Вино Шираз и Цаусси, Страница 23

Вино яркого, блестящего розового цвета.

Вино обладает свежим, фруктовым, сочным вкусом с тонами сладкой клубники и долгим освежающим послевкусием.

Свежий фруктовый аромат вина наполнен тонами спелой клубники и сочной вишни.

Вино прекрасно подходит в качестве аперитива, а также составит отличную пару блюдам азиатской кухни.

Вино яркого, блестящего розового цвета.

Вино обладает свежим, фруктовым, сочным вкусом с тонами сладкой клубники и долгим освежающим послевкусием.

Свежий фруктовый аромат вина наполнен тонами спелой клубники и сочной вишни.

Вино прекрасно подходит в качестве аперитива, а также составит отличную пару блюдам азиатской кухни.

Вино вишнево-красного цвета с гранатовыми переливами.

Вкус вина теплый, изумительно гладкий. Его тонкие танины вместе с оттенками черники, черной смородины и пряными намеками создают долгое послевкусие.

Привлекательный аромат вина раскрывается в сочетании оттенков лесных ягод, цветов фиалки и смородины в окружении мягких намеков древесины.

Вино рекомендуется для подачи с салатами, белым мясом, пастой, сырами, рисом и мелкой дичью.

Vicente Gandia, "Puerto" Shiraz, Alicante DO — современное вино, открытое, вкусное и в то же время интенсивное. Сорт Шираз любит Средиземноморье: ему нужно его солнце и морской ветер. Alicante DO — идеальное место для его культивации. Винификация происходит в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 25 °С в течение 2 недель. Обязательным является этап мацерации на кожице, чтобы добиться лучшей выразительности сорта. Выдержка длится 7 месяцев и проходит в бочках из американского дуба из лесов Миссури.

Вино вишнево-красного цвета с гранатовыми переливами.

Вкус вина теплый, изумительно гладкий. Его тонкие танины вместе с оттенками черники, черной смородины и пряными намеками создают долгое послевкусие.

Привлекательный аромат вина раскрывается в сочетании оттенков лесных ягод, цветов фиалки и смородины в окружении мягких намеков древесины.

Вино рекомендуется для подачи с салатами, белым мясом, пастой, сырами, рисом и мелкой дичью.

Vicente Gandia, "Puerto" Shiraz, Alicante DO — современное вино, открытое, вкусное и в то же время интенсивное. Сорт Шираз любит Средиземноморье: ему нужно его солнце и морской ветер. Alicante DO — идеальное место для его культивации. Винификация происходит в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 25 °С в течение 2 недель. Обязательным является этап мацерации на кожице, чтобы добиться лучшей выразительности сорта. Выдержка длится 7 месяцев и проходит в бочках из американского дуба из лесов Миссури.

Вино глубокого гранатового цвета.

Богатый, насыщенный, мягкий вкус вина демонстрирует ноты шоколада, черной смородины и специй, дополненные тонкими нюансами дуба. Послевкусие — долгое, сочное.

Аромат вина составляют ноты темных фруктов, черники и черешни, тона лакрицы, шоколада и пряностей.

Вино идеально сочетается с бараньей ногой, может подаваться к пряным блюдам, пасте, пицце и сырам.

Вино глубокого гранатового цвета.

Богатый, насыщенный, мягкий вкус вина демонстрирует ноты шоколада, черной смородины и специй, дополненные тонкими нюансами дуба. Послевкусие — долгое, сочное.

Аромат вина составляют ноты темных фруктов, черники и черешни, тона лакрицы, шоколада и пряностей.

Вино идеально сочетается с бараньей ногой, может подаваться к пряным блюдам, пасте, пицце и сырам.

Вино темного рубиново-красного цвета.

Вино обладает богатым, насыщенным вкусом с интенсивными нотами черной смородины, шелковицы, которые дополняются пикантными дубовыми нюансами. Послевкусие затяжное, пикантное.

Яркий аромат вина наполнен фруктовыми и ягодными нотами, которые дополняются нюансами тостов.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из говядины и ягнятины, с сырами.

Вино темного рубиново-красного цвета.

Вино обладает богатым, насыщенным вкусом с интенсивными нотами черной смородины, шелковицы, которые дополняются пикантными дубовыми нюансами. Послевкусие затяжное, пикантное.

Яркий аромат вина наполнен фруктовыми и ягодными нотами, которые дополняются нюансами тостов.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из говядины и ягнятины, с сырами.

У вина насыщенный вишневый цвет с рубиновыми искрами.

Вино обладает хорошо сбалансированным, гармоничным, мощным, насыщенным вкусом с нотами спелой вишни, смородины, клубники и малины. Послевкусие продолжительное и текстурированное.

Изысканный, сочный, соблазнительный аромат вина соткан из нот спелых красных фруктов и ягод в обрамлении тонов сладких специй.

Специалисты рекомендуют подавать это вино к красному мясу, барбекю, пицце, мясным рулетам, сырам и овощам, приготовленным на гриле.

Линейка вин "Bush Vines" компании Cloof является флагманом всего ассортимента винодельни, демонстрируя отменное качество продукции. В переводе с английского "bush" означает "кустарник" или "местность, поросшая кустарником". Все вина линейки создаются из урожая с лоз солидного возраста, которые в процессе вегетации подлежат специальной обрезке, делающей их схожей с кустарником. Для создания красного сухого вина "Bush Vines" Pinotage-Shiraz оба сорта (Пинотаж и Шираз) подвергаются ферментации и яблочно-молочному брожению, после этого в течение 5 месяцев вино выдерживается в цистернах из нержавеющей стали. Розлив производится после оклейки и легкой фильтрации. 

Cloof — южноафриканская винодельческая компания, представляющая регион Дарлинг. Ее название походит от английского слова "cloof", означающем "расщелина", "ущелье между холмами". Однако в интерпретации компании название пишется в старомодном голландском стиле с буквы "C", а логотип винодельни символизирует контуры распаханных склонов. Ассортимент хозяйства достаточно широк, при этом главной своей целью руководство Cloof видит популяризацию традиционных для Южной Африки вин. Виноградники Клуф охватывают почти 400 га, что позволяет полностью обеспечивает потребности компании. В течение уже двух десятилетий  поместьем Клуф руководит одна и та же семья. Ежегодно площадь виноградников увеличивается, а большинство участков отведено под выращивание винограда для бренда Bush Vines.Винодельня Клуф является участником программы Всемирного фонда дикой природы — WWF Conservation, деятельность которой направлена на бережное отношение к окружающей среде, внедрению принципов экологической промышленности и энергетической эффективности.

У вина насыщенный вишневый цвет с рубиновыми искрами.

Вино обладает хорошо сбалансированным, гармоничным, мощным, насыщенным вкусом с нотами спелой вишни, смородины, клубники и малины. Послевкусие продолжительное и текстурированное.

Изысканный, сочный, соблазнительный аромат вина соткан из нот спелых красных фруктов и ягод в обрамлении тонов сладких специй.

Специалисты рекомендуют подавать это вино к красному мясу, барбекю, пицце, мясным рулетам, сырам и овощам, приготовленным на гриле.

Линейка вин "Bush Vines" компании Cloof является флагманом всего ассортимента винодельни, демонстрируя отменное качество продукции. В переводе с английского "bush" означает "кустарник" или "местность, поросшая кустарником". Все вина линейки создаются из урожая с лоз солидного возраста, которые в процессе вегетации подлежат специальной обрезке, делающей их схожей с кустарником. Для создания красного сухого вина "Bush Vines" Pinotage-Shiraz оба сорта (Пинотаж и Шираз) подвергаются ферментации и яблочно-молочному брожению, после этого в течение 5 месяцев вино выдерживается в цистернах из нержавеющей стали. Розлив производится после оклейки и легкой фильтрации. 

Cloof — южноафриканская винодельческая компания, представляющая регион Дарлинг. Ее название походит от английского слова "cloof", означающем "расщелина", "ущелье между холмами". Однако в интерпретации компании название пишется в старомодном голландском стиле с буквы "C", а логотип винодельни символизирует контуры распаханных склонов. Ассортимент хозяйства достаточно широк, при этом главной своей целью руководство Cloof видит популяризацию традиционных для Южной Африки вин. Виноградники Клуф охватывают почти 400 га, что позволяет полностью обеспечивает потребности компании. В течение уже двух десятилетий  поместьем Клуф руководит одна и та же семья. Ежегодно площадь виноградников увеличивается, а большинство участков отведено под выращивание винограда для бренда Bush Vines.Винодельня Клуф является участником программы Всемирного фонда дикой природы — WWF Conservation, деятельность которой направлена на бережное отношение к окружающей среде, внедрению принципов экологической промышленности и энергетической эффективности.

Яркого вишнево-красного цвета.

Элегантное Шираз Гренаш Мурведр 2008 года демонстрирует хорошую структуру, сложность и длину. В ярком, насыщенном вкусе на первом плане доминируют тона спелых слив, вишен и малины, к которым добавляются оттенки корицы, гвоздики и горького шоколада. В послевкусии раскрываются легкие нотки дуба и деликатные, мягкие танины.

Очаровательный букет соткан из пряных нот корицы, мускатного ореха, малины, красной вишни и шоколада.

Вино идеально подойдет к блюдам из красного мяса, дичи, домашней птицы и голубым сырам.

Одним из великолепных вин Фокс Крик является Шираз-Гренаш-Мурведр 2008 года. Созданное из трех одноименных сортов винограда, оно обладает необыкновенно сложным и элегантным вкусом. Собранный со старых лоз и выдержанный в двух, трех и четырехлетнем дубе, Шираз придает вину экзотическую пикантность восточных пряностей. Гренаш добавляет легкие «животные» тона и плотность, а Мурведр наделяет роскошными фруктово-ягодными оттенками. Выдерживается вино частично в новых, частично в однолетних бочках из французского и американского дуба. Попробуйте эксцентричное  Шираз-Гренаш-Мурведр 2008 года, и Вы будете приятно удивлены его оригинальной, многослойной палитрой вкуса и аромата. История компании Фокс Крик началась с того момента, когда Джим и Хелен Уотс в 1984 году приобрели 32 гектара земли в солнечной Долине Макларен. Несмотря на то, что многие отговаривали их от идеи разбить здесь виноградники, они пошли вслед за своей мечтой и благодаря трудолюбию и профессиональному подходу создали прекрасные вина, которые на сегодняшний день являются обладателями золотых медалей на многих международных конкурсах. Мягкий климат Долины Макларен очень напоминает побережье Средиземного моря. Благодаря близости океана здесь никогда не бывает морозов, и практически весь год (за исключением зимних месяцев) стоит теплая и сухая погода, что защищает лозу от болезней. В компании большое внимание уделяется методам биодинамики, в частности для борьбы с вредителями здесь используются некоторые виды хищных насекомых и птицы, для привлечения которых вокруг виноградников специально высаживаются деревья. Фокс Крик практикует наиболее безобидные для окружающей среды методы возделывания лозы и старается минимизировать применение химических препаратов, что позволяет создавать экологичные вина высочайшего качества.

