Вино Темпранильо, Мерло, Мюскадель, Кроатина, Вионье и Фернау Пиреш, Страница 74
Выберите фильтры
- 17051
- 1844
- 813
- 15
- 18152
- 907
- 473
- 278
- 8196
- 4445
- 3478
- 691
- 511
- Еще 47
- 6890
- 1769
- 1737
- 680
- 675
- Еще 145
- 107
- 63
- 61
- 35
- 33
- Еще 145
- 13587
- 4222
- 1327
- 641
- 251
- 14877
- Еще 94
- 95
- 91
- 88
- 85
- 71
- Еще 33
- 211
- 57
- 51
- 45
- 39
- Еще 12
- 318
- 241
- 211
- 153
- 147
- Еще 2
- 16643
- 1185
- 795
- 398
- 179
- Еще 21
Обладает рубиново-красным цветом с карминным ободом.
Вино привлекает среднетелым, питким вкусом с нотами черной смородины, темного крыжовника, вишни и терна, умеренной кислотностью и сбалансированным послевкусием.
Элегантный, приятный аромат изобилует оттенками черной смородины, вишни, чернослива, земли, опавших листьев и пряностей.
Вино идеально гармонирует с дичью, жареным красным мясом и твердыми сырами.
"Selection des Chateaux de Bordeaux" Rouge — красное сухое вино, в производстве которого используется купаж двух сортов винограда — Мерло и Каберне Совиньон. Почвы виноградников состоят из глины, известняка, песка и гравия. Сбор урожая проводится только по достижению ягод оптимальной зрелости. Винификация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 25-30 °C и длится 10 дней. Выдерживается вино в нейтральных резервуарах (70%) и в дубовых бочках (30%). Вино "Selection des Chateaux de Bordeaux" Rouge идеально гармонирует с дичью, жареным красным мясом и твердыми сырами.
Les Celliers Jean d'Alibert — предприятие по розливу вина, основанное в 1978 году и состоящее из 32 сотрудников. Оно расположено в муниципалитете Рьё-Минервуа, у подножия Черной Горы. Компания имеет подвал с генератором азота, разделенный на 102 резервуара, который может содержать 40000 гектолитров вина. Осуществляется розлив продукции в стеклянные и ПЭТ бутылки, с использованием многочисленных возможностей для индивидуальной настройки производства. Регулярные проверки, внутренний аудит и мониторинг поставщиков позволяют компании совершенствовать свои услуги для удовлетворения потребностей многочисленных клиентов.На сегодняшний день Les Celliers Jean d'Alibert имеет акционеров и 6 основных поставщиков вина с общим объемом производства 300000 гектолитров для 6000 га виноградников.
Обладает рубиново-красным цветом с карминным ободом.
Вино привлекает среднетелым, питким вкусом с нотами черной смородины, темного крыжовника, вишни и терна, умеренной кислотностью и сбалансированным послевкусием.
Элегантный, приятный аромат изобилует оттенками черной смородины, вишни, чернослива, земли, опавших листьев и пряностей.
Вино идеально гармонирует с дичью, жареным красным мясом и твердыми сырами.
"Selection des Chateaux de Bordeaux" Rouge — красное сухое вино, в производстве которого используется купаж двух сортов винограда — Мерло и Каберне Совиньон. Почвы виноградников состоят из глины, известняка, песка и гравия. Сбор урожая проводится только по достижению ягод оптимальной зрелости. Винификация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 25-30 °C и длится 10 дней. Выдерживается вино в нейтральных резервуарах (70%) и в дубовых бочках (30%). Вино "Selection des Chateaux de Bordeaux" Rouge идеально гармонирует с дичью, жареным красным мясом и твердыми сырами.
Les Celliers Jean d'Alibert — предприятие по розливу вина, основанное в 1978 году и состоящее из 32 сотрудников. Оно расположено в муниципалитете Рьё-Минервуа, у подножия Черной Горы. Компания имеет подвал с генератором азота, разделенный на 102 резервуара, который может содержать 40000 гектолитров вина. Осуществляется розлив продукции в стеклянные и ПЭТ бутылки, с использованием многочисленных возможностей для индивидуальной настройки производства. Регулярные проверки, внутренний аудит и мониторинг поставщиков позволяют компании совершенствовать свои услуги для удовлетворения потребностей многочисленных клиентов.На сегодняшний день Les Celliers Jean d'Alibert имеет акционеров и 6 основных поставщиков вина с общим объемом производства 300000 гектолитров для 6000 га виноградников.
Вино насыщенного рубинового цвета.
Вино демонстрирует сочный, яркий вкус, в котором ощущаются оттенки спелых фруктов и ягод, в частности черешни и шелковицы. Они уступают место легким табачным нюансам в продолжительном, приятном послевкусии.
В ярком аромате вина ощущаются оттенки черешни, черной смородины и шелковицы, которые гармонируют с легкими табачными и дымными нюансами.
Вино рекомендуется подавать к мясным закускам, горячим мясным блюдам, ризотто, пасте и сырам.
Азимут означает направление, в котором навигатор смотрит на пункт назначения. Направление вин "Azimut" — предложить потребителям экологический продукт высокого качества для беззаботного времяпрепровождения. Виноград для изготовления вин "Azimut" закупается по честным ценам у добросовестных виноградарей и перерабатывается на винодельне Cellers de Can Suriol del Castell. "Azimut Negre" — живое, горячее, сочное красное сухое вино из винограда сортов Уль де Льебре (клон сорта Темпранильо), Гренаш, Монастрель и Кариньена, выращенного в разных частях региона Пенедес. Изготовление проходит по традиционному методу с натуральной ферментацией на собственных дрожжах и выдержкой в бетонных резервуарах в течение 12 месяцев. При производстве вина не добавляются какие-либо химические вещества, за исключением серы во время розлива в микронном количестве (30ppm).
Cellers de Can Suriol del Castell — испанская винодельня, которая принадлежит семье Суриоль, обосновавшейся в Пенедес более 4-х веков назад. Долгие годы они занимались фермерским хозяйством, возделывая разные культуры, в том числе виноград. В 1890-х годах сюда пришла филлоксера, и семье потребовалось 10 лет, чтобы пересадить виноградники на американские корни и с начала XX века сконцентрироваться на виноградарстве. В начале 90-х годов XX века винодельня перешла на органику, а в 1996 году получила официальный сертификат. Нынешний владелец — Ассис Суриоль, представитель 17-го поколения семьи — стал использовать биодинамику и минимизировал добавление серы.Сегодня ферма "поклоняется" концепции устойчивого развития. Удобрением для виноградников служит коровий навоз — продукт собственной фермы. Энергообеспечение происходит за счет солнечных батарей. А стекло винодел покупает в своем же регионе, на производстве в 100 км от хозяйства. В погребе Ассис, поклонник спонтанного брожения, использует бетонные емкости, вкопанные в землю. Используется также сталь, но в гораздо меньшей степени. Хозяйство владеет 30 га виноградников, на которых выращиваются автохтонные сорт винограда (Макабео, Чарелло, Парельяда, Гарнача, Темпранильо, Монастрель). Кроме того Ассис покупает виноград у соседей-фермеров, стимулируя их таким образом следовать биодинамике, и выпускает из этого и части своего урожая вина линейки "Азимут".
Вино насыщенного рубинового цвета.
Вино демонстрирует сочный, яркий вкус, в котором ощущаются оттенки спелых фруктов и ягод, в частности черешни и шелковицы. Они уступают место легким табачным нюансам в продолжительном, приятном послевкусии.
В ярком аромате вина ощущаются оттенки черешни, черной смородины и шелковицы, которые гармонируют с легкими табачными и дымными нюансами.
Вино рекомендуется подавать к мясным закускам, горячим мясным блюдам, ризотто, пасте и сырам.
Азимут означает направление, в котором навигатор смотрит на пункт назначения. Направление вин "Azimut" — предложить потребителям экологический продукт высокого качества для беззаботного времяпрепровождения. Виноград для изготовления вин "Azimut" закупается по честным ценам у добросовестных виноградарей и перерабатывается на винодельне Cellers de Can Suriol del Castell. "Azimut Negre" — живое, горячее, сочное красное сухое вино из винограда сортов Уль де Льебре (клон сорта Темпранильо), Гренаш, Монастрель и Кариньена, выращенного в разных частях региона Пенедес. Изготовление проходит по традиционному методу с натуральной ферментацией на собственных дрожжах и выдержкой в бетонных резервуарах в течение 12 месяцев. При производстве вина не добавляются какие-либо химические вещества, за исключением серы во время розлива в микронном количестве (30ppm).
Cellers de Can Suriol del Castell — испанская винодельня, которая принадлежит семье Суриоль, обосновавшейся в Пенедес более 4-х веков назад. Долгие годы они занимались фермерским хозяйством, возделывая разные культуры, в том числе виноград. В 1890-х годах сюда пришла филлоксера, и семье потребовалось 10 лет, чтобы пересадить виноградники на американские корни и с начала XX века сконцентрироваться на виноградарстве. В начале 90-х годов XX века винодельня перешла на органику, а в 1996 году получила официальный сертификат. Нынешний владелец — Ассис Суриоль, представитель 17-го поколения семьи — стал использовать биодинамику и минимизировал добавление серы.Сегодня ферма "поклоняется" концепции устойчивого развития. Удобрением для виноградников служит коровий навоз — продукт собственной фермы. Энергообеспечение происходит за счет солнечных батарей. А стекло винодел покупает в своем же регионе, на производстве в 100 км от хозяйства. В погребе Ассис, поклонник спонтанного брожения, использует бетонные емкости, вкопанные в землю. Используется также сталь, но в гораздо меньшей степени. Хозяйство владеет 30 га виноградников, на которых выращиваются автохтонные сорт винограда (Макабео, Чарелло, Парельяда, Гарнача, Темпранильо, Монастрель). Кроме того Ассис покупает виноград у соседей-фермеров, стимулируя их таким образом следовать биодинамике, и выпускает из этого и части своего урожая вина линейки "Азимут".
Вино рубинового цвета.
Вино отличается насыщенным, плотным, бархатистым вкусом с выразительными тонами ежевики, вишневого варенья, яблок и сладких перезрелых ягод, ощутимыми танинами и нежным послевкусием.
Яркий аромат вина раскрывается сочными оттенками сливы и черешни, дополненными нотками ванили.
Вино составит гармоничную пару блюдам из мяса, блюдам-гриль из мяса птицы, дичи, овощному рагу, пасте.
Winecraft, "Novofedorovka" Merlot — российское красное сухое вино с защищенным географическим указанием "Крым", изготовленное из винограда сорта Мерло. Виноград выращивается на собственном винограднике винодельни в уникальных природно-климатических условиях Крымского полуострова. Свое название сорт Мерло позаимствовал у черного дрозда, которого французы называют "merle". По одной из существующих версий название сорта связано со схожестью красивого иссиня-черного цвета ягод с оперением дроздов, по другой — из-за любви этих птиц полакомиться его сочными ягодами. Виноградник, общей площадью 22 га, расположен на плодородных почвах Бахчисарайского района, на горном плато горы Куба-Бурун. Горная местность и выгодная экспозиция виноградника, благодаря которой лозы возрастом более 10 лет получают достаточное количество солнечного света, обеспечивают благоприятные условия для созревания качественного урожая. Вина, полученные из культивируемого здесь винограда, обладают полным, бархатистым вкусом, присущим настоящим европейским винам.Урожай собирается исключительно вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне не придерживаются каких-либо стандартных методов винификации, к изготовлению каждого вина свой подход. Контроль качества осуществляется на каждом этапе производства. Винификация осуществляется с использованием натуральных дрожжей и минимальным вмешательством в естественные процессы. При изготовления вина используется минимальное количество диоксида серы. "Новофедоровка" Мерло составит гармоничную пару блюдам из мяса, блюдам-гриль из мяса птицы, дичи, овощному рагу, пасте.
