Вино Тинта Као, Мерло, Санджовезе, Другие сорта, Мускат и Греко, Страница 41

Вино темно-красного цвета.

Вкус вина щедрый, свежий, очень хорошо сбалансированный, с танинами высокого класса, минеральными тонами и яркой кислотностью, которые держат в напряжении. Послевкусие приятное, сложное, длительное.

Насыщенный, свежий, точный и энергичный аромат вина наполнен тонами спелых красных фруктов.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса и выдержанными сырами.

Щедрое красное вино Chateau Lespault-Martillac вызовет восхищение своей бархатистой текстурой и сложным, способным развиваться со временем, вкусом. Оно представляет собой купаж винограда сортов Мерло и Каберне Совиньон, который прошел тщательную сортировку еще во время сбора урожая, а затем двойную сортировку на винодельне до и после отделения гребней. В процессе ферментации проводится перекачка сусла и пробитие шапки мезги. Яблочно-молочное брожение сменяется выдержкой в дубовых бочках (1/3 из которых — новые), которая длится 14 месяцев.

Вино темно-красного цвета.

Вкус вина щедрый, свежий, очень хорошо сбалансированный, с танинами высокого класса, минеральными тонами и яркой кислотностью, которые держат в напряжении. Послевкусие приятное, сложное, длительное.

Насыщенный, свежий, точный и энергичный аромат вина наполнен тонами спелых красных фруктов.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса и выдержанными сырами.

Щедрое красное вино Chateau Lespault-Martillac вызовет восхищение своей бархатистой текстурой и сложным, способным развиваться со временем, вкусом. Оно представляет собой купаж винограда сортов Мерло и Каберне Совиньон, который прошел тщательную сортировку еще во время сбора урожая, а затем двойную сортировку на винодельне до и после отделения гребней. В процессе ферментации проводится перекачка сусла и пробитие шапки мезги. Яблочно-молочное брожение сменяется выдержкой в дубовых бочках (1/3 из которых — новые), которая длится 14 месяцев.

Вино демонстрирует красно-рубиновый цвет.

Вино обладает свежим, живым, питким, хорошо сбалансированным вкусом с насыщенными ягодными оттенками, сдобренными пикантными нотками специй, гармоничной кислотностью, тонкой минеральностью и приятным послевкусием.

В откровенном, свежем, ярком аромате вина преобладают соблазнительные тона красных фруктов, сочной вишни, малины, ежевики и черной смородины, гармонично дополненные цветочными оттенками фиалки, шалфея, нотками сушеных трав, нюансами земли, кожи и кедра.

Вино достаточно универсально, оно станет прекрасным сопровождением как к тушеной или приготовленной на гриле рыбе, белому мясу, мясным закускам, так и макаронам, молодым или зрелым сырам.

"Zamo" Rosso — купажированное красное вино с непосредственным, искренним характером, ярко отражающее уникальные особенности терруара своего происхождения, квинтэссенция Фриули-Венеция-Джулии. Для изготовления "Замо" Россо используют виноград сортов Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран и редкий автохтонный сорт Рефоско, который придает вкусу вина плотность и силу. Виноградные лозы выращиваются на виноградниках хозяйства высоко в горах между Альпами и Адриатическим морем. Местные климатические условия, а также специфические почвы из горной породы "Флиш" (или "Понка" на диалекте Фриулано), богатой минералами, в совокупности способствуют получению высококачественных вин с уникально богатым вкусом.Виноград собирается вручную в небольшие ящики по достижении ягодами каждого из сортов оптимальной спелости, как правило, во второй половине сентября. Технология изготовления вина предполагает раздельную винификацию для разных сортов. После гребнеотделения и прессования следует ферментация в стальных резервуарах в течение 10-12 дней, во время которой поочередно осуществляются пробитие шапки мезги, делестаж и ремонтаж. Затем следует прессование и полученный сок перемещают в резервуары из нержавеющей стали для проведения яблочно-молочного брожения. По завершении 6-месячной выдержки на осадке в 25-гектолитровых дубовых бочках вина смешивают и через месяц разливают по бутылкам. Потенциал хранения вина составляет 2-3 года.

Семья Zamo долгое время имела к вину весьма опосредованное отношение — Луиджи Замо всего лишь содержал небольшой винный кабачок. Однако в 1978 году его сын Туллио приобрел 5 гектаров земли на склоне горы Бернарда, в одном из ведущих регионов итальянского виноделия — Фриули. Так началась история винодельческого хозяйства Le vigne di Zamo. За 10 лет Туллио Замо не только удачно увеличил размер своих виноградников, но и выпустил несколько вин ("Abbazia di Rosazzo", "Ronco dei Roseti"), завоевавших высокие награды и ошеломительную популярность в Италии. К началу нового тысячелетия семья Замо владела 35 гектарами отличных виноградников, новыми погребами, современной винодельней и рестораном.  Сегодня хозяйство Ле Винье ди Замо имеет около 55 гектаров виноградников на территории Rocca Bernardo, Buttrio и Rosazzo. Хозяйство выпускает широкий ассортимент вин, основанный как на автохтонных, так и на европейских сортах. Красные вина от Le vigne di Zamo отличаются ярким фруктовым вкусом и насыщенным ароматом, а белые вина обладают бесподобной свежестью и чистотой. 

Вино демонстрирует красно-рубиновый цвет.

Вино обладает свежим, живым, питким, хорошо сбалансированным вкусом с насыщенными ягодными оттенками, сдобренными пикантными нотками специй, гармоничной кислотностью, тонкой минеральностью и приятным послевкусием.

В откровенном, свежем, ярком аромате вина преобладают соблазнительные тона красных фруктов, сочной вишни, малины, ежевики и черной смородины, гармонично дополненные цветочными оттенками фиалки, шалфея, нотками сушеных трав, нюансами земли, кожи и кедра.

Вино достаточно универсально, оно станет прекрасным сопровождением как к тушеной или приготовленной на гриле рыбе, белому мясу, мясным закускам, так и макаронам, молодым или зрелым сырам.

"Zamo" Rosso — купажированное красное вино с непосредственным, искренним характером, ярко отражающее уникальные особенности терруара своего происхождения, квинтэссенция Фриули-Венеция-Джулии. Для изготовления "Замо" Россо используют виноград сортов Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран и редкий автохтонный сорт Рефоско, который придает вкусу вина плотность и силу. Виноградные лозы выращиваются на виноградниках хозяйства высоко в горах между Альпами и Адриатическим морем. Местные климатические условия, а также специфические почвы из горной породы "Флиш" (или "Понка" на диалекте Фриулано), богатой минералами, в совокупности способствуют получению высококачественных вин с уникально богатым вкусом.Виноград собирается вручную в небольшие ящики по достижении ягодами каждого из сортов оптимальной спелости, как правило, во второй половине сентября. Технология изготовления вина предполагает раздельную винификацию для разных сортов. После гребнеотделения и прессования следует ферментация в стальных резервуарах в течение 10-12 дней, во время которой поочередно осуществляются пробитие шапки мезги, делестаж и ремонтаж. Затем следует прессование и полученный сок перемещают в резервуары из нержавеющей стали для проведения яблочно-молочного брожения. По завершении 6-месячной выдержки на осадке в 25-гектолитровых дубовых бочках вина смешивают и через месяц разливают по бутылкам. Потенциал хранения вина составляет 2-3 года.

Семья Zamo долгое время имела к вину весьма опосредованное отношение — Луиджи Замо всего лишь содержал небольшой винный кабачок. Однако в 1978 году его сын Туллио приобрел 5 гектаров земли на склоне горы Бернарда, в одном из ведущих регионов итальянского виноделия — Фриули. Так началась история винодельческого хозяйства Le vigne di Zamo. За 10 лет Туллио Замо не только удачно увеличил размер своих виноградников, но и выпустил несколько вин ("Abbazia di Rosazzo", "Ronco dei Roseti"), завоевавших высокие награды и ошеломительную популярность в Италии. К началу нового тысячелетия семья Замо владела 35 гектарами отличных виноградников, новыми погребами, современной винодельней и рестораном.  Сегодня хозяйство Ле Винье ди Замо имеет около 55 гектаров виноградников на территории Rocca Bernardo, Buttrio и Rosazzo. Хозяйство выпускает широкий ассортимент вин, основанный как на автохтонных, так и на европейских сортах. Красные вина от Le vigne di Zamo отличаются ярким фруктовым вкусом и насыщенным ароматом, а белые вина обладают бесподобной свежестью и чистотой. 

Цвет вина — светло-соломенный, кристальный.

Во вкусе вина великолепная структура дополняется оживленной кислотностью, придающей ему утонченность. Послевкусие долгое, оно наполнено тонами минералов.

Аромат вина глубокий и сложный, в нем тонкие тона белых фруктов сочетаются с изысканными нюансами трав и минералов.

Вино рекомендуется сервировать с блюдами из морепродуктов, моллюсками, рыбой на гриле и белым мясом, оно хорошо сочетается с овощами, сырами и закусками.

Niepoort, "Tiara" Branco — легкое белое вино, покоряющее элегантностью и живой энергией. Виноград для него происходит с небольших виноградников, находящихся на высоте 600-800 м над уровнем моря. Грозди дозревают на лозах возрастом 40, 60 и 100 лет, а ферментация осуществляется благодаря обитающим на шкурке ягод природным штаммам дрожжей.Винтаж 2016 года был довольно нетипичным. Теплая дождливая зима, прохладная сырая весна и экстремально жаркое сухое лето стали настоящим испытанием для виноделов. Почки на лозах завязались на две недели раньше срока, в то время как развитие ягод было задержано неблагоприятно холодной весенней погодой. Виноград для вина Нипорт, "Тиара" Белое 2016 был собран в середине сентября и немедленно транспортирован на прессование. Муст был выдержан ровно сутки, после чего поступил на сбраживание в деревянных чанах при +8°С — +13°С. Там будущее вино медленно бродило на протяжении года, пройдя в конце малолактическую ферментацию. Розлив был осуществлен в январе 2018-го, всего было выпущено 4800 бутылок "Tiara" Branco 2016.Небольшая винодельческая компания Нипорт, изготавливающая одни из лучших портвейнов, была основана в 1842 году семьей Нипорт — выходцами из Нидерландов. Сейчас компанию возглавляет представитель пятого поколения семьи — известный Дирк Нипорт, заслуживший высокий международный авторитет среди виноделов. Долгое время семья Нипорт закупала виноград у небольших хозяйств, расположенных в долине Пинао. Но в 1988 году компания приобрела в собственность два виноградника высшей категории «А» общей площадью 30 га: Кианта ду Каррил и Кианта де Наполеш. Кроме этого, сегодня под управлением компании находится еще одно хозяйство — Кинта ду Пассадору.На виноградниках компании Niepoort преобладают низкоурожайные лозы почтенного возраста от 40 до 70 лет, а возраст некоторых даже превышает 100 лет. Нипорт придерживается традиционного метода винификации портвейнов. Здесь, как и в старые времена, работники давят виноград ногами в огромных гранитных чанах "лагарес", что позволяет получать насыщенные танинами и пигментом портвейны. При выдержке вин вместе с небольшими дорогостоящими бочками "пипаш" объемом 500-600 литров используют также большие дубовые бочки "тонеиш" объемом 25-35 тысяч литров. В результате смешивания вин, выдержанных в "пипаш" и "тонеиш", рождаются элегантные и гармоничные портвейны, улучшающие свои качества в бутылке на протяжении многих десятилетий. Компания Niepoort удостоена почетной награды"Лучший производитель портвейнов"в 2001 году на конкурсе португальских вин.

