Вино Ркацители, Кастелау и пти вердо, Страница 109

Вино глубокого бордового цвета.

Вкус вина прекрасно сбалансированный, фруктовый, с кислыми нотками красных ягод, хорошо интегрированными танинами и послевкусием средней длины.

В интенсивном, очень чистом аромате вина ощущаются оттенки вишни, черники и сладких пряностей.

Вино составит гармоничную пару мясным и овощным блюдам, пасте, сырам.

"La Vie" Rouge du Castel — кошерное красное сухое вино, изготовленное из бордоского купажа винограда сортов Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло, Сира, Пти Вердо и Мальбек. Виноградники разбиты на Иудейских холмах. После ферментации во французских дубовых бочках вино созревает около года в специальных итальянских бетонных баках, которые помогают сохранить свежий фруктовый аромат плодов. "Ла Ви" Руж дю Кастель рекомендуется употреблять охлажденным, в течение первых трех-четырех лет после сбора урожая. Domaine du Castel — уникальный уголок Франции на Святой Земле. Винодельня расположена в 17 км от Иерусалима в Рамат-Разиэль. Хозяйство в 1988 году основал Эли Бен-Закен, а первое вино было сделано в 1992 году. Живописные виноградники высажены сразу же за винодельней, на высоте 700 метров выше уровня моря. Местная почва идеально подходит для культивирования виноградной лозы, а средиземноморский климат обеспечивает полное созревание ягод. На пятнадцати гектарах виноградников выращиваются красные бордоские сорта — Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мальбек и Пти Вердо. Здесь же возделываются белые французские сорта Вионье и Шардоне. Для производства вина используется только виноград со своих виноградников. Урожай собирается вручную и сразу перерабатывается. В производстве используются традиционные бордоские методы. На виноградниках и на винодельне работают члены семьи и местные кибуцники, соблюдающие кашрут. Все выпускаемое вино — кошерное. Эли Бен-Закен начинал с 600 бутылок в год, а сейчас годовой объем производства составляет около 100 000 бутылок. Domaine du Castel производит всего три вина, но все три — высшего качества, которое высоко оценено самыми известными винными критиками.

Вино глубокого бордового цвета.

Вкус вина прекрасно сбалансированный, фруктовый, с кислыми нотками красных ягод, хорошо интегрированными танинами и послевкусием средней длины.

В интенсивном, очень чистом аромате вина ощущаются оттенки вишни, черники и сладких пряностей.

Вино составит гармоничную пару мясным и овощным блюдам, пасте, сырам.

"La Vie" Rouge du Castel — кошерное красное сухое вино, изготовленное из бордоского купажа винограда сортов Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло, Сира, Пти Вердо и Мальбек. Виноградники разбиты на Иудейских холмах. После ферментации во французских дубовых бочках вино созревает около года в специальных итальянских бетонных баках, которые помогают сохранить свежий фруктовый аромат плодов. "Ла Ви" Руж дю Кастель рекомендуется употреблять охлажденным, в течение первых трех-четырех лет после сбора урожая. Domaine du Castel — уникальный уголок Франции на Святой Земле. Винодельня расположена в 17 км от Иерусалима в Рамат-Разиэль. Хозяйство в 1988 году основал Эли Бен-Закен, а первое вино было сделано в 1992 году. Живописные виноградники высажены сразу же за винодельней, на высоте 700 метров выше уровня моря. Местная почва идеально подходит для культивирования виноградной лозы, а средиземноморский климат обеспечивает полное созревание ягод. На пятнадцати гектарах виноградников выращиваются красные бордоские сорта — Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мальбек и Пти Вердо. Здесь же возделываются белые французские сорта Вионье и Шардоне. Для производства вина используется только виноград со своих виноградников. Урожай собирается вручную и сразу перерабатывается. В производстве используются традиционные бордоские методы. На виноградниках и на винодельне работают члены семьи и местные кибуцники, соблюдающие кашрут. Все выпускаемое вино — кошерное. Эли Бен-Закен начинал с 600 бутылок в год, а сейчас годовой объем производства составляет около 100 000 бутылок. Domaine du Castel производит всего три вина, но все три — высшего качества, которое высоко оценено самыми известными винными критиками.

У вина глубокий рубиновый цвет с фиолетовыми бликами.

Вино демонстрирует округлый, структурированный вкус с нотами черешни, вишни, ванили и дуба, со сладкими танинами и долгим, соблазнительным послевкусием.

Выразительный, щедрый аромат вина раскрывается нотами темного шоколада, кедра и ежевичного джема. Через время проявляются нюансы черной смородины и вишни.

Вино рекомендуется употреблять в паре с мясными блюдами средиземноморской кухни (баранина со специями, сувлаки или кебаб), а также традиционными блюдами из жареного мяса, бараньими хвостами и стейками на гриле, тушеными блюдами и барбекю.

Diemersdal, "Private Collection" — элегантное красное сухое вино, созданное из купажа пяти сортов винограда — Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран, Пти Вердо и Мальбек. Средний возраст виноградных лоз составляет 16-27 лет. Благодаря умеренному климату и прохладному морскому бризу Атлантического океана, ягоды созревают медленно и равномерно. Сбор урожая проходит только по достижению винограда полной зрелости. На винодельне плоды подвергаются ферментации в открытых ферменторах при температуре 24-28 °С в течение 4-7 дней. Спонтанная малолактическая ферментация проходит в барриках из французского дуба. Выдерживается вино 18 месяцев в бочках из французского дуба объемом 225 литров, из них 40% — новые.Вино "Прайвит Коллекшн" завоевало ряд медалей и наград: — винтаж 2013 года — серебряная медаль конкурса "Old Mutual Trophy, 2015"; — винтаж 2012 года — награда "Double Gold" конкурса"Michelangelo Int’l Wine Awards, 2014"; — винтаж 2012 года — награда "Top Red Blend" конкурса "SA Novare Awards, 2014"; — винтаж 2012 года — "Top 100 Wine Guide, 2014"; — винтаж 2011 года — золотая медаль конкурса "Michelangelo Int’l Wine Awards, 2013"; — винтаж 2011 года — золотая медаль конкурса "Veritas, 2013"; — винтаж 2011 года — "Top 100 Wine Guide, 2013"; — винтаж 2010 года — награда "Double Gold" конкурса "China Wine Awards, 2012";

У вина глубокий рубиновый цвет с фиолетовыми бликами.

Вино демонстрирует округлый, структурированный вкус с нотами черешни, вишни, ванили и дуба, со сладкими танинами и долгим, соблазнительным послевкусием.

Выразительный, щедрый аромат вина раскрывается нотами темного шоколада, кедра и ежевичного джема. Через время проявляются нюансы черной смородины и вишни.

Вино рекомендуется употреблять в паре с мясными блюдами средиземноморской кухни (баранина со специями, сувлаки или кебаб), а также традиционными блюдами из жареного мяса, бараньими хвостами и стейками на гриле, тушеными блюдами и барбекю.

Diemersdal, "Private Collection" — элегантное красное сухое вино, созданное из купажа пяти сортов винограда — Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран, Пти Вердо и Мальбек. Средний возраст виноградных лоз составляет 16-27 лет. Благодаря умеренному климату и прохладному морскому бризу Атлантического океана, ягоды созревают медленно и равномерно. Сбор урожая проходит только по достижению винограда полной зрелости. На винодельне плоды подвергаются ферментации в открытых ферменторах при температуре 24-28 °С в течение 4-7 дней. Спонтанная малолактическая ферментация проходит в барриках из французского дуба. Выдерживается вино 18 месяцев в бочках из французского дуба объемом 225 литров, из них 40% — новые.Вино "Прайвит Коллекшн" завоевало ряд медалей и наград: — винтаж 2013 года — серебряная медаль конкурса "Old Mutual Trophy, 2015"; — винтаж 2012 года — награда "Double Gold" конкурса"Michelangelo Int’l Wine Awards, 2014"; — винтаж 2012 года — награда "Top Red Blend" конкурса "SA Novare Awards, 2014"; — винтаж 2012 года — "Top 100 Wine Guide, 2014"; — винтаж 2011 года — золотая медаль конкурса "Michelangelo Int’l Wine Awards, 2013"; — винтаж 2011 года — золотая медаль конкурса "Veritas, 2013"; — винтаж 2011 года — "Top 100 Wine Guide, 2013"; — винтаж 2010 года — награда "Double Gold" конкурса "China Wine Awards, 2012";

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус вина насыщенный, с хорошо сбалансированной кислотностью, гладкими танинами, шелковистой текстурой и длительным, приятным послевкусием.

Богатый аромат вина демонстрирует тона сливы, черной вишни и свежих ягод, легкую травяную нотку, нюансы клена и коричневого масла.

Вино хорошо сочетается с мясными закусками, горячими мясными блюдами, пастой и сырами.

"Alon"— богатое, ароматное красное сухое вино из винограда сортов Каберне Совиньон, Каберне Фран, Пти Вердо и Сира, выращенного в регионе Верхняя Галилея на высоте 850 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводится вручную в сентябре. Сусло ферментируется на виноградной кожице 10-20 дней при 28 ºC, после чего проводится яблочно-молочное брожение и выдержка около года в дубовых бочках. Вино "Алон" можно пить молодым или хранить 5-7 лет.

