Вино Санджовезе, Кроатина, Грилло, Вионье и Фернау Пиреш, Страница 3
Выберите фильтры
- 5312
- 1523
- 211
- 21
- 6461
- 524
- 63
- 59
- 5679
- 627
- 154
- 130
- 109
- Еще 20
- 4229
- 431
- 410
- 295
- 199
- Еще 103
- 40
- 36
- 29
- 29
- 27
- Еще 145
- 5075
- 1327
- 338
- 251
- 14883
- Еще 95
- 37
- 27
- 26
- 15
- 13
- Еще 16
- 2
- 94
- 93
- 47
- 39
- 31
- Еще 2
- 5941
- 350
- 324
- 216
- 86
- Еще 16
Вино темно-вишневого цвета.
Вкус вина богатый, сливочный, сбалансированный, с элегантной структурой, большим количеством сочных фруктово-ягодных оттенков, хорошими танинами.
В сосредоточенном аромате вина ощущаются оттенки черных ягод, табака, карамели и кофе.
Вино составит превосходную пару блюдам из макарон, жаркому, баранине, сильным сырам.
Вино темно-вишневого цвета.
Вкус вина богатый, сливочный, сбалансированный, с элегантной структурой, большим количеством сочных фруктово-ягодных оттенков, хорошими танинами.
В сосредоточенном аромате вина ощущаются оттенки черных ягод, табака, карамели и кофе.
Вино составит превосходную пару блюдам из макарон, жаркому, баранине, сильным сырам.
Вино соломенного цвета с янтарными бликами.
Вкус вина средней насыщенности, свежий, без типичной маслянистости, с точной кислотностью, мягкой текстурой, оттенками специй и сладкими фруктовыми нотами.
В аромате вина ощущаются ноты косточковых фруктов, имбирных цукатов и цветов. В фоновом режиме проходят немного более экзотические ноты зеленого манго, сена и миндаля.
Вино является прекрасным аперитивом, хорошо сочетается с блюдами из домашней птицы, телятины, ягнятины и свинины, несладкими десертами и сырами.
Белое сухое вино "The Hermit Crab", 2016 создано из винограда сортов Вионье и Марсан. Урожай 2016 года был достаточно ранним из-за погодных условий. Но виноград успел достичь зрелости, а созданные из него в дальнейшем яркие, пряные вина показали прекрасную кислотность и элегантность. При изготовлении "The Hermit Crab" каждый сорт винифицируется отдельно. Виноград делится на небольшие партии и бережно прессуется. Затем проходит длительную ферментацию при низких температурах для сохранения свежего фруктового аромата. Около 4% винограда ферментируется при помощи диких дрожжевых культур, которые присутствуют на кожице ягод. Такой вид брожения придает большую сложность будущему вину. 14% Вионье ферментируется в старых бочках из французского и американского дуба на протяжении 8 месяцев, это добавляет вкусу вес и поддерживает тонкие сортовые танины.Многие виноградники Долины Макларен расположены на осушенных известняковых почвах, образованных из останков представителей морской фауны высохшего моря, когда-то покрывавшего эту местность. Одним из таких представителей является краб-отшельник — небольшой рачок, заселяющийся в покинутые раковины. Осборны считают название "The Hermit Crab" весьма подходящим для данного вина, первого в Долине Макларен бленда сортов Марсан и Вионье, поскольку оно прекрасно сочетается с ракообразными, моллюсками и другими блюдами из морепродуктов. Кроме того, слово Hermit ("отшельник") является сокращенным названием известного французского аппелласьона Эрмитаж (Hermitage) в Долине Роны, где доминирует сорт Марсан. Белые сорта винограда, родиной которых является Долина Роны, были высажены винодельней "д'Аренберг" в Долине Макларен в середине 1990-х. Посчитав, что климат и почвы обеих долин схожи, виноградари культивировали сорта Марсан, Руссан и Вионье.История одной из самых значительных виноделен в Долине Макларен началась в 1912 году, когда Джозеф Осборн приобрел 25 гектаров виноградников на холмах к северу от Бельвю. Сын Джозефа — Фрэнсис — увеличил площадь виноградников до 78 гектаров и, до окончания строительства в 1928 году собственной винодельни, продавал урожай местным виноделам, а позднее наладил производство собственных красных сухих и крепленых вин. Его сын Фрэнсис д'Аренберг Осборн, известный как д'Арри, в 16 лет, по окончании школы в 1943 году, присоединился к отцу, а в 1957 году полностью принял на себя управление винодельней. В 1959 году он запускает производство под собственным брендом "d'Arenberg", названным в честь его матери — Фрэнсис Елены д'Аренберг. Вина немедленно получили культовый статус у знатоков, критиков и судей. В 2004 году Фрэнсис д'Аренберг Осборн был награжден Орденом Австралии за его вклад в винодельческую отрасль региона Долина Макларен. Фрэнсис очень гордится своими достижениями в создании международно признанных вин, широко известных как "Красная полоса" из-за отличительной диагональной красной полоски, которая украшает этикетки вин "d'Arenberg".Представитель четвертого поколения, Честер д'Аренберг, после окончания колледжа Роузворт и получения практического опыта в ряде австралийских и европейских винодельческих регионов, принял бразды правления "d'Arenberg" в качестве главного винодела в 1984 году. Он сразу же приступил к возвращению на виноградниках семьи традиционной практики выращивания винограда: при минимальных затратах и без искусственного опыления, с орошением по мере возможности, с очень низкими урожаями. Процессы виноделия прошлого были сохранены, уникальные вина изготавливаются мелкими сериями и великолепно передают характер сорта и истинный вкус региона Долина Макларен.
Вино соломенного цвета с янтарными бликами.
Вкус вина средней насыщенности, свежий, без типичной маслянистости, с точной кислотностью, мягкой текстурой, оттенками специй и сладкими фруктовыми нотами.
В аромате вина ощущаются ноты косточковых фруктов, имбирных цукатов и цветов. В фоновом режиме проходят немного более экзотические ноты зеленого манго, сена и миндаля.
Вино является прекрасным аперитивом, хорошо сочетается с блюдами из домашней птицы, телятины, ягнятины и свинины, несладкими десертами и сырами.
Белое сухое вино "The Hermit Crab", 2016 создано из винограда сортов Вионье и Марсан. Урожай 2016 года был достаточно ранним из-за погодных условий. Но виноград успел достичь зрелости, а созданные из него в дальнейшем яркие, пряные вина показали прекрасную кислотность и элегантность. При изготовлении "The Hermit Crab" каждый сорт винифицируется отдельно. Виноград делится на небольшие партии и бережно прессуется. Затем проходит длительную ферментацию при низких температурах для сохранения свежего фруктового аромата. Около 4% винограда ферментируется при помощи диких дрожжевых культур, которые присутствуют на кожице ягод. Такой вид брожения придает большую сложность будущему вину. 14% Вионье ферментируется в старых бочках из французского и американского дуба на протяжении 8 месяцев, это добавляет вкусу вес и поддерживает тонкие сортовые танины.Многие виноградники Долины Макларен расположены на осушенных известняковых почвах, образованных из останков представителей морской фауны высохшего моря, когда-то покрывавшего эту местность. Одним из таких представителей является краб-отшельник — небольшой рачок, заселяющийся в покинутые раковины. Осборны считают название "The Hermit Crab" весьма подходящим для данного вина, первого в Долине Макларен бленда сортов Марсан и Вионье, поскольку оно прекрасно сочетается с ракообразными, моллюсками и другими блюдами из морепродуктов. Кроме того, слово Hermit ("отшельник") является сокращенным названием известного французского аппелласьона Эрмитаж (Hermitage) в Долине Роны, где доминирует сорт Марсан. Белые сорта винограда, родиной которых является Долина Роны, были высажены винодельней "д'Аренберг" в Долине Макларен в середине 1990-х. Посчитав, что климат и почвы обеих долин схожи, виноградари культивировали сорта Марсан, Руссан и Вионье.История одной из самых значительных виноделен в Долине Макларен началась в 1912 году, когда Джозеф Осборн приобрел 25 гектаров виноградников на холмах к северу от Бельвю. Сын Джозефа — Фрэнсис — увеличил площадь виноградников до 78 гектаров и, до окончания строительства в 1928 году собственной винодельни, продавал урожай местным виноделам, а позднее наладил производство собственных красных сухих и крепленых вин. Его сын Фрэнсис д'Аренберг Осборн, известный как д'Арри, в 16 лет, по окончании школы в 1943 году, присоединился к отцу, а в 1957 году полностью принял на себя управление винодельней. В 1959 году он запускает производство под собственным брендом "d'Arenberg", названным в честь его матери — Фрэнсис Елены д'Аренберг. Вина немедленно получили культовый статус у знатоков, критиков и судей. В 2004 году Фрэнсис д'Аренберг Осборн был награжден Орденом Австралии за его вклад в винодельческую отрасль региона Долина Макларен. Фрэнсис очень гордится своими достижениями в создании международно признанных вин, широко известных как "Красная полоса" из-за отличительной диагональной красной полоски, которая украшает этикетки вин "d'Arenberg".Представитель четвертого поколения, Честер д'Аренберг, после окончания колледжа Роузворт и получения практического опыта в ряде австралийских и европейских винодельческих регионов, принял бразды правления "d'Arenberg" в качестве главного винодела в 1984 году. Он сразу же приступил к возвращению на виноградниках семьи традиционной практики выращивания винограда: при минимальных затратах и без искусственного опыления, с орошением по мере возможности, с очень низкими урожаями. Процессы виноделия прошлого были сохранены, уникальные вина изготавливаются мелкими сериями и великолепно передают характер сорта и истинный вкус региона Долина Макларен.
Вино вишнево-рубинового цвета.
Вкус вина полный, округлый, с шелковистой текстурой, нотами вишни, ежевики, земли, кофе мокко, миндаля и чернослива, плотными танинами и стойким послевкусием.
Вино демонстрирует выразительный, щедрый аромат, сотканный из нот черешни, вишни, сливы, раскаленного камня, подлеска и лечебных трав.
Вино прекрасно сочетается со зрелыми сырами и блюдами из красного мяса.
Красное сухое вино "Il Bugiardo" производится из винограда пяти сортов, среди которых доминирует Корвина. Созданное по технологии "рипассо" на осадке от Амароне, вино отличается очень глубоким цветом, приятным ароматом и теплым вкусом. Примечательно, что свое имя вино получило в ходе слепой дегустации 2000 года — по вкусу "Иль Буджардо" настолько напоминает Амароне, что даже именитый сомелье обманулся, пробуя вино (в переводе с итальянского "Il Bugiardo" означает "лжец").
Вино вишнево-рубинового цвета.
Вкус вина полный, округлый, с шелковистой текстурой, нотами вишни, ежевики, земли, кофе мокко, миндаля и чернослива, плотными танинами и стойким послевкусием.
Вино демонстрирует выразительный, щедрый аромат, сотканный из нот черешни, вишни, сливы, раскаленного камня, подлеска и лечебных трав.
Вино прекрасно сочетается со зрелыми сырами и блюдами из красного мяса.
Красное сухое вино "Il Bugiardo" производится из винограда пяти сортов, среди которых доминирует Корвина. Созданное по технологии "рипассо" на осадке от Амароне, вино отличается очень глубоким цветом, приятным ароматом и теплым вкусом. Примечательно, что свое имя вино получило в ходе слепой дегустации 2000 года — по вкусу "Иль Буджардо" настолько напоминает Амароне, что даже именитый сомелье обманулся, пробуя вино (в переводе с итальянского "Il Bugiardo" означает "лжец").
Вино необычайно интенсивного рубинового цвета.
Тонким, шелковистым танинам придает игривость свежая, живая кислотность. Вместе они обеспечивают выразительность фруктовому букету во вкусе вина. На заднем плане по мере аэрации появляются нюансы земли, минералов, черного шоколада, орехов, солодки и древесного угля.
В хорошо развитом аромате вина чистые минеральные ноты сопровождают классические тона фиалки, черешни, малины, смородины и земляники. Чтобы придать сложность всей композиции, появляются намеки бальзамико, лекарственных трав, тимьяна, табака и ванили.
Вино будет отличным сопровождением к блюдам из мяса, дичи, птицы и зрелым сырам.