Яркого вишнево-красного цвета.

Элегантное Шираз Гренаш Мурведр 2008 года демонстрирует хорошую структуру, сложность и длину. В ярком, насыщенном вкусе на первом плане доминируют тона спелых слив, вишен и малины, к которым добавляются оттенки корицы, гвоздики и горького шоколада. В послевкусии раскрываются легкие нотки дуба и деликатные, мягкие танины.

Очаровательный букет соткан из пряных нот корицы, мускатного ореха, малины, красной вишни и шоколада.

Вино идеально подойдет к блюдам из красного мяса, дичи, домашней птицы и голубым сырам.

Одним из великолепных вин Фокс Крик является Шираз-Гренаш-Мурведр 2008 года. Созданное из трех одноименных сортов винограда, оно обладает необыкновенно сложным и элегантным вкусом. Собранный со старых лоз и выдержанный в двух, трех и четырехлетнем дубе, Шираз придает вину экзотическую пикантность восточных пряностей. Гренаш добавляет легкие «животные» тона и плотность, а Мурведр наделяет роскошными фруктово-ягодными оттенками. Выдерживается вино частично в новых, частично в однолетних бочках из французского и американского дуба. Попробуйте эксцентричное  Шираз-Гренаш-Мурведр 2008 года, и Вы будете приятно удивлены его оригинальной, многослойной палитрой вкуса и аромата. История компании Фокс Крик началась с того момента, когда Джим и Хелен Уотс в 1984 году приобрели 32 гектара земли в солнечной Долине Макларен. Несмотря на то, что многие отговаривали их от идеи разбить здесь виноградники, они пошли вслед за своей мечтой и благодаря трудолюбию и профессиональному подходу создали прекрасные вина, которые на сегодняшний день являются обладателями золотых медалей на многих международных конкурсах. Мягкий климат Долины Макларен очень напоминает побережье Средиземного моря. Благодаря близости океана здесь никогда не бывает морозов, и практически весь год (за исключением зимних месяцев) стоит теплая и сухая погода, что защищает лозу от болезней. В компании большое внимание уделяется методам биодинамики, в частности для борьбы с вредителями здесь используются некоторые виды хищных насекомых и птицы, для привлечения которых вокруг виноградников специально высаживаются деревья. Фокс Крик практикует наиболее безобидные для окружающей среды методы возделывания лозы и старается минимизировать применение химических препаратов, что позволяет создавать экологичные вина высочайшего качества.

Вино рубиново-вишневого цвета.

Вино обладает мягким, сбалансированным вкусом с нотами спелых темных фруктов, бальзамико и дуба, приятными танинами и долгим послевкусием.

Вино демонстрирует гармоничный аромат, сотканный из нот ежевики, сливы, вишни, сладких специй, черного перца и трав.

Вино великолепно сочетается с жареным или тушеным мясом с овощами, картофелем с грибами, стейками, ароматными блюдами из дичи, изысканными сырами.

"Copperstone Creek" Shiraz — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Шираз, который произрастает на винограднике "Копперстоун Крик" в Южной Австралии. Почва виноградника состоит из суспенчатой глины и суглинка, средний возраст виноградных лоз составляет 18 лет. Сбор урожая проводится вручную в ночное время суток. Ферментация сусла проходит при контролируемой температуре 18-25 °С для извлечения экстракта цвета и вкуса. Выдерживается вино в бочках из французского дуба. Вино "Copperstone Creek" Shiraz отлично сочетается с жареным или тушеным мясом с овощами, картофелем с грибами, стейками, ароматными блюдами из дичи, изысканными сырами.Есть данные, что фамилия Cranswick произошла от Crane's Wyke — одноименного села в Йоркшире, а Lakefield — это заповедник, который является одним из крупнейших в Австралии и располагается на полуострове Кейп-Йорк. Впечатляющие водно-болотные угодья являются домом для редких видов птиц — журавля, который впоследствии стал эмблемой винного дома, а также крупных рептилий и рыбы Barramundi.Сам же бренд Крансвик был создан в 1991 году, когда Graham Cranswick-Smith приступил к управлению выкупом компании Diageo's, расположенной в регионе Riverina, в Новом Южном Уэльсе, в Австралии. С тех пор она превратилась крупную компанию, которая ранее специализировалась на розливе вин для крупных австралийских производителей. Сейчас компания производит собственные вина, которые за очень короткий промежуток времени стали пользоваться отличной репутацией за великолепное качество и исключительное соотношение "цена-качество". Вина Крансвик, прекрасно сочетающие в себе яркие фруктовые оттенки, расположены на одном уровне с самыми лучшими австралийскими брендами. Виноград для производства, поставляется из самых лучших виноградников Австралии, чтобы в полной мере продемонстрировать элегантность современного австралийского вина. Все виноградники подвергаются тщательному уходу, и основная ставка делается на низкую урожайность и качество ягод.

Вино рубиново-вишневого цвета.

Вино обладает мягким, сбалансированным вкусом с нотами спелых темных фруктов, бальзамико и дуба, приятными танинами и долгим послевкусием.

Вино демонстрирует гармоничный аромат, сотканный из нот ежевики, сливы, вишни, сладких специй, черного перца и трав.

Вино великолепно сочетается с жареным или тушеным мясом с овощами, картофелем с грибами, стейками, ароматными блюдами из дичи, изысканными сырами.

"Copperstone Creek" Shiraz — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Шираз, который произрастает на винограднике "Копперстоун Крик" в Южной Австралии. Почва виноградника состоит из суспенчатой глины и суглинка, средний возраст виноградных лоз составляет 18 лет. Сбор урожая проводится вручную в ночное время суток. Ферментация сусла проходит при контролируемой температуре 18-25 °С для извлечения экстракта цвета и вкуса. Выдерживается вино в бочках из французского дуба. Вино "Copperstone Creek" Shiraz отлично сочетается с жареным или тушеным мясом с овощами, картофелем с грибами, стейками, ароматными блюдами из дичи, изысканными сырами.Есть данные, что фамилия Cranswick произошла от Crane's Wyke — одноименного села в Йоркшире, а Lakefield — это заповедник, который является одним из крупнейших в Австралии и располагается на полуострове Кейп-Йорк. Впечатляющие водно-болотные угодья являются домом для редких видов птиц — журавля, который впоследствии стал эмблемой винного дома, а также крупных рептилий и рыбы Barramundi.Сам же бренд Крансвик был создан в 1991 году, когда Graham Cranswick-Smith приступил к управлению выкупом компании Diageo's, расположенной в регионе Riverina, в Новом Южном Уэльсе, в Австралии. С тех пор она превратилась крупную компанию, которая ранее специализировалась на розливе вин для крупных австралийских производителей. Сейчас компания производит собственные вина, которые за очень короткий промежуток времени стали пользоваться отличной репутацией за великолепное качество и исключительное соотношение "цена-качество". Вина Крансвик, прекрасно сочетающие в себе яркие фруктовые оттенки, расположены на одном уровне с самыми лучшими австралийскими брендами. Виноград для производства, поставляется из самых лучших виноградников Австралии, чтобы в полной мере продемонстрировать элегантность современного австралийского вина. Все виноградники подвергаются тщательному уходу, и основная ставка делается на низкую урожайность и качество ягод.

У насыщенный вина рубиново-красный цвет.

Вино обладает легким вкусом, в котором присутствуют фруктовые и ягодные оттенки и освежающие минеральные тона.

Аромат вина раскрывается прекрасными оттенками чернослива, пряностей, сливового конфитюра, ванили и дуба.

Вино отлично подходит к красному мясу, пасте, барбекю, овощным блюдами и сырам.

"Signos" Shiraz-Cabernet Sauvignon — аргентинское красное полусухое вино с легким, фруктовым, чувственным вкусом, в котором сочетаются классические пряные ноты Каберне и фруктовая сладость Шираз. Это молодое, легкое вино для людей, которые наслаждаются жизнью. Оно прекрасно подойдет как для тихого домашнего ужина, так и для веселой вечеринки с друзьями. Вино располагает к легкой беседе и отвлечет вас от всех забот.Бодегас Каллия расположилась в живописном уголке под названием Долина Тулум. Долина расположена на высоте 630 метров над уровнем моря. Благоприятные климатические условия и богатый почвенный состав создают отличную среду для выращивания винограда. Природа почти круглый год обеспечивает местные плантации солнечной погодой, а применение автоматического капельного орошения и использование для полива чистых подземных вод помогает обеспечить сбалансированное созревание здоровых виноградных лоз. Кроме того, важной составляющей хорошего урожая является песчаная и суглинистая почва долины, на которой прекрасно себя чувствуют такие сорта винограда как Шираз, Каберне Фран, Мальбек, Шардоне, Каберне Совиньон и другие. Завод по производству вина построен с использованием передовых технологий и оснащен емкостями из нержавеющей стали и современными пневматическими прессами. Постоянный температурный контроль в пределах 15-18°C позволяет получать вина высокого качества.

У насыщенный вина рубиново-красный цвет.

Вино обладает легким вкусом, в котором присутствуют фруктовые и ягодные оттенки и освежающие минеральные тона.

Аромат вина раскрывается прекрасными оттенками чернослива, пряностей, сливового конфитюра, ванили и дуба.

Вино отлично подходит к красному мясу, пасте, барбекю, овощным блюдами и сырам.