Galil Mountain — винодельческое хозяйство, созданное в 2000 году как совместный проект двух всемирно известных компаний: Golan Heights и Kibbutz Yiron. Предприятие располагается практически на вершине горного хребта Верхняя Галилея. В работе компания сохраняет тонкий баланс между традициями и современными технологиями. Используя несколько виноградников, современные производственные мощности и проверенный временем опыт, Galil Mountain Winery предлагает отличный выбор вин. Компания является приверженцем концепции устойчивого виноградарства и виноделия и осуществляет деятельность по органическим принципам.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус вина насыщенный, с хорошо сбалансированной кислотностью, гладкими танинами, шелковистой текстурой и длительным, приятным послевкусием.

Богатый аромат вина демонстрирует тона сливы, черной вишни и свежих ягод, легкую травяную нотку, нюансы клена и коричневого масла.

Вино хорошо сочетается с мясными закусками, горячими мясными блюдами, пастой и сырами.

"Alon"— богатое, ароматное красное сухое вино из винограда сортов Каберне Совиньон, Каберне Фран, Пти Вердо и Сира, выращенного в регионе Верхняя Галилея на высоте 850 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводится вручную в сентябре. Сусло ферментируется на виноградной кожице 10-20 дней при 28 ºC, после чего проводится яблочно-молочное брожение и выдержка около года в дубовых бочках. Вино "Алон" можно пить молодым или хранить 5-7 лет.

Galil Mountain — винодельческое хозяйство, созданное в 2000 году как совместный проект двух всемирно известных компаний: Golan Heights и Kibbutz Yiron. Предприятие располагается практически на вершине горного хребта Верхняя Галилея. В работе компания сохраняет тонкий баланс между традициями и современными технологиями. Используя несколько виноградников, современные производственные мощности и проверенный временем опыт, Galil Mountain Winery предлагает отличный выбор вин. Компания является приверженцем концепции устойчивого виноградарства и виноделия и осуществляет деятельность по органическим принципам.

Вино темно-гранатового цвета.

У вина насыщенный фруктовый вкус с мягкими танинами, пряными древесными нотами и длительным послевкусием.

Аромат вина демонстрирует оттенки черной смородины, ежевики и вишни.

Вино отлично сочетается со стейком, антрекотом, жареной уткой и другими мясными блюдами.

Вино темно-гранатового цвета.

У вина насыщенный фруктовый вкус с мягкими танинами, пряными древесными нотами и длительным послевкусием.

Аромат вина демонстрирует оттенки черной смородины, ежевики и вишни.

Вино отлично сочетается со стейком, антрекотом, жареной уткой и другими мясными блюдами.

Вино очень элегантного фиолетового цвета.

Вкус вина обладает хорошим уровнем кислотности, округлыми танинами, нотами спелых лесных ягод и нюансы чернил.

Ароматический букет вина обладает очень широким и сложным диапазоном, в который входят тона инжира, спелых красных фруктов и ванили.

Вино составит отличную пару мясным блюдам, особенно блюдам из говядины, ягнятины, мяса птицы и пряным блюдам.

Винодельня Juanico — это собственность семьи Дейкас, которые владеют 100% акций компании. Перед тем, как стать собственностью семьи Дейкас, завод Хуанико прошел через большое количество владельцев. В их числе был и Дон Франсиско Хуанико, который в 1830 году построил подземные погреба и ввел новые традиции ведения сельского хозяйства. Это позволило ему производить высококачественные вина.Почти полтора века спустя, в 1979 году винный завод перешел в руки тех, кто, наконец, "показал" Хуанико всему миру. С приходом к управлению семьи Дейкас, на заводе были введены новые технологии, бизнес начал постоянно инвестироваться. В 1980 году владельцы компании провели реорганизацию производства. Как оказалось, характеристики терруара Уругвая практически идентичны с характеристиками земель Бордо, поэтому наряду с автохтонными сортами компания начала выращивать французские благородные сорта винограда. В 1992 году завод выпустил первое вино класса Гран Крю, которое смогло составить достойную конкуренцию известным винам Франции. В 1994 году первая партия вин Хуанико отправилась в Англию. После этого компания начала экспортировать свою продукцию во Францию, Швецию и Германию. Сегодня, экспорт вин Juanico охватывает пять континентов мира. В 1996 году Хуанико получили свою первую золотую медаль за высокое качество своих вин.Сегодня компанией управляет уже третье поколение семьи Дейкас. Благодаря преданности и полной самоотдаче работников, компания Хуанико процветает и занимает лидирующие позиции на мировом рынке. И по сей день Хуанико является обладателем самого большого количества наград среди уругвайских компаний по производству вин. Признание во всем мире помогло винодельне Хуанико завязать тесные партнерские отношения с Chateaux Pape Clement (Франция) в 1999 году. В 2003 году компания впервые представила миру вино, изготовленное из винограда сорта Пти Вердо.Цели компании заключаются в следующем: — быть ведущей компанией по производству изысканных вин; — получить признание на мировом рынке у самых требовательных клиентов; — удивлять своих клиентов и винных критиков высоким качеством выпускаемой продукции.

Вино очень элегантного фиолетового цвета.

Вкус вина обладает хорошим уровнем кислотности, округлыми танинами, нотами спелых лесных ягод и нюансы чернил.

Ароматический букет вина обладает очень широким и сложным диапазоном, в который входят тона инжира, спелых красных фруктов и ванили.

Вино составит отличную пару мясным блюдам, особенно блюдам из говядины, ягнятины, мяса птицы и пряным блюдам.

Винодельня Juanico — это собственность семьи Дейкас, которые владеют 100% акций компании. Перед тем, как стать собственностью семьи Дейкас, завод Хуанико прошел через большое количество владельцев. В их числе был и Дон Франсиско Хуанико, который в 1830 году построил подземные погреба и ввел новые традиции ведения сельского хозяйства. Это позволило ему производить высококачественные вина.Почти полтора века спустя, в 1979 году винный завод перешел в руки тех, кто, наконец, "показал" Хуанико всему миру. С приходом к управлению семьи Дейкас, на заводе были введены новые технологии, бизнес начал постоянно инвестироваться. В 1980 году владельцы компании провели реорганизацию производства. Как оказалось, характеристики терруара Уругвая практически идентичны с характеристиками земель Бордо, поэтому наряду с автохтонными сортами компания начала выращивать французские благородные сорта винограда. В 1992 году завод выпустил первое вино класса Гран Крю, которое смогло составить достойную конкуренцию известным винам Франции. В 1994 году первая партия вин Хуанико отправилась в Англию. После этого компания начала экспортировать свою продукцию во Францию, Швецию и Германию. Сегодня, экспорт вин Juanico охватывает пять континентов мира. В 1996 году Хуанико получили свою первую золотую медаль за высокое качество своих вин.Сегодня компанией управляет уже третье поколение семьи Дейкас. Благодаря преданности и полной самоотдаче работников, компания Хуанико процветает и занимает лидирующие позиции на мировом рынке. И по сей день Хуанико является обладателем самого большого количества наград среди уругвайских компаний по производству вин. Признание во всем мире помогло винодельне Хуанико завязать тесные партнерские отношения с Chateaux Pape Clement (Франция) в 1999 году. В 2003 году компания впервые представила миру вино, изготовленное из винограда сорта Пти Вердо.Цели компании заключаются в следующем: — быть ведущей компанией по производству изысканных вин; — получить признание на мировом рынке у самых требовательных клиентов; — удивлять своих клиентов и винных критиков высоким качеством выпускаемой продукции.

Вино вишневого цвета.

Вкус вина живой, молодой, свежий, хорошо структурированный, с тонами спелых темных фруктов (черная вишня, черная слива), оттенками смородины, ежевики, специй, дуба, мягкими танинами и продолжительным, послевкусием.

В аромате вина преобладают тона красных фруктов и ягод, особенно вишни, красной смородины и черешни. Их дополняют нюансы цветов (розы, фиалки), кожи, кофе мокко, ванили и табака.

Вино составит гармоничную пару бургерам, говядине, баранине, пасте, сырам. Подходит для вегетарианцев и веганов.

"La Vie" Rouge du Castel — кошерное красное сухое вино, изготовленное из бордоского купажа винограда сортов Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло, Сира, Пти Вердо и Мальбек. Виноградники разбиты на Иудейских холмах. После ферментации во французских дубовых бочках вино созревает около года в специальных итальянских бетонных баках, которые помогают сохранить свежий фруктовый аромат плодов. "Ла Ви" Руж дю Кастель рекомендуется употреблять охлажденным в течение первых трех-четырех лет после сбора урожая. Domaine du Castel — уникальный уголок Франции на Святой Земле. Винодельня расположена в 17 км от Иерусалима в Рамат-Разиэль. Хозяйство в 1988 году основал Эли Бен-Закен, а первое вино было сделано в 1992 году. Живописные виноградники высажены сразу же за винодельней, на высоте 700 метров выше уровня моря. Местная почва идеально подходит для культивирования виноградной лозы, а средиземноморский климат обеспечивает полное созревание ягод. На пятнадцати гектарах виноградников выращиваются красные бордоские сорта — Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мальбек и Пти Вердо. Здесь же возделываются белые французские сорта Вионье и Шардоне. Для производства вина используется только виноград со своих виноградников. Урожай собирается вручную и сразу перерабатывается. В производстве используются традиционные бордоские методы. На виноградниках и на винодельне работают члены семьи и местные кибуцники, соблюдающие кашрут. Все выпускаемое вино — кошерное. Эли Бен-Закен начинал с 600 бутылок в год, а сейчас годовой объем производства составляет около 100 000 бутылок. Domaine du Castel производит всего три вина, но все три — высшего качества, которое высоко оценено самыми известными винными критиками.

