Вино Совиньон Блан и Фернау Пиреш, Страница 199

Вино светло-красного цвета с розоватым оттенком.

Вкус вина тонкий, нежный, сочный, яркий, свежий, питкий, фруктовый, с ягодной кислотностью, низкой танинностью и приятным, сухим послевкусием.

В легком аромате вина раскрываются многогранные оттенки красных ягод, дополненные пикантными нюансами шиповника.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также достаточно универсально, чтобы дополнить различные закуски, легкие мясные блюда и сыры.

Lucy M, Light Red — легкое, яркое и сочное красное сухое вино в стиле Glou-Glou (термин для характеристики определенного типа натуральных красных вин). Купаж вина в основном составляют сорта Пино Гри (35%), собранный с 26-летних лоз, и Гаме (35%) — с молодых 4-летних лоз, оставшуюся часть купажа делят между собой сорта Шардоне, Мерло, Пино Блан, Санджовезе, Пино Нуар, Каберне Фран и Совиньон Блан. Большая часть фруктов поставляется с органического виноградника Роберта Сурмана, который находится в Тотнессе. Лозы здесь высажены на черных песчаных почвах, покрытых окаменевшим сланцем. Оставшаяся часть ягод собирается с виноградников хозяйства Lucy M в одном из самых высокогорных винодельческих регионов Австралии, Аделаида Хиллз. Во всем регионе сезон созревания всегда сопровождается засухой. Это, наряду с низкими температурами, позволяет винограду созревать медленно и равномерно, в результате чего получаются концентрированные вина. Методы ведения сельского хозяйства — исключительно органические и биодинамические, с целью сохранения экологического баланса почвы, а также окружающей среды в целом. Бережное отношение к виноградникам благотворно сказывается на качестве урожая, позволяя собирать здоровые, сочные плоды, полные аромата и вкуса. Урожай собирается исключительно вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне целые грозди подвергаются карбонической мацерации и последующей спонтанной ферментации с использованием натуральных дрожжей. Ферментация и выдержка проводятся в бочке объемом 2200 литров. Вино розливается под действием силы тяжести в бутылки без добавления серы, фильтрации и очистки. Наличие мутного осадка свидетельствует о натуральности продукта. В результате получается вино с легкой природной газацией, однако не стоит путать стиль Glou-Glou с классическими игристыми винами. Каждая бутылка украшена самодельной этикеткой, которую рисует сам Антон ван Клоппер в день розлива.

Хозяйство Lucy M, ранее известное под названием ферма Lucy Margaux, расположено в районе Basket Range в Южной Австралии. Во главе винодельческого хозяйства стоит новатор и отчаянный экспериментатор Антон ван Клоппер, прославившийся своим авангардным подходом к виноделию. Антон ван Клоппер считается одним из пионеров австралийского движения за натуральное вино. Антон ван Клоппер родился в Южной Африке, но после 10 лет работы в сфере общественного питания (шеф-повар и сомелье Ritz Carlton Group) он решил изменить свою жизнь и отправился в Южную Австралию, где с отличием окончил знаменитую школу энологии Университета Аделаиды. В последующие годы он много путешествовал по миру, работая в Германии, Новой Каледонии, Зеландии и Орегоне. Во время путешествий и общения с другими выдающимися виноделами ван Клоппер сильно усомнился в актуальности университетского образования. И стоит отметить, что Антон стал не единственным виноделом с высшим образованием, который, когда пришло время делать собственное вино, сбросил оковы системного образования и пошел своим путем.В 2002 году Антон с женой Салли и дочерью Люси обосновались в Аделаида Хиллз, купили участок под виноградники площадью 6 гектаров с вишневым садом и начали создавать свою собственную винодельню. Когда южноафриканский эмигрант впервые в 2007 году представил свои мутные, не содержащие серы вина, они были встречены с некоторым скептицизмом. Но несмотря ни на что, Антон твердо придерживался своей философии, которая представляет собой некий гибрид теории Рудольфа Штайнера о биодинамике и "Метаморфозы растений" Гете. Однако все сводится к следующему: полный отказ от гербицидов и химикатов при обработке виноградников, отсутствие консервантов и других искусственных добавок в готовых винах. Антон ван Клоппер считает, что фальсифицировать работу природы путем фильтрации, очистки или любых добавок, в том числе небольшого количества серы, неестественно. В настоящее время сера вообще не добавляется ни на одном этапе виноделия, даже при розливе в бутылки. В то же время ван Клоппер резко сократил производство, перейдя со 120 на 60 тонн винограда в год, чтобы работать только с фруктами, выращенными на экологически чистых фермах. Также он постепенно переходит от небольших сосудов для ферментации и выдержки к более крупным форматам, таким как его 7000-литровая бочка, сделанная из местного австралийского дерева Джарра, разновидности эвкалипта. Вина Lucy M всегда производятся в очень ограниченных количествах."Самая сложная часть натурального виноделия — жить со скептиками, которые предпочитают традиционный рецепт ремеслу. Я благодарен тем, кто поддерживает натуральное вино. Это полезно для вашего тела и создает более красивый мир. Натурально вино — это метаморфоза, позволяющая сформироваться архетипическому напитку", — Антон ван Клоппер.

Вино светло-красного цвета с розоватым оттенком.

Вкус вина тонкий, нежный, сочный, яркий, свежий, питкий, фруктовый, с ягодной кислотностью, низкой танинностью и приятным, сухим послевкусием.

В легком аромате вина раскрываются многогранные оттенки красных ягод, дополненные пикантными нюансами шиповника.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также достаточно универсально, чтобы дополнить различные закуски, легкие мясные блюда и сыры.

Lucy M, Light Red — легкое, яркое и сочное красное сухое вино в стиле Glou-Glou (термин для характеристики определенного типа натуральных красных вин). Купаж вина в основном составляют сорта Пино Гри (35%), собранный с 26-летних лоз, и Гаме (35%) — с молодых 4-летних лоз, оставшуюся часть купажа делят между собой сорта Шардоне, Мерло, Пино Блан, Санджовезе, Пино Нуар, Каберне Фран и Совиньон Блан. Большая часть фруктов поставляется с органического виноградника Роберта Сурмана, который находится в Тотнессе. Лозы здесь высажены на черных песчаных почвах, покрытых окаменевшим сланцем. Оставшаяся часть ягод собирается с виноградников хозяйства Lucy M в одном из самых высокогорных винодельческих регионов Австралии, Аделаида Хиллз. Во всем регионе сезон созревания всегда сопровождается засухой. Это, наряду с низкими температурами, позволяет винограду созревать медленно и равномерно, в результате чего получаются концентрированные вина. Методы ведения сельского хозяйства — исключительно органические и биодинамические, с целью сохранения экологического баланса почвы, а также окружающей среды в целом. Бережное отношение к виноградникам благотворно сказывается на качестве урожая, позволяя собирать здоровые, сочные плоды, полные аромата и вкуса. Урожай собирается исключительно вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне целые грозди подвергаются карбонической мацерации и последующей спонтанной ферментации с использованием натуральных дрожжей. Ферментация и выдержка проводятся в бочке объемом 2200 литров. Вино розливается под действием силы тяжести в бутылки без добавления серы, фильтрации и очистки. Наличие мутного осадка свидетельствует о натуральности продукта. В результате получается вино с легкой природной газацией, однако не стоит путать стиль Glou-Glou с классическими игристыми винами. Каждая бутылка украшена самодельной этикеткой, которую рисует сам Антон ван Клоппер в день розлива.

Хозяйство Lucy M, ранее известное под названием ферма Lucy Margaux, расположено в районе Basket Range в Южной Австралии. Во главе винодельческого хозяйства стоит новатор и отчаянный экспериментатор Антон ван Клоппер, прославившийся своим авангардным подходом к виноделию. Антон ван Клоппер считается одним из пионеров австралийского движения за натуральное вино. Антон ван Клоппер родился в Южной Африке, но после 10 лет работы в сфере общественного питания (шеф-повар и сомелье Ritz Carlton Group) он решил изменить свою жизнь и отправился в Южную Австралию, где с отличием окончил знаменитую школу энологии Университета Аделаиды. В последующие годы он много путешествовал по миру, работая в Германии, Новой Каледонии, Зеландии и Орегоне. Во время путешествий и общения с другими выдающимися виноделами ван Клоппер сильно усомнился в актуальности университетского образования. И стоит отметить, что Антон стал не единственным виноделом с высшим образованием, который, когда пришло время делать собственное вино, сбросил оковы системного образования и пошел своим путем.В 2002 году Антон с женой Салли и дочерью Люси обосновались в Аделаида Хиллз, купили участок под виноградники площадью 6 гектаров с вишневым садом и начали создавать свою собственную винодельню. Когда южноафриканский эмигрант впервые в 2007 году представил свои мутные, не содержащие серы вина, они были встречены с некоторым скептицизмом. Но несмотря ни на что, Антон твердо придерживался своей философии, которая представляет собой некий гибрид теории Рудольфа Штайнера о биодинамике и "Метаморфозы растений" Гете. Однако все сводится к следующему: полный отказ от гербицидов и химикатов при обработке виноградников, отсутствие консервантов и других искусственных добавок в готовых винах. Антон ван Клоппер считает, что фальсифицировать работу природы путем фильтрации, очистки или любых добавок, в том числе небольшого количества серы, неестественно. В настоящее время сера вообще не добавляется ни на одном этапе виноделия, даже при розливе в бутылки. В то же время ван Клоппер резко сократил производство, перейдя со 120 на 60 тонн винограда в год, чтобы работать только с фруктами, выращенными на экологически чистых фермах. Также он постепенно переходит от небольших сосудов для ферментации и выдержки к более крупным форматам, таким как его 7000-литровая бочка, сделанная из местного австралийского дерева Джарра, разновидности эвкалипта. Вина Lucy M всегда производятся в очень ограниченных количествах."Самая сложная часть натурального виноделия — жить со скептиками, которые предпочитают традиционный рецепт ремеслу. Я благодарен тем, кто поддерживает натуральное вино. Это полезно для вашего тела и создает более красивый мир. Натурально вино — это метаморфоза, позволяющая сформироваться архетипическому напитку", — Антон ван Клоппер.

Вино соломенно-желтого цвета с яркими золотистыми отблесками.

Вкус вина свежий, с отличным балансом между фруктовыми оттенками и приятной минеральностью. Послевкусие стойкое, освежающее.

Интенсивный аромат вина наполнен тонами цитрусовых и косточковых фруктов, таких как персик, абрикос и грейпфрут, сбалансированными с оттенками мяты и базилика.

Вино является идеальным аперитивом, отлично сочетается с морепродуктами или жареной рыбой.

Один из секретов проекта "Мандраросса" связан с непрерывными исследованиями, направленными на выявление лучших качеств района Менфи. Именно так родилась линия, посвященная великолепным терруарным винам премиум-класса, которые больше, чем кто-либо, могут рассказать об уникальных особенностях этой красивой области Сицилии. Виноград сорта Совиньон Блан для изготовления вина Mandrarossa, "Urra di Mare" выращивается недалеко от природного заповедника у реки Беличе. Виноградники спускаются к морю, наслаждаясь свежим морским бризом. Винификация начинается с криомацерации винограда при 5-8 °C. Затем следует ферментация в стальных резервуарах при температуре 16-18 °C. Выдерживается вино 3 месяца в стальных резервуарах при 10 °C и 4 месяца в бутылках. Потенциал хранения "Урра ди Маре" составляет 3 года.

Кооператив Settesoli представляет собой динамично развивающуюся группу из двух тысяч участников, которым принадлежит более 6000 гектаров сицилийских виноградников. Он был основан в Менфи в 1958 году. Тогда в него входило всего 68 виноделов. Уже в 1974 году вина кооператива стали поставляться на международный рынок. Главнейшей особенностью и инновацией Сеттесоли является прослеживаемость всей производственной цепочки — от виноградника до бутылки вина, причем каждый этап сертифицирован. Это обеспечивает максимальную прозрачность для потребителей по всему миру. Settesoli заботится об окружающей среде и инвестирует в фотовольтаику. В 2008 году компания возвела один из крупнейших фотоэлектрических заводов в итальянском винодельческом секторе. В 2009 году кооператив Сеттесоли назван "Лучшей винодельней года по соотношению цена / качество". Это престижное звание, присуждаемое "Альманахо дель Беребене" от винного критика "Gambero Rosso" свидетельствует о совершенстве, достигнутом Settesoli в области виноделия.

