Вино Шираз и Цаусси, Страница 25

Вино привлекает рубиновым цветом.

Вино чарует мягким, шелковистым вкусом с фруктовой кислинкой, хорошо интегрированными танинами и долгим, интригующим послевкусием.

Гармоничный аромат вина изобилует оттенками вишни, смородины, ежевики, сладких специй и перца.

Вино будет хорошо сочетаться с блюдами из мяса, дичи и овощей.

Красное сухое вино Kumala, "Reserve" Shiraz, изготовленное из винограда сорта Шираз, отличается великолепным ароматом, в котором постепенно раскрываются ноты фруктов, ягод, шоколада и кофе мокко.Kumala является одной из самых перспективных виноделен Южной Африки, а производящиеся здесь вина считаются самыми популярными в Великобритании. Kumala располагается в самом сердце южно-африканского виноделия: близ города Стелленбос и недалеко от мыса Доброй Надежды, где встречаются два океана — Индийский и Атлантический. Именно здесь производятся высококачественные вина, обладающие прекрасным характером. Виноделие в этом регионе стало развиваться в конце XVII века, в период заселения страны немецкими и голландскими колонистами.Кумала сотрудничает со многими виноградарскими хозяйствами из таких регионов, как Олифантс Ривер, Паарл, Стелленбос и Ворсестер. Для производства вин премиум-класса используется виноград с известных виноградников Джорнейс Энд. Лозы здесь высажены у самого подножья холмов Сир Лоурис, которые возвышаются над океаном. Благодаря мягкому морскому климату, тёплому лету, а также прекрасной системе дренажа здесь созревает замечательный виноград — основа для интересных сортовых вин.Очень важную роль в производстве вин Кумала играет Бен Джордан — главный винодел компании. Бен родился в городе Стелленбос и окончил факультет Витикультуры и Энологии местного университета. Он является прекрасным, талантливым специалистом и как никто другой осведомлен об особенностях вин и потенциале местных виноградников.Бен много путешествовал в качестве винодела и получил огромный опыт, работая в известных винодельческих регионах мира, включая Австралию и США. Во время сбора урожая, который длится в ЮАР с января по апрель, Джордан ездит по виноградникам, отслеживая качество ягод. Остальное время он проводит на винодельне, контролируя процесс производства и выдержки вина. Бен Джордан является одним из главных вдохновителей и популяризаторов виноделия в своей стране, он ценит местное разнообразие почв, рельефов и климата, ведь география Западного Кейпа позволяет производить по-настоящему качественные и удивительно разнообразные вина.

Вино привлекает рубиновым цветом.

Вино чарует мягким, шелковистым вкусом с фруктовой кислинкой, хорошо интегрированными танинами и долгим, интригующим послевкусием.

Гармоничный аромат вина изобилует оттенками вишни, смородины, ежевики, сладких специй и перца.

Вино будет хорошо сочетаться с блюдами из мяса, дичи и овощей.

Красное сухое вино Kumala, "Reserve" Shiraz, изготовленное из винограда сорта Шираз, отличается великолепным ароматом, в котором постепенно раскрываются ноты фруктов, ягод, шоколада и кофе мокко.Kumala является одной из самых перспективных виноделен Южной Африки, а производящиеся здесь вина считаются самыми популярными в Великобритании. Kumala располагается в самом сердце южно-африканского виноделия: близ города Стелленбос и недалеко от мыса Доброй Надежды, где встречаются два океана — Индийский и Атлантический. Именно здесь производятся высококачественные вина, обладающие прекрасным характером. Виноделие в этом регионе стало развиваться в конце XVII века, в период заселения страны немецкими и голландскими колонистами.Кумала сотрудничает со многими виноградарскими хозяйствами из таких регионов, как Олифантс Ривер, Паарл, Стелленбос и Ворсестер. Для производства вин премиум-класса используется виноград с известных виноградников Джорнейс Энд. Лозы здесь высажены у самого подножья холмов Сир Лоурис, которые возвышаются над океаном. Благодаря мягкому морскому климату, тёплому лету, а также прекрасной системе дренажа здесь созревает замечательный виноград — основа для интересных сортовых вин.Очень важную роль в производстве вин Кумала играет Бен Джордан — главный винодел компании. Бен родился в городе Стелленбос и окончил факультет Витикультуры и Энологии местного университета. Он является прекрасным, талантливым специалистом и как никто другой осведомлен об особенностях вин и потенциале местных виноградников.Бен много путешествовал в качестве винодела и получил огромный опыт, работая в известных винодельческих регионах мира, включая Австралию и США. Во время сбора урожая, который длится в ЮАР с января по апрель, Джордан ездит по виноградникам, отслеживая качество ягод. Остальное время он проводит на винодельне, контролируя процесс производства и выдержки вина. Бен Джордан является одним из главных вдохновителей и популяризаторов виноделия в своей стране, он ценит местное разнообразие почв, рельефов и климата, ведь география Западного Кейпа позволяет производить по-настоящему качественные и удивительно разнообразные вина.

Вино красно-рубинового цвета.

Вкус вина округлый, сбалансированный с фруктово-древесными оттенками и мягкими танинами в длительном послевкусии.

Вино обладает гармоничным ароматом с доминирующими оттенками вишни, ежевики, пряностей и цветов.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса на гриле, дичью под ягодными соусами, жарким и зрелыми сырами.

"Meander" — линейка легких, элегантных вин, предназначенных для ежедневного употребления. Они в полной мере выражают потенциал и характер терруара ЮАР."Meander" Shiraz — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Шираз. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в Западном Кейпе, средний возраст виноградных лоз составляет 10 лет. Сбор урожая проводится вручную ранним утром в середине марта, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей краткой мацерацией на кожице. Ферментация проводится в стальных резервуарах при температуре 24-28 °С. Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса на гриле, дичью под ягодными соусами, жарким и зрелыми сырами.

Несколько производителей вина объединились в 2008 году и создали предприятие UniWines. Основной целью компании является производство вин исключительного качества по приемлемой цене, которые в полной мере выражают характеристики каждого сорта винограда.На сегоняшний день компания производит 4 бренда — Daschbosch, Goudini, Palesa и Meander. Кроме того, ЮниВайнс является членом биоразнообразия в инициативы вина, а также производит вина в соответствии со стандартами КПР и ISO.

Вино красно-рубинового цвета.

Вкус вина округлый, сбалансированный с фруктово-древесными оттенками и мягкими танинами в длительном послевкусии.

Вино обладает гармоничным ароматом с доминирующими оттенками вишни, ежевики, пряностей и цветов.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса на гриле, дичью под ягодными соусами, жарким и зрелыми сырами.

"Meander" — линейка легких, элегантных вин, предназначенных для ежедневного употребления. Они в полной мере выражают потенциал и характер терруара ЮАР."Meander" Shiraz — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Шираз. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в Западном Кейпе, средний возраст виноградных лоз составляет 10 лет. Сбор урожая проводится вручную ранним утром в середине марта, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей краткой мацерацией на кожице. Ферментация проводится в стальных резервуарах при температуре 24-28 °С. Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса на гриле, дичью под ягодными соусами, жарким и зрелыми сырами.

Несколько производителей вина объединились в 2008 году и создали предприятие UniWines. Основной целью компании является производство вин исключительного качества по приемлемой цене, которые в полной мере выражают характеристики каждого сорта винограда.На сегоняшний день компания производит 4 бренда — Daschbosch, Goudini, Palesa и Meander. Кроме того, ЮниВайнс является членом биоразнообразия в инициативы вина, а также производит вина в соответствии со стандартами КПР и ISO.

Вино темно-рубинового цвета.

Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с фруктово-пряными тонами, мягкими танинами и продолжительным послевкусием.

Выразительный аромат вина раскрывается оттенками спелых темных фруктов, пряных специй и трав.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса и дичи, а также к сырам.

Красное сухое вино премиум-класса "Crimean Wines" Shiraz производится согласно лучших традиций крымского виноделия. Виноград сорта Шираз выращивают, собирают и обрабатывают непосредственно на Крымском полуострове. Винификация проходит по классической методике изготовления сухих вин с циклом полного брожения. Вино "Вина Крыма" Шираз прекрасно подчеркнет вкус блюд из красного мяса и дичи, хорошо сочетается с сырами.

Винный Дом "Фотисаль" расположен в одном из живописных уголков Бахчисарайского района, в деревне Танковое (до 1945 г. — Биюк-Сюрень). Свое название компания берет от Фотисальского района, связанного со святым Фотием, в честь которого в деревне Голубинка (до 1945 г. — Фоти Сала) был построен храм. Производственные мощности компании занимают площадь 5378 кв.м, завод оснащен современным итальянским, французским и болгарским оборудованием. Каждый этап производства строго контролируется, на заводе есть собственная сертифицированная лаборатория. Ежедневно перерабатывается более 120 тонн винограда, за сезон объем приема и переработки ягод достигает 7200 тонн. Производственная мощность предприятия составляет 1,7 млн бутылок в месяц. Продукция предприятия "Фотисаль" пользуется успехом и популярностью у многих ценителей крымских вин.

Вино темно-рубинового цвета.

Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с фруктово-пряными тонами, мягкими танинами и продолжительным послевкусием.

Выразительный аромат вина раскрывается оттенками спелых темных фруктов, пряных специй и трав.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса и дичи, а также к сырам.

Красное сухое вино премиум-класса "Crimean Wines" Shiraz производится согласно лучших традиций крымского виноделия. Виноград сорта Шираз выращивают, собирают и обрабатывают непосредственно на Крымском полуострове. Винификация проходит по классической методике изготовления сухих вин с циклом полного брожения. Вино "Вина Крыма" Шираз прекрасно подчеркнет вкус блюд из красного мяса и дичи, хорошо сочетается с сырами.

Винный Дом "Фотисаль" расположен в одном из живописных уголков Бахчисарайского района, в деревне Танковое (до 1945 г. — Биюк-Сюрень). Свое название компания берет от Фотисальского района, связанного со святым Фотием, в честь которого в деревне Голубинка (до 1945 г. — Фоти Сала) был построен храм. Производственные мощности компании занимают площадь 5378 кв.м, завод оснащен современным итальянским, французским и болгарским оборудованием. Каждый этап производства строго контролируется, на заводе есть собственная сертифицированная лаборатория. Ежедневно перерабатывается более 120 тонн винограда, за сезон объем приема и переработки ягод достигает 7200 тонн. Производственная мощность предприятия составляет 1,7 млн бутылок в месяц. Продукция предприятия "Фотисаль" пользуется успехом и популярностью у многих ценителей крымских вин.

