Вино Шардоне и Рёслер, Страница 38

Вино светло-золотистого цвета.

Вкус вина насыщенный, освежающий, сбалансированный, с нотами косточковых и цитрусовых фруктов, пикантной кислотностью и чистым, ярким, минеральным послевкусием.

В свежем аромате вина солируют нотки мандарина, грейпфрута, лайма и легкие нюансы специй.

Вино подают с пряными блюдами азиатской кухни — жареной свининой, овощами, салатами с курицей.

"The Listening Station" Chardonnay — белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Шардоне с участков, которые расположены в юго-восточной части Австралии в штате Виктория. Почвы этого региона представляют собой супеси, образованные непосредственно из гранита и гнейсовых пород. Виноград, выращенный на таких почвах, как правило, отличается высоким содержанием концентрированных ароматов. Клон Шардоне, который используют для "The Listening Station" имеет характерные нотки кожуры мандарина в аромате. Теплые солнечные дни и прохладные ночи способствуют исключительному развитию вкуса с высокой естественной кислотностью. Урожай собирается ночью при более низких температурах, чтобы сохранить исключительные характеристики терруара и округлость Шардоне. Вино отличается от большинства местных аналогов своим свежим профилем, сформировавшимся исключительно во время алкогольной ферментации. Вино не проходит яблочно-молочное брожение и не выдерживается в дубовых бочках. Вино подают с пряными блюдами азиатской кухни — жареной свининой, овощами, салатами с курицей.

Вино светло-золотистого цвета.

Вкус вина насыщенный, освежающий, сбалансированный, с нотами косточковых и цитрусовых фруктов, пикантной кислотностью и чистым, ярким, минеральным послевкусием.

В свежем аромате вина солируют нотки мандарина, грейпфрута, лайма и легкие нюансы специй.

Вино подают с пряными блюдами азиатской кухни — жареной свининой, овощами, салатами с курицей.

"The Listening Station" Chardonnay — белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Шардоне с участков, которые расположены в юго-восточной части Австралии в штате Виктория. Почвы этого региона представляют собой супеси, образованные непосредственно из гранита и гнейсовых пород. Виноград, выращенный на таких почвах, как правило, отличается высоким содержанием концентрированных ароматов. Клон Шардоне, который используют для "The Listening Station" имеет характерные нотки кожуры мандарина в аромате. Теплые солнечные дни и прохладные ночи способствуют исключительному развитию вкуса с высокой естественной кислотностью. Урожай собирается ночью при более низких температурах, чтобы сохранить исключительные характеристики терруара и округлость Шардоне. Вино отличается от большинства местных аналогов своим свежим профилем, сформировавшимся исключительно во время алкогольной ферментации. Вино не проходит яблочно-молочное брожение и не выдерживается в дубовых бочках. Вино подают с пряными блюдами азиатской кухни — жареной свининой, овощами, салатами с курицей.

В бокале сверкает насыщенным соломенно-желтым цветом с золотистыми бликами.

Вкус питкий, свежий, фруктовый, с приятной цитрусовой кислинкой, слегка сливочной текстурой, сложным, стойким послевкусием с нюансами ванили.

Аромат впечатляет богатством оттенков: от персиков и груш до ананаса и лимона, поджаренного хлеба и ванили.

Идеальный летний аперитив. Прекрасно сочетается с макаронами в сливочном соусе, рыбой, морепродуктами и моллюсками, а также блюдами азиатской кухни, особенно суши.

"Вудхэвен" ("Лесной приют") — линейка качественных, элегантных моносортовых вин для ежедневного употребления. Вина "Вудхэвен" создаются из отборного и спелого калифорнийского винограда сортов Шардоне, Каберне Совиньон, Мерло и Шираз. Эти вина имеют характерный сортовой аромат и сбалансированный вкус. Вудхэвен — современная винодельня, вина которой характеризуются европейским стилем.Там, где в США особенно солнечно, а именно в красивой Калифорнии, процветает виноград Шардоне, который используют для создания вина "Woodhaven" Chardonnay. Теплый, приятный средиземноморский климат, прохладные ночи и бризы с Тихого океана оказывают огромное влияние на формирование местного терруара. Виноград выращивается на отдельных участках в Северной Калифорнии. Урожай собирается в прохладные утренние часы, чтобы сохранить ягоды в идеальном состоянии. По завершении брожения 10% вина проходит яблочно-молочную ферментацию. Затем 20% вина выдерживается в бочках из французского (80%) и американского (20%) дуба. Остальные 80% вина созревают в стальных чанах на протяжении 30 дней. Такая технология позволяет получить свежее вино с легкой сливочной текстурой и умеренной сложностью. Лучше всего подавать этого "калифорнийца" при температуре от 6 до 8 °С — так он сможет полностью раскрыть свои сложные ароматы.

Компания "Delicato" была основана эмигрировавшим из Сицилии Гаспаре Инделикато в 1924 году. Гаспаре обнаружил сходство итальянского климата с теплым и солнечным климатом Калифорнии. Его мечтой было выращивание качественного винограда для создания премиальных вин по доступным ценам. Он разбил небольшой виноградник, размером 4,8 гектара, у подножия гор в окрестностях Лодай. Постепенно компания расширялась. Сыновья Гаспаре приобретали новые виноградники, в числе которых — виноградник Сан Бернабе в наиболее прохладной части долины Монтеррей. Этот виноградник стал залогом качества вин Деликато. Сегодня семейной винодельне принадлежит 2833 гектара виноградников, расположенных в различных климатических зонах Калифорнии — от прохладного побережья Монтеррея до жаркого подножья Скалистых гор в Лодай. Деликато — одна из самых успешных американских виноделен. Каждый год хозяйство продает более шестнадцати с половиной миллионов бутылок вина по всему миру. Успехи виноделов Деликато не остались без внимания. Комиссия престижного мирового чемпионата вин и спиртных напитков International Wine & Spirits Competition два года подряд, в 2001 и в 2002 годах, присваивала "Delicato Family" почетный титул "Лучшая винодельня года в США". Кроме этого, вино Шираз от Деликато дважды (в 2001 – 2002 годах) было названо лучшим калифорнийским вином в данной категории на ежегодной выставке California State Fair.

В бокале сверкает насыщенным соломенно-желтым цветом с золотистыми бликами.

Вкус питкий, свежий, фруктовый, с приятной цитрусовой кислинкой, слегка сливочной текстурой, сложным, стойким послевкусием с нюансами ванили.

Аромат впечатляет богатством оттенков: от персиков и груш до ананаса и лимона, поджаренного хлеба и ванили.

Идеальный летний аперитив. Прекрасно сочетается с макаронами в сливочном соусе, рыбой, морепродуктами и моллюсками, а также блюдами азиатской кухни, особенно суши.

"Вудхэвен" ("Лесной приют") — линейка качественных, элегантных моносортовых вин для ежедневного употребления. Вина "Вудхэвен" создаются из отборного и спелого калифорнийского винограда сортов Шардоне, Каберне Совиньон, Мерло и Шираз. Эти вина имеют характерный сортовой аромат и сбалансированный вкус. Вудхэвен — современная винодельня, вина которой характеризуются европейским стилем.Там, где в США особенно солнечно, а именно в красивой Калифорнии, процветает виноград Шардоне, который используют для создания вина "Woodhaven" Chardonnay. Теплый, приятный средиземноморский климат, прохладные ночи и бризы с Тихого океана оказывают огромное влияние на формирование местного терруара. Виноград выращивается на отдельных участках в Северной Калифорнии. Урожай собирается в прохладные утренние часы, чтобы сохранить ягоды в идеальном состоянии. По завершении брожения 10% вина проходит яблочно-молочную ферментацию. Затем 20% вина выдерживается в бочках из французского (80%) и американского (20%) дуба. Остальные 80% вина созревают в стальных чанах на протяжении 30 дней. Такая технология позволяет получить свежее вино с легкой сливочной текстурой и умеренной сложностью. Лучше всего подавать этого "калифорнийца" при температуре от 6 до 8 °С — так он сможет полностью раскрыть свои сложные ароматы.

Компания "Delicato" была основана эмигрировавшим из Сицилии Гаспаре Инделикато в 1924 году. Гаспаре обнаружил сходство итальянского климата с теплым и солнечным климатом Калифорнии. Его мечтой было выращивание качественного винограда для создания премиальных вин по доступным ценам. Он разбил небольшой виноградник, размером 4,8 гектара, у подножия гор в окрестностях Лодай. Постепенно компания расширялась. Сыновья Гаспаре приобретали новые виноградники, в числе которых — виноградник Сан Бернабе в наиболее прохладной части долины Монтеррей. Этот виноградник стал залогом качества вин Деликато. Сегодня семейной винодельне принадлежит 2833 гектара виноградников, расположенных в различных климатических зонах Калифорнии — от прохладного побережья Монтеррея до жаркого подножья Скалистых гор в Лодай. Деликато — одна из самых успешных американских виноделен. Каждый год хозяйство продает более шестнадцати с половиной миллионов бутылок вина по всему миру. Успехи виноделов Деликато не остались без внимания. Комиссия престижного мирового чемпионата вин и спиртных напитков International Wine & Spirits Competition два года подряд, в 2001 и в 2002 годах, присваивала "Delicato Family" почетный титул "Лучшая винодельня года в США". Кроме этого, вино Шираз от Деликато дважды (в 2001 – 2002 годах) было названо лучшим калифорнийским вином в данной категории на ежегодной выставке California State Fair.

У вина привлекательный соломенно-золотистый цвет.

Вино интригует ярким, свежим вкусом с легкими дымными оттенками, сочной кислинкой и долгим, соблазнительным послевкусием.

Вино обладает освежающим, гармоничным ароматом, сотканным из нот яблочного печенья, сливочного безе и крекера.

Вино хорошо гармонирует с блюдами из рыбы, морепродуктами, козьими сырами.

"Father’s Eyes" — превосходное белое вино, изготовленное из винограда сорта Шардоне. Урожай для вина собирается вручную в конце сентября, затем в течение нескольких часов производится ферментация в небольших дубовых бочках. Выдерживается вино в течение 6 месяцев на тонком осадке, в новых бочках из американского дуба и дополнительно 3 месяца в бутылке. В результате получается богатое на вкус вино с легко узнаваемыми нотами дуба.

Винодельня Ди Ленардо, расположенная в области Фриули, ведет свою историю с 1878 года, когда во Фриули Граве было построено родовое имение, окруженное виноградниками. Предки нынешнего владельца и энолога винодельни — Массимо Ди Ленардо — занимались виноградарством в этом регионе еще с начала 1800-х годов. Но, именно Массимо удалось поднять компанию на высокий уровень, благодаря созданию вин удивительного вкуса и качества, а также внедрению новых методов управления виноградниками и винодельней. Именно Массимо принял решение создавать вина только из собственного урожая, предпринял высадку новых, специально подобранных сортов винограда, повысил плотность урожая до 6000 лоз на гектар. К четырем основным виноградникам — Vigne dai Vieris , Vigne da San Martin, Vigne da Lis Maris и Tiare D'Albe, — занимающим 40 гектар из 150, принадлежащих Ди Ленардо, Массимо добавил еще 5 гектар, арендовав виноградник в Аквилее. Урожай собирается исключительно вручную. При винификации используются новые методы электронного управления температурой во время брожения, улучшающие качество конечного продукта. Усилия Массимо Ди Ленардо не прошли даром. Его вина заслужили высокие оценки специалистов, известный журнал "Gambero Rosso" назвал вина Ди Ленардо лучшими по соотношению цена/качество в регионе Фриули. Сам Массимо говорит, что несмотря на то, что винодельня и погреба находятся в области Фриули, "на самом деле, мы расположены ... на Луне, потому что наши вина очень индивидуальны, и их вкусы не являются типичными для области, но очень типичным ...для нас!"

У вина привлекательный соломенно-золотистый цвет.

Вино интригует ярким, свежим вкусом с легкими дымными оттенками, сочной кислинкой и долгим, соблазнительным послевкусием.

Вино обладает освежающим, гармоничным ароматом, сотканным из нот яблочного печенья, сливочного безе и крекера.

Вино хорошо гармонирует с блюдами из рыбы, морепродуктами, козьими сырами.

"Father’s Eyes" — превосходное белое вино, изготовленное из винограда сорта Шардоне. Урожай для вина собирается вручную в конце сентября, затем в течение нескольких часов производится ферментация в небольших дубовых бочках. Выдерживается вино в течение 6 месяцев на тонком осадке, в новых бочках из американского дуба и дополнительно 3 месяца в бутылке. В результате получается богатое на вкус вино с легко узнаваемыми нотами дуба.

