Вино Саперави, Гарганега, Роль и Фернау Пиреш, Страница 50

Обладает ярким ароматом с оттенками спелой вишни, ежевики и других красных ягод. Вино имеет сочный, мягкий, насыщенный вкус и прекрасно сбалансированную сладость. Вино произведено по классической технологии, путем остановки брожения через охлаждение. «Киндзмараули» - древняя микрозона виноделия в Грузии, так же носит название «Царские виноградники».

Обладает ярким ароматом с оттенками спелой вишни, ежевики и других красных ягод. Вино имеет сочный, мягкий, насыщенный вкус и прекрасно сбалансированную сладость. Вино произведено по классической технологии, путем остановки брожения через охлаждение. «Киндзмараули» - древняя микрозона виноделия в Грузии, так же носит название «Царские виноградники».

У этого вина насыщенный красный цвет, приятный аромат с оттенками ягод вишни и земляники и сбалансированный вкус с мягкими танинами и тонами спелых ягод, переходящий в продолжительное послевкусие. Предварительно охлажденное до 10°-12°С полусладкое вино станет прекрасным дополнением к разнообразным десертам, мягким сырам и свежим фруктам. 

У этого вина насыщенный красный цвет, приятный аромат с оттенками ягод вишни и земляники и сбалансированный вкус с мягкими танинами и тонами спелых ягод, переходящий в продолжительное послевкусие. Предварительно охлажденное до 10°-12°С полусладкое вино станет прекрасным дополнением к разнообразным десертам, мягким сырам и свежим фруктам. 

Гармоничное вино с приятным цветочным ароматом и элегантным, округлым и прекрасно сбалансированным свежим вкусом создается из винограда, выращенного на лозе, чей возраст варьируется от 7 до 50 и более лет в зависимости от сорта. Проходящий при контролируемой температуре процесс винификации вина завершается недолгой выдержкой в стали и бутылках. 

Гармоничное вино с приятным цветочным ароматом и элегантным, округлым и прекрасно сбалансированным свежим вкусом создается из винограда, выращенного на лозе, чей возраст варьируется от 7 до 50 и более лет в зависимости от сорта. Проходящий при контролируемой температуре процесс винификации вина завершается недолгой выдержкой в стали и бутылках. 

К самым разнообразным блюдам, в том числе к фруктовым десертам, шоколаду, а также сырам прекрасно подойдет рубиновое вино, изготовленное из винограда сорта Саперави, выращенного на элитных участках микрозоны Киндзмараули. В нем ощущается сортовой аромат, наполненный ягодными тонами, и бархатистый, нежный, гармоничный, приятно сладковатый вкус.     

К самым разнообразным блюдам, в том числе к фруктовым десертам, шоколаду, а также сырам прекрасно подойдет рубиновое вино, изготовленное из винограда сорта Саперави, выращенного на элитных участках микрозоны Киндзмараули. В нем ощущается сортовой аромат, наполненный ягодными тонами, и бархатистый, нежный, гармоничный, приятно сладковатый вкус.     

Красное грузинское вино, в процессе производства которого применялись традиционные методы виноделия и новейшее производственное оборудование, создается из высококачественного винограда сорта Саперави. Именно этот сорт дарит вину красивый и насыщенный цвет, полусладкий вкус и аромат, наполненный характерными для этого винограда оттенками. 

Красное грузинское вино, в процессе производства которого применялись традиционные методы виноделия и новейшее производственное оборудование, создается из высококачественного винограда сорта Саперави. Именно этот сорт дарит вину красивый и насыщенный цвет, полусладкий вкус и аромат, наполненный характерными для этого винограда оттенками. 

Богатое сбалансированное французское вино. В аромате ощущаются ноты сухофруктов из-за присутствия в ассамбляже сорта винограда Семийон, а также нюансы меда благодаря сорту Ролль.

Богатое сбалансированное французское вино. В аромате ощущаются ноты сухофруктов из-за присутствия в ассамбляже сорта винограда Семийон, а также нюансы меда благодаря сорту Ролль.

Цвет - глубокий красный. Характерный кагорный аромат с оттенками вишни и терна гармонично сочетается с тоном сливок и шоколада во вкусе.  Кагор издавна применяется для причащения прихожан, он также традиционен на семейных торжествах и религиозных праздниках. Рекомендуем подавать в качестве дижестива к ягодным и шоколадным десертам, ягодному мороженому, сладкой выпечке. Натуральное столовое красное сладкое вино, созданное преимущественно из винограда сортов «Каберне совиньон» и «Саперави»

Цвет - глубокий красный. Характерный кагорный аромат с оттенками вишни и терна гармонично сочетается с тоном сливок и шоколада во вкусе.  Кагор издавна применяется для причащения прихожан, он также традиционен на семейных торжествах и религиозных праздниках. Рекомендуем подавать в качестве дижестива к ягодным и шоколадным десертам, ягодному мороженому, сладкой выпечке. Натуральное столовое красное сладкое вино, созданное преимущественно из винограда сортов «Каберне совиньон» и «Саперави»

Итальянское вино светлого соломенно-желтого цвета с зеленоватыми тонами демонстрирует нежный аромат белых цветов и гармоничный, сухой вкус, который формируется благодаря использованию винограда Гарганега, выращенного на виноградниках Венето. Охлажденное до 10°-12°С белое вино прекрасно сочетается с ризотто и супами на основе бобовых и овощей.  

Итальянское вино светлого соломенно-желтого цвета с зеленоватыми тонами демонстрирует нежный аромат белых цветов и гармоничный, сухой вкус, который формируется благодаря использованию винограда Гарганега, выращенного на виноградниках Венето. Охлажденное до 10°-12°С белое вино прекрасно сочетается с ризотто и супами на основе бобовых и овощей.  

Три сорта, среди которых доминирует виноград Гарганега (80%), к которому добавлены взятые в равных частях Треббиано и Шардоне, входят в состав этого вина. Двухлетняя выдержка вина, которое отличает соломенно-желтый цвет с зеленоватым оттенком, нежный, насыщенный аромат и гармоничный, сухой вкус, проходит в резервуарах из нержавеющей стали. 

