Вино Совиньон Блан, Молинара и Фернау Пиреш, Страница 9

Моносортовое вино демонстрирует светло-золотистый, слегка зеленоватый цвет, аромат, палитра которого полна оттенками персика, клементина и грейпфрута с нотами имбиря, и вкус с травянистыми и сладковатыми тонами и фруктовым послевкусием. Охлажденное до 8°-10° вино может стать аперитивом или дополнением к блюдам из белого мяса, рыбы, морепродуктов.  

Моносортовое вино демонстрирует светло-золотистый, слегка зеленоватый цвет, аромат, палитра которого полна оттенками персика, клементина и грейпфрута с нотами имбиря, и вкус с травянистыми и сладковатыми тонами и фруктовым послевкусием. Охлажденное до 8°-10° вино может стать аперитивом или дополнением к блюдам из белого мяса, рыбы, морепродуктов.  

Вино блестящего, яркого соломенно-желтого цвета.

Вкус вина насыщенный, освежающий, прекрасно сбалансированный, с минеральными и фруктовыми нотами, легким сливочным оттенком и длительным послевкусием с яркими нюансами цитрусовой цедры.

В свежем аромате вина травянисто-цветочные оттенки дополняются нотами цитрусовых фруктов и белого персика.

Вино гармонирует с сырным ассорти, речной рыбой с овощами, ризотто с морепродуктами, летними салатами.

"Авторское вино" — эксклюзивная линейка вин, созданная мастерами-энологами по уникальной рецептуре. В основе купажей и моносортовых вин — классические и автохтонные сорта фанагорийского винограда. Виноделы подобрали сорта винограда для купажей таким образом, чтобы с одной стороны подчеркнуть их индивидуальные особенности, а с другой — гармонично расширить палитру вкусов и ароматов."Авторское вино" Шардоне-Совиньон — белое сухое вино из винограда классических европейских сортов Шардоне и Совиньон Блан, выращенного на специально отведенных виноградниках региона "Кубань. Таманский полуостров"  с контролем урожайности. Виноград собирают вручную в момент, когда ягоды достигают оптимальной степени зрелости. При создании вина применяют пневматическое прессование, ферментация сусла-самотека проходит при контролируемой температуре 15-16 °С. Используется технология остановки брожения холодом. Вино хорошо сочетается с сырным ассорти, речной рыбой с овощами, ризотто с морепродуктами, летними салатами.

Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.

Вино блестящего, яркого соломенно-желтого цвета.

Вкус вина насыщенный, освежающий, прекрасно сбалансированный, с минеральными и фруктовыми нотами, легким сливочным оттенком и длительным послевкусием с яркими нюансами цитрусовой цедры.

В свежем аромате вина травянисто-цветочные оттенки дополняются нотами цитрусовых фруктов и белого персика.

Вино гармонирует с сырным ассорти, речной рыбой с овощами, ризотто с морепродуктами, летними салатами.

"Авторское вино" — эксклюзивная линейка вин, созданная мастерами-энологами по уникальной рецептуре. В основе купажей и моносортовых вин — классические и автохтонные сорта фанагорийского винограда. Виноделы подобрали сорта винограда для купажей таким образом, чтобы с одной стороны подчеркнуть их индивидуальные особенности, а с другой — гармонично расширить палитру вкусов и ароматов."Авторское вино" Шардоне-Совиньон — белое сухое вино из винограда классических европейских сортов Шардоне и Совиньон Блан, выращенного на специально отведенных виноградниках региона "Кубань. Таманский полуостров"  с контролем урожайности. Виноград собирают вручную в момент, когда ягоды достигают оптимальной степени зрелости. При создании вина применяют пневматическое прессование, ферментация сусла-самотека проходит при контролируемой температуре 15-16 °С. Используется технология остановки брожения холодом. Вино хорошо сочетается с сырным ассорти, речной рыбой с овощами, ризотто с морепродуктами, летними салатами.

Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.

У вина привлекательный желто-соломенный цвет.

Вино интригует чистым, свежим вкусом с цитрусово-миндальными оттенками, утонченной кислинкой и долгим, соблазнительным послевкусием.

Вино обладает освежающим, элегантным ароматом, сотканным из нот цитрусовых и тропических фруктов, ванили, миндаля и тостов.

Вино прекрасно дополнит легкие закуски, рыбные блюда, морепродукты, спаржу, свежие сыры.

Белое сухое вино Meroi Davino, Sauvignon обладает ярким и выразительным характером, с ароматным цветочно-цитрусовым букетом и насыщенным, прекрасно сбалансированным вкусом, с освежающей кислотностью и длительным минеральным послевкусием. Виноград Совиньон Блан, использованный для создания вина, выращивают на восточных склонах в муниципалитете Буттрио. Виноградные лозы Совиньон Блан занимают площадь 1 га и произрастают на высоте 120 м над уровнем моря с оптимальной юго-восточной экспозицией. Почвы виноградника состоят преимущественно из мергеля периода эоцена. Такая почва характеризуется высоким содержанием минеральных отложений, известняка и кальция. Это позволяет создавать вино Совиньон с богатым, сбалансированным, но не слишком тяжелым вкусом, в котором даже 13% алкоголя сильно не ощутимы. Методы возделывания виноградников в хозяйстве Мерой Давино полностью органические, без использования химических удобрений. Урожай собирают вручную в начале сентября. После мягкого прессования, виноград ферментируется в деревянных бочках при контролируемой температуре от 15 до 20 дней, в зависимости от степени зрелости винограда. Выдержка вина длится не менее 10 месяцев и также проходит в деревянных бочках, 50% из которых — новые, а затем еще 2 месяца вино проводит в бутылке. Перед розливом вино поддается легкой фильтрации.

Meroi Davino — семейное предприятие, расположенное в самом центре винного региона Колли Орьентали Фриули, в муниципалитете Бутрио. В конце 1980-х годов винодел в третьем поколении Паоло Мерой унаследовал имение от своего отца и вместе со своим сыном Дамиано продолжил производство вина. Продукция винодельни давно завоевала популярность среди ценителей и экспертов благодаря высокому качеству и уникальному стилю. Паоло Мерой не только производит вино, но вместе с женой работает в собственном ресторане "Al Parco", находящемся в центре городка Бутрио. Это известный ресторан в северо-восточной части Италии и здесь Паоло реализует основную часть (80%) производимых напитков. Оставшееся вино продается частным коллекционерам в Европу и США. Годовой объём производства вина совсем небольшой — всего 30000 бутылок. Семье Мерой принадлежит 35 га виноградников, произрастающих на живописных склонах Фриули, из которых 12 га — это участки, урожаи которых уже сейчас используются в производстве вина, а остальная часть — это участки, где выращивают молодые насаждения на перспективу. Историческая область Фриули — удивительное место, которое также как Кот-де-Бон во Франции, способно производить вина мирового класса. Именно здесь, по мнению многих виноделов, сформировался лучший микроклимат во всем регионе, характеризующийся теплыми днями с прохладными, освежающими бризами и прохладными ночами. Почва под виноградниками состоит из песчаника, известняка и мергеля, с примесью железа и вулканических элементов. Здесь виноделы хозяйства культивируют красные сорта винограда — Мерло, Каберне Фран и Рефоско, а также выращивают белые сорта — Фриулано, Пиколит, Шардоне, Совиньон Блан. Особый состав почвы влияет на характеристики вина, поскольку виноградные лозы вынуждены формировать разветвлённую корневую систему для поиска воды в минеральных слоях. В своей каждодневной работе Паоло Мерой советуется с энологом Мирко Деганом, а также со своим соседом и лучшим другом — известным виноделом Энцо Понтони из хозяйства Миани, добиваясь совместными усилиями прекрасных результатов. С 2002 года на виноградниках хозяйства Мерой Давино ведется органическое земледелие. Большое значение виноделы придают сбору винограда, отслеживая период его максимальной зрелости. Доходность виноградной лозы сохраняется при этом крайне низкой — всего 25 гл с гектара. Это позволяет создавать структурированные, интенсивные и сложные вина, выражающие оригинальный характер местного терруара. В нескольких метрах от ресторана "Al Parco" находится старинный винный подвал. Он расположен под землей на глубине 16 футов, поэтому спуск в это помещение осуществляется только на лифте. Здесь во время Второй мировой войны дед Паоло Мерой — Доменико — спрятал лучшие вина хозяйства за "ложной" стеной. Один из солдат случайно сделал отверстие в стене прикладом ружья, но не удосужился заглянуть в него, так что вина остались целыми. Теперь Паоло посвящает свои наиболее сложные красные вина деду, называя их в его честь "Domenico". Также на винодельне производятся интенсивные белые вина Совиньон Блан, Токай Фриулано, Пино Бьянко и Шардоне. Все вина демонстрируют удивительное сочетание сложности и элегантности, а также обладают прекрасным потенциалом старения в бутылке.

