Вино Рислинг, Темпранильо, Мерло, Другие сорта и Макабео, Страница 45

У вина глубокий красно-рубиновый цвет.

Вино интригует полнотелым, округлым вкусом с нотами ежевики, черной смородины, аниса, кедра, ванили и табака, плотными танинами и долгим послевкусием с пряными и минеральными нюансами.

Вино обладает насыщенным, роскошным ароматом, сотканным из нот темных фруктов, карандашной стружки, поджаренного дуба, испанского кедра, пепла от костра и железной руды.

Вино прекрасно подойдет к жареному мясу, мясу на гриле, пряным блюдам, дичи и выдержанным сырам.

"Орнеллайя" производится из купажа винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран и Пти Вердо, выращенного на виноградниках в Болгери. Виноград собирался вручную в ящики по 15 кк. Начиная с 2016 года, помимо традиционной ручной сортировки виноделы ввели оптическую, позволяющую дополнительно повысить качество отбора. Винификация каждого сорта винограда с каждого участка проходит отдельно. Спиртовое брожение длится 7 дней при температуре 26-30 °C в бетонных резервуарах и чанах из нержавеющей стали, мацерация на кожице длится около 15 дней, яблочно-молочная ферментация проводится в основном в дубовых бочках. Выдержка длилась в общей сложности 18 месяцев, причем после 12 месяцев выдержки виноделы провели ассамбляж и отправили вино на дополнительную полугодичную выдержку.Поиски абсолютного качества и нового пути развития итальянского виноделия привели к идее создания Tenuta dell'Ornellaia — места с безграничным потенциалом, управляемого мудрыми и опытными людьми, которые стремятся превратить каждый винтаж в шедевр. Винодельческое хозяйство Tenuta dell'Ornellaia было основано маркизом Лодовико Антинори, представителем известной винодельческой семьи Антинори, в 1981 году, оно расположилось в красивейшей части Тосканы. С самого начала целью компании было создание выдающихся вин. Благодаря страсти и преданности делу в сочетании с уникальным терруаром и исключительным климатом производящиеся здесь вина обрели ошеломляющий успех и славу, а винодельня Tenuta dell'Ornellaia стала одной из самых значимых в мире.Философия Тенута дель'Орнеллайя основана на стремлении к высокому качеству. Виноградники хозяйства находятся в Болгери, тосканском субрегионе, расположенном недалеко от побережья Тирренского моря. Мягкий средиземноморский климат и прекрасные почвы создают идеальные условия для созревания винограда. Общая площадь виноградников составляет 97 га, на виноградниках произрастают сорта: Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран и Пти Вердо. Технология производства каждого конкретного винтажа выбирается исходя из характеристик урожая, виноград собирается вручную только при достижении оптимальной зрелости. В дань уважения уникальному и драгоценному терруару виноград с каждого виноградника ферментируется отдельно. Благодаря людям, вкладывающим в работу своё сердце и душу, создаются поистине уникальные и великие «супертосканские» вина. Сегодня хозяйство входит в группу компаний Marchesi de’Frescobaldi, принадлежащую известной винодельческой семье Фрескобальди — одному из лучших производителей вина в Италии.

У вина глубокий красно-рубиновый цвет.

Вино интригует полнотелым, округлым вкусом с нотами ежевики, черной смородины, аниса, кедра, ванили и табака, плотными танинами и долгим послевкусием с пряными и минеральными нюансами.

Вино обладает насыщенным, роскошным ароматом, сотканным из нот темных фруктов, карандашной стружки, поджаренного дуба, испанского кедра, пепла от костра и железной руды.

Вино прекрасно подойдет к жареному мясу, мясу на гриле, пряным блюдам, дичи и выдержанным сырам.

"Орнеллайя" производится из купажа винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран и Пти Вердо, выращенного на виноградниках в Болгери. Виноград собирался вручную в ящики по 15 кк. Начиная с 2016 года, помимо традиционной ручной сортировки виноделы ввели оптическую, позволяющую дополнительно повысить качество отбора. Винификация каждого сорта винограда с каждого участка проходит отдельно. Спиртовое брожение длится 7 дней при температуре 26-30 °C в бетонных резервуарах и чанах из нержавеющей стали, мацерация на кожице длится около 15 дней, яблочно-молочная ферментация проводится в основном в дубовых бочках. Выдержка длилась в общей сложности 18 месяцев, причем после 12 месяцев выдержки виноделы провели ассамбляж и отправили вино на дополнительную полугодичную выдержку.Поиски абсолютного качества и нового пути развития итальянского виноделия привели к идее создания Tenuta dell'Ornellaia — места с безграничным потенциалом, управляемого мудрыми и опытными людьми, которые стремятся превратить каждый винтаж в шедевр. Винодельческое хозяйство Tenuta dell'Ornellaia было основано маркизом Лодовико Антинори, представителем известной винодельческой семьи Антинори, в 1981 году, оно расположилось в красивейшей части Тосканы. С самого начала целью компании было создание выдающихся вин. Благодаря страсти и преданности делу в сочетании с уникальным терруаром и исключительным климатом производящиеся здесь вина обрели ошеломляющий успех и славу, а винодельня Tenuta dell'Ornellaia стала одной из самых значимых в мире.Философия Тенута дель'Орнеллайя основана на стремлении к высокому качеству. Виноградники хозяйства находятся в Болгери, тосканском субрегионе, расположенном недалеко от побережья Тирренского моря. Мягкий средиземноморский климат и прекрасные почвы создают идеальные условия для созревания винограда. Общая площадь виноградников составляет 97 га, на виноградниках произрастают сорта: Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран и Пти Вердо. Технология производства каждого конкретного винтажа выбирается исходя из характеристик урожая, виноград собирается вручную только при достижении оптимальной зрелости. В дань уважения уникальному и драгоценному терруару виноград с каждого виноградника ферментируется отдельно. Благодаря людям, вкладывающим в работу своё сердце и душу, создаются поистине уникальные и великие «супертосканские» вина. Сегодня хозяйство входит в группу компаний Marchesi de’Frescobaldi, принадлежащую известной винодельческой семье Фрескобальди — одному из лучших производителей вина в Италии.

Вино плотного рубиново-фиолетового цвета.

Вино обладает богатым, многослойным, соблазнительным вкусом с шелковистыми танинами, цитрусовыми и минеральными нотками, плавно переходящими в долгое послевкусие с шоколадными нюансами.

Аромат вина — волшебная палитра, сотканная их нот малинового джема, шелковицы, древесных специй и кирша.

Вино изумительно как в чистом виде в качестве аперитива, так и в сочетании с блюдами испанской, итальянской кухни: пастой, жарким по-неаполитански, цыпленком в хересе по-испански и другими. Его также подают и к блюдам более утонченной французской кухни: фуа-гра, трюфелям и белой телятине. Составит замечательную пару с ветчиной, сыром Горгонзола и другими голубыми сырами.

"Петрюс" — легендарное вино. На его этикетке алыми буквами красуется лишь одно слово "Петрюс", никаких "Шато Петрюс", поскольку истинно великий лорд не нуждается в титулах. Прикоснуться к бокалу Петрюс — привилегия, доступная лишь избранным. Окруженное магическим ореолом таинственности и глубочайшего почтения, Petrus вызывает такой спрос, что цена за бутылку вина хорошего урожая взмывает до небес. Уникальность одного из самых дорогих вин мира обусловлена многими факторами, прежде всего, исключительностью терруара, самая высокая точка которого расположена в 40 метрах над уровнем моря, а почвы состоят из тяжелой глины и железа. Эти условия являются идеальными для того, чтобы Мерло, из которого "Петрюс" состоит на 95%, смог полностью раскрыть свой потенциал. Но это не все, для того чтобы урожай смог максимально вызреть, лозы очень сильно обрезают зимой и регулярно окапывают летом. Собирают виноград вручную, стараясь минимально повредить ягоды, причем сбор производится во второй половине дня и занимает около 2 суток. После тщательной сортировки виноград мягко прессуют и ферментируют в терморегулируемых емкостях. Выдерживается "Петрюс" в течение 21 месяца только в новых бочках из французского дуба, благодаря чему молодое вино обладает мягким, округлым вкусом. С возрастом "Петрюс" становится все более элегантным, приобретая в букете нотки спелых слив, ежевики, а также трюфелей и табака. Созревает вино очень быстро по сравнению с другими великими винами, поэтому, покупая молодое "Петрюс", его обладатели уже через 7-10 лет получают зрелое, изысканное вино, что, помимо всего прочего, приносит и хорошие дивиденды. Годовой объем производства "Петрюс" ограничен 30000 бутылок, которые уже заранее расписаны по торговым домам, поэтому стоит поторопиться и пополнить им коллекцию при первой же возможности, так как со временем его цена может возрасти в несколько раз. В частности, "Петрюс" 1982 года установило мировой рекорд и в 2009 году было продано на аукционе в Гонконге за 94000 долларов!!! "Petrus" входит в восьмерку лучших производителей Бордо. Сегодня он находится в собственности винодельческого холдинга крупного французского негоцианта Жана-Пьера Муэкса. Имена Жан-Пьера и Кристиана Муэкса сегодня являются практически синонимами Помроля. Именно эта семья оказала огромное влияние на развитие апелласьона. Большая часть самых лучших Шато Помроля принадлежит или находится под управлением компании Жан-Пьера Муэкса. Кроме того, именно благодаря семье Муэкс Помроль стал известен всему миру и встал в один ряд с великим Медоком.

Вино плотного рубиново-фиолетового цвета.

Вино обладает богатым, многослойным, соблазнительным вкусом с шелковистыми танинами, цитрусовыми и минеральными нотками, плавно переходящими в долгое послевкусие с шоколадными нюансами.

Аромат вина — волшебная палитра, сотканная их нот малинового джема, шелковицы, древесных специй и кирша.

Вино изумительно как в чистом виде в качестве аперитива, так и в сочетании с блюдами испанской, итальянской кухни: пастой, жарким по-неаполитански, цыпленком в хересе по-испански и другими. Его также подают и к блюдам более утонченной французской кухни: фуа-гра, трюфелям и белой телятине. Составит замечательную пару с ветчиной, сыром Горгонзола и другими голубыми сырами.

"Петрюс" — легендарное вино. На его этикетке алыми буквами красуется лишь одно слово "Петрюс", никаких "Шато Петрюс", поскольку истинно великий лорд не нуждается в титулах. Прикоснуться к бокалу Петрюс — привилегия, доступная лишь избранным. Окруженное магическим ореолом таинственности и глубочайшего почтения, Petrus вызывает такой спрос, что цена за бутылку вина хорошего урожая взмывает до небес. Уникальность одного из самых дорогих вин мира обусловлена многими факторами, прежде всего, исключительностью терруара, самая высокая точка которого расположена в 40 метрах над уровнем моря, а почвы состоят из тяжелой глины и железа. Эти условия являются идеальными для того, чтобы Мерло, из которого "Петрюс" состоит на 95%, смог полностью раскрыть свой потенциал. Но это не все, для того чтобы урожай смог максимально вызреть, лозы очень сильно обрезают зимой и регулярно окапывают летом. Собирают виноград вручную, стараясь минимально повредить ягоды, причем сбор производится во второй половине дня и занимает около 2 суток. После тщательной сортировки виноград мягко прессуют и ферментируют в терморегулируемых емкостях. Выдерживается "Петрюс" в течение 21 месяца только в новых бочках из французского дуба, благодаря чему молодое вино обладает мягким, округлым вкусом. С возрастом "Петрюс" становится все более элегантным, приобретая в букете нотки спелых слив, ежевики, а также трюфелей и табака. Созревает вино очень быстро по сравнению с другими великими винами, поэтому, покупая молодое "Петрюс", его обладатели уже через 7-10 лет получают зрелое, изысканное вино, что, помимо всего прочего, приносит и хорошие дивиденды. Годовой объем производства "Петрюс" ограничен 30000 бутылок, которые уже заранее расписаны по торговым домам, поэтому стоит поторопиться и пополнить им коллекцию при первой же возможности, так как со временем его цена может возрасти в несколько раз. В частности, "Петрюс" 1982 года установило мировой рекорд и в 2009 году было продано на аукционе в Гонконге за 94000 долларов!!! "Petrus" входит в восьмерку лучших производителей Бордо. Сегодня он находится в собственности винодельческого холдинга крупного французского негоцианта Жана-Пьера Муэкса. Имена Жан-Пьера и Кристиана Муэкса сегодня являются практически синонимами Помроля. Именно эта семья оказала огромное влияние на развитие апелласьона. Большая часть самых лучших Шато Помроля принадлежит или находится под управлением компании Жан-Пьера Муэкса. Кроме того, именно благодаря семье Муэкс Помроль стал известен всему миру и встал в один ряд с великим Медоком.

Вино имеет глубокий темно-гранатовый цвет.

