Сухое Вино Темпранильо, Совиньон Блан, Каберне Совиньон и Мерло и Фернау Пиреш, Страница 46
Выберите фильтры
- 6637
- 3964
- 283
- 41
- 10938
- 638
- 410
- 365
- 4077
- 2805
- 1122
- 679
- 640
- Еще 38
- 1750
- 1290
- 1104
- 636
- 541
- Еще 145
- 49
- 39
- 35
- 29
- 20
- Еще 144
- 6670
- 3975
- 231
- 13600
- 12850
- Еще 95
- 63
- 49
- 42
- 33
- 29
- Еще 21
- 26
- 16
- 16
- 9
- 7
- Еще 3
- 163
- 130
- 99
- 72
- 65
- Еще 2
- 9437
- 576
- 318
- 230
- 67
- Еще 18
Цвет — глубокий пурпурно-красный.
Вкус характеризуется гармоничной фруктово-ягодной палитрой, мягкими танинами, сбалансированной кислотностью и приятным, достаточно продолжительным послевкусием.
Выразительный аромат манит сочными ягодными тонами с доминантой малины, клубники и черники.
Хорошо сочетается с блюдами из тушеного красного мяса, мясным пирогом, пиццей и твердыми сырами.
Коллекция аргентинских вин "Finca Beltran" производится на винодельне La Agricola и является винным проектом известной семейной компании Зуккарди. Эти вина производятся из собственного винограда, выращенного в знаменитом регионе Мендоса. Само название коллекции отражает место посадок первого виноградника семьи Зуккарди в 1963 году. Бельтран — небольшой округ в Майпу, в 30 км на восток от города Мендоса. Таким образом, название вин "Finca Beltran" — это дань памяти истории семьи Зуккарди, ее истокам происхождения как компании, винодельни и семьи."Finca Beltran" Tempranillo — деликатно фруктовый Темпранильо из Мендосы. Виноград собирается вручную с собственных виноградников семьи Zuccardi только тогда, когда ягоды достигли оптимальной зрелости. После тщательного отбора и сортировки ягоды бережно прессуются. Алкогольная ферментация проходит с использованием селекционных рас дрожжей в терморегулируемых стальных чанах. Мацерация на кожице занимает около 10 дней. Перед бутилированием проводятся стабилизация и фильтрация.Семья Zuccardi, проживающая в Аргентине с 1800 года, всегда активно участвовала в мероприятиях по улучшению качества почвы посредством привлечения специалистов по ирригации. Дон Альберто Зуккарди, выкупив участок земли в 1963 году, чтобы доказать эффективность оросительных каналов, начал собственное винное производство и показал всем, что засушливые земли Аргентины способны рождать удивительно мягкие и ароматные вина. В настоящее время семья Зуккарди владеет 170 га виноградников. А нынешний президент семейной компании "La Agricola" Хосе Альберто Зуккарди продолжает дело отца, экспериментируя с многочисленными, в том числе необычными и редкими сортами винограда. Хосе Альберто считает, что хороший виноградник — ключ к последующему успеху вина. В конце 1990 годов Zuccardi начинают использовать органические методы в своем производстве, без применения искусственных удобрений и пестицидов. Вино производится без консервантов, красителей и добавок. Под пристальным контролем винодела Родольфа, вина Zuccardi с каждым годом все больше дифференцируются в своем стиле и приобретают только им свойственную тонкость и структуру. Вионье, Шардоне, Мальбек, Мерло, Темпранильо — органические, привлекательные, интригующие вина с индивидуальным характером, которые обязательно стоит попробовать!
Цвет — глубокий пурпурно-красный.
Вкус характеризуется гармоничной фруктово-ягодной палитрой, мягкими танинами, сбалансированной кислотностью и приятным, достаточно продолжительным послевкусием.
Выразительный аромат манит сочными ягодными тонами с доминантой малины, клубники и черники.
Хорошо сочетается с блюдами из тушеного красного мяса, мясным пирогом, пиццей и твердыми сырами.
Коллекция аргентинских вин "Finca Beltran" производится на винодельне La Agricola и является винным проектом известной семейной компании Зуккарди. Эти вина производятся из собственного винограда, выращенного в знаменитом регионе Мендоса. Само название коллекции отражает место посадок первого виноградника семьи Зуккарди в 1963 году. Бельтран — небольшой округ в Майпу, в 30 км на восток от города Мендоса. Таким образом, название вин "Finca Beltran" — это дань памяти истории семьи Зуккарди, ее истокам происхождения как компании, винодельни и семьи."Finca Beltran" Tempranillo — деликатно фруктовый Темпранильо из Мендосы. Виноград собирается вручную с собственных виноградников семьи Zuccardi только тогда, когда ягоды достигли оптимальной зрелости. После тщательного отбора и сортировки ягоды бережно прессуются. Алкогольная ферментация проходит с использованием селекционных рас дрожжей в терморегулируемых стальных чанах. Мацерация на кожице занимает около 10 дней. Перед бутилированием проводятся стабилизация и фильтрация.Семья Zuccardi, проживающая в Аргентине с 1800 года, всегда активно участвовала в мероприятиях по улучшению качества почвы посредством привлечения специалистов по ирригации. Дон Альберто Зуккарди, выкупив участок земли в 1963 году, чтобы доказать эффективность оросительных каналов, начал собственное винное производство и показал всем, что засушливые земли Аргентины способны рождать удивительно мягкие и ароматные вина. В настоящее время семья Зуккарди владеет 170 га виноградников. А нынешний президент семейной компании "La Agricola" Хосе Альберто Зуккарди продолжает дело отца, экспериментируя с многочисленными, в том числе необычными и редкими сортами винограда. Хосе Альберто считает, что хороший виноградник — ключ к последующему успеху вина. В конце 1990 годов Zuccardi начинают использовать органические методы в своем производстве, без применения искусственных удобрений и пестицидов. Вино производится без консервантов, красителей и добавок. Под пристальным контролем винодела Родольфа, вина Zuccardi с каждым годом все больше дифференцируются в своем стиле и приобретают только им свойственную тонкость и структуру. Вионье, Шардоне, Мальбек, Мерло, Темпранильо — органические, привлекательные, интригующие вина с индивидуальным характером, которые обязательно стоит попробовать!
У вина бледный зеленовато-соломенный цвет.
Вино обладает свежим, питким, гармоничным вкусом с обилием оттенков спелых тропических и цитрусовых фруктов, яркой кислотностью и приятной минеральностью в сухом послевкусии средней длины.
Вино покоряет достаточно богатым ароматом с выраженными фруктовыми и минеральными тонами, дополненными нежным прикосновением свежих трав.
Вино превосходно сочетается со свежими и легкими салатами, морепродуктами и рыбными блюдами.
Вина "Yali" носят название долины и заповедника, которые в свою очередь названы в честь местной птички яли подсемейства зябликовых. Земли заповедника Эль Яли располагаются в 35 километрах южнее Санто-Доминго в регионе Вальпараисо и являются крупнейшими водно-болотными угодьями в центральном районе Чили. Вина "Яли" — яркие, свежие, очень питкие и прекрасно сбалансированные, они лишний раз напоминают о красоте окружающего мира и шатком равновесии природы, которая нуждается в бережном отношении человека.Вина серии Wetland Reserva — мягкие и легкие, идеальные для тех случаев, когда вы хотите сбежать от рутины и повеселиться. Гладкость и легкость пера, ставшего символом серии, воплощены в каждой бутылке вина. Wetland Reserva — вина, которыми можно поделиться с семьей и друзьями.Белое сухое вино "Yali" Wetland Reserva Sauvignon Blanc изготовлено из винограда сорта Совиньон Блан, произрастающего на песчаных почвах с щедрым содержанием песка в долине Касабланка. Сбор урожая проходит, когда виноград проявил свой наибольший ароматический потенциал. Грозди собирают в течение ночи, а затем доставляют на винодельню. Сусло защищено от контакта с воздухом на протяжении всего процесса винификации, который начинается с холодной 12-14-часовой мацерации для увеличения ароматического потенциала. Затем следует медленная ферментация при контролируемой температуре от 12 до 15 °C, что позволяет выявить типичные для сорта фруктовые и минеральные ароматы. По завершении брожения вино выдерживается 4 месяца на осадке. Этот процесс сопровождается регулярным батонажем, что увеличивает объем и сложность вина.2021 год в Чили начался с одной из самых дождливых зим за последние годы. Благодаря этому вегетационный цикл начался при благоприятных условиях с хорошим уровнем влажности почвы, что защитило лозы от водного стресса. Однако, достаточно низкая температура воздуха привела к задержке бутонизации. Летом прошел сильный дождь, который вызвал снижение температуры воздуха, что привело еще и к задержке созревания винограда. Идеальные погодные условия осенью позволили получить урожай отличного качества, вина из него отличались высокой кислотностью, хорошей концентрацией и шелковистыми танинами.Винодельня Ventisquero (Вентискуэро) была создана в 1998 году под руководством аграрного холдинга Gonzalo Vial's Agrosuper, известного лидера сельскохозяйственного рынка в Латинской Америке, решившего попробовать свои силы в винном бизнесе. Инвестиции в проект составили свыше 60 млн. долларов. Предприятие находится в области Метрополитэн, в районе Сан Педро, ему принадлежит 1500 га виноградников, расположенных почти по всем винодельческим районам Чили — Майпо, Пералилльо, Рапель, Апальта и Касабланка. На виноградниках возделывают популярные сейчас в Чили международные сорта — Совиньон Блан, Пино Нуар, Карменер, Сира, Шардоне, Каберне Совиньон, Мерло, Мальбек. Главные принципы работы компании, которые применяются на всех стадиях производства вина — эффективность, постоянное стремление к качеству и высокие технологии. В штате компании работают опытнейшие специалисты, в их числе директор по производству — известный в винном мире Пабло Моранде и энолог Аурелио Монтес.Вина Вентискуэро широко известны на внешнем рынке, их экспортируют в США, Россию, Великобританию и многие другие страны.
У вина бледный зеленовато-соломенный цвет.
Вино обладает свежим, питким, гармоничным вкусом с обилием оттенков спелых тропических и цитрусовых фруктов, яркой кислотностью и приятной минеральностью в сухом послевкусии средней длины.
Вино покоряет достаточно богатым ароматом с выраженными фруктовыми и минеральными тонами, дополненными нежным прикосновением свежих трав.
Вино превосходно сочетается со свежими и легкими салатами, морепродуктами и рыбными блюдами.
Вина "Yali" носят название долины и заповедника, которые в свою очередь названы в честь местной птички яли подсемейства зябликовых. Земли заповедника Эль Яли располагаются в 35 километрах южнее Санто-Доминго в регионе Вальпараисо и являются крупнейшими водно-болотными угодьями в центральном районе Чили. Вина "Яли" — яркие, свежие, очень питкие и прекрасно сбалансированные, они лишний раз напоминают о красоте окружающего мира и шатком равновесии природы, которая нуждается в бережном отношении человека.Вина серии Wetland Reserva — мягкие и легкие, идеальные для тех случаев, когда вы хотите сбежать от рутины и повеселиться. Гладкость и легкость пера, ставшего символом серии, воплощены в каждой бутылке вина. Wetland Reserva — вина, которыми можно поделиться с семьей и друзьями.Белое сухое вино "Yali" Wetland Reserva Sauvignon Blanc изготовлено из винограда сорта Совиньон Блан, произрастающего на песчаных почвах с щедрым содержанием песка в долине Касабланка. Сбор урожая проходит, когда виноград проявил свой наибольший ароматический потенциал. Грозди собирают в течение ночи, а затем доставляют на винодельню. Сусло защищено от контакта с воздухом на протяжении всего процесса винификации, который начинается с холодной 12-14-часовой мацерации для увеличения ароматического потенциала. Затем следует медленная ферментация при контролируемой температуре от 12 до 15 °C, что позволяет выявить типичные для сорта фруктовые и минеральные ароматы. По завершении брожения вино выдерживается 4 месяца на осадке. Этот процесс сопровождается регулярным батонажем, что увеличивает объем и сложность вина.2021 год в Чили начался с одной из самых дождливых зим за последние годы. Благодаря этому вегетационный цикл начался при благоприятных условиях с хорошим уровнем влажности почвы, что защитило лозы от водного стресса. Однако, достаточно низкая температура воздуха привела к задержке бутонизации. Летом прошел сильный дождь, который вызвал снижение температуры воздуха, что привело еще и к задержке созревания винограда. Идеальные погодные условия осенью позволили получить урожай отличного качества, вина из него отличались высокой кислотностью, хорошей концентрацией и шелковистыми танинами.Винодельня Ventisquero (Вентискуэро) была создана в 1998 году под руководством аграрного холдинга Gonzalo Vial's Agrosuper, известного лидера сельскохозяйственного рынка в Латинской Америке, решившего попробовать свои силы в винном бизнесе. Инвестиции в проект составили свыше 60 млн. долларов. Предприятие находится в области Метрополитэн, в районе Сан Педро, ему принадлежит 1500 га виноградников, расположенных почти по всем винодельческим районам Чили — Майпо, Пералилльо, Рапель, Апальта и Касабланка. На виноградниках возделывают популярные сейчас в Чили международные сорта — Совиньон Блан, Пино Нуар, Карменер, Сира, Шардоне, Каберне Совиньон, Мерло, Мальбек. Главные принципы работы компании, которые применяются на всех стадиях производства вина — эффективность, постоянное стремление к качеству и высокие технологии. В штате компании работают опытнейшие специалисты, в их числе директор по производству — известный в винном мире Пабло Моранде и энолог Аурелио Монтес.Вина Вентискуэро широко известны на внешнем рынке, их экспортируют в США, Россию, Великобританию и многие другие страны.
