Вино Риоха и Калифорнийская, Страница 8

Вино темного рубиново-красного цвета.

Вкус вина великолепно сбалансированный, с интенсивными нотами винограда и темных ягод (черной малины, ежевики), солоноватыми минеральными нюансами, тонкими танинами и долгим, насыщенным послевкусием.

Красивый аромат вина предлагает очень концентрированные тона ягод, тонкие нюансы минералов, графита, ванили и мокко.

Вино хорошо сочетается с любым видом мяса, жареной рыбой, а также с блюдами с красным соусом или соусом на основе грибов.

Вино темного рубиново-красного цвета.

Вкус вина великолепно сбалансированный, с интенсивными нотами винограда и темных ягод (черной малины, ежевики), солоноватыми минеральными нюансами, тонкими танинами и долгим, насыщенным послевкусием.

Красивый аромат вина предлагает очень концентрированные тона ягод, тонкие нюансы минералов, графита, ванили и мокко.

Вино хорошо сочетается с любым видом мяса, жареной рыбой, а также с блюдами с красным соусом или соусом на основе грибов.

У вина привлекательный светло-соломенный цвет с едва уловимыми зеленоватыми бликами.

Вино обладает чистым, свежим вкусом с оттенками цитрусовых, минералов и трав, с приятной кислинкой и сухим послевкусием.

Вино демонстрирует освежающий аромат, сотканный из нот зеленого яблока, лайма, крыжовника и свежескошенной травы.

Вино составит идеальное гастрономическое сочетание с жареной или запеченной рыбой, морепродуктами, тушеными овощами, пастой и свежей выпечкой, оливками и мягкими сырами.

Создание линейки вин "Smooking Loon" строится на предпосылке, что хорошее вино не надо воспринимать серьезно, нужно просто наслаждаться каждым глотком. Название линейки связывают с любовью патриархов семейства Себастиани к сигарам и водоплавающим птицам. Полнотелые вина "Smooking Loon" воплощают независимый, богемный дух Калифорнии и отличаются отменным качеством. Для их создания винные мастера исследуют урожаи из разных регионов, отбирая лучшие образцы, из которых создают вина с гладким вкусом с характерными фруктовыми и богатыми дубовыми нотами. И хотя компания "Don Sebastiani & Sons" призывает не относиться к вину серьезно, награды этой линейки от "Wine Spectator" и "Wine Enthusiast" свидетельствуют об основательном подходе к ее созданию.Белое сухое вино "Smoking Loon" Sauvignon Blanc производится из одноименного сорта винограда, выращенного на виноградниках солнечной Калифорнии. Винификация сусла проводится традиционным способом со строгим температурным контролем в стальных резервуарах.

Семейный бизнес компании "Don Sebastiani & Sons" начался с Самуэля Себастиани, который приехал в 1895 году из Италии в Сан-Франциско. На отложенные деньги, полученные тяжким трудом перевозчика камней для постройки моста Golden Gates, он смог изготовить 500 литров вина по рецептам своих родителей. Продав первую партию, он приступил к следующей, купил земли под виноградники, и вскоре Себастиани стал известным калифорнийским производителем вина. Помимо винного бизнеса, он открыл консервный завод и стал вкладывать деньги в развитие округа Сонома: строил церкви, гостиницы, дома, каток и даже театр. Во времена Великой депрессии Себастиани оформил лицензию на производство вина для церкви и лекарственных целей, поэтому бизнес не сильно пострадал в этот сложный период. После Самуэля Себастиани управление заводом перешло к его младшему сыну Аугусто. Под его руководством вино стали продавать под маркой "Sebastiani" для широкой публики. В основном это были сортовые столовые вина, среди которых появились новинки, созданные самим Аугусто: "Nouveau" и Pinot Noir Blanc. После его смерти в 1980 году компанией стали управлять его жена Сильвия и трое их детей. Они продолжили дело, наращивая объемы производства и став собственниками новых земель в Lodi. В 1986 году главой компании стал младший сын — Дон Себастиани, который сосредоточил внимание на изготовлении полного спектра вин с богатым сортовым и ценовым разнообразием. Благодаря этому уже в первые 10 лет его правления объемы производства увеличились в 3 раза. В 2001 году к нему присоединились двое сыновей, и компания получила свое нынешнее название — Don Sebastiani & Sons.​​​​​​​

У вина привлекательный светло-соломенный цвет с едва уловимыми зеленоватыми бликами.

Вино обладает чистым, свежим вкусом с оттенками цитрусовых, минералов и трав, с приятной кислинкой и сухим послевкусием.

Вино демонстрирует освежающий аромат, сотканный из нот зеленого яблока, лайма, крыжовника и свежескошенной травы.

Вино составит идеальное гастрономическое сочетание с жареной или запеченной рыбой, морепродуктами, тушеными овощами, пастой и свежей выпечкой, оливками и мягкими сырами.

Создание линейки вин "Smooking Loon" строится на предпосылке, что хорошее вино не надо воспринимать серьезно, нужно просто наслаждаться каждым глотком. Название линейки связывают с любовью патриархов семейства Себастиани к сигарам и водоплавающим птицам. Полнотелые вина "Smooking Loon" воплощают независимый, богемный дух Калифорнии и отличаются отменным качеством. Для их создания винные мастера исследуют урожаи из разных регионов, отбирая лучшие образцы, из которых создают вина с гладким вкусом с характерными фруктовыми и богатыми дубовыми нотами. И хотя компания "Don Sebastiani & Sons" призывает не относиться к вину серьезно, награды этой линейки от "Wine Spectator" и "Wine Enthusiast" свидетельствуют об основательном подходе к ее созданию.Белое сухое вино "Smoking Loon" Sauvignon Blanc производится из одноименного сорта винограда, выращенного на виноградниках солнечной Калифорнии. Винификация сусла проводится традиционным способом со строгим температурным контролем в стальных резервуарах.

Семейный бизнес компании "Don Sebastiani & Sons" начался с Самуэля Себастиани, который приехал в 1895 году из Италии в Сан-Франциско. На отложенные деньги, полученные тяжким трудом перевозчика камней для постройки моста Golden Gates, он смог изготовить 500 литров вина по рецептам своих родителей. Продав первую партию, он приступил к следующей, купил земли под виноградники, и вскоре Себастиани стал известным калифорнийским производителем вина. Помимо винного бизнеса, он открыл консервный завод и стал вкладывать деньги в развитие округа Сонома: строил церкви, гостиницы, дома, каток и даже театр. Во времена Великой депрессии Себастиани оформил лицензию на производство вина для церкви и лекарственных целей, поэтому бизнес не сильно пострадал в этот сложный период. После Самуэля Себастиани управление заводом перешло к его младшему сыну Аугусто. Под его руководством вино стали продавать под маркой "Sebastiani" для широкой публики. В основном это были сортовые столовые вина, среди которых появились новинки, созданные самим Аугусто: "Nouveau" и Pinot Noir Blanc. После его смерти в 1980 году компанией стали управлять его жена Сильвия и трое их детей. Они продолжили дело, наращивая объемы производства и став собственниками новых земель в Lodi. В 1986 году главой компании стал младший сын — Дон Себастиани, который сосредоточил внимание на изготовлении полного спектра вин с богатым сортовым и ценовым разнообразием. Благодаря этому уже в первые 10 лет его правления объемы производства увеличились в 3 раза. В 2001 году к нему присоединились двое сыновей, и компания получила свое нынешнее название — Don Sebastiani & Sons.​​​​​​​

У вина темно-рубиновый цвет.

Вино чарует полным, щедрым вкусом с ежевично-минеральными тонами, чувственными, текстурными танинами и невероятно долгим послевкусием.

Роскошный, богатый аромат вина раскрывается оттенками черешни, экзотических специй, дуба, колы, мяты, земли и гравия.

Вино прекрасно сочетается с богатыми мясными блюдами, дичью, сырами, паштетами, жареной птицей, пастой с мясным соусом.

"Geyserville" — глубокое, мощное, богатое вино с молодой, жестковатой дубильной структурой, требующей времени для смягчения. Виноградник "Geyserville", ставший для хозяйства Ридж центром Зинфанделя с 1966 года, расположен на западной окраине долины Александр в Sonoma County. Он разбит на три смежных участка с южной экспозицией и гравийными почвами. Здесь выращиваются как молодые десятилетние, так старые лозы, возраст которых превышает 120 лет; шестьдесят процентов лоз имеют возраст 45-50 лет. На винограднике применяются устойчивые методы выращивания лоз, все работы осуществляются вручную. После ферментации и яблочно-молочного брожения вино выдерживается 14 месяцев в американских дубовых бочках (5% новых). Винтажу 2018 года необходимо 4-5 лет дополнительного хранения. В целом винтаж будет прекрасно развиваться до 20 лет. История компании Ridge Vineyards началась в далеком 1885 году, когда врач Osea Perrone, иммигрант из Италии, купил 180 акров земли в горах Санта Круз и на склонах вершины Monte Bello Ridge разбил трехуровневые террасы, где высадил виноград. Винодельня была построена здесь же из природного известняка. После отмены Сухого закона в 1940 году винодельню и виноградники выкупил Уильям Шорт, а в начале 60-х годов поместье приобрели новые владельцы — Дейв Беньон и его партнеры. Сегодня используемое оборудование не идет ни в какое сравнение с теми простыми устройствами, что были раньше, но в Ridge Vineyards продолжают придерживаться традиционных методов виноделия.

У вина темно-рубиновый цвет.

Вино чарует полным, щедрым вкусом с ежевично-минеральными тонами, чувственными, текстурными танинами и невероятно долгим послевкусием.

Роскошный, богатый аромат вина раскрывается оттенками черешни, экзотических специй, дуба, колы, мяты, земли и гравия.

Вино прекрасно сочетается с богатыми мясными блюдами, дичью, сырами, паштетами, жареной птицей, пастой с мясным соусом.

