Вино Саперави, пти вердо, Треббьяно и Арруфиак, Страница 140

Вино глубокого рубинового цвета.

Вино обладает полным, сухим вкусом с выразительной кислотностью и гладкими танинами, плотной структурой, нотами вишни и пряностей в долгом послевкусии.

Экспрессивный, комплексный аромат вина раскрывается нотами табака, дуба, шоколада, ванили, кофе мокко, черных ягод и фруктов, кожи, земли, какао и графита.

Вино хорошо сочетается с насыщенными блюдами из красного мяса, такими как стейк, оленина, жареная ножка дикого кабана, а также с гамбургером из свинины.

"Brampton" — серия премиальных вин для людей, молодых душой, которые видят искру возможностей во всем, что их окружает. Вина изготавливаются в округе Кейп-Уайнлендс, расположенном в провинции Западный Кейп, командой вдохновленных виноделов. Эти яркие вина прославляют красочное мышление, творчество, жизнь. Вино должно быть продолжением вашего стиля. Следите за своим постоянно меняющимся миром. И если вы один из тех людей, которым нравится играть в ритме собственного звука и жить громко, то вина "Брэмптон" — для вас. Красное сухое вино "Брэмптон" Рокстон названо в честь знаменитого быка Рокстон, чтобы подчеркнуть исключительную родословную напитка. Для его производства используется три сорта винограда, полученные с виноградников высшего качества. Гармоничное сочетание сортов дарует вину непревзойденную глубину и индивидуальность. Потенциал хранения вина составляет как минимум 10 лет. Компания DGB официально была создана в 1991 году после слияния Douglas Green и Union Wine. Но история компании гораздо более долгая, ее можно проследить до 1685 года, когда во Франшухе была основана винодельня Boschendal. Сегодня DGB, которой принадлежит 5 заводов, является крупнейшим независимым производителем и дистрибьютором алкогольной продукции в Южной Африке, представляя в своем производственном портфеле одни из лучших брендов региона. Компания объединяет не только виноградарский и винодельческий опыт, накопленный за много лет, но и мощнейшие производственные единицы с выдающейся производительностью и продуктивностью, что обеспечивает устойчивый рост бизнеса и надежду на будущее. Виноградники компании DGB располагаются в разных частях Южной Африки, которая имеет богатый и разнообразный рельеф и славится уникальными древними терруарами. Благодаря этому вина компании столь разнообразны, что подобрать напиток по вкусу не составляет труда. Жесткая система контроля обеспечения качества, распространяемая как на собственные вина компании, так и на поставщиков, сертифицирована по международным стандартам и имеет необходимые аккредитации ISO, в том числе и в сфере экологического менеджмента. Также, продукция DGB сертифицирована в British Retail Consortium по стандартам безопасности пищевых продуктов.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вино обладает полным, сухим вкусом с выразительной кислотностью и гладкими танинами, плотной структурой, нотами вишни и пряностей в долгом послевкусии.

Экспрессивный, комплексный аромат вина раскрывается нотами табака, дуба, шоколада, ванили, кофе мокко, черных ягод и фруктов, кожи, земли, какао и графита.

Вино хорошо сочетается с насыщенными блюдами из красного мяса, такими как стейк, оленина, жареная ножка дикого кабана, а также с гамбургером из свинины.

"Brampton" — серия премиальных вин для людей, молодых душой, которые видят искру возможностей во всем, что их окружает. Вина изготавливаются в округе Кейп-Уайнлендс, расположенном в провинции Западный Кейп, командой вдохновленных виноделов. Эти яркие вина прославляют красочное мышление, творчество, жизнь. Вино должно быть продолжением вашего стиля. Следите за своим постоянно меняющимся миром. И если вы один из тех людей, которым нравится играть в ритме собственного звука и жить громко, то вина "Брэмптон" — для вас. Красное сухое вино "Брэмптон" Рокстон названо в честь знаменитого быка Рокстон, чтобы подчеркнуть исключительную родословную напитка. Для его производства используется три сорта винограда, полученные с виноградников высшего качества. Гармоничное сочетание сортов дарует вину непревзойденную глубину и индивидуальность. Потенциал хранения вина составляет как минимум 10 лет. Компания DGB официально была создана в 1991 году после слияния Douglas Green и Union Wine. Но история компании гораздо более долгая, ее можно проследить до 1685 года, когда во Франшухе была основана винодельня Boschendal. Сегодня DGB, которой принадлежит 5 заводов, является крупнейшим независимым производителем и дистрибьютором алкогольной продукции в Южной Африке, представляя в своем производственном портфеле одни из лучших брендов региона. Компания объединяет не только виноградарский и винодельческий опыт, накопленный за много лет, но и мощнейшие производственные единицы с выдающейся производительностью и продуктивностью, что обеспечивает устойчивый рост бизнеса и надежду на будущее. Виноградники компании DGB располагаются в разных частях Южной Африки, которая имеет богатый и разнообразный рельеф и славится уникальными древними терруарами. Благодаря этому вина компании столь разнообразны, что подобрать напиток по вкусу не составляет труда. Жесткая система контроля обеспечения качества, распространяемая как на собственные вина компании, так и на поставщиков, сертифицирована по международным стандартам и имеет необходимые аккредитации ISO, в том числе и в сфере экологического менеджмента. Также, продукция DGB сертифицирована в British Retail Consortium по стандартам безопасности пищевых продуктов.

У вина интенсивный рубиново-красный цвет.

Вино обладает пряным, слегка острым вкусом с обилием ягодных оттенков, прекрасно сбалансированной кислотностью, мелкозернистыми танинами и продолжительным послевкусием с бальзамическими и травяными нюансами.

Выразительный аромат вина наполнен тонами спелых фруктов, вишневого варенья, чернослива и инжира, к которым по мере аэрации присоединяются намеки кофейных зерен, горького шоколада и древесины.

Вином можно наслаждаться в качестве самостоятельного напитка, а также в сопровождении с жареным красным мясом, стейком или копченостями.

Bodega Cerron, "Remordimiento" Tinto, Jumilla DOP — органическое вино, созданное из купажа трех сортов винограда — Темпранильо, Каберне Совиньон и Пти Вердо, каждый из которых привносит особый вклад в органолептические характеристики будущего вина. Виноградники расположены в регионе Хумилья в мягком средиземноморском климате. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Ферментация и выдержка для каждого сорта проводятся отдельно. Созревание проходит в дубовых бочках на протяжении трех месяцев.

Винодельческое хозяйство Bodega Cerron расположено на юго-востоке Испании в Fuenteálamo. Все началось в 1895 году, когда семья Серрон приобрела небольшой виноградник, засаженный сортом Монастрель. На протяжении многих лет они производили вино только для себя. В 1950 году они построили небольшой винный погреб и стали продавать вино местному населению. Многолетний упорный труд и современные методы производства позволили вывести продукцию Bodega Cerron на новый уровень.Виноградники компании расположены на высоте 800-850 метров над уровнем моря, почвы, богатые илом и известняком, благоприятно влияют на качество будущего урожая. С 1995 года компания имеет сертификат органического земледелия. На сегодняшний день продукция Бодега Серрон пользуется популярностью и успехом во многих странах Европы и Азии.

У вина интенсивный рубиново-красный цвет.

Вино обладает пряным, слегка острым вкусом с обилием ягодных оттенков, прекрасно сбалансированной кислотностью, мелкозернистыми танинами и продолжительным послевкусием с бальзамическими и травяными нюансами.

Выразительный аромат вина наполнен тонами спелых фруктов, вишневого варенья, чернослива и инжира, к которым по мере аэрации присоединяются намеки кофейных зерен, горького шоколада и древесины.

Вином можно наслаждаться в качестве самостоятельного напитка, а также в сопровождении с жареным красным мясом, стейком или копченостями.

Bodega Cerron, "Remordimiento" Tinto, Jumilla DOP — органическое вино, созданное из купажа трех сортов винограда — Темпранильо, Каберне Совиньон и Пти Вердо, каждый из которых привносит особый вклад в органолептические характеристики будущего вина. Виноградники расположены в регионе Хумилья в мягком средиземноморском климате. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Ферментация и выдержка для каждого сорта проводятся отдельно. Созревание проходит в дубовых бочках на протяжении трех месяцев.

Винодельческое хозяйство Bodega Cerron расположено на юго-востоке Испании в Fuenteálamo. Все началось в 1895 году, когда семья Серрон приобрела небольшой виноградник, засаженный сортом Монастрель. На протяжении многих лет они производили вино только для себя. В 1950 году они построили небольшой винный погреб и стали продавать вино местному населению. Многолетний упорный труд и современные методы производства позволили вывести продукцию Bodega Cerron на новый уровень.Виноградники компании расположены на высоте 800-850 метров над уровнем моря, почвы, богатые илом и известняком, благоприятно влияют на качество будущего урожая. С 1995 года компания имеет сертификат органического земледелия. На сегодняшний день продукция Бодега Серрон пользуется популярностью и успехом во многих странах Европы и Азии.

Вино глубокого красного цвета с гранатовыми отблесками.

Вкус вина — плотный, интенсивный, с мягкими танинами и длительным послевкусием с ванильными и сливочными нюансами.

Аромат вина наполнен ежевично-сливовыми нотами.

Вино отлично подходит к блюдам из белого и красного мяса и сырам.

Вино глубокого красного цвета с гранатовыми отблесками.

Вкус вина — плотный, интенсивный, с мягкими танинами и длительным послевкусием с ванильными и сливочными нюансами.

Аромат вина наполнен ежевично-сливовыми нотами.

Вино отлично подходит к блюдам из белого и красного мяса и сырам.

Вино отличается глубоким пурпурным цветом.

Вино обладает насыщенным, изящным, структурированным и сбалансированным вкусом с джемовыми и ягодными акцентами, дополненными приятной пряностью оттенков корицы и гвоздики. Плотные танины становятся хорошей основой для концентрированного послевкусия.

У вина выразительный аромат с тонами сухофруктов и темной вишни, теплыми пряными и древесными штрихами.

Вино прекрасно сочетается с тушеным и отварным мясом, свининой, пирогом с курятиной, португальским пирогом Эмпадау, куриной грудкой, Горгонзолой.

Casa Santos Lima, "Territorio" Alentejano — полусухое красное вино со своим уникальным стилем и характером, очень ароматное, насыщенное и хорошо сбалансированное. Вино производится из купажа сортов Турига Насьональ, Сира, Аликанте Буше и Пти Вердо, выращенных на виноградниках компании недалеко от Лиссабона. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград очищается от стеблей. Затем следует холодная 24-часовая мацерация, после чего сусло ферментируется при контролируемой температуре 27 °С в резервуарах из нержавеющей стали в течение 12 дней. Постферментационная мацерация длится 15 дней. По завершении яблочно-молочного брожения, которое обычно занимает до 2-х месяцев, вино выдерживается 4 месяца в барриках из американского и французского дуба.2020 год был трудным для Алентежу. Зима была холодной и дождливой, весна также выдалась очень дождливой, что вызвало сильное распространение плесени. Однако лето было жарким и засушливым, но большое количество накопившейся в почве влаги уберегло лозы от стресса. В период созревания винограда жаркие дни сменялись холодными и сухими ночами, что позволило сохранить кислотность и достичь идеального баланса при достижении оптимального уровня фенольной спелости.Поместье Каза Сантос Лима находится совсем недалеко от столицы Португалии — Лиссабона, но может по праву гордиться невероятно красивой пасторальной красотой своей земли. Виноградники раскинулись на склонах холмов (на высоте от 100 до 220 метров) и, помимо отличного местоположения, получили все преимущества солнца и ветра со стороны Атлантического океана, расположенного всего в 26 километрах от владений Сантос Лима. Традиционно вина поместья производятся из автохтонных португальских белых и красных сортов винограда. Помимо производства вина, семья Сантос также выращивает фрукты, но виноградники все же остаются на первом плане. Первые вина хозяйства вышли из погребов в 1996 году и моментально получили признание как местных, так и международных экспертов. Целью виноделов Каза Сантос Лима является производство вина наивысшего качества. Они являются сторонниками модернизации, внедрения современных технологий в производство — как в винных погребах, так и на линии розлива. Вина этого производителя имеют отличное сочетание цены и качества.

Вино отличается глубоким пурпурным цветом.

Вино обладает насыщенным, изящным, структурированным и сбалансированным вкусом с джемовыми и ягодными акцентами, дополненными приятной пряностью оттенков корицы и гвоздики. Плотные танины становятся хорошей основой для концентрированного послевкусия.

