Вино Рислинг, Мцване, Негроамаро и Шенен Блан, Страница 129
Выберите фильтры
- 5045
- 478
- 98
- 57
- 3464
- 1431
- 424
- 373
- 1754
- 934
- 716
- 492
- 427
- Еще 36
- 639
- 582
- 527
- 441
- 373
- Еще 103
- 22
- 21
- 16
- 16
- 16
- Еще 144
- 3949
- 829
- 549
- 394
- 14877
- Еще 95
- 27
- 15
- 14
- 14
- 11
- Еще 13
- 9
- 6
- 1
- 1
- 73
- 71
- 45
- 26
- 23
- Еще 2
- 4928
- 247
- 174
- 121
- 44
- Еще 14
Вино обладает соломенно-золотистым цветом с легкими зеленоватыми отблесками.
Вкус вина мягкий, чистый, элегантный, с фруктово-минеральными акцентами и хрустящей кислинкой в сбалансированном послевкусии.
Вино чарует гармоничным ароматом с доминирующими оттенками цитрусовых, крыжовника, зеленого яблока и минералов.
Вино является прекрасным аперитивом, подается к суши, морепродуктам, мясу птицы, ризотто с белыми грибами.
Вина с левого берега Рейна всегда отличались своей энергетикой и яркой минеральностью. Последняя возникает благодаря уникальным известковым почвам, содержащим остатки раковин и морских окаменелостей от покрывавшего эту территорию древнего моря. В 2013 году компания Ресс добавила к своим виноградникам участки в западной части Rheinhessen. В результате объединения урожаев родилось вино Rhein Riesling. Сбор винограда осуществляется как вручную, так и механическим способом. Брожение с добавлением выбранного штамма дрожжей проходит в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Перед бутилированием вино отстаивается в тех же стальных емкостях. Рейн Рислинг — вино исключительной питкости по доступной цене.Винодельня Бальтазар Ресс имеет богатую историю, которая началась еще в 1870 году. Сегодня семейная компания является одной из самых больших и известных в Рейнгау. Площадь виноградников Бальтазар Ресс составляет 32 га. В основном в хозяйстве выращивают сорта Рислинг и Шпетбургундер. Компания специализируется на производстве вин, отличающихся яркой индивидуальностью и шармом. Такой результат достигается благодаря соединению традиций и современных технологий. Продукция предприятия была отмечена национальными и международными наградами, которые лучше любых слов свидетельствуют о высоком качестве и великолепном вкусе вин Бальтазар Ресс.
Вино обладает соломенно-золотистым цветом с легкими зеленоватыми отблесками.
Вкус вина мягкий, чистый, элегантный, с фруктово-минеральными акцентами и хрустящей кислинкой в сбалансированном послевкусии.
Вино чарует гармоничным ароматом с доминирующими оттенками цитрусовых, крыжовника, зеленого яблока и минералов.
Вино является прекрасным аперитивом, подается к суши, морепродуктам, мясу птицы, ризотто с белыми грибами.
Вина с левого берега Рейна всегда отличались своей энергетикой и яркой минеральностью. Последняя возникает благодаря уникальным известковым почвам, содержащим остатки раковин и морских окаменелостей от покрывавшего эту территорию древнего моря. В 2013 году компания Ресс добавила к своим виноградникам участки в западной части Rheinhessen. В результате объединения урожаев родилось вино Rhein Riesling. Сбор винограда осуществляется как вручную, так и механическим способом. Брожение с добавлением выбранного штамма дрожжей проходит в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Перед бутилированием вино отстаивается в тех же стальных емкостях. Рейн Рислинг — вино исключительной питкости по доступной цене.Винодельня Бальтазар Ресс имеет богатую историю, которая началась еще в 1870 году. Сегодня семейная компания является одной из самых больших и известных в Рейнгау. Площадь виноградников Бальтазар Ресс составляет 32 га. В основном в хозяйстве выращивают сорта Рислинг и Шпетбургундер. Компания специализируется на производстве вин, отличающихся яркой индивидуальностью и шармом. Такой результат достигается благодаря соединению традиций и современных технологий. Продукция предприятия была отмечена национальными и международными наградами, которые лучше любых слов свидетельствуют о высоком качестве и великолепном вкусе вин Бальтазар Ресс.
У вина золотисто-соломенный цвет с едва уловимыми зеленоватыми отражениями.
Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с фруктово-минеральными оттенками, тонкой кислинкой и долгим, интригующим послевкусием.
Вино привлекает освежающим ароматом, сотканным из нот персика, лимона, маракуйи, крыжовника и трав.
Вино служит хорошим аперитивом, подается к блюдам из белого мяса, овощей, птицы, морепродуктов и рыбы, рекомендуется к сырам и традиционным блюдам эльзасской кухни (ветчина, тушеная в Рислинге, картофель в панировочных сухарях).
"Tradition" Riesling — живое, свежее белое вино с выразительным ароматом, производимое в полной гармонии с природой, которое несомненно оценят настоящие ценители натуральных вин. Виноград, выращенный без пестицидов, произрастает на известковых почвах. Урожай собирают вручную в октябре. Ферментация и выдержка вина проходит в вековых дубовых бочках. Потенциал хранения Рислинга составляет 4–5 лет.
Винодельня Jean-Baptiste Adam является одной из старейших в Эльзасе. Она была основана в 1614 году. Четырнадцать поколений семьи Адам упорно трудились, чтобы добиться высокого уровня в производстве вина. Выдержка вин хозяйства до сих пор проходит в 100-летних бочках из дуба. Во время Второй Мировой войны винодельня Jean-Baptiste Adam, враждебная к немцам, прекратила производство и торговлю вином, а подвалы завода стали для многих жителей Аммершвира убежищем во время бомбардировок. В 1957 году Жан Адам и его жена Полетт возобновили производство и стали продавать вина Эльзаса не только во Франции, но и за рубежом. С 1999 года винный завод стал постепенно переходить на органическое производство, и с 2003 года главным принципом производства стала биодинамика.
У вина золотисто-соломенный цвет с едва уловимыми зеленоватыми отражениями.
Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с фруктово-минеральными оттенками, тонкой кислинкой и долгим, интригующим послевкусием.
Вино привлекает освежающим ароматом, сотканным из нот персика, лимона, маракуйи, крыжовника и трав.
Вино служит хорошим аперитивом, подается к блюдам из белого мяса, овощей, птицы, морепродуктов и рыбы, рекомендуется к сырам и традиционным блюдам эльзасской кухни (ветчина, тушеная в Рислинге, картофель в панировочных сухарях).
"Tradition" Riesling — живое, свежее белое вино с выразительным ароматом, производимое в полной гармонии с природой, которое несомненно оценят настоящие ценители натуральных вин. Виноград, выращенный без пестицидов, произрастает на известковых почвах. Урожай собирают вручную в октябре. Ферментация и выдержка вина проходит в вековых дубовых бочках. Потенциал хранения Рислинга составляет 4–5 лет.
Винодельня Jean-Baptiste Adam является одной из старейших в Эльзасе. Она была основана в 1614 году. Четырнадцать поколений семьи Адам упорно трудились, чтобы добиться высокого уровня в производстве вина. Выдержка вин хозяйства до сих пор проходит в 100-летних бочках из дуба. Во время Второй Мировой войны винодельня Jean-Baptiste Adam, враждебная к немцам, прекратила производство и торговлю вином, а подвалы завода стали для многих жителей Аммершвира убежищем во время бомбардировок. В 1957 году Жан Адам и его жена Полетт возобновили производство и стали продавать вина Эльзаса не только во Франции, но и за рубежом. С 1999 года винный завод стал постепенно переходить на органическое производство, и с 2003 года главным принципом производства стала биодинамика.
Вино бледно-соломенного цвета с зеленоватым оттенком.
Вкус вина легкий, живой, освежающий, энергичный, с цитрусово-фруктовыми акцентами, гладкой текстурой и ярко выраженной кислотностью. Сильная минеральность придает вину хорошую питкость и обеспечивает стойкость послевкусия.
Освежающий, приятный букет вина украшают нюансы спелых яблок, цитрусовых, белых цветов и выразительное минеральное кружево.
Вино является прекрасным аперитивом, подается к суши, морепродуктам, мясу птицы, ризотто с белыми грибами.
Вина с левого берега Рейна всегда отличались своей энергетикой и яркой минеральностью. Последняя возникает благодаря уникальным известковым почвам, содержащим остатки раковин и морских окаменелостей от покрывавшего эту территорию древнего моря. В 2013 году компания Ресс добавила к своим виноградникам участки в западной части Rheinhessen. В результате объединения урожаев родилось вино Rhein Riesling. Сбор винограда осуществляется как вручную, так и механическим способом. Брожение с добавлением выбранного штамма дрожжей проходит в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Перед бутилированием вино отстаивается в тех же стальных емкостях на протяжении 3-х месяцев. Рейн Рислинг — вино исключительной питкости по доступной цене.Винодельня Бальтазар Ресс имеет богатую историю, которая началась еще в 1870 году. Сегодня семейная компания является одной из самых больших и известных в Рейнгау. Площадь виноградников Бальтазар Ресс составляет 32 га. В основном в хозяйстве выращивают сорта Рислинг и Шпетбургундер. Компания специализируется на производстве вин, отличающихся яркой индивидуальностью и шармом. Такой результат достигается благодаря соединению традиций и современных технологий. Продукция предприятия была отмечена национальными и международными наградами, которые лучше любых слов свидетельствуют о высоком качестве и великолепном вкусе вин Бальтазар Ресс.
Вино бледно-соломенного цвета с зеленоватым оттенком.
Вкус вина легкий, живой, освежающий, энергичный, с цитрусово-фруктовыми акцентами, гладкой текстурой и ярко выраженной кислотностью. Сильная минеральность придает вину хорошую питкость и обеспечивает стойкость послевкусия.
Освежающий, приятный букет вина украшают нюансы спелых яблок, цитрусовых, белых цветов и выразительное минеральное кружево.
Вино является прекрасным аперитивом, подается к суши, морепродуктам, мясу птицы, ризотто с белыми грибами.
Вина с левого берега Рейна всегда отличались своей энергетикой и яркой минеральностью. Последняя возникает благодаря уникальным известковым почвам, содержащим остатки раковин и морских окаменелостей от покрывавшего эту территорию древнего моря. В 2013 году компания Ресс добавила к своим виноградникам участки в западной части Rheinhessen. В результате объединения урожаев родилось вино Rhein Riesling. Сбор винограда осуществляется как вручную, так и механическим способом. Брожение с добавлением выбранного штамма дрожжей проходит в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Перед бутилированием вино отстаивается в тех же стальных емкостях на протяжении 3-х месяцев. Рейн Рислинг — вино исключительной питкости по доступной цене.Винодельня Бальтазар Ресс имеет богатую историю, которая началась еще в 1870 году. Сегодня семейная компания является одной из самых больших и известных в Рейнгау. Площадь виноградников Бальтазар Ресс составляет 32 га. В основном в хозяйстве выращивают сорта Рислинг и Шпетбургундер. Компания специализируется на производстве вин, отличающихся яркой индивидуальностью и шармом. Такой результат достигается благодаря соединению традиций и современных технологий. Продукция предприятия была отмечена национальными и международными наградами, которые лучше любых слов свидетельствуют о высоком качестве и великолепном вкусе вин Бальтазар Ресс.
