Сухое Вино Темпранильо, Тинта Рориз и Арруфиак 1 л и 0.75 л, Страница 30

Цвет — мутно-розовый.

Вкус насыщенный и одновременно легкий, живой, освежающий, представляющий собой фруктово-минеральный "бум". Послевкусие сочное, с пикантными акцентами розового перца.

Свежий аромат наполнен приятными фруктовыми нотками, земляными оттенками и нюансами сена.

Превосходно в качестве аперитива, может подаваться к суши и некоторым блюдам с рисом, рыбой, морепродуктами и свининой.

"Croac Croac" Pink — молодое розовое вино, изготовленное винодельней Clos Lentiscus в Пенедесе из сортов винограда Уль де Ллебре (местное название Темпранильо) и Чарелло Вермель. Виноград происходит с виноградников, выращенных по принципам биодинамического земледелия на известково-песчаных почвах в охраняемом природном парке Гарраф. Виноград собирается вручную при оптимальной спелости двух сортов. После прямого прессования винограда начинается спонтанная алкогольная ферментация с использованием местных дрожжей в резервуарах из нержавеющей стали. Вино выдерживается в стальных резервуарах в течение 8 месяцев. Наконец, вино разливается в бутылки без фильтрации, оклейки и сульфатации. "Кроак Кроак" Пинк — прекрасная дань уважения природе. Мастиковое дерево, от которого произошло название этого вина, представляет собой скромный кустарник, который часто служил убежищем фермерам, где они рассказывали истории, передающиеся от отца к сыну. Традиция, которой владелец винодельни Clos Lentiscus отдает должное этим замечательным вином. Также Кроак Кроак — это звук, который издает ляшушка, главная героиня этикетки.

Clos Lentiscus — винодельческое хозяйство, созданное в 2001 году как амбициозный проект, направленный на производство натуральных вин. Старые виноградные лозы, которые не подвергались использованию гербицидов и пестицидов, как нельзя кстати подходили к философии компании. В 2004 году все виноградники хозяйства уже имели органические сертификаты, однако, по сути они были биодинамическими.В 2010 году Манель Авиньо изменил технологию производства вин и теперь они создаются исключительно вручную без использования каких-либо дрожжей, добавок или диоксида серы. Единственные добавки, которые Манель использует в изготовлении своих натуральных вин, это мед из собственной пасеки (собранный пчелами с розмариновых полей) и остатки природных дрожжей из ферментационных чанов (для того, чтоб запустить вторичную ферментацию игристых вин). Эмблема и название хозяйства — это вечнозеленое мастичное дерево, которое растет на виноградниках. Его листья также используются в качестве добавки для обработки почвы.

Цвет — мутно-розовый.

Вкус насыщенный и одновременно легкий, живой, освежающий, представляющий собой фруктово-минеральный "бум". Послевкусие сочное, с пикантными акцентами розового перца.

Свежий аромат наполнен приятными фруктовыми нотками, земляными оттенками и нюансами сена.

Превосходно в качестве аперитива, может подаваться к суши и некоторым блюдам с рисом, рыбой, морепродуктами и свининой.

"Croac Croac" Pink — молодое розовое вино, изготовленное винодельней Clos Lentiscus в Пенедесе из сортов винограда Уль де Ллебре (местное название Темпранильо) и Чарелло Вермель. Виноград происходит с виноградников, выращенных по принципам биодинамического земледелия на известково-песчаных почвах в охраняемом природном парке Гарраф. Виноград собирается вручную при оптимальной спелости двух сортов. После прямого прессования винограда начинается спонтанная алкогольная ферментация с использованием местных дрожжей в резервуарах из нержавеющей стали. Вино выдерживается в стальных резервуарах в течение 8 месяцев. Наконец, вино разливается в бутылки без фильтрации, оклейки и сульфатации. "Кроак Кроак" Пинк — прекрасная дань уважения природе. Мастиковое дерево, от которого произошло название этого вина, представляет собой скромный кустарник, который часто служил убежищем фермерам, где они рассказывали истории, передающиеся от отца к сыну. Традиция, которой владелец винодельни Clos Lentiscus отдает должное этим замечательным вином. Также Кроак Кроак — это звук, который издает ляшушка, главная героиня этикетки.

Clos Lentiscus — винодельческое хозяйство, созданное в 2001 году как амбициозный проект, направленный на производство натуральных вин. Старые виноградные лозы, которые не подвергались использованию гербицидов и пестицидов, как нельзя кстати подходили к философии компании. В 2004 году все виноградники хозяйства уже имели органические сертификаты, однако, по сути они были биодинамическими.В 2010 году Манель Авиньо изменил технологию производства вин и теперь они создаются исключительно вручную без использования каких-либо дрожжей, добавок или диоксида серы. Единственные добавки, которые Манель использует в изготовлении своих натуральных вин, это мед из собственной пасеки (собранный пчелами с розмариновых полей) и остатки природных дрожжей из ферментационных чанов (для того, чтоб запустить вторичную ферментацию игристых вин). Эмблема и название хозяйства — это вечнозеленое мастичное дерево, которое растет на виноградниках. Его листья также используются в качестве добавки для обработки почвы.

Вино интригует слегка мутноватым розовым цветом с рубиновыми отблесками.

Вино демонстрирует мягкий, питкий, изысканный вкус с хрустящей кислотностью, фруктово-пряными акцентами и мягкими танинами в приятном послевкусии.

Фруктовый, яркий, нежный аромат вина раскрывается оттенками спелых красных фруктов и пряностей.

Вино прекрасно дополнит блюда китайской кухни, закуски, нежирную рыбу и моллюсков.

Ошеломляющее натуральное красное сухое вино "Brutal" очень схоже с розовым, благодаря уникальному купажу из белых и красных сортов винограда. Оно выпускается в очень ограниченном количестве в рамках проекта Brutal. Название вина "Brutal" — "брутальный, грубый" и изображенный жнец-скелет на этикетке демонстрируют концепцию проекта о стремлении к новым направлениям в виноделии и отказе от существующих стандартов. Для изготовления этого неординарного вина производитель использует виноград, собранный со старых виноградных лоз возрастом от 60 до 70 лет, которые культивируются органическими методами на глинистых и глинисто-известняковых почвах виноградников хозяйства. Участки расположены в Баш-Пенедес в нижней части Пенедеса, самом важном винодельческом районе Каталонии. Местный средиземноморский климат отличается более теплыми температурами, что создает благоприятные условия для выращивания качественного винограда.Урожай собирается исключительно вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Технология изготовления вина предполагает раздельную винификацию для разных сортов, включающую спонтанную ферментацию с натуральными дрожжами без контроля температуры. Выдерживается вино не менее 7 месяцев в резервуарах из нержавеющей стали. В вино не добавляются сульфиты, перед бутилированием не проводятся фильтрация и оклейка.

Винодельческое хозяйство Partida Creus было основано архитекторами из Пьемонта и семейной парой, Массимо Марчиори и Антонеллой Джероза. Несколько лет они жили и работали в Барселоне, однако, устав от городской суеты, решили сменить место жительства и сферу деятельности, и направились в путешествие по Испании. В Пенедесе они увидели небольшое поместье и, не раздумывая, переехали в него.Массимо и Антонелла стали выращивать овощи и фрукты, однако они не могли найти вино, которое пришлось бы им по вкусу. Тогда и родилась идея самим создавать вино. В течение некоторого времени они находили старые заброшенные виноградники с автохтонными сортами винограда и скупали их. Бывшие владельцы были только рады избавиться от ненужных земель. Весь процесс изготовления проводится вручную, на винодельне кроме Массимо и Антонеллы есть еще два "работника" — осел Орацио и мул Винченцо, которые помогают на виноградниках.

Вино интригует слегка мутноватым розовым цветом с рубиновыми отблесками.

Вино демонстрирует мягкий, питкий, изысканный вкус с хрустящей кислотностью, фруктово-пряными акцентами и мягкими танинами в приятном послевкусии.

Фруктовый, яркий, нежный аромат вина раскрывается оттенками спелых красных фруктов и пряностей.

Вино прекрасно дополнит блюда китайской кухни, закуски, нежирную рыбу и моллюсков.

Ошеломляющее натуральное красное сухое вино "Brutal" очень схоже с розовым, благодаря уникальному купажу из белых и красных сортов винограда. Оно выпускается в очень ограниченном количестве в рамках проекта Brutal. Название вина "Brutal" — "брутальный, грубый" и изображенный жнец-скелет на этикетке демонстрируют концепцию проекта о стремлении к новым направлениям в виноделии и отказе от существующих стандартов. Для изготовления этого неординарного вина производитель использует виноград, собранный со старых виноградных лоз возрастом от 60 до 70 лет, которые культивируются органическими методами на глинистых и глинисто-известняковых почвах виноградников хозяйства. Участки расположены в Баш-Пенедес в нижней части Пенедеса, самом важном винодельческом районе Каталонии. Местный средиземноморский климат отличается более теплыми температурами, что создает благоприятные условия для выращивания качественного винограда.Урожай собирается исключительно вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Технология изготовления вина предполагает раздельную винификацию для разных сортов, включающую спонтанную ферментацию с натуральными дрожжами без контроля температуры. Выдерживается вино не менее 7 месяцев в резервуарах из нержавеющей стали. В вино не добавляются сульфиты, перед бутилированием не проводятся фильтрация и оклейка.

Винодельческое хозяйство Partida Creus было основано архитекторами из Пьемонта и семейной парой, Массимо Марчиори и Антонеллой Джероза. Несколько лет они жили и работали в Барселоне, однако, устав от городской суеты, решили сменить место жительства и сферу деятельности, и направились в путешествие по Испании. В Пенедесе они увидели небольшое поместье и, не раздумывая, переехали в него.Массимо и Антонелла стали выращивать овощи и фрукты, однако они не могли найти вино, которое пришлось бы им по вкусу. Тогда и родилась идея самим создавать вино. В течение некоторого времени они находили старые заброшенные виноградники с автохтонными сортами винограда и скупали их. Бывшие владельцы были только рады избавиться от ненужных земель. Весь процесс изготовления проводится вручную, на винодельне кроме Массимо и Антонеллы есть еще два "работника" — осел Орацио и мул Винченцо, которые помогают на виноградниках.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус вина концентрированный, элегантный, гладкий, мощный, с бархатистой текстурой, хорошо сбалансированной кислотностью, шелковистыми танинами и долгим, стойким послевкусием.

Вино обладает богатым ароматом с тонами красных и черных фруктов, пряными нотами и нюансами дубовой бочки.

Вино станет прекрасным сопровождением разнообразных блюд из красного мяса и дичи.

Мощное, концентрированное красное вино "Imperial" Reserva изготавливается из винограда сортов Темпранильо, Грасиано и Масуэло. Урожай поступает с собственных виноградников в Вильяльбе, Брионесе и Торремонтальво, имеющих разный терруар. Всем этим низкоурожайным виноградникам более 40 лет, в основном на них выращивается Темпранильо, хотя есть штаммы и других сортов Риохи, таких как Гарнача и Грасиано. Урожай собирается вручную в небольшие ящики по 20 кг. Эти коробки остаются в холодном помещении сутки, чтобы предотвратить окисление, стабилизировать цвет и сохранить аромат фруктов. На следующий день производится второй отбор винограда. Затем виноградный сок под действием силы тяжести поступает в дубовые чаны разной вместимости (80, 120 и 160 гл) и ферментируется с собственными отборными дрожжами. Мацерация длится примерно 20 дней, в течение которых виноделы чередуют различные виды перекачки в зависимости от развития вкуса вина. Яблочно-молочное брожение проходит в емкостях из бетона и древесины. Для выдержки на протяжении 24 месяцев используются бочки из американского и французского дуба (новые и от одного вина). Вино с разных виноградников созревает отдельно, в той бочке, которая лучше всего соответствует органолептическим характеристикам и терруару, а в конце выдержки перед осветлением и бутилированием проводится окончательный ассамбляж. После розлива по бутылкам "Империал" Ресерва дозревает еще 12 месяцев."Сune" — название созданной в 1879 году винодельни, с которой началась история известной в настоящее время компании CVNE. Сune и сегодня находится в районе Риоха Альта и относится к числу образцовых хозяйств Риохи — всемирно известного винодельческого региона Испании.

Винная компания Северной Испании (CVNE), основанная в 1879 году братьями Раймундо и Эусебио Реал де Асуа, считается старейшим винодельческим хозяйством Испании. Слабое здоровье Эусебио, которому врач рекомендовал сухой климат, стало причиной, по которой братья решили обосноваться в провинции. Выбрав для проживания город Аро, расположенный в Риоха Альта, они довольно быстро оценили высокий потенциал региона в области виноделия и решили заняться этим видом бизнеса. Первое вино "Cune", представленное компанией CVNE, носило имя винодельни. Оно появилось в период, когда виноградники Франции возрождались после эпидемии филлоксеры, и недостаток на рынке знаменитых французских вин возместили испанские виноделы. Вторым знаковым вином для компании стало "Monopole", предложенное потребителю в 1915 году. Это вино, сразу ставшее белой классикой Риохи, на сегодняшний день является старейшей маркой испанского белого вина. Не меньшее признание получило и вино "Imperial". Появившееся в 1920 году, оно было изготовлено из автохтонных испанских сортов винограда, выращенного в собственных виноградниках хозяйства, и также стало классикой Риохи.Сегодня CVNE — семейная компания, управляемая представителями пятого поколения династии. Она входит в первую пятерку лучших винодельческих предприятий Риохи, владеет до 600 га виноградников и еще около 50% ягод покупает у других хозяйств. Соблюдая верность традициям, руководители CVNE всегда приветствовали инновационный подход в работе на виноградниках и винодельнях, при этом акцентируя особое внимание на качестве продукции. Для испанцев CVNE является одним из самых известных брендов Риохи, с которым ассоциируются вина премиального качества.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус вина концентрированный, элегантный, гладкий, мощный, с бархатистой текстурой, хорошо сбалансированной кислотностью, шелковистыми танинами и долгим, стойким послевкусием.

Вино обладает богатым ароматом с тонами красных и черных фруктов, пряными нотами и нюансами дубовой бочки.

Вино станет прекрасным сопровождением разнообразных блюд из красного мяса и дичи.

Мощное, концентрированное красное вино "Imperial" Reserva изготавливается из винограда сортов Темпранильо, Грасиано и Масуэло. Урожай поступает с собственных виноградников в Вильяльбе, Брионесе и Торремонтальво, имеющих разный терруар. Всем этим низкоурожайным виноградникам более 40 лет, в основном на них выращивается Темпранильо, хотя есть штаммы и других сортов Риохи, таких как Гарнача и Грасиано. Урожай собирается вручную в небольшие ящики по 20 кг. Эти коробки остаются в холодном помещении сутки, чтобы предотвратить окисление, стабилизировать цвет и сохранить аромат фруктов. На следующий день производится второй отбор винограда. Затем виноградный сок под действием силы тяжести поступает в дубовые чаны разной вместимости (80, 120 и 160 гл) и ферментируется с собственными отборными дрожжами. Мацерация длится примерно 20 дней, в течение которых виноделы чередуют различные виды перекачки в зависимости от развития вкуса вина. Яблочно-молочное брожение проходит в емкостях из бетона и древесины. Для выдержки на протяжении 24 месяцев используются бочки из американского и французского дуба (новые и от одного вина). Вино с разных виноградников созревает отдельно, в той бочке, которая лучше всего соответствует органолептическим характеристикам и терруару, а в конце выдержки перед осветлением и бутилированием проводится окончательный ассамбляж. После розлива по бутылкам "Империал" Ресерва дозревает еще 12 месяцев."Сune" — название созданной в 1879 году винодельни, с которой началась история известной в настоящее время компании CVNE. Сune и сегодня находится в районе Риоха Альта и относится к числу образцовых хозяйств Риохи — всемирно известного винодельческого региона Испании.