Вино соломенно-желтого цвета с яркими золотистыми отблесками.

Вкус вина свежий, с отличным балансом между фруктовыми оттенками и приятной минеральностью. Послевкусие стойкое, освежающее.

Интенсивный аромат вина наполнен тонами цитрусовых и косточковых фруктов, таких как персик, абрикос и грейпфрут, сбалансированными с оттенками мяты и базилика.

Вино является идеальным аперитивом, отлично сочетается с морепродуктами или жареной рыбой.

Один из секретов проекта "Мандраросса" связан с непрерывными исследованиями, направленными на выявление лучших качеств района Менфи. Именно так родилась линия, посвященная великолепным терруарным винам премиум-класса, которые больше, чем кто-либо, могут рассказать об уникальных особенностях этой красивой области Сицилии. Виноград сорта Совиньон Блан для изготовления вина Mandrarossa, "Urra di Mare" выращивается недалеко от природного заповедника у реки Беличе. Виноградники спускаются к морю, наслаждаясь свежим морским бризом. Винификация начинается с криомацерации винограда при 5-8 °C. Затем следует ферментация в стальных резервуарах при температуре 16-18 °C. Выдерживается вино 3 месяца в стальных резервуарах при 10 °C и 4 месяца в бутылках. Потенциал хранения "Урра ди Маре" составляет 3 года.

Кооператив Settesoli представляет собой динамично развивающуюся группу из двух тысяч участников, которым принадлежит более 6000 гектаров сицилийских виноградников. Он был основан в Менфи в 1958 году. Тогда в него входило всего 68 виноделов. Уже в 1974 году вина кооператива стали поставляться на международный рынок. Главнейшей особенностью и инновацией Сеттесоли является прослеживаемость всей производственной цепочки — от виноградника до бутылки вина, причем каждый этап сертифицирован. Это обеспечивает максимальную прозрачность для потребителей по всему миру. Settesoli заботится об окружающей среде и инвестирует в фотовольтаику. В 2008 году компания возвела один из крупнейших фотоэлектрических заводов в итальянском винодельческом секторе. В 2009 году кооператив Сеттесоли назван "Лучшей винодельней года по соотношению цена / качество". Это престижное звание, присуждаемое "Альманахо дель Беребене" от винного критика "Gambero Rosso" свидетельствует о совершенстве, достигнутом Settesoli в области виноделия.

Вино светло-желтого цвета.

Вкус вина свежий, сухой, легкий, питкий, с сочной, но гармоничной кислотностью, нотками крыжовника, лимона, зеленого перца, зеленого горошка, нюансами черносмородинового листа и персика и стойким, слегка сладковатым послевкусием.

Аромат вина наполнен оттеками цитрусовых фруктов, зеленого винограда, желтой сливы, крыжовника и травянистыми нотками.

Вино является прекрасным аперитивом, хорошо сочетается с закусками, устрицами и другими свежими морепродуктами, салатами, суши, сашими из лосося, молодыми сырами.

"Aliwen" — линейка вин, воплощающая в себе мистическую связь между человеком и вселенной. На языке мапуче "aliwen" — "священное дерево", которое является символом глубоких чилийских корней. Эти вина объединяют в себе труд человека и уникальный дух природы Чили, они созданы для тех людей, кто наслаждается простыми вещами и живет в гармонии с природой. Чтобы проект "Аливен" был больше, чем просто абстрактная концепция, Undurraga сотрудничает с фондом "Рефорест Патагония". За каждую купленную бутылку вина "Aliwen" в любой точке мира Ундуррага делает пожертвование на кампанию по восстановлению деревьев в Патагонии. Карлос Конча, винодел и заядлый сноубордист, при создании вин линейки "Aliwen" думает об активных людях, которые любят природу и общение. "Не усложняйте, просто наслаждайтесь", — говорит он. Тем временем, всевозможные международные профессиональные жюри наградили вина "Aliwen" большим количеством медалей за их исключительное качество."Aliwen" Sauvignon Blanc Reserva — сочное, свежее, ароматное вино, изготовленное из винограда сорта Совиньон Блан, который собирают вручную в Центрально долине Чили. После тщательного отбора виноград очищается от плодоножек, измельчается и подвергается холодной мацерации в течение 6-8 часов. Затем муст прессуется. Сусло ферментируется 20 дней в чанах из нержавеющей стали при температуре от 13 до 17 °C, чтобы извлечь все оттенки сортового аромата.

Основателем хозяйства Undurraga является Дон Франциско Ундуррага — один из первооткрывателей чилийского виноделия. В 1882 году он приобрел недвижимость в Талаганте и сразу занялся посадкой виноградных лоз, которые привез из Германии и Франции. Французский энолог, мистер Прессак, лично контролировал посадку лоз и их дальнейшее развитие. На протяжении многих лет компания успешно развивалась и расширяла рынок своих потребителей. В 1903 году первая партия вин была экспортирована в США, а на сегодняшний день продукция хозяйства "Ундуррага" известна в более чем 60 странах мира.Компания расширяет площади своих виноградников для обеспечения производства наилучшим сырьем. Благоприятные климатические условия положительно влияют на рост винограда, обеспечивая ягодам сочность, хорошую структуру и выразительный аромат. Недавно на заводе была полностью обновлена разливочная линия и модернизированы подвалы. Команда энологов-профессионалов в составе четырех человек создает вина с уникальным характером, неповторимыми и индивидуальными чертами.

Вино светло-желтого цвета.

Вкус вина свежий, сухой, легкий, питкий, с сочной, но гармоничной кислотностью, нотками крыжовника, лимона, зеленого перца, зеленого горошка, нюансами черносмородинового листа и персика и стойким, слегка сладковатым послевкусием.

Аромат вина наполнен оттеками цитрусовых фруктов, зеленого винограда, желтой сливы, крыжовника и травянистыми нотками.

Вино является прекрасным аперитивом, хорошо сочетается с закусками, устрицами и другими свежими морепродуктами, салатами, суши, сашими из лосося, молодыми сырами.

"Aliwen" — линейка вин, воплощающая в себе мистическую связь между человеком и вселенной. На языке мапуче "aliwen" — "священное дерево", которое является символом глубоких чилийских корней. Эти вина объединяют в себе труд человека и уникальный дух природы Чили, они созданы для тех людей, кто наслаждается простыми вещами и живет в гармонии с природой. Чтобы проект "Аливен" был больше, чем просто абстрактная концепция, Undurraga сотрудничает с фондом "Рефорест Патагония". За каждую купленную бутылку вина "Aliwen" в любой точке мира Ундуррага делает пожертвование на кампанию по восстановлению деревьев в Патагонии. Карлос Конча, винодел и заядлый сноубордист, при создании вин линейки "Aliwen" думает об активных людях, которые любят природу и общение. "Не усложняйте, просто наслаждайтесь", — говорит он. Тем временем, всевозможные международные профессиональные жюри наградили вина "Aliwen" большим количеством медалей за их исключительное качество."Aliwen" Sauvignon Blanc Reserva — сочное, свежее, ароматное вино, изготовленное из винограда сорта Совиньон Блан, который собирают вручную в Центрально долине Чили. После тщательного отбора виноград очищается от плодоножек, измельчается и подвергается холодной мацерации в течение 6-8 часов. Затем муст прессуется. Сусло ферментируется 20 дней в чанах из нержавеющей стали при температуре от 13 до 17 °C, чтобы извлечь все оттенки сортового аромата.

Основателем хозяйства Undurraga является Дон Франциско Ундуррага — один из первооткрывателей чилийского виноделия. В 1882 году он приобрел недвижимость в Талаганте и сразу занялся посадкой виноградных лоз, которые привез из Германии и Франции. Французский энолог, мистер Прессак, лично контролировал посадку лоз и их дальнейшее развитие. На протяжении многих лет компания успешно развивалась и расширяла рынок своих потребителей. В 1903 году первая партия вин была экспортирована в США, а на сегодняшний день продукция хозяйства "Ундуррага" известна в более чем 60 странах мира.Компания расширяет площади своих виноградников для обеспечения производства наилучшим сырьем. Благоприятные климатические условия положительно влияют на рост винограда, обеспечивая ягодам сочность, хорошую структуру и выразительный аромат. Недавно на заводе была полностью обновлена разливочная линия и модернизированы подвалы. Команда энологов-профессионалов в составе четырех человек создает вина с уникальным характером, неповторимыми и индивидуальными чертами.

Вино демонстрирует бледно-розовый цвет.

Вино отличается элегантным, свежим, питким, пикантным и насыщенным вкусом с сочными нотами спелой малины, клубники, красной вишни, крыжовника, персика, тропических и цитрусовых фруктов, украшенными травянистыми оттенками ревеня, сбалансированной кислотностью и долгим, нежным послевкусием.

Нежный, свежий аромат вина наполнен соблазнительными нотами цветов вишни, клубники, малины и листьев смородины, дополненными оттенками крыжовника, манго, маракуйи и лайма.

Вино отлично в качестве аперитива, а также идеально сочетается с легкими летними салатами, свежей рыбой, моллюсками, рыбой на гриле, холодными закусками и овощами.

"Vicar's Choice" — это замечательная линейка вин, отличающихся свежестью и живостью вкуса. Вина этой линейки прекрасно подойдут для ежедневного употребления.Элегантное, свежее и прекрасно сбалансированное розовое полусухое вино "Vicar's Choice" Sauvignon Blanc Rose Bright Light представляет линейку вин "Vicar's Choice" ("Выбор викария"), названную в честь англиканского викария, который попробовав одно из вин семейной компании Saint Clair, провозгласил его своим любимым напитком. Основу купажа вина составляет отборный виноград сорта Совиньон Блан, дополненный небольшой долей сорта Мальбек, выращенный в солнечном регионе Мальборо, в северо-восточной части Южного острова Новой Зеландии. Сухой климат региона, большое количество солнечного света и заметные колебания суточных температур способствуют более длительному периоду созревания ягод, благодаря чему виноград полностью раскрывает свои сортовые характеристики, сохраняя при этом естественную кислотность.  Урожай собирается машинным способом по достижении виноградом оптимальной спелости в прохладное ночное время суток для сохранения свежести ягод. На винодельне тщательно отобранный виноград подвергается мацерации на кожице в течение нескольких часов для получения нежно-розового цвета будущего вина. Далее следует прессование и отстаивание полученного сусла. Ферментация протекает в резервуарах из нержавеющей стали при низких температурах, чтобы обеспечить максимально бережную и эффективную экстракцию лучших сортовых качеств. В завершении проводится стабилизация, после чего вино фильтруется и разливается в бутылки. "Викарз Чойс" Совиньон Блан Розе Брайт Лайт идеально в качестве аперитива, им можно наслаждаться летними вечерами сидя на террасе или за ужином в сопровождении блюд из лосося или легких салатов.

Компания Сент Клер Фэмили Эстейт была основана в 1978 году супругами Нилом и Джуди Ибботсон. На первых порах супруги продавали виноград местным винодельческим компаниям, а в 1994 году запустили производство собственного вина. Дебют оказался чрезвычайно успешным — их вина завоевали множество наград, среди которых были Золотые медали. С тех пор имя Сент Клер олицетворяет превосходное качество, а продукция с завидным постоянством завоевывают самые высшие награды на международных конкурсах, в том числе на престижнейшем "Air New Zealand Wine Awards".Огромную роль в успешной деятельности и превосходной репутации компании играют работающие здесь профессионалы. Это, безусловно, члены семьи Ибботсон, которые занимаются дизайном, продвижением и маркетингом вин Saint Clair. И главный винодел — Мэт Томсон, который работает в компании с 1994 года и обладает опытом создания итальянских и французских вин.В 2008 году в Лондоне Мэт Томсон был признан "Виноделом Года" на лондонском "International Wine Challenge". В 2005 винодельне Сент Клер на "International Wine and Spirit Competition" был присвоен титул "Новозеландская Винодельня Года". Продукция Сент Клер Фэмили Эстейт продается в 35 странах мира. 

Вино демонстрирует бледно-розовый цвет.

Вино отличается элегантным, свежим, питким, пикантным и насыщенным вкусом с сочными нотами спелой малины, клубники, красной вишни, крыжовника, персика, тропических и цитрусовых фруктов, украшенными травянистыми оттенками ревеня, сбалансированной кислотностью и долгим, нежным послевкусием.