У вина выразительный аромат с тонами сухофруктов и темной вишни, теплыми пряными и древесными штрихами.

Вино прекрасно сочетается с тушеным и отварным мясом, свининой, пирогом с курятиной, португальским пирогом Эмпадау, куриной грудкой, Горгонзолой.

Casa Santos Lima, "Territorio" Alentejano — полусухое красное вино со своим уникальным стилем и характером, очень ароматное, насыщенное и хорошо сбалансированное. Вино производится из купажа сортов Турига Насьональ, Сира, Аликанте Буше и Пти Вердо, выращенных на виноградниках компании недалеко от Лиссабона. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград очищается от стеблей. Затем следует холодная 24-часовая мацерация, после чего сусло ферментируется при контролируемой температуре 27 °С в резервуарах из нержавеющей стали в течение 12 дней. Постферментационная мацерация длится 15 дней. По завершении яблочно-молочного брожения, которое обычно занимает до 2-х месяцев, вино выдерживается 4 месяца в барриках из американского и французского дуба.2020 год был трудным для Алентежу. Зима была холодной и дождливой, весна также выдалась очень дождливой, что вызвало сильное распространение плесени. Однако лето было жарким и засушливым, но большое количество накопившейся в почве влаги уберегло лозы от стресса. В период созревания винограда жаркие дни сменялись холодными и сухими ночами, что позволило сохранить кислотность и достичь идеального баланса при достижении оптимального уровня фенольной спелости.Поместье Каза Сантос Лима находится совсем недалеко от столицы Португалии — Лиссабона, но может по праву гордиться невероятно красивой пасторальной красотой своей земли. Виноградники раскинулись на склонах холмов (на высоте от 100 до 220 метров) и, помимо отличного местоположения, получили все преимущества солнца и ветра со стороны Атлантического океана, расположенного всего в 26 километрах от владений Сантос Лима. Традиционно вина поместья производятся из автохтонных португальских белых и красных сортов винограда. Помимо производства вина, семья Сантос также выращивает фрукты, но виноградники все же остаются на первом плане. Первые вина хозяйства вышли из погребов в 1996 году и моментально получили признание как местных, так и международных экспертов. Целью виноделов Каза Сантос Лима является производство вина наивысшего качества. Они являются сторонниками модернизации, внедрения современных технологий в производство — как в винных погребах, так и на линии розлива. Вина этого производителя имеют отличное сочетание цены и качества.

Вино соломенно-золотого цвета.

Вино имеет элегантный шелковистый вкус

В прекрасном аромате вина раскрываются нотки весенних цветов и персиков.

Вино прекрасно сочетается с былым мясом, рыбой на гриле, макаронами с легким соусом и фруктами. Trebbiano Terre di Ghiaia – это незаменимый спутник загородного пикника.

Terre di Ghiaia — это легкие вина, которые выпускаются в удобных упаковках с винтовой крышкой, пригодные для ежедневного использования. Компания Cielo E Terra была основана в 1908 году, ее название происходит от слова земля (terra) и фамилии основателей — семьи Cielo. В 1930 году благодаря Пиетро Чело компания начинает расширять и совершенствовать производство, в 1962 году создаются новые виноградники, и увеличивается выпуск продукции. Сегодня винодельню возглавляют представители четвертого поколения, братья Лука и Пьерпаоло Чело. В наши дни компания является одним из крупнейших производителей региона Венето, ей принадлежит около 300 га земли. Выпускаемая продукция занимает второе место по дистрибуции. Помимо прочего, Cielo E Terra входит в крупнейшую группу итальянских виноделов — «Gruppo Cantine Colli Berici» (The Colli Berici Group of Cellars), которой принадлежит около 4000 га виноградников, большинство вин компании производится именно здесь. Компанией Cielo E Terra специально разрабатывается оптимальный вариант емкости, и высококачественное вино, выпускающееся в литровых «тетра-паках», пользуется большим спросом. Опираясь на поддержку виноделов из группы The Colli Berici Group of Cellars, “Cielo e Terra” участвует в проекте, нацеленном на улучшение во всем производственном и сельскохозяйственном секторе региона Berici Hills (Холмов Беричи) — от виноградника до бутылки, что дает покупателям гарантию качества. Холмы Беричи (Колли Беричи) — это ряд древних вулканических происхождений, находящихся между Вероной и Падуа. Здесь очень мягкий и солнечный климат, схожий со средиземноморским, виноградарство процветало в этом регионе тысячелетиями. Виноделы, собравшие в группу около 4 000 га виноградников, сегодня пожинают плоды драгоценного опыта, накопленного поколениями. На территории холмов Беричи производятся вина категории D.O.C (Controlled Designation of Origin) и I.G.T (Typical Geographical Indication). Белые вина изготавливаются из Пино Гриджо, Гарганега, Шардоне, Совиньон, Тай Италико, Пино Бьянко, Треббиано и Манзони Бианко. Красные вина производятся из Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран, Каберне-Карменер, Пино Неро, Санджовезе, Барбера, Тай Россо и Рабосо.

Вино соломенно-золотого цвета.

Вино имеет элегантный шелковистый вкус

В прекрасном аромате вина раскрываются нотки весенних цветов и персиков.

Вино прекрасно сочетается с былым мясом, рыбой на гриле, макаронами с легким соусом и фруктами. Trebbiano Terre di Ghiaia – это незаменимый спутник загородного пикника.

Terre di Ghiaia — это легкие вина, которые выпускаются в удобных упаковках с винтовой крышкой, пригодные для ежедневного использования. Компания Cielo E Terra была основана в 1908 году, ее название происходит от слова земля (terra) и фамилии основателей — семьи Cielo. В 1930 году благодаря Пиетро Чело компания начинает расширять и совершенствовать производство, в 1962 году создаются новые виноградники, и увеличивается выпуск продукции. Сегодня винодельню возглавляют представители четвертого поколения, братья Лука и Пьерпаоло Чело. В наши дни компания является одним из крупнейших производителей региона Венето, ей принадлежит около 300 га земли. Выпускаемая продукция занимает второе место по дистрибуции. Помимо прочего, Cielo E Terra входит в крупнейшую группу итальянских виноделов — «Gruppo Cantine Colli Berici» (The Colli Berici Group of Cellars), которой принадлежит около 4000 га виноградников, большинство вин компании производится именно здесь. Компанией Cielo E Terra специально разрабатывается оптимальный вариант емкости, и высококачественное вино, выпускающееся в литровых «тетра-паках», пользуется большим спросом. Опираясь на поддержку виноделов из группы The Colli Berici Group of Cellars, “Cielo e Terra” участвует в проекте, нацеленном на улучшение во всем производственном и сельскохозяйственном секторе региона Berici Hills (Холмов Беричи) — от виноградника до бутылки, что дает покупателям гарантию качества. Холмы Беричи (Колли Беричи) — это ряд древних вулканических происхождений, находящихся между Вероной и Падуа. Здесь очень мягкий и солнечный климат, схожий со средиземноморским, виноградарство процветало в этом регионе тысячелетиями. Виноделы, собравшие в группу около 4 000 га виноградников, сегодня пожинают плоды драгоценного опыта, накопленного поколениями. На территории холмов Беричи производятся вина категории D.O.C (Controlled Designation of Origin) и I.G.T (Typical Geographical Indication). Белые вина изготавливаются из Пино Гриджо, Гарганега, Шардоне, Совиньон, Тай Италико, Пино Бьянко, Треббиано и Манзони Бианко. Красные вина производятся из Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран, Каберне-Карменер, Пино Неро, Санджовезе, Барбера, Тай Россо и Рабосо.

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.

Вкус вина сухой, с хорошей структурой, деликатной кислотностью и длительным послевкусием.

Фруктовый, долгий, интенсивный аромат вина наполнен тонами мякоти цитрусовых фруктов, белых цветов и салата из свежих фруктов.

Вино хорошо сочетается с блюдами высокой кухни, в частности с рыбой и моллюсками. Также подходит к супам, бульонам, ризотто, особенно если они сделаны с трюфелями, овощным булочкам, белому мясу в целом.

"Torre di Giano" Vigna il Pino — прекрасно структурированное белое купажированное вино, которое было одним из первых итальянских белых вин, выдержанных в дубовых бочках, еще в 70-х годах XX века, задолго до моды, которая позже захватила большую часть итальянского винного мира. Купаж вина составляют типичные сорта области — Верментино, Треббьяно и Грекетто, сочетание которых рождает элегантное, утонченное, глубокое вино с длительным вкусом. Лозы выращиваются на винограднике "Il Pino", на холмах высотой около 270 метров с западной экспозицией. После криомацерации 30% винограда ферментируется и созревает на осадке в барриках в течение 3-х месяцев. Оставшиеся 70% ферментируются в стальных резервуарах. Окончательный купаж дозревает в дубовых бочках. Выпуск на рынок производится через год после сбора урожая. Название вина напоминает о римском происхождении Торджиано, о чем свидетельствует башня, построенная в честь двуглавого бога Януса (Джиано). На этикетке изображен один из самых красивых фонтанов Италии XIII века — Fontana Maggiore of Perugia, на котором высечены фрагменты сбора и обработки винограда. Джиорджио Лунгаротти основал хозяйство Cantine Giorgio Lungarotti в начале 60-х годов XX века, он является одним из подвижников современного качественного виноделия. В настоящее время винное дело Джиорджио Лунгаротти продолжают его 2 дочери — Кьяра и Тереза. Их стремление ко всему новому при соблюдении семейных традиций послужило импульсом развития виноделия в регионе в целом. Благодаря их стараниям в 1968 году винодельческая зона Торджано (Torgiano) одна из первых получила статус DOC, а начиная с урожая 1983 года, вина этой области имеют классификацию DOCG. Компания Лунгаротти также возделывает оливковые деревья и производит превосходный бальзамический уксус. Огромную роль в компании играет жена Джорджио Лунгаротти — Мария Грация Маркетти, которая придает большое значение культуре потребления вина и его многовековой истории. Благодаря ней в 1974 году компания Лунгаротти открыла Музей вина, который располагается во дворце XVII века, а в 2000-м году был открыт Музей Оливкового Масла. Во владении семьи Лунгаротти находятся 260 га виноградников, из которых 40 га располагаются в Торджано и 20 га в Монтефалько. При возделывании лозы применяются передовые методы и строгое ограничение урожайности, а также бережное отношение к окружающей среде.

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.

Вкус вина сухой, с хорошей структурой, деликатной кислотностью и длительным послевкусием.

Фруктовый, долгий, интенсивный аромат вина наполнен тонами мякоти цитрусовых фруктов, белых цветов и салата из свежих фруктов.

Вино хорошо сочетается с блюдами высокой кухни, в частности с рыбой и моллюсками. Также подходит к супам, бульонам, ризотто, особенно если они сделаны с трюфелями, овощным булочкам, белому мясу в целом.

"Torre di Giano" Vigna il Pino — прекрасно структурированное белое купажированное вино, которое было одним из первых итальянских белых вин, выдержанных в дубовых бочках, еще в 70-х годах XX века, задолго до моды, которая позже захватила большую часть итальянского винного мира. Купаж вина составляют типичные сорта области — Верментино, Треббьяно и Грекетто, сочетание которых рождает элегантное, утонченное, глубокое вино с длительным вкусом. Лозы выращиваются на винограднике "Il Pino", на холмах высотой около 270 метров с западной экспозицией. После криомацерации 30% винограда ферментируется и созревает на осадке в барриках в течение 3-х месяцев. Оставшиеся 70% ферментируются в стальных резервуарах. Окончательный купаж дозревает в дубовых бочках. Выпуск на рынок производится через год после сбора урожая. Название вина напоминает о римском происхождении Торджиано, о чем свидетельствует башня, построенная в честь двуглавого бога Януса (Джиано). На этикетке изображен один из самых красивых фонтанов Италии XIII века — Fontana Maggiore of Perugia, на котором высечены фрагменты сбора и обработки винограда. Джиорджио Лунгаротти основал хозяйство Cantine Giorgio Lungarotti в начале 60-х годов XX века, он является одним из подвижников современного качественного виноделия. В настоящее время винное дело Джиорджио Лунгаротти продолжают его 2 дочери — Кьяра и Тереза. Их стремление ко всему новому при соблюдении семейных традиций послужило импульсом развития виноделия в регионе в целом. Благодаря их стараниям в 1968 году винодельческая зона Торджано (Torgiano) одна из первых получила статус DOC, а начиная с урожая 1983 года, вина этой области имеют классификацию DOCG. Компания Лунгаротти также возделывает оливковые деревья и производит превосходный бальзамический уксус. Огромную роль в компании играет жена Джорджио Лунгаротти — Мария Грация Маркетти, которая придает большое значение культуре потребления вина и его многовековой истории. Благодаря ней в 1974 году компания Лунгаротти открыла Музей вина, который располагается во дворце XVII века, а в 2000-м году был открыт Музей Оливкового Масла. Во владении семьи Лунгаротти находятся 260 га виноградников, из которых 40 га располагаются в Торджано и 20 га в Монтефалько. При возделывании лозы применяются передовые методы и строгое ограничение урожайности, а также бережное отношение к окружающей среде.