"Signos" Shiraz-Cabernet Sauvignon — аргентинское красное полусухое вино с легким, фруктовым, чувственным вкусом, в котором сочетаются классические пряные ноты Каберне и фруктовая сладость Шираз. Это молодое, легкое вино для людей, которые наслаждаются жизнью. Оно прекрасно подойдет как для тихого домашнего ужина, так и для веселой вечеринки с друзьями. Вино располагает к легкой беседе и отвлечет вас от всех забот.Бодегас Каллия расположилась в живописном уголке под названием Долина Тулум. Долина расположена на высоте 630 метров над уровнем моря. Благоприятные климатические условия и богатый почвенный состав создают отличную среду для выращивания винограда. Природа почти круглый год обеспечивает местные плантации солнечной погодой, а применение автоматического капельного орошения и использование для полива чистых подземных вод помогает обеспечить сбалансированное созревание здоровых виноградных лоз. Кроме того, важной составляющей хорошего урожая является песчаная и суглинистая почва долины, на которой прекрасно себя чувствуют такие сорта винограда как Шираз, Каберне Фран, Мальбек, Шардоне, Каберне Совиньон и другие. Завод по производству вина построен с использованием передовых технологий и оснащен емкостями из нержавеющей стали и современными пневматическими прессами. Постоянный температурный контроль в пределах 15-18°C позволяет получать вина высокого качества.

Вино темно-красного цвета.

Вино питким, гладким, сочным, прекрасно сбалансированным вкусом с интенсивными нотами смородины, шелковицы и специй.

Аромат вина наполнен обильными оттенками темных ягод, темного шоколада, сливы и специй.

Вино великолепно сочетается с закусками, блюдами, приготовленными на гриле, бараниной, зрелыми сырами, пастой и пиццей.

Выразительный бленд "Big Oak" Red соединяет в себе интенсивные черносмородиновые ноты Каберне Совиньон и сочные тона шелковицы и специй, присущих сорту Шираз. Прекрасное, гладкое и сочное вино — отличное сопровождение шумной вечеринки или спокойного вечера у камина, украшение повседневного или праздничного стола. Вино входит в линейку "Tree Series", концепция которой появилась, благодаря примечательным деревьям, растущим в саду поместья Bellingham. Великолепный "Большой Дуб" (да, именно так — с прописных букв, раритетные деревья обладают собственным именем), растущий в поместье Беллингем — центральное место в любимом саду супругов Бернарда и Фреды Подлашук. В тени этого дерева были вручную бутилированы первые вина, собирались на праздники члены семьи Подлашук и их друзья. Виноград для производства вина "Биг Оук" выращивается в Прибрежном регионе. Участки — низкоурожайные, что позволяет получать ягоды с высокой концентрацией ароматических, вкусовых, и красящих веществ. Оба сорта винограда собираются вручную в последних числах марта. Каждый сорт ферментируется отдельно, вместе с кожицей, в стальных емкостях. Малолактическое брожение проходит в ранее использованных бочках из французского дуба. Затем вино выдерживается в этих же бочках в течение 9 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 3 года. Поместье Bellingham (от африканского "Bellinchamp" — "чарующая нива") расположено в долине Franschhoek, в предгорьях Groot Drakenstein. Основанное в 1693 году голландцем Gerrit Janse van Vuuren, поместье всегда славилось своими интригующими винами с уникальными характеристиками.  В 1943 году усадьбу и прилегающие земли приобрел новый владелец — Bernard Podlashuk, с приходом которого вина Bellingham приобрели небывалую известность. Появились линии сухих белых вин экстра-класса, было выпущено первое вино категории Премье Гран Крю, первое розовое вино и первое вино из винограда сорта Шираз.  С тех пор в поместье многое изменилось — появились новые погреба, современное оборудование, освоены новые виноградники и выпущены новые линии вин, уже завоевавшие мировое признание. Неизменным остается высокое качество вин Беллингем, сочетающих традиции южноафриканского виноделия и новейшие технологии.

Вино темно-красного цвета.

Вино питким, гладким, сочным, прекрасно сбалансированным вкусом с интенсивными нотами смородины, шелковицы и специй.

Аромат вина наполнен обильными оттенками темных ягод, темного шоколада, сливы и специй.

Вино великолепно сочетается с закусками, блюдами, приготовленными на гриле, бараниной, зрелыми сырами, пастой и пиццей.

Выразительный бленд "Big Oak" Red соединяет в себе интенсивные черносмородиновые ноты Каберне Совиньон и сочные тона шелковицы и специй, присущих сорту Шираз. Прекрасное, гладкое и сочное вино — отличное сопровождение шумной вечеринки или спокойного вечера у камина, украшение повседневного или праздничного стола. Вино входит в линейку "Tree Series", концепция которой появилась, благодаря примечательным деревьям, растущим в саду поместья Bellingham. Великолепный "Большой Дуб" (да, именно так — с прописных букв, раритетные деревья обладают собственным именем), растущий в поместье Беллингем — центральное место в любимом саду супругов Бернарда и Фреды Подлашук. В тени этого дерева были вручную бутилированы первые вина, собирались на праздники члены семьи Подлашук и их друзья. Виноград для производства вина "Биг Оук" выращивается в Прибрежном регионе. Участки — низкоурожайные, что позволяет получать ягоды с высокой концентрацией ароматических, вкусовых, и красящих веществ. Оба сорта винограда собираются вручную в последних числах марта. Каждый сорт ферментируется отдельно, вместе с кожицей, в стальных емкостях. Малолактическое брожение проходит в ранее использованных бочках из французского дуба. Затем вино выдерживается в этих же бочках в течение 9 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 3 года. Поместье Bellingham (от африканского "Bellinchamp" — "чарующая нива") расположено в долине Franschhoek, в предгорьях Groot Drakenstein. Основанное в 1693 году голландцем Gerrit Janse van Vuuren, поместье всегда славилось своими интригующими винами с уникальными характеристиками.  В 1943 году усадьбу и прилегающие земли приобрел новый владелец — Bernard Podlashuk, с приходом которого вина Bellingham приобрели небывалую известность. Появились линии сухих белых вин экстра-класса, было выпущено первое вино категории Премье Гран Крю, первое розовое вино и первое вино из винограда сорта Шираз.  С тех пор в поместье многое изменилось — появились новые погреба, современное оборудование, освоены новые виноградники и выпущены новые линии вин, уже завоевавшие мировое признание. Неизменным остается высокое качество вин Беллингем, сочетающих традиции южноафриканского виноделия и новейшие технологии.

Вино красивого рубинового цвета.

Вкус вина богатый, фруктово-пряный, сбалансированный, с прекрасно интегрированными гладкими и мягкими танинами, с отличным длительным послевкусием.

Вино характеризуется ярким ароматом с тонами спелых ягод — ежевики, сливы, черной смородины, с нотками пряностей.

Вино прекрасно подойдет к пицце, пасте с красными мясными соусами и блюдам с итальянскими мясными деликатесами (пармская ветчина, прошутто, салями и др.)

Среди вин компании Вестенд Эстейт особого внимания заслуживают вина линейки Рoker Face, которые при довольно низкой цене демонстрируют прекрасные характеристики и в полной мере отражают оригинальный стиль австралийских вин. Покер Фейс — карточный термин, означающий невозмутимое лицо, с которым можно как блефовать, так и иметь на руках хорошие карты. Для потребителя вина линейки "Покер Фейс" — это великолепное соотношение цены и качества, лучшая комбинация — "фулл хаус", без всякого блефа! Одно вин коллекции — элегантное "Покер Фейс" Шираз. Для производства этого вина используется лучший Шираз, которым так гордятся в Австралии, ведь именно благодаря ему австралийские вина приобрели широкую известность по всему миру. Мало кто знает, что предком Шираза является французский сорт винограда Сира, но за 200 лет в солнечном климате Австралии он приобрел совершенно другие ароматические и вкусовые характеристики, а позже и сменил и само название. Сегодня вина из австралийского Шираза можно отличить по мягкому, бархатному вкусу, наполненному пленительными тонами лесных ягод, пряностей и шоколада. "Покер Фейс" Шираз 2011 года — вино с потрясающе красивым рубиновым цветом, богатым фруктово-пряным вкусом и ароматом, прекрасно интегрированными танинами, с отличным затяжным послевкусием. Это вино может похвастаться превосходным соотношением "цена-качество" и будет по достоинству оценено всеми, кто хоть раз его попробует. Компания Вестенд Эстейт ведет свою историю с 1927 года, так как именно в этом году эмигрировавшие из Италии Франческо и Элизабет Калабрия приобрели небольшой участок земли в Новом Южном Уэльсе. Обосновавшись в западной части городка Гриффит, они построили здесь небольшую винодельню, которая благодаря высокому качеству вин быстро прославилась по всему юго-восточному побережью Австралии. Первоначально название винодельни звучало как Calabria Wines, но в 1974 году она была переименована в Westend Estate Wines. Сегодня компанией управляет сын Франческо и Элизабет — Билл Калабрия, который модифицировал производство и значительно расширил ассортимент вин, выведя их на более высокий уровень качества. Именно при нем, начиная с 2000 года, вина Westend были удостоены более 30 высших наград на самых престижных австралийских и международных конкурсах.

Вино красивого рубинового цвета.

Вкус вина богатый, фруктово-пряный, сбалансированный, с прекрасно интегрированными гладкими и мягкими танинами, с отличным длительным послевкусием.

Вино характеризуется ярким ароматом с тонами спелых ягод — ежевики, сливы, черной смородины, с нотками пряностей.

Вино прекрасно подойдет к пицце, пасте с красными мясными соусами и блюдам с итальянскими мясными деликатесами (пармская ветчина, прошутто, салями и др.)

Среди вин компании Вестенд Эстейт особого внимания заслуживают вина линейки Рoker Face, которые при довольно низкой цене демонстрируют прекрасные характеристики и в полной мере отражают оригинальный стиль австралийских вин. Покер Фейс — карточный термин, означающий невозмутимое лицо, с которым можно как блефовать, так и иметь на руках хорошие карты. Для потребителя вина линейки "Покер Фейс" — это великолепное соотношение цены и качества, лучшая комбинация — "фулл хаус", без всякого блефа! Одно вин коллекции — элегантное "Покер Фейс" Шираз. Для производства этого вина используется лучший Шираз, которым так гордятся в Австралии, ведь именно благодаря ему австралийские вина приобрели широкую известность по всему миру. Мало кто знает, что предком Шираза является французский сорт винограда Сира, но за 200 лет в солнечном климате Австралии он приобрел совершенно другие ароматические и вкусовые характеристики, а позже и сменил и само название. Сегодня вина из австралийского Шираза можно отличить по мягкому, бархатному вкусу, наполненному пленительными тонами лесных ягод, пряностей и шоколада. "Покер Фейс" Шираз 2011 года — вино с потрясающе красивым рубиновым цветом, богатым фруктово-пряным вкусом и ароматом, прекрасно интегрированными танинами, с отличным затяжным послевкусием. Это вино может похвастаться превосходным соотношением "цена-качество" и будет по достоинству оценено всеми, кто хоть раз его попробует. Компания Вестенд Эстейт ведет свою историю с 1927 года, так как именно в этом году эмигрировавшие из Италии Франческо и Элизабет Калабрия приобрели небольшой участок земли в Новом Южном Уэльсе. Обосновавшись в западной части городка Гриффит, они построили здесь небольшую винодельню, которая благодаря высокому качеству вин быстро прославилась по всему юго-восточному побережью Австралии. Первоначально название винодельни звучало как Calabria Wines, но в 1974 году она была переименована в Westend Estate Wines. Сегодня компанией управляет сын Франческо и Элизабет — Билл Калабрия, который модифицировал производство и значительно расширил ассортимент вин, выведя их на более высокий уровень качества. Именно при нем, начиная с 2000 года, вина Westend были удостоены более 30 высших наград на самых престижных австралийских и международных конкурсах.