Винодельня Ди Ленардо, расположенная в области Фриули, ведет свою историю с 1878 года, когда во Фриули Граве было построено родовое имение, окруженное виноградниками. Предки нынешнего владельца и энолога винодельни — Массимо Ди Ленардо — занимались виноградарством в этом регионе еще с начала 1800-х годов. Но, именно Массимо удалось поднять компанию на высокий уровень, благодаря созданию вин удивительного вкуса и качества, а также внедрению новых методов управления виноградниками и винодельней. Именно Массимо принял решение создавать вина только из собственного урожая, предпринял высадку новых, специально подобранных сортов винограда, повысил плотность урожая до 6000 лоз на гектар. К четырем основным виноградникам — Vigne dai Vieris , Vigne da San Martin, Vigne da Lis Maris и Tiare D'Albe, — занимающим 40 гектар из 150, принадлежащих Ди Ленардо, Массимо добавил еще 5 гектар, арендовав виноградник в Аквилее. Урожай собирается исключительно вручную. При винификации используются новые методы электронного управления температурой во время брожения, улучшающие качество конечного продукта. Усилия Массимо Ди Ленардо не прошли даром. Его вина заслужили высокие оценки специалистов, известный журнал "Gambero Rosso" назвал вина Ди Ленардо лучшими по соотношению цена/качество в регионе Фриули. Сам Массимо говорит, что несмотря на то, что винодельня и погреба находятся в области Фриули, "на самом деле, мы расположены ... на Луне, потому что наши вина очень индивидуальны, и их вкусы не являются типичными для области, но очень типичным ...для нас!"

У вина привлекательный соломенно-желтый цвет.

Вино обладает чистым, изысканным вкусом с фруктово-цветочными оттенками, хрустящей кислинкой и долгим, соблазнительным послевкусием.

Вино демонстрирует освежающий, сложный аромат, сотканный из нот цитрусовых и тропических фруктов, миндаля, аниса и цветов акации.

Вино хорошо гармонирует с закусками из ветчины и блюдами из рыбы, особенно под соусами.

Di Lenardo, Chardonnay — сочное, сбалансированное вино, в производстве которого используется виноград сорта Шардоне, собранный вручную. Компания Di Lenardo является единственной во Фриули, кто использует виноградные лозы клона “Musque”. Целые ягоды проходят мягкое прессование, затем при контролируемой температуре в чанах из нержавеющей стали проводится ферментация. Выдерживается вино на осадке. Бутилирование проходит по новым технологиям с использованием вакуума.

Винодельня Ди Ленардо, расположенная в области Фриули, ведет свою историю с 1878 года, когда во Фриули Граве было построено родовое имение, окруженное виноградниками. Предки нынешнего владельца и энолога винодельни — Массимо Ди Ленардо — занимались виноградарством в этом регионе еще с начала 1800-х годов. Но, именно Массимо удалось поднять компанию на высокий уровень, благодаря созданию вин удивительного вкуса и качества, а также внедрению новых методов управления виноградниками и винодельней. Именно Массимо принял решение создавать вина только из собственного урожая, предпринял высадку новых, специально подобранных сортов винограда, повысил плотность урожая до 6000 лоз на гектар. К четырем основным виноградникам — Vigne dai Vieris , Vigne da San Martin, Vigne da Lis Maris и Tiare D'Albe, — занимающим 40 гектар из 150, принадлежащих Ди Ленардо, Массимо добавил еще 5 гектар, арендовав виноградник в Аквилее. Урожай собирается исключительно вручную. При винификации используются новые методы электронного управления температурой во время брожения, улучшающие качество конечного продукта. Усилия Массимо Ди Ленардо не прошли даром. Его вина заслужили высокие оценки специалистов, известный журнал "Gambero Rosso" назвал вина Ди Ленардо лучшими по соотношению цена/качество в регионе Фриули. Сам Массимо говорит, что несмотря на то, что винодельня и погреба находятся в области Фриули, "на самом деле, мы расположены ... на Луне, потому что наши вина очень индивидуальны, и их вкусы не являются типичными для области, но очень типичным ...для нас!"

У вина привлекательный соломенно-желтый цвет.

Вино обладает чистым, изысканным вкусом с фруктово-цветочными оттенками, хрустящей кислинкой и долгим, соблазнительным послевкусием.

Вино демонстрирует освежающий, сложный аромат, сотканный из нот цитрусовых и тропических фруктов, миндаля, аниса и цветов акации.

Вино хорошо гармонирует с закусками из ветчины и блюдами из рыбы, особенно под соусами.

Di Lenardo, Chardonnay — сочное, сбалансированное вино, в производстве которого используется виноград сорта Шардоне, собранный вручную. Компания Di Lenardo является единственной во Фриули, кто использует виноградные лозы клона “Musque”. Целые ягоды проходят мягкое прессование, затем при контролируемой температуре в чанах из нержавеющей стали проводится ферментация. Выдерживается вино на осадке. Бутилирование проходит по новым технологиям с использованием вакуума.

Винодельня Ди Ленардо, расположенная в области Фриули, ведет свою историю с 1878 года, когда во Фриули Граве было построено родовое имение, окруженное виноградниками. Предки нынешнего владельца и энолога винодельни — Массимо Ди Ленардо — занимались виноградарством в этом регионе еще с начала 1800-х годов. Но, именно Массимо удалось поднять компанию на высокий уровень, благодаря созданию вин удивительного вкуса и качества, а также внедрению новых методов управления виноградниками и винодельней. Именно Массимо принял решение создавать вина только из собственного урожая, предпринял высадку новых, специально подобранных сортов винограда, повысил плотность урожая до 6000 лоз на гектар. К четырем основным виноградникам — Vigne dai Vieris , Vigne da San Martin, Vigne da Lis Maris и Tiare D'Albe, — занимающим 40 гектар из 150, принадлежащих Ди Ленардо, Массимо добавил еще 5 гектар, арендовав виноградник в Аквилее. Урожай собирается исключительно вручную. При винификации используются новые методы электронного управления температурой во время брожения, улучшающие качество конечного продукта. Усилия Массимо Ди Ленардо не прошли даром. Его вина заслужили высокие оценки специалистов, известный журнал "Gambero Rosso" назвал вина Ди Ленардо лучшими по соотношению цена/качество в регионе Фриули. Сам Массимо говорит, что несмотря на то, что винодельня и погреба находятся в области Фриули, "на самом деле, мы расположены ... на Луне, потому что наши вина очень индивидуальны, и их вкусы не являются типичными для области, но очень типичным ...для нас!"

Вино светло-соломенного цвета.

Вкус вина мягкий, чистый, с цитрусово-минеральными оттенками и утонченной кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Вино привлекает освежающим ароматом с доминирующими цитрусовыми и цветочными акцентами.

Вино рекомендуется подавать к морепродуктам, артишокам, блюдам из рыбы, в том числе, приготовленной на гриле, пицце и пасте.

Белое полусухое вино "Twin Rivers" Chardonnay производится из винограда сорта Шардоне. который выращен в различных винодельческих зонах Австралии. Виноградники отличаются разнообразием почв и микроклиматов. Собранный урожай тщательно сортируется и бережно прессуется. После холодной стабилизации муст подвергается терморегулируемой алкогольной ферментации в емкостях из нержавеющей стали и непродолжительной выдержке в этих же резервуарах. Потенциал хранения вина составляет 2 года.

Вино светло-соломенного цвета.

Вкус вина мягкий, чистый, с цитрусово-минеральными оттенками и утонченной кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Вино привлекает освежающим ароматом с доминирующими цитрусовыми и цветочными акцентами.

Вино рекомендуется подавать к морепродуктам, артишокам, блюдам из рыбы, в том числе, приготовленной на гриле, пицце и пасте.

Белое полусухое вино "Twin Rivers" Chardonnay производится из винограда сорта Шардоне. который выращен в различных винодельческих зонах Австралии. Виноградники отличаются разнообразием почв и микроклиматов. Собранный урожай тщательно сортируется и бережно прессуется. После холодной стабилизации муст подвергается терморегулируемой алкогольной ферментации в емкостях из нержавеющей стали и непродолжительной выдержке в этих же резервуарах. Потенциал хранения вина составляет 2 года.

Желто-зеленый цвет, чистый и яркий.

Вкус отличается насыщенностью, бодрящей свежестью и выразительной фруктовостью, которая в сочетании с сочной кислотностью делает его еще более питким и приятным. Послевкусие удивляет длиной.

Яркий аромат наполнен выразительными тропическими и цитрусовыми тонами с доминантой грейпфрута.

Прекрасно подходит в качестве аперитива, станет идеальным сопровождением свежих морепродуктов, блюд из белого мяса и рыбы, мягких сыров, легких салатов, паэльи.

"Estate Collection" — это линейка молодых вин, в цвете, аромате и вкусе которых фрукты получают максимальное выражение. Вина "Estate Collection" идеально подойдут для любого случая, будь то вечеринка или романтический ужин.Виноград для изготовления вина "Estate Collection" Chardonnay Reserva был собран с множества виноградников по всей долине Кольчагуа, однако большая часть поступила из Сан Карлос, с участка, расположенного недалеко от города Кунако, а другая часть — с прибрежной зоны Кольчагуа, недалеко от города Литуече. Каждый участок имеет свой уникальный терруар, что отражается в конечном купаже многогранностью вкусовых и ароматических оттенков. Средний возраст виноградных лоз составляет 25 лет. Виноград собирали в период с 28 февраля по 6 марта 2023 года. Купаж был дополнен небольшой долей Вионье. После сбора урожая в прохладное утреннее время ягоды осторожно измельчили в прессе без мацерации. Сок декантировали в течение 36-48 часов при 10 ºC. Ферментация осуществлялась в течение 2-х недель при температуре 16-20 °С с нативными и отобранными дрожжами. Далее вино выдерживалось на осадке с еженедельным батонажем.2023 год начался с зимы с умеренными осадками, которые продолжали накапливаться в течение сезона, достигнув к началу весны общего количества около 380 мм. Эти осадки позволили отложить первые поливы по сравнению с предыдущим сезоном и начать фенологический цикл с хорошим уровнем влажности почвы, тем самым избежав стресса у растений. Температура в начале зимы была мягкой, и эта тенденция сохранялась до начала весны, что означало более позднее распускание почек по сравнению с предыдущими годами. Лето началось с температур ниже среднего, однако эта тенденция начала ослабевать в середине января, когда начались волны жары и температура воздуха достигла 37 °C. Эти события повторялись неоднократно в течение всего лета и заставили виноделов поверить в то, что урожай будет ранним. Март и апрель были отмечены высокими температурами, которые ускорили созревание более поздних сортов винограда. Все это привело к созданию свежих вин с высокой естественной кислотностью, очень хорошей концентрацией и балансом.

Компания Вью Манент была основана в 1935 году. На сегодняшний день это один из самых известных чилийских производителей вина. Компания Вью Манент была создана и до сих пор управляется семейством Вью Ботини. Основателями винодельни был Мигель Вью Гарсия с двумя сыновьями. Поначалу они специализировались только на бутилировании и продажах вина на внутреннем рынке, затем потомок этого славного семейства — дон Мигель Вью Манент — купил первый виноградник «Hacienda San Carlos de Cunaco», что и послужило началом для собственного производства вин. В 80-х годах 20-го века компания решила заняться экспортом вина на международный рынок. 90-е годы принесли Вью Манент значительные перемены — была модернизирована технология производства вин и куплены еще два виноградника, расположенных на прекрасных почвах. На сегодняшний день Вью Манент принадлежат три виноградника общей площадью 350 га. Философия компания очень проста и эффективна — "Лучшее вино производится только из лучшего винограда".

Желто-зеленый цвет, чистый и яркий.

Вкус отличается насыщенностью, бодрящей свежестью и выразительной фруктовостью, которая в сочетании с сочной кислотностью делает его еще более питким и приятным. Послевкусие удивляет длиной.

Яркий аромат наполнен выразительными тропическими и цитрусовыми тонами с доминантой грейпфрута.

Прекрасно подходит в качестве аперитива, станет идеальным сопровождением свежих морепродуктов, блюд из белого мяса и рыбы, мягких сыров, легких салатов, паэльи.

