Вино Санджовезе, Рондинелла и Совиньон Гри, Страница 128
Выберите фильтры
- 6563
- 259
- 170
- 1
- 6027
- 781
- 129
- 61
- 6738
- 136
- 23
- 19
- 16
- Еще 13
- 4166
- 1852
- 189
- 160
- 118
- Еще 60
- 55
- 49
- 42
- 40
- 32
- Еще 145
- 5075
- 1830
- 14883
- 13930
- 13593
- Еще 95
- 31
- 30
- 27
- 23
- 16
- Еще 17
- 2
- 93
- 87
- 46
- 43
- 35
- Еще 2
- 5701
- 378
- 312
- 260
- 98
- Еще 17
Вино яркого рубиново-красного цвета.
Вино обладает округлым, щедрым, довольно плотным вкусом с шелковистой текстурой, оттенками фиалки, терпких красных фруктов, специй, обильной кислотностью, устойчивыми танинами и продолжительным послевкусием.
Вино демонстрирует элегантный аромат, сотканный из нот вишни, сливы, шелковицы, черешни, оттенков ванили, специй и тостов.
Вино составит гармоничную пару блюдам итальянской кухни, разнообразным блюдам из мяса и зрелым сырам.
Петрарка, Данте, Боккаччо являются авторами величайших произведений итальянской литературы. Подобно тому, как сочинения могут свидетельствовать о величии нации, вина "La Piuma" — это дань качеству и величию итальянского духа. Тихие вина линейки в полной мере раскрывают характер и потенциал терруара, покоряя своими характеристиками с первых секунд."La Piuma" Chianti — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Санджовезе. Лозы произрастают на виноградниках компании в Тоскане. Почвы — глинисто-известковые, с хорошим дренажом. Сбор урожая проводится вручную в конце сентября-начале октября, на винодельне виноград подвергается классической винификации при контролируемой температуре. Потенциал хранения вина составляет 6 лет.
Компания MGM Mondo del Vino была основана 5 апреля 1991 года тремя виноделами и специалистами в винодельческой промышленности — Alfeo Martini, Roger Gabb и Christoph Mack. Главной целью предприятия является производство качественных вин для удовлетворения даже самого взыскательного потребителя. По мнению основателей, для создания стоящего продукта необходимо не только контролировать каждый этап изготовления, а делать это с душой и вдохновением.В 2013 году компания вошла в состав Mondodelvino SpA. На сегодняшний день вина Мондо дель Вино экспортируются во многие страны Европы и Азии, из года в год покоряя новые горизонты.
Вино яркого рубиново-красного цвета.
Вино обладает округлым, щедрым, довольно плотным вкусом с шелковистой текстурой, оттенками фиалки, терпких красных фруктов, специй, обильной кислотностью, устойчивыми танинами и продолжительным послевкусием.
Вино демонстрирует элегантный аромат, сотканный из нот вишни, сливы, шелковицы, черешни, оттенков ванили, специй и тостов.
Вино составит гармоничную пару блюдам итальянской кухни, разнообразным блюдам из мяса и зрелым сырам.
Петрарка, Данте, Боккаччо являются авторами величайших произведений итальянской литературы. Подобно тому, как сочинения могут свидетельствовать о величии нации, вина "La Piuma" — это дань качеству и величию итальянского духа. Тихие вина линейки в полной мере раскрывают характер и потенциал терруара, покоряя своими характеристиками с первых секунд."La Piuma" Chianti — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Санджовезе. Лозы произрастают на виноградниках компании в Тоскане. Почвы — глинисто-известковые, с хорошим дренажом. Сбор урожая проводится вручную в конце сентября-начале октября, на винодельне виноград подвергается классической винификации при контролируемой температуре. Потенциал хранения вина составляет 6 лет.
Компания MGM Mondo del Vino была основана 5 апреля 1991 года тремя виноделами и специалистами в винодельческой промышленности — Alfeo Martini, Roger Gabb и Christoph Mack. Главной целью предприятия является производство качественных вин для удовлетворения даже самого взыскательного потребителя. По мнению основателей, для создания стоящего продукта необходимо не только контролировать каждый этап изготовления, а делать это с душой и вдохновением.В 2013 году компания вошла в состав Mondodelvino SpA. На сегодняшний день вина Мондо дель Вино экспортируются во многие страны Европы и Азии, из года в год покоряя новые горизонты.
Вино насыщенного рубинового цвета.
В сухом и свежем вкусе вина прослеживаются оттенки красных ягод.
В аромате вина переплетаются тонкие ноты фиалки, специй и вишни.
К вину подойдут традиционные блюда тосканской кухни. Если вину 3-4 года, рекомендуется подать к нему дичь или тушеное мясо.
Прекрасно сбалансированное красное сухое Zonin, Chianti— одно из лучших вин семейства Зонин. Свежее и тонкое, оно источает сладкий аромат фиалок и навевает воспоминания о летнем солнечном луге. Категория DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita), к которой относится это вино, означает вина с наименованием, контролируемым и гарантируемым по происхождению. Вина, носящие на этикетке надпись DOCG, занимают высшее положение в иерархии итальянских вин. Для получения права на ее использование они проходят ряд серьезных проверок перед разливом по бутылкам. Вокруг горлышка каждой бутылки с вином DOCG наклеивается специальная марка, свидетельствующая о том, что ее содержимое продегустировано и одобрено. Семья Зонин взяла на себя обязательство: быть лучшей винодельней Италии. И вот уже многие годы у нее это неплохо получается.
Семья Зонин — это больше, чем просто семья. Это целая династия. С 1821 года и на протяжении семи поколений компания занимается изготовлением вин. Зонин является ведущим производителем вина в Италии и имеет 11 винодельческих хозяйств общей площадью в 1800 гектаров, если отметить их на карте Италии, окрашена будет почти половина страны. Каждое винодельческое хозяйство, входящее в состав Zonin, — самостоятельное и располагает как минимум 100 гектарами виноградников, собственной очистительной установкой, линией розлива, своими агрономами и специалистами по виноделию. Zonin — единственная итальянская винодельня, чьи владения простираются далеко за океан. На восточном побережье Америки в чудесном местечке Барбурсвилль расположена крупная винодельня компании. Каждое винодельческое хозяйство компании является самостоятельным производителем, что гарантирует своеобразие каждой марки, индивидуальный характер вина, его связь с географическим регионом, а также с историческим и культурным наследием. Контроль качества осуществляют профессиональные энологи под руководством известного винодела с международной репутацией Франко Джакозо. Вина Зонин присутствуют на рынках 89 стран мира.
Вино насыщенного рубинового цвета.
В сухом и свежем вкусе вина прослеживаются оттенки красных ягод.
В аромате вина переплетаются тонкие ноты фиалки, специй и вишни.
К вину подойдут традиционные блюда тосканской кухни. Если вину 3-4 года, рекомендуется подать к нему дичь или тушеное мясо.
Прекрасно сбалансированное красное сухое Zonin, Chianti— одно из лучших вин семейства Зонин. Свежее и тонкое, оно источает сладкий аромат фиалок и навевает воспоминания о летнем солнечном луге. Категория DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita), к которой относится это вино, означает вина с наименованием, контролируемым и гарантируемым по происхождению. Вина, носящие на этикетке надпись DOCG, занимают высшее положение в иерархии итальянских вин. Для получения права на ее использование они проходят ряд серьезных проверок перед разливом по бутылкам. Вокруг горлышка каждой бутылки с вином DOCG наклеивается специальная марка, свидетельствующая о том, что ее содержимое продегустировано и одобрено. Семья Зонин взяла на себя обязательство: быть лучшей винодельней Италии. И вот уже многие годы у нее это неплохо получается.
Семья Зонин — это больше, чем просто семья. Это целая династия. С 1821 года и на протяжении семи поколений компания занимается изготовлением вин. Зонин является ведущим производителем вина в Италии и имеет 11 винодельческих хозяйств общей площадью в 1800 гектаров, если отметить их на карте Италии, окрашена будет почти половина страны. Каждое винодельческое хозяйство, входящее в состав Zonin, — самостоятельное и располагает как минимум 100 гектарами виноградников, собственной очистительной установкой, линией розлива, своими агрономами и специалистами по виноделию. Zonin — единственная итальянская винодельня, чьи владения простираются далеко за океан. На восточном побережье Америки в чудесном местечке Барбурсвилль расположена крупная винодельня компании. Каждое винодельческое хозяйство компании является самостоятельным производителем, что гарантирует своеобразие каждой марки, индивидуальный характер вина, его связь с географическим регионом, а также с историческим и культурным наследием. Контроль качества осуществляют профессиональные энологи под руководством известного винодела с международной репутацией Франко Джакозо. Вина Зонин присутствуют на рынках 89 стран мира.
Вино интенсивного рубиново-красного цвета.
Вкус вина замечательно сбалансированный, щедрый, с округлыми танинами, теплотой и мягкой текстурой. Послевкусие тонкое, сладковатое и ароматное.
Молодой, пряный аромат вина без стеснения демонстрирует оттенки фиалки, вишни, кофе, черной смородины и сливы, затянутые дымкой глубоких тонов кожи, лакрицы и табака.
Вино прекрасно сочетается с пастой и жареным мясом.
Красное сухое вино "Il Nero di Casanova" производится из винограда сорта Санджовезе, собранного с виноградников Terricciola, имеющего южную экспозицию. Виноградник располагается на известковой почве Тосканы на высоте 250 метров над уровнем моря. Винификация Санджовезе предполагает алкогольную и малолактическую ферментацию в дубовых бочках, а также выдержку во французских дубовых бочках на протяжении 9 месяцев. Перед бутилированием вино проводит два месяца в стальных емкостях, после чего разливается в бутылки и созревает еще 6 месяцев. Стиль вина "Иль Неро ди Казанова" 2014 года — приятно освежающий и щедрый, с хорошей концентрацией. Потенциал хранения вина составляет более 10 лет. На этикетке вина "Иль Неро Ди Казанова" нарисован носорог. Это репродукция знаменитого рисунка и гравюры немецкого художника Альбрехта Дюрера. Хотя реальной истории с носорогом у компании Ла Спинетта нет, но, безусловно, есть история этой картины, за которую она так полюбилась производителю Джоржио Риветти. Этот рисунок рассказывает о событиях далекого 1515 года. Носорог был подарен губернатором Индии королю Португалии, и, по всей видимости, для развлечения — устроили бой между слоном и диковинным животным, которого никогда до этого не видели в Европе. Можно предположить, что слон убежал, а носорог стал победителем. Описание носорога вскоре достигло Германии, и художник Дюрер, предположительно с эскизов, даже не видя этого животного, подготовил рисунок и гравюру на дереве. Он изобразил носорога так убедительно и причудливо, что в течение следующих 300 лет европейские иллюстраторы заимствовали элементы его работы, несмотря на то, что они уже имели возможность видеть настоящих живых носорогов.
История семьи Риветти начинается с 1890–х годов, когда отец семейства — Джованни Риветти — оставил Пьемонт и перебрался в Аргентину. Как и многие итальянцы того времени он лелеял надежду разбогатеть и вернуться на родину богатым и влиятельным человеком, и делать вино у себя на родине. Однако он не смог осуществить свою мечту, но за него это сделал его сын Джузеппе, по прозвищу Пин. Когда Пин женился на Лидии, они приобрели виноградники и стали заниматься виноделием. В 1977 году семья молодоженов поселилась в Спинетте (в верхней части холма) в Castagnole Lanze. Это в самом сердце Москато, где традиционно производили довольно легкое и простое десертное вино. Но супруги Риветти посчитали, что Москато обладает большим потенциалом и здесь можно производить великие вина — в доказательство они создали Moscato Bricco Quaglia и Biancospino. И это было только начало будущих побед на ниве виноделия компании La Spinetta (словосочетание "Ла Спинетта" означает "вершина холма").Вскоре появилось первое красное вино компании — Barbera "Cа di Pian", что послужило началом создания великих красных вин, которые начали следовать одно за другим. 1989 год ознаменовался созданием красного бленда, созданного в честь отца Риветти, а в 1995 они начали делать свое первое Barbaresco "Gallina". 1996 и 1997 год ознаменовались выпусками Barbarescos "Starderi", Barbera d'Alba "Gallina" и Barbaresco Valeirano. А в 1998 дебютировало вино Barbera d'Asti Superiore.В 2000 году компания приобрела виноградники в Grinzane Cavour и построила современный погреб. В 2001 году владения Ла Спинетты расширились и вышли за границы Пьемонта, в связи с приобретением 65 га виноградников в Тоскане, между Пизой и Вольтеррой. Эти территории были куплены с целью производства вин из 100% Санджовезе. В 2003 году открылся второй винный завод, а в 2007 году, когда компания праздновала свое тридцатилетие, открылась третья винодельня!Главным виноделом является Джоржио Риветти, ему помогают Андреа Риветти, Стефано Маззетта и Мирко Бесси. 2008 год ознаменовался открытием дегустационного зала при Castagnole Lanze, постройкой новых офисных зданий и появлением климат-контроля на складе. А в 2009 году помогать на виноградниках стали необычные работники — две лошади, которые понадобились для пахоты на специальных Крю виноградниках. Количество всех сотрудников компании — 65 человек, причем 55 из них работают непосредственно на виноградниках.В 2010 году было выпущено первое тосканское белое вино: Toscana Vermentino 2009 года, и в этом же году предприняты дальнейшие шаги для внедрения биодинамической системы работ на виноградниках. Общая площадь виноградников поместья на сегодняшний день составляет 165 га (100 га в Пьемонте и 65 га в Тоскане). Среднегодовой объем производства примерно 650 000 бутылок в год (450 тысяч в Пьемонте и 200.000 в Тоскане). Вина отправляются на экспорт в США (45%), страны Центральной Европы (30%), Восточной Европы (2%), Азии (10%), Скандинавии (5%) и России (8%).
