, семья Рикасоли владеет замком Castello di Brolio с 1141 года. Рикасоли были одними из первых, кто посвятил себя развитию сельского хозяйства и виноградарства. Известно, что с конца 1600 годов семьей производятся первые экспортные поставки в Амстердам и Англию. А с начала 1900-х вина Бролио известны и экспортируется по всему миру: от Китая до Саудовской Аравии, Южной Африки и Коста-Рики. Один из предков, барон Беттино Рикасоли (1809-1880) по прозвищу "железный барон", более 30 лет проводил исследования и эксперименты с целью производства высококачественных вин Кьянти, способных конкурировать на международном уровне с великими французскими винами. Барон выполнил эту миссию, раскрыв потенциал терруара Бролио, соединив технологические процессы, прикладную науку с принципами виноделия. В 1867 году вино Рикасоли выиграло первую Золотую медаль на Международной выставке в Париже. Деятельность барона дала не просто толчок к развитию виноделия в Кьянти. В соответствии с современными принципами организации экономической и сельского хозяйства, Беттино Рикасоли способствовал развитию автомобильных и железных дорог региона и многих других прогрессивных веяний. "В настоящее время нашим исследованиям почти тысяча лет", — говорит правнук Беттино Рикасоли — Франческо, управляющий с 1993 года компанией, которой принадлежат 240 га виноградников и 26 га оливковых рощ в красивейшей и богатой разнообразием почв и климата области Кьянти. Он продолжает благородное дело предков, поддерживая качество и характер великих вин Бролио, проводя испытания, оценивая уникальные особенности территории и ее истории, завоевывая высокие награды мирового уровня и придавая новое значение культуре и искусству винопития.
Вино цвета лепестков бледно-розовой розы.
Свежее, округлое, очень вкусное вино с ласкающим послевкусием, наполненным минеральными нотами.
Элегантный аромат вина соткан из деликатных нот розы и фиалки, полутонов белого перца.
Вино превосходно в качестве аперитива, хорошо сочетается с сырыми овощами, свежими сырами, белым мясом и другими не слишком сложными блюдами.
Изысканное "Albia" Rose, 2013 года — одно из лучших вин Бароне Рикасоли. Осень 2012 и зима 2012/2013 годов находились в ряду самых дождливых за последние несколько лет. Из-за обилия осадков земля не успевала просохнуть и оставалась мокрой на протяжении всей зимы. Благодаря высокой влажности, корневая система виноградников получала достаточное питание и смогла хорошо подготовиться к сезону вегетации. Полноценная весна началась только в 10-х числах апреля, когда дожди прекратились, и среднесуточная температура неожиданно поднялась очень высоко. Воздух и почвы виноградников хорошо прогрелись. Сбор урожая винограда сорта Мерло — базового сорта розовых вин, придающих свежесть и пикантную пряность букету — начался 4 сентября 2013 года. Позже, 27 сентября, был собраны ягоды сорта Санджовезе, находящиеся в стадии ранней спелости. Санджовезе ферментировался отдельно от Мерло, традиционным для белых вин способом — без кожицы, что обогатило вкус будущего вина великолепным балансом и яркой фруктовостью. Винификация проходила в стальных чанах при контролируемой температуре 12-16°C на протяжении 25-30 дней. Выдерживалось вино в резервуарах из нержавеющей стали в течение 5 месяцев. Семья Рикасоли имеет древние корни и входит в четверку самых старых в мире семейных компаний. Это также старейшая компания в Италии, семья Рикасоли владеет замком Castello di Brolio с 1141 года. Рикасоли были одними из первых, кто посвятил себя развитию сельского хозяйства и виноградарства. Известно, что с конца 1600 годов семьей производятся первые экспортные поставки в Амстердам и Англию. А с начала 1900-х вина Бролио известны и экспортируется по всему миру: от Китая до Саудовской Аравии, Южной Африки и Коста-Рики. Один из предков, барон Беттино Рикасоли (1809-1880) по прозвищу "железный барон", более 30 лет проводил исследования и эксперименты с целью производства высококачественных вин Кьянти, способных конкурировать на международном уровне с великими французскими винами. Барон выполнил эту миссию, раскрыв потенциал терруара Бролио, соединив технологические процессы, прикладную науку с принципами виноделия. В 1867 году вино Рикасоли выиграло первую Золотую медаль на Международной выставке в Париже. Деятельность барона дала не просто толчок к развитию виноделия в Кьянти. В соответствии с современными принципами организации экономической и сельского хозяйства, Беттино Рикасоли способствовал развитию автомобильных и железных дорог региона и многих других прогрессивных веяний. "В настоящее время нашим исследованиям почти тысяча лет", — говорит правнук Беттино Рикасоли — Франческо, управляющий с 1993 года компанией, которой принадлежат 240 га виноградников и 26 га оливковых рощ в красивейшей и богатой разнообразием почв и климата области Кьянти. Он продолжает благородное дело предков, поддерживая качество и характер великих вин Бролио, проводя испытания, оценивая уникальные особенности территории и ее истории, завоевывая высокие награды мирового уровня и придавая новое значение культуре и искусству винопития.
У вина привлекательный розовый цвет.
Вино демонстрирует чистый, свежий вкус с гладкой текстурой, фруктово-минеральными оттенками и пикантной кислинкой в гармоничном послевкусии.
Вино интригует освежающим ароматом, сотканным из нот малины клубники и весенних цветов.
Вино рекомендуется подавать к легким закускам, пряным блюдам из красной морской рыбы, таким как дикая форель, запеченная в травах, блюдам из белого и розового мяса, например тортеллини со свининой, жаркое из свнины по-флорентийски.
Castello della Paneretta, Rosato — освежающее, элегантное розовое сухое вино с красивым ароматом и мягким вкусом. В его производстве используется виноград сорта Канайоло, произрастающий на виноградниках хозяйства в Тоскане. Перед ферментацией виноградный сок провел около трех часов в контакте с кожицей, что позволило получить глубокий розовый цвет. Последующая ферментация проходила по методу, применяемому для изготовления белых вин. Розлив состоялся в мае 2016 года.
Поместье Castello della Paneretta расположено в районе Кьянти Классико на западных склонах с видом на Val d’Elsa. Замок был построен вокруг древней сторожевой башни, после битвы Montaperti в 1260 году. Поскольку башня была важным объектом с точки зрения обороны и торговли, вокруг нее стали возводить все новые здания. Площадь Castello della Paneretta составляет 309 га и на сегодняшний день это одно из крупнейших поместий Кьянти Классико. С 1984 года хозяйство принадлежит семье Альбисетти. При создании вин используются только классические сорта винограда — Канайоло Неро и Санджовезе. В настоящее время плотность посадки виноградных лоз составляет 5000 лоз/га, в будущем планируется увеличить плотность до 6000-8000 лоз/га. Продукция Castello della Paneretta в полной мере раскрывает уникальный потенциал каждого участка, поэтому названия виноградников указываются на этикетках.
