Сухое Вино Темпранильо, Совиньон Блан, Каберне Совиньон и Мерло и Фернау Пиреш, Страница 38

Имеет светло-соломенный цвет.

Вкус мягкий, питкий, чистый, с гладкой текстурой, фруктово-цветочным профилем и утонченной кислинкой в очаровательном послевкусии.

Очаровательный, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками крыжовника, киви, персика и свежескошенной травы.

Вино великолепно в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с белым мясом и рыбными блюдами.

"Savalan" — линейка вин компании Aspi Agro, в которую входят белые и красные вина — от сухих до десертных, произведенные из различных международных сортов винограда. Все лозы завезены из Италии и высажены на наиболее подходящие каждому сорту участки. Площадь виноградников составляет 360 гектаров. Савалан — равнина в Азербайджане, окруженная рекой, красивейшее место края, сердце Габалинского района. Здесь также находится легендарная гора, великолепный памятник природы, прозванный в народе "Спящая красавица". Вина линейки "Savalan" неоднократно удостаивались различных медалей, премий и дипломов на международных выставках."Savalan" Sauvignon Blanc — белое сухое вино, которое производится из винограда сорта Совиньон Блан. Виноград выращивается на высоте 400 метров над уровнем моря, в долине Савалан, которая находится на расстоянии 40 км от города Габала на северо-востоке Азербайджана. Почвы виноградников в основном глинистые. Местность характеризуется идеально сбалансированным сочетанием количества осадков, солнечных дней в году и среднегодовой температуры. Сбор урожая осуществляется вручную, после чего ягоды тщательно сортируются. Ферментация без мезги в течение 10-12 дней проходит с использованием специально подобранных дрожжей. Температура поддерживается на уровне 16 °С. Выдерживается вино в емкостях из нержавеющей стали.

Aspi Agro — молодая винодельческая компания, основанная в 2007 году. Предприятие является уникальным проектом и по праву считается одним из лучших производителей в Азербайджане. Современное итальянское оборудование на заводе может управляться удаленно посредством компьютеров. Процесс винификации контролируется ведущими специалистами из Италии и Азербайджана. На предприятии установлена система "Ганимеде", в результате которой процесс ферментации протекает в 2 раза быстрее. В сентябре 2013 года компания получила сертификат ISO 22000:2005, который гарантирует высокое качество производимой продукции. Заводу также был присвоен международный код "AZE 36 2204 130-W", что позволяет продавать изготавливаемые вина на рынках Европы и дальнего зарубежья. В феврале 2013 года на территории завода был открыт первый в Азербайджане музей вина.

Имеет светло-соломенный цвет.

Вкус мягкий, питкий, чистый, с гладкой текстурой, фруктово-цветочным профилем и утонченной кислинкой в очаровательном послевкусии.

Очаровательный, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками крыжовника, киви, персика и свежескошенной травы.

Вино великолепно в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с белым мясом и рыбными блюдами.

"Savalan" — линейка вин компании Aspi Agro, в которую входят белые и красные вина — от сухих до десертных, произведенные из различных международных сортов винограда. Все лозы завезены из Италии и высажены на наиболее подходящие каждому сорту участки. Площадь виноградников составляет 360 гектаров. Савалан — равнина в Азербайджане, окруженная рекой, красивейшее место края, сердце Габалинского района. Здесь также находится легендарная гора, великолепный памятник природы, прозванный в народе "Спящая красавица". Вина линейки "Savalan" неоднократно удостаивались различных медалей, премий и дипломов на международных выставках."Savalan" Sauvignon Blanc — белое сухое вино, которое производится из винограда сорта Совиньон Блан. Виноград выращивается на высоте 400 метров над уровнем моря, в долине Савалан, которая находится на расстоянии 40 км от города Габала на северо-востоке Азербайджана. Почвы виноградников в основном глинистые. Местность характеризуется идеально сбалансированным сочетанием количества осадков, солнечных дней в году и среднегодовой температуры. Сбор урожая осуществляется вручную, после чего ягоды тщательно сортируются. Ферментация без мезги в течение 10-12 дней проходит с использованием специально подобранных дрожжей. Температура поддерживается на уровне 16 °С. Выдерживается вино в емкостях из нержавеющей стали.

Aspi Agro — молодая винодельческая компания, основанная в 2007 году. Предприятие является уникальным проектом и по праву считается одним из лучших производителей в Азербайджане. Современное итальянское оборудование на заводе может управляться удаленно посредством компьютеров. Процесс винификации контролируется ведущими специалистами из Италии и Азербайджана. На предприятии установлена система "Ганимеде", в результате которой процесс ферментации протекает в 2 раза быстрее. В сентябре 2013 года компания получила сертификат ISO 22000:2005, который гарантирует высокое качество производимой продукции. Заводу также был присвоен международный код "AZE 36 2204 130-W", что позволяет продавать изготавливаемые вина на рынках Европы и дальнего зарубежья. В феврале 2013 года на территории завода был открыт первый в Азербайджане музей вина.

Вино яркого желто-соломенного цвета с зеленоватым оттенком и серебристым блеском.

Не слишком сложное вино, обладающее устойчивым, хорошо сбалансированным вкусом с тонкой фруктовой сладостью и нотами спелой груши в послевкусии.

Ноты спелого крыжовника, желтых тропических фруктов и цветочного меда образуют нежный аромат вина.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из рыбы, морепродуктов, белого мяса и птицы.

Линейка южноафриканских вин "False Bay" появилась с целью сделать вина премиального качества, которые произведены максимально природным способом, доступными. Серия названа в честь одного из самых известных заливов в ЮАР. Залив Фолс Бэй омывает большинство лучших винодельческих зон страны. Белое сухое вино False Bay, "Windswept" Sauvignon Blanc создано из винограда, выращенного в Прибрежном регионе. Участки с гранитными и песчаными почвами, разбитые в 2004 и 2006 годах, расположены неподалеку от Атлантического океана. На виноградниках с лозами Совиньон Блан царит прохлада, они хорошо вентилируются океаническим бризом (отсюда и название вина: "windswept" в переводе с английского означает "открытый всем ветрам"). Урожайность лоз низкая; ягоды получаются маленькие, с высокой концентрацией натуральной кислотности и сахара. На виноградниках практикуются принципы устойчивого земледелия. Урожай собирается вручную. Винификация протекает без использования дополнительных дрожжевых культур. Весь процесс создания вина максимально приближен к природе. Применяется медленная ферментация при контролируемой низкой температуре. Вино "Вайндсвепт" Совиньон Блан неоднократно получало статус "Рекомендовано" на соревновании "Decanter World Wine Awards" и "International Wine Challenge". Также многие винтажи этого вина были высоко оценены справочником южноафриканских вин "Platter's South African Wine Guide".

История южноафриканской компании Waterkloof началась совсем недавно по винодельческим меркам — в 1993 году. Именно тогда Поль Бутино начал поиски хороших виноградников, на которых можно было бы выращивать оптимальный материал по соотношению цена\качество. Классические винодельческие регионы, известные своей способностью к выращиванию качественного винограда, такие как Кот-д`Ор, Шабли, Пойяк, Бароло и т.д., были одинаково недостижимы с т.з. расстояния и цены. Поэтому Поль был вынужден отыскать свою новую классику, свой Новый Свет. Поиск, в общей сложности занявший 10 лет, привел его на небольшой участок, расположенный на склонах горы Схапенберг ("Schapenberg" в перев. с африкаанс "Гора овец"). Склоны горы обращены к югу и смотрят на залив Фолс. Так родилась винодельня Вотэклуф и тяжелая работа закипела. В 2004 году Поль Бутино приобрел виноградники в собственность. Несмотря на то, что первые виноградные лозы были здесь высажены в начале 1970-х, вина под брендом Waterkloof появились лишь в 2005 году. Вскоре к команде винодельни присоединились двое профессионалов из Старого Света — Вернер Энгельбрехт и Кристиан Лутс. Они привнесли в общее дело мудрость и глубокий опыт старых мастеров: точное определение потребностей винограда в соответствии с типом почвы, экспозицией и микроклиматом участков. К 2008 году было завершена основная перепланировка виноградников и высадка новых саженцев. На сегодняшний день виноградники занимают 53 гектара из 100 гектаров общих площадей фермы. С первых дней существования винодельни было решено, что половина всей земли будет оставлена в покое с целью сохранения редкой фауны и флоры. В мае 2008 года винодельня получила титул Чемпиона от Всемирного фонда дикой природы в категории "Инициатива и биоразнообразие в области виноделия" (World Wildlife Fund’s Biodiversity & Wine Initiative) за успешную деятельность в деле сохранения природы. В том же году компания решила полностью перейти на биодинамические принципы хозяйствования.

Вино яркого желто-соломенного цвета с зеленоватым оттенком и серебристым блеском.

Не слишком сложное вино, обладающее устойчивым, хорошо сбалансированным вкусом с тонкой фруктовой сладостью и нотами спелой груши в послевкусии.

Ноты спелого крыжовника, желтых тропических фруктов и цветочного меда образуют нежный аромат вина.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из рыбы, морепродуктов, белого мяса и птицы.

Линейка южноафриканских вин "False Bay" появилась с целью сделать вина премиального качества, которые произведены максимально природным способом, доступными. Серия названа в честь одного из самых известных заливов в ЮАР. Залив Фолс Бэй омывает большинство лучших винодельческих зон страны. Белое сухое вино False Bay, "Windswept" Sauvignon Blanc создано из винограда, выращенного в Прибрежном регионе. Участки с гранитными и песчаными почвами, разбитые в 2004 и 2006 годах, расположены неподалеку от Атлантического океана. На виноградниках с лозами Совиньон Блан царит прохлада, они хорошо вентилируются океаническим бризом (отсюда и название вина: "windswept" в переводе с английского означает "открытый всем ветрам"). Урожайность лоз низкая; ягоды получаются маленькие, с высокой концентрацией натуральной кислотности и сахара. На виноградниках практикуются принципы устойчивого земледелия. Урожай собирается вручную. Винификация протекает без использования дополнительных дрожжевых культур. Весь процесс создания вина максимально приближен к природе. Применяется медленная ферментация при контролируемой низкой температуре. Вино "Вайндсвепт" Совиньон Блан неоднократно получало статус "Рекомендовано" на соревновании "Decanter World Wine Awards" и "International Wine Challenge". Также многие винтажи этого вина были высоко оценены справочником южноафриканских вин "Platter's South African Wine Guide".

История южноафриканской компании Waterkloof началась совсем недавно по винодельческим меркам — в 1993 году. Именно тогда Поль Бутино начал поиски хороших виноградников, на которых можно было бы выращивать оптимальный материал по соотношению цена\качество. Классические винодельческие регионы, известные своей способностью к выращиванию качественного винограда, такие как Кот-д`Ор, Шабли, Пойяк, Бароло и т.д., были одинаково недостижимы с т.з. расстояния и цены. Поэтому Поль был вынужден отыскать свою новую классику, свой Новый Свет. Поиск, в общей сложности занявший 10 лет, привел его на небольшой участок, расположенный на склонах горы Схапенберг ("Schapenberg" в перев. с африкаанс "Гора овец"). Склоны горы обращены к югу и смотрят на залив Фолс. Так родилась винодельня Вотэклуф и тяжелая работа закипела. В 2004 году Поль Бутино приобрел виноградники в собственность. Несмотря на то, что первые виноградные лозы были здесь высажены в начале 1970-х, вина под брендом Waterkloof появились лишь в 2005 году. Вскоре к команде винодельни присоединились двое профессионалов из Старого Света — Вернер Энгельбрехт и Кристиан Лутс. Они привнесли в общее дело мудрость и глубокий опыт старых мастеров: точное определение потребностей винограда в соответствии с типом почвы, экспозицией и микроклиматом участков. К 2008 году было завершена основная перепланировка виноградников и высадка новых саженцев. На сегодняшний день виноградники занимают 53 гектара из 100 гектаров общих площадей фермы. С первых дней существования винодельни было решено, что половина всей земли будет оставлена в покое с целью сохранения редкой фауны и флоры. В мае 2008 года винодельня получила титул Чемпиона от Всемирного фонда дикой природы в категории "Инициатива и биоразнообразие в области виноделия" (World Wildlife Fund’s Biodiversity & Wine Initiative) за успешную деятельность в деле сохранения природы. В том же году компания решила полностью перейти на биодинамические принципы хозяйствования.