Винная компания Северной Испании (CVNE), основанная в 1879 году братьями Раймундо и Эусебио Реал де Асуа, считается старейшим винодельческим хозяйством Испании. Слабое здоровье Эусебио, которому врач рекомендовал сухой климат, стало причиной, по которой братья решили обосноваться в провинции. Выбрав для проживания город Аро, расположенный в Риоха Альта, они довольно быстро оценили высокий потенциал региона в области виноделия и решили заняться этим видом бизнеса. Первое вино "Cune", представленное компанией CVNE, носило имя винодельни. Оно появилось в период, когда виноградники Франции возрождались после эпидемии филлоксеры, и недостаток на рынке знаменитых французских вин возместили испанские виноделы. Вторым знаковым вином для компании стало "Monopole", предложенное потребителю в 1915 году. Это вино, сразу ставшее белой классикой Риохи, на сегодняшний день является старейшей маркой испанского белого вина. Не меньшее признание получило и вино "Imperial". Появившееся в 1920 году, оно было изготовлено из автохтонных испанских сортов винограда, выращенного в собственных виноградниках хозяйства, и также стало классикой Риохи.Сегодня CVNE — семейная компания, управляемая представителями пятого поколения династии. Она входит в первую пятерку лучших винодельческих предприятий Риохи, владеет до 600 га виноградников и еще около 50% ягод покупает у других хозяйств. Соблюдая верность традициям, руководители CVNE всегда приветствовали инновационный подход в работе на виноградниках и винодельнях, при этом акцентируя особое внимание на качестве продукции. Для испанцев CVNE является одним из самых известных брендов Риохи, с которым ассоциируются вина премиального качества.

Обладает рубиново-вишневым цветом.

Вкус округлый, полнотелый, сбалансированный, с фруктово-ягодными оттенками, элегантными танинами и долгим послевкусием с пряными нюансами.

Гармоничный, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками ежевики, вишни черники, пряностей, подлеска и черного перца.

Вино отлично сочетается с блюдами из жареного мяса, красного мяса, с твердыми сырами.

При производстве вина "Conde de Siruela" Reserva, Ribera del Duero DO используют виноград сорта Темпранильо. Сбор урожая проводится лишь в момент оптимальной спелости ягод. После дестеблирования виноград ферментируется в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре в 25-30 °C в течение 20-25 дней. Затем вино выдерживают в течение 18-24 месяцев в бочках из американского (85%) и французского (15%) дуба, а после бутилирования — еще не менее 1 года в бутылках.Семья Frutos Villar(Фрутос Вийяр) начала заниматься виноделием в начале прошлого столетия. Владеющие рядом прекрасных виноградников в различных регионах Испании, в 1960 году, когда регион Рибера дель Дуэро получил статус DO, Вийяр решили стать владельцами бодеги Santa Eulalia. Подходящим названием для восхитительных вин Бодегас стал один из титулов третьего сына герцогини де Альба — Графа де Сируэла (Конде де Сируэла), согласие на использование имени которого дал знаменитый аристократический род де Альба. Виноград для вин из Ribera del Duero выращивается на винограднике площадью 200 гектаров. Семья Frutos Villar тщательно отбирала виноделов для работы в данном регионе, сейчас здесь работает в общей сложности 50 человек. Благодаря их труду, заботе и богатым знаниям, у нас есть возможность наслаждаться уникальными винами, которые в полной мере отражают все особенности своего региона. Основным выращиваемым сортом здесь является красный сорт Темпранильо, который отличается ни с чем не сравнимой особой элегантностью и прекрасным уровнем кислотности в сочетании с идеальной танинностью, благодаря выдержке вин в бочках.

Обладает рубиново-вишневым цветом.

Вкус округлый, полнотелый, сбалансированный, с фруктово-ягодными оттенками, элегантными танинами и долгим послевкусием с пряными нюансами.

Гармоничный, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками ежевики, вишни черники, пряностей, подлеска и черного перца.

Вино отлично сочетается с блюдами из жареного мяса, красного мяса, с твердыми сырами.

При производстве вина "Conde de Siruela" Reserva, Ribera del Duero DO используют виноград сорта Темпранильо. Сбор урожая проводится лишь в момент оптимальной спелости ягод. После дестеблирования виноград ферментируется в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре в 25-30 °C в течение 20-25 дней. Затем вино выдерживают в течение 18-24 месяцев в бочках из американского (85%) и французского (15%) дуба, а после бутилирования — еще не менее 1 года в бутылках.Семья Frutos Villar(Фрутос Вийяр) начала заниматься виноделием в начале прошлого столетия. Владеющие рядом прекрасных виноградников в различных регионах Испании, в 1960 году, когда регион Рибера дель Дуэро получил статус DO, Вийяр решили стать владельцами бодеги Santa Eulalia. Подходящим названием для восхитительных вин Бодегас стал один из титулов третьего сына герцогини де Альба — Графа де Сируэла (Конде де Сируэла), согласие на использование имени которого дал знаменитый аристократический род де Альба. Виноград для вин из Ribera del Duero выращивается на винограднике площадью 200 гектаров. Семья Frutos Villar тщательно отбирала виноделов для работы в данном регионе, сейчас здесь работает в общей сложности 50 человек. Благодаря их труду, заботе и богатым знаниям, у нас есть возможность наслаждаться уникальными винами, которые в полной мере отражают все особенности своего региона. Основным выращиваемым сортом здесь является красный сорт Темпранильо, который отличается ни с чем не сравнимой особой элегантностью и прекрасным уровнем кислотности в сочетании с идеальной танинностью, благодаря выдержке вин в бочках.

Вино глубокого вишнево-гранатового цвета.

Вкус вина свежий, элегантный, плотный, очень приятный и очень чистый, с мягкими танинами, тонами черных фруктов, благородной древесины, сладкого компота, тостов, обволакивающими бальзамическими нотами, нюансами экзотических цитрусов и великолепным, невероятно выразительным, стойким послевкусием с оттенками свежих специй и дикой растительности.

Богатый, элегантный, нюансированный аромат вина наполнен тонами спелых фруктов, кожи, древесин, нотками маринада, черничного компота, дыма, жареных кофейных зерен, тостов, бальзамико и очень сладкого ягодного джема.

Вино составит прекрасную пару мясным деликатесам, горячим блюдам из красного мяса и дичи, жареной свининой, овощам гриль, ризотто с мясом, колбасными изделиями, твердым и зрелым сырам.

"Vina Salceda" Reserva — марочное красное вино с уникальным характером, являющееся отражением истории и приверженностью глубине и элегантности. Сделанное из лучшего винограда, оно создано, чтобы соблазнять и каждый раз покорять заново. В купаж вина входит Темпранильо из Риоха Алавеса, который дополнен небольшой долей Грасиано и Масуэло для привнесения в вино свежести и живости. Урожай собирается вручную и отделяется от гребней. Винификация занимает около трех недель, ее точные сроки определяются путем дегустации. Затем вино самотеком поступает в подземные погреба, где его очищают, разливают в бочки из французского и американского дуба и выдерживают минимум 18 месяцев. Еще 12 месяцев вино дозревает в бутылках после розлива. Винтаж 2001 года — скорее классический, чем современный, невероятно элегантный и удивительно для своего возраста питкий и свежий. Vina Salceda — знаковая винодельня Риохи, которая занимается производством современных вин, отражающих терруар и богатую сущность Риохи. Это винодельня с огромным наследием, насчитывающим более чем полувековую историю, с традициями как источником вдохновения, но с прицелом на будущее. Истоки фирмы восходят к 1969 году, и ее основная цель с тех пор ни капельки не изменилась: производить вина высочайшего качества из винограда оптимального созревания. Философия Винья Сальседа сосредоточена на выражении уникальных качеств подзон Ла Сонсьерра и Альто Нахерилья, огромного богатства и разнообразия сортов, климата, почв и подходов к виноделию. В Винья Сальседа в основном выращивают сорт Темпранильо, массовый отбор которого производится со старейших участков. Виноградники тщательно культивируются традиционным способом. Земля обрабатывается без использования гербицидов, и все работы — от обрезки до сбора урожая — выполняются вручную. Чивите является одной из старейших винодельческих династий в Испании, уже более 11 поколений семьи занимается виноделием. Сегодня компания владеет поместьями в Риохе, Руэде и Рибера дель Дуэро. Поддерживая лучшие традиции и используя новейшие технологии, компания Bodegas Chivite стала одним из самых известных и уважаемых производителей и экспортеров высококачественных вин Наварры. В сохранившемся до наших дней старинном документе 17-го века говорится о том, что семье Чивите принадлежат виноградники и винодельня довольно солидного по тем временам размера. С тех пор винодельческие традиции передавались из поколения в поколение. В 1860 году Клаудио Чивите Рандез, воспользовавшись кризисом, связанным с эпидемией оидиума на французских виноградниках, начал экспортировать вина для удовлетворения растущего спроса на севере. Позже, в 19 веке, дом Chivite в Синтруэниго становится гостиницей, в которой останавливались люди по пути в Мадрид, таким образом имя Чивите стало распространяться по всему миру. В XX веке Хулиан Чивите Марко, будучи приверженцем высокого качества, значительно усовершенствовал производство. Благодаря его деятельности произошла модернизация не только в семейном хозяйстве, но также проведены административные реформы, в результате которых в 1967 году был создан D.O. Navarra, и регион Наварра начал набирать популярность. Хулиан Чивите на своём примере доказал, что приоритетным красным сортом для Наварры является Темпранильо, а не Гарнача, как считалось раньше, именно в этом климате Темпранильо способен рождать яркие, современные и элегантные вина.В 1992 году Хулиан Чивите был награжден Орденом "за заслуги в сельском хозяйстве" и посмертно в 1997 году Крестом Карла III. В 1988 году были проведены работы по реконструкции и введены современные технологии в производстве. В это же время семья приобретает поместье Señorío de Arínzano (Сеньорио де Аринсано) в Аберине. В 1998 году была куплена винодельня Vina Salceda (Винья Сальседа) и виноградники в Риоха Алавеса, а через три года поместье La Horra (Ла-Орра) в Рибера-дель-Дуэро. В настоящее время семья Чивите владеет 600 га виноградников. Вина Chivite традиционно пользуются высоким спросом, а экспорт продукции в другие страны составляет около 70%.

Вино глубокого вишнево-гранатового цвета.

Вкус вина свежий, элегантный, плотный, очень приятный и очень чистый, с мягкими танинами, тонами черных фруктов, благородной древесины, сладкого компота, тостов, обволакивающими бальзамическими нотами, нюансами экзотических цитрусов и великолепным, невероятно выразительным, стойким послевкусием с оттенками свежих специй и дикой растительности.

Богатый, элегантный, нюансированный аромат вина наполнен тонами спелых фруктов, кожи, древесин, нотками маринада, черничного компота, дыма, жареных кофейных зерен, тостов, бальзамико и очень сладкого ягодного джема.

Вино составит прекрасную пару мясным деликатесам, горячим блюдам из красного мяса и дичи, жареной свининой, овощам гриль, ризотто с мясом, колбасными изделиями, твердым и зрелым сырам.

"Vina Salceda" Reserva — марочное красное вино с уникальным характером, являющееся отражением истории и приверженностью глубине и элегантности. Сделанное из лучшего винограда, оно создано, чтобы соблазнять и каждый раз покорять заново. В купаж вина входит Темпранильо из Риоха Алавеса, который дополнен небольшой долей Грасиано и Масуэло для привнесения в вино свежести и живости. Урожай собирается вручную и отделяется от гребней. Винификация занимает около трех недель, ее точные сроки определяются путем дегустации. Затем вино самотеком поступает в подземные погреба, где его очищают, разливают в бочки из французского и американского дуба и выдерживают минимум 18 месяцев. Еще 12 месяцев вино дозревает в бутылках после розлива. Винтаж 2001 года — скорее классический, чем современный, невероятно элегантный и удивительно для своего возраста питкий и свежий. Vina Salceda — знаковая винодельня Риохи, которая занимается производством современных вин, отражающих терруар и богатую сущность Риохи. Это винодельня с огромным наследием, насчитывающим более чем полувековую историю, с традициями как источником вдохновения, но с прицелом на будущее. Истоки фирмы восходят к 1969 году, и ее основная цель с тех пор ни капельки не изменилась: производить вина высочайшего качества из винограда оптимального созревания. Философия Винья Сальседа сосредоточена на выражении уникальных качеств подзон Ла Сонсьерра и Альто Нахерилья, огромного богатства и разнообразия сортов, климата, почв и подходов к виноделию. В Винья Сальседа в основном выращивают сорт Темпранильо, массовый отбор которого производится со старейших участков. Виноградники тщательно культивируются традиционным способом. Земля обрабатывается без использования гербицидов, и все работы — от обрезки до сбора урожая — выполняются вручную. Чивите является одной из старейших винодельческих династий в Испании, уже более 11 поколений семьи занимается виноделием. Сегодня компания владеет поместьями в Риохе, Руэде и Рибера дель Дуэро. Поддерживая лучшие традиции и используя новейшие технологии, компания Bodegas Chivite стала одним из самых известных и уважаемых производителей и экспортеров высококачественных вин Наварры. В сохранившемся до наших дней старинном документе 17-го века говорится о том, что семье Чивите принадлежат виноградники и винодельня довольно солидного по тем временам размера. С тех пор винодельческие традиции передавались из поколения в поколение. В 1860 году Клаудио Чивите Рандез, воспользовавшись кризисом, связанным с эпидемией оидиума на французских виноградниках, начал экспортировать вина для удовлетворения растущего спроса на севере. Позже, в 19 веке, дом Chivite в Синтруэниго становится гостиницей, в которой останавливались люди по пути в Мадрид, таким образом имя Чивите стало распространяться по всему миру. В XX веке Хулиан Чивите Марко, будучи приверженцем высокого качества, значительно усовершенствовал производство. Благодаря его деятельности произошла модернизация не только в семейном хозяйстве, но также проведены административные реформы, в результате которых в 1967 году был создан D.O. Navarra, и регион Наварра начал набирать популярность. Хулиан Чивите на своём примере доказал, что приоритетным красным сортом для Наварры является Темпранильо, а не Гарнача, как считалось раньше, именно в этом климате Темпранильо способен рождать яркие, современные и элегантные вина.В 1992 году Хулиан Чивите был награжден Орденом "за заслуги в сельском хозяйстве" и посмертно в 1997 году Крестом Карла III. В 1988 году были проведены работы по реконструкции и введены современные технологии в производстве. В это же время семья приобретает поместье Señorío de Arínzano (Сеньорио де Аринсано) в Аберине. В 1998 году была куплена винодельня Vina Salceda (Винья Сальседа) и виноградники в Риоха Алавеса, а через три года поместье La Horra (Ла-Орра) в Рибера-дель-Дуэро. В настоящее время семья Чивите владеет 600 га виноградников. Вина Chivite традиционно пользуются высоким спросом, а экспорт продукции в другие страны составляет около 70%.

Имеет гранатово-рубиновый цвет.

Покоряет округлым, полнотелым, богатым вкусом с шелковистой текстурой, фруктово-бальзамическим профилем, ощутимыми танинами и стойким послевкусием.

Щедрый, многогранный аромат раскрывается в бокале оттенками спелых темных фруктов, вишни, ежевики, пряностей, подлеска, дуба и минералов.

Вино составит превосходную пару любым мясным блюдам, жареному картофелю с грибами или ветчиной, жирной рыбе, например тунцу или треске, блюдам из риса и макарон, зрелым сырам и ягодным десертам.

"Faustino I" Gran Reserva — элегантное, многогранное красное сухое вино, изготавливаемое только в лучшие годы. В его производстве используется виноград сорта Темпранильо, произрастающий на глинисто-известковых почвах виноградников знаменитого региона Риоха. Собранные вручную ягоды в момент оптимальной спелости ферментируются в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 30 °С, мацерация длится 27 дней. После малолактической ферментации вино выдерживается минимум 24 месяца в бочках из американского и французского дуба, а затем еще 3 года — в бутылках. Винтаж 2014 года на пике зрелости будет находиться вплоть до 2039 года.

