Вино Тинта Као, Грюнер Вельтлинер, Скьява и Гренаш/Гарнача, Страница 128

Вино яркого клубнично-вишневого цвета.

У вина насыщенный, живой, освежающий, пикантный вкус с сочным фруктовым ядром, тонкой структурой, слегка жевательными танинами, яркой кислотностью и стойким послевкусием с живой ягодной кислинкой, легкими минеральными тонами и нюансами специй.

Яркий и легкий аромат вина соткан соблазнительными оттенками жевательной резинки, малинового сока, клубники, фиалки, розы и лаванды. Тончайшие нюансы темного шоколада, мускуса и специй привносят сложность в ароматическую палитру.

Вино отлично подойдет к мясу на гриле, салатам, закускам, морепродуктам.

"Danby" Grenache — яркое и очень ароматное красное сухое вино из винограда сорта Гренаш, который выращивается в долине Макларен. В целом климат региона характеризуется как средиземноморский, свежий морской бриз помогает снизить высокие дневные температуры в течение вегетационного периода. Холодные ветры с холмов также охлаждают виноград на определенных участках виноградников, помогая сохранить натуральную кислотность и структуру. Лето и большая часть осени засушливые, что сдерживает различные болезни винограда. Любителей минеральных нот порадует, что 10% винограда для вина "Денби" были выращены на почвах с содержанием железной руды. Виноградники возделывают с упором на органические и биодинамические принципы ведения сельского хозяйства. Собранный вручную виноград подвергается карбонической мацерации целыми гроздьями. Спонтанная ферментация осуществляется с использованием натуральных дрожжей. Этот процесс длится около 3-х недель. Вино разливается без фильтрации, оклейки и добавления серы.

Jauma (Yaow-ma) — небольшая винодельня, которой управляет экс-сомелье и талантливый винодел Джеймс Эрскин. Винодельня располагается в районе Basket Range недалеко от Аделаида Хиллз, Южная Австралия. Работая вместе с консультантом по органическому виноградарству, Фионой Вуд, Джеймс выращивает такие сорта, как Каберне Фран, Гренаш, Шираз, Шенен Блан и Гевюрцтраминер в условиях уникальных терруаров Seaview, Blewitt Springs, McLaren Vale и Clarendon. Виноградные лозы культивируются на песчаных, глинистых, сланцевых почвах, а также почвах с содержанием кварца. Виноград всегда собирается исключительно вручную и в процессе винификации используются только дикие дрожжи. С 2015 года все вина Джеймса не содержат серы, разливаются по бутылкам без очистки и фильтрации. Сложно точно определить стиль, в котором работает Джеймс, но ему всегда удается стереть грань между "веселым, незамысловатым вином" и "утонченно прекрасным вином". Вина Джаума всегда полны элегантности, живой энергии, обладают уникальным характером и являются детальным отображением терруара своего происхождения. С 2016 года вина Джеймса закупориваются кроненпробкой, как тихие, так и игристые.

Вино яркого клубнично-вишневого цвета.

У вина насыщенный, живой, освежающий, пикантный вкус с сочным фруктовым ядром, тонкой структурой, слегка жевательными танинами, яркой кислотностью и стойким послевкусием с живой ягодной кислинкой, легкими минеральными тонами и нюансами специй.

Яркий и легкий аромат вина соткан соблазнительными оттенками жевательной резинки, малинового сока, клубники, фиалки, розы и лаванды. Тончайшие нюансы темного шоколада, мускуса и специй привносят сложность в ароматическую палитру.

Вино отлично подойдет к мясу на гриле, салатам, закускам, морепродуктам.

"Danby" Grenache — яркое и очень ароматное красное сухое вино из винограда сорта Гренаш, который выращивается в долине Макларен. В целом климат региона характеризуется как средиземноморский, свежий морской бриз помогает снизить высокие дневные температуры в течение вегетационного периода. Холодные ветры с холмов также охлаждают виноград на определенных участках виноградников, помогая сохранить натуральную кислотность и структуру. Лето и большая часть осени засушливые, что сдерживает различные болезни винограда. Любителей минеральных нот порадует, что 10% винограда для вина "Денби" были выращены на почвах с содержанием железной руды. Виноградники возделывают с упором на органические и биодинамические принципы ведения сельского хозяйства. Собранный вручную виноград подвергается карбонической мацерации целыми гроздьями. Спонтанная ферментация осуществляется с использованием натуральных дрожжей. Этот процесс длится около 3-х недель. Вино разливается без фильтрации, оклейки и добавления серы.

Jauma (Yaow-ma) — небольшая винодельня, которой управляет экс-сомелье и талантливый винодел Джеймс Эрскин. Винодельня располагается в районе Basket Range недалеко от Аделаида Хиллз, Южная Австралия. Работая вместе с консультантом по органическому виноградарству, Фионой Вуд, Джеймс выращивает такие сорта, как Каберне Фран, Гренаш, Шираз, Шенен Блан и Гевюрцтраминер в условиях уникальных терруаров Seaview, Blewitt Springs, McLaren Vale и Clarendon. Виноградные лозы культивируются на песчаных, глинистых, сланцевых почвах, а также почвах с содержанием кварца. Виноград всегда собирается исключительно вручную и в процессе винификации используются только дикие дрожжи. С 2015 года все вина Джеймса не содержат серы, разливаются по бутылкам без очистки и фильтрации. Сложно точно определить стиль, в котором работает Джеймс, но ему всегда удается стереть грань между "веселым, незамысловатым вином" и "утонченно прекрасным вином". Вина Джаума всегда полны элегантности, живой энергии, обладают уникальным характером и являются детальным отображением терруара своего происхождения. С 2016 года вина Джеймса закупориваются кроненпробкой, как тихие, так и игристые.

Вино яркого вишнево-красного цвета.

Гладкий, бархатистый вкус вина гармонично сочетает сбалансированную кислотность и зрелые танины. Мясистые тона фруктов и ягод дополняются в послевкусии мягкими пряными намеками.

Открытый аромат вина отличается многогранностью палитры и включает в себя оттенки красных ягод и фруктов, сливы и сухофруктов в обрамлении минеральных, кофейных, ванильных и бальзамических намеков.

Вино хорошо сочетается с мясом на гриле, овощами, жареным лососем или тунцом, бараниной, говядиной, домашней птицей, а также ризотто или полентой с грибами, бобовыми, сырами.

"Celistia" Aire, Costers del Segre DO не обладает полнотой вкуса, поскольку ее сила кроется в деликатности каждого элемента. Это вино, которое предлагает вам открыть тонкость и изящество в каждом глотке, точно свет от звезд в темную ночь (именно так переводится слово "celistia" с каталонского)."Celistia" Aire, Costers del Segre DO — это чистое вдохновение. Купаж вина составляют сорта Гарнача и Сира, чей небольшой урожай собирают вручную в конце сентября в небольшие ящики. Пройдя стадию холодной мацерации, ферментацию проводят при температуре 25-28 ° C в чанах из нержавеющей стали. Выдержка во французских дубовых бочках длится 9 месяцев, после чего вино остается в хранилище еще 6 месяцев.

Молодой винодельческий регион Costers del Segre DO считается знатоком и настоящим сокровищем Испании. Он располагается вдоль реки Сегре, всего в 100 километрах от Барселоны у подножия Пиренеев. Именно здесь Хуан де Просиольс нашел идеальные условия для реализации своей мечты о семейном винограднике. Уже в 1992 году он выкупил старую усадьбу под названием Finca de Flix и с тех пор с усердием и энтузиазмом при поддержке своей семьи работает над созданием высококачественных вин, передающих характер этой земли.В настоящее его компании Bodega Costers del Sio принадлежит 80 гектаров виноградников, разделенных на 40 отдельных участков. Это место впечатляющей красоты, тишины и спокойствия, окруженное оливковыми деревьями и злаковыми полями, пастбищами для выпаса овец и другого скота, охотничьим заповедником. Винный завод оснащен по самым высоким технологиям, поэтому специалисты Bodega Costers del Sio мокут работать индивидуально с каждым сортом и партией винограда, добиваясь наивысшего качества для каждого вина. Хранилище идеально вписывается в ландшафт и сохраняет постоянную температуру. В нем находятся дубовые бочки, большинство из которых изготовлены из французского дуба разных видов и степени прожарки. Это дает возможность выбрать подходящую бочку для любого вина. Благодаря ответственному подходу братья Хуан и Хосе Просиолес быстро добились многочисленных медалей международных конкурсов и высоких оценок критиков.

Вино яркого вишнево-красного цвета.

Гладкий, бархатистый вкус вина гармонично сочетает сбалансированную кислотность и зрелые танины. Мясистые тона фруктов и ягод дополняются в послевкусии мягкими пряными намеками.

Открытый аромат вина отличается многогранностью палитры и включает в себя оттенки красных ягод и фруктов, сливы и сухофруктов в обрамлении минеральных, кофейных, ванильных и бальзамических намеков.

Вино хорошо сочетается с мясом на гриле, овощами, жареным лососем или тунцом, бараниной, говядиной, домашней птицей, а также ризотто или полентой с грибами, бобовыми, сырами.

"Celistia" Aire, Costers del Segre DO не обладает полнотой вкуса, поскольку ее сила кроется в деликатности каждого элемента. Это вино, которое предлагает вам открыть тонкость и изящество в каждом глотке, точно свет от звезд в темную ночь (именно так переводится слово "celistia" с каталонского)."Celistia" Aire, Costers del Segre DO — это чистое вдохновение. Купаж вина составляют сорта Гарнача и Сира, чей небольшой урожай собирают вручную в конце сентября в небольшие ящики. Пройдя стадию холодной мацерации, ферментацию проводят при температуре 25-28 ° C в чанах из нержавеющей стали. Выдержка во французских дубовых бочках длится 9 месяцев, после чего вино остается в хранилище еще 6 месяцев.

Молодой винодельческий регион Costers del Segre DO считается знатоком и настоящим сокровищем Испании. Он располагается вдоль реки Сегре, всего в 100 километрах от Барселоны у подножия Пиренеев. Именно здесь Хуан де Просиольс нашел идеальные условия для реализации своей мечты о семейном винограднике. Уже в 1992 году он выкупил старую усадьбу под названием Finca de Flix и с тех пор с усердием и энтузиазмом при поддержке своей семьи работает над созданием высококачественных вин, передающих характер этой земли.В настоящее его компании Bodega Costers del Sio принадлежит 80 гектаров виноградников, разделенных на 40 отдельных участков. Это место впечатляющей красоты, тишины и спокойствия, окруженное оливковыми деревьями и злаковыми полями, пастбищами для выпаса овец и другого скота, охотничьим заповедником. Винный завод оснащен по самым высоким технологиям, поэтому специалисты Bodega Costers del Sio мокут работать индивидуально с каждым сортом и партией винограда, добиваясь наивысшего качества для каждого вина. Хранилище идеально вписывается в ландшафт и сохраняет постоянную температуру. В нем находятся дубовые бочки, большинство из которых изготовлены из французского дуба разных видов и степени прожарки. Это дает возможность выбрать подходящую бочку для любого вина. Благодаря ответственному подходу братья Хуан и Хосе Просиолес быстро добились многочисленных медалей международных конкурсов и высоких оценок критиков.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вкус вина концентрированный, сочный, с тонкими, но проникающими танинами, свежей сбалансированной кислотностью, оттенками вишни, черной смородины, жареных орехов и длительным, ярким послевкусием.

В красивом аромате вина нотки смолы, паленых специй и кожаного седла придают пикантность оттенкам спелой черной вишни и сливы.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, в том числе шашлыком, а также пиццей, паштетами и сырами.

Vidal-Fleury, Cotes du Rhone Rouge — красное сухое вино, которое демонстрирует яркость и хорошую концентрацию. Вино присутствует в ассортименте Видаль-Флери с 1781 года. Виноградник очень обширного апелласьона Кот дю Рон охватывает и граничит с 7 департаментами на обоих берегах Роны, между Вьен и Авиньоном. Это одно из старейших контролируемых обозначений происхождения. Вино изготавливается из винограда сорта Гренаш, к которому, в зависимости от винтажа, может быть добавлено до 40% других местных красных сортов. При изготовлении вина применяется длительная традиционная мацерация: 2 недели для Гренаша и 3 недели для остальных сортов. После ферментации с натуральными дрожжами при контролируемой температуре (30 °C) и яблочно-молочного брожения вино выдерживается на осадке (70% в чанах, 30% в бочках). Затем вино подвергается естественному осветлению и стабилизации путем последовательного сцеживания, после чего без оклейки разливается в бутылки и дозревает еще 3 месяца. Потенциал хранения вина составляет минимум 5 лет. Компания Vidal-Fleury была основана в 1781 году. Это старейшая винодельня в Долине Роны, которой принадлежит известный виноградник La Chatillonne. В середине XX века Видаль-Флери был признан символом Кот-Роти. Увеличив количество виноградников, Видаль-Флери расширил линейку выпускаемых высококлассных вин, раскрывающих неповторимость каждого апелласьона в Долине Рона. Уделяя особое внимание выдержке вин, хозяйство в 2008 году построило новый погреб для созревания вин. Учеником Видаль-Флери был Этьен Гигаль, который позднее основал собственное винодельческое хозяйство.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вкус вина концентрированный, сочный, с тонкими, но проникающими танинами, свежей сбалансированной кислотностью, оттенками вишни, черной смородины, жареных орехов и длительным, ярким послевкусием.

