Вино Темпранильо, Каберне Фран, Барбера, Мцване и Мальвазия Нера, Страница 112

Вино характеризуется рубиново-красным цветом.

Вкус вина богатый, с тонами спелых темных фруктов, которые дополнены нюансами дубовой древесины и специй. Напиток обладает хорошо интегрированными танинами и легкой сладостью. Послевкусие продолжительное.

Ароматический букет вина изобилует тонами темно-фиолетовых фруктов, которые дополнены нюансами подлеска и табака.

Вино составит хорошую партию блюдам из мяса, овощным салатам, ризотто и прекрасно подчеркнет вкус сыра.

Ca' Marcanda, "Magari" — элегантное красное вино, рожденное под благодатным солнцем Тосканы. Название вина "Magari" в переводе с итальянского означает «если бы только это было правдой!». В Италии это выражение часто используется для того, чтобы выразить свое желание, надежду на светлое будущее. Месторасположение виноградников — хозяйство Ка Марканда (Болгери). Идеальное сочетание белой каменистой почвы (terre blanche) и темной глинистой почвы (terre brune) создает прекрасные условия для создания изящного вина с нежным, шелковым вкусом. "Магари" — это купаж трех сортов винограда: Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран. При производстве вина каждый сорт ферментируется отдельно. Смешивание происходит после окончания малолактического брожения. После этого вино выдерживают в барриках 18 месяцев и 6 месяцев в бутылках.

Торговая марка Gaja была основана в 1859 году Джованни Гайя, прадедом нынешнего владельца Анджело Гайя, и на протяжении 5 поколении находится в собственности семьи Гайя. На сегодняшний день Gaja Winery владеет виноградниками общей площадью 250 га, расположенными в провинциях Тосканы и Пьемонта. Анджело Гайя начал свою работу в семейном бизнесе в 1961 году, после завершения образования в Энологическом институте города Альба и Университета Монпелье (позднее он получил степень по экономике в университете Турина). Анджело не раз посещал Францию и, вдохновленный современными и традиционными техниками французских виноделов, стал применять полученный опыт в производстве собственных вин. Его магнетизм, обаяние и поэтические размышления о природе вина делают Анджело Гайя одной из самых уважаемых и любимых фигур в винной индустрии Италии. В 2011 году журнал "Wine Spectator" назвал Анджело Гайя одним из лучших виноделов в истории Пьемонта и Тосканы.

Вино характеризуется рубиново-красным цветом.

Вкус вина богатый, с тонами спелых темных фруктов, которые дополнены нюансами дубовой древесины и специй. Напиток обладает хорошо интегрированными танинами и легкой сладостью. Послевкусие продолжительное.

Ароматический букет вина изобилует тонами темно-фиолетовых фруктов, которые дополнены нюансами подлеска и табака.

Вино составит хорошую партию блюдам из мяса, овощным салатам, ризотто и прекрасно подчеркнет вкус сыра.

Ca' Marcanda, "Magari" — элегантное красное вино, рожденное под благодатным солнцем Тосканы. Название вина "Magari" в переводе с итальянского означает «если бы только это было правдой!». В Италии это выражение часто используется для того, чтобы выразить свое желание, надежду на светлое будущее. Месторасположение виноградников — хозяйство Ка Марканда (Болгери). Идеальное сочетание белой каменистой почвы (terre blanche) и темной глинистой почвы (terre brune) создает прекрасные условия для создания изящного вина с нежным, шелковым вкусом. "Магари" — это купаж трех сортов винограда: Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран. При производстве вина каждый сорт ферментируется отдельно. Смешивание происходит после окончания малолактического брожения. После этого вино выдерживают в барриках 18 месяцев и 6 месяцев в бутылках.

Торговая марка Gaja была основана в 1859 году Джованни Гайя, прадедом нынешнего владельца Анджело Гайя, и на протяжении 5 поколении находится в собственности семьи Гайя. На сегодняшний день Gaja Winery владеет виноградниками общей площадью 250 га, расположенными в провинциях Тосканы и Пьемонта. Анджело Гайя начал свою работу в семейном бизнесе в 1961 году, после завершения образования в Энологическом институте города Альба и Университета Монпелье (позднее он получил степень по экономике в университете Турина). Анджело не раз посещал Францию и, вдохновленный современными и традиционными техниками французских виноделов, стал применять полученный опыт в производстве собственных вин. Его магнетизм, обаяние и поэтические размышления о природе вина делают Анджело Гайя одной из самых уважаемых и любимых фигур в винной индустрии Италии. В 2011 году журнал "Wine Spectator" назвал Анджело Гайя одним из лучших виноделов в истории Пьемонта и Тосканы.

Насыщенный рубиновый цвет с фиолетовым оттенком и манящим блеском.

Вкус отличается хорошей насыщенностью, средней плотностью, сочной кислотностью и цепкими танинами, отлично поддерживающими структуру. Послевкусие отзывается богатой гаммой оттенков лесных ягод.

Богатый аромат взрывается в бокале оттенками засушенных фруктов и черноплодной рябины, дополненными нотами лакрицы и свежего красного чая. По мере развития аромат мягко обогащается замшевыми тонами.

Хорошо сочетается с красным мясом, как тушеным, так и жареным, дичью и зрелыми сырами.

"Pavel Shvets" Barbera — классическая Барбера от Павла Швеца с потрясающим потенциалом к развитию. Вино, которое сможет приятно удивить Вас! Виноград выращивается на собственных виноградниках хозяйства Uppa Winery в долине реки Черная. Хозяйство может похвастаться 2 различными терруарами, каждый из которых имеет свои уникальные особенности и наделяет вино исключительными характеристиками. Лозы высажены на бурых горно-лесных почвах с карбонатной подпочвой. Материнская порода представлена титонским известняком. Такой исключительный терруар позволяет создавать изысканные вина с длительным потенциалом к выдержке. На виноградниках применяются не только органические, но и биодинамические методы.Виноград для создания "Павел Швец" Барбера собирается в момент идеальной зрелости вручную в ящики по 10 кг. Сортировка гроздей и ягод также производится вручную. Это гарантирует максимальное качество исходного сырья. Традиционная винификация проходит в стальных емкостях. При винификации используются только натуральные дикие дрожжи. Сера добавляется в минимальных количествах или не добавляется вообще. Выдержка винтажа 2020 года проходила в бочках из французского дуба на протяжении 24 месяцев.

Винодельня Uppa Winery — молодое крымское хозяйство, основанное в 2007 году бывшим московским сомелье. Павел Швец работал в престижных московских ресторанах в течение 15 лет, параллельно занимаясь поставками крепкого алкоголя из Европы. В его "багаже" титул первого чемпиона, завоеванный на Первом Российском конкурсе сомелье в 1999 г. В середине 2000-х Павел решил заняться созданием вин, для чего отправился к себе на родину — в Крым. Свое собственное хозяйство Швец основал на месте некогда принадлежащего совхозу виноградника в 20 км от Севастополя. Новоиспеченная винодельня получила название "Uppa". В переводе с крымско-татарского "uppa" означает "родная", такое же название имеет протекающая неподалеку от территории хозяйства река, в честь которой названа и располагающаяся здесь же деревня Родная. В хозяйстве исповедуются принципы биодинамики, согласно которым процесс вегетации осуществляется с минимальным вмешательством человека и абсолютно не приемлет применения каких-либо химикатов.Уппа Вайнери производит высококачественное терруарное вино, которое можно редко встретить на прилавках магазинов. Пионер крымского биодинамического виноделия, Павел Швец, не останавливается на достигнутом, ставя перед собой новые и новые задачи по усовершенствованию технологии и повышению качества своей продукции.

Насыщенный рубиновый цвет с фиолетовым оттенком и манящим блеском.

Вкус отличается хорошей насыщенностью, средней плотностью, сочной кислотностью и цепкими танинами, отлично поддерживающими структуру. Послевкусие отзывается богатой гаммой оттенков лесных ягод.

Богатый аромат взрывается в бокале оттенками засушенных фруктов и черноплодной рябины, дополненными нотами лакрицы и свежего красного чая. По мере развития аромат мягко обогащается замшевыми тонами.

Хорошо сочетается с красным мясом, как тушеным, так и жареным, дичью и зрелыми сырами.

"Pavel Shvets" Barbera — классическая Барбера от Павла Швеца с потрясающим потенциалом к развитию. Вино, которое сможет приятно удивить Вас! Виноград выращивается на собственных виноградниках хозяйства Uppa Winery в долине реки Черная. Хозяйство может похвастаться 2 различными терруарами, каждый из которых имеет свои уникальные особенности и наделяет вино исключительными характеристиками. Лозы высажены на бурых горно-лесных почвах с карбонатной подпочвой. Материнская порода представлена титонским известняком. Такой исключительный терруар позволяет создавать изысканные вина с длительным потенциалом к выдержке. На виноградниках применяются не только органические, но и биодинамические методы.Виноград для создания "Павел Швец" Барбера собирается в момент идеальной зрелости вручную в ящики по 10 кг. Сортировка гроздей и ягод также производится вручную. Это гарантирует максимальное качество исходного сырья. Традиционная винификация проходит в стальных емкостях. При винификации используются только натуральные дикие дрожжи. Сера добавляется в минимальных количествах или не добавляется вообще. Выдержка винтажа 2020 года проходила в бочках из французского дуба на протяжении 24 месяцев.

Винодельня Uppa Winery — молодое крымское хозяйство, основанное в 2007 году бывшим московским сомелье. Павел Швец работал в престижных московских ресторанах в течение 15 лет, параллельно занимаясь поставками крепкого алкоголя из Европы. В его "багаже" титул первого чемпиона, завоеванный на Первом Российском конкурсе сомелье в 1999 г. В середине 2000-х Павел решил заняться созданием вин, для чего отправился к себе на родину — в Крым. Свое собственное хозяйство Швец основал на месте некогда принадлежащего совхозу виноградника в 20 км от Севастополя. Новоиспеченная винодельня получила название "Uppa". В переводе с крымско-татарского "uppa" означает "родная", такое же название имеет протекающая неподалеку от территории хозяйства река, в честь которой названа и располагающаяся здесь же деревня Родная. В хозяйстве исповедуются принципы биодинамики, согласно которым процесс вегетации осуществляется с минимальным вмешательством человека и абсолютно не приемлет применения каких-либо химикатов.Уппа Вайнери производит высококачественное терруарное вино, которое можно редко встретить на прилавках магазинов. Пионер крымского биодинамического виноделия, Павел Швец, не останавливается на достигнутом, ставя перед собой новые и новые задачи по усовершенствованию технологии и повышению качества своей продукции.

Блестящий темный пурпурно-красный цвет с фиолетовыми отблесками.

Вкус свежий и яркий благодаря приятной кислотности, которая поддерживает живой характер винтажа, ароматный, с впечатляющей сочностью, характеризующейся обильными тонами красных фруктов. В послевкусии выдающейся стойкости присутствуют хорошо округленные танины.

Букет предлагает сложную гамму ароматов: от фруктовых и вишневых до элегантных и хорошо интегрированных перечных. Завершают композицию нюансы розмарина и мирта.

Станет прекрасным сопровождением блюд из красного мяса, барбекю, жаркого из дичи, пасты, рагу из дикой птицы.

"Insoglio del Cinghiale" — очень сочное вино, превосходно отражающее терруар Верхней Мареммы — родилось на свет в 2003 году. Сортовой состав вина меняется в зависимости от винтажа. В купаже 2022 года солирует Сира. Создатель "Инсолио дель Чингиале" — винодел Хелена Линдберг объясняет это постоянным поиском идеала и возможностью экспериментировать. Название вина в переводе означает "удивление". Это вино действительно способно удивить своим насыщенным богатым вкусом и великолепным балансом. На этикетке вина изображен дикий кабан (cinghiale) с одной стороны, как символ того, что вино превосходно сочетается с мясом дичи, а с другой — как отражение опасности, которой подвергаются виноградники со стороны этих животных. "Insoglio" буквально означает глинистое место, где дикое животное любит проводить время. Виноград для создания "Инсолио дель Чингиале" выращивается на глинистых рыхлых почвах и частично на конгломератных (обломочная горная порода с примесью алеврита, песка и гравия). На более песчаных и теплых участках культивируется исключительно сорт Сира. Впервые лозы здесь были посажены в 2002 году, плотность посадок составляет 6,500 виноградных лоз на гектар. Терруар и лозы, несмотря на молодость, обеспечивают вину силу и выразительную личность. Сбор винограда в 2022 году начался ближе к концу августа с Сиры и Мерло, он проходил в самые прохладные часы. В середине сентября собрали Пти Вердо и в конце месяца — Каберне Фран и Каберне Совиньон. Виноград проходит строгую сортировку при помощи вибростолов. Затем он дестеблируется и мягко прессуется. Ферментация длится от 14 до 21 дня при контролируемой температуре 28 °С. По окончании спонтанного яблочно-молочного брожения вина смешивают и выдерживают около пяти месяцев перед розливом в бутылки. С конца зимы до середины августа сезон 2022 года был сухим и теплым по сравнению со средними показателями, с умеренным количеством осадков в период с апреля по май. Небольшое количество дождей предотвратило риск грибковых заболеваний, способствуя развитию здорового высококачественного винограда, несмотря на небольшое снижение урожайности. Ситуация была стабильной до августа, который принес неожиданные ливни, особенно благоприятные для более поздних сортов: Пти Вердо, Каберне Фран и Каберне Совиньон. Благодаря тщательному контролю со стороны специалистов растения не испытали водного стресса.Поместье Кампо ди Сассо было приобретено маркизом Лодовико Антинори в 1995 году. Кампо ди Сассо состоит из трех различных виноградников к западу от дороги на Болгери. Уникальное географическое положение этого большого поместья сулило превосходные перспективы для развития: разнообразный терруар, великолепный климат тосканского побережья, жаркое солнце и свежесть Лигурийского моря. На базе Кампо ди Сассо, Лодовико Антинори вместе со своим старшим братом — знаменитым виноделом Пьеро Антинори, создал предприятие Tenuta di Biserno. Антинори пригласил известного энолога Мишеля Роллана, который стал лично руководить всеми процессами на винодельне. Два вина поместья — "Insoglio del Cinghiale" и "Il Pino di Biserno" уже завоевали огромное признание у многих профессионалов и любителей вина. В 2010 году на суд знатоков было также представлено лучшее вино поместья — "Biserno".

