Вино Совиньон Блан, Верментино и Мцване, Страница 53

Имеет глубокий соломенный цвет.

Вкус яркий, сбалансированный, мягкий, с нотами айвы, груши и меда, плавно переходящими в долгое, соблазнительное послевкусие.

Гармоничный, выразительный аромат раскрывается в бокале оттенками подвяленого винограда, морского бриза и цветов.

Вино сочетается с жирными рыбными блюдами, настоянными на тимьяне, суши, насыщенными ароматными ореховыми салатами и соленым сыром.

"Wine People" — коллекция, которая объединяет интересные вина небольших виноделен и неизвестных виноделов. Каждая бутылка представляет винодела и рассказывает его историю. Первая коллекция представляет исключительные вина из квеври ручной работы из Болниси. Вторая коллекция представляет уникальные вина, созданные женщинами-виноделами. Роль женщин-виноделов в грузинском виноделии важна и достойна внимания, вторая коллекция "Wine People" — безоговорочное тому подтверждение. В третьей коллекции вы встретите вина, изготовленные из грузинских, аборигенных редких сортов винограда, выращенных в разных винодельческих регионах. В Грузии произрастает более 500 эндемичных сортов винограда, большинство из них забыты и их иногда можно встретить на виноградниках небольших виноделен и семейных погребах.Элегантное белое вино "Wine People" Rkatsiteli производится из винограда сорта Ркацители с добавлением небольшого количества сортов Чинебули, Мцване, Алиготе и Мцвиване. Вино изготовлено виноделом Aliosha Kapanadze, который известен в винодельческих кругах как Аль Капоне. Винификация проводится в квеври, каждый этап проходит под чутким контролем Алексея Капанадзе.

Акционерное общество "Телиани Вели" было основано в 1997 году на месте винного погреба "Марани марочных вин Телиани", который был построен еще в девятнадцатом столетии в Цинандали, рядом с виноградниками Телиани. Благодаря микроклимату и особенной почве, эта местность всегда была важным регионом грузинского виноделия. С начала девятнадцатого века здесь существовал винный завод и винный погреб князя Александра Чавчавадзе. В 1886–1887 годах по распоряжению Великого князя Михаила Романова здесь был построен двухэтажный винный погреб.Компания "Телиани Вели" сохраняет грузинские традиции виноделия и в тоже время использует самые современные технологии, привлекает мотивированных молодых профессионалов. Компания за короткий срок сменила старую производственную линию на автоматическую линию западного производства и смонтировала современное итальянское оборудование для переработки винограда. В феврале 2005 года грузинская Палата торговли и индустрии назвала АО "Телиани Вели" лучшей компанией 2004 года. А в сентябре 2005 года компания открыла в Телави новый винзавод, оборудованный современной лабораторией.  Компания производит вина кахетинским и европейским способами. Виноградники компании расположены во всех винодельческих микрозонах Грузии. Площадь виноградников достигает 120 гектаров. Из высококачественного винограда, получаемого с этих виноградников, изготавливаются лучшие вина "Телиани Вели", которые контролируются по месту происхождения.

Имеет глубокий соломенный цвет.

Вкус яркий, сбалансированный, мягкий, с нотами айвы, груши и меда, плавно переходящими в долгое, соблазнительное послевкусие.

Гармоничный, выразительный аромат раскрывается в бокале оттенками подвяленого винограда, морского бриза и цветов.

Вино сочетается с жирными рыбными блюдами, настоянными на тимьяне, суши, насыщенными ароматными ореховыми салатами и соленым сыром.

"Wine People" — коллекция, которая объединяет интересные вина небольших виноделен и неизвестных виноделов. Каждая бутылка представляет винодела и рассказывает его историю. Первая коллекция представляет исключительные вина из квеври ручной работы из Болниси. Вторая коллекция представляет уникальные вина, созданные женщинами-виноделами. Роль женщин-виноделов в грузинском виноделии важна и достойна внимания, вторая коллекция "Wine People" — безоговорочное тому подтверждение. В третьей коллекции вы встретите вина, изготовленные из грузинских, аборигенных редких сортов винограда, выращенных в разных винодельческих регионах. В Грузии произрастает более 500 эндемичных сортов винограда, большинство из них забыты и их иногда можно встретить на виноградниках небольших виноделен и семейных погребах.Элегантное белое вино "Wine People" Rkatsiteli производится из винограда сорта Ркацители с добавлением небольшого количества сортов Чинебули, Мцване, Алиготе и Мцвиване. Вино изготовлено виноделом Aliosha Kapanadze, который известен в винодельческих кругах как Аль Капоне. Винификация проводится в квеври, каждый этап проходит под чутким контролем Алексея Капанадзе.

Акционерное общество "Телиани Вели" было основано в 1997 году на месте винного погреба "Марани марочных вин Телиани", который был построен еще в девятнадцатом столетии в Цинандали, рядом с виноградниками Телиани. Благодаря микроклимату и особенной почве, эта местность всегда была важным регионом грузинского виноделия. С начала девятнадцатого века здесь существовал винный завод и винный погреб князя Александра Чавчавадзе. В 1886–1887 годах по распоряжению Великого князя Михаила Романова здесь был построен двухэтажный винный погреб.Компания "Телиани Вели" сохраняет грузинские традиции виноделия и в тоже время использует самые современные технологии, привлекает мотивированных молодых профессионалов. Компания за короткий срок сменила старую производственную линию на автоматическую линию западного производства и смонтировала современное итальянское оборудование для переработки винограда. В феврале 2005 года грузинская Палата торговли и индустрии назвала АО "Телиани Вели" лучшей компанией 2004 года. А в сентябре 2005 года компания открыла в Телави новый винзавод, оборудованный современной лабораторией.  Компания производит вина кахетинским и европейским способами. Виноградники компании расположены во всех винодельческих микрозонах Грузии. Площадь виноградников достигает 120 гектаров. Из высококачественного винограда, получаемого с этих виноградников, изготавливаются лучшие вина "Телиани Вели", которые контролируются по месту происхождения.

На протяжении семи месяцев вино из винограда Совиньон Блан выдерживается в емкостях из нержавеющей стали, в результате чего в готовом вине формируется аромат с бузинными тонами и нотками паприки и фруктовый вкус с притягательным послевкусием. Соломенно-желтого оттенка вино используется как аперитив или подается к мягким сырам, легким закускам и рыбе. 

На протяжении семи месяцев вино из винограда Совиньон Блан выдерживается в емкостях из нержавеющей стали, в результате чего в готовом вине формируется аромат с бузинными тонами и нотками паприки и фруктовый вкус с притягательным послевкусием. Соломенно-желтого оттенка вино используется как аперитив или подается к мягким сырам, легким закускам и рыбе. 

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вкус вина сочный, яркий, свежий, с нотами персика, экзотических фруктов и трав, тонкой кислинкой и долгим послевкусием.

Вино демонстрирует освежающий аромат, сотканный из нот розового грейпфрута, медовой дыни и снежного гороха. Через время в букете проявляются нюансы мокрого речного камня.

Вино подается в качестве аперитива, может составить хорошую пару зеленым салатам, легким закускам, морепродуктам, блюдам из морской рыбы, пасте.

"Pounamu" Special Selection Sauvignon Blanc — элегантное белое вино, созданное из винограда сорта Совиньон Блан. Ягоды произрастают на одном винограднике, расположенном в долине Вайхопай, Мальборо.  Нижние террасы сложены каменистыми суглинками с мелкозернистым супесчаным верхним слоем почвы и гравием поверх аллювиального гравия. Сбор урожая проходит механически в ночные часы, чтоб сохранить целостность ягод. На винодельне плоды подвергаются прессованию в пневматическом прессе с последующим холодным отстаиванием сусла. Ферментация проводится в стальных резервуарах со строгим температурным контролем.На языке маори "pounamu" означает "зеленый камень", который также называется "нефрит". Этот камень очень важен для культуры маори и имеет высокую духовную ценность. Pounamu используется для создания украшений, оружия, инструментов и других предметов, которые играют важную роль в маори-культуре. Камень имеет связь с традиционными мифами и легендами маори, а также используется в различных церемониях и обрядах.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вкус вина сочный, яркий, свежий, с нотами персика, экзотических фруктов и трав, тонкой кислинкой и долгим послевкусием.

Вино демонстрирует освежающий аромат, сотканный из нот розового грейпфрута, медовой дыни и снежного гороха. Через время в букете проявляются нюансы мокрого речного камня.

Вино подается в качестве аперитива, может составить хорошую пару зеленым салатам, легким закускам, морепродуктам, блюдам из морской рыбы, пасте.

"Pounamu" Special Selection Sauvignon Blanc — элегантное белое вино, созданное из винограда сорта Совиньон Блан. Ягоды произрастают на одном винограднике, расположенном в долине Вайхопай, Мальборо.  Нижние террасы сложены каменистыми суглинками с мелкозернистым супесчаным верхним слоем почвы и гравием поверх аллювиального гравия. Сбор урожая проходит механически в ночные часы, чтоб сохранить целостность ягод. На винодельне плоды подвергаются прессованию в пневматическом прессе с последующим холодным отстаиванием сусла. Ферментация проводится в стальных резервуарах со строгим температурным контролем.На языке маори "pounamu" означает "зеленый камень", который также называется "нефрит". Этот камень очень важен для культуры маори и имеет высокую духовную ценность. Pounamu используется для создания украшений, оружия, инструментов и других предметов, которые играют важную роль в маори-культуре. Камень имеет связь с традиционными мифами и легендами маори, а также используется в различных церемониях и обрядах.

Блестящий золотисто-соломенный цвет.

Вкус полнотелый, фруктовый, с акцентами крыжовника, тропических и цитрусовых фруктов, стойко ассоциирующимися с новозеландским Совиньон Блан, хорошей структурой, балансом и сложностью, чистой кислотностью и продолжительным, округлым послевкусием.

Очень выразительный аромат с доминирующими тонами маракуйи, сливочными нотками, оттенками бриоши, лимона, крыжовника, консервированного ананаса и кремния.

Идеально в качестве аперитива, с блюдами из мяса птицы, рыбы, а также морепродуктами и пастой.

Богатое белое сухое вино "Latitude 41" Sauvignon Blanc Sur Lie входит в линейку моносортовых вин премиум-класса, урожай для которых выращен на виноградниках, расположенных вдоль 41-й параллели. Виноград для изготовления вина собирается с виноградников региона Нельсон (Юппер Маутер и равнина). Благодаря разному типу почв и климатических условий каждого участка, вино получается очень насыщенным, с богатыми фруктовыми оттенками. Урожай собирают вручную в середине апреля. На винодельне плоды очищаются от гребней и дробятся. Ферментация каждой партии проходит по отдельности в бочках из французского дуба при низкой температуре. Затем вино выдерживается на осадке в дубовых бочках на протяжении 6 месяцев.

Хозяйство Спенсер Хилл было основано в 1990 году Филиппом и Шерил Джоунс после принятия решения о покупке земли на холмах в Аппер Маутере на Южном острове Новой Зеландии. После этого был куплен еще ряд виноградников вдоль прибрежной области хребта Тасман вблизи Нельсона. Виноградник в Аппер Маутере состоит из 75 акров, разделенных на два блока. Здесь выращивают Шардоне, Совиньон Блан, Пино Гри, Вионье и Пино Нуар. Глинистая почва обеспечивает виноград глубоким концентрированным вкусом. Эта почва прекрасно удерживает влагу, что позволяет выращивать виноград без дополнительного орошения. Расположенная близко к морю, область обеспечена умеренным климатом с мягкими зимами и длинным вегетационным периодом. Виноградники Коустал Ридж были высажены в 1994 и 2001 годах. Они расположены в нескольких километрах к северу от Нельсона и состоят из приблизительно 12 акров земли. Виноградники разделены на четыре блока с Шардоне, Вионье, Сирой и Пино Нуар. Почвы сложные и тяжелые для выращивания винограда, но отличаются от Аппер Маутера тем, что их недра состоят из щебня. Эти почвы также обеспечивают глубину и концентрацию, но, в результате, виноград имеет несколько иной вкус. Виноградники Коустал Ридж расположены на холмах перед Тасман Бэй. Вегетационный период и распускание почек наступает на 2-3 недели раньше, чем в Аппер Маутер.В Spencer Hill практикуются методы устойчивого виноградарства, проводится точный мониторинг каждого блока виноградников, что приводит к минимизации использования вредных химических веществ. Вокруг виноградников были посажены тысячи деревьев так, что площадь лесов в настоящее время превышает область самих виноградников. Для диких животных были построены пруды, природа области остается нетронутой — с обилием диких животных и полезных насекомых. Сотрудники хозяйства оснащены надлежащим оборудованием и прекрасно обучены. Процесс виноделия осуществляется под полным контролем, гарантируя качество и согласованность. Вина, производимые в Спенсер Хилл, за короткое время получили международное признание и ряд высоких наград. И хотя каждый винтаж отличается друг от друга, их объединяет одно — неизменные стиль и качество!

Блестящий золотисто-соломенный цвет.

Вкус полнотелый, фруктовый, с акцентами крыжовника, тропических и цитрусовых фруктов, стойко ассоциирующимися с новозеландским Совиньон Блан, хорошей структурой, балансом и сложностью, чистой кислотностью и продолжительным, округлым послевкусием.