Вино имеет насыщенный рубиновый цвет.

Вино покоряет бархатистым, насыщенным, свежим вкусом с отличной структурой и балансом. В долгом послевкусии сохраняются оттенки, заявленные в аромате.

Манящий, теплый аромат вина соткан оттенками спелых черных фруктов, вяленой вишни и лакрицы. Тонкие нюансы лесной фиалки и специй добавляют букету особый шарм и изящество.

Вино рекомендуется подавать к мясным закускам и горячим мясным блюдам, сырам.

Линейка вин "Винодел & Сомелье" была представлена широкой публике в 2019 году. Работающие в компании Фанагория виноделы всегда полны идей и интересных решений. В сотрудничестве с известными сомелье они создали серию вин, в которой последнее слово оставалось именно за профессиональными дегустаторами. Именно они находятся ближе всего к потребителю и могут определить направление их предпочтений. Сомелье полностью погрузились в процесс изготовления вина и следили за всеми этапами производства: от уборки урожая до разработки этикетки. Вина "Винодел & Сомелье" предназначены в основном для сегмента HoReCa. Вино "Винодел & Сомелье" Пти Вердо создано из одноименного сорта винограда, собранного вручную с виноградников Таманского полуострова, в границах престижного географического объекта "Сенной". Урожайность строго контролируется для получения концентрированного и качественного винограда. Винификация проходит с помощью особого штамма дрожжей. Брожение осуществляется в пижажном винификаторе, а по его окончании проводится малолактическая ферментация. Выдерживается вино в дубовых бочках не менее 12 месяцев.

Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.

Вино имеет насыщенный рубиновый цвет.

Вино покоряет бархатистым, насыщенным, свежим вкусом с отличной структурой и балансом. В долгом послевкусии сохраняются оттенки, заявленные в аромате.

Манящий, теплый аромат вина соткан оттенками спелых черных фруктов, вяленой вишни и лакрицы. Тонкие нюансы лесной фиалки и специй добавляют букету особый шарм и изящество.

Вино рекомендуется подавать к мясным закускам и горячим мясным блюдам, сырам.

Линейка вин "Винодел & Сомелье" была представлена широкой публике в 2019 году. Работающие в компании Фанагория виноделы всегда полны идей и интересных решений. В сотрудничестве с известными сомелье они создали серию вин, в которой последнее слово оставалось именно за профессиональными дегустаторами. Именно они находятся ближе всего к потребителю и могут определить направление их предпочтений. Сомелье полностью погрузились в процесс изготовления вина и следили за всеми этапами производства: от уборки урожая до разработки этикетки. Вина "Винодел & Сомелье" предназначены в основном для сегмента HoReCa. Вино "Винодел & Сомелье" Пти Вердо создано из одноименного сорта винограда, собранного вручную с виноградников Таманского полуострова, в границах престижного географического объекта "Сенной". Урожайность строго контролируется для получения концентрированного и качественного винограда. Винификация проходит с помощью особого штамма дрожжей. Брожение осуществляется в пижажном винификаторе, а по его окончании проводится малолактическая ферментация. Выдерживается вино в дубовых бочках не менее 12 месяцев.

Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Гармоничный, терпкий вкус вина с приятными нотками черных лесных ягод, бархатистыми танинами и сбалансированной кислотностью завершается долгим ягодным послевкусием.

Вино обладает сбалансированным ароматом с оттенками чернослива, ежевики и черной смородины.

Вино отлично подойдет к дичи, приготовленному на гриле красному мясу, холодным мясным закускам и твердым сырам.

Chigogidze Wines, Saperavi — красное сухое вино из отборного винограда сорта Саперави, выращенного в регионе Кахетия. Виноградники с лозами Саперави разбиты на серых карбонатных почвах и имеют южную экспозицию. Ручной сбор винограда проходит в октябре. Ягоды незамедлительно доставляются на винодельню в специальных контейнерах и деликатно дробятся. Далее производится ферментация в течение 14 дней при температуре 28-30 °C в емкостях из нержавеющей стали. Яблочно-молочное брожение и созревание вина проходит в дубовых бочках. Чигогидзе Вайнс, Саперави завоевало несколько престижных наград, среди которых серебряная медаль на конкурсе "Mondial des Vins Extremes", платиновая медаль и трофей за лучшее красное грузинское вино на конкурсе "Japan Wine Challenge, 2017".

"Напитанный горячим солнцем и кристально чистым воздухом, он (виноград) делает особенными грузинские пейзажи и дает основу для самого душевного в мире вина." Винодельня Chigogidze Wines располагается в деревне Кавтисхеви, здесь же раскинулись и многочисленные виноградники хозяйства. Компания также по необходимости закупает виноград и в других районах: Мегрелия, Рача, Имеретия, Кахетия. Основатель винодельни — Зураб Чигогидзе, бизнесмен, частный инвестор в области телекоммуникаций и медиа, и что самое главное, страстный ценитель традиций грузинского виноделия. Он смог создать бренд, который является не только синонимом качественного вина, но и олицетворяет сам дух Грузии, ее историю и атмосферу. Производство вин Чигогидзе основано на двух столпах — новейшие технологии и старинные рецептуры. Основная цель компании — возрождение редких и даже давно исчезнувших сортов, таких как Тавквери, Шавкапито и Чинури, производство аутентичного вина с уникальным характером и популяризация грузинских традиций. Для достижения этих целей компания приобретает новые участки под виноградники с идеальным почвенным составом и микрокликматом, инвестирует в производственные мощности и инновационные проекты. Ассортимент Chigogidze Wines включает как вина, изготовленные по европейской технологии, выдержанные в дубовых бочках, так и традиционные вина, винификация которых протекает в квеври.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Гармоничный, терпкий вкус вина с приятными нотками черных лесных ягод, бархатистыми танинами и сбалансированной кислотностью завершается долгим ягодным послевкусием.

Вино обладает сбалансированным ароматом с оттенками чернослива, ежевики и черной смородины.

Вино отлично подойдет к дичи, приготовленному на гриле красному мясу, холодным мясным закускам и твердым сырам.

Chigogidze Wines, Saperavi — красное сухое вино из отборного винограда сорта Саперави, выращенного в регионе Кахетия. Виноградники с лозами Саперави разбиты на серых карбонатных почвах и имеют южную экспозицию. Ручной сбор винограда проходит в октябре. Ягоды незамедлительно доставляются на винодельню в специальных контейнерах и деликатно дробятся. Далее производится ферментация в течение 14 дней при температуре 28-30 °C в емкостях из нержавеющей стали. Яблочно-молочное брожение и созревание вина проходит в дубовых бочках. Чигогидзе Вайнс, Саперави завоевало несколько престижных наград, среди которых серебряная медаль на конкурсе "Mondial des Vins Extremes", платиновая медаль и трофей за лучшее красное грузинское вино на конкурсе "Japan Wine Challenge, 2017".

"Напитанный горячим солнцем и кристально чистым воздухом, он (виноград) делает особенными грузинские пейзажи и дает основу для самого душевного в мире вина." Винодельня Chigogidze Wines располагается в деревне Кавтисхеви, здесь же раскинулись и многочисленные виноградники хозяйства. Компания также по необходимости закупает виноград и в других районах: Мегрелия, Рача, Имеретия, Кахетия. Основатель винодельни — Зураб Чигогидзе, бизнесмен, частный инвестор в области телекоммуникаций и медиа, и что самое главное, страстный ценитель традиций грузинского виноделия. Он смог создать бренд, который является не только синонимом качественного вина, но и олицетворяет сам дух Грузии, ее историю и атмосферу. Производство вин Чигогидзе основано на двух столпах — новейшие технологии и старинные рецептуры. Основная цель компании — возрождение редких и даже давно исчезнувших сортов, таких как Тавквери, Шавкапито и Чинури, производство аутентичного вина с уникальным характером и популяризация грузинских традиций. Для достижения этих целей компания приобретает новые участки под виноградники с идеальным почвенным составом и микрокликматом, инвестирует в производственные мощности и инновационные проекты. Ассортимент Chigogidze Wines включает как вина, изготовленные по европейской технологии, выдержанные в дубовых бочках, так и традиционные вина, винификация которых протекает в квеври.

Вино глубокого гранатово-рубинового цвета.

Вкус вина гармоничный, округлый, с нотами вишневого пирога, сливы, ягод и специй для выпечки, с изящными танинами и стойким послевкусием.

Вино демонстрирует элегантный аромат с доминирующими оттенками вишни, красной смородины и чая.

Вино прекрасно дополнит мясные блюда: жареного ягненка, стейк с жареным картофелем, пряные фрикадельки, а также лазанью, пасту, голубой и зрелые сыры.

14 Hands, "Hot to Trot" Red Blend — элегантное красное вино, созданное из купажа сортов Сира и Мерло с добавлением сортов Каберне Совиньон, Пти Вердо, Пти Сира, Каберне Фран, Мурведр, Пино Нуар и Санджовезе. Ягоды произрастают на виноградниках компании в долине Коламбия. По окончании сбора урожая виноград подвергается дестеблированию с последующей ферментацией на кожице в течение 5-7 дней. Выдерживается вино 10 месяцев в стальных резервуарах, в бочках из американского и французского дуба. Финальный бленд был создан за несколько недель до бутилирования.На этикетке изображена огненно-рыжая лошадь ("Hot to Trot" — "Горячая Рысь").

Вино глубокого гранатово-рубинового цвета.

Вкус вина гармоничный, округлый, с нотами вишневого пирога, сливы, ягод и специй для выпечки, с изящными танинами и стойким послевкусием.

Вино демонстрирует элегантный аромат с доминирующими оттенками вишни, красной смородины и чая.

Вино прекрасно дополнит мясные блюда: жареного ягненка, стейк с жареным картофелем, пряные фрикадельки, а также лазанью, пасту, голубой и зрелые сыры.

14 Hands, "Hot to Trot" Red Blend — элегантное красное вино, созданное из купажа сортов Сира и Мерло с добавлением сортов Каберне Совиньон, Пти Вердо, Пти Сира, Каберне Фран, Мурведр, Пино Нуар и Санджовезе. Ягоды произрастают на виноградниках компании в долине Коламбия. По окончании сбора урожая виноград подвергается дестеблированию с последующей ферментацией на кожице в течение 5-7 дней. Выдерживается вино 10 месяцев в стальных резервуарах, в бочках из американского и французского дуба. Финальный бленд был создан за несколько недель до бутилирования.На этикетке изображена огненно-рыжая лошадь ("Hot to Trot" — "Горячая Рысь").

Вино глубокого, почти черного цвета.

Вкус вина плотный, насыщенный, зрелый, с шелковистыми и тонкими танинами, прекрасным балансом, отменным длительным послевкусием.

Вино обладает сложным и элегантным ароматом красных фруктов, цветов и специй.

Вино подается к птице и дичи, хорошо подходит к красному мясу и мясу-гриль, рекомендовано в сочетании с сырами.

Вино глубокого, почти черного цвета.

Вкус вина плотный, насыщенный, зрелый, с шелковистыми и тонкими танинами, прекрасным балансом, отменным длительным послевкусием.

Вино обладает сложным и элегантным ароматом красных фруктов, цветов и специй.

Вино подается к птице и дичи, хорошо подходит к красному мясу и мясу-гриль, рекомендовано в сочетании с сырами.

Вино глубокого, практически черного цвета.

Вкус вина мощный, спелый, немного терпкий, со сбалансированной кислотностью, достаточно низкой танинностью, нотами темных ягод, лакрицы, табака, шоколада и специй.

Интенсивный аромат вина наполнен тонами лесных ягод и эвкалипта.

Вино хорошо сочетается с приготовленным на гриле мясом, рыбой, закусками, салатами, овощами и фруктами.

