Вино Рислинг, Каберне Фран, Алиготе и Альянико, Страница 48

Вино розового цвета с золотистыми бликами.

Вкус вина хорошо структурированный, со свежей кислотностью, кремообразной текстурой, оттенками фруктов, красных ягод, цветов и легкой горчинкой в послевкусии.

Аромат вина наполнен оттенками яблоневого цвета, вишни, цветов, клубники, пчелиного воска и ликера "Amaro Montenegro".

Вино хорошо сочетается с вяленым мясом, свежими морепродуктами, закусками и тапасом.

"Pink Matter" Rose — праздник женственности, равенства и социальной справедливости, приветствие сильного женского влияния во всем мире и движение к более сплоченному обществу. Для изготовления своего розового вина Alpha Box & Dice пришлось сделать все "немного по-другому". "Мы считаем, что лучшие розовые вина, по словам главного винодела AB&D Сэма Беркета, — сухие и текстурные, светлые, игривые и свежие. Таким мы его и сделали… но использовали метод Рипассо". Полученное вино представляет собой союз красного и белого, уникальный компромисс между сортами Шардоне, Рислинг и Гренаш. Так был создан "первопроходец в новом розовом будущем".

Компания Alpha Box & Dice (Viottolo Pty) расположена в долине Макларен в Южной Австралии. Основанная в 2008 году Джастином Лейном, она стала лидером среди альтернативных вин, демонстрируя инновации на каждом этапе производства, отступая от традиционных норм виноделия. Главный винодел, Сэм Беркет, пришел в фирму со своей философией. Изучая химию в институте, он никак не мог найти этому занятию интересное применение. Перепробовав себя в нескольких отраслях, Сэм остановился на виноделии. Его методы направлены на поиск уникальных тонких связей и раскрытие всех нюансов между виноградником и сортом.Не имея своих виноградников, в Alpha Box & Dice производят вина из 29 различных сортов винограда. Здесь создается "Алфавит вина". Каждое вино уникально — ни одна буква не использовалась дважды, кроме Kit & Kaboodle — есть красное и белое. На этикетке бутылки скрывается буква, которая соответствует стилю напитка.

Вино розового цвета с золотистыми бликами.

Вкус вина хорошо структурированный, со свежей кислотностью, кремообразной текстурой, оттенками фруктов, красных ягод, цветов и легкой горчинкой в послевкусии.

Аромат вина наполнен оттенками яблоневого цвета, вишни, цветов, клубники, пчелиного воска и ликера "Amaro Montenegro".

Вино хорошо сочетается с вяленым мясом, свежими морепродуктами, закусками и тапасом.

"Pink Matter" Rose — праздник женственности, равенства и социальной справедливости, приветствие сильного женского влияния во всем мире и движение к более сплоченному обществу. Для изготовления своего розового вина Alpha Box & Dice пришлось сделать все "немного по-другому". "Мы считаем, что лучшие розовые вина, по словам главного винодела AB&D Сэма Беркета, — сухие и текстурные, светлые, игривые и свежие. Таким мы его и сделали… но использовали метод Рипассо". Полученное вино представляет собой союз красного и белого, уникальный компромисс между сортами Шардоне, Рислинг и Гренаш. Так был создан "первопроходец в новом розовом будущем".

Компания Alpha Box & Dice (Viottolo Pty) расположена в долине Макларен в Южной Австралии. Основанная в 2008 году Джастином Лейном, она стала лидером среди альтернативных вин, демонстрируя инновации на каждом этапе производства, отступая от традиционных норм виноделия. Главный винодел, Сэм Беркет, пришел в фирму со своей философией. Изучая химию в институте, он никак не мог найти этому занятию интересное применение. Перепробовав себя в нескольких отраслях, Сэм остановился на виноделии. Его методы направлены на поиск уникальных тонких связей и раскрытие всех нюансов между виноградником и сортом.Не имея своих виноградников, в Alpha Box & Dice производят вина из 29 различных сортов винограда. Здесь создается "Алфавит вина". Каждое вино уникально — ни одна буква не использовалась дважды, кроме Kit & Kaboodle — есть красное и белое. На этикетке бутылки скрывается буква, которая соответствует стилю напитка.

Имеет золотистый цвет.

У вина округлый, мягкий, питкий вкус с персиковыми оттенками, утонченной кислинкой и долгим, очаровательным послевкусием.

Элегантный, освежающий аромат раскрывается в бокале оттенками спелого персика, яблока, белых цветов и трав.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из рыбы, пряными блюдами азиатской кухни, идеально с закусками и классическими антипасти (прошутто, салями).

"Austrian Peach" — восхитительное белое сухое вино с соблазнительными оттенками спелого персика во вкусе и аромате, которое демонстрирует характер своего региона и чистоту сортовых характеристик. Вино изготавливается из винограда сорта Рислинг, который является в Австрии вторым по популярности сортом. Климатические условия региона и большое разнообразие почв создают идеальный биотоп и обеспечивают Рислинг минеральностью и изяществом. Урожай собирают по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды деликатно прессуются и подвергаются винификации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 18 °С. После непродолжительной выдержки в стальных емкостях вино разливается по бутылкам.

Имеет золотистый цвет.

У вина округлый, мягкий, питкий вкус с персиковыми оттенками, утонченной кислинкой и долгим, очаровательным послевкусием.

Элегантный, освежающий аромат раскрывается в бокале оттенками спелого персика, яблока, белых цветов и трав.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из рыбы, пряными блюдами азиатской кухни, идеально с закусками и классическими антипасти (прошутто, салями).

"Austrian Peach" — восхитительное белое сухое вино с соблазнительными оттенками спелого персика во вкусе и аромате, которое демонстрирует характер своего региона и чистоту сортовых характеристик. Вино изготавливается из винограда сорта Рислинг, который является в Австрии вторым по популярности сортом. Климатические условия региона и большое разнообразие почв создают идеальный биотоп и обеспечивают Рислинг минеральностью и изяществом. Урожай собирают по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды деликатно прессуются и подвергаются винификации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 18 °С. После непродолжительной выдержки в стальных емкостях вино разливается по бутылкам.

Вино светло-желтого цвета.

Вкус вина свежий, фруктовый, сочный, элегантный, с деликатными пряными и минеральными нотками, нюансами персика и лайми, освежающей кислотностью. В послевкусии остаются тонкие оттенки минералов и зеленого яблока.

Юношеский, очень свежий аромат вина наполнен оттенками винограда, груши, меда, зеленого яблока и лимона, нюансами минералов и крыжовника.

Вино подают в качестве аперитива, с рыбными блюдами и моллюсками.

"50° Parallel" Riesling Trocken — свежее, молодое вино с ярким, приятным фруктовым ароматом и элегантным, сочным вкусом с минеральными оттенками. Изначально это вино было представлено на рынках Америки и Скандинавии, но стало таким популярным, что распространилось и в других регионах. Название вина происходит от 50-й параллели, которая проходит через центр региона Рейнгау, где расположены виноградники с Рислингом, из которого и изготавливают вино.

Вино светло-желтого цвета.

Вкус вина свежий, фруктовый, сочный, элегантный, с деликатными пряными и минеральными нотками, нюансами персика и лайми, освежающей кислотностью. В послевкусии остаются тонкие оттенки минералов и зеленого яблока.

Юношеский, очень свежий аромат вина наполнен оттенками винограда, груши, меда, зеленого яблока и лимона, нюансами минералов и крыжовника.

Вино подают в качестве аперитива, с рыбными блюдами и моллюсками.

"50° Parallel" Riesling Trocken — свежее, молодое вино с ярким, приятным фруктовым ароматом и элегантным, сочным вкусом с минеральными оттенками. Изначально это вино было представлено на рынках Америки и Скандинавии, но стало таким популярным, что распространилось и в других регионах. Название вина происходит от 50-й параллели, которая проходит через центр региона Рейнгау, где расположены виноградники с Рислингом, из которого и изготавливают вино.

Вино обладает светло-желтым цветом с легким зеленоватым оттенком.

Вино покоряет легким, свежим, утонченным, фруктовым вкусом с живой кислотностью и приятным послевкусием.

Вино впечатляет ярким и в тоже время нежным ароматом с соблазнительными нотками зеленого яблока, переплетающимися с оттенками апельсина и грейпфрута, которые дополнены тонким цветочным и травянистым шлейфом.

Вино составит отличную гастрономическую пару блюдам из рыбы, морепродуктов и белого мяса, суши и сашими из лосося, овощам.

"Doros" — проект от Михаила Кравчука, опытного сомелье, долгие годы проработавшего в Крыму, а также создателя небольших, заслуживающих внимания винных проектов. Страстно желая стать виноделом, Михаил постоянно совершенствовал свои знания о вине и методах его производства. Он работал со многими крымскими виноделами, приобретая незаменимый опыт и знания. В распоряжении проекта "Doros" находится 2,5 га органических виноградников, расположенных в селе Родном в Севастопольской зоне. В 2021 году на них были высажены виноградные лозы сортов Сира, Пино Нуар и Шенен Блан, а в скором времени планируется выращивание автохтонного сорта Кокур. В ожидании урожаев со своих участков Михаил в настоящее время сотрудничает с создателями негоциантского проекта Paradise Garage и небольшой винодельней Winecraft, на мощностях которой и создал свои первые вина. Приоритетным направлением проекта "Дорос" является производство натуральных вин, выражающих уникальные особенности терруара своего происхождения, а также демонстрирующих аутентичный стиль."Doros" Alta — натуральное белое вино из винограда сорта Алиготе, созданное в утонченном французском стиле. Виноград для изготовления вина выращивается в благоприятных климатических условиях Крымского полуострова, уникальном месте, о котором сложено немало легенд. Этот небольшой уголок рая на земле, раскинувшийся вдоль берегов Черного моря, с невероятно живописными горными массивами и плодородными долинами, позволяет выращивать различные сорта винограда, востребованные во всем мире. Виноград сорта Алиготе, впитавший в себя щедрые лучи крымского солнца и освежающее дыхание морского бриза, идеально подходит для создания освежающего "Doros" Alta.После сбора урожая, осуществляемого в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается ферментации с использованием натуральных дрожжей в небольших чанах из нержавеющей стали. Выдерживается вино в тех же емкостях для сохранения свежести и ярких фруктовых ароматов. В процессе изготовления вина используется минимальное количество серы. "Дорос" Альта составит отличную гастрономическую пару блюдам из рыбы, морепродуктов и белого мяса, суши и сашими из лосося, овощам.

Winecraft — небольшая винодельня в поселке Лесновка, в Крыму, основанная в 2015 году двумя дружными семьями, которые давно мечтали посвятить себя виноделию. Винодельня располагает 22 гектарами виноградников в Бахчисарайском районе на горном плато горы Куба, на которых выращиваются 6 сортов винограда. Местный терруар очень похож на терруар Бордо, поэтому здесь прекрасно прижились такие сорта, как Пино Нуар и Мерло, а вина из них не уступают в качестве европейским аналогам.

Вино обладает светло-желтым цветом с легким зеленоватым оттенком.

Вино покоряет легким, свежим, утонченным, фруктовым вкусом с живой кислотностью и приятным послевкусием.

Вино впечатляет ярким и в тоже время нежным ароматом с соблазнительными нотками зеленого яблока, переплетающимися с оттенками апельсина и грейпфрута, которые дополнены тонким цветочным и травянистым шлейфом.

Вино составит отличную гастрономическую пару блюдам из рыбы, морепродуктов и белого мяса, суши и сашими из лосося, овощам.

"Doros" — проект от Михаила Кравчука, опытного сомелье, долгие годы проработавшего в Крыму, а также создателя небольших, заслуживающих внимания винных проектов. Страстно желая стать виноделом, Михаил постоянно совершенствовал свои знания о вине и методах его производства. Он работал со многими крымскими виноделами, приобретая незаменимый опыт и знания. В распоряжении проекта "Doros" находится 2,5 га органических виноградников, расположенных в селе Родном в Севастопольской зоне. В 2021 году на них были высажены виноградные лозы сортов Сира, Пино Нуар и Шенен Блан, а в скором времени планируется выращивание автохтонного сорта Кокур. В ожидании урожаев со своих участков Михаил в настоящее время сотрудничает с создателями негоциантского проекта Paradise Garage и небольшой винодельней Winecraft, на мощностях которой и создал свои первые вина. Приоритетным направлением проекта "Дорос" является производство натуральных вин, выражающих уникальные особенности терруара своего происхождения, а также демонстрирующих аутентичный стиль."Doros" Alta — натуральное белое вино из винограда сорта Алиготе, созданное в утонченном французском стиле. Виноград для изготовления вина выращивается в благоприятных климатических условиях Крымского полуострова, уникальном месте, о котором сложено немало легенд. Этот небольшой уголок рая на земле, раскинувшийся вдоль берегов Черного моря, с невероятно живописными горными массивами и плодородными долинами, позволяет выращивать различные сорта винограда, востребованные во всем мире. Виноград сорта Алиготе, впитавший в себя щедрые лучи крымского солнца и освежающее дыхание морского бриза, идеально подходит для создания освежающего "Doros" Alta.После сбора урожая, осуществляемого в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается ферментации с использованием натуральных дрожжей в небольших чанах из нержавеющей стали. Выдерживается вино в тех же емкостях для сохранения свежести и ярких фруктовых ароматов. В процессе изготовления вина используется минимальное количество серы. "Дорос" Альта составит отличную гастрономическую пару блюдам из рыбы, морепродуктов и белого мяса, суши и сашими из лосося, овощам.

Winecraft — небольшая винодельня в поселке Лесновка, в Крыму, основанная в 2015 году двумя дружными семьями, которые давно мечтали посвятить себя виноделию. Винодельня располагает 22 гектарами виноградников в Бахчисарайском районе на горном плато горы Куба, на которых выращиваются 6 сортов винограда. Местный терруар очень похож на терруар Бордо, поэтому здесь прекрасно прижились такие сорта, как Пино Нуар и Мерло, а вина из них не уступают в качестве европейским аналогам.

Вино имеет светло-соломенный цвет.

Вкус вина легкий, питкий, освежающий, гармоничный, фруктовый, с живой кислинкой в сухом послевкусии.

У вина приятный фруктовый аромат с тонкими оттенками мела, трав и цветов.

Вино можно подать в качестве аперитива, к блюдам из рыбы, морепродуктов, белого мяса, закускам и салатам.

