Вино Совиньон Блан, Макабео и Аидани / Аидини, Страница 153

Вино бледно-лимонного цвета.

Вино обладает насыщенным, хорошо сбалансированным вкусом с естественной кислотностью, душистыми травянистыми оттенками, нотками белых косточковых фруктов и минеральным послевкусием.

Аромат вина раскрывается нотами крыжовника, лимона и спелых тропических фруктов.

Вино великолепно в качестве аперитива, хорошо сочетается с рыбой и морепродуктами.

Вино бледно-лимонного цвета.

Вино обладает насыщенным, хорошо сбалансированным вкусом с естественной кислотностью, душистыми травянистыми оттенками, нотками белых косточковых фруктов и минеральным послевкусием.

Аромат вина раскрывается нотами крыжовника, лимона и спелых тропических фруктов.

Вино великолепно в качестве аперитива, хорошо сочетается с рыбой и морепродуктами.

Вино блестящего желтого цвета.

Вкус вина свежий, прекрасно сбалансированный, с нотками цветов, минералов, легкими фруктовыми и ореховыми оттенками.

В аромате вина доминируют цветочные тона, поддерживаемые легкими ореховыми нотками.

Вино прекрасно сочетается с морепродуктами, домашней птицей и сырами.

Вино блестящего желтого цвета.

Вкус вина свежий, прекрасно сбалансированный, с нотками цветов, минералов, легкими фруктовыми и ореховыми оттенками.

В аромате вина доминируют цветочные тона, поддерживаемые легкими ореховыми нотками.

Вино прекрасно сочетается с морепродуктами, домашней птицей и сырами.

У вина блестящий золотисто-желтый цвет с легкими зеленоватыми отблесками.

Вино обладает чистым, свежим вкусом с гладкой текстурой, оттенками минералов, цветов и тостов, с утонченной кислинкой и сдержанным послевкусием.

Вино привлекает освежающим ароматом, сотканным из нот цитрусовых фруктов, минералов и трав.

Вино рекомендуется употреблять в качестве аперитива, а также с морепродуктами — моллюсками, устрицами, креветками, мидиями, с рыбными блюдами, легкими салатами, сырами, блюдами из птицы.

Виноград для вина TerraMater, "Vineyard" Sauvignon Blanc выращен на лозах с низкой урожайностью на винограднике "Каперана". Высокая температура в течение двух недель в феврале привела к раннему урожаю с отличным балансом и великолепным качеством. Измельченный виноград прошел двенадцатичасовую холодную мацерацию, прессование при температуре в 8 градусов и холодное отстаивание при аналогичной температуре. После ферментации при температуре 14–16 градусов, вино выдерживалось на осадке в течение нескольких недель. Потенциал хранения вина — не менее трех лет.

В 1996 году три пожилые сестры Канепа — Джильда, Эдда и Антониета — реализовали свою мечту, открыв новую винодельню TerraMater. Страсть к производству вин была частью их жизни, потому что семья Канепа занималась виноделием с 1930-х годов. Когда-то их отец эмигрировал из Италии в Чили и, обнаружив, что на плодородных чилийских почвах заниматься виноградарством легко и результативно, приобрел виноградники. Сегодня его дело, но уже под собственным именем, продолжили дочери.Компания TerraMater родилась на исключительных землях, на которых расположены многочисленные виноградники, полные благородных сортов. TerraMater принадлежат 500 гектаров земли, омываемой чистой водой с Андских гор. Здесь произрастают старинные, хорошо укоренившиеся лозы, возраст которых составляет от 40 до 60 лет, а также чудесные оливковые рощи, которые производят самое качественное оливковое масло и яблоневые сады. Различные структуры, текстуры и глубины почвы позволяют выращивать разнообразные сорта винограда и производить вина разных характеров и стилей. Виноградники сестер Канепа богаты такими известными сортами, как Шардоне, Совиньон Блан, Каберне Совиньон, Мерло, Карменере, Санджовезе, Шираз, Пино Блан, Пти Вердо и многими другими. Одним из основных направлений компании является создание новых и привлекательных вкусов путем смешивания вин из винограда с различными характеристиками. Как сказал винодел компании TerraMater Кристиан Вальехо: "TerraMater — это вина для любого случая и для всех случаев".Огромные инвестиции в недавно построенный новый завод дали компании ТерраМатер преимущество над многими из ее конкурентов. Низкая стоимость, легкость и высокое качество часто приносили винам TerraMater победу в международных конкурсах!

У вина блестящий золотисто-желтый цвет с легкими зеленоватыми отблесками.

Вино обладает чистым, свежим вкусом с гладкой текстурой, оттенками минералов, цветов и тостов, с утонченной кислинкой и сдержанным послевкусием.

Вино привлекает освежающим ароматом, сотканным из нот цитрусовых фруктов, минералов и трав.

Вино рекомендуется употреблять в качестве аперитива, а также с морепродуктами — моллюсками, устрицами, креветками, мидиями, с рыбными блюдами, легкими салатами, сырами, блюдами из птицы.

Виноград для вина TerraMater, "Vineyard" Sauvignon Blanc выращен на лозах с низкой урожайностью на винограднике "Каперана". Высокая температура в течение двух недель в феврале привела к раннему урожаю с отличным балансом и великолепным качеством. Измельченный виноград прошел двенадцатичасовую холодную мацерацию, прессование при температуре в 8 градусов и холодное отстаивание при аналогичной температуре. После ферментации при температуре 14–16 градусов, вино выдерживалось на осадке в течение нескольких недель. Потенциал хранения вина — не менее трех лет.

В 1996 году три пожилые сестры Канепа — Джильда, Эдда и Антониета — реализовали свою мечту, открыв новую винодельню TerraMater. Страсть к производству вин была частью их жизни, потому что семья Канепа занималась виноделием с 1930-х годов. Когда-то их отец эмигрировал из Италии в Чили и, обнаружив, что на плодородных чилийских почвах заниматься виноградарством легко и результативно, приобрел виноградники. Сегодня его дело, но уже под собственным именем, продолжили дочери.Компания TerraMater родилась на исключительных землях, на которых расположены многочисленные виноградники, полные благородных сортов. TerraMater принадлежат 500 гектаров земли, омываемой чистой водой с Андских гор. Здесь произрастают старинные, хорошо укоренившиеся лозы, возраст которых составляет от 40 до 60 лет, а также чудесные оливковые рощи, которые производят самое качественное оливковое масло и яблоневые сады. Различные структуры, текстуры и глубины почвы позволяют выращивать разнообразные сорта винограда и производить вина разных характеров и стилей. Виноградники сестер Канепа богаты такими известными сортами, как Шардоне, Совиньон Блан, Каберне Совиньон, Мерло, Карменере, Санджовезе, Шираз, Пино Блан, Пти Вердо и многими другими. Одним из основных направлений компании является создание новых и привлекательных вкусов путем смешивания вин из винограда с различными характеристиками. Как сказал винодел компании TerraMater Кристиан Вальехо: "TerraMater — это вина для любого случая и для всех случаев".Огромные инвестиции в недавно построенный новый завод дали компании ТерраМатер преимущество над многими из ее конкурентов. Низкая стоимость, легкость и высокое качество часто приносили винам TerraMater победу в международных конкурсах!

Вино светло-соломенного цвета.

Вкус вина легкий, свежий, простой, с фруктовыми нотками, оттенками луговых трав, приятной бодрящей кислотностью и живым, энергичным послевкусием.

Легкий аромат вина раскрывается тонами зеленого яблока, цитрусовых фруктов, полевых трав и цветов.

Вино можно употреблять в качестве аперитива, с салатами, закусками, рыбой, морепродуктами, белым мясом и сырами.

"Noble Fleur" — линейка ординарных питких французских вин для широкого круга потребителей на каждый день, отражающих классический французский стиль и традиции виноделия. Настоящее французское качество по доступной цене. Все вина линейки отличаются ароматным букетом, отсюда и ее название."Noble Fleur" White Dry — освежающее белое сухое вино, для создания которого виноделы выбрали виноград сорта Совиньон Блан. Вино обладает приятным легким вкусом и тонким ароматом. Винификация традиционно проходит в стальных чанах при низких температурах для сохранения свежести вина. Позвольте себе приятные минуты наслаждения с "Благородным цветком" Франции!  Компания Grand Vin de Gironde была создана в начале 90-х годов, благодаря сплочению усилий нескольких торговых домов в Бордо. Grand Vin de Gironde состоит из 8 фирм, каждая из которых имеет определенную власть и автономию, но все они объединены общей системой логистики, что значительно повышает эффективность компании. В общей сложности фирма владеет тремя винными поместьями и огромными участками земли. 45% продукции отправляется на экспорт, также Grand Vin de Gironde — постоянный гость престижных винодельческих ярмарок и выставок по всему миру.

Вино светло-соломенного цвета.

Вкус вина легкий, свежий, простой, с фруктовыми нотками, оттенками луговых трав, приятной бодрящей кислотностью и живым, энергичным послевкусием.