В красивом аромате вина нотки смолы, паленых специй и кожаного седла придают пикантность оттенкам спелой черной вишни и сливы.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, в том числе шашлыком, а также пиццей, паштетами и сырами.

Vidal-Fleury, Cotes du Rhone Rouge — красное сухое вино, которое демонстрирует яркость и хорошую концентрацию. Вино присутствует в ассортименте Видаль-Флери с 1781 года. Виноградник очень обширного апелласьона Кот дю Рон охватывает и граничит с 7 департаментами на обоих берегах Роны, между Вьен и Авиньоном. Это одно из старейших контролируемых обозначений происхождения. Вино изготавливается из винограда сорта Гренаш, к которому, в зависимости от винтажа, может быть добавлено до 40% других местных красных сортов. При изготовлении вина применяется длительная традиционная мацерация: 2 недели для Гренаша и 3 недели для остальных сортов. После ферментации с натуральными дрожжами при контролируемой температуре (30 °C) и яблочно-молочного брожения вино выдерживается на осадке (70% в чанах, 30% в бочках). Затем вино подвергается естественному осветлению и стабилизации путем последовательного сцеживания, после чего без оклейки разливается в бутылки и дозревает еще 3 месяца. Потенциал хранения вина составляет минимум 5 лет. Компания Vidal-Fleury была основана в 1781 году. Это старейшая винодельня в Долине Роны, которой принадлежит известный виноградник La Chatillonne. В середине XX века Видаль-Флери был признан символом Кот-Роти. Увеличив количество виноградников, Видаль-Флери расширил линейку выпускаемых высококлассных вин, раскрывающих неповторимость каждого апелласьона в Долине Рона. Уделяя особое внимание выдержке вин, хозяйство в 2008 году построило новый погреб для созревания вин. Учеником Видаль-Флери был Этьен Гигаль, который позднее основал собственное винодельческое хозяйство.

Вино яркого вишнево-красного цвета.

Вкус вина свежий и сочный, удивительной яркости, с четкими оттенками красных ягод (с доминирующей клубникой) и душистых трав. Сдержанная сладость и освежающая, но сбалансированная кислотность гармонично дополняют гибкое текстурное богатство. Щедрое затяжное послевкусие завершает этот восхитительный вкус.

Ароматный букет вина вырывается из бокала оттенками дробленой малины, белого перца, мускуса и розы.

Вино хорошо сочетается с закусками, козьим сыром, салатами, блюдами из птицы и рыбы, а также овощными блюдами.

Вино яркого вишнево-красного цвета.

Вкус вина свежий и сочный, удивительной яркости, с четкими оттенками красных ягод (с доминирующей клубникой) и душистых трав. Сдержанная сладость и освежающая, но сбалансированная кислотность гармонично дополняют гибкое текстурное богатство. Щедрое затяжное послевкусие завершает этот восхитительный вкус.

Ароматный букет вина вырывается из бокала оттенками дробленой малины, белого перца, мускуса и розы.

Вино хорошо сочетается с закусками, козьим сыром, салатами, блюдами из птицы и рыбы, а также овощными блюдами.

Вино блестящего ярко-желтого цвета с зеленоватыми бликами.

Вкус вина сложный, насыщенный, элегантный, свежий, сочный с оттенками зеленой груши, тонкими дрожжевыми нюансами, приятной кислотностью и пряным, освежающим послевкусием.

Аромат вина раскрывается привлекательными, свежими цитрусовыми тонами, оттенками диких трав и пикантными нюансами черного перца.

Вино станет прекрасным сопровождением для разнообразных блюд из рыбы, в том числе рыбы со сливочным соусом, легких салатов и закусок, блюд азиатской кухни

Вино блестящего ярко-желтого цвета с зеленоватыми бликами.

Вкус вина сложный, насыщенный, элегантный, свежий, сочный с оттенками зеленой груши, тонкими дрожжевыми нюансами, приятной кислотностью и пряным, освежающим послевкусием.

Аромат вина раскрывается привлекательными, свежими цитрусовыми тонами, оттенками диких трав и пикантными нюансами черного перца.

Вино станет прекрасным сопровождением для разнообразных блюд из рыбы, в том числе рыбы со сливочным соусом, легких салатов и закусок, блюд азиатской кухни

Вино ярко-рубинового цвета.

Вино обладает хорошо сбалансированным фруктовым вкусом и продолжительным послевкусием.

В вине ощущается восхитительный букет из кедра, табака, разнообразных пряностей и чёрных фруктов.

Вино прекрасно подойдёт к ягнёнку, оленине и сырам.

Для производства вина Siglo Reserva используют виноград сортов Темпранийо, Гарнача и Масуэло, которые собирают и отсортировывают вручную. Далее ягоды освобождаются от гребней, измельчаются и ферментируются в чанах с термоконтролем при температуре 27°С. До января вино периодически декантируется и затем переливается в 225-литровые бочки из американского и французского дуба, после чего декантируется через каждые 6 месяцев. Вино выдерживается год в бочках, а после бутилирования выдерживается ещё 2 года в бутылках. Винодельня Богедас Ахе расположилась в самом сердце Риохи Альты. Основана винодельня в 1881 году доном Феликсом Аспиликуэта, который объединил три семейных поместья с богатыми винодельческими традициями. В погребах старой винодельни до сих пор хранятся его первые винтажи.

Вино ярко-рубинового цвета.

Вино обладает хорошо сбалансированным фруктовым вкусом и продолжительным послевкусием.

В вине ощущается восхитительный букет из кедра, табака, разнообразных пряностей и чёрных фруктов.

Вино прекрасно подойдёт к ягнёнку, оленине и сырам.

Для производства вина Siglo Reserva используют виноград сортов Темпранийо, Гарнача и Масуэло, которые собирают и отсортировывают вручную. Далее ягоды освобождаются от гребней, измельчаются и ферментируются в чанах с термоконтролем при температуре 27°С. До января вино периодически декантируется и затем переливается в 225-литровые бочки из американского и французского дуба, после чего декантируется через каждые 6 месяцев. Вино выдерживается год в бочках, а после бутилирования выдерживается ещё 2 года в бутылках. Винодельня Богедас Ахе расположилась в самом сердце Риохи Альты. Основана винодельня в 1881 году доном Феликсом Аспиликуэта, который объединил три семейных поместья с богатыми винодельческими традициями. В погребах старой винодельни до сих пор хранятся его первые винтажи.

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватым оттенком.

Вкус вина свежий, чистый, гибкий, утонченный, элегантный, с красивым равновесием и гармонией, тонкой текстурой. Сухие минеральные ноты создают обрамление и красивую фруктово-цветочную композицию. Специи дополняют ее живой характер и яркое звучание. Бодрящая кислотность придает вину хорошую питкость и обеспечивает стойкость послевкусия.

Вино демонстрирует классический сортовой аромат с доминирующими оттенками спелых желтых фруктов и специй.

Вино идеально подходит для всех свежих салатов и легких закусок, особенно хорошо в качестве аперитива в теплые летние дни.

Muller, Gruner Veltliner "Gottweiger Berg" — классический Грюнер Вельтлинер с приятными фруктовыми и пряными нотками во вкусе и аромате. Виноград для изготовления вина прибывает с виноградников, разбитых вокруг горы Гёттвайгер. Терруар обладает глубокими суглинисто-лессовыми почвами, уникальным климатом со значительными колебаниями между дневной и ночной температурой и подвержен влиянию Дуная. Урожай собирается в сентябре, прессуется и ферментируется при контролируемой температуре в стальных резервуарах. В ноябре вино разливается по бутылкам. Потенциал хранения Грюнер Вельтлинер "Гёттвайгер Берг" составляет 2-3 года.

Семья Muller начала виноградарство в местечке Крустеттен в 1936 году, имея лишь 3 гектара виноградников. Сегодня третье поколение семьи управляет 90 гектарами прекрасных виноградников, простирающихся от южной долины Кремс вокруг горы Гетвейгер до Дуная в Вахау. Виноградники выращиваются и поддерживаются с большой любовью и личной приверженностью каждого члена семьи. Ведущими сортами в долине Кремс являются Грюнер Вельтлинер и Рислинг, им отдана площадь в 50 га. Также в хозяйстве выращиваются такие белые сорта, как Желтый Мускатель, Совиньон Блан, Шардоне и Вайсбургундер. Среди красных сортов первую скрипку играет Цвайгельт, занимающий 10 га, также культивируются Сен Лоран, Мерло и Каберне Совиньон. Философия винодельни Мюллер заключается в том, чтобы работать в гармонии с природой, а также учитывать особые условия отдельных терруаров, чтобы получить лучшее из разных виноградников. Для того, чтобы виноградники процветали в соответствии с высоким качеством, хозяйство создало собственный питомник, в котором выращиваются лучшие запасы лоз.

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватым оттенком.

Вкус вина свежий, чистый, гибкий, утонченный, элегантный, с красивым равновесием и гармонией, тонкой текстурой. Сухие минеральные ноты создают обрамление и красивую фруктово-цветочную композицию. Специи дополняют ее живой характер и яркое звучание. Бодрящая кислотность придает вину хорошую питкость и обеспечивает стойкость послевкусия.

Вино демонстрирует классический сортовой аромат с доминирующими оттенками спелых желтых фруктов и специй.

Вино идеально подходит для всех свежих салатов и легких закусок, особенно хорошо в качестве аперитива в теплые летние дни.

Muller, Gruner Veltliner "Gottweiger Berg" — классический Грюнер Вельтлинер с приятными фруктовыми и пряными нотками во вкусе и аромате. Виноград для изготовления вина прибывает с виноградников, разбитых вокруг горы Гёттвайгер. Терруар обладает глубокими суглинисто-лессовыми почвами, уникальным климатом со значительными колебаниями между дневной и ночной температурой и подвержен влиянию Дуная. Урожай собирается в сентябре, прессуется и ферментируется при контролируемой температуре в стальных резервуарах. В ноябре вино разливается по бутылкам. Потенциал хранения Грюнер Вельтлинер "Гёттвайгер Берг" составляет 2-3 года.

Семья Muller начала виноградарство в местечке Крустеттен в 1936 году, имея лишь 3 гектара виноградников. Сегодня третье поколение семьи управляет 90 гектарами прекрасных виноградников, простирающихся от южной долины Кремс вокруг горы Гетвейгер до Дуная в Вахау. Виноградники выращиваются и поддерживаются с большой любовью и личной приверженностью каждого члена семьи. Ведущими сортами в долине Кремс являются Грюнер Вельтлинер и Рислинг, им отдана площадь в 50 га. Также в хозяйстве выращиваются такие белые сорта, как Желтый Мускатель, Совиньон Блан, Шардоне и Вайсбургундер. Среди красных сортов первую скрипку играет Цвайгельт, занимающий 10 га, также культивируются Сен Лоран, Мерло и Каберне Совиньон. Философия винодельни Мюллер заключается в том, чтобы работать в гармонии с природой, а также учитывать особые условия отдельных терруаров, чтобы получить лучшее из разных виноградников. Для того, чтобы виноградники процветали в соответствии с высоким качеством, хозяйство создало собственный питомник, в котором выращиваются лучшие запасы лоз.

Вино яркого красно-рубинового цвета.

У вина мягкий, но вместе с тем невероятно глубокий и яркий вкус. Длительное послевкусие с нотками дубовой стружки и спелых фруктов.

У вина богатый аромат с оттенками красных фруктов, сливы и клубники.

Вино прекрасно сочетается с фруктовыми десертами и сырами.