Нежный, свежий аромат вина наполнен соблазнительными нотами цветов вишни, клубники, малины и листьев смородины, дополненными оттенками крыжовника, манго, маракуйи и лайма.

Вино отлично в качестве аперитива, а также идеально сочетается с легкими летними салатами, свежей рыбой, моллюсками, рыбой на гриле, холодными закусками и овощами.

"Vicar's Choice" — это замечательная линейка вин, отличающихся свежестью и живостью вкуса. Вина этой линейки прекрасно подойдут для ежедневного употребления.Элегантное, свежее и прекрасно сбалансированное розовое полусухое вино "Vicar's Choice" Sauvignon Blanc Rose Bright Light представляет линейку вин "Vicar's Choice" ("Выбор викария"), названную в честь англиканского викария, который попробовав одно из вин семейной компании Saint Clair, провозгласил его своим любимым напитком. Основу купажа вина составляет отборный виноград сорта Совиньон Блан, дополненный небольшой долей сорта Мальбек, выращенный в солнечном регионе Мальборо, в северо-восточной части Южного острова Новой Зеландии. Сухой климат региона, большое количество солнечного света и заметные колебания суточных температур способствуют более длительному периоду созревания ягод, благодаря чему виноград полностью раскрывает свои сортовые характеристики, сохраняя при этом естественную кислотность.  Урожай собирается машинным способом по достижении виноградом оптимальной спелости в прохладное ночное время суток для сохранения свежести ягод. На винодельне тщательно отобранный виноград подвергается мацерации на кожице в течение нескольких часов для получения нежно-розового цвета будущего вина. Далее следует прессование и отстаивание полученного сусла. Ферментация протекает в резервуарах из нержавеющей стали при низких температурах, чтобы обеспечить максимально бережную и эффективную экстракцию лучших сортовых качеств. В завершении проводится стабилизация, после чего вино фильтруется и разливается в бутылки. "Викарз Чойс" Совиньон Блан Розе Брайт Лайт идеально в качестве аперитива, им можно наслаждаться летними вечерами сидя на террасе или за ужином в сопровождении блюд из лосося или легких салатов.

Компания Сент Клер Фэмили Эстейт была основана в 1978 году супругами Нилом и Джуди Ибботсон. На первых порах супруги продавали виноград местным винодельческим компаниям, а в 1994 году запустили производство собственного вина. Дебют оказался чрезвычайно успешным — их вина завоевали множество наград, среди которых были Золотые медали. С тех пор имя Сент Клер олицетворяет превосходное качество, а продукция с завидным постоянством завоевывают самые высшие награды на международных конкурсах, в том числе на престижнейшем "Air New Zealand Wine Awards".Огромную роль в успешной деятельности и превосходной репутации компании играют работающие здесь профессионалы. Это, безусловно, члены семьи Ибботсон, которые занимаются дизайном, продвижением и маркетингом вин Saint Clair. И главный винодел — Мэт Томсон, который работает в компании с 1994 года и обладает опытом создания итальянских и французских вин.В 2008 году в Лондоне Мэт Томсон был признан "Виноделом Года" на лондонском "International Wine Challenge". В 2005 винодельне Сент Клер на "International Wine and Spirit Competition" был присвоен титул "Новозеландская Винодельня Года". Продукция Сент Клер Фэмили Эстейт продается в 35 странах мира. 

Вино чистого соломенного цвета.

Вкус вина свежий, комплексный, с оттенками крыжовника, пикантными фруктовыми и минеральными нотками и гармоничным послевкусием.

Вино имеет свежий аромат с нотами свежескошенной травы, спаржи, нюансами цитрусовых и тропических фруктов.

Вино послужит прекрасным аперитивом или дополнением к морепродуктам, жареной рыбе, суши.

Вино чистого соломенного цвета.

Вкус вина свежий, комплексный, с оттенками крыжовника, пикантными фруктовыми и минеральными нотками и гармоничным послевкусием.

Вино имеет свежий аромат с нотами свежескошенной травы, спаржи, нюансами цитрусовых и тропических фруктов.

Вино послужит прекрасным аперитивом или дополнением к морепродуктам, жареной рыбе, суши.

Вино ярко-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.

Вкус вина легкий, деликатный, с живой и освежающей кислотностью, нотами фруктов и легкими цветочными нюансами.

В аромате вина яркие ноты тропических фруктов сменяются сочными тонами цитрусов.

Вино рекомендуется подавать к салатам, маринованным овощам, карри, морепродуктам.

Линейка "King Rabbit" объединяет вина из классических сортов винограда, выращенных на территории Пэй д'Ок. Напитки обладают характерным сортовым вкусом и богатым ароматом. Неординарный дизайн этикетки для этого бренда был разработан художником Жильдасом Кудре и представляет забавного, нарисованного от руки белого кролика."King Rabbit" Sauvignon — белое полусухое вино, демонстрирующее яркий фруктовый аромат и легкий, живой, сочный вкус. Виноград для изготовления вина выращивается на юго-западе Франции, в Гаскони. Тщательно отобранный виноград подвергается шестичасовой мацерации в контакте с кожицей, что позволяет сохранить фруктовый аромат. Далее сусло проходит ферментацию при низкой температуре.

Компания LGI — крупнейший производитель вин в Лангедоке и Гаскони, работающий, в основном, на экспортный рынок. Современный, но основанный на классике, подход к созданию вин помогает создавать напитки, которые составят отличную альтернативу классическим французским винам и хорошую конкуренцию винам Нового Света. Компания была создана в 1999 году в коммуне Каркасон (Лангедок) Аленом Гриньоном, бывшим сотрудником кооперативной группы Foncalieu, который стремился производить недорогие вина, разработанные специально для экспортного рынка. Большая часть вин поступает из ряда кооперативов, в основном из Каркасона и Безье, а также из Лиму и из более далекой Гаскони. Производство и розлив вина курирует Ксавье Роже, уроженец Сансерруа, недавно назначенный на должность генерального директора. Компания регулярно проводит строгую экспертизу качества своих вин и каждый год создает новые решения и вкусовые сочетания, основываясь на отзывах покупателей. Визитной карточкой компании является качественный дизайн, который основывается на классическом стиле оформления бутылок, но добавляет к нему современные ноты. Вина компании регулярно получают награды на ведущих мировых выставках.

Вино ярко-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.

Вкус вина легкий, деликатный, с живой и освежающей кислотностью, нотами фруктов и легкими цветочными нюансами.

В аромате вина яркие ноты тропических фруктов сменяются сочными тонами цитрусов.

Вино рекомендуется подавать к салатам, маринованным овощам, карри, морепродуктам.

Линейка "King Rabbit" объединяет вина из классических сортов винограда, выращенных на территории Пэй д'Ок. Напитки обладают характерным сортовым вкусом и богатым ароматом. Неординарный дизайн этикетки для этого бренда был разработан художником Жильдасом Кудре и представляет забавного, нарисованного от руки белого кролика."King Rabbit" Sauvignon — белое полусухое вино, демонстрирующее яркий фруктовый аромат и легкий, живой, сочный вкус. Виноград для изготовления вина выращивается на юго-западе Франции, в Гаскони. Тщательно отобранный виноград подвергается шестичасовой мацерации в контакте с кожицей, что позволяет сохранить фруктовый аромат. Далее сусло проходит ферментацию при низкой температуре.

Компания LGI — крупнейший производитель вин в Лангедоке и Гаскони, работающий, в основном, на экспортный рынок. Современный, но основанный на классике, подход к созданию вин помогает создавать напитки, которые составят отличную альтернативу классическим французским винам и хорошую конкуренцию винам Нового Света. Компания была создана в 1999 году в коммуне Каркасон (Лангедок) Аленом Гриньоном, бывшим сотрудником кооперативной группы Foncalieu, который стремился производить недорогие вина, разработанные специально для экспортного рынка. Большая часть вин поступает из ряда кооперативов, в основном из Каркасона и Безье, а также из Лиму и из более далекой Гаскони. Производство и розлив вина курирует Ксавье Роже, уроженец Сансерруа, недавно назначенный на должность генерального директора. Компания регулярно проводит строгую экспертизу качества своих вин и каждый год создает новые решения и вкусовые сочетания, основываясь на отзывах покупателей. Визитной карточкой компании является качественный дизайн, который основывается на классическом стиле оформления бутылок, но добавляет к нему современные ноты. Вина компании регулярно получают награды на ведущих мировых выставках.

Вино золотистого цвета.

Округлый, освежающий, гармоничный вкус вина демонстрирует пикантную фруктовую кислинку, подчеркивающую насыщенные тона персика, яблока и крыжовника, дополненные в сухом послевкусии минеральными акцентами.

Яркий, экспрессивный букет ароматов вина соткан из нот персика, почек черной смородины, цитрусовых и экзотических фруктов.

Вино подается в качестве аперитива, отлично сочетается с морепродуктами (вареными или приготовленными на гриле), блюдами из мяса птицы.

"Chateau Pierrail" Blanc — молодое белое вино, покоряющее свежестью и уникальным выразительным стилем. Купаж вина состоит из винограда сортов Совиньон Блан и Совиньон Гри, который выращивается в Шато в небольшом количестве. Мощный ароматный Совиньон Блан интересно гармонирует с деликатным и утонченным Совиньон Гри, рождая выразительное, хорошо структурированное и сбалансированное вино. Урожай Бордо 2019 года отличается обилием, а также концентрированностью и спелостью фруктовых оттенков. Жаркое и засушливое лето способствовало накоплению ароматических веществ. После влажной весны наступило сухое жаркое лето с пиками температур в конце июня и в июле. К счастью, ливни в июле, августе и сентябре помогли винограду сохранить кислотность, поэтому вина обладают балансом и свежестью. "Шато Пьеррай" Блан является обладателем золотой медали конкурса "Concours International de Lyon", Гран При и статуса "Excellence" конкурса энологов Франции ("Vinalies des Oenologues de France"), серебряной медали конкурса "Los Angeles International Competition".

История Шато Пьеррай насчитывает не одну сотню лет. Замок был построен семьей Сегюр в 1680 году на скалистом мысе в долине реки Фоншо (отсюда и название Пьеррай, от французского слова “pierre” — камень).Шато Пьеррай увековечено в истории Франции благодаря Марии-Каролине Бурбон-Сицилийской, герцогине Беррийской, которая почтила своим вниманием барона де Бриансон, тогдашнего владельца замка. После провальной попытки посадить на французский престол своего сына, мятежная герцогиня вынуждена была бежать от гнева короля Франции, переодевшись в мужской костюм и представляясь "petit Pierre" — "юным Пьером". По пути в дружественную ей Вандею, герцогиня Беррийская остановилась в Шато Пьеррай, где и прожила несколько дней неузнанной.С конца XIX века хозяйство Пьеррай переживало период упадка, который закончился лишь в 70-е годы XX столетия, когда Шато Пьеррай перешло во владение семьи Демоншо. Сегодня главой хозяйства является Жак Демоншо. Ему помогают жена Алис и сын Орельян. Шато Пьеррай принадлежит около 250 гектар земли, куда входят не только виноградники (они занимают площадь в 70 гектар), но и лесные массивы, озеро, луга.На виноградниках выращивают традиционные для Бордо сорта — Мерло, Каберне Совиньон, Совиньон Блан, Совиньон Гри. Но "душой" хозяйства является конечно же Мерло, под посадки которого отведена большая часть виноградников.

Вино золотистого цвета.

Округлый, освежающий, гармоничный вкус вина демонстрирует пикантную фруктовую кислинку, подчеркивающую насыщенные тона персика, яблока и крыжовника, дополненные в сухом послевкусии минеральными акцентами.

Яркий, экспрессивный букет ароматов вина соткан из нот персика, почек черной смородины, цитрусовых и экзотических фруктов.

Вино подается в качестве аперитива, отлично сочетается с морепродуктами (вареными или приготовленными на гриле), блюдами из мяса птицы.