Три сорта, среди которых доминирует виноград Гарганега (80%), к которому добавлены взятые в равных частях Треббиано и Шардоне, входят в состав этого вина. Двухлетняя выдержка вина, которое отличает соломенно-желтый цвет с зеленоватым оттенком, нежный, насыщенный аромат и гармоничный, сухой вкус, проходит в резервуарах из нержавеющей стали. 

Охлажденное до 12°С свежее молодое вино может стать прекрасным аперитивом или будет сочетаться с закусками, супами, морепродуктами и блюдами из рыбы. У вина блестящий соломенно-желтый цвет с зеленоватыми оттенками, глубокий, сбалансированный по кислотности фруктовый вкус и тонкий аромат, наполненный оттенками марципана и цветущего миндаля.  

Охлажденное до 12°С свежее молодое вино может стать прекрасным аперитивом или будет сочетаться с закусками, супами, морепродуктами и блюдами из рыбы. У вина блестящий соломенно-желтый цвет с зеленоватыми оттенками, глубокий, сбалансированный по кислотности фруктовый вкус и тонкий аромат, наполненный оттенками марципана и цветущего миндаля.  

Вино насыщенного гранатового цвета с выразительным букетом, наполненным нотками черных ягод, дуба, ванили и шоколада. Гармоничный фруктовый вкус с мягкими танинами и длительным послевкусием. Прекрасно сочетается с мясными блюдами из телятины и говядины. Рекомендуется подавать вино при температуре 18-20°С. Изготовлено из винограда сорта Саперави, выращенного в микрозоне Мукузани, регион Кахетия, Грузия. Выдержано 6 месяцев во французских дубовых бочках.

Вино насыщенного гранатового цвета с выразительным букетом, наполненным нотками черных ягод, дуба, ванили и шоколада. Гармоничный фруктовый вкус с мягкими танинами и длительным послевкусием. Прекрасно сочетается с мясными блюдами из телятины и говядины. Рекомендуется подавать вино при температуре 18-20°С. Изготовлено из винограда сорта Саперави, выращенного в микрозоне Мукузани, регион Кахетия, Грузия. Выдержано 6 месяцев во французских дубовых бочках.

Сочетание в составе этого вина двух сортов винограда, таких как Саперави и Каберне Совиньон, позволяет получить премиальное вино красивого рубинового цвета с фиолетовым отливом, обладающее богатым вкусом с бархатистыми танинами, вишневыми, ежевичными и мягкими дубовыми тонами и ароматом, наполненным черешневыми нотками с легким намеком на специи и дерево.  

Сочетание в составе этого вина двух сортов винограда, таких как Саперави и Каберне Совиньон, позволяет получить премиальное вино красивого рубинового цвета с фиолетовым отливом, обладающее богатым вкусом с бархатистыми танинами, вишневыми, ежевичными и мягкими дубовыми тонами и ароматом, наполненным черешневыми нотками с легким намеком на специи и дерево.  

Вино яркого, насыщенного цвета с уникальным ароматом и характерным вкусом производится из собранного вручную винограда, выращенного на лозе, чей возраст варьируется от 10 до 50 лет с применением годовой выдержки на осадке в дубовых бочках. Так оно обретает богатый и сложный букет с оттенками экзотических плодов и орехов и мягкий, устойчивый пряный вкус.  

Вино яркого, насыщенного цвета с уникальным ароматом и характерным вкусом производится из собранного вручную винограда, выращенного на лозе, чей возраст варьируется от 10 до 50 лет с применением годовой выдержки на осадке в дубовых бочках. Так оно обретает богатый и сложный букет с оттенками экзотических плодов и орехов и мягкий, устойчивый пряный вкус.  

Охлажденное до 12°С свежее молодое вино может стать прекрасным аперитивом или будет сочетаться с закусками, супами, морепродуктами и блюдами из рыбы. У вина блестящий соломенно-желтый цвет с зеленоватыми оттенками, глубокий, сбалансированный по кислотности фруктовый вкус и тонкий аромат, наполненный оттенками марципана и цветущего миндаля.  

Охлажденное до 12°С свежее молодое вино может стать прекрасным аперитивом или будет сочетаться с закусками, супами, морепродуктами и блюдами из рыбы. У вина блестящий соломенно-желтый цвет с зеленоватыми оттенками, глубокий, сбалансированный по кислотности фруктовый вкус и тонкий аромат, наполненный оттенками марципана и цветущего миндаля.  

К зрелым сырам, блюдам из дичи и красного мяса прекрасно подойдет вино, созданное по традиционной грузинской технологии с использованием квеври – зарытых в землю глиняных кувшинов. Это красное вино обладает мягким вкусом с почти достигшими полной зрелости танинами, выраженным ароматом с тонами спелой вишни и ягод бузины и долгим послевкусием.

К зрелым сырам, блюдам из дичи и красного мяса прекрасно подойдет вино, созданное по традиционной грузинской технологии с использованием квеври – зарытых в землю глиняных кувшинов. Это красное вино обладает мягким вкусом с почти достигшими полной зрелости танинами, выраженным ароматом с тонами спелой вишни и ягод бузины и долгим послевкусием.

Вино яркого, насыщенного цвета с уникальным ароматом и характерным вкусом производится из собранного вручную винограда, выращенного на лозе, чей возраст варьируется от 10 до 50 лет с применением годовой выдержки на осадке в дубовых бочках. Так оно обретает богатый и сложный букет с оттенками экзотических плодов и орехов и мягкий, устойчивый пряный вкус.  

Вино яркого, насыщенного цвета с уникальным ароматом и характерным вкусом производится из собранного вручную винограда, выращенного на лозе, чей возраст варьируется от 10 до 50 лет с применением годовой выдержки на осадке в дубовых бочках. Так оно обретает богатый и сложный букет с оттенками экзотических плодов и орехов и мягкий, устойчивый пряный вкус.  