"Estate Collection" — это линейка молодых вин, в цвете, аромате и вкусе которых фрукты получают максимальное выражение. Вина "Estate Collection" идеально подойдут для любого случая, будь то вечеринка или романтический ужин.Виноград для изготовления вина "Estate Collection" Chardonnay Reserva был собран с множества виноградников по всей долине Кольчагуа, однако большая часть поступила из Сан Карлос, с участка, расположенного недалеко от города Кунако, а другая часть — с прибрежной зоны Кольчагуа, недалеко от города Литуече. Каждый участок имеет свой уникальный терруар, что отражается в конечном купаже многогранностью вкусовых и ароматических оттенков. Средний возраст виноградных лоз составляет 25 лет. Виноград собирали в период с 28 февраля по 6 марта 2023 года. Купаж был дополнен небольшой долей Вионье. После сбора урожая в прохладное утреннее время ягоды осторожно измельчили в прессе без мацерации. Сок декантировали в течение 36-48 часов при 10 ºC. Ферментация осуществлялась в течение 2-х недель при температуре 16-20 °С с нативными и отобранными дрожжами. Далее вино выдерживалось на осадке с еженедельным батонажем.2023 год начался с зимы с умеренными осадками, которые продолжали накапливаться в течение сезона, достигнув к началу весны общего количества около 380 мм. Эти осадки позволили отложить первые поливы по сравнению с предыдущим сезоном и начать фенологический цикл с хорошим уровнем влажности почвы, тем самым избежав стресса у растений. Температура в начале зимы была мягкой, и эта тенденция сохранялась до начала весны, что означало более позднее распускание почек по сравнению с предыдущими годами. Лето началось с температур ниже среднего, однако эта тенденция начала ослабевать в середине января, когда начались волны жары и температура воздуха достигла 37 °C. Эти события повторялись неоднократно в течение всего лета и заставили виноделов поверить в то, что урожай будет ранним. Март и апрель были отмечены высокими температурами, которые ускорили созревание более поздних сортов винограда. Все это привело к созданию свежих вин с высокой естественной кислотностью, очень хорошей концентрацией и балансом.

Компания Вью Манент была основана в 1935 году. На сегодняшний день это один из самых известных чилийских производителей вина. Компания Вью Манент была создана и до сих пор управляется семейством Вью Ботини. Основателями винодельни был Мигель Вью Гарсия с двумя сыновьями. Поначалу они специализировались только на бутилировании и продажах вина на внутреннем рынке, затем потомок этого славного семейства — дон Мигель Вью Манент — купил первый виноградник «Hacienda San Carlos de Cunaco», что и послужило началом для собственного производства вин. В 80-х годах 20-го века компания решила заняться экспортом вина на международный рынок. 90-е годы принесли Вью Манент значительные перемены — была модернизирована технология производства вин и куплены еще два виноградника, расположенных на прекрасных почвах. На сегодняшний день Вью Манент принадлежат три виноградника общей площадью 350 га. Философия компания очень проста и эффективна — "Лучшее вино производится только из лучшего винограда".

Вино светло-соломенного цвета с привлекательным блеском.

Вкус вина легкий, мягкий, округлый, приятный, свежий, питкий, с цитрусово-фруктовыми тонами, живой кислотностью и долгим, сухим послевкусием.

В утонченном и свежем аромате вина преобладают оттенки лимона, ананаса, персика и белых цветов.

Вино составит гармоничную пару легким блюдам и закускам, рыбе, морепродуктам, канапе.

"The Wine System" Viuranus, Navarra DO — свежее белое сухое вино, изготовленное из винограда сортов  Виура и Шардоне, которые выращиваются на виноградниках компании в Наварре. Первые упоминания о виноделии в этом регионе относятся к временам Древнего Рима, но виноград почти наверняка процветал здесь задолго до этого, так как недавно здесь были обнаружены виноградные лозы доисторического вида. География Наварры разнообразна, и ряд различных особенностей влияет на климат региона. Его близость к Бискайскому заливу на северо-западе, Пиренеям на северо-востоке и реке Эбро создает средиземноморский климат с умеренными температурами. Почвы преимущественно известняковые и суглинистые. Тем не менее, присутствуют разные другие текстуры, от песчаных и галечных до илистых и глинистых, но все они обладают очень хорошим дренажем, что ограничивает урожайность и повышает качество урожая.На виноградниках компании Principe de Viana придерживаются принципов устойчивого сельского хозяйства. Сбор урожая по достижении ягодами оптимальной спелости осуществляется ночью, чтобы минимизировать окисление винограда и тем самым предотвратить возможную потерю аромата. Цель состоит в том, чтобы сохранить свежесть и целостность винограда. Далее следует частичная заморозка ягод. С помощью этого метода замораживается только кожица ягод, а не мякоть, чтобы обеспечить максимально бережную и эффективную экстракцию лучших сортовых качеств. После тщательного удаления стеблей проводится сортировка ягод на вибрационных столах. Затем виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре.Этикетка вина "The Wine System" Viuranus рассказывает необычную историю о существовании во Вселенной "Винной Системы", одной из планет которой является Виуранус. Виуранус — это планета контрастов, состоящая из Виуры и Шардоне, с холодной зимой и очень жарким летом. Характер планеты такой фруктовый и свежий, но при этом теплый и мягкий. На этой плодородной планете забавные жители живут в окружении виноградных лоз и экзотических растений, конечно же, наслаждаясь жизнью и вином!

Свое название компания Principe de Viana, основанная в 1423 году, получила в честь принца Вианы. На сегодняшний день фирма является лидером в областях исследований, инноваций и клиентоориентированности. Ежедневный труд позволяет создавать высококачественные вина, которые передают все особенности терруара.Компания стремится максимально эффективно использовать водные и земельные ресурсы, применяя различные винодельческие методы, для того чтобы свести к минимуму потребление энергии, повысить устойчивость винограда к различным заболеваниям и благотворно влиять на урожайность почв.Руководство компании убеждено в том, что ее вклад в развитие общества должен выходит за рамки производства вина. Поэтому фирма принимает участие в различных социальных проектах, таких как Saray, Oxfam и Солера.

Вино светло-соломенного цвета с привлекательным блеском.

Вкус вина легкий, мягкий, округлый, приятный, свежий, питкий, с цитрусово-фруктовыми тонами, живой кислотностью и долгим, сухим послевкусием.

В утонченном и свежем аромате вина преобладают оттенки лимона, ананаса, персика и белых цветов.

Вино составит гармоничную пару легким блюдам и закускам, рыбе, морепродуктам, канапе.

"The Wine System" Viuranus, Navarra DO — свежее белое сухое вино, изготовленное из винограда сортов  Виура и Шардоне, которые выращиваются на виноградниках компании в Наварре. Первые упоминания о виноделии в этом регионе относятся к временам Древнего Рима, но виноград почти наверняка процветал здесь задолго до этого, так как недавно здесь были обнаружены виноградные лозы доисторического вида. География Наварры разнообразна, и ряд различных особенностей влияет на климат региона. Его близость к Бискайскому заливу на северо-западе, Пиренеям на северо-востоке и реке Эбро создает средиземноморский климат с умеренными температурами. Почвы преимущественно известняковые и суглинистые. Тем не менее, присутствуют разные другие текстуры, от песчаных и галечных до илистых и глинистых, но все они обладают очень хорошим дренажем, что ограничивает урожайность и повышает качество урожая.На виноградниках компании Principe de Viana придерживаются принципов устойчивого сельского хозяйства. Сбор урожая по достижении ягодами оптимальной спелости осуществляется ночью, чтобы минимизировать окисление винограда и тем самым предотвратить возможную потерю аромата. Цель состоит в том, чтобы сохранить свежесть и целостность винограда. Далее следует частичная заморозка ягод. С помощью этого метода замораживается только кожица ягод, а не мякоть, чтобы обеспечить максимально бережную и эффективную экстракцию лучших сортовых качеств. После тщательного удаления стеблей проводится сортировка ягод на вибрационных столах. Затем виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре.Этикетка вина "The Wine System" Viuranus рассказывает необычную историю о существовании во Вселенной "Винной Системы", одной из планет которой является Виуранус. Виуранус — это планета контрастов, состоящая из Виуры и Шардоне, с холодной зимой и очень жарким летом. Характер планеты такой фруктовый и свежий, но при этом теплый и мягкий. На этой плодородной планете забавные жители живут в окружении виноградных лоз и экзотических растений, конечно же, наслаждаясь жизнью и вином!

Свое название компания Principe de Viana, основанная в 1423 году, получила в честь принца Вианы. На сегодняшний день фирма является лидером в областях исследований, инноваций и клиентоориентированности. Ежедневный труд позволяет создавать высококачественные вина, которые передают все особенности терруара.Компания стремится максимально эффективно использовать водные и земельные ресурсы, применяя различные винодельческие методы, для того чтобы свести к минимуму потребление энергии, повысить устойчивость винограда к различным заболеваниям и благотворно влиять на урожайность почв.Руководство компании убеждено в том, что ее вклад в развитие общества должен выходит за рамки производства вина. Поэтому фирма принимает участие в различных социальных проектах, таких как Saray, Oxfam и Солера.

В качестве освежающего аперитива, а также как дополнение к морепродуктам, птице или рыбе прекрасно подойдет соломенно-желтое вино с фруктовым вкусом, сменяемым продолжительным послевкусием, и сложным ароматом с минеральными, медовыми, ванильными нотками и оттенками тропических плодов. Перед подачей вино рекомендуется охладить до 10°-12°С. 

В качестве освежающего аперитива, а также как дополнение к морепродуктам, птице или рыбе прекрасно подойдет соломенно-желтое вино с фруктовым вкусом, сменяемым продолжительным послевкусием, и сложным ароматом с минеральными, медовыми, ванильными нотками и оттенками тропических плодов. Перед подачей вино рекомендуется охладить до 10°-12°С. 

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вино обладает насыщенным, гармоничным, сбалансированным вкусом с живой, освежающей кислотностью, изящными минеральными нюансами, тонами цитрусовых фруктов, ванили и легкими древесными нотками. Послевкусие длительное, сливочно-фруктовое, с цветочными и цитрусовыми оттенками.

Выразительные оттенки спелых фруктов, в том числе цитрусовых, и цветов в аромате вина гармонично дополнены благородными сливочными нотами.

Вино хорошо сочетается с запеченной рыбой, приправленной травами, морепродуктами, мясом птицы, пастой со сливочным соусом, мягкими выдержанными сырами.

С целью расширения ассортимента вин премиум-класса компания Фанагория выпустила серию вин "Винтаж", основным сегментом сбыта которой являются компании HoReCa и винные бутики. Вино "Vintage" Chardonnay изготавливается по самым передовым агро-технологиям из винограда сорта Шардоне, который выращивается на лучших фанагорийских виноградниках с ограниченным объемом урожайности (не более 60 ц/га), чтобы добиться исключительного качества винограда. Средний возраст лоз составляет 30 лет. Урожай собирают вручную в момент, когда ягоды достигают оптимальной степени зрелости. После тщательной сортировки и отделения от гребней ягоды подвергают ферментации при контролируемой температуре. Затем вино не менее 12 месяцев выдерживается в бочках из французского дуба, а после розлива — еще не менее 6 месяцев в бутылках.

Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вино обладает насыщенным, гармоничным, сбалансированным вкусом с живой, освежающей кислотностью, изящными минеральными нюансами, тонами цитрусовых фруктов, ванили и легкими древесными нотками. Послевкусие длительное, сливочно-фруктовое, с цветочными и цитрусовыми оттенками.

Выразительные оттенки спелых фруктов, в том числе цитрусовых, и цветов в аромате вина гармонично дополнены благородными сливочными нотами.

Вино хорошо сочетается с запеченной рыбой, приправленной травами, морепродуктами, мясом птицы, пастой со сливочным соусом, мягкими выдержанными сырами.

С целью расширения ассортимента вин премиум-класса компания Фанагория выпустила серию вин "Винтаж", основным сегментом сбыта которой являются компании HoReCa и винные бутики. Вино "Vintage" Chardonnay изготавливается по самым передовым агро-технологиям из винограда сорта Шардоне, который выращивается на лучших фанагорийских виноградниках с ограниченным объемом урожайности (не более 60 ц/га), чтобы добиться исключительного качества винограда. Средний возраст лоз составляет 30 лет. Урожай собирают вручную в момент, когда ягоды достигают оптимальной степени зрелости. После тщательной сортировки и отделения от гребней ягоды подвергают ферментации при контролируемой температуре. Затем вино не менее 12 месяцев выдерживается в бочках из французского дуба, а после розлива — еще не менее 6 месяцев в бутылках.

Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.

У вина интенсивный золотисто-зеленоватый цвет с привлекательным блеском.

Вкус вина насыщенный, маслянистый, сложный и элегантный, фруктовый, с хорошо сбалансированной кислотностью и стойким, округлым послевкусием.

Вино демонстрирует характерный сортовой аромат с нотками спелых тропических фруктов, дополненными тонами ванили и поджаренных тостов, которые были получены в результате длительной выдержки в дубовых бочках.

Вино составит идеальную пару блюдам из рыбы и морепродуктов, закускам и салатам. Можно подать в качестве аперитива.

