Вино Санджовезе, Мцване и Каберне Совиньон и Мерло, Страница 195

Вино рубиново-красного цвета, приобретающего со временем оттенок граната.

Вино имеет бархатистый вкус с полным телом, прекрасными мягкими танинами и продолжительным послевкусием.

Вино обладает потрясающим богатым и сложным ароматом, в котором доминируют нотки малины, черешни, перца и пряностей, гармонично доолненные легким оттенком дуба.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, дичи, а также козьим сыром.

Вино рубиново-красного цвета, приобретающего со временем оттенок граната.

Вино имеет бархатистый вкус с полным телом, прекрасными мягкими танинами и продолжительным послевкусием.

Вино обладает потрясающим богатым и сложным ароматом, в котором доминируют нотки малины, черешни, перца и пряностей, гармонично доолненные легким оттенком дуба.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, дичи, а также козьим сыром.

Вино красивого рубинового цвета с гранатовыми отражениями.

Вино обладает мягким, обволакивающим вкусом с хорошо интегрированными танинами, приятной кислотностью, отличным балансом оттенков малины, сливы, вишни, сладких специй. Долгое, округлое послевкусие имеет легкий солоноватый оттенок.

Интенсивный фруктовый аромат вина показывает яркие тона вишни, дополненные нежными оттенками цветов фиалки, сладких специй, лакрицы, табака и легкими бальзамическими нюансами.

Вино особенно подходит для блюд из красного мяса, бифштекса с кровью, стейка в соусе из красного вина, хорошо сочетается с неострыми сырами.

Вино красивого рубинового цвета с гранатовыми отражениями.

Вино обладает мягким, обволакивающим вкусом с хорошо интегрированными танинами, приятной кислотностью, отличным балансом оттенков малины, сливы, вишни, сладких специй. Долгое, округлое послевкусие имеет легкий солоноватый оттенок.

Интенсивный фруктовый аромат вина показывает яркие тона вишни, дополненные нежными оттенками цветов фиалки, сладких специй, лакрицы, табака и легкими бальзамическими нюансами.

Вино особенно подходит для блюд из красного мяса, бифштекса с кровью, стейка в соусе из красного вина, хорошо сочетается с неострыми сырами.

Вино обладает темно-красным цветом.

Изысканный в своей чистоте, фруктовый вкус вина, наполненный богатыми тонами спелых красных и черных фруктов, отличается великолепной сбалансированностью, зрелыми танинами и хорошей кислотность. После 1-2-х часовой декантации вкус напитка становится значительно мягче и слаще, оставляя сухое освежающее послевкусие.

В изящном букете вина богатые оттенки спелой сливы и ежевики переплетаются с нотками смолы, дыма и с пряными ароматами корицы, мускатного ореха и вишневого ликера.

Наибольшее наслаждение от этого вина можно получить при его сочетании с дичью, жареной или тушеной говядиной, колбасой и копченостями, а также с блюдами из баранины или свинины.

Вино обладает темно-красным цветом.

Изысканный в своей чистоте, фруктовый вкус вина, наполненный богатыми тонами спелых красных и черных фруктов, отличается великолепной сбалансированностью, зрелыми танинами и хорошей кислотность. После 1-2-х часовой декантации вкус напитка становится значительно мягче и слаще, оставляя сухое освежающее послевкусие.

В изящном букете вина богатые оттенки спелой сливы и ежевики переплетаются с нотками смолы, дыма и с пряными ароматами корицы, мускатного ореха и вишневого ликера.

Наибольшее наслаждение от этого вина можно получить при его сочетании с дичью, жареной или тушеной говядиной, колбасой и копченостями, а также с блюдами из баранины или свинины.

У вина глубокий красно-рубиновый цвет.

Вино чарует мягким, чистым вкусом с плотной текстурой, фруктовыми тонами и мелкозернистыми танинами в продолжительном послевкусии.

Вино обладает гармоничным, свежим ароматом, сотканными из нот смородины, вишни, пряностей, земли и дуба.

Вино предпочтительно подавать к барбекю, жареному красному мясу, тушеному мясу, рагу из говядины или выдержанным сырам. Перед подачей рекомендуется аэрация.

Nipozzano, "Vecchie Viti" Chianti Rufina Riserva DOCG производится недалеко от Флоренции в Кастелло ди Нипоццано, флагманском хозяйстве семьи Фрескобальди, являющимся символом многовековой истории дома Фрескобальди и символом традиционного тосканского виноделия.Виноградники Кастелло ди Нипоццано расположены на высоте от 250 до 500 метров над уровнем моря и занимают 250 гектаров юго-восточной экспозиции. Почвы сухие, каменистые, глинисто-известняковые, хорошо дренированные. Плотность посадки колеблется от 2500 до 6000 виноградных лоз на гектар. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются ферментации с последующей малолактической ферментацией. Мацерация длится 20 дней. Выдерживается вино 24 месяца в больших дубовых бочках и 3 месяца в бутылках в погребах винодельни.Виноделие — это не что иное, как общение на языке природы, и семья виноделов Маркези де Фрескобальди владеет этим языком в совершенстве. Уже на протяжении 700 лет семья занимается выращиванием винограда в самом сердце Тосканы, и имя Фрескобальди прочно связано с историей искусства, культуры и торговли этого региона. Фрескобальди всегда успешно совмещали богатый опыт с нововведениями. В XIV веке они поставляли свои вина английской короне, а также дворам многих европейских стран.Со второй половины XX века Фрескобальди были основными участниками развития тосканского виноделия, одними из первых посадив такие сорта винограда, как Шардоне, Каберне, Мерло и Пино, используя новые методы в производстве вина. В это время произошел значительный рост бизнеса семьи Фрескобальди. В 1989 году ими было приобретено самое большое хозяйство в регионе Брунелло, а в 1995 году подписано соглашение с калифорнийской винодельней о совместном предприятии в Тоскане для производства и распространения тосканских вин высочайшего качества на мировом рынке. Сегодня Фрескобальди владеют девятью имениями, расположенными в лучших областях Тосканы. Здесь создаются элитные вина, которые экспортируются более чем в 60 стран мира.

У вина глубокий красно-рубиновый цвет.

Вино чарует мягким, чистым вкусом с плотной текстурой, фруктовыми тонами и мелкозернистыми танинами в продолжительном послевкусии.

Вино обладает гармоничным, свежим ароматом, сотканными из нот смородины, вишни, пряностей, земли и дуба.

Вино предпочтительно подавать к барбекю, жареному красному мясу, тушеному мясу, рагу из говядины или выдержанным сырам. Перед подачей рекомендуется аэрация.

Nipozzano, "Vecchie Viti" Chianti Rufina Riserva DOCG производится недалеко от Флоренции в Кастелло ди Нипоццано, флагманском хозяйстве семьи Фрескобальди, являющимся символом многовековой истории дома Фрескобальди и символом традиционного тосканского виноделия.Виноградники Кастелло ди Нипоццано расположены на высоте от 250 до 500 метров над уровнем моря и занимают 250 гектаров юго-восточной экспозиции. Почвы сухие, каменистые, глинисто-известняковые, хорошо дренированные. Плотность посадки колеблется от 2500 до 6000 виноградных лоз на гектар. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются ферментации с последующей малолактической ферментацией. Мацерация длится 20 дней. Выдерживается вино 24 месяца в больших дубовых бочках и 3 месяца в бутылках в погребах винодельни.Виноделие — это не что иное, как общение на языке природы, и семья виноделов Маркези де Фрескобальди владеет этим языком в совершенстве. Уже на протяжении 700 лет семья занимается выращиванием винограда в самом сердце Тосканы, и имя Фрескобальди прочно связано с историей искусства, культуры и торговли этого региона. Фрескобальди всегда успешно совмещали богатый опыт с нововведениями. В XIV веке они поставляли свои вина английской короне, а также дворам многих европейских стран.Со второй половины XX века Фрескобальди были основными участниками развития тосканского виноделия, одними из первых посадив такие сорта винограда, как Шардоне, Каберне, Мерло и Пино, используя новые методы в производстве вина. В это время произошел значительный рост бизнеса семьи Фрескобальди. В 1989 году ими было приобретено самое большое хозяйство в регионе Брунелло, а в 1995 году подписано соглашение с калифорнийской винодельней о совместном предприятии в Тоскане для производства и распространения тосканских вин высочайшего качества на мировом рынке. Сегодня Фрескобальди владеют девятью имениями, расположенными в лучших областях Тосканы. Здесь создаются элитные вина, которые экспортируются более чем в 60 стран мира.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета.

Вино демонстрирует свежий, сочный вкус с нотами малины, смородины, крыжовника, белого перца и какао, с шелковистыми танинами и стойким послевкусием.

Элегантный, сбалансированный аромат вина изобилует оттенками абрикосовых цветов, розы, ванили и дуба.

Вино предпочтительно подавать к барбекю, жареному красному мясу, тушеному мясу, рагу из говядины или выдержанным сырам. Перед подачей рекомендуется аэрация.