Gotsa, Saperavi — нефильтрованное красное сухое вино из винограда сорта Саперави, наиболее широко выращиваемого в Грузии. Вино из Саперави может быть сухим, полусладким, сладким или крепленым. Независимо от способа производства, этот сорт дает вина практически черного, часто полностью непрозрачного цвета с сочным, дубильным вкусом с большой кислотностью. Семья Гоца выращивает Саперави на органическом винограднике в национальном парке "Алгети", между деревнями Марабда и Асурети. Почва виноградника — суглинистая, с базальтовыми камнями. Урожай собирают вручную в конце сентября. Спонтанная ферментация в глиняных кувшинах Квеври, закопанных в землю, проходит при температуре около 25 °C. Мацерация в контакте с кожицей длится 7 дней. Выдержка в Квеври занимает 16-20 месяцев. Перед розливом по бутылкам вино не фильтруется. Потенциал хранения Саперави составляет 5 и более лет.

Винная традиция семьи Гоцадзе восходит к великому деду нынешнего винодела — Константину Гоцадзе (1860-1940), который начал делать вино в своих подвалах в селе Цхрацхаро в Зестафонском районе Западной Грузии. В начале XX века семья переехала в Тбилиси и продолжила производство традиционных вин. Нынешние погреба Gotsa Family Wines находятся в Кикети, на высоте 1300 метров над уровнем моря, в том самом месте, где, по историческим справкам, грузинские короли винифицировали свои любимые вина. Виноград с виноградников, расположенных ниже по холмам, выращивали в более прохладном климате, чтобы добиться более деликатно контролируемой ферментации и выдержки, привнося уникальную особенность во вкус этих королевских вин. Вина семьи Гоцадзе изготавливаются старинным традиционным методом, в Квеври — больших закопанных глиняных амфорах. Вина не содержат каких-либо добавок. Гоцадзе гордятся винодельческими традициями семьи и рады предложить органические, чистые вина, достойные королей.

Вино глубокого, практически черного цвета.

Вкус вина мощный, спелый, немного терпкий, со сбалансированной кислотностью, достаточно низкой танинностью, нотами темных ягод, лакрицы, табака, шоколада и специй.

Интенсивный аромат вина наполнен тонами лесных ягод и эвкалипта.

Вино хорошо сочетается с приготовленным на гриле мясом, рыбой, закусками, салатами, овощами и фруктами.

Gotsa, Saperavi — нефильтрованное красное сухое вино из винограда сорта Саперави, наиболее широко выращиваемого в Грузии. Вино из Саперави может быть сухим, полусладким, сладким или крепленым. Независимо от способа производства, этот сорт дает вина практически черного, часто полностью непрозрачного цвета с сочным, дубильным вкусом с большой кислотностью. Семья Гоца выращивает Саперави на органическом винограднике в национальном парке "Алгети", между деревнями Марабда и Асурети. Почва виноградника — суглинистая, с базальтовыми камнями. Урожай собирают вручную в конце сентября. Спонтанная ферментация в глиняных кувшинах Квеври, закопанных в землю, проходит при температуре около 25 °C. Мацерация в контакте с кожицей длится 7 дней. Выдержка в Квеври занимает 16-20 месяцев. Перед розливом по бутылкам вино не фильтруется. Потенциал хранения Саперави составляет 5 и более лет.

Винная традиция семьи Гоцадзе восходит к великому деду нынешнего винодела — Константину Гоцадзе (1860-1940), который начал делать вино в своих подвалах в селе Цхрацхаро в Зестафонском районе Западной Грузии. В начале XX века семья переехала в Тбилиси и продолжила производство традиционных вин. Нынешние погреба Gotsa Family Wines находятся в Кикети, на высоте 1300 метров над уровнем моря, в том самом месте, где, по историческим справкам, грузинские короли винифицировали свои любимые вина. Виноград с виноградников, расположенных ниже по холмам, выращивали в более прохладном климате, чтобы добиться более деликатно контролируемой ферментации и выдержки, привнося уникальную особенность во вкус этих королевских вин. Вина семьи Гоцадзе изготавливаются старинным традиционным методом, в Квеври — больших закопанных глиняных амфорах. Вина не содержат каких-либо добавок. Гоцадзе гордятся винодельческими традициями семьи и рады предложить органические, чистые вина, достойные королей.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вино обладает насыщенным, отлично сбалансированным и структурированным, сочным вкусом с нотами спелой вишни, сливы, фиалки и черного перца, мягкой текстурой и долгим пряным послевкусием с дымными нюансами.

Вино покоряет роскошным ароматом, в котором сплелись ноты красных и черных фруктов, специй и пряностей.

Вино станет достойной парой к мясным блюдам, особенно мясу, приготовленному на гриле, и твердым сырам.

"La Nina" Cabernet Sauvignon & Cabernet Franc & Saperavi изготовлено из урожая, выращенного в историческом центре грузинского виноделия, между деревнями Цинандали и Кондоли, на высоте 378-389 метров над уровнем моря. Участки занимают плодородные склоны, обращенные на восток и северо–восток. Почва состоит из известняка с мергелем и горными породами. Возраст лоз составляет от 10 до 15 лет. Каждый из трех сортов винограда привнес в букет вина свои оттенки, при этом напиток сохранил легко узнаваемый грузинский характер.Нина Ананиашвили — всемирно известная балерина, народная артистка Грузии и Российской Федерации, награжденная грузинским Орденом Чести, Президентским орденом Грузии "Сияние", орденом Российской Федерации "За заслуги перед Отечеством" и итальянским орденом Звезды солидарности. Она вносит значительный вклад в популяризацию грузинской культуры во всем мире. В 2002 году Нина Ананиашвили вместе со своим мужем приобрела виноградники в восточной части Грузии между деревнями Цинандали и Кондоли. Здесь разводят исконно грузинские сорта, среди которых есть практически вымершие. Урожай собирается очень небольшой, что объясняет ограниченный выпуск вин Нины Ананиашвили.

Основателями компании "Wineman" являются представители старого рода кахетинских князей Джорджадзе. Уже более 100 лет семья занимается виноградарством, о чем свидетельствуют старинные документы. Первым профессиональным виноделом был Леван Джорджадзе, опубликовавший в 1876 году собственные разработки в этой области. Захарий Джорджадзе, получивший специальное образование в Австрии, стал основателем целого завода по производству вина. Он сочетал свои знания с опытом и традициями Грузии, что позволило его винам в 1888 году покорить всемирную сельскохозяйственную выставку в Брюсселе. Александр М. Джорджадзе, дед основателя компании "Ваинмен" считался весьма искусным виноделом. Его гордостью было белое вино Гунашаури, созданное по особой рецептуре. Несмотря на высокую цену, оно пользовалось высоким спросом у жителей Тифлиса. В 1917 году во время революции семья Джорджадзе понесла значительные финансовые и человеческие потери, после которых долго не могла оправиться.В 1998 году Александ Й. Джорджадзе воссоздал семейное дело, заручившись поддержкой лучших виноделов Грузии Давида Маисурадзе и Реваза Лашхи. Поставив качество главным приоритетом своей деятельности, они, благодаря упорному труду целой команды, смогли представить достойные международного рынка вина. Сегодня несколько линеек и брендов великолепных вин составляют богатство компании "Ваинмен" и являются наследием нескольких поколений.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вино обладает насыщенным, отлично сбалансированным и структурированным, сочным вкусом с нотами спелой вишни, сливы, фиалки и черного перца, мягкой текстурой и долгим пряным послевкусием с дымными нюансами.

Вино покоряет роскошным ароматом, в котором сплелись ноты красных и черных фруктов, специй и пряностей.

Вино станет достойной парой к мясным блюдам, особенно мясу, приготовленному на гриле, и твердым сырам.

"La Nina" Cabernet Sauvignon & Cabernet Franc & Saperavi изготовлено из урожая, выращенного в историческом центре грузинского виноделия, между деревнями Цинандали и Кондоли, на высоте 378-389 метров над уровнем моря. Участки занимают плодородные склоны, обращенные на восток и северо–восток. Почва состоит из известняка с мергелем и горными породами. Возраст лоз составляет от 10 до 15 лет. Каждый из трех сортов винограда привнес в букет вина свои оттенки, при этом напиток сохранил легко узнаваемый грузинский характер.Нина Ананиашвили — всемирно известная балерина, народная артистка Грузии и Российской Федерации, награжденная грузинским Орденом Чести, Президентским орденом Грузии "Сияние", орденом Российской Федерации "За заслуги перед Отечеством" и итальянским орденом Звезды солидарности. Она вносит значительный вклад в популяризацию грузинской культуры во всем мире. В 2002 году Нина Ананиашвили вместе со своим мужем приобрела виноградники в восточной части Грузии между деревнями Цинандали и Кондоли. Здесь разводят исконно грузинские сорта, среди которых есть практически вымершие. Урожай собирается очень небольшой, что объясняет ограниченный выпуск вин Нины Ананиашвили.

Основателями компании "Wineman" являются представители старого рода кахетинских князей Джорджадзе. Уже более 100 лет семья занимается виноградарством, о чем свидетельствуют старинные документы. Первым профессиональным виноделом был Леван Джорджадзе, опубликовавший в 1876 году собственные разработки в этой области. Захарий Джорджадзе, получивший специальное образование в Австрии, стал основателем целого завода по производству вина. Он сочетал свои знания с опытом и традициями Грузии, что позволило его винам в 1888 году покорить всемирную сельскохозяйственную выставку в Брюсселе. Александр М. Джорджадзе, дед основателя компании "Ваинмен" считался весьма искусным виноделом. Его гордостью было белое вино Гунашаури, созданное по особой рецептуре. Несмотря на высокую цену, оно пользовалось высоким спросом у жителей Тифлиса. В 1917 году во время революции семья Джорджадзе понесла значительные финансовые и человеческие потери, после которых долго не могла оправиться.В 1998 году Александ Й. Джорджадзе воссоздал семейное дело, заручившись поддержкой лучших виноделов Грузии Давида Маисурадзе и Реваза Лашхи. Поставив качество главным приоритетом своей деятельности, они, благодаря упорному труду целой команды, смогли представить достойные международного рынка вина. Сегодня несколько линеек и брендов великолепных вин составляют богатство компании "Ваинмен" и являются наследием нескольких поколений.

Вино насыщенного вишневого цвета с рубиновыми искрами.

Вкус вина богатый, щедрый, сочный, сладковатый, с нотами спелой вишни, сливы и черной смородины, мягкой текстурой, округлыми танинами и долгим, шелковистым послевкусием.

Вино обладает характерным сортовым ароматом с насыщенными тонами черных фруктов и ягод.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса под сладким ягодным соусом, не менее хорошо дополнит шоколадные и ягодные десерты.

Вкус вина "La Nina" Kindzmarauli обладает ощутимой, но ненавязчивой сладостью. Ее сдерживает природная танинность сорта Саперави, которая обеспечивает структурированность и четкость всей композиции. К слову сказать, сладость в вине абсолютно натуральная благодаря особенностям технологии производства, когда в сусле не полностью сбраживается сахар. Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса под сладким ягодным соусом, не менее хорошо дополнит шоколадные и ягодные десерты.Нина Ананиашвили — всемирно известная балерина, народная артистка Грузии и Российской Федерации, награжденная грузинским Орденом Чести, Президентским орденом Грузии "Сияние", орденом Российской Федерации "За заслуги перед Отечеством" и итальянским орденом Звезды солидарности. Она вносит значительный вклад в популяризацию грузинской культуры во всем мире. В 2002 году Нина Ананиашвили вместе со своим мужем приобрела виноградники в восточной части Грузии между деревнями Цинандали и Кондоли. Здесь разводят исконно грузинские сорта, среди которых есть практически вымершие. Урожай собирается очень небольшой, что объясняет ограниченный выпуск вин Нины Ананиашвили.