Вино золотисто-соломенного цвета.
Вкус вина мягкий, свежий, приятный, с большой энергичностью и фруктовостью, хорошим балансом и продолжительным послевкусием.
Насыщенный аромат вина наполнен оттенками цитрусовых и экзотических фруктов.
Вино прекрасно в качестве аперитива, а также как сопровождение рыбных блюд, блюд из белого мяса, птицы, морепродуктов.
Белое сухое вино "Fort Chevalier" Blanc изготовлено из винограда трех сортов — Семильон, Совиньон Блан и Мюскадель, выращенного в регионе Бордо. по окончании сбора урожая плоды подвергаются прессованию с последующей традиционной винификацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Это вино обладает свежим вкусом и ароматом с цитрусовыми оттенками. Оно прекрасно подойдет в качестве аперитива, а также как пара для блюд из рыбы и белого мяса.
Компания Producta Vignobles, объединяющая под своим началом более 20 виноделен и погребов, появилась в 1949 году. Компания занимает одну из ведущих позиций на рынке вин из региона Бордо и юго-западной части Франции. Продукта Виньобль — кооперативная торговая компания с безупречной репутацией — является многолетним поставщиком для множества профессионалов в секторе розничных продаж, ресторанов, гостиниц и винной индустрии.
Вино золотисто-соломенного цвета.
Вкус вина мягкий, свежий, приятный, с большой энергичностью и фруктовостью, хорошим балансом и продолжительным послевкусием.
Насыщенный аромат вина наполнен оттенками цитрусовых и экзотических фруктов.
Вино прекрасно в качестве аперитива, а также как сопровождение рыбных блюд, блюд из белого мяса, птицы, морепродуктов.
Белое сухое вино "Fort Chevalier" Blanc изготовлено из винограда трех сортов — Семильон, Совиньон Блан и Мюскадель, выращенного в регионе Бордо. по окончании сбора урожая плоды подвергаются прессованию с последующей традиционной винификацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Это вино обладает свежим вкусом и ароматом с цитрусовыми оттенками. Оно прекрасно подойдет в качестве аперитива, а также как пара для блюд из рыбы и белого мяса.
Компания Producta Vignobles, объединяющая под своим началом более 20 виноделен и погребов, появилась в 1949 году. Компания занимает одну из ведущих позиций на рынке вин из региона Бордо и юго-западной части Франции. Продукта Виньобль — кооперативная торговая компания с безупречной репутацией — является многолетним поставщиком для множества профессионалов в секторе розничных продаж, ресторанов, гостиниц и винной индустрии.
Яркий золотисто-желтый цвет с зеленоватым оттенком.
Свежий и живой вкус с богатым ядром и затяжными фруктовыми тонами, продолжительным послевкусием.
Элегантный аромат с акцентами маракуйи, белых персиков, белой смородины и некоторыми травяными нотами.
Рекомендуется подавать с морепродуктами, рыбой, суши и сашими, белым мясом, легкими блюдами, голубыми сырами и фруктовыми десертами. Можно употреблять в чистом виде.
"Аррогант Фрог" — один из самых известных проектов Поля Маса. Его название переводится как "высокомерный лягушонок" и именно этот образ воплощен на этикетке, украшающей одноименную линейку вин от Domaines Paul Mas. Жан-Клод Мас продемонстрировал, что благодаря креативности, ноу-хау и юмору вина Лангедока могут засиять во всем мире. В начале 2000-х годов французы, которых считали высокомерными, были не популярны за рубежом. Французские продукты, особенно вина, теряли долю рынка в англоязычных странах. В этой неблагоприятной экономической среде в голове Жан-Клода Маса зародилась идея. В 2005 году этот целеустремленный человек разработал винный бренд, высмеивающий французскую самоуверенность. На этикетках вин была изображена милая, немного денди лягушка. "Arrogant Frog" в настоящее время является историей успеха: более 5 миллионов бутылок продано в более чем 40 странах мира. Каждое из вин этой линейки имеет свою индивидуальность, раскрывает лучшие стороны терруара своего происхождения и стиля Нового Света."Arrogant Frog" Tutti Frutti Blanc — прекрасное белое сухое вино, для изготовления которого используется 7 сортов винограда: Мускат, Шардоне, Верментино, Гренаш Блан, Вионье, Совиньон Блан и Коломбар. Лозы растут в долине Эро в Лангедоке на юге Франции, недалеко от Средиземного моря и небольшого городка Пезена, вдохновившего знаменитого драматурга Мольера, а также вблизи таких великолепных исторических мест, как Южный канал. Участки расположены на каменистых глинисто-известняковых холмах с видом на озеро Тау и почвах, содержащих окаменелости. Возраст лоз колеблется от 8 лет до 31 года. Сбор урожая производится механическим способом в ночное время, чтобы избежать преждевременного окисления. Каждый сорт винифицируется отдельно после отделения ягод от стеблей. Мацерацию в контакте с кожицей при 10 °C проходят два сорта — Совиньон и Коломбар. Ферментация с отобранными дрожжами при контролируемой температуре 17 °C длится от 3-х до 5-ти недель. Выдержка на осадке в емкостях из нержавеющей стали с регулярным батонажем занимает 3 месяца. Вино разливается в бутылки с надежной завинчивающейся крышкой, что позволяет наслаждаться бокалом великолепного вина в любое время.
Хозяйство Domaines Paul Mas было основано в долине Эро, что в Лангедоке, человеком по имени Огюст Мас. Сначала в распоряжении семьи было всего 22 гектара земли, засаженных виноградными лозами. В дальнейшем владения значительно расширились благодаря приобретению участков в Монпелье и Пезенасе, после чего хозяйству принадлежало уже 440 гектаров земли, на которых высадили 25 сортов винограда, в основном такие как Шардоне, Вионье, Сира, Каберне Совиньон, Гренаш и Мерло. С 1987 года бразды правления этим успешным хозяйством перешли к Полю Масу, который вел дела со своими потомками Жан-Клодом и Мишелем. Последней покупкой Пола было хозяйство "Домен де Мартиноллес", занимающее 50 гектаров земли. С 2000 года винодельней управляет Жан-Клод — представитель четвертого поколения семьи Мас. На сегодняшний день Домен Поль Мас — успешное, идущее в ногу со временем предприятие. Кроме того, в компании очень почтительно относятся к семейным традициям и традициям региона. Страсть к работе, неиссякаемый творческий потенциал, прекрасная интуиция и стремление к инновациям семьи Мас помогают им создавать уникальные, превосходные вина, отменно передающие свойства терруара.
Яркий золотисто-желтый цвет с зеленоватым оттенком.
Свежий и живой вкус с богатым ядром и затяжными фруктовыми тонами, продолжительным послевкусием.
Элегантный аромат с акцентами маракуйи, белых персиков, белой смородины и некоторыми травяными нотами.
Рекомендуется подавать с морепродуктами, рыбой, суши и сашими, белым мясом, легкими блюдами, голубыми сырами и фруктовыми десертами. Можно употреблять в чистом виде.
"Аррогант Фрог" — один из самых известных проектов Поля Маса. Его название переводится как "высокомерный лягушонок" и именно этот образ воплощен на этикетке, украшающей одноименную линейку вин от Domaines Paul Mas. Жан-Клод Мас продемонстрировал, что благодаря креативности, ноу-хау и юмору вина Лангедока могут засиять во всем мире. В начале 2000-х годов французы, которых считали высокомерными, были не популярны за рубежом. Французские продукты, особенно вина, теряли долю рынка в англоязычных странах. В этой неблагоприятной экономической среде в голове Жан-Клода Маса зародилась идея. В 2005 году этот целеустремленный человек разработал винный бренд, высмеивающий французскую самоуверенность. На этикетках вин была изображена милая, немного денди лягушка. "Arrogant Frog" в настоящее время является историей успеха: более 5 миллионов бутылок продано в более чем 40 странах мира. Каждое из вин этой линейки имеет свою индивидуальность, раскрывает лучшие стороны терруара своего происхождения и стиля Нового Света."Arrogant Frog" Tutti Frutti Blanc — прекрасное белое сухое вино, для изготовления которого используется 7 сортов винограда: Мускат, Шардоне, Верментино, Гренаш Блан, Вионье, Совиньон Блан и Коломбар. Лозы растут в долине Эро в Лангедоке на юге Франции, недалеко от Средиземного моря и небольшого городка Пезена, вдохновившего знаменитого драматурга Мольера, а также вблизи таких великолепных исторических мест, как Южный канал. Участки расположены на каменистых глинисто-известняковых холмах с видом на озеро Тау и почвах, содержащих окаменелости. Возраст лоз колеблется от 8 лет до 31 года. Сбор урожая производится механическим способом в ночное время, чтобы избежать преждевременного окисления. Каждый сорт винифицируется отдельно после отделения ягод от стеблей. Мацерацию в контакте с кожицей при 10 °C проходят два сорта — Совиньон и Коломбар. Ферментация с отобранными дрожжами при контролируемой температуре 17 °C длится от 3-х до 5-ти недель. Выдержка на осадке в емкостях из нержавеющей стали с регулярным батонажем занимает 3 месяца. Вино разливается в бутылки с надежной завинчивающейся крышкой, что позволяет наслаждаться бокалом великолепного вина в любое время.
Хозяйство Domaines Paul Mas было основано в долине Эро, что в Лангедоке, человеком по имени Огюст Мас. Сначала в распоряжении семьи было всего 22 гектара земли, засаженных виноградными лозами. В дальнейшем владения значительно расширились благодаря приобретению участков в Монпелье и Пезенасе, после чего хозяйству принадлежало уже 440 гектаров земли, на которых высадили 25 сортов винограда, в основном такие как Шардоне, Вионье, Сира, Каберне Совиньон, Гренаш и Мерло. С 1987 года бразды правления этим успешным хозяйством перешли к Полю Масу, который вел дела со своими потомками Жан-Клодом и Мишелем. Последней покупкой Пола было хозяйство "Домен де Мартиноллес", занимающее 50 гектаров земли. С 2000 года винодельней управляет Жан-Клод — представитель четвертого поколения семьи Мас. На сегодняшний день Домен Поль Мас — успешное, идущее в ногу со временем предприятие. Кроме того, в компании очень почтительно относятся к семейным традициям и традициям региона. Страсть к работе, неиссякаемый творческий потенциал, прекрасная интуиция и стремление к инновациям семьи Мас помогают им создавать уникальные, превосходные вина, отменно передающие свойства терруара.
Вино насыщенного вишневого цвета с фиолетовыми переливами.
Вино демонстрирует яркий, мощный, сочный, сладковатый, великолепно сбалансированный вкус с хорошей кислотностью, зрелыми танинами и нюансами спелых красных фруктов в продолжительном послевкусии.
В сложном аромате вина гармонично сочетаются оттенки лесных фруктов и ягод, малины, смородины и свежей клубники.
Вино прекрасно сочетается с разнообразными закусками тапас, мясом, рагу, овощами и типичными испанскими блюдами.
"Duquesa de la Victoria" Crianza — красное сухое вино, созданное из винограда сортов Темпранильо (95%) и Масуэло (5%), которые произрастают на глинисто-известковых почвах Риохи. Средний возраст лоз составляет около 42 лет. Добавление небольшого количества сорта Масуэло обогащает будущее вино обильными танинами, высокой кислотностью и насыщенным цветом. Сбор урожая осуществляется в третью неделю сентября, после чего ягоды подвергаются традиционной винификации. Мацерация с виноградной кожицей протекает при контролируемой низкой температуре в течение 18 дней.