Вино обладает светло-золотистым цветом с тонкими зеленоватыми бликами.
Вкус вина чистый, элегантный, с гладкой текстурой, цитрусово-минеральными акцентами и тонкой кислинкой в послевкусии.
Свежий, изысканный аромат вина раскрывается оттенками персика, лимона, крыжовника и белых цветов.
Вино служит хорошим аперитивом, подается к блюдам из белого мяса, овощей, птицы, морепродуктов и рыбы, рекомендуется к сырам и традиционным блюдам эльзасской кухни (ветчина, тушеная в Рислинге, картофель в панировочных сухарях).
"Tradition" Riesling — живое, свежее белое вино с выразительным ароматом, производимое в полной гармонии с природой, которое несомненно оценят настоящие ценители натуральных вин. Виноград, выращенный без пестицидов, произрастает на известковых почвах. Урожай собирают вручную в октябре. Ферментация и выдержка вина проходит в вековых дубовых бочках. Потенциал хранения Рислинга составляет 4–5 лет.
Винодельня Jean-Baptiste Adam является одной из старейших в Эльзасе. Она была основана в 1614 году. Четырнадцать поколений семьи Адам упорно трудились, чтобы добиться высокого уровня в производстве вина. Выдержка вин хозяйства до сих пор проходит в 100-летних бочках из дуба. Во время Второй Мировой войны винодельня Jean-Baptiste Adam, враждебная к немцам, прекратила производство и торговлю вином, а подвалы завода стали для многих жителей Аммершвира убежищем во время бомбардировок. В 1957 году Жан Адам и его жена Полетт возобновили производство и стали продавать вина Эльзаса не только во Франции, но и за рубежом. С 1999 года винный завод стал постепенно переходить на органическое производство, и с 2003 года главным принципом производства стала биодинамика.
Вино обладает светло-золотистым цветом с тонкими зеленоватыми бликами.
Вкус вина чистый, элегантный, с гладкой текстурой, цитрусово-минеральными акцентами и тонкой кислинкой в послевкусии.
Свежий, изысканный аромат вина раскрывается оттенками персика, лимона, крыжовника и белых цветов.
Вино служит хорошим аперитивом, подается к блюдам из белого мяса, овощей, птицы, морепродуктов и рыбы, рекомендуется к сырам и традиционным блюдам эльзасской кухни (ветчина, тушеная в Рислинге, картофель в панировочных сухарях).
"Tradition" Riesling — живое, свежее белое вино с выразительным ароматом, производимое в полной гармонии с природой, которое несомненно оценят настоящие ценители натуральных вин. Виноград, выращенный без пестицидов, произрастает на известковых почвах. Урожай собирают вручную в октябре. Ферментация и выдержка вина проходит в вековых дубовых бочках. Потенциал хранения Рислинга составляет 4–5 лет.
Винодельня Jean-Baptiste Adam является одной из старейших в Эльзасе. Она была основана в 1614 году. Четырнадцать поколений семьи Адам упорно трудились, чтобы добиться высокого уровня в производстве вина. Выдержка вин хозяйства до сих пор проходит в 100-летних бочках из дуба. Во время Второй Мировой войны винодельня Jean-Baptiste Adam, враждебная к немцам, прекратила производство и торговлю вином, а подвалы завода стали для многих жителей Аммершвира убежищем во время бомбардировок. В 1957 году Жан Адам и его жена Полетт возобновили производство и стали продавать вина Эльзаса не только во Франции, но и за рубежом. С 1999 года винный завод стал постепенно переходить на органическое производство, и с 2003 года главным принципом производства стала биодинамика.
Вино золотисто-желтого цвета.
Вино обладает освежающим, хорошо структурированным, хрустящим, живым, фруктовым вкусом. В послевкусии задерживаются нюансы полезных ископаемых.
Свежий аромат вина раскрывается оттенками апельсина, мандарина и минеральными нотами.
Вино хорошо сочетается с суши, азиатскими блюдами, белым мясом, эльзасскими пирогами, квашеной капустой и копченым лососем.
Famille Helfrich, Riesling — освежающее, хорошо структурированное белое вино, созданное из винограда сорта Рислинг, который произрастает на виноградниках в аппелласьоне Эльзас. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной зрелости, на винодельне плоды подвергаются традиционной винификации, проходящей при строгом контроле температуры в емкостях из нержавеющей стали. Потенциал хранения вина составляет 3-5 лет.На протяжении трех поколений семья Helfrich занималась виноделием в Эльзасе. Рене Хэлфриш, основатель винодельни, сначала занимался производством домашней ракии, шнапса, сливового бренди и классических белых вин. Вдохновленный делом отца, Джозеф Хэлфриш присоединился к семейному делу и основал компанию GСF. Аутентичность терруара Marlenheim, умелое применение органических методов возделывания лозы и традиционная винификация позволяют получать вина исключительного качества. На сегодняшний день винодельня находится под управлением третьего поколения семьи — Фредерика и его сестры Анны-Лауры Хэлфриш.Les Grands Chais de France (GСF) — это группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефом Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume).Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок в день. Производственные площади компании занимают 12,8 га.
Вино золотисто-желтого цвета.
Вино обладает освежающим, хорошо структурированным, хрустящим, живым, фруктовым вкусом. В послевкусии задерживаются нюансы полезных ископаемых.
Свежий аромат вина раскрывается оттенками апельсина, мандарина и минеральными нотами.
Вино хорошо сочетается с суши, азиатскими блюдами, белым мясом, эльзасскими пирогами, квашеной капустой и копченым лососем.
Famille Helfrich, Riesling — освежающее, хорошо структурированное белое вино, созданное из винограда сорта Рислинг, который произрастает на виноградниках в аппелласьоне Эльзас. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной зрелости, на винодельне плоды подвергаются традиционной винификации, проходящей при строгом контроле температуры в емкостях из нержавеющей стали. Потенциал хранения вина составляет 3-5 лет.На протяжении трех поколений семья Helfrich занималась виноделием в Эльзасе. Рене Хэлфриш, основатель винодельни, сначала занимался производством домашней ракии, шнапса, сливового бренди и классических белых вин. Вдохновленный делом отца, Джозеф Хэлфриш присоединился к семейному делу и основал компанию GСF. Аутентичность терруара Marlenheim, умелое применение органических методов возделывания лозы и традиционная винификация позволяют получать вина исключительного качества. На сегодняшний день винодельня находится под управлением третьего поколения семьи — Фредерика и его сестры Анны-Лауры Хэлфриш.Les Grands Chais de France (GСF) — это группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефом Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume).Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок в день. Производственные площади компании занимают 12,8 га.
Вино насыщенного желто-соломенного цвета.
Вкус вина отлично сбалансированный, свежий, элегантный, сочный, фруктовый, с доминирующими цитрусовыми и минеральными тонами, прекрасно интегрированными древесными нотами, напряженной кислотностью, сливочной текстурой и долгим послевкусием с аппетитными солеными нюансами.
Богатый аромат вина покоряет нотами акации, жасмина, кедра, абрикоса, консервированного персика и груши, засахаренного ананаса и гуавы, яркими цитрусовыми тонами, нюансами миндаля и устричной раковины.
Вино прекрасно в качестве аперитива, а также как сопровождение блюд из рыбы, морепродуктов, сыров, салатов, суши и сашими, блюд со сливочным соусом.
Bencze, Chenin Blanc — натуральное оранжевое вино из винограда сорта Шенен Блан, который выращивается на плотной почве из вулканического базальта, туфа, песчаника, коричневой лесной почвы и глины. Виноградники хозяйства Bencze возделывают с упором на органические и биодинамические принципы ведения сельского хозяйства. Виноград собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Большую часть урожая прессуют целыми гроздьями, а оставшуюся — очищают от стеблей, и целые ягоды помещают в открытые бродильные чаны. Часть сусла, которая ферментируется в контакте с кожицей, через 10 дней подвергается прессованию и полученный сок переливают в 300-400 литровые дубовые бочки. Другую часть (спресованные целые грозди) помещают в амфоры разного объема, в которых протекают спонтанная ферментация и выдержка. Вино созревает на осадке в амфорах и бочках в течение 11 месяцев, после чего его разливают в бутылки без очистки, фильтрации и добавления серы.
Bencze — молодое семейное винодельческое хозяйство, в котором придерживаются органических и биодинамических принципов. Винодельня возделывает три виноградника, которые относительно близки друг к другу, но имеют разные характеры. Все они расположены на южной, высокогорной стороне горы Святого Георгия с вулканической почвой. Все вина хозяйства ферментируются самопроизвольно, с помощью местных диких дрожжей, что также определяет самовыражение места производства. В винном погребе используется минимальное количество серы и осветлителя бентонита. В центре планов Бенце — открытие старых венгерских сортов винограда, производство натуральных вин и шампанского, отражающих характер места производства.
Вино насыщенного желто-соломенного цвета.
Вкус вина отлично сбалансированный, свежий, элегантный, сочный, фруктовый, с доминирующими цитрусовыми и минеральными тонами, прекрасно интегрированными древесными нотами, напряженной кислотностью, сливочной текстурой и долгим послевкусием с аппетитными солеными нюансами.
Богатый аромат вина покоряет нотами акации, жасмина, кедра, абрикоса, консервированного персика и груши, засахаренного ананаса и гуавы, яркими цитрусовыми тонами, нюансами миндаля и устричной раковины.
Вино прекрасно в качестве аперитива, а также как сопровождение блюд из рыбы, морепродуктов, сыров, салатов, суши и сашими, блюд со сливочным соусом.
Bencze, Chenin Blanc — натуральное оранжевое вино из винограда сорта Шенен Блан, который выращивается на плотной почве из вулканического базальта, туфа, песчаника, коричневой лесной почвы и глины. Виноградники хозяйства Bencze возделывают с упором на органические и биодинамические принципы ведения сельского хозяйства. Виноград собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Большую часть урожая прессуют целыми гроздьями, а оставшуюся — очищают от стеблей, и целые ягоды помещают в открытые бродильные чаны. Часть сусла, которая ферментируется в контакте с кожицей, через 10 дней подвергается прессованию и полученный сок переливают в 300-400 литровые дубовые бочки. Другую часть (спресованные целые грозди) помещают в амфоры разного объема, в которых протекают спонтанная ферментация и выдержка. Вино созревает на осадке в амфорах и бочках в течение 11 месяцев, после чего его разливают в бутылки без очистки, фильтрации и добавления серы.
Bencze — молодое семейное винодельческое хозяйство, в котором придерживаются органических и биодинамических принципов. Винодельня возделывает три виноградника, которые относительно близки друг к другу, но имеют разные характеры. Все они расположены на южной, высокогорной стороне горы Святого Георгия с вулканической почвой. Все вина хозяйства ферментируются самопроизвольно, с помощью местных диких дрожжей, что также определяет самовыражение места производства. В винном погребе используется минимальное количество серы и осветлителя бентонита. В центре планов Бенце — открытие старых венгерских сортов винограда, производство натуральных вин и шампанского, отражающих характер места производства.