Вино вишневого цвета.

Вкус вина живой, молодой, свежий, хорошо структурированный, с тонами спелых темных фруктов (черная вишня, черная слива), оттенками смородины, ежевики, специй, дуба, мягкими танинами и продолжительным, послевкусием.

В аромате вина преобладают тона красных фруктов и ягод, особенно вишни, красной смородины и черешни. Их дополняют нюансы цветов (розы, фиалки), кожи, кофе мокко, ванили и табака.

Вино составит гармоничную пару бургерам, говядине, баранине, пасте, сырам. Подходит для вегетарианцев и веганов.

"La Vie" Rouge du Castel — кошерное красное сухое вино, изготовленное из бордоского купажа винограда сортов Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло, Сира, Пти Вердо и Мальбек. Виноградники разбиты на Иудейских холмах. После ферментации во французских дубовых бочках вино созревает около года в специальных итальянских бетонных баках, которые помогают сохранить свежий фруктовый аромат плодов. "Ла Ви" Руж дю Кастель рекомендуется употреблять охлажденным в течение первых трех-четырех лет после сбора урожая. Domaine du Castel — уникальный уголок Франции на Святой Земле. Винодельня расположена в 17 км от Иерусалима в Рамат-Разиэль. Хозяйство в 1988 году основал Эли Бен-Закен, а первое вино было сделано в 1992 году. Живописные виноградники высажены сразу же за винодельней, на высоте 700 метров выше уровня моря. Местная почва идеально подходит для культивирования виноградной лозы, а средиземноморский климат обеспечивает полное созревание ягод. На пятнадцати гектарах виноградников выращиваются красные бордоские сорта — Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мальбек и Пти Вердо. Здесь же возделываются белые французские сорта Вионье и Шардоне. Для производства вина используется только виноград со своих виноградников. Урожай собирается вручную и сразу перерабатывается. В производстве используются традиционные бордоские методы. На виноградниках и на винодельне работают члены семьи и местные кибуцники, соблюдающие кашрут. Все выпускаемое вино — кошерное. Эли Бен-Закен начинал с 600 бутылок в год, а сейчас годовой объем производства составляет около 100 000 бутылок. Domaine du Castel производит всего три вина, но все три — высшего качества, которое высоко оценено самыми известными винными критиками.

Вино вишневого цвета.

Вкус вина живой, молодой, свежий, хорошо структурированный, с тонами спелых темных фруктов, мягкими танинами и продолжительным, чистым послевкусием.

В аромате вина преобладают тона красных фруктов и ягод, особенно вишни, красной смородины и черешни.

Вино составит гармоничную пару мясным и овощным блюдам, пасте, сырам. Подходит для вегетарианцев и веганов.

"La Vie" Rouge du Castel — кошерное красное сухое вино, изготовленное из бордоского купажа винограда сортов Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло, Сира, Пти Вердо и Мальбек. Виноградники разбиты на Иудейских холмах. После ферментации во французских дубовых бочках вино созревает около года в специальных итальянских бетонных баках, которые помогают сохранить свежий фруктовый аромат плодов. "Ла Ви" Руж дю Кастель рекомендуется употреблять охлажденным в течение первых трех-четырех лет после сбора урожая. Domaine du Castel — уникальный уголок Франции на Святой Земле. Винодельня расположена в 17 км от Иерусалима в Рамат-Разиэль. Хозяйство в 1988 году основал Эли Бен-Закен, а первое вино было сделано в 1992 году. Живописные виноградники высажены сразу же за винодельней, на высоте 700 метров выше уровня моря. Местная почва идеально подходит для культивирования виноградной лозы, а средиземноморский климат обеспечивает полное созревание ягод. На пятнадцати гектарах виноградников выращиваются красные бордоские сорта — Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мальбек и Пти Вердо. Здесь же возделываются белые французские сорта Вионье и Шардоне. Для производства вина используется только виноград со своих виноградников. Урожай собирается вручную и сразу перерабатывается. В производстве используются традиционные бордоские методы. На виноградниках и на винодельне работают члены семьи и местные кибуцники, соблюдающие кашрут. Все выпускаемое вино — кошерное. Эли Бен-Закен начинал с 600 бутылок в год, а сейчас годовой объем производства составляет около 100 000 бутылок. Domaine du Castel производит всего три вина, но все три — высшего качества, которое высоко оценено самыми известными винными критиками.

Вино вишневого цвета.

Вкус вина живой, молодой, свежий, хорошо структурированный, с тонами спелых темных фруктов, мягкими танинами и продолжительным, чистым послевкусием.

В аромате вина преобладают тона красных фруктов и ягод, особенно вишни, красной смородины и черешни.

Вино составит гармоничную пару мясным и овощным блюдам, пасте, сырам. Подходит для вегетарианцев и веганов.

"La Vie" Rouge du Castel — кошерное красное сухое вино, изготовленное из бордоского купажа винограда сортов Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло, Сира, Пти Вердо и Мальбек. Виноградники разбиты на Иудейских холмах. После ферментации во французских дубовых бочках вино созревает около года в специальных итальянских бетонных баках, которые помогают сохранить свежий фруктовый аромат плодов. "Ла Ви" Руж дю Кастель рекомендуется употреблять охлажденным в течение первых трех-четырех лет после сбора урожая. Domaine du Castel — уникальный уголок Франции на Святой Земле. Винодельня расположена в 17 км от Иерусалима в Рамат-Разиэль. Хозяйство в 1988 году основал Эли Бен-Закен, а первое вино было сделано в 1992 году. Живописные виноградники высажены сразу же за винодельней, на высоте 700 метров выше уровня моря. Местная почва идеально подходит для культивирования виноградной лозы, а средиземноморский климат обеспечивает полное созревание ягод. На пятнадцати гектарах виноградников выращиваются красные бордоские сорта — Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мальбек и Пти Вердо. Здесь же возделываются белые французские сорта Вионье и Шардоне. Для производства вина используется только виноград со своих виноградников. Урожай собирается вручную и сразу перерабатывается. В производстве используются традиционные бордоские методы. На виноградниках и на винодельне работают члены семьи и местные кибуцники, соблюдающие кашрут. Все выпускаемое вино — кошерное. Эли Бен-Закен начинал с 600 бутылок в год, а сейчас годовой объем производства составляет около 100 000 бутылок. Domaine du Castel производит всего три вина, но все три — высшего качества, которое высоко оценено самыми известными винными критиками.

Вино темно-бордового цвета.

Вкус вина элегантный, богатый, гармоничный, с минеральным ядром и свежим послевкусием.

В интенсивном аромате вина раскрываются удивительные оттенки кориандра, табачного листа и клюквы.

Вино прекрасно сочетается с экзотическими блюдами типа филе страуса, блюдами из красного мяса, крупной дичи и домашней птицы, а также фуа-гра, телячьей печенью, паштетами и голубыми сырами.

Вино темно-бордового цвета.

Вкус вина элегантный, богатый, гармоничный, с минеральным ядром и свежим послевкусием.

В интенсивном аромате вина раскрываются удивительные оттенки кориандра, табачного листа и клюквы.

Вино прекрасно сочетается с экзотическими блюдами типа филе страуса, блюдами из красного мяса, крупной дичи и домашней птицы, а также фуа-гра, телячьей печенью, паштетами и голубыми сырами.

Винтаж темно-красного цвета.

Приятный и легкий вкус вина обладает выраженным послевкусием с тонкими нюансами кедра и специй.

Миллезим имеет сладкий и пряный ягодный аромат.

Вино будет отлично сочетаться с крупной дичью или красным мясом.

Винтаж темно-красного цвета.

Приятный и легкий вкус вина обладает выраженным послевкусием с тонкими нюансами кедра и специй.

Миллезим имеет сладкий и пряный ягодный аромат.

Вино будет отлично сочетаться с крупной дичью или красным мясом.

Вино темно-пурпурного цвета с гранатовым оттенком.

Вино обладает богатым вкусом с высоким содержанием танинов, оттенками спелых ягод и долгим послевкусием.

Насыщенный аромат вина наполнен тонами красных фруктов, вишни, черной смородины, которые гармонично сочетаются с тонкими нотками специй.

Вино отлично подходит к белому мясу и сырам. Более выдержанное вино будет идеально для красного мяса, дичи, фуа-гра.