Цвет вина — светло-соломенный, кристальный.

Во вкусе вина великолепная структура дополняется оживленной кислотностью, придающей ему утонченность. Послевкусие долгое, оно наполнено тонами минералов.

Аромат вина глубокий и сложный, в нем тонкие тона белых фруктов сочетаются с изысканными нюансами трав и минералов.

Вино рекомендуется сервировать с блюдами из морепродуктов, моллюсками, рыбой на гриле и белым мясом, оно хорошо сочетается с овощами, сырами и закусками.

Niepoort, "Tiara" Branco — легкое белое вино, покоряющее элегантностью и живой энергией. Виноград для него происходит с небольших виноградников, находящихся на высоте 600-800 м над уровнем моря. Грозди дозревают на лозах возрастом 40, 60 и 100 лет, а ферментация осуществляется благодаря обитающим на шкурке ягод природным штаммам дрожжей.Винтаж 2016 года был довольно нетипичным. Теплая дождливая зима, прохладная сырая весна и экстремально жаркое сухое лето стали настоящим испытанием для виноделов. Почки на лозах завязались на две недели раньше срока, в то время как развитие ягод было задержано неблагоприятно холодной весенней погодой. Виноград для вина Нипорт, "Тиара" Белое 2016 был собран в середине сентября и немедленно транспортирован на прессование. Муст был выдержан ровно сутки, после чего поступил на сбраживание в деревянных чанах при +8°С — +13°С. Там будущее вино медленно бродило на протяжении года, пройдя в конце малолактическую ферментацию. Розлив был осуществлен в январе 2018-го, всего было выпущено 4800 бутылок "Tiara" Branco 2016.Небольшая винодельческая компания Нипорт, изготавливающая одни из лучших портвейнов, была основана в 1842 году семьей Нипорт — выходцами из Нидерландов. Сейчас компанию возглавляет представитель пятого поколения семьи — известный Дирк Нипорт, заслуживший высокий международный авторитет среди виноделов. Долгое время семья Нипорт закупала виноград у небольших хозяйств, расположенных в долине Пинао. Но в 1988 году компания приобрела в собственность два виноградника высшей категории «А» общей площадью 30 га: Кианта ду Каррил и Кианта де Наполеш. Кроме этого, сегодня под управлением компании находится еще одно хозяйство — Кинта ду Пассадору.На виноградниках компании Niepoort преобладают низкоурожайные лозы почтенного возраста от 40 до 70 лет, а возраст некоторых даже превышает 100 лет. Нипорт придерживается традиционного метода винификации портвейнов. Здесь, как и в старые времена, работники давят виноград ногами в огромных гранитных чанах "лагарес", что позволяет получать насыщенные танинами и пигментом портвейны. При выдержке вин вместе с небольшими дорогостоящими бочками "пипаш" объемом 500-600 литров используют также большие дубовые бочки "тонеиш" объемом 25-35 тысяч литров. В результате смешивания вин, выдержанных в "пипаш" и "тонеиш", рождаются элегантные и гармоничные портвейны, улучшающие свои качества в бутылке на протяжении многих десятилетий. Компания Niepoort удостоена почетной награды"Лучший производитель портвейнов"в 2001 году на конкурсе португальских вин.

Цвет вина — светло-соломенный.

Вкус вина довольно красивый, легкий, точный, хорошо сбалансированный, не совсем сухой, с небольшой остаточной сладостью, великолепной структурой, яркой кислотностью, тонами фруктов и белых цветов и глубокими минеральными нотами. Послевкусие очень элегантное, продолжительное и минеральное.

Аромат вина слегка пряный, с тонами косточковых фруктов и нежными нотками весенних цветов.

Вино рекомендуется сочетать с блюдами из рыбы, приготовленной на гриле, морепродуктами, белым мясом, тушеными овощами и салатами.

"Tiara" Branco — прекрасное белое вино с очень ненавязчивым и сдержанным профилем, которое со временем в бокале покажет всю свою сложность и характер. Его вкус впечатляет большой силой, энергией и огромной структурой, уравновешенной яркой кислотностью, которая делает вино легким, точным и очень деликатным. Виноград для изготовления вина собирается с лоз старше 60 лет, посаженных на высоте 600 метров над уровнем моря. В купаже преобладает сорт Кодега до Ларинью. 2017 год был жарким и засушливым, поэтому потребовался ранний сбор урожая, чтобы сохранить характерную для вина "Тиара" свежесть. Сбор урожая начался в конце августа и продлился до начала сентября. Виноград доставили охлажденным в Кинта-де-Наполес. Там его деликатно прессовали, полученное сусло декантировали при низкой температуре в чанах из нержавеющей стали. Затем его перенесли в дубовые бочки, где прошли спонтанная ферментация, яблочно-молочное брожение и выдержка около года при комнатной температуре. Розлив по бутылкам был осуществлен в январе 2019 года, всего было выпущено 6125 бутылок. Пик зрелости винтажа 2017 года придется на 2022-2030 годы.Небольшая винодельческая компания Нипорт, изготавливающая одни из лучших портвейнов, была основана в 1842 году семьей Нипорт — выходцами из Нидерландов. Сейчас компанию возглавляет представитель пятого поколения семьи — известный Дирк Нипорт, заслуживший высокий международный авторитет среди виноделов. Долгое время семья Нипорт закупала виноград у небольших хозяйств, расположенных в долине Пинао. Но в 1988 году компания приобрела в собственность два виноградника высшей категории «А» общей площадью 30 га: Кианта ду Каррил и Кианта де Наполеш. Кроме этого, сегодня под управлением компании находится еще одно хозяйство — Кинта ду Пассадору.На виноградниках компании Niepoort преобладают низкоурожайные лозы почтенного возраста от 40 до 70 лет, а возраст некоторых даже превышает 100 лет. Нипорт придерживается традиционного метода винификации портвейнов. Здесь, как и в старые времена, работники давят виноград ногами в огромных гранитных чанах "лагарес", что позволяет получать насыщенные танинами и пигментом портвейны. При выдержке вин вместе с небольшими дорогостоящими бочками "пипаш" объемом 500-600 литров используют также большие дубовые бочки "тонеиш" объемом 25-35 тысяч литров. В результате смешивания вин, выдержанных в "пипаш" и "тонеиш", рождаются элегантные и гармоничные портвейны, улучшающие свои качества в бутылке на протяжении многих десятилетий. Компания Niepoort удостоена почетной награды"Лучший производитель портвейнов"в 2001 году на конкурсе португальских вин.

Цвет вина — светло-соломенный.

Вкус вина довольно красивый, легкий, точный, хорошо сбалансированный, не совсем сухой, с небольшой остаточной сладостью, великолепной структурой, яркой кислотностью, тонами фруктов и белых цветов и глубокими минеральными нотами. Послевкусие очень элегантное, продолжительное и минеральное.

Аромат вина слегка пряный, с тонами косточковых фруктов и нежными нотками весенних цветов.

Вино рекомендуется сочетать с блюдами из рыбы, приготовленной на гриле, морепродуктами, белым мясом, тушеными овощами и салатами.

"Tiara" Branco — прекрасное белое вино с очень ненавязчивым и сдержанным профилем, которое со временем в бокале покажет всю свою сложность и характер. Его вкус впечатляет большой силой, энергией и огромной структурой, уравновешенной яркой кислотностью, которая делает вино легким, точным и очень деликатным. Виноград для изготовления вина собирается с лоз старше 60 лет, посаженных на высоте 600 метров над уровнем моря. В купаже преобладает сорт Кодега до Ларинью. 2017 год был жарким и засушливым, поэтому потребовался ранний сбор урожая, чтобы сохранить характерную для вина "Тиара" свежесть. Сбор урожая начался в конце августа и продлился до начала сентября. Виноград доставили охлажденным в Кинта-де-Наполес. Там его деликатно прессовали, полученное сусло декантировали при низкой температуре в чанах из нержавеющей стали. Затем его перенесли в дубовые бочки, где прошли спонтанная ферментация, яблочно-молочное брожение и выдержка около года при комнатной температуре. Розлив по бутылкам был осуществлен в январе 2019 года, всего было выпущено 6125 бутылок. Пик зрелости винтажа 2017 года придется на 2022-2030 годы.Небольшая винодельческая компания Нипорт, изготавливающая одни из лучших портвейнов, была основана в 1842 году семьей Нипорт — выходцами из Нидерландов. Сейчас компанию возглавляет представитель пятого поколения семьи — известный Дирк Нипорт, заслуживший высокий международный авторитет среди виноделов. Долгое время семья Нипорт закупала виноград у небольших хозяйств, расположенных в долине Пинао. Но в 1988 году компания приобрела в собственность два виноградника высшей категории «А» общей площадью 30 га: Кианта ду Каррил и Кианта де Наполеш. Кроме этого, сегодня под управлением компании находится еще одно хозяйство — Кинта ду Пассадору.На виноградниках компании Niepoort преобладают низкоурожайные лозы почтенного возраста от 40 до 70 лет, а возраст некоторых даже превышает 100 лет. Нипорт придерживается традиционного метода винификации портвейнов. Здесь, как и в старые времена, работники давят виноград ногами в огромных гранитных чанах "лагарес", что позволяет получать насыщенные танинами и пигментом портвейны. При выдержке вин вместе с небольшими дорогостоящими бочками "пипаш" объемом 500-600 литров используют также большие дубовые бочки "тонеиш" объемом 25-35 тысяч литров. В результате смешивания вин, выдержанных в "пипаш" и "тонеиш", рождаются элегантные и гармоничные портвейны, улучшающие свои качества в бутылке на протяжении многих десятилетий. Компания Niepoort удостоена почетной награды"Лучший производитель портвейнов"в 2001 году на конкурсе португальских вин.

Вино интенсивного розово-лососевого цвета.

Вкус вина насыщенный, свежий, богатый, чистый, хорошо сбалансированный, с фруктовыми оттенками и приятным послевкусием с минеральными нюансами.

Очень фруктовый аромат вина раскрывается нотками белого персика, абрикоса и цитрусовых фруктов.

Вино можно употреблять в качестве аперитива, с закусками, моллюсками, блюдами из рыбы и сырами.

Розовое сухое вино Fattoria della Aiola, Rosato dell'Aiola получается при первом мягком отжиме винограда сорта Санджовезе, который выращивается в Кастельнуово Берарденга. Кратковременный контакт с кожицей придает вину яркий и живой розовый цвет. Фруктовый аромат и богатый, мягкий, стройный вкус создают сбалансированное и универсальное вино, превосходное для многих случаев — от аперитива до полноценной трапезы. Особенно хорошо вино сочетается с рыбными блюдами.

Вино интенсивного розово-лососевого цвета.

Вкус вина насыщенный, свежий, богатый, чистый, хорошо сбалансированный, с фруктовыми оттенками и приятным послевкусием с минеральными нюансами.

Очень фруктовый аромат вина раскрывается нотками белого персика, абрикоса и цитрусовых фруктов.

Вино можно употреблять в качестве аперитива, с закусками, моллюсками, блюдами из рыбы и сырами.