У вина привлекательный розовый цвет.
Вино демонстрирует чистый, свежий вкус с гладкой текстурой, фруктово-минеральными оттенками и пикантной кислинкой в гармоничном послевкусии.
Вино интригует освежающим ароматом, сотканным из нот малины клубники и весенних цветов.
Вино рекомендуется подавать к легким закускам, пряным блюдам из красной морской рыбы, таким как дикая форель, запеченная в травах, блюдам из белого и розового мяса, например тортеллини со свининой, жаркое из свнины по-флорентийски.
Castello della Paneretta, Rosato — освежающее, элегантное розовое сухое вино с красивым ароматом и мягким вкусом. В его производстве используется виноград сорта Канайоло, произрастающий на виноградниках хозяйства в Тоскане. Перед ферментацией виноградный сок провел около трех часов в контакте с кожицей, что позволило получить глубокий розовый цвет. Последующая ферментация проходила по методу, применяемому для изготовления белых вин. Розлив состоялся в мае 2016 года.
Поместье Castello della Paneretta расположено в районе Кьянти Классико на западных склонах с видом на Val d’Elsa. Замок был построен вокруг древней сторожевой башни, после битвы Montaperti в 1260 году. Поскольку башня была важным объектом с точки зрения обороны и торговли, вокруг нее стали возводить все новые здания. Площадь Castello della Paneretta составляет 309 га и на сегодняшний день это одно из крупнейших поместий Кьянти Классико. С 1984 года хозяйство принадлежит семье Альбисетти. При создании вин используются только классические сорта винограда — Канайоло Неро и Санджовезе. В настоящее время плотность посадки виноградных лоз составляет 5000 лоз/га, в будущем планируется увеличить плотность до 6000-8000 лоз/га. Продукция Castello della Paneretta в полной мере раскрывает уникальный потенциал каждого участка, поэтому названия виноградников указываются на этикетках.
Вино соломенно-желтого цвета.
Вино привлекает чистым, освежающим вкусом с минеральными оттенками и приятной кислинкой в стойком, сухом послевкусии.
Вино демонстрирует свежий, элегантный аромат, сотканный из нот персика, абрикоса и белых цветов.
Вино рекомендуется сочетать с легкими овощными салатами, мягкими сырами, сырами с плесенью, морепродуктами, белым мясом, белой пиццей, пастой со сливочным соусом.
"Brolio" Bianco — элегантное белое сухое вино, созданное из трех сортов винограда — Совиньон Блан. Шардоне и Мальвазия. Сбор урожая проводится в сентябре, на винодельне ягоды подвергаются холодной мацерации при температуре 5 °С в течение нескольких часов. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 12-16 °С. Выдерживается вино 3 месяца в стальных чанах.Семья Рикасоли имеет древние корни и входит в четверку самых старых в мире семейных компаний. Это также старейшая компания в Италии, семья Рикасоли владеет замком Castello di Brolio с 1141 года. Рикасоли были одними из первых, кто посвятил себя развитию сельского хозяйства и виноградарства. Известно, что с конца 1600 годов семьей производятся первые экспортные поставки в Амстердам и Англию. А с начала 1900-х вина Бролио известны и экспортируется по всему миру: от Китая до Саудовской Аравии, Южной Африки и Коста-Рики. Один из предков, барон Беттино Рикасоли (1809−1880) по прозвищу "железный барон", более 30 лет проводил исследования и эксперименты с целью производства высококачественных вин Кьянти, способных конкурировать на международном уровне с великими французскими винами. Барон выполнил эту миссию, раскрыв потенциал терруара Бролио, соединив технологические процессы, прикладную науку с принципами виноделия. В 1867 году вино Рикасоли выиграло первую Золотую медаль на Международной выставке в Париже.Деятельность барона дала не просто толчок к развитию виноделия в Кьянти. В соответствии с современными принципами организации экономической и сельского хозяйства, Беттино Рикасоли способствовал развитию автомобильных и железных дорог региона и многих других прогрессивных веяний. "В настоящее время нашим исследованиям почти тысяча лет", — говорит правнук Беттино Рикасоли — Франческо, управляющий с 1993 года компанией, которой принадлежат 240 га виноградников и 26 га оливковых рощ в красивейшей и богатой разнообразием почв и климата области Кьянти. Он продолжает благородное дело предков, поддерживая качество и характер великих вин Бролио, проводя испытания, оценивая уникальные особенности территории и ее истории, завоевывая высокие награды мирового уровня и придавая новое значение культуре и искусству винопития.
Вино соломенно-желтого цвета.
Вино привлекает чистым, освежающим вкусом с минеральными оттенками и приятной кислинкой в стойком, сухом послевкусии.
Вино демонстрирует свежий, элегантный аромат, сотканный из нот персика, абрикоса и белых цветов.
Вино рекомендуется сочетать с легкими овощными салатами, мягкими сырами, сырами с плесенью, морепродуктами, белым мясом, белой пиццей, пастой со сливочным соусом.
"Brolio" Bianco — элегантное белое сухое вино, созданное из трех сортов винограда — Совиньон Блан. Шардоне и Мальвазия. Сбор урожая проводится в сентябре, на винодельне ягоды подвергаются холодной мацерации при температуре 5 °С в течение нескольких часов. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 12-16 °С. Выдерживается вино 3 месяца в стальных чанах.Семья Рикасоли имеет древние корни и входит в четверку самых старых в мире семейных компаний. Это также старейшая компания в Италии, семья Рикасоли владеет замком Castello di Brolio с 1141 года. Рикасоли были одними из первых, кто посвятил себя развитию сельского хозяйства и виноградарства. Известно, что с конца 1600 годов семьей производятся первые экспортные поставки в Амстердам и Англию. А с начала 1900-х вина Бролио известны и экспортируется по всему миру: от Китая до Саудовской Аравии, Южной Африки и Коста-Рики. Один из предков, барон Беттино Рикасоли (1809−1880) по прозвищу "железный барон", более 30 лет проводил исследования и эксперименты с целью производства высококачественных вин Кьянти, способных конкурировать на международном уровне с великими французскими винами. Барон выполнил эту миссию, раскрыв потенциал терруара Бролио, соединив технологические процессы, прикладную науку с принципами виноделия. В 1867 году вино Рикасоли выиграло первую Золотую медаль на Международной выставке в Париже.Деятельность барона дала не просто толчок к развитию виноделия в Кьянти. В соответствии с современными принципами организации экономической и сельского хозяйства, Беттино Рикасоли способствовал развитию автомобильных и железных дорог региона и многих других прогрессивных веяний. "В настоящее время нашим исследованиям почти тысяча лет", — говорит правнук Беттино Рикасоли — Франческо, управляющий с 1993 года компанией, которой принадлежат 240 га виноградников и 26 га оливковых рощ в красивейшей и богатой разнообразием почв и климата области Кьянти. Он продолжает благородное дело предков, поддерживая качество и характер великих вин Бролио, проводя испытания, оценивая уникальные особенности территории и ее истории, завоевывая высокие награды мирового уровня и придавая новое значение культуре и искусству винопития.