У вина насыщенный гранатово-красный цвет.

Вино обладает насыщенным вкусом с прекрасным балансом и отличной структурой, фруктово-пряными акцентами, мягкими танинами, свежей кислотностью и стойким, приятным послевкусием.

Выразительный аромат вина наполнен тонами спелых фруктов, дополненными оттенками ванили и пряных специй, что свидетельствует о выдержке в дубовых бочках.

Вино отлично дополнит вкус мясных блюд, жареного или приготовленного на гриле красного мяса, крупной дичи, сыров.

"Torrelongares" Crianza — красное сухое вино из винограда сортов Гренаш и Темпранильо, который выращивается на высоте 650 метров над уровнем моря в апелласьоне Кариньена. Средний возраст лоз Гарначи составляет 30 лет, Темпранильо — 20 лет. Урожай собирается вручную по достижении оптимальной спелости ягодами каждого из сортов: Темпранильо — в первой половине сентября, Гарнача — во второй половине месяца. На винодельне виноград очищается от гребней и ферментируется раздельно в емкостях из нержавеющей стали при температуре 26 ºC в течение 15 дней. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается в бочках из французского и американского дуба на протяжении 8 месяцев. Кооператив Covinca был основан в 1942 году. В настоящее время он насчитывает более 200 партнеров, объединивших усилия, опыт, мудрость, современное оборудование и новейшие технологии для производства высококачественных вин зоны Кариньена ДОК. Целью и основным направлением объединения является улучшение развития сельского хозяйства страны и повышение качества вин из Кариньены. Более двухсот фермеров выращивают на виноградниках, площадь которых занимает около 1700 акров, интересный ассортимент сортов — как автохтонных, таких как Гренаш, Кариньена, Масуэла, так и международных: Каберне Совиньон, Мерло, Макабео, Сира, Шардоне и других. Ландшафт Кариньены состоит из холмов и равнин, почва в основном сложена из гальки и аллювиальных месторождений. Такие условия для выращивания винограда позволяют не нуждаться в высокой влажности. Климат области — умеренный, определяется как средний, с выраженной тенденцией к континентальному, с холодными зимами и жарким летом.

У вина насыщенный гранатово-красный цвет.

Вино обладает насыщенным вкусом с прекрасным балансом и отличной структурой, фруктово-пряными акцентами, мягкими танинами, свежей кислотностью и стойким, приятным послевкусием.

Выразительный аромат вина наполнен тонами спелых фруктов, дополненными оттенками ванили и пряных специй, что свидетельствует о выдержке в дубовых бочках.

Вино отлично дополнит вкус мясных блюд, жареного или приготовленного на гриле красного мяса, крупной дичи, сыров.

"Torrelongares" Crianza — красное сухое вино из винограда сортов Гренаш и Темпранильо, который выращивается на высоте 650 метров над уровнем моря в апелласьоне Кариньена. Средний возраст лоз Гарначи составляет 30 лет, Темпранильо — 20 лет. Урожай собирается вручную по достижении оптимальной спелости ягодами каждого из сортов: Темпранильо — в первой половине сентября, Гарнача — во второй половине месяца. На винодельне виноград очищается от гребней и ферментируется раздельно в емкостях из нержавеющей стали при температуре 26 ºC в течение 15 дней. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается в бочках из французского и американского дуба на протяжении 8 месяцев. Кооператив Covinca был основан в 1942 году. В настоящее время он насчитывает более 200 партнеров, объединивших усилия, опыт, мудрость, современное оборудование и новейшие технологии для производства высококачественных вин зоны Кариньена ДОК. Целью и основным направлением объединения является улучшение развития сельского хозяйства страны и повышение качества вин из Кариньены. Более двухсот фермеров выращивают на виноградниках, площадь которых занимает около 1700 акров, интересный ассортимент сортов — как автохтонных, таких как Гренаш, Кариньена, Масуэла, так и международных: Каберне Совиньон, Мерло, Макабео, Сира, Шардоне и других. Ландшафт Кариньены состоит из холмов и равнин, почва в основном сложена из гальки и аллювиальных месторождений. Такие условия для выращивания винограда позволяют не нуждаться в высокой влажности. Климат области — умеренный, определяется как средний, с выраженной тенденцией к континентальному, с холодными зимами и жарким летом.

У этого французского вина золотистый цвет с лимонным оттенком. Яркий и тонкий букет вина представлен нотами цитрусовых, фиалки, спелых желтых фруктов и нюансами кремния. Округлое вино со средним телом, мягким, свежим вкусом, слегка маслянистой текстурой и долгим, элегантным, минеральным послевкусием с нотками цитрусовых.

У этого французского вина золотистый цвет с лимонным оттенком. Яркий и тонкий букет вина представлен нотами цитрусовых, фиалки, спелых желтых фруктов и нюансами кремния. Округлое вино со средним телом, мягким, свежим вкусом, слегка маслянистой текстурой и долгим, элегантным, минеральным послевкусием с нотками цитрусовых.

Имеет гранатово-красный цвет.

Обладает мягким, среднетелым, округлым вкусом с фруктово-пряным профилем, тонкими танинами и длительным послевкусием.

Демонстрирует гармоничный, щедрый аромат, сотканный из нот ежевики, вишни, черники, пряностей и черного перца.

Вино гармонично дополнит колбаски на гриле или пиццу.

"Vega del Campo" Tempranillo — моносортовое красное вино, изготовленное из винограда сорта Темпранильо компанией Milenium. Почва виноградников — песчаная. После сбора урожая ягоды подвергаются ферментации с ремонтажем в емкостях из нержавеющей стали при температуре 25°C. После алкогольной ферментации начинается малолактическая. Вино "Вега дель Кампо" Темпранильо обладает выразительным ароматом с фруктовыми и пряными оттенками, и приятным, мягким, фруктовым вкусом, оно отлично сочетается с колбасками, приготовленными на гриле, и пиццей.

Группа Bodegas Gallegas состоит из 5 крупных винодельческих предприятий, продукция которых широко известна в 60 странах мира. Более 50 лет компания производит вина с лучших виноградников Испании, применяя самые современные технологии. Виноград сортов Albarino, Mencia, Godello и Treixadura произрастают на 300 гектарах, сбор урожая осуществляется с особой осторожностью. Компания Milenium, входящая в Bodegas Gallegas, отвечает за производство столовых вин. Все этапы изготовления вина строго контролируются специалистами. В 2007 году была открыта новая линия розлива, соответствующая высоким стандартам качества на международном рынке. Завод площадью 20000 м2 ежегодно производит 1,5 миллиона литров вина.

Имеет гранатово-красный цвет.

Обладает мягким, среднетелым, округлым вкусом с фруктово-пряным профилем, тонкими танинами и длительным послевкусием.

Демонстрирует гармоничный, щедрый аромат, сотканный из нот ежевики, вишни, черники, пряностей и черного перца.

Вино гармонично дополнит колбаски на гриле или пиццу.

"Vega del Campo" Tempranillo — моносортовое красное вино, изготовленное из винограда сорта Темпранильо компанией Milenium. Почва виноградников — песчаная. После сбора урожая ягоды подвергаются ферментации с ремонтажем в емкостях из нержавеющей стали при температуре 25°C. После алкогольной ферментации начинается малолактическая. Вино "Вега дель Кампо" Темпранильо обладает выразительным ароматом с фруктовыми и пряными оттенками, и приятным, мягким, фруктовым вкусом, оно отлично сочетается с колбасками, приготовленными на гриле, и пиццей.

Группа Bodegas Gallegas состоит из 5 крупных винодельческих предприятий, продукция которых широко известна в 60 странах мира. Более 50 лет компания производит вина с лучших виноградников Испании, применяя самые современные технологии. Виноград сортов Albarino, Mencia, Godello и Treixadura произрастают на 300 гектарах, сбор урожая осуществляется с особой осторожностью. Компания Milenium, входящая в Bodegas Gallegas, отвечает за производство столовых вин. Все этапы изготовления вина строго контролируются специалистами. В 2007 году была открыта новая линия розлива, соответствующая высоким стандартам качества на международном рынке. Завод площадью 20000 м2 ежегодно производит 1,5 миллиона литров вина.

Цвет — светло-золотистый.

Утонченный, элегантный, свежий, щедрый и богатый вкус демонстрирует отличную структуру и баланс, хрустящую кислотность, объёмные фруктовые оттенки и соблазнительную округлость. Послевкусие продолжительное, изящное.

Аромат представляет собой гармоничное сочетание оттенков цитрусовых и косточковых фруктов, дополненных сдержанными нотками дуба.

Идеальный аперитив, также лучше всего сочетается со всеми блюдами из морепродуктов и овощей.

Термин Блан де Блан возник в Шампани, где при производстве игристого вина используются как красные, так и белые сорта винограда. Первоначально термин Блан де Блан был придуман для обозначения вина, изготовленного исключительно из белого сорта Шардоне. Блан де Блан от Chateau Ksara — это захватывающий купаж лучших белых сортов винограда поместья. Шардоне придает купажу структуру, утонченность и элегантность, Совиньон Блан — свежесть, а Семильон — щедрый и богатый вкус. Виноград собирается вручную на виноградниках долины Бекаа, где участки расположены на средней высоте 1000 метров над уровнем моря. На виноградниках не используются пестициды и гербициды, акцент делается на органические методы ведения хозяйства. Виноград прессуется целыми гроздьями. Ферментация проходит при контролируемой температуре 18 °C. Шардоне винифицируется отдельно в дубовых бочках и перед купажированием выдерживается в тех же бочках на протяжении 2-х месяцев. Вино лучше всего дегустировать в течение 2-х лет с момента сбора урожая, но его можно хранить и до 4-х лет, за это время оно приобретет более сложные третичные характеристики.Среди последних наград Шато Ксара, Блан де Блан числятся серебряные медали конкурсов "Vinagora, 2020" и "International Wine Challenge, 2019", а также 4 звезды "Harpers Wine Stars" в 2019 году.

Chateau Ksara — одно из двух крупнейших винодельческих хозяйств Ливана,  расположенных в долине Бекаа. Вино здесь производится более 5000 лет со времен финикийцев. В 2007 году винодельня Chateau Ksara отметила 150-летие своего основания. В 1857 году братья-иезуиты получили земельные участки в округе города Захле для устройства своих обителей. Спустя некоторое время был выстроен монастырь Таанеиль, в котором сейчас находится винодельня. Тогда же здесь начали делать монастырское вино для обрядов причастия. В 1898 году поблизости от монастыря случайно обнаружили оставшиеся  от дохристианских времен естественные пещеры, которые использовались римлянами в качестве винных погребов. Иезуиты не стали менять назначение пещер, они углубили и расширили их, получив 2 километра поддерживающих постоянную температуру хранилищ для вина.Коммерческое виноделие началось в 1973 году с продажи виноградных угодий и самой винодельни четырем частным инвесторам — известным местным семействам. После смены собственников новые владельцы предприняли ряд шагов в направлении превращения Шато Ксара в коммерческое предприятие и придания ему индустриального уклона. Они модернизировали винодельню, а в 1990 году произвели массовые посадки сортов Каберне Совиньон, Сира, Мерло, Совиньон Блан и Пти Вердо. Общая площадь виноградников составляет около 300 гектаров.