Вино нежного соломенно-золотистого цвета.
Вино обладает изысканным, гармоничным, чистым вкусом с приятной фруктовой кислинкой, нотами айвы, абрикоса и миндаля в свежем послевкусии.
Элегантный аромат вина раскрывается тонами айвы, абрикоса, тропических фруктов и минералов.
Вино является отличным аперитивом. Также превосходно сочетается с суши и устрицами.
"Blanc de Mer" — белое сухое вино, демонстрирующее чистый, освежающий вкус с нотами яблока, персика и киви, плавно переходящими в затяжное послевкусие. Это вино производится из купажа шести сортов винограда, произрастающих в Cape South Coast. Сбор каждого сорта осуществляется только по достижении ягод оптимальной зрелости. После сбора урожая ягоды подвергаются традиционной ферментации, проходящей при низких температурах. Вино "Блан де Мер" является превосходным аперитивом, а также гармонично дополняет устрицы и суши.
Вино нежного соломенно-золотистого цвета.
Вино обладает изысканным, гармоничным, чистым вкусом с приятной фруктовой кислинкой, нотами айвы, абрикоса и миндаля в свежем послевкусии.
Элегантный аромат вина раскрывается тонами айвы, абрикоса, тропических фруктов и минералов.
Вино является отличным аперитивом. Также превосходно сочетается с суши и устрицами.
"Blanc de Mer" — белое сухое вино, демонстрирующее чистый, освежающий вкус с нотами яблока, персика и киви, плавно переходящими в затяжное послевкусие. Это вино производится из купажа шести сортов винограда, произрастающих в Cape South Coast. Сбор каждого сорта осуществляется только по достижении ягод оптимальной зрелости. После сбора урожая ягоды подвергаются традиционной ферментации, проходящей при низких температурах. Вино "Блан де Мер" является превосходным аперитивом, а также гармонично дополняет устрицы и суши.
У вина блестящий золотистый цвет с зеленоватыми отблесками.
Вино отличается питким, богатым, многослойным вкусом с выразительными тонами желтых фруктов и белых цветов, освежающей кислотностью и продолжительным, ярким послевкусием с тонкой пряной ноткой.
Интенсивный аромат вина является одновременно цветочным и фруктовым. В нем угадываются нотки сливы и спелого персика в сопровождении оттенков дробленого миндаля.
Вино может подойти к очень широкому спектру блюд. Особенно хорошо сочетается с острыми креветками, жареной рыбой, пастой и цыпленком.
В 2018 году виноделы Chateau de Tracy, движимые идеей расширить свое видение и получить новый опыт, решили создать новый проект под названием "Tracy & Cie". Проект направлен на то, чтобы поделиться сильной привязанностью хозяйства к идее того, каким должно быть хорошее вино, соблюдая такие предварительные условия, как сильная идентичность вин, зеленое сельское хозяйство, подход, основанный на значимости терруара, ручное и конфиденциальное производство. Для этого были отобраны исключительно качественные терруары, приспособленные для выражения максимальной утонченности и самобытности винограда."Tracy & Cie" Les Marnes Chenin — свежее белое сухое вино из винограда сорта Шенен Блан, который выращивается на мергелевых почвах, о чем свидетельствует название вина. Cлово "Marnes" означает "мергелевые". Исходя из уникального стиля выращивания и особенностей терруара, Шенен Блан предлагает редкую сложность. Винификация проходит с очень большой тщательностью и вниманием к деталям. Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне ягоды подвергаются мягкому прессованию и ферментации при контролируемой температуре 15-18 °С в резервуарах из нержавеющей стали. Вино выдерживается на тонком осадке в стальных чанах в течение 6 месяцев.Chateau de Tracy — это окруженный виноградниками замок, имя которого совпадает с названием старейшей деревни региона. В замке проживает графская семья д'Эстют д'Ассэ, которая занимается виноделием с 1596 года, хотя первая грамота о виноградниках, которые расположены в Шато, датирована 1396 годом. Первые представители шотландского дворянского рода Stutt служили в великой Шотландской армии, которая мигрировала из Шотландии во Францию во времена правления Карла VII и Столетней войны. После прекращения службы в армии их имя было несколько изменено d'Estutt или Дестют. Виноградники хозяйства преимущественно расположены на юго-западе. Глинисто-известняковые почвы, которые содержат большое количество кремня, создают мощные вина. Возраст лоз различен. Это могут быть весьма молодые от 20-50 лет, также встречаются и пятидесятилетние лозы и это играет очень важную роль в различности вин. Впервые вина Шато были бутилированы в конце XIX века Жаком де Траси, и их продажа осуществлялась не только во Франции, но и в России.
У вина блестящий золотистый цвет с зеленоватыми отблесками.
Вино отличается питким, богатым, многослойным вкусом с выразительными тонами желтых фруктов и белых цветов, освежающей кислотностью и продолжительным, ярким послевкусием с тонкой пряной ноткой.
Интенсивный аромат вина является одновременно цветочным и фруктовым. В нем угадываются нотки сливы и спелого персика в сопровождении оттенков дробленого миндаля.
Вино может подойти к очень широкому спектру блюд. Особенно хорошо сочетается с острыми креветками, жареной рыбой, пастой и цыпленком.
В 2018 году виноделы Chateau de Tracy, движимые идеей расширить свое видение и получить новый опыт, решили создать новый проект под названием "Tracy & Cie". Проект направлен на то, чтобы поделиться сильной привязанностью хозяйства к идее того, каким должно быть хорошее вино, соблюдая такие предварительные условия, как сильная идентичность вин, зеленое сельское хозяйство, подход, основанный на значимости терруара, ручное и конфиденциальное производство. Для этого были отобраны исключительно качественные терруары, приспособленные для выражения максимальной утонченности и самобытности винограда."Tracy & Cie" Les Marnes Chenin — свежее белое сухое вино из винограда сорта Шенен Блан, который выращивается на мергелевых почвах, о чем свидетельствует название вина. Cлово "Marnes" означает "мергелевые". Исходя из уникального стиля выращивания и особенностей терруара, Шенен Блан предлагает редкую сложность. Винификация проходит с очень большой тщательностью и вниманием к деталям. Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне ягоды подвергаются мягкому прессованию и ферментации при контролируемой температуре 15-18 °С в резервуарах из нержавеющей стали. Вино выдерживается на тонком осадке в стальных чанах в течение 6 месяцев.Chateau de Tracy — это окруженный виноградниками замок, имя которого совпадает с названием старейшей деревни региона. В замке проживает графская семья д'Эстют д'Ассэ, которая занимается виноделием с 1596 года, хотя первая грамота о виноградниках, которые расположены в Шато, датирована 1396 годом. Первые представители шотландского дворянского рода Stutt служили в великой Шотландской армии, которая мигрировала из Шотландии во Францию во времена правления Карла VII и Столетней войны. После прекращения службы в армии их имя было несколько изменено d'Estutt или Дестют. Виноградники хозяйства преимущественно расположены на юго-западе. Глинисто-известняковые почвы, которые содержат большое количество кремня, создают мощные вина. Возраст лоз различен. Это могут быть весьма молодые от 20-50 лет, также встречаются и пятидесятилетние лозы и это играет очень важную роль в различности вин. Впервые вина Шато были бутилированы в конце XIX века Жаком де Траси, и их продажа осуществлялась не только во Франции, но и в России.
Вино соломенно-золотистого цвета.
Вино обладает мягким, чистым вкусом с нотами белых фруктов и минералов, приятной кислинкой и долгим послевкусием.
Вино чарует гармоничным ароматом, сотканным из нот яблока, специй и молотого имбиря.
Вино подается к блюдам из рыбы, мяса птицы со сливочным соусом, моллюскам, пикантным восточным блюдам, приправленным шафраном и карри.
Вино Chateau de la Roulerie, Chenin Blanc отличается чистотой фруктовых оттенков и является прекрасным выражением винограда сорта Шенин Блан. Оно создано с уважением к традициям и желанием продемонстрировать классические черты терруара. Виноград, затронутый благородным грибком Ботрис, собирают в оптимальной зрелости исключительно вручную. Винификация проводится в 400-литровых дубовых бочках на собственных дрожжах. Вино нуждается в недолгой декантации перед употреблением.
Вино соломенно-золотистого цвета.
Вино обладает мягким, чистым вкусом с нотами белых фруктов и минералов, приятной кислинкой и долгим послевкусием.
Вино чарует гармоничным ароматом, сотканным из нот яблока, специй и молотого имбиря.
Вино подается к блюдам из рыбы, мяса птицы со сливочным соусом, моллюскам, пикантным восточным блюдам, приправленным шафраном и карри.
Вино Chateau de la Roulerie, Chenin Blanc отличается чистотой фруктовых оттенков и является прекрасным выражением винограда сорта Шенин Блан. Оно создано с уважением к традициям и желанием продемонстрировать классические черты терруара. Виноград, затронутый благородным грибком Ботрис, собирают в оптимальной зрелости исключительно вручную. Винификация проводится в 400-литровых дубовых бочках на собственных дрожжах. Вино нуждается в недолгой декантации перед употреблением.
Вино красивого золотисто-соломенного цвета.
В сухом и свежем вкусе вина доминируют оттенки спелого яблока, ароматной груши и минеральные нюансы. Вино обладает длительным приятным послевкусием.
В сложном, очаровательном аромате вина прослеживаются нюансы цитрусовых, сочной груши и легкие бензольные ноты.
Вино великолепно в качестве аперитива, превосходно раскрывается в сочетании с морепродуктами, устрицам, мидиям, рыбными блюдами, треской, традиционными блюдами эльзасской кухни, особенно, с кислой капустой шукрут, и козьими сырами.
Приятное сухое вино Riesling "Les Tommeries", 2007 с грушево-яблочными нотами изготовлено из эльзасского Рислинга, ягоды которого собраны с лоз 25-летнего возраста, выращенных на винограднике площадью в 5 га. На винограднике Шато Исенбург представлено несколько сортов винограда, а под Рислинг отведена пятая часть земли. Для местных почв характерны глинисто-песчаные пласты, вкрапления известняка, гравия и горных пород. Земля превосходно проводит влагу. После сбора урожая для вина Рислинг "Ле Томри" ягоды тщательно перебираются и только лучшие из них отправляются на обработку прессом. Винификация происходит при строго контролируемом температурном режиме. В течение 16 недель вино находится на осадке, а после фильтрации выдерживается в стальных емкостях. Перед употреблением вино рекомендуется охладить.Le Clos du Chateau Isenbourg — это виноградник, за которым прочно закрепился титул "Жемчужины Эльзаса". Его площадь составляет всего 5 га, расположен он на крутом склоне и граничит с Гран Крю «Ворбург». Для Эльзаса характерны небольшие по площади посадки, разбросанные по холмам, а Шато Исенбург — целостный, огороженный виноградник, что является редким явлением для этих земель. Также необычно и уникально использование слова "Шато" в названии владения.На живописных холмах Шато Исенбург лозы винограда произрастали еще в эпоху Меровингов, что обусловлено особенностями почвы и микроклимата: воздух на вершине прогревается значительно лучше, нежели в долине, а умеренная влажность и достаточное количество солнечных лучей обеспечивают винограду идеальные условия развития. Кроме того, террасный способ посадки позволяет сохранить накопленное тепло за счет высоких стен из розового песчаника.Сегодня, продолжая дело монахов, веками занимавшихся виноделием на этих землях, лозы выращивают с помощью традиционных для Гран Крю методов. С целью получения особенно зрелых ягод практикуется ограничение объемов урожая естественным образом. Средний показатель урожайности не высок — 40 гл/га, что позволяет производить всего около 24 000 бутылок в год, большинство из которых сразу же отправляется в престижные рестораны по всему миру.