Вино интенсивного рубиново-красного цвета.
Вкус вина замечательно сбалансированный, щедрый, с округлыми танинами, теплотой и мягкой текстурой. Послевкусие тонкое, сладковатое и ароматное.
Молодой, пряный аромат вина без стеснения демонстрирует оттенки фиалки, вишни, кофе, черной смородины и сливы, затянутые дымкой глубоких тонов кожи, лакрицы и табака.
Вино прекрасно сочетается с пастой и жареным мясом.
Красное сухое вино "Il Nero di Casanova" производится из винограда сорта Санджовезе, собранного с виноградников Terricciola, имеющего южную экспозицию. Виноградник располагается на известковой почве Тосканы на высоте 250 метров над уровнем моря. Винификация Санджовезе предполагает алкогольную и малолактическую ферментацию в дубовых бочках, а также выдержку во французских дубовых бочках на протяжении 9 месяцев. Перед бутилированием вино проводит два месяца в стальных емкостях, после чего разливается в бутылки и созревает еще 6 месяцев. Стиль вина "Иль Неро ди Казанова" 2014 года — приятно освежающий и щедрый, с хорошей концентрацией. Потенциал хранения вина составляет более 10 лет. На этикетке вина "Иль Неро Ди Казанова" нарисован носорог. Это репродукция знаменитого рисунка и гравюры немецкого художника Альбрехта Дюрера. Хотя реальной истории с носорогом у компании Ла Спинетта нет, но, безусловно, есть история этой картины, за которую она так полюбилась производителю Джоржио Риветти. Этот рисунок рассказывает о событиях далекого 1515 года. Носорог был подарен губернатором Индии королю Португалии, и, по всей видимости, для развлечения — устроили бой между слоном и диковинным животным, которого никогда до этого не видели в Европе. Можно предположить, что слон убежал, а носорог стал победителем. Описание носорога вскоре достигло Германии, и художник Дюрер, предположительно с эскизов, даже не видя этого животного, подготовил рисунок и гравюру на дереве. Он изобразил носорога так убедительно и причудливо, что в течение следующих 300 лет европейские иллюстраторы заимствовали элементы его работы, несмотря на то, что они уже имели возможность видеть настоящих живых носорогов.
История семьи Риветти начинается с 1890–х годов, когда отец семейства — Джованни Риветти — оставил Пьемонт и перебрался в Аргентину. Как и многие итальянцы того времени он лелеял надежду разбогатеть и вернуться на родину богатым и влиятельным человеком, и делать вино у себя на родине. Однако он не смог осуществить свою мечту, но за него это сделал его сын Джузеппе, по прозвищу Пин. Когда Пин женился на Лидии, они приобрели виноградники и стали заниматься виноделием. В 1977 году семья молодоженов поселилась в Спинетте (в верхней части холма) в Castagnole Lanze. Это в самом сердце Москато, где традиционно производили довольно легкое и простое десертное вино. Но супруги Риветти посчитали, что Москато обладает большим потенциалом и здесь можно производить великие вина — в доказательство они создали Moscato Bricco Quaglia и Biancospino. И это было только начало будущих побед на ниве виноделия компании La Spinetta (словосочетание "Ла Спинетта" означает "вершина холма").Вскоре появилось первое красное вино компании — Barbera "Cа di Pian", что послужило началом создания великих красных вин, которые начали следовать одно за другим. 1989 год ознаменовался созданием красного бленда, созданного в честь отца Риветти, а в 1995 они начали делать свое первое Barbaresco "Gallina". 1996 и 1997 год ознаменовались выпусками Barbarescos "Starderi", Barbera d'Alba "Gallina" и Barbaresco Valeirano. А в 1998 дебютировало вино Barbera d'Asti Superiore.В 2000 году компания приобрела виноградники в Grinzane Cavour и построила современный погреб. В 2001 году владения Ла Спинетты расширились и вышли за границы Пьемонта, в связи с приобретением 65 га виноградников в Тоскане, между Пизой и Вольтеррой. Эти территории были куплены с целью производства вин из 100% Санджовезе. В 2003 году открылся второй винный завод, а в 2007 году, когда компания праздновала свое тридцатилетие, открылась третья винодельня!Главным виноделом является Джоржио Риветти, ему помогают Андреа Риветти, Стефано Маззетта и Мирко Бесси. 2008 год ознаменовался открытием дегустационного зала при Castagnole Lanze, постройкой новых офисных зданий и появлением климат-контроля на складе. А в 2009 году помогать на виноградниках стали необычные работники — две лошади, которые понадобились для пахоты на специальных Крю виноградниках. Количество всех сотрудников компании — 65 человек, причем 55 из них работают непосредственно на виноградниках.В 2010 году было выпущено первое тосканское белое вино: Toscana Vermentino 2009 года, и в этом же году предприняты дальнейшие шаги для внедрения биодинамической системы работ на виноградниках. Общая площадь виноградников поместья на сегодняшний день составляет 165 га (100 га в Пьемонте и 65 га в Тоскане). Среднегодовой объем производства примерно 650 000 бутылок в год (450 тысяч в Пьемонте и 200.000 в Тоскане). Вина отправляются на экспорт в США (45%), страны Центральной Европы (30%), Восточной Европы (2%), Азии (10%), Скандинавии (5%) и России (8%).
Вино густого рубинового цвета.
Глубоким тонам фруктов во вкусе вина придают остроту намеки пряных трав и перца. Живая кислотность и округлые танины сохраняются длительное время, на протяжении всего послевкусия.
Аромат вина насыщен оттенками вишни, малины, черешни, клюквы и намеками трав.
Вино хорошо сочетается с пастой с томатным соусом, пиццей, красным мясом, барбекю, салями, гамбургерами.
Вино "Ca' Del Doge"создается из винограда сорта Санджовезе, выращенного в знаменитой области Кьянти (в Колли Сенези и Кьянти Руфина). Собранный урожай подвергается мацерации на кожице в течение примерно 10 дней, а затем ферментируется при контролируемой температуре 30°С. Выдержка вина производится в цементных чанах для сохранения свежего аромата и лучших сортовых характеристик. Потенциал хранения вина составляет 3–5 лет. Компания Томбакко была основана в начале XX века как сельскохозяйственная для выращивания фруктов. С момента создания все усилия были сосредоточены на том, чтобы производить продукты высочайшего качества. Философия Томбакко всегда основывалась на любви к земле и традициям. В 1919 году, воодушевленная результатами, компания Томбакко начала работу в секторе виноградарства, создав Vinicola Tombacco (Виникола Томбакко) и начав выращивать виноград и перерабатывать его, а затем и производить вина. Был построен завод по розливу, оборудованный с учетом современных технологий. Так родилась компания, которая на протяжении многих лет представляет на региональном и мировом рынках разнообразные вина. Vinicola Tombacco расположена в Требазелеге, маленьком городке недалеко от Падуи, Тревизо и Венеции. Виноградники раскинулись в центре области Тривенето. Эта удивительная территория, хотя и находится очень близко к морю, защищена от ветра горными пространствами и богата реками. В таких условиях лозы дают щедрые урожаи, а вина получаются насыщенными и особенно изысканными.
Вино густого рубинового цвета.
Глубоким тонам фруктов во вкусе вина придают остроту намеки пряных трав и перца. Живая кислотность и округлые танины сохраняются длительное время, на протяжении всего послевкусия.
Аромат вина насыщен оттенками вишни, малины, черешни, клюквы и намеками трав.
Вино хорошо сочетается с пастой с томатным соусом, пиццей, красным мясом, барбекю, салями, гамбургерами.
Вино "Ca' Del Doge"создается из винограда сорта Санджовезе, выращенного в знаменитой области Кьянти (в Колли Сенези и Кьянти Руфина). Собранный урожай подвергается мацерации на кожице в течение примерно 10 дней, а затем ферментируется при контролируемой температуре 30°С. Выдержка вина производится в цементных чанах для сохранения свежего аромата и лучших сортовых характеристик. Потенциал хранения вина составляет 3–5 лет. Компания Томбакко была основана в начале XX века как сельскохозяйственная для выращивания фруктов. С момента создания все усилия были сосредоточены на том, чтобы производить продукты высочайшего качества. Философия Томбакко всегда основывалась на любви к земле и традициям. В 1919 году, воодушевленная результатами, компания Томбакко начала работу в секторе виноградарства, создав Vinicola Tombacco (Виникола Томбакко) и начав выращивать виноград и перерабатывать его, а затем и производить вина. Был построен завод по розливу, оборудованный с учетом современных технологий. Так родилась компания, которая на протяжении многих лет представляет на региональном и мировом рынках разнообразные вина. Vinicola Tombacco расположена в Требазелеге, маленьком городке недалеко от Падуи, Тревизо и Венеции. Виноградники раскинулись в центре области Тривенето. Эта удивительная территория, хотя и находится очень близко к морю, защищена от ветра горными пространствами и богата реками. В таких условиях лозы дают щедрые урожаи, а вина получаются насыщенными и особенно изысканными.
Вино темного, почти черного цвета с красной каймой.
Вкус вина мощный, концентрированный, фруктовый, со слоистыми тонами красных ягод, кофе мокко, шоколада и мягкими танинами. Вино имеет небольшую сбалансированную остаточную сладость.
Аромат вина характеризуется оттенками темного шоколада и теплыми нотами ежевики.
Вино является прекрасным дополнением к красному мясу, блюдам на гриле, дичи и сыру.
Вино темного, почти черного цвета с красной каймой.
Вкус вина мощный, концентрированный, фруктовый, со слоистыми тонами красных ягод, кофе мокко, шоколада и мягкими танинами. Вино имеет небольшую сбалансированную остаточную сладость.
Аромат вина характеризуется оттенками темного шоколада и теплыми нотами ежевики.
Вино является прекрасным дополнением к красному мясу, блюдам на гриле, дичи и сыру.
Цвет вина — глубокий рубиново-красный.
Вино обладает богатым, насыщенным вкусом с сочными фруктово-ягодными нотами, мягкими танинами и деликатной кислинкой в стойком, пряном послевкусии.
Щедрый аромат вина соткан из нот спелой вишни, смородины, ежевики, пряных трав и сладких специй.
Вино составит гармоничную пару блюдам из красного мяса, стейкам и сырам.
"I Colombi" Sangiovese — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Санджовезе, который созревает на виноградниках компании в Тоскане. Сбор урожая, достигшего оптимальной зрелости, проводится вручную, после чего на винодельне ягоды подвергаются деликатному прессованию. Винификация проходит при контролируемой на каждом этапе производства температуре. "И Коломби" Санджовезе подойдет для любого случая, станет отличным сопровождением к мясным блюдам и выдержанным сырам.
Группа компаний Schenk Italia, образованная в 1952 году, располагается в районе Трентино-Альто-Адидже, в местечке Ора. Компания объединяет 4 винодельческих завода: в Швейцарии, Испании, Франции и Италии, и является крупнейшим производителем итальянских вин в Европе. Предприятие оснащено передовым оборудованием и производит около 35 миллионов бутылок вина в год. На каждой стадии производства продукция проходит жесткий контроль — от сбора урожая до розлива вина в бутылки. Превосходный вкус вин компании и их высокое качество подтверждены многочисленными наградами.Основные бренды, выпускаемые компанией Шенк Италия — "Boccantino", "Gergenti", "Cantine di Ora", "Rivani", "Weinkellerei Auer", "Cavatina Premium", "Brunilde Di Menzione", "Tremisse", "I Leveri", "Coppiere".
Цвет вина — глубокий рубиново-красный.
Вино обладает богатым, насыщенным вкусом с сочными фруктово-ягодными нотами, мягкими танинами и деликатной кислинкой в стойком, пряном послевкусии.
Щедрый аромат вина соткан из нот спелой вишни, смородины, ежевики, пряных трав и сладких специй.
Вино составит гармоничную пару блюдам из красного мяса, стейкам и сырам.
"I Colombi" Sangiovese — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Санджовезе, который созревает на виноградниках компании в Тоскане. Сбор урожая, достигшего оптимальной зрелости, проводится вручную, после чего на винодельне ягоды подвергаются деликатному прессованию. Винификация проходит при контролируемой на каждом этапе производства температуре. "И Коломби" Санджовезе подойдет для любого случая, станет отличным сопровождением к мясным блюдам и выдержанным сырам.
Группа компаний Schenk Italia, образованная в 1952 году, располагается в районе Трентино-Альто-Адидже, в местечке Ора. Компания объединяет 4 винодельческих завода: в Швейцарии, Испании, Франции и Италии, и является крупнейшим производителем итальянских вин в Европе. Предприятие оснащено передовым оборудованием и производит около 35 миллионов бутылок вина в год. На каждой стадии производства продукция проходит жесткий контроль — от сбора урожая до розлива вина в бутылки. Превосходный вкус вин компании и их высокое качество подтверждены многочисленными наградами.Основные бренды, выпускаемые компанией Шенк Италия — "Boccantino", "Gergenti", "Cantine di Ora", "Rivani", "Weinkellerei Auer", "Cavatina Premium", "Brunilde Di Menzione", "Tremisse", "I Leveri", "Coppiere".