Очень выразительный аромат с доминирующими тонами маракуйи, сливочными нотками, оттенками бриоши, лимона, крыжовника, консервированного ананаса и кремния.

Идеально в качестве аперитива, с блюдами из мяса птицы, рыбы, а также морепродуктами и пастой.

Богатое белое сухое вино "Latitude 41" Sauvignon Blanc Sur Lie входит в линейку моносортовых вин премиум-класса, урожай для которых выращен на виноградниках, расположенных вдоль 41-й параллели. Виноград для изготовления вина собирается с виноградников региона Нельсон (Юппер Маутер и равнина). Благодаря разному типу почв и климатических условий каждого участка, вино получается очень насыщенным, с богатыми фруктовыми оттенками. Урожай собирают вручную в середине апреля. На винодельне плоды очищаются от гребней и дробятся. Ферментация каждой партии проходит по отдельности в бочках из французского дуба при низкой температуре. Затем вино выдерживается на осадке в дубовых бочках на протяжении 6 месяцев.

Хозяйство Спенсер Хилл было основано в 1990 году Филиппом и Шерил Джоунс после принятия решения о покупке земли на холмах в Аппер Маутере на Южном острове Новой Зеландии. После этого был куплен еще ряд виноградников вдоль прибрежной области хребта Тасман вблизи Нельсона. Виноградник в Аппер Маутере состоит из 75 акров, разделенных на два блока. Здесь выращивают Шардоне, Совиньон Блан, Пино Гри, Вионье и Пино Нуар. Глинистая почва обеспечивает виноград глубоким концентрированным вкусом. Эта почва прекрасно удерживает влагу, что позволяет выращивать виноград без дополнительного орошения. Расположенная близко к морю, область обеспечена умеренным климатом с мягкими зимами и длинным вегетационным периодом. Виноградники Коустал Ридж были высажены в 1994 и 2001 годах. Они расположены в нескольких километрах к северу от Нельсона и состоят из приблизительно 12 акров земли. Виноградники разделены на четыре блока с Шардоне, Вионье, Сирой и Пино Нуар. Почвы сложные и тяжелые для выращивания винограда, но отличаются от Аппер Маутера тем, что их недра состоят из щебня. Эти почвы также обеспечивают глубину и концентрацию, но, в результате, виноград имеет несколько иной вкус. Виноградники Коустал Ридж расположены на холмах перед Тасман Бэй. Вегетационный период и распускание почек наступает на 2-3 недели раньше, чем в Аппер Маутер.В Spencer Hill практикуются методы устойчивого виноградарства, проводится точный мониторинг каждого блока виноградников, что приводит к минимизации использования вредных химических веществ. Вокруг виноградников были посажены тысячи деревьев так, что площадь лесов в настоящее время превышает область самих виноградников. Для диких животных были построены пруды, природа области остается нетронутой — с обилием диких животных и полезных насекомых. Сотрудники хозяйства оснащены надлежащим оборудованием и прекрасно обучены. Процесс виноделия осуществляется под полным контролем, гарантируя качество и согласованность. Вина, производимые в Спенсер Хилл, за короткое время получили международное признание и ряд высоких наград. И хотя каждый винтаж отличается друг от друга, их объединяет одно — неизменные стиль и качество!

Сухое вино с фруктовыми нотками бледно-золотого цвета. На вкус имеет отчетливые нотки нектарина и цитрусовых.

Сухое вино с фруктовыми нотками бледно-золотого цвета. На вкус имеет отчетливые нотки нектарина и цитрусовых.

Обладает золотисто-соломенным цветом.

Интригует мягким, сбалансированным, сдержанным вкусом с фруктово-цветочным профилем, тонкой кислинкой и сухим послевкусием.

Демонстрирует освежающий, гармоничный аромат с доминирующими оттенками цитрусовых и белых косточковых фруктов, минералов и весенних цветов.

Вино является прекрасным аперитивом, хорошо сочетается с легкими мясными закусками, салатами или клубничным пирогом.

"La Perclaire" Sauvignon, Touraine AOC — элегантное белое сухое вино, созданное из винограда сорта Совиньон Блан. Ягоды произрастают на виноградниках с известково-глинистыми почвами. По окончании сбора урожая плоды подвергаются прессованию при помощи пневматического пресса с последующей ферментацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Непродолжительная выдержка на тонком осадке проходит в емкостях из нержавеющей стали. Вино рекомедуется охладить до температуры 8–10 °С.LaCheteau — крупнейший винный торговый дом в Долине Луары, который представляет вина различных регионов от более 500 виноделов. Кроме того, ЛаШето владеет 240 гектарами собственных виноградников. Урожай обрабатывается в четырех производственных центрах, каждый из которых соответствует очень строгим стандартам гигиены и контроля. Доказательством этого является сертификат ISO 9002. Компания продает свои вина под разными торговыми марками, например, "Denis Marchais". ЛаШето является частью корпорации Les Grands Chais de France. Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефом Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume).Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок. Производственные площади компании занимают 12,8 га.

Обладает золотисто-соломенным цветом.

Интригует мягким, сбалансированным, сдержанным вкусом с фруктово-цветочным профилем, тонкой кислинкой и сухим послевкусием.

Демонстрирует освежающий, гармоничный аромат с доминирующими оттенками цитрусовых и белых косточковых фруктов, минералов и весенних цветов.

Вино является прекрасным аперитивом, хорошо сочетается с легкими мясными закусками, салатами или клубничным пирогом.

"La Perclaire" Sauvignon, Touraine AOC — элегантное белое сухое вино, созданное из винограда сорта Совиньон Блан. Ягоды произрастают на виноградниках с известково-глинистыми почвами. По окончании сбора урожая плоды подвергаются прессованию при помощи пневматического пресса с последующей ферментацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Непродолжительная выдержка на тонком осадке проходит в емкостях из нержавеющей стали. Вино рекомедуется охладить до температуры 8–10 °С.LaCheteau — крупнейший винный торговый дом в Долине Луары, который представляет вина различных регионов от более 500 виноделов. Кроме того, ЛаШето владеет 240 гектарами собственных виноградников. Урожай обрабатывается в четырех производственных центрах, каждый из которых соответствует очень строгим стандартам гигиены и контроля. Доказательством этого является сертификат ISO 9002. Компания продает свои вина под разными торговыми марками, например, "Denis Marchais". ЛаШето является частью корпорации Les Grands Chais de France. Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефом Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume).Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок. Производственные площади компании занимают 12,8 га.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вкус вина мягкий, округлый, с фруктово-минеральными акцентами и живой кислинкой в чистом послевкусии.

Гармоничный, свежий аромат вина раскрывается оттенками персика, груши, яблока, трав и полевых цветов.

Вино станет прекрасным сопровождением легких овощных салатов, рыбы, приготовленной на гриле, белого мяса со сливочным соусом, мягких сыров, особенно козьих, блюд азиатской кухни.

Для производства восхитительного белого вина "Шато О Мажине" используется виноград сортов Совиньон Блан, Семильон и Мюскадель, выращенный на участках, расположенных на холме де Лоне близ деревни Суссак в самом сердце Бордо. Средний возраст лоз составляет около 20 лет. Лозы высажены как на плато, так и на южных склонах с глинисто-известняковой почвой. В работе на виноградниках акцент делается на экологически чистом виноградарстве: каждый второй ряд засеивается травой, применяются устойчивые методы борьбы с вредителями, используются органические удобрения. Дважды в неделю на отдельных участках проводится мониторинг спелости винограда.После сбора урожая виноград отправляют на винодельню, где после гребнеотделения он подвергается прессованию. 50% сусла подвергается мацерации. Ферментация проходит в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. После непродолжительной выдержки на осадке вино разливается в бутылки. Вино идеально сочетается с овощными салатами, рыбой, приготовленной на гриле, белым мясом со сливочным соусом, мягкими сырами и блюдами азиатской кухни.В небольшой деревне Суссак в регионе Антр-Де-Мер располагается винодельня Chateau Haut Maginet. В 1997 году хозяйство было приобретено семейством Жоливье. Вот уже четыре поколения виноделов с огромным энтузиазмом поддерживают традиции производства качественных вин. Семейство Жоливье постепенно модернизировало хозяйство, были приобретены новые виноградники. Производство строго контролируется на каждом этапе, что позволяет рождаться действительно превосходным винам.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вкус вина мягкий, округлый, с фруктово-минеральными акцентами и живой кислинкой в чистом послевкусии.

Гармоничный, свежий аромат вина раскрывается оттенками персика, груши, яблока, трав и полевых цветов.

Вино станет прекрасным сопровождением легких овощных салатов, рыбы, приготовленной на гриле, белого мяса со сливочным соусом, мягких сыров, особенно козьих, блюд азиатской кухни.

Для производства восхитительного белого вина "Шато О Мажине" используется виноград сортов Совиньон Блан, Семильон и Мюскадель, выращенный на участках, расположенных на холме де Лоне близ деревни Суссак в самом сердце Бордо. Средний возраст лоз составляет около 20 лет. Лозы высажены как на плато, так и на южных склонах с глинисто-известняковой почвой. В работе на виноградниках акцент делается на экологически чистом виноградарстве: каждый второй ряд засеивается травой, применяются устойчивые методы борьбы с вредителями, используются органические удобрения. Дважды в неделю на отдельных участках проводится мониторинг спелости винограда.После сбора урожая виноград отправляют на винодельню, где после гребнеотделения он подвергается прессованию. 50% сусла подвергается мацерации. Ферментация проходит в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. После непродолжительной выдержки на осадке вино разливается в бутылки. Вино идеально сочетается с овощными салатами, рыбой, приготовленной на гриле, белым мясом со сливочным соусом, мягкими сырами и блюдами азиатской кухни.В небольшой деревне Суссак в регионе Антр-Де-Мер располагается винодельня Chateau Haut Maginet. В 1997 году хозяйство было приобретено семейством Жоливье. Вот уже четыре поколения виноделов с огромным энтузиазмом поддерживают традиции производства качественных вин. Семейство Жоливье постепенно модернизировало хозяйство, были приобретены новые виноградники. Производство строго контролируется на каждом этапе, что позволяет рождаться действительно превосходным винам.

Вино желтого цвета с зеленоватыми переливами.

Сложный вкус вина вобрал всю палитру аромата и дополнил освежающей кислотностью, медовой сладостью и тонкими намеками зеленого чая, лимона и каштана в сбалансированном послевкусии.

Открытый сортовой аромат вина хорошо развит и гармоничен. В своем сложном букете он раскрывает тона зеленого перца, белых цветов, трав, тропических и цитрусовых фруктов.

Вино хорошо сочетается с фаршированными цуккини, спаржей, козьим сыром, форелью, приготовленной на гриле, куриным мясом.

Vinarija Kovacevic, Sauvignon — один из лучших Совиньонов Сербии. Он упорно проявляет свой сильный сортовой характер в энергичном, освежающем вкусе. Разнообразие почв виноградников придает ему дополнительную глубину и сложность. Винификация прошла в стальных емкостях, в которых вино находилось около 6 месяцев. Вино хорошо сочетается с фаршированными цуккини, спаржей, козьим сыром, форелью, приготовленной на гриле, куриным мясом.

10 миллионов лет назад гора Фрушка была островом в Паннонском море. Когда 600000 лет назад море отступило, гора осталась на плодородной равнине, почвы которой до сих пор содержат в себе окаменелые части моллюсков, ракообразных и минералов. Во времена Римской империи здесь появились первые посадки виноградников. В средние века на горе было построено 17 монастырей, поэтому за ней закрепилось название сербской "святой горы". Благодаря своему бесценному культурному и историческому наследию, Фрушка была объявлена национальным природным парком. Винокурне Ковачевич здесь принадлежит около 70 га виноградников, кроме того она сотрудничает с другими производителями региона.Первые сведения о семье Ковачевич относятся к началу 20-го века. Давние традиции виноградарства и виноделия сохранялись ею более 100 лет и сегодня помогают в производстве вин высокого качества с уникальным характером. В 2001 году Мирославом Ковачевичем было начато строительство нового здания винодельни и современным оборудованием. В 2013 году Vinarija Kovacevic выкупила старый винный погреб Ирига, который считается одним из крупнейших в бывшей Югославии. На сегодняшний день годовой выпуск составляет 800000 бутылок.Мирослав Ковачевич первым из виноделов Сербии получил в 2017 году престижную премию "Предприниматель года", дав стимул остальным для дальнейшего развития виноделия в своей стране.

Вино желтого цвета с зеленоватыми переливами.

Сложный вкус вина вобрал всю палитру аромата и дополнил освежающей кислотностью, медовой сладостью и тонкими намеками зеленого чая, лимона и каштана в сбалансированном послевкусии.

Открытый сортовой аромат вина хорошо развит и гармоничен. В своем сложном букете он раскрывает тона зеленого перца, белых цветов, трав, тропических и цитрусовых фруктов.

Вино хорошо сочетается с фаршированными цуккини, спаржей, козьим сыром, форелью, приготовленной на гриле, куриным мясом.

Vinarija Kovacevic, Sauvignon — один из лучших Совиньонов Сербии. Он упорно проявляет свой сильный сортовой характер в энергичном, освежающем вкусе. Разнообразие почв виноградников придает ему дополнительную глубину и сложность. Винификация прошла в стальных емкостях, в которых вино находилось около 6 месяцев. Вино хорошо сочетается с фаршированными цуккини, спаржей, козьим сыром, форелью, приготовленной на гриле, куриным мясом.