У вина привлекательный желто-соломенный цвет.

Вино интригует чистым, свежим вкусом с цитрусово-миндальными оттенками, утонченной кислинкой и долгим, соблазнительным послевкусием.

Вино обладает освежающим, элегантным ароматом, сотканным из нот цитрусовых и тропических фруктов, ванили, миндаля и тостов.

Вино прекрасно дополнит легкие закуски, рыбные блюда, морепродукты, спаржу, свежие сыры.

Белое сухое вино Meroi Davino, Sauvignon обладает ярким и выразительным характером, с ароматным цветочно-цитрусовым букетом и насыщенным, прекрасно сбалансированным вкусом, с освежающей кислотностью и длительным минеральным послевкусием. Виноград Совиньон Блан, использованный для создания вина, выращивают на восточных склонах в муниципалитете Буттрио. Виноградные лозы Совиньон Блан занимают площадь 1 га и произрастают на высоте 120 м над уровнем моря с оптимальной юго-восточной экспозицией. Почвы виноградника состоят преимущественно из мергеля периода эоцена. Такая почва характеризуется высоким содержанием минеральных отложений, известняка и кальция. Это позволяет создавать вино Совиньон с богатым, сбалансированным, но не слишком тяжелым вкусом, в котором даже 13% алкоголя сильно не ощутимы. Методы возделывания виноградников в хозяйстве Мерой Давино полностью органические, без использования химических удобрений. Урожай собирают вручную в начале сентября. После мягкого прессования, виноград ферментируется в деревянных бочках при контролируемой температуре от 15 до 20 дней, в зависимости от степени зрелости винограда. Выдержка вина длится не менее 10 месяцев и также проходит в деревянных бочках, 50% из которых — новые, а затем еще 2 месяца вино проводит в бутылке. Перед розливом вино поддается легкой фильтрации.

Meroi Davino — семейное предприятие, расположенное в самом центре винного региона Колли Орьентали Фриули, в муниципалитете Бутрио. В конце 1980-х годов винодел в третьем поколении Паоло Мерой унаследовал имение от своего отца и вместе со своим сыном Дамиано продолжил производство вина. Продукция винодельни давно завоевала популярность среди ценителей и экспертов благодаря высокому качеству и уникальному стилю. Паоло Мерой не только производит вино, но вместе с женой работает в собственном ресторане "Al Parco", находящемся в центре городка Бутрио. Это известный ресторан в северо-восточной части Италии и здесь Паоло реализует основную часть (80%) производимых напитков. Оставшееся вино продается частным коллекционерам в Европу и США. Годовой объём производства вина совсем небольшой — всего 30000 бутылок. Семье Мерой принадлежит 35 га виноградников, произрастающих на живописных склонах Фриули, из которых 12 га — это участки, урожаи которых уже сейчас используются в производстве вина, а остальная часть — это участки, где выращивают молодые насаждения на перспективу. Историческая область Фриули — удивительное место, которое также как Кот-де-Бон во Франции, способно производить вина мирового класса. Именно здесь, по мнению многих виноделов, сформировался лучший микроклимат во всем регионе, характеризующийся теплыми днями с прохладными, освежающими бризами и прохладными ночами. Почва под виноградниками состоит из песчаника, известняка и мергеля, с примесью железа и вулканических элементов. Здесь виноделы хозяйства культивируют красные сорта винограда — Мерло, Каберне Фран и Рефоско, а также выращивают белые сорта — Фриулано, Пиколит, Шардоне, Совиньон Блан. Особый состав почвы влияет на характеристики вина, поскольку виноградные лозы вынуждены формировать разветвлённую корневую систему для поиска воды в минеральных слоях. В своей каждодневной работе Паоло Мерой советуется с энологом Мирко Деганом, а также со своим соседом и лучшим другом — известным виноделом Энцо Понтони из хозяйства Миани, добиваясь совместными усилиями прекрасных результатов. С 2002 года на виноградниках хозяйства Мерой Давино ведется органическое земледелие. Большое значение виноделы придают сбору винограда, отслеживая период его максимальной зрелости. Доходность виноградной лозы сохраняется при этом крайне низкой — всего 25 гл с гектара. Это позволяет создавать структурированные, интенсивные и сложные вина, выражающие оригинальный характер местного терруара. В нескольких метрах от ресторана "Al Parco" находится старинный винный подвал. Он расположен под землей на глубине 16 футов, поэтому спуск в это помещение осуществляется только на лифте. Здесь во время Второй мировой войны дед Паоло Мерой — Доменико — спрятал лучшие вина хозяйства за "ложной" стеной. Один из солдат случайно сделал отверстие в стене прикладом ружья, но не удосужился заглянуть в него, так что вина остались целыми. Теперь Паоло посвящает свои наиболее сложные красные вина деду, называя их в его честь "Domenico". Также на винодельне производятся интенсивные белые вина Совиньон Блан, Токай Фриулано, Пино Бьянко и Шардоне. Все вина демонстрируют удивительное сочетание сложности и элегантности, а также обладают прекрасным потенциалом старения в бутылке.

Вино светло-золотистого цвета.

Вкус вина свежий, чистый, мягкий, гармоничный, с тонкими нотами тропических фруктов и минералов.

Элегантный аромат вина собран из нот экзотических фруктов, оттенков персика и белого яблока.

Вино рекомендуется охладить и подавать блюдами из мяса птицы, легкими салатами, различными сырами, красной рыбой (в т.ч. копченым лососем), морепродуктами.

"Goygol" Sauvignon Blanc Semi-dry — белое полусухое вино из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного на собственных виноградниках компании в Гёйгёльском районе Азербайджана. Винификация собранных вручную ягод производится по классической технологии создания натуральных полусухих белых вин. Содержание остаточного сахара в готовом вине составляет 20 г/дм³. Вино рекомендуется охладить и подавать с блюдами из мяса птицы, легкими салатами, различными сырами, красной рыбой (в т.ч. копченым лососем), морепродуктами.

Старейший азербайджанский винный завод "Гёкгёль" был построен в 1860 году предприимчивыми немцами из Еленендорфа Христофором Форером и Христианом Гуммелем. После революции, в 1922 году, на базе предприятия был создан вино-водочный кооператив «Конкордия», впоследствии ставший крупнейшим производителем алкоголя в Закавказье. Со временем кооператив был преобразован в «Ханларский Агропромкомбинат», который по-прежнему занимал лидирующие позиции в производстве вина и крепких спиртных напитков в Азербайджане и находился на третьем месте по объему выпускаемой продукции в Советском Союзе. После распада СССР Агрокомбинат оказался в состоянии полной разрухи. В мае 2006 года завод стал собственностью компании ООО «Винагро». С этого момента предприятие подверглось глобальной реконструкции и модернизации. И уже в 2007 году ОАО «Гёкгёль Винный Завод» выпустило свою первую продукцию под брендом «Хан». Сегодня торговая марка «Хан» широко известна не только в самом Азербайджане, но и в странах Европы. «Гёкгёль Винный Завод» является частью компании ООО «Винагро».

Вино светло-золотистого цвета.

Вкус вина свежий, чистый, мягкий, гармоничный, с тонкими нотами тропических фруктов и минералов.

Элегантный аромат вина собран из нот экзотических фруктов, оттенков персика и белого яблока.

Вино рекомендуется охладить и подавать блюдами из мяса птицы, легкими салатами, различными сырами, красной рыбой (в т.ч. копченым лососем), морепродуктами.

"Goygol" Sauvignon Blanc Semi-dry — белое полусухое вино из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного на собственных виноградниках компании в Гёйгёльском районе Азербайджана. Винификация собранных вручную ягод производится по классической технологии создания натуральных полусухих белых вин. Содержание остаточного сахара в готовом вине составляет 20 г/дм³. Вино рекомендуется охладить и подавать с блюдами из мяса птицы, легкими салатами, различными сырами, красной рыбой (в т.ч. копченым лососем), морепродуктами.

Старейший азербайджанский винный завод "Гёкгёль" был построен в 1860 году предприимчивыми немцами из Еленендорфа Христофором Форером и Христианом Гуммелем. После революции, в 1922 году, на базе предприятия был создан вино-водочный кооператив «Конкордия», впоследствии ставший крупнейшим производителем алкоголя в Закавказье. Со временем кооператив был преобразован в «Ханларский Агропромкомбинат», который по-прежнему занимал лидирующие позиции в производстве вина и крепких спиртных напитков в Азербайджане и находился на третьем месте по объему выпускаемой продукции в Советском Союзе. После распада СССР Агрокомбинат оказался в состоянии полной разрухи. В мае 2006 года завод стал собственностью компании ООО «Винагро». С этого момента предприятие подверглось глобальной реконструкции и модернизации. И уже в 2007 году ОАО «Гёкгёль Винный Завод» выпустило свою первую продукцию под брендом «Хан». Сегодня торговая марка «Хан» широко известна не только в самом Азербайджане, но и в странах Европы. «Гёкгёль Винный Завод» является частью компании ООО «Винагро».