Вино красивого золотисто-соломенного цвета.
В сухом и свежем вкусе вина доминируют оттенки спелого яблока, ароматной груши и минеральные нюансы. Вино обладает длительным приятным послевкусием.
В сложном, очаровательном аромате вина прослеживаются нюансы цитрусовых, сочной груши и легкие бензольные ноты.
Вино великолепно в качестве аперитива, превосходно раскрывается в сочетании с морепродуктами, устрицам, мидиям, рыбными блюдами, треской, традиционными блюдами эльзасской кухни, особенно, с кислой капустой шукрут, и козьими сырами.
Приятное сухое вино Riesling "Les Tommeries", 2007 с грушево-яблочными нотами изготовлено из эльзасского Рислинга, ягоды которого собраны с лоз 25-летнего возраста, выращенных на винограднике площадью в 5 га. На винограднике Шато Исенбург представлено несколько сортов винограда, а под Рислинг отведена пятая часть земли. Для местных почв характерны глинисто-песчаные пласты, вкрапления известняка, гравия и горных пород. Земля превосходно проводит влагу. После сбора урожая для вина Рислинг "Ле Томри" ягоды тщательно перебираются и только лучшие из них отправляются на обработку прессом. Винификация происходит при строго контролируемом температурном режиме. В течение 16 недель вино находится на осадке, а после фильтрации выдерживается в стальных емкостях. Перед употреблением вино рекомендуется охладить.Le Clos du Chateau Isenbourg — это виноградник, за которым прочно закрепился титул "Жемчужины Эльзаса". Его площадь составляет всего 5 га, расположен он на крутом склоне и граничит с Гран Крю «Ворбург». Для Эльзаса характерны небольшие по площади посадки, разбросанные по холмам, а Шато Исенбург — целостный, огороженный виноградник, что является редким явлением для этих земель. Также необычно и уникально использование слова "Шато" в названии владения.На живописных холмах Шато Исенбург лозы винограда произрастали еще в эпоху Меровингов, что обусловлено особенностями почвы и микроклимата: воздух на вершине прогревается значительно лучше, нежели в долине, а умеренная влажность и достаточное количество солнечных лучей обеспечивают винограду идеальные условия развития. Кроме того, террасный способ посадки позволяет сохранить накопленное тепло за счет высоких стен из розового песчаника.Сегодня, продолжая дело монахов, веками занимавшихся виноделием на этих землях, лозы выращивают с помощью традиционных для Гран Крю методов. С целью получения особенно зрелых ягод практикуется ограничение объемов урожая естественным образом. Средний показатель урожайности не высок — 40 гл/га, что позволяет производить всего около 24 000 бутылок в год, большинство из которых сразу же отправляется в престижные рестораны по всему миру.
У вина светло-желтый цвет с едва уловимыми зеленоватыми отблесками.
Вино демонстрирует освежающий, чистый вкус с оттенками лимона, персика, абрикоса, минералов и трав, с утонченной кислинкой и сбалансированным послевкусием.
Вино чарует свежим ароматом, сотканным из нот цитрусовых, персика, минералов и белых цветов.
Прекрасный аперитив, вино хорошо сочетается с морепродуктами, рыбой, легкими салатами.
Том Ноттидж был племянником основателя винодельни — Тома Харди. Ноттидж отдал работе в компании более 66 лет, до самого выхода на пенсию. Его преданность делу была признана потомками, и один из главных виноградников хозяйства переименовали в Nottage Hill. Так же назвали и линейку вин, каждая бутылка из которой является динамичным, насыщенным и богатым выражением классических австралийских сортов винограда. Все вина коллекции "Ноттидж Хилл" демонстрируют редкую концентрацию фруктовых вкусов и мягкую гладкую текстуру."Nottage Hill" Riesling производится из винограда, выращенного в прохладных условиях, которые царят на виноградниках зоны Padthaway. Вино обладает деликатным ароматом и освежающим вкусом благодаря естественному брожению при низких температурах и выдержке в стальных емкостях. За время своего существования белое вино "Ноттидж Хилл" Рислинг стало обладателем 72 наград.
У вина светло-желтый цвет с едва уловимыми зеленоватыми отблесками.
Вино демонстрирует освежающий, чистый вкус с оттенками лимона, персика, абрикоса, минералов и трав, с утонченной кислинкой и сбалансированным послевкусием.
Вино чарует свежим ароматом, сотканным из нот цитрусовых, персика, минералов и белых цветов.
Прекрасный аперитив, вино хорошо сочетается с морепродуктами, рыбой, легкими салатами.
Том Ноттидж был племянником основателя винодельни — Тома Харди. Ноттидж отдал работе в компании более 66 лет, до самого выхода на пенсию. Его преданность делу была признана потомками, и один из главных виноградников хозяйства переименовали в Nottage Hill. Так же назвали и линейку вин, каждая бутылка из которой является динамичным, насыщенным и богатым выражением классических австралийских сортов винограда. Все вина коллекции "Ноттидж Хилл" демонстрируют редкую концентрацию фруктовых вкусов и мягкую гладкую текстуру."Nottage Hill" Riesling производится из винограда, выращенного в прохладных условиях, которые царят на виноградниках зоны Padthaway. Вино обладает деликатным ароматом и освежающим вкусом благодаря естественному брожению при низких температурах и выдержке в стальных емкостях. За время своего существования белое вино "Ноттидж Хилл" Рислинг стало обладателем 72 наград.
Вино демонстрирует рубиново-красный цвет.
Вино интригует округлым, мягким вкусом с гладкой текстурой, фруктовыми акцентами и приятными танинами в сбалансированном послевкусии.
Вино интригует элегантным ароматом, сотканным из нот красных фруктов, пряностей и трав.
Вино идеально сочетается с блюдами средиземноморской кухни, говядиной, ягнятиной и сырами средней степени зрелости.
Одновременно элегантное и мощное, вино "Paiara" Rosso производится из итальянского винограда сорта Неграмаро и одного из самых распространенных и культивируемых в мире сорта Каберне Совиньон. В этом фруктовом, гладком, прекрасно сбалансированном вине безошибочно узнается характер Южной Италии. Винификация "Paiara" Rosso заключается в 7-12 дневной мацерации в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 28 °С и последующей выдержке в течение 3-х месяцев во французских и венгерских дубовых бочках. Потенциал хранения вина — как минимум до 2019 года.Апулия находится на самом юге Италии. С востока она омывается Адриатическим морем, с юга заливом Таранто и Ионическим морем, а с запада защищена Апеннинами. Всё это создает уникальный, но довольно сложный климат. История виноделия в Апулии берет свое начало в V веке до нашей эры. Здесь производится огромное количество вина, и если ранее этот район был известен непритязательными столовыми винами, то сейчас Апулия переживает революционный подъем виноделия.Винодельня Тормареска была создана семьей Антинори в 1998 году на основе двух имений: Минервино Мурге, расположенного недалеко от Бари, и другого имения недалеко от Бриндизи. Тормареска производит белые и красные вина, в которых отражается разносторонний характер Апулии. Основным в красных винах является местный сорт Негроамаро, с ярким ароматом черных ягод, а белые вина производятся из Шардоне, обогащая традиции Нового Света неповторимым южно-итальянским стилем. Вина Тормареска с богатым фруктовым букетом в короткий срок успели достичь успеха и добиться всеобщего признания.
Вино демонстрирует рубиново-красный цвет.
Вино интригует округлым, мягким вкусом с гладкой текстурой, фруктовыми акцентами и приятными танинами в сбалансированном послевкусии.
Вино интригует элегантным ароматом, сотканным из нот красных фруктов, пряностей и трав.
Вино идеально сочетается с блюдами средиземноморской кухни, говядиной, ягнятиной и сырами средней степени зрелости.
Одновременно элегантное и мощное, вино "Paiara" Rosso производится из итальянского винограда сорта Неграмаро и одного из самых распространенных и культивируемых в мире сорта Каберне Совиньон. В этом фруктовом, гладком, прекрасно сбалансированном вине безошибочно узнается характер Южной Италии. Винификация "Paiara" Rosso заключается в 7-12 дневной мацерации в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 28 °С и последующей выдержке в течение 3-х месяцев во французских и венгерских дубовых бочках. Потенциал хранения вина — как минимум до 2019 года.Апулия находится на самом юге Италии. С востока она омывается Адриатическим морем, с юга заливом Таранто и Ионическим морем, а с запада защищена Апеннинами. Всё это создает уникальный, но довольно сложный климат. История виноделия в Апулии берет свое начало в V веке до нашей эры. Здесь производится огромное количество вина, и если ранее этот район был известен непритязательными столовыми винами, то сейчас Апулия переживает революционный подъем виноделия.Винодельня Тормареска была создана семьей Антинори в 1998 году на основе двух имений: Минервино Мурге, расположенного недалеко от Бари, и другого имения недалеко от Бриндизи. Тормареска производит белые и красные вина, в которых отражается разносторонний характер Апулии. Основным в красных винах является местный сорт Негроамаро, с ярким ароматом черных ягод, а белые вина производятся из Шардоне, обогащая традиции Нового Света неповторимым южно-итальянским стилем. Вина Тормареска с богатым фруктовым букетом в короткий срок успели достичь успеха и добиться всеобщего признания.
Вино чистого светло-желтого цвета с легкими зеленоватыми отражениями.
Вино демонстрирует приятный, фруктовый вкус со сбалансированной кислотностью и долгим, элегантным послевкусием.
Вино соблазняет свежим, глубоким ароматом, сотканным из нот сухофруктов, мяты и тюльпанов.
Вино составит прекрасную пару моллюскам, морепродуктам, курице, салатам и закускам.
LaCheteau, Anjou Blanc AOC — белое полусухое вино, которое получают из винограда сорта Шенен Блан, произрастающего на глинисто-сланцевых и глинисто-известковых почвах. Сбор урожая осуществляется только по достижению ягод оптимальной зрелости. Алкогольная ферментация проходит при низких температурах. Для сохранения в LaCheteau, Anjou Blanc AOC фруктового, свежего стиля вино не выдерживают. Les Grands Chais de France (GСF) — это группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году человеком по имени Джозеф Хэлфриш (Joseph Helfrich). Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гран Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо, Божоле и Лангедок-Руссильон. Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок за день. Производственные площади компании занимают 12,8 га.