Основателями компании "Wineman" являются представители старого рода кахетинских князей Джорджадзе. Уже более 100 лет семья занимается виноградарством, о чем свидетельствуют старинные документы. Первым профессиональным виноделом был Леван Джорджадзе, опубликовавший в 1876 году собственные разработки в этой области. Захарий Джорджадзе, получивший специальное образование в Австрии, стал основателем целого завода по производству вина. Он сочетал свои знания с опытом и традициями Грузии, что позволило его винам в 1888 году покорить всемирную сельскохозяйственную выставку в Брюсселе. Александр М. Джорджадзе, дед основателя компании "Ваинмен" считался весьма искусным виноделом. Его гордостью было белое вино Гунашаури, созданное по особой рецептуре. Несмотря на высокую цену, оно пользовалось высоким спросом у жителей Тифлиса. В 1917 году во время революции семья Джорджадзе понесла значительные финансовые и человеческие потери, после которых долго не могла оправиться.В 1998 году Александ Й. Джорджадзе воссоздал семейное дело, заручившись поддержкой лучших виноделов Грузии Давида Маисурадзе и Реваза Лашхи. Поставив качество главным приоритетом своей деятельности, они, благодаря упорному труду целой команды, смогли представить достойные международного рынка вина. Сегодня несколько линеек и брендов великолепных вин составляют богатство компании "Ваинмен" и являются наследием нескольких поколений.

Вино насыщенного вишневого цвета с рубиновыми искрами.

Вкус вина богатый, щедрый, сочный, сладковатый, с нотами спелой вишни, сливы и черной смородины, мягкой текстурой, округлыми танинами и долгим, шелковистым послевкусием.

Вино обладает характерным сортовым ароматом с насыщенными тонами черных фруктов и ягод.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса под сладким ягодным соусом, не менее хорошо дополнит шоколадные и ягодные десерты.

Вкус вина "La Nina" Kindzmarauli обладает ощутимой, но ненавязчивой сладостью. Ее сдерживает природная танинность сорта Саперави, которая обеспечивает структурированность и четкость всей композиции. К слову сказать, сладость в вине абсолютно натуральная благодаря особенностям технологии производства, когда в сусле не полностью сбраживается сахар. Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса под сладким ягодным соусом, не менее хорошо дополнит шоколадные и ягодные десерты.Нина Ананиашвили — всемирно известная балерина, народная артистка Грузии и Российской Федерации, награжденная грузинским Орденом Чести, Президентским орденом Грузии "Сияние", орденом Российской Федерации "За заслуги перед Отечеством" и итальянским орденом Звезды солидарности. Она вносит значительный вклад в популяризацию грузинской культуры во всем мире. В 2002 году Нина Ананиашвили вместе со своим мужем приобрела виноградники в восточной части Грузии между деревнями Цинандали и Кондоли. Здесь разводят исконно грузинские сорта, среди которых есть практически вымершие. Урожай собирается очень небольшой, что объясняет ограниченный выпуск вин Нины Ананиашвили.

Основателями компании "Wineman" являются представители старого рода кахетинских князей Джорджадзе. Уже более 100 лет семья занимается виноградарством, о чем свидетельствуют старинные документы. Первым профессиональным виноделом был Леван Джорджадзе, опубликовавший в 1876 году собственные разработки в этой области. Захарий Джорджадзе, получивший специальное образование в Австрии, стал основателем целого завода по производству вина. Он сочетал свои знания с опытом и традициями Грузии, что позволило его винам в 1888 году покорить всемирную сельскохозяйственную выставку в Брюсселе. Александр М. Джорджадзе, дед основателя компании "Ваинмен" считался весьма искусным виноделом. Его гордостью было белое вино Гунашаури, созданное по особой рецептуре. Несмотря на высокую цену, оно пользовалось высоким спросом у жителей Тифлиса. В 1917 году во время революции семья Джорджадзе понесла значительные финансовые и человеческие потери, после которых долго не могла оправиться.В 1998 году Александ Й. Джорджадзе воссоздал семейное дело, заручившись поддержкой лучших виноделов Грузии Давида Маисурадзе и Реваза Лашхи. Поставив качество главным приоритетом своей деятельности, они, благодаря упорному труду целой команды, смогли представить достойные международного рынка вина. Сегодня несколько линеек и брендов великолепных вин составляют богатство компании "Ваинмен" и являются наследием нескольких поколений.

Вино насыщенного рубинового цвета

Вкус вина щедрый и обильный, с мягкой текстурой и утонченной сладостью, привлекательными нотами спелых ягод и фруктов. Послевкусие продолжительное и нежное.

Ароматический букет вина довольно насыщенный, изобилует нотами зрелой сливы, вишни и черной смородины.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса под сладким ягодным соусом, хорошо дополнит шоколадные и ягодные десерты.

Вкус вина "La Nina" Kindzmarauli обладает ощутимой, но ненавязчивой сладостью. Ее сдерживает природная танинность сорта Саперави, которая обеспечивает структурированность и четкость всей композиции. К слову сказать, сладость в вине абсолютно натуральная благодаря особенностям технологии производства, когда в сусле не полностью сбраживается сахар. Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса под сладким ягодным соусом, прекрасно дополнит шоколадные и ягодные десерты.Нина Ананиашвили — всемирно известная балерина, народная артистка Грузии и Российской Федерации, награжденная грузинским Орденом Чести, Президентским орденом Грузии "Сияние", орденом Российской Федерации "За заслуги перед Отечеством" и итальянским орденом Звезды солидарности. Она вносит значительный вклад в популяризацию грузинской культуры во всем мире. В 2002 году Нина Ананиашвили вместе со своим мужем приобрела виноградники в восточной части Грузии между деревнями Цинандали и Кондоли. Здесь разводят исконно грузинские сорта, среди которых есть такие, которые считаются практически вымершими. Урожай собирается очень небольшой, что объясняет ограниченный выпуск вин Нины Ананиашвили.

Основателями компании "Wineman" являются представители старого рода кахетинских князей Джорджадзе. Уже более 100 лет семья занимается виноградарством, о чем свидетельствуют старинные документы. Первым профессиональным виноделом был Леван Джорджадзе, опубликовавший в 1876 году собственные разработки в этой области. Захарий Джорджадзе, получивший специальное образование в Австрии, стал основателем целого завода по производству вина. Он сочетал свои знания с опытом и традициями Грузии, что позволило его винам в 1888 году покорить всемирную сельскохозяйственную выставку в Брюсселе. Александр М. Джорджадзе, дед основателя компании "Ваинмен" считался весьма искусным виноделом. Его гордостью было белое вино Гунашаури, созданное по особой рецептуре. Несмотря на высокую цену, оно пользовалось высоким спросом у жителей Тифлиса. В 1917 году во время революции семья Джорджадзе понесла значительные финансовые и человеческие потери, после которых долго не могла оправиться.В 1998 году Александ Й. Джорджадзе воссоздал семейное дело, заручившись поддержкой лучших виноделов Грузии Давида Маисурадзе и Реваза Лашхи. Поставив качество главным приоритетом своей деятельности, они, благодаря упорному труду целой команды, смогли представить достойные международного рынка вина. Сегодня несколько линеек и брендов великолепных вин составляют богатство компании "Ваинмен" и являются наследием нескольких поколений.

Вино насыщенного рубинового цвета

Вкус вина щедрый и обильный, с мягкой текстурой и утонченной сладостью, привлекательными нотами спелых ягод и фруктов. Послевкусие продолжительное и нежное.

Ароматический букет вина довольно насыщенный, изобилует нотами зрелой сливы, вишни и черной смородины.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса под сладким ягодным соусом, хорошо дополнит шоколадные и ягодные десерты.

Вкус вина "La Nina" Kindzmarauli обладает ощутимой, но ненавязчивой сладостью. Ее сдерживает природная танинность сорта Саперави, которая обеспечивает структурированность и четкость всей композиции. К слову сказать, сладость в вине абсолютно натуральная благодаря особенностям технологии производства, когда в сусле не полностью сбраживается сахар. Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса под сладким ягодным соусом, прекрасно дополнит шоколадные и ягодные десерты.Нина Ананиашвили — всемирно известная балерина, народная артистка Грузии и Российской Федерации, награжденная грузинским Орденом Чести, Президентским орденом Грузии "Сияние", орденом Российской Федерации "За заслуги перед Отечеством" и итальянским орденом Звезды солидарности. Она вносит значительный вклад в популяризацию грузинской культуры во всем мире. В 2002 году Нина Ананиашвили вместе со своим мужем приобрела виноградники в восточной части Грузии между деревнями Цинандали и Кондоли. Здесь разводят исконно грузинские сорта, среди которых есть такие, которые считаются практически вымершими. Урожай собирается очень небольшой, что объясняет ограниченный выпуск вин Нины Ананиашвили.

Основателями компании "Wineman" являются представители старого рода кахетинских князей Джорджадзе. Уже более 100 лет семья занимается виноградарством, о чем свидетельствуют старинные документы. Первым профессиональным виноделом был Леван Джорджадзе, опубликовавший в 1876 году собственные разработки в этой области. Захарий Джорджадзе, получивший специальное образование в Австрии, стал основателем целого завода по производству вина. Он сочетал свои знания с опытом и традициями Грузии, что позволило его винам в 1888 году покорить всемирную сельскохозяйственную выставку в Брюсселе. Александр М. Джорджадзе, дед основателя компании "Ваинмен" считался весьма искусным виноделом. Его гордостью было белое вино Гунашаури, созданное по особой рецептуре. Несмотря на высокую цену, оно пользовалось высоким спросом у жителей Тифлиса. В 1917 году во время революции семья Джорджадзе понесла значительные финансовые и человеческие потери, после которых долго не могла оправиться.В 1998 году Александ Й. Джорджадзе воссоздал семейное дело, заручившись поддержкой лучших виноделов Грузии Давида Маисурадзе и Реваза Лашхи. Поставив качество главным приоритетом своей деятельности, они, благодаря упорному труду целой команды, смогли представить достойные международного рынка вина. Сегодня несколько линеек и брендов великолепных вин составляют богатство компании "Ваинмен" и являются наследием нескольких поколений.

Вино красивого вишнево-красного цвета со сливовым оттенком.

Вино отличается зрелыми танинами, хорошей кислотностью и свежим, округлым, мягким, фруктовым вкусом с нюансами красной вишни и нотками миндаля, привносящими легкую горчинку.

Свежий аромат вина раскрывается нюансами спелых вишни и сливы, черной смородины, фиалок и дымка.

Попробуйте это вино с пиццей пеперони (Pepperonata) и баклажанами, жареными сардинами или свежим тосканским сыром из коровьего молока — Скарморца (Scarmorza), поджаренным на открытом огне. Этот "универсальный" Кьянти безупречен как сопровождение к закускам, ризотто, пастам, очень пряным блюдам из красного мяса, в том числе прекрасно сочетается с мясом, приготовленным на гриле.

Вино красивого вишнево-красного цвета со сливовым оттенком.

Вино отличается зрелыми танинами, хорошей кислотностью и свежим, округлым, мягким, фруктовым вкусом с нюансами красной вишни и нотками миндаля, привносящими легкую горчинку.

Свежий аромат вина раскрывается нюансами спелых вишни и сливы, черной смородины, фиалок и дымка.

Попробуйте это вино с пиццей пеперони (Pepperonata) и баклажанами, жареными сардинами или свежим тосканским сыром из коровьего молока — Скарморца (Scarmorza), поджаренным на открытом огне. Этот "универсальный" Кьянти безупречен как сопровождение к закускам, ризотто, пастам, очень пряным блюдам из красного мяса, в том числе прекрасно сочетается с мясом, приготовленным на гриле.

Вино светло-золотистого цвета.

Вино обладает округлым, свежим, чистым, гармоничным, фруктовым вкусом с пикантной цитрусовой кислинкой и тонкой минеральностью. Послевкусие мягкое, хорошо сбалансированное.

Вино окутывает приятным ароматом, сотканным нотками косточковых и цитрусовых фруктов, дополненными изящными медово-ореховыми тонами.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктами и овощными салатами.

Malavasi, Grande, Lugana DOC — изысканное полусухое белое вино, созданное из винограда сорта Треббьяно. Ягоды произрастают на виноградниках компании в Лугане. По окончании сбора урожая плоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией, проходящей со строгим температурным контролем в стальных резервуарах. Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктами и овощными салатами.Вино завоевало золотые медали на "Mundus Vini, 2020" и "Berliner Gold, 2020".

Винодельческое хозяйство Malavasi расположено в Лугане. На протяжении четырех поколений семья Малавази возделывала виноградные лозы, создавая вина сначала для продажи на местном рынке, а позднее — на территории всей Италии. В настоящее время компания занимает более 10 гектаров виноградников, распределенных между Дезенцано и Поццоленго. Из отборных сортов винограда, благодаря энологическому искусству, сочетающему древние традиции и современные технологии, рождаются 8 вин с характером и подлинным выражением уникального, престижного терруара.Помимо производства элегантных, гармоничных вин, компания Малавази предоставляет экскурсионные услуги. Вы сможете посетить винодельню, увидеть пейзажи невероятной красоты, а также продегустировать вина.