В 1861 году Элеутерио Мартинес Арзок сделал первые шаги для развития семейного бизнеса, выступив и как винодел, и как торговец, начав продавать произведенные им вина прямо из бочки, которую ставил на телегу и колесил с ней по всей округе. Так началась история винодельни, которая в наши дни является одним из ведущих производителей прекрасных вин Риохи, лидером по объемам, разнообразию и качеству. В 1960 году потомок Элеутерио, Дон Хулио Фаустино Мартинес, очень много сделавший для развития и модернизации хозяйства, а также значительно расширивший ассортимент производимых вин, добавил в название винодельни свое имя, окончательно закрепившееся за хозяйством — "Фаустино". В связи с растущей популярностью вин "Фаустино" не только в Испании, но и за ее пределами, семья постепенно расширяла территории своих виноградников, которые сегодня занимают 600 гектаров, строила новые производственные площадки и подвалы. Виноградники "Фаустино" расположены в верхней части Риоха Алавеса, на высоте 1200-1800 метров над уровнем моря. Этот участок с относительно прохладным, благодаря влиянию Атлантического океана, климатом и меловыми почвами имеет прекрасную экспозицию для выращивания превосходного винограда. В подвалах "Бодегас Фаустино" установлено 4500 барриков, из которых 80% сделаны из американского дуба, а 20% — из французского. Этикетки классических и резервных вин "Фаустино" украшают репродукции знаменитых картин пера Веласкеса и Рембрандта, а на бутылках вин нового поколения под названием "Modern Reds" изображен Дон Хулио Фаустино Мартинес.

Имеет гранатово-рубиновый цвет.

Покоряет округлым, полнотелым, богатым вкусом с шелковистой текстурой, фруктово-бальзамическим профилем, ощутимыми танинами и стойким послевкусием.

Щедрый, многогранный аромат раскрывается в бокале оттенками спелых темных фруктов, вишни, ежевики, пряностей, подлеска, дуба и минералов.

Вино составит превосходную пару любым мясным блюдам, жареному картофелю с грибами или ветчиной, жирной рыбе, например тунцу или треске, блюдам из риса и макарон, зрелым сырам и ягодным десертам.

"Faustino I" Gran Reserva — элегантное, многогранное красное сухое вино, изготавливаемое только в лучшие годы. В его производстве используется виноград сорта Темпранильо, произрастающий на глинисто-известковых почвах виноградников знаменитого региона Риоха. Собранные вручную ягоды в момент оптимальной спелости ферментируются в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 30 °С, мацерация длится 27 дней. После малолактической ферментации вино выдерживается минимум 24 месяца в бочках из американского и французского дуба, а затем еще 3 года — в бутылках. Винтаж 2014 года на пике зрелости будет находиться вплоть до 2039 года.

В 1861 году Элеутерио Мартинес Арзок сделал первые шаги для развития семейного бизнеса, выступив и как винодел, и как торговец, начав продавать произведенные им вина прямо из бочки, которую ставил на телегу и колесил с ней по всей округе. Так началась история винодельни, которая в наши дни является одним из ведущих производителей прекрасных вин Риохи, лидером по объемам, разнообразию и качеству. В 1960 году потомок Элеутерио, Дон Хулио Фаустино Мартинес, очень много сделавший для развития и модернизации хозяйства, а также значительно расширивший ассортимент производимых вин, добавил в название винодельни свое имя, окончательно закрепившееся за хозяйством — "Фаустино". В связи с растущей популярностью вин "Фаустино" не только в Испании, но и за ее пределами, семья постепенно расширяла территории своих виноградников, которые сегодня занимают 600 гектаров, строила новые производственные площадки и подвалы. Виноградники "Фаустино" расположены в верхней части Риоха Алавеса, на высоте 1200-1800 метров над уровнем моря. Этот участок с относительно прохладным, благодаря влиянию Атлантического океана, климатом и меловыми почвами имеет прекрасную экспозицию для выращивания превосходного винограда. В подвалах "Бодегас Фаустино" установлено 4500 барриков, из которых 80% сделаны из американского дуба, а 20% — из французского. Этикетки классических и резервных вин "Фаустино" украшают репродукции знаменитых картин пера Веласкеса и Рембрандта, а на бутылках вин нового поколения под названием "Modern Reds" изображен Дон Хулио Фаустино Мартинес.

Цвет — глубокий, плотный рубиновый, с фиолетовыми отблесками.

Вкус свежий, приятный, с хорошим балансом между кислотностью, фруктовостью и мягкими танинами. Послевкусие сухое, гармоничное, деликатно пряное.

Выразительные оттенки красных и черных фруктов в аромате подчеркнуты пряными и поджаренными нюансами.

Отлично гармонирует с мясными блюдами и сырами.

"BC/DC" — коллекция свежих и мятежных вин, дань уважения дедушке Альберто Лопес Кальво. Все вина производятся из винограда с лоз, посаженных именно Альберто в 1970 году.Bodegas Coruna del Conde, "BC/DC" Black VdM — свежий Темпранильо, выпущенный в количестве 2756 бутылок. Виноградные лозы были посажены покойным дедушкой Хульена в 19​​70 году в Корунья-дель-Конде на высоте более 1000 метров над уровнем моря. Виноградники обрабатываются естественными и экологически устойчивыми методами без использования химикатов, пестицидов или гербицидов, с большим уважением к природе и окружающей среде, чтобы лозы находились в полной гармонии. Почвы — в основном известняковые, глинистые, немного песчаные, но каждый участок имеет свою особенность. Это позволяет создавать уникальные вина с сильным характером и индивидуальностью. Благодаря высоте расположения участков и континентальному климату здесь всегда наблюдаются температурные колебания, особенно летом, что замедляет созревание винограда. В результате обычно сбор урожая начинается в середине октября. Виноград собирается вручную в ящики по 20 кг. На винодельне виноград очищается от стеблей, проходит мацерацию в течение 20 дней, прессование, алкогольную и яблочно-молочную ферментацию в резервуарах из нержавеющей стали. Выдерживается вино в течение 5 месяцев в старых 500-литровых французских бочках. Винтаж 2020 года был разлит по бутылкам в сентябре 2022 года. Далее вино несколько месяцев перед поступлением на рынок "отдыхало" в так называемых "дортуарах" винодельни. Некоторые хранилища находятся на винодельне, остальные — в подземной галерее замка, где предки Лопес уже делали свои вина.

Bodegas Coruna del Conde — это сентиментальный проект, который Альберто Лопес Кальво инициировал в 1990 году, после того как он эмигрировал и почти 40 лет проработал в сфере производства вина и бочек в регионе Бордо. Он был страстно увлечен вином, но еще больше — своей землей, и по этой причине он с большой любовью обрабатывал свои виноградники, отдавая предпочтение биоразнообразию и здоровому балансу. Он всегда делал живые вина из винограда и ничего больше. Когда Альберто умер в возрасте 84 лет в конце 2012 года, его внук Хульен решил радикально изменить свою жизнь и возглавить крошечную семейную винодельню, ради которой бабушка и дедушка Кальво принесли столько жертв и вложили столько страсти и мечтаний. Этот проект никогда бы не существовал без безусловной поддержки и помощи жены Хульена, Анжелики Амо Лопес, а также его двоюродного брата Луиса Лопеса Марина, который официально присоединился к семейному бизнесу в 2019 году. Молодое поколение Лопес по-прежнему заботится о Бодегас Корунья дель Конде с таким же энтузиазмом и любовью, как и их предки. В каждой бутылке заключена маленькая частичка их души и сердца, красоты окружающих винодельню мест и истории семьи Лопес. Вина производятся естественным образом от лозы до бутылки, тем самым позволяя терруару полностью проявить себя."Лучшим решением, которое я когда-либо принимал в своей жизни, было отказаться от прежней деятельности, вернуться к своим истокам на земли моих предков, взять на себя управление нашей маленькой семейной винодельней, чтобы осуществить мечту моих бабушки и дедушки, пойти по тому же пути, который они выбрали, защищать и заботиться об этом живом наследии, а также делать и пить то, что я люблю: натуральные вина", — Хульен Бен Хамон Лопес, владелец винодельни Bodegas Coruna del Conde.

Цвет — глубокий, плотный рубиновый, с фиолетовыми отблесками.

Вкус свежий, приятный, с хорошим балансом между кислотностью, фруктовостью и мягкими танинами. Послевкусие сухое, гармоничное, деликатно пряное.

Выразительные оттенки красных и черных фруктов в аромате подчеркнуты пряными и поджаренными нюансами.

Отлично гармонирует с мясными блюдами и сырами.

"BC/DC" — коллекция свежих и мятежных вин, дань уважения дедушке Альберто Лопес Кальво. Все вина производятся из винограда с лоз, посаженных именно Альберто в 1970 году.Bodegas Coruna del Conde, "BC/DC" Black VdM — свежий Темпранильо, выпущенный в количестве 2756 бутылок. Виноградные лозы были посажены покойным дедушкой Хульена в 19​​70 году в Корунья-дель-Конде на высоте более 1000 метров над уровнем моря. Виноградники обрабатываются естественными и экологически устойчивыми методами без использования химикатов, пестицидов или гербицидов, с большим уважением к природе и окружающей среде, чтобы лозы находились в полной гармонии. Почвы — в основном известняковые, глинистые, немного песчаные, но каждый участок имеет свою особенность. Это позволяет создавать уникальные вина с сильным характером и индивидуальностью. Благодаря высоте расположения участков и континентальному климату здесь всегда наблюдаются температурные колебания, особенно летом, что замедляет созревание винограда. В результате обычно сбор урожая начинается в середине октября. Виноград собирается вручную в ящики по 20 кг. На винодельне виноград очищается от стеблей, проходит мацерацию в течение 20 дней, прессование, алкогольную и яблочно-молочную ферментацию в резервуарах из нержавеющей стали. Выдерживается вино в течение 5 месяцев в старых 500-литровых французских бочках. Винтаж 2020 года был разлит по бутылкам в сентябре 2022 года. Далее вино несколько месяцев перед поступлением на рынок "отдыхало" в так называемых "дортуарах" винодельни. Некоторые хранилища находятся на винодельне, остальные — в подземной галерее замка, где предки Лопес уже делали свои вина.

Bodegas Coruna del Conde — это сентиментальный проект, который Альберто Лопес Кальво инициировал в 1990 году, после того как он эмигрировал и почти 40 лет проработал в сфере производства вина и бочек в регионе Бордо. Он был страстно увлечен вином, но еще больше — своей землей, и по этой причине он с большой любовью обрабатывал свои виноградники, отдавая предпочтение биоразнообразию и здоровому балансу. Он всегда делал живые вина из винограда и ничего больше. Когда Альберто умер в возрасте 84 лет в конце 2012 года, его внук Хульен решил радикально изменить свою жизнь и возглавить крошечную семейную винодельню, ради которой бабушка и дедушка Кальво принесли столько жертв и вложили столько страсти и мечтаний. Этот проект никогда бы не существовал без безусловной поддержки и помощи жены Хульена, Анжелики Амо Лопес, а также его двоюродного брата Луиса Лопеса Марина, который официально присоединился к семейному бизнесу в 2019 году. Молодое поколение Лопес по-прежнему заботится о Бодегас Корунья дель Конде с таким же энтузиазмом и любовью, как и их предки. В каждой бутылке заключена маленькая частичка их души и сердца, красоты окружающих винодельню мест и истории семьи Лопес. Вина производятся естественным образом от лозы до бутылки, тем самым позволяя терруару полностью проявить себя."Лучшим решением, которое я когда-либо принимал в своей жизни, было отказаться от прежней деятельности, вернуться к своим истокам на земли моих предков, взять на себя управление нашей маленькой семейной винодельней, чтобы осуществить мечту моих бабушки и дедушки, пойти по тому же пути, который они выбрали, защищать и заботиться об этом живом наследии, а также делать и пить то, что я люблю: натуральные вина", — Хульен Бен Хамон Лопес, владелец винодельни Bodegas Coruna del Conde.

У вина розово-лососевый цвет.

Вино демонстрирует полный, округлый вкус с фруктово-цитрусовыми акцентами, тонкой кислинкой и невероятно долгим послевкусием.

Вино привлекает щедрым, богатым ароматом, сотканным из нот граната, вишни, клубники, цветов и белого перца.

Вино составит прекрасную пару с холодными закусками, ризотто и другими блюдами из риса, пастой, паэльей, салатами, рыбой, белым мясом и колбасами.

Вина линейки "Coleccion 125" впервые были представлены в 1985 году, их выпуск был приурочен к 125-летней годовщине начала экспорта вин Bodegas Chivite в 1860 году. В 2009 году вся линейка "Coleccion 125" была включена в "Топ-10 вин Наварры" в винном гиде Repsol. Замечательное розовое вино "Колексьон 125" Росадо, произведенное из винограда сортов Темпранильо и Гарнача, обладает сочным, свежим, живым вкусом и интенсивным фруктовым ароматом. При изготовлении вина на первом этапе проводится низкотемпературная мацерация, после чего виноградный сок отделяется от муста под действием силы тяжести. Ферментация проходит в бочках из французского дуба. Затем вино выдерживается 10 месяцев в бочках из французского дуба. Чивите является одной из старейших винодельческих династий в Испании, уже более 11 поколений семьи занимается виноделием. Сегодня компания владеет поместьями в Риохе, Руэде и Рибера дель Дуэро. Поддерживая лучшие традиции и используя новейшие технологии, компания Bodegas Chivite стала одним из самых известных и уважаемых производителей и экспортеров высококачественных вин Наварры. В сохранившемся до наших дней старинном документе 17-го века говорится о том, что семье Чивите принадлежат виноградники и винодельня довольно солидного по тем временам размера. С тех пор винодельческие традиции передавались из поколения в поколение. В 1860 году Клаудио Чивите Рандез, воспользовавшись кризисом, связанным с эпидемией оидиума на французских виноградниках, начал экспортировать вина для удовлетворения растущего спроса на севере. Позже, в 19 веке, дом Chivite в Синтруэниго становится гостиницей, в которой останавливались люди по пути в Мадрид, таким образом имя Чивите стало распространяться по всему миру. В XX веке Хулиан Чивите Марко, будучи приверженцем высокого качества, значительно усовершенствовал производство. Благодаря его деятельности произошла модернизация не только в семейном хозяйстве, но также проведены административные реформы, в результате которых в 1967 году был создан D.O. Navarra, и регион Наварра начал набирать популярность. Хулиан Чивите на своём примере доказал, что приоритетным красным сортом для Наварры является Темпранильо, а не Гарнача, как считалось раньше, именно в этом климате Темпранильо способен рождать яркие, современные и элегантные вина.В 1992 году Хулиан Чивите был награжден Орденом "за заслуги в сельском хозяйстве" и посмертно в 1997 году Крестом Карла III. В 1988 году были проведены работы по реконструкции и введены современные технологии в производстве. В это же время семья приобретает поместье Señorío de Arínzano (Сеньорио де Аринсано) в Аберине. В 1998 году была куплена винодельня Vina Salceda (Винья Сальседа) и виноградники в Риоха Алавеса, а через три года поместье La Horra (Ла-Орра) в Рибера-дель-Дуэро. В настоящее время семья Чивите владеет 600 га виноградников. Вина Chivite традиционно пользуются высоким спросом, а экспорт продукции в другие страны составляет около 70%.

У вина розово-лососевый цвет.

Вино демонстрирует полный, округлый вкус с фруктово-цитрусовыми акцентами, тонкой кислинкой и невероятно долгим послевкусием.

Вино привлекает щедрым, богатым ароматом, сотканным из нот граната, вишни, клубники, цветов и белого перца.

Вино составит прекрасную пару с холодными закусками, ризотто и другими блюдами из риса, пастой, паэльей, салатами, рыбой, белым мясом и колбасами.