"Geyserville" — глубокое, мощное, богатое вино с молодой, жестковатой дубильной структурой, требующей времени для смягчения. Виноградник "Geyserville", ставший для хозяйства Ридж центром Зинфанделя с 1966 года, расположен на западной окраине долины Александр в Sonoma County. Он разбит на три смежных участка с южной экспозицией и гравийными почвами. Здесь выращиваются как молодые десятилетние, так старые лозы, возраст которых превышает 120 лет; шестьдесят процентов лоз имеют возраст 45-50 лет. На винограднике применяются устойчивые методы выращивания лоз, все работы осуществляются вручную. После ферментации и яблочно-молочного брожения вино выдерживается 14 месяцев в американских дубовых бочках (5% новых). Винтажу 2018 года необходимо 4-5 лет дополнительного хранения. В целом винтаж будет прекрасно развиваться до 20 лет. История компании Ridge Vineyards началась в далеком 1885 году, когда врач Osea Perrone, иммигрант из Италии, купил 180 акров земли в горах Санта Круз и на склонах вершины Monte Bello Ridge разбил трехуровневые террасы, где высадил виноград. Винодельня была построена здесь же из природного известняка. После отмены Сухого закона в 1940 году винодельню и виноградники выкупил Уильям Шорт, а в начале 60-х годов поместье приобрели новые владельцы — Дейв Беньон и его партнеры. Сегодня используемое оборудование не идет ни в какое сравнение с теми простыми устройствами, что были раньше, но в Ridge Vineyards продолжают придерживаться традиционных методов виноделия.

Для Луис Алегре Вендимиа Селексионада характерен насыщенный вишневый цвет с рубиновыми вкраплениями.

Вино обладает богатым, гармоничным и свежим вкусом с элегантными танинами и минеральными нотками.

У вина приятный аромат с нотками ванили, красных фруктов и корицы, а также древесными нюансами.

Luis Alegre Vendimia Seleccionada можно назвать универсальным, поскольку его сила и элегантность дает возможность подавать вино как к блюдам из красного мяса и дичи, так и к сладостям — шоколаду и бисквитным пирожным. Также вино великолепно и без сопровождения.

Luis Alegre Vendimia Seleccionada 2002 — красное сухое вино, которому присущ богатый гармоничный вкус с минеральными нотками, округлыми танинами и восхитительный аромат с нотками корицы, ванили и красных фруктов. Луис Алегре Вендимиа Селексионада можно назвать универсальным вином, поскольку оно сочетается как с мясными блюдами, так и с десертами. Кроме того, вино можно пить и самостоятельно. Vendimia Seleccionada  от Луис Алегре производится из сортов винограда Темпранильо, Масуэло и Грасиано. Средний возраст виноградных лоз составляет 60 лет, и они произрастают на почве мергель. После ручного сбора и ферментации, вино выдерживают в течение 14 месяцев в новых бочках из французского дуба. Награды и рейтинги Vendimia Seleccionada 2002:— награда «1 Lacre» от гида Риохи "Todovino" 2007;— «настоятельно рекомендовано» от Decanter;— 91 балл от Robert Whitley, 2003. Производитель вина — Луис Алегре. История этой семейной винодельни началась в 60-х годах двадцатого столетия. Сегодня виноградники хозяйства занимают около 80 га. 50 га заняты старыми, а 30 га — молодыми виноградниками. Именно на молодых виноградниках применяются инновационные технологии производства, здесь выращивается виноград, который используют для производства молодых фруктовых вин.

Для Луис Алегре Вендимиа Селексионада характерен насыщенный вишневый цвет с рубиновыми вкраплениями.

Вино обладает богатым, гармоничным и свежим вкусом с элегантными танинами и минеральными нотками.

У вина приятный аромат с нотками ванили, красных фруктов и корицы, а также древесными нюансами.

Luis Alegre Vendimia Seleccionada можно назвать универсальным, поскольку его сила и элегантность дает возможность подавать вино как к блюдам из красного мяса и дичи, так и к сладостям — шоколаду и бисквитным пирожным. Также вино великолепно и без сопровождения.

Luis Alegre Vendimia Seleccionada 2002 — красное сухое вино, которому присущ богатый гармоничный вкус с минеральными нотками, округлыми танинами и восхитительный аромат с нотками корицы, ванили и красных фруктов. Луис Алегре Вендимиа Селексионада можно назвать универсальным вином, поскольку оно сочетается как с мясными блюдами, так и с десертами. Кроме того, вино можно пить и самостоятельно. Vendimia Seleccionada  от Луис Алегре производится из сортов винограда Темпранильо, Масуэло и Грасиано. Средний возраст виноградных лоз составляет 60 лет, и они произрастают на почве мергель. После ручного сбора и ферментации, вино выдерживают в течение 14 месяцев в новых бочках из французского дуба. Награды и рейтинги Vendimia Seleccionada 2002:— награда «1 Lacre» от гида Риохи "Todovino" 2007;— «настоятельно рекомендовано» от Decanter;— 91 балл от Robert Whitley, 2003. Производитель вина — Луис Алегре. История этой семейной винодельни началась в 60-х годах двадцатого столетия. Сегодня виноградники хозяйства занимают около 80 га. 50 га заняты старыми, а 30 га — молодыми виноградниками. Именно на молодых виноградниках применяются инновационные технологии производства, здесь выращивается виноград, который используют для производства молодых фруктовых вин.

Для Луис Алегре Вендимиа Селексионада характерен насыщенный вишневый цвет с рубиновыми вкраплениями.

Вино обладает богатым, гармоничным и свежим вкусом с элегантными танинами и минеральными нотками.

У вина приятный аромат с нотками ванили, красных фруктов и корицы, а также древесными оттенками.

Luis Alegre Vendimia Seleccionada можно назвать универсальным, поскольку его сила и элегантность дает возможность подавать вино как к блюдам из красного мяса и дичи, так и к сладостям — шоколаду и бисквитным пирожным. Также вино великолепно и без сопровождения.

Luis Alegre Vendimia Seleccionada 2003 — красное сухое вино, которому присущ богатый гармоничный вкус с минеральными нотками, округлыми танинами и восхитительный аромат с нотками корицы, ванили и красных фруктов. Луис Алегре Вендимиа Селексионада можно назвать универсальным вином, поскольку оно сочетается как с мясными блюдами, так и с десертами. Кроме того, вино можно пить и самостоятельно. Vendimia Seleccionada  от Луис Алегре производится из сортов винограда Темпранильо, Масуэло и Грасиано. Средний возраст виноградных лоз составляет 60 лет, и они произрастают на почве мергель. После ручного сбора и ферментации, вино выдерживают в течение 14 месяцев в новых бочках из французского дуба. Награды и рейтинги Vendimia Seleccionada 2003:— Золото конкурса “Tempranillos del Mundo”, 2007;— 89 баллов от Guía Proensa 2008;— 89 баллов от vinoforum.dk;— бронзовая медаль конкурса Challenge International du Vin-2008, Франция;— Золотая медаль конкурса Concurso Mundial de Bruselas-2008;— серебряная медаль конкурса International Wine Challenge-2008;— Золотая медаль конкурса Guía Catavinum de vinos de Espana 2008/9. Производитель вина — Луис Алегре. История этой семейной винодельни началась в 60-х годах двадцатого столетия. Сегодня виноградники хозяйства занимают около 80 га. 50 га заняты старыми, а 30 га — молодыми виноградниками. Именно на молодых виноградниках применяются инновационные технологии производства, здесь выращивается виноград, который используют для производства молодых фруктовых вин.

Для Луис Алегре Вендимиа Селексионада характерен насыщенный вишневый цвет с рубиновыми вкраплениями.

Вино обладает богатым, гармоничным и свежим вкусом с элегантными танинами и минеральными нотками.

У вина приятный аромат с нотками ванили, красных фруктов и корицы, а также древесными оттенками.

Luis Alegre Vendimia Seleccionada можно назвать универсальным, поскольку его сила и элегантность дает возможность подавать вино как к блюдам из красного мяса и дичи, так и к сладостям — шоколаду и бисквитным пирожным. Также вино великолепно и без сопровождения.

Luis Alegre Vendimia Seleccionada 2003 — красное сухое вино, которому присущ богатый гармоничный вкус с минеральными нотками, округлыми танинами и восхитительный аромат с нотками корицы, ванили и красных фруктов. Луис Алегре Вендимиа Селексионада можно назвать универсальным вином, поскольку оно сочетается как с мясными блюдами, так и с десертами. Кроме того, вино можно пить и самостоятельно. Vendimia Seleccionada  от Луис Алегре производится из сортов винограда Темпранильо, Масуэло и Грасиано. Средний возраст виноградных лоз составляет 60 лет, и они произрастают на почве мергель. После ручного сбора и ферментации, вино выдерживают в течение 14 месяцев в новых бочках из французского дуба. Награды и рейтинги Vendimia Seleccionada 2003:— Золото конкурса “Tempranillos del Mundo”, 2007;— 89 баллов от Guía Proensa 2008;— 89 баллов от vinoforum.dk;— бронзовая медаль конкурса Challenge International du Vin-2008, Франция;— Золотая медаль конкурса Concurso Mundial de Bruselas-2008;— серебряная медаль конкурса International Wine Challenge-2008;— Золотая медаль конкурса Guía Catavinum de vinos de Espana 2008/9. Производитель вина — Луис Алегре. История этой семейной винодельни началась в 60-х годах двадцатого столетия. Сегодня виноградники хозяйства занимают около 80 га. 50 га заняты старыми, а 30 га — молодыми виноградниками. Именно на молодых виноградниках применяются инновационные технологии производства, здесь выращивается виноград, который используют для производства молодых фруктовых вин.

У вина светло-соломенный цвет.

Вкус вина достаточно простой, питкий и освежающий, с нотками белых фруктов, цветов и бальзамическим оттенком фенхеля, живой кислотностью и стойким, минеральным послевкусием.

В ярком и свежем аромате вина красиво и соблазнительно звучат ноты медовой дыни, спелого яблока и груши в обрамлении минеральных нюансов.

Вино рекомендуется подавать к рыбе и морепродуктам, нежирному мясу птицы и сырной нарезке.