У вина привлекательный рубиново-красный цвет.
Вино обладает округлым, живым, сбалансированным вкусом с шелковистой текстурой, фруктово-минеральными оттенками и приятной кислинкой в продолжительном послевкусии.
Вино демонстрирует выразительный аромат, сотканный из нот спелых красных фруктов и специй (перца).
Вино хорошо сочетается с горячими мясными блюдами, особенно с бараниной, мясными закусками, а также с сырами и фруктами.
"Campo Ceni" — очень привлекательное вино, гармонично сочетающее молодость и фруктовую свежесть с силой, богатством и зрелостью. В купаже вина наряду с доминирующим Санджовезе и частью Мерло присутствует виноград сорта Каберне Совиньон. Сбор урожая для винтажа 2014 года начался 10 сентября, на 12 дней позже обычного. Винификация "Кампо Чени" заключается в мацерации на виноградной кожице в течение 12-16 дней и ферментации при контролируемой температуре 24-27 °C в стальных резервуарах. Затем вино созревает в течение 6 месяцев в больших дубовых бочках (80%) и стальных емкостях (20%) и еще не менее 2 месяцев — в бутылках.Семья Рикасоли имеет древние корни и входит в четверку самых старых в мире семейных компаний. Это также старейшая компания в Италии — семья Рикасоли владеет замком Castello di Brolio с 1141 года. Рикасоли были одними из первых, кто посвятил себя развитию сельского хозяйства и виноградарства. Известно, что с конца 1600 годов семьей производятся первые экспортные поставки в Амстердам и Англию. А с начала 1900-х вина Бролио известны и экспортируется по всему миру: от Китая до Саудовской Аравии, Южной Африки и Коста-Рики. Один из предков, барон Беттино Рикасоли (1809−1880) по прозвищу "железный барон", более 30 лет проводил исследования и эксперименты с целью производства высококачественных вин Кьянти, способных конкурировать на международном уровне с великими французскими винами. Барон выполнил эту миссию, раскрыв потенциал терруара Бролио, соединив технологические процессы и прикладную науку с принципами виноделия. В 1867 году вино Рикасоли выиграло первую Золотую медаль на Международной выставке в Париже. Деятельность барона дала не просто толчок к развитию виноделия в Кьянти. В соответствии с современными принципами организации экономики и сельского хозяйства, Беттино Рикасоли способствовал развитию автомобильных и железных дорог региона, а также многих других прогрессивных веяний."В настоящее время нашим исследованиям почти тысяча лет", — говорит правнук Беттино Рикасоли — Франческо, управляющий с 1993 года компанией, которой принадлежат 240 га виноградников и 26 га оливковых рощ в красивейшей и богатой разнообразием почв и климата области Кьянти. Он продолжает благородное дело предков, поддерживая качество и характер великих вин Бролио, проводя испытания, оценивая уникальные особенности территории и ее истории, завоевывая высокие награды мирового уровня и придавая новое значение культуре и искусству винопития.
У вина привлекательный рубиново-красный цвет.
Вино обладает округлым, живым, сбалансированным вкусом с шелковистой текстурой, фруктово-минеральными оттенками и приятной кислинкой в продолжительном послевкусии.
Вино демонстрирует выразительный аромат, сотканный из нот спелых красных фруктов и специй (перца).
Вино хорошо сочетается с горячими мясными блюдами, особенно с бараниной, мясными закусками, а также с сырами и фруктами.
"Campo Ceni" — очень привлекательное вино, гармонично сочетающее молодость и фруктовую свежесть с силой, богатством и зрелостью. В купаже вина наряду с доминирующим Санджовезе и частью Мерло присутствует виноград сорта Каберне Совиньон. Сбор урожая для винтажа 2014 года начался 10 сентября, на 12 дней позже обычного. Винификация "Кампо Чени" заключается в мацерации на виноградной кожице в течение 12-16 дней и ферментации при контролируемой температуре 24-27 °C в стальных резервуарах. Затем вино созревает в течение 6 месяцев в больших дубовых бочках (80%) и стальных емкостях (20%) и еще не менее 2 месяцев — в бутылках.Семья Рикасоли имеет древние корни и входит в четверку самых старых в мире семейных компаний. Это также старейшая компания в Италии — семья Рикасоли владеет замком Castello di Brolio с 1141 года. Рикасоли были одними из первых, кто посвятил себя развитию сельского хозяйства и виноградарства. Известно, что с конца 1600 годов семьей производятся первые экспортные поставки в Амстердам и Англию. А с начала 1900-х вина Бролио известны и экспортируется по всему миру: от Китая до Саудовской Аравии, Южной Африки и Коста-Рики. Один из предков, барон Беттино Рикасоли (1809−1880) по прозвищу "железный барон", более 30 лет проводил исследования и эксперименты с целью производства высококачественных вин Кьянти, способных конкурировать на международном уровне с великими французскими винами. Барон выполнил эту миссию, раскрыв потенциал терруара Бролио, соединив технологические процессы и прикладную науку с принципами виноделия. В 1867 году вино Рикасоли выиграло первую Золотую медаль на Международной выставке в Париже. Деятельность барона дала не просто толчок к развитию виноделия в Кьянти. В соответствии с современными принципами организации экономики и сельского хозяйства, Беттино Рикасоли способствовал развитию автомобильных и железных дорог региона, а также многих других прогрессивных веяний."В настоящее время нашим исследованиям почти тысяча лет", — говорит правнук Беттино Рикасоли — Франческо, управляющий с 1993 года компанией, которой принадлежат 240 га виноградников и 26 га оливковых рощ в красивейшей и богатой разнообразием почв и климата области Кьянти. Он продолжает благородное дело предков, поддерживая качество и характер великих вин Бролио, проводя испытания, оценивая уникальные особенности территории и ее истории, завоевывая высокие награды мирового уровня и придавая новое значение культуре и искусству винопития.
Вино отличается интенсивным рубиново-красным цветом с синими отблесками.
Вкус вина теплый, полный, гладкий, довольно свежий, отлично сбалансированный, с сочным фруктовым ядром, мягкими танинами, живой кислотностью и долгим, стойким послевкусием с тонкими минеральными нюансами.
Утонченный и насыщенный аромат вина изобилует оттенками спелых красных фруктов, черной смородины, ежевики, вишни и сладких специй, украшенными свежей травяной ноткой.