Вина линейки "Coleccion 125" впервые были представлены в 1985 году, их выпуск был приурочен к 125-летней годовщине начала экспорта вин Bodegas Chivite в 1860 году. В 2009 году вся линейка "Coleccion 125" была включена в "Топ-10 вин Наварры" в винном гиде Repsol. Замечательное розовое вино "Колексьон 125" Росадо, произведенное из винограда сортов Темпранильо и Гарнача, обладает сочным, свежим, живым вкусом и интенсивным фруктовым ароматом. При изготовлении вина на первом этапе проводится низкотемпературная мацерация, после чего виноградный сок отделяется от муста под действием силы тяжести. Ферментация проходит в бочках из французского дуба. Затем вино выдерживается 10 месяцев в бочках из французского дуба. Чивите является одной из старейших винодельческих династий в Испании, уже более 11 поколений семьи занимается виноделием. Сегодня компания владеет поместьями в Риохе, Руэде и Рибера дель Дуэро. Поддерживая лучшие традиции и используя новейшие технологии, компания Bodegas Chivite стала одним из самых известных и уважаемых производителей и экспортеров высококачественных вин Наварры. В сохранившемся до наших дней старинном документе 17-го века говорится о том, что семье Чивите принадлежат виноградники и винодельня довольно солидного по тем временам размера. С тех пор винодельческие традиции передавались из поколения в поколение. В 1860 году Клаудио Чивите Рандез, воспользовавшись кризисом, связанным с эпидемией оидиума на французских виноградниках, начал экспортировать вина для удовлетворения растущего спроса на севере. Позже, в 19 веке, дом Chivite в Синтруэниго становится гостиницей, в которой останавливались люди по пути в Мадрид, таким образом имя Чивите стало распространяться по всему миру. В XX веке Хулиан Чивите Марко, будучи приверженцем высокого качества, значительно усовершенствовал производство. Благодаря его деятельности произошла модернизация не только в семейном хозяйстве, но также проведены административные реформы, в результате которых в 1967 году был создан D.O. Navarra, и регион Наварра начал набирать популярность. Хулиан Чивите на своём примере доказал, что приоритетным красным сортом для Наварры является Темпранильо, а не Гарнача, как считалось раньше, именно в этом климате Темпранильо способен рождать яркие, современные и элегантные вина.В 1992 году Хулиан Чивите был награжден Орденом "за заслуги в сельском хозяйстве" и посмертно в 1997 году Крестом Карла III. В 1988 году были проведены работы по реконструкции и введены современные технологии в производстве. В это же время семья приобретает поместье Señorío de Arínzano (Сеньорио де Аринсано) в Аберине. В 1998 году была куплена винодельня Vina Salceda (Винья Сальседа) и виноградники в Риоха Алавеса, а через три года поместье La Horra (Ла-Орра) в Рибера-дель-Дуэро. В настоящее время семья Чивите владеет 600 га виноградников. Вина Chivite традиционно пользуются высоким спросом, а экспорт продукции в другие страны составляет около 70%.

Обладает темно-рубиновым цветом.

Вкус округлый, полнотелый, сбалансированный, с нотами спелых фруктов, сладких древесных специй и трав, тонкими танинами и продолжительным послевкусием.

Элегантный, гармоничный, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками ежевики, черники, вишни, лакрицы и сладких специй.

Вино идеально подходит для сопровождения твердых сыров, рагу, запеканок и жареной ягнятины.

Alonso & Pedrajo, "Suane" Tinto Reserva, Rioja DOCa — сбалансированное красное сухое вино, которое изготавливается из винограда сорта Темпранильо. Ягоды произрастают на виноградниках поместья в Вильяльба-де-Риоха и в окрестностях Аро на высоте 600 метров над уровнем моря. Возраст виноградных лоз составляет 70 лет. Сбор урожая проводится исключительно вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются ферментации с местными дрожжами в открытых бетонных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино в течение 24 месяцев в старых бочках из французского дуба.

Alonso & Pedrajo — проект, рожденный в результате дружбы Хавьера Алонсо и Альберто Педрахо. Компания была основана в 2011 году и с тех пор производит вина из очень старых и недавно посаженных лоз в деревне Вильяльба-де-Риоха. 70% винограда поступает со всей деревни и составляет три коллекции вин: "La Pequeñita", "Suane" и "Valdinero". Их вина экспериментальные, захватывающие и элегантные, характеризующиеся глинисто-известковыми почвами, а также континентальным и атлантическим климатом.Alonso & Pedrajo являются частью Rioja 'n' Roll, интересной группы молодых виноделов, производящих фурор в современном винном мире.

Обладает темно-рубиновым цветом.

Вкус округлый, полнотелый, сбалансированный, с нотами спелых фруктов, сладких древесных специй и трав, тонкими танинами и продолжительным послевкусием.

Элегантный, гармоничный, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками ежевики, черники, вишни, лакрицы и сладких специй.

Вино идеально подходит для сопровождения твердых сыров, рагу, запеканок и жареной ягнятины.

Alonso & Pedrajo, "Suane" Tinto Reserva, Rioja DOCa — сбалансированное красное сухое вино, которое изготавливается из винограда сорта Темпранильо. Ягоды произрастают на виноградниках поместья в Вильяльба-де-Риоха и в окрестностях Аро на высоте 600 метров над уровнем моря. Возраст виноградных лоз составляет 70 лет. Сбор урожая проводится исключительно вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются ферментации с местными дрожжами в открытых бетонных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино в течение 24 месяцев в старых бочках из французского дуба.

Alonso & Pedrajo — проект, рожденный в результате дружбы Хавьера Алонсо и Альберто Педрахо. Компания была основана в 2011 году и с тех пор производит вина из очень старых и недавно посаженных лоз в деревне Вильяльба-де-Риоха. 70% винограда поступает со всей деревни и составляет три коллекции вин: "La Pequeñita", "Suane" и "Valdinero". Их вина экспериментальные, захватывающие и элегантные, характеризующиеся глинисто-известковыми почвами, а также континентальным и атлантическим климатом.Alonso & Pedrajo являются частью Rioja 'n' Roll, интересной группы молодых виноделов, производящих фурор в современном винном мире.

Имеет глубокий вишнево-красный цвет.

Вкус округлый, сбалансированный, с шелковистой текстурой, фруктово-пряным профилем, мелкозернистыми танинами и строгим послевкусием.

Щедрый, элегантный аромат раскрывается в бокале оттенками вишни, черники, смородины, пряностей, смолы и ванили.

Вино станет прекрасным сопровождением баранины и ягнятины, приготовленных на гриле, мясного рагу, жаркого, зрелых сыров.

"Finca la Nacion" — очень элегантное и сложное вино, изготовленное из винограда сорта Темпранильо с небольшой долей Гарнача. Виноград собирают с лучших небольших участков, общая площадь которых не превышает 1 га. Эти участки расположены в долине между деревнями Пеньяльба де Сан-Эстебан и Атаута, на крутом склоне под названием "Лас Комаркас". Урожай собирают со старых лоз вручную (возраст лоз достигает 125 лет). После тщательного отбора он аккуратно доставляется на винодельню в 12-килограммовых ящиках. Здесь виноград еще раз тщательно отбирается на специальном сортировочном столе. Плоды очищаются от гребней и измельчаются. Ферментация проходит при контролируемой температуре 25 ºС, чтобы наиболее полно сохранить сортовой аромат, в стальных чанах на протяжении 18-25 дней. Во время мацерации регулярно проводится перекачка сусла различной интенсивности. Выдерживается вино в течение 13 месяцев в бочках из французского дуба и 12 месяцев в бутылке.

Rudeles — это семейный проект, рожденный из большого желания продолжить дела предков, которые из поколения в поколение передавали страсть к винограднику, его плодам, а также к почти забытой винной культуре. У компании Руделес 4 партнера, каждый из которых имеет особые связи с городом Пеньяльба. Название Rudeles образовано из инициалов фамилий 4-х владельцев. С самого первого дня начала этого проекта, компания пыталась отразить в вине качества своей земли, а также лоз, посаженных более 90 лет назад. По этой причине в Руделес уделяют особое внимание уходу за виноградником, постоянно работая, но приспосабливаясь к климатическим условиям, которые сильно влияют на эволюцию виноградника, не отказываясь от форм и обычаев, которые передали бабушки и дедушки. Виноградники Руделес расположены в Пеньяльба де Сан-Эстебан, в провинции Сориа, на восточной окраине Рибера дель Дуэро, d области, мало известной своими винами. Пеньяльба — небольшой, но очаровательный городок с каменными и глинобитными домами. Здесь нет недостатка ни в ручьях, ни в тополях и все более редких вязах. Это — райский приют для абанто, ястребов, пчелоедов, кроликов и кукуручот. Ароматы лаванды, утесника и свежей пшеницы благоухают на песчаных, глинистых и галечных землях, дающих прекрасные урожаи винограда.

Имеет глубокий вишнево-красный цвет.

Вкус округлый, сбалансированный, с шелковистой текстурой, фруктово-пряным профилем, мелкозернистыми танинами и строгим послевкусием.

Щедрый, элегантный аромат раскрывается в бокале оттенками вишни, черники, смородины, пряностей, смолы и ванили.

Вино станет прекрасным сопровождением баранины и ягнятины, приготовленных на гриле, мясного рагу, жаркого, зрелых сыров.

"Finca la Nacion" — очень элегантное и сложное вино, изготовленное из винограда сорта Темпранильо с небольшой долей Гарнача. Виноград собирают с лучших небольших участков, общая площадь которых не превышает 1 га. Эти участки расположены в долине между деревнями Пеньяльба де Сан-Эстебан и Атаута, на крутом склоне под названием "Лас Комаркас". Урожай собирают со старых лоз вручную (возраст лоз достигает 125 лет). После тщательного отбора он аккуратно доставляется на винодельню в 12-килограммовых ящиках. Здесь виноград еще раз тщательно отбирается на специальном сортировочном столе. Плоды очищаются от гребней и измельчаются. Ферментация проходит при контролируемой температуре 25 ºС, чтобы наиболее полно сохранить сортовой аромат, в стальных чанах на протяжении 18-25 дней. Во время мацерации регулярно проводится перекачка сусла различной интенсивности. Выдерживается вино в течение 13 месяцев в бочках из французского дуба и 12 месяцев в бутылке.

Rudeles — это семейный проект, рожденный из большого желания продолжить дела предков, которые из поколения в поколение передавали страсть к винограднику, его плодам, а также к почти забытой винной культуре. У компании Руделес 4 партнера, каждый из которых имеет особые связи с городом Пеньяльба. Название Rudeles образовано из инициалов фамилий 4-х владельцев. С самого первого дня начала этого проекта, компания пыталась отразить в вине качества своей земли, а также лоз, посаженных более 90 лет назад. По этой причине в Руделес уделяют особое внимание уходу за виноградником, постоянно работая, но приспосабливаясь к климатическим условиям, которые сильно влияют на эволюцию виноградника, не отказываясь от форм и обычаев, которые передали бабушки и дедушки. Виноградники Руделес расположены в Пеньяльба де Сан-Эстебан, в провинции Сориа, на восточной окраине Рибера дель Дуэро, d области, мало известной своими винами. Пеньяльба — небольшой, но очаровательный городок с каменными и глинобитными домами. Здесь нет недостатка ни в ручьях, ни в тополях и все более редких вязах. Это — райский приют для абанто, ястребов, пчелоедов, кроликов и кукуручот. Ароматы лаванды, утесника и свежей пшеницы благоухают на песчаных, глинистых и галечных землях, дающих прекрасные урожаи винограда.

Вино рубинового цвета с бликами кирпичного оттенка.

Вино чарует мягким, шелковистым вкусом с фруктовыми акцентами, нотами апельсиновой цедры, вишни и трав, с твердыми танинами и живой кислинкой в стойком послевкусии.

Вино демонстрирует щедрый аромат, сотканный из нот вишни, апельсиновой цедры и минералов.

Вино рекомендуется подавать с красным мясом, ростбифом, зрелыми сырами и шоколадными десертами.

Бренд "Beronia" получил свое название от народа Berones — воинственных кельтов, которые жили на территории современной Риохи в III веке до нашей эры. Свою территорию они называли Beronia, что и натолкнуло основателей хозяйства на мысль дать такое название предприятию и своим винам.Вино "Beronia" Gran Reserva — восхитительный образец старой школы региона Риоха. Для производства вина используется отборный виноград двух сортов, собранный со старейших виноградников хозяйства. На винодельне плоды подверглись мацерации, ферментации при температуре 26-28 °С с регулярной перекачкой сусла и пост-мацерации. Выдержка вина в течение 27 месяцев проходила в бочках из французского дуба, затем вино 36 месяцев дозревало в бутылках после розлива. Бодегас Берония была основана в 1974 году группой деловых партнеров, чья любовь к еде и вину послужила толчком к созданию собственного винного завода, специализирующегося на таких винах как Ресерва и Гран Ресерва в наиболее традиционном стиле. Их выбор пал на виноградники нижних склонов горы Mendiguerra, идеально подходящих для выращивания винограда. Эксперименты виноделов с различными типами бочек для выдержки вин возвели хозяйство в ранг самых инновационных производителей вина в Риохе. В 1982 году винодельню Берония покупает семья Гонсалес. Сегодня Beronia входит в десятку лучших винодельческих заводов Испании. Винодельня бережно сохраняет тысячелетние традиции региона Риоха. Благодаря поддержке семьи Гонсалес, Берония сочетает в себе традиции и инновации, что отражается в создании двух различных линеек вин: престижных классических и восхитительных сортовых.

Компания Gonzalez Byass была основана в 1835 году Мануэлем Гонсалесом и Робертом Биассом в городе Херес-де-ля-Фронтера, где и было налажено производство великолепных хересов. Благодаря превосходному качеству вина дела у компании сразу пошли в гору, поэтому спустя короткое время о продукции Гонсалес Биасс уже знали не только в Испании, но и в Англии, Франции и других европейских странах. В 1862 году погреба компании даже посетила королева Изабелла II, выразив тем самым свое уважение к мастерству виноделов. Примечательно то, что сооружением церемониального винного погреба, занимался знаменитый французский инженер Густав Эйфель, создавший Эйфелеву башню и являвшийся другом Мануэля Гонсалеса. В 2008 году компания Gonzalez Byass названа лучшим производителем Испании. К 175-летию она также была удостоена награды "Beyerskloof Trophy — Винодел года" и титула "Лучший испанский производитель 2010 года".

Вино рубинового цвета с бликами кирпичного оттенка.

Вино чарует мягким, шелковистым вкусом с фруктовыми акцентами, нотами апельсиновой цедры, вишни и трав, с твердыми танинами и живой кислинкой в стойком послевкусии.

Вино демонстрирует щедрый аромат, сотканный из нот вишни, апельсиновой цедры и минералов.

Вино рекомендуется подавать с красным мясом, ростбифом, зрелыми сырами и шоколадными десертами.

Бренд "Beronia" получил свое название от народа Berones — воинственных кельтов, которые жили на территории современной Риохи в III веке до нашей эры. Свою территорию они называли Beronia, что и натолкнуло основателей хозяйства на мысль дать такое название предприятию и своим винам.Вино "Beronia" Gran Reserva — восхитительный образец старой школы региона Риоха. Для производства вина используется отборный виноград двух сортов, собранный со старейших виноградников хозяйства. На винодельне плоды подверглись мацерации, ферментации при температуре 26-28 °С с регулярной перекачкой сусла и пост-мацерации. Выдержка вина в течение 27 месяцев проходила в бочках из французского дуба, затем вино 36 месяцев дозревало в бутылках после розлива. Бодегас Берония была основана в 1974 году группой деловых партнеров, чья любовь к еде и вину послужила толчком к созданию собственного винного завода, специализирующегося на таких винах как Ресерва и Гран Ресерва в наиболее традиционном стиле. Их выбор пал на виноградники нижних склонов горы Mendiguerra, идеально подходящих для выращивания винограда. Эксперименты виноделов с различными типами бочек для выдержки вин возвели хозяйство в ранг самых инновационных производителей вина в Риохе. В 1982 году винодельню Берония покупает семья Гонсалес. Сегодня Beronia входит в десятку лучших винодельческих заводов Испании. Винодельня бережно сохраняет тысячелетние традиции региона Риоха. Благодаря поддержке семьи Гонсалес, Берония сочетает в себе традиции и инновации, что отражается в создании двух различных линеек вин: престижных классических и восхитительных сортовых.

Компания Gonzalez Byass была основана в 1835 году Мануэлем Гонсалесом и Робертом Биассом в городе Херес-де-ля-Фронтера, где и было налажено производство великолепных хересов. Благодаря превосходному качеству вина дела у компании сразу пошли в гору, поэтому спустя короткое время о продукции Гонсалес Биасс уже знали не только в Испании, но и в Англии, Франции и других европейских странах. В 1862 году погреба компании даже посетила королева Изабелла II, выразив тем самым свое уважение к мастерству виноделов. Примечательно то, что сооружением церемониального винного погреба, занимался знаменитый французский инженер Густав Эйфель, создавший Эйфелеву башню и являвшийся другом Мануэля Гонсалеса. В 2008 году компания Gonzalez Byass названа лучшим производителем Испании. К 175-летию она также была удостоена награды "Beyerskloof Trophy — Винодел года" и титула "Лучший испанский производитель 2010 года".

Имеет вишнево-рубиновый цвет с гранатовыми штрихами.

Вкус округлый, полнотелый, превосходно сбалансированный, с фруктово-бальзамическим профилем, спелыми, мягкими танинами и продолжительным послевкусием.

Многогранный, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками сливы, шоколада, апельсина, фенхеля и кофе мокко.