"Chateau Pierrail" Blanc — молодое белое вино, покоряющее свежестью и уникальным выразительным стилем. Купаж вина состоит из винограда сортов Совиньон Блан и Совиньон Гри, который выращивается в Шато в небольшом количестве. Мощный ароматный Совиньон Блан интересно гармонирует с деликатным и утонченным Совиньон Гри, рождая выразительное, хорошо структурированное и сбалансированное вино. Урожай Бордо 2019 года отличается обилием, а также концентрированностью и спелостью фруктовых оттенков. Жаркое и засушливое лето способствовало накоплению ароматических веществ. После влажной весны наступило сухое жаркое лето с пиками температур в конце июня и в июле. К счастью, ливни в июле, августе и сентябре помогли винограду сохранить кислотность, поэтому вина обладают балансом и свежестью. "Шато Пьеррай" Блан является обладателем золотой медали конкурса "Concours International de Lyon", Гран При и статуса "Excellence" конкурса энологов Франции ("Vinalies des Oenologues de France"), серебряной медали конкурса "Los Angeles International Competition".

История Шато Пьеррай насчитывает не одну сотню лет. Замок был построен семьей Сегюр в 1680 году на скалистом мысе в долине реки Фоншо (отсюда и название Пьеррай, от французского слова “pierre” — камень).Шато Пьеррай увековечено в истории Франции благодаря Марии-Каролине Бурбон-Сицилийской, герцогине Беррийской, которая почтила своим вниманием барона де Бриансон, тогдашнего владельца замка. После провальной попытки посадить на французский престол своего сына, мятежная герцогиня вынуждена была бежать от гнева короля Франции, переодевшись в мужской костюм и представляясь "petit Pierre" — "юным Пьером". По пути в дружественную ей Вандею, герцогиня Беррийская остановилась в Шато Пьеррай, где и прожила несколько дней неузнанной.С конца XIX века хозяйство Пьеррай переживало период упадка, который закончился лишь в 70-е годы XX столетия, когда Шато Пьеррай перешло во владение семьи Демоншо. Сегодня главой хозяйства является Жак Демоншо. Ему помогают жена Алис и сын Орельян. Шато Пьеррай принадлежит около 250 гектар земли, куда входят не только виноградники (они занимают площадь в 70 гектар), но и лесные массивы, озеро, луга.На виноградниках выращивают традиционные для Бордо сорта — Мерло, Каберне Совиньон, Совиньон Блан, Совиньон Гри. Но "душой" хозяйства является конечно же Мерло, под посадки которого отведена большая часть виноградников.

Вино бледно-зеленого цвета.

Мягкий вкус вина соткан из нот тропических фруктов, зеленых яблок и крыжовника с освежающим, хрустящим послевкусием.

Вино демонстрирует насыщенный аромат с доминирующими оттенками маракуйи, грейпфрута и свежей травы.

Вино хорошо дополняет блюда тайской кухни, морепродукты, сочетается с крем-брюле, десертами и экзотическими фруктами.

Вино Alpha Box & Dice, "Uncle" Sauvignon Blanc произведено из винограда сорта Совиньон Блан. Ягоды собирают механическим способом и прессуют. В получившееся сусло добавляют дрожжи и ферментируют в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживают вино на осадке в течение 8 месяцев.Вино "Анкл" хорошо сочетается с морепродуктами, блюдами тайской кухни, с крем-брюле, десертами и заморскими фруктами.

Компания Alpha Box & Dice (Viottolo Pty) расположена в долине Макларен в Южной Австралии. Основанная в 2008 году Джастином Лейном, она стала лидером среди альтернативных вин, демонстрируя инновации на каждом этапе производства, отступая от традиционных норм виноделия. Главный винодел, Сэм Беркет, пришел в фирму со своей философией. Изучая химию в институте, он никак не мог найти этому занятию интересное применение. Перепробовав себя в нескольких отраслях, Сэм остановился на виноделии. Его методы направлены на поиск уникальных тонких связей и раскрытие всех нюансов между виноградником и сортом.Не имея своих виноградников, в Alpha Box & Dice производят вина из 29 различных сортов винограда. Здесь создается "Алфавит вина". Каждое вино уникально — ни одна буква не использовалась дважды, кроме Kit & Kaboodle — есть красное и белое. На этикетке бутылки скрывается буква, которая соответствует стилю напитка.

Вино бледно-зеленого цвета.

Мягкий вкус вина соткан из нот тропических фруктов, зеленых яблок и крыжовника с освежающим, хрустящим послевкусием.

Вино демонстрирует насыщенный аромат с доминирующими оттенками маракуйи, грейпфрута и свежей травы.

Вино хорошо дополняет блюда тайской кухни, морепродукты, сочетается с крем-брюле, десертами и экзотическими фруктами.

Вино Alpha Box & Dice, "Uncle" Sauvignon Blanc произведено из винограда сорта Совиньон Блан. Ягоды собирают механическим способом и прессуют. В получившееся сусло добавляют дрожжи и ферментируют в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживают вино на осадке в течение 8 месяцев.Вино "Анкл" хорошо сочетается с морепродуктами, блюдами тайской кухни, с крем-брюле, десертами и заморскими фруктами.

Компания Alpha Box & Dice (Viottolo Pty) расположена в долине Макларен в Южной Австралии. Основанная в 2008 году Джастином Лейном, она стала лидером среди альтернативных вин, демонстрируя инновации на каждом этапе производства, отступая от традиционных норм виноделия. Главный винодел, Сэм Беркет, пришел в фирму со своей философией. Изучая химию в институте, он никак не мог найти этому занятию интересное применение. Перепробовав себя в нескольких отраслях, Сэм остановился на виноделии. Его методы направлены на поиск уникальных тонких связей и раскрытие всех нюансов между виноградником и сортом.Не имея своих виноградников, в Alpha Box & Dice производят вина из 29 различных сортов винограда. Здесь создается "Алфавит вина". Каждое вино уникально — ни одна буква не использовалась дважды, кроме Kit & Kaboodle — есть красное и белое. На этикетке бутылки скрывается буква, которая соответствует стилю напитка.

Вино светло-соломенного цвета с зеленоватым оттенком.

Вино обладает очень свежим, сухим вкусом с соблазнительными, несколько острыми фруктовыми нотами, развивающимися на минеральном фоне.

Освежающий, выразительный ароматический букет вина раскрывается тонами минералов, цитрусовых и растительными нотами с преобладанием нюансов черносмородинового листа.

Вино отменно в качестве аперитива, а также — как дополнение к рыбе-гриль, колбасным изделиям, морепродуктам (особенно, устрицам и моллюскам).

Вино светло-соломенного цвета с зеленоватым оттенком.

Вино обладает очень свежим, сухим вкусом с соблазнительными, несколько острыми фруктовыми нотами, развивающимися на минеральном фоне.

Освежающий, выразительный ароматический букет вина раскрывается тонами минералов, цитрусовых и растительными нотами с преобладанием нюансов черносмородинового листа.

Вино отменно в качестве аперитива, а также — как дополнение к рыбе-гриль, колбасным изделиям, морепродуктам (особенно, устрицам и моллюскам).

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с фруктово-цитрусовыми тонами и утонченной кислинкой в сухом послевкусии.

Освежающий аромат вина раскрывается цитрусовыми и минеральными акцентами.

Вино обладает хорошими универсальными качествами и великолепно сочетается с морскими гребешками, устрицами, крабами, мягкими сырами, блюдами азиатской кухни, индийским карри.

Chateau Ste Michelle, Sauvignon Blanc — элегантное белое сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Совиньон Блан. Ягоды произрастают на виноградниках в долине Коламбия. По окончании сбора урожая виноград подвергается бережному прессованию с последующей ферментацией в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Вино обладает хорошими универсальными качествами и великолепно сочетается с морскими гребешками, устрицами, крабами, мягкими сырами, блюдами азиатской кухни, индийским карри.Шато Сент Мишель является одной из старейших и наиболее известных виноделен в долине Коламбия. Шато было построено в 1912 году бароном Фредериком Стимсоном. О достижениях Шато Сент Мишель заговорили в 1967 году, когда под руководством легендарного винодела Калифорнии Андрея Челищева (Andre Tchelistcheff) Шато приступило к выпуску новой линейки вин премиум класса "Ste.Michelle Vintners". Эти вина сочетали в себе традиции виноделия Старого Света с инновациями Нового Света. Признание вин Сент Мишель росло с каждым годом, и сегодня Шато неизменно получает самые высокие награды в отрасли. На его счету "Wine Brand of the Year 2008" от Market Watch Magazine, "American Winery of the Year 2004" от Wine Enthusiast и "2005 Winery of the Year" от Restaurant Wine.Chateau Ste Michelle является одним из немногих в мире, кто владеет одновременно двумя винодельческими предприятиями, из которых одно посвящено белым, а другое красным сортам винограда. Такой подход позволяет энологу Бобу Берто создавать красные и белые вина с уникальными характеристиками. Виноградники Сент Мишель расположены на восточной стороне Каскадных гор, где климат сухой и солнечный. Белые вина производятся в Вудинвилл, недалеко от Сиэтла. Красные вина изготавливаются на Каноэ Ридж Эстейт в восточной части штата Вашингтон.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с фруктово-цитрусовыми тонами и утонченной кислинкой в сухом послевкусии.

Освежающий аромат вина раскрывается цитрусовыми и минеральными акцентами.

Вино обладает хорошими универсальными качествами и великолепно сочетается с морскими гребешками, устрицами, крабами, мягкими сырами, блюдами азиатской кухни, индийским карри.

Chateau Ste Michelle, Sauvignon Blanc — элегантное белое сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Совиньон Блан. Ягоды произрастают на виноградниках в долине Коламбия. По окончании сбора урожая виноград подвергается бережному прессованию с последующей ферментацией в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Вино обладает хорошими универсальными качествами и великолепно сочетается с морскими гребешками, устрицами, крабами, мягкими сырами, блюдами азиатской кухни, индийским карри.Шато Сент Мишель является одной из старейших и наиболее известных виноделен в долине Коламбия. Шато было построено в 1912 году бароном Фредериком Стимсоном. О достижениях Шато Сент Мишель заговорили в 1967 году, когда под руководством легендарного винодела Калифорнии Андрея Челищева (Andre Tchelistcheff) Шато приступило к выпуску новой линейки вин премиум класса "Ste.Michelle Vintners". Эти вина сочетали в себе традиции виноделия Старого Света с инновациями Нового Света. Признание вин Сент Мишель росло с каждым годом, и сегодня Шато неизменно получает самые высокие награды в отрасли. На его счету "Wine Brand of the Year 2008" от Market Watch Magazine, "American Winery of the Year 2004" от Wine Enthusiast и "2005 Winery of the Year" от Restaurant Wine.Chateau Ste Michelle является одним из немногих в мире, кто владеет одновременно двумя винодельческими предприятиями, из которых одно посвящено белым, а другое красным сортам винограда. Такой подход позволяет энологу Бобу Берто создавать красные и белые вина с уникальными характеристиками. Виноградники Сент Мишель расположены на восточной стороне Каскадных гор, где климат сухой и солнечный. Белые вина производятся в Вудинвилл, недалеко от Сиэтла. Красные вина изготавливаются на Каноэ Ридж Эстейт в восточной части штата Вашингтон.

Вино золотисто-соломенного цвета.

Сочный, яркий, элегантный вкус вина освежает гармоничной кислотностью, подчеркивающей тонкие тона грейпфрута, лайма, зеленого яблока и дыни, дополненными в сухом послевкусии солоноватыми минеральными штрихами и нотками цедры лимона.

В тонком, свежем, элегантном аромате вина преобладают выразительные тона дыни и пряных трав, украшенные яркими цитрусовыми и минеральными акцентами.

Вино обладает хорошими универсальными качествами и великолепно сочетается с морскими гребешками, устрицами, крабами, мягкими сырами, блюдами азиатской кухни, индийским карри.