Розовое сухое вино Fattoria della Aiola, Rosato dell'Aiola получается при первом мягком отжиме винограда сорта Санджовезе, который выращивается в Кастельнуово Берарденга. Кратковременный контакт с кожицей придает вину яркий и живой розовый цвет. Фруктовый аромат и богатый, мягкий, стройный вкус создают сбалансированное и универсальное вино, превосходное для многих случаев — от аперитива до полноценной трапезы. Особенно хорошо вино сочетается с рыбными блюдами.

Вино темно-гранатового цвета.

Вкус вина полный, сложный, богатый, бархатистый, с насыщенными фруктовыми тонами, шелковистыми танинами, завершающийся долго звучащим послевкусием с минеральным оттенком.

Вино обладает сложным ароматом, сотканным из нот черники, голубики, ежевики и темного инжира, гармонично подчеркнутых оттенками корицы и кориандра, карамели, ванили и какао.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, дичи, десертам и фруктам.

Chateau Haut Grignon, Medoc AOC Cru Bourgeois — элегантное красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон и Пти Вердо. Виноград для производства вина собирают с лучших виноградников в апелласьоне Медок. Средний возраст виноградных лоз составляет 25 лет. Почвы преимущественно состоят из глины и гравия. Урожай собирается механическим способом по достижении ягодами оптимальной спелости, после чего тщательно сортируется. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания красных сухих вин. Используется регулярный батоннаж, суть которого заключается в перемешивании дрожжевого осадка, который непрерывно остается в контакте с вином. Это дает напитку округлость и изысканную гладкость. 40% вина выдерживается в дубовых бочках в течение 14 месяцев, а оставшиеся 60% —  в стальных чанах. Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, дичи, десертам и фруктам.Винтаж 2014 года получил золотую медаль "Gilbert & Gaillard".В начале 80-х годов г-н Дени Дюко перенял собственность у своих родителей и вместе со своей женой Леа, художником-любителем, а также большим любителем природы и вкусных вин, возглавил Шато. Дени присматривает за виноградниками, а Леа заботится об административной и коммерческой стороне бизнеса. Вместе они создали лейбл Haut-Grignon в 1985 году, который представляет их два знака зодиака (Лев и Водолей). На сегодняшний день вина под лейблом Haut-Grignon принадлежат  винодельни Шато Лустонёф.

История винодельни Шато Лустонёф началась в 1962 году, когда семья Де Лестапи продала Шато Даниэлле и Сержу Сегон. В 1963 году около Шато были посажены первые лозы. Расцвет Шато связан с молодым виноделом Бруно Сегоном, который взял на себя управление поместьем в 1988 году. Он решил построить новую винодельню и посвятить себя созданию вина высокого качества, что, по его мнению, было вполне осуществимо. Бруно инвестировал значительные средства в новые помещения для ферментации и выдержки вин и оснастил их самым современным винодельческим оборудованием. Ожидания Бруно оправдались сполна. Вина Шато не разочаруют даже самых придирчивых потребителей. Они имеют хорошую фруктовую интенсивность, очарование и изысканность и подойдут не только для повседневного употребления, но и для особых случаев.

Вино темно-гранатового цвета.

Вкус вина полный, сложный, богатый, бархатистый, с насыщенными фруктовыми тонами, шелковистыми танинами, завершающийся долго звучащим послевкусием с минеральным оттенком.

Вино обладает сложным ароматом, сотканным из нот черники, голубики, ежевики и темного инжира, гармонично подчеркнутых оттенками корицы и кориандра, карамели, ванили и какао.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, дичи, десертам и фруктам.

Chateau Haut Grignon, Medoc AOC Cru Bourgeois — элегантное красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон и Пти Вердо. Виноград для производства вина собирают с лучших виноградников в апелласьоне Медок. Средний возраст виноградных лоз составляет 25 лет. Почвы преимущественно состоят из глины и гравия. Урожай собирается механическим способом по достижении ягодами оптимальной спелости, после чего тщательно сортируется. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания красных сухих вин. Используется регулярный батоннаж, суть которого заключается в перемешивании дрожжевого осадка, который непрерывно остается в контакте с вином. Это дает напитку округлость и изысканную гладкость. 40% вина выдерживается в дубовых бочках в течение 14 месяцев, а оставшиеся 60% —  в стальных чанах. Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, дичи, десертам и фруктам.Винтаж 2014 года получил золотую медаль "Gilbert & Gaillard".В начале 80-х годов г-н Дени Дюко перенял собственность у своих родителей и вместе со своей женой Леа, художником-любителем, а также большим любителем природы и вкусных вин, возглавил Шато. Дени присматривает за виноградниками, а Леа заботится об административной и коммерческой стороне бизнеса. Вместе они создали лейбл Haut-Grignon в 1985 году, который представляет их два знака зодиака (Лев и Водолей). На сегодняшний день вина под лейблом Haut-Grignon принадлежат  винодельни Шато Лустонёф.

История винодельни Шато Лустонёф началась в 1962 году, когда семья Де Лестапи продала Шато Даниэлле и Сержу Сегон. В 1963 году около Шато были посажены первые лозы. Расцвет Шато связан с молодым виноделом Бруно Сегоном, который взял на себя управление поместьем в 1988 году. Он решил построить новую винодельню и посвятить себя созданию вина высокого качества, что, по его мнению, было вполне осуществимо. Бруно инвестировал значительные средства в новые помещения для ферментации и выдержки вин и оснастил их самым современным винодельческим оборудованием. Ожидания Бруно оправдались сполна. Вина Шато не разочаруют даже самых придирчивых потребителей. Они имеют хорошую фруктовую интенсивность, очарование и изысканность и подойдут не только для повседневного употребления, но и для особых случаев.

Вино рубинового цвета с малиновыми отражениями.

Вкус вина сладковатый, сочный и элегантный, с оттенками черной смородины, минералов, тостов, мелкозернистыми танинами и длительным фруктовым послевкусием.

Аромат вина вырывается из бокала тонами очень спелых, практически заизюмленных ягод, нотами черники, черной вишни, мяты и ликера Крем де Кассис, нюансами ванили и лилий.

Вино можно подавать к блюдам из красного мяса (баранине), свиным отбивным под соусом Терияки, утке, ризотто, сырам и сладкой выпечке.

Вино рубинового цвета с малиновыми отражениями.

Вкус вина сладковатый, сочный и элегантный, с оттенками черной смородины, минералов, тостов, мелкозернистыми танинами и длительным фруктовым послевкусием.

Аромат вина вырывается из бокала тонами очень спелых, практически заизюмленных ягод, нотами черники, черной вишни, мяты и ликера Крем де Кассис, нюансами ванили и лилий.

Вино можно подавать к блюдам из красного мяса (баранине), свиным отбивным под соусом Терияки, утке, ризотто, сырам и сладкой выпечке.

У вина насыщенный красно-рубиновый цвет.

Вино отличается насыщенным, сбалансированным, фруктовым вкусом с тонкой минеральной линией, слегка жевательными танинами и приятным, сухим послевкусием средней длины.

В аромате вина угадываются оттенки черники и черного чая, дополненные нотками камня и мела.

Вино составит отличную пару различным мясным блюдам и сырам.

Органическое вино Noelia Ricci, "Godenza" Sangiovese di Romagna DOC относит нас к истокам традиций местности Предаппио. Оно демонстрирует более высокий уровень сложности даже без выдержки в дубовых бочках благодаря песчаным почвам одноименного виноградника, которые придают вину характерный пикантный вкус. Виноградник под названием "Винья Годенца" расположен на высоте 300-340 метров над уровнем моря. Он был засажен лозами Санджовезе в 1999 году. Виноград сорта Санджовезе собирается вручную во вторую неделю сентября. В смеси используются различные клоны этого сорта. Ферментация проводится в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Мацерация занимает 28 дней и сменяется яблочно-молочным брожением. Выдержка проходит также в стальных резервуарах на протяжении 9 месяцев. Еще 12 месяцев вино находится в бутылках в подвалах Noelia Ricci.

Noelia Ricci — это масштабный проект, запущенный в 2010 году в поместье Pandolfa, имеющем долгую историю. Она начинается с 1436 года, но только с 1980 годов здесь стали рассматривать виноделие как основное занятие. Это стало возможным благодаря Ноэлии Риччи, которая стала вдохновителем и воплотителем идеи создания винокурни. Она безоговорочно верила в потенциал своей земли и значимость семейных ценностей. В настоящее время управлением винокурни занимается ее внучка, Паоле Пископо, и правнук, Марко Сирезе. В 2010 году он начал работать над новым проектом зонирования и высадил сорта Санджовезе, Треббиано и Альбана. Первый винтаж был выпущен уже в 2013 году. Также он собрал новую команду и благодаря взаимопониманию и общей любви к виноделию они посредством своих вин рассказывают историю своей земли.Noelia Ricci — это дань классическому стилю с современным подходом. Здесь избегают вин с высоким содержанием алкоголя и насыщенным цветом. В приоритете вина с тонкой структурой, яркой индивидуальностью и сложным букетом.

У вина насыщенный красно-рубиновый цвет.

Вино отличается насыщенным, сбалансированным, фруктовым вкусом с тонкой минеральной линией, слегка жевательными танинами и приятным, сухим послевкусием средней длины.

В аромате вина угадываются оттенки черники и черного чая, дополненные нотками камня и мела.

Вино составит отличную пару различным мясным блюдам и сырам.

Органическое вино Noelia Ricci, "Godenza" Sangiovese di Romagna DOC относит нас к истокам традиций местности Предаппио. Оно демонстрирует более высокий уровень сложности даже без выдержки в дубовых бочках благодаря песчаным почвам одноименного виноградника, которые придают вину характерный пикантный вкус. Виноградник под названием "Винья Годенца" расположен на высоте 300-340 метров над уровнем моря. Он был засажен лозами Санджовезе в 1999 году. Виноград сорта Санджовезе собирается вручную во вторую неделю сентября. В смеси используются различные клоны этого сорта. Ферментация проводится в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Мацерация занимает 28 дней и сменяется яблочно-молочным брожением. Выдержка проходит также в стальных резервуарах на протяжении 9 месяцев. Еще 12 месяцев вино находится в бутылках в подвалах Noelia Ricci.

Noelia Ricci — это масштабный проект, запущенный в 2010 году в поместье Pandolfa, имеющем долгую историю. Она начинается с 1436 года, но только с 1980 годов здесь стали рассматривать виноделие как основное занятие. Это стало возможным благодаря Ноэлии Риччи, которая стала вдохновителем и воплотителем идеи создания винокурни. Она безоговорочно верила в потенциал своей земли и значимость семейных ценностей. В настоящее время управлением винокурни занимается ее внучка, Паоле Пископо, и правнук, Марко Сирезе. В 2010 году он начал работать над новым проектом зонирования и высадил сорта Санджовезе, Треббиано и Альбана. Первый винтаж был выпущен уже в 2013 году. Также он собрал новую команду и благодаря взаимопониманию и общей любви к виноделию они посредством своих вин рассказывают историю своей земли.Noelia Ricci — это дань классическому стилю с современным подходом. Здесь избегают вин с высоким содержанием алкоголя и насыщенным цветом. В приоритете вина с тонкой структурой, яркой индивидуальностью и сложным букетом.

Вино сияющего рубинового цвета.

Вкус вина насыщенный, свежий, сбалансированный и элегантный, с нотками сушеного розмарина и сочными фруктовым тонами (ежевика, слива, черная смородина). Плотные танины создают превосходную структуру и пикантное послевкусие с тонкими нюансами кедра и минералов.