"Paradise Garage" — негоциантский проект от двух известных российских виноделов, Константина Наумова и Дмитрия Гринькова, запущенный в 2021 году. Пока что у виноделов нет собственных виноградников, поэтому они закупают урожаи у проверенных, заслуживающих доверия виноделен. Однако, Наумов и Гриньков планируют обзавестись собственными виноградниками уже в 2023 году, для этого они купили небольшой участок земли в Бахчисарайском районе Крыма, недалеко от села Ароматное. Вина "Парадайз Гараж" производятся на мощностях винодельни Winecraft. Основная цель проекта "Paradise Garage" — это производить натуральные вина, являющиеся отображением терруара своего происхождения, с минимальным вмешательством в естественные процессы и максимальной заботой о земле, лозе и окружающей среде. "Paradise Garage" Malvasium №2 — натуральное белое вино из винограда сортов Мальвазия и Алиготе, который выращивается в благоприятном климате Крымского полуострова. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается винификации с использованием исключительно натуральных дрожжей и минимальным вмешательством в естественные процессы. Большинство необходимых манипуляций совершаются вручную. Выдерживается вино в небольших емкостях из нержавеющей стали. Перед бутилированием применяется щадящая фильтрация. Сера при розливе добавляется в минимальных количествах (20-40 мг/л).

Winecraft — небольшая винодельня в поселке Лесновка, в Крыму, основанная в 2015 году двумя дружными семьями, которые давно мечтали посвятить себя виноделию. Винодельня располагает 22 гектарами виноградников в Бахчисарайском районе на горном плато горы Куба, на которых выращиваются 6 сортов винограда. Местный терруар очень похож на терруар Бордо, поэтому здесь прекрасно прижились такие сорта, как Пино Нуар и Мерло, а вина из них не уступают в качестве европейским аналогам.

Вино имеет светло-соломенный цвет.

Вкус вина легкий, питкий, освежающий, гармоничный, фруктовый, с живой кислинкой в сухом послевкусии.

У вина приятный фруктовый аромат с тонкими оттенками мела, трав и цветов.

Вино можно подать в качестве аперитива, к блюдам из рыбы, морепродуктов, белого мяса, закускам и салатам.

"Paradise Garage" — негоциантский проект от двух известных российских виноделов, Константина Наумова и Дмитрия Гринькова, запущенный в 2021 году. Пока что у виноделов нет собственных виноградников, поэтому они закупают урожаи у проверенных, заслуживающих доверия виноделен. Однако, Наумов и Гриньков планируют обзавестись собственными виноградниками уже в 2023 году, для этого они купили небольшой участок земли в Бахчисарайском районе Крыма, недалеко от села Ароматное. Вина "Парадайз Гараж" производятся на мощностях винодельни Winecraft. Основная цель проекта "Paradise Garage" — это производить натуральные вина, являющиеся отображением терруара своего происхождения, с минимальным вмешательством в естественные процессы и максимальной заботой о земле, лозе и окружающей среде. "Paradise Garage" Malvasium №2 — натуральное белое вино из винограда сортов Мальвазия и Алиготе, который выращивается в благоприятном климате Крымского полуострова. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается винификации с использованием исключительно натуральных дрожжей и минимальным вмешательством в естественные процессы. Большинство необходимых манипуляций совершаются вручную. Выдерживается вино в небольших емкостях из нержавеющей стали. Перед бутилированием применяется щадящая фильтрация. Сера при розливе добавляется в минимальных количествах (20-40 мг/л).

Winecraft — небольшая винодельня в поселке Лесновка, в Крыму, основанная в 2015 году двумя дружными семьями, которые давно мечтали посвятить себя виноделию. Винодельня располагает 22 гектарами виноградников в Бахчисарайском районе на горном плато горы Куба, на которых выращиваются 6 сортов винограда. Местный терруар очень похож на терруар Бордо, поэтому здесь прекрасно прижились такие сорта, как Пино Нуар и Мерло, а вина из них не уступают в качестве европейским аналогам.

Французское вино бледного золотисто-желтого цвета. Приятный аромат вина раскрывается свежими нотами цветов лайма, цедры розового грейпфрута, свежего имбиря, переплетенными с цветочными нюансами и оттенками шифера. Вино обладает гладким, строгим, комплексным, свежим вкусом. Хорошая шелковистая текстура, элегантная минеральность и ноты спелого белого персика в гармоничном послевкусии.

Французское вино бледного золотисто-желтого цвета. Приятный аромат вина раскрывается свежими нотами цветов лайма, цедры розового грейпфрута, свежего имбиря, переплетенными с цветочными нюансами и оттенками шифера. Вино обладает гладким, строгим, комплексным, свежим вкусом. Хорошая шелковистая текстура, элегантная минеральность и ноты спелого белого персика в гармоничном послевкусии.

Вино обладает гранатово-рубиновым цветом.

Вкус вина мягкий, сбалансированный, с фруктовыми акцентами, округлыми танинами и длительным послевкусием.

Вино демонстрирует гармоничный аромат с доминирующими оттенками спелых красных фруктов, пряностей и минералов.

Вино можно подать в качестве аперитива, оно хорошо сочетается с закусками, мясными и овощными блюдами, пастой, пиццей, сырами.

"La Vie en Joy" — красное сухое вино из аппелласьона Кот де Гасконь, изготовленное из купажа трех сортов винограда: Мерло (60%), Каберне Совиньон (20%) и Каберне Фран (20%). Полученный результат радует сочным, свежим вкусом и приятным фруктово-ягодным ароматом. Это вино действительно делает жизнь в радость, как гласит его название. Кроме прекрасных оргалептических характеристик, вино обладает хорошим потенциалом хранения — до 5 лет.

Семья Жесслер, которой принадлежит Домен де Джой, живет в Нижнем Арманьяке (Bas Armagnac) много лет, передавая из поколение в поколение мастерство виноделия. Благодаря упорному труду и его высоким результатам семья вошла в винодельческую элиту региона. Желая достичь совершенства, представители нынешнего поколения Жесслер — Оливье и Ролан — решили выпустить коллекцию арманьяков "Joy", чтобы с ее помощью показать все лучшее, что дают земли Ба-Арманьяк. Являясь приверженцами точной рецептуры и тонкими знатоками арманьяка, братья Жесслер гарантируют высокое качество свое коллекции, названной в честь семейного поместья. Все образцы в коллекции производятся в очень ограниченном количестве и предназначены для настоящих ценителей напитка с 600-летней историей. К работе над коллекцией 2007 года был привлечен знаменитый дизайнер Пако Раббан. В дальнейшем братья предполагают выпуск новых коллекций, каждая из которых будет подписана рукой знаменитого кутюрье или художника. На прекрасных виноградниках Domaine de Joy, занимающих 140 гектаров, выращивается виноград разных сортов, что позволяет представить миру не только прекрасный арманьяк, но и широкую гамму белых и красных вин.

Вино обладает гранатово-рубиновым цветом.

Вкус вина мягкий, сбалансированный, с фруктовыми акцентами, округлыми танинами и длительным послевкусием.

Вино демонстрирует гармоничный аромат с доминирующими оттенками спелых красных фруктов, пряностей и минералов.

Вино можно подать в качестве аперитива, оно хорошо сочетается с закусками, мясными и овощными блюдами, пастой, пиццей, сырами.

"La Vie en Joy" — красное сухое вино из аппелласьона Кот де Гасконь, изготовленное из купажа трех сортов винограда: Мерло (60%), Каберне Совиньон (20%) и Каберне Фран (20%). Полученный результат радует сочным, свежим вкусом и приятным фруктово-ягодным ароматом. Это вино действительно делает жизнь в радость, как гласит его название. Кроме прекрасных оргалептических характеристик, вино обладает хорошим потенциалом хранения — до 5 лет.

Семья Жесслер, которой принадлежит Домен де Джой, живет в Нижнем Арманьяке (Bas Armagnac) много лет, передавая из поколение в поколение мастерство виноделия. Благодаря упорному труду и его высоким результатам семья вошла в винодельческую элиту региона. Желая достичь совершенства, представители нынешнего поколения Жесслер — Оливье и Ролан — решили выпустить коллекцию арманьяков "Joy", чтобы с ее помощью показать все лучшее, что дают земли Ба-Арманьяк. Являясь приверженцами точной рецептуры и тонкими знатоками арманьяка, братья Жесслер гарантируют высокое качество свое коллекции, названной в честь семейного поместья. Все образцы в коллекции производятся в очень ограниченном количестве и предназначены для настоящих ценителей напитка с 600-летней историей. К работе над коллекцией 2007 года был привлечен знаменитый дизайнер Пако Раббан. В дальнейшем братья предполагают выпуск новых коллекций, каждая из которых будет подписана рукой знаменитого кутюрье или художника. На прекрасных виноградниках Domaine de Joy, занимающих 140 гектаров, выращивается виноград разных сортов, что позволяет представить миру не только прекрасный арманьяк, но и широкую гамму белых и красных вин.

У вина глубокий вишневый цвет.

Мягкие танины и свежая кислотность делают вкус вина очень питким, гармоничным и элегантным. Во вкусовом аккорде выделяются оттенки красных фруктов и вишни Морель, которые уступают место тонам ванили и лакрицы в долгом послевкусии.

В аромате вина за яркими оттенками спелой клубники и малины следуют дымные тона.

Вино хорошо сочетается с дичью (в том числе пернатой), красным и белым мясом под соусом, жареным красным мясом, пряными блюдами, сырами и шоколадными десертами.

Chateau Domi-Cours — высококачественное бордоское вино с прекрасным соотношением "цена-качество". Вино непременно порадует настоящих ценителей своим выразительным ароматом и насыщенным, сбалансированным вкусом с красивой структурой, которая позволит хранить этот винтаж в течение 5-8 лет. Фредерик Белланжер приобрел Chateau Domi-Cours в 2002 году, поскольку был очарован огромным потенциалом местности, расположенной всего в 45 минутах езды от семейного хозяйства Шато Рокфор. Он принял решение использовать высокое качество и неограниченные возможности виноградников с целью расширения ассортимента вин, выпускаемых семьей Белланжер. Виноградники с лозами, средний возраст которых составляет 25 лет, занимают площадь в 10 гектаров. Почвы здесь преимущественно глинисто-известняковые, плотность посадки составляет 3300 лоз на гектар. Урожай собирают машинным способом. Холодная мацерация и ферментация осуществляются в стальных емкостях при строго контролируемой температуре. Старение в дубовых бочках на протяжении 9 месяцев проходит только треть вина.2018 год стал самым жарким в Бордо с начала 2000-х годов. Зима была относительно мягкой, несмотря на то, что в феврале были заморозки, которые, однако, не нанесли значительного ущерба. Остальная часть года была жаркой, даже знойной. Дожди в первой половине года были обильными, что затрудняло культивирование лоз. Цветение проходило в конце мая и, несмотря на довольно плохие условия, даже на участках с лозами Мерло, считающимися чувствительными, не наблюдалось ни кулюра, ни милерандажа. Наибольшую трудность представляла борьба с плесенью, которая в этом году привела к несколько более низкой урожайности.

У вина глубокий вишневый цвет.

Мягкие танины и свежая кислотность делают вкус вина очень питким, гармоничным и элегантным. Во вкусовом аккорде выделяются оттенки красных фруктов и вишни Морель, которые уступают место тонам ванили и лакрицы в долгом послевкусии.

В аромате вина за яркими оттенками спелой клубники и малины следуют дымные тона.

Вино хорошо сочетается с дичью (в том числе пернатой), красным и белым мясом под соусом, жареным красным мясом, пряными блюдами, сырами и шоколадными десертами.

Chateau Domi-Cours — высококачественное бордоское вино с прекрасным соотношением "цена-качество". Вино непременно порадует настоящих ценителей своим выразительным ароматом и насыщенным, сбалансированным вкусом с красивой структурой, которая позволит хранить этот винтаж в течение 5-8 лет. Фредерик Белланжер приобрел Chateau Domi-Cours в 2002 году, поскольку был очарован огромным потенциалом местности, расположенной всего в 45 минутах езды от семейного хозяйства Шато Рокфор. Он принял решение использовать высокое качество и неограниченные возможности виноградников с целью расширения ассортимента вин, выпускаемых семьей Белланжер. Виноградники с лозами, средний возраст которых составляет 25 лет, занимают площадь в 10 гектаров. Почвы здесь преимущественно глинисто-известняковые, плотность посадки составляет 3300 лоз на гектар. Урожай собирают машинным способом. Холодная мацерация и ферментация осуществляются в стальных емкостях при строго контролируемой температуре. Старение в дубовых бочках на протяжении 9 месяцев проходит только треть вина.2018 год стал самым жарким в Бордо с начала 2000-х годов. Зима была относительно мягкой, несмотря на то, что в феврале были заморозки, которые, однако, не нанесли значительного ущерба. Остальная часть года была жаркой, даже знойной. Дожди в первой половине года были обильными, что затрудняло культивирование лоз. Цветение проходило в конце мая и, несмотря на довольно плохие условия, даже на участках с лозами Мерло, считающимися чувствительными, не наблюдалось ни кулюра, ни милерандажа. Наибольшую трудность представляла борьба с плесенью, которая в этом году привела к несколько более низкой урожайности.

Вино яркого золотисто-желтого цвета.

Вкус вина насыщенный, округлый, с сочными тонами абрикоса и других фруктов, хорошим балансом между легкой сладостью и живой кислотностью, освежающим гладким послевкусием.

Манящий, интенсивный аромат вина наполнен тонами белого персика, пряными оттенками и прохладной минеральностью.

Вино хорошо сочетается с копченой форелью с соусом из хрена, кисло-сладкими блюдами, соевыми блюдами, артишоками с голландским соусом, ризотто "Алла Милано", жареной или приготовленной на углях рыбой (сиг, палтус), форелью в панировке, блюдами из имбиря, жареным поросенком с салатом из капусты, фондю Бургиньон, котлетами из телятины, тушеным седлом молодого кабана с хрустящей медовой корочкой.

Durnberg, Riesling Falkenstein — ароматное вино с отличным балансом между фруктовостью, кислотностью и насыщенностью. Виноград для изготовления вина выращивается в исторической виноградарской зоне Фалькенштайн, имеющей южную экспозицию и уникальную почву, богатую окаменелостями и ракушечным известняком, оставшимися от существовавшего здесь 15 миллионов лет назад моря. Собранный Рислинг выборочно собирается вручную, прессуется и подвергается холодной мацерации в течение суток. Медленное брожение при низкой температуре в емкостях из нержавеющей стали сохраняет фруктовый характер сорта.