У вина насыщенный рубиновый цвет.

В гармоничном, мягком, бархатистом, обволакивающем вкусе вина сочные тона спелых фруктов и ягод сопровождаются свежей кислотностью и стойким послевкусием с пряными нюансами.

В щедром аромате вина оттенки сливы, черной смородины, вишни и лесных ягод обрамлены пикантными нотками сладких специй.

Вино прекрасно сочетается с жареной и тушеной говядиной и другими блюдами из красного мяса, барбекю.

В долине Иден, где расположены виноградники компании Berton Vineyards, находится множество крупных коневодческих ферм. Здесь разводят и обучают лошадей для скачек — популярного развлечения австралийцев. Большинство местных жителей самым известным скакуном назвали бы рысака по имени "Outback Jack". Именно в честь него винодельня Бертон выпустила целую линейку вин, символизирующих тяжелый ежедневный труд во имя получения блестящего результата. Ее разработкой и контролем над изготовлением занимался винодел Джеймс Чеккато."Outback Jack" Shiraz — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Шираз, который произрастает на виноградниках компании в Долине Иден. Вино прекрасно сочетается с жареной и тушеной говядиной и другими блюдами из красного мяса, барбекю. 

У вина насыщенный рубиновый цвет.

В гармоничном, мягком, бархатистом, обволакивающем вкусе вина сочные тона спелых фруктов и ягод сопровождаются свежей кислотностью и стойким послевкусием с пряными нюансами.

В щедром аромате вина оттенки сливы, черной смородины, вишни и лесных ягод обрамлены пикантными нотками сладких специй.

Вино прекрасно сочетается с жареной и тушеной говядиной и другими блюдами из красного мяса, барбекю.

В долине Иден, где расположены виноградники компании Berton Vineyards, находится множество крупных коневодческих ферм. Здесь разводят и обучают лошадей для скачек — популярного развлечения австралийцев. Большинство местных жителей самым известным скакуном назвали бы рысака по имени "Outback Jack". Именно в честь него винодельня Бертон выпустила целую линейку вин, символизирующих тяжелый ежедневный труд во имя получения блестящего результата. Ее разработкой и контролем над изготовлением занимался винодел Джеймс Чеккато."Outback Jack" Shiraz — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Шираз, который произрастает на виноградниках компании в Долине Иден. Вино прекрасно сочетается с жареной и тушеной говядиной и другими блюдами из красного мяса, барбекю. 

Вино рубиново-фиолетового цвета.

Вино обладает мягким, шелковистым вкусом с фруктово-ягодными оттенками, нюансами трав и специй, со сбалансированной кислотностью и длительным, сухим послевкусием.

Вино демонстрирует щедрый аромат, сотканный из нот вишни, смородины, пряностей, трав и шоколада.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного и белого мяса, пиццей и несладкими пирогами с мясной или овощной начинкой.

"SilverGum" — это линейка вин от "Littore Family", в которой представлены уникальные по своему разнообразию, вкусу и качеству австралийские вина, отличающиеся ярким, сочным фруктовым стилем. Виноград для вин "SilverGum" собирается с отдельных участков премиум-класса, принадлежащих винодельне, все ягоды проходят тщательный отбор. Диапазон линейки "СильверГам" включает в себя Шардоне, Каберне Мерло, Семильон, Совиньон Блан и Шираз. Винификация производится традиционным методом с ферментацией в резервуарах из нержавеющей стали. Все вина "SilverGum" закрываются винтовой крышкой, что обеспечивает защиту от пробковой болезни и сохранение свежего фруктового букета вина. Марио и Аврора Литторе посадили свою первую лозу в плодородную почву у реки Мюррей, положив начало винограднику "Джинда-Ли" и семейной традиции виноделия. Их сыновья Винс и Дэвид в 1997 году купили винодельню "Idyll" в местечке Джилонг в Долине Мурабул и зарегистрировали "Jindalee Estate Wines". Постепенно расширялась площадь виноградников, развивался бизнес. К 2007 году вина "Jindalee" экспортировались уже в 17 стран мира. В 2007 году семья приступила к масштабному расширению винзавода, увеличив емкость с 3 млн. литров до 13 млн. литров, с возможностью обработки до 15000 тонн винограда в год. В то же время был проведен ребрендинг винодельни, с 2008 года вина компании производятся под маркой "Littore Family Wines". Все это позволило расширить спектр премиальных вин и занять прочные позиции в Австралии и на мировом рынке вина.

Вино рубиново-фиолетового цвета.

Вино обладает мягким, шелковистым вкусом с фруктово-ягодными оттенками, нюансами трав и специй, со сбалансированной кислотностью и длительным, сухим послевкусием.

Вино демонстрирует щедрый аромат, сотканный из нот вишни, смородины, пряностей, трав и шоколада.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного и белого мяса, пиццей и несладкими пирогами с мясной или овощной начинкой.

"SilverGum" — это линейка вин от "Littore Family", в которой представлены уникальные по своему разнообразию, вкусу и качеству австралийские вина, отличающиеся ярким, сочным фруктовым стилем. Виноград для вин "SilverGum" собирается с отдельных участков премиум-класса, принадлежащих винодельне, все ягоды проходят тщательный отбор. Диапазон линейки "СильверГам" включает в себя Шардоне, Каберне Мерло, Семильон, Совиньон Блан и Шираз. Винификация производится традиционным методом с ферментацией в резервуарах из нержавеющей стали. Все вина "SilverGum" закрываются винтовой крышкой, что обеспечивает защиту от пробковой болезни и сохранение свежего фруктового букета вина. Марио и Аврора Литторе посадили свою первую лозу в плодородную почву у реки Мюррей, положив начало винограднику "Джинда-Ли" и семейной традиции виноделия. Их сыновья Винс и Дэвид в 1997 году купили винодельню "Idyll" в местечке Джилонг в Долине Мурабул и зарегистрировали "Jindalee Estate Wines". Постепенно расширялась площадь виноградников, развивался бизнес. К 2007 году вина "Jindalee" экспортировались уже в 17 стран мира. В 2007 году семья приступила к масштабному расширению винзавода, увеличив емкость с 3 млн. литров до 13 млн. литров, с возможностью обработки до 15000 тонн винограда в год. В то же время был проведен ребрендинг винодельни, с 2008 года вина компании производятся под маркой "Littore Family Wines". Все это позволило расширить спектр премиальных вин и занять прочные позиции в Австралии и на мировом рынке вина.

Вино рубинового цвета с вишневыми отблесками.

В плотном, хорошо структурированном, насыщенном вкусе вина ощущается ягодная сладость, шелковистые танины, а в сладковатом послевкусии остаются нотки вишни и сливы.

Вино обладает ярким ароматом с тонами фруктового джема и лесных ягод, оттененными пряными нотами специй.

Употреблять вино можно как с основными блюдами (мясные и сырные закуски, пицца, лазанья), так и с десертами (фруктами, суфле, мороженым, выпечкой).

"Casa Crebar" Red Semi-Sweet — красное полусладкое вино, для которого создан купаж из трех сортов винограда: Каберне Совиньон, Мерло и Шираз. Отделенный от гребней виноград измельчается и прессуется с помощью инертного газа. Выделившийся сок проходит холодное урегулирование и ферментацию при температуре 25-28ºС. Мацерация на последнем этапе позволяет сохранить в букете максимум плодово-ягодных ароматов. Сладость вину добавляет концентрированный, сладкий виноградный сок, который вводится на конечной стадии производства. Перед бутилированием вино три месяца выдерживается в стальных резервуарах.

Viña Cremaschi Furlott/Cremaschi Barrigai была основана прадедом сегодняшнего главы компании — Пабло Кремаски Фурлотти — еще в Италии. Затем его дед, иммигрировав в Аргентину, продолжил там семейное дело и открыл винный завод, который имел более 3700 гектаров виноградников и стал четвертым по величине в стране. Пабло и его отец сохраняют традиции виноделия в Лонкомилле (Чили), которым уже более 120 лет, объединяя их с современными методами виноделия и производя гарантированно качественную продукцию. Виноградники Кремаски Фурлотти находятся в средиземноморском климате, который характеризуется солнечной погодой и длинным сухим осенним сезоном. Близость к морю обуславливает большую разницу дневных и ночных температур. Хорошее солнечное освещение способствует сбору отличного урожая. Разнообразие почв, на которых расположены виноградники, позволяет выращивать многочисленные сорта, обеспечивая производство собственным винным материалом. Важным направлением в деятельности компании является внедрение экологически чистых методов производства продукции. Поэтому Cremaschi Furlotti использует только биоразлагаемые экологические продукты. Вина производятся из благородных сортов винограда, следуя давним традиционным рецептам.

Вино рубинового цвета с вишневыми отблесками.

В плотном, хорошо структурированном, насыщенном вкусе вина ощущается ягодная сладость, шелковистые танины, а в сладковатом послевкусии остаются нотки вишни и сливы.

Вино обладает ярким ароматом с тонами фруктового джема и лесных ягод, оттененными пряными нотами специй.

Употреблять вино можно как с основными блюдами (мясные и сырные закуски, пицца, лазанья), так и с десертами (фруктами, суфле, мороженым, выпечкой).