У вина достаточно сдержанный аромат с доминирующими тонами черной смородины. При аэрации проявляются нотки шалфея, лаврового листа, корицы и ванили.

Вино станет отличным дополнением для тушеной птицы, например, утиной грудки под ягодным соусом. Его также можно подавать к ребрам барбекю, жареному мясу, овощам гриль.

Woodlands, Cabernet Sauvignon - Merlot — изысканное австралийское вино из винограда сортов Каберне Совиньон и Мерло с небольшим добавлением сортов Мальбек, Каберне Фран и Пти Вердо. Виноград выращивают в самом сердце региона Маргарет Ривер на супесчаной почве с отличным дренажем. Регион проходит вдоль западного побережья Австралии от мыса Натуралисте на севере до мыса Леувин в 100 км к югу. Такое положение наделяет регион сильным морским климатом, без которого его фирменные винные стили, безусловно, были бы менее сдержанными и сложными. Средний возраст виноградных лоз достигает 14 лет. После сбора урожая ягоды очищаются от стеблей и тщательно отбираются и сортируются. Ферментация проходит в контакте с кожицей и длится от 7 до 21 дня. Выдерживается вино в нейтральных бочках из французского дуба в течение 14 месяцев. В результате Вудлэндс, Каберне Совиньон - Мерло приобретает округлый, насыщенный вкус с плотной текстурой и бархатистой танинностью. Винтаж 2016 года раскроет свои органолептические свойства в полной мере в период с 2018 по 2025 год.2016 год был выдающимся с точки зрения погодных условий и качества урожая. Зимние осадки были ниже среднего, весна выдалась теплой и засушливой. Цветение было непродолжительным. Сильный дождь в середине лета оживил лозы, в дальнейшем установились мягкие и очень благоприятные погодные условия, которые длились вплоть до сбора урожая.

Винодельня Woodlands ведет свое начало с 1973 года, когда семейной парой, Дэвидом и Хизер Уотсон, а Вильябрупе на Кейвс-роуд был приобретен первый виноградник. Это был один из пяти участков, разбитых в винодельческом регионе Маргарет Ривер. Дэвид и Хизер стремились создавать вина, имитирующие великие виноградники Бордо. В 1981 году Каберне Совиньон "Эндрю" получило наград "лучшее красное вино" на конкурсах Perth Wine Show, Mt Barker Wine Show и National Wine Show. Это вино стало первым из Маргарет Ривер обладателем награды "Национальный трофей" среди красных вин. Следующими достижениями винодельни были вина, получившие уже международное признание.С 1992 по 1999 года производство вин Woodlands было практически прекращено в связи с семейными обстоятельствами: семейная пара активно занималась воспитанием своих детей. А в 2002 году работать в качестве винодела на теперь ставшее семейным предприятием пришел юный Стюарт Уотсон. Эндрю присоединлися к команде Вудлэндс в 2005 году.В настоящее время годовое производство компании составляет 12 000 ящиков с вином. В 2010 году Дэвид и Хизер стали обладателями Премией "За заслуги в сфере винной промышленности Маргарет Ривер". В 2016 они получили престижную Медаль памяти Джека Манна. Эта высокая награда вручается ежегодно виноделам, внесшим значительный вклад в развитие виноделия Западной Австралии. Признанное лучшим вином компании, Каберне Совиньон, до сих пор создается из винограда, лозы которого было выращены Дэвидом еще в 1973 году. Вино также продолжает получать высокие награды и признание критиков. Его внесли в Классификатор вин Лэнгтона. 

Вино сияющего рубинового цвета.

Вкус вина насыщенный, свежий, сбалансированный и элегантный, с нотками сушеного розмарина и сочными фруктовым тонами (ежевика, слива, черная смородина). Плотные танины создают превосходную структуру и пикантное послевкусие с тонкими нюансами кедра и минералов.

У вина достаточно сдержанный аромат с доминирующими тонами черной смородины. При аэрации проявляются нотки шалфея, лаврового листа, корицы и ванили.

Вино станет отличным дополнением для тушеной птицы, например, утиной грудки под ягодным соусом. Его также можно подавать к ребрам барбекю, жареному мясу, овощам гриль.

Woodlands, Cabernet Sauvignon - Merlot — изысканное австралийское вино из винограда сортов Каберне Совиньон и Мерло с небольшим добавлением сортов Мальбек, Каберне Фран и Пти Вердо. Виноград выращивают в самом сердце региона Маргарет Ривер на супесчаной почве с отличным дренажем. Регион проходит вдоль западного побережья Австралии от мыса Натуралисте на севере до мыса Леувин в 100 км к югу. Такое положение наделяет регион сильным морским климатом, без которого его фирменные винные стили, безусловно, были бы менее сдержанными и сложными. Средний возраст виноградных лоз достигает 14 лет. После сбора урожая ягоды очищаются от стеблей и тщательно отбираются и сортируются. Ферментация проходит в контакте с кожицей и длится от 7 до 21 дня. Выдерживается вино в нейтральных бочках из французского дуба в течение 14 месяцев. В результате Вудлэндс, Каберне Совиньон - Мерло приобретает округлый, насыщенный вкус с плотной текстурой и бархатистой танинностью. Винтаж 2016 года раскроет свои органолептические свойства в полной мере в период с 2018 по 2025 год.2016 год был выдающимся с точки зрения погодных условий и качества урожая. Зимние осадки были ниже среднего, весна выдалась теплой и засушливой. Цветение было непродолжительным. Сильный дождь в середине лета оживил лозы, в дальнейшем установились мягкие и очень благоприятные погодные условия, которые длились вплоть до сбора урожая.

Винодельня Woodlands ведет свое начало с 1973 года, когда семейной парой, Дэвидом и Хизер Уотсон, а Вильябрупе на Кейвс-роуд был приобретен первый виноградник. Это был один из пяти участков, разбитых в винодельческом регионе Маргарет Ривер. Дэвид и Хизер стремились создавать вина, имитирующие великие виноградники Бордо. В 1981 году Каберне Совиньон "Эндрю" получило наград "лучшее красное вино" на конкурсах Perth Wine Show, Mt Barker Wine Show и National Wine Show. Это вино стало первым из Маргарет Ривер обладателем награды "Национальный трофей" среди красных вин. Следующими достижениями винодельни были вина, получившие уже международное признание.С 1992 по 1999 года производство вин Woodlands было практически прекращено в связи с семейными обстоятельствами: семейная пара активно занималась воспитанием своих детей. А в 2002 году работать в качестве винодела на теперь ставшее семейным предприятием пришел юный Стюарт Уотсон. Эндрю присоединлися к команде Вудлэндс в 2005 году.В настоящее время годовое производство компании составляет 12 000 ящиков с вином. В 2010 году Дэвид и Хизер стали обладателями Премией "За заслуги в сфере винной промышленности Маргарет Ривер". В 2016 они получили престижную Медаль памяти Джека Манна. Эта высокая награда вручается ежегодно виноделам, внесшим значительный вклад в развитие виноделия Западной Австралии. Признанное лучшим вином компании, Каберне Совиньон, до сих пор создается из винограда, лозы которого было выращены Дэвидом еще в 1973 году. Вино также продолжает получать высокие награды и признание критиков. Его внесли в Классификатор вин Лэнгтона. 

Вино черно-фиолетового цвета.

Очень соблазнительный, красивый, элегантный вкус вина обладает мощной структурой, замечательной свежестью благодаря яркой минеральности и кислотности, кипучими тонами спелых, сладких ягод - темной вишни, ежевики, черной смородины, сладкими значимыми танинами и длительным послевкусием.

Интенсивный аромат вина наполнен тонами спелых ягод малины, фруктов, ликера из черной смородины, нюансами ментола.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, дичью, холодными закусками и сырами.

Сент-Эмильон является самой старой винодельческой площадкой региона Бордо. Организация Юнеско внесла терруар Сент-Эмильона в список всемирного наследия. Вина Сент-Эмильона считаются самыми аутентичными из бордосских вин. Они очень щедрые и достигают своей зрелости быстрее, чем другие красные вина Бордо. Chateau Soutard, 2008 является, по мнению экспертов, одним из лучших вин Шато Сутар за последнее время. Этому поспособствовал не только великолепный терруар виноградников, но и нововведения, внедренные новыми хозяевами Шато с 2006 года - страховой компанией "La Mondiale". К ним относятся новые технические средства для работы на виноградниках, более поздний сбор урожая и большая селекция лоз. Урожай для вина собирается исключительно вручную. После винификации, включающей в себя ферментацию при контролируемой температуре и яблочно-молодчного брожения в дубовых бочках (80% - новые", вино выдерживалось 12 месяцев во французских дубовых бочках, из которых 70% — новые, 30% — однолетние. Винтаж 2008 года полностью раскроется спустя 5-6 лет выдержки и после этого может храниться в течение долгих 30 и более лет. Chateau Soutard, принадлежащее графскому семейству Линери, ведет свою историю с 1836 года и почти не изменилось за эти годы. Шато Сутар является одним из старейших замков в регионе, его территория охватывает около 22 гектаров. Известняковое плато, на котором расположено Шато, позволяет выдержать любые, даже экстремальные погодные условия без вреда для виноградников. Сегодня Шато Сутар предлагает традиционные вина Сент-Эмильона, с огромным потенциалом хранения (в среднем — 20-25 лет).

Вино черно-фиолетового цвета.

Очень соблазнительный, красивый, элегантный вкус вина обладает мощной структурой, замечательной свежестью благодаря яркой минеральности и кислотности, кипучими тонами спелых, сладких ягод - темной вишни, ежевики, черной смородины, сладкими значимыми танинами и длительным послевкусием.

Интенсивный аромат вина наполнен тонами спелых ягод малины, фруктов, ликера из черной смородины, нюансами ментола.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, дичью, холодными закусками и сырами.

Сент-Эмильон является самой старой винодельческой площадкой региона Бордо. Организация Юнеско внесла терруар Сент-Эмильона в список всемирного наследия. Вина Сент-Эмильона считаются самыми аутентичными из бордосских вин. Они очень щедрые и достигают своей зрелости быстрее, чем другие красные вина Бордо. Chateau Soutard, 2008 является, по мнению экспертов, одним из лучших вин Шато Сутар за последнее время. Этому поспособствовал не только великолепный терруар виноградников, но и нововведения, внедренные новыми хозяевами Шато с 2006 года - страховой компанией "La Mondiale". К ним относятся новые технические средства для работы на виноградниках, более поздний сбор урожая и большая селекция лоз. Урожай для вина собирается исключительно вручную. После винификации, включающей в себя ферментацию при контролируемой температуре и яблочно-молодчного брожения в дубовых бочках (80% - новые", вино выдерживалось 12 месяцев во французских дубовых бочках, из которых 70% — новые, 30% — однолетние. Винтаж 2008 года полностью раскроется спустя 5-6 лет выдержки и после этого может храниться в течение долгих 30 и более лет. Chateau Soutard, принадлежащее графскому семейству Линери, ведет свою историю с 1836 года и почти не изменилось за эти годы. Шато Сутар является одним из старейших замков в регионе, его территория охватывает около 22 гектаров. Известняковое плато, на котором расположено Шато, позволяет выдержать любые, даже экстремальные погодные условия без вреда для виноградников. Сегодня Шато Сутар предлагает традиционные вина Сент-Эмильона, с огромным потенциалом хранения (в среднем — 20-25 лет).