"Il Fondatore" Chianti Montalbano Riserva — первый винтаж мощного, элегантного, прекрасно структурированного вина, идеально выражающего сортовые характеристики Санджовезе и терруара Кьянти. Виноград выращивается на участках с мергелевыми почвами, расположенных на высоте 300 метров над уровнем моря. Средний возраст лоз составляет 22 года. Винификация проходит в стальных емкостях на протяжении 30-35 дней. После выдержки в течение 12-14 месяцев в больших бочках объемом в 1000 литров вино разливается по бутылкам и дозревает еще 12 месяцев. "Иль Фондаторе" Кьянти Монтальбано Ризерва, 2016 выпущено в очень ограниченном количестве. Потенциал хранения вина составляет 30 лет. Перед употреблением молодого вина рекомендуется декантация, чтобы полностью насытить его кислородом.
Tenuta Cantagallo — винодельня, название которой переводится как "поющий петух", принадлежит семейству Пьераццуолли с 1970 года. Винодельня находится в живописном городке Монтальбано, известном как родина великого Леонардо да Винчи. Даже местные пейзажи сохранили в своих очертаниях веяния эпохи Возрождения. Сегодня имением руководит Энрико Пьераццуолли, который приходится основателю внуком. Ему присущи страсть к виноделию, почитание старинных традиций и любовь к родному краю — и все это красноречиво выражено в его винах. Энрико — хороший хозяйственник, он полностью обновил оборудование винодельни и отреставрировал погреба. Виноградники хозяйства занимают около 3 га земли, большая часть которой отдана под местный сорт винограда Санджовезе, также выращивается Каберне Совиньон. Все работы ведутся по принципу — "бутылка вина с лозы".
Вино необычайно интенсивного рубинового цвета.
Тонким, шелковистым танинам придает игривость свежая, живая кислотность. Вместе они обеспечивают выразительность фруктовому букету во вкусе вина. На заднем плане по мере аэрации появляются нюансы земли, минералов, черного шоколада, орехов, солодки и древесного угля.
В хорошо развитом аромате вина чистые минеральные ноты сопровождают классические тона фиалки, черешни, малины, смородины и земляники. Чтобы придать сложность всей композиции, появляются намеки бальзамико, лекарственных трав, тимьяна, табака и ванили.
Вино будет отличным сопровождением к блюдам из мяса, дичи, птицы и зрелым сырам.
"Il Fondatore" Chianti Montalbano Riserva — первый винтаж мощного, элегантного, прекрасно структурированного вина, идеально выражающего сортовые характеристики Санджовезе и терруара Кьянти. Виноград выращивается на участках с мергелевыми почвами, расположенных на высоте 300 метров над уровнем моря. Средний возраст лоз составляет 22 года. Винификация проходит в стальных емкостях на протяжении 30-35 дней. После выдержки в течение 12-14 месяцев в больших бочках объемом в 1000 литров вино разливается по бутылкам и дозревает еще 12 месяцев. "Иль Фондаторе" Кьянти Монтальбано Ризерва, 2016 выпущено в очень ограниченном количестве. Потенциал хранения вина составляет 30 лет. Перед употреблением молодого вина рекомендуется декантация, чтобы полностью насытить его кислородом.
Tenuta Cantagallo — винодельня, название которой переводится как "поющий петух", принадлежит семейству Пьераццуолли с 1970 года. Винодельня находится в живописном городке Монтальбано, известном как родина великого Леонардо да Винчи. Даже местные пейзажи сохранили в своих очертаниях веяния эпохи Возрождения. Сегодня имением руководит Энрико Пьераццуолли, который приходится основателю внуком. Ему присущи страсть к виноделию, почитание старинных традиций и любовь к родному краю — и все это красноречиво выражено в его винах. Энрико — хороший хозяйственник, он полностью обновил оборудование винодельни и отреставрировал погреба. Виноградники хозяйства занимают около 3 га земли, большая часть которой отдана под местный сорт винограда Санджовезе, также выращивается Каберне Совиньон. Все работы ведутся по принципу — "бутылка вина с лозы".
Вино сияющего рубинового цвета.
Округлый, сбалансированный и свежий вкус вина наполнен изысканными тонами спелых фруктов и ягод, подчеркнутыми элегантной кислотностью и шелковистыми танинами. Приятное послевкусие сопровождается пряными и минеральными оттенками.
В гармоничном аромате вина угадываются оттенки спелой вишни, сливы и диких ягод, обрамленные нюансами дыма, специй, кожи и лакрицы.
Вино прекрасно сочетается с мясными закусками, мясом, приготовленным на гриле, и другими горячими блюдами из мяса и дичи.
Tenuta Cantagallo, Chianti "Montalbano" — красное сухое вино из винограда сорта Санджовезе, который выращивают в зоне Капрайя э Лимите на высоте 250-400 метров над уровнем моря на мергелевых почвах. Возраст виноградных лоз колеблется от 15 до 20 лет. Урожай собирают в момент полного созревания ягод в последнюю неделю сентября и первую неделю октября. Ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре. Затем молодое вино выдерживается в стальных чанах и в бутылках в течение 3-х месяцев. Кьянти "Монтальбано" рекомендуется подавать при температуре 18 °С в бокалах для красного вина среднего объема. В летний период благодаря мягкости и сбалансированным таннинам его можно подавать при температуре 16 °C с рыбными блюдами.Вегетационный период 2020 года в Тоскане выдался необычно теплым и засушливым. Начиная с мягкой зимы, в период пробуждения виноградных почек стояла переменчивая весенняя погода, сочетающая солнечные дни с легкими ливнями. Жаркое и засушливое лето способствовало скорому достижению ягодами фенольной спелости. Хотя летние дни были жаркими, прохладные ночи приносили освежающий бриз, который помог сохранить как кислотность, так и ароматный характер винограда. Вино отличается спелостью, концентрированностью и глубиной фруктовых оттенков, а также элегантным ароматом.
Tenuta Cantagallo — винодельня, название которой переводится как "поющий петух", принадлежит семейству Пьераццуолли с 1970 года. Винодельня находится в живописном городке Монтальбано, известном как родина великого Леонардо да Винчи. Даже местные пейзажи сохранили в своих очертаниях веяния эпохи Возрождения. Сегодня имением руководит Энрико Пьераццуолли, который приходится основателю внуком. Ему присущи страсть к виноделию, почитание старинных традиций и любовь к родному краю — и все это красноречиво выражено в его винах. Энрико — хороший хозяйственник, он полностью обновил оборудование винодельни и отреставрировал погреба. Виноградники хозяйства занимают около 3 га земли, большая часть которой отдана под местный сорт винограда Санджовезе, также выращивается Каберне Совиньон. Все работы ведутся по принципу — "бутылка вина с лозы".
Вино сияющего рубинового цвета.
Округлый, сбалансированный и свежий вкус вина наполнен изысканными тонами спелых фруктов и ягод, подчеркнутыми элегантной кислотностью и шелковистыми танинами. Приятное послевкусие сопровождается пряными и минеральными оттенками.
В гармоничном аромате вина угадываются оттенки спелой вишни, сливы и диких ягод, обрамленные нюансами дыма, специй, кожи и лакрицы.
Вино прекрасно сочетается с мясными закусками, мясом, приготовленным на гриле, и другими горячими блюдами из мяса и дичи.
Tenuta Cantagallo, Chianti "Montalbano" — красное сухое вино из винограда сорта Санджовезе, который выращивают в зоне Капрайя э Лимите на высоте 250-400 метров над уровнем моря на мергелевых почвах. Возраст виноградных лоз колеблется от 15 до 20 лет. Урожай собирают в момент полного созревания ягод в последнюю неделю сентября и первую неделю октября. Ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре. Затем молодое вино выдерживается в стальных чанах и в бутылках в течение 3-х месяцев. Кьянти "Монтальбано" рекомендуется подавать при температуре 18 °С в бокалах для красного вина среднего объема. В летний период благодаря мягкости и сбалансированным таннинам его можно подавать при температуре 16 °C с рыбными блюдами.Вегетационный период 2020 года в Тоскане выдался необычно теплым и засушливым. Начиная с мягкой зимы, в период пробуждения виноградных почек стояла переменчивая весенняя погода, сочетающая солнечные дни с легкими ливнями. Жаркое и засушливое лето способствовало скорому достижению ягодами фенольной спелости. Хотя летние дни были жаркими, прохладные ночи приносили освежающий бриз, который помог сохранить как кислотность, так и ароматный характер винограда. Вино отличается спелостью, концентрированностью и глубиной фруктовых оттенков, а также элегантным ароматом.
Tenuta Cantagallo — винодельня, название которой переводится как "поющий петух", принадлежит семейству Пьераццуолли с 1970 года. Винодельня находится в живописном городке Монтальбано, известном как родина великого Леонардо да Винчи. Даже местные пейзажи сохранили в своих очертаниях веяния эпохи Возрождения. Сегодня имением руководит Энрико Пьераццуолли, который приходится основателю внуком. Ему присущи страсть к виноделию, почитание старинных традиций и любовь к родному краю — и все это красноречиво выражено в его винах. Энрико — хороший хозяйственник, он полностью обновил оборудование винодельни и отреставрировал погреба. Виноградники хозяйства занимают около 3 га земли, большая часть которой отдана под местный сорт винограда Санджовезе, также выращивается Каберне Совиньон. Все работы ведутся по принципу — "бутылка вина с лозы".
Вино темно-пурпурного цвета с рубиновыми бликами.
Мягкий, насыщенный и полный вкус вина сочетает бархатистую текстуру, свежую кислотность и щедрые тона сливы, вишни, лесных ягод и смородины, поддерживаемые округлыми танинами. Сочная кислинка сопровождает стойкое послевкусие, завершающееся нотами черного перца, ванили и дубовой древесины.
В выразительном, глубоком и многослойном аромате вина доминируют оттенки черных и красных ягод, спелых фруктов, сочетающиеся с пряными нюансами, нотами подлеска и сухих трав.
Вино рекомендуется подавать к жареному или приготовленному на гриле мясу, дичи и сильным сырам.
"Джовето" — красное сухое вино, которое производят из купажа винограда сортов Мерло, Санджовезе и Сира. Виноград выращивается на холмах в Центральной Тоскане на средне-текстурированных мергелевых почвах. Виноградники разбиты на высоте 250-400 метров над уровнем моря. Средний возраст лоз составляет 30 лет. Урожай собирают в момент полного созревания ягод. Ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре. Затем вино выдерживается в новых бочках в течение 12 месяцев. После розлива по бутылкам созревание продолжается еще 12 месяцев. "Gioveto" рекомендуется подавать при 18 °С в больших бокалах для красного вина для насыщения вина кислородом. Необычно мягкая, сухая зима 2017 года в Тоскане и рекордно жаркие март и апрель привели к старту вегетационного сезона на три недели раньше обычного. В июле также стояли самые высокие дневные температуры за последние 5 лет. Дожди в августе способствовали более раннему созреванию урожая, поэтому основная часть урожая Санджовезе была собрана на две недели раньше: в течение второй недели сентября. Самые поздние сорта были собраны в середине октября. Урожай получился оптимальной спелости и превосходного качества. Для Gioveto 2017 года характерна свежесть, изобилие фруктовых оттенков, выразительный аромат и хорошая танинная структура.
Tenuta Cantagallo — винодельня, название которой переводится как "поющий петух", принадлежит семейству Пьераццуолли с 1970 года. Винодельня находится в живописном городке Монтальбано, известном как родина великого Леонардо да Винчи. Даже местные пейзажи сохранили в своих очертаниях веяния эпохи Возрождения. Сегодня имением руководит Энрико Пьераццуолли, который приходится основателю внуком. Ему присущи страсть к виноделию, почитание старинных традиций и любовь к родному краю — и все это красноречиво выражено в его винах. Энрико — хороший хозяйственник, он полностью обновил оборудование винодельни и отреставрировал погреба. Виноградники хозяйства занимают около 3 га земли, большая часть которой отдана под местный сорт винограда Санджовезе, также выращивается Каберне Совиньон. Все работы ведутся по принципу — "бутылка вина с лозы".
Вино темно-пурпурного цвета с рубиновыми бликами.
Мягкий, насыщенный и полный вкус вина сочетает бархатистую текстуру, свежую кислотность и щедрые тона сливы, вишни, лесных ягод и смородины, поддерживаемые округлыми танинами. Сочная кислинка сопровождает стойкое послевкусие, завершающееся нотами черного перца, ванили и дубовой древесины.