Bodegas Valdelana — семейная винодельня, члены которой занимаются виноделием уже 14 поколений, начиная с конца XVI века. В 1624 году Педро Вальделана начал производить свое вино в одном подземном погребе, который сохранился до настоящего времени. Предприятие находится находится в Эльциего, в регионе Риоха Алавеса. Начиная с 1950 года Педро Вальделана, благодаря своей настойчивости и огромному желанию, сумел расширить территорию своих владений. Немного позднее его сын, Исидоро Вальделана, вдохновленный результатами трудолюбия своих предков, выпускает первую бутылку вина под названием Valdelana.В настоящее время владельцем компании является Хуан Хесус Вальделана. Он начал заниматься виноделием с 1980 года, купив свой первый виноградник в Эльсиего, тем самым еще немного расширив семейную винодельню. В 1991 году Хуан Хесус Вальделана прошел обучение в области виноградарства, виноделия и маркетинга, получив почетное звание винодела. Его по праву можно считать современным руководителем и настоящим лидером, который достигает поставленных целей с помощью вековой мудрости своей семьи.
Вино насыщенного вишневого цвета с фиолетовыми переливами.
Вино демонстрирует яркий, мощный, сочный, сладковатый, великолепно сбалансированный вкус с хорошей кислотностью, зрелыми танинами и нюансами спелых красных фруктов в продолжительном послевкусии.
В сложном аромате вина гармонично сочетаются оттенки лесных фруктов и ягод, малины, смородины и свежей клубники.
Вино прекрасно сочетается с разнообразными закусками тапас, мясом, рагу, овощами и типичными испанскими блюдами.
"Duquesa de la Victoria" Crianza — красное сухое вино, созданное из винограда сортов Темпранильо (95%) и Масуэло (5%), которые произрастают на глинисто-известковых почвах Риохи. Средний возраст лоз составляет около 42 лет. Добавление небольшого количества сорта Масуэло обогащает будущее вино обильными танинами, высокой кислотностью и насыщенным цветом. Сбор урожая осуществляется в третью неделю сентября, после чего ягоды подвергаются традиционной винификации. Мацерация с виноградной кожицей протекает при контролируемой низкой температуре в течение 18 дней.
Bodegas Valdelana — семейная винодельня, члены которой занимаются виноделием уже 14 поколений, начиная с конца XVI века. В 1624 году Педро Вальделана начал производить свое вино в одном подземном погребе, который сохранился до настоящего времени. Предприятие находится находится в Эльциего, в регионе Риоха Алавеса. Начиная с 1950 года Педро Вальделана, благодаря своей настойчивости и огромному желанию, сумел расширить территорию своих владений. Немного позднее его сын, Исидоро Вальделана, вдохновленный результатами трудолюбия своих предков, выпускает первую бутылку вина под названием Valdelana.В настоящее время владельцем компании является Хуан Хесус Вальделана. Он начал заниматься виноделием с 1980 года, купив свой первый виноградник в Эльсиего, тем самым еще немного расширив семейную винодельню. В 1991 году Хуан Хесус Вальделана прошел обучение в области виноградарства, виноделия и маркетинга, получив почетное звание винодела. Его по праву можно считать современным руководителем и настоящим лидером, который достигает поставленных целей с помощью вековой мудрости своей семьи.
Бледный золотисто-соломенный цвет.
Вкус выразительно цитрусовый, сочный, отмеченный освежающей кислотностью.
Травяные ароматы дополнены оттенками лайма и персика.
Идеально подходит для сопровождения севиче, свежих морепродуктов и различных видов салатов.
Легенда гласит, что более 100 лет назад основатель винодельни Concha y Toro Дон Мельчор создал коллекцию из самых ценных своих вин. Он хранил ее в личном погребе, огражденном коваными воротами. Однако, ворота не спасли его сокровища от посягательств горожан, вина стали пропадать. Тогда Дон Мельчор обратился к местному фольклору и придумал дьявола, распространив слухи о странных потусторонних явлениях, которые происходили в погребе. Суеверные местные жители стали придавать мистическое значение каждому звуку и каждой тени. Так, появилась коллекция "Casillero del Diablo", включающая лучшие вина компании и защищенная самим дьяволом. Вскоре "Казильеро дель Дьябло" стал самым признанным чилийским брендом в мире."Casillero del Diablo" Sauvignon Blanc — чилийское вино в бордоском стиле, настоящий призыв к свежести. Виноград для этого вина поставляется с различных виноградников, расположенных в самых известных винных долинах Чили, которые раскинулись в нескольких километрах от побережья Тихого океана. Близость к морю помогает снизить температуру воздуха в этом районе, особенно летом, и позволяет создавать Совиньон Блан с заметной кислотностью. Лозы высажены на аллювиальных, скалистых, каменистых почвах и склонах холмов с гранитной подпочвой. Местный климат — средиземноморский, с выраженным влиянием Анд. По завершении сбора урожая виноград прессуется, полученное сусло ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали.Винтаж 2023 года был отмечен золотой медалью на конкурсе "Sakura Awards" и бронзовыми — "International Wine & Spirit Competition" и "The TEXSOM International Wine Awards" в 2024 году.Конча и Торо — самая крупная компания по производству вина в Чили. Винодельня с этим названием была основана ещё в 1883 году. Основал компанию испанский маркиз Мельчор де Конча и Торо, который пригласил известного французского специалиста Лабушера на свою винодельню. Лабушер привез в Чили лучшие селекционные сорта винограда, культивируемые во Франции и собранные им до начала всеобщей эпидемии филлоксеры в странах Европы. В 1993 году компания Конча и Торо стала первой чилийской винодельней, начавшей экспортировать свои вина в другие страны. Компания активно росла, приобретая новые виноградники. К началу 80-х годов прошлого века компания провела крупномасштабную модернизацию во всех своих хозяйствах, в результате которой значительно улучшилось качество выпускаемой продукции. Кроме этого, за счет нескольких новых серий был значительно расширен ассортимент винной продукции компании, которая отправляется на экспорт.
Бледный золотисто-соломенный цвет.
Вкус выразительно цитрусовый, сочный, отмеченный освежающей кислотностью.
Травяные ароматы дополнены оттенками лайма и персика.
Идеально подходит для сопровождения севиче, свежих морепродуктов и различных видов салатов.
Легенда гласит, что более 100 лет назад основатель винодельни Concha y Toro Дон Мельчор создал коллекцию из самых ценных своих вин. Он хранил ее в личном погребе, огражденном коваными воротами. Однако, ворота не спасли его сокровища от посягательств горожан, вина стали пропадать. Тогда Дон Мельчор обратился к местному фольклору и придумал дьявола, распространив слухи о странных потусторонних явлениях, которые происходили в погребе. Суеверные местные жители стали придавать мистическое значение каждому звуку и каждой тени. Так, появилась коллекция "Casillero del Diablo", включающая лучшие вина компании и защищенная самим дьяволом. Вскоре "Казильеро дель Дьябло" стал самым признанным чилийским брендом в мире."Casillero del Diablo" Sauvignon Blanc — чилийское вино в бордоском стиле, настоящий призыв к свежести. Виноград для этого вина поставляется с различных виноградников, расположенных в самых известных винных долинах Чили, которые раскинулись в нескольких километрах от побережья Тихого океана. Близость к морю помогает снизить температуру воздуха в этом районе, особенно летом, и позволяет создавать Совиньон Блан с заметной кислотностью. Лозы высажены на аллювиальных, скалистых, каменистых почвах и склонах холмов с гранитной подпочвой. Местный климат — средиземноморский, с выраженным влиянием Анд. По завершении сбора урожая виноград прессуется, полученное сусло ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали.Винтаж 2023 года был отмечен золотой медалью на конкурсе "Sakura Awards" и бронзовыми — "International Wine & Spirit Competition" и "The TEXSOM International Wine Awards" в 2024 году.Конча и Торо — самая крупная компания по производству вина в Чили. Винодельня с этим названием была основана ещё в 1883 году. Основал компанию испанский маркиз Мельчор де Конча и Торо, который пригласил известного французского специалиста Лабушера на свою винодельню. Лабушер привез в Чили лучшие селекционные сорта винограда, культивируемые во Франции и собранные им до начала всеобщей эпидемии филлоксеры в странах Европы. В 1993 году компания Конча и Торо стала первой чилийской винодельней, начавшей экспортировать свои вина в другие страны. Компания активно росла, приобретая новые виноградники. К началу 80-х годов прошлого века компания провела крупномасштабную модернизацию во всех своих хозяйствах, в результате которой значительно улучшилось качество выпускаемой продукции. Кроме этого, за счет нескольких новых серий был значительно расширен ассортимент винной продукции компании, которая отправляется на экспорт.
Вино чистого, яркого и насыщенного бордового цвета с рубиновыми бликами.
Вкус вина сбалансированный, обладает округлыми танинами, хорошей структурой и высоким уровнем кислотности, изобилует щедрыми нотами спелых красных фруктов, дополненными нюансами специй. Послевкусие продолжительное.
Ароматический букет вина привлекает своей теплотой, древесными, пряными и обжаренными нюансами на фоне соблазнительных ягодных нот.
Вино составит превосходную пару любому виду мяса, жаренному картофелю с грибами или ветчиной, жирной рыбе, например тунцу или треске, блюдам из риса и макарон, нарезкам из зрелых сыров и ягодным десертам.
"Faustino I" Gran Reserva — насыщенное, богатое вино с удивительным ароматом и бархатистым вкусом, созданное из купажа трех испанских сортов винограда, выращенных в знаменитом апелласьоне Риоха. Собранные ягоды ферментируются в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 30 °С, мацерация длится в течение 27 дней. После малолактической ферментации вино выдерживается 26 месяцев в бочках из американского дуба, а затем еще 3 года — в бутылке.
В 1861 году Элеутерио Мартинес Арзок сделал первые шаги для развития семейного бизнеса, выступив и как винодел, и как торговец, начав продавать произведенные им вина прямо из бочки, которую ставил на телегу и колесил с ней по всей округе. Так началась история винодельни, которая в наши дни является одним из ведущих производителей прекрасных вин Риохи, лидером по объемам, разнообразию и качеству. В 1960 году потомок Элеутерио, Дон Хулио Фаустино Мартинес, очень много сделавший для развития и модернизации хозяйства, а также значительно расширивший ассортимент производимых вин, добавил в название винодельни свое имя, окончательно закрепившееся за хозяйством — "Фаустино". В связи с растущей популярностью вин "Фаустино" не только в Испании, но и за ее пределами, семья постепенно расширяла территории своих виноградников, которые сегодня занимают 600 гектаров, строила новые производственные площадки и подвалы. Виноградники "Фаустино" расположены в верхней части Риоха Алавеса, на высоте 1200-1800 метров над уровнем моря. Этот участок с относительно прохладным, благодаря влиянию Атлантического океана, климатом и меловыми почвами имеет прекрасную экспозицию для выращивания превосходного винограда. В подвалах "Бодегас Фаустино" установлено 4500 барриков, из которых 80% сделаны из американского дуба, а 20% — из французского. Этикетки классических и резервных вин "Фаустино" украшают репродукции знаменитых картин пера Веласкеса и Рембрандта, а на бутылках вин нового поколения под названием "Modern Reds" изображен Дон Хулио Фаустино Мартинес.
Вино чистого, яркого и насыщенного бордового цвета с рубиновыми бликами.
Вкус вина сбалансированный, обладает округлыми танинами, хорошей структурой и высоким уровнем кислотности, изобилует щедрыми нотами спелых красных фруктов, дополненными нюансами специй. Послевкусие продолжительное.
Ароматический букет вина привлекает своей теплотой, древесными, пряными и обжаренными нюансами на фоне соблазнительных ягодных нот.
Вино составит превосходную пару любому виду мяса, жаренному картофелю с грибами или ветчиной, жирной рыбе, например тунцу или треске, блюдам из риса и макарон, нарезкам из зрелых сыров и ягодным десертам.
"Faustino I" Gran Reserva — насыщенное, богатое вино с удивительным ароматом и бархатистым вкусом, созданное из купажа трех испанских сортов винограда, выращенных в знаменитом апелласьоне Риоха. Собранные ягоды ферментируются в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 30 °С, мацерация длится в течение 27 дней. После малолактической ферментации вино выдерживается 26 месяцев в бочках из американского дуба, а затем еще 3 года — в бутылке.