Вино чистого светло-желтого цвета с легкими зеленоватыми отражениями.
Вино демонстрирует приятный, фруктовый вкус со сбалансированной кислотностью и долгим, элегантным послевкусием.
Вино соблазняет свежим, глубоким ароматом, сотканным из нот сухофруктов, мяты и тюльпанов.
Вино составит прекрасную пару моллюскам, морепродуктам, курице, салатам и закускам.
LaCheteau, Anjou Blanc AOC — белое полусухое вино, которое получают из винограда сорта Шенен Блан, произрастающего на глинисто-сланцевых и глинисто-известковых почвах. Сбор урожая осуществляется только по достижению ягод оптимальной зрелости. Алкогольная ферментация проходит при низких температурах. Для сохранения в LaCheteau, Anjou Blanc AOC фруктового, свежего стиля вино не выдерживают. Les Grands Chais de France (GСF) — это группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году человеком по имени Джозеф Хэлфриш (Joseph Helfrich). Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гран Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо, Божоле и Лангедок-Руссильон. Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок за день. Производственные площади компании занимают 12,8 га.
Вино светло-соломенного цвета с привлекательным золотистым блеском.
Вкус вина свежий, энергичный, чистый, гибкий, с красивым равновесием и гармонией, гладкой текстурой и яркой кислотностью, которая хорошо сбалансирована сочной фруктовостью.
Освежающий, приятный букет украшают нюансы персика, зеленого яблока и цитрусовых.
Вином можно наслаждаться в чистом виде или с широким ассортиментом блюд, включая легкие салаты, приготовленную на пару рыбу и белое мясо с легким соусом.
"Rethink" Riesling, Mosel QbA — прекрасный полусухой мозельский Рислинг, демонстрирующий освежающую кислотность и привлекательные фруктовые оттенки во вкусе и аромате. Мозельские вина из Рислинга считаются одними из лучших белых вин в мире. Этот регион растянулся вдоль реки Мозель от ее слияния с рекой Рейн около Кобленца до границы Германии с Люксембургом и Францией. Регион может похвастаться одними из самых прекрасных и живописных виноградников в Европе, а также очень крутыми склонами, недоступными для обработки машинным способом. Все работы на виноградниках выполняются вручную. Зимой дождь смывает сланец с высоких склонов вниз к рекам, и работники виноградников вынуждены собирать его и нести обратно на виноградники, где требуются его теплоудерживающие свойства. Безопасность труда является серьезной проблемой на очень крутых участках. В Мозеле очень прохладный континентальный климат, однако близкое расположение реки, водная поверхность которой отлично отражает солнечный свет, и темные сланцевые почвы, поглощающие тепло днем и отдающие его обратно виноградным лозам ночью, способствуют длительному и равномерному созреванию винограда. Продолжительный вегетационный цикл помогает развить насыщенный вкус Рислинга, сохраняя при этом низкий уровень алкоголя. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания белых вин в стальных чанах для сохранения свежести и яркой фруктовости. Вино великолепно освежит в жаркие летние дни, составит гармоничную пару со многими несложными блюдами.Пометка "Qualitatswein" указывает на принадлежность "Rethink" Riesling к марочным винам, производимым из зрелого винограда, чтобы получаемое из него вино обладало своеобразным традиционным вкусом, присущим данному району. Вина категории "Qualitatswein" ежегодно проходят лабораторный анализ на содержание алкоголя, сахара и кислотности, а затем профессиональный дегустационный контроль.
Вино светло-соломенного цвета с привлекательным золотистым блеском.
Вкус вина свежий, энергичный, чистый, гибкий, с красивым равновесием и гармонией, гладкой текстурой и яркой кислотностью, которая хорошо сбалансирована сочной фруктовостью.
Освежающий, приятный букет украшают нюансы персика, зеленого яблока и цитрусовых.
Вином можно наслаждаться в чистом виде или с широким ассортиментом блюд, включая легкие салаты, приготовленную на пару рыбу и белое мясо с легким соусом.
"Rethink" Riesling, Mosel QbA — прекрасный полусухой мозельский Рислинг, демонстрирующий освежающую кислотность и привлекательные фруктовые оттенки во вкусе и аромате. Мозельские вина из Рислинга считаются одними из лучших белых вин в мире. Этот регион растянулся вдоль реки Мозель от ее слияния с рекой Рейн около Кобленца до границы Германии с Люксембургом и Францией. Регион может похвастаться одними из самых прекрасных и живописных виноградников в Европе, а также очень крутыми склонами, недоступными для обработки машинным способом. Все работы на виноградниках выполняются вручную. Зимой дождь смывает сланец с высоких склонов вниз к рекам, и работники виноградников вынуждены собирать его и нести обратно на виноградники, где требуются его теплоудерживающие свойства. Безопасность труда является серьезной проблемой на очень крутых участках. В Мозеле очень прохладный континентальный климат, однако близкое расположение реки, водная поверхность которой отлично отражает солнечный свет, и темные сланцевые почвы, поглощающие тепло днем и отдающие его обратно виноградным лозам ночью, способствуют длительному и равномерному созреванию винограда. Продолжительный вегетационный цикл помогает развить насыщенный вкус Рислинга, сохраняя при этом низкий уровень алкоголя. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания белых вин в стальных чанах для сохранения свежести и яркой фруктовости. Вино великолепно освежит в жаркие летние дни, составит гармоничную пару со многими несложными блюдами.Пометка "Qualitatswein" указывает на принадлежность "Rethink" Riesling к марочным винам, производимым из зрелого винограда, чтобы получаемое из него вино обладало своеобразным традиционным вкусом, присущим данному району. Вина категории "Qualitatswein" ежегодно проходят лабораторный анализ на содержание алкоголя, сахара и кислотности, а затем профессиональный дегустационный контроль.
Вино яркого соломенного цвета с зелеными полутонами.
Это сбалансированное вино с хорошей кислотностью. Вкус вина — превосходный тандем сладкого мандарина и кисловатого лайма, дополненных тонами минералов и кремния.
Привлекательный аромат вина раскрывается нюансами лимона, личи, лепестков розы и цветущего жасмина.
Вино великолепно в качестве аперитива, прекрасно подойдет к легким блюдам и закускам.
Виноделие Новой Зеландии стало знаменитым благодаря стильным винам из регионов Мальборо и Мартинборо. Компания Крегги Рейндж владеет рядом восхитительных участков, расположенных в этих областях. Один из них — виноградник "Te Muna Road", что означает "тайное место" — расположен в Мартинборо на каменисто-известняковых почвах, прилегающих к реке Huangarua. Именно там, на трех участках, выращивается Рислинг, обладающий особыми индивидуальными характеристиками. Чистая и свежая кислотность этого сорта умело сбалансирована виноделами. Минимальное вмешательство в виноделие, основанное на уважении к винограднику, современные технологии и бережный уход — это простая философия позволяет Крегги Рейндж производить вина, достойные самых высоких оценок. Riesling, Te Muna Road Vineyard— это сочное и нежное вино с цветочными и фруктовыми нотами во вкусе, баланс природного сахара и кислоты которого делает это вино интригующим и привлекательным. Craggy Range Winery — одна из известных виноделен Новой Зеландии, производящих, пожалуй, лучшее вино в стране. Терри Пибоди и его семья долгое время подыскивали местность для осуществления их мечты — производства лучшего новозеландского вина. Именно желание создавать что-то действительно стоящее привело Терри Пибоди и его друга Стива Смита в 1997 году к идее создания Крегги Рейндж. Вместо они принимали решение о покупке лучших виноградников, выбирали место для своих домов, погребов и ресторана. Их главной целью было производить такое вино, чтобы оно полностью отражало особенности терруара виноградника, и просто было лучшим. Они прилагали огромные усилия, чтобы достичь этой амбициозной цели. В настоящее время семейное предприятие продолжает следовать поставленной цели. Во главе винодельни стоит Терри Пибоди, который играет главную роль в продвижении и развитии предприятия и его продукции. Мэри Пибоди занимается рестораном, гостиницей и организацией различных ивентов. Стив Смит стал виноделом — недавно Decanter присвоил ему звание одного из самых влиятельных персон винного мира. Крегги Рейндж — это не одна винодельня, а несколько. Особенно впечатляет винодельня "Giants" у подножия пика Te Mata, где расположены три погреба, каждый из которых спроектирован для определенного сорта винограда. На винодельне "State Highway 50" процесс производства полностью закрытого цикла — от сбора винограда до розлива в бутылки и складирования. Уважение к традициям лежит в основе самых лучших вин, однако использование современных методов и технологий не только не мешает, а, наоборот, способствует сохранению качества. Именно так, соединяя инновации и традиции, старое и новое, искусство и технологии, производится вино Craggy Range.
Вино яркого соломенного цвета с зелеными полутонами.
Это сбалансированное вино с хорошей кислотностью. Вкус вина — превосходный тандем сладкого мандарина и кисловатого лайма, дополненных тонами минералов и кремния.
Привлекательный аромат вина раскрывается нюансами лимона, личи, лепестков розы и цветущего жасмина.
Вино великолепно в качестве аперитива, прекрасно подойдет к легким блюдам и закускам.
Виноделие Новой Зеландии стало знаменитым благодаря стильным винам из регионов Мальборо и Мартинборо. Компания Крегги Рейндж владеет рядом восхитительных участков, расположенных в этих областях. Один из них — виноградник "Te Muna Road", что означает "тайное место" — расположен в Мартинборо на каменисто-известняковых почвах, прилегающих к реке Huangarua. Именно там, на трех участках, выращивается Рислинг, обладающий особыми индивидуальными характеристиками. Чистая и свежая кислотность этого сорта умело сбалансирована виноделами. Минимальное вмешательство в виноделие, основанное на уважении к винограднику, современные технологии и бережный уход — это простая философия позволяет Крегги Рейндж производить вина, достойные самых высоких оценок. Riesling, Te Muna Road Vineyard— это сочное и нежное вино с цветочными и фруктовыми нотами во вкусе, баланс природного сахара и кислоты которого делает это вино интригующим и привлекательным. Craggy Range Winery — одна из известных виноделен Новой Зеландии, производящих, пожалуй, лучшее вино в стране. Терри Пибоди и его семья долгое время подыскивали местность для осуществления их мечты — производства лучшего новозеландского вина. Именно желание создавать что-то действительно стоящее привело Терри Пибоди и его друга Стива Смита в 1997 году к идее создания Крегги Рейндж. Вместо они принимали решение о покупке лучших виноградников, выбирали место для своих домов, погребов и ресторана. Их главной целью было производить такое вино, чтобы оно полностью отражало особенности терруара виноградника, и просто было лучшим. Они прилагали огромные усилия, чтобы достичь этой амбициозной цели. В настоящее время семейное предприятие продолжает следовать поставленной цели. Во главе винодельни стоит Терри Пибоди, который играет главную роль в продвижении и развитии предприятия и его продукции. Мэри Пибоди занимается рестораном, гостиницей и организацией различных ивентов. Стив Смит стал виноделом — недавно Decanter присвоил ему звание одного из самых влиятельных персон винного мира. Крегги Рейндж — это не одна винодельня, а несколько. Особенно впечатляет винодельня "Giants" у подножия пика Te Mata, где расположены три погреба, каждый из которых спроектирован для определенного сорта винограда. На винодельне "State Highway 50" процесс производства полностью закрытого цикла — от сбора винограда до розлива в бутылки и складирования. Уважение к традициям лежит в основе самых лучших вин, однако использование современных методов и технологий не только не мешает, а, наоборот, способствует сохранению качества. Именно так, соединяя инновации и традиции, старое и новое, искусство и технологии, производится вино Craggy Range.