Winecraft — небольшая винодельня в поселке Лесновка, в Крыму, основанная в 2015 году двумя дружными семьями, которые давно мечтали посвятить себя виноделию. Винодельня располагает 22 гектарами виноградников в Бахчисарайском районе на горном плато горы Куба, на которых выращиваются 6 сортов винограда. Местный терруар очень похож на терруар Бордо, поэтому здесь прекрасно прижились такие сорта, как Пино Нуар и Мерло, а вина из них не уступают в качестве европейским аналогам.
Вино рубинового цвета.
Вино отличается насыщенным, плотным, бархатистым вкусом с выразительными тонами ежевики, вишневого варенья, яблок и сладких перезрелых ягод, ощутимыми танинами и нежным послевкусием.
Яркий аромат вина раскрывается сочными оттенками сливы и черешни, дополненными нотками ванили.
Вино составит гармоничную пару блюдам из мяса, блюдам-гриль из мяса птицы, дичи, овощному рагу, пасте.
Winecraft, "Novofedorovka" Merlot — российское красное сухое вино с защищенным географическим указанием "Крым", изготовленное из винограда сорта Мерло. Виноград выращивается на собственном винограднике винодельни в уникальных природно-климатических условиях Крымского полуострова. Свое название сорт Мерло позаимствовал у черного дрозда, которого французы называют "merle". По одной из существующих версий название сорта связано со схожестью красивого иссиня-черного цвета ягод с оперением дроздов, по другой — из-за любви этих птиц полакомиться его сочными ягодами. Виноградник, общей площадью 22 га, расположен на плодородных почвах Бахчисарайского района, на горном плато горы Куба-Бурун. Горная местность и выгодная экспозиция виноградника, благодаря которой лозы возрастом более 10 лет получают достаточное количество солнечного света, обеспечивают благоприятные условия для созревания качественного урожая. Вина, полученные из культивируемого здесь винограда, обладают полным, бархатистым вкусом, присущим настоящим европейским винам.Урожай собирается исключительно вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне не придерживаются каких-либо стандартных методов винификации, к изготовлению каждого вина свой подход. Контроль качества осуществляется на каждом этапе производства. Винификация осуществляется с использованием натуральных дрожжей и минимальным вмешательством в естественные процессы. При изготовления вина используется минимальное количество диоксида серы. "Новофедоровка" Мерло составит гармоничную пару блюдам из мяса, блюдам-гриль из мяса птицы, дичи, овощному рагу, пасте.
Winecraft — небольшая винодельня в поселке Лесновка, в Крыму, основанная в 2015 году двумя дружными семьями, которые давно мечтали посвятить себя виноделию. Винодельня располагает 22 гектарами виноградников в Бахчисарайском районе на горном плато горы Куба, на которых выращиваются 6 сортов винограда. Местный терруар очень похож на терруар Бордо, поэтому здесь прекрасно прижились такие сорта, как Пино Нуар и Мерло, а вина из них не уступают в качестве европейским аналогам.
Выдержка малолактическая ферментация и выдержка в американском и французском дубе, 12 месяцев. Цвет насыщенный пурпурный . Аромат тосты, специи, ягоды, дымные тона. Вкус полнотелое, гармоничное с бархатными танинами.
Выдержка малолактическая ферментация и выдержка в американском и французском дубе, 12 месяцев. Цвет насыщенный пурпурный . Аромат тосты, специи, ягоды, дымные тона. Вкус полнотелое, гармоничное с бархатными танинами.
Вино яркого рубинового цвета.
Стойкие танины во вкусе вина дополнены приятной фруктовой кислинкой, которая долго отзывает на нёбе в свежем послевкусии.
В аромате вина продемонстрирована гармоничная композиция оттенков вишни, лесных ягод, черных фруктов и бальзамических намеков.
Вино станет парой к блюдам, приготовленным на гриле, барбекю, телятине, баранине и жирным сырам.
После начала работы новой винодельни Vinarija Kovacevic запустила линию "Orpheline", включающую белое, розовое и красное вино. Свое название они получили в честь первого энолога компании, который в создаваемых винах смог проявить уважение и воздать благодарность историческому наследию старых мастеров. Купаж красного вина Vinarija Kovacevic, "Orpheline" составлен из международных сортов Каберне Совиньон, Мерло и Пино Нуар, выращенных в благоприятных климатических условиях на горе Фрушка. Весь процесс винификации они прошли в стальных емкостях, что позволило сохранить яркость и свежесть фруктов.
10 миллионов лет назад гора Фрушка была островом в Паннонском море. Когда 600000 лет назад море отступило, гора осталась на плодородной равнине, почвы которой до сих пор содержат в себе окаменелые части моллюсков, ракообразных и минералов. Во времена Римской империи здесь появились первые посадки виноградников. В средние века на горе было построено 17 монастырей, поэтому за ней закрепилось название сербской "святой горы". Благодаря своему бесценному культурному и историческому наследию, Фрушка была объявлена национальным природным парком. Винокурне Ковачевич здесь принадлежит около 70 га виноградников, кроме того она сотрудничает с другими производителями региона.Первые сведения о семье Ковачевич относятся к началу 20-го века. Давние традиции виноградарства и виноделия сохранялись ею более 100 лет и сегодня помогают в производстве вин высокого качества с уникальным характером. В 2001 году Мирославом Ковачевичем было начато строительство нового здания винодельни и современным оборудованием. В 2013 году Vinarija Kovacevic выкупила старый винный погреб Ирига, который считается одним из крупнейших в бывшей Югославии. На сегодняшний день годовой выпуск составляет 800000 бутылок.Мирослав Ковачевич первым из виноделов Сербии получил в 2017 году престижную премию "Предприниматель года", дав стимул остальным для дальнейшего развития виноделия в своей стране.
Вино яркого рубинового цвета.
Стойкие танины во вкусе вина дополнены приятной фруктовой кислинкой, которая долго отзывает на нёбе в свежем послевкусии.
В аромате вина продемонстрирована гармоничная композиция оттенков вишни, лесных ягод, черных фруктов и бальзамических намеков.
Вино станет парой к блюдам, приготовленным на гриле, барбекю, телятине, баранине и жирным сырам.
После начала работы новой винодельни Vinarija Kovacevic запустила линию "Orpheline", включающую белое, розовое и красное вино. Свое название они получили в честь первого энолога компании, который в создаваемых винах смог проявить уважение и воздать благодарность историческому наследию старых мастеров. Купаж красного вина Vinarija Kovacevic, "Orpheline" составлен из международных сортов Каберне Совиньон, Мерло и Пино Нуар, выращенных в благоприятных климатических условиях на горе Фрушка. Весь процесс винификации они прошли в стальных емкостях, что позволило сохранить яркость и свежесть фруктов.
10 миллионов лет назад гора Фрушка была островом в Паннонском море. Когда 600000 лет назад море отступило, гора осталась на плодородной равнине, почвы которой до сих пор содержат в себе окаменелые части моллюсков, ракообразных и минералов. Во времена Римской империи здесь появились первые посадки виноградников. В средние века на горе было построено 17 монастырей, поэтому за ней закрепилось название сербской "святой горы". Благодаря своему бесценному культурному и историческому наследию, Фрушка была объявлена национальным природным парком. Винокурне Ковачевич здесь принадлежит около 70 га виноградников, кроме того она сотрудничает с другими производителями региона.Первые сведения о семье Ковачевич относятся к началу 20-го века. Давние традиции виноградарства и виноделия сохранялись ею более 100 лет и сегодня помогают в производстве вин высокого качества с уникальным характером. В 2001 году Мирославом Ковачевичем было начато строительство нового здания винодельни и современным оборудованием. В 2013 году Vinarija Kovacevic выкупила старый винный погреб Ирига, который считается одним из крупнейших в бывшей Югославии. На сегодняшний день годовой выпуск составляет 800000 бутылок.Мирослав Ковачевич первым из виноделов Сербии получил в 2017 году престижную премию "Предприниматель года", дав стимул остальным для дальнейшего развития виноделия в своей стране.
Вино привлекает светло-розовым цветом.
Вино демонстрирует мягкий, свежий вкус с нотами малины, клубники, вишни и минералов, с утонченной кислинкой и сухим послевкусием.
Вино чарует освежающим ароматом, сотканным из нот цитрусовых, красных ягод и минералов.
Вино является отличным аперитивом, прекрасно дополнит различные салаты, летние блюда, пиццу. Может использоваться для приготовления коктейлей.
Domaine de Joy, "Eros" Rose — розовое полусухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Каберне Фран, Мерло, Таннат и Сира. Ягоды произрастают на виноградниках аппелласьона Кот де Гасконь. Сбор урожая проводится в ночные часы, механическим способом. На винодельне плоды подвергаются сортировке с последующим прямым прессованием. Сусло ферментируется при контролируемой температуре в стальных чанах. Выдерживается вино на осадке в резервуарах из нержавеющей стали в течение 4 месяцев. Потенциал вина составляет 2-4 года. Вино "Эрос" Розе завоевало золотые медали на "Concours Général Agricole de Paris, 2014" и "Concours du Mondial du Rose, 2014".
Семья Жесслер, которой принадлежит Домен де Джой, живет в Нижнем Арманьяке (Bas Armagnac) много лет, передавая из поколение в поколение мастерство виноделия. Благодаря упорному труду и его высоким результатам семья вошла в винодельческую элиту региона. Желая достичь совершенства, представители нынешнего поколения Жесслер — Оливье и Ролан — решили выпустить коллекцию арманьяков "Joy", чтобы с ее помощью показать все лучшее, что дают земли Ба-Арманьяк. Являясь приверженцами точной рецептуры и тонкими знатоками арманьяка, братья Жесслер гарантируют высокое качество свое коллекции, названной в честь семейного поместья. Все образцы в коллекции производятся в очень ограниченном количестве и предназначены для настоящих ценителей напитка с 600-летней историей. К работе над коллекцией 2007 года был привлечен знаменитый дизайнер Пако Раббан. В дальнейшем братья предполагают выпуск новых коллекций, каждая из которых будет подписана рукой знаменитого кутюрье или художника. На прекрасных виноградниках Domaine de Joy, занимающих 140 гектаров, выращивается виноград разных сортов, что позволяет представить миру не только прекрасный арманьяк, но и широкую гамму белых и красных вин.
Вино привлекает светло-розовым цветом.
Вино демонстрирует мягкий, свежий вкус с нотами малины, клубники, вишни и минералов, с утонченной кислинкой и сухим послевкусием.
Вино чарует освежающим ароматом, сотканным из нот цитрусовых, красных ягод и минералов.
Вино является отличным аперитивом, прекрасно дополнит различные салаты, летние блюда, пиццу. Может использоваться для приготовления коктейлей.
Domaine de Joy, "Eros" Rose — розовое полусухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Каберне Фран, Мерло, Таннат и Сира. Ягоды произрастают на виноградниках аппелласьона Кот де Гасконь. Сбор урожая проводится в ночные часы, механическим способом. На винодельне плоды подвергаются сортировке с последующим прямым прессованием. Сусло ферментируется при контролируемой температуре в стальных чанах. Выдерживается вино на осадке в резервуарах из нержавеющей стали в течение 4 месяцев. Потенциал вина составляет 2-4 года. Вино "Эрос" Розе завоевало золотые медали на "Concours Général Agricole de Paris, 2014" и "Concours du Mondial du Rose, 2014".