Chateau Ste Michelle, Sauvignon Blanc — элегантное белое сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Совиньон Блан. Ягоды произрастают на виноградниках в долине Коламбия. По окончании сбора урожая виноград подвергается бережному прессованию с последующей ферментацией в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Вино обладает хорошими универсальными качествами и великолепно сочетается с морскими гребешками, устрицами, крабами, мягкими сырами, блюдами азиатской кухни, индийским карри.2018 год стал еще одним звездным сезоном для успешного выращивания винограда в штате Вашингтон. Теплые весенние температуры продолжилась мягкой, устойчивой летней погодой, благоприятствовавшей планомерному созреванию ягод. Прекрасные погодные условия продлились вплоть до сбора урожая, когда прохладные осенние ночи помогли сохранить природную кислотность винограда.Шато Сент Мишель является одной из старейших и наиболее известных виноделен в долине Коламбия. Шато было построено в 1912 году бароном Фредериком Стимсоном. О достижениях Шато Сент Мишель заговорили в 1967 году, когда под руководством легендарного винодела Калифорнии Андрея Челищева (Andre Tchelistcheff) Шато приступило к выпуску новой линейки вин премиум класса "Ste.Michelle Vintners". Эти вина сочетали в себе традиции виноделия Старого Света с инновациями Нового Света. Признание вин Сент Мишель росло с каждым годом, и сегодня Шато неизменно получает самые высокие награды в отрасли. На его счету "Wine Brand of the Year 2008" от Market Watch Magazine, "American Winery of the Year 2004" от Wine Enthusiast и "2005 Winery of the Year" от Restaurant Wine.Chateau Ste Michelle является одним из немногих в мире, кто владеет одновременно двумя винодельческими предприятиями, из которых одно посвящено белым, а другое красным сортам винограда. Такой подход позволяет энологу Бобу Берто создавать красные и белые вина с уникальными характеристиками. Виноградники Сент Мишель расположены на восточной стороне Каскадных гор, где климат сухой и солнечный. Белые вина производятся в Вудинвилл, недалеко от Сиэтла. Красные вина изготавливаются на Каноэ Ридж Эстейт в восточной части штата Вашингтон.

Вино золотисто-соломенного цвета.

Сочный, яркий, элегантный вкус вина освежает гармоничной кислотностью, подчеркивающей тонкие тона грейпфрута, лайма, зеленого яблока и дыни, дополненными в сухом послевкусии солоноватыми минеральными штрихами и нотками цедры лимона.

В тонком, свежем, элегантном аромате вина преобладают выразительные тона дыни и пряных трав, украшенные яркими цитрусовыми и минеральными акцентами.

Вино обладает хорошими универсальными качествами и великолепно сочетается с морскими гребешками, устрицами, крабами, мягкими сырами, блюдами азиатской кухни, индийским карри.

Chateau Ste Michelle, Sauvignon Blanc — элегантное белое сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Совиньон Блан. Ягоды произрастают на виноградниках в долине Коламбия. По окончании сбора урожая виноград подвергается бережному прессованию с последующей ферментацией в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Вино обладает хорошими универсальными качествами и великолепно сочетается с морскими гребешками, устрицами, крабами, мягкими сырами, блюдами азиатской кухни, индийским карри.2018 год стал еще одним звездным сезоном для успешного выращивания винограда в штате Вашингтон. Теплые весенние температуры продолжилась мягкой, устойчивой летней погодой, благоприятствовавшей планомерному созреванию ягод. Прекрасные погодные условия продлились вплоть до сбора урожая, когда прохладные осенние ночи помогли сохранить природную кислотность винограда.Шато Сент Мишель является одной из старейших и наиболее известных виноделен в долине Коламбия. Шато было построено в 1912 году бароном Фредериком Стимсоном. О достижениях Шато Сент Мишель заговорили в 1967 году, когда под руководством легендарного винодела Калифорнии Андрея Челищева (Andre Tchelistcheff) Шато приступило к выпуску новой линейки вин премиум класса "Ste.Michelle Vintners". Эти вина сочетали в себе традиции виноделия Старого Света с инновациями Нового Света. Признание вин Сент Мишель росло с каждым годом, и сегодня Шато неизменно получает самые высокие награды в отрасли. На его счету "Wine Brand of the Year 2008" от Market Watch Magazine, "American Winery of the Year 2004" от Wine Enthusiast и "2005 Winery of the Year" от Restaurant Wine.Chateau Ste Michelle является одним из немногих в мире, кто владеет одновременно двумя винодельческими предприятиями, из которых одно посвящено белым, а другое красным сортам винограда. Такой подход позволяет энологу Бобу Берто создавать красные и белые вина с уникальными характеристиками. Виноградники Сент Мишель расположены на восточной стороне Каскадных гор, где климат сухой и солнечный. Белые вина производятся в Вудинвилл, недалеко от Сиэтла. Красные вина изготавливаются на Каноэ Ридж Эстейт в восточной части штата Вашингтон.

Вино светло-соломенного цвета с зеленоватыми отблесками.

Элегантное, сбалансированное вино с яркой кислотностью и живым, округлым вкусом, наполненным нотами спелых фруктов, грейпфрута, персиков. Послевкусие длительное, освежающее и приятное.

Яркий, стильный аромат вина раскрывается нотами черносмородинового листа, ревеня, лайма, апельсиновой цедры, минералов, зеленого яблока, манго, древесины и цветов акации.

Вино является прекрасным аперитивом, и отлично сочетается с блюдами из морепродуктов (мидий, раковин, моллюсков, улиток, креветок, устриц), белого мяса, а также с суши, сашими, козьими сырами и легкими салатами.

Вино светло-соломенного цвета с зеленоватыми отблесками.

Элегантное, сбалансированное вино с яркой кислотностью и живым, округлым вкусом, наполненным нотами спелых фруктов, грейпфрута, персиков. Послевкусие длительное, освежающее и приятное.

Яркий, стильный аромат вина раскрывается нотами черносмородинового листа, ревеня, лайма, апельсиновой цедры, минералов, зеленого яблока, манго, древесины и цветов акации.

Вино является прекрасным аперитивом, и отлично сочетается с блюдами из морепродуктов (мидий, раковин, моллюсков, улиток, креветок, устриц), белого мяса, а также с суши, сашими, козьими сырами и легкими салатами.

Вино светло-соломенного цвета с зеленоватым оттенком.

Вино обладает очень свежим, шелковистым, утонченным вкусом и неповторимой изысканной легкостью.

Освежающий, выразительный ароматический букет вина раскрывается тонами минералов, цитрусовых и растительными нотами с преобладанием нюансов черносмородинового листа.

Вино отменно в качестве аперитива, а также — как дополнение к рыбе-гриль, колбасным изделиям, морепродуктам (особенно, устрицам).

Вино светло-соломенного цвета с зеленоватым оттенком.

Вино обладает очень свежим, шелковистым, утонченным вкусом и неповторимой изысканной легкостью.

Освежающий, выразительный ароматический букет вина раскрывается тонами минералов, цитрусовых и растительными нотами с преобладанием нюансов черносмородинового листа.

Вино отменно в качестве аперитива, а также — как дополнение к рыбе-гриль, колбасным изделиям, морепродуктам (особенно, устрицам).

Вино приятного желтого цвета с зеленоватым блеском.

Богатый фруктовый вкус вина с сочными тонами цитрусовых и ананаса восхищает гладкой текстурой и длительным завораживающим послевкусием.

В многогранном букете вина изящно переплетаются ароматы ананаса и цитрусовых фруктов.

Вино хорошо сочетается с белым мясом и телятиной под винным соусом. Прекрасную пару ему составят сыры, жареные гребешки, пикша или скумбрия с маслом и зеленым луком, а также другие морепродукты и рыбные блюда.

Вино приятного желтого цвета с зеленоватым блеском.

Богатый фруктовый вкус вина с сочными тонами цитрусовых и ананаса восхищает гладкой текстурой и длительным завораживающим послевкусием.

В многогранном букете вина изящно переплетаются ароматы ананаса и цитрусовых фруктов.

Вино хорошо сочетается с белым мясом и телятиной под винным соусом. Прекрасную пару ему составят сыры, жареные гребешки, пикша или скумбрия с маслом и зеленым луком, а также другие морепродукты и рыбные блюда.

Вино отличается бледным соломенным цветом с зеленоватым оттенком.

Вино обладает насыщенным, чистым, освежающим, бодрящим, питким вкусом с нотками дыни, лимона Мейера и лайма, высокой кислотностью и долгим, сухим послевкусием с тонкой цитрусовой кислинкой.

Ярким и живой аромат вина взрывается оттенками гуавы, цедры лайма, помело, зеленого яблока, тимьяна и свежескошенной травы.

Вино составит идеальное гастрономическое сочетание с жареной или запеченной рыбой, морепродуктами, тушеными овощами, пастой и свежей выпечкой, оливками и мягкими сырами.

Создание линейки вин "Smooking Loon" строится на предпосылке, что хорошее вино не надо воспринимать серьезно, нужно просто наслаждаться каждым глотком. Название линейки связывают с любовью патриархов семейства Себастиани к сигарам и водоплавающим птицам. Полнотелые вина "Smooking Loon" воплощают независимый, богемный дух Калифорнии и отличаются отменным качеством. Для их создания винные мастера исследуют урожаи из разных регионов, отбирая лучшие образцы, из которых создают вина с гладким вкусом с характерными фруктовыми и богатыми дубовыми нотами. И хотя компания "Don Sebastiani & Sons" призывает не относиться к вину серьезно, награды этой линейки от "Wine Spectator" и "Wine Enthusiast" свидетельствуют об основательном подходе к ее созданию.Белое сухое вино "Smoking Loon" Sauvignon Blanc производится из одноименного сорта винограда, выращенного на виноградниках солнечной Калифорнии. Винификация сусла проводится традиционным способом со строгим температурным контролем в стальных резервуарах. Вино выдерживается на осадке в тех же емкостях в течение 8 месяцев.Винтаж 2017 года был награжден серебряной медалью на конкурсе "San Francisco Chronicle Wine Competition" в 2019 году.

Семейный бизнес компании "Don Sebastiani & Sons" начался с Самуэля Себастиани, который приехал в 1895 году из Италии в Сан-Франциско. На отложенные деньги, полученные тяжким трудом перевозчика камней для постройки моста Golden Gates, он смог изготовить 500 литров вина по рецептам своих родителей. Продав первую партию, он приступил к следующей, купил земли под виноградники, и вскоре Себастиани стал известным калифорнийским производителем вина. Помимо винного бизнеса, он открыл консервный завод и стал вкладывать деньги в развитие округа Сонома: строил церкви, гостиницы, дома, каток и даже театр. Во времена Великой депрессии Себастиани оформил лицензию на производство вина для церкви и лекарственных целей, поэтому бизнес не сильно пострадал в этот сложный период. После Самуэля Себастиани управление заводом перешло к его младшему сыну Аугусто. Под его руководством вино стали продавать под маркой "Sebastiani" для широкой публики. В основном это были сортовые столовые вина, среди которых появились новинки, созданные самим Аугусто: "Nouveau" и Pinot Noir Blanc. После его смерти в 1980 году компанией стали управлять его жена Сильвия и трое их детей. Они продолжили дело, наращивая объемы производства и став собственниками новых земель в Lodi. В 1986 году главой компании стал младший сын — Дон Себастиани, который сосредоточил внимание на изготовлении полного спектра вин с богатым сортовым и ценовым разнообразием. Благодаря этому уже в первые 10 лет его правления объемы производства увеличились в 3 раза. В 2001 году к нему присоединились двое сыновей, и компания получила свое нынешнее название — Don Sebastiani & Sons.​​​​​​​

Вино отличается бледным соломенным цветом с зеленоватым оттенком.

Вино обладает насыщенным, чистым, освежающим, бодрящим, питким вкусом с нотками дыни, лимона Мейера и лайма, высокой кислотностью и долгим, сухим послевкусием с тонкой цитрусовой кислинкой.

Ярким и живой аромат вина взрывается оттенками гуавы, цедры лайма, помело, зеленого яблока, тимьяна и свежескошенной травы.

Вино составит идеальное гастрономическое сочетание с жареной или запеченной рыбой, морепродуктами, тушеными овощами, пастой и свежей выпечкой, оливками и мягкими сырами.

Создание линейки вин "Smooking Loon" строится на предпосылке, что хорошее вино не надо воспринимать серьезно, нужно просто наслаждаться каждым глотком. Название линейки связывают с любовью патриархов семейства Себастиани к сигарам и водоплавающим птицам. Полнотелые вина "Smooking Loon" воплощают независимый, богемный дух Калифорнии и отличаются отменным качеством. Для их создания винные мастера исследуют урожаи из разных регионов, отбирая лучшие образцы, из которых создают вина с гладким вкусом с характерными фруктовыми и богатыми дубовыми нотами. И хотя компания "Don Sebastiani & Sons" призывает не относиться к вину серьезно, награды этой линейки от "Wine Spectator" и "Wine Enthusiast" свидетельствуют об основательном подходе к ее созданию.Белое сухое вино "Smoking Loon" Sauvignon Blanc производится из одноименного сорта винограда, выращенного на виноградниках солнечной Калифорнии. Винификация сусла проводится традиционным способом со строгим температурным контролем в стальных резервуарах. Вино выдерживается на осадке в тех же емкостях в течение 8 месяцев.Винтаж 2017 года был награжден серебряной медалью на конкурсе "San Francisco Chronicle Wine Competition" в 2019 году.