Цвет — светло-золотистый.

Утонченный, элегантный, свежий, щедрый и богатый вкус демонстрирует отличную структуру и баланс, хрустящую кислотность, объёмные фруктовые оттенки и соблазнительную округлость. Послевкусие продолжительное, изящное.

Аромат представляет собой гармоничное сочетание оттенков цитрусовых и косточковых фруктов, дополненных сдержанными нотками дуба.

Идеальный аперитив, также лучше всего сочетается со всеми блюдами из морепродуктов и овощей.

Термин Блан де Блан возник в Шампани, где при производстве игристого вина используются как красные, так и белые сорта винограда. Первоначально термин Блан де Блан был придуман для обозначения вина, изготовленного исключительно из белого сорта Шардоне. Блан де Блан от Chateau Ksara — это захватывающий купаж лучших белых сортов винограда поместья. Шардоне придает купажу структуру, утонченность и элегантность, Совиньон Блан — свежесть, а Семильон — щедрый и богатый вкус. Виноград собирается вручную на виноградниках долины Бекаа, где участки расположены на средней высоте 1000 метров над уровнем моря. На виноградниках не используются пестициды и гербициды, акцент делается на органические методы ведения хозяйства. Виноград прессуется целыми гроздьями. Ферментация проходит при контролируемой температуре 18 °C. Шардоне винифицируется отдельно в дубовых бочках и перед купажированием выдерживается в тех же бочках на протяжении 2-х месяцев. Вино лучше всего дегустировать в течение 2-х лет с момента сбора урожая, но его можно хранить и до 4-х лет, за это время оно приобретет более сложные третичные характеристики.Среди последних наград Шато Ксара, Блан де Блан числятся серебряные медали конкурсов "Vinagora, 2020" и "International Wine Challenge, 2019", а также 4 звезды "Harpers Wine Stars" в 2019 году.

Chateau Ksara — одно из двух крупнейших винодельческих хозяйств Ливана,  расположенных в долине Бекаа. Вино здесь производится более 5000 лет со времен финикийцев. В 2007 году винодельня Chateau Ksara отметила 150-летие своего основания. В 1857 году братья-иезуиты получили земельные участки в округе города Захле для устройства своих обителей. Спустя некоторое время был выстроен монастырь Таанеиль, в котором сейчас находится винодельня. Тогда же здесь начали делать монастырское вино для обрядов причастия. В 1898 году поблизости от монастыря случайно обнаружили оставшиеся  от дохристианских времен естественные пещеры, которые использовались римлянами в качестве винных погребов. Иезуиты не стали менять назначение пещер, они углубили и расширили их, получив 2 километра поддерживающих постоянную температуру хранилищ для вина.Коммерческое виноделие началось в 1973 году с продажи виноградных угодий и самой винодельни четырем частным инвесторам — известным местным семействам. После смены собственников новые владельцы предприняли ряд шагов в направлении превращения Шато Ксара в коммерческое предприятие и придания ему индустриального уклона. Они модернизировали винодельню, а в 1990 году произвели массовые посадки сортов Каберне Совиньон, Сира, Мерло, Совиньон Блан и Пти Вердо. Общая площадь виноградников составляет около 300 гектаров.

Имеет глубокий рубиново-бордовый цвет.

Вкус сбалансированный, мягкий, округлый, с шелковистой текстурой, сочным фруктовым ядром и приятными танинами в длительном послевкусии.

Щедрый, многогранный аромат раскрывается в бокале оттенками спелых черных и красных ягод, пряностей, специй и минералов.

Вино отлично сочетается с блюдами из красного мяса, дичью, мясом на гриле, сырами.

"Davne Vineyards Spirits" — линейка вин, созданная на винодельне Luis Gurpegui Muga. На этикетках изображены "духи виноградников" в виде огромных сказочных созданий. Они немного ленивы и неповоротливы, при этом достаточно скромны и тихи. Духи обитают вблизи высокогорных виноградников и наделяют лозы невидимой силой."Davne Vineyards Spirits" Tempranillo, Navarra DO — красное вино, созданное из винограда сорта Темпранильо. Виноград выращивается на каменистых почвах в средней части региона Наварра. Возраст виноградных лоз составляет 10-20 лет. Виноград собирается в ранние часы по достижении ягодами оптимальной спелости, как правило, с сентября по октябрь. Ферментация сусла проходит в стальных резервуарах при контролируемой температуре на протяжении 15-20 дней, урожай с каждого участка ферментируется отдельно. Выдерживается вино в бочках из американского дуба в течение 3-6 месяцев. Потенциал вина составляет 3-5 лет.

История Grupo Manzanos Wines — это история семьи Мансанос, их трудолюбия и ноу-хау. Семья Мансанос занимается выращиванием винограда и производством вин уже более века. Именно в 1890 году первое поколение семьи Фернандес де Мансанос основало в Азагре небольшую винодельню, которая производила 50 000 литров вина. В 1940-х годах они открыли новое предприятие, мощность которого увеличилась до 350 000 литров, подчеркнув ценность виноградарских традиций этой области. Между 1950-ми и 1960-ми годами они объединились с Vina Marichalar, первой винодельней Риохи, мощность которой превышала 1,5 миллиона литров. В 1990-х годах Виктор Фернандес де Мансанос Пастор, представитель четвертого поколения семьи, присоединился к семейному бизнесу после изучения химического машиностроения и получения степени магистра в области виноградарства и энологии в Технической школе агрономической инженерии Мадридского политехнического университета. Виктор был первым членом семьи, получившим образование в области виноградарства и виноделия. Виктор построил винодельню Marques de Butrago и решил реализовать проект своей жизни — строительство Bodegas Manzanos. В настоящее время у руля Bodegas Manzanos стоят братья Виктор и Давид Фернандес де Мансанос, а также Лаура Матео, жена Виктора. В 2010 году эти молодые предприниматели взяли бразды правления винодельней, чтобы превратить Manzanos Wines в процветающую винодельню, современную и оснащенную новейшими технологиями. Grupo Manzanos Wines — семейный бизнес, которому удалось сохранить старый колорит традиций и наследие предков. Весной 2016 года Manzanos Wines приобрела винодельню Luis Gurpegui Muga в апелласьоне Наварра и Bodegas Berceo, одну из самых символичных виноделен в Риоха-Альта. Приобретение в начале 2018 года знаковых виноделен Rioja Brand Siglo и Vinicola Navarra стало важной вехой в истории Bodegas Mazanos. Эти приобретения помогли Групо Мансанос Вайнс укрепить свои позиции в топ-10 виноделен Риохи и топ-3 — Наварры.

Имеет глубокий рубиново-бордовый цвет.

Вкус сбалансированный, мягкий, округлый, с шелковистой текстурой, сочным фруктовым ядром и приятными танинами в длительном послевкусии.

Щедрый, многогранный аромат раскрывается в бокале оттенками спелых черных и красных ягод, пряностей, специй и минералов.

Вино отлично сочетается с блюдами из красного мяса, дичью, мясом на гриле, сырами.

"Davne Vineyards Spirits" — линейка вин, созданная на винодельне Luis Gurpegui Muga. На этикетках изображены "духи виноградников" в виде огромных сказочных созданий. Они немного ленивы и неповоротливы, при этом достаточно скромны и тихи. Духи обитают вблизи высокогорных виноградников и наделяют лозы невидимой силой."Davne Vineyards Spirits" Tempranillo, Navarra DO — красное вино, созданное из винограда сорта Темпранильо. Виноград выращивается на каменистых почвах в средней части региона Наварра. Возраст виноградных лоз составляет 10-20 лет. Виноград собирается в ранние часы по достижении ягодами оптимальной спелости, как правило, с сентября по октябрь. Ферментация сусла проходит в стальных резервуарах при контролируемой температуре на протяжении 15-20 дней, урожай с каждого участка ферментируется отдельно. Выдерживается вино в бочках из американского дуба в течение 3-6 месяцев. Потенциал вина составляет 3-5 лет.

История Grupo Manzanos Wines — это история семьи Мансанос, их трудолюбия и ноу-хау. Семья Мансанос занимается выращиванием винограда и производством вин уже более века. Именно в 1890 году первое поколение семьи Фернандес де Мансанос основало в Азагре небольшую винодельню, которая производила 50 000 литров вина. В 1940-х годах они открыли новое предприятие, мощность которого увеличилась до 350 000 литров, подчеркнув ценность виноградарских традиций этой области. Между 1950-ми и 1960-ми годами они объединились с Vina Marichalar, первой винодельней Риохи, мощность которой превышала 1,5 миллиона литров. В 1990-х годах Виктор Фернандес де Мансанос Пастор, представитель четвертого поколения семьи, присоединился к семейному бизнесу после изучения химического машиностроения и получения степени магистра в области виноградарства и энологии в Технической школе агрономической инженерии Мадридского политехнического университета. Виктор был первым членом семьи, получившим образование в области виноградарства и виноделия. Виктор построил винодельню Marques de Butrago и решил реализовать проект своей жизни — строительство Bodegas Manzanos. В настоящее время у руля Bodegas Manzanos стоят братья Виктор и Давид Фернандес де Мансанос, а также Лаура Матео, жена Виктора. В 2010 году эти молодые предприниматели взяли бразды правления винодельней, чтобы превратить Manzanos Wines в процветающую винодельню, современную и оснащенную новейшими технологиями. Grupo Manzanos Wines — семейный бизнес, которому удалось сохранить старый колорит традиций и наследие предков. Весной 2016 года Manzanos Wines приобрела винодельню Luis Gurpegui Muga в апелласьоне Наварра и Bodegas Berceo, одну из самых символичных виноделен в Риоха-Альта. Приобретение в начале 2018 года знаковых виноделен Rioja Brand Siglo и Vinicola Navarra стало важной вехой в истории Bodegas Mazanos. Эти приобретения помогли Групо Мансанос Вайнс укрепить свои позиции в топ-10 виноделен Риохи и топ-3 — Наварры.

Вино сочного розового цвета.

Вкус вина мягкий, гармоничный, с фруктово-ягодными оттенками и гладким, стойким послевкусием.

Освежающий, яркий аромат вина изобилует оттенками разнообразных красных фруктов и сладких специй.

Вино рекомендуется подавать к закускам и горячим блюдам из белого мяса, рыбы и морепродуктов, мягким молодым сырам.

Розовое вино "The Guv'nor" Rose производится из винограда сортов Гарнача, Бобаль и Темпранильо, выращенного в области Кастилия Ла Манча. Регион известен одним из самых больших виноградников в мире и располагается в центральном плоскогорье Пиренейского полуострова. Собранный урожай тщательно сортируется, затем проводится краткая мацерация на кожице в течение 2-3 часов с последующим прессованием. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 12-14 °C. После завершения процесса винификации вино выдерживается на осадке при низкой температуре в течение 3-4 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 2 года. Felix Solis Avantis — это известный винодельческий холдинг Испании, он входит в тройку крупнейших производителей вина страны. Холдинг был основан в 1950-е годы Феликсом Солисом Фернандесом. Сначала вино производилось в Мадриде и Вальдепеньясе. В 60-х годах вина стали продаваться не только в Испании, но и экспортироваться в такие страны как Андорра и Африка. В 70-х годах компанией начали руководить сыновья Феликса — Педро, Хуан-Антонио, Мануель и Феликс, построившие в регионе Вальдепеньяс еще одну винодельню. В 2000 году компания приобретает хозяйства в известнейших винодельческих регионах: Риоха, Рибера-дель-Дуэро, Руэда, Вальдепеньяс и Ла-Манча. Сегодня в состав холдинга входят два независимых подразделения: "Felix Solis" и "Pagos del Rey", которые экспортируют свои вина более чем в 80 стран мира, а также владеют коммерческими центрами в США, Великобритании, Японии, Германии, Франции и Чехии. В 1998 году холдингом было организовано винное производство в Шанхае, где выдерживаются и разливаются вина, произведенные в Испании. Согласно данным известного британского журнала ISWR, в 2006 году холдинг Felix Solis Avantis занял 10-е место в мировом рейтинге наиболее крупных производителей вина.

