Сладкое Вино Примитиво, Пино Блан, Семильон и Фернау Пиреш, Страница 7

Вино блестящего золотистого цвета.

Вкус вина мягкий, обволакивающий, с тонами восточных сладостей, южных фруктов и ароматным медово-ореховым послевкусием.

Аромат вина наполнен тонами тропических фруктов, кураги, инжира, дыни, персика и восточных сладостей.

Ликерное вино является идеальным аперитивом, сочетается с фуа-гра, мягкими сырами, фруктами.

Favraud, Pineau des Charentes Blanc — ликерное вино, получаемое смешиванием коньяка Favraud с виноградным соком. Белый виноград сорта Пино Блан для изготовления сока и белые сорта винограда для производства коньяка получают с виноградников региона Коньяк, в аппелласьонах Пти Шампань, Фэн Буа и Гран Шампань. Смесь сока и коньяка выдерживается в дубовых бочках не менее полутора лет. Коньячный дом Favraud был основан Жаном Фавро в 1858 году. Разработку и подбор купажа для своего коньяка он начал в 50-х годах XIX века. Спирты Фавро производил из винограда, выращенного в фамильном поместье Château de Souillac. И сегодня, сохранившаяся до наших дней классическая технология производства коньяков Фавро проходит с использованием высококачественных выдержанных спиртов из винограда, выращенного на собственных виноградниках, что является большой редкостью среди производителей коньяка и гарантирует ему самое высокое качество. В 2012 году компания "Ладога" — российский холдинг из Санкт-Петербурга — купила коньячный дом "Favraud". Но, несмотря на это, виноградники, оборудование и производство высококачественных спиртов происходит в регионах Франции. Коньяки бренда "Фавро" награждены множеством наград на международных конкурсах и, благодаря своему изысканному букету и мягкому вкусу, придутся по нраву настоящим ценителям напитка.

Фирма "Ладога" была создана в 1995 году в Санкт-Петербурге как дистрибьюторская компания. С 1997 года было принято решение выпускать алкогольные напитки собственного производства, с 2003 года был налажен выпуск продукции класса "премиум". За относительно непродолжительный срок существования, фирма сумела добиться успеха как на внутреннем рынке, так и за пределами страны, поставляя свои напитки более чем в 40 государств. Главное достояние группы компаний "Ладога" — собственный ликероводочный завод, расположенный в России. В 2011 году в состав объединения вошла испанская винодельня "Bodegas El Cidacos S.L". К 2012 году были присоединены завод "Vinedos Del Camino Real" и французская винокурня "Les Vignobles Reunis". Благодаря бессменно высокому качеству выпускаемой продукции, группа компаний "Ладога" регулярно входит в десятку лучших предприятий России в сегменте выпуска алкоголя и завоевывает престижные награды на международных и российских конкурсах.

Вино блестящего золотистого цвета.

Вкус вина мягкий, обволакивающий, с тонами восточных сладостей, южных фруктов и ароматным медово-ореховым послевкусием.

Аромат вина наполнен тонами тропических фруктов, кураги, инжира, дыни, персика и восточных сладостей.

Ликерное вино является идеальным аперитивом, сочетается с фуа-гра, мягкими сырами, фруктами.

Favraud, Pineau des Charentes Blanc — ликерное вино, получаемое смешиванием коньяка Favraud с виноградным соком. Белый виноград сорта Пино Блан для изготовления сока и белые сорта винограда для производства коньяка получают с виноградников региона Коньяк, в аппелласьонах Пти Шампань, Фэн Буа и Гран Шампань. Смесь сока и коньяка выдерживается в дубовых бочках не менее полутора лет. Коньячный дом Favraud был основан Жаном Фавро в 1858 году. Разработку и подбор купажа для своего коньяка он начал в 50-х годах XIX века. Спирты Фавро производил из винограда, выращенного в фамильном поместье Château de Souillac. И сегодня, сохранившаяся до наших дней классическая технология производства коньяков Фавро проходит с использованием высококачественных выдержанных спиртов из винограда, выращенного на собственных виноградниках, что является большой редкостью среди производителей коньяка и гарантирует ему самое высокое качество. В 2012 году компания "Ладога" — российский холдинг из Санкт-Петербурга — купила коньячный дом "Favraud". Но, несмотря на это, виноградники, оборудование и производство высококачественных спиртов происходит в регионах Франции. Коньяки бренда "Фавро" награждены множеством наград на международных конкурсах и, благодаря своему изысканному букету и мягкому вкусу, придутся по нраву настоящим ценителям напитка.

Фирма "Ладога" была создана в 1995 году в Санкт-Петербурге как дистрибьюторская компания. С 1997 года было принято решение выпускать алкогольные напитки собственного производства, с 2003 года был налажен выпуск продукции класса "премиум". За относительно непродолжительный срок существования, фирма сумела добиться успеха как на внутреннем рынке, так и за пределами страны, поставляя свои напитки более чем в 40 государств. Главное достояние группы компаний "Ладога" — собственный ликероводочный завод, расположенный в России. В 2011 году в состав объединения вошла испанская винодельня "Bodegas El Cidacos S.L". К 2012 году были присоединены завод "Vinedos Del Camino Real" и французская винокурня "Les Vignobles Reunis". Благодаря бессменно высокому качеству выпускаемой продукции, группа компаний "Ладога" регулярно входит в десятку лучших предприятий России в сегменте выпуска алкоголя и завоевывает престижные награды на международных и российских конкурсах.

Вино привлекательного желто-золотистого цвета.

Вино интригует щедрым, полным, сладким вкусом с шелковистой текстурой, нотами спелых фруктов и ликера, легкими дубовыми нюансами и долгим, сочным послевкусием.

Вино демонстрирует щедрый, выразительный аромат с нотами экзотических фруктов, меда, специй, кураги, миндаля и воска.

Вино составит прекрасную пару с фуа-гра, голубыми сырами, выпечкой, тортами, пирожными и десертами.

Вино привлекательного желто-золотистого цвета.

Вино интригует щедрым, полным, сладким вкусом с шелковистой текстурой, нотами спелых фруктов и ликера, легкими дубовыми нюансами и долгим, сочным послевкусием.

Вино демонстрирует щедрый, выразительный аромат с нотами экзотических фруктов, меда, специй, кураги, миндаля и воска.

Вино составит прекрасную пару с фуа-гра, голубыми сырами, выпечкой, тортами, пирожными и десертами.

Вино демонстрирует золотистый цвет.

Вкус вина сладкий, шелковистый, с фруктово-медовыми оттенками, нюансами пчелиного воска и долгим послевкусием.

Выразительный аромат вина изобилует оттенками меда, карамели, засахаренных фруктов и ванили.

Вино составит прекрасную пару с фуа-гра, голубыми сырами, выпечкой, тортами, пирожными и десертами.

Chateau des Deux Lions — белое, сладкое, выдержанное в дубовых бочках вино с интенсивным обволакивающим вкусом. Виноградники, где выращиваются сорта Семильон и Совиньон Блан для этого вина, занимают площадь порядка 19 гектаров. Почвы здесь состоят из известняка и глины. Виноград для создания вина собирают поздно, когда он уже затронут благородной плесенью. Сбор винограда проводят исключительно вручную. Далее ягоды ферментируют в чанах из нержавеющей стали и выдерживают во французских барриках в течение 14-16 месяцев. Декантировать "Шато де Де Лион" перед подачей не рекомендуют. Вино обладает хорошим потенциалом хранения.Аппелласьон Sainte Croix du Mont находится в регионе Бордо, по соседству с аппелласьоном Сотерн, где производятся самые известные десертные вина. Вина Сент-Круа-дю-Мон, возможно, не столь популярны, как вина соседнего аппелласьона — при этом они представляют собой настоящую жемчужину региона, благодаря уникальному стилю и насыщенному вкусу.

Вино демонстрирует золотистый цвет.

Вкус вина сладкий, шелковистый, с фруктово-медовыми оттенками, нюансами пчелиного воска и долгим послевкусием.

Выразительный аромат вина изобилует оттенками меда, карамели, засахаренных фруктов и ванили.

Вино составит прекрасную пару с фуа-гра, голубыми сырами, выпечкой, тортами, пирожными и десертами.

Chateau des Deux Lions — белое, сладкое, выдержанное в дубовых бочках вино с интенсивным обволакивающим вкусом. Виноградники, где выращиваются сорта Семильон и Совиньон Блан для этого вина, занимают площадь порядка 19 гектаров. Почвы здесь состоят из известняка и глины. Виноград для создания вина собирают поздно, когда он уже затронут благородной плесенью. Сбор винограда проводят исключительно вручную. Далее ягоды ферментируют в чанах из нержавеющей стали и выдерживают во французских барриках в течение 14-16 месяцев. Декантировать "Шато де Де Лион" перед подачей не рекомендуют. Вино обладает хорошим потенциалом хранения.Аппелласьон Sainte Croix du Mont находится в регионе Бордо, по соседству с аппелласьоном Сотерн, где производятся самые известные десертные вина. Вина Сент-Круа-дю-Мон, возможно, не столь популярны, как вина соседнего аппелласьона — при этом они представляют собой настоящую жемчужину региона, благодаря уникальному стилю и насыщенному вкусу.

Вино золотисто-желтого цвета.

Вино демонстрирует сладкий, сочный вкус с оттенками цукатов и меда, плавно переходящими в долгое послевкусие.

Выразительный аромат вина раскрыівается оттенками айвы, абрикоса и сладких специй.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с салатами, десертами и фруктами.

