Вино Шардоне, Лоурейру, Шасла и Вайссбургундер, Страница 125
Выберите фильтры
- 5694
- 17
- 3
- 5492
- 206
- 14
- 9
- 3919
- 686
- 185
- 142
- 129
- Еще 26
- 3736
- 127
- 115
- 113
- 111
- Еще 95
- 32
- 21
- 20
- 19
- 19
- Еще 142
- 5581
- 73
- 58
- 2542
- 1883
- Еще 95
- 1
- 5360
- 161
- 151
- 22
- 8
- Еще 8
Вино ярко-желтого цвета с золотистыми отблесками.
Сочетание приятных нот цитрусовых и минеральных оттенков делает великолепный вкус вина с мягкими танинами и сбалансированной кислотностью освежающим.
Свежий и чистый аромат вина раскрывается нотами тропических фруктов, среди которых ярко выражен ананас. Приятным дополнением к букету постепенно проявляется грейпфрут и легкий минеральный оттенок.
Вино станет идеальным сопровождением к блюдам из свинины, баранины, семги, белого мяса, макаронными изделиями. Очень хорошо подойдет в качестве аперитива.
"Reserva" Chardonnay — восхитительное белое вино, которое входит в линейку вин "Reserva" от винодельческого хозяйства Коно Сур. Эта линия вин как нельзя лучше отражает особенности и великий потенциал местного терруара, который впитал в себя каждый сорт винограда. Особенно ярко в винах выражены пряные нотки дуба, которые сохраняются после длительной выдержки. Для производства вина "Резерва" Шаpдонне, которое изготавливают только из лучших ягод, подвергая их жесткому отбору, виноград выращивают на лучших участках на севере Касабланки в непосредственной близости от Тихого океана. Для винтажа 2010 года в апреле виноград был собран в области Centinela, где почва богата минералами. Частичная выдержка в баррелях и частичная в металлических емкостях на протяжении семи месяцев позволяют создавать выразительное, ясное, чистое и идеально сбалансированное вино. Дополнительные рейтинги и награды: — в 2009 году на конкурсе "Mujer y Vino Guide" "Резерва" Шаpдонне 2007 года одержал победу в категории простых белых вин.
Винодельческое хозяйство Коно Сур было основано в 1993 году и менее чем за 10 лет стало одной из самых удачных компаний Чили по величине экспорта. Уже за первый год своего существования компания экспортировала более 30 тысяч бутылок вина. Спустя несколько лет была приобретена недвижимость в Санта Элиза и 300 га виноградников, расположенных на прилегающих рядом территориях, возраст лоз которых зачастую превышает 25 лет. Также был высажен новый сорт винограда — Вионье, и хозяйство Коно Сур стало первым, кто использовал его для производства новых вин в Чили. В переводе "Коно Сур" означает "Южный парк", что является кратким описанием географического расположения хозяйства. На сегодняшний день винодельне принадлежат 20 виноградников, расположенных во всех уголках Чили, в том числе в Касабланке, долине Майпо и в других местах. В 2004 году, спустя 10 лет после своего основания, компания Cono Sur заняла 4-е место в позиции экспорта чилийских вин в стоимостном выражении и 3-е место по объему. В 2008 году был построен новый завод специально для выпуска вин премиум класса. Очень большое внимание уделяется использованию новых сортов винограда. Вопреки стандартам использования в Чили сортов Каберне Совиньон, Карменере и Мерло, хозяйство Cono Sur активно использует Пино Нуар, создавая вина Нового Света в традициях Бургундии. Эта стратегия нашла отражение в линейках вин "20 Barrels Limited Edition" и "Ocio". Еще одним инновационным проектом компании стала линейка вин "Isla Negra", где в качестве основных сортов используются Рислинг, Гевюрцтраминер, Шираз и Вионье. Адольфо Уртадо, который является главным виноделом хозяйства, дважды был удостоен звания лучшего энолога Чили, а его вина завоевали огромное количество наград на престижнейших мировых выставках. За первые 5 лет существования компания удостоилась более 150 медалей и наград. "...никаких пыльных бутылок и генеалогии, только создание качественных вин, которые будут продолжать вдохновлять нас на новый стиль, креативность, инновации", — такова философия, которой строго придерживается компания Коно Сур.
Вино ярко-желтого цвета с золотистыми отблесками.
Сочетание приятных нот цитрусовых и минеральных оттенков делает великолепный вкус вина с мягкими танинами и сбалансированной кислотностью освежающим.
Свежий и чистый аромат вина раскрывается нотами тропических фруктов, среди которых ярко выражен ананас. Приятным дополнением к букету постепенно проявляется грейпфрут и легкий минеральный оттенок.
Вино станет идеальным сопровождением к блюдам из свинины, баранины, семги, белого мяса, макаронными изделиями. Очень хорошо подойдет в качестве аперитива.
"Reserva" Chardonnay — восхитительное белое вино, которое входит в линейку вин "Reserva" от винодельческого хозяйства Коно Сур. Эта линия вин как нельзя лучше отражает особенности и великий потенциал местного терруара, который впитал в себя каждый сорт винограда. Особенно ярко в винах выражены пряные нотки дуба, которые сохраняются после длительной выдержки. Для производства вина "Резерва" Шаpдонне, которое изготавливают только из лучших ягод, подвергая их жесткому отбору, виноград выращивают на лучших участках на севере Касабланки в непосредственной близости от Тихого океана. Для винтажа 2010 года в апреле виноград был собран в области Centinela, где почва богата минералами. Частичная выдержка в баррелях и частичная в металлических емкостях на протяжении семи месяцев позволяют создавать выразительное, ясное, чистое и идеально сбалансированное вино. Дополнительные рейтинги и награды: — в 2009 году на конкурсе "Mujer y Vino Guide" "Резерва" Шаpдонне 2007 года одержал победу в категории простых белых вин.
Винодельческое хозяйство Коно Сур было основано в 1993 году и менее чем за 10 лет стало одной из самых удачных компаний Чили по величине экспорта. Уже за первый год своего существования компания экспортировала более 30 тысяч бутылок вина. Спустя несколько лет была приобретена недвижимость в Санта Элиза и 300 га виноградников, расположенных на прилегающих рядом территориях, возраст лоз которых зачастую превышает 25 лет. Также был высажен новый сорт винограда — Вионье, и хозяйство Коно Сур стало первым, кто использовал его для производства новых вин в Чили. В переводе "Коно Сур" означает "Южный парк", что является кратким описанием географического расположения хозяйства. На сегодняшний день винодельне принадлежат 20 виноградников, расположенных во всех уголках Чили, в том числе в Касабланке, долине Майпо и в других местах. В 2004 году, спустя 10 лет после своего основания, компания Cono Sur заняла 4-е место в позиции экспорта чилийских вин в стоимостном выражении и 3-е место по объему. В 2008 году был построен новый завод специально для выпуска вин премиум класса. Очень большое внимание уделяется использованию новых сортов винограда. Вопреки стандартам использования в Чили сортов Каберне Совиньон, Карменере и Мерло, хозяйство Cono Sur активно использует Пино Нуар, создавая вина Нового Света в традициях Бургундии. Эта стратегия нашла отражение в линейках вин "20 Barrels Limited Edition" и "Ocio". Еще одним инновационным проектом компании стала линейка вин "Isla Negra", где в качестве основных сортов используются Рислинг, Гевюрцтраминер, Шираз и Вионье. Адольфо Уртадо, который является главным виноделом хозяйства, дважды был удостоен звания лучшего энолога Чили, а его вина завоевали огромное количество наград на престижнейших мировых выставках. За первые 5 лет существования компания удостоилась более 150 медалей и наград. "...никаких пыльных бутылок и генеалогии, только создание качественных вин, которые будут продолжать вдохновлять нас на новый стиль, креативность, инновации", — такова философия, которой строго придерживается компания Коно Сур.
Вино приятного соломенно-желтого цвета с легким зеленым оттенком.
Вкус вина очень свежий, открытый, сбалансированный, чистый, с гладкой текстурой, яркой минеральностью, фруктово-цитрусовыми оттенками и бодрящим послевкусием.
Аромат вина предлагает ноты цитрусовых фруктов, смешанные с оттенками кремния, минералов и тонкими нюансами свежей травы.
Вино станет прекрасным аперитивом, хорошо сочетается с копченостями, приготовленными на гриле морепродуктами, рыбой или белым мясом, ризотто.
Область Шабли расположена в северной части Бургундии, на полпути между Дижоном и Парижем. Виноградники Пти Шабли раскинулись в деревнях Шабли, Малиньи и Бейне, где занимают в общей сложности 500 гектаров. Континентальный климат с очень холодными зимами, морозной весной и жарким летом, а также мергелево-известковые почвы — все это в совокупности формирует уникальный характер вин Шабли. Шардоне для изготовления вина Petit Chablis собирается с разных участков, после чего винифицируется в стальных емкостях и выдерживается в течение 8 месяцев до розлива в прохладных подвалах. Потенциал хранения вина составляет 3-4 года.
Луи-Анри Дени Жадо основал дом Луи Жадо в 1859 году. Но история этого дома уходит корнями в 1826 год, когда семьей Жадо были куплены виноградники — Кло де Урсул, Бон Премье Крю. Негоциантский дом под управлением Луи Жадо быстро расширялся с фокусировкой на рынки северной Европы — территорию, которая была хорошо известна Луи, так как его семья приехала из Бельгии. Его сын, Луи Жан-Батист, взял на себя бразды правления компанией в 1900 году и начал расширять деятельность, покупая многочисленные виноградники, включая Кортон-Шарлемань и Шевалье-Монраше Ле Демоазель.Следующее поколение под руководством Луи Огюста Жадо начало развитие новых экспортных рынков, в основном в Англии и США, с помощью Руди Копфа, основателя Kobrand Corporation. В 1954 году Андре Гаже присоединился к компании в качестве заместителя Луи Огюста Жадо, и в 1962 году, после смерти Луи, Андре становится директором Дома Жадо. В 1970 году Гаже нанял молодого винодела Жака Лардьера в качестве своего ассистента, а в 1984 году к компании присоединяется сын Андре Гаже, Пьер-Анри. В 1985 году для того, чтобы обеспечить будущее компании, мадам Жадо решает продать компанию семье Руди Копфа, американским импортерам Дома Жадо. В 1992 году Пьер-Анри Гаже становится президентом Дома Louis Jadot.Сегодня дом Louis Jadot владеет 154 га прекрасных виноградниками в Бургундии — от Кот-д’Ор до Маконе и Божоле. Благодаря высочайшему качеству вина Дома Луи Жадо имеют прекрасную репутацию как во Франции, так и во всем мире — среди сомелье, рестораторов, импортеров и любителей вина.С самого начала дом Луи Жадо уделял внимание важности каждого бургундского аппелласьона — от Гран Крю до региональных вин. Терруар Бургундии разнообразен — это мозаика участков, каждый из которых имеет свой индивидуальный характер, заслуживающий уважения, и задача дома Жадо — позволить винам выразить эти тонкие различия и передать настоящий дух Бургундии, ведь этот великий терруар может одновременно гордиться прошлым и оптимистично смотреть в будущее.В Бургундии всегда работали с винами из одного сорта: Пино Нуар — для красных, Шардоне — для белых и Гаме — для Божоле. Виноград собирается вручную, затем проходит строжайший отбор. Для того, чтобы создавать вина, прославляющие терруар, Жак Лардьер работает с командой опытных профессионалов, вместе они обеспечивают успех и будущее дома Жадо. С 1995 года компания имеет собственный бондарный промысел "Cadus", где создаются бочки из дуба, произрастающего в самых лучших лесах Франции.Все вина дома Louis Jadot имеют одинаковые этикетки — с изображением головы Вакха (в античной мифологии Вакх — бог вина), декоративным фризом и особенным оттенком желтого цвета, что делает их легко узнаваемыми. Эти этикетки — знак приверженности качеству, независимо от того, простое ли это бургундское вино или великое Гран Крю.
Вино приятного соломенно-желтого цвета с легким зеленым оттенком.
Вкус вина очень свежий, открытый, сбалансированный, чистый, с гладкой текстурой, яркой минеральностью, фруктово-цитрусовыми оттенками и бодрящим послевкусием.
Аромат вина предлагает ноты цитрусовых фруктов, смешанные с оттенками кремния, минералов и тонкими нюансами свежей травы.
Вино станет прекрасным аперитивом, хорошо сочетается с копченостями, приготовленными на гриле морепродуктами, рыбой или белым мясом, ризотто.
Область Шабли расположена в северной части Бургундии, на полпути между Дижоном и Парижем. Виноградники Пти Шабли раскинулись в деревнях Шабли, Малиньи и Бейне, где занимают в общей сложности 500 гектаров. Континентальный климат с очень холодными зимами, морозной весной и жарким летом, а также мергелево-известковые почвы — все это в совокупности формирует уникальный характер вин Шабли. Шардоне для изготовления вина Petit Chablis собирается с разных участков, после чего винифицируется в стальных емкостях и выдерживается в течение 8 месяцев до розлива в прохладных подвалах. Потенциал хранения вина составляет 3-4 года.