Los Haroldos, Chardonnay Reserva — выдержанное свежее белое сухое вино, созданное из винограда сорта Шардоне, который выращивается на виноградниках долины Уко. Благоприятный терруар наилучшим образом влияет на качество и вкусовые характеристики урожая. Долина Уко подвержена влиянию высоких дневных и низких ночных температур, что позволяет винограду сохранять свежую кислотность при достижении фенольной спелости. Почвы по всей долине Уко аллювиальные и довольно однородные: глинисто-каменистая основа с каменистой песчаной поверхностью. Эти почвы идеально подходят для виноградарства, они обладают отличным дренажем, что способствует естественному снижению урожайности. Этот фактор обеспечивает получение вин с более высокой концентрацией вкуса. Виноград собирается вручную с 20-22-летних лоз. Ферментация протекает в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре с отборными дрожжами. При необходимости также проводится краткая мацерация с последующей декантацией сусла. Выдерживается вино в дубовых бочках в течение не менее 12 месяцев.Зима 2020 года в Аргентине была достаточно холодной, со средними температурами ниже 0 °C и небольшим количеством осадков. Начало весны было очень холодным, однако, затем установилась сухая и теплая погода. Лето выдалось жарче и засушливее, чем в прошлом году, что привело к раннему созреванию урожая и водному стрессу. В 2020 году наблюдалось значительное снижение урожайности, вызванное сильной жарой. Однако, качество винограда, как это бывает в сложные годы, оказалось на высоте.Вино Chardonnay Reserva создается в Los Haroldos — одной из виноделен семьи Фаласко, которую нынешний хозяин компании, Хорхе Фаласко, назвал в честь отца и брата, показывая этим ценность семейных уз. Компания производит широкий спектр изысканных вин, которые способны удовлетворить даже самых взыскательных потребителей.

История компании Familia Falasco началась... с велосипеда. Именно его купил Октавио Руфино Фаласко своему сыну для того, чтобы тот развозил вино по магазинам и барам. Идея пользовалась таким успехом, что через некоторое время вместо развоза готового вина, Харолдо Сантос Фаласко приобрел собственный винный погреб с емкостью 16 млн литров и первый виноградник площадью 17 га, который в честь матери назвал "Донна Роза". Кстати, велосипед, как и первое оборудование винодельни, до сих пор хранится в офисе компании. Familia Falasco — семейная винодельческая компания с более чем 70-летним опытом. Сегодня третье поколение ведет ее по пути мечты, которая зародилась у Октавио Руфино Фаласко в 1939 году. Нынешний хозяин компании Хорхе Даниэль Фаласко унаследовал решимость своих отца и деда и успешно продолжает традицию изготовления и продажи превосходных вин. Фамилия Фаласко владеет двумя винодельнями —  Los Haroldos и Balbo, которые расположены в провинции Мендоса. Здесь по семейным рецептам и при поддержке новейших технологий происходит выпуск качественных вин. Продукция компании пользуется неизменным спросом у населения, и на сегодняшний день 8% вина, продаваемого в Аргентине, производится в компании Familia Falasco. Кроме того, компания экспортирует вина в 35 стан мира, таких, как США, Канада, Бразилия, Перу, Мексика, Германия, Великобритания, Бельгия, Польша, Дания, Россия, Китай, Тайвань, Япония и др.

У вина интенсивный золотисто-зеленоватый цвет с привлекательным блеском.

Вкус вина насыщенный, маслянистый, сложный и элегантный, фруктовый, с хорошо сбалансированной кислотностью и стойким, округлым послевкусием.

Вино демонстрирует характерный сортовой аромат с нотками спелых тропических фруктов, дополненными тонами ванили и поджаренных тостов, которые были получены в результате длительной выдержки в дубовых бочках.

Вино составит идеальную пару блюдам из рыбы и морепродуктов, закускам и салатам. Можно подать в качестве аперитива.

Los Haroldos, Chardonnay Reserva — выдержанное свежее белое сухое вино, созданное из винограда сорта Шардоне, который выращивается на виноградниках долины Уко. Благоприятный терруар наилучшим образом влияет на качество и вкусовые характеристики урожая. Долина Уко подвержена влиянию высоких дневных и низких ночных температур, что позволяет винограду сохранять свежую кислотность при достижении фенольной спелости. Почвы по всей долине Уко аллювиальные и довольно однородные: глинисто-каменистая основа с каменистой песчаной поверхностью. Эти почвы идеально подходят для виноградарства, они обладают отличным дренажем, что способствует естественному снижению урожайности. Этот фактор обеспечивает получение вин с более высокой концентрацией вкуса. Виноград собирается вручную с 20-22-летних лоз. Ферментация протекает в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре с отборными дрожжами. При необходимости также проводится краткая мацерация с последующей декантацией сусла. Выдерживается вино в дубовых бочках в течение не менее 12 месяцев.Зима 2020 года в Аргентине была достаточно холодной, со средними температурами ниже 0 °C и небольшим количеством осадков. Начало весны было очень холодным, однако, затем установилась сухая и теплая погода. Лето выдалось жарче и засушливее, чем в прошлом году, что привело к раннему созреванию урожая и водному стрессу. В 2020 году наблюдалось значительное снижение урожайности, вызванное сильной жарой. Однако, качество винограда, как это бывает в сложные годы, оказалось на высоте.Вино Chardonnay Reserva создается в Los Haroldos — одной из виноделен семьи Фаласко, которую нынешний хозяин компании, Хорхе Фаласко, назвал в честь отца и брата, показывая этим ценность семейных уз. Компания производит широкий спектр изысканных вин, которые способны удовлетворить даже самых взыскательных потребителей.

История компании Familia Falasco началась... с велосипеда. Именно его купил Октавио Руфино Фаласко своему сыну для того, чтобы тот развозил вино по магазинам и барам. Идея пользовалась таким успехом, что через некоторое время вместо развоза готового вина, Харолдо Сантос Фаласко приобрел собственный винный погреб с емкостью 16 млн литров и первый виноградник площадью 17 га, который в честь матери назвал "Донна Роза". Кстати, велосипед, как и первое оборудование винодельни, до сих пор хранится в офисе компании. Familia Falasco — семейная винодельческая компания с более чем 70-летним опытом. Сегодня третье поколение ведет ее по пути мечты, которая зародилась у Октавио Руфино Фаласко в 1939 году. Нынешний хозяин компании Хорхе Даниэль Фаласко унаследовал решимость своих отца и деда и успешно продолжает традицию изготовления и продажи превосходных вин. Фамилия Фаласко владеет двумя винодельнями —  Los Haroldos и Balbo, которые расположены в провинции Мендоса. Здесь по семейным рецептам и при поддержке новейших технологий происходит выпуск качественных вин. Продукция компании пользуется неизменным спросом у населения, и на сегодняшний день 8% вина, продаваемого в Аргентине, производится в компании Familia Falasco. Кроме того, компания экспортирует вина в 35 стан мира, таких, как США, Канада, Бразилия, Перу, Мексика, Германия, Великобритания, Бельгия, Польша, Дания, Россия, Китай, Тайвань, Япония и др.

Вино бледно-желтого цвета с золотистыми бликами.

Живой, округлый вкус вина отличается хрустящей кислотностью. Свежие цитрусовые и ананасовые тона уравновешиваются нотами меда, ириски и карамели. В послевкусии присутствует приятная легкая сладость и нюансы груши и ванили.

Вино обладает сильным ароматом, в котором ощутимы ноты ананаса, белых цветов, груши, яблока, дыни.

Вино сочетается с курицей, белым мясом, легкими рыбными блюдами, морепродуктами, салатами и блюдами восточной кухни.

770 миль — это расстояние, которое требуется преодолеть, чтобы пересечь Центральную Долину Калифорнии с севера на юг, направляясь из одной винодельни, принадлежащей группе Les Grands Chais de France, в другую. Это путь сложного выбора, который делает человек, знакомясь с разнообразием ассортимента их вин. "770 Miles" Chardonnay — свежее, гармоничное вино с калифорнийской душой. Сбалансированные фруктовые оттенки спелых яблок и тропических фруктов составляют его сочный вкус, который может считаться выражением американского образа жизни. Калифорния всегда ассоциируется с насыщенными, яркими красками. Виноград сорта Шардоне здесь растет в особом климате, характеризующемся долгими, теплыми, солнечными днями, прохладными ночами и тихоокеанскими бризами. Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефом Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume).Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок. Производственные площади компании занимают 12,8 га.

Вино бледно-желтого цвета с золотистыми бликами.

Живой, округлый вкус вина отличается хрустящей кислотностью. Свежие цитрусовые и ананасовые тона уравновешиваются нотами меда, ириски и карамели. В послевкусии присутствует приятная легкая сладость и нюансы груши и ванили.

Вино обладает сильным ароматом, в котором ощутимы ноты ананаса, белых цветов, груши, яблока, дыни.

Вино сочетается с курицей, белым мясом, легкими рыбными блюдами, морепродуктами, салатами и блюдами восточной кухни.

770 миль — это расстояние, которое требуется преодолеть, чтобы пересечь Центральную Долину Калифорнии с севера на юг, направляясь из одной винодельни, принадлежащей группе Les Grands Chais de France, в другую. Это путь сложного выбора, который делает человек, знакомясь с разнообразием ассортимента их вин. "770 Miles" Chardonnay — свежее, гармоничное вино с калифорнийской душой. Сбалансированные фруктовые оттенки спелых яблок и тропических фруктов составляют его сочный вкус, который может считаться выражением американского образа жизни. Калифорния всегда ассоциируется с насыщенными, яркими красками. Виноград сорта Шардоне здесь растет в особом климате, характеризующемся долгими, теплыми, солнечными днями, прохладными ночами и тихоокеанскими бризами. Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефом Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume).Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок. Производственные площади компании занимают 12,8 га.

Имеет соломенно-золотистый цвет.

Вкус питкий, мягкий, сбалансированный, с фруктово-цветочным профилем и утонченной кислинкой в очаровательном послевкусии.

Освежающий, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками персика, яблока, груши, минералов и весенних цветов.

Вино рекомендуется как аперитив, подается к блюдам из рыбы и белого мяса, сопровождает закуски.

Chardonnay от компании "Чело э Терра" — это замечательное белое итальянское вино, лёгкое и освежающее. Шардоне является ярким представителем линейки белых вин Чело, поскольку виноград именно этого сорта наилучшим образом демонстрирует благоприятное воздействие средиземноморского климата. Урожай для производства вина собирается с виноградников хозяйства, расположенных на вулканических склонах холмов в Колли Беричи. Ягоды подвергаются мягкому прессованию. Ферментация и выдержка вина осуществляется в нейтральных емкостях. При этом вино лучше пить молодым, наслаждаясь насыщенностью и бархатистостью его вкуса. Потенциал хранения вина составляет 2-3 года. Компания Cielo E Terra была основана в 1908 году, ее название происходит от слова земля (terra) и фамилии основателей — семьи Cielo. В 1930 году благодаря Пиетро Чело компания начинает расширять и совершенствовать производство, в 1962 году создаются новые виноградники, и увеличивается выпуск продукции. Сегодня винодельню возглавляют представители четвертого поколения, братья Лука и Пьерпаоло Чело. В наши дни компания является одним из крупнейших производителей региона Венето, ей принадлежит около 300 га земли. Выпускаемая продукция занимает второе место по дистрибуции. Помимо прочего, Cielo E Terra входит в крупнейшую группу итальянских виноделов — «Gruppo Cantine Colli Berici» (The Colli Berici Group of Cellars), которой принадлежит около 4000 га виноградников, большинство вин компании производится именно здесь.Опираясь на поддержку виноделов из группы The Colli Berici Group of Cellars, компания "Чело э Терра" участвует в проекте, нацеленном на улучшение во всем производственном и сельскохозяйственном секторе региона Berici Hills (Холмов Беричи) — от виноградника до бутылки, что дает покупателям гарантию качества.Холмы Беричи (Колли Беричи) — это ряд древних вулканических происхождений, находящихся между Вероной и Падуа. Здесь очень мягкий и солнечный климат, схожий со средиземноморским, виноградарство процветало в этом регионе тысячелетиями. Виноделы, собравшие в группу около 4 000 га виноградников, сегодня пожинают плоды драгоценного опыта, накопленного поколениями.

Имеет соломенно-золотистый цвет.

Вкус питкий, мягкий, сбалансированный, с фруктово-цветочным профилем и утонченной кислинкой в очаровательном послевкусии.

Освежающий, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками персика, яблока, груши, минералов и весенних цветов.

Вино рекомендуется как аперитив, подается к блюдам из рыбы и белого мяса, сопровождает закуски.