Семейный бизнес компании "Don Sebastiani & Sons" начался с Самуэля Себастиани, который приехал в 1895 году из Италии в Сан-Франциско. На отложенные деньги, полученные тяжким трудом перевозчика камней для постройки моста Golden Gates, он смог изготовить 500 литров вина по рецептам своих родителей. Продав первую партию, он приступил к следующей, купил земли под виноградники, и вскоре Себастиани стал известным калифорнийским производителем вина. Помимо винного бизнеса, он открыл консервный завод и стал вкладывать деньги в развитие округа Сонома: строил церкви, гостиницы, дома, каток и даже театр. Во времена Великой депрессии Себастиани оформил лицензию на производство вина для церкви и лекарственных целей, поэтому бизнес не сильно пострадал в этот сложный период. После Самуэля Себастиани управление заводом перешло к его младшему сыну Аугусто. Под его руководством вино стали продавать под маркой "Sebastiani" для широкой публики. В основном это были сортовые столовые вина, среди которых появились новинки, созданные самим Аугусто: "Nouveau" и Pinot Noir Blanc. После его смерти в 1980 году компанией стали управлять его жена Сильвия и трое их детей. Они продолжили дело, наращивая объемы производства и став собственниками новых земель в Lodi. В 1986 году главой компании стал младший сын — Дон Себастиани, который сосредоточил внимание на изготовлении полного спектра вин с богатым сортовым и ценовым разнообразием. Благодаря этому уже в первые 10 лет его правления объемы производства увеличились в 3 раза. В 2001 году к нему присоединились двое сыновей, и компания получила свое нынешнее название — Don Sebastiani & Sons.​​​​​​​

Вино светлого прозрачного желто-зеленого цвета.

Высокая кислотность в сухом вкусе вина противопоставляется мягкой текстуре. Ноты лимона и грейпфрута придают бодрость короткому минеральному послевкусию.

В энергичном аромате вина звучат ноты травы, паприки, лимона, грейпфрута, почек черной смородины, дыни, лайма и зеленой груши.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из рыбы и морепродуктами.

Гармоничное, свежее белое вино "Chateau Loumelat" превосходно сочетается с морепродуктами и блюдами из рыбы, а также является отличным аперитивом. Виноград сорта Совиньон Блан произрастает на виноградниках с песчано-глинистыми почвами, средний возраст лоз — 23 года. После сбора ягоды подвергаются предварительной мацерации в течение 6 часов. Дебурбаж проходит при температуре 8 °C. Алкогольная ферментация проводится при температуре 18 °C, затем вино выдерживается на осадке.На песчано-глинистых землях поместья Chateau Loumelat зеленеют лозы Каберне Совиньон, Мерло и Совиньон Блан. Средний возраст некоторых лоз достигает 28 лет. Белое вино этого поместья выдерживают на тонком осадке после брожения при низких температурах. Красные вина "Леда" проходят выдержку во французских дубовых барриках, одна треть которых является новыми.Французский Винный Дом Леда занимается производством вин и арманьяка на протяжении сорока лет. В собственности компании находятся пять поместий и более двухсот гектар чудесных виноградников. Винные подвалы, сады и заводы Винного Дома украшают необыкновенные произведения искусства современных мастеров — они отражают дух и историю каждого отдельного места в хозяйстве. Компания Leda (Laubade Et Domaines Associes) была создана для продвижения своей продукции на пяти континентах в 45 странах мира. Сегодня Винным Домом Leda успешно руководят дети Жан-Жака Денис и Арно. В вопросе возделывания виноградных лоз виноделы придерживаются технологии минимального использования химических удобрений. Урожайность винограда минимизируется, а почва виноградников засажена специальной травой. Подвалы заводов оснащены ультрасовременным оборудованием, на котором производят мацерацию вина на кожице.

Вино светлого прозрачного желто-зеленого цвета.

Высокая кислотность в сухом вкусе вина противопоставляется мягкой текстуре. Ноты лимона и грейпфрута придают бодрость короткому минеральному послевкусию.

В энергичном аромате вина звучат ноты травы, паприки, лимона, грейпфрута, почек черной смородины, дыни, лайма и зеленой груши.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из рыбы и морепродуктами.

Гармоничное, свежее белое вино "Chateau Loumelat" превосходно сочетается с морепродуктами и блюдами из рыбы, а также является отличным аперитивом. Виноград сорта Совиньон Блан произрастает на виноградниках с песчано-глинистыми почвами, средний возраст лоз — 23 года. После сбора ягоды подвергаются предварительной мацерации в течение 6 часов. Дебурбаж проходит при температуре 8 °C. Алкогольная ферментация проводится при температуре 18 °C, затем вино выдерживается на осадке.На песчано-глинистых землях поместья Chateau Loumelat зеленеют лозы Каберне Совиньон, Мерло и Совиньон Блан. Средний возраст некоторых лоз достигает 28 лет. Белое вино этого поместья выдерживают на тонком осадке после брожения при низких температурах. Красные вина "Леда" проходят выдержку во французских дубовых барриках, одна треть которых является новыми.Французский Винный Дом Леда занимается производством вин и арманьяка на протяжении сорока лет. В собственности компании находятся пять поместий и более двухсот гектар чудесных виноградников. Винные подвалы, сады и заводы Винного Дома украшают необыкновенные произведения искусства современных мастеров — они отражают дух и историю каждого отдельного места в хозяйстве. Компания Leda (Laubade Et Domaines Associes) была создана для продвижения своей продукции на пяти континентах в 45 странах мира. Сегодня Винным Домом Leda успешно руководят дети Жан-Жака Денис и Арно. В вопросе возделывания виноградных лоз виноделы придерживаются технологии минимального использования химических удобрений. Урожайность винограда минимизируется, а почва виноградников засажена специальной травой. Подвалы заводов оснащены ультрасовременным оборудованием, на котором производят мацерацию вина на кожице.

Вино очень бледного желтого цвета с зелеными отблесками.

Вкус вина обладает прекрасной свежестью и очень хорошим балансом между живостью, жирностью и минеральностью. Послевкусие стойкое, ароматное.

Душистый аромат вина наполнен тонами цитрусовых фруктов (грейпфрут, лимон) и белых цветов.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с жареной рыбой и морепродуктами.

Гармоничное, свежее белое вино "Chateau Loumelat" превосходно сочетается с морепродуктами и блюдами из рыбы, а также является отличным аперитивом. Виноград сорта Совиньон Блан, из которого изготавливается вино, произрастает на участках с тяжелыми песчано-глинистыми почвами, средний возраст лоз — 25 лет. После сбора ягоды подвергаются холодной мацерации в течение 6 часов. Дебурбаж проходит при температуре 8 °C. Алкогольная ферментация проводится при температуре 18 °C, затем вино выдерживается на тонком осадке. Потенциал хранения "Шато Лумля" составляет 3-4 года.На песчано-глинистых землях поместья Chateau Loumelat зеленеют лозы Каберне Совиньон, Мерло и Совиньон Блан. Средний возраст некоторых лоз достигает 28 лет. Белое вино этого поместья выдерживают на тонком осадке после брожения при низких температурах. Красные вина "Леда" проходят выдержку во французских дубовых барриках, одна треть которых является новыми.Французский Винный Дом Леда занимается производством вин и арманьяка на протяжении сорока лет. В собственности компании находятся пять поместий и более двухсот гектар чудесных виноградников. Винные подвалы, сады и заводы Винного Дома украшают необыкновенные произведения искусства современных мастеров — они отражают дух и историю каждого отдельного места в хозяйстве. Компания Leda (Laubade Et Domaines Associes) была создана для продвижения своей продукции на пяти континентах в 45 странах мира. Сегодня Винным Домом Leda успешно руководят дети Жан-Жака Денис и Арно. В вопросе возделывания виноградных лоз виноделы придерживаются технологии минимального использования химических удобрений. Урожайность винограда минимизируется, а почва виноградников засажена специальной травой. Подвалы заводов оснащены ультрасовременным оборудованием, на котором производят мацерацию вина на кожице.

Вино очень бледного желтого цвета с зелеными отблесками.

Вкус вина обладает прекрасной свежестью и очень хорошим балансом между живостью, жирностью и минеральностью. Послевкусие стойкое, ароматное.

Душистый аромат вина наполнен тонами цитрусовых фруктов (грейпфрут, лимон) и белых цветов.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с жареной рыбой и морепродуктами.

Гармоничное, свежее белое вино "Chateau Loumelat" превосходно сочетается с морепродуктами и блюдами из рыбы, а также является отличным аперитивом. Виноград сорта Совиньон Блан, из которого изготавливается вино, произрастает на участках с тяжелыми песчано-глинистыми почвами, средний возраст лоз — 25 лет. После сбора ягоды подвергаются холодной мацерации в течение 6 часов. Дебурбаж проходит при температуре 8 °C. Алкогольная ферментация проводится при температуре 18 °C, затем вино выдерживается на тонком осадке. Потенциал хранения "Шато Лумля" составляет 3-4 года.На песчано-глинистых землях поместья Chateau Loumelat зеленеют лозы Каберне Совиньон, Мерло и Совиньон Блан. Средний возраст некоторых лоз достигает 28 лет. Белое вино этого поместья выдерживают на тонком осадке после брожения при низких температурах. Красные вина "Леда" проходят выдержку во французских дубовых барриках, одна треть которых является новыми.Французский Винный Дом Леда занимается производством вин и арманьяка на протяжении сорока лет. В собственности компании находятся пять поместий и более двухсот гектар чудесных виноградников. Винные подвалы, сады и заводы Винного Дома украшают необыкновенные произведения искусства современных мастеров — они отражают дух и историю каждого отдельного места в хозяйстве. Компания Leda (Laubade Et Domaines Associes) была создана для продвижения своей продукции на пяти континентах в 45 странах мира. Сегодня Винным Домом Leda успешно руководят дети Жан-Жака Денис и Арно. В вопросе возделывания виноградных лоз виноделы придерживаются технологии минимального использования химических удобрений. Урожайность винограда минимизируется, а почва виноградников засажена специальной травой. Подвалы заводов оснащены ультрасовременным оборудованием, на котором производят мацерацию вина на кожице.

Вино ярко-желтого цвета с золотистым оттенком.

Вино с освежающим, сладковатым вкусом, в котором ощущается присутствие минералов и медовых оттенков. Послевкусие несет в себе элементы ванили и персика.

Вино отличается нежным ароматом свежеиспеченной булочки с оттенками минералов и цветочных запахов, а также цитрусовых и персика.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из рыбы, белого мяса, а также с мягкими сырами.

Grand Enclos du Chateau de Cerons 2007 – великолепное ароматное вино из нескольких сортов винограда, которое можно пить молодым, а можно хранить в течение нескольких лет. По словам его создателей, Семильон придает вину смелый вкус, Совиньон привносит освежающие живительные ароматы цветов и фруктов, а Совиньон Гри доводит аромат до совершенства. Родиной  вина Гран Анкло дю Шато де Серонс (Грав) является Грав – одна из старейших винодельческих областей Бордо, где первые лозы были высажены более 2000 лет назад. Виноград здесь созревает очень плавно, благодаря каменистым почвам, обладающим способностью поглощать тепло и обеспечивать отличный дренаж.

Вино ярко-желтого цвета с золотистым оттенком.

Вино с освежающим, сладковатым вкусом, в котором ощущается присутствие минералов и медовых оттенков. Послевкусие несет в себе элементы ванили и персика.

Вино отличается нежным ароматом свежеиспеченной булочки с оттенками минералов и цветочных запахов, а также цитрусовых и персика.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из рыбы, белого мяса, а также с мягкими сырами.

Grand Enclos du Chateau de Cerons 2007 – великолепное ароматное вино из нескольких сортов винограда, которое можно пить молодым, а можно хранить в течение нескольких лет. По словам его создателей, Семильон придает вину смелый вкус, Совиньон привносит освежающие живительные ароматы цветов и фруктов, а Совиньон Гри доводит аромат до совершенства. Родиной  вина Гран Анкло дю Шато де Серонс (Грав) является Грав – одна из старейших винодельческих областей Бордо, где первые лозы были высажены более 2000 лет назад. Виноград здесь созревает очень плавно, благодаря каменистым почвам, обладающим способностью поглощать тепло и обеспечивать отличный дренаж.