"Casa Crebar" Red Semi-Sweet — красное полусладкое вино, для которого создан купаж из трех сортов винограда: Каберне Совиньон, Мерло и Шираз. Отделенный от гребней виноград измельчается и прессуется с помощью инертного газа. Выделившийся сок проходит холодное урегулирование и ферментацию при температуре 25-28ºС. Мацерация на последнем этапе позволяет сохранить в букете максимум плодово-ягодных ароматов. Сладость вину добавляет концентрированный, сладкий виноградный сок, который вводится на конечной стадии производства. Перед бутилированием вино три месяца выдерживается в стальных резервуарах.

Viña Cremaschi Furlott/Cremaschi Barrigai была основана прадедом сегодняшнего главы компании — Пабло Кремаски Фурлотти — еще в Италии. Затем его дед, иммигрировав в Аргентину, продолжил там семейное дело и открыл винный завод, который имел более 3700 гектаров виноградников и стал четвертым по величине в стране. Пабло и его отец сохраняют традиции виноделия в Лонкомилле (Чили), которым уже более 120 лет, объединяя их с современными методами виноделия и производя гарантированно качественную продукцию. Виноградники Кремаски Фурлотти находятся в средиземноморском климате, который характеризуется солнечной погодой и длинным сухим осенним сезоном. Близость к морю обуславливает большую разницу дневных и ночных температур. Хорошее солнечное освещение способствует сбору отличного урожая. Разнообразие почв, на которых расположены виноградники, позволяет выращивать многочисленные сорта, обеспечивая производство собственным винным материалом. Важным направлением в деятельности компании является внедрение экологически чистых методов производства продукции. Поэтому Cremaschi Furlotti использует только биоразлагаемые экологические продукты. Вина производятся из благородных сортов винограда, следуя давним традиционным рецептам.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Освежающий, в меру танинный вкус вина наполнен тонами летних красных фруктов, обладает яркой кислотностью и долгим послевкусием с оттенками черноплодной рябины.

В аромате вина присутствуют тона вишни,сливы, лесных ягод и приятные пряные нюансы.

Вино составит хорошую пару с разнообразными мясными блюдами, дичью, пастой, сырами, колбасами, овощными и мясными салатами.

"Casa Crebar" Red Dry — красное сухое вино, купаж которого сложен из трех сортов винограда: Каберне Совиньон, Мерло и Шираз. Отделенный от гребней виноград измельчается и прессуется с помощью инертного газа. Полученный виноградный сок проходит холодное урегулирование и ферментацию при температуре 25-28ºС. Мацерация на последнем этапе винификации позволяет сохранить максимум плодово-ягодных ароматов. После выдержки в течение нескольких месяцев в стальных резервуарах вино фильтруется и разливается по бутылкам.

Viña Cremaschi Furlott/Cremaschi Barrigai была основана прадедом сегодняшнего главы компании — Пабло Кремаски Фурлотти — еще в Италии. Затем его дед, иммигрировав в Аргентину, продолжил там семейное дело и открыл винный завод, который имел более 3700 гектаров виноградников и стал четвертым по величине в стране. Пабло и его отец сохраняют традиции виноделия в Лонкомилле (Чили), которым уже более 120 лет, объединяя их с современными методами виноделия и производя гарантированно качественную продукцию. Виноградники Кремаски Фурлотти находятся в средиземноморском климате, который характеризуется солнечной погодой и длинным сухим осенним сезоном. Близость к морю обуславливает большую разницу дневных и ночных температур. Хорошее солнечное освещение способствует сбору отличного урожая. Разнообразие почв, на которых расположены виноградники, позволяет выращивать многочисленные сорта, обеспечивая производство собственным винным материалом. Важным направлением в деятельности компании является внедрение экологически чистых методов производства продукции. Поэтому Cremaschi Furlotti использует только биоразлагаемые экологические продукты. Вина производятся из благородных сортов винограда, следуя давним традиционным рецептам.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Освежающий, в меру танинный вкус вина наполнен тонами летних красных фруктов, обладает яркой кислотностью и долгим послевкусием с оттенками черноплодной рябины.

В аромате вина присутствуют тона вишни,сливы, лесных ягод и приятные пряные нюансы.

Вино составит хорошую пару с разнообразными мясными блюдами, дичью, пастой, сырами, колбасами, овощными и мясными салатами.

"Casa Crebar" Red Dry — красное сухое вино, купаж которого сложен из трех сортов винограда: Каберне Совиньон, Мерло и Шираз. Отделенный от гребней виноград измельчается и прессуется с помощью инертного газа. Полученный виноградный сок проходит холодное урегулирование и ферментацию при температуре 25-28ºС. Мацерация на последнем этапе винификации позволяет сохранить максимум плодово-ягодных ароматов. После выдержки в течение нескольких месяцев в стальных резервуарах вино фильтруется и разливается по бутылкам.

Viña Cremaschi Furlott/Cremaschi Barrigai была основана прадедом сегодняшнего главы компании — Пабло Кремаски Фурлотти — еще в Италии. Затем его дед, иммигрировав в Аргентину, продолжил там семейное дело и открыл винный завод, который имел более 3700 гектаров виноградников и стал четвертым по величине в стране. Пабло и его отец сохраняют традиции виноделия в Лонкомилле (Чили), которым уже более 120 лет, объединяя их с современными методами виноделия и производя гарантированно качественную продукцию. Виноградники Кремаски Фурлотти находятся в средиземноморском климате, который характеризуется солнечной погодой и длинным сухим осенним сезоном. Близость к морю обуславливает большую разницу дневных и ночных температур. Хорошее солнечное освещение способствует сбору отличного урожая. Разнообразие почв, на которых расположены виноградники, позволяет выращивать многочисленные сорта, обеспечивая производство собственным винным материалом. Важным направлением в деятельности компании является внедрение экологически чистых методов производства продукции. Поэтому Cremaschi Furlotti использует только биоразлагаемые экологические продукты. Вина производятся из благородных сортов винограда, следуя давним традиционным рецептам.

Вино глубокого пурпурного цвета.

Гладкие, округлые танины во вкусе вина подчеркивают выразительные оттенки фруктов, ягод, ванили и специй. Послевкусие долгое и глубокое.

Доминирующими в аромате вина являются оттенки специй, черного молотого перца и кожи. Их дополняют тона смородины, вишни, ежевики и лакрицы.

Вино рекомендуется к барбекю, копченому мясу, овощам на гриле.

Откройте бутылочку вина из линейки "Openers", и вы обретете нового друга. Как характер человека, так и характер вина распознается через внешность, общение и отношения. Желаем приятного времяпрепровождения вместе с "Openers" Shiraz. Виноград сорта Шираз собирают прохладным ранним утром вручную. Урожай с определенных участков ферментируется в отдельных резервуарах из нержавеющей стали или в ферментерах с открытым верхом. Каждая партия проходит процесс холодной мацерации в течение 2-3 дней до засевания отобранными штаммами дрожжей. В течение периода ферментации, который составляет 14 дней, перекачку или пробитие шапки сусла производят 3-6 раз в день для выделения цвета и танинов. Затем вино отправляется на малолактическую ферментацию в стальных резервуарах.

Stellenview Premium Wines — винодельческая компания из региона Стелленбош, расположенного в Западном Кейпе и известного во всем мире своими винами, которые производятся с 1659 года. Виноградники компании раскинулись в Девонской долине на высоте 270 метров над уровнем моря. Они являются одними из самых "высоких" виноградников в Стелленбоше. Расположение на склоне холма дает возможность участкам получать более концентрированный солнечный свет, а также хороший дренаж. Благодаря этим условиям, производимые вина полны характера и вкуса. Это молодая, динамично развивающаяся компания, адаптирующая свою продукцию под потребности клиентов.

Вино глубокого пурпурного цвета.

Гладкие, округлые танины во вкусе вина подчеркивают выразительные оттенки фруктов, ягод, ванили и специй. Послевкусие долгое и глубокое.

Доминирующими в аромате вина являются оттенки специй, черного молотого перца и кожи. Их дополняют тона смородины, вишни, ежевики и лакрицы.

Вино рекомендуется к барбекю, копченому мясу, овощам на гриле.

Откройте бутылочку вина из линейки "Openers", и вы обретете нового друга. Как характер человека, так и характер вина распознается через внешность, общение и отношения. Желаем приятного времяпрепровождения вместе с "Openers" Shiraz. Виноград сорта Шираз собирают прохладным ранним утром вручную. Урожай с определенных участков ферментируется в отдельных резервуарах из нержавеющей стали или в ферментерах с открытым верхом. Каждая партия проходит процесс холодной мацерации в течение 2-3 дней до засевания отобранными штаммами дрожжей. В течение периода ферментации, который составляет 14 дней, перекачку или пробитие шапки сусла производят 3-6 раз в день для выделения цвета и танинов. Затем вино отправляется на малолактическую ферментацию в стальных резервуарах.

Stellenview Premium Wines — винодельческая компания из региона Стелленбош, расположенного в Западном Кейпе и известного во всем мире своими винами, которые производятся с 1659 года. Виноградники компании раскинулись в Девонской долине на высоте 270 метров над уровнем моря. Они являются одними из самых "высоких" виноградников в Стелленбоше. Расположение на склоне холма дает возможность участкам получать более концентрированный солнечный свет, а также хороший дренаж. Благодаря этим условиям, производимые вина полны характера и вкуса. Это молодая, динамично развивающаяся компания, адаптирующая свою продукцию под потребности клиентов.

Вино насыщенного блестящего рубинового цвета.

Вкус вина отличается гладкой текстурой, мягкими танинами, хорошо интегрированными во фруктовые тона.

Очень живое вино с интенсивным пряно-фруктовым ароматом.

Вино прекрасно подойдёт к пиццам, пастам с красными мясными соусами и блюдам с итальянскими мясными деликатесами (пармская ветчина, прошутто, салями и т. д.)

Вино насыщенного блестящего рубинового цвета.

Вкус вина отличается гладкой текстурой, мягкими танинами, хорошо интегрированными во фруктовые тона.

Очень живое вино с интенсивным пряно-фруктовым ароматом.

Вино прекрасно подойдёт к пиццам, пастам с красными мясными соусами и блюдам с итальянскими мясными деликатесами (пармская ветчина, прошутто, салями и т. д.)

Насыщенного рубинового цвета с фиолетовым оттенком.

Элегантное Покер Фейс Шираз 2009 года обладает гладкой текстурой с мягкими танинами и прекрасно сбалансированной кислотностью. В букете доминируют тона малины и земляники, переплетающиеся с соблазнительными оттенками темного шоколада, корицы, перца и минералов.