Chateau Roumaud, Loupiac AOC — белое сладкое вино, в производстве которого используется виноград сорта Семильон. Ягоды произрастают на виноградниках Шато Румо в апелласьоне Лупьяк на глинисто-песчаных почвах. Средний возраст виноградных лоз составляет 25 лет. По окончании сбора урожая плоды подвергаются традиционной винификации в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Выдерживается вино в подземных чанах.Sovex GrandsChateaux является одним из ведущих негоциантских торговых домов, предлагающих замковые вина из региона Бордо, в основном, категорий Крю Буржуа и Гран Крю. Созданный в 1982 году господином Джастином Онклином, Дом Sovex-Woltner находится в самом центре аппеласьона Bordeaux AOC. Компании Совекс Вольтнер принадлежит множество филиалов в разных уголках Франции и Бельгии. С момента своего создания Sovex-Woltner имеет репутацию активно развивающейся, успешной на международном рынке компании. В начале 90-х годов компания Совекс Вольтнер активно работала на создание своей репутации во Франции. В 1998 году было принято решение экспортировать вина в Европу, Соединенные Штаты Америки и Азию. На сегодняшний день благодаря высокому качеству продукции и профессионализму сотрудников компания успешно заняла свою нишу в мировом винодельческом бизнесе. В 2002 году руководство компании Sovex-Woltner приняло еще одно важное для решение — приобрести Woltner (винный дом в Бордо, существующий с 1897 года). Бывшие владельцы недвижимости, семья Вольтнер — истинные профессионалы своего дела, которые в свое время были владельцами хозяйства La Tour Haut Brion и Château La Mission Haut Brion.

Вино золотисто-желтого цвета.

Вино демонстрирует сладкий, сочный вкус с оттенками цукатов и меда, плавно переходящими в долгое послевкусие.

Выразительный аромат вина раскрыівается оттенками айвы, абрикоса и сладких специй.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с салатами, десертами и фруктами.

Chateau Roumaud, Loupiac AOC — белое сладкое вино, в производстве которого используется виноград сорта Семильон. Ягоды произрастают на виноградниках Шато Румо в апелласьоне Лупьяк на глинисто-песчаных почвах. Средний возраст виноградных лоз составляет 25 лет. По окончании сбора урожая плоды подвергаются традиционной винификации в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Выдерживается вино в подземных чанах.Sovex GrandsChateaux является одним из ведущих негоциантских торговых домов, предлагающих замковые вина из региона Бордо, в основном, категорий Крю Буржуа и Гран Крю. Созданный в 1982 году господином Джастином Онклином, Дом Sovex-Woltner находится в самом центре аппеласьона Bordeaux AOC. Компании Совекс Вольтнер принадлежит множество филиалов в разных уголках Франции и Бельгии. С момента своего создания Sovex-Woltner имеет репутацию активно развивающейся, успешной на международном рынке компании. В начале 90-х годов компания Совекс Вольтнер активно работала на создание своей репутации во Франции. В 1998 году было принято решение экспортировать вина в Европу, Соединенные Штаты Америки и Азию. На сегодняшний день благодаря высокому качеству продукции и профессионализму сотрудников компания успешно заняла свою нишу в мировом винодельческом бизнесе. В 2002 году руководство компании Sovex-Woltner приняло еще одно важное для решение — приобрести Woltner (винный дом в Бордо, существующий с 1897 года). Бывшие владельцы недвижимости, семья Вольтнер — истинные профессионалы своего дела, которые в свое время были владельцами хозяйства La Tour Haut Brion и Château La Mission Haut Brion.

Вино светло-соломенного цвета с легкими золотистыми переливами.

Вино обладает гармоничным, деликатным вкусом с нотами спелых фруктов, цитрусовой цедры, приятной фруктовой кислинкой и свежим, стойким послевкусием.

Свежий аромат вина наполнен тонами меда, цитрусовых, белых цветов и луговых трав.

Прекрасное десертное вино. Составит гармоничную пару с блюдами немецкой кухни, восточными сладостями, черным шоколадом, лимонным бисквитом или кексом, свежей клубникой или малиной.

Белое сладкое вино Casa Silva, "Late Harvest" Gewurtztraminer-Semillon-Viognier создано из винограда сортов Семильон и Гевюрцтраминер и Вионье выращенных на собственных виноградниках компании. Урожай собирается вручную. Виноград, охлажденный до 3 °С, в течение суток поставляется на винодельню, где незамедлительно пускается в производство. Ягоды подвергаются сортировке, для винификации отбираются только лучшие грозди. Естественная декантация в течение суток проходит при температуре 15 °С. Алкогольная ферментация проводится в стальных танкерах в течение 15 дней при контролируемой температуре 10-13 °С. Выдерживается вино на осадке в тех же стальных танкерах.

Спасая виноградные лозы от нашествия филлоксеры, семья Сильва переехала из региона Бордо в Чили. Обосновавшись на новом месте, они создали винодельческое хозяйство Casa Silva. Умелое сочетание традиционных французских методов виноделия с многолетним опытом и бережным отношением к возделыванию виноградных лоз дали отличный результат — уникальные чилийские вина с французской изюминкой.На сегодняшний день компания выпускает несколько линеек вин — Dona Dominga, Cool Coast, проект "Карменере Микротерруар" и другие. В 2013 году Каса Сильва получила титул "Винодельческий Дом Года" по мнению Ассоциации Чилийских Вин.

Вино светло-соломенного цвета с легкими золотистыми переливами.

Вино обладает гармоничным, деликатным вкусом с нотами спелых фруктов, цитрусовой цедры, приятной фруктовой кислинкой и свежим, стойким послевкусием.

Свежий аромат вина наполнен тонами меда, цитрусовых, белых цветов и луговых трав.

Прекрасное десертное вино. Составит гармоничную пару с блюдами немецкой кухни, восточными сладостями, черным шоколадом, лимонным бисквитом или кексом, свежей клубникой или малиной.

Белое сладкое вино Casa Silva, "Late Harvest" Gewurtztraminer-Semillon-Viognier создано из винограда сортов Семильон и Гевюрцтраминер и Вионье выращенных на собственных виноградниках компании. Урожай собирается вручную. Виноград, охлажденный до 3 °С, в течение суток поставляется на винодельню, где незамедлительно пускается в производство. Ягоды подвергаются сортировке, для винификации отбираются только лучшие грозди. Естественная декантация в течение суток проходит при температуре 15 °С. Алкогольная ферментация проводится в стальных танкерах в течение 15 дней при контролируемой температуре 10-13 °С. Выдерживается вино на осадке в тех же стальных танкерах.

Спасая виноградные лозы от нашествия филлоксеры, семья Сильва переехала из региона Бордо в Чили. Обосновавшись на новом месте, они создали винодельческое хозяйство Casa Silva. Умелое сочетание традиционных французских методов виноделия с многолетним опытом и бережным отношением к возделыванию виноградных лоз дали отличный результат — уникальные чилийские вина с французской изюминкой.На сегодняшний день компания выпускает несколько линеек вин — Dona Dominga, Cool Coast, проект "Карменере Микротерруар" и другие. В 2013 году Каса Сильва получила титул "Винодельческий Дом Года" по мнению Ассоциации Чилийских Вин.

Вино золотистого цвета.

Вино с богатым вкусом, очень хорошим балансом и сложной структурой, с нотами древесины и тостов в послевкусии.

Вино со сложным и свежим ароматом с нотами цитрусовых, абрикосов и древесины.

Подается в качестве аперитива, но также с десертами, голубыми сырами и фуа-гра.

Вино Sichel Sauternes производится из купажа винограда сортов Семильон, Совиньон и Мюскадель, выращенных на виноградниках в сорока километрах к юго-востоку от Бордо. Здесь производят драгоценный нектар известный как "вина Сотерн" — одно из лучших белых вин в мире. Средний возраст лозы — 50 лет. Разнообразие почв придает этому вину свой характер. Урожай винограда очень низкий, поэтому ягоды получают максимальную концентрацию сахара. Виноград собирается вручную в степени максимальной зрелости, прессуется и помещается в танки для спиртового брожения при температуре не выше 22 °C. Выдерживается в дубовых барриках (55% из них — новые) в течение 10-12 месяцев. Сишель Сотерн АОС 2008 года — отличное сладкое вино, со сложным и свежим букетом и богатым вкусом. Потенциал выдержки — 8-12 лет.Бордо является винодельческим регионом Франции, площадь которого достигает 123 тыс. гектаров. Вина Бордо задают тон мировому рынку вина, огромная палитра великих вин Бордо является достойным украшением самого изысканного и дорогого стола! Компания Sichel (Сишель) была основана еще в 1883 году, когда семья Сишель переехала в Бордо, и ее глава решил заняться негоциантским бизнесом (до этого семья очень много путешествовала по всей Европе).Правнук основателя, англичанин Питер Сишель, приехал в Бордо в 1960 году и уже 12 лет спустя был избран Президентом Ассоциации Винных Торговцев Бордо, в 1972 году. Окончательно Питер основался в Бордо после знакомства со своей супругой Дианой. Одним из важных достижений Питера было восстановление старого поместья в Марго, Chateau d'Angludet, приобретенного в 1961 году. Кроме того, он был главным акционером Chateau Palmer, в которое в 1938 году были сделаны значительные инвестиции его отцом — Алланом Сишелем и тремя другими семьями. Питер приобрел славу одного из уважаемых людей в Бордо; по сути, он был одним из первых торговцев вином, ставших виноделом.Сейчас имя Питера Сишеля известно всему миру, прежде всего благодаря его стратегии совмещения традиций и современных технологий. Основные принципы, на которых построена вся деятельность компании Sichel таковы: — контроль на каждом этапе создания вина, чтобы гарантировать высочайшее качество; — глубокое знание рынка, чтобы как можно лучше удовлетворить потребности покупателя;— безупречный сервис;— мотивация и поощрение работников предприятия. На данный момент компанией управляют сыновья Питера, которые поддерживают традиции семьи Сишель, успешно внедряют новые технологии и производят вино неизменно высокого качества.