Вино имеет бледно-соломенный цвет с зеленоватым подтоном.

Вино обладает освежающим и сбалансированным фруктовым вкусом с искрящимися цитрусовыми тонами. Послевкусие с приятной горчинкой.

Вино отличается цветочно-цитрусовым ароматом, в котором присутствуют пикантные ноты поджаренного миндаля.

Вино является отличным дополнением к легким закускам и салатам, а также блюдам из морепродуктов и яиц.

Campagnola, Soave Classico DOC — одно из самых популярных белых итальянских вин, полюбившееся потребителям за отличное качество, великолепный вкус и легкость. Соаве, название которого можно перевести, как изысканный или бархатный, производится из винограда сортов Гарганега и Треббьяно ди Соаве (возможное содержание последнего не превышает 30%). Сырье для изготовления вина собирается вручную, на лучших склонах региона Соаве, расположенного в 30 километрах от Вероны. При создании вина используется метод мягкого прессования. Ферментация сусла проводится при контролируемой температуре.Campagnola сегодня — крупная, современная винодельческая компания, расположенная в городке Вальгатара в регионе Вальполичелла Классика. Она была основана еще в 1886 году Карло Кампаньола и его женой Катериной Зардини. Достижения Дома были отмечены уже в 1907 году, когда выпускаемое им вино речото (recioto) получило золотую медаль на выставке в Вероне. Именно этот год представители семьи Кампаньола считают началом зарождения семейных винодельческих традиций, которым сегодня уже более 100 лет. К сожалению, Карло рано ушел из жизни, но его вдова вместе с десятью малолетними сыновьями самоотверженно продолжила дело супруга. В 1926 году несколько братьев во главе с Джузеппе Campagnola купили небольшой ресторанчик в центре городка Портони Борсари, в котором успешно продавали вина собственного изготовления. В 50-е годы остро встал вопрос расширения производства. Поэтому оно было перенесено на новое место, где и находится до настоящего времени. Именно здесь Джузеппе вместе с сыновьями Луиджи и Джанкарло начал выпуск классических вин региона Верона. Сегодня предприятием руководит сын Луиджи — младший Джузеппе Кампаньола, который вместе со своим отцом и детьми, представляющими пятое поколение династии виноделов, успешно продолжает семейное дело.Производственные мощности компании оснащены современной техникой. Весь технологический процесс контролируется лабораториями, которые проводят химические и микробиологические анализы. Лучшие специалисты уделяют особое внимание совершенствованию производства и улучшению качества вина. В настоящее время Campagnola производит вина из собственного винограда и дополнительно закупает его у более 50 хозяйств, обрабатывающих около 80 га виноградников. Кроме этого компания практикует сотрудничество с другими винодельческими хозяйствами. Так в зоне Бардолино Классико дом Кампаньола кроме собственных 15 га виноградников обрабатывает еще 15 га совместно с Tenute Francesco Righetti, а в области Фриули они на 30-ти га выращивают виноград Пино Гриджио. В регионе Соаве в общем пользовании с хозяйством Адами находятся еще 20 га виноградников. Такое взаимовыгодное сотрудничество дало возможность компании Campagnola в последнее время значительно расширить ассортимент своей продукции, которая теперь представлена не только винами Вероны, но и других винодельческих областей.На сегодняшний день вина Campagnola делятся на несколько линеек:Caterina Zardini — исключительные терруарные вина, производимые из лучших ягод, собранных на 36 га виноградников коммуны Марано.Giuseppe Campagnola — классические вина регионов Вальполичелла и Верона, именно благодаря им в свое время хозяйство стало известным. Для этих вин виноград специально отбирается Луиджи и Джузеппе Campagnola.Campagnola — вина региона Верона, имеющие классификацию DOC и производимые из покупного винограда.Roccolo del Lago — вина, создаваемые совместно с Тенута Агрикола Франческо Ригетти.Il Mercante dei Vini Italiani — эта марка представляет классические вина из наиболее известных винодельческих регионов Италии.

Вино имеет бледно-соломенный цвет с зеленоватым подтоном.

Вино обладает освежающим и сбалансированным фруктовым вкусом с искрящимися цитрусовыми тонами. Послевкусие с приятной горчинкой.

Вино отличается цветочно-цитрусовым ароматом, в котором присутствуют пикантные ноты поджаренного миндаля.

Вино является отличным дополнением к легким закускам и салатам, а также блюдам из морепродуктов и яиц.