"Шато Планте де Льежан" — богатое, яркое вино с насыщенным ароматным букетом и сочным вкусом, который с годами выдержки будет становиться более утонченным. Виноград для вина собран с тридцатилетних лоз, выращенных на глинисто-кремнистых почвах, на склонах небольших холмов вокруг Шато. Вино производится традиционным бордосским методом. После ферментации, вино выдерживается в бочках из французского дуба более года. Потенциал хранения вина составляет 10 лет. Вино рекомендуется декантировать за час до употребления.Шато Планте де Льёжан расположено в местечке Сен-Совер в коммуне Пойяк. Владелец замка, Жерар Бурже — потомок одной из богатейших семей Бордо, родившийся и выросший в Париже. Он был блестящим юристом, которому прочили большое будущее. Внезапно в 1973 году он оставляет Париж и возвращается в свое родовое имение, где ведет замкнутый образ жизни, занимаясь восстановлением замка и виноградников. Вскоре Жерар женился, а его вина стали завоевывать награды сначала на региональных, а затем и на национальных конкурсах.Через много лет в одном интервью Жерар Бурже рассказал, почему оставил Париж и занялся виноделием. Однажды на одной из светских вечеринок он познакомился с удивительно красивой девушкой — восходящей звездой оперной сцены Лондона. Она не обращала на Бурже никакого внимания. Когда он предложил принести ей бокал шампанского, она ответила, что ничего кроме красного Бордо не пьет. И тогда Жерар, очарованный красавицей, решил рискнуть всем, что у него было. Через четыре года к Рождеству он послал на ее лондонский адрес ящик своего вина. А через несколько месяцев она стала его женой. "Так, благодаря любви, я обрел дело всей моей жизни и стал самым счастливым человеком! В моей жизни две страсти: моя жена и вино!"

Вино темно-пурпурного цвета с гранатовым оттенком.

Вино обладает богатым вкусом с высоким содержанием танинов, оттенками спелых ягод и долгим послевкусием.

Насыщенный аромат вина наполнен тонами красных фруктов, вишни, черной смородины, которые гармонично сочетаются с тонкими нотками специй.

Вино отлично подходит к белому мясу и сырам. Более выдержанное вино будет идеально для красного мяса, дичи, фуа-гра.

"Шато Планте де Льежан" — богатое, яркое вино с насыщенным ароматным букетом и сочным вкусом, который с годами выдержки будет становиться более утонченным. Виноград для вина собран с тридцатилетних лоз, выращенных на глинисто-кремнистых почвах, на склонах небольших холмов вокруг Шато. Вино производится традиционным бордосским методом. После ферментации, вино выдерживается в бочках из французского дуба более года. Потенциал хранения вина составляет 10 лет. Вино рекомендуется декантировать за час до употребления.Шато Планте де Льёжан расположено в местечке Сен-Совер в коммуне Пойяк. Владелец замка, Жерар Бурже — потомок одной из богатейших семей Бордо, родившийся и выросший в Париже. Он был блестящим юристом, которому прочили большое будущее. Внезапно в 1973 году он оставляет Париж и возвращается в свое родовое имение, где ведет замкнутый образ жизни, занимаясь восстановлением замка и виноградников. Вскоре Жерар женился, а его вина стали завоевывать награды сначала на региональных, а затем и на национальных конкурсах.Через много лет в одном интервью Жерар Бурже рассказал, почему оставил Париж и занялся виноделием. Однажды на одной из светских вечеринок он познакомился с удивительно красивой девушкой — восходящей звездой оперной сцены Лондона. Она не обращала на Бурже никакого внимания. Когда он предложил принести ей бокал шампанского, она ответила, что ничего кроме красного Бордо не пьет. И тогда Жерар, очарованный красавицей, решил рискнуть всем, что у него было. Через четыре года к Рождеству он послал на ее лондонский адрес ящик своего вина. А через несколько месяцев она стала его женой. "Так, благодаря любви, я обрел дело всей моей жизни и стал самым счастливым человеком! В моей жизни две страсти: моя жена и вино!"

Вино обладает рубиново-красным цветом.

У вина шелковистый, хорошо сбалансированный вкус с фруктово-пряными оттенками, нюансами черного перца, трав и минералов, с бархатистыми танинами и долгим, соблазнительным послевкусием.

Вино демонстрирует гармоничный, изящный аромат, сотканный из нот вишни, смородины, черники, сладких специй, лакрицы и трав.

Вино составит идеальную пару с блюдами из красного мяса, уткой и мягкими зрелыми сырами.

Каберне Совиньон традиционно считается самым популярным из темных сортов винограда в Чили. Вина на его основе очень легко пьются, оставляя после себя приятное послевкусие. "Tributo" Cabernet Sauvignon не является исключением. По мнению винных критиков, это очень достойное вино, одно из лучших в регионе по соотношению цены и качества.  Виноград для изготовления "Трибуто" Каберне Совиньон собирали в Долине Кольчагуа с 17-летних лоз. На винодельне ягоды отделили от стеблей и поместили в стальные чаны. Ферментация проводилась при температуре 24-26 ºC в течение 12-18 дней. Затем вино выдерживалось 12 месяцев в бочках (10% новые) из французского дуба. На пике зрелости винтаж 2017 года будет находиться в период с конца 2019 по конец 2024 года.Винодельческая компания Caliterra была основана в 1996 году американским предпринимателем Робертом Мондави и владельцем компании «Винья Эразуриз», Эдуардо Чедвиком, с целью воплотить в реальность их общую мечту — производство высококачественных вин, которые бы отражали потенциал чилийской природы и терруара.Хозяйство Caliterra находится в Долине Кольчагуа, где нетронутая природа, прекрасный средиземноморский климат: прохладные ночи, морской бриз и яркое солнце создают превосходный виноград, основу для зрелых, насыщенных, концентрированных и хорошо сбалансированных вин. В 1997 году на виноградниках компании были впервые высажены сорта: Carmenere, Cabernet Sauvignon, Merlot и Shiraz. Виноградники располагаются на высоте 150 метров над уровнем моря. Хозяйство Caliterra демонстрирует страсть к высокому качеству, благодаря чему на свет рождаются яркие, молодые, запоминающиеся вина.Философия компании заключается в производстве экологически чистых вин, созданных из винограда, выращенного соответствии с экологическими требованиями, где каждый сорт будет сохранять все свои неповторимые характеристики, отображая качество и чистоту чилийской природы. Итак, несмотря на свою молодость, компания Калитерра выпускает широкий спектр первоклассных вин, необходимо отметить, что объемы производства далеко не маленькие, так как ежегодно выпускается порядка 5 млн. бутылок.

Вино обладает рубиново-красным цветом.

У вина шелковистый, хорошо сбалансированный вкус с фруктово-пряными оттенками, нюансами черного перца, трав и минералов, с бархатистыми танинами и долгим, соблазнительным послевкусием.

Вино демонстрирует гармоничный, изящный аромат, сотканный из нот вишни, смородины, черники, сладких специй, лакрицы и трав.

Вино составит идеальную пару с блюдами из красного мяса, уткой и мягкими зрелыми сырами.

Каберне Совиньон традиционно считается самым популярным из темных сортов винограда в Чили. Вина на его основе очень легко пьются, оставляя после себя приятное послевкусие. "Tributo" Cabernet Sauvignon не является исключением. По мнению винных критиков, это очень достойное вино, одно из лучших в регионе по соотношению цены и качества.  Виноград для изготовления "Трибуто" Каберне Совиньон собирали в Долине Кольчагуа с 17-летних лоз. На винодельне ягоды отделили от стеблей и поместили в стальные чаны. Ферментация проводилась при температуре 24-26 ºC в течение 12-18 дней. Затем вино выдерживалось 12 месяцев в бочках (10% новые) из французского дуба. На пике зрелости винтаж 2017 года будет находиться в период с конца 2019 по конец 2024 года.Винодельческая компания Caliterra была основана в 1996 году американским предпринимателем Робертом Мондави и владельцем компании «Винья Эразуриз», Эдуардо Чедвиком, с целью воплотить в реальность их общую мечту — производство высококачественных вин, которые бы отражали потенциал чилийской природы и терруара.Хозяйство Caliterra находится в Долине Кольчагуа, где нетронутая природа, прекрасный средиземноморский климат: прохладные ночи, морской бриз и яркое солнце создают превосходный виноград, основу для зрелых, насыщенных, концентрированных и хорошо сбалансированных вин. В 1997 году на виноградниках компании были впервые высажены сорта: Carmenere, Cabernet Sauvignon, Merlot и Shiraz. Виноградники располагаются на высоте 150 метров над уровнем моря. Хозяйство Caliterra демонстрирует страсть к высокому качеству, благодаря чему на свет рождаются яркие, молодые, запоминающиеся вина.Философия компании заключается в производстве экологически чистых вин, созданных из винограда, выращенного соответствии с экологическими требованиями, где каждый сорт будет сохранять все свои неповторимые характеристики, отображая качество и чистоту чилийской природы. Итак, несмотря на свою молодость, компания Калитерра выпускает широкий спектр первоклассных вин, необходимо отметить, что объемы производства далеко не маленькие, так как ежегодно выпускается порядка 5 млн. бутылок.

Вино темно-рубинового цвета.

Вино привлекает мягким, сбалансированным вкусом с шелковистой текстурой, фруктово-древесными акцентами и стойким послевкусием.