В 1861 году Элеутерио Мартинес Арзок сделал первые шаги для развития семейного бизнеса, выступив и как винодел, и как торговец, начав продавать произведенные им вина прямо из бочки, которую ставил на телегу и колесил с ней по всей округе. Так началась история винодельни, которая в наши дни является одним из ведущих производителей прекрасных вин Риохи, лидером по объемам, разнообразию и качеству. В 1960 году потомок Элеутерио, Дон Хулио Фаустино Мартинес, очень много сделавший для развития и модернизации хозяйства, а также значительно расширивший ассортимент производимых вин, добавил в название винодельни свое имя, окончательно закрепившееся за хозяйством — "Фаустино". В связи с растущей популярностью вин "Фаустино" не только в Испании, но и за ее пределами, семья постепенно расширяла территории своих виноградников, которые сегодня занимают 600 гектаров, строила новые производственные площадки и подвалы. Виноградники "Фаустино" расположены в верхней части Риоха Алавеса, на высоте 1200-1800 метров над уровнем моря. Этот участок с относительно прохладным, благодаря влиянию Атлантического океана, климатом и меловыми почвами имеет прекрасную экспозицию для выращивания превосходного винограда. В подвалах "Бодегас Фаустино" установлено 4500 барриков, из которых 80% сделаны из американского дуба, а 20% — из французского. Этикетки классических и резервных вин "Фаустино" украшают репродукции знаменитых картин пера Веласкеса и Рембрандта, а на бутылках вин нового поколения под названием "Modern Reds" изображен Дон Хулио Фаустино Мартинес.
Несколько сортов винограда, среди которых преобладает сорт Треббиано (60%), дарят вину легкий цветочный аромат белых бутонов, фруктовый вкус и минеральное послевкусие. Прекрасно сбалансированное вино светлого золотистого оттенка с зеленоватыми тонами можно подавать как аперитив или в дополнение к нежным сырам, рыбе, морепродуктам и салатам.
Несколько сортов винограда, среди которых преобладает сорт Треббиано (60%), дарят вину легкий цветочный аромат белых бутонов, фруктовый вкус и минеральное послевкусие. Прекрасно сбалансированное вино светлого золотистого оттенка с зеленоватыми тонами можно подавать как аперитив или в дополнение к нежным сырам, рыбе, морепродуктам и салатам.
Светлое, почти бесцветное вино с зеленоватым оттенком, созданное из винограда Совиньон Блан, можно сочетать с блюдами из телятины, спагетти с морепродуктами, супами из авокадо, а также ризотто и спаржей. У вина свежий, полный вкус, переходящий в долгое послевкусие, и сложный аромат с нотками маракуйи, карамболы, зеленого перца и листьев инжира.
Светлое, почти бесцветное вино с зеленоватым оттенком, созданное из винограда Совиньон Блан, можно сочетать с блюдами из телятины, спагетти с морепродуктами, супами из авокадо, а также ризотто и спаржей. У вина свежий, полный вкус, переходящий в долгое послевкусие, и сложный аромат с нотками маракуйи, карамболы, зеленого перца и листьев инжира.
Использование при производстве этого вина двух сортов винограда в сочетании с применением выдержки в стальных емкостях (1 год) позволили получить элегантное вино соломенного цвета с наполненным свежей кислотностью вкусом, структурированным продолжительным послевкусием и уникальным цитрусово-цветочным ароматом с пряными перечными тонами.
Использование при производстве этого вина двух сортов винограда в сочетании с применением выдержки в стальных емкостях (1 год) позволили получить элегантное вино соломенного цвета с наполненным свежей кислотностью вкусом, структурированным продолжительным послевкусием и уникальным цитрусово-цветочным ароматом с пряными перечными тонами.
Бледный соломенно-золотистый цвет.
Вкус чистый и сбалансированный, с взрывной кислотностью, намеком на сладковатые нотки медовой дыни в свежем послевкусии.
Букет мгновенно дарит ароматы цитрусовых фруктов и спелого киви, интригует каменистым минеральным характером.
Является прекрасным аперитивом, хорошо сочетается с легкими блюдами из рыбы и морепродуктов, салатами.
Вина "Le Grand Ballon" входят в коллекцию Thierry Delaunay Signature. Владелец поместий Domaine Joel Delaunay и Domaine de la Brossette в регионе Турень, Тьерри Делоне был и остается крайне заинтересованным в винификации Совиньон Блан, всемирно известного сорта винограда, который требует высокого технического уровня и строгости для полного выражения своих свежих и фруктовых вкусов. Регион Луары имеет самые благоприятные условия для выражения потенциала Совиньон Блан. Идея увеличить мощность производства и проводить винификацию путем строгого отбора сусла была реализована до начала 2000-х годов за счет создания коллекции Тьерри Делоне Сигнатюр. Чтобы удовлетворить растущий спрос на экспорт Совиньон Блан из долины Луары, Тьерри Делоне начал винификацию вин в апелласьоне Турень в партнерстве с английским агентством по импорту вин. Первые продажи были обнадеживающими, поэтому в 2004 году он решил расширить ассортимент винами Val de Loire IGP. В настоящее время линейка Thierry Delaunay Signature включает несколько марок Sauvignon Blanc и Chardonnay, а также красные и розовые вина, которые приятно пить и они вполне доступны для современных искушенных ценителей.За 8 лет бренд "Ле Гран Баллон" стал флагманским в коллекции Thierry Delaunay Signature. Он был рожден, чтобы передать то, что Тьерри видит почти каждый день в поместье: воздушные шары, летящие над виноградниками и Шато Луары. Серия Selection — это лучшие, отобранные с величайшей тщательностью вина, в которых можно найти всю минеральность терруара склонов Шер."Le Grand Ballon" Selection Sauvignon Blanc — свежее белое сухое вино из винограда сорта Совиньон Блан, который лично отбирает Тьерри Делоне с лучших терруаров региона Турень. Это вино как нельзя лучше выражает все качества различных терруаров Турени, которые придают ему сложность, элегантность и утонченность. Собранный виноград проходит прямое пневматическое прессование. Ферментация осуществляется при температуре около 14 °C в резервуарах из нержавеющей стали. Вино выдерживается на тонком осадке с регулярным батонажем в стальных чанах до бутилирования.
Поместье Domaine Joel Delaunay расположено недалеко от знаменитого замка Шенонсо, к востоку от Тура, в небольшой деревне Пуйе. 45 га виноградников раскинулись в апелласьонах Турень и Турень-Шенонсо, зеленые линии семейных виноградников украшают склоны холмов, граничащих с Шер. Здесь открывается исключительный вид на прекрасную долину реки Шер. Это также и часть винного маршрута долины Луары — известного туристического маршрута, богато усеянного винодельческими деревнями, королевскими замками и сохранившимися природными ландшафтами. Белые и розовые вина домена раскрывают всю свою тонкость и очарование, в то время как красные полностью выражают характер терруара. Совиньон Блан, всемирно признанный сорт винограда, является флагманом апелласьона Турень и составляет 2/3 виноградников Domaine Joel Delaunay. Кроме того в поместье выращиваются сорта Гаме, Каберне Фран и Мальбек для изготовления красных вин и Пино д'Онис, входящий в купаж розовых вин.Семья Делоне занимается виноделием уже на протяжении 5 поколений, и им удалось сделать поместье Domaine Joel Delaunay тем, чем оно является сегодня. Раньше это была обычная ферма по выращиванию различных культур, а в 1965 году Джоэл Делоне полностью сосредоточился на виноделии. Первые бутылки были проданы в 1970 году. Год за годом он реструктурировал и расширял виноградник и начал первые экспортные продажи в начале 1980-х годов. В 1992 году была построена новая современная винодельня с резервуарами из нержавеющей стали. В 1998 году, после окончания курса обучения виноградарству в регионе Бордо, Тьерри Делоне, сын Джоэля, присоединился к работе на виноградниках, а в 2003 году принял управление от отца и поселился в поместье со своей женой Мари. Пара хочет продолжить семейную традицию, развивать поместье и использовать свои знания для движения вперед. В 2015 году они открыли новый цех по розливу, складскую зону и офисное здание, а также оснастили новую техническую и современную линию по розливу, чтобы удовлетворить потребности различных рынков в области укупорки винтовыми крышками.
Бледный соломенно-золотистый цвет.
Вкус чистый и сбалансированный, с взрывной кислотностью, намеком на сладковатые нотки медовой дыни в свежем послевкусии.
Букет мгновенно дарит ароматы цитрусовых фруктов и спелого киви, интригует каменистым минеральным характером.
Является прекрасным аперитивом, хорошо сочетается с легкими блюдами из рыбы и морепродуктов, салатами.
Вина "Le Grand Ballon" входят в коллекцию Thierry Delaunay Signature. Владелец поместий Domaine Joel Delaunay и Domaine de la Brossette в регионе Турень, Тьерри Делоне был и остается крайне заинтересованным в винификации Совиньон Блан, всемирно известного сорта винограда, который требует высокого технического уровня и строгости для полного выражения своих свежих и фруктовых вкусов. Регион Луары имеет самые благоприятные условия для выражения потенциала Совиньон Блан. Идея увеличить мощность производства и проводить винификацию путем строгого отбора сусла была реализована до начала 2000-х годов за счет создания коллекции Тьерри Делоне Сигнатюр. Чтобы удовлетворить растущий спрос на экспорт Совиньон Блан из долины Луары, Тьерри Делоне начал винификацию вин в апелласьоне Турень в партнерстве с английским агентством по импорту вин. Первые продажи были обнадеживающими, поэтому в 2004 году он решил расширить ассортимент винами Val de Loire IGP. В настоящее время линейка Thierry Delaunay Signature включает несколько марок Sauvignon Blanc и Chardonnay, а также красные и розовые вина, которые приятно пить и они вполне доступны для современных искушенных ценителей.За 8 лет бренд "Ле Гран Баллон" стал флагманским в коллекции Thierry Delaunay Signature. Он был рожден, чтобы передать то, что Тьерри видит почти каждый день в поместье: воздушные шары, летящие над виноградниками и Шато Луары. Серия Selection — это лучшие, отобранные с величайшей тщательностью вина, в которых можно найти всю минеральность терруара склонов Шер."Le Grand Ballon" Selection Sauvignon Blanc — свежее белое сухое вино из винограда сорта Совиньон Блан, который лично отбирает Тьерри Делоне с лучших терруаров региона Турень. Это вино как нельзя лучше выражает все качества различных терруаров Турени, которые придают ему сложность, элегантность и утонченность. Собранный виноград проходит прямое пневматическое прессование. Ферментация осуществляется при температуре около 14 °C в резервуарах из нержавеющей стали. Вино выдерживается на тонком осадке с регулярным батонажем в стальных чанах до бутилирования.
Поместье Domaine Joel Delaunay расположено недалеко от знаменитого замка Шенонсо, к востоку от Тура, в небольшой деревне Пуйе. 45 га виноградников раскинулись в апелласьонах Турень и Турень-Шенонсо, зеленые линии семейных виноградников украшают склоны холмов, граничащих с Шер. Здесь открывается исключительный вид на прекрасную долину реки Шер. Это также и часть винного маршрута долины Луары — известного туристического маршрута, богато усеянного винодельческими деревнями, королевскими замками и сохранившимися природными ландшафтами. Белые и розовые вина домена раскрывают всю свою тонкость и очарование, в то время как красные полностью выражают характер терруара. Совиньон Блан, всемирно признанный сорт винограда, является флагманом апелласьона Турень и составляет 2/3 виноградников Domaine Joel Delaunay. Кроме того в поместье выращиваются сорта Гаме, Каберне Фран и Мальбек для изготовления красных вин и Пино д'Онис, входящий в купаж розовых вин.Семья Делоне занимается виноделием уже на протяжении 5 поколений, и им удалось сделать поместье Domaine Joel Delaunay тем, чем оно является сегодня. Раньше это была обычная ферма по выращиванию различных культур, а в 1965 году Джоэл Делоне полностью сосредоточился на виноделии. Первые бутылки были проданы в 1970 году. Год за годом он реструктурировал и расширял виноградник и начал первые экспортные продажи в начале 1980-х годов. В 1992 году была построена новая современная винодельня с резервуарами из нержавеющей стали. В 1998 году, после окончания курса обучения виноградарству в регионе Бордо, Тьерри Делоне, сын Джоэля, присоединился к работе на виноградниках, а в 2003 году принял управление от отца и поселился в поместье со своей женой Мари. Пара хочет продолжить семейную традицию, развивать поместье и использовать свои знания для движения вперед. В 2015 году они открыли новый цех по розливу, складскую зону и офисное здание, а также оснастили новую техническую и современную линию по розливу, чтобы удовлетворить потребности различных рынков в области укупорки винтовыми крышками.
Вино яркого и чистого желто-зеленого цвета.
Вкус вина среднетелый, освежающий, сочный, с хорошим объемом, оттенками лимона и лайма, приятным послевкусием.
Аромат вина наполнен нотами грейпфрута, свежей травы, перца чили и цветов апельсина.