Sandeman, Porto Ruby — молодой свежий портвейн, который производится из выдержанных в течение 2-5 лет в дубовых бочках вин. Бочки, отобранные для создания Порто Руби, тщательно анализируются, снимаются с осадка и корректируются по усмотрению дегустаторов. Конечный купаж отфильтровывают и стабилизируют до розлива. Бутылки должны храниться в вертикальном положении, защищенном от света и влажности, при постоянной температуре 16-18 ºC. Портвейн готов к употреблению и не требует декантации. После открытия портвейн должен быть использован в течение 4-х недель. В 1790 году Джордж Сандеман, амбициозный молодой шотландец из Перта, основал винный бизнес в Лондоне. Он купил свой первый винный погреб и начал торговать Порто и Шерри. В начале 1800-х вина Сандемана отправлялись в страны Европы, Северной и Южной Америки, Африки, Азии и даже в Новую Зеландию. Бренд Sandeman был зарегистрирован в качестве товарного знака в 1877 году (первая регистрация товарных знаков), что делает его одним из старейших в мире. Самый первый агент был назначен 1903 году, а к 1914 году бренд рекламировала во всем мире широкая сеть агентов по продаже вин Сандемана. В 1928 году Джордж Браун создал образ Дона. Одетый в длинный черный плащ испанского кабальеро и широкополую шляпу, с алым вином в бокале, Дон появился на бутылках портвейна Сандеман. Этот мощный образ стал неотъемлемой частью этикетки и рекламы с начала 1930-х годов. Слава о семейном предприятии Сандеман разошлась по всему миру и стала синонимом высокого качества. Сегодня седьмое поколение в лице Джорджа Сандемана ведет наследственный бизнес этого винного дома, изготовляя все те же непревзойденные вина — таинственные и соблазнительные. В 1980 компания Сандеман присоединилась к международной канадской группе Seagram и началась новая эпоха, рядом с другими престижными мировыми брендами. В июне 2002 года компания Сандеман вступила в группу Sogrape Vinhos.  

В 1942 году Фернандо Ван Зеллер Гуэдес с партнерами основал компанию "Sociedade Comercial dos Grandes Vinhos de Mesa de Portugal", которая теперь известна как "SOGRAPE Vinhos". Задачей компании было создание продукции, основанной на трех критериях: качество вина, важность брендов и активная презентация своих вин. Первым выпущенным напитком, реализовавшим все критерии, стало вино "Матеуш", принесшее компании известность и давшее толчок к дальнейшему развитию производства и выходу на рынки Аргентины и Испании, а чуть позже — Соединенного Королевства Великобритании и США. Под руководством Фернандо Гуэдеса в 1967 году был построен новый завод в Авинтес. Это был переход на новый уровень объемов и качества. Шесть современных линий розлива обеспечивали объем в 200 тысяч бутылок в день. В 70-е годы "SOGRAPE" расширяет свой инвестиционный портфель с помощью других стратегических областей, в том числе стекольной промышленности и банковского дела. После глобальной реструктуризации в 80-е годы, компания "Согрэйп" сосредоточила внимание на создании новых вин и охвате новых винных регионов Португалии — Дао, Вино Верде, Байррада, Дору и Алентежу. Значительные средства были инвестированы в исследования по подбору и посадке качественных сортов португальского винограда, а также в строительство современных винодельческих объектов. Гуэдес также начал активную поддержку университетских исследований в области биотехнологии, виноградарства и виноделия. Сегодня компанией управляет третье поколение семьи Гуэдес. Она владеет около 1200 га виноградников в основных португальских винодельческих регионах, а также в Аргентине, Чили и Новой Зеландии. Производственная база "SOGRAPE" включает в себя 9 поместий и 10 виноделен, мощность которых составляет более 30 млн литров в год.

Вино яркого красно-рубинового цвета.

У вина мягкий, но вместе с тем невероятно глубокий и яркий вкус. Длительное послевкусие с нотками дубовой стружки и спелых фруктов.

У вина богатый аромат с оттенками красных фруктов, сливы и клубники.

Вино прекрасно сочетается с фруктовыми десертами и сырами.

Sandeman, Porto Ruby — молодой свежий портвейн, который производится из выдержанных в течение 2-5 лет в дубовых бочках вин. Бочки, отобранные для создания Порто Руби, тщательно анализируются, снимаются с осадка и корректируются по усмотрению дегустаторов. Конечный купаж отфильтровывают и стабилизируют до розлива. Бутылки должны храниться в вертикальном положении, защищенном от света и влажности, при постоянной температуре 16-18 ºC. Портвейн готов к употреблению и не требует декантации. После открытия портвейн должен быть использован в течение 4-х недель. В 1790 году Джордж Сандеман, амбициозный молодой шотландец из Перта, основал винный бизнес в Лондоне. Он купил свой первый винный погреб и начал торговать Порто и Шерри. В начале 1800-х вина Сандемана отправлялись в страны Европы, Северной и Южной Америки, Африки, Азии и даже в Новую Зеландию. Бренд Sandeman был зарегистрирован в качестве товарного знака в 1877 году (первая регистрация товарных знаков), что делает его одним из старейших в мире. Самый первый агент был назначен 1903 году, а к 1914 году бренд рекламировала во всем мире широкая сеть агентов по продаже вин Сандемана. В 1928 году Джордж Браун создал образ Дона. Одетый в длинный черный плащ испанского кабальеро и широкополую шляпу, с алым вином в бокале, Дон появился на бутылках портвейна Сандеман. Этот мощный образ стал неотъемлемой частью этикетки и рекламы с начала 1930-х годов. Слава о семейном предприятии Сандеман разошлась по всему миру и стала синонимом высокого качества. Сегодня седьмое поколение в лице Джорджа Сандемана ведет наследственный бизнес этого винного дома, изготовляя все те же непревзойденные вина — таинственные и соблазнительные. В 1980 компания Сандеман присоединилась к международной канадской группе Seagram и началась новая эпоха, рядом с другими престижными мировыми брендами. В июне 2002 года компания Сандеман вступила в группу Sogrape Vinhos.  

В 1942 году Фернандо Ван Зеллер Гуэдес с партнерами основал компанию "Sociedade Comercial dos Grandes Vinhos de Mesa de Portugal", которая теперь известна как "SOGRAPE Vinhos". Задачей компании было создание продукции, основанной на трех критериях: качество вина, важность брендов и активная презентация своих вин. Первым выпущенным напитком, реализовавшим все критерии, стало вино "Матеуш", принесшее компании известность и давшее толчок к дальнейшему развитию производства и выходу на рынки Аргентины и Испании, а чуть позже — Соединенного Королевства Великобритании и США. Под руководством Фернандо Гуэдеса в 1967 году был построен новый завод в Авинтес. Это был переход на новый уровень объемов и качества. Шесть современных линий розлива обеспечивали объем в 200 тысяч бутылок в день. В 70-е годы "SOGRAPE" расширяет свой инвестиционный портфель с помощью других стратегических областей, в том числе стекольной промышленности и банковского дела. После глобальной реструктуризации в 80-е годы, компания "Согрэйп" сосредоточила внимание на создании новых вин и охвате новых винных регионов Португалии — Дао, Вино Верде, Байррада, Дору и Алентежу. Значительные средства были инвестированы в исследования по подбору и посадке качественных сортов португальского винограда, а также в строительство современных винодельческих объектов. Гуэдес также начал активную поддержку университетских исследований в области биотехнологии, виноградарства и виноделия. Сегодня компанией управляет третье поколение семьи Гуэдес. Она владеет около 1200 га виноградников в основных португальских винодельческих регионах, а также в Аргентине, Чили и Новой Зеландии. Производственная база "SOGRAPE" включает в себя 9 поместий и 10 виноделен, мощность которых составляет более 30 млн литров в год.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вино обладает насыщенным, мясистым, богатым, элегантным вкусом с оттенками специй, дыма, земли и продолжительным послевкусием со сладкими танинами.

Аромат вина демонстрирует оттенки лакрицы, черной смородины, малинового ликера, перца и специй.

Вино будет превосходно сочетаться с блюдами из различных видов мяса: птицы, телятины, баранины, свинины, а также с сырами.

Название вина "Les Champauvins" соответствует наименованию местности, на которой выращивается виноград для его создания. Участок "Les Champauvins" имеет площадь в 34 га, его почва составлена из красной глины и гальки, которая днем поглощает тепло и нагревается порой до 55 °C, а ночью отдает его виноградным лозам. День за днем, благодаря этому свойству, виноград достигает совершенной зрелости, чтобы потом послужить основой превосходного вина. Ягоды измельчают и сортируют. Ферментация каждого сорта производится традиционным способом в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 28 °С в течение 18 дней с регулярным опусканием шапки. Гренаш выдерживается в стальных чанах, а Сира и Мурверд — в 4-летних дубовых баррелях в течение года. Идеальный срок употребления этого вина составляет до 6 лет. 

Семейная винодельческая компания Alain Jaume & Fils была основана в 1826 году в северной части аппелласьона Шатонеф-дю-Пап. Эта большая территория исторически была просто создана для культивирования винограда, поэтому, когда в XIV веке во время пребывания Папы Римского в Авиньоне был построен замок Chаteauneuf-du-Pape, все окружающие его земли были засажены виноградниками. Профессия винодела сохраняется в семье Жауме не один десяток лет, и с каждым поколением приходят свои нововведения, но при этом большое внимание уделяется сохранению традиций. Алан Жауме, главный винодел, является известным первопроходцем региона, готовым отойти от строгих традиционных методов ради получения качественных великолепных вин. Принадлежащие семье Жауме виноградники — Domaine Grand Veneur и Clos de Sixte — обрабатываются согласно методам органического земледелия и имеют соответствующие сертификаты. Раньше компания производила вина в ограниченном количестве, что было обусловлено небольшой территорией виноградников. Желая увеличить производительность, семья Jaume приобрела виноградники во многих других областях южной части долины реки Роны, а также наладила закупки винограда от других производителей этого региона. Чтобы получить урожай исключительного качества, виноделы тщательно следят за состоянием почв, лоз и контролируют степень зрелости винограда, обрывая вручную листья и лишние гроздья. Только из винограда высокого качества можно производить мощные и хорошо сбалансированные вина с отличным потенциалом старения, какими являются вина компании Алан Жауме & Фис.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вино обладает насыщенным, мясистым, богатым, элегантным вкусом с оттенками специй, дыма, земли и продолжительным послевкусием со сладкими танинами.

Аромат вина демонстрирует оттенки лакрицы, черной смородины, малинового ликера, перца и специй.

Вино будет превосходно сочетаться с блюдами из различных видов мяса: птицы, телятины, баранины, свинины, а также с сырами.

Название вина "Les Champauvins" соответствует наименованию местности, на которой выращивается виноград для его создания. Участок "Les Champauvins" имеет площадь в 34 га, его почва составлена из красной глины и гальки, которая днем поглощает тепло и нагревается порой до 55 °C, а ночью отдает его виноградным лозам. День за днем, благодаря этому свойству, виноград достигает совершенной зрелости, чтобы потом послужить основой превосходного вина. Ягоды измельчают и сортируют. Ферментация каждого сорта производится традиционным способом в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 28 °С в течение 18 дней с регулярным опусканием шапки. Гренаш выдерживается в стальных чанах, а Сира и Мурверд — в 4-летних дубовых баррелях в течение года. Идеальный срок употребления этого вина составляет до 6 лет. 

Семейная винодельческая компания Alain Jaume & Fils была основана в 1826 году в северной части аппелласьона Шатонеф-дю-Пап. Эта большая территория исторически была просто создана для культивирования винограда, поэтому, когда в XIV веке во время пребывания Папы Римского в Авиньоне был построен замок Chаteauneuf-du-Pape, все окружающие его земли были засажены виноградниками. Профессия винодела сохраняется в семье Жауме не один десяток лет, и с каждым поколением приходят свои нововведения, но при этом большое внимание уделяется сохранению традиций. Алан Жауме, главный винодел, является известным первопроходцем региона, готовым отойти от строгих традиционных методов ради получения качественных великолепных вин. Принадлежащие семье Жауме виноградники — Domaine Grand Veneur и Clos de Sixte — обрабатываются согласно методам органического земледелия и имеют соответствующие сертификаты. Раньше компания производила вина в ограниченном количестве, что было обусловлено небольшой территорией виноградников. Желая увеличить производительность, семья Jaume приобрела виноградники во многих других областях южной части долины реки Роны, а также наладила закупки винограда от других производителей этого региона. Чтобы получить урожай исключительного качества, виноделы тщательно следят за состоянием почв, лоз и контролируют степень зрелости винограда, обрывая вручную листья и лишние гроздья. Только из винограда высокого качества можно производить мощные и хорошо сбалансированные вина с отличным потенциалом старения, какими являются вина компании Алан Жауме & Фис.