Луи-Анри Дени Жадо основал дом Луи Жадо в 1859 году. Но история этого дома уходит корнями в 1826 год, когда семьей Жадо были куплены виноградники — Кло де Урсул, Бон Премье Крю. Негоциантский дом под управлением Луи Жадо быстро расширялся с фокусировкой на рынки северной Европы — территорию, которая была хорошо известна Луи, так как его семья приехала из Бельгии. Его сын, Луи Жан-Батист, взял на себя бразды правления компанией в 1900 году и начал расширять деятельность, покупая многочисленные виноградники, включая Кортон-Шарлемань и Шевалье-Монраше Ле Демоазель.Следующее поколение под руководством Луи Огюста Жадо начало развитие новых экспортных рынков, в основном в Англии и США, с помощью Руди Копфа, основателя Kobrand Corporation. В 1954 году Андре Гаже присоединился к компании в качестве заместителя Луи Огюста Жадо, и в 1962 году, после смерти Луи, Андре становится директором Дома Жадо. В 1970 году Гаже нанял молодого винодела Жака Лардьера в качестве своего ассистента, а в 1984 году к компании присоединяется сын Андре Гаже, Пьер-Анри. В 1985 году для того, чтобы обеспечить будущее компании, мадам Жадо решает продать компанию семье Руди Копфа, американским импортерам Дома Жадо. В 1992 году Пьер-Анри Гаже становится президентом Дома Louis Jadot.Сегодня дом Louis Jadot владеет 154 га прекрасных виноградниками в Бургундии — от Кот-д’Ор до Маконе и Божоле. Благодаря высочайшему качеству вина Дома Луи Жадо имеют прекрасную репутацию как во Франции, так и во всем мире — среди сомелье, рестораторов, импортеров и любителей вина.С самого начала дом Луи Жадо уделял внимание важности каждого бургундского аппелласьона — от Гран Крю до региональных вин. Терруар Бургундии разнообразен — это мозаика участков, каждый из которых имеет свой индивидуальный характер, заслуживающий уважения, и задача дома Жадо — позволить винам выразить эти тонкие различия и передать настоящий дух Бургундии, ведь этот великий терруар может одновременно гордиться прошлым и оптимистично смотреть в будущее.В Бургундии всегда работали с винами из одного сорта: Пино Нуар — для красных, Шардоне — для белых и Гаме — для Божоле. Виноград собирается вручную, затем проходит строжайший отбор. Для того, чтобы создавать вина, прославляющие терруар, Жак Лардьер работает с командой опытных профессионалов, вместе они обеспечивают успех и будущее дома Жадо. С 1995 года компания имеет собственный бондарный промысел "Cadus", где создаются бочки из дуба, произрастающего в самых лучших лесах Франции.Все вина дома Louis Jadot имеют одинаковые этикетки — с изображением головы Вакха (в античной мифологии Вакх — бог вина), декоративным фризом и особенным оттенком желтого цвета, что делает их легко узнаваемыми. Эти этикетки — знак приверженности качеству, независимо от того, простое ли это бургундское вино или великое Гран Крю.
Вино привлекательного золотистого цвета.
Вино демонстрирует свежий, гармоничный вкус со сливочной текстурой, нотами тропических фруктов, минералов и поджаренных орехов, с живой кислотностью и интригующим послевкусием.
Вино соблазняет элегантным, сдержанным ароматом, сотканным из нот лайма, минералов, дыма и орехов.
Вино станет прекрасным сопровождением для морепродуктов, моллюсков, легких салатов. Кроме того, вино идеально подходит в качестве аперитива.
Вино привлекательного золотистого цвета.
Вино демонстрирует свежий, гармоничный вкус со сливочной текстурой, нотами тропических фруктов, минералов и поджаренных орехов, с живой кислотностью и интригующим послевкусием.
Вино соблазняет элегантным, сдержанным ароматом, сотканным из нот лайма, минералов, дыма и орехов.
Вино станет прекрасным сопровождением для морепродуктов, моллюсков, легких салатов. Кроме того, вино идеально подходит в качестве аперитива.
Вино соломенно-золотистого цвета.
У вина утонченный, сбалансированный вкус и мягкая, сливочная текстура, на фоне которой удачно раскрываются нотки экзотических фруктов, минеральные акценты и нюансы жареного миндаля. Элегантное, устойчивое послевкусие.
Освежающий аромат вина полон фруктовых ноток и выразительных минеральных полутонов. Букет украшают яркие нюансы цитрусовых и деликатные намеки дыма.
Вино станет прекрасным сопровождением для морепродуктов, моллюсков, легких салатов. Кроме того, вино идеально подходит в качестве аперитива.
"Lot 5" Chardonnay — элегантное, свежее вино, созданное из одноименного сорта винограда, который произрастает на винограднике хозяйства Лейда в Блоке 5. Почва виноградника содержит большое количество мела. После сбора урожая, ягоды подвергаются тщательной сортировке с последующей ферментацией с дикими дрожжами в бочках из французского дуба. В этих же бочках вино выдерживается в течение 10 месяцев. Винтаж 2013 года, по мнению винных критиков, раскроет свой потенциал в 2016-2019 гг. Долина Leyda находится к западу от Сантьяго, всего в 14 км от Тихого океана. Близость к морю и морские бризы обеспечивают прекрасное охлаждение летом, смягчающее жару. Вечерние туманы переходят в ясные дни с множеством солнечного света и низкой относительной влажностью. Такие климатические характеристики позволяют созреванию винограда проходить более медленными темпами, что приводит к развитию прекрасного аромата и фруктового вкуса, а также обеспечивает идеальный баланс сахара и кислотности в будущих винах. В 1997 году семья Фернандес вместе с Густаво Льона признали большой потенциал этой области для выращивания винограда и создали винное хозяйство Лейда. Был построен восьмикилометровый трубопровод от реки Маипо для орошения почвы и посажены виноградники с сортами Пино Нуар, Совиньон Блан, Шардоне, Мерло, Сира, Рислинг, Совиньон Гри, Гевюрцтраминер и Каберне Фран. Почвы области — с низким содержанием питательных веществ, аллювиальные и глинистые, с отличным дренажем. Плотность посадки и орошение виноградников постоянно корректируется для достижения идеальных условий созревания каждого сорта. Для производства вина хозяйство использует самое современное оборудование, в том числе пневматические прессы и насосы. В винном погребе находится 56 резервуаров из нержавеющей стали различной мощности, каждый с системой контроля температуры. Также используется 70% французских и 30% американских дубовых бочек от самых уважаемых производителей, чтобы после выдержки получить сложные и элегантные вина. Винодельня Leyda является одним из самых награждаемых хозяйств в Чили, получила и международное признание за свои прекрасные богатые вина. 90% вин компании экспортируется в более чем 27 стран мира, главным образом, в Северную Америку, Европу и Азию.
Вино соломенно-золотистого цвета.
У вина утонченный, сбалансированный вкус и мягкая, сливочная текстура, на фоне которой удачно раскрываются нотки экзотических фруктов, минеральные акценты и нюансы жареного миндаля. Элегантное, устойчивое послевкусие.
Освежающий аромат вина полон фруктовых ноток и выразительных минеральных полутонов. Букет украшают яркие нюансы цитрусовых и деликатные намеки дыма.
Вино станет прекрасным сопровождением для морепродуктов, моллюсков, легких салатов. Кроме того, вино идеально подходит в качестве аперитива.
"Lot 5" Chardonnay — элегантное, свежее вино, созданное из одноименного сорта винограда, который произрастает на винограднике хозяйства Лейда в Блоке 5. Почва виноградника содержит большое количество мела. После сбора урожая, ягоды подвергаются тщательной сортировке с последующей ферментацией с дикими дрожжами в бочках из французского дуба. В этих же бочках вино выдерживается в течение 10 месяцев. Винтаж 2013 года, по мнению винных критиков, раскроет свой потенциал в 2016-2019 гг. Долина Leyda находится к западу от Сантьяго, всего в 14 км от Тихого океана. Близость к морю и морские бризы обеспечивают прекрасное охлаждение летом, смягчающее жару. Вечерние туманы переходят в ясные дни с множеством солнечного света и низкой относительной влажностью. Такие климатические характеристики позволяют созреванию винограда проходить более медленными темпами, что приводит к развитию прекрасного аромата и фруктового вкуса, а также обеспечивает идеальный баланс сахара и кислотности в будущих винах. В 1997 году семья Фернандес вместе с Густаво Льона признали большой потенциал этой области для выращивания винограда и создали винное хозяйство Лейда. Был построен восьмикилометровый трубопровод от реки Маипо для орошения почвы и посажены виноградники с сортами Пино Нуар, Совиньон Блан, Шардоне, Мерло, Сира, Рислинг, Совиньон Гри, Гевюрцтраминер и Каберне Фран. Почвы области — с низким содержанием питательных веществ, аллювиальные и глинистые, с отличным дренажем. Плотность посадки и орошение виноградников постоянно корректируется для достижения идеальных условий созревания каждого сорта. Для производства вина хозяйство использует самое современное оборудование, в том числе пневматические прессы и насосы. В винном погребе находится 56 резервуаров из нержавеющей стали различной мощности, каждый с системой контроля температуры. Также используется 70% французских и 30% американских дубовых бочек от самых уважаемых производителей, чтобы после выдержки получить сложные и элегантные вина. Винодельня Leyda является одним из самых награждаемых хозяйств в Чили, получила и международное признание за свои прекрасные богатые вина. 90% вин компании экспортируется в более чем 27 стран мира, главным образом, в Северную Америку, Европу и Азию.
Вино бледно-желтого цвета.
Вкус вина концентрированный, живой, свежий, обладающий хорошим объемом, ярко выраженной кислотностью и стойким, элегантным послевкусием с солоноватыми минеральными нюансами.
В аромате вина преобладают оттенки цитрусовых и тропических фруктов, дополненные нотками меда, а также нежными солевыми нюансами.
Вино рекомендуется подавать к рыбе, приготовленной на гриле, белому мясу, ризотто с морепродуктами, пасте со сливочным соусом, зрелым сырам.
Название линейки вин "EQ" произошло от слова "Equilibrium" — "равновесие". Эта концепция означает приверженность к единению виноградников Matetic с природой на пути к созданию гармонии между почвой, климатом и виноградными лозами. Моносортовые вина линейки представлены сортами Совиньон Блан, Шардоне, Пино Нуар и Сира.Виноград для вина "EQ" Quartz Chardonnay выращивается на нескольких биодинамических виноградниках. Каждая клональная селекция имеет разные характеристики из-за различной экспозиции. Естественная урожайность, которая ограничивается полутора килограммами с растения, позволяет добиться медленного созревания и высокой концентрации ароматов и вкусов в сусле. Урожай собирается вручную, охлаждается, тщательно отбирается и загружается в пресс целыми гроздьями, где прессуется при низком давлении. Ферментация с натуральными дрожжами проходит в бочках из французского дуба. В зависимости от года, небольшой процент сусла подвергается яблочно-молочному брожению. Затем вино выдерживается 11 месяцев в бочках из французского дуба разного объема.
Matetic — одно из самых лучших винных поместий Чили, которое раскинулось на огромной территории в холмистой местности. Семья Матетик — хорватского происхождения, но проживает в Чили уже более 100 лет. Они занимались разведением овец и животноводством. Но в 1999 году приобрели земли в долине Росарио в Сан Антонио с идеальными климатическими и топографическими условиями для выращивания красного и белого винограда, всего в 20 километрах от моря, с очень высокими суточными колебаниями температуры. В 2004 году был построен винный завод, в котором в настоящее время обрабатывается более 300 000 литров вина. Виноградники сертифицированы и следуют биодинамической практике, что причислило вина Матетик к одним из лучших в Чили и помогло получить признание во всем мире. С твердым убеждением в важность сильной профессиональной команды для руководства на каждом этапе — от выращивания винограда до производства вина — семья Матетик работает с профессионалами своего дела, чтобы достигнуть самых высоких результатов. Их вина быстро становятся известными. Разнообразный выбор захватывающих вин, которые выражают характеристики терруара, отличается замечательным качеством.
Вино бледно-желтого цвета.
Вкус вина концентрированный, живой, свежий, обладающий хорошим объемом, ярко выраженной кислотностью и стойким, элегантным послевкусием с солоноватыми минеральными нюансами.
В аромате вина преобладают оттенки цитрусовых и тропических фруктов, дополненные нотками меда, а также нежными солевыми нюансами.
Вино рекомендуется подавать к рыбе, приготовленной на гриле, белому мясу, ризотто с морепродуктами, пасте со сливочным соусом, зрелым сырам.
Название линейки вин "EQ" произошло от слова "Equilibrium" — "равновесие". Эта концепция означает приверженность к единению виноградников Matetic с природой на пути к созданию гармонии между почвой, климатом и виноградными лозами. Моносортовые вина линейки представлены сортами Совиньон Блан, Шардоне, Пино Нуар и Сира.Виноград для вина "EQ" Quartz Chardonnay выращивается на нескольких биодинамических виноградниках. Каждая клональная селекция имеет разные характеристики из-за различной экспозиции. Естественная урожайность, которая ограничивается полутора килограммами с растения, позволяет добиться медленного созревания и высокой концентрации ароматов и вкусов в сусле. Урожай собирается вручную, охлаждается, тщательно отбирается и загружается в пресс целыми гроздьями, где прессуется при низком давлении. Ферментация с натуральными дрожжами проходит в бочках из французского дуба. В зависимости от года, небольшой процент сусла подвергается яблочно-молочному брожению. Затем вино выдерживается 11 месяцев в бочках из французского дуба разного объема.
Matetic — одно из самых лучших винных поместий Чили, которое раскинулось на огромной территории в холмистой местности. Семья Матетик — хорватского происхождения, но проживает в Чили уже более 100 лет. Они занимались разведением овец и животноводством. Но в 1999 году приобрели земли в долине Росарио в Сан Антонио с идеальными климатическими и топографическими условиями для выращивания красного и белого винограда, всего в 20 километрах от моря, с очень высокими суточными колебаниями температуры. В 2004 году был построен винный завод, в котором в настоящее время обрабатывается более 300 000 литров вина. Виноградники сертифицированы и следуют биодинамической практике, что причислило вина Матетик к одним из лучших в Чили и помогло получить признание во всем мире. С твердым убеждением в важность сильной профессиональной команды для руководства на каждом этапе — от выращивания винограда до производства вина — семья Матетик работает с профессионалами своего дела, чтобы достигнуть самых высоких результатов. Их вина быстро становятся известными. Разнообразный выбор захватывающих вин, которые выражают характеристики терруара, отличается замечательным качеством.
Вино светлого желто-зеленого цвета с серебристыми бликами.
Вкус вина очень свежий, округлый, сбалансированный, с кремовой текстурой, нотами груши, зеленого яблока, цитрусовых и тропических фруктов, минералов и сухим, хрустящим послевкусием с нюансами орехов.
Аромат вина предлагает ноты цитрусовых фруктов, смешанные с оттенками яблока, кремния и других минералов и нежными нюансами свежих трав.
Вино станет прекрасным сопровождением свежих салатов, жареной рыбы, морепродуктов/моллюсков, суши и сашими.