Элегантный, сложный аромат вина изобилует оттенками вишни, клюквы, пряностей, черного перца, трав и минералов.

Вино составит идеальную пару с блюдами из красного мяса, уткой и мягкими зрелыми сырами.

Каберне Совиньон традиционно считается самым популярным из темных сортов винограда в Чили. Вина на его основе очень легко пьются, оставляя после себя приятное послевкусие. "Tributo" Cabernet Sauvignon не является исключением. По мнению винных критиков, это очень достойное вино, одно из лучших в регионе по соотношению цены и качества.  Виноград для изготовления "Трибуто" Каберне Совиньон собирали в Долине Кольчагуа с 17-летних лоз. На винодельне ягоды отделили от стеблей и поместили в стальные чаны. Ферментация проводилась при температуре 24-26 ºC в течение 12-18 дней. Затем вино выдерживалось 12 месяцев в бочках (10% новые) из французского дуба. На пике зрелости винтаж 2018 года будет находиться в период с конца 2020 по конец 2025 года.Винодельческая компания Caliterra была основана в 1996 году американским предпринимателем Робертом Мондави и владельцем компании «Винья Эразуриз», Эдуардо Чедвиком, с целью воплотить в реальность их общую мечту — производство высококачественных вин, которые бы отражали потенциал чилийской природы и терруара.Хозяйство Caliterra находится в Долине Кольчагуа, где нетронутая природа, прекрасный средиземноморский климат: прохладные ночи, морской бриз и яркое солнце создают превосходный виноград, основу для зрелых, насыщенных, концентрированных и хорошо сбалансированных вин. В 1997 году на виноградниках компании были впервые высажены сорта: Carmenere, Cabernet Sauvignon, Merlot и Shiraz. Виноградники располагаются на высоте 150 метров над уровнем моря. Хозяйство Caliterra демонстрирует страсть к высокому качеству, благодаря чему на свет рождаются яркие, молодые, запоминающиеся вина.Философия компании заключается в производстве экологически чистых вин, созданных из винограда, выращенного соответствии с экологическими требованиями, где каждый сорт будет сохранять все свои неповторимые характеристики, отображая качество и чистоту чилийской природы. Итак, несмотря на свою молодость, компания Калитерра выпускает широкий спектр первоклассных вин, необходимо отметить, что объемы производства далеко не маленькие, так как ежегодно выпускается порядка 5 млн. бутылок.

Вино темно-рубинового цвета.

Вино привлекает мягким, сбалансированным вкусом с шелковистой текстурой, фруктово-древесными акцентами и стойким послевкусием.

Элегантный, сложный аромат вина изобилует оттенками вишни, клюквы, пряностей, черного перца, трав и минералов.

Вино составит идеальную пару с блюдами из красного мяса, уткой и мягкими зрелыми сырами.

Каберне Совиньон традиционно считается самым популярным из темных сортов винограда в Чили. Вина на его основе очень легко пьются, оставляя после себя приятное послевкусие. "Tributo" Cabernet Sauvignon не является исключением. По мнению винных критиков, это очень достойное вино, одно из лучших в регионе по соотношению цены и качества.  Виноград для изготовления "Трибуто" Каберне Совиньон собирали в Долине Кольчагуа с 17-летних лоз. На винодельне ягоды отделили от стеблей и поместили в стальные чаны. Ферментация проводилась при температуре 24-26 ºC в течение 12-18 дней. Затем вино выдерживалось 12 месяцев в бочках (10% новые) из французского дуба. На пике зрелости винтаж 2018 года будет находиться в период с конца 2020 по конец 2025 года.Винодельческая компания Caliterra была основана в 1996 году американским предпринимателем Робертом Мондави и владельцем компании «Винья Эразуриз», Эдуардо Чедвиком, с целью воплотить в реальность их общую мечту — производство высококачественных вин, которые бы отражали потенциал чилийской природы и терруара.Хозяйство Caliterra находится в Долине Кольчагуа, где нетронутая природа, прекрасный средиземноморский климат: прохладные ночи, морской бриз и яркое солнце создают превосходный виноград, основу для зрелых, насыщенных, концентрированных и хорошо сбалансированных вин. В 1997 году на виноградниках компании были впервые высажены сорта: Carmenere, Cabernet Sauvignon, Merlot и Shiraz. Виноградники располагаются на высоте 150 метров над уровнем моря. Хозяйство Caliterra демонстрирует страсть к высокому качеству, благодаря чему на свет рождаются яркие, молодые, запоминающиеся вина.Философия компании заключается в производстве экологически чистых вин, созданных из винограда, выращенного соответствии с экологическими требованиями, где каждый сорт будет сохранять все свои неповторимые характеристики, отображая качество и чистоту чилийской природы. Итак, несмотря на свою молодость, компания Калитерра выпускает широкий спектр первоклассных вин, необходимо отметить, что объемы производства далеко не маленькие, так как ежегодно выпускается порядка 5 млн. бутылок.

Вино темного красно-вишневого цвета.

Вкус вина мягкий, хорошо сбалансированный и структурированный, с обволакивающей текстурой, оттенками черных и красных фруктов и продолжительным, приятным, довольно легким послевкусием.

Аромат вина наполнен тонами вишни и ежевики, травяными нотами и минеральными оттенками.

Вино хорошо сочетается с блюдами средиземноморской кухни, пастой, ризотто, острыми блюдами. Отлично подойдет к дичи и мясу домашней птицы.

"Caliza" — красное вино из винограда сортов Сира, Пти Вердо и Грасиано, которое демонстрирует индивидуальность и минеральность терруара поместья Dominio de Valdepusa. Название вина происходит от чистой известковой подпочвы, твердой породы с превосходной структурой, пористостью и дренажом, которая веками считалась в Бургундии и других престижных винодельческих регионах идеальной для производства великих вин. Эта почва придает вину элегантность и бархатистые танины. Урожай собирается вручную с лоз, посаженных в основном в 1974 году. Урожай собирается вручную и подвергается гребнеотделению. Мацерация сусла длится 4 недели. Затем вино выдерживается 10 месяцев в старых и новых бочках из французского дуба. Перед розливом вино не фильтруется.Винодельческий комплекс Доминио де Вальдепуса принадлежит компании Marques de Grinon. Доминио де Вальдепуса на сегодняшний день владеет 42 га виноградников. Однако вначале своего существования компания владела лишь 14 га земель. Со временем престиж винодельни возрастал и расширялась его территория. Сегодня ключевыми фигурами Доминио де Вальдепуса являются энолог Ричард Смарт и конечно же, владелец компании дон Карлос Фалько, благодаря умениям, энтузиазму и технологиям которых вина получили признание по всему миру. Сама винодельня находится в средневековом здании XVII века, которое было полностью отреставрировано в 1989 году и оснащено современной системой кондиционирования и новейшим оборудованием. Для выдержки вин в Доминио де Вальдепуса используют 1200 бочек из французского дуба.Компания Marques de Grinon широко известна в Испании производством превосходных вин, а также оливкового масла, которое массово экспортируется в Европу и другие страны мира. Чтобы обеспечить маслу высокое качество, компания залучила к производству ведущего итальянского эксперта. Он оправдал возложенную на него миссию и представил требовательному потребителю действительно выдающийся результат. Секретным оружием эксперта является особенность производства масла, которая предусматривает обязательную фильтрацию в день сбора, благодаря чему масло сохраняет свою свежесть на протяжении всего срока хранения.

Вино темного красно-вишневого цвета.

Вкус вина мягкий, хорошо сбалансированный и структурированный, с обволакивающей текстурой, оттенками черных и красных фруктов и продолжительным, приятным, довольно легким послевкусием.

Аромат вина наполнен тонами вишни и ежевики, травяными нотами и минеральными оттенками.

Вино хорошо сочетается с блюдами средиземноморской кухни, пастой, ризотто, острыми блюдами. Отлично подойдет к дичи и мясу домашней птицы.

"Caliza" — красное вино из винограда сортов Сира, Пти Вердо и Грасиано, которое демонстрирует индивидуальность и минеральность терруара поместья Dominio de Valdepusa. Название вина происходит от чистой известковой подпочвы, твердой породы с превосходной структурой, пористостью и дренажом, которая веками считалась в Бургундии и других престижных винодельческих регионах идеальной для производства великих вин. Эта почва придает вину элегантность и бархатистые танины. Урожай собирается вручную с лоз, посаженных в основном в 1974 году. Урожай собирается вручную и подвергается гребнеотделению. Мацерация сусла длится 4 недели. Затем вино выдерживается 10 месяцев в старых и новых бочках из французского дуба. Перед розливом вино не фильтруется.Винодельческий комплекс Доминио де Вальдепуса принадлежит компании Marques de Grinon. Доминио де Вальдепуса на сегодняшний день владеет 42 га виноградников. Однако вначале своего существования компания владела лишь 14 га земель. Со временем престиж винодельни возрастал и расширялась его территория. Сегодня ключевыми фигурами Доминио де Вальдепуса являются энолог Ричард Смарт и конечно же, владелец компании дон Карлос Фалько, благодаря умениям, энтузиазму и технологиям которых вина получили признание по всему миру. Сама винодельня находится в средневековом здании XVII века, которое было полностью отреставрировано в 1989 году и оснащено современной системой кондиционирования и новейшим оборудованием. Для выдержки вин в Доминио де Вальдепуса используют 1200 бочек из французского дуба.Компания Marques de Grinon широко известна в Испании производством превосходных вин, а также оливкового масла, которое массово экспортируется в Европу и другие страны мира. Чтобы обеспечить маслу высокое качество, компания залучила к производству ведущего итальянского эксперта. Он оправдал возложенную на него миссию и представил требовательному потребителю действительно выдающийся результат. Секретным оружием эксперта является особенность производства масла, которая предусматривает обязательную фильтрацию в день сбора, благодаря чему масло сохраняет свою свежесть на протяжении всего срока хранения.