Вино очень глубокого рубинового цвета.
Вино обладает сухим, хорошо структурированным, гармоничным вкусом и продолжительным послевкусием с нотами вишни и горького миндаля.
Элегантный и утонченный аромат вина раскрывается нотами вишневого варенья, горького миндаля и черники.
Вино отлично сочетается с пастой, ризотто, печенью, колбасными изделиями, птицей и жареным белым мясом.
В области Вальполичелла Классико расположен виноградник с названием "Ле Калезелле", где выращивается виноград для производства вина "Le Caleselle" Valpolicella Classico от компании Santi. Производство этого вина в традициях классического Вальполичелла началось в 1997 году. Созревший виноград собирают в начале октября, винифицируют в течение 15 дней при контролируемой температуре 20-28°С для улучшения ароматических характеристик винограда и сохранения особенностей терруара. Вино выдерживается на протяжении непродолжительного времени в дубовых бочках различного размера, а затем несколько месяцев в бутылках в погребах винодельни.Винодельня Santi была основана в 1843 году, когда Аттилио Карло Санти начал производство классических вин Соаве, Вальполичела, Речото, Амароне и Бардолино из винограда, выращенного на лучших виноградниках региона в живописной долине Илласи, находящейся среди гор Лессини. Собственные виноградники винодельни простираются на 70 га, в том числе 40 га расположены в Вальполичелла Классико, а остальные — в области Бардолино Классико и Соаве Классико. На протяжении веков Santi ведет строгий контроль качества на всех этапах производства — от работ на виноградниках до розлива в бутылки и хранения. Сейчас винодельня Santi оснащена всеми современными технологиями.Санти — это компания с большим авторитетом, производящая продукцию высокого качества, опираясь на вековые традиции, опыт виноделов, но глядя в будущее и применяя новейшие достижения. Начиная с флагмана компании — Pinot Grigio "Sortesele", освежающего Soave "Vigneti di Monteforte" и Rose "L'Infinito" до Valpolicella Classico "Solane" и классического Amarone — все вина Santi демонстрируют изысканный и тонкий стиль.
Вино очень глубокого рубинового цвета.
Вино обладает сухим, хорошо структурированным, гармоничным вкусом и продолжительным послевкусием с нотами вишни и горького миндаля.
Элегантный и утонченный аромат вина раскрывается нотами вишневого варенья, горького миндаля и черники.
Вино отлично сочетается с пастой, ризотто, печенью, колбасными изделиями, птицей и жареным белым мясом.
В области Вальполичелла Классико расположен виноградник с названием "Ле Калезелле", где выращивается виноград для производства вина "Le Caleselle" Valpolicella Classico от компании Santi. Производство этого вина в традициях классического Вальполичелла началось в 1997 году. Созревший виноград собирают в начале октября, винифицируют в течение 15 дней при контролируемой температуре 20-28°С для улучшения ароматических характеристик винограда и сохранения особенностей терруара. Вино выдерживается на протяжении непродолжительного времени в дубовых бочках различного размера, а затем несколько месяцев в бутылках в погребах винодельни.Винодельня Santi была основана в 1843 году, когда Аттилио Карло Санти начал производство классических вин Соаве, Вальполичела, Речото, Амароне и Бардолино из винограда, выращенного на лучших виноградниках региона в живописной долине Илласи, находящейся среди гор Лессини. Собственные виноградники винодельни простираются на 70 га, в том числе 40 га расположены в Вальполичелла Классико, а остальные — в области Бардолино Классико и Соаве Классико. На протяжении веков Santi ведет строгий контроль качества на всех этапах производства — от работ на виноградниках до розлива в бутылки и хранения. Сейчас винодельня Santi оснащена всеми современными технологиями.Санти — это компания с большим авторитетом, производящая продукцию высокого качества, опираясь на вековые традиции, опыт виноделов, но глядя в будущее и применяя новейшие достижения. Начиная с флагмана компании — Pinot Grigio "Sortesele", освежающего Soave "Vigneti di Monteforte" и Rose "L'Infinito" до Valpolicella Classico "Solane" и классического Amarone — все вина Santi демонстрируют изысканный и тонкий стиль.
Вино красное полусухое производства "Тенута Сант`Антонио" (Италия, Венето). Виноград: Рондинелла, Корвина, Каберне Совиньон. Год: 2012. Категория: IGT. Крепость: 13,5%. После ручного сбора виноград для красного сухого вина «Rosso Veronese Sponsa» проходит увяливание в дубовых бочках на протяжении 30 дней, для концентрации сахара в ягодах и приобретения ароматической сложности в будущем вине. Вино «Россо Веронезе Спонса» приобретает рубиново-красный цвет с фиолетовым отливом, аромат лесных ягод, мягкий, бархатистый вкус и приятное, долгое, чуть сладковатое послевкусие.
Вино красное полусухое производства "Тенута Сант`Антонио" (Италия, Венето). Виноград: Рондинелла, Корвина, Каберне Совиньон. Год: 2012. Категория: IGT. Крепость: 13,5%. После ручного сбора виноград для красного сухого вина «Rosso Veronese Sponsa» проходит увяливание в дубовых бочках на протяжении 30 дней, для концентрации сахара в ягодах и приобретения ароматической сложности в будущем вине. Вино «Россо Веронезе Спонса» приобретает рубиново-красный цвет с фиолетовым отливом, аромат лесных ягод, мягкий, бархатистый вкус и приятное, долгое, чуть сладковатое послевкусие.
Вино обладает светло-розовым цветом.
Вино интригует мягким, освежающим вкусом с гладкой текстурой, фруктово-ягодными тонами и утонченной кислинкой в чистом послевкусии.
Элегантный, свежий аромат вина изобилует оттенками красных ягод и фруктов, белых цветов и трав.
Вино хорошо сочетается с рыбными и мясными закусками, мясом птицы, белым мясом, также оно послужит хорошим аперитивом.
Gorgo, Bardolino Chiaretto DOC — розовое сухое вино, созданное из винограда сортов Корвина, Рондинела и Молинара, выращенного в регионе Венето. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимальной спелости, после чего виноград отправляется на переработку. Краткая мацерация на кожице длится 15-20 часов. Ферментация проводится при контролируемой температуре в стальных резервуарах. Выдерживается вино 3 месяца в емкостях из нержавеющей стали. Вино хорошо сочетается с рыбными и мясными закусками, мясом птицы, белым мясом, также оно послужит хорошим аперитивом.
Роберто Бриколо в 1973 основал винодельческое хозяйство Gorgo. На тот момент общая площадь виноградников составляла 22 га, расположены они были в муниципалитете Кустоза. Основными сортами винограда, выращиваемыми на виноградниках, были Рондинела, Корвина и Шардоне. Вскоре сортовое разнообразие пополнилось сортами Каберне Совиньон, Мерло, Сира, Мускат Розовый и другими.Роберто на протяжении 30 лет производил качественные, уникальные вина. Теперь же бразды правления компанией Горго перешли к дочери Роберто. На сегодняшний день общая площадь виноградников составляет 60 га, сбор урожая проводится исключительно вручную. С 2018 года все вина компании будут иметь право называться органическими.
Вино обладает светло-розовым цветом.
Вино интригует мягким, освежающим вкусом с гладкой текстурой, фруктово-ягодными тонами и утонченной кислинкой в чистом послевкусии.
Элегантный, свежий аромат вина изобилует оттенками красных ягод и фруктов, белых цветов и трав.
Вино хорошо сочетается с рыбными и мясными закусками, мясом птицы, белым мясом, также оно послужит хорошим аперитивом.
Gorgo, Bardolino Chiaretto DOC — розовое сухое вино, созданное из винограда сортов Корвина, Рондинела и Молинара, выращенного в регионе Венето. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимальной спелости, после чего виноград отправляется на переработку. Краткая мацерация на кожице длится 15-20 часов. Ферментация проводится при контролируемой температуре в стальных резервуарах. Выдерживается вино 3 месяца в емкостях из нержавеющей стали. Вино хорошо сочетается с рыбными и мясными закусками, мясом птицы, белым мясом, также оно послужит хорошим аперитивом.
Роберто Бриколо в 1973 основал винодельческое хозяйство Gorgo. На тот момент общая площадь виноградников составляла 22 га, расположены они были в муниципалитете Кустоза. Основными сортами винограда, выращиваемыми на виноградниках, были Рондинела, Корвина и Шардоне. Вскоре сортовое разнообразие пополнилось сортами Каберне Совиньон, Мерло, Сира, Мускат Розовый и другими.Роберто на протяжении 30 лет производил качественные, уникальные вина. Теперь же бразды правления компанией Горго перешли к дочери Роберто. На сегодняшний день общая площадь виноградников составляет 60 га, сбор урожая проводится исключительно вручную. С 2018 года все вина компании будут иметь право называться органическими.
Вино насыщенного рубиново-красного цвета с фиолетовым ободом.
Вино привлекает щедрым, гармоничным вкусом с мягкими танинами, нотами спелых фруктов, темных ягод, изюма, какао и сладких специй в стойком, теплом послевкусии.
В сочном, фруктово-ягодном аромате вина доминируют тона спелой вишни, темных ягод и специй.
Вино хорошо сочетается с жареным или приготовленным на гриле красным мясом, дичью и зрелыми сырами.
"Villa Fura" Valpolicella Ripasso Superiore — красное полусухое вино с щедрым, чистым, ярким ароматом и богатым, насыщенным вкусом, обладающее великолепным соотношением "цена-качество". Вино изготавливается из традиционных для региона Вальполичелла сортов винограда: Корвина, Рондинелла и Корвиноне. Вальполичелла "Рипассо" считается "младшим братом" вина Амароне. Оно состоит из тех же сортов винограда, а при производстве Вальполичелла "Рипассо" применяется вторичная ферментация на жмыхах, оставшихся от изготовления Амароне. Таким образом вино становится гораздо более объемным и фруктовым и приобретает оттенки Амароне. Созревание напитка в течение шести месяцев проходит в дубовых барриках.
Компания "SalvaTerra" является одним из молодых хозяйств в регионе Вальполичелла. Братья Фуриа основали винодельню только в 1990-х годах. Благодаря своей страсти к винам, которые привил им дедушка-виноградарь, они смогли привлечь единомышленников-предпринимателей и энолога Беппе Кавиола, который был назван Гамберо Россо виноделом года в 2002 году. За годы работы "SalvaTerra" стала самым важным производителем двух классических вин региона — Амароне и Вальполичелла Рипассо. В состав компании входит 600 га виноградников и восемь виноделен, расположенных в лучших местах и оснащенных новейшим технологическим оборудованием. Но технология — это не самое главное, что движет братьями Фуриа и их командой. "Вино требует любви, опыта, компетенции, времени и полной самоотдачи" — считают в компании, а вся работа ориентирована на совершенство и качество.
Вино насыщенного рубиново-красного цвета с фиолетовым ободом.
Вино привлекает щедрым, гармоничным вкусом с мягкими танинами, нотами спелых фруктов, темных ягод, изюма, какао и сладких специй в стойком, теплом послевкусии.
В сочном, фруктово-ягодном аромате вина доминируют тона спелой вишни, темных ягод и специй.
Вино хорошо сочетается с жареным или приготовленным на гриле красным мясом, дичью и зрелыми сырами.
"Villa Fura" Valpolicella Ripasso Superiore — красное полусухое вино с щедрым, чистым, ярким ароматом и богатым, насыщенным вкусом, обладающее великолепным соотношением "цена-качество". Вино изготавливается из традиционных для региона Вальполичелла сортов винограда: Корвина, Рондинелла и Корвиноне. Вальполичелла "Рипассо" считается "младшим братом" вина Амароне. Оно состоит из тех же сортов винограда, а при производстве Вальполичелла "Рипассо" применяется вторичная ферментация на жмыхах, оставшихся от изготовления Амароне. Таким образом вино становится гораздо более объемным и фруктовым и приобретает оттенки Амароне. Созревание напитка в течение шести месяцев проходит в дубовых барриках.
Компания "SalvaTerra" является одним из молодых хозяйств в регионе Вальполичелла. Братья Фуриа основали винодельню только в 1990-х годах. Благодаря своей страсти к винам, которые привил им дедушка-виноградарь, они смогли привлечь единомышленников-предпринимателей и энолога Беппе Кавиола, который был назван Гамберо Россо виноделом года в 2002 году. За годы работы "SalvaTerra" стала самым важным производителем двух классических вин региона — Амароне и Вальполичелла Рипассо. В состав компании входит 600 га виноградников и восемь виноделен, расположенных в лучших местах и оснащенных новейшим технологическим оборудованием. Но технология — это не самое главное, что движет братьями Фуриа и их командой. "Вино требует любви, опыта, компетенции, времени и полной самоотдачи" — считают в компании, а вся работа ориентирована на совершенство и качество.
Вино насыщенного рубинового цвета.
Вино обладает легким, свежим, гармоничным, сбалансированным, фруктовым слегка танинным вкусом с долгим, свежим послевкусием.
Выразительный аромат вина раскрывается насыщенными фруктовыми оттенками.