Полнотелое, мощное и вместе с тем невероятно элегантное во вкусе вино с удивительно мягкими, шелковистыми танинами и легкими минеральными оттенками в бесконечно долгом послевкусии.

Вино имеет насыщенный, многогранный аромат с тонами ежевики, засахаренной вишни, кофейных зерен и кедра.

Вино прекрасно само по себе, а также в сочетании с изысканными блюдами французской кухни и голубыми сырами.

Элегантное Петрюс 1995 года обладает сложным многогранным ароматом. Винтаж 1995 года получил оценку "выдающийся", его сравнивают с другим великолепным Шато Петрюс 1975 года. На пике зрелости это вино будет находиться между 2007-2050 годами. Петрюс — легендарное вино. На его этикетке алыми буквами красуется лишь одно слово "Петрюс", никаких "Шато Петрюс", поскольку истинно великий лорд не нуждается в титулах. Прикоснуться к бокалу Петрюс — привилегия, доступная лишь избранным. Окруженное магическим ореолом таинственности и глубочайшего почтения, Petrus вызывает такой спрос, что цена за бутылку вина хорошего урожая взмывает до небес. Имена Жан-Пьера и Кристиана Муэкса сегодня являются практически синонимами Помроля. Именно эта семья оказала огромное влияние на весь аппелласьон. Большая часть самых лучших шато Помроля принадлежит или находится под управлением компании Жан-Пьера Муэкса. Кроме того, именно благодаря этому виноделу Помроль стал известен всему миру и встал в один ряд с великим Медоком. Уникальность одного из самых дорогих вин мира обусловлена многими факторами, прежде всего, исключительностью терруара, самая высокая точка которого расположена в 40 метрах над уровнем моря, а почвы состоят из тяжелой глины и железа. Эти условия являются идеальными для того, чтобы Мерло, из которого Петрюс состоит на 95%, смог полностью раскрыть свой потенциал. Но это не все, для того чтобы урожай смог максимально вызреть, лозы очень сильно обрезают зимой и регулярно окапывают летом. Собирают виноград вручную, стараясь минимально повредить ягоды, причем сбор производится во второй половине дня и занимает около 2 суток. После тщательной сортировки виноград мягко прессуют и ферментируют в терморегулируемых емкостях. Выдерживается Петрюс в течение 21 месяца только в новых бочках из французского дуба, благодаря чему молодое вино обладает мягким, округлым вкусом. С возрастом Петрюс становится все более элегантным, приобретая в букете нотки спелых слив, ежевики, а также трюфелей и табака. Созревает вино очень быстро по сравнению с другими великими винами, поэтому, покупая молодое Петрюс, его обладатели уже через 7-10 лет получают зрелое, изысканное вино, что, помимо всего прочего, приносит и хорошие дивиденды. Годовой объем производства Петрюса ограничен 30000 бутылок, которые уже заранее расписаны по торговым домам, поэтому стоит поторопиться и пополнить им коллекцию при первой же возможности, так как со временем его цена может возрасти в несколько раз. В частности, Петрюс 1982 года установило мировой рекорд и в 2009 году было продано на аукционе в Гонконге за 94000 долларов!!!

Вино имеет глубокий темно-гранатовый цвет.

Полнотелое, мощное и вместе с тем невероятно элегантное во вкусе вино с удивительно мягкими, шелковистыми танинами и легкими минеральными оттенками в бесконечно долгом послевкусии.

Вино имеет насыщенный, многогранный аромат с тонами ежевики, засахаренной вишни, кофейных зерен и кедра.

Вино прекрасно само по себе, а также в сочетании с изысканными блюдами французской кухни и голубыми сырами.

Элегантное Петрюс 1995 года обладает сложным многогранным ароматом. Винтаж 1995 года получил оценку "выдающийся", его сравнивают с другим великолепным Шато Петрюс 1975 года. На пике зрелости это вино будет находиться между 2007-2050 годами. Петрюс — легендарное вино. На его этикетке алыми буквами красуется лишь одно слово "Петрюс", никаких "Шато Петрюс", поскольку истинно великий лорд не нуждается в титулах. Прикоснуться к бокалу Петрюс — привилегия, доступная лишь избранным. Окруженное магическим ореолом таинственности и глубочайшего почтения, Petrus вызывает такой спрос, что цена за бутылку вина хорошего урожая взмывает до небес. Имена Жан-Пьера и Кристиана Муэкса сегодня являются практически синонимами Помроля. Именно эта семья оказала огромное влияние на весь аппелласьон. Большая часть самых лучших шато Помроля принадлежит или находится под управлением компании Жан-Пьера Муэкса. Кроме того, именно благодаря этому виноделу Помроль стал известен всему миру и встал в один ряд с великим Медоком. Уникальность одного из самых дорогих вин мира обусловлена многими факторами, прежде всего, исключительностью терруара, самая высокая точка которого расположена в 40 метрах над уровнем моря, а почвы состоят из тяжелой глины и железа. Эти условия являются идеальными для того, чтобы Мерло, из которого Петрюс состоит на 95%, смог полностью раскрыть свой потенциал. Но это не все, для того чтобы урожай смог максимально вызреть, лозы очень сильно обрезают зимой и регулярно окапывают летом. Собирают виноград вручную, стараясь минимально повредить ягоды, причем сбор производится во второй половине дня и занимает около 2 суток. После тщательной сортировки виноград мягко прессуют и ферментируют в терморегулируемых емкостях. Выдерживается Петрюс в течение 21 месяца только в новых бочках из французского дуба, благодаря чему молодое вино обладает мягким, округлым вкусом. С возрастом Петрюс становится все более элегантным, приобретая в букете нотки спелых слив, ежевики, а также трюфелей и табака. Созревает вино очень быстро по сравнению с другими великими винами, поэтому, покупая молодое Петрюс, его обладатели уже через 7-10 лет получают зрелое, изысканное вино, что, помимо всего прочего, приносит и хорошие дивиденды. Годовой объем производства Петрюса ограничен 30000 бутылок, которые уже заранее расписаны по торговым домам, поэтому стоит поторопиться и пополнить им коллекцию при первой же возможности, так как со временем его цена может возрасти в несколько раз. В частности, Петрюс 1982 года установило мировой рекорд и в 2009 году было продано на аукционе в Гонконге за 94000 долларов!!!

Вино темно-рубинового цвета.

Вино поражает потрясающе насыщенным, глубоким вкусом, в котором ноты спелых красных фруктов переплетаются с соблазнительными оттенками кофе и горького шоколада. Особое очарование вину придает удивительно долгое послевкусие, наполненное тонами пряностей, минералов и подлеска.

Восхитительный аромат вина раскрывается нотами ягодного ликера, трюфелей, земли и листьев табака, к которым добавляются ноты обжаренных кофейных зерен и шоколада.

Вино прекрасно сочетается как с изысканными блюдами французской кухни, такими как фуа-гра, трюфелями, белой телятиной, так и более простыми блюдами испанской и итальянской кухни: пастой, жарким по-неаполитански, цыпленком в хересе по-испански и другими. В качестве закусок идеально подойдет Горгонзола и другие голубые сыры, а также пармская ветчина прошутто.

Сногсшибательное "Петрюс" 1989 года пленяет удивительно богатым, сложным, глубоким и гармоничным вкусом. Потрясающей чистоты оттенки фруктов и пряностей сменяют друг друга в многослойном букете, очаровывая разнообразием полутонов и восхитительным послевкусием. Этим роскошным вином лучше всего наслаждаться между 2010 и 2040 годами, когда оно вступит в пору зрелости и сможет подарить настоящее наслаждение своему обладателю. "Петрюс" — легендарное вино. На его этикетке алыми буквами красуется лишь одно слово "Петрюс", никаких "Шато Петрюс", поскольку истинно великий лорд не нуждается в титулах. Прикоснуться к бокалу Петрюс — привилегия, доступная лишь избранным. Окруженное магическим ореолом таинственности и глубочайшего почтения, Petrus вызывает такой спрос, что цена за бутылку вина хорошего урожая взмывает до небес. Уникальность одного из самых дорогих вин мира обусловлена многими факторами, прежде всего, исключительностью терруара, самая высокая точка которого расположена в 40 метрах над уровнем моря, а почвы состоят из тяжелой глины и железа. Эти условия являются идеальными для того, чтобы Мерло, из которого "Петрюс" состоит на 95%, смог полностью раскрыть свой потенциал. Но это не все, для того чтобы урожай смог максимально вызреть, лозы очень сильно обрезают зимой и регулярно окапывают летом. Собирают виноград вручную, стараясь минимально повредить ягоды, причем сбор производится во второй половине дня и занимает около 2 суток. После тщательной сортировки виноград мягко прессуют и ферментируют в терморегулируемых емкостях. Выдерживается "Петрюс" в течение 21 месяца только в новых бочках из французского дуба, благодаря чему молодое вино обладает мягким, округлым вкусом. С возрастом "Петрюс" становится все более элегантным, приобретая в букете нотки спелых слив, ежевики, а также трюфелей и табака. Созревает вино очень быстро по сравнению с другими великими винами, поэтому, покупая молодое "Петрюс", его обладатели уже через 7-10 лет получают зрелое, изысканное вино, что, помимо всего прочего, приносит и хорошие дивиденды. Годовой объем производства "Петрюс" ограничен 30000 бутылок, которые уже заранее расписаны по торговым домам, поэтому стоит поторопиться и пополнить им коллекцию при первой же возможности, так как со временем его цена может возрасти в несколько раз. В частности, "Петрюс" 1982 года установило мировой рекорд и в 2009 году было продано на аукционе в Гонконге за 94000 долларов!!! Chateau Petrus входит в восьмерку лучших производителей Бордо. Сегодня он находится в собственности винодельческого холдинга крупного французского негоцианта Жана-Пьера Муэкса. Имена Жан-Пьера и Кристиана Муэкса сегодня являются практически синонимами Помроля. Именно эта семья оказала огромное влияние на развитие апелласьона. Большая часть самых лучших Шато Помроля принадлежит или находится под управлением компании Жан-Пьера Муэкса. Кроме того, именно благодаря семье Муэкс Помроль стал известен всему миру и встал в один ряд с великим Медоком.  

Вино темно-рубинового цвета.

Вино поражает потрясающе насыщенным, глубоким вкусом, в котором ноты спелых красных фруктов переплетаются с соблазнительными оттенками кофе и горького шоколада. Особое очарование вину придает удивительно долгое послевкусие, наполненное тонами пряностей, минералов и подлеска.

Восхитительный аромат вина раскрывается нотами ягодного ликера, трюфелей, земли и листьев табака, к которым добавляются ноты обжаренных кофейных зерен и шоколада.

Вино прекрасно сочетается как с изысканными блюдами французской кухни, такими как фуа-гра, трюфелями, белой телятиной, так и более простыми блюдами испанской и итальянской кухни: пастой, жарким по-неаполитански, цыпленком в хересе по-испански и другими. В качестве закусок идеально подойдет Горгонзола и другие голубые сыры, а также пармская ветчина прошутто.

Сногсшибательное "Петрюс" 1989 года пленяет удивительно богатым, сложным, глубоким и гармоничным вкусом. Потрясающей чистоты оттенки фруктов и пряностей сменяют друг друга в многослойном букете, очаровывая разнообразием полутонов и восхитительным послевкусием. Этим роскошным вином лучше всего наслаждаться между 2010 и 2040 годами, когда оно вступит в пору зрелости и сможет подарить настоящее наслаждение своему обладателю. "Петрюс" — легендарное вино. На его этикетке алыми буквами красуется лишь одно слово "Петрюс", никаких "Шато Петрюс", поскольку истинно великий лорд не нуждается в титулах. Прикоснуться к бокалу Петрюс — привилегия, доступная лишь избранным. Окруженное магическим ореолом таинственности и глубочайшего почтения, Petrus вызывает такой спрос, что цена за бутылку вина хорошего урожая взмывает до небес. Уникальность одного из самых дорогих вин мира обусловлена многими факторами, прежде всего, исключительностью терруара, самая высокая точка которого расположена в 40 метрах над уровнем моря, а почвы состоят из тяжелой глины и железа. Эти условия являются идеальными для того, чтобы Мерло, из которого "Петрюс" состоит на 95%, смог полностью раскрыть свой потенциал. Но это не все, для того чтобы урожай смог максимально вызреть, лозы очень сильно обрезают зимой и регулярно окапывают летом. Собирают виноград вручную, стараясь минимально повредить ягоды, причем сбор производится во второй половине дня и занимает около 2 суток. После тщательной сортировки виноград мягко прессуют и ферментируют в терморегулируемых емкостях. Выдерживается "Петрюс" в течение 21 месяца только в новых бочках из французского дуба, благодаря чему молодое вино обладает мягким, округлым вкусом. С возрастом "Петрюс" становится все более элегантным, приобретая в букете нотки спелых слив, ежевики, а также трюфелей и табака. Созревает вино очень быстро по сравнению с другими великими винами, поэтому, покупая молодое "Петрюс", его обладатели уже через 7-10 лет получают зрелое, изысканное вино, что, помимо всего прочего, приносит и хорошие дивиденды. Годовой объем производства "Петрюс" ограничен 30000 бутылок, которые уже заранее расписаны по торговым домам, поэтому стоит поторопиться и пополнить им коллекцию при первой же возможности, так как со временем его цена может возрасти в несколько раз. В частности, "Петрюс" 1982 года установило мировой рекорд и в 2009 году было продано на аукционе в Гонконге за 94000 долларов!!! Chateau Petrus входит в восьмерку лучших производителей Бордо. Сегодня он находится в собственности винодельческого холдинга крупного французского негоцианта Жана-Пьера Муэкса. Имена Жан-Пьера и Кристиана Муэкса сегодня являются практически синонимами Помроля. Именно эта семья оказала огромное влияние на развитие апелласьона. Большая часть самых лучших Шато Помроля принадлежит или находится под управлением компании Жан-Пьера Муэкса. Кроме того, именно благодаря семье Муэкс Помроль стал известен всему миру и встал в один ряд с великим Медоком.  