Campagnola, Soave Classico DOC — одно из самых популярных белых итальянских вин, полюбившееся потребителям за отличное качество, великолепный вкус и легкость. Соаве, название которого можно перевести, как изысканный или бархатный, производится из винограда сортов Гарганега и Треббьяно ди Соаве (возможное содержание последнего не превышает 30%). Сырье для изготовления вина собирается вручную, на лучших склонах региона Соаве, расположенного в 30 километрах от Вероны. При создании вина используется метод мягкого прессования. Ферментация сусла проводится при контролируемой температуре.Campagnola сегодня — крупная, современная винодельческая компания, расположенная в городке Вальгатара в регионе Вальполичелла Классика. Она была основана еще в 1886 году Карло Кампаньола и его женой Катериной Зардини. Достижения Дома были отмечены уже в 1907 году, когда выпускаемое им вино речото (recioto) получило золотую медаль на выставке в Вероне. Именно этот год представители семьи Кампаньола считают началом зарождения семейных винодельческих традиций, которым сегодня уже более 100 лет. К сожалению, Карло рано ушел из жизни, но его вдова вместе с десятью малолетними сыновьями самоотверженно продолжила дело супруга. В 1926 году несколько братьев во главе с Джузеппе Campagnola купили небольшой ресторанчик в центре городка Портони Борсари, в котором успешно продавали вина собственного изготовления. В 50-е годы остро встал вопрос расширения производства. Поэтому оно было перенесено на новое место, где и находится до настоящего времени. Именно здесь Джузеппе вместе с сыновьями Луиджи и Джанкарло начал выпуск классических вин региона Верона. Сегодня предприятием руководит сын Луиджи — младший Джузеппе Кампаньола, который вместе со своим отцом и детьми, представляющими пятое поколение династии виноделов, успешно продолжает семейное дело.Производственные мощности компании оснащены современной техникой. Весь технологический процесс контролируется лабораториями, которые проводят химические и микробиологические анализы. Лучшие специалисты уделяют особое внимание совершенствованию производства и улучшению качества вина. В настоящее время Campagnola производит вина из собственного винограда и дополнительно закупает его у более 50 хозяйств, обрабатывающих около 80 га виноградников. Кроме этого компания практикует сотрудничество с другими винодельческими хозяйствами. Так в зоне Бардолино Классико дом Кампаньола кроме собственных 15 га виноградников обрабатывает еще 15 га совместно с Tenute Francesco Righetti, а в области Фриули они на 30-ти га выращивают виноград Пино Гриджио. В регионе Соаве в общем пользовании с хозяйством Адами находятся еще 20 га виноградников. Такое взаимовыгодное сотрудничество дало возможность компании Campagnola в последнее время значительно расширить ассортимент своей продукции, которая теперь представлена не только винами Вероны, но и других винодельческих областей.На сегодняшний день вина Campagnola делятся на несколько линеек:Caterina Zardini — исключительные терруарные вина, производимые из лучших ягод, собранных на 36 га виноградников коммуны Марано.Giuseppe Campagnola — классические вина регионов Вальполичелла и Верона, именно благодаря им в свое время хозяйство стало известным. Для этих вин виноград специально отбирается Луиджи и Джузеппе Campagnola.Campagnola — вина региона Верона, имеющие классификацию DOC и производимые из покупного винограда.Roccolo del Lago — вина, создаваемые совместно с Тенута Агрикола Франческо Ригетти.Il Mercante dei Vini Italiani — эта марка представляет классические вина из наиболее известных винодельческих регионов Италии.

Вино сверкающего красного цвета с рубиновыми отсветами.

Вкус вина гармоничный, достаточно интенсивный, с фруктовыми и пряными нотками и длительным послевкусием.

В аромате вина ощущаются легкие фруктовые оттенки.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, дичью, мягкими сырами, блинчиками с грибами, бисквитными десертами

"Шабо Классика" — коллекция высококачественных тихих вин, изготовленных из винограда, выращенного в благоприятном климатическом терруаре села Шабо. Урожайность на виноградниках строго контролируется. Виноград собирают исключительно вручную и в течение 15 минут доставляют на сортировку и дальнейшую переработку. Винификация проходит на современном оборудовании. Для сохранения свежего стиля и богатого сортового аромата, вина линейки выдерживаются в современных емкостях из нержавеющей стали с контролем температуры. Все этапы производства контролируются международными экспертами из французской компании "Derenoncourt Consultants". Вина "Shabo Classic" — утонченные, гармоничные, округлые, со сбалансированной структурой, в них максимально сохранены вкус и аромат свежесобранного винограда."Шабо Классика" Шабский Погреб — столовое красное полусладкое вино, изготовленное из Саперави и других европейских сортов винограда. Вино обладает фруктовым ароматом и гармоничным вкусом. Рекомендуется к подаче с мясными блюдами, дичью, мягкими сырами и бисквитными десертами.

Промышленно-торговая компания "Шабо" создает благородные напитки самого высокого качества. В вопросах качества виноделы компании не идут на компромиссы — соблюдаются традиции виноделия, но применяются и самые современные технологии. Благодаря этому в винах Shabo воплощены лучшие природные свойства винограда, сохранены вкус и аромат свежесорванных виноградных ягод, их яркие сортовые характеристиками. Ежегодно компания "Шабо" достигает новых профессиональных, производственных и общественных успехов, о чем свидетельствуют многочисленные знаки отличия и награды, в том числе и таких международных конкурсов как International Wine Challenge, Decanter World Wine Awards, Concours Mondial de Bruxelles, International Wine Contest Bucharest. Название компании происходит от одного из древнейших терруаров Европы — Shabo. Прародителями виноделия в Шабо считаются древние греки. Именно они в VI-II вв. до рождества Христова основали на берегу Черного моря поселение Тира (позже г.Аккерман) и первыми высадили здесь виноградники. Это было 2,5 тысяч лет назад. В 16 веке в этих краях начался "турецкий период". Турецкое поселение получило название "Аша-абаг", что переводится как "нижние виноградные сады". Такое название было выбрано не случайно – территориально виноградники располагались ниже г. Аккерман (позже г.Белгород-Днестровский). Здесь выращивали разные сорта винограда, но среди них был один, который и по сей день произрастает в Шабо, и считается автохтонным — "Тельти Курук", что в переводе с турецкого означает "лисий хвост". Для сохранения этих уникальных виноградных лоз в компании "Шабо" создана специальная программа.Начало культурного виноделия в этом регионе связано со швейцарскими переселенцами, основавшими здесь в 1822 году винодельческое поселение. Преодолев долгий путь в 2,5 тысячи километров, швейцарцы из далекого кантона Во прибывают на берег Днестровского лимана — в Аша-абаг. Правда, из-за трудности произношения они быстро переименовали свое поселение — сначала в Шабаг, а потом и в Шабо. Основатель колонии Луи Тардан писал: «Если хотите увидеть рай на земле, лучшего места не найдете». Благодаря уникальным характеристикам терруара и исключительному трудолюбию швейцарских переселенцев эта территория постепенно превратилась в настоящий виноградарский край. Именно швейцарцы привнесли на эту землю европейские стандарты виноделия. И как результат, в 1847 году шабские вина получили свою первую золотую медаль, положив, таким образом, начало своеобразной традиции – получать высшие награды на лучших конкурсных дегустациях мира. В советские времена предприятие специализировалось на первичном виноделии, и было одним из крупнейших в Советском Союзе. Виноградники Шабо были опорным пунктом для научных исследований. Здесь выращивали виноград самых разных сортов, и производили виноматериалы для тихих и игристых вин, большой популярностью пользовались также марочные вина. В период горбачевской «антиалкогольной кампании» усилиями местных жителей удалось сохранить виноградные плантации и инфраструктуру предприятия. Но, все же в годы перестройки виноделие в Шабо постепенно пришло в упадок… Многовековые традиции шабского виноделия легли в основу создания в 2003 году компании "Шабо" — украинского винодельческого комплекса с полным циклом производства. Деятельность компании направлена на выращивание и переработку винограда, производство и реализацию алкогольной продукции Shabo, созданной исключительно из отборного винограда. За короткий срок предприятие стало лидером отрасли. Сегодня широкий ассортимент продукции Shabo представлен во всех регионах Украины, а также в Грузии, в Израиле, в Китае, в странах Прибалтики, в России, в Словакии, в Финляндии, в Японии.