Вино светло-золотистого цвета.

Вино обладает округлым, свежим, чистым, гармоничным, фруктовым вкусом с пикантной цитрусовой кислинкой и тонкой минеральностью. Послевкусие мягкое, хорошо сбалансированное.

Вино окутывает приятным ароматом, сотканным нотками косточковых и цитрусовых фруктов, дополненными изящными медово-ореховыми тонами.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктами и овощными салатами.

Malavasi, Grande, Lugana DOC — изысканное полусухое белое вино, созданное из винограда сорта Треббьяно. Ягоды произрастают на виноградниках компании в Лугане. По окончании сбора урожая плоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией, проходящей со строгим температурным контролем в стальных резервуарах. Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктами и овощными салатами.Вино завоевало золотые медали на "Mundus Vini, 2020" и "Berliner Gold, 2020".

Винодельческое хозяйство Malavasi расположено в Лугане. На протяжении четырех поколений семья Малавази возделывала виноградные лозы, создавая вина сначала для продажи на местном рынке, а позднее — на территории всей Италии. В настоящее время компания занимает более 10 гектаров виноградников, распределенных между Дезенцано и Поццоленго. Из отборных сортов винограда, благодаря энологическому искусству, сочетающему древние традиции и современные технологии, рождаются 8 вин с характером и подлинным выражением уникального, престижного терруара.Помимо производства элегантных, гармоничных вин, компания Малавази предоставляет экскурсионные услуги. Вы сможете посетить винодельню, увидеть пейзажи невероятной красоты, а также продегустировать вина.

У вина глубокий чернильно-фиолетовый цвет.

Вино обладает сочным, щедрым вкусом с эластичной текстурой, нотами сладких фруктов, вишни, кирша и древесины, с мягкими танинами и утонченным послевкусием.

Вино демонстрирует насыщенный аромат, сотканный из нот диких темных ягод, сладких специй, мускуса и парфюма.

Вино прекрасно сочетается с мясом-гриль и барбекю.

Estate Red от компании Kaapzicht — вино, обладающее сложным вкусом с приятными нотами ягод, пряными оттенками дуба и мягкими танинами. Сорта винограда при изготовлении этого вина винифицируются отдельно, а затем смешиваются. Батоннаж проводится трижды в день. Вино выдерживается в маленьких бочках из французского дуба в течение 23 месяцев. Kaapzicht — это семейное винодельческое предприятие, расположенное в Стелленбосе, в Южной Африке. Название винодельни переводится как "вид на мыс", так как с холмов, на которых она находится, открывается фантастический вид на Кейптаун и Тейбл Маунтин. Семья Стейтлер владеет хозяйством с 1946 года, Дени и Джордж — виноградари в третьем поколении. Жена Дени — Ингвильд отвечает за маркетинг и продажи, а жена Джорджа — Мэнди устраивает свадьбы и вечеринки в небольшом гостевом домике. Дени младший присоединился к семейному бизнесу в 2009 году. Он имеет степень в энологии и витикультуре, и долго стажировался во Франции, Новой Зеландии, Калифорнии, Италии, прежде чем был допущен до семейного дела.Виноградники Каапзихт расположены на гранитных почвах, на северо-восточных склонах Боттелари, в 30 км от Атлантического океана. Прямой солнечный свет и прохладный океанский бриз создают прекрасные условия для создания полнотелых, фруктовых вин. Вина компании Kaapzicht экспортируются в 20 стран мира, а также продаются на внутреннем рынке. Kaapzicht представляет довольно широкую линейку вин, многие из которых завоевали большое количество престижных наград на международных конкурсах. Кроме этого, новые вина продолжают создаваться, а в будущем компания планирует производить и игристые вина.Своей миссией семья Стейтлер считает производство таких вин, которые бы им хотелось пить самим — полнотелых, фруктовых, с великолепной текстурой, хорошо интегрированными танинами и долгим послевкусием. Постоянно идет работа по улучшению качества вин. Гармония в семье, работе, окружающем многокультурном сообществе и природе — это основная философия хозяйства Kaapzicht.

У вина глубокий чернильно-фиолетовый цвет.

Вино обладает сочным, щедрым вкусом с эластичной текстурой, нотами сладких фруктов, вишни, кирша и древесины, с мягкими танинами и утонченным послевкусием.

Вино демонстрирует насыщенный аромат, сотканный из нот диких темных ягод, сладких специй, мускуса и парфюма.

Вино прекрасно сочетается с мясом-гриль и барбекю.

Estate Red от компании Kaapzicht — вино, обладающее сложным вкусом с приятными нотами ягод, пряными оттенками дуба и мягкими танинами. Сорта винограда при изготовлении этого вина винифицируются отдельно, а затем смешиваются. Батоннаж проводится трижды в день. Вино выдерживается в маленьких бочках из французского дуба в течение 23 месяцев. Kaapzicht — это семейное винодельческое предприятие, расположенное в Стелленбосе, в Южной Африке. Название винодельни переводится как "вид на мыс", так как с холмов, на которых она находится, открывается фантастический вид на Кейптаун и Тейбл Маунтин. Семья Стейтлер владеет хозяйством с 1946 года, Дени и Джордж — виноградари в третьем поколении. Жена Дени — Ингвильд отвечает за маркетинг и продажи, а жена Джорджа — Мэнди устраивает свадьбы и вечеринки в небольшом гостевом домике. Дени младший присоединился к семейному бизнесу в 2009 году. Он имеет степень в энологии и витикультуре, и долго стажировался во Франции, Новой Зеландии, Калифорнии, Италии, прежде чем был допущен до семейного дела.Виноградники Каапзихт расположены на гранитных почвах, на северо-восточных склонах Боттелари, в 30 км от Атлантического океана. Прямой солнечный свет и прохладный океанский бриз создают прекрасные условия для создания полнотелых, фруктовых вин. Вина компании Kaapzicht экспортируются в 20 стран мира, а также продаются на внутреннем рынке. Kaapzicht представляет довольно широкую линейку вин, многие из которых завоевали большое количество престижных наград на международных конкурсах. Кроме этого, новые вина продолжают создаваться, а в будущем компания планирует производить и игристые вина.Своей миссией семья Стейтлер считает производство таких вин, которые бы им хотелось пить самим — полнотелых, фруктовых, с великолепной текстурой, хорошо интегрированными танинами и долгим послевкусием. Постоянно идет работа по улучшению качества вин. Гармония в семье, работе, окружающем многокультурном сообществе и природе — это основная философия хозяйства Kaapzicht.

Вино темно-рубинового цвета.

Вино обладает соблазнительно текстурированным, гладким, привлекательным вкусом с оттенками ежевики, гвоздики, мяты и лаванды, мелкозернистыми дубильными веществами, остающимися в длинном, тонком послевкусии.

Вино характеризуется пышным, великолепным, широким ароматом с нотами темных фруктов и черных ягод. К ним постепенно присоединяются интересные нюансы шоколада, кофе, кедра и черного перца.

Вино хорошо сочетается с закусками, жареным или тушеным красным мясом и другими мясными блюдами. Оно составит замечательную пару с пастой, пиццей, зрелыми сырами и традиционными блюдами тосканской кухни. Перед употреблением вино рекомендуется декантировать.

"Bertinga" — соблазнительное красное сухое вино с пышным фруктовым ароматом и гладким, хорошо структурированным вкусом. Для изготовления вина используется виноград сортов Каберне Совиньон, Пти Вердо и Мерло. Виноград выращивается на участке "Bertinga", который находится в окрестностях деревни Lecchi в зоне Кьянти. Площадь виноградника составляет около 2 гектаров. Он имеет южную экспозицию и располагается на типичных для региона почвах альберезе, состоящих из каменистых известняковых пород, которые идеальны для выращивания красных сортов винограда. Вино производят по традиционной технологии. Каждый сорт винифицируется отдельно. После выдержки в течение 18 месяцев в бочках из дуба Алье (ежегодно 30% емкостей обновляется) вино купажируют и разливают по бутылкам, в которых "Бертинга" созревает еще 6 месяцев. Вино имеет хороший потенциал хранения — 10-12 лет.

Вино темно-рубинового цвета.

Вино обладает соблазнительно текстурированным, гладким, привлекательным вкусом с оттенками ежевики, гвоздики, мяты и лаванды, мелкозернистыми дубильными веществами, остающимися в длинном, тонком послевкусии.

Вино характеризуется пышным, великолепным, широким ароматом с нотами темных фруктов и черных ягод. К ним постепенно присоединяются интересные нюансы шоколада, кофе, кедра и черного перца.

Вино хорошо сочетается с закусками, жареным или тушеным красным мясом и другими мясными блюдами. Оно составит замечательную пару с пастой, пиццей, зрелыми сырами и традиционными блюдами тосканской кухни. Перед употреблением вино рекомендуется декантировать.

"Bertinga" — соблазнительное красное сухое вино с пышным фруктовым ароматом и гладким, хорошо структурированным вкусом. Для изготовления вина используется виноград сортов Каберне Совиньон, Пти Вердо и Мерло. Виноград выращивается на участке "Bertinga", который находится в окрестностях деревни Lecchi в зоне Кьянти. Площадь виноградника составляет около 2 гектаров. Он имеет южную экспозицию и располагается на типичных для региона почвах альберезе, состоящих из каменистых известняковых пород, которые идеальны для выращивания красных сортов винограда. Вино производят по традиционной технологии. Каждый сорт винифицируется отдельно. После выдержки в течение 18 месяцев в бочках из дуба Алье (ежегодно 30% емкостей обновляется) вино купажируют и разливают по бутылкам, в которых "Бертинга" созревает еще 6 месяцев. Вино имеет хороший потенциал хранения — 10-12 лет.

Вино темно-рубинового цвета.

У вина насыщенный, сбалансированный, сладковатый фруктовый вкус с приятной текстурой, спелыми эластичными танинами, нотами спелых ягод (ежевики), чернослива и темного шоколада, долгим, свежим, сухим послевкусием.

Превосходный аромат вина наполнен тонами спелой сливы, запеченной темной вишни, сандалового дерева и сухих трав.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, дичью, сырами, пастой.

"Marlbrook", 2008 — задумчивое, плотное, концентрированное красное вино с приятной текстурой и спелыми танинами. Винтаж 2008 года — первый, в купаже которого были использованы 5 сортов винограда. Виноград собран с виноградников в исторической части поместья Klein Constantia, которая называется Мальбрук в честь известного английского генерала Черчилля, герцога Мальборо. Это — самые лучшие виноградники хозяйства, основанные Хендриком Клете еще в XVIII веке. При создании вина "Мальбрук" каждый сорт винограда ферментировался отдельно (в стальных емкостях или в дубовых бочках). После прессования вино прошло яблочно-молочное брожение и выдержку в дубовых бочках в течение 22 месяцев. Вино обладает хорошим потенциалом хранения в течение 10 и более лет.

Klein Constantia — старейшая винодельня Южной Африки. Первые виноградники, принадлежащие винодельне, были посажены еще в 1685 году в живописной долине Констанция, расположенной к югу от Столовой горы. Первый губернатор Капской провинции Симон ван дер Стил оценил достоинства и красоту долины на берегу залива Фолс-Бэй и основал здесь усадьбу с виноградниками. Из Германии и других регионов Европы были завезены лозы различных сортов. Обширные виноградники Симона ван дер Стила к 1709 году насчитывали около 70 тысяч лоз. После кончины Ван дер Стила его наследники не захотели оставаться в Южной Африке. Хозяйство разделили на три части и продали. В 1778 году усадьбу с виноградниками купил известный в провинции фермер и винодел Хендрик Клете. Именно под его руководством вина хозяйства Кляйн Констанция стали знамениты во всем мире. Особую славу завоевало легендарное сладкое вино "Констанция", которое с начала XIX века поставлялось к королевским дворам Европы вместе с винами Токая и Мадейры. Любителями сладкой "Констанции" были английский король Георг IV и Наполеон. Ее прославляли знаменитые писатели в своих произведениях. Сын Хендрика, Йохан Клете продолжил производить знаменитую сладкую "Констанцию", которая прославила его семью. Винодельня Кляйн Констанция совершенствовала производство, и в 1823 году был построен большой погреб для выдержки вин. Но в конце XIX века филлоксера уничтожила виноградники, и вино перестали выпускать. Успешный бизнесмен Абрахам де Вилье купил хозяйство Кляйн Констанция в 1913 году и возродил производство отличных вин.Современная история хозяйства Кляйн Констанция началась в 1980 году, после того как владельцем виноградников стал Дагги Йусте. Дагги, чья семья из поколения в поколение занималась виноградарством в Южной Африке, реставрировал поместье. К первому урожаю 1986 года был построен новый погреб. Основной целью хозяйства было возрождение легендарной "Констанции". Для новых посадок нашли уникальный клон винограда сорта Мускат де Фронтиньян. Этот сорт использовали здесь 300 лет назад для производства сладкой "Констанции". Воссозданное великолепное сладкое вино "Vin de Constance" было сделано по той же технологии, на тех же виноградниках и в стиле знаменитой "Констанции".Сегодня винодельней управляет Ловел Йусте, сын Дагги Йусте. Klein Constantia вошла в число 25 лучших виноделен в мире по рейтингу американского журнала "Wine & Spirits" в 2002 году. Виноградники Klein Constantia находятся всего в 20 км от города Кейптауна, около мыса Кейпского полуострова, на юго-восточных склонах горы Констанция. Общая площадь хозяйства вместе с виноградниками составляет 146 га. Местная почва и климат очень хорошо подходят для выращивания винограда с насыщенным фруктовым ароматом. Глинистая плодородная почва очень хорошо удерживает влагу, а это особенно важно во время засушливого летнего сезона.