Область Шабли расположена в северной части Бургундии, на полпути между Дижоном и Парижем. Виноградники Пти Шабли раскинулись в деревнях Шабли, Малиньи и Бейне, где занимают в общей сложности 500 гектаров. Континентальный климат с очень холодными зимами, морозной весной и жарким летом, а также мергелево-известковые почвы — все это в совокупности формирует уникальный характер вин Шабли. Шардоне для изготовления вина Petit Chablis собирается с разных участков, после чего винифицируется в стальных емкостях и выдерживается в течение 8 месяцев до розлива в прохладных подвалах. Потенциал хранения вина составляет 3-4 года.
Луи-Анри Дени Жадо основал дом Луи Жадо в 1859 году. Но история этого дома уходит корнями в 1826 год, когда семьей Жадо были куплены виноградники — Кло де Урсул, Бон Премье Крю. Негоциантский дом под управлением Луи Жадо быстро расширялся с фокусировкой на рынки северной Европы — территорию, которая была хорошо известна Луи, так как его семья приехала из Бельгии. Его сын, Луи Жан-Батист, взял на себя бразды правления компанией в 1900 году и начал расширять деятельность, покупая многочисленные виноградники, включая Кортон-Шарлемань и Шевалье-Монраше Ле Демоазель.Следующее поколение под руководством Луи Огюста Жадо начало развитие новых экспортных рынков, в основном в Англии и США, с помощью Руди Копфа, основателя Kobrand Corporation. В 1954 году Андре Гаже присоединился к компании в качестве заместителя Луи Огюста Жадо, и в 1962 году, после смерти Луи, Андре становится директором Дома Жадо. В 1970 году Гаже нанял молодого винодела Жака Лардьера в качестве своего ассистента, а в 1984 году к компании присоединяется сын Андре Гаже, Пьер-Анри. В 1985 году для того, чтобы обеспечить будущее компании, мадам Жадо решает продать компанию семье Руди Копфа, американским импортерам Дома Жадо. В 1992 году Пьер-Анри Гаже становится президентом Дома Louis Jadot.Сегодня дом Louis Jadot владеет 154 га прекрасных виноградниками в Бургундии — от Кот-д’Ор до Маконе и Божоле. Благодаря высочайшему качеству вина Дома Луи Жадо имеют прекрасную репутацию как во Франции, так и во всем мире — среди сомелье, рестораторов, импортеров и любителей вина.С самого начала дом Луи Жадо уделял внимание важности каждого бургундского аппелласьона — от Гран Крю до региональных вин. Терруар Бургундии разнообразен — это мозаика участков, каждый из которых имеет свой индивидуальный характер, заслуживающий уважения, и задача дома Жадо — позволить винам выразить эти тонкие различия и передать настоящий дух Бургундии, ведь этот великий терруар может одновременно гордиться прошлым и оптимистично смотреть в будущее.В Бургундии всегда работали с винами из одного сорта: Пино Нуар — для красных, Шардоне — для белых и Гаме — для Божоле. Виноград собирается вручную, затем проходит строжайший отбор. Для того, чтобы создавать вина, прославляющие терруар, Жак Лардьер работает с командой опытных профессионалов, вместе они обеспечивают успех и будущее дома Жадо. С 1995 года компания имеет собственный бондарный промысел "Cadus", где создаются бочки из дуба, произрастающего в самых лучших лесах Франции.Все вина дома Louis Jadot имеют одинаковые этикетки — с изображением головы Вакха (в античной мифологии Вакх — бог вина), декоративным фризом и особенным оттенком желтого цвета, что делает их легко узнаваемыми. Эти этикетки — знак приверженности качеству, независимо от того, простое ли это бургундское вино или великое Гран Крю.
Вино светлого желто-зеленого цвета с серебристыми бликами.
Вкус вина очень свежий, округлый, сбалансированный, с кремовой текстурой, нотами груши, зеленого яблока, цитрусовых и тропических фруктов, минералов и сухим, хрустящим послевкусием с нюансами орехов.
Аромат вина предлагает ноты цитрусовых фруктов, смешанные с оттенками яблока, кремния и других минералов и нежными нюансами свежих трав.
Вино станет прекрасным сопровождением свежих салатов, жареной рыбы, морепродуктов/моллюсков, суши и сашими.
Область Шабли расположена в северной части Бургундии, на полпути между Дижоном и Парижем. Виноградники Пти Шабли раскинулись в деревнях Шабли, Малиньи и Бейне, где занимают в общей сложности 500 гектаров. Континентальный климат с очень холодными зимами, морозной весной и жарким летом, а также мергелево-известковые почвы — все это в совокупности формирует уникальный характер вин Шабли. Шардоне для изготовления вина Petit Chablis собирается с разных участков, после чего винифицируется в стальных емкостях и выдерживается в течение 8 месяцев до розлива в прохладных подвалах. Потенциал хранения вина составляет 3-4 года.
Луи-Анри Дени Жадо основал дом Луи Жадо в 1859 году. Но история этого дома уходит корнями в 1826 год, когда семьей Жадо были куплены виноградники — Кло де Урсул, Бон Премье Крю. Негоциантский дом под управлением Луи Жадо быстро расширялся с фокусировкой на рынки северной Европы — территорию, которая была хорошо известна Луи, так как его семья приехала из Бельгии. Его сын, Луи Жан-Батист, взял на себя бразды правления компанией в 1900 году и начал расширять деятельность, покупая многочисленные виноградники, включая Кортон-Шарлемань и Шевалье-Монраше Ле Демоазель.Следующее поколение под руководством Луи Огюста Жадо начало развитие новых экспортных рынков, в основном в Англии и США, с помощью Руди Копфа, основателя Kobrand Corporation. В 1954 году Андре Гаже присоединился к компании в качестве заместителя Луи Огюста Жадо, и в 1962 году, после смерти Луи, Андре становится директором Дома Жадо. В 1970 году Гаже нанял молодого винодела Жака Лардьера в качестве своего ассистента, а в 1984 году к компании присоединяется сын Андре Гаже, Пьер-Анри. В 1985 году для того, чтобы обеспечить будущее компании, мадам Жадо решает продать компанию семье Руди Копфа, американским импортерам Дома Жадо. В 1992 году Пьер-Анри Гаже становится президентом Дома Louis Jadot.Сегодня дом Louis Jadot владеет 154 га прекрасных виноградниками в Бургундии — от Кот-д’Ор до Маконе и Божоле. Благодаря высочайшему качеству вина Дома Луи Жадо имеют прекрасную репутацию как во Франции, так и во всем мире — среди сомелье, рестораторов, импортеров и любителей вина.С самого начала дом Луи Жадо уделял внимание важности каждого бургундского аппелласьона — от Гран Крю до региональных вин. Терруар Бургундии разнообразен — это мозаика участков, каждый из которых имеет свой индивидуальный характер, заслуживающий уважения, и задача дома Жадо — позволить винам выразить эти тонкие различия и передать настоящий дух Бургундии, ведь этот великий терруар может одновременно гордиться прошлым и оптимистично смотреть в будущее.В Бургундии всегда работали с винами из одного сорта: Пино Нуар — для красных, Шардоне — для белых и Гаме — для Божоле. Виноград собирается вручную, затем проходит строжайший отбор. Для того, чтобы создавать вина, прославляющие терруар, Жак Лардьер работает с командой опытных профессионалов, вместе они обеспечивают успех и будущее дома Жадо. С 1995 года компания имеет собственный бондарный промысел "Cadus", где создаются бочки из дуба, произрастающего в самых лучших лесах Франции.Все вина дома Louis Jadot имеют одинаковые этикетки — с изображением головы Вакха (в античной мифологии Вакх — бог вина), декоративным фризом и особенным оттенком желтого цвета, что делает их легко узнаваемыми. Эти этикетки — знак приверженности качеству, независимо от того, простое ли это бургундское вино или великое Гран Крю.
Вино привлекательного светло-соломенного цвета с золотистыми искрами.
Вино обладает богатым, изысканным, утонченным, свежим, гармоничным вкусом с нотами персика, лимона, апельсина и белых цветов, гладкой текстурой, яркой кислотностью и долгим, сухим минеральным послевкусием.
Освежающий, приятный аромат вина украшают нюансы цитрусовых фруктов, персика, белых цветов и выразительное минеральное кружево.
Вино станет прекрасным сопровождением свежих салатов, жареной рыбы, морепродуктов, моллюсков, суши и сашими.
Область Шабли расположена в северной части Бургундии, на полпути между Дижоном и Парижем. Виноградники Пти Шабли раскинулись в деревнях Шабли, Малиньи и Бейнэ, где занимают в общей сложности 500 гектаров. Континентальный климат с очень холодными зимами, морозной весной и жарким летом, а также мергелевые известняковые почвы — все это в совокупности формирует уникальный характер вин Шабли. Шардоне для изготовления вина Petit Chablis собирается с разных участков вручную в небольшие ящики для сохранения целостности ягод, после чего винифицируется в бочках, треть из которых является новыми. Вино выдерживается на осадке в течение 15 месяцев до розлива в прохладных подвалах Луи Жадо. Потенциал хранения вина составляет 2-5 лет.
Луи-Анри Дени Жадо основал дом Луи Жадо в 1859 году. Но история этого дома уходит корнями в 1826 год, когда семьей Жадо были куплены виноградники — Кло де Урсул, Бон Премье Крю. Негоциантский дом под управлением Луи Жадо быстро расширялся с фокусировкой на рынки северной Европы — территорию, которая была хорошо известна Луи, так как его семья приехала из Бельгии. Его сын, Луи Жан-Батист, взял на себя бразды правления компанией в 1900 году и начал расширять деятельность, покупая многочисленные виноградники, включая Кортон-Шарлемань и Шевалье-Монраше Ле Демоазель.Следующее поколение под руководством Луи Огюста Жадо начало развитие новых экспортных рынков, в основном в Англии и США, с помощью Руди Копфа, основателя Kobrand Corporation. В 1954 году Андре Гаже присоединился к компании в качестве заместителя Луи Огюста Жадо, и в 1962 году, после смерти Луи, Андре становится директором Дома Жадо. В 1970 году Гаже нанял молодого винодела Жака Лардьера в качестве своего ассистента, а в 1984 году к компании присоединяется сын Андре Гаже, Пьер-Анри. В 1985 году для того, чтобы обеспечить будущее компании, мадам Жадо решает продать компанию семье Руди Копфа, американским импортерам Дома Жадо. В 1992 году Пьер-Анри Гаже становится президентом Дома Louis Jadot.Сегодня дом Louis Jadot владеет 154 га прекрасных виноградниками в Бургундии — от Кот-д’Ор до Маконе и Божоле. Благодаря высочайшему качеству вина Дома Луи Жадо имеют прекрасную репутацию как во Франции, так и во всем мире — среди сомелье, рестораторов, импортеров и любителей вина.С самого начала дом Луи Жадо уделял внимание важности каждого бургундского аппелласьона — от Гран Крю до региональных вин. Терруар Бургундии разнообразен — это мозаика участков, каждый из которых имеет свой индивидуальный характер, заслуживающий уважения, и задача дома Жадо — позволить винам выразить эти тонкие различия и передать настоящий дух Бургундии, ведь этот великий терруар может одновременно гордиться прошлым и оптимистично смотреть в будущее.В Бургундии всегда работали с винами из одного сорта: Пино Нуар — для красных, Шардоне — для белых и Гаме — для Божоле. Виноград собирается вручную, затем проходит строжайший отбор. Для того, чтобы создавать вина, прославляющие терруар, Жак Лардьер работает с командой опытных профессионалов, вместе они обеспечивают успех и будущее дома Жадо. С 1995 года компания имеет собственный бондарный промысел "Cadus", где создаются бочки из дуба, произрастающего в самых лучших лесах Франции.Все вина дома Louis Jadot имеют одинаковые этикетки — с изображением головы Вакха (в античной мифологии Вакх — бог вина), декоративным фризом и особенным оттенком желтого цвета, что делает их легко узнаваемыми. Эти этикетки — знак приверженности качеству, независимо от того, простое ли это бургундское вино или великое Гран Крю.
Вино привлекательного светло-соломенного цвета с золотистыми искрами.
Вино обладает богатым, изысканным, утонченным, свежим, гармоничным вкусом с нотами персика, лимона, апельсина и белых цветов, гладкой текстурой, яркой кислотностью и долгим, сухим минеральным послевкусием.
Освежающий, приятный аромат вина украшают нюансы цитрусовых фруктов, персика, белых цветов и выразительное минеральное кружево.
Вино станет прекрасным сопровождением свежих салатов, жареной рыбы, морепродуктов, моллюсков, суши и сашими.
Область Шабли расположена в северной части Бургундии, на полпути между Дижоном и Парижем. Виноградники Пти Шабли раскинулись в деревнях Шабли, Малиньи и Бейнэ, где занимают в общей сложности 500 гектаров. Континентальный климат с очень холодными зимами, морозной весной и жарким летом, а также мергелевые известняковые почвы — все это в совокупности формирует уникальный характер вин Шабли. Шардоне для изготовления вина Petit Chablis собирается с разных участков вручную в небольшие ящики для сохранения целостности ягод, после чего винифицируется в бочках, треть из которых является новыми. Вино выдерживается на осадке в течение 15 месяцев до розлива в прохладных подвалах Луи Жадо. Потенциал хранения вина составляет 2-5 лет.