Вино привлекательного розового цвета.

Вкус вина насыщенный, сбалансированный, фруктовый, с приятной сладостью и умеренной, освежающей кислотностью.

Яркий, свежий сортовой аромат вина наполнен тонами цитрусовых и тропических фруктов, а также выразительными цветочно-медовыми оттенками.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, с сырами и десертами.

"Ex Cellar" — новая линейка от виноделов Alma Valley, которая появилась в результате возрождения старинных технологий, творческих поисков и исследовательской работы ведущих специалистов."Ex Cellar" Pink — розовое полусладкое вино, созданное из винограда сорта Сира (Шираз), который произрастает на виноградниках в Альминской долине. По окончании сбора урожая ягоды подвергаются традиционной "холодной" ферментации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали. Ферментация останавливается путем снижения температуры. Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, к десертам и сырам.

Любители крымских вин могут наблюдать рождение новой звезды отечественного виноделия — Alma Valley. На территории Альминской долины, около населенных пунктов Вилино и Песчаное раскинулись 200 га виноградников, засаженных многими популярными классическими европейскими сортами винограда, завезенными из питомников Германии, Франции, Италии и Австрии в 2008 году. Главным агрономом Николаем Клюкой, энологом Томасом Доллом и командой специалистов из Швейцарии был проведен тщательный анализ почв, климата и природных условий для выявления наиболее подходящих зон для разных сортов. Половина виноградных лоз уже плодоносят и дают потрясающие результаты, позволяющие планировать фантастические ассамбляжи и рассчитывать на возможность получения уникальных по своим органолептическим свойствам вин (например, "ледяного вина" Айсвайн). Выпускаемая продукция разбита на три ценовых сегмента: эксклюзивные "специальные кюве", базовые белые и красные вина "Alma Valley" и топовые "Alma Valley Reserve", а также демократичные, доступные для всех столовые вина "Vilino". Для их производства, благодаря серьезным инвестициям зарубежных инвесторов, составившим около 40 млн долларов, был построен ультрасовременный завод. Он оснащен автоматической системой подачи винограда, трехуровневой гравитационной системой передвижения виноматериала, итальянской линией розлива и современным хранилищем на 100 тысяч декалитров с перспективой увеличения вместимости до 400 тыcяч декалитров. Технологическая оснащенность отличает не только производство Alma Valley, но и сами виноградники. Для них предусмотрена система капельного полива, установлены специальные метео вышки для сбора информации о климатических условиях, количестве осадков, направлении и силе ветра, освещенности листьев, влажности воздуха и почвы. В 2014 году на должность генерального директора был приглашен Андрей Григорьев, известный как основатель российского проекта "Винотека", а его заместителем стал винный эксперт Игорь Сердюк. Под их умелым руководством проект Альминская долина должен реализовать свой высокий потенциал и завоевать сердца любителей качественных вкусных вин.

Вино привлекательного розового цвета.

Вкус вина насыщенный, сбалансированный, фруктовый, с приятной сладостью и умеренной, освежающей кислотностью.

Яркий, свежий сортовой аромат вина наполнен тонами цитрусовых и тропических фруктов, а также выразительными цветочно-медовыми оттенками.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, с сырами и десертами.

"Ex Cellar" — новая линейка от виноделов Alma Valley, которая появилась в результате возрождения старинных технологий, творческих поисков и исследовательской работы ведущих специалистов."Ex Cellar" Pink — розовое полусладкое вино, созданное из винограда сорта Сира (Шираз), который произрастает на виноградниках в Альминской долине. По окончании сбора урожая ягоды подвергаются традиционной "холодной" ферментации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали. Ферментация останавливается путем снижения температуры. Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, к десертам и сырам.

Любители крымских вин могут наблюдать рождение новой звезды отечественного виноделия — Alma Valley. На территории Альминской долины, около населенных пунктов Вилино и Песчаное раскинулись 200 га виноградников, засаженных многими популярными классическими европейскими сортами винограда, завезенными из питомников Германии, Франции, Италии и Австрии в 2008 году. Главным агрономом Николаем Клюкой, энологом Томасом Доллом и командой специалистов из Швейцарии был проведен тщательный анализ почв, климата и природных условий для выявления наиболее подходящих зон для разных сортов. Половина виноградных лоз уже плодоносят и дают потрясающие результаты, позволяющие планировать фантастические ассамбляжи и рассчитывать на возможность получения уникальных по своим органолептическим свойствам вин (например, "ледяного вина" Айсвайн). Выпускаемая продукция разбита на три ценовых сегмента: эксклюзивные "специальные кюве", базовые белые и красные вина "Alma Valley" и топовые "Alma Valley Reserve", а также демократичные, доступные для всех столовые вина "Vilino". Для их производства, благодаря серьезным инвестициям зарубежных инвесторов, составившим около 40 млн долларов, был построен ультрасовременный завод. Он оснащен автоматической системой подачи винограда, трехуровневой гравитационной системой передвижения виноматериала, итальянской линией розлива и современным хранилищем на 100 тысяч декалитров с перспективой увеличения вместимости до 400 тыcяч декалитров. Технологическая оснащенность отличает не только производство Alma Valley, но и сами виноградники. Для них предусмотрена система капельного полива, установлены специальные метео вышки для сбора информации о климатических условиях, количестве осадков, направлении и силе ветра, освещенности листьев, влажности воздуха и почвы. В 2014 году на должность генерального директора был приглашен Андрей Григорьев, известный как основатель российского проекта "Винотека", а его заместителем стал винный эксперт Игорь Сердюк. Под их умелым руководством проект Альминская долина должен реализовать свой высокий потенциал и завоевать сердца любителей качественных вкусных вин.

Цвет вина — интенсивно-рубиновый, чистый.

В округлом вкусе вина спелые танины сочетаются с отличной стойкостью, нюансами темных ягод и пряностей.

Аромат вина раскрывается оттенками специй, вишни, черной смородины, зеленого перца и лакрицы, на заднем плане ощутимы древесные нюансы.

Вино рекомендуется подать с красным мясом, свининой, салатами и сырным ассорти.

"Fox Grove" Shiraz Cabernet — интенсивно-рубиновое красное вино с богатым и многослойным ароматом. В его букете раскрываются нюансы садовых ягод и пряностей, оттененных древесно-лакричными нотками. Вкус напитка округлый, с уступчивой танинностью и хорошей продолжительностью. Вино "Фокс Гроув" Шираз Каберне станет оптимальным дополнением к блюдам из говядины и свинины, разнообразным салатам и сырному ассорти.

Компания Growers Wine Group является бизнес-консорциумом, который объединяет в себе четырех местных производителей из Риверлэнда. Эта местность считается одним из ключевых винодельческих регионов в Южной Австралии.Производители, входящие в группу Growers Wine Group, держат под контролем каждый шаг производственного процесса — от сбора урожая до бутилирования. В том числе, они проводят винтажный анализ винограда, предоставляют лабораторные услуги, организовывают внутренние и международные продажи вина.В список обязанностей компании также входит специализированная обработка винограда для изготовления вина, постоянное обновление производственной базы, организация поставок для внутренних и международных клиентов, создание базы крупнейших производителей Южной Австралии, содержание специализированной команды, отвечающей за экспорт, и глобальное управление прямыми погрузками вина.

Цвет вина — интенсивно-рубиновый, чистый.

В округлом вкусе вина спелые танины сочетаются с отличной стойкостью, нюансами темных ягод и пряностей.

Аромат вина раскрывается оттенками специй, вишни, черной смородины, зеленого перца и лакрицы, на заднем плане ощутимы древесные нюансы.

Вино рекомендуется подать с красным мясом, свининой, салатами и сырным ассорти.

"Fox Grove" Shiraz Cabernet — интенсивно-рубиновое красное вино с богатым и многослойным ароматом. В его букете раскрываются нюансы садовых ягод и пряностей, оттененных древесно-лакричными нотками. Вкус напитка округлый, с уступчивой танинностью и хорошей продолжительностью. Вино "Фокс Гроув" Шираз Каберне станет оптимальным дополнением к блюдам из говядины и свинины, разнообразным салатам и сырному ассорти.

Компания Growers Wine Group является бизнес-консорциумом, который объединяет в себе четырех местных производителей из Риверлэнда. Эта местность считается одним из ключевых винодельческих регионов в Южной Австралии.Производители, входящие в группу Growers Wine Group, держат под контролем каждый шаг производственного процесса — от сбора урожая до бутилирования. В том числе, они проводят винтажный анализ винограда, предоставляют лабораторные услуги, организовывают внутренние и международные продажи вина.В список обязанностей компании также входит специализированная обработка винограда для изготовления вина, постоянное обновление производственной базы, организация поставок для внутренних и международных клиентов, создание базы крупнейших производителей Южной Австралии, содержание специализированной команды, отвечающей за экспорт, и глобальное управление прямыми погрузками вина.

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина комплексный, богатый, гармоничный и насыщенный, обладает бархатистыми танинами, яркими, мощными и сочными фруктовыми тонами.

Сложный и многослойный аромат вина раскрывается нотами зрелых фруктов в обрамлении нюансов специй.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, жарким или дичью.

Комплексное вино "Hereford", Shiraz изготовлено на основе собранного вручную винограда сорта Шираз (Сира), произрастающего в регионе Куйо. Вино создают на винодельне Bodegas La Rosa, которая принадлежит Grupo Penaflor. La Rosa является результатом интеграции двух основных аргентинских брендов: Michel Torino и Hereford. Для выдержки вина "Херефорд", Шираз виноделы используют дубовые бочки. Благодаря своему мощному и многослойному фруктовому букету вино идеально гармонирует со всевозможными мясными блюдами.

Grupo Penaflor — группа аргентинских виноделен, имеющая большой престиж и являющаяся одной из десяти ведущих производителей вина в мире. Она была основана в 1914 году. Философия компании основана на поиске самых высоких стандартов качества продукции, инновационного рынка и бизнеса. На заводе установлено самое современное оборудование, есть собственная лаборатория и 11 линий розлива. Общая площадь виноградников составляет 6000 га. В 2010 году компанию приобрела семья Бемберг, благодаря которой Групо Пеньяфлор вышла на новый уровень развития. Только в 2016 году продукция предприятия завоевала более 530 наград и медалей на различных международных конкурсах. На сегодняшний день Grupo Penaflor является крупнейшим экспортером аргентинских вин.

