Вино Темпранильо, Мерло, Мюскадель, Кроатина, Вионье и Фернау Пиреш, Страница 45

Вино глубокого гранатового цвета.Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с фруктово-пряными акцентами, мягкими танинами и длительным послевкусием.Вино обладает гармоничным, элегантным ароматом, сотканным из нот спелой вишни, малины, пряностей, ванили, табака и бальзамико.

Вино глубокого гранатового цвета.Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с фруктово-пряными акцентами, мягкими танинами и длительным послевкусием.Вино обладает гармоничным, элегантным ароматом, сотканным из нот спелой вишни, малины, пряностей, ванили, табака и бальзамико.

Вино яркого малинового цвета с кирпичным ободом по краю бокала.

Вино демонстрирует щедрый, богатый, полный вкус с бархатистой текстурой, сочными фруктово-ягодными оттенками, деликатными танинами и продолжительным послевкусием.

Выразительный аромат вина изобилует нотами спелых фруктов, сквозь которые проступают тонкие намеки лакрицы и древесины.

Вино хорошо сочетается с барбекю, ягнятиной, пиццей и выдержанными сырами.

"Senorio de Segorbe" Reserva — красное сухое вино, созданное из купажа трех сортов винограда — Бобаль, Каберне Совиньон и Темпранильо, выращиваемого в равнинной местности Валенсии на известняковых почвах. Континентальный климат с холодной зимой и довольно частыми экстремальными погодными условиями летом дает возможность производить уникальные вина. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются традиционной для создания красных вин винификации с последующей выдержкой в бочках из американского и французского дуба не менее 12 месяцев.

Основателем винодельни Torre Oria является семейство Ория де Руэда, переехавшее в 1897 году с севера Испании в городок Рекена в Валенсии. В тот период эта местность являлась промышленным центром по производству шелка. По приезду члены семьи Ория начали строительство роскошной виллы, которая получила название Villa Inigo. Проект особняка разрабатывал известный архитектор Валенсии, Хосе Дондерис. Впоследствии здесь же была построена винодельня, на которой изготавливались вина для собственного употребления. Свое название Torre Oria ("Башня Ория") хозяйство получило благодаря башне из белого камня с красивым куполом, ставшим символом поместья.В 1954 году наследники семейства приняли решение о продаже всей собственности. Через какое-то время у поместья появилось несколько владельцев. Один из собственников был энологом, имел хороший опыт работы во французском регионе Шампань и являлся экспертом в изготовлении игристых вин. Его появление стало стимулом и толчком для всех остальных владельцев винодельни начать производство Кавы. В первой партии было произведено 30000 бутылок. Вследствие упорного труда всех членов винодельни в 1993 году хозяйство Torre Oria стало первым в Испании предприятием, которому официально было разрешено производить вина контролируемого происхождения за пределами их исторической родины.В 2013 году винодельня Torre Oria была приобретена компанией Vintes Wines, благодаря которой стало возможным развитие бренда на международных рынках. На сегодняшний день компания является одним из наиболее перспективных предприятий в регионе.

Вино яркого малинового цвета с кирпичным ободом по краю бокала.

Вино демонстрирует щедрый, богатый, полный вкус с бархатистой текстурой, сочными фруктово-ягодными оттенками, деликатными танинами и продолжительным послевкусием.

Выразительный аромат вина изобилует нотами спелых фруктов, сквозь которые проступают тонкие намеки лакрицы и древесины.

Вино хорошо сочетается с барбекю, ягнятиной, пиццей и выдержанными сырами.

"Senorio de Segorbe" Reserva — красное сухое вино, созданное из купажа трех сортов винограда — Бобаль, Каберне Совиньон и Темпранильо, выращиваемого в равнинной местности Валенсии на известняковых почвах. Континентальный климат с холодной зимой и довольно частыми экстремальными погодными условиями летом дает возможность производить уникальные вина. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются традиционной для создания красных вин винификации с последующей выдержкой в бочках из американского и французского дуба не менее 12 месяцев.

Основателем винодельни Torre Oria является семейство Ория де Руэда, переехавшее в 1897 году с севера Испании в городок Рекена в Валенсии. В тот период эта местность являлась промышленным центром по производству шелка. По приезду члены семьи Ория начали строительство роскошной виллы, которая получила название Villa Inigo. Проект особняка разрабатывал известный архитектор Валенсии, Хосе Дондерис. Впоследствии здесь же была построена винодельня, на которой изготавливались вина для собственного употребления. Свое название Torre Oria ("Башня Ория") хозяйство получило благодаря башне из белого камня с красивым куполом, ставшим символом поместья.В 1954 году наследники семейства приняли решение о продаже всей собственности. Через какое-то время у поместья появилось несколько владельцев. Один из собственников был энологом, имел хороший опыт работы во французском регионе Шампань и являлся экспертом в изготовлении игристых вин. Его появление стало стимулом и толчком для всех остальных владельцев винодельни начать производство Кавы. В первой партии было произведено 30000 бутылок. Вследствие упорного труда всех членов винодельни в 1993 году хозяйство Torre Oria стало первым в Испании предприятием, которому официально было разрешено производить вина контролируемого происхождения за пределами их исторической родины.В 2013 году винодельня Torre Oria была приобретена компанией Vintes Wines, благодаря которой стало возможным развитие бренда на международных рынках. На сегодняшний день компания является одним из наиболее перспективных предприятий в регионе.

Вино глубокого красно-рубинового цвета.

Вино интригует полным, округлым вкусом с твердыми танинами, фруктовой сердцевиной и продолжительным, мягким послевкусием.

Гармоничный, элегантный аромат вина раскрывается оттенками ежевики, цветов фиалки, влажной земли и дегтя.

Вино подходит к блюдам из говядины, телятины, баранины и птицы.

Ramirez de la Piscina, Crianza, Rioja DOCa — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Темпранильо, который произрастает на виноградниках хозяйства на глинисто-известковых почвах. Средний возраст виноградных лоз составляет 25 лет. По окончании ручного сбора урожая виноград отправляется на винодельню для дальнейшей сортировки на сортировочном столе. Краткая мацерация на кожице проходит со строгим температурным контролем. Ферментация сусла проводится в стальных резервуарах. По окончании алкогольной ферментации начинается малолактическая. Выдерживается вино в бочках из французского и американского дуба объемом 225 литров на протяжении 15 месяцев. По истечении этого срока вино переливается в бетонные емкости, в которых оно остается в течение 5 месяцев для естественной декантации, а затем фильтруется и разливается по бутылкам. Вино "отдыхает" в подвалах винодельни в горизонтальном положении на стеллажах для бутылок не менее 8 месяцев перед реализацией.

Винодельческое хозяйство Ramirez de la Piscina было основано в 1945 году. Хулио Рамирес де ла Писцина унаследовал от родителей виноградники, на которых он продолжил семейное дело по выращиванию винограда. В 1973 году вышел первый винтаж вина, предназначенного для продажи. На протяжении следующих лет компания совершенствовала качество выпускаемой продукции и в 1990 году вышла на международный рынок. В 2001 году был построен новый винзавод.На сегодняшний день вина Ramirez de la Piscina пользуются популярностью во многих странах мира, а их высокое качество подтверждено высокими оценками известных винных критиков.

Вино глубокого красно-рубинового цвета.

Вино интригует полным, округлым вкусом с твердыми танинами, фруктовой сердцевиной и продолжительным, мягким послевкусием.

Гармоничный, элегантный аромат вина раскрывается оттенками ежевики, цветов фиалки, влажной земли и дегтя.

Вино подходит к блюдам из говядины, телятины, баранины и птицы.

Ramirez de la Piscina, Crianza, Rioja DOCa — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Темпранильо, который произрастает на виноградниках хозяйства на глинисто-известковых почвах. Средний возраст виноградных лоз составляет 25 лет. По окончании ручного сбора урожая виноград отправляется на винодельню для дальнейшей сортировки на сортировочном столе. Краткая мацерация на кожице проходит со строгим температурным контролем. Ферментация сусла проводится в стальных резервуарах. По окончании алкогольной ферментации начинается малолактическая. Выдерживается вино в бочках из французского и американского дуба объемом 225 литров на протяжении 15 месяцев. По истечении этого срока вино переливается в бетонные емкости, в которых оно остается в течение 5 месяцев для естественной декантации, а затем фильтруется и разливается по бутылкам. Вино "отдыхает" в подвалах винодельни в горизонтальном положении на стеллажах для бутылок не менее 8 месяцев перед реализацией.

Винодельческое хозяйство Ramirez de la Piscina было основано в 1945 году. Хулио Рамирес де ла Писцина унаследовал от родителей виноградники, на которых он продолжил семейное дело по выращиванию винограда. В 1973 году вышел первый винтаж вина, предназначенного для продажи. На протяжении следующих лет компания совершенствовала качество выпускаемой продукции и в 1990 году вышла на международный рынок. В 2001 году был построен новый винзавод.На сегодняшний день вина Ramirez de la Piscina пользуются популярностью во многих странах мира, а их высокое качество подтверждено высокими оценками известных винных критиков.

Вино ярко-вишневого цвета.

Вино обладает полным телом, свежим, фруктово-ягодным вкусом с отличным балансом и гармоничной кислотностью. Послевкусие отмечено легкой горчинкой и нотами рябины.

Приятный аромат вина наполнен элегантными оттенками спелой вишни, потертой кожи, свежих табачных листьев и незрелых садовых ягод.

Вино хорошо сочетается с мясными закусками, сырокопчеными колбасами и мясом-гриль.

Вина из региона Хумилья славятся своим качеством, сохраняя при этом гуманную ценовую политику. Красное сухое вино "Salina" Tempranillo, Jumilla DO производится из одного из самых широко распространенных в Испании сортов винограда — Темпранильо,  выращенного в регионе Хумилья. Ягоды, собранные вручную и машинным способом в стадии оптимальной спелости, сортируются, очищаются от гребней и подвергаются  холодной мацерации при температуре 15 °С. Алкогольная ферментация вина проходит в стальных танкерах при контролируемой низкой температуре.

Bodegas Alceno, основанная в 1870 году, стала первой коммерческой винодельней в регионе Хумилья. Виноградные лозы высажены на высоте от 600 до 800 метров на каменистых и меловых почвах в переходной зоне между средиземноморским побережьем и центральным плато Кастилия Ла Манча. Страсть к виноделию сделала вина Альсеньо знаменитыми своим качеством. Производство с течением времени адаптировано к новым технологиям, а вкус вин — к требованиям современных потребителей. В настоящее время винодельня является частью группы Familia Bastida.

Вино ярко-вишневого цвета.

Вино обладает полным телом, свежим, фруктово-ягодным вкусом с отличным балансом и гармоничной кислотностью. Послевкусие отмечено легкой горчинкой и нотами рябины.

Приятный аромат вина наполнен элегантными оттенками спелой вишни, потертой кожи, свежих табачных листьев и незрелых садовых ягод.

Вино хорошо сочетается с мясными закусками, сырокопчеными колбасами и мясом-гриль.

Вина из региона Хумилья славятся своим качеством, сохраняя при этом гуманную ценовую политику. Красное сухое вино "Salina" Tempranillo, Jumilla DO производится из одного из самых широко распространенных в Испании сортов винограда — Темпранильо,  выращенного в регионе Хумилья. Ягоды, собранные вручную и машинным способом в стадии оптимальной спелости, сортируются, очищаются от гребней и подвергаются  холодной мацерации при температуре 15 °С. Алкогольная ферментация вина проходит в стальных танкерах при контролируемой низкой температуре.

Bodegas Alceno, основанная в 1870 году, стала первой коммерческой винодельней в регионе Хумилья. Виноградные лозы высажены на высоте от 600 до 800 метров на каменистых и меловых почвах в переходной зоне между средиземноморским побережьем и центральным плато Кастилия Ла Манча. Страсть к виноделию сделала вина Альсеньо знаменитыми своим качеством. Производство с течением времени адаптировано к новым технологиям, а вкус вин — к требованиям современных потребителей. В настоящее время винодельня является частью группы Familia Bastida.

Цвет — блестящий желто-золотистый.

Вкус полный, питкий и свежий, с приятной минеральностью, подчеркивающей фруктовые тона.

Ароматный букет манит оттенками спелого желтого персика и абрикоса.

Рекомендуется в качестве аперитива, в паре с овощными салатами и холодными мясными закусками.