Вино плотного рубиново-фиолетового цвета.

Вино обладает богатым, многослойным, соблазнительным вкусом с шелковистыми танинами, цитрусовыми и минеральными нотками, плавно переходящими в долгое послевкусие с шоколадными нюансами.

Аромат вина — волшебная палитра, сотканная их нот малинового джема, шелковицы, древесных специй и кирша.

Вино изумительно как в чистом виде в качестве аперитива, так и в сочетании с блюдами испанской, итальянской кухни: пастой, жарким по-неаполитански, цыпленком в хересе по-испански и другими. Его также подают и к блюдам более утонченной французской кухни: фуа-гра, трюфелям и белой телятине. Petrus составит замечательную пару с ветчиной, сыром Горгонзола и другими голубыми сырами.

Вино "Petrus" — одно из редчайших и наиболее дорогих вин в мире. На этикетке этого легендарного вина алыми буквами красуется лишь одно слово "Петрюс", никаких "Шато Петрюс", поскольку истинно великий лорд не нуждается в титулах. Прикоснуться к бокалу "Петрюс" — привилегия, доступная лишь избранным. Окруженное магическим ореолом таинственности и глубочайшего почтения, Petrus вызывает такой спрос, что цена за бутылку вина хорошего урожая взмывает до небес. Вино производят из бленда сортов Мерло и Каберне Фран, выращенных на поистине уникальных почвах, богатых голубой глиной и железом, которые имеют способность надолго задерживать воду даже в самые жаркие годы. Это легендарное вино наивысшего качества выпускается очень ограниченным тиражом, и пользуется невероятным спросом у коллекционеров. Годовой объем производства вина "Петрюс" очень ограничен и, зачастую, заранее расписан по торговым домам, поэтому стоит поторопиться и пополнить им коллекцию при первой же возможности, так как со временем его цена может возрасти в несколько раз. В частности, винтаж 1982 года установил мировой рекорд и в 2009 году был продан на аукционе в Гонконге за 94000 долларов!Chateau Petrusвходит в восьмерку лучших производителей Бордо. Сегодня он находится в собственности винодельческого холдинга крупного французского негоцианта Жана-Пьера Муэкса. Имена Жан-Пьера и Кристиана Муэкса сегодня являются практически синонимами Помроля. Именно эта семья оказала огромное влияние на развитие аппелласьона. Большая часть самых лучших Шато Помроля принадлежит или находится под управлением компании Жан-Пьера Муэкса. Кроме того, именно благодаря семье Муэкс Помроль стал известен всему миру и встал в один ряд с великим Медоком.

Вино плотного рубиново-фиолетового цвета.

Вино обладает богатым, многослойным, соблазнительным вкусом с шелковистыми танинами, цитрусовыми и минеральными нотками, плавно переходящими в долгое послевкусие с шоколадными нюансами.

Аромат вина — волшебная палитра, сотканная их нот малинового джема, шелковицы, древесных специй и кирша.

Вино изумительно как в чистом виде в качестве аперитива, так и в сочетании с блюдами испанской, итальянской кухни: пастой, жарким по-неаполитански, цыпленком в хересе по-испански и другими. Его также подают и к блюдам более утонченной французской кухни: фуа-гра, трюфелям и белой телятине. Petrus составит замечательную пару с ветчиной, сыром Горгонзола и другими голубыми сырами.

Вино "Petrus" — одно из редчайших и наиболее дорогих вин в мире. На этикетке этого легендарного вина алыми буквами красуется лишь одно слово "Петрюс", никаких "Шато Петрюс", поскольку истинно великий лорд не нуждается в титулах. Прикоснуться к бокалу "Петрюс" — привилегия, доступная лишь избранным. Окруженное магическим ореолом таинственности и глубочайшего почтения, Petrus вызывает такой спрос, что цена за бутылку вина хорошего урожая взмывает до небес. Вино производят из бленда сортов Мерло и Каберне Фран, выращенных на поистине уникальных почвах, богатых голубой глиной и железом, которые имеют способность надолго задерживать воду даже в самые жаркие годы. Это легендарное вино наивысшего качества выпускается очень ограниченным тиражом, и пользуется невероятным спросом у коллекционеров. Годовой объем производства вина "Петрюс" очень ограничен и, зачастую, заранее расписан по торговым домам, поэтому стоит поторопиться и пополнить им коллекцию при первой же возможности, так как со временем его цена может возрасти в несколько раз. В частности, винтаж 1982 года установил мировой рекорд и в 2009 году был продан на аукционе в Гонконге за 94000 долларов!Chateau Petrusвходит в восьмерку лучших производителей Бордо. Сегодня он находится в собственности винодельческого холдинга крупного французского негоцианта Жана-Пьера Муэкса. Имена Жан-Пьера и Кристиана Муэкса сегодня являются практически синонимами Помроля. Именно эта семья оказала огромное влияние на развитие аппелласьона. Большая часть самых лучших Шато Помроля принадлежит или находится под управлением компании Жан-Пьера Муэкса. Кроме того, именно благодаря семье Муэкс Помроль стал известен всему миру и встал в один ряд с великим Медоком.

Цвет вина — золотисто-соломенный.

Вкус вина легкий и освежающий, в нем тона минералов перетекают в приятное послевкусие с нюансами фруктов.

Аромат вина раскрывается букетом свежих оттенков цветов, сочных персиков и спелых яблок.

Вино рекомендуется подать к блюдам из рыбы, даров моря и птицы, овощам, сырам и легким закускам.

"Kvint" Classic, Riesling — белое столовое сухое вино с легким и приятным вкусом, демонстрирующим характерные для сорта Рислинг оттенки фруктов и минералов. Его аромат гармонично дополняет вкусовые ощущения оттенками садовых фруктов. Вино оптимально дополнит блюда из морепродуктов, белого мяса и рыбы, а также овощей.

Цвет вина — золотисто-соломенный.

Вкус вина легкий и освежающий, в нем тона минералов перетекают в приятное послевкусие с нюансами фруктов.

Аромат вина раскрывается букетом свежих оттенков цветов, сочных персиков и спелых яблок.

Вино рекомендуется подать к блюдам из рыбы, даров моря и птицы, овощам, сырам и легким закускам.

"Kvint" Classic, Riesling — белое столовое сухое вино с легким и приятным вкусом, демонстрирующим характерные для сорта Рислинг оттенки фруктов и минералов. Его аромат гармонично дополняет вкусовые ощущения оттенками садовых фруктов. Вино оптимально дополнит блюда из морепродуктов, белого мяса и рыбы, а также овощей.

Вино соломенного цвета с блестящими золотистыми оттенками.

Вкус вина свежий, с четкими оттенками сладких фруктов, минералов и терпкими цитрусовыми нотами.

В аромате вина четко прослеживаются нотки меда и цветов, подчеркнутые оттенками степных трав и легким дымно-минеральным шлейфом.

Вино хорошо сочетается с белым мясом, рыбой и легкими закусками. Отлично подходит к восточным блюдам, в том числе к утке по-пекински.

"Черноморская Истина" Резерв Рислинг — достойный образец вина из северного сорта Рислинг. Впервые виноград Рислинг был упомянут в текстах германского монаха-ботаника Иеронима Бока в середине XVI века. Ягода из Эльзаса является потомком винограда сорта Гуэ Блан, из которого делали вино еще в Древнем Риме. Технология производства сухого вина из Рислинга предусматривает сбор слегка недозревших ягод в начале осени. Яркий, живой вкус винограда обеспечивает вину прекрасную свежесть, благодаря чему оно создает отличное сочетание с большинством блюд. Особенно хорошо Рислинг подходит к блюдам китайской и японской кухни, является идеальным напитком к утке по-пекински.

Хозяйство "Саук-Дере" ведет свою историю с 20-х годов ХХ века, когда неподалеку от поселения Молдаванское были заложены первые виноградники созданного в 1926 году совхоза "Красный молот". Позже, в 1939 году, знаменитый нарком Анастас Микоян подал идею использовать оставшиеся от бывших каменоломен тоннели в качестве погребов для вина. Следует отметить, что условия для этого в тоннелях были подходящие: постоянство оптимальной температуры и влажности, отсутствие сквозняков и солнечного света. Со временем именно в эти винохранилища поставляли лучшие образцы алкогольной продукции со всех уголков Советского Союза. Знаменитые подвалы со ставшими уже музейными экспонатами сохранились и до наших дней. Сегодня здесь проводят экскурсии для всех желающих увидеть уникальную коллекцию из 82 тысяч бутылок.  Погреба расположены таким образом, что в южной части находятся эмалированные емкости для ферментации и выдержки вина, а в северной, на глубине 23,5 метров — цех выдержки белых марочных вин. Центральная галерея отведена под хранилище для огромных дубовых бочек, некоторые из них стоят здесь еще с 1960 года.Сегодня хозяйство "Саук-Дере" идет в ногу со временем и, продолжая славные традиции местного виноделия, выпускает широкий ассортимент моносортовых и ассамбляжных вин, коллекции молодых и выдержанных вин. Кроме того, произошло объединение двух юридических лиц — АФ "Саук-Дере" и винодельни "Лефкадия".

Вино соломенного цвета с блестящими золотистыми оттенками.

Вкус вина свежий, с четкими оттенками сладких фруктов, минералов и терпкими цитрусовыми нотами.

В аромате вина четко прослеживаются нотки меда и цветов, подчеркнутые оттенками степных трав и легким дымно-минеральным шлейфом.

Вино хорошо сочетается с белым мясом, рыбой и легкими закусками. Отлично подходит к восточным блюдам, в том числе к утке по-пекински.

"Черноморская Истина" Резерв Рислинг — достойный образец вина из северного сорта Рислинг. Впервые виноград Рислинг был упомянут в текстах германского монаха-ботаника Иеронима Бока в середине XVI века. Ягода из Эльзаса является потомком винограда сорта Гуэ Блан, из которого делали вино еще в Древнем Риме. Технология производства сухого вина из Рислинга предусматривает сбор слегка недозревших ягод в начале осени. Яркий, живой вкус винограда обеспечивает вину прекрасную свежесть, благодаря чему оно создает отличное сочетание с большинством блюд. Особенно хорошо Рислинг подходит к блюдам китайской и японской кухни, является идеальным напитком к утке по-пекински.

Хозяйство "Саук-Дере" ведет свою историю с 20-х годов ХХ века, когда неподалеку от поселения Молдаванское были заложены первые виноградники созданного в 1926 году совхоза "Красный молот". Позже, в 1939 году, знаменитый нарком Анастас Микоян подал идею использовать оставшиеся от бывших каменоломен тоннели в качестве погребов для вина. Следует отметить, что условия для этого в тоннелях были подходящие: постоянство оптимальной температуры и влажности, отсутствие сквозняков и солнечного света. Со временем именно в эти винохранилища поставляли лучшие образцы алкогольной продукции со всех уголков Советского Союза. Знаменитые подвалы со ставшими уже музейными экспонатами сохранились и до наших дней. Сегодня здесь проводят экскурсии для всех желающих увидеть уникальную коллекцию из 82 тысяч бутылок.  Погреба расположены таким образом, что в южной части находятся эмалированные емкости для ферментации и выдержки вина, а в северной, на глубине 23,5 метров — цех выдержки белых марочных вин. Центральная галерея отведена под хранилище для огромных дубовых бочек, некоторые из них стоят здесь еще с 1960 года.Сегодня хозяйство "Саук-Дере" идет в ногу со временем и, продолжая славные традиции местного виноделия, выпускает широкий ассортимент моносортовых и ассамбляжных вин, коллекции молодых и выдержанных вин. Кроме того, произошло объединение двух юридических лиц — АФ "Саук-Дере" и винодельни "Лефкадия".

Вино соломенного цвета с легким зеленоватым отливом.