10 миллионов лет назад гора Фрушка была островом в Паннонском море. Когда 600000 лет назад море отступило, гора осталась на плодородной равнине, почвы которой до сих пор содержат в себе окаменелые части моллюсков, ракообразных и минералов. Во времена Римской империи здесь появились первые посадки виноградников. В средние века на горе было построено 17 монастырей, поэтому за ней закрепилось название сербской "святой горы". Благодаря своему бесценному культурному и историческому наследию, Фрушка была объявлена национальным природным парком. Винокурне Ковачевич здесь принадлежит около 70 га виноградников, кроме того она сотрудничает с другими производителями региона.Первые сведения о семье Ковачевич относятся к началу 20-го века. Давние традиции виноградарства и виноделия сохранялись ею более 100 лет и сегодня помогают в производстве вин высокого качества с уникальным характером. В 2001 году Мирославом Ковачевичем было начато строительство нового здания винодельни и современным оборудованием. В 2013 году Vinarija Kovacevic выкупила старый винный погреб Ирига, который считается одним из крупнейших в бывшей Югославии. На сегодняшний день годовой выпуск составляет 800000 бутылок.Мирослав Ковачевич первым из виноделов Сербии получил в 2017 году престижную премию "Предприниматель года", дав стимул остальным для дальнейшего развития виноделия в своей стране.

Бледно-золотистый цвет.

Живая кислотность придает вкусу очень освежающий профиль, делает его ярким и подчеркивает определенную интенсивность, хотя он остаётся легким и питким. Ноты личи и крыжовника акцентируют внимание на изящном фруктовом характере винтажа. Послевкусие яркое, свежее и долгое.

Травянистый аромат с нотками яблока, дыни и крыжовника.

Станет прекрасным аперитивом, а также сопровождением к морепродуктам, летним салатам, севиче из морского леща, салату из креветок, грейпфрута и авокадо, филе трески на гриле с цитрусовым соусом.

Les Jamelles, Sauvignon Blanc, Pays d'Oc IGP — изысканное белое сухое вино с насыщенным ароматом и идеально сбалансированным, свежим вкусом. Для изготовления вина производитель использовал отборный виноград сорта Совиньон Блан, выращенный на различных виноградниках региона Лангедок-Руссийон, у каждого из которых свой уникальный терруар, что наделяет будущее вино многогранным характером. Совиньон Блан черпает свою свежесть и минеральность из терруаров Бассен-де-Тау, Этан-де-Марсельетт, верхней долины Од недалеко от Лиму и Западного Одуаза. В некоторых из этих секторов очень выражена разница между дневными и ночными температурами, что позволяет винограду развить желаемые цитрусовые ароматы. Ягоды со склонов Орба к северу от Безье придают вину округлость.Сбор урожая осуществляется в ранние утренние часы и виноград сразу же отправляется на винодельню для сохранения свежести ягод. Далее виноград подвергается прессованию и последующей ферментации при контролируемой температуре 18-20 °C в резервуарах из нержавеющей стали без доступа к кислороду. Выдерживается вино несколько месяцев на тонком осадке при низкой температуре. Яблочно-молочное брожение не допускается, поэтому вино сохраняет всю свою свежесть. Les Jamelles, Sauvignon Blanc, Pays d'Oc IGP отличается превосходным соотношением цена-качество.Винтаж 2023 года был отмечен бронзовыми медалями на конкурсах "International Wine Challenge" и "International Wine & Spirit Competition" в 2024 году.

Вина Les Jamelles впервые появились на рынке в 1991 году. Новое производство возглавили Екатерина и Лоран Делоне — молодые виноделы из Бургундии, выходцы из семьи, которая на протяжении четырех поколений занималась производством вина. После работы в Калифорнии молодые люди вернулись на родину, где попали под очарование юга Франции. Их привлекло большое разнообразие терруаров и зон с различным микроклиматом. В течение нескольких лет Екатерина и Лоран ездили по всему региону Лангедок-Руссильон. Они определяли лучшие терруары для каждого конкретного сорта урожая, знакомились с виноградарями и предлагали им сотрудничество в производстве сложных, хорошо сбалансированных вин, отражающих сортовые характеристики винограда.Согласно заключенным договорам, ягоды, выращенные производителями, винифицируются на месте в непосредственной близости с виноградниками. Под руководством специалистов Ле Жамель современные методы виноделия постоянно адаптируются под особенности каждого вида вина и конкретные характеристики урожая.Екатерина Делоне относится к немногим женщинам, посвятившим свою жизнь вину и страстно любящим свою профессию. В период созревания винограда она регулярно посещает хозяйства, работающие в тесном сотрудничестве с компанией, контролирует процессы винификации и созревания вин. Окончательное решение по купажированию вин также принимает Екатерина, которая несет ответственность за качество всей выпускаемой продукции.Натуральные вина, созданные талантливыми виноделами Les Jamelles, передают неповторимый шарм самого крупного винодельческого региона Франции. Благодаря этому вина компании очень быстро нашли своего потребителя в различных странах мира, а их высокое качество и уникальный характер неоднократно отмечались прессой и высокими оценками критиков.

Бледно-золотистый цвет.

Живая кислотность придает вкусу очень освежающий профиль, делает его ярким и подчеркивает определенную интенсивность, хотя он остаётся легким и питким. Ноты личи и крыжовника акцентируют внимание на изящном фруктовом характере винтажа. Послевкусие яркое, свежее и долгое.

Травянистый аромат с нотками яблока, дыни и крыжовника.

Станет прекрасным аперитивом, а также сопровождением к морепродуктам, летним салатам, севиче из морского леща, салату из креветок, грейпфрута и авокадо, филе трески на гриле с цитрусовым соусом.

Les Jamelles, Sauvignon Blanc, Pays d'Oc IGP — изысканное белое сухое вино с насыщенным ароматом и идеально сбалансированным, свежим вкусом. Для изготовления вина производитель использовал отборный виноград сорта Совиньон Блан, выращенный на различных виноградниках региона Лангедок-Руссийон, у каждого из которых свой уникальный терруар, что наделяет будущее вино многогранным характером. Совиньон Блан черпает свою свежесть и минеральность из терруаров Бассен-де-Тау, Этан-де-Марсельетт, верхней долины Од недалеко от Лиму и Западного Одуаза. В некоторых из этих секторов очень выражена разница между дневными и ночными температурами, что позволяет винограду развить желаемые цитрусовые ароматы. Ягоды со склонов Орба к северу от Безье придают вину округлость.Сбор урожая осуществляется в ранние утренние часы и виноград сразу же отправляется на винодельню для сохранения свежести ягод. Далее виноград подвергается прессованию и последующей ферментации при контролируемой температуре 18-20 °C в резервуарах из нержавеющей стали без доступа к кислороду. Выдерживается вино несколько месяцев на тонком осадке при низкой температуре. Яблочно-молочное брожение не допускается, поэтому вино сохраняет всю свою свежесть. Les Jamelles, Sauvignon Blanc, Pays d'Oc IGP отличается превосходным соотношением цена-качество.Винтаж 2023 года был отмечен бронзовыми медалями на конкурсах "International Wine Challenge" и "International Wine & Spirit Competition" в 2024 году.

Вина Les Jamelles впервые появились на рынке в 1991 году. Новое производство возглавили Екатерина и Лоран Делоне — молодые виноделы из Бургундии, выходцы из семьи, которая на протяжении четырех поколений занималась производством вина. После работы в Калифорнии молодые люди вернулись на родину, где попали под очарование юга Франции. Их привлекло большое разнообразие терруаров и зон с различным микроклиматом. В течение нескольких лет Екатерина и Лоран ездили по всему региону Лангедок-Руссильон. Они определяли лучшие терруары для каждого конкретного сорта урожая, знакомились с виноградарями и предлагали им сотрудничество в производстве сложных, хорошо сбалансированных вин, отражающих сортовые характеристики винограда.Согласно заключенным договорам, ягоды, выращенные производителями, винифицируются на месте в непосредственной близости с виноградниками. Под руководством специалистов Ле Жамель современные методы виноделия постоянно адаптируются под особенности каждого вида вина и конкретные характеристики урожая.Екатерина Делоне относится к немногим женщинам, посвятившим свою жизнь вину и страстно любящим свою профессию. В период созревания винограда она регулярно посещает хозяйства, работающие в тесном сотрудничестве с компанией, контролирует процессы винификации и созревания вин. Окончательное решение по купажированию вин также принимает Екатерина, которая несет ответственность за качество всей выпускаемой продукции.Натуральные вина, созданные талантливыми виноделами Les Jamelles, передают неповторимый шарм самого крупного винодельческого региона Франции. Благодаря этому вина компании очень быстро нашли своего потребителя в различных странах мира, а их высокое качество и уникальный характер неоднократно отмечались прессой и высокими оценками критиков.

Светло-соломенный цвет.

Вкус очень питкий и легкий. Танинность может показаться немного жесткой, но ее скрашивает яркая кислотность и акценты тропических фруктов, приправленные нотами эвкалипта и гвоздики. Послевкусие сухое, гармоничное.

Свежий аромат манит свежестью цитрусовых, тропических и белых косточковых фруктов, травяных акцентов, фенхеля и сушеного тимьяна.

Служит в качестве аперитива, рекомендуется в сочетании с закусками, морепродуктами, легкими рыбными блюдами, не очень острыми азиатскими блюдами, например, роллами, и вегетарианскими блюдами.

Серия "Ясмин" включает в себя молодые фруктовые вина (красное и белое), которые выражают солнечную израильскую землю и прекрасный местный терруар. "Yasmin" White — стильное, ароматное, освежающее, легкое белое вино, которое создается из винограда сортов Коломбар и Совиньон Блан, выращиваемого на виноградниках в Галилее, Голанских высотах и Рамат-Араде. Климат региона — субтропический, средиземноморского типа, относительно влажный на севере, полупустынный и пустынный на юге. Именно поэтому на некоторых виноградниках применяется искусственное орошение. Почвы участков представлены так называемой Terra Rossa — базальтово-каменистая почва, глина и лесс. Урожай бережно собирается вручную и доставляется на винодельню. Далее следуют прессование и медленная ферментация при контролируемой низкой температуре в чанах из нержавеющей стали. Выдержка также проходит в стальных резервуарах для сохранения свежести. "Ясмин" Уайт произведено с соблюдением всех требований Кашрута, кроме того, относится к категории Мевушаль. Подходит для праздника Пейсах.

Винодельня Recanati была основана в 2000 году группой энтузиастов во главе с Ленни Реканати. Основной задачей нового хозяйства стало производство качественных израильских вин по приемлемым ценам. С этой целью в долине Хефер был открыт винный завод, оборудованный в соответствии с современными технологиями. Также основательно владельцы компании подошли к виноградарству — для помощи и консультаций был приглашен крупный международный эксперт Dr. Pini Sarig, который помог выбрать плодородные и перспективные участки земли и заложить виноградники в Верхней Галилее, долине Элла и Нижней Галилее. Большинство вин Реканати производятся из винограда сортов Каберне Совиньон и Мерло. Кроме них на виноградниках компании выращивают лозы сортов Каберне Фран, Шираз, Кариньяно, Барбера, Цирфандлер, Пти Шираз, Шардоне, Совиньон Блан, Коломбар и Эмеральд Рислинг. На сегодняшний день компания Реканати выпускает 4 линии вин — "Upper Galilee", "Yasmin", "Special Reserve" и "Reserve". Все они являются кошерными и находятся под надзором раввина Вайса — главы Ортодоксального Союза. Вина Recanati поставляются в элитный винные бутики и рестораны Израиля, а также экспортируются в США, Канаду, Австралию, Японию и страны Восточной Европы.

Светло-соломенный цвет.

Вкус очень питкий и легкий. Танинность может показаться немного жесткой, но ее скрашивает яркая кислотность и акценты тропических фруктов, приправленные нотами эвкалипта и гвоздики. Послевкусие сухое, гармоничное.

Свежий аромат манит свежестью цитрусовых, тропических и белых косточковых фруктов, травяных акцентов, фенхеля и сушеного тимьяна.

Служит в качестве аперитива, рекомендуется в сочетании с закусками, морепродуктами, легкими рыбными блюдами, не очень острыми азиатскими блюдами, например, роллами, и вегетарианскими блюдами.

Серия "Ясмин" включает в себя молодые фруктовые вина (красное и белое), которые выражают солнечную израильскую землю и прекрасный местный терруар. "Yasmin" White — стильное, ароматное, освежающее, легкое белое вино, которое создается из винограда сортов Коломбар и Совиньон Блан, выращиваемого на виноградниках в Галилее, Голанских высотах и Рамат-Араде. Климат региона — субтропический, средиземноморского типа, относительно влажный на севере, полупустынный и пустынный на юге. Именно поэтому на некоторых виноградниках применяется искусственное орошение. Почвы участков представлены так называемой Terra Rossa — базальтово-каменистая почва, глина и лесс. Урожай бережно собирается вручную и доставляется на винодельню. Далее следуют прессование и медленная ферментация при контролируемой низкой температуре в чанах из нержавеющей стали. Выдержка также проходит в стальных резервуарах для сохранения свежести. "Ясмин" Уайт произведено с соблюдением всех требований Кашрута, кроме того, относится к категории Мевушаль. Подходит для праздника Пейсах.