Семья Жесслер, которой принадлежит Домен де Джой, живет в Нижнем Арманьяке (Bas Armagnac) много лет, передавая из поколение в поколение мастерство виноделия. Благодаря упорному труду и его высоким результатам семья вошла в винодельческую элиту региона. Желая достичь совершенства, представители нынешнего поколения Жесслер — Оливье и Ролан — решили выпустить коллекцию арманьяков "Joy", чтобы с ее помощью показать все лучшее, что дают земли Ба-Арманьяк. Являясь приверженцами точной рецептуры и тонкими знатоками арманьяка, братья Жесслер гарантируют высокое качество свое коллекции, названной в честь семейного поместья. Все образцы в коллекции производятся в очень ограниченном количестве и предназначены для настоящих ценителей напитка с 600-летней историей. К работе над коллекцией 2007 года был привлечен знаменитый дизайнер Пако Раббан. В дальнейшем братья предполагают выпуск новых коллекций, каждая из которых будет подписана рукой знаменитого кутюрье или художника. На прекрасных виноградниках Domaine de Joy, занимающих 140 гектаров, выращивается виноград разных сортов, что позволяет представить миру не только прекрасный арманьяк, но и широкую гамму белых и красных вин.
Вино темно-вишневого цвета.
Вкус вина отличается округлостью, свежестью и хорошим балансом. Во вкусовом аккорде выделяются оттенки спелых красных ягод, цветов, корицы и йода. Хорошо интегрированная кислотность и тонкая минеральность в сочетании с мягкостью танинов делают вкус очень питким и завершенным.
У вина интенсивный аромат с оттенками фиалки, вишни и малины, украшенными пряными нюансами.
Вино рекомендуют подавать к жареному мясу, паштетам, овощным рагу и зрелым сырам.
Сбалансированное, полное сочных фруктовых оттенков вино "Monteguelfo" I Merli создается из выращенного в регионе Тоскана винограда сортов Мерло и Санджовезе. Щедрое солнце Мареммы и хорошо текстурированные, богатые песчаником почвы придают сорту Мерло полноту и богатство вкуса. А выращенный на глинистых почвах Санджовезе одаривает будущее вино изысканной танинностью и долгим, устойчивым вкусом. После сбора урожая ягоды подвергают прессованию и ферментации в емкостях из нержавеющей стали. Брожение осуществляется при контролируемой температуре и вместе с мацерацией длится 15 дней. После этого вино разливают по бутылкам, где "Монтегуэлфо" И Мерли выдерживается минимум 2 месяца.2019 год в Тоскане может считаться удачным и урожайным. Весна была дождливой и с более низкими, чем обычно, температурами. Начало цветения наблюдалось с небольшим опозданием в июне, с приходом жары. Лето характеризовалось температурой в пределах нормы, с хорошей разницей между ночными и дневными температурами.Семейная компания Cecchi вот уже более 100 лет является полноправным участником тосканского виноделия. Она была создана в 1893 году в Тоскане винным брокером Луиджи Чекки. Семья Чекки прекрасно понимала, что путь к успеху — это новые системы, новые технологии, исследования в области новых территорий, новые рынки, а ключевое слово развития бизнеса — инновации. Семья Чекки научилась выращивать лучший Санджовезе и получать виноград с высоким содержанием ароматических веществ. Интересно, но до сих пор семья Чекки не выпускает супертосканских вин. Андреа Чекки говорит: "Мы традиционны. Мы не хотим вин, утяжеленных алкоголем. Мы предпочитаем элегантность и длительное послевкусие". Винодельня Чекки оснащена самым современным оборудованием для оптимизации каждой части производственного процесса. Сегодня во главе компании стоят братья Чезаре и Андреа Чекки, которые следуют учениям своих предков, выполняя работу с энтузиазмом и профессионализмом, направленным на отличный результат.
Вино темно-вишневого цвета.
Вкус вина отличается округлостью, свежестью и хорошим балансом. Во вкусовом аккорде выделяются оттенки спелых красных ягод, цветов, корицы и йода. Хорошо интегрированная кислотность и тонкая минеральность в сочетании с мягкостью танинов делают вкус очень питким и завершенным.
У вина интенсивный аромат с оттенками фиалки, вишни и малины, украшенными пряными нюансами.
Вино рекомендуют подавать к жареному мясу, паштетам, овощным рагу и зрелым сырам.
Сбалансированное, полное сочных фруктовых оттенков вино "Monteguelfo" I Merli создается из выращенного в регионе Тоскана винограда сортов Мерло и Санджовезе. Щедрое солнце Мареммы и хорошо текстурированные, богатые песчаником почвы придают сорту Мерло полноту и богатство вкуса. А выращенный на глинистых почвах Санджовезе одаривает будущее вино изысканной танинностью и долгим, устойчивым вкусом. После сбора урожая ягоды подвергают прессованию и ферментации в емкостях из нержавеющей стали. Брожение осуществляется при контролируемой температуре и вместе с мацерацией длится 15 дней. После этого вино разливают по бутылкам, где "Монтегуэлфо" И Мерли выдерживается минимум 2 месяца.2019 год в Тоскане может считаться удачным и урожайным. Весна была дождливой и с более низкими, чем обычно, температурами. Начало цветения наблюдалось с небольшим опозданием в июне, с приходом жары. Лето характеризовалось температурой в пределах нормы, с хорошей разницей между ночными и дневными температурами.Семейная компания Cecchi вот уже более 100 лет является полноправным участником тосканского виноделия. Она была создана в 1893 году в Тоскане винным брокером Луиджи Чекки. Семья Чекки прекрасно понимала, что путь к успеху — это новые системы, новые технологии, исследования в области новых территорий, новые рынки, а ключевое слово развития бизнеса — инновации. Семья Чекки научилась выращивать лучший Санджовезе и получать виноград с высоким содержанием ароматических веществ. Интересно, но до сих пор семья Чекки не выпускает супертосканских вин. Андреа Чекки говорит: "Мы традиционны. Мы не хотим вин, утяжеленных алкоголем. Мы предпочитаем элегантность и длительное послевкусие". Винодельня Чекки оснащена самым современным оборудованием для оптимизации каждой части производственного процесса. Сегодня во главе компании стоят братья Чезаре и Андреа Чекки, которые следуют учениям своих предков, выполняя работу с энтузиазмом и профессионализмом, направленным на отличный результат.
Насыщенный, привлекательно блестящий рубиново-красный цвет.
Вкус свежий, округлый, приятный, с четким фруктовым ядром, мягкими танинами, живительной ягодной кислотностью, характерной для Мерло тонкой горчинкой в сухом, непродолжительном послевкусии.
Свежий фруктовый аромат с тонкими мятными нюансами.
Хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, в частности, мясом ягненка под соусом, стейком или говяжьим филе.
"Rempart Imperial" Merlot — кошерное красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Мерло, выращенный в Кастилии на глинисто-известковых почвах. Виноград собирается вручную по правилам кошерности и по прибытии на винодельню сразу передается в руки шорминов. Для винификации используют исключительно оборудование, прошедшее кошеризацию. Вино изготавливается при строгом соблюдении кошерности, разрешено на Пейсах. Винификация включает длительную холодную мацерацию и ферментацию с постоянным контролем температуры. Вино выдерживается на протяжении 8 месяцев в специально очищенных и прошедших обряд очищения 3-ми холодными водами в течение 24 часов емкостях.
Бодегас Фернандо Кастро была основана в 1850 году, когда Маркос Кастро Торрес открыл небольшой бизнес в области виноградарства. Его сын Хуан Мануэль, заручившись поддержкой своих восьми детей, смог дать хороший коммерческий толчок компании. Так вина Кастро начали продаваться на рынках Андалусии и Мадрида. Тогда это представляло некоторую сложность — в течение 15-20 дней вино транспортировали на телегах, запряженных мулами. Но семья Кастро смогла привести компанию к процветанию, несмотря на все перипетии судьбы, которые им довелось пережить во время гражданской войны в Испании.На сегодняшний день Fernando Castro самая известная семейная винодельня южной Испании. Вина Кастро поставляются в 46 европейских стран, а также в США, Канаду и Японию. В Бодегас Фернандо Кастро смогли объединить традиционные методы с новейшими технологиями, что гарантирует отличное качество производимых вин. В настоящее время владения компании составляют 240 га виноградников, на которых выращиваются такие сорта, как Темпранильо, Айрен, Сира, Шардоне, Мерло и Каберне Совиньон.
Насыщенный, привлекательно блестящий рубиново-красный цвет.
Вкус свежий, округлый, приятный, с четким фруктовым ядром, мягкими танинами, живительной ягодной кислотностью, характерной для Мерло тонкой горчинкой в сухом, непродолжительном послевкусии.
Свежий фруктовый аромат с тонкими мятными нюансами.
Хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, в частности, мясом ягненка под соусом, стейком или говяжьим филе.
"Rempart Imperial" Merlot — кошерное красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Мерло, выращенный в Кастилии на глинисто-известковых почвах. Виноград собирается вручную по правилам кошерности и по прибытии на винодельню сразу передается в руки шорминов. Для винификации используют исключительно оборудование, прошедшее кошеризацию. Вино изготавливается при строгом соблюдении кошерности, разрешено на Пейсах. Винификация включает длительную холодную мацерацию и ферментацию с постоянным контролем температуры. Вино выдерживается на протяжении 8 месяцев в специально очищенных и прошедших обряд очищения 3-ми холодными водами в течение 24 часов емкостях.
Бодегас Фернандо Кастро была основана в 1850 году, когда Маркос Кастро Торрес открыл небольшой бизнес в области виноградарства. Его сын Хуан Мануэль, заручившись поддержкой своих восьми детей, смог дать хороший коммерческий толчок компании. Так вина Кастро начали продаваться на рынках Андалусии и Мадрида. Тогда это представляло некоторую сложность — в течение 15-20 дней вино транспортировали на телегах, запряженных мулами. Но семья Кастро смогла привести компанию к процветанию, несмотря на все перипетии судьбы, которые им довелось пережить во время гражданской войны в Испании.На сегодняшний день Fernando Castro самая известная семейная винодельня южной Испании. Вина Кастро поставляются в 46 европейских стран, а также в США, Канаду и Японию. В Бодегас Фернандо Кастро смогли объединить традиционные методы с новейшими технологиями, что гарантирует отличное качество производимых вин. В настоящее время владения компании составляют 240 га виноградников, на которых выращиваются такие сорта, как Темпранильо, Айрен, Сира, Шардоне, Мерло и Каберне Совиньон.
Вино глубокого пурпурно-красного цвета.
Вкус вина насыщенный, хорошо сбалансированный, удивительно сложный, с сочными фруктовыми оттенками, мягкими танинами и длительным послевкусием.
В аромате вина тона спелой вишни Морелло и смородины дополняются деликатными пряными оттенками.
Вино прекрасно сочетается с тапасом, рисом, макаронами, овощами, блюдами из картофеля, жареным и приготовленным на гриле красным и белым мясом, сырами.
"Epico" — прекрасное повседневное вино с отличным соотношением "цена-качество", объединяющее в себе традиции и современность. Вино производится из винограда сорта Темпранильо, который собирается со старых виноградников в регионе Кастилия и Леон. Возраст лоз колеблется от 30 до 70 лет. Сбор урожая проводится вручную, с тщательным отбором плодов. Мацерация занимает до 8 дней. Ферментация проходит при контролируемой температуре от 28 до 30 °C. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается 6 месяцев в стальных чанах и еще 6 месяцев в 225-литровых бочках из американского и французского дуба, что придает вину удивительную сложность. Потенциал хранения вина составляет 5-6 лет.Маркос Эгурен — один из самых известных производителей вин Испании, владелец Dominio de Eguren. Он является представителем шестого поколения семьи Эгурен, посвятившей свою жизнь винам. В 1975-1978 годах Маркос изучал виноделие в "Vid de la Casa de Campo School" в Мадриде. Набравшись знаний и практики, в 1980 году он вернулся в родной город и занялся семейным бизнесом. Философия винодела символизирует уважение и заботу к семейным традициям и виноградникам. Под его руководством 6 вин попали в число лучших по оценкам знаменитых винных критиков и гидов. Маркос удостоился награды "Lifetime achievement award" на известном конкурсе "Guia Gourmets 2011" — 25-й Ярмарке Гурманов, отмечаемой в Мадриде. Этой награды винодел удостоился за огромный вклад в виноделие и уважение к земле.