"Roceno" — одна из лучших коллекций Cantine Europa, состоящая из премиальных вин. Технические эксперты винодельни считают, что эти вина, изготовленные исключительно из сицилийского винограда, представляют собой лучшее сочетание аутентичности и удовольствия, простоты и традиции, современного вкуса и типичности. "Roceno" Viognier — белое полусухое вино из винограда сорта Вионье, обладающее свежим вкусом и ароматом. Виноград для создания вина выращивается на Сицилии. Идеальный микроклимат, особые почвы и устойчивые методы ведения сельского хозяйства позволяют получить урожай с уникальным и аутентичным вкусоароматическим профилем. Урожай собирается преимущественно с молодых лоз. Винификация, которая осуществляется в стальных чанах, гарантирует сохранение сортовой и терруарной идентичности.Sibiliana Vini — дочерняя коммерческая компания Cantine Europa. Бренд "Сибилиана" был основан в 2014 году с целью отбора лучшего винограда с лучших виноградников от поставщиков Cantine Europa для производства лучших вин, которые может предложить этот регион. Название бренда отсылает к башне Сибилиана, символическому зданию города Петрозино и всей прибрежной зоны между Марсалой и Мадзара дель Валло. Внутри башни Сибилиана был фонарь, который помогал рыбацким лодкам направлять их к берегу. Сегодня, как и тогда, ценность фонаря Сибилиана остается: компания стремится освещать и исследовать лучшее, что может предложить сицилийский терруар с точки зрения виноградарства.

Cantine Europa — сельскохозяйственный кооператив, основанный в 1962 году в Петрозино, провинции Трапани. Сегодня кооператив насчитывает 2100 членов, а общая площадь возделываемых земель составляет более 6000 га. Холмы Западной Сицилии, залитые солнцем и ласкаемые мягким ветром, создавая уникальный климат, подходящий для селективного виноградарства.Воодушевленные желанием открыть всему миру качественные, элегантные вина, мастера Cantine Europa производят вина на высокотехнологичном оборудовании, а каждый этап производства проходит под чутким руководством ведущих специалистов. Винодельня имеет сертификаты UNI EN ISO 9001, 14001 и 50001.

Цвет — блестящий желто-золотистый.

Вкус полный, питкий и свежий, с приятной минеральностью, подчеркивающей фруктовые тона.

Ароматный букет манит оттенками спелого желтого персика и абрикоса.

Рекомендуется в качестве аперитива, в паре с овощными салатами и холодными мясными закусками.

"Roceno" — одна из лучших коллекций Cantine Europa, состоящая из премиальных вин. Технические эксперты винодельни считают, что эти вина, изготовленные исключительно из сицилийского винограда, представляют собой лучшее сочетание аутентичности и удовольствия, простоты и традиции, современного вкуса и типичности. "Roceno" Viognier — белое полусухое вино из винограда сорта Вионье, обладающее свежим вкусом и ароматом. Виноград для создания вина выращивается на Сицилии. Идеальный микроклимат, особые почвы и устойчивые методы ведения сельского хозяйства позволяют получить урожай с уникальным и аутентичным вкусоароматическим профилем. Урожай собирается преимущественно с молодых лоз. Винификация, которая осуществляется в стальных чанах, гарантирует сохранение сортовой и терруарной идентичности.Sibiliana Vini — дочерняя коммерческая компания Cantine Europa. Бренд "Сибилиана" был основан в 2014 году с целью отбора лучшего винограда с лучших виноградников от поставщиков Cantine Europa для производства лучших вин, которые может предложить этот регион. Название бренда отсылает к башне Сибилиана, символическому зданию города Петрозино и всей прибрежной зоны между Марсалой и Мадзара дель Валло. Внутри башни Сибилиана был фонарь, который помогал рыбацким лодкам направлять их к берегу. Сегодня, как и тогда, ценность фонаря Сибилиана остается: компания стремится освещать и исследовать лучшее, что может предложить сицилийский терруар с точки зрения виноградарства.

Cantine Europa — сельскохозяйственный кооператив, основанный в 1962 году в Петрозино, провинции Трапани. Сегодня кооператив насчитывает 2100 членов, а общая площадь возделываемых земель составляет более 6000 га. Холмы Западной Сицилии, залитые солнцем и ласкаемые мягким ветром, создавая уникальный климат, подходящий для селективного виноградарства.Воодушевленные желанием открыть всему миру качественные, элегантные вина, мастера Cantine Europa производят вина на высокотехнологичном оборудовании, а каждый этап производства проходит под чутким руководством ведущих специалистов. Винодельня имеет сертификаты UNI EN ISO 9001, 14001 и 50001.

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми бликами.

Вкус вина свежий, приятный, с повторяющими аромат цветочно-растительными оттенками, сбалансированной кислотностью и слегка солоноватым послевкусием.

В аромате вина преобладают цветочные ноты глицинии и дрока, которые дополняются превосходными растительными и йодистыми нюансами.

Вино идеально сочетается с жареной рыбой, сырой рыбой, бутербродами, суши, сашими, Клаб Сэндвичем, жареными морепродуктами в итальянском стиле.

Белое вино "Barbazzale" производится из винограда сорта Катарратто и небольшой доли сорта Вионье, приобретающих исключительную концентрацию благодаря неповторимому составу почв у подножия горы Этна, богатых вулканическими породами. На ее склонах можно часто встретить бородатых козлов, что нашло отражение в названии вина: "Barbazzale" происходит от слова "barbetta", которое в переводе с итальянского означает "борода". Виноград собирают вручную с 15-летних лоз в первой декаде сентября и после прессования оставляют на сутки для холодной мацерации. Далее сусло ферментируют в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 16 °C в течение 20 дней. Выдержка вина на дрожжевом осадке проходит в стальных чанах и длится 3 месяца.

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми бликами.

Вкус вина свежий, приятный, с повторяющими аромат цветочно-растительными оттенками, сбалансированной кислотностью и слегка солоноватым послевкусием.

В аромате вина преобладают цветочные ноты глицинии и дрока, которые дополняются превосходными растительными и йодистыми нюансами.

Вино идеально сочетается с жареной рыбой, сырой рыбой, бутербродами, суши, сашими, Клаб Сэндвичем, жареными морепродуктами в итальянском стиле.

Белое вино "Barbazzale" производится из винограда сорта Катарратто и небольшой доли сорта Вионье, приобретающих исключительную концентрацию благодаря неповторимому составу почв у подножия горы Этна, богатых вулканическими породами. На ее склонах можно часто встретить бородатых козлов, что нашло отражение в названии вина: "Barbazzale" происходит от слова "barbetta", которое в переводе с итальянского означает "борода". Виноград собирают вручную с 15-летних лоз в первой декаде сентября и после прессования оставляют на сутки для холодной мацерации. Далее сусло ферментируют в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 16 °C в течение 20 дней. Выдержка вина на дрожжевом осадке проходит в стальных чанах и длится 3 месяца.

Вино блестящего вишнево-красного цвета.

Вино обладает приятным, хорошо сбалансированным, фруктовым вкусом с элегантными танинами и долгим, сложным послевкусием.

Красивый аромат вина представлен типичными нотами Мерло: вишни и черного перца.

Вино отлично сочетается с дичью, красным мясом и твердыми сырами.

Domaine V la Grange, Merlot IGP — красное сухое вино из региона Лангедок. Виноград сорта Мерло собирают с двух участков, расположенных непосредственно рядом с винодельней. Почвы на виноградниках содержат множество примесей горных пород и осадочных скальных отложений, что придает винам свежие фруктовые ноты с оттеноком лакрицы. После аккуратного дробления проводится алкогольная ферментация при контролируемой температуре. Потенциал хранения равен 3-4 годам.Вино заслужило ряд наград и медалей:— винтаж 2012. Золото. Berliner Winetrophy; — винтаж 2010. Золото. Berliner Winetrophy; — винтаж 2009. 82\100. Gilbert & Gaillard; — винтаж 2007. Серебро. Berliner Winetroph.Создатели Les Domaines Montariol Degroote — Пьер Дегрот, имеющий репутацию истинного новатора, и семья Монтариоль (экс-владельцы "Les Domaines Virginie"). Компанию ценят и отмечают как одну из лучших в производстве качественных вин Лангедок-Руссийона. Владельцам принадлежит 540 гектаров виноградников в регионе: Domaine Virginie la Grange, Domaine Bosquet, Domaine Galetis, Domaine des Fontaines, Domaine Rivoire, Domaine Ribaute, Domaine Lalande. Также компания владеет 350 гектарами виноградников в Тунисе (AOC Mornag) и 175 гектарами в Румынии (AOC Dealu Маре). Сильной стороной Пьера Дегрот, наряду с мастерством энолога и страстной преданностью земле, является отличное знание маркетинга и экспортных рынков, что позволяет ему выгодно отличаться от других виноделов, будучи в состоянии предвидеть эволюцию потребления вина.

Вино блестящего вишнево-красного цвета.

Вино обладает приятным, хорошо сбалансированным, фруктовым вкусом с элегантными танинами и долгим, сложным послевкусием.

Красивый аромат вина представлен типичными нотами Мерло: вишни и черного перца.

Вино отлично сочетается с дичью, красным мясом и твердыми сырами.

Domaine V la Grange, Merlot IGP — красное сухое вино из региона Лангедок. Виноград сорта Мерло собирают с двух участков, расположенных непосредственно рядом с винодельней. Почвы на виноградниках содержат множество примесей горных пород и осадочных скальных отложений, что придает винам свежие фруктовые ноты с оттеноком лакрицы. После аккуратного дробления проводится алкогольная ферментация при контролируемой температуре. Потенциал хранения равен 3-4 годам.Вино заслужило ряд наград и медалей:— винтаж 2012. Золото. Berliner Winetrophy; — винтаж 2010. Золото. Berliner Winetrophy; — винтаж 2009. 82\100. Gilbert & Gaillard; — винтаж 2007. Серебро. Berliner Winetroph.Создатели Les Domaines Montariol Degroote — Пьер Дегрот, имеющий репутацию истинного новатора, и семья Монтариоль (экс-владельцы "Les Domaines Virginie"). Компанию ценят и отмечают как одну из лучших в производстве качественных вин Лангедок-Руссийона. Владельцам принадлежит 540 гектаров виноградников в регионе: Domaine Virginie la Grange, Domaine Bosquet, Domaine Galetis, Domaine des Fontaines, Domaine Rivoire, Domaine Ribaute, Domaine Lalande. Также компания владеет 350 гектарами виноградников в Тунисе (AOC Mornag) и 175 гектарами в Румынии (AOC Dealu Маре). Сильной стороной Пьера Дегрот, наряду с мастерством энолога и страстной преданностью земле, является отличное знание маркетинга и экспортных рынков, что позволяет ему выгодно отличаться от других виноделов, будучи в состоянии предвидеть эволюцию потребления вина.

Вино имеет глубокий рубиновый цвет.

Вкус вина насыщенный, хорошо сбалансированный, многогранный, с тонами черники, черной смородины и пряностей, мягкими танинами, свежей кислотностью и долгим послевкусием.

Интенсивный аромат вина раскрывается нотами лесных темных ягод, сушеного инжира и пряностей.

Вино гармонично сочетается со стейками, приготовленным на гриле мясом, говядиной, сырами.

"Muelle" — новый проект компании Бодегас Парра Дорада, призванный сломать все стены и стереть все границы как в искусстве виноделия, так и в искусстве в целом. В переводе с испанского "Муэйе" означает "стенка причала" или "док". Этикетки вин "Муэйе" представляют собой неординарные работы британского стрит-арт художника Бэнкси. Вина "Муэлле" представлены в среднем ценовом сегменте и успешно разрушают стереотипы о заурядности недорогих вин. Хорошее соотношение цены и качества является немаловажным их достоинством."Muelle" Tempranillo Gran Seleccion — красное сухое вино с насыщенными фруктово-пряными тонами во вкусе и аромате, изготовленное из винограда сорта Темпранильо, который выращивается в одном из самых старейших и престижных винодельческих регионов Испании — Кастилия Ла Манча. Местный континентальный климат, известковые почвы и малое количество осадков как нельзя лучше подходят для неприхотливых сортов винограда. Виноград сорта Темпранильо здесь очень распространен и широко используется местными виноделами для создания вин с глубоким, насыщенным цветом, мягкими танинами и богатым ароматом. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Длительная мацерация и деликатное прессование позволяют создать элегантное вино с хорошей структурой. Непродолжительная выдержка вина проходит в бочках из американского дуба. Вино гармонично сочетается с приготовленным на гриле мясом, говядиной и сырами.

Bodegas Parra Dorada — испанское винодельческое предприятие, расположенное в провинции Сьюдад Реаль. Винзавод находится в старинном винодельческом регионе Кастилья Ла-Манча, главный офис расположен в Мадриде. Предприятие было основано в 2008 году и за несколько лет стало крупнейшим производителем региона. Сырье закупается у местных фермерских хозяйств, перерабатывается и разливается на современном оборудовании мощностью до 20 000 000 бутылок в год. Кроме того, компания производит вина совместно с партнерами из нескольких регионов Испании и Франции. Предприятие стало успешным благодаря стабильному качеству продукции и безупречной репутации.В 2012 году компания открыла в России представительство совместно с крупными фирмами Бодегас Фернандо Кастро и Бодегас Лос Маркос. Это позволило улучшить обслуживание российского рынка алкогольной продукции.