Легкий аромат вина раскрывается тонами зеленого яблока, цитрусовых фруктов, полевых трав и цветов.

Вино можно употреблять в качестве аперитива, с салатами, закусками, рыбой, морепродуктами, белым мясом и сырами.

"Noble Fleur" — линейка ординарных питких французских вин для широкого круга потребителей на каждый день, отражающих классический французский стиль и традиции виноделия. Настоящее французское качество по доступной цене. Все вина линейки отличаются ароматным букетом, отсюда и ее название."Noble Fleur" White Dry — освежающее белое сухое вино, для создания которого виноделы выбрали виноград сорта Совиньон Блан. Вино обладает приятным легким вкусом и тонким ароматом. Винификация традиционно проходит в стальных чанах при низких температурах для сохранения свежести вина. Позвольте себе приятные минуты наслаждения с "Благородным цветком" Франции!  Компания Grand Vin de Gironde была создана в начале 90-х годов, благодаря сплочению усилий нескольких торговых домов в Бордо. Grand Vin de Gironde состоит из 8 фирм, каждая из которых имеет определенную власть и автономию, но все они объединены общей системой логистики, что значительно повышает эффективность компании. В общей сложности фирма владеет тремя винными поместьями и огромными участками земли. 45% продукции отправляется на экспорт, также Grand Vin de Gironde — постоянный гость престижных винодельческих ярмарок и выставок по всему миру.

Вино бледно-соломенного цвета с зеленоватыми отблесками.

Вкус вина сочный, гладкий, с освежающей кислотностью, оттенками цитрусовых и тропических фруктов, минеральными нотками и продолжительным послевкусием.

Интенсивный аромат вина наполнен нотами грейпфрута, лайма, груши, ананаса, крыжовника и минералов.

Вино великолепно в качестве аперитива, прекрасно сочетается с зелеными салатами, блюдами из морепродуктов, рыбы, белого мяса, козьими сырами.

"Clasico" Sauvignon Blanc — очень освежающее, ароматное вино, завораживающее оттенками тропических и цитрусовых фруктов во вкусе и аромате. Виноград сорта Совиньон Блан из Чили отличается небольшими аккуратными гроздьями золотисто-желтого оттенка с плотной кожицей и сочной ароматной мякотью. Он выращивается в Центральной долине на песчано-глинистой почве с гранитной подложкой. Урожай собирается машинным способом. После холодной мацерации в течение 6-12 часов и ферментации в емкостях из нержавеющей стали при температуре 13-15 °C вино выдерживается 4 месяца на осадке в тех же емкостях.Винодельня Ventisquero, обладая оптимизмом, любовью к земле и виноградникам и опираясь на высшие профессиональные стандарты, всегда находится в поиске способов создания уникальных и безупречных вин. Первое вино под маркой "Ventisquero", что на местном языке означает "большие глыбы льда" или "ледник", было выпущено в 2000 году. Рождение винодельни произошло за два года до этого — в 1998 году, когда инвесторы одного из крупнейших аграрных предприятий в Латинской Америке решили попробовать свои силы в сфере виноделия, внеся в проект "Ventisquero" порядка 60 миллионов долларов. Главным энологом "Вентискуэро" сегодня является Фелипе Toссо — опытный винодел, под руководством которого был построен винный завод на побережье в долине Маипо и высажены виноградники для первых вин от "Ventisquero". Следом за этим были приобретены виноградники в не менее престижных районах Чили — Лоло, Касабланка, Кольчагуа. Винодельня предлагает широкий выбор вин, которые способны как приятно разнообразить ваш будний день, так и стать роскошным украшением торжества любого уровня.

Вино бледно-соломенного цвета с зеленоватыми отблесками.

Вкус вина сочный, гладкий, с освежающей кислотностью, оттенками цитрусовых и тропических фруктов, минеральными нотками и продолжительным послевкусием.

Интенсивный аромат вина наполнен нотами грейпфрута, лайма, груши, ананаса, крыжовника и минералов.

Вино великолепно в качестве аперитива, прекрасно сочетается с зелеными салатами, блюдами из морепродуктов, рыбы, белого мяса, козьими сырами.

"Clasico" Sauvignon Blanc — очень освежающее, ароматное вино, завораживающее оттенками тропических и цитрусовых фруктов во вкусе и аромате. Виноград сорта Совиньон Блан из Чили отличается небольшими аккуратными гроздьями золотисто-желтого оттенка с плотной кожицей и сочной ароматной мякотью. Он выращивается в Центральной долине на песчано-глинистой почве с гранитной подложкой. Урожай собирается машинным способом. После холодной мацерации в течение 6-12 часов и ферментации в емкостях из нержавеющей стали при температуре 13-15 °C вино выдерживается 4 месяца на осадке в тех же емкостях.Винодельня Ventisquero, обладая оптимизмом, любовью к земле и виноградникам и опираясь на высшие профессиональные стандарты, всегда находится в поиске способов создания уникальных и безупречных вин. Первое вино под маркой "Ventisquero", что на местном языке означает "большие глыбы льда" или "ледник", было выпущено в 2000 году. Рождение винодельни произошло за два года до этого — в 1998 году, когда инвесторы одного из крупнейших аграрных предприятий в Латинской Америке решили попробовать свои силы в сфере виноделия, внеся в проект "Ventisquero" порядка 60 миллионов долларов. Главным энологом "Вентискуэро" сегодня является Фелипе Toссо — опытный винодел, под руководством которого был построен винный завод на побережье в долине Маипо и высажены виноградники для первых вин от "Ventisquero". Следом за этим были приобретены виноградники в не менее престижных районах Чили — Лоло, Касабланка, Кольчагуа. Винодельня предлагает широкий выбор вин, которые способны как приятно разнообразить ваш будний день, так и стать роскошным украшением торжества любого уровня.

Имеет светло-соломенный цвет.

Вкус мягкий, питкий, легкий, с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовым профилем и утонченной кислинкой в очаровательном послевкусии.

Освежающий, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками цитрусовых и тропических фруктов, цветов и минералов.

Вино хорошо сочетается с закусками, салатами, несложными блюдами из рыбы и мяса птицы, сырами.

Белое сухое вино "The African Horizon" Sauvignon Blanc изготовлено из винограда сорта Совиньон Блан, который культивируется на богатых почвах регион Западный Кейп. Виноградные лозы обрезаются для получения хорошо сбалансированного урожая, виноградники управляются бережным образом. Необходимость полива контролируется еженедельно, чтобы лозы не подвергались стрессу во время фазы созревания. Урожай собирается вручную в оптимальной степени спелости. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 12-15 °C. Вино "Африканский Горизонт" Совиньон Блан, обладающее хорошим соотношением "цена-качество", подойдет для сопровождения несложных повседневных блюд.

Винодельческая компания Home of Origin Wine была основана в 2002-м году и спустя 11 лет вошла в тройку ведущих экспортеров вин ЮАР. Объемы производства достигают 85 млн литров в год. Компания, которая вначале насчитывала всего трех сотрудников, сейчас представлена в десятках стран мира, владеет мощным заводом в Южноафриканской республике и партнерскими винодельнями в Чили, Европе, Австралии, Новой Зеландии и Аргентине. Она действует в соответствии с принципами Fairhills Trade, создавая социально ответственные рабочие места и помогая мелким фермерским хозяйствам. В портфель брендов Home of Origin Wine входят марки “Stormhoek”, “Stellenbosch”, “Fairhills”, “Craft&Origin”, “Finca la Anita”, “Mendoza Vineyards” и другие.

Имеет светло-соломенный цвет.

Вкус мягкий, питкий, легкий, с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовым профилем и утонченной кислинкой в очаровательном послевкусии.

Освежающий, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками цитрусовых и тропических фруктов, цветов и минералов.

Вино хорошо сочетается с закусками, салатами, несложными блюдами из рыбы и мяса птицы, сырами.

Белое сухое вино "The African Horizon" Sauvignon Blanc изготовлено из винограда сорта Совиньон Блан, который культивируется на богатых почвах регион Западный Кейп. Виноградные лозы обрезаются для получения хорошо сбалансированного урожая, виноградники управляются бережным образом. Необходимость полива контролируется еженедельно, чтобы лозы не подвергались стрессу во время фазы созревания. Урожай собирается вручную в оптимальной степени спелости. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 12-15 °C. Вино "Африканский Горизонт" Совиньон Блан, обладающее хорошим соотношением "цена-качество", подойдет для сопровождения несложных повседневных блюд.

Винодельческая компания Home of Origin Wine была основана в 2002-м году и спустя 11 лет вошла в тройку ведущих экспортеров вин ЮАР. Объемы производства достигают 85 млн литров в год. Компания, которая вначале насчитывала всего трех сотрудников, сейчас представлена в десятках стран мира, владеет мощным заводом в Южноафриканской республике и партнерскими винодельнями в Чили, Европе, Австралии, Новой Зеландии и Аргентине. Она действует в соответствии с принципами Fairhills Trade, создавая социально ответственные рабочие места и помогая мелким фермерским хозяйствам. В портфель брендов Home of Origin Wine входят марки “Stormhoek”, “Stellenbosch”, “Fairhills”, “Craft&Origin”, “Finca la Anita”, “Mendoza Vineyards” и другие.