Вино хорошо сочетается с козьим сыром, жареная белой рыбой и птицей, севиче, суфле, блюдами из макарон с белыми соусами.
Вина флагманской линейки "Marea" рождаются в долине Лейда, развивающемся прибрежном районе, где выращивается виноград премиум-класса, который любит прохладный климат (Совиньон Блан, Шардоне, Пино Нуар, Шираз). Долина Лейда находится в Сан-Антонио. Влияние Тихого океана и гранитные суглинистые почвы с обилием кварца на поверхности приводит к созданию новых вин с выразительными ароматами, концентрированными нотами фруктов и минералов и солоноватыми оттенками. Река Майпо, которая протекает через долину Лейда, приносит большие объемы талой воды, использующейся для орошения. Хозяйство Мареа, принадлежащее LFE, расположено очень близко к морю. На виноградниках фермы культивируется преимущественно Совиньон Блан и Пино Нуар, есть небольшие участки с Шардоне и Шираз."Мареа" Совиньон Блан — освежающее белое вино с сочными цитрусовыми оттенками во вкусе и аромате. Виноград для изготовления вина собирается с участков в Сан-Антонио. Прохладный климат долины Лейда и влияние на терруар Тихого океана дарит винограду уникальные характеристики, особенно ярко выраженные в аромате вина. При винификации используют холодную мацерацию с виноградной кожицей для наиболее полного извлечения ароматических оттенков. Выдержка вина на тонком осадке длится около месяца. "Мареа" Совиньон Блан является обладателем бронзовой медали конкурса "Decanter World Wine Awards, 2014", серебряной медали конкурса "International Wine Challenge, 2014" и золотой награды, полученной на "Sommelier Wine Awards, 2014".
Вино яркого и чистого желто-зеленого цвета.
Вкус вина среднетелый, освежающий, сочный, с хорошим объемом, оттенками лимона и лайма, приятным послевкусием.
Аромат вина наполнен нотами грейпфрута, свежей травы, перца чили и цветов апельсина.
Вино хорошо сочетается с козьим сыром, жареная белой рыбой и птицей, севиче, суфле, блюдами из макарон с белыми соусами.
Вина флагманской линейки "Marea" рождаются в долине Лейда, развивающемся прибрежном районе, где выращивается виноград премиум-класса, который любит прохладный климат (Совиньон Блан, Шардоне, Пино Нуар, Шираз). Долина Лейда находится в Сан-Антонио. Влияние Тихого океана и гранитные суглинистые почвы с обилием кварца на поверхности приводит к созданию новых вин с выразительными ароматами, концентрированными нотами фруктов и минералов и солоноватыми оттенками. Река Майпо, которая протекает через долину Лейда, приносит большие объемы талой воды, использующейся для орошения. Хозяйство Мареа, принадлежащее LFE, расположено очень близко к морю. На виноградниках фермы культивируется преимущественно Совиньон Блан и Пино Нуар, есть небольшие участки с Шардоне и Шираз."Мареа" Совиньон Блан — освежающее белое вино с сочными цитрусовыми оттенками во вкусе и аромате. Виноград для изготовления вина собирается с участков в Сан-Антонио. Прохладный климат долины Лейда и влияние на терруар Тихого океана дарит винограду уникальные характеристики, особенно ярко выраженные в аромате вина. При винификации используют холодную мацерацию с виноградной кожицей для наиболее полного извлечения ароматических оттенков. Выдержка вина на тонком осадке длится около месяца. "Мареа" Совиньон Блан является обладателем бронзовой медали конкурса "Decanter World Wine Awards, 2014", серебряной медали конкурса "International Wine Challenge, 2014" и золотой награды, полученной на "Sommelier Wine Awards, 2014".
Вино темно-бордового цвета.
Вино обладает свежим, сбалансированным вкусом средней насыщенности, с хорошей атакой, фруктовыми тонами и слегка пряным послевкусием.
Интенсивный аромат вина сочетает оттенки свежих красных фруктов с пряными и цветочными нотками.
Вино отлично сочетается с жареным или приготовленным на гриле мясом.
"Majano" Tempranillo — свежее красное сухое вино с защищенным наименованием места происхождения. Виноград сорта Темпранильо для этого вина выращивается в Ла Манче. Название "Ла Манча" в переводе с арабского означает "сухая", что отлично характеризует знойные климатические условия региона. Ла Манча является главным производителем качественных и недорогих испанских вин, здесь культивируется более половины всего испанского винограда. Предпочтение отдается неприхотливым сортам, таким как Темпранильо. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре. Вино отлично сочетается с жареным или приготовленным на гриле мясом. Хорошее соотношение цены и качества является немаловажным достоинством вин линейки "Маяно".
Бодегас Фернандо Кастро была основана в 1850 году, когда Маркос Кастро Торрес открыл небольшой бизнес в области виноградарства. Его сын Хуан Мануэль, заручившись поддержкой своих восьми детей, смог дать хороший коммерческий толчок компании. Так вина Кастро начали продаваться на рынках Андалусии и Мадрида. Тогда это представляло некоторую сложность — в течение 15-20 дней вино транспортировали на телегах, запряженных мулами. Но семья Кастро смогла привести компанию к процветанию, несмотря на все перипетии судьбы, которые им довелось пережить во время гражданской войны в Испании.На сегодняшний день Fernando Castro самая известная семейная винодельня южной Испании. Вина Кастро поставляются в 46 европейских стран, а также в США, Канаду и Японию. В Бодегас Фернандо Кастро смогли объединить традиционные методы с новейшими технологиями, что гарантирует отличное качество производимых вин. В настоящее время владения компании составляют 240 га виноградников, на которых выращиваются такие сорта, как Темпранильо, Айрен, Сира, Шардоне, Мерло и Каберне Совиньон.
Вино темно-бордового цвета.
Вино обладает свежим, сбалансированным вкусом средней насыщенности, с хорошей атакой, фруктовыми тонами и слегка пряным послевкусием.
Интенсивный аромат вина сочетает оттенки свежих красных фруктов с пряными и цветочными нотками.
Вино отлично сочетается с жареным или приготовленным на гриле мясом.
"Majano" Tempranillo — свежее красное сухое вино с защищенным наименованием места происхождения. Виноград сорта Темпранильо для этого вина выращивается в Ла Манче. Название "Ла Манча" в переводе с арабского означает "сухая", что отлично характеризует знойные климатические условия региона. Ла Манча является главным производителем качественных и недорогих испанских вин, здесь культивируется более половины всего испанского винограда. Предпочтение отдается неприхотливым сортам, таким как Темпранильо. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре. Вино отлично сочетается с жареным или приготовленным на гриле мясом. Хорошее соотношение цены и качества является немаловажным достоинством вин линейки "Маяно".
Бодегас Фернандо Кастро была основана в 1850 году, когда Маркос Кастро Торрес открыл небольшой бизнес в области виноградарства. Его сын Хуан Мануэль, заручившись поддержкой своих восьми детей, смог дать хороший коммерческий толчок компании. Так вина Кастро начали продаваться на рынках Андалусии и Мадрида. Тогда это представляло некоторую сложность — в течение 15-20 дней вино транспортировали на телегах, запряженных мулами. Но семья Кастро смогла привести компанию к процветанию, несмотря на все перипетии судьбы, которые им довелось пережить во время гражданской войны в Испании.На сегодняшний день Fernando Castro самая известная семейная винодельня южной Испании. Вина Кастро поставляются в 46 европейских стран, а также в США, Канаду и Японию. В Бодегас Фернандо Кастро смогли объединить традиционные методы с новейшими технологиями, что гарантирует отличное качество производимых вин. В настоящее время владения компании составляют 240 га виноградников, на которых выращиваются такие сорта, как Темпранильо, Айрен, Сира, Шардоне, Мерло и Каберне Совиньон.
Привлекательный светлый желто-соломенный цвет с легким зеленоватым оттенком.
Вкус характеризуется хорошей питкостью, балансом, свежестью, слегка маслянистой текстурой и отличным объемом. В долгом послевкусии на фоне оттенков ананаса звучит характерная сортовая горчинка.
Выразительный аромат наполнен свежестью белых цветов и трав, дополненной соблазнительными фруктовыми оттенками груши и тропическими нюансами.
Идеально сочетается с макаронами с базиликом, соусом Бешамель и сыром, тушеным и запеченным картофелем, большинством видов рыбы, морепродуктов и овощей, сливочными и жирными сырами, такими как Бри или Камамбер.
Белое сухое вино "Faustino VII" Sauvignon Blanc обладает свежим вкусом с прекрасной кислотностью, а также привлекательным ароматом. Виноград выращивается преимущественно в засушливом регионе Кастилия Ла Манча. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается 12-часовой мацерации и дальнейшей традиционной ферментации при контролируемой температуре 16 °С в стальных чанах.
В 1861 году Элеутерио Мартинес Арзок сделал первые шаги для развития семейного бизнеса, выступив и как винодел, и как торговец, начав продавать произведенные им вина прямо из бочки, которую ставил на телегу и колесил с ней по всей округе. Так началась история винодельни, которая в наши дни является одним из ведущих производителей прекрасных вин Риохи, лидером по объемам, разнообразию и качеству. В 1960 году потомок Элеутерио, Дон Хулио Фаустино Мартинес, очень много сделавший для развития и модернизации хозяйства, а также значительно расширивший ассортимент производимых вин, добавил в название винодельни свое имя, окончательно закрепившееся за хозяйством — "Фаустино". В связи с растущей популярностью вин "Фаустино" не только в Испании, но и за ее пределами, семья постепенно расширяла территории своих виноградников, которые сегодня занимают 600 гектаров, строила новые производственные площадки и подвалы. Виноградники "Фаустино" расположены в верхней части Риоха Алавеса, на высоте 1200-1800 метров над уровнем моря. Этот участок с относительно прохладным, благодаря влиянию Атлантического океана, климатом и меловыми почвами имеет прекрасную экспозицию для выращивания превосходного винограда. В подвалах "Бодегас Фаустино" установлено 4500 барриков, из которых 80% сделаны из американского дуба, а 20% — из французского. Этикетки классических и резервных вин "Фаустино" украшают репродукции знаменитых картин пера Веласкеса и Рембрандта, а на бутылках вин нового поколения под названием "Modern Reds" изображен Дон Хулио Фаустино Мартинес.
Привлекательный светлый желто-соломенный цвет с легким зеленоватым оттенком.
Вкус характеризуется хорошей питкостью, балансом, свежестью, слегка маслянистой текстурой и отличным объемом. В долгом послевкусии на фоне оттенков ананаса звучит характерная сортовая горчинка.
Выразительный аромат наполнен свежестью белых цветов и трав, дополненной соблазнительными фруктовыми оттенками груши и тропическими нюансами.
Идеально сочетается с макаронами с базиликом, соусом Бешамель и сыром, тушеным и запеченным картофелем, большинством видов рыбы, морепродуктов и овощей, сливочными и жирными сырами, такими как Бри или Камамбер.
Белое сухое вино "Faustino VII" Sauvignon Blanc обладает свежим вкусом с прекрасной кислотностью, а также привлекательным ароматом. Виноград выращивается преимущественно в засушливом регионе Кастилия Ла Манча. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается 12-часовой мацерации и дальнейшей традиционной ферментации при контролируемой температуре 16 °С в стальных чанах.
В 1861 году Элеутерио Мартинес Арзок сделал первые шаги для развития семейного бизнеса, выступив и как винодел, и как торговец, начав продавать произведенные им вина прямо из бочки, которую ставил на телегу и колесил с ней по всей округе. Так началась история винодельни, которая в наши дни является одним из ведущих производителей прекрасных вин Риохи, лидером по объемам, разнообразию и качеству. В 1960 году потомок Элеутерио, Дон Хулио Фаустино Мартинес, очень много сделавший для развития и модернизации хозяйства, а также значительно расширивший ассортимент производимых вин, добавил в название винодельни свое имя, окончательно закрепившееся за хозяйством — "Фаустино". В связи с растущей популярностью вин "Фаустино" не только в Испании, но и за ее пределами, семья постепенно расширяла территории своих виноградников, которые сегодня занимают 600 гектаров, строила новые производственные площадки и подвалы. Виноградники "Фаустино" расположены в верхней части Риоха Алавеса, на высоте 1200-1800 метров над уровнем моря. Этот участок с относительно прохладным, благодаря влиянию Атлантического океана, климатом и меловыми почвами имеет прекрасную экспозицию для выращивания превосходного винограда. В подвалах "Бодегас Фаустино" установлено 4500 барриков, из которых 80% сделаны из американского дуба, а 20% — из французского. Этикетки классических и резервных вин "Фаустино" украшают репродукции знаменитых картин пера Веласкеса и Рембрандта, а на бутылках вин нового поколения под названием "Modern Reds" изображен Дон Хулио Фаустино Мартинес.