Винодельня Dürnberg расположена в богатой традициями деревне Фалькенштайн, историческом центре Вайнфиртеля. Вино производят здесь с XII века, а между XIII и XVII веками винодельческими делами между Веной и Брно занимался "Горный двор Фалькенштайн". В этом месте, где встречаются старая и новая винная культура, рождаются вина с неповторимым ароматом и сложной пряностью. Неповторимая свежесть местных вин является результатом исключительного терруара. На богатых известью почвах и благодаря благоприятному микроклимату виноград достигает идеальной зрелости. Таким образом создаются вина с тонким ароматом, ярко выраженной фруктовостью и живой кислотностью. Винодельня производит несколько винных линеек, для изготовления которых индивидуально подбирает методы винификации. Вина Дюрнберг ценятся не только в Австрии, но и во всем мире. Более половины годового объема произведенных вин идет на экспорт в Европу, Азию и Северную Америку.

Вино яркого золотисто-желтого цвета.

Вкус вина насыщенный, округлый, с сочными тонами абрикоса и других фруктов, хорошим балансом между легкой сладостью и живой кислотностью, освежающим гладким послевкусием.

Манящий, интенсивный аромат вина наполнен тонами белого персика, пряными оттенками и прохладной минеральностью.

Вино хорошо сочетается с копченой форелью с соусом из хрена, кисло-сладкими блюдами, соевыми блюдами, артишоками с голландским соусом, ризотто "Алла Милано", жареной или приготовленной на углях рыбой (сиг, палтус), форелью в панировке, блюдами из имбиря, жареным поросенком с салатом из капусты, фондю Бургиньон, котлетами из телятины, тушеным седлом молодого кабана с хрустящей медовой корочкой.

Durnberg, Riesling Falkenstein — ароматное вино с отличным балансом между фруктовостью, кислотностью и насыщенностью. Виноград для изготовления вина выращивается в исторической виноградарской зоне Фалькенштайн, имеющей южную экспозицию и уникальную почву, богатую окаменелостями и ракушечным известняком, оставшимися от существовавшего здесь 15 миллионов лет назад моря. Собранный Рислинг выборочно собирается вручную, прессуется и подвергается холодной мацерации в течение суток. Медленное брожение при низкой температуре в емкостях из нержавеющей стали сохраняет фруктовый характер сорта.

Винодельня Dürnberg расположена в богатой традициями деревне Фалькенштайн, историческом центре Вайнфиртеля. Вино производят здесь с XII века, а между XIII и XVII веками винодельческими делами между Веной и Брно занимался "Горный двор Фалькенштайн". В этом месте, где встречаются старая и новая винная культура, рождаются вина с неповторимым ароматом и сложной пряностью. Неповторимая свежесть местных вин является результатом исключительного терруара. На богатых известью почвах и благодаря благоприятному микроклимату виноград достигает идеальной зрелости. Таким образом создаются вина с тонким ароматом, ярко выраженной фруктовостью и живой кислотностью. Винодельня производит несколько винных линеек, для изготовления которых индивидуально подбирает методы винификации. Вина Дюрнберг ценятся не только в Австрии, но и во всем мире. Более половины годового объема произведенных вин идет на экспорт в Европу, Азию и Северную Америку.

Цвет вина — светлый зеленовато-желтый, с серебристыми отблесками.

У вина сочный, питкий, элегантный, пикантный вкус с нотами спелых белых косточковых фруктов, меда, лимона и устричных раковин, свежей структурой, гладкой текстурой и ароматным, долгим, минеральным послевкусием.

Нежный аромат вина наполнен тонами цветочного меда, цедры мандарина, желтых косточковых фруктов и цветочными оттенками.

Вино идеально в сочетании со свежими блюдами средиземноморской кухни, например буйабесом, сомом на гриле или пиккатой по-милански. Оно также хорошо гармонирует с суши, сашими, запеченными в кляре креветками, блюдами австрийской кухни, голубой форелью, летними салатами с овечьим или козьим сыром или запеченным карпом.

Вина линейки "Terrassen" производятся из винограда с различных, расположенных террасами виноградников со всего Вахау. Эти вина представляют уникальный стиль вин Вахау — четкий и последовательный."Terrassen" Riesling Federspiel — хорошо структурированный, с пикантной кислотностью Рислинг. Виноград выращивается на террасных виноградниках в долине Вахау с ее особым микроклиматом и каменистыми почвами. Обозначение "Federspiel" является зарегистрированным товарным знаком ассоциации "Vinea Wachau Nobilis Districtus", так классифицируются сухие, среднего веса и ультра элегантные вина Вахау. Термин "Federspiel" дословно переводится как "Соколиная охота", которая была очень популярна в Вахау. Символ сокола олицетворяет стильную элегантность белых сухих вин Вахау. Виноградники возделываются при помощи методов устойчивого сельского хозяйства и органических практик, без применения инсектицидов и гербицидов. Урожай собирают вручную и тщательно сортируют. После прессования в пневматических прессах сусло ферментируется при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. На пике своей зрелости винтаж 2022 года будет находиться в период с 2023 по 2033 годы.После мягкой и сухой зимы в 2022 году в Вахау пришла влажная весна, обильные осадки особенно в апреле обеспечили почве достаточное количество влаги, что стало спасением для лоз в часто очень жаркие летние дни. К сожалению, в сентябре погода испортилась. В начале сбора урожая постоянно шли дожди. К счастью, солнечная погода вновь установилась в октябре, и оставшийся на лозах виноград смог медленно дозреть. В этом году были получены элегантные и чистые вина, которые впечатляют большой энергией и напряжением, сочетают во вкусе жизненную кислотность и насыщенность.Кооператив Domane Wachau расположен в самом центре региона Вахау и является крупнейшим независимым производителем этого региона. Domane Wachau входит в десятку лучших производителей вина в Австрии. Винодельческий регион Вахау — это долина, протянувшаяся вдоль Дуная на 30 километров между городами Кремс и Мельк. Почвы долины представляют собой богатую минералами смесь из кварца, слюды, полевого шпата и гранитного гнейса. На восточных склонах гор преобладают песчаные почвы. Климат в этой небольшой местности, как и почвы, очень разнообразен. Сухой климат Паннонии и воздушные потоки с Атлантики формируют особые микроклиматические условия в долине Вахау. Здесь каждый отдельный виноградник имеет свой микроклимат. На условия влияют угол наклона скалы, тип почвы, положение относительно солнца и скал, которые закрывают солнечные лучи. Зимние холода и летняя жара в этой зоне смягчаются воздействием Дуная. В конце лета и начале осени с северного региона Вальдвиртель движутся прохладные массы воздуха, которые увеличивают разницу между ночными и дневными температурами. Все эти факторы оказывают существенное влияние на созревание винограда, на освежающую кислотность и утонченные ароматы в создаваемых винах. История виноградников кооператива известна с 1137 года. Нескольких сотен лет участки меняли владельцев, пока эти виноградники и погреба не были куплены дворянской семьей Starhemberg. Один из представителей семейства в начале ХХ века распродал участки нескольким виноградарям. Новые собственники в 30-х годах организовали винодельческий кооператив. Это объединение называлось "Freie Weingartner Wachau", в 2008 году его переименовали в Домен Вахау. Земельные участки кооператива находятся во всех субзонах долины и составляют более 440 гектаров — 30% от всей площади виноградников долины Вахау. Виноградники Домена расположены на крутых террасах на склонах берегов Дуная. Все участки огорожены натуральными каменными стенами и считаются частью всемирного культурного наследия под охраной ЮНЕСКО. Основной сорт, выращиваемый в кооперативе, — Грюнер Вельтлинер. Он занимает 55% виноградников. Этот уникальный белый сорт ни в одном другом регионе Австрии не показывает таких высоких качеств, как в долине Вахау. На долю Рислинга приходится 18% виноградников. Выращиваются и другие сорта: Пино Нуар, Сен Лорен, Блау Цвайгельт, Гельбер Мускателлер, Ротер Траминер, Пино Блан, Риванер и другие. Белые вина составляют 90% всего объема производства. Вина производятся на собственной винодельне кооператива, для выпускаемых вин используется только собранный вручную урожай членов винодельческого сообщества. Кооператив выпускает вина в разных стилях — от легких фруктовых до сложных, концентрированных вин с огромным потенциалом выдержки. В 1999 году Domane Wachau получил титул "Винодельня года" от журнала "Wine & Spirit".

Цвет вина — светлый зеленовато-желтый, с серебристыми отблесками.

У вина сочный, питкий, элегантный, пикантный вкус с нотами спелых белых косточковых фруктов, меда, лимона и устричных раковин, свежей структурой, гладкой текстурой и ароматным, долгим, минеральным послевкусием.

Нежный аромат вина наполнен тонами цветочного меда, цедры мандарина, желтых косточковых фруктов и цветочными оттенками.

Вино идеально в сочетании со свежими блюдами средиземноморской кухни, например буйабесом, сомом на гриле или пиккатой по-милански. Оно также хорошо гармонирует с суши, сашими, запеченными в кляре креветками, блюдами австрийской кухни, голубой форелью, летними салатами с овечьим или козьим сыром или запеченным карпом.

Вина линейки "Terrassen" производятся из винограда с различных, расположенных террасами виноградников со всего Вахау. Эти вина представляют уникальный стиль вин Вахау — четкий и последовательный."Terrassen" Riesling Federspiel — хорошо структурированный, с пикантной кислотностью Рислинг. Виноград выращивается на террасных виноградниках в долине Вахау с ее особым микроклиматом и каменистыми почвами. Обозначение "Federspiel" является зарегистрированным товарным знаком ассоциации "Vinea Wachau Nobilis Districtus", так классифицируются сухие, среднего веса и ультра элегантные вина Вахау. Термин "Federspiel" дословно переводится как "Соколиная охота", которая была очень популярна в Вахау. Символ сокола олицетворяет стильную элегантность белых сухих вин Вахау. Виноградники возделываются при помощи методов устойчивого сельского хозяйства и органических практик, без применения инсектицидов и гербицидов. Урожай собирают вручную и тщательно сортируют. После прессования в пневматических прессах сусло ферментируется при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. На пике своей зрелости винтаж 2022 года будет находиться в период с 2023 по 2033 годы.После мягкой и сухой зимы в 2022 году в Вахау пришла влажная весна, обильные осадки особенно в апреле обеспечили почве достаточное количество влаги, что стало спасением для лоз в часто очень жаркие летние дни. К сожалению, в сентябре погода испортилась. В начале сбора урожая постоянно шли дожди. К счастью, солнечная погода вновь установилась в октябре, и оставшийся на лозах виноград смог медленно дозреть. В этом году были получены элегантные и чистые вина, которые впечатляют большой энергией и напряжением, сочетают во вкусе жизненную кислотность и насыщенность.Кооператив Domane Wachau расположен в самом центре региона Вахау и является крупнейшим независимым производителем этого региона. Domane Wachau входит в десятку лучших производителей вина в Австрии. Винодельческий регион Вахау — это долина, протянувшаяся вдоль Дуная на 30 километров между городами Кремс и Мельк. Почвы долины представляют собой богатую минералами смесь из кварца, слюды, полевого шпата и гранитного гнейса. На восточных склонах гор преобладают песчаные почвы. Климат в этой небольшой местности, как и почвы, очень разнообразен. Сухой климат Паннонии и воздушные потоки с Атлантики формируют особые микроклиматические условия в долине Вахау. Здесь каждый отдельный виноградник имеет свой микроклимат. На условия влияют угол наклона скалы, тип почвы, положение относительно солнца и скал, которые закрывают солнечные лучи. Зимние холода и летняя жара в этой зоне смягчаются воздействием Дуная. В конце лета и начале осени с северного региона Вальдвиртель движутся прохладные массы воздуха, которые увеличивают разницу между ночными и дневными температурами. Все эти факторы оказывают существенное влияние на созревание винограда, на освежающую кислотность и утонченные ароматы в создаваемых винах. История виноградников кооператива известна с 1137 года. Нескольких сотен лет участки меняли владельцев, пока эти виноградники и погреба не были куплены дворянской семьей Starhemberg. Один из представителей семейства в начале ХХ века распродал участки нескольким виноградарям. Новые собственники в 30-х годах организовали винодельческий кооператив. Это объединение называлось "Freie Weingartner Wachau", в 2008 году его переименовали в Домен Вахау. Земельные участки кооператива находятся во всех субзонах долины и составляют более 440 гектаров — 30% от всей площади виноградников долины Вахау. Виноградники Домена расположены на крутых террасах на склонах берегов Дуная. Все участки огорожены натуральными каменными стенами и считаются частью всемирного культурного наследия под охраной ЮНЕСКО. Основной сорт, выращиваемый в кооперативе, — Грюнер Вельтлинер. Он занимает 55% виноградников. Этот уникальный белый сорт ни в одном другом регионе Австрии не показывает таких высоких качеств, как в долине Вахау. На долю Рислинга приходится 18% виноградников. Выращиваются и другие сорта: Пино Нуар, Сен Лорен, Блау Цвайгельт, Гельбер Мускателлер, Ротер Траминер, Пино Блан, Риванер и другие. Белые вина составляют 90% всего объема производства. Вина производятся на собственной винодельне кооператива, для выпускаемых вин используется только собранный вручную урожай членов винодельческого сообщества. Кооператив выпускает вина в разных стилях — от легких фруктовых до сложных, концентрированных вин с огромным потенциалом выдержки. В 1999 году Domane Wachau получил титул "Винодельня года" от журнала "Wine & Spirit".

Имеет светло-золотистый цвет.

У вина мягкий, чистый, в меру сладкий вкус с фруктово-цветочными оттенками и тонкими медовыми нюансами в интригующем послевкусии.

Элегантный, свежий аромат раскрывается в бокале оттенками персика, яблока, дыни, минералов и белых цветов.

Вино идеально в качестве аперитива, а также в сочетании с выдержанными сырами и птицей под легким соусом.