Chardonnay от компании "Чело э Терра" — это замечательное белое итальянское вино, лёгкое и освежающее. Шардоне является ярким представителем линейки белых вин Чело, поскольку виноград именно этого сорта наилучшим образом демонстрирует благоприятное воздействие средиземноморского климата. Урожай для производства вина собирается с виноградников хозяйства, расположенных на вулканических склонах холмов в Колли Беричи. Ягоды подвергаются мягкому прессованию. Ферментация и выдержка вина осуществляется в нейтральных емкостях. При этом вино лучше пить молодым, наслаждаясь насыщенностью и бархатистостью его вкуса. Потенциал хранения вина составляет 2-3 года. Компания Cielo E Terra была основана в 1908 году, ее название происходит от слова земля (terra) и фамилии основателей — семьи Cielo. В 1930 году благодаря Пиетро Чело компания начинает расширять и совершенствовать производство, в 1962 году создаются новые виноградники, и увеличивается выпуск продукции. Сегодня винодельню возглавляют представители четвертого поколения, братья Лука и Пьерпаоло Чело. В наши дни компания является одним из крупнейших производителей региона Венето, ей принадлежит около 300 га земли. Выпускаемая продукция занимает второе место по дистрибуции. Помимо прочего, Cielo E Terra входит в крупнейшую группу итальянских виноделов — «Gruppo Cantine Colli Berici» (The Colli Berici Group of Cellars), которой принадлежит около 4000 га виноградников, большинство вин компании производится именно здесь.Опираясь на поддержку виноделов из группы The Colli Berici Group of Cellars, компания "Чело э Терра" участвует в проекте, нацеленном на улучшение во всем производственном и сельскохозяйственном секторе региона Berici Hills (Холмов Беричи) — от виноградника до бутылки, что дает покупателям гарантию качества.Холмы Беричи (Колли Беричи) — это ряд древних вулканических происхождений, находящихся между Вероной и Падуа. Здесь очень мягкий и солнечный климат, схожий со средиземноморским, виноградарство процветало в этом регионе тысячелетиями. Виноделы, собравшие в группу около 4 000 га виноградников, сегодня пожинают плоды драгоценного опыта, накопленного поколениями.

Зеленовато-желтый цвет с оливковыми отблесками.

Вкус живой и освежающий, с терпкими нотками лимонной цедры, хорошей концентрацией, приятной кислотностью, тонкой минеральностью и лаконичным послевкусием.

Свежий, легкий и простой аромат с нотами ананаса и лимона, тонким дрожжевым оттенком.

Является идеальным компаньоном для филе камбалы на подушке из зеленой фасоли и рисовой лапши в соевом соусе, прекрасно сочетается с морепродуктами.

Trivento, "Reserve" Chardonnay — бархатистое, фруктовое белое полусухое вино из винограда сорта Шардоне, выращенного на виноградниках в Тупунгато. Урожай собирают вручную в феврале и ферментируют в резервуарах из нержавеющей стали в течение 20 дней при температуре 15 °C. 30% сусла винифицируется в бочках из французского дуба. Затем вино выдерживается 6 месяцев в тех же емкостях.  Вино Тривенто, "Ресерве" Шардоне неоднократно получало награды на конкурсе "Decanter World Wine Awards".

Зеленовато-желтый цвет с оливковыми отблесками.

Вкус живой и освежающий, с терпкими нотками лимонной цедры, хорошей концентрацией, приятной кислотностью, тонкой минеральностью и лаконичным послевкусием.

Свежий, легкий и простой аромат с нотами ананаса и лимона, тонким дрожжевым оттенком.

Является идеальным компаньоном для филе камбалы на подушке из зеленой фасоли и рисовой лапши в соевом соусе, прекрасно сочетается с морепродуктами.

Trivento, "Reserve" Chardonnay — бархатистое, фруктовое белое полусухое вино из винограда сорта Шардоне, выращенного на виноградниках в Тупунгато. Урожай собирают вручную в феврале и ферментируют в резервуарах из нержавеющей стали в течение 20 дней при температуре 15 °C. 30% сусла винифицируется в бочках из французского дуба. Затем вино выдерживается 6 месяцев в тех же емкостях.  Вино Тривенто, "Ресерве" Шардоне неоднократно получало награды на конкурсе "Decanter World Wine Awards".

Имеет соломенно-золотистый цвет.

Привлекает питким, мягким, чистым вкусом с фруктово-цветочным профилем, пикантной кислинкой и сдержанным послевкусием.

Демонстрирует освежающий, изысканный аромат, сотканный из нот персика, яблока, груши, лимона, жимолости и цветов.

Вино отлично дополнит вкус блюд из мяса птицы и рыбы, овощных салатов, ризотто, пряных блюд азиатской кухни, а также его можно подать в качестве аперитива.

"Cloce du Charme" Chardonnay — яркое, фруктовое белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Шардоне, который выращивается на виноградниках в Каркасонне и Минервуа, где преобладает средиземноморский климат с жарким сухим летом и мягкой зимой. Большая часть осадков выпадает весной и осенью. Сухие континентальные ветры с северо-запада способствуют снижению распространения болезней винограда, а теплые южные ветры приносят дожди. Шардоне собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация проходит по традиционному методу в стальных чанах при низких температурах, которые призваны обеспечить максимально бережную и эффективную экстракцию лучших сортовых качеств. После непродолжительной выдержки на осадке вино разливается в бутылки с ярким и легко узнаваемым дизайном, навевающим воспоминания о романтичном духе Франции. Такое вино станет идеальным подарком для прекрасной половины человечества, а также отличным приобретением для романтического ужина. Оно прекрасно дополнит блюда из рыбы и мяса птицы, овощных салатов, ризотто, пряных блюд азиатской кухни, а также его можно подать в качестве аперитива.

Les Celliers Jean d'Alibert — предприятие по розливу вина, основанное в 1978 году и состоящее из 32 сотрудников. Оно расположено в муниципалитете Рьё-Минервуа, у подножия Черной Горы. Компания имеет подвал с генератором азота, разделенный на 102 резервуара, который может содержать 40000 гектолитров вина. Осуществляется розлив продукции в стеклянные и ПЭТ бутылки, с использованием многочисленных возможностей для индивидуальной настройки производства. Регулярные проверки, внутренний аудит и мониторинг поставщиков позволяют компании совершенствовать свои услуги для удовлетворения потребностей многочисленных клиентов.На сегодняшний день Les Celliers Jean d'Alibert имеет акционеров и 6 основных поставщиков вина с общим объемом производства 300000 гектолитров для 6000 га виноградников.

Имеет соломенно-золотистый цвет.

Привлекает питким, мягким, чистым вкусом с фруктово-цветочным профилем, пикантной кислинкой и сдержанным послевкусием.

Демонстрирует освежающий, изысканный аромат, сотканный из нот персика, яблока, груши, лимона, жимолости и цветов.

Вино отлично дополнит вкус блюд из мяса птицы и рыбы, овощных салатов, ризотто, пряных блюд азиатской кухни, а также его можно подать в качестве аперитива.

"Cloce du Charme" Chardonnay — яркое, фруктовое белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Шардоне, который выращивается на виноградниках в Каркасонне и Минервуа, где преобладает средиземноморский климат с жарким сухим летом и мягкой зимой. Большая часть осадков выпадает весной и осенью. Сухие континентальные ветры с северо-запада способствуют снижению распространения болезней винограда, а теплые южные ветры приносят дожди. Шардоне собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация проходит по традиционному методу в стальных чанах при низких температурах, которые призваны обеспечить максимально бережную и эффективную экстракцию лучших сортовых качеств. После непродолжительной выдержки на осадке вино разливается в бутылки с ярким и легко узнаваемым дизайном, навевающим воспоминания о романтичном духе Франции. Такое вино станет идеальным подарком для прекрасной половины человечества, а также отличным приобретением для романтического ужина. Оно прекрасно дополнит блюда из рыбы и мяса птицы, овощных салатов, ризотто, пряных блюд азиатской кухни, а также его можно подать в качестве аперитива.

Les Celliers Jean d'Alibert — предприятие по розливу вина, основанное в 1978 году и состоящее из 32 сотрудников. Оно расположено в муниципалитете Рьё-Минервуа, у подножия Черной Горы. Компания имеет подвал с генератором азота, разделенный на 102 резервуара, который может содержать 40000 гектолитров вина. Осуществляется розлив продукции в стеклянные и ПЭТ бутылки, с использованием многочисленных возможностей для индивидуальной настройки производства. Регулярные проверки, внутренний аудит и мониторинг поставщиков позволяют компании совершенствовать свои услуги для удовлетворения потребностей многочисленных клиентов.На сегодняшний день Les Celliers Jean d'Alibert имеет акционеров и 6 основных поставщиков вина с общим объемом производства 300000 гектолитров для 6000 га виноградников.

Вино бледно-соломенного цвета.

Вкус вина сбалансированный, средний по насыщенности, обладает мягкой текстурой, освежающей кислотностью, нотами крыжовника и цитрусовых, особенно оттенками лайма в обрамлении нюансов кремня. Послевкусие продолжительное.

Освежающий аромат вина раскрывается нотами спелых цитрусовых и персиков в обрамлении ярких нюансов минералов, айвы, пряников и меда.

Это вино лучше всего сочетать с пастой, жареным цыпленком, мясом под соусом и блюдами восточной кухни.

"De Martino", Estate Chardonnay — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Шардоне, произрастающего на виноградниках в Долине Касабланка на почвах со щедрым содержанием гранита. Урожай для винтажа 2019 года начали собирать в течение третьей недели марта. Виноград был полностью дестеблирован, очищен от косточек и осторожно прессован, так как виноделы стремились избежать выделения горьких фенольных соединений в сусло. Сок оставили для осаждения, а затем поместили в чаны из нержавеющей стали, где происходило спиртовое брожение с добавлением натуральных дрожжей при температуре 16-20 °C. Яблочно-молочное брожение было прервано. Вино "Де Мартино", Истейт Шардоне выдержали на тонком осадке в течение 6 месяцев.

Идеальное сочетание климата, почв, сорта винограда и приложенных виноделами усилий в сочетании с традиционным, натуральным виноделием, уважающим индивидуальность каждого виноградника, позволяет производить уникальные вина, точно отражающие стиль компании De Martino.Четыре поколения семьи Де Мартино, начиная с 1934 года, специализируются на производстве вин, ярко демонстрирующих свою терруарность, чистоту и баланс. С этой целью компания ведет хозяйство, опираясь на принципы экологичности, используя традиционные методы винификации, чтобы производить вина, на все 100% отражающие виноградники, из которых они происходят. Пьетро де Мартино прибыл в Чили из Италии в 1934 году и был полон надежды найти место, которое было бы таким же уникальным, как вино, которое он мечтал создавать. Долина Майпо с ее аллювиальными почвами и средиземноморским климатом продемонстрировала идеальные условия для производства классических вин в свежем и элегантном стиле. Сегодня, с более чем 80-летним опытом работы, винодельня Де Мартино объединяет опыт третьего поколения семьи, представленного Пьетро, Марко и Ремо де Мартино, с динамикой и видением четвертого поколения — Марко Антонио и Себастьяном Де Мартино, которые вместе с виноделом Марсело Ретамалем руководят проектами винодельни. 

Вино бледно-соломенного цвета.

Вкус вина сбалансированный, средний по насыщенности, обладает мягкой текстурой, освежающей кислотностью, нотами крыжовника и цитрусовых, особенно оттенками лайма в обрамлении нюансов кремня. Послевкусие продолжительное.

Освежающий аромат вина раскрывается нотами спелых цитрусовых и персиков в обрамлении ярких нюансов минералов, айвы, пряников и меда.

Это вино лучше всего сочетать с пастой, жареным цыпленком, мясом под соусом и блюдами восточной кухни.

"De Martino", Estate Chardonnay — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Шардоне, произрастающего на виноградниках в Долине Касабланка на почвах со щедрым содержанием гранита. Урожай для винтажа 2019 года начали собирать в течение третьей недели марта. Виноград был полностью дестеблирован, очищен от косточек и осторожно прессован, так как виноделы стремились избежать выделения горьких фенольных соединений в сусло. Сок оставили для осаждения, а затем поместили в чаны из нержавеющей стали, где происходило спиртовое брожение с добавлением натуральных дрожжей при температуре 16-20 °C. Яблочно-молочное брожение было прервано. Вино "Де Мартино", Истейт Шардоне выдержали на тонком осадке в течение 6 месяцев.