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина комплексный, богатый, гармоничный и насыщенный, обладает бархатистыми танинами, яркими, мощными и сочными фруктовыми тонами.

Сложный и многослойный аромат вина раскрывается нотами зрелых фруктов в обрамлении нюансов специй.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, жарким или дичью.

Комплексное вино "Hereford", Shiraz изготовлено на основе собранного вручную винограда сорта Шираз (Сира), произрастающего в регионе Куйо. Вино создают на винодельне Bodegas La Rosa, которая принадлежит Grupo Penaflor. La Rosa является результатом интеграции двух основных аргентинских брендов: Michel Torino и Hereford. Для выдержки вина "Херефорд", Шираз виноделы используют дубовые бочки. Благодаря своему мощному и многослойному фруктовому букету вино идеально гармонирует со всевозможными мясными блюдами.

Grupo Penaflor — группа аргентинских виноделен, имеющая большой престиж и являющаяся одной из десяти ведущих производителей вина в мире. Она была основана в 1914 году. Философия компании основана на поиске самых высоких стандартов качества продукции, инновационного рынка и бизнеса. На заводе установлено самое современное оборудование, есть собственная лаборатория и 11 линий розлива. Общая площадь виноградников составляет 6000 га. В 2010 году компанию приобрела семья Бемберг, благодаря которой Групо Пеньяфлор вышла на новый уровень развития. Только в 2016 году продукция предприятия завоевала более 530 наград и медалей на различных международных конкурсах. На сегодняшний день Grupo Penaflor является крупнейшим экспортером аргентинских вин.

Вино темно-рубинового цвета.

Насыщенный вкус вина имеет приятный оттенок сочных фруктов и восточных пряностей, обладает округлой структурой и длительным послевкусием.

Вино обладает ярким, фруктово-пряным ароматом.

Вино сопровождает мясные закуски и копчености, рекомендуется к стейкам и жареному мясу, подается к пасте.

Харизматичное вино Shiraz от компании Tall Horse соблазняет своей мистической душой и неприрученным диким нравом, его животный магнетизм не оставляет равнодушным. Глоток этого вина, как волнующее приключение. Во вкусе Шираза соединились яркие ягодные ароматы и интригующие древесные и пряные ноты, обволакивающие мягкие танины, а в завершении — элегантное, долгое фруктовое послевкусие. Эмблемой винодельни Tall Horse, расположенной в Южной Африке, является жираф Tall Horse, который, по легенде, был подарен султаном Египта королю Франции в качестве символа дружбы и сотрудничества этих двух стран. Виноделы Tall Horse находят много общего между тем жирафом и вином, которое производится на предприятии. Виноград для вин хозяйства выращивается в превосходных условиях в регионе Западный Кейп: на склонах Капских гор, обдуваемых прохладными морскими бризами, под щедрыми ливнями и жарким солнцем, дающими жизнь вину фантастически выразительному в своем разнообразии. Да, "Tall Horse" — истинный гражданин Африки, заключивший в стекло чувственное фруктовое сафари, находит тысячи друзей по всему миру.Jaco Potgieter — винодел Толл Хорс, считает виноделие своей истинной миссией, которая заключается в том, чтобы, не смотря ни на что, производить вино исключительно превосходного качества винтаж за винтажом. Кроме того, самой главной задачей для него является бережное отношение к природе, минимальное вмешательство в процесс виноделия и стремление к максимальной аутентичности. Вина "Tall Horse" наполнены энергией жаркого африканского солнца и настоящим духом Африки.

Вино темно-рубинового цвета.

Насыщенный вкус вина имеет приятный оттенок сочных фруктов и восточных пряностей, обладает округлой структурой и длительным послевкусием.

Вино обладает ярким, фруктово-пряным ароматом.

Вино сопровождает мясные закуски и копчености, рекомендуется к стейкам и жареному мясу, подается к пасте.

Харизматичное вино Shiraz от компании Tall Horse соблазняет своей мистической душой и неприрученным диким нравом, его животный магнетизм не оставляет равнодушным. Глоток этого вина, как волнующее приключение. Во вкусе Шираза соединились яркие ягодные ароматы и интригующие древесные и пряные ноты, обволакивающие мягкие танины, а в завершении — элегантное, долгое фруктовое послевкусие. Эмблемой винодельни Tall Horse, расположенной в Южной Африке, является жираф Tall Horse, который, по легенде, был подарен султаном Египта королю Франции в качестве символа дружбы и сотрудничества этих двух стран. Виноделы Tall Horse находят много общего между тем жирафом и вином, которое производится на предприятии. Виноград для вин хозяйства выращивается в превосходных условиях в регионе Западный Кейп: на склонах Капских гор, обдуваемых прохладными морскими бризами, под щедрыми ливнями и жарким солнцем, дающими жизнь вину фантастически выразительному в своем разнообразии. Да, "Tall Horse" — истинный гражданин Африки, заключивший в стекло чувственное фруктовое сафари, находит тысячи друзей по всему миру.Jaco Potgieter — винодел Толл Хорс, считает виноделие своей истинной миссией, которая заключается в том, чтобы, не смотря ни на что, производить вино исключительно превосходного качества винтаж за винтажом. Кроме того, самой главной задачей для него является бережное отношение к природе, минимальное вмешательство в процесс виноделия и стремление к максимальной аутентичности. Вина "Tall Horse" наполнены энергией жаркого африканского солнца и настоящим духом Африки.

Вино пурпурно-рубинового цвета.

Богатый, плотный, глубокий вкус вина обладает сочной кислотностью и бархатистой текстурой, в которую интегрированы сладковатые тона черной вишни, чернослива, ежевики и смородины. Щедрое послевкусие изобилует нотами черного перца, пряных трав, шоколада и табака.

В щедром аромате вина доминируют выразительные тона спелой сливы, вишни и кедра, сквозь которые проступают тонкие нотки кожи, черного перца, табака и ванили.

Вино подают к мясу на гриле, мясным закускам, дичи и твердым сырам.

Первые вина, которые были выпущены компанией Berton Vineyards, носили название "Foundstone", поэтому они занимают особое место в ассортименте, а к их изготовлению относятся с повышенным вниманием. При создании вина "Фаундстоун" Шираз собранный виноград измельчают, в полученное сусло добавляют выбранный штамм дрожжей. Брожение проводится при температуре 26-30 °С с перекачкой каждые 3 часа. Когда сахар из ягод полностью переработается, сусло фильтруют, освобождая от виноградной кожицы, и переливают для яблочно-молочного брожения и выдержки во французские дубовые бочки. После окончания выдержки вино еще раз фильтруют, купажируют и разливают в бутылки.

Вино пурпурно-рубинового цвета.

Богатый, плотный, глубокий вкус вина обладает сочной кислотностью и бархатистой текстурой, в которую интегрированы сладковатые тона черной вишни, чернослива, ежевики и смородины. Щедрое послевкусие изобилует нотами черного перца, пряных трав, шоколада и табака.

В щедром аромате вина доминируют выразительные тона спелой сливы, вишни и кедра, сквозь которые проступают тонкие нотки кожи, черного перца, табака и ванили.

Вино подают к мясу на гриле, мясным закускам, дичи и твердым сырам.

Первые вина, которые были выпущены компанией Berton Vineyards, носили название "Foundstone", поэтому они занимают особое место в ассортименте, а к их изготовлению относятся с повышенным вниманием. При создании вина "Фаундстоун" Шираз собранный виноград измельчают, в полученное сусло добавляют выбранный штамм дрожжей. Брожение проводится при температуре 26-30 °С с перекачкой каждые 3 часа. Когда сахар из ягод полностью переработается, сусло фильтруют, освобождая от виноградной кожицы, и переливают для яблочно-молочного брожения и выдержки во французские дубовые бочки. После окончания выдержки вино еще раз фильтруют, купажируют и разливают в бутылки.

Вино интенсивного рубинового цвета.

Вкус вина округлый, мягкий, хорошо сбалансированный, с фруктово-пряными оттенками и деликатными танинами в продолжительном послевкусии.

Выразительные оттенки спелой вишни и сливы в аромате вина гармонично подчеркнуты пряными нюансами.

Вино прекрасно сочетается с блюдами итальянской кухни, красным мясом и выдержанными сырами.

Красное полусухое вино Berri Estates, Shiraz производится из винограда, который произрастает на виноградниках в Юго-Восточной Австралии. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимальной спелости, на винодельне плоды подвергаются винификации при контролируемой температуре. Слегка пряный, округлый вкус вина наилучшим образом подчеркнет блюда итальянской кухни (спагетти, лазанья), а также составит гармоничную пару с блюдами из красного мяса и выдержанными сырами.

Компания Berri Estates является самым масштабным заводом по производству вин в Южном полушарии. Предприятие было основано в 1922 году в Риверленде, а в настоящее время входит в транснациональную бизнес-корпорацию Accolade Wines, которая реализовывает свою продукцию в более чем 80 странах по всему миру, включая Австралию, Великобританию, Ирландию, Канаду, США, Японию, Китай и всю континентальную Европу. Завод Berri Estates является единственным в Австралии действующим винодельческим комплексом, полностью оснащенным современным оборудованием для дренажа, прессования, осветления и охлаждения. Ежегодно завод перерабатывает более 220 000 тонн винограда и экспортирует более 100 миллионов литров вина по всему миру.

Вино интенсивного рубинового цвета.

Вкус вина округлый, мягкий, хорошо сбалансированный, с фруктово-пряными оттенками и деликатными танинами в продолжительном послевкусии.

Выразительные оттенки спелой вишни и сливы в аромате вина гармонично подчеркнуты пряными нюансами.

Вино прекрасно сочетается с блюдами итальянской кухни, красным мясом и выдержанными сырами.

Красное полусухое вино Berri Estates, Shiraz производится из винограда, который произрастает на виноградниках в Юго-Восточной Австралии. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимальной спелости, на винодельне плоды подвергаются винификации при контролируемой температуре. Слегка пряный, округлый вкус вина наилучшим образом подчеркнет блюда итальянской кухни (спагетти, лазанья), а также составит гармоничную пару с блюдами из красного мяса и выдержанными сырами.