Восхитительный аромат раскрывается тонами земляники и малины, к которым добавляются оттенки пряностей и шоколада.

Вино прекрасно дополнит пасту под соусом Болонез, пиццу с начинками из мяса, ветчины и грибов, индейку под клюквенным соусом и многие другие блюда из красного мяса, дичи и птицы.

Среди вин компании Вестенд Эстейт особого внимания заслуживают вина линейки Рoker Face, которые при довольно низкой цене демонстрируют прекрасные характеристики и в полной мере отражают оригинальный стиль австралийских вин. Одно из них — элегантное Покер Фейс Шираз. Для производства этого вина используется лучший Шираз, которым так гордятся в Австралии, ведь именно благодаря ему австралийские вина приобрели широкую известность по всему миру. Мало кто знает, что предком Шираза является французский сорт винограда Сира, но за 200 лет в солнечном климате Австралии он приобрел совершенно другие ароматические и вкусовые характеристики, а позже и сменил и само название. Сегодня вина из австралийского Шираза можно отличить по мягкому, бархатному вкусу, наполненному пленительными тонами лесных ягод, пряностей и шоколада. Попробуйте великолепное Покер Фейс Шираз 2009 года, который окутает Вас восхитительными ароматами и доставит настоящее удовольствие своим многослойным вкусом, щедрым как австралийское солнце! Компания Вестенд Эстейт ведет свою историю с 1927 года, так как именно в этом году эмигрировавшие из Италии Франческо и Элизабет Калабрия приобрели небольшой участок земли в Новом Южном Уэльсе. Обосновавшись в западной части городка Гриффит, они построили здесь небольшую винодельню, которая благодаря высокому качеству вин быстро прославилась по всему юго-восточному побережью Австралии. Первоначально название винодельни звучало как Calabria Wines, но в 1974 году она была переименована в Westend Estate Wines. Сегодня компанией управляет сын Франческо и Элизабет — Билл Калабрия, который модифицировал производство и значительно расширил ассортимент вин, выведя их на более высокий уровень качества. Именно при нем, начиная с 2000 года, вина Westend были удостоены более 30 высших наград на самых престижных австралийских и международных конкурсах.

Насыщенного рубинового цвета с фиолетовым оттенком.

Элегантное Покер Фейс Шираз 2009 года обладает гладкой текстурой с мягкими танинами и прекрасно сбалансированной кислотностью. В букете доминируют тона малины и земляники, переплетающиеся с соблазнительными оттенками темного шоколада, корицы, перца и минералов.

Восхитительный аромат раскрывается тонами земляники и малины, к которым добавляются оттенки пряностей и шоколада.

Вино прекрасно дополнит пасту под соусом Болонез, пиццу с начинками из мяса, ветчины и грибов, индейку под клюквенным соусом и многие другие блюда из красного мяса, дичи и птицы.

Среди вин компании Вестенд Эстейт особого внимания заслуживают вина линейки Рoker Face, которые при довольно низкой цене демонстрируют прекрасные характеристики и в полной мере отражают оригинальный стиль австралийских вин. Одно из них — элегантное Покер Фейс Шираз. Для производства этого вина используется лучший Шираз, которым так гордятся в Австралии, ведь именно благодаря ему австралийские вина приобрели широкую известность по всему миру. Мало кто знает, что предком Шираза является французский сорт винограда Сира, но за 200 лет в солнечном климате Австралии он приобрел совершенно другие ароматические и вкусовые характеристики, а позже и сменил и само название. Сегодня вина из австралийского Шираза можно отличить по мягкому, бархатному вкусу, наполненному пленительными тонами лесных ягод, пряностей и шоколада. Попробуйте великолепное Покер Фейс Шираз 2009 года, который окутает Вас восхитительными ароматами и доставит настоящее удовольствие своим многослойным вкусом, щедрым как австралийское солнце! Компания Вестенд Эстейт ведет свою историю с 1927 года, так как именно в этом году эмигрировавшие из Италии Франческо и Элизабет Калабрия приобрели небольшой участок земли в Новом Южном Уэльсе. Обосновавшись в западной части городка Гриффит, они построили здесь небольшую винодельню, которая благодаря высокому качеству вин быстро прославилась по всему юго-восточному побережью Австралии. Первоначально название винодельни звучало как Calabria Wines, но в 1974 году она была переименована в Westend Estate Wines. Сегодня компанией управляет сын Франческо и Элизабет — Билл Калабрия, который модифицировал производство и значительно расширил ассортимент вин, выведя их на более высокий уровень качества. Именно при нем, начиная с 2000 года, вина Westend были удостоены более 30 высших наград на самых престижных австралийских и международных конкурсах.

Вино обладает красно-рубиновым цветом.

Вино интригует мягким, сбалансированным вкусом с фруктово-пряными оттенками и мелкозернистыми танинами в длительном послевкусии.

Вино демонстрирует элегантный аромат, сотканный из нот черной смородины, вишни, черники, пряностей и черного перца.

Универсальное вино, которое особенно хорошо сочетается с приготовленным на гриле или барбекю красным мясом, пиццей и пастой.

"Caracter" Shiraz-Malbec — молодое, питкое, яркое вино, в котором пряность Шираза гармонично сочетается с богатой фруктовостью Мальбека. Виноград для производства вина выращивается в регионе Куйо, недалеко от города Мендоса, где зимой преобладает холодная и сухая погода, а летом стоят жаркие и солнечные дни, сменяющиеся прохладными ночами. Глубокие песчаные почвы виноградников хорошо увлажнены тающими снегами, идущими с Анд. Эти факторы в сочетании с опытом виноделов из Бодегас Санта Ана и применяемыми ими инновациями позволяют производить вина высокого качества. Урожай собирается вручную, ягоды очищаются от гребней и бережно измельчаются. В полученный муст вносятся отобранные культуры дрожжей. Сусло проходит этап алкогольного брожения. После окончания ферментации вино подвергается пневматическому прессованию. Затем следует купажирование, стабилизация, фильтрация и бутилирование вина. Винодельня Bodegas Santa Ana — одна из старейших в стране, она была основана в 1891 году Доном Луисом Тирассо, итальянским мигрантом, пионером виноделия Аргентины. В 1970-х годах компания стала лидером на внутреннем рынке благодаря своему стремлению к инновациям, высокому качеству и широкому спектру производимых вин. Сегодня вина Bodegas Santa Ana экспортируются в 45 стран мира. Виноградники хозяйства расположены в Майпу в регионе Мендоса, в высокогорных долинах в предгорьях Анд на высоте 850 метров над уровнем моря. Крутые склоны гор обеспечивают естественное орошение земли оттаявшими снегами. Почвы имеют большое типовое разнообразие, что дает уникальную возможность подобрать подходящий терруар для каждого сорта винограда, а их в хозяйстве культивируется достаточное количество. Доминирующими сортами являются Мальбек, Каберне Совиньон, Шираз, Шардоне, Вионье, Совиньон Блан. Винодельня постоянно совершенствует технологические процессы и методы производства, что благоприятно сказывается на создаваемых винах, которые уже пятый год подряд получают заслуженные высокие награды на международном конкурсе "Argentina Wine Awards".

Вино обладает красно-рубиновым цветом.

Вино интригует мягким, сбалансированным вкусом с фруктово-пряными оттенками и мелкозернистыми танинами в длительном послевкусии.

Вино демонстрирует элегантный аромат, сотканный из нот черной смородины, вишни, черники, пряностей и черного перца.

Универсальное вино, которое особенно хорошо сочетается с приготовленным на гриле или барбекю красным мясом, пиццей и пастой.

"Caracter" Shiraz-Malbec — молодое, питкое, яркое вино, в котором пряность Шираза гармонично сочетается с богатой фруктовостью Мальбека. Виноград для производства вина выращивается в регионе Куйо, недалеко от города Мендоса, где зимой преобладает холодная и сухая погода, а летом стоят жаркие и солнечные дни, сменяющиеся прохладными ночами. Глубокие песчаные почвы виноградников хорошо увлажнены тающими снегами, идущими с Анд. Эти факторы в сочетании с опытом виноделов из Бодегас Санта Ана и применяемыми ими инновациями позволяют производить вина высокого качества. Урожай собирается вручную, ягоды очищаются от гребней и бережно измельчаются. В полученный муст вносятся отобранные культуры дрожжей. Сусло проходит этап алкогольного брожения. После окончания ферментации вино подвергается пневматическому прессованию. Затем следует купажирование, стабилизация, фильтрация и бутилирование вина. Винодельня Bodegas Santa Ana — одна из старейших в стране, она была основана в 1891 году Доном Луисом Тирассо, итальянским мигрантом, пионером виноделия Аргентины. В 1970-х годах компания стала лидером на внутреннем рынке благодаря своему стремлению к инновациям, высокому качеству и широкому спектру производимых вин. Сегодня вина Bodegas Santa Ana экспортируются в 45 стран мира. Виноградники хозяйства расположены в Майпу в регионе Мендоса, в высокогорных долинах в предгорьях Анд на высоте 850 метров над уровнем моря. Крутые склоны гор обеспечивают естественное орошение земли оттаявшими снегами. Почвы имеют большое типовое разнообразие, что дает уникальную возможность подобрать подходящий терруар для каждого сорта винограда, а их в хозяйстве культивируется достаточное количество. Доминирующими сортами являются Мальбек, Каберне Совиньон, Шираз, Шардоне, Вионье, Совиньон Блан. Винодельня постоянно совершенствует технологические процессы и методы производства, что благоприятно сказывается на создаваемых винах, которые уже пятый год подряд получают заслуженные высокие награды на международном конкурсе "Argentina Wine Awards".

Вино рубинового цвета с пурпурными отблесками.

Вкус вина мягкий, сбалансированный, с бархатистой текстурой и гладкими танинами. Послевкусие продолжительное.

Вино обладает фруктовым ароматом с нотами ежевики, черной смородины, сливы и пряными нюансами.

Вино прекрасно подойдет к пицце, пасте с красными мясными соусами и блюдам с итальянскими мясными деликатесами (пармская ветчина, салями и др.)

Вино рубинового цвета с пурпурными отблесками.

Вкус вина мягкий, сбалансированный, с бархатистой текстурой и гладкими танинами. Послевкусие продолжительное.

Вино обладает фруктовым ароматом с нотами ежевики, черной смородины, сливы и пряными нюансами.