Вино золотистого цвета.

Вино с богатым вкусом, очень хорошим балансом и сложной структурой, с нотами древесины и тостов в послевкусии.

Вино со сложным и свежим ароматом с нотами цитрусовых, абрикосов и древесины.

Подается в качестве аперитива, но также с десертами, голубыми сырами и фуа-гра.

Вино Sichel Sauternes производится из купажа винограда сортов Семильон, Совиньон и Мюскадель, выращенных на виноградниках в сорока километрах к юго-востоку от Бордо. Здесь производят драгоценный нектар известный как "вина Сотерн" — одно из лучших белых вин в мире. Средний возраст лозы — 50 лет. Разнообразие почв придает этому вину свой характер. Урожай винограда очень низкий, поэтому ягоды получают максимальную концентрацию сахара. Виноград собирается вручную в степени максимальной зрелости, прессуется и помещается в танки для спиртового брожения при температуре не выше 22 °C. Выдерживается в дубовых барриках (55% из них — новые) в течение 10-12 месяцев. Сишель Сотерн АОС 2008 года — отличное сладкое вино, со сложным и свежим букетом и богатым вкусом. Потенциал выдержки — 8-12 лет.Бордо является винодельческим регионом Франции, площадь которого достигает 123 тыс. гектаров. Вина Бордо задают тон мировому рынку вина, огромная палитра великих вин Бордо является достойным украшением самого изысканного и дорогого стола! Компания Sichel (Сишель) была основана еще в 1883 году, когда семья Сишель переехала в Бордо, и ее глава решил заняться негоциантским бизнесом (до этого семья очень много путешествовала по всей Европе).Правнук основателя, англичанин Питер Сишель, приехал в Бордо в 1960 году и уже 12 лет спустя был избран Президентом Ассоциации Винных Торговцев Бордо, в 1972 году. Окончательно Питер основался в Бордо после знакомства со своей супругой Дианой. Одним из важных достижений Питера было восстановление старого поместья в Марго, Chateau d'Angludet, приобретенного в 1961 году. Кроме того, он был главным акционером Chateau Palmer, в которое в 1938 году были сделаны значительные инвестиции его отцом — Алланом Сишелем и тремя другими семьями. Питер приобрел славу одного из уважаемых людей в Бордо; по сути, он был одним из первых торговцев вином, ставших виноделом.Сейчас имя Питера Сишеля известно всему миру, прежде всего благодаря его стратегии совмещения традиций и современных технологий. Основные принципы, на которых построена вся деятельность компании Sichel таковы: — контроль на каждом этапе создания вина, чтобы гарантировать высочайшее качество; — глубокое знание рынка, чтобы как можно лучше удовлетворить потребности покупателя;— безупречный сервис;— мотивация и поощрение работников предприятия. На данный момент компанией управляют сыновья Питера, которые поддерживают традиции семьи Сишель, успешно внедряют новые технологии и производят вино неизменно высокого качества.

Вино золотисто-желтого цвета.

Вкус вина сочный, жадный, свежий, хорошо сбалансированный, со сливочной текстурой, приятной сладостью, которая уравновешивается горькими оттенками кумквата и нюансами жареного миндаля. В послевкусии остаются пряные и медовые ноты.

В аромате вина оттенки засахаренных цитрусовых фруктов, белых цветов и лимона сплетаются с интересными нотами айвы и кофе мокко.

Вино хорошо сочетается с фуа-гра, голубыми сырами, десертами, фруктами.

"Chateau Calvimont" Blanc Doux — очень свежее белое вино с приятной, сбалансированной, неприторной сладостью и характерными оттенками цитрусовых фруктов (лимона, апельсиновой цедры) в аромате. Вино изготавливается из урожая исключительного качества, тронутого благородной гнилью грибка Ботритис. Основными в купаже являются сорта Семильон, Мюскадель и Совиньон Блан, к которым в некоторые годы может добавляться виноград сорт Совиньон Гри. Средний возраст лоз составляет 35 лет. Урожай собирается исключительно вручную и подвергается очень медленному прессованию для полного извлечения ароматов. Виноградный сок отстаивается и помещается в бочки, где начинается естественное брожение. Выдержка вина в этих же бочках длится от 2-х до 3-х лет.

Château de Cérons — это не только памятник истории, но и прекрасный особняк, построенный в начале XVII века и расположенный на террасе с видом на реку Гаронна. Поместье, окруженное внушительными каменными стенами, расположено в самом центре деревни Серон в регионе Грав, напротив красивой церкви XII века. Ксавье и Каролин Перромат взяли на себя управление семейным поместьем в 2012 году. С тех пор они неустанно трудятся, пересаживая участки, ремонтируя погреб, устанавливая бетонные чаны с гравитационным потоком и открывая замок Серон для посетителей. Вся команда объединена в стремлении к еще большему качеству, с гордостью представляя одно из старейших и в то же время самых недооцененных апелласьонов Бордо — Серон. Шато де Серон имеет 30 гектаров виноградников, разбитых на плато из гравийной почвы с известковой подпочвой. Этот уникальный терруар позволяет производит три различных типа вина: красное сухое, белое сухое и белое сладкое. С 2012 года в Шато придерживаются схемы EMS (система экологического менеджмента), а в 2019 году был получен сертификат HEV (высокая экологическая ценность) и статус ISO 14001.

Вино золотисто-желтого цвета.

Вкус вина сочный, жадный, свежий, хорошо сбалансированный, со сливочной текстурой, приятной сладостью, которая уравновешивается горькими оттенками кумквата и нюансами жареного миндаля. В послевкусии остаются пряные и медовые ноты.

В аромате вина оттенки засахаренных цитрусовых фруктов, белых цветов и лимона сплетаются с интересными нотами айвы и кофе мокко.

Вино хорошо сочетается с фуа-гра, голубыми сырами, десертами, фруктами.

"Chateau Calvimont" Blanc Doux — очень свежее белое вино с приятной, сбалансированной, неприторной сладостью и характерными оттенками цитрусовых фруктов (лимона, апельсиновой цедры) в аромате. Вино изготавливается из урожая исключительного качества, тронутого благородной гнилью грибка Ботритис. Основными в купаже являются сорта Семильон, Мюскадель и Совиньон Блан, к которым в некоторые годы может добавляться виноград сорт Совиньон Гри. Средний возраст лоз составляет 35 лет. Урожай собирается исключительно вручную и подвергается очень медленному прессованию для полного извлечения ароматов. Виноградный сок отстаивается и помещается в бочки, где начинается естественное брожение. Выдержка вина в этих же бочках длится от 2-х до 3-х лет.

Château de Cérons — это не только памятник истории, но и прекрасный особняк, построенный в начале XVII века и расположенный на террасе с видом на реку Гаронна. Поместье, окруженное внушительными каменными стенами, расположено в самом центре деревни Серон в регионе Грав, напротив красивой церкви XII века. Ксавье и Каролин Перромат взяли на себя управление семейным поместьем в 2012 году. С тех пор они неустанно трудятся, пересаживая участки, ремонтируя погреб, устанавливая бетонные чаны с гравитационным потоком и открывая замок Серон для посетителей. Вся команда объединена в стремлении к еще большему качеству, с гордостью представляя одно из старейших и в то же время самых недооцененных апелласьонов Бордо — Серон. Шато де Серон имеет 30 гектаров виноградников, разбитых на плато из гравийной почвы с известковой подпочвой. Этот уникальный терруар позволяет производит три различных типа вина: красное сухое, белое сухое и белое сладкое. С 2012 года в Шато придерживаются схемы EMS (система экологического менеджмента), а в 2019 году был получен сертификат HEV (высокая экологическая ценность) и статус ISO 14001.

Вино ярко-золотого цвета.

Вино имеет интенсивный вкус с устойчивым послевкусием, оставляющим во рту ощущение одновременно сладости и свежести.

Вино обладает ароматом с нотами меда, апельсина, ананаса и даже кокоса.

Вино идеально сочетается с не слишком сладкими десертами или фрукты.

Вино ярко-золотого цвета.

Вино имеет интенсивный вкус с устойчивым послевкусием, оставляющим во рту ощущение одновременно сладости и свежести.

Вино обладает ароматом с нотами меда, апельсина, ананаса и даже кокоса.

Вино идеально сочетается с не слишком сладкими десертами или фрукты.

Обладает насыщенным золотистым цветом.

Вино имеет насыщенный вкус, в котором ощущаются ноты спелых фруктов, цветов и меда. Длительное послевкусие, оставляет во рту ощущение одновременно сладости и свежести.

В мягких и теплых нотах аромата чувствуется инжир, мед и пчелиный воск.

Лучше всего подходит к десертам в частности фондю, не очень сладким пирожным и тортам. Также рекомендуется подавать с фуа-гра и сыром "Дор блю".

Обладает насыщенным золотистым цветом.

Вино имеет насыщенный вкус, в котором ощущаются ноты спелых фруктов, цветов и меда. Длительное послевкусие, оставляет во рту ощущение одновременно сладости и свежести.

В мягких и теплых нотах аромата чувствуется инжир, мед и пчелиный воск.

Лучше всего подходит к десертам в частности фондю, не очень сладким пирожным и тортам. Также рекомендуется подавать с фуа-гра и сыром "Дор блю".

Вино золотистого цвета.

"Шато Де Роллан" 2007 года обладает прекрасным балансом и легким, сладковатым вкусом, в котором ноты акации, мимозы, жимолости и липы переплетаются с нотками пчелиного воска, миндаля и фундука. Изумительное послевкусие.