Вино насыщенного рубинового цвета.

Концентрированный и сочный, полный и целенаправленный, богатый и долгий вкус вина обладает хорошей текстурой, оттенками лакрицы, минералов и цветов, изысканными дубильными веществами.

В аромате вина сочетаются ноты сладких специй, табачного листа, сливы и черных фруктов.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, дичью, сырами, пастой с мясным соусом, жареными перепелами.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Концентрированный и сочный, полный и целенаправленный, богатый и долгий вкус вина обладает хорошей текстурой, оттенками лакрицы, минералов и цветов, изысканными дубильными веществами.

В аромате вина сочетаются ноты сладких специй, табачного листа, сливы и черных фруктов.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, дичью, сырами, пастой с мясным соусом, жареными перепелами.

Вино интенсивного красно-рубинового цвета.

Сочный, полный, мягкий вкус вина раскрывается тонами красных и темных фруктов, поддержанных нюансами минералов и пряностей. Крепкие танины со временем смягчаются и становятся округлыми и шелковистыми. Послевкусие длительное.

В мягком аромате вина сочетаются ноты черных фруктов и ягод, оттенки кофе и корицы.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, дичью, сырами, пастой с мясным соусом, жареными перепелами.

Вино интенсивного красно-рубинового цвета.

Сочный, полный, мягкий вкус вина раскрывается тонами красных и темных фруктов, поддержанных нюансами минералов и пряностей. Крепкие танины со временем смягчаются и становятся округлыми и шелковистыми. Послевкусие длительное.

В мягком аромате вина сочетаются ноты черных фруктов и ягод, оттенки кофе и корицы.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, дичью, сырами, пастой с мясным соусом, жареными перепелами.

Вино красивого рубиново-красного цвета.

Шелковистое, идеально сбалансированное, округлое вино демонстрирует великолепный вкус с оттенками вишни, нотами пряных специй, сушеной травы, земляными и минеральными нюансами, деликатными танинами. Послевкусие очаровывает длительностью и насыщенностью.

В концентрированном и богатом аромате вина присутствуют ноты черной вишни, графита и нюансы минералов.

Вино служит прекрасным дополнением к красному мясу, дичи, блюдам под красным или грибным соусом.

Вино красивого рубиново-красного цвета.

Шелковистое, идеально сбалансированное, округлое вино демонстрирует великолепный вкус с оттенками вишни, нотами пряных специй, сушеной травы, земляными и минеральными нюансами, деликатными танинами. Послевкусие очаровывает длительностью и насыщенностью.

В концентрированном и богатом аромате вина присутствуют ноты черной вишни, графита и нюансы минералов.

Вино служит прекрасным дополнением к красному мясу, дичи, блюдам под красным или грибным соусом.

Вино насыщенного красно-бордового цвета.

Великолепное, отлично структурированное, классическое вино впечатляет безупречным балансом и мощным вкусом с бархатистыми танинами и выразительными тонами черной смородины, сливы и черешни. Длительное минеральное послевкусие сопровождают оттенки графита и специй.

Восхитительные ароматы красных ягод и цветов дополняют обертоны сухих пряных трав, свежей мяты и мокрого щебня.

Вино идеально подойдет для сопровождения твердых сыров, дичи, жареного мяса и других мясных блюд.

Monte Bello является одним из лучших вин Калифорнии нашего времени. Виноград для него собирается в момент оптимальной зрелости, все сорта винифицируются раздельно. Ферментация осуществляется в небольших емкостях, проводится ремонтаж. Малолактическая ферментация проходит сразу после алкогольной. Затем следует выдержка в течение 18 месяцев в новом дубе (96% американский, 4% французский). В результате чего получается мощное, насыщенное, выдержанное в дубе вино с превосходным вкусом. Потенциал хранения этого вина — 25-30 лет. История компании Ridge Vineyards началась в далеком 1885 году, когда врач Osea Perrone, иммигрант из Италии, купил 180 акров земли в горах Санта Круз, на склонах вершины Monte Bello Ridge разбил трехуровневые террасы и высадил виноград. Винодельня была построена здесь же из природного известняка. После отмены Сухого закона в 1940 году винодельню и виноградники выкупил Уильям Шорт, а в начале 60-х годов поместье приобрели новые владельцы – Дейв Беньон и его партнеры. Сегодня используемое оборудование не идет ни в какое сравнение с теми простыми устройствами, что были раньше, но в Ridge Vineyards продолжают придерживаться традиционных методов виноделия.

Вино насыщенного красно-бордового цвета.

Великолепное, отлично структурированное, классическое вино впечатляет безупречным балансом и мощным вкусом с бархатистыми танинами и выразительными тонами черной смородины, сливы и черешни. Длительное минеральное послевкусие сопровождают оттенки графита и специй.

Восхитительные ароматы красных ягод и цветов дополняют обертоны сухих пряных трав, свежей мяты и мокрого щебня.

Вино идеально подойдет для сопровождения твердых сыров, дичи, жареного мяса и других мясных блюд.

Monte Bello является одним из лучших вин Калифорнии нашего времени. Виноград для него собирается в момент оптимальной зрелости, все сорта винифицируются раздельно. Ферментация осуществляется в небольших емкостях, проводится ремонтаж. Малолактическая ферментация проходит сразу после алкогольной. Затем следует выдержка в течение 18 месяцев в новом дубе (96% американский, 4% французский). В результате чего получается мощное, насыщенное, выдержанное в дубе вино с превосходным вкусом. Потенциал хранения этого вина — 25-30 лет. История компании Ridge Vineyards началась в далеком 1885 году, когда врач Osea Perrone, иммигрант из Италии, купил 180 акров земли в горах Санта Круз, на склонах вершины Monte Bello Ridge разбил трехуровневые террасы и высадил виноград. Винодельня была построена здесь же из природного известняка. После отмены Сухого закона в 1940 году винодельню и виноградники выкупил Уильям Шорт, а в начале 60-х годов поместье приобрели новые владельцы – Дейв Беньон и его партнеры. Сегодня используемое оборудование не идет ни в какое сравнение с теми простыми устройствами, что были раньше, но в Ridge Vineyards продолжают придерживаться традиционных методов виноделия.

Вино демонстрирует яркий рубиново-красный цвет.

Вино отличается богатым, обволакивающим, сочным, полным и многослойным, но при этом линейным вкусом с нотами вишни, ежевики, фиалки и шоколада, свежей кислотностью, приятной минеральностью, долгим, ярким и энергичным послевкусием.

Аромат вина поражает своей сложностью: интенсивные ноты спелых красных фруктов, в частности вишни и черешни, чередуются со сладкими оттенками черники и абрикоса. При аэрации проявляются нюансы ароматных трав, шоколада, кофе, лакрицы и ванили.

Вино станет прекрасным сопровождением блюд из мяса, пасты, ризотто и сыров.

"Badia A Passignano" Gran Selezione — восхитительное Кьянти, которое производится исключительно из лучшего винограда сорта Санджовезе в имении Пассиньяно, расположенном в производственной зоне Кьянти Классико. Аббатство Пассиньяно, вокруг которого расположены виноградники, является одним из самых красивых укрепленных монастырей области, производством вина здесь занимались с X века. Семья Антинори в 1987 году приобрела в Пассиньяно около 810 акров (325 га) земли вокруг аббатства и с тех пор выращивает здесь виноград, а также использует великолепные подвалы монастыря. Виноградники растут на высоте около 300 метров над уровнем моря на богатых известняком почвах с изрядным количеством глины.Урожай Санджовезе собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. После гребнеотделения и тщательного отбора плоды аккуратно измельчают. Алкогольная ферментация длится около 10 дней, после чего производится мацерация на виноградной кожице в течение еще 10-12 дней. По завершении яблочно-молочного брожения, которое проходит в резервуарах из нержавеющей стали, различные партии дегустируются и лучшие образцы смешиваются. Выдержка вина в течение нескольких месяцев проходит в бочках из венгерского и французского дуба. Затем вино разливается по бутылкам и дозревает в подвалах поместья до поступления в продажу.Высочайшее качество урожая наилучшим образом отражается в названии вина. До 2009 года вино выпускалось как резервное ("Badia A Passignano" Chianti Classico Riserva), а с 2009 года оно было выделено как Gran Selezione. 2018 год для Тосканы был, по мнению большинства экспертов, исключительно хорошим. Несмотря на некоторые проблемы, такие как проливные дожди и град, которые повредили участки с лозами Санджовезе, благоприятная летняя погода с жаркими днями и более прохладными ночами позволила получить сильный и здоровый урожай. Красные вина этого сезона продемонстрировали сочную фруктовость, хорошую кислотность и структуру.Антинори — старейшее винодельческое хозяйство Тосканы, оно занимается производством вина уже более 600 лет! Многие вина Антинори благодаря новаторскому подходу и виртуозным купажам совершили буквально революцию на винодельческом рынке. Большинство вин Antinori не уступают по своим свойствам лучшим образцам Бордо, хотя при этом выгодно отличаются от последних по своей стоимости. Всемирно известный винный эксперт Роберт Паркер сказал, что "Antinori, бесспорно, величайшее имя в итальянском виноделии. Во время дегустации вин Antinori происходит главное — прививается понимание качества вин".

Вино демонстрирует яркий рубиново-красный цвет.

Вино отличается богатым, обволакивающим, сочным, полным и многослойным, но при этом линейным вкусом с нотами вишни, ежевики, фиалки и шоколада, свежей кислотностью, приятной минеральностью, долгим, ярким и энергичным послевкусием.

Аромат вина поражает своей сложностью: интенсивные ноты спелых красных фруктов, в частности вишни и черешни, чередуются со сладкими оттенками черники и абрикоса. При аэрации проявляются нюансы ароматных трав, шоколада, кофе, лакрицы и ванили.

Вино станет прекрасным сопровождением блюд из мяса, пасты, ризотто и сыров.

"Badia A Passignano" Gran Selezione — восхитительное Кьянти, которое производится исключительно из лучшего винограда сорта Санджовезе в имении Пассиньяно, расположенном в производственной зоне Кьянти Классико. Аббатство Пассиньяно, вокруг которого расположены виноградники, является одним из самых красивых укрепленных монастырей области, производством вина здесь занимались с X века. Семья Антинори в 1987 году приобрела в Пассиньяно около 810 акров (325 га) земли вокруг аббатства и с тех пор выращивает здесь виноград, а также использует великолепные подвалы монастыря. Виноградники растут на высоте около 300 метров над уровнем моря на богатых известняком почвах с изрядным количеством глины.Урожай Санджовезе собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. После гребнеотделения и тщательного отбора плоды аккуратно измельчают. Алкогольная ферментация длится около 10 дней, после чего производится мацерация на виноградной кожице в течение еще 10-12 дней. По завершении яблочно-молочного брожения, которое проходит в резервуарах из нержавеющей стали, различные партии дегустируются и лучшие образцы смешиваются. Выдержка вина в течение нескольких месяцев проходит в бочках из венгерского и французского дуба. Затем вино разливается по бутылкам и дозревает в подвалах поместья до поступления в продажу.Высочайшее качество урожая наилучшим образом отражается в названии вина. До 2009 года вино выпускалось как резервное ("Badia A Passignano" Chianti Classico Riserva), а с 2009 года оно было выделено как Gran Selezione. 2018 год для Тосканы был, по мнению большинства экспертов, исключительно хорошим. Несмотря на некоторые проблемы, такие как проливные дожди и град, которые повредили участки с лозами Санджовезе, благоприятная летняя погода с жаркими днями и более прохладными ночами позволила получить сильный и здоровый урожай. Красные вина этого сезона продемонстрировали сочную фруктовость, хорошую кислотность и структуру.Антинори — старейшее винодельческое хозяйство Тосканы, оно занимается производством вина уже более 600 лет! Многие вина Антинори благодаря новаторскому подходу и виртуозным купажам совершили буквально революцию на винодельческом рынке. Большинство вин Antinori не уступают по своим свойствам лучшим образцам Бордо, хотя при этом выгодно отличаются от последних по своей стоимости. Всемирно известный винный эксперт Роберт Паркер сказал, что "Antinori, бесспорно, величайшее имя в итальянском виноделии. Во время дегустации вин Antinori происходит главное — прививается понимание качества вин".