Вино сверкающего красного цвета с рубиновыми отсветами.

Вкус вина гармоничный, достаточно интенсивный, с фруктовыми и пряными нотками и длительным послевкусием.

В аромате вина ощущаются легкие фруктовые оттенки.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, дичью, мягкими сырами, блинчиками с грибами, бисквитными десертами

"Шабо Классика" — коллекция высококачественных тихих вин, изготовленных из винограда, выращенного в благоприятном климатическом терруаре села Шабо. Урожайность на виноградниках строго контролируется. Виноград собирают исключительно вручную и в течение 15 минут доставляют на сортировку и дальнейшую переработку. Винификация проходит на современном оборудовании. Для сохранения свежего стиля и богатого сортового аромата, вина линейки выдерживаются в современных емкостях из нержавеющей стали с контролем температуры. Все этапы производства контролируются международными экспертами из французской компании "Derenoncourt Consultants". Вина "Shabo Classic" — утонченные, гармоничные, округлые, со сбалансированной структурой, в них максимально сохранены вкус и аромат свежесобранного винограда."Шабо Классика" Шабский Погреб — столовое красное полусладкое вино, изготовленное из Саперави и других европейских сортов винограда. Вино обладает фруктовым ароматом и гармоничным вкусом. Рекомендуется к подаче с мясными блюдами, дичью, мягкими сырами и бисквитными десертами.

Промышленно-торговая компания "Шабо" создает благородные напитки самого высокого качества. В вопросах качества виноделы компании не идут на компромиссы — соблюдаются традиции виноделия, но применяются и самые современные технологии. Благодаря этому в винах Shabo воплощены лучшие природные свойства винограда, сохранены вкус и аромат свежесорванных виноградных ягод, их яркие сортовые характеристиками. Ежегодно компания "Шабо" достигает новых профессиональных, производственных и общественных успехов, о чем свидетельствуют многочисленные знаки отличия и награды, в том числе и таких международных конкурсов как International Wine Challenge, Decanter World Wine Awards, Concours Mondial de Bruxelles, International Wine Contest Bucharest. Название компании происходит от одного из древнейших терруаров Европы — Shabo. Прародителями виноделия в Шабо считаются древние греки. Именно они в VI-II вв. до рождества Христова основали на берегу Черного моря поселение Тира (позже г.Аккерман) и первыми высадили здесь виноградники. Это было 2,5 тысяч лет назад. В 16 веке в этих краях начался "турецкий период". Турецкое поселение получило название "Аша-абаг", что переводится как "нижние виноградные сады". Такое название было выбрано не случайно – территориально виноградники располагались ниже г. Аккерман (позже г.Белгород-Днестровский). Здесь выращивали разные сорта винограда, но среди них был один, который и по сей день произрастает в Шабо, и считается автохтонным — "Тельти Курук", что в переводе с турецкого означает "лисий хвост". Для сохранения этих уникальных виноградных лоз в компании "Шабо" создана специальная программа.Начало культурного виноделия в этом регионе связано со швейцарскими переселенцами, основавшими здесь в 1822 году винодельческое поселение. Преодолев долгий путь в 2,5 тысячи километров, швейцарцы из далекого кантона Во прибывают на берег Днестровского лимана — в Аша-абаг. Правда, из-за трудности произношения они быстро переименовали свое поселение — сначала в Шабаг, а потом и в Шабо. Основатель колонии Луи Тардан писал: «Если хотите увидеть рай на земле, лучшего места не найдете». Благодаря уникальным характеристикам терруара и исключительному трудолюбию швейцарских переселенцев эта территория постепенно превратилась в настоящий виноградарский край. Именно швейцарцы привнесли на эту землю европейские стандарты виноделия. И как результат, в 1847 году шабские вина получили свою первую золотую медаль, положив, таким образом, начало своеобразной традиции – получать высшие награды на лучших конкурсных дегустациях мира. В советские времена предприятие специализировалось на первичном виноделии, и было одним из крупнейших в Советском Союзе. Виноградники Шабо были опорным пунктом для научных исследований. Здесь выращивали виноград самых разных сортов, и производили виноматериалы для тихих и игристых вин, большой популярностью пользовались также марочные вина. В период горбачевской «антиалкогольной кампании» усилиями местных жителей удалось сохранить виноградные плантации и инфраструктуру предприятия. Но, все же в годы перестройки виноделие в Шабо постепенно пришло в упадок… Многовековые традиции шабского виноделия легли в основу создания в 2003 году компании "Шабо" — украинского винодельческого комплекса с полным циклом производства. Деятельность компании направлена на выращивание и переработку винограда, производство и реализацию алкогольной продукции Shabo, созданной исключительно из отборного винограда. За короткий срок предприятие стало лидером отрасли. Сегодня широкий ассортимент продукции Shabo представлен во всех регионах Украины, а также в Грузии, в Израиле, в Китае, в странах Прибалтики, в России, в Словакии, в Финляндии, в Японии.

Вино розового цвета.

Вкус вина нежный, тонкий, освежающий, легкий, с фруктовыми и ягодными оттенками.