Вино соломенно-золотистого цвета.
Вкус вина мягкий, округлый, с нотами яблока, личи, цитрусовых и пряностей, тонкой кислинкой и длительным послевкусием.
Сложный, изысканный аромат вина раскрывается оттенками абрикоса, лайма и апельсиновой цедры.
Вино идеально в качестве аперитива, а также отлично сочетается с легкими закусками из рыбы и овощей, морепродуктами.
"Tristoria" Orange — белое сухое вино из линейки "Арт", обладающее приятным ароматом и вкусом. Вино изготавливается из винограда сортов Совиньон Блан и Шардоне, выращенного в Краснодарском крае на почвах Семигорья. По окончании сбора урожая плоды подвергаются 5-дневной предферментационной мацерации при низкой температуре с последующей ферментацией (30% ферментируются целыми гроздьями). Вино идеально в качестве аперитива, а также отлично сочетается с легкими закусками из рыбы и овощей, морепродуктами. Рекомендуется употреблять сильно охлажденным.
Винодельня "Тристория" (ООО "Новотерра") именует себя так: "Боспорская генуэзская кубанская винодельня". Она расположена в Краснодарском крае, в 24 км от Новороссийска, в Семигорье. Подножие Маркотхского хребта всегда было идеальным для виноделия. Еще в античные времена здесь располагались виноградники Боспорского царства. В Средневековье здесь создавали вино генуэзские мастера. Сегодня их традиции продолжает винодельня "Тристория". Мегрелевые почвы, обильное солнце и морские ветры помогают энологам создавать яркие, ароматные, благородные вина. "Тристория" — винное хозяйство полного цикла с уважительным отношением к традициям и грамотным новаторским подходом. Винодельне принадлежит 100 га виноградников, на которых выращивается 14 европейских сортов винограда. Также у хозяйства есть пасека и эко-ферма.
Вино соломенно-золотистого цвета.
Вкус вина мягкий, округлый, с нотами яблока, личи, цитрусовых и пряностей, тонкой кислинкой и длительным послевкусием.
Сложный, изысканный аромат вина раскрывается оттенками абрикоса, лайма и апельсиновой цедры.
Вино идеально в качестве аперитива, а также отлично сочетается с легкими закусками из рыбы и овощей, морепродуктами.
"Tristoria" Orange — белое сухое вино из линейки "Арт", обладающее приятным ароматом и вкусом. Вино изготавливается из винограда сортов Совиньон Блан и Шардоне, выращенного в Краснодарском крае на почвах Семигорья. По окончании сбора урожая плоды подвергаются 5-дневной предферментационной мацерации при низкой температуре с последующей ферментацией (30% ферментируются целыми гроздьями). Вино идеально в качестве аперитива, а также отлично сочетается с легкими закусками из рыбы и овощей, морепродуктами. Рекомендуется употреблять сильно охлажденным.
Винодельня "Тристория" (ООО "Новотерра") именует себя так: "Боспорская генуэзская кубанская винодельня". Она расположена в Краснодарском крае, в 24 км от Новороссийска, в Семигорье. Подножие Маркотхского хребта всегда было идеальным для виноделия. Еще в античные времена здесь располагались виноградники Боспорского царства. В Средневековье здесь создавали вино генуэзские мастера. Сегодня их традиции продолжает винодельня "Тристория". Мегрелевые почвы, обильное солнце и морские ветры помогают энологам создавать яркие, ароматные, благородные вина. "Тристория" — винное хозяйство полного цикла с уважительным отношением к традициям и грамотным новаторским подходом. Винодельне принадлежит 100 га виноградников, на которых выращивается 14 европейских сортов винограда. Также у хозяйства есть пасека и эко-ферма.
Вино блестящего гранатового цвета.
Вкус вина в меру терпкий и приятный. Активные тона клубники, сливы, смородины и сухофруктов дают легкую сладость. Хорошая кислотность и бархатистые танины в сочетании с намеками лаврового листа и древесины делают послевкусие более плотным и насыщенным.
В аромате вина свежесть оттенков вишни и смородины дополнена тонкой пряностью намеков какао, шоколада, прополиса и ванили.
Вино хорошо сочетается с мясом, сырами, дичью, в меру сладкими шоколадными десертами.
"Raices" — линейка молодых и выдержанных испанских вин, изготовленных из винограда, выращенного в регионе Вальдепеньяс. Этот регион, обладающий прекрасными климатическими условиями для выращивания винограда, в 1968 году получил статус DO — "контролируемого наименования по происхождению", что само по себе является гарантией качества и идентичности производимых здесь вин. "Raices" Reserva — приятное повседневное вино, питкое, фруктово-шоколадное. Традиционная винификация сменяется 2-летней выдержкой в дубовых бочках. Еще год вино дозревает в бутылках.
Бодегас Фернандо Кастро была основана в 1850 году, когда Маркос Кастро Торрес открыл небольшой бизнес в области виноградарства. Его сын Хуан Мануэль, заручившись поддержкой своих восьми детей, смог дать хороший коммерческий толчок компании. Так вина Кастро начали продаваться на рынках Андалусии и Мадрида. Тогда это представляло некоторую сложность — в течение 15-20 дней вино транспортировали на телегах, запряженных мулами. Но семья Кастро смогла привести компанию к процветанию, несмотря на все перипетии судьбы, которые им довелось пережить во время гражданской войны в Испании.На сегодняшний день Fernando Castro самая известная семейная винодельня южной Испании. Вина Кастро поставляются в 46 европейских стран, а также в США, Канаду и Японию. В Бодегас Фернандо Кастро смогли объединить традиционные методы с новейшими технологиями, что гарантирует отличное качество производимых вин. В настоящее время владения компании составляют 240 га виноградников, на которых выращиваются такие сорта, как Темпранильо, Айрен, Сира, Шардоне, Мерло и Каберне Совиньон.
Вино блестящего гранатового цвета.
Вкус вина в меру терпкий и приятный. Активные тона клубники, сливы, смородины и сухофруктов дают легкую сладость. Хорошая кислотность и бархатистые танины в сочетании с намеками лаврового листа и древесины делают послевкусие более плотным и насыщенным.
В аромате вина свежесть оттенков вишни и смородины дополнена тонкой пряностью намеков какао, шоколада, прополиса и ванили.
Вино хорошо сочетается с мясом, сырами, дичью, в меру сладкими шоколадными десертами.
"Raices" — линейка молодых и выдержанных испанских вин, изготовленных из винограда, выращенного в регионе Вальдепеньяс. Этот регион, обладающий прекрасными климатическими условиями для выращивания винограда, в 1968 году получил статус DO — "контролируемого наименования по происхождению", что само по себе является гарантией качества и идентичности производимых здесь вин. "Raices" Reserva — приятное повседневное вино, питкое, фруктово-шоколадное. Традиционная винификация сменяется 2-летней выдержкой в дубовых бочках. Еще год вино дозревает в бутылках.
Бодегас Фернандо Кастро была основана в 1850 году, когда Маркос Кастро Торрес открыл небольшой бизнес в области виноградарства. Его сын Хуан Мануэль, заручившись поддержкой своих восьми детей, смог дать хороший коммерческий толчок компании. Так вина Кастро начали продаваться на рынках Андалусии и Мадрида. Тогда это представляло некоторую сложность — в течение 15-20 дней вино транспортировали на телегах, запряженных мулами. Но семья Кастро смогла привести компанию к процветанию, несмотря на все перипетии судьбы, которые им довелось пережить во время гражданской войны в Испании.На сегодняшний день Fernando Castro самая известная семейная винодельня южной Испании. Вина Кастро поставляются в 46 европейских стран, а также в США, Канаду и Японию. В Бодегас Фернандо Кастро смогли объединить традиционные методы с новейшими технологиями, что гарантирует отличное качество производимых вин. В настоящее время владения компании составляют 240 га виноградников, на которых выращиваются такие сорта, как Темпранильо, Айрен, Сира, Шардоне, Мерло и Каберне Совиньон.
Глубокий рубиновый цвет.
Вкус насыщенный, приятный, среднетелый, сочный, с гибкой фруктовой сердцевиной, мягкими танинами, хорошим балансом и свежим, сухим, гармоничным послевкусием.
В букете выделяются оттенки спелых ягод ежевики, запеченной вишни и жареных трав.
Хорошо сочетается с тушеным мясом, дичью, мягкими домашними сырами.
"Pata Negra" Tempranillo Roble — изысканное красное сухое вино из отборного винограда сорта Темпранильо, который выращивается в Вальдепеньясе. Для местного терруара характерны глинисто-известняковые, хорошо дренируемые почвы и сухой, солнечный климат. Такие условия способствуют гармоничному развитию винограда. Полученное после прессования сусло ферментируется при контролируемой температуре около 22-25 °C. Мацерация на кожице длится примерно 4-5 дней, затем мезгу удаляют, чтобы вино имело мягкую танинную структуру, как и подобает молодому напитку. По завершении яблочно-молочного брожения вино помещают в бочки, в которых оно выдерживается в течение 3 месяцев. По истечении этого времени вино разливают по бутылкам. Непродолжительная выдержка в бутылке придает вину большую округлость.
Сегодня компания J. Garcia Carrion владеет десятью виноградниками и винными заводами по всей Испании. Постоянно совершенствуясь, преобразовываясь и внедряя высокие технологии производства, хозяйство Гарсия Карьон за 120 лет своего существования стало абсолютным лидером на рынке вин и соков Испании. Эксперты хозяйства умело сочетают высокие технологии и традиционные методы производства, добиваясь постоянного роста качества и снижения затрат на производство.История винного дома Гарсия Карьон уходит в далекий 1890 год. Это был год, когда Хосе Гарсиа Карьон построил винодельню для производства вин и экспорта их во Францию. Винодельческие традиции семьи Каррьон были заложены еще раньше. Семья имела собственные виноградники в Хумильи, части области Мурсия, что на юго-востоке Испании и занималась производством вин и их продажей в розлив прямо с винодельни. 1890 год стал решающим в истории семьи, ведь с появлением нового завода появилась возможность бутилировать вина, а следовательно и экспортировать их.Гарсия Каррьон начал работать в семейном бизнесе в 1968 году. Для расширения рынка было принято решение построить еще одну винодельню недалеко от Хумильи и оснастить ее мощной линией розлива. В начале 80-х годов, с появлением гипермаркетов в Испании возникла необходимость пересмотреть практику тары и упаковки для вина. Вместо бутылки в хозяйстве Гарсия Карьон стали использовать технологии тетрапака, что привело к смене традиций. Это было очень сложное время, когда компания оказалась одинока в своих начинаниях и испытывала недоверие и давление со стороны других виноделов.В настоящее время шестое поколений семьи Каррьон руководит винным домом J. Garcia Carrion, владея виноградниками в 10 различных регионах: Риоха, Рибера Дель Дуэро, Руэда, Хумилья, Аликанте, Кастилья Ла Манча, Пенедес, Каталония и Кава. По объему продаж компания Гарсия Карьон является самой крупной в Испании.
Глубокий рубиновый цвет.
Вкус насыщенный, приятный, среднетелый, сочный, с гибкой фруктовой сердцевиной, мягкими танинами, хорошим балансом и свежим, сухим, гармоничным послевкусием.
В букете выделяются оттенки спелых ягод ежевики, запеченной вишни и жареных трав.
Хорошо сочетается с тушеным мясом, дичью, мягкими домашними сырами.
"Pata Negra" Tempranillo Roble — изысканное красное сухое вино из отборного винограда сорта Темпранильо, который выращивается в Вальдепеньясе. Для местного терруара характерны глинисто-известняковые, хорошо дренируемые почвы и сухой, солнечный климат. Такие условия способствуют гармоничному развитию винограда. Полученное после прессования сусло ферментируется при контролируемой температуре около 22-25 °C. Мацерация на кожице длится примерно 4-5 дней, затем мезгу удаляют, чтобы вино имело мягкую танинную структуру, как и подобает молодому напитку. По завершении яблочно-молочного брожения вино помещают в бочки, в которых оно выдерживается в течение 3 месяцев. По истечении этого времени вино разливают по бутылкам. Непродолжительная выдержка в бутылке придает вину большую округлость.