Вино бледно-розового цвета с привлекательным блеском.

Вино демонстрирует свежий, чистый, прекрасно сбалансированный вкус с акцентами красных ягод, фруктовых леденцов и минералов, живой кислотностью и нежным послевкусием средней длины.

В элегантном аромате вина гармонично переплетаются оттенки маленьких красных ягод, черной смородины, клубники, грейпфрута и лепестков роз.

Вино идеально в качестве аперитива, а также прекрасно сочетается с закусками на основе овощей и рыбы, блюдами средиземноморской кухни и белым мясом, приготовленным на гриле.

"Art de Vivre" — линейка вин, созданная удивлять с первых секунд. Вина этой линейки воспевают "искусство жить по-средиземноморски" и отдают дань уважения колыбели Средиземноморья, ее сохранившейся природе и ее художникам. Оригинальная форма бутылки из натуральной глины напоминает о первых амфорах. Такое вино, несомненно, запомнится в качестве подарка близкому человеку."Art de Vivre" Rose — элегантное розовое вино, созданное из винограда сортов Гренаш, Сенсо и Сира. Ягоды произрастают на виноградниках апелласьона Лангедок, который тянется вдоль побережья Средиземного моря. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости и проводится в прохладные ночные часы, чтобы исключить окисление ягод. На винодельне плоды очень деликатно прессуются. Особое внимание уделяется отжиму, в дальнейшем производстве используется только сок первого отжима высочайшего качества. Затем полученный сок отстаивается для осаждения твердых частиц. Винификация каждого сорта винограда проводится отдельно. Ферментация протекает при температуре 16-18 °C. Вино "Art de Vivre" Rose идеально в качестве аперитива, а также прекрасно сочетается с закусками на основе овощей и рыбы, блюдами средиземноморской кухни и белым мясом, приготовленным на гриле.

Жерар Бертран — ведущий эксперт юга Франции, общепризнанный среди всех ценителей вина. Воспитанный в виноградниках Languedoc, Жерар Бертран принимает активное участие в развитии каждого из терруаров, где производят игристые, белые, красные, розовые и сортовые вина. В сочетании с заботливой рукой мастера сама природа обеспечивает богатый выбор вина и, как следствие, безоговорочную уверенность в удовлетворении любых вкусовых предпочтений. Являясь представителем The Mediterranean Art de Vivre, Жерар Бертран любит поддерживать и продвигать культурное и гастрономическое наследие Южной Франции с помощью многочисленных мероприятий, проводимых в Chateau l’Hospitalet.   Надпись "Gerard Bertrand" на этикетках вин гласит о 20-летнем производственном опыте и заявляет об уникальном стиле продукции, который создается благодаря следованию четырем основным ценностям: мастерству, аутентичности, веселью и новаторству. "Сохранение окружающей среды, восстановление гармонии, поддержание экосистем, акцентирование внимания на умениях наших виноделов, сотрудничество с новым поколением — вот наша цель сегодня и обязательства, которые мы будем выполнять завтра", — говорит Жерар Бертран.

Вино бледно-розового цвета с привлекательным блеском.

Вино демонстрирует свежий, чистый, прекрасно сбалансированный вкус с акцентами красных ягод, фруктовых леденцов и минералов, живой кислотностью и нежным послевкусием средней длины.

В элегантном аромате вина гармонично переплетаются оттенки маленьких красных ягод, черной смородины, клубники, грейпфрута и лепестков роз.

Вино идеально в качестве аперитива, а также прекрасно сочетается с закусками на основе овощей и рыбы, блюдами средиземноморской кухни и белым мясом, приготовленным на гриле.

"Art de Vivre" — линейка вин, созданная удивлять с первых секунд. Вина этой линейки воспевают "искусство жить по-средиземноморски" и отдают дань уважения колыбели Средиземноморья, ее сохранившейся природе и ее художникам. Оригинальная форма бутылки из натуральной глины напоминает о первых амфорах. Такое вино, несомненно, запомнится в качестве подарка близкому человеку."Art de Vivre" Rose — элегантное розовое вино, созданное из винограда сортов Гренаш, Сенсо и Сира. Ягоды произрастают на виноградниках апелласьона Лангедок, который тянется вдоль побережья Средиземного моря. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости и проводится в прохладные ночные часы, чтобы исключить окисление ягод. На винодельне плоды очень деликатно прессуются. Особое внимание уделяется отжиму, в дальнейшем производстве используется только сок первого отжима высочайшего качества. Затем полученный сок отстаивается для осаждения твердых частиц. Винификация каждого сорта винограда проводится отдельно. Ферментация протекает при температуре 16-18 °C. Вино "Art de Vivre" Rose идеально в качестве аперитива, а также прекрасно сочетается с закусками на основе овощей и рыбы, блюдами средиземноморской кухни и белым мясом, приготовленным на гриле.

Жерар Бертран — ведущий эксперт юга Франции, общепризнанный среди всех ценителей вина. Воспитанный в виноградниках Languedoc, Жерар Бертран принимает активное участие в развитии каждого из терруаров, где производят игристые, белые, красные, розовые и сортовые вина. В сочетании с заботливой рукой мастера сама природа обеспечивает богатый выбор вина и, как следствие, безоговорочную уверенность в удовлетворении любых вкусовых предпочтений. Являясь представителем The Mediterranean Art de Vivre, Жерар Бертран любит поддерживать и продвигать культурное и гастрономическое наследие Южной Франции с помощью многочисленных мероприятий, проводимых в Chateau l’Hospitalet.   Надпись "Gerard Bertrand" на этикетках вин гласит о 20-летнем производственном опыте и заявляет об уникальном стиле продукции, который создается благодаря следованию четырем основным ценностям: мастерству, аутентичности, веселью и новаторству. "Сохранение окружающей среды, восстановление гармонии, поддержание экосистем, акцентирование внимания на умениях наших виноделов, сотрудничество с новым поколением — вот наша цель сегодня и обязательства, которые мы будем выполнять завтра", — говорит Жерар Бертран.

Вино бледно-лососевого цвета.

Вкус вина тонкий, свежий, яркий, фруктовый, с большим количеством четких тонов клубники, сливочной текстурой и долгим послевкусием.

Аромат вина наполнен тонами малины и красной смородины.

Вино прекрасно в сочетании с блюдами с перцем и чесноком, жирной рыбой и даже блюдами из красного мяса.

Вино "Уисперин Энджел" ("Шепчущий Ангел") является частью линейки розовых вин Шато д'Эсклан. Можно сказать, что все розовые вина замка даже имеют свою иерархию и родословную. Эта семья великолепных розовых вин состоит из прекрасного "ребенка" Whispering Angel, превосходной "матери" Esclans, доброй "бабушки" Les Clans и блистательной "прабабушки" Garrus. В отличие от "обычных" розовых вин региона вина Шато д'Эсклан ближе по стилю и методу производства к бургундским. "Уисперин Энджел" обладает удивительной кремовой текстурой, превосходным балансом и концентрацией. Высокие технологии, применяемые Доменом Саша Лишин, позволяют производить розовые вина очень красивого цвета без ущерба для яркого вкуса, при винификации сводя к минимуму контакт с виноградной кожицей и исключив воздействие кислорода. Розовые вина Домена высоко ценит и рекомендует эксперт Джансин Робинсон, называя их "лучшими розовыми винами, встречавшимися на моем пути".Урожай для "Whispering Angel" собирается ранним утром только вручную в небольшие ящики. Виноград сортируется вручную и с помощью электроники 3 раза. После дестеблирования и дробления производится 2-х дневная мацерация при 10°C для наиболее полного извлечения цвета и аромата. Затем применяется прессование и ферментация в стальных резервуарах при температуре 17°C. Выдержка на осадке с регулярным баттонажем два раза в неделю длилась 8 месяцев. Шато д'Эсклан располагается в живописной местности, в двадцати километрах северо-восточнее древнеримского города Фрейус на Средиземноморском побережье. Первые упоминания об этих землях относятся к временам галлов, тогда эти места использовались в качестве дозорного пункта, чтобы оберегать земли от набегов. Современное здание Шато построено на фундаменте самого старого поместья в регионе, дарованного местному дворянину Жирару де Вильневу еще в 1201 году. Де Вильневы владели этими землями еще долгие столетия. Современное здание сооружено по модели Тосканской виллы XIX века. С этого момента поместье несколько раз меняло хозяев, а во время Второй Мировой Войны его захватили немцы. Нынешний хозяин Шато, Саша Лишин (сын знаменитого Алексиса Лишина, представителя первой волны русской эмиграции, наиболее влиятельной фигуры в мире французского виноделия 20 века), заново открывает традиции виноделия на 267 гектарах этой необыкновенной земли. Для создания великолепных вин, не уступающих по качеству другим винам Прованса, Саша пригласил старого друга семьи Патрика Леона, который недавно оставил пост главного винодела шато Мутон-Ротшильд. Вместе они разработали линейку розовых вин, не уступающих друг другу в качестве, винифицированных по бургундским технологиям.

Вино бледно-лососевого цвета.

Вкус вина тонкий, свежий, яркий, фруктовый, с большим количеством четких тонов клубники, сливочной текстурой и долгим послевкусием.

Аромат вина наполнен тонами малины и красной смородины.

Вино прекрасно в сочетании с блюдами с перцем и чесноком, жирной рыбой и даже блюдами из красного мяса.

Вино "Уисперин Энджел" ("Шепчущий Ангел") является частью линейки розовых вин Шато д'Эсклан. Можно сказать, что все розовые вина замка даже имеют свою иерархию и родословную. Эта семья великолепных розовых вин состоит из прекрасного "ребенка" Whispering Angel, превосходной "матери" Esclans, доброй "бабушки" Les Clans и блистательной "прабабушки" Garrus. В отличие от "обычных" розовых вин региона вина Шато д'Эсклан ближе по стилю и методу производства к бургундским. "Уисперин Энджел" обладает удивительной кремовой текстурой, превосходным балансом и концентрацией. Высокие технологии, применяемые Доменом Саша Лишин, позволяют производить розовые вина очень красивого цвета без ущерба для яркого вкуса, при винификации сводя к минимуму контакт с виноградной кожицей и исключив воздействие кислорода. Розовые вина Домена высоко ценит и рекомендует эксперт Джансин Робинсон, называя их "лучшими розовыми винами, встречавшимися на моем пути".Урожай для "Whispering Angel" собирается ранним утром только вручную в небольшие ящики. Виноград сортируется вручную и с помощью электроники 3 раза. После дестеблирования и дробления производится 2-х дневная мацерация при 10°C для наиболее полного извлечения цвета и аромата. Затем применяется прессование и ферментация в стальных резервуарах при температуре 17°C. Выдержка на осадке с регулярным баттонажем два раза в неделю длилась 8 месяцев. Шато д'Эсклан располагается в живописной местности, в двадцати километрах северо-восточнее древнеримского города Фрейус на Средиземноморском побережье. Первые упоминания об этих землях относятся к временам галлов, тогда эти места использовались в качестве дозорного пункта, чтобы оберегать земли от набегов. Современное здание Шато построено на фундаменте самого старого поместья в регионе, дарованного местному дворянину Жирару де Вильневу еще в 1201 году. Де Вильневы владели этими землями еще долгие столетия. Современное здание сооружено по модели Тосканской виллы XIX века. С этого момента поместье несколько раз меняло хозяев, а во время Второй Мировой Войны его захватили немцы. Нынешний хозяин Шато, Саша Лишин (сын знаменитого Алексиса Лишина, представителя первой волны русской эмиграции, наиболее влиятельной фигуры в мире французского виноделия 20 века), заново открывает традиции виноделия на 267 гектарах этой необыкновенной земли. Для создания великолепных вин, не уступающих по качеству другим винам Прованса, Саша пригласил старого друга семьи Патрика Леона, который недавно оставил пост главного винодела шато Мутон-Ротшильд. Вместе они разработали линейку розовых вин, не уступающих друг другу в качестве, винифицированных по бургундским технологиям.

Цвет вина — золотисто-соломенный.

Вино чарует свежим, мягким вкусом с фруктовой кислинкой, приятными минеральными нюансами и хрустящим послевкусием.

Освежающий аромат вина раскрывается оттенками апельсина, лимона, персика, трав и белых цветов.

Вино подается как самостоятельный напиток или с рыбой и блюдами из морепродуктов, пастой со сливочным соусом.