Блестящий темный пурпурно-красный цвет с фиолетовыми отблесками.

Вкус свежий и яркий благодаря приятной кислотности, которая поддерживает живой характер винтажа, ароматный, с впечатляющей сочностью, характеризующейся обильными тонами красных фруктов. В послевкусии выдающейся стойкости присутствуют хорошо округленные танины.

Букет предлагает сложную гамму ароматов: от фруктовых и вишневых до элегантных и хорошо интегрированных перечных. Завершают композицию нюансы розмарина и мирта.

Станет прекрасным сопровождением блюд из красного мяса, барбекю, жаркого из дичи, пасты, рагу из дикой птицы.

"Insoglio del Cinghiale" — очень сочное вино, превосходно отражающее терруар Верхней Мареммы — родилось на свет в 2003 году. Сортовой состав вина меняется в зависимости от винтажа. В купаже 2022 года солирует Сира. Создатель "Инсолио дель Чингиале" — винодел Хелена Линдберг объясняет это постоянным поиском идеала и возможностью экспериментировать. Название вина в переводе означает "удивление". Это вино действительно способно удивить своим насыщенным богатым вкусом и великолепным балансом. На этикетке вина изображен дикий кабан (cinghiale) с одной стороны, как символ того, что вино превосходно сочетается с мясом дичи, а с другой — как отражение опасности, которой подвергаются виноградники со стороны этих животных. "Insoglio" буквально означает глинистое место, где дикое животное любит проводить время. Виноград для создания "Инсолио дель Чингиале" выращивается на глинистых рыхлых почвах и частично на конгломератных (обломочная горная порода с примесью алеврита, песка и гравия). На более песчаных и теплых участках культивируется исключительно сорт Сира. Впервые лозы здесь были посажены в 2002 году, плотность посадок составляет 6,500 виноградных лоз на гектар. Терруар и лозы, несмотря на молодость, обеспечивают вину силу и выразительную личность. Сбор винограда в 2022 году начался ближе к концу августа с Сиры и Мерло, он проходил в самые прохладные часы. В середине сентября собрали Пти Вердо и в конце месяца — Каберне Фран и Каберне Совиньон. Виноград проходит строгую сортировку при помощи вибростолов. Затем он дестеблируется и мягко прессуется. Ферментация длится от 14 до 21 дня при контролируемой температуре 28 °С. По окончании спонтанного яблочно-молочного брожения вина смешивают и выдерживают около пяти месяцев перед розливом в бутылки. С конца зимы до середины августа сезон 2022 года был сухим и теплым по сравнению со средними показателями, с умеренным количеством осадков в период с апреля по май. Небольшое количество дождей предотвратило риск грибковых заболеваний, способствуя развитию здорового высококачественного винограда, несмотря на небольшое снижение урожайности. Ситуация была стабильной до августа, который принес неожиданные ливни, особенно благоприятные для более поздних сортов: Пти Вердо, Каберне Фран и Каберне Совиньон. Благодаря тщательному контролю со стороны специалистов растения не испытали водного стресса.Поместье Кампо ди Сассо было приобретено маркизом Лодовико Антинори в 1995 году. Кампо ди Сассо состоит из трех различных виноградников к западу от дороги на Болгери. Уникальное географическое положение этого большого поместья сулило превосходные перспективы для развития: разнообразный терруар, великолепный климат тосканского побережья, жаркое солнце и свежесть Лигурийского моря. На базе Кампо ди Сассо, Лодовико Антинори вместе со своим старшим братом — знаменитым виноделом Пьеро Антинори, создал предприятие Tenuta di Biserno. Антинори пригласил известного энолога Мишеля Роллана, который стал лично руководить всеми процессами на винодельне. Два вина поместья — "Insoglio del Cinghiale" и "Il Pino di Biserno" уже завоевали огромное признание у многих профессионалов и любителей вина. В 2010 году на суд знатоков было также представлено лучшее вино поместья — "Biserno".

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вино обладает полным, хорошо сбалансированным вкусом с шелковистыми танинами, нотами темных ягод, спелых фруктов и деликатной пряностью в изысканном послевкусии.

Сочный аромат вина раскрывается тонами спелой сливы, черной смородины, ежевики и тонкими оттенками специй.

Вино отлично сочетается с жареным и приготовленным на гриле мясом, дичью, птицей и зрелыми сырами.

"Усадьба Маркотх" Кюве №1 Резерв — красное сухое вино от винодела Алексея Толстого, созданное из купажа трех сортов винограда — Каберне Совиньон, Каберне Фран и Мерло. Ягоды произрастают на виноградниках Черноморского побережья у подножья Маркотхского хребта на почвах из сланца, песка, каменистого известняка и глины. Сбор урожая проводится вручную в ящики по 15-20 кг, на винодельне плоды подвергаются ферментации в нейтральных резервуарах (каждый сорт ферментируется отдельно). Мацерация длится 25-30 дней. По окончании алкогольной ферментации начинается малолактическая. Выдерживается вино в бочках из кавказского дуба в течение 15 месяцев.Вино производится крестьянским (фермерским) хозяйством ИП Мухин М.С. на мощностях завода "АПК Геленджик".

Алкогольно-производственная компания "Геленджик" ведет историю с 1869 года и занимает уверенную позицию среди производителей и поставщиков натуральных виноградных вин в России.История винодельческого предприятия ЗАО "АПК Геленджик" связана с именем русской "мадам Клико" — Любови Фирсовой, жены генерала Фирсова, создавшей в 1869 году одну из первых знаменитых промышленных виноделен России. Ее вина, отмеченные множеством наград, предпочитала публика высшего света.Сегодня завод производит марочные и ординарные сортовые высококачественные вина. На АПК Геленджик работают лучшие технологи, виноделы и специалисты Краснодарского края в области алкогольного производства. Наряду с соблюдением собственных вековых традиций натурального виноделия на предприятии внедряются современные технологии. Преимуществом компании является полная независимость от поставщиков виноматериалов.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вино обладает полным, хорошо сбалансированным вкусом с шелковистыми танинами, нотами темных ягод, спелых фруктов и деликатной пряностью в изысканном послевкусии.

Сочный аромат вина раскрывается тонами спелой сливы, черной смородины, ежевики и тонкими оттенками специй.

Вино отлично сочетается с жареным и приготовленным на гриле мясом, дичью, птицей и зрелыми сырами.

"Усадьба Маркотх" Кюве №1 Резерв — красное сухое вино от винодела Алексея Толстого, созданное из купажа трех сортов винограда — Каберне Совиньон, Каберне Фран и Мерло. Ягоды произрастают на виноградниках Черноморского побережья у подножья Маркотхского хребта на почвах из сланца, песка, каменистого известняка и глины. Сбор урожая проводится вручную в ящики по 15-20 кг, на винодельне плоды подвергаются ферментации в нейтральных резервуарах (каждый сорт ферментируется отдельно). Мацерация длится 25-30 дней. По окончании алкогольной ферментации начинается малолактическая. Выдерживается вино в бочках из кавказского дуба в течение 15 месяцев.Вино производится крестьянским (фермерским) хозяйством ИП Мухин М.С. на мощностях завода "АПК Геленджик".

Алкогольно-производственная компания "Геленджик" ведет историю с 1869 года и занимает уверенную позицию среди производителей и поставщиков натуральных виноградных вин в России.История винодельческого предприятия ЗАО "АПК Геленджик" связана с именем русской "мадам Клико" — Любови Фирсовой, жены генерала Фирсова, создавшей в 1869 году одну из первых знаменитых промышленных виноделен России. Ее вина, отмеченные множеством наград, предпочитала публика высшего света.Сегодня завод производит марочные и ординарные сортовые высококачественные вина. На АПК Геленджик работают лучшие технологи, виноделы и специалисты Краснодарского края в области алкогольного производства. Наряду с соблюдением собственных вековых традиций натурального виноделия на предприятии внедряются современные технологии. Преимуществом компании является полная независимость от поставщиков виноматериалов.

Пожалуй, самое известное, флагманское, вино этой марки 13 месяцев выдерживается в дубовых бочках. Оно создается из лучшего винограда и обладает насыщенным и глубоким цветом с вишневыми и гранатовыми тонами, выраженным фруктовым ароматом с оттенками цветов и лакрицы и богатым, округлым вкусом с элегантными танинами и продолжительным послевкусием. 

Пожалуй, самое известное, флагманское, вино этой марки 13 месяцев выдерживается в дубовых бочках. Оно создается из лучшего винограда и обладает насыщенным и глубоким цветом с вишневыми и гранатовыми тонами, выраженным фруктовым ароматом с оттенками цветов и лакрицы и богатым, округлым вкусом с элегантными танинами и продолжительным послевкусием. 

Французское вино блестящего рубинового цвета с пурпурными оттенками. Букет раскрывается ароматами темной сливы, смородины, оттенками табачного листа и ароматных трав. Хорошо сбалансированное, сливочное и сладковатое во вкусе, с бархатистыми танинами, живой кислинкой и перечными нотками в длительном послевкусии.

Французское вино блестящего рубинового цвета с пурпурными оттенками. Букет раскрывается ароматами темной сливы, смородины, оттенками табачного листа и ароматных трав. Хорошо сбалансированное, сливочное и сладковатое во вкусе, с бархатистыми танинами, живой кислинкой и перечными нотками в длительном послевкусии.

У вина темно-рубиновый цвет.

Вино демонстрирует полный, округлый вкус с шелковистой текстурой, фруктовым ядром и мелкозернистыми танинами в стойком послевкусии.

Элегантный, щедрый аромат вина раскрывается оттенками сливового компота, ежевики, лакрицы и цветов фиалки.

Вино прекрасно сочетается с жареным и приготовленным на гриле белым и красным мясом и сырами.

"Duluc" — второе вино поместья Бранер-Дюкрю, которое стало производиться на винодельне позже, чем ее первенец — "Chateau Branaire-Ducru", но изготавливается с той же тщательностью, что и главное вино. Обладая таким же балансом, гармонией и элегантностью, "Duluc" раскрывается уже спустя 3-4 года после выпуска. Изготовленное, в основном, из урожая с молодых 15-летних лоз, вино соответствует "подписи 3F" — "Freshness, Fruit, Finesse" ("Свежесть, Фруктовость, Утонченность"), которая является истинным лейтмотивом поместья. Общий потенциал хранения вина составляет 15-20 лет. Происхождение виноградников Chateau Branaire-Ducru прослеживается еще в XVII веке, когда они были частью недвижимости Шато Beychevelle, владелец которого умер в 1642 году и оставил множество неоплаченных счетов. В целях погашения кредитных обязательств Шато с его землями было продано. Замок и прилагаемая территория были распределены между новыми владельцами. Среди них был и Жан Батист Бранер, который приобрел часть земель в 1680 году, основав поместье Шато Бранер-Дюкрю. Сегодня хозяйству принадлежат более 60 га земли прекрасных старых виноградников, находящиеся в превосходном состоянии. Почва виноградников в основном представлена гравием, благодаря чему вина поместья обладают великолепной танинной основой, позволяющей развиваться винам на протяжении десятилетий. Немаловажным являются и биодинамические особенности культивации лозы: трава между лозами не уничтожаются пестицидами, а свободно растет. Этот способ помогает естественным образом ограничить урожайность, способствует защите винограда от засухи, а также позволяет производить экологически чистые вина.

У вина темно-рубиновый цвет.

Вино демонстрирует полный, округлый вкус с шелковистой текстурой, фруктовым ядром и мелкозернистыми танинами в стойком послевкусии.

Элегантный, щедрый аромат вина раскрывается оттенками сливового компота, ежевики, лакрицы и цветов фиалки.

Вино прекрасно сочетается с жареным и приготовленным на гриле белым и красным мясом и сырами.

"Duluc" — второе вино поместья Бранер-Дюкрю, которое стало производиться на винодельне позже, чем ее первенец — "Chateau Branaire-Ducru", но изготавливается с той же тщательностью, что и главное вино. Обладая таким же балансом, гармонией и элегантностью, "Duluc" раскрывается уже спустя 3-4 года после выпуска. Изготовленное, в основном, из урожая с молодых 15-летних лоз, вино соответствует "подписи 3F" — "Freshness, Fruit, Finesse" ("Свежесть, Фруктовость, Утонченность"), которая является истинным лейтмотивом поместья. Общий потенциал хранения вина составляет 15-20 лет. Происхождение виноградников Chateau Branaire-Ducru прослеживается еще в XVII веке, когда они были частью недвижимости Шато Beychevelle, владелец которого умер в 1642 году и оставил множество неоплаченных счетов. В целях погашения кредитных обязательств Шато с его землями было продано. Замок и прилагаемая территория были распределены между новыми владельцами. Среди них был и Жан Батист Бранер, который приобрел часть земель в 1680 году, основав поместье Шато Бранер-Дюкрю. Сегодня хозяйству принадлежат более 60 га земли прекрасных старых виноградников, находящиеся в превосходном состоянии. Почва виноградников в основном представлена гравием, благодаря чему вина поместья обладают великолепной танинной основой, позволяющей развиваться винам на протяжении десятилетий. Немаловажным являются и биодинамические особенности культивации лозы: трава между лозами не уничтожаются пестицидами, а свободно растет. Этот способ помогает естественным образом ограничить урожайность, способствует защите винограда от засухи, а также позволяет производить экологически чистые вина.

Вино глубокого вишнево-гранатового цвета.

Вкус вина свежий, элегантный, плотный, очень приятный и очень чистый, с мягкими танинами, тонами черных фруктов, благородной древесины, сладкого компота, тостов, обволакивающими бальзамическими нотами, нюансами экзотических цитрусов и великолепным, невероятно выразительным, стойким послевкусием с оттенками свежих специй и дикой растительности.