Nipozzano, "Vecchie Viti" Chianti Rufina Riserva DOCG производится недалеко от Флоренции в Кастелло ди Нипоццано, флагманском хозяйстве семьи Фрескобальди, являющимся символом многовековой истории дома Фрескобальди и символом традиционного тосканского виноделия.Виноградники Кастелло ди Нипоццано расположены на высоте от 250 до 500 метров над уровнем моря и занимают 250 гектаров юго-восточной экспозиции. Почвы сухие, каменистые, глинисто-известняковые, хорошо дренированные. Плотность посадки колеблется от 2500 до 6000 виноградных лоз на гектар. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются ферментации с последующей малолактической ферментацией. Мацерация длится 20 дней. Выдерживается вино 24 месяца в больших дубовых бочках и 3 месяца в бутылках в погребах винодельни.Виноделие — это не что иное, как общение на языке природы, и семья виноделов Маркези де Фрескобальди владеет этим языком в совершенстве. Уже на протяжении 700 лет семья занимается выращиванием винограда в самом сердце Тосканы, и имя Фрескобальди прочно связано с историей искусства, культуры и торговли этого региона. Фрескобальди всегда успешно совмещали богатый опыт с нововведениями. В XIV веке они поставляли свои вина английской короне, а также дворам многих европейских стран.Со второй половины XX века Фрескобальди были основными участниками развития тосканского виноделия, одними из первых посадив такие сорта винограда, как Шардоне, Каберне, Мерло и Пино, используя новые методы в производстве вина. В это время произошел значительный рост бизнеса семьи Фрескобальди. В 1989 году ими было приобретено самое большое хозяйство в регионе Брунелло, а в 1995 году подписано соглашение с калифорнийской винодельней о совместном предприятии в Тоскане для производства и распространения тосканских вин высочайшего качества на мировом рынке. Сегодня Фрескобальди владеют девятью имениями, расположенными в лучших областях Тосканы. Здесь создаются элитные вина, которые экспортируются более чем в 60 стран мира.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета.

Вино демонстрирует свежий, сочный вкус с нотами малины, смородины, крыжовника, белого перца и какао, с шелковистыми танинами и стойким послевкусием.

Элегантный, сбалансированный аромат вина изобилует оттенками абрикосовых цветов, розы, ванили и дуба.

Вино предпочтительно подавать к барбекю, жареному красному мясу, тушеному мясу, рагу из говядины или выдержанным сырам. Перед подачей рекомендуется аэрация.

Nipozzano, "Vecchie Viti" Chianti Rufina Riserva DOCG производится недалеко от Флоренции в Кастелло ди Нипоццано, флагманском хозяйстве семьи Фрескобальди, являющимся символом многовековой истории дома Фрескобальди и символом традиционного тосканского виноделия.Виноградники Кастелло ди Нипоццано расположены на высоте от 250 до 500 метров над уровнем моря и занимают 250 гектаров юго-восточной экспозиции. Почвы сухие, каменистые, глинисто-известняковые, хорошо дренированные. Плотность посадки колеблется от 2500 до 6000 виноградных лоз на гектар. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются ферментации с последующей малолактической ферментацией. Мацерация длится 20 дней. Выдерживается вино 24 месяца в больших дубовых бочках и 3 месяца в бутылках в погребах винодельни.Виноделие — это не что иное, как общение на языке природы, и семья виноделов Маркези де Фрескобальди владеет этим языком в совершенстве. Уже на протяжении 700 лет семья занимается выращиванием винограда в самом сердце Тосканы, и имя Фрескобальди прочно связано с историей искусства, культуры и торговли этого региона. Фрескобальди всегда успешно совмещали богатый опыт с нововведениями. В XIV веке они поставляли свои вина английской короне, а также дворам многих европейских стран.Со второй половины XX века Фрескобальди были основными участниками развития тосканского виноделия, одними из первых посадив такие сорта винограда, как Шардоне, Каберне, Мерло и Пино, используя новые методы в производстве вина. В это время произошел значительный рост бизнеса семьи Фрескобальди. В 1989 году ими было приобретено самое большое хозяйство в регионе Брунелло, а в 1995 году подписано соглашение с калифорнийской винодельней о совместном предприятии в Тоскане для производства и распространения тосканских вин высочайшего качества на мировом рынке. Сегодня Фрескобальди владеют девятью имениями, расположенными в лучших областях Тосканы. Здесь создаются элитные вина, которые экспортируются более чем в 60 стран мира.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Полнотелое, маслянистое вино с очень ярким и сбалансированным вкусом. Благородные, мягкие танины.

Вино обладает ароматом с доминирующими нотками фиалки и малины.

Вино идеально подойдет к мясу на гриле, жаркому, блюдам из дичи и пасте.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Полнотелое, маслянистое вино с очень ярким и сбалансированным вкусом. Благородные, мягкие танины.

Вино обладает ароматом с доминирующими нотками фиалки и малины.

Вино идеально подойдет к мясу на гриле, жаркому, блюдам из дичи и пасте.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета с гранатовыми отблесками.

Сильный, объемный вкус вина наполнен нежными танинами. Фруктово-ягодные тона поддерживаются хорошо интегрированной кислотностью. Сбалансированное, гладкое и свежее послевкусие демонстрирует выразительную пряность и потрясающую длительность.

Элегантный, интенсивный аромат вина окружает тонами цветов лилии, красных фруктов, вишни, ревеня, пряностей, орехов и мела.

Вино идеально подходит для подачи к жареным блюдам, дичи, зрелым сырам.

Свое название вино Castello d'Albola, Chianti Classico Gran Selezione "Santa Caterina" получило от небольшого виноградника площадью чуть больше 5 гектаров в провинции Сиена. Он имеет южную экспозицию и находится на высоте 550 метров над уровнем моря. Этот привилегированный участок отличается богатыми мергелевыми почвами, что позволяет добиться исключительного качества выращиваемого там винограда Санджовезе. Винификация проводится в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре, оставаясь в контакте с кожицей около 3 недель. После завершения малолактической ферментации 50% вина оставляют для выдержки в барриках, оставшуюся половину помещают в большие бочки из славонского дуба на период 14 месяцев. В бутылках вино проводит дополнительно полтора года. Castello d'Albola расположено в очаровательном месте с уникальным ландшафтом, богатой историей и несравненным пейзажем. На протяжении многих лет хозяйство принадлежало различным благородным семьям Тосканы, а с 1979 года Кастелло д’Альбола перешло в собственность компании Zonin. Главной задачей Джанни Зонин являлось выведение качества винограда на высочайший уровень, а затем — реставрация и обустройство великолепной средневековой усадьбы. Семья Зонин стремится к расширению как виноградников, так и винодельни. На сегодняшний день площадь замка охватывает 900 га, из них более 150 га засажены виноградными лозами и оливковыми деревьями. 

Семья Зонин — это больше, чем просто семья. Это целая династия. С 1821 года и на протяжении семи поколений компания занимается изготовлением вин. Зонин является ведущим производителем вина в Италии и имеет 11 винодельческих хозяйств общей площадью в 1800 гектаров, если отметить их на карте Италии, окрашена будет почти половина страны. Каждое винодельческое хозяйство, входящее в состав Zonin, — самостоятельное и располагает как минимум 100 гектарами виноградников, собственной очистительной установкой, линией розлива, своими агрономами и специалистами по виноделию. Zonin — единственная итальянская винодельня, чьи владения простираются далеко за океан. На восточном побережье Америки в чудесном местечке Барбурсвилль расположена крупная винодельня компании. Каждое винодельческое хозяйство компании является самостоятельным производителем, что гарантирует своеобразие каждой марки, индивидуальный характер вина, его связь с географическим регионом, а также с историческим и культурным наследием. Контроль качества осуществляют профессиональные энологи под руководством известного винодела с международной репутацией Франко Джакозо. Вина Зонин присутствуют на рынках 89 стран мира.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета с гранатовыми отблесками.

Сильный, объемный вкус вина наполнен нежными танинами. Фруктово-ягодные тона поддерживаются хорошо интегрированной кислотностью. Сбалансированное, гладкое и свежее послевкусие демонстрирует выразительную пряность и потрясающую длительность.

Элегантный, интенсивный аромат вина окружает тонами цветов лилии, красных фруктов, вишни, ревеня, пряностей, орехов и мела.

Вино идеально подходит для подачи к жареным блюдам, дичи, зрелым сырам.

Свое название вино Castello d'Albola, Chianti Classico Gran Selezione "Santa Caterina" получило от небольшого виноградника площадью чуть больше 5 гектаров в провинции Сиена. Он имеет южную экспозицию и находится на высоте 550 метров над уровнем моря. Этот привилегированный участок отличается богатыми мергелевыми почвами, что позволяет добиться исключительного качества выращиваемого там винограда Санджовезе. Винификация проводится в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре, оставаясь в контакте с кожицей около 3 недель. После завершения малолактической ферментации 50% вина оставляют для выдержки в барриках, оставшуюся половину помещают в большие бочки из славонского дуба на период 14 месяцев. В бутылках вино проводит дополнительно полтора года. Castello d'Albola расположено в очаровательном месте с уникальным ландшафтом, богатой историей и несравненным пейзажем. На протяжении многих лет хозяйство принадлежало различным благородным семьям Тосканы, а с 1979 года Кастелло д’Альбола перешло в собственность компании Zonin. Главной задачей Джанни Зонин являлось выведение качества винограда на высочайший уровень, а затем — реставрация и обустройство великолепной средневековой усадьбы. Семья Зонин стремится к расширению как виноградников, так и винодельни. На сегодняшний день площадь замка охватывает 900 га, из них более 150 га засажены виноградными лозами и оливковыми деревьями. 

Семья Зонин — это больше, чем просто семья. Это целая династия. С 1821 года и на протяжении семи поколений компания занимается изготовлением вин. Зонин является ведущим производителем вина в Италии и имеет 11 винодельческих хозяйств общей площадью в 1800 гектаров, если отметить их на карте Италии, окрашена будет почти половина страны. Каждое винодельческое хозяйство, входящее в состав Zonin, — самостоятельное и располагает как минимум 100 гектарами виноградников, собственной очистительной установкой, линией розлива, своими агрономами и специалистами по виноделию. Zonin — единственная итальянская винодельня, чьи владения простираются далеко за океан. На восточном побережье Америки в чудесном местечке Барбурсвилль расположена крупная винодельня компании. Каждое винодельческое хозяйство компании является самостоятельным производителем, что гарантирует своеобразие каждой марки, индивидуальный характер вина, его связь с географическим регионом, а также с историческим и культурным наследием. Контроль качества осуществляют профессиональные энологи под руководством известного винодела с международной репутацией Франко Джакозо. Вина Зонин присутствуют на рынках 89 стран мира.