Gruner Veltliner "Kittmannsberg", Kampdal DAC — элегантное белое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Грюнер Вельтлинер. Ягоды произрастают на винограднике "Kittmannsberg" на старых виноградных лозах, средний возраст которых составляет 50 лет. Почва состоит из известняка с вкраплениями лесса и глины. После сбора урожая, виноград подвергается ферментации при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали.Вино Грюнер Вельтлинер "Киттманнсберг" подается как самостоятельный напиток или с рыбой и блюдами из морепродуктов, пастой со сливочным соусом.

Nastl — семейное винодельческое хозяйство, основанное в Кампдале. Первое упоминание о поместье датируется 1656 годом. Сегодня винодельней руководит семейная пара, Renate и Günter Nastl, а также их дети, Кристиан, Александр и Петра.На винодельне применяются традиционные методы возделывания лозы. Каждый этап производства строго контролируется членами семьи Настль. Винификация проводится с температурным контролем, выдержка вин осуществляется в погребе хозяйства.Продукция семейной винодельни Настль пользуется успехом не только в Нижней Австрии, но и далеко за ее пределами.

Цвет вина — золотисто-соломенный.

Вино чарует свежим, мягким вкусом с фруктовой кислинкой, приятными минеральными нюансами и хрустящим послевкусием.

Освежающий аромат вина раскрывается оттенками апельсина, лимона, персика, трав и белых цветов.

Вино подается как самостоятельный напиток или с рыбой и блюдами из морепродуктов, пастой со сливочным соусом.

Gruner Veltliner "Kittmannsberg", Kampdal DAC — элегантное белое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Грюнер Вельтлинер. Ягоды произрастают на винограднике "Kittmannsberg" на старых виноградных лозах, средний возраст которых составляет 50 лет. Почва состоит из известняка с вкраплениями лесса и глины. После сбора урожая, виноград подвергается ферментации при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали.Вино Грюнер Вельтлинер "Киттманнсберг" подается как самостоятельный напиток или с рыбой и блюдами из морепродуктов, пастой со сливочным соусом.

Nastl — семейное винодельческое хозяйство, основанное в Кампдале. Первое упоминание о поместье датируется 1656 годом. Сегодня винодельней руководит семейная пара, Renate и Günter Nastl, а также их дети, Кристиан, Александр и Петра.На винодельне применяются традиционные методы возделывания лозы. Каждый этап производства строго контролируется членами семьи Настль. Винификация проводится с температурным контролем, выдержка вин осуществляется в погребе хозяйства.Продукция семейной винодельни Настль пользуется успехом не только в Нижней Австрии, но и далеко за ее пределами.

Вино янтарного цвета.

Легкое и изящное вино с мягким, округлым вкусом и продолжительным послевкусием.

Вино обладает фруктовым ароматом, в котором уловимы нюансы орехов.

Вино отлично сочетается с сухофруктами, орехами и сырами, является прекрасным дижестивом и хорошо дополняет десерты.

Компания Warre`s была основана в Португалии 1670 году, она является первой английской компанией, ставшей основоположником великих традиций в производстве высококлассных портвейнов.В1729 году в Опорто приезжает Уильям Уор (William Warre), его потомки жили в Португалии и занимались производством портвейна в течение последующих 200 лет. И именно с созданной ими компании Warre’s началась могущественная империя Symington.В 1882 году Эндрю Джеймс Симингтон (Symington) приезжает в Опорто и через несколько лет присоединяется к компании Warre’s. Две семьи совместно управляли компанией вплоть до 60-х годов 20 века, пока семья Warre не решает продать свою долю Симингтонам.Сегодня компания Warre’s полностью принадлежит и управляется четвертым поколением семьи Симингтон, которые выращивают виноград, занимаются производством, выдержкой и бутилированием фирменных портвейнов.Компании принадлежат лучшие виноградники: Кинта да Кавадинья, Кинта до Ретиро Антиго и Кинта да Телхада, расположенные в Долине Дору. Каждый член семьи Симингтон имеет виноградник, которым он управляет.Компания Warre’s выпускает выдающиеся портвейны с великолепной структурой, силой и нежным ароматом. Они обладают чрезвычайно свежим, изысканным стилем и известны во всем мире за свое непревзойденное качество. При производстве портвейнов, согласно традиционному способу, 15% винограда давится ногами. Около 60% производящихся портвейнов относятся к категории премиум. Винтажные портвейны компании являются одними из лучших в мире, что подтверждается наградами на международных конкурсах и выставках.

Вино янтарного цвета.

Легкое и изящное вино с мягким, округлым вкусом и продолжительным послевкусием.

Вино обладает фруктовым ароматом, в котором уловимы нюансы орехов.

Вино отлично сочетается с сухофруктами, орехами и сырами, является прекрасным дижестивом и хорошо дополняет десерты.

Компания Warre`s была основана в Португалии 1670 году, она является первой английской компанией, ставшей основоположником великих традиций в производстве высококлассных портвейнов.В1729 году в Опорто приезжает Уильям Уор (William Warre), его потомки жили в Португалии и занимались производством портвейна в течение последующих 200 лет. И именно с созданной ими компании Warre’s началась могущественная империя Symington.В 1882 году Эндрю Джеймс Симингтон (Symington) приезжает в Опорто и через несколько лет присоединяется к компании Warre’s. Две семьи совместно управляли компанией вплоть до 60-х годов 20 века, пока семья Warre не решает продать свою долю Симингтонам.Сегодня компания Warre’s полностью принадлежит и управляется четвертым поколением семьи Симингтон, которые выращивают виноград, занимаются производством, выдержкой и бутилированием фирменных портвейнов.Компании принадлежат лучшие виноградники: Кинта да Кавадинья, Кинта до Ретиро Антиго и Кинта да Телхада, расположенные в Долине Дору. Каждый член семьи Симингтон имеет виноградник, которым он управляет.Компания Warre’s выпускает выдающиеся портвейны с великолепной структурой, силой и нежным ароматом. Они обладают чрезвычайно свежим, изысканным стилем и известны во всем мире за свое непревзойденное качество. При производстве портвейнов, согласно традиционному способу, 15% винограда давится ногами. Около 60% производящихся портвейнов относятся к категории премиум. Винтажные портвейны компании являются одними из лучших в мире, что подтверждается наградами на международных конкурсах и выставках.

Портвейн рубинового цвета.

Вино имеет сбалансированный, устойчивый, освежающий вкус.

Вино обладает прекрасным ароматом с нотками красных фруктов.

Вино прекрасно сочетается с десертами, сухофруктами, орешками, сырами. Отличный дижестив для употребления после трапезы.

Warre’s Heritage Ruby — это восхитительный портвейн, наполненный молодой энергией. Он производится из смеси молодых вин разных винтажей, которые выдерживается в дубовых бочках около трех лет. Затем портвейн фильтруется и разливается в бутылки. Компания Warre`s была основана в Португалии 1670 году, она является первой английской компанией, ставшей основоположником великих традиций в производстве высококлассных портвейнов. В 1729 году в Опорто приезжает Уильям Уор (William Warre), его потомки жили в Португалии и занимались производством портвейна в течение последующих 200 лет. И именно с созданной ими компании Warre’s началась могущественная империя Symington. В 1882 году Эндрю Джеймс Симингтон (Symington) приезжает в Опорто и через несколько лет присоединяется к компании Warre’s. Две семьи совместно управляли компанией вплоть до 60-х годов 20 века, пока семья Warre не решает продать свою долю Симингтонам. Сегодня компания Warre’s полностью принадлежит и управляется четвертым поколением семьи Симингтон, которые выращивают виноград, занимаются производством, выдержкой и бутилированием фирменных портвейнов. Компании принадлежат лучшие виноградники: Кинта да Кавадинья, Кинта до Ретиро Антиго и Кинта да Телхада, расположенные в Долине Дору. Каждый член семьи Симингтон имеет виноградник, которым он управляет. Компания Warre’s выпускает выдающиеся портвейны с великолепной структурой, силой и нежным ароматом. Они обладают чрезвычайно свежим, изысканным стилем и известны во всем мире за свое непревзойденное качество. Согласно традиционному способу при производстве портвейнов 15% винограда давится ногами. Около 60% производящихся портвейнов относятся к категории премиум. Винтажные портвейны компании являются одними из лучших в мире, что подтверждается наградами на международных конкурсах и выставках.

Портвейн рубинового цвета.

Вино имеет сбалансированный, устойчивый, освежающий вкус.

Вино обладает прекрасным ароматом с нотками красных фруктов.

Вино прекрасно сочетается с десертами, сухофруктами, орешками, сырами. Отличный дижестив для употребления после трапезы.

Warre’s Heritage Ruby — это восхитительный портвейн, наполненный молодой энергией. Он производится из смеси молодых вин разных винтажей, которые выдерживается в дубовых бочках около трех лет. Затем портвейн фильтруется и разливается в бутылки. Компания Warre`s была основана в Португалии 1670 году, она является первой английской компанией, ставшей основоположником великих традиций в производстве высококлассных портвейнов. В 1729 году в Опорто приезжает Уильям Уор (William Warre), его потомки жили в Португалии и занимались производством портвейна в течение последующих 200 лет. И именно с созданной ими компании Warre’s началась могущественная империя Symington. В 1882 году Эндрю Джеймс Симингтон (Symington) приезжает в Опорто и через несколько лет присоединяется к компании Warre’s. Две семьи совместно управляли компанией вплоть до 60-х годов 20 века, пока семья Warre не решает продать свою долю Симингтонам. Сегодня компания Warre’s полностью принадлежит и управляется четвертым поколением семьи Симингтон, которые выращивают виноград, занимаются производством, выдержкой и бутилированием фирменных портвейнов. Компании принадлежат лучшие виноградники: Кинта да Кавадинья, Кинта до Ретиро Антиго и Кинта да Телхада, расположенные в Долине Дору. Каждый член семьи Симингтон имеет виноградник, которым он управляет. Компания Warre’s выпускает выдающиеся портвейны с великолепной структурой, силой и нежным ароматом. Они обладают чрезвычайно свежим, изысканным стилем и известны во всем мире за свое непревзойденное качество. Согласно традиционному способу при производстве портвейнов 15% винограда давится ногами. Около 60% производящихся портвейнов относятся к категории премиум. Винтажные портвейны компании являются одними из лучших в мире, что подтверждается наградами на международных конкурсах и выставках.

Вино имеет нежный светло-розовый цвет.

Богатый, бархатистый вкус вина привлекает яркой живой кислотностью, оттенками красных фруктов, свежестью и питкостью.

В аромате вина присутствуют тона красной смородины, малины и розового грейпфрута, дополненные оттенками белых цветов.

Вино прекрасно в качестве аперитива, подойдет к копченостям, легким салатам, рыбе под сливочным соусом и нежным сырам.

Вино имеет нежный светло-розовый цвет.

Богатый, бархатистый вкус вина привлекает яркой живой кислотностью, оттенками красных фруктов, свежестью и питкостью.

В аромате вина присутствуют тона красной смородины, малины и розового грейпфрута, дополненные оттенками белых цветов.

Вино прекрасно в качестве аперитива, подойдет к копченостям, легким салатам, рыбе под сливочным соусом и нежным сырам.

Вино светло-золотистого цвета с изумрудными бликами.

Уже в молодости вино порадует своим легким, элегантным, пряным и свежим вкусом с фруктово-цитрусовыми акцентами, яркой кислотностью и долгим послевкусием с нюансами сладких специй.

Свежий и утонченный аромат вина раскрывается оттенками зеленой груши, высушенной кожуры лайма и мокрых камней.

Вино является идеальным компаньоном классических блюд австрийской кухни, может подаваться в качестве аперитива.

Wiener Gruner Veltliner — элегантное, освежающее, очень питкое вино, Грюнер Вельтлинер для которого выращивался на участках "Bisamberges" (70%) и "Nußberg" (30%) близ Вены. Почвы "Bisamberges" состоят из легких песчаных лессов и чрезвычайно богаты известью, а "Nußberg" — в основном из известняка с ракушечником. С 2008 года виноградники культивируются в соответствии с биодинамическими принципами. Благодаря целенаправленному биологическому управлению достигается взаимная гармония почвы, климата и виноградных лоз. Сбор урожая в 2018 году проводился достаточно рано, благодаря чему вино получило зрелую кислотность. Виноград с каждого участка винифицируется и выдерживается отдельно. На винодельне плоды проходят тщательную автоматизированную сортировку и трехчасовую мацерацию. Сусло подвергается ферментации при контролируемой температуре в стальных резервуарах и выдержке на дрожжевом осадке в течение 5 месяцев. Вино сертифицировано как биодинамическое и подходит веганам.После долгой и очень холодной зимы в 2018 году был зафиксирован резкий скачок температуры, что спровоцировало очень быстрое прорастание виноградной лозы. Весенние температуры держались на необычно высокой отметке, выше 30 °С. В этом году было отмечено одно из самых ранних цветений винограда за все времена, которое было завершено на некоторых виноградниках в конце мая. Обильные дожди в июне обеспечили почвы влагой, что было очень на руку виноградарям жарким и очень сухим летом. Уже в конце июля первые ягоды стали мягкими, и началось обесцвечивание красных сортов винограда. Это безошибочный признак того, что можно ожидать особенно раннего урожая. Уже 20 августа были собраны первые сорта винограда для производства базовых вин. Винтаж 2018 года демонстрирует себя с очень тонкими, сбалансированными и сочными белыми винами. Исключительная зрелость и безупречное состояние здоровья винограда говорят об урожае высокого качества.