Finca de Los Arandinos, Viero — сухое белое моносортовое вино из винограда сорта Виура. Лозы выращиваются на собственном винограднике компании в окрестностях города Энтрена на высоте 550-610 метров. Виноградник имеет северо-восточную экспозицию. Состав почв отличается разнообразием: типичные глины третичного периода разбавлены принесенными ледниками каменистыми сланцами, мергелями и песчаниками. Сбор урожая осуществляется 8-10 октября, грозди бережно укладываются в контейнеры объемом 200 кг. Они остаются на сутки в прохладе при 4 °С. После этого грозди с гребнями проходят мацерацию до двух суток при 7 °С и слегка прессуются. Ферментация осуществляется в дубовых емкостях при 16-18 °С, на это выделяется период около двух недель. После прекращения брожения вино остается в контакте с осадком и выстаивается 10 месяцев. Еженедельно проводится процедура батонажа.Зима в 2019 году в Риохе была сухая и мягкая. Первые бутоны появились достаточно поздно. Некоторые виноградники в Альто-Наерилья пострадали от плохого завязывания плодов, из-за чего грозди стали очень рыхлыми, а урожайность была ниже, чем обычно. Дефицит осадков в других частях Риохи в этом году не ощущался. Сухая и теплая погода в конце лета способствовала правильному и равномерному созреванию, в результате чего были получены очень ароматные вина с превосходной свежестью.

Finca de los Arandinos — испанский проект, направленный на развитие винного туризма в популярнейшем винодельческом  регионе Риоха. Объединенные под одной маркой отель и винзавод позволяют любителям неторопливого отдыха открыть для себя гостеприимный мир севера Испании. Получить истинное наслаждение позволит не только широкий спектр услуг отеля, но собственный винный завод компании. Близ отеля располагает 16 га виноградников. Здесь, на благодатных почвах Риохи, выращивают традиционные для этой местности сорта винограда. А на расположенной практически в здании отеля винодельне создают отменные и достойные восхищения вина.Вина производства Финка де лос Арандинос уникальны, а их ассортимент — достаточно разнообразен. Цель компании состоит в том, чтобы сохранить и отразить в готовом вине характерные особенности каждого сорта. К виноградарству и виноделию в Finca de los Arandinos относятся с высоким уровнем профессионализма, популяризируя историю родной земли и завораживая ее гостеприимством. 

У вина светло-соломенный цвет.

Вкус вина достаточно простой, питкий и освежающий, с нотками белых фруктов, цветов и бальзамическим оттенком фенхеля, живой кислотностью и стойким, минеральным послевкусием.

В ярком и свежем аромате вина красиво и соблазнительно звучат ноты медовой дыни, спелого яблока и груши в обрамлении минеральных нюансов.

Вино рекомендуется подавать к рыбе и морепродуктам, нежирному мясу птицы и сырной нарезке.

Finca de Los Arandinos, Viero — сухое белое моносортовое вино из винограда сорта Виура. Лозы выращиваются на собственном винограднике компании в окрестностях города Энтрена на высоте 550-610 метров. Виноградник имеет северо-восточную экспозицию. Состав почв отличается разнообразием: типичные глины третичного периода разбавлены принесенными ледниками каменистыми сланцами, мергелями и песчаниками. Сбор урожая осуществляется 8-10 октября, грозди бережно укладываются в контейнеры объемом 200 кг. Они остаются на сутки в прохладе при 4 °С. После этого грозди с гребнями проходят мацерацию до двух суток при 7 °С и слегка прессуются. Ферментация осуществляется в дубовых емкостях при 16-18 °С, на это выделяется период около двух недель. После прекращения брожения вино остается в контакте с осадком и выстаивается 10 месяцев. Еженедельно проводится процедура батонажа.Зима в 2019 году в Риохе была сухая и мягкая. Первые бутоны появились достаточно поздно. Некоторые виноградники в Альто-Наерилья пострадали от плохого завязывания плодов, из-за чего грозди стали очень рыхлыми, а урожайность была ниже, чем обычно. Дефицит осадков в других частях Риохи в этом году не ощущался. Сухая и теплая погода в конце лета способствовала правильному и равномерному созреванию, в результате чего были получены очень ароматные вина с превосходной свежестью.

Finca de los Arandinos — испанский проект, направленный на развитие винного туризма в популярнейшем винодельческом  регионе Риоха. Объединенные под одной маркой отель и винзавод позволяют любителям неторопливого отдыха открыть для себя гостеприимный мир севера Испании. Получить истинное наслаждение позволит не только широкий спектр услуг отеля, но собственный винный завод компании. Близ отеля располагает 16 га виноградников. Здесь, на благодатных почвах Риохи, выращивают традиционные для этой местности сорта винограда. А на расположенной практически в здании отеля винодельне создают отменные и достойные восхищения вина.Вина производства Финка де лос Арандинос уникальны, а их ассортимент — достаточно разнообразен. Цель компании состоит в том, чтобы сохранить и отразить в готовом вине характерные особенности каждого сорта. К виноградарству и виноделию в Finca de los Arandinos относятся с высоким уровнем профессионализма, популяризируя историю родной земли и завораживая ее гостеприимством. 

Вино фиолетово-красного цвета с темно-янтарными бликами.

Вкус вина имеет хорошую структуру. Он выразителен, щедр, обладает шелковистой текстурой. Активные фруктовые оттенки украшены бальзамическими нюансами, минеральными нотами и свежими травянистыми акцентами. В стойком послевкусии проступают намеки тостов.

В чистом, ярком аромате вина проявляются тона вишни, черной смородины, клубники, малины, кофейных зерен и пряных специй.

Вино чудесно гармонирует со всеми видами мяса, тушеными блюдами, грибами, зрелыми сырами, а также с тапасом и темным шоколадом.

Vivanco, Reserva — сложное и пряное красное сухое вино, созданное из двух сортов винограда: Темпранильо и Грасиано. Виноград выращивают на глинисто-меловых почвах, возраст лоз составляет в среднем 35 лет. Первым в начале октября собирают виноград сорта Темпранильо, а сбор Грасиано производится в конце месяца. Винификация каждого сорта проходит отдельно. После мягкого прессования ягоды помещаются в маленькие бочки из французского дуба. Там происходит ферментация и мацерация на кожице при контролируемой температуре 30 °C в течение 20 дней с легкой перекачкой сусла. Выдержка в бочках из французского и американского дуба длится 24 месяца, перед розливом вино проводит 3 месяца в больших чанах из французского дуба. После розлива напиток отдыхает в бутылках еще 2 года и только потом поступает в продажу. Перед подачей Виванко, Ресерва рекомендуется декантировать.

Вино фиолетово-красного цвета с темно-янтарными бликами.

Вкус вина имеет хорошую структуру. Он выразителен, щедр, обладает шелковистой текстурой. Активные фруктовые оттенки украшены бальзамическими нюансами, минеральными нотами и свежими травянистыми акцентами. В стойком послевкусии проступают намеки тостов.

В чистом, ярком аромате вина проявляются тона вишни, черной смородины, клубники, малины, кофейных зерен и пряных специй.

Вино чудесно гармонирует со всеми видами мяса, тушеными блюдами, грибами, зрелыми сырами, а также с тапасом и темным шоколадом.

Vivanco, Reserva — сложное и пряное красное сухое вино, созданное из двух сортов винограда: Темпранильо и Грасиано. Виноград выращивают на глинисто-меловых почвах, возраст лоз составляет в среднем 35 лет. Первым в начале октября собирают виноград сорта Темпранильо, а сбор Грасиано производится в конце месяца. Винификация каждого сорта проходит отдельно. После мягкого прессования ягоды помещаются в маленькие бочки из французского дуба. Там происходит ферментация и мацерация на кожице при контролируемой температуре 30 °C в течение 20 дней с легкой перекачкой сусла. Выдержка в бочках из французского и американского дуба длится 24 месяца, перед розливом вино проводит 3 месяца в больших чанах из французского дуба. После розлива напиток отдыхает в бутылках еще 2 года и только потом поступает в продажу. Перед подачей Виванко, Ресерва рекомендуется декантировать.

Вино элегантного золотистого цвета с легким медным оттенком.

Вино демонстрирует освежающий, гармоничный вкус с цитрусовыми и минеральными оттенками, выразительной кислотностью и соблазнительным послевкусием.

Вино привлекает чистым, свежим ароматом с нотами яблока, груши и цитрусовых.

Вино составит хорошую пару фуа-гра, салату с цитрусовыми и курицей, палтусу с корочкой из трав, омарам с маслом и эстрагоном.

Клайн, Пино Гри — свежее вино из винограда сорта Пино Гри с изысканным фруктовым ароматом. Большая часть винограда выращена в регионе Сонома, прохладный климат которого награждает урожай насыщенным ароматом и интенсивной кислотностью. Почва виноградника богата минералами и редко требует полива. С 2000 года виноградник обрабатывается на основе устойчивых методов ведения сельского хозяйства, в гармонии с окружающей средой. Компост из чая, раковин устриц и измельченных вулканических пород восстанавливает питательные вещества в почве. Пасущиеся здесь овцы естественным путем уничтожают сорняки. Две тысячи солнечных панелей высокой емкости используют энергию солнца для обеспечения работы винного завода. Лозы выращиваются без применения химикатов, а винный завод является энергетически независимым и самостоятельным. Урожай 2013 года был собран вручную и бережно отправлен на тележках до винодельни. После отжима виноградный сок помещается в чаны из нержавеющей стали, где отстаивается сутки при пониженной температуре. Затем он отправляется в бродильный резервуар, где при тех же температурах проходит ферментацию, сохраняя естественный вкус и свежесть винограда. Местность Окли, находящаяся в американском округе Контра Коста, во второй половине XIX века считалась достаточно процветающей фермерской общиной общей площадью в тысячу акров, обладающей великолепными садами и превосходными виноградниками. Получив ученую степень по агрономии в Калифорнийском университете в Дэвисе, Фред Клайн решил открыть собственное дело и основал винодельню Cline Cellars недалеко от города Окли. Здесь он приобрел, сохранил и восстановил множество старинных виноградников. В 1991 году Фред вместе со своей женой Нэнси решил внести значительные изменения в свой бизнес и перенес винодельню в район региона Карнерос округа Сонома, в историческое имение с 350 акрами новых виноградников, где были более благоприятные условия для выращивания винограда. И хотя на большой части региона Карнерос, отличающего прохладным климатом, произрастают такие сорта, как Пино Нуар, Шардоне и Мерло, Фред решил начать выращивать исконно ронские сорта: Русан, Шираз, Марсан и Вионье. Упорные попытки инноваций и экспериментов Фреда Клайна позволили создать неповторимые вина с богатым вкусом в стиле Роны.