Вино насыщенного, темно-рубинового цвета с фиолетовым оттенком.

У вина сбалансированный, мягкий вкус, достаточно плотная текстура и хорошо интегрированная танинная основа. Во вкусовом аккорде на фоне гармоничной кислотности выделяются тона спелых фруктов, нюансы вишни и табака. Долгое послевкусие с яркими тонами специй.

Аромат вина полон фруктовых и ягодных оттенков, изящно украшенных тонами пряностей и бархатистыми нотками дуба.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, дичью, барбекю, овощными рагу и зрелыми сырами.

Вино насыщенного, темно-рубинового цвета с фиолетовым оттенком.

У вина сбалансированный, мягкий вкус, достаточно плотная текстура и хорошо интегрированная танинная основа. Во вкусовом аккорде на фоне гармоничной кислотности выделяются тона спелых фруктов, нюансы вишни и табака. Долгое послевкусие с яркими тонами специй.

Аромат вина полон фруктовых и ягодных оттенков, изящно украшенных тонами пряностей и бархатистыми нотками дуба.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, дичью, барбекю, овощными рагу и зрелыми сырами.

Вино темного рубиново-вишневого цвета.

Вино покоряет округлым, полным вкусом с оттенками черной смородины, черешни, граната, пряностей, табака и дуба, с мягкими танинами и долгим, густым послевкусием.

Вино демонстрирует богатый, сложный аромат, сотканный из нот ежевики, вишневого джема, граната, табака и специй.

Вино лучше всего сочетать с блюдами из красного мяса, тушеного мяса под томатным соусом, паштетами и зрелыми сырами.

Il Molino di Grace, Chianti Classico Gran Selezione "Il Margone" DOCG — элегантное вино, прекрасно выражающее терруар Кьянти через виноград сорта Санджовезе в сочетании с бережным использованием дубовой древесины для его выдержки. Санджовезе выращивается без удобрений, органическим способом. Брожение проходит в стальных чанах с автоматической системой контроля температуры (поддерживается на уровне 28-30 °C) в течение 20 дней. Вино выдерживается в бочках из французского дуба в течение 16 месяцев. "Иль Маргоне" — полное и сложное вино, с отличным балансом сладости и дубильных веществ, а также насыщенным ярким ароматом.Винодельня Il Molino di Grace входит в сто лучших виноделен в мире (Wine & Spirits, США) и представляет одну из лучших историй успеха XXI века на земле Кьянти. Предприятие получило свое название в честь семьи Грейс и ветряной мельницы XIX столетия, находящейся на территории хозяйства и запечатленной в скульптуре двух мужчин, несущих виноградную лозу, которая установлена перед погребом (именно её изображение присутствует на этикетках вин). Винодельческое хозяйство Иль Молино ди Грейс, которое расположено в самом сердце Тосканы, в зоне Кьянти Классико, производит вина в соответствии с богатыми тосканскими традициями.История Иль Молино ди Грейс — это наилучший пример того, как два энергичных человека, американец и немец, приехавшие в Тоскану, взялись за работу и через пять лет создали одно из лучших винодельческих хозяйств в Кьянти. Франк Грейс, американский бизнесмен, решивший связать свою жизнь с Тосканой, открыл забытые виноградники Волано, которые находятся неподалеку от Панцано. Вместе с Герхардом Хирмером, немецким банкиром, виноградники были возрождены и построена современная винодельня. Совместная работа с энологом Франко Бернабей, наилучшим образом организовавшим производство вин, решило судьбу предприятия.

Вино темного рубиново-вишневого цвета.

Вино покоряет округлым, полным вкусом с оттенками черной смородины, черешни, граната, пряностей, табака и дуба, с мягкими танинами и долгим, густым послевкусием.

Вино демонстрирует богатый, сложный аромат, сотканный из нот ежевики, вишневого джема, граната, табака и специй.

Вино лучше всего сочетать с блюдами из красного мяса, тушеного мяса под томатным соусом, паштетами и зрелыми сырами.

Il Molino di Grace, Chianti Classico Gran Selezione "Il Margone" DOCG — элегантное вино, прекрасно выражающее терруар Кьянти через виноград сорта Санджовезе в сочетании с бережным использованием дубовой древесины для его выдержки. Санджовезе выращивается без удобрений, органическим способом. Брожение проходит в стальных чанах с автоматической системой контроля температуры (поддерживается на уровне 28-30 °C) в течение 20 дней. Вино выдерживается в бочках из французского дуба в течение 16 месяцев. "Иль Маргоне" — полное и сложное вино, с отличным балансом сладости и дубильных веществ, а также насыщенным ярким ароматом.Винодельня Il Molino di Grace входит в сто лучших виноделен в мире (Wine & Spirits, США) и представляет одну из лучших историй успеха XXI века на земле Кьянти. Предприятие получило свое название в честь семьи Грейс и ветряной мельницы XIX столетия, находящейся на территории хозяйства и запечатленной в скульптуре двух мужчин, несущих виноградную лозу, которая установлена перед погребом (именно её изображение присутствует на этикетках вин). Винодельческое хозяйство Иль Молино ди Грейс, которое расположено в самом сердце Тосканы, в зоне Кьянти Классико, производит вина в соответствии с богатыми тосканскими традициями.История Иль Молино ди Грейс — это наилучший пример того, как два энергичных человека, американец и немец, приехавшие в Тоскану, взялись за работу и через пять лет создали одно из лучших винодельческих хозяйств в Кьянти. Франк Грейс, американский бизнесмен, решивший связать свою жизнь с Тосканой, открыл забытые виноградники Волано, которые находятся неподалеку от Панцано. Вместе с Герхардом Хирмером, немецким банкиром, виноградники были возрождены и построена современная винодельня. Совместная работа с энологом Франко Бернабей, наилучшим образом организовавшим производство вин, решило судьбу предприятия.

Вино яркого рубинового цвета.

Это мягкое и нежное вино обладает прекрасно сбалансированным вкусом с богатой структурой.

Ароматический букет вина отличается изящными фруктовыми и пряными нотами.

Вино подается к мясным блюдам, приготовленным на гриле, дичи, зрелым сырам.

Вино яркого рубинового цвета.

Это мягкое и нежное вино обладает прекрасно сбалансированным вкусом с богатой структурой.

Ароматический букет вина отличается изящными фруктовыми и пряными нотами.

Вино подается к мясным блюдам, приготовленным на гриле, дичи, зрелым сырам.

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус вина сложный, гармоничный, хорошо структурированный, с нотами красных фруктов, ягод и джема, нюансами корицы, приятной кислотностью и ярким, длительным послевкусием.

Вино обладает привлекательным средиземноморским ароматом с фруктовыми и пряными оттенками.

Вино великолепно гармонирует с различными мясными блюдами — тушеной говядиной, отбивными из свинины, котлетами из баранины, мясными закусками, колбасами, паштетами и сырами.

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус вина сложный, гармоничный, хорошо структурированный, с нотами красных фруктов, ягод и джема, нюансами корицы, приятной кислотностью и ярким, длительным послевкусием.

Вино обладает привлекательным средиземноморским ароматом с фруктовыми и пряными оттенками.

Вино великолепно гармонирует с различными мясными блюдами — тушеной говядиной, отбивными из свинины, котлетами из баранины, мясными закусками, колбасами, паштетами и сырами.

Вино рубинового цвета.

Элегантное мощное вино с мягкими округлыми танинами, нюансами спелых темных фруктов и ягод, с длительным и стойким послевкусием.

Аромат вина насыщенный, с нотами спелых темных ягод и оттенками ванили.

Вино великолепно сочетается с горячими блюдами из красного мяса, сырами, блюдами итальянской кухни — пастой, ризотто, пиццей.

"Chianti Classico Riserva" производится из лучшего, тщательно отобранного винограда Санджовезе с небольшим добавлением Мерло. Оба сорта винифицируются отдельно. Брожение происходит в емкостях из нержавеющей стали в течение 15 дней при контролируемой температуре в 28-30 градусов. Вино выдержано 2 года в 225-литровых бочках из французского дуба. После розлива, вино дополнительно выдерживается в бутылках как минимум 3 месяца, чтобы выявить все лучшие характеристики напитка.Кьянти Классико Ризерва от Ниттарди обладает высоким потенциалом выдержки — до 20 лет — который позволяет вину развить гармоничный характер, показать свою полную глубину и интенсивность. Горлышко бутылки украшено изображением черного петуха (Gallo Nero) — эмблемой ассоциации производителей Кьянти Классико, своего рода "Знаком качества" региона. Виноградники "Fattoria Nittardi" расположены на границе между Сиеной и Флоренцией. Это не только регион традиционного виноградарства, но и знаменитая историческая область. В XII веке здесь располагалась оборонительная башня, называющаяся "Nectar Dei". В ее честь Фаттория Ниттарди создала одно из своих великолепных вин. В XVI веке местность Nittardi принадлежала Микеланджело Буонаротти, который выращивал виноград и занимался виноделием. В 1549 он написал своему племяннику Лионардо: "Я бы предпочел две бочки с вином, а не восемь рубашек". Там же он писал, что он послал несколько бутылок вина из Nittardi в Рим, в качестве "подлинного подарка Папе", а точнее — Папам: Юлиусу II и Лео X. С 1982 года компания "Fattoria Nittardi" принадлежит франкфуртскому издателю и владельцу художественной галереи Питеру Фемферту и его жене Стефании, историку из Венеции. Фаттория Ниттарди владеет 12 гектарами виноградников, 4 гектарами оливковых рощ и 120 гектарами нетронутого леса. Виноградные лозы в Nittardi высажены в самом центре Кьянти Классико, на высоте 450 метров над уровнем моря, на южной стороне холмов. Эти холмы покрыты дубами, которые обеспечивают защиту от холодных ветров.