Вино отлично сочетается с блюдами из красного мяса, из птицы, а также с выдержанными сырами.
Купаж вина Tenute Poggiocaro, Rosso Toscano IGT состоит в основном из сорта Санджовезе с добавлением небольшого количества сортов Мерло и Сира. Вино обладает легким и свежим фруктовым вкусом. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной зрелости. Мацерация на кожице длится 10-12 дней, после чего следует ферментация при контролируемой температуре 25-30 °C. По окончании яблочно-молочной ферментации вино разливается по бутылкам. Вино отлично сочетается с блюдами из красного мяса, из птицы, а также с выдержанными сырами. Необычная упаковка делает вино прекрасным подарком для любого торжественного случая, застолья или романтического ужина.Винокурня Tenute Poggiocaro расположена в одном из самых привлекательных и успешных итальянских винодельческих регионов, Тоскане, который никогда не перестает удивлять и волновать. Группа Schenk приобрела ее в рамках расширения ассортимента европейских вин.
Группа компаний Schenk Italia, образованная в 1952 году, располагается в районе Трентино-Альто-Адидже, в местечке Ора. Компания объединяет 4 винодельческих завода: в Швейцарии, Испании, Франции и Италии, и является крупнейшим производителем итальянских вин в Европе. Предприятие оснащено передовым оборудованием и производит около 35 миллионов бутылок вина в год. На каждой стадии производства продукция проходит жесткий контроль — от сбора урожая до розлива вина в бутылки. Превосходный вкус вин компании и их высокое качество подтверждены многочисленными наградами.Основные бренды, выпускаемые компанией Шенк Италия — "Boccantino", "Gergenti", "Cantine di Ora", "Rivani", "Weinkellerei Auer", "Cavatina Premium", "Brunilde Di Menzione", "Tremisse", "I Leveri", "Coppiere".
Вино насыщенного рубинового цвета.
Вино обладает легким, свежим, гармоничным, сбалансированным, фруктовым слегка танинным вкусом с долгим, свежим послевкусием.
Выразительный аромат вина раскрывается насыщенными фруктовыми оттенками.
Вино отлично сочетается с блюдами из красного мяса, из птицы, а также с выдержанными сырами.
Купаж вина Tenute Poggiocaro, Rosso Toscano IGT состоит в основном из сорта Санджовезе с добавлением небольшого количества сортов Мерло и Сира. Вино обладает легким и свежим фруктовым вкусом. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной зрелости. Мацерация на кожице длится 10-12 дней, после чего следует ферментация при контролируемой температуре 25-30 °C. По окончании яблочно-молочной ферментации вино разливается по бутылкам. Вино отлично сочетается с блюдами из красного мяса, из птицы, а также с выдержанными сырами. Необычная упаковка делает вино прекрасным подарком для любого торжественного случая, застолья или романтического ужина.Винокурня Tenute Poggiocaro расположена в одном из самых привлекательных и успешных итальянских винодельческих регионов, Тоскане, который никогда не перестает удивлять и волновать. Группа Schenk приобрела ее в рамках расширения ассортимента европейских вин.
Группа компаний Schenk Italia, образованная в 1952 году, располагается в районе Трентино-Альто-Адидже, в местечке Ора. Компания объединяет 4 винодельческих завода: в Швейцарии, Испании, Франции и Италии, и является крупнейшим производителем итальянских вин в Европе. Предприятие оснащено передовым оборудованием и производит около 35 миллионов бутылок вина в год. На каждой стадии производства продукция проходит жесткий контроль — от сбора урожая до розлива вина в бутылки. Превосходный вкус вин компании и их высокое качество подтверждены многочисленными наградами.Основные бренды, выпускаемые компанией Шенк Италия — "Boccantino", "Gergenti", "Cantine di Ora", "Rivani", "Weinkellerei Auer", "Cavatina Premium", "Brunilde Di Menzione", "Tremisse", "I Leveri", "Coppiere".
Вино обладает красивым гранатовым цветом.
У вина хорошо сбалансированный, сухой, бархатистый вкус и приятное послевкусие.
Свежий, фруктовый аромат вина раскрывается яркими нотами лесных ягод.
Вино отлично сочетается с красным жареным мясом, мясными закусками, итальянской пастой, сырами средней выдержки.
Valpolicella Classico — хорошо сбалансированное вино с изящным ароматом лесных ягод и мягкими, бархатистыми танинами во вкусе. В купаже вина доминирует виноград сорта Корвина (75%), гармонично дополненный сортом Рондинелла (25%). Выращивают виноград в винодельческом регионе Вальполичелла Классико, который существенно отличается от традиционной области Вальполичелла. Здесь агрономы собирают высококачественный урожай с более сложным танинным и фенольным профилем. Существенная разница в качестве винограда обусловлена верхним дренажом почвы, благотворным влиянием свежего субальпийского воздуха, более солнечной экспозиций виноградников и введением более строгих ограничений на производство. Корвина является самым востребованным сортом при производстве вина Вальполичелло, поэтому занимает большую часть виноградников. Сорт Рондинелла свой победоносный путь начал еще в 1960-70-х годах и с тех пор неотъемлемо присутствует в бленде Вальполичелла. Иногда в бленд добавляется сорт Молинара, который, в отличие от Рондинелла, наоборот резко сократил площади под выращивание, а его доля в купаже составляет не более 5%. Сбор урожая для производства Вальполичелла Классико осуществляется в период с 20 сентября по 15 октября. Мацерация на кожице длилась 10 дней, после чего начался этап яблочно-молочного брожения в емкостях из нержавеющей стали. Перед реализацией вино не менее 4 месяцев выдерживается в бутылке.
Итальянская компания Gerardo Cesari — это символ преданности многовековым традициям виноделия, а также профессионализм, трудолюбие и целеустремленность ряда поколений виноделов. Основанная в 1936 году в Ломбардии, компания во главе с Жерардо Чезари задалась целью производить вина, способные конкурировать с лучшими итальянскими и международными красными винами. Так началась история успеха вин Чезари во всем мире. Первые поставки вин на зарубежные рынки были произведены в 1975 году. Тогда в Нью-Йорк экспортировали 100 бутылок, а в Сан-Франциско — 200 бутылок вина Amarone. За этими первыми маленькими шагами последовали следующие, более уверенные. Благодаря инициативе и энтузиазму Франко Чезари — сына основателя компании — в начале 70-х годов вино Amarone было одним из первых, которое достигло всех пяти континентов. Так осуществилась мечта Франко — создать великое Амароне, способное достойно заявить о себе на весь мир.На сегодняшний день компания Жерардо Чезари принадлежит трем семьям: Cesari, Corvi и Materossi. Секретом их успешной и плодотворной работы является гармоничное сотрудничество, когда все важные решения принимаются сообща. Компания владеет современным погребом в Cavaion Veronese, отстроенным специально для созревания и хранения вин количеством в 1,6 миллиона бутылок. Территория общей площадью более 100 га объединяет четыре самых значимых виноградника — "Bosan", "Bosco", "Jema" и "Centofilari". Виноградники Чезари стали одними из первых, сертифицированных в соответствии с международным стандартом экологического менеджмента. Вина компании с успехом экспортируются в 60 стран мира. Компания Жерардо Чезари и в дальнейшем планирует производить и экспортировать элегантные, изысканные и сбалансированные вина, пользующиеся большим спросом на внутреннем и внешнем рынках. Опираясь на многовековые традиции виноделия и, одновременно, используя новейшие достижения в области культивирования виноградников, применяя экологически чистые, органические технологии, Cesari предлагают потребителям гарантированно качественную продукцию. Постоянно развивающаяся, идущая в ногу со временем фирма до сих пор трепетно хранит верность своей земле и неукоснительно соблюдает традиции поколений. Удостоившись репутации лучших производителей Италии 2011 и 2012 года на Международном конкурсе вин и спиртных напитков (IWSC), компания продолжают завоевывать самые высокие рейтинги экспертов и критиков. Но самое главное — любовь и уважение многомиллионной аудитории, которая по достоинству оценила очарование итальянской винодельческой классики.
Вино обладает красивым гранатовым цветом.
У вина хорошо сбалансированный, сухой, бархатистый вкус и приятное послевкусие.
Свежий, фруктовый аромат вина раскрывается яркими нотами лесных ягод.
Вино отлично сочетается с красным жареным мясом, мясными закусками, итальянской пастой, сырами средней выдержки.
Valpolicella Classico — хорошо сбалансированное вино с изящным ароматом лесных ягод и мягкими, бархатистыми танинами во вкусе. В купаже вина доминирует виноград сорта Корвина (75%), гармонично дополненный сортом Рондинелла (25%). Выращивают виноград в винодельческом регионе Вальполичелла Классико, который существенно отличается от традиционной области Вальполичелла. Здесь агрономы собирают высококачественный урожай с более сложным танинным и фенольным профилем. Существенная разница в качестве винограда обусловлена верхним дренажом почвы, благотворным влиянием свежего субальпийского воздуха, более солнечной экспозиций виноградников и введением более строгих ограничений на производство. Корвина является самым востребованным сортом при производстве вина Вальполичелло, поэтому занимает большую часть виноградников. Сорт Рондинелла свой победоносный путь начал еще в 1960-70-х годах и с тех пор неотъемлемо присутствует в бленде Вальполичелла. Иногда в бленд добавляется сорт Молинара, который, в отличие от Рондинелла, наоборот резко сократил площади под выращивание, а его доля в купаже составляет не более 5%. Сбор урожая для производства Вальполичелла Классико осуществляется в период с 20 сентября по 15 октября. Мацерация на кожице длилась 10 дней, после чего начался этап яблочно-молочного брожения в емкостях из нержавеющей стали. Перед реализацией вино не менее 4 месяцев выдерживается в бутылке.
Итальянская компания Gerardo Cesari — это символ преданности многовековым традициям виноделия, а также профессионализм, трудолюбие и целеустремленность ряда поколений виноделов. Основанная в 1936 году в Ломбардии, компания во главе с Жерардо Чезари задалась целью производить вина, способные конкурировать с лучшими итальянскими и международными красными винами. Так началась история успеха вин Чезари во всем мире. Первые поставки вин на зарубежные рынки были произведены в 1975 году. Тогда в Нью-Йорк экспортировали 100 бутылок, а в Сан-Франциско — 200 бутылок вина Amarone. За этими первыми маленькими шагами последовали следующие, более уверенные. Благодаря инициативе и энтузиазму Франко Чезари — сына основателя компании — в начале 70-х годов вино Amarone было одним из первых, которое достигло всех пяти континентов. Так осуществилась мечта Франко — создать великое Амароне, способное достойно заявить о себе на весь мир.На сегодняшний день компания Жерардо Чезари принадлежит трем семьям: Cesari, Corvi и Materossi. Секретом их успешной и плодотворной работы является гармоничное сотрудничество, когда все важные решения принимаются сообща. Компания владеет современным погребом в Cavaion Veronese, отстроенным специально для созревания и хранения вин количеством в 1,6 миллиона бутылок. Территория общей площадью более 100 га объединяет четыре самых значимых виноградника — "Bosan", "Bosco", "Jema" и "Centofilari". Виноградники Чезари стали одними из первых, сертифицированных в соответствии с международным стандартом экологического менеджмента. Вина компании с успехом экспортируются в 60 стран мира. Компания Жерардо Чезари и в дальнейшем планирует производить и экспортировать элегантные, изысканные и сбалансированные вина, пользующиеся большим спросом на внутреннем и внешнем рынках. Опираясь на многовековые традиции виноделия и, одновременно, используя новейшие достижения в области культивирования виноградников, применяя экологически чистые, органические технологии, Cesari предлагают потребителям гарантированно качественную продукцию. Постоянно развивающаяся, идущая в ногу со временем фирма до сих пор трепетно хранит верность своей земле и неукоснительно соблюдает традиции поколений. Удостоившись репутации лучших производителей Италии 2011 и 2012 года на Международном конкурсе вин и спиртных напитков (IWSC), компания продолжают завоевывать самые высокие рейтинги экспертов и критиков. Но самое главное — любовь и уважение многомиллионной аудитории, которая по достоинству оценила очарование итальянской винодельческой классики.
Цвет вина — глубокий рубиновый.
Полнотелый вкус вина раскрывается мотивами темных фруктов и пряными отголосками, которые обрамлены бархатистыми танинами.
Чистый аромат вина с характерными тонами свежих и подвяленных лесных ягод дополняется сладковато-терпкими нюансами кожи, подлеска и дуба.
Вино хорошо подходит к горячим мясным супам и рагу, копченостям и твердым сырам.
"Carrione" Chianti Riserva DOCG — красное сухое вино из винограда сорта Санджовезе, собранного вручную на собственных виноградниках компании-производителя. Благодаря выдержке в дубовых бочках на протяжении длительного времени, вино формирует благородный и гармоничный профиль, а продолжительная мацерация на мезге обеспечивает насыщенный рубиновый цвет.