Вино рекомендуется подавать с красным мясом, ростбифом, зрелыми сырами и шоколадными десертами.

Бренд "Beronia" получил свое название от народа Berones — воинственных кельтов, которые жили на территории современной Риохи в III веке до нашей эры. Свою территорию они называли Beronia, что и натолкнуло основателей хозяйства на мысль дать такое название предприятию и своим винам.Вино "Beronia" Gran Reserva — восхитительный образец старой школы региона Риоха. Для производства вина используется отборный виноград двух сортов, собранный со старейших виноградников хозяйства. На винодельне плоды подверглись мацерации, ферментации при температуре 26-28 °С с регулярной перекачкой сусла и пост-мацерации. Выдержка вина в течение 27 месяцев проходила в бочках из французского дуба, затем вино 36 месяцев дозревало в бутылках после розлива. Бодегас Берония была основана в 1974 году группой деловых партнеров, чья любовь к еде и вину послужила толчком к созданию собственного винного завода, специализирующегося на таких винах как Ресерва и Гран Ресерва в наиболее традиционном стиле. Их выбор пал на виноградники нижних склонов горы Mendiguerra, идеально подходящих для выращивания винограда. Эксперименты виноделов с различными типами бочек для выдержки вин возвели хозяйство в ранг самых инновационных производителей вина в Риохе. В 1982 году винодельню Берония покупает семья Гонсалес. Сегодня Beronia входит в десятку лучших винодельческих заводов Испании. Винодельня бережно сохраняет тысячелетние традиции региона Риоха. Благодаря поддержке семьи Гонсалес, Берония сочетает в себе традиции и инновации, что отражается в создании двух различных линеек вин: престижных классических и восхитительных сортовых.

Компания Gonzalez Byass была основана в 1835 году Мануэлем Гонсалесом и Робертом Биассом в городе Херес-де-ля-Фронтера, где и было налажено производство великолепных хересов. Благодаря превосходному качеству вина дела у компании сразу пошли в гору, поэтому спустя короткое время о продукции Гонсалес Биасс уже знали не только в Испании, но и в Англии, Франции и других европейских странах. В 1862 году погреба компании даже посетила королева Изабелла II, выразив тем самым свое уважение к мастерству виноделов. Примечательно то, что сооружением церемониального винного погреба, занимался знаменитый французский инженер Густав Эйфель, создавший Эйфелеву башню и являвшийся другом Мануэля Гонсалеса. В 2008 году компания Gonzalez Byass названа лучшим производителем Испании. К 175-летию она также была удостоена награды "Beyerskloof Trophy — Винодел года" и титула "Лучший испанский производитель 2010 года".

Имеет вишнево-рубиновый цвет с гранатовыми штрихами.

Вкус округлый, полнотелый, превосходно сбалансированный, с фруктово-бальзамическим профилем, спелыми, мягкими танинами и продолжительным послевкусием.

Многогранный, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками сливы, шоколада, апельсина, фенхеля и кофе мокко.

Вино рекомендуется подавать с красным мясом, ростбифом, зрелыми сырами и шоколадными десертами.

Бренд "Beronia" получил свое название от народа Berones — воинственных кельтов, которые жили на территории современной Риохи в III веке до нашей эры. Свою территорию они называли Beronia, что и натолкнуло основателей хозяйства на мысль дать такое название предприятию и своим винам.Вино "Beronia" Gran Reserva — восхитительный образец старой школы региона Риоха. Для производства вина используется отборный виноград двух сортов, собранный со старейших виноградников хозяйства. На винодельне плоды подверглись мацерации, ферментации при температуре 26-28 °С с регулярной перекачкой сусла и пост-мацерации. Выдержка вина в течение 27 месяцев проходила в бочках из французского дуба, затем вино 36 месяцев дозревало в бутылках после розлива. Бодегас Берония была основана в 1974 году группой деловых партнеров, чья любовь к еде и вину послужила толчком к созданию собственного винного завода, специализирующегося на таких винах как Ресерва и Гран Ресерва в наиболее традиционном стиле. Их выбор пал на виноградники нижних склонов горы Mendiguerra, идеально подходящих для выращивания винограда. Эксперименты виноделов с различными типами бочек для выдержки вин возвели хозяйство в ранг самых инновационных производителей вина в Риохе. В 1982 году винодельню Берония покупает семья Гонсалес. Сегодня Beronia входит в десятку лучших винодельческих заводов Испании. Винодельня бережно сохраняет тысячелетние традиции региона Риоха. Благодаря поддержке семьи Гонсалес, Берония сочетает в себе традиции и инновации, что отражается в создании двух различных линеек вин: престижных классических и восхитительных сортовых.

Компания Gonzalez Byass была основана в 1835 году Мануэлем Гонсалесом и Робертом Биассом в городе Херес-де-ля-Фронтера, где и было налажено производство великолепных хересов. Благодаря превосходному качеству вина дела у компании сразу пошли в гору, поэтому спустя короткое время о продукции Гонсалес Биасс уже знали не только в Испании, но и в Англии, Франции и других европейских странах. В 1862 году погреба компании даже посетила королева Изабелла II, выразив тем самым свое уважение к мастерству виноделов. Примечательно то, что сооружением церемониального винного погреба, занимался знаменитый французский инженер Густав Эйфель, создавший Эйфелеву башню и являвшийся другом Мануэля Гонсалеса. В 2008 году компания Gonzalez Byass названа лучшим производителем Испании. К 175-летию она также была удостоена награды "Beyerskloof Trophy — Винодел года" и титула "Лучший испанский производитель 2010 года".

Вино темно-рубинового цвета.

Плотный, изысканный и сбалансированный вкус вина обволакивает бархатистой текстурой и мягкими тонами вишни, черники и какао, сменяющимися в послевкусии нотами ванили и сушеных трав.

В элегантном аромате вина переплетаются оттенки вишни, малины, чернослива, сквозь которые проступают нюансы ванили, пряностей, дуба и сигарного бокса.

Вино составит гармоничную пару красному мясу, цыпленку-табака, рыбе, приготовленной на гриле.

Изысканное красное сухое вино "Torre del Conde de Hervias", Rioja DOCa производится в ограниченном количестве только из лучших урожаев. Для создания вина производитель использует экологически чистый виноград сорта Темпранильо, который выращивается на глинисто-известковой с каменистыми включениями почве виноградника "Romero" в регионе Риоха. Виноградные лозы на этом участке были посажены в 1978 году. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград подвергается ферментации с натуральными дрожжами и последующему яблочно-молочному брожению в дубовых бочках. Выдерживается вино 12 месяцев в бочках из французского (80%) и американского (20%) дуба. Потенциал хранения "Torre del Conde de Hervias", Rioja DOCa составляет 10 лет.

Conde de Hervias/Manso de Zuniga — семейная винодельня в регионе Риоха, которая производит элегантные вина в классическом стиле. Иньиго Мансо де Суньига Угартечеа, владелец винодельни, вместе со своей женой, Иоландой Гарсиа Виадеро, владеют престижными участками с очень старыми лозами, высаженными здесь еще до эпидемии филлоксеры. Виноградные лозы окружают их дом в Торремонтальбо, который является невероятным поместьем, построенным в 1252 году. Эти участки были заложены в 1874 году доном Никанором Мансо де Зунига, графом Эрвиасом и его братом, доном Виктором Крузом, основателем энологической станции Аро. К их большому изумлению, виноградным лозам, произрастающим на этих виноградниках, удалось уцелеть во время эпидемии филлоксеры благодаря песчаным почвам участков. Эти лозы были использованы при пересадке после кризиса филлоксеры. Основное внимание на винодельне уделяется производству вин высочайшего качества.Обучение по специальности энолога в Университете Бордо во Франции научило Иньиго уважать равновесие и сдержанность, а не силу и концентрацию. В своей работе Иньиго придерживается философии максимальной заботы об унаследованной земле со старыми виноградниками уникальной генетической чистоты, создавая лучшие вина, демонстрирующие особенности терруара.

Вино темно-рубинового цвета.

Плотный, изысканный и сбалансированный вкус вина обволакивает бархатистой текстурой и мягкими тонами вишни, черники и какао, сменяющимися в послевкусии нотами ванили и сушеных трав.

В элегантном аромате вина переплетаются оттенки вишни, малины, чернослива, сквозь которые проступают нюансы ванили, пряностей, дуба и сигарного бокса.

Вино составит гармоничную пару красному мясу, цыпленку-табака, рыбе, приготовленной на гриле.

Изысканное красное сухое вино "Torre del Conde de Hervias", Rioja DOCa производится в ограниченном количестве только из лучших урожаев. Для создания вина производитель использует экологически чистый виноград сорта Темпранильо, который выращивается на глинисто-известковой с каменистыми включениями почве виноградника "Romero" в регионе Риоха. Виноградные лозы на этом участке были посажены в 1978 году. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград подвергается ферментации с натуральными дрожжами и последующему яблочно-молочному брожению в дубовых бочках. Выдерживается вино 12 месяцев в бочках из французского (80%) и американского (20%) дуба. Потенциал хранения "Torre del Conde de Hervias", Rioja DOCa составляет 10 лет.

Conde de Hervias/Manso de Zuniga — семейная винодельня в регионе Риоха, которая производит элегантные вина в классическом стиле. Иньиго Мансо де Суньига Угартечеа, владелец винодельни, вместе со своей женой, Иоландой Гарсиа Виадеро, владеют престижными участками с очень старыми лозами, высаженными здесь еще до эпидемии филлоксеры. Виноградные лозы окружают их дом в Торремонтальбо, который является невероятным поместьем, построенным в 1252 году. Эти участки были заложены в 1874 году доном Никанором Мансо де Зунига, графом Эрвиасом и его братом, доном Виктором Крузом, основателем энологической станции Аро. К их большому изумлению, виноградным лозам, произрастающим на этих виноградниках, удалось уцелеть во время эпидемии филлоксеры благодаря песчаным почвам участков. Эти лозы были использованы при пересадке после кризиса филлоксеры. Основное внимание на винодельне уделяется производству вин высочайшего качества.Обучение по специальности энолога в Университете Бордо во Франции научило Иньиго уважать равновесие и сдержанность, а не силу и концентрацию. В своей работе Иньиго придерживается философии максимальной заботы об унаследованной земле со старыми виноградниками уникальной генетической чистоты, создавая лучшие вина, демонстрирующие особенности терруара.

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина насыщенный, глубокий, бархатистый, с прекрасно сбалансированной кислотностью, мощными танинами и длительным послевкусием с оттенками дуба и тостов.

В благородном аромате вина тона черных ягод (черника, шелковица) гармонично дополняются нотками дуба и пряностей.

Вино превосходно сочетается с грибными блюдами, уткой с рисом, дичью. Составит интересное сочетание с осьминогом на гриле.

Quinta do Infantado, Reserva — глубокое, хорошо структурированное вино с благородным ароматом. Виноград для его изготовления собирают с трех участков в Серра Дору и Серра де Кота общей площадью около 2-х гектаров, разбитых на высоте 250-350 метров над уровнем моря на сланцевых почвах. Урожай снимают с лоз вручную в период с конца сентября до начала октября и частично измельчают. Далее его помещают в традиционные бетонные лагары, где давят ногами, что является отличительной чертой вин Quinta do Infantado. Ферментация длится до полной переработки сахара. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается 40 месяцев в бочках из французского дуба и разливают по бутылкам без фильтрации. Перед употреблением рекомендуется декантация на протяжении 2-х часов.

Основанная в Pinhаo в 1816 году, компания Quinta do Infantado имеет давние традиции и считается одним из лучших в мире производителей портвейна. Она занимает лидирующие позиции с 1979 года, со времен британской монополии на экспорт этого напитка. До 1986 года был запрещен самостоятельный вывоз портвейнов за пределы Португалии. Производители обязаны были отправлять свои портвейны в бочках в Вила-Нова-де-Гайя, что в 60 милях к западу от долины Дору, и только там их разливали в бутылки. Это стоило настолько дорого, что позволяло не пускать на зарубежные рынки мелких производителей. После отмены запрета, Кинта ду Инфантадо продолжила самостоятельно заниматься экспортом своих вин. В настоящее время поместьем Кинта ду Инфантадо управляют брат и сестра Жоау и Кателин Розейра. Жоау занимается виноградником и производством вина, Кателин — управлением компанией. Террасные виноградники, находящиеся на крутом склоне, обрабатываются традиционными методами исключительно вручную. Тех же принципов придерживаются и при изготовлении портвейнов. Например, виноград здесь до сих пор, как в старые времена, давят ногами и подвергают долгому медленному брожению в высоких каменных резервуарах. Только 2% выпускаемых сейчас портвейнов производятся таким старинным и весьма трудоемким способом. Кинта ду Инфантадо славится своими портвейнами в стиле "meio-seco". Более длительный период брожения позволяет вину переработать больше сахара и достичь крепости без добавления спиртов. В итоге, портвейны получают яркий винный характер, большую сбалансированность и приятную неприторную сладость. Следование принципу "слишком высокая сладость скрывает истинный характер и естественность букета" позволяет получать совершенные, яркие, запоминающиеся портвейны.

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина насыщенный, глубокий, бархатистый, с прекрасно сбалансированной кислотностью, мощными танинами и длительным послевкусием с оттенками дуба и тостов.

В благородном аромате вина тона черных ягод (черника, шелковица) гармонично дополняются нотками дуба и пряностей.

Вино превосходно сочетается с грибными блюдами, уткой с рисом, дичью. Составит интересное сочетание с осьминогом на гриле.

Quinta do Infantado, Reserva — глубокое, хорошо структурированное вино с благородным ароматом. Виноград для его изготовления собирают с трех участков в Серра Дору и Серра де Кота общей площадью около 2-х гектаров, разбитых на высоте 250-350 метров над уровнем моря на сланцевых почвах. Урожай снимают с лоз вручную в период с конца сентября до начала октября и частично измельчают. Далее его помещают в традиционные бетонные лагары, где давят ногами, что является отличительной чертой вин Quinta do Infantado. Ферментация длится до полной переработки сахара. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается 40 месяцев в бочках из французского дуба и разливают по бутылкам без фильтрации. Перед употреблением рекомендуется декантация на протяжении 2-х часов.

Основанная в Pinhаo в 1816 году, компания Quinta do Infantado имеет давние традиции и считается одним из лучших в мире производителей портвейна. Она занимает лидирующие позиции с 1979 года, со времен британской монополии на экспорт этого напитка. До 1986 года был запрещен самостоятельный вывоз портвейнов за пределы Португалии. Производители обязаны были отправлять свои портвейны в бочках в Вила-Нова-де-Гайя, что в 60 милях к западу от долины Дору, и только там их разливали в бутылки. Это стоило настолько дорого, что позволяло не пускать на зарубежные рынки мелких производителей. После отмены запрета, Кинта ду Инфантадо продолжила самостоятельно заниматься экспортом своих вин. В настоящее время поместьем Кинта ду Инфантадо управляют брат и сестра Жоау и Кателин Розейра. Жоау занимается виноградником и производством вина, Кателин — управлением компанией. Террасные виноградники, находящиеся на крутом склоне, обрабатываются традиционными методами исключительно вручную. Тех же принципов придерживаются и при изготовлении портвейнов. Например, виноград здесь до сих пор, как в старые времена, давят ногами и подвергают долгому медленному брожению в высоких каменных резервуарах. Только 2% выпускаемых сейчас портвейнов производятся таким старинным и весьма трудоемким способом. Кинта ду Инфантадо славится своими портвейнами в стиле "meio-seco". Более длительный период брожения позволяет вину переработать больше сахара и достичь крепости без добавления спиртов. В итоге, портвейны получают яркий винный характер, большую сбалансированность и приятную неприторную сладость. Следование принципу "слишком высокая сладость скрывает истинный характер и естественность букета" позволяет получать совершенные, яркие, запоминающиеся портвейны.

У вина насыщенный вишнево-красный цвет с гранатовым ободком.

Вино обладает шелковистым и интенсивным вкусом с сочными фруктовыми и хорошо интегрированными древесными тонами, элегантными танинами, свежей кислотностью и стойким, сухим послевкусием.

В сложном аромате вина угадываются оттенки джема из красных фруктов и чернослива, дополненные тонкими нотками гвоздики и душистого перца.

Вино рекомендуется подавать к жаркому, красному мясу, баранине, свинине или говядине, блюдам из трюфелей, сырам.