Богатый, элегантный, нюансированный аромат вина наполнен тонами спелых фруктов, кожи, древесин, нотками маринада, черничного компота, дыма, жареных кофейных зерен, тостов, бальзамико и очень сладкого ягодного джема.

Вино составит прекрасную пару мясным деликатесам, горячим блюдам из красного мяса и дичи, жареной свининой, овощам гриль, ризотто с мясом, колбасными изделиями, твердым и зрелым сырам.

"Vina Salceda" Reserva — марочное красное вино с уникальным характером, являющееся отражением истории и приверженностью глубине и элегантности. Сделанное из лучшего винограда, оно создано, чтобы соблазнять и каждый раз покорять заново. В купаж вина входит Темпранильо из Риоха Алавеса, который дополнен небольшой долей Грасиано и Масуэло для привнесения в вино свежести и живости. Урожай собирается вручную и отделяется от гребней. Винификация занимает около трех недель, ее точные сроки определяются путем дегустации. Затем вино самотеком поступает в подземные погреба, где его очищают, разливают в бочки из французского и американского дуба и выдерживают минимум 18 месяцев. Еще 12 месяцев вино дозревает в бутылках после розлива. Винтаж 2001 года — скорее классический, чем современный, невероятно элегантный и удивительно для своего возраста питкий и свежий. Vina Salceda — знаковая винодельня Риохи, которая занимается производством современных вин, отражающих терруар и богатую сущность Риохи. Это винодельня с огромным наследием, насчитывающим более чем полувековую историю, с традициями как источником вдохновения, но с прицелом на будущее. Истоки фирмы восходят к 1969 году, и ее основная цель с тех пор ни капельки не изменилась: производить вина высочайшего качества из винограда оптимального созревания. Философия Винья Сальседа сосредоточена на выражении уникальных качеств подзон Ла Сонсьерра и Альто Нахерилья, огромного богатства и разнообразия сортов, климата, почв и подходов к виноделию. В Винья Сальседа в основном выращивают сорт Темпранильо, массовый отбор которого производится со старейших участков. Виноградники тщательно культивируются традиционным способом. Земля обрабатывается без использования гербицидов, и все работы — от обрезки до сбора урожая — выполняются вручную. Чивите является одной из старейших винодельческих династий в Испании, уже более 11 поколений семьи занимается виноделием. Сегодня компания владеет поместьями в Риохе, Руэде и Рибера дель Дуэро. Поддерживая лучшие традиции и используя новейшие технологии, компания Bodegas Chivite стала одним из самых известных и уважаемых производителей и экспортеров высококачественных вин Наварры. В сохранившемся до наших дней старинном документе 17-го века говорится о том, что семье Чивите принадлежат виноградники и винодельня довольно солидного по тем временам размера. С тех пор винодельческие традиции передавались из поколения в поколение. В 1860 году Клаудио Чивите Рандез, воспользовавшись кризисом, связанным с эпидемией оидиума на французских виноградниках, начал экспортировать вина для удовлетворения растущего спроса на севере. Позже, в 19 веке, дом Chivite в Синтруэниго становится гостиницей, в которой останавливались люди по пути в Мадрид, таким образом имя Чивите стало распространяться по всему миру. В XX веке Хулиан Чивите Марко, будучи приверженцем высокого качества, значительно усовершенствовал производство. Благодаря его деятельности произошла модернизация не только в семейном хозяйстве, но также проведены административные реформы, в результате которых в 1967 году был создан D.O. Navarra, и регион Наварра начал набирать популярность. Хулиан Чивите на своём примере доказал, что приоритетным красным сортом для Наварры является Темпранильо, а не Гарнача, как считалось раньше, именно в этом климате Темпранильо способен рождать яркие, современные и элегантные вина.В 1992 году Хулиан Чивите был награжден Орденом "за заслуги в сельском хозяйстве" и посмертно в 1997 году Крестом Карла III. В 1988 году были проведены работы по реконструкции и введены современные технологии в производстве. В это же время семья приобретает поместье Señorío de Arínzano (Сеньорио де Аринсано) в Аберине. В 1998 году была куплена винодельня Vina Salceda (Винья Сальседа) и виноградники в Риоха Алавеса, а через три года поместье La Horra (Ла-Орра) в Рибера-дель-Дуэро. В настоящее время семья Чивите владеет 600 га виноградников. Вина Chivite традиционно пользуются высоким спросом, а экспорт продукции в другие страны составляет около 70%.

Вино глубокого вишнево-гранатового цвета.

Вкус вина свежий, элегантный, плотный, очень приятный и очень чистый, с мягкими танинами, тонами черных фруктов, благородной древесины, сладкого компота, тостов, обволакивающими бальзамическими нотами, нюансами экзотических цитрусов и великолепным, невероятно выразительным, стойким послевкусием с оттенками свежих специй и дикой растительности.

Богатый, элегантный, нюансированный аромат вина наполнен тонами спелых фруктов, кожи, древесин, нотками маринада, черничного компота, дыма, жареных кофейных зерен, тостов, бальзамико и очень сладкого ягодного джема.

Вино составит прекрасную пару мясным деликатесам, горячим блюдам из красного мяса и дичи, жареной свининой, овощам гриль, ризотто с мясом, колбасными изделиями, твердым и зрелым сырам.

"Vina Salceda" Reserva — марочное красное вино с уникальным характером, являющееся отражением истории и приверженностью глубине и элегантности. Сделанное из лучшего винограда, оно создано, чтобы соблазнять и каждый раз покорять заново. В купаж вина входит Темпранильо из Риоха Алавеса, который дополнен небольшой долей Грасиано и Масуэло для привнесения в вино свежести и живости. Урожай собирается вручную и отделяется от гребней. Винификация занимает около трех недель, ее точные сроки определяются путем дегустации. Затем вино самотеком поступает в подземные погреба, где его очищают, разливают в бочки из французского и американского дуба и выдерживают минимум 18 месяцев. Еще 12 месяцев вино дозревает в бутылках после розлива. Винтаж 2001 года — скорее классический, чем современный, невероятно элегантный и удивительно для своего возраста питкий и свежий. Vina Salceda — знаковая винодельня Риохи, которая занимается производством современных вин, отражающих терруар и богатую сущность Риохи. Это винодельня с огромным наследием, насчитывающим более чем полувековую историю, с традициями как источником вдохновения, но с прицелом на будущее. Истоки фирмы восходят к 1969 году, и ее основная цель с тех пор ни капельки не изменилась: производить вина высочайшего качества из винограда оптимального созревания. Философия Винья Сальседа сосредоточена на выражении уникальных качеств подзон Ла Сонсьерра и Альто Нахерилья, огромного богатства и разнообразия сортов, климата, почв и подходов к виноделию. В Винья Сальседа в основном выращивают сорт Темпранильо, массовый отбор которого производится со старейших участков. Виноградники тщательно культивируются традиционным способом. Земля обрабатывается без использования гербицидов, и все работы — от обрезки до сбора урожая — выполняются вручную. Чивите является одной из старейших винодельческих династий в Испании, уже более 11 поколений семьи занимается виноделием. Сегодня компания владеет поместьями в Риохе, Руэде и Рибера дель Дуэро. Поддерживая лучшие традиции и используя новейшие технологии, компания Bodegas Chivite стала одним из самых известных и уважаемых производителей и экспортеров высококачественных вин Наварры. В сохранившемся до наших дней старинном документе 17-го века говорится о том, что семье Чивите принадлежат виноградники и винодельня довольно солидного по тем временам размера. С тех пор винодельческие традиции передавались из поколения в поколение. В 1860 году Клаудио Чивите Рандез, воспользовавшись кризисом, связанным с эпидемией оидиума на французских виноградниках, начал экспортировать вина для удовлетворения растущего спроса на севере. Позже, в 19 веке, дом Chivite в Синтруэниго становится гостиницей, в которой останавливались люди по пути в Мадрид, таким образом имя Чивите стало распространяться по всему миру. В XX веке Хулиан Чивите Марко, будучи приверженцем высокого качества, значительно усовершенствовал производство. Благодаря его деятельности произошла модернизация не только в семейном хозяйстве, но также проведены административные реформы, в результате которых в 1967 году был создан D.O. Navarra, и регион Наварра начал набирать популярность. Хулиан Чивите на своём примере доказал, что приоритетным красным сортом для Наварры является Темпранильо, а не Гарнача, как считалось раньше, именно в этом климате Темпранильо способен рождать яркие, современные и элегантные вина.В 1992 году Хулиан Чивите был награжден Орденом "за заслуги в сельском хозяйстве" и посмертно в 1997 году Крестом Карла III. В 1988 году были проведены работы по реконструкции и введены современные технологии в производстве. В это же время семья приобретает поместье Señorío de Arínzano (Сеньорио де Аринсано) в Аберине. В 1998 году была куплена винодельня Vina Salceda (Винья Сальседа) и виноградники в Риоха Алавеса, а через три года поместье La Horra (Ла-Орра) в Рибера-дель-Дуэро. В настоящее время семья Чивите владеет 600 га виноградников. Вина Chivite традиционно пользуются высоким спросом, а экспорт продукции в другие страны составляет около 70%.

Вино красное сухое производства "Шато Глория" (Франция, Бордо, Сен-Жюльен). Виноград: Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран, Пти-Вердо. Год: 2011. Категория: АОС. Классификация: Крю Буржуа АОС. Роберт Паркер: RP-89, RP-88. Вайн Спектейтор: WS-90. Крепость: 13,5%. Французское вино яркого бордового цвета и сдержанные ароматы фиалки, ежевики, чернослива, аниса и фруктового пирога. Немного угловатое, с еще не смягчившимися танинами, но глубокой, плотной текстурой.

Вино красное сухое производства "Шато Глория" (Франция, Бордо, Сен-Жюльен). Виноград: Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран, Пти-Вердо. Год: 2011. Категория: АОС. Классификация: Крю Буржуа АОС. Роберт Паркер: RP-89, RP-88. Вайн Спектейтор: WS-90. Крепость: 13,5%. Французское вино яркого бордового цвета и сдержанные ароматы фиалки, ежевики, чернослива, аниса и фруктового пирога. Немного угловатое, с еще не смягчившимися танинами, но глубокой, плотной текстурой.

Вино чистого рубинового цвета с фиолетовыми бликами.

Вино обладает высоко концентрированным вкусом с четкой кислотностью, пряным характером и привлекательными оттенками красной и черной смородины. Они привносят свежесть в долгое, плотное послевкусие.

Свежий и изысканный аромат вина открывается нотами черной смородины, к которым постепенно присоединяются оттенки древесины, тостов и специй.

Вино отлично сочетается с говяжьим филе, белым мясом, ягнятиной, приготовленной на гриле, пернатой дичью в винном соусе, сырами.

Chateau Citran — великолепное вино, которое производится из винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран, собранного вручную с 25-летних лоз. Ферментация длится 3 недели и проходит при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали. Яблочно-молочное брожение и дальнейшая выдержка осуществляется в дубовых бочках, треть из которых — новые. Перед бутилированием вино осветляет яичным белком. На пике зрелости винтаж 2013 года будет находиться с 2017 по 2024 год.  Замок Шато Ситран был возведен еще в XIII веке маркизом Де Донниссан. Владельцы замка были королевской крови и находили в родственной связи с французскими монархами. В течение нескольких веков замок переходил из рук в руки и в итоге пришел в упадок и запустение. В XVIII веке замок был перестроен, а от старинного поместья остались только оборонительные рвы. Затем оно было продано семейству Clauzel, после чего виноградники пришли в упадок и возможно совсем бы исчезли, если бы Шато Ситран не купили братья Miailhe. После этого виноградники возродились, и винодельня вернула свою былую славу. Сегодня Шато Ситран принадлежит хорошо известной в Медоке семье Мерло-Виллар, также являющейся владельцами Chateau Chasse-Spleen, Chateau La Gurgue и других бордоских Шато. Шато Ситран, без сомнения, является знаковым производителем вин класса Кру Буржуа в О'Медок. Основная часть виноградников Шато Ситран произрастает на песчано-гравийных почвах с мергелевыми и известняковыми подпочвами. 90 гектар виноградников поделены между двумя сортами винограда: 58% виноградников занято Каберне Совиньон, 42% — Мерло. 

Вино чистого рубинового цвета с фиолетовыми бликами.

Вино обладает высоко концентрированным вкусом с четкой кислотностью, пряным характером и привлекательными оттенками красной и черной смородины. Они привносят свежесть в долгое, плотное послевкусие.

Свежий и изысканный аромат вина открывается нотами черной смородины, к которым постепенно присоединяются оттенки древесины, тостов и специй.

Вино отлично сочетается с говяжьим филе, белым мясом, ягнятиной, приготовленной на гриле, пернатой дичью в винном соусе, сырами.

Chateau Citran — великолепное вино, которое производится из винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран, собранного вручную с 25-летних лоз. Ферментация длится 3 недели и проходит при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали. Яблочно-молочное брожение и дальнейшая выдержка осуществляется в дубовых бочках, треть из которых — новые. Перед бутилированием вино осветляет яичным белком. На пике зрелости винтаж 2013 года будет находиться с 2017 по 2024 год.  Замок Шато Ситран был возведен еще в XIII веке маркизом Де Донниссан. Владельцы замка были королевской крови и находили в родственной связи с французскими монархами. В течение нескольких веков замок переходил из рук в руки и в итоге пришел в упадок и запустение. В XVIII веке замок был перестроен, а от старинного поместья остались только оборонительные рвы. Затем оно было продано семейству Clauzel, после чего виноградники пришли в упадок и возможно совсем бы исчезли, если бы Шато Ситран не купили братья Miailhe. После этого виноградники возродились, и винодельня вернула свою былую славу. Сегодня Шато Ситран принадлежит хорошо известной в Медоке семье Мерло-Виллар, также являющейся владельцами Chateau Chasse-Spleen, Chateau La Gurgue и других бордоских Шато. Шато Ситран, без сомнения, является знаковым производителем вин класса Кру Буржуа в О'Медок. Основная часть виноградников Шато Ситран произрастает на песчано-гравийных почвах с мергелевыми и известняковыми подпочвами. 90 гектар виноградников поделены между двумя сортами винограда: 58% виноградников занято Каберне Совиньон, 42% — Мерло. 