Вино темно-рубинового цвета.

У вина насыщенный, сбалансированный, сладковатый фруктовый вкус с приятной текстурой, спелыми эластичными танинами, нотами спелых ягод (ежевики), чернослива и темного шоколада, долгим, свежим, сухим послевкусием.

Превосходный аромат вина наполнен тонами спелой сливы, запеченной темной вишни, сандалового дерева и сухих трав.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, дичью, сырами, пастой.

"Marlbrook", 2008 — задумчивое, плотное, концентрированное красное вино с приятной текстурой и спелыми танинами. Винтаж 2008 года — первый, в купаже которого были использованы 5 сортов винограда. Виноград собран с виноградников в исторической части поместья Klein Constantia, которая называется Мальбрук в честь известного английского генерала Черчилля, герцога Мальборо. Это — самые лучшие виноградники хозяйства, основанные Хендриком Клете еще в XVIII веке. При создании вина "Мальбрук" каждый сорт винограда ферментировался отдельно (в стальных емкостях или в дубовых бочках). После прессования вино прошло яблочно-молочное брожение и выдержку в дубовых бочках в течение 22 месяцев. Вино обладает хорошим потенциалом хранения в течение 10 и более лет.

Klein Constantia — старейшая винодельня Южной Африки. Первые виноградники, принадлежащие винодельне, были посажены еще в 1685 году в живописной долине Констанция, расположенной к югу от Столовой горы. Первый губернатор Капской провинции Симон ван дер Стил оценил достоинства и красоту долины на берегу залива Фолс-Бэй и основал здесь усадьбу с виноградниками. Из Германии и других регионов Европы были завезены лозы различных сортов. Обширные виноградники Симона ван дер Стила к 1709 году насчитывали около 70 тысяч лоз. После кончины Ван дер Стила его наследники не захотели оставаться в Южной Африке. Хозяйство разделили на три части и продали. В 1778 году усадьбу с виноградниками купил известный в провинции фермер и винодел Хендрик Клете. Именно под его руководством вина хозяйства Кляйн Констанция стали знамениты во всем мире. Особую славу завоевало легендарное сладкое вино "Констанция", которое с начала XIX века поставлялось к королевским дворам Европы вместе с винами Токая и Мадейры. Любителями сладкой "Констанции" были английский король Георг IV и Наполеон. Ее прославляли знаменитые писатели в своих произведениях. Сын Хендрика, Йохан Клете продолжил производить знаменитую сладкую "Констанцию", которая прославила его семью. Винодельня Кляйн Констанция совершенствовала производство, и в 1823 году был построен большой погреб для выдержки вин. Но в конце XIX века филлоксера уничтожила виноградники, и вино перестали выпускать. Успешный бизнесмен Абрахам де Вилье купил хозяйство Кляйн Констанция в 1913 году и возродил производство отличных вин.Современная история хозяйства Кляйн Констанция началась в 1980 году, после того как владельцем виноградников стал Дагги Йусте. Дагги, чья семья из поколения в поколение занималась виноградарством в Южной Африке, реставрировал поместье. К первому урожаю 1986 года был построен новый погреб. Основной целью хозяйства было возрождение легендарной "Констанции". Для новых посадок нашли уникальный клон винограда сорта Мускат де Фронтиньян. Этот сорт использовали здесь 300 лет назад для производства сладкой "Констанции". Воссозданное великолепное сладкое вино "Vin de Constance" было сделано по той же технологии, на тех же виноградниках и в стиле знаменитой "Констанции".Сегодня винодельней управляет Ловел Йусте, сын Дагги Йусте. Klein Constantia вошла в число 25 лучших виноделен в мире по рейтингу американского журнала "Wine & Spirits" в 2002 году. Виноградники Klein Constantia находятся всего в 20 км от города Кейптауна, около мыса Кейпского полуострова, на юго-восточных склонах горы Констанция. Общая площадь хозяйства вместе с виноградниками составляет 146 га. Местная почва и климат очень хорошо подходят для выращивания винограда с насыщенным фруктовым ароматом. Глинистая плодородная почва очень хорошо удерживает влагу, а это особенно важно во время засушливого летнего сезона.

Вино рубинового цвета.

Плотный вкус вина имеет сложный минеральный стиль, хороший баланс, гладкую текстуру, мелкозернистые танины, оттенки обжаренных кофейных зерен и тостов.

Вино обладает насыщенным фруктовым ароматом с тонкими минеральными нюансами.

Вино составит хорошую пару колбасным изделиям, блюдам из красного мяса, блюдам итальянской кухни, любым сырам.

"Chateau Fourcas Dupre" — главное вино одноименного хозяйства, обладающее сложным минеральным характером и сильной личностью. Вино способно к длительному хранению в течение 5-25 лет, пик развития наступает через 10 лет. С течением времени вино становится более плавным и элегантным, танинная структура смягчается, давая ему замечательную гармонию и равновесие. Виноград для изготовления вина выращивается на 25-летних лозах, высаженных на почве из пиренейского гравия. Выдержка вина в течение 12 месяцев проходит в дубовых бочках, из которых 33% — новые.

Вино рубинового цвета.

Плотный вкус вина имеет сложный минеральный стиль, хороший баланс, гладкую текстуру, мелкозернистые танины, оттенки обжаренных кофейных зерен и тостов.

Вино обладает насыщенным фруктовым ароматом с тонкими минеральными нюансами.

Вино составит хорошую пару колбасным изделиям, блюдам из красного мяса, блюдам итальянской кухни, любым сырам.

"Chateau Fourcas Dupre" — главное вино одноименного хозяйства, обладающее сложным минеральным характером и сильной личностью. Вино способно к длительному хранению в течение 5-25 лет, пик развития наступает через 10 лет. С течением времени вино становится более плавным и элегантным, танинная структура смягчается, давая ему замечательную гармонию и равновесие. Виноград для изготовления вина выращивается на 25-летних лозах, высаженных на почве из пиренейского гравия. Выдержка вина в течение 12 месяцев проходит в дубовых бочках, из которых 33% — новые.

У вина глубокий рубиново-красный цвет.

Вино интригует щедрым, округлым вкусом с мягкими, шелковистыми танинами, превосходно сбалансированной кислотностью и долгим послевкусием.

Вино демонстрирует сложный, насыщенный аромат, сотканный из нот черного перца, лакрицы и гвоздики, которые гармонично дополняются фруктовыми оттенками, нюансами ежевики, инжира, шоколада и табачных листьев.

Вино станет прекрасным сопровождением для ростбифа, бараньих отбивных, бифштексов и других блюд из жареного мяса

В Чили Карменер считается единственным исконно местным сортом винограда, хотя это и не совсем так. Завезенный с испанскими завоевателями в середине 19 века из Бордо, Карменере хорошо прижился на территории Чили, гораздо лучше, чем во Франции. После того, как эпидемия в Европе уничтожила почти все виноградники Карменера, он стал настоящим чилийским сокровищем. Этот сорт винограда отличается особой капризностью и неспособностью к длительной выдержке, но виноделы компании Caliterra сумели создать именно такое вино, которое обладает приятной свежестью и ароматом, и при этом подходит для длительного хранения. Дополнительные награды и рейтинги: •   винтаж 2010: 87 баллов от Stephen Tanzer's International Wine Cellar, Двойное Золото Annual Wines of Chile Awards, золотая медаль International Wine & Spirit Competition, золотые медали конкурсов Decanter Asia и Decanter World Wine Awards, серебряная медаль Catar'Or;  •   винтаж 2009: Серебряная медаль Sommelier Wine Awards, 90 баллов от Robert Parker's Wine Advocate, золотая медаль Sommelier Wine Awards;  •   винтаж 2008: Золотая медаль Catad'Or Grand Hyatt Wine Awards, 91 балл от Wine Access, серебряная медаль от Decanter World Wine Awards, Золотая медаль 7th Annual Wines of Chile Awards, серебряная медаль Carménère al Mundo; •   винтаж 2007: бронзовая медаль Decanter World Wine Awards, бронзовая медаль International Wine Challenge UK, серебряная медаль Concours Mondial du Bruxelles, серебряная медаль Wines of Chile Annual Awards; •   винтаж 2005: Золотая медаль Vinalies 2007, Двойное Золото Catad'Or Grand Hyatt Wine Awards.Винодельческая компания Caliterra была основана в 1996 году американским предпринимателем Робертом Мондави и владельцем компании «Винья Эразуриз», Эдуардо Чедвиком, с целью воплотить в реальность их общую мечту - производство высококачественных вин, которые бы отражали потенциал чилийской природы и терруара. Хозяйство Caliterra находится в Долине Кольчагуа, где нетронутая природа, прекрасный средиземноморский климат: прохладные ночи, морской бриз и яркое солнце создают превосходный виноград, основу для зрелых, насыщенных, концентрированных и хорошо сбалансированных вин. В 1997 году на виноградниках компании были впервые высажены сорта: Carmenere, Cabernet Sauvignon, Merlot и Shiraz. Виноградники располагаются на высоте 150 метров над уровнем моря. Хозяйство Калитерра демонстрирует страсть к высокому качеству, благодаря чему на свет рождаются яркие, молодые, запоминающиеся вина. Философия компании заключается в производстве экологически чистых вин, созданных из винограда, выращенного соответствии с экологическими требованиями, где каждый сорт будет сохранять все свои неповторимые характеристики, отображая качество и чистоту чилийской природы. Итак, несмотря на свою молодость, компания Калитерра выпускает широкий спектр первоклассных вин, необходимо отметить, что объемы производства далеко не маленькие, так как ежегодно выпускается порядка 5 млн бутылок.

У вина глубокий рубиново-красный цвет.

Вино интригует щедрым, округлым вкусом с мягкими, шелковистыми танинами, превосходно сбалансированной кислотностью и долгим послевкусием.

Вино демонстрирует сложный, насыщенный аромат, сотканный из нот черного перца, лакрицы и гвоздики, которые гармонично дополняются фруктовыми оттенками, нюансами ежевики, инжира, шоколада и табачных листьев.