У вина светлый соломенный цвет.

Вино отличается округлым, живым и гармоничным вкусом с освежающей цитрусовой кислинкой и сухим, минеральным послевкусием.

Нежный аромат вина соблазняет приятными нотками маракуйи, персика и дыни.

Вино идеально в качестве аперитива, в паре с морепродуктами, блюдами из рыбы и белого мяса.

Вина линейки "Di Caspico" — премиальный продукт "Дербентской винодельческой компании". Виноград, согретый жарким солнцем Дербента и выращенный на древних песчаниках, напитанных волнами Каспийского моря — отличается особенным вкусом и ароматом."Di Caspico" Sauvignon — свежее белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Совиньон Блан, который выращивается на собственных виноградниках Дербентской Винодельческой Компании в солнечном Дагестане. Плоды, достигшие оптимальной спелости, собираются вручную, а затем тщательно сортируются. В производство допускаются только лучшие ягоды. Винификация проходит по традиционному методу со строгим температурным контролем в стальных чанах.

ООО "Дербентская винодельческая компания" расположена в городе Дербент. На заводе установлено современное оборудование полного цикла, позволяющее тщательно контролировать каждый этап производства игристых вин. Главный винодел компании — итальянец Лука Заваризе — основал в Италии компанию "Enofly", а также работал энологом в Чили и Южной Африке. Он считает, что между дагестанцами и итальянцами много общего в энергичном, пламенном характере, который позволяет создавать яркие, изысканные вина. Компания гордится тем, что изготавливает продукцию высокого качества, что было подтверждено медалями в первом же конкурсе "VINORUS". (Южная Россия).

У вина светлый соломенный цвет.

Вино отличается округлым, живым и гармоничным вкусом с освежающей цитрусовой кислинкой и сухим, минеральным послевкусием.

Нежный аромат вина соблазняет приятными нотками маракуйи, персика и дыни.

Вино идеально в качестве аперитива, в паре с морепродуктами, блюдами из рыбы и белого мяса.

Вина линейки "Di Caspico" — премиальный продукт "Дербентской винодельческой компании". Виноград, согретый жарким солнцем Дербента и выращенный на древних песчаниках, напитанных волнами Каспийского моря — отличается особенным вкусом и ароматом."Di Caspico" Sauvignon — свежее белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Совиньон Блан, который выращивается на собственных виноградниках Дербентской Винодельческой Компании в солнечном Дагестане. Плоды, достигшие оптимальной спелости, собираются вручную, а затем тщательно сортируются. В производство допускаются только лучшие ягоды. Винификация проходит по традиционному методу со строгим температурным контролем в стальных чанах.

ООО "Дербентская винодельческая компания" расположена в городе Дербент. На заводе установлено современное оборудование полного цикла, позволяющее тщательно контролировать каждый этап производства игристых вин. Главный винодел компании — итальянец Лука Заваризе — основал в Италии компанию "Enofly", а также работал энологом в Чили и Южной Африке. Он считает, что между дагестанцами и итальянцами много общего в энергичном, пламенном характере, который позволяет создавать яркие, изысканные вина. Компания гордится тем, что изготавливает продукцию высокого качества, что было подтверждено медалями в первом же конкурсе "VINORUS". (Южная Россия).

Вино рубиново-красного цвета, полученное в результате использования сразу нескольких сортов винограда, наполняет приятный фруктовый аромат с оттенками красных фруктов и сухой, немного травянистый вкус. Поданное при температуре 18°-20°С вино будет гармонично сочетаться с блюдами, приготовленными из птицы, разнообразными закусками и супами.   

Вино рубиново-красного цвета, полученное в результате использования сразу нескольких сортов винограда, наполняет приятный фруктовый аромат с оттенками красных фруктов и сухой, немного травянистый вкус. Поданное при температуре 18°-20°С вино будет гармонично сочетаться с блюдами, приготовленными из птицы, разнообразными закусками и супами.   

У вина светло-соломенный цвет.

Вино отличается питким, свежим, чистым, сбалансированным вкусом с фруктово-цитрусовыми тонами, живой кислотностью и округлым, сухим послевкусием.

Выразительный аромат вина соткан оттенками белых цветов и ягод, подчёркнутыми яркими цитрусовыми тонами.

Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с блюдами азиатской кухни, мягкими сырами, рыбой и морепродуктами.

"Vostock du Chateau le Grand Vostock" Selection Blanc — свежее белое сухое вино из винограда сортов Совиньон Блан и Алиготе, который выращивается на виноградниках хозяйства на глинисто-известняковых почвах. Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются бережному прессованию и традиционной ферментации при контролируемой температуре в стальных чанах. Вино создается под особым контролем команды всемирно известного винодела Мишеля Роллана. Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с блюдами азиатской кухни, мягкими сырами, рыбой и морепродуктами.

Chateau le Grand Vostock — российско-французский проект, занимающийся производством вина по классическим европейским стандартам качества. Шато ле Гран Восток — первое в России винодельческое хозяйство полного цикла, созданное по образцу французского Шато. Его можно назвать пионером "высокого" виноделия в Черноморском Предгорье России. Виноградники компании расположены в 40 км от Анапы, в идеальных условиях для полноценного созревания винограда и развития его полного ароматического потенциала. Они поделены на две части: 250 га занимают плантации со старыми, зрелыми лозами, а 120 га отданы под молодые лозы из французских питомников братьев Мерсье, посаженные в 2009 году. Работы на винограднике и винодельне, построенной прямо среди плантаций, ведутся под строгим контролем французских специалистов, живущих и работающих в Шато. До 2021 года возглавлял команду член Совета Директоров Франк Дюсенер. В 2021 году был заключен контракт на долгосрочное сотрудничество со знаменитым энологом-консультантом Мишелем Ролланом! В рамках данного проекта с августа 2021 года на заводе работают специалисты Laboratorie Rolland, контролируют процессы созревания, сбора урожая и винификации под руководством Матиаса Пеллиссарда, который на сегодняшний день является главным виноделом. Оборудование для винодельни и емкости для выдержки вин были привезены из Франции. С 2019-2023 гг. была проведена полная реконструкция и модернизация винодельни. Несмотря на свою молодость, хозяйство Шато ле Гран Восток и его продукция уже удостоены высоких званий и титулов на престижных российских и международных конкурсах, таких как "International Wine Challenge" и "International Wine & Spirit Competition" в Лондоне, Международный конкурс вин и спиртных напитков "Винная карта", "Южная Россия", Международный профессиональный конкурс вин и спиртных напитков (OIV), Международная ярмарка "ПРОДЭКСПО".

У вина светло-соломенный цвет.

Вино отличается питким, свежим, чистым, сбалансированным вкусом с фруктово-цитрусовыми тонами, живой кислотностью и округлым, сухим послевкусием.

Выразительный аромат вина соткан оттенками белых цветов и ягод, подчёркнутыми яркими цитрусовыми тонами.

Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с блюдами азиатской кухни, мягкими сырами, рыбой и морепродуктами.

"Vostock du Chateau le Grand Vostock" Selection Blanc — свежее белое сухое вино из винограда сортов Совиньон Блан и Алиготе, который выращивается на виноградниках хозяйства на глинисто-известняковых почвах. Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются бережному прессованию и традиционной ферментации при контролируемой температуре в стальных чанах. Вино создается под особым контролем команды всемирно известного винодела Мишеля Роллана. Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с блюдами азиатской кухни, мягкими сырами, рыбой и морепродуктами.

Chateau le Grand Vostock — российско-французский проект, занимающийся производством вина по классическим европейским стандартам качества. Шато ле Гран Восток — первое в России винодельческое хозяйство полного цикла, созданное по образцу французского Шато. Его можно назвать пионером "высокого" виноделия в Черноморском Предгорье России. Виноградники компании расположены в 40 км от Анапы, в идеальных условиях для полноценного созревания винограда и развития его полного ароматического потенциала. Они поделены на две части: 250 га занимают плантации со старыми, зрелыми лозами, а 120 га отданы под молодые лозы из французских питомников братьев Мерсье, посаженные в 2009 году. Работы на винограднике и винодельне, построенной прямо среди плантаций, ведутся под строгим контролем французских специалистов, живущих и работающих в Шато. До 2021 года возглавлял команду член Совета Директоров Франк Дюсенер. В 2021 году был заключен контракт на долгосрочное сотрудничество со знаменитым энологом-консультантом Мишелем Ролланом! В рамках данного проекта с августа 2021 года на заводе работают специалисты Laboratorie Rolland, контролируют процессы созревания, сбора урожая и винификации под руководством Матиаса Пеллиссарда, который на сегодняшний день является главным виноделом. Оборудование для винодельни и емкости для выдержки вин были привезены из Франции. С 2019-2023 гг. была проведена полная реконструкция и модернизация винодельни. Несмотря на свою молодость, хозяйство Шато ле Гран Восток и его продукция уже удостоены высоких званий и титулов на престижных российских и международных конкурсах, таких как "International Wine Challenge" и "International Wine & Spirit Competition" в Лондоне, Международный конкурс вин и спиртных напитков "Винная карта", "Южная Россия", Международный профессиональный конкурс вин и спиртных напитков (OIV), Международная ярмарка "ПРОДЭКСПО".