Вино отлично дополнит вкус блюд из красного мяса, мяса, приготовленного на гриле, и зрелых сыров.
"Tzingarella" — натуральное красное сухое вино, изготовленное из французских сортов винограда Каберне Фран, Каберне Совиньон, Мерло и Колорино, которые выращиваются на органических и биодинамических виноградниках в зоне Колли делла Тоскана Централе, одном из ключевых винодельческих районов центральной Тосканы. Пейзаж в этом районе по определению классический тосканский: холмы, обрамленные виноградниками и уходящие в туманную даль, перемежаются аккуратными рядами кипарисов и розовыми крышами домов. Климат характеризуется теплыми яркими солнечными днями в течение всего лета и холодной суровой зимой. Виноградники расположены на высоте 350 метров над уровнем моря на каменистых сланцевых и и известковых почвах. Возраст многих виноградных лоз превышает 45 лет. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Естественная ферментация и мацерация на кожице протекают в стальных чанах при контролируемой температуре 20-27 °С. Вино выдерживается 18 месяцев в барриках и тонно. После бутилирования вино дозревает в бутылках не менее 3-х месяцев. Потенциал вина составляет как минимум 10 лет.
Винодельне Monte Bernardi принадлежит более 53 гектаров земли. Около 15 гектаров из них занимают виноградники разного возраста, самым старым из которых более 50 лет. Они расположены на холмах к югу от Панцано, в престижном месте зоны Кьянти Классико. Почвы здесь очень каменистые и состоят, в зависимости от местоположения, из сланца, песчаника или известняка. Виноградники имеют идеальное расположение на южном склоне на высоте около 350 метров, в окружении леса и недалеко от реки Песа. Все эти факторы способствуют созданию уникального микроклимата. Михаэля Шмельцера, владельца Монте Бернарди, привела в Тоскану семейная история, хотя сам он имеет немецко-американские корни. В 2003 году он приобрел винодельню, буквально влюбившись в Санджовезе, а с 2004 года перешел на биодинамические методы ведения хозяйства в соответствии с принципами Рудольфа Штайнера. Михаэль считает, что это лучший способ выразить терруар. Михаэль уже известен как "мистер Санджовезе". Хотя он родился и вырос в США и изучал энологию в Австралии, он знает, как мастерски вести себя с этим автохтонным и, в то же время, самым важным сортом винограда в Италии. Если к Санджовезе обращаться осторожно и деликатно, можно производить вина высочайшего качества. И многочисленные национальные и международные награды за вина Монте Бернарди показывают, что это действительно так.
Вино отличается интенсивным рубиново-красным цветом с синими отблесками.
Вкус вина теплый, полный, гладкий, довольно свежий, отлично сбалансированный, с сочным фруктовым ядром, мягкими танинами, живой кислотностью и долгим, стойким послевкусием с тонкими минеральными нюансами.
Утонченный и насыщенный аромат вина изобилует оттенками спелых красных фруктов, черной смородины, ежевики, вишни и сладких специй, украшенными свежей травяной ноткой.
Вино отлично дополнит вкус блюд из красного мяса, мяса, приготовленного на гриле, и зрелых сыров.
"Tzingarella" — натуральное красное сухое вино, изготовленное из французских сортов винограда Каберне Фран, Каберне Совиньон, Мерло и Колорино, которые выращиваются на органических и биодинамических виноградниках в зоне Колли делла Тоскана Централе, одном из ключевых винодельческих районов центральной Тосканы. Пейзаж в этом районе по определению классический тосканский: холмы, обрамленные виноградниками и уходящие в туманную даль, перемежаются аккуратными рядами кипарисов и розовыми крышами домов. Климат характеризуется теплыми яркими солнечными днями в течение всего лета и холодной суровой зимой. Виноградники расположены на высоте 350 метров над уровнем моря на каменистых сланцевых и и известковых почвах. Возраст многих виноградных лоз превышает 45 лет. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Естественная ферментация и мацерация на кожице протекают в стальных чанах при контролируемой температуре 20-27 °С. Вино выдерживается 18 месяцев в барриках и тонно. После бутилирования вино дозревает в бутылках не менее 3-х месяцев. Потенциал вина составляет как минимум 10 лет.
Винодельне Monte Bernardi принадлежит более 53 гектаров земли. Около 15 гектаров из них занимают виноградники разного возраста, самым старым из которых более 50 лет. Они расположены на холмах к югу от Панцано, в престижном месте зоны Кьянти Классико. Почвы здесь очень каменистые и состоят, в зависимости от местоположения, из сланца, песчаника или известняка. Виноградники имеют идеальное расположение на южном склоне на высоте около 350 метров, в окружении леса и недалеко от реки Песа. Все эти факторы способствуют созданию уникального микроклимата. Михаэля Шмельцера, владельца Монте Бернарди, привела в Тоскану семейная история, хотя сам он имеет немецко-американские корни. В 2003 году он приобрел винодельню, буквально влюбившись в Санджовезе, а с 2004 года перешел на биодинамические методы ведения хозяйства в соответствии с принципами Рудольфа Штайнера. Михаэль считает, что это лучший способ выразить терруар. Михаэль уже известен как "мистер Санджовезе". Хотя он родился и вырос в США и изучал энологию в Австралии, он знает, как мастерски вести себя с этим автохтонным и, в то же время, самым важным сортом винограда в Италии. Если к Санджовезе обращаться осторожно и деликатно, можно производить вина высочайшего качества. И многочисленные национальные и международные награды за вина Монте Бернарди показывают, что это действительно так.
Вино нежного розового цвета.
У вина стойкий, свежий, умеренно пряный вкус с приятной фруктовой доминантой. Сухое послевкусие завершается пикантными минеральными нотками.
Оттенки жасмина, лепестков розы и минералов в аромате вина обернуты вокруг тонов персика, малины, земляники.
Вино составит хорошую пару острым мясным блюдам, пасте с томатным соусом, пицце. Также вино может подаваться к сырам, креветкам и другим блюдам из морепродуктов, цуккини, яйцам-пашот с трюфелями, тыквенному супу с гренками, ягодному сорбету с лимоном.