Вино имеет глубокий рубиновый цвет.

Вкус вина насыщенный, хорошо сбалансированный, многогранный, с тонами черники, черной смородины и пряностей, мягкими танинами, свежей кислотностью и долгим послевкусием.

Интенсивный аромат вина раскрывается нотами лесных темных ягод, сушеного инжира и пряностей.

Вино гармонично сочетается со стейками, приготовленным на гриле мясом, говядиной, сырами.

"Muelle" — новый проект компании Бодегас Парра Дорада, призванный сломать все стены и стереть все границы как в искусстве виноделия, так и в искусстве в целом. В переводе с испанского "Муэйе" означает "стенка причала" или "док". Этикетки вин "Муэйе" представляют собой неординарные работы британского стрит-арт художника Бэнкси. Вина "Муэлле" представлены в среднем ценовом сегменте и успешно разрушают стереотипы о заурядности недорогих вин. Хорошее соотношение цены и качества является немаловажным их достоинством."Muelle" Tempranillo Gran Seleccion — красное сухое вино с насыщенными фруктово-пряными тонами во вкусе и аромате, изготовленное из винограда сорта Темпранильо, который выращивается в одном из самых старейших и престижных винодельческих регионов Испании — Кастилия Ла Манча. Местный континентальный климат, известковые почвы и малое количество осадков как нельзя лучше подходят для неприхотливых сортов винограда. Виноград сорта Темпранильо здесь очень распространен и широко используется местными виноделами для создания вин с глубоким, насыщенным цветом, мягкими танинами и богатым ароматом. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Длительная мацерация и деликатное прессование позволяют создать элегантное вино с хорошей структурой. Непродолжительная выдержка вина проходит в бочках из американского дуба. Вино гармонично сочетается с приготовленным на гриле мясом, говядиной и сырами.

Bodegas Parra Dorada — испанское винодельческое предприятие, расположенное в провинции Сьюдад Реаль. Винзавод находится в старинном винодельческом регионе Кастилья Ла-Манча, главный офис расположен в Мадриде. Предприятие было основано в 2008 году и за несколько лет стало крупнейшим производителем региона. Сырье закупается у местных фермерских хозяйств, перерабатывается и разливается на современном оборудовании мощностью до 20 000 000 бутылок в год. Кроме того, компания производит вина совместно с партнерами из нескольких регионов Испании и Франции. Предприятие стало успешным благодаря стабильному качеству продукции и безупречной репутации.В 2012 году компания открыла в России представительство совместно с крупными фирмами Бодегас Фернандо Кастро и Бодегас Лос Маркос. Это позволило улучшить обслуживание российского рынка алкогольной продукции.

Вино демонстрирует насыщенный рубиновый цвет с лиловыми бликами.

Вино демонстрирует интенсивный, многогранный, хорошо сбалансированный вкус с выразительной кислотностью, хорошо интегрированными мягкими танинами и долгим ягодным послевкусием.

Сочный аромат вина раскрывается оттенками спелой малины и ежевики, дополненными нежными цветочными тонами и легкими пряными нюансами.

Вино идеально сочетается с мясными блюдами, бургерами, хамоном и острыми сырами.

"Muelle" — новый проект компании Бодегас Парра Дорада, призванный сломать все стены и стереть все границы как в искусстве виноделия, так и в искусстве в целом. В переводе с испанского "Муэйе" означает "стенка причала" или "док". Этикетки вин "Muelle" представляют собой неординарные работы британского стрит-арт художника Бэнкси. Вина "Муэйе" представлены в среднем ценовом сегменте и успешно разрушают стереотипы о заурядности недорогих вин. Хорошее соотношение цены и качества является немаловажным их достоинством."Muelle" Tempranillo-Syrah — ароматное красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Темпранильо и Сира, который выращивается в одном из самых старейших и престижных винодельческих регионов Испании — Кастилия Ла Манча. Местный континентальный климат, известковые почвы и малое количество осадков как нельзя лучше подходят для неприхотливых сортов винограда. Виноград сорта Темпранильо здесь очень распространен и широко используется местными виноделами для создания вин с глубоким, насыщенным цветом, мягкими танинами и богатым ароматом. Сира дает крайне сложные и многогранные вина, при этом демонстрируя особенности терруара. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Мацерация и ферментация каждого сорта по отдельности осуществляется в чанах из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре. Вино идеально сочетается с мясными блюдами, бургерами и острыми сырами.

Bodegas Parra Dorada — испанское винодельческое предприятие, расположенное в провинции Сьюдад Реаль. Винзавод находится в старинном винодельческом регионе Кастилья Ла-Манча, главный офис расположен в Мадриде. Предприятие было основано в 2008 году и за несколько лет стало крупнейшим производителем региона. Сырье закупается у местных фермерских хозяйств, перерабатывается и разливается на современном оборудовании мощностью до 20 000 000 бутылок в год. Кроме того, компания производит вина совместно с партнерами из нескольких регионов Испании и Франции. Предприятие стало успешным благодаря стабильному качеству продукции и безупречной репутации.В 2012 году компания открыла в России представительство совместно с крупными фирмами Бодегас Фернандо Кастро и Бодегас Лос Маркос. Это позволило улучшить обслуживание российского рынка алкогольной продукции.

Вино демонстрирует насыщенный рубиновый цвет с лиловыми бликами.

Вино демонстрирует интенсивный, многогранный, хорошо сбалансированный вкус с выразительной кислотностью, хорошо интегрированными мягкими танинами и долгим ягодным послевкусием.

Сочный аромат вина раскрывается оттенками спелой малины и ежевики, дополненными нежными цветочными тонами и легкими пряными нюансами.

Вино идеально сочетается с мясными блюдами, бургерами, хамоном и острыми сырами.

"Muelle" — новый проект компании Бодегас Парра Дорада, призванный сломать все стены и стереть все границы как в искусстве виноделия, так и в искусстве в целом. В переводе с испанского "Муэйе" означает "стенка причала" или "док". Этикетки вин "Muelle" представляют собой неординарные работы британского стрит-арт художника Бэнкси. Вина "Муэйе" представлены в среднем ценовом сегменте и успешно разрушают стереотипы о заурядности недорогих вин. Хорошее соотношение цены и качества является немаловажным их достоинством."Muelle" Tempranillo-Syrah — ароматное красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Темпранильо и Сира, который выращивается в одном из самых старейших и престижных винодельческих регионов Испании — Кастилия Ла Манча. Местный континентальный климат, известковые почвы и малое количество осадков как нельзя лучше подходят для неприхотливых сортов винограда. Виноград сорта Темпранильо здесь очень распространен и широко используется местными виноделами для создания вин с глубоким, насыщенным цветом, мягкими танинами и богатым ароматом. Сира дает крайне сложные и многогранные вина, при этом демонстрируя особенности терруара. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Мацерация и ферментация каждого сорта по отдельности осуществляется в чанах из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре. Вино идеально сочетается с мясными блюдами, бургерами и острыми сырами.

Bodegas Parra Dorada — испанское винодельческое предприятие, расположенное в провинции Сьюдад Реаль. Винзавод находится в старинном винодельческом регионе Кастилья Ла-Манча, главный офис расположен в Мадриде. Предприятие было основано в 2008 году и за несколько лет стало крупнейшим производителем региона. Сырье закупается у местных фермерских хозяйств, перерабатывается и разливается на современном оборудовании мощностью до 20 000 000 бутылок в год. Кроме того, компания производит вина совместно с партнерами из нескольких регионов Испании и Франции. Предприятие стало успешным благодаря стабильному качеству продукции и безупречной репутации.В 2012 году компания открыла в России представительство совместно с крупными фирмами Бодегас Фернандо Кастро и Бодегас Лос Маркос. Это позволило улучшить обслуживание российского рынка алкогольной продукции.

Имеет блестящий гранатово-рубиновый цвет.

Вкус полнотелый, округлый, сбалансированный, с шелковистой текстурой, фруктово-ягодным профилем и долгим, приятным послевкусием.

Щедрый, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками спелых черных ягод, черешни, сафьяновой кожи и пряностей.

Вино станет гармоничным сопровождением к блюдам, приготовленным из говядины, ягнёнка, дичи или домашней птицы.

В линейке вин "Alma X" от Alma Valley один из трех используемых в купаже сортов винограда зашифрован под именем "X" и не раскрывается производителем. Это отличный вызов профессионалам и любителям попробовать себя в роли дегустатора и попытаться отгадать секретный сорт."Alma X" Мерло-Каберне Совиньон — объемное, структурированное красное сухое вино с плотной текстурой и выразительными фруктово-ягодными оттенками. Виноград для этого вина выращивается в уникальном терруаре Альминской долины, который позволяет получать виноград высочайшего качества. Здесь преобладает мягкий средиземноморский климат с умеренным количеством осадков, морской бриз обеспечивает хорошую вентиляцию. Почвы преимущественно представляют собой темно-бурые суглинки, а по долинам рек — богатые карбонатные черноземы. В недрах укрываются слои известняка и плотного мергеля. Урожайность не превышает 6 т/га.Урожай собирается вручную по достижении оптимальной спелости ягодами каждого из сортов. Ферментация протекает при контролируемой температуре в современных бродильных чанах из нержавеющей стали и дуба с регулярным с применением делестажа для лучшей экстракции ароматических веществ. Готовое вино выдерживается в бочках из французского и карабахского дуба первого и второго наполнения более 12 месяцев.Вино "Alma X" Merlot-Cabernet Sauvignon завоевало ряд медалей:

Любители крымских вин могут наблюдать рождение новой звезды отечественного виноделия — Alma Valley. На территории Альминской долины, около населенных пунктов Вилино и Песчаное раскинулись 200 га виноградников, засаженных многими популярными классическими европейскими сортами винограда, завезенными из питомников Германии, Франции, Италии и Австрии в 2008 году. Главным агрономом Николаем Клюкой, энологом Томасом Доллом и командой специалистов из Швейцарии был проведен тщательный анализ почв, климата и природных условий для выявления наиболее подходящих зон для разных сортов. Половина виноградных лоз уже плодоносят и дают потрясающие результаты, позволяющие планировать фантастические ассамбляжи и рассчитывать на возможность получения уникальных по своим органолептическим свойствам вин (например, "ледяного вина" Айсвайн). Выпускаемая продукция разбита на три ценовых сегмента: эксклюзивные "специальные кюве", базовые белые и красные вина "Alma Valley" и топовые "Alma Valley Reserve", а также демократичные, доступные для всех столовые вина "Vilino". Для их производства, благодаря серьезным инвестициям зарубежных инвесторов, составившим около 40 млн долларов, был построен ультрасовременный завод. Он оснащен автоматической системой подачи винограда, трехуровневой гравитационной системой передвижения виноматериала, итальянской линией розлива и современным хранилищем на 100 тысяч декалитров с перспективой увеличения вместимости до 400 тыcяч декалитров. Технологическая оснащенность отличает не только производство Alma Valley, но и сами виноградники. Для них предусмотрена система капельного полива, установлены специальные метео вышки для сбора информации о климатических условиях, количестве осадков, направлении и силе ветра, освещенности листьев, влажности воздуха и почвы. В 2014 году на должность генерального директора был приглашен Андрей Григорьев, известный как основатель российского проекта "Винотека", а его заместителем стал винный эксперт Игорь Сердюк. Под их умелым руководством проект Альминская долина должен реализовать свой высокий потенциал и завоевать сердца любителей качественных вкусных вин.

Имеет блестящий гранатово-рубиновый цвет.

Вкус полнотелый, округлый, сбалансированный, с шелковистой текстурой, фруктово-ягодным профилем и долгим, приятным послевкусием.

Щедрый, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками спелых черных ягод, черешни, сафьяновой кожи и пряностей.

Вино станет гармоничным сопровождением к блюдам, приготовленным из говядины, ягнёнка, дичи или домашней птицы.