Вино бледно-золотистого цвета с зеленоватыми отражениями.

У вина насыщенный, округлый, фруктовый вкус с хорошей кислотностью и чистым, сбалансированным послевкусием.

Очаровательный аромат вина раскрывается оттенками персика, ананаса, белых цветов и цитрусовых.

Вино отлично сочетается с рыбными блюдами, закусками и сливочными сырами.

Вино "Mas Andes" Sauvignon Blanc производится из винограда сорта Совиньон Блан с лучших виноградников в Центральной Долине. При производстве вина проводится мацерация на кожице для наиболее полного извлечения вкуса и аромата из ягод. После легкого отжима сусло отправляют отстаиваться при низкой температуре для последующего удаления осадка. Алкогольная ферментация проводится при температуре не более чем 18 °C для того, чтобы сохранить всю полноту вкуса и аромата. В сентябре 1997 года компания Филипп де Ротшильд С.А. через свою дочернюю компанию Baron Phillippe de Rothschild Maipo Chile начала производство двух чилийских сортовых вин: Каберне Совиньон и Шардоне. Линейка вин была дополнена в следующем году за счет двух новых вин: Мерло и Совиньон Блан. В дальнейшем винодельня развивалась, наращивая объемы и расширяя производство. В настоящее время для производства вин используется около 30% собственного винограда, а остальное закупается у виноградарей, с которыми у компании заключен эксклюзивный договор. Полностью из винограда с собственных виноградников хозяйства производятся вина линейки "Escudo Rojo", а более простые, такие как "Mapu" и "Mapu Reserva", — из закупленного в других хозяйствах.

Вино бледно-золотистого цвета с зеленоватыми отражениями.

У вина насыщенный, округлый, фруктовый вкус с хорошей кислотностью и чистым, сбалансированным послевкусием.

Очаровательный аромат вина раскрывается оттенками персика, ананаса, белых цветов и цитрусовых.

Вино отлично сочетается с рыбными блюдами, закусками и сливочными сырами.

Вино "Mas Andes" Sauvignon Blanc производится из винограда сорта Совиньон Блан с лучших виноградников в Центральной Долине. При производстве вина проводится мацерация на кожице для наиболее полного извлечения вкуса и аромата из ягод. После легкого отжима сусло отправляют отстаиваться при низкой температуре для последующего удаления осадка. Алкогольная ферментация проводится при температуре не более чем 18 °C для того, чтобы сохранить всю полноту вкуса и аромата. В сентябре 1997 года компания Филипп де Ротшильд С.А. через свою дочернюю компанию Baron Phillippe de Rothschild Maipo Chile начала производство двух чилийских сортовых вин: Каберне Совиньон и Шардоне. Линейка вин была дополнена в следующем году за счет двух новых вин: Мерло и Совиньон Блан. В дальнейшем винодельня развивалась, наращивая объемы и расширяя производство. В настоящее время для производства вин используется около 30% собственного винограда, а остальное закупается у виноградарей, с которыми у компании заключен эксклюзивный договор. Полностью из винограда с собственных виноградников хозяйства производятся вина линейки "Escudo Rojo", а более простые, такие как "Mapu" и "Mapu Reserva", — из закупленного в других хозяйствах.

Вино бледно-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.

Вкус вина объемный, насыщенный, богатый, с хорошей структурой, многогранными нотками спелых фруктов и длительным, устойчивым послевкусием.

Сладкий аромат вина наполнен тонами спелых фруктов, в том числе тропических (ананаса, личи), которые сменяются оттенками самшита и тонкими нюансами яблочной кожуры.

Вино составит отличную пару любым блюдам из риса, рыбы, белого мяса, идеально подходит к суши.

"Corsari" Blanc, 2017 — белое сухое вино, очень интересный купаж которого состоит из шести сортов винограда: автохтонных Пенсаль Блан, Жиро Рос, Парельяда, Макабео и международных Шардоне и Совиньон Блан, выращенных на виноградниках в муниципалитете Сенселлес (Майорка). Урожай собирается вручную в маленькие ящики по 12 кг и незамедлительно транспортируется на винодельню в  специальных грузовиках-рефрижераторах; временной промежуток между сбором ягод и началом их обработки минимален. Виноград бережно прессуется в инертной среде, без контакта с воздухом. После статической декантации сусло ферментируется при контролируемой температуре (14-16 °С) в небольших стальных емкостях объемом в 5000 литров. Затем вино выдерживается на тонком осадке.

Bodega Cap Andritxol — винодельческое хозяйство, названное в честь старинной оборонительной башни эпохи Возрождения XVI века, которая была построена для защиты от нашествия пиратов. Винодельня расположена на острове Майорка, площадь виноградников составляет всего 7 га. Почва состоит из красной глины и известняка. На 7 гектарах высажены семь сортов винограда, каждый из которых в полной мере демонстрирует характеристики местного терруара. Винодельня была основана в 2016 году, однако, уже сегодня вина компании пользуются популярностью и успехом во многих странах Европы.

Вино бледно-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.

Вкус вина объемный, насыщенный, богатый, с хорошей структурой, многогранными нотками спелых фруктов и длительным, устойчивым послевкусием.

Сладкий аромат вина наполнен тонами спелых фруктов, в том числе тропических (ананаса, личи), которые сменяются оттенками самшита и тонкими нюансами яблочной кожуры.

Вино составит отличную пару любым блюдам из риса, рыбы, белого мяса, идеально подходит к суши.

"Corsari" Blanc, 2017 — белое сухое вино, очень интересный купаж которого состоит из шести сортов винограда: автохтонных Пенсаль Блан, Жиро Рос, Парельяда, Макабео и международных Шардоне и Совиньон Блан, выращенных на виноградниках в муниципалитете Сенселлес (Майорка). Урожай собирается вручную в маленькие ящики по 12 кг и незамедлительно транспортируется на винодельню в  специальных грузовиках-рефрижераторах; временной промежуток между сбором ягод и началом их обработки минимален. Виноград бережно прессуется в инертной среде, без контакта с воздухом. После статической декантации сусло ферментируется при контролируемой температуре (14-16 °С) в небольших стальных емкостях объемом в 5000 литров. Затем вино выдерживается на тонком осадке.

Bodega Cap Andritxol — винодельческое хозяйство, названное в честь старинной оборонительной башни эпохи Возрождения XVI века, которая была построена для защиты от нашествия пиратов. Винодельня расположена на острове Майорка, площадь виноградников составляет всего 7 га. Почва состоит из красной глины и известняка. На 7 гектарах высажены семь сортов винограда, каждый из которых в полной мере демонстрирует характеристики местного терруара. Винодельня была основана в 2016 году, однако, уже сегодня вина компании пользуются популярностью и успехом во многих странах Европы.

Вино соломенно-желтого цвета.

Вино демонстрирует мягкий фруктовый вкус с тонкими нюансами тостов с джемом.

Вино обладает сладковатым ароматом с теплыми тонами пряностей и фруктов.

Вино служит аперитивом, подается к морепродуктам, рекомендуется в сочетании с мягкими сырами.

Chardonnay de la Chevaliere, Grande Cuvee — изысканное вино, передающее удивительную атмосферу юга Франции. Виноград для этого вина собирают в конце августа. При производстве вина применяют ферментацию в течение 12 дней при температуре 15°С в емкостях из нержавеющей стали. Выдерживают вино в течение полугода, 15% сусла — в дубовых бочках(французских и американских), 85% — в чанах из нержавеющей стали. При розливе по бутылкам вино практически не фильтруют для сохранения его природных вкусовых качеств. Потенциал хранения этого вина составляет до 6 лет.

Винодельня Domaine Laroche — это семейное предприятие, которое считается одним из лучших производителей вин во Франции. Компания занимается производством вин Шабли с середины XIX века. В 1967 году во главе компании встал Мишель Ларош, представитель пятого поколения семьи виноделов, являющийся одним из немногих энтузиастов второй половины XX века, благодаря самоотверженному труду которых, возродилась качественное виноделие в Южной Франции. Благодаря Мишелю начался истинный расцвет Дома Laroche, площадь виноградников увеличилась с 6 до 100 гектаров, из которых 30 га классифицированы как Премье Крю и 6 га — как Гран Крю. Центральный офис компании расположен в средневековом монастыре Obediencerie, в самом сердце региона Шабли. Здесь же находятся и погреба хозяйства.Мишель Ларош проводит политику натурального производства вина, но при этом является настоящим новатором виноделия. Одним из нововведений винодельни является использование винтовой пробки вместо традиционной. Смелые, но хорошо просчитанные инновации поставили Домен Ларош в авангард французского виноделия. Вина Шабли компании Laroche высоко оцениваются экспертами и знатоками. Они включены в винные карты престижных ресторанов, их можно встретить в лучших отелях мира и на приемах для высокопоставленных персон.

Вино соломенно-желтого цвета.

Вино демонстрирует мягкий фруктовый вкус с тонкими нюансами тостов с джемом.

Вино обладает сладковатым ароматом с теплыми тонами пряностей и фруктов.

Вино служит аперитивом, подается к морепродуктам, рекомендуется в сочетании с мягкими сырами.

Chardonnay de la Chevaliere, Grande Cuvee — изысканное вино, передающее удивительную атмосферу юга Франции. Виноград для этого вина собирают в конце августа. При производстве вина применяют ферментацию в течение 12 дней при температуре 15°С в емкостях из нержавеющей стали. Выдерживают вино в течение полугода, 15% сусла — в дубовых бочках(французских и американских), 85% — в чанах из нержавеющей стали. При розливе по бутылкам вино практически не фильтруют для сохранения его природных вкусовых качеств. Потенциал хранения этого вина составляет до 6 лет.

Винодельня Domaine Laroche — это семейное предприятие, которое считается одним из лучших производителей вин во Франции. Компания занимается производством вин Шабли с середины XIX века. В 1967 году во главе компании встал Мишель Ларош, представитель пятого поколения семьи виноделов, являющийся одним из немногих энтузиастов второй половины XX века, благодаря самоотверженному труду которых, возродилась качественное виноделие в Южной Франции. Благодаря Мишелю начался истинный расцвет Дома Laroche, площадь виноградников увеличилась с 6 до 100 гектаров, из которых 30 га классифицированы как Премье Крю и 6 га — как Гран Крю. Центральный офис компании расположен в средневековом монастыре Obediencerie, в самом сердце региона Шабли. Здесь же находятся и погреба хозяйства.Мишель Ларош проводит политику натурального производства вина, но при этом является настоящим новатором виноделия. Одним из нововведений винодельни является использование винтовой пробки вместо традиционной. Смелые, но хорошо просчитанные инновации поставили Домен Ларош в авангард французского виноделия. Вина Шабли компании Laroche высоко оцениваются экспертами и знатоками. Они включены в винные карты престижных ресторанов, их можно встретить в лучших отелях мира и на приемах для высокопоставленных персон.

Вино бледно-желтого цвета.

Вино обладает насыщенным, сложным вкусом с тонкой кислотностью, свежей минеральностью и растительными нюансами (листвы и зеленой травы).

Задумчивый аромат вина наполнен минеральными тонами, которые смешиваются с оттенками цитрусовых фруктов.

Вино замечательно сочетается с салатом из курицы и свежего козьего сыра, гармонирует с морепродуктами, блюдами из рыбы и легкими закусками, а также может употребляться в качестве аперитива.

Элегантное белое вино Jonathan Didier Pabiot, Pouilly Fume производится из винограда сорта Совиньон Блан, произрастающего на виноградниках в апелласьоне Пюйи-Фюме. Урожай для изготовления собирается со всех трех терруаров, имеющихся в домене: киммериджский мергель, портландский известняк и глина с кремниевой подпочвой. Органические методы культивирования винограда, медленное брожение при низкой температуре, минимальная доза SO2 и выдержка на осадке в течение 5-12 месяцев приводит к получению выразительного вина с хорошо выраженной терруарной минеральностью, которое стало известно далеко за пределами долины Луары. Вино составит превосходное сочетание с салатом из курицы и свежего козьего сыра, морепродуктами, блюдами из рыбы и легкими закусками, а также может употребляться в качестве аперитива.