"Tamaral" Gran Reserva — красное сухое вино исключительно из винограда сорта Темпранильо, который выращивается на виноградниках в Пескера-де-Дуэро на высоте более 900 метров над уровнем моря. Лозы высажены на каменистых и известковых почвах. Урожайность тщательно контролируется. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград подвергается ферментации и мацерации в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 26 ºC. Вино выдерживается 24 месяца в бочках из французского и американского дуба. Вино рекомендуется подавать к жаркому, красному мясу, баранине, свинине или говядине, блюдам из трюфелей, сырам.

Bodegas y Vinedos Tamaral — мечта дона Рикардо де Сантьяго и миссис Кармен Торио, которая стала реальностью в 1997 году благодаря их корням в мире виноделия. История винодельни Тамараль тесно связана с районом реки Орбиго, где родился дон Рикардо де Сантьяго. На самом деле, название винодельни происходит именно отсюда, на берегу реки есть роща с ясенями, местные называют это место Эль Тамараль. Первое выпущенное винодельней вино, Crianza de Tamaral урожая 1997 года, стало культовым, представляющим ценности Сантьяго и Торио. С тех пор винодельня всегда принадлежала одной семье, что очень необычно для одного из самых известных брендов. В 2018 году винодельня была расширена и модернизирована. В новом здании винодельни были открыты большой дегустационный зал, производственный склад, магазин. Свое 25-летие Bodegas y Vinedos Tamaral отпраздновал открытием новой винодельни. Все вина винодельни производятся из 100% Темпранильо, выращенного в регионах Риоха и Рибера-дель-Дуэро. Цель Тамараль — показать, как различные факторы (тип почвы, виноградной лозы, климата, высота над уровнем моря) влияют на один и тот же сорт винограда.

У вина насыщенный вишнево-красный цвет с гранатовым ободком.

Вино обладает шелковистым и интенсивным вкусом с сочными фруктовыми и хорошо интегрированными древесными тонами, элегантными танинами, свежей кислотностью и стойким, сухим послевкусием.

В сложном аромате вина угадываются оттенки джема из красных фруктов и чернослива, дополненные тонкими нотками гвоздики и душистого перца.

Вино рекомендуется подавать к жаркому, красному мясу, баранине, свинине или говядине, блюдам из трюфелей, сырам.

"Tamaral" Gran Reserva — красное сухое вино исключительно из винограда сорта Темпранильо, который выращивается на виноградниках в Пескера-де-Дуэро на высоте более 900 метров над уровнем моря. Лозы высажены на каменистых и известковых почвах. Урожайность тщательно контролируется. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград подвергается ферментации и мацерации в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 26 ºC. Вино выдерживается 24 месяца в бочках из французского и американского дуба. Вино рекомендуется подавать к жаркому, красному мясу, баранине, свинине или говядине, блюдам из трюфелей, сырам.

Bodegas y Vinedos Tamaral — мечта дона Рикардо де Сантьяго и миссис Кармен Торио, которая стала реальностью в 1997 году благодаря их корням в мире виноделия. История винодельни Тамараль тесно связана с районом реки Орбиго, где родился дон Рикардо де Сантьяго. На самом деле, название винодельни происходит именно отсюда, на берегу реки есть роща с ясенями, местные называют это место Эль Тамараль. Первое выпущенное винодельней вино, Crianza de Tamaral урожая 1997 года, стало культовым, представляющим ценности Сантьяго и Торио. С тех пор винодельня всегда принадлежала одной семье, что очень необычно для одного из самых известных брендов. В 2018 году винодельня была расширена и модернизирована. В новом здании винодельни были открыты большой дегустационный зал, производственный склад, магазин. Свое 25-летие Bodegas y Vinedos Tamaral отпраздновал открытием новой винодельни. Все вина винодельни производятся из 100% Темпранильо, выращенного в регионах Риоха и Рибера-дель-Дуэро. Цель Тамараль — показать, как различные факторы (тип почвы, виноградной лозы, климата, высота над уровнем моря) влияют на один и тот же сорт винограда.

У вина насыщенный рубиново-красный цвет.

Вино отличается насыщенным, сбалансированным, многогранным, изысканным и строгим вкусом с фруктово-пряными акцентами, жевательными танинами, тонкой травянистой кислинкой и долгим, сухим послевкусием.

Вино покоряет глубоким и богатым ароматом с выразительными тонами кожи и дыма, на фоне которых развиваются оттенки сочных красных и черных ягод.

Вино рекомендуют подавать к баранине с пряными травами и белой фасолью, свинине с картофелем, рагу из дичи, каре ягненка, ростбифу, телятине с ягодным соусом, тушеной оленине, говядине гриль, запеченной утиной грудке, стейку и перепелам.

Pago de los Capellanes, Tinto Reserva — элегантное, прекрасно структурированное вино, в котором ноты пряностей и тостов не подавляют, а красиво дополняют прекрасную обильную фруктовость. Виноград сорта Темпранильо, из которого изготавливается вино, выращивается в Педроса де Дуэро на высоте 800 метров над уровнем моря. Лозы возрастом старше 80 лет культивируются на глинисто-известковых, каменистых почвах, они дают очень мало ягод превосходного качества. После сбора ягоды подвергают холодной предферментационной мацерации на протяжении 6 дней для того, чтобы достичь оптимального извлечения ароматических веществ. Спиртовое брожение сусла производится при температуре 28 °С в течение 20 дней, после чего начинается яблочно-молочное брожение. Выдержка Тинто Ресерва проходит в новых баррелях из французского дуба и длится 14 месяцев. Затем вино бутилируют без предварительной очистки и фильтрации. Пик зрелости винтажа 2017 года придется на 2022-2030 годы. Перед употреблением рекомендуется декантация.Зима 2017 года была достаточно холодной, зато весенние температуры были значительно выше средних показателей. Лето было очень жарким, а осень — теплой. Что касается осадков, то это был очень засушливый год. Благоприятная погода весной привела к очень раннему распусканию почек, в то время как последующий рост виноградной лозы был вялым из-за низких запасов воды в почвах. В результате виноградари столкнулись с признаками милерандажа, однако, небольшой размер ягод положительно повлиял на дальнейший процесс созревания. Урожай в этом году был ранним, небольшим, но отличным по качеству. 

У вина насыщенный рубиново-красный цвет.

Вино отличается насыщенным, сбалансированным, многогранным, изысканным и строгим вкусом с фруктово-пряными акцентами, жевательными танинами, тонкой травянистой кислинкой и долгим, сухим послевкусием.

Вино покоряет глубоким и богатым ароматом с выразительными тонами кожи и дыма, на фоне которых развиваются оттенки сочных красных и черных ягод.

Вино рекомендуют подавать к баранине с пряными травами и белой фасолью, свинине с картофелем, рагу из дичи, каре ягненка, ростбифу, телятине с ягодным соусом, тушеной оленине, говядине гриль, запеченной утиной грудке, стейку и перепелам.

Pago de los Capellanes, Tinto Reserva — элегантное, прекрасно структурированное вино, в котором ноты пряностей и тостов не подавляют, а красиво дополняют прекрасную обильную фруктовость. Виноград сорта Темпранильо, из которого изготавливается вино, выращивается в Педроса де Дуэро на высоте 800 метров над уровнем моря. Лозы возрастом старше 80 лет культивируются на глинисто-известковых, каменистых почвах, они дают очень мало ягод превосходного качества. После сбора ягоды подвергают холодной предферментационной мацерации на протяжении 6 дней для того, чтобы достичь оптимального извлечения ароматических веществ. Спиртовое брожение сусла производится при температуре 28 °С в течение 20 дней, после чего начинается яблочно-молочное брожение. Выдержка Тинто Ресерва проходит в новых баррелях из французского дуба и длится 14 месяцев. Затем вино бутилируют без предварительной очистки и фильтрации. Пик зрелости винтажа 2017 года придется на 2022-2030 годы. Перед употреблением рекомендуется декантация.Зима 2017 года была достаточно холодной, зато весенние температуры были значительно выше средних показателей. Лето было очень жарким, а осень — теплой. Что касается осадков, то это был очень засушливый год. Благоприятная погода весной привела к очень раннему распусканию почек, в то время как последующий рост виноградной лозы был вялым из-за низких запасов воды в почвах. В результате виноградари столкнулись с признаками милерандажа, однако, небольшой размер ягод положительно повлиял на дальнейший процесс созревания. Урожай в этом году был ранним, небольшим, но отличным по качеству. 

Интенсивный вишневый цвет.

Вкус мощный, сложный и полнотелый, но мягкий и элегантный, с богатыми тонами спелых фруктов, зрелыми танинами, филигранной кислотностью и пряными оттенками в долгом, сухом послевкусии.

Пряный и выразительный аромат манит оттенками спелых фруктов, сливочного дуба и изысканного какао.

Составит отличную пару с мясом, блюдами, приготовленными на гриле, блюдами с сильными соусами и сырами, в том числе голубыми. Подходит для вегетарианцев и веганов.

Красное сухое вино "El Viejo" от испанской винодельни Matsu — самое концентрированное и мощное вино в триаде вин компании. Вино производится из винограда сорта Темпранильо, собранного со старейших виноградников итальянского региона Торо. Лозы, возраст которых превышает 100 лет (некоторые достигли 130 лет), выращиваются органическими и биодинамическими методами и отличаются низкой урожайностью. Песчаные почвы участков имеют высокое содержание гранитных камней. Виноград для создания "Эль Вьехо" собирают исключительно вручную в конце сентября и первые пятнадцать дней октября и отправляют на винодельню в небольших ящиках. Спонтанное брожение проходит в бетонных резервуарах, рассчитанных на 15 000 кг, с использованием местных дрожжей в течение 14 дней. В тех же емкостях осуществляется и яблочно-молочное брожение. Выдерживается вино в новых бочках из французского дуба на протяжении 16 месяцев. Вино проходит щадящую фильтрацию и неагрессивное осветление, чтобы сохранить свои природные характеристики. Винтаж 2021 года можно употреблять прямо сейчас или хранить до 2031 года.На этикетке вина изображен пожилой джентльмен — дед владельца винодельни. Название "El Viejo" переводится как "старый" и олицетворяет собой мудрость, воплощенную за тонким стеклом бутылки. На этикетках созданной компанией Матсу линейки вин изображены портреты отца, деда и внука. Каждая фотография мужчин-виноделов трех разных поколений передает особый характер конкретного напитка серии.

Интенсивный вишневый цвет.

Вкус мощный, сложный и полнотелый, но мягкий и элегантный, с богатыми тонами спелых фруктов, зрелыми танинами, филигранной кислотностью и пряными оттенками в долгом, сухом послевкусии.

Пряный и выразительный аромат манит оттенками спелых фруктов, сливочного дуба и изысканного какао.

Составит отличную пару с мясом, блюдами, приготовленными на гриле, блюдами с сильными соусами и сырами, в том числе голубыми. Подходит для вегетарианцев и веганов.

Красное сухое вино "El Viejo" от испанской винодельни Matsu — самое концентрированное и мощное вино в триаде вин компании. Вино производится из винограда сорта Темпранильо, собранного со старейших виноградников итальянского региона Торо. Лозы, возраст которых превышает 100 лет (некоторые достигли 130 лет), выращиваются органическими и биодинамическими методами и отличаются низкой урожайностью. Песчаные почвы участков имеют высокое содержание гранитных камней. Виноград для создания "Эль Вьехо" собирают исключительно вручную в конце сентября и первые пятнадцать дней октября и отправляют на винодельню в небольших ящиках. Спонтанное брожение проходит в бетонных резервуарах, рассчитанных на 15 000 кг, с использованием местных дрожжей в течение 14 дней. В тех же емкостях осуществляется и яблочно-молочное брожение. Выдерживается вино в новых бочках из французского дуба на протяжении 16 месяцев. Вино проходит щадящую фильтрацию и неагрессивное осветление, чтобы сохранить свои природные характеристики. Винтаж 2021 года можно употреблять прямо сейчас или хранить до 2031 года.На этикетке вина изображен пожилой джентльмен — дед владельца винодельни. Название "El Viejo" переводится как "старый" и олицетворяет собой мудрость, воплощенную за тонким стеклом бутылки. На этикетках созданной компанией Матсу линейки вин изображены портреты отца, деда и внука. Каждая фотография мужчин-виноделов трех разных поколений передает особый характер конкретного напитка серии.

Цвет — вишневый с темно-бордовым краем.

Вкус сочный, округлый, хорошо структурированный, с фруктово-пряной сердцевиной, тонкими танинами и длительным послевкусием.

Интенсивный аромат раскрывается в бокале оттенками спелых черных фруктов, черники, кустарных трав, минералов и аниса.

Вино идеально подходит к легким закускам, блюдам из мяса и сырам.

Prieto Pariente, el Origen de — гармоничное красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Темпранильо и Гарнача. Ягоды произрастают на виноградниках в муниципалитете Мусьентес и Педроса дель Рей. Почвы состоят из песка, известняка, гипсовой глины и суглинка. Виноградные лозы были высажены в 1924 году. Плотность посадки лоз составляет 2200 ц/га. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются алкогольной ферментации с использованием местных дрожжей при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали и фудрах. Малолактическая ферментация и выдержка в течение 15 месяцев проводится в бочках из французского дуба объемом 228 и 500 литров.

Prieto Pariente — винодельческое хозяйство, основанное Мартиной и Игнасио Прието Париенте, представителями второго поколения Bodegas Jose Pariente. Цель проекта — создание уникальных вин, которые имеюи отличительный характер, свежесть и сложность. Чтобы добиться поставленных целей, Игнасио и Мартина приступили к почти двухлетнему поиску старых уникальных виноградников. Их поиск простирался от провинции Вальядолид вдоль реки Дуэро до минеральных склонов Сьерра-де-Гредос. Цель оправдала ожидания, ведь в итоге они спасли многовековые виноградники, которые вот-вот должны были исчезнуть.Сегодня на винодельне Prieto Pariente кипит работа над исследовательским проектом MACEWINE. Под руководством Мартины Прието Париенте и при поддержке фондов CDTI и FEDER, сотрудничая с VITEC, она лучшие методы мацерации для сортов Темпранильо и Гарнача.

Цвет — вишневый с темно-бордовым краем.

Вкус сочный, округлый, хорошо структурированный, с фруктово-пряной сердцевиной, тонкими танинами и длительным послевкусием.

Интенсивный аромат раскрывается в бокале оттенками спелых черных фруктов, черники, кустарных трав, минералов и аниса.

Вино идеально подходит к легким закускам, блюдам из мяса и сырам.

Prieto Pariente, el Origen de — гармоничное красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Темпранильо и Гарнача. Ягоды произрастают на виноградниках в муниципалитете Мусьентес и Педроса дель Рей. Почвы состоят из песка, известняка, гипсовой глины и суглинка. Виноградные лозы были высажены в 1924 году. Плотность посадки лоз составляет 2200 ц/га. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются алкогольной ферментации с использованием местных дрожжей при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали и фудрах. Малолактическая ферментация и выдержка в течение 15 месяцев проводится в бочках из французского дуба объемом 228 и 500 литров.

Prieto Pariente — винодельческое хозяйство, основанное Мартиной и Игнасио Прието Париенте, представителями второго поколения Bodegas Jose Pariente. Цель проекта — создание уникальных вин, которые имеюи отличительный характер, свежесть и сложность. Чтобы добиться поставленных целей, Игнасио и Мартина приступили к почти двухлетнему поиску старых уникальных виноградников. Их поиск простирался от провинции Вальядолид вдоль реки Дуэро до минеральных склонов Сьерра-де-Гредос. Цель оправдала ожидания, ведь в итоге они спасли многовековые виноградники, которые вот-вот должны были исчезнуть.Сегодня на винодельне Prieto Pariente кипит работа над исследовательским проектом MACEWINE. Под руководством Мартины Прието Париенте и при поддержке фондов CDTI и FEDER, сотрудничая с VITEC, она лучшие методы мацерации для сортов Темпранильо и Гарнача.

Имеет красно-рубиновый цвет.

Вкус мощный, фруктовый, сбалансированный, насыщенный, с ощутимыми танинами, фруктово-ягодными оттенками и невероятно долгим послевкусием.

Демонстрирует щедрый, выразительный аромат, сотканный из нот спелых темных фруктов, цветов, пряностей и дуба.