В линейке вин "Alma X" от Alma Valley один из трех используемых в купаже сортов винограда зашифрован под именем "X" и не раскрывается производителем. Это отличный вызов профессионалам и любителям попробовать себя в роли дегустатора и попытаться отгадать секретный сорт."Alma X" Мерло-Каберне Совиньон — объемное, структурированное красное сухое вино с плотной текстурой и выразительными фруктово-ягодными оттенками. Виноград для этого вина выращивается в уникальном терруаре Альминской долины, который позволяет получать виноград высочайшего качества. Здесь преобладает мягкий средиземноморский климат с умеренным количеством осадков, морской бриз обеспечивает хорошую вентиляцию. Почвы преимущественно представляют собой темно-бурые суглинки, а по долинам рек — богатые карбонатные черноземы. В недрах укрываются слои известняка и плотного мергеля. Урожайность не превышает 6 т/га.Урожай собирается вручную по достижении оптимальной спелости ягодами каждого из сортов. Ферментация протекает при контролируемой температуре в современных бродильных чанах из нержавеющей стали и дуба с регулярным с применением делестажа для лучшей экстракции ароматических веществ. Готовое вино выдерживается в бочках из французского и карабахского дуба первого и второго наполнения более 12 месяцев.Вино "Alma X" Merlot-Cabernet Sauvignon завоевало ряд медалей:

Любители крымских вин могут наблюдать рождение новой звезды отечественного виноделия — Alma Valley. На территории Альминской долины, около населенных пунктов Вилино и Песчаное раскинулись 200 га виноградников, засаженных многими популярными классическими европейскими сортами винограда, завезенными из питомников Германии, Франции, Италии и Австрии в 2008 году. Главным агрономом Николаем Клюкой, энологом Томасом Доллом и командой специалистов из Швейцарии был проведен тщательный анализ почв, климата и природных условий для выявления наиболее подходящих зон для разных сортов. Половина виноградных лоз уже плодоносят и дают потрясающие результаты, позволяющие планировать фантастические ассамбляжи и рассчитывать на возможность получения уникальных по своим органолептическим свойствам вин (например, "ледяного вина" Айсвайн). Выпускаемая продукция разбита на три ценовых сегмента: эксклюзивные "специальные кюве", базовые белые и красные вина "Alma Valley" и топовые "Alma Valley Reserve", а также демократичные, доступные для всех столовые вина "Vilino". Для их производства, благодаря серьезным инвестициям зарубежных инвесторов, составившим около 40 млн долларов, был построен ультрасовременный завод. Он оснащен автоматической системой подачи винограда, трехуровневой гравитационной системой передвижения виноматериала, итальянской линией розлива и современным хранилищем на 100 тысяч декалитров с перспективой увеличения вместимости до 400 тыcяч декалитров. Технологическая оснащенность отличает не только производство Alma Valley, но и сами виноградники. Для них предусмотрена система капельного полива, установлены специальные метео вышки для сбора информации о климатических условиях, количестве осадков, направлении и силе ветра, освещенности листьев, влажности воздуха и почвы. В 2014 году на должность генерального директора был приглашен Андрей Григорьев, известный как основатель российского проекта "Винотека", а его заместителем стал винный эксперт Игорь Сердюк. Под их умелым руководством проект Альминская долина должен реализовать свой высокий потенциал и завоевать сердца любителей качественных вкусных вин.

У вина насыщенный пурпурно-красный цвет.

Вкус вина демонстрирует идеальный баланс между концентрацией и утонченностью, тонкой сладостью и свежестью. Мягкие танины выстилают долгое, приятное послевкусие.

В аромате вина соблазнительно звучат ноты темных ягод, фруктового джема и пряных специй.

Вино составит прекрасную пару с сырами, овощными супами и блюдами из красного или белого мяса. Его также можно подавать к пасте, пицце, горячим закускам, колбасам и копченостям.

Изысканное красное полусухое вино Montedidio, "Stuni" Merlot, Puglia IGT производится из винограда сорта Мерло, который произрастает на виноградниках с преимущественно глинисто-известковыми почвами. По окончании сбора урожая плоды отправляются на винодельню, где подвергаются холодной предварительной мацерации при температуре 6 °С в течение 5 дней. Для извлечения пигментов и ароматов из ягод проводится мацерация, которая длится 15 дней. Алкогольная и малолактическая ферментация проходит в стальных резервуарах при температуре 15-20 °С. Выдерживается вино в чанах из нержавеющей стали.2021 год в Апулии выдался засушливым, из-за чего урожайность была слегка меньше на 5%, чем в предыдущем году. В июле и августе местами выпадал град, который причинил значительный ущерб лозам. В этом году виноград созрел вовремя. Красные вина этого сезона считаются исключительными благодаря своей универсальности.

Винодельня Montedidio, основанная 11 лет назад Mario Ercolino, расположена в самом сердце южной части Италии на холмах Патернополи. Виноградники раскинулись на высоте 600 метров над уровнем моря в регионе, наиболее подходящем для производства итальянских вин. Имея 30-летний опыт в виноделии, энолог Марио Эрколино решил создать собственное винодельческие хозяйство.Название Montedidio происходит от улицы на знаменитом Неаполитанском холме. Вина компании в полной мере выражают потенциал южной Италии, покоряя своими органолептическими характеристиками с первых секунд.

У вина насыщенный пурпурно-красный цвет.

Вкус вина демонстрирует идеальный баланс между концентрацией и утонченностью, тонкой сладостью и свежестью. Мягкие танины выстилают долгое, приятное послевкусие.

В аромате вина соблазнительно звучат ноты темных ягод, фруктового джема и пряных специй.

Вино составит прекрасную пару с сырами, овощными супами и блюдами из красного или белого мяса. Его также можно подавать к пасте, пицце, горячим закускам, колбасам и копченостям.

Изысканное красное полусухое вино Montedidio, "Stuni" Merlot, Puglia IGT производится из винограда сорта Мерло, который произрастает на виноградниках с преимущественно глинисто-известковыми почвами. По окончании сбора урожая плоды отправляются на винодельню, где подвергаются холодной предварительной мацерации при температуре 6 °С в течение 5 дней. Для извлечения пигментов и ароматов из ягод проводится мацерация, которая длится 15 дней. Алкогольная и малолактическая ферментация проходит в стальных резервуарах при температуре 15-20 °С. Выдерживается вино в чанах из нержавеющей стали.2021 год в Апулии выдался засушливым, из-за чего урожайность была слегка меньше на 5%, чем в предыдущем году. В июле и августе местами выпадал град, который причинил значительный ущерб лозам. В этом году виноград созрел вовремя. Красные вина этого сезона считаются исключительными благодаря своей универсальности.

Винодельня Montedidio, основанная 11 лет назад Mario Ercolino, расположена в самом сердце южной части Италии на холмах Патернополи. Виноградники раскинулись на высоте 600 метров над уровнем моря в регионе, наиболее подходящем для производства итальянских вин. Имея 30-летний опыт в виноделии, энолог Марио Эрколино решил создать собственное винодельческие хозяйство.Название Montedidio происходит от улицы на знаменитом Неаполитанском холме. Вина компании в полной мере выражают потенциал южной Италии, покоряя своими органолептическими характеристиками с первых секунд.

Вино вишнево-рубинового цвета.

Вино демонстрирует бархатистый, мягкий вкус с округлыми шелковистыми танинами, умеренной кислотностью, нотами ягодного джема и пряными нюансами.

Вино обладает обволакивающим ароматом с тонами вишни, малины, черешни, оливок, душистых трав, какао

Вино превосходно сочетается с тушеным мясом (говядиной, бараниной, крольчатиной), уткой, паштетами и сырами.

"Cari Lentozzi" Merlot — красное сухое вино, которое производится из винограда сорта Мерло, выращенного на виноградниках в Венето. Сбор винограда проводится только по достижении плодами оптимальной спелости, винификация сусла проходит в стальных резервуарах при строгом температурном контроле. Это вино прекрасно подойдет к повседневной трапезе. Оно составит хорошее сочетание с мясными блюдами, паштетами и сырами.

Винодельческое хозяйство Villa degli Olmi расположено в самом сердце Венето у подножия холмов Беричи. Это семейное предприятие, которое занимается производством вина. Свое название компания получила в честь виллы, расположенной в Creazzo, которая после реконструкции стала резиденцией гольф-клуба Виченцы.Отличная репутация компании — это многолетний опыт в изготовлении высококачественных вин, бережное отношение к виноградным лозам и контроль качества на каждом этапе производства. На сегодняшний день продукция Villa degli Olmi широко известна не только в Италии, но и за ее пределами.

Вино вишнево-рубинового цвета.

Вино демонстрирует бархатистый, мягкий вкус с округлыми шелковистыми танинами, умеренной кислотностью, нотами ягодного джема и пряными нюансами.

Вино обладает обволакивающим ароматом с тонами вишни, малины, черешни, оливок, душистых трав, какао

Вино превосходно сочетается с тушеным мясом (говядиной, бараниной, крольчатиной), уткой, паштетами и сырами.

"Cari Lentozzi" Merlot — красное сухое вино, которое производится из винограда сорта Мерло, выращенного на виноградниках в Венето. Сбор винограда проводится только по достижении плодами оптимальной спелости, винификация сусла проходит в стальных резервуарах при строгом температурном контроле. Это вино прекрасно подойдет к повседневной трапезе. Оно составит хорошее сочетание с мясными блюдами, паштетами и сырами.

Винодельческое хозяйство Villa degli Olmi расположено в самом сердце Венето у подножия холмов Беричи. Это семейное предприятие, которое занимается производством вина. Свое название компания получила в честь виллы, расположенной в Creazzo, которая после реконструкции стала резиденцией гольф-клуба Виченцы.Отличная репутация компании — это многолетний опыт в изготовлении высококачественных вин, бережное отношение к виноградным лозам и контроль качества на каждом этапе производства. На сегодняшний день продукция Villa degli Olmi широко известна не только в Италии, но и за ее пределами.

Красно-рубиновый цвет.

Вкус полнотелый, насыщенный, с кремовой текстурой и мягкими танинами, ароматным послевкусием.

Ароматы спелой сливы, ежевики, темного шоколада, гвоздики и грецких орехов формируют букет, соблазняя и покоряя.

Идеально подходит к мясным блюдам, таким как говяжий стейк, приготовленный на гриле.

Красное сухое вино "Masamadre" Tempranillo создается из одноименного сорта винограда. Виноградники хозяйства располагаются на высоте 780 метров над уровнем моря, среди миндальных и вишневых деревьев. Большая часть участков защищена горой Сьерра-де-ла-Вирхен, которая и дала название винодельне. Это земля, полная традиций, чести и усилий своего народа. Противоположные климатологии обуславливают вегетативный цикл штаммов. На выезде из города, в районе Ла Каньядилья, который находится на высоте 800-870 метров над уровнем моря, урожай собирают рано, а фрукты более красные и очень свежие. Напротив, в Льяно Эррера, который расположен немного выше, но дальше от города, сбор урожая происходит на 15-20 дней позже. Здесь получают урожай с более низким уровнем алкоголя, но с более черными плодами. Виноград собирается вручную и ферментируется традиционным способом. Далее вино созревает 3 месяца в дубовых бочках перед бутилированием.

Bodega Virgen de la Sierra — винодельня, расположенная у подножия Сьерра-де-ла-Вирхен, в долине реки Рибота. Она является старейшей в Калатаюде. Это проект целого города, который прекратил производство вина на семейных винодельнях, чтобы заняться совместной работой. Имея за плечами более чем 60-летний опыт работы, Virgen de la Sierra в настоящее время сохраняет традиции и мудрость, унаследованные от своих предков. В процессе модернизации здесь уже внедрены новейшие технологии, результатом которых являются вина, неоднократно получавшие признание в последние годы на престижных конкурсах. Ассортимент винодельни отвечает новой концепции, в которой качество имеет приоритет над количеством. Отвечая этому критерию, компания контролирует более 90% из 257 гектаров, находящихся в ее управлении, и наладила индивидуальную уборку урожая по участкам. Все вина Bodega Virgen de la Sierra отражают своеобразие терруара с его особенностями и внутренними характеристиками. 

Красно-рубиновый цвет.

Вкус полнотелый, насыщенный, с кремовой текстурой и мягкими танинами, ароматным послевкусием.

Ароматы спелой сливы, ежевики, темного шоколада, гвоздики и грецких орехов формируют букет, соблазняя и покоряя.

Идеально подходит к мясным блюдам, таким как говяжий стейк, приготовленный на гриле.

Красное сухое вино "Masamadre" Tempranillo создается из одноименного сорта винограда. Виноградники хозяйства располагаются на высоте 780 метров над уровнем моря, среди миндальных и вишневых деревьев. Большая часть участков защищена горой Сьерра-де-ла-Вирхен, которая и дала название винодельне. Это земля, полная традиций, чести и усилий своего народа. Противоположные климатологии обуславливают вегетативный цикл штаммов. На выезде из города, в районе Ла Каньядилья, который находится на высоте 800-870 метров над уровнем моря, урожай собирают рано, а фрукты более красные и очень свежие. Напротив, в Льяно Эррера, который расположен немного выше, но дальше от города, сбор урожая происходит на 15-20 дней позже. Здесь получают урожай с более низким уровнем алкоголя, но с более черными плодами. Виноград собирается вручную и ферментируется традиционным способом. Далее вино созревает 3 месяца в дубовых бочках перед бутилированием.