Jonathan Pabiot — представитель четвертого поколения семьи виноделов Пабио, который перенял мастерство от отца и деда и стал развивать семейный бизнес. Его прадед, Леон, основал семейное хозяйство и стал возделывать виноградные лозы. Позже к нему присоединился дед Джонатана, Люсьен, а затем и отец — Дидье. В 1987 году Дидье Пабио начал постройку нового дома в Les Loges и с 1990 года стал производить собственные вина. Джонатан, который был отправлен в местный колледж Cosne-sur-Loire постигать основы виноделия, бросил его, ссылаясь на то, что в колледже преподают много теории, но совсем нет практики. Вместо учебы он направился в Фожер и поступил на работу в Domaine Leon Barral. В 2005 году он вернулся в Ле Лож и стал заниматься виноделием на 2,5 га виноградников, которые подарил ему отец, и на 1 га виноградников, которые он арендовал. В производстве своих вин Джонатан применяет биодинамические виноделие. Скептически настроенный отец изменил свое мнение, когда в 2010 году Джонатан получил сертификат, позволяющий применять органические методы. В 2011 году Дидье и Джонатан объединились и стали возделывать уже 18 га собственных виноградников. Так появилось хозяйство Domaine Jonathan Didier Pabiot.

Вино бледно-желтого цвета.

Вино обладает насыщенным, сложным вкусом с тонкой кислотностью, свежей минеральностью и растительными нюансами (листвы и зеленой травы).

Задумчивый аромат вина наполнен минеральными тонами, которые смешиваются с оттенками цитрусовых фруктов.

Вино замечательно сочетается с салатом из курицы и свежего козьего сыра, гармонирует с морепродуктами, блюдами из рыбы и легкими закусками, а также может употребляться в качестве аперитива.

Элегантное белое вино Jonathan Didier Pabiot, Pouilly Fume производится из винограда сорта Совиньон Блан, произрастающего на виноградниках в апелласьоне Пюйи-Фюме. Урожай для изготовления собирается со всех трех терруаров, имеющихся в домене: киммериджский мергель, портландский известняк и глина с кремниевой подпочвой. Органические методы культивирования винограда, медленное брожение при низкой температуре, минимальная доза SO2 и выдержка на осадке в течение 5-12 месяцев приводит к получению выразительного вина с хорошо выраженной терруарной минеральностью, которое стало известно далеко за пределами долины Луары. Вино составит превосходное сочетание с салатом из курицы и свежего козьего сыра, морепродуктами, блюдами из рыбы и легкими закусками, а также может употребляться в качестве аперитива.

Jonathan Pabiot — представитель четвертого поколения семьи виноделов Пабио, который перенял мастерство от отца и деда и стал развивать семейный бизнес. Его прадед, Леон, основал семейное хозяйство и стал возделывать виноградные лозы. Позже к нему присоединился дед Джонатана, Люсьен, а затем и отец — Дидье. В 1987 году Дидье Пабио начал постройку нового дома в Les Loges и с 1990 года стал производить собственные вина. Джонатан, который был отправлен в местный колледж Cosne-sur-Loire постигать основы виноделия, бросил его, ссылаясь на то, что в колледже преподают много теории, но совсем нет практики. Вместо учебы он направился в Фожер и поступил на работу в Domaine Leon Barral. В 2005 году он вернулся в Ле Лож и стал заниматься виноделием на 2,5 га виноградников, которые подарил ему отец, и на 1 га виноградников, которые он арендовал. В производстве своих вин Джонатан применяет биодинамические виноделие. Скептически настроенный отец изменил свое мнение, когда в 2010 году Джонатан получил сертификат, позволяющий применять органические методы. В 2011 году Дидье и Джонатан объединились и стали возделывать уже 18 га собственных виноградников. Так появилось хозяйство Domaine Jonathan Didier Pabiot.

Вино светло-соломенного цвета с зеленоватыми бликами.

Вино обладает свежим, живым вкусом с цветочными и цитрусовыми оттенками, хрустящей кислотностью и очень продолжительным послевкусием.

Выразительный аромат этого вина — всплеск свежести и элегантности, изобилующий яркими цитрусовыми оттенками и нотками экзотических фруктов.

Вино является превосходным аперитивом. Также очень гармонично сочетается с блюдами из морепродуктов, рыбой (например, лосось в сливочном соусе), овощными и фруктовыми салатами.

Линейка вин "Solo" — это молодые и очень смелые вина. Гамма состоит из 7 разновидностей вин, которые созданы на основе современной концепции и с использованием новых технологий. Диапазон "Solo" — легкие, свежие и молодые вина, которые как нельзя лучше подходят к современному образу жизни. "Solo" Sauvignon — это прекрасный аперитив, который обладает очень долгим свежим вкусом и ярким фруктовым ароматом. Вино можно употреблять как молодым, так и выдержав несколько лет. Рекомендуемый потенциал хранения — до 2016 года. Одной из важных особенностей вин Крессманн является уникальность каждой бутылки. Это заключается в том, что абсолютно каждая бутылка вина, которое производит компания, имеет свой индивидуальный порядковый номер. Торговая марка Kressmann Monopole была создана Эдуардом Крессманном в 1897 году и на сегодняшний день это один из самых известных и старейших негоциантов Бордо и крупнейшая виноторговая компания Франции. Компания тесно взаимодействует с производителями вин, отслеживая весь процесс от выращивания винограда до производства. Вина Крессманн — это яркие и современные, но в тоже время типичные представители Бордо, которые сумели сохранить особенности местного терруара и миллезимов. Все вина производятся из винограда, выращиваемого на лучших плантациях Бордо, при этом сохраняя высокое качество по доступной широкому кругу потребителей цене. Основной рынок сбыта вин — это рестораны, торговые магазины и гостиницы. Компания поставляет свою продукция в 80 стран мира, при этом удерживая лидирующие позиции в этом сегменте.

Вино светло-соломенного цвета с зеленоватыми бликами.

Вино обладает свежим, живым вкусом с цветочными и цитрусовыми оттенками, хрустящей кислотностью и очень продолжительным послевкусием.

Выразительный аромат этого вина — всплеск свежести и элегантности, изобилующий яркими цитрусовыми оттенками и нотками экзотических фруктов.

Вино является превосходным аперитивом. Также очень гармонично сочетается с блюдами из морепродуктов, рыбой (например, лосось в сливочном соусе), овощными и фруктовыми салатами.

Линейка вин "Solo" — это молодые и очень смелые вина. Гамма состоит из 7 разновидностей вин, которые созданы на основе современной концепции и с использованием новых технологий. Диапазон "Solo" — легкие, свежие и молодые вина, которые как нельзя лучше подходят к современному образу жизни. "Solo" Sauvignon — это прекрасный аперитив, который обладает очень долгим свежим вкусом и ярким фруктовым ароматом. Вино можно употреблять как молодым, так и выдержав несколько лет. Рекомендуемый потенциал хранения — до 2016 года. Одной из важных особенностей вин Крессманн является уникальность каждой бутылки. Это заключается в том, что абсолютно каждая бутылка вина, которое производит компания, имеет свой индивидуальный порядковый номер. Торговая марка Kressmann Monopole была создана Эдуардом Крессманном в 1897 году и на сегодняшний день это один из самых известных и старейших негоциантов Бордо и крупнейшая виноторговая компания Франции. Компания тесно взаимодействует с производителями вин, отслеживая весь процесс от выращивания винограда до производства. Вина Крессманн — это яркие и современные, но в тоже время типичные представители Бордо, которые сумели сохранить особенности местного терруара и миллезимов. Все вина производятся из винограда, выращиваемого на лучших плантациях Бордо, при этом сохраняя высокое качество по доступной широкому кругу потребителей цене. Основной рынок сбыта вин — это рестораны, торговые магазины и гостиницы. Компания поставляет свою продукция в 80 стран мира, при этом удерживая лидирующие позиции в этом сегменте.

У вина блестящий соломенно-желтый цвет с зелеными отблесками.

Вкус вина насыщенный, жирный, но сохраняющий свою фруктовость и живой характер на протяжении многих лет. Послевкусие долгое, стойкое, свежее.

Вино покоряет сложным и утонченным вкусом с нотами спелой желтой груши и экзотических фруктов, таких как манго и маракуйя.

Вино составит прекрасную пару рыбе, моллюскам и тартару из лосося, а также некоторым сырам, таким как Конте или Бофорт.

Изысканное и свежее белое сухое вино Chateau Le Raz, Montravel AOC Sec Sur Lie создано из винограда сортов Совиньон Блан, Семильон и Мюскадель. Виноград выращивается в апелласьоне Монтравель, на западе винодельческого региона Бержерак на юго-западе Франции. Апелласьон Монтравель охватывает квартал из 15 коммун к северу от реки Дордонь, всего в 16 км к востоку от Сент-Эмилиона. Морской климат здесь не отличается от климата Бордо. Почвы — аллювиальные, отличаются высоким содержанием известняка. "Зеленый" сбор и очистка от листвы способствуют здоровью винограда и помогают избежать интенсивной химической обработки.Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной спелости. После отделения от гребней и сортировки проводится ферментация при строгом температурном контроле. Длительное созревание на осадке "сюр ли" делает вино более жирным и богатым.2021 год выдался тяжелым, производителям приходилось бороться с морозами, мучнистой росой и милдью. Зима была мягкой и более влажной, чем обычно, что привело к раннему распусканию почек. Прохладная майская погода замедлила рост виноградной лозы. С начала июля наблюдались повсеместные вспышки плесени. К счастью, и в августе, и в начале сентября стояла теплая сухая погода, которая остановила гниение и способствовала созреванию урожая. Сбор урожая проходил под давлением глобальной пандемии Covid-19.

Исторические хроники указывают на присутствие семьи Бард в регионе Бержерак уже в 1450 году. В настоящее время Vignobles Barde владеет Шато Ле Ра и виноградниками площадью в 60 га (32 га с красными сортами и 28 га — с белыми) между Бержераком и Сент-Эмильоном. Шато Ле Ра является одним из ключевых направлений аппелласьона Бержерак. Современный винный завод компании имеет просторные помещения, оборудованные кондиционерами. Два этажа здания позволяют использовать гравитационный метод, что способствует созданию элегантных и изысканных вин.

У вина блестящий соломенно-желтый цвет с зелеными отблесками.

Вкус вина насыщенный, жирный, но сохраняющий свою фруктовость и живой характер на протяжении многих лет. Послевкусие долгое, стойкое, свежее.

Вино покоряет сложным и утонченным вкусом с нотами спелой желтой груши и экзотических фруктов, таких как манго и маракуйя.

Вино составит прекрасную пару рыбе, моллюскам и тартару из лосося, а также некоторым сырам, таким как Конте или Бофорт.

Изысканное и свежее белое сухое вино Chateau Le Raz, Montravel AOC Sec Sur Lie создано из винограда сортов Совиньон Блан, Семильон и Мюскадель. Виноград выращивается в апелласьоне Монтравель, на западе винодельческого региона Бержерак на юго-западе Франции. Апелласьон Монтравель охватывает квартал из 15 коммун к северу от реки Дордонь, всего в 16 км к востоку от Сент-Эмилиона. Морской климат здесь не отличается от климата Бордо. Почвы — аллювиальные, отличаются высоким содержанием известняка. "Зеленый" сбор и очистка от листвы способствуют здоровью винограда и помогают избежать интенсивной химической обработки.Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной спелости. После отделения от гребней и сортировки проводится ферментация при строгом температурном контроле. Длительное созревание на осадке "сюр ли" делает вино более жирным и богатым.2021 год выдался тяжелым, производителям приходилось бороться с морозами, мучнистой росой и милдью. Зима была мягкой и более влажной, чем обычно, что привело к раннему распусканию почек. Прохладная майская погода замедлила рост виноградной лозы. С начала июля наблюдались повсеместные вспышки плесени. К счастью, и в августе, и в начале сентября стояла теплая сухая погода, которая остановила гниение и способствовала созреванию урожая. Сбор урожая проходил под давлением глобальной пандемии Covid-19.

Исторические хроники указывают на присутствие семьи Бард в регионе Бержерак уже в 1450 году. В настоящее время Vignobles Barde владеет Шато Ле Ра и виноградниками площадью в 60 га (32 га с красными сортами и 28 га — с белыми) между Бержераком и Сент-Эмильоном. Шато Ле Ра является одним из ключевых направлений аппелласьона Бержерак. Современный винный завод компании имеет просторные помещения, оборудованные кондиционерами. Два этажа здания позволяют использовать гравитационный метод, что способствует созданию элегантных и изысканных вин.