Castellani — это семейная винодельня, основанная в 1903 году в Италии. С тех пор хозяйство претерпело множество инновационных изменений и значительных этапов развития. На сегодняшний день площади виноградников хозяйства насчитывают более 250 га земель в престижнейших районах Кьянти Классико, Тосканы и Пизанских холмах. В каждом регионе построены винодельни, что позволяет максимально быстро перерабатывать собранный урожай, сохраняя целостность ягод, избегая транспортировки. В компании очень развита внутренняя инфраструктура. Своя лаборатория, оснащенная самым новым оборудованием, которая в свою очередь, контролирует работу еще 360 энологических лабораторий. Также производство оснащено тремя современными разливочными линиями наивысшего уровня, позволяющими максимально рационально использовать рабочее время. Бутылки с вином закупориваются корковой пробкой, которая постоянно подвергается всевозможным технологическим анализам. Через равные промежутки времени компания на свое усмотрение выбирает какое-то количество продукции и проводит деструктивные тесты, чтобы выявить и исключить различные возможные дефекты. В Кастеллани уже много лет не используются химические удобрения, различные пестициды и другие вредные как для человека, так и для природы средства. Благодаря таким мерам их виноградники являются экологически чистыми. Ассортимент компании включает в себя классические вина Тосканы, произведенные из Санджовезе и других сортов винограда. В результаты исследований, которые опубликовали такие известные мировые издания как Financial Times и Wall Street Journal, компания Кастеллани входит в список 500 лучших итальянских компаний!
Цвет вина — глубокий рубиновый.
Полнотелый вкус вина раскрывается мотивами темных фруктов и пряными отголосками, которые обрамлены бархатистыми танинами.
Чистый аромат вина с характерными тонами свежих и подвяленных лесных ягод дополняется сладковато-терпкими нюансами кожи, подлеска и дуба.
Вино хорошо подходит к горячим мясным супам и рагу, копченостям и твердым сырам.
"Carrione" Chianti Riserva DOCG — красное сухое вино из винограда сорта Санджовезе, собранного вручную на собственных виноградниках компании-производителя. Благодаря выдержке в дубовых бочках на протяжении длительного времени, вино формирует благородный и гармоничный профиль, а продолжительная мацерация на мезге обеспечивает насыщенный рубиновый цвет.
Castellani — это семейная винодельня, основанная в 1903 году в Италии. С тех пор хозяйство претерпело множество инновационных изменений и значительных этапов развития. На сегодняшний день площади виноградников хозяйства насчитывают более 250 га земель в престижнейших районах Кьянти Классико, Тосканы и Пизанских холмах. В каждом регионе построены винодельни, что позволяет максимально быстро перерабатывать собранный урожай, сохраняя целостность ягод, избегая транспортировки. В компании очень развита внутренняя инфраструктура. Своя лаборатория, оснащенная самым новым оборудованием, которая в свою очередь, контролирует работу еще 360 энологических лабораторий. Также производство оснащено тремя современными разливочными линиями наивысшего уровня, позволяющими максимально рационально использовать рабочее время. Бутылки с вином закупориваются корковой пробкой, которая постоянно подвергается всевозможным технологическим анализам. Через равные промежутки времени компания на свое усмотрение выбирает какое-то количество продукции и проводит деструктивные тесты, чтобы выявить и исключить различные возможные дефекты. В Кастеллани уже много лет не используются химические удобрения, различные пестициды и другие вредные как для человека, так и для природы средства. Благодаря таким мерам их виноградники являются экологически чистыми. Ассортимент компании включает в себя классические вина Тосканы, произведенные из Санджовезе и других сортов винограда. В результаты исследований, которые опубликовали такие известные мировые издания как Financial Times и Wall Street Journal, компания Кастеллани входит в список 500 лучших итальянских компаний!
Вино ярко-вишневого цвета.
Вкус вина легкий и сбалансированный, раскрывается тонами сочной вишни, ореховыми оттенками и нюансами дубовой древесины. Послевкусие продолжительное.
Изысканный аромат вина демонстрирует тона спелых фруктов в обрамлении нюансов специй и трав.
Очень гастрономичное вино, идеально сопровождает густые супы, блюда из яиц и домашней птицы, сырное ассорти.
Красное вино Bardolino производится из винограда сортов Корвина и Рондинелла, выращенных на различных виноградниках региона Бардолино. Винификация проводилась в чанах из нержавеющей стали. Старинная сельскохозяйственная компания Вилла Пампини, которая в дальнейшем была переименована в Вилла Веруккьо (Villa Verucchio), уже многие десятилетия славится производством прекрасных вин. Винодельня расположена неподалеку от города Римини. На этикетке вин можно увидеть древнее изречение на латыни, написанное Саллюстием в "Послании к старцу Цезарю", — "Faber est suae quisque fortunae", что означает "каждый сам кузнец своей судьбы". Это изречение является основной философией винодельни и, действительно, — необыкновенное трудолюбие виноделов в сочетании с природными богатствами региона дают прекрасный результат. Cevico Gruppo приобрели винодельню не так давно, однако огромные вложения и труд компании уже вывели винодельню в ряд узнаваемых и любимых итальянских производителей. Винодельне вернули ее старинное название — Вилла Пампини. В Чевико верят, что все работы на винодельне принесут свои плоды, и Вилла Пампини заслужит международное признание. Крупнейший итальянский консорциум Cevico Gruppo, существующий на рынке с 1963 года, объединяет более 4 500 производителей, которые приняли решение о совместном производстве вин. общая площадь виноградников компании составляет 6 700 гектаров, также компании принадлежат 15 виноделен и три завода. Сегодня группа компаний Cevico является крупнейшим производителем и экспортером итальянских вин Романьи. В производстве вин компания использует самые современные технологии, основными из которых являются мягкий отжим, криомацерация и термоконтролируемая винификация при отсутствии кислорода. Средний ежегодный объем производства составляет 100 тысяч тонн вина.
Вино ярко-вишневого цвета.
Вкус вина легкий и сбалансированный, раскрывается тонами сочной вишни, ореховыми оттенками и нюансами дубовой древесины. Послевкусие продолжительное.
Изысканный аромат вина демонстрирует тона спелых фруктов в обрамлении нюансов специй и трав.
Очень гастрономичное вино, идеально сопровождает густые супы, блюда из яиц и домашней птицы, сырное ассорти.
Красное вино Bardolino производится из винограда сортов Корвина и Рондинелла, выращенных на различных виноградниках региона Бардолино. Винификация проводилась в чанах из нержавеющей стали. Старинная сельскохозяйственная компания Вилла Пампини, которая в дальнейшем была переименована в Вилла Веруккьо (Villa Verucchio), уже многие десятилетия славится производством прекрасных вин. Винодельня расположена неподалеку от города Римини. На этикетке вин можно увидеть древнее изречение на латыни, написанное Саллюстием в "Послании к старцу Цезарю", — "Faber est suae quisque fortunae", что означает "каждый сам кузнец своей судьбы". Это изречение является основной философией винодельни и, действительно, — необыкновенное трудолюбие виноделов в сочетании с природными богатствами региона дают прекрасный результат. Cevico Gruppo приобрели винодельню не так давно, однако огромные вложения и труд компании уже вывели винодельню в ряд узнаваемых и любимых итальянских производителей. Винодельне вернули ее старинное название — Вилла Пампини. В Чевико верят, что все работы на винодельне принесут свои плоды, и Вилла Пампини заслужит международное признание. Крупнейший итальянский консорциум Cevico Gruppo, существующий на рынке с 1963 года, объединяет более 4 500 производителей, которые приняли решение о совместном производстве вин. общая площадь виноградников компании составляет 6 700 гектаров, также компании принадлежат 15 виноделен и три завода. Сегодня группа компаний Cevico является крупнейшим производителем и экспортером итальянских вин Романьи. В производстве вин компания использует самые современные технологии, основными из которых являются мягкий отжим, криомацерация и термоконтролируемая винификация при отсутствии кислорода. Средний ежегодный объем производства составляет 100 тысяч тонн вина.
Вино глубокого рубиново-красного цвета.
У вина округлый, хорошо структурированный вкус с фруктово-ягодными оттенками, мягкими танинами и продолжительным послевкусием.
В аромате вина отчетливо ощущаются тона спелой вишни и легкие дубовые оттенки.
Вино составит гармоничную пару блюдам из красного мяса, стейкам и сырам.
"Gergenti" Nero d'Avola-Sangiovese — красное сухое вино, созданное из винограда сортов Неро д'Авола и Санджовезе, выращенного на Сицилии. Виноградники расположены на высотах 450-600 метров над уровнем моря. Сбор урожая, достигшего оптимальной зрелости, проводится вручную, после чего на винодельне лучшие ягоды подвергаются деликатному прессованию. Винификация проходит при контролируемой на каждом этапе производства температуре. Выдержка вина осуществляется в бочках из французского дуба на протяжении 6 месяцев.
Группа компаний Schenk Italia, образованная в 1952 году, располагается в районе Трентино-Альто-Адидже, в местечке Ора. Компания объединяет 4 винодельческих завода: в Швейцарии, Испании, Франции и Италии, и является крупнейшим производителем итальянских вин в Европе. Предприятие оснащено передовым оборудованием и производит около 35 миллионов бутылок вина в год. На каждой стадии производства продукция проходит жесткий контроль — от сбора урожая до розлива вина в бутылки. Превосходный вкус вин компании и их высокое качество подтверждены многочисленными наградами.Основные бренды, выпускаемые компанией Шенк Италия — "Boccantino", "Gergenti", "Cantine di Ora", "Rivani", "Weinkellerei Auer", "Cavatina Premium", "Brunilde Di Menzione", "Tremisse", "I Leveri", "Coppiere".
Вино глубокого рубиново-красного цвета.
У вина округлый, хорошо структурированный вкус с фруктово-ягодными оттенками, мягкими танинами и продолжительным послевкусием.
В аромате вина отчетливо ощущаются тона спелой вишни и легкие дубовые оттенки.
Вино составит гармоничную пару блюдам из красного мяса, стейкам и сырам.
"Gergenti" Nero d'Avola-Sangiovese — красное сухое вино, созданное из винограда сортов Неро д'Авола и Санджовезе, выращенного на Сицилии. Виноградники расположены на высотах 450-600 метров над уровнем моря. Сбор урожая, достигшего оптимальной зрелости, проводится вручную, после чего на винодельне лучшие ягоды подвергаются деликатному прессованию. Винификация проходит при контролируемой на каждом этапе производства температуре. Выдержка вина осуществляется в бочках из французского дуба на протяжении 6 месяцев.
Группа компаний Schenk Italia, образованная в 1952 году, располагается в районе Трентино-Альто-Адидже, в местечке Ора. Компания объединяет 4 винодельческих завода: в Швейцарии, Испании, Франции и Италии, и является крупнейшим производителем итальянских вин в Европе. Предприятие оснащено передовым оборудованием и производит около 35 миллионов бутылок вина в год. На каждой стадии производства продукция проходит жесткий контроль — от сбора урожая до розлива вина в бутылки. Превосходный вкус вин компании и их высокое качество подтверждены многочисленными наградами.Основные бренды, выпускаемые компанией Шенк Италия — "Boccantino", "Gergenti", "Cantine di Ora", "Rivani", "Weinkellerei Auer", "Cavatina Premium", "Brunilde Di Menzione", "Tremisse", "I Leveri", "Coppiere".
Вино темного рубинового цвета с гранатовым ободом.
Зрелое, отлично структурированное вино отличается густотой и плотностью. Низкая кислотность разбавляет мягкие, обволакивающие танины, позволяя раскрываться ягодным тонам. Послевкусие насыщенное и длительное.
В аромате вина легкие дубовые и ванильные нотки вплетаются в мощную композицию фруктово-ягодных оттенков черешни, вишни и сливы.
Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, закусками и сырами.
"Gergenti" Nero d'Avola-Sangiovese — красное сухое вино, созданное из винограда сортов Неро д'Авола и Санджовезе, выращенного на Сицилии. Виноградники расположены на высотах 450-600 метров над уровнем моря. Сбор урожая, достигшего оптимальной зрелости, проводится вручную, после чего на винодельне лучшие ягоды подвергаются деликатному прессованию. Винификация проходит при контролируемой на каждом этапе производства температуре. Выдержка вина осуществляется в бочках из французского дуба на протяжении 6 месяцев.
Группа компаний Schenk Italia, образованная в 1952 году, располагается в районе Трентино-Альто-Адидже, в местечке Ора. Компания объединяет 4 винодельческих завода: в Швейцарии, Испании, Франции и Италии, и является крупнейшим производителем итальянских вин в Европе. Предприятие оснащено передовым оборудованием и производит около 35 миллионов бутылок вина в год. На каждой стадии производства продукция проходит жесткий контроль — от сбора урожая до розлива вина в бутылки. Превосходный вкус вин компании и их высокое качество подтверждены многочисленными наградами.Основные бренды, выпускаемые компанией Шенк Италия — "Boccantino", "Gergenti", "Cantine di Ora", "Rivani", "Weinkellerei Auer", "Cavatina Premium", "Brunilde Di Menzione", "Tremisse", "I Leveri", "Coppiere".
Вино темного рубинового цвета с гранатовым ободом.
Зрелое, отлично структурированное вино отличается густотой и плотностью. Низкая кислотность разбавляет мягкие, обволакивающие танины, позволяя раскрываться ягодным тонам. Послевкусие насыщенное и длительное.
В аромате вина легкие дубовые и ванильные нотки вплетаются в мощную композицию фруктово-ягодных оттенков черешни, вишни и сливы.
Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, закусками и сырами.