Вино элегантного золотистого цвета с легким медным оттенком.

Вино демонстрирует освежающий, гармоничный вкус с цитрусовыми и минеральными оттенками, выразительной кислотностью и соблазнительным послевкусием.

Вино привлекает чистым, свежим ароматом с нотами яблока, груши и цитрусовых.

Вино составит хорошую пару фуа-гра, салату с цитрусовыми и курицей, палтусу с корочкой из трав, омарам с маслом и эстрагоном.

Клайн, Пино Гри — свежее вино из винограда сорта Пино Гри с изысканным фруктовым ароматом. Большая часть винограда выращена в регионе Сонома, прохладный климат которого награждает урожай насыщенным ароматом и интенсивной кислотностью. Почва виноградника богата минералами и редко требует полива. С 2000 года виноградник обрабатывается на основе устойчивых методов ведения сельского хозяйства, в гармонии с окружающей средой. Компост из чая, раковин устриц и измельченных вулканических пород восстанавливает питательные вещества в почве. Пасущиеся здесь овцы естественным путем уничтожают сорняки. Две тысячи солнечных панелей высокой емкости используют энергию солнца для обеспечения работы винного завода. Лозы выращиваются без применения химикатов, а винный завод является энергетически независимым и самостоятельным. Урожай 2013 года был собран вручную и бережно отправлен на тележках до винодельни. После отжима виноградный сок помещается в чаны из нержавеющей стали, где отстаивается сутки при пониженной температуре. Затем он отправляется в бродильный резервуар, где при тех же температурах проходит ферментацию, сохраняя естественный вкус и свежесть винограда. Местность Окли, находящаяся в американском округе Контра Коста, во второй половине XIX века считалась достаточно процветающей фермерской общиной общей площадью в тысячу акров, обладающей великолепными садами и превосходными виноградниками. Получив ученую степень по агрономии в Калифорнийском университете в Дэвисе, Фред Клайн решил открыть собственное дело и основал винодельню Cline Cellars недалеко от города Окли. Здесь он приобрел, сохранил и восстановил множество старинных виноградников. В 1991 году Фред вместе со своей женой Нэнси решил внести значительные изменения в свой бизнес и перенес винодельню в район региона Карнерос округа Сонома, в историческое имение с 350 акрами новых виноградников, где были более благоприятные условия для выращивания винограда. И хотя на большой части региона Карнерос, отличающего прохладным климатом, произрастают такие сорта, как Пино Нуар, Шардоне и Мерло, Фред решил начать выращивать исконно ронские сорта: Русан, Шираз, Марсан и Вионье. Упорные попытки инноваций и экспериментов Фреда Клайна позволили создать неповторимые вина с богатым вкусом в стиле Роны.

Вино глубокого рубинового цвета.

Богатое, хорошо структурированное вино обладает свежим минеральным вкусом с изящной кислотностью и длительным фруктовым послевкусием, которое украшают тонкие танины.

В насыщенном аромате вина яркие оттенки красных ягод (малины, вишни) переплетаются с легкими нотами аниса.

Вино прекрасно дополняет жаркое из баранины, блюда с красными или грибными соусами, макаронные изделия, твердые сыры.

Вино глубокого рубинового цвета.

Богатое, хорошо структурированное вино обладает свежим минеральным вкусом с изящной кислотностью и длительным фруктовым послевкусием, которое украшают тонкие танины.

В насыщенном аромате вина яркие оттенки красных ягод (малины, вишни) переплетаются с легкими нотами аниса.

Вино прекрасно дополняет жаркое из баранины, блюда с красными или грибными соусами, макаронные изделия, твердые сыры.

Вино темно-вишневого цвета с фиолетовыми отражениями и рубиновым оттенком по кромке бокала.

Сладкое, сбалансированное вино с гладкой текстурой, зрелыми танинами, тонами лесных ягод, черных фруктов, оттенками специй, трюфелей, бальзамическими и лакричными нюансами во вкусе. Послевкусие продолжительное, плотное и мощное, с хорошей кислотностью и минеральными нотками.

Аромат вина сплетен из нот спелых красных фруктов, оттенков ежевики, чернослива, черной смородины, ванили, дополненных нюансами тонкой кожи, гаванской сигары и экзотических специй.

Вино составит прекрасную пару блюдам из красного мяса, птицы, тушеным овощам, рису с мясом.

Вино темно-вишневого цвета с фиолетовыми отражениями и рубиновым оттенком по кромке бокала.

Сладкое, сбалансированное вино с гладкой текстурой, зрелыми танинами, тонами лесных ягод, черных фруктов, оттенками специй, трюфелей, бальзамическими и лакричными нюансами во вкусе. Послевкусие продолжительное, плотное и мощное, с хорошей кислотностью и минеральными нотками.

Аромат вина сплетен из нот спелых красных фруктов, оттенков ежевики, чернослива, черной смородины, ванили, дополненных нюансами тонкой кожи, гаванской сигары и экзотических специй.

Вино составит прекрасную пару блюдам из красного мяса, птицы, тушеным овощам, рису с мясом.

Вино красивого темно-рубинового цвета с фиолетовым оттенком.

Полнотелое вино с насыщенным вкусом, приятной текстурой и длительным послевкусием.

У вина богатый аромат с тонами специй и темных фруктов.

Вино хорошо сочетается с блюдами из тушеного мяса, твердыми сырами.

Вино красивого темно-рубинового цвета с фиолетовым оттенком.

Полнотелое вино с насыщенным вкусом, приятной текстурой и длительным послевкусием.

У вина богатый аромат с тонами специй и темных фруктов.

Вино хорошо сочетается с блюдами из тушеного мяса, твердыми сырами.

Вино красивого соломенно-желтого цвета с золотистым оттенком.

Вино с шелковистой текстурой пленяет свежим, чудесно сбалансированным, насыщенным и мощным вкусом с тонами экзотических фруктов и приятной минеральностью. В длительном сливочном послевкусии гармонично сочетаются нюансы дуба и специй.

Сложный букет вина раскрывается чарующими ароматами цитрусовых, дыни, нектарина и белого персика, к которым присоединяются изящные ноты специй, древесины и цветущего жасмина.

Вино подают к мясным закускам, свинине, куриной грудке и мясу цыпленка. Оно прекрасно гармонирует с рыбными блюдами, поджаренными моллюсками, приготовленными на гриле креветками, спаржей, луковым пирогом и сырами.

Бодегас Паласиос Ремондо представляет вино, произведенное с большой лаской и заботой, с использованием самых современных технологий и с соблюдением при этом старинных традиций виноделия Риохи. "Пласет" — превосходное элегантное вино с привлекательным вкусом и свежим фруктовым ароматом. Вино выдержано в старых дубовых бочках.Хозяйство Bodegas Palacios Remondo было создано Хосе Паласиосом и до сих пор управляется его наследниками. На винодельне давно отказались от покупного сырья и используют виноград только с собственных виноградников площадью 100 га, посаженных еще в 1960-х годах на южных склонах холмов в сердце субрегиона Риоха Баха. Таким образом, семейство Паласиос, имея под рукой старые лозы проверенных клонов Темпранильо и Гарначи, смогли первый же свой винтаж 2000 года сделать поворотным для истории винодельни. Руководство винодельней недавно перешло к Рафаэлю Паласиосу, профессиональному энологу, уже создавшему к тому времени одно из лучших белых вин Риохи из сорта Виура — "Placet". Ко всему прочему, Рафаэль перевел хозяйство на рельсы органического виноделия, тем самым еще больше повысив спрос на новую классику Риохи. 

Вино красивого соломенно-желтого цвета с золотистым оттенком.

Вино с шелковистой текстурой пленяет свежим, чудесно сбалансированным, насыщенным и мощным вкусом с тонами экзотических фруктов и приятной минеральностью. В длительном сливочном послевкусии гармонично сочетаются нюансы дуба и специй.

Сложный букет вина раскрывается чарующими ароматами цитрусовых, дыни, нектарина и белого персика, к которым присоединяются изящные ноты специй, древесины и цветущего жасмина.

Вино подают к мясным закускам, свинине, куриной грудке и мясу цыпленка. Оно прекрасно гармонирует с рыбными блюдами, поджаренными моллюсками, приготовленными на гриле креветками, спаржей, луковым пирогом и сырами.

Бодегас Паласиос Ремондо представляет вино, произведенное с большой лаской и заботой, с использованием самых современных технологий и с соблюдением при этом старинных традиций виноделия Риохи. "Пласет" — превосходное элегантное вино с привлекательным вкусом и свежим фруктовым ароматом. Вино выдержано в старых дубовых бочках.Хозяйство Bodegas Palacios Remondo было создано Хосе Паласиосом и до сих пор управляется его наследниками. На винодельне давно отказались от покупного сырья и используют виноград только с собственных виноградников площадью 100 га, посаженных еще в 1960-х годах на южных склонах холмов в сердце субрегиона Риоха Баха. Таким образом, семейство Паласиос, имея под рукой старые лозы проверенных клонов Темпранильо и Гарначи, смогли первый же свой винтаж 2000 года сделать поворотным для истории винодельни. Руководство винодельней недавно перешло к Рафаэлю Паласиосу, профессиональному энологу, уже создавшему к тому времени одно из лучших белых вин Риохи из сорта Виура — "Placet". Ко всему прочему, Рафаэль перевел хозяйство на рельсы органического виноделия, тем самым еще больше повысив спрос на новую классику Риохи. 

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с цитрусово-минеральными акцентами и тонкой кислинкой в долгом послевкусии.

Вино обладает освежающим ароматом, сотканным из нот лимона, персика, яблока и минералов.