В выразительном, глубоком и многослойном аромате вина доминируют оттенки черных и красных ягод, спелых фруктов, сочетающиеся с пряными нюансами, нотами подлеска и сухих трав.
Вино рекомендуется подавать к жареному или приготовленному на гриле мясу, дичи и сильным сырам.
"Джовето" — красное сухое вино, которое производят из купажа винограда сортов Мерло, Санджовезе и Сира. Виноград выращивается на холмах в Центральной Тоскане на средне-текстурированных мергелевых почвах. Виноградники разбиты на высоте 250-400 метров над уровнем моря. Средний возраст лоз составляет 30 лет. Урожай собирают в момент полного созревания ягод. Ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре. Затем вино выдерживается в новых бочках в течение 12 месяцев. После розлива по бутылкам созревание продолжается еще 12 месяцев. "Gioveto" рекомендуется подавать при 18 °С в больших бокалах для красного вина для насыщения вина кислородом. Необычно мягкая, сухая зима 2017 года в Тоскане и рекордно жаркие март и апрель привели к старту вегетационного сезона на три недели раньше обычного. В июле также стояли самые высокие дневные температуры за последние 5 лет. Дожди в августе способствовали более раннему созреванию урожая, поэтому основная часть урожая Санджовезе была собрана на две недели раньше: в течение второй недели сентября. Самые поздние сорта были собраны в середине октября. Урожай получился оптимальной спелости и превосходного качества. Для Gioveto 2017 года характерна свежесть, изобилие фруктовых оттенков, выразительный аромат и хорошая танинная структура.
Tenuta Cantagallo — винодельня, название которой переводится как "поющий петух", принадлежит семейству Пьераццуолли с 1970 года. Винодельня находится в живописном городке Монтальбано, известном как родина великого Леонардо да Винчи. Даже местные пейзажи сохранили в своих очертаниях веяния эпохи Возрождения. Сегодня имением руководит Энрико Пьераццуолли, который приходится основателю внуком. Ему присущи страсть к виноделию, почитание старинных традиций и любовь к родному краю — и все это красноречиво выражено в его винах. Энрико — хороший хозяйственник, он полностью обновил оборудование винодельни и отреставрировал погреба. Виноградники хозяйства занимают около 3 га земли, большая часть которой отдана под местный сорт винограда Санджовезе, также выращивается Каберне Совиньон. Все работы ведутся по принципу — "бутылка вина с лозы".
Вино рубиново-красного цвета с пурпурными отблесками.
Вкус вина приятный, свежий, питкий, с хорошей кислотностью, нежной и гладкой танинной структурой, сопровождаемой щедрыми бальзамическими нотками в длительном послевкусии.
Аромат вина открывается нотами малины, клубники и ежевики, которые сочетаются с оттенками сладких специй, таких как корица и мускатный орех.
Вино хорошо сочетается с блюдами итальянской кухни, пиццей, стейком, жареными колбасками, сырами. Подходит для веганов и вегетарианцев.
Rosso di Montepulciano — приятное, свежее, дружелюбное красное вино с многогранным ароматом и характерными для Санджовезе щедрыми бальзамическими оттенками во вкусе. Виноградники произрастают на высоте 270-350 метров над уровнем моря. Лозы были посажены здесь в период с 1990 по 2006 год. Урожай Санджовезе собирается вручную в начале сентября. Спиртовое брожение осуществляется с дрожжами, отобранными из собственного "pied de cuve". "Pied de cuve" — это процесс, при котором в чан заранее собирают виноград и используют для приготовления натуральных дрожжей, специфичных для сорта винограда и/или виноградника. Они становятся основными дрожжами для брожения всех сортов винограда, которые будут собраны позже. Мацерация на кожице с ежедневным перекачиванием сусла длится примерно 10 дней. Затем вино выдерживается не менее 6 месяцев в дубовых бочках и не менее 3-х месяцев в бутылках. История Винного дома Авиньонези началась во второй половине XVI века, когда по чертежам архитектора Джакопо Бароцци был построен прекраснейший дворец Palazzo Avignonesi в Монтепульчано. В его погребах хранились бочки вина "Vino Nobile", принадлежащие семье Авиньонези. "Качество создается людьми: оно совершенствуется благодаря опыту, мечте и преданности своему делу", — в этих словах заключается философия Винного дома Авиньонези, имеющего за своими плечами многовековой опыт и воплотившего свою мечту в жизнь — производство высококачественных вин, прославляющих свой регион. Через несколько столетий в 1974 году в компании произошли значительные перемены — управление винодельней перешло трем братьям Фальво, благодаря которым Авиньонези превратилась в сильнейшего игрока на итальянском винном рынке, а также стала одним из крупнейших землевладельцев в регионе с более чем 250 га владений, из которых 225 га были отданы под виноградники. Основная деятельность компании Avignonesi сфокусирована на производстве мощных красных вин "Vino Nobile", которые принесли известность винному дому. Также Авиньонези производит в небольшом объеме десертное вино "Vin Santo" — одно из лучших в своем классе. Кроме традиционных для региона Монтальчино вин, компания выпускает супертосканские вина: "Desiderio" из винограда сортов Мерло и Каберне Совиньон, "50 & 50" из Санджовезе и Мерло, а также белое вино "Il Marzocco" из Шардоне. Компания Авиньонези также изготавливает отличную граппу и оливковое масло "Extra Vergin", урожай для которого собирают в собственных оливковых рощах.
Вино рубиново-красного цвета с пурпурными отблесками.
Вкус вина приятный, свежий, питкий, с хорошей кислотностью, нежной и гладкой танинной структурой, сопровождаемой щедрыми бальзамическими нотками в длительном послевкусии.
Аромат вина открывается нотами малины, клубники и ежевики, которые сочетаются с оттенками сладких специй, таких как корица и мускатный орех.
Вино хорошо сочетается с блюдами итальянской кухни, пиццей, стейком, жареными колбасками, сырами. Подходит для веганов и вегетарианцев.
Rosso di Montepulciano — приятное, свежее, дружелюбное красное вино с многогранным ароматом и характерными для Санджовезе щедрыми бальзамическими оттенками во вкусе. Виноградники произрастают на высоте 270-350 метров над уровнем моря. Лозы были посажены здесь в период с 1990 по 2006 год. Урожай Санджовезе собирается вручную в начале сентября. Спиртовое брожение осуществляется с дрожжами, отобранными из собственного "pied de cuve". "Pied de cuve" — это процесс, при котором в чан заранее собирают виноград и используют для приготовления натуральных дрожжей, специфичных для сорта винограда и/или виноградника. Они становятся основными дрожжами для брожения всех сортов винограда, которые будут собраны позже. Мацерация на кожице с ежедневным перекачиванием сусла длится примерно 10 дней. Затем вино выдерживается не менее 6 месяцев в дубовых бочках и не менее 3-х месяцев в бутылках. История Винного дома Авиньонези началась во второй половине XVI века, когда по чертежам архитектора Джакопо Бароцци был построен прекраснейший дворец Palazzo Avignonesi в Монтепульчано. В его погребах хранились бочки вина "Vino Nobile", принадлежащие семье Авиньонези. "Качество создается людьми: оно совершенствуется благодаря опыту, мечте и преданности своему делу", — в этих словах заключается философия Винного дома Авиньонези, имеющего за своими плечами многовековой опыт и воплотившего свою мечту в жизнь — производство высококачественных вин, прославляющих свой регион. Через несколько столетий в 1974 году в компании произошли значительные перемены — управление винодельней перешло трем братьям Фальво, благодаря которым Авиньонези превратилась в сильнейшего игрока на итальянском винном рынке, а также стала одним из крупнейших землевладельцев в регионе с более чем 250 га владений, из которых 225 га были отданы под виноградники. Основная деятельность компании Avignonesi сфокусирована на производстве мощных красных вин "Vino Nobile", которые принесли известность винному дому. Также Авиньонези производит в небольшом объеме десертное вино "Vin Santo" — одно из лучших в своем классе. Кроме традиционных для региона Монтальчино вин, компания выпускает супертосканские вина: "Desiderio" из винограда сортов Мерло и Каберне Совиньон, "50 & 50" из Санджовезе и Мерло, а также белое вино "Il Marzocco" из Шардоне. Компания Авиньонези также изготавливает отличную граппу и оливковое масло "Extra Vergin", урожай для которого собирают в собственных оливковых рощах.
У вина блестящий светло-рубиновый цвет с гранатовым ободком.
Вкус вина полный, насыщенный, гармоничный, чувственный, с нотками черной вишни, табака, лакрицы и специй, элегантными танинами, хорошо сбалансированной кислотностью и долгим, сочным, свежим послевкусием.
Многогранный аромат вина соткан нотами ежевики, черного трюфеля, красной сливы, малины, смородины, вишни и земляники, за которыми следуют оттенки специй, вспаханной земли, табака и тонкие цитрусовые нюансы.
Вино прекрасно гармонирует с мясными блюдами, паппарделле с красным соусом, сырами.
Tolaini, "Vallenuova", Chianti Classico DOCG — красное сухое вино из винограда сорта Санджовезе, который выращивается в зоне Кьянти Классико преимущественно на глинисто-гравийных почвах. Лозы, которые дают урожай для "Валленуова", были высажены весной 2000 года. Виноград дважды сортируется: сначала на винограднике во время сбора, а затем с помощью оптического сортировщика на винодельне после гребнеотделения. Температура во время алкогольного брожения строго контролируется компьютером, сусло находится в контакте с кожицей в течение примерно 20 дней. Ремонтаж осуществляется каждые 8 часов, а делестаж — один раз в неделю. Затем следует краткая постферментационная мацерация. Яблочно-молочное брожение протекает в больших бочках из французского дуба объемом 48 гл каждая. Созревает вино в тех же бочках на протяжении 10 месяцев, 4 из которых — на тонком осадке. После бутилирования вино "отдыхает" в подвалах винодельни еще не менее 4 месяцев. Винтаж 2018 года рекомендуется дегустировать в период с 2021 по 2025 год.
У вина блестящий светло-рубиновый цвет с гранатовым ободком.
Вкус вина полный, насыщенный, гармоничный, чувственный, с нотками черной вишни, табака, лакрицы и специй, элегантными танинами, хорошо сбалансированной кислотностью и долгим, сочным, свежим послевкусием.
Многогранный аромат вина соткан нотами ежевики, черного трюфеля, красной сливы, малины, смородины, вишни и земляники, за которыми следуют оттенки специй, вспаханной земли, табака и тонкие цитрусовые нюансы.
Вино прекрасно гармонирует с мясными блюдами, паппарделле с красным соусом, сырами.
Tolaini, "Vallenuova", Chianti Classico DOCG — красное сухое вино из винограда сорта Санджовезе, который выращивается в зоне Кьянти Классико преимущественно на глинисто-гравийных почвах. Лозы, которые дают урожай для "Валленуова", были высажены весной 2000 года. Виноград дважды сортируется: сначала на винограднике во время сбора, а затем с помощью оптического сортировщика на винодельне после гребнеотделения. Температура во время алкогольного брожения строго контролируется компьютером, сусло находится в контакте с кожицей в течение примерно 20 дней. Ремонтаж осуществляется каждые 8 часов, а делестаж — один раз в неделю. Затем следует краткая постферментационная мацерация. Яблочно-молочное брожение протекает в больших бочках из французского дуба объемом 48 гл каждая. Созревает вино в тех же бочках на протяжении 10 месяцев, 4 из которых — на тонком осадке. После бутилирования вино "отдыхает" в подвалах винодельни еще не менее 4 месяцев. Винтаж 2018 года рекомендуется дегустировать в период с 2021 по 2025 год.
Вино темно-рубинового цвета с пурпурными бликами.
Во вкусе вина чувствуется твердый характер Санджовезе, округлость Мерло и насыщенность Каберне Совиньона. Во вкусовом аккорде выделяются оттенки темных ягод, сливы, специй, табака, вспаханной земли, шоколада и грецких орехов. Мягкие танины выстилают долгое, элегантное и многогранное послевкусие.