Вино рубинового цвета.

Элегантное мощное вино с мягкими округлыми танинами, нюансами спелых темных фруктов и ягод, с длительным и стойким послевкусием.

Аромат вина насыщенный, с нотами спелых темных ягод и оттенками ванили.

Вино великолепно сочетается с горячими блюдами из красного мяса, сырами, блюдами итальянской кухни — пастой, ризотто, пиццей.

"Chianti Classico Riserva" производится из лучшего, тщательно отобранного винограда Санджовезе с небольшим добавлением Мерло. Оба сорта винифицируются отдельно. Брожение происходит в емкостях из нержавеющей стали в течение 15 дней при контролируемой температуре в 28-30 градусов. Вино выдержано 2 года в 225-литровых бочках из французского дуба. После розлива, вино дополнительно выдерживается в бутылках как минимум 3 месяца, чтобы выявить все лучшие характеристики напитка.Кьянти Классико Ризерва от Ниттарди обладает высоким потенциалом выдержки — до 20 лет — который позволяет вину развить гармоничный характер, показать свою полную глубину и интенсивность. Горлышко бутылки украшено изображением черного петуха (Gallo Nero) — эмблемой ассоциации производителей Кьянти Классико, своего рода "Знаком качества" региона. Виноградники "Fattoria Nittardi" расположены на границе между Сиеной и Флоренцией. Это не только регион традиционного виноградарства, но и знаменитая историческая область. В XII веке здесь располагалась оборонительная башня, называющаяся "Nectar Dei". В ее честь Фаттория Ниттарди создала одно из своих великолепных вин. В XVI веке местность Nittardi принадлежала Микеланджело Буонаротти, который выращивал виноград и занимался виноделием. В 1549 он написал своему племяннику Лионардо: "Я бы предпочел две бочки с вином, а не восемь рубашек". Там же он писал, что он послал несколько бутылок вина из Nittardi в Рим, в качестве "подлинного подарка Папе", а точнее — Папам: Юлиусу II и Лео X. С 1982 года компания "Fattoria Nittardi" принадлежит франкфуртскому издателю и владельцу художественной галереи Питеру Фемферту и его жене Стефании, историку из Венеции. Фаттория Ниттарди владеет 12 гектарами виноградников, 4 гектарами оливковых рощ и 120 гектарами нетронутого леса. Виноградные лозы в Nittardi высажены в самом центре Кьянти Классико, на высоте 450 метров над уровнем моря, на южной стороне холмов. Эти холмы покрыты дубами, которые обеспечивают защиту от холодных ветров.

Вино рубинового цвета с вишневым оттенком.

Вкус вина сбалансированный, богатый, мягкий, гармоничный, с мощными тонами вишни и сливы, умеренной кислотностью, минеральными оттенками и сладкими гладкими танинами.

Букет вина интенсивный, с ароматом сливы и нюансами ягодного джема.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, дичью, паштетам, колбасным изделиям, сырами, пастами с различными соусами, ризотто.

Вино Rubiolo Chianti Classico изготовлено из Санджовезе с небольшим добавлением Мерло. Виноград выращен на небольшом винограднике на высоте около 500 метров над уровнем моря, на мергелевых почвах средней текстуры. Плотность посадки составляет 5000 лоз на гектар, урожайность — 4500 кг с гектара. Урожай собирается в небольшие ящики. Ферментация при контролируемой температуре и мацерация проходят в новых бочках из французского дуба (1/3), другая треть — в двух–трехлетних бочках и остальная часть — в стальных резервуарах. Этот период длится от 15 до 18 дней. Вино выдерживается в бутылках при строгом термоконтроле минимум 3 месяца, прежде чем поступает на рынок. Рубиоло Кьянти Классико — это гармоничное приятное вино с фруктовым вкусом и мягкими танинами.Гальоле — это небольшая местность с древней историей, восходящей к 994 году нашей эры, которая своими великолепными пейзажами с кипарисовыми рощами и древними террасами выражает все красоты Тосканы. Магия этой местности настолько "захватила" швейцарского банкира Томаса Бёра и его жену — галеристку Монику, что они решили остаться здесь. В 1990 году они купили в Гальоле 30 га земель с виноградниками, занимающими 8 га. Их любовь к хорошим винам превратилась в настоящую страсть. В модернизацию и оборудование винодельни, названной "Gagliole", были вложены значительные инвестиции, но самый главный вклад в её работу — созданная команда профессионалов, миссия которой заключается в создании качественных вин, представляющих наивысшее выражение терруара. В качестве эксперта и главного энолога был приглашен знаменитый Стефано Кьоччиоли, должность агронома занимает доктор Тобиас Фромман. Виноградники "Гальоле" расположены на высоте 500 метров над уровнем моря на юге и юго-западной экспозиции. Возраст виноградных лоз разнообразен и составляет от 3 до 30 лет. Урожай собирается исключительно вручную и для дальнейшего повышения качества вин проходит долгий и тщательный процесс отбора с помощью сортировочной таблицы. Винодельня производит четыре вина — Gagliole IGT, Pecchia, Gagliole Bianco и Rubiolo. Все они отличаются неизменным качеством и отмечены высшими наградами и оценками специалистов.

Вино рубинового цвета с вишневым оттенком.

Вкус вина сбалансированный, богатый, мягкий, гармоничный, с мощными тонами вишни и сливы, умеренной кислотностью, минеральными оттенками и сладкими гладкими танинами.

Букет вина интенсивный, с ароматом сливы и нюансами ягодного джема.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, дичью, паштетам, колбасным изделиям, сырами, пастами с различными соусами, ризотто.

Вино Rubiolo Chianti Classico изготовлено из Санджовезе с небольшим добавлением Мерло. Виноград выращен на небольшом винограднике на высоте около 500 метров над уровнем моря, на мергелевых почвах средней текстуры. Плотность посадки составляет 5000 лоз на гектар, урожайность — 4500 кг с гектара. Урожай собирается в небольшие ящики. Ферментация при контролируемой температуре и мацерация проходят в новых бочках из французского дуба (1/3), другая треть — в двух–трехлетних бочках и остальная часть — в стальных резервуарах. Этот период длится от 15 до 18 дней. Вино выдерживается в бутылках при строгом термоконтроле минимум 3 месяца, прежде чем поступает на рынок. Рубиоло Кьянти Классико — это гармоничное приятное вино с фруктовым вкусом и мягкими танинами.Гальоле — это небольшая местность с древней историей, восходящей к 994 году нашей эры, которая своими великолепными пейзажами с кипарисовыми рощами и древними террасами выражает все красоты Тосканы. Магия этой местности настолько "захватила" швейцарского банкира Томаса Бёра и его жену — галеристку Монику, что они решили остаться здесь. В 1990 году они купили в Гальоле 30 га земель с виноградниками, занимающими 8 га. Их любовь к хорошим винам превратилась в настоящую страсть. В модернизацию и оборудование винодельни, названной "Gagliole", были вложены значительные инвестиции, но самый главный вклад в её работу — созданная команда профессионалов, миссия которой заключается в создании качественных вин, представляющих наивысшее выражение терруара. В качестве эксперта и главного энолога был приглашен знаменитый Стефано Кьоччиоли, должность агронома занимает доктор Тобиас Фромман. Виноградники "Гальоле" расположены на высоте 500 метров над уровнем моря на юге и юго-западной экспозиции. Возраст виноградных лоз разнообразен и составляет от 3 до 30 лет. Урожай собирается исключительно вручную и для дальнейшего повышения качества вин проходит долгий и тщательный процесс отбора с помощью сортировочной таблицы. Винодельня производит четыре вина — Gagliole IGT, Pecchia, Gagliole Bianco и Rubiolo. Все они отличаются неизменным качеством и отмечены высшими наградами и оценками специалистов.

Вино рубинового цвета с темными отсветами и вишневым оттенком по ободу.

Вкус вина обильный и богатый, с мощными тонами вишни и сливы, умеренной кислотностью, минеральными оттенками и сладкими гладкими танинами.

Букет вина интенсивный, с ароматом вишни и нюансами ягодного джема.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, дичью, паштетам, колбасным изделиям, сырами, пастами с различными соусами, ризотто.

Вино "Rubiolo Chianti Classico" изготовлено из Санджовезе с небольшим добавлением Мерло. Виноград выращен на небольшом винограднике на высоте около 500 метров над уровнем моря, на мергелевых почвах средней текстуры. Плотность посадки составляет 5000 лоз на гектар, урожайность — 4500 кг с гектара. Урожай собирается в небольшие ящики. Ферментация при контролируемой температуре и мацерация проходят в новых бочках из французского дуба (1/3), другая треть — в двух–трехлетних бочках и остальная часть — в стальных резервуарах. Этот период длится от 15 до 18 дней. Вино выдерживается в бутылках при строгом термоконтроле минимум 3 месяца, прежде чем поступает на рынок. Рубиоло Кьянти Классико — это гармоничное приятное вино с фруктовым вкусом и мягкими танинами. Гальоле — это небольшая местность с древней историей, восходящей к 994 году нашей эры, которая своими великолепными пейзажами с кипарисовыми рощами и древними террасами выражает все красоты Тосканы. Магия этой местности настолько "захватила" швейцарского банкира Томаса Бёра и его жену — галеристку Монику, что они решили остаться здесь. В 1990 году они купили в Гальоле 30 га земель с виноградниками, занимающими 8 га. Их любовь к хорошим винам превратилась в настоящую страсть. В модернизацию и оборудование винодельни, названной "Gagliole", были вложены значительные инвестиции, но самый главный вклад в её работу — созданная команда профессионалов, миссия которой заключается в создании качественных вин, представляющих наивысшее выражение терруара. В качестве эксперта и главного энолога был приглашен знаменитый Стефано Кьоччиоли, должность агронома занимает доктор Тобиас Фромман. Виноградники "Гальоле" расположены на высоте 500 метров над уровнем моря на юге и юго-западной экспозиции. Возраст виноградных лоз разнообразен и составляет от 3 до 30 лет. Урожай собирается исключительно вручную и для дальнейшего повышения качества вин проходит долгий и тщательный процесс отбора с помощью сортировочной таблицы. Винодельня производит четыре вина — Gagliole IGT, Pecchia, Gagliole Bianco и Rubiolo. Все они отличаются неизменным качеством и отмечены высшими наградами и оценками специалистов.