Вино светло-золотистого цвета с изумрудными бликами.

Уже в молодости вино порадует своим легким, элегантным, пряным и свежим вкусом с фруктово-цитрусовыми акцентами, яркой кислотностью и долгим послевкусием с нюансами сладких специй.

Свежий и утонченный аромат вина раскрывается оттенками зеленой груши, высушенной кожуры лайма и мокрых камней.

Вино является идеальным компаньоном классических блюд австрийской кухни, может подаваться в качестве аперитива.

Wiener Gruner Veltliner — элегантное, освежающее, очень питкое вино, Грюнер Вельтлинер для которого выращивался на участках "Bisamberges" (70%) и "Nußberg" (30%) близ Вены. Почвы "Bisamberges" состоят из легких песчаных лессов и чрезвычайно богаты известью, а "Nußberg" — в основном из известняка с ракушечником. С 2008 года виноградники культивируются в соответствии с биодинамическими принципами. Благодаря целенаправленному биологическому управлению достигается взаимная гармония почвы, климата и виноградных лоз. Сбор урожая в 2018 году проводился достаточно рано, благодаря чему вино получило зрелую кислотность. Виноград с каждого участка винифицируется и выдерживается отдельно. На винодельне плоды проходят тщательную автоматизированную сортировку и трехчасовую мацерацию. Сусло подвергается ферментации при контролируемой температуре в стальных резервуарах и выдержке на дрожжевом осадке в течение 5 месяцев. Вино сертифицировано как биодинамическое и подходит веганам.После долгой и очень холодной зимы в 2018 году был зафиксирован резкий скачок температуры, что спровоцировало очень быстрое прорастание виноградной лозы. Весенние температуры держались на необычно высокой отметке, выше 30 °С. В этом году было отмечено одно из самых ранних цветений винограда за все времена, которое было завершено на некоторых виноградниках в конце мая. Обильные дожди в июне обеспечили почвы влагой, что было очень на руку виноградарям жарким и очень сухим летом. Уже в конце июля первые ягоды стали мягкими, и началось обесцвечивание красных сортов винограда. Это безошибочный признак того, что можно ожидать особенно раннего урожая. Уже 20 августа были собраны первые сорта винограда для производства базовых вин. Винтаж 2018 года демонстрирует себя с очень тонкими, сбалансированными и сочными белыми винами. Исключительная зрелость и безупречное состояние здоровья винограда говорят об урожае высокого качества.

Вино вишнево-гранатового цвета.

У вина сбалансированный, фруктовый вкус с бархатистой текстурой, мягкими танинами и длительным послевкусием.

Выразительный, щедрый аромат вина изобилует оттенками вишни, черники, смородины, подлеска, пряностей и трав.

Вино рекомендуется подавать к барбекю, баранине, запеченной с пряными травами, кисло-сладким блюдам китайской кухни, блюдами с карри.

"Goats do Roam" Red — красное сухое вино, созданное из отборного винограда южноафриканских сортов, для поисков которого виноделам пришлось пройти немалый путь. В результате получилось яркое, выразительное вино с характером и стилем. Шираз собирают на виноградниках Paarl и Stellenbosch, Сенсо — на виноградниках Paarl и Piekenierskloof. Мурведр произрастает на засушливых почвах Swartland, а Гренаш Нуар Piekenierskloof — на виноградниках Piekenierskloofand и Paarl, Пти Сира выращивают на гранитных почвах Паарла, а Кариньяно — на сухих землях Свартланда. Сбор урожая проводится с конца февраля до начала марта. Ягоды подвергаются дестеблированию с последующим бережным прессованием. Ферментация каждого сорта проводится отдельно в стальных резервуарах и танках. После малолактической ферментации вино выдерживается в баррелях и танках. Перед бутилированием проводится смешивание бленда.Освоение целинных земель на винограднике Fairview, расположенного у подножия горного Паарла, в последние годы привело к раскопкам доисторических каменных орудий, доказывающих присутствие здесь гоминидов около 700 000 лет назад. Вероятно, в конце первого тысячелетия нашей эры холмы стали домом для кочевников с севера, которые дали им имя Хой. Эти мирные люди оставались там до прибытия первых европейских поселенцев мыса Доброй Надежды в середине 1600-х годов. Официальной датой демаркации Fairview как формальной фермы является 1693 год. Участок земли на юго-западных склонах горы Paarl был предоставлен Стивену Вервея (как полагают, он был одним из французских гугенотов, бежавший от протестантских преследований в Европе в 1688 году). Только шесть лет спустя, в 1699 году было выпущено первое вино.Звезда фермы начала сиять с 1937 года, когда дедушка Чарльз купил имущество у семьи Хьюго за сумму £6 500. В 1916 году он купил участок земли Лоу под названием Klein Babylonstoren в Paarl на склонах хребта горы Simonsberg, именно на этих землях в дальнейшем родится ферма Backsberg . Следующим шагом развития стал 1926 год, когда он — винодел-самоучка произвел вино, которое стал лидером того времени в ЮАР, а после этого создал процветающий бизнес по экспорту вин. Такой успех вдохновил его развиваться дальше и смотреть уже на земли, которые находились внизу Долины на горе Паарл, именно там он и создал ферму. Такое предвидение позволило ему после смерти завещать успешную винную ферму сыновьям, которым он также привил страсть к вину, сильной трудовой этике и духу инноваций.Ферму Фэирвью унаследовал сын Сирил, который немедленно приступил к пересадке виноградников. Виноград Сенсо, который был очень распространен в этом регионе, он заменил классическими сортами — Каберне Совиньон, Шираз, а также Пинотаж. Благодаря таким инновациям он стал ведущим производителем красных вин, которые были высоко оценены критиками и любителями. Первое вино под маркой Фэирвью было разлито в 1974 году. В 1975 году состоялся первый аукцион вин Nederburg Auction, на котором вина компании были распроданы в течение трех часов.Сын Сирила — Чарльз II, присоединился к отцу в 1978 году после обучения в местном сельскохозяйственном университете. Он стал главным руководителем компании в 1995 году после скоропостижной смерти его отца. Под уверенным руководством Чарльза II компания стала одним из самых успешных инновационных винных хозяйств ЮАР. На сегодняшний день под маркой Фэирвью производится 50 000 ящиков вина в год, причем 70% продукции идет на экспорт в США, Канаду, Великобританию, Швецию и Германию.

Вино вишнево-гранатового цвета.

У вина сбалансированный, фруктовый вкус с бархатистой текстурой, мягкими танинами и длительным послевкусием.

Выразительный, щедрый аромат вина изобилует оттенками вишни, черники, смородины, подлеска, пряностей и трав.

Вино рекомендуется подавать к барбекю, баранине, запеченной с пряными травами, кисло-сладким блюдам китайской кухни, блюдами с карри.

"Goats do Roam" Red — красное сухое вино, созданное из отборного винограда южноафриканских сортов, для поисков которого виноделам пришлось пройти немалый путь. В результате получилось яркое, выразительное вино с характером и стилем. Шираз собирают на виноградниках Paarl и Stellenbosch, Сенсо — на виноградниках Paarl и Piekenierskloof. Мурведр произрастает на засушливых почвах Swartland, а Гренаш Нуар Piekenierskloof — на виноградниках Piekenierskloofand и Paarl, Пти Сира выращивают на гранитных почвах Паарла, а Кариньяно — на сухих землях Свартланда. Сбор урожая проводится с конца февраля до начала марта. Ягоды подвергаются дестеблированию с последующим бережным прессованием. Ферментация каждого сорта проводится отдельно в стальных резервуарах и танках. После малолактической ферментации вино выдерживается в баррелях и танках. Перед бутилированием проводится смешивание бленда.Освоение целинных земель на винограднике Fairview, расположенного у подножия горного Паарла, в последние годы привело к раскопкам доисторических каменных орудий, доказывающих присутствие здесь гоминидов около 700 000 лет назад. Вероятно, в конце первого тысячелетия нашей эры холмы стали домом для кочевников с севера, которые дали им имя Хой. Эти мирные люди оставались там до прибытия первых европейских поселенцев мыса Доброй Надежды в середине 1600-х годов. Официальной датой демаркации Fairview как формальной фермы является 1693 год. Участок земли на юго-западных склонах горы Paarl был предоставлен Стивену Вервея (как полагают, он был одним из французских гугенотов, бежавший от протестантских преследований в Европе в 1688 году). Только шесть лет спустя, в 1699 году было выпущено первое вино.Звезда фермы начала сиять с 1937 года, когда дедушка Чарльз купил имущество у семьи Хьюго за сумму £6 500. В 1916 году он купил участок земли Лоу под названием Klein Babylonstoren в Paarl на склонах хребта горы Simonsberg, именно на этих землях в дальнейшем родится ферма Backsberg . Следующим шагом развития стал 1926 год, когда он — винодел-самоучка произвел вино, которое стал лидером того времени в ЮАР, а после этого создал процветающий бизнес по экспорту вин. Такой успех вдохновил его развиваться дальше и смотреть уже на земли, которые находились внизу Долины на горе Паарл, именно там он и создал ферму. Такое предвидение позволило ему после смерти завещать успешную винную ферму сыновьям, которым он также привил страсть к вину, сильной трудовой этике и духу инноваций.Ферму Фэирвью унаследовал сын Сирил, который немедленно приступил к пересадке виноградников. Виноград Сенсо, который был очень распространен в этом регионе, он заменил классическими сортами — Каберне Совиньон, Шираз, а также Пинотаж. Благодаря таким инновациям он стал ведущим производителем красных вин, которые были высоко оценены критиками и любителями. Первое вино под маркой Фэирвью было разлито в 1974 году. В 1975 году состоялся первый аукцион вин Nederburg Auction, на котором вина компании были распроданы в течение трех часов.Сын Сирила — Чарльз II, присоединился к отцу в 1978 году после обучения в местном сельскохозяйственном университете. Он стал главным руководителем компании в 1995 году после скоропостижной смерти его отца. Под уверенным руководством Чарльза II компания стала одним из самых успешных инновационных винных хозяйств ЮАР. На сегодняшний день под маркой Фэирвью производится 50 000 ящиков вина в год, причем 70% продукции идет на экспорт в США, Канаду, Великобританию, Швецию и Германию.

Вино темно-рубинового цвета.

Вино демонстрирует округлый, хорошо сбалансированный вкус с нотами темных фруктов и ягод, трав и специй, с элегантными танинами и длительным послевкусием.

Вино обладает щедрым ароматом, сотканным из нот спелых темных фруктов, цветов фиалки, трав и перца.

Этим вином приятно наслаждаться в качестве аперитива. Его подают к утиной грудке, блюдам из белого или красного мяса, колбасным изделиям, легким мясным закускам и сырам.

"Chateau Mont-Redon" Rouge, Lirac AOC — красное сухое вино, созданное из купажа трех сортов винограда — Гренаш, Сира и Мурведр. Ягоды произрастают на глинисто-известняковых почвах с большим содержанием гальки в аппелласьоне Лирак. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются сортировке с последующим гребнеотделением. Мацерация длится 14 дней. По окончании малолактической ферментации 33% вина выдерживается в бургундских бочках объемом 228 литров, а 67% — в емкостях в течение 18 месяцев. Перед поступлением в продажу, вино дополнительно выдерживается 4 месяца в бутылках в подвалах Шато. Потенциал вина составляет 3-5 лет.