Вино глубокого пурпурно-красного цвета.
Вкус вина насыщенный, хорошо сбалансированный, удивительно сложный, с сочными фруктовыми оттенками, мягкими танинами и длительным послевкусием.
В аромате вина тона спелой вишни Морелло и смородины дополняются деликатными пряными оттенками.
Вино прекрасно сочетается с тапасом, рисом, макаронами, овощами, блюдами из картофеля, жареным и приготовленным на гриле красным и белым мясом, сырами.
"Epico" — прекрасное повседневное вино с отличным соотношением "цена-качество", объединяющее в себе традиции и современность. Вино производится из винограда сорта Темпранильо, который собирается со старых виноградников в регионе Кастилия и Леон. Возраст лоз колеблется от 30 до 70 лет. Сбор урожая проводится вручную, с тщательным отбором плодов. Мацерация занимает до 8 дней. Ферментация проходит при контролируемой температуре от 28 до 30 °C. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается 6 месяцев в стальных чанах и еще 6 месяцев в 225-литровых бочках из американского и французского дуба, что придает вину удивительную сложность. Потенциал хранения вина составляет 5-6 лет.Маркос Эгурен — один из самых известных производителей вин Испании, владелец Dominio de Eguren. Он является представителем шестого поколения семьи Эгурен, посвятившей свою жизнь винам. В 1975-1978 годах Маркос изучал виноделие в "Vid de la Casa de Campo School" в Мадриде. Набравшись знаний и практики, в 1980 году он вернулся в родной город и занялся семейным бизнесом. Философия винодела символизирует уважение и заботу к семейным традициям и виноградникам. Под его руководством 6 вин попали в число лучших по оценкам знаменитых винных критиков и гидов. Маркос удостоился награды "Lifetime achievement award" на известном конкурсе "Guia Gourmets 2011" — 25-й Ярмарке Гурманов, отмечаемой в Мадриде. Этой награды винодел удостоился за огромный вклад в виноделие и уважение к земле.
Вино обладает рубиново-красным цветом.
В сбалансированном, пикантном, приятном вкусе вина ощущаются оттенки лакрицы, чернослива и ванили.
В бокале преобладают нотки диких фруктов и чернослива, сопровождаемые интригующим оттенком кофе, эвкалипта и ванили.
Вино станет хорошим сопровождением для традиционных итальянских закусок, пасты, тарталеток с сыром. Подавайте его к красному мясу-гриль или белому мясу, а также в чистом виде.
Tenuta Santa Maria, "Decima Aurea" Merlot, Verona IGT — элегантное красное сухое вино, созданное из винограда сорта Мерло. Ягоды произрастают на глинистых почвах с мергелево-известковой прослойкой. Сбор урожая проводится вручную в два этапа: часть собирают со второй половины сентября и в течение месяца подвяливают в хорошо проветриваемых помещениях; часть собирают в первую декаду октября (ягоды к этому времени становятся немного перезревшими). Ферментация проводится в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживаются обе части вина в дубовых бочках в течение 14 месяцев. По окончании выдержки вина купажируют и бутилируют. Перед поступлением в продажу, вино дополнительно выдерживается в бутылках в погребах винодельни.
Фамилия Бертани тесно связана с миром виноделия. В середине XIX века в небольшом городке Куинто ди Вальпантена на севере Вероны два брата, Джованни-Баттиста и Гаэтано, основали семейную винодельню. Путь братьев в мир вина начался со знакомства с господином Гийо — видной фигурой в винной индустрии того времени. С самого начала своей деятельности братья Бертани использовали новаторские методы в выращивании и обработке урожая, применяя новые технологии винификации и культивации. Также братья Бертани — первые, кто принял решения продавать вино в бутылках, а не в дубовых бочках, что на тот момент было гораздо более традиционным.Через почти 30 лет с момента основания винодельни Бертани в 1888 году Академия Сельского Хозяйства, Искусств и Коммерции в городе Вероне, изучившая работу братьев с точки зрения научно-практического подхода, присудила им специальную золотую награду. С тех пор винодельня Бертани стала эталоном семейного и коммерческого виноделия в области Верона. По сей день Бертани принимают участие в различных конкурсах и выставках, разрабатывают новые технологии, не останавливаясь на достигнутом и стремясь к совершенству.Сегодня компанией Tenuta Santa Maria di Gaetano Bertani руководит Гаэтано Бертани, правнук основателя, вместе со своими сыновьями, Джованни и Гильельмо. Объединяя традиционные методы, передовые технологии и опыт, переданный из поколения в поколение, они производят вина, которые в полной мере выражают характер и потенциал здешних земель.
Вино обладает рубиново-красным цветом.
В сбалансированном, пикантном, приятном вкусе вина ощущаются оттенки лакрицы, чернослива и ванили.
В бокале преобладают нотки диких фруктов и чернослива, сопровождаемые интригующим оттенком кофе, эвкалипта и ванили.
Вино станет хорошим сопровождением для традиционных итальянских закусок, пасты, тарталеток с сыром. Подавайте его к красному мясу-гриль или белому мясу, а также в чистом виде.
Tenuta Santa Maria, "Decima Aurea" Merlot, Verona IGT — элегантное красное сухое вино, созданное из винограда сорта Мерло. Ягоды произрастают на глинистых почвах с мергелево-известковой прослойкой. Сбор урожая проводится вручную в два этапа: часть собирают со второй половины сентября и в течение месяца подвяливают в хорошо проветриваемых помещениях; часть собирают в первую декаду октября (ягоды к этому времени становятся немного перезревшими). Ферментация проводится в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживаются обе части вина в дубовых бочках в течение 14 месяцев. По окончании выдержки вина купажируют и бутилируют. Перед поступлением в продажу, вино дополнительно выдерживается в бутылках в погребах винодельни.
Фамилия Бертани тесно связана с миром виноделия. В середине XIX века в небольшом городке Куинто ди Вальпантена на севере Вероны два брата, Джованни-Баттиста и Гаэтано, основали семейную винодельню. Путь братьев в мир вина начался со знакомства с господином Гийо — видной фигурой в винной индустрии того времени. С самого начала своей деятельности братья Бертани использовали новаторские методы в выращивании и обработке урожая, применяя новые технологии винификации и культивации. Также братья Бертани — первые, кто принял решения продавать вино в бутылках, а не в дубовых бочках, что на тот момент было гораздо более традиционным.Через почти 30 лет с момента основания винодельни Бертани в 1888 году Академия Сельского Хозяйства, Искусств и Коммерции в городе Вероне, изучившая работу братьев с точки зрения научно-практического подхода, присудила им специальную золотую награду. С тех пор винодельня Бертани стала эталоном семейного и коммерческого виноделия в области Верона. По сей день Бертани принимают участие в различных конкурсах и выставках, разрабатывают новые технологии, не останавливаясь на достигнутом и стремясь к совершенству.Сегодня компанией Tenuta Santa Maria di Gaetano Bertani руководит Гаэтано Бертани, правнук основателя, вместе со своими сыновьями, Джованни и Гильельмо. Объединяя традиционные методы, передовые технологии и опыт, переданный из поколения в поколение, они производят вина, которые в полной мере выражают характер и потенциал здешних земель.
Цвет — бледный золотисто-зеленоватый.
Вкус среднетелый, чистый, фруктовый, с приятным балансом кислотности, долгим и свежим послевкусием.
В аромате солируют ноты спелой груши, белого персика и яблока, украшенные гармоничной цветочной композицией.
Универсальное вино, которое дополнит множество блюд — от пасты с морепродуктами до салата Нисуаз; от рыбы на гриле до карамелизированной курицы с лимонной заправкой.
Семья Босман имеет давнюю историю в Бовлей в Веллингтоне, берущую начало в 1810 году. На протяжении восьми поколений они усердно работали, чтобы создать лучшую жизнь для всех, кто живет и работает на ферме, преодолевая трудности и часто находя решения в неожиданном. В честь этой истории и их упорного труда была создана знаковая линейка вин "Generation 8".Bosman, "Generation 8" Chenin Blanc — белое полусухое вино, изготовленное преимущественно из винограда сорта Шенен Блан, который выращивается на лозах, посаженных в Веллингтоне. Виноград собирают с разных участков вблизи Бовлей, где преобладают гранитные почвы, и Хермона, где лозы высажены на сланцевых почвах. С 2022 года в купаж включают виноград из Вур-Паардеберга. Все фрукты с молодых и более почтенных виноградников тщательно купажируются для достижения наилучшего результата. Также в купаж добавляют небольшое количество Гренаш Блан и Вионье для сложности. Процесс производства этого вина имеет 2 отличительные особенности. Во-первых, 1,7% Шенен Блан подсушивают на солнце в течение недели перед прессованием и последующей ферментацией. Этот компонент действительно добавляет в вино небольшое количество остаточного сахара, но в первую очередь увеличивает щедрость вкусового спектра. Во-вторых, 3,7% Шенен Блан подвергается контакту с кожицей, что придает вину текстуру и структуру. Оба компонента используются для повышения привлекательности готового продукта с точки зрения его адаптируемости к еде и получения большего удовольствия от дегустации.
Семья Босман, занимающаяся виноградарством в регионе с 1798 года, является крупнейшим производителем винограда в Южной Африке, в своем питомнике "Lelienfontein Vinegrowers" они возделывают более 7 миллионов лоз ежегодно. Последние 50 лет семья Босман занималась только культивированием винограда, но в 2004 году снова вернулась к коммерческому виноделию. Перемены связаны с приходом к управлению семейным бизнесом нового владельца, представителя восьмого поколения семьи — Петруса Босмана, прошедшего обучение виноделию в погребах Сономы, в США. В 2004 году Петрус получил первый урожай, из которого было изготовлено его первое вино, знаменующее, по словам Петруса «гордое возвращение к нашему винодельческому прошлому. Это вино, верное традициям и отражающее современный опыт, является началом новой захватывающей главы в истории нашей семьи». Петрус Босман в паре с талантливым виноделом Корлеей Фурье создает вина отличного качества. Вина поместья делаются по принципу — «от виноградника — к вину». Отличительными особенностями производимых вин, сделанных из отборного винограда, являются богатство, элегантность и сложность в сочетании с великолепными фруктовыми ароматами. "Chenin Blanc 2009" и "Pinotage 2009" от винодельни Босман входят в Топ-100 лучших вин Южной Африки.
Цвет — бледный золотисто-зеленоватый.
Вкус среднетелый, чистый, фруктовый, с приятным балансом кислотности, долгим и свежим послевкусием.
В аромате солируют ноты спелой груши, белого персика и яблока, украшенные гармоничной цветочной композицией.
Универсальное вино, которое дополнит множество блюд — от пасты с морепродуктами до салата Нисуаз; от рыбы на гриле до карамелизированной курицы с лимонной заправкой.