Восхитительные ароматы фруктов и цветов вместе создают сложный и гармоничный букет вина: миндаль, айва, манго, ананас, персик, курага и маракуйя — только основные ноты, к которым присоединяются не менее соблазнительные нотки белых цветов и пряностей.

Вино идеально подходит в качестве аперитива и прекрасно сочетается с фуа-гра, спаржей, голубыми и овечьими сырами, а также легкими фруктовыми десертами.

"Шато де Роллан" Сотерн 2007 года — одно из великолепных белых вин Сотерна, которое практически полностью изготавливается вручную. Ферментация вина осуществляется в чанах из нержавеющей стали, после чего оно выдерживается в маленьких дубовых бочках от 12 до 18 месяцев. Даже с возрастом "Шато де Роллан" Сотерн не теряет богатой палитры вкуса и аромата, а наоборот раскрывается все более соблазнительными свежими фруктово-пряными тонами. В частности, винтаж 2007 года будет находиться на пике зрелости вплоть до 2017-2018 года.Chateau de Rolland ведет свою историю с 1492 года, именно в этом году семья Роллан приобрела земли старинного картезианского монастыря, где позже было построено само поместье. Виноградники Шато де Ролан располагаются неподалеку от реки Жиронда и сегодня являются одними из самых старейших в регионе Сотерн. Создаваемые здесь сладкие белые вина известны во всем мире неповторимой гаммой вкуса и аромата, а также уникальной способностью развиваться на протяжении нескольких десятилетий. Почвы шато представлены песком, глиной, известняком и гравием, которые дарят винограду удивительные ароматы тропических фруктов, но самое главное, что вино производят только из ягод, пораженных благородной гнилью Botrytis Cinerea. "Благородство" Bouytis Cinerea заключается в том, что она поражает кожицу винограда, но не трогает его мякоть, за счет чего в ягодах увеличивается концентрация сахара.

Вино золотистого цвета.

"Шато Де Роллан" 2007 года обладает прекрасным балансом и легким, сладковатым вкусом, в котором ноты акации, мимозы, жимолости и липы переплетаются с нотками пчелиного воска, миндаля и фундука. Изумительное послевкусие.

Восхитительные ароматы фруктов и цветов вместе создают сложный и гармоничный букет вина: миндаль, айва, манго, ананас, персик, курага и маракуйя — только основные ноты, к которым присоединяются не менее соблазнительные нотки белых цветов и пряностей.

Вино идеально подходит в качестве аперитива и прекрасно сочетается с фуа-гра, спаржей, голубыми и овечьими сырами, а также легкими фруктовыми десертами.

"Шато де Роллан" Сотерн 2007 года — одно из великолепных белых вин Сотерна, которое практически полностью изготавливается вручную. Ферментация вина осуществляется в чанах из нержавеющей стали, после чего оно выдерживается в маленьких дубовых бочках от 12 до 18 месяцев. Даже с возрастом "Шато де Роллан" Сотерн не теряет богатой палитры вкуса и аромата, а наоборот раскрывается все более соблазнительными свежими фруктово-пряными тонами. В частности, винтаж 2007 года будет находиться на пике зрелости вплоть до 2017-2018 года.Chateau de Rolland ведет свою историю с 1492 года, именно в этом году семья Роллан приобрела земли старинного картезианского монастыря, где позже было построено само поместье. Виноградники Шато де Ролан располагаются неподалеку от реки Жиронда и сегодня являются одними из самых старейших в регионе Сотерн. Создаваемые здесь сладкие белые вина известны во всем мире неповторимой гаммой вкуса и аромата, а также уникальной способностью развиваться на протяжении нескольких десятилетий. Почвы шато представлены песком, глиной, известняком и гравием, которые дарят винограду удивительные ароматы тропических фруктов, но самое главное, что вино производят только из ягод, пораженных благородной гнилью Botrytis Cinerea. "Благородство" Bouytis Cinerea заключается в том, что она поражает кожицу винограда, но не трогает его мякоть, за счет чего в ягодах увеличивается концентрация сахара.

Золотистого цвета.

Шато Де Роллан 2005 года прекрасным балансом и легким, сладковатым вкусом в котором ноты белых фруктов и цукатов дополняются легкими оттенками пряностей, дуба и тропических фруктов, раскрывающихся в долгом освежающем послевкусии.

Густой душистый аромат раскрывается нотами айвового варенья и сухофруктов, к которым добавляются тона ванили и миндаля.

Вино идеально подходит в качестве аперитива и прекрасно сочетается с фуа гра, спаржей, голубыми и овечьими сырами, а также легкими фруктовыми десертами.

Золотистого цвета.

Шато Де Роллан 2005 года прекрасным балансом и легким, сладковатым вкусом в котором ноты белых фруктов и цукатов дополняются легкими оттенками пряностей, дуба и тропических фруктов, раскрывающихся в долгом освежающем послевкусии.

Густой душистый аромат раскрывается нотами айвового варенья и сухофруктов, к которым добавляются тона ванили и миндаля.

Вино идеально подходит в качестве аперитива и прекрасно сочетается с фуа гра, спаржей, голубыми и овечьими сырами, а также легкими фруктовыми десертами.

У вина блестящий золотисто-желтый цвет.

Вино обладает щедрым, привлекательным вкусом с фруктово-цветочными оттенками, приятной сладостью и продолжительным послевкусием.

Вино интригует элегантным ароматом, в котором гармонично сплелись ноты меда, сладких фруктов, пчелиного воска и цветов.

Вино составит прекрасную пару с фуа-гра, голубыми сырами, выпечкой, тортами, пирожными и десертами.

Chateau des Deux Lions — белое, сладкое, выдержанное в дубовых бочках вино с интенсивным обволакивающим вкусом. Виноградники, где выращиваются сорта Семильон и Совиньон Блан для этого вина, занимают площадь порядка 19 гектаров. Почвы здесь состоят из известняка и глины. Виноград для создания вина собирают поздно, когда он уже затронут благородной плесенью. Сбор винограда проводят исключительно вручную. Далее ягоды ферментируют в чанах из нержавеющей стали и выдерживают во французских барриках в течение 14-16 месяцев. Декантировать "Шато де Де Лион" перед подачей не рекомендуют. Вино обладает хорошим потенциалом хранения. Аппелласьон Sainte Croix du Mont находится в регионе Бордо, по соседству с аппелласьоном Сотерн, где производятся самые известные десертные вина. Вина Сент-Круа-дю-Мон, возможно, не столь популярны, как вина соседнего аппелласьона — при этом они представляют собой настоящую жемчужину региона, благодаря уникальному стилю и насыщенному вкусу.

У вина блестящий золотисто-желтый цвет.

Вино обладает щедрым, привлекательным вкусом с фруктово-цветочными оттенками, приятной сладостью и продолжительным послевкусием.

Вино интригует элегантным ароматом, в котором гармонично сплелись ноты меда, сладких фруктов, пчелиного воска и цветов.

Вино составит прекрасную пару с фуа-гра, голубыми сырами, выпечкой, тортами, пирожными и десертами.

Chateau des Deux Lions — белое, сладкое, выдержанное в дубовых бочках вино с интенсивным обволакивающим вкусом. Виноградники, где выращиваются сорта Семильон и Совиньон Блан для этого вина, занимают площадь порядка 19 гектаров. Почвы здесь состоят из известняка и глины. Виноград для создания вина собирают поздно, когда он уже затронут благородной плесенью. Сбор винограда проводят исключительно вручную. Далее ягоды ферментируют в чанах из нержавеющей стали и выдерживают во французских барриках в течение 14-16 месяцев. Декантировать "Шато де Де Лион" перед подачей не рекомендуют. Вино обладает хорошим потенциалом хранения. Аппелласьон Sainte Croix du Mont находится в регионе Бордо, по соседству с аппелласьоном Сотерн, где производятся самые известные десертные вина. Вина Сент-Круа-дю-Мон, возможно, не столь популярны, как вина соседнего аппелласьона — при этом они представляют собой настоящую жемчужину региона, благодаря уникальному стилю и насыщенному вкусу.

Вино красивого золотистого цвета.

Вкус вина мягкий, умеренной сладости, с интенсивными нотами спелых фруктов, сливочный, с гладкой текстурой.

В ароматном букете вина оттенки абрикоса, апельсина, карамели и меда.

Вино великолепно для сопровождения фуа-гра, сыров с плесенью и различных десертов,

Регион Сотерн был и остается лучшим во Франции представителем великих сладких вин. Шато Лафон обладает 10 акрами виноградников по соседству с величайшим Шато д’Икем. Здесь выращиваются Семильон, Совиньон блан и Мюскадель — сорта, наиболее подходящие для создания сладких вин. Уникальный микроклимат терруара обусловлен близостью океана и реки Сирон. Теплая и влажная погода благоприятствует не только равномерному созреванию винограда, но и развитию "благородной плесени", которая поселяется на хорошо созревших ягодах и способствует увеличению концентрации сахара в несколько раз. Именно такой виноград идет на изготовление вина. Для повышения качества урожайность ограничена. Вина Шато Лафон имеют отличное соотношение прекрасного интенсивного вкуса спелых фруктов и неприторной сладости, а также обладают сложным восхитительным букетом.

Вино красивого золотистого цвета.

Вкус вина мягкий, умеренной сладости, с интенсивными нотами спелых фруктов, сливочный, с гладкой текстурой.

В ароматном букете вина оттенки абрикоса, апельсина, карамели и меда.