Имеет светло-розовый цвет.

Вкус питкий, свежий, сбалансированный, с фруктово-цветочным профилем и тонкой кислинкой в сдержанном послевкусии.

Освежающий, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками красных ягод и фруктов, весенних цветов и трав.

Вино рекомендуется подавать охлажденным в качестве аперитива, к различным закускам, блюдам из рыбы и морепродуктов.

"Brejeiro" Rose Meio Seco — энергичное, яркое розовое полусухое вино, изготовленное из винограда сортов Сира и Арагонес, известного также как Темпранильо. Виноградные лозы выращиваются на виноградниках компании, расположенных в исторической провинции Рибатежу, простирающейся вдоль реки Тежу. Плодородные почвы, средиземноморский климат, небольшие колебания ночных и дневных температур, обусловленные влиянием реки, создают благоприятные условия для полноценного созревания ягод со свежим ароматом и фруктовым вкусом. Вино изготавливается по традиционной технологии с краткой мацерацией, обеспечивающей красивый розовый цвет. Это молодое вино — идеальный выбор, чтобы насладиться во время трапезы или в качестве аперитива. Прекрасно сочетается с различными закусками, блюдами из рыбы и морепродуктов.

Компания Sivac, специализирующаяся на производстве вин, была основана в 1974 году в провинции Рибатежу в Португалии. Sivac — это конкурентоспособная компания, которая произвела в 2019 году более 40 000 000 литров вина. Наряду с постоянным повышением качества продукции, одним из приоритетных направлений в развитии компании является внедрение новых технологий.В 2008 году компания Sivac завершила строительство нового винодельческого комплекса, который оснащен самым современным оборудованием. В настоящее время компания экспортирует свою продукцию почти во все европейские страны, такие, как Германия, Франция, Бельгия, Люксембург, Нидерланды, Швейцария и др. 

Имеет светло-розовый цвет.

Вкус питкий, свежий, сбалансированный, с фруктово-цветочным профилем и тонкой кислинкой в сдержанном послевкусии.

Освежающий, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками красных ягод и фруктов, весенних цветов и трав.

Вино рекомендуется подавать охлажденным в качестве аперитива, к различным закускам, блюдам из рыбы и морепродуктов.

"Brejeiro" Rose Meio Seco — энергичное, яркое розовое полусухое вино, изготовленное из винограда сортов Сира и Арагонес, известного также как Темпранильо. Виноградные лозы выращиваются на виноградниках компании, расположенных в исторической провинции Рибатежу, простирающейся вдоль реки Тежу. Плодородные почвы, средиземноморский климат, небольшие колебания ночных и дневных температур, обусловленные влиянием реки, создают благоприятные условия для полноценного созревания ягод со свежим ароматом и фруктовым вкусом. Вино изготавливается по традиционной технологии с краткой мацерацией, обеспечивающей красивый розовый цвет. Это молодое вино — идеальный выбор, чтобы насладиться во время трапезы или в качестве аперитива. Прекрасно сочетается с различными закусками, блюдами из рыбы и морепродуктов.

Компания Sivac, специализирующаяся на производстве вин, была основана в 1974 году в провинции Рибатежу в Португалии. Sivac — это конкурентоспособная компания, которая произвела в 2019 году более 40 000 000 литров вина. Наряду с постоянным повышением качества продукции, одним из приоритетных направлений в развитии компании является внедрение новых технологий.В 2008 году компания Sivac завершила строительство нового винодельческого комплекса, который оснащен самым современным оборудованием. В настоящее время компания экспортирует свою продукцию почти во все европейские страны, такие, как Германия, Франция, Бельгия, Люксембург, Нидерланды, Швейцария и др. 

Вино блестящего рубиново-красного цвета.

Вкус вина теплый, приятный, изысканный, с гармоничными танинами, шелковистой текстурой и мягким, стойким фруктовым послевкусием.

В аромате вина смешиваются оттенки черничного пирога, вишни, черной смородины и василька.

Вино хорошо сочетается с жареным и тушеным мясом, овощным соте, отварной говядиной в сычуаньском перечном соусе, сырами.

"By Clinet", 2018 — приятное, изысканное вино с отличным соотношением цены и качества, восхитительное уже в молодости, но способное храниться и развиваться до 15 лет. В "Бай Клине" отразилось видение команды Шато Клине — искусно соединить три разных типа терруара, которые характеризуют Помероль, в одно выразительное вино. Виноград для изготовления "By Clinet" собирается как с собственных лоз поместья Клине, так и с превосходных соседних виноградников, отобранных по качеству терруара. Сезон 2018 охарактеризовался очень благоприятными погодными условиями, отмеченными обильными дождями в начале вегетационного периода и засушливым летом. В целом условия были жаркими и сухими, но ночи были на удивление прохладными, что сделало вина из Мерло глубокими и концентрированными, сохраняя при этом свежесть и фруктовость. Этикетку вина создал Гордон Хопкинс — американский художник, работа которого находит свою силу в уникальной технике, закрепляющей слои смелых цветов с помощью масляных полос и красок. Работа Гордона для "Бай Клине" несет с собой чувство исследования, интерпретацию окружения Шато Клине с его точки зрения, наполненную цветом, движением и чувством радости. Гордон Хопкинс приехал в Шато КЛине летом 2017 года и после дружеского обеда прогулялся по виноградникам Помроля. Небольшие усадьбы, пересекаемые проселочными улочками, и веселье летнего пейзажа вдохновили его на создание этикетки в виде радостного лоскутного одеяла.История Шато Клине началась в конце XIX века. 1980 год считается точкой отсчёта периода создания в замке великих вин. В 1998 году Шато Клине приобретает инженер-агроном по образованию, владелец двух Шато категории Гран Крю в Токае, Жан-Луи Лаборд. Он набирает постоянную команду и в качестве энолога приглашает господина Мишеля Роллана. Жан-Луи Лаборд занимается обновлением винодельни и погребов, а также работами на виноградниках с целью постоянного улучшения качества вина. Результат не замедлил сказаться: Роберт Паркер дает оценку "эксепсьонель" винам Шато Клине, а миллезим 2000 года имеет рейтинг 95–100 баллов журнала "Wine Spectator", наряду с такими именитыми хозяйствами, как Шато Л'Эванжиль и Шато Марго. Замок расположен на том же плато, что и Петрюс. Chateau Clinet — одна из самых обещающих виноделен Помроля.

Вино блестящего рубиново-красного цвета.

Вкус вина теплый, приятный, изысканный, с гармоничными танинами, шелковистой текстурой и мягким, стойким фруктовым послевкусием.

В аромате вина смешиваются оттенки черничного пирога, вишни, черной смородины и василька.

Вино хорошо сочетается с жареным и тушеным мясом, овощным соте, отварной говядиной в сычуаньском перечном соусе, сырами.

"By Clinet", 2018 — приятное, изысканное вино с отличным соотношением цены и качества, восхитительное уже в молодости, но способное храниться и развиваться до 15 лет. В "Бай Клине" отразилось видение команды Шато Клине — искусно соединить три разных типа терруара, которые характеризуют Помероль, в одно выразительное вино. Виноград для изготовления "By Clinet" собирается как с собственных лоз поместья Клине, так и с превосходных соседних виноградников, отобранных по качеству терруара. Сезон 2018 охарактеризовался очень благоприятными погодными условиями, отмеченными обильными дождями в начале вегетационного периода и засушливым летом. В целом условия были жаркими и сухими, но ночи были на удивление прохладными, что сделало вина из Мерло глубокими и концентрированными, сохраняя при этом свежесть и фруктовость. Этикетку вина создал Гордон Хопкинс — американский художник, работа которого находит свою силу в уникальной технике, закрепляющей слои смелых цветов с помощью масляных полос и красок. Работа Гордона для "Бай Клине" несет с собой чувство исследования, интерпретацию окружения Шато Клине с его точки зрения, наполненную цветом, движением и чувством радости. Гордон Хопкинс приехал в Шато КЛине летом 2017 года и после дружеского обеда прогулялся по виноградникам Помроля. Небольшие усадьбы, пересекаемые проселочными улочками, и веселье летнего пейзажа вдохновили его на создание этикетки в виде радостного лоскутного одеяла.История Шато Клине началась в конце XIX века. 1980 год считается точкой отсчёта периода создания в замке великих вин. В 1998 году Шато Клине приобретает инженер-агроном по образованию, владелец двух Шато категории Гран Крю в Токае, Жан-Луи Лаборд. Он набирает постоянную команду и в качестве энолога приглашает господина Мишеля Роллана. Жан-Луи Лаборд занимается обновлением винодельни и погребов, а также работами на виноградниках с целью постоянного улучшения качества вина. Результат не замедлил сказаться: Роберт Паркер дает оценку "эксепсьонель" винам Шато Клине, а миллезим 2000 года имеет рейтинг 95–100 баллов журнала "Wine Spectator", наряду с такими именитыми хозяйствами, как Шато Л'Эванжиль и Шато Марго. Замок расположен на том же плато, что и Петрюс. Chateau Clinet — одна из самых обещающих виноделен Помроля.

Вино глубокого красно-гранатового цвета.

У вина приятный, изящный вкус с выразительными фруктовыми полутонами. Сбалансированный аккорд обрамляют пряные нотки специй, звучание которых усиливается в долгом, изысканном послевкусии.

Аромат вина раскрывается акцентами спелых фруктов, среди которых выделяются акценты спелой вишни и сливы. Букет дополняют штрихи дуба и пряностей.

Идеальным дополнением для вина будут блюда из красного мяса, дичи, а также жаркое, овощи гриль, зрелые сыры.

Приятное сухое вино из региона Бордо Chateau Saint Jacques, Pomerol AOC создают из сортов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран, выращенных на участке в 15 га, расположенном в зоне Помроль. Средний возраст лоз составляет 38 лет. На винограднике преобладают глинисто-песчаные почвы с вкраплением известняка. После ручного сбора урожая ягоды подвергают тщательному отбору. Ферментация осуществляется в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдерживается вино в дубовых бочках, 50% из которых — новые. Вино демонстрирует питкость, утонченную свежесть и хорошую танинность. Подавать его рекомендуют к блюдам из красного мяса, жаркому и зрелым сырам.В 1993 году Люсьен Люртон и его дети создали "Lucien Lurton & Fils". В 1999 году компания получила новое название "La Passion des Terroirs" с целью демонстрации значимости условий, в которых выращивается урожай, и преданности семьи Люртон виноградникам и традициям производства вина. "Обеспечение качества, достоверности, персонализированного сервиса и безупречного выражения терруара для наших клиентов — это наша миссия", — считают в компании. В регионах Медок и Грав располагаются поместья, входящие в состав компании, которые специализируются исключительно на производстве элитных вин категорий Премье Крю и Гран Крю. Площадь виноградников составляет более 300 га, а объем производства — это примерно 2 миллиона бутылок вина в год. Винодельческий дом Люсьена Люртона входит в число ста лучших винодельческих домов Бордо, которые объединяет ассоциация "Союз Великих Бордоских вин". Также "La Passion des Terroirs" входит в число 15 лучших производителей вин Бордо. 

Вино глубокого красно-гранатового цвета.

У вина приятный, изящный вкус с выразительными фруктовыми полутонами. Сбалансированный аккорд обрамляют пряные нотки специй, звучание которых усиливается в долгом, изысканном послевкусии.

Аромат вина раскрывается акцентами спелых фруктов, среди которых выделяются акценты спелой вишни и сливы. Букет дополняют штрихи дуба и пряностей.

Идеальным дополнением для вина будут блюда из красного мяса, дичи, а также жаркое, овощи гриль, зрелые сыры.

Приятное сухое вино из региона Бордо Chateau Saint Jacques, Pomerol AOC создают из сортов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран, выращенных на участке в 15 га, расположенном в зоне Помроль. Средний возраст лоз составляет 38 лет. На винограднике преобладают глинисто-песчаные почвы с вкраплением известняка. После ручного сбора урожая ягоды подвергают тщательному отбору. Ферментация осуществляется в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдерживается вино в дубовых бочках, 50% из которых — новые. Вино демонстрирует питкость, утонченную свежесть и хорошую танинность. Подавать его рекомендуют к блюдам из красного мяса, жаркому и зрелым сырам.В 1993 году Люсьен Люртон и его дети создали "Lucien Lurton & Fils". В 1999 году компания получила новое название "La Passion des Terroirs" с целью демонстрации значимости условий, в которых выращивается урожай, и преданности семьи Люртон виноградникам и традициям производства вина. "Обеспечение качества, достоверности, персонализированного сервиса и безупречного выражения терруара для наших клиентов — это наша миссия", — считают в компании. В регионах Медок и Грав располагаются поместья, входящие в состав компании, которые специализируются исключительно на производстве элитных вин категорий Премье Крю и Гран Крю. Площадь виноградников составляет более 300 га, а объем производства — это примерно 2 миллиона бутылок вина в год. Винодельческий дом Люсьена Люртона входит в число ста лучших винодельческих домов Бордо, которые объединяет ассоциация "Союз Великих Бордоских вин". Также "La Passion des Terroirs" входит в число 15 лучших производителей вин Бордо. 

Имеет гранатово-рубиновый цвет.

Покоряет округлым, полнотелым, богатым вкусом с шелковистой текстурой, фруктово-бальзамическим профилем, ощутимыми танинами и стойким послевкусием.

Щедрый, многогранный аромат раскрывается в бокале оттенками спелых темных фруктов, вишни, ежевики, пряностей, подлеска, дуба и минералов.