Вино обладает нежным ароматом с нотками клубники, алычи и тонкими цветочными нюансами.

Вино можно подать качестве аперитива, к рыбным блюдам, морепродуктам, а также к мясным и овощным блюдам.

"Cotnar" Rose Semisweet — нежное, очень питкое, легкое, ассоциирующееся с весенним настроением, но, в тоже время, непростое вино, представляющее сочетание несочетаемых свойств: аромат красного и вкус белого вина. Это создает эффект неожиданности и одновременно гармоничный тандем. Вино производится из красных сортов винограда: Каберне Совиньон и Саперави. "Котнар" Розе станет идеальным сопровождением романтического события, пикника, дружеской вечеринки. Вино рекомендуется подавать охлажденным.

Котнар-М — крупное современное винодельческое предприятие полного цикла производства, владеющее обширными виноградниками площадью в 180 га в Закарпатье, на южных склонах возле села Мужиево. Природные условия Закарпатья очень благоприятны для культивирования винограда. Уникальные почвенно-климатические условия региона, отличающиеся друг от друга в зависимости от микро-зоны, позволяют получать виноград как для создания тонких, нежных, свежих, так и для достаточно экстрактивных и маслянистых вин. В состав Котнар-М входят завод первичного виноделия, где происходит переработка винограда и изготовление вин, завод вторичного виноделия, где готовую продукцию разливают в бутылки, винохранилище и дегустационный зал на склонах виноградников в селе Мужиево. Современные производственные линии соответствуют высоким европейским стандартам качества. А широкий ассортимент продукции компании объединяет отличное качество и разумная цена.

Вино розового цвета.

Вкус вина нежный, тонкий, освежающий, легкий, с фруктовыми и ягодными оттенками.

Вино обладает нежным ароматом с нотками клубники, алычи и тонкими цветочными нюансами.

Вино можно подать качестве аперитива, к рыбным блюдам, морепродуктам, а также к мясным и овощным блюдам.

"Cotnar" Rose Semisweet — нежное, очень питкое, легкое, ассоциирующееся с весенним настроением, но, в тоже время, непростое вино, представляющее сочетание несочетаемых свойств: аромат красного и вкус белого вина. Это создает эффект неожиданности и одновременно гармоничный тандем. Вино производится из красных сортов винограда: Каберне Совиньон и Саперави. "Котнар" Розе станет идеальным сопровождением романтического события, пикника, дружеской вечеринки. Вино рекомендуется подавать охлажденным.

Котнар-М — крупное современное винодельческое предприятие полного цикла производства, владеющее обширными виноградниками площадью в 180 га в Закарпатье, на южных склонах возле села Мужиево. Природные условия Закарпатья очень благоприятны для культивирования винограда. Уникальные почвенно-климатические условия региона, отличающиеся друг от друга в зависимости от микро-зоны, позволяют получать виноград как для создания тонких, нежных, свежих, так и для достаточно экстрактивных и маслянистых вин. В состав Котнар-М входят завод первичного виноделия, где происходит переработка винограда и изготовление вин, завод вторичного виноделия, где готовую продукцию разливают в бутылки, винохранилище и дегустационный зал на склонах виноградников в селе Мужиево. Современные производственные линии соответствуют высоким европейским стандартам качества. А широкий ассортимент продукции компании объединяет отличное качество и разумная цена.

Вино интенсивного красного цвета.

Вкус вина молодой и яркий, немного терпкий, с нюансами чернослива. Послевкусие с выраженными ягодными нотками.

Аромат вина гармоничный и приятный, наполнен нотами красных и черных ягод, особенно тонами ежевики.

Вино рекомендовано подавать к красному мясу, дичи, зрелым сырам и барбекю.

Яркое вино "Fratelli" Nero создано из винограда сортов Каберне Совиньон, Саперави и Одесский Черный под четким руководством ведущих итальянских специалистов. Перед бутилированием вино купажируют с концентрированным виноградным соком и не подвергают выдержке, что сохраняет молодость и свежесть во вкусе. Вино демонстрирует щедрые ягодные тона в букете. Вино "Фрателли" Неро хорошо сочетается с красным мясом, дичью и выдержанными сырами.Вина бренда "Fratelli" изготавливают в Одесской области на производственных мощностях НВП Нива и ООО Таирово. Эти вина дополнят собой любой празник и торжество. Бренд представлен качественными и презентабельными белыми, красными и розовыми винами на любой вкус.

Предприятие "Нива" было создано в 1991 году. Его целью стало стало массовое производство и продвижение вин на рынке. Уже через несколько лет вина компании с успехом заняли значительную нишу на национальном рынке. Сегодня Таировский винзавод "Нива" признан наиболее динамично развивающимся предприятием винодельческой отрасли Украины. Компания обладает производством полного цикла — начиная с выращивания винограда и заканчивая розливом и реализацией вин. На его долю приходится 18% напитков винного рынка Украины. В состав "Нивы" входят 3 винодельческих завода и 6 совхозов, где выращивается виноград. Ежегодно на плантациях высаживаются новые отборные лозы, в том числе прибывшие из Италии. Винзаводы оборудованы современным технологическим оборудованием ведущих европейских производителей. Высокое качество продукции предприятия подтверждается не только потребителями, но и наградами в разных дегустационных конкурсах, которых за годы работы скопилось более сотни.

Вино интенсивного красного цвета.

Вкус вина молодой и яркий, немного терпкий, с нюансами чернослива. Послевкусие с выраженными ягодными нотками.

Аромат вина гармоничный и приятный, наполнен нотами красных и черных ягод, особенно тонами ежевики.

Вино рекомендовано подавать к красному мясу, дичи, зрелым сырам и барбекю.