Вино темно-рубинового цвета с фиолетовым отливом.

Вкус вина женственный, густой и мягкий, с безупречным балансом и изысканным послевкусием, в котором ощущаются нотки сладких красных ягод, специй и минералов.

Сильный, чувственный аромат вина завораживает нотами вишни, ежевики, цветов, пряностей и душистых смол.

Вино великолепно сочетается с пастой, салатами, пиццей, несложными блюдами южно-европейской кухни.

Вино темно-рубинового цвета с фиолетовым отливом.

Вкус вина женственный, густой и мягкий, с безупречным балансом и изысканным послевкусием, в котором ощущаются нотки сладких красных ягод, специй и минералов.

Сильный, чувственный аромат вина завораживает нотами вишни, ежевики, цветов, пряностей и душистых смол.

Вино великолепно сочетается с пастой, салатами, пиццей, несложными блюдами южно-европейской кухни.

Вино привлекает светло-золотистым цветом с едва уловимыми зеленоватыми отблесками.

Вино демонстрирует чистый, гармоничный вкус с фруктово-минеральными тонами, утонченной кислинкой и легкими травяными нюансами в сухом послевкусии.

Вино чарует мягким, свежим ароматом, сотканным из нот абрикоса, персика, минералов и белых цветов.

Вино прекрасно как аперитив, хорошо сочетается с летними салатами, легкими блюдами, овощами и закусками.

"Omnes Dies" — великолепное освежающее вино с летним настроением, оно прекрасно подойдет для употребления в жаркую погоду. Вино изготовлено из отборного белого винограда сорта Мускат с добавлением небольшой доли сортов Кернер и Мюллер Тургау, выращенных на виноградниках аббатства Новачелла.Abbazia di Novacella (аббатство Новачелла) находится недалеко от Брессаноне, в самом северном винодельческом районе южной стороны Альп. Монастырь был основан в 1142 году и принадлежал австрийской лютеранской конгрегации или ордену лютеранских каноников святого Августина. На территории аббатства расположено много построек, относящихся к разным эпохам. Так, церковь Богоматери сооружена в стиле барокко, колокольня сохранила свой романский стиль, хоры и алтарная часть выполнены в готическом стиле, а библиотека — в стиле рококо. По мнению специалистов, планировка монастыря относится к XII веку.Ещё одна достопримечательность Аббатства Новачелла — прекрасные белые вина. Вокруг монастыря расположены виноградники. В этом альпийском аббатстве монахи начали делать вино еще в XII веке. Изначально здесь выращивали только красные сорта. Но, судя по историческим свидетельствам, вина были плохого качества, поэтому аббат отправил монахов на юг для поиска более подходящих мест для выращивания красных сортов винограда. С 1902-го северные виноградники пересаживались белыми сортами: сначала Сильванером, а потом Гевюрцтраминером, Пино Гриджио, Мюллер Тургау и Кернером. Сегодня аббатство черпает свой красный виноград с более тёплых южных виноградников в Больцано. Вино производится по традиционной технологии и выдерживается в монастырских подвалах. Богатые минералами почвы, внушительная высота (1970-2950 футов) и холодный климат — факторы, объясняющие интенсивный аромат и вкус, а также аппетитную фруктовую кислотность вин, производимых из типичных для Долины Айзак белых сортов. Долгий период созревания, далеко углубляющийся в осень, имеет определяющее значение.Управляющий винодельни, Мистер фон Клебельсберг говорит: «Дьявол в мелочах. Но мы — аббатство, и мы знаем, как победить дьявола. Мы делаем праведное вино». Одно из самых известных вин аббатства Новачелла — Сильванер (Silvaner). Вина с виноградников Новачеллы, производимые на монастырской винодельне, знамениты на весь мир и собрали самые престижные национальные и международные награды, а в 2009 году Гамберо Россо удостоил винодела аббатства Челестино Лючина (Celestino Lucin) звания "Винодел Года".

Вино привлекает светло-золотистым цветом с едва уловимыми зеленоватыми отблесками.

Вино демонстрирует чистый, гармоничный вкус с фруктово-минеральными тонами, утонченной кислинкой и легкими травяными нюансами в сухом послевкусии.

Вино чарует мягким, свежим ароматом, сотканным из нот абрикоса, персика, минералов и белых цветов.

Вино прекрасно как аперитив, хорошо сочетается с летними салатами, легкими блюдами, овощами и закусками.

"Omnes Dies" — великолепное освежающее вино с летним настроением, оно прекрасно подойдет для употребления в жаркую погоду. Вино изготовлено из отборного белого винограда сорта Мускат с добавлением небольшой доли сортов Кернер и Мюллер Тургау, выращенных на виноградниках аббатства Новачелла.Abbazia di Novacella (аббатство Новачелла) находится недалеко от Брессаноне, в самом северном винодельческом районе южной стороны Альп. Монастырь был основан в 1142 году и принадлежал австрийской лютеранской конгрегации или ордену лютеранских каноников святого Августина. На территории аббатства расположено много построек, относящихся к разным эпохам. Так, церковь Богоматери сооружена в стиле барокко, колокольня сохранила свой романский стиль, хоры и алтарная часть выполнены в готическом стиле, а библиотека — в стиле рококо. По мнению специалистов, планировка монастыря относится к XII веку.Ещё одна достопримечательность Аббатства Новачелла — прекрасные белые вина. Вокруг монастыря расположены виноградники. В этом альпийском аббатстве монахи начали делать вино еще в XII веке. Изначально здесь выращивали только красные сорта. Но, судя по историческим свидетельствам, вина были плохого качества, поэтому аббат отправил монахов на юг для поиска более подходящих мест для выращивания красных сортов винограда. С 1902-го северные виноградники пересаживались белыми сортами: сначала Сильванером, а потом Гевюрцтраминером, Пино Гриджио, Мюллер Тургау и Кернером. Сегодня аббатство черпает свой красный виноград с более тёплых южных виноградников в Больцано. Вино производится по традиционной технологии и выдерживается в монастырских подвалах. Богатые минералами почвы, внушительная высота (1970-2950 футов) и холодный климат — факторы, объясняющие интенсивный аромат и вкус, а также аппетитную фруктовую кислотность вин, производимых из типичных для Долины Айзак белых сортов. Долгий период созревания, далеко углубляющийся в осень, имеет определяющее значение.Управляющий винодельни, Мистер фон Клебельсберг говорит: «Дьявол в мелочах. Но мы — аббатство, и мы знаем, как победить дьявола. Мы делаем праведное вино». Одно из самых известных вин аббатства Новачелла — Сильванер (Silvaner). Вина с виноградников Новачеллы, производимые на монастырской винодельне, знамениты на весь мир и собрали самые престижные национальные и международные награды, а в 2009 году Гамберо Россо удостоил винодела аббатства Челестино Лючина (Celestino Lucin) звания "Винодел Года".

Вино рубиново-красного цвета с гранатовыми отблесками.

Вино обладает глубоким, мощным, структурированным и одновременно элегантным, мягким, свежим, хорошо сбалансированным, округлым вкусом с насыщенными фруктово-ягодными тонами, оттенками джема, малинового чизкейка и специй, дополненными пряными нотками ванили, табака, кожи, минеральными и землистыми штрихами, гармоничной кислотностью, пыльными танинами и стойким, сухим послевкусием.

Интенсивный, свежий аромат вина окутывает насыщенными нотами черной смородины, черники, вишни, клубники и сливы в обрамлении тонких оттенков фиалки, лакрицы, специй, темного шоколада, камфоры, а также землистых полутонов.

Вино идеально подходит для подачи к мясным блюдам, таким как жаркое, рагу с мясом из дикого кабана, тушеное мясо, а также станет отличным дополнением к пасте карбонара, митболам в томатном соусе, трофи с соусом песто и базиликом, колбасным изделиям, салями и твердым сырам.

"Poggio Stella" Vino Nobile di Montepulciano DOCG Riserva — элегантное, прекрасно сбалансированное красное сухое вино с соблазнительными фруктово-пряными тонами. Купаж вина составляет виноград сорта Санджовезе с небольшой долей других разрешенных красных сортов, выращенных в живописном городке Монтепульчано в провинции Сиена. Санджовезе, который в Монтепульчано называют "Пруньоло Джентиле", является здесь основным выращиваемым сортом и должен составлять не менее 70% купажа готового вина. Местный теплый средиземноморский климат создает благоприятные условия для созревания качественного винограда. Виноградники расположены на холмах на высоте 250-450 метров над уровнем моря.Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград подвергается гребнеотделению и прессованию. Далее следует ферментация при контролируемой температуре 26-28 °С с последующей мацерацией в резервуарах из нержавеющей стали на протяжении 15 дней. Выдерживается вино 24 месяца в дубовых бочках, а после розлива еще не менее 6 месяцев в бутылках. Потенциал хранения "Поджо Стелла" Вино Нобиле ди Монтепульчано Ризерва составляет 10-15 лет.Vecchia Cantina di Montepulciano была основана в 1937 году в Тоскане группой из 14 ценителей и знатоков хорошего итальянского вина. За 70 с небольшим лет Веккья Кантина ди Монтепульчано превратилась в одно из самых больших винных хозяйств в своем регионе, которое может похвастаться не только своей богатой историей, но и великолепными винами, созданными по уникальным методикам хозяйства. Хозяйство владеет огромными площадями земли: 280 гектаров отведено под урожаи для вин Vino Nobile di Montepulciano, 120 га — для вин Rosso di Montepulciano, 340 га — для вин Chianti, 70 га — для вин Valdichiana и 25 га — для вин Cortona. На оставшихся площадях выращивают виноград для местных и столовых вин. Основными виноградными сортами хозяйства для красных вин являются Санджовезе, Канайоло, Мерло, Каберне Совиньон и Шираз; для белых — Треббьяно, Мальвазия, Грекетто, Совиньон Блан и Шардоне.

Вино рубиново-красного цвета с гранатовыми отблесками.

Вино обладает глубоким, мощным, структурированным и одновременно элегантным, мягким, свежим, хорошо сбалансированным, округлым вкусом с насыщенными фруктово-ягодными тонами, оттенками джема, малинового чизкейка и специй, дополненными пряными нотками ванили, табака, кожи, минеральными и землистыми штрихами, гармоничной кислотностью, пыльными танинами и стойким, сухим послевкусием.

Интенсивный, свежий аромат вина окутывает насыщенными нотами черной смородины, черники, вишни, клубники и сливы в обрамлении тонких оттенков фиалки, лакрицы, специй, темного шоколада, камфоры, а также землистых полутонов.