Вино привлекательного желтого цвета с тонкими зелеными отсветами.

Вкус вина очень свежий, яркий, приятный, молодой, с тонами персика, цитрусовых фруктов и хорошо сбалансированной кислотностью.

Аромат вина наполнен интенсивными тонами тропических фруктов, нотками белого персика и цитрусовых фруктов.

Вино отлично сочетается с салатами, овощами, морепродуктами, рыбными блюдами.

"Aromo" Sauvignon Blanc — белое сухое вино из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного в долине Мауле. Урожай собирается вручную в первой половине марта, в ранние утренние часы. После дробления 30% сусла проходит мацерацию в контакте с кожицей в течение 5-6 часов. Алкогольная ферментация на культурных дрожжах проводится при температуре 14-16 °С и длится 15-21 день. Затем проводится осветление бентонитом и холодная пятидневная стабилизация.

Винодельня Vina Aromo была основана французской компанией Estansan & Co. в 1922 году. Французские виноделы определили, что чилийская долина Мауле имеет огромный потенциал для выращивания виноградных лоз и получения урожая высокого качества. В долине существует неповторимый микроклимат, который обеспечивают Анды. Горный массив защищает землю от перепадов температур и задерживают излишние осадки. Вина долины получаются яркими, с фантастическим ароматом и прекрасным вкусом. В 1940 году Vina Aromo была куплена Виктором Энрикесом Соларом, известным чилийским виноделом и патриотом своей земли. Его сыновья Артуро и Мануэль продолжили дело отца, а компания Винья Аромо стала широко известна не только в Чили, но и на мировом рынке. Сегодня вина компании продаются в 32 странах на 5 континентах. 

Вино привлекательного желтого цвета с тонкими зелеными отсветами.

Вкус вина очень свежий, яркий, приятный, молодой, с тонами персика, цитрусовых фруктов и хорошо сбалансированной кислотностью.

Аромат вина наполнен интенсивными тонами тропических фруктов, нотками белого персика и цитрусовых фруктов.

Вино отлично сочетается с салатами, овощами, морепродуктами, рыбными блюдами.

"Aromo" Sauvignon Blanc — белое сухое вино из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного в долине Мауле. Урожай собирается вручную в первой половине марта, в ранние утренние часы. После дробления 30% сусла проходит мацерацию в контакте с кожицей в течение 5-6 часов. Алкогольная ферментация на культурных дрожжах проводится при температуре 14-16 °С и длится 15-21 день. Затем проводится осветление бентонитом и холодная пятидневная стабилизация.

Винодельня Vina Aromo была основана французской компанией Estansan & Co. в 1922 году. Французские виноделы определили, что чилийская долина Мауле имеет огромный потенциал для выращивания виноградных лоз и получения урожая высокого качества. В долине существует неповторимый микроклимат, который обеспечивают Анды. Горный массив защищает землю от перепадов температур и задерживают излишние осадки. Вина долины получаются яркими, с фантастическим ароматом и прекрасным вкусом. В 1940 году Vina Aromo была куплена Виктором Энрикесом Соларом, известным чилийским виноделом и патриотом своей земли. Его сыновья Артуро и Мануэль продолжили дело отца, а компания Винья Аромо стала широко известна не только в Чили, но и на мировом рынке. Сегодня вина компании продаются в 32 странах на 5 континентах. 

Вино золотисто-соломенного цвета.

Легкий, шелковистый, гладкий вкус вина обволакивает сладковатыми тонами абрикоса, яблока, груши и цитрусовых фруктов, дополненными в приятном послевкусии нотами белых цветов.

Чистый аромат вина изобилует сладковатыми нотами спелых желтых фруктов и тонкими цветочными нюансами.

Вино хорошо сочетается с рыбой, мясом домашней птицы, сырами и десертами.

Линейка "Древний Крым" включает в себя столовые вина из винограда и виноматериалов. Она представляет классические для крымского виноделия напитки в бюджетном ценовом диапазоне. Всех их объединяет гармоничный и питкий вкус, богатый ароматический букет и элегантное “южное” оформление."Древний Крым" Белое полусладкое — гармоничное вино привлекательного золотисто-соломенного цвета. Изысканный аромат отличается изобилием фруктовых и цветочных оттенков, а мягкий, обволакивающий и сладковатый вкус делает напиток идеальным сопровождением к рыбе, мясу птицы, сырам и десертам.

Винзавод Юровский находится в поселке Юровка Анапского района и владеет более 200 га виноградниками, на которых выращиваются международные сорта Каберне Совиньон, Шардоне и Совиньон Блан. Благоприятный климат Анапского района идеален для выращивания винограда: благодаря близости моря, изобилию солнечного тепла и света обеспечиваются все условия для высокого качества ягод, из которых производятся вина и богатым ароматическим букетом и насыщенным вкусом. Также в хозяйстве выращивается столовый виноград сорта Молдова. На протяжении всего вегетационного сезона внимательно отслеживается процесс созревания ягод, химический состав и вкусовые свойства, а в производстве вина используются только отборные плоды.

Вино золотисто-соломенного цвета.

Легкий, шелковистый, гладкий вкус вина обволакивает сладковатыми тонами абрикоса, яблока, груши и цитрусовых фруктов, дополненными в приятном послевкусии нотами белых цветов.

Чистый аромат вина изобилует сладковатыми нотами спелых желтых фруктов и тонкими цветочными нюансами.

Вино хорошо сочетается с рыбой, мясом домашней птицы, сырами и десертами.

Линейка "Древний Крым" включает в себя столовые вина из винограда и виноматериалов. Она представляет классические для крымского виноделия напитки в бюджетном ценовом диапазоне. Всех их объединяет гармоничный и питкий вкус, богатый ароматический букет и элегантное “южное” оформление."Древний Крым" Белое полусладкое — гармоничное вино привлекательного золотисто-соломенного цвета. Изысканный аромат отличается изобилием фруктовых и цветочных оттенков, а мягкий, обволакивающий и сладковатый вкус делает напиток идеальным сопровождением к рыбе, мясу птицы, сырам и десертам.

Винзавод Юровский находится в поселке Юровка Анапского района и владеет более 200 га виноградниками, на которых выращиваются международные сорта Каберне Совиньон, Шардоне и Совиньон Блан. Благоприятный климат Анапского района идеален для выращивания винограда: благодаря близости моря, изобилию солнечного тепла и света обеспечиваются все условия для высокого качества ягод, из которых производятся вина и богатым ароматическим букетом и насыщенным вкусом. Также в хозяйстве выращивается столовый виноград сорта Молдова. На протяжении всего вегетационного сезона внимательно отслеживается процесс созревания ягод, химический состав и вкусовые свойства, а в производстве вина используются только отборные плоды.

Вино зеленовато-соломенного цвета с золотистыми бликами.

Вкус вина обладает яркой кислотностью и хрустящей свежестью, щедрым фруктовым характером с яркими нотами сочных цитрусовых.

Аромат вина яркий, раскрывается освежающими тонами зеленого яблока и цитрусовых в обрамлении нюансов смородинового листа.

Вино хорошо гармонирует с нежирной рыбой, белым мясом, мясом птицы, копченой рыбой, многочисленными овощными блюдами и свежими овощами, салатами с заправками на основе уксуса и козьими сырами.

Для создания моносортового вина "Sort" Sauvignon Blanc, обладающего ярким ароматом и сбалансированным вкусом, производитель использует виноград сорта Совиньон Блан, выращенный на виноградниках, расположенных на высоте 160 метров над уровнем моря в 15 км от самого Черного моря. Благодаря мягкому климату виноград созревает наилучшим образом и не подвержен постоянным атакам вредителей или грибков. Характер вина "Сорт" Совиньон Блан отличается особой фруктовостью, в которой доминирующее место отведено сочным цитрусовым тонам. Благодаря своей гастрономичности вино прекрасно сочетается как с мясными блюдами, так и с овощными.

Винодельня Sort была основана в 2016 году неподалеку от станицы Раевской, на участке под названием Сухая гора. Первые виноградники были заложены в 2017 году. Виноград покрывал собой 20 гектаров земель и был представлен сортами Шираз (6 га), Каберне Совиньон (6 га), Шардоне (4 га) и Совиньон Блан (4 га). В этом же году компания начала строить свою собственную винодельню, которая была готова к эксплуатации в 2018 году. Был собран первый урожай, но из-за того, что компания не смогла получить лицензию, было принято решение создать свое первое вино на винодельне Гунько. В 2019 году, к уже имеющемуся винограду, были дополнительно высажены еще 4 гектара Каберне Совиньон и 2 гектара Шираз. В этом же году компания Сорт получила лицензию и начала производить вина на своей собственной винодельне.