Вино рубинового цвета с темными отсветами и вишневым оттенком по ободу.

Вкус вина обильный и богатый, с мощными тонами вишни и сливы, умеренной кислотностью, минеральными оттенками и сладкими гладкими танинами.

Букет вина интенсивный, с ароматом вишни и нюансами ягодного джема.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, дичью, паштетам, колбасным изделиям, сырами, пастами с различными соусами, ризотто.

Вино "Rubiolo Chianti Classico" изготовлено из Санджовезе с небольшим добавлением Мерло. Виноград выращен на небольшом винограднике на высоте около 500 метров над уровнем моря, на мергелевых почвах средней текстуры. Плотность посадки составляет 5000 лоз на гектар, урожайность — 4500 кг с гектара. Урожай собирается в небольшие ящики. Ферментация при контролируемой температуре и мацерация проходят в новых бочках из французского дуба (1/3), другая треть — в двух–трехлетних бочках и остальная часть — в стальных резервуарах. Этот период длится от 15 до 18 дней. Вино выдерживается в бутылках при строгом термоконтроле минимум 3 месяца, прежде чем поступает на рынок. Рубиоло Кьянти Классико — это гармоничное приятное вино с фруктовым вкусом и мягкими танинами. Гальоле — это небольшая местность с древней историей, восходящей к 994 году нашей эры, которая своими великолепными пейзажами с кипарисовыми рощами и древними террасами выражает все красоты Тосканы. Магия этой местности настолько "захватила" швейцарского банкира Томаса Бёра и его жену — галеристку Монику, что они решили остаться здесь. В 1990 году они купили в Гальоле 30 га земель с виноградниками, занимающими 8 га. Их любовь к хорошим винам превратилась в настоящую страсть. В модернизацию и оборудование винодельни, названной "Gagliole", были вложены значительные инвестиции, но самый главный вклад в её работу — созданная команда профессионалов, миссия которой заключается в создании качественных вин, представляющих наивысшее выражение терруара. В качестве эксперта и главного энолога был приглашен знаменитый Стефано Кьоччиоли, должность агронома занимает доктор Тобиас Фромман. Виноградники "Гальоле" расположены на высоте 500 метров над уровнем моря на юге и юго-западной экспозиции. Возраст виноградных лоз разнообразен и составляет от 3 до 30 лет. Урожай собирается исключительно вручную и для дальнейшего повышения качества вин проходит долгий и тщательный процесс отбора с помощью сортировочной таблицы. Винодельня производит четыре вина — Gagliole IGT, Pecchia, Gagliole Bianco и Rubiolo. Все они отличаются неизменным качеством и отмечены высшими наградами и оценками специалистов.

Вино насыщенного, глубокого бордово-рубинового цвета.

Вкус вина увлекает и интригует, нюансы сочных черных лесных ягод приятно дополнены оттенками фиалки, вишни, ванили и интересными нотками восточных сладостей. Это элегантное, изящное вино с мягкими танинами.

Аромат вина соткан из фруктовых оттенков, нюансов конфитюра и смородины, ограненных нотками гвоздики.

Вино отменно сочетается с мясом, приготовленным на гриле, выдержанными сырами, а также мясом кабана.

Вино насыщенного, глубокого бордово-рубинового цвета.

Вкус вина увлекает и интригует, нюансы сочных черных лесных ягод приятно дополнены оттенками фиалки, вишни, ванили и интересными нотками восточных сладостей. Это элегантное, изящное вино с мягкими танинами.

Аромат вина соткан из фруктовых оттенков, нюансов конфитюра и смородины, ограненных нотками гвоздики.

Вино отменно сочетается с мясом, приготовленным на гриле, выдержанными сырами, а также мясом кабана.

Вино насыщенного, глубокого бордово-рубинового цвета.

Вкус вина увлекает и интригует: насыщенный, с хорошо интегрированной кислотностью, выразительными нотами черной сливы и мокко, ограненных интонациями черного перца. Это элегантное вино с мягкими танинами.

Аромат вина соткан из фруктовых оттенков, с нюансами черной сливы, табака, вишни и мокко. Улавливаются отголоски ванили и корицы.

Вино отменно сочетается с мясом, приготовленным на гриле, выдержанными сырами, а также мясом кабана.

Вино насыщенного, глубокого бордово-рубинового цвета.

Вкус вина увлекает и интригует: насыщенный, с хорошо интегрированной кислотностью, выразительными нотами черной сливы и мокко, ограненных интонациями черного перца. Это элегантное вино с мягкими танинами.

Аромат вина соткан из фруктовых оттенков, с нюансами черной сливы, табака, вишни и мокко. Улавливаются отголоски ванили и корицы.

Вино отменно сочетается с мясом, приготовленным на гриле, выдержанными сырами, а также мясом кабана.

У вина насыщенный рубиново-красный цвет с фиолетовыми оттенками.

Вино обладает изысканным вкусом и бархатной структурой с легкой терпкостью. Продолжительное послевкусие.

Вино имеет интенсивный, стойкий аромат с тонкими сливовыми и вишневыми нотками.

Вино отлично сочетается с рагу, пастой, мясом птицы и красным мясом.

Вино Chianti Сlassico DOCGотносится к итальянским красным сухим винам. Для приготовления вина используется три сорта винограда — Санджовезе, Мерло и Канайоло. Виноград для Кьянти Классико собирается вручную с виноградников, расположенных в историческом центре зоны — Кьянти Классико. Сбор урожая осуществляется вручную. Ягоды подвергаются мацерации на кожице на протяжении 12-14 дней. По окончанию брожения вино выдерживается в славонских и французских дубовых бочках в течение 6-10 месяцев, а затем еще 3 месяца в бутылках. Благодаря выдержке в дубовых бочках, вино Chianti Сlassico DOCG имеет приятную пряность и легкий древесный аромат.

У вина насыщенный рубиново-красный цвет с фиолетовыми оттенками.

Вино обладает изысканным вкусом и бархатной структурой с легкой терпкостью. Продолжительное послевкусие.

Вино имеет интенсивный, стойкий аромат с тонкими сливовыми и вишневыми нотками.

Вино отлично сочетается с рагу, пастой, мясом птицы и красным мясом.

Вино Chianti Сlassico DOCGотносится к итальянским красным сухим винам. Для приготовления вина используется три сорта винограда — Санджовезе, Мерло и Канайоло. Виноград для Кьянти Классико собирается вручную с виноградников, расположенных в историческом центре зоны — Кьянти Классико. Сбор урожая осуществляется вручную. Ягоды подвергаются мацерации на кожице на протяжении 12-14 дней. По окончанию брожения вино выдерживается в славонских и французских дубовых бочках в течение 6-10 месяцев, а затем еще 3 месяца в бутылках. Благодаря выдержке в дубовых бочках, вино Chianti Сlassico DOCG имеет приятную пряность и легкий древесный аромат.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус вина стойкий, хорошо сбалансированный, с отличной структурой, элегантными танинами и долгим, соблазнительным послевкусием.

Вино обладает сложным, обволакивающим ароматом с нотами черных лесных ягод, фиалки, табака и специй.

Наибольшее наслаждение от этого вина можно получить при его сочетании с дичью, жареной или тушеной говядиной, колбасой и копченостями, а также с блюдами из баранины или свинины.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус вина стойкий, хорошо сбалансированный, с отличной структурой, элегантными танинами и долгим, соблазнительным послевкусием.

Вино обладает сложным, обволакивающим ароматом с нотами черных лесных ягод, фиалки, табака и специй.

Наибольшее наслаждение от этого вина можно получить при его сочетании с дичью, жареной или тушеной говядиной, колбасой и копченостями, а также с блюдами из баранины или свинины.

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус вина сочный, гармоничный, элегантный, с хорошей кислотностью и мягкими танинами. Приятное послевкусие сопровождается ягодными, пряными и древесными нюансами.

В изысканном аромате вина ягодные тона дополняются хорошо интегрированными оттенками тостов и пряностей.

Вино рекомендуется подавать к белому и красному мясу на гриле, супам, макаронам, сырам.

Nunzi Conti, Chianti Classico — гармоничное красное сухое вино, созданное из винограда сорта Санджовезе (90%) с небольшим добавлением сорта Мерло (10%), который произрастает в области Кьянти Классико. Виноградники расположены на высоте 250-320 метров над уровнем моря. Сбор урожая осуществляется вручную с середины сентября до середины октября. Ферментация протекает в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре с использованием местных дрожжей. Постферментационная мацерация длится от 15 до 20 дней. Затем 50% вина выдерживается в дубовых бочках, а 50% — в емкостях из нержавеющей стали. Перед поступлением в продажу Кьянти Классико выдерживается еще минимум 3 месяца в бутылках в погребах винодельни.