Щедрый аромат вина раскрывает свою сущность в нотах сладкой клубники, красной сливы, цветов гибискуса и корицы, которые особенно соблазнительно звучат на фоне оттенков жареных лесных орехов и пряных специй.
Вино прекрасно раскроет свои вкусовые качества вместе с жареным мясом, дичью, тушеными овощами и пастой.
Среди живописных мест, находящихся на территории тосканского винодельческого хозяйства Tolaini, есть гора, на которой располагается небольшой лесок. Здесь много столетий назад местные землевладельцы устраивали "птичью" охоту, приманивая добычу с помощью пения специально натренированных птиц. В переводе с итальянского "passo" — тропа, путь. Так, в честь этой живописной местности, вино "Al Passo" и получило свое название. "Аль Пассо" считается традиционным вином хозяйства и современным воплощением классического бленда Санджовезе, Каберне Совиньон и Мерло. Лозы были посажены в 2000 году. Сразу во время сбора урожая ягоды тщательно перебирают, после чего еще раз сортируют и отделяют от гребней уже на винодельне. После гребнеотделения целые ягоды немедленно помещаются в ферментеры из французского дуба и нержавеющей стали. Сусло ферментируется при контролируемой температуре в контакте с кожицей в течение 20-25 дней. Обязательным условием процесса является регулярный ремонтаж (каждые 6-8 часов) и делестаж раз в неделю. По завершении малолактической ферментации вино созревает в течение 6 месяцев во французских дубовых бочках и чанах на тонком осадке, а затем еще 8 месяцев во французских барриках, 20% из которых — новые. После бутилирования вино "отдыхает" в подвалах винодельни на протяжении 12 месяцев. Вино "Аль Пассо" демонстрирует насыщенный соблазнительный букет и сбалансированный вкус. Обладает хорошим потенциалом развития.
Вино темно-рубинового цвета с пурпурными бликами.
Во вкусе вина чувствуется твердый характер Санджовезе, округлость Мерло и насыщенность Каберне Совиньона. Во вкусовом аккорде выделяются оттенки темных ягод, сливы, специй, табака, вспаханной земли, шоколада и грецких орехов. Мягкие танины выстилают долгое, элегантное и многогранное послевкусие.
Щедрый аромат вина раскрывает свою сущность в нотах сладкой клубники, красной сливы, цветов гибискуса и корицы, которые особенно соблазнительно звучат на фоне оттенков жареных лесных орехов и пряных специй.
Вино прекрасно раскроет свои вкусовые качества вместе с жареным мясом, дичью, тушеными овощами и пастой.
Среди живописных мест, находящихся на территории тосканского винодельческого хозяйства Tolaini, есть гора, на которой располагается небольшой лесок. Здесь много столетий назад местные землевладельцы устраивали "птичью" охоту, приманивая добычу с помощью пения специально натренированных птиц. В переводе с итальянского "passo" — тропа, путь. Так, в честь этой живописной местности, вино "Al Passo" и получило свое название. "Аль Пассо" считается традиционным вином хозяйства и современным воплощением классического бленда Санджовезе, Каберне Совиньон и Мерло. Лозы были посажены в 2000 году. Сразу во время сбора урожая ягоды тщательно перебирают, после чего еще раз сортируют и отделяют от гребней уже на винодельне. После гребнеотделения целые ягоды немедленно помещаются в ферментеры из французского дуба и нержавеющей стали. Сусло ферментируется при контролируемой температуре в контакте с кожицей в течение 20-25 дней. Обязательным условием процесса является регулярный ремонтаж (каждые 6-8 часов) и делестаж раз в неделю. По завершении малолактической ферментации вино созревает в течение 6 месяцев во французских дубовых бочках и чанах на тонком осадке, а затем еще 8 месяцев во французских барриках, 20% из которых — новые. После бутилирования вино "отдыхает" в подвалах винодельни на протяжении 12 месяцев. Вино "Аль Пассо" демонстрирует насыщенный соблазнительный букет и сбалансированный вкус. Обладает хорошим потенциалом развития.
Вино демонстрирует соломенно-золотистый цвет.
У вина мягкий, свежий, хорошо сбалансированный вкус с гладкой текстурой, минеральными нотками и фруктовой кислинкой в послевкусии.
Утонченный аромат вина наполнен тонами персика, грейпфрута, минералов, цветов акации и трав.
Вино является отличным аперитивом, также превосходно сочетается с блюдами из рыбы, из белого мяса и сырами.
Элегантное, свежее вино "Chevalier d'Anthelme" Blanc производится из купажа трех сортов винограда — Руссан, Вионье и Гренаш Блан, произрастающих в аппеласьоне Кот дю Рон на галечных и глинисто-меловых почвах. После сбора урожая ягоды подвергаются пневматическому прессованию и холодной ферментации. Название вина в переводе с французского обозначает "Рыцарь Антельм". Это великое имя накладывает жесткие производственные ограничения на качество вина. Вино "Шевалье д'Антельм" Блан является обладателем ряда медалей и наград, винтаж 2011 года получил серебряную медаль на "Concours General de Paris".
В далеком 1587 году крестьяне соседствующих деревень Рошфор и Пужо принялись осушать пруд, расположенный в Пужо, и через четверть века, в 1612 году, работы были завершены. Крестьянам открылась широкая долина с превосходными плодородными землями. Во время правления короля Генриха IV эти земли разделили между монахами-картезианцами аббатства St.Andreas в Вильнев-лез-Авиньон и крестьянами деревушки Пужо. В те времена картезианцы были представителями одного из влиятельных и богатых Орденов и вплоть до 1789 года успешно развивали культуру виноделия. После Великой французской революции эти земли вновь были распределены между крестьянами деревень Вильнев-лез-Авиньон, Совтер и Пужо. В 1929 году виноделы этих коммун решили объединить усилия и основали кооператив, который известен сегодня под названием Cellier des Chartreux. На данный момент в состав кооператива входят 70 виноделов, производящих широкий ассортимент вин региона Долина Роны, в который входят как вина разных категорий.
Вино демонстрирует соломенно-золотистый цвет.
У вина мягкий, свежий, хорошо сбалансированный вкус с гладкой текстурой, минеральными нотками и фруктовой кислинкой в послевкусии.
Утонченный аромат вина наполнен тонами персика, грейпфрута, минералов, цветов акации и трав.
Вино является отличным аперитивом, также превосходно сочетается с блюдами из рыбы, из белого мяса и сырами.
Элегантное, свежее вино "Chevalier d'Anthelme" Blanc производится из купажа трех сортов винограда — Руссан, Вионье и Гренаш Блан, произрастающих в аппеласьоне Кот дю Рон на галечных и глинисто-меловых почвах. После сбора урожая ягоды подвергаются пневматическому прессованию и холодной ферментации. Название вина в переводе с французского обозначает "Рыцарь Антельм". Это великое имя накладывает жесткие производственные ограничения на качество вина. Вино "Шевалье д'Антельм" Блан является обладателем ряда медалей и наград, винтаж 2011 года получил серебряную медаль на "Concours General de Paris".
В далеком 1587 году крестьяне соседствующих деревень Рошфор и Пужо принялись осушать пруд, расположенный в Пужо, и через четверть века, в 1612 году, работы были завершены. Крестьянам открылась широкая долина с превосходными плодородными землями. Во время правления короля Генриха IV эти земли разделили между монахами-картезианцами аббатства St.Andreas в Вильнев-лез-Авиньон и крестьянами деревушки Пужо. В те времена картезианцы были представителями одного из влиятельных и богатых Орденов и вплоть до 1789 года успешно развивали культуру виноделия. После Великой французской революции эти земли вновь были распределены между крестьянами деревень Вильнев-лез-Авиньон, Совтер и Пужо. В 1929 году виноделы этих коммун решили объединить усилия и основали кооператив, который известен сегодня под названием Cellier des Chartreux. На данный момент в состав кооператива входят 70 виноделов, производящих широкий ассортимент вин региона Долина Роны, в который входят как вина разных категорий.
Вино темно-красного цвета с фиолетовыми бликами.
Вкус вина концентрированный, стильный и элегантный, с изящными танинами, длительным послевкусием с нотами фруктов, специй и минералов.
Вино с красивым фруктовым ароматом, нотами кедра, фиалки, розы, трюфелей, земли, кофе и кожи.
Вино хорошо сочетается с основными блюдам из мяса или дичи, сырами, колбасами.
"Sammarco", 2007 года — впечатляющее "супер тосканское" вино, которое производится из винограда сорта Каберне Совиньон с добавлением Санджовезе (5%) и Мерло (5%). После алкогольного и яблочно-молочного брожения вино выдерживается в бочках в течение 18 месяцев, смешивается и разливается в бутылки, где выдерживается еще 8 месяцев в подвалах винодельни. Винтаж 2007 года — сказочное вино, стильное, колоритное и элегантное, с изящными танинами, ослепительным букетом из богатых слоев темных фруктов. Вино будет ценным дополнением винному погребу любого серьезного коллекционера. На пике зрелости вино будет находиться в период с 2013 по 2032 год.
Поместье Кастелло дей Рамполла расположено в самом центре Тосканы, рядом с крошечным средневековым городком Панзано, в южной части долины, которую называют Conca d’Oro ("Золотая раковина"). Старинный живописный замок, а также подвалы, в которых хранятся вина, были построены в XIII веке. С 1739 года замок принадлежит семье di Napoli Rampolla (ди Наполи Рамполла). Тем не менее, профессиональная винодельня была основана только в 1964 году Альчео ди Наполи, вдохновленным прекрасными супер тосканскими винами. В 1965 году он получил первый урожай с культивированных им виноградников и продал его семье Антинори.Начиная с 1970 года винодельня начинает собственную винификацию, а в 1975 году было выпущено первое вино под маркой "Кастелло дей Рамполла". Альчео ди Наполи начинает сотрудничать со знаменитым энологом Джакомо Такисом, автором такого "звездного" вина, как "Sassicaia" — одного из ведущих итальянских вин в бордоском стиле. В 1980 году они выпускают первый винтаж "Sammarco", в купаж которого, в отличие от первых моносортовых вин "Кастелло дей Рамполла", созданных только из Каберне Совиньон, вводятся Санджовезе и еще позднее Мерло. На виноградниках были установлены полностью биодинамические методы ведения хозяйства, при достаточно высокой плотности посадки урожайность была сильно ограничена. В 1996 году в линейке продукции появляется новое вино — "Vigna d'Alceo", созданное сыном Альчео — Лукой — в честь своего отца. Это необычное, мощное вино становится культовым супер тосканским вином. Сегодня хозяйством управляют сестра и брат Маурициа и Лука ди Наполи Рамполла — большие энтузиасты виноделия, влюбленные в свою прекрасную землю. Они продолжают плодотворное сотрудничество с Такисом, расширяя линейку своих вин, сохраняя при этом неизменно высокое качество. "Вина Castello dei Rampolla давно являются одними из моих любимых в Тоскане… Они напоминают мне великие вина Грава (Graves)", — написал в своей книге "The World’s Greatest Wine Estates" знаменитый винный критик Роберт Паркер.
Вино темно-красного цвета с фиолетовыми бликами.
Вкус вина концентрированный, стильный и элегантный, с изящными танинами, длительным послевкусием с нотами фруктов, специй и минералов.
Вино с красивым фруктовым ароматом, нотами кедра, фиалки, розы, трюфелей, земли, кофе и кожи.
Вино хорошо сочетается с основными блюдам из мяса или дичи, сырами, колбасами.
"Sammarco", 2007 года — впечатляющее "супер тосканское" вино, которое производится из винограда сорта Каберне Совиньон с добавлением Санджовезе (5%) и Мерло (5%). После алкогольного и яблочно-молочного брожения вино выдерживается в бочках в течение 18 месяцев, смешивается и разливается в бутылки, где выдерживается еще 8 месяцев в подвалах винодельни. Винтаж 2007 года — сказочное вино, стильное, колоритное и элегантное, с изящными танинами, ослепительным букетом из богатых слоев темных фруктов. Вино будет ценным дополнением винному погребу любого серьезного коллекционера. На пике зрелости вино будет находиться в период с 2013 по 2032 год.