Вино идеально сочетается с морепродуктами (креветками, крабами) в остром соусе айоли. В компании с фруктами, овощами, блюдами азиатской кухни и мягким сыром вино раскроется еще более изысканно и необычно.

"Hess Select" Chardonnay — элегантное белое вино, в производстве которого виноделы используют отборный виноград сорта Шардоне, произрастающий на виноградниках в Shirtail Creek. Благодаря средиземноморскому бризу, охлаждающему виноградники, ягоды созревают медленно, насыщаясь ароматом и цветом. Сбор урожая проводится только по достижении плодами оптимальной зрелости. На винодельне виноград подвергается ферментации при контролируемой температуре частично в дубовых бочках повторного наполнения, а частично в стальных емкостях. 30% сусла проходит яблочно-молочное брожение. Вино "Хесс Селект" Шардоне отлично освежит знойным летним днем.Дональд Хесс основал "Hess Collection Winery" в 1986 году на вулканических склонах горы Видер в долине Напа и определил совершенно новый подход к виноделию, став лидером в области устойчивой практики органического ведения сельского хозяйства. Наряду с его виноградниками Mount Veeder, знаменитыми сортом Каберне Совиньон, винный завод получил признание и за другие свои виноградники, расположенные в северо-восточном и южном концах долины Напа. Также "Hess Collection Winery" поддерживает успешные партнерские отношения с небольшими семейными хозяйствами, которые выращивают и поставляют компании лучший виноград в Калифорнии.

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с цитрусово-минеральными акцентами и тонкой кислинкой в долгом послевкусии.

Вино обладает освежающим ароматом, сотканным из нот лимона, персика, яблока и минералов.

Вино идеально сочетается с морепродуктами (креветками, крабами) в остром соусе айоли. В компании с фруктами, овощами, блюдами азиатской кухни и мягким сыром вино раскроется еще более изысканно и необычно.

"Hess Select" Chardonnay — элегантное белое вино, в производстве которого виноделы используют отборный виноград сорта Шардоне, произрастающий на виноградниках в Shirtail Creek. Благодаря средиземноморскому бризу, охлаждающему виноградники, ягоды созревают медленно, насыщаясь ароматом и цветом. Сбор урожая проводится только по достижении плодами оптимальной зрелости. На винодельне виноград подвергается ферментации при контролируемой температуре частично в дубовых бочках повторного наполнения, а частично в стальных емкостях. 30% сусла проходит яблочно-молочное брожение. Вино "Хесс Селект" Шардоне отлично освежит знойным летним днем.Дональд Хесс основал "Hess Collection Winery" в 1986 году на вулканических склонах горы Видер в долине Напа и определил совершенно новый подход к виноделию, став лидером в области устойчивой практики органического ведения сельского хозяйства. Наряду с его виноградниками Mount Veeder, знаменитыми сортом Каберне Совиньон, винный завод получил признание и за другие свои виноградники, расположенные в северо-восточном и южном концах долины Напа. Также "Hess Collection Winery" поддерживает успешные партнерские отношения с небольшими семейными хозяйствами, которые выращивают и поставляют компании лучший виноград в Калифорнии.

Вино интенсивного вишнево-красного цвета с фиолетовым ободом.

Вкус вина щедрый, с шелковистыми танинами. В нем отчетливо ощущаются тона красных и черных ягод, которые придают свежесть и яркость долгому послевкусию, завершающемуся намеками минералов, фиалки и йода.

В аромате вина присутствует смесь оттенков красных и черных фруктов, покрывая плотным слоем ноты сирени, бальзамико, земли и минералов.

Вино идеально сочетается с закусками тапас, мясными блюдами и сырами.

Gregorio Martinez, Finca Tempranillo, Rioja DOCa — необычное вино с диким характером. Оно весёлое, свежее и зрелое одновременно. Виноградники возрастом более 35 лет посажены на железосодержащих глинистых почвах с песчаной прослойкой и расположившись на высоте 700 метров над уровнем моря в одном из самых высокогорных районов Риоха-Альта. Виноград собирается вручную, после чего винифицируется посредством холодной ферментации в течение 7-9 дней в чанах из нержавеющей стали без окуривания сернистым газом. Затем его сбраживают на природных дрожжах при температуре не выше 18 °С. Часть вина остается на кожице до конца яблочно-молочного брожения. После прессования вино выдерживается в бочках в течение 12 месяцев, а затем еще 4 месяца в резервуарах до розлива в бутылки.

Дон Грегорио Мартинес с 1980 года понемногу покупал расположенные рядом участки в районах Налда, Сорцано и Энтрена региона Риоха, создавая свои владения, которые сегодня охватывают более 100 га земли. Из них виноградники занимают более 40 га на высоте 700 метров над уровнем моря. После преждевременной смерти Дона Грегорио хозяйством Bodegas Gregorio Martinez управляют его сын и внук при поддержке технической команды.

Вино интенсивного вишнево-красного цвета с фиолетовым ободом.

Вкус вина щедрый, с шелковистыми танинами. В нем отчетливо ощущаются тона красных и черных ягод, которые придают свежесть и яркость долгому послевкусию, завершающемуся намеками минералов, фиалки и йода.

В аромате вина присутствует смесь оттенков красных и черных фруктов, покрывая плотным слоем ноты сирени, бальзамико, земли и минералов.

Вино идеально сочетается с закусками тапас, мясными блюдами и сырами.

Gregorio Martinez, Finca Tempranillo, Rioja DOCa — необычное вино с диким характером. Оно весёлое, свежее и зрелое одновременно. Виноградники возрастом более 35 лет посажены на железосодержащих глинистых почвах с песчаной прослойкой и расположившись на высоте 700 метров над уровнем моря в одном из самых высокогорных районов Риоха-Альта. Виноград собирается вручную, после чего винифицируется посредством холодной ферментации в течение 7-9 дней в чанах из нержавеющей стали без окуривания сернистым газом. Затем его сбраживают на природных дрожжах при температуре не выше 18 °С. Часть вина остается на кожице до конца яблочно-молочного брожения. После прессования вино выдерживается в бочках в течение 12 месяцев, а затем еще 4 месяца в резервуарах до розлива в бутылки.

Дон Грегорио Мартинес с 1980 года понемногу покупал расположенные рядом участки в районах Налда, Сорцано и Энтрена региона Риоха, создавая свои владения, которые сегодня охватывают более 100 га земли. Из них виноградники занимают более 40 га на высоте 700 метров над уровнем моря. После преждевременной смерти Дона Грегорио хозяйством Bodegas Gregorio Martinez управляют его сын и внук при поддержке технической команды.

Цвет вина — интенсивно-рубиновый.

Вкус вина оживленный и бархатистый, структурированный, с нюансами фруктов, минералов и пикантных пряностей. Послевкусие продолжительное и стойкое.

Аромат вина наполнен сложными оттенками красных фруктов, ценных пород дерева и дымка.

Вино хорошо сочетается со стейками и другими блюдами из красного мяса, его можно подать к сырам и сытным закускам.

Вино "Izadi" Seleccion создано из винограда, выращенного на специально отобранных плантациях поблизости поселений Вильябуэна, Саманьего и Абалос. Старые лозы возрастом в среднем 60 лет культивируются под личным контролем энолога Рут Родригес, которая также осуществляет надзор над изготовлением благородного напитка. После ручного сбора урожая в третей неделе октября грозди укладываются в ящики весом не более 15 кг. На винодельне ягоды отделяются от стеблей и подвергаются легкому прессованию. Ферментация половины материала осуществляется в нержавеющих чанах, другой половины — в новых деревянных бочонках. Дозревает будущее вино на протяжении 16 месяцев в бочонках из Франции и США. Полученный таким образом напиток покоряет фруктовыми нюансами аромата и вкусом, в котором переплетаются оттенки минералов и пряностей. Сервировать "Исади" Селексьон рекомендуется к мясу и зрелым сырам.

Цвет вина — интенсивно-рубиновый.

Вкус вина оживленный и бархатистый, структурированный, с нюансами фруктов, минералов и пикантных пряностей. Послевкусие продолжительное и стойкое.

Аромат вина наполнен сложными оттенками красных фруктов, ценных пород дерева и дымка.

Вино хорошо сочетается со стейками и другими блюдами из красного мяса, его можно подать к сырам и сытным закускам.

Вино "Izadi" Seleccion создано из винограда, выращенного на специально отобранных плантациях поблизости поселений Вильябуэна, Саманьего и Абалос. Старые лозы возрастом в среднем 60 лет культивируются под личным контролем энолога Рут Родригес, которая также осуществляет надзор над изготовлением благородного напитка. После ручного сбора урожая в третей неделе октября грозди укладываются в ящики весом не более 15 кг. На винодельне ягоды отделяются от стеблей и подвергаются легкому прессованию. Ферментация половины материала осуществляется в нержавеющих чанах, другой половины — в новых деревянных бочонках. Дозревает будущее вино на протяжении 16 месяцев в бочонках из Франции и США. Полученный таким образом напиток покоряет фруктовыми нюансами аромата и вкусом, в котором переплетаются оттенки минералов и пряностей. Сервировать "Исади" Селексьон рекомендуется к мясу и зрелым сырам.

Вино яркого золотисто-желтого цвета.

Вкус вина прекрасно сбалансированный, с яркой свежестью, кремовой текстурой, нотами экзотических фруктов, грейпфрута, ванили, яблочного пирога, шелковистыми минеральными нюансами и длительным послевкусием.

Аромат вина раскрывается яркими тропическими фруктовыми нотами ананаса и зеленого манго, нотами цедры апельсина и цветов персика, нюансами поджаренного миндаля и хрустящей корочки пирога.

Вино прекрасно в качестве аперитива, с жареной курицей, тушеной свининой или ребрышками.

Белое вино"Submission" Chardonnay, созданное в безупречном калифорнийском стиле, предлагает сливочную насыщенность, яркую свежесть, завораживающую мягкость и богатство фруктовых оттенков. Виноград для его изготовления выращивается в Калифорнии, в долине Напа. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются прессованию и традиционной винификации, проходящей при строгом температурном контроле. Выдерживается вино 8 месяцев в дубовых бочках, из них 25% — новые.