Вино составит превосходную пару любым мясным блюдам, жареному картофелю с грибами или ветчиной, жирной рыбе, например тунцу или треске, блюдам из риса и макарон, зрелым сырам и ягодным десертам.

"Faustino I" Gran Reserva — элегантное, многогранное красное сухое вино, изготавливаемое только в лучшие годы. В его производстве используется виноград сорта Темпранильо, произрастающий на глинисто-известковых почвах виноградников знаменитого региона Риоха. Собранные вручную ягоды в момент оптимальной спелости ферментируются в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 30 °С, мацерация длится 27 дней. После малолактической ферментации вино выдерживается минимум 24 месяца в бочках из американского и французского дуба, а затем еще 3 года — в бутылках. Винтаж 2014 года на пике зрелости будет находиться вплоть до 2039 года.

В 1861 году Элеутерио Мартинес Арзок сделал первые шаги для развития семейного бизнеса, выступив и как винодел, и как торговец, начав продавать произведенные им вина прямо из бочки, которую ставил на телегу и колесил с ней по всей округе. Так началась история винодельни, которая в наши дни является одним из ведущих производителей прекрасных вин Риохи, лидером по объемам, разнообразию и качеству. В 1960 году потомок Элеутерио, Дон Хулио Фаустино Мартинес, очень много сделавший для развития и модернизации хозяйства, а также значительно расширивший ассортимент производимых вин, добавил в название винодельни свое имя, окончательно закрепившееся за хозяйством — "Фаустино". В связи с растущей популярностью вин "Фаустино" не только в Испании, но и за ее пределами, семья постепенно расширяла территории своих виноградников, которые сегодня занимают 600 гектаров, строила новые производственные площадки и подвалы. Виноградники "Фаустино" расположены в верхней части Риоха Алавеса, на высоте 1200-1800 метров над уровнем моря. Этот участок с относительно прохладным, благодаря влиянию Атлантического океана, климатом и меловыми почвами имеет прекрасную экспозицию для выращивания превосходного винограда. В подвалах "Бодегас Фаустино" установлено 4500 барриков, из которых 80% сделаны из американского дуба, а 20% — из французского. Этикетки классических и резервных вин "Фаустино" украшают репродукции знаменитых картин пера Веласкеса и Рембрандта, а на бутылках вин нового поколения под названием "Modern Reds" изображен Дон Хулио Фаустино Мартинес.

Имеет гранатово-рубиновый цвет.

Покоряет округлым, полнотелым, богатым вкусом с шелковистой текстурой, фруктово-бальзамическим профилем, ощутимыми танинами и стойким послевкусием.

Щедрый, многогранный аромат раскрывается в бокале оттенками спелых темных фруктов, вишни, ежевики, пряностей, подлеска, дуба и минералов.

Вино составит превосходную пару любым мясным блюдам, жареному картофелю с грибами или ветчиной, жирной рыбе, например тунцу или треске, блюдам из риса и макарон, зрелым сырам и ягодным десертам.

"Faustino I" Gran Reserva — элегантное, многогранное красное сухое вино, изготавливаемое только в лучшие годы. В его производстве используется виноград сорта Темпранильо, произрастающий на глинисто-известковых почвах виноградников знаменитого региона Риоха. Собранные вручную ягоды в момент оптимальной спелости ферментируются в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 30 °С, мацерация длится 27 дней. После малолактической ферментации вино выдерживается минимум 24 месяца в бочках из американского и французского дуба, а затем еще 3 года — в бутылках. Винтаж 2014 года на пике зрелости будет находиться вплоть до 2039 года.

В 1861 году Элеутерио Мартинес Арзок сделал первые шаги для развития семейного бизнеса, выступив и как винодел, и как торговец, начав продавать произведенные им вина прямо из бочки, которую ставил на телегу и колесил с ней по всей округе. Так началась история винодельни, которая в наши дни является одним из ведущих производителей прекрасных вин Риохи, лидером по объемам, разнообразию и качеству. В 1960 году потомок Элеутерио, Дон Хулио Фаустино Мартинес, очень много сделавший для развития и модернизации хозяйства, а также значительно расширивший ассортимент производимых вин, добавил в название винодельни свое имя, окончательно закрепившееся за хозяйством — "Фаустино". В связи с растущей популярностью вин "Фаустино" не только в Испании, но и за ее пределами, семья постепенно расширяла территории своих виноградников, которые сегодня занимают 600 гектаров, строила новые производственные площадки и подвалы. Виноградники "Фаустино" расположены в верхней части Риоха Алавеса, на высоте 1200-1800 метров над уровнем моря. Этот участок с относительно прохладным, благодаря влиянию Атлантического океана, климатом и меловыми почвами имеет прекрасную экспозицию для выращивания превосходного винограда. В подвалах "Бодегас Фаустино" установлено 4500 барриков, из которых 80% сделаны из американского дуба, а 20% — из французского. Этикетки классических и резервных вин "Фаустино" украшают репродукции знаменитых картин пера Веласкеса и Рембрандта, а на бутылках вин нового поколения под названием "Modern Reds" изображен Дон Хулио Фаустино Мартинес.

Вино гранатово-красного цвета с оранжевыми бликами.

Вкус вина богатым, плотный, но не тяжелый, с бархатистыми танинами, тонкой кислотностью и свежим, длительным ягодным послевкусием.

Сладковатый, соблазнительный аромат вина наполнен привлекательными оттенками вишни, цветов, засахаренных ягод земляники, табака, сливы, леса и пряными нюансами.

Вино будет отлично сочетаться с бараниной — жареной и тушеной с пряными травами, жареной дичью под грибным соусом, зрелыми сырами.

Chateau Simard — классическое элегантное бордоское вино, изысканный вкус которого является результатом сочетания великолепного терруара и традиционных методов виноделия. Мастер Тьерри Лезин использует для изготовления вина виноград со старых лоз, средний возраст которых составляет около 35 лет. Ферментация сусла на коренных дрожжах и последующее яблочно-молочное брожение проходят в бетонных чанах. Выдержка вина в дубовых барриках длится 12 месяцев. Chateau Simard расположено в знаменитом винодельческом регионе Сент-Эмилион и принадлежит одному из ведущих виноделов апелласьона — Алану Вотье. Почва виноградников Шато состоит из глины, песка и гравия, с глубоким уровнем грунтовых вод. Именно в таких условиях прекрасно вырастают сорта Каберне Фран и Мерло. Chateau Simard производит только один вариант вина, которое, тем не менее, относится к категории Гран Крю.

Вино гранатово-красного цвета с оранжевыми бликами.

Вкус вина богатым, плотный, но не тяжелый, с бархатистыми танинами, тонкой кислотностью и свежим, длительным ягодным послевкусием.

Сладковатый, соблазнительный аромат вина наполнен привлекательными оттенками вишни, цветов, засахаренных ягод земляники, табака, сливы, леса и пряными нюансами.

Вино будет отлично сочетаться с бараниной — жареной и тушеной с пряными травами, жареной дичью под грибным соусом, зрелыми сырами.

Chateau Simard — классическое элегантное бордоское вино, изысканный вкус которого является результатом сочетания великолепного терруара и традиционных методов виноделия. Мастер Тьерри Лезин использует для изготовления вина виноград со старых лоз, средний возраст которых составляет около 35 лет. Ферментация сусла на коренных дрожжах и последующее яблочно-молочное брожение проходят в бетонных чанах. Выдержка вина в дубовых барриках длится 12 месяцев. Chateau Simard расположено в знаменитом винодельческом регионе Сент-Эмилион и принадлежит одному из ведущих виноделов апелласьона — Алану Вотье. Почва виноградников Шато состоит из глины, песка и гравия, с глубоким уровнем грунтовых вод. Именно в таких условиях прекрасно вырастают сорта Каберне Фран и Мерло. Chateau Simard производит только один вариант вина, которое, тем не менее, относится к категории Гран Крю.

Цвет — глубокий, плотный рубиновый, с фиолетовыми отблесками.

Вкус свежий, приятный, с хорошим балансом между кислотностью, фруктовостью и мягкими танинами. Послевкусие сухое, гармоничное, деликатно пряное.

Выразительные оттенки красных и черных фруктов в аромате подчеркнуты пряными и поджаренными нюансами.

Отлично гармонирует с мясными блюдами и сырами.

"BC/DC" — коллекция свежих и мятежных вин, дань уважения дедушке Альберто Лопес Кальво. Все вина производятся из винограда с лоз, посаженных именно Альберто в 1970 году.Bodegas Coruna del Conde, "BC/DC" Black VdM — свежий Темпранильо, выпущенный в количестве 2756 бутылок. Виноградные лозы были посажены покойным дедушкой Хульена в 19​​70 году в Корунья-дель-Конде на высоте более 1000 метров над уровнем моря. Виноградники обрабатываются естественными и экологически устойчивыми методами без использования химикатов, пестицидов или гербицидов, с большим уважением к природе и окружающей среде, чтобы лозы находились в полной гармонии. Почвы — в основном известняковые, глинистые, немного песчаные, но каждый участок имеет свою особенность. Это позволяет создавать уникальные вина с сильным характером и индивидуальностью. Благодаря высоте расположения участков и континентальному климату здесь всегда наблюдаются температурные колебания, особенно летом, что замедляет созревание винограда. В результате обычно сбор урожая начинается в середине октября. Виноград собирается вручную в ящики по 20 кг. На винодельне виноград очищается от стеблей, проходит мацерацию в течение 20 дней, прессование, алкогольную и яблочно-молочную ферментацию в резервуарах из нержавеющей стали. Выдерживается вино в течение 5 месяцев в старых 500-литровых французских бочках. Винтаж 2020 года был разлит по бутылкам в сентябре 2022 года. Далее вино несколько месяцев перед поступлением на рынок "отдыхало" в так называемых "дортуарах" винодельни. Некоторые хранилища находятся на винодельне, остальные — в подземной галерее замка, где предки Лопес уже делали свои вина.

Bodegas Coruna del Conde — это сентиментальный проект, который Альберто Лопес Кальво инициировал в 1990 году, после того как он эмигрировал и почти 40 лет проработал в сфере производства вина и бочек в регионе Бордо. Он был страстно увлечен вином, но еще больше — своей землей, и по этой причине он с большой любовью обрабатывал свои виноградники, отдавая предпочтение биоразнообразию и здоровому балансу. Он всегда делал живые вина из винограда и ничего больше. Когда Альберто умер в возрасте 84 лет в конце 2012 года, его внук Хульен решил радикально изменить свою жизнь и возглавить крошечную семейную винодельню, ради которой бабушка и дедушка Кальво принесли столько жертв и вложили столько страсти и мечтаний. Этот проект никогда бы не существовал без безусловной поддержки и помощи жены Хульена, Анжелики Амо Лопес, а также его двоюродного брата Луиса Лопеса Марина, который официально присоединился к семейному бизнесу в 2019 году. Молодое поколение Лопес по-прежнему заботится о Бодегас Корунья дель Конде с таким же энтузиазмом и любовью, как и их предки. В каждой бутылке заключена маленькая частичка их души и сердца, красоты окружающих винодельню мест и истории семьи Лопес. Вина производятся естественным образом от лозы до бутылки, тем самым позволяя терруару полностью проявить себя."Лучшим решением, которое я когда-либо принимал в своей жизни, было отказаться от прежней деятельности, вернуться к своим истокам на земли моих предков, взять на себя управление нашей маленькой семейной винодельней, чтобы осуществить мечту моих бабушки и дедушки, пойти по тому же пути, который они выбрали, защищать и заботиться об этом живом наследии, а также делать и пить то, что я люблю: натуральные вина", — Хульен Бен Хамон Лопес, владелец винодельни Bodegas Coruna del Conde.

Цвет — глубокий, плотный рубиновый, с фиолетовыми отблесками.

Вкус свежий, приятный, с хорошим балансом между кислотностью, фруктовостью и мягкими танинами. Послевкусие сухое, гармоничное, деликатно пряное.

Выразительные оттенки красных и черных фруктов в аромате подчеркнуты пряными и поджаренными нюансами.

Отлично гармонирует с мясными блюдами и сырами.

"BC/DC" — коллекция свежих и мятежных вин, дань уважения дедушке Альберто Лопес Кальво. Все вина производятся из винограда с лоз, посаженных именно Альберто в 1970 году.Bodegas Coruna del Conde, "BC/DC" Black VdM — свежий Темпранильо, выпущенный в количестве 2756 бутылок. Виноградные лозы были посажены покойным дедушкой Хульена в 19​​70 году в Корунья-дель-Конде на высоте более 1000 метров над уровнем моря. Виноградники обрабатываются естественными и экологически устойчивыми методами без использования химикатов, пестицидов или гербицидов, с большим уважением к природе и окружающей среде, чтобы лозы находились в полной гармонии. Почвы — в основном известняковые, глинистые, немного песчаные, но каждый участок имеет свою особенность. Это позволяет создавать уникальные вина с сильным характером и индивидуальностью. Благодаря высоте расположения участков и континентальному климату здесь всегда наблюдаются температурные колебания, особенно летом, что замедляет созревание винограда. В результате обычно сбор урожая начинается в середине октября. Виноград собирается вручную в ящики по 20 кг. На винодельне виноград очищается от стеблей, проходит мацерацию в течение 20 дней, прессование, алкогольную и яблочно-молочную ферментацию в резервуарах из нержавеющей стали. Выдерживается вино в течение 5 месяцев в старых 500-литровых французских бочках. Винтаж 2020 года был разлит по бутылкам в сентябре 2022 года. Далее вино несколько месяцев перед поступлением на рынок "отдыхало" в так называемых "дортуарах" винодельни. Некоторые хранилища находятся на винодельне, остальные — в подземной галерее замка, где предки Лопес уже делали свои вина.