Вино станет прекрасным сопровождением для ростбифа, бараньих отбивных, бифштексов и других блюд из жареного мяса

В Чили Карменер считается единственным исконно местным сортом винограда, хотя это и не совсем так. Завезенный с испанскими завоевателями в середине 19 века из Бордо, Карменере хорошо прижился на территории Чили, гораздо лучше, чем во Франции. После того, как эпидемия в Европе уничтожила почти все виноградники Карменера, он стал настоящим чилийским сокровищем. Этот сорт винограда отличается особой капризностью и неспособностью к длительной выдержке, но виноделы компании Caliterra сумели создать именно такое вино, которое обладает приятной свежестью и ароматом, и при этом подходит для длительного хранения. Дополнительные награды и рейтинги: •   винтаж 2010: 87 баллов от Stephen Tanzer's International Wine Cellar, Двойное Золото Annual Wines of Chile Awards, золотая медаль International Wine & Spirit Competition, золотые медали конкурсов Decanter Asia и Decanter World Wine Awards, серебряная медаль Catar'Or;  •   винтаж 2009: Серебряная медаль Sommelier Wine Awards, 90 баллов от Robert Parker's Wine Advocate, золотая медаль Sommelier Wine Awards;  •   винтаж 2008: Золотая медаль Catad'Or Grand Hyatt Wine Awards, 91 балл от Wine Access, серебряная медаль от Decanter World Wine Awards, Золотая медаль 7th Annual Wines of Chile Awards, серебряная медаль Carménère al Mundo; •   винтаж 2007: бронзовая медаль Decanter World Wine Awards, бронзовая медаль International Wine Challenge UK, серебряная медаль Concours Mondial du Bruxelles, серебряная медаль Wines of Chile Annual Awards; •   винтаж 2005: Золотая медаль Vinalies 2007, Двойное Золото Catad'Or Grand Hyatt Wine Awards.Винодельческая компания Caliterra была основана в 1996 году американским предпринимателем Робертом Мондави и владельцем компании «Винья Эразуриз», Эдуардо Чедвиком, с целью воплотить в реальность их общую мечту - производство высококачественных вин, которые бы отражали потенциал чилийской природы и терруара. Хозяйство Caliterra находится в Долине Кольчагуа, где нетронутая природа, прекрасный средиземноморский климат: прохладные ночи, морской бриз и яркое солнце создают превосходный виноград, основу для зрелых, насыщенных, концентрированных и хорошо сбалансированных вин. В 1997 году на виноградниках компании были впервые высажены сорта: Carmenere, Cabernet Sauvignon, Merlot и Shiraz. Виноградники располагаются на высоте 150 метров над уровнем моря. Хозяйство Калитерра демонстрирует страсть к высокому качеству, благодаря чему на свет рождаются яркие, молодые, запоминающиеся вина. Философия компании заключается в производстве экологически чистых вин, созданных из винограда, выращенного соответствии с экологическими требованиями, где каждый сорт будет сохранять все свои неповторимые характеристики, отображая качество и чистоту чилийской природы. Итак, несмотря на свою молодость, компания Калитерра выпускает широкий спектр первоклассных вин, необходимо отметить, что объемы производства далеко не маленькие, так как ежегодно выпускается порядка 5 млн бутылок.

Вино непрозрачного темно-рубинового цвета.

Вино обладает щедрым, богатым, полным, гармоничным, насыщенным, сочным вкусом с отличным балансом между кислотностью и танинностью, нотами спелой сливы, ежевики и шелковицы в обрамлении ванильных и ореховых тонов. В долгом послевкусии чувствуются дубовые нюансы.

Изысканный и богатый аромат вина соткан из нот спелых черных ягод и фруктов, подчеркнутых аккордами сладких специй и лесных орехов. Древесные нотки добавляют элегантности и делают аромат более благородным.

Вино составит гармоничную пару красному мясу, дичи, утке и зрелым сырам.

Alvi's Drift, "Drift Fusion" Reserve — красное полусухое вино, изготовленное из винограда сортов Пинотаж, Каберне Совиньон, Шираз, Пти Вердо, Гренаш и Шираз, которые выращиваются на виноградниках Западного Кейпа. Компания придерживается философии минимального вмешательства в природные процессы и удобряет виноградники исключительно натуральным компостом. Урожай собирается вручную, чтобы гарантировать, что для производства использовались только здоровые, спелые гроздья. Сбор урожая осуществляется в ранние утренние часы, когда еще сохраняются прохладные температуры. Виноград измельчается в открытые бетонные ферментеры, где в дальнейшем протекает ферментация на кожице с регулярным снятием шапки вручную, чтобы максимально мягко извлечь цвет. Непосредственно после дробления около 30% сока удаляется. После ферментации вино выдерживается в бочках из французского и американского дуба, треть из которых — новые, в течение 22 месяцев. Потенциал вина составляет 5-8 лет.Alvi's Drift, "Drift Fusion" Reserve завоевало золотую медаль на конкурсе "Catavinum World Wine & Spirits Competition for Spain".

Alvi's Drift — семейная винодельня, расположенная в долине реки Брид в Южной Африке и принадлежащая семье Ван дер Мерве. Название виноградника происходит от близлежащего моста через реку Брид. Винодельня была построена в 1928 году дедушкой Альви и сейчас уже третье поколение семьи продолжает семейную традицию в лице Берти Ван Дер Мерве и его двух сыновей, Юхану и Алви.Винодельня — это лишь малая часть успешного бизнеса семейства Альви. Ван дер Мерве располагают обширным и разнообразным хозяйством с большим молочным стадом и оборудованием для коммерческой упаковки молока, цехом по производству сыра, свинофермой, цитрусовым и фруктовым садами, кормопроизводством. Йохан управляет молочным заводом и свиноводством, а Альви — фруктовыми садами и винодельней. Алкогольная продукция Alvi's Drift получила заслуженное признание как на национальном, так и на международном рынке, что подтверждает множество наград.На сегодняшний день компания Alvi's Drift связана с KaapVino. Это совместное африканско-польское предприятие, задачей которого является представить на европейских столах лучшие вина с виноградников Южной Африки из Западного Кейпа. Название компании происходит от названия одного из самых красивых городов Африки и мира, известного как Мать-город — Каапстад. Команда KaapVino — это люди, разделяющие страсть к вину, заботу о природной среде и любовь к африканскому континенту, который благодаря уникальной природе, разнообразию ландшафтов и местных сообществ обладает уникальной аурой.

Вино непрозрачного темно-рубинового цвета.

Вино обладает щедрым, богатым, полным, гармоничным, насыщенным, сочным вкусом с отличным балансом между кислотностью и танинностью, нотами спелой сливы, ежевики и шелковицы в обрамлении ванильных и ореховых тонов. В долгом послевкусии чувствуются дубовые нюансы.

Изысканный и богатый аромат вина соткан из нот спелых черных ягод и фруктов, подчеркнутых аккордами сладких специй и лесных орехов. Древесные нотки добавляют элегантности и делают аромат более благородным.

Вино составит гармоничную пару красному мясу, дичи, утке и зрелым сырам.

Alvi's Drift, "Drift Fusion" Reserve — красное полусухое вино, изготовленное из винограда сортов Пинотаж, Каберне Совиньон, Шираз, Пти Вердо, Гренаш и Шираз, которые выращиваются на виноградниках Западного Кейпа. Компания придерживается философии минимального вмешательства в природные процессы и удобряет виноградники исключительно натуральным компостом. Урожай собирается вручную, чтобы гарантировать, что для производства использовались только здоровые, спелые гроздья. Сбор урожая осуществляется в ранние утренние часы, когда еще сохраняются прохладные температуры. Виноград измельчается в открытые бетонные ферментеры, где в дальнейшем протекает ферментация на кожице с регулярным снятием шапки вручную, чтобы максимально мягко извлечь цвет. Непосредственно после дробления около 30% сока удаляется. После ферментации вино выдерживается в бочках из французского и американского дуба, треть из которых — новые, в течение 22 месяцев. Потенциал вина составляет 5-8 лет.Alvi's Drift, "Drift Fusion" Reserve завоевало золотую медаль на конкурсе "Catavinum World Wine & Spirits Competition for Spain".

Alvi's Drift — семейная винодельня, расположенная в долине реки Брид в Южной Африке и принадлежащая семье Ван дер Мерве. Название виноградника происходит от близлежащего моста через реку Брид. Винодельня была построена в 1928 году дедушкой Альви и сейчас уже третье поколение семьи продолжает семейную традицию в лице Берти Ван Дер Мерве и его двух сыновей, Юхану и Алви.Винодельня — это лишь малая часть успешного бизнеса семейства Альви. Ван дер Мерве располагают обширным и разнообразным хозяйством с большим молочным стадом и оборудованием для коммерческой упаковки молока, цехом по производству сыра, свинофермой, цитрусовым и фруктовым садами, кормопроизводством. Йохан управляет молочным заводом и свиноводством, а Альви — фруктовыми садами и винодельней. Алкогольная продукция Alvi's Drift получила заслуженное признание как на национальном, так и на международном рынке, что подтверждает множество наград.На сегодняшний день компания Alvi's Drift связана с KaapVino. Это совместное африканско-польское предприятие, задачей которого является представить на европейских столах лучшие вина с виноградников Южной Африки из Западного Кейпа. Название компании происходит от названия одного из самых красивых городов Африки и мира, известного как Мать-город — Каапстад. Команда KaapVino — это люди, разделяющие страсть к вину, заботу о природной среде и любовь к африканскому континенту, который благодаря уникальной природе, разнообразию ландшафтов и местных сообществ обладает уникальной аурой.

Цвет вина — гранатовый.

Вкус вина мощный, бархатистый, с сильными танинами, нотками черных ягод, ванили и обожженного дуба.

В ярком, фруктовом аромате вина доминируют ягодные тона ежевики и черной смородины. Также улавливаются нюансы дуба и пряностей.

Вино превосходно сочетается со стейком, свиными отбивными, приготовленными на гриле, барбекю, шашлыком, сырами.

Цвет вина — гранатовый.

Вкус вина мощный, бархатистый, с сильными танинами, нотками черных ягод, ванили и обожженного дуба.

В ярком, фруктовом аромате вина доминируют ягодные тона ежевики и черной смородины. Также улавливаются нюансы дуба и пряностей.

Вино превосходно сочетается со стейком, свиными отбивными, приготовленными на гриле, барбекю, шашлыком, сырами.

Вино темно-рубинового цвета.

Выраженная фруктовая сладость во вкусе вина гармонично сбалансирована легкой ягодной кислинкой. Вкус отличается мягкостью, бархатистыми танинами, умеренной кислотностью и приятным, нежным послевкусием с нюансами малинового варенья.

Вино демонстрирует яркий и сочный сортовой аромат, сотканный нотами спелых темных ягод, кизилового варенья и сладких специй.

Вино отлично дополнит блюда из красного мяса, дичи и птицы, мясо, приготовленное на гриле, и твердые сыры.

Домашнее Красное Полусладкое вино от Дома Грузинского Вина в изящном керамическом кувшине станет прекрасным и оригинальным подарком для истинных ценителей грузинских традиций виноделия. Для изготовления вина используют отборный виноград сорта Саперави, который является едва ли не самым популярным грузинским сортом винограда, привлекающим своей самобытностью. Он выращивается в условиях умеренного климата на бедных почвах региона Кахетия. Микроклимат этого региона обусловлен взаимодействием Кавказского и Цив-Гамборского нагорий с рекой Алазани и ее притоками, что создает идеальные условия для культивирования винограда. Саперави, обладающий темно-гранатовым цветом мякоти и кожицы, содержит высокий уровень дубильных веществ, чем объясняется темный цвет и терпкий вкус вин из него. Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня фенольной зрелости и сахаристости. Винификация напитка проходит традиционным методом в соответствии с древними грузинскими традициями и обычаями на современном оборудовании. Розлитое в бутылки вино пастеризуют в течение 1 часа при температуре 6 °С.

Вино темно-рубинового цвета.

Выраженная фруктовая сладость во вкусе вина гармонично сбалансирована легкой ягодной кислинкой. Вкус отличается мягкостью, бархатистыми танинами, умеренной кислотностью и приятным, нежным послевкусием с нюансами малинового варенья.

Вино демонстрирует яркий и сочный сортовой аромат, сотканный нотами спелых темных ягод, кизилового варенья и сладких специй.

Вино отлично дополнит блюда из красного мяса, дичи и птицы, мясо, приготовленное на гриле, и твердые сыры.

Домашнее Красное Полусладкое вино от Дома Грузинского Вина в изящном керамическом кувшине станет прекрасным и оригинальным подарком для истинных ценителей грузинских традиций виноделия. Для изготовления вина используют отборный виноград сорта Саперави, который является едва ли не самым популярным грузинским сортом винограда, привлекающим своей самобытностью. Он выращивается в условиях умеренного климата на бедных почвах региона Кахетия. Микроклимат этого региона обусловлен взаимодействием Кавказского и Цив-Гамборского нагорий с рекой Алазани и ее притоками, что создает идеальные условия для культивирования винограда. Саперави, обладающий темно-гранатовым цветом мякоти и кожицы, содержит высокий уровень дубильных веществ, чем объясняется темный цвет и терпкий вкус вин из него. Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня фенольной зрелости и сахаристости. Винификация напитка проходит традиционным методом в соответствии с древними грузинскими традициями и обычаями на современном оборудовании. Розлитое в бутылки вино пастеризуют в течение 1 часа при температуре 6 °С.