Имеет янтарно-золотистый цвет с хорошим блеском.

Вкус округлый, среднетелый, питкий, с бархатистой текстурой, фруктово-цитрусовым профилем и тонкими ванильными нюансами в интригующем послевкусии.

Гармоничный, освежающий аромат раскрывается в бокале оттенками персика, кураги, цитрусового мармелада, ванили и цветов.

Вино отлично гармонирует с блюдами из рыбы, морепродуктами, салатами и овощами.

Белое сухое вино Besini, "Qvevri" White производится из винограда сорта Ркацители, произрастающего на виноградниках компании в регионе Цинандали. Сбор урожая осуществляется тогда, когда ягоды достигают оптимальной зрелости. После сбора плоды подвергаются гребнеотделению и дроблению. Ферментация и дальнейшая полугодичная выдержка проводится в глиняных амфорах ("Квеври"). Потенциал вина составляет 3-5 лет.Вино завоевало бронзовую медаль на конкурсе "International Wine Awards".

В переводе с древнего грузинского "Besini" означает "вино, предназначенное для приношения в дар". Уже много веков назад грузинские виноделы производили вино из винограда, который произрастал только на лучших виноградниках, поэтому вино всегда было очень высокого качества. В 2004 году настоящие профессионалы своего дела из Грузии и из-за рубежа собрались для того, чтобы возродить древнюю традицию производства вина. Сочетание отличной структуры почвы, благоприятный климат и использование современных технологий позволили мечту воплотить в реальность.В 2006 году началось строительство завода, вокруг которого раскинулись виноградники, занимающие площадь около 200 га. Фабрика оснащена самым современным оборудованием, ежегодная производительность составляет 3 млн бутылок. Благодаря гармоничному сочетанию древних традиций и высокотехнологичного оборудования компания Бесини производит превосходные вина, которые по достоинству оценят ценители настоящих грузинских вин. Кроме этого, на территории компании есть пять зданий, которые в будущем станут гостиницами для винных туристов. 

Имеет янтарно-золотистый цвет с хорошим блеском.

Вкус округлый, среднетелый, питкий, с бархатистой текстурой, фруктово-цитрусовым профилем и тонкими ванильными нюансами в интригующем послевкусии.

Гармоничный, освежающий аромат раскрывается в бокале оттенками персика, кураги, цитрусового мармелада, ванили и цветов.

Вино отлично гармонирует с блюдами из рыбы, морепродуктами, салатами и овощами.

Белое сухое вино Besini, "Qvevri" White производится из винограда сорта Ркацители, произрастающего на виноградниках компании в регионе Цинандали. Сбор урожая осуществляется тогда, когда ягоды достигают оптимальной зрелости. После сбора плоды подвергаются гребнеотделению и дроблению. Ферментация и дальнейшая полугодичная выдержка проводится в глиняных амфорах ("Квеври"). Потенциал вина составляет 3-5 лет.Вино завоевало бронзовую медаль на конкурсе "International Wine Awards".

В переводе с древнего грузинского "Besini" означает "вино, предназначенное для приношения в дар". Уже много веков назад грузинские виноделы производили вино из винограда, который произрастал только на лучших виноградниках, поэтому вино всегда было очень высокого качества. В 2004 году настоящие профессионалы своего дела из Грузии и из-за рубежа собрались для того, чтобы возродить древнюю традицию производства вина. Сочетание отличной структуры почвы, благоприятный климат и использование современных технологий позволили мечту воплотить в реальность.В 2006 году началось строительство завода, вокруг которого раскинулись виноградники, занимающие площадь около 200 га. Фабрика оснащена самым современным оборудованием, ежегодная производительность составляет 3 млн бутылок. Благодаря гармоничному сочетанию древних традиций и высокотехнологичного оборудования компания Бесини производит превосходные вина, которые по достоинству оценят ценители настоящих грузинских вин. Кроме этого, на территории компании есть пять зданий, которые в будущем станут гостиницами для винных туристов. 

Вино темно-фиолетового цвета.

Вино с гибким и округлым вкусом, мягкое, с сухими танинами, минеральными и фруктовыми оттенками.

Вино с интенсивным фруктовым ароматом, оттенками тостов, красных и черных ягод.

Вино хорошо гармонирует с бараниной,тушеным мясом, телятиной, говядиной, стейками.

Вино "Chateau Rahoul" Rouge отличается очень гибким и округлым вкусом и интенсивной фруктовой ароматической структурой. Красные сорта винограда для Шато Рауль Руж Грав тщательно сортируется дважды — до и после дистемминга на вибростоле. Винифицируется Chateau Rahoul Rouge в традиционных резервуарах из нержавеющей стали с регулируемой температурой, а затем выдерживается в течение 15-18 месяцев в дубовых бочках, 20% которых обновляется каждый год. Шато Рауль было построено в Бордо в 1646 и за свою долгую историю имело много хозяев, которые расширяли владения и сохраняли благородную репутацию замка. В 1986 году Шато приобрел Ален Тьено, знаменитый винный негоциант, который продолжил добрую традицию виноградарства и по сей день проводит бескомпромиссную политику в области качества изготовления вин. Работа на винограднике Шато Рауль строго контролируется, для обеспечения совершенного созревания винограда используются различные современные методы, в том числе — последовательная обрезка листвы. С 1995 года виноградник обрабатывается в соответствии с экологическими принципами. Белые сорта винограда собирают вручную с использованием небольших лотков, чтобы избежать повреждения винограда до попадания его в подвалы винодельни. Секрет виноделия Шато Рауль заключается в сохранении самого лучшего качества винограда. Именно поэтому был внедрен ряд способов для поддержания качества плодов: охлаждение и, если это необходимо, предварительная холодная мацерация; установка и использование чанов из нержавеющей стали с контролируемой температурой (50-116 гектолитровые — для красных сортов, 15 гектолитровые — для белых).

Вино темно-фиолетового цвета.

Вино с гибким и округлым вкусом, мягкое, с сухими танинами, минеральными и фруктовыми оттенками.

Вино с интенсивным фруктовым ароматом, оттенками тостов, красных и черных ягод.

Вино хорошо гармонирует с бараниной,тушеным мясом, телятиной, говядиной, стейками.

Вино "Chateau Rahoul" Rouge отличается очень гибким и округлым вкусом и интенсивной фруктовой ароматической структурой. Красные сорта винограда для Шато Рауль Руж Грав тщательно сортируется дважды — до и после дистемминга на вибростоле. Винифицируется Chateau Rahoul Rouge в традиционных резервуарах из нержавеющей стали с регулируемой температурой, а затем выдерживается в течение 15-18 месяцев в дубовых бочках, 20% которых обновляется каждый год. Шато Рауль было построено в Бордо в 1646 и за свою долгую историю имело много хозяев, которые расширяли владения и сохраняли благородную репутацию замка. В 1986 году Шато приобрел Ален Тьено, знаменитый винный негоциант, который продолжил добрую традицию виноградарства и по сей день проводит бескомпромиссную политику в области качества изготовления вин. Работа на винограднике Шато Рауль строго контролируется, для обеспечения совершенного созревания винограда используются различные современные методы, в том числе — последовательная обрезка листвы. С 1995 года виноградник обрабатывается в соответствии с экологическими принципами. Белые сорта винограда собирают вручную с использованием небольших лотков, чтобы избежать повреждения винограда до попадания его в подвалы винодельни. Секрет виноделия Шато Рауль заключается в сохранении самого лучшего качества винограда. Именно поэтому был внедрен ряд способов для поддержания качества плодов: охлаждение и, если это необходимо, предварительная холодная мацерация; установка и использование чанов из нержавеющей стали с контролируемой температурой (50-116 гектолитровые — для красных сортов, 15 гектолитровые — для белых).

Вино темного пурпурного цвета.

Вкус вина наделен хорошей глубиной и ощутимыми танинами. Дубовые оттенки прорываются сквозь завесу тонов черной смородины и вишни. В долгом послевкусии остаются ноты графита, табака и сухих трав.

В чистом и свежем аромате вина хорошо выражены ноты клюквы, клубники, вишни, черной смородины, которые переплетаются с намеками кедра, табака, фиалки и графита.

Вино рекомендуют употреблять в паре с блюдами из мяса, с сырами, с пряными блюдами.