Bodega Virgen de la Sierra — винодельня, расположенная у подножия Сьерра-де-ла-Вирхен, в долине реки Рибота. Она является старейшей в Калатаюде. Это проект целого города, который прекратил производство вина на семейных винодельнях, чтобы заняться совместной работой. Имея за плечами более чем 60-летний опыт работы, Virgen de la Sierra в настоящее время сохраняет традиции и мудрость, унаследованные от своих предков. В процессе модернизации здесь уже внедрены новейшие технологии, результатом которых являются вина, неоднократно получавшие признание в последние годы на престижных конкурсах. Ассортимент винодельни отвечает новой концепции, в которой качество имеет приоритет над количеством. Отвечая этому критерию, компания контролирует более 90% из 257 гектаров, находящихся в ее управлении, и наладила индивидуальную уборку урожая по участкам. Все вина Bodega Virgen de la Sierra отражают своеобразие терруара с его особенностями и внутренними характеристиками. 

Цвет — красно-рубиновый.

Вкус весьма привлекательный, с яркими фруктовыми тонами и твердыми, меловыми танинами. Послевкусие очень сочное и свежее.

Ноты красных и черных фруктов гармонично сочетаются в аромате с тонами горячих камней, диких трав и оттенками пикантного устричного соуса.

Хорошо сочетается с мясными блюдами, такими как говяжий стейк, приготовленный на гриле.

"Masamadre" Red Blend — красное сухое вино из винограда сортов Гарнача и Темпранильо. Виноградники хозяйства располагаются на высоте 780 метров над уровнем моря, среди миндальных и вишневых деревьев. Большая часть участков защищена горой Сьерра-де-ла-Вирхен, которая и дала название винодельне. Это земля, полная традиций, чести и усилий своего народа. Противоположные климатологии обуславливают вегетативный цикл штаммов. На выезде из города, в районе Ла Каньядилья, который находится на высоте 800-870 метров над уровнем моря, урожай собирают рано, а фрукты более красные и очень свежие. Напротив, в Льяно Эррера, который расположен немного выше, но дальше от города, сбор урожая происходит на 15-20 дней позже. Здесь получают урожай с более низким уровнем алкоголя, но с более черными плодами. Преобладающий сорт, Гарнача Тинта, занимает 70% площади всех виноградников хозяйства. Виноград собирается вручную и ферментируется традиционным способом. Далее вино созревает 6 месяцев в дубовых бочках.

Bodega Virgen de la Sierra — винодельня, расположенная у подножия Сьерра-де-ла-Вирхен, в долине реки Рибота. Она является старейшей в Калатаюде. Это проект целого города, который прекратил производство вина на семейных винодельнях, чтобы заняться совместной работой. Имея за плечами более чем 60-летний опыт работы, Virgen de la Sierra в настоящее время сохраняет традиции и мудрость, унаследованные от своих предков. В процессе модернизации здесь уже внедрены новейшие технологии, результатом которых являются вина, неоднократно получавшие признание в последние годы на престижных конкурсах. Ассортимент винодельни отвечает новой концепции, в которой качество имеет приоритет над количеством. Отвечая этому критерию, компания контролирует более 90% из 257 гектаров, находящихся в ее управлении, и наладила индивидуальную уборку урожая по участкам. Все вина Bodega Virgen de la Sierra отражают своеобразие терруара с его особенностями и внутренними характеристиками. 

Цвет — красно-рубиновый.

Вкус весьма привлекательный, с яркими фруктовыми тонами и твердыми, меловыми танинами. Послевкусие очень сочное и свежее.

Ноты красных и черных фруктов гармонично сочетаются в аромате с тонами горячих камней, диких трав и оттенками пикантного устричного соуса.

Хорошо сочетается с мясными блюдами, такими как говяжий стейк, приготовленный на гриле.

"Masamadre" Red Blend — красное сухое вино из винограда сортов Гарнача и Темпранильо. Виноградники хозяйства располагаются на высоте 780 метров над уровнем моря, среди миндальных и вишневых деревьев. Большая часть участков защищена горой Сьерра-де-ла-Вирхен, которая и дала название винодельне. Это земля, полная традиций, чести и усилий своего народа. Противоположные климатологии обуславливают вегетативный цикл штаммов. На выезде из города, в районе Ла Каньядилья, который находится на высоте 800-870 метров над уровнем моря, урожай собирают рано, а фрукты более красные и очень свежие. Напротив, в Льяно Эррера, который расположен немного выше, но дальше от города, сбор урожая происходит на 15-20 дней позже. Здесь получают урожай с более низким уровнем алкоголя, но с более черными плодами. Преобладающий сорт, Гарнача Тинта, занимает 70% площади всех виноградников хозяйства. Виноград собирается вручную и ферментируется традиционным способом. Далее вино созревает 6 месяцев в дубовых бочках.

Bodega Virgen de la Sierra — винодельня, расположенная у подножия Сьерра-де-ла-Вирхен, в долине реки Рибота. Она является старейшей в Калатаюде. Это проект целого города, который прекратил производство вина на семейных винодельнях, чтобы заняться совместной работой. Имея за плечами более чем 60-летний опыт работы, Virgen de la Sierra в настоящее время сохраняет традиции и мудрость, унаследованные от своих предков. В процессе модернизации здесь уже внедрены новейшие технологии, результатом которых являются вина, неоднократно получавшие признание в последние годы на престижных конкурсах. Ассортимент винодельни отвечает новой концепции, в которой качество имеет приоритет над количеством. Отвечая этому критерию, компания контролирует более 90% из 257 гектаров, находящихся в ее управлении, и наладила индивидуальную уборку урожая по участкам. Все вина Bodega Virgen de la Sierra отражают своеобразие терруара с его особенностями и внутренними характеристиками. 

У вина темный красно-рубиновый цвет.

Вино интригует полным, сбалансированным вкусом с шелковистой текстурой, фруктово-дымными оттенками и округлыми танинами в стойком послевкусии.

Вино привлекает гармоничным, щедрым ароматом, сотканным из нот ежевики, черники, тушеных томатов, грецких орехов и золы.

Вино гармонично сочетается с блюдами из красного мяса, дичи и зрелыми сырами.

Bodega La Milagrosa, "Escondido" Ribera del Duero DO — красное сухое вино из винограда сорта Темпранильо, демонстрирующее элегантный, округлый вкус и аромат. Ягоды произрастают на виноградниках Рибера дель Дуэро, средний возраст виноградных лоз составляет 50 лет. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются ферментации в стальных резервуарах при контролируемой температуре не выше 28 °С. Выдерживается вино 8 месяцев в бочках из американского дуба.

Bodega La Milagrosa — винодельческое хозяйство, расположенное в самом сердце Рибера-дель-Дуэро на границе между провинциями Бургос и Сеговия, на высоте 900 метров над уровнем моря. На винзаводе установлено современное оборудование, бродильные чаны оснащены терморегуляторами. Каждый этап производства проводится под чутким руководством ведущих специалистов. Ежегодно перерабатывается до 2000 тонн винограда.Сегодня компания Bodega La Milagrosa предлагает посетить винодельню, пройтись по виноградникам и продегустировать вина.

У вина темный красно-рубиновый цвет.

Вино интригует полным, сбалансированным вкусом с шелковистой текстурой, фруктово-дымными оттенками и округлыми танинами в стойком послевкусии.

Вино привлекает гармоничным, щедрым ароматом, сотканным из нот ежевики, черники, тушеных томатов, грецких орехов и золы.

Вино гармонично сочетается с блюдами из красного мяса, дичи и зрелыми сырами.

Bodega La Milagrosa, "Escondido" Ribera del Duero DO — красное сухое вино из винограда сорта Темпранильо, демонстрирующее элегантный, округлый вкус и аромат. Ягоды произрастают на виноградниках Рибера дель Дуэро, средний возраст виноградных лоз составляет 50 лет. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются ферментации в стальных резервуарах при контролируемой температуре не выше 28 °С. Выдерживается вино 8 месяцев в бочках из американского дуба.

Bodega La Milagrosa — винодельческое хозяйство, расположенное в самом сердце Рибера-дель-Дуэро на границе между провинциями Бургос и Сеговия, на высоте 900 метров над уровнем моря. На винзаводе установлено современное оборудование, бродильные чаны оснащены терморегуляторами. Каждый этап производства проводится под чутким руководством ведущих специалистов. Ежегодно перерабатывается до 2000 тонн винограда.Сегодня компания Bodega La Milagrosa предлагает посетить винодельню, пройтись по виноградникам и продегустировать вина.

Вино темно-рубинового цвета со сливовыми отражениями.

Вино обладает богатым, шелковистым, элегантным вкусом с хрустящей кислотностью, оттенками сливы, вишневой косточки и удивительно долгим послевкусием.

Сладкий, фруктовый аромат вина пленяет оттенками черной смородины, черной вишни и сливы.

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами, дичью, сырами.

Виноград для вина "Chateau Ormes de Pez" собирается с 40 га виноградников, расположенных в аппелласьоне Сент-Эстеф на гравийных почвах. Урожай собирается вручную. Винификация проводится при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали в течение 15 дней. Вино выдерживается в течение 12-18 месяцев в обновленных на 45% дубовых бочках. Это — сочное, концентрированное, гедонистическое фруктовое вино, которое эксперт Нил Мартин из "Wine Journal" сравнил с "туго сжатой пружиной" за способность раскрыться невероятным богатством после нескольких лет хранения.

Винодельня Шато Орм де Пез основана в XVIII веке, свое название она получила благодаря старинным вязам ("Orme" по-французски означает "вяз"), произраставшим на территории поместья. Поместье Шато Орм де Пез расположено недалеко от деревушки Пез (Pez), в Сент-Эстеф (Saint-Estephe). В 1940 году оно перешло во владение семейству Каз (Cazes). Сейчас винодельней управляет Жан-Мишель Каз — легендарная и уникальная личность в Бордо. Он является Великим Магистром Общества вин Медока, Грава, Сотерна и Барсака — это общество, благодаря которому вина Бордо стали тем, чем они есть, то есть самыми популярными и продаваемыми винами в мире.33 гектара (82 акра) виноградников Шато Орм де Пез располагаются на двух участках земли — в центре и на севере региона Сент-Эстеф. Сейчас хозяйство находиться в прекрасном состоянии. 15 лет назад владельцы полностью реконструировали винодельню. Например, старое здание конюшни на территории замка было отреставрировано и сейчас используется для хранения вина на этапе выдержки в бочках. Здание конюшни примыкает к главному корпусу — замку, построенному в XVIII веке, который представляет собой великолепный архитектурный ансамбль.Вина Шато Орм де Пез — яркие и прекрасно сбалансированные. Так как местная почва имеет относительно низкое содержание камня и высокое содержание глины, в результате чего вода просачивается медленнее, и вина обладают повышенной кислотностью и пониженным водородным показателем, хорошо структурированы. Вина Шато Орм де Пез типичны для вин региона Сент-Эстеф: густые, мягкие, с хорошими танинами.

Вино темно-рубинового цвета со сливовыми отражениями.

Вино обладает богатым, шелковистым, элегантным вкусом с хрустящей кислотностью, оттенками сливы, вишневой косточки и удивительно долгим послевкусием.

Сладкий, фруктовый аромат вина пленяет оттенками черной смородины, черной вишни и сливы.

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами, дичью, сырами.

Виноград для вина "Chateau Ormes de Pez" собирается с 40 га виноградников, расположенных в аппелласьоне Сент-Эстеф на гравийных почвах. Урожай собирается вручную. Винификация проводится при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали в течение 15 дней. Вино выдерживается в течение 12-18 месяцев в обновленных на 45% дубовых бочках. Это — сочное, концентрированное, гедонистическое фруктовое вино, которое эксперт Нил Мартин из "Wine Journal" сравнил с "туго сжатой пружиной" за способность раскрыться невероятным богатством после нескольких лет хранения.

Винодельня Шато Орм де Пез основана в XVIII веке, свое название она получила благодаря старинным вязам ("Orme" по-французски означает "вяз"), произраставшим на территории поместья. Поместье Шато Орм де Пез расположено недалеко от деревушки Пез (Pez), в Сент-Эстеф (Saint-Estephe). В 1940 году оно перешло во владение семейству Каз (Cazes). Сейчас винодельней управляет Жан-Мишель Каз — легендарная и уникальная личность в Бордо. Он является Великим Магистром Общества вин Медока, Грава, Сотерна и Барсака — это общество, благодаря которому вина Бордо стали тем, чем они есть, то есть самыми популярными и продаваемыми винами в мире.33 гектара (82 акра) виноградников Шато Орм де Пез располагаются на двух участках земли — в центре и на севере региона Сент-Эстеф. Сейчас хозяйство находиться в прекрасном состоянии. 15 лет назад владельцы полностью реконструировали винодельню. Например, старое здание конюшни на территории замка было отреставрировано и сейчас используется для хранения вина на этапе выдержки в бочках. Здание конюшни примыкает к главному корпусу — замку, построенному в XVIII веке, который представляет собой великолепный архитектурный ансамбль.Вина Шато Орм де Пез — яркие и прекрасно сбалансированные. Так как местная почва имеет относительно низкое содержание камня и высокое содержание глины, в результате чего вода просачивается медленнее, и вина обладают повышенной кислотностью и пониженным водородным показателем, хорошо структурированы. Вина Шато Орм де Пез типичны для вин региона Сент-Эстеф: густые, мягкие, с хорошими танинами.