Луи-Анри Дени Жадо основал дом Луи Жадо в 1859 году. Но история этого дома уходит корнями в 1826 год, когда семьей Жадо были куплены виноградники — Кло де Урсул, Бон Премье Крю. Негоциантский дом под управлением Луи Жадо быстро расширялся с фокусировкой на рынки северной Европы — территорию, которая была хорошо известна Луи, так как его семья приехала из Бельгии. Его сын, Луи Жан-Батист, взял на себя бразды правления компанией в 1900 году и начал расширять деятельность, покупая многочисленные виноградники, включая Кортон-Шарлемань и Шевалье-Монраше Ле Демоазель.Следующее поколение под руководством Луи Огюста Жадо начало развитие новых экспортных рынков, в основном в Англии и США, с помощью Руди Копфа, основателя Kobrand Corporation. В 1954 году Андре Гаже присоединился к компании в качестве заместителя Луи Огюста Жадо, и в 1962 году, после смерти Луи, Андре становится директором Дома Жадо. В 1970 году Гаже нанял молодого винодела Жака Лардьера в качестве своего ассистента, а в 1984 году к компании присоединяется сын Андре Гаже, Пьер-Анри. В 1985 году для того, чтобы обеспечить будущее компании, мадам Жадо решает продать компанию семье Руди Копфа, американским импортерам Дома Жадо. В 1992 году Пьер-Анри Гаже становится президентом Дома Louis Jadot.Сегодня дом Louis Jadot владеет 154 га прекрасных виноградниками в Бургундии — от Кот-д’Ор до Маконе и Божоле. Благодаря высочайшему качеству вина Дома Луи Жадо имеют прекрасную репутацию как во Франции, так и во всем мире — среди сомелье, рестораторов, импортеров и любителей вина.С самого начала дом Луи Жадо уделял внимание важности каждого бургундского аппелласьона — от Гран Крю до региональных вин. Терруар Бургундии разнообразен — это мозаика участков, каждый из которых имеет свой индивидуальный характер, заслуживающий уважения, и задача дома Жадо — позволить винам выразить эти тонкие различия и передать настоящий дух Бургундии, ведь этот великий терруар может одновременно гордиться прошлым и оптимистично смотреть в будущее.В Бургундии всегда работали с винами из одного сорта: Пино Нуар — для красных, Шардоне — для белых и Гаме — для Божоле. Виноград собирается вручную, затем проходит строжайший отбор. Для того, чтобы создавать вина, прославляющие терруар, Жак Лардьер работает с командой опытных профессионалов, вместе они обеспечивают успех и будущее дома Жадо. С 1995 года компания имеет собственный бондарный промысел "Cadus", где создаются бочки из дуба, произрастающего в самых лучших лесах Франции.Все вина дома Louis Jadot имеют одинаковые этикетки — с изображением головы Вакха (в античной мифологии Вакх — бог вина), декоративным фризом и особенным оттенком желтого цвета, что делает их легко узнаваемыми. Эти этикетки — знак приверженности качеству, независимо от того, простое ли это бургундское вино или великое Гран Крю.
Вино привлекает золотисто-желтым цветом.
Вино обладает чистым, округлым вкусом с минерально-цитрусовыми акцентами, пикантной кислинкой и легкими пряными нюансами в сухом послевкусии.
Выразительный, свежий аромат вина изобилует оттенками персика, лимона, грейпфрута, минералов и белых цветов.
Вино идеально сочетается с рыбой, зрелыми сырами, пастой, белым мясом, десертами и орехами.
"Amayna" Chardonnay — это красивое вино со свежим, изысканным вкусом и ярким сложным фруктовым ароматом. Ягоды для производства вина собираются вручную с середины апреля до начала мая и дважды отбираются: на винограднике и на винодельне. После этого проводится ферментация в течение 15 дней в стальных резервуарах при температуре 17 °C, затем вино отстаивается на тонком осадке 2 месяца при температуре 19-20 °C. Основная выдержка вина в течение года проходила в бочках из французского дуба: 18% — новых, 35% — однолетних и 30% — двухлетних. 17% вина выдерживалось в стальных резервуарах. Вино обладает хорошим потенциалом хранения и будет продолжать свое развитие еще на протяжении 4-5 лет. Семья Сильва Гарес давно участвует в сельском хозяйстве, животноводстве и виноградарстве, в производстве различных напитков, а также в финансовой области и на рынке недвижимости. Винный завод, который носит фамилию их предка, был основан Хосе Антонио Гарсес Сильва, который приобрел недвижимость в Долине Лейда, в области Сан Антонио, тем самым став одним из пионеров в винодельческом развитии района.Долина Лейда располагается между прибрежным хребтами и Тихим Океаном и проходит параллельно с Центральной Долиной Чили. Ее нежные прибрежные холмы характеризуются бедными почвами и очень сухим климатом. Виноград для производства вин собирается с собственных плантаций. Площадь посевов, на которых высаживают виноград с 1999 года, составляет 37 га. В основном здесь выращивают четыре сорта — Шардоне, Совиньон Блан, Сира и Пино Нуар, а также небольшое количество Гевюрцтраминера. Урожай собирают исключительно вручную в небольшие 10 кг контейнера. Затем происходит второй этап отбора, что повышает качество урожая.Винодельня компании Vina Garces Silva Limitada — это помещение, которое было построено под влиянием местного природного окружения — мягких холмов между береговым хребтом и морем. Также сама винодельня разделена на несколько уровней, которые позволяют более нежно обрабатывать виноград и сусло. Декантация вина осуществляется при помощи силы тяжести, позволяя сохранить все ароматические качества и укрепить характеристики вин. Мощность завода составляет 285 тысяч литров резервуаров из нержавеющей стали, а также 120 тысяч литров французских дубовых бочек. В среднем, производится около 15 тысяч бутылок вина ежегодно.Забота об окружающей среде и людях — это требование, которое в Vina Garces является основным. Постоянный уход за виноградниками хозяйства, что, в свою очередь, позволяет улучшить качество вин "Amayna" и повысить характеристики терруара, принимают упреждающие меры не только для защиты здоровья сотрудников, но и окружающей среды. Были проведены исследования земель для защиты естественной флоры и фауны. Винный завод прекрасно адаптирован к местности с минимальным вмешательством в экосистему. С помощью надлежащего управления виноградниками, использования положительных характеристики долины, достигнут более органичный стиль управления и производства с минимальным использованием химических веществ.
Вино привлекает золотисто-желтым цветом.
Вино обладает чистым, округлым вкусом с минерально-цитрусовыми акцентами, пикантной кислинкой и легкими пряными нюансами в сухом послевкусии.
Выразительный, свежий аромат вина изобилует оттенками персика, лимона, грейпфрута, минералов и белых цветов.
Вино идеально сочетается с рыбой, зрелыми сырами, пастой, белым мясом, десертами и орехами.
"Amayna" Chardonnay — это красивое вино со свежим, изысканным вкусом и ярким сложным фруктовым ароматом. Ягоды для производства вина собираются вручную с середины апреля до начала мая и дважды отбираются: на винограднике и на винодельне. После этого проводится ферментация в течение 15 дней в стальных резервуарах при температуре 17 °C, затем вино отстаивается на тонком осадке 2 месяца при температуре 19-20 °C. Основная выдержка вина в течение года проходила в бочках из французского дуба: 18% — новых, 35% — однолетних и 30% — двухлетних. 17% вина выдерживалось в стальных резервуарах. Вино обладает хорошим потенциалом хранения и будет продолжать свое развитие еще на протяжении 4-5 лет. Семья Сильва Гарес давно участвует в сельском хозяйстве, животноводстве и виноградарстве, в производстве различных напитков, а также в финансовой области и на рынке недвижимости. Винный завод, который носит фамилию их предка, был основан Хосе Антонио Гарсес Сильва, который приобрел недвижимость в Долине Лейда, в области Сан Антонио, тем самым став одним из пионеров в винодельческом развитии района.Долина Лейда располагается между прибрежным хребтами и Тихим Океаном и проходит параллельно с Центральной Долиной Чили. Ее нежные прибрежные холмы характеризуются бедными почвами и очень сухим климатом. Виноград для производства вин собирается с собственных плантаций. Площадь посевов, на которых высаживают виноград с 1999 года, составляет 37 га. В основном здесь выращивают четыре сорта — Шардоне, Совиньон Блан, Сира и Пино Нуар, а также небольшое количество Гевюрцтраминера. Урожай собирают исключительно вручную в небольшие 10 кг контейнера. Затем происходит второй этап отбора, что повышает качество урожая.Винодельня компании Vina Garces Silva Limitada — это помещение, которое было построено под влиянием местного природного окружения — мягких холмов между береговым хребтом и морем. Также сама винодельня разделена на несколько уровней, которые позволяют более нежно обрабатывать виноград и сусло. Декантация вина осуществляется при помощи силы тяжести, позволяя сохранить все ароматические качества и укрепить характеристики вин. Мощность завода составляет 285 тысяч литров резервуаров из нержавеющей стали, а также 120 тысяч литров французских дубовых бочек. В среднем, производится около 15 тысяч бутылок вина ежегодно.Забота об окружающей среде и людях — это требование, которое в Vina Garces является основным. Постоянный уход за виноградниками хозяйства, что, в свою очередь, позволяет улучшить качество вин "Amayna" и повысить характеристики терруара, принимают упреждающие меры не только для защиты здоровья сотрудников, но и окружающей среды. Были проведены исследования земель для защиты естественной флоры и фауны. Винный завод прекрасно адаптирован к местности с минимальным вмешательством в экосистему. С помощью надлежащего управления виноградниками, использования положительных характеристики долины, достигнут более органичный стиль управления и производства с минимальным использованием химических веществ.
Вино соломенно-золотистого цвета.
Вкус вина насыщенный, очень элегантный, сочный, богатый, но утонченный, с красивыми фруктовыми тонами, тонкими, тающими минеральными нотами и длительным послевкусием.
Вино обладает очень приятным ароматом с нотами абрикоса, ананаса, груши, грейпфрута, дыни, ванили, свежеиспеченной булочки, фундука и цветков акации.
Вино идеально в качестве аперитива, с закусками, мясом домашней птицы, жареной рыбой, филе телятины или свинины, пастой с оливковым маслом и Пармезаном, козьими сырами.
Шардоне для восхитительного, ароматного белого вина Bourgogne "Couvent des Jacobins" выращен на нескольких виноградниках области Бургонь. "Кюве" этого прекрасного белого вина происходит от сбалансированного сочетания Шардоне с лучших виноградников Кот д'Ор, Шалоне и Сен-Веран. Виноград, выращенный в Сен-Веран, придает вину свежесть, в то время как Шардоне из Кот д'Ор и Шалонне улучшает структуру вина. Ферментация и выдержка половины вина проходила в стальных резервуарах, другая половина ферментировалась и созревала в течение 6 месяцев в дубовых бочках. Потенциал хранения вина составляет 5-6 лет.
Луи-Анри Дени Жадо основал дом Луи Жадо в 1859 году. Но история этого дома уходит корнями в 1826 год, когда семьей Жадо были куплены виноградники — Кло де Урсул, Бон Премье Крю. Негоциантский дом под управлением Луи Жадо быстро расширялся с фокусировкой на рынки северной Европы — территорию, которая была хорошо известна Луи, так как его семья приехала из Бельгии. Его сын, Луи Жан-Батист, взял на себя бразды правления компанией в 1900 году и начал расширять деятельность, покупая многочисленные виноградники, включая Кортон-Шарлемань и Шевалье-Монраше Ле Демоазель.Следующее поколение под руководством Луи Огюста Жадо начало развитие новых экспортных рынков, в основном в Англии и США, с помощью Руди Копфа, основателя Kobrand Corporation. В 1954 году Андре Гаже присоединился к компании в качестве заместителя Луи Огюста Жадо, и в 1962 году, после смерти Луи, Андре становится директором Дома Жадо. В 1970 году Гаже нанял молодого винодела Жака Лардьера в качестве своего ассистента, а в 1984 году к компании присоединяется сын Андре Гаже, Пьер-Анри. В 1985 году для того, чтобы обеспечить будущее компании, мадам Жадо решает продать компанию семье Руди Копфа, американским импортерам Дома Жадо. В 1992 году Пьер-Анри Гаже становится президентом Дома Louis Jadot.Сегодня дом Louis Jadot владеет 154 га прекрасных виноградниками в Бургундии — от Кот-д’Ор до Маконе и Божоле. Благодаря высочайшему качеству вина Дома Луи Жадо имеют прекрасную репутацию как во Франции, так и во всем мире — среди сомелье, рестораторов, импортеров и любителей вина.С самого начала дом Луи Жадо уделял внимание важности каждого бургундского аппелласьона — от Гран Крю до региональных вин. Терруар Бургундии разнообразен — это мозаика участков, каждый из которых имеет свой индивидуальный характер, заслуживающий уважения, и задача дома Жадо — позволить винам выразить эти тонкие различия и передать настоящий дух Бургундии, ведь этот великий терруар может одновременно гордиться прошлым и оптимистично смотреть в будущее.В Бургундии всегда работали с винами из одного сорта: Пино Нуар — для красных, Шардоне — для белых и Гаме — для Божоле. Виноград собирается вручную, затем проходит строжайший отбор. Для того, чтобы создавать вина, прославляющие терруар, Жак Лардьер работает с командой опытных профессионалов, вместе они обеспечивают успех и будущее дома Жадо. С 1995 года компания имеет собственный бондарный промысел "Cadus", где создаются бочки из дуба, произрастающего в самых лучших лесах Франции.Все вина дома Louis Jadot имеют одинаковые этикетки — с изображением головы Вакха (в античной мифологии Вакх — бог вина), декоративным фризом и особенным оттенком желтого цвета, что делает их легко узнаваемыми. Эти этикетки — знак приверженности качеству, независимо от того, простое ли это бургундское вино или великое Гран Крю.
Вино соломенно-золотистого цвета.
Вкус вина насыщенный, очень элегантный, сочный, богатый, но утонченный, с красивыми фруктовыми тонами, тонкими, тающими минеральными нотами и длительным послевкусием.
Вино обладает очень приятным ароматом с нотами абрикоса, ананаса, груши, грейпфрута, дыни, ванили, свежеиспеченной булочки, фундука и цветков акации.
Вино идеально в качестве аперитива, с закусками, мясом домашней птицы, жареной рыбой, филе телятины или свинины, пастой с оливковым маслом и Пармезаном, козьими сырами.
Шардоне для восхитительного, ароматного белого вина Bourgogne "Couvent des Jacobins" выращен на нескольких виноградниках области Бургонь. "Кюве" этого прекрасного белого вина происходит от сбалансированного сочетания Шардоне с лучших виноградников Кот д'Ор, Шалоне и Сен-Веран. Виноград, выращенный в Сен-Веран, придает вину свежесть, в то время как Шардоне из Кот д'Ор и Шалонне улучшает структуру вина. Ферментация и выдержка половины вина проходила в стальных резервуарах, другая половина ферментировалась и созревала в течение 6 месяцев в дубовых бочках. Потенциал хранения вина составляет 5-6 лет.