Вино великолепно для сопровождения фуа-гра, сыров с плесенью и различных десертов,

Регион Сотерн был и остается лучшим во Франции представителем великих сладких вин. Шато Лафон обладает 10 акрами виноградников по соседству с величайшим Шато д’Икем. Здесь выращиваются Семильон, Совиньон блан и Мюскадель — сорта, наиболее подходящие для создания сладких вин. Уникальный микроклимат терруара обусловлен близостью океана и реки Сирон. Теплая и влажная погода благоприятствует не только равномерному созреванию винограда, но и развитию "благородной плесени", которая поселяется на хорошо созревших ягодах и способствует увеличению концентрации сахара в несколько раз. Именно такой виноград идет на изготовление вина. Для повышения качества урожайность ограничена. Вина Шато Лафон имеют отличное соотношение прекрасного интенсивного вкуса спелых фруктов и неприторной сладости, а также обладают сложным восхитительным букетом.

Вино демонстрирует приятный медовый цвет с оранжевыми отражениями.

Вино обладает мощным, насыщенным, отлично сбалансированным, свежим вкусом с щедрыми фруктовыми нотами и долгим, сладким послевкусием с медовыми тонами.

Вино соблазняет элегантным ароматом, сотканным из нот засахаренных фруктов, груши, персика, сливы и абрикоса.

Вино рекомендуется употреблять охлажденным в качестве аперитива или с десертами.

Jules Gautret, "Exclusifs" Pineau des Charentes Blanc — эксклюзивное ликерное вино, изготовленное из винограда сорта Пино Блан. Урожай собирается по достижении ягодами максимального уровня сахаристости. Сусло подвергается традиционной для белых вин винификации. Мощное и отлично сбалансированное вино выдерживается на коньячном спирте в бочках из лимузенского дуба в течение 18 месяцев. Вино рекомендуется употреблять охлажденным в качестве аперитива или с десертами.

Вино демонстрирует приятный медовый цвет с оранжевыми отражениями.

Вино обладает мощным, насыщенным, отлично сбалансированным, свежим вкусом с щедрыми фруктовыми нотами и долгим, сладким послевкусием с медовыми тонами.

Вино соблазняет элегантным ароматом, сотканным из нот засахаренных фруктов, груши, персика, сливы и абрикоса.

Вино рекомендуется употреблять охлажденным в качестве аперитива или с десертами.

Jules Gautret, "Exclusifs" Pineau des Charentes Blanc — эксклюзивное ликерное вино, изготовленное из винограда сорта Пино Блан. Урожай собирается по достижении ягодами максимального уровня сахаристости. Сусло подвергается традиционной для белых вин винификации. Мощное и отлично сбалансированное вино выдерживается на коньячном спирте в бочках из лимузенского дуба в течение 18 месяцев. Вино рекомендуется употреблять охлажденным в качестве аперитива или с десертами.

Вино светлого золотисто-соломенного цвета.

Вкус вина богатый и интенсивный, но его концентрация не мешает общему балансу и свежести. Послевкусие густое и стойкое.

Вино обладает сложным, глубоким ароматом с нотами сушеных и засахаренных фруктов и ягод, таких, как манго, финики, смородина и курага.

Вино отлично гармонирует с фуа-гра, мясом птицы, дыней, сырами, особенно с овечьими, а также с фруктовыми тартами. Может подаваться в качестве аперитива, охлажденным до 4 °C.

Сладкое белое вино "Chateau du Mont" создано из винограда, выращенного в апелласьоне Сент-Круа-дю-Мон на глинисто-известковой почве с небольшой долей гравия. Особый микроклимат апелласьона способствует развитию благородного грибка Ботритис, который позволяет винограду достигать чрезвычайной спелости, концентрации сахаров и ароматов. Урожай собирают исключительно вручную, от 4 до 7 раз проходя сквозь виноградник. Виноград тщательно сортируют. Медленное спиртовое брожение и выдержка вина проходит в баррелях. В конце XIX века Chateau du Mont являлось полуразвалившимися владениями некой мисс Шевассьер — обладательницы нескольких акров виноградников, расположенных в Сент-Круа-дю-Мон, трех ветряных мельниц, нескольких пшеничных полей и парой ферм, одна из которых носила название "Шато дю Мон". Наследник мисс Шевассьер — Пол Шевассьер — решил восстановить виноградники, разрушенные в свое время виноградной чумой. Собственные и приобретенные земли были заново обработаны и уже в 1929 году Шевассьер получил заслуженное признание и золотую медаль на парижском конкурсе вин. В 1947 году на ниве виноделия Шевассьера сменил его зять — Пьер Шувак. Шувак увеличил площадь виноградников до 27 акров, обратив свое внимание на культивирование белых сортов винограда, а также провел полную техническую модернизацию поместья. В 1975 году дело отца продолжил Пол Шувак, занявшийся бутилированием вин, прозводимых в поместье, и созданием новых сортовых купажей. К этому моменту поместье насчитывало уже 49 акров виноградников, расположенных в 3 ведущих апелласьонах Бордо — Сент-Круа-дю-Мон, Грав и Сотерн. С 2000 года поместьем Chateau du Mont, занимающим 60 акров, управляют Клэр и Херв Шувак. Ежегодно выпускается около 100.000 бутылок красного и белого вина, созданных с использованием как традиционных методов, так и с применением новейших технологий.

Вино светлого золотисто-соломенного цвета.

Вкус вина богатый и интенсивный, но его концентрация не мешает общему балансу и свежести. Послевкусие густое и стойкое.

Вино обладает сложным, глубоким ароматом с нотами сушеных и засахаренных фруктов и ягод, таких, как манго, финики, смородина и курага.

Вино отлично гармонирует с фуа-гра, мясом птицы, дыней, сырами, особенно с овечьими, а также с фруктовыми тартами. Может подаваться в качестве аперитива, охлажденным до 4 °C.

Сладкое белое вино "Chateau du Mont" создано из винограда, выращенного в апелласьоне Сент-Круа-дю-Мон на глинисто-известковой почве с небольшой долей гравия. Особый микроклимат апелласьона способствует развитию благородного грибка Ботритис, который позволяет винограду достигать чрезвычайной спелости, концентрации сахаров и ароматов. Урожай собирают исключительно вручную, от 4 до 7 раз проходя сквозь виноградник. Виноград тщательно сортируют. Медленное спиртовое брожение и выдержка вина проходит в баррелях. В конце XIX века Chateau du Mont являлось полуразвалившимися владениями некой мисс Шевассьер — обладательницы нескольких акров виноградников, расположенных в Сент-Круа-дю-Мон, трех ветряных мельниц, нескольких пшеничных полей и парой ферм, одна из которых носила название "Шато дю Мон". Наследник мисс Шевассьер — Пол Шевассьер — решил восстановить виноградники, разрушенные в свое время виноградной чумой. Собственные и приобретенные земли были заново обработаны и уже в 1929 году Шевассьер получил заслуженное признание и золотую медаль на парижском конкурсе вин. В 1947 году на ниве виноделия Шевассьера сменил его зять — Пьер Шувак. Шувак увеличил площадь виноградников до 27 акров, обратив свое внимание на культивирование белых сортов винограда, а также провел полную техническую модернизацию поместья. В 1975 году дело отца продолжил Пол Шувак, занявшийся бутилированием вин, прозводимых в поместье, и созданием новых сортовых купажей. К этому моменту поместье насчитывало уже 49 акров виноградников, расположенных в 3 ведущих апелласьонах Бордо — Сент-Круа-дю-Мон, Грав и Сотерн. С 2000 года поместьем Chateau du Mont, занимающим 60 акров, управляют Клэр и Херв Шувак. Ежегодно выпускается около 100.000 бутылок красного и белого вина, созданных с использованием как традиционных методов, так и с применением новейших технологий.

Вино красивого золотого цвета.

Вино обладает сладким вкусом. Он буквально взрывается оттенками мандарина и других цитрусовых фруктов и нотами абрикосового варенья. Хорошая кислотность уравновешивает естественную богатую сладость винограда.

Сложный аромат вина раскрывается оттенками белых цветов, абрикоса и меда.

Вино идеально сопровождает фуа-гра, сыры типа Рокофор, выпечку и фрукты.

Белое сладкое вино Calvet, "Reserve du Ciron" Sauternes входит в линейку "Коллекция", которая представляет собой уникальный ассортимент престижных вин, тщательно отобранных в сердце самых известных аппелласьонов: Сент-Эмилион, Помроль, Медок, Марго и Сотерн. Таким образом, любители могут оценить великую классику Бордо через вина, отражающие типичность их исключительного терруара."Резерв дю Сирон" Сотерн изготавливают из винограда, собранного в крайней степени зрелости и затронутого грибком "Botrytis cinerea", также называемым "благородной гнилью". Он появляется на винограде благодаря очень влажному микроклимату и туманам, свойственным области Сотерн. Такой виноград имеет очень высокую концентрацию сока и сахара. "Резерв дю Сирон" Сотерн завоевало золотые медали на "Vinordic Wine Challenge, 2013" и "Wine Nordic Challenge". Винодельческая компания Calvet, основанная Жаном-Мари Кальве в 1818 году, изначально располагалась в регионе Долина Роны. Уже в 1823 году в центре города Бордо было открыто дополнительное отделение "Calvet", а еще через несколько лет в лучших винодельческих регионах Франции появились новые филиалы компании. Октав Кальве продолжил успешно развивать дело, начатое отцом. В 1870 году в Медоке он начал строительство замка "Calvet" в стиле Людовика XVI. Погреба поместья первоначально имели общую площадь 16 тысяч квадратных метров, позднее они еще трижды расширялись. В 1886 году новое отделение компании было открыто в Аргентине, а спустя три года один из сыновей Октава — Жан Кальве — обосновался в Бургундии, чем подчеркнул приверженность компании к выпуску высококачественных вин из винограда, выращенного в лучших виноградниках страны. Именно Жан в начале 20-го века предложил ставить на бутылках именную печать "Calvet", которая должна была гарантировать отменное качество напитков и сделать их узнаваемыми на мировом рынке. С 1920 года символом компании является орел, а ее корпоративный цвет — красный (цвет красного вина). Жан Кальве всегда очень серьезно относился к процессу создания вина, поэтому начиная с 1930 года он финансировал работу созданной им специальной лаборатории, которая занималась научными исследованиями в области виноделия. Именно с этих пор на всех заводах компании производится поэтапный контроль качества. С 1982 по 1997 годы Кальве поочередно являлась подразделением компаний Витбред Групп (Whitbread Group) и Элиед Домек (Allied Domecq). Затем в течение 10 лет под управлением Джека Друно она опять была самостоятельным "игроком" на винном рынке. Начиная с 2007 года "Calvet" входит в состав Les Grands Chais de France — крупнейшей во Франции группы компаний. Компания "Ле Гран Ше де Франс" (GCF Group) существует с 1979 года и сегодня считается крупнейшим производителем и экспортером французских вин. Своей основной задачей руководство компании считает производство доступных для потребителя вин очень высокого качества, поэтому филиалы GCF Group присутствуют во всех значимых винодельческих регионах Франции. Головной офис GCF Group и один из заводов расположены в Петерсбахе (Северный Эльзас), также имеются заводы в Бордо, Божоле, Лангедок-Руссильоне и других областях. Кроме того, для расширения ассортимента вин компания приобрела виноградники и винодельни за рубежом — в США, Чили, Германии и Испании.