Яркое вино "Fratelli" Nero создано из винограда сортов Каберне Совиньон, Саперави и Одесский Черный под четким руководством ведущих итальянских специалистов. Перед бутилированием вино купажируют с концентрированным виноградным соком и не подвергают выдержке, что сохраняет молодость и свежесть во вкусе. Вино демонстрирует щедрые ягодные тона в букете. Вино "Фрателли" Неро хорошо сочетается с красным мясом, дичью и выдержанными сырами.Вина бренда "Fratelli" изготавливают в Одесской области на производственных мощностях НВП Нива и ООО Таирово. Эти вина дополнят собой любой празник и торжество. Бренд представлен качественными и презентабельными белыми, красными и розовыми винами на любой вкус.

Предприятие "Нива" было создано в 1991 году. Его целью стало стало массовое производство и продвижение вин на рынке. Уже через несколько лет вина компании с успехом заняли значительную нишу на национальном рынке. Сегодня Таировский винзавод "Нива" признан наиболее динамично развивающимся предприятием винодельческой отрасли Украины. Компания обладает производством полного цикла — начиная с выращивания винограда и заканчивая розливом и реализацией вин. На его долю приходится 18% напитков винного рынка Украины. В состав "Нивы" входят 3 винодельческих завода и 6 совхозов, где выращивается виноград. Ежегодно на плантациях высаживаются новые отборные лозы, в том числе прибывшие из Италии. Винзаводы оборудованы современным технологическим оборудованием ведущих европейских производителей. Высокое качество продукции предприятия подтверждается не только потребителями, но и наградами в разных дегустационных конкурсах, которых за годы работы скопилось более сотни.

Цвет вина — вишнево-рубиновый, темный.

Во вкусе вина переплетаются сортовые характеристики винограда, тона спелых ягод и шоколада.

Аромат вина раскрывается сложными оттенками сливок и смородины, с возрастом к ним присоединяются кофейно-шоколадные нотки.

Вино рекомендуется подать к шоколадным десертам, кофейным пудингам или сладкой выпечке, либо во отдельном виде в качестве дижестива.

В серии "Кубанский Винодел" представлены вина, созданные из классических, проверенных временем сортов винограда. Лозы выращиваются на крымских и краснодарских плантациях, изготовление напитка осуществляется на оборудовании из Италии. Благодаря доступной цене вино этого бренда успешно реализуется в ведущих сетевых магазинах."Kubanskij Vinodel" Kagor — сложное и полнотелое сладкое вино из винограда разновидности Саперави. В его приготовлении используется технология теплового воздействия на мезгу, что придает напитку характерный, неповторимый вкусовой оттенок. Ароматический букет с возрастом дополняется приятными нюансами кофе и шоколада. Вино "Кубанский Винодел" Кагор великолепно в качестве самостоятельного десерта и в подаче со сладостями.

Винодельческое предприятие Северское было основано в конце ХХ века. Команда опытных энологов фирмы занимается разработкой высококачественных вин из винограда, выращенного на виноградниках в Крыму, Анапе и Темрюке. Виноделы осуществляют контроль над всеми этапами создания напитка, начиная от выращивания лоз и заканчивая розливом. Завод оборудован техникой из Италии, на котором одновременно может производится 150 тыс. декалитров продукции. Вода для нужд предприятие берется из собственной артезианской скважины, с горизонта 180 м. Электричество и тепловая энергия также вырабатываются компанией Северское самостоятельно. В портфель брендов предприятия входит вино марок “Кубанский винодел”, “Винодел на Кубани”, “Монастырская вечеря” и фруктовые вина “Сорелле”.  

Цвет вина — вишнево-рубиновый, темный.

Во вкусе вина переплетаются сортовые характеристики винограда, тона спелых ягод и шоколада.

Аромат вина раскрывается сложными оттенками сливок и смородины, с возрастом к ним присоединяются кофейно-шоколадные нотки.

Вино рекомендуется подать к шоколадным десертам, кофейным пудингам или сладкой выпечке, либо во отдельном виде в качестве дижестива.

В серии "Кубанский Винодел" представлены вина, созданные из классических, проверенных временем сортов винограда. Лозы выращиваются на крымских и краснодарских плантациях, изготовление напитка осуществляется на оборудовании из Италии. Благодаря доступной цене вино этого бренда успешно реализуется в ведущих сетевых магазинах."Kubanskij Vinodel" Kagor — сложное и полнотелое сладкое вино из винограда разновидности Саперави. В его приготовлении используется технология теплового воздействия на мезгу, что придает напитку характерный, неповторимый вкусовой оттенок. Ароматический букет с возрастом дополняется приятными нюансами кофе и шоколада. Вино "Кубанский Винодел" Кагор великолепно в качестве самостоятельного десерта и в подаче со сладостями.

Винодельческое предприятие Северское было основано в конце ХХ века. Команда опытных энологов фирмы занимается разработкой высококачественных вин из винограда, выращенного на виноградниках в Крыму, Анапе и Темрюке. Виноделы осуществляют контроль над всеми этапами создания напитка, начиная от выращивания лоз и заканчивая розливом. Завод оборудован техникой из Италии, на котором одновременно может производится 150 тыс. декалитров продукции. Вода для нужд предприятие берется из собственной артезианской скважины, с горизонта 180 м. Электричество и тепловая энергия также вырабатываются компанией Северское самостоятельно. В портфель брендов предприятия входит вино марок “Кубанский винодел”, “Винодел на Кубани”, “Монастырская вечеря” и фруктовые вина “Сорелле”.  

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина интенсивный, с приятной мягкой терпкостью.

Аромат вина насыщенный, хорошо развитый, с тонами черной смородины и сливочными нотками.

Вино рекомендуется подавать к блюдам грузинской кухни, горячим мясным блюдам, сырам и фруктам.

Красное сухое вино Саперави — представитель серии вин "Классика", изготовленных из традиционных сортов винограда. Выведенный в конце позапрошлого века в Грузии, сорт Саперави характеризуется гармоничным вкусом и интенсивностью, а также плотным ароматом и темным цветом. Вино из Саперави составит хорошую пару мясным блюдам, сырам и фруктам.Серия "Классика" включает вина, обладающие характерным сортовым вкусом и демократичной ценой. Ассортимент представленных в серии вин позволяет выбрать напиток для любого случая — красные и белые сухие и полусладкие вина для основной трапезы и десертного стола.