Винодельня 689 Cellars была основана Кертисом МакБрайдом и Кентом Расмуссеном в 2008 году. Кертис много лет был связан с маркетингом винного бизнеса, а Кент длительное время создавал вина в Калифорнии. После поездок на Дальний Восток они решили создать свою винодельню, а назвать, опираясь на знания китайской нумерологии. В китайской культуре числа 6, 8 и 9 считаются удачными и благоприятными. И друзья не прогадали. Вина компании 689 Cellars известны не только в США, но и более чем в 30 странах мира. 

Вино яркого золотисто-желтого цвета.

Вкус вина прекрасно сбалансированный, с яркой свежестью, кремовой текстурой, нотами экзотических фруктов, грейпфрута, ванили, яблочного пирога, шелковистыми минеральными нюансами и длительным послевкусием.

Аромат вина раскрывается яркими тропическими фруктовыми нотами ананаса и зеленого манго, нотами цедры апельсина и цветов персика, нюансами поджаренного миндаля и хрустящей корочки пирога.

Вино прекрасно в качестве аперитива, с жареной курицей, тушеной свининой или ребрышками.

Белое вино"Submission" Chardonnay, созданное в безупречном калифорнийском стиле, предлагает сливочную насыщенность, яркую свежесть, завораживающую мягкость и богатство фруктовых оттенков. Виноград для его изготовления выращивается в Калифорнии, в долине Напа. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются прессованию и традиционной винификации, проходящей при строгом температурном контроле. Выдерживается вино 8 месяцев в дубовых бочках, из них 25% — новые.

Винодельня 689 Cellars была основана Кертисом МакБрайдом и Кентом Расмуссеном в 2008 году. Кертис много лет был связан с маркетингом винного бизнеса, а Кент длительное время создавал вина в Калифорнии. После поездок на Дальний Восток они решили создать свою винодельню, а назвать, опираясь на знания китайской нумерологии. В китайской культуре числа 6, 8 и 9 считаются удачными и благоприятными. И друзья не прогадали. Вина компании 689 Cellars известны не только в США, но и более чем в 30 странах мира. 

Вино яркого золотистого цвета.

В интенсивном и свежем вкусе вина хорошо чувствуются оттенки груши, яблока и цитрусовых, легкие нотки травы, орехов и минералов.

Вино обладает тонким фруктовым букетом, в котором преобладают ароматы зеленого яблока и цитрусовых, а также нюансы минералов.

Это вино подают к тушеному мясу, сырым морепродуктам, запеченной белой рыбе или рыбе под соусом, а также к блюдам из макаронных изделий, салатам и сырам.

Белое сухое вино "Органса" ("Organza") создано на основе трех сортов белого винограда, типичных для Риохи и выращенных на территории собственных виноградников семьи Эгурен, расположенных вокруг городов Сан-Висенте-де-ла-Сонсьерра и Лабастида. Особенность этого вина состоит в том, что 12-ти часовая мацерация происходит при низких температурах, а дальнейшая ферментация осуществляется в новых бочках из французского дуба. Причем первые 6 месяцев из 8-ми вино выдерживается на осадке. "Organza" неоднократно получала очень высокие оценки от известных международных критиков и является символом возрождения белого вина региона Риоха.Династия Эгурен (Eguren) занимается виноделием в регионе Риоха с 19 века. Эта очень уважаемая семья внесла огромный вклад в развитие виноделия и стала одной из первых создавать отличные терруарные вина, грамотно сочетая многовековые традиции и новейшие достижения в области виноделия и виноградарства. В настоящее время братья Эгурен владеют в Риохе тремя хозяйствами — Bodegas Sierra Cantabria, Senorio de San Vicente и Vinedos de Paganos, главным энологом которых является Маркос Эгурен — лучший специалист в регионе.Основанный в 1957 году Гильермо Эгуреном винный завод Сьерра Кантабрия (Sierra Cantabria), находится в городе Сан-Висенте-де-ла-Сонсьерра региона Риоха и известен далеко за пределами Испании благодаря своим уникальным винам. Семья Эгурен считает, что каждое вино должно передавать все особенности своего региона, с его неповторимыми характеристиками земли и климата, и поэтому уже много лет работает в этом направлении.

Вино яркого золотистого цвета.

В интенсивном и свежем вкусе вина хорошо чувствуются оттенки груши, яблока и цитрусовых, легкие нотки травы, орехов и минералов.

Вино обладает тонким фруктовым букетом, в котором преобладают ароматы зеленого яблока и цитрусовых, а также нюансы минералов.

Это вино подают к тушеному мясу, сырым морепродуктам, запеченной белой рыбе или рыбе под соусом, а также к блюдам из макаронных изделий, салатам и сырам.

Белое сухое вино "Органса" ("Organza") создано на основе трех сортов белого винограда, типичных для Риохи и выращенных на территории собственных виноградников семьи Эгурен, расположенных вокруг городов Сан-Висенте-де-ла-Сонсьерра и Лабастида. Особенность этого вина состоит в том, что 12-ти часовая мацерация происходит при низких температурах, а дальнейшая ферментация осуществляется в новых бочках из французского дуба. Причем первые 6 месяцев из 8-ми вино выдерживается на осадке. "Organza" неоднократно получала очень высокие оценки от известных международных критиков и является символом возрождения белого вина региона Риоха.Династия Эгурен (Eguren) занимается виноделием в регионе Риоха с 19 века. Эта очень уважаемая семья внесла огромный вклад в развитие виноделия и стала одной из первых создавать отличные терруарные вина, грамотно сочетая многовековые традиции и новейшие достижения в области виноделия и виноградарства. В настоящее время братья Эгурен владеют в Риохе тремя хозяйствами — Bodegas Sierra Cantabria, Senorio de San Vicente и Vinedos de Paganos, главным энологом которых является Маркос Эгурен — лучший специалист в регионе.Основанный в 1957 году Гильермо Эгуреном винный завод Сьерра Кантабрия (Sierra Cantabria), находится в городе Сан-Висенте-де-ла-Сонсьерра региона Риоха и известен далеко за пределами Испании благодаря своим уникальным винам. Семья Эгурен считает, что каждое вино должно передавать все особенности своего региона, с его неповторимыми характеристиками земли и климата, и поэтому уже много лет работает в этом направлении.

Цвет вина — прозрачный, золотисто-соломенный.

Вкус вина классический, чистый, мягкий, фруктовый, свежий, тонкий, с нотами минералов и цитрусовых в округлом послевкусии.

Чистый и строгий аромат вина наполнен нотами цитрусовых и тропических фруктов, оттенками поджаренного миндаля, спелого яблока и груши.

Вино хорошо сочетается с цыпленком-гриль, овощными салатами, рыбой, морепродуктами и ризотто.

Белое сухое вино "Founders' Estate" Chardonnay создано из винограда, собранного с участков, расположенных в разных частях северной и центральной Калифорнии, где солнечные теплые дни сменяются прохладными ночами, наполненными морским бризом. Особенные климатические условия благоприятны для полноценного созревания винограда. Сбор урожая происходит на стадии полной зрелости Шардоне. Выдержка большей части вина происходит в стальных емкостях, и лишь небольшой процент созревает в старых бочках из французского, венгерского и американского дуба.Страстное увлечение делом обладает удивительной властью менять обыденные вещи на чудесные и создавать искусство из рутины дней. Беринджеры одержимы виноделием уже более 138 лет. История винодельни Беринджер берет начало в далеком 1868 году, когда Якоб Беринджер, соблазненный возможностями Нового Света, прибыл в Нью-Йорк, покинув свой дом в Майнце (Германия). Узнав, что скалистые склоны и плодородные почвы долин Калифорнии схожи с условиями на виноградниках в Германии, Якоб решил обосноваться в долине Напа. С тех пор искусство превращения лозы в великолепное вино лишь оттачивается и шлифуется, поскольку предела совершенству нет. Винное хозяйство Beringer, с целью создания вин наилучшего качества, стремится удержаться в благоразумном равновесии между преданностью старым, проверенным временем, традициям и следованием современным технологиям и новинкам.

Цвет вина — прозрачный, золотисто-соломенный.

Вкус вина классический, чистый, мягкий, фруктовый, свежий, тонкий, с нотами минералов и цитрусовых в округлом послевкусии.

Чистый и строгий аромат вина наполнен нотами цитрусовых и тропических фруктов, оттенками поджаренного миндаля, спелого яблока и груши.

Вино хорошо сочетается с цыпленком-гриль, овощными салатами, рыбой, морепродуктами и ризотто.

Белое сухое вино "Founders' Estate" Chardonnay создано из винограда, собранного с участков, расположенных в разных частях северной и центральной Калифорнии, где солнечные теплые дни сменяются прохладными ночами, наполненными морским бризом. Особенные климатические условия благоприятны для полноценного созревания винограда. Сбор урожая происходит на стадии полной зрелости Шардоне. Выдержка большей части вина происходит в стальных емкостях, и лишь небольшой процент созревает в старых бочках из французского, венгерского и американского дуба.Страстное увлечение делом обладает удивительной властью менять обыденные вещи на чудесные и создавать искусство из рутины дней. Беринджеры одержимы виноделием уже более 138 лет. История винодельни Беринджер берет начало в далеком 1868 году, когда Якоб Беринджер, соблазненный возможностями Нового Света, прибыл в Нью-Йорк, покинув свой дом в Майнце (Германия). Узнав, что скалистые склоны и плодородные почвы долин Калифорнии схожи с условиями на виноградниках в Германии, Якоб решил обосноваться в долине Напа. С тех пор искусство превращения лозы в великолепное вино лишь оттачивается и шлифуется, поскольку предела совершенству нет. Винное хозяйство Beringer, с целью создания вин наилучшего качества, стремится удержаться в благоразумном равновесии между преданностью старым, проверенным временем, традициям и следованием современным технологиям и новинкам.

Вино привлекает соломенно-золотистым цветом.

Вино чарует чистым, сбалансированным вкусом с цитрусово-минеральными акцентами и утонченной кислинкой в сухом послевкусии.

Освежающий аромат вина изобилует оттенками мандарина и апельсина.