Вино зеленовато-соломенного цвета с золотистыми бликами.

Вкус вина обладает яркой кислотностью и хрустящей свежестью, щедрым фруктовым характером с яркими нотами сочных цитрусовых.

Аромат вина яркий, раскрывается освежающими тонами зеленого яблока и цитрусовых в обрамлении нюансов смородинового листа.

Вино хорошо гармонирует с нежирной рыбой, белым мясом, мясом птицы, копченой рыбой, многочисленными овощными блюдами и свежими овощами, салатами с заправками на основе уксуса и козьими сырами.

Для создания моносортового вина "Sort" Sauvignon Blanc, обладающего ярким ароматом и сбалансированным вкусом, производитель использует виноград сорта Совиньон Блан, выращенный на виноградниках, расположенных на высоте 160 метров над уровнем моря в 15 км от самого Черного моря. Благодаря мягкому климату виноград созревает наилучшим образом и не подвержен постоянным атакам вредителей или грибков. Характер вина "Сорт" Совиньон Блан отличается особой фруктовостью, в которой доминирующее место отведено сочным цитрусовым тонам. Благодаря своей гастрономичности вино прекрасно сочетается как с мясными блюдами, так и с овощными.

Винодельня Sort была основана в 2016 году неподалеку от станицы Раевской, на участке под названием Сухая гора. Первые виноградники были заложены в 2017 году. Виноград покрывал собой 20 гектаров земель и был представлен сортами Шираз (6 га), Каберне Совиньон (6 га), Шардоне (4 га) и Совиньон Блан (4 га). В этом же году компания начала строить свою собственную винодельню, которая была готова к эксплуатации в 2018 году. Был собран первый урожай, но из-за того, что компания не смогла получить лицензию, было принято решение создать свое первое вино на винодельне Гунько. В 2019 году, к уже имеющемуся винограду, были дополнительно высажены еще 4 гектара Каберне Совиньон и 2 гектара Шираз. В этом же году компания Сорт получила лицензию и начала производить вина на своей собственной винодельне.

Вино соломенно-желтого цвета.

Приятный, свежий, чистый вкус вина демонстрирует отличный баланс между сладостью и кислотностью, ноты фруктов и цветочного меда.

Элегантный, свежий аромат вина раскрывается оттенками крыжовника, грейпфрута и маракуйи.

Вино можно подавать в качестве аперитива, сочетать с морепродуктами, рыбой, курятиной, суши, летними салатами, козьим сыром и белыми фруктами.

"Эклектик Баланс Вайн" Совиньон — белое полусладкое вино с отличным соотношением "цена-качество", которое очаровывает свежим вкусом, нотками зеленых яблок и минералов. Оно изготавливается из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного на собственных виноградниках компании. Гео-климатические условия Краснодарского края позволяют получать прекрасный виноград для создания вин, конкурирующих с зарубежными аналогами и, одновременно, более доступных потребителю. Винификация осуществляется традиционным методом с принудительной остановкой брожения для сохранения легкой сладости и приятных сортовых характеристик.

Винзавод Юровский находится в поселке Юровка Анапского района и владеет более 200 га виноградниками, на которых выращиваются международные сорта Каберне Совиньон, Шардоне и Совиньон Блан. Благоприятный климат Анапского района идеален для выращивания винограда: благодаря близости моря, изобилию солнечного тепла и света обеспечиваются все условия для высокого качества ягод, из которых производятся вина и богатым ароматическим букетом и насыщенным вкусом. Также в хозяйстве выращивается столовый виноград сорта Молдова. На протяжении всего вегетационного сезона внимательно отслеживается процесс созревания ягод, химический состав и вкусовые свойства, а в производстве вина используются только отборные плоды.

Вино соломенно-желтого цвета.

Приятный, свежий, чистый вкус вина демонстрирует отличный баланс между сладостью и кислотностью, ноты фруктов и цветочного меда.

Элегантный, свежий аромат вина раскрывается оттенками крыжовника, грейпфрута и маракуйи.

Вино можно подавать в качестве аперитива, сочетать с морепродуктами, рыбой, курятиной, суши, летними салатами, козьим сыром и белыми фруктами.

"Эклектик Баланс Вайн" Совиньон — белое полусладкое вино с отличным соотношением "цена-качество", которое очаровывает свежим вкусом, нотками зеленых яблок и минералов. Оно изготавливается из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного на собственных виноградниках компании. Гео-климатические условия Краснодарского края позволяют получать прекрасный виноград для создания вин, конкурирующих с зарубежными аналогами и, одновременно, более доступных потребителю. Винификация осуществляется традиционным методом с принудительной остановкой брожения для сохранения легкой сладости и приятных сортовых характеристик.

Винзавод Юровский находится в поселке Юровка Анапского района и владеет более 200 га виноградниками, на которых выращиваются международные сорта Каберне Совиньон, Шардоне и Совиньон Блан. Благоприятный климат Анапского района идеален для выращивания винограда: благодаря близости моря, изобилию солнечного тепла и света обеспечиваются все условия для высокого качества ягод, из которых производятся вина и богатым ароматическим букетом и насыщенным вкусом. Также в хозяйстве выращивается столовый виноград сорта Молдова. На протяжении всего вегетационного сезона внимательно отслеживается процесс созревания ягод, химический состав и вкусовые свойства, а в производстве вина используются только отборные плоды.

У вина светлый соломенный цвет.

Вкус вина отличается умеренной сладостью и тонкой кислотностью, которая поддерживает баланс и сохраняет свежесть. Послевкусие мягкое, фруктовое.

Вино обладает выразительным, но утонченным ароматом с тонами спелых желтых фруктов.

Вино станет отличным дополнением к блюдам из белого мяса и рыбы, а также фруктовым десертам и свежим фруктам.

Вина торговой марки "Villa Krim" выпускаются с 2012 года. За короткий срок вина добились похвальных отзывов экспертов и завоевали ряд престижных наград. Марка "Villa Krim" позиционируется как коллекция крымских вин европейского качества. Виноград для изготовления напитков выращивается в прекрасном терруаре, на территории крымских горных долин, где солнце светит 300 дней в году, летние дни очень жаркие, а ночи — теплые. Здесь созревший, сочный виноград получает превосходные органолептические характеристики. Марка "Вилла Крым" включает в себя несколько коллекций моносортовых и купажированных вин. Рецептура вин разработана при участии европейских специалистов. Производится на предприятии АО "Старокрымский"."Villa Krim" Dolphin Lagoon — нежное белое полусладкое вино, для изготовления которого используют виноматериал из винограда сортов Совиньон Блан и Ркацители. Вино производится по традиционной технологии натуральных белых полусладких вин, что позволяет продемонстрировать уникальность вкусовых и ароматических характеристик каждого из сортов, а также выразить исключительность терруара происхождения в каждом глотке. Вино обладает выразительным ароматом и приятным вкусом. Содержание остаточного сахара составляет 34-44 г/л. Примечательно, что Долфин Лагун — это не мифическое место, а вполне реальное, расположенное в неглубокой бухточке на окраине острова Сентоза, где ежедневно проводится несколько захватывающих дух представлений с участием дрессированных дельфинов. 

Алеф-Виналь — один из крупнейших производителей алкоголя. Сегодня компания Алеф-Виналь, основанная в 1999 году, владеет самым современным производством и собственной сырьевой базой: пятью прекрасно оснащенными заводами и великолепными виноградниками, площадь которых превышает 2500 гектаров. Деятельность Алеф-Виналь включает в себя не только производство алкогольных напитков, но и научную и селекционную деятельность в областях виноградарства и виноделия. На своих виноградниках компания применяет самые передовые агротехнические и агрохимические методы выращивания винограда. Портфель компании составляют легкие вина, водка и изысканные коньяки, которые стали популярны во многих странах мира, включая США, страны Южной Америки, Европы и Азии.На сегодняшний день компания Алеф-Виналь состоит из четырех предприятий — "Бурлюк", АО "Старокрымский", Крымский завод марочных коньяков "Багерово" и Завод по розливу вин и коньяков "Алеф-Виналь-Крым" (пгт Почтовое).

У вина светлый соломенный цвет.

Вкус вина отличается умеренной сладостью и тонкой кислотностью, которая поддерживает баланс и сохраняет свежесть. Послевкусие мягкое, фруктовое.

Вино обладает выразительным, но утонченным ароматом с тонами спелых желтых фруктов.

Вино станет отличным дополнением к блюдам из белого мяса и рыбы, а также фруктовым десертам и свежим фруктам.