Кубанская винная компания считает своим долгом следовать тысячелетним традициям виноделия, процветавшего в Таманском заливе еще в античную эпоху. В своей работе компания сочетает классические рецепты и инновации, позволяющие достигнуть высочайшего качества напитков и их признания у широкой публики. Кубанская винная компания располагает полным циклом изготовления вин — от обработки ягод до розлива уже готовых напитков. Виноград предприятию поставляют крупные хозяйства Анапы и Темрюка, чьи виноградники знамениты своими отменными урожаями. Компания строго подходит к контролю качества, вся продукция соответствует ГОСТу и ISO 9001:2008.Для ценителей вин Кубанская винная компания предлагает дегустационный тур по предприятию. Гости могут посетить подвалы, осмотреть дубовые бочки для выдержки, отведать разнообразные вина и отдохнуть в уютном ресторане. Как сувенир посетители могут приобрести напитки компании, отличающиеся интересным оформлением и разумными ценами.

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина интенсивный, с приятной мягкой терпкостью.

Аромат вина насыщенный, хорошо развитый, с тонами черной смородины и сливочными нотками.

Вино рекомендуется подавать к блюдам грузинской кухни, горячим мясным блюдам, сырам и фруктам.

Красное сухое вино Саперави — представитель серии вин "Классика", изготовленных из традиционных сортов винограда. Выведенный в конце позапрошлого века в Грузии, сорт Саперави характеризуется гармоничным вкусом и интенсивностью, а также плотным ароматом и темным цветом. Вино из Саперави составит хорошую пару мясным блюдам, сырам и фруктам.Серия "Классика" включает вина, обладающие характерным сортовым вкусом и демократичной ценой. Ассортимент представленных в серии вин позволяет выбрать напиток для любого случая — красные и белые сухие и полусладкие вина для основной трапезы и десертного стола.

Кубанская винная компания считает своим долгом следовать тысячелетним традициям виноделия, процветавшего в Таманском заливе еще в античную эпоху. В своей работе компания сочетает классические рецепты и инновации, позволяющие достигнуть высочайшего качества напитков и их признания у широкой публики. Кубанская винная компания располагает полным циклом изготовления вин — от обработки ягод до розлива уже готовых напитков. Виноград предприятию поставляют крупные хозяйства Анапы и Темрюка, чьи виноградники знамениты своими отменными урожаями. Компания строго подходит к контролю качества, вся продукция соответствует ГОСТу и ISO 9001:2008.Для ценителей вин Кубанская винная компания предлагает дегустационный тур по предприятию. Гости могут посетить подвалы, осмотреть дубовые бочки для выдержки, отведать разнообразные вина и отдохнуть в уютном ресторане. Как сувенир посетители могут приобрести напитки компании, отличающиеся интересным оформлением и разумными ценами.

Вино имеет насыщенный красный цвет с фиолетовыми бликами.

Вкус вина интенсивный, бархатистый, приятно сладкий и слегка терпкий, с мягкими танинами и деликатным послевкусием.

В аромате вина солируют насыщенные оттенки чернослива и шоколада.

Вино отлично дополнит вкус десертов, шоколада, фруктов, выпечки и пасхальных куличей.

"Православное" — столовое сладкое красное вино из виноматериала из винограда сортов Каберне Совиньон и Саперави, который выращивается на виноградниках компании в Крыму. Виноградники расположены в уникальной геоклиматической зоне между Азовским и Черным морями, вблизи двух природных заповедников. Мягкая зима, теплое, солнечное лето с температурой воздуха от 28 до 35 °С и оптимальное количество осадков позволяют получать сочные и ароматные ягоды. Виноград собирается вручную по достижении ягодами оптимальной зрелости. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства красных вин. Вино отлично дополнит вкус десертов, шоколада, фруктов, выпечки и пасхальных куличей.

Атанель — предприятие, функционирующее на российском рынке с 2014 года. Компания расположена в селе Останино полуострова Крым. Местный уникальный климат и почвы позволяют получать качественные урожаи, а затем производить из них вина с отличным соотношением "цена-качество". Завод оснащен самым современным оборудованием. Контроль специалистами компании на каждом этапе производства, от выращивания винограда до бутилирования, гарантирует качество продукции, что также подтверждают и лицензии. Директором компании является Оганезов Каспар Каспарович.

Вино имеет насыщенный красный цвет с фиолетовыми бликами.

Вкус вина интенсивный, бархатистый, приятно сладкий и слегка терпкий, с мягкими танинами и деликатным послевкусием.

В аромате вина солируют насыщенные оттенки чернослива и шоколада.

Вино отлично дополнит вкус десертов, шоколада, фруктов, выпечки и пасхальных куличей.

"Православное" — столовое сладкое красное вино из виноматериала из винограда сортов Каберне Совиньон и Саперави, который выращивается на виноградниках компании в Крыму. Виноградники расположены в уникальной геоклиматической зоне между Азовским и Черным морями, вблизи двух природных заповедников. Мягкая зима, теплое, солнечное лето с температурой воздуха от 28 до 35 °С и оптимальное количество осадков позволяют получать сочные и ароматные ягоды. Виноград собирается вручную по достижении ягодами оптимальной зрелости. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства красных вин. Вино отлично дополнит вкус десертов, шоколада, фруктов, выпечки и пасхальных куличей.

Атанель — предприятие, функционирующее на российском рынке с 2014 года. Компания расположена в селе Останино полуострова Крым. Местный уникальный климат и почвы позволяют получать качественные урожаи, а затем производить из них вина с отличным соотношением "цена-качество". Завод оснащен самым современным оборудованием. Контроль специалистами компании на каждом этапе производства, от выращивания винограда до бутилирования, гарантирует качество продукции, что также подтверждают и лицензии. Директором компании является Оганезов Каспар Каспарович.