Вино соломенного цвета с зеленоватым оттенком.

Гармоничное, мягкое вино со сложным, но хорошо сбалансированным вкусом, приятной фруктовой кислинкой и сочными нотками апельсина и лайма. Устойчивое, чистое послевкусие с нюансами солодки.

У вина интенсивный аромат с фруктовыми оттенками, среди которых особенно выделяются яркие нюансы цитрусовых фруктов. Живой, утонченный букет.

Вино послужит превосходным аперитивом, подается к рыбе и морепродуктам.

Белое вино Chateau Gabaron, Bordeaux AOC  создается из купажа винограда сортов Совиньон Блан и Семильон, выращенных на виноградниках Шато. Урожай для вина собирался в конце сентября-начале октября. Виноград был тщательно отобран, отделен от гребней и подвергся аккуратному прессованию. Ферментация производится в стальных резервуарах при регулируемой температуре. Выдержка в емкостях из нержавеющей стали длится недолго, однако позволяет вину созреть и сформировать сложный букет и энергичный вкус.  Шато Габарон (Chateau Gabaron) — одно из небольших семейных поместий, расположенных в аппелласьоне Бордо, где производят столь любимые по всему миру бордосские вина. Своим неизменным качеством вина Шато Гарбон обязаны не только прекрасному винограду, но и консультациям и помощи в их создании знаменитого энолога Мишеля Роллана, досконально знающего терруар Бордо и подходящие для него методы виноделия.

Вино соломенного цвета с зеленоватым оттенком.

Гармоничное, мягкое вино со сложным, но хорошо сбалансированным вкусом, приятной фруктовой кислинкой и сочными нотками апельсина и лайма. Устойчивое, чистое послевкусие с нюансами солодки.

У вина интенсивный аромат с фруктовыми оттенками, среди которых особенно выделяются яркие нюансы цитрусовых фруктов. Живой, утонченный букет.

Вино послужит превосходным аперитивом, подается к рыбе и морепродуктам.

Белое вино Chateau Gabaron, Bordeaux AOC  создается из купажа винограда сортов Совиньон Блан и Семильон, выращенных на виноградниках Шато. Урожай для вина собирался в конце сентября-начале октября. Виноград был тщательно отобран, отделен от гребней и подвергся аккуратному прессованию. Ферментация производится в стальных резервуарах при регулируемой температуре. Выдержка в емкостях из нержавеющей стали длится недолго, однако позволяет вину созреть и сформировать сложный букет и энергичный вкус.  Шато Габарон (Chateau Gabaron) — одно из небольших семейных поместий, расположенных в аппелласьоне Бордо, где производят столь любимые по всему миру бордосские вина. Своим неизменным качеством вина Шато Гарбон обязаны не только прекрасному винограду, но и консультациям и помощи в их создании знаменитого энолога Мишеля Роллана, досконально знающего терруар Бордо и подходящие для него методы виноделия.

Вино соломенного цвета с зеленоватыми отражениями.

Вкус вина свежий, превосходно структурированный, со сбалансированной кислотностью и фруктовыми оттенками в продолжительном послевкусии.

Интенсивный, характерный аромат вина наполнен тонами розового грейпфрута и манго.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, с морепродуктами/моллюсками.

Ca' Ronesca, Sauvignon — свежее, гармоничное белое вино из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного в зоне Коллио. Собранный вручную урожай дробится, первая партия винограда подвергается восьмичасовой мацерации при температуре 15-16 °С, а вторая партия оставляется для мацерации в течение 15 часов при 8 °С. Затем следует мягкое прессование и статическое отстаивание сусла. Ферментация в течение двух недель проходит при контролируемой температуре 17-18 °С. По истечении шести месяцев выдержки в стальных резервуарах на тонком осадке, весной следующего года обе части соединяются, вино фильтруется, разливается в бутылки и дозревает в течение месяца. Потенциал хранения Совиньон составляет 4 года. Хозяйство Ca' Ronesca расположено на итало-словенской границе, в районе Коллио. Ему принадлежит около 60 гектаров виноградников, окруженных почти 60 гектарами лесов, из которых 37 гектаров находятся в муниципалитете Доленья-дель-Коллио, а еще 20 огибают 360-градусный холм Ипплис, где в изобилии произрастают вековые кипарисы. Виноградники раскинулись на крутых и пологих склонах с восточной экспозицией в окружении каштанов, дубов, акации и можжевельника. На них выращиваются как автохтонные, так и международные сорта винограда. Ферма Ка' Ронеска была основана более 40 лет назад с желанием превратить лучшие сорта своего винограда в вина высшего качества. Длительная работа на винограднике и в погребе, терпеливо проводимая в течение всего года, придает винам хозяйства уникальные ароматы и вкусы. Вина Ca' Ronesca, рожденные в прекрасном терруаре, обладают и региональной типичностью, и уникальной узнаваемостью.

Винодельческая компания "I Magredi" была основана семьей Томбакко. Первым владением семьи стала ферма "I Magredi", которая была куплена в 1968 году Отелло Томбакко, предпринимателем из Одерцо. Сначала на ферме велось мульти-культурное хозяйство, кроме винограда выращивались яблоки, персики и другие культуры. Собранные фрукты продавались, а виноград доставлялся в Одерцо для винификации. В конце 80-х годов "I Magredi" стало только винодельческим хозяйством. В 1972 году в деревне Лонцано (Коллио) семьей Томбакко была основана еще одна винодельня — Ca' Ronesca. Климат и богатая минералами почва виноградников Ка' Ронеска создает идеальные условия для выращивания винограда. Сегодня, благодаря знанию традиционного фриульского виноградарства и виноделия, инновационным наработкам и заботе об окружающей среде, компания "И Магреди" является одним из главных действующих лиц регионального виноделия.

Вино соломенного цвета с зеленоватыми отражениями.

Вкус вина свежий, превосходно структурированный, со сбалансированной кислотностью и фруктовыми оттенками в продолжительном послевкусии.

Интенсивный, характерный аромат вина наполнен тонами розового грейпфрута и манго.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, с морепродуктами/моллюсками.

Ca' Ronesca, Sauvignon — свежее, гармоничное белое вино из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного в зоне Коллио. Собранный вручную урожай дробится, первая партия винограда подвергается восьмичасовой мацерации при температуре 15-16 °С, а вторая партия оставляется для мацерации в течение 15 часов при 8 °С. Затем следует мягкое прессование и статическое отстаивание сусла. Ферментация в течение двух недель проходит при контролируемой температуре 17-18 °С. По истечении шести месяцев выдержки в стальных резервуарах на тонком осадке, весной следующего года обе части соединяются, вино фильтруется, разливается в бутылки и дозревает в течение месяца. Потенциал хранения Совиньон составляет 4 года. Хозяйство Ca' Ronesca расположено на итало-словенской границе, в районе Коллио. Ему принадлежит около 60 гектаров виноградников, окруженных почти 60 гектарами лесов, из которых 37 гектаров находятся в муниципалитете Доленья-дель-Коллио, а еще 20 огибают 360-градусный холм Ипплис, где в изобилии произрастают вековые кипарисы. Виноградники раскинулись на крутых и пологих склонах с восточной экспозицией в окружении каштанов, дубов, акации и можжевельника. На них выращиваются как автохтонные, так и международные сорта винограда. Ферма Ка' Ронеска была основана более 40 лет назад с желанием превратить лучшие сорта своего винограда в вина высшего качества. Длительная работа на винограднике и в погребе, терпеливо проводимая в течение всего года, придает винам хозяйства уникальные ароматы и вкусы. Вина Ca' Ronesca, рожденные в прекрасном терруаре, обладают и региональной типичностью, и уникальной узнаваемостью.

Винодельческая компания "I Magredi" была основана семьей Томбакко. Первым владением семьи стала ферма "I Magredi", которая была куплена в 1968 году Отелло Томбакко, предпринимателем из Одерцо. Сначала на ферме велось мульти-культурное хозяйство, кроме винограда выращивались яблоки, персики и другие культуры. Собранные фрукты продавались, а виноград доставлялся в Одерцо для винификации. В конце 80-х годов "I Magredi" стало только винодельческим хозяйством. В 1972 году в деревне Лонцано (Коллио) семьей Томбакко была основана еще одна винодельня — Ca' Ronesca. Климат и богатая минералами почва виноградников Ка' Ронеска создает идеальные условия для выращивания винограда. Сегодня, благодаря знанию традиционного фриульского виноградарства и виноделия, инновационным наработкам и заботе об окружающей среде, компания "И Магреди" является одним из главных действующих лиц регионального виноделия.

Вино яркого, прозрачного бледно-желтого цвета.

Гладкая текстура вкуса вина делает его легким и приятным для питья. Яркие оттенки зеленого яблока, персика, маракуйи и лимона уравновешиваются сдержанными нюансами горных трав и минералов.