Идеальное сочетание климата, почв, сорта винограда и приложенных виноделами усилий в сочетании с традиционным, натуральным виноделием, уважающим индивидуальность каждого виноградника, позволяет производить уникальные вина, точно отражающие стиль компании De Martino.Четыре поколения семьи Де Мартино, начиная с 1934 года, специализируются на производстве вин, ярко демонстрирующих свою терруарность, чистоту и баланс. С этой целью компания ведет хозяйство, опираясь на принципы экологичности, используя традиционные методы винификации, чтобы производить вина, на все 100% отражающие виноградники, из которых они происходят. Пьетро де Мартино прибыл в Чили из Италии в 1934 году и был полон надежды найти место, которое было бы таким же уникальным, как вино, которое он мечтал создавать. Долина Майпо с ее аллювиальными почвами и средиземноморским климатом продемонстрировала идеальные условия для производства классических вин в свежем и элегантном стиле. Сегодня, с более чем 80-летним опытом работы, винодельня Де Мартино объединяет опыт третьего поколения семьи, представленного Пьетро, Марко и Ремо де Мартино, с динамикой и видением четвертого поколения — Марко Антонио и Себастьяном Де Мартино, которые вместе с виноделом Марсело Ретамалем руководят проектами винодельни. 

Вино светло-соломенного цвета.

У вина хорошо сбалансированный, освежающий, питкий вкус с живой кислотностью, нотами белых фруктов в обрамлении цветочных оттенков и долгим, свежим послевкусием.

В аромате вина яркие ноты свежих белых фруктов и белых цветов дополняются легкими цитрусовыми оттенками, особенно грейпфрута.

Вино хорошо сочетается с морепродуктами, белым мясом птицы и рыбой, может подаваться в качестве аперитива.

"Cuvee des Princes" Blanc — легкое, освежающее, питкое вино, изготовленное из винограда сортов Уни Блан и Шардоне, выращенного в Провансе, в регионе Вар, между городами Лорг и Драгиньян. В процессе винификации виноград проходит прямое прессование и мацерацию на кожице. После холодного осаждения сусло ферментируется при температуре 18-20 °С. Чтобы полностью насладиться свежестью и молодостью вина, его рекомендуется употребить в первые 1-2 года после выпуска. В 2016 году Валери Руссель, владелица Шато Рубин, купила Шато Сант Беатрис, расположенное в центральной части региона Вар. Шато Сант Беатрис было основано около тридцати лет назад ресторатором из Монако Жаном Новаретти и его женой Жаклин. Шато принадлежит 50 га виноградников, засаженных различными сортами винограда (Гренаш, Сира, Каберне Совиньон, Мерло, Сенсо, Роль, Шардоне и Семильон). Средний возраст лоз составляет около 30-40 лет, но возраст некоторых превышает 80 лет. В настоящее время домен Sainte Béatrice производит около 400000 бутылок вина в год, 40% из которых являются красными и, в основном, продаются на Лазурном берегу и в Монако. Дизайн бренда Sainte Béatrice — легко узнаваемый. На бутылках изображена лодка девы-мученицы Святой Девоты, являющейся покровительницей Монако, и красно-белый рисунок с герба княжества Монако. Поместье Шато Рубин находится в самом центре Прованса и является одним из старейших винодельческих поместий во всей Франции. Первые упоминания о нем относятся еще к XIV веку: тогда, в 1307 году, тамплиеры передали эти земли во владение ордена Святого Иоанна Иерусалимского. Будучи важным стратегическим пунктом, это имение также благодаря своей красоте привлекало множество паломников и путешественников на протяжении веков. В 1953 году Министерство сельского хозяйства присвоило землям классификацию "Крю Классе". История виноградника представлена на гербе тамплиеров — дракон символизирует город Драгиньян, Лев — город Лорж, а солнечные лучи Прованса защищают эти земли. Сегодня владелица поместья — мадам Руссель-Рибо и ее команда извлекают из этого терруара максимум, чтобы создавать прекрасные вина с мировой репутацией. На 320 акрах с прекрасной экспозицией и глинисто-известняковой почвой сегодня произрастает 13 сортов винограда. В основе работы производителей лежит экологичный подход, уважение к природе является ключевым принципом — в 2008 году Шато Рубин награждено сертификатом "Agriculture Raisonnee" за ответственный по отношению к природе бизнес.

Вино светло-соломенного цвета.

У вина хорошо сбалансированный, освежающий, питкий вкус с живой кислотностью, нотами белых фруктов в обрамлении цветочных оттенков и долгим, свежим послевкусием.

В аромате вина яркие ноты свежих белых фруктов и белых цветов дополняются легкими цитрусовыми оттенками, особенно грейпфрута.

Вино хорошо сочетается с морепродуктами, белым мясом птицы и рыбой, может подаваться в качестве аперитива.

"Cuvee des Princes" Blanc — легкое, освежающее, питкое вино, изготовленное из винограда сортов Уни Блан и Шардоне, выращенного в Провансе, в регионе Вар, между городами Лорг и Драгиньян. В процессе винификации виноград проходит прямое прессование и мацерацию на кожице. После холодного осаждения сусло ферментируется при температуре 18-20 °С. Чтобы полностью насладиться свежестью и молодостью вина, его рекомендуется употребить в первые 1-2 года после выпуска. В 2016 году Валери Руссель, владелица Шато Рубин, купила Шато Сант Беатрис, расположенное в центральной части региона Вар. Шато Сант Беатрис было основано около тридцати лет назад ресторатором из Монако Жаном Новаретти и его женой Жаклин. Шато принадлежит 50 га виноградников, засаженных различными сортами винограда (Гренаш, Сира, Каберне Совиньон, Мерло, Сенсо, Роль, Шардоне и Семильон). Средний возраст лоз составляет около 30-40 лет, но возраст некоторых превышает 80 лет. В настоящее время домен Sainte Béatrice производит около 400000 бутылок вина в год, 40% из которых являются красными и, в основном, продаются на Лазурном берегу и в Монако. Дизайн бренда Sainte Béatrice — легко узнаваемый. На бутылках изображена лодка девы-мученицы Святой Девоты, являющейся покровительницей Монако, и красно-белый рисунок с герба княжества Монако. Поместье Шато Рубин находится в самом центре Прованса и является одним из старейших винодельческих поместий во всей Франции. Первые упоминания о нем относятся еще к XIV веку: тогда, в 1307 году, тамплиеры передали эти земли во владение ордена Святого Иоанна Иерусалимского. Будучи важным стратегическим пунктом, это имение также благодаря своей красоте привлекало множество паломников и путешественников на протяжении веков. В 1953 году Министерство сельского хозяйства присвоило землям классификацию "Крю Классе". История виноградника представлена на гербе тамплиеров — дракон символизирует город Драгиньян, Лев — город Лорж, а солнечные лучи Прованса защищают эти земли. Сегодня владелица поместья — мадам Руссель-Рибо и ее команда извлекают из этого терруара максимум, чтобы создавать прекрасные вина с мировой репутацией. На 320 акрах с прекрасной экспозицией и глинисто-известняковой почвой сегодня произрастает 13 сортов винограда. В основе работы производителей лежит экологичный подход, уважение к природе является ключевым принципом — в 2008 году Шато Рубин награждено сертификатом "Agriculture Raisonnee" за ответственный по отношению к природе бизнес.

Вино блестящего соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.

Вкус вина обволакивающий, интенсивный, очень свежий, сбалансированный, настойчивый, с затяжным фруктовым послевкусием.

Элегантный и тонкий аромат вина наполнен тонами сычужного яблока, груши Боска, цветов, шалфея, тимьяна и розмарина.

Вино хорошо сочетается практически с любыми блюдами, идеально гармонирует закусками и основными блюдами из рыбы и овощей.

Ca' Bolani, Chardonnay — очень свежее, сбалансированное вино с приятными фруктовыми оттенками во вкусе и аромате. Шардоне для его изготовления культивируется в зоне Фриули Аквилея, расположенной в низменности на юге самого северо-восточного региона Италии — Фриули-Венеция-Джулии. В 1975 году ей был присвоен статус DOC, зона охватывает одноименную коммуну Аквилея и 16 коммун в провинции Удине. Здесь преобладает умеренный морской климат благодаря непосредственной близости Адриатического моря. На севере зоны лозы растут на аллювиальных, состоящих из глины и гравия почвах, а на юге — песчаных лёссах. Местные вина отражают этот превосходный терруар, демонстрируя исключительные ароматы. Собранный виноград незамедлительно доставляют на винодельню, где мягко измельчают. Сок подвергается ферментации при контролируемом температуре (18–20° C), а затем вино выдерживается на собственном натуральном дрожжевом осадке.Tenuta Ca' Bolani была приобретена семьей Зонин в 1970 году и восстановлена ​​до прежнего великолепия. Винодельня Ка' Болани расположена в Аквилее, области, известной своими винами со времен Римской империи. Аутентичная жемчужина фриуланского виноделия, Тенута Ка' Болани, владеющая наибольшими по площади виноградниками в Северной Италии (550 га), производит тонкие белые вина и хорошо структурированные красные, звездой среди которых является Рефоско даль Педунколо, автохтонное вино Фриули.

Семья Зонин — это больше, чем просто семья. Это целая династия. С 1821 года и на протяжении семи поколений компания занимается изготовлением вин. Зонин является ведущим производителем вина в Италии и имеет 11 винодельческих хозяйств общей площадью в 1800 гектаров, если отметить их на карте Италии, окрашена будет почти половина страны. Каждое винодельческое хозяйство, входящее в состав Zonin, — самостоятельное и располагает как минимум 100 гектарами виноградников, собственной очистительной установкой, линией розлива, своими агрономами и специалистами по виноделию. Zonin — единственная итальянская винодельня, чьи владения простираются далеко за океан. На восточном побережье Америки в чудесном местечке Барбурсвилль расположена крупная винодельня компании. Каждое винодельческое хозяйство компании является самостоятельным производителем, что гарантирует своеобразие каждой марки, индивидуальный характер вина, его связь с географическим регионом, а также с историческим и культурным наследием. Контроль качества осуществляют профессиональные энологи под руководством известного винодела с международной репутацией Франко Джакозо. Вина Зонин присутствуют на рынках 89 стран мира.

Вино блестящего соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.

Вкус вина обволакивающий, интенсивный, очень свежий, сбалансированный, настойчивый, с затяжным фруктовым послевкусием.

Элегантный и тонкий аромат вина наполнен тонами сычужного яблока, груши Боска, цветов, шалфея, тимьяна и розмарина.

Вино хорошо сочетается практически с любыми блюдами, идеально гармонирует закусками и основными блюдами из рыбы и овощей.

Ca' Bolani, Chardonnay — очень свежее, сбалансированное вино с приятными фруктовыми оттенками во вкусе и аромате. Шардоне для его изготовления культивируется в зоне Фриули Аквилея, расположенной в низменности на юге самого северо-восточного региона Италии — Фриули-Венеция-Джулии. В 1975 году ей был присвоен статус DOC, зона охватывает одноименную коммуну Аквилея и 16 коммун в провинции Удине. Здесь преобладает умеренный морской климат благодаря непосредственной близости Адриатического моря. На севере зоны лозы растут на аллювиальных, состоящих из глины и гравия почвах, а на юге — песчаных лёссах. Местные вина отражают этот превосходный терруар, демонстрируя исключительные ароматы. Собранный виноград незамедлительно доставляют на винодельню, где мягко измельчают. Сок подвергается ферментации при контролируемом температуре (18–20° C), а затем вино выдерживается на собственном натуральном дрожжевом осадке.Tenuta Ca' Bolani была приобретена семьей Зонин в 1970 году и восстановлена ​​до прежнего великолепия. Винодельня Ка' Болани расположена в Аквилее, области, известной своими винами со времен Римской империи. Аутентичная жемчужина фриуланского виноделия, Тенута Ка' Болани, владеющая наибольшими по площади виноградниками в Северной Италии (550 га), производит тонкие белые вина и хорошо структурированные красные, звездой среди которых является Рефоско даль Педунколо, автохтонное вино Фриули.

Семья Зонин — это больше, чем просто семья. Это целая династия. С 1821 года и на протяжении семи поколений компания занимается изготовлением вин. Зонин является ведущим производителем вина в Италии и имеет 11 винодельческих хозяйств общей площадью в 1800 гектаров, если отметить их на карте Италии, окрашена будет почти половина страны. Каждое винодельческое хозяйство, входящее в состав Zonin, — самостоятельное и располагает как минимум 100 гектарами виноградников, собственной очистительной установкой, линией розлива, своими агрономами и специалистами по виноделию. Zonin — единственная итальянская винодельня, чьи владения простираются далеко за океан. На восточном побережье Америки в чудесном местечке Барбурсвилль расположена крупная винодельня компании. Каждое винодельческое хозяйство компании является самостоятельным производителем, что гарантирует своеобразие каждой марки, индивидуальный характер вина, его связь с географическим регионом, а также с историческим и культурным наследием. Контроль качества осуществляют профессиональные энологи под руководством известного винодела с международной репутацией Франко Джакозо. Вина Зонин присутствуют на рынках 89 стран мира.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вино демонстрирует изысканный, чистый вкус с цитрусово-цветочными акцентами и утонченной кислинкой в интригующем послевкусии.