Вино идеально подходит для сопровождения твердых сыров, рагу, запеканок и жареной ягнятины.

Alonso & Pedrajo, "La Pequenita" Tempranillo, Rioja DOCa — роскошное красное сухое вино, которое изготавливается из отборного винограда сорта Темпранильо. Ягоды произрастают на небольших участках ("pequeñita" означает "маленький" и это относится к размеру участков, разбросанных по винограднику), с минимальным вмешательством. Сбор урожая проводится исключительно вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются длительной ферментации и мацерации в двух дубовых бочках. Выдерживается вино в дубовой бочке объемом 600 литров в течение 6 месяцев. Ежегодный объем производства составляет около 800 бутылок.

Alonso & Pedrajo — проект, рожденный в результате дружбы Хавьера Алонсо и Альберто Педрахо. Компания была основана в 2011 году и с тех пор производит вина из очень старых и недавно посаженных лоз в деревне Вильяльба-де-Риоха. 70% винограда поступает со всей деревни и составляет три коллекции вин: "La Pequeñita", "Suane" и "Valdinero". Их вина экспериментальные, захватывающие и элегантные, характеризующиеся глинисто-известковыми почвами, а также континентальным и атлантическим климатом.Alonso & Pedrajo являются частью Rioja 'n' Roll, интересной группы молодых виноделов, производящих фурор в современном винном мире.

Имеет красно-рубиновый цвет.

Вкус мощный, фруктовый, сбалансированный, насыщенный, с ощутимыми танинами, фруктово-ягодными оттенками и невероятно долгим послевкусием.

Демонстрирует щедрый, выразительный аромат, сотканный из нот спелых темных фруктов, цветов, пряностей и дуба.

Вино идеально подходит для сопровождения твердых сыров, рагу, запеканок и жареной ягнятины.

Alonso & Pedrajo, "La Pequenita" Tempranillo, Rioja DOCa — роскошное красное сухое вино, которое изготавливается из отборного винограда сорта Темпранильо. Ягоды произрастают на небольших участках ("pequeñita" означает "маленький" и это относится к размеру участков, разбросанных по винограднику), с минимальным вмешательством. Сбор урожая проводится исключительно вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются длительной ферментации и мацерации в двух дубовых бочках. Выдерживается вино в дубовой бочке объемом 600 литров в течение 6 месяцев. Ежегодный объем производства составляет около 800 бутылок.

Alonso & Pedrajo — проект, рожденный в результате дружбы Хавьера Алонсо и Альберто Педрахо. Компания была основана в 2011 году и с тех пор производит вина из очень старых и недавно посаженных лоз в деревне Вильяльба-де-Риоха. 70% винограда поступает со всей деревни и составляет три коллекции вин: "La Pequeñita", "Suane" и "Valdinero". Их вина экспериментальные, захватывающие и элегантные, характеризующиеся глинисто-известковыми почвами, а также континентальным и атлантическим климатом.Alonso & Pedrajo являются частью Rioja 'n' Roll, интересной группы молодых виноделов, производящих фурор в современном винном мире.

Вино темно-бордового цвета с вишневыми оттенками.

Вкус вина серьезный, но соблазнительный, сбалансированный, свежий и живой, с устойчивыми шелковистыми танинами и яркой кислотностью, нотами дикой вишни, оттенками аниса, глины, стеблевых трав и долгим, изысканным, слегка меловым послевкусием.

Привлекательный аромат вина наполнен тонами темной вишни, укропа, тимьяна, кокоса, шоколада и нюансами соленой карамели.

Вино станет прекрасным сопровождением блюд из красного мяса, в том числе мяса на гриле, стейков, барбекю, жаркого из дичи, а также зрелых сыров.

Красное сухое вино "Vina Real" Gran Reserva производится из винограда сорта Темпранильо, выращенного на виноградниках региона Риоха Алавеса, с добавлением в купаж в незначительном количестве сорта Грасиано. Климат, находящийся под влиянием Атлантического океана, и глинисто-известковые почвы, богатые железом и многими другими микроэлементами, создают особенно благоприятные условия для созревания Темпранильо, который является визитной карточкой Испании. Вино изготавливают из высококачественного винограда, собранного вручную с лучших участков. Ферментация с периодическим ремонтажем производится в терморегулируемых емкостях из нержавеющей стали. Яблочно-молочное брожение протекает в бочках из французского и американского дуба. После ее завершения вино снимают с осадка и подвергают двухлетней выдержке в дубовых бочках. После бутилирования вино выдерживается еще не менее 36 месяцев, что позволяет ему приобрести большую элегантность и мягкость. Винтаж 2016 года рекомендуется начинать дегустировать в 2024 году. Хозяйство "Vina Real" является одним из столпов компании CVNE, передовой винодельней, стремящейся к инновациям и экспериментам. Здание винодельни представляет собой архитектурный шедевр руки бордоского архитектора Philippe Mazieres, созданный на холме в виде огромной ванной из бетона, дерева и нержавеющей стали и сочетающий в себе современность и благородство. От винодельни в горы пробиты два тоннеля, где в особых условиях выдерживаются вина хозяйства.

Винная компания Северной Испании (CVNE), основанная в 1879 году братьями Раймундо и Эусебио Реал де Асуа, считается старейшим винодельческим хозяйством Испании. Слабое здоровье Эусебио, которому врач рекомендовал сухой климат, стало причиной, по которой братья решили обосноваться в провинции. Выбрав для проживания город Аро, расположенный в Риоха Альта, они довольно быстро оценили высокий потенциал региона в области виноделия и решили заняться этим видом бизнеса. Первое вино "Cune", представленное компанией CVNE, носило имя винодельни. Оно появилось в период, когда виноградники Франции возрождались после эпидемии филлоксеры, и недостаток на рынке знаменитых французских вин возместили испанские виноделы. Вторым знаковым вином для компании стало "Monopole", предложенное потребителю в 1915 году. Это вино, сразу ставшее белой классикой Риохи, на сегодняшний день является старейшей маркой испанского белого вина. Не меньшее признание получило и вино "Imperial". Появившееся в 1920 году, оно было изготовлено из автохтонных испанских сортов винограда, выращенного в собственных виноградниках хозяйства, и также стало классикой Риохи.Сегодня CVNE — семейная компания, управляемая представителями пятого поколения династии. Она входит в первую пятерку лучших винодельческих предприятий Риохи, владеет до 600 га виноградников и еще около 50% ягод покупает у других хозяйств. Соблюдая верность традициям, руководители CVNE всегда приветствовали инновационный подход в работе на виноградниках и винодельнях, при этом акцентируя особое внимание на качестве продукции. Для испанцев CVNE является одним из самых известных брендов Риохи, с которым ассоциируются вина премиального качества.

Вино темно-бордового цвета с вишневыми оттенками.

Вкус вина серьезный, но соблазнительный, сбалансированный, свежий и живой, с устойчивыми шелковистыми танинами и яркой кислотностью, нотами дикой вишни, оттенками аниса, глины, стеблевых трав и долгим, изысканным, слегка меловым послевкусием.

Привлекательный аромат вина наполнен тонами темной вишни, укропа, тимьяна, кокоса, шоколада и нюансами соленой карамели.

Вино станет прекрасным сопровождением блюд из красного мяса, в том числе мяса на гриле, стейков, барбекю, жаркого из дичи, а также зрелых сыров.

Красное сухое вино "Vina Real" Gran Reserva производится из винограда сорта Темпранильо, выращенного на виноградниках региона Риоха Алавеса, с добавлением в купаж в незначительном количестве сорта Грасиано. Климат, находящийся под влиянием Атлантического океана, и глинисто-известковые почвы, богатые железом и многими другими микроэлементами, создают особенно благоприятные условия для созревания Темпранильо, который является визитной карточкой Испании. Вино изготавливают из высококачественного винограда, собранного вручную с лучших участков. Ферментация с периодическим ремонтажем производится в терморегулируемых емкостях из нержавеющей стали. Яблочно-молочное брожение протекает в бочках из французского и американского дуба. После ее завершения вино снимают с осадка и подвергают двухлетней выдержке в дубовых бочках. После бутилирования вино выдерживается еще не менее 36 месяцев, что позволяет ему приобрести большую элегантность и мягкость. Винтаж 2016 года рекомендуется начинать дегустировать в 2024 году. Хозяйство "Vina Real" является одним из столпов компании CVNE, передовой винодельней, стремящейся к инновациям и экспериментам. Здание винодельни представляет собой архитектурный шедевр руки бордоского архитектора Philippe Mazieres, созданный на холме в виде огромной ванной из бетона, дерева и нержавеющей стали и сочетающий в себе современность и благородство. От винодельни в горы пробиты два тоннеля, где в особых условиях выдерживаются вина хозяйства.

Винная компания Северной Испании (CVNE), основанная в 1879 году братьями Раймундо и Эусебио Реал де Асуа, считается старейшим винодельческим хозяйством Испании. Слабое здоровье Эусебио, которому врач рекомендовал сухой климат, стало причиной, по которой братья решили обосноваться в провинции. Выбрав для проживания город Аро, расположенный в Риоха Альта, они довольно быстро оценили высокий потенциал региона в области виноделия и решили заняться этим видом бизнеса. Первое вино "Cune", представленное компанией CVNE, носило имя винодельни. Оно появилось в период, когда виноградники Франции возрождались после эпидемии филлоксеры, и недостаток на рынке знаменитых французских вин возместили испанские виноделы. Вторым знаковым вином для компании стало "Monopole", предложенное потребителю в 1915 году. Это вино, сразу ставшее белой классикой Риохи, на сегодняшний день является старейшей маркой испанского белого вина. Не меньшее признание получило и вино "Imperial". Появившееся в 1920 году, оно было изготовлено из автохтонных испанских сортов винограда, выращенного в собственных виноградниках хозяйства, и также стало классикой Риохи.Сегодня CVNE — семейная компания, управляемая представителями пятого поколения династии. Она входит в первую пятерку лучших винодельческих предприятий Риохи, владеет до 600 га виноградников и еще около 50% ягод покупает у других хозяйств. Соблюдая верность традициям, руководители CVNE всегда приветствовали инновационный подход в работе на виноградниках и винодельнях, при этом акцентируя особое внимание на качестве продукции. Для испанцев CVNE является одним из самых известных брендов Риохи, с которым ассоциируются вина премиального качества.

У вина красно-рубиновый цвет.

Вино обладает округлым, фруктовым вкусом с шелковистой текстурой, приятными танинами и длительным послевкусием.

Вино демонстрирует гармоничный, элегантный аромат, сотканный из нот вишни, ежевики, черники, пряностей и минералов.

Вино станет прекрасным сопровождением блюд из красного мяса, в том числе мяса на гриле, стейков, барбекю, жаркого из дичи, а также зрелых сыров.

Красное сухое вино Vina Real, Gran Reserva производится на основе винограда сорта Темпранильо, выращенного на виноградниках региона Риоха Алавеса, с добавлением в незначительном количестве сорта Грасиано. Климат, находящийся под влиянием Атлантического океана, глинистые и известняковые почвы, богатые железом и многими другими микроэлементами, создают особенно благоприятные условия для вызревания Темпранильо, который является визитной карточкой Испании. Вино изготавливают из высококачественного винограда, собранного вручную с лучших участков. Ферментация с периодическим ремонтажем производится в терморегулируемых емкостях из нержавеющей стали. Яблочно-молочное брожение протекает в бочках из древесины французского и американского дуба. После ее завершения вино снимают с осадка и подвергают 2-летней выдержке в дубовых бочках. Бутилированию предшествует осветление напитка с помощью яичных белков. Перед поступлением в продажу вино выдерживается в бутылках не менее 36 месяцев, что позволяет ему приобрести большую элегантность и мягкость. Винтаж 2015 года рекомендуется дегустировать в период с 2022 по 2027 год. Хозяйство "Vina Real" является одним из столпов компании CVNE, передовой винодельней, стремящейся к инновациям и экспериментам. Здание винодельни представляет собой архитектурный шедевр руки бордоского архитектора Philippe Mazieres, созданный на холме в виде огромной ванной из бетона, дерева и нержавеющей стали и сочетающий в себе современность и благородство. От винодельни в горы пробиты два тоннеля, где в особых условиях выдерживаются вина хозяйства.

Винная компания Северной Испании (CVNE), основанная в 1879 году братьями Раймундо и Эусебио Реал де Асуа, считается старейшим винодельческим хозяйством Испании. Слабое здоровье Эусебио, которому врач рекомендовал сухой климат, стало причиной, по которой братья решили обосноваться в провинции. Выбрав для проживания город Аро, расположенный в Риоха Альта, они довольно быстро оценили высокий потенциал региона в области виноделия и решили заняться этим видом бизнеса. Первое вино "Cune", представленное компанией CVNE, носило имя винодельни. Оно появилось в период, когда виноградники Франции возрождались после эпидемии филлоксеры, и недостаток на рынке знаменитых французских вин возместили испанские виноделы. Вторым знаковым вином для компании стало "Monopole", предложенное потребителю в 1915 году. Это вино, сразу ставшее белой классикой Риохи, на сегодняшний день является старейшей маркой испанского белого вина. Не меньшее признание получило и вино "Imperial". Появившееся в 1920 году, оно было изготовлено из автохтонных испанских сортов винограда, выращенного в собственных виноградниках хозяйства, и также стало классикой Риохи.Сегодня CVNE — семейная компания, управляемая представителями пятого поколения династии. Она входит в первую пятерку лучших винодельческих предприятий Риохи, владеет до 600 га виноградников и еще около 50% ягод покупает у других хозяйств. Соблюдая верность традициям, руководители CVNE всегда приветствовали инновационный подход в работе на виноградниках и винодельнях, при этом акцентируя особое внимание на качестве продукции. Для испанцев CVNE является одним из самых известных брендов Риохи, с которым ассоциируются вина премиального качества.

У вина красно-рубиновый цвет.

Вино обладает округлым, фруктовым вкусом с шелковистой текстурой, приятными танинами и длительным послевкусием.

Вино демонстрирует гармоничный, элегантный аромат, сотканный из нот вишни, ежевики, черники, пряностей и минералов.

Вино станет прекрасным сопровождением блюд из красного мяса, в том числе мяса на гриле, стейков, барбекю, жаркого из дичи, а также зрелых сыров.

Красное сухое вино Vina Real, Gran Reserva производится на основе винограда сорта Темпранильо, выращенного на виноградниках региона Риоха Алавеса, с добавлением в незначительном количестве сорта Грасиано. Климат, находящийся под влиянием Атлантического океана, глинистые и известняковые почвы, богатые железом и многими другими микроэлементами, создают особенно благоприятные условия для вызревания Темпранильо, который является визитной карточкой Испании. Вино изготавливают из высококачественного винограда, собранного вручную с лучших участков. Ферментация с периодическим ремонтажем производится в терморегулируемых емкостях из нержавеющей стали. Яблочно-молочное брожение протекает в бочках из древесины французского и американского дуба. После ее завершения вино снимают с осадка и подвергают 2-летней выдержке в дубовых бочках. Бутилированию предшествует осветление напитка с помощью яичных белков. Перед поступлением в продажу вино выдерживается в бутылках не менее 36 месяцев, что позволяет ему приобрести большую элегантность и мягкость. Винтаж 2015 года рекомендуется дегустировать в период с 2022 по 2027 год. Хозяйство "Vina Real" является одним из столпов компании CVNE, передовой винодельней, стремящейся к инновациям и экспериментам. Здание винодельни представляет собой архитектурный шедевр руки бордоского архитектора Philippe Mazieres, созданный на холме в виде огромной ванной из бетона, дерева и нержавеющей стали и сочетающий в себе современность и благородство. От винодельни в горы пробиты два тоннеля, где в особых условиях выдерживаются вина хозяйства.