Вино сочного розового цвета.

Вкус вина мягкий, гармоничный, с фруктово-ягодными оттенками и гладким, стойким послевкусием.

Освежающий, яркий аромат вина изобилует оттенками разнообразных красных фруктов и сладких специй.

Вино рекомендуется подавать к закускам и горячим блюдам из белого мяса, рыбы и морепродуктов, мягким молодым сырам.

Розовое вино "The Guv'nor" Rose производится из винограда сортов Гарнача, Бобаль и Темпранильо, выращенного в области Кастилия Ла Манча. Регион известен одним из самых больших виноградников в мире и располагается в центральном плоскогорье Пиренейского полуострова. Собранный урожай тщательно сортируется, затем проводится краткая мацерация на кожице в течение 2-3 часов с последующим прессованием. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 12-14 °C. После завершения процесса винификации вино выдерживается на осадке при низкой температуре в течение 3-4 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 2 года. Felix Solis Avantis — это известный винодельческий холдинг Испании, он входит в тройку крупнейших производителей вина страны. Холдинг был основан в 1950-е годы Феликсом Солисом Фернандесом. Сначала вино производилось в Мадриде и Вальдепеньясе. В 60-х годах вина стали продаваться не только в Испании, но и экспортироваться в такие страны как Андорра и Африка. В 70-х годах компанией начали руководить сыновья Феликса — Педро, Хуан-Антонио, Мануель и Феликс, построившие в регионе Вальдепеньяс еще одну винодельню. В 2000 году компания приобретает хозяйства в известнейших винодельческих регионах: Риоха, Рибера-дель-Дуэро, Руэда, Вальдепеньяс и Ла-Манча. Сегодня в состав холдинга входят два независимых подразделения: "Felix Solis" и "Pagos del Rey", которые экспортируют свои вина более чем в 80 стран мира, а также владеют коммерческими центрами в США, Великобритании, Японии, Германии, Франции и Чехии. В 1998 году холдингом было организовано винное производство в Шанхае, где выдерживаются и разливаются вина, произведенные в Испании. Согласно данным известного британского журнала ISWR, в 2006 году холдинг Felix Solis Avantis занял 10-е место в мировом рейтинге наиболее крупных производителей вина.

У вина соломенно-желтый цвет.

Вино обладает мягким, сбалансированным вкусом со сладкими фруктово-ягодными нотками (крыжовника, яблока и спелых цитрусовых), растительными и пряными нюансами. Послевкусие очень долгое, с оттенками маракуйи.

Освежающий аромат вина раскрывается оттенками цветов лимона, плодов лайма и гуавы, листьев черной смородины.

Вино отлично дополнит салаты, блюда из белого мяса, сыры, овощной тапас, пасту с тунцом, устрицы, послужит идеальным аперитивом.

"Coral Reef" Sauvignon Blanc — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Совиньон Блан, выращиваемого в долины реки Мюррей на юго-востоке Австралии. Глинисто-песчаные почвы придают винограду хорошую структуру и тонкую кислотность. Механический сбор урожая осуществляется в прохладное ночное время, чтобы сохранить свежую кислотность ягод. Брожение протекает при температуре 15 °С в стальных чанах в течение недели. Вино хорошо сочетается с несложными блюдами из белого мяса, салатами и сырами.Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефом Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume), а также в других странах мира.Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет более 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок. Производственные площади компании занимают 12,8 га.

У вина соломенно-желтый цвет.

Вино обладает мягким, сбалансированным вкусом со сладкими фруктово-ягодными нотками (крыжовника, яблока и спелых цитрусовых), растительными и пряными нюансами. Послевкусие очень долгое, с оттенками маракуйи.

Освежающий аромат вина раскрывается оттенками цветов лимона, плодов лайма и гуавы, листьев черной смородины.

Вино отлично дополнит салаты, блюда из белого мяса, сыры, овощной тапас, пасту с тунцом, устрицы, послужит идеальным аперитивом.

"Coral Reef" Sauvignon Blanc — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Совиньон Блан, выращиваемого в долины реки Мюррей на юго-востоке Австралии. Глинисто-песчаные почвы придают винограду хорошую структуру и тонкую кислотность. Механический сбор урожая осуществляется в прохладное ночное время, чтобы сохранить свежую кислотность ягод. Брожение протекает при температуре 15 °С в стальных чанах в течение недели. Вино хорошо сочетается с несложными блюдами из белого мяса, салатами и сырами.Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефом Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume), а также в других странах мира.Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет более 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок. Производственные площади компании занимают 12,8 га.

У вина глубокий рубиново-красный цвет.

Вино обладает насыщенным, в меру плотным, сбалансированным, фруктовым вкусом с хорошо интегрированными танинами, свежей кислотностью и долгим, сухим, приятно пряным послевкусием.

Вино отличается ярким и выразительным ароматом с сочными тонами спелой вишни и темных ягод.

Вино подается к жареному красному мясу, тушеному мясу, жареному картофелю, зрелым сырам.

"Marquis de Granval" — элегантное, стильное, питкое вино с хорошим соотношением "цена-качество", изготовленное из традиционных для Бордо сортов винограда: Мерло и Каберне Совиньон. В процессе изготовления вино не теряет своей яркой фруктовости, которая после выдержки в бочках гармонично дополняется тонкими нюансами пряностей и дуба. После сбора урожая ягоды подвергаются традиционной винификации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре.Виноделы Бордо, надеявшиеся на обильный урожай в 2018 году после катастрофических заморозков 2017 года, были разочарованы. Сильные дожди в начале сезона привели к появлению плесени, град в некоторых районах также сильно повредил посевы. Затем погода резко изменилась. Жаркое и засушливое лето привело к водному стрессу. В то время как вегетационный период был непростым, идеальная погода в конце сезона способствовала хорошему созреванию урожая. Умеренные температуры и небольшой дождь позволили выбрать оптимальное время для сбора урожая. Урожайность была значительно ниже обычного, но качество оказалось превосходным.

У вина глубокий рубиново-красный цвет.

Вино обладает насыщенным, в меру плотным, сбалансированным, фруктовым вкусом с хорошо интегрированными танинами, свежей кислотностью и долгим, сухим, приятно пряным послевкусием.

Вино отличается ярким и выразительным ароматом с сочными тонами спелой вишни и темных ягод.

Вино подается к жареному красному мясу, тушеному мясу, жареному картофелю, зрелым сырам.

"Marquis de Granval" — элегантное, стильное, питкое вино с хорошим соотношением "цена-качество", изготовленное из традиционных для Бордо сортов винограда: Мерло и Каберне Совиньон. В процессе изготовления вино не теряет своей яркой фруктовости, которая после выдержки в бочках гармонично дополняется тонкими нюансами пряностей и дуба. После сбора урожая ягоды подвергаются традиционной винификации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре.Виноделы Бордо, надеявшиеся на обильный урожай в 2018 году после катастрофических заморозков 2017 года, были разочарованы. Сильные дожди в начале сезона привели к появлению плесени, град в некоторых районах также сильно повредил посевы. Затем погода резко изменилась. Жаркое и засушливое лето привело к водному стрессу. В то время как вегетационный период был непростым, идеальная погода в конце сезона способствовала хорошему созреванию урожая. Умеренные температуры и небольшой дождь позволили выбрать оптимальное время для сбора урожая. Урожайность была значительно ниже обычного, но качество оказалось превосходным.

Вино блестящего темно-красного цвета.

Вкус вина легкий, мягкий, приятный, с освежающей кислотностью и фруктовым послевкусием.

Вино обладает ярким, выразительным ароматом с фруктовыми и пряными оттенками.

Вино гармонично дополнит колбаски на гриле или пиццу.

"Vega del Campo" Tempranillo — моносортовое красное вино, изготовленное из винограда сорта Темпранильо компанией Milenium. Почва виноградников — песчаная. После сбора урожая ягоды подвергаются ферментации с ремонтажем в емкостях из нержавеющей стали при температуре 25°C. После алкогольной ферментации начинается малолактическая. Вино "Вега дель Кампо" Темпранильо обладает выразительным ароматом с фруктовыми и пряными оттенками, и приятным, мягким, фруктовым вкусом, оно отлично сочетается с колбасками, приготовленными на гриле, и пиццей.

Группа Bodegas Gallegas состоит из 5 крупных винодельческих предприятий, продукция которых широко известна в 60 странах мира. Более 50 лет компания производит вина с лучших виноградников Испании, применяя самые современные технологии. Виноград сортов Albarino, Mencia, Godello и Treixadura произрастают на 300 гектарах, сбор урожая осуществляется с особой осторожностью. Компания Milenium, входящая в Bodegas Gallegas, отвечает за производство столовых вин. Все этапы изготовления вина строго контролируются специалистами. В 2007 году была открыта новая линия розлива, соответствующая высоким стандартам качества на международном рынке. Завод площадью 20000 м2 ежегодно производит 1,5 миллиона литров вина.

Вино блестящего темно-красного цвета.

Вкус вина легкий, мягкий, приятный, с освежающей кислотностью и фруктовым послевкусием.

Вино обладает ярким, выразительным ароматом с фруктовыми и пряными оттенками.

Вино гармонично дополнит колбаски на гриле или пиццу.

"Vega del Campo" Tempranillo — моносортовое красное вино, изготовленное из винограда сорта Темпранильо компанией Milenium. Почва виноградников — песчаная. После сбора урожая ягоды подвергаются ферментации с ремонтажем в емкостях из нержавеющей стали при температуре 25°C. После алкогольной ферментации начинается малолактическая. Вино "Вега дель Кампо" Темпранильо обладает выразительным ароматом с фруктовыми и пряными оттенками, и приятным, мягким, фруктовым вкусом, оно отлично сочетается с колбасками, приготовленными на гриле, и пиццей.

Группа Bodegas Gallegas состоит из 5 крупных винодельческих предприятий, продукция которых широко известна в 60 странах мира. Более 50 лет компания производит вина с лучших виноградников Испании, применяя самые современные технологии. Виноград сортов Albarino, Mencia, Godello и Treixadura произрастают на 300 гектарах, сбор урожая осуществляется с особой осторожностью. Компания Milenium, входящая в Bodegas Gallegas, отвечает за производство столовых вин. Все этапы изготовления вина строго контролируются специалистами. В 2007 году была открыта новая линия розлива, соответствующая высоким стандартам качества на международном рынке. Завод площадью 20000 м2 ежегодно производит 1,5 миллиона литров вина.

Вино имеет светлый соломенный цвет.

Вкус вина мягкий, приятный, свежий, с хрустящей кислотностью, гладкой текстурой и непродолжительным послевкусием с нюансами гуанабаны.

В приятном аромате вина угадываются тона сочной папайи, джема из тропических фруктов, золотистой свеклы, дополненные легким животным оттенком.

Вино составит отличную пару свежим сырам, рыбе, морепродуктам, салатам и фруктам.