Вино составит хорошую пару фуа-гра, салату с цитрусовыми и курицей, палтусу с корочкой из трав, омарам с маслом и эстрагоном.

Клайн, Пино Гри — свежее вино из винограда сорта Пино Гри с изысканным фруктовым ароматом. Большая часть винограда выращена в регионе Сонома, прохладный климат которого награждает урожай насыщенным ароматом и интенсивной кислотностью. Почва виноградника богата минералами и редко требует полива. С 2000 года виноградник обрабатывается на основе устойчивых методов ведения сельского хозяйства, в гармонии с окружающей средой. Компост из чая, раковин устриц и измельченных вулканических пород восстанавливает питательные вещества в почве. Пасущиеся здесь овцы естественным путем уничтожают сорняки. Две тысячи солнечных панелей высокой емкости используют энергию солнца для обеспечения работы винного завода. Лозы выращиваются без применения химикатов, а винный завод является энергетически независимым и самостоятельным.Урожай был собран вручную и бережно отправлен на тележках до винодельни. После отжима виноградный сок помещается в чаны из нержавеющей стали, где отстаивается сутки при пониженной температуре. Затем он отправляется в бродильный резервуар, где при тех же температурах проходит ферментацию, сохраняя естественный вкус и свежесть винограда. Местность Окли, находящаяся в американском округе Контра Коста, во второй половине XIX века считалась достаточно процветающей фермерской общиной общей площадью в тысячу акров, обладающей великолепными садами и превосходными виноградниками. Получив ученую степень по агрономии в Калифорнийском университете в Дэвисе, Фред Клайн решил открыть собственное дело и основал винодельню Cline Cellars недалеко от города Окли. Здесь он приобрел, сохранил и восстановил множество старинных виноградников. В 1991 году Фред вместе со своей женой Нэнси решил внести значительные изменения в свой бизнес и перенес винодельню в район региона Карнерос округа Сонома, в историческое имение с 350 акрами новых виноградников, где были более благоприятные условия для выращивания винограда. И хотя на большой части региона Карнерос, отличающего прохладным климатом, произрастают такие сорта, как Пино Нуар, Шардоне и Мерло, Фред решил начать выращивать исконно ронские сорта: Русан, Шираз, Марсан и Вионье. Упорные попытки инноваций и экспериментов Фреда Клайна позволили создать неповторимые вина с богатым вкусом в стиле Роны.

Вино привлекает соломенно-золотистым цветом.

Вино чарует чистым, сбалансированным вкусом с цитрусово-минеральными акцентами и утонченной кислинкой в сухом послевкусии.

Освежающий аромат вина изобилует оттенками мандарина и апельсина.

Вино составит хорошую пару фуа-гра, салату с цитрусовыми и курицей, палтусу с корочкой из трав, омарам с маслом и эстрагоном.

Клайн, Пино Гри — свежее вино из винограда сорта Пино Гри с изысканным фруктовым ароматом. Большая часть винограда выращена в регионе Сонома, прохладный климат которого награждает урожай насыщенным ароматом и интенсивной кислотностью. Почва виноградника богата минералами и редко требует полива. С 2000 года виноградник обрабатывается на основе устойчивых методов ведения сельского хозяйства, в гармонии с окружающей средой. Компост из чая, раковин устриц и измельченных вулканических пород восстанавливает питательные вещества в почве. Пасущиеся здесь овцы естественным путем уничтожают сорняки. Две тысячи солнечных панелей высокой емкости используют энергию солнца для обеспечения работы винного завода. Лозы выращиваются без применения химикатов, а винный завод является энергетически независимым и самостоятельным.Урожай был собран вручную и бережно отправлен на тележках до винодельни. После отжима виноградный сок помещается в чаны из нержавеющей стали, где отстаивается сутки при пониженной температуре. Затем он отправляется в бродильный резервуар, где при тех же температурах проходит ферментацию, сохраняя естественный вкус и свежесть винограда. Местность Окли, находящаяся в американском округе Контра Коста, во второй половине XIX века считалась достаточно процветающей фермерской общиной общей площадью в тысячу акров, обладающей великолепными садами и превосходными виноградниками. Получив ученую степень по агрономии в Калифорнийском университете в Дэвисе, Фред Клайн решил открыть собственное дело и основал винодельню Cline Cellars недалеко от города Окли. Здесь он приобрел, сохранил и восстановил множество старинных виноградников. В 1991 году Фред вместе со своей женой Нэнси решил внести значительные изменения в свой бизнес и перенес винодельню в район региона Карнерос округа Сонома, в историческое имение с 350 акрами новых виноградников, где были более благоприятные условия для выращивания винограда. И хотя на большой части региона Карнерос, отличающего прохладным климатом, произрастают такие сорта, как Пино Нуар, Шардоне и Мерло, Фред решил начать выращивать исконно ронские сорта: Русан, Шираз, Марсан и Вионье. Упорные попытки инноваций и экспериментов Фреда Клайна позволили создать неповторимые вина с богатым вкусом в стиле Роны.

Вино легкого золотистого цвета.

Вкус вина плотный, свежий, яркий, гармоничный, с хрустящей кислотностью, нотами розового грейпфрута, минералов и чуть сладковатым финалом.

В ярком, свежем аромате вина различимы ноты цедры мандарина, оттенки овсяных хлопьев с молоком, спелых яблок и банановых ирисок.

Вино составит хорошую пару фуа-гра, салату с цитрусовыми и курицей, палтусу с корочкой из трав, омарам с маслом и эстрагоном.

Клайн, Пино Гри — свежее вино из винограда сорта Пино Гри с изысканным фруктовым ароматом. Большая часть винограда выращена в регионе Сонома, прохладный климат которого награждает урожай насыщенным ароматом и интенсивной кислотностью. Почва виноградника богата минералами и редко требует полива. С 2000 года виноградник обрабатывается на основе устойчивых методов ведения сельского хозяйства, в гармонии с окружающей средой. Компост из чая, раковин устриц и измельченных вулканических пород восстанавливает питательные вещества в почве. Пасущиеся здесь овцы естественным путем уничтожают сорняки. Две тысячи солнечных панелей высокой емкости используют энергию солнца для обеспечения работы винного завода. Лозы выращиваются без применения химикатов, а винный завод является энергетически независимым и самостоятельным. Урожай был собран вручную и бережно отправлен на тележках до винодельни. После отжима виноградный сок помещается в чаны из нержавеющей стали, где отстаивается сутки при пониженной температуре. Затем он отправляется в бродильный резервуар, где при тех же температурах проходит ферментацию, сохраняя естественный вкус и свежесть винограда. Местность Окли, находящаяся в американском округе Контра Коста, во второй половине XIX века считалась достаточно процветающей фермерской общиной общей площадью в тысячу акров, обладающей великолепными садами и превосходными виноградниками. Получив ученую степень по агрономии в Калифорнийском университете в Дэвисе, Фред Клайн решил открыть собственное дело и основал винодельню Cline Cellars недалеко от города Окли. Здесь он приобрел, сохранил и восстановил множество старинных виноградников. В 1991 году Фред вместе со своей женой Нэнси решил внести значительные изменения в свой бизнес и перенес винодельню в район региона Карнерос округа Сонома, в историческое имение с 350 акрами новых виноградников, где были более благоприятные условия для выращивания винограда. И хотя на большой части региона Карнерос, отличающего прохладным климатом, произрастают такие сорта, как Пино Нуар, Шардоне и Мерло, Фред решил начать выращивать исконно ронские сорта: Русан, Шираз, Марсан и Вионье. Упорные попытки инноваций и экспериментов Фреда Клайна позволили создать неповторимые вина с богатым вкусом в стиле Роны.

Вино легкого золотистого цвета.

Вкус вина плотный, свежий, яркий, гармоничный, с хрустящей кислотностью, нотами розового грейпфрута, минералов и чуть сладковатым финалом.

В ярком, свежем аромате вина различимы ноты цедры мандарина, оттенки овсяных хлопьев с молоком, спелых яблок и банановых ирисок.

Вино составит хорошую пару фуа-гра, салату с цитрусовыми и курицей, палтусу с корочкой из трав, омарам с маслом и эстрагоном.

Клайн, Пино Гри — свежее вино из винограда сорта Пино Гри с изысканным фруктовым ароматом. Большая часть винограда выращена в регионе Сонома, прохладный климат которого награждает урожай насыщенным ароматом и интенсивной кислотностью. Почва виноградника богата минералами и редко требует полива. С 2000 года виноградник обрабатывается на основе устойчивых методов ведения сельского хозяйства, в гармонии с окружающей средой. Компост из чая, раковин устриц и измельченных вулканических пород восстанавливает питательные вещества в почве. Пасущиеся здесь овцы естественным путем уничтожают сорняки. Две тысячи солнечных панелей высокой емкости используют энергию солнца для обеспечения работы винного завода. Лозы выращиваются без применения химикатов, а винный завод является энергетически независимым и самостоятельным. Урожай был собран вручную и бережно отправлен на тележках до винодельни. После отжима виноградный сок помещается в чаны из нержавеющей стали, где отстаивается сутки при пониженной температуре. Затем он отправляется в бродильный резервуар, где при тех же температурах проходит ферментацию, сохраняя естественный вкус и свежесть винограда. Местность Окли, находящаяся в американском округе Контра Коста, во второй половине XIX века считалась достаточно процветающей фермерской общиной общей площадью в тысячу акров, обладающей великолепными садами и превосходными виноградниками. Получив ученую степень по агрономии в Калифорнийском университете в Дэвисе, Фред Клайн решил открыть собственное дело и основал винодельню Cline Cellars недалеко от города Окли. Здесь он приобрел, сохранил и восстановил множество старинных виноградников. В 1991 году Фред вместе со своей женой Нэнси решил внести значительные изменения в свой бизнес и перенес винодельню в район региона Карнерос округа Сонома, в историческое имение с 350 акрами новых виноградников, где были более благоприятные условия для выращивания винограда. И хотя на большой части региона Карнерос, отличающего прохладным климатом, произрастают такие сорта, как Пино Нуар, Шардоне и Мерло, Фред решил начать выращивать исконно ронские сорта: Русан, Шираз, Марсан и Вионье. Упорные попытки инноваций и экспериментов Фреда Клайна позволили создать неповторимые вина с богатым вкусом в стиле Роны.