Винная компания Северной Испании (CVNE), основанная в 1879 году братьями Раймундо и Эусебио Реал де Асуа, считается старейшим винодельческим хозяйством Испании. Слабое здоровье Эусебио, которому врач рекомендовал сухой климат, стало причиной, по которой братья решили обосноваться в провинции. Выбрав для проживания город Аро, расположенный в Риоха Альта, они довольно быстро оценили высокий потенциал региона в области виноделия и решили заняться этим видом бизнеса. Первое вино "Cune", представленное компанией CVNE, носило имя винодельни. Оно появилось в период, когда виноградники Франции возрождались после эпидемии филлоксеры, и недостаток на рынке знаменитых французских вин возместили испанские виноделы. Вторым знаковым вином для компании стало "Monopole", предложенное потребителю в 1915 году. Это вино, сразу ставшее белой классикой Риохи, на сегодняшний день является старейшей маркой испанского белого вина. Не меньшее признание получило и вино "Imperial". Появившееся в 1920 году, оно было изготовлено из автохтонных испанских сортов винограда, выращенного в собственных виноградниках хозяйства, и также стало классикой Риохи.Сегодня CVNE — семейная компания, управляемая представителями пятого поколения династии. Она входит в первую пятерку лучших винодельческих предприятий Риохи, владеет до 600 га виноградников и еще около 50% ягод покупает у других хозяйств. Соблюдая верность традициям, руководители CVNE всегда приветствовали инновационный подход в работе на виноградниках и винодельнях, при этом акцентируя особое внимание на качестве продукции. Для испанцев CVNE является одним из самых известных брендов Риохи, с которым ассоциируются вина премиального качества.

У вина темно-фиолетовый цвет.

В насыщенный, хорошо сбалансированный и невероятно элегантный вкус вина из аромата переходят пряные тона, сопровождаемые оттенками вишневой колы, ежевики и черной малины, граната, карамели в шоколаде и фиалки. Послевкусие отмечено мягкой ноткой ириски, бальзамико и дыма.

Вино отличается приятным ароматом с доминирующими тонами варенья из ежевики и специй для выпечки.

Вино станет идеальным дополнением к иберийскому сыру и ветчине, белому и красному мясу, а также макаронам или блюдам из риса.

"Matarromera" Crianza — одно из самых престижных красных вин региона Рибера дель Дуэро, не только икона испанского виноделия, а еще и почти культ. И если Вы еще пока ничего о нем не знаете, то Вас ожидает радость первооткрывателя. Первый урожай 1994 года завоевал титул Лучшего вина в мире на международном конкурсе Международной организации вина Испании (OIVE), проходившем в Турции. С тех пор это 100% Темпранильо является одной из визитных карточек винодельни Matarromera. Это культовое вино в первую очередь покоряет самобытностью, балансом и уникальным выражением терруара своего происхождения. Виноград для него выращивается на исторических виноградниках поместья Матарромера с известняково-глинистыми почвами. Местный микроклимат отличается суровыми погодными условиями и большими перепадами температур. Основной причиной, объясняющей успех "Матарромера" Крианса, является именно виноград Темпранильо, который собирается с виноградников, расположенных очень близко к реке Дуэро. Виноградники находятся в муниципалитетах Оливарес и Вальбуэна-де-Дуэро, в Вальядолиде, одном из наиболее подходящих районов для выращивания винограда в Испании, на высоте от 730 до 790 метров над уровнем моря. Участки были засажены в период с 1990 по 1994 годы. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при температуре около 28 ºC и длится 10-14 дней. Выдержка в течение 12 месяцев проходит в отборных бочках из французского и американского дуба, мелкозернистых и слегка поджаренных, чтобы полностью сохранить выражение фруктов. После розлива "Матарромера" Крианса созревает в бутылках еще 12 месяцев. Это вино предназначено для тех, кто превыше всего ценит элегантность.

Начало компании, которая сегодня именуется Bodegas Familiares Matarromera, положил Карлос Моро, происходящий из семьи, которая всегда была связана с миром вина. Предки Карлоса культивировали виноградные лозы с заботой, преданностью и страстью, и юный Карлос Моро с детства знал, чем будет заниматься. В 1988 году, после успешной работы в других сферах деятельности, но всегда с упором на вино, винодел вернулся на свою землю и с беспрецедентным успехом создал в муниципалитете Вальбуена де Дуэро винодельню Матарромера. В последующие годы компания стала владельцем девяти виноделен в разных частях Испании, что позволило ей представлять на рынке вина пяти важнейших испанских винодельческих регионов. В первое десятилетие XXI века компания Bodegas Familiares Matarromera пережила невероятный рост и создала структуру, сила которой заключается в огромной диверсификации продукта, а также в большой заботе, используемой для создания каждого из своих продуктов. Компания смотрит вперед с оптимизмом и уверенностью. Огромная работа, проделанная на сегодняшний день, — это только начало большого пути, цель которого состоит в том, чтобы сохранить и удвоить усилия, предпринимаемые на виноградниках и на винодельнях, в исследованиях, в винном туризме и в инновациях.

У вина темно-фиолетовый цвет.

В насыщенный, хорошо сбалансированный и невероятно элегантный вкус вина из аромата переходят пряные тона, сопровождаемые оттенками вишневой колы, ежевики и черной малины, граната, карамели в шоколаде и фиалки. Послевкусие отмечено мягкой ноткой ириски, бальзамико и дыма.

Вино отличается приятным ароматом с доминирующими тонами варенья из ежевики и специй для выпечки.

Вино станет идеальным дополнением к иберийскому сыру и ветчине, белому и красному мясу, а также макаронам или блюдам из риса.

"Matarromera" Crianza — одно из самых престижных красных вин региона Рибера дель Дуэро, не только икона испанского виноделия, а еще и почти культ. И если Вы еще пока ничего о нем не знаете, то Вас ожидает радость первооткрывателя. Первый урожай 1994 года завоевал титул Лучшего вина в мире на международном конкурсе Международной организации вина Испании (OIVE), проходившем в Турции. С тех пор это 100% Темпранильо является одной из визитных карточек винодельни Matarromera. Это культовое вино в первую очередь покоряет самобытностью, балансом и уникальным выражением терруара своего происхождения. Виноград для него выращивается на исторических виноградниках поместья Матарромера с известняково-глинистыми почвами. Местный микроклимат отличается суровыми погодными условиями и большими перепадами температур. Основной причиной, объясняющей успех "Матарромера" Крианса, является именно виноград Темпранильо, который собирается с виноградников, расположенных очень близко к реке Дуэро. Виноградники находятся в муниципалитетах Оливарес и Вальбуэна-де-Дуэро, в Вальядолиде, одном из наиболее подходящих районов для выращивания винограда в Испании, на высоте от 730 до 790 метров над уровнем моря. Участки были засажены в период с 1990 по 1994 годы. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при температуре около 28 ºC и длится 10-14 дней. Выдержка в течение 12 месяцев проходит в отборных бочках из французского и американского дуба, мелкозернистых и слегка поджаренных, чтобы полностью сохранить выражение фруктов. После розлива "Матарромера" Крианса созревает в бутылках еще 12 месяцев. Это вино предназначено для тех, кто превыше всего ценит элегантность.

Начало компании, которая сегодня именуется Bodegas Familiares Matarromera, положил Карлос Моро, происходящий из семьи, которая всегда была связана с миром вина. Предки Карлоса культивировали виноградные лозы с заботой, преданностью и страстью, и юный Карлос Моро с детства знал, чем будет заниматься. В 1988 году, после успешной работы в других сферах деятельности, но всегда с упором на вино, винодел вернулся на свою землю и с беспрецедентным успехом создал в муниципалитете Вальбуена де Дуэро винодельню Матарромера. В последующие годы компания стала владельцем девяти виноделен в разных частях Испании, что позволило ей представлять на рынке вина пяти важнейших испанских винодельческих регионов. В первое десятилетие XXI века компания Bodegas Familiares Matarromera пережила невероятный рост и создала структуру, сила которой заключается в огромной диверсификации продукта, а также в большой заботе, используемой для создания каждого из своих продуктов. Компания смотрит вперед с оптимизмом и уверенностью. Огромная работа, проделанная на сегодняшний день, — это только начало большого пути, цель которого состоит в том, чтобы сохранить и удвоить усилия, предпринимаемые на виноградниках и на винодельнях, в исследованиях, в винном туризме и в инновациях.

Цвет вина — темно-красный, с рубиновым оттенком.

Вино демонстрирует гармоничный вкус с мелкозернистой танинностью, средним телом и красивой палитрой фруктовых оттенков. Послевкусие приятное, продолжительное, с нюансами пряностей и минеральными акцентами.

У вина сбалансированный, богатый аромат с выразительными оттенками спелых фруктов, нотами смородины и вишни, штрихами перца, корицы и нотками сухих трав. Букет обрамляет изящное минеральное кружево.

Вино станет хорошим дополнением для блюд из красного мяса, жареной утки, фуа-гра, зрелых сыров.

Названное в честь одноименного виноградника Пуйолес, красное сухое вино Orto Vins, Les Pujoles создают из сорта Темпранильо. Участку более 120 лет и расположен он в районе Les Sorts на пологих склонах с юго-западной ориентацией. Почвы преимущественно известняковые, поэтому вино демонстрирует изящную минеральность и свежесть вкуса. Весь виноград выращивают органическим способом.Винификация Орто Винс, Лес Пуйолес предполагает ферментацию в больших резервуарах и 28-дневную мацерацию. После отжима вино отправляется в старые дубовые бочки, где проходит малолактическая ферментация с последующей выдержкой в течение 12 месяцев. 

Орто — время, когда звезда пересекает линию горизонта и становится видимой на небосклоне, время, когда рождается новый день. А согласно греческой этимологии «орто» — приставка, означающая «правильный», «красивый». Так сами владельцы компании Orto Vins трактуют название своего детища. Винное хозяйство было создано в 2008 году энологом Хуаном Асенсом, который сплотил вокруг идеи создавать изысканные вина трех своих друзей детства. В течение почти 18 лет Хуан занимался виноградарством в знаменитой винодельне Приората — Alvaro Palacios. Кроме этого, Асенс считался «гуру биодинамики» и работал в Каталонском университете. Накопленные  знания и бесценный опыт позволили ему создать компанию, которая в течение уже десяти лет успешно конкурирует на рынке. Вина компании Орто Винс производятся согласно биодинамическим принципам, демонстрируют мягкость и элегантную танинность и, как правило, низкое содержание алкоголя.

Цвет вина — темно-красный, с рубиновым оттенком.

Вино демонстрирует гармоничный вкус с мелкозернистой танинностью, средним телом и красивой палитрой фруктовых оттенков. Послевкусие приятное, продолжительное, с нюансами пряностей и минеральными акцентами.

У вина сбалансированный, богатый аромат с выразительными оттенками спелых фруктов, нотами смородины и вишни, штрихами перца, корицы и нотками сухих трав. Букет обрамляет изящное минеральное кружево.

Вино станет хорошим дополнением для блюд из красного мяса, жареной утки, фуа-гра, зрелых сыров.

Названное в честь одноименного виноградника Пуйолес, красное сухое вино Orto Vins, Les Pujoles создают из сорта Темпранильо. Участку более 120 лет и расположен он в районе Les Sorts на пологих склонах с юго-западной ориентацией. Почвы преимущественно известняковые, поэтому вино демонстрирует изящную минеральность и свежесть вкуса. Весь виноград выращивают органическим способом.Винификация Орто Винс, Лес Пуйолес предполагает ферментацию в больших резервуарах и 28-дневную мацерацию. После отжима вино отправляется в старые дубовые бочки, где проходит малолактическая ферментация с последующей выдержкой в течение 12 месяцев. 

Орто — время, когда звезда пересекает линию горизонта и становится видимой на небосклоне, время, когда рождается новый день. А согласно греческой этимологии «орто» — приставка, означающая «правильный», «красивый». Так сами владельцы компании Orto Vins трактуют название своего детища. Винное хозяйство было создано в 2008 году энологом Хуаном Асенсом, который сплотил вокруг идеи создавать изысканные вина трех своих друзей детства. В течение почти 18 лет Хуан занимался виноградарством в знаменитой винодельне Приората — Alvaro Palacios. Кроме этого, Асенс считался «гуру биодинамики» и работал в Каталонском университете. Накопленные  знания и бесценный опыт позволили ему создать компанию, которая в течение уже десяти лет успешно конкурирует на рынке. Вина компании Орто Винс производятся согласно биодинамическим принципам, демонстрируют мягкость и элегантную танинность и, как правило, низкое содержание алкоголя.

Вино вишнево-красного цвета с рубиновыми бликами.

Вкус вина полный, округлый, с фруктово-бальзамическими оттенками, ощутимыми танинами и стойким послевкусием.

Вино обладает щедрым, богатым ароматом, сотканным из нот вишни, ежевики, черники, подлеска, дуба, кедра и табака.

Вино отлично сочетается с пряными мясными блюдами, жаренным красным мясом, ягнятиной, свининой.

Gomez Cruzado, "Vina Dorana" Reserva, Rioja DOC — роскошное красное вино, созданное из винограда сортов Темпранильо и Гарнача. Виноградники расположены в подзоне Альто-Нахерилья, рядом с рекой Карденас. Собирается виноград в большие ящики по 200 кг. Сортировка происходит вручную. 4 дня предферментационной мацерации сменяются ферментацией при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Выдерживается вино 24 месяца в 225-литровых бочках из французского дуба второго и третьего наполнения. Перед поступлением в продажу вино дополнительно выдерживается в бутылках в течение 12 месяцев в погребах винодельни.

Началом истории винодельческого хозяйства Gomez Cruzado принято считать 1886 год, когда мексиканский дворянин, Гомес де Артече, герцог Моктезума де Тултенго развернул здесь активную деятельность по производству вина. В 1916 году винокурня была продана семье Гомеса Крузадо, уроженцу Риохи, под чьим именем и сегодня выпускаются вина. На протяжении 20-го века несколько инвесторов пытались оживить бизнес, пока в 2004 году он не был куплен мексиканской семьей Баньос. До этого момента вина были практически не известны на рынках и были доступны в основном только в Мексике. Поэтому даже не понятно, как компания Gomez Cruzado смогла пережить этот сложный период, не став частью более крупных соседних производителей. Тем не менее, сегодня проект действительно вызывает интерес.За дело взялись винодел, Давид Гонсалес, и виноградарь, Хуан Антонио Леза, начав работу сначала в качестве консультантов, а затем став партнерами и управляющими. Они привнесли свежее дыхание в ассортимент вин Гомез Крузадо. Оборудование было отреставрировано и модернизировано, поэтому винный завод выглядит совершенно по-новому. Сегодня Gomez Cruzado выпускает самые смелые и современные вина изысканного района Риоха.

Вино вишнево-красного цвета с рубиновыми бликами.

Вкус вина полный, округлый, с фруктово-бальзамическими оттенками, ощутимыми танинами и стойким послевкусием.

Вино обладает щедрым, богатым ароматом, сотканным из нот вишни, ежевики, черники, подлеска, дуба, кедра и табака.

Вино отлично сочетается с пряными мясными блюдами, жаренным красным мясом, ягнятиной, свининой.

Gomez Cruzado, "Vina Dorana" Reserva, Rioja DOC — роскошное красное вино, созданное из винограда сортов Темпранильо и Гарнача. Виноградники расположены в подзоне Альто-Нахерилья, рядом с рекой Карденас. Собирается виноград в большие ящики по 200 кг. Сортировка происходит вручную. 4 дня предферментационной мацерации сменяются ферментацией при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Выдерживается вино 24 месяца в 225-литровых бочках из французского дуба второго и третьего наполнения. Перед поступлением в продажу вино дополнительно выдерживается в бутылках в течение 12 месяцев в погребах винодельни.

Началом истории винодельческого хозяйства Gomez Cruzado принято считать 1886 год, когда мексиканский дворянин, Гомес де Артече, герцог Моктезума де Тултенго развернул здесь активную деятельность по производству вина. В 1916 году винокурня была продана семье Гомеса Крузадо, уроженцу Риохи, под чьим именем и сегодня выпускаются вина. На протяжении 20-го века несколько инвесторов пытались оживить бизнес, пока в 2004 году он не был куплен мексиканской семьей Баньос. До этого момента вина были практически не известны на рынках и были доступны в основном только в Мексике. Поэтому даже не понятно, как компания Gomez Cruzado смогла пережить этот сложный период, не став частью более крупных соседних производителей. Тем не менее, сегодня проект действительно вызывает интерес.За дело взялись винодел, Давид Гонсалес, и виноградарь, Хуан Антонио Леза, начав работу сначала в качестве консультантов, а затем став партнерами и управляющими. Они привнесли свежее дыхание в ассортимент вин Гомез Крузадо. Оборудование было отреставрировано и модернизировано, поэтому винный завод выглядит совершенно по-новому. Сегодня Gomez Cruzado выпускает самые смелые и современные вина изысканного района Риоха.