Вина торговой марки "Villa Krim" выпускаются с 2012 года. За короткий срок вина добились похвальных отзывов экспертов и завоевали ряд престижных наград. Марка "Villa Krim" позиционируется как коллекция крымских вин европейского качества. Виноград для изготовления напитков выращивается в прекрасном терруаре, на территории крымских горных долин, где солнце светит 300 дней в году, летние дни очень жаркие, а ночи — теплые. Здесь созревший, сочный виноград получает превосходные органолептические характеристики. Марка "Вилла Крым" включает в себя несколько коллекций моносортовых и купажированных вин. Рецептура вин разработана при участии европейских специалистов. Производится на предприятии АО "Старокрымский"."Villa Krim" Dolphin Lagoon — нежное белое полусладкое вино, для изготовления которого используют виноматериал из винограда сортов Совиньон Блан и Ркацители. Вино производится по традиционной технологии натуральных белых полусладких вин, что позволяет продемонстрировать уникальность вкусовых и ароматических характеристик каждого из сортов, а также выразить исключительность терруара происхождения в каждом глотке. Вино обладает выразительным ароматом и приятным вкусом. Содержание остаточного сахара составляет 34-44 г/л. Примечательно, что Долфин Лагун — это не мифическое место, а вполне реальное, расположенное в неглубокой бухточке на окраине острова Сентоза, где ежедневно проводится несколько захватывающих дух представлений с участием дрессированных дельфинов. 

Алеф-Виналь — один из крупнейших производителей алкоголя. Сегодня компания Алеф-Виналь, основанная в 1999 году, владеет самым современным производством и собственной сырьевой базой: пятью прекрасно оснащенными заводами и великолепными виноградниками, площадь которых превышает 2500 гектаров. Деятельность Алеф-Виналь включает в себя не только производство алкогольных напитков, но и научную и селекционную деятельность в областях виноградарства и виноделия. На своих виноградниках компания применяет самые передовые агротехнические и агрохимические методы выращивания винограда. Портфель компании составляют легкие вина, водка и изысканные коньяки, которые стали популярны во многих странах мира, включая США, страны Южной Америки, Европы и Азии.На сегодняшний день компания Алеф-Виналь состоит из четырех предприятий — "Бурлюк", АО "Старокрымский", Крымский завод марочных коньяков "Багерово" и Завод по розливу вин и коньяков "Алеф-Виналь-Крым" (пгт Почтовое).

Вино светло-розового цвета.

Вино демонстрирует богатый, сбалансированный вкус с приятными тонами фруктов и легким пряным послевкусием.

Вино привлекает освежающим ароматом, сотканным из нот красных ягод и легких цветочных нюансов.

Вино является идеальным аперитивом. Отлично оттенит вкус блюд из креветок и рыбы, подойдет к тунцу, дополнит легкие мясные закуски.

 Вина линейки "Di Caspico" — премиальный продукт "Дербентской винодельческой компании". Виноград, согретый жарким солнцем Дербента и выращенный на древних песчаниках, напитанных волнами Каспийского моря, отличается особенным вкусом и ароматом."Di Caspico" Rose — розовое сухое вино, изготовленное из винограда сортов Шардоне, Бианка, Совиньон Блан, Рислинг и Мерло. Ягоды произрастают на собственных виноградниках Дербентской Винодельческой Компании, расположенных в солнечном Дагестане. Плоды, достигшие оптимальной спелости, собираются вручную, а затем проходят тщательную сортировку: в производство допускаются только лучшие грозди. Винификация проходит по традиционному методу создания розовых сухих вин. Все этапы осуществляются со строгим температурным контролем.

ООО "Дербентская винодельческая компания" расположена в городе Дербент. На заводе установлено современное оборудование полного цикла, позволяющее тщательно контролировать каждый этап производства игристых вин. Главный винодел компании — итальянец Лука Заваризе — основал в Италии компанию "Enofly", а также работал энологом в Чили и Южной Африке. Он считает, что между дагестанцами и итальянцами много общего в энергичном, пламенном характере, который позволяет создавать яркие, изысканные вина. Компания гордится тем, что изготавливает продукцию высокого качества, что было подтверждено медалями в первом же конкурсе "VINORUS". (Южная Россия).

Вино светло-розового цвета.

Вино демонстрирует богатый, сбалансированный вкус с приятными тонами фруктов и легким пряным послевкусием.

Вино привлекает освежающим ароматом, сотканным из нот красных ягод и легких цветочных нюансов.

Вино является идеальным аперитивом. Отлично оттенит вкус блюд из креветок и рыбы, подойдет к тунцу, дополнит легкие мясные закуски.

 Вина линейки "Di Caspico" — премиальный продукт "Дербентской винодельческой компании". Виноград, согретый жарким солнцем Дербента и выращенный на древних песчаниках, напитанных волнами Каспийского моря, отличается особенным вкусом и ароматом."Di Caspico" Rose — розовое сухое вино, изготовленное из винограда сортов Шардоне, Бианка, Совиньон Блан, Рислинг и Мерло. Ягоды произрастают на собственных виноградниках Дербентской Винодельческой Компании, расположенных в солнечном Дагестане. Плоды, достигшие оптимальной спелости, собираются вручную, а затем проходят тщательную сортировку: в производство допускаются только лучшие грозди. Винификация проходит по традиционному методу создания розовых сухих вин. Все этапы осуществляются со строгим температурным контролем.

ООО "Дербентская винодельческая компания" расположена в городе Дербент. На заводе установлено современное оборудование полного цикла, позволяющее тщательно контролировать каждый этап производства игристых вин. Главный винодел компании — итальянец Лука Заваризе — основал в Италии компанию "Enofly", а также работал энологом в Чили и Южной Африке. Он считает, что между дагестанцами и итальянцами много общего в энергичном, пламенном характере, который позволяет создавать яркие, изысканные вина. Компания гордится тем, что изготавливает продукцию высокого качества, что было подтверждено медалями в первом же конкурсе "VINORUS". (Южная Россия).

У вина светлый соломенный цвет.

Вино отличается легким, питким, свежим, фруктовым вкусом с хорошим балансом кислотности и приятным, сухим послевкусием.

Вино демонстрирует приятный сортовой аромат с тонами косточковых и цитрусовых фруктов, дополненными нотками трав.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и легкими салатами.

"Авторское Вино" от Валерия Захарьина — это изысканная коллекция питких и гастрономичных моносортовых вин защищенного географического указания, лично отобранных знаменитым виноделом. Все вина выпускаются ограниченным тиражом. "Авторское Вино" Совиньон Блан — легкое, питкое, свежее белое сухое вино из винограда сорта Совиньон Блан, который выращивается на собственных виноградниках Валерия Захарьина в селе Кочергино Бахчисарайского района Крыма. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре. Уникальный терруар, в котором расположены виноградники, и многолетний опыт винодела позволяют создать вино с отличным соотношением "цена-качество".

Бурлюк — футуристическая крымская винодельня, основанная на базе совхоза-завода "Бурлюк", образованного в 1932 году. Во времена Советского Союза совхоз-завод был ведущим хозяйством Альминской долины. До недавнего времени предприятие не функционировало и находилось в государственной собственности. В 2020 году им заинтересовался предприниматель и винодел Валерий Захарьин, который выкупил собственность и менее чем за год превратил хозяйство в современное и процветающее. До 2030 года Валерий планирует засадить 700 га земли виноградными лозами, для этого он заключил договоры долгосрочной аренды. Уникальные геоклиматические условия позволяют выращивать различные сорта винограда, как международные, так и автохтонные. Валерий оснастил предприятие современным итальянским оборудованием, а также организовал собственную сертифицированную лабораторию качества. Название винодельни созвучно с именем Давида Бурлюка, первого основоположника футуризма. Поэтому, чтобы не посрамить имя, Валерий Захарьин ставит не менее амбициозные цели перед своей новой винодельней. Одна из основных целей — переосмысление принципов фудпейринга и создание вин, идеально подходящих для блюд крымской черноморской кухни.

У вина светлый соломенный цвет.

Вино отличается легким, питким, свежим, фруктовым вкусом с хорошим балансом кислотности и приятным, сухим послевкусием.

Вино демонстрирует приятный сортовой аромат с тонами косточковых и цитрусовых фруктов, дополненными нотками трав.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и легкими салатами.

"Авторское Вино" от Валерия Захарьина — это изысканная коллекция питких и гастрономичных моносортовых вин защищенного географического указания, лично отобранных знаменитым виноделом. Все вина выпускаются ограниченным тиражом. "Авторское Вино" Совиньон Блан — легкое, питкое, свежее белое сухое вино из винограда сорта Совиньон Блан, который выращивается на собственных виноградниках Валерия Захарьина в селе Кочергино Бахчисарайского района Крыма. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре. Уникальный терруар, в котором расположены виноградники, и многолетний опыт винодела позволяют создать вино с отличным соотношением "цена-качество".