Семейство Nunzi Conti владеет красивым поместьем Вилла Барберино в одном из самых живописных уголков региона Кьянти Классико. Мягкий и солнечный климат оказался идеальным для успешного виноградарства, которым занимаются в этой местности на протяжении многих веков. Вилла Барберино занимает 80 гектаров и включает в себя виноградники и оливковые рощи. Кроме того, на территории поместья располагаются помещения для коз, кабанов, фазанов и зайцев, которые являются неизменным атрибутом этикеток вин и оливкового масла. Семья начала свое приключение в винодельческом бизнесе в конце 1880-х годов, когда Гуальтьеро Нунци покинул маленькую деревушку в тосканских горах и отправился искать свое призвание во Флоренции. Он очень преуспел и смог купить первый виноградник семьи в самом сердце региона Кьянти Классико.Сегодня бизнес Нунци Конти возглавляет сын Гуальтьеро — Маурицио, внуки Антонио и Изабелла и опытный винодел Джампаоло Чиеттини. Первоначальные здания винодельни были бережно восстановлены. Эти отреставрированные здания хранят историю прошлых поколений. Традиции в сочетании с передовыми технологиями позволяют компании Nunzi Conti производить великолепные вина и оливковое масло высочайшего качества. Продукция компании неоднократно удостаивалась наград и премий на престижных международных конкурсах.

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус вина сочный, гармоничный, элегантный, с хорошей кислотностью и мягкими танинами. Приятное послевкусие сопровождается ягодными, пряными и древесными нюансами.

В изысканном аромате вина ягодные тона дополняются хорошо интегрированными оттенками тостов и пряностей.

Вино рекомендуется подавать к белому и красному мясу на гриле, супам, макаронам, сырам.

Nunzi Conti, Chianti Classico — гармоничное красное сухое вино, созданное из винограда сорта Санджовезе (90%) с небольшим добавлением сорта Мерло (10%), который произрастает в области Кьянти Классико. Виноградники расположены на высоте 250-320 метров над уровнем моря. Сбор урожая осуществляется вручную с середины сентября до середины октября. Ферментация протекает в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре с использованием местных дрожжей. Постферментационная мацерация длится от 15 до 20 дней. Затем 50% вина выдерживается в дубовых бочках, а 50% — в емкостях из нержавеющей стали. Перед поступлением в продажу Кьянти Классико выдерживается еще минимум 3 месяца в бутылках в погребах винодельни.

Семейство Nunzi Conti владеет красивым поместьем Вилла Барберино в одном из самых живописных уголков региона Кьянти Классико. Мягкий и солнечный климат оказался идеальным для успешного виноградарства, которым занимаются в этой местности на протяжении многих веков. Вилла Барберино занимает 80 гектаров и включает в себя виноградники и оливковые рощи. Кроме того, на территории поместья располагаются помещения для коз, кабанов, фазанов и зайцев, которые являются неизменным атрибутом этикеток вин и оливкового масла. Семья начала свое приключение в винодельческом бизнесе в конце 1880-х годов, когда Гуальтьеро Нунци покинул маленькую деревушку в тосканских горах и отправился искать свое призвание во Флоренции. Он очень преуспел и смог купить первый виноградник семьи в самом сердце региона Кьянти Классико.Сегодня бизнес Нунци Конти возглавляет сын Гуальтьеро — Маурицио, внуки Антонио и Изабелла и опытный винодел Джампаоло Чиеттини. Первоначальные здания винодельни были бережно восстановлены. Эти отреставрированные здания хранят историю прошлых поколений. Традиции в сочетании с передовыми технологиями позволяют компании Nunzi Conti производить великолепные вина и оливковое масло высочайшего качества. Продукция компании неоднократно удостаивалась наград и премий на престижных международных конкурсах.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вкус вина прекрасно дополняет аромат. Сочная фруктовость сопровождается яркой кислотностью, устойчивыми, но нежными и свежими танинами. Послевкусие долгое с приятной минеральностью и нюансами розмарина.

Элегантный букет вина характеризуется цветочными и фруктовыми нотами. Ноты фиалки, спелой вишни, лесных ягод и сливы деликатно переплетаются с пряными оттенками табака, гвоздики и белого перца.

Наслаждаться этим вином рекомендуется в сочетании с итальянскими деликатесами, такими как прошутто и другими закусками, грибным ризотто, пастой болоньезе и курицей Каччиаторе или простым жареным мясом и жареными овощами в стиле классической тосканской трапезы.

С момента своего рождения вино Riserva Ducale, ранее производимое под названием Кьянти Stravecchio, стало синонимом изысканности вин Кьянти и это сыграло немалую роль в том, что тосканские вина сегодня не просто известны во всем мире, но и занимают привилегированное положение.Ризерва Дукале — самое известное вино компании Руффино, которое производится с начала 19 века. Современное название Riserva Ducale (Герцогское) оно получило после того как было сертифицировано герцогом Аоста. Согласно легенде герцог Аоста был большим почитателем вина Ruffino и в конце 19 века продукция компании регулярно поставлялась к его столу. В знак признания отменного качества вина, герцог распорядился изготовить соответствующий сертификат. В нынешнем варианте Riserva Ducale выпускается с 1927 года, позднее оно было классифицировано как Chianti Classico Riserva DOCG. Купаж винтажа 2014 года на 80% состоит из винограда Санджовезе, а 20% составляет смесь сортов Мерло и Каберне Совиньон. Для приготовления вина ягоды собирают на виноградниках, расположенных в традиционной винодельческой области Кьянти Классико и принадлежащих имениям Gretole и Santedame. Лозы высажены на высоте 290-450 метров над уровнем моря преимущественно на глинисто-мергелевых почвах. Микроклимат, изменяющийся от региона к региону, придает винам богатство и сложность. Сбор урожая в 2014 году начался с третьей недели сентября и длился до второй недели октября. На винодельне ягоды подвергаются тщательной сортировке. Спиртовое брожение протекает в терморегулируемых чанах из нержавеющей стали при температуре 27-28 °C и занимает около 8 дней с регулярным погружением шапки мезги. Мацерация на кожице продолжается еще 8 дней. После завершения малолактической ферментации вино выдерживается в течение 24 месяцев. Половину срока выдержки вино проводит в дубовых бочках объемом от 1000 до 2100 галлонов, и оставшиеся 12 месяцев — в нейтральных емкостях из бетона и стали. Затем Riserva Ducale подвергается дополнительной выдержке в бутылках сроком 3 месяца. Потенциал вина составляет 2-5 месяцев.Компания «Руффино» начала свою историю в 1877 году, когда потомственные тосканские виноделы и большие патриоты родной земли, двоюродные братья Иларио и Леопольдо Руффино основали винодельню в расположенном рядом с Флоренцией городке Понтассиеве. И это предприятие с тех пор производит лучшие вина Тосканы. Продукция «Руффино» давно стала визитной карточкой знаменитого во всем мире тосканского стиля. Еще в 1895 году на выставке в Бордо вино Кьянти Руффино было признано лучшим. В 1984 году, когда был образован апелласьон Кьянти DOCG, это же вино получило первую государственную марку качества. В 1913 году компания была приобретена семьей Фолонари. Новые владельцы сумели сделать «Руффино» символом виноделия и образцом качества для тосканских вин. Гордостью винодельни является флагманское вино Riserva Ducale категории супер премиум, которое выпускается с 1927 года. Сейчас компанией руководят братья Паоло и Марко Фолонари и члены их семей, которые владеют поместьями с виноградниками в самых престижных винодельческих зонах Тосканы — Кьянти, Кьянти Классико и Брунелло ди Монтальчино, а также в Коллио в области Фриули. Каждое поместье управляется опытными агрономами и энологами. Основная деятельность «Руффино» подчинена поддержанию на высоком уровне качества всех выпускаемых вин, она также внесла значительный вклад в создание столь прекрасного образа итальянского виноделия на современной международной арене вина. На сегодняшний день вина компании экспортируются в 85 стран мира. В 2011 году «Руффино» стала первой итальянской компанией, присоединившейся к крупнейшему международному консорциуму Constellation Brands.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вкус вина прекрасно дополняет аромат. Сочная фруктовость сопровождается яркой кислотностью, устойчивыми, но нежными и свежими танинами. Послевкусие долгое с приятной минеральностью и нюансами розмарина.

Элегантный букет вина характеризуется цветочными и фруктовыми нотами. Ноты фиалки, спелой вишни, лесных ягод и сливы деликатно переплетаются с пряными оттенками табака, гвоздики и белого перца.

Наслаждаться этим вином рекомендуется в сочетании с итальянскими деликатесами, такими как прошутто и другими закусками, грибным ризотто, пастой болоньезе и курицей Каччиаторе или простым жареным мясом и жареными овощами в стиле классической тосканской трапезы.