"Heinz Eifel" Riesling Kabinett — белое полусладкое вино, созданное из одноименного сорта винограда, произрастающего на виноградниках центральной части Мозеля. Римляне посадили первые виноградники вдоль реки Мозель и города Трир примерно во втором веке. Сегодня этот регион известен своими крутыми склонами с видом на живописные и быстрые реки, на которых посажены виноградники. В Мозеле очень прохладный континентальный климат, и крутизна склонов здесь играет на руку виноградарям, эффективно оптимизируя воздействие солнечных лучей на лозы и способствуя созреванию винограда. Однако, крутые склоны не позволяют использовать машины и все работы на виноградниках, включая сбор урожая, осуществляются вручную. Равномерному созреванию винограда также способствуют близлежащие водные источники, поскольку отражающийся от поверхности рек солнечный свет благотворно влияет на виноградные лозы, и темные сланцевые почвы, поглощающие тепло днем ​​и отдающие его лозам холодными ночами. Как и большинство мозельских вин из Рислинга, "Heinz Eifel" Riesling Kabinett — легкое, слабоалкогольное, ароматное, с завораживающими цветочными и минеральными нотами, прекрасным балансом сладости и кислотности. Легкий, фруктовый стиль вина в сочетании с освежающей кислотностью делают "Heinz Eifel" Riesling Kabinett незаменимым вариантом вина на каждый день.Пометка "Qualitatswein" указывает на принадлежность "Heinz Eifel" Riesling Kabinett к марочным винам, производимым из зрелого винограда, чтобы получаемое из него вино обладало своеобразным традиционным вкусом, присущим данному району. Вина категории "Qualitatswein" ежегодно проходят лабораторный анализ на содержание алкоголя, сахара и кислотности, а затем профессиональный дегустационный контроль. В свою очередь данная категория имеет деление на типы (Kabinett, Spatlese, Auslese, Beerenauslese, Trockenbeerenauslese, Eiswein), в зависимости от того, как долго вызревал виноград. К типу Kabinett относятся вина, изготовленные из основного урожая, собранного по достижении ягодами оптимальной спелости.Под маркой "Heinz Eifel" выпускаются вина высокого уровня, симбиоз науки и искусства, воплощенный стараниями опытных виноделов. Благодаря небольшим объемам производства каждый этап находится под тщательным контролем владельца винодельни Хайнца Айфеля — от выращивания виноградной лозы до бутилирования. С 2001 года к компании в роли винодела присоединилась дочь Хайнца, Анна, получив образование в сфере энологии в университете Geisenheim. Впечатлившись характером и качеством производимых Анной вин, семья решила выпускать их под собственной фамилией.

Romerhof Weinhaus — современный инновационный винный дом, располагающийся в деревне Триттенхайм долины реки Мозель. Миссией компании является тщательный отбор лучших немецких вин для последующей реализации в Германии и за рубежом, удовлетворение широкого спектра запросов любителей вина. Romerhof Weinhaus был основан в 1979 году и куплен почти десятилетие спустя Хайнцем Айфелем, происходящим из семьи потомственных виноделов. Основным стимулом для покупки послужило желание продвигать широкий спектр продукции по всей Германии, не ограничиваясь винами из рислинга с топовых виноградников Мозеля, а добавив в портфель другие винные регионы Германии и Европы в целом. На момент основания вина экспортировались только в США и были представлены на немецком рынке. По мере развития Romerhof Weinhaus вышел на рынки других европейских стран, Южной Америки, Скандинавии и Азии. 

Имеет светло-золотистый цвет.

У вина мягкий, чистый, в меру сладкий вкус с фруктово-цветочными оттенками и тонкими медовыми нюансами в интригующем послевкусии.

Элегантный, свежий аромат раскрывается в бокале оттенками персика, яблока, дыни, минералов и белых цветов.

Вино идеально в качестве аперитива, а также в сочетании с выдержанными сырами и птицей под легким соусом.

"Heinz Eifel" Riesling Kabinett — белое полусладкое вино, созданное из одноименного сорта винограда, произрастающего на виноградниках центральной части Мозеля. Римляне посадили первые виноградники вдоль реки Мозель и города Трир примерно во втором веке. Сегодня этот регион известен своими крутыми склонами с видом на живописные и быстрые реки, на которых посажены виноградники. В Мозеле очень прохладный континентальный климат, и крутизна склонов здесь играет на руку виноградарям, эффективно оптимизируя воздействие солнечных лучей на лозы и способствуя созреванию винограда. Однако, крутые склоны не позволяют использовать машины и все работы на виноградниках, включая сбор урожая, осуществляются вручную. Равномерному созреванию винограда также способствуют близлежащие водные источники, поскольку отражающийся от поверхности рек солнечный свет благотворно влияет на виноградные лозы, и темные сланцевые почвы, поглощающие тепло днем ​​и отдающие его лозам холодными ночами. Как и большинство мозельских вин из Рислинга, "Heinz Eifel" Riesling Kabinett — легкое, слабоалкогольное, ароматное, с завораживающими цветочными и минеральными нотами, прекрасным балансом сладости и кислотности. Легкий, фруктовый стиль вина в сочетании с освежающей кислотностью делают "Heinz Eifel" Riesling Kabinett незаменимым вариантом вина на каждый день.Пометка "Qualitatswein" указывает на принадлежность "Heinz Eifel" Riesling Kabinett к марочным винам, производимым из зрелого винограда, чтобы получаемое из него вино обладало своеобразным традиционным вкусом, присущим данному району. Вина категории "Qualitatswein" ежегодно проходят лабораторный анализ на содержание алкоголя, сахара и кислотности, а затем профессиональный дегустационный контроль. В свою очередь данная категория имеет деление на типы (Kabinett, Spatlese, Auslese, Beerenauslese, Trockenbeerenauslese, Eiswein), в зависимости от того, как долго вызревал виноград. К типу Kabinett относятся вина, изготовленные из основного урожая, собранного по достижении ягодами оптимальной спелости.Под маркой "Heinz Eifel" выпускаются вина высокого уровня, симбиоз науки и искусства, воплощенный стараниями опытных виноделов. Благодаря небольшим объемам производства каждый этап находится под тщательным контролем владельца винодельни Хайнца Айфеля — от выращивания виноградной лозы до бутилирования. С 2001 года к компании в роли винодела присоединилась дочь Хайнца, Анна, получив образование в сфере энологии в университете Geisenheim. Впечатлившись характером и качеством производимых Анной вин, семья решила выпускать их под собственной фамилией.

Romerhof Weinhaus — современный инновационный винный дом, располагающийся в деревне Триттенхайм долины реки Мозель. Миссией компании является тщательный отбор лучших немецких вин для последующей реализации в Германии и за рубежом, удовлетворение широкого спектра запросов любителей вина. Romerhof Weinhaus был основан в 1979 году и куплен почти десятилетие спустя Хайнцем Айфелем, происходящим из семьи потомственных виноделов. Основным стимулом для покупки послужило желание продвигать широкий спектр продукции по всей Германии, не ограничиваясь винами из рислинга с топовых виноградников Мозеля, а добавив в портфель другие винные регионы Германии и Европы в целом. На момент основания вина экспортировались только в США и были представлены на немецком рынке. По мере развития Romerhof Weinhaus вышел на рынки других европейских стран, Южной Америки, Скандинавии и Азии. 

У вина глубокий рубиново-красный цвет.

Вкус вина зрелый, элегантный, хорошо сбалансированный, с прекрасной структурой и тонкими, округлыми танинами, нотами копченого чая, шоколада, черной смородины и длительным послевкусием.

Очень гармоничный аромат вина наполнен тонами черной смородины, сливы и табака, нюансами ванили и лакрицы.

Вино лучше всего употреблять в паре с колбасами, жареным или приготовленным на гриле мясом и выдержанными сырами.

Красное сухое вино Chateau Mondion производится из винограда трех сортов: Каберне Совиньон, Мерло и Каберне Фран. Виноградники хозяйства произрастают на каменистых глинистых почвах. Урожай собирают вручную и транспортируют на винодельню, где ягоды сортируют и подвергают ферментации в стальных чанах при контролируемой температуре. Выдержка осуществляется в бочках из французского дуба на протяжении 6 месяцев. Вино Шато Мондион 2018 года — один из прекрасных примеров достойного винтажа, который радует в молодом возрасте, а с годами обретает еще больший шарм. Оно составит достойную пару разнообразным колбасам, жареному или приготовленному на гриле мясу и выдержанным сырам.

У вина глубокий рубиново-красный цвет.

Вкус вина зрелый, элегантный, хорошо сбалансированный, с прекрасной структурой и тонкими, округлыми танинами, нотами копченого чая, шоколада, черной смородины и длительным послевкусием.

Очень гармоничный аромат вина наполнен тонами черной смородины, сливы и табака, нюансами ванили и лакрицы.

Вино лучше всего употреблять в паре с колбасами, жареным или приготовленным на гриле мясом и выдержанными сырами.

Красное сухое вино Chateau Mondion производится из винограда трех сортов: Каберне Совиньон, Мерло и Каберне Фран. Виноградники хозяйства произрастают на каменистых глинистых почвах. Урожай собирают вручную и транспортируют на винодельню, где ягоды сортируют и подвергают ферментации в стальных чанах при контролируемой температуре. Выдержка осуществляется в бочках из французского дуба на протяжении 6 месяцев. Вино Шато Мондион 2018 года — один из прекрасных примеров достойного винтажа, который радует в молодом возрасте, а с годами обретает еще больший шарм. Оно составит достойную пару разнообразным колбасам, жареному или приготовленному на гриле мясу и выдержанным сырам.

Вино темно-рубинового цвета с фиолетовыми бликами.

Вкус вина насыщенный, поддержанный устойчивыми танинами. Послевкусие мощное и продолжительное, с нотами лакрицы.

У вина мощный, сложный аромат, в котором преобладают ноты спелых фруктов и ягод (вишня, черная смородина), папоротника, специй и шоколада.

Вино прекрасно сочетается с традиционными блюдами (тушеное мясо кабана, бёф бургиньон, баранья нога) и мраморным мясом (стейком).

"Coq'licot" Saumur Rouge — красное вино из винограда сорта Каберне Фран, который уже более 10 лет выращивается органическими методами на участках, расположенных у ворот Монтрей Белле, на плато с видом на реку Ле Туэ. Лозы культивируются на мергелевой почве. Работа на винограднике тщательно ведется в течение всего года. Таким образом, сохраняется окружающая среда, водные и воздушные ресурсы, качество почвы и биоразнообразие. Собранный виноград отбирается на сортировочном столе, чтобы избежать дробления ягод. Длительная мацерация (35 дней) производится в широком, низком резервуаре, обеспечивающем большую поверхность контакта между виноградной кожицей и соком. Выжимки хранятся в погруженном состоянии для медленного и постепенного распространения танинов, сохраняя при этом все нюансы аромата. В июне следующего года вино разливается по бутылкам и выдерживается несколько месяцев в подземных погребах на глубине 25 метров, в защищенном от света месте, при строгом температурном режиме. Перед употреблением рекомендуется декантация.

Винодельня Alliance Loire была основана в январе 2002 года. Она появилась в результате объединения семи кооперативных погребов. Сегодня компания является важным игроком на винном рынке долины Луары. Занимая лидирующие позиции в производстве вин долины Луары, винодельня Альянс Луар предлагает широкий ассортимент вин, представляющий все винные зоны и все виноградники вдоль реки Луары: от Нанта на побережье Атлантического океана до региона Турень, расположенного на 1000 километров вглубь суши.

Вино темно-рубинового цвета с фиолетовыми бликами.

Вкус вина насыщенный, поддержанный устойчивыми танинами. Послевкусие мощное и продолжительное, с нотами лакрицы.

У вина мощный, сложный аромат, в котором преобладают ноты спелых фруктов и ягод (вишня, черная смородина), папоротника, специй и шоколада.

Вино прекрасно сочетается с традиционными блюдами (тушеное мясо кабана, бёф бургиньон, баранья нога) и мраморным мясом (стейком).

"Coq'licot" Saumur Rouge — красное вино из винограда сорта Каберне Фран, который уже более 10 лет выращивается органическими методами на участках, расположенных у ворот Монтрей Белле, на плато с видом на реку Ле Туэ. Лозы культивируются на мергелевой почве. Работа на винограднике тщательно ведется в течение всего года. Таким образом, сохраняется окружающая среда, водные и воздушные ресурсы, качество почвы и биоразнообразие. Собранный виноград отбирается на сортировочном столе, чтобы избежать дробления ягод. Длительная мацерация (35 дней) производится в широком, низком резервуаре, обеспечивающем большую поверхность контакта между виноградной кожицей и соком. Выжимки хранятся в погруженном состоянии для медленного и постепенного распространения танинов, сохраняя при этом все нюансы аромата. В июне следующего года вино разливается по бутылкам и выдерживается несколько месяцев в подземных погребах на глубине 25 метров, в защищенном от света месте, при строгом температурном режиме. Перед употреблением рекомендуется декантация.

Винодельня Alliance Loire была основана в январе 2002 года. Она появилась в результате объединения семи кооперативных погребов. Сегодня компания является важным игроком на винном рынке долины Луары. Занимая лидирующие позиции в производстве вин долины Луары, винодельня Альянс Луар предлагает широкий ассортимент вин, представляющий все винные зоны и все виноградники вдоль реки Луары: от Нанта на побережье Атлантического океана до региона Турень, расположенного на 1000 километров вглубь суши.

Цвет — яркий рубиново-красный.

Вкус очень питкий, приятный, свежий и округлый, с хорошо выверенным балансом кислотности, тонкими танинами и сочным, долгим, ягодным послевкусием.

Яркий аромат покоряет интенсивностью оттенков красных ягод, малинового джема, черной вишни и смородины, темной зрелой сливы, подчеркнутых деликатной пряностью специй.

Отлично дополнит блюда из красного мяса, стейки, пасту и мягкие сыры.

Ассортимент бренда "Signature de Loire" ("Подпись Луары") столь же широк и разнообразен, как и винные склоны, граничащие с Луарой и ее притоками. Он наилучшим образом представляет терруар Долины Луары. Бренд предлагает требовательным потребителям и любителям эпикурейского вина разнообразную палитру цвета, вкуса и аромата. Вина линейки — богатые, свежие и удивительные, как королевская река Луара.Joseph Verdier, "Signature de Loire" Les Hauts Buts, Saumur Champigny АОС — яркое, питкое молодое красное сухое вино из винограда сорта Каберне Фран, который выращивается на виноградниках Сомюр Шампиньи в Анжу на восточной границе побережья. Собранный вручную виноград подвергается тщательному отбору и очищению от гребней. После мягкого прессования проводится мацерация и ферментация при контролируемой температуре в стальных емкостях. Перед бутилированием вино несколько месяцев выдерживается на осадке.