"Gergenti" Nero d'Avola-Sangiovese — красное сухое вино, созданное из винограда сортов Неро д'Авола и Санджовезе, выращенного на Сицилии. Виноградники расположены на высотах 450-600 метров над уровнем моря. Сбор урожая, достигшего оптимальной зрелости, проводится вручную, после чего на винодельне лучшие ягоды подвергаются деликатному прессованию. Винификация проходит при контролируемой на каждом этапе производства температуре. Выдержка вина осуществляется в бочках из французского дуба на протяжении 6 месяцев.
Группа компаний Schenk Italia, образованная в 1952 году, располагается в районе Трентино-Альто-Адидже, в местечке Ора. Компания объединяет 4 винодельческих завода: в Швейцарии, Испании, Франции и Италии, и является крупнейшим производителем итальянских вин в Европе. Предприятие оснащено передовым оборудованием и производит около 35 миллионов бутылок вина в год. На каждой стадии производства продукция проходит жесткий контроль — от сбора урожая до розлива вина в бутылки. Превосходный вкус вин компании и их высокое качество подтверждены многочисленными наградами.Основные бренды, выпускаемые компанией Шенк Италия — "Boccantino", "Gergenti", "Cantine di Ora", "Rivani", "Weinkellerei Auer", "Cavatina Premium", "Brunilde Di Menzione", "Tremisse", "I Leveri", "Coppiere".
Вино красно-рубинового цвета.
Легкий, сочный, свежий вкус вина наполнен тонами красных ягод и фруктов, подчеркиваемыми гармоничной кислотностью. Сухое послевкусие отличается приятной терпкостью и нотами трав.
В выразительном аромате вина угадыватся ноты красной смородины, вишни, черноплодной рябины, окутанные оттенками пряных трав и специй.
Очень гастрономичное вино, идеально сопровождает густые супы, блюда из яиц и домашней птицы, сырное ассорти.
Красное сухое вино Villa Pampini, Bardolino DOC производится из винограда сортов Корвина и Рондинелла, выращенных на различных виноградниках региона Бардолино. Корвина отвечает за структуру и насыщенность вина, а также добавляет во вкусоароматическую палитру соблазнительные оттенки вишни. Рондинелла наделяет вино характерным и привлекательным свежим травяным ароматом. Вина Бардолино на протяжении многих лет подвергались многочисленным сравнениям со знаменитыми винами Божоле. Виноградники Бардолино расположены на восточном берегу озера Гарда, у подножия альпийских гор. Климат здесь прохладный из-за озерного бриза и горных ветров. Сочетание прохладных температур и яркого солнечного света помогает фруктам достичь полной фенольной спелости в течение вегетационного периода, а также сохранить яркую кислотность, которая подчеркивает сочные фруктовые ноты вин Бардолино. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре в чанах из нержавеющей стали. Вегетационный сезон 2020 года в Венето начался несколько раньше, чем в предыдущие годы, но это не отразилось негативным образом на периоде цветения и завязывания плодов. Благоприятная температура и достаточное количество осадков с марта по июль способствовали росту завязей. В конце июля и начале августа температура стала выше, в центрально-восточном регионе летние штормы и небольшой град создали небольшой ущерб. Урожай отличается качеством и количеством, а также достаточным уровнем сахара.Старинная сельскохозяйственная компания Вилла Пампини, которая в дальнейшем была переименована в Вилла Веруккьо (Villa Verucchio), уже многие десятилетия славится производством прекрасных вин. Винодельня расположена неподалеку от города Римини. На этикетке вин можно увидеть древнее изречение на латыни, написанное Саллюстием в "Послании к старцу Цезарю", — "Faber est suae quisque fortunae", что означает "каждый сам кузнец своей судьбы". Это изречение является основной философией винодельни и, действительно, — необыкновенное трудолюбие виноделов в сочетании с природными богатствами региона дают прекрасный результат. Cevico Gruppo приобрели винодельню не так давно, однако огромные вложения и труд компании уже вывели винодельню в ряд узнаваемых и любимых итальянских производителей. Винодельне вернули ее старинное название — Вилла Пампини. В Чевико верят, что все работы на винодельне принесут свои плоды, и Вилла Пампини заслужит международное признание. Крупнейший итальянский консорциум Cevico Gruppo, существующий на рынке с 1963 года, объединяет более 4 500 производителей, которые приняли решение о совместном производстве вин. общая площадь виноградников компании составляет 6 700 гектаров, также компании принадлежат 15 виноделен и три завода. Сегодня группа компаний Cevico является крупнейшим производителем и экспортером итальянских вин Романьи. В производстве вин компания использует самые современные технологии, основными из которых являются мягкий отжим, криомацерация и термоконтролируемая винификация при отсутствии кислорода. Средний ежегодный объем производства составляет 100 тысяч тонн вина.
Вино красно-рубинового цвета.
Легкий, сочный, свежий вкус вина наполнен тонами красных ягод и фруктов, подчеркиваемыми гармоничной кислотностью. Сухое послевкусие отличается приятной терпкостью и нотами трав.
В выразительном аромате вина угадыватся ноты красной смородины, вишни, черноплодной рябины, окутанные оттенками пряных трав и специй.
Очень гастрономичное вино, идеально сопровождает густые супы, блюда из яиц и домашней птицы, сырное ассорти.
Красное сухое вино Villa Pampini, Bardolino DOC производится из винограда сортов Корвина и Рондинелла, выращенных на различных виноградниках региона Бардолино. Корвина отвечает за структуру и насыщенность вина, а также добавляет во вкусоароматическую палитру соблазнительные оттенки вишни. Рондинелла наделяет вино характерным и привлекательным свежим травяным ароматом. Вина Бардолино на протяжении многих лет подвергались многочисленным сравнениям со знаменитыми винами Божоле. Виноградники Бардолино расположены на восточном берегу озера Гарда, у подножия альпийских гор. Климат здесь прохладный из-за озерного бриза и горных ветров. Сочетание прохладных температур и яркого солнечного света помогает фруктам достичь полной фенольной спелости в течение вегетационного периода, а также сохранить яркую кислотность, которая подчеркивает сочные фруктовые ноты вин Бардолино. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре в чанах из нержавеющей стали. Вегетационный сезон 2020 года в Венето начался несколько раньше, чем в предыдущие годы, но это не отразилось негативным образом на периоде цветения и завязывания плодов. Благоприятная температура и достаточное количество осадков с марта по июль способствовали росту завязей. В конце июля и начале августа температура стала выше, в центрально-восточном регионе летние штормы и небольшой град создали небольшой ущерб. Урожай отличается качеством и количеством, а также достаточным уровнем сахара.Старинная сельскохозяйственная компания Вилла Пампини, которая в дальнейшем была переименована в Вилла Веруккьо (Villa Verucchio), уже многие десятилетия славится производством прекрасных вин. Винодельня расположена неподалеку от города Римини. На этикетке вин можно увидеть древнее изречение на латыни, написанное Саллюстием в "Послании к старцу Цезарю", — "Faber est suae quisque fortunae", что означает "каждый сам кузнец своей судьбы". Это изречение является основной философией винодельни и, действительно, — необыкновенное трудолюбие виноделов в сочетании с природными богатствами региона дают прекрасный результат. Cevico Gruppo приобрели винодельню не так давно, однако огромные вложения и труд компании уже вывели винодельню в ряд узнаваемых и любимых итальянских производителей. Винодельне вернули ее старинное название — Вилла Пампини. В Чевико верят, что все работы на винодельне принесут свои плоды, и Вилла Пампини заслужит международное признание. Крупнейший итальянский консорциум Cevico Gruppo, существующий на рынке с 1963 года, объединяет более 4 500 производителей, которые приняли решение о совместном производстве вин. общая площадь виноградников компании составляет 6 700 гектаров, также компании принадлежат 15 виноделен и три завода. Сегодня группа компаний Cevico является крупнейшим производителем и экспортером итальянских вин Романьи. В производстве вин компания использует самые современные технологии, основными из которых являются мягкий отжим, криомацерация и термоконтролируемая винификация при отсутствии кислорода. Средний ежегодный объем производства составляет 100 тысяч тонн вина.
Вино красного цвета с рубиновым оттенком.
Вино обладает подчеркнуто сухим, пряным, хорошо сбалансированным, мягким вкусом с нотами красных и черных фруктов.
Деликатный фруктовый аромат наполнен нотами черных ягод, ванили и пряностей.
Вино превосходно сочетается с закусками, пастой, красным и белым мясом, а также с домашней птицей.
Вино красного цвета с рубиновым оттенком.
Вино обладает подчеркнуто сухим, пряным, хорошо сбалансированным, мягким вкусом с нотами красных и черных фруктов.
Деликатный фруктовый аромат наполнен нотами черных ягод, ванили и пряностей.
Вино превосходно сочетается с закусками, пастой, красным и белым мясом, а также с домашней птицей.
Вино обладает рубиново-красным цветом.
Вино чарует округлым, шелковистым вкусом с фруктово-бальзамическими оттенками, мягкими танинами и долгим послевкусием.
Вино демонстрирует выразительный аромат, сотканный из нот ежевики, вишни, черники, пряностей и черного перца.
Вино хорошо сочетается с жареным или приготовленным на гриле красным мясом, дичью и зрелыми сырами.
"Villa Fura" Valpolicella Ripasso Superiore — красное полусухое вино с щедрым, чистым, ярким ароматом и богатым, насыщенным вкусом, обладающее великолепным соотношением "цена-качество". Вино изготавливается из традиционных для региона Вальполичелла сортов винограда: Корвина, Рондинелла и Корвиноне. Вальполичелла "Рипассо" считается "младшим братом" вина Амароне. Оно состоит из тех же сортов винограда, а при производстве Вальполичелла "Рипассо" применяется вторичная ферментация на жмыхах, оставшихся от изготовления Амароне. Таким образом вино становится гораздо более объемным и фруктовым и приобретает оттенки Амароне. Созревание напитка в течение шести месяцев проходит в дубовых барриках.
Компания "SalvaTerra" является одним из молодых хозяйств в регионе Вальполичелла. Братья Фуриа основали винодельню только в 1990-х годах. Благодаря своей страсти к винам, которые привил им дедушка-виноградарь, они смогли привлечь единомышленников-предпринимателей и энолога Беппе Кавиола, который был назван Гамберо Россо виноделом года в 2002 году. За годы работы "SalvaTerra" стала самым важным производителем двух классических вин региона — Амароне и Вальполичелла Рипассо. В состав компании входит 600 га виноградников и восемь виноделен, расположенных в лучших местах и оснащенных новейшим технологическим оборудованием. Но технология — это не самое главное, что движет братьями Фуриа и их командой. "Вино требует любви, опыта, компетенции, времени и полной самоотдачи" — считают в компании, а вся работа ориентирована на совершенство и качество.
Вино обладает рубиново-красным цветом.
Вино чарует округлым, шелковистым вкусом с фруктово-бальзамическими оттенками, мягкими танинами и долгим послевкусием.
Вино демонстрирует выразительный аромат, сотканный из нот ежевики, вишни, черники, пряностей и черного перца.
Вино хорошо сочетается с жареным или приготовленным на гриле красным мясом, дичью и зрелыми сырами.
"Villa Fura" Valpolicella Ripasso Superiore — красное полусухое вино с щедрым, чистым, ярким ароматом и богатым, насыщенным вкусом, обладающее великолепным соотношением "цена-качество". Вино изготавливается из традиционных для региона Вальполичелла сортов винограда: Корвина, Рондинелла и Корвиноне. Вальполичелла "Рипассо" считается "младшим братом" вина Амароне. Оно состоит из тех же сортов винограда, а при производстве Вальполичелла "Рипассо" применяется вторичная ферментация на жмыхах, оставшихся от изготовления Амароне. Таким образом вино становится гораздо более объемным и фруктовым и приобретает оттенки Амароне. Созревание напитка в течение шести месяцев проходит в дубовых барриках.
Компания "SalvaTerra" является одним из молодых хозяйств в регионе Вальполичелла. Братья Фуриа основали винодельню только в 1990-х годах. Благодаря своей страсти к винам, которые привил им дедушка-виноградарь, они смогли привлечь единомышленников-предпринимателей и энолога Беппе Кавиола, который был назван Гамберо Россо виноделом года в 2002 году. За годы работы "SalvaTerra" стала самым важным производителем двух классических вин региона — Амароне и Вальполичелла Рипассо. В состав компании входит 600 га виноградников и восемь виноделен, расположенных в лучших местах и оснащенных новейшим технологическим оборудованием. Но технология — это не самое главное, что движет братьями Фуриа и их командой. "Вино требует любви, опыта, компетенции, времени и полной самоотдачи" — считают в компании, а вся работа ориентирована на совершенство и качество.
Вино характеризуется красно-рубиновым цветом.
Вино интригует мягким, щедрым вкусом с шелковистой текстурой, округлыми танинами и долгим, фруктовым послевкусием.
Выразительный аромат вина изобилует оттенками ежевики, сливы, малины и душистых специй.
Это вино отлично сочетается с различными антипасти, блюдами из красного мяса, сырами средней зрелости и пастой, оно составит замечательную пару с тортеллони с сыром Пекорино и другими блюдами итальянской кухни.