Вино привлекает освежающим, изящным ароматом, сотканным из нот персика, лимона, апельсина, меда и цветов.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с пастой, блюдами из рыбы и овощными салатами.

La Bollina, "Beneficio", Monferrato DOC — изысканное белое полусухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Кортезе и Шардоне, произрастающий на виноградниках компании в регионе Монферрато. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной спелости, на винодельне плоды подвергаются сортировке с последующим бережным прессованием и ферментацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с пастой, блюдами из рыбы и овощными салатами.

Расположенное в исторической территории, винодельческое хозяйство La Bollina на протяжении многих десятилетий является резиденцией маркизов Figari di Genova. Владения поместья простираются на 120 гектаров в окружении пологих склонов, виноградников и каштановых рощ. Виноградники занимают более 28 га, остальные земли заняты под виллу в стиле Модерн, Конгресс-центр и поле для гольфа.Погреб, который недавно был полностью отремонтирован, оснащен современным оборудованием: приборная панель с современной системой микрооксигенации, которая позволяет винифицировать вина в наилучших температурных условиях, а также контролировать подачу разреженного кислорода, чтобы избежать окисления и восстановления. Также в погребе есть тангенциальный фильтр, который благодаря особой технологии фильтрации позволяет сохранить первозданными органолептические характеристики вина даже на самых последних стадиях производства.Подробнее о производителе можно прочитать в нашей статье: La Bollina: страсть, традиции и инновации.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вино демонстрирует изысканный, чистый вкус с цитрусово-цветочными акцентами и утонченной кислинкой в интригующем послевкусии.

Вино привлекает освежающим, изящным ароматом, сотканным из нот персика, лимона, апельсина, меда и цветов.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с пастой, блюдами из рыбы и овощными салатами.

La Bollina, "Beneficio", Monferrato DOC — изысканное белое полусухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Кортезе и Шардоне, произрастающий на виноградниках компании в регионе Монферрато. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной спелости, на винодельне плоды подвергаются сортировке с последующим бережным прессованием и ферментацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с пастой, блюдами из рыбы и овощными салатами.

Расположенное в исторической территории, винодельческое хозяйство La Bollina на протяжении многих десятилетий является резиденцией маркизов Figari di Genova. Владения поместья простираются на 120 гектаров в окружении пологих склонов, виноградников и каштановых рощ. Виноградники занимают более 28 га, остальные земли заняты под виллу в стиле Модерн, Конгресс-центр и поле для гольфа.Погреб, который недавно был полностью отремонтирован, оснащен современным оборудованием: приборная панель с современной системой микрооксигенации, которая позволяет винифицировать вина в наилучших температурных условиях, а также контролировать подачу разреженного кислорода, чтобы избежать окисления и восстановления. Также в погребе есть тангенциальный фильтр, который благодаря особой технологии фильтрации позволяет сохранить первозданными органолептические характеристики вина даже на самых последних стадиях производства.Подробнее о производителе можно прочитать в нашей статье: La Bollina: страсть, традиции и инновации.

Вино обладает соломенно-золотистым цветом.

Вино интригует освежающим, мягким вкусом с фруктово-цитрусовыми акцентами и приятной кислинкой в сдержанном послевкусии.

Вино демонстрирует освежающий, чистый аромат, сотканный из нот лимона, апельсина, грейпфрута, трав и белых цветов.

Вино хорошо сочетается с широким спектром продуктов, особенно с тапасом, салатами, кальмарами, пастой или рисом со сливочным соусом, белой рыбой, мясом птицы, моллюсками.

"Clamor" Blanc, Costers del Segre DO — белое сухое вино, которое создается из винограда сортов Шардоне, Альбариньо и Совиньон Блан, выращенные в Костерс дель Серге. Сбор урожая проводится в ночное время, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующим охлаждением до температуры 10 °С. Ферментация сусла проводится при температуре 16 °С в стальных резервуарах и длится 2-3 недели. Каждый сорт ферментируется отдельно."Clamor" — название нижней части горы, где растут виноградники, плоды из которых используются для производства вина.Каталонская винодельня "Raimat", основанная в 1918 году, относится к числу легендарных и, при этом, перспективнейших винных предприятий Испании. Ее история начинается с человека по имени Мануэль Равентос, который приобрел 3200 акров бесплодных, пустынных, каменистых земель неподалеку от города Лерида. Благодаря строительству многочисленных оросительных каналов протяженностью более 100 км, земля ожила, и плоды с виноградной лозы стали отличаться потрясающей ароматностью и незабываемым вкусом. Так родилась винодельня "Raimat"... Неподалеку от раскинувшейся на холме фермы возвышается замок "Raimat", который был приобретен и реконструирован семьей Равентос в 1914 году. У ворот замка на камне высечена картина, иллюстрирующая возможное происхождение слова "раймат": изображение грозди винограда и руки, которым соответствуют в каталонском языке слова "Raim" и "Ma". Именно эта иллюстрация была утверждена как символ бренда, и сегодня она украшает этикетку каждой бутылки, выпущенной "Raimat". В 1918 году началось создание винного погреба, авторство которого принадлежит Жоану Рубио-и-Бельверу, ученику знаменитого на весь мир Гауди. Именно эта постройка стала первым зданием в Испании, созданным с применением железобетонных конструкций, при этом его архитектурная гармоничность и тонкость останутся вне сомнений. В это же время, в 20-х годах ХХ века на винодельне активно проводятся экспериментальные работы с новыми виноградными сортами и технологиями. Данная работа приносит успех, и уже через несколько десятилетий на просторах виноградников "Raimat" плодоносят сорта Совиньон Блан и Пино Нуар, Каберне Совиньон и Сира, Шардоне и Мерло.  В 1983 году виноградники компании получают статус Denomination de Origen (DO) — наименования, контролируемого по происхождению. Компания активно развивается и в 1988 году выстраивает новый винзавод. Сегодня "Raimat" работает под эгидой компании Codorniu, а вина под этой маркой экспортируются в 90 стран мира, радуя потребителей широким ассортиментом и отменным качеством вин, рожденных под горячим солнцем Испании. 

Вино обладает соломенно-золотистым цветом.

Вино интригует освежающим, мягким вкусом с фруктово-цитрусовыми акцентами и приятной кислинкой в сдержанном послевкусии.

Вино демонстрирует освежающий, чистый аромат, сотканный из нот лимона, апельсина, грейпфрута, трав и белых цветов.

Вино хорошо сочетается с широким спектром продуктов, особенно с тапасом, салатами, кальмарами, пастой или рисом со сливочным соусом, белой рыбой, мясом птицы, моллюсками.

"Clamor" Blanc, Costers del Segre DO — белое сухое вино, которое создается из винограда сортов Шардоне, Альбариньо и Совиньон Блан, выращенные в Костерс дель Серге. Сбор урожая проводится в ночное время, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующим охлаждением до температуры 10 °С. Ферментация сусла проводится при температуре 16 °С в стальных резервуарах и длится 2-3 недели. Каждый сорт ферментируется отдельно."Clamor" — название нижней части горы, где растут виноградники, плоды из которых используются для производства вина.Каталонская винодельня "Raimat", основанная в 1918 году, относится к числу легендарных и, при этом, перспективнейших винных предприятий Испании. Ее история начинается с человека по имени Мануэль Равентос, который приобрел 3200 акров бесплодных, пустынных, каменистых земель неподалеку от города Лерида. Благодаря строительству многочисленных оросительных каналов протяженностью более 100 км, земля ожила, и плоды с виноградной лозы стали отличаться потрясающей ароматностью и незабываемым вкусом. Так родилась винодельня "Raimat"... Неподалеку от раскинувшейся на холме фермы возвышается замок "Raimat", который был приобретен и реконструирован семьей Равентос в 1914 году. У ворот замка на камне высечена картина, иллюстрирующая возможное происхождение слова "раймат": изображение грозди винограда и руки, которым соответствуют в каталонском языке слова "Raim" и "Ma". Именно эта иллюстрация была утверждена как символ бренда, и сегодня она украшает этикетку каждой бутылки, выпущенной "Raimat". В 1918 году началось создание винного погреба, авторство которого принадлежит Жоану Рубио-и-Бельверу, ученику знаменитого на весь мир Гауди. Именно эта постройка стала первым зданием в Испании, созданным с применением железобетонных конструкций, при этом его архитектурная гармоничность и тонкость останутся вне сомнений. В это же время, в 20-х годах ХХ века на винодельне активно проводятся экспериментальные работы с новыми виноградными сортами и технологиями. Данная работа приносит успех, и уже через несколько десятилетий на просторах виноградников "Raimat" плодоносят сорта Совиньон Блан и Пино Нуар, Каберне Совиньон и Сира, Шардоне и Мерло.  В 1983 году виноградники компании получают статус Denomination de Origen (DO) — наименования, контролируемого по происхождению. Компания активно развивается и в 1988 году выстраивает новый винзавод. Сегодня "Raimat" работает под эгидой компании Codorniu, а вина под этой маркой экспортируются в 90 стран мира, радуя потребителей широким ассортиментом и отменным качеством вин, рожденных под горячим солнцем Испании. 

Имеет золотистый цвет с тонкими зеленоватыми бликами.

Вкус мягкий, сбалансированный, с нотами груши, яблока, ананаса, орехов и цветов, утонченной кислинкой и приятным послевкусием.

Свежий, элегантный аромат раскрывается в бокале оттенками ананаса, яблока, тропических фруктов, меда и ванили.

Вино чудесно в качестве аперитива, а также как пара к легким закускам, салатам, рыбным блюдам.

"Don David" Chardonnay — нежное, деликатное белое вино, названное в честь основателя винодельни, Don David Michel, который вложил много сил и энергии в развитие и расширение компании. В производстве вина используется виноград сорта Шардоне, собранный с виноградников Долины Кальчаки. Сбор урожая осуществляется во второй-третьей неделе февраля, когда ягоды достигают оптимальной зрелости. Виноград подвергается тщательной сортировке и переработке. Ферментация с выбранными дрожжами проходит при контролируемой температуре 14-16 °C.

Имеет золотистый цвет с тонкими зеленоватыми бликами.

Вкус мягкий, сбалансированный, с нотами груши, яблока, ананаса, орехов и цветов, утонченной кислинкой и приятным послевкусием.

Свежий, элегантный аромат раскрывается в бокале оттенками ананаса, яблока, тропических фруктов, меда и ванили.

Вино чудесно в качестве аперитива, а также как пара к легким закускам, салатам, рыбным блюдам.

"Don David" Chardonnay — нежное, деликатное белое вино, названное в честь основателя винодельни, Don David Michel, который вложил много сил и энергии в развитие и расширение компании. В производстве вина используется виноград сорта Шардоне, собранный с виноградников Долины Кальчаки. Сбор урожая осуществляется во второй-третьей неделе февраля, когда ягоды достигают оптимальной зрелости. Виноград подвергается тщательной сортировке и переработке. Ферментация с выбранными дрожжами проходит при контролируемой температуре 14-16 °C.

Вино блестящего золотого цвета.

Благородное вино с мягким, фруктовым вкусом, хорошо сбалансированной минеральностью и долгим послевкусием.

Аромат вина раскрывается тонкими нотами солнечного абрикоса и тропического ананаса.

Вино прекрасно дополнит блюда из морепродуктов и рыбы, приготовленной на гриле.

Вино блестящего золотого цвета.

Благородное вино с мягким, фруктовым вкусом, хорошо сбалансированной минеральностью и долгим послевкусием.

Аромат вина раскрывается тонкими нотами солнечного абрикоса и тропического ананаса.

Вино прекрасно дополнит блюда из морепродуктов и рыбы, приготовленной на гриле.

У вина соломенный цвет.

Вино демонстрирует гармоничный, освежающий, питкий вкус с фруктово-цветочными оттенками и тонкой кислинкой в послевкусии.

Свежий, изысканный аромат раскрывается легкими фруктово-цветочными оттенками.

Вино составит хорошую пару блюдам из рыбы, морепродуктов, мяса птицы.

"Nuvole" — новинка компании Шато Тамань, линейка вин, созданная совместно с группой компаний Simple. Вина в полной мере выражают неповторимый характер Таманского полуострова."Nuvole" Chardonnay — элегантное белое сухое вино контролируемого географического наименования. Вино изготовлено из отборного винограда сорта Шардоне, выращенного на собственных виноградниках Таманского полуострова. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости, как правило, в августе. Ферментация протекает при контролируемой температуре в стальных резервуарах. Вино составит хорошую пару блюдам из рыбы, морепродуктов, мяса птицы.