Луи-Анри Дени Жадо основал дом Луи Жадо в 1859 году. Но история этого дома уходит корнями в 1826 год, когда семьей Жадо были куплены виноградники — Кло де Урсул, Бон Премье Крю. Негоциантский дом под управлением Луи Жадо быстро расширялся с фокусировкой на рынки северной Европы — территорию, которая была хорошо известна Луи, так как его семья приехала из Бельгии. Его сын, Луи Жан-Батист, взял на себя бразды правления компанией в 1900 году и начал расширять деятельность, покупая многочисленные виноградники, включая Кортон-Шарлемань и Шевалье-Монраше Ле Демоазель.Следующее поколение под руководством Луи Огюста Жадо начало развитие новых экспортных рынков, в основном в Англии и США, с помощью Руди Копфа, основателя Kobrand Corporation. В 1954 году Андре Гаже присоединился к компании в качестве заместителя Луи Огюста Жадо, и в 1962 году, после смерти Луи, Андре становится директором Дома Жадо. В 1970 году Гаже нанял молодого винодела Жака Лардьера в качестве своего ассистента, а в 1984 году к компании присоединяется сын Андре Гаже, Пьер-Анри. В 1985 году для того, чтобы обеспечить будущее компании, мадам Жадо решает продать компанию семье Руди Копфа, американским импортерам Дома Жадо. В 1992 году Пьер-Анри Гаже становится президентом Дома Louis Jadot.Сегодня дом Louis Jadot владеет 154 га прекрасных виноградниками в Бургундии — от Кот-д’Ор до Маконе и Божоле. Благодаря высочайшему качеству вина Дома Луи Жадо имеют прекрасную репутацию как во Франции, так и во всем мире — среди сомелье, рестораторов, импортеров и любителей вина.С самого начала дом Луи Жадо уделял внимание важности каждого бургундского аппелласьона — от Гран Крю до региональных вин. Терруар Бургундии разнообразен — это мозаика участков, каждый из которых имеет свой индивидуальный характер, заслуживающий уважения, и задача дома Жадо — позволить винам выразить эти тонкие различия и передать настоящий дух Бургундии, ведь этот великий терруар может одновременно гордиться прошлым и оптимистично смотреть в будущее.В Бургундии всегда работали с винами из одного сорта: Пино Нуар — для красных, Шардоне — для белых и Гаме — для Божоле. Виноград собирается вручную, затем проходит строжайший отбор. Для того, чтобы создавать вина, прославляющие терруар, Жак Лардьер работает с командой опытных профессионалов, вместе они обеспечивают успех и будущее дома Жадо. С 1995 года компания имеет собственный бондарный промысел "Cadus", где создаются бочки из дуба, произрастающего в самых лучших лесах Франции.Все вина дома Louis Jadot имеют одинаковые этикетки — с изображением головы Вакха (в античной мифологии Вакх — бог вина), декоративным фризом и особенным оттенком желтого цвета, что делает их легко узнаваемыми. Эти этикетки — знак приверженности качеству, независимо от того, простое ли это бургундское вино или великое Гран Крю.
Вино имеет золотисто-соломенный цвет.
Вино с яркой освежающей кислотностью обладает округлым, хорошо выраженным минеральным вкусом с легким оттенком сливочного масла и орехов. Напиток оставляет приятное тонизирующее послевкусие.
В интенсивном, многослойном букете среди доминирующих ароматов белых цветов, апельсина и зеленого миндаля хорошо чувствуются нотки гравия, меда и пчелиного воска.
Вино наилучшим образом раскрывается в тандеме с сырами, морепродуктами, рыбой и блюдами из белого мяса домашней птицы.
Вино имеет золотисто-соломенный цвет.
Вино с яркой освежающей кислотностью обладает округлым, хорошо выраженным минеральным вкусом с легким оттенком сливочного масла и орехов. Напиток оставляет приятное тонизирующее послевкусие.
В интенсивном, многослойном букете среди доминирующих ароматов белых цветов, апельсина и зеленого миндаля хорошо чувствуются нотки гравия, меда и пчелиного воска.
Вино наилучшим образом раскрывается в тандеме с сырами, морепродуктами, рыбой и блюдами из белого мяса домашней птицы.
Вино золотисто-соломенного цвета с привлекательным блеском.
Вино демонстрирует щедрый, богатый, округлый вкус с фруктово-цитрусовыми акцентами, освежающей кислотностью и минеральным послевкусием.
Элегантный аромат вина представлен гармоничным переплетением оттенков спелого персика, абрикоса, цитрусовых и тропических фруктов. Особый шарм букету придают цветочно-минеральные штрихи.
Вино хорошо сочетается с закусками, горячими рыбными блюдами и сырами.
Название белого полусухого вина "Edda" в переводе с диалекта Саленто означает "она", на итальянском языке это слово произносится "Lei". "Эдда" — женская, чувственная душа Сан Марцано. Вино удивительным образом сочетает твердую кислотность и обволакивающую, элегантную теплоту, сладкую фруктовость и пикантную минеральность. Работа над утонченностью и долговечностью этого вина, производимого из Шардоне и нескольких автохтонных сортов Апулии, каждый год ведется с большим вниманием. Урожай собирают вручную, начиная с 10 августа. Виноград отделяют от гребней и оставляют на несколько часов для криомацерации. Следующим этапом является мягкое прессование муста и последующее статическое холодное декантирование, которое происходит естественным образом. Алкогольная ферментация проходит в барриках из французского дуба. Затем вино выдерживается на осадке в бочках из французского дуба в течение 4-х месяцев с еженедельным батоннажем. Потенциал хранения вина составляет 3-5 лет.Винодельня Feudi di San Marzano (Cantine San Marzano) основана в 2003 году в районе Апулия, но культивировать виноград на этой земле начали несколько тысячелетий назад. Исторические свидетельства показывают, что в VII веке до нашей эры здесь выращивали виноград, а греки называли этот район Enotria, что означает "земля вина". Интересно, что сегодняшние владельцы поместья Cantine San Marzano и Farnese Vini позаимствовали метод выращивания винограда из Древней Греции, известный как "альберелло" — "кустовая" лоза. Этот метод упоминался в работах Сенофонта и был более прогрессивным, чем "стелющаяся" лоза.В распоряжении фирмы Феуди ди Сан Марцано внушительные 500 га виноградников, расположенные в основном на красной почве муниципалитета Сан Марцано. Почти все виноградники засажены местными сортами. Главный принцип Феуди ди Сан Марцано — сохранить и использовать замечательные апулийские сорта. Достаточно просто взглянуть на линейку вин, выпускаемых Феуди ди Сан Марцано, чтобы увидеть реальное воплощение этого принципа. Продукция компании Feudi di San Marzano представлена более, чем в 60 странах мира, в том числе в Германии, Швейцарии, Великобритании, Нидерландах, США, Канаде, Японии и Бразилии.
Вино золотисто-соломенного цвета с привлекательным блеском.
Вино демонстрирует щедрый, богатый, округлый вкус с фруктово-цитрусовыми акцентами, освежающей кислотностью и минеральным послевкусием.
Элегантный аромат вина представлен гармоничным переплетением оттенков спелого персика, абрикоса, цитрусовых и тропических фруктов. Особый шарм букету придают цветочно-минеральные штрихи.
Вино хорошо сочетается с закусками, горячими рыбными блюдами и сырами.
Название белого полусухого вина "Edda" в переводе с диалекта Саленто означает "она", на итальянском языке это слово произносится "Lei". "Эдда" — женская, чувственная душа Сан Марцано. Вино удивительным образом сочетает твердую кислотность и обволакивающую, элегантную теплоту, сладкую фруктовость и пикантную минеральность. Работа над утонченностью и долговечностью этого вина, производимого из Шардоне и нескольких автохтонных сортов Апулии, каждый год ведется с большим вниманием. Урожай собирают вручную, начиная с 10 августа. Виноград отделяют от гребней и оставляют на несколько часов для криомацерации. Следующим этапом является мягкое прессование муста и последующее статическое холодное декантирование, которое происходит естественным образом. Алкогольная ферментация проходит в барриках из французского дуба. Затем вино выдерживается на осадке в бочках из французского дуба в течение 4-х месяцев с еженедельным батоннажем. Потенциал хранения вина составляет 3-5 лет.Винодельня Feudi di San Marzano (Cantine San Marzano) основана в 2003 году в районе Апулия, но культивировать виноград на этой земле начали несколько тысячелетий назад. Исторические свидетельства показывают, что в VII веке до нашей эры здесь выращивали виноград, а греки называли этот район Enotria, что означает "земля вина". Интересно, что сегодняшние владельцы поместья Cantine San Marzano и Farnese Vini позаимствовали метод выращивания винограда из Древней Греции, известный как "альберелло" — "кустовая" лоза. Этот метод упоминался в работах Сенофонта и был более прогрессивным, чем "стелющаяся" лоза.В распоряжении фирмы Феуди ди Сан Марцано внушительные 500 га виноградников, расположенные в основном на красной почве муниципалитета Сан Марцано. Почти все виноградники засажены местными сортами. Главный принцип Феуди ди Сан Марцано — сохранить и использовать замечательные апулийские сорта. Достаточно просто взглянуть на линейку вин, выпускаемых Феуди ди Сан Марцано, чтобы увидеть реальное воплощение этого принципа. Продукция компании Feudi di San Marzano представлена более, чем в 60 странах мира, в том числе в Германии, Швейцарии, Великобритании, Нидерландах, США, Канаде, Японии и Бразилии.
Вино золотисто-желтого цвета.
Вино обладает изысканным, свежим вкусом с хорошо сбалансированной кислотностью, минеральными тонами и долгим послевкусием.
Вино демонстрирует выразительный аромат, сотканный из нот белых цветов, лимона и минералов.
Вино является отличным аперитивом, а также хорошо сочетается с морепродуктами, легкими закусками, суши, фруктами и зелеными салатами.
Вино золотисто-желтого цвета.
Вино обладает изысканным, свежим вкусом с хорошо сбалансированной кислотностью, минеральными тонами и долгим послевкусием.
Вино демонстрирует выразительный аромат, сотканный из нот белых цветов, лимона и минералов.
Вино является отличным аперитивом, а также хорошо сочетается с морепродуктами, легкими закусками, суши, фруктами и зелеными салатами.
Вино бледно-желтого цвета.
Вкус вина — округлый, щедрый, с выразительными акцентами спелых фруктов, оттененных нюансами специй и красивым минеральным кружевом. Устойчивое послевкусие дополнено легкой горчинкой благодаря акцентами грейпфрута и имбиря.
Аромат вина раскрывается изящными цветочными нотками, штрихами вербены и соблазнительными акцентами меда.
Вино прекрасно подойдет в качестве аперитива, дополнит блюда из речной и морской рыбы, омаров, лягушачьи лапки, пасту с морепродуктами и грибным соусом, а также блюда японской кухни.
Попробуйте восхитительное вино Pouilly-Fuisse, которое производится из лучшего Шардоне, выращенного на виноградниках в Маконе, и обладает сложным вкусом, наполненным соблазнительными тонами пряностей и тропических фруктов. Яблочно-молочная ферментация вина проходит в чанах из нержавеющей стали в течение 8-10 месяцев, благодаря чему сохраняются все натуральные оттенки вкуса и аромата винограда. После окончания ферментации вино фильтруется и еще несколько месяцев развивается в бутылках. Потенциал хранения вина составляет 3-4 года. Домен Louis Latour является одним из самых уважаемых производителей Бургундии, вина которого пользуются большой популярностью во всем мире. Свою историю Домен ведет с XVII века, когда в 1749 году графом де Гренси был построен замок, а на 17 гектарах земли вокруг него были разбиты виноградники. В настоящее время хозяйством управляет уже 10 поколение семьи, а площадь виноградников составляет 50 гектар, которые от Шамбертена на севере до Шевалье-Монраше на юге засажены по большей части классическими для Бургундии сортами винограда: Пино Нуар и Шардоне. Весь урожай с виноградников транспортируют на винодельню в Aloxe-Corton, которая является одной из старейших во Франции и считается колыбелью французского виноделия. Сегодня винодельня оснащена самым современным оборудованием, а уникальная система подъемников и рельсов позволяет осуществлять весь процесс виноделия под действием силы тяжести, что исключает риск окисления и как нельзя лучше отражается на качестве вина.В 1997 году в рамках празднования своего двухсотлетия Домен Луи Латур был принят в закрытый клуб Henokiens. Этот клуб объединяет ведущие в своих областях компании, которые продолжают оставаться семейными предприятиями и продолжают носить имя своего основателя более 200 лет.
Вино бледно-желтого цвета.
Вкус вина — округлый, щедрый, с выразительными акцентами спелых фруктов, оттененных нюансами специй и красивым минеральным кружевом. Устойчивое послевкусие дополнено легкой горчинкой благодаря акцентами грейпфрута и имбиря.
Аромат вина раскрывается изящными цветочными нотками, штрихами вербены и соблазнительными акцентами меда.
Вино прекрасно подойдет в качестве аперитива, дополнит блюда из речной и морской рыбы, омаров, лягушачьи лапки, пасту с морепродуктами и грибным соусом, а также блюда японской кухни.
Попробуйте восхитительное вино Pouilly-Fuisse, которое производится из лучшего Шардоне, выращенного на виноградниках в Маконе, и обладает сложным вкусом, наполненным соблазнительными тонами пряностей и тропических фруктов. Яблочно-молочная ферментация вина проходит в чанах из нержавеющей стали в течение 8-10 месяцев, благодаря чему сохраняются все натуральные оттенки вкуса и аромата винограда. После окончания ферментации вино фильтруется и еще несколько месяцев развивается в бутылках. Потенциал хранения вина составляет 3-4 года. Домен Louis Latour является одним из самых уважаемых производителей Бургундии, вина которого пользуются большой популярностью во всем мире. Свою историю Домен ведет с XVII века, когда в 1749 году графом де Гренси был построен замок, а на 17 гектарах земли вокруг него были разбиты виноградники. В настоящее время хозяйством управляет уже 10 поколение семьи, а площадь виноградников составляет 50 гектар, которые от Шамбертена на севере до Шевалье-Монраше на юге засажены по большей части классическими для Бургундии сортами винограда: Пино Нуар и Шардоне. Весь урожай с виноградников транспортируют на винодельню в Aloxe-Corton, которая является одной из старейших во Франции и считается колыбелью французского виноделия. Сегодня винодельня оснащена самым современным оборудованием, а уникальная система подъемников и рельсов позволяет осуществлять весь процесс виноделия под действием силы тяжести, что исключает риск окисления и как нельзя лучше отражается на качестве вина.В 1997 году в рамках празднования своего двухсотлетия Домен Луи Латур был принят в закрытый клуб Henokiens. Этот клуб объединяет ведущие в своих областях компании, которые продолжают оставаться семейными предприятиями и продолжают носить имя своего основателя более 200 лет.