Компания Berri Estates является самым масштабным заводом по производству вин в Южном полушарии. Предприятие было основано в 1922 году в Риверленде, а в настоящее время входит в транснациональную бизнес-корпорацию Accolade Wines, которая реализовывает свою продукцию в более чем 80 странах по всему миру, включая Австралию, Великобританию, Ирландию, Канаду, США, Японию, Китай и всю континентальную Европу. Завод Berri Estates является единственным в Австралии действующим винодельческим комплексом, полностью оснащенным современным оборудованием для дренажа, прессования, осветления и охлаждения. Ежегодно завод перерабатывает более 220 000 тонн винограда и экспортирует более 100 миллионов литров вина по всему миру.

Вино рубинового цвета.

Вкус вина сочный, сладкий, с нотами черной вишни, малины, клубники и гармоничным послевкусием.

Интенсивный аромат вина раскрывается нотами вишни, клубники, малины и ванили.

Вино подходит к сырам, спагетти, свинине и блюдам из красного мяса, барбекю и шашлыку.

Сочное вино "Signos" Malbec-Shiraz, изготовленное из винограда сортов Шираз и Мальбек, великолепно сочетается с блюдами из мяса, сырами и спагетти. Это вино, обладающее интенсивным фруктовым ароматом и сбалансированным вкусом, отлично подходит для ежедневного употребления, оно гармонично дополнит любую трапезу. Бодега Callia расположена в долине Тулум, провинции Сан-Хуан. Ее владельцы — семья аргентинских виноделов, назвала поместье в честь молодой женщины, жившей в провинции Сан-Хуан много лет назад. Девушка по имени Каллия описывала Сан-Хуан как рай — ведь здесь, несмотря на скудную почву, в изобилии росли фруктовые деревья. С тех пор ее имя для жителей Аргентины считается синонимом надежды, стойкости и успеха, а для виноделов Bodegas Callia — символом борьбы с природными явлениями, угрожающих виноградным плантациям. Бодегас Каллия расположилась в живописном уголке под названием Долина Тулум. Долина расположена на высоте 630 метров над уровнем моря. Благоприятные климатические условия и богатый почвенный состав создают отличную среду для выращивания винограда. Природа почти круглый год обеспечивает местные плантации солнечной погодой, а применение автоматического капельного орошения и использование для полива чистых подземных вод помогает обеспечить сбалансированное созревание здоровых виноградных лоз. Кроме того, важной составляющей хорошего урожая является песчаная и суглинистая почва долины, на которой прекрасно себя чувствуют такие сорта винограда как Шираз, Каберне Фран, Мальбек, Шардоне, Каберне Совиньон и другие. Завод по производству вина построен с использованием передовых технологий и оснащен емкостями из нержавеющей стали и современными пневматическими прессами. Постоянный температурный контроль в пределах 15-18°C позволяет получать вина высокого качества. 

Вино рубинового цвета.

Вкус вина сочный, сладкий, с нотами черной вишни, малины, клубники и гармоничным послевкусием.

Интенсивный аромат вина раскрывается нотами вишни, клубники, малины и ванили.

Вино подходит к сырам, спагетти, свинине и блюдам из красного мяса, барбекю и шашлыку.

Сочное вино "Signos" Malbec-Shiraz, изготовленное из винограда сортов Шираз и Мальбек, великолепно сочетается с блюдами из мяса, сырами и спагетти. Это вино, обладающее интенсивным фруктовым ароматом и сбалансированным вкусом, отлично подходит для ежедневного употребления, оно гармонично дополнит любую трапезу. Бодега Callia расположена в долине Тулум, провинции Сан-Хуан. Ее владельцы — семья аргентинских виноделов, назвала поместье в честь молодой женщины, жившей в провинции Сан-Хуан много лет назад. Девушка по имени Каллия описывала Сан-Хуан как рай — ведь здесь, несмотря на скудную почву, в изобилии росли фруктовые деревья. С тех пор ее имя для жителей Аргентины считается синонимом надежды, стойкости и успеха, а для виноделов Bodegas Callia — символом борьбы с природными явлениями, угрожающих виноградным плантациям. Бодегас Каллия расположилась в живописном уголке под названием Долина Тулум. Долина расположена на высоте 630 метров над уровнем моря. Благоприятные климатические условия и богатый почвенный состав создают отличную среду для выращивания винограда. Природа почти круглый год обеспечивает местные плантации солнечной погодой, а применение автоматического капельного орошения и использование для полива чистых подземных вод помогает обеспечить сбалансированное созревание здоровых виноградных лоз. Кроме того, важной составляющей хорошего урожая является песчаная и суглинистая почва долины, на которой прекрасно себя чувствуют такие сорта винограда как Шираз, Каберне Фран, Мальбек, Шардоне, Каберне Совиньон и другие. Завод по производству вина построен с использованием передовых технологий и оснащен емкостями из нержавеющей стали и современными пневматическими прессами. Постоянный температурный контроль в пределах 15-18°C позволяет получать вина высокого качества. 

Вино темно-красного цвета.

Во вкусе вина преобладают богатые оттенки зрелой вишни и красной сливы. Многочисленные ноты специй (гвоздики, корицы, мускатного ореха, ванили и черного перца) придают ему сложность и глубину. Тонкая текстура вина дополняется мягкими танинами и сбалансированной кислотностью. Продолжительное послевкусие украшено бархатистыми дубовыми намеками.

Молодой фруктовый аромат вина создается оттенками черной смородины, вишни, малины, усложняясь нюансами ванили, дуба и специй.

Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с красным мясом, а также с сырами.

Вино темно-красного цвета.

Во вкусе вина преобладают богатые оттенки зрелой вишни и красной сливы. Многочисленные ноты специй (гвоздики, корицы, мускатного ореха, ванили и черного перца) придают ему сложность и глубину. Тонкая текстура вина дополняется мягкими танинами и сбалансированной кислотностью. Продолжительное послевкусие украшено бархатистыми дубовыми намеками.

Молодой фруктовый аромат вина создается оттенками черной смородины, вишни, малины, усложняясь нюансами ванили, дуба и специй.

Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с красным мясом, а также с сырами.

У вина глубокий рубиновый цвет.

Вино привлекает округлым, фруктовым вкусом с хорошо сбалансированной кислотностью и легкими пряными акцентами в послевкусии.

Выразительный аромат вина изобилует оттенками ежевики, вишни, черники, пряностей, трав и черного перца.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного и белого мяса, пиццей и несладкими пирогами с мясной или овощной начинкой.

"SilverGum" — это линейка вин от "Littore Family", в которой представлены уникальные по своему разнообразию, вкусу и качеству австралийские вина, отличающиеся ярким, сочным фруктовым стилем. Виноград для вин "SilverGum" собирается с отдельных участков премиум-класса, принадлежащих винодельне, все ягоды проходят тщательный отбор. Диапазон линейки "СильверГам" включает в себя Шардоне, Каберне Мерло, Семильон, Совиньон Блан и Шираз. Винификация производится традиционным методом с ферментацией в резервуарах из нержавеющей стали. Все вина "SilverGum" закрываются винтовой крышкой, что обеспечивает защиту от пробковой болезни и сохранение свежего фруктового букета вина. Марио и Аврора Литторе посадили свою первую лозу в плодородную почву у реки Мюррей, положив начало винограднику "Джинда-Ли" и семейной традиции виноделия. Их сыновья Винс и Дэвид в 1997 году купили винодельню "Idyll" в местечке Джилонг в Долине Мурабул и зарегистрировали "Jindalee Estate Wines". Постепенно расширялась площадь виноградников, развивался бизнес. К 2007 году вина "Jindalee" экспортировались уже в 17 стран мира. В 2007 году семья приступила к масштабному расширению винзавода, увеличив емкость с 3 млн. литров до 13 млн. литров, с возможностью обработки до 15000 тонн винограда в год. В то же время был проведен ребрендинг винодельни, с 2008 года вина компании производятся под маркой "Littore Family Wines". Все это позволило расширить спектр премиальных вин и занять прочные позиции в Австралии и на мировом рынке вина.

У вина глубокий рубиновый цвет.

Вино привлекает округлым, фруктовым вкусом с хорошо сбалансированной кислотностью и легкими пряными акцентами в послевкусии.

Выразительный аромат вина изобилует оттенками ежевики, вишни, черники, пряностей, трав и черного перца.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного и белого мяса, пиццей и несладкими пирогами с мясной или овощной начинкой.

"SilverGum" — это линейка вин от "Littore Family", в которой представлены уникальные по своему разнообразию, вкусу и качеству австралийские вина, отличающиеся ярким, сочным фруктовым стилем. Виноград для вин "SilverGum" собирается с отдельных участков премиум-класса, принадлежащих винодельне, все ягоды проходят тщательный отбор. Диапазон линейки "СильверГам" включает в себя Шардоне, Каберне Мерло, Семильон, Совиньон Блан и Шираз. Винификация производится традиционным методом с ферментацией в резервуарах из нержавеющей стали. Все вина "SilverGum" закрываются винтовой крышкой, что обеспечивает защиту от пробковой болезни и сохранение свежего фруктового букета вина. Марио и Аврора Литторе посадили свою первую лозу в плодородную почву у реки Мюррей, положив начало винограднику "Джинда-Ли" и семейной традиции виноделия. Их сыновья Винс и Дэвид в 1997 году купили винодельню "Idyll" в местечке Джилонг в Долине Мурабул и зарегистрировали "Jindalee Estate Wines". Постепенно расширялась площадь виноградников, развивался бизнес. К 2007 году вина "Jindalee" экспортировались уже в 17 стран мира. В 2007 году семья приступила к масштабному расширению винзавода, увеличив емкость с 3 млн. литров до 13 млн. литров, с возможностью обработки до 15000 тонн винограда в год. В то же время был проведен ребрендинг винодельни, с 2008 года вина компании производятся под маркой "Littore Family Wines". Все это позволило расширить спектр премиальных вин и занять прочные позиции в Австралии и на мировом рынке вина.

Вино нежного розового цвета.

Свежий, сладковатый вкус вина раскрывается концентрированными ягодными оттенками, плавно переходящими в соблазнительное послевкусие.

Вино демонстрирует выразительный, освежающий аромат, сотканный из нот вишни, клубники, цитрусовых фруктов и едва уловимых пряных намеков.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, сервировать с морепродуктами, рыбой, салатами и холодными закусками.

Розовое полусладкое вино Berri Estates, Rose изготавливается из винограда сорта Шираз, который произрастает на виноградниках компании в Юго-Восточной Австралии. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне плоды подвергаются винификации, проходящей при контролируемой температуре. Вино является замечательным аперитивом, а также хорошо сочетается с морепродуктами, рыбой, салатами и холодными закусками.