Девять гроздей сочного винограда, собранных с девяти разных виноградников — это именно то, что нужно для создания вин "Nine Fields". Каждый из 9 виноградников обладает своим уникальным терруаром и характеристиками, которые волшебным образом находят отражение в красных и белых винах "Nine Fields". В 2016 году было проведено исследование предпочтений искушенных городских любителей вина. Оказалось, что люди устали от винного снобизма и претенциозных предложений от высокомерных интеллектуалов. Им нужно отличное вино для повседневного наслаждения. Именно здесь на мировой винной сцене появилась линейка под номером 9, которая быстро набрала 10 баллов из 10 от ценителей и гурманов. Все вина линейки завоевали золотые медали и получили высокие оценки по всему миру. Они также покорили сердца тысяч поклонников по всему миру. Так что, если вы когда-нибудь сомневаетесь, какое вино выбрать, выберите "9 Филдс". Делитесь любовью щедро!"Nine Fields" Sauvignon Blanc — универсальный Совиньон Блан из плодородной долины Робертсон, расположенной в Западно-Капской провинции ЮАР. Виноград для изготовления вина собирается вручную в ранние утренние часы с 9 лучших виноградников. Некоторые лозы хозяйства растут на известняковых почвах, другие в условиях высокогорного прохладного климата или на вершинах холмов, а также на глубоких, теплых почвах на дне долины. В сочетании с любовью опытного управляющего виноградниками и винодела эти факторы развиваются в идеальной гармонии, чтобы стать вином с безошибочно узнаваемым мягким вкусом. Винификация включает краткую мацерацию в течение 1 часа, отстаивание сока при пониженной температуре на протяжении суток и дальнейшую ферментацию при контролируемой температуре 10-12 °С. Перед бутилированием вино выдерживается около 4-х месяцев на тонком осадке. "Найн Филдс" Совиньон Блан было отмечено серебряной медалью на "World Wine Awards".Маленькая зеленая наклейка на каждой бутылке "Nine Fields" заявляет, что производитель заботится о почвах виноградников и окружающей среде, применяя сертифицированные методы устойчивого управления земельными ресурсами с 1962 года! Методы ведения сельского хозяйства винодельни являются лучшими для нашей планеты! Винодельня Nine Fields находится в собственности Ashton Winery уже почти 6 десятилетий! 

В самом сердце долины Робертсон в Кейп-Уайнлендс, путешествуя по самому длинному в мире винному маршруту, Вы встретите винодельню Ashton Winery, которая была основана в 1962 году и также известна как Ashton Kelder. Здесь, между плавной рекой Бриде и предгорьями Лангеберга, окружающая среда идеальна для производства качественных вин, которые просто нравятся людям и доставляют простое, понятное удовольствие. Методы виноградарства компании совершенствовались на протяжении многих поколений, что годами обеспечивает урожаи неизменно высокого качества. К моменту постройки винодельни насчитывалось 46 членов, которые доставили в общей сложности 2 130 тонн винограда. Сегодня, более 50 лет спустя, у компании в общей сложности 50 акционеров, которые производят до 24 000 тонн винограда в год. Из этого отборного винограда виноделы Эштон Вайнери производят потрясающий ассортимент качественных вин, среди которых Вы почти наверняка найдете одно или два своих любимых. Вина Ashton Winery подойдут для любого случая, вкуса и образа жизни. 

Вино имеет светлый соломенный цвет.

Вкус вина мягкий, приятный, свежий, с хрустящей кислотностью, гладкой текстурой и непродолжительным послевкусием с нюансами гуанабаны.

В приятном аромате вина угадываются тона сочной папайи, джема из тропических фруктов, золотистой свеклы, дополненные легким животным оттенком.

Вино составит отличную пару свежим сырам, рыбе, морепродуктам, салатам и фруктам.

Девять гроздей сочного винограда, собранных с девяти разных виноградников — это именно то, что нужно для создания вин "Nine Fields". Каждый из 9 виноградников обладает своим уникальным терруаром и характеристиками, которые волшебным образом находят отражение в красных и белых винах "Nine Fields". В 2016 году было проведено исследование предпочтений искушенных городских любителей вина. Оказалось, что люди устали от винного снобизма и претенциозных предложений от высокомерных интеллектуалов. Им нужно отличное вино для повседневного наслаждения. Именно здесь на мировой винной сцене появилась линейка под номером 9, которая быстро набрала 10 баллов из 10 от ценителей и гурманов. Все вина линейки завоевали золотые медали и получили высокие оценки по всему миру. Они также покорили сердца тысяч поклонников по всему миру. Так что, если вы когда-нибудь сомневаетесь, какое вино выбрать, выберите "9 Филдс". Делитесь любовью щедро!"Nine Fields" Sauvignon Blanc — универсальный Совиньон Блан из плодородной долины Робертсон, расположенной в Западно-Капской провинции ЮАР. Виноград для изготовления вина собирается вручную в ранние утренние часы с 9 лучших виноградников. Некоторые лозы хозяйства растут на известняковых почвах, другие в условиях высокогорного прохладного климата или на вершинах холмов, а также на глубоких, теплых почвах на дне долины. В сочетании с любовью опытного управляющего виноградниками и винодела эти факторы развиваются в идеальной гармонии, чтобы стать вином с безошибочно узнаваемым мягким вкусом. Винификация включает краткую мацерацию в течение 1 часа, отстаивание сока при пониженной температуре на протяжении суток и дальнейшую ферментацию при контролируемой температуре 10-12 °С. Перед бутилированием вино выдерживается около 4-х месяцев на тонком осадке. "Найн Филдс" Совиньон Блан было отмечено серебряной медалью на "World Wine Awards".Маленькая зеленая наклейка на каждой бутылке "Nine Fields" заявляет, что производитель заботится о почвах виноградников и окружающей среде, применяя сертифицированные методы устойчивого управления земельными ресурсами с 1962 года! Методы ведения сельского хозяйства винодельни являются лучшими для нашей планеты! Винодельня Nine Fields находится в собственности Ashton Winery уже почти 6 десятилетий! 

В самом сердце долины Робертсон в Кейп-Уайнлендс, путешествуя по самому длинному в мире винному маршруту, Вы встретите винодельню Ashton Winery, которая была основана в 1962 году и также известна как Ashton Kelder. Здесь, между плавной рекой Бриде и предгорьями Лангеберга, окружающая среда идеальна для производства качественных вин, которые просто нравятся людям и доставляют простое, понятное удовольствие. Методы виноградарства компании совершенствовались на протяжении многих поколений, что годами обеспечивает урожаи неизменно высокого качества. К моменту постройки винодельни насчитывалось 46 членов, которые доставили в общей сложности 2 130 тонн винограда. Сегодня, более 50 лет спустя, у компании в общей сложности 50 акционеров, которые производят до 24 000 тонн винограда в год. Из этого отборного винограда виноделы Эштон Вайнери производят потрясающий ассортимент качественных вин, среди которых Вы почти наверняка найдете одно или два своих любимых. Вина Ashton Winery подойдут для любого случая, вкуса и образа жизни. 

Вино соломенного цвета.

Вкус вина наполнен нюансами дубовой древесины. Послевкусие свежее.

Аромат вина обладает нотками тропических фруктов, карамели и душистых трав.

Вино прекрасно подходит к рыбе и морепродуктам.

"L'Anima" — одно из очень немногих белых тосканских вин высокого уровня, богатое, сложное и элегантное. Купаж вина представляет собой смесь из винограда сортов Шардоне, Совиньон Блан, Вионье и Гевюрцтраминер. Для сохранения сортовых характеристик и придания вину сложности и глубины виноделы компании "Ливернано" выбрали очень интересный способ винификации. Совиньон Блан проходит ферментацию в резервуарах из нержавеющей стали, а для ферментации остальных сортов подбираются 225-литровые дубовые бочки. После этого вино купажируется и разливается по бутылкам, в которых стареет в течение как минимум полугода.Расположенная в 600 метрах над уровнем моря, винодельня Ливернано представляет собой идеальное сочетание традиций и инноваций. Заброшенные после второй мировой войны угодья Ливернано вернулись к жизни только в 1990 году, когда владельцы компании полностью их восстановили. Сегодня под руководством всемирно известного энолога Стефано Кьочоли и агронома Ремиджио Бордини из 9 сортов винограда здесь создаются великие тосканские вина.

Вино соломенного цвета.

Вкус вина наполнен нюансами дубовой древесины. Послевкусие свежее.

Аромат вина обладает нотками тропических фруктов, карамели и душистых трав.

Вино прекрасно подходит к рыбе и морепродуктам.

"L'Anima" — одно из очень немногих белых тосканских вин высокого уровня, богатое, сложное и элегантное. Купаж вина представляет собой смесь из винограда сортов Шардоне, Совиньон Блан, Вионье и Гевюрцтраминер. Для сохранения сортовых характеристик и придания вину сложности и глубины виноделы компании "Ливернано" выбрали очень интересный способ винификации. Совиньон Блан проходит ферментацию в резервуарах из нержавеющей стали, а для ферментации остальных сортов подбираются 225-литровые дубовые бочки. После этого вино купажируется и разливается по бутылкам, в которых стареет в течение как минимум полугода.Расположенная в 600 метрах над уровнем моря, винодельня Ливернано представляет собой идеальное сочетание традиций и инноваций. Заброшенные после второй мировой войны угодья Ливернано вернулись к жизни только в 1990 году, когда владельцы компании полностью их восстановили. Сегодня под руководством всемирно известного энолога Стефано Кьочоли и агронома Ремиджио Бордини из 9 сортов винограда здесь создаются великие тосканские вина.

Соломенного цвета с зеленоватым отливом.

Сбалансированное округлое вино с нотками жаренного миндаля и меда.

Вино с живым фруктовым ароматом.

Лез Арум де Лагранж прекрасно дополнит блюда из белого мяса, ракообразных, а также рыбу на гриле, ризотто с морепродуктами, устрицы и мягкие сыры.

Лез Арум де Лагранж – восхитительное вино, которое производится из трех сортов винограда – Совиньон, Семилон и Мускадель. Винификация и выдержка вина производится в бочках из французского дуба, благодаря чему вкус вина приобретает изумительные оттенки жареного миндаля, оттеняющего свежие ноты тропических фруктов.

Chateau Lagrange (Шато Лагранж) было известно еще в средневековье как Дворянский Дом Лагранжа Монтея. Записи последующих владельцев восходят к 1631 году. В 1824 году общий объём производства составлял 120 баррелей (12000 ящиков). Экс-министр внутренних дел при короле Луи-Филиппе, граф Дюшатель, оставил свой след в истории хозяйства и региона Медок, введя в 1842 году дренажную систему на винограднике. Граф также увеличил объём годового производства до 300 баррелей. Это был золотой век Лагранжа, а с созданием известной классификации в 1855 году хозяйству было присуждено наименование 3-eme Grand Cru Classe. В начале XX века в истории Шато было немного ярких событий, что обуславливалось ухудшившимся экономическим положением. Несмотря на некоторые изменения в структуре владения поместьем, урожая становилось все меньше, а собранный виноград не отличался хорошим качеством. Из-за упадка в бизнесе поместье было сокращено с 280 га в 1840 году до 157 га в 1983, когда японская группа Сантори купила его у семьи Сендойя, владевших поместьем с 1925 года. Хорошо знакомая с миром вина и напитков, лидер в Японии, компания Сантори во главе с президентом Кэйдзо Садзи и вице-президентом Шин Тории сделала значительный вклад в восстановление и улучшение хозяйства. Марсель Дюкасс, начавший свою работу в поместье, направил все усилия для завершения полного восстановления хозяйства, которое продолжалось вплоть до мая 2007 года. Так, после проведенной более чем за 20 лет успешной работы, хозяйство Chateau Lagrange находится в прекрасной форме и известно во всем мире благодаря производству высококачественных вин. Техническим директором поместья является талантливый энолог Брюно Эйнар. Лозы, посаженные в 1985 году сейчас в расцвете сил, что дает возможность выбирать лучший виноград. Потенциал Шато Лагранж остается огромным и его прогресс ощутим из года в год. Хозяйство располагается на западе аппелласьона Сен-Жюльен, в самом сердце виноградников Медок. Поместье имеет площадь 157 га, из которых 115 га составляют виноградники. Здесь выращиваются такие сорта, как Каберне Совиньон, Мерло и Пти Вердо, а также белые сорта — Совиньон, Семильон, Мюскадель (4 га). Сегодня здесь выпускается три вина: красное вино "Chateau Lagrange" аппелласьона Сен-Жюльен производится со старых лоз (около 35 лет), другое красное вино — "Les Fiefs De Lagrange" производится с более молодых лоз. И третье — это белое вино аппелласьона Бордо "Les Arums De Lagrange".