Сегодня компания J. Garcia Carrion владеет десятью виноградниками и винными заводами по всей Испании. Постоянно совершенствуясь, преобразовываясь и внедряя высокие технологии производства, хозяйство Гарсия Карьон за 120 лет своего существования стало абсолютным лидером на рынке вин и соков Испании. Эксперты хозяйства умело сочетают высокие технологии и традиционные методы производства, добиваясь постоянного роста качества и снижения затрат на производство.История винного дома Гарсия Карьон уходит в далекий 1890 год. Это был год, когда Хосе Гарсиа Карьон построил винодельню для производства вин и экспорта их во Францию. Винодельческие традиции семьи Каррьон были заложены еще раньше. Семья имела собственные виноградники в Хумильи, части области Мурсия, что на юго-востоке Испании и занималась производством вин и их продажей в розлив прямо с винодельни. 1890 год стал решающим в истории семьи, ведь с появлением нового завода появилась возможность бутилировать вина, а следовательно и экспортировать их.Гарсия Каррьон начал работать в семейном бизнесе в 1968 году. Для расширения рынка было принято решение построить еще одну винодельню недалеко от Хумильи и оснастить ее мощной линией розлива. В начале 80-х годов, с появлением гипермаркетов в Испании возникла необходимость пересмотреть практику тары и упаковки для вина. Вместо бутылки в хозяйстве Гарсия Карьон стали использовать технологии тетрапака, что привело к смене традиций. Это было очень сложное время, когда компания оказалась одинока в своих начинаниях и испытывала недоверие и давление со стороны других виноделов.В настоящее время шестое поколений семьи Каррьон руководит винным домом J. Garcia Carrion, владея виноградниками в 10 различных регионах: Риоха, Рибера Дель Дуэро, Руэда, Хумилья, Аликанте, Кастилья Ла Манча, Пенедес, Каталония и Кава. По объему продаж компания Гарсия Карьон является самой крупной в Испании.
Имеет соломенно-золотистый цвет.
Вкус мягкий, питкий, сбалансированный, с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовым профилем и утонченной кислинкой в интригующем послевкусии.
Гармоничный, освежающий аромат раскрывается в бокале оттенками тропических фруктов, минералов и белых цветов.
Можно подать с мягкими сырами, морепродуктами и салатами, в качестве аперитива.
"Cuvee Les Deux Terroirs" Sauvignon — свежее белое сухое вино из винограда сорта Совиньон Блан, который собирается с двух уникальных терруаров, о чем свидетельствует название вина. Оба участка расположены в долине Луары, но отличаются почвенным и климатическим характером. Виноград с каждого виноградника привносит уникальные черты в купаж, создавая многогранное вино категории VdF. Средний возраст виноградных лоз составляет 20 лет. Винификация проходит в стальных резервуарах для сохранения типичных сортовых характеристик винограда. Непродолжительная выдержка на осадке (около 6 месяцев) перед бутилированием делает вкус более сложным и округлым.
Complices de Loire — это команда первоклассных виноделов во главе с Франсуа-Ксавье Барком. Ключевым фактором в выборе команды для Франсуа-Ксавье стало общее видение того, каким должно быть вино. Для Барка очень важно, чтобы каждый член команды разделял его философию и страсть к вину. В производстве своих вин Барк опирается на 2 ключевых принципа: высокое качество и удовольствие, которое должен приносить каждый напиток. Для достижения поставленных целей в компании практикуются тщательный выбор участков, разумные и органические методы выращивания виноградной лозы, традиционные методы винификации, чтобы открыть всю аутентичность региона Луары. С 2010 года Complices de Loire производит вина из 8 апелласьонов долины Луары, от Пуйи-Фюме до Сомюра. Винифицированные в бочках и чанах с особым вниманием к деталям, кюве Complices de Loire увековечивают дух Луары.
Имеет соломенно-золотистый цвет.
Вкус мягкий, питкий, сбалансированный, с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовым профилем и утонченной кислинкой в интригующем послевкусии.
Гармоничный, освежающий аромат раскрывается в бокале оттенками тропических фруктов, минералов и белых цветов.
Можно подать с мягкими сырами, морепродуктами и салатами, в качестве аперитива.
"Cuvee Les Deux Terroirs" Sauvignon — свежее белое сухое вино из винограда сорта Совиньон Блан, который собирается с двух уникальных терруаров, о чем свидетельствует название вина. Оба участка расположены в долине Луары, но отличаются почвенным и климатическим характером. Виноград с каждого виноградника привносит уникальные черты в купаж, создавая многогранное вино категории VdF. Средний возраст виноградных лоз составляет 20 лет. Винификация проходит в стальных резервуарах для сохранения типичных сортовых характеристик винограда. Непродолжительная выдержка на осадке (около 6 месяцев) перед бутилированием делает вкус более сложным и округлым.
Complices de Loire — это команда первоклассных виноделов во главе с Франсуа-Ксавье Барком. Ключевым фактором в выборе команды для Франсуа-Ксавье стало общее видение того, каким должно быть вино. Для Барка очень важно, чтобы каждый член команды разделял его философию и страсть к вину. В производстве своих вин Барк опирается на 2 ключевых принципа: высокое качество и удовольствие, которое должен приносить каждый напиток. Для достижения поставленных целей в компании практикуются тщательный выбор участков, разумные и органические методы выращивания виноградной лозы, традиционные методы винификации, чтобы открыть всю аутентичность региона Луары. С 2010 года Complices de Loire производит вина из 8 апелласьонов долины Луары, от Пуйи-Фюме до Сомюра. Винифицированные в бочках и чанах с особым вниманием к деталям, кюве Complices de Loire увековечивают дух Луары.
У вина светло-соломенный цвет с легкими золотистыми бликами.
Вино демонстрирует элегантный, хорошо сбалансированный вкус с оттенками тропических фруктов и трав, маслянистой текстурой и освежающим послевкусием.
Выразительный, свежий аромат вина раскрывается оттенками желтого перца, дыни, персика и шалфея.
Вино хорошо гармонирует с закусками из ветчины и блюдами из рыбы, особенно под соусами.
Вино Sauvignon Blanc создано из винограда, собранного вручную. Ягоды подвергаются аккуратному и нежному прессованию в пневматических прессах. После брожения при контролируемой температуре в чанах из нержавеющей стали, вино остается на осадке на весь период выдержки, вплоть до бутилирования. Малолактическая ферментация не производится. Процеживание осуществляется с применением новых современных биосистем. Винтаж 2016 года будет раскрывать свой потенциал до конца 2020 года.
Винодельня Ди Ленардо, расположенная в области Фриули, ведет свою историю с 1878 года, когда во Фриули Граве было построено родовое имение, окруженное виноградниками. Предки нынешнего владельца и энолога винодельни — Массимо Ди Ленардо — занимались виноградарством в этом регионе еще с начала 1800-х годов. Но, именно Массимо удалось поднять компанию на высокий уровень, благодаря созданию вин удивительного вкуса и качества, а также внедрению новых методов управления виноградниками и винодельней. Именно Массимо принял решение создавать вина только из собственного урожая, предпринял высадку новых, специально подобранных сортов винограда, повысил плотность урожая до 6000 лоз на гектар. К четырем основным виноградникам — Vigne dai Vieris , Vigne da San Martin, Vigne da Lis Maris и Tiare D'Albe, — занимающим 40 гектар из 150, принадлежащих Ди Ленардо, Массимо добавил еще 5 гектар, арендовав виноградник в Аквилее. Урожай собирается исключительно вручную. При винификации используются новые методы электронного управления температурой во время брожения, улучшающие качество конечного продукта. Усилия Массимо Ди Ленардо не прошли даром. Его вина заслужили высокие оценки специалистов, известный журнал "Gambero Rosso" назвал вина Ди Ленардо лучшими по соотношению цена/качество в регионе Фриули. Сам Массимо говорит, что несмотря на то, что винодельня и погреба находятся в области Фриули, "на самом деле, мы расположены ... на Луне, потому что наши вина очень индивидуальны, и их вкусы не являются типичными для области, но очень типичным ...для нас!"
У вина светло-соломенный цвет с легкими золотистыми бликами.
Вино демонстрирует элегантный, хорошо сбалансированный вкус с оттенками тропических фруктов и трав, маслянистой текстурой и освежающим послевкусием.
Выразительный, свежий аромат вина раскрывается оттенками желтого перца, дыни, персика и шалфея.
Вино хорошо гармонирует с закусками из ветчины и блюдами из рыбы, особенно под соусами.
Вино Sauvignon Blanc создано из винограда, собранного вручную. Ягоды подвергаются аккуратному и нежному прессованию в пневматических прессах. После брожения при контролируемой температуре в чанах из нержавеющей стали, вино остается на осадке на весь период выдержки, вплоть до бутилирования. Малолактическая ферментация не производится. Процеживание осуществляется с применением новых современных биосистем. Винтаж 2016 года будет раскрывать свой потенциал до конца 2020 года.
Винодельня Ди Ленардо, расположенная в области Фриули, ведет свою историю с 1878 года, когда во Фриули Граве было построено родовое имение, окруженное виноградниками. Предки нынешнего владельца и энолога винодельни — Массимо Ди Ленардо — занимались виноградарством в этом регионе еще с начала 1800-х годов. Но, именно Массимо удалось поднять компанию на высокий уровень, благодаря созданию вин удивительного вкуса и качества, а также внедрению новых методов управления виноградниками и винодельней. Именно Массимо принял решение создавать вина только из собственного урожая, предпринял высадку новых, специально подобранных сортов винограда, повысил плотность урожая до 6000 лоз на гектар. К четырем основным виноградникам — Vigne dai Vieris , Vigne da San Martin, Vigne da Lis Maris и Tiare D'Albe, — занимающим 40 гектар из 150, принадлежащих Ди Ленардо, Массимо добавил еще 5 гектар, арендовав виноградник в Аквилее. Урожай собирается исключительно вручную. При винификации используются новые методы электронного управления температурой во время брожения, улучшающие качество конечного продукта. Усилия Массимо Ди Ленардо не прошли даром. Его вина заслужили высокие оценки специалистов, известный журнал "Gambero Rosso" назвал вина Ди Ленардо лучшими по соотношению цена/качество в регионе Фриули. Сам Массимо говорит, что несмотря на то, что винодельня и погреба находятся в области Фриули, "на самом деле, мы расположены ... на Луне, потому что наши вина очень индивидуальны, и их вкусы не являются типичными для области, но очень типичным ...для нас!"
Вино светло-соломенного цвета с зеленоватым оттенком.
Вкус вина свежий, сбалансированный, чистый, фруктовый, с гармоничной кислотностью и легким, минеральным послевкусием.
Чистый аромат вина наполнен тонами белых и цитрусовых фруктов.
Вино является отличным аперитивом, а также парой к блюдам из рыбы, белого мяса и морепродуктов, закускам и салатам.
Chateau Le Faure, Bordeaux АОC Blanc — свежее белое сухое вино, которое производится из купажа трех сортов винограда: Семильон, Совиньон Блан и Мюскадель. Виноград выращивается на глинисто-известковых почвах в благоприятных климатических условиях. Собранный в момент оптимальной зрелости механическим способом виноград тщательно сортируют и подвергают прямому прессованию. Весь процесс винификации проходит при низких температурах в чанах из нержавеющей стали. "Холодные" режимы призваны обеспечить максимально бережную и эффективную экстракцию лучших сортовых качеств. В результате получается свежее, чистое и фруктовое вино. Вино является отличным аперитивом, а также парой к блюдам из рыбы, белого мяса и морепродуктов, закускам и салатам.
Винодельня Vignobles Maubrac Guerin располагается в самом сердце Антр-Дё-Мер, в городе Ладу. Основателем винодельни является Антуан Барте, который приобрел свои первые виноградные лозы в далеком 1894 году. Нынешними владельцами винодельческого хозяйства, являются Эрик Геран и его жена Кристин Мобрак — прямой потомок Барте. Разнообразие почв, на которых расположены виноградники хозяйства, позволяет выращивать многочисленные сорта, обеспечивая производство собственным винным материалом. Общая площадь виноградников хозяйства составляет 75 га, на них произрастает виноград таких сортов, как Сира, Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран и другие. На винодельне тщательно следят за селекцией винограда, контролируют урожайность и качество плодов. С 1999 года компания производит вина на экспорт. Ежегодно выпускается более 450 тысяч бутылок изысканного Бордо.
Вино светло-соломенного цвета с зеленоватым оттенком.
Вкус вина свежий, сбалансированный, чистый, фруктовый, с гармоничной кислотностью и легким, минеральным послевкусием.
Чистый аромат вина наполнен тонами белых и цитрусовых фруктов.
Вино является отличным аперитивом, а также парой к блюдам из рыбы, белого мяса и морепродуктов, закускам и салатам.