Bodegas Coruna del Conde — это сентиментальный проект, который Альберто Лопес Кальво инициировал в 1990 году, после того как он эмигрировал и почти 40 лет проработал в сфере производства вина и бочек в регионе Бордо. Он был страстно увлечен вином, но еще больше — своей землей, и по этой причине он с большой любовью обрабатывал свои виноградники, отдавая предпочтение биоразнообразию и здоровому балансу. Он всегда делал живые вина из винограда и ничего больше. Когда Альберто умер в возрасте 84 лет в конце 2012 года, его внук Хульен решил радикально изменить свою жизнь и возглавить крошечную семейную винодельню, ради которой бабушка и дедушка Кальво принесли столько жертв и вложили столько страсти и мечтаний. Этот проект никогда бы не существовал без безусловной поддержки и помощи жены Хульена, Анжелики Амо Лопес, а также его двоюродного брата Луиса Лопеса Марина, который официально присоединился к семейному бизнесу в 2019 году. Молодое поколение Лопес по-прежнему заботится о Бодегас Корунья дель Конде с таким же энтузиазмом и любовью, как и их предки. В каждой бутылке заключена маленькая частичка их души и сердца, красоты окружающих винодельню мест и истории семьи Лопес. Вина производятся естественным образом от лозы до бутылки, тем самым позволяя терруару полностью проявить себя."Лучшим решением, которое я когда-либо принимал в своей жизни, было отказаться от прежней деятельности, вернуться к своим истокам на земли моих предков, взять на себя управление нашей маленькой семейной винодельней, чтобы осуществить мечту моих бабушки и дедушки, пойти по тому же пути, который они выбрали, защищать и заботиться об этом живом наследии, а также делать и пить то, что я люблю: натуральные вина", — Хульен Бен Хамон Лопес, владелец винодельни Bodegas Coruna del Conde.

Вино очень темного красного цвета с фиолетовым блеском.

Вкус вина полный, классический, сочный, ягодный, с хорошим балансом, нотами черных фруктов и специй, мягкими танинами и уравновешенной кислотностью.

Элегантный аромат вина собран из сочных нот красных и черных ягод, оттенков черного перца, шоколада, лакрицы и осеннего леса.

Вино хорошо сочетается с холодными закусками, блюдами из красного и белого мяса.

Corino, Barbera d'Alba "Ciabot du Re" DOC — красное сухое вино высокого качества, созданное из винограда сорта Барбера, выращенного в коммуне Ла Морра. Лозы высажены с западной и южно-западной экспозицией на глинисто-известняковых почвах. В год выпускается не более 2500 бутылок этого вина. Винификация проходит в несколько этапов. Сначала применяется 5-7-дневная мацерация во вращающихся стальных цистернах при температуре 25-30 °С. Затем сусло декантируется и помещается в стальные емкости для отстаивания. Алкогольная ферментация и яблочно-молочное брожение происходят в дубовых бочках, 50% из которых — новые. В этих же бочках вино выдерживается в течение 18 месяцев. По окончании выдержки вино декантируется и помещается в стальные танкеры на 3-4-месячную стабилизацию.

Вино очень темного красного цвета с фиолетовым блеском.

Вкус вина полный, классический, сочный, ягодный, с хорошим балансом, нотами черных фруктов и специй, мягкими танинами и уравновешенной кислотностью.

Элегантный аромат вина собран из сочных нот красных и черных ягод, оттенков черного перца, шоколада, лакрицы и осеннего леса.

Вино хорошо сочетается с холодными закусками, блюдами из красного и белого мяса.

Corino, Barbera d'Alba "Ciabot du Re" DOC — красное сухое вино высокого качества, созданное из винограда сорта Барбера, выращенного в коммуне Ла Морра. Лозы высажены с западной и южно-западной экспозицией на глинисто-известняковых почвах. В год выпускается не более 2500 бутылок этого вина. Винификация проходит в несколько этапов. Сначала применяется 5-7-дневная мацерация во вращающихся стальных цистернах при температуре 25-30 °С. Затем сусло декантируется и помещается в стальные емкости для отстаивания. Алкогольная ферментация и яблочно-молочное брожение происходят в дубовых бочках, 50% из которых — новые. В этих же бочках вино выдерживается в течение 18 месяцев. По окончании выдержки вино декантируется и помещается в стальные танкеры на 3-4-месячную стабилизацию.

Вино глубокого вишнево-рубинового цвета.

Вкус вина сочный, средней насыщенности, довольно смолистый, с богатыми оттенками черных фруктов, сбалансированными танинами и изрядной долей нот табака и черного перца в послевкусии.

Вино обладает четко выраженным ароматом с тонами красных фруктов и ягод, приобретающими интенсивность после аэрации.

Вино отлично сочетается с блюдами из мяса, а также с сырами и трюфелями. Прекрасно подходит к блюдам итальянской, испанской и французской кухни.

"Sarget de Gruaud Larose", выпускаемое с 1979 года, — второе вино Шато Грюо Лароз. Это прекрасное вино производится из урожая с относительно молодых лоз старше 30 лоз с той же тщательностью, что и главное вино Шато, и хоть оно не такое мощное и сложное, но очень щедрое и сочное и всегда предлагает хорошее соотношение "цена-качество". С 2019 года виноградники Шато получили биодинамический сертификат. Вино выдерживается в небольших бочках из французского дуба (80% новых) в течение 18-24 месяцев. Винтаж 2019 года будет находиться на пике зрелости в период с 2026 по 2040 год.

Происхождение Шато Грюо Лароз связывают с именем рыцаря Джозефа Станисласа Грюо и относят к 1725 году. Его наследники — судья и священник — объединили виноградники в один, общей площадью в 116 гектар, и назвали Fond-Bedeau. Примечательно, что вина они выпускали в виде двух отдельных кюве — аббат Грюо и шевалье де Грюо. Шевалье де Грюо слыл чудаком. Он построил вышку над виноградником, чтобы наблюдать за работниками. Он также поднимал национальные флаги Великобритании, Германии и других стран над поместьем после каждого сбора урожая, чтобы указать, какая страна должна покупать вино в соответствии с его стилем. После смерти Шевалье в 1778 году, его сын — вице-губернатор Гиени Джозеф-Себастьян де ла Роза — скупил земли у других наследников и объединил в большое поместье, которое стало носить имя Грюо Лароз.Вина Шато были великолепного качества и очень популярны у знати. Про вина Шато Грюо Лароз говорили, что это "Король вин, вино для королей". Это заявление остается на этикетке и по сей день. Наследники Себастьяна де ла Роза продали имение Пьеру Балгери и барону Сарге. Эти две семьи управляли поместьем около 50 лет, пока в 1867 году не произошел раскол, и раздел на две части — шато Грюо Лароз Сарге и шато Грюо Лароз Фор. В XX веке оба имения купил и вновь объединил Кордье. Однако, в 1983 году он продал поместье французскому банку Компань де Суэц, а в 1997 году Шато Грюо Лароз приобрела Taillan Group во главе с Жаком Мерло, который с 60-годов был известным в Бордо негоциантом, а с 1976 года начал покупку недвижимости в регионе и являлся владельцем Шато ла Гург, Шато О-Баг Либераль, Шато Феррьер, Шато Ситран и других.Сегодня площадь Chateau Gruaud Larose составляет 165 гектаров, из которых 82 гектара занимают виноградники. Терруар является типичным для региона, на глубоких гравийных почвах посажены 57% Каберне Совиньон, 30% Мерло, 8% Каберне Фран, 3% Пти Вердо и 2% Мальбек. Средний возраст лоз — около 45 лет, плотность посадки — 10000 лоз на гектар. Урожай собирается исключительно вручную. Командой виноделов управляет сын Жака Мерло — Жан.

Вино глубокого вишнево-рубинового цвета.

Вкус вина сочный, средней насыщенности, довольно смолистый, с богатыми оттенками черных фруктов, сбалансированными танинами и изрядной долей нот табака и черного перца в послевкусии.

Вино обладает четко выраженным ароматом с тонами красных фруктов и ягод, приобретающими интенсивность после аэрации.

Вино отлично сочетается с блюдами из мяса, а также с сырами и трюфелями. Прекрасно подходит к блюдам итальянской, испанской и французской кухни.

"Sarget de Gruaud Larose", выпускаемое с 1979 года, — второе вино Шато Грюо Лароз. Это прекрасное вино производится из урожая с относительно молодых лоз старше 30 лоз с той же тщательностью, что и главное вино Шато, и хоть оно не такое мощное и сложное, но очень щедрое и сочное и всегда предлагает хорошее соотношение "цена-качество". С 2019 года виноградники Шато получили биодинамический сертификат. Вино выдерживается в небольших бочках из французского дуба (80% новых) в течение 18-24 месяцев. Винтаж 2019 года будет находиться на пике зрелости в период с 2026 по 2040 год.

Происхождение Шато Грюо Лароз связывают с именем рыцаря Джозефа Станисласа Грюо и относят к 1725 году. Его наследники — судья и священник — объединили виноградники в один, общей площадью в 116 гектар, и назвали Fond-Bedeau. Примечательно, что вина они выпускали в виде двух отдельных кюве — аббат Грюо и шевалье де Грюо. Шевалье де Грюо слыл чудаком. Он построил вышку над виноградником, чтобы наблюдать за работниками. Он также поднимал национальные флаги Великобритании, Германии и других стран над поместьем после каждого сбора урожая, чтобы указать, какая страна должна покупать вино в соответствии с его стилем. После смерти Шевалье в 1778 году, его сын — вице-губернатор Гиени Джозеф-Себастьян де ла Роза — скупил земли у других наследников и объединил в большое поместье, которое стало носить имя Грюо Лароз.Вина Шато были великолепного качества и очень популярны у знати. Про вина Шато Грюо Лароз говорили, что это "Король вин, вино для королей". Это заявление остается на этикетке и по сей день. Наследники Себастьяна де ла Роза продали имение Пьеру Балгери и барону Сарге. Эти две семьи управляли поместьем около 50 лет, пока в 1867 году не произошел раскол, и раздел на две части — шато Грюо Лароз Сарге и шато Грюо Лароз Фор. В XX веке оба имения купил и вновь объединил Кордье. Однако, в 1983 году он продал поместье французскому банку Компань де Суэц, а в 1997 году Шато Грюо Лароз приобрела Taillan Group во главе с Жаком Мерло, который с 60-годов был известным в Бордо негоциантом, а с 1976 года начал покупку недвижимости в регионе и являлся владельцем Шато ла Гург, Шато О-Баг Либераль, Шато Феррьер, Шато Ситран и других.Сегодня площадь Chateau Gruaud Larose составляет 165 гектаров, из которых 82 гектара занимают виноградники. Терруар является типичным для региона, на глубоких гравийных почвах посажены 57% Каберне Совиньон, 30% Мерло, 8% Каберне Фран, 3% Пти Вердо и 2% Мальбек. Средний возраст лоз — около 45 лет, плотность посадки — 10000 лоз на гектар. Урожай собирается исключительно вручную. Командой виноделов управляет сын Жака Мерло — Жан.

Цвет вина колеблется от среднего до глубокого гранатово-пурпурного.

Вкус вина изящный, мягкий, бархатистый, потрясающе элегантный и чистый, с пикантной кислотностью, тонами малины и сливы. Меловая минеральность хорошо отражается на финише. Послевкусие ароматное, яркое.

Чрезвычайно душистый и яркий аромат вина раскрывается нотами черной малины, смородины, красной вишни, черники, оттенками корицы, дикого шалфея, подлеска и сушеных цветов.

Вино составит гармоничную пару мясным блюдам, пасте и сырам.

"Chateau Fontenil" — вино из коллекции известного винодела Мишеля Роллана, про которого говорят, что "лучше него никто не может работать с Мерло". Это вино прославило Фронсак!"Шато Фонтёниль" создано из традиционных бордоских сортов винограда: Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран. Сбор урожая осуществляется вручную в то время, когда ягоды достигают оптимальной степени зрелости. Собранный урожай тщательно сортируют и отделяют от гребней, затем прессуют и ферментируют в чанах из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре. После этого вино около 12 месяцев выдерживают в бочках из французского дуба. Стильный, шикарный, чрезвычайно ароматный и элегантный винтаж 2016 года будет прекрасно храниться в течение 10-15 лет.Мишель Роллан — владелец Chаteau Fontenil и еще ряда Шато в регионе Бордо — является потомком бордосских виноделов. Он родился в Либурне в 1947 году. Его детство прошло в фамильном Шато Ле Бон Пастёр (Chаteau Le Bon Pasteur), где его дед продавал вино под названием "Bon Pasteur". Можно сказать, что виноделие в крови у Мишеля, и совсем неудивительно, что, став взрослым, он выучился в аграрном лицее Chateau La Tour Blanche, а затем и в университете Бордо на факультете энологии.После окончания учебы в университете Мишель поступил на службу в крупную энологическую лабораторию месье и мадам Шеврие в Либурне, а уже через короткий срок — всего три месяца — стал их компаньоном. Мишель посещал бордосские поместья, делясь своим знаниями, но виноделы предпочитали работать по старинке, а винодельни не обладали необходимым современным оборудованием. В 1979 году семью постигла утрата — умер отец Мишеля, и он стал выполнять его обязанности в своем родном поместье, однако, не забывая о работе в лаборатории.В 1985 году состоялся судьбоносный визит в Калифорнию, Мишеля пригласили калифорнийские виноделы для изучения возможностей улучшения потенциала вин региона. Сам Мишель Роллан вспоминает об этом так: "Как и все молодые предприниматели, я хотел путешествовать, чтобы расширить круг своих знаний, однако эта поездка стала началом моей практики консультанта, которая приведёт меня на четыре континента, в более чем сто пятьдесят различных поместий. Этот мой путь был усеян замечательными событиями, посещениями виноградников и встречами с виноградом в различных условиях климата и культур. Это исключительное приключение, профессиональное и человеческое!".В наши дни Мишель Роллан — легендарная личность, один из выдающихся энологов, который сотрудничает со 150 винодельнями в 17 стран мира. Его иногда называют "летучий винодел" — за то, что он почти половину жизни проводит в перелетах. А как иначе, если его семья владеет землями во Франции, Испании, Аргентине, Индии и ЮАР!Вина семьи Мишеля Роллана собраны под названием "Rolland Collection". Мишель Роллан любит понятие "терруар", который по его мнению, прежде всего воплощает философию, культуру и традиции, а не только особенность почвы и климатические условия. Мишель Роллан считает, что любое вино стоит попробовать лично, не опираясь на год урожая.