Вино идеально подходит для подачи к мясным блюдам, таким как жаркое, рагу с мясом из дикого кабана, тушеное мясо, а также станет отличным дополнением к пасте карбонара, митболам в томатном соусе, трофи с соусом песто и базиликом, колбасным изделиям, салями и твердым сырам.

"Poggio Stella" Vino Nobile di Montepulciano DOCG Riserva — элегантное, прекрасно сбалансированное красное сухое вино с соблазнительными фруктово-пряными тонами. Купаж вина составляет виноград сорта Санджовезе с небольшой долей других разрешенных красных сортов, выращенных в живописном городке Монтепульчано в провинции Сиена. Санджовезе, который в Монтепульчано называют "Пруньоло Джентиле", является здесь основным выращиваемым сортом и должен составлять не менее 70% купажа готового вина. Местный теплый средиземноморский климат создает благоприятные условия для созревания качественного винограда. Виноградники расположены на холмах на высоте 250-450 метров над уровнем моря.Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград подвергается гребнеотделению и прессованию. Далее следует ферментация при контролируемой температуре 26-28 °С с последующей мацерацией в резервуарах из нержавеющей стали на протяжении 15 дней. Выдерживается вино 24 месяца в дубовых бочках, а после розлива еще не менее 6 месяцев в бутылках. Потенциал хранения "Поджо Стелла" Вино Нобиле ди Монтепульчано Ризерва составляет 10-15 лет.Vecchia Cantina di Montepulciano была основана в 1937 году в Тоскане группой из 14 ценителей и знатоков хорошего итальянского вина. За 70 с небольшим лет Веккья Кантина ди Монтепульчано превратилась в одно из самых больших винных хозяйств в своем регионе, которое может похвастаться не только своей богатой историей, но и великолепными винами, созданными по уникальным методикам хозяйства. Хозяйство владеет огромными площадями земли: 280 гектаров отведено под урожаи для вин Vino Nobile di Montepulciano, 120 га — для вин Rosso di Montepulciano, 340 га — для вин Chianti, 70 га — для вин Valdichiana и 25 га — для вин Cortona. На оставшихся площадях выращивают виноград для местных и столовых вин. Основными виноградными сортами хозяйства для красных вин являются Санджовезе, Канайоло, Мерло, Каберне Совиньон и Шираз; для белых — Треббьяно, Мальвазия, Грекетто, Совиньон Блан и Шардоне.

Вино блестящего, темного пурпурного цвета.

Среднетелое вино обладает мягким, но одновременно с тем мощным, сложным вкусом с хорошо интегрированными танинами, бархатистой текстурой и насыщенной минеральностью. Послевкусие долгое, элегантное, отмечено нотками вишни и кофе.

В превосходном аромате вина переплетаются оттенки вишни, ванили, перца, черной смородины, фиалки и лаврового листа.

Вино составит идеальную партию горячим блюдам из ягненка, говядины и утки.

Вино блестящего, темного пурпурного цвета.

Среднетелое вино обладает мягким, но одновременно с тем мощным, сложным вкусом с хорошо интегрированными танинами, бархатистой текстурой и насыщенной минеральностью. Послевкусие долгое, элегантное, отмечено нотками вишни и кофе.

В превосходном аромате вина переплетаются оттенки вишни, ванили, перца, черной смородины, фиалки и лаврового листа.

Вино составит идеальную партию горячим блюдам из ягненка, говядины и утки.

Вино плотного рубиново-красного цвета.

Вкус вина элегантный, сухой, с бархатистой текстурой, повторяющими аромат оттенками, минеральными и земляными нюансами, мелкозернистыми тонкими танинами и длительным послевкусием.

Элегантный и нежный аромат вина наполнен тонами фруктов, лепестков красной розы, черного перца и сладкой лакрицы.

Вино хорошо сочетается с бараниной, тушеным мясом, полентой с дичью или грибами, рагу, блюдами, приготовленными на гриле.

"Thea" Rosso — роскошное красное вино из винограда сорта Санджовезе, выращенного на органическом винограднике "Теа" в муниципалитете Форли (Романья). Почва виноградника — глинисто-песчаная, покрытая галькой. Лозы были посажены на участке в 1968 году, они дают очень низкий урожай с концентрированными характеристиками. Урожай собирается вручную с 4 сентября. После 12-дневной мацерации при температуре 28-30 °С и последующего яблочно-молочного брожения вино выдерживается 9 месяцев в новых барриках средней обжарки, изготовленных из французского дуба Алье.

Винодельня Tre Monti была основана в начале 70-х годов XX века Серджио Наваккья и его женой Теей. Серджио и Тея по-своему были революционерами. Революция началась на винограднике (они были среди первых, кто посадил лозы с большой плотностью на гектар и экспериментировал с нетрадиционными сортами), а продолжилась в погребе. Наваккья заключили важное сотрудничество с лучшими итальянскими энологами: сначала с очень молодым Франческо Спаньолли, а затем с Витторио Фиоре. Их сыновья — Давид и Витторио — в 1989 году решили, что изготовление вина будет делом их жизни. Вина компании в основном изготавливаются из самых типичных сортов региона Романья — Альбана и Санджовезе. В портфолио винодельни есть по четыре варианта вин каждого из этих сортов. Но не только из них. Наваккья всегда нравилось пробовать и экспериментировать. Поэтому неслучайно, что в 1985 году родился первый Шардоне в чистом виде, а за ним и чистый Совиньон Блан. Начиная с урожая 2014 года, вся земля, виноград и, конечно же, вина Тре Монти официально сертифицированы как органические.

Вино плотного рубиново-красного цвета.

Вкус вина элегантный, сухой, с бархатистой текстурой, повторяющими аромат оттенками, минеральными и земляными нюансами, мелкозернистыми тонкими танинами и длительным послевкусием.

Элегантный и нежный аромат вина наполнен тонами фруктов, лепестков красной розы, черного перца и сладкой лакрицы.

Вино хорошо сочетается с бараниной, тушеным мясом, полентой с дичью или грибами, рагу, блюдами, приготовленными на гриле.

"Thea" Rosso — роскошное красное вино из винограда сорта Санджовезе, выращенного на органическом винограднике "Теа" в муниципалитете Форли (Романья). Почва виноградника — глинисто-песчаная, покрытая галькой. Лозы были посажены на участке в 1968 году, они дают очень низкий урожай с концентрированными характеристиками. Урожай собирается вручную с 4 сентября. После 12-дневной мацерации при температуре 28-30 °С и последующего яблочно-молочного брожения вино выдерживается 9 месяцев в новых барриках средней обжарки, изготовленных из французского дуба Алье.

Винодельня Tre Monti была основана в начале 70-х годов XX века Серджио Наваккья и его женой Теей. Серджио и Тея по-своему были революционерами. Революция началась на винограднике (они были среди первых, кто посадил лозы с большой плотностью на гектар и экспериментировал с нетрадиционными сортами), а продолжилась в погребе. Наваккья заключили важное сотрудничество с лучшими итальянскими энологами: сначала с очень молодым Франческо Спаньолли, а затем с Витторио Фиоре. Их сыновья — Давид и Витторио — в 1989 году решили, что изготовление вина будет делом их жизни. Вина компании в основном изготавливаются из самых типичных сортов региона Романья — Альбана и Санджовезе. В портфолио винодельни есть по четыре варианта вин каждого из этих сортов. Но не только из них. Наваккья всегда нравилось пробовать и экспериментировать. Поэтому неслучайно, что в 1985 году родился первый Шардоне в чистом виде, а за ним и чистый Совиньон Блан. Начиная с урожая 2014 года, вся земля, виноград и, конечно же, вина Тре Монти официально сертифицированы как органические.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вино средней плотности, с хорошей структурой, приятным балансом между кислотностью и танинностью, в свежем вкусе проявляются фруктово-ягодные нотки и минеральные оттенки. Послевкусие длительное.

В пряном фруктовом букете вина выделяются тона черной смородины, табака и специй.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, мясными закусками, сырами, дичью, паштетами, ягненком.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вино средней плотности, с хорошей структурой, приятным балансом между кислотностью и танинностью, в свежем вкусе проявляются фруктово-ягодные нотки и минеральные оттенки. Послевкусие длительное.

В пряном фруктовом букете вина выделяются тона черной смородины, табака и специй.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, мясными закусками, сырами, дичью, паштетами, ягненком.

Вино темного рубинового цвета.

Вкус вина полный, округлый, мясистый, с гладкими полированными танинами, жирной текстурой, прекрасными фруктово-ягодными тонами (инжир, ежевика, смородина и черная вишня), нотами цветов и поджаренного дуба, долгим послевкусием с нюансами солодки и мягкими минеральными нотками.

Привлекательный аромат вина наполнен тонами свежей кожи, черники и ванили, мускатного ореха, шоколада и кедра.

Вино составит прекрасную пару блюдам из красного мяса, дичи и сырам.

Шато Берлике — один из старейших виноградников Сент-Эмильона, он появилось на картах Беллейма уже в 1768 году, а в 1829 году его вино было включено в пятерку великих вин апелласьона. Виноградник занимает площадь в 10 гектаров, нависает над западным склоном Сент-Эмилиона и плавно наклоняется в сторону Дордони. Здесь очевиден структурный отпечаток известнякового плато и его способность производить одновременно пикантные, напряженные и элегантные вина. Поместье примыкает к винограднику Chateau Canon и с 2017 года принадлежит тому же владельцу — компании Шанель, которая уже более двадцати лет занимается виноградниками Chateau Canon, а также Chateau Rauzan-Ségla в Марго. Со сменой владельцев для Chateau Berliquet начался новый этап истории и новое приключение, связанное с командой Шато Канон, которая теперь заботится о винограднике Берлике. Но цель Шато осталась прежней — производить только вина, отражающие терруар, которые бросят вызов годам.

Вино темного рубинового цвета.

Вкус вина полный, округлый, мясистый, с гладкими полированными танинами, жирной текстурой, прекрасными фруктово-ягодными тонами (инжир, ежевика, смородина и черная вишня), нотами цветов и поджаренного дуба, долгим послевкусием с нюансами солодки и мягкими минеральными нотками.

Привлекательный аромат вина наполнен тонами свежей кожи, черники и ванили, мускатного ореха, шоколада и кедра.

Вино составит прекрасную пару блюдам из красного мяса, дичи и сырам.

Шато Берлике — один из старейших виноградников Сент-Эмильона, он появилось на картах Беллейма уже в 1768 году, а в 1829 году его вино было включено в пятерку великих вин апелласьона. Виноградник занимает площадь в 10 гектаров, нависает над западным склоном Сент-Эмилиона и плавно наклоняется в сторону Дордони. Здесь очевиден структурный отпечаток известнякового плато и его способность производить одновременно пикантные, напряженные и элегантные вина. Поместье примыкает к винограднику Chateau Canon и с 2017 года принадлежит тому же владельцу — компании Шанель, которая уже более двадцати лет занимается виноградниками Chateau Canon, а также Chateau Rauzan-Ségla в Марго. Со сменой владельцев для Chateau Berliquet начался новый этап истории и новое приключение, связанное с командой Шато Канон, которая теперь заботится о винограднике Берлике. Но цель Шато осталась прежней — производить только вина, отражающие терруар, которые бросят вызов годам.

Вино светло-бордового цвета.

Вкус вине элегантный, плавный, легкий, сухой, с хорошей структурой и балансом, яркой освежающей кислотностью, минеральными тонами, нюансами дыма, красных ягод и красного апельсина.