"Cipresseto" Rosato, Toscana IGT — розовое сухое вино, названное в честь кипарисов, раскинувшихся на тосканских холмах. Оно производится из винограда сорта Санджовезе, который произрастает на виноградниках хозяйства Санта Кристина. Сбор урожая для винтажа 2017 года начался в последнюю неделю августа. После бережного прессования, сусло подвергается охлаждению до 10 °С. Через 48 часов начинается ферментация в стальных резервуарах при контролируемой температуре не выше 15 °С. Охлажденное до температуры 8–10 °С, вино "Чипрессето" отлично освежит знойным летним днем.Семья Antinori входит в почетную Ассоциацию Старейших Винных Семей (Primum Familiae Vini) и занимается виноделием уже более 600 лет. Свою историю компания Антинори ведет с 1385 года и на сегодняшний день ею управляет представитель 26-го поколения семьи — маркиз Пьеро Антинори. Во многом именно благодаря его таланту винодела и неустанному стремлению к совершенству, итальянские вина вошли в число лучших образцов мирового виноделия, а само имя Антинори стало символом инноваций и качества. На сегодняшний день компания Антинори владеет несколькими винными домами в различных регионах Италии, а также виноградниками в Чили, Калифорнии и Венгрии. При этом компания старается сохранить своеобразие вин, присущих каждой местности, а основными их характеристиками являются качество и итальянская элегантность. Многие вина Антинори благодаря новаторскому подходу и виртуозным купажам буквально совершили революцию на винодельческом рынке и не уступают по своим свойствам лучшим образцам Бордо, хотя при этом выгодно отличаются от последних по своей стоимости. Всемирно известный винный эксперт Роберт Паркер сказал, что: "Antinori, бесспорно, величайшее имя в итальянском виноделии. Во время дегустации вин Antinori происходит главное — прививается понимание качества вин".
Вино нежного розового цвета.
У вина стойкий, свежий, умеренно пряный вкус с приятной фруктовой доминантой. Сухое послевкусие завершается пикантными минеральными нотками.
Оттенки жасмина, лепестков розы и минералов в аромате вина обернуты вокруг тонов персика, малины, земляники.
Вино составит хорошую пару острым мясным блюдам, пасте с томатным соусом, пицце. Также вино может подаваться к сырам, креветкам и другим блюдам из морепродуктов, цуккини, яйцам-пашот с трюфелями, тыквенному супу с гренками, ягодному сорбету с лимоном.
"Cipresseto" Rosato, Toscana IGT — розовое сухое вино, названное в честь кипарисов, раскинувшихся на тосканских холмах. Оно производится из винограда сорта Санджовезе, который произрастает на виноградниках хозяйства Санта Кристина. Сбор урожая для винтажа 2017 года начался в последнюю неделю августа. После бережного прессования, сусло подвергается охлаждению до 10 °С. Через 48 часов начинается ферментация в стальных резервуарах при контролируемой температуре не выше 15 °С. Охлажденное до температуры 8–10 °С, вино "Чипрессето" отлично освежит знойным летним днем.Семья Antinori входит в почетную Ассоциацию Старейших Винных Семей (Primum Familiae Vini) и занимается виноделием уже более 600 лет. Свою историю компания Антинори ведет с 1385 года и на сегодняшний день ею управляет представитель 26-го поколения семьи — маркиз Пьеро Антинори. Во многом именно благодаря его таланту винодела и неустанному стремлению к совершенству, итальянские вина вошли в число лучших образцов мирового виноделия, а само имя Антинори стало символом инноваций и качества. На сегодняшний день компания Антинори владеет несколькими винными домами в различных регионах Италии, а также виноградниками в Чили, Калифорнии и Венгрии. При этом компания старается сохранить своеобразие вин, присущих каждой местности, а основными их характеристиками являются качество и итальянская элегантность. Многие вина Антинори благодаря новаторскому подходу и виртуозным купажам буквально совершили революцию на винодельческом рынке и не уступают по своим свойствам лучшим образцам Бордо, хотя при этом выгодно отличаются от последних по своей стоимости. Всемирно известный винный эксперт Роберт Паркер сказал, что: "Antinori, бесспорно, величайшее имя в итальянском виноделии. Во время дегустации вин Antinori происходит главное — прививается понимание качества вин".
Вино демонстрирует красно-гранатовый цвет.
Вкус вина мягкий, чистый, сбалансированный, с фруктово-минеральными тонами, приятными танинами и длительным послевкусием.
Вино чарует гармоничным ароматом с доминирующими фруктово-пряными тонами.
Вино хорошо сочетается с пряными мясными блюдами с чесноком, макаронными изделиями и пиццей.
"Dante di Fiorenza" Chianti DOCG — это отличное молодое красное вино, которое непродолжительное время выдерживают в дубовых бочках. Вино производят из собираемого вручную главного винограда юга Италии — Санджовезе. Отлично сбалансированное, с прекрасной структурой и фруктовым ароматом, вино очень гармонично дополнит пряные мясные блюда с чесноком, макаронные изделия и пиццу.До 2014 года вино называлось "Dante Alighieri" Chianti DOCG.
Castellani — это семейная винодельня, основанная в 1903 году в Италии. С тех пор хозяйство претерпело множество инновационных изменений и значительных этапов развития. На сегодняшний день площади виноградников хозяйства насчитывают более 250 га земель в престижнейших районах Кьянти Классико, Тосканы и Пизанских холмах. В каждом регионе построены винодельни, что позволяет максимально быстро перерабатывать собранный урожай, сохраняя целостность ягод, избегая транспортировки. В компании очень развита внутренняя инфраструктура. Своя лаборатория, оснащенная самым новым оборудованием, которая в свою очередь, контролирует работу еще 360 энологических лабораторий. Также производство оснащено тремя современными разливочными линиями наивысшего уровня, позволяющими максимально рационально использовать рабочее время. Бутылки с вином закупориваются корковой пробкой, которая постоянно подвергается всевозможным технологическим анализам. Через равные промежутки времени компания на свое усмотрение выбирает какое-то количество продукции и проводит деструктивные тесты, чтобы выявить и исключить различные возможные дефекты. В Кастеллани уже много лет не используются химические удобрения, различные пестициды и другие вредные как для человека, так и для природы средства. Благодаря таким мерам их виноградники являются экологически чистыми. Ассортимент компании включает в себя классические вина Тосканы, произведенные из Санджовезе и других сортов винограда. В результаты исследований, которые опубликовали такие известные мировые издания как Financial Times и Wall Street Journal, компания Кастеллани входит в список 500 лучших итальянских компаний!
Вино демонстрирует красно-гранатовый цвет.
Вкус вина мягкий, чистый, сбалансированный, с фруктово-минеральными тонами, приятными танинами и длительным послевкусием.
Вино чарует гармоничным ароматом с доминирующими фруктово-пряными тонами.
Вино хорошо сочетается с пряными мясными блюдами с чесноком, макаронными изделиями и пиццей.
"Dante di Fiorenza" Chianti DOCG — это отличное молодое красное вино, которое непродолжительное время выдерживают в дубовых бочках. Вино производят из собираемого вручную главного винограда юга Италии — Санджовезе. Отлично сбалансированное, с прекрасной структурой и фруктовым ароматом, вино очень гармонично дополнит пряные мясные блюда с чесноком, макаронные изделия и пиццу.До 2014 года вино называлось "Dante Alighieri" Chianti DOCG.