Винодельня Recanati была основана в 2000 году группой энтузиастов во главе с Ленни Реканати. Основной задачей нового хозяйства стало производство качественных израильских вин по приемлемым ценам. С этой целью в долине Хефер был открыт винный завод, оборудованный в соответствии с современными технологиями. Также основательно владельцы компании подошли к виноградарству — для помощи и консультаций был приглашен крупный международный эксперт Dr. Pini Sarig, который помог выбрать плодородные и перспективные участки земли и заложить виноградники в Верхней Галилее, долине Элла и Нижней Галилее. Большинство вин Реканати производятся из винограда сортов Каберне Совиньон и Мерло. Кроме них на виноградниках компании выращивают лозы сортов Каберне Фран, Шираз, Кариньяно, Барбера, Цирфандлер, Пти Шираз, Шардоне, Совиньон Блан, Коломбар и Эмеральд Рислинг. На сегодняшний день компания Реканати выпускает 4 линии вин — "Upper Galilee", "Yasmin", "Special Reserve" и "Reserve". Все они являются кошерными и находятся под надзором раввина Вайса — главы Ортодоксального Союза. Вина Recanati поставляются в элитный винные бутики и рестораны Израиля, а также экспортируются в США, Канаду, Австралию, Японию и страны Восточной Европы.

Имеет светло-золотистый цвет.

Вкус мягкий, питкий, структурированный, нежный, гармоничный, с фруктово-цитрусовым профилем, пикантной кислинкой и интригующим послевкусием.

Освежающий, изысканный, чистый аромат раскрывается в бокале оттенками персика, яблока, дыни, банана, ананаса, пряностей и весенних цветов.

Вино подается как самостоятельный напиток или с рыбой и блюдами из морепродуктов, пастой со сливочным соусом.

Nigl, "Point" Sauvignon Blanc— элегантное белое вино, созданное дарить наслаждение. В его производстве используется виноград сорта Совиньон Блан, произрастающий на виноградниках с каменистыми почвами. Сбор урожая проводится только по достижении ягодами оптимальной зрелости. Ферментация при строго контролируемой температуре 15-20 °С проходит с емкостях из нержавеющей стали. Выдерживается вино в стальных чанах в течение полугода. Вино рекомендуется употреблять при температуре 10–12 °С.

"Нет большого искусства в том, чтобы создать белое вино с крепостью в 14%. Гораздо тяжелее создать вино с крепостью 12%, которое в полной мере раскроет элегантность, утонченность и минеральность", — Мартин Нигль.Винодельческое хозяйство Nigl расположено на склонах вдоль реки Кремс, в лучших местах для производства вин. Здешний микроклимат с большим перепадом температур оказывает большое влияние на формирование виноградных гроздьев. Поместье, в котором расположилась не только винодельня, но и отель с рестораном, датируется 12-м веком. Во второй половине 20 века Мартин Нигль отреставрировал и перепланировал дом, таким образом, гармонично соединив винодельческое хозяйство с гостиницей.На сегодняшний день Nigl является членом Ассоциации Австрийских традиционных виноделен. Посетив поместье один раз, вы, несомненно, почувствуете всю полноту и многогранность здешних земель.

Имеет светло-золотистый цвет.

Вкус мягкий, питкий, структурированный, нежный, гармоничный, с фруктово-цитрусовым профилем, пикантной кислинкой и интригующим послевкусием.

Освежающий, изысканный, чистый аромат раскрывается в бокале оттенками персика, яблока, дыни, банана, ананаса, пряностей и весенних цветов.

Вино подается как самостоятельный напиток или с рыбой и блюдами из морепродуктов, пастой со сливочным соусом.

Nigl, "Point" Sauvignon Blanc— элегантное белое вино, созданное дарить наслаждение. В его производстве используется виноград сорта Совиньон Блан, произрастающий на виноградниках с каменистыми почвами. Сбор урожая проводится только по достижении ягодами оптимальной зрелости. Ферментация при строго контролируемой температуре 15-20 °С проходит с емкостях из нержавеющей стали. Выдерживается вино в стальных чанах в течение полугода. Вино рекомендуется употреблять при температуре 10–12 °С.

"Нет большого искусства в том, чтобы создать белое вино с крепостью в 14%. Гораздо тяжелее создать вино с крепостью 12%, которое в полной мере раскроет элегантность, утонченность и минеральность", — Мартин Нигль.Винодельческое хозяйство Nigl расположено на склонах вдоль реки Кремс, в лучших местах для производства вин. Здешний микроклимат с большим перепадом температур оказывает большое влияние на формирование виноградных гроздьев. Поместье, в котором расположилась не только винодельня, но и отель с рестораном, датируется 12-м веком. Во второй половине 20 века Мартин Нигль отреставрировал и перепланировал дом, таким образом, гармонично соединив винодельческое хозяйство с гостиницей.На сегодняшний день Nigl является членом Ассоциации Австрийских традиционных виноделен. Посетив поместье один раз, вы, несомненно, почувствуете всю полноту и многогранность здешних земель.

Цвет — светло-соломенный, с зеленоватым оттенком.

Элегантный вкус отличается приятной фруктовостью, сбалансированной кислотностью и долгим, стойким послевкусием.

Свежий и щедрый букет манит чудесно ароматными нотами гуавы, маракуйи, киви и зелени.

Рекомендуется подавать в качестве аперитива, в паре с рыбой, морепродуктами, белым мясом, овощами.

"Giant's Castle" Sauvignon Blanc — яркий и освежающий южноафриканский Совиньон Блан, названный в честь одной из самых захватывающих дух достопримечательностей ЮАР, замка гиганта. Замок гиганта — это часть Драконовых гор в пределах хребта Дракенсберг. Виноградники растут на западных и восточных склонах по обе стороны долины Пикениерсклоф, извивающейся в направлении с севера на юг. Лозы посажены на песчаниковых почвах Тафельберга на высоте 650-700 метров над уровнем моря. Такая высота оказывает положительный охлаждающий эффект в жаркие летние дни, что в сочетании с супесчаными почвами, не только придает вину аромат и минеральность, но также позволяет винограду медленно созревать и развивать сложные вкусы. В конечном итоге это приводит к созданию вина с преимущественно свежим фруктово-ягодным профилем. Чтобы сохранить все уникальные черты терруара, собранный виноград винифицируется под строгим температурным контролем в стальных чанах.

Piekenierskloof Wine Company — южноафриканская компания с богатой историей. Много лет назад Йохан Абрахам ван Зил был одним из 5 сыновей в семье, живущей в долине Цитрусдал. Когда пришло время сыновьям заняться самостоятельным бизнесом, они тянули жребий, чтобы определить, кому из братьев достанется нервирующая задача заниматься сельским хозяйством на дикой и суровой горе Пикениерсклоф. Жребий выпал на неженатого брата, которого от этой участи спасла жена Йохана Абрахама, Вильгельмина. Вильгельмина настаивала на том, что ей и Йохану Абрахаму лучше заняться этой непростой задачей, поскольку неженатому брату наверняка будет сложно развивать ферму без поддержки жены! Таким образом, Йохан Абрахам и Вильгельмина поселились на неосвоенном, труднопроходимом горном хребте Пикениерсклоф в 1923 году. В 1959 году сын Йохана Абрахама, Карел ван Зил, поселился на ферме Бергендал, где в 1962 году посадил первые виноградники. Сегодня сыновья Карела и внуки Йохана Абрахама, Убаас и Потгитер ван Зил, являются гордыми и страстными хранителями нескольких гектаров замечательных виноградников, посаженных на фермах Бергендаль и Хейдедал, где они преданно идут по стопам одного из фермеров-первопроходцев Пикениерсклоф. В 2017 году название винодельни было изменено на Piekenierskloof Wines, и с непоколебимой убежденностью семья ван Зил поставила перед собой задачу развивать огромный потенциал региона Пикениерсклоф и его виноградников. Вина компании отражают уникальный терруар гор Пикениерсклоф, а этикетки черпают вдохновение у местных  жителей, которые когда-то охраняли перевал Пикениерсклоф.

Цвет — светло-соломенный, с зеленоватым оттенком.

Элегантный вкус отличается приятной фруктовостью, сбалансированной кислотностью и долгим, стойким послевкусием.

Свежий и щедрый букет манит чудесно ароматными нотами гуавы, маракуйи, киви и зелени.

Рекомендуется подавать в качестве аперитива, в паре с рыбой, морепродуктами, белым мясом, овощами.

"Giant's Castle" Sauvignon Blanc — яркий и освежающий южноафриканский Совиньон Блан, названный в честь одной из самых захватывающих дух достопримечательностей ЮАР, замка гиганта. Замок гиганта — это часть Драконовых гор в пределах хребта Дракенсберг. Виноградники растут на западных и восточных склонах по обе стороны долины Пикениерсклоф, извивающейся в направлении с севера на юг. Лозы посажены на песчаниковых почвах Тафельберга на высоте 650-700 метров над уровнем моря. Такая высота оказывает положительный охлаждающий эффект в жаркие летние дни, что в сочетании с супесчаными почвами, не только придает вину аромат и минеральность, но также позволяет винограду медленно созревать и развивать сложные вкусы. В конечном итоге это приводит к созданию вина с преимущественно свежим фруктово-ягодным профилем. Чтобы сохранить все уникальные черты терруара, собранный виноград винифицируется под строгим температурным контролем в стальных чанах.

Piekenierskloof Wine Company — южноафриканская компания с богатой историей. Много лет назад Йохан Абрахам ван Зил был одним из 5 сыновей в семье, живущей в долине Цитрусдал. Когда пришло время сыновьям заняться самостоятельным бизнесом, они тянули жребий, чтобы определить, кому из братьев достанется нервирующая задача заниматься сельским хозяйством на дикой и суровой горе Пикениерсклоф. Жребий выпал на неженатого брата, которого от этой участи спасла жена Йохана Абрахама, Вильгельмина. Вильгельмина настаивала на том, что ей и Йохану Абрахаму лучше заняться этой непростой задачей, поскольку неженатому брату наверняка будет сложно развивать ферму без поддержки жены! Таким образом, Йохан Абрахам и Вильгельмина поселились на неосвоенном, труднопроходимом горном хребте Пикениерсклоф в 1923 году. В 1959 году сын Йохана Абрахама, Карел ван Зил, поселился на ферме Бергендал, где в 1962 году посадил первые виноградники. Сегодня сыновья Карела и внуки Йохана Абрахама, Убаас и Потгитер ван Зил, являются гордыми и страстными хранителями нескольких гектаров замечательных виноградников, посаженных на фермах Бергендаль и Хейдедал, где они преданно идут по стопам одного из фермеров-первопроходцев Пикениерсклоф. В 2017 году название винодельни было изменено на Piekenierskloof Wines, и с непоколебимой убежденностью семья ван Зил поставила перед собой задачу развивать огромный потенциал региона Пикениерсклоф и его виноградников. Вина компании отражают уникальный терруар гор Пикениерсклоф, а этикетки черпают вдохновение у местных  жителей, которые когда-то охраняли перевал Пикениерсклоф.

У вина бледно-розовый цвет.

Вкус вина мягкий, чистый, с вишнево-клубничными оттенками и тонкой кислинкой в долгом послевкусии.

Вино привлекает освежающим, гармоничным ароматом, сотканным из нот клубники, сахарной ваты, трав и лепестков роз.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, к легким закускам из свежей рыбы или морепродуктов.

Kaapzicht, Pinotage Rose — розовое сухое вино с легким, освежающим вкусом и хорошей кислотностью, которая усиливает ароматы и заставляет вас хотеть большего. Вино изготовлено из винограда сорта Пинотаж с добавлением небольшого количества сорта Совиньон Блан, собранного с 7-летних кустовых лоз, посаженных в неорошаемую выветрившуюся гранитную почву. Виноград собирают вручную при температуре 21 °С, отделяют от плодоножек и сразу отправляют в пресс. Легкое прессование способствует деликатной экстракции цвета. Полученный сок отстаивается, после чего ферментируется при прохладной температуре с использованием дрожжей. Каждый сорт ферментаруется отдельно. Затем вина смешиваются и выдерживаются на осадке в течение непродолжитлеьного времени.Kaapzicht — семейное винодельческое предприятие, расположенное в Стелленбосе, в Южной Африке. Название винодельни переводится как "вид на мыс", так как с холмов, на которых она находится, открывается фантастический вид на Кейптаун и Тейбл Маунтин. Семья Стейтлер владеет хозяйством с 1946 года, Дени и Джордж — виноградари в третьем поколении. Жена Дени — Ингвильд отвечает за маркетинг и продажи, а жена Джорджа — Мэнди устраивает свадьбы и вечеринки в небольшом гостевом домике. Дени младший присоединился к семейному бизнесу в 2009 году. Он имеет степень в энологии и витикультуре, и долго стажировался во Франции, Новой Зеландии, Калифорнии, Италии, прежде чем был допущен до семейного дела.Виноградники Каапзихт расположены на гранитных почвах, на северо-восточных склонах Боттелари, в 30 км от Атлантического океана. Прямой солнечный свет и прохладный океанский бриз создают прекрасные условия для создания полнотелых, фруктовых вин. Вина компании Kaapzicht экспортируются в 20 стран мира, а также продаются на внутреннем рынке. Kaapzicht представляет довольно широкую линейку вин, многие из которых завоевали большое количество престижных наград на международных конкурсах. Кроме этого, новые вина продолжают создаваться, а в будущем компания планирует производить и игристые вина.Своей миссией семья Стейтлер считает производство таких вин, которые бы им хотелось пить самим — полнотелых, фруктовых, с великолепной текстурой, хорошо интегрированными танинами и долгим послевкусием. Постоянно идет работа по улучшению качества вин. Гармония в семье, работе, окружающем многокультурном сообществе и природе — это основная философия хозяйства Kaapzicht.