Вино красивого золотого цвета.

Вино обладает сладким вкусом. Он буквально взрывается оттенками мандарина и других цитрусовых фруктов и нотами абрикосового варенья. Хорошая кислотность уравновешивает естественную богатую сладость винограда.

Сложный аромат вина раскрывается оттенками белых цветов, абрикоса и меда.

Вино идеально сопровождает фуа-гра, сыры типа Рокофор, выпечку и фрукты.

Белое сладкое вино Calvet, "Reserve du Ciron" Sauternes входит в линейку "Коллекция", которая представляет собой уникальный ассортимент престижных вин, тщательно отобранных в сердце самых известных аппелласьонов: Сент-Эмилион, Помроль, Медок, Марго и Сотерн. Таким образом, любители могут оценить великую классику Бордо через вина, отражающие типичность их исключительного терруара."Резерв дю Сирон" Сотерн изготавливают из винограда, собранного в крайней степени зрелости и затронутого грибком "Botrytis cinerea", также называемым "благородной гнилью". Он появляется на винограде благодаря очень влажному микроклимату и туманам, свойственным области Сотерн. Такой виноград имеет очень высокую концентрацию сока и сахара. "Резерв дю Сирон" Сотерн завоевало золотые медали на "Vinordic Wine Challenge, 2013" и "Wine Nordic Challenge". Винодельческая компания Calvet, основанная Жаном-Мари Кальве в 1818 году, изначально располагалась в регионе Долина Роны. Уже в 1823 году в центре города Бордо было открыто дополнительное отделение "Calvet", а еще через несколько лет в лучших винодельческих регионах Франции появились новые филиалы компании. Октав Кальве продолжил успешно развивать дело, начатое отцом. В 1870 году в Медоке он начал строительство замка "Calvet" в стиле Людовика XVI. Погреба поместья первоначально имели общую площадь 16 тысяч квадратных метров, позднее они еще трижды расширялись. В 1886 году новое отделение компании было открыто в Аргентине, а спустя три года один из сыновей Октава — Жан Кальве — обосновался в Бургундии, чем подчеркнул приверженность компании к выпуску высококачественных вин из винограда, выращенного в лучших виноградниках страны. Именно Жан в начале 20-го века предложил ставить на бутылках именную печать "Calvet", которая должна была гарантировать отменное качество напитков и сделать их узнаваемыми на мировом рынке. С 1920 года символом компании является орел, а ее корпоративный цвет — красный (цвет красного вина). Жан Кальве всегда очень серьезно относился к процессу создания вина, поэтому начиная с 1930 года он финансировал работу созданной им специальной лаборатории, которая занималась научными исследованиями в области виноделия. Именно с этих пор на всех заводах компании производится поэтапный контроль качества. С 1982 по 1997 годы Кальве поочередно являлась подразделением компаний Витбред Групп (Whitbread Group) и Элиед Домек (Allied Domecq). Затем в течение 10 лет под управлением Джека Друно она опять была самостоятельным "игроком" на винном рынке. Начиная с 2007 года "Calvet" входит в состав Les Grands Chais de France — крупнейшей во Франции группы компаний. Компания "Ле Гран Ше де Франс" (GCF Group) существует с 1979 года и сегодня считается крупнейшим производителем и экспортером французских вин. Своей основной задачей руководство компании считает производство доступных для потребителя вин очень высокого качества, поэтому филиалы GCF Group присутствуют во всех значимых винодельческих регионах Франции. Головной офис GCF Group и один из заводов расположены в Петерсбахе (Северный Эльзас), также имеются заводы в Бордо, Божоле, Лангедок-Руссильоне и других областях. Кроме того, для расширения ассортимента вин компания приобрела виноградники и винодельни за рубежом — в США, Чили, Германии и Испании.

Вино светло-золотистого цвета.

Вкус вина концентрированный, гармоничный, свежий, хорошо сбалансированный, с тонами засахаренных фруктов и легкой горчинкой, которую приносят нотки ревеня.

В аромате вина цветочные ноты комбинируются с оттенками цитрусовых фруктов и нюансами мяты.

Специалисты рекомендуют употреблять вино в качестве аперитива, в паре с фуа-гра, голубыми сырами, уткой по-пекински, карпаччо, белым мясом птицы, свининой с ананасами, а также со сладкими десертами.

Вино светло-золотистого цвета.

Вкус вина концентрированный, гармоничный, свежий, хорошо сбалансированный, с тонами засахаренных фруктов и легкой горчинкой, которую приносят нотки ревеня.

В аромате вина цветочные ноты комбинируются с оттенками цитрусовых фруктов и нюансами мяты.

Специалисты рекомендуют употреблять вино в качестве аперитива, в паре с фуа-гра, голубыми сырами, уткой по-пекински, карпаччо, белым мясом птицы, свининой с ананасами, а также со сладкими десертами.

Вино золотистого цвета.

Вино с богатым фруктовым вкусом с оттенками цукатов из манго и абрикосов, округлое и полнотелое.

В насыщенном аромате вина чувствуются ноты крыжовника.

Вино составит отличную компанию десертам, сырам и фуа-гра.

Вино золотистого цвета.

Вино с богатым фруктовым вкусом с оттенками цукатов из манго и абрикосов, округлое и полнотелое.

В насыщенном аромате вина чувствуются ноты крыжовника.

Вино составит отличную компанию десертам, сырам и фуа-гра.

Вино насыщенного золотистого цвета.

Вино обладает полным, богатым, маслянистым, обволакивающим вкусом, сладость которого элегантно сдерживается изящной кислинкой. Послевкусие приятное, длительное, с характерными нотками перезрелой груши и ботритиса.

Богатый, сложный аромат вина наполнен нотками цукатов, кураги, сушенных персиков и поджаренных орешков.

Вино рекомендуется подавать к утке с персиками, фуа-гра, сырам с плесенью, десертам.

При изготовлении сладкого вина "Chateau Clos Haut-Peyraguey" используется виноград, пораженный благородной плесенью botrytis cinerea. Урожай в 1999 году собирали в 3 приема в период с 23 сентября по 19 октября. Вино выдерживалось на протяжении 22 месяцев во французских дубовых баррелях, 60% из которых — новые. Всего в 1999 году было выпущено 25 000 бутылок вина.История небольшого винодельческое хозяйства Шато Кло О-Пейраге началась в 1879 году, когда собственность Chateau Peyraguey была разделена на две части — на больших равнинных участках земли возникло Chateau Lafaurie-Peyraguey, а на склонах холма — Chateau Clos Haut-Peyraguey. Хозяйство расположено напротив известного Chateau d'Yquem, на самой высокой точке плато Bommes, отсюда и произошло название Шато — "Haut-Peyraguey", что в переводе означает "высокий мыс". На виноградниках хозяйства общей площадью 12 га выращивают виноград сортов Семильон (90%) и Совиньон Блан (10%).

Вино насыщенного золотистого цвета.

Вино обладает полным, богатым, маслянистым, обволакивающим вкусом, сладость которого элегантно сдерживается изящной кислинкой. Послевкусие приятное, длительное, с характерными нотками перезрелой груши и ботритиса.

Богатый, сложный аромат вина наполнен нотками цукатов, кураги, сушенных персиков и поджаренных орешков.

Вино рекомендуется подавать к утке с персиками, фуа-гра, сырам с плесенью, десертам.

При изготовлении сладкого вина "Chateau Clos Haut-Peyraguey" используется виноград, пораженный благородной плесенью botrytis cinerea. Урожай в 1999 году собирали в 3 приема в период с 23 сентября по 19 октября. Вино выдерживалось на протяжении 22 месяцев во французских дубовых баррелях, 60% из которых — новые. Всего в 1999 году было выпущено 25 000 бутылок вина.История небольшого винодельческое хозяйства Шато Кло О-Пейраге началась в 1879 году, когда собственность Chateau Peyraguey была разделена на две части — на больших равнинных участках земли возникло Chateau Lafaurie-Peyraguey, а на склонах холма — Chateau Clos Haut-Peyraguey. Хозяйство расположено напротив известного Chateau d'Yquem, на самой высокой точке плато Bommes, отсюда и произошло название Шато — "Haut-Peyraguey", что в переводе означает "высокий мыс". На виноградниках хозяйства общей площадью 12 га выращивают виноград сортов Семильон (90%) и Совиньон Блан (10%).

Вино теплого золотистого цвета.