Castellani — это семейная винодельня, основанная в 1903 году в Италии. С тех пор хозяйство претерпело множество инновационных изменений и значительных этапов развития. На сегодняшний день площади виноградников хозяйства насчитывают более 250 га земель в престижнейших районах Кьянти Классико, Тосканы и Пизанских холмах. В каждом регионе построены винодельни, что позволяет максимально быстро перерабатывать собранный урожай, сохраняя целостность ягод, избегая транспортировки. В компании очень развита внутренняя инфраструктура. Своя лаборатория, оснащенная самым новым оборудованием, которая в свою очередь, контролирует работу еще 360 энологических лабораторий. Также производство оснащено тремя современными разливочными линиями наивысшего уровня, позволяющими максимально рационально использовать рабочее время. Бутылки с вином закупориваются корковой пробкой, которая постоянно подвергается всевозможным технологическим анализам. Через равные промежутки времени компания на свое усмотрение выбирает какое-то количество продукции и проводит деструктивные тесты, чтобы выявить и исключить различные возможные дефекты. В Кастеллани уже много лет не используются химические удобрения, различные пестициды и другие вредные как для человека, так и для природы средства. Благодаря таким мерам их виноградники являются экологически чистыми. Ассортимент компании включает в себя классические вина Тосканы, произведенные из Санджовезе и других сортов винограда. В результаты исследований, которые опубликовали такие известные мировые издания как Financial Times и Wall Street Journal, компания Кастеллани входит в список 500 лучших итальянских компаний!
У вина яркий гранатово-красный цвет.
Вкус вина насыщенный, свежий, гармоничный, фруктовый, с мягкими танинами, выстилающими продолжительное, слегка пряное послевкусие, в котором угадывается также тонкая, живая минеральная жилка.
Интенсивные ноты спелых красных фруктов и черных ягод, подчеркнутые оттенками влажной земли, пряностей и минералов, формируют элегантный аромат вина.
Вино способно составить прекрасную гастрономическую пару многим блюдам, особенно хорошо сочетается с красным мясом, приготовленным на гриле, пастой и зрелыми сырами.
"Coppiere" Chianti DOCG — молодое красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Санджовезе, который произрастает на виноградниках компании в Кьянти. Каменистые почвы и морской климат создают отличные условия для создания элегантных вин. Санджовезе наделяет вино хорошей кислотностью и высокой танинностью, а также насыщенным красно-рубиновым цветом. После сбора урожая виноград поставляется на винодельню, где плоды подвергаются мягкому прессованию. Сусло ферментируется в емкостях из нержавеющей стали и не выдерживается в бочках, благодаря чему имеет свежий, молодой, яркий и достаточно сильный вкус. Вино обладает отличным соотношением "цена-качество" и способно составить прекрасную гастрономическую пару многим блюдам, особенно хорошо сочетается с красным мясом, приготовленным на гриле, пастой и зрелыми сырами.2020 год для Тосканы, как и для всей Италии, стал тяжелым испытанием из-за ограничений, вызванных пандемией Covid. Вегетационный период был необычно теплым и засушливым. На смену мягкой зиме пришла весна с солнечными днями и легкими ливнями. Жаркое и засушливое лето быстро довело плоды до фенольной спелости. Хотя летние дни были жаркими, прохладные ночи помогли сохранить как кислотность, так и яркий ароматический профиль винограда. Сбор урожая был произведен в конце сентября при хорошей погоде, и, как утверждается, урожай был в отличном состоянии.
Группа компаний Schenk Italia, образованная в 1952 году, располагается в районе Трентино-Альто-Адидже, в местечке Ора. Компания объединяет 4 винодельческих завода: в Швейцарии, Испании, Франции и Италии, и является крупнейшим производителем итальянских вин в Европе. Предприятие оснащено передовым оборудованием и производит около 35 миллионов бутылок вина в год. На каждой стадии производства продукция проходит жесткий контроль — от сбора урожая до розлива вина в бутылки. Превосходный вкус вин компании и их высокое качество подтверждены многочисленными наградами.Основные бренды, выпускаемые компанией Шенк Италия — "Boccantino", "Gergenti", "Cantine di Ora", "Rivani", "Weinkellerei Auer", "Cavatina Premium", "Brunilde Di Menzione", "Tremisse", "I Leveri", "Coppiere".
У вина яркий гранатово-красный цвет.
Вкус вина насыщенный, свежий, гармоничный, фруктовый, с мягкими танинами, выстилающими продолжительное, слегка пряное послевкусие, в котором угадывается также тонкая, живая минеральная жилка.
Интенсивные ноты спелых красных фруктов и черных ягод, подчеркнутые оттенками влажной земли, пряностей и минералов, формируют элегантный аромат вина.
Вино способно составить прекрасную гастрономическую пару многим блюдам, особенно хорошо сочетается с красным мясом, приготовленным на гриле, пастой и зрелыми сырами.
"Coppiere" Chianti DOCG — молодое красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Санджовезе, который произрастает на виноградниках компании в Кьянти. Каменистые почвы и морской климат создают отличные условия для создания элегантных вин. Санджовезе наделяет вино хорошей кислотностью и высокой танинностью, а также насыщенным красно-рубиновым цветом. После сбора урожая виноград поставляется на винодельню, где плоды подвергаются мягкому прессованию. Сусло ферментируется в емкостях из нержавеющей стали и не выдерживается в бочках, благодаря чему имеет свежий, молодой, яркий и достаточно сильный вкус. Вино обладает отличным соотношением "цена-качество" и способно составить прекрасную гастрономическую пару многим блюдам, особенно хорошо сочетается с красным мясом, приготовленным на гриле, пастой и зрелыми сырами.2020 год для Тосканы, как и для всей Италии, стал тяжелым испытанием из-за ограничений, вызванных пандемией Covid. Вегетационный период был необычно теплым и засушливым. На смену мягкой зиме пришла весна с солнечными днями и легкими ливнями. Жаркое и засушливое лето быстро довело плоды до фенольной спелости. Хотя летние дни были жаркими, прохладные ночи помогли сохранить как кислотность, так и яркий ароматический профиль винограда. Сбор урожая был произведен в конце сентября при хорошей погоде, и, как утверждается, урожай был в отличном состоянии.
Группа компаний Schenk Italia, образованная в 1952 году, располагается в районе Трентино-Альто-Адидже, в местечке Ора. Компания объединяет 4 винодельческих завода: в Швейцарии, Испании, Франции и Италии, и является крупнейшим производителем итальянских вин в Европе. Предприятие оснащено передовым оборудованием и производит около 35 миллионов бутылок вина в год. На каждой стадии производства продукция проходит жесткий контроль — от сбора урожая до розлива вина в бутылки. Превосходный вкус вин компании и их высокое качество подтверждены многочисленными наградами.Основные бренды, выпускаемые компанией Шенк Италия — "Boccantino", "Gergenti", "Cantine di Ora", "Rivani", "Weinkellerei Auer", "Cavatina Premium", "Brunilde Di Menzione", "Tremisse", "I Leveri", "Coppiere".