С момента своего рождения вино Riserva Ducale, ранее производимое под названием Кьянти Stravecchio, стало синонимом изысканности вин Кьянти и это сыграло немалую роль в том, что тосканские вина сегодня не просто известны во всем мире, но и занимают привилегированное положение.Ризерва Дукале — самое известное вино компании Руффино, которое производится с начала 19 века. Современное название Riserva Ducale (Герцогское) оно получило после того как было сертифицировано герцогом Аоста. Согласно легенде герцог Аоста был большим почитателем вина Ruffino и в конце 19 века продукция компании регулярно поставлялась к его столу. В знак признания отменного качества вина, герцог распорядился изготовить соответствующий сертификат. В нынешнем варианте Riserva Ducale выпускается с 1927 года, позднее оно было классифицировано как Chianti Classico Riserva DOCG. Купаж винтажа 2014 года на 80% состоит из винограда Санджовезе, а 20% составляет смесь сортов Мерло и Каберне Совиньон. Для приготовления вина ягоды собирают на виноградниках, расположенных в традиционной винодельческой области Кьянти Классико и принадлежащих имениям Gretole и Santedame. Лозы высажены на высоте 290-450 метров над уровнем моря преимущественно на глинисто-мергелевых почвах. Микроклимат, изменяющийся от региона к региону, придает винам богатство и сложность. Сбор урожая в 2014 году начался с третьей недели сентября и длился до второй недели октября. На винодельне ягоды подвергаются тщательной сортировке. Спиртовое брожение протекает в терморегулируемых чанах из нержавеющей стали при температуре 27-28 °C и занимает около 8 дней с регулярным погружением шапки мезги. Мацерация на кожице продолжается еще 8 дней. После завершения малолактической ферментации вино выдерживается в течение 24 месяцев. Половину срока выдержки вино проводит в дубовых бочках объемом от 1000 до 2100 галлонов, и оставшиеся 12 месяцев — в нейтральных емкостях из бетона и стали. Затем Riserva Ducale подвергается дополнительной выдержке в бутылках сроком 3 месяца. Потенциал вина составляет 2-5 месяцев.Компания «Руффино» начала свою историю в 1877 году, когда потомственные тосканские виноделы и большие патриоты родной земли, двоюродные братья Иларио и Леопольдо Руффино основали винодельню в расположенном рядом с Флоренцией городке Понтассиеве. И это предприятие с тех пор производит лучшие вина Тосканы. Продукция «Руффино» давно стала визитной карточкой знаменитого во всем мире тосканского стиля. Еще в 1895 году на выставке в Бордо вино Кьянти Руффино было признано лучшим. В 1984 году, когда был образован апелласьон Кьянти DOCG, это же вино получило первую государственную марку качества. В 1913 году компания была приобретена семьей Фолонари. Новые владельцы сумели сделать «Руффино» символом виноделия и образцом качества для тосканских вин. Гордостью винодельни является флагманское вино Riserva Ducale категории супер премиум, которое выпускается с 1927 года. Сейчас компанией руководят братья Паоло и Марко Фолонари и члены их семей, которые владеют поместьями с виноградниками в самых престижных винодельческих зонах Тосканы — Кьянти, Кьянти Классико и Брунелло ди Монтальчино, а также в Коллио в области Фриули. Каждое поместье управляется опытными агрономами и энологами. Основная деятельность «Руффино» подчинена поддержанию на высоком уровне качества всех выпускаемых вин, она также внесла значительный вклад в создание столь прекрасного образа итальянского виноделия на современной международной арене вина. На сегодняшний день вина компании экспортируются в 85 стран мира. В 2011 году «Руффино» стала первой итальянской компанией, присоединившейся к крупнейшему международному консорциуму Constellation Brands.

Вино светлого рубиново-красного цвета.

Приятный, звонкий вкус вина демонстрирует классическую свежесть, элегантные танины и тонкие солоноватые нотки на фоне яркого, сложного ягодного букета. Послевкусие оканчивается намеками черного перца и сухих листьев.

У вина очень легкий аромат, наполненный тонами вишни, лесных ягод, средиземноморских трав, подлеска и розмарина.

Вино составит отличную пару различным мясным блюдам и сырам.

Вино Noelia Ricci, "Godenza" Sangiovese di Romagna DOC относит нас к истокам традиций местности Предаппио. Оно демонстрирует более высокий уровень сложности даже без выдержки в дубовых бочках благодаря песчаным землям одноименного виноградника, которые придают вину характерный пикантный вкус. Виноград сорта Санджовезе собирается вручную во вторую неделю сентября. В смеси используются различные клоны этого сорта. Ферментация проводится в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Мацерация занимает 28 дней и сменяется яблочно-молочным брожением. Выдержка проходит также в стальных резервуарах на протяжении 8 месяцев. Еще 12 месяцев вино находится в бутылках в подвалах Noelia Ricci.

Noelia Ricci — это масштабный проект, запущенный в 2010 году в поместье Pandolfa, имеющем долгую историю. Она начинается с 1436 года, но только с 1980 годов здесь стали рассматривать виноделие как основное занятие. Это стало возможным благодаря Ноэлии Риччи, которая стала вдохновителем и воплотителем идеи создания винокурни. Она безоговорочно верила в потенциал своей земли и значимость семейных ценностей. В настоящее время управлением винокурни занимается ее внучка, Паоле Пископо, и правнук, Марко Сирезе. В 2010 году он начал работать над новым проектом зонирования и высадил сорта Санджовезе, Треббиано и Альбана. Первый винтаж был выпущен уже в 2013 году. Также он собрал новую команду и благодаря взаимопониманию и общей любви к виноделию они посредством своих вин рассказывают историю своей земли.Noelia Ricci — это дань классическому стилю с современным подходом. Здесь избегают вин с высоким содержанием алкоголя и насыщенным цветом. В приоритете вина с тонкой структурой, яркой индивидуальностью и сложным букетом.

Вино светлого рубиново-красного цвета.

Приятный, звонкий вкус вина демонстрирует классическую свежесть, элегантные танины и тонкие солоноватые нотки на фоне яркого, сложного ягодного букета. Послевкусие оканчивается намеками черного перца и сухих листьев.

У вина очень легкий аромат, наполненный тонами вишни, лесных ягод, средиземноморских трав, подлеска и розмарина.

Вино составит отличную пару различным мясным блюдам и сырам.

Вино Noelia Ricci, "Godenza" Sangiovese di Romagna DOC относит нас к истокам традиций местности Предаппио. Оно демонстрирует более высокий уровень сложности даже без выдержки в дубовых бочках благодаря песчаным землям одноименного виноградника, которые придают вину характерный пикантный вкус. Виноград сорта Санджовезе собирается вручную во вторую неделю сентября. В смеси используются различные клоны этого сорта. Ферментация проводится в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Мацерация занимает 28 дней и сменяется яблочно-молочным брожением. Выдержка проходит также в стальных резервуарах на протяжении 8 месяцев. Еще 12 месяцев вино находится в бутылках в подвалах Noelia Ricci.

Noelia Ricci — это масштабный проект, запущенный в 2010 году в поместье Pandolfa, имеющем долгую историю. Она начинается с 1436 года, но только с 1980 годов здесь стали рассматривать виноделие как основное занятие. Это стало возможным благодаря Ноэлии Риччи, которая стала вдохновителем и воплотителем идеи создания винокурни. Она безоговорочно верила в потенциал своей земли и значимость семейных ценностей. В настоящее время управлением винокурни занимается ее внучка, Паоле Пископо, и правнук, Марко Сирезе. В 2010 году он начал работать над новым проектом зонирования и высадил сорта Санджовезе, Треббиано и Альбана. Первый винтаж был выпущен уже в 2013 году. Также он собрал новую команду и благодаря взаимопониманию и общей любви к виноделию они посредством своих вин рассказывают историю своей земли.Noelia Ricci — это дань классическому стилю с современным подходом. Здесь избегают вин с высоким содержанием алкоголя и насыщенным цветом. В приоритете вина с тонкой структурой, яркой индивидуальностью и сложным букетом.

У вина интенсивный красно-рубиновый цвет.

Вкус вина щедрый, богатый, превосходно сбалансированный и структурированный, с шелковистой текстурой, мелкозернистыми танинами, фруктово-пряными акцентами и устойчивым послевкусием.

В аромате вина, подобно симфонии, гармонично сплелись ноты черной вишни, абрикоса и легкие древесные штрихи.

Вино великолепно гармонирует с различными мясными блюдами — тушеной говядиной, отбивными из свинины, котлетами из баранины, мясными закусками, а также с колбасами, паштетами и сырами.

"Rocca Guicciarda" — представитель резервных вин Кьянти Классико, отличающихся богатым элегантным вкусом и упоительным ароматом. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. В процессе винификации были применены ферментация в нержавеющей стали при контролируемой температуре 24-27 °C и мацерация на кожице в течение 14-16 дней. После этого вино выдерживалось 18 месяцев в дубовых тонно и еще 3-6 месяцев в бутылках после розлива. Семья Рикасоли имеет древние корни и входит в четверку самых старых в мире семейных компаний. Это также старейшая компания в Италии — семья Рикасоли владеет замком Castello di Brolio с 1141 года. Рикасоли были одними из первых, кто посвятил себя развитию сельского хозяйства и виноградарства. Известно, что с конца 1600 годов семьей производятся первые экспортные поставки в Амстердам и Англию. А с начала 1900-х вина Бролио известны и экспортируются по всему миру: от Китая до Саудовской Аравии, Южной Африки и Коста-Рики. Один из предков, барон Беттино Рикасоли (1809-1880) по прозвищу "железный барон", более 30 лет проводил исследования и эксперименты с целью производства высококачественных вин Кьянти, способных конкурировать на международном уровне с великими французскими винами. Барон выполнил эту миссию, раскрыв потенциал терруара Бролио, соединив технологические процессы, прикладную науку с принципами виноделия. В 1867 году вино Рикасоли выиграло первую Золотую медаль на Международной выставке в Париже. Деятельность барона дала не просто толчок к развитию виноделия в Кьянти. В соответствии с современными принципами организации экономики и сельского хозяйства, Беттино Рикасоли способствовал развитию автомобильных и железных дорог региона и многих других прогрессивных веяний. "В настоящее время нашим исследованиям почти тысяча лет", — говорит правнук Беттино Рикасоли — Франческо, управляющий с 1993 года компанией, которой принадлежат 240 га виноградников и 26 га оливковых рощ в красивейшей и богатой разнообразием почв и климата области Кьянти. Он продолжает благородное дело предков, поддерживая качество и характер великих вин Бролио, проводя испытания, оценивая уникальные особенности территории и ее истории, завоевывая высокие награды мирового уровня и придавая новое значение культуре и искусству винопития.

У вина интенсивный красно-рубиновый цвет.

Вкус вина щедрый, богатый, превосходно сбалансированный и структурированный, с шелковистой текстурой, мелкозернистыми танинами, фруктово-пряными акцентами и устойчивым послевкусием.

В аромате вина, подобно симфонии, гармонично сплелись ноты черной вишни, абрикоса и легкие древесные штрихи.