Chianti Classico — самое известное и демократичное итальянское вино, отлично подходящее как для ежедневной трапезы, так и для роскошных банкетов. Кьянти Классико от Сан Феличе изготовлено в классическом для Chianti стиле — это мягкое, спокойное и изящное вино, замечательно отражающее характер Санджовезе. Вино производится из отборного винограда, который произрастает на виноградниках в коммуне Кастельнуово Берарденга. Виноградники располагаются на высоте 340-400 метров над уровнем моря, сбор урожая начинается в первой половине октября. Ферментация и мацерация проходят в стальных ёмкостях в течение 8-10 дней. Вино выдерживается 10-12 месяцев в бочках ("ботти") из славонского дуба и еще 2 месяца в бутылке. Вино обладает хорошим потенциалом хранения на протяжении 5-7 лет.История компании Сан Феличе восходит к Х веку, согласно найденным документам, именно в это время появился приход Сан Феличе, посвященный мученику Сан Феличе да Нола. Храм и хозяйство, находившееся рядом, переживали все исторические превратности. Вместе они подвергались различным видам контроля — как религиозного, так и контроля со стороны влиятельных семей. И лишь в начале ХХ века семья Дель Тая взяла на себя управление территорией и превратила хозяйство в удачное предприятие. Престиж этой семьи подтверждает тот факт, что они оказались одними из основателей известного Консорциума Chianti Classico.Время после Второй мировой войны было для San Felice упадочным, как и для всего региона Кьянти. Но в 1968 году фортуна повернулась в сторону компании, ее приобретает крупная финансовая группа. Энцо Морганти, дальнозоркий менеджер с большим опытом в выращивании Санджовезе, заложил основы для научных исследований, которые изначально были нацелены на совершенствование потенциала этого сорта.Сегодня компания Agricola San Felice известна во всем мире за новаторские идеи и безупречное качество выпускаемой продукции, благодаря чему она добилась большого успеха. Агрикола Сан Феличе называет себя "проектом", что подразумевает разностороннюю деятельность компании. Если говорить более конкретно, это определение закрепилось с тех пор, как компания стала частью группы Gruppo Allianz S.p.A. С этого времени винодельческие амбиции Сан Феличе возросли в количестве и качестве, в частности компания сосредоточилась на научных исследованиях.Агрикола Сан Феличе занимается многогранной деятельностью на разных территориях: • развитие фермерских хозяйств с ценными виноградниками и оливковыми деревьями; • проведение научных исследований в Витиариуме; • контроль за производством продукции: от винификации до созревания вина в бочках и разлива в бутылки; • производство оливкового масла во Франтойо; • расширение гостиничного комплекса в Борго — средневековая деревушка в коммуне Кастельнуово-Берарденга, где располагается штаб-квартира компании и находится коллекция вин (энотека); • разведение ценных местных пород домашнего скота.Философия Сан Феличе заключается в стремлении к непревзойденному мастерству в производстве, которое достигается благодаря исследованиям, экспериментам, а также сохранению важных отношений с местным терруаром. С 1970 годов по наши дни компания ведет политику по непрерывному улучшению и обновлению виноградников, модернизации технологий производства вина, не забывая при этом охранять и бережно относиться к древним традициям.
Вино характеризуется красно-рубиновым цветом.
Вино интригует мягким, щедрым вкусом с шелковистой текстурой, округлыми танинами и долгим, фруктовым послевкусием.
Выразительный аромат вина изобилует оттенками ежевики, сливы, малины и душистых специй.
Это вино отлично сочетается с различными антипасти, блюдами из красного мяса, сырами средней зрелости и пастой, оно составит замечательную пару с тортеллони с сыром Пекорино и другими блюдами итальянской кухни.
Chianti Classico — самое известное и демократичное итальянское вино, отлично подходящее как для ежедневной трапезы, так и для роскошных банкетов. Кьянти Классико от Сан Феличе изготовлено в классическом для Chianti стиле — это мягкое, спокойное и изящное вино, замечательно отражающее характер Санджовезе. Вино производится из отборного винограда, который произрастает на виноградниках в коммуне Кастельнуово Берарденга. Виноградники располагаются на высоте 340-400 метров над уровнем моря, сбор урожая начинается в первой половине октября. Ферментация и мацерация проходят в стальных ёмкостях в течение 8-10 дней. Вино выдерживается 10-12 месяцев в бочках ("ботти") из славонского дуба и еще 2 месяца в бутылке. Вино обладает хорошим потенциалом хранения на протяжении 5-7 лет.История компании Сан Феличе восходит к Х веку, согласно найденным документам, именно в это время появился приход Сан Феличе, посвященный мученику Сан Феличе да Нола. Храм и хозяйство, находившееся рядом, переживали все исторические превратности. Вместе они подвергались различным видам контроля — как религиозного, так и контроля со стороны влиятельных семей. И лишь в начале ХХ века семья Дель Тая взяла на себя управление территорией и превратила хозяйство в удачное предприятие. Престиж этой семьи подтверждает тот факт, что они оказались одними из основателей известного Консорциума Chianti Classico.Время после Второй мировой войны было для San Felice упадочным, как и для всего региона Кьянти. Но в 1968 году фортуна повернулась в сторону компании, ее приобретает крупная финансовая группа. Энцо Морганти, дальнозоркий менеджер с большим опытом в выращивании Санджовезе, заложил основы для научных исследований, которые изначально были нацелены на совершенствование потенциала этого сорта.Сегодня компания Agricola San Felice известна во всем мире за новаторские идеи и безупречное качество выпускаемой продукции, благодаря чему она добилась большого успеха. Агрикола Сан Феличе называет себя "проектом", что подразумевает разностороннюю деятельность компании. Если говорить более конкретно, это определение закрепилось с тех пор, как компания стала частью группы Gruppo Allianz S.p.A. С этого времени винодельческие амбиции Сан Феличе возросли в количестве и качестве, в частности компания сосредоточилась на научных исследованиях.Агрикола Сан Феличе занимается многогранной деятельностью на разных территориях: • развитие фермерских хозяйств с ценными виноградниками и оливковыми деревьями; • проведение научных исследований в Витиариуме; • контроль за производством продукции: от винификации до созревания вина в бочках и разлива в бутылки; • производство оливкового масла во Франтойо; • расширение гостиничного комплекса в Борго — средневековая деревушка в коммуне Кастельнуово-Берарденга, где располагается штаб-квартира компании и находится коллекция вин (энотека); • разведение ценных местных пород домашнего скота.Философия Сан Феличе заключается в стремлении к непревзойденному мастерству в производстве, которое достигается благодаря исследованиям, экспериментам, а также сохранению важных отношений с местным терруаром. С 1970 годов по наши дни компания ведет политику по непрерывному улучшению и обновлению виноградников, модернизации технологий производства вина, не забывая при этом охранять и бережно относиться к древним традициям.
Вино привлекает рубиново-красным цветом.
Вкус вина мягкий, шелковистый, с элегантными танинами, фруктовыми акцентами и длительным послевкусием.
Вино интригует щедрым ароматом, сотканным из нот спелых темных фруктов, подлеска. лакрицы, гвоздики и перца.
Это вино отлично сочетается с различными антипасти, блюдами из красного мяса, сырами средней зрелости и пастой, оно составит замечательную пару с тортеллони с сыром Пекорино и другими блюдами итальянской кухни.
Chianti Classico — самое известное и демократичное итальянское вино, отлично подходящее как для ежедневной трапезы, так и для роскошных банкетов. Кьянти Классико от Сан Феличе изготовлено в классическом для Chianti стиле — это мягкое, спокойное и изящное вино, замечательно отражающее характер Санджовезе. Вино производится из отборного винограда, который произрастает на виноградниках в коммуне Кастельнуово Берарденга. Виноградники располагаются на высоте 340-400 метров над уровнем моря, сбор урожая начинается в первой половине октября. Ферментация и мацерация проходят в стальных ёмкостях в течение 8-10 дней. Вино выдерживается 10-12 месяцев в бочках ("ботти") из славонского дуба и еще 2 месяца в бутылке. Вино обладает хорошим потенциалом хранения на протяжении 5-7 лет.История компании Сан Феличе восходит к Х веку, согласно найденным документам, именно в это время появился приход Сан Феличе, посвященный мученику Сан Феличе да Нола. Храм и хозяйство, находившееся рядом, переживали все исторические превратности. Вместе они подвергались различным видам контроля — как религиозного, так и контроля со стороны влиятельных семей. И лишь в начале ХХ века семья Дель Тая взяла на себя управление территорией и превратила хозяйство в удачное предприятие. Престиж этой семьи подтверждает тот факт, что они оказались одними из основателей известного Консорциума Chianti Classico.Время после Второй мировой войны было для San Felice упадочным, как и для всего региона Кьянти. Но в 1968 году фортуна повернулась в сторону компании, ее приобретает крупная финансовая группа. Энцо Морганти, дальнозоркий менеджер с большим опытом в выращивании Санджовезе, заложил основы для научных исследований, которые изначально были нацелены на совершенствование потенциала этого сорта.Сегодня компания Agricola San Felice известна во всем мире за новаторские идеи и безупречное качество выпускаемой продукции, благодаря чему она добилась большого успеха. Агрикола Сан Феличе называет себя "проектом", что подразумевает разностороннюю деятельность компании. Если говорить более конкретно, это определение закрепилось с тех пор, как компания стала частью группы Gruppo Allianz S.p.A. С этого времени винодельческие амбиции Сан Феличе возросли в количестве и качестве, в частности компания сосредоточилась на научных исследованиях.Агрикола Сан Феличе занимается многогранной деятельностью на разных территориях: • развитие фермерских хозяйств с ценными виноградниками и оливковыми деревьями; • проведение научных исследований в Витиариуме; • контроль за производством продукции: от винификации до созревания вина в бочках и разлива в бутылки; • производство оливкового масла во Франтойо; • расширение гостиничного комплекса в Борго — средневековая деревушка в коммуне Кастельнуово-Берарденга, где располагается штаб-квартира компании и находится коллекция вин (энотека); • разведение ценных местных пород домашнего скота.Философия Сан Феличе заключается в стремлении к непревзойденному мастерству в производстве, которое достигается благодаря исследованиям, экспериментам, а также сохранению важных отношений с местным терруаром. С 1970 годов по наши дни компания ведет политику по непрерывному улучшению и обновлению виноградников, модернизации технологий производства вина, не забывая при этом охранять и бережно относиться к древним традициям.
Вино привлекает рубиново-красным цветом.
Вкус вина мягкий, шелковистый, с элегантными танинами, фруктовыми акцентами и длительным послевкусием.
Вино интригует щедрым ароматом, сотканным из нот спелых темных фруктов, подлеска. лакрицы, гвоздики и перца.
Это вино отлично сочетается с различными антипасти, блюдами из красного мяса, сырами средней зрелости и пастой, оно составит замечательную пару с тортеллони с сыром Пекорино и другими блюдами итальянской кухни.
Chianti Classico — самое известное и демократичное итальянское вино, отлично подходящее как для ежедневной трапезы, так и для роскошных банкетов. Кьянти Классико от Сан Феличе изготовлено в классическом для Chianti стиле — это мягкое, спокойное и изящное вино, замечательно отражающее характер Санджовезе. Вино производится из отборного винограда, который произрастает на виноградниках в коммуне Кастельнуово Берарденга. Виноградники располагаются на высоте 340-400 метров над уровнем моря, сбор урожая начинается в первой половине октября. Ферментация и мацерация проходят в стальных ёмкостях в течение 8-10 дней. Вино выдерживается 10-12 месяцев в бочках ("ботти") из славонского дуба и еще 2 месяца в бутылке. Вино обладает хорошим потенциалом хранения на протяжении 5-7 лет.История компании Сан Феличе восходит к Х веку, согласно найденным документам, именно в это время появился приход Сан Феличе, посвященный мученику Сан Феличе да Нола. Храм и хозяйство, находившееся рядом, переживали все исторические превратности. Вместе они подвергались различным видам контроля — как религиозного, так и контроля со стороны влиятельных семей. И лишь в начале ХХ века семья Дель Тая взяла на себя управление территорией и превратила хозяйство в удачное предприятие. Престиж этой семьи подтверждает тот факт, что они оказались одними из основателей известного Консорциума Chianti Classico.Время после Второй мировой войны было для San Felice упадочным, как и для всего региона Кьянти. Но в 1968 году фортуна повернулась в сторону компании, ее приобретает крупная финансовая группа. Энцо Морганти, дальнозоркий менеджер с большим опытом в выращивании Санджовезе, заложил основы для научных исследований, которые изначально были нацелены на совершенствование потенциала этого сорта.Сегодня компания Agricola San Felice известна во всем мире за новаторские идеи и безупречное качество выпускаемой продукции, благодаря чему она добилась большого успеха. Агрикола Сан Феличе называет себя "проектом", что подразумевает разностороннюю деятельность компании. Если говорить более конкретно, это определение закрепилось с тех пор, как компания стала частью группы Gruppo Allianz S.p.A. С этого времени винодельческие амбиции Сан Феличе возросли в количестве и качестве, в частности компания сосредоточилась на научных исследованиях.Агрикола Сан Феличе занимается многогранной деятельностью на разных территориях: • развитие фермерских хозяйств с ценными виноградниками и оливковыми деревьями; • проведение научных исследований в Витиариуме; • контроль за производством продукции: от винификации до созревания вина в бочках и разлива в бутылки; • производство оливкового масла во Франтойо; • расширение гостиничного комплекса в Борго — средневековая деревушка в коммуне Кастельнуово-Берарденга, где располагается штаб-квартира компании и находится коллекция вин (энотека); • разведение ценных местных пород домашнего скота.Философия Сан Феличе заключается в стремлении к непревзойденному мастерству в производстве, которое достигается благодаря исследованиям, экспериментам, а также сохранению важных отношений с местным терруаром. С 1970 годов по наши дни компания ведет политику по непрерывному улучшению и обновлению виноградников, модернизации технологий производства вина, не забывая при этом охранять и бережно относиться к древним традициям.