У вина бледно-розовый цвет.

Вкус вина мягкий, чистый, с вишнево-клубничными оттенками и тонкой кислинкой в долгом послевкусии.

Вино привлекает освежающим, гармоничным ароматом, сотканным из нот клубники, сахарной ваты, трав и лепестков роз.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, к легким закускам из свежей рыбы или морепродуктов.

Kaapzicht, Pinotage Rose — розовое сухое вино с легким, освежающим вкусом и хорошей кислотностью, которая усиливает ароматы и заставляет вас хотеть большего. Вино изготовлено из винограда сорта Пинотаж с добавлением небольшого количества сорта Совиньон Блан, собранного с 7-летних кустовых лоз, посаженных в неорошаемую выветрившуюся гранитную почву. Виноград собирают вручную при температуре 21 °С, отделяют от плодоножек и сразу отправляют в пресс. Легкое прессование способствует деликатной экстракции цвета. Полученный сок отстаивается, после чего ферментируется при прохладной температуре с использованием дрожжей. Каждый сорт ферментаруется отдельно. Затем вина смешиваются и выдерживаются на осадке в течение непродолжитлеьного времени.Kaapzicht — семейное винодельческое предприятие, расположенное в Стелленбосе, в Южной Африке. Название винодельни переводится как "вид на мыс", так как с холмов, на которых она находится, открывается фантастический вид на Кейптаун и Тейбл Маунтин. Семья Стейтлер владеет хозяйством с 1946 года, Дени и Джордж — виноградари в третьем поколении. Жена Дени — Ингвильд отвечает за маркетинг и продажи, а жена Джорджа — Мэнди устраивает свадьбы и вечеринки в небольшом гостевом домике. Дени младший присоединился к семейному бизнесу в 2009 году. Он имеет степень в энологии и витикультуре, и долго стажировался во Франции, Новой Зеландии, Калифорнии, Италии, прежде чем был допущен до семейного дела.Виноградники Каапзихт расположены на гранитных почвах, на северо-восточных склонах Боттелари, в 30 км от Атлантического океана. Прямой солнечный свет и прохладный океанский бриз создают прекрасные условия для создания полнотелых, фруктовых вин. Вина компании Kaapzicht экспортируются в 20 стран мира, а также продаются на внутреннем рынке. Kaapzicht представляет довольно широкую линейку вин, многие из которых завоевали большое количество престижных наград на международных конкурсах. Кроме этого, новые вина продолжают создаваться, а в будущем компания планирует производить и игристые вина.Своей миссией семья Стейтлер считает производство таких вин, которые бы им хотелось пить самим — полнотелых, фруктовых, с великолепной текстурой, хорошо интегрированными танинами и долгим послевкусием. Постоянно идет работа по улучшению качества вин. Гармония в семье, работе, окружающем многокультурном сообществе и природе — это основная философия хозяйства Kaapzicht.

Вино бледно-соломенного цвета с легкими зеленоватыми отражениями.

Вино демонстрирует освежающий, яркий, минеральный, с нотками лимонной цедры и тропических фруктов, бодрящей кислотностью и долгим послевкусием.

Вино обладает элегантным ароматом, в котором тона фруктов, в том числе цитрусовых, дополняются тонкими нюансами пассифлоры.

Вино хорошо сочетается с блюдами тайской или японской кухни, копченым лососем, жареными сардинами, маринованной скумбрией или жареным рыбным филе. Гармонирует с блюдами греческой и мексиканской кухни с авокадо, помидорами, луком, сыром Фета и оливками, а также с морепродукты, особенно с жареными или приготовленными на гриле кальмарами с чесноком и травами.

Bodega Garzon, "Estate" Sauvignon Blanc — яркое, свежее белое вино, созданное из винограда сорта Совиньон Блан. Лозы произрастают на виноградниках с мягкими, каменистыми, хорошо дренированными почвами. Сбор урожая проводится вручную. Традиционная ферментация проходит при контролируемой температурой в резервуарах из нержавеющей стали с целью подчеркнуть сортовые характеристики. Выдерживается вино 3-6 месяцев на осадке в стальных резервуарах. Винтаж 2019 года был разлит по бутылкам в июне 2019 года.

Винодельческое хозяйство Bodega Garzon было основано в 1999 году семейной парой — Алехандро Булгерони и его женой Беттиной. У них была мечта — создать "маленькую уругвайскую Тоскану", которая на сегодняшний день воплотилась в реальность.Виноградники расположены в 11 милях от Атлантического океана, они окружены оливковыми рощами, которые дают дополнительную защиту от сильных ветров. Райский уголок с потрясающими ландшафтами, отличные климатические условия и бережное отношение к виноградной лозе — эти факторы позволяют собирать исключительный урожай. Для туристов компания предлагает специальные экскурсии, на которых можно не только окунуться в мир виноделия, но и продегустировать вина Bodega Garzon в сочетании с блюдами уругвайской кухни.

Вино бледно-соломенного цвета с легкими зеленоватыми отражениями.

Вино демонстрирует освежающий, яркий, минеральный, с нотками лимонной цедры и тропических фруктов, бодрящей кислотностью и долгим послевкусием.

Вино обладает элегантным ароматом, в котором тона фруктов, в том числе цитрусовых, дополняются тонкими нюансами пассифлоры.

Вино хорошо сочетается с блюдами тайской или японской кухни, копченым лососем, жареными сардинами, маринованной скумбрией или жареным рыбным филе. Гармонирует с блюдами греческой и мексиканской кухни с авокадо, помидорами, луком, сыром Фета и оливками, а также с морепродукты, особенно с жареными или приготовленными на гриле кальмарами с чесноком и травами.

Bodega Garzon, "Estate" Sauvignon Blanc — яркое, свежее белое вино, созданное из винограда сорта Совиньон Блан. Лозы произрастают на виноградниках с мягкими, каменистыми, хорошо дренированными почвами. Сбор урожая проводится вручную. Традиционная ферментация проходит при контролируемой температурой в резервуарах из нержавеющей стали с целью подчеркнуть сортовые характеристики. Выдерживается вино 3-6 месяцев на осадке в стальных резервуарах. Винтаж 2019 года был разлит по бутылкам в июне 2019 года.

Винодельческое хозяйство Bodega Garzon было основано в 1999 году семейной парой — Алехандро Булгерони и его женой Беттиной. У них была мечта — создать "маленькую уругвайскую Тоскану", которая на сегодняшний день воплотилась в реальность.Виноградники расположены в 11 милях от Атлантического океана, они окружены оливковыми рощами, которые дают дополнительную защиту от сильных ветров. Райский уголок с потрясающими ландшафтами, отличные климатические условия и бережное отношение к виноградной лозе — эти факторы позволяют собирать исключительный урожай. Для туристов компания предлагает специальные экскурсии, на которых можно не только окунуться в мир виноделия, но и продегустировать вина Bodega Garzon в сочетании с блюдами уругвайской кухни.

Имеет соломенно-золотистый цвет.

Вкус мягкий, питкий, нежный, чистый, с фруктово-цитрусовым профилем, тонкой кислинкой и сдержанным, интригующим послевкусием.

Гармоничный, освежающий, изысканный аромат раскрывается в бокале оттенками грейпфрута, зеленого яблока, крыжовника и трав.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктами и овощами.

"Paddle Creek" Sauvignon Blanc — белое полусухое вино, в изготовлении которого используется отборный виноград сорта Совиньон Блан, произрастающий на виноградниках Новой Зеландии. После сбора урожая ягоды подвергаются измельчению с последующим мягким прессованием. Ферментация проходит в стальных резервуарах при низких температурах с определенными культурными дрожжами. Выдерживается вино непродолжительное время в нейтральных чанах.Вино "Paddle Creek" Sauvignon Blanc завоевало бронзовую медаль на конкурсе "IWSC".

С 1970-х годов компания Lake Road Wines стремится снять ограничения, налагаемые крупными производителями вина, и заработать завидную репутацию. Предприятие наладило взаимодействие между лучшими в регионе виноградарями, преданными делу виноделами и проницательными любителями вина. Результатом работы стал ассортимент выдающихся, отмеченных наградами вин. Вина компании Lake Road Wines экспортируются в Австралию, Китай, Сингапур, США и Великобританию.Бескомпромиссное качество Lake Road Wines, современные и экологически безопасные методы виноградарства идут рука об руку со стремлением превзойти все ожидания на постоянно развивающемся международном винном рынке. Опыт, накопленный с течением времени, в сочетании с юношеским энтузиазмом, позволяет вводить новшества и адаптироваться к изменениям, что позволяет производить исключительные вина Нового Света.

Имеет соломенно-золотистый цвет.

Вкус мягкий, питкий, нежный, чистый, с фруктово-цитрусовым профилем, тонкой кислинкой и сдержанным, интригующим послевкусием.

Гармоничный, освежающий, изысканный аромат раскрывается в бокале оттенками грейпфрута, зеленого яблока, крыжовника и трав.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктами и овощами.

"Paddle Creek" Sauvignon Blanc — белое полусухое вино, в изготовлении которого используется отборный виноград сорта Совиньон Блан, произрастающий на виноградниках Новой Зеландии. После сбора урожая ягоды подвергаются измельчению с последующим мягким прессованием. Ферментация проходит в стальных резервуарах при низких температурах с определенными культурными дрожжами. Выдерживается вино непродолжительное время в нейтральных чанах.Вино "Paddle Creek" Sauvignon Blanc завоевало бронзовую медаль на конкурсе "IWSC".

С 1970-х годов компания Lake Road Wines стремится снять ограничения, налагаемые крупными производителями вина, и заработать завидную репутацию. Предприятие наладило взаимодействие между лучшими в регионе виноградарями, преданными делу виноделами и проницательными любителями вина. Результатом работы стал ассортимент выдающихся, отмеченных наградами вин. Вина компании Lake Road Wines экспортируются в Австралию, Китай, Сингапур, США и Великобританию.Бескомпромиссное качество Lake Road Wines, современные и экологически безопасные методы виноградарства идут рука об руку со стремлением превзойти все ожидания на постоянно развивающемся международном винном рынке. Опыт, накопленный с течением времени, в сочетании с юношеским энтузиазмом, позволяет вводить новшества и адаптироваться к изменениям, что позволяет производить исключительные вина Нового Света.

Медово-золотистый цвет.

Вкус окутывает нёбо округлой и обволакивающей текстурой, раскрывая богатую сердцевину из нот айвового джема, дыни и кураги. Каждый элемент безупречно сочетается, предлагая сложный и восхитительный опыт дегустации, воплощая суть яркого цвета и ароматических обещаний.

Аромат наполнен богатыми тонами меда, акации и персика.

Гармонично сочетается с фуа-гра, голубыми сырами, десертами, фруктами и ягодами.

Белое сладкое вино Domaine de Chantalouette, Monbazillac AOC создано из купажа винограда сортов Семильон, Мюскадель и Совиньон Блан. Виноградники располагаются в зоне Монбазийяк на южных склонах долины реки Дордонь, где осенью часто случаются утренние туманы, способствующие поражению ягод благородным грибком ботритис и концентрированности сладкого виноградного сока. Виноград собирается вручную с начала октября до середины ноября и тщательно сортируется. По прибытии на винодельню ягоды пропускаются через пресс, сусло отстаивается и помещается в бродильные чаны. Ферментация прерывается по достижении оптимального уровня остаточного сахара, вино выдерживается и бутилируется.

История Domaine de Grange Neuve началась в 1898 году с основания небольшого хозяйства с 4 гектарами виноградников. Постепенно площадь владений увеличивалась, и сегодня во владении домена находится 92 га земель, 60% посадок занимают белые сорта винограда, оставшуюся часть — красные. В наши дни три поколения семьи работают вместе, стараясь выращивать качественный и здоровый виноград, из которого создается вино, оптимальное по соотношению цены и качества. Виноградники располагаются на склонах реки Дордонь возле города Помпорт, напротив Бержерака, на высоте от 50 до 180 метров над уровнем моря. Винификация протекает в терморегулируемых чанах из нержавеющей стали, собранных в одном погребе.

Медово-золотистый цвет.

Вкус окутывает нёбо округлой и обволакивающей текстурой, раскрывая богатую сердцевину из нот айвового джема, дыни и кураги. Каждый элемент безупречно сочетается, предлагая сложный и восхитительный опыт дегустации, воплощая суть яркого цвета и ароматических обещаний.

Аромат наполнен богатыми тонами меда, акации и персика.

Гармонично сочетается с фуа-гра, голубыми сырами, десертами, фруктами и ягодами.

Белое сладкое вино Domaine de Chantalouette, Monbazillac AOC создано из купажа винограда сортов Семильон, Мюскадель и Совиньон Блан. Виноградники располагаются в зоне Монбазийяк на южных склонах долины реки Дордонь, где осенью часто случаются утренние туманы, способствующие поражению ягод благородным грибком ботритис и концентрированности сладкого виноградного сока. Виноград собирается вручную с начала октября до середины ноября и тщательно сортируется. По прибытии на винодельню ягоды пропускаются через пресс, сусло отстаивается и помещается в бродильные чаны. Ферментация прерывается по достижении оптимального уровня остаточного сахара, вино выдерживается и бутилируется.