Вино великолепно гармонирует с различными мясными блюдами — тушеной говядиной, отбивными из свинины, котлетами из баранины, мясными закусками, а также с колбасами, паштетами и сырами.

"Rocca Guicciarda" — представитель резервных вин Кьянти Классико, отличающихся богатым элегантным вкусом и упоительным ароматом. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. В процессе винификации были применены ферментация в нержавеющей стали при контролируемой температуре 24-27 °C и мацерация на кожице в течение 14-16 дней. После этого вино выдерживалось 18 месяцев в дубовых тонно и еще 3-6 месяцев в бутылках после розлива. Семья Рикасоли имеет древние корни и входит в четверку самых старых в мире семейных компаний. Это также старейшая компания в Италии — семья Рикасоли владеет замком Castello di Brolio с 1141 года. Рикасоли были одними из первых, кто посвятил себя развитию сельского хозяйства и виноградарства. Известно, что с конца 1600 годов семьей производятся первые экспортные поставки в Амстердам и Англию. А с начала 1900-х вина Бролио известны и экспортируются по всему миру: от Китая до Саудовской Аравии, Южной Африки и Коста-Рики. Один из предков, барон Беттино Рикасоли (1809-1880) по прозвищу "железный барон", более 30 лет проводил исследования и эксперименты с целью производства высококачественных вин Кьянти, способных конкурировать на международном уровне с великими французскими винами. Барон выполнил эту миссию, раскрыв потенциал терруара Бролио, соединив технологические процессы, прикладную науку с принципами виноделия. В 1867 году вино Рикасоли выиграло первую Золотую медаль на Международной выставке в Париже. Деятельность барона дала не просто толчок к развитию виноделия в Кьянти. В соответствии с современными принципами организации экономики и сельского хозяйства, Беттино Рикасоли способствовал развитию автомобильных и железных дорог региона и многих других прогрессивных веяний. "В настоящее время нашим исследованиям почти тысяча лет", — говорит правнук Беттино Рикасоли — Франческо, управляющий с 1993 года компанией, которой принадлежат 240 га виноградников и 26 га оливковых рощ в красивейшей и богатой разнообразием почв и климата области Кьянти. Он продолжает благородное дело предков, поддерживая качество и характер великих вин Бролио, проводя испытания, оценивая уникальные особенности территории и ее истории, завоевывая высокие награды мирового уровня и придавая новое значение культуре и искусству винопития.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета.

Вкус вина насыщенный, с длительным ягодным послевкусием.

Аромат вина элегантный и интенсивный, с цветочными тонами, а также приятными оттенками фруктов и специй.

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами, а также с разнообразными сырами.

Вино MonteMaggio, Chianti Classico производится из винограда сорта Санджовезе с небольшим вкраплением Мерло. Виноградники хозяйства расположены на высоте от 450 до 600 метров над уровнем моря. Санджовезе собирается во второй половине октября, тогда как Мерло собирают в конце сентября. Сорта винифицируются отдельно и проходят ферментацию в емкостях из нержавеющей стали и бетонных резервуарах в течение 18-25 дней при температуре не выше 28-30°С. Санджовезе выдерживается в словенских и французских дубовых бочках объемом в 32 гектолитра, а Мерло помещают в бочки вторичного использования, где производится яблочно-молочное брожение и где молодое вино остается выдерживаться в течение последующих 18-20 месяцев. Винтаж 2010 года идеален для употребления в период с 2015 по 2019 год. Винодельня Montemaggio находится в коммуне Радда в Кьянти, в сердце региона Кьянти Классико. Название "Монтемаджио" происходит от "Монте Маджоре" ("Большая Гора") и указывает на возвышенную местность области. Винодельня Монтемаджио является членом Консорциума Кьянти Классико, ее владения простираются на территории площадью 70 гектаров и включают в себя виноградники, оливковые рощи и леса. Виноградники, занимающие 9 гектаров в центре поместья, в основном засажены сортом Санджовезе с небольшой долей Мерло, Шардоне и Пуньителло. Для поддержания концепции создания высококачественных вин, в "Монтемаджио" используются следующие методы: высокая плотность посадки лоз при сниженной урожайности, органические методы ведения сельского хозяйства — культивирование осуществляется с максимальным уважением к природе, с использованием минимального количества химических веществ, с применением ручного сбора урожая. Эти методы, в сочетании с великолепной южной и юго-западной экспозициями, микроклиматом, прекрасными почвами и опытом виноделов, являются лучшими гарантами качества вин от "Монтемаджио".

Винодельческое хозяйство Montemajor расположено вблизи левого берега реки Офанто в провинции Фоджа. Вина компании — южный союз земли и моря, раскрывающий богатство культуры и истории здешних земель.На винзаводе установлено современное оборудование, каждый этап производства проходит под строгим руководством ведущих специалистов. Вина Montemajor в полной мере отражают характер и потенциал южных регионов Италии, а их высокое качество по достоинству оценено многими винными критиками и международными конкурсами.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета.

Вкус вина насыщенный, с длительным ягодным послевкусием.

Аромат вина элегантный и интенсивный, с цветочными тонами, а также приятными оттенками фруктов и специй.

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами, а также с разнообразными сырами.

Вино MonteMaggio, Chianti Classico производится из винограда сорта Санджовезе с небольшим вкраплением Мерло. Виноградники хозяйства расположены на высоте от 450 до 600 метров над уровнем моря. Санджовезе собирается во второй половине октября, тогда как Мерло собирают в конце сентября. Сорта винифицируются отдельно и проходят ферментацию в емкостях из нержавеющей стали и бетонных резервуарах в течение 18-25 дней при температуре не выше 28-30°С. Санджовезе выдерживается в словенских и французских дубовых бочках объемом в 32 гектолитра, а Мерло помещают в бочки вторичного использования, где производится яблочно-молочное брожение и где молодое вино остается выдерживаться в течение последующих 18-20 месяцев. Винтаж 2010 года идеален для употребления в период с 2015 по 2019 год. Винодельня Montemaggio находится в коммуне Радда в Кьянти, в сердце региона Кьянти Классико. Название "Монтемаджио" происходит от "Монте Маджоре" ("Большая Гора") и указывает на возвышенную местность области. Винодельня Монтемаджио является членом Консорциума Кьянти Классико, ее владения простираются на территории площадью 70 гектаров и включают в себя виноградники, оливковые рощи и леса. Виноградники, занимающие 9 гектаров в центре поместья, в основном засажены сортом Санджовезе с небольшой долей Мерло, Шардоне и Пуньителло. Для поддержания концепции создания высококачественных вин, в "Монтемаджио" используются следующие методы: высокая плотность посадки лоз при сниженной урожайности, органические методы ведения сельского хозяйства — культивирование осуществляется с максимальным уважением к природе, с использованием минимального количества химических веществ, с применением ручного сбора урожая. Эти методы, в сочетании с великолепной южной и юго-западной экспозициями, микроклиматом, прекрасными почвами и опытом виноделов, являются лучшими гарантами качества вин от "Монтемаджио".

Винодельческое хозяйство Montemajor расположено вблизи левого берега реки Офанто в провинции Фоджа. Вина компании — южный союз земли и моря, раскрывающий богатство культуры и истории здешних земель.На винзаводе установлено современное оборудование, каждый этап производства проходит под строгим руководством ведущих специалистов. Вина Montemajor в полной мере отражают характер и потенциал южных регионов Италии, а их высокое качество по достоинству оценено многими винными критиками и международными конкурсами.

Вино блестящего рубиново-красного цвета умеренной прозрачности с гранатовым оттенком.

Вкусовая палитра вина полностью соответствует ароматической. Первая атака танинов открывает полный, чистый, интенсивный вкуса. Послевкусие стойкое, с оттенками вишни, сливы и черники.

В сложном аромате вина первыми открываются тона голубых цветов, сливы и вишни. Затем к ним присоединяются ноты вспаханной земли, черники, черной смородины, ванили, лепестков розы, табака, шоколада, корицы и ментола.

Вино прекрасно подойдет к красному мясу, дичи (крупной и пернатой), грибам (в том числе трюфелям) и выдержанным сырам.

Brunello di Montalcino — вино с сильным, властным характером и восхитительным балансом. После холодной мацерации в течение 7 дней была проведена 20-дневная мацерация и ферментация с природными дрожжами в стальных чанах при температуре 30˚С (с ручным ремонтажем 4 раза в сутки). Затем производилось мягкое прессование сусла и малолактическая ферментация. В январе 2008 года 80% вина поместили в 10-гектолитровые бочки из славонского дуба, а 20% — во французские баррики, где выдерживали на протяжении 36 месяцев.

Вино блестящего рубиново-красного цвета умеренной прозрачности с гранатовым оттенком.

Вкусовая палитра вина полностью соответствует ароматической. Первая атака танинов открывает полный, чистый, интенсивный вкуса. Послевкусие стойкое, с оттенками вишни, сливы и черники.

В сложном аромате вина первыми открываются тона голубых цветов, сливы и вишни. Затем к ним присоединяются ноты вспаханной земли, черники, черной смородины, ванили, лепестков розы, табака, шоколада, корицы и ментола.

Вино прекрасно подойдет к красному мясу, дичи (крупной и пернатой), грибам (в том числе трюфелям) и выдержанным сырам.

Brunello di Montalcino — вино с сильным, властным характером и восхитительным балансом. После холодной мацерации в течение 7 дней была проведена 20-дневная мацерация и ферментация с природными дрожжами в стальных чанах при температуре 30˚С (с ручным ремонтажем 4 раза в сутки). Затем производилось мягкое прессование сусла и малолактическая ферментация. В январе 2008 года 80% вина поместили в 10-гектолитровые бочки из славонского дуба, а 20% — во французские баррики, где выдерживали на протяжении 36 месяцев.