Бурлюк — футуристическая крымская винодельня, основанная на базе совхоза-завода "Бурлюк", образованного в 1932 году. Во времена Советского Союза совхоз-завод был ведущим хозяйством Альминской долины. До недавнего времени предприятие не функционировало и находилось в государственной собственности. В 2020 году им заинтересовался предприниматель и винодел Валерий Захарьин, который выкупил собственность и менее чем за год превратил хозяйство в современное и процветающее. До 2030 года Валерий планирует засадить 700 га земли виноградными лозами, для этого он заключил договоры долгосрочной аренды. Уникальные геоклиматические условия позволяют выращивать различные сорта винограда, как международные, так и автохтонные. Валерий оснастил предприятие современным итальянским оборудованием, а также организовал собственную сертифицированную лабораторию качества. Название винодельни созвучно с именем Давида Бурлюка, первого основоположника футуризма. Поэтому, чтобы не посрамить имя, Валерий Захарьин ставит не менее амбициозные цели перед своей новой винодельней. Одна из основных целей — переосмысление принципов фудпейринга и создание вин, идеально подходящих для блюд крымской черноморской кухни.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вкус вина сухой, сбалансированный, гармоничный, с горьковатыми нюансами помело и свежим послевкусием.

Вино демонстрирует освежающий аромат с доминирующими оттенками меда, цветов и пряностей.

Вино составит отличную пару блюдам из нежной рыбы, а также прекрасно дополнит блюда с мидиями, устрицы и красную икру.

Вина торговой марки "Villa Krim" выпускаются с 2012 года. За короткий срок вина добились похвальных отзывов экспертов и завоевали ряд престижных наград. Марка "Villa Krim" позиционируется как коллекция крымских вин европейского качества. Виноград для изготовления напитков выращивается в прекрасном терруаре, на территории крымских горных долин, где солнце светит 300 дней в году, летние дни очень жаркие, а ночи — теплые. Здесь созревший, сочный виноград получает превосходные органолептические характеристики. Марка "Вилла Крым" включает в себя несколько коллекций моносортовых и купажированных вин. Рецептура вин разработана при участии европейских специалистов.Villa Krim, "Appetite Collection" Fish Club — белое сухое вино из коллекции "Appetite Collection", для изготовления которого используют виноград сортов Ркацители, Совиньон Блан и Шардоне. Вино составит отличную пару блюдам из нежной рыбы, а также прекрасно дополнит блюда с мидиями, устрицы и красную икру.  Вина марки "Villa Krim" производятся на АО "Старокрымский", который принадлежит компании Алеф-Виналь. 

Алеф-Виналь — один из крупнейших производителей алкоголя. Сегодня компания Алеф-Виналь, основанная в 1999 году, владеет самым современным производством и собственной сырьевой базой: пятью прекрасно оснащенными заводами и великолепными виноградниками, площадь которых превышает 2500 гектаров. Деятельность Алеф-Виналь включает в себя не только производство алкогольных напитков, но и научную и селекционную деятельность в областях виноградарства и виноделия. На своих виноградниках компания применяет самые передовые агротехнические и агрохимические методы выращивания винограда. Портфель компании составляют легкие вина, водка и изысканные коньяки, которые стали популярны во многих странах мира, включая США, страны Южной Америки, Европы и Азии.На сегодняшний день компания Алеф-Виналь состоит из четырех предприятий — "Бурлюк", АО "Старокрымский", Крымский завод марочных коньяков "Багерово" и Завод по розливу вин и коньяков "Алеф-Виналь-Крым" (пгт Почтовое).

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вкус вина сухой, сбалансированный, гармоничный, с горьковатыми нюансами помело и свежим послевкусием.

Вино демонстрирует освежающий аромат с доминирующими оттенками меда, цветов и пряностей.

Вино составит отличную пару блюдам из нежной рыбы, а также прекрасно дополнит блюда с мидиями, устрицы и красную икру.

Вина торговой марки "Villa Krim" выпускаются с 2012 года. За короткий срок вина добились похвальных отзывов экспертов и завоевали ряд престижных наград. Марка "Villa Krim" позиционируется как коллекция крымских вин европейского качества. Виноград для изготовления напитков выращивается в прекрасном терруаре, на территории крымских горных долин, где солнце светит 300 дней в году, летние дни очень жаркие, а ночи — теплые. Здесь созревший, сочный виноград получает превосходные органолептические характеристики. Марка "Вилла Крым" включает в себя несколько коллекций моносортовых и купажированных вин. Рецептура вин разработана при участии европейских специалистов.Villa Krim, "Appetite Collection" Fish Club — белое сухое вино из коллекции "Appetite Collection", для изготовления которого используют виноград сортов Ркацители, Совиньон Блан и Шардоне. Вино составит отличную пару блюдам из нежной рыбы, а также прекрасно дополнит блюда с мидиями, устрицы и красную икру.  Вина марки "Villa Krim" производятся на АО "Старокрымский", который принадлежит компании Алеф-Виналь. 

Алеф-Виналь — один из крупнейших производителей алкоголя. Сегодня компания Алеф-Виналь, основанная в 1999 году, владеет самым современным производством и собственной сырьевой базой: пятью прекрасно оснащенными заводами и великолепными виноградниками, площадь которых превышает 2500 гектаров. Деятельность Алеф-Виналь включает в себя не только производство алкогольных напитков, но и научную и селекционную деятельность в областях виноградарства и виноделия. На своих виноградниках компания применяет самые передовые агротехнические и агрохимические методы выращивания винограда. Портфель компании составляют легкие вина, водка и изысканные коньяки, которые стали популярны во многих странах мира, включая США, страны Южной Америки, Европы и Азии.На сегодняшний день компания Алеф-Виналь состоит из четырех предприятий — "Бурлюк", АО "Старокрымский", Крымский завод марочных коньяков "Багерово" и Завод по розливу вин и коньяков "Алеф-Виналь-Крым" (пгт Почтовое).

Вино розового цвета.

Вкус вина мягкий, округлый, нежный, гармоничный, сбалансированный, с цитрусово-ягодными оттенками и приятной сладостью в освежающем послевкусии.

Вино привлекает гармоничным ароматом с доминирующими оттенками белых трав, меда, полевых трав и хвои.

Вино составит отличную пару персикам-гриль, брускеттам с ягодами и сливочным сыром, десерту Павлова и нежным творожным десертам.

Вина торговой марки "Villa Krim" выпускаются с 2012 года. За короткий срок вина добились похвальных отзывов экспертов и завоевали ряд престижных наград. Марка "Villa Krim" позиционируется как коллекция крымских вин европейского качества. Виноград для изготовления напитков выращивается в прекрасном терруаре, на территории крымских горных долин, где солнце светит 300 дней в году, летние дни очень жаркие, а ночи — теплые. Здесь созревший, сочный виноград получает превосходные органолептические характеристики. Марка "Вилла Крым" включает в себя несколько коллекций моносортовых и купажированных вин. Рецептура вин разработана при участии европейских специалистов.Villa Krim, "Appetite Collection" Don Dessert — полусладкое розовое вино из коллекции "Appetite Collection", для изготовления которого используют виноград сортов Ркацители, Совиньон Блан, Каберне Совиньон и Шардоне. Вино составит отличную пару персикам-гриль, брускеттам с ягодами и сливочным сыром, десерту Павлова и нежным творожным десертам. Вина марки "Villa Krim" производятся на АО "Старокрымский", который принадлежит компании Алеф-Виналь. 

Алеф-Виналь — один из крупнейших производителей алкоголя. Сегодня компания Алеф-Виналь, основанная в 1999 году, владеет самым современным производством и собственной сырьевой базой: пятью прекрасно оснащенными заводами и великолепными виноградниками, площадь которых превышает 2500 гектаров. Деятельность Алеф-Виналь включает в себя не только производство алкогольных напитков, но и научную и селекционную деятельность в областях виноградарства и виноделия. На своих виноградниках компания применяет самые передовые агротехнические и агрохимические методы выращивания винограда. Портфель компании составляют легкие вина, водка и изысканные коньяки, которые стали популярны во многих странах мира, включая США, страны Южной Америки, Европы и Азии.На сегодняшний день компания Алеф-Виналь состоит из четырех предприятий — "Бурлюк", АО "Старокрымский", Крымский завод марочных коньяков "Багерово" и Завод по розливу вин и коньяков "Алеф-Виналь-Крым" (пгт Почтовое).

Вино розового цвета.

Вкус вина мягкий, округлый, нежный, гармоничный, сбалансированный, с цитрусово-ягодными оттенками и приятной сладостью в освежающем послевкусии.

Вино привлекает гармоничным ароматом с доминирующими оттенками белых трав, меда, полевых трав и хвои.

Вино составит отличную пару персикам-гриль, брускеттам с ягодами и сливочным сыром, десерту Павлова и нежным творожным десертам.