Элегантное, мощное, идеально сбалансированное вино с мягким и свежим вкусом, в богатой палитре которого отчетливо проявляются тона цитрусовых, мармелада и ментола. Приятное послевкусие отмечено прикосновением миндаля и тостов.

Восхитительный, довольно интенсивный букет привлекает ароматами абрикоса, цитрусовых, айвы и тропических фруктов в оправе из ноток ментола и имбиря.

Это вино идеально в качестве аперитива. Прекрасно сочетается со спаржей, эскалопами из гусиной печени, перепелами в винограде, цыпленком в сливках, омарами запеченными с цитрусовыми, камбалой под сливочным соусом. Его можно подавать к ананасам, пирожным в шоколаде и крем-брюле. В качестве закусок лучше всего подойдут голубой сыр d'Auvergne, а также Ardi Gasna и Roquefort.

Вино теплого золотистого цвета.

Элегантное, мощное, идеально сбалансированное вино с мягким и свежим вкусом, в богатой палитре которого отчетливо проявляются тона цитрусовых, мармелада и ментола. Приятное послевкусие отмечено прикосновением миндаля и тостов.

Восхитительный, довольно интенсивный букет привлекает ароматами абрикоса, цитрусовых, айвы и тропических фруктов в оправе из ноток ментола и имбиря.

Это вино идеально в качестве аперитива. Прекрасно сочетается со спаржей, эскалопами из гусиной печени, перепелами в винограде, цыпленком в сливках, омарами запеченными с цитрусовыми, камбалой под сливочным соусом. Его можно подавать к ананасам, пирожным в шоколаде и крем-брюле. В качестве закусок лучше всего подойдут голубой сыр d'Auvergne, а также Ardi Gasna и Roquefort.

Вино светлого желто-золотистого цвета.

Вкус вина обладает прекрасным балансом, приятной свежестью, богатыми нотами меда, карамельного крема и сочных косточковых фруктов, превосходной кислотностью и долгим, элегантным послевкусием.

В аромате вина доминируют оттенки мармелада, абрикоса, меда и цитрусовых фруктов.

Вино великолепно сочетается с фуа-гра, различными сырами (в том числе с плесенью, типа Рокфор), блюдами из белого мяса и мяса птицы, различными десертами и сладкими фруктами.

Регион Сотерн был и остается лучшим во Франции представителем великих сладких вин. Шато Лафон обладает 10 акрами виноградников по соседству с величайшим Шато д’Икем. Здесь выращиваются Семильон, Совиньон блан и Мюскадель — сорта, наиболее подходящие для создания сладких вин. Уникальный микроклимат терруара обусловлен близостью океана и реки Сирон. Теплая и влажная погода благоприятствует не только равномерному созреванию винограда, но и развитию "благородной плесени", которая поселяется на хорошо созревших ягодах и способствует увеличению концентрации сахара в несколько раз. Именно такой виноград идет на изготовление вина. Для повышения качества урожайность ограничена.Белое сладкое вино "Шато Лафон" имеет отличное соотношение прекрасного свежего вкуса и сложного, восхитительно душистого аромата. Виноград для изготовления вина собирается с 35-летних лоз вручную, в шесть подходов, чтобы отобрать только спелые ягоды. После ферментации вино созревает 12 месяцев в дубовых бочках. Вино "Шато Лафон" является обладателем ряда высоких наград престижных международных конкурсов. Его можно пить молодым или хранить 5-10 лет.

Вино светлого желто-золотистого цвета.

Вкус вина обладает прекрасным балансом, приятной свежестью, богатыми нотами меда, карамельного крема и сочных косточковых фруктов, превосходной кислотностью и долгим, элегантным послевкусием.

В аромате вина доминируют оттенки мармелада, абрикоса, меда и цитрусовых фруктов.

Вино великолепно сочетается с фуа-гра, различными сырами (в том числе с плесенью, типа Рокфор), блюдами из белого мяса и мяса птицы, различными десертами и сладкими фруктами.

Регион Сотерн был и остается лучшим во Франции представителем великих сладких вин. Шато Лафон обладает 10 акрами виноградников по соседству с величайшим Шато д’Икем. Здесь выращиваются Семильон, Совиньон блан и Мюскадель — сорта, наиболее подходящие для создания сладких вин. Уникальный микроклимат терруара обусловлен близостью океана и реки Сирон. Теплая и влажная погода благоприятствует не только равномерному созреванию винограда, но и развитию "благородной плесени", которая поселяется на хорошо созревших ягодах и способствует увеличению концентрации сахара в несколько раз. Именно такой виноград идет на изготовление вина. Для повышения качества урожайность ограничена.Белое сладкое вино "Шато Лафон" имеет отличное соотношение прекрасного свежего вкуса и сложного, восхитительно душистого аромата. Виноград для изготовления вина собирается с 35-летних лоз вручную, в шесть подходов, чтобы отобрать только спелые ягоды. После ферментации вино созревает 12 месяцев в дубовых бочках. Вино "Шато Лафон" является обладателем ряда высоких наград престижных международных конкурсов. Его можно пить молодым или хранить 5-10 лет.

Вино обладает превосходным блестящим светло-соломенным цветом.

Вино обладает легким, свежим, оживленным вкусом с достаточной кислотностью, оттенками ананаса и яблока в начале и специями и перцем в конце.

Вино с обворожительным мягким ароматом с оттенками белых фруктов и минералов.

Вино отлично сочетается с фруктами и десертами, а также с блюдами азиатской кухни, превосходен в качестве аперитива.

Caprice de Bastor-Lamontagne 2005 года — это интересное выино из купажа винограда двух сортов — Совиньон Блан и Семийон. Средний возраст лозы — 30 лет, почвы виноградников Бастор Лямонтань (56 гектаров) — кремниево-гравийные на поверхности и известняковые внутри. Виноград собирают в начале сезона, с целью наиболее подходящей концентрации и фруктовости будущего вина. Собранный виноград нежно и медленно прессуют с помощью пневматического пресса, затем сусло переливают в специальные чаны для дальнейшего брожения. Чтобы сохранить свежесть, вино Каприс де Бастор-Лямонтань бутилируют очень молодым и рекомендуют для употребления молодым. Это вино для тех, кто предпочитает "не слишком богатые и не слишком сложные" вина. Вино с хорошим соотношением "цена-качество"   История Bastor-Lamontagne уходит своими корнями в начало 18 столетия, тогда эти земли были во владении французской короны. Однако в 1711 году поместье Бастор было пожаловано Винсену де ла Монтеню — Бордосскому парламентарию. Карты того времени позволяют предполагать, что на землях Шато Бастор-Лямонтань возделывали не только зерновые культуры — уже в то время там находился достаточно обширный виноградник. Однако виноградарство стало доминировать только в 1839 году и это связано с именем Amеdеe Larrieu (Амадея Ларьё), который в то время являлся владельцем О-Бриона. В 1936 году вновь произошли изменения — когда Вискун де Ларошеброшар (потомок семьи Larrieu) продал имение компании Foncier-Vignobles, которая является владельцем и по сей день.

Вино обладает превосходным блестящим светло-соломенным цветом.

Вино обладает легким, свежим, оживленным вкусом с достаточной кислотностью, оттенками ананаса и яблока в начале и специями и перцем в конце.

Вино с обворожительным мягким ароматом с оттенками белых фруктов и минералов.

Вино отлично сочетается с фруктами и десертами, а также с блюдами азиатской кухни, превосходен в качестве аперитива.

Caprice de Bastor-Lamontagne 2005 года — это интересное выино из купажа винограда двух сортов — Совиньон Блан и Семийон. Средний возраст лозы — 30 лет, почвы виноградников Бастор Лямонтань (56 гектаров) — кремниево-гравийные на поверхности и известняковые внутри. Виноград собирают в начале сезона, с целью наиболее подходящей концентрации и фруктовости будущего вина. Собранный виноград нежно и медленно прессуют с помощью пневматического пресса, затем сусло переливают в специальные чаны для дальнейшего брожения. Чтобы сохранить свежесть, вино Каприс де Бастор-Лямонтань бутилируют очень молодым и рекомендуют для употребления молодым. Это вино для тех, кто предпочитает "не слишком богатые и не слишком сложные" вина. Вино с хорошим соотношением "цена-качество"   История Bastor-Lamontagne уходит своими корнями в начало 18 столетия, тогда эти земли были во владении французской короны. Однако в 1711 году поместье Бастор было пожаловано Винсену де ла Монтеню — Бордосскому парламентарию. Карты того времени позволяют предполагать, что на землях Шато Бастор-Лямонтань возделывали не только зерновые культуры — уже в то время там находился достаточно обширный виноградник. Однако виноградарство стало доминировать только в 1839 году и это связано с именем Amеdеe Larrieu (Амадея Ларьё), который в то время являлся владельцем О-Бриона. В 1936 году вновь произошли изменения — когда Вискун де Ларошеброшар (потомок семьи Larrieu) продал имение компании Foncier-Vignobles, которая является владельцем и по сей день.

Вино привлекательного золотистого цвета с хорошим блеском.

Вино демонстрирует чистый, элегантный вкус со сливочной текстурой, отлично сбалансированной сладостью и кислотностью, фруктовыми тонами и долгим, сложным послевкусием, в котором ощущаются нюансы марципана и ванили.

Вино интригует щедрым, выразительным ароматом, сотканным из нот меда, засахаренных фруктов и белых цветов.

Вино станет прекрасным сопровождением для сладких десертов и сыров с благородной плесенью.