Вино прекрасно подойдет к пицце, пасте с красными мясными соусами и блюдам с итальянскими мясными деликатесами (пармская ветчина, салями и др.)

Вино глубокого красного цвета с фиолетовыми отблесками.

Отлично сбалансированное вино с гармоничной структурой, интенсивными нотами ежевики, малины, сливы, инжира во вкусе. В долгом послевкусии сохраняются зрелые бархатистые танины.

Вино обладает ароматом средней интенсивности, в котором доминирующие ноты красных фруктов украшены оттенками гвоздики, корицы, лакрицы.

Вино подойдет к мясу на гриле, жаркому по-домашнему, ягненку в пряных трава, а также к легким фруктовым салатам. Может подаваться как аперитив.

Вино "Conquista" Shiraz создано из французского сорта винограда, созревшего под жарким аргентинским солнцем и наполнившего вино оттенками красных фруктов и специй. В Аргентине сорт Сира (или Шираз) созревает довольно быстро, что негативно сказывается на его вкусовых качествах. Поэтому для замедления его созревания на виноградниках Сан-Рафаэль применяется метод притенения лоз от солнечного света. Это позволяет Сире достигнуть зрелости к середине марта, вместе с другими сортами. Собранный вручную виноград ферментируют на кожице с помощью чистых дрожжевых культур при температуре 23-27°С в течение 12 дней. Вино "Конкиста" Шираз именно в молодом возрасте демонстрирует яркий фруктово-пряный вкус, поэтому его рекомендуется хранить не более 5 лет после выпуска.Вина бренда "Конкиста" изготавливаются специально для французской компании R-Wines на старинной аргентинской винодельне Лаваке. Бренд был создан как выражение страстной любви к Аргентине, и каждая бутылка призвана открыть миру богатое культурное наследие этой восхитительной страны. Испанское слово "conquista" ("завоевание") практически является синонимом Аргентины. Ее земли привлекали многих завоевателей своим богатством и плодородием. Здесь произошло смешение культур многих стран Европы и Ближнего Востока.Провинция Мендоса является самым большим и самым важным винным регионом в Аргентине. Расположившись в предгорьях Анд в тени горы Аконкагуа, виноградники, урожай с которых идет на изготовление вин "Конкиста", занимают здесь 315 га. Еще 138 га разбиты в соседней области Сан-Рафаэль. Климатические условия этих двух участков различны, что сказывается на вкусовых качествах вин, которые при купажировании позволяют создать в винах неповторимый восхитительный букет. Многие лозы достигли уже почтенного возраста и не дают больших урожаев, но из них получаются вина со сложным, насыщенным вкусом. Виноградники находятся в районе постоянных небольших землетрясений, которые понемногу сдвигают слои почвы, состоящей из песка, глины, гравия и известняка, обеспечивая корни лоз разнообразными питательными веществами. Виноделы Панчо Лаваке и Даниэль Фернандес контролируют процесс создания и выдержки вин линейки "Conquista", а работы на винограднике находятся под присмотром опытного агронома Вивиан Собис.

Вино глубокого красного цвета с фиолетовыми отблесками.

Отлично сбалансированное вино с гармоничной структурой, интенсивными нотами ежевики, малины, сливы, инжира во вкусе. В долгом послевкусии сохраняются зрелые бархатистые танины.

Вино обладает ароматом средней интенсивности, в котором доминирующие ноты красных фруктов украшены оттенками гвоздики, корицы, лакрицы.

Вино подойдет к мясу на гриле, жаркому по-домашнему, ягненку в пряных трава, а также к легким фруктовым салатам. Может подаваться как аперитив.

Вино "Conquista" Shiraz создано из французского сорта винограда, созревшего под жарким аргентинским солнцем и наполнившего вино оттенками красных фруктов и специй. В Аргентине сорт Сира (или Шираз) созревает довольно быстро, что негативно сказывается на его вкусовых качествах. Поэтому для замедления его созревания на виноградниках Сан-Рафаэль применяется метод притенения лоз от солнечного света. Это позволяет Сире достигнуть зрелости к середине марта, вместе с другими сортами. Собранный вручную виноград ферментируют на кожице с помощью чистых дрожжевых культур при температуре 23-27°С в течение 12 дней. Вино "Конкиста" Шираз именно в молодом возрасте демонстрирует яркий фруктово-пряный вкус, поэтому его рекомендуется хранить не более 5 лет после выпуска.Вина бренда "Конкиста" изготавливаются специально для французской компании R-Wines на старинной аргентинской винодельне Лаваке. Бренд был создан как выражение страстной любви к Аргентине, и каждая бутылка призвана открыть миру богатое культурное наследие этой восхитительной страны. Испанское слово "conquista" ("завоевание") практически является синонимом Аргентины. Ее земли привлекали многих завоевателей своим богатством и плодородием. Здесь произошло смешение культур многих стран Европы и Ближнего Востока.Провинция Мендоса является самым большим и самым важным винным регионом в Аргентине. Расположившись в предгорьях Анд в тени горы Аконкагуа, виноградники, урожай с которых идет на изготовление вин "Конкиста", занимают здесь 315 га. Еще 138 га разбиты в соседней области Сан-Рафаэль. Климатические условия этих двух участков различны, что сказывается на вкусовых качествах вин, которые при купажировании позволяют создать в винах неповторимый восхитительный букет. Многие лозы достигли уже почтенного возраста и не дают больших урожаев, но из них получаются вина со сложным, насыщенным вкусом. Виноградники находятся в районе постоянных небольших землетрясений, которые понемногу сдвигают слои почвы, состоящей из песка, глины, гравия и известняка, обеспечивая корни лоз разнообразными питательными веществами. Виноделы Панчо Лаваке и Даниэль Фернандес контролируют процесс создания и выдержки вин линейки "Conquista", а работы на винограднике находятся под присмотром опытного агронома Вивиан Собис.

Вино блестящего красного цвета.

Вино демонстрирует сочный, мягкий вкус с нотами красных ягод и фруктов, которые дополняются перечными нюансами, с элегантными танинами и затяжным послевкусием.

Вино обладает сложным ароматом с нотами красных ягод, гвоздики и специй, нюансами белого перца и ванили.

Вино прекрасно сочетается со сложными блюдами из красного мяса, дичи и итальянскими макаронами.

Виноград для производства вина "Two Oceans" Shiraz собирался в регионах Stellenbosch, Paarl, Malmesbury, Wellington и Worcester. Лозы относительно молодые, они выращиваются на высоте 50-180 метров над уровнем моря. Виноград собирается вручную в феврале. Брожение происходит в контакте с кожицей в течение четырех дней, что обеспечивает максимальное извлечение цвета и аромата. После завершения яблочно-молочного брожения вино выдерживают в новых французских дубовых бочках в течение трех месяцев."Two Oceans" — один из алкогольных брендов корпорации Distell. Свое название бренд получил благодаря двум океанам — Атлантическому и Индийскому, которые объединяются у мыса Доброй Надежды. Такое сочетание разных климатических условий и определило климат Coastal Region (прибрежного региона), который считается одним из лучших винодельческих районов во всем мире. "Ту Оушенс" — отлично сбалансированные и очень универсальные вина, ассортимент которых включает в себя как вина для повседневного использования, так и для торжественных мероприятий. Вина "Ту Ошенс" — это отличное соотношение «цена-качество», благодаря чему они уже прославилась во многих странах мира.Компания Distell расположена в городе Стелленбос, на сегодняшний день она занимает лидирующие позиции по производству и экспорту вин Южноафриканского континента. Основал компанию финансовый магнат Антон Руперт в 1945 году. Основной этап развития приходится на 2000-е годы, когда произошло слияние крупнейших алкогольных компаний ЮАР — Distillers Corporation и SFW (South African Farmer’s Winery). Компания объединила в себе известнейшие бренды продукции, отличающейся высоким качеством и производящейся в различных регионах.Растущая популярность сидра Distell и готовых к потреблению напитков (Bernini, Esprit, Vawter) среди молодежи позволила компании увеличить свою долю на данном рынке, при этом полагаясь на хорошую репутацию вин Дистел, а не на гонку за объемами. Компания занимает лидирующие позиции в различных сегментах алкогольной индустрии. Гибкость и быстрое реагирование на постоянно изменяющиеся условия и потребности рынка помогают компании постоянно увеличивать объемы продаж своей продукции. Годовой оборот Дистел составляет 700 млн евро, а объем продаж 160 млн литров.

Вино блестящего красного цвета.

Вино демонстрирует сочный, мягкий вкус с нотами красных ягод и фруктов, которые дополняются перечными нюансами, с элегантными танинами и затяжным послевкусием.

Вино обладает сложным ароматом с нотами красных ягод, гвоздики и специй, нюансами белого перца и ванили.

Вино прекрасно сочетается со сложными блюдами из красного мяса, дичи и итальянскими макаронами.

Виноград для производства вина "Two Oceans" Shiraz собирался в регионах Stellenbosch, Paarl, Malmesbury, Wellington и Worcester. Лозы относительно молодые, они выращиваются на высоте 50-180 метров над уровнем моря. Виноград собирается вручную в феврале. Брожение происходит в контакте с кожицей в течение четырех дней, что обеспечивает максимальное извлечение цвета и аромата. После завершения яблочно-молочного брожения вино выдерживают в новых французских дубовых бочках в течение трех месяцев."Two Oceans" — один из алкогольных брендов корпорации Distell. Свое название бренд получил благодаря двум океанам — Атлантическому и Индийскому, которые объединяются у мыса Доброй Надежды. Такое сочетание разных климатических условий и определило климат Coastal Region (прибрежного региона), который считается одним из лучших винодельческих районов во всем мире. "Ту Оушенс" — отлично сбалансированные и очень универсальные вина, ассортимент которых включает в себя как вина для повседневного использования, так и для торжественных мероприятий. Вина "Ту Ошенс" — это отличное соотношение «цена-качество», благодаря чему они уже прославилась во многих странах мира.Компания Distell расположена в городе Стелленбос, на сегодняшний день она занимает лидирующие позиции по производству и экспорту вин Южноафриканского континента. Основал компанию финансовый магнат Антон Руперт в 1945 году. Основной этап развития приходится на 2000-е годы, когда произошло слияние крупнейших алкогольных компаний ЮАР — Distillers Corporation и SFW (South African Farmer’s Winery). Компания объединила в себе известнейшие бренды продукции, отличающейся высоким качеством и производящейся в различных регионах.Растущая популярность сидра Distell и готовых к потреблению напитков (Bernini, Esprit, Vawter) среди молодежи позволила компании увеличить свою долю на данном рынке, при этом полагаясь на хорошую репутацию вин Дистел, а не на гонку за объемами. Компания занимает лидирующие позиции в различных сегментах алкогольной индустрии. Гибкость и быстрое реагирование на постоянно изменяющиеся условия и потребности рынка помогают компании постоянно увеличивать объемы продаж своей продукции. Годовой оборот Дистел составляет 700 млн евро, а объем продаж 160 млн литров.