Поместье Кастелло дей Рамполла расположено в самом центре Тосканы, рядом с крошечным средневековым городком Панзано, в южной части долины, которую называют Conca d’Oro ("Золотая раковина"). Старинный живописный замок, а также подвалы, в которых хранятся вина, были построены в XIII веке. С 1739 года замок принадлежит семье di Napoli Rampolla (ди Наполи Рамполла). Тем не менее, профессиональная винодельня была основана только в 1964 году Альчео ди Наполи, вдохновленным прекрасными супер тосканскими винами. В 1965 году он получил первый урожай с культивированных им виноградников и продал его семье Антинори.Начиная с 1970 года винодельня начинает собственную винификацию, а в 1975 году было выпущено первое вино под маркой "Кастелло дей Рамполла". Альчео ди Наполи начинает сотрудничать со знаменитым энологом Джакомо Такисом, автором такого "звездного" вина, как "Sassicaia" — одного из ведущих итальянских вин в бордоском стиле. В 1980 году они выпускают первый винтаж "Sammarco", в купаж которого, в отличие от первых моносортовых вин "Кастелло дей Рамполла", созданных только из Каберне Совиньон, вводятся Санджовезе и еще позднее Мерло. На виноградниках были установлены полностью биодинамические методы ведения хозяйства, при достаточно высокой плотности посадки урожайность была сильно ограничена. В 1996 году в линейке продукции появляется новое вино — "Vigna d'Alceo", созданное сыном Альчео — Лукой — в честь своего отца. Это необычное, мощное вино становится культовым супер тосканским вином. Сегодня хозяйством управляют сестра и брат Маурициа и Лука ди Наполи Рамполла — большие энтузиасты виноделия, влюбленные в свою прекрасную землю. Они продолжают плодотворное сотрудничество с Такисом, расширяя линейку своих вин, сохраняя при этом неизменно высокое качество. "Вина Castello dei Rampolla давно являются одними из моих любимых в Тоскане… Они напоминают мне великие вина Грава (Graves)", — написал в своей книге "The World’s Greatest Wine Estates" знаменитый винный критик Роберт Паркер.
Вино обладает светло-золотистым цветом.
Вино демонстрирует сдержанный, чистый вкус с фруктово-цветочными тонами и пикантной кислинкой в сбалансированном послевкусии.
Элегантный, свежий аромат вина раскрывается оттенками персика нектарина, жимолости и белых цветов.
Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, белым мясом и козьим сыром.
Mullineux, "Old Vines" White, Swartland WO — изысканное белое вино, созданное из купажа пяти сортов винограда. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в регионе Свартланд на каменисто-сланцевых почвах. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются краткой холодной мацерации с последующим бережным прессованием. Ферментация с местными дрожжами проходит при строго контролируемой температуре. Выдерживается вино 9-11 месяцев в бочках из французского дуба, из них 20% являются новыми.
Винодельческое хозяйство Mullineux было основано в 2007 году, когда Крис и Андреа Мёлинью поселились в винодельческом регионе Свартланд. За очень короткий промежуток времени винодельня зарекомендовала себя как на местном, так и на международном уровне. К 2020 году компания получила тридцать наивысших наград от Южноафриканского винного гида "Platter", а также 4 раза была удостоена награды "Platter's Winery of the Year" (в 2014, 2016, 2019 и 2020 гг.). Также Андреа был назван "Международным виноделом года" по версии Wine Enthusiast в 2016 году, а в 2016 году Крис и Андреа были названы "Южноафриканскими виноделами года" по версии Tim Atkin.В 2013 году Крис и Андреа объединили свои усилия с Анаджитом Сингхом. Вместе с Питером Дартом они основали винодельню во Франшхуке под названием Leeu Passant. На сегодняшний день продукция компании Mullineux & Leeu Family Wines экспортируется во многие страны по всему миру. Высокое качество вин подтверждено высокими оценками различных винных критиков мирового уровня.
Вино обладает светло-золотистым цветом.
Вино демонстрирует сдержанный, чистый вкус с фруктово-цветочными тонами и пикантной кислинкой в сбалансированном послевкусии.
Элегантный, свежий аромат вина раскрывается оттенками персика нектарина, жимолости и белых цветов.
Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, белым мясом и козьим сыром.
Mullineux, "Old Vines" White, Swartland WO — изысканное белое вино, созданное из купажа пяти сортов винограда. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в регионе Свартланд на каменисто-сланцевых почвах. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются краткой холодной мацерации с последующим бережным прессованием. Ферментация с местными дрожжами проходит при строго контролируемой температуре. Выдерживается вино 9-11 месяцев в бочках из французского дуба, из них 20% являются новыми.
Винодельческое хозяйство Mullineux было основано в 2007 году, когда Крис и Андреа Мёлинью поселились в винодельческом регионе Свартланд. За очень короткий промежуток времени винодельня зарекомендовала себя как на местном, так и на международном уровне. К 2020 году компания получила тридцать наивысших наград от Южноафриканского винного гида "Platter", а также 4 раза была удостоена награды "Platter's Winery of the Year" (в 2014, 2016, 2019 и 2020 гг.). Также Андреа был назван "Международным виноделом года" по версии Wine Enthusiast в 2016 году, а в 2016 году Крис и Андреа были названы "Южноафриканскими виноделами года" по версии Tim Atkin.В 2013 году Крис и Андреа объединили свои усилия с Анаджитом Сингхом. Вместе с Питером Дартом они основали винодельню во Франшхуке под названием Leeu Passant. На сегодняшний день продукция компании Mullineux & Leeu Family Wines экспортируется во многие страны по всему миру. Высокое качество вин подтверждено высокими оценками различных винных критиков мирового уровня.
Вино соломенно-желтого цвета с изящными зеленоватыми искорками.
Щедрый вкус вина не лишен приятной свежести благодаря своей активной кислотности. Она составляет отличный баланс с минеральными оттенками и богатыми нотами тропических фруктов.
Аромат вина обладает ярко выраженным фруктовым характером, открываясь нотами экзотических плодов: нектарина, манго, папайи, ананаса и сильными тонами лимонной цедры.
Вино станет отличным аперитивом, может подаваться со свежими сырами, морепродуктами, блюдами из жареной или запеченной рыбы, овощей, белого мяса.
Вина серии "Tinchite" созданы как признание в любви и дань уважения к Сицилии, земли которой каждый год щедро рождают достойные мирового признания вина, вобравшие в себя неповторимый аромат, богатые традиции и давнюю историю этого края. "Tinchite" — это неиссякаемая жизненная энергия.Белое полусухое вино "Tinchite" производят из винограда сорта Грилло, собранного в двух областях: на юго-востоке Сицилии в провинции Рагуза и на западе в провинции Агридженто. Разные погодные и почвенные характеристики виноградников позволяют создавать вина разных стилей. И действительно, близкие к морю виноградники в Рагуза отличаются рыхлыми, сыпучими, быстро прогревающимися почвами и дают фруктовые душистые вина. Полная их противоположность — виноградники Агридженто, разбитые на суглинистых плодородных почвах. Из их урожаев производят более концентрированные, зрелые, насыщенные вина с объемным вкусом. Благодаря симбиозу двух стилей рождается богатое, щедрое, слегка игристое вино "Тринките". Виноград собирают во вторую половину августа, подвергают мягкому прессованию и ферментации на выбранных дрожжах при температуре 16-18°С в течение 7-9 дней. По завершении брожения вино охлаждают и выдерживают при температуре не выше 5°С. Такие условия позволяют сохранить в вине естественную игристость и живость вкуса. В конце февраля после фильтрации вино разливают в бутылки. Винтаж 2014 года стал обладателем золотой медали на "Berliner Wein Trophy" в 2015 году.
Вино соломенно-желтого цвета с изящными зеленоватыми искорками.
Щедрый вкус вина не лишен приятной свежести благодаря своей активной кислотности. Она составляет отличный баланс с минеральными оттенками и богатыми нотами тропических фруктов.
Аромат вина обладает ярко выраженным фруктовым характером, открываясь нотами экзотических плодов: нектарина, манго, папайи, ананаса и сильными тонами лимонной цедры.
Вино станет отличным аперитивом, может подаваться со свежими сырами, морепродуктами, блюдами из жареной или запеченной рыбы, овощей, белого мяса.
Вина серии "Tinchite" созданы как признание в любви и дань уважения к Сицилии, земли которой каждый год щедро рождают достойные мирового признания вина, вобравшие в себя неповторимый аромат, богатые традиции и давнюю историю этого края. "Tinchite" — это неиссякаемая жизненная энергия.Белое полусухое вино "Tinchite" производят из винограда сорта Грилло, собранного в двух областях: на юго-востоке Сицилии в провинции Рагуза и на западе в провинции Агридженто. Разные погодные и почвенные характеристики виноградников позволяют создавать вина разных стилей. И действительно, близкие к морю виноградники в Рагуза отличаются рыхлыми, сыпучими, быстро прогревающимися почвами и дают фруктовые душистые вина. Полная их противоположность — виноградники Агридженто, разбитые на суглинистых плодородных почвах. Из их урожаев производят более концентрированные, зрелые, насыщенные вина с объемным вкусом. Благодаря симбиозу двух стилей рождается богатое, щедрое, слегка игристое вино "Тринките". Виноград собирают во вторую половину августа, подвергают мягкому прессованию и ферментации на выбранных дрожжах при температуре 16-18°С в течение 7-9 дней. По завершении брожения вино охлаждают и выдерживают при температуре не выше 5°С. Такие условия позволяют сохранить в вине естественную игристость и живость вкуса. В конце февраля после фильтрации вино разливают в бутылки. Винтаж 2014 года стал обладателем золотой медали на "Berliner Wein Trophy" в 2015 году.
К приготовленным на гриле овощам, а также блюдам из белого мяса прекрасно подойдет вино, изготовленное из гармонично сочетающихся между собой трех сортов винограда. Именно эти сорта подарили вину цвет с рубиновыми или гранатовыми тонами, свежий, гармоничный вкус и сложный аромат с фруктовыми оттенками, дополненными нотками мака и лесной фиалки.
К приготовленным на гриле овощам, а также блюдам из белого мяса прекрасно подойдет вино, изготовленное из гармонично сочетающихся между собой трех сортов винограда. Именно эти сорта подарили вину цвет с рубиновыми или гранатовыми тонами, свежий, гармоничный вкус и сложный аромат с фруктовыми оттенками, дополненными нотками мака и лесной фиалки.
Вино насыщенного соломенно-желтого цвета.
Сбалансированный, гармоничный вкус вина поражает смелостью фруктово-цветочной композиции. Деликатная кислотность придает элегантность округлому послевкусию.
Отчетливый, чистый аромат вина наполнен тропическими нотами манго и папайи, которые дополняют оттенки жасмина и других белых душистых цветов.
Вино хорошо сочетается с морепродуктами, блюдами из макарон, белым мясом и запеченной рыбой. Идеальная пара к карпаччо из телятины.
Вино насыщенного соломенно-желтого цвета.
Сбалансированный, гармоничный вкус вина поражает смелостью фруктово-цветочной композиции. Деликатная кислотность придает элегантность округлому послевкусию.
Отчетливый, чистый аромат вина наполнен тропическими нотами манго и папайи, которые дополняют оттенки жасмина и других белых душистых цветов.
Вино хорошо сочетается с морепродуктами, блюдами из макарон, белым мясом и запеченной рыбой. Идеальная пара к карпаччо из телятины.
Вино яркого золотисто-желтого цвета с зеленоватым оттенком.
Вкус вина свежий, чистый, насыщенный, гладкий, с послевкусием хорошей длины.
Элегантный аромат вина наполнен очень интенсивными нотами маракуйи, белого персика и травяными оттенками.
Вино рекомендуется подавать с морепродуктами, рыбой, суши и сашими, белым мясом, легкими блюдами, голубыми сырами и фруктовыми десертами. Можно употреблять в чистом виде.
"Аррогант Фрог" — один из известных проектов Поля Маса. Это виноградник, раскинувшийся в долине Эро на 170 гектарах земли. Его название переводится как "высокомерный лягушонок" и именно этот образ воплощен на этикетке, украшающей одноименную линейку вин от Domaines Paul Mas. Лозы произрастают в субрегионе Кото дю Лангедок на глинистых и известковых почвах с вкраплениями гравия.Arrogant Frog, "Tutti Frutti" Blanc — прекрасное белое сухое вино, для изготовления которого используется 7 сортов винограда: Мускат Сек, Шардоне, Верментино, Гренаш Блан, Вионье, Совиньон Блан и Коломбар. Возраст лоз колеблется от 8 лет до 31 года. Сбор урожая производится механическим способом в ночное время, чтобы избежать окисления. Каждый сорт винифицируется отдельно. Мацерацию в контакте с кожицей при 10 °C проходят два сорта — Совиньон и Коломбар. Ферментация с отобранными дрожжами при контролируемой температуре 17 °C длится от 3-х до 5 недель. Выдержка на осадке в емкостях из нержавеющей стали с регулярным перемешиванием занимает 3 месяца.