Chateau Le Faure, Bordeaux АОC Blanc — свежее белое сухое вино, которое производится из купажа трех сортов винограда: Семильон, Совиньон Блан и Мюскадель. Виноград выращивается на глинисто-известковых почвах в благоприятных климатических условиях. Собранный в момент оптимальной зрелости механическим способом виноград тщательно сортируют и подвергают прямому прессованию. Весь процесс винификации проходит при низких температурах в чанах из нержавеющей стали. "Холодные" режимы призваны обеспечить максимально бережную и эффективную экстракцию лучших сортовых качеств. В результате получается свежее, чистое и фруктовое вино. Вино является отличным аперитивом, а также парой к блюдам из рыбы, белого мяса и морепродуктов, закускам и салатам.
Винодельня Vignobles Maubrac Guerin располагается в самом сердце Антр-Дё-Мер, в городе Ладу. Основателем винодельни является Антуан Барте, который приобрел свои первые виноградные лозы в далеком 1894 году. Нынешними владельцами винодельческого хозяйства, являются Эрик Геран и его жена Кристин Мобрак — прямой потомок Барте. Разнообразие почв, на которых расположены виноградники хозяйства, позволяет выращивать многочисленные сорта, обеспечивая производство собственным винным материалом. Общая площадь виноградников хозяйства составляет 75 га, на них произрастает виноград таких сортов, как Сира, Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран и другие. На винодельне тщательно следят за селекцией винограда, контролируют урожайность и качество плодов. С 1999 года компания производит вина на экспорт. Ежегодно выпускается более 450 тысяч бутылок изысканного Бордо.
Вино глубокого рубиново-фиолетового цвета.
Вкус вина мягкий, фруктовый, приятный, легкий, с бархатистой текстурой и долгим финалом, отмеченным нотами красных ягод и фруктов.
Элегантный аромат вина собран из цветочных, пряных и ягодных нюансов.
Вино составит гармоничную пару широкому спектру блюд. Особенно удачно — с кушаньями из мяса, дичи, а также с сырами.
"Bodegas de Abalos" Tempranillo, Rioja DOCa — красное сухое вино со свежим вкусом, созданное из винограда сорта Темпранильо, выращенного на виноградниках региона Риоха. После сбора урожая ягоды подвергаются традиционной винификации, проходящей со строгим температурным контролем. Вино отличается легким, приятным, фруктовым вкусом, который отлично подчеркнет множество разнообразных блюд: от закусок, тапаса и мясного ассорти до тушеного мяса, супов и овощей.
Компания была основана группой фермеров 20 ноября 1955 года в городе Aldeanueva de Ebro. Несколько месяцев спустя, в феврале 1956 года, начинается строительство винного завода. На протяжении 60-х годов площадь винодельни была расширена за счет посадки новых виноградных лоз. В 70-е годы начинает работать собственная линия розлива. В конце 80-х Bodegas San Isidro S. Coop. приобретает значительную часть акций компании Bodegas Berberana, став основным акционером. В 1995 году компания продает свою долю в Бодегас Берберана и начинает реализацию проекта, который направлен на выдержку вина в собственных подвалах. В это же время Бодегас Сан Исидро переименовывается в Vinedos de Aldeanueva. На сегодняшний день компании принадлежит 2600 га виноградников, она является одним из уважаемых хозяйств Риохи. Профессиональные виноделы, экологически чистое производство вин, собственные виноградники и производство, 3 линии розлива и широкий ассортимент вин позволили компании войти в TOP 5 экспортеров Риохи.
Вино глубокого рубиново-фиолетового цвета.
Вкус вина мягкий, фруктовый, приятный, легкий, с бархатистой текстурой и долгим финалом, отмеченным нотами красных ягод и фруктов.
Элегантный аромат вина собран из цветочных, пряных и ягодных нюансов.
Вино составит гармоничную пару широкому спектру блюд. Особенно удачно — с кушаньями из мяса, дичи, а также с сырами.
"Bodegas de Abalos" Tempranillo, Rioja DOCa — красное сухое вино со свежим вкусом, созданное из винограда сорта Темпранильо, выращенного на виноградниках региона Риоха. После сбора урожая ягоды подвергаются традиционной винификации, проходящей со строгим температурным контролем. Вино отличается легким, приятным, фруктовым вкусом, который отлично подчеркнет множество разнообразных блюд: от закусок, тапаса и мясного ассорти до тушеного мяса, супов и овощей.
Компания была основана группой фермеров 20 ноября 1955 года в городе Aldeanueva de Ebro. Несколько месяцев спустя, в феврале 1956 года, начинается строительство винного завода. На протяжении 60-х годов площадь винодельни была расширена за счет посадки новых виноградных лоз. В 70-е годы начинает работать собственная линия розлива. В конце 80-х Bodegas San Isidro S. Coop. приобретает значительную часть акций компании Bodegas Berberana, став основным акционером. В 1995 году компания продает свою долю в Бодегас Берберана и начинает реализацию проекта, который направлен на выдержку вина в собственных подвалах. В это же время Бодегас Сан Исидро переименовывается в Vinedos de Aldeanueva. На сегодняшний день компании принадлежит 2600 га виноградников, она является одним из уважаемых хозяйств Риохи. Профессиональные виноделы, экологически чистое производство вин, собственные виноградники и производство, 3 линии розлива и широкий ассортимент вин позволили компании войти в TOP 5 экспортеров Риохи.
Вино бледно-соломенного цвета.
Вкус вина элегантный, освежающий, с хорошей текстурой, нотками дыни и персика, цитрусовых, стойким послевкусием с оттенками тропических фруктов.
Вино с тонкими ароматами дыни, цитрусовых фруктов и персика.
Вино хорошо гармонирует с горячими блюдами из ветчины и блюдами из рыбы под соусами.
Вино Villa Tartarusco Sauvignon Blanc произведено из собранного вручную винограда, произрастающего на винограднике Palcetto. Виноград подвергается нежному прессованию в пневматических прессах. После ферментации в ёмкостях из нержавеющей стали с термоконтролем Вилла Тартаруско Совиньон Блан остается на осадке на весь период выдержки, до разлива по бутылкам. Фильтрация вина производится с применением новых современных систем. Попробуйте великолепное Villa Tartarusco Sauvignon Blanc, которое будет будет раскрывать свой потенциал до конца 2014 года и радовать Вас всё новыми оттенками вкуса и аромата. Компания Villa Tartarusco, расположенная в области Фриули, была основана в 1973 году, когда Эмилио Ваттучелли решил посвятить себя своей мечте — созданию высококачественных вин, которые бы наиболее полно отражали терруар области. Он купил несколько виноградников, построил винодельню и при поддержке Адриано Диены, главного винодела, начал производство великолепных вин, которые мгновенно стали известны не только в родной Италии, но и далеко за её пределами. Вина Villa Tartarusco неоднократно удостаивались высших баллов на различных конкурсах, что только подтверждает их высокое качество.
Вино бледно-соломенного цвета.
Вкус вина элегантный, освежающий, с хорошей текстурой, нотками дыни и персика, цитрусовых, стойким послевкусием с оттенками тропических фруктов.
Вино с тонкими ароматами дыни, цитрусовых фруктов и персика.
Вино хорошо гармонирует с горячими блюдами из ветчины и блюдами из рыбы под соусами.
Вино Villa Tartarusco Sauvignon Blanc произведено из собранного вручную винограда, произрастающего на винограднике Palcetto. Виноград подвергается нежному прессованию в пневматических прессах. После ферментации в ёмкостях из нержавеющей стали с термоконтролем Вилла Тартаруско Совиньон Блан остается на осадке на весь период выдержки, до разлива по бутылкам. Фильтрация вина производится с применением новых современных систем. Попробуйте великолепное Villa Tartarusco Sauvignon Blanc, которое будет будет раскрывать свой потенциал до конца 2014 года и радовать Вас всё новыми оттенками вкуса и аромата. Компания Villa Tartarusco, расположенная в области Фриули, была основана в 1973 году, когда Эмилио Ваттучелли решил посвятить себя своей мечте — созданию высококачественных вин, которые бы наиболее полно отражали терруар области. Он купил несколько виноградников, построил винодельню и при поддержке Адриано Диены, главного винодела, начал производство великолепных вин, которые мгновенно стали известны не только в родной Италии, но и далеко за её пределами. Вина Villa Tartarusco неоднократно удостаивались высших баллов на различных конкурсах, что только подтверждает их высокое качество.
К блюдам из рыбы или к легким салатам прекрасно подойдет вино бледно-золотистого цвета с желтыми тонами, которое отличает глубокий фруктовый вкус с освежающей кислотностью и оттенками экзотических плодов и аромат, в котором ощущаются нотки экзотической маракуйи и свежие, присущие ягодам крыжовника тона. Температура подачи для этого вина – 10°-12°С.
К блюдам из рыбы или к легким салатам прекрасно подойдет вино бледно-золотистого цвета с желтыми тонами, которое отличает глубокий фруктовый вкус с освежающей кислотностью и оттенками экзотических плодов и аромат, в котором ощущаются нотки экзотической маракуйи и свежие, присущие ягодам крыжовника тона. Температура подачи для этого вина – 10°-12°С.
Обладает желто-соломенным цветом с хорошим блеском.
Вкус питкий, мягкий, чистый, с фруктово-цитрусовым профилем, яркой кислотностью и долгим, интригующим послевкусием.
Гармоничный, освежающий аромат раскрывается в бокале оттенками персика, груши, маракуйи, цитрусовых и минералов.
Вино рекомендуется в качестве аперитива, хорошо сочетается с блюдами азиатской кухни, ризотто, пастой, мясом птицы, суши, морепродуктами и сырами.
Созданное из купажа двух белых сортов винограда, вино Simonsig, Sauvignon Blanc-Semillon представляет знаменитый регион Стелленбош. Традиционная винификация позволяет максимально сохранить сортовые качества винограда и передать вину насыщенность, свежесть и богатство вкуса и аромата. Сбор винограда проходит ранним прохладным утром на основе дегустации. Часть винограда оставляют на 12 часов в контакте с кожицей для максимального улучшения вкуса без потери кислотности. Мацерация и ферментация производятся при достаточно низкой температуре. После брожения вино выдерживается на осадке в течение 3-6 месяцев в стальных чанах при регулярном перемешивании. В 2010 году вино Симонсиг, Совиньон Блан-Семильон получило 4 звезды от Wine Magazine, а в 2008 было награждено серебряной медалью на конкурсе "Veritas Awards".Владельцем винного поместья Симонсиг, расположенного в северо-западной части Стелленбоса, является семья Малан. В поместье культивируются благородные сорта винограда и изготавливаются одни из лучших вин ЮАР. Поместье славится своими красными и белыми винами, а также игристыми винами, производящимися методом шампанизации. Виноградники поместья расположены у подножья горы Симонс и занимают площадь более 300 гектаров. Компания является одним из крупнейших частных производителей вин в ЮАР. Каждое вино Simonsig — отражение семейных традиций высококачественного виноделия.
Обладает желто-соломенным цветом с хорошим блеском.
Вкус питкий, мягкий, чистый, с фруктово-цитрусовым профилем, яркой кислотностью и долгим, интригующим послевкусием.
Гармоничный, освежающий аромат раскрывается в бокале оттенками персика, груши, маракуйи, цитрусовых и минералов.
Вино рекомендуется в качестве аперитива, хорошо сочетается с блюдами азиатской кухни, ризотто, пастой, мясом птицы, суши, морепродуктами и сырами.
Созданное из купажа двух белых сортов винограда, вино Simonsig, Sauvignon Blanc-Semillon представляет знаменитый регион Стелленбош. Традиционная винификация позволяет максимально сохранить сортовые качества винограда и передать вину насыщенность, свежесть и богатство вкуса и аромата. Сбор винограда проходит ранним прохладным утром на основе дегустации. Часть винограда оставляют на 12 часов в контакте с кожицей для максимального улучшения вкуса без потери кислотности. Мацерация и ферментация производятся при достаточно низкой температуре. После брожения вино выдерживается на осадке в течение 3-6 месяцев в стальных чанах при регулярном перемешивании. В 2010 году вино Симонсиг, Совиньон Блан-Семильон получило 4 звезды от Wine Magazine, а в 2008 было награждено серебряной медалью на конкурсе "Veritas Awards".Владельцем винного поместья Симонсиг, расположенного в северо-западной части Стелленбоса, является семья Малан. В поместье культивируются благородные сорта винограда и изготавливаются одни из лучших вин ЮАР. Поместье славится своими красными и белыми винами, а также игристыми винами, производящимися методом шампанизации. Виноградники поместья расположены у подножья горы Симонс и занимают площадь более 300 гектаров. Компания является одним из крупнейших частных производителей вин в ЮАР. Каждое вино Simonsig — отражение семейных традиций высококачественного виноделия.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.