Вино обладает прекрасно сбалансированным, чудесно освежающим вкусом с отличной кислотностью и выразительными тонами минералов. В приятном послевкусии улавливаются нотки зеленого яблока.

Вино привлекает тонким цветочно-фруктовым букетом.

Вино хорошо сочетается с морепродуктами, рыбой, телятиной, свининой и курицей под сметанным соусом, а также с фруктовыми десертами.

Городок Zeller (Целль) на реке Мозель славится своими замечательными белыми винами. К их числу относится и хорошо известное вино Schwarze Katz (Черная кошка). Существует легенда, согласно которой в Целль приехали 3 торговца из Аахена с желанием закупить наилучшее вино. Услышав о цели их приезда, один из местных виноделов пригласил гостей в свой погреб, где и предложил попробовать вина, произведенные в разные годы из различных сортов местного винограда. Перепробовав практически все вино, торговцы так и не смогли определиться с конкретным выбором. И в тот момент, когда хозяин решил нацедить для пробы вино из последнего бочонка, на крышку бочки запрыгнула черная кошка и, встав в угрожающую позу, зашипела на покупателей. Решив, что в бочке особенное вино, и поэтому животное его так решительно защищает, торговцы купили именно эту, заинтриговавшую их бочку. Оказалось, что выбор был сделан невероятно удачно и принес им большую прибыль. Поэтому вскоре они снова вернулись в Целль и выкупили весь запас этого вина, которому дали название "Вино черной кошки". Сегодня Schwarze Katz знают и любят во многих странах мира. А жители Целля установили памятник черной кошке в знак благодарности за то, что она прославила их город.Замечательное немецкое полусладкое вино Zeller Schwarze Katz, выпускаемое брендом Michel Schneider (Михель Шнайдер), отличается традиционно высоким качеством и производится исключительно по старинным рецептам из автохтонных древних сортов винограда Сильванер, Мюллер-Тургау и Рислинг. Zeller Schwarze Katz  — вино, обладающее тонким цветочно-фруктовым ароматом и освежающим вкусом, оно довольно легко и приятно пьется из-за низкого содержания алкоголя (9,5%), и потому станет прекрасным дополнением к обеду или ужину в кругу друзей или близких. 

Вино соломенного цвета с легким зеленоватым отливом.

Вино обладает прекрасно сбалансированным, чудесно освежающим вкусом с отличной кислотностью и выразительными тонами минералов. В приятном послевкусии улавливаются нотки зеленого яблока.

Вино привлекает тонким цветочно-фруктовым букетом.

Вино хорошо сочетается с морепродуктами, рыбой, телятиной, свининой и курицей под сметанным соусом, а также с фруктовыми десертами.

Городок Zeller (Целль) на реке Мозель славится своими замечательными белыми винами. К их числу относится и хорошо известное вино Schwarze Katz (Черная кошка). Существует легенда, согласно которой в Целль приехали 3 торговца из Аахена с желанием закупить наилучшее вино. Услышав о цели их приезда, один из местных виноделов пригласил гостей в свой погреб, где и предложил попробовать вина, произведенные в разные годы из различных сортов местного винограда. Перепробовав практически все вино, торговцы так и не смогли определиться с конкретным выбором. И в тот момент, когда хозяин решил нацедить для пробы вино из последнего бочонка, на крышку бочки запрыгнула черная кошка и, встав в угрожающую позу, зашипела на покупателей. Решив, что в бочке особенное вино, и поэтому животное его так решительно защищает, торговцы купили именно эту, заинтриговавшую их бочку. Оказалось, что выбор был сделан невероятно удачно и принес им большую прибыль. Поэтому вскоре они снова вернулись в Целль и выкупили весь запас этого вина, которому дали название "Вино черной кошки". Сегодня Schwarze Katz знают и любят во многих странах мира. А жители Целля установили памятник черной кошке в знак благодарности за то, что она прославила их город.Замечательное немецкое полусладкое вино Zeller Schwarze Katz, выпускаемое брендом Michel Schneider (Михель Шнайдер), отличается традиционно высоким качеством и производится исключительно по старинным рецептам из автохтонных древних сортов винограда Сильванер, Мюллер-Тургау и Рислинг. Zeller Schwarze Katz  — вино, обладающее тонким цветочно-фруктовым ароматом и освежающим вкусом, оно довольно легко и приятно пьется из-за низкого содержания алкоголя (9,5%), и потому станет прекрасным дополнением к обеду или ужину в кругу друзей или близких. 

Вино светло-золотистого цвета.

У вина легкий, питкий, свежий вкус с фруктово-цитрусовыми акцентами, сбалансированной кислотностью и изящной минеральностью в сухом послевкусии.

Нежный аромат вина наполнен оттенками садовых и цитрусовых фруктов, тонкими нюансами белых цветов.

Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с рыбой, морепродуктами, овощными салатами.

"Янтарь Тамани" Рислинг — белое сухое вино с приятным свежим вкусом и фруктовым ароматом, изготовленное из винограда сорта Рислинг, который выращивается на Таманском полуострове. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства белых вин. Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с рыбой, морепродуктами, овощными салатами.

Кубанская винная компания считает своим долгом следовать тысячелетним традициям виноделия, процветавшего в Таманском заливе еще в античную эпоху. В своей работе компания сочетает классические рецепты и инновации, позволяющие достигнуть высочайшего качества напитков и их признания у широкой публики. Кубанская винная компания располагает полным циклом изготовления вин — от обработки ягод до розлива уже готовых напитков. Виноград предприятию поставляют крупные хозяйства Анапы и Темрюка, чьи виноградники знамениты своими отменными урожаями. Компания строго подходит к контролю качества, вся продукция соответствует ГОСТу и ISO 9001:2008.Для ценителей вин Кубанская винная компания предлагает дегустационный тур по предприятию. Гости могут посетить подвалы, осмотреть дубовые бочки для выдержки, отведать разнообразные вина и отдохнуть в уютном ресторане. Как сувенир посетители могут приобрести напитки компании, отличающиеся интересным оформлением и разумными ценами.

Вино светло-золотистого цвета.

У вина легкий, питкий, свежий вкус с фруктово-цитрусовыми акцентами, сбалансированной кислотностью и изящной минеральностью в сухом послевкусии.

Нежный аромат вина наполнен оттенками садовых и цитрусовых фруктов, тонкими нюансами белых цветов.

Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с рыбой, морепродуктами, овощными салатами.

"Янтарь Тамани" Рислинг — белое сухое вино с приятным свежим вкусом и фруктовым ароматом, изготовленное из винограда сорта Рислинг, который выращивается на Таманском полуострове. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства белых вин. Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с рыбой, морепродуктами, овощными салатами.

Кубанская винная компания считает своим долгом следовать тысячелетним традициям виноделия, процветавшего в Таманском заливе еще в античную эпоху. В своей работе компания сочетает классические рецепты и инновации, позволяющие достигнуть высочайшего качества напитков и их признания у широкой публики. Кубанская винная компания располагает полным циклом изготовления вин — от обработки ягод до розлива уже готовых напитков. Виноград предприятию поставляют крупные хозяйства Анапы и Темрюка, чьи виноградники знамениты своими отменными урожаями. Компания строго подходит к контролю качества, вся продукция соответствует ГОСТу и ISO 9001:2008.Для ценителей вин Кубанская винная компания предлагает дегустационный тур по предприятию. Гости могут посетить подвалы, осмотреть дубовые бочки для выдержки, отведать разнообразные вина и отдохнуть в уютном ресторане. Как сувенир посетители могут приобрести напитки компании, отличающиеся интересным оформлением и разумными ценами.

Вино обладает превосходным рубиновым цветом.

Вкус вина — элегантный, утонченный, округлый и хорошо сбалансированный.

Букет ароматов мягкий, но с необычными нотками опавших листьев, грибов и жареного мяса, а также спелыми нотами черешни, граната, шиповника, минералов, клевера и мяты.

Вино идеально подойдет к мясным блюдам (в особенности к паштетам и холодным закускам), молодым сырам и десертам.

Sichel Bordeaux Rouge 2007 — замечательное красное вино, демонстрирующее элегантный вкус и богатый букет ароматов. Отбор ягод для его производства происходит механическим путем, затем виноград проходит пневматический пресс, а после этого следует яблочно-молочная ферментация в металлических чанах при строго контролируемой температуре 30°-32°С. Благодаря этой технологии вино приобретает мягкую танинность.Бордо является винодельческим регионом Франции, площадь которого достигает 123 тыс. гектаров. Вина Бордо задают тон мировому рынку вина, огромная палитра великих вин Бордо является достойным украшением самого изысканного и дорогого стола! Компания Sichel (Сишель) была основана еще в 1883 году, когда семья Сишель переехала в Бордо, и ее глава решил заняться негоциантским бизнесом (до этого семья очень много путешествовала по всей Европе).Правнук основателя, англичанин Питер Сишель, приехал в Бордо в 1960 году и уже 12 лет спустя был избран Президентом Ассоциации Винных Торговцев Бордо, в 1972 году. Окончательно Питер основался в Бордо после знакомства со своей супругой Дианой. Одним из важных достижений Питера было восстановление старого поместья в Марго, Chateau d'Angludet, приобретенного в 1961 году. Кроме того, он был главным акционером Chateau Palmer, в которое в 1938 году были сделаны значительные инвестиции его отцом — Алланом Сишелем и тремя другими семьями. Питер приобрел славу одного из уважаемых людей в Бордо; по сути, он был одним из первых торговцев вином, ставших виноделом.Сейчас имя Питера Сишеля известно всему миру, прежде всего благодаря его стратегии совмещения традиций и современных технологий. Основные принципы, на которых построена вся деятельность компании Sichel таковы: — контроль на каждом этапе создания вина, чтобы гарантировать высочайшее качество; — глубокое знание рынка, чтобы как можно лучше удовлетворить потребности покупателя;— безупречный сервис;— мотивация и поощрение работников предприятия. На данный момент компанией управляют сыновья Питера, которые поддерживают традиции семьи Сишель, успешно внедряют новые технологии и производят вино неизменно высокого качества.

Вино обладает превосходным рубиновым цветом.

Вкус вина — элегантный, утонченный, округлый и хорошо сбалансированный.

Букет ароматов мягкий, но с необычными нотками опавших листьев, грибов и жареного мяса, а также спелыми нотами черешни, граната, шиповника, минералов, клевера и мяты.

Вино идеально подойдет к мясным блюдам (в особенности к паштетам и холодным закускам), молодым сырам и десертам.

Sichel Bordeaux Rouge 2007 — замечательное красное вино, демонстрирующее элегантный вкус и богатый букет ароматов. Отбор ягод для его производства происходит механическим путем, затем виноград проходит пневматический пресс, а после этого следует яблочно-молочная ферментация в металлических чанах при строго контролируемой температуре 30°-32°С. Благодаря этой технологии вино приобретает мягкую танинность.Бордо является винодельческим регионом Франции, площадь которого достигает 123 тыс. гектаров. Вина Бордо задают тон мировому рынку вина, огромная палитра великих вин Бордо является достойным украшением самого изысканного и дорогого стола! Компания Sichel (Сишель) была основана еще в 1883 году, когда семья Сишель переехала в Бордо, и ее глава решил заняться негоциантским бизнесом (до этого семья очень много путешествовала по всей Европе).Правнук основателя, англичанин Питер Сишель, приехал в Бордо в 1960 году и уже 12 лет спустя был избран Президентом Ассоциации Винных Торговцев Бордо, в 1972 году. Окончательно Питер основался в Бордо после знакомства со своей супругой Дианой. Одним из важных достижений Питера было восстановление старого поместья в Марго, Chateau d'Angludet, приобретенного в 1961 году. Кроме того, он был главным акционером Chateau Palmer, в которое в 1938 году были сделаны значительные инвестиции его отцом — Алланом Сишелем и тремя другими семьями. Питер приобрел славу одного из уважаемых людей в Бордо; по сути, он был одним из первых торговцев вином, ставших виноделом.Сейчас имя Питера Сишеля известно всему миру, прежде всего благодаря его стратегии совмещения традиций и современных технологий. Основные принципы, на которых построена вся деятельность компании Sichel таковы: — контроль на каждом этапе создания вина, чтобы гарантировать высочайшее качество; — глубокое знание рынка, чтобы как можно лучше удовлетворить потребности покупателя;— безупречный сервис;— мотивация и поощрение работников предприятия. На данный момент компанией управляют сыновья Питера, которые поддерживают традиции семьи Сишель, успешно внедряют новые технологии и производят вино неизменно высокого качества.

Вино имеет светло-соломенный цвет.

Вкус вина свежий, минеральный, с оттенками косточковых фруктов и живой цитрусовой кислинкой. Высокая кислотность в сухом послевкусии дополняется ощущением легкой газации.

Вино обладает многогранным ароматом с оттенками абрикосовой косточки, персика, груши, яблока и личи, дополненными тонкими нюансами специй.