Семья Босман имеет давнюю историю в Бовлей в Веллингтоне, берущую начало в 1810 году. На протяжении восьми поколений они усердно работали, чтобы создать лучшую жизнь для всех, кто живет и работает на ферме, преодолевая трудности и часто находя решения в неожиданном. В честь этой истории и их упорного труда была создана знаковая линейка вин "Generation 8".Bosman, "Generation 8" Chenin Blanc — белое полусухое вино, изготовленное преимущественно из винограда сорта Шенен Блан, который выращивается на лозах, посаженных в Веллингтоне. Виноград собирают с разных участков вблизи Бовлей, где преобладают гранитные почвы, и Хермона, где лозы высажены на сланцевых почвах. С 2022 года в купаж включают виноград из Вур-Паардеберга. Все фрукты с молодых и более почтенных виноградников тщательно купажируются для достижения наилучшего результата. Также в купаж добавляют небольшое количество Гренаш Блан и Вионье для сложности. Процесс производства этого вина имеет 2 отличительные особенности. Во-первых, 1,7% Шенен Блан подсушивают на солнце в течение недели перед прессованием и последующей ферментацией. Этот компонент действительно добавляет в вино небольшое количество остаточного сахара, но в первую очередь увеличивает щедрость вкусового спектра. Во-вторых, 3,7% Шенен Блан подвергается контакту с кожицей, что придает вину текстуру и структуру. Оба компонента используются для повышения привлекательности готового продукта с точки зрения его адаптируемости к еде и получения большего удовольствия от дегустации.
Семья Босман, занимающаяся виноградарством в регионе с 1798 года, является крупнейшим производителем винограда в Южной Африке, в своем питомнике "Lelienfontein Vinegrowers" они возделывают более 7 миллионов лоз ежегодно. Последние 50 лет семья Босман занималась только культивированием винограда, но в 2004 году снова вернулась к коммерческому виноделию. Перемены связаны с приходом к управлению семейным бизнесом нового владельца, представителя восьмого поколения семьи — Петруса Босмана, прошедшего обучение виноделию в погребах Сономы, в США. В 2004 году Петрус получил первый урожай, из которого было изготовлено его первое вино, знаменующее, по словам Петруса «гордое возвращение к нашему винодельческому прошлому. Это вино, верное традициям и отражающее современный опыт, является началом новой захватывающей главы в истории нашей семьи». Петрус Босман в паре с талантливым виноделом Корлеей Фурье создает вина отличного качества. Вина поместья делаются по принципу — «от виноградника — к вину». Отличительными особенностями производимых вин, сделанных из отборного винограда, являются богатство, элегантность и сложность в сочетании с великолепными фруктовыми ароматами. "Chenin Blanc 2009" и "Pinotage 2009" от винодельни Босман входят в Топ-100 лучших вин Южной Африки.
Вино глубокого красно-рубинового цвета.
Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с шелковистой текстурой, фруктовым ядром и тонкими танинами в длительном послевкусии.
Вино привлекает щедрым, гармоничным ароматом, сотканным из нот вишни, ежевики, черники, подлеска, пряностей и черного перца.
Вино подается к жареной рыбе, птице, блюдам из говядины. Замечательно сочетается с сырами, в частности Бри и Камамбер.
Chateau Janoy Bellevue, Bordeaux AOC — красное сухое вино, которое производится из винограда сортов Каберне Совиньон, Каберне Фран и Мерло. Ягоды произрастают на виноградниках компании в апелласьоне Бордо. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино подают к жареной рыбе, птице, блюдам из говядины. Замечательно сочетается с сырами, в частности Бри и Камамбер.
Chateau Janoy-Bellevue — небольшое винодельческое хозяйство, расположенное в апелласьоне Бордо. Компания специализируется на производстве красных и розовых винтажных вин. В их изготовлении специалисты компании применяют отборное сырье — виноград, выращиваемый на бордоских землях. В Шато Жануа-Бельвю культивируют ягоды сортов Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран и пр. После полного созревания виноград бережно собирают, сортируют и отправляют на переработку. Вина небольшой винодельни нашли ценителей по всему миру, в том числе в России.
Вино глубокого красно-рубинового цвета.
Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с шелковистой текстурой, фруктовым ядром и тонкими танинами в длительном послевкусии.
Вино привлекает щедрым, гармоничным ароматом, сотканным из нот вишни, ежевики, черники, подлеска, пряностей и черного перца.
Вино подается к жареной рыбе, птице, блюдам из говядины. Замечательно сочетается с сырами, в частности Бри и Камамбер.
Chateau Janoy Bellevue, Bordeaux AOC — красное сухое вино, которое производится из винограда сортов Каберне Совиньон, Каберне Фран и Мерло. Ягоды произрастают на виноградниках компании в апелласьоне Бордо. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино подают к жареной рыбе, птице, блюдам из говядины. Замечательно сочетается с сырами, в частности Бри и Камамбер.
Chateau Janoy-Bellevue — небольшое винодельческое хозяйство, расположенное в апелласьоне Бордо. Компания специализируется на производстве красных и розовых винтажных вин. В их изготовлении специалисты компании применяют отборное сырье — виноград, выращиваемый на бордоских землях. В Шато Жануа-Бельвю культивируют ягоды сортов Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран и пр. После полного созревания виноград бережно собирают, сортируют и отправляют на переработку. Вина небольшой винодельни нашли ценителей по всему миру, в том числе в России.
Вино светлого желтого цвета.
Вино приятное, легкое для питья, с гладким вкусом и сбалансированной кислотностью.
У вина яркий, молодой и освежающий аромат с нотами белых фруктов и цитрусовых.
Вино превосходно в качестве аперитива, а также как дополнение к рыбе, белому мясу, вегетарианской, индийской и тайской кухне, легким блюдам и свежим сырам.
Вино "Storks Landing" Medium Sweet Branco представляет собой смесь сортов Шардоне и Фернау Пиреш, которые дарят ему легкий, фруктовый вкус. После сбора урожая измельченный виноград оставляют на некоторое время в контакте с кожицей и стеблями. Затем сусло фильтруют, охлаждают до 15 °C и ферментируют при помощи активных сухих дрожжей. До бутилирования вино остается на осадке и стабилизируется еще месяц спустя после розлива.
Винодельческая компания DFJ Vinhos была основана в Португалии в 1998 году. Сегодня, спустя два десятилетия неустанных трудов, компания может похвастаться тем, что занимает большую часть винного маркета Британии: ежегодный экспорт в островное государство составляет около полутора миллионов бутылок. В течение нескольких лет компания оказала глобальное влияние на сектор вина, в котором конкуренция с каждым годом только ужесточается. Винодельня продает на экспорт почти 90% производимого алкоголя, что в абсолютном значении равно 5.4 миллиона бутылок вина, большая часть которых среднего ценового сегмента, а значит продается в условиях высочайшей мировой конкуренции.Помимо Британии, компания ДФЖ Виньос успешно конкурирует на винных рынках практически во всех уголках мира — Канады, США, России, Индии, Бразилии, Германии, Австрии, Бельгии, Испании, Франции, Голландии, Ирландии, Италии, Люксембурга, Польши, Чехии, Словакии, Болгарии. В странах Африки (Ангола и Мозамбик), в Австралии и Новой Зеландии. В странах восточной части Земли, включая Японию, Сингапур, Китай и Тайнвань. Столь широкий экспортный портфель компании говорит о высоком качестве и конкурентном преимуществе производимого вина. Продукция винодельни получила множество наград на локальных и международных конкурсах. В частности, компания завоевала более 80 медалей на престижном интернациональном чемпионате "International Wine Challenge", включая редкий статус "Красное вино года", выигранный дважды.
Вино светлого желтого цвета.
Вино приятное, легкое для питья, с гладким вкусом и сбалансированной кислотностью.
У вина яркий, молодой и освежающий аромат с нотами белых фруктов и цитрусовых.
Вино превосходно в качестве аперитива, а также как дополнение к рыбе, белому мясу, вегетарианской, индийской и тайской кухне, легким блюдам и свежим сырам.
Вино "Storks Landing" Medium Sweet Branco представляет собой смесь сортов Шардоне и Фернау Пиреш, которые дарят ему легкий, фруктовый вкус. После сбора урожая измельченный виноград оставляют на некоторое время в контакте с кожицей и стеблями. Затем сусло фильтруют, охлаждают до 15 °C и ферментируют при помощи активных сухих дрожжей. До бутилирования вино остается на осадке и стабилизируется еще месяц спустя после розлива.
Винодельческая компания DFJ Vinhos была основана в Португалии в 1998 году. Сегодня, спустя два десятилетия неустанных трудов, компания может похвастаться тем, что занимает большую часть винного маркета Британии: ежегодный экспорт в островное государство составляет около полутора миллионов бутылок. В течение нескольких лет компания оказала глобальное влияние на сектор вина, в котором конкуренция с каждым годом только ужесточается. Винодельня продает на экспорт почти 90% производимого алкоголя, что в абсолютном значении равно 5.4 миллиона бутылок вина, большая часть которых среднего ценового сегмента, а значит продается в условиях высочайшей мировой конкуренции.Помимо Британии, компания ДФЖ Виньос успешно конкурирует на винных рынках практически во всех уголках мира — Канады, США, России, Индии, Бразилии, Германии, Австрии, Бельгии, Испании, Франции, Голландии, Ирландии, Италии, Люксембурга, Польши, Чехии, Словакии, Болгарии. В странах Африки (Ангола и Мозамбик), в Австралии и Новой Зеландии. В странах восточной части Земли, включая Японию, Сингапур, Китай и Тайнвань. Столь широкий экспортный портфель компании говорит о высоком качестве и конкурентном преимуществе производимого вина. Продукция винодельни получила множество наград на локальных и международных конкурсах. В частности, компания завоевала более 80 медалей на престижном интернациональном чемпионате "International Wine Challenge", включая редкий статус "Красное вино года", выигранный дважды.
Цвет — яркий рубиновый.
У вина простой, неприхотливый, фруктовый вкус с живой кислотностью, хорошо интегрированным алкоголем и нежными танинами. Миндальное послевкусие отличается умеренной продолжительностью.
Аромат выразительно фруктовый, со свежим травянистым оттенком.
Хорошо сочетается с мясными закусками, пастой и жареным мясом.
"Terre del Fohn" Rosso — красное сухое купажированное вино, изготовленное по традиционному методу из винограда сорта Мерло и других красных сортов. Это авторское вино Лоренцо Симони, название которого происходит от теплого и сухого ветра, формирующего особенно благоприятный для раскрытия потенциала винограда микроклимат. Виноград выращивается на глинистых почвах в регионе Трентино на высоте 300 метров над уровнем моря. Брожение с натуральными дрожжами осуществляется в терморегулируемых стальных чанах. Перед продажей вино проходит непродолжительную выдержку в бутылках. "Терре дель Фён" Россо рекомендуется пить молодым, чтобы сполна насладиться его мягким цветочно-ягодным ароматом и фруктовой свежестью вкуса. Кантине Monfort — это винодельня, которая была основана Джованни Симони, дедушкой нынешнего владельца — Лоренцо. Винодельня расположена к северу от Тренто, в Лависе. Винодельня специализируется на выпуске как белых вин, так и красных вин. Виноградники находятся в долине Валь ди Чембра. Повышая уровень обслуживания виноградников, компания поддерживает производство высококачественных вин с богатой структурой и насыщенным вкусом. Новые вина компании принимают участие в проекте "Vini dell’Angelo" ("Вина Ангела") — недавно появившейся в Трентино марке определения качества вин, которые создаются из старинных исчезающих местных сортов винограда, представленных на территории провинции Трентино. В различных специализированных итальянских и немецких изданиях отмечается высокое качество вин Monfort. Эти вина неоднократно были отмечены на международном энологическом конкурсе "Vinitaly", на "Wine Master" и "International Wine Challenge" в Лондоне.
Цвет — яркий рубиновый.
У вина простой, неприхотливый, фруктовый вкус с живой кислотностью, хорошо интегрированным алкоголем и нежными танинами. Миндальное послевкусие отличается умеренной продолжительностью.
Аромат выразительно фруктовый, со свежим травянистым оттенком.
Хорошо сочетается с мясными закусками, пастой и жареным мясом.