Соломенного цвета с зеленоватым отливом.

Сбалансированное округлое вино с нотками жаренного миндаля и меда.

Вино с живым фруктовым ароматом.

Лез Арум де Лагранж прекрасно дополнит блюда из белого мяса, ракообразных, а также рыбу на гриле, ризотто с морепродуктами, устрицы и мягкие сыры.

Лез Арум де Лагранж – восхитительное вино, которое производится из трех сортов винограда – Совиньон, Семилон и Мускадель. Винификация и выдержка вина производится в бочках из французского дуба, благодаря чему вкус вина приобретает изумительные оттенки жареного миндаля, оттеняющего свежие ноты тропических фруктов.

Chateau Lagrange (Шато Лагранж) было известно еще в средневековье как Дворянский Дом Лагранжа Монтея. Записи последующих владельцев восходят к 1631 году. В 1824 году общий объём производства составлял 120 баррелей (12000 ящиков). Экс-министр внутренних дел при короле Луи-Филиппе, граф Дюшатель, оставил свой след в истории хозяйства и региона Медок, введя в 1842 году дренажную систему на винограднике. Граф также увеличил объём годового производства до 300 баррелей. Это был золотой век Лагранжа, а с созданием известной классификации в 1855 году хозяйству было присуждено наименование 3-eme Grand Cru Classe. В начале XX века в истории Шато было немного ярких событий, что обуславливалось ухудшившимся экономическим положением. Несмотря на некоторые изменения в структуре владения поместьем, урожая становилось все меньше, а собранный виноград не отличался хорошим качеством. Из-за упадка в бизнесе поместье было сокращено с 280 га в 1840 году до 157 га в 1983, когда японская группа Сантори купила его у семьи Сендойя, владевших поместьем с 1925 года. Хорошо знакомая с миром вина и напитков, лидер в Японии, компания Сантори во главе с президентом Кэйдзо Садзи и вице-президентом Шин Тории сделала значительный вклад в восстановление и улучшение хозяйства. Марсель Дюкасс, начавший свою работу в поместье, направил все усилия для завершения полного восстановления хозяйства, которое продолжалось вплоть до мая 2007 года. Так, после проведенной более чем за 20 лет успешной работы, хозяйство Chateau Lagrange находится в прекрасной форме и известно во всем мире благодаря производству высококачественных вин. Техническим директором поместья является талантливый энолог Брюно Эйнар. Лозы, посаженные в 1985 году сейчас в расцвете сил, что дает возможность выбирать лучший виноград. Потенциал Шато Лагранж остается огромным и его прогресс ощутим из года в год. Хозяйство располагается на западе аппелласьона Сен-Жюльен, в самом сердце виноградников Медок. Поместье имеет площадь 157 га, из которых 115 га составляют виноградники. Здесь выращиваются такие сорта, как Каберне Совиньон, Мерло и Пти Вердо, а также белые сорта — Совиньон, Семильон, Мюскадель (4 га). Сегодня здесь выпускается три вина: красное вино "Chateau Lagrange" аппелласьона Сен-Жюльен производится со старых лоз (около 35 лет), другое красное вино — "Les Fiefs De Lagrange" производится с более молодых лоз. И третье — это белое вино аппелласьона Бордо "Les Arums De Lagrange".

Вино с блестящим золотистым цветом.

Вино имеет яркий, живой, обволакивающий вкус с нотками цитрусовых и цветочными оттенками, добавляющими напитку сложности. Ощутимы легкие примечания дуба. Прекрасная текстура.

Вино обладает сложным ароматом с тонами трав, оттенками меда, ананаса, цитрусовых, персиков и лакрицы.

Вино прекрасно сочетается с рыбой, белым мясом, морепродуктами и пернатой дичью.

Шато Смит О-Лафитначало свою жизнь 800 лет назад. В Средние века здесь находилось имение знатной семьи Du Boscq. Именно Дю Боск в 1365 году посадили на каменистом плато Лафит виноградники. Через несколько сотен лет, в 1720 году, шотландский торговец Джордж Смит купил это винодельческое поместье. По традиции, Смит добавил свою фамилию к прежнему названию Шато. С тех пор оно и стало известно как Шато Смит О-Лафит. Смит выстроил на винограднике особняк и начал экспорт своей продукции в Англию. Следующим выдающимся владельцем поместья был мер Бордо Сади Дюффур-Дюбергьё, который унаследовал Шато в 1842 году. Он и его наследники расширили виноградники, реконструировали погреб и повысили качество продукции настолько, что оно было удостоено звания Гран Крю. Эра Дюффур-Дюбергьё подошла к концу в начале XX века. Постепенно, поместье перешло во владения известного негоцианта Луи Эшенауэра. Начиная с 1902 года Эшенауэры занималась дистрибьюцией продукции Шато, с 1914 года они уже обрабатывали земли поместья, а в 1958 году стали полноправными владельцами. В 1991 году Эшенауэры продали Chateau Smith Haut-Lafitte нынешним хозяевам — Даниэлю и Флоренс Катьяр. Супруги Катьяр — высококлассные лыжники-олимпийцы, владельцы сети магазинов спортивных товаров. Благодаря их усилиям, некогда малоизвестное Шато заслужило восторженные отзывы именитых критиков и стало пользоваться успехом у ценителей вин всего мира. В 1999 году Катьяры построили в южной части виноградников спа-курорт мирового класса "Les Sources de Caudalie", специализирующийся на винотерапии. Дочь Катьяров, Матильда, участвовала в создании серии косметики на основе виноградных косточек. При покупке поместья, первым делом, Катьяры отказались от механизированного сбора урожая. Вместо этого, урожай собирается вручную, в специальные маленькие контейнеры, разработанные лично Даниэлем Катьяр. В процессе виноделия в Шато Смит О-Лафит широко применяются современные технологии. Так, отслеживание созревания ягод ведется при помощи спутниковых снимков. Это помогает организовать сбор урожая на пике его зрелости. Также проводится дестеблирование гроздей вибрацией. Сортировка ягод проводится вручную в два этапа, дополнительно используется технология оптического контроля сортировки. Все это позволяет отбирать для производства вина только лучшие ягоды.

Вино с блестящим золотистым цветом.

Вино имеет яркий, живой, обволакивающий вкус с нотками цитрусовых и цветочными оттенками, добавляющими напитку сложности. Ощутимы легкие примечания дуба. Прекрасная текстура.

Вино обладает сложным ароматом с тонами трав, оттенками меда, ананаса, цитрусовых, персиков и лакрицы.

Вино прекрасно сочетается с рыбой, белым мясом, морепродуктами и пернатой дичью.

Шато Смит О-Лафитначало свою жизнь 800 лет назад. В Средние века здесь находилось имение знатной семьи Du Boscq. Именно Дю Боск в 1365 году посадили на каменистом плато Лафит виноградники. Через несколько сотен лет, в 1720 году, шотландский торговец Джордж Смит купил это винодельческое поместье. По традиции, Смит добавил свою фамилию к прежнему названию Шато. С тех пор оно и стало известно как Шато Смит О-Лафит. Смит выстроил на винограднике особняк и начал экспорт своей продукции в Англию. Следующим выдающимся владельцем поместья был мер Бордо Сади Дюффур-Дюбергьё, который унаследовал Шато в 1842 году. Он и его наследники расширили виноградники, реконструировали погреб и повысили качество продукции настолько, что оно было удостоено звания Гран Крю. Эра Дюффур-Дюбергьё подошла к концу в начале XX века. Постепенно, поместье перешло во владения известного негоцианта Луи Эшенауэра. Начиная с 1902 года Эшенауэры занималась дистрибьюцией продукции Шато, с 1914 года они уже обрабатывали земли поместья, а в 1958 году стали полноправными владельцами. В 1991 году Эшенауэры продали Chateau Smith Haut-Lafitte нынешним хозяевам — Даниэлю и Флоренс Катьяр. Супруги Катьяр — высококлассные лыжники-олимпийцы, владельцы сети магазинов спортивных товаров. Благодаря их усилиям, некогда малоизвестное Шато заслужило восторженные отзывы именитых критиков и стало пользоваться успехом у ценителей вин всего мира. В 1999 году Катьяры построили в южной части виноградников спа-курорт мирового класса "Les Sources de Caudalie", специализирующийся на винотерапии. Дочь Катьяров, Матильда, участвовала в создании серии косметики на основе виноградных косточек. При покупке поместья, первым делом, Катьяры отказались от механизированного сбора урожая. Вместо этого, урожай собирается вручную, в специальные маленькие контейнеры, разработанные лично Даниэлем Катьяр. В процессе виноделия в Шато Смит О-Лафит широко применяются современные технологии. Так, отслеживание созревания ягод ведется при помощи спутниковых снимков. Это помогает организовать сбор урожая на пике его зрелости. Также проводится дестеблирование гроздей вибрацией. Сортировка ягод проводится вручную в два этапа, дополнительно используется технология оптического контроля сортировки. Все это позволяет отбирать для производства вина только лучшие ягоды.

Вино приятного соломенно-желтого цвета с зеленоватыми бликами. С возрастом вино приобретает мягкие золотистые тона.

Насыщенный, чудесно сбалансированный вкус вина отличается бодрящей минеральностью и освежающей кислотностью, оставляя элегантное, сухое, чуть горьковатое послевкусие.

В чудесном фруктово-ягодном аромате молодого вина с оттенком цветущей акации с возрастом начинают чувствоваться нотки минералов, ракитника, меда и сухофруктов.

Вино замечательно в дуэте с рыбой или белым мясом, оно также изумительно сочетается с большинством блюд средиземноморской кухни.

До 1997 года вино "Costa di Giulia" производилось исключительно из винограда сорта Верментино. Но в 1995 году были высажены виноградники с сортом Совиньон Блан, и после получения первого урожая вино претерпело некоторые изменения по своему составу. Во время производства "Costa di Giulia" виноград подвергается естественному брожению при контролируемой температуре, которая не превышает 20°C и после фильтрации разливается по бутылкам. "… Вся моя история рождается из глубокой любви к земле. Я чувствовал, свой долг и любовь к двум своим основным женщинам — Земле и жене, Лючие, которая сопровождала меня с самого начала моего выбора. Я хотел идти на риск и эти достопримечательности стали моей жизнью. И теперь, спустя время, я смотрю на свои виноградники с любовью, ощущая глубокое единство" (Микеле Сатта).Michele Satta решил заняться виноделием и основал хозяйство в 1984 году. До этого он был простым фермером. Менее чем через 10 лет, в знаковом 1990 году, он собрал свой первый урожай с собственных виноградников. Начиная с аренды виноградников, спустя непродолжительное время Сатта стал их владельцем и начал культивировать там новые сорта, которые, по его мнению, как нельзя лучше отражают весь потенциал терруара Болгери. Также он экспериментировал с объемами бочек, в которых выдерживалось вино. Начав с больших барриков, которые вмещали в себя 225 гектолитров вина, постепенно стали использоваться небольшие — на 10 и 35 гектолитров. Сатта считает, что они позволяют раскрыть вкусовые качества винограда сорта Санджовезе. "Вино — это не продукт, а результат взаимоотношений. Именно поэтому оно является уникальным, неповторимым. Это личность, которая рождается из сорта винограда и она зависит непосредственно от земли, на которой он взращивался. Условия винтажа — непредсказуемые: влажный или сухой, жаркий или холодный — год никогда не повторяется. После сбора урожая, медленно, в сочетании с опытом человека, рождается удивительный напиток. Невозможно говорить о качестве вина на основе многочисленных параметров. Это все равно, что говорить о достоинствах женщины, лишь только по внешним признакам" (Микеле Сатта).