Приятные хрустящие нотки цитрусовых фруктов в аромате вина сочетаются с нежными тонами белых цветов и садовых фруктов.

Вино сочетается с морепродуктами, моллюсками, курицей с овощами, сырами, жареной рыбой, пирогами и фруктовыми десертами.

"Alquezar" Chardonnay Gewurztraminer Macabeo — необыкновенное белое вино, полное свежести, утонченности и являющееся элегантным выражением характеристик всех сортов, входящих в его купаж. Виноградники находятся в регионе Соломонтано, где виноградарство является основным ремеслом местных жителей в течение многих веков. Само же название "Alquezar" принадлежит красивому средневековому городу в горах Сьерра-де-Гуара, в самом сердце Сомонтано, где регулярно проводились спортивные состязания. Сегодня через эту местность проходит множество туристических маршрутов. Основная идея винодельческой компании Бодега Пиринеос — это соединение современных тенденций в изготовлении вин и традиций виноделия региона Сомонтано. Бодега Пиринеос основана в 1993 году как филиал компании Somontano Cooperative, созданной в начале 1960 годов. На сегодняшний день компания объединяет более 200 виноградарей и является одним из лидеров виноделия в этом регионе. Компания "Бодега Пиринеос" постоянно инвестирует средства в современное винное оборудование цехов, в лаборатории по контролю за качеством вин, в подвалы для выдержки вина. На виноградниках особое внимание уделяется как международным сортам винограда, так и местным, автохтонным сортам. Наиболее распространенные красные сорта винограда, используемые в производстве вин: Каберне Совиньон, Темпранильо, Гарнача, Мористель, Парралета, Мерло, Сира. Из белых сортов винограда выращиваются Шардоне, Макабео, Гевюрцтраминер. Общее количество бочек, изготовленных из американского и французского дуба, составляет 3 тысяч штук.

Вино яркого, прозрачного бледно-желтого цвета.

Гладкая текстура вкуса вина делает его легким и приятным для питья. Яркие оттенки зеленого яблока, персика, маракуйи и лимона уравновешиваются сдержанными нюансами горных трав и минералов.

Приятные хрустящие нотки цитрусовых фруктов в аромате вина сочетаются с нежными тонами белых цветов и садовых фруктов.

Вино сочетается с морепродуктами, моллюсками, курицей с овощами, сырами, жареной рыбой, пирогами и фруктовыми десертами.

"Alquezar" Chardonnay Gewurztraminer Macabeo — необыкновенное белое вино, полное свежести, утонченности и являющееся элегантным выражением характеристик всех сортов, входящих в его купаж. Виноградники находятся в регионе Соломонтано, где виноградарство является основным ремеслом местных жителей в течение многих веков. Само же название "Alquezar" принадлежит красивому средневековому городу в горах Сьерра-де-Гуара, в самом сердце Сомонтано, где регулярно проводились спортивные состязания. Сегодня через эту местность проходит множество туристических маршрутов. Основная идея винодельческой компании Бодега Пиринеос — это соединение современных тенденций в изготовлении вин и традиций виноделия региона Сомонтано. Бодега Пиринеос основана в 1993 году как филиал компании Somontano Cooperative, созданной в начале 1960 годов. На сегодняшний день компания объединяет более 200 виноградарей и является одним из лидеров виноделия в этом регионе. Компания "Бодега Пиринеос" постоянно инвестирует средства в современное винное оборудование цехов, в лаборатории по контролю за качеством вин, в подвалы для выдержки вина. На виноградниках особое внимание уделяется как международным сортам винограда, так и местным, автохтонным сортам. Наиболее распространенные красные сорта винограда, используемые в производстве вин: Каберне Совиньон, Темпранильо, Гарнача, Мористель, Парралета, Мерло, Сира. Из белых сортов винограда выращиваются Шардоне, Макабео, Гевюрцтраминер. Общее количество бочек, изготовленных из американского и французского дуба, составляет 3 тысяч штук.

Вино светло-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.

Вкус вина богатый, хорошо сбалансированный, свежий, с нежной сладостью, тонами айвового варенья и сливок. Послевкусие элегантное, освежающее, устойчивое.

Изящный аромат вина наполнен нотками цитрусовых фруктов, белых цветов, персика и меда.

Вино можно подавать к рыбе, салатам, морепродуктам, легким блюдам из мяса птицы, сырам и фруктам.

"Tierruca" Sauvignon Blanc Semi-Sweet — белое полусладкое вино из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного на пологих склонах долины Марчигуе. Вино производится на винодельне Vinedos Marchigue, которая принадлежит известному производителю и экспортеру EOV. Урожай собирается в конце февраля-начале марта, когда виноград достигает максимальной зрелости. Сусло ферментируется в цистернах из нержавеющей стали в течение 25-30 дней при температуре 13 °С.

Основанная в 1992 году компания EOV (Errazuriz Ovalle Vinedos) является крупнейшим семейным винодельческим предприятием в Чили. Земли Марчиуэ, расположенные в западном конце долины Кольчагуа, считаются привилегированной областью с необычайно подходящим для винограда климатом. Хорошая освещенность солнечными лучами сочетается здесь с сухими жаркими ветрами и холодными океанскими бризами. Виноградники Виньедос Эррасурис Овалле имеют преимущественно западную экспозицию, что оказывает существенное влияние на степень зрелости и уровень качества выращиваемого винограда. В 1994 году более 2100 га были засажены 14 видами красных сортов винограда, и на сегодняшний день они обеспечивают урожаем внушительных объемов. Усилиями семьи Овалле, обладающей более чем 100-летним опытом в производстве вин, был сделан колоссальный шаг к процветанию Чили: считавшиеся неперспективными земли стали источником богатых урожаев благодаря системе капельного полива, а также местом занятости для тысяч людей. Вся команда группы ЭОВ работает во имя достижения единой цели: выпускать лучшую продукцию, способную удовлетворить людей с разными предпочтениями и уровнем дохода.

Вино светло-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.

Вкус вина богатый, хорошо сбалансированный, свежий, с нежной сладостью, тонами айвового варенья и сливок. Послевкусие элегантное, освежающее, устойчивое.

Изящный аромат вина наполнен нотками цитрусовых фруктов, белых цветов, персика и меда.

Вино можно подавать к рыбе, салатам, морепродуктам, легким блюдам из мяса птицы, сырам и фруктам.

"Tierruca" Sauvignon Blanc Semi-Sweet — белое полусладкое вино из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного на пологих склонах долины Марчигуе. Вино производится на винодельне Vinedos Marchigue, которая принадлежит известному производителю и экспортеру EOV. Урожай собирается в конце февраля-начале марта, когда виноград достигает максимальной зрелости. Сусло ферментируется в цистернах из нержавеющей стали в течение 25-30 дней при температуре 13 °С.

Основанная в 1992 году компания EOV (Errazuriz Ovalle Vinedos) является крупнейшим семейным винодельческим предприятием в Чили. Земли Марчиуэ, расположенные в западном конце долины Кольчагуа, считаются привилегированной областью с необычайно подходящим для винограда климатом. Хорошая освещенность солнечными лучами сочетается здесь с сухими жаркими ветрами и холодными океанскими бризами. Виноградники Виньедос Эррасурис Овалле имеют преимущественно западную экспозицию, что оказывает существенное влияние на степень зрелости и уровень качества выращиваемого винограда. В 1994 году более 2100 га были засажены 14 видами красных сортов винограда, и на сегодняшний день они обеспечивают урожаем внушительных объемов. Усилиями семьи Овалле, обладающей более чем 100-летним опытом в производстве вин, был сделан колоссальный шаг к процветанию Чили: считавшиеся неперспективными земли стали источником богатых урожаев благодаря системе капельного полива, а также местом занятости для тысяч людей. Вся команда группы ЭОВ работает во имя достижения единой цели: выпускать лучшую продукцию, способную удовлетворить людей с разными предпочтениями и уровнем дохода.

Вино соломенно-желтого цвета с легким зеленоватым отливом.

Вкус вина характеризуется интенсивным ощущением свежести, ярко выраженными нотами грейпфрута и сбалансированной кислотностью.

В аромате вина объединяются тона розового грейпфрута и нотки свежей травы.

Вино хорошо гармонирует с салатами, блюдами из белой рыбы и морепродуктами. Отлично в качестве аперитива.

"Coleccion" Sauvignon Blanc — яркое, молодое, свежее белое вино, изготовленное из винограда сорта Совиньон Блан, который произрастает в долине Кальчаки на каменистой почве. Сухой климат, небольшие осадки и значительные колебания ночных и дневных температур способствуют получению винограда с концентрированным вкусом и уникальным фруктовым характером. Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами оптимальной зрелости. После сбора виноград незамедлительно отправляется на винодельню, где проходит сортировку и бережное прессование. Ферментация проводится в емкостях из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре для сохранения свежести. Вино "Колексьон" Совиньон Блан гармонично дополнит блюда из рыбы и морепродукты, является отличным аперитивом.

Вино соломенно-желтого цвета с легким зеленоватым отливом.