"Terre del Fohn" Rosso — красное сухое купажированное вино, изготовленное по традиционному методу из винограда сорта Мерло и других красных сортов. Это авторское вино Лоренцо Симони, название которого происходит от теплого и сухого ветра, формирующего особенно благоприятный для раскрытия потенциала винограда микроклимат. Виноград выращивается на глинистых почвах в регионе Трентино на высоте 300 метров над уровнем моря. Брожение с натуральными дрожжами осуществляется в терморегулируемых стальных чанах. Перед продажей вино проходит непродолжительную выдержку в бутылках. "Терре дель Фён" Россо рекомендуется пить молодым, чтобы сполна насладиться его мягким цветочно-ягодным ароматом и фруктовой свежестью вкуса. Кантине Monfort — это винодельня, которая была основана Джованни Симони, дедушкой нынешнего владельца — Лоренцо. Винодельня расположена к северу от Тренто, в Лависе. Винодельня специализируется на выпуске как белых вин, так и красных вин. Виноградники находятся в долине Валь ди Чембра. Повышая уровень обслуживания виноградников, компания поддерживает производство высококачественных вин с богатой структурой и насыщенным вкусом. Новые вина компании принимают участие в проекте "Vini dell’Angelo" ("Вина Ангела") — недавно появившейся в Трентино марке определения качества вин, которые создаются из старинных исчезающих местных сортов винограда, представленных на территории провинции Трентино. В различных специализированных итальянских и немецких изданиях отмечается высокое качество вин Monfort. Эти вина неоднократно были отмечены на международном энологическом конкурсе "Vinitaly", на "Wine Master" и "International Wine Challenge" в Лондоне.
Красивый прозрачный цвет с солнечными бликами, сопровождаемыми золотистым сиянием.
Вкус предлагает насладиться обилием оттенков экзотических фруктов, нотками спелого персика и манго, цитрусовыми нюансами лайма. Вкус очень свежий, округлый, с аппетитной травянистой горчинкой, хорошей кислотностью и освежающим, сухим послевкусием.
В аромате присутствуют цветочные ноты попурри и мандарина. Также ярко выражены оттенки белого персика и абрикоса, подчеркнутые тонами белых цветов и меда.
Рекомендуется сочетать с блюдами из белого мяса и рыбы, морепродуктами, ризотто, грибами, сырами и пастой со сливочным соусом.
"Medusa" Viognier — элегантное и завораживающее белое сухое вино, от которого невозможно оторваться, что ж... от Медузы Горгоны в прямом смысле слова невозможно было отвести глаз. Виноград сорта Вионье растет на лучших участках Лангедока и пользуется большим вниманием со стороны винодела. Вионье — ценный сорт винограда, наиболее известный своими ароматными, преимущественно белыми винами. Лозы посажены на глинисто-известняковой почве, и этот характер также отражается в вине. Семья Веллас производит это восхитительное вино, используя традиционные методы винификации. После замачивания винограда в емкостях из нержавеющей стали происходит алкогольная ферментация. Затем молодое белое вино еще 2-3 месяца созревает в стальных резервуарах.
Уважение к земле и окружающей среде являются приоритетами деятельности компании Vignobles Vellas, которой принадлежат 5 винокурен в разных районах Франции. Она зародилась в сердце Лангедок-Руссильон с прадеда нынешнего владельца, Николаса Велласа. Его вина заставляют мечтать, перенестись мыслями в виноградник и погрузиться в прошлое: представить моменты распускания почек ранней весной, цветения и созревания винограда. Чтобы вина Vignobles Vellas вызывали такие яркие эмоции, в процессе производства используются инновации и креативный подход, а также строгий контроль качества.
Красивый прозрачный цвет с солнечными бликами, сопровождаемыми золотистым сиянием.
Вкус предлагает насладиться обилием оттенков экзотических фруктов, нотками спелого персика и манго, цитрусовыми нюансами лайма. Вкус очень свежий, округлый, с аппетитной травянистой горчинкой, хорошей кислотностью и освежающим, сухим послевкусием.
В аромате присутствуют цветочные ноты попурри и мандарина. Также ярко выражены оттенки белого персика и абрикоса, подчеркнутые тонами белых цветов и меда.
Рекомендуется сочетать с блюдами из белого мяса и рыбы, морепродуктами, ризотто, грибами, сырами и пастой со сливочным соусом.
"Medusa" Viognier — элегантное и завораживающее белое сухое вино, от которого невозможно оторваться, что ж... от Медузы Горгоны в прямом смысле слова невозможно было отвести глаз. Виноград сорта Вионье растет на лучших участках Лангедока и пользуется большим вниманием со стороны винодела. Вионье — ценный сорт винограда, наиболее известный своими ароматными, преимущественно белыми винами. Лозы посажены на глинисто-известняковой почве, и этот характер также отражается в вине. Семья Веллас производит это восхитительное вино, используя традиционные методы винификации. После замачивания винограда в емкостях из нержавеющей стали происходит алкогольная ферментация. Затем молодое белое вино еще 2-3 месяца созревает в стальных резервуарах.
Уважение к земле и окружающей среде являются приоритетами деятельности компании Vignobles Vellas, которой принадлежат 5 винокурен в разных районах Франции. Она зародилась в сердце Лангедок-Руссильон с прадеда нынешнего владельца, Николаса Велласа. Его вина заставляют мечтать, перенестись мыслями в виноградник и погрузиться в прошлое: представить моменты распускания почек ранней весной, цветения и созревания винограда. Чтобы вина Vignobles Vellas вызывали такие яркие эмоции, в процессе производства используются инновации и креативный подход, а также строгий контроль качества.
Это темное рубиново-красного цвета вино отличает гармоничный вкус с ощутимыми танинами и выраженный, сложный фруктовый аромат. Вино, десять месяцев выдержанное частично в цементных емкостях, частично в дубовых бочках, а после еще год в бутылке, создается из винограда Каберне Совиньон (40%) и взятых в равных долях сортов Неро д'Aволa и Мерло.
Это темное рубиново-красного цвета вино отличает гармоничный вкус с ощутимыми танинами и выраженный, сложный фруктовый аромат. Вино, десять месяцев выдержанное частично в цементных емкостях, частично в дубовых бочках, а после еще год в бутылке, создается из винограда Каберне Совиньон (40%) и взятых в равных долях сортов Неро д'Aволa и Мерло.
Цвет — привлекательный золотистый.
Вкус питкий, приятный, гладкий, свежий, сухой, с легкой цитрусовой кислинкой в фруктовом послевкусии.
Аромат достаточно простой, но гармоничный, с фруктово-цветочными акцентами.
Рекомендуется в качестве аперитива, идеально дополнит блюда из морепродуктов, устриц и моллюсков, курицы и козий сыр.
Chateau Tour Chapoux, Entre-deux-Mers AOC — одно из двух вин, производимых компанией Vignobles Comin. Оно изготовлено из белых сортов Совиньон Блан, Семильон, Мюскадель, выращенных на небольшом холме на глинисто-известняковых почвах под действием мягкого океанического климата. В свежий букет вина каждый сорт внес свой вклад: Совиньон Блан — оттенки луговых трав, цитрусовых, акации, Семильон — ноты весенних цветов, груш и персиков, Мюскадель — волнующие тона цветов и фруктов, которые добавили сложность общей композиции. Виноград собирается вручную. На винодельне урожай отбирается, сортируется и очищается от гребней. После деликатного прессования полученное сусло отстаивается при низких температурах. Ферментация также проводится при низких температурах в стальных чанах для сохранения свежести и живого характера вина.
Виноделы семейства Comin известны в Entre-Deux-Mers с конца 19 столетия. Но еще до них здесь занимались виноделием солдаты-монахи ордена св.Иоанна Иерусалимского. Еще недавно почти ничего не осталось от старых зданий, но нынешний хозяин участка, Клод Кома, отлично справился с восстановлением практически с нуля поместья своих предков. Также он удвоил площадь виноградников и открыл ультрасовременную винодельню. Он сам занимается выращиванием винограда и процессом производства вина. И хотя он верен семейным традициям, но в полной мере осознает важность современных методов.
Цвет — привлекательный золотистый.
Вкус питкий, приятный, гладкий, свежий, сухой, с легкой цитрусовой кислинкой в фруктовом послевкусии.
Аромат достаточно простой, но гармоничный, с фруктово-цветочными акцентами.
Рекомендуется в качестве аперитива, идеально дополнит блюда из морепродуктов, устриц и моллюсков, курицы и козий сыр.
Chateau Tour Chapoux, Entre-deux-Mers AOC — одно из двух вин, производимых компанией Vignobles Comin. Оно изготовлено из белых сортов Совиньон Блан, Семильон, Мюскадель, выращенных на небольшом холме на глинисто-известняковых почвах под действием мягкого океанического климата. В свежий букет вина каждый сорт внес свой вклад: Совиньон Блан — оттенки луговых трав, цитрусовых, акации, Семильон — ноты весенних цветов, груш и персиков, Мюскадель — волнующие тона цветов и фруктов, которые добавили сложность общей композиции. Виноград собирается вручную. На винодельне урожай отбирается, сортируется и очищается от гребней. После деликатного прессования полученное сусло отстаивается при низких температурах. Ферментация также проводится при низких температурах в стальных чанах для сохранения свежести и живого характера вина.
Виноделы семейства Comin известны в Entre-Deux-Mers с конца 19 столетия. Но еще до них здесь занимались виноделием солдаты-монахи ордена св.Иоанна Иерусалимского. Еще недавно почти ничего не осталось от старых зданий, но нынешний хозяин участка, Клод Кома, отлично справился с восстановлением практически с нуля поместья своих предков. Также он удвоил площадь виноградников и открыл ультрасовременную винодельню. Он сам занимается выращиванием винограда и процессом производства вина. И хотя он верен семейным традициям, но в полной мере осознает важность современных методов.
Вино полупрозрачного рубиново-красного цвета.
У вина фруктовый, приятный вкус в тонком древесном обрамлении. Кислотность и танины хорошо сбалансированы. В стойком послевкусии появляются ноты сухофруктов, сливы, гвоздики, перца и ванили.
Средней интенсивности аромат вина полон оттенков вишни, смородины, малины, цветов, сушеного персика и сливы. В качестве украшения появляются намеки тостов, ванили, гвоздики и черного перца.
Вино подходит к красному мясу, рису, пасте, блюдам средиземноморской кухни.
Живое и приятное вино Bodegas del Medievo, "Monte Araya" Crianza, Rioja DOC не может не понравиться. В нем хрустящие ягодные тона украшены неброскими нотами древесины и шоколада. Чтобы его получить, в купаж объединили сорта Темпранильо, Гарнача, Масуэло и Грасиано. Ферментация прошла в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. После очистки и фильтрации вино поместили в бочки из американского и французского дуба, где оно провело 12 месяцев. Еще 12 месяцев вино стабилизировалось в подвалах и только потом попало на рынок.
Bodegas del Medievo — испанский производитель вин, производственные мощности которого расположены в Риохе, а точнее Альдеануэва де Эбро. Компания была создана фермерами и маркетологами региона для оптимизации производства и дальнейшей продажи благородных напитков. Площадь виноградников, принадлежащих "Бодегас дель Медиево", достигает 150 га. Известково-глинистые почвы компании находятся на высоте 500 метров над уровнем моря. На них выращивают такие сорта, как Темпранильо, Гарначу, Грасиано и Мацуело.
Вино полупрозрачного рубиново-красного цвета.
У вина фруктовый, приятный вкус в тонком древесном обрамлении. Кислотность и танины хорошо сбалансированы. В стойком послевкусии появляются ноты сухофруктов, сливы, гвоздики, перца и ванили.
Средней интенсивности аромат вина полон оттенков вишни, смородины, малины, цветов, сушеного персика и сливы. В качестве украшения появляются намеки тостов, ванили, гвоздики и черного перца.