Вино отлично дополнит запеченную рыбу, овощные салаты, закуски, морепродукты и молодые сыры.

"Gorobchiki" — линейка вин, которая представляет особую гордость компании Котнар. Она была создана специально для особых моментов: свиданий и романтических вечеров, деловых встреч, для минут, когда необходимо собраться с мыслями и побыть наедине с самим собой. "Горобчики" всегда составят компанию и подарят радость."Gorobchiki" Riesling — закарпатское белое сухое вино из винограда сорта Рислинг, который выращивается в уникальном и самобытном винодельческом районе Украины. Благоприятные геоклиматические условия Закарпатья позволяют ежегодно получать урожаи высокого качества. Вино производится методом полного сбраживания свежевыжатого виноградного сока с добавлением небольшого количества натурального концентрата виноградного сока. "Горобчики" Рислинг отлично дополнит запеченную рыбу, овощные салаты, закуски, морепродукты и молодые сыры.

Котнар-М — крупное современное винодельческое предприятие полного цикла производства, владеющее обширными виноградниками площадью в 180 га в Закарпатье, на южных склонах возле села Мужиево. Природные условия Закарпатья очень благоприятны для культивирования винограда. Уникальные почвенно-климатические условия региона, отличающиеся друг от друга в зависимости от микро-зоны, позволяют получать виноград как для создания тонких, нежных, свежих, так и для достаточно экстрактивных и маслянистых вин. В состав Котнар-М входят завод первичного виноделия, где происходит переработка винограда и изготовление вин, завод вторичного виноделия, где готовую продукцию разливают в бутылки, винохранилище и дегустационный зал на склонах виноградников в селе Мужиево. Современные производственные линии соответствуют высоким европейским стандартам качества. А широкий ассортимент продукции компании объединяет отличное качество и разумная цена.

Вино имеет светло-соломенный цвет.

Вкус вина свежий, минеральный, с оттенками косточковых фруктов и живой цитрусовой кислинкой. Высокая кислотность в сухом послевкусии дополняется ощущением легкой газации.

Вино обладает многогранным ароматом с оттенками абрикосовой косточки, персика, груши, яблока и личи, дополненными тонкими нюансами специй.

Вино отлично дополнит запеченную рыбу, овощные салаты, закуски, морепродукты и молодые сыры.

"Gorobchiki" — линейка вин, которая представляет особую гордость компании Котнар. Она была создана специально для особых моментов: свиданий и романтических вечеров, деловых встреч, для минут, когда необходимо собраться с мыслями и побыть наедине с самим собой. "Горобчики" всегда составят компанию и подарят радость."Gorobchiki" Riesling — закарпатское белое сухое вино из винограда сорта Рислинг, который выращивается в уникальном и самобытном винодельческом районе Украины. Благоприятные геоклиматические условия Закарпатья позволяют ежегодно получать урожаи высокого качества. Вино производится методом полного сбраживания свежевыжатого виноградного сока с добавлением небольшого количества натурального концентрата виноградного сока. "Горобчики" Рислинг отлично дополнит запеченную рыбу, овощные салаты, закуски, морепродукты и молодые сыры.

Котнар-М — крупное современное винодельческое предприятие полного цикла производства, владеющее обширными виноградниками площадью в 180 га в Закарпатье, на южных склонах возле села Мужиево. Природные условия Закарпатья очень благоприятны для культивирования винограда. Уникальные почвенно-климатические условия региона, отличающиеся друг от друга в зависимости от микро-зоны, позволяют получать виноград как для создания тонких, нежных, свежих, так и для достаточно экстрактивных и маслянистых вин. В состав Котнар-М входят завод первичного виноделия, где происходит переработка винограда и изготовление вин, завод вторичного виноделия, где готовую продукцию разливают в бутылки, винохранилище и дегустационный зал на склонах виноградников в селе Мужиево. Современные производственные линии соответствуют высоким европейским стандартам качества. А широкий ассортимент продукции компании объединяет отличное качество и разумная цена.

Вино бледного соломенного цвета.

Отличительной особенностью вкуса вина является его сочная кислотность, которая хорошо вписывается в структуру. Фруктовые тона оттеняются нотами цветочного меда и минералов.

В ярком аромате вина присутствуют сортовые тона цитрусовых, белых фруктов и меда, дополненные нюансами луговых трав и цветов.

Вино отлично сочетается с изысканными закусками, неострыми сырами, морепродуктами, блюдами из рыбы, птицы, свинины и белого мяса.

"Лукоморье" — сказочная серия вин от "Южной Винной Компании". Виноград разных сортов, обласканный солнечными лучами и овеваемый морскими ветрами, максимально полно раскрывает свои сортовые характеристики. Сорт Рислинг в основном используется для приготовления сухих вин высокого качества. В зрелом винограде наблюдается стойкая высокая кислотность и чарующий оригинальный сортовой аромат с нотами белых фруктов и цитрусовых. Вино "Лукоморье" Рислинг может стать дополнением к изысканным закускам, рыбным блюдам и морепродуктам. На этикетке вина изображен сказочный дуб, на котором присутствуют все герои известного пролога к поэме "Руслан и Людмила" — кот ученый, русалка, избушка на курьих ножках, Баба-Яга и храбрый богатырь."Южная Винная Компания" — ведущее предприятие Краснодарского края, расположенное на Таманском полуострове в окружении тысяч гектаров собственных виноградников. Оно было основано на базе винсовхоза "Победа" и после реконструкции 2003 года было оснащено современным технологическим оборудованием. Сегодня продукция "ЮВК" не уступает по качеству зарубежным аналогам из Франции, Италии, Австралии, Новой Зеландии, Чили и признана европейскими виноделами и сомелье.

Вино бледного соломенного цвета.

Отличительной особенностью вкуса вина является его сочная кислотность, которая хорошо вписывается в структуру. Фруктовые тона оттеняются нотами цветочного меда и минералов.

В ярком аромате вина присутствуют сортовые тона цитрусовых, белых фруктов и меда, дополненные нюансами луговых трав и цветов.

Вино отлично сочетается с изысканными закусками, неострыми сырами, морепродуктами, блюдами из рыбы, птицы, свинины и белого мяса.

"Лукоморье" — сказочная серия вин от "Южной Винной Компании". Виноград разных сортов, обласканный солнечными лучами и овеваемый морскими ветрами, максимально полно раскрывает свои сортовые характеристики. Сорт Рислинг в основном используется для приготовления сухих вин высокого качества. В зрелом винограде наблюдается стойкая высокая кислотность и чарующий оригинальный сортовой аромат с нотами белых фруктов и цитрусовых. Вино "Лукоморье" Рислинг может стать дополнением к изысканным закускам, рыбным блюдам и морепродуктам. На этикетке вина изображен сказочный дуб, на котором присутствуют все герои известного пролога к поэме "Руслан и Людмила" — кот ученый, русалка, избушка на курьих ножках, Баба-Яга и храбрый богатырь."Южная Винная Компания" — ведущее предприятие Краснодарского края, расположенное на Таманском полуострове в окружении тысяч гектаров собственных виноградников. Оно было основано на базе винсовхоза "Победа" и после реконструкции 2003 года было оснащено современным технологическим оборудованием. Сегодня продукция "ЮВК" не уступает по качеству зарубежным аналогам из Франции, Италии, Австралии, Новой Зеландии, Чили и признана европейскими виноделами и сомелье.

Вино золотисто-желтого цвета.

Вкус вина — свежий, сбалансированный, с легкой кислотностью, некоторой остротой, солоноватой минеральностью, фруктовыми тонами (лайм, лимон, зеленое яблоко).

В душистом аромате вина ощущаются цветочные ноты, тона цитрусовых и экзотических фруктов, оттенки минералов и орехов.

Вино хорошо сочетается с салатами, блюдами из рыбы и морепродуктов, мягкими сырами. Подается в качестве аперитива.

Белое вино "Sauk-Dere" Riesling принадлежит к линейке сухих моносортовых вин хозяйства "Саук-Дере". Оно изготавливается из выращенного в регионе Саук-Дере (Крымский район Краснодарского края) винограда сорта Рислинг Рейнский. Предгорный терруар и преобладающий здесь теплый солнечный климат способствуют выращиванию традиционных красных и белых сортов винограда, из которых создают достойные моносортовые и ассамбляжные вина. Рислинг производится по классической технологии и выдерживается в дубовых бочках не менее полутора лет."Саук-Дере" Рислинг сухое обладает душистым ароматом с фруктовыми и цветочными оттенками и насыщенным, сбалансированным, немного острым вкусом. Белые сухие вина Саук-Дере отлично сочетаются с легкими летними салатами и блюдами из рыбы, подходят для летних пикников. Этикетки вин выполнены в стиле рисунков 60-х годов ХХ века, их дизайн напоминает об отдыхе на Черноморском побережье.

Хозяйство "Саук-Дере" ведет свою историю с 20-х годов ХХ века, когда неподалеку от поселения Молдаванское были заложены первые виноградники созданного в 1926 году совхоза "Красный молот". Позже, в 1939 году, знаменитый нарком Анастас Микоян подал идею использовать оставшиеся от бывших каменоломен тоннели в качестве погребов для вина. Следует отметить, что условия для этого в тоннелях были подходящие: постоянство оптимальной температуры и влажности, отсутствие сквозняков и солнечного света. Со временем именно в эти винохранилища поставляли лучшие образцы алкогольной продукции со всех уголков Советского Союза. Знаменитые подвалы со ставшими уже музейными экспонатами сохранились и до наших дней. Сегодня здесь проводят экскурсии для всех желающих увидеть уникальную коллекцию из 82 тысяч бутылок.  Погреба расположены таким образом, что в южной части находятся эмалированные емкости для ферментации и выдержки вина, а в северной, на глубине 23,5 метров — цех выдержки белых марочных вин. Центральная галерея отведена под хранилище для огромных дубовых бочек, некоторые из них стоят здесь еще с 1960 года.Сегодня хозяйство "Саук-Дере" идет в ногу со временем и, продолжая славные традиции местного виноделия, выпускает широкий ассортимент моносортовых и ассамбляжных вин, коллекции молодых и выдержанных вин. Кроме того, произошло объединение двух юридических лиц — АФ "Саук-Дере" и винодельни "Лефкадия".

Вино золотисто-желтого цвета.

Вкус вина — свежий, сбалансированный, с легкой кислотностью, некоторой остротой, солоноватой минеральностью, фруктовыми тонами (лайм, лимон, зеленое яблоко).

В душистом аромате вина ощущаются цветочные ноты, тона цитрусовых и экзотических фруктов, оттенки минералов и орехов.

Вино хорошо сочетается с салатами, блюдами из рыбы и морепродуктов, мягкими сырами. Подается в качестве аперитива.

Белое вино "Sauk-Dere" Riesling принадлежит к линейке сухих моносортовых вин хозяйства "Саук-Дере". Оно изготавливается из выращенного в регионе Саук-Дере (Крымский район Краснодарского края) винограда сорта Рислинг Рейнский. Предгорный терруар и преобладающий здесь теплый солнечный климат способствуют выращиванию традиционных красных и белых сортов винограда, из которых создают достойные моносортовые и ассамбляжные вина. Рислинг производится по классической технологии и выдерживается в дубовых бочках не менее полутора лет."Саук-Дере" Рислинг сухое обладает душистым ароматом с фруктовыми и цветочными оттенками и насыщенным, сбалансированным, немного острым вкусом. Белые сухие вина Саук-Дере отлично сочетаются с легкими летними салатами и блюдами из рыбы, подходят для летних пикников. Этикетки вин выполнены в стиле рисунков 60-х годов ХХ века, их дизайн напоминает об отдыхе на Черноморском побережье.

Хозяйство "Саук-Дере" ведет свою историю с 20-х годов ХХ века, когда неподалеку от поселения Молдаванское были заложены первые виноградники созданного в 1926 году совхоза "Красный молот". Позже, в 1939 году, знаменитый нарком Анастас Микоян подал идею использовать оставшиеся от бывших каменоломен тоннели в качестве погребов для вина. Следует отметить, что условия для этого в тоннелях были подходящие: постоянство оптимальной температуры и влажности, отсутствие сквозняков и солнечного света. Со временем именно в эти винохранилища поставляли лучшие образцы алкогольной продукции со всех уголков Советского Союза. Знаменитые подвалы со ставшими уже музейными экспонатами сохранились и до наших дней. Сегодня здесь проводят экскурсии для всех желающих увидеть уникальную коллекцию из 82 тысяч бутылок.  Погреба расположены таким образом, что в южной части находятся эмалированные емкости для ферментации и выдержки вина, а в северной, на глубине 23,5 метров — цех выдержки белых марочных вин. Центральная галерея отведена под хранилище для огромных дубовых бочек, некоторые из них стоят здесь еще с 1960 года.Сегодня хозяйство "Саук-Дере" идет в ногу со временем и, продолжая славные традиции местного виноделия, выпускает широкий ассортимент моносортовых и ассамбляжных вин, коллекции молодых и выдержанных вин. Кроме того, произошло объединение двух юридических лиц — АФ "Саук-Дере" и винодельни "Лефкадия".