У вина бледно-розовый цвет с легкими лососевыми оттенками.
Вкус вина мягкий, освежающий, изящный, с фруктово-минеральными акцентами и тонкой кислинкой в сбалансированном послевкусии.
Вино интригует чистым, свежим ароматом, сотканным из нот персика, манго, маракуйи и трав.
Вино составит хорошую пару острым мясным блюдам, пасте с томатным соусом, пицце. Также вино может подаваться к сырам, креветкам и другим морепродуктам, цуккини, яйцам-пашот с трюфелями, тыквенному супу с гренками, ягодному сорбету с лимоном.
Вино "Санта Кристина" Розато вошло в состав линейки "Сlassic" в 2009 году. Оно изготавливается на винодельне Санта Кристина, расположенной в живописном месте на окраине античного городка Кортона. Винодельня была построена здесь в 2006 году и оборудована самым современным оборудованием, позволяющим создавать прекрасные вина Антинори. Купаж вина состоит из винограда сортов Каберне Совиньон, Санджовезе и Сира. Такой состав является самым распространенным в центральной части Италии. Процентное соотношение винограда может иметь множество вариаций, но неизменным остается присутствие сорта Каберне Совиньон, который формирует структуру и мощность вина, а благодаря Санджовезе вино обретает приятную кислинку и благоухание вишневых нот. Вино хорошо в молодом возрасте, но многолетняя выдержка позволит ему достичь пика своего развития.Сбор винограда в 2019 году начался в третьей декаде августа и закончился в середине сентября. Ягоды были отделены от стеблей, подверглись мягкому прессованию и охлаждению до 10 °С в резервуарах из нержавеющей стали. Ферментация производилась в этих же резервуарах при контролируемой температуре, не превышающей 15 °С. Затем вино выдерживалось некоторое время в стальных емкостях при температуре 10 °C, для придания свежести и аромата.Винтаж 2019 года стал удачным для виноделов для Тосканы. Одним из наиболее заметных и неизбежных аспектов вегетационного периода являлась сильная летняя жара. Высокая температура, возможно, является прямым результатом климатических изменений и неблагоприятна для некоторых виноградников Тосканы, провоцируя снижение урожайности и содержания кислотности в винах. Однако к концу июля выпали долгожданные ливни, спасшие большинство виноградников от засухи. Благоприятные условия сохранялись до сентября, и урожай великолепного качества был собран вовремя.Антинори — старейшее винодельческое хозяйство Тосканы, оно занимается производством вина уже более 600 лет! Многие вина Антинори благодаря новаторскому подходу и виртуозным купажам совершили буквально революцию на винодельческом рынке. Большинство вин Antinori не уступают по своим свойствам лучшим образцам Бордо, хотя при этом выгодно отличаются от последних по своей стоимости. Всемирно известный винный эксперт Роберт Паркер сказал: "Antinori — бесспорно, величайшее имя в итальянском виноделии. Во время дегустации вин Antinori происходит главное — прививается понимание качества вин".
У вина бледно-розовый цвет с легкими лососевыми оттенками.
Вкус вина мягкий, освежающий, изящный, с фруктово-минеральными акцентами и тонкой кислинкой в сбалансированном послевкусии.
Вино интригует чистым, свежим ароматом, сотканным из нот персика, манго, маракуйи и трав.
Вино составит хорошую пару острым мясным блюдам, пасте с томатным соусом, пицце. Также вино может подаваться к сырам, креветкам и другим морепродуктам, цуккини, яйцам-пашот с трюфелями, тыквенному супу с гренками, ягодному сорбету с лимоном.
Вино "Санта Кристина" Розато вошло в состав линейки "Сlassic" в 2009 году. Оно изготавливается на винодельне Санта Кристина, расположенной в живописном месте на окраине античного городка Кортона. Винодельня была построена здесь в 2006 году и оборудована самым современным оборудованием, позволяющим создавать прекрасные вина Антинори. Купаж вина состоит из винограда сортов Каберне Совиньон, Санджовезе и Сира. Такой состав является самым распространенным в центральной части Италии. Процентное соотношение винограда может иметь множество вариаций, но неизменным остается присутствие сорта Каберне Совиньон, который формирует структуру и мощность вина, а благодаря Санджовезе вино обретает приятную кислинку и благоухание вишневых нот. Вино хорошо в молодом возрасте, но многолетняя выдержка позволит ему достичь пика своего развития.Сбор винограда в 2019 году начался в третьей декаде августа и закончился в середине сентября. Ягоды были отделены от стеблей, подверглись мягкому прессованию и охлаждению до 10 °С в резервуарах из нержавеющей стали. Ферментация производилась в этих же резервуарах при контролируемой температуре, не превышающей 15 °С. Затем вино выдерживалось некоторое время в стальных емкостях при температуре 10 °C, для придания свежести и аромата.Винтаж 2019 года стал удачным для виноделов для Тосканы. Одним из наиболее заметных и неизбежных аспектов вегетационного периода являлась сильная летняя жара. Высокая температура, возможно, является прямым результатом климатических изменений и неблагоприятна для некоторых виноградников Тосканы, провоцируя снижение урожайности и содержания кислотности в винах. Однако к концу июля выпали долгожданные ливни, спасшие большинство виноградников от засухи. Благоприятные условия сохранялись до сентября, и урожай великолепного качества был собран вовремя.Антинори — старейшее винодельческое хозяйство Тосканы, оно занимается производством вина уже более 600 лет! Многие вина Антинори благодаря новаторскому подходу и виртуозным купажам совершили буквально революцию на винодельческом рынке. Большинство вин Antinori не уступают по своим свойствам лучшим образцам Бордо, хотя при этом выгодно отличаются от последних по своей стоимости. Всемирно известный винный эксперт Роберт Паркер сказал: "Antinori — бесспорно, величайшее имя в итальянском виноделии. Во время дегустации вин Antinori происходит главное — прививается понимание качества вин".
Вино глубокого рубинового цвета.
Вино имеет приятный экзотический вкус с выразительными фруктовыми тонами, нюансами мускатного ореха и перца, легким оттенком минералов и податливыми танинами.
Вино обладает сдержанным, свежим ароматом с нотками фруктов, черешни, сливы и примечаниями лакричника.
Вино прекрасно сочетается с различными видами пасты, тушеным или жареным белым мясом, птицей и жареной рыбой.