Вино насыщенного рубинового цвета.
В полнотелом вкусе вина чувствуются тона красных фруктов, напиток имеет хорошую структуру и округлые танины. Завершает его продолжительное пряное послевкусие с легкой горчинкой.
В изысканном аромате вина присутствуют тона спелой вишни, трав и кедра, а также легкая нотка мускатного ореха.
Вино можно подавать к острым сортам сыра и пряным, ароматным блюдам из красного мяса.
Valpolicella Classico Superiore "Ripasso" — это превосходное красное вино с изысканным букетом, глубоким и насыщенным вкусом и пряным, продолжительным послевкусием. В купаж напитка входят три сорта винограда: Корвина Веронезе, Рондинелла и Молинара. Собранные ягоды сначала проходят традиционную ферментацию, а затем — вторичное брожение в технике "рипассо" с добавлением сусла от Амароне. После этого вино выдерживается в больших дубовых бочках на протяжении 12 месяцев.Семья Вивиани культивирует шесть гектаров виноградников в зоне Valpolicella, в деревне Mazzano. Виноградники расположены в юго-восточной части на высоте 350-450 метров над уровнем моря. Благодаря такой высоте создается отличная воздушная циркуляция в совокупности с низкой влажностью. Все это самым благоприятным образом сказывается на качестве винограда, из которого изготавливают вина Речото, Вальполичелла и великое Амароне. Используя последние достижения в области виноградарства, сочетая традиции и современное оборудование, хозяйство Viviani создает превосходные вина. На виноградниках полностью исключено использование различных пестицидов, гербицидов и других химических удобрений, благодаря чему ферма Вивиани может принять участие в 2078 директиве Европейского Союза на экологически чистое сельское хозяйство.
Вино насыщенного рубинового цвета.
В полнотелом вкусе вина чувствуются тона красных фруктов, напиток имеет хорошую структуру и округлые танины. Завершает его продолжительное пряное послевкусие с легкой горчинкой.
В изысканном аромате вина присутствуют тона спелой вишни, трав и кедра, а также легкая нотка мускатного ореха.
Вино можно подавать к острым сортам сыра и пряным, ароматным блюдам из красного мяса.
Valpolicella Classico Superiore "Ripasso" — это превосходное красное вино с изысканным букетом, глубоким и насыщенным вкусом и пряным, продолжительным послевкусием. В купаж напитка входят три сорта винограда: Корвина Веронезе, Рондинелла и Молинара. Собранные ягоды сначала проходят традиционную ферментацию, а затем — вторичное брожение в технике "рипассо" с добавлением сусла от Амароне. После этого вино выдерживается в больших дубовых бочках на протяжении 12 месяцев.Семья Вивиани культивирует шесть гектаров виноградников в зоне Valpolicella, в деревне Mazzano. Виноградники расположены в юго-восточной части на высоте 350-450 метров над уровнем моря. Благодаря такой высоте создается отличная воздушная циркуляция в совокупности с низкой влажностью. Все это самым благоприятным образом сказывается на качестве винограда, из которого изготавливают вина Речото, Вальполичелла и великое Амароне. Используя последние достижения в области виноградарства, сочетая традиции и современное оборудование, хозяйство Viviani создает превосходные вина. На виноградниках полностью исключено использование различных пестицидов, гербицидов и других химических удобрений, благодаря чему ферма Вивиани может принять участие в 2078 директиве Европейского Союза на экологически чистое сельское хозяйство.
Вино красивого рубиново-красного цвета.
У вина сухой, интенсивный и гармоничный вкус с нотками черной вишни и приятными округлыми танинами.
В аромате вина раскрываются тона ежевики и вишни.
Вино прекрасно сочетается с красным мясом, мясом, приготовленным на гриле, а также пастой и сырами.
Виноград для создания вина Valpolicella произрастает в холмистой полосе к северу от Вероны, в зоне Valpolicella Classica. После ручного сбора и отделения от гребней виноград подвергается брожению в течение 5-7 дней, выдержка проходит в чанах из нержавеющей стали. Лучший период для употребления Вальполичелла — три года после бутилирования.
История винодельни Zeni началась в XIX веке. Извозчик Бартоломео Дзени перевозил из близлежащих деревень в Ломбардию нехитрый товар — продукты, рыбу, оливковое масло и вино. Причем в вине Бартоломео разбирался довольно неплохо. Ровно настолько, чтобы вскоре уже заниматься не транспортировкой, а продажей вин. Бизнес по продаже вина увлек и сына Бартоломео — Гаэтано, а после и следующего наследника — Франческо. Но в отличие от деда, его внук Франческо стал не только продавать вино, но занялся его производством. Дальнейшее развитие, ставшего уже семейным дела, легло на плечи двух братьев Фаустино и Эрнесто. С 1966 года в хозяйстве Дзени начался новый этап развития, ознаменовавшийся улучшением качества и новым подходом к производству вина. С 1989 года, когда дяди Эрнесто не стало, Гаэтано взял на себя полную ответственность за семейный бизнес. Кроме применения современного оборудования он решил изменить философию винопроизводства и привнести в процесс определенные инновации. Сегодня семейное дело продолжают дети Гаэтано — Фаусто, Елена и Фредерика. Они также исповедуют принцип "связи вина с землей" и поддерживают стремление отца производить вино максимально естественным способом. Завод Дзени расположен на восточном берегу озера Гарда, на склонах зеленых холмов, в небольшом городке Бардолино близ Вероны. Сюда привозят виноград с личных и арендованных виноградников. Тщательный контроль, неустанный труд и постоянное стремление к совершенствованию производственного процесса, дали возможность получить сертификат качества UNI ISO 9001:2000. Передающаяся из поколения в поколение преданность искусству виноделия, и сегодня демонстрирует вековые традиции производства высококачественного итальянского вина.
Вино красивого рубиново-красного цвета.
У вина сухой, интенсивный и гармоничный вкус с нотками черной вишни и приятными округлыми танинами.
В аромате вина раскрываются тона ежевики и вишни.
Вино прекрасно сочетается с красным мясом, мясом, приготовленным на гриле, а также пастой и сырами.
Виноград для создания вина Valpolicella произрастает в холмистой полосе к северу от Вероны, в зоне Valpolicella Classica. После ручного сбора и отделения от гребней виноград подвергается брожению в течение 5-7 дней, выдержка проходит в чанах из нержавеющей стали. Лучший период для употребления Вальполичелла — три года после бутилирования.
История винодельни Zeni началась в XIX веке. Извозчик Бартоломео Дзени перевозил из близлежащих деревень в Ломбардию нехитрый товар — продукты, рыбу, оливковое масло и вино. Причем в вине Бартоломео разбирался довольно неплохо. Ровно настолько, чтобы вскоре уже заниматься не транспортировкой, а продажей вин. Бизнес по продаже вина увлек и сына Бартоломео — Гаэтано, а после и следующего наследника — Франческо. Но в отличие от деда, его внук Франческо стал не только продавать вино, но занялся его производством. Дальнейшее развитие, ставшего уже семейным дела, легло на плечи двух братьев Фаустино и Эрнесто. С 1966 года в хозяйстве Дзени начался новый этап развития, ознаменовавшийся улучшением качества и новым подходом к производству вина. С 1989 года, когда дяди Эрнесто не стало, Гаэтано взял на себя полную ответственность за семейный бизнес. Кроме применения современного оборудования он решил изменить философию винопроизводства и привнести в процесс определенные инновации. Сегодня семейное дело продолжают дети Гаэтано — Фаусто, Елена и Фредерика. Они также исповедуют принцип "связи вина с землей" и поддерживают стремление отца производить вино максимально естественным способом. Завод Дзени расположен на восточном берегу озера Гарда, на склонах зеленых холмов, в небольшом городке Бардолино близ Вероны. Сюда привозят виноград с личных и арендованных виноградников. Тщательный контроль, неустанный труд и постоянное стремление к совершенствованию производственного процесса, дали возможность получить сертификат качества UNI ISO 9001:2000. Передающаяся из поколения в поколение преданность искусству виноделия, и сегодня демонстрирует вековые традиции производства высококачественного итальянского вина.
Вино яркого красного цвета.
Гладкий, шелковистый вкус вина щедро наполнен хрустящими оттенками красных фруктов. Мягкое, обволакивающее, стойкое послевкусие завершается тонкой свежей ноткой на финише.
Фруктовые ноты в аромате вина дополняются широким спектром бальзамических намеков и цветочных нюансов.
Вино идеально сочетается с закусками, первыми блюдами, белым мясом, рыбой и сыром.
Tinazzi, "Rossofreddo" Rosso Salento IGP — идеальное вино для наслаждения теплыми летними вечерами. Оно подается при температуре 10°C, чтобы доказать, что можно пить так не только белые вина. Это достигается благодаря особенностям изготовления. На первой стадии виноград подвергают холодной мацерации, оставляя его на 36-48 часов при температуре 8-10 °C, пока атмосфера внутри бродильного чана насыщается углекислым газом. Затем легкое прессование отделяет жидкую часть от осадка и проводится спиртовое брожение при контролируемой температуре 18-20 °C. Такой метод предотвращает извлечение наиболее активных танинных компонентов, которые могут придать ощущение терпкости вкусу вина.
Tinazzi — это семейное предприятие с многолетней историей. В начале 60 годов XX века амбициозный итальянец, Эудженио Тинацци, запустил свое маленькое производство в коммуне Кавайон Веронезе. Вложив в дело своей жизни всю свою страсть, Эудженио добился превосходного результата — из крошечной винодельни компания превратилась в полноценного игрока алкогольного итальянского рынка.Сейчас виноградники компании расположены не только на берегу озера Гарда, но и на самом юге Италии, в перспективном регионе Апулия. 12 гектаров виноградников предназначены для выращивания таких известных сортов, как Мерло, Каберне Совиньон и Пино Гриджио. Кроме того, здесь же на теплых восточных берегах Гарды энологи винного дома выращивают традиционные культуры Венето — сорта Корвиноне, Корвина и Рондинелла. В Апулии, где расположены прочие плантации Тинацци, выращивается знаменитый Саленто.Важным преимуществом Casa Vitivinicola Tinazzi является строгий контроль на всех этапах. Знаменитый итальянский виноградарь, Джузеппе Гало, и его подчиненные контролируют все процессы производства, начиная с закладки удобрений и заканчивая анализом созревшего винограда. Ферментация виноматериала осуществляется в резервуарах, созданных по специальному проекту из стали марки 316. Каждый резервуар снабжен современным программируемым температурным датчиком, что позволяет с безупречной точностью отслеживать каждый этап создания вина.
Вино яркого красного цвета.
Гладкий, шелковистый вкус вина щедро наполнен хрустящими оттенками красных фруктов. Мягкое, обволакивающее, стойкое послевкусие завершается тонкой свежей ноткой на финише.
Фруктовые ноты в аромате вина дополняются широким спектром бальзамических намеков и цветочных нюансов.
Вино идеально сочетается с закусками, первыми блюдами, белым мясом, рыбой и сыром.
Tinazzi, "Rossofreddo" Rosso Salento IGP — идеальное вино для наслаждения теплыми летними вечерами. Оно подается при температуре 10°C, чтобы доказать, что можно пить так не только белые вина. Это достигается благодаря особенностям изготовления. На первой стадии виноград подвергают холодной мацерации, оставляя его на 36-48 часов при температуре 8-10 °C, пока атмосфера внутри бродильного чана насыщается углекислым газом. Затем легкое прессование отделяет жидкую часть от осадка и проводится спиртовое брожение при контролируемой температуре 18-20 °C. Такой метод предотвращает извлечение наиболее активных танинных компонентов, которые могут придать ощущение терпкости вкусу вина.
Tinazzi — это семейное предприятие с многолетней историей. В начале 60 годов XX века амбициозный итальянец, Эудженио Тинацци, запустил свое маленькое производство в коммуне Кавайон Веронезе. Вложив в дело своей жизни всю свою страсть, Эудженио добился превосходного результата — из крошечной винодельни компания превратилась в полноценного игрока алкогольного итальянского рынка.Сейчас виноградники компании расположены не только на берегу озера Гарда, но и на самом юге Италии, в перспективном регионе Апулия. 12 гектаров виноградников предназначены для выращивания таких известных сортов, как Мерло, Каберне Совиньон и Пино Гриджио. Кроме того, здесь же на теплых восточных берегах Гарды энологи винного дома выращивают традиционные культуры Венето — сорта Корвиноне, Корвина и Рондинелла. В Апулии, где расположены прочие плантации Тинацци, выращивается знаменитый Саленто.Важным преимуществом Casa Vitivinicola Tinazzi является строгий контроль на всех этапах. Знаменитый итальянский виноградарь, Джузеппе Гало, и его подчиненные контролируют все процессы производства, начиная с закладки удобрений и заканчивая анализом созревшего винограда. Ферментация виноматериала осуществляется в резервуарах, созданных по специальному проекту из стали марки 316. Каждый резервуар снабжен современным программируемым температурным датчиком, что позволяет с безупречной точностью отслеживать каждый этап создания вина.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.