Хозяйство Domaines Paul Mas было основано в долине Эро, что в Лангедоке, человеком по имени Огюст Мас. Сначала в распоряжении семьи было всего 22 гектара земли, засаженных виноградными лозами. В дальнейшем владения значительно расширились благодаря приобретению участков в Монпелье и Пезенасе, после чего хозяйству принадлежало уже 440 гектаров земли, на которых высадили 25 сортов винограда, в основном такие как Шардоне, Вионье, Сира, Каберне Совиньон, Гренаш и Мерло. С 1987 года бразды правления этим успешным хозяйством перешли к Полю Масу, который вел дела со своими потомками Жан-Клодом и Мишелем. Последней покупкой Пола было хозяйство "Домен де Мартиноллес", занимающее 50 гектаров земли. С 2000 года винодельней управляет Жан-Клод — представитель четвертого поколения семьи Мас. На сегодняшний день Домен Поль Мас — успешное, идущее в ногу со временем предприятие. Кроме того, в компании очень почтительно относятся к семейным традициям и традициям региона. Страсть к работе, неиссякаемый творческий потенциал, прекрасная интуиция и стремление к инновациям семьи Мас помогают им создавать уникальные, превосходные вина, отменно передающие свойства терруара.
Вино яркого золотисто-желтого цвета с зеленоватым оттенком.
Вкус вина свежий, чистый, насыщенный, гладкий, с послевкусием хорошей длины.
Элегантный аромат вина наполнен очень интенсивными нотами маракуйи, белого персика и травяными оттенками.
Вино рекомендуется подавать с морепродуктами, рыбой, суши и сашими, белым мясом, легкими блюдами, голубыми сырами и фруктовыми десертами. Можно употреблять в чистом виде.
"Аррогант Фрог" — один из известных проектов Поля Маса. Это виноградник, раскинувшийся в долине Эро на 170 гектарах земли. Его название переводится как "высокомерный лягушонок" и именно этот образ воплощен на этикетке, украшающей одноименную линейку вин от Domaines Paul Mas. Лозы произрастают в субрегионе Кото дю Лангедок на глинистых и известковых почвах с вкраплениями гравия.Arrogant Frog, "Tutti Frutti" Blanc — прекрасное белое сухое вино, для изготовления которого используется 7 сортов винограда: Мускат Сек, Шардоне, Верментино, Гренаш Блан, Вионье, Совиньон Блан и Коломбар. Возраст лоз колеблется от 8 лет до 31 года. Сбор урожая производится механическим способом в ночное время, чтобы избежать окисления. Каждый сорт винифицируется отдельно. Мацерацию в контакте с кожицей при 10 °C проходят два сорта — Совиньон и Коломбар. Ферментация с отобранными дрожжами при контролируемой температуре 17 °C длится от 3-х до 5 недель. Выдержка на осадке в емкостях из нержавеющей стали с регулярным перемешиванием занимает 3 месяца.
Хозяйство Domaines Paul Mas было основано в долине Эро, что в Лангедоке, человеком по имени Огюст Мас. Сначала в распоряжении семьи было всего 22 гектара земли, засаженных виноградными лозами. В дальнейшем владения значительно расширились благодаря приобретению участков в Монпелье и Пезенасе, после чего хозяйству принадлежало уже 440 гектаров земли, на которых высадили 25 сортов винограда, в основном такие как Шардоне, Вионье, Сира, Каберне Совиньон, Гренаш и Мерло. С 1987 года бразды правления этим успешным хозяйством перешли к Полю Масу, который вел дела со своими потомками Жан-Клодом и Мишелем. Последней покупкой Пола было хозяйство "Домен де Мартиноллес", занимающее 50 гектаров земли. С 2000 года винодельней управляет Жан-Клод — представитель четвертого поколения семьи Мас. На сегодняшний день Домен Поль Мас — успешное, идущее в ногу со временем предприятие. Кроме того, в компании очень почтительно относятся к семейным традициям и традициям региона. Страсть к работе, неиссякаемый творческий потенциал, прекрасная интуиция и стремление к инновациям семьи Мас помогают им создавать уникальные, превосходные вина, отменно передающие свойства терруара.
У вина яркий рубиново-красный цвет с гранатовыми бликами.
Вино отличается насыщенным, пикантно сухим и гармоничным вкусом с интенсивными фруктово-ягодными акцентами, дополненными пряными нотками и тонкой минеральностью. Шелковистые танины выстилают приятное послевкусие средней длины.
Вино демонстрирует выразительный сортовой аромат с нотками темных ягод и специй, пронизанными тонкими минеральными штрихами.
Вино подается к пицце, макаронным изделиям, жирной рыбе, белому и красному мясу, свежим сырам.
Бренд "Ла Каччатора" стремится сохранить вековые традиции итальянского виноделия, представляя вина, сортовой состав которых характерен для определенного региона Италии. В каждой бутылке вина — уникальный вкус и аромат частички Италии от Альп до Сицилии, которые бережно сохранены для ценителей прекрасного вина.Вино "La Cacciatora" Chianti сделано в лучших классических традициях итальянского виноделия. Очарование Кьянти — в его цветочно-фруктовом букете, который играет и переливается различными оттенками. Весь процесс его изготовления проходит в стальных резервуарах, что позволяет сохранить свежесть зрелого винограда. Хороший вариант повседневного вина для ужина.Зима в 2021 году была мягкой и не слишком дождливой. Март был засушливым и довольно жарким, температура воздуха достигала 19 °C, из-за чего рано появились первые бутоны. Мягкая и дождливая погода в апреле замедлила стремительное начало вегетационного цикла. Обильные дожди в апреле и мае создали оптимальный запас воды в почвах. Май был одним из самых прохладных за последние годы, что сильно задержало цветение и последующее завязывание плодов. Лето обычно было сухим. В сентябре погода была жаркая и сухая, что гарантировало медленное и долгое созревание. Вина этого года демонстрируют отличную структуру и превосходный баланс.
История винодельни Caldirola началась в 1897 году с маленькой сельской остерии в коммуне Missaglia, к северу от Милана. Сейчас здесь находится штаб-квартира компании. К концу 40-х годов Фердинандо Кальдирола вместе со своим сыном Гаэтано превратил остерию в крупный торговый центр по продаже вина. В 60-х годах Гаэтано начал розлив пьемонтского и ломбардского вина под собственным именем. В семидесятые годы XX века частью постоянной производственной инфраструктуры Кальдирола становится винзавод Гаттинара в провинции Верчелли. Здесь вина компании проходят естественный процесс брожения. Постепенно развиваясь, хозяйство Кальдирола значительно увеличивает ассортимент вин, славящихся высоким качеством при разумной цене. Сегодня в нем представлены практически все регионы юга Италии — от Пьемонта до Тосканы, от Сицилии до Абруццо. Крупномасштабная розничная торговля становится хорошим поводом для внесения существенных изменений в производственные процессы. В девяностые годы Caldirola выходит на внешние рынки. В XXI веке предприимчивая компания достигла значительных успехов. Был начат экспорт в Азию и Америку, а число производимых винных брендов достигло восемнадцати.
У вина яркий рубиново-красный цвет с гранатовыми бликами.
Вино отличается насыщенным, пикантно сухим и гармоничным вкусом с интенсивными фруктово-ягодными акцентами, дополненными пряными нотками и тонкой минеральностью. Шелковистые танины выстилают приятное послевкусие средней длины.
Вино демонстрирует выразительный сортовой аромат с нотками темных ягод и специй, пронизанными тонкими минеральными штрихами.
Вино подается к пицце, макаронным изделиям, жирной рыбе, белому и красному мясу, свежим сырам.
Бренд "Ла Каччатора" стремится сохранить вековые традиции итальянского виноделия, представляя вина, сортовой состав которых характерен для определенного региона Италии. В каждой бутылке вина — уникальный вкус и аромат частички Италии от Альп до Сицилии, которые бережно сохранены для ценителей прекрасного вина.Вино "La Cacciatora" Chianti сделано в лучших классических традициях итальянского виноделия. Очарование Кьянти — в его цветочно-фруктовом букете, который играет и переливается различными оттенками. Весь процесс его изготовления проходит в стальных резервуарах, что позволяет сохранить свежесть зрелого винограда. Хороший вариант повседневного вина для ужина.Зима в 2021 году была мягкой и не слишком дождливой. Март был засушливым и довольно жарким, температура воздуха достигала 19 °C, из-за чего рано появились первые бутоны. Мягкая и дождливая погода в апреле замедлила стремительное начало вегетационного цикла. Обильные дожди в апреле и мае создали оптимальный запас воды в почвах. Май был одним из самых прохладных за последние годы, что сильно задержало цветение и последующее завязывание плодов. Лето обычно было сухим. В сентябре погода была жаркая и сухая, что гарантировало медленное и долгое созревание. Вина этого года демонстрируют отличную структуру и превосходный баланс.
История винодельни Caldirola началась в 1897 году с маленькой сельской остерии в коммуне Missaglia, к северу от Милана. Сейчас здесь находится штаб-квартира компании. К концу 40-х годов Фердинандо Кальдирола вместе со своим сыном Гаэтано превратил остерию в крупный торговый центр по продаже вина. В 60-х годах Гаэтано начал розлив пьемонтского и ломбардского вина под собственным именем. В семидесятые годы XX века частью постоянной производственной инфраструктуры Кальдирола становится винзавод Гаттинара в провинции Верчелли. Здесь вина компании проходят естественный процесс брожения. Постепенно развиваясь, хозяйство Кальдирола значительно увеличивает ассортимент вин, славящихся высоким качеством при разумной цене. Сегодня в нем представлены практически все регионы юга Италии — от Пьемонта до Тосканы, от Сицилии до Абруццо. Крупномасштабная розничная торговля становится хорошим поводом для внесения существенных изменений в производственные процессы. В девяностые годы Caldirola выходит на внешние рынки. В XXI веке предприимчивая компания достигла значительных успехов. Был начат экспорт в Азию и Америку, а число производимых винных брендов достигло восемнадцати.
Вино блестящего темно-рубинового цвета с гранатовыми бликами.
Вкус вина сочный, свежий, в меру сухой, фруктовый, с заметными танинами, освежающей кислотностью и нюансами черного перца в послевкусии.
Насыщенный аромат вина раскрывается тонами горькой вишни, трав и пряностей.
Вино составит гармоничную пару мясным блюдам, пасте и блюдам из грибов.
"Solarita" Chianti — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Санджовезе, который произрастает на виноградниках в зоне Кьянти. Сбор урожая, достигнувшего оптимальной зрелости, проводится машинным способом, после чего на винодельне ягоды подвергаются мягкому прессованию. Винификация проходит при контролируемой температуре в стальных резервуарах. Вино составит гармоничную пару блюдам из мяса и грибов, пасте и сырам.
Группа компаний Schenk Italia, образованная в 1952 году, располагается в районе Трентино-Альто-Адидже, в местечке Ора. Компания объединяет 4 винодельческих завода: в Швейцарии, Испании, Франции и Италии, и является крупнейшим производителем итальянских вин в Европе. Предприятие оснащено передовым оборудованием и производит около 35 миллионов бутылок вина в год. На каждой стадии производства продукция проходит жесткий контроль — от сбора урожая до розлива вина в бутылки. Превосходный вкус вин компании и их высокое качество подтверждены многочисленными наградами.Основные бренды, выпускаемые компанией Шенк Италия — "Boccantino", "Gergenti", "Cantine di Ora", "Rivani", "Weinkellerei Auer", "Cavatina Premium", "Brunilde Di Menzione", "Tremisse", "I Leveri", "Coppiere".
Вино блестящего темно-рубинового цвета с гранатовыми бликами.
Вкус вина сочный, свежий, в меру сухой, фруктовый, с заметными танинами, освежающей кислотностью и нюансами черного перца в послевкусии.