Красное сухое вино Chateau Fonreaud изготовлено из винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло и Пти Вердо. Почва, на которой произрастает виноград, богата пиренейским известняком. После сбора урожай тщательно перебирают и сортируют. После осторожного дробления виноград подвергают брожению в небольших чанах при контролируемой температуре. Это помогает передать во вкусе и аромате будущего напитка все нюансы терруара и сортовых характеристик. Брожение длится 20-25 дней. Выдержку вина осуществляют в дубовых бочках, треть которых обновляют ежегодно, на протяжении 12 месяцев. 

Название Шато Фонро, расположенного на склонах Пюи де Менжон — самой высокой точке в Медоке в муниципалитете Листрак-Медок, переводится как "Фонтан". Легенда гласит, что во время прогулки в парке король Англии со своей свитой проходил через мостик, под которым бил источник ключевой воды. Король остановился, чтобы попить из него. С тех пор его и назвали "фонтаном короля".  Мы находимся в долгу перед семьей Leblanc de Mauvezin, которая в 1855 году возвела дивный замок с потрясающей архитектурой по плану Луи Гарроса, а также построила погреба и винодельню. В 1776 виноградные лозы в Шато Фонро были признаны лучшими в Листраке. В 1962 году Шато было куплено Лео Шанфро. Сегодня Шато Фонро, наряду с Шато Лестаж, входит в состав Vignoble Chanfreau. Семья Шанфро прилагает значительные усилия для модернизации и обеспечения Шато всем необходимым. Виноградники замка занимают порядка 45 гектаров земли, 35 из которых находятся в Листрак-Медок, а 10 — в Мули-ан-Медок.

Вино темного пурпурного цвета.

Вкус вина наделен хорошей глубиной и ощутимыми танинами. Дубовые оттенки прорываются сквозь завесу тонов черной смородины и вишни. В долгом послевкусии остаются ноты графита, табака и сухих трав.

В чистом и свежем аромате вина хорошо выражены ноты клюквы, клубники, вишни, черной смородины, которые переплетаются с намеками кедра, табака, фиалки и графита.

Вино рекомендуют употреблять в паре с блюдами из мяса, с сырами, с пряными блюдами.

Красное сухое вино Chateau Fonreaud изготовлено из винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло и Пти Вердо. Почва, на которой произрастает виноград, богата пиренейским известняком. После сбора урожай тщательно перебирают и сортируют. После осторожного дробления виноград подвергают брожению в небольших чанах при контролируемой температуре. Это помогает передать во вкусе и аромате будущего напитка все нюансы терруара и сортовых характеристик. Брожение длится 20-25 дней. Выдержку вина осуществляют в дубовых бочках, треть которых обновляют ежегодно, на протяжении 12 месяцев. 

Название Шато Фонро, расположенного на склонах Пюи де Менжон — самой высокой точке в Медоке в муниципалитете Листрак-Медок, переводится как "Фонтан". Легенда гласит, что во время прогулки в парке король Англии со своей свитой проходил через мостик, под которым бил источник ключевой воды. Король остановился, чтобы попить из него. С тех пор его и назвали "фонтаном короля".  Мы находимся в долгу перед семьей Leblanc de Mauvezin, которая в 1855 году возвела дивный замок с потрясающей архитектурой по плану Луи Гарроса, а также построила погреба и винодельню. В 1776 виноградные лозы в Шато Фонро были признаны лучшими в Листраке. В 1962 году Шато было куплено Лео Шанфро. Сегодня Шато Фонро, наряду с Шато Лестаж, входит в состав Vignoble Chanfreau. Семья Шанфро прилагает значительные усилия для модернизации и обеспечения Шато всем необходимым. Виноградники замка занимают порядка 45 гектаров земли, 35 из которых находятся в Листрак-Медок, а 10 — в Мули-ан-Медок.

Вино интенсивного, глубокого рубинового цвета.

Вкус вина элегантный, чуть сладковатый, с бархатистой текстурой, широким спектром оттенков, включая ноты лесных ягод, сливы, ежевики, гвоздики и нюансы кедра. Послевкусие длительное.

Элегантный аромат вина наполнен нотами сливы, малины, черной смородины и ежевики, которые дополняют тонкие оттенки кофе мокко, ванили и меда.

Вино хорошо сочетается с жареным мясом, рагу и запеканками.

Вино интенсивного, глубокого рубинового цвета.

Вкус вина элегантный, чуть сладковатый, с бархатистой текстурой, широким спектром оттенков, включая ноты лесных ягод, сливы, ежевики, гвоздики и нюансы кедра. Послевкусие длительное.

Элегантный аромат вина наполнен нотами сливы, малины, черной смородины и ежевики, которые дополняют тонкие оттенки кофе мокко, ванили и меда.

Вино хорошо сочетается с жареным мясом, рагу и запеканками.

Вино рубинового цвета с ободком цвета охры по краю бокала.

Плотный вкус вина насыщен тонами ежевики и вишни, обладает шелковистыми танинами. Послевкусие деликатное и элегантное.

Вино с ароматом спелых фруктов, ежевики, смородины и чернослива, а также тонами перца и пряной ноткой.

Вино станет отличным дополнением к блюдам из мяса, птицы, сырам, а также копченостям и колбасам.

Вино Chateau Behere Pauillac AOC производится из винограда сортов Каберне Совиньон и Мерло, с небольшим добавлением Пти Вердо. Выдерживается вино в бочках из французского дуба. Это элегантное полнотелое вино с прекрасным потенциалом старения. В 1984 году Жан Габриэль Камю выращивал виноград на продажу и сдавал урожай в Cave Coopérative Пойяка. С 1987 года он – совместно с супругой Анн-Мари – расширил площадь виноградников. В то время виноград из Chateau Behere поставляли и для производства вин Chateau Clerc-Milon-Rothschild. И лишь в 1994 году было изготовлено собственное вино, розлив которого произошел в стенах Шато Беере. Следующим шагом виноделов является вступление в «Crus Artisans» Медока – так на винной карте мира появляется Шато Беере, чьи вина активно продаются во многих странах.Долгая история «Cru Artisans» начинается с упорства и целеустремленности небольшой группы людей. Их сила воли и плодородные виноградники Медока позволили виноделам в полной мере раскрыть свой талант в производстве качественных вин. Изначально под названием «Cru Artisans», которое существует уже более полувека, подразумевались частные семейные фермы, хозяева которых любили землю, параллельно с земледелием занимались каким-либо еще ремеслом, а во времена экономического кризиса существовали только благодаря плодам своего труда. В 1989 году Союз Ремесленников был признан официально, а с 1994 году в Евросоюзе «Cru Artisans» официально вошел в классификацию, с тех пор эти слова на винной этикетке служат залогом отличного качества напитка. «Cru Artisans» предлагает широкое разнообразие ассортимента, который способен удовлетворить самые разные вкусы.

Вино рубинового цвета с ободком цвета охры по краю бокала.

Плотный вкус вина насыщен тонами ежевики и вишни, обладает шелковистыми танинами. Послевкусие деликатное и элегантное.

Вино с ароматом спелых фруктов, ежевики, смородины и чернослива, а также тонами перца и пряной ноткой.

Вино станет отличным дополнением к блюдам из мяса, птицы, сырам, а также копченостям и колбасам.

Вино Chateau Behere Pauillac AOC производится из винограда сортов Каберне Совиньон и Мерло, с небольшим добавлением Пти Вердо. Выдерживается вино в бочках из французского дуба. Это элегантное полнотелое вино с прекрасным потенциалом старения. В 1984 году Жан Габриэль Камю выращивал виноград на продажу и сдавал урожай в Cave Coopérative Пойяка. С 1987 года он – совместно с супругой Анн-Мари – расширил площадь виноградников. В то время виноград из Chateau Behere поставляли и для производства вин Chateau Clerc-Milon-Rothschild. И лишь в 1994 году было изготовлено собственное вино, розлив которого произошел в стенах Шато Беере. Следующим шагом виноделов является вступление в «Crus Artisans» Медока – так на винной карте мира появляется Шато Беере, чьи вина активно продаются во многих странах.Долгая история «Cru Artisans» начинается с упорства и целеустремленности небольшой группы людей. Их сила воли и плодородные виноградники Медока позволили виноделам в полной мере раскрыть свой талант в производстве качественных вин. Изначально под названием «Cru Artisans», которое существует уже более полувека, подразумевались частные семейные фермы, хозяева которых любили землю, параллельно с земледелием занимались каким-либо еще ремеслом, а во времена экономического кризиса существовали только благодаря плодам своего труда. В 1989 году Союз Ремесленников был признан официально, а с 1994 году в Евросоюзе «Cru Artisans» официально вошел в классификацию, с тех пор эти слова на винной этикетке служат залогом отличного качества напитка. «Cru Artisans» предлагает широкое разнообразие ассортимента, который способен удовлетворить самые разные вкусы.

Вино отличается глубоким рубиновым цветом.

Вино обладает чистым и свежим вкусом с продолжительным послевкусием. Это классическое бордосское вино — элегантное, гладкое и сбалансированное.

Аромат вина отличается душистыми нотками черной смородины и ежевики, красных ягод и дыма.

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами, подходит к овощам и свежей выпечке.

Вино отличается глубоким рубиновым цветом.