Вино желтого цвета.

Вкус вина насыщенный, богатый, яркий, плотный, с легкой кислинкой, прекрасным балансом между силой и утонченностью, терпкими нотками зеленого яблока, оттенками минералов, дуба, лайма и клементина, нюансами пряностей и ванили, переходящими в довольно сухое и освежающее послевкусие.

Аромат вина наполнен тонами апельсина, лимонника, чабера и белых цветов. Тонкие нюансы дуба придают привлекательную сладость тонкому букету.

Вино хорошо сочетается с курицей под сливочным соусом, белым мясом, морепродуктами и нежными рыбными блюдами.

Вино желтого цвета.

Вкус вина насыщенный, богатый, яркий, плотный, с легкой кислинкой, прекрасным балансом между силой и утонченностью, терпкими нотками зеленого яблока, оттенками минералов, дуба, лайма и клементина, нюансами пряностей и ванили, переходящими в довольно сухое и освежающее послевкусие.

Аромат вина наполнен тонами апельсина, лимонника, чабера и белых цветов. Тонкие нюансы дуба придают привлекательную сладость тонкому букету.

Вино хорошо сочетается с курицей под сливочным соусом, белым мясом, морепродуктами и нежными рыбными блюдами.

Вино светлого золотисто-соломенного цвета.

Вкус вина освежающий, яркий, чистый, с энергичной минеральностью, яркой кислинкой, пикантными лимонными оттенками, нюансами дуба и специй.

В аромате вина насыщенные ноты сливочного крема быстро сменяются оттенками меда, слегка поджаренного миндаля, ананаса, груши, зеленого яблока, лимона и крем-брюле.

Вино можно подавать к блюдам из белого мяса и рыбы, салатам с куриным мясом или морепродуктами в азиатском стиле, пасте со сливочным соусом, ризотто с грибами.

Bonterra, Chardonnay — восхитительное вино превосходного качества, изготовленное из экологически чистого винограда, выращенного в Калифорнии, в округе Мендосино. 70% виноградного сока ферментируется в бочках из французского и американского дуба и подвергается яблочно-молочному брожению, что позволяет получить вино с насыщенным сливочным вкусом с легкими оттенками дуба и специй. Оставшиеся 30% ферментируются в чанах нержавеющей стали, чтобы сохранить свежий фруктовый вкус. Созревание большей части вина также проходит в дубовых бочках (максимум 15% новых) и длится 5 месяцев. После розлива по бутылкам Шардоне дозревает в подвалах винодельни не менее месяца.

Bonterra — калифорнийская винодельня, с 1987 года практикующая органическое виноградарство. Компания не использует химикаты для защиты от вредителей или для увеличения урожайности, а вместо этого "сотрудничает" с животными и насекомыми для естественного решения проблем. Однако, органическое земледелие было лишь первым шагом для Бонтерра. Три ранчо винодельни ("Blue Heron", "McNab" и "Butler") имеют сертификаты "Biodynamic" (биодинамического виноградарства) от Demeter, их статус ежегодно пересматривается, чтобы гарантировать, соответствие каждого ранчо стандарту Demeter Farm. Четкое следование правилам биодинамики подразумевает использование в определенные фазы луны специальных препаратов: травяных настоев, минералов, навоза и других. Биодинамическое земледелие — это целостный взгляд на сельское хозяйство, подразумевающий глубокие знания о взаимосвязи между землей, растениями, животными, людьми, луной и планетами. Кроме того, в партнерстве с Pacific Agroecology в 2017-2018 годах были проведены исследования, чтобы выяснить, как выбор метода сельского хозяйства влияет на накопление органического углерода в почве и надземных растениях, и как, в свою очередь, это влияет на глобальное изменение климата. Результаты исследования показывают, что органическое и другие виды восстановительного земледелия оказывают положительное влияние на здоровье почвы и способствуют накоплению органического углерода. Вина Bonterra отличаются глубиной, чистотой стиля и прекрасным выражением терруара.

Вино светлого золотисто-соломенного цвета.

Вкус вина освежающий, яркий, чистый, с энергичной минеральностью, яркой кислинкой, пикантными лимонными оттенками, нюансами дуба и специй.

В аромате вина насыщенные ноты сливочного крема быстро сменяются оттенками меда, слегка поджаренного миндаля, ананаса, груши, зеленого яблока, лимона и крем-брюле.

Вино можно подавать к блюдам из белого мяса и рыбы, салатам с куриным мясом или морепродуктами в азиатском стиле, пасте со сливочным соусом, ризотто с грибами.

Bonterra, Chardonnay — восхитительное вино превосходного качества, изготовленное из экологически чистого винограда, выращенного в Калифорнии, в округе Мендосино. 70% виноградного сока ферментируется в бочках из французского и американского дуба и подвергается яблочно-молочному брожению, что позволяет получить вино с насыщенным сливочным вкусом с легкими оттенками дуба и специй. Оставшиеся 30% ферментируются в чанах нержавеющей стали, чтобы сохранить свежий фруктовый вкус. Созревание большей части вина также проходит в дубовых бочках (максимум 15% новых) и длится 5 месяцев. После розлива по бутылкам Шардоне дозревает в подвалах винодельни не менее месяца.

Bonterra — калифорнийская винодельня, с 1987 года практикующая органическое виноградарство. Компания не использует химикаты для защиты от вредителей или для увеличения урожайности, а вместо этого "сотрудничает" с животными и насекомыми для естественного решения проблем. Однако, органическое земледелие было лишь первым шагом для Бонтерра. Три ранчо винодельни ("Blue Heron", "McNab" и "Butler") имеют сертификаты "Biodynamic" (биодинамического виноградарства) от Demeter, их статус ежегодно пересматривается, чтобы гарантировать, соответствие каждого ранчо стандарту Demeter Farm. Четкое следование правилам биодинамики подразумевает использование в определенные фазы луны специальных препаратов: травяных настоев, минералов, навоза и других. Биодинамическое земледелие — это целостный взгляд на сельское хозяйство, подразумевающий глубокие знания о взаимосвязи между землей, растениями, животными, людьми, луной и планетами. Кроме того, в партнерстве с Pacific Agroecology в 2017-2018 годах были проведены исследования, чтобы выяснить, как выбор метода сельского хозяйства влияет на накопление органического углерода в почве и надземных растениях, и как, в свою очередь, это влияет на глобальное изменение климата. Результаты исследования показывают, что органическое и другие виды восстановительного земледелия оказывают положительное влияние на здоровье почвы и способствуют накоплению органического углерода. Вина Bonterra отличаются глубиной, чистотой стиля и прекрасным выражением терруара.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вино демонстрирует элегантный, свежий вкус с цитрусово-минеральными тонами и пикантной кислинкой в чистом послевкусии.

Освежающий, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками персика, яблока, лимона, минералов, орехов и ванили.

Вино является отличным аперитивом. а также гармонично сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и овощными салатами.

Scott Family Estate, Arroyo Seco Chardonnay — элегантное белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Шардоне, который выращивается на виноградниках компании в суб-регионе Арройо Секо. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей винификацией, проходящей со строгим температурным контролем. Выдерживается вино 8-10 месяцев в бочках из американского и французского дуба. Вино является отличным аперитивом. а также гармонично сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и овощными салатами.

Винодельческая компания Rutherford Wine Company расположена в солнечной Калифорнии в местечке Сент-Элен. Портфель представлен несколькими брендами, каждый из которых в полной мере отображает характер определенной области. Виноградники предприятия имеют экологический сертификат "California Sustainable Winegrowing Alliance". В 2012 году компания получила награду "Семейная винодельня года" на выставке в Нью-Йорке.На сегодняшний день вина Rutherford Wine Company экспортируются во многие страны всего мира, а их высокое качество по достоинству оценено всемирно известными винными критиками.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вино демонстрирует элегантный, свежий вкус с цитрусово-минеральными тонами и пикантной кислинкой в чистом послевкусии.

Освежающий, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками персика, яблока, лимона, минералов, орехов и ванили.

Вино является отличным аперитивом. а также гармонично сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и овощными салатами.

Scott Family Estate, Arroyo Seco Chardonnay — элегантное белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Шардоне, который выращивается на виноградниках компании в суб-регионе Арройо Секо. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей винификацией, проходящей со строгим температурным контролем. Выдерживается вино 8-10 месяцев в бочках из американского и французского дуба. Вино является отличным аперитивом. а также гармонично сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и овощными салатами.

Винодельческая компания Rutherford Wine Company расположена в солнечной Калифорнии в местечке Сент-Элен. Портфель представлен несколькими брендами, каждый из которых в полной мере отображает характер определенной области. Виноградники предприятия имеют экологический сертификат "California Sustainable Winegrowing Alliance". В 2012 году компания получила награду "Семейная винодельня года" на выставке в Нью-Йорке.На сегодняшний день вина Rutherford Wine Company экспортируются во многие страны всего мира, а их высокое качество по достоинству оценено всемирно известными винными критиками.

У вина рубиново-красный цвет.

Вино интригует округлым, свежим вкусом с фруктово-минеральными оттенками, пикантной кислинкой и сбалансированным послевкусием.

Щедрый, элегантный аромат вина наполнен тонами спелых фруктов и ягод, специй, кожи и трав.

Вино хорошо сочетается с блюдам из красного мяса (тушеным мясом, мясом под соусом), дичью, стейками, острыми сырами, жареным хеком, макаронами с мясным соусом, запеченной курицей.

У вина рубиново-красный цвет.

Вино интригует округлым, свежим вкусом с фруктово-минеральными оттенками, пикантной кислинкой и сбалансированным послевкусием.

Щедрый, элегантный аромат вина наполнен тонами спелых фруктов и ягод, специй, кожи и трав.

Вино хорошо сочетается с блюдам из красного мяса (тушеным мясом, мясом под соусом), дичью, стейками, острыми сырами, жареным хеком, макаронами с мясным соусом, запеченной курицей.