Первое упоминание о Chateau Mont-Redon датируется 1344 годом, когда епископ официально признал эти земли в качестве виноградников. В середине XVIII века адвокат и доктор юридических наук, Joseph Ignace d'Astier, приобрел поместье. Ансельм Матье, называвший себя "Маркиз де Монт-Редон", продолжил семейное дело, пока в 1866 году филлоксера не уничтожила виноградники в Шатонеф-дю-Пап.В 1923 году Шато Монт-Редон переходит в руки Анри Плантина. Он высадил новые виноградные лозы на скалистых плато и стал экспериментировать с различными сортами. На протяжении четырех поколений семья Plantin возделывала виноградники, расширяя их площади и применяя многолетний опыт в виноградарстве.На сегодняшний день Chateau Mont-Redon охватывает 186 га в аппелласьоне Шатонеф-дю-Пап, из них 100 га отданы под виноградники. Кроме того, в 1980 году была приобретена земля в аппелласьоне Кот дю Рон, а в 1997 году — в аппелласьоне Лирак.

Вино темно-рубинового цвета.

Вино демонстрирует округлый, хорошо сбалансированный вкус с нотами темных фруктов и ягод, трав и специй, с элегантными танинами и длительным послевкусием.

Вино обладает щедрым ароматом, сотканным из нот спелых темных фруктов, цветов фиалки, трав и перца.

Этим вином приятно наслаждаться в качестве аперитива. Его подают к утиной грудке, блюдам из белого или красного мяса, колбасным изделиям, легким мясным закускам и сырам.

"Chateau Mont-Redon" Rouge, Lirac AOC — красное сухое вино, созданное из купажа трех сортов винограда — Гренаш, Сира и Мурведр. Ягоды произрастают на глинисто-известняковых почвах с большим содержанием гальки в аппелласьоне Лирак. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются сортировке с последующим гребнеотделением. Мацерация длится 14 дней. По окончании малолактической ферментации 33% вина выдерживается в бургундских бочках объемом 228 литров, а 67% — в емкостях в течение 18 месяцев. Перед поступлением в продажу, вино дополнительно выдерживается 4 месяца в бутылках в подвалах Шато. Потенциал вина составляет 3-5 лет.

Первое упоминание о Chateau Mont-Redon датируется 1344 годом, когда епископ официально признал эти земли в качестве виноградников. В середине XVIII века адвокат и доктор юридических наук, Joseph Ignace d'Astier, приобрел поместье. Ансельм Матье, называвший себя "Маркиз де Монт-Редон", продолжил семейное дело, пока в 1866 году филлоксера не уничтожила виноградники в Шатонеф-дю-Пап.В 1923 году Шато Монт-Редон переходит в руки Анри Плантина. Он высадил новые виноградные лозы на скалистых плато и стал экспериментировать с различными сортами. На протяжении четырех поколений семья Plantin возделывала виноградники, расширяя их площади и применяя многолетний опыт в виноградарстве.На сегодняшний день Chateau Mont-Redon охватывает 186 га в аппелласьоне Шатонеф-дю-Пап, из них 100 га отданы под виноградники. Кроме того, в 1980 году была приобретена земля в аппелласьоне Кот дю Рон, а в 1997 году — в аппелласьоне Лирак.

У вина непрозрачный рубиново-фиолетовый цвет.

Вкус вина очень богатый, привлекательный, густой, глубокий, с отличным балансом, сочным ядром из нот малины и темных ягод, оттенками дуба, шоколада, зефира и ванили, спелыми танинами и долгим, теплым послевкусием.

В роскошном аромате вина концентрированные фруктово-ягодные тона дополняются нотами пряностей, дыма, тостов, ванили, кокоса, корицы и сливок.

Вино хорошо сочетается с богатыми блюдами из красного мяса и дичи, а также с выдержанными сырами.

Величественное вино "Veraton" — это магия горы Монкайо, восхитительного терруара, старых лоз Гарначи в Кампо де Борха, возраст которых колеблется от 30 до 50 лет, и великого таланта винодела Хорхе Ордоньеза, каждое известие о новом вине которого вызывает одну реакцию: мы снимаем шляпы! Его умению выбирать виноградники и окружать себя профессионалами, чтобы в будущем представить изысканные вина, можно только восхищаться. У этих вин действительно есть свой особый стиль, неотъемлемыми составляющими которого являются качество и элегантность. Винтаж 2016 года — очередной "блокбастер" от Альто Монкайо. Выдержанное в новых бочках из французского (60%) и американского (40%) дуба в течение 16 месяцев, вино было разлито по бутылкам без фильтрации. Винный дом Alto Moncayo — это основанное в 2002 году совместное предприятие виноделов Хосе Мигеля Сан Мартина, Хорхе Ордоньеза, Дэна Филлипса и легенды австралийского виноделия Криса Риглэнда. Винный завод расположен в городе Бульбуэнте, а виноградники хозяйства растянулись на 62 га вокруг. Виноградники расположены в холмистой местности, между горами Сьерра дель Монкайо и берегом реки Эбро. Климат здесь отличается холодными зимами и кратким жарким летом. Естественно, что при таком резко континентальном климате урожайность довольно низкая, а самые здоровые и сильные лозы селекционируются самой природой. Почва этой местности также особенная — это красная глина и красный сланец, а в силу своего расположения на гористой местности, она очень бедна органически.Легендарный австралийский винодел Крис Риглэнд творит истинное волшебство с виноградом сорта Гарнача. Его вина — насыщенные, живые, яркие. Не стоит пугаться яркого окраса вин Alto Moncayo — специфический цвет им придает и сам виноград, и терруар местности Кампо де Борхе.

У вина непрозрачный рубиново-фиолетовый цвет.

Вкус вина очень богатый, привлекательный, густой, глубокий, с отличным балансом, сочным ядром из нот малины и темных ягод, оттенками дуба, шоколада, зефира и ванили, спелыми танинами и долгим, теплым послевкусием.

В роскошном аромате вина концентрированные фруктово-ягодные тона дополняются нотами пряностей, дыма, тостов, ванили, кокоса, корицы и сливок.

Вино хорошо сочетается с богатыми блюдами из красного мяса и дичи, а также с выдержанными сырами.

Величественное вино "Veraton" — это магия горы Монкайо, восхитительного терруара, старых лоз Гарначи в Кампо де Борха, возраст которых колеблется от 30 до 50 лет, и великого таланта винодела Хорхе Ордоньеза, каждое известие о новом вине которого вызывает одну реакцию: мы снимаем шляпы! Его умению выбирать виноградники и окружать себя профессионалами, чтобы в будущем представить изысканные вина, можно только восхищаться. У этих вин действительно есть свой особый стиль, неотъемлемыми составляющими которого являются качество и элегантность. Винтаж 2016 года — очередной "блокбастер" от Альто Монкайо. Выдержанное в новых бочках из французского (60%) и американского (40%) дуба в течение 16 месяцев, вино было разлито по бутылкам без фильтрации. Винный дом Alto Moncayo — это основанное в 2002 году совместное предприятие виноделов Хосе Мигеля Сан Мартина, Хорхе Ордоньеза, Дэна Филлипса и легенды австралийского виноделия Криса Риглэнда. Винный завод расположен в городе Бульбуэнте, а виноградники хозяйства растянулись на 62 га вокруг. Виноградники расположены в холмистой местности, между горами Сьерра дель Монкайо и берегом реки Эбро. Климат здесь отличается холодными зимами и кратким жарким летом. Естественно, что при таком резко континентальном климате урожайность довольно низкая, а самые здоровые и сильные лозы селекционируются самой природой. Почва этой местности также особенная — это красная глина и красный сланец, а в силу своего расположения на гористой местности, она очень бедна органически.Легендарный австралийский винодел Крис Риглэнд творит истинное волшебство с виноградом сорта Гарнача. Его вина — насыщенные, живые, яркие. Не стоит пугаться яркого окраса вин Alto Moncayo — специфический цвет им придает и сам виноград, и терруар местности Кампо де Борхе.

Вино глубокого гранатово-рубинового цвета.

Вкус вина округлый, хорошо сбалансированный, с шелковистой текстурой, фруктовым ядром и тонкими танинами в длительном послевкусии.

Вино привлекает гармоничным, щедрым ароматом, сотканным из нот вишни, ежевики, черники, сладких специй и трав.

Вино идеально сочетается с жареной бараньей ногой, телятиной и уткой, мясной запеканкой и сырами.

"Chemin des Papes" Cotes du Rhone Villages AOC — прекрасный пример мягкого, пряного вина в очень питьевом стиле, который делает вина Кот дю Рон такими популярными. Для его изготовления используется Гренаш, Сира, Мурведр и Кариньяно, весь виноград выращивается в южной части Долины Роны на глинисто-известняковых каменистых почвах. Урожай собирается механизированным способом. После ферментации и мацерации в течение 10 дней осуществляется яблочно-молочное брожение. Непрожолжительная выдержка проводится в стальных емкостях. Потенциал хранения вина составляет 3-5 лет. Бренд "Шеман де Пап" был создан группой GCF 18 лет назад. Он представляет богатство и совершенство многогранного терруара региона Кот дю Рон. Уже в 2009 году вина бренда были экспортированы в 84 стран. Сегодня ежегодные продажи вин "Шеман де Пап" составляют 2 миллиона бутылок. "Chemin des Papes" — чрезвычайно мистические вина, которые несут в себе вкус вечности. Les Grands Chais de France (GСF) — это группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году человеком по имени Джозеф Хэлфриш (Joseph Helfrich). Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день "Ле Гранд Чейс де Франс" — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume). Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок за день. Производственные площади компании занимают 12,8 га.

Вино глубокого гранатово-рубинового цвета.

Вкус вина округлый, хорошо сбалансированный, с шелковистой текстурой, фруктовым ядром и тонкими танинами в длительном послевкусии.

Вино привлекает гармоничным, щедрым ароматом, сотканным из нот вишни, ежевики, черники, сладких специй и трав.

Вино идеально сочетается с жареной бараньей ногой, телятиной и уткой, мясной запеканкой и сырами.

"Chemin des Papes" Cotes du Rhone Villages AOC — прекрасный пример мягкого, пряного вина в очень питьевом стиле, который делает вина Кот дю Рон такими популярными. Для его изготовления используется Гренаш, Сира, Мурведр и Кариньяно, весь виноград выращивается в южной части Долины Роны на глинисто-известняковых каменистых почвах. Урожай собирается механизированным способом. После ферментации и мацерации в течение 10 дней осуществляется яблочно-молочное брожение. Непрожолжительная выдержка проводится в стальных емкостях. Потенциал хранения вина составляет 3-5 лет. Бренд "Шеман де Пап" был создан группой GCF 18 лет назад. Он представляет богатство и совершенство многогранного терруара региона Кот дю Рон. Уже в 2009 году вина бренда были экспортированы в 84 стран. Сегодня ежегодные продажи вин "Шеман де Пап" составляют 2 миллиона бутылок. "Chemin des Papes" — чрезвычайно мистические вина, которые несут в себе вкус вечности. Les Grands Chais de France (GСF) — это группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году человеком по имени Джозеф Хэлфриш (Joseph Helfrich). Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день "Ле Гранд Чейс де Франс" — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume). Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок за день. Производственные площади компании занимают 12,8 га.

У вина глубокий красно-рубиновый цвет.

Вино интригует мягким, округлым, шелковистым вкусом с оттенками темных фруктов, пряностей, гвоздики, корицы и трав, сбалансированной кислотностью и легкими бальзамическими нюансами в длительном послевкусии.

Вино демонстрирует многогранный, щедрый аромат, сотканный из нот вишни, черной смородины, ежевики, пряных специй и черного перца.

Вино станет идеальным дополнением к жаркому, домашней птице, тушеному мясу и паштетам. Хорошо сочетается с рисом, рагу и барбекю.

Созданное согласно биодинамическим методам вино "Onra" Negre знакомит нас с испанским регионом Костерс дель Сегре, где под жарким летним солнцем созревают сорта Гренаш (Гаранча), Мерло и Каберне Совиньон. Благодаря мягкому и теплому климату, а также разнице суточных температур ягоды достигают оптимальной зрелости к концу сентября — началу октября. Кластеры бережно собирают в ящики, которые некоторое время хранят в подвалах при температуре 6 °С. После ручной сортировки виноград сорта Гренаш подвергается трехдневной мацерации. В процессе создания вина каждый сорт ферментируется отдельно. Выдерживается вино "Онра" Негре в старых бочках из французского дуба в течение 12 месяцев. 

У вина глубокий красно-рубиновый цвет.

Вино интригует мягким, округлым, шелковистым вкусом с оттенками темных фруктов, пряностей, гвоздики, корицы и трав, сбалансированной кислотностью и легкими бальзамическими нюансами в длительном послевкусии.

Вино демонстрирует многогранный, щедрый аромат, сотканный из нот вишни, черной смородины, ежевики, пряных специй и черного перца.