Вино приятного соломенно-желтого цвета с зеленоватыми бликами. С возрастом вино приобретает мягкие золотистые тона.

Насыщенный, чудесно сбалансированный вкус вина отличается бодрящей минеральностью и освежающей кислотностью, оставляя элегантное, сухое, чуть горьковатое послевкусие.

В чудесном фруктово-ягодном аромате молодого вина с оттенком цветущей акации с возрастом начинают чувствоваться нотки минералов, ракитника, меда и сухофруктов.

Вино замечательно в дуэте с рыбой или белым мясом, оно также изумительно сочетается с большинством блюд средиземноморской кухни.

До 1997 года вино "Costa di Giulia" производилось исключительно из винограда сорта Верментино. Но в 1995 году были высажены виноградники с сортом Совиньон Блан, и после получения первого урожая вино претерпело некоторые изменения по своему составу. Во время производства "Costa di Giulia" виноград подвергается естественному брожению при контролируемой температуре, которая не превышает 20°C и после фильтрации разливается по бутылкам. "… Вся моя история рождается из глубокой любви к земле. Я чувствовал, свой долг и любовь к двум своим основным женщинам — Земле и жене, Лючие, которая сопровождала меня с самого начала моего выбора. Я хотел идти на риск и эти достопримечательности стали моей жизнью. И теперь, спустя время, я смотрю на свои виноградники с любовью, ощущая глубокое единство" (Микеле Сатта).Michele Satta решил заняться виноделием и основал хозяйство в 1984 году. До этого он был простым фермером. Менее чем через 10 лет, в знаковом 1990 году, он собрал свой первый урожай с собственных виноградников. Начиная с аренды виноградников, спустя непродолжительное время Сатта стал их владельцем и начал культивировать там новые сорта, которые, по его мнению, как нельзя лучше отражают весь потенциал терруара Болгери. Также он экспериментировал с объемами бочек, в которых выдерживалось вино. Начав с больших барриков, которые вмещали в себя 225 гектолитров вина, постепенно стали использоваться небольшие — на 10 и 35 гектолитров. Сатта считает, что они позволяют раскрыть вкусовые качества винограда сорта Санджовезе. "Вино — это не продукт, а результат взаимоотношений. Именно поэтому оно является уникальным, неповторимым. Это личность, которая рождается из сорта винограда и она зависит непосредственно от земли, на которой он взращивался. Условия винтажа — непредсказуемые: влажный или сухой, жаркий или холодный — год никогда не повторяется. После сбора урожая, медленно, в сочетании с опытом человека, рождается удивительный напиток. Невозможно говорить о качестве вина на основе многочисленных параметров. Это все равно, что говорить о достоинствах женщины, лишь только по внешним признакам" (Микеле Сатта).

Вино палево-золотистого цвета.

Вино имеет свежий вкус с бодрящими нотками фруктов.

Вино обладает утонченным, гармоничным ароматом с нотками цитрусовых, цветов, персика и дыни.

Вино прекрасно сочетается с рыбными блюдами, устрицами и улитками.

Вино палево-золотистого цвета.

Вино имеет свежий вкус с бодрящими нотками фруктов.

Вино обладает утонченным, гармоничным ароматом с нотками цитрусовых, цветов, персика и дыни.

Вино прекрасно сочетается с рыбными блюдами, устрицами и улитками.

Вино цвета желтой соломы с зеленоватым отливом, но с возрастом оно становится более нежного золотистого оттенка.

Прекрасно сбалансированный, необыкновенно свежий, минеральный вкус вина с великолепной кислотностью оставляет длительное, слегка горьковатое сухое послевкусие.

В изысканном букете молодого вина гармонично сплетаются манящие ароматы спелых ягод и цветов акации. В более зрелом напитке дополнительно проявляются оригинальные нотки минералов, сухофруктов и меда.

Вино служит прекрасным сопровождением к рыбе, белому мясу и к блюдам средиземноморской кухни.

До 1997 года вино "Costa di Giulia" производилось исключительно из винограда сорта Верментино. Но в 1995 году были высажены виноградники с сортом Совиньон Блан, и после получения первого урожая вино претерпело некоторые изменения по своему составу. Во время производства "Costa di Giulia" виноград подвергается естественному брожению при контролируемой температуре, которая не превышает 20°C и после фильтрации разливается по бутылкам. "… Вся моя история рождается из глубокой любви к земле. Я чувствовал, свой долг и любовь к двум своим основным женщинам — Земле и жене, Лючие, которая сопровождала меня с самого начала моего выбора. Я хотел идти на риск и эти достопримечательности стали моей жизнью. И теперь, спустя время, я смотрю на свои виноградники с любовью, ощущая глубокое единство" (Микеле Сатта).Michele Satta решил заняться виноделием и основал хозяйство в 1984 году. До этого он был простым фермером. Менее чем через 10 лет, в знаковом 1990 году, он собрал свой первый урожай с собственных виноградников. Начиная с аренды виноградников, спустя непродолжительное время Сатта стал их владельцем и начал культивировать там новые сорта, которые, по его мнению, как нельзя лучше отражают весь потенциал терруара Болгери. Также он экспериментировал с объемами бочек, в которых выдерживалось вино. Начав с больших барриков, которые вмещали в себя 225 гектолитров вина, постепенно стали использоваться небольшие — на 10 и 35 гектолитров. Сатта считает, что они позволяют раскрыть вкусовые качества винограда сорта Санджовезе. "Вино — это не продукт, а результат взаимоотношений. Именно поэтому оно является уникальным, неповторимым. Это личность, которая рождается из сорта винограда и она зависит непосредственно от земли, на которой он взращивался. Условия винтажа — непредсказуемые: влажный или сухой, жаркий или холодный — год никогда не повторяется. После сбора урожая, медленно, в сочетании с опытом человека, рождается удивительный напиток. Невозможно говорить о качестве вина на основе многочисленных параметров. Это все равно, что говорить о достоинствах женщины, лишь только по внешним признакам" (Микеле Сатта).

Вино цвета желтой соломы с зеленоватым отливом, но с возрастом оно становится более нежного золотистого оттенка.

Прекрасно сбалансированный, необыкновенно свежий, минеральный вкус вина с великолепной кислотностью оставляет длительное, слегка горьковатое сухое послевкусие.

В изысканном букете молодого вина гармонично сплетаются манящие ароматы спелых ягод и цветов акации. В более зрелом напитке дополнительно проявляются оригинальные нотки минералов, сухофруктов и меда.

Вино служит прекрасным сопровождением к рыбе, белому мясу и к блюдам средиземноморской кухни.

До 1997 года вино "Costa di Giulia" производилось исключительно из винограда сорта Верментино. Но в 1995 году были высажены виноградники с сортом Совиньон Блан, и после получения первого урожая вино претерпело некоторые изменения по своему составу. Во время производства "Costa di Giulia" виноград подвергается естественному брожению при контролируемой температуре, которая не превышает 20°C и после фильтрации разливается по бутылкам. "… Вся моя история рождается из глубокой любви к земле. Я чувствовал, свой долг и любовь к двум своим основным женщинам — Земле и жене, Лючие, которая сопровождала меня с самого начала моего выбора. Я хотел идти на риск и эти достопримечательности стали моей жизнью. И теперь, спустя время, я смотрю на свои виноградники с любовью, ощущая глубокое единство" (Микеле Сатта).Michele Satta решил заняться виноделием и основал хозяйство в 1984 году. До этого он был простым фермером. Менее чем через 10 лет, в знаковом 1990 году, он собрал свой первый урожай с собственных виноградников. Начиная с аренды виноградников, спустя непродолжительное время Сатта стал их владельцем и начал культивировать там новые сорта, которые, по его мнению, как нельзя лучше отражают весь потенциал терруара Болгери. Также он экспериментировал с объемами бочек, в которых выдерживалось вино. Начав с больших барриков, которые вмещали в себя 225 гектолитров вина, постепенно стали использоваться небольшие — на 10 и 35 гектолитров. Сатта считает, что они позволяют раскрыть вкусовые качества винограда сорта Санджовезе. "Вино — это не продукт, а результат взаимоотношений. Именно поэтому оно является уникальным, неповторимым. Это личность, которая рождается из сорта винограда и она зависит непосредственно от земли, на которой он взращивался. Условия винтажа — непредсказуемые: влажный или сухой, жаркий или холодный — год никогда не повторяется. После сбора урожая, медленно, в сочетании с опытом человека, рождается удивительный напиток. Невозможно говорить о качестве вина на основе многочисленных параметров. Это все равно, что говорить о достоинствах женщины, лишь только по внешним признакам" (Микеле Сатта).

У вина яркий зеленовато-желтый цвет.

Вино обладает приятным, свежим, фруктовым, хорошо сбалансированным вкусом с гармоничной кислотностью и долгим, выразительным послевкусием с минеральными нюансами и грейпфрутовой горчинкой.

Вино отличается интенсивным ароматом с оттенками трав, косточковых и цитрусовых фруктов, минералов.

Вино рекомендуется подавать к салатам из зелени и свежих овощей, морепродуктам, блюдам из рыбы, а также в качестве аперитива.

"Newen" — уникальные вина, на создание которых виноделов вдохновило чувство радости и желание делиться им с другими. Вина линейки "Newen" о том, что каждый конец — это новое начало. В каждом финале и начале "Newen" всегда есть история, особый момент, дружба и любовь. "Newen" — новая концовка, новое начало."Newen" Sauvignon Blanc — белое сухое вино из винограда сорта Совиньон Блан, который выращивается в Патагонии. Корень слова "Neuquen" на языке мапуче — "Newen", это название ящерицы, которая олицетворяет силу и энергию, незаменимые атрибуты, чтобы выжить в пустыне Патагонии. Из винограда который здесь созревает всегда получаются великие вина. Собранный вручную виноград подвергается ферментации при контролируемой температуре в стальных чанах. После стабилизации и двойной фильтрации вино разливается по бутылкам. Потенциал вина составляет 2 года.

Bodega del Fin del Mundo — компания-пионер одного из самых молодых винодельческих регионов Аргентины, которая производит вина с 2002 года в Сан-Патрисио-дель-Чаньяр, провинции Неукен в Патагонии. Патагония — это волшебный регион разнообразных ландшафтов и культур, оазис, омываемый рекой Неукен. Джулиана Дель Агила Эрнекян — та, кто бесстрашно отправилась в путешествие в этот новый мир из далекой страны в Армянском нагорье, где стоит ее родная винодельня Karas, чтобы возродить из пепла виноградарство Патагонии и вернуть к жизни местное виноделие. Команда Bodega del Fin del Mundo состоит из профессионалов с большим международным опытом. Авангардные технологии вместе с глубоким знанием традиционных методов виноделия и трепетным отношением к природе позволяют виноделам производить высококачественные вина, в которых гармонично сосуществуют классицизм и современность. Качество имеет первостепенное значение на каждом этапе процесса, от виноградника до розлива вина по бутылкам.

У вина яркий зеленовато-желтый цвет.

Вино обладает приятным, свежим, фруктовым, хорошо сбалансированным вкусом с гармоничной кислотностью и долгим, выразительным послевкусием с минеральными нюансами и грейпфрутовой горчинкой.

Вино отличается интенсивным ароматом с оттенками трав, косточковых и цитрусовых фруктов, минералов.

Вино рекомендуется подавать к салатам из зелени и свежих овощей, морепродуктам, блюдам из рыбы, а также в качестве аперитива.