Вино искристого светло-розового цвета.

Вино привлекает изысканным, гармоничным вкусом с небольшой кислинкой, превосходной шелковой текстурой и минеральным послевкусием.

Интенсивный аромат вина раскрывается доминирующими нюансами леденцов и красных фруктов.

Вино великолепно в качестве аперитива, идеально подходит к свежим летним салатам и блюдам из морепродуктов.

"Le Benjamin" Rose Merlot — элегантное розовое сухое вино, которое привлекает своим хрустящим вкусом с небольшой кислинкой. Вино изготавливают традиционным способом, ферментация и мацерация проводится при постоянной температуре, которая строго регулируется виноделами. Фамий Экселлор представляет собой группу из более 400 виноделов, входящих в состав пяти винных кооперативов, которых объединило общее стремление достойно представить регион Бордо на мировом рынке. Каждый винный завод имеет свою уникальную историю, свой опыт, традиции и специализацию. Так, кооператив La Boucaude привлекает весной массовым цветением нарциссов и наличием двух производственных площадок. Кооператив La Girondaise завораживает четырехуровневой конструкцией завода, больше похожей на лабиринт. Винодельня Le Cellier de Graman производит сладкие вина по особой технологии, а его магазин работает без перерыва и выходных. Виноградники кооператива Les Coteaux d'Albret имеют благородный терруар, так как находятся на землях Жанны д'Альбре, королевы Наварры, матери Генриха IV. А винный завод Les Veyriers никого не оставит равнодушно пройти мимо, так как имеет интересную архитектуру со сводчатой крышей.Винные кооперативы, объединенные под маркой Фамий Экселлор, являются частью крупного производственного объединения Terre de Vignerons, в состав которого входит 14 кооперативных винных погребов. Благодаря кропотливой работе виноделов, внедрению различных ноу-хау и профессионализму каждого из команды, вина Famille Excellor регулярно удостаиваются престижных наград на крупных национальных и международных соревнованиях.

Вино искристого светло-розового цвета.

Вино привлекает изысканным, гармоничным вкусом с небольшой кислинкой, превосходной шелковой текстурой и минеральным послевкусием.

Интенсивный аромат вина раскрывается доминирующими нюансами леденцов и красных фруктов.

Вино великолепно в качестве аперитива, идеально подходит к свежим летним салатам и блюдам из морепродуктов.

"Le Benjamin" Rose Merlot — элегантное розовое сухое вино, которое привлекает своим хрустящим вкусом с небольшой кислинкой. Вино изготавливают традиционным способом, ферментация и мацерация проводится при постоянной температуре, которая строго регулируется виноделами. Фамий Экселлор представляет собой группу из более 400 виноделов, входящих в состав пяти винных кооперативов, которых объединило общее стремление достойно представить регион Бордо на мировом рынке. Каждый винный завод имеет свою уникальную историю, свой опыт, традиции и специализацию. Так, кооператив La Boucaude привлекает весной массовым цветением нарциссов и наличием двух производственных площадок. Кооператив La Girondaise завораживает четырехуровневой конструкцией завода, больше похожей на лабиринт. Винодельня Le Cellier de Graman производит сладкие вина по особой технологии, а его магазин работает без перерыва и выходных. Виноградники кооператива Les Coteaux d'Albret имеют благородный терруар, так как находятся на землях Жанны д'Альбре, королевы Наварры, матери Генриха IV. А винный завод Les Veyriers никого не оставит равнодушно пройти мимо, так как имеет интересную архитектуру со сводчатой крышей.Винные кооперативы, объединенные под маркой Фамий Экселлор, являются частью крупного производственного объединения Terre de Vignerons, в состав которого входит 14 кооперативных винных погребов. Благодаря кропотливой работе виноделов, внедрению различных ноу-хау и профессионализму каждого из команды, вина Famille Excellor регулярно удостаиваются престижных наград на крупных национальных и международных соревнованиях.

Вино красивого золотистого цвета с изумрудными отблесками.

Вкус вина насыщенный, глубокий, с оттенками сочной дыни, освежающими минеральными полутонами. Послевкусие долгое, цитрусовое.

Аромат вина раскрывается нотами цветов и сладких фруктов.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из свежей рыбы или морепродуктов.

"Marques de Carano" — белое сухое вино из испанской провинции Арагона. Вино представляет собой удивительный микс из международного винограда сорта Шардоне и ароматных ягод автохтонного испанского винограда сорта Макабео. Во вкусе и аромате вина преобладают характерные тона сладких фруктов, цитрусовых и нежные нюансы цветов.

Вино красивого золотистого цвета с изумрудными отблесками.

Вкус вина насыщенный, глубокий, с оттенками сочной дыни, освежающими минеральными полутонами. Послевкусие долгое, цитрусовое.

Аромат вина раскрывается нотами цветов и сладких фруктов.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из свежей рыбы или морепродуктов.

"Marques de Carano" — белое сухое вино из испанской провинции Арагона. Вино представляет собой удивительный микс из международного винограда сорта Шардоне и ароматных ягод автохтонного испанского винограда сорта Макабео. Во вкусе и аромате вина преобладают характерные тона сладких фруктов, цитрусовых и нежные нюансы цветов.

Вино насыщенного вишневого цвета с фиолетовыми искрами.

Вино обладает структурированным вкусом с гладкими танинами и долгим, фруктовым, слегка минеральным послевкусием.

Вино очаровывает чистым фруктовым ароматом с яркими тонами красных ягод и легкими оттенками кофейных зерен, какао и специй.

Вино прекрасно оттеняет вкус мясных блюд и зрелых сыров.

Молодое красное сухое вино "Vina Garria" создано из самого темпераментного и страстного испанского винограда сорта Темпранильо. Вино покоряет нежным фруктовым ароматом, в котором ярко выделяются тона спелой вишни и других красных фруктов. Чистый и свежий сортовой вкус вина с гладкими танинами и идеально сбалансированной кислотностью придется по душе не только неискушенным потребителям, но и требовательным ценителям. Элегантное и питкое красное вино превосходно сочетается с закусками, зрелыми сырами и горячими мясными блюдами.

Компания Navarro Lopez была основана в 1904 году как небольшая семейная винодельня Дона Хуана Санчеса Мегиа. Оригинальный винный завод сохранился до сих пор в городе Вальдепеньяс. В 1988 году винодельню приобрел Navarro Doroteo Donado, действующий владелец, главной целью которого было производство качественных выдержанных вин отдельных сортов винограда. В 2001 году завод был перенесен из Вальдепеньяс в уникальное место в центре виноградника, подчеркнув таким образом четкую приверженность Navarro Doroteo Donado к экологическим факторам. С 2002 года Наварро Лопес начинает производить вина "Tierra de Castilla". Для дальнейшего расширения винной линейки компании были приобретены виноградники, расположенные в областях Риоха, Риберо дель Дуэро и Руэда. В 2010 году компания приобрела одну из культовых виноделен Риохи — Bodegas Valoria.

Вино насыщенного вишневого цвета с фиолетовыми искрами.

Вино обладает структурированным вкусом с гладкими танинами и долгим, фруктовым, слегка минеральным послевкусием.

Вино очаровывает чистым фруктовым ароматом с яркими тонами красных ягод и легкими оттенками кофейных зерен, какао и специй.

Вино прекрасно оттеняет вкус мясных блюд и зрелых сыров.

Молодое красное сухое вино "Vina Garria" создано из самого темпераментного и страстного испанского винограда сорта Темпранильо. Вино покоряет нежным фруктовым ароматом, в котором ярко выделяются тона спелой вишни и других красных фруктов. Чистый и свежий сортовой вкус вина с гладкими танинами и идеально сбалансированной кислотностью придется по душе не только неискушенным потребителям, но и требовательным ценителям. Элегантное и питкое красное вино превосходно сочетается с закусками, зрелыми сырами и горячими мясными блюдами.

Компания Navarro Lopez была основана в 1904 году как небольшая семейная винодельня Дона Хуана Санчеса Мегиа. Оригинальный винный завод сохранился до сих пор в городе Вальдепеньяс. В 1988 году винодельню приобрел Navarro Doroteo Donado, действующий владелец, главной целью которого было производство качественных выдержанных вин отдельных сортов винограда. В 2001 году завод был перенесен из Вальдепеньяс в уникальное место в центре виноградника, подчеркнув таким образом четкую приверженность Navarro Doroteo Donado к экологическим факторам. С 2002 года Наварро Лопес начинает производить вина "Tierra de Castilla". Для дальнейшего расширения винной линейки компании были приобретены виноградники, расположенные в областях Риоха, Риберо дель Дуэро и Руэда. В 2010 году компания приобрела одну из культовых виноделен Риохи — Bodegas Valoria.

Вино нежного соломенного цвета.

Мягкий, сладковатый вкус вина отличается утонченной, округлой текстурой. Ноты персика и цветов дополнены во вкусе сухими минеральными нюансами.

Выразительные цветочные ноты в аромате вина оттеняются нюансами персика и абрикоса.

Вино подойдет к блюдам из морепродуктов и белого мяса, закускам, сырам, десертам, тортам и мороженому.

August Weinhof, "Madonna Renaissance" Liebfraumilch — одно из вин, которым компания Петер Мертес представляет Германию на международном рынке. Помимо давних традиций оно вобрало в себя щедрость земель на берегах Рейна и Мозеля. Сорта Рислинг, Мюллер-Тургау и Сильванер, дополнив друг друга, образовали нежное, выразительное вино. Свое романтическое название вино получило благодаря происхождению из монастыря в городе Вормс, который считается первым производителем вин в стиле "молоко девственницы" (Liebfraumilch). На всех этикетках изображается Дева Мария, как первая девственница, непорочно зачавшая и родившая младенца.

Peter Mertes — это семейное винодельческое производство, созданное в 1924 году. Изначально это была небольшая винодельня в деревушке Минхейм на Мозеле. В 1950 году сын Петера Мертеса — Густав Виллком — активно изучал регионы вдоль Рейна: Оппенгейм, Бинген, Майнц. А уже в 1960 году семьей были приобретены участки в Рейнгау и Наэ. На сегодняшний день компания Peter Mertes имеет центральный офис в Бернкастель-Кюс, множество виноградных сайтов по всей Германии, самый большой винный подвал в стране и насчитывает более 300 сотрудников-профессионалов. Теперь компания специализируется не только на производстве традиционных немецких вин, но также осуществляет розлив вин разных регионов Старого и Нового Света.Производство вин в компании Peter Mertes проходит под строгим контролем профессиональных виноделов, которые следят за сбором винограда, проводят оценку степени его зрелости и тщательно отбирают только самые качественные ягоды. После фильтрации и стабилизации вина обязательно подлежат лабораторному исследованию с целью определения их органолептических характеристик. Только по завершении лабораторного исследования вина разливаются в бутылки и поступают в открытую продажу.

Вино нежного соломенного цвета.

Мягкий, сладковатый вкус вина отличается утонченной, округлой текстурой. Ноты персика и цветов дополнены во вкусе сухими минеральными нюансами.

Выразительные цветочные ноты в аромате вина оттеняются нюансами персика и абрикоса.

Вино подойдет к блюдам из морепродуктов и белого мяса, закускам, сырам, десертам, тортам и мороженому.

August Weinhof, "Madonna Renaissance" Liebfraumilch — одно из вин, которым компания Петер Мертес представляет Германию на международном рынке. Помимо давних традиций оно вобрало в себя щедрость земель на берегах Рейна и Мозеля. Сорта Рислинг, Мюллер-Тургау и Сильванер, дополнив друг друга, образовали нежное, выразительное вино. Свое романтическое название вино получило благодаря происхождению из монастыря в городе Вормс, который считается первым производителем вин в стиле "молоко девственницы" (Liebfraumilch). На всех этикетках изображается Дева Мария, как первая девственница, непорочно зачавшая и родившая младенца.

Peter Mertes — это семейное винодельческое производство, созданное в 1924 году. Изначально это была небольшая винодельня в деревушке Минхейм на Мозеле. В 1950 году сын Петера Мертеса — Густав Виллком — активно изучал регионы вдоль Рейна: Оппенгейм, Бинген, Майнц. А уже в 1960 году семьей были приобретены участки в Рейнгау и Наэ. На сегодняшний день компания Peter Mertes имеет центральный офис в Бернкастель-Кюс, множество виноградных сайтов по всей Германии, самый большой винный подвал в стране и насчитывает более 300 сотрудников-профессионалов. Теперь компания специализируется не только на производстве традиционных немецких вин, но также осуществляет розлив вин разных регионов Старого и Нового Света.Производство вин в компании Peter Mertes проходит под строгим контролем профессиональных виноделов, которые следят за сбором винограда, проводят оценку степени его зрелости и тщательно отбирают только самые качественные ягоды. После фильтрации и стабилизации вина обязательно подлежат лабораторному исследованию с целью определения их органолептических характеристик. Только по завершении лабораторного исследования вина разливаются в бутылки и поступают в открытую продажу.