Цвет — яркий рубиново-красный.

Вкус очень питкий, приятный, свежий и округлый, с хорошо выверенным балансом кислотности, тонкими танинами и сочным, долгим, ягодным послевкусием.

Яркий аромат покоряет интенсивностью оттенков красных ягод, малинового джема, черной вишни и смородины, темной зрелой сливы, подчеркнутых деликатной пряностью специй.

Отлично дополнит блюда из красного мяса, стейки, пасту и мягкие сыры.

Ассортимент бренда "Signature de Loire" ("Подпись Луары") столь же широк и разнообразен, как и винные склоны, граничащие с Луарой и ее притоками. Он наилучшим образом представляет терруар Долины Луары. Бренд предлагает требовательным потребителям и любителям эпикурейского вина разнообразную палитру цвета, вкуса и аромата. Вина линейки — богатые, свежие и удивительные, как королевская река Луара.Joseph Verdier, "Signature de Loire" Les Hauts Buts, Saumur Champigny АОС — яркое, питкое молодое красное сухое вино из винограда сорта Каберне Фран, который выращивается на виноградниках Сомюр Шампиньи в Анжу на восточной границе побережья. Собранный вручную виноград подвергается тщательному отбору и очищению от гребней. После мягкого прессования проводится мацерация и ферментация при контролируемой температуре в стальных емкостях. Перед бутилированием вино несколько месяцев выдерживается на осадке.

У вина золотисто-желтый цвет.

Вкус вина мощный, но питкий и изысканный, с идеальным балансом сладости и кислотности, долгим и обволакивающим послевкусием с нюансами минералов.

Вино соблазняет роскошным ароматом с тонами спелого персика, ананаса и цитрусовых фруктов.

Вино станет идеальным дополнением к фруктовым и сливочным десертам, крем-брюле или другой выпечке.

Georg Gustav Huff, Riesling Spatlese — роскошное сладкое белое вино, в котором сладость, на удивление, не доминирует, а составляет идеальную пару сочной кислотности. Вино изготавливается из винограда сорта Рислинг, который выращивается на различных участках Нирштайнера на холмах региона Рейнхессен. Нирштайнер всегда занимал особое положение в Рейнской области, поэтому это место даже дало название целой линейке вин. Такое привилегированное положение Нирштайнер получил благодаря "Der Roter Hang", крутым склонам с особым типом почвы, называемым Rotliegend и представляющим собой красный песчаник с высоким содержанием гематита, из-за которого почвы и приобретает красный оттенок. Этот особый тип почвы придает винам Нирштайнера их самобытность и делает их одними из самых известных и востребованных в Рейнхессене. Урожай для Рислинг Шпатлезе собирается по достижении ягодами оптимальной спелости и сахаристости. Винификация и выдержка вина на осадке на протяжении 4 месяцев протекают в стальных чанах.

Семейная винодельня Georg Gustav Huff является одним из ведущих производителей в Нирштайнере. Основателем компании является Георг Густав, в честь которого и названа винодельня. Дитер Хафф унаследовал бизнес от своего отца Георга в 1989 году, но помогал ему на винодельне и раньше. Он был достаточно дальновидным, чтобы купить участки земли в Ротер-Ханге в 1970-х годах, которые многие другие виноделы тогда продавали, потому что выращивать виноград на этих крутых склонах было невыгодно. Так, винодельня Georg Gustav Huff стала владеть настоящими жемчужинами в мире виноделия, среди которых наиболее важными являются виноградники Niersteiner Hipping, Pettenthal и Schloss Schwabsburg. Благодаря разумной политике закупок, а также скромности семьи Хафф, они могут предлагать вина по ценам, которые значительно ниже, чем у конкурентов, и выше по качеству. Сегодня компанией управляют два брата, Даниэль и Стефан Хафф, опираясь на знания предыдущих поколений, накопленные более чем за 300 лет, а также на свой собственный опыт, который они приобрели во время своей учебы в Аре и Мозеле, стажировок в Австрии и Австралии. Ими движет желание становиться немного лучше с каждым годом. У Даниэля и Стефана идеальное разделение труда: Даниэль специализируется на белых винах, а Стефан — на красных.

У вина золотисто-желтый цвет.

Вкус вина мощный, но питкий и изысканный, с идеальным балансом сладости и кислотности, долгим и обволакивающим послевкусием с нюансами минералов.

Вино соблазняет роскошным ароматом с тонами спелого персика, ананаса и цитрусовых фруктов.

Вино станет идеальным дополнением к фруктовым и сливочным десертам, крем-брюле или другой выпечке.

Georg Gustav Huff, Riesling Spatlese — роскошное сладкое белое вино, в котором сладость, на удивление, не доминирует, а составляет идеальную пару сочной кислотности. Вино изготавливается из винограда сорта Рислинг, который выращивается на различных участках Нирштайнера на холмах региона Рейнхессен. Нирштайнер всегда занимал особое положение в Рейнской области, поэтому это место даже дало название целой линейке вин. Такое привилегированное положение Нирштайнер получил благодаря "Der Roter Hang", крутым склонам с особым типом почвы, называемым Rotliegend и представляющим собой красный песчаник с высоким содержанием гематита, из-за которого почвы и приобретает красный оттенок. Этот особый тип почвы придает винам Нирштайнера их самобытность и делает их одними из самых известных и востребованных в Рейнхессене. Урожай для Рислинг Шпатлезе собирается по достижении ягодами оптимальной спелости и сахаристости. Винификация и выдержка вина на осадке на протяжении 4 месяцев протекают в стальных чанах.

Семейная винодельня Georg Gustav Huff является одним из ведущих производителей в Нирштайнере. Основателем компании является Георг Густав, в честь которого и названа винодельня. Дитер Хафф унаследовал бизнес от своего отца Георга в 1989 году, но помогал ему на винодельне и раньше. Он был достаточно дальновидным, чтобы купить участки земли в Ротер-Ханге в 1970-х годах, которые многие другие виноделы тогда продавали, потому что выращивать виноград на этих крутых склонах было невыгодно. Так, винодельня Georg Gustav Huff стала владеть настоящими жемчужинами в мире виноделия, среди которых наиболее важными являются виноградники Niersteiner Hipping, Pettenthal и Schloss Schwabsburg. Благодаря разумной политике закупок, а также скромности семьи Хафф, они могут предлагать вина по ценам, которые значительно ниже, чем у конкурентов, и выше по качеству. Сегодня компанией управляют два брата, Даниэль и Стефан Хафф, опираясь на знания предыдущих поколений, накопленные более чем за 300 лет, а также на свой собственный опыт, который они приобрели во время своей учебы в Аре и Мозеле, стажировок в Австрии и Австралии. Ими движет желание становиться немного лучше с каждым годом. У Даниэля и Стефана идеальное разделение труда: Даниэль специализируется на белых винах, а Стефан — на красных.

Вино насыщенного и глубокого рубиново-вишневого цвета.

Вкус вина освежающий, гармоничный и сбалансированный, обладает притягательными фруктовыми и ягодными нотами, подчеркнутыми нюансами специй. Послевкусие продолжительное.

Многослойный аромат вина демонстрирует оттенки зрелых ягод и свежих фруктов в обрамлении нюансов пряностей.

Вино хорошо сочетается с дичью (в том числе пернатой), красным и белым мясом под соусом, жареным красным мясом, пряными блюдами, сырами и шоколадными десертами.

Chateau Domi-Cours — высококачественное бордоское вино с прекрасным соотношением "цена-качество". Вино непременно порадует настоящих ценителей своим выразительным ароматом и насыщенным, сбалансированным вкусом с красивой структурой, которая позволит хранить этот винтаж в течение 5-8 лет.   Фредерик Белланжер приобрел Chateau Domi-Cours в 2002 году, поскольку был очарован огромным потенциалом местности, расположенной всего в 45 минутах езды от семейного хозяйства Шато Рокфор. Он принял решение использовать высокое качество и неограниченные возможности виноградников с целью расширения ассортимента вин, выпускаемых семьей Белланжер. Виноградники с лозами, средний возраст которых составляет 20 лет, занимают площадь в 10 гектаров. Почвы здесь преимущественно глинисто-известняковые, плотность посадки составляет 3300 лоз на гектар. Урожай собирают машинным способом. Ферментация осуществляется в стальных нержавеющих емкостях при строго контролируемой температуре. Старение в дубовых бочках на протяжении 9 месяцев проходит только треть вина.

Вино насыщенного и глубокого рубиново-вишневого цвета.

Вкус вина освежающий, гармоничный и сбалансированный, обладает притягательными фруктовыми и ягодными нотами, подчеркнутыми нюансами специй. Послевкусие продолжительное.

Многослойный аромат вина демонстрирует оттенки зрелых ягод и свежих фруктов в обрамлении нюансов пряностей.

Вино хорошо сочетается с дичью (в том числе пернатой), красным и белым мясом под соусом, жареным красным мясом, пряными блюдами, сырами и шоколадными десертами.

Chateau Domi-Cours — высококачественное бордоское вино с прекрасным соотношением "цена-качество". Вино непременно порадует настоящих ценителей своим выразительным ароматом и насыщенным, сбалансированным вкусом с красивой структурой, которая позволит хранить этот винтаж в течение 5-8 лет.   Фредерик Белланжер приобрел Chateau Domi-Cours в 2002 году, поскольку был очарован огромным потенциалом местности, расположенной всего в 45 минутах езды от семейного хозяйства Шато Рокфор. Он принял решение использовать высокое качество и неограниченные возможности виноградников с целью расширения ассортимента вин, выпускаемых семьей Белланжер. Виноградники с лозами, средний возраст которых составляет 20 лет, занимают площадь в 10 гектаров. Почвы здесь преимущественно глинисто-известняковые, плотность посадки составляет 3300 лоз на гектар. Урожай собирают машинным способом. Ферментация осуществляется в стальных нержавеющих емкостях при строго контролируемой температуре. Старение в дубовых бочках на протяжении 9 месяцев проходит только треть вина.

Имеет соломенно-золотистый цвет с едва уловимыми зеленоватыми бликами.

У вина яркий, сбалансированный, чистый вкус с фруктово-цветочным профилем, утонченной кислинкой и приятным, интригующим послевкусием.

Сложный, гармоничный, выразительный аромат раскрывается в бокале оттенками цитрусовых, айвы, меда, минералов и цветов акации.

Вино хорошо сочетается с закусками, блюдами из овощей, рыбы и белого мяса, пастой, сырами.

"Скалистый берег" — премиальная линейка вин хозяйства с одноименным названием. Первые вина "Скалистого берега" изготовлены из винограда с лоз возрастом 10 лет. Виноделы долго ждали идеальных условий, чтобы создать свое честное дебютное вино. Оно рассказывает о местном терруаре лучше слов. "Скалистый берег" Рислинг производится из винограда, выращиваемого на плато, куда с гор скатывается прохладный воздух, а по утрам оно, как правило, покрыто туманом. Почвы — слоистые, аллювиальные, с включениями гнейса, гальки и известняка. Урожай собирается вручную в начале сентября, отделяется от гребней, мягко раздавливается и прессуется. Полученное сусло осветляется путем отстаивания и ферментируется: 95% — в емкости из нержавеющей стали, 5% — в новом тонно (бочка объемом 500 литров) из французского дуба с акациевыми донцами. Здесь же вина выдерживаются на протяжении 7 месяцев, после чего создается окончательный ассамбляж. Потенциал хранения вина составляет 5-7 лет. Символом вина является удод — обитатель виноградников и ущелий Скалистого берега. Эта удивительная живописная и одухотворенная птица идеально раскрывает характер Рислинга: выразительного, яркого и бездонно глубокого.

Винодельня гравитационного типа "Скалистый берег" была основана в деревне Варваровка недалеко от Анапы в 2010 году. Оригинальное здание винодельни с верхним этажом в форме морской гальки расположено посреди великолепного холмистого ландшафта с виноградниками, занимающими 32 га. Сложная технология и функциональное содержание заключены в выразительной форме, соответствующей задачам проекта и особенностям ландшафта. Цех выдержки вин расположен в скале под землей, где температура всегда поддерживается на уровне 15 градусов. У названия "Скалистый берег" есть французский аналог "Cote Rocheuse", поскольку здесь производят, в основном, вина из французских сортов винограда: Мерло, Пино Нуар, Каберне Совиньон, Шардоне. Философия "Скалистого берега" сформирована путем переработки исторического наследия и аккуратного вплетения передовых технологий в традиционные методы виноделия. При этом "Скалистый берег" переосмысливает производство вин высочайшего качества в ключе осознанного потребления природных ресурсов. Экосистемный подход — важнейшее условие сохранения уникального терруара "Скалистого берега" и окружающей природы. Компания поддерживает ФГБУ Заповедник "Утриш", который находится в непосредственной близости к винодельне, и участвует в защите редких животных, закупая для заповедника современное научно-исследовательское оборудование. Изображения редких видов животных, обитающих на территории винодельни, можно увидеть на этикетках вин. В 2021 году винодельня получила диплом на "Золотом сечении" и вошла в число финалистов одного из крупнейших международных конкурсов WAF в номинации "Производство, энергия, переработка".

Имеет соломенно-золотистый цвет с едва уловимыми зеленоватыми бликами.

У вина яркий, сбалансированный, чистый вкус с фруктово-цветочным профилем, утонченной кислинкой и приятным, интригующим послевкусием.

Сложный, гармоничный, выразительный аромат раскрывается в бокале оттенками цитрусовых, айвы, меда, минералов и цветов акации.

Вино хорошо сочетается с закусками, блюдами из овощей, рыбы и белого мяса, пастой, сырами.