Цвет вина колеблется от среднего до глубокого гранатово-пурпурного.

Вкус вина изящный, мягкий, бархатистый, потрясающе элегантный и чистый, с пикантной кислотностью, тонами малины и сливы. Меловая минеральность хорошо отражается на финише. Послевкусие ароматное, яркое.

Чрезвычайно душистый и яркий аромат вина раскрывается нотами черной малины, смородины, красной вишни, черники, оттенками корицы, дикого шалфея, подлеска и сушеных цветов.

Вино составит гармоничную пару мясным блюдам, пасте и сырам.

"Chateau Fontenil" — вино из коллекции известного винодела Мишеля Роллана, про которого говорят, что "лучше него никто не может работать с Мерло". Это вино прославило Фронсак!"Шато Фонтёниль" создано из традиционных бордоских сортов винограда: Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран. Сбор урожая осуществляется вручную в то время, когда ягоды достигают оптимальной степени зрелости. Собранный урожай тщательно сортируют и отделяют от гребней, затем прессуют и ферментируют в чанах из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре. После этого вино около 12 месяцев выдерживают в бочках из французского дуба. Стильный, шикарный, чрезвычайно ароматный и элегантный винтаж 2016 года будет прекрасно храниться в течение 10-15 лет.Мишель Роллан — владелец Chаteau Fontenil и еще ряда Шато в регионе Бордо — является потомком бордосских виноделов. Он родился в Либурне в 1947 году. Его детство прошло в фамильном Шато Ле Бон Пастёр (Chаteau Le Bon Pasteur), где его дед продавал вино под названием "Bon Pasteur". Можно сказать, что виноделие в крови у Мишеля, и совсем неудивительно, что, став взрослым, он выучился в аграрном лицее Chateau La Tour Blanche, а затем и в университете Бордо на факультете энологии.После окончания учебы в университете Мишель поступил на службу в крупную энологическую лабораторию месье и мадам Шеврие в Либурне, а уже через короткий срок — всего три месяца — стал их компаньоном. Мишель посещал бордосские поместья, делясь своим знаниями, но виноделы предпочитали работать по старинке, а винодельни не обладали необходимым современным оборудованием. В 1979 году семью постигла утрата — умер отец Мишеля, и он стал выполнять его обязанности в своем родном поместье, однако, не забывая о работе в лаборатории.В 1985 году состоялся судьбоносный визит в Калифорнию, Мишеля пригласили калифорнийские виноделы для изучения возможностей улучшения потенциала вин региона. Сам Мишель Роллан вспоминает об этом так: "Как и все молодые предприниматели, я хотел путешествовать, чтобы расширить круг своих знаний, однако эта поездка стала началом моей практики консультанта, которая приведёт меня на четыре континента, в более чем сто пятьдесят различных поместий. Этот мой путь был усеян замечательными событиями, посещениями виноградников и встречами с виноградом в различных условиях климата и культур. Это исключительное приключение, профессиональное и человеческое!".В наши дни Мишель Роллан — легендарная личность, один из выдающихся энологов, который сотрудничает со 150 винодельнями в 17 стран мира. Его иногда называют "летучий винодел" — за то, что он почти половину жизни проводит в перелетах. А как иначе, если его семья владеет землями во Франции, Испании, Аргентине, Индии и ЮАР!Вина семьи Мишеля Роллана собраны под названием "Rolland Collection". Мишель Роллан любит понятие "терруар", который по его мнению, прежде всего воплощает философию, культуру и традиции, а не только особенность почвы и климатические условия. Мишель Роллан считает, что любое вино стоит попробовать лично, не опираясь на год урожая.

У вина темно-фиолетовый цвет.

Вино обладает плотным, насыщенным, глубоким и многослойным вкусом с нотами спелой сливы, ежевики, свежего тимьяна, тонкими оттенками дуба и специй, хорошо структурированными танинами, придающими вину вес, и длительным послевкусием с достаточной свежей кислотностью, которая создает прекрасный баланс всех компонентов.

Чистый аромат вина раскрывается нотами спелых красных фруктов, мацерированной черной вишни и малины, оттенками аниса, кедра, фиалки, чайного листа, сушеных трав и молотой гвоздики.

Вино гармонично сочетается с жареным, тушеным или приготовленным на гриле мясом (красное мясо, дичь, жареная баранья рулька, стейк на ребрышках средней прожарки), грибами на гриле, блюдами из овощей, а также идеально подходит к пасте под соусом из белого трюфеля.

Tenuta Olim Bauda, Nizza Riserva — впечатляющее, благородное, насыщенное вино, одно из самых красивых вин семейного поместья Tenuta Olim Bauda. Для его изготовления используется виноград сорта Барбера, выращенный на собственном винограднике в Ницца. В этой местности преобладает один из самых теплых микроклиматов, который можно встретить в области Асти. Он идеально подходит для культивирования сорта Барбера, позволяя ему полностью раскрыть свой потенциал. Виноградные лозы произрастают на высоте 300 метров над уровнем моря на глинисто-песчаных почвах с содержанием мергеля морского происхождения и большого количества извести. Урожай собирается исключительно вручную в первой половине октября. На винодельне виноград незамедлительно прессуется и помещается в резервуары из нержавеющей стали, в которых проводится ферментация при контролируемой температуре. Затем вино выдерживается 30 месяцев в 25-гектолитровых бочках из французского дуба. После бутилирования без фильтрации вино еще некоторое время дозревает в бутылках. Винтаж 2019 года будет прекрасно храниться как минимум до 2032 года.

У вина темно-фиолетовый цвет.

Вино обладает плотным, насыщенным, глубоким и многослойным вкусом с нотами спелой сливы, ежевики, свежего тимьяна, тонкими оттенками дуба и специй, хорошо структурированными танинами, придающими вину вес, и длительным послевкусием с достаточной свежей кислотностью, которая создает прекрасный баланс всех компонентов.

Чистый аромат вина раскрывается нотами спелых красных фруктов, мацерированной черной вишни и малины, оттенками аниса, кедра, фиалки, чайного листа, сушеных трав и молотой гвоздики.

Вино гармонично сочетается с жареным, тушеным или приготовленным на гриле мясом (красное мясо, дичь, жареная баранья рулька, стейк на ребрышках средней прожарки), грибами на гриле, блюдами из овощей, а также идеально подходит к пасте под соусом из белого трюфеля.

Tenuta Olim Bauda, Nizza Riserva — впечатляющее, благородное, насыщенное вино, одно из самых красивых вин семейного поместья Tenuta Olim Bauda. Для его изготовления используется виноград сорта Барбера, выращенный на собственном винограднике в Ницца. В этой местности преобладает один из самых теплых микроклиматов, который можно встретить в области Асти. Он идеально подходит для культивирования сорта Барбера, позволяя ему полностью раскрыть свой потенциал. Виноградные лозы произрастают на высоте 300 метров над уровнем моря на глинисто-песчаных почвах с содержанием мергеля морского происхождения и большого количества извести. Урожай собирается исключительно вручную в первой половине октября. На винодельне виноград незамедлительно прессуется и помещается в резервуары из нержавеющей стали, в которых проводится ферментация при контролируемой температуре. Затем вино выдерживается 30 месяцев в 25-гектолитровых бочках из французского дуба. После бутилирования без фильтрации вино еще некоторое время дозревает в бутылках. Винтаж 2019 года будет прекрасно храниться как минимум до 2032 года.

У вина темно-фиолетовый цвет.

Вино обладает роскошным, чувственным до глубины души, многогранным, элегантным, но при этом мощным, концентрированным, плотным вкусом с насыщенными нотами темных ягод, вишни и красной сливы, дополненными оттенками специй, какао и пряными полутонами, тонкими танинами, гладкой текстурой, хорошо сбалансированной кислотностью и приятным, свежим, долгим послевкусием.

Вино покоряет удивительно манящим, богатым, сложным, интенсивным ароматом с изобилующими тонами темной вишни Морель, черной смородины, ежевики, спелой клубники и сливы, подчеркнутыми пряными нотками аниса, ванили, оттенками кофе мокко, специй для выпечки, дуба, дымного табака и новой кожи.

Вино гармонично сочетается с жареным, тушеным или приготовленным на гриле мясом (красное мясо, дичь, жареная баранья рулька, стейк из ребер средней прожарки), грибами на гриле, блюдами из овощей, а также идеально подходит к пасте под соусом из белого трюфеля.

"Nizza" Barbera d'Asti DOCG Riserva — изысканное, престижное, одно из самых красивых вин семейного поместья Tenuta Olim Bauda. Для изготовления этого элегантного красного сухого вина используется виноград сорта Барбера, выращенный на собственном винограднике винодельни "Ницца", который расположен в коммуне Инчиза Скапаччино. В этой местности преобладает один из самых теплых микроклиматов, который можно встретить в области Асти. Он идеально подходит для культивирования сорта Барбера, позволяя ему полностью раскрыть свой потенциал. Виноградные лозы произрастают на высоте 300 метров над уровнем моря на глинисто-песчаных почвах с содержанием мергеля морского происхождения и большого количества извести.Урожай собирается исключительно вручную в первой половине октября. На винодельне виноград в тот же вечер, когда он был собран, прессуется и помещается в резервуары из нержавеющей стали, в которых проводится ферментация при контролируемой температуре. По завершении алкогольного брожения вино выдерживается около 30 месяцев в 25-гектолитровых бочках из французского дуба. После бутилирования вино еще некоторое время дозревает в бутылке. "Ницца" Барбера д'Асти Ризерва от Тенута Олим Бауда идеально для дегустации после 6-7 лет хранения, когда вкус вина полностью раскроется, и вы сможете ощутить всю элегантность и сложность, которые может развить сорт Барбера.

У вина темно-фиолетовый цвет.

Вино обладает роскошным, чувственным до глубины души, многогранным, элегантным, но при этом мощным, концентрированным, плотным вкусом с насыщенными нотами темных ягод, вишни и красной сливы, дополненными оттенками специй, какао и пряными полутонами, тонкими танинами, гладкой текстурой, хорошо сбалансированной кислотностью и приятным, свежим, долгим послевкусием.

Вино покоряет удивительно манящим, богатым, сложным, интенсивным ароматом с изобилующими тонами темной вишни Морель, черной смородины, ежевики, спелой клубники и сливы, подчеркнутыми пряными нотками аниса, ванили, оттенками кофе мокко, специй для выпечки, дуба, дымного табака и новой кожи.

Вино гармонично сочетается с жареным, тушеным или приготовленным на гриле мясом (красное мясо, дичь, жареная баранья рулька, стейк из ребер средней прожарки), грибами на гриле, блюдами из овощей, а также идеально подходит к пасте под соусом из белого трюфеля.

"Nizza" Barbera d'Asti DOCG Riserva — изысканное, престижное, одно из самых красивых вин семейного поместья Tenuta Olim Bauda. Для изготовления этого элегантного красного сухого вина используется виноград сорта Барбера, выращенный на собственном винограднике винодельни "Ницца", который расположен в коммуне Инчиза Скапаччино. В этой местности преобладает один из самых теплых микроклиматов, который можно встретить в области Асти. Он идеально подходит для культивирования сорта Барбера, позволяя ему полностью раскрыть свой потенциал. Виноградные лозы произрастают на высоте 300 метров над уровнем моря на глинисто-песчаных почвах с содержанием мергеля морского происхождения и большого количества извести.Урожай собирается исключительно вручную в первой половине октября. На винодельне виноград в тот же вечер, когда он был собран, прессуется и помещается в резервуары из нержавеющей стали, в которых проводится ферментация при контролируемой температуре. По завершении алкогольного брожения вино выдерживается около 30 месяцев в 25-гектолитровых бочках из французского дуба. После бутилирования вино еще некоторое время дозревает в бутылке. "Ницца" Барбера д'Асти Ризерва от Тенута Олим Бауда идеально для дегустации после 6-7 лет хранения, когда вкус вина полностью раскроется, и вы сможете ощутить всю элегантность и сложность, которые может развить сорт Барбера.

У вина розово-лососевый цвет.

Вино демонстрирует полный, округлый вкус с фруктово-цитрусовыми акцентами, тонкой кислинкой и невероятно долгим послевкусием.

Вино привлекает щедрым, богатым ароматом, сотканным из нот граната, вишни, клубники, цветов и белого перца.

Вино составит прекрасную пару с холодными закусками, ризотто и другими блюдами из риса, пастой, паэльей, салатами, рыбой, белым мясом и колбасами.