Вино бледно-желтого цвета с зеленоватым оттенком.
Во вкусе вина ноты маракуйи и крыжовника соединяются с тонами лайма, лимона и лемонграсса в гармоничную композицию, отличающуюся свежестью и чистотой. Хрустящая кислотность уравновешивает фруктовые компоненты.
В аромате вина присутствуют обильные тона минералов, свежих цитрусовых и тропических фруктов.
Прекрасный аперитив, вино хорошо сочетается с морепродуктами, рыбой, легкими салатами.
Том Ноттидж был племянником основателя винодельни — Тома Харди. Ноттидж отдал работе в компании более 66 лет, до самого выхода на пенсию. Его преданность делу была признана потомками, и один из главных виноградников хозяйства переименовали в Nottage Hill. Так же назвали и линейку вин, каждая бутылка из которой является динамичным, насыщенным и богатым выражением классических австралийских сортов винограда. Все вина коллекции "Ноттидж Хилл" демонстрируют редкую концентрацию фруктовых вкусов и мягкую гладкую текстуру. "Nottage Hill" Riesling производится из винограда, выращенного в прохладных условиях, которые царят на виноградниках зоны Padthaway. Вино обладает деликатным ароматом и освежающим вкусом благодаря естественному брожению при низких температурах и выдержке в стальных емкостях. За время своего существования белое вино "Ноттидж Хилл" Рислинг стало обладателем 72 наград.
Вино бледно-желтого цвета с зеленоватым оттенком.
Во вкусе вина ноты маракуйи и крыжовника соединяются с тонами лайма, лимона и лемонграсса в гармоничную композицию, отличающуюся свежестью и чистотой. Хрустящая кислотность уравновешивает фруктовые компоненты.
В аромате вина присутствуют обильные тона минералов, свежих цитрусовых и тропических фруктов.
Прекрасный аперитив, вино хорошо сочетается с морепродуктами, рыбой, легкими салатами.
Том Ноттидж был племянником основателя винодельни — Тома Харди. Ноттидж отдал работе в компании более 66 лет, до самого выхода на пенсию. Его преданность делу была признана потомками, и один из главных виноградников хозяйства переименовали в Nottage Hill. Так же назвали и линейку вин, каждая бутылка из которой является динамичным, насыщенным и богатым выражением классических австралийских сортов винограда. Все вина коллекции "Ноттидж Хилл" демонстрируют редкую концентрацию фруктовых вкусов и мягкую гладкую текстуру. "Nottage Hill" Riesling производится из винограда, выращенного в прохладных условиях, которые царят на виноградниках зоны Padthaway. Вино обладает деликатным ароматом и освежающим вкусом благодаря естественному брожению при низких температурах и выдержке в стальных емкостях. За время своего существования белое вино "Ноттидж Хилл" Рислинг стало обладателем 72 наград.
Вино бледно-соломенного цвета.
Вкус вина прекрасно сбалансированный, свежий, с выразительной фруктовостью и длительным освежающим послевкусием.
Букет вина раскрывается ароматами белых персиков, цитрусовыми оттенками и травяными нотами.
Вино идеально подходит в качестве самостоятельного напитка, а также станет прекрасным сопровождением для легких закусок и салатов, блюд из морепродуктов и моллюсков.
Вино Paul Masson, Chablis изготовлено из винограда сортов Шенен Блан и Коломбард, выращенного на участках, расположенных на Центральном побережье Калифорнии. Шабли производится в лучших традициях французского виноделия, с соблюдением всех правил и строгим контролем на каждом этапе производства. Вино отличается свежим фруктовым вкусом с длительным выразительным послевкусием.
Винодельческая компания Paul Masson была основана в 1852 году французскими виноделами Полем Массоном и Этьеном Ви. Виноделы обнаружили, что калифорнийский климат прекрасно подходит для выращивания винограда таких сортов, как Шардоне и Пино. Первые виноградники компании были разбиты на землях Сант-Круз и Сан-Жозе и были засажены лозами, которые Поль Массон привозил из Франции. И вскоре о "Небесном винограднике" Поля Массона заговорили не только на территории Калифорнии, но и за ее пределами. С самого начала деятельности виноделы компании Поль Массон стремились создать вина, которые по качеству не уступали бы лучшим французским образцам. И это удалось в полной мере — компания была удостоена почетного титула "Гордость Калифорнии" и получила Специальный Приз Президента Джонсона как "Родоначальник американского виноделия". Сегодня вина под маркой "Paul Masson" успешно конкурируют с бургундскими, бордоскими и немецкими винами. При этом винодельческие традиции успешно сочетаются с самыми современными методами.Для вин Paul Masson характерна бутылка с расширяющимся горлышком (графин), которая может в дальнейшем использоваться в обиходе.
Вино бледно-соломенного цвета.
Вкус вина прекрасно сбалансированный, свежий, с выразительной фруктовостью и длительным освежающим послевкусием.
Букет вина раскрывается ароматами белых персиков, цитрусовыми оттенками и травяными нотами.
Вино идеально подходит в качестве самостоятельного напитка, а также станет прекрасным сопровождением для легких закусок и салатов, блюд из морепродуктов и моллюсков.
Вино Paul Masson, Chablis изготовлено из винограда сортов Шенен Блан и Коломбард, выращенного на участках, расположенных на Центральном побережье Калифорнии. Шабли производится в лучших традициях французского виноделия, с соблюдением всех правил и строгим контролем на каждом этапе производства. Вино отличается свежим фруктовым вкусом с длительным выразительным послевкусием.
Винодельческая компания Paul Masson была основана в 1852 году французскими виноделами Полем Массоном и Этьеном Ви. Виноделы обнаружили, что калифорнийский климат прекрасно подходит для выращивания винограда таких сортов, как Шардоне и Пино. Первые виноградники компании были разбиты на землях Сант-Круз и Сан-Жозе и были засажены лозами, которые Поль Массон привозил из Франции. И вскоре о "Небесном винограднике" Поля Массона заговорили не только на территории Калифорнии, но и за ее пределами. С самого начала деятельности виноделы компании Поль Массон стремились создать вина, которые по качеству не уступали бы лучшим французским образцам. И это удалось в полной мере — компания была удостоена почетного титула "Гордость Калифорнии" и получила Специальный Приз Президента Джонсона как "Родоначальник американского виноделия". Сегодня вина под маркой "Paul Masson" успешно конкурируют с бургундскими, бордоскими и немецкими винами. При этом винодельческие традиции успешно сочетаются с самыми современными методами.Для вин Paul Masson характерна бутылка с расширяющимся горлышком (графин), которая может в дальнейшем использоваться в обиходе.
Вино блестящего золотистого цвета с зеленоватыми отсветами.
Вкус вина динамичный, сбалансированный, с хорошей структурой, приятной минерализацией и сенсационно свежим, минеральным послевкусием.
Богатый аромат вина раскрывается тонами белых цветов, древесными нотками, тонкими оттенками ванили и тостов.
Вино является идеальным аперитивом, прекрасно сочетается с рыбой в соусе, морепродуктами и мягкими сырами.
Domaine des Deux Vallees, Savennieres — красивое белое вино, являющееся подлинным выражением сорта Шенен Блан, выращенного в сказочном минеральном терруаре региона Савенньер в Долине Луары. Средний возраст лет составляет 10 лет. Урожай собирается вручную и вручную сортируется. Ферментация и выдержка вина в течение 12 месяцев осуществляются в 225-литровых дубовых бочках (20% новых). Вино хорошо проявит себя через 2-3 года после выпуска, общий потенциал хранения достигает 7 лет.
Семейная винодельня Domaine des Deux Vallees возвышается над холмами Сен-Обен-де-Люинье, откуда открывается прекрасная панорама на две долины: реки Луары и реки Лейон. Отсюда и название винодельни — Домен Двух Долин. Компании принадлежит чуть более 40 гектаров виноградников, поделенных на 4 терруара: Сен-Обен-де-Люинье (30 га), Рошфор-сюр-Луар (8 га), Шом (2 га) и Савенньер (0,5 га). Винодельня производит широкий спектр красных, белых и розовых тихих и игристых вин из винограда сортов Шенен Блан и Каберне Совиньон.
Вино блестящего золотистого цвета с зеленоватыми отсветами.
Вкус вина динамичный, сбалансированный, с хорошей структурой, приятной минерализацией и сенсационно свежим, минеральным послевкусием.
Богатый аромат вина раскрывается тонами белых цветов, древесными нотками, тонкими оттенками ванили и тостов.
Вино является идеальным аперитивом, прекрасно сочетается с рыбой в соусе, морепродуктами и мягкими сырами.
Domaine des Deux Vallees, Savennieres — красивое белое вино, являющееся подлинным выражением сорта Шенен Блан, выращенного в сказочном минеральном терруаре региона Савенньер в Долине Луары. Средний возраст лет составляет 10 лет. Урожай собирается вручную и вручную сортируется. Ферментация и выдержка вина в течение 12 месяцев осуществляются в 225-литровых дубовых бочках (20% новых). Вино хорошо проявит себя через 2-3 года после выпуска, общий потенциал хранения достигает 7 лет.
Семейная винодельня Domaine des Deux Vallees возвышается над холмами Сен-Обен-де-Люинье, откуда открывается прекрасная панорама на две долины: реки Луары и реки Лейон. Отсюда и название винодельни — Домен Двух Долин. Компании принадлежит чуть более 40 гектаров виноградников, поделенных на 4 терруара: Сен-Обен-де-Люинье (30 га), Рошфор-сюр-Луар (8 га), Шом (2 га) и Савенньер (0,5 га). Винодельня производит широкий спектр красных, белых и розовых тихих и игристых вин из винограда сортов Шенен Блан и Каберне Совиньон.
У вина красивый, блестящий золотистый цвет.
Вино отличается питким, свежим, гармоничным, фруктовым вкусом с изящной цитрусовой кислинкой и сухим, приятным послевкусием.
Богатый аромат вина раскрывается оттенками спелых тропических и цитрусовых фруктов, душистого меда и нежными тонами белых весенних цветов.
Вино замечательно подойдет к лососю, белому мясу, рыбе и овощам, приготовленным на гриле.