"Скалистый берег" — премиальная линейка вин хозяйства с одноименным названием. Первые вина "Скалистого берега" изготовлены из винограда с лоз возрастом 10 лет. Виноделы долго ждали идеальных условий, чтобы создать свое честное дебютное вино. Оно рассказывает о местном терруаре лучше слов. "Скалистый берег" Рислинг производится из винограда, выращиваемого на плато, куда с гор скатывается прохладный воздух, а по утрам оно, как правило, покрыто туманом. Почвы — слоистые, аллювиальные, с включениями гнейса, гальки и известняка. Урожай собирается вручную в начале сентября, отделяется от гребней, мягко раздавливается и прессуется. Полученное сусло осветляется путем отстаивания и ферментируется: 95% — в емкости из нержавеющей стали, 5% — в новом тонно (бочка объемом 500 литров) из французского дуба с акациевыми донцами. Здесь же вина выдерживаются на протяжении 7 месяцев, после чего создается окончательный ассамбляж. Потенциал хранения вина составляет 5-7 лет. Символом вина является удод — обитатель виноградников и ущелий Скалистого берега. Эта удивительная живописная и одухотворенная птица идеально раскрывает характер Рислинга: выразительного, яркого и бездонно глубокого.

Винодельня гравитационного типа "Скалистый берег" была основана в деревне Варваровка недалеко от Анапы в 2010 году. Оригинальное здание винодельни с верхним этажом в форме морской гальки расположено посреди великолепного холмистого ландшафта с виноградниками, занимающими 32 га. Сложная технология и функциональное содержание заключены в выразительной форме, соответствующей задачам проекта и особенностям ландшафта. Цех выдержки вин расположен в скале под землей, где температура всегда поддерживается на уровне 15 градусов. У названия "Скалистый берег" есть французский аналог "Cote Rocheuse", поскольку здесь производят, в основном, вина из французских сортов винограда: Мерло, Пино Нуар, Каберне Совиньон, Шардоне. Философия "Скалистого берега" сформирована путем переработки исторического наследия и аккуратного вплетения передовых технологий в традиционные методы виноделия. При этом "Скалистый берег" переосмысливает производство вин высочайшего качества в ключе осознанного потребления природных ресурсов. Экосистемный подход — важнейшее условие сохранения уникального терруара "Скалистого берега" и окружающей природы. Компания поддерживает ФГБУ Заповедник "Утриш", который находится в непосредственной близости к винодельне, и участвует в защите редких животных, закупая для заповедника современное научно-исследовательское оборудование. Изображения редких видов животных, обитающих на территории винодельни, можно увидеть на этикетках вин. В 2021 году винодельня получила диплом на "Золотом сечении" и вошла в число финалистов одного из крупнейших международных конкурсов WAF в номинации "Производство, энергия, переработка".

Имеет золотисто-соломенный цвет.

Вкус округлый, питкий, мягкий, сбалансированный, с фруктово-солоноватыми штрихами, минеральными нюансами и свежим послевкусием.

Многогранный, освежающий аромат раскрывается в бокале оттенками белых груш, персиков, воздушного риса, соленого миндаля и грейпфрута.

Вино составит идеальную пару блюдам из домашней птицы, утиным ножкам запеченным с картофелем, шницелю из индейки, вареной свинине, рыбе, овощам, макаронам и лазанье.

Для создания элегантного и свежего вина Weingut Christ, Wiener Gemischter, Satz DAC производитель использует более 6 сортов винограда, в том числе Грюнер Вельтлинер, Рислинг, Вайсбургундер и Вельшрислинг, выращенные на землях Бисамберга в северо-восточной окраине Вены. Урожай собирают и сортируют вручную. После транспортировки винограда на винодельню его подвергают прессованию и алкогольной ферментации с последующей выдержкой. Вино веганское и гипоаллергенное, обладает сбалансированным вкусом и свежим ароматом. Лучше всего гармонирует с легкими мясными, рыбными и овощными блюдами.

Семейные традиции, передающиеся из поколения в поколение на протяжении 400 лет, и винодельческая философия, где особое место отведено любви к природе — краеугольные камни в создании вин компанией Weingut Christ. Виноградники хозяйства, произрастающие на пологом склоне Биссамберг с южной экспозицией, одновременно расположены в пяти различных климатических зонах, что обеспечивает ягодам идеальное созревание. Их почвы варьируются от аллювиальных до террасных со щедрым содержанием гравия, от хорошо дренированных известковых до сланцевых.Виноделы Вайнгут Крист под предводительством главного энолога, Райнера Криста, не используют специальной техники для перекачки сусла, они считают, что для изготовления хорошего вина сок должен стекать в резервуары под действием своей собственной тяжести. Для выдержки вин производитель использует большие нейтральные и дубовые бочки, дополняя их емкостями из нержавеющей стали. Weingut Christ также являются хозяевами отреставрированной старинной винной таверны, где любители вина могут насладиться идиллической атмосферой и местными кулинарными шедеврами, сидя за массивными деревянными столами.

Имеет золотисто-соломенный цвет.

Вкус округлый, питкий, мягкий, сбалансированный, с фруктово-солоноватыми штрихами, минеральными нюансами и свежим послевкусием.

Многогранный, освежающий аромат раскрывается в бокале оттенками белых груш, персиков, воздушного риса, соленого миндаля и грейпфрута.

Вино составит идеальную пару блюдам из домашней птицы, утиным ножкам запеченным с картофелем, шницелю из индейки, вареной свинине, рыбе, овощам, макаронам и лазанье.

Для создания элегантного и свежего вина Weingut Christ, Wiener Gemischter, Satz DAC производитель использует более 6 сортов винограда, в том числе Грюнер Вельтлинер, Рислинг, Вайсбургундер и Вельшрислинг, выращенные на землях Бисамберга в северо-восточной окраине Вены. Урожай собирают и сортируют вручную. После транспортировки винограда на винодельню его подвергают прессованию и алкогольной ферментации с последующей выдержкой. Вино веганское и гипоаллергенное, обладает сбалансированным вкусом и свежим ароматом. Лучше всего гармонирует с легкими мясными, рыбными и овощными блюдами.

Семейные традиции, передающиеся из поколения в поколение на протяжении 400 лет, и винодельческая философия, где особое место отведено любви к природе — краеугольные камни в создании вин компанией Weingut Christ. Виноградники хозяйства, произрастающие на пологом склоне Биссамберг с южной экспозицией, одновременно расположены в пяти различных климатических зонах, что обеспечивает ягодам идеальное созревание. Их почвы варьируются от аллювиальных до террасных со щедрым содержанием гравия, от хорошо дренированных известковых до сланцевых.Виноделы Вайнгут Крист под предводительством главного энолога, Райнера Криста, не используют специальной техники для перекачки сусла, они считают, что для изготовления хорошего вина сок должен стекать в резервуары под действием своей собственной тяжести. Для выдержки вин производитель использует большие нейтральные и дубовые бочки, дополняя их емкостями из нержавеющей стали. Weingut Christ также являются хозяевами отреставрированной старинной винной таверны, где любители вина могут насладиться идиллической атмосферой и местными кулинарными шедеврами, сидя за массивными деревянными столами.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вино демонстрирует щедрый, округлый, хорошо сбалансированный и структурированный вкус с освежающей кислотностью, бархатистыми танинами и фруктово-пряными оттенками в продолжительном послевкусии.

Интенсивный аромат вина изобилует нотами спелых красных ягод, чернослива, лепестков роз и сладких специй.

Вино прекрасно сочетается с жареным красным мясом, мясными деликатесами, блюдами из грибов и выдержанными сырами.

Donnachiara, Irpinia Aglianico DOC — элегантное красное вино, в производстве которого используется виноград сорта Альянико, произрастающий на виноградниках компании в регионе Ирпиния. Сбор урожая проводится в первую декаду ноября. Ферментация осуществляется в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 20-22 °C и длится 15 дней. Проведение 10-дневной постферментационной мацерации способствует приобретению великолепной структуры. Яблочно-молочное брожение проходит в дубовых барриках. Доннакьяра, Ирпиния Альянико идеально сочетается с жареным красным мясом, мясными деликатесами, блюдами из грибов и выдержанными сырами.

Винодельня Donnachiara расположена в живописной местности на склонах Монтефальчионе. Особенностью этого района является его расположение между каштановыми, дубовыми и можжевеловыми лесами, которые чередуются с оливковыми деревьями, виноградными лозами и фруктовыми деревьями. Винодельня была основана в 2005 году. В качестве логотипа компании был выбран оригинальный фамильный герб, на котором изображены все символы благородной семьи. В верхней части можно увидеть корону с многочисленными драгоценными камнями, указывающую на важность семьи и ее обширные владения. Затем щит, который внизу делится на две части. Слева есть дуб и три звезды, которые представляют замки, принадлежащие семье и расположенные в Монтефуско, Монтемилетто и Кастель-дель-Лаго. Важным аспектом корпоративной философии компании является уважение к окружающей среде и культуре. Упорный труд, уважение к традициям и неизменное стремление улучшать качество продукции были справедливо оценены многочисленными наградами и популярностью у потребителей.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вино демонстрирует щедрый, округлый, хорошо сбалансированный и структурированный вкус с освежающей кислотностью, бархатистыми танинами и фруктово-пряными оттенками в продолжительном послевкусии.

Интенсивный аромат вина изобилует нотами спелых красных ягод, чернослива, лепестков роз и сладких специй.

Вино прекрасно сочетается с жареным красным мясом, мясными деликатесами, блюдами из грибов и выдержанными сырами.

Donnachiara, Irpinia Aglianico DOC — элегантное красное вино, в производстве которого используется виноград сорта Альянико, произрастающий на виноградниках компании в регионе Ирпиния. Сбор урожая проводится в первую декаду ноября. Ферментация осуществляется в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 20-22 °C и длится 15 дней. Проведение 10-дневной постферментационной мацерации способствует приобретению великолепной структуры. Яблочно-молочное брожение проходит в дубовых барриках. Доннакьяра, Ирпиния Альянико идеально сочетается с жареным красным мясом, мясными деликатесами, блюдами из грибов и выдержанными сырами.

Винодельня Donnachiara расположена в живописной местности на склонах Монтефальчионе. Особенностью этого района является его расположение между каштановыми, дубовыми и можжевеловыми лесами, которые чередуются с оливковыми деревьями, виноградными лозами и фруктовыми деревьями. Винодельня была основана в 2005 году. В качестве логотипа компании был выбран оригинальный фамильный герб, на котором изображены все символы благородной семьи. В верхней части можно увидеть корону с многочисленными драгоценными камнями, указывающую на важность семьи и ее обширные владения. Затем щит, который внизу делится на две части. Слева есть дуб и три звезды, которые представляют замки, принадлежащие семье и расположенные в Монтефуско, Монтемилетто и Кастель-дель-Лаго. Важным аспектом корпоративной философии компании является уважение к окружающей среде и культуре. Упорный труд, уважение к традициям и неизменное стремление улучшать качество продукции были справедливо оценены многочисленными наградами и популярностью у потребителей.

Имеет светло-соломенный цвет с тонкими золотистыми бликами.

Вкус мягкий, чистый, питкий, сбалансированный, с фруктово-цитрусовым профилем и пикантной кислинкой в очаровательном послевкусии.

Освежающий, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками цитрусовых, персика, яблока, трав и минералов.

Вино подают к морепродуктам, блюдами из мяса птицы, пасте, свежим сырам, паппарделле с рукколой и креветкам-гриль.

"Maximin" Riesling — элегантное белое вино, созданное из винограда сорта Рислинг, который произрастает на винограднике Мозеля. Почва состоит из девонского сланца с известковыми вкраплениями. Сбор урожая проводится только по достижении ягодами полной зрелости. На винодельне виноград подвергается ферментации при контролируемой температуре в стальных резервуарах с добавлением природных дрожжей. Выдерживается вино непродолжительное время в емкостях из нержавеющей стали. Перед употреблением вино рекомндуется охладить до температуры 10–12 °С.

Поместье Grunhaus было заселено еще во времена Римской империи. Существует доказательство того, что в те годы на территории усадьбы выращивали виноград и производили вино. Первые документальные подтверждения о хозяйстве Грюнхауз, которое называлось "Villa ad Valles", датируется 6 февраля 966 г. Виноградники и близлежайшие территории находились во владении бенедиктского монастыря Saint Maximin в Трире. До конца XVIII века поместье Maximin Grunhaus находилось под управлением аббатства Сэнт Максимин. После того, как все церковное имущество было секуляризировано Наполеоном, усадьба была продана Friedrich Freiherr von Handel. Через 40 лет бразды правления перешли к Friedrich Freiherr von Solemacher, внуку Фридриха.В 1882 году Carl Ferdinand Freiherr von Stumm-Halberg приобрел имение Грюнхауз, состоящее из виноградников, фермы и леса. Инвестировав достаточное количество средств, он превратил поместье в одно из самых современных построек своего времени. Дочь Карла, Ида, получила имение в качестве приданого на свадьбу с генерал-лейтенантом, Conrad von Schubert.На сегодняшний день компанией руководит Carl von Schubert, представитель пятого поколения семьи Шуберт. Доктор Карл защитил диссертацию на тему изучения экономики виноградарства на крутых склонах.

Имеет светло-соломенный цвет с тонкими золотистыми бликами.

Вкус мягкий, чистый, питкий, сбалансированный, с фруктово-цитрусовым профилем и пикантной кислинкой в очаровательном послевкусии.

Освежающий, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками цитрусовых, персика, яблока, трав и минералов.

Вино подают к морепродуктам, блюдами из мяса птицы, пасте, свежим сырам, паппарделле с рукколой и креветкам-гриль.

"Maximin" Riesling — элегантное белое вино, созданное из винограда сорта Рислинг, который произрастает на винограднике Мозеля. Почва состоит из девонского сланца с известковыми вкраплениями. Сбор урожая проводится только по достижении ягодами полной зрелости. На винодельне виноград подвергается ферментации при контролируемой температуре в стальных резервуарах с добавлением природных дрожжей. Выдерживается вино непродолжительное время в емкостях из нержавеющей стали. Перед употреблением вино рекомндуется охладить до температуры 10–12 °С.

Поместье Grunhaus было заселено еще во времена Римской империи. Существует доказательство того, что в те годы на территории усадьбы выращивали виноград и производили вино. Первые документальные подтверждения о хозяйстве Грюнхауз, которое называлось "Villa ad Valles", датируется 6 февраля 966 г. Виноградники и близлежайшие территории находились во владении бенедиктского монастыря Saint Maximin в Трире. До конца XVIII века поместье Maximin Grunhaus находилось под управлением аббатства Сэнт Максимин. После того, как все церковное имущество было секуляризировано Наполеоном, усадьба была продана Friedrich Freiherr von Handel. Через 40 лет бразды правления перешли к Friedrich Freiherr von Solemacher, внуку Фридриха.В 1882 году Carl Ferdinand Freiherr von Stumm-Halberg приобрел имение Грюнхауз, состоящее из виноградников, фермы и леса. Инвестировав достаточное количество средств, он превратил поместье в одно из самых современных построек своего времени. Дочь Карла, Ида, получила имение в качестве приданого на свадьбу с генерал-лейтенантом, Conrad von Schubert.На сегодняшний день компанией руководит Carl von Schubert, представитель пятого поколения семьи Шуберт. Доктор Карл защитил диссертацию на тему изучения экономики виноградарства на крутых склонах.