Компания Berri Estates является самым масштабным заводом по производству вин в Южном полушарии. Предприятие было основано в 1922 году в Риверленде, а в настоящее время входит в транснациональную бизнес-корпорацию Accolade Wines, которая реализовывает свою продукцию в более чем 80 странах по всему миру, включая Австралию, Великобританию, Ирландию, Канаду, США, Японию, Китай и всю континентальную Европу. Завод Berri Estates является единственным в Австралии действующим винодельческим комплексом, полностью оснащенным современным оборудованием для дренажа, прессования, осветления и охлаждения. Ежегодно завод перерабатывает более 220 000 тонн винограда и экспортирует более 100 миллионов литров вина по всему миру.

Вино нежного розового цвета.

Свежий, сладковатый вкус вина раскрывается концентрированными ягодными оттенками, плавно переходящими в соблазнительное послевкусие.

Вино демонстрирует выразительный, освежающий аромат, сотканный из нот вишни, клубники, цитрусовых фруктов и едва уловимых пряных намеков.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, сервировать с морепродуктами, рыбой, салатами и холодными закусками.

Розовое полусладкое вино Berri Estates, Rose изготавливается из винограда сорта Шираз, который произрастает на виноградниках компании в Юго-Восточной Австралии. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне плоды подвергаются винификации, проходящей при контролируемой температуре. Вино является замечательным аперитивом, а также хорошо сочетается с морепродуктами, рыбой, салатами и холодными закусками.

Компания Berri Estates является самым масштабным заводом по производству вин в Южном полушарии. Предприятие было основано в 1922 году в Риверленде, а в настоящее время входит в транснациональную бизнес-корпорацию Accolade Wines, которая реализовывает свою продукцию в более чем 80 странах по всему миру, включая Австралию, Великобританию, Ирландию, Канаду, США, Японию, Китай и всю континентальную Европу. Завод Berri Estates является единственным в Австралии действующим винодельческим комплексом, полностью оснащенным современным оборудованием для дренажа, прессования, осветления и охлаждения. Ежегодно завод перерабатывает более 220 000 тонн винограда и экспортирует более 100 миллионов литров вина по всему миру.

Вино темно-сливового цвета с пурпурными отблесками.

Вино обладает ярким, сливочным вкусом с мягкими танинами и тонами спелой вишни и специй.

Нежный букет вина раскрывается нотками спелой вишни, карамели и специй.

Вино послужит прекрасным сопровождением к копченому карпаччо и молодому картофелю на гриле под острым горчичным соусом.

В линейке Savanha Winemaker's Seleсtion представлены лучшие вина, отобранные самыми искусными виноделами хозяйства Spier — Жаком Эразмусом и Францем Смитом.Виноград для красного вина "Savanha" Winemaker's Selection Shiraz выращивают на 10-20-летних лозах, расположенных на северо-восточных склонах. Лозы подвергаются дополнительному капельному орошению, благодаря чему они производят 10 тонн винограда сорта Шираз с одного гектара. Виноградники расположены в районах Колвели, Хаттон и Эсткорт. Виноград для вина "Саванна" Вайнмейкерс Селекшн Шираз собирают вручную с избранных участков. После 2 дней холодной мацерации, проводится ферментация в чанах из нержавеющей стали при температуре 24°С. Для достижения оптимальных цветовых и ароматических качеств вино перекачивают трижды в день. После ферментации 20% вина выдерживается во французских дубовых бочках в течение 8-10 месяцев, остальное вино — в чанах из нержавеющей стали со вставками из французского дуба.

История винодельческого дома Шпир, расположенного примерно в 50 километрах от Кейп Тауна, восходит еще к 1692 году, когда бюргеры переселились сюда для создания собственных винодельческих ферм. Весь комплекс построек хозяйства обладает культурной и исторической ценностью — архитектурный стиль зданий, известный как Кейп Датч, сочетает в себе элементы средневековой европейской архитектуры. Все это время винодельческий дом не прекращал своей работы, основанной на принципе экологического природопользования. Вина компании Spier за последнее время получил большое количество наград: например, винтажи "Savanha Naledi" Cabernet Sauvignon 2006-2009 года были удостоены различных наград, а винтаж 2009 года получил золотую медаль на конкурсе "Mundus Vini" в Германии в 2011 году. Несколько вин Шпир были также названы "Лучшей покупкой" в рейтинге Wine Enthusiast. В 2011 году винный дом Шпир также был удостоен званий "Лучший Иностранный Производитель Года" на конкурсе "Mundus Vini" и "Самый Успешный Производитель" — на "Old Mutual Trophy Wine Show", а на конкурсе "International Wine and Spirits Competition" компания была награждена пятью золотыми медалями и статусом "Лучший в своем Классе".

Вино темно-сливового цвета с пурпурными отблесками.

Вино обладает ярким, сливочным вкусом с мягкими танинами и тонами спелой вишни и специй.

Нежный букет вина раскрывается нотками спелой вишни, карамели и специй.

Вино послужит прекрасным сопровождением к копченому карпаччо и молодому картофелю на гриле под острым горчичным соусом.

В линейке Savanha Winemaker's Seleсtion представлены лучшие вина, отобранные самыми искусными виноделами хозяйства Spier — Жаком Эразмусом и Францем Смитом.Виноград для красного вина "Savanha" Winemaker's Selection Shiraz выращивают на 10-20-летних лозах, расположенных на северо-восточных склонах. Лозы подвергаются дополнительному капельному орошению, благодаря чему они производят 10 тонн винограда сорта Шираз с одного гектара. Виноградники расположены в районах Колвели, Хаттон и Эсткорт. Виноград для вина "Саванна" Вайнмейкерс Селекшн Шираз собирают вручную с избранных участков. После 2 дней холодной мацерации, проводится ферментация в чанах из нержавеющей стали при температуре 24°С. Для достижения оптимальных цветовых и ароматических качеств вино перекачивают трижды в день. После ферментации 20% вина выдерживается во французских дубовых бочках в течение 8-10 месяцев, остальное вино — в чанах из нержавеющей стали со вставками из французского дуба.

История винодельческого дома Шпир, расположенного примерно в 50 километрах от Кейп Тауна, восходит еще к 1692 году, когда бюргеры переселились сюда для создания собственных винодельческих ферм. Весь комплекс построек хозяйства обладает культурной и исторической ценностью — архитектурный стиль зданий, известный как Кейп Датч, сочетает в себе элементы средневековой европейской архитектуры. Все это время винодельческий дом не прекращал своей работы, основанной на принципе экологического природопользования. Вина компании Spier за последнее время получил большое количество наград: например, винтажи "Savanha Naledi" Cabernet Sauvignon 2006-2009 года были удостоены различных наград, а винтаж 2009 года получил золотую медаль на конкурсе "Mundus Vini" в Германии в 2011 году. Несколько вин Шпир были также названы "Лучшей покупкой" в рейтинге Wine Enthusiast. В 2011 году винный дом Шпир также был удостоен званий "Лучший Иностранный Производитель Года" на конкурсе "Mundus Vini" и "Самый Успешный Производитель" — на "Old Mutual Trophy Wine Show", а на конкурсе "International Wine and Spirits Competition" компания была награждена пятью золотыми медалями и статусом "Лучший в своем Классе".

Вино темно-красного цвета с багряным оттенком.

Вкус вина свежий, хрустящий, с отличным балансом, хорошо структурированный и шелковистый, поддержанный сладкими, зрелыми и гармоничными танинами.

В аромате вина доминируют тона зрелых фиников, корицы и лакрицы, характерные для сорта Шираз, которые смешиваются с полным спектром оттенков красных фруктов, таких как слива и вишня, типичных для сорта Мальбек.

Вино прекрасно подойдет к блюдам из красного мяса и сырам.

Вино темно-красного цвета с багряным оттенком.

Вкус вина свежий, хрустящий, с отличным балансом, хорошо структурированный и шелковистый, поддержанный сладкими, зрелыми и гармоничными танинами.

В аромате вина доминируют тона зрелых фиников, корицы и лакрицы, характерные для сорта Шираз, которые смешиваются с полным спектром оттенков красных фруктов, таких как слива и вишня, типичных для сорта Мальбек.

Вино прекрасно подойдет к блюдам из красного мяса и сырам.

Вино бледно-розового цвета.

Вино обладает мягким, легким, освежающим, пикантным вкусом с тонами красных ягод и пряных специй, со сбалансированной кислотностью и долгим послевкусием с нюансами миндаля и приятной кислинкой.

Свежий, легкий аромат вина раскрывается оттенками спелой малины, вишни и клубники. Особый шарм букету добавляют нотки барбариса и розового перца.

Вино рекомендуется подавать к холодным закускам, салатам, рыбе и морепродуктам.

Viticcio, Rosato BIO, Toscana IGT — биодинамическое розовое сухое вино, изготовленное из винограда сортов Санджовезе и Шираз, которые выращиваются на виноградниках компании. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости во второй половине сентября. Виноград проходит двойной отбор: на винограднике во время сбора урожая и на сортировочном столе, где вся работа выполняется исключительно вручную с максимальным вниманием. Ягоды мелко измельчаются. Ферментация протекает при контролируемой температуре 12 °С в нержавеющих чанах не менее месяца. Вино выдерживается в стальных емкостях с последующей холодной стабилизацией. Потенциал вина составляет 2-3 года.

Viticcio — это гораздо больше, чем просто винодельня, это проект всей жизни ее основателей. Винодельня Viticcio начала свою историю в 1964 году среди живописных холмов Тосканы в Греве-ин-Кьянти между Флоренцией и Сиеной. Винодельня родилась из желания раскрыть и воплотить в себе потенциал Chianti Classico, и вскоре вина Viticcio стали известны своей истинной и качественной экспрессией тосканского терруара. С тех пор винодельня расширилась до 120 гектаров земли, принадлежащих имению, среди холмов Кьянти Классико и Мареммы.Компания производит вина в гармонии между традициями, современными технологиями, инновационными методами и уважением к окружающей среде на каждом этапе производства. Команда Viticcio состоит из людей, которые выросли вместе в Кьянти и имеют обширный опыт в этой области. Винодельня чтит заветные традиции, которые учат бесценным знаниям в области виноделия и уравновешивает их с помощью инновационных технологий. Не менее важно, что команда уважает окружающую среду и признает насущную необходимость в том, чтобы земля оставалась здоровой и плодородной для следующих поколений. Действительно, виноградная лоза на винодельне Viticcio всегда выращивалась с использованием органических методов и натуральных удобрений. С 2003 года на восьми гектарах виноградников были использованы биодинамические методы, а с 2013 все производство стало полностью органическим. Результатом являются уникальные вина, характеризующиеся элегантностью, свежестью и исключительным качеством.