Georgian Wine House представляет коллекцию "Авторские вина", которая включает в себя вина премиум-класса "Alexandrov Wine Collection", названные так в честь главы компании, Дмитрия Игоревича Александрова. Своим именем глава компании гарантирует высочайшее качество вин, которые все без исключения являются шедеврами грузинского виноделия. Для производства вин используется виноград только высочайшего качества, выращенный с уважением к природе без применения химикатов и искусственных удобрений. Их смело можно назвать биологически чистым продуктом. Вина разлиты в стильные бутылки, каждая из которых снабжена индивидуальным номером и подписью одного из основателей Georgian Wine House, который лично несет ответственность за качество вина."Alexandrov Wine Collection" Tsinandali — белое сухое вино, традиционно присутствующее в линейках вин грузинских виноделов. Его изготавливают из отборного винограда сортов Ркацители и Мцване микрозоны Цинандали. Виноград собирается вручную, охлаждается до 4–8 °С и очищается от стеблей. Затем его мягко прессуют, а выделившийся сок ферментируют исключительно в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 14–15 °C, чтобы сохранить свежесть вкуса и нежные цветочно-фруктовые тона в букете. Вино выдерживается на тонком осадке в стальных чанах, а затем некоторое время в бутылках после розлива.
У вина красивый, блестящий золотистый цвет.
Вино отличается питким, свежим, гармоничным, фруктовым вкусом с изящной цитрусовой кислинкой и сухим, приятным послевкусием.
Богатый аромат вина раскрывается оттенками спелых тропических и цитрусовых фруктов, душистого меда и нежными тонами белых весенних цветов.
Вино замечательно подойдет к лососю, белому мясу, рыбе и овощам, приготовленным на гриле.
Georgian Wine House представляет коллекцию "Авторские вина", которая включает в себя вина премиум-класса "Alexandrov Wine Collection", названные так в честь главы компании, Дмитрия Игоревича Александрова. Своим именем глава компании гарантирует высочайшее качество вин, которые все без исключения являются шедеврами грузинского виноделия. Для производства вин используется виноград только высочайшего качества, выращенный с уважением к природе без применения химикатов и искусственных удобрений. Их смело можно назвать биологически чистым продуктом. Вина разлиты в стильные бутылки, каждая из которых снабжена индивидуальным номером и подписью одного из основателей Georgian Wine House, который лично несет ответственность за качество вина."Alexandrov Wine Collection" Tsinandali — белое сухое вино, традиционно присутствующее в линейках вин грузинских виноделов. Его изготавливают из отборного винограда сортов Ркацители и Мцване микрозоны Цинандали. Виноград собирается вручную, охлаждается до 4–8 °С и очищается от стеблей. Затем его мягко прессуют, а выделившийся сок ферментируют исключительно в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 14–15 °C, чтобы сохранить свежесть вкуса и нежные цветочно-фруктовые тона в букете. Вино выдерживается на тонком осадке в стальных чанах, а затем некоторое время в бутылках после розлива.
Вино соломенно-золотистого цвета.
Вкус вина сухой, чистый, яркий, сочный, свежий, с минеральными и цитрусовыми оттенками, живой кислотностью и бодрящим послевкусием.
В свежем аромате вина сплетаются оттенки цветов акации, цитрусовых фруктов, яблока и груши.
Вино является отменным аперитивом, хорошо сочетается с морепродуктами, особенно устрицами, холодными мясными закусками, салатами, суши и мягкими сырами.
Suhov Winery, Rhine Riesling — белое сухое вино защищенного географического наименования, изготовленное из винограда сорта Рислинг Рейнский, который выращивается на Таманском полуострове в Краснодарском крае, в поселке Стрелка. Урожай собирается вручную в августе. Сусло подвергается традиционной ферментации при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Затем вино выдерживается в стальных емкостях на протяжении 10 месяцев. Шардоне рекомендуется употреблять в качестве аперитива, с морепродуктами и мягкими сырами. Сухов Вайнери, Рислинг Рейнский — вино ручной работы, которое выпускается в очень ограниченном количестве (800 бутылок). Потенциал хранения вина составляет 3 года.
Suhov Winery — небольшая семейная фермерская винодельня, расположенная на Таманском полуострове, в поселке Стрелка Темрюкского района. Основатель винодельни Евгений Сухов заложил первые виноградники в 2017-2018 годах. Лозы растут на территории агрофирмы "Стрелка" на известковых и глинистых почвах. Здесь выращивают такие сорта винограда, как Каберне Совиньон, Рислинг Рейнский, Саперави, Мерло, Пино Нуар и Шардоне. Общая площадь виноградников составляет девять гектаров. Винодельня оснащена современным оборудованием для виноделия и дубовыми бочками для выдержки. Однако залогом уникального вкуса вин винодельни Suhov Winery являются виноград высокого качества и "чувство вина как тонкого искусства", которым обладает Евгений Александрович Сухов, лично занимающийся изготовлением вин. Супруга винодела Ася отвечает за продвижение и развитие проекта. Команда винодельни также проводит экскурсии и дегустации для гостей.
Вино соломенно-золотистого цвета.
Вкус вина сухой, чистый, яркий, сочный, свежий, с минеральными и цитрусовыми оттенками, живой кислотностью и бодрящим послевкусием.
В свежем аромате вина сплетаются оттенки цветов акации, цитрусовых фруктов, яблока и груши.
Вино является отменным аперитивом, хорошо сочетается с морепродуктами, особенно устрицами, холодными мясными закусками, салатами, суши и мягкими сырами.
Suhov Winery, Rhine Riesling — белое сухое вино защищенного географического наименования, изготовленное из винограда сорта Рислинг Рейнский, который выращивается на Таманском полуострове в Краснодарском крае, в поселке Стрелка. Урожай собирается вручную в августе. Сусло подвергается традиционной ферментации при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Затем вино выдерживается в стальных емкостях на протяжении 10 месяцев. Шардоне рекомендуется употреблять в качестве аперитива, с морепродуктами и мягкими сырами. Сухов Вайнери, Рислинг Рейнский — вино ручной работы, которое выпускается в очень ограниченном количестве (800 бутылок). Потенциал хранения вина составляет 3 года.
Suhov Winery — небольшая семейная фермерская винодельня, расположенная на Таманском полуострове, в поселке Стрелка Темрюкского района. Основатель винодельни Евгений Сухов заложил первые виноградники в 2017-2018 годах. Лозы растут на территории агрофирмы "Стрелка" на известковых и глинистых почвах. Здесь выращивают такие сорта винограда, как Каберне Совиньон, Рислинг Рейнский, Саперави, Мерло, Пино Нуар и Шардоне. Общая площадь виноградников составляет девять гектаров. Винодельня оснащена современным оборудованием для виноделия и дубовыми бочками для выдержки. Однако залогом уникального вкуса вин винодельни Suhov Winery являются виноград высокого качества и "чувство вина как тонкого искусства", которым обладает Евгений Александрович Сухов, лично занимающийся изготовлением вин. Супруга винодела Ася отвечает за продвижение и развитие проекта. Команда винодельни также проводит экскурсии и дегустации для гостей.
Вино глубокого золотистого цвета.
Вкус вина сладкий, концентрированный, с оттенками сухофруктов, карамели и цитрусовых, сбалансированными танинами и длительным послевкусием.
Вино обладает приятным ароматом с нотами акации, меда, орехов и ванили.
Вино великолепно сочетается с миндалем, фуа-гра, десертами, голубыми сырами, а также отлично подходит в качестве дижестива.
"Pass The Cookies!" — итальянское сладкое белое вино с приятным ароматом и замечательным вкусом. Виноград для создания вина собирают достаточно рано, чтоб сохранить высокую кислотность. Затем ягоды в течение трех месяцев подвергаются процедуре аппассименто (сушка). Ежегодный выпуск вина составляет 10000 бутылок.
Винодельня Ди Ленардо, расположенная в области Фриули, ведет свою историю с 1878 года, когда во Фриули Граве было построено родовое имение, окруженное виноградниками. Предки нынешнего владельца и энолога винодельни — Массимо Ди Ленардо — занимались виноградарством в этом регионе еще с начала 1800-х годов. Но, именно Массимо удалось поднять компанию на высокий уровень, благодаря созданию вин удивительного вкуса и качества, а также внедрению новых методов управления виноградниками и винодельней. Именно Массимо принял решение создавать вина только из собственного урожая, предпринял высадку новых, специально подобранных сортов винограда, повысил плотность урожая до 6000 лоз на гектар. К четырем основным виноградникам — Vigne dai Vieris , Vigne da San Martin, Vigne da Lis Maris и Tiare D'Albe, — занимающим 40 гектар из 150, принадлежащих Ди Ленардо, Массимо добавил еще 5 гектар, арендовав виноградник в Аквилее. Урожай собирается исключительно вручную. При винификации используются новые методы электронного управления температурой во время брожения, улучшающие качество конечного продукта. Усилия Массимо Ди Ленардо не прошли даром. Его вина заслужили высокие оценки специалистов, известный журнал "Gambero Rosso" назвал вина Ди Ленардо лучшими по соотношению цена/качество в регионе Фриули. Сам Массимо говорит, что несмотря на то, что винодельня и погреба находятся в области Фриули, "на самом деле, мы расположены ... на Луне, потому что наши вина очень индивидуальны, и их вкусы не являются типичными для области, но очень типичным ...для нас!"
Вино глубокого золотистого цвета.
Вкус вина сладкий, концентрированный, с оттенками сухофруктов, карамели и цитрусовых, сбалансированными танинами и длительным послевкусием.
Вино обладает приятным ароматом с нотами акации, меда, орехов и ванили.
Вино великолепно сочетается с миндалем, фуа-гра, десертами, голубыми сырами, а также отлично подходит в качестве дижестива.
"Pass The Cookies!" — итальянское сладкое белое вино с приятным ароматом и замечательным вкусом. Виноград для создания вина собирают достаточно рано, чтоб сохранить высокую кислотность. Затем ягоды в течение трех месяцев подвергаются процедуре аппассименто (сушка). Ежегодный выпуск вина составляет 10000 бутылок.
Винодельня Ди Ленардо, расположенная в области Фриули, ведет свою историю с 1878 года, когда во Фриули Граве было построено родовое имение, окруженное виноградниками. Предки нынешнего владельца и энолога винодельни — Массимо Ди Ленардо — занимались виноградарством в этом регионе еще с начала 1800-х годов. Но, именно Массимо удалось поднять компанию на высокий уровень, благодаря созданию вин удивительного вкуса и качества, а также внедрению новых методов управления виноградниками и винодельней. Именно Массимо принял решение создавать вина только из собственного урожая, предпринял высадку новых, специально подобранных сортов винограда, повысил плотность урожая до 6000 лоз на гектар. К четырем основным виноградникам — Vigne dai Vieris , Vigne da San Martin, Vigne da Lis Maris и Tiare D'Albe, — занимающим 40 гектар из 150, принадлежащих Ди Ленардо, Массимо добавил еще 5 гектар, арендовав виноградник в Аквилее. Урожай собирается исключительно вручную. При винификации используются новые методы электронного управления температурой во время брожения, улучшающие качество конечного продукта. Усилия Массимо Ди Ленардо не прошли даром. Его вина заслужили высокие оценки специалистов, известный журнал "Gambero Rosso" назвал вина Ди Ленардо лучшими по соотношению цена/качество в регионе Фриули. Сам Массимо говорит, что несмотря на то, что винодельня и погреба находятся в области Фриули, "на самом деле, мы расположены ... на Луне, потому что наши вина очень индивидуальны, и их вкусы не являются типичными для области, но очень типичным ...для нас!"