Яркий зелено-желтый цвет с серебристым отливом.

Вкус хорошо структурированный, но тонкий, сбалансированный и питкий, с пикантной кислотностью, акцентами белых тропических фруктов и лайма, стойким послевкусием.

Свежий аромат привлекает оттенками зелени, белого персика, цветочного меда и легкими штрихами маракуйи.

Идеально в сочетании со свежими блюдами средиземноморской кухни, например буйабесом, сомом на гриле или пиккатой по-милански. Оно также хорошо гармонирует с суши, сашими, запеченными в кляре креветками, блюдами австрийской кухни, голубой форелью, летними салатами с овечьим или козьим сыром или запеченным карпом.

Вина линейки "Terrassen" производятся из винограда с различных, расположенных террасами виноградников со всего Вахау. Эти вина представляют уникальный стиль вин Вахау — четкий и последовательный."Terrassen" Riesling Federspiel — хорошо структурированный, с пикантной кислотностью Рислинг. Виноград выращивается на террасных виноградниках в долине Вахау с ее особым микроклиматом и каменистыми почвами. Обозначение "Federspiel" является зарегистрированным товарным знаком ассоциации "Vinea Wachau Nobilis Districtus", так классифицируются сухие, среднего веса и ультра элегантные вина Вахау. Термин "Federspiel" дословно переводится как "Соколиная охота", которая была очень популярна в Вахау. Символ сокола олицетворяет стильную элегантность белых сухих вин Вахау. Виноградники возделываются при помощи методов устойчивого сельского хозяйства и органических практик, без применения инсектицидов и гербицидов. Урожай собирают вручную и тщательно сортируют. После прессования в пневматических прессах сусло ферментируется при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. За очень мягкой и сухой зимой в 2023 году последовала прохладная весна, обеспечившая почву большим количеством влаги. Лозы выиграли от этого в часто очень жаркие летние дни. Несколько ливней с градом испортили погоду до осени. Высокие сентябрьские температуры были компенсированы прохладными октябрьскими ночами, так что в итоге виноделы смогли собрать сбалансированный виноград. В результате были получены такие же сбалансированные и гармоничные вина с насыщенной текстурой, сложным и сочным ароматом.Кооператив Domane Wachau расположен в самом центре региона Вахау и является крупнейшим независимым производителем этого региона. Domane Wachau входит в десятку лучших производителей вина в Австрии. Винодельческий регион Вахау — это долина, протянувшаяся вдоль Дуная на 30 километров между городами Кремс и Мельк. Почвы долины представляют собой богатую минералами смесь из кварца, слюды, полевого шпата и гранитного гнейса. На восточных склонах гор преобладают песчаные почвы. Климат в этой небольшой местности, как и почвы, очень разнообразен. Сухой климат Паннонии и воздушные потоки с Атлантики формируют особые микроклиматические условия в долине Вахау. Здесь каждый отдельный виноградник имеет свой микроклимат. На условия влияют угол наклона скалы, тип почвы, положение относительно солнца и скал, которые закрывают солнечные лучи. Зимние холода и летняя жара в этой зоне смягчаются воздействием Дуная. В конце лета и начале осени с северного региона Вальдвиртель движутся прохладные массы воздуха, которые увеличивают разницу между ночными и дневными температурами. Все эти факторы оказывают существенное влияние на созревание винограда, на освежающую кислотность и утонченные ароматы в создаваемых винах. История виноградников кооператива известна с 1137 года. Нескольких сотен лет участки меняли владельцев, пока эти виноградники и погреба не были куплены дворянской семьей Starhemberg. Один из представителей семейства в начале ХХ века распродал участки нескольким виноградарям. Новые собственники в 30-х годах организовали винодельческий кооператив. Это объединение называлось "Freie Weingartner Wachau", в 2008 году его переименовали в Домен Вахау. Земельные участки кооператива находятся во всех субзонах долины и составляют более 440 гектаров — 30% от всей площади виноградников долины Вахау. Виноградники Домена расположены на крутых террасах на склонах берегов Дуная. Все участки огорожены натуральными каменными стенами и считаются частью всемирного культурного наследия под охраной ЮНЕСКО. Основной сорт, выращиваемый в кооперативе, — Грюнер Вельтлинер. Он занимает 55% виноградников. Этот уникальный белый сорт ни в одном другом регионе Австрии не показывает таких высоких качеств, как в долине Вахау. На долю Рислинга приходится 18% виноградников. Выращиваются и другие сорта: Пино Нуар, Сен Лорен, Блау Цвайгельт, Гельбер Мускателлер, Ротер Траминер, Пино Блан, Риванер и другие. Белые вина составляют 90% всего объема производства. Вина производятся на собственной винодельне кооператива, для выпускаемых вин используется только собранный вручную урожай членов винодельческого сообщества. Кооператив выпускает вина в разных стилях — от легких фруктовых до сложных, концентрированных вин с огромным потенциалом выдержки. В 1999 году Domane Wachau получил титул "Винодельня года" от журнала "Wine & Spirit".

Яркий зелено-желтый цвет с серебристым отливом.

Вкус хорошо структурированный, но тонкий, сбалансированный и питкий, с пикантной кислотностью, акцентами белых тропических фруктов и лайма, стойким послевкусием.

Свежий аромат привлекает оттенками зелени, белого персика, цветочного меда и легкими штрихами маракуйи.

Идеально в сочетании со свежими блюдами средиземноморской кухни, например буйабесом, сомом на гриле или пиккатой по-милански. Оно также хорошо гармонирует с суши, сашими, запеченными в кляре креветками, блюдами австрийской кухни, голубой форелью, летними салатами с овечьим или козьим сыром или запеченным карпом.

Вина линейки "Terrassen" производятся из винограда с различных, расположенных террасами виноградников со всего Вахау. Эти вина представляют уникальный стиль вин Вахау — четкий и последовательный."Terrassen" Riesling Federspiel — хорошо структурированный, с пикантной кислотностью Рислинг. Виноград выращивается на террасных виноградниках в долине Вахау с ее особым микроклиматом и каменистыми почвами. Обозначение "Federspiel" является зарегистрированным товарным знаком ассоциации "Vinea Wachau Nobilis Districtus", так классифицируются сухие, среднего веса и ультра элегантные вина Вахау. Термин "Federspiel" дословно переводится как "Соколиная охота", которая была очень популярна в Вахау. Символ сокола олицетворяет стильную элегантность белых сухих вин Вахау. Виноградники возделываются при помощи методов устойчивого сельского хозяйства и органических практик, без применения инсектицидов и гербицидов. Урожай собирают вручную и тщательно сортируют. После прессования в пневматических прессах сусло ферментируется при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. За очень мягкой и сухой зимой в 2023 году последовала прохладная весна, обеспечившая почву большим количеством влаги. Лозы выиграли от этого в часто очень жаркие летние дни. Несколько ливней с градом испортили погоду до осени. Высокие сентябрьские температуры были компенсированы прохладными октябрьскими ночами, так что в итоге виноделы смогли собрать сбалансированный виноград. В результате были получены такие же сбалансированные и гармоничные вина с насыщенной текстурой, сложным и сочным ароматом.Кооператив Domane Wachau расположен в самом центре региона Вахау и является крупнейшим независимым производителем этого региона. Domane Wachau входит в десятку лучших производителей вина в Австрии. Винодельческий регион Вахау — это долина, протянувшаяся вдоль Дуная на 30 километров между городами Кремс и Мельк. Почвы долины представляют собой богатую минералами смесь из кварца, слюды, полевого шпата и гранитного гнейса. На восточных склонах гор преобладают песчаные почвы. Климат в этой небольшой местности, как и почвы, очень разнообразен. Сухой климат Паннонии и воздушные потоки с Атлантики формируют особые микроклиматические условия в долине Вахау. Здесь каждый отдельный виноградник имеет свой микроклимат. На условия влияют угол наклона скалы, тип почвы, положение относительно солнца и скал, которые закрывают солнечные лучи. Зимние холода и летняя жара в этой зоне смягчаются воздействием Дуная. В конце лета и начале осени с северного региона Вальдвиртель движутся прохладные массы воздуха, которые увеличивают разницу между ночными и дневными температурами. Все эти факторы оказывают существенное влияние на созревание винограда, на освежающую кислотность и утонченные ароматы в создаваемых винах. История виноградников кооператива известна с 1137 года. Нескольких сотен лет участки меняли владельцев, пока эти виноградники и погреба не были куплены дворянской семьей Starhemberg. Один из представителей семейства в начале ХХ века распродал участки нескольким виноградарям. Новые собственники в 30-х годах организовали винодельческий кооператив. Это объединение называлось "Freie Weingartner Wachau", в 2008 году его переименовали в Домен Вахау. Земельные участки кооператива находятся во всех субзонах долины и составляют более 440 гектаров — 30% от всей площади виноградников долины Вахау. Виноградники Домена расположены на крутых террасах на склонах берегов Дуная. Все участки огорожены натуральными каменными стенами и считаются частью всемирного культурного наследия под охраной ЮНЕСКО. Основной сорт, выращиваемый в кооперативе, — Грюнер Вельтлинер. Он занимает 55% виноградников. Этот уникальный белый сорт ни в одном другом регионе Австрии не показывает таких высоких качеств, как в долине Вахау. На долю Рислинга приходится 18% виноградников. Выращиваются и другие сорта: Пино Нуар, Сен Лорен, Блау Цвайгельт, Гельбер Мускателлер, Ротер Траминер, Пино Блан, Риванер и другие. Белые вина составляют 90% всего объема производства. Вина производятся на собственной винодельне кооператива, для выпускаемых вин используется только собранный вручную урожай членов винодельческого сообщества. Кооператив выпускает вина в разных стилях — от легких фруктовых до сложных, концентрированных вин с огромным потенциалом выдержки. В 1999 году Domane Wachau получил титул "Винодельня года" от журнала "Wine & Spirit".

Вино окрашено в золотисто-соломенный цвет.

Вкус вина питкий, легкий, сочный и энергичный, с отличным балансом фруктовой сладости и кислотности, аппетитной минеральной жилой в послевкусии.

В нежном аромате вина тонкие дымные и минеральные тона подчеркивают оттенки сочного грейпфрута и желтой вишни.

Вино идеально в качестве аперитива, а также в сочетании с выдержанными сырами и птицей под легким соусом.

"Heinz Eifel" Riesling Kabinett — белое полусладкое вино, созданное из одноименного сорта винограда, произрастающего на виноградниках центральной части Мозеля. Римляне посадили первые виноградники вдоль реки Мозель и города Трир примерно во втором веке. Сегодня этот регион известен своими крутыми склонами с видом на живописные и быстрые реки, на которых посажены виноградники. В Мозеле очень прохладный континентальный климат, и крутизна склонов здесь играет на руку виноградарям, эффективно оптимизируя воздействие солнечных лучей на лозы и способствуя созреванию винограда. Однако, крутые склоны не позволяют использовать машины и все работы на виноградниках, включая сбор урожая, осуществляются вручную. Равномерному созреванию винограда также способствуют близлежащие водные источники, поскольку отражающийся от поверхности рек солнечный свет благотворно влияет на виноградные лозы, и темные сланцевые почвы, поглощающие тепло днем ​​и отдающие его лозам холодными ночами. Как и большинство мозельских вин из Рислинга, "Heinz Eifel" Riesling Kabinett — легкое, слабоалкогольное, ароматное, с завораживающими цветочными и минеральными нотами, прекрасным балансом сладости и кислотности. Легкий, фруктовый стиль вина в сочетании с освежающей кислотностью делают "Heinz Eifel" Riesling Kabinett незаменимым вариантом вина на каждый день.Пометка "Qualitatswein" указывает на принадлежность "Heinz Eifel" Riesling Kabinett к марочным винам, производимым из зрелого винограда, чтобы получаемое из него вино обладало своеобразным традиционным вкусом, присущим данному району. Вина категории "Qualitatswein" ежегодно проходят лабораторный анализ на содержание алкоголя, сахара и кислотности, а затем профессиональный дегустационный контроль. В свою очередь данная категория имеет деление на типы (Kabinett, Spatlese, Auslese, Beerenauslese, Trockenbeerenauslese, Eiswein), в зависимости от того, как долго вызревал виноград. К типу Kabinett относятся вина, изготовленные из основного урожая, собранного по достижении ягодами оптимальной спелости.Под маркой "Heinz Eifel" выпускаются вина высокого уровня, симбиоз науки и искусства, воплощенный стараниями опытных виноделов. Благодаря небольшим объемам производства каждый этап находится под тщательным контролем владельца винодельни Хайнца Айфеля — от выращивания виноградной лозы до бутилирования. С 2001 года к компании в роли винодела присоединилась дочь Хайнца, Анна, получив образование в сфере энологии в университете Geisenheim. Впечатлившись характером и качеством производимых Анной вин, семья решила выпускать их под собственной фамилией.

Romerhof Weinhaus — современный инновационный винный дом, располагающийся в деревне Триттенхайм долины реки Мозель. Миссией компании является тщательный отбор лучших немецких вин для последующей реализации в Германии и за рубежом, удовлетворение широкого спектра запросов любителей вина. Romerhof Weinhaus был основан в 1979 году и куплен почти десятилетие спустя Хайнцем Айфелем, происходящим из семьи потомственных виноделов. Основным стимулом для покупки послужило желание продвигать широкий спектр продукции по всей Германии, не ограничиваясь винами из рислинга с топовых виноградников Мозеля, а добавив в портфель другие винные регионы Германии и Европы в целом. На момент основания вина экспортировались только в США и были представлены на немецком рынке. По мере развития Romerhof Weinhaus вышел на рынки других европейских стран, Южной Америки, Скандинавии и Азии. 

Вино окрашено в золотисто-соломенный цвет.