Вино подходит к красному мясу, рису, пасте, блюдам средиземноморской кухни.
Живое и приятное вино Bodegas del Medievo, "Monte Araya" Crianza, Rioja DOC не может не понравиться. В нем хрустящие ягодные тона украшены неброскими нотами древесины и шоколада. Чтобы его получить, в купаж объединили сорта Темпранильо, Гарнача, Масуэло и Грасиано. Ферментация прошла в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. После очистки и фильтрации вино поместили в бочки из американского и французского дуба, где оно провело 12 месяцев. Еще 12 месяцев вино стабилизировалось в подвалах и только потом попало на рынок.
Bodegas del Medievo — испанский производитель вин, производственные мощности которого расположены в Риохе, а точнее Альдеануэва де Эбро. Компания была создана фермерами и маркетологами региона для оптимизации производства и дальнейшей продажи благородных напитков. Площадь виноградников, принадлежащих "Бодегас дель Медиево", достигает 150 га. Известково-глинистые почвы компании находятся на высоте 500 метров над уровнем моря. На них выращивают такие сорта, как Темпранильо, Гарначу, Грасиано и Мацуело.
У вина гранатово-красный цвет с темно-фиолетовыми бликами.
Вино демонстрирует хорошо сбалансированный, мягкий, богатый и живой вкус с фруктово-пряными оттенками и продолжительным послевкусием со сливовыми нотками.
Аромат вина — элегантный, сложный, с доминирующими тонами красных ягод, особенно спелой клубники, оттенками пряностей и лакрицы.
Вино рекомендуется подавать с пастой, барбекю, мясом домашней птицы, легкими закусками, овощными запеканками, мягкими сырами и фруктовыми десертами.
"Аррогант Фрог" — один из известных проектов Поля Маса. Его название переводится как "высокомерный лягушонок" и именно этот образ воплощен на этикетке, украшающей одноименную линейку вин. Лозы произрастают в субрегионе Кото дю Лангедок на глинистых и известняковых почвах с вкраплениями гравия. Проект основан на подходе, который вкратце может быть описан, как "французская земля, технологии Нового Света". Задача, которую Поль Мас решает с помощью этих технологий (выдержка вина в бочках из американского дуба, а не из французского, использование винтовой пробки и так далее), состоит в том, чтобы изготовить конкурентоспособные вина, которые могли бы соперничать на рынке с винами Аргентины, Чили, США. "Arrogant Frog" Tutti Frutti Rouge обладает именно таким — узнаваемым и современным стилем. В купаже вина гармонично сочетаются шесть сортов винограда: Гренаш, Мерло, Сира, Каберне Совиньон, Мурведр и Каберне Фран. Возраст лоз колеблется от 8 лет до 31 года. Урожай собирается механическим способом в ночное время, чтобы избежать окисления ягод. После отделения от гребней каждый сорт винограда винифицируется отдельно. Мацерация в контакте с кожицей при 10 °С длится 3 дня, затем следует шестидневная ферментация в резервуарах из нержавеющей стали и бетона при 22-24 °С с ежедневной перекачкой сусла. Окончательный купаж выдерживается в цементных резервуарах 4 месяца.
Хозяйство Domaines Paul Mas было основано в долине Эро, что в Лангедоке, человеком по имени Огюст Мас. Сначала в распоряжении семьи было всего 22 гектара земли, засаженных виноградными лозами. В дальнейшем владения значительно расширились благодаря приобретению участков в Монпелье и Пезенасе, после чего хозяйству принадлежало уже 440 гектаров земли, на которых высадили 25 сортов винограда, в основном такие как Шардоне, Вионье, Сира, Каберне Совиньон, Гренаш и Мерло. С 1987 года бразды правления этим успешным хозяйством перешли к Полю Масу, который вел дела со своими потомками Жан-Клодом и Мишелем. Последней покупкой Пола было хозяйство "Домен де Мартиноллес", занимающее 50 гектаров земли. С 2000 года винодельней управляет Жан-Клод — представитель четвертого поколения семьи Мас. На сегодняшний день Домен Поль Мас — успешное, идущее в ногу со временем предприятие. Кроме того, в компании очень почтительно относятся к семейным традициям и традициям региона. Страсть к работе, неиссякаемый творческий потенциал, прекрасная интуиция и стремление к инновациям семьи Мас помогают им создавать уникальные, превосходные вина, отменно передающие свойства терруара.
У вина гранатово-красный цвет с темно-фиолетовыми бликами.
Вино демонстрирует хорошо сбалансированный, мягкий, богатый и живой вкус с фруктово-пряными оттенками и продолжительным послевкусием со сливовыми нотками.
Аромат вина — элегантный, сложный, с доминирующими тонами красных ягод, особенно спелой клубники, оттенками пряностей и лакрицы.
Вино рекомендуется подавать с пастой, барбекю, мясом домашней птицы, легкими закусками, овощными запеканками, мягкими сырами и фруктовыми десертами.
"Аррогант Фрог" — один из известных проектов Поля Маса. Его название переводится как "высокомерный лягушонок" и именно этот образ воплощен на этикетке, украшающей одноименную линейку вин. Лозы произрастают в субрегионе Кото дю Лангедок на глинистых и известняковых почвах с вкраплениями гравия. Проект основан на подходе, который вкратце может быть описан, как "французская земля, технологии Нового Света". Задача, которую Поль Мас решает с помощью этих технологий (выдержка вина в бочках из американского дуба, а не из французского, использование винтовой пробки и так далее), состоит в том, чтобы изготовить конкурентоспособные вина, которые могли бы соперничать на рынке с винами Аргентины, Чили, США. "Arrogant Frog" Tutti Frutti Rouge обладает именно таким — узнаваемым и современным стилем. В купаже вина гармонично сочетаются шесть сортов винограда: Гренаш, Мерло, Сира, Каберне Совиньон, Мурведр и Каберне Фран. Возраст лоз колеблется от 8 лет до 31 года. Урожай собирается механическим способом в ночное время, чтобы избежать окисления ягод. После отделения от гребней каждый сорт винограда винифицируется отдельно. Мацерация в контакте с кожицей при 10 °С длится 3 дня, затем следует шестидневная ферментация в резервуарах из нержавеющей стали и бетона при 22-24 °С с ежедневной перекачкой сусла. Окончательный купаж выдерживается в цементных резервуарах 4 месяца.
Хозяйство Domaines Paul Mas было основано в долине Эро, что в Лангедоке, человеком по имени Огюст Мас. Сначала в распоряжении семьи было всего 22 гектара земли, засаженных виноградными лозами. В дальнейшем владения значительно расширились благодаря приобретению участков в Монпелье и Пезенасе, после чего хозяйству принадлежало уже 440 гектаров земли, на которых высадили 25 сортов винограда, в основном такие как Шардоне, Вионье, Сира, Каберне Совиньон, Гренаш и Мерло. С 1987 года бразды правления этим успешным хозяйством перешли к Полю Масу, который вел дела со своими потомками Жан-Клодом и Мишелем. Последней покупкой Пола было хозяйство "Домен де Мартиноллес", занимающее 50 гектаров земли. С 2000 года винодельней управляет Жан-Клод — представитель четвертого поколения семьи Мас. На сегодняшний день Домен Поль Мас — успешное, идущее в ногу со временем предприятие. Кроме того, в компании очень почтительно относятся к семейным традициям и традициям региона. Страсть к работе, неиссякаемый творческий потенциал, прекрасная интуиция и стремление к инновациям семьи Мас помогают им создавать уникальные, превосходные вина, отменно передающие свойства терруара.
Обладает красно-рубиновым цветом.
Вкус мягкий, округлый, сбалансированный, с фруктовым профилем, шелковистой текстурой и тонкими танинами в длительном послевкусии.
Вино демонстрирует гармоничный, элегантный аромат с доминирующими оттенками спелых темных ягод и фруктов, чернослива, кофе мокко и пряностей.
Вино составит отличную пару блюдам из мяса, дичи и умеренно острым сырам.
"Chateau Bru Lagardette" Cahors AOP — элегантное красное вино, созданное из винограда сортов Мальбек и Мерло. Ягоды выращиваются на виноградниках с аллювиальными почвами в Каоре, небольшом городке на юго-западе Франции в 160 км к востоку от Бордо. Каор находится примерно на одинаковом расстоянии как от побережья Атлантического океана (на западе), так и от побережья Средиземного моря (на юго-востоке). В результате климат здесь подвержен множественным влияниям: континентальному, морскому и средиземноморскому. Количество осадков здесь значительно ниже, чем на побережье Атлантического океана, что снижает риск возникновения грибковых заболеваний на виноградниках. По окончании сбора урожая плоды подвергаются прессованию с традиционной винификацией, проходящей в стальных чанах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино в бочках из французского дуба.
Vinovalie — сельскохозяйственный кооператив, основанный в 2005 году, который специализируется в сфере виноделия. Он расположен к востоку от города Тулуза, на Юго-Западе Франции. Общая площадь сельхозугодий компании составляет около 700 гектаров. Кроме традиционных для Франции сортов винограда здесь выращивается несколько местных, таких как Мозак, Фер, Лен д'Эль, Онденк и др.. В состав кооператива входят винодельни Chateau Majorel, Chateau Les Bouysses, Chateau d’Escabes, Chateau Les Rigalets, Domaine Roques de Cana, Domaine de Pialentou, Cave de Tecou. Всего в компании 11 подразделений, число работников достигает 200 человек, а годовой оборот в 2015 году составил около 45 миллионов евро. В ассортименте Виновалие представлены белые, красные и розовые вина, сухие и сладкие.
Обладает красно-рубиновым цветом.
Вкус мягкий, округлый, сбалансированный, с фруктовым профилем, шелковистой текстурой и тонкими танинами в длительном послевкусии.
Вино демонстрирует гармоничный, элегантный аромат с доминирующими оттенками спелых темных ягод и фруктов, чернослива, кофе мокко и пряностей.
Вино составит отличную пару блюдам из мяса, дичи и умеренно острым сырам.
"Chateau Bru Lagardette" Cahors AOP — элегантное красное вино, созданное из винограда сортов Мальбек и Мерло. Ягоды выращиваются на виноградниках с аллювиальными почвами в Каоре, небольшом городке на юго-западе Франции в 160 км к востоку от Бордо. Каор находится примерно на одинаковом расстоянии как от побережья Атлантического океана (на западе), так и от побережья Средиземного моря (на юго-востоке). В результате климат здесь подвержен множественным влияниям: континентальному, морскому и средиземноморскому. Количество осадков здесь значительно ниже, чем на побережье Атлантического океана, что снижает риск возникновения грибковых заболеваний на виноградниках. По окончании сбора урожая плоды подвергаются прессованию с традиционной винификацией, проходящей в стальных чанах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино в бочках из французского дуба.
Vinovalie — сельскохозяйственный кооператив, основанный в 2005 году, который специализируется в сфере виноделия. Он расположен к востоку от города Тулуза, на Юго-Западе Франции. Общая площадь сельхозугодий компании составляет около 700 гектаров. Кроме традиционных для Франции сортов винограда здесь выращивается несколько местных, таких как Мозак, Фер, Лен д'Эль, Онденк и др.. В состав кооператива входят винодельни Chateau Majorel, Chateau Les Bouysses, Chateau d’Escabes, Chateau Les Rigalets, Domaine Roques de Cana, Domaine de Pialentou, Cave de Tecou. Всего в компании 11 подразделений, число работников достигает 200 человек, а годовой оборот в 2015 году составил около 45 миллионов евро. В ассортименте Виновалие представлены белые, красные и розовые вина, сухие и сладкие.
Вино глубокого красно-рубинового цвета с пурпурным блеском.
Вино демонстрирует насыщенный, мягкий ягодно-фруктовый вкус с деликатными танинами, бархатистой текстурой и нотками специй в послевкусии.