"Newen" — уникальные вина, на создание которых виноделов вдохновило чувство радости и желание делиться им с другими. Вина линейки "Newen" о том, что каждый конец — это новое начало. В каждом финале и начале "Newen" всегда есть история, особый момент, дружба и любовь. "Newen" — новая концовка, новое начало."Newen" Sauvignon Blanc — белое сухое вино из винограда сорта Совиньон Блан, который выращивается в Патагонии. Корень слова "Neuquen" на языке мапуче — "Newen", это название ящерицы, которая олицетворяет силу и энергию, незаменимые атрибуты, чтобы выжить в пустыне Патагонии. Из винограда который здесь созревает всегда получаются великие вина. Собранный вручную виноград подвергается ферментации при контролируемой температуре в стальных чанах. После стабилизации и двойной фильтрации вино разливается по бутылкам. Потенциал вина составляет 2 года.

Bodega del Fin del Mundo — компания-пионер одного из самых молодых винодельческих регионов Аргентины, которая производит вина с 2002 года в Сан-Патрисио-дель-Чаньяр, провинции Неукен в Патагонии. Патагония — это волшебный регион разнообразных ландшафтов и культур, оазис, омываемый рекой Неукен. Джулиана Дель Агила Эрнекян — та, кто бесстрашно отправилась в путешествие в этот новый мир из далекой страны в Армянском нагорье, где стоит ее родная винодельня Karas, чтобы возродить из пепла виноградарство Патагонии и вернуть к жизни местное виноделие. Команда Bodega del Fin del Mundo состоит из профессионалов с большим международным опытом. Авангардные технологии вместе с глубоким знанием традиционных методов виноделия и трепетным отношением к природе позволяют виноделам производить высококачественные вина, в которых гармонично сосуществуют классицизм и современность. Качество имеет первостепенное значение на каждом этапе процесса, от виноградника до розлива вина по бутылкам.

Вино светло-золотистого цвета.

Вино обладает легким, освежающим вкусом с оттенками цитрусовых фруктов, яблока, крыжовника, полевых цветов и трав. Послевкусие мягкое, слегка терпкое.

В аромате вина фруктовые оттенки сплетаются с нотками луговых цветов и трав.

Вино хорошо сочетается с закусками, пастой, сырами и морепродуктами.

Белое сухое вино Cantina Viticoltori Meolo, Sauvignon производится из одноименного сорта винограда, выращенного на виноградниках хозяйства Меоло в регионе Венето. Отличные климатические условия благоприятно влияют на равномерное созревание ягод. По окончании сбора урожая виноград подвергается прессованию с последующей винификацией со строгим температурным контролем, проходящей в стальных резервуарах.

Bosco Malera — итальянская винодельческая компания, которая расположена в сердце Венето. Земли этого региона всегда славились своим плодородием и изысканными винами. В изготовлении своей продукции компания применяет современное оборудование и традиционные технологии. Благодаря этому вина Боско Малера отличаются интенсивным, ярким ароматом и деликатным, чистым вкусом.Процесс производства вина в хозяйстве начинается с бережного сбора урожая, после которого следует прессование и ферментация, обеспечивающие превосходные качества вин.С 2012 года Bosco Malera стала частью Gruppo Vi.V.O., в которую входят известные производители вин северо-восточного Венето.

Вино светло-золотистого цвета.

Вино обладает легким, освежающим вкусом с оттенками цитрусовых фруктов, яблока, крыжовника, полевых цветов и трав. Послевкусие мягкое, слегка терпкое.

В аромате вина фруктовые оттенки сплетаются с нотками луговых цветов и трав.

Вино хорошо сочетается с закусками, пастой, сырами и морепродуктами.

Белое сухое вино Cantina Viticoltori Meolo, Sauvignon производится из одноименного сорта винограда, выращенного на виноградниках хозяйства Меоло в регионе Венето. Отличные климатические условия благоприятно влияют на равномерное созревание ягод. По окончании сбора урожая виноград подвергается прессованию с последующей винификацией со строгим температурным контролем, проходящей в стальных резервуарах.

Bosco Malera — итальянская винодельческая компания, которая расположена в сердце Венето. Земли этого региона всегда славились своим плодородием и изысканными винами. В изготовлении своей продукции компания применяет современное оборудование и традиционные технологии. Благодаря этому вина Боско Малера отличаются интенсивным, ярким ароматом и деликатным, чистым вкусом.Процесс производства вина в хозяйстве начинается с бережного сбора урожая, после которого следует прессование и ферментация, обеспечивающие превосходные качества вин.С 2012 года Bosco Malera стала частью Gruppo Vi.V.O., в которую входят известные производители вин северо-восточного Венето.

Вино светло-розового цвета с клубничным оттенком.

Вкус вина свежий, гладкий, с фруктовой сладостью и приятной кислинкой в чистом послевкусии.

Сладковатый аромат вина наполнен нотами свежей клубники и молочной карамели.

Вино хорошо сочетается с блюдами восточной и азиатской кухни, салатами и закусками.

Розовое сухое вино "El Coto" Rosado, Rioja DOC произведено из винограда соротов Темпранильо и Гарнача, выращенного в разных зонах Риохи. Гарнача растет на участках компании в поместье Лос Альмендрос (муниципалитет Аусехо). Темпранильо выращивается в Риоха Алавеса. Собранный виноград при поступлении на винодельню сразу накрывают "щитом" из углекислого газа, препятствующего окислению ягод. Этот же газ используется для мгновенного охлаждения ягод перед прессованием. Часть измельченного винограда оставляется для свободного истечения сока, а другая часть отправляется на холодную мацерацию с последующим мягким прессованием. Перед ферментацией муст проходит очистку. Ферментацияпроводится в стальных емкостях при очень низкой температуре, призванной сберечь уникальный земляничный аромат розового вина. Вино завоевало награды "Рекомендовано" на "IWC, 2016" и "IWC, 2015", а также бронзовые медали на ""IWSC, 2014" и "Global Rosé Masters, 2014".

Вино светло-розового цвета с клубничным оттенком.

Вкус вина свежий, гладкий, с фруктовой сладостью и приятной кислинкой в чистом послевкусии.

Сладковатый аромат вина наполнен нотами свежей клубники и молочной карамели.

Вино хорошо сочетается с блюдами восточной и азиатской кухни, салатами и закусками.

Розовое сухое вино "El Coto" Rosado, Rioja DOC произведено из винограда соротов Темпранильо и Гарнача, выращенного в разных зонах Риохи. Гарнача растет на участках компании в поместье Лос Альмендрос (муниципалитет Аусехо). Темпранильо выращивается в Риоха Алавеса. Собранный виноград при поступлении на винодельню сразу накрывают "щитом" из углекислого газа, препятствующего окислению ягод. Этот же газ используется для мгновенного охлаждения ягод перед прессованием. Часть измельченного винограда оставляется для свободного истечения сока, а другая часть отправляется на холодную мацерацию с последующим мягким прессованием. Перед ферментацией муст проходит очистку. Ферментацияпроводится в стальных емкостях при очень низкой температуре, призванной сберечь уникальный земляничный аромат розового вина. Вино завоевало награды "Рекомендовано" на "IWC, 2016" и "IWC, 2015", а также бронзовые медали на ""IWSC, 2014" и "Global Rosé Masters, 2014".

У вина глубокий красно-рубиновый цвет с сочным вишневым оттенком.

Вино отличается насыщенным, сбалансированным, сочным вкусом с приятной ягодной терпкостью, тонами кожи и пряностей, хорошо интегрированной кислотностью и мягкими танинами, выстилающими продолжительное, сухое послевкусие.

Выразительный аромат вина соткан тонами спелой вишни, темных ягод, пряных специй и дуба.

Вино хорошо сочетается с различными мясными закусками, мясом на гриле, тушеным мясом, овощами и зрелыми сырами.

"Rio de la Luna" Gran Reserva — насыщенное выдержанное красное вино из винограда сорта Темпранильо, растущего в древнейшем винодельческом регионе Вальдепеньяс, который характеризуется континентальным климатом, известковыми почвами и малым количеством осадков. Виноградники на склонах гор защищены от ветров и постоянно дают урожаи высокого качества. Вино производят из отборного винограда методом традиционной винификации с последующей выдержкой в течение 18 месяцев в дубовых бочках и 36 месяцев в бутылках. Вино изготавливается винодельней Bodegas J. Ramirez в сотрудничестве с предприятием Бодегас Парра Дорада.Весна в 2015 году была мягкой и сухой, что привело как к успешному распусканию почек, так и завязыванию плодов. Однако, температура воздуха быстро достигла максимальных значений, от засухи спас небольшой дождь в июне. Из-за сильной жары, которая имела место все оставшееся лето, значительно снизилась урожайность. В августе и сентябре температура по большей части снизилась. В целом, вина этого года были хорошими, хотя многие из них были немного более крепкими, чем обычно.

Bodegas Parra Dorada — испанское винодельческое предприятие, расположенное в провинции Сьюдад Реаль. Винзавод находится в старинном винодельческом регионе Кастилья Ла-Манча, главный офис расположен в Мадриде. Предприятие было основано в 2008 году и за несколько лет стало крупнейшим производителем региона. Сырье закупается у местных фермерских хозяйств, перерабатывается и разливается на современном оборудовании мощностью до 20 000 000 бутылок в год. Кроме того, компания производит вина совместно с партнерами из нескольких регионов Испании и Франции. Предприятие стало успешным благодаря стабильному качеству продукции и безупречной репутации.В 2012 году компания открыла в России представительство совместно с крупными фирмами Бодегас Фернандо Кастро и Бодегас Лос Маркос. Это позволило улучшить обслуживание российского рынка алкогольной продукции.

У вина глубокий красно-рубиновый цвет с сочным вишневым оттенком.

Вино отличается насыщенным, сбалансированным, сочным вкусом с приятной ягодной терпкостью, тонами кожи и пряностей, хорошо интегрированной кислотностью и мягкими танинами, выстилающими продолжительное, сухое послевкусие.

Выразительный аромат вина соткан тонами спелой вишни, темных ягод, пряных специй и дуба.

Вино хорошо сочетается с различными мясными закусками, мясом на гриле, тушеным мясом, овощами и зрелыми сырами.

"Rio de la Luna" Gran Reserva — насыщенное выдержанное красное вино из винограда сорта Темпранильо, растущего в древнейшем винодельческом регионе Вальдепеньяс, который характеризуется континентальным климатом, известковыми почвами и малым количеством осадков. Виноградники на склонах гор защищены от ветров и постоянно дают урожаи высокого качества. Вино производят из отборного винограда методом традиционной винификации с последующей выдержкой в течение 18 месяцев в дубовых бочках и 36 месяцев в бутылках. Вино изготавливается винодельней Bodegas J. Ramirez в сотрудничестве с предприятием Бодегас Парра Дорада.Весна в 2015 году была мягкой и сухой, что привело как к успешному распусканию почек, так и завязыванию плодов. Однако, температура воздуха быстро достигла максимальных значений, от засухи спас небольшой дождь в июне. Из-за сильной жары, которая имела место все оставшееся лето, значительно снизилась урожайность. В августе и сентябре температура по большей части снизилась. В целом, вина этого года были хорошими, хотя многие из них были немного более крепкими, чем обычно.

Bodegas Parra Dorada — испанское винодельческое предприятие, расположенное в провинции Сьюдад Реаль. Винзавод находится в старинном винодельческом регионе Кастилья Ла-Манча, главный офис расположен в Мадриде. Предприятие было основано в 2008 году и за несколько лет стало крупнейшим производителем региона. Сырье закупается у местных фермерских хозяйств, перерабатывается и разливается на современном оборудовании мощностью до 20 000 000 бутылок в год. Кроме того, компания производит вина совместно с партнерами из нескольких регионов Испании и Франции. Предприятие стало успешным благодаря стабильному качеству продукции и безупречной репутации.В 2012 году компания открыла в России представительство совместно с крупными фирмами Бодегас Фернандо Кастро и Бодегас Лос Маркос. Это позволило улучшить обслуживание российского рынка алкогольной продукции.