Вкус вина питкий, легкий, сочный и энергичный, с отличным балансом фруктовой сладости и кислотности, аппетитной минеральной жилой в послевкусии.

В нежном аромате вина тонкие дымные и минеральные тона подчеркивают оттенки сочного грейпфрута и желтой вишни.

Вино идеально в качестве аперитива, а также в сочетании с выдержанными сырами и птицей под легким соусом.

"Heinz Eifel" Riesling Kabinett — белое полусладкое вино, созданное из одноименного сорта винограда, произрастающего на виноградниках центральной части Мозеля. Римляне посадили первые виноградники вдоль реки Мозель и города Трир примерно во втором веке. Сегодня этот регион известен своими крутыми склонами с видом на живописные и быстрые реки, на которых посажены виноградники. В Мозеле очень прохладный континентальный климат, и крутизна склонов здесь играет на руку виноградарям, эффективно оптимизируя воздействие солнечных лучей на лозы и способствуя созреванию винограда. Однако, крутые склоны не позволяют использовать машины и все работы на виноградниках, включая сбор урожая, осуществляются вручную. Равномерному созреванию винограда также способствуют близлежащие водные источники, поскольку отражающийся от поверхности рек солнечный свет благотворно влияет на виноградные лозы, и темные сланцевые почвы, поглощающие тепло днем ​​и отдающие его лозам холодными ночами. Как и большинство мозельских вин из Рислинга, "Heinz Eifel" Riesling Kabinett — легкое, слабоалкогольное, ароматное, с завораживающими цветочными и минеральными нотами, прекрасным балансом сладости и кислотности. Легкий, фруктовый стиль вина в сочетании с освежающей кислотностью делают "Heinz Eifel" Riesling Kabinett незаменимым вариантом вина на каждый день.Пометка "Qualitatswein" указывает на принадлежность "Heinz Eifel" Riesling Kabinett к марочным винам, производимым из зрелого винограда, чтобы получаемое из него вино обладало своеобразным традиционным вкусом, присущим данному району. Вина категории "Qualitatswein" ежегодно проходят лабораторный анализ на содержание алкоголя, сахара и кислотности, а затем профессиональный дегустационный контроль. В свою очередь данная категория имеет деление на типы (Kabinett, Spatlese, Auslese, Beerenauslese, Trockenbeerenauslese, Eiswein), в зависимости от того, как долго вызревал виноград. К типу Kabinett относятся вина, изготовленные из основного урожая, собранного по достижении ягодами оптимальной спелости.Под маркой "Heinz Eifel" выпускаются вина высокого уровня, симбиоз науки и искусства, воплощенный стараниями опытных виноделов. Благодаря небольшим объемам производства каждый этап находится под тщательным контролем владельца винодельни Хайнца Айфеля — от выращивания виноградной лозы до бутилирования. С 2001 года к компании в роли винодела присоединилась дочь Хайнца, Анна, получив образование в сфере энологии в университете Geisenheim. Впечатлившись характером и качеством производимых Анной вин, семья решила выпускать их под собственной фамилией.

Romerhof Weinhaus — современный инновационный винный дом, располагающийся в деревне Триттенхайм долины реки Мозель. Миссией компании является тщательный отбор лучших немецких вин для последующей реализации в Германии и за рубежом, удовлетворение широкого спектра запросов любителей вина. Romerhof Weinhaus был основан в 1979 году и куплен почти десятилетие спустя Хайнцем Айфелем, происходящим из семьи потомственных виноделов. Основным стимулом для покупки послужило желание продвигать широкий спектр продукции по всей Германии, не ограничиваясь винами из рислинга с топовых виноградников Мозеля, а добавив в портфель другие винные регионы Германии и Европы в целом. На момент основания вина экспортировались только в США и были представлены на немецком рынке. По мере развития Romerhof Weinhaus вышел на рынки других европейских стран, Южной Америки, Скандинавии и Азии. 

Вино красивого рубинового цвета.

Вкус вина мягкий, с сочной кислотностью, округлыми танинами, фруктово-ягодными оттенками, мятными и древесными нюансами и свежим послевкусием.

В аромате вина ярко выражены древесно-ванильные нотки, а также заметны оттенки красных фруктов.

Вино прекрасно подойдет к стейку, копченой курице, свиным отбивным, приготовленным на гриле с диким рисом, классическому лингвини (итальянские макароны немного длиннее спагетти), жареному красному мясу, бекону, гамбургерам и сырам.

Chateau Croix de Mission, Montagne Saint-Emilion AOC — красное сухое вино, созданное из винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран. Лозы произрастают на виноградниках в апелласьоне Монтань Сент-Эмильон. По окончании сбора урожая виноград отправляется на винодельню, где подвергается традиционной ферментации в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Выдерживается вино в дубовых бочках и в чанах из нержавеющей стали. Вино хорошо выдерживается в среднесрочной перспективе, что делает его идеальным выбором для хранения в погребе. Оно прекрасно подойдет к стейку, копченой курице, свиным отбивным, приготовленным на гриле с диким рисом, классическому лингвини (итальянские макароны немного длиннее спагетти), бекону, гамбургерам и сырам.

Семейная компания Шеваль Канкар была создана в 1844 году, когда Пьер Канкар основал торговую компанию "Канкар и сын" и, стремясь во всем к совершенству, много путешествовал, выискивая исключительные вина, а затем приобрел собственный виноградник и всерьез занялся виноделием. Сегодня Шеваль Канкар принадлежат лучшие земли и Шато в Бордо, а слоган звучит как: "Все вина Бордо в их разнообразии". Здесь с большим уважением относятся к традициям виноделия, но при этом опираются на результаты современных исследований в сфере культивирования лозы. В результате такого подхода на свет рождаются превосходные вина, высокое качество которых было неоднократно отмечено престижными наградами. Два сына Пьера Канкара унаследовали от отца любовь к виноделию. Эжен в свое время отправился в путешествие по всему миру, чтобы обучиться новым технологиям и привнести свежие идеи в семейный бизнес, а его брат Джон тем временем поддерживал созданную отцом винодельню. С 1968 года семья активно расширяет свои земельные владения. Затем компанией "Cheval Quancard" управлял внук Эжена — Роланд. В 2002 году он реализовал политику качества и организовал эффективный отдел маркетинга. Столкнувшись с проблемами преемственности, Шеваль Канкар покинул лоно семьи, создавшей его почти 180 лет назад. Исторический торговый дом Cheval Quancard был куплен 29 июля 2022 года семейной группой Larraque Vins International (LVI), базирующейся в Сен-Андре-де-Кубзак.

Вино красивого рубинового цвета.

Вкус вина мягкий, с сочной кислотностью, округлыми танинами, фруктово-ягодными оттенками, мятными и древесными нюансами и свежим послевкусием.

В аромате вина ярко выражены древесно-ванильные нотки, а также заметны оттенки красных фруктов.

Вино прекрасно подойдет к стейку, копченой курице, свиным отбивным, приготовленным на гриле с диким рисом, классическому лингвини (итальянские макароны немного длиннее спагетти), жареному красному мясу, бекону, гамбургерам и сырам.

Chateau Croix de Mission, Montagne Saint-Emilion AOC — красное сухое вино, созданное из винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран. Лозы произрастают на виноградниках в апелласьоне Монтань Сент-Эмильон. По окончании сбора урожая виноград отправляется на винодельню, где подвергается традиционной ферментации в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Выдерживается вино в дубовых бочках и в чанах из нержавеющей стали. Вино хорошо выдерживается в среднесрочной перспективе, что делает его идеальным выбором для хранения в погребе. Оно прекрасно подойдет к стейку, копченой курице, свиным отбивным, приготовленным на гриле с диким рисом, классическому лингвини (итальянские макароны немного длиннее спагетти), бекону, гамбургерам и сырам.

Семейная компания Шеваль Канкар была создана в 1844 году, когда Пьер Канкар основал торговую компанию "Канкар и сын" и, стремясь во всем к совершенству, много путешествовал, выискивая исключительные вина, а затем приобрел собственный виноградник и всерьез занялся виноделием. Сегодня Шеваль Канкар принадлежат лучшие земли и Шато в Бордо, а слоган звучит как: "Все вина Бордо в их разнообразии". Здесь с большим уважением относятся к традициям виноделия, но при этом опираются на результаты современных исследований в сфере культивирования лозы. В результате такого подхода на свет рождаются превосходные вина, высокое качество которых было неоднократно отмечено престижными наградами. Два сына Пьера Канкара унаследовали от отца любовь к виноделию. Эжен в свое время отправился в путешествие по всему миру, чтобы обучиться новым технологиям и привнести свежие идеи в семейный бизнес, а его брат Джон тем временем поддерживал созданную отцом винодельню. С 1968 года семья активно расширяет свои земельные владения. Затем компанией "Cheval Quancard" управлял внук Эжена — Роланд. В 2002 году он реализовал политику качества и организовал эффективный отдел маркетинга. Столкнувшись с проблемами преемственности, Шеваль Канкар покинул лоно семьи, создавшей его почти 180 лет назад. Исторический торговый дом Cheval Quancard был куплен 29 июля 2022 года семейной группой Larraque Vins International (LVI), базирующейся в Сен-Андре-де-Кубзак.

Вино демонстрирует глубокий красно-рубиновый цвет.

Вкус вина объемный, свежий, интенсивный, фруктовый, великолепно структурированный и сбалансированный, с округлыми, мягкими, спелыми танинами и долгим послевкусием.

Элегантный, сложный аромат вина наполнен нотами красных фруктов, черной смородины, вишни, черешни, тонкими нюансами специй и сладких трав.

Вино отлично подходит к мясу, приготовленному на медленном огне, например, залитому соком; к поленте с грибным рагу, жирным кускам говядины, приготовленным на гриле.

Виноград сорта Каберне Совиньон, из которого создается чудесное, сложное вино "Gran Reserva" Cabernet Sauvignon, собирается с разных участков, посаженных более 100 лет назад на винограднике в Сан-Карлосе, недалеко от города Кунако в долине Кольчагуа. Местные глубокие и необычайно пористые почвы имеют аллювиальное происхождение с песчано-глинистой структурой и обладают очень хорошей способностью удерживать влагу в течение всего года, что особенно важно для старых лоз. Климат в регионе сухой и теплый, с благотворным охлаждающим эффектом от океанских бризов и оптимальным количеством осадков. Выраженные суточные колебания температур позволяют сохранить натуральную кислотность и свежесть винограда. Собранный вручную в конце апреля урожай отделяется от гребней и прессуется. Предварительная холодная мацерация, ферментация и пост-мацерация проходят в стальных резервуарах, а яблочно-молочное брожение — в дубовых бочках. Затем вино выдерживается в дубовых бочках 12 месяцев (98% бочек из французского дуба, 2% из американского). Перед бутилированием проводится легкая фильтрация. Потенциал хранения вина составляет 6 лет. Перед употреблением рекомендуется декантация.

Компания Вью Манент была основана в 1935 году. На сегодняшний день это один из самых известных чилийских производителей вина. Компания Вью Манент была создана и до сих пор управляется семейством Вью Ботини. Основателями винодельни был Мигель Вью Гарсия с двумя сыновьями. Поначалу они специализировались только на бутилировании и продажах вина на внутреннем рынке, затем потомок этого славного семейства — дон Мигель Вью Манент — купил первый виноградник «Hacienda San Carlos de Cunaco», что и послужило началом для собственного производства вин. В 80-х годах 20-го века компания решила заняться экспортом вина на международный рынок. 90-е годы принесли Вью Манент значительные перемены — была модернизирована технология производства вин и куплены еще два виноградника, расположенных на прекрасных почвах. На сегодняшний день Вью Манент принадлежат три виноградника общей площадью 350 га. Философия компания очень проста и эффективна — "Лучшее вино производится только из лучшего винограда".

Вино демонстрирует глубокий красно-рубиновый цвет.

Вкус вина объемный, свежий, интенсивный, фруктовый, великолепно структурированный и сбалансированный, с округлыми, мягкими, спелыми танинами и долгим послевкусием.

Элегантный, сложный аромат вина наполнен нотами красных фруктов, черной смородины, вишни, черешни, тонкими нюансами специй и сладких трав.

Вино отлично подходит к мясу, приготовленному на медленном огне, например, залитому соком; к поленте с грибным рагу, жирным кускам говядины, приготовленным на гриле.

Виноград сорта Каберне Совиньон, из которого создается чудесное, сложное вино "Gran Reserva" Cabernet Sauvignon, собирается с разных участков, посаженных более 100 лет назад на винограднике в Сан-Карлосе, недалеко от города Кунако в долине Кольчагуа. Местные глубокие и необычайно пористые почвы имеют аллювиальное происхождение с песчано-глинистой структурой и обладают очень хорошей способностью удерживать влагу в течение всего года, что особенно важно для старых лоз. Климат в регионе сухой и теплый, с благотворным охлаждающим эффектом от океанских бризов и оптимальным количеством осадков. Выраженные суточные колебания температур позволяют сохранить натуральную кислотность и свежесть винограда. Собранный вручную в конце апреля урожай отделяется от гребней и прессуется. Предварительная холодная мацерация, ферментация и пост-мацерация проходят в стальных резервуарах, а яблочно-молочное брожение — в дубовых бочках. Затем вино выдерживается в дубовых бочках 12 месяцев (98% бочек из французского дуба, 2% из американского). Перед бутилированием проводится легкая фильтрация. Потенциал хранения вина составляет 6 лет. Перед употреблением рекомендуется декантация.

Компания Вью Манент была основана в 1935 году. На сегодняшний день это один из самых известных чилийских производителей вина. Компания Вью Манент была создана и до сих пор управляется семейством Вью Ботини. Основателями винодельни был Мигель Вью Гарсия с двумя сыновьями. Поначалу они специализировались только на бутилировании и продажах вина на внутреннем рынке, затем потомок этого славного семейства — дон Мигель Вью Манент — купил первый виноградник «Hacienda San Carlos de Cunaco», что и послужило началом для собственного производства вин. В 80-х годах 20-го века компания решила заняться экспортом вина на международный рынок. 90-е годы принесли Вью Манент значительные перемены — была модернизирована технология производства вин и куплены еще два виноградника, расположенных на прекрасных почвах. На сегодняшний день Вью Манент принадлежат три виноградника общей площадью 350 га. Философия компания очень проста и эффективна — "Лучшее вино производится только из лучшего винограда".