История Domaine de Grange Neuve началась в 1898 году с основания небольшого хозяйства с 4 гектарами виноградников. Постепенно площадь владений увеличивалась, и сегодня во владении домена находится 92 га земель, 60% посадок занимают белые сорта винограда, оставшуюся часть — красные. В наши дни три поколения семьи работают вместе, стараясь выращивать качественный и здоровый виноград, из которого создается вино, оптимальное по соотношению цены и качества. Виноградники располагаются на склонах реки Дордонь возле города Помпорт, напротив Бержерака, на высоте от 50 до 180 метров над уровнем моря. Винификация протекает в терморегулируемых чанах из нержавеющей стали, собранных в одном погребе.

Цвет — бледно-соломенный.

Вкус яркий, интенсивный, сбалансированный, с выраженной кислотностью и сочным, фруктовым послевкусием.

Ароматный и свежий букет наполнен нотками маракуйи и гуавы, травянистыми оттенками и тонами зеленых цитрусовых фруктов.

Идеально сочетается с белым мясом или лососем с сырами.

Juan Carrau, Sauvignon Blanc "Sur Lie" Reserva — изысканное белое сухое вино, созданное из винограда сорта Совиньон Блан. За последние 40 лет Bodegas Carrau изучала и определяла лучшие блоки для каждого сорта винограда в Лас Виолетас, чтобы выразить в винах коллекции Reserva лучшие ароматы и вкусы. Виноград собирается вручную и отбирается по прибытии на винодельню. Затем его очищают от стеблей, измельчают и прессуют в резервуары из нержавеющей стали, а чистый сок ферментируют при температуре 16 °C. Наконец, вино выдерживается на дрожжевом осадке "Sur Lie" в течение 6 месяцев, этот процесс придает сложность.

Винодельческая традиция семьи Каррау зародилась в Каталонии в 1752 году. Дон Francisco Carrau Vehils, рыбак из Виласар-де-Мар, приобрел первый виноградник 2 апреля 1752 года согласно оригинальному документу, который хранится в семейном музее Барселоны. В 1840 году Хуан Каррау Феррес решил посвятить себя винному бизнесу. Книги в его подвале до сих пор сохранились и тщательно охраняются его нынешними наследниками. Его внук, Хуан Каррау Суст, получивший диплом винодела в Вилья-Франка-дель-Пенадес, решил перевести всю семью в Уругвай и начать семейное дело с нуля.На протяжении многих десятилетий семья Каррау производила вина с применением каталонских технологий, совершенствуя свое мастерство. В 1976 годувинодельня Bodegas Carrau основала новый амбициозный проект, для которого были импортировали виноградные лозы, свободные от вирусов клональной селекции с революционными для того времени критериями. Текущий проект объявлен национальным в ноябре 1977 года, поскольку его целью являлся экспорт уругвайских вин на международный рынок.

Цвет — бледно-соломенный.

Вкус яркий, интенсивный, сбалансированный, с выраженной кислотностью и сочным, фруктовым послевкусием.

Ароматный и свежий букет наполнен нотками маракуйи и гуавы, травянистыми оттенками и тонами зеленых цитрусовых фруктов.

Идеально сочетается с белым мясом или лососем с сырами.

Juan Carrau, Sauvignon Blanc "Sur Lie" Reserva — изысканное белое сухое вино, созданное из винограда сорта Совиньон Блан. За последние 40 лет Bodegas Carrau изучала и определяла лучшие блоки для каждого сорта винограда в Лас Виолетас, чтобы выразить в винах коллекции Reserva лучшие ароматы и вкусы. Виноград собирается вручную и отбирается по прибытии на винодельню. Затем его очищают от стеблей, измельчают и прессуют в резервуары из нержавеющей стали, а чистый сок ферментируют при температуре 16 °C. Наконец, вино выдерживается на дрожжевом осадке "Sur Lie" в течение 6 месяцев, этот процесс придает сложность.

Винодельческая традиция семьи Каррау зародилась в Каталонии в 1752 году. Дон Francisco Carrau Vehils, рыбак из Виласар-де-Мар, приобрел первый виноградник 2 апреля 1752 года согласно оригинальному документу, который хранится в семейном музее Барселоны. В 1840 году Хуан Каррау Феррес решил посвятить себя винному бизнесу. Книги в его подвале до сих пор сохранились и тщательно охраняются его нынешними наследниками. Его внук, Хуан Каррау Суст, получивший диплом винодела в Вилья-Франка-дель-Пенадес, решил перевести всю семью в Уругвай и начать семейное дело с нуля.На протяжении многих десятилетий семья Каррау производила вина с применением каталонских технологий, совершенствуя свое мастерство. В 1976 годувинодельня Bodegas Carrau основала новый амбициозный проект, для которого были импортировали виноградные лозы, свободные от вирусов клональной селекции с революционными для того времени критериями. Текущий проект объявлен национальным в ноябре 1977 года, поскольку его целью являлся экспорт уругвайских вин на международный рынок.

Цвет — бледно-соломенный, с зеленоватыми отблесками.

Вкус питкий, легкий, освежающий, с тонким намёком на сладость тропических фруктов, бодрящей цитрусовой кислотностью и приятным, сухим послевкусием средней длины.

Аромат взрывается свежими цитрусовыми, тропическими и растительными нотами — классический стиль Совиньон Блан.

Рекомендуется в качестве аперитива, сопровождения к овощным и зеленым салатам, мелкой дичи, запеченной перепелке, сибасу, пасте с морепродуктами, деликатесам.

"Winemafia" — это яркий проект, за которым стоят неординарные личности: братья Аарон и Валерий Коффманны, Руслан Хуцистов, энолог Фархад Нагдалиев и винодел Никита Дубинин. Известный винный критик Артур Саркисян включил вина проекта в свой авторский гид и отметил заслуги Дубинина: "Советую запомнить эту фамилию. У Дубининых большое будущее. Никита вообще работает в чистом, звонком, узнаваемом стиле по белым и розовым винам". Именно благодаря проекту "Вайнмафия" Дубинин стал известен, а вина этой линейки, благодаря его таланту и мастерству, "выстрелили" на российском рынке. Виноград для изготовления вин проекта собирают с молодых 9-летних лоз в 30 км от Анапы. Вина "Winemafia" отличаются незаурядным стилем и характером."Winemafia" Margarita — свежее белое сухое вино, названное Денисом Руденко, судьей международных винных конкурсов, членом Союза сомелье и экспертов России, винным журналистом и дегустатором, одним из самых интересных экземпляров на отечественном рынке. Виноград для изготовления вина выращивается на пологом склоне с видом на Черное море вблизи Кавказского хребта. Здоровью лоз способствует хорошая вентиляция, поскольку лозы обдуваются морскими бризами. Лозы высажены на участках с преимущественно перегнойно-карбонатными, известково-глинистыми и мергелевыми почвами. Собранный вручную виноград охлаждается до 5 °С перед обработкой, которая проводится с минимальным контактом кислорода. Полученное после деликатного прессования сусло ферментируется при контролируемой температуре около 14 °С. Далее вино выдерживается на тонком осадке на протяжении 3-4 месяцев. Батонаж проводится 1 раз в 2 недели. Перед бутилированием вино осветляется и фильтруется.

Dubinin Winery (КФХ Дубинин С.М.) — семейная винодельня, входящая в кубанский проект "Винная деревня". Ее основателя Сергея Дубинина называют "Мистер Кальвадос": помимо вина, он создает и крепкие напитки. Начав с гаражного виноделия, Сергей Михайлович создал сильный проект, который уже стал широко известным. Начав в 2016 году, Сергей Дубинин выпускал небольшие партии вина, экспериментируя с сортами и техниками производства. В 2018 году к нему присоединился сын Никита, и они стали вдвоем заниматься виноградарством и виноделием. Винодельня владеет двумя виноградниками. Площадь первого составляет 2,4 гектара, он расположен в анапской "Винной деревне"; второй, площадью в 2,5 гектара, находится в поселке Саук-Дере Крымского района. Кроме того, компания арендует часть виноградника проекта "Wine Mafia" и создает вина для братьев Кофман. Винодельня обладает всем необходимым оборудованием для переработки винограда, охлаждения и хранения вина. Красные вина выдерживают в барриках из французского и кавказского дуба. Каждая бутылка проходит тщательный контроль качества перед тем, как попасть на прилавки магазинов. Сегодня компания выпускает 15 тысяч бутылок в год, но планирует увеличить этот объем вдвое в течение следующих трех-пяти лет. Слоган винодельни — "Дубинин для друзей" — раскрывает ее миссию, состоящую в максимальной открытости для аудитории и настоящей кубанской щедрости. Dubinin Winery — это не просто винодельня, это настоящее творческое пространство, где каждый процесс проходит под контролем опытных специалистов и с большой любовью к своему делу. А вина хозяйства — это настоящее искусство, которое можно попробовать и оценить только в реальности.

Цвет — бледно-соломенный, с зеленоватыми отблесками.

Вкус питкий, легкий, освежающий, с тонким намёком на сладость тропических фруктов, бодрящей цитрусовой кислотностью и приятным, сухим послевкусием средней длины.

Аромат взрывается свежими цитрусовыми, тропическими и растительными нотами — классический стиль Совиньон Блан.

Рекомендуется в качестве аперитива, сопровождения к овощным и зеленым салатам, мелкой дичи, запеченной перепелке, сибасу, пасте с морепродуктами, деликатесам.

"Winemafia" — это яркий проект, за которым стоят неординарные личности: братья Аарон и Валерий Коффманны, Руслан Хуцистов, энолог Фархад Нагдалиев и винодел Никита Дубинин. Известный винный критик Артур Саркисян включил вина проекта в свой авторский гид и отметил заслуги Дубинина: "Советую запомнить эту фамилию. У Дубининых большое будущее. Никита вообще работает в чистом, звонком, узнаваемом стиле по белым и розовым винам". Именно благодаря проекту "Вайнмафия" Дубинин стал известен, а вина этой линейки, благодаря его таланту и мастерству, "выстрелили" на российском рынке. Виноград для изготовления вин проекта собирают с молодых 9-летних лоз в 30 км от Анапы. Вина "Winemafia" отличаются незаурядным стилем и характером."Winemafia" Margarita — свежее белое сухое вино, названное Денисом Руденко, судьей международных винных конкурсов, членом Союза сомелье и экспертов России, винным журналистом и дегустатором, одним из самых интересных экземпляров на отечественном рынке. Виноград для изготовления вина выращивается на пологом склоне с видом на Черное море вблизи Кавказского хребта. Здоровью лоз способствует хорошая вентиляция, поскольку лозы обдуваются морскими бризами. Лозы высажены на участках с преимущественно перегнойно-карбонатными, известково-глинистыми и мергелевыми почвами. Собранный вручную виноград охлаждается до 5 °С перед обработкой, которая проводится с минимальным контактом кислорода. Полученное после деликатного прессования сусло ферментируется при контролируемой температуре около 14 °С. Далее вино выдерживается на тонком осадке на протяжении 3-4 месяцев. Батонаж проводится 1 раз в 2 недели. Перед бутилированием вино осветляется и фильтруется.

Dubinin Winery (КФХ Дубинин С.М.) — семейная винодельня, входящая в кубанский проект "Винная деревня". Ее основателя Сергея Дубинина называют "Мистер Кальвадос": помимо вина, он создает и крепкие напитки. Начав с гаражного виноделия, Сергей Михайлович создал сильный проект, который уже стал широко известным. Начав в 2016 году, Сергей Дубинин выпускал небольшие партии вина, экспериментируя с сортами и техниками производства. В 2018 году к нему присоединился сын Никита, и они стали вдвоем заниматься виноградарством и виноделием. Винодельня владеет двумя виноградниками. Площадь первого составляет 2,4 гектара, он расположен в анапской "Винной деревне"; второй, площадью в 2,5 гектара, находится в поселке Саук-Дере Крымского района. Кроме того, компания арендует часть виноградника проекта "Wine Mafia" и создает вина для братьев Кофман. Винодельня обладает всем необходимым оборудованием для переработки винограда, охлаждения и хранения вина. Красные вина выдерживают в барриках из французского и кавказского дуба. Каждая бутылка проходит тщательный контроль качества перед тем, как попасть на прилавки магазинов. Сегодня компания выпускает 15 тысяч бутылок в год, но планирует увеличить этот объем вдвое в течение следующих трех-пяти лет. Слоган винодельни — "Дубинин для друзей" — раскрывает ее миссию, состоящую в максимальной открытости для аудитории и настоящей кубанской щедрости. Dubinin Winery — это не просто винодельня, это настоящее творческое пространство, где каждый процесс проходит под контролем опытных специалистов и с большой любовью к своему делу. А вина хозяйства — это настоящее искусство, которое можно попробовать и оценить только в реальности.

У вина светлый желто-зеленый цвет.

Вино обладает насыщенным, свежим, фруктовым вкусом с яркой, хрустящей кислотностью и стойким, долгим послевкусием.

Интенсивный аромат вина наполнен оттенками манго, грейпфрута и других цитрусовых фруктов.