Вино гранатово-рубинового цвета.

Вино демонстрирует элегантный, гармоничный вкус с шелковистой текстурой, фруктовыми оттенками и округлыми танинами в сдержанном послевкусии.

Выразительный аромат вина изобилует оттенками темной вишни, пряностей и черного перца.

Вино составит гармоничную пару с блюдами из мяса, курицы, овощей и риса, его можно подать с мясными закусками, паштетом или зрелыми сырами.​​​​​​​

"Crest" — новая линейка вин, созданная в честь почетного члена четвертого поколением семьи Харди, сэра Джеймса Харди. Вина в полной мере раскрывают глубину и богатство терруара, покоряя своими органолептическими характеристиками с первых секунд.Hardys, "Crest" Cabernet-Shiraz-Merlot — красное сухое вино, в производстве которого виноделы использовали три сорта винограда — Каберне Совиньон, Шираз и Мерло. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягод оптимальной зрелости, процесс винификации строго контролируется ведущими специалистами. Вино составит гармоничную пару с блюдами из мяса, курицы, овощей и риса, его можно подать с мясными закусками, паштетом или зрелыми сырами.

Вино гранатово-рубинового цвета.

Вино демонстрирует элегантный, гармоничный вкус с шелковистой текстурой, фруктовыми оттенками и округлыми танинами в сдержанном послевкусии.

Выразительный аромат вина изобилует оттенками темной вишни, пряностей и черного перца.

Вино составит гармоничную пару с блюдами из мяса, курицы, овощей и риса, его можно подать с мясными закусками, паштетом или зрелыми сырами.​​​​​​​

"Crest" — новая линейка вин, созданная в честь почетного члена четвертого поколением семьи Харди, сэра Джеймса Харди. Вина в полной мере раскрывают глубину и богатство терруара, покоряя своими органолептическими характеристиками с первых секунд.Hardys, "Crest" Cabernet-Shiraz-Merlot — красное сухое вино, в производстве которого виноделы использовали три сорта винограда — Каберне Совиньон, Шираз и Мерло. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягод оптимальной зрелости, процесс винификации строго контролируется ведущими специалистами. Вино составит гармоничную пару с блюдами из мяса, курицы, овощей и риса, его можно подать с мясными закусками, паштетом или зрелыми сырами.

Вино блестящего розового цвета.

Выразительный, освежающий, насыщенный, ягодный вкус вина обладает естественной сладостью и долгим послевкусием с оттенками красных ягод.

В ярком, гармоничном аромате вина ощущаются ноты малины, земляники и красной смородины.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, на пикниках, на летней террасе.

Любители крымских вин могут наблюдать рождение новой звезды отечественного виноделия — Alma Valley. На территории Альминской долины, около населенных пунктов Вилино и Песчаное раскинулись 200 га виноградников, засаженных многими популярными классическими европейскими сортами винограда, завезенными из питомников Германии, Франции, Италии и Австрии в 2008 году. Главным агрономом Николаем Клюкой, энологом Томасом Доллом и командой специалистов из Швейцарии был проведен тщательный анализ почв, климата и природных условий для выявления наиболее подходящих зон для разных сортов. Половина виноградных лоз уже плодоносят и дают потрясающие результаты, позволяющие планировать фантастические ассамбляжи и рассчитывать на возможность получения уникальных по своим органолептическим свойствам вин (например, "ледяного вина" Айсвайн). Выпускаемая продукция разбита на три ценовых сегмента: эксклюзивные "специальные кюве", базовые белые и красные вина "Alma Valley" и топовые "Alma Valley Reserve", а также демократичные, доступные для всех столовые вина "Vilino". Для их производства, благодаря серьезным инвестициям зарубежных инвесторов, составившим около 40 млн долларов, был построен ультрасовременный завод. Он оснащен автоматической системой подачи винограда, трехуровневой гравитационной системой передвижения виноматериала, итальянской линией розлива и современным хранилищем на 100 тысяч декалитров с перспективой увеличения вместимости до 400 тыcяч декалитров. Технологическая оснащенность отличает не только производство Alma Valley, но и сами виноградники. Для них предусмотрена система капельного полива, установлены специальные метео вышки для сбора информации о климатических условиях, количестве осадков, направлении и силе ветра, освещенности листьев, влажности воздуха и почвы. В 2014 году на должность генерального директора был приглашен Андрей Григорьев, известный как основатель российского проекта "Винотека", а его заместителем стал винный эксперт Игорь Сердюк. Под их умелым руководством проект Альминская долина должен реализовать свой высокий потенциал и завоевать сердца любителей качественных вкусных вин.

Вино блестящего розового цвета.

Выразительный, освежающий, насыщенный, ягодный вкус вина обладает естественной сладостью и долгим послевкусием с оттенками красных ягод.

В ярком, гармоничном аромате вина ощущаются ноты малины, земляники и красной смородины.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, на пикниках, на летней террасе.

Любители крымских вин могут наблюдать рождение новой звезды отечественного виноделия — Alma Valley. На территории Альминской долины, около населенных пунктов Вилино и Песчаное раскинулись 200 га виноградников, засаженных многими популярными классическими европейскими сортами винограда, завезенными из питомников Германии, Франции, Италии и Австрии в 2008 году. Главным агрономом Николаем Клюкой, энологом Томасом Доллом и командой специалистов из Швейцарии был проведен тщательный анализ почв, климата и природных условий для выявления наиболее подходящих зон для разных сортов. Половина виноградных лоз уже плодоносят и дают потрясающие результаты, позволяющие планировать фантастические ассамбляжи и рассчитывать на возможность получения уникальных по своим органолептическим свойствам вин (например, "ледяного вина" Айсвайн). Выпускаемая продукция разбита на три ценовых сегмента: эксклюзивные "специальные кюве", базовые белые и красные вина "Alma Valley" и топовые "Alma Valley Reserve", а также демократичные, доступные для всех столовые вина "Vilino". Для их производства, благодаря серьезным инвестициям зарубежных инвесторов, составившим около 40 млн долларов, был построен ультрасовременный завод. Он оснащен автоматической системой подачи винограда, трехуровневой гравитационной системой передвижения виноматериала, итальянской линией розлива и современным хранилищем на 100 тысяч декалитров с перспективой увеличения вместимости до 400 тыcяч декалитров. Технологическая оснащенность отличает не только производство Alma Valley, но и сами виноградники. Для них предусмотрена система капельного полива, установлены специальные метео вышки для сбора информации о климатических условиях, количестве осадков, направлении и силе ветра, освещенности листьев, влажности воздуха и почвы. В 2014 году на должность генерального директора был приглашен Андрей Григорьев, известный как основатель российского проекта "Винотека", а его заместителем стал винный эксперт Игорь Сердюк. Под их умелым руководством проект Альминская долина должен реализовать свой высокий потенциал и завоевать сердца любителей качественных вкусных вин.

Вино рубинового цвета.

Вкус вина среднетелый, теплый, с бархатистой текстурой, нотами спелых фруктов и пряностей, мягкими танинами.

В интенсивном аромате вина доминируют ноты сливы и пряностей.

Вино прекрасно в тандеме с жареным мясом, сырами и традиционными блюдами средиземноморской кухни.

Красное вино "Corposo" производится из винограда сорта Неро д'Авола с добавлением сортов Шираз, Мерло и Каберне Совиньон. Виноград собирается в августе и винифицируется сразу по прибытии на винодельню. Каждый сорт ферментируется отдельно в терморегулируемых стальных емкостях. Общая выдержка бленда проходит в стальных цистернах. Компания Folonari была основана Франческо Фолонари в 1825 году в местечке Валкамоника, в регионе Венето. В середине XIX века Фолонари с семьей переезжает в Бреши в предгорье Альп и создает одну из лучших виноделен в Италии. Фолонари стал не только производить вино, но и разливать его по бутылкам, что во второй половине XIX века было в диковинку. Его целью было создание доступных качественных вин для повседневного употребления. Этой философии компания придерживается до сих пор. Фолонари предлагает широкий спектр типичных региональных вин из самых популярных винодельческих районов. Благодаря тому, что Фолонари принадлежат виноградники в различных регионах Италии — в Тоскане, в Кьянти, в Венето, в Болгери и других, компания имеет богатые возможности для создания большого разнообразия вин различных терруаров. Вина Фолонари отличаются легкостью, нежностью и доступной ценой при неизменном качестве.

Вино рубинового цвета.

Вкус вина среднетелый, теплый, с бархатистой текстурой, нотами спелых фруктов и пряностей, мягкими танинами.

В интенсивном аромате вина доминируют ноты сливы и пряностей.

Вино прекрасно в тандеме с жареным мясом, сырами и традиционными блюдами средиземноморской кухни.

Красное вино "Corposo" производится из винограда сорта Неро д'Авола с добавлением сортов Шираз, Мерло и Каберне Совиньон. Виноград собирается в августе и винифицируется сразу по прибытии на винодельню. Каждый сорт ферментируется отдельно в терморегулируемых стальных емкостях. Общая выдержка бленда проходит в стальных цистернах. Компания Folonari была основана Франческо Фолонари в 1825 году в местечке Валкамоника, в регионе Венето. В середине XIX века Фолонари с семьей переезжает в Бреши в предгорье Альп и создает одну из лучших виноделен в Италии. Фолонари стал не только производить вино, но и разливать его по бутылкам, что во второй половине XIX века было в диковинку. Его целью было создание доступных качественных вин для повседневного употребления. Этой философии компания придерживается до сих пор. Фолонари предлагает широкий спектр типичных региональных вин из самых популярных винодельческих районов. Благодаря тому, что Фолонари принадлежат виноградники в различных регионах Италии — в Тоскане, в Кьянти, в Венето, в Болгери и других, компания имеет богатые возможности для создания большого разнообразия вин различных терруаров. Вина Фолонари отличаются легкостью, нежностью и доступной ценой при неизменном качестве.