Вино бледно-розового цвета.

Вино обладает мягким, легким, освежающим, пикантным вкусом с тонами красных ягод и пряных специй, со сбалансированной кислотностью и долгим послевкусием с нюансами миндаля и приятной кислинкой.

Свежий, легкий аромат вина раскрывается оттенками спелой малины, вишни и клубники. Особый шарм букету добавляют нотки барбариса и розового перца.

Вино рекомендуется подавать к холодным закускам, салатам, рыбе и морепродуктам.

Viticcio, Rosato BIO, Toscana IGT — биодинамическое розовое сухое вино, изготовленное из винограда сортов Санджовезе и Шираз, которые выращиваются на виноградниках компании. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости во второй половине сентября. Виноград проходит двойной отбор: на винограднике во время сбора урожая и на сортировочном столе, где вся работа выполняется исключительно вручную с максимальным вниманием. Ягоды мелко измельчаются. Ферментация протекает при контролируемой температуре 12 °С в нержавеющих чанах не менее месяца. Вино выдерживается в стальных емкостях с последующей холодной стабилизацией. Потенциал вина составляет 2-3 года.

Viticcio — это гораздо больше, чем просто винодельня, это проект всей жизни ее основателей. Винодельня Viticcio начала свою историю в 1964 году среди живописных холмов Тосканы в Греве-ин-Кьянти между Флоренцией и Сиеной. Винодельня родилась из желания раскрыть и воплотить в себе потенциал Chianti Classico, и вскоре вина Viticcio стали известны своей истинной и качественной экспрессией тосканского терруара. С тех пор винодельня расширилась до 120 гектаров земли, принадлежащих имению, среди холмов Кьянти Классико и Мареммы.Компания производит вина в гармонии между традициями, современными технологиями, инновационными методами и уважением к окружающей среде на каждом этапе производства. Команда Viticcio состоит из людей, которые выросли вместе в Кьянти и имеют обширный опыт в этой области. Винодельня чтит заветные традиции, которые учат бесценным знаниям в области виноделия и уравновешивает их с помощью инновационных технологий. Не менее важно, что команда уважает окружающую среду и признает насущную необходимость в том, чтобы земля оставалась здоровой и плодородной для следующих поколений. Действительно, виноградная лоза на винодельне Viticcio всегда выращивалась с использованием органических методов и натуральных удобрений. С 2003 года на восьми гектарах виноградников были использованы биодинамические методы, а с 2013 все производство стало полностью органическим. Результатом являются уникальные вина, характеризующиеся элегантностью, свежестью и исключительным качеством.

Вино характеризуется бордово-вишневым цветом.

Вкус вина сочный, с нотками черной смородины и красного крыжовника. В послевкусии обнаруживается приятная и легкая кислинка.

Ароматический букет вина изобилует богатыми фруктовыми тонами, нотками спелых сливы и малины, которые дополнены нюансами специй и сосновых шишек.

Специалисты рекомендуют употреблять это вино в паре с мясо гриль, стейками, овощами, приготовленными на гриле, дичью и пряной говядиной.

Винодельня и погреба компании Linton Park расположились в очень живописном месте под названием Slangrivier (Snake River). Слэнгривер  — это ферма в Западном кейпе, которая была предоставлена в 1699 году Виллемом Адрианом ван дер Стелом (тогдашним губернатором мыса Доброй Надежды) французу Луи Фури. Луи же, в свою очередь, посадил здесь виноградники и создал первое вино. Виноградники компании произрастают на богатых почвах склонов Groenberg, на высоте более 500 метров над уровнем моря, где отмечено достаточное количество осадков и более прохладные температуры, что обеспечивает лозам все необходимые для отдыха условия, прежде чем начнется весна и виноград зацветет. Ферма охватывает 294 гектара, 100 из которых отведены для выращивания благородных сортов винограда: Каберне Совиньон, Шираз, Мерло, Пинотаж, Шардоне и Совиньон Блан. В 1995 году ферма была полностью реставрирована, обновлена техника на производстве и в погребах.

Вино характеризуется бордово-вишневым цветом.

Вкус вина сочный, с нотками черной смородины и красного крыжовника. В послевкусии обнаруживается приятная и легкая кислинка.

Ароматический букет вина изобилует богатыми фруктовыми тонами, нотками спелых сливы и малины, которые дополнены нюансами специй и сосновых шишек.

Специалисты рекомендуют употреблять это вино в паре с мясо гриль, стейками, овощами, приготовленными на гриле, дичью и пряной говядиной.

Винодельня и погреба компании Linton Park расположились в очень живописном месте под названием Slangrivier (Snake River). Слэнгривер  — это ферма в Западном кейпе, которая была предоставлена в 1699 году Виллемом Адрианом ван дер Стелом (тогдашним губернатором мыса Доброй Надежды) французу Луи Фури. Луи же, в свою очередь, посадил здесь виноградники и создал первое вино. Виноградники компании произрастают на богатых почвах склонов Groenberg, на высоте более 500 метров над уровнем моря, где отмечено достаточное количество осадков и более прохладные температуры, что обеспечивает лозам все необходимые для отдыха условия, прежде чем начнется весна и виноград зацветет. Ферма охватывает 294 гектара, 100 из которых отведены для выращивания благородных сортов винограда: Каберне Совиньон, Шираз, Мерло, Пинотаж, Шардоне и Совиньон Блан. В 1995 году ферма была полностью реставрирована, обновлена техника на производстве и в погребах.

Вино глубокого красного цвета.

Вино обладает сбалансированным вкусом со зрелыми танинами и продолжительным, бархатистым послевкусием с нотками шоколада.

Вино с приятным ароматом красных и черных фруктов.

Вино гармонирует с блюдами из красного мяса и жареной курицей.

Красное полусухое вино Kumala, Cabernet Sauvignon-Shiraz, изготовленное из одноименных сортов винограда, очень питкое с душистым ароматом черных и красных ягод и мягким вкусом с гладкой текстурой и зрелыми танинами. Kumala является одной из самых перспективных виноделен Южной Африки, а производящиеся здесь вина считаются самыми популярными в Великобритании. Kumala располагается в самом сердце южно-африканского виноделия: близ города Стелленбос и недалеко от мыса Доброй Надежды, где встречаются два океана — Индийский и Атлантический. Именно здесь производятся высококачественные вина, обладающие прекрасным характером. Виноделие в этом регионе стало развиваться в конце XVII века, в период заселения страны немецкими и голландскими колонистами.Кумала сотрудничает со многими виноградными хозяйствами из таких регионов, как Олифантс Ривер, Парль, Стелленбос и Ворсестер. Для производства вин премиум-класса используется виноград с известных виноградников Джорнейс Энд. Лозы здесь высажены у самого подножья холмов Сир Лоурис, которые возвышаются над океаном. Благодаря мягкому морскому климату, тёплому лету, а также прекрасной системе дренажа здесь созревает замечательный виноград — основа для интересных сортовых вин.Очень важную роль в производстве вин Кумала играет Бен Джордан — главный винодел компании. Бен родился в городе Стелленбос и окончил факультет Витикультуры и Энологии местного университета. Он является прекрасным, талантливым специалистом и как никто другой осведомлен об особенностях вин и потенциале местных виноградников.Бен много путешествовал  в качестве винодела и получил огромный опыт, работая в известных винодельческих регионах мира, включая Австралию и США. Во время сбора урожая, который длится в ЮАР с января по апрель, Джордан ездит по виноградникам, отслеживая качество ягод. Остальное время он проводит на винодельне, контролируя процесс производства и выдержки вина. Бен Джордан является одним из главных вдохновителей и популяризаторов виноделия в своей стране, он ценит местное разнообразие почв, рельефов и климата, ведь география Западного Кейпа позволяет производить по-настоящему качественные и удивительно разнообразные вина.

Вино глубокого красного цвета.

Вино обладает сбалансированным вкусом со зрелыми танинами и продолжительным, бархатистым послевкусием с нотками шоколада.

Вино с приятным ароматом красных и черных фруктов.

Вино гармонирует с блюдами из красного мяса и жареной курицей.

Красное полусухое вино Kumala, Cabernet Sauvignon-Shiraz, изготовленное из одноименных сортов винограда, очень питкое с душистым ароматом черных и красных ягод и мягким вкусом с гладкой текстурой и зрелыми танинами. Kumala является одной из самых перспективных виноделен Южной Африки, а производящиеся здесь вина считаются самыми популярными в Великобритании. Kumala располагается в самом сердце южно-африканского виноделия: близ города Стелленбос и недалеко от мыса Доброй Надежды, где встречаются два океана — Индийский и Атлантический. Именно здесь производятся высококачественные вина, обладающие прекрасным характером. Виноделие в этом регионе стало развиваться в конце XVII века, в период заселения страны немецкими и голландскими колонистами.Кумала сотрудничает со многими виноградными хозяйствами из таких регионов, как Олифантс Ривер, Парль, Стелленбос и Ворсестер. Для производства вин премиум-класса используется виноград с известных виноградников Джорнейс Энд. Лозы здесь высажены у самого подножья холмов Сир Лоурис, которые возвышаются над океаном. Благодаря мягкому морскому климату, тёплому лету, а также прекрасной системе дренажа здесь созревает замечательный виноград — основа для интересных сортовых вин.Очень важную роль в производстве вин Кумала играет Бен Джордан — главный винодел компании. Бен родился в городе Стелленбос и окончил факультет Витикультуры и Энологии местного университета. Он является прекрасным, талантливым специалистом и как никто другой осведомлен об особенностях вин и потенциале местных виноградников.Бен много путешествовал  в качестве винодела и получил огромный опыт, работая в известных винодельческих регионах мира, включая Австралию и США. Во время сбора урожая, который длится в ЮАР с января по апрель, Джордан ездит по виноградникам, отслеживая качество ягод. Остальное время он проводит на винодельне, контролируя процесс производства и выдержки вина. Бен Джордан является одним из главных вдохновителей и популяризаторов виноделия в своей стране, он ценит местное разнообразие почв, рельефов и климата, ведь география Западного Кейпа позволяет производить по-настоящему качественные и удивительно разнообразные вина.