Вино идеально сочетается с морепродуктами, устрицами, жирной рыбой, мягкими сырами, пастой с морепродуктами и белым мясом, приготовленным с травами.

Domaine Dereskos, Sauvignon Blanc — свежее белое сухое вино из винограда сорта Совиньон Блан, который выращивается во Флока, в Гаргалиани, на плато горы Эгалео, на высоте 350 метров над уровнем моря. Общая площадь виноградников занимает 1 га. Средний возраст виноградных лоз достигает 7 лет. Лозы высажены на глинистых почвах. Урожайность не превышает 80 гл/га. Технология изготовления вина предполагает проведение криовинификации в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Потенциал вина составляет 3-5 лет. Ежегодно производится около 6000 бутылок вина.

Domaine Dereskos расположен в регионе Мессиния на Пелопоннесе, рядом с городом Гаргалиани. Это место находится недалеко от известных достопримечательностей, таких как Коста Наварино, Пилос, пляж Войдокилия, Ялова. Винодельня владеет 40,47 га виноградников, раскинувшихся на высоте 350 метров над уровнем моря. Также винодельня владеет секцией оливковых деревьев и огородом. Тео Дерескос управляет компанией с 1994 года. Domaine Dereskos уделяет особое внимание особым характеристикам виноградников в каждой зоне, чтобы производить качественные региональные вина. Винодельческий завод расположен в районе Агрилия среди виноградников. Оборудование винного завода является образцом последнего слова современной технологии. Энолог Домена Дерескос настаивает на использовании самых современных технологий, начиная от сбора винограда до окончательного розлива зрелого вина. Высокое качество продукции строго контролируется на каждом этапе производства вина вплоть до бутилирования. Для выдержки вин на винодельне используют дубовые бочки объемом 220 литров. С 2019 года Domaine Dereskos предлагает дегустацию вин по запросу.

У вина светлый желто-зеленый цвет.

Вино обладает насыщенным, свежим, фруктовым вкусом с яркой, хрустящей кислотностью и стойким, долгим послевкусием.

Интенсивный аромат вина наполнен оттенками манго, грейпфрута и других цитрусовых фруктов.

Вино идеально сочетается с морепродуктами, устрицами, жирной рыбой, мягкими сырами, пастой с морепродуктами и белым мясом, приготовленным с травами.

Domaine Dereskos, Sauvignon Blanc — свежее белое сухое вино из винограда сорта Совиньон Блан, который выращивается во Флока, в Гаргалиани, на плато горы Эгалео, на высоте 350 метров над уровнем моря. Общая площадь виноградников занимает 1 га. Средний возраст виноградных лоз достигает 7 лет. Лозы высажены на глинистых почвах. Урожайность не превышает 80 гл/га. Технология изготовления вина предполагает проведение криовинификации в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Потенциал вина составляет 3-5 лет. Ежегодно производится около 6000 бутылок вина.

Domaine Dereskos расположен в регионе Мессиния на Пелопоннесе, рядом с городом Гаргалиани. Это место находится недалеко от известных достопримечательностей, таких как Коста Наварино, Пилос, пляж Войдокилия, Ялова. Винодельня владеет 40,47 га виноградников, раскинувшихся на высоте 350 метров над уровнем моря. Также винодельня владеет секцией оливковых деревьев и огородом. Тео Дерескос управляет компанией с 1994 года. Domaine Dereskos уделяет особое внимание особым характеристикам виноградников в каждой зоне, чтобы производить качественные региональные вина. Винодельческий завод расположен в районе Агрилия среди виноградников. Оборудование винного завода является образцом последнего слова современной технологии. Энолог Домена Дерескос настаивает на использовании самых современных технологий, начиная от сбора винограда до окончательного розлива зрелого вина. Высокое качество продукции строго контролируется на каждом этапе производства вина вплоть до бутилирования. Для выдержки вин на винодельне используют дубовые бочки объемом 220 литров. С 2019 года Domaine Dereskos предлагает дегустацию вин по запросу.

Вино имеет бледно-золотистый цвет.

Вкус вина питкий, очень свежий, с приятной кислотностью и аппетитной горчинкой в сухом послевкусии. За выразительной минеральностью во вкусовом аккорде скрываются фруктовые тона.

У вина соблазнительный аромат с манящими нотками сочной маракуйи и дикой земляники, пронизанными оттенками цитрусовых фруктов, зеленого помидора, белых цветов и кремния.

Вино станет прекрасным аперитивом, а также сопровождением к морепродуктам, летним салатам, севиче из морского леща, салату из креветок, грейпфрута и авокадо, филе трески на гриле с цитрусовым соусом.

Les Jamelles, Sauvignon Blanc, Pays d'Oc IGP — изысканное белое сухое вино с насыщенным ароматом и идеально сбалансированным, свежим вкусом. Для изготовления вина производитель использовал отборный виноград сорта Совиньон Блан, выращенный на различных виноградниках региона Лангедок-Руссийон, у каждого из которых свой уникальный терруар, что наделяет будущее вино многогранным характером. Совиньон Блан черпает свою свежесть и минеральность из терруаров Бассен-де-Тау, Этан-де-Марсельетт, верхней долины Од недалеко от Лиму и Западного Одуаза. В некоторых из этих секторов очень выражена разница между дневными и ночными температурами, что позволяет винограду развить желаемые цитрусовые ароматы. Ягоды со склонов Орба к северу от Безье придают вину округлость.Сбор урожая осуществляется в ранние утренние часы и виноград сразу же отправляется на винодельню для сохранения свежести ягод. Далее виноград подвергается прессованию и последующей ферментации при контролируемой температуре 18-20 °C в резервуарах из нержавеющей стали без доступа к кислороду. Выдерживается вино несколько месяцев на тонком осадке при низкой температуре. Яблочно-молочное брожение не допускается, поэтому вино сохраняет всю свою свежесть. Les Jamelles, Sauvignon Blanc, Pays d'Oc IGP отличается превосходным соотношением цена-качество.Весенний период 2022 года в Лангедок-Руссийоне оказался чрезвычайно мягким. Обильные осадки в марте позволили почвам перегрузиться, а температуры (иногда очень высокие) в мае (рекорд с 1981 года) способствовали раннему цветению. Затем виноградари региона пережили очень средиземноморское лето: череда жарких недель, которые заставляли опасаться ожогов. Несмотря ни на что, лозы оказались выносливыми, привыкшими к жаре. Тенденция изменилась в середине августа, когда были анонсированы первые грозы и дожди. Однако, с сентября вернулась мягкая погода, которая сопровождала виноградарей до окончания сбора урожая и позволила последним участкам достичь зрелости. Белые вина этого сезона раскрывают красивую ароматику и свежесть.

Вина Les Jamelles впервые появились на рынке в 1991 году. Новое производство возглавили Екатерина и Лоран Делоне — молодые виноделы из Бургундии, выходцы из семьи, которая на протяжении четырех поколений занималась производством вина. После работы в Калифорнии молодые люди вернулись на родину, где попали под очарование юга Франции. Их привлекло большое разнообразие терруаров и зон с различным микроклиматом. В течение нескольких лет Екатерина и Лоран ездили по всему региону Лангедок-Руссильон. Они определяли лучшие терруары для каждого конкретного сорта урожая, знакомились с виноградарями и предлагали им сотрудничество в производстве сложных, хорошо сбалансированных вин, отражающих сортовые характеристики винограда.Согласно заключенным договорам, ягоды, выращенные производителями, винифицируются на месте в непосредственной близости с виноградниками. Под руководством специалистов Ле Жамель современные методы виноделия постоянно адаптируются под особенности каждого вида вина и конкретные характеристики урожая.Екатерина Делоне относится к немногим женщинам, посвятившим свою жизнь вину и страстно любящим свою профессию. В период созревания винограда она регулярно посещает хозяйства, работающие в тесном сотрудничестве с компанией, контролирует процессы винификации и созревания вин. Окончательное решение по купажированию вин также принимает Екатерина, которая несет ответственность за качество всей выпускаемой продукции.Натуральные вина, созданные талантливыми виноделами Les Jamelles, передают неповторимый шарм самого крупного винодельческого региона Франции. Благодаря этому вина компании очень быстро нашли своего потребителя в различных странах мира, а их высокое качество и уникальный характер неоднократно отмечались прессой и высокими оценками критиков.

Вино имеет бледно-золотистый цвет.

Вкус вина питкий, очень свежий, с приятной кислотностью и аппетитной горчинкой в сухом послевкусии. За выразительной минеральностью во вкусовом аккорде скрываются фруктовые тона.

У вина соблазнительный аромат с манящими нотками сочной маракуйи и дикой земляники, пронизанными оттенками цитрусовых фруктов, зеленого помидора, белых цветов и кремния.

Вино станет прекрасным аперитивом, а также сопровождением к морепродуктам, летним салатам, севиче из морского леща, салату из креветок, грейпфрута и авокадо, филе трески на гриле с цитрусовым соусом.

Les Jamelles, Sauvignon Blanc, Pays d'Oc IGP — изысканное белое сухое вино с насыщенным ароматом и идеально сбалансированным, свежим вкусом. Для изготовления вина производитель использовал отборный виноград сорта Совиньон Блан, выращенный на различных виноградниках региона Лангедок-Руссийон, у каждого из которых свой уникальный терруар, что наделяет будущее вино многогранным характером. Совиньон Блан черпает свою свежесть и минеральность из терруаров Бассен-де-Тау, Этан-де-Марсельетт, верхней долины Од недалеко от Лиму и Западного Одуаза. В некоторых из этих секторов очень выражена разница между дневными и ночными температурами, что позволяет винограду развить желаемые цитрусовые ароматы. Ягоды со склонов Орба к северу от Безье придают вину округлость.Сбор урожая осуществляется в ранние утренние часы и виноград сразу же отправляется на винодельню для сохранения свежести ягод. Далее виноград подвергается прессованию и последующей ферментации при контролируемой температуре 18-20 °C в резервуарах из нержавеющей стали без доступа к кислороду. Выдерживается вино несколько месяцев на тонком осадке при низкой температуре. Яблочно-молочное брожение не допускается, поэтому вино сохраняет всю свою свежесть. Les Jamelles, Sauvignon Blanc, Pays d'Oc IGP отличается превосходным соотношением цена-качество.Весенний период 2022 года в Лангедок-Руссийоне оказался чрезвычайно мягким. Обильные осадки в марте позволили почвам перегрузиться, а температуры (иногда очень высокие) в мае (рекорд с 1981 года) способствовали раннему цветению. Затем виноградари региона пережили очень средиземноморское лето: череда жарких недель, которые заставляли опасаться ожогов. Несмотря ни на что, лозы оказались выносливыми, привыкшими к жаре. Тенденция изменилась в середине августа, когда были анонсированы первые грозы и дожди. Однако, с сентября вернулась мягкая погода, которая сопровождала виноградарей до окончания сбора урожая и позволила последним участкам достичь зрелости. Белые вина этого сезона раскрывают красивую ароматику и свежесть.

Вина Les Jamelles впервые появились на рынке в 1991 году. Новое производство возглавили Екатерина и Лоран Делоне — молодые виноделы из Бургундии, выходцы из семьи, которая на протяжении четырех поколений занималась производством вина. После работы в Калифорнии молодые люди вернулись на родину, где попали под очарование юга Франции. Их привлекло большое разнообразие терруаров и зон с различным микроклиматом. В течение нескольких лет Екатерина и Лоран ездили по всему региону Лангедок-Руссильон. Они определяли лучшие терруары для каждого конкретного сорта урожая, знакомились с виноградарями и предлагали им сотрудничество в производстве сложных, хорошо сбалансированных вин, отражающих сортовые характеристики винограда.Согласно заключенным договорам, ягоды, выращенные производителями, винифицируются на месте в непосредственной близости с виноградниками. Под руководством специалистов Ле Жамель современные методы виноделия постоянно адаптируются под особенности каждого вида вина и конкретные характеристики урожая.Екатерина Делоне относится к немногим женщинам, посвятившим свою жизнь вину и страстно любящим свою профессию. В период созревания винограда она регулярно посещает хозяйства, работающие в тесном сотрудничестве с компанией, контролирует процессы винификации и созревания вин. Окончательное решение по купажированию вин также принимает Екатерина, которая несет ответственность за качество всей выпускаемой продукции.Натуральные вина, созданные талантливыми виноделами Les Jamelles, передают неповторимый шарм самого крупного винодельческого региона Франции. Благодаря этому вина компании очень быстро нашли своего потребителя в различных странах мира, а их высокое качество и уникальный характер неоднократно отмечались прессой и высокими оценками критиков.

У вина бледно-соломенный цвет с зеленоватым оттенком.

Вино обладает приятным, легким, питким фруктовым вкусом с хрустящей кислотностью и деликатным, сухим послевкусием, отмеченным цитрусовой кислинкой.

Тонкий аромат вина представлен оттенками спелых косточковых и цитрусовых фруктов, нюансами белых цветов и трав.

Вино отлично подойдет для пикника, в качестве аперитива или пары к блюдам из рыбы, морепродуктов, белого мяса, а также молодым сырам.

"Majano" Sauvignon Blanc-Airen — белое сухое вино, которое изготавливается компанией Bodegas Los Marcos, входящей в группу Фернандо Кастро. Виноград сортов Совиньон Блан и Айрен выращивается в Тьерра де Кастилья, в муниципалитете Санта-Крус-де-Мудела. Регион Кастилия Ла Манча является главным производителем качественных и недорогих испанских вин, здесь культивируется более половины всего испанского винограда. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре. Вино отлично подойдет для пикника, в качестве аперитива или пары к блюдам из рыбы, морепродуктов, белого мяса, а также молодым сырам. Хорошее соотношение цены и качества является немаловажным достоинством вин линейки "Маяно". 