Вино светлого золотистого цвета с зеленоватыми отблесками.
Элегантный, филигранный, свежий, сложный, хорошо структурированный вкус вина наполнен насыщенными фруктовыми тонами в сопровождении выразительной минеральности и сбалансированной кислотности. Послевкусие продолжительное, стойкое.
Классический, интенсивный аромат вина представлен нотами крыжовника, яблока Гренни Смит, абрикоса, ананаса и персика.
Вино идеально сочетается с салатами, белым мясом, рыбой, легкими блюдами и пастой.
Durbacher, Plauelrain "Klingelberger" Riesling Kabinett — одно из лучших вин компании Durbacher, демонстрирующее освежающую кислотность, выразительную минеральность и соблазнительные фруктовые оттенки во вкусе и аромате. Используемый для его создания виноград сорта Рислинг выращивается на особенно уважаемом винограднике "Плауэльрайн", расположенном на крутых склонах в южной части долины Дурбах. Виноградные лозы произрастают на каменистых, выветренных гранитных почвах, обладающих способностью поглощать тепло днем и возвращать его виноградным лозам ночью, что очень важно в условиях холодного климата Германии. Сплошной лесной массив защищает виноградник от холодных ветров. Уникальный терруар позволяет получать урожай высочайшего качества.Урожай собирается исключительно вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград подвергается ферментации при контролируемой температуре в стальных емкостях с последующей выдержкой вина на осадке. Потенциал хранения вина составляет 3-4 года.
Durbacher — винодельческое хозяйство, расположенное в Дурбахе на скалисто-гранитных почвах. Благодаря гармоничному сочетанию уникальных климатических характеристик с неутолимым желанием создавать высококачественные вина, продукция компании из года в год показывают отличные результаты.На виноградниках применяются органические методы возделывания лоз без использования пестицидов и гербицидов, сбор урожая проводится исключительно вручную. Компания Дюрбахер находится с списке 100 лучших виноделен Германии.
Вино светлого золотистого цвета с зеленоватыми отблесками.
Элегантный, филигранный, свежий, сложный, хорошо структурированный вкус вина наполнен насыщенными фруктовыми тонами в сопровождении выразительной минеральности и сбалансированной кислотности. Послевкусие продолжительное, стойкое.
Классический, интенсивный аромат вина представлен нотами крыжовника, яблока Гренни Смит, абрикоса, ананаса и персика.
Вино идеально сочетается с салатами, белым мясом, рыбой, легкими блюдами и пастой.
Durbacher, Plauelrain "Klingelberger" Riesling Kabinett — одно из лучших вин компании Durbacher, демонстрирующее освежающую кислотность, выразительную минеральность и соблазнительные фруктовые оттенки во вкусе и аромате. Используемый для его создания виноград сорта Рислинг выращивается на особенно уважаемом винограднике "Плауэльрайн", расположенном на крутых склонах в южной части долины Дурбах. Виноградные лозы произрастают на каменистых, выветренных гранитных почвах, обладающих способностью поглощать тепло днем и возвращать его виноградным лозам ночью, что очень важно в условиях холодного климата Германии. Сплошной лесной массив защищает виноградник от холодных ветров. Уникальный терруар позволяет получать урожай высочайшего качества.Урожай собирается исключительно вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград подвергается ферментации при контролируемой температуре в стальных емкостях с последующей выдержкой вина на осадке. Потенциал хранения вина составляет 3-4 года.
Durbacher — винодельческое хозяйство, расположенное в Дурбахе на скалисто-гранитных почвах. Благодаря гармоничному сочетанию уникальных климатических характеристик с неутолимым желанием создавать высококачественные вина, продукция компании из года в год показывают отличные результаты.На виноградниках применяются органические методы возделывания лоз без использования пестицидов и гербицидов, сбор урожая проводится исключительно вручную. Компания Дюрбахер находится с списке 100 лучших виноделен Германии.
Вино искрящегося золотисто-соломенного цвета.
Вкус вина гармоничный, выразительный, сочетающий приятную минеральность и легкую кислотность. Послевкусие — длительное, с цитрусовыми нотами.
Букет вина, элегантный и свежий, раскрывается ароматами белых цветов.
Это очень гастрономичное вино, которое станет прекрасным сопровождением для тушеного мяса, морепродуктов, маринадов.
Riesling "Les Elements" — великолепное эльзасское белое вино, которое восхищает сложным, насыщенным вкусом с яркой кислотностью и мягкой текстурой. Вино получают из винограда сорта Рислинг, собранного с виноградников в коммуне Риквир, расположенной неподалеку от городка Зелленберг. Почвы здесь глинисто-песчаные, средний возраст лоз составляет 30 лет. После сбора урожая Рислинг в течение 4 месяцев проходит ферментацию в больших дубовых бочках, а затем 6 месяцев выдерживается на осадке. Вино обладает потенциалом хранения до 12 лет.Помимо отличных вкусовых качеств, вино привлекает внимание своим необычным названием. "Les Elements" переводится с французского как "элементы". Таким образом производитель хотел подчеркнуть связь между водой, воздухом, огнем и землей в виноделии, ведь при возделывании виноградной лозы в компании используются методы биодинамики, основным принципом которых является естественное регулирование всех процессов в экосистеме. Хозяйство Домен Ботт-Гейл возникло в 1953 году, после Второй мировой войны. Именно тогда одни из самых старинных винодельческих хозяйств региона — Ботт и Гейл — решили объединиться. Владельцы увеличили площадь виноградников до 13 га, покупая лучшие из них в семи французских регионах. На сегодняшний день управляющим Домена является Жан-Кристоф Ботт. Стилистика вин домена — мягкие, маслянистые, с хорошим округлым вкусом и достаточной кислотностью.
Вино искрящегося золотисто-соломенного цвета.
Вкус вина гармоничный, выразительный, сочетающий приятную минеральность и легкую кислотность. Послевкусие — длительное, с цитрусовыми нотами.
Букет вина, элегантный и свежий, раскрывается ароматами белых цветов.
Это очень гастрономичное вино, которое станет прекрасным сопровождением для тушеного мяса, морепродуктов, маринадов.
Riesling "Les Elements" — великолепное эльзасское белое вино, которое восхищает сложным, насыщенным вкусом с яркой кислотностью и мягкой текстурой. Вино получают из винограда сорта Рислинг, собранного с виноградников в коммуне Риквир, расположенной неподалеку от городка Зелленберг. Почвы здесь глинисто-песчаные, средний возраст лоз составляет 30 лет. После сбора урожая Рислинг в течение 4 месяцев проходит ферментацию в больших дубовых бочках, а затем 6 месяцев выдерживается на осадке. Вино обладает потенциалом хранения до 12 лет.Помимо отличных вкусовых качеств, вино привлекает внимание своим необычным названием. "Les Elements" переводится с французского как "элементы". Таким образом производитель хотел подчеркнуть связь между водой, воздухом, огнем и землей в виноделии, ведь при возделывании виноградной лозы в компании используются методы биодинамики, основным принципом которых является естественное регулирование всех процессов в экосистеме. Хозяйство Домен Ботт-Гейл возникло в 1953 году, после Второй мировой войны. Именно тогда одни из самых старинных винодельческих хозяйств региона — Ботт и Гейл — решили объединиться. Владельцы увеличили площадь виноградников до 13 га, покупая лучшие из них в семи французских регионах. На сегодняшний день управляющим Домена является Жан-Кристоф Ботт. Стилистика вин домена — мягкие, маслянистые, с хорошим округлым вкусом и достаточной кислотностью.
Вино интенсивного красного цвета с рубиновыми бликами.
Вкус вина гармоничный, с мягкой текстурой, приятными оттенками черники и ежевики, хорошо сбалансированными танинами и легкой пряностью в стойком послевкусии.
Насыщенный аромат вина раскрывается нежными нотками красных фруктов и специй.
Вино превосходно в сочетании с жареным мясом и выдержанными сырами.
Monte Tessa, Negroamaro — мягкое, ароматное вино из винограда сорта Негроамаро, выращиваемого в Бари на высоте 250-300 метров над уровнем моря на песчаных и известково-глинистых почвах. Собранный виноград отделяется от гребней и косточек и подвергается холодной мацерации при 4-5 °C. Затем проводится ферментация при контролируемой температуре и мягкое прессование для отделения от выжимок. После яблочно-молочного брожения в емкостях из нержавеющей стали вино выдерживается во французских дубовых бочках не менее 6 месяцев. Перед употреблением рекомендуется декантация.
Компания Monte Tessa родилась из традиций предков и культа любви к матери-земле — Апулии, подлинному перекрестку средиземноморских культур. Виноделы нового поколения взялись за возрождение виноградников, которые многие годы находились в состоянии запустения. Философия компании заключается в создании вин из традиционных автохтонных сортов с элегантным вкусом и сильным характером, в соответствии с древними традициями виноделия и в тандеме с новейшими производственными технологиями. Вина хозяйства в полной мере выражают особенности каждого виноградника и микроклимата Апулии. Главный принцип "Монте Тесса" — сохранить и использовать замечательные апулийские сорта для изготовления уникальных вин, которые превращают каждый бокал в "глоток Апулии".
Вино интенсивного красного цвета с рубиновыми бликами.
Вкус вина гармоничный, с мягкой текстурой, приятными оттенками черники и ежевики, хорошо сбалансированными танинами и легкой пряностью в стойком послевкусии.
Насыщенный аромат вина раскрывается нежными нотками красных фруктов и специй.
Вино превосходно в сочетании с жареным мясом и выдержанными сырами.
Monte Tessa, Negroamaro — мягкое, ароматное вино из винограда сорта Негроамаро, выращиваемого в Бари на высоте 250-300 метров над уровнем моря на песчаных и известково-глинистых почвах. Собранный виноград отделяется от гребней и косточек и подвергается холодной мацерации при 4-5 °C. Затем проводится ферментация при контролируемой температуре и мягкое прессование для отделения от выжимок. После яблочно-молочного брожения в емкостях из нержавеющей стали вино выдерживается во французских дубовых бочках не менее 6 месяцев. Перед употреблением рекомендуется декантация.
Компания Monte Tessa родилась из традиций предков и культа любви к матери-земле — Апулии, подлинному перекрестку средиземноморских культур. Виноделы нового поколения взялись за возрождение виноградников, которые многие годы находились в состоянии запустения. Философия компании заключается в создании вин из традиционных автохтонных сортов с элегантным вкусом и сильным характером, в соответствии с древними традициями виноделия и в тандеме с новейшими производственными технологиями. Вина хозяйства в полной мере выражают особенности каждого виноградника и микроклимата Апулии. Главный принцип "Монте Тесса" — сохранить и использовать замечательные апулийские сорта для изготовления уникальных вин, которые превращают каждый бокал в "глоток Апулии".
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.