У вина блестящий золотисто-соломенный цвет.

Вино может похвастаться легким, питким, освежающим, фруктовым вкусом с дерзкой цитрусовой кислинкой и приятной минеральностью в сухом послевкусии.

Вино отличается приятным и утончённым ароматом с оттенками косточковых и цитрусовых фруктов, обрамленными тонким минеральным кружевом.

Вино составит превосходную пару легким закускам, блюдам из птицы, морепродуктам, рыбе и молодым сырам.

Вина линейки "Des Gracieuses Vignes" ("Изящные лозы") были созданы французской винодельней Ля Гиеннуаз для компании "Пале Рояль", с учетом российского рынка и вкусовых предпочтений отечественного потребителя. Вина обладают гармоничным букетом, сбалансированным вкусом и хорошим соотношением "цена-качество". "Де Грасьёз Винь" Лавин Винсент, Уайт производится из винограда сортов Мюскадель и Семильон. Основными в палитре этого живого, сбалансированного, питкого вина являются нотки яблока.Для Бордо 2021 год выдался тяжелым, производителям приходилось бороться с морозами, мучнистой росой и милдью. Зима была мягкой и более влажной, чем обычно, что привело к раннему распусканию почек. К сожалению, первые заморозки, обрушившиеся на Бордо 7 и 8 апреля, нанесли значительный ущерб. Прохладная майская погода замедлила рост виноградной лозы. После цветения с конца июня до начала июля шли сильные ливни, из-за чего быстро распространилась плесень. К счастью, и в августе, и в начале сентября стояла теплая сухая погода, которая остановила гниение и способствовала созреванию урожая. Сбор урожая проходил под давлением глобальной пандемии Covid-19.Основателем компании "La Guyennoise" является Мишель Мартин. Он происходит из семьи виноделов. Его дедушки были известными виноделами. Отец Мишеля — Пьер Мартин — основал и был президентом винодельни Rauzan на протяжении 35 лет. Мишель Мартин приобрел свой опыт в Шато Казо, которое является семейной собственностью. Сегодня в состав компании Guyennoise входят такие хозяйства, как Château Cazeau, Château Giraudot, Château Gandoy Perrinat, Château Lansade. "Ла Гиеннуаз" занимается не только производством вин, но и негоциантской деятельностью. За ассортимент вин в компании отвечает Анна-Мари Мартин. Мишель Мартин тщательно отбирает вина по всему региону Бордо. Команда компании "Ла Гиеннуаз" контролирует подготовку вин к бутилированию и их реализацию. Это позволяет гарантировать отличное качество вин. При производстве собственных вин "La Guyennoise" использует современное оборудование. В частности, хозяйство владеет новой линией розлива, производительность которой составляет 8500 бутылок в час, а прекрасно адаптированные помещения с возможностью температурного контроля позволяют хранить до 3 млн бутылок единовременно.

У вина блестящий золотисто-соломенный цвет.

Вино может похвастаться легким, питким, освежающим, фруктовым вкусом с дерзкой цитрусовой кислинкой и приятной минеральностью в сухом послевкусии.

Вино отличается приятным и утончённым ароматом с оттенками косточковых и цитрусовых фруктов, обрамленными тонким минеральным кружевом.

Вино составит превосходную пару легким закускам, блюдам из птицы, морепродуктам, рыбе и молодым сырам.

Вина линейки "Des Gracieuses Vignes" ("Изящные лозы") были созданы французской винодельней Ля Гиеннуаз для компании "Пале Рояль", с учетом российского рынка и вкусовых предпочтений отечественного потребителя. Вина обладают гармоничным букетом, сбалансированным вкусом и хорошим соотношением "цена-качество". "Де Грасьёз Винь" Лавин Винсент, Уайт производится из винограда сортов Мюскадель и Семильон. Основными в палитре этого живого, сбалансированного, питкого вина являются нотки яблока.Для Бордо 2021 год выдался тяжелым, производителям приходилось бороться с морозами, мучнистой росой и милдью. Зима была мягкой и более влажной, чем обычно, что привело к раннему распусканию почек. К сожалению, первые заморозки, обрушившиеся на Бордо 7 и 8 апреля, нанесли значительный ущерб. Прохладная майская погода замедлила рост виноградной лозы. После цветения с конца июня до начала июля шли сильные ливни, из-за чего быстро распространилась плесень. К счастью, и в августе, и в начале сентября стояла теплая сухая погода, которая остановила гниение и способствовала созреванию урожая. Сбор урожая проходил под давлением глобальной пандемии Covid-19.Основателем компании "La Guyennoise" является Мишель Мартин. Он происходит из семьи виноделов. Его дедушки были известными виноделами. Отец Мишеля — Пьер Мартин — основал и был президентом винодельни Rauzan на протяжении 35 лет. Мишель Мартин приобрел свой опыт в Шато Казо, которое является семейной собственностью. Сегодня в состав компании Guyennoise входят такие хозяйства, как Château Cazeau, Château Giraudot, Château Gandoy Perrinat, Château Lansade. "Ла Гиеннуаз" занимается не только производством вин, но и негоциантской деятельностью. За ассортимент вин в компании отвечает Анна-Мари Мартин. Мишель Мартин тщательно отбирает вина по всему региону Бордо. Команда компании "Ла Гиеннуаз" контролирует подготовку вин к бутилированию и их реализацию. Это позволяет гарантировать отличное качество вин. При производстве собственных вин "La Guyennoise" использует современное оборудование. В частности, хозяйство владеет новой линией розлива, производительность которой составляет 8500 бутылок в час, а прекрасно адаптированные помещения с возможностью температурного контроля позволяют хранить до 3 млн бутылок единовременно.

Вино имеет рубиново-красный цвет средней интенсивности.

Вкус вина очень мягкий, с заметными нотами ежевики, вишни и смородины, оттенками фруктового джема и конфитюра, теплыми перечными нюансами. Послевкусие элегантное, приятно округлое и удивительно гибкое.

Вино демонстрирует богатый и пыльный аромат с множеством нюансов спелых черных фруктов, а также оттенком лавра и лакрицы. При аэрации букет становится еще более красивым, обогащается тонами черного перца и легких специй.

Вино хорошо сочетается с тапас, мясными закусками, свиными отбивными и мягкими зрелыми сырами.

"Dumanet" Merlot — удивительно фруктовое и гладкое Мерло с оттенком ванили. Это действительно удачный пример того, что Pays d'Oc может предложить в плане вкусного красного вина. Виноград для создания "Дюманэ" Мерло поступает с виноградников вокруг городов Нарбонна, Безье и Монпелье от членов кооператива Vignerons du Narbonnais и прилегающих территорий в Лангедоке. Мерло созревает в Лангедоке почти в идеальных условиях. Глинистые почвы в нижних частях Лангедока идеальны для посадки Мерло, ведь этому сорту нужны грунты, хорошо удерживающие влагу. Старые лозы размещают относительно низко, чтобы сохранить как можно больше тепла, которое также любит этот виноград. Благодаря прекрасному грунту с большим количеством гальки, извести и глины Мерло развивает свои корни на глубину до 4 метров. Таким образом они могут впитывать много влаги, что необходимо в очень теплом климате. Виноград собирается в идеальный момент зрелости и проверяется гроздь за гроздью, потому что чистота этого красного вина имеет первостепенное значение. Виноград привозят на пресс в небольших ящиках, и это всегда происходит очень рано утром для сохранения свежести вина. Винификация проходит в стальных резервуарах.На этикетке вина "Dumanet" изображены 2 велосипедиста, что напоминает о красивых и романтичных велосипедных прогулках по виноградникам. Вина "Дюманэ" в основном используются в качестве самых ходовых в ряде ресторанов, отмеченных звездами Мишлен. Соотношение "цена-качество" вин "Дюманэ" не имеет себе равных.

Les Vignerons du Narbonnais/Neotera — винодельческий кооператив, объединяющий около 250 членов, 1500 га виноградников и 4 терруара. Неотера является символом зарождения местного единства для одной и той же страсти: страсти к вину и страсти к своей земле, которая через заглавную букву N становится корнем истинного выражения ее характера. Кооператив был создан по инициативе виноградарей в 1935 году. До 2008 года Неотера была известна как Les Vignerons du Narbonnais. Виноградники Неотеры расположены в Pays d'Oc на самых разных почвах: от обширных земель с укатанной галькой до известняковых почв (Terres Blanches), глинистых, песчаных и суглинистых грунтов. Такое терруарное разнообразие позволяет кооперативу производить широкий спектр вин. Каждый виноградник подлежит строгому контролю со стороны Maelle, чтобы гарантировать соблюдение спецификаций, которые берет на себя каждый винодел кооператива. Более 20 лет кооператив работает в рамках устойчивого развития с особым уважением к окружающей среде, которое неотделимо от социальной ответственности, что подтверждают соответствующие сертификаты (Terra Vitis и Agriculture Biologique AB).

Вино имеет рубиново-красный цвет средней интенсивности.

Вкус вина очень мягкий, с заметными нотами ежевики, вишни и смородины, оттенками фруктового джема и конфитюра, теплыми перечными нюансами. Послевкусие элегантное, приятно округлое и удивительно гибкое.

Вино демонстрирует богатый и пыльный аромат с множеством нюансов спелых черных фруктов, а также оттенком лавра и лакрицы. При аэрации букет становится еще более красивым, обогащается тонами черного перца и легких специй.

Вино хорошо сочетается с тапас, мясными закусками, свиными отбивными и мягкими зрелыми сырами.

"Dumanet" Merlot — удивительно фруктовое и гладкое Мерло с оттенком ванили. Это действительно удачный пример того, что Pays d'Oc может предложить в плане вкусного красного вина. Виноград для создания "Дюманэ" Мерло поступает с виноградников вокруг городов Нарбонна, Безье и Монпелье от членов кооператива Vignerons du Narbonnais и прилегающих территорий в Лангедоке. Мерло созревает в Лангедоке почти в идеальных условиях. Глинистые почвы в нижних частях Лангедока идеальны для посадки Мерло, ведь этому сорту нужны грунты, хорошо удерживающие влагу. Старые лозы размещают относительно низко, чтобы сохранить как можно больше тепла, которое также любит этот виноград. Благодаря прекрасному грунту с большим количеством гальки, извести и глины Мерло развивает свои корни на глубину до 4 метров. Таким образом они могут впитывать много влаги, что необходимо в очень теплом климате. Виноград собирается в идеальный момент зрелости и проверяется гроздь за гроздью, потому что чистота этого красного вина имеет первостепенное значение. Виноград привозят на пресс в небольших ящиках, и это всегда происходит очень рано утром для сохранения свежести вина. Винификация проходит в стальных резервуарах.На этикетке вина "Dumanet" изображены 2 велосипедиста, что напоминает о красивых и романтичных велосипедных прогулках по виноградникам. Вина "Дюманэ" в основном используются в качестве самых ходовых в ряде ресторанов, отмеченных звездами Мишлен. Соотношение "цена-качество" вин "Дюманэ" не имеет себе равных.

Les Vignerons du Narbonnais/Neotera — винодельческий кооператив, объединяющий около 250 членов, 1500 га виноградников и 4 терруара. Неотера является символом зарождения местного единства для одной и той же страсти: страсти к вину и страсти к своей земле, которая через заглавную букву N становится корнем истинного выражения ее характера. Кооператив был создан по инициативе виноградарей в 1935 году. До 2008 года Неотера была известна как Les Vignerons du Narbonnais. Виноградники Неотеры расположены в Pays d'Oc на самых разных почвах: от обширных земель с укатанной галькой до известняковых почв (Terres Blanches), глинистых, песчаных и суглинистых грунтов. Такое терруарное разнообразие позволяет кооперативу производить широкий спектр вин. Каждый виноградник подлежит строгому контролю со стороны Maelle, чтобы гарантировать соблюдение спецификаций, которые берет на себя каждый винодел кооператива. Более 20 лет кооператив работает в рамках устойчивого развития с особым уважением к окружающей среде, которое неотделимо от социальной ответственности, что подтверждают соответствующие сертификаты (Terra Vitis и Agriculture Biologique AB).

Вино светло-соломенного цвета.

У вина насыщенный, сложный, приятно сливочный вкус с освежающей кислотностью и продолжительным, сухим, фруктовым послевкусием.

Выразительный аромат вина наполнен нотами белых косточковых фруктов, красиво оттененными нюансами специй.

Вино можно подать в качестве аперитива, к блюдам из белого мяса, рыбы и морепродуктов.