Вкус вина характеризуется интенсивным ощущением свежести, ярко выраженными нотами грейпфрута и сбалансированной кислотностью.

В аромате вина объединяются тона розового грейпфрута и нотки свежей травы.

Вино хорошо гармонирует с салатами, блюдами из белой рыбы и морепродуктами. Отлично в качестве аперитива.

"Coleccion" Sauvignon Blanc — яркое, молодое, свежее белое вино, изготовленное из винограда сорта Совиньон Блан, который произрастает в долине Кальчаки на каменистой почве. Сухой климат, небольшие осадки и значительные колебания ночных и дневных температур способствуют получению винограда с концентрированным вкусом и уникальным фруктовым характером. Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами оптимальной зрелости. После сбора виноград незамедлительно отправляется на винодельню, где проходит сортировку и бережное прессование. Ферментация проводится в емкостях из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре для сохранения свежести. Вино "Колексьон" Совиньон Блан гармонично дополнит блюда из рыбы и морепродукты, является отличным аперитивом.

Вино соломенного цвета.

Вино обладает освежающим, энергичным вкусом с аппетитной цитрусовой кислотностью и деликатными оттенками минералов.

Выразительный аромат вина чарует нотами тропических фруктов (маракуйя, ананас), оттенками минералов и мускатного ореха.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также идеально сочетается с овощами, морепродуктами на гриле.

Вино соломенного цвета.

Вино обладает освежающим, энергичным вкусом с аппетитной цитрусовой кислотностью и деликатными оттенками минералов.

Выразительный аромат вина чарует нотами тропических фруктов (маракуйя, ананас), оттенками минералов и мускатного ореха.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также идеально сочетается с овощами, морепродуктами на гриле.

Цвет — соломенно-желтый, с легким зеленоватым оттенком.

Высокая кислотность, выраженная оттенками лимона и грейпфрута, во вкусе добавляет свежести фруктовым тонам дыни, персика и яблока. Красивое обрамление создают минеральные ноты. Послевкусие живое, непродолжительное.

Аромат характеризуется выразительными минеральными тонами, фруктовые оттенки выступают на заднем плане.

Вино идеально сочетается со свежей рыбой, легкими закусками, карпаччо из лосося, салатами, молодыми сырами.

"Tagua" Sauvignon Blanc — белое сухое вино из линейки Seleccion, в которую входят элегантные моносортовые вина с отличным соотношением "цена-качество". Для изготовления вина используют отборный виноград сорта Совиньон Блан, который выращивается в Центральной долине Чили. Этот регион является колыбелью культуры и традиций всей страны, а также ведущей областью виноделия, которая рождает насыщенные вина с особым характером. Собранный в момент оптимальной спелости виноград подвергается ферментации при контролируемой температуре 14-15 °C в резервуарах из нержавеющей стали. 

Bodegas Tagua Tagua (BTT) — семейная компания, представляющая качественные чилийские вина. Вина компании являются результатом усердия и любви каждого члена семьи Корреа, бережного отношения к традициям, которые хранят вот уже пять поколений, и земле. Миссия компании состоит в том, чтобы производить качественные вина, сохраняя при этом первозданность природных богатств, за счет использования устойчивых методов ведения сельского хозяйства.История компании началась в 1838 году, когда Хосе Грегорио Корреа Альбано купил первый виноградник в Сан-Висенте-де-Тагуа-Тагуа. Семейное дело продолжил его младший сын Сальвадор. Сальвадор Корреа Овалье посвятил себя развитию сельского хозяйства, виноградарству и разведению скота. Он был настоящим филантропом, содержал школы и больницы в городе. Все свое имущество он отдал 6 своим детям, один из которых, Николас, продолжил заниматься виноделием. Николас зарегистрировал первый бренд "14 братьев" и отправил одного из своих 14 детей, Сантьяго, изучать энологию в Мендосе. Вернувшись из Аргентины, Сантьяго стал заниматься виноделием. Он расширил семейные владения, построил новый винный завод. Всю продукцию он продавал оптом на национальном рынке. Его сын, Хосе Томас Корреа Лисони открыл новые возможности для компании, он занялся экспортом вин в Китай, Бразилию, США и Ирландию. Сантьяго и Хосе сегодня возглавляют винодельню, работая рука об руку.

Цвет — соломенно-желтый, с легким зеленоватым оттенком.

Высокая кислотность, выраженная оттенками лимона и грейпфрута, во вкусе добавляет свежести фруктовым тонам дыни, персика и яблока. Красивое обрамление создают минеральные ноты. Послевкусие живое, непродолжительное.

Аромат характеризуется выразительными минеральными тонами, фруктовые оттенки выступают на заднем плане.

Вино идеально сочетается со свежей рыбой, легкими закусками, карпаччо из лосося, салатами, молодыми сырами.

"Tagua" Sauvignon Blanc — белое сухое вино из линейки Seleccion, в которую входят элегантные моносортовые вина с отличным соотношением "цена-качество". Для изготовления вина используют отборный виноград сорта Совиньон Блан, который выращивается в Центральной долине Чили. Этот регион является колыбелью культуры и традиций всей страны, а также ведущей областью виноделия, которая рождает насыщенные вина с особым характером. Собранный в момент оптимальной спелости виноград подвергается ферментации при контролируемой температуре 14-15 °C в резервуарах из нержавеющей стали. 

Bodegas Tagua Tagua (BTT) — семейная компания, представляющая качественные чилийские вина. Вина компании являются результатом усердия и любви каждого члена семьи Корреа, бережного отношения к традициям, которые хранят вот уже пять поколений, и земле. Миссия компании состоит в том, чтобы производить качественные вина, сохраняя при этом первозданность природных богатств, за счет использования устойчивых методов ведения сельского хозяйства.История компании началась в 1838 году, когда Хосе Грегорио Корреа Альбано купил первый виноградник в Сан-Висенте-де-Тагуа-Тагуа. Семейное дело продолжил его младший сын Сальвадор. Сальвадор Корреа Овалье посвятил себя развитию сельского хозяйства, виноградарству и разведению скота. Он был настоящим филантропом, содержал школы и больницы в городе. Все свое имущество он отдал 6 своим детям, один из которых, Николас, продолжил заниматься виноделием. Николас зарегистрировал первый бренд "14 братьев" и отправил одного из своих 14 детей, Сантьяго, изучать энологию в Мендосе. Вернувшись из Аргентины, Сантьяго стал заниматься виноделием. Он расширил семейные владения, построил новый винный завод. Всю продукцию он продавал оптом на национальном рынке. Его сын, Хосе Томас Корреа Лисони открыл новые возможности для компании, он занялся экспортом вин в Китай, Бразилию, США и Ирландию. Сантьяго и Хосе сегодня возглавляют винодельню, работая рука об руку.

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вкус вина — свежий, полный, гармоничный, фруктовый, с нотами цитрусовых и минералов. Долгое послевкусие с нюансами специй и спелых садовых фруктов.

Свежий аромат вина с нотами садовых фруктов, цитрусовых, минералов и нюансами ванили.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из белого мяса, рыбы, птицы и молодым сырам.

Белое сухое вино Valle Andino, "Reserva Especial" Sauvignon Blanc создано из винограда одноименного сорта, выращенного в Долине Мауле. Совиньон Блан выращивается на участках с относительно прохладным климатом, обеспечивающим появление в плодах вибрирующей кислотности. Винификация проходит по традиционной технологии с медленной алкогольной ферментацией в стальных чанах при контролируемой низкой температуре. Около 75% вина выдерживается в старых дубовых бочках в течение нескольких месяцев.Линейка вин Valle Andino призвана подчеркнуть качество, рожденное синергией особенных чилийских терруаров и различных сортов винограда. Более 450 гектар виноградников в Чили помогают компании добиться поставленной цели. Команда Valle Andino прилагает максимум усилий для внедрения принципов устойчивого развития земледелия и пытается вовлечь местное население в свои проекты. Например, винодельня Валле Андино в сотрудничестве с региональным правительством Мауле и университетом Талька разработала программу сохранения местного исчезающего вида птицы — патагонского попугая.

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вкус вина — свежий, полный, гармоничный, фруктовый, с нотами цитрусовых и минералов. Долгое послевкусие с нюансами специй и спелых садовых фруктов.

Свежий аромат вина с нотами садовых фруктов, цитрусовых, минералов и нюансами ванили.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из белого мяса, рыбы, птицы и молодым сырам.

Белое сухое вино Valle Andino, "Reserva Especial" Sauvignon Blanc создано из винограда одноименного сорта, выращенного в Долине Мауле. Совиньон Блан выращивается на участках с относительно прохладным климатом, обеспечивающим появление в плодах вибрирующей кислотности. Винификация проходит по традиционной технологии с медленной алкогольной ферментацией в стальных чанах при контролируемой низкой температуре. Около 75% вина выдерживается в старых дубовых бочках в течение нескольких месяцев.Линейка вин Valle Andino призвана подчеркнуть качество, рожденное синергией особенных чилийских терруаров и различных сортов винограда. Более 450 гектар виноградников в Чили помогают компании добиться поставленной цели. Команда Valle Andino прилагает максимум усилий для внедрения принципов устойчивого развития земледелия и пытается вовлечь местное население в свои проекты. Например, винодельня Валле Андино в сотрудничестве с региональным правительством Мауле и университетом Талька разработала программу сохранения местного исчезающего вида птицы — патагонского попугая.