"Tre" — самое молодое вино хозяйства Бранкайя, впервые созданное в 2000 году, сразу же завоевало серебряную медаль на конкурсе "International Wine Challenge" в 2002 году. Вино получило свое название по трем причинам: • виноград выращивается на виноградниках трех хозяйств, принадлежащих Brancaia — Бранкайя, Поппи, Бранкайя ин Маремма; • ассамбляж вина состоит из трех сортов винограда; • "Тре" — это третье вино хозяйства.При изготовлении вина "Тре" алкогольная ферментация проходит в стальных чанах при температуре 30-32°C в течение 18 дней. Выдержка вина продолжается в общей сложности 14 месяцев: сначала 12 месяцев в тонно объемом 500 литров, 50% из которых — новые, и затем 2 месяца в бутылках. Характер вина позволяет не только употреблять его молодым, но также хранить в течение 10-15 лет.
Поместьем Бранкайя, объединяющим два имения — Бранкая и Поппи, с 1981 года владеет пара из Швейцарии — Бригитте и Бруно Видмер. С 1983 года, когда одно из вин получило первый приз на местном конкурсе, производству сопутствует успех. Сегодня вина "Бранкайя" считаются среди ценителей классическими, а производство построено на таких принципах, как поиск самостоятельного стиля и приверженность качеству. С 1998 года компанией управляет их дочь Барбара, вместе со своим мужем Мартином. Барбара, будучи опытным энологом, отвечает за изготовление вин, а Мартин возглавляет менеджмент компании. Консультантом виноделов является знаменитый доктор Карло Феррини.
Вино глубокого рубинового цвета.
Вино имеет приятный экзотический вкус с выразительными фруктовыми тонами, нюансами мускатного ореха и перца, легким оттенком минералов и податливыми танинами.
Вино обладает сдержанным, свежим ароматом с нотками фруктов, черешни, сливы и примечаниями лакричника.
Вино прекрасно сочетается с различными видами пасты, тушеным или жареным белым мясом, птицей и жареной рыбой.
"Tre" — самое молодое вино хозяйства Бранкайя, впервые созданное в 2000 году, сразу же завоевало серебряную медаль на конкурсе "International Wine Challenge" в 2002 году. Вино получило свое название по трем причинам: • виноград выращивается на виноградниках трех хозяйств, принадлежащих Brancaia — Бранкайя, Поппи, Бранкайя ин Маремма; • ассамбляж вина состоит из трех сортов винограда; • "Тре" — это третье вино хозяйства.При изготовлении вина "Тре" алкогольная ферментация проходит в стальных чанах при температуре 30-32°C в течение 18 дней. Выдержка вина продолжается в общей сложности 14 месяцев: сначала 12 месяцев в тонно объемом 500 литров, 50% из которых — новые, и затем 2 месяца в бутылках. Характер вина позволяет не только употреблять его молодым, но также хранить в течение 10-15 лет.
Поместьем Бранкайя, объединяющим два имения — Бранкая и Поппи, с 1981 года владеет пара из Швейцарии — Бригитте и Бруно Видмер. С 1983 года, когда одно из вин получило первый приз на местном конкурсе, производству сопутствует успех. Сегодня вина "Бранкайя" считаются среди ценителей классическими, а производство построено на таких принципах, как поиск самостоятельного стиля и приверженность качеству. С 1998 года компанией управляет их дочь Барбара, вместе со своим мужем Мартином. Барбара, будучи опытным энологом, отвечает за изготовление вин, а Мартин возглавляет менеджмент компании. Консультантом виноделов является знаменитый доктор Карло Феррини.
У вина золотисто-соломенный цвет с едва уловимыми зеленоватыми отблесками.
Вкус вина мягкий, изысканный, с фруктово-минеральными акцентами на густой миндальной основе. В долгом послевкусии слышны легкие солоноватые нюансы.
Элегантный, освежающий аромат вина изобилует оттенками дыни, лимона, лайма, миндаля и папоротника.
Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из белого мяса, морепродуктами и рыбой.
Casteani, "Serin" Vermentino, Maremma Toscana DOC — изысканное белое сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Верментино. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства с песчано-глинистыми почвами с высоким содержанием известняка и кальция. Сбор урожая проводится вручную в ящики по 15 кг, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах при температуре 16 °С. Выдерживается вино 6 месяцев в емкостях из нержавеющей стали.Вино завоевало серебряную медаль на "Concours Mondial de Bruxelles, 2018" и бронзовую медаль на "Concorso Enologico Nazionale "Vermentino", 2017".
Винодельня Casteani была построена в 2014 году на юге Тосканы. Виноградники расположены в непосредственной близости к винодельне, что позволяет винифицировать ягоды сразу же после сбора урожая. Вина компании в полной мере выражают характер и потенциал здешнего терруара.Помимо производства вин, Tenuta Casteani предоставляет услуги гостиничного и ресторанного бизнеса. Отель расположен на возвышенности в регионе Маремма в окружении оливковых деревьев и виноградников. Вдали от суеты больших городов, это место станет идеальным вариантом для спокойного отдыха. Восхитительные пейзажи, бассейн с прохладной водой, изысканная еда и чарующие вкус вина — в Тенута Кастеани есть все!
У вина золотисто-соломенный цвет с едва уловимыми зеленоватыми отблесками.
Вкус вина мягкий, изысканный, с фруктово-минеральными акцентами на густой миндальной основе. В долгом послевкусии слышны легкие солоноватые нюансы.
Элегантный, освежающий аромат вина изобилует оттенками дыни, лимона, лайма, миндаля и папоротника.
Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из белого мяса, морепродуктами и рыбой.
Casteani, "Serin" Vermentino, Maremma Toscana DOC — изысканное белое сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Верментино. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства с песчано-глинистыми почвами с высоким содержанием известняка и кальция. Сбор урожая проводится вручную в ящики по 15 кг, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах при температуре 16 °С. Выдерживается вино 6 месяцев в емкостях из нержавеющей стали.Вино завоевало серебряную медаль на "Concours Mondial de Bruxelles, 2018" и бронзовую медаль на "Concorso Enologico Nazionale "Vermentino", 2017".
Винодельня Casteani была построена в 2014 году на юге Тосканы. Виноградники расположены в непосредственной близости к винодельне, что позволяет винифицировать ягоды сразу же после сбора урожая. Вина компании в полной мере выражают характер и потенциал здешнего терруара.Помимо производства вин, Tenuta Casteani предоставляет услуги гостиничного и ресторанного бизнеса. Отель расположен на возвышенности в регионе Маремма в окружении оливковых деревьев и виноградников. Вдали от суеты больших городов, это место станет идеальным вариантом для спокойного отдыха. Восхитительные пейзажи, бассейн с прохладной водой, изысканная еда и чарующие вкус вина — в Тенута Кастеани есть все!
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.