Вино интенсивного темно-красного цвета со сливовыми переливами.

Очень гармоничное вино с отличной структурой, объединяющее в своем вкусе тона красных фруктов, оттенки кофе мокко, ванили, листьев черной смородины, фруктового джема. Мягкие, сладкие, округлые танины наполняют приятное долгое послевкусие.

Сложный аромат вина с четкими тонами ежевики и спелых слив, дополняется оттенками кофе мокко, ванили, корицы, карамели и шоколада.

Вино станет прекрасным сопровождением для барбекю из красного и белого мяса (баранина, говядина, свинина и курица), мягких сыров, пасты с томатным или чесночным соусом.

Вино Misiones de Rengo, Cabernet Sauvignon изготовлено из винограда, выращенного на лозах, средний возраст которых составляет около 10 лет. Ягоды были собраны вручную на пике зрелости. После ферментации 35% вина в течение 4 месяцев проходило выдержку во французских и американских дубовых бочках, остальная часть — в емкостях из нержавеющей стали. После завершающего ассамбляжа и бутилирования, вино выдерживалось еще 1 месяц в подвалах винодельни при контролируемом уровне влажности. Потенциал хранения вина составляет 3 года. 

Молодая чилийская винодельческая компания Misiones de Rengo, основанная как часть крупнейшего холдинга VSPT WINE GROUP, своим названием отдает дань испанским миссионерам, привезшим виноградные лозы в эти земли («Миссия винограда»). Винья Мисьонес де Ренго находится в городке Rengo — историческом месте, куда несколько столетий назад впервые прибыли служители Господа. В небольшом поселении Валье-де-Рапель, названном "Rengo" в честь отважного индейского вождя, они основали католическую миссию и заложили в 1730 году первую в Чили церковь, а позднее открыли Апостольскую школу и монастырь.Мисьонес де Ренго располагается в замечательной местности, где среди местных жителей присутствуют особый дух и страсть к виноделию, а благородная земля и чудесный средиземноморский климат с теплым солнцем и прохладной водой создают прекрасные условия для производства вина высокого качества.В 2001 году компания выпустила первые вина, годовой объем производства которых составил 720 тысяч бутылок. Бренд стал открытием для внутреннего рынка и очень быстро занял ведущее место в винных клубах, бутиках, крупных супермаркетах, отелях и ресторанах Чили. Спустя всего 2 года вина Misiones de Rengo выходят на международный уровень и экспортируются в Эквадор, Бразилию, Японию и в страны Европы.Используя на производстве современное оборудование и передовые технологии, компания уделяет особое внимание ценообразованию, в результате чего покупатель получает возможность приобрести высококачественный продукт по доступной цене. Вина Misiones de Rengo хорошо узнаваемы благодаря яркому и необычному дизайну этикетки, имеющей форму креста, которая подчеркивает историческое значение первой христианской миссии в Чили.

Вино интенсивного темно-красного цвета со сливовыми переливами.

Очень гармоничное вино с отличной структурой, объединяющее в своем вкусе тона красных фруктов, оттенки кофе мокко, ванили, листьев черной смородины, фруктового джема. Мягкие, сладкие, округлые танины наполняют приятное долгое послевкусие.

Сложный аромат вина с четкими тонами ежевики и спелых слив, дополняется оттенками кофе мокко, ванили, корицы, карамели и шоколада.

Вино станет прекрасным сопровождением для барбекю из красного и белого мяса (баранина, говядина, свинина и курица), мягких сыров, пасты с томатным или чесночным соусом.

Вино Misiones de Rengo, Cabernet Sauvignon изготовлено из винограда, выращенного на лозах, средний возраст которых составляет около 10 лет. Ягоды были собраны вручную на пике зрелости. После ферментации 35% вина в течение 4 месяцев проходило выдержку во французских и американских дубовых бочках, остальная часть — в емкостях из нержавеющей стали. После завершающего ассамбляжа и бутилирования, вино выдерживалось еще 1 месяц в подвалах винодельни при контролируемом уровне влажности. Потенциал хранения вина составляет 3 года. 

Молодая чилийская винодельческая компания Misiones de Rengo, основанная как часть крупнейшего холдинга VSPT WINE GROUP, своим названием отдает дань испанским миссионерам, привезшим виноградные лозы в эти земли («Миссия винограда»). Винья Мисьонес де Ренго находится в городке Rengo — историческом месте, куда несколько столетий назад впервые прибыли служители Господа. В небольшом поселении Валье-де-Рапель, названном "Rengo" в честь отважного индейского вождя, они основали католическую миссию и заложили в 1730 году первую в Чили церковь, а позднее открыли Апостольскую школу и монастырь.Мисьонес де Ренго располагается в замечательной местности, где среди местных жителей присутствуют особый дух и страсть к виноделию, а благородная земля и чудесный средиземноморский климат с теплым солнцем и прохладной водой создают прекрасные условия для производства вина высокого качества.В 2001 году компания выпустила первые вина, годовой объем производства которых составил 720 тысяч бутылок. Бренд стал открытием для внутреннего рынка и очень быстро занял ведущее место в винных клубах, бутиках, крупных супермаркетах, отелях и ресторанах Чили. Спустя всего 2 года вина Misiones de Rengo выходят на международный уровень и экспортируются в Эквадор, Бразилию, Японию и в страны Европы.Используя на производстве современное оборудование и передовые технологии, компания уделяет особое внимание ценообразованию, в результате чего покупатель получает возможность приобрести высококачественный продукт по доступной цене. Вина Misiones de Rengo хорошо узнаваемы благодаря яркому и необычному дизайну этикетки, имеющей форму креста, которая подчеркивает историческое значение первой христианской миссии в Чили.

У вина блестящий розовый цвет.

Вино интригует чистым, элегантным вкусом с нотами малины, клубники и весенних цветов, с пикантной кислинкой и мягким послевкусием.

Вино демонстрирует выразительный, освежающий аромат, сотканный из нот вишни, клубники, весенних цветов и трав.

Вино прекрасно подходит в качестве аперитива, а также составит отличную пару закусками, овощными блюдам, блюдам азиатской кухни.

"Mill Cellars" Rose — розовое вино, произведенное из бленда нескольких сортов винограда: Шираз, Каберне Совиньон и других красных сортов. Шираз является доминирующим в купаже. Ферментация сусла производится в стальных резервуарах, что обеспечивает вину небывалую свежесть. Процесс выдержки вина также проходит в емкостях из нержавеющей стали.

У вина блестящий розовый цвет.

Вино интригует чистым, элегантным вкусом с нотами малины, клубники и весенних цветов, с пикантной кислинкой и мягким послевкусием.

Вино демонстрирует выразительный, освежающий аромат, сотканный из нот вишни, клубники, весенних цветов и трав.

Вино прекрасно подходит в качестве аперитива, а также составит отличную пару закусками, овощными блюдам, блюдам азиатской кухни.

"Mill Cellars" Rose — розовое вино, произведенное из бленда нескольких сортов винограда: Шираз, Каберне Совиньон и других красных сортов. Шираз является доминирующим в купаже. Ферментация сусла производится в стальных резервуарах, что обеспечивает вину небывалую свежесть. Процесс выдержки вина также проходит в емкостях из нержавеющей стали.

Вино демонстрирует интенсивный рубиново-бордовый цвет.

Вино обладает насыщенным, динамичным вкусом с яркими тонами красных фруктов, нотками лесных ягод и выразительными акцентами специй. Устойчивое послевкусие с ощутимой танинностью.

Аромат вина — яркий, многогранный, с акцентами чернослива, вишни, нотками смородины и черного перца, придающими букету легкую загадочность.

Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с красным мясом, а также с сырами.

"Mill Cellars" Shiraz — красное сухое вино с насыщенным и ярким вкусом, а также с интенсивным ароматом. Для приготовления вина используют виноград сорта Шираз и небольшую часть сорта Каберне Совиньон. Ферментация сусла производится в стальных резервуарах. Основная часть процесса выдержки вина также проходит в емкостях из нержавеющей стали. Совсем недолго напиток выдерживают в дубовых бочках. Вино названо в честь заброшенной мельницы, которую Томас Харди приобрел в 1878 году, а затем переделал в винодельню.

Вино демонстрирует интенсивный рубиново-бордовый цвет.

Вино обладает насыщенным, динамичным вкусом с яркими тонами красных фруктов, нотками лесных ягод и выразительными акцентами специй. Устойчивое послевкусие с ощутимой танинностью.

Аромат вина — яркий, многогранный, с акцентами чернослива, вишни, нотками смородины и черного перца, придающими букету легкую загадочность.

Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с красным мясом, а также с сырами.

"Mill Cellars" Shiraz — красное сухое вино с насыщенным и ярким вкусом, а также с интенсивным ароматом. Для приготовления вина используют виноград сорта Шираз и небольшую часть сорта Каберне Совиньон. Ферментация сусла производится в стальных резервуарах. Основная часть процесса выдержки вина также проходит в емкостях из нержавеющей стали. Совсем недолго напиток выдерживают в дубовых бочках. Вино названо в честь заброшенной мельницы, которую Томас Харди приобрел в 1878 году, а затем переделал в винодельню.

Вино темного рубинового цвета.

Вкус вина насыщенный, свежий, с приятной бархатистой терпкостью, яркими нотами черной смородины, цитрусовой цедры и пряностей.

Сочный, летний аромат вина обильно наполнен оттенками вяленой вишни, черных ягод, пряных трав, табака и виноградных листьев.

Вино отлично сочетается с мясом на гриле, барбекю и шашлыками.

Красное сухое вино "Picnic Wine" создано из двух сортов винограда: Каберне Совиньон и Шираз. Виноградные лозы посажены по системе Гюйо, их урожайность поддерживается на уровне 3 кг с куста. Собранный виноград подается на верхний уровень винодельни по наклонному автоматическому пути. Там осуществляется его сортировка и гребнеотделение, после чего его винифицируют в емкостях с нержавеющим зеркальным покрытием, оснащенных регулятором температуры. Настоянное на мезге вино самотеком направляется на нижний уровень, где попадает в дубовые емкости для дальнейшей выдержки. Украшенные яркой, провокационной этикеткой, бутылки наполняются вином на итальянской автоматической линии розлива.