Вино блестящего соломенного цвета с изумрудным переливом.

У вина сбалансированный и элегантный вкус — очень свежий, с яркими тонами цитрусовых и длительным, приятным послевкусием.

При открытии бутылки проявляется свежий, яркий аромат вина с нотками жимолости, которые переплетаются с цитрусовыми и фруктовыми нюансами и сладостью персика.

Вино будет прекрасным сопровождением к морепродуктам, жареному белому мясу, рыбе и сырам.

Louis Eschenauer, Bordeaux AOC Sauvignon — белое сухое вино, которое получают из винограда сорта Совиньон Блан, выращиваемого на глинисто-известняковых почвах. Для производства Луи Эшенауэр Бордо Совиньон ягоды убирают, отделяют от гроздей и мягко прессуют, после чего подвергают мацерации. Затем начинается ферментация при низких температурах в стальных емкостях, что позволяет придать вину изысканный аромат. Винодельня Луи Эшенауэр была основана в 1821 году виноделом Луи Эшенауэром. Его предки были талантливыми ювелирами и торговцами драгоценностями. Однако сердце Луи покорил виноград и он пронес эту страсть сквозь годы, став обладателем одного из самых крупных винодельческих домов во Франции. Сегодня компания входит в группу Les Grands Chais de France. Les Grands Chais de France (GСF) — это группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году человеком по имени Джозеф Хэлфриш (Joseph Helfrich). Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гран Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо, Божоле и Лангедок-Руссильон. Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок за день. Производственные площади компании занимают 12,8 га.

Вино блестящего соломенного цвета с изумрудным переливом.

У вина сбалансированный и элегантный вкус — очень свежий, с яркими тонами цитрусовых и длительным, приятным послевкусием.

При открытии бутылки проявляется свежий, яркий аромат вина с нотками жимолости, которые переплетаются с цитрусовыми и фруктовыми нюансами и сладостью персика.

Вино будет прекрасным сопровождением к морепродуктам, жареному белому мясу, рыбе и сырам.

Louis Eschenauer, Bordeaux AOC Sauvignon — белое сухое вино, которое получают из винограда сорта Совиньон Блан, выращиваемого на глинисто-известняковых почвах. Для производства Луи Эшенауэр Бордо Совиньон ягоды убирают, отделяют от гроздей и мягко прессуют, после чего подвергают мацерации. Затем начинается ферментация при низких температурах в стальных емкостях, что позволяет придать вину изысканный аромат. Винодельня Луи Эшенауэр была основана в 1821 году виноделом Луи Эшенауэром. Его предки были талантливыми ювелирами и торговцами драгоценностями. Однако сердце Луи покорил виноград и он пронес эту страсть сквозь годы, став обладателем одного из самых крупных винодельческих домов во Франции. Сегодня компания входит в группу Les Grands Chais de France. Les Grands Chais de France (GСF) — это группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году человеком по имени Джозеф Хэлфриш (Joseph Helfrich). Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гран Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо, Божоле и Лангедок-Руссильон. Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок за день. Производственные площади компании занимают 12,8 га.

Вино золотистого цвета.

Легкий и нежный вкус вина отличается мягкими фруктовыми тонами и гармоничным финалом.

Вино обладает приятным минерально-цитрусовым ароматом.

Вино рекомендуется подавать к птице, сырам, фруктам, десертам.

Вина линейки "Ришелье"получили свое название по имени знаменитой набережной Ришелье, которая является наиболее значимой достопримечательностью и символом столицы региона — города Бордо."Richelieu" Blanc Moelleux — белое полусладкое вино, которое создается из винограда сортов Семильон, Совиньон Блан, Мюскадель, выращенного на смешанной глинисто-известняковой почве с гравийной основой. При винификации используется прямой отжим, алкогольная ферментация при низкой температуре и выдержка в течение несколько месяцев в чанах из нержавеющей стали. Вино рекомендуется подавать к мясу птицы, неострым сырам, фруктам, десертам.

Вино золотистого цвета.

Легкий и нежный вкус вина отличается мягкими фруктовыми тонами и гармоничным финалом.

Вино обладает приятным минерально-цитрусовым ароматом.

Вино рекомендуется подавать к птице, сырам, фруктам, десертам.

Вина линейки "Ришелье"получили свое название по имени знаменитой набережной Ришелье, которая является наиболее значимой достопримечательностью и символом столицы региона — города Бордо."Richelieu" Blanc Moelleux — белое полусладкое вино, которое создается из винограда сортов Семильон, Совиньон Блан, Мюскадель, выращенного на смешанной глинисто-известняковой почве с гравийной основой. При винификации используется прямой отжим, алкогольная ферментация при низкой температуре и выдержка в течение несколько месяцев в чанах из нержавеющей стали. Вино рекомендуется подавать к мясу птицы, неострым сырам, фруктам, десертам.

Вино демонстрирует яркий соломенно-желтый цвет с зеленоватыми бликами.

Вкус вина отличается питкостью, легкостью, отличным балансом и гармонией, сочной фруктовостью. Обильные цитрусовые тона с доминирующими оттенками лимона и грейпфрута оживляют вкусовой аккорд, развиваясь в устойчивое, приятное, живое послевкусие.

Яркий аромат вина формируют многогранные оттенки тропических и цитрусовых фруктов.

Вино идеально в качестве аперитива, а также как сопровождение легких блюд, салатов, морепродуктов и рыбы.

Тысячелетиями ветер Аутан пронизывал винный регион Лангедок, своим горячим "дыханием" формируя самобытный и аутентичный терруар региона. Вина линейки "L'Autantique", названной в честь воздушной стихии, были созданы для того, чтобы изменить видение о винах Лангедока. С ярким и уникальным характером вина "Л'Отантик" отображают и полностью раскрывают потенциал терруара своего происхождения.Белое сухое вино "L'Autantique" Sauvignon покоряет гармоничным вкусом, в котором сладость оттенков спелых экзотических фруктов оттеняется освежающей кислотностью. Виноградники хозяйства располагаются на глинисто-известковых почвах Лангедока. Виноград сорта Совиньон Блан собирается в прохладное ночное время суток, чтобы избежать процессов окисления и сохранить яркую ароматику. По прибытии на винодельню грозди сортируются и отделяются от гребней. После краткой холодной мацерации сок отделяется от мезги путем мягкого пневматического прессования. Сусло подвергается отстаиванию при низких температурах, а затем ферментации при контролируемой температуре 18 °C. Весь процесс винификации, в том числе и выдержка вина на осадке протекают в чанах из нержавеющей стали.Les Vignobles Foncalieu представляет собой большой кооператив, объединяющий 1200 членов и производящий вина по всему Лангедоку, в том числе и на территории Минервуа. Несмотря на большое количество мелких фермеров, работающих самостоятельно на своих виноградниках, кооператив разработал единую программу, направленную на улучшение качества выращиваемого винограда и выпускаемого вина. Был введен жесткий контроль по высаживанию определенных сортов винограда и по их обработке. Уборка урожая осуществляется машинным способом, но перед поступлением на винный завод все ягоды проходят тщательный отбор. В 2012 году кооператив Фонкалье получил звание лучшего коллективного объединения, выпускающего большой ассортимент продукции. Кооператив и дальше стремится создавать уникальные высококачественные вина, чтобы стать лучшим в своем сегменте производства.

Вино демонстрирует яркий соломенно-желтый цвет с зеленоватыми бликами.

Вкус вина отличается питкостью, легкостью, отличным балансом и гармонией, сочной фруктовостью. Обильные цитрусовые тона с доминирующими оттенками лимона и грейпфрута оживляют вкусовой аккорд, развиваясь в устойчивое, приятное, живое послевкусие.

Яркий аромат вина формируют многогранные оттенки тропических и цитрусовых фруктов.

Вино идеально в качестве аперитива, а также как сопровождение легких блюд, салатов, морепродуктов и рыбы.