"Terras Lusas" — это дань самым символическим символам португальской культуры. Некоторые из них имеют всемирное признание, например Молилейрос Авейру, лодки, удивляющие каждого посетителя Авейро своей формой и красочностью; Сердце Виана-ду-Каштелу, самого красивого города Португалии, представляющее Культ Святейшего Сердца Иисуса в конце XVIII-го века, из золота; петух Барселуш и легендарная история паломника на его пути в Сантьяго-де-Компостела; португальская гитара и многие другие, которые представляют собой настоящие иконы Португалии. Вина "Террас Лусас" являются мостом между Португалией и остальным миром. Это первая полная линейка вин, представляющая все грани и нюансы терруара Алентежу, выпущенная талантливым виноделом Марианой Кавака. "Terras Lusas" Branco Reserva — более зрелая и сложная версия белого вина из линейки "Террас Лусас". Купаж вина представлен сортами Фернау Пиреш, Аринту и Вердельо. Виноград культивируется преимущественно на гранитных, но также глинисто-известняковых и сланцевых почвах региона Алентежу. Этот жаркий и сухой регион на востоке Португалии знаменит многообразием терруаров, что позволяет производить вина в различных стилях. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград подвергается раздельной винификации. Фернау Пиреш и Аринту ферментируются в емкостях из нержавеющей стали, а Вердельо — в новых бочках из французского дуба при контролируемой температуре около 17 °С. В результате получается свежее и яркое вино с приятной сливочной ноткой. 

Кооператив Adega de Redondo был основан в 1956 году, объединив 14 хозяйств для возрождения виноградарства в регионе Алентежу на юге Португалии. Посадка новых сортов винограда, увеличение и улучшение селекции винограда техническими специалистами способствовали росту производства и позволили соответствовать критериям самых требовательных потребителей. В наше время кооператив объединяет около 200 виноделен и производит около 14 миллионов литров красного (75%) и белого (25%)вина в год, в последнее время начинается производство и розового вина. Вина изготавливаются из типичных для региона Алентежу сортов винограда, таких как Тринкадейра, Арагонеш, Каштелау, Аликанте, Роупейро и других.Благодаря хорошему инвестиционному потоку, винодельня Адега де Редондо укрепила и без того отличное соотношение цены и качества своих продуктов. В настоящее время экспорт составляет около 15% от общей продажи. Основными иностранными рынками сбыта являются Франция, Великобритания, Германия, Швейцария, Люксембург, Ангола, Китай, Мозамбик, Япония, Соединенные Штаты Америки и Бразилия. Благодаря более чем 60-летнему опыту, компания является редким примером успеха в национальном виноделии с объемом производства до 19 миллионов бутылок в год. Все вина имеют печать качества энолога Педро Хиполито, который последние 15 лет отвечает за изготовление вин кооператива, который недавно получил награду "Лучший винный кооператив года" от журнала "Revista de Vinhos".

Вино светло-соломенного цвета.

У вина насыщенный, сложный, приятно сливочный вкус с освежающей кислотностью и продолжительным, сухим, фруктовым послевкусием.

Выразительный аромат вина наполнен нотами белых косточковых фруктов, красиво оттененными нюансами специй.

Вино можно подать в качестве аперитива, к блюдам из белого мяса, рыбы и морепродуктов.

"Terras Lusas" — это дань самым символическим символам португальской культуры. Некоторые из них имеют всемирное признание, например Молилейрос Авейру, лодки, удивляющие каждого посетителя Авейро своей формой и красочностью; Сердце Виана-ду-Каштелу, самого красивого города Португалии, представляющее Культ Святейшего Сердца Иисуса в конце XVIII-го века, из золота; петух Барселуш и легендарная история паломника на его пути в Сантьяго-де-Компостела; португальская гитара и многие другие, которые представляют собой настоящие иконы Португалии. Вина "Террас Лусас" являются мостом между Португалией и остальным миром. Это первая полная линейка вин, представляющая все грани и нюансы терруара Алентежу, выпущенная талантливым виноделом Марианой Кавака. "Terras Lusas" Branco Reserva — более зрелая и сложная версия белого вина из линейки "Террас Лусас". Купаж вина представлен сортами Фернау Пиреш, Аринту и Вердельо. Виноград культивируется преимущественно на гранитных, но также глинисто-известняковых и сланцевых почвах региона Алентежу. Этот жаркий и сухой регион на востоке Португалии знаменит многообразием терруаров, что позволяет производить вина в различных стилях. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград подвергается раздельной винификации. Фернау Пиреш и Аринту ферментируются в емкостях из нержавеющей стали, а Вердельо — в новых бочках из французского дуба при контролируемой температуре около 17 °С. В результате получается свежее и яркое вино с приятной сливочной ноткой. 

Кооператив Adega de Redondo был основан в 1956 году, объединив 14 хозяйств для возрождения виноградарства в регионе Алентежу на юге Португалии. Посадка новых сортов винограда, увеличение и улучшение селекции винограда техническими специалистами способствовали росту производства и позволили соответствовать критериям самых требовательных потребителей. В наше время кооператив объединяет около 200 виноделен и производит около 14 миллионов литров красного (75%) и белого (25%)вина в год, в последнее время начинается производство и розового вина. Вина изготавливаются из типичных для региона Алентежу сортов винограда, таких как Тринкадейра, Арагонеш, Каштелау, Аликанте, Роупейро и других.Благодаря хорошему инвестиционному потоку, винодельня Адега де Редондо укрепила и без того отличное соотношение цены и качества своих продуктов. В настоящее время экспорт составляет около 15% от общей продажи. Основными иностранными рынками сбыта являются Франция, Великобритания, Германия, Швейцария, Люксембург, Ангола, Китай, Мозамбик, Япония, Соединенные Штаты Америки и Бразилия. Благодаря более чем 60-летнему опыту, компания является редким примером успеха в национальном виноделии с объемом производства до 19 миллионов бутылок в год. Все вина имеют печать качества энолога Педро Хиполито, который последние 15 лет отвечает за изготовление вин кооператива, который недавно получил награду "Лучший винный кооператив года" от журнала "Revista de Vinhos".

Цвет — светло-соломенный.

Яркий, округлый вкус отличается приятной, умеренной кислотностью, свежими ягодными тонами черешни, нотками цветов и фруктовых леденцов. Послевкусие представляет собой взрывной фруктовый коктейль.

В ярком и выразительном аромате угадываются тона личи, ананаса, персика, абрикоса, цветов розы и пиона, леденцов дюшес и ванили.

Рекомендуется к устрицам, мидиям, свежим салатам, легким блюдам из белой рыбы.

Белое сухое вино "Два Сердца" Вионье создают из одноименного сорта винограда, который выращивают на принадлежащих хозяйству Вейн унд Вассер участках. Виноградники расположены в Сакском районе Крыма, условия которого располагают к выращиванию ягод и виноделию. Виноград собирают полностью созревшим в ранние утренние часы в ящики, сортируют и транспортируют на винодельню в рефрижераторе. Очищенный от гребней виноград дробится и мацерируется в течение ночи при температуре 16-20 °С. Далее проводится мягкое прессование в пневматическом прессе. Полученное сусло отстаивается и ферментируется при контролируемой температуре 14-16 °С. Выдерживается вино на тонком осадке не более 14 дней. Перед бутилированием проводятся оклейка и фильтрация.Два Сердца — это название линейки авторских вин изготавливаемых виноделом Павлом Пестовым и, по совместительству, рабочее название двух виноградников, где собирают урожай для их производства. Виноградники были посажены в 2012 году в Крыму, в Сакском районе, а первые вина из урожая Двух Сердец увидели свет в 2016. Павел заинтересован в производстве моносортовых вин, так как считает, что именно моносортовые вина помогут покупателю познакомиться с манерой поведения того или иного сорта в их винодельческой зоне.

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".

Цвет — светло-соломенный.

Яркий, округлый вкус отличается приятной, умеренной кислотностью, свежими ягодными тонами черешни, нотками цветов и фруктовых леденцов. Послевкусие представляет собой взрывной фруктовый коктейль.

В ярком и выразительном аромате угадываются тона личи, ананаса, персика, абрикоса, цветов розы и пиона, леденцов дюшес и ванили.

Рекомендуется к устрицам, мидиям, свежим салатам, легким блюдам из белой рыбы.

Белое сухое вино "Два Сердца" Вионье создают из одноименного сорта винограда, который выращивают на принадлежащих хозяйству Вейн унд Вассер участках. Виноградники расположены в Сакском районе Крыма, условия которого располагают к выращиванию ягод и виноделию. Виноград собирают полностью созревшим в ранние утренние часы в ящики, сортируют и транспортируют на винодельню в рефрижераторе. Очищенный от гребней виноград дробится и мацерируется в течение ночи при температуре 16-20 °С. Далее проводится мягкое прессование в пневматическом прессе. Полученное сусло отстаивается и ферментируется при контролируемой температуре 14-16 °С. Выдерживается вино на тонком осадке не более 14 дней. Перед бутилированием проводятся оклейка и фильтрация.Два Сердца — это название линейки авторских вин изготавливаемых виноделом Павлом Пестовым и, по совместительству, рабочее название двух виноградников, где собирают урожай для их производства. Виноградники были посажены в 2012 году в Крыму, в Сакском районе, а первые вина из урожая Двух Сердец увидели свет в 2016. Павел заинтересован в производстве моносортовых вин, так как считает, что именно моносортовые вина помогут покупателю познакомиться с манерой поведения того или иного сорта в их винодельческой зоне.

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".

Вино чистого и яркого вишнево-красного цвета с фиолетовыми отсветами.

Вкус вина глубокий, насыщенный, с прекрасно сбалансированными танинами, пряными и ягодными оттенками и длительным, приятным послевкусием.

Очень сильный, очень фруктовый, комплексный аромат вина раскрывается тонами черной смородины, клубники, малины, нотками какао и шоколада.

Вино идеально сочетается с фуа-гра, сырами, грибами, красным мясом, рыбой и праздничными блюдами.

Бренд "Las Pizarras", включающий вина "Las Pizarras", "Alto Las Pizarras" и "Las Pizarras Collection", лучше всего определяет виноделие компании Bodegas y Vinedos del Jalon. Вина этого бренда имеют характер, баланс и выраженную минеральность. Виноград для изготовления вин "Лас Пизаррас" выращивается на почвах вулканического происхождения с обломками сланца. Лас Пизаррас Коллексьон, "Вулкан" — очень ароматное и очень насыщенное вино, получившее большое количество наград на престижных международных конкурсах. Вино изготовлено из винограда сорта Темпранильо. Собранный урожай проходит двойной отбор: на винограднике и на винодельне по сортировочной таблице. На винификацию поступают целые грозди, которые проходят холодную угольную мацерацию и ферментацию при контролируемой температуре 24 ºC в резервуарах из нержавеющей стали. Вино не выдерживается в дубовых бочках, благодаря чему является чистым и сильным выражением сортовых особенностей Темпранильо.

Компания Bodegas y Viñedos del Jalón была основана в 1999 году при участии трех виноделен из региона Калатаюд, правительства Арагона и четырех финансовых организаций: I.A.F. (Института развития Арагона), Ibercaja, CAI, Multicaja y Cajalón. Компания создана для выращивания винограда, производства и сбыта бутилированных, молодых и выдержанных качественных вин трех виноделен, работающих в Калатаюд с 60-х годов XX века. Главной задачей динамично развивающейся компании является продвижение на рынке вин из Калатаюд, которые объединяют новое понимание виноградарства с традициями региона. Бодегас и Виньедос дель Халон имеет 650 гектаров виноградников, сосредоточенных в южной части региона Калатаюд. Они простираются до северной части реки Халон, входя в южную часть Иберийской системы, и сосредоточены в долине реки Хилока. Основное производство и розлив вин производится на винодельне Сан Исидро, которая находится в Малуэнде, в самом сердце долины реки Хилока. В завод вложены большие инвестиции, направленные на приобретение и установку оборудования, необходимого для получения высококачественных вин.

Вино чистого и яркого вишнево-красного цвета с фиолетовыми отсветами.

Вкус вина глубокий, насыщенный, с прекрасно сбалансированными танинами, пряными и ягодными оттенками и длительным, приятным послевкусием.

Очень сильный, очень фруктовый, комплексный аромат вина раскрывается тонами черной смородины, клубники, малины, нотками какао и шоколада.

Вино идеально сочетается с фуа-гра, сырами, грибами, красным мясом, рыбой и праздничными блюдами.

Бренд "Las Pizarras", включающий вина "Las Pizarras", "Alto Las Pizarras" и "Las Pizarras Collection", лучше всего определяет виноделие компании Bodegas y Vinedos del Jalon. Вина этого бренда имеют характер, баланс и выраженную минеральность. Виноград для изготовления вин "Лас Пизаррас" выращивается на почвах вулканического происхождения с обломками сланца. Лас Пизаррас Коллексьон, "Вулкан" — очень ароматное и очень насыщенное вино, получившее большое количество наград на престижных международных конкурсах. Вино изготовлено из винограда сорта Темпранильо. Собранный урожай проходит двойной отбор: на винограднике и на винодельне по сортировочной таблице. На винификацию поступают целые грозди, которые проходят холодную угольную мацерацию и ферментацию при контролируемой температуре 24 ºC в резервуарах из нержавеющей стали. Вино не выдерживается в дубовых бочках, благодаря чему является чистым и сильным выражением сортовых особенностей Темпранильо.