Насыщенный аромат вина раскрывается тонами горькой вишни, трав и пряностей.
Вино составит гармоничную пару мясным блюдам, пасте и блюдам из грибов.
"Solarita" Chianti — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Санджовезе, который произрастает на виноградниках в зоне Кьянти. Сбор урожая, достигнувшего оптимальной зрелости, проводится машинным способом, после чего на винодельне ягоды подвергаются мягкому прессованию. Винификация проходит при контролируемой температуре в стальных резервуарах. Вино составит гармоничную пару блюдам из мяса и грибов, пасте и сырам.
Группа компаний Schenk Italia, образованная в 1952 году, располагается в районе Трентино-Альто-Адидже, в местечке Ора. Компания объединяет 4 винодельческих завода: в Швейцарии, Испании, Франции и Италии, и является крупнейшим производителем итальянских вин в Европе. Предприятие оснащено передовым оборудованием и производит около 35 миллионов бутылок вина в год. На каждой стадии производства продукция проходит жесткий контроль — от сбора урожая до розлива вина в бутылки. Превосходный вкус вин компании и их высокое качество подтверждены многочисленными наградами.Основные бренды, выпускаемые компанией Шенк Италия — "Boccantino", "Gergenti", "Cantine di Ora", "Rivani", "Weinkellerei Auer", "Cavatina Premium", "Brunilde Di Menzione", "Tremisse", "I Leveri", "Coppiere".
У вина насыщенный гранатово-красный цвет.
Богатый и выразительный вкус вина переливается оттенками фруктового джема, красной вишни и ванили. В каждой капле вина чувствуется великолепная сладость на фоне легкой пряности. В целом, вкус вина насыщенный, элегантный, с длительным и бархатистым послевкусием.
Вино имеет богатый и сложный фруктовый аромат, в котором доминируют ноты сладкой красной вишни, цветов, мяты и розмарина на фоне чистой и тонкой минеральности.
Вино непревзойденно в качестве дижестива, а также в сочетании с горьким черным шоколадом.
Recioto della Valpolicella "Classico" — сладкое красное вино с элегантным фруктовым ароматом и гармоничным полным вкусом. Виноград для этого вина выращивают на лозах, возраст которых превышает 20 лет. Во второй половине октября производится ручной сбор урожая, после отбора ягоды подвергаются процедуре "appassimento" (сушка в вентилируемом помещении). Ферментация заизюмленного винограда продолжается до тех пор, пока не будет достигнут баланс сахара и крепости. Выдерживается вино 24 месяца в дубовых бочках объемом от 25 гл. Вино Речото делла Вальполичелла "Классико" производится только в лучшие годы, когда качество плодов позволяет достичь высоких стандартов виноделия.
У вина насыщенный гранатово-красный цвет.
Богатый и выразительный вкус вина переливается оттенками фруктового джема, красной вишни и ванили. В каждой капле вина чувствуется великолепная сладость на фоне легкой пряности. В целом, вкус вина насыщенный, элегантный, с длительным и бархатистым послевкусием.
Вино имеет богатый и сложный фруктовый аромат, в котором доминируют ноты сладкой красной вишни, цветов, мяты и розмарина на фоне чистой и тонкой минеральности.
Вино непревзойденно в качестве дижестива, а также в сочетании с горьким черным шоколадом.
Recioto della Valpolicella "Classico" — сладкое красное вино с элегантным фруктовым ароматом и гармоничным полным вкусом. Виноград для этого вина выращивают на лозах, возраст которых превышает 20 лет. Во второй половине октября производится ручной сбор урожая, после отбора ягоды подвергаются процедуре "appassimento" (сушка в вентилируемом помещении). Ферментация заизюмленного винограда продолжается до тех пор, пока не будет достигнут баланс сахара и крепости. Выдерживается вино 24 месяца в дубовых бочках объемом от 25 гл. Вино Речото делла Вальполичелла "Классико" производится только в лучшие годы, когда качество плодов позволяет достичь высоких стандартов виноделия.
У вина интенсивный красно-рубиновый цвет.
Вино обладает хорошо структурированным, мягким, продолжительным вкусом и гладкими, бархатистыми танинами. Послевкусие долгое и чарующее.
Вино имеет богатый фруктовый аромат с дивными нотками красных ягод.
Вино хорошо подойдет к мясу на гриле, дичи, пасте и зрелым сырам.
Россо ди Монтальчино — младший брат Брунелло ди Монтальчино — восхитительное тосканское вино, широко известное в солнечной Италии и далеко за пределами. Его родиной является небольшой регион Монтальчино, в округе которого произрастают превосходные виноградники, имеющие высокий статус DOC. Вина изготавливают из винограда сорта Санджовезе, который является практически синонимом красных вин Тосканы. Этот сорт ценится за хорошую кислотность, устойчивые танины и сбалансированный характер вкуса и аромата. Средний возраст лоз составляет 15 лет. Урожай с виноградников собирается вручную. Ферментация при контролируемой температуре от 25 до 28°С длится 12-15 дней. Вино выдерживается в больших дубовых бочках в течение 12 месяцев, а затем еще некоторое время в бутылке. Хотя для производства Россо ди Монтальчино не обязательно выдерживать его в дубе, тем не менее, такая выдержка смягчает сильные танины молодого Санджовезе и придает этому красному вину сложный аромат и богатый вкус.
Тенута Иль Поджоне была основана семьей Франчески в 1800 году, когда глава семьи Луиджи Франчески, посетив Монтальчино, был очарован величественным пейзажем и приобрел здесь землю. Одним из самых больших достижений семьи было раскрытие потенциала сорта Санджовезе и вин из него — были тщательно отобраны и посажены в подходящую почву клоны Санджовезе, наиболее пригодные для производства качественных вин. Под управлением Луиджи были проведены работы по защите сельского хозяйства от плесени с помощью современных методов. Он также построил винодельню с применением новейших технологий того времени, не теряя из виду традиции и уникальность. В настоящий момент этим семейным предприятием управляют потомки основателя, чета Леопольдо и Ливия Франчески. Хозяйство занимает общую площадь 590 гектар в южной части Монтальчино, недалеко от Мареммы. 125 гектар отданы под виноградники, 70 гектар занимают оливковые рощи. Основной философией компании является тщательный уход за виноградниками — как ключ к производству великих красных вин. В Иль Поджоне практикуется метод многоотраслевого сельского хозяйства, где чередуются различные культуры, виноградники, а также позволено в гармонии с землей жить диким животным. Кроме того, осуществляется постоянный мониторинг здоровья виноградников и мониторинг потребностей почвой питательных веществ, что дает возможность получать отличные вина даже в менее благоприятные годы.
У вина интенсивный красно-рубиновый цвет.
Вино обладает хорошо структурированным, мягким, продолжительным вкусом и гладкими, бархатистыми танинами. Послевкусие долгое и чарующее.
Вино имеет богатый фруктовый аромат с дивными нотками красных ягод.
Вино хорошо подойдет к мясу на гриле, дичи, пасте и зрелым сырам.
Россо ди Монтальчино — младший брат Брунелло ди Монтальчино — восхитительное тосканское вино, широко известное в солнечной Италии и далеко за пределами. Его родиной является небольшой регион Монтальчино, в округе которого произрастают превосходные виноградники, имеющие высокий статус DOC. Вина изготавливают из винограда сорта Санджовезе, который является практически синонимом красных вин Тосканы. Этот сорт ценится за хорошую кислотность, устойчивые танины и сбалансированный характер вкуса и аромата. Средний возраст лоз составляет 15 лет. Урожай с виноградников собирается вручную. Ферментация при контролируемой температуре от 25 до 28°С длится 12-15 дней. Вино выдерживается в больших дубовых бочках в течение 12 месяцев, а затем еще некоторое время в бутылке. Хотя для производства Россо ди Монтальчино не обязательно выдерживать его в дубе, тем не менее, такая выдержка смягчает сильные танины молодого Санджовезе и придает этому красному вину сложный аромат и богатый вкус.
Тенута Иль Поджоне была основана семьей Франчески в 1800 году, когда глава семьи Луиджи Франчески, посетив Монтальчино, был очарован величественным пейзажем и приобрел здесь землю. Одним из самых больших достижений семьи было раскрытие потенциала сорта Санджовезе и вин из него — были тщательно отобраны и посажены в подходящую почву клоны Санджовезе, наиболее пригодные для производства качественных вин. Под управлением Луиджи были проведены работы по защите сельского хозяйства от плесени с помощью современных методов. Он также построил винодельню с применением новейших технологий того времени, не теряя из виду традиции и уникальность. В настоящий момент этим семейным предприятием управляют потомки основателя, чета Леопольдо и Ливия Франчески. Хозяйство занимает общую площадь 590 гектар в южной части Монтальчино, недалеко от Мареммы. 125 гектар отданы под виноградники, 70 гектар занимают оливковые рощи. Основной философией компании является тщательный уход за виноградниками — как ключ к производству великих красных вин. В Иль Поджоне практикуется метод многоотраслевого сельского хозяйства, где чередуются различные культуры, виноградники, а также позволено в гармонии с землей жить диким животным. Кроме того, осуществляется постоянный мониторинг здоровья виноградников и мониторинг потребностей почвой питательных веществ, что дает возможность получать отличные вина даже в менее благоприятные годы.
Вино светло-соломенного цвета.
Вино обладает насыщенным, чистым, хорошо сбалансированным вкусом с мягкой текстурой, нотами банана и ананаса, приятной кислотностью и свежим послевкусием.
Аромат вина наполнен цветочными нотами и оттенками экзотических фруктов.
Вино хорошо сочетается с блюдами из курятины и рыбы, а также с сырами.
"Orran" в переводе на русский означает "колыбель". Такое название для новой линейки вин от Армения Вайн было выбрано не случайно, ведь Армения стояла у истоков зарождения виноделия, ее история, как родины вина, насчитывает уже около 6000 лет. Слово "Орран" таит в себе много глубины, тепла и заботы, как и вина одноименной линейки. Вина "Orran" — это результат долгой французско-армянской дружбы. Для изготовления вин линейки использовали как исконно армянские, так и французские сорта винограда, рожденные на щедрых армянских землях под теплым армянским солнцем и взлелеянные заботливыми руками и любящими сердцами виноделов Армения Вайн."Orran" Kangun & Viognier Dry — белое сухое вино, изготовленное из армянского винограда сорта Кангун и французского Вионье. Виноград выращивается в регионах Армавир и Арагацотн. Благоприятные геоклиматические условия способствуют получению урожая высочайшего качества. Урожай собирают исключительно вручную, сортируют и подвергают прессованию в мембранном прессе под азотом. Двухнедельная ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали. "Orran" Kangun & Viognier Dry завоевало серебряные медали на выставке "Продэкспо" в 2021 и 2022 годах, а также бронзовую медаль на "Decanter World Wine Awards, 2021".
Компания Armenia Wine — семейное предприятие, работающее на рынке производства вина с 2008 года. Двумя годами ранее, в 2006 в Арагацотнской области были заложены виноградники. На участках выращивают как традиционные для Армении сорта винограда: Саперави, Арени, Кангун, так и популярные европейские сорта. Климатические условия и географическое положение страны благоприятны для произрастания виноградных лоз, что издавна прославляло Армению, как страну с древними винодельческими традициями. Сохраняя давние рецепты, компания Армения Вайн активно внедряет в производство и современные технологии, тем самым обеспечивая эффективность своему производству. Но главный секрет успешной работы хозяйства — бесконечная любовь к родной земле, стремление раскрыть ее богатство и щедрость. Успешная работа предприятия обеспечила популярность его продукции среди населения. Сегодня компания является одной из ведущих среди экспортеров армянских вин на мировые рынки, а вина Армения Вайн получили множество наград международных винных конкурсов и рейтингов.
Вино светло-соломенного цвета.
Вино обладает насыщенным, чистым, хорошо сбалансированным вкусом с мягкой текстурой, нотами банана и ананаса, приятной кислотностью и свежим послевкусием.
Аромат вина наполнен цветочными нотами и оттенками экзотических фруктов.
Вино хорошо сочетается с блюдами из курятины и рыбы, а также с сырами.