Тысячелетиями ветер Аутан пронизывал винный регион Лангедок, своим горячим "дыханием" формируя самобытный и аутентичный терруар региона. Вина линейки "L'Autantique", названной в честь воздушной стихии, были созданы для того, чтобы изменить видение о винах Лангедока. С ярким и уникальным характером вина "Л'Отантик" отображают и полностью раскрывают потенциал терруара своего происхождения.Белое сухое вино "L'Autantique" Sauvignon покоряет гармоничным вкусом, в котором сладость оттенков спелых экзотических фруктов оттеняется освежающей кислотностью. Виноградники хозяйства располагаются на глинисто-известковых почвах Лангедока. Виноград сорта Совиньон Блан собирается в прохладное ночное время суток, чтобы избежать процессов окисления и сохранить яркую ароматику. По прибытии на винодельню грозди сортируются и отделяются от гребней. После краткой холодной мацерации сок отделяется от мезги путем мягкого пневматического прессования. Сусло подвергается отстаиванию при низких температурах, а затем ферментации при контролируемой температуре 18 °C. Весь процесс винификации, в том числе и выдержка вина на осадке протекают в чанах из нержавеющей стали.Les Vignobles Foncalieu представляет собой большой кооператив, объединяющий 1200 членов и производящий вина по всему Лангедоку, в том числе и на территории Минервуа. Несмотря на большое количество мелких фермеров, работающих самостоятельно на своих виноградниках, кооператив разработал единую программу, направленную на улучшение качества выращиваемого винограда и выпускаемого вина. Был введен жесткий контроль по высаживанию определенных сортов винограда и по их обработке. Уборка урожая осуществляется машинным способом, но перед поступлением на винный завод все ягоды проходят тщательный отбор. В 2012 году кооператив Фонкалье получил звание лучшего коллективного объединения, выпускающего большой ассортимент продукции. Кооператив и дальше стремится создавать уникальные высококачественные вина, чтобы стать лучшим в своем сегменте производства.

Вино золотистого цвета с легкими соломенными отблесками. Золотой оттенок имеет тенденцию к углублению с течением времени.

Вино обладает жирным, округлым, идеально сбалансированным, гармоничным вкусом.

Тонкий, изящный аромат вина раскрывается оттенками очень спелого персика, меда, лимонно-апельсиновых цукатов, засахаренных фруктов и ванили.

Вино прекрасно сочетается с разнообразными закусками (фуа-гра, сыры и т.д.) и может выступать в роли аперитива.

Вино Chateau l'Oree de Bel Air представляет собой бленд из винограда позднего сбора, выращенного на глинисто-известковых почвах плато Бель-Эр. Доминантой в ассамбляже выступает благородный сорт Семильон. Именно он задает общий тон, создавая особую шелковистую текстуру и придавая напитку искрящийся золотой оттенок. Совиньон Блан гармонизирует вкус, подчеркивает элегантный характер вина и вносит в аромат напитка характерные пряные ноты. Благодаря идеальному балансу сладости и кислотности, вино прекрасно сочетается с различными сырами — голубыми, выдержанными и т.д.

Вино золотистого цвета с легкими соломенными отблесками. Золотой оттенок имеет тенденцию к углублению с течением времени.

Вино обладает жирным, округлым, идеально сбалансированным, гармоничным вкусом.

Тонкий, изящный аромат вина раскрывается оттенками очень спелого персика, меда, лимонно-апельсиновых цукатов, засахаренных фруктов и ванили.

Вино прекрасно сочетается с разнообразными закусками (фуа-гра, сыры и т.д.) и может выступать в роли аперитива.

Вино Chateau l'Oree de Bel Air представляет собой бленд из винограда позднего сбора, выращенного на глинисто-известковых почвах плато Бель-Эр. Доминантой в ассамбляже выступает благородный сорт Семильон. Именно он задает общий тон, создавая особую шелковистую текстуру и придавая напитку искрящийся золотой оттенок. Совиньон Блан гармонизирует вкус, подчеркивает элегантный характер вина и вносит в аромат напитка характерные пряные ноты. Благодаря идеальному балансу сладости и кислотности, вино прекрасно сочетается с различными сырами — голубыми, выдержанными и т.д.

Светло-соломенный цвет.

Вкус мягкий, гармоничный, свежий, с приятной фруктовой сладостью и цветочными тонами в послевкусии.

Развитый аромат раскрывается тонами зелёного яблока, смородины, тропических фруктов и легкими нюансами меда.

Хорошо сочетается с рыбой, морепродуктами, белым мясом, фруктовыми десертами и выпечкой, отличный выбор для пикника.

"Wine Guide" — линейка традиционных крымских вин из самых популярных сортов винограда. Это базовая линейка, которая отлично подойдет для знакомства с сортовыми чертами разных сортов винограда и терруарными особенностями Крымского полуострова. Вина оценят и опытные ценители, и новички, не обладающие большим опытом в выборе напитков. "Винный Гид" проведет Вас по таинственным тропам крымских виноделов."Wine Guide" Sauvignon — ординарное белое полусладкое вино, для создания которого используют виноматериал сухой из винограда сорта Совиньон Блан и концентрированное виноградное сусло. Виноград выращивается на виноградниках крымского полуострова, где нашел идеальный терруар для созревания и раскрытия своего потенциала. Винификация проводится в стальных чанах. Остаточный сахар составляет 30-40 г/л. Вино характеризуется выраженным сортовым характером, отлично знакомит с типичными чертами Совиньона, что является основной целью коллекции "Винный Гид".

Винный Дом Советский — небольшой винодельческий завод, расположенный в поселке Советское Республики Крым, был построен более 40 лет назад, но без должной финансовой поддержки и опытного руководителя долгое время находился в запустении. В 2014 году кипрская компания "Брайхуд" решила инвестировать в производство в поселке Советское. Новый инвестиционный проект был воплощен в жизнь в 2015 году, он предполагал выращивание винограда и производство винодельческой продукции в Советском. Для этих целей была создана Крымская винодельческая компания, базирующаяся на старом заводе, который был оснащен несколькими линиями переработки винограда, мощностью 20 тонн в час каждая, и объемным хранилищем. В 2016 году компания была переименована в Винный Дом Советский. Ежемесячно компания выпускает около 500 000 бутылок вина. Продукция Винного Дома Советский обладает отличным соотношением "цена-качество".

Светло-соломенный цвет.

Вкус мягкий, гармоничный, свежий, с приятной фруктовой сладостью и цветочными тонами в послевкусии.

Развитый аромат раскрывается тонами зелёного яблока, смородины, тропических фруктов и легкими нюансами меда.

Хорошо сочетается с рыбой, морепродуктами, белым мясом, фруктовыми десертами и выпечкой, отличный выбор для пикника.

"Wine Guide" — линейка традиционных крымских вин из самых популярных сортов винограда. Это базовая линейка, которая отлично подойдет для знакомства с сортовыми чертами разных сортов винограда и терруарными особенностями Крымского полуострова. Вина оценят и опытные ценители, и новички, не обладающие большим опытом в выборе напитков. "Винный Гид" проведет Вас по таинственным тропам крымских виноделов."Wine Guide" Sauvignon — ординарное белое полусладкое вино, для создания которого используют виноматериал сухой из винограда сорта Совиньон Блан и концентрированное виноградное сусло. Виноград выращивается на виноградниках крымского полуострова, где нашел идеальный терруар для созревания и раскрытия своего потенциала. Винификация проводится в стальных чанах. Остаточный сахар составляет 30-40 г/л. Вино характеризуется выраженным сортовым характером, отлично знакомит с типичными чертами Совиньона, что является основной целью коллекции "Винный Гид".

Винный Дом Советский — небольшой винодельческий завод, расположенный в поселке Советское Республики Крым, был построен более 40 лет назад, но без должной финансовой поддержки и опытного руководителя долгое время находился в запустении. В 2014 году кипрская компания "Брайхуд" решила инвестировать в производство в поселке Советское. Новый инвестиционный проект был воплощен в жизнь в 2015 году, он предполагал выращивание винограда и производство винодельческой продукции в Советском. Для этих целей была создана Крымская винодельческая компания, базирующаяся на старом заводе, который был оснащен несколькими линиями переработки винограда, мощностью 20 тонн в час каждая, и объемным хранилищем. В 2016 году компания была переименована в Винный Дом Советский. Ежемесячно компания выпускает около 500 000 бутылок вина. Продукция Винного Дома Советский обладает отличным соотношением "цена-качество".

Вино, которое можно подать в качестве аперитива, предварительно охладив до температуры 9°-11°C, а также к блюдам из рыбы и различным морепродуктам. Имеет почти прозрачный, чистый, бледно-желтый цвет с зеленоватым оттенком, свежий кислотный вкус с минеральными и фруктовыми тонами и интенсивный, свежий цитрусовый аромат с нотами грейпфрута и цедры.  

Вино, которое можно подать в качестве аперитива, предварительно охладив до температуры 9°-11°C, а также к блюдам из рыбы и различным морепродуктам. Имеет почти прозрачный, чистый, бледно-желтый цвет с зеленоватым оттенком, свежий кислотный вкус с минеральными и фруктовыми тонами и интенсивный, свежий цитрусовый аромат с нотами грейпфрута и цедры.  

Вино бледно-соломенного цвета.

Вкус вина свежий, прекрасно сбалансированный, с долгим послевкусием.

В красивом аромате вина раскрываются ноты цветков пассифлоры, зеленого инжира, гуавы, лимона и грейпфрута.

Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с морепродуктами и рыбным и блюдами.

Вино бледно-соломенного цвета.

Вкус вина свежий, прекрасно сбалансированный, с долгим послевкусием.

В красивом аромате вина раскрываются ноты цветков пассифлоры, зеленого инжира, гуавы, лимона и грейпфрута.

Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с морепродуктами и рыбным и блюдами.

Вино блестящего желтого цвета с зеленоватым оттенком.