Вино "Reserve Mouton Cadet", Sauternes создают из отборного винограда 3 сортов, который выращивается на самых лучших виноградниках Сотерна, расположенных на левом берегу реки Гаронна к юго-востоку от Бордо. Лозы произрастают на участке с песчано-гравийной почвой и уникальным климатом. Осенним утром местность охватывает туман, который оказывает благоприятное влияние на виноград, солнечная и теплая погода с идеальной температурой создает необходимые условия для отличного созревания плодов. Урожай собирается вручную несколько раз, после чего бережно прессуется. Ферментация сусла длится всего несколько дней и прерывается до завершения процесса для того, чтобы не весь сахар преобразовался в спирт. Выдерживают вино в резервуарах из стали на протяжении 20 месяцев, после чего вино разливается в бутылки.  Мутон Каде — флагман среди брендовых вин Барона Филиппа де Ротшильда. Начиная с 1930 года, Mouton Cadet совмещает качество, престиж и ноу-хау в соблазнительных и экспрессивных винах. Эти вина — плод щедрой природы и таланта виноделов, результат объединения неподражаемого терруара и страсти Барона Филиппа де Ротшильда.История создания Mouton Cadet начинается в конце 1920-х годов во времена неурожая. Вина, произведенные в этот период, казались недостойными называться Mouton-Rothschild. Уже в 1930 году вино было выпущено под названием Mouton Cadet. Cadet в переводе с французского означает «младший брат». Но, несмотря на отсутствие традиционного престижа, созданное вино имело большой успех. Чтобы повторить триумф вина, Ротшильд был вынужден обратиться за виноградом на соседние хозяйства. Изначально вина производились с аппелласьона Пойяк, но с ростом спроса стал использоваться виноград с аппелласьонов Сент-Эстеф и Медок. В последующие годы вина включали виноград с еще более значительных виноградников, но с началом Второй мировой войны производство было остановлено. После окончания войны выпуск вин возобновился под  классификацией Бордо AOC (1947). В 1970 году в соответствии с концепцией бренда было добавлено белое вино, в результате в 1975 году продажи составили более 3 млн. бутылок во всем мире. В 1996 году было создано вино Réserve Mouton Cadet, которое отличалось большим потенциалом к выдержке. Бренд Mouton Cadet является одним из самых продаваемых, в 2007 году продажи составили 30 млн. бутылок. В этом же году в линейку Мутон Каде добавилось розовое вино, а также появились три вина в линейке Réserve Mouton Cadet (Saint-Émilion, Sauternes и Graves). Сегодня вина Mouton Cadet экспортируются более чем в 150 стран мира. Эти вина можно встретить в престижных ресторанах США, Европы и Азии, в лучших отелях мировых курортов, на борту Конкорда и трансатлантического лайнера. Mouton Cadet уже не первый год является спонсором Каннского кинофестиваля, теннисного турнира Роллан Гаррос, а также российского театрального фестиваля Золотая Маска.Логотип Mouton Cadet — это стилизованное изображение, состоящее из комбинации виноградной грозди и барашка (Mouton в переводе с французского означает «баран»).

Вино привлекательного золотистого цвета с хорошим блеском.

Вино демонстрирует чистый, элегантный вкус со сливочной текстурой, отлично сбалансированной сладостью и кислотностью, фруктовыми тонами и долгим, сложным послевкусием, в котором ощущаются нюансы марципана и ванили.

Вино интригует щедрым, выразительным ароматом, сотканным из нот меда, засахаренных фруктов и белых цветов.

Вино станет прекрасным сопровождением для сладких десертов и сыров с благородной плесенью.

Вино "Reserve Mouton Cadet", Sauternes создают из отборного винограда 3 сортов, который выращивается на самых лучших виноградниках Сотерна, расположенных на левом берегу реки Гаронна к юго-востоку от Бордо. Лозы произрастают на участке с песчано-гравийной почвой и уникальным климатом. Осенним утром местность охватывает туман, который оказывает благоприятное влияние на виноград, солнечная и теплая погода с идеальной температурой создает необходимые условия для отличного созревания плодов. Урожай собирается вручную несколько раз, после чего бережно прессуется. Ферментация сусла длится всего несколько дней и прерывается до завершения процесса для того, чтобы не весь сахар преобразовался в спирт. Выдерживают вино в резервуарах из стали на протяжении 20 месяцев, после чего вино разливается в бутылки.  Мутон Каде — флагман среди брендовых вин Барона Филиппа де Ротшильда. Начиная с 1930 года, Mouton Cadet совмещает качество, престиж и ноу-хау в соблазнительных и экспрессивных винах. Эти вина — плод щедрой природы и таланта виноделов, результат объединения неподражаемого терруара и страсти Барона Филиппа де Ротшильда.История создания Mouton Cadet начинается в конце 1920-х годов во времена неурожая. Вина, произведенные в этот период, казались недостойными называться Mouton-Rothschild. Уже в 1930 году вино было выпущено под названием Mouton Cadet. Cadet в переводе с французского означает «младший брат». Но, несмотря на отсутствие традиционного престижа, созданное вино имело большой успех. Чтобы повторить триумф вина, Ротшильд был вынужден обратиться за виноградом на соседние хозяйства. Изначально вина производились с аппелласьона Пойяк, но с ростом спроса стал использоваться виноград с аппелласьонов Сент-Эстеф и Медок. В последующие годы вина включали виноград с еще более значительных виноградников, но с началом Второй мировой войны производство было остановлено. После окончания войны выпуск вин возобновился под  классификацией Бордо AOC (1947). В 1970 году в соответствии с концепцией бренда было добавлено белое вино, в результате в 1975 году продажи составили более 3 млн. бутылок во всем мире. В 1996 году было создано вино Réserve Mouton Cadet, которое отличалось большим потенциалом к выдержке. Бренд Mouton Cadet является одним из самых продаваемых, в 2007 году продажи составили 30 млн. бутылок. В этом же году в линейку Мутон Каде добавилось розовое вино, а также появились три вина в линейке Réserve Mouton Cadet (Saint-Émilion, Sauternes и Graves). Сегодня вина Mouton Cadet экспортируются более чем в 150 стран мира. Эти вина можно встретить в престижных ресторанах США, Европы и Азии, в лучших отелях мировых курортов, на борту Конкорда и трансатлантического лайнера. Mouton Cadet уже не первый год является спонсором Каннского кинофестиваля, теннисного турнира Роллан Гаррос, а также российского театрального фестиваля Золотая Маска.Логотип Mouton Cadet — это стилизованное изображение, состоящее из комбинации виноградной грозди и барашка (Mouton в переводе с французского означает «баран»).

Вино сияющего золотисто-желтого цвета.

Вино демонстрирует роскошный, насыщенный вкус с густой текстурой, пряными нюансами и ярким, чарующим послевкусием.

Вино соблазняет щедрым, богатым ароматом с доминирующими тонами экзотических фруктов, желе и ванили.

Вино превосходно сочетается с фуа-гра и десертами, например, с крем-брюле или малиновым суфле.

"Шато де Роллан" — одно из великолепных белых вин Сотерна, которое практически полностью изготавливается вручную. Ферментация вина осуществляется в чанах из нержавеющей стали, после чего оно выдерживается в маленьких дубовых бочках 14 месяцев. Даже с возрастом "Шато де Роллан" не теряет богатой палитры вкуса и аромата, а наоборот раскрывается все более соблазнительными свежими фруктово-пряными тонами. Потенциал хранения вина составляет до 10 лет.Шато де Роллан ведет свою историю с 1492 года, именно в этом году семья Роллан приобрела земли старинного картезианского монастыря, где позже было построено само поместье. Виноградники Шато де Ролан располагаются неподалеку от реки Жиронда и сегодня являются одними из самых старейших в регионе Сотерн. Создаваемые здесь сладкие белые вина известны во всем мире неповторимой гаммой вкуса и аромата, а также уникальной способностью развиваться на протяжении нескольких десятилетий. Почвы шато представлены песком, глиной, известняком и гравием, которые дарят винограду удивительные ароматы тропических фруктов, но самое главное, что вино производят только из ягод, пораженных благородной гнилью Botrytis Cinerea. "Благородство" Bouytis Cinerea заключается в том, что она поражает кожицу винограда, но не трогает его мякоть, за счет чего в ягодах увеличивается концентрация сахара.

Вино сияющего золотисто-желтого цвета.

Вино демонстрирует роскошный, насыщенный вкус с густой текстурой, пряными нюансами и ярким, чарующим послевкусием.

Вино соблазняет щедрым, богатым ароматом с доминирующими тонами экзотических фруктов, желе и ванили.

Вино превосходно сочетается с фуа-гра и десертами, например, с крем-брюле или малиновым суфле.

"Шато де Роллан" — одно из великолепных белых вин Сотерна, которое практически полностью изготавливается вручную. Ферментация вина осуществляется в чанах из нержавеющей стали, после чего оно выдерживается в маленьких дубовых бочках 14 месяцев. Даже с возрастом "Шато де Роллан" не теряет богатой палитры вкуса и аромата, а наоборот раскрывается все более соблазнительными свежими фруктово-пряными тонами. Потенциал хранения вина составляет до 10 лет.Шато де Роллан ведет свою историю с 1492 года, именно в этом году семья Роллан приобрела земли старинного картезианского монастыря, где позже было построено само поместье. Виноградники Шато де Ролан располагаются неподалеку от реки Жиронда и сегодня являются одними из самых старейших в регионе Сотерн. Создаваемые здесь сладкие белые вина известны во всем мире неповторимой гаммой вкуса и аромата, а также уникальной способностью развиваться на протяжении нескольких десятилетий. Почвы шато представлены песком, глиной, известняком и гравием, которые дарят винограду удивительные ароматы тропических фруктов, но самое главное, что вино производят только из ягод, пораженных благородной гнилью Botrytis Cinerea. "Благородство" Bouytis Cinerea заключается в том, что она поражает кожицу винограда, но не трогает его мякоть, за счет чего в ягодах увеличивается концентрация сахара.