"Orran" в переводе на русский означает "колыбель". Такое название для новой линейки вин от Армения Вайн было выбрано не случайно, ведь Армения стояла у истоков зарождения виноделия, ее история, как родины вина, насчитывает уже около 6000 лет. Слово "Орран" таит в себе много глубины, тепла и заботы, как и вина одноименной линейки. Вина "Orran" — это результат долгой французско-армянской дружбы. Для изготовления вин линейки использовали как исконно армянские, так и французские сорта винограда, рожденные на щедрых армянских землях под теплым армянским солнцем и взлелеянные заботливыми руками и любящими сердцами виноделов Армения Вайн."Orran" Kangun & Viognier Dry — белое сухое вино, изготовленное из армянского винограда сорта Кангун и французского Вионье. Виноград выращивается в регионах Армавир и Арагацотн. Благоприятные геоклиматические условия способствуют получению урожая высочайшего качества. Урожай собирают исключительно вручную, сортируют и подвергают прессованию в мембранном прессе под азотом. Двухнедельная ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали. "Orran" Kangun & Viognier Dry завоевало серебряные медали на выставке "Продэкспо" в 2021 и 2022 годах, а также бронзовую медаль на "Decanter World Wine Awards, 2021".
Компания Armenia Wine — семейное предприятие, работающее на рынке производства вина с 2008 года. Двумя годами ранее, в 2006 в Арагацотнской области были заложены виноградники. На участках выращивают как традиционные для Армении сорта винограда: Саперави, Арени, Кангун, так и популярные европейские сорта. Климатические условия и географическое положение страны благоприятны для произрастания виноградных лоз, что издавна прославляло Армению, как страну с древними винодельческими традициями. Сохраняя давние рецепты, компания Армения Вайн активно внедряет в производство и современные технологии, тем самым обеспечивая эффективность своему производству. Но главный секрет успешной работы хозяйства — бесконечная любовь к родной земле, стремление раскрыть ее богатство и щедрость. Успешная работа предприятия обеспечила популярность его продукции среди населения. Сегодня компания является одной из ведущих среди экспортеров армянских вин на мировые рынки, а вина Армения Вайн получили множество наград международных винных конкурсов и рейтингов.
Вино роскошного рубинового цвета.
Богатый, живой вкус вина изобилует нотами спелых фруктов и пряностей, переходящими в пикантное послевкусие потрясающей длительности.
Удивительно чистый и свежий аромат вина раскрывается нотами спелых ягод, украшенными тонкими полутонами специй и цветов.
Вино прекрасно подойдет к жареному мясу, мясу на гриле, пряным блюдам, дичи и выдержанным сырам.
Кюве "Le Volte", состоящее из 3 сортов винограда, соединяет в себе характеристики лучших терруаров Тосканы. Структура и комплексность Каберне Совиньона прекрасно сочетаются со средиземноморским характером Санджовезе, придающим вину яркость, и мягкостью Мерло. Первый выпуск вин "Le Volte", отражающих стиль вин хозяйства Тенута дель Орнеллайя, начался в 1991 году.Каждый сорт винограда для "Ле Вольте" винифицируется отдельно в стальных чанах. После завершения вторичной малолактической ферментации, вино выдерживают на протяжении 10 месяцев в барриках из французского дуба, в которых ранее выдерживались вина "Массето" и "Орнеллайя". Вино "Le Volte" — пример искусного виноделия.Урожай 2010 года — один из самых поздних урожаев за последние несколько лет. Сбор урожая проводился с задержкой примерно в 10 дней по сравнению с нормой. После дождливой весны наступило жаркое, сухое лето, которое обеспечило оптимальное развитие гроздьев. В сентябре прошло несколько ливней, но сам сбор происходил исключительно в сухие и солнечные дни. Благодаря усердной работе виноградарей, плоды получились исключительно здоровыми. Благодаря прохладным ночам, виноград получил свои прекрасные ароматические свойства. Сбор урожая проходил с середины сентября по 12 октября.Философия Тенута дель′ Орнеллайя основана на стремлении к высокому качеству. Виноградники хозяйства находятся в Болгери — тосканском субрегионе, расположенном недалеко от побережья Тирренского моря. Мягкий средиземноморский климат и прекрасные почвы создают идеальные условия для созревания винограда. Общая площадь виноградников составляет 97 га, на виноградниках произрастают сорта: Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран и Пти Вердо.Производство вин осуществляется исходя из характеристик урожая, виноград собирается вручную только при достижении оптимальной зрелости. В дань уважения уникальному и драгоценному терруару виноград с каждого виноградника ферментируется отдельно. Благодаря людям, вкладывающим в работу своё сердце и душу, создаются поистине уникальные и великие "супертосканские" вина.Сегодня хозяйство входит в группу компаний Marchesi de′Frescobaldi, принадлежащей известной винодельческой семье Фрескобальди — одним из лучших производителей вина в Италии.
Вино роскошного рубинового цвета.
Богатый, живой вкус вина изобилует нотами спелых фруктов и пряностей, переходящими в пикантное послевкусие потрясающей длительности.
Удивительно чистый и свежий аромат вина раскрывается нотами спелых ягод, украшенными тонкими полутонами специй и цветов.
Вино прекрасно подойдет к жареному мясу, мясу на гриле, пряным блюдам, дичи и выдержанным сырам.
Кюве "Le Volte", состоящее из 3 сортов винограда, соединяет в себе характеристики лучших терруаров Тосканы. Структура и комплексность Каберне Совиньона прекрасно сочетаются со средиземноморским характером Санджовезе, придающим вину яркость, и мягкостью Мерло. Первый выпуск вин "Le Volte", отражающих стиль вин хозяйства Тенута дель Орнеллайя, начался в 1991 году.Каждый сорт винограда для "Ле Вольте" винифицируется отдельно в стальных чанах. После завершения вторичной малолактической ферментации, вино выдерживают на протяжении 10 месяцев в барриках из французского дуба, в которых ранее выдерживались вина "Массето" и "Орнеллайя". Вино "Le Volte" — пример искусного виноделия.Урожай 2010 года — один из самых поздних урожаев за последние несколько лет. Сбор урожая проводился с задержкой примерно в 10 дней по сравнению с нормой. После дождливой весны наступило жаркое, сухое лето, которое обеспечило оптимальное развитие гроздьев. В сентябре прошло несколько ливней, но сам сбор происходил исключительно в сухие и солнечные дни. Благодаря усердной работе виноградарей, плоды получились исключительно здоровыми. Благодаря прохладным ночам, виноград получил свои прекрасные ароматические свойства. Сбор урожая проходил с середины сентября по 12 октября.Философия Тенута дель′ Орнеллайя основана на стремлении к высокому качеству. Виноградники хозяйства находятся в Болгери — тосканском субрегионе, расположенном недалеко от побережья Тирренского моря. Мягкий средиземноморский климат и прекрасные почвы создают идеальные условия для созревания винограда. Общая площадь виноградников составляет 97 га, на виноградниках произрастают сорта: Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран и Пти Вердо.Производство вин осуществляется исходя из характеристик урожая, виноград собирается вручную только при достижении оптимальной зрелости. В дань уважения уникальному и драгоценному терруару виноград с каждого виноградника ферментируется отдельно. Благодаря людям, вкладывающим в работу своё сердце и душу, создаются поистине уникальные и великие "супертосканские" вина.Сегодня хозяйство входит в группу компаний Marchesi de′Frescobaldi, принадлежащей известной винодельческой семье Фрескобальди — одним из лучших производителей вина в Италии.
Вино глубокого цвета спелого граната с фиолетовыми бликами.
Округлый вкус вина с чудесной структурой сочетает в себе богатые оттенки черных ягод, спелой вишни и приятные сладковатые танины, оставляя длительное сухое послевкусие.
В пышном букете вина переплетаются ароматы вишни, ежевики, лакрицы, свежих трав и древесины.
С этим уникальным вином лучше всего комбинируются горячие закуски, сыры, дичь, а также блюда из баранины, говядины или телятины.
Вино глубокого цвета спелого граната с фиолетовыми бликами.
Округлый вкус вина с чудесной структурой сочетает в себе богатые оттенки черных ягод, спелой вишни и приятные сладковатые танины, оставляя длительное сухое послевкусие.
В пышном букете вина переплетаются ароматы вишни, ежевики, лакрицы, свежих трав и древесины.
С этим уникальным вином лучше всего комбинируются горячие закуски, сыры, дичь, а также блюда из баранины, говядины или телятины.
Имеет глубокий красно-рубиновый цвет.
Вкус питкий, мягкий, сбалансированный, с бархатистой текстурой, фруктовым профилем и длительным послевкусием.
Гармоничный, элегантный аромат раскрывается в бокале оттенками спелых темных фруктов и пряностей.
Вино отлично дополнит вкус различных блюд итальянской кухни, сытных супов, жареного мяса, мясной пиццы и лазаньи.
"Confessa" — это линейка вин отечественного производства в итальянском стиле, настоящий кусочек Италии из Краснодарского края. Для создания вин этой эксклюзивной коллекции используется виноград сортов Пино Гриджио и Санджовезе. Процесс производства осуществляется под контролем итальянской компании Aurelia Vino."Confessa" Sangiovese Semidolce — гармоничное красное полусладкое вино из отборных ягод сорта Санджовезе, созданное под контролем опытных итальянских энологов. Вино отличается мягкостью и хорошим балансом, особенно придется по вкусу ценителям округлых, но концентрированных красных итальянских вин. "Конфесса" Санджовезе достаточно гастрономично и отличается хорошим соотношением "цена-качество".
Компания ООО "Союз-Вино" основана в 2004 году на Кубани. Именно здесь, в одной из самых благоприятных для возделывания и выращивания винограда климатических зон, расположились производственные комплексы первичного и вторичного виноделия. В компании применяются современные схемы формирования и высадки виноградника, а уход и обслуживание осуществляются с использованием современной техники, что благотворно сказывается на потенциале развития виноградной лозы. Сегодня компания "Союз-Вино" располагает 200 га виноградников, на которых произрастают сорта Шардоне, Мерло, Каберне-Совиньон, Пино Фран. Опыт виноделов и контроль каждого этапа производства позволяют представить потребителю вино достойного уровня качества. Сырьевая база компании усилена дочерними предприятиями в Болгарии и Македонии, что говорит о постоянном наличии виноматериалов и готовой продукции. Ассортиментная линейка компании насчитывает 50 наименований вин.
Имеет глубокий красно-рубиновый цвет.
Вкус питкий, мягкий, сбалансированный, с бархатистой текстурой, фруктовым профилем и длительным послевкусием.
Гармоничный, элегантный аромат раскрывается в бокале оттенками спелых темных фруктов и пряностей.
Вино отлично дополнит вкус различных блюд итальянской кухни, сытных супов, жареного мяса, мясной пиццы и лазаньи.
"Confessa" — это линейка вин отечественного производства в итальянском стиле, настоящий кусочек Италии из Краснодарского края. Для создания вин этой эксклюзивной коллекции используется виноград сортов Пино Гриджио и Санджовезе. Процесс производства осуществляется под контролем итальянской компании Aurelia Vino."Confessa" Sangiovese Semidolce — гармоничное красное полусладкое вино из отборных ягод сорта Санджовезе, созданное под контролем опытных итальянских энологов. Вино отличается мягкостью и хорошим балансом, особенно придется по вкусу ценителям округлых, но концентрированных красных итальянских вин. "Конфесса" Санджовезе достаточно гастрономично и отличается хорошим соотношением "цена-качество".
Компания ООО "Союз-Вино" основана в 2004 году на Кубани. Именно здесь, в одной из самых благоприятных для возделывания и выращивания винограда климатических зон, расположились производственные комплексы первичного и вторичного виноделия. В компании применяются современные схемы формирования и высадки виноградника, а уход и обслуживание осуществляются с использованием современной техники, что благотворно сказывается на потенциале развития виноградной лозы. Сегодня компания "Союз-Вино" располагает 200 га виноградников, на которых произрастают сорта Шардоне, Мерло, Каберне-Совиньон, Пино Фран. Опыт виноделов и контроль каждого этапа производства позволяют представить потребителю вино достойного уровня качества. Сырьевая база компании усилена дочерними предприятиями в Болгарии и Македонии, что говорит о постоянном наличии виноматериалов и готовой продукции. Ассортиментная линейка компании насчитывает 50 наименований вин.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.