Вино соломенно-золотистого цвета.
Вино демонстрирует округлый, гармоничный вкус с цитрусово-минеральными оттенками и утонченной кислинкой в сухом послевкусии.
Выразительный, свежий аромат вина раскрывается оттенками яблока, персика, груши и манго.
Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и овощными салатами.
Белое сухое вино "the Rhine House" Chardonnay производится из одноименного сорта винограда, выращенного на виноградниках компании в Калифорнии. По окончании сбора урожая плоды подвергаются прессованию с последующей винификацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и овощными салатами. Страстное увлечение делом обладает удивительной властью менять обыденные вещи на чудесные и создавать искусство из рутины дней. Беринджеры одержимы виноделием уже более 138 лет. История винодельни Беринджер берет начало в далеком 1868 году, когда Якоб Беринджер, соблазненный возможностями Нового Света, прибыл в Нью-Йорк, покинув свой дом в Майнце (Германия). Узнав, что скалистые склоны и плодородные почвы долин Калифорнии схожи с условиями на виноградниках в Германии, Якоб решил обосноваться в долине Напа. С тех пор искусство превращения лозы в великолепное вино лишь оттачивается и шлифуется, поскольку предела совершенству нет. Винное хозяйство Beringer, с целью создания вин наилучшего качества, стремится удержаться в благоразумном равновесии между преданностью старым, проверенным временем, традициям и следованием современным технологиям и новинкам.
Вино соломенно-золотистого цвета.
Вино демонстрирует округлый, гармоничный вкус с цитрусово-минеральными оттенками и утонченной кислинкой в сухом послевкусии.
Выразительный, свежий аромат вина раскрывается оттенками яблока, персика, груши и манго.
Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и овощными салатами.
Белое сухое вино "the Rhine House" Chardonnay производится из одноименного сорта винограда, выращенного на виноградниках компании в Калифорнии. По окончании сбора урожая плоды подвергаются прессованию с последующей винификацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и овощными салатами. Страстное увлечение делом обладает удивительной властью менять обыденные вещи на чудесные и создавать искусство из рутины дней. Беринджеры одержимы виноделием уже более 138 лет. История винодельни Беринджер берет начало в далеком 1868 году, когда Якоб Беринджер, соблазненный возможностями Нового Света, прибыл в Нью-Йорк, покинув свой дом в Майнце (Германия). Узнав, что скалистые склоны и плодородные почвы долин Калифорнии схожи с условиями на виноградниках в Германии, Якоб решил обосноваться в долине Напа. С тех пор искусство превращения лозы в великолепное вино лишь оттачивается и шлифуется, поскольку предела совершенству нет. Винное хозяйство Beringer, с целью создания вин наилучшего качества, стремится удержаться в благоразумном равновесии между преданностью старым, проверенным временем, традициям и следованием современным технологиям и новинкам.
Вино светлого блестящего желтого цвета с зелеными переливами.
Богатый, полный, чистый, выразительный, округлый, изысканный вкус вина наполнен нотами фруктов, окутанных изящными минеральными тонами, переходящими в легкое послевкусие.
Аромат вина раскрывается нюансами цветов, фруктов, минералов и утонченных полутонов специй.
Вино рекомендуется подавать к рыбе под сливочным соусом, морепродуктам, птице.
Вино светлого блестящего желтого цвета с зелеными переливами.
Богатый, полный, чистый, выразительный, округлый, изысканный вкус вина наполнен нотами фруктов, окутанных изящными минеральными тонами, переходящими в легкое послевкусие.
Аромат вина раскрывается нюансами цветов, фруктов, минералов и утонченных полутонов специй.
Вино рекомендуется подавать к рыбе под сливочным соусом, морепродуктам, птице.
Вино золотистого цвета с зеленоватыми отблесками.
Вино обладает элегантным, прекрасно сбалансированным вкусом, в котором тона цитрусовых фруктов и цветов переплетаются с оттенками минералов.
Изящный аромат вина очаровывает цветочными оттенками, к которым добавляются ноты грейпфрута, лимона и минералов.
Вино прекрасно подойдет в качестве аперитива и хорошо дополнит блюда из рыбы и морепродуктов. Идеально сочетается с суши и другими блюдами азиатской кухни.
Домен Бернара Дефе — представителя четвёртого поколения семьи виноградарей — начал свою историю в 1959 году с 2 гектаров земли, но со временем площади Домена были увеличены и сейчас составляют более 26 гектаров, находясь на лучших участках региона Шабли. С 1995 года Доменом управляют сыновья Бернара — Сильвен и Дидье Дефе, они осуществляют «философию» бережного отношения к почве, сохранение природной экосистемы виноградников, отказ от гербицидов, применение натуральных удобрений. Для снижения урожайности, как правило, практикуется метод удаления почек (ebourgeonnage), а не «зелёный сбор». К концу сезона — прореживают листья. Спелые ягоды аккуратно собирают специальными машинами, доставляют на винодельню, где они прессуются, отстаиваются, далее к ним добавляют специально подобранные дрожжи. 90% всего вина винифицируется в чанах из нержавеющей стали или в дубовых бочках. В зависимости от Крю и винтажа, вино выдерживают 8-12 месяцев. Для того, чтобы вкус вина был богатым, ярким — регулярно взбалтывают осадок. Процесс декантации начинается в апреле с Пти Шабли, а заканчивается Премье Крю летом. Мягкое осветление, легкая фильтрация — вино готово. Отличное соотношение цены и качества.
Вино золотистого цвета с зеленоватыми отблесками.
Вино обладает элегантным, прекрасно сбалансированным вкусом, в котором тона цитрусовых фруктов и цветов переплетаются с оттенками минералов.
Изящный аромат вина очаровывает цветочными оттенками, к которым добавляются ноты грейпфрута, лимона и минералов.
Вино прекрасно подойдет в качестве аперитива и хорошо дополнит блюда из рыбы и морепродуктов. Идеально сочетается с суши и другими блюдами азиатской кухни.
Домен Бернара Дефе — представителя четвёртого поколения семьи виноградарей — начал свою историю в 1959 году с 2 гектаров земли, но со временем площади Домена были увеличены и сейчас составляют более 26 гектаров, находясь на лучших участках региона Шабли. С 1995 года Доменом управляют сыновья Бернара — Сильвен и Дидье Дефе, они осуществляют «философию» бережного отношения к почве, сохранение природной экосистемы виноградников, отказ от гербицидов, применение натуральных удобрений. Для снижения урожайности, как правило, практикуется метод удаления почек (ebourgeonnage), а не «зелёный сбор». К концу сезона — прореживают листья. Спелые ягоды аккуратно собирают специальными машинами, доставляют на винодельню, где они прессуются, отстаиваются, далее к ним добавляют специально подобранные дрожжи. 90% всего вина винифицируется в чанах из нержавеющей стали или в дубовых бочках. В зависимости от Крю и винтажа, вино выдерживают 8-12 месяцев. Для того, чтобы вкус вина был богатым, ярким — регулярно взбалтывают осадок. Процесс декантации начинается в апреле с Пти Шабли, а заканчивается Премье Крю летом. Мягкое осветление, легкая фильтрация — вино готово. Отличное соотношение цены и качества.
Вино золотистого цвета с зеленоватыми отблесками.
Вино обладает соблазнительным и сложным сухим вкусом с оттенками минералов.
Сложный аромат вина раскрывается нотами фруктового сада, лимона и цветочными тонами жимолости и орхидей.
Вино прекрасно подойдет в качестве аперитива и хорошо дополнит блюда из рыбы и морепродуктов. Идеально сочетается с суши и другими блюдами азиатской кухни.
Premier Cru "Les Vaillons" охватывает несколько именованных участков Шабли, одни из которых располагаются на территории "Les Vaillons", а другие — в "Les Lis". Виноградники на участке "Ле Вайон" состоят из старых и молодых лоз Шардоне. Молодые виноградные лозы представлены лучшими клонами Шардоне, поэтому произведенное из них вино отличается свежестью и богатством цветочных оттенков, тогда как вино, полученное из старых лоз, характеризуется хорошей структурой и утонченностью. Сбор и винификация винограда с каждого участка происходит отдельно, и только после окончания ферментации вино купажируется, и, в итоге, рождается прекрасно сбалансированное, элегантное и гармоничное Шабли Премье Крю "Ле Вайон", 2010, восковая текстура и сбалансированная кислотность во вкусе которого демонстрирует собой отличный образец Шабли.Домен Бернара Дефе — представителя четвёртого поколения семьи виноградарей — начал свою историю в 1959 году с 2 гектаров земли, но со временем площади Домена были увеличены и сейчас составляют более 26 гектаров, находясь на лучших участках региона Шабли. С 1995 года Доменом управляют сыновья Бернара — Сильвен и Дидье Дефе, они осуществляют "философию" бережного отношения к почве, сохранение природной экосистемы виноградников, отказ от гербицидов, применение натуральных удобрений. Для снижения урожайности, как правило, практикуется метод удаления почек (ebourgeonnage), а не "зелёный сбор". К концу сезона — прореживают листья. Спелые ягоды аккуратно собирают специальными машинами, доставляют на винодельню, где они прессуются, отстаиваются, далее к ним добавляют специально подобранные дрожжи. 90% всего вина винифицируется в чанах из нержавеющей стали или в дубовых бочках. В зависимости от Крю и винтажа, вино выдерживают 8-12 месяцев. Для того, чтобы вкус вина был богатым, ярким — регулярно взбалтывают осадок. Мягкое осветление, легкая фильтрация — вино готово. Отличное соотношение цены и качества.
Вино золотистого цвета с зеленоватыми отблесками.
Вино обладает соблазнительным и сложным сухим вкусом с оттенками минералов.
Сложный аромат вина раскрывается нотами фруктового сада, лимона и цветочными тонами жимолости и орхидей.
Вино прекрасно подойдет в качестве аперитива и хорошо дополнит блюда из рыбы и морепродуктов. Идеально сочетается с суши и другими блюдами азиатской кухни.
Premier Cru "Les Vaillons" охватывает несколько именованных участков Шабли, одни из которых располагаются на территории "Les Vaillons", а другие — в "Les Lis". Виноградники на участке "Ле Вайон" состоят из старых и молодых лоз Шардоне. Молодые виноградные лозы представлены лучшими клонами Шардоне, поэтому произведенное из них вино отличается свежестью и богатством цветочных оттенков, тогда как вино, полученное из старых лоз, характеризуется хорошей структурой и утонченностью. Сбор и винификация винограда с каждого участка происходит отдельно, и только после окончания ферментации вино купажируется, и, в итоге, рождается прекрасно сбалансированное, элегантное и гармоничное Шабли Премье Крю "Ле Вайон", 2010, восковая текстура и сбалансированная кислотность во вкусе которого демонстрирует собой отличный образец Шабли.Домен Бернара Дефе — представителя четвёртого поколения семьи виноградарей — начал свою историю в 1959 году с 2 гектаров земли, но со временем площади Домена были увеличены и сейчас составляют более 26 гектаров, находясь на лучших участках региона Шабли. С 1995 года Доменом управляют сыновья Бернара — Сильвен и Дидье Дефе, они осуществляют "философию" бережного отношения к почве, сохранение природной экосистемы виноградников, отказ от гербицидов, применение натуральных удобрений. Для снижения урожайности, как правило, практикуется метод удаления почек (ebourgeonnage), а не "зелёный сбор". К концу сезона — прореживают листья. Спелые ягоды аккуратно собирают специальными машинами, доставляют на винодельню, где они прессуются, отстаиваются, далее к ним добавляют специально подобранные дрожжи. 90% всего вина винифицируется в чанах из нержавеющей стали или в дубовых бочках. В зависимости от Крю и винтажа, вино выдерживают 8-12 месяцев. Для того, чтобы вкус вина был богатым, ярким — регулярно взбалтывают осадок. Мягкое осветление, легкая фильтрация — вино готово. Отличное соотношение цены и качества.
У вина светло-золотистый цвет с легкими зеленоватыми отражениями.
Вино чарует мягким, немного резким вкусом с цитрусово-минеральными тонами и пикантной кислинкой в продолжительном послевкусии.
Вино интригует освежающим ароматом, сотканным из нот анжуйской груши, белой смородины, цветов и бланшированного миндаля.
Вино хорошо подходит к рыбным блюдам и морепродуктам.
Domaine Agnes Paquet, Auxey-Duresses AOC Blanc — изысканное белое сухое вино, созданное из винограда сорта Шардоне. Виноградники расположены между Мерсо и Сент-Ромен. Здесь на южных склонах выращиваются белые сорта винограда, а на северных — красные. Терруар отмечен очень теплым климатом и обилием солнца в течение дня, поэтому к моменту сбора урожая ягоды достигают отличной спелости. На винодельне плоды подвергаются алкогольной и малолактической ферментации, проходящей в дубовых бочках, с последующей выдержкой в течение 12 месяцев в бочках из французского дуба и в стальных резервуарах в течение трех месяцев. Бутилирование проводится без фильтрации.
Domaine Agnes Paquet — винодельческое хозяйство, расположенное в Кот де Бон. Общая площадь виноградников составляет 13 га, на них произрастают сорта Алиготе, Шардоне и Пино Нуар. После многих проб и ошибок в области органического земледелия, в 2019 году винодельня сделала шаг вперед и получила сертификат Ecocert. Начиная с урожая 2021 года, все вина компании будут органическими.Сбор урожая проводится исключительно вручную, на винодельне каждый этап производства проходит под чутким руководством Аньес Паке. Свой первый урожай она собрала в 2001 году и с тех пор производит вина исключительного качества.
У вина светло-золотистый цвет с легкими зеленоватыми отражениями.
Вино чарует мягким, немного резким вкусом с цитрусово-минеральными тонами и пикантной кислинкой в продолжительном послевкусии.
Вино интригует освежающим ароматом, сотканным из нот анжуйской груши, белой смородины, цветов и бланшированного миндаля.
Вино хорошо подходит к рыбным блюдам и морепродуктам.
Domaine Agnes Paquet, Auxey-Duresses AOC Blanc — изысканное белое сухое вино, созданное из винограда сорта Шардоне. Виноградники расположены между Мерсо и Сент-Ромен. Здесь на южных склонах выращиваются белые сорта винограда, а на северных — красные. Терруар отмечен очень теплым климатом и обилием солнца в течение дня, поэтому к моменту сбора урожая ягоды достигают отличной спелости. На винодельне плоды подвергаются алкогольной и малолактической ферментации, проходящей в дубовых бочках, с последующей выдержкой в течение 12 месяцев в бочках из французского дуба и в стальных резервуарах в течение трех месяцев. Бутилирование проводится без фильтрации.
Domaine Agnes Paquet — винодельческое хозяйство, расположенное в Кот де Бон. Общая площадь виноградников составляет 13 га, на них произрастают сорта Алиготе, Шардоне и Пино Нуар. После многих проб и ошибок в области органического земледелия, в 2019 году винодельня сделала шаг вперед и получила сертификат Ecocert. Начиная с урожая 2021 года, все вина компании будут органическими.Сбор урожая проводится исключительно вручную, на винодельне каждый этап производства проходит под чутким руководством Аньес Паке. Свой первый урожай она собрала в 2001 году и с тех пор производит вина исключительного качества.
Вино имеет светло-соломенный цвет с зеленоватыми бликами.
У вина мощный, структурированный вкус с оттенками камней и минералов.
Вино обладает ароматом с нотками зрелых персиков, груши и абрикоса, дополяняемых легкими цветочными нюансами.
Вино прекрасно подойдет к блюдам из белого мяса рыбы или птицы под сливочным соусом.
В аппелласьоне Мерсо нет гран крю, есть только около тридцати категории премьер, большинство из которых расположены к югу от городка, и почти все находятся на восточном склоне высокого холма. Название региона Meursault имеет спорное происхождение. По одной версии оно восходит к латинскому "muris saltus" — "прыжок мыши", но наиболее вероятно происхождение от кельтского корня "marc", что означает "болото" (на самом деле, большая часть территории Мерсо находится в низине). Хозяйству Бушар энд Фис принадлежит здесь участок площадью 0,49 га с известняковыми почвами, экспозиция на восток и юго-восток.
Винодельческий дом Bouchard Pere & Fils был основан в 1731 году, и благодаря преданности и терпеливой работе нескольких поколений сегодня он является одним из лучших в Бургундии. В 1731 году Мишель Бушар, торговец из Дофина, решил основать бизнес в Вольнэ. Вместе с сыном Жозефом он начал перепродавать вина в бочках. В 1775 году Жозеф Бушар приобретает первый участок виноградников, расположенных в Вольнэ, а также дом в Боне. Но хозяйство стало серьезно расширяться лишь во время управления сыном Жозефа, Антуаном Филибером Бушаром. В 1789 году во времена Французской Революции происходило разделение виноградников в Бургундии. В это время большинство виноградников принадлежало духовенству, они были конфискованы и выставлены на продажу. Антуан воспользовался этой возможностью для того, чтобы расширить домен. В 1791 году виноградники, принадлежавшие аббатству Мэзьер в Боне, включая Кло Сен-Ландри, Аво и Тёрон, были проданы Бушар Пэр э Фис. С этого времени Кло Сен-Ландри стал монопольным, это означает, что семья Бушар является хозяином всего виноградника.В 1820 году Бернар Бушар купил бывшую королевскую крепость Шато де Бон, построенную Королем Людовиком XI. С тех пор в стенах этой крепости хранятся великие вина Домена Бушар Пэр э Фис. На протяжении XX века Бушар были сосредоточены на расширении своего хозяйства. И, несмотря на войны и кризис, они сохранили владения, собранные девятью поколениями. Накануне Первой мировой войны семья владела прекрасным доменом в Боне, располагающимся на 35 различных виноградниках общей площадью 50 га. В 1969 году покупка участков была в самом разгаре, приобретаются виноградники в Мерсо, Шамболь-Мюзиньи и Жеврэ-Шамбертэн, а в 1972 году покупается участок в Гран Крю Шамбертен.В 1995 году семья Бушар продала хозяйство Жозефу Энрио — владельцу фамильного дома в Шампани, который продолжил традиции, заложенные девятью поколениями семьи Бушар. И сегодня все наблюдатели винного рынка сходятся в том, что вклад Энрио — финансовый, творческий, идейный — оказался неоценимым на новом витке истории Bouchard Pere et Fils, быстро набравшего полные обороты. В 2005 году была открыта винодельня Сент-Винсент и построен новый погреб. Благодаря ценным многовековым традициям и применению новых технологий здесь создаются вина высочайшего класса.Сегодня Бушар Пэр э Фис обладает 130 га виноградников, из которых 86 га — Премье Крю и Гран Крю. Виноградники известны не только своими площадями, но и восхитительным расположением. Здесь работает команда опытных специалистов, на виноградниках стараются ограничить использования удобрений. В процессе создания вина уделяется большое внимание каждому шагу, урожай собирается вручную, виноград с каждого виноградника винифицируется отдельно. Вина выдерживаются в крепости Шато де Бон, которая получила статус "памятник истории". Здесь созданы идеальные условия для созревания вин, некоторые из которых относятся к XIX веку, а другие имеют возраст более 50 лет.
Вино имеет светло-соломенный цвет с зеленоватыми бликами.
У вина мощный, структурированный вкус с оттенками камней и минералов.
Вино обладает ароматом с нотками зрелых персиков, груши и абрикоса, дополяняемых легкими цветочными нюансами.
Вино прекрасно подойдет к блюдам из белого мяса рыбы или птицы под сливочным соусом.
В аппелласьоне Мерсо нет гран крю, есть только около тридцати категории премьер, большинство из которых расположены к югу от городка, и почти все находятся на восточном склоне высокого холма. Название региона Meursault имеет спорное происхождение. По одной версии оно восходит к латинскому "muris saltus" — "прыжок мыши", но наиболее вероятно происхождение от кельтского корня "marc", что означает "болото" (на самом деле, большая часть территории Мерсо находится в низине). Хозяйству Бушар энд Фис принадлежит здесь участок площадью 0,49 га с известняковыми почвами, экспозиция на восток и юго-восток.
Винодельческий дом Bouchard Pere & Fils был основан в 1731 году, и благодаря преданности и терпеливой работе нескольких поколений сегодня он является одним из лучших в Бургундии. В 1731 году Мишель Бушар, торговец из Дофина, решил основать бизнес в Вольнэ. Вместе с сыном Жозефом он начал перепродавать вина в бочках. В 1775 году Жозеф Бушар приобретает первый участок виноградников, расположенных в Вольнэ, а также дом в Боне. Но хозяйство стало серьезно расширяться лишь во время управления сыном Жозефа, Антуаном Филибером Бушаром. В 1789 году во времена Французской Революции происходило разделение виноградников в Бургундии. В это время большинство виноградников принадлежало духовенству, они были конфискованы и выставлены на продажу. Антуан воспользовался этой возможностью для того, чтобы расширить домен. В 1791 году виноградники, принадлежавшие аббатству Мэзьер в Боне, включая Кло Сен-Ландри, Аво и Тёрон, были проданы Бушар Пэр э Фис. С этого времени Кло Сен-Ландри стал монопольным, это означает, что семья Бушар является хозяином всего виноградника.В 1820 году Бернар Бушар купил бывшую королевскую крепость Шато де Бон, построенную Королем Людовиком XI. С тех пор в стенах этой крепости хранятся великие вина Домена Бушар Пэр э Фис. На протяжении XX века Бушар были сосредоточены на расширении своего хозяйства. И, несмотря на войны и кризис, они сохранили владения, собранные девятью поколениями. Накануне Первой мировой войны семья владела прекрасным доменом в Боне, располагающимся на 35 различных виноградниках общей площадью 50 га. В 1969 году покупка участков была в самом разгаре, приобретаются виноградники в Мерсо, Шамболь-Мюзиньи и Жеврэ-Шамбертэн, а в 1972 году покупается участок в Гран Крю Шамбертен.В 1995 году семья Бушар продала хозяйство Жозефу Энрио — владельцу фамильного дома в Шампани, который продолжил традиции, заложенные девятью поколениями семьи Бушар. И сегодня все наблюдатели винного рынка сходятся в том, что вклад Энрио — финансовый, творческий, идейный — оказался неоценимым на новом витке истории Bouchard Pere et Fils, быстро набравшего полные обороты. В 2005 году была открыта винодельня Сент-Винсент и построен новый погреб. Благодаря ценным многовековым традициям и применению новых технологий здесь создаются вина высочайшего класса.Сегодня Бушар Пэр э Фис обладает 130 га виноградников, из которых 86 га — Премье Крю и Гран Крю. Виноградники известны не только своими площадями, но и восхитительным расположением. Здесь работает команда опытных специалистов, на виноградниках стараются ограничить использования удобрений. В процессе создания вина уделяется большое внимание каждому шагу, урожай собирается вручную, виноград с каждого виноградника винифицируется отдельно. Вина выдерживаются в крепости Шато де Бон, которая получила статус "памятник истории". Здесь созданы идеальные условия для созревания вин, некоторые из которых относятся к XIX веку, а другие имеют возраст более 50 лет.
Вино светло-соломенного цвета с золотистыми отражениями.
Вино обладает сочным, сбалансированным вкусом с приятными фруктово-цветочными акцентами, освежающей кислотностью и минеральным послевкусием.
Яркий аромат вина соблазняет цветочными нотами и оттенками белых фруктов.
Вино идеально в качестве аперитива, а также как сопровождение салатов, блюд из рыбы и морепродуктов.
Белое полусухое вино "Yanardag" White Semi-Dry изготавливается из купажа двух сортов винограда — Верментино и Шардоне. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды деликатно прессуются и подвергаются традиционной для создания белых вин винификации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре.
Винная компания Marandi — это гармоничный тандем азербайджанских традиций виноделия и современных европейских технологий. Компания довольно молодая, первые лозы были посажены весной 2007 года. Виноградники разбиты на Абшеронском полуострове между двумя солеными озерами на богатых минералами почвах и на предгорьях Большого Кавказа. Общая площадь виноградников составляет около 140 гектаров. В погребах компании созданы все условия для качественного созревания и хранения вин. Вина выдерживаются в бочках из французского, американского и венгерского дуба, а также в резервуарах из нержавеющей стали. Все процессы производства осуществляются под контролем высококвалифицированных специалистов своего дела. Помимо изготовления вин компания специализируется на винном туризме и имеет для этого всю необходимую инфраструктуру — просторные дегустационные залы и фирменный магазин.
Вино светло-соломенного цвета с золотистыми отражениями.
Вино обладает сочным, сбалансированным вкусом с приятными фруктово-цветочными акцентами, освежающей кислотностью и минеральным послевкусием.
Яркий аромат вина соблазняет цветочными нотами и оттенками белых фруктов.
Вино идеально в качестве аперитива, а также как сопровождение салатов, блюд из рыбы и морепродуктов.
Белое полусухое вино "Yanardag" White Semi-Dry изготавливается из купажа двух сортов винограда — Верментино и Шардоне. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды деликатно прессуются и подвергаются традиционной для создания белых вин винификации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре.
Винная компания Marandi — это гармоничный тандем азербайджанских традиций виноделия и современных европейских технологий. Компания довольно молодая, первые лозы были посажены весной 2007 года. Виноградники разбиты на Абшеронском полуострове между двумя солеными озерами на богатых минералами почвах и на предгорьях Большого Кавказа. Общая площадь виноградников составляет около 140 гектаров. В погребах компании созданы все условия для качественного созревания и хранения вин. Вина выдерживаются в бочках из французского, американского и венгерского дуба, а также в резервуарах из нержавеющей стали. Все процессы производства осуществляются под контролем высококвалифицированных специалистов своего дела. Помимо изготовления вин компания специализируется на винном туризме и имеет для этого всю необходимую инфраструктуру — просторные дегустационные залы и фирменный магазин.
Вино красивого соломенно-желтого цвета.
Вино обладает чистым, округлым вкусом фруктов, минералов и приятной кислотностью. Послевкусие длительное.
У вина свежий аромат яблок, фруктов и цитрусовых с терпкими нотами дуба.
Вино хорошо сочетается с рыбой, морепродуктами, белым мясом, птицей, овощами и сыром.
Вино красивого соломенно-желтого цвета.
Вино обладает чистым, округлым вкусом фруктов, минералов и приятной кислотностью. Послевкусие длительное.
У вина свежий аромат яблок, фруктов и цитрусовых с терпкими нотами дуба.
Вино хорошо сочетается с рыбой, морепродуктами, белым мясом, птицей, овощами и сыром.
Вино светлого золотисто-соломенного цвета с привлекательным блеском.
Вино чарует изысканным, богатым, округлым, шелковистым вкусом с превосходно сбалансированной кислотностью, фруктово-минеральными акцентами и утонченной кислинкой в освежающем послевкусии.
Элегантный аромат вина раскрывается нотами экзотических и белых косточковых фруктов, украшенными деликатными штрихами кондитерских специй, благородного дуба и цветочного меда.
Вино прекрасно сочетается с морепродуктами и рыбными блюдами, особенно с рыбой-гриль.
Стильное и очень элегантное белое вино "Bussiador" создается из винограда сорта Шардоне, выращенного на различных участках в Буссиа (Монфорте д'Альба). Урожай собирается исключительно вручную и тщательно сортируется прямо на винограднике. В процессе изготовления вина осуществляется мацерация в течение 3-4 дней в чанах из нержавеющей стали. Затем сусло перемещается в бочки из белой древесины, где оно ферментируется при температуре 16-18 °C. Выдержка проходит в новых французских дубовых бочках на протяжении 12 месяцев. "Буссиадор" — это вино с превосходной структурой и способностью к длительной выдержке в течение 10 лет. Рекомендуется декантация за два часа до подачи. В XIX веке предки Альдо Контерно эмигрировали в Аргентину, но уже через несколько лет были вынуждены вернуться обратно в Италию. Именно тогда Джованни Контерно привез семью в небольшую винодельческую ферму своего отца в Монфорте д’Альба, где начал помогать ему производить вина. С момента прихода Джованни в бизнес значительно увеличилось производство вина, которое продавалось в бочках не только в Пьемонте и Лигурии, но также и в Америке, благодаря родственникам, которые остались в Аргентине. В соответствии с рыночным спросом семья Контерно почувствовала необходимость создания Barolo, которое бы производилось исключительно из лучших винтажей. В 1920 году было выпущено первое вино Бароло. В 30-х годах Джованни передал бразды правления бизнесом своему сыну Джакомо, который продолжил традиции своего отца. В течение последующих лет его сыновья Джованни и Альдо начали помогать отцу вести бизнес. В середине 50-х годов Альдо решил отправиться в Америку с целью создания винодельческого бизнеса и помощи своему дяде, жившему в Калифорнии. Этот период в США оказался очень созидательным и незабываемым для Альдо, но по ряду причин ему пришлось покинуть страну и вернуться в Италию в семейный бизнес.В 1961 году Джакомо полностью передал своим сыновьям процветающий и престижный бизнес в зоне Ланге. И, тем не менее, пятилетний опыт работы в Соединенных Штатах зажег в Альдо желание основать свой собственный бизнес. Проработав значительное время вместе со своим братом, он решил осуществить свою мечту. В 1969 году он купил ферму Favot и основал поместье Poderi Aldo Conterno.Латинская поговорка "In Medio Stat Virtus", что в переводе означает «истина посередине» — это и есть философия компании, которая заключается в сочетании традиций и инноваций. В настоящее время вина компании изготавливаются исключительно из винограда с собственных виноградников, площадь которых составляет 25 га. На 80% виноградников произрастает Неббиоло, другие сорта — Дольчетто, Фрейза и Шардоне. Виноградники (Ромираско, Чикала, Колоннелло) располагаются на высоте 400 метров над уровнем моря с южной и юго-восточной экспозицией. Почвы глинисто-известковые, богатые кальцием и железом. Вина, производящиеся с этих виноградников, прекрасно выражают нюансы сорта Неббиоло, а присущие пикантные нотки говорят об уникальности почвы.Альдо Контерно создал новый стиль вин Пьемонта — свежий и яркий, сохранив при этом их неповторимый, истинно пьемонтский характер. Благодаря усердной работе на виноградниках, тщательному контролю и соблюдению традиций создаются великолепные вина выдающегося качества.
Вино светлого золотисто-соломенного цвета с привлекательным блеском.
Вино чарует изысканным, богатым, округлым, шелковистым вкусом с превосходно сбалансированной кислотностью, фруктово-минеральными акцентами и утонченной кислинкой в освежающем послевкусии.
Элегантный аромат вина раскрывается нотами экзотических и белых косточковых фруктов, украшенными деликатными штрихами кондитерских специй, благородного дуба и цветочного меда.
Вино прекрасно сочетается с морепродуктами и рыбными блюдами, особенно с рыбой-гриль.
Стильное и очень элегантное белое вино "Bussiador" создается из винограда сорта Шардоне, выращенного на различных участках в Буссиа (Монфорте д'Альба). Урожай собирается исключительно вручную и тщательно сортируется прямо на винограднике. В процессе изготовления вина осуществляется мацерация в течение 3-4 дней в чанах из нержавеющей стали. Затем сусло перемещается в бочки из белой древесины, где оно ферментируется при температуре 16-18 °C. Выдержка проходит в новых французских дубовых бочках на протяжении 12 месяцев. "Буссиадор" — это вино с превосходной структурой и способностью к длительной выдержке в течение 10 лет. Рекомендуется декантация за два часа до подачи. В XIX веке предки Альдо Контерно эмигрировали в Аргентину, но уже через несколько лет были вынуждены вернуться обратно в Италию. Именно тогда Джованни Контерно привез семью в небольшую винодельческую ферму своего отца в Монфорте д’Альба, где начал помогать ему производить вина. С момента прихода Джованни в бизнес значительно увеличилось производство вина, которое продавалось в бочках не только в Пьемонте и Лигурии, но также и в Америке, благодаря родственникам, которые остались в Аргентине. В соответствии с рыночным спросом семья Контерно почувствовала необходимость создания Barolo, которое бы производилось исключительно из лучших винтажей. В 1920 году было выпущено первое вино Бароло. В 30-х годах Джованни передал бразды правления бизнесом своему сыну Джакомо, который продолжил традиции своего отца. В течение последующих лет его сыновья Джованни и Альдо начали помогать отцу вести бизнес. В середине 50-х годов Альдо решил отправиться в Америку с целью создания винодельческого бизнеса и помощи своему дяде, жившему в Калифорнии. Этот период в США оказался очень созидательным и незабываемым для Альдо, но по ряду причин ему пришлось покинуть страну и вернуться в Италию в семейный бизнес.В 1961 году Джакомо полностью передал своим сыновьям процветающий и престижный бизнес в зоне Ланге. И, тем не менее, пятилетний опыт работы в Соединенных Штатах зажег в Альдо желание основать свой собственный бизнес. Проработав значительное время вместе со своим братом, он решил осуществить свою мечту. В 1969 году он купил ферму Favot и основал поместье Poderi Aldo Conterno.Латинская поговорка "In Medio Stat Virtus", что в переводе означает «истина посередине» — это и есть философия компании, которая заключается в сочетании традиций и инноваций. В настоящее время вина компании изготавливаются исключительно из винограда с собственных виноградников, площадь которых составляет 25 га. На 80% виноградников произрастает Неббиоло, другие сорта — Дольчетто, Фрейза и Шардоне. Виноградники (Ромираско, Чикала, Колоннелло) располагаются на высоте 400 метров над уровнем моря с южной и юго-восточной экспозицией. Почвы глинисто-известковые, богатые кальцием и железом. Вина, производящиеся с этих виноградников, прекрасно выражают нюансы сорта Неббиоло, а присущие пикантные нотки говорят об уникальности почвы.Альдо Контерно создал новый стиль вин Пьемонта — свежий и яркий, сохранив при этом их неповторимый, истинно пьемонтский характер. Благодаря усердной работе на виноградниках, тщательному контролю и соблюдению традиций создаются великолепные вина выдающегося качества.
У вина золотисто-соломенный цвет.
Вкус вина богатый, округлый, с кремовой текстурой, фруктово-минеральными акцентами и живой кислинкой в стойком послевкусии.
Вино привлекает освежающим, изысканным ароматом, сотканным из нот персика, абрикоса, лимона, жимолости и трав.
Вино прекрасно подойдет к блюдам из мяса птицы и морепродуктов, а также к овощам, таким как спаржа и артишоки.
Chablis Premier Cru "Forets" — выдающееся вино, которое максимально показывает типичность Шабли. Урожай для изготовления вина выращивается на винограднике "Форе", где семье Ноде принадлежит два участка: один с 60-летними лозами, а другой — с 25-летними. Урожай собирают как ручным, так и механическим способом. Для ферментации и выдержки вина используются стальные резервуары и дубовые бочки разного размера. Семья Ноде занимается виноделием начиная с 17-го столетия, но собственно компания Моро-Ноде была основана в 1950 году после свадьбы Мари Ноде и Рене Моро. Компания была передана в 1991 году от отца к сыну. Особенного успеха, огромного мирового признания и звания одного из лучших производителей Шабли винодельня добилась под руководством Стефана Моро. Домену Moreau-Naudet принадлежат 22 га виноградников в Шабли. Стефан Моро отказался от химических средств для борьбы с вредителями и стал использовать только органические вещества. Урожай всегда собирают немного позже, чем это делают соседи, чтобы достичь совершенной зрелости ягод. Виноград всегда собирается только вручную. Вино выдерживается в огромных старых бочках.
У вина золотисто-соломенный цвет.
Вкус вина богатый, округлый, с кремовой текстурой, фруктово-минеральными акцентами и живой кислинкой в стойком послевкусии.
Вино привлекает освежающим, изысканным ароматом, сотканным из нот персика, абрикоса, лимона, жимолости и трав.
Вино прекрасно подойдет к блюдам из мяса птицы и морепродуктов, а также к овощам, таким как спаржа и артишоки.
Chablis Premier Cru "Forets" — выдающееся вино, которое максимально показывает типичность Шабли. Урожай для изготовления вина выращивается на винограднике "Форе", где семье Ноде принадлежит два участка: один с 60-летними лозами, а другой — с 25-летними. Урожай собирают как ручным, так и механическим способом. Для ферментации и выдержки вина используются стальные резервуары и дубовые бочки разного размера. Семья Ноде занимается виноделием начиная с 17-го столетия, но собственно компания Моро-Ноде была основана в 1950 году после свадьбы Мари Ноде и Рене Моро. Компания была передана в 1991 году от отца к сыну. Особенного успеха, огромного мирового признания и звания одного из лучших производителей Шабли винодельня добилась под руководством Стефана Моро. Домену Moreau-Naudet принадлежат 22 га виноградников в Шабли. Стефан Моро отказался от химических средств для борьбы с вредителями и стал использовать только органические вещества. Урожай всегда собирают немного позже, чем это делают соседи, чтобы достичь совершенной зрелости ягод. Виноград всегда собирается только вручную. Вино выдерживается в огромных старых бочках.
Вино бледно-золотистого цвета с зеленоватыми бликами.
Вино обладает элегантным, свежим, хорошо сбалансированным, концентрированным, плотным вкусом с выразительными оттенками сочного персика, яблока, груши и лимона, украшенными утонченными цветочными нотками, с шелковистой текстурой, приятной фруктовой кислинкой и невероятной длины послевкусием с аппетитной солоноватой минеральностью.
Интенсивный, щедрый аромат вина наполнен нежными тонами белых цветов, сена, хрустящего яблока, персика, крыжовника и цитрусовых фруктов, гармонично дополненными оттенками свежего хлеба, пчелиного воска, устричных раковин и приятной минеральной ноткой.
Подавать вино рекомендуется слегка охлажденным в качестве аперитива или в паре с улитками, устрицами, морепродуктами, блюдами из рыбы и птицы, французской колбасой Андуйет.
Domaine Servin, Chablis AOC — чарующее, исключительного качества белое сухое вино, ярко демонстрирующее уникальный, чистый стиль Шабли, знаменитого винодельческого региона в северной части Бургундии. Для изготовления вина производитель использует виноград благородного сорта Шардоне, являющийся классическим для Шабли и известный здесь также под названием Бонуа. Виноградники хозяйства расположены на кимериджских известняково-глинистых почвах, наделяющих будущее вино ярко выраженной минеральностью и свежестью. Большая часть урожая была собрана на винограднике "Les Pargues", раскинувшемся на левом берегу реки Серейн, с виноградных лоз возрастом более 40 лет. После сбора урожая, осуществляемого вручную и машинным способом, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Выдерживается вино в тех же емкостях.
История Domaine Servin уходит своими корнями еще в XVI век, когда, согласно документам ордена Святого Мартина, монахи называли семью Серван владельцами нескольких виноградников в Шабли. Сегодня Доменом управляет наследник семейного дела — Франсуа Серван, заручившийся поддержкой своего австралийского коллеги-энолога Марка Кэмерона. Общая площадь участков хозяйства составляет 30 га, при этом все они располагаются в именитых зонах Гран Крю и Премьер Крю. Большинству виноградников более 40 лет. Для новых посадок используются исключительно неклонированные Шардоне, что придает винам уникальный стиль, сочетающий интенсивный аромат и концентрированный вкус. Философия хозяйства заключается в грамотном сочетании традиций и современных технологий. Так, в хозяйстве переходят на полностью ручной сбор урожая и отдельную винификацию, уважая подлинность и особенность терруара. Домен Серван регулярно получает высокие оценки своей продукции от ведущих винных критиков, ежегодно радужно принимая их в своем хозяйстве.
Вино бледно-золотистого цвета с зеленоватыми бликами.
Вино обладает элегантным, свежим, хорошо сбалансированным, концентрированным, плотным вкусом с выразительными оттенками сочного персика, яблока, груши и лимона, украшенными утонченными цветочными нотками, с шелковистой текстурой, приятной фруктовой кислинкой и невероятной длины послевкусием с аппетитной солоноватой минеральностью.
Интенсивный, щедрый аромат вина наполнен нежными тонами белых цветов, сена, хрустящего яблока, персика, крыжовника и цитрусовых фруктов, гармонично дополненными оттенками свежего хлеба, пчелиного воска, устричных раковин и приятной минеральной ноткой.
Подавать вино рекомендуется слегка охлажденным в качестве аперитива или в паре с улитками, устрицами, морепродуктами, блюдами из рыбы и птицы, французской колбасой Андуйет.
Domaine Servin, Chablis AOC — чарующее, исключительного качества белое сухое вино, ярко демонстрирующее уникальный, чистый стиль Шабли, знаменитого винодельческого региона в северной части Бургундии. Для изготовления вина производитель использует виноград благородного сорта Шардоне, являющийся классическим для Шабли и известный здесь также под названием Бонуа. Виноградники хозяйства расположены на кимериджских известняково-глинистых почвах, наделяющих будущее вино ярко выраженной минеральностью и свежестью. Большая часть урожая была собрана на винограднике "Les Pargues", раскинувшемся на левом берегу реки Серейн, с виноградных лоз возрастом более 40 лет. После сбора урожая, осуществляемого вручную и машинным способом, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Выдерживается вино в тех же емкостях.
История Domaine Servin уходит своими корнями еще в XVI век, когда, согласно документам ордена Святого Мартина, монахи называли семью Серван владельцами нескольких виноградников в Шабли. Сегодня Доменом управляет наследник семейного дела — Франсуа Серван, заручившийся поддержкой своего австралийского коллеги-энолога Марка Кэмерона. Общая площадь участков хозяйства составляет 30 га, при этом все они располагаются в именитых зонах Гран Крю и Премьер Крю. Большинству виноградников более 40 лет. Для новых посадок используются исключительно неклонированные Шардоне, что придает винам уникальный стиль, сочетающий интенсивный аромат и концентрированный вкус. Философия хозяйства заключается в грамотном сочетании традиций и современных технологий. Так, в хозяйстве переходят на полностью ручной сбор урожая и отдельную винификацию, уважая подлинность и особенность терруара. Домен Серван регулярно получает высокие оценки своей продукции от ведущих винных критиков, ежегодно радужно принимая их в своем хозяйстве.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.