Вино темного рубинового цвета.

Вкус вина освежающий, с оттенками пряностей и лесных ягод. Послевкусие долгое, с нотками минералов и фруктов.

В аромате вина раскрываются яркие нотки сладкой малины и сливы, их сменяют тона сушеных фруктов и легкий шлейф из древесно-травяных нюансов.

Вино отлично сочетается с холодными закусками, мясными и овощными блюдами, птицей и сырами.

Вино "Черноморская Истина" Резерв Мерло выгодно подчеркивает вкус мясных и овощных блюд и является универсальным решением для любой трапезы. Его яркий ягодный аромат прекрасно сбалансирован с нотками выдержки, проявляющимися в оттенках деревянной бочки и сухих трав. Вино отличается легкой кислотностью и достаточно сглаженной танинностью.

Хозяйство "Саук-Дере" ведет свою историю с 20-х годов ХХ века, когда неподалеку от поселения Молдаванское были заложены первые виноградники созданного в 1926 году совхоза "Красный молот". Позже, в 1939 году, знаменитый нарком Анастас Микоян подал идею использовать оставшиеся от бывших каменоломен тоннели в качестве погребов для вина. Следует отметить, что условия для этого в тоннелях были подходящие: постоянство оптимальной температуры и влажности, отсутствие сквозняков и солнечного света. Со временем именно в эти винохранилища поставляли лучшие образцы алкогольной продукции со всех уголков Советского Союза. Знаменитые подвалы со ставшими уже музейными экспонатами сохранились и до наших дней. Сегодня здесь проводят экскурсии для всех желающих увидеть уникальную коллекцию из 82 тысяч бутылок.  Погреба расположены таким образом, что в южной части находятся эмалированные емкости для ферментации и выдержки вина, а в северной, на глубине 23,5 метров — цех выдержки белых марочных вин. Центральная галерея отведена под хранилище для огромных дубовых бочек, некоторые из них стоят здесь еще с 1960 года.Сегодня хозяйство "Саук-Дере" идет в ногу со временем и, продолжая славные традиции местного виноделия, выпускает широкий ассортимент моносортовых и ассамбляжных вин, коллекции молодых и выдержанных вин. Кроме того, произошло объединение двух юридических лиц — АФ "Саук-Дере" и винодельни "Лефкадия".

Вино темного рубинового цвета.

Вкус вина освежающий, с оттенками пряностей и лесных ягод. Послевкусие долгое, с нотками минералов и фруктов.

В аромате вина раскрываются яркие нотки сладкой малины и сливы, их сменяют тона сушеных фруктов и легкий шлейф из древесно-травяных нюансов.

Вино отлично сочетается с холодными закусками, мясными и овощными блюдами, птицей и сырами.

Вино "Черноморская Истина" Резерв Мерло выгодно подчеркивает вкус мясных и овощных блюд и является универсальным решением для любой трапезы. Его яркий ягодный аромат прекрасно сбалансирован с нотками выдержки, проявляющимися в оттенках деревянной бочки и сухих трав. Вино отличается легкой кислотностью и достаточно сглаженной танинностью.

Хозяйство "Саук-Дере" ведет свою историю с 20-х годов ХХ века, когда неподалеку от поселения Молдаванское были заложены первые виноградники созданного в 1926 году совхоза "Красный молот". Позже, в 1939 году, знаменитый нарком Анастас Микоян подал идею использовать оставшиеся от бывших каменоломен тоннели в качестве погребов для вина. Следует отметить, что условия для этого в тоннелях были подходящие: постоянство оптимальной температуры и влажности, отсутствие сквозняков и солнечного света. Со временем именно в эти винохранилища поставляли лучшие образцы алкогольной продукции со всех уголков Советского Союза. Знаменитые подвалы со ставшими уже музейными экспонатами сохранились и до наших дней. Сегодня здесь проводят экскурсии для всех желающих увидеть уникальную коллекцию из 82 тысяч бутылок.  Погреба расположены таким образом, что в южной части находятся эмалированные емкости для ферментации и выдержки вина, а в северной, на глубине 23,5 метров — цех выдержки белых марочных вин. Центральная галерея отведена под хранилище для огромных дубовых бочек, некоторые из них стоят здесь еще с 1960 года.Сегодня хозяйство "Саук-Дере" идет в ногу со временем и, продолжая славные традиции местного виноделия, выпускает широкий ассортимент моносортовых и ассамбляжных вин, коллекции молодых и выдержанных вин. Кроме того, произошло объединение двух юридических лиц — АФ "Саук-Дере" и винодельни "Лефкадия".

Вино приятного соломенно-желтого цвета с зеленоватыми проблесками.

Вино привлекает элегантным, хорошо сбалансированным, гармоничным и свежим фруктовым вкусом с выразительной яркой кислотностью и приятной минеральностью.

В тонком аромате вина доминируют оттенки персика, абрикоса, экзотических фруктов и минеральные интонации кремня.

Вино составит замечательную пару с морепродуктами, легкими салатами, холодными закусками и блюдами из рыбы. Его подают к овощам, жареной курице или цыпленку, а также к тайской кухне.

"Riesling" — молодое, свежее, гармоничное белое сухое вино, которое создается из одноименного сорта винограда, относящегося к наиболее популярным винным сортам Австрии. Ягоды для этого "Рислинга" были собраны с различных виноградников, принадлежащих хозяйству Weingut Brundlmayer. Лозы высажены по системе Гайот. В связи с превосходным местом посадки, лозам гарантирован благоприятный микроклимат — теплый дневной воздух задерживается в близлежащих лесах, а с приходом ночных прохладных ветров температура выравнивается до оптимального уровня. Процесс ферментации проходит в чанах из нержавеющей стали.

Хозяйство Weingut Brundlmayer расположено в Нижней Австрии, в известном винодельческом регионе Кампталь, северо-западнее Вены. Нынешние владельцы этой, занимающей 70 га земли, недвижимости — семейная пара Брюндльмайер. Вилли и Эдвидж все свои силы, время и творческий потенциал посвящают виноделию. Их философия заключается в своеобразной "мудрости Природы", в том, что не следует мешать ей создавать шедевры, активно вмешиваясь техническими средствами в естественные процессы. Вилли Брюндльмайер — интереснейший человек, перфекционист, предприимчивый бизнесмен с творческим подходом к жизни. Критики уже успели окрестить его "лицом" австрийского виноделия. Благодаря его усилиям и неповторимому стилю, вина Brundlmayer полюбились всей Европе, США, Арабским Эмиратам, Азии и еще многим странам по всему миру. Владения Weingut Brundlmayer отличаются особым микроклиматом. Площадь окружена лесами, что является прекрасной природной защитой от неблагоприятных ветров. Виноградники высажены на каменистые террасы, что позволяет солнечным лучам равномерно прогревать все лозы. Компания специализируется на выращивании традиционных для этого региона сортов винограда — Грюнер Вельтлинер и Рислинг, которые занимают более половины территории, остальные земли отведены под всемирно известные Пино Нуар, Шардоне, Мерло, Каберне Фран, Пино Блан, Каберне Совиньон. Сбор урожая на виноградниках Brundlmayer происходит исключительно вручную, в течение первых двух с половиной месяцев осени, продолжаясь почти до середины ноября. После сбора ягоды перебираются и проходят обработку под мягким прессом, далее сок ферментируется в деревянных или стальных резервуарах. Выдерживается вино при строго контролируемой температуре.

Вино приятного соломенно-желтого цвета с зеленоватыми проблесками.

Вино привлекает элегантным, хорошо сбалансированным, гармоничным и свежим фруктовым вкусом с выразительной яркой кислотностью и приятной минеральностью.

В тонком аромате вина доминируют оттенки персика, абрикоса, экзотических фруктов и минеральные интонации кремня.

Вино составит замечательную пару с морепродуктами, легкими салатами, холодными закусками и блюдами из рыбы. Его подают к овощам, жареной курице или цыпленку, а также к тайской кухне.

"Riesling" — молодое, свежее, гармоничное белое сухое вино, которое создается из одноименного сорта винограда, относящегося к наиболее популярным винным сортам Австрии. Ягоды для этого "Рислинга" были собраны с различных виноградников, принадлежащих хозяйству Weingut Brundlmayer. Лозы высажены по системе Гайот. В связи с превосходным местом посадки, лозам гарантирован благоприятный микроклимат — теплый дневной воздух задерживается в близлежащих лесах, а с приходом ночных прохладных ветров температура выравнивается до оптимального уровня. Процесс ферментации проходит в чанах из нержавеющей стали.

Хозяйство Weingut Brundlmayer расположено в Нижней Австрии, в известном винодельческом регионе Кампталь, северо-западнее Вены. Нынешние владельцы этой, занимающей 70 га земли, недвижимости — семейная пара Брюндльмайер. Вилли и Эдвидж все свои силы, время и творческий потенциал посвящают виноделию. Их философия заключается в своеобразной "мудрости Природы", в том, что не следует мешать ей создавать шедевры, активно вмешиваясь техническими средствами в естественные процессы. Вилли Брюндльмайер — интереснейший человек, перфекционист, предприимчивый бизнесмен с творческим подходом к жизни. Критики уже успели окрестить его "лицом" австрийского виноделия. Благодаря его усилиям и неповторимому стилю, вина Brundlmayer полюбились всей Европе, США, Арабским Эмиратам, Азии и еще многим странам по всему миру. Владения Weingut Brundlmayer отличаются особым микроклиматом. Площадь окружена лесами, что является прекрасной природной защитой от неблагоприятных ветров. Виноградники высажены на каменистые террасы, что позволяет солнечным лучам равномерно прогревать все лозы. Компания специализируется на выращивании традиционных для этого региона сортов винограда — Грюнер Вельтлинер и Рислинг, которые занимают более половины территории, остальные земли отведены под всемирно известные Пино Нуар, Шардоне, Мерло, Каберне Фран, Пино Блан, Каберне Совиньон. Сбор урожая на виноградниках Brundlmayer происходит исключительно вручную, в течение первых двух с половиной месяцев осени, продолжаясь почти до середины ноября. После сбора ягоды перебираются и проходят обработку под мягким прессом, далее сок ферментируется в деревянных или стальных резервуарах. Выдерживается вино при строго контролируемой температуре.

Вино яркого гранатово-красного цвета.

Вкус вина свежий, живой, с хорошим балансом между округлыми танинами и кислотностью, с богатыми фруктовыми тонами, минеральными и пряными нюансами. Послевкусие соблазнительное, длительное, фруктовое.

Интенсивный аромат вина наполнен оттенками красных фруктов, особенно вишни, нотами пряностей и дыма.

Вино рекомендуется подавать с телятиной, бараниной, говядиной, мясом птицы,

"Terra Sara" Tempranillo — очень приятное, элегантное, хорошо сбалансированное красное сухое вино с сочными фруктовыми тонами во вкусе и аромате. Вино изготовлено из короля испанских виноградников — сорта Темпранильо, который выращивается в регионе Риоха. Процесс изготовления вина — от работ на виноградниках до розлива — осуществляется под очень строгим, максимальным контролем. Поэтому "Терра Сара" Темпранильо в полной мере выражает лучшие сортовые характеристики, богатую, соблазнительную фруктовость и свежесть.

Zuazo Gaston — семейная винодельня из региона Риоха, корни которой уходят в 1850-й год. Винодельня владеет около 100 га виноградников и современным заводом площадью в 4000 кв.метров, где размещаются погреба для выдержки с 2000 дубовых бочек и склады для одновременного хранения 600000 литров вина. В 2017 году стремление к расширению и росту заставило компанию обратить внимание на другой великий испанский регион — Рибера дель Дуэро. Там компания приобрела винодельню Teófilo Reyes, пионера в развитии прибрежной зоны, с 34 га виноградников. Сегодня вина Зуазо Гастон признаны и получили награды на самых престижных национальных и международных ярмарках и конкурсах.

Вино яркого гранатово-красного цвета.

Вкус вина свежий, живой, с хорошим балансом между округлыми танинами и кислотностью, с богатыми фруктовыми тонами, минеральными и пряными нюансами. Послевкусие соблазнительное, длительное, фруктовое.

Интенсивный аромат вина наполнен оттенками красных фруктов, особенно вишни, нотами пряностей и дыма.

Вино рекомендуется подавать с телятиной, бараниной, говядиной, мясом птицы,

"Terra Sara" Tempranillo — очень приятное, элегантное, хорошо сбалансированное красное сухое вино с сочными фруктовыми тонами во вкусе и аромате. Вино изготовлено из короля испанских виноградников — сорта Темпранильо, который выращивается в регионе Риоха. Процесс изготовления вина — от работ на виноградниках до розлива — осуществляется под очень строгим, максимальным контролем. Поэтому "Терра Сара" Темпранильо в полной мере выражает лучшие сортовые характеристики, богатую, соблазнительную фруктовость и свежесть.