Любители крымских вин могут наблюдать рождение новой звезды отечественного виноделия — Alma Valley. На территории Альминской долины, около населенных пунктов Вилино и Песчаное раскинулись 200 га виноградников, засаженных многими популярными классическими европейскими сортами винограда, завезенными из питомников Германии, Франции, Италии и Австрии в 2008 году. Главным агрономом Николаем Клюкой, энологом Томасом Доллом и командой специалистов из Швейцарии был проведен тщательный анализ почв, климата и природных условий для выявления наиболее подходящих зон для разных сортов. Половина виноградных лоз уже плодоносят и дают потрясающие результаты, позволяющие планировать фантастические ассамбляжи и рассчитывать на возможность получения уникальных по своим органолептическим свойствам вин (например, "ледяного вина" Айсвайн). Выпускаемая продукция разбита на три ценовых сегмента: эксклюзивные "специальные кюве", базовые белые и красные вина "Alma Valley" и топовые "Alma Valley Reserve", а также демократичные, доступные для всех столовые вина "Vilino". Для их производства, благодаря серьезным инвестициям зарубежных инвесторов, составившим около 40 млн долларов, был построен ультрасовременный завод. Он оснащен автоматической системой подачи винограда, трехуровневой гравитационной системой передвижения виноматериала, итальянской линией розлива и современным хранилищем на 100 тысяч декалитров с перспективой увеличения вместимости до 400 тыcяч декалитров. Технологическая оснащенность отличает не только производство Alma Valley, но и сами виноградники. Для них предусмотрена система капельного полива, установлены специальные метео вышки для сбора информации о климатических условиях, количестве осадков, направлении и силе ветра, освещенности листьев, влажности воздуха и почвы. В 2014 году на должность генерального директора был приглашен Андрей Григорьев, известный как основатель российского проекта "Винотека", а его заместителем стал винный эксперт Игорь Сердюк. Под их умелым руководством проект Альминская долина должен реализовать свой высокий потенциал и завоевать сердца любителей качественных вкусных вин.

Вино темного рубинового цвета.

Вкус вина насыщенный, свежий, с приятной бархатистой терпкостью, яркими нотами черной смородины, цитрусовой цедры и пряностей.

Сочный, летний аромат вина обильно наполнен оттенками вяленой вишни, черных ягод, пряных трав, табака и виноградных листьев.

Вино отлично сочетается с мясом на гриле, барбекю и шашлыками.

Красное сухое вино "Picnic Wine" создано из двух сортов винограда: Каберне Совиньон и Шираз. Виноградные лозы посажены по системе Гюйо, их урожайность поддерживается на уровне 3 кг с куста. Собранный виноград подается на верхний уровень винодельни по наклонному автоматическому пути. Там осуществляется его сортировка и гребнеотделение, после чего его винифицируют в емкостях с нержавеющим зеркальным покрытием, оснащенных регулятором температуры. Настоянное на мезге вино самотеком направляется на нижний уровень, где попадает в дубовые емкости для дальнейшей выдержки. Украшенные яркой, провокационной этикеткой, бутылки наполняются вином на итальянской автоматической линии розлива.

Любители крымских вин могут наблюдать рождение новой звезды отечественного виноделия — Alma Valley. На территории Альминской долины, около населенных пунктов Вилино и Песчаное раскинулись 200 га виноградников, засаженных многими популярными классическими европейскими сортами винограда, завезенными из питомников Германии, Франции, Италии и Австрии в 2008 году. Главным агрономом Николаем Клюкой, энологом Томасом Доллом и командой специалистов из Швейцарии был проведен тщательный анализ почв, климата и природных условий для выявления наиболее подходящих зон для разных сортов. Половина виноградных лоз уже плодоносят и дают потрясающие результаты, позволяющие планировать фантастические ассамбляжи и рассчитывать на возможность получения уникальных по своим органолептическим свойствам вин (например, "ледяного вина" Айсвайн). Выпускаемая продукция разбита на три ценовых сегмента: эксклюзивные "специальные кюве", базовые белые и красные вина "Alma Valley" и топовые "Alma Valley Reserve", а также демократичные, доступные для всех столовые вина "Vilino". Для их производства, благодаря серьезным инвестициям зарубежных инвесторов, составившим около 40 млн долларов, был построен ультрасовременный завод. Он оснащен автоматической системой подачи винограда, трехуровневой гравитационной системой передвижения виноматериала, итальянской линией розлива и современным хранилищем на 100 тысяч декалитров с перспективой увеличения вместимости до 400 тыcяч декалитров. Технологическая оснащенность отличает не только производство Alma Valley, но и сами виноградники. Для них предусмотрена система капельного полива, установлены специальные метео вышки для сбора информации о климатических условиях, количестве осадков, направлении и силе ветра, освещенности листьев, влажности воздуха и почвы. В 2014 году на должность генерального директора был приглашен Андрей Григорьев, известный как основатель российского проекта "Винотека", а его заместителем стал винный эксперт Игорь Сердюк. Под их умелым руководством проект Альминская долина должен реализовать свой высокий потенциал и завоевать сердца любителей качественных вкусных вин.

Вино демонстрирует красно-рубиновый цвет.

Вино интригует округлым, мягким вкусом с фруктово-древесными тонами, мелкозернистыми танинами и стойким послевкусием.

Выразительный аромат вина наполнен тонами спелых темных фруктов, минералов и сладких специй.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного и белого мяса, пиццей и несладкими пирогами с мясной или овощной начинкой.

"Jumango" Shiraz — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Шираз, который произрастает на виноградниках компании в регионе Виктория. По окончании сбора урожая ягоды отправляют на винодельню, где они подвергаются винификации со строгим температурным контролем в резервуарах из нержавеющей стали с последующей непродолжительной выдержкой в бочках из американского дуба. Вино хорошо сочетается с блюдами из красного и белого мяса, пиццей и несладкими пирогами с мясной или овощной начинкой.Марио и Аврора Литторе посадили свою первую лозу в плодородную почву у реки Мюррей, положив начало винограднику "Джинда-Ли" и семейной традиции виноделия. Их сыновья Винс и Дэвид в 1997 году купили винодельню "Idyll" в местечке Джилонг в Долине Мурабул и зарегистрировали "Jindalee Estate Wines". Постепенно расширялась площадь виноградников, развивался бизнес. К 2007 году вина "Jindalee" экспортировались уже в 17 стран мира. В 2007 году семья приступила к масштабному расширению винзавода, увеличив емкость с 3 млн. литров до 13 млн. литров, с возможностью обработки до 15000 тонн винограда в год. В то же время был проведен ребрендинг винодельни, с 2008 года вина компании производятся под маркой "Littore Family Wines". Все это позволило расширить спектр премиальных вин и занять прочные позиции в Австралии и на мировом рынке вина.

Вино демонстрирует красно-рубиновый цвет.

Вино интригует округлым, мягким вкусом с фруктово-древесными тонами, мелкозернистыми танинами и стойким послевкусием.

Выразительный аромат вина наполнен тонами спелых темных фруктов, минералов и сладких специй.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного и белого мяса, пиццей и несладкими пирогами с мясной или овощной начинкой.

"Jumango" Shiraz — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Шираз, который произрастает на виноградниках компании в регионе Виктория. По окончании сбора урожая ягоды отправляют на винодельню, где они подвергаются винификации со строгим температурным контролем в резервуарах из нержавеющей стали с последующей непродолжительной выдержкой в бочках из американского дуба. Вино хорошо сочетается с блюдами из красного и белого мяса, пиццей и несладкими пирогами с мясной или овощной начинкой.Марио и Аврора Литторе посадили свою первую лозу в плодородную почву у реки Мюррей, положив начало винограднику "Джинда-Ли" и семейной традиции виноделия. Их сыновья Винс и Дэвид в 1997 году купили винодельню "Idyll" в местечке Джилонг в Долине Мурабул и зарегистрировали "Jindalee Estate Wines". Постепенно расширялась площадь виноградников, развивался бизнес. К 2007 году вина "Jindalee" экспортировались уже в 17 стран мира. В 2007 году семья приступила к масштабному расширению винзавода, увеличив емкость с 3 млн. литров до 13 млн. литров, с возможностью обработки до 15000 тонн винограда в год. В то же время был проведен ребрендинг винодельни, с 2008 года вина компании производятся под маркой "Littore Family Wines". Все это позволило расширить спектр премиальных вин и занять прочные позиции в Австралии и на мировом рынке вина.

Вино характеризуется глубоки пурпурным цветом.

Вкус вина теплый, с шелковистой текстурой, тонами спелых слив, черной смородины и нюансами шоколада. Послевкусие продолжительное.

Ароматический букет вина изобилует тонами спелых черных фруктов, сливы, шелковицы, черники, которые дополнены нюансами шоколада, солодки и специй.

Специалисты рекомендуют употреблять это вино в паре с пиццей, разнообразными пастами и барбекю.

Вина из линейки "E Series" доступны на каждый день, при этом отличаются исключительным качеством. Залогом их успеха являют первосортный виноград из долины Баросса, качественное виноделие и очень доступная цена. "Elderton выпустил линейку "E Series", вина которой являются легкими и приятными, очень питкими, в то время как их цена не разорит клиента", — написал в своем обзоре "Liquor Watch Magazine"."E Series" Shiraz/Cabernet Sauvignon — красное сухое вино с шелковистой текстурой, для изготовления которого использовали виноград сортов Шираз и Каберне Совиньон. Специалисты утверждают, что вино уже готово к употреблению, но также его можно выдержать до 2016 года.

Вино характеризуется глубоки пурпурным цветом.

Вкус вина теплый, с шелковистой текстурой, тонами спелых слив, черной смородины и нюансами шоколада. Послевкусие продолжительное.

Ароматический букет вина изобилует тонами спелых черных фруктов, сливы, шелковицы, черники, которые дополнены нюансами шоколада, солодки и специй.

Специалисты рекомендуют употреблять это вино в паре с пиццей, разнообразными пастами и барбекю.

Вина из линейки "E Series" доступны на каждый день, при этом отличаются исключительным качеством. Залогом их успеха являют первосортный виноград из долины Баросса, качественное виноделие и очень доступная цена. "Elderton выпустил линейку "E Series", вина которой являются легкими и приятными, очень питкими, в то время как их цена не разорит клиента", — написал в своем обзоре "Liquor Watch Magazine"."E Series" Shiraz/Cabernet Sauvignon — красное сухое вино с шелковистой текстурой, для изготовления которого использовали виноград сортов Шираз и Каберне Совиньон. Специалисты утверждают, что вино уже готово к употреблению, но также его можно выдержать до 2016 года.