Вина торговой марки "Villa Krim" выпускаются с 2012 года. За короткий срок вина добились похвальных отзывов экспертов и завоевали ряд престижных наград. Марка "Villa Krim" позиционируется как коллекция крымских вин европейского качества. Виноград для изготовления напитков выращивается в прекрасном терруаре, на территории крымских горных долин, где солнце светит 300 дней в году, летние дни очень жаркие, а ночи — теплые. Здесь созревший, сочный виноград получает превосходные органолептические характеристики. Марка "Вилла Крым" включает в себя несколько коллекций моносортовых и купажированных вин. Рецептура вин разработана при участии европейских специалистов.Villa Krim, "Appetite Collection" Don Dessert — полусладкое розовое вино из коллекции "Appetite Collection", для изготовления которого используют виноград сортов Ркацители, Совиньон Блан, Каберне Совиньон и Шардоне. Вино составит отличную пару персикам-гриль, брускеттам с ягодами и сливочным сыром, десерту Павлова и нежным творожным десертам. Вина марки "Villa Krim" производятся на АО "Старокрымский", который принадлежит компании Алеф-Виналь. 

Алеф-Виналь — один из крупнейших производителей алкоголя. Сегодня компания Алеф-Виналь, основанная в 1999 году, владеет самым современным производством и собственной сырьевой базой: пятью прекрасно оснащенными заводами и великолепными виноградниками, площадь которых превышает 2500 гектаров. Деятельность Алеф-Виналь включает в себя не только производство алкогольных напитков, но и научную и селекционную деятельность в областях виноградарства и виноделия. На своих виноградниках компания применяет самые передовые агротехнические и агрохимические методы выращивания винограда. Портфель компании составляют легкие вина, водка и изысканные коньяки, которые стали популярны во многих странах мира, включая США, страны Южной Америки, Европы и Азии.На сегодняшний день компания Алеф-Виналь состоит из четырех предприятий — "Бурлюк", АО "Старокрымский", Крымский завод марочных коньяков "Багерово" и Завод по розливу вин и коньяков "Алеф-Виналь-Крым" (пгт Почтовое).

Вино красивого и яркого светло-желтого цвета имеет аромат, наполненный минеральными тонами и оттенками свежих фруктов, которые преобразуются в нотки белого персика и цитрусов, и элегантный и богатый минерально-фруктовый вкус. Охлажденное до 10°С вино рекомендуется подавать к морепродуктам, сырам, пасте с моллюсками и приготовленной на гриле рыбе.  

Вино красивого и яркого светло-желтого цвета имеет аромат, наполненный минеральными тонами и оттенками свежих фруктов, которые преобразуются в нотки белого персика и цитрусов, и элегантный и богатый минерально-фруктовый вкус. Охлажденное до 10°С вино рекомендуется подавать к морепродуктам, сырам, пасте с моллюсками и приготовленной на гриле рыбе.  

Вино обладает светло-соломенным цветом с золотистыми переливами.

Вино имеет превосходно сбалансированный, фруктовый вкус с приятной кислинкой и слегка заметными минеральными нюансами. Послевкусие вина долгое и освежающее.

Аромату вина присущ утонченный букет, в котором раскрываются тона цитрусовых фруктов, улавливаются ноты белых цветов, персиков, ананаса и зеленых яблок.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, к блюдам из морепродуктов, рыбы и белого мяса, к козьим сырам, блюдам из спаржи.

Белое сухое вино "Vie d'Amour" Sauvignon Blanc Reserva, Pays d'Oc IGP изготовлено из винограда Совиньон Блан, выращенного и собранного на виноградниках аппелласьона Лангедок, в районе, богатом своими винодельческими традициями. Сбор урожая проводится только по достижении ягод оптимальной зрелости, на винодельне плоды подвергаются винификации при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Потенциал вина составляет 2-3 года.

История компании Amiel началась в 1920 году, на данный момент им управляет уже третье поколение семьи. Фирма расположена в южной части Франции в городе Треб, который славится своими богатыми винодельческими традициями. Виноградники раскинулись на живописных холмах аппелласьонов Прованс, Минервуа, Корбьер и Костьер де Ним. Изначально небольшая винодельня превратилась в одного из крупнейших производителей вина во Франции.В широком ассортименте компании есть вина на любой вкус и кошелек. Весь процесс изготовления продукции строго контролируется ведущими специалистами. Ежегодно вина "Амиель" экспортируют в страны Европы, Азии и в Россию.

Вино обладает светло-соломенным цветом с золотистыми переливами.

Вино имеет превосходно сбалансированный, фруктовый вкус с приятной кислинкой и слегка заметными минеральными нюансами. Послевкусие вина долгое и освежающее.

Аромату вина присущ утонченный букет, в котором раскрываются тона цитрусовых фруктов, улавливаются ноты белых цветов, персиков, ананаса и зеленых яблок.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, к блюдам из морепродуктов, рыбы и белого мяса, к козьим сырам, блюдам из спаржи.

Белое сухое вино "Vie d'Amour" Sauvignon Blanc Reserva, Pays d'Oc IGP изготовлено из винограда Совиньон Блан, выращенного и собранного на виноградниках аппелласьона Лангедок, в районе, богатом своими винодельческими традициями. Сбор урожая проводится только по достижении ягод оптимальной зрелости, на винодельне плоды подвергаются винификации при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Потенциал вина составляет 2-3 года.

История компании Amiel началась в 1920 году, на данный момент им управляет уже третье поколение семьи. Фирма расположена в южной части Франции в городе Треб, который славится своими богатыми винодельческими традициями. Виноградники раскинулись на живописных холмах аппелласьонов Прованс, Минервуа, Корбьер и Костьер де Ним. Изначально небольшая винодельня превратилась в одного из крупнейших производителей вина во Франции.В широком ассортименте компании есть вина на любой вкус и кошелек. Весь процесс изготовления продукции строго контролируется ведущими специалистами. Ежегодно вина "Амиель" экспортируют в страны Европы, Азии и в Россию.

Вино белое сухое "Робертсон Вайнери" (Южная Африка, Вестерн кейп, Робертсон). Виноград: Совиньон Блан. Год: 2014. Крепость: 12,5%. Южноафриканское соломенное вино с легкими золотистыми отблесками и достаточно плотной текстурой. Элегантный аромат посвящен растительным и фруктовым оттенкам (луговые травы, зеленое яблоко, крыжовник). Во вкусе смешаны ноты незрелых и спелых белых фруктов. В послевкусии — цедра цитрусовых.

Вино белое сухое "Робертсон Вайнери" (Южная Африка, Вестерн кейп, Робертсон). Виноград: Совиньон Блан. Год: 2014. Крепость: 12,5%. Южноафриканское соломенное вино с легкими золотистыми отблесками и достаточно плотной текстурой. Элегантный аромат посвящен растительным и фруктовым оттенкам (луговые травы, зеленое яблоко, крыжовник). Во вкусе смешаны ноты незрелых и спелых белых фруктов. В послевкусии — цедра цитрусовых.

Muelle Sauvignon Blanc – Verdejo – вино ярко лимонного цвета с зеленоватым отблеском. Букет раскрывается оттенками пряных трав, крыжовника, цитрусовыми нотками. Вкус освежающий, с мягкой кислотностью, нотками белых фруктов и цитрусовых.

Вино Муэлле Совиньон Блан – Вердехо представляет двух сортовое белое испанское вино с выдержкой в нержавеющих чанах. Ферментация каждого из сортов происходит по отдельности.

Вино Muelle Sauvignon Blanc – Verdejo прекрасно сочетается с легкими салатами и салатами на основе майонеза, с морепродуктами, с белыми фруктами, мягкими сырами и жирным десертом.

Muelle Sauvignon Blanc – Verdejo – вино ярко лимонного цвета с зеленоватым отблеском. Букет раскрывается оттенками пряных трав, крыжовника, цитрусовыми нотками. Вкус освежающий, с мягкой кислотностью, нотками белых фруктов и цитрусовых.

Вино Муэлле Совиньон Блан – Вердехо представляет двух сортовое белое испанское вино с выдержкой в нержавеющих чанах. Ферментация каждого из сортов происходит по отдельности.

Вино Muelle Sauvignon Blanc – Verdejo прекрасно сочетается с легкими салатами и салатами на основе майонеза, с морепродуктами, с белыми фруктами, мягкими сырами и жирным десертом.

Вино Francois Fouche Sauvignon Blanc цвет приятный, нежно-золотистый. Вино демонстрирует насыщенный сортовой вкус. В сложном аромате вина преобладают яркие ноты манго и цитрусов, дополненные легким оттенком самшита.

Вино Francois Fouche Sauvignon Blanc цвет приятный, нежно-золотистый. Вино демонстрирует насыщенный сортовой вкус. В сложном аромате вина преобладают яркие ноты манго и цитрусов, дополненные легким оттенком самшита.