Обильный аромат вина наполнен оттенками вишни, клубники, малины и цветов.

Вино составит идеальную пару с мясом, приготовленным на гриле, летними блюдами, сырами.

Вино "Susucaru" Rosso позволяет заглянуть в увлекательный мир терруара Этна. Это натуральное красное вино начального уровня является так называемой "полевой смесью" из нескольких сортов виногрда. В купаже главенствует сорт Нерелло Маскалезе, который дополняется другими местными сортами, такими, как Нерелло Капуччио, Аликанте Буше, Минелла, Ува Франческа... "Сузукару" Россо представляет собой традиционную, ароматную, элегантную Этну, обладающую великолепной структурой и индивидуальностью.

Философия компании Frank Cornelissen основана на том, что человеку не под силу понять всю сложность взаимодействий в природе. Поэтому гораздо эффективнее и проще будет наблюдать и следовать за ее подсказками, чем пытаться подстроить под свои убеждения. Будучи сыном бельгийского негоцианта, Франк Корнелиссен с самого раннего детства жил в мире виноделов. Так он пришел к органическому земледелию и биодинамике на своих виноградниках.В производстве Frank Cornelissen так много разных деталей, но начало начал — это работа на виноградниках. Так как Фрэнк не житель Сицилии, то к месту расположения участков он подошел осознанно. Он выбрал гору Этна по нескольким причинам, но первой и главной была земля. Он чувствует голос вулкана в своих винах, что отличает их от многих других.

Вино светло-бордового цвета.

Вкус вине элегантный, плавный, легкий, сухой, с хорошей структурой и балансом, яркой освежающей кислотностью, минеральными тонами, нюансами дыма, красных ягод и красного апельсина.

Обильный аромат вина наполнен оттенками вишни, клубники, малины и цветов.

Вино составит идеальную пару с мясом, приготовленным на гриле, летними блюдами, сырами.

Вино "Susucaru" Rosso позволяет заглянуть в увлекательный мир терруара Этна. Это натуральное красное вино начального уровня является так называемой "полевой смесью" из нескольких сортов виногрда. В купаже главенствует сорт Нерелло Маскалезе, который дополняется другими местными сортами, такими, как Нерелло Капуччио, Аликанте Буше, Минелла, Ува Франческа... "Сузукару" Россо представляет собой традиционную, ароматную, элегантную Этну, обладающую великолепной структурой и индивидуальностью.

Философия компании Frank Cornelissen основана на том, что человеку не под силу понять всю сложность взаимодействий в природе. Поэтому гораздо эффективнее и проще будет наблюдать и следовать за ее подсказками, чем пытаться подстроить под свои убеждения. Будучи сыном бельгийского негоцианта, Франк Корнелиссен с самого раннего детства жил в мире виноделов. Так он пришел к органическому земледелию и биодинамике на своих виноградниках.В производстве Frank Cornelissen так много разных деталей, но начало начал — это работа на виноградниках. Так как Фрэнк не житель Сицилии, то к месту расположения участков он подошел осознанно. Он выбрал гору Этна по нескольким причинам, но первой и главной была земля. Он чувствует голос вулкана в своих винах, что отличает их от многих других.

Вино интенсивного рубинового цвета.

Сложный, глубокий вкус с яркой кислотностью и тонкими танинами захватывает сочными нотами вишни и других красных фруктов в обрамлении нюансов земли, сухой травы, древесины и минералов. В длительном послевкусии хорошо чувствуются легкие оттенки специй.

Интересный букет вина представлен ароматами спелой сливы, экзотических цветов, сухих трав и пряностей, пронизанными нотками земли и томатной листвы.

Перед употреблением вино рекомендуется декантировать. Вино хорошо сочетается с ягнятиной, мясом кабана и других диких животных, а также с сытными мясными блюдами.

Вина хозяйства "д'Аренберг" часто носят необычные имена. На название "The Sticks and Stones" ("Палки и камни") создателей вдохновила старинная поговорка: "Палки и камни могут сломать мои кости, но имена меня никогда не ранят". Также "Sticks" называются черенки, которые высаживаются виноградарями хозяйства на каменистых почвах ("Stones") виноградников в Долине Макларен.Купаж вина "Стикc энд Стоунс", 2008 состоит из интересного сочетания сортов Шираз, Темпранильо, Тинто Као и Сузао, обеспечивающего элегантность, глубину и изысканность вкуса. Интересно, что энолог винодельни Честер Осборн был одним из первых, кто высадил Темпранильо в Долине Макларен. Позже стало ясно, что этот сорт прекрасно себя чувствует в данном терруаре и показывает превосходный результат в сочетании со своим классическим партнером Гренашем — любимым сортом винодельни "д‘Аренберг".Грозди винограда для вина "The Sticks and Stones" мягко измельчаются в резиновой зубчатой дробилке и ферментируются небольшими партиями в открытых ферментерах. Виноградная кожица отжимается с помощью специальных прессовочных корзин XIX века фирм "Coq" и "Bromley&Tregoning". Завершается процесс ферментации в бочках. Выдержка вина осуществляется во французских и американских дубовых бочках в течение 10 месяцев. Минимальное вмешательство в процессе винификации обеспечивает максимальный вкус и аромат вина. Потенциал хранения "The Sticks and Stones" составляет как минимум 12-15 лет. Винтаж "The Sticks and Stones" 2005 года завоевал Blue Gold Medal на "Sydney International Wine Competition 2008".История "д'Аренберг" — одной из самых значительных виноделен в Долине Макларен — началась в 1912 году, когда Джозеф Осборн приобрел 25 гектаров виноградников на холмах к северу от Бельвю. Сын Джозефа — Фрэнсис, увеличил площадь виноградников до 78 гектаров и, до окончания строительства в 1928 году собственной винодельни, продавал урожай местным виноделам, а позднее наладил производство собственных красных сухих и крепленых вин.Его сын — Фрэнсис д'Аренберг Осборн, известный как д'Арри, в 16 лет, по окончании школы в 1943 году, присоединился к отцу, а в 1957 году полностью принял на себя управление винодельней. В 1959 году он запускает производство под собственным брендом "d'Arenberg", названным в честь его матери — Фрэнсис Елены д'Аренберг. Вина немедленно получили культовый статус у знатоков, критиков и судей. В 2004 году Фрэнсис д'Аренберг Осборн был награжден Орденом Австралии за его вклад в винодельческую отрасль региона Долина Макларен. Фрэнсис очень гордится своими достижениями в создании великолепных вин, широко известных как "Красная полоса" из-за отличительной красной диагональной полоски, которая украшает этикетки вин "d'Arenberg".Представитель четвертого поколения — Честер д'Аренберг, после окончания колледжа Роузворт и получения практического опыта в ряде австралийских и европейских винодельческих регионов, принял бразды правления "d'Arenberg" в качестве главного винодела в 1984 году. Он сразу же приступил к возвращению на виноградниках семьи традиционной практики выращивания винограда: при минимальных затратах и без искусственного опыления, с орошением по мере возможности, с очень низкими урожаями. Процессы виноделия прошлого были сохранены, уникальные вина изготавливаются мелкими сериями и великолепно передают характер сорта и истинный вкус вин региона Долина Макларен."Честер Осборн, как создатель широкой линейки вин, отличающихся безукоризненным качеством, едва ли не заслуживает похвалы за то, что он сумел создать в этом ценовом диапазоне. Если вы являетесь поклонником австралийских вин, вина Д’Аренберг — это именно то, к чему надо стремиться, так как, то, что могут вам предложить Осборны обладает широкой душой и таким же характером. Короче говоря, похвалы, которые владелец винодельни и винодел Честер Осборн получает не только от журнала The Wine Advocate, но в действительности и от всего мира, полностью заслужены", — Р. Паркер, "The Wine Advocate", август 2003.

Вино интенсивного рубинового цвета.

Сложный, глубокий вкус с яркой кислотностью и тонкими танинами захватывает сочными нотами вишни и других красных фруктов в обрамлении нюансов земли, сухой травы, древесины и минералов. В длительном послевкусии хорошо чувствуются легкие оттенки специй.

Интересный букет вина представлен ароматами спелой сливы, экзотических цветов, сухих трав и пряностей, пронизанными нотками земли и томатной листвы.

Перед употреблением вино рекомендуется декантировать. Вино хорошо сочетается с ягнятиной, мясом кабана и других диких животных, а также с сытными мясными блюдами.

Вина хозяйства "д'Аренберг" часто носят необычные имена. На название "The Sticks and Stones" ("Палки и камни") создателей вдохновила старинная поговорка: "Палки и камни могут сломать мои кости, но имена меня никогда не ранят". Также "Sticks" называются черенки, которые высаживаются виноградарями хозяйства на каменистых почвах ("Stones") виноградников в Долине Макларен.Купаж вина "Стикc энд Стоунс", 2008 состоит из интересного сочетания сортов Шираз, Темпранильо, Тинто Као и Сузао, обеспечивающего элегантность, глубину и изысканность вкуса. Интересно, что энолог винодельни Честер Осборн был одним из первых, кто высадил Темпранильо в Долине Макларен. Позже стало ясно, что этот сорт прекрасно себя чувствует в данном терруаре и показывает превосходный результат в сочетании со своим классическим партнером Гренашем — любимым сортом винодельни "д‘Аренберг".Грозди винограда для вина "The Sticks and Stones" мягко измельчаются в резиновой зубчатой дробилке и ферментируются небольшими партиями в открытых ферментерах. Виноградная кожица отжимается с помощью специальных прессовочных корзин XIX века фирм "Coq" и "Bromley&Tregoning". Завершается процесс ферментации в бочках. Выдержка вина осуществляется во французских и американских дубовых бочках в течение 10 месяцев. Минимальное вмешательство в процессе винификации обеспечивает максимальный вкус и аромат вина. Потенциал хранения "The Sticks and Stones" составляет как минимум 12-15 лет. Винтаж "The Sticks and Stones" 2005 года завоевал Blue Gold Medal на "Sydney International Wine Competition 2008".История "д'Аренберг" — одной из самых значительных виноделен в Долине Макларен — началась в 1912 году, когда Джозеф Осборн приобрел 25 гектаров виноградников на холмах к северу от Бельвю. Сын Джозефа — Фрэнсис, увеличил площадь виноградников до 78 гектаров и, до окончания строительства в 1928 году собственной винодельни, продавал урожай местным виноделам, а позднее наладил производство собственных красных сухих и крепленых вин.Его сын — Фрэнсис д'Аренберг Осборн, известный как д'Арри, в 16 лет, по окончании школы в 1943 году, присоединился к отцу, а в 1957 году полностью принял на себя управление винодельней. В 1959 году он запускает производство под собственным брендом "d'Arenberg", названным в честь его матери — Фрэнсис Елены д'Аренберг. Вина немедленно получили культовый статус у знатоков, критиков и судей. В 2004 году Фрэнсис д'Аренберг Осборн был награжден Орденом Австралии за его вклад в винодельческую отрасль региона Долина Макларен. Фрэнсис очень гордится своими достижениями в создании великолепных вин, широко известных как "Красная полоса" из-за отличительной красной диагональной полоски, которая украшает этикетки вин "d'Arenberg".Представитель четвертого поколения — Честер д'Аренберг, после окончания колледжа Роузворт и получения практического опыта в ряде австралийских и европейских винодельческих регионов, принял бразды правления "