Вино обладает элегантным, освежающим, отлично сбалансированным вкусом с приятной минеральностью, нотами крыжовника и абрикосов.

Очаровательный аромат вина наполнен нотами дыни, грейпфрута, белых персиков и цитрусовой цедры.

Вино прекрасно сочетается с креветками, крабами, рыбными блюдами.

Благородное белое вино Sancerre от Francois Crochet изготовлено из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного на различных виноградниках хозяйства общей площадью 7,35 га. Более 30 небольших участков, на которых выращивают Совиньон Блан, разбросаны по всей коммуне Буе, 70% из них расположены на меловых, известняковых почвых "caillottes", а остальные 30% — на комбинированных почвах с высоким содержанием глины, мела и кремния. Урожай собирается только вручную со старых лоз. Вино выдерживается на осадке на протяжении 4 месяцев и разливается в бутылки без применения фильтрации.Всего в нескольких километрах к западу от города Сансер лежит крошечная коммуна Буе, именно здесь располагаются винодельня и виноградники Франсуа Кроше. Сын винодела, внук мелких собственников, Франсуа и его жена Карин сегодня работают на 10,5 га виноградников. Семейное имение Кроше во времена бабушек и дедушек было типичным сельским приусадебным участком, характеризующимся поликультурностью, где виноградная лоза разводилась наряду с другими культурами, овощами и домашним скотом. Новое поколение семьи в лице Роберта Кроше и его жены Мари-Соланж сместило фокус, сосредоточившись только на вине. Поэтому в 1998 году Франсуа Кроше унаследовал имущество, составляющее замечательный виноградник, где выращивались два типичных сорта региона — Совиньон Блан и Пино Нуар. Изучив энологию в Боне и проработав в Бордо (в Angelus), в Бургундии (с Bruno Clair) и в Новой Зеландии, Франсуа с радостью взялся за дело. Свой первый винтаж он выпустил в 2000 году. О нем сразу заговорили критики, отметив, что амбиции молодого 30-летнего винодела совсем не помешали созданию превосходных вин. Франсуа осуществляет личный надзор за виноградниками, а также сам проводит большую часть работы с лозами. В его производственной линейке — белые, розовые и красные вина высочайшего качества, представляющие три великих терруара Сансер и выпускающиеся ограниченными объемами.

Вино блестящего желтого цвета с зеленоватым оттенком.

Вино обладает элегантным, освежающим, отлично сбалансированным вкусом с приятной минеральностью, нотами крыжовника и абрикосов.

Очаровательный аромат вина наполнен нотами дыни, грейпфрута, белых персиков и цитрусовой цедры.

Вино прекрасно сочетается с креветками, крабами, рыбными блюдами.

Благородное белое вино Sancerre от Francois Crochet изготовлено из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного на различных виноградниках хозяйства общей площадью 7,35 га. Более 30 небольших участков, на которых выращивают Совиньон Блан, разбросаны по всей коммуне Буе, 70% из них расположены на меловых, известняковых почвых "caillottes", а остальные 30% — на комбинированных почвах с высоким содержанием глины, мела и кремния. Урожай собирается только вручную со старых лоз. Вино выдерживается на осадке на протяжении 4 месяцев и разливается в бутылки без применения фильтрации.Всего в нескольких километрах к западу от города Сансер лежит крошечная коммуна Буе, именно здесь располагаются винодельня и виноградники Франсуа Кроше. Сын винодела, внук мелких собственников, Франсуа и его жена Карин сегодня работают на 10,5 га виноградников. Семейное имение Кроше во времена бабушек и дедушек было типичным сельским приусадебным участком, характеризующимся поликультурностью, где виноградная лоза разводилась наряду с другими культурами, овощами и домашним скотом. Новое поколение семьи в лице Роберта Кроше и его жены Мари-Соланж сместило фокус, сосредоточившись только на вине. Поэтому в 1998 году Франсуа Кроше унаследовал имущество, составляющее замечательный виноградник, где выращивались два типичных сорта региона — Совиньон Блан и Пино Нуар. Изучив энологию в Боне и проработав в Бордо (в Angelus), в Бургундии (с Bruno Clair) и в Новой Зеландии, Франсуа с радостью взялся за дело. Свой первый винтаж он выпустил в 2000 году. О нем сразу заговорили критики, отметив, что амбиции молодого 30-летнего винодела совсем не помешали созданию превосходных вин. Франсуа осуществляет личный надзор за виноградниками, а также сам проводит большую часть работы с лозами. В его производственной линейке — белые, розовые и красные вина высочайшего качества, представляющие три великих терруара Сансер и выпускающиеся ограниченными объемами.

Вино привлекательного золотистого цвета с зеленоватыми отблесками.

Вкус вина богатый, сложный, полный, с удивительно гладкой текстурой, свежей кислотностью, нотками цитрусовых и персика, затяжным послевкусием с минеральными нюансами.

Яркий аромат вина наполнен тонами цитрусовых, цветочными и минеральными оттенками.

Вино хорошо сочетается с белым мясом, морепродуктами (особенно с ракообразными), рыбными блюдами, сырами.

"Chateau Coustaut" — прекрасное белое сухое вино с удивительно ароматным букетом и свежим, очень гладким вкусом с затяжным послевкусием. Купаж вина состоит из винограда сортов Семильон и Совиньон Блан, выращенных в знаменитом своими белыми винами апелласьоне Грав. Вино не выдерживалось в дубовых бочках, сохранив молодую свежесть, элегантную фруктовость и приятную, характерную кислотность во вкусе.Шато Кусто — небольшое хозяйство, владеющее виноградниками площадью в 5 гектаров в АОС Грав. Почвы виноградников, расположенных на открытых, солнечных склонах, в основном глубоко гравийные, что позволяет получать очень колоритный, ароматный белый виноград. Годовой объем производства составляет всего 20 тысяч бутылок вина. Вина Шато Кусто не раз удостаивались высоких оценок экспертов, в том чиcле — титула "Очень удачное вино" от "Guide Hachette".Шато Кусто управляет семья Ардурат — прямые потомки семьи виноградарей, ведущих свою линию со времен царствования Генриха IV. Семье Ардурат принадлежит не только Шато Кусто, но и многие другие поместья региона Грав. Девиз семьи — "Качество приходит перед прибылью" — это не просто красивые слова, но глубоко укоренившаяся теория, передающаяся в семье из поколения в поколение вместе с накопленным опытом.

Вино привлекательного золотистого цвета с зеленоватыми отблесками.

Вкус вина богатый, сложный, полный, с удивительно гладкой текстурой, свежей кислотностью, нотками цитрусовых и персика, затяжным послевкусием с минеральными нюансами.

Яркий аромат вина наполнен тонами цитрусовых, цветочными и минеральными оттенками.

Вино хорошо сочетается с белым мясом, морепродуктами (особенно с ракообразными), рыбными блюдами, сырами.

"Chateau Coustaut" — прекрасное белое сухое вино с удивительно ароматным букетом и свежим, очень гладким вкусом с затяжным послевкусием. Купаж вина состоит из винограда сортов Семильон и Совиньон Блан, выращенных в знаменитом своими белыми винами апелласьоне Грав. Вино не выдерживалось в дубовых бочках, сохранив молодую свежесть, элегантную фруктовость и приятную, характерную кислотность во вкусе.Шато Кусто — небольшое хозяйство, владеющее виноградниками площадью в 5 гектаров в АОС Грав. Почвы виноградников, расположенных на открытых, солнечных склонах, в основном глубоко гравийные, что позволяет получать очень колоритный, ароматный белый виноград. Годовой объем производства составляет всего 20 тысяч бутылок вина. Вина Шато Кусто не раз удостаивались высоких оценок экспертов, в том чиcле — титула "Очень удачное вино" от "Guide Hachette".Шато Кусто управляет семья Ардурат — прямые потомки семьи виноградарей, ведущих свою линию со времен царствования Генриха IV. Семье Ардурат принадлежит не только Шато Кусто, но и многие другие поместья региона Грав. Девиз семьи — "Качество приходит перед прибылью" — это не просто красивые слова, но глубоко укоренившаяся теория, передающаяся в семье из поколения в поколение вместе с накопленным опытом.

У вина яркий, светло-золотистый цвет.

Свежий и сбалансированный вкус вина наполнен полутонами тропических фруктов, которые гармонично сочетаются с хрустящей кислотностью и мягкой текстурой.

Букет вина раскрывается нюансами белых цветов и цитрусовыми нотками с легкими травяными оттенками.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из риса, салатам, блюдам из ракообразных, рыбе на гриле и твердым сырам: Эмменталь, Грюйер, Конте.

У вина яркий, светло-золотистый цвет.

Свежий и сбалансированный вкус вина наполнен полутонами тропических фруктов, которые гармонично сочетаются с хрустящей кислотностью и мягкой текстурой.

Букет вина раскрывается нюансами белых цветов и цитрусовыми нотками с легкими травяными оттенками.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из риса, салатам, блюдам из ракообразных, рыбе на гриле и твердым сырам: Эмменталь, Грюйер, Конте.