Интенсивный аромат вина изобилует оттенками спелых красных и черных ягод, трав и кондитерских специй.
Вино рекомендуется сочетать с блюдами из красного мяса и разнообразными сырами.
Красное сухое вино "Mangup" Merlot-Cabernet Sauvignon-Cabernet Franc изготовлено из купажа трех сортов винограда — Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран, выращенного в уникальном климате крымского полуострова. Ягоды собирают вручную по достижении ними оптимальной степени спелости. Виноград проходит тщательную ручную сортировку, отделение от гребней, а затем бережное прессование. Ферментация проходит в стальных танкерах при контролируемой температуре. Выдерживается вино один год в барриках из французского дуба. Перед дегустацией вино рекомендуется подвергнуть получасовой декантации.Винодельня "Мангуп" занимается производством вин высокого качества из собственного винограда, выращенного согласно принципам органического земледелия. Участки находятся на южном склоне Крымских гор, рядом с заповедником и древней крепостью Мангуп Кале. На виноградниках выращивается 10 сортов винограда. Производство вин осуществляется на базе Центра Виноделия "Усадьба Перовских". На винодельне применяется ручная сортировка винограда, ферментация в стальных термоконтролируемых танкерах. Выдержка проходит частично в стальных емкостях, частично — в бочках из французского дуба.
"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".
Вино глубокого красно-рубинового цвета с пурпурным блеском.
Вино демонстрирует насыщенный, мягкий ягодно-фруктовый вкус с деликатными танинами, бархатистой текстурой и нотками специй в послевкусии.
Интенсивный аромат вина изобилует оттенками спелых красных и черных ягод, трав и кондитерских специй.
Вино рекомендуется сочетать с блюдами из красного мяса и разнообразными сырами.
Красное сухое вино "Mangup" Merlot-Cabernet Sauvignon-Cabernet Franc изготовлено из купажа трех сортов винограда — Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран, выращенного в уникальном климате крымского полуострова. Ягоды собирают вручную по достижении ними оптимальной степени спелости. Виноград проходит тщательную ручную сортировку, отделение от гребней, а затем бережное прессование. Ферментация проходит в стальных танкерах при контролируемой температуре. Выдерживается вино один год в барриках из французского дуба. Перед дегустацией вино рекомендуется подвергнуть получасовой декантации.Винодельня "Мангуп" занимается производством вин высокого качества из собственного винограда, выращенного согласно принципам органического земледелия. Участки находятся на южном склоне Крымских гор, рядом с заповедником и древней крепостью Мангуп Кале. На виноградниках выращивается 10 сортов винограда. Производство вин осуществляется на базе Центра Виноделия "Усадьба Перовских". На винодельне применяется ручная сортировка винограда, ферментация в стальных термоконтролируемых танкерах. Выдержка проходит частично в стальных емкостях, частично — в бочках из французского дуба.
"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".
Вино светло-соломенного цвета с золотистыми переливами.
Пикантный, освежающий, сдержанный вкус вина раскрывается нотами ириса, цитрусовых и экзотических фруктов, дыни и минералов.
Утонченный, освежающий аромат вина вторит вкусу, демонстрируя ноты тропических фруктов и цитрусовых.
Вино превосходно сочетается с креветками, морепродуктами и рыбными блюдами.
Chateau Canteloudette — белое сухое бордоское вино от компании "Grangenevue et Rauzan", созданное из сортов винограда Семильон (88%) и Совиньон Блан (9%), с небольшим добавлением Мюскадель (3%). Производственные площади, с которых собран урожай для этого вина, располагаются в известном винодельческом регионе Антре-де-Мер (Entre Deux Mers AOC). Процесс винификации включает в себя брожение при низких температурах и выдержку вина в дубовых бочках на протяжении почти 6 месяцев. Chateau Canteloudette — освежающее вино с приятным, пикантным вкусом и тонким ароматом, наполненное оттенками цитрусовых и сочных тропических фруктов.
Rauzan — союз виноделов, объединяющий 240 виноградарей Бордо и Антр де Мер и существующий с 1933 года. Общая площадь виноградников составляет 2200 га, ежегодный объем производства — 115000 гл вина. Этот союз стал первым Союзом виноделов, производящих вина категории AOC. В 2008 г. к Розан присоединился союз Grangenevue, насчитывающий 60 виноделов и имеющий 800 га виноградников в Бордо.В производстве вина используются современные технологии, каждый процесс строго контролируется.На сегодняшний день продукция Grangenevue et Rauzan экспортируется во многие страны мира, ежегодно покоряя своим качеством новые горизонты.
Вино светло-соломенного цвета с золотистыми переливами.
Пикантный, освежающий, сдержанный вкус вина раскрывается нотами ириса, цитрусовых и экзотических фруктов, дыни и минералов.
Утонченный, освежающий аромат вина вторит вкусу, демонстрируя ноты тропических фруктов и цитрусовых.
Вино превосходно сочетается с креветками, морепродуктами и рыбными блюдами.
Chateau Canteloudette — белое сухое бордоское вино от компании "Grangenevue et Rauzan", созданное из сортов винограда Семильон (88%) и Совиньон Блан (9%), с небольшим добавлением Мюскадель (3%). Производственные площади, с которых собран урожай для этого вина, располагаются в известном винодельческом регионе Антре-де-Мер (Entre Deux Mers AOC). Процесс винификации включает в себя брожение при низких температурах и выдержку вина в дубовых бочках на протяжении почти 6 месяцев. Chateau Canteloudette — освежающее вино с приятным, пикантным вкусом и тонким ароматом, наполненное оттенками цитрусовых и сочных тропических фруктов.
Rauzan — союз виноделов, объединяющий 240 виноградарей Бордо и Антр де Мер и существующий с 1933 года. Общая площадь виноградников составляет 2200 га, ежегодный объем производства — 115000 гл вина. Этот союз стал первым Союзом виноделов, производящих вина категории AOC. В 2008 г. к Розан присоединился союз Grangenevue, насчитывающий 60 виноделов и имеющий 800 га виноградников в Бордо.В производстве вина используются современные технологии, каждый процесс строго контролируется.На сегодняшний день продукция Grangenevue et Rauzan экспортируется во многие страны мира, ежегодно покоряя своим качеством новые горизонты.
Вино демонстрирует красно-рубиновый цвет.
Вкус вина — мягкий, насыщенный, с выразительными фруктовыми тонами на фоне бархатистой танинности. Долгое, гармоничное послевкусие с нюансами специй: ванили и перца.
У вина чарующий, нежный аромат, передающий сортовые характеристики винограда. В букете доминируют нотки черной смородины, черники, а также цветочные штрихи и полутона пряностей.
Вино послужит идеальным дополнением для мясных рулетов, барбекю, овощей гриль и выдержанных сыров.
Вино демонстрирует красно-рубиновый цвет.
Вкус вина — мягкий, насыщенный, с выразительными фруктовыми тонами на фоне бархатистой танинности. Долгое, гармоничное послевкусие с нюансами специй: ванили и перца.
У вина чарующий, нежный аромат, передающий сортовые характеристики винограда. В букете доминируют нотки черной смородины, черники, а также цветочные штрихи и полутона пряностей.
Вино послужит идеальным дополнением для мясных рулетов, барбекю, овощей гриль и выдержанных сыров.
Вино лососевого цвета с оттенком охры.
У вина насыщенный, приятный вкус с нотками изюма, спелых ягод и легкими древесными оттенками, которые особенно ощущаются в продолжительном послевкусии.
Соблазнительный аромат вина полон ноток хереса, кофе и пряностей, которые демонстрируют свое интригующее сочетание на фоне фруктовых оттенков.
Вино послужит прекрасным аперитивом. Его также можно подавать к десертам, шоколаду, сухофруктам. Неплохо сочетается с блюдами изысканной кухни, например фуа-гра или морепродуктами.
Розовое ликерное вино Pitaud, Pineau Des Charentes Pink создается из сорта Мерло по классической технологии производства мистелей. Коньячный спирт соединяется с виноградным суслом и выдерживается в бочках из лимузенского дуба в течение 14 месяцев. В результате напиток приобретает крепкий, выдержанный вкус, но сохраняет нежность и сочность винограда. Пино де Шарант является визитной карточкой одноименного региона. Его обычно подают в качестве аперитива либо в дополнение к десертам.
Коньячный дом Pitaud — это история жизни Albert Pitaud и его драгоценного дара, который он оставил потомкам. Альберт владел красивейшим имением, расположенным в Пти Шампани. Когда в 1914 году началась Первая Мировая война, он надежно спрятал все запасы коньячных спиртов и ушел на фронт. По истечении многих лет наследие Альберта Пито вернулось гаммой восхитительных коньяков под брендом Pitaud. На сегодняшний день коньяки Пито пользуются успехом и популярностью у престижных ресторанов и отелей, а коллекционеры и почитатели крепких напитков мечтают пополнить свою коллекцию и вкусить всю гамму исключительных коньяков. Помимо коньячных спиртов, еще одной неотъемлемой частью наследия Альберта Пито является его военный билет. Шкатулки, картонные коробки и этикетки всей гаммы коньяков с точностью передают записи билета. Кроме коньяков, дом Pitaud производит уникальный mistelle (мистель) "Pineau des Charentes", являющийся не просто крепленым вином родом из Испании или Португалии, а восхитительным купажом свежего виноградного сока (не ферментированного сусла) и коньячного спирта. Шарантский Пино, как называют этот потрясающий напиток французы, покорил многие сердца по всему миру.
Вино лососевого цвета с оттенком охры.
У вина насыщенный, приятный вкус с нотками изюма, спелых ягод и легкими древесными оттенками, которые особенно ощущаются в продолжительном послевкусии.
Соблазнительный аромат вина полон ноток хереса, кофе и пряностей, которые демонстрируют свое интригующее сочетание на фоне фруктовых оттенков.
Вино послужит прекрасным аперитивом. Его также можно подавать к десертам, шоколаду, сухофруктам. Неплохо сочетается с блюдами изысканной кухни, например фуа-гра или морепродуктами.
Розовое ликерное вино Pitaud, Pineau Des Charentes Pink создается из сорта Мерло по классической технологии производства мистелей. Коньячный спирт соединяется с виноградным суслом и выдерживается в бочках из лимузенского дуба в течение 14 месяцев. В результате напиток приобретает крепкий, выдержанный вкус, но сохраняет нежность и сочность винограда. Пино де Шарант является визитной карточкой одноименного региона. Его обычно подают в качестве аперитива либо в дополнение к десертам.
Коньячный дом Pitaud — это история жизни Albert Pitaud и его драгоценного дара, который он оставил потомкам. Альберт владел красивейшим имением, расположенным в Пти Шампани. Когда в 1914 году началась Первая Мировая война, он надежно спрятал все запасы коньячных спиртов и ушел на фронт. По истечении многих лет наследие Альберта Пито вернулось гаммой восхитительных коньяков под брендом Pitaud. На сегодняшний день коньяки Пито пользуются успехом и популярностью у престижных ресторанов и отелей, а коллекционеры и почитатели крепких напитков мечтают пополнить свою коллекцию и вкусить всю гамму исключительных коньяков. Помимо коньячных спиртов, еще одной неотъемлемой частью наследия Альберта Пито является его военный билет. Шкатулки, картонные коробки и этикетки всей гаммы коньяков с точностью передают записи билета. Кроме коньяков, дом Pitaud производит уникальный mistelle (мистель) "Pineau des Charentes", являющийся не просто крепленым вином родом из Испании или Португалии, а восхитительным купажом свежего виноградного сока (не ферментированного сусла) и коньячного спирта. Шарантский Пино, как называют этот потрясающий напиток французы, покорил многие сердца по всему миру.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.