Вино обладает чистым и свежим вкусом с продолжительным послевкусием. Это классическое бордосское вино — элегантное, гладкое и сбалансированное.

Аромат вина отличается душистыми нотками черной смородины и ежевики, красных ягод и дыма.

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами, подходит к овощам и свежей выпечке.

Вино густого гранатово-красного цвета.

Вино обладает приятным, округлым вкусом с шелковистыми танинами и продолжительным чарующим послевкусием.

Вино демонстрирует великолепный букет из разнообразных оттенков черных ягод.

Вино прекрасно сочетается мясными блюдами, сырами, пастой, ризотто, дичью, колбасами, паштетами.

Вино густого гранатово-красного цвета.

Вино обладает приятным, округлым вкусом с шелковистыми танинами и продолжительным чарующим послевкусием.

Вино демонстрирует великолепный букет из разнообразных оттенков черных ягод.

Вино прекрасно сочетается мясными блюдами, сырами, пастой, ризотто, дичью, колбасами, паштетами.

Вино густого гранатово-красного цвета.

Вино Chateau Liversan Cru Bourgeois Superieur 2005 обладает приятным вкусом с нотками черных фруктов и мягкими танинами.

Вино Шато Ливерсан Крю Буржуа Супериор имеет ярко выраженный аромат лакрицы и черной смородины.

Вино рекомендуют подавать к горячим блюдам из ягнятины и говядины.

Вино густого гранатово-красного цвета.

Вино Chateau Liversan Cru Bourgeois Superieur 2005 обладает приятным вкусом с нотками черных фруктов и мягкими танинами.

Вино Шато Ливерсан Крю Буржуа Супериор имеет ярко выраженный аромат лакрицы и черной смородины.

Вино рекомендуют подавать к горячим блюдам из ягнятины и говядины.

Вино глубокого гранатового цвета.

Вкус вина гармоничный, уравновешенный, с красивым объемом, тонами черных фруктов и элегантными дубовыми нотками, длительным послевкусием.

В ароматном букете вина ощущаются тона компота из черной смородины, нотки дыма и кедра.

Вино хорошо сочетается с дичью, красным мясом, приготовленным на гриле, каре ягненка, ребрышками, стейком, жарким из мяса косули, идеально с сырами.

Вино глубокого гранатового цвета.

Вкус вина гармоничный, уравновешенный, с красивым объемом, тонами черных фруктов и элегантными дубовыми нотками, длительным послевкусием.

В ароматном букете вина ощущаются тона компота из черной смородины, нотки дыма и кедра.

Вино хорошо сочетается с дичью, красным мясом, приготовленным на гриле, каре ягненка, ребрышками, стейком, жарким из мяса косули, идеально с сырами.

Вино красивого красного цвета.

Вкус вина отличается танинностью, ягодными нотами и кратким, емким послевкусием.

Вино обладает приятным ароматом с тонами смородины и малины.

Вино создает отличное сочетание с мясом и дичью, подается к блюдам изысканной кухни.

Производитель вина Шато Марки д'Алем Бекер – имение "Марки Д’Алем Бекер", виноградник которого занимают 16 га. Самый первый виноградник Марки д'Алем был создан в 1585 году маркизом Д'Алем, он считается одиним из самых старых в Марго. Виноград произрастает на гравийных, песчаных и известняковых почвах. Урожай собирают вручную, после чего подвергают ферментации в стальных емкостях.Миллезим Chateau Marquis d'Alesme Becker 1998 года отличает емкое послевкусие и приятный ягодный аромат. Для того чтобы вино проявило все свои восхитительные качества, его необходимо хранить в горизонтальном положении подальше от солнечного света при относительной влажности 70-75% и температуре +13°C. Потенциал хранения вина составляет 30 лет.

Вино красивого красного цвета.

Вкус вина отличается танинностью, ягодными нотами и кратким, емким послевкусием.

Вино обладает приятным ароматом с тонами смородины и малины.

Вино создает отличное сочетание с мясом и дичью, подается к блюдам изысканной кухни.

Производитель вина Шато Марки д'Алем Бекер – имение "Марки Д’Алем Бекер", виноградник которого занимают 16 га. Самый первый виноградник Марки д'Алем был создан в 1585 году маркизом Д'Алем, он считается одиним из самых старых в Марго. Виноград произрастает на гравийных, песчаных и известняковых почвах. Урожай собирают вручную, после чего подвергают ферментации в стальных емкостях.Миллезим Chateau Marquis d'Alesme Becker 1998 года отличает емкое послевкусие и приятный ягодный аромат. Для того чтобы вино проявило все свои восхитительные качества, его необходимо хранить в горизонтальном положении подальше от солнечного света при относительной влажности 70-75% и температуре +13°C. Потенциал хранения вина составляет 30 лет.

Вино глубокого красного цвета с коричневатым оттенком.

Вкус вина полный, с шелковистой текстурой, раскрывается фруктовыми нотами, тонами красных и черных ягод. Послевкусие продолжительное, обладает нюансами дубовой древесины.

Ароматический букет вина изобилует нотками темных ягод, нюансами перца, лакрицы, табака, кедровой древесины, кожи и дыма.

Вино послужит прекрасным дополнением к дичи, блюдам из красного мяса и выдержанным сырам.

Выразительное, округлое вино "The Work of Time" производится из винограда сортов Мерло, Каберне Фран, Каберне Совиньон и Пти Вердо, собранных с виноградников, которые расположены в Долине Робертсон. Сбор урожая осуществляется только по достижении оптимальной зрелости. Виноград подвергается холодной мацерации в открытых ферментерах в течение 10 дней. После трехнедельной алкогольной ферментации начинается спонтанная малолактическая ферментация. Выдерживается вино 24 месяца в дубовых бочках объемом 300 литров. а затем еще 4 года в бутылках в погребах винодельни при контролируемой температуре 14 °С. Бутилируется вино без фильтрации и стабилизации, поэтому перед подачей его рекомендуется декантировать. Потенциал вина составляет 4-10 лет.

В самом сердце Долины Робертсон расположено винодельческое хозяйство Springfield Estate, которое принадлежит потомкам девятого поколения французских гугенотов, прибывших в Южную Африку из Луары в 1688 году. На сегодняшний день компанией руководят брат и сестра Abrie и Jeanette Bruwer, практикующие рисковое виноделие. Поскольку они никогда не вмешиваются в процесс ферментации, проходящей на диких (природных) дрожжах, она может превратить вино в уксус. Если ферментация, которая длится больше года, останавливается вовремя, то получается роскошное, многослойное вино. Вот почему вино "Шардоне" получается всего 4-5 раз за десятилетие. Площадь виноградников хозяйства составляет 150 га. Виноградарь Эбри отвечает за виноградники и производство вин, в то время как его сестра, Жанетт, занимается маркетингом и продвижением вин как локально, так и за рубежом. Умелое сочетание рискованных и традиционных методов виноделия, и современных технологий наряду с чувством практичности и упорством позволяют команде энологов производить органические вина превосходного качества.

Вино глубокого красного цвета с коричневатым оттенком.

Вкус вина полный, с шелковистой текстурой, раскрывается фруктовыми нотами, тонами красных и черных ягод. Послевкусие продолжительное, обладает нюансами дубовой древесины.

Ароматический букет вина изобилует нотками темных ягод, нюансами перца, лакрицы, табака, кедровой древесины, кожи и дыма.

Вино послужит прекрасным дополнением к дичи, блюдам из красного мяса и выдержанным сырам.

Выразительное, округлое вино "The Work of Time" производится из винограда сортов Мерло, Каберне Фран, Каберне Совиньон и Пти Вердо, собранных с виноградников, которые расположены в Долине Робертсон. Сбор урожая осуществляется только по достижении оптимальной зрелости. Виноград подвергается холодной мацерации в открытых ферментерах в течение 10 дней. После трехнедельной алкогольной ферментации начинается спонтанная малолактическая ферментация. Выдерживается вино 24 месяца в дубовых бочках объемом 300 литров. а затем еще 4 года в бутылках в погребах винодельни при контролируемой температуре 14 °С. Бутилируется вино без фильтрации и стабилизации, поэтому перед подачей его рекомендуется декантировать. Потенциал вина составляет 4-10 лет.

В самом сердце Долины Робертсон расположено винодельческое хозяйство Springfield Estate, которое принадлежит потомкам девятого поколения французских гугенотов, прибывших в Южную Африку из Луары в 1688 году. На сегодняшний день компанией руководят брат и сестра Abrie и Jeanette Bruwer, практикующие рисковое виноделие. Поскольку они никогда не вмешиваются в процесс ферментации, проходящей на диких (природных) дрожжах, она может превратить вино в уксус. Если ферментация, которая длится больше года, останавливается вовремя, то получается роскошное, многослойное вино. Вот почему вино "Шардоне" получается всего 4-5 раз за десятилетие. Площадь виноградников хозяйства составляет 150 га. Виноградарь Эбри отвечает за виноградники и производство вин, в то время как его сестра, Жанетт, занимается маркетингом и продвижением вин как локально, так и за рубежом. Умелое сочетание рискованных и традиционных методов виноделия, и современных технологий наряду с чувством практичности и упорством позволяют команде энологов производить органические вина превосходного качества.