Zuazo Gaston — семейная винодельня из региона Риоха, корни которой уходят в 1850-й год. Винодельня владеет около 100 га виноградников и современным заводом площадью в 4000 кв.метров, где размещаются погреба для выдержки с 2000 дубовых бочек и склады для одновременного хранения 600000 литров вина. В 2017 году стремление к расширению и росту заставило компанию обратить внимание на другой великий испанский регион — Рибера дель Дуэро. Там компания приобрела винодельню Teófilo Reyes, пионера в развитии прибрежной зоны, с 34 га виноградников. Сегодня вина Зуазо Гастон признаны и получили награды на самых престижных национальных и международных ярмарках и конкурсах.

Вино желто-зеленого цвета.

Вкус вина освежающий, изысканный, с оттенками персика, минералов и весенних цветов, пикантной кислинкой и долгим послевкусием.

Вино привлекает гармоничным, насыщенным ароматом с доминирующими оттенками цветов и белых косточковых фруктов.

Вино рекомендуется подавать к артишокам, креветкам, приготовленным на гриле, жареной рыбе, блюдам из белого мяса, пасте и ризотто, козьим сырам.

Белое сухое вино "Зависть" Рислинг изготавливается из винограда сорта Рислинг Рейнский, который выращивается в Краснодарском крае, в защищенном географическом указании Кубань, что гарантирует качество винограда и строго контролируемые правила изготовления вина. Рислинг Рейнский обладает способностью менять вкус в зависимости от терруара, на котором произрастает. Выращенный в Краснодарском крае, Рислинг обеспечивает вино гармоничным вкусом и приятным ароматом с тонами луговых трав и цветов. Собранный урожай отбирается, деликатно давится и прессуется в пневматическом прессе. Полученный муст охлаждается и осветляется. Алкогольная ферментация сусла проходит в емкостях из нержавеющей стали при температуре не выше 16 °С. По окончании брожения вино снимается с осадка, стабилизируется, "отдыхает" в резервуарах, фильтруется и разливается по бутылкам.

Завод "Олимп" основан в 2003 году как производственный комплекс полного цикла. Предприятие обладает собственными виноградниками, расположенными на одной параллели с французской провинцией Шампань, и заводами первичного и вторичного виноделия, что дает возможность полностью контролировать производственный процесс. Также предприятие имеет в собственности хранилища, объем которых составляет 15 миллионов литра вина. Готовое вино разливается холодным способом в цехе розлива, оснащенным новейшим оборудованием от итальянских фирм. Такой способ розлива позволяет сохранить природные сортовые характеристики винограда. В отдельном цехе на специальном оборудовании разливается вино в упаковки "баг-ин-бокс", что обеспечивает микробиологическую стабильность готовой продукции. Все этапы производственного процесса тщательно контролируется сотрудниками специализированной лаборатории, а вина производятся с соблюдением всех требований ГОСТа.

Вино желто-зеленого цвета.

Вкус вина освежающий, изысканный, с оттенками персика, минералов и весенних цветов, пикантной кислинкой и долгим послевкусием.

Вино привлекает гармоничным, насыщенным ароматом с доминирующими оттенками цветов и белых косточковых фруктов.

Вино рекомендуется подавать к артишокам, креветкам, приготовленным на гриле, жареной рыбе, блюдам из белого мяса, пасте и ризотто, козьим сырам.

Белое сухое вино "Зависть" Рислинг изготавливается из винограда сорта Рислинг Рейнский, который выращивается в Краснодарском крае, в защищенном географическом указании Кубань, что гарантирует качество винограда и строго контролируемые правила изготовления вина. Рислинг Рейнский обладает способностью менять вкус в зависимости от терруара, на котором произрастает. Выращенный в Краснодарском крае, Рислинг обеспечивает вино гармоничным вкусом и приятным ароматом с тонами луговых трав и цветов. Собранный урожай отбирается, деликатно давится и прессуется в пневматическом прессе. Полученный муст охлаждается и осветляется. Алкогольная ферментация сусла проходит в емкостях из нержавеющей стали при температуре не выше 16 °С. По окончании брожения вино снимается с осадка, стабилизируется, "отдыхает" в резервуарах, фильтруется и разливается по бутылкам.

Завод "Олимп" основан в 2003 году как производственный комплекс полного цикла. Предприятие обладает собственными виноградниками, расположенными на одной параллели с французской провинцией Шампань, и заводами первичного и вторичного виноделия, что дает возможность полностью контролировать производственный процесс. Также предприятие имеет в собственности хранилища, объем которых составляет 15 миллионов литра вина. Готовое вино разливается холодным способом в цехе розлива, оснащенным новейшим оборудованием от итальянских фирм. Такой способ розлива позволяет сохранить природные сортовые характеристики винограда. В отдельном цехе на специальном оборудовании разливается вино в упаковки "баг-ин-бокс", что обеспечивает микробиологическую стабильность готовой продукции. Все этапы производственного процесса тщательно контролируется сотрудниками специализированной лаборатории, а вина производятся с соблюдением всех требований ГОСТа.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вкус вина сухой, мягкий, фруктовый, с деликатными минеральными нотками, хрустящей кислотностью и приятным послевкусием.

Свежий аромат вина наполнен оттенками лимона и нюансами спелой груши и дополнен акцентами трав.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из рыбы, салатами и крем-супами.

"Serviola" Blanco Seco — белое сухое вино, созданное из винограда сортов Макабео и Айрен. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино прекрасно сочетается с блюдами из рыбы, салатами и крем-супами.

Завод Capel Vinos появился в 1956 году в городке Мурсия на юго-востоке Испании. Его основатели путешествовали по региону в поисках небольших фермерских кооперативов, производящих традиционное испанское вино, чтобы наладить его широкий сбыт. Компания и сегодня продолжает сотрудничать с фермерами, которые с любовью выращивают свои виноградники из поколения в поколение. Благодаря отличному качеству вин, успех пришел к компании быстро. В 70-е годы вся Испания смогла по достоинству оценить их легкие ароматные вина, а в 90-е — вся Европа. Сегодня Капель Винос экспортирует 85% своей продукции более чем в 50 стран мира. Успех компании основан на следовании старейшим традициям качества и разумной цене на продукцию.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вкус вина сухой, мягкий, фруктовый, с деликатными минеральными нотками, хрустящей кислотностью и приятным послевкусием.

Свежий аромат вина наполнен оттенками лимона и нюансами спелой груши и дополнен акцентами трав.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из рыбы, салатами и крем-супами.

"Serviola" Blanco Seco — белое сухое вино, созданное из винограда сортов Макабео и Айрен. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино прекрасно сочетается с блюдами из рыбы, салатами и крем-супами.

Завод Capel Vinos появился в 1956 году в городке Мурсия на юго-востоке Испании. Его основатели путешествовали по региону в поисках небольших фермерских кооперативов, производящих традиционное испанское вино, чтобы наладить его широкий сбыт. Компания и сегодня продолжает сотрудничать с фермерами, которые с любовью выращивают свои виноградники из поколения в поколение. Благодаря отличному качеству вин, успех пришел к компании быстро. В 70-е годы вся Испания смогла по достоинству оценить их легкие ароматные вина, а в 90-е — вся Европа. Сегодня Капель Винос экспортирует 85% своей продукции более чем в 50 стран мира. Успех компании основан на следовании старейшим традициям качества и разумной цене на продукцию.

Вино бледно-желтого цвета с зеленоватыми тонами.

Вкус вина изящный, минеральный, выразительный, пикантный, с нотками мандарина и цветов, сливочной текстурой, со сладостью в начале букета, оттенками меда, белых фруктов, свежей кислотностью и сочным затяжным финишем.

Вино обладает восхитительным и чистым ароматом с тонами цветов и фруктов, нотками специй.

Вино прекрасно как аперитив, а также сочетается с рыбой, морепродуктами, салатами и пастой.

Вино бледно-желтого цвета с зеленоватыми тонами.

Вкус вина изящный, минеральный, выразительный, пикантный, с нотками мандарина и цветов, сливочной текстурой, со сладостью в начале букета, оттенками меда, белых фруктов, свежей кислотностью и сочным затяжным финишем.

Вино обладает восхитительным и чистым ароматом с тонами цветов и фруктов, нотками специй.

Вино прекрасно как аперитив, а также сочетается с рыбой, морепродуктами, салатами и пастой.

Вино окрашено в темно-вишневый цвет.

Вкус вина питкий, свежий, фруктовый, с легкими минеральными нюансами, отличным балансом кислотности и танинности, приятным послевкусием с нотками темных ягод и пряных специй, тонкими мятными штрихами.

В интенсивном аромате вина солируют ноты темной сливы и перца.

Вино рекомендуется в сочетании с красным мясом, мясом-гриль и сырами.

Красное вино Жан де Салиньи, Бордо Руж производят из винограда сортов Каберне Совиньон, Каберне Фран и Мерло, который выращивается на виноградниках Бордо. Во время производства используют традиционную для красных сортов винификацию. Ферментируется вино при температуре 25-30 °С в стальных чанах. Затем следует процесс мацерации в течение 15-20 дней, при этом вино периодически переливается и насыщается воздухом, что позволяет достичь наилучшего баланса во вкусе. Перед бутилированием вино фильтруется.Сильные дожди в начале 2018 года в Бордо привели к появлению плесени, град в некоторых районах также сильно повредил посевы. Затем погода резко изменилась. Жаркое и засушливое лето привело к водному стрессу. В то время как вегетационный период был непростым, идеальная погода в конце сезона способствовала хорошему созреванию урожая. Умеренные температуры и небольшой дождь позволили выбрать оптимальное время для сбора урожая в зависимости от степени спелости каждого сорта винограда. Урожайность была значительно ниже обычного, но качество оказалось превосходным.

Компания Les Chais de Saint Andre является одним из лидеров среди винодельческих предприятий Франции. Она располагает современными производственными площадками и складскими помещениями, которые позволяют создавать массовые и недорогие, но при этом высококачественные вина, наилучшим образом отражающие все особенности местного виноделия. Ле Шэ де Сант Андрэ сотрудничает с крупнейшими дистрибьюторами вин как на локальном рынке, так и за пределами Франции. Беря во внимание традиции производства вина во Франции и, одновременно, учитывая пожелания современного потребителя, компания смогла предоставить покупателю не только качественные вина, но и качественный динамичный сервис. Эффективная организация производства и команда из компетентных специалистов стали причиной того, что сегодня Les Chais de Saint Andre располагает полным сервисом услуг и доставки вин непосредственно от виноградника до потребителя.

Вино окрашено в темно-вишневый цвет.

Вкус вина питкий, свежий, фруктовый, с легкими минеральными нюансами, отличным балансом кислотности и танинности, приятным послевкусием с нотками темных ягод и пряных специй, тонкими мятными штрихами.

В интенсивном аромате вина солируют ноты темной сливы и перца.

Вино рекомендуется в сочетании с красным мясом, мясом-гриль и сырами.

Красное вино Жан де Салиньи, Бордо Руж производят из винограда сортов Каберне Совиньон, Каберне Фран и Мерло, который выращивается на виноградниках Бордо. Во время производства используют традиционную для красных сортов винификацию. Ферментируется вино при температуре 25-30 °С в стальных чанах. Затем следует процесс мацерации в течение 15-20 дней, при этом вино периодически переливается и насыщается воздухом, что позволяет достичь наилучшего баланса во вкусе. Перед бутилированием вино фильтруется.Сильные дожди в начале 2018 года в Бордо привели к появлению плесени, град в некоторых районах также сильно повредил посевы. Затем погода резко изменилась. Жаркое и засушливое лето привело к водному стрессу. В то время как вегетационный период был непростым, идеальная погода в конце сезона способствовала хорошему созреванию урожая. Умеренные температуры и небольшой дождь позволили выбрать оптимальное время для сбора урожая в зависимости от степени спелости каждого сорта винограда. Урожайность была значительно ниже обычного, но качество оказалось превосходным.

Компания Les Chais de Saint Andre является одним из лидеров среди винодельческих предприятий Франции. Она располагает современными производственными площадками и складскими помещениями, которые позволяют создавать массовые и недорогие, но при этом высококачественные вина, наилучшим образом отражающие все особенности местного виноделия. Ле Шэ де Сант Андрэ сотрудничает с крупнейшими дистрибьюторами вин как на локальном рынке, так и за пределами Франции. Беря во внимание традиции производства вина во Франции и, одновременно, учитывая пожелания современного потребителя, компания смогла предоставить покупателю не только качественные вина, но и качественный динамичный сервис. Эффективная организация производства и команда из компетентных специалистов стали причиной того, что сегодня Les Chais de Saint Andre располагает полным сервисом услуг и доставки вин непосредственно от виноградника до потребителя.