Вино станет идеальным дополнением к жаркому, домашней птице, тушеному мясу и паштетам. Хорошо сочетается с рисом, рагу и барбекю.

Созданное согласно биодинамическим методам вино "Onra" Negre знакомит нас с испанским регионом Костерс дель Сегре, где под жарким летним солнцем созревают сорта Гренаш (Гаранча), Мерло и Каберне Совиньон. Благодаря мягкому и теплому климату, а также разнице суточных температур ягоды достигают оптимальной зрелости к концу сентября — началу октября. Кластеры бережно собирают в ящики, которые некоторое время хранят в подвалах при температуре 6 °С. После ручной сортировки виноград сорта Гренаш подвергается трехдневной мацерации. В процессе создания вина каждый сорт ферментируется отдельно. Выдерживается вино "Онра" Негре в старых бочках из французского дуба в течение 12 месяцев. 

Вино бледного лососево-розового цвета.

Вино демонстрирует элегантный, гармоничный, хорошо сбалансированный вкус с сочными фруктово-ягодными акцентами, освежающей кислотностью и деликатной горчинкой в интригующем послевкусии.

Интенсивный аромат вина представлен гармоничным переплетением оттенков экзотических и садовых фруктов.

Вино идеально сочетается с блюдами средиземноморской кухни, салатами, а также может подаваться как аперитив.

Классическое розовое вино Chateau Saint-Pierre, "Tradition" Cotes de Provence AOC Rose наполнено множеством оттенков красных фруктов и трав, оно мягкое и питкое. Его купаж составлен из сортов Гренаш и Сенсо, урожай которых собирается вручную. Первым этапом в изготовлении вина является мацерация на шкурках в течение 18 часов без доступа кислорода при строго контролируемой температуре 14 °С. Далее следует нежное прессование, во время которого отделяется сок. Следующие сутки посвящаются естественной декантации для устранения всех нежелательных частиц. Алкогольная ферментация происходит при температуре 20 °С. Малолактическая ферментация блокируется, чтобы сохранить свежесть. Вино выдерживают в стальных баках около 3 месяцев до розлива.

История Chateau Saint-Pierre восходит к 11 веку. Во время недавних работ по реставрации подвала были обнаружены остатки старинной церкви Святого Пьера. Сегодня к шато примыкают 55 гектаров виноградников. Chateau Saint-Pierre как винодельческое хозяйство обязано своим основанием Жану Гвидо, который купил его в начале 20 века. В дальнейшем оно переходило от отца к сыну в течение 4 поколений, которые свято чтили традиции и сохранили естественные методы культивирования лозы. Традиционная винификация с использованием современных технологических усовершенствований позволила достичь главной цели Chateau Saint-Pierre — сохранить стиль и качество своих вин.

Вино бледного лососево-розового цвета.

Вино демонстрирует элегантный, гармоничный, хорошо сбалансированный вкус с сочными фруктово-ягодными акцентами, освежающей кислотностью и деликатной горчинкой в интригующем послевкусии.

Интенсивный аромат вина представлен гармоничным переплетением оттенков экзотических и садовых фруктов.

Вино идеально сочетается с блюдами средиземноморской кухни, салатами, а также может подаваться как аперитив.

Классическое розовое вино Chateau Saint-Pierre, "Tradition" Cotes de Provence AOC Rose наполнено множеством оттенков красных фруктов и трав, оно мягкое и питкое. Его купаж составлен из сортов Гренаш и Сенсо, урожай которых собирается вручную. Первым этапом в изготовлении вина является мацерация на шкурках в течение 18 часов без доступа кислорода при строго контролируемой температуре 14 °С. Далее следует нежное прессование, во время которого отделяется сок. Следующие сутки посвящаются естественной декантации для устранения всех нежелательных частиц. Алкогольная ферментация происходит при температуре 20 °С. Малолактическая ферментация блокируется, чтобы сохранить свежесть. Вино выдерживают в стальных баках около 3 месяцев до розлива.

История Chateau Saint-Pierre восходит к 11 веку. Во время недавних работ по реставрации подвала были обнаружены остатки старинной церкви Святого Пьера. Сегодня к шато примыкают 55 гектаров виноградников. Chateau Saint-Pierre как винодельческое хозяйство обязано своим основанием Жану Гвидо, который купил его в начале 20 века. В дальнейшем оно переходило от отца к сыну в течение 4 поколений, которые свято чтили традиции и сохранили естественные методы культивирования лозы. Традиционная винификация с использованием современных технологических усовершенствований позволила достичь главной цели Chateau Saint-Pierre — сохранить стиль и качество своих вин.

Вино обладает интенсивным и насыщенным розовым цветом.

Вкус портвейна невероятно сбалансированный и сладкий, характеризуется фруктовыми нотками, тонами вишневых ягод и хрустящими малиновыми оттенками, которые подчеркнуты нюансами меда и тонами грейпфрута. Послевкусие гладкое и привлекательное.

Аромат портвейна отличается привлекательными и интенсивными тонами спелых ягод малины и клубники, дополненными нюансами цветов.

Вино можно употреблять как самостоятельный напиток, в качестве аперитива или дижестива, с небольшой веточкой мяты и в составе различных коктейлей.

"Dalva" Rose Porto — один из новых портвейнов компании, старт производства которого начался в 2008 году. Вино приготовлено из винограда тех же сортов, что и "Dalva" Ruby Porto, но с меньшим временем мацерации на кожице. Алкогольная ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. В процессе приготовления прибегают к добавлению агуарденте. Вино выдерживают в больших дубовых бочках не менее 2 лет. Потенциал хранения портвейна составляет от 3 до 5 лет при соблюдении определенных условий. Портвейн рекомендовано хранить в вертикальном положении в темном месте.

В 1933 году Клементе да Сильва приехал в Португалию, преисполненный мечтами о создании своего собственного винодельческого бизнеса. Пребывая в поиске области для инвестиций, он решил купить компанию, производящую портвейны, у семьи своей жены. Эта компания была основана в 1862 году семьей Рибейра под названием Correa Ribeiro e Filhos и являлась постоянным поставщиком портвейнов к португальскому Королевскому дому. Между 1933 и 1957 годами Клемент значительно расширил свой бизнес. С самого начала да Силва хотел развивать экспортный бизнес. Свои первые шаги он осуществил на рынках Бразилии и Северной Америки, после чего для него открылись двери в Европу и Азию. Качество вин C. da Silva признано на международном уровне. В настоящее время миссией компании Си. да Силва является производство портвейнов с высокими стандартами качества, которые отвечают желаниям всех потребителей, обеспечивая тем самым престиж и репутацию компании.

Вино обладает интенсивным и насыщенным розовым цветом.

Вкус портвейна невероятно сбалансированный и сладкий, характеризуется фруктовыми нотками, тонами вишневых ягод и хрустящими малиновыми оттенками, которые подчеркнуты нюансами меда и тонами грейпфрута. Послевкусие гладкое и привлекательное.

Аромат портвейна отличается привлекательными и интенсивными тонами спелых ягод малины и клубники, дополненными нюансами цветов.

Вино можно употреблять как самостоятельный напиток, в качестве аперитива или дижестива, с небольшой веточкой мяты и в составе различных коктейлей.

"Dalva" Rose Porto — один из новых портвейнов компании, старт производства которого начался в 2008 году. Вино приготовлено из винограда тех же сортов, что и "Dalva" Ruby Porto, но с меньшим временем мацерации на кожице. Алкогольная ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. В процессе приготовления прибегают к добавлению агуарденте. Вино выдерживают в больших дубовых бочках не менее 2 лет. Потенциал хранения портвейна составляет от 3 до 5 лет при соблюдении определенных условий. Портвейн рекомендовано хранить в вертикальном положении в темном месте.

В 1933 году Клементе да Сильва приехал в Португалию, преисполненный мечтами о создании своего собственного винодельческого бизнеса. Пребывая в поиске области для инвестиций, он решил купить компанию, производящую портвейны, у семьи своей жены. Эта компания была основана в 1862 году семьей Рибейра под названием Correa Ribeiro e Filhos и являлась постоянным поставщиком портвейнов к португальскому Королевскому дому. Между 1933 и 1957 годами Клемент значительно расширил свой бизнес. С самого начала да Силва хотел развивать экспортный бизнес. Свои первые шаги он осуществил на рынках Бразилии и Северной Америки, после чего для него открылись двери в Европу и Азию. Качество вин C. da Silva признано на международном уровне. В настоящее время миссией компании Си. да Силва является производство портвейнов с высокими стандартами качества, которые отвечают желаниям всех потребителей, обеспечивая тем самым престиж и репутацию компании.

Вино обладает светло-розовым цветом.

Вино обладает мягким, чистым вкусом с цитрусово-ягодными оттенками и тонкой кислинкой в сухом послевкусии.

Вино привлекает освежающим, гармоничным ароматом, сотканным из нот цитрусовых, красных ягод и трав.

Являясь великолепным аперитивом, вино также отменно сочетается с ракообразными, гребешками и моллюсками.

"Maison Fortant" Rose, Coteaux Varois en Provence AOC — элегантное розовое вино, созданное из винограда сортов Гренаш, Сенсо и Сира, которые произрастают на виноградниках апелласьона Кото Варуа эн Прованс. Виноградники с известково-глинистыми почвами расположены на высоте 820 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводится рано утром, пока температура воздуха не достигла максимума. На винодельне сорта Гренаш и Сенсо подвергаются прессованию, в то время как Сира винифицируется методом "saignée " ("кровопускания"). Ферментация сортов Гренаш и Сира проводится в стальных резервуарах при низких температурах. Выдерживается вино на тонком осадке в течение 3 месяцев.

Компания Boisset Family Estates занимается производством и импортом вин. Бизнес семьи Boisset начался в 1961 году, когда родители нынешнего владельца компании Жана-Шарля Буассе основали винодельню в Бургундии — известном далеко за пределами Франции винодельческом регионе. Сам Жан-Шарль Буассе родился в деревне Vougeot на земле Бургундии. С детства его окружали многовековые виноградники и старинные винные погреба замка Кло Вужо. Любовь к родной земле и виноградной лозе Жан-Шарль унаследовал от родителей, а виноделие стало пристрастием всей его жизни. В настоящее время Буассе Фэмили Эстейтс владеет двадцатью старинными хозяйствами, расположенными на юге страны, в Божоле, Бургундии и в Долине Роны. Компании также принадлежат винодельческие предприятия в Канаде и США (Калифорния). Владельцы Boisset Family Estates уделяют большое внимание стилю и качеству своей продукции и являются убежденными сторонниками биодинамического и органического виноделия.

Вино обладает светло-розовым цветом.

Вино обладает мягким, чистым вкусом с цитрусово-ягодными оттенками и тонкой кислинкой в сухом послевкусии.

Вино привлекает освежающим, гармоничным ароматом, сотканным из нот цитрусовых, красных ягод и трав.

Являясь великолепным аперитивом, вино также отменно сочетается с ракообразными, гребешками и моллюсками.

"Maison Fortant" Rose, Coteaux Varois en Provence AOC — элегантное розовое вино, созданное из винограда сортов Гренаш, Сенсо и Сира, которые произрастают на виноградниках апелласьона Кото Варуа эн Прованс. Виноградники с известково-глинистыми почвами расположены на высоте 820 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводится рано утром, пока температура воздуха не достигла максимума. На винодельне сорта Гренаш и Сенсо подвергаются прессованию, в то время как Сира винифицируется методом "saignée " ("кровопускания"). Ферментация сортов Гренаш и Сира проводится в стальных резервуарах при низких температурах. Выдерживается вино на тонком осадке в течение 3 месяцев.

Компания Boisset Family Estates занимается производством и импортом вин. Бизнес семьи Boisset начался в 1961 году, когда родители нынешнего владельца компании Жана-Шарля Буассе основали винодельню в Бургундии — известном далеко за пределами Франции винодельческом регионе. Сам Жан-Шарль Буассе родился в деревне Vougeot на земле Бургундии. С детства его окружали многовековые виноградники и старинные винные погреба замка Кло Вужо. Любовь к родной земле и виноградной лозе Жан-Шарль унаследовал от родителей, а виноделие стало пристрастием всей его жизни. В настоящее время Буассе Фэмили Эстейтс владеет двадцатью старинными хозяйствами, расположенными на юге страны, в Божоле, Бургундии и в Долине Роны. Компании также принадлежат винодельческие предприятия в Канаде и США (Калифорния). Владельцы Boisset Family Estates уделяют большое внимание стилю и качеству своей продукции и являются убежденными сторонниками биодинамического и органического виноделия.