Бодегас Фернандо Кастро была основана в 1850 году, когда Маркос Кастро Торрес открыл небольшой бизнес в области виноградарства. Его сын Хуан Мануэль, заручившись поддержкой своих восьми детей, смог дать хороший коммерческий толчок компании. Так вина Кастро начали продаваться на рынках Андалусии и Мадрида. Тогда это представляло некоторую сложность — в течение 15-20 дней вино транспортировали на телегах, запряженных мулами. Но семья Кастро смогла привести компанию к процветанию, несмотря на все перипетии судьбы, которые им довелось пережить во время гражданской войны в Испании.На сегодняшний день Fernando Castro самая известная семейная винодельня южной Испании. Вина Кастро поставляются в 46 европейских стран, а также в США, Канаду и Японию. В Бодегас Фернандо Кастро смогли объединить традиционные методы с новейшими технологиями, что гарантирует отличное качество производимых вин. В настоящее время владения компании составляют 240 га виноградников, на которых выращиваются такие сорта, как Темпранильо, Айрен, Сира, Шардоне, Мерло и Каберне Совиньон.

У вина бледно-соломенный цвет с зеленоватым оттенком.

Вино обладает приятным, легким, питким фруктовым вкусом с хрустящей кислотностью и деликатным, сухим послевкусием, отмеченным цитрусовой кислинкой.

Тонкий аромат вина представлен оттенками спелых косточковых и цитрусовых фруктов, нюансами белых цветов и трав.

Вино отлично подойдет для пикника, в качестве аперитива или пары к блюдам из рыбы, морепродуктов, белого мяса, а также молодым сырам.

"Majano" Sauvignon Blanc-Airen — белое сухое вино, которое изготавливается компанией Bodegas Los Marcos, входящей в группу Фернандо Кастро. Виноград сортов Совиньон Блан и Айрен выращивается в Тьерра де Кастилья, в муниципалитете Санта-Крус-де-Мудела. Регион Кастилия Ла Манча является главным производителем качественных и недорогих испанских вин, здесь культивируется более половины всего испанского винограда. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре. Вино отлично подойдет для пикника, в качестве аперитива или пары к блюдам из рыбы, морепродуктов, белого мяса, а также молодым сырам. Хорошее соотношение цены и качества является немаловажным достоинством вин линейки "Маяно". 

Бодегас Фернандо Кастро была основана в 1850 году, когда Маркос Кастро Торрес открыл небольшой бизнес в области виноградарства. Его сын Хуан Мануэль, заручившись поддержкой своих восьми детей, смог дать хороший коммерческий толчок компании. Так вина Кастро начали продаваться на рынках Андалусии и Мадрида. Тогда это представляло некоторую сложность — в течение 15-20 дней вино транспортировали на телегах, запряженных мулами. Но семья Кастро смогла привести компанию к процветанию, несмотря на все перипетии судьбы, которые им довелось пережить во время гражданской войны в Испании.На сегодняшний день Fernando Castro самая известная семейная винодельня южной Испании. Вина Кастро поставляются в 46 европейских стран, а также в США, Канаду и Японию. В Бодегас Фернандо Кастро смогли объединить традиционные методы с новейшими технологиями, что гарантирует отличное качество производимых вин. В настоящее время владения компании составляют 240 га виноградников, на которых выращиваются такие сорта, как Темпранильо, Айрен, Сира, Шардоне, Мерло и Каберне Совиньон.

Цвет — бледно-золотистый.

Вкус умеренно насыщенный, элегантный, яркий, сочный, с тончайшей фруктовой сладостью, пикантными ягодными нотками, легкими штрихами черного перца, железа и земли, оживленными свежей кислотностью. Послевкусие стойкое, энергичное.

Концентрированный аромат наполнен оттенками сочных тропических фруктов, украшенными тонкими нюансами специй и ямайского перца.

Идеальный аперитив, а также сопровождение к рыбе на гриле, морепродуктам, суши и сашими, легким салатам и закускам.

"Toro Toro" Sauvignon Blanc — смелый, но элегантный, очень концентрированный Совиньон Блан из Мальборо. Этот регион славится своими живыми и освежающими винами из Совиньон Блана, который многие даже называют визитной карточкой Мальборо. "Торо Торо" — отличный экземпляр классического стиля Мальборо. Виноград собирается с отдельных участков долины Вайрау, одной из трех зон, которые составляют сердце новозеландского винодельческого региона Мальборо. Разнообразие почвенных профилей долины обуславливает значительные различия в стилях вин и считается наиболее отличительной чертой, определяющей характер производимых здесь напитков. В долине Вайрау теплый и сухой климат, который смягчается в течение вегетационного периода морскими бризами из Облачной бухты. Жаркое солнце днем ​​и холодные океанские бризы ночью продлевают период созревания винограда, что приводит к получению отличного баланса, фруктовой сложности и живой кислотности. Виноград с каждого участка винифицируется раздельно. Ферментация протекает при контролируемой низкой температуре и длится около 4 недель. Затем вино бутилируется.

Новозеландская компания Premium Liquor Co. была основана в 2017 году группой энтузиастов, жаждущих качественных напитков. Компания поддерживает высокое качество и уникальность вкуса каждого из своих брендов, а увлеченная команда обеспечивает клиентам наилучшее обслуживание. Premium Liquor разрабатывает, производит, распространяет и продает качественные напитки, отвечающие потребностям современного мира. Каждый продукт Premium Liquor тщательно отбирается и доставляется из разных уголков мира для Вашего наслаждения.

Цвет — бледно-золотистый.

Вкус умеренно насыщенный, элегантный, яркий, сочный, с тончайшей фруктовой сладостью, пикантными ягодными нотками, легкими штрихами черного перца, железа и земли, оживленными свежей кислотностью. Послевкусие стойкое, энергичное.

Концентрированный аромат наполнен оттенками сочных тропических фруктов, украшенными тонкими нюансами специй и ямайского перца.

Идеальный аперитив, а также сопровождение к рыбе на гриле, морепродуктам, суши и сашими, легким салатам и закускам.

"Toro Toro" Sauvignon Blanc — смелый, но элегантный, очень концентрированный Совиньон Блан из Мальборо. Этот регион славится своими живыми и освежающими винами из Совиньон Блана, который многие даже называют визитной карточкой Мальборо. "Торо Торо" — отличный экземпляр классического стиля Мальборо. Виноград собирается с отдельных участков долины Вайрау, одной из трех зон, которые составляют сердце новозеландского винодельческого региона Мальборо. Разнообразие почвенных профилей долины обуславливает значительные различия в стилях вин и считается наиболее отличительной чертой, определяющей характер производимых здесь напитков. В долине Вайрау теплый и сухой климат, который смягчается в течение вегетационного периода морскими бризами из Облачной бухты. Жаркое солнце днем ​​и холодные океанские бризы ночью продлевают период созревания винограда, что приводит к получению отличного баланса, фруктовой сложности и живой кислотности. Виноград с каждого участка винифицируется раздельно. Ферментация протекает при контролируемой низкой температуре и длится около 4 недель. Затем вино бутилируется.

Новозеландская компания Premium Liquor Co. была основана в 2017 году группой энтузиастов, жаждущих качественных напитков. Компания поддерживает высокое качество и уникальность вкуса каждого из своих брендов, а увлеченная команда обеспечивает клиентам наилучшее обслуживание. Premium Liquor разрабатывает, производит, распространяет и продает качественные напитки, отвечающие потребностям современного мира. Каждый продукт Premium Liquor тщательно отбирается и доставляется из разных уголков мира для Вашего наслаждения.

Светло-соломенный цвет.

Вкус среднетелый, слегка кисловатый, со свежими фруктовыми нотами, отлично выверенным балансом и сочным, долгим послевкусием.

В аромате солируют стальные ноты белой спаржи, гуавы и кремня.

Идеально в качестве аперитива, в паре с рыбой и морепродуктами, свежими сырами или Бри.

"Trisquel" — это выражение климата, земли и воды. Три элемента, которые уравновешивают друг друга и вместе дают жизнь ярким и сложным винам. На этикетке каждого вина изображены три сходящиеся спирали, олицетворяющие один из трех важных природных элементов.Aresti, "Trisquel" Gran Reserva Sauvignon Blanc — освежающий Совиньон Блан из долины Лейда, расположенной всего в 8 км от Тихого океана. Близость моря и выгодное расположение виноградников на берегу реки Маипо способствуют длительному вегетационному циклу. Естественный бриз охлаждает виноград, сохраняя кислотность. Виноград собирается вручную, транспортируется на винодельню и прессуется целыми гроздьями. Ферментация происходит с отборными дрожжами при низких температурах (11-13 ºC), чтобы сохранить свежесть винограда. Винификация осуществляется исключительно в стальных чанах.

Светло-соломенный цвет.

Вкус среднетелый, слегка кисловатый, со свежими фруктовыми нотами, отлично выверенным балансом и сочным, долгим послевкусием.

В аромате солируют стальные ноты белой спаржи, гуавы и кремня.

Идеально в качестве аперитива, в паре с рыбой и морепродуктами, свежими сырами или Бри.

"Trisquel" — это выражение климата, земли и воды. Три элемента, которые уравновешивают друг друга и вместе дают жизнь ярким и сложным винам. На этикетке каждого вина изображены три сходящиеся спирали, олицетворяющие один из трех важных природных элементов.Aresti, "Trisquel" Gran Reserva Sauvignon Blanc — освежающий Совиньон Блан из долины Лейда, расположенной всего в 8 км от Тихого океана. Близость моря и выгодное расположение виноградников на берегу реки Маипо способствуют длительному вегетационному циклу. Естественный бриз охлаждает виноград, сохраняя кислотность. Виноград собирается вручную, транспортируется на винодельню и прессуется целыми гроздьями. Ферментация происходит с отборными дрожжами при низких температурах (11-13 ºC), чтобы сохранить свежесть винограда. Винификация осуществляется исключительно в стальных чанах.

Вино интригует соломенно-золотистым цветом.

Вино демонстрирует чистый, изящный вкус с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовыми оттенками и пикантной кислинкой в сдержанном послевкусии.

Свежий, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками персика, яблока, груши, минералов и весенних цветов.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктами и овощами.

"Paddle Creek" Sauvignon Blanc — белое сухое вино, в изготовлении которого используется отборный виноград сорта Совиньон Блан, произрастающий на виноградниках Новой Зеландии. После сбора урожая ягоды подвергаются измельчению с последующим мягким прессованием. Ферментация проходит в стальных резервуарах при низких температурах с определенными культурными дрожжами. Вино производится компанией Misty Cove по заказу Origin Wine.Вино "Paddle Creek" Sauvignon Blanc завоевало бронзовую медаль на конкурсе "IWSC".

Эндрю Бэлли, эксцентричный и непредсказуемый житель Новой Зеландии, решил основать свое винодельческое хозяйство. Регион Мальборо известен своими Туманными бухтами, поэтому Эндрю с самого начала знал название будущей винодельни. Misty Cove (в переводе — "Туманная Бухта") является относительно молодым винодельческим хозяйством, имеющим виноградники с уникальными почвами и микроклиматом. Одним из них является виноградник, расположенный в самой отдаленной части Мальборо, в заливе Waitaria. До него можно добраться только на лодке.Каждый этап производства, начиная от сбора урожая и заканчивая бутилированием, строго контролируется лично Эндрю Бэлли. На сегодняшний день продукция Мисти Коув завоевывает новые горизонты, покоряя своими характеристиками многих потребителей.

Вино интригует соломенно-золотистым цветом.

Вино демонстрирует чистый, изящный вкус с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовыми оттенками и пикантной кислинкой в сдержанном послевкусии.

Свежий, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками персика, яблока, груши, минералов и весенних цветов.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктами и овощами.

"Paddle Creek" Sauvignon Blanc — белое сухое вино, в изготовлении которого используется отборный виноград сорта Совиньон Блан, произрастающий на виноградниках Новой Зеландии. После сбора урожая ягоды подвергаются измельчению с последующим мягким прессованием. Ферментация проходит в стальных резервуарах при низких температурах с определенными культурными дрожжами. Вино производится компанией Misty Cove по заказу Origin Wine.Вино "Paddle Creek" Sauvignon Blanc завоевало бронзовую медаль на конкурсе "IWSC".

Эндрю Бэлли, эксцентричный и непредсказуемый житель Новой Зеландии, решил основать свое винодельческое хозяйство. Регион Мальборо известен своими Туманными бухтами, поэтому Эндрю с самого начала знал название будущей винодельни. Misty Cove (в переводе — "Туманная Бухта") является относительно молодым винодельческим хозяйством, имеющим виноградники с уникальными почвами и микроклиматом. Одним из них является виноградник, расположенный в самой отдаленной части Мальборо, в заливе Waitaria. До него можно добраться только на лодке.Каждый этап производства, начиная от сбора урожая и заканчивая бутилированием, строго контролируется лично Эндрю Бэлли. На сегодняшний день продукция Мисти Коув завоевывает новые горизонты, покоряя своими характеристиками многих потребителей.