Компания Bodegas y Viñedos del Jalón была основана в 1999 году при участии трех виноделен из региона Калатаюд, правительства Арагона и четырех финансовых организаций: I.A.F. (Института развития Арагона), Ibercaja, CAI, Multicaja y Cajalón. Компания создана для выращивания винограда, производства и сбыта бутилированных, молодых и выдержанных качественных вин трех виноделен, работающих в Калатаюд с 60-х годов XX века. Главной задачей динамично развивающейся компании является продвижение на рынке вин из Калатаюд, которые объединяют новое понимание виноградарства с традициями региона. Бодегас и Виньедос дель Халон имеет 650 гектаров виноградников, сосредоточенных в южной части региона Калатаюд. Они простираются до северной части реки Халон, входя в южную часть Иберийской системы, и сосредоточены в долине реки Хилока. Основное производство и розлив вин производится на винодельне Сан Исидро, которая находится в Малуэнде, в самом сердце долины реки Хилока. В завод вложены большие инвестиции, направленные на приобретение и установку оборудования, необходимого для получения высококачественных вин.

Насыщенный цвет вина демонстрирует глубокий гранатовый оттенок.

Легкое, питкое и гармоничное вино с танинной основой, которую дополняют ноты спелых сочных фруктов.

В фруктовом аромате вина ощущаются ноты черных и красных ягод, среди которых преобладают вишня и ежевика.

Вино подается к голубым сырам или мясу на гриле.

Chateau Moulin de Mallet, Bordeaux AOC — элегантное красное сухое вино, для создания которого используют купаж двух сортов винограда — Мерло и Каберне Фран. Виноградники располагаются на известняковых почвах с примесью глины. Сбор урожая производят машинным методом, после чего ягоды поступают на винодельню. Процесс мацерации длится около 3 недель, затем виноград подвергают брожению. Для отжима на производстве используют пневматический пресс. Начиная с 1898 года, Chateau Moulin de Mallet принадлежит семье Кудерк. Пять поколений наследников вкладывали свои силы в развитие виноградника и к 1985 году виноградарство стало основным родом деятельности для семьи. Сейчас управлением занимается Серж Кудерк и его сын, Жюльен. Их виноградники располагаются в местности со скалистыми террасами и известково-глинистой почвой. Благодаря современным методам ухода за лозой, комплексной борьбе с вредителями, контролю урожайности и внедрению инновационных технологий на производстве, семье Кудерк удается создавать вино, которое каждый год завоевывает награды на конкурсах национального и международного уровня. Компания Sichel (Сишель) была основана еще в 1883 году, когда семья Сишель переехала в Бордо, и ее глава решил заняться негоциантским бизнесом (до этого семья очень много путешествовала по всей Европе). Правнук основателя, англичанин Питер Сишель, приехал в Бордо в 1960 году и уже 12 лет спустя был избран Президентом Ассоциации Винных Торговцев Бордо, в 1972 году. Окончательно Питер основался в Бордо после знакомства со своей супругой Дианой. Одним из важных достижений Питера было восстановление старого поместья в Марго, Chateau d'Angludet, приобретенного в 1961 году. Кроме того, он был главным акционером Chateau Palmer, в которое в 1938 году были сделаны значительные инвестиции его отцом — Алланом Сишелем и тремя другими семьями. Питер приобрел славу одного из уважаемых людей в Бордо; по сути, он был одним из первых торговцев вином, ставших виноделом.Сейчас имя Питера Сишеля известно всему миру, прежде всего благодаря его стратегии совмещения традиций и современных технологий. Основные принципы, на которых построена вся деятельность компании Sichel таковы: — контроль на каждом этапе создания вина, чтобы гарантировать высочайшее качество; — глубокое знание рынка, чтобы как можно лучше удовлетворить потребности покупателя; — безупречный сервис; — мотивация и поощрение работников предприятия. На данный момент компанией управляют сыновья Питера, которые поддерживают традиции семьи Сишель, успешно внедряют новые технологии и производят вино неизменно высокого качества.

Насыщенный цвет вина демонстрирует глубокий гранатовый оттенок.

Легкое, питкое и гармоничное вино с танинной основой, которую дополняют ноты спелых сочных фруктов.

В фруктовом аромате вина ощущаются ноты черных и красных ягод, среди которых преобладают вишня и ежевика.

Вино подается к голубым сырам или мясу на гриле.

Chateau Moulin de Mallet, Bordeaux AOC — элегантное красное сухое вино, для создания которого используют купаж двух сортов винограда — Мерло и Каберне Фран. Виноградники располагаются на известняковых почвах с примесью глины. Сбор урожая производят машинным методом, после чего ягоды поступают на винодельню. Процесс мацерации длится около 3 недель, затем виноград подвергают брожению. Для отжима на производстве используют пневматический пресс. Начиная с 1898 года, Chateau Moulin de Mallet принадлежит семье Кудерк. Пять поколений наследников вкладывали свои силы в развитие виноградника и к 1985 году виноградарство стало основным родом деятельности для семьи. Сейчас управлением занимается Серж Кудерк и его сын, Жюльен. Их виноградники располагаются в местности со скалистыми террасами и известково-глинистой почвой. Благодаря современным методам ухода за лозой, комплексной борьбе с вредителями, контролю урожайности и внедрению инновационных технологий на производстве, семье Кудерк удается создавать вино, которое каждый год завоевывает награды на конкурсах национального и международного уровня. Компания Sichel (Сишель) была основана еще в 1883 году, когда семья Сишель переехала в Бордо, и ее глава решил заняться негоциантским бизнесом (до этого семья очень много путешествовала по всей Европе). Правнук основателя, англичанин Питер Сишель, приехал в Бордо в 1960 году и уже 12 лет спустя был избран Президентом Ассоциации Винных Торговцев Бордо, в 1972 году. Окончательно Питер основался в Бордо после знакомства со своей супругой Дианой. Одним из важных достижений Питера было восстановление старого поместья в Марго, Chateau d'Angludet, приобретенного в 1961 году. Кроме того, он был главным акционером Chateau Palmer, в которое в 1938 году были сделаны значительные инвестиции его отцом — Алланом Сишелем и тремя другими семьями. Питер приобрел славу одного из уважаемых людей в Бордо; по сути, он был одним из первых торговцев вином, ставших виноделом.Сейчас имя Питера Сишеля известно всему миру, прежде всего благодаря его стратегии совмещения традиций и современных технологий. Основные принципы, на которых построена вся деятельность компании Sichel таковы: — контроль на каждом этапе создания вина, чтобы гарантировать высочайшее качество; — глубокое знание рынка, чтобы как можно лучше удовлетворить потребности покупателя; — безупречный сервис; — мотивация и поощрение работников предприятия. На данный момент компанией управляют сыновья Питера, которые поддерживают традиции семьи Сишель, успешно внедряют новые технологии и производят вино неизменно высокого качества.

Обладает красно-пурпурным цветом с фиолетовыми оттенками.

Вкус среднетелый, мягкий, округлый, сочный, с фруктовым профилем, нотами шоколада, ванили и гвоздики, приятными танинами и продолжительным послевкусием.

Демонстрирует гармоничный, щедрый аромат с доминирующими оттенками ежевики, черники, спелых темных фруктов, пряностей, корицы, трав и свежей зелени.

Вино подается к пряным блюдам и блюдам азиатской кухни, свинине с грибами, говядине, приготовленному на гриле красному мясу и зрелым сырам.

"7 Colores" — маленькая чилийская птичка, единственная в мире, кто имеет 7 цветов. Линейка вин в полной мере выражает уникальный характер терруара Чили и обладает отличным сочетанием "цена-качество"."7 Colores" Reserva Merlot-Malbec — красное полусухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Мерло и Мальбек, произрастающие на виноградниках в долине Мауле. Аллювиальные почвы состоят из гравия и глины. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости, как правило, с середины до конца марта. На винодельне плоды подвергаются измельчению (20% ягод остаются целыми) с последующей предферментационной холодной мацерацией в течение трех дней, чтобы добиться лучшего извлечения ароматов. Ферментация с выбранными дрожжами в стальных емкостях при температуре 25-26 °С длится около дней. В течение всей ферментации проводится регулярная перекачка. По окончании алкогольной ферментации начинается малолактическая. 25% вина выдерживается в течение 6 месяцев в старых дубовых бочках.

Напитки винодельни Viña Fray Leon подобны географической карте: они охватывают территорию Чили с севера на юг и от океана до гор. Разные климаты, почвы и терруары нашли свое отражение в производимых винах, за каждым из которых скрывается приключение, своя волшебная история об этой удивительной стране — Чили. Около 700 гектаров собственных виноградников винодельни "Винья Фрай Леон" заботливо обрабатываются по принципам органического земледелия, чтобы добиться высокого качества и экологичности вин. Их изготовлением занимаются на крупнейшем заводе, расположенном в долине Кольчагуа, который славится современными технологиями, огромной мощностью и эффективностью. Компания обладает многочисленными сертификатами, подтверждающими высочайшее качество ее продукции.Вина создаются виноделом Пабло Моранде, являющимся основателем современного чилийского виноделия. В 1996 году он вместе со своими друзьями создал компанию Viña Morande, которая за короткое время превратилась в один из ведущих винных заводов Чили. Компания "Viña Fray Leon" входит в состав Grupo Belen — одного из крупнейших холдингов в Чили, имеющего представительства в банковском секторе, фармацевтической, сельскохозяйственной промышленности и других сферах бизнеса. Сегодня Morande Wine Group объединяет ряд винных брендов, которые хорошо зарекомендовали себя в Чили и за рубежом. Цель — стремление к разнообразию и высокому качеству, поэтому ее сотрудники всегда находятся в поиске новых терруаров, новых вин и новых идей.

Обладает красно-пурпурным цветом с фиолетовыми оттенками.

Вкус среднетелый, мягкий, округлый, сочный, с фруктовым профилем, нотами шоколада, ванили и гвоздики, приятными танинами и продолжительным послевкусием.

Демонстрирует гармоничный, щедрый аромат с доминирующими оттенками ежевики, черники, спелых темных фруктов, пряностей, корицы, трав и свежей зелени.

Вино подается к пряным блюдам и блюдам азиатской кухни, свинине с грибами, говядине, приготовленному на гриле красному мясу и зрелым сырам.

"7 Colores" — маленькая чилийская птичка, единственная в мире, кто имеет 7 цветов. Линейка вин в полной мере выражает уникальный характер терруара Чили и обладает отличным сочетанием "цена-качество"."7 Colores" Reserva Merlot-Malbec — красное полусухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Мерло и Мальбек, произрастающие на виноградниках в долине Мауле. Аллювиальные почвы состоят из гравия и глины. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости, как правило, с середины до конца марта. На винодельне плоды подвергаются измельчению (20% ягод остаются целыми) с последующей предферментационной холодной мацерацией в течение трех дней, чтобы добиться лучшего извлечения ароматов. Ферментация с выбранными дрожжами в стальных емкостях при температуре 25-26 °С длится около дней. В течение всей ферментации проводится регулярная перекачка. По окончании алкогольной ферментации начинается малолактическая. 25% вина выдерживается в течение 6 месяцев в старых дубовых бочках.

Напитки винодельни Viña Fray Leon подобны географической карте: они охватывают территорию Чили с севера на юг и от океана до гор. Разные климаты, почвы и терруары нашли свое отражение в производимых винах, за каждым из которых скрывается приключение, своя волшебная история об этой удивительной стране — Чили. Около 700 гектаров собственных виноградников винодельни "Винья Фрай Леон" заботливо обрабатываются по принципам органического земледелия, чтобы добиться высокого качества и экологичности вин. Их изготовлением занимаются на крупнейшем заводе, расположенном в долине Кольчагуа, который славится современными технологиями, огромной мощностью и эффективностью. Компания обладает многочисленными сертификатами, подтверждающими высочайшее качество ее продукции.Вина создаются виноделом Пабло Моранде, являющимся основателем современного чилийского виноделия. В 1996 году он вместе со своими друзьями создал компанию Viña Morande, которая за короткое время превратилась в один из ведущих винных заводов Чили. Компания "Viña Fray Leon" входит в состав Grupo Belen — одного из крупнейших холдингов в Чили, имеющего представительства в банковском секторе, фармацевтической, сельскохозяйственной промышленности и других сферах бизнеса. Сегодня Morande Wine Group объединяет ряд винных брендов, которые хорошо зарекомендовали себя в Чили и за рубежом. Цель — стремление к разнообразию и высокому качеству, поэтому ее сотрудники всегда находятся в поиске новых терруаров, новых вин и новых идей.