Вина линейки "Coleccion 125" впервые были представлены в 1985 году, их выпуск был приурочен к 125-летней годовщине начала экспорта вин Bodegas Chivite в 1860 году. В 2009 году вся линейка "Coleccion 125" была включена в "Топ-10 вин Наварры" в винном гиде Repsol. Замечательное розовое вино "Колексьон 125" Росадо, произведенное из винограда сортов Темпранильо и Гарнача, обладает сочным, свежим, живым вкусом и интенсивным фруктовым ароматом. При изготовлении вина на первом этапе проводится низкотемпературная мацерация, после чего виноградный сок отделяется от муста под действием силы тяжести. Ферментация проходит в бочках из французского дуба. Затем вино выдерживается 10 месяцев в бочках из французского дуба. Чивите является одной из старейших винодельческих династий в Испании, уже более 11 поколений семьи занимается виноделием. Сегодня компания владеет поместьями в Риохе, Руэде и Рибера дель Дуэро. Поддерживая лучшие традиции и используя новейшие технологии, компания Bodegas Chivite стала одним из самых известных и уважаемых производителей и экспортеров высококачественных вин Наварры. В сохранившемся до наших дней старинном документе 17-го века говорится о том, что семье Чивите принадлежат виноградники и винодельня довольно солидного по тем временам размера. С тех пор винодельческие традиции передавались из поколения в поколение. В 1860 году Клаудио Чивите Рандез, воспользовавшись кризисом, связанным с эпидемией оидиума на французских виноградниках, начал экспортировать вина для удовлетворения растущего спроса на севере. Позже, в 19 веке, дом Chivite в Синтруэниго становится гостиницей, в которой останавливались люди по пути в Мадрид, таким образом имя Чивите стало распространяться по всему миру. В XX веке Хулиан Чивите Марко, будучи приверженцем высокого качества, значительно усовершенствовал производство. Благодаря его деятельности произошла модернизация не только в семейном хозяйстве, но также проведены административные реформы, в результате которых в 1967 году был создан D.O. Navarra, и регион Наварра начал набирать популярность. Хулиан Чивите на своём примере доказал, что приоритетным красным сортом для Наварры является Темпранильо, а не Гарнача, как считалось раньше, именно в этом климате Темпранильо способен рождать яркие, современные и элегантные вина.В 1992 году Хулиан Чивите был награжден Орденом "за заслуги в сельском хозяйстве" и посмертно в 1997 году Крестом Карла III. В 1988 году были проведены работы по реконструкции и введены современные технологии в производстве. В это же время семья приобретает поместье Señorío de Arínzano (Сеньорио де Аринсано) в Аберине. В 1998 году была куплена винодельня Vina Salceda (Винья Сальседа) и виноградники в Риоха Алавеса, а через три года поместье La Horra (Ла-Орра) в Рибера-дель-Дуэро. В настоящее время семья Чивите владеет 600 га виноградников. Вина Chivite традиционно пользуются высоким спросом, а экспорт продукции в другие страны составляет около 70%.

У вина розово-лососевый цвет.

Вино демонстрирует полный, округлый вкус с фруктово-цитрусовыми акцентами, тонкой кислинкой и невероятно долгим послевкусием.

Вино привлекает щедрым, богатым ароматом, сотканным из нот граната, вишни, клубники, цветов и белого перца.

Вино составит прекрасную пару с холодными закусками, ризотто и другими блюдами из риса, пастой, паэльей, салатами, рыбой, белым мясом и колбасами.

Вина линейки "Coleccion 125" впервые были представлены в 1985 году, их выпуск был приурочен к 125-летней годовщине начала экспорта вин Bodegas Chivite в 1860 году. В 2009 году вся линейка "Coleccion 125" была включена в "Топ-10 вин Наварры" в винном гиде Repsol. Замечательное розовое вино "Колексьон 125" Росадо, произведенное из винограда сортов Темпранильо и Гарнача, обладает сочным, свежим, живым вкусом и интенсивным фруктовым ароматом. При изготовлении вина на первом этапе проводится низкотемпературная мацерация, после чего виноградный сок отделяется от муста под действием силы тяжести. Ферментация проходит в бочках из французского дуба. Затем вино выдерживается 10 месяцев в бочках из французского дуба. Чивите является одной из старейших винодельческих династий в Испании, уже более 11 поколений семьи занимается виноделием. Сегодня компания владеет поместьями в Риохе, Руэде и Рибера дель Дуэро. Поддерживая лучшие традиции и используя новейшие технологии, компания Bodegas Chivite стала одним из самых известных и уважаемых производителей и экспортеров высококачественных вин Наварры. В сохранившемся до наших дней старинном документе 17-го века говорится о том, что семье Чивите принадлежат виноградники и винодельня довольно солидного по тем временам размера. С тех пор винодельческие традиции передавались из поколения в поколение. В 1860 году Клаудио Чивите Рандез, воспользовавшись кризисом, связанным с эпидемией оидиума на французских виноградниках, начал экспортировать вина для удовлетворения растущего спроса на севере. Позже, в 19 веке, дом Chivite в Синтруэниго становится гостиницей, в которой останавливались люди по пути в Мадрид, таким образом имя Чивите стало распространяться по всему миру. В XX веке Хулиан Чивите Марко, будучи приверженцем высокого качества, значительно усовершенствовал производство. Благодаря его деятельности произошла модернизация не только в семейном хозяйстве, но также проведены административные реформы, в результате которых в 1967 году был создан D.O. Navarra, и регион Наварра начал набирать популярность. Хулиан Чивите на своём примере доказал, что приоритетным красным сортом для Наварры является Темпранильо, а не Гарнача, как считалось раньше, именно в этом климате Темпранильо способен рождать яркие, современные и элегантные вина.В 1992 году Хулиан Чивите был награжден Орденом "за заслуги в сельском хозяйстве" и посмертно в 1997 году Крестом Карла III. В 1988 году были проведены работы по реконструкции и введены современные технологии в производстве. В это же время семья приобретает поместье Señorío de Arínzano (Сеньорио де Аринсано) в Аберине. В 1998 году была куплена винодельня Vina Salceda (Винья Сальседа) и виноградники в Риоха Алавеса, а через три года поместье La Horra (Ла-Орра) в Рибера-дель-Дуэро. В настоящее время семья Чивите владеет 600 га виноградников. Вина Chivite традиционно пользуются высоким спросом, а экспорт продукции в другие страны составляет около 70%.

Вино рубинового цвета.

Вкус вина сочный, мягкий, щедрый, с яркими нотами красных ягод и фруктов, хорошим балансом между танинами и свежей кислотностью и приятным послевкусием.

Очень элегантный и многогранный аромат вина наполнен нотами перца, вишни, лакрицы, табачного листа, сушеной клюквы и подлеска.

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами, пастой, овощами гриль, выдержанными сырами.

"Campolive" Barbera d'Alba Superiore — элегантное вино, созданное из винограда сорта Барбера, растущего в окрестностях города Альба на винограднике "Campolive", название которого в переводе с итальянского обозначает "место, где росли оливковые деревья". Лозы Барберы были высажены здесь в 1978 году. Виноград, достигший полной зрелости, собирают в конце сентября. После гребнеотделения ягоды прессуются, полученное сусло ферментируется в закрытых стальных резервуарах в течение 2-х недель. Выдержка вина на протяжении не менее 12 месяцев проходит в бочках объемом 1000 литров из славонского дуба. Потенциал хранения "Камполиве" составляет, в среднем, 5 лет.

Paitin — старейшее винодельческое предприятие в Пьемонте, основанное в далеком 1796 году, когда Бенедетто Элиа приобрел поместье, винный погреб и виноградники у известного винодела Луиджи Пеллиссеро. Сын Бенедетто — Джузеппе — значительно расширил площадь семейных виноградников, а также приобрел подземный погреб, построенный еще в XV веке. В 1893 году было реализовано первое вино "Sori Paitin" Barbaresco, а с 1898 года винодельня начала продавать вина собственного производства на иностранных рынках.Полноценную деятельность винодельня возобновила в 1965 году благодаря Секондо Паскеро-Элиа, который построил новый винный погреб, постепенно пересадил виноградные лозы, а также приобрел новые участки виноградников. Его сыновья — Джованни и Сильвано — успешно продолжают семейное дело, кропотливо возделывая 17 га собственных виноградников. В 1997 году братья открыли еще одно направление — агротуризм, который позволяет всем желающим ознакомиться с красотами Ланге. Сегодня компания Paitin является ведущим производителем первоклассных вин Пьемонта. Их красные и белые вина из Барбареско, Неббиоло, Арнеис, Барбера и Дольчетто не единожды были удостоены престижной награды "Три бокала" от авторитетного итальянского издания Gambero Rosso.

Вино рубинового цвета.

Вкус вина сочный, мягкий, щедрый, с яркими нотами красных ягод и фруктов, хорошим балансом между танинами и свежей кислотностью и приятным послевкусием.

Очень элегантный и многогранный аромат вина наполнен нотами перца, вишни, лакрицы, табачного листа, сушеной клюквы и подлеска.

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами, пастой, овощами гриль, выдержанными сырами.

"Campolive" Barbera d'Alba Superiore — элегантное вино, созданное из винограда сорта Барбера, растущего в окрестностях города Альба на винограднике "Campolive", название которого в переводе с итальянского обозначает "место, где росли оливковые деревья". Лозы Барберы были высажены здесь в 1978 году. Виноград, достигший полной зрелости, собирают в конце сентября. После гребнеотделения ягоды прессуются, полученное сусло ферментируется в закрытых стальных резервуарах в течение 2-х недель. Выдержка вина на протяжении не менее 12 месяцев проходит в бочках объемом 1000 литров из славонского дуба. Потенциал хранения "Камполиве" составляет, в среднем, 5 лет.

Paitin — старейшее винодельческое предприятие в Пьемонте, основанное в далеком 1796 году, когда Бенедетто Элиа приобрел поместье, винный погреб и виноградники у известного винодела Луиджи Пеллиссеро. Сын Бенедетто — Джузеппе — значительно расширил площадь семейных виноградников, а также приобрел подземный погреб, построенный еще в XV веке. В 1893 году было реализовано первое вино "Sori Paitin" Barbaresco, а с 1898 года винодельня начала продавать вина собственного производства на иностранных рынках.Полноценную деятельность винодельня возобновила в 1965 году благодаря Секондо Паскеро-Элиа, который построил новый винный погреб, постепенно пересадил виноградные лозы, а также приобрел новые участки виноградников. Его сыновья — Джованни и Сильвано — успешно продолжают семейное дело, кропотливо возделывая 17 га собственных виноградников. В 1997 году братья открыли еще одно направление — агротуризм, который позволяет всем желающим ознакомиться с красотами Ланге. Сегодня компания Paitin является ведущим производителем первоклассных вин Пьемонта. Их красные и белые вина из Барбареско, Неббиоло, Арнеис, Барбера и Дольчетто не единожды были удостоены престижной награды "Три бокала" от авторитетного итальянского издания Gambero Rosso.

Вино глубокого фиолетово-рубинового цвета.

Вино обладает элегантным, гибким, бархатистым, насыщенным вкусом с тонами ментола, ежевики, черной смородины, черной вишни, нюансами свежего табака и железа, острыми танинами и свежей кислотностью. Послевкусие плотное, длительное, с оттенками минералов и трав.

Потрясающий, обильный, сладковатый аромат вина наполнен тонами черной смородины, черной вишни, сливы и ванили.

Специалисты рекомендуют употреблять это вино в паре с мясными блюдами, в том числе с мясом птицы и дичи, а также молочными сырами.

"Шато Кантмерль" — первое вино одноименного Шато. Вино производится из купажа винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран и Пти Вердо. Средний возраст лоз составляет порядка 35 лет. Виноград собирается вручную. После этого ягоды подвергают прессованию, а получившийся сок — ферментации на протяжении 6-8 дней при температуре 26-28 °С. Далее в течение 28-30 дней проводится мацерация. Затем вино выдерживается 12 месяцев во французских барриках, 40 % из которых — новые. Фильтрация перед розливом в бутылки не проводится. Потенциал хранения винтажа 2016 года составляет 20 лет, но есть предположение, что он будет прекрасно развиваться до 2045 года. Шато Кантмерль — это имение в апелласьоне О-Медок, в Бордо. Вино, которое здесь производится, самым последним попало в список 5-х Гран Крю в Официальной классификации вин Бордо 1885 года. Исторически это вино не фигурировало в классификационном списке, представленном на Международной выставке в Париже 1885 года, хотя оно было включено во все списки, издаваемые после 1856 года. В память об этом инциденте в некоторых изданиях списков до сих пор ставят звездочку напротив Шато Кантмерль. Само поместье имеет долгою историю — первое упоминание о нем относят к XII веку, а практика виноделия появилась здесь в XIV веке. В XIX веке виноградники серьезно пострадали от нашествия филлоксеры и от ложной мучнистой росы, производство вина снизилось на 50% процентов. В конце XX века поместье было продано французской страховой группе Les Mutuelles d'Assurance du Batiment et des Travaux Public, которая очень успешно инвестировала в местные виноградники и оборудование.

Вино глубокого фиолетово-рубинового цвета.

Вино обладает элегантным, гибким, бархатистым, насыщенным вкусом с тонами ментола, ежевики, черной смородины, черной вишни, нюансами свежего табака и железа, острыми танинами и свежей кислотностью. Послевкусие плотное, длительное, с оттенками минералов и трав.

Потрясающий, обильный, сладковатый аромат вина наполнен тонами черной смородины, черной вишни, сливы и ванили.

Специалисты рекомендуют употреблять это вино в паре с мясными блюдами, в том числе с мясом птицы и дичи, а также молочными сырами.

"Шато Кантмерль" — первое вино одноименного Шато. Вино производится из купажа винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран и Пти Вердо. Средний возраст лоз составляет порядка 35 лет. Виноград собирается вручную. После этого ягоды подвергают прессованию, а получившийся сок — ферментации на протяжении 6-8 дней при температуре 26-28 °С. Далее в течение 28-30 дней проводится мацерация. Затем вино выдерживается 12 месяцев во французских барриках, 40 % из которых — новые. Фильтрация перед розливом в бутылки не проводится. Потенциал хранения винтажа 2016 года составляет 20 лет, но есть предположение, что он будет прекрасно развиваться до 2045 года. Шато Кантмерль — это имение в апелласьоне О-Медок, в Бордо. Вино, которое здесь производится, самым последним попало в список 5-х Гран Крю в Официальной классификации вин Бордо 1885 года. Исторически это вино не фигурировало в классификационном списке, представленном на Международной выставке в Париже 1885 года, хотя оно было включено во все списки, издаваемые после 1856 года. В память об этом инциденте в некоторых изданиях списков до сих пор ставят звездочку напротив Шато Кантмерль. Само поместье имеет долгою историю — первое упоминание о нем относят к XII веку, а практика виноделия появилась здесь в XIV веке. В XIX веке виноградники серьезно пострадали от нашествия филлоксеры и от ложной мучнистой росы, производство вина снизилось на 50% процентов. В конце XX века поместье было продано французской страховой группе Les Mutuelles d'Assurance du Batiment et des Travaux Public, которая очень успешно инвестировала в местные виноградники и оборудование.