Винодельня "Кубань-Вино" — одна из крупнейших виноделен России по производству тихих и игристых вин Завод был основан в Темрюкском районе в станице Старотитаровская в 1956 году, а в 2003 году вошел в состав винного холдинга "Ариант". Винодельня работает по принципу производства полного цикла: собранные на собственных виноградниках ягоды прямо с лозы попадают в переработку. Сегодня "Кубань-Вино" — это три собственные производственные площадки, 59 млн бутылок тихих и игристых вин в год и более 12 тысяч гектаров земли, раскинувшихся на Таманском полуострове и в Анапском районе. Беспрецедентные масштабы даже для европейского виноделия! Однако секрет успеха винодельни не только в масштабах, но и в подходе к производству: это современный, технологичный, и даже наукоемкий процесс. Новейшее европейское оборудование, лучшие специалисты, прошедшие обучение и стажировку в Европе, отточенные до совершенства технологии каждого звена производственной цепочки — все это позволяет создавать высококачественные вина, которые по достоинству оценены профессионалами не только в России, но и за рубежом. Сегодня в портфеле предприятия четыре основные торговые марки: "Шато Тамань" (Chateau Tamagne), "ARISTOV", "Кубань-Вино" и "Высокий берег". Продукция компании заслужила доверие потребителей и высокие оценки экспертов. С 2009 по 2019 год винодельня удостоена более чем 500 медалями и наградами на российских и международных конкурсах.

У вина соломенный цвет.

Вино демонстрирует гармоничный, освежающий, питкий вкус с фруктово-цветочными оттенками и тонкой кислинкой в послевкусии.

Свежий, изысканный аромат раскрывается легкими фруктово-цветочными оттенками.

Вино составит хорошую пару блюдам из рыбы, морепродуктов, мяса птицы.

"Nuvole" — новинка компании Шато Тамань, линейка вин, созданная совместно с группой компаний Simple. Вина в полной мере выражают неповторимый характер Таманского полуострова."Nuvole" Chardonnay — элегантное белое сухое вино контролируемого географического наименования. Вино изготовлено из отборного винограда сорта Шардоне, выращенного на собственных виноградниках Таманского полуострова. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости, как правило, в августе. Ферментация протекает при контролируемой температуре в стальных резервуарах. Вино составит хорошую пару блюдам из рыбы, морепродуктов, мяса птицы.

Винодельня "Кубань-Вино" — одна из крупнейших виноделен России по производству тихих и игристых вин Завод был основан в Темрюкском районе в станице Старотитаровская в 1956 году, а в 2003 году вошел в состав винного холдинга "Ариант". Винодельня работает по принципу производства полного цикла: собранные на собственных виноградниках ягоды прямо с лозы попадают в переработку. Сегодня "Кубань-Вино" — это три собственные производственные площадки, 59 млн бутылок тихих и игристых вин в год и более 12 тысяч гектаров земли, раскинувшихся на Таманском полуострове и в Анапском районе. Беспрецедентные масштабы даже для европейского виноделия! Однако секрет успеха винодельни не только в масштабах, но и в подходе к производству: это современный, технологичный, и даже наукоемкий процесс. Новейшее европейское оборудование, лучшие специалисты, прошедшие обучение и стажировку в Европе, отточенные до совершенства технологии каждого звена производственной цепочки — все это позволяет создавать высококачественные вина, которые по достоинству оценены профессионалами не только в России, но и за рубежом. Сегодня в портфеле предприятия четыре основные торговые марки: "Шато Тамань" (Chateau Tamagne), "ARISTOV", "Кубань-Вино" и "Высокий берег". Продукция компании заслужила доверие потребителей и высокие оценки экспертов. С 2009 по 2019 год винодельня удостоена более чем 500 медалями и наградами на российских и международных конкурсах.

Цвет — золотистый, бледный и блестящий.

Вкус питкий, свежий и ароматный, слегка маслянистый, выразительно фруктовый, с прекрасно интегрированной кислотностью и мягким послевкусием.

Аромат впечатляет нежностью фруктовых оттенков. На смену тонам белой груши, цитрусовых и экзотических фруктов, таких как манго, приходят нотки персика и других желтых фруктов.

Хорошо сочетается с несложными, легкими блюдами из белого мяса и вареных овощей, зелеными салатами.

J. P. Chenet, "Original" Colombard-Chardonnay — изящное, хорошо сбалансированное белое полусухое вино с замечательным балансом между свежестью Коломбара и ароматами Шардоне. Виноград для изготовления вина компания собирает в Гаскони. Гасконь — древняя провинция на юго-западе Франции, сохранившая свою самобытность и щедрую природу. В этом холмистом регионе (так называемый "гасконский веер", наименование для обозначения складок земли, обращенных к Пиренеям) встречаются 3 основных типа почв, преимущественно глинисто-известняковых. Здесь отбираются самые ароматные сорта белого винограда. Виноград собирают в период полной зрелости в прохладные часы, а затем сразу прессуют при низкой температуре. Алкогольное брожение при регулируемой температуре от 16 до 20 °С длится 8-10 дней. Затем вино фильтруют и хранят при низкой температуре в специальных условиях, чтобы защитить его от любого окисления. Среди последних наград "Ориджинал" Коломбар-Шардоне числятся золотые медали на конкурсах "Concours Mondial de Bruxelles, 2023" и "Vin De France Contest, 2022".

Жан-Поль Шене — человек, который внес огромный вклад в развитие французского виноделия. Его вина и всю его жизнь описывают легенды и притчи. Например, говорят, что особая форма бутылки возникла во времена Людовика XIV. Королю подали бутылку вина от Шене. Вино было отличным, а бутылка кривая. Винодел объяснил это тем, что бутылка склоняется перед величием короля. С тех пор все бутылки — только такие. В наши дни вина Шене — одни из самых распространенных среди французских вин.В современном виде бренд был возрожден в 1984 году. Сегодняшнее производство направлено на экспорт вин по всему миру и постоянное увеличение количества продаж. Производитель старается создавать вина для широкого потребления, а не для  дегустаторов, поэтому главное требование — это стабильно высокое качество. В настоящее время бренд принадлежит крупнейшему французскому холдингу по производству спиртных напитков — Les Grands Chais de France.

Цвет — золотистый, бледный и блестящий.

Вкус питкий, свежий и ароматный, слегка маслянистый, выразительно фруктовый, с прекрасно интегрированной кислотностью и мягким послевкусием.

Аромат впечатляет нежностью фруктовых оттенков. На смену тонам белой груши, цитрусовых и экзотических фруктов, таких как манго, приходят нотки персика и других желтых фруктов.

Хорошо сочетается с несложными, легкими блюдами из белого мяса и вареных овощей, зелеными салатами.

J. P. Chenet, "Original" Colombard-Chardonnay — изящное, хорошо сбалансированное белое полусухое вино с замечательным балансом между свежестью Коломбара и ароматами Шардоне. Виноград для изготовления вина компания собирает в Гаскони. Гасконь — древняя провинция на юго-западе Франции, сохранившая свою самобытность и щедрую природу. В этом холмистом регионе (так называемый "гасконский веер", наименование для обозначения складок земли, обращенных к Пиренеям) встречаются 3 основных типа почв, преимущественно глинисто-известняковых. Здесь отбираются самые ароматные сорта белого винограда. Виноград собирают в период полной зрелости в прохладные часы, а затем сразу прессуют при низкой температуре. Алкогольное брожение при регулируемой температуре от 16 до 20 °С длится 8-10 дней. Затем вино фильтруют и хранят при низкой температуре в специальных условиях, чтобы защитить его от любого окисления. Среди последних наград "Ориджинал" Коломбар-Шардоне числятся золотые медали на конкурсах "Concours Mondial de Bruxelles, 2023" и "Vin De France Contest, 2022".

Жан-Поль Шене — человек, который внес огромный вклад в развитие французского виноделия. Его вина и всю его жизнь описывают легенды и притчи. Например, говорят, что особая форма бутылки возникла во времена Людовика XIV. Королю подали бутылку вина от Шене. Вино было отличным, а бутылка кривая. Винодел объяснил это тем, что бутылка склоняется перед величием короля. С тех пор все бутылки — только такие. В наши дни вина Шене — одни из самых распространенных среди французских вин.В современном виде бренд был возрожден в 1984 году. Сегодняшнее производство направлено на экспорт вин по всему миру и постоянное увеличение количества продаж. Производитель старается создавать вина для широкого потребления, а не для  дегустаторов, поэтому главное требование — это стабильно высокое качество. В настоящее время бренд принадлежит крупнейшему французскому холдингу по производству спиртных напитков — Les Grands Chais de France.

Вино соломенно-желтого цвета.

Вкус вина — мягкий, глубокий, слегка маслянистый, хорошо сбалансированный, с пряными оттенками, тонами тропических фруктов и нотами табака в пикантном устойчивом послевкусии.

Комплексный аромат вина представлен пряными и сладкими нотами акациевого меда, желтого яблока, ананаса и мускатной дыни. В финале проявляются "зеленые" ноты, с доминантой свежей травы и оттенком толченного мела.

Вино отменно подойдет к рыбе под сложными соусами, пастам со сливочными соусами и блюдами из трески.

Вино "Cadet" — моносортовое, оно создано из винограда сорта Шардоне, выращенного в деревне Нейве на винограднике "Кадет". Почвы виноградника — голубоватого цвета, состоящие из известняка и мергеля. Производительность с гектара — 36 гектолитров, урожайность — 55 центнеров винограда. Средний возраст виноградных лоз составляет 25-35 лет. После сбора урожая ягоды проходят мягкое прессование и криомацерацию в течение 12-24 дней при температуре 5-8 °С. Ферментация длится 15 дней при температуре 12 °С. После ферментации 80% вина выдерживается в стальных чанах, а 20% — в дубовых бочках среднего обжига, во время выдержки регулярно производится батоннаж.

У винодельни Rabaja di Bruno Rocca есть своя особенная, пронизанная событиями семейная история. Семья Рокка связана с землей, хозяевами которой они сегодня являются, с конца 1950-х годов. Тогда отец Бруно — Франческо Рокка и его жена Мария Аделаида переехали из центра Барбареско в Рабайа, где они купили часть виноградника. Для них это событие означало шаг к чему-то новому и светлому, тому, что обеспечит их будущее. Выросший на этой земле Бруно научился чувствовать характер виноградников и душу земли, постепенно погружаясь в тайны виноделия. Современная ферма имеет 15 гектаров виноградников, которые простираются вдоль деревни Барбареско. Недавно семья так же приобрела 4 гектара земли в Treiso Neive (район Curro).

Вино соломенно-желтого цвета.

Вкус вина — мягкий, глубокий, слегка маслянистый, хорошо сбалансированный, с пряными оттенками, тонами тропических фруктов и нотами табака в пикантном устойчивом послевкусии.

Комплексный аромат вина представлен пряными и сладкими нотами акациевого меда, желтого яблока, ананаса и мускатной дыни. В финале проявляются "зеленые" ноты, с доминантой свежей травы и оттенком толченного мела.

Вино отменно подойдет к рыбе под сложными соусами, пастам со сливочными соусами и блюдами из трески.

Вино "Cadet" — моносортовое, оно создано из винограда сорта Шардоне, выращенного в деревне Нейве на винограднике "Кадет". Почвы виноградника — голубоватого цвета, состоящие из известняка и мергеля. Производительность с гектара — 36 гектолитров, урожайность — 55 центнеров винограда. Средний возраст виноградных лоз составляет 25-35 лет. После сбора урожая ягоды проходят мягкое прессование и криомацерацию в течение 12-24 дней при температуре 5-8 °С. Ферментация длится 15 дней при температуре 12 °С. После ферментации 80% вина выдерживается в стальных чанах, а 20% — в дубовых бочках среднего обжига, во время выдержки регулярно производится батоннаж.

У винодельни Rabaja di Bruno Rocca есть своя особенная, пронизанная событиями семейная история. Семья Рокка связана с землей, хозяевами которой они сегодня являются, с конца 1950-х годов. Тогда отец Бруно — Франческо Рокка и его жена Мария Аделаида переехали из центра Барбареско в Рабайа, где они купили часть виноградника. Для них это событие означало шаг к чему-то новому и светлому, тому, что обеспечит их будущее. Выросший на этой земле Бруно научился чувствовать характер виноградников и душу земли, постепенно погружаясь в тайны виноделия. Современная ферма имеет 15 гектаров виноградников, которые простираются вдоль деревни Барбареско. Недавно семья так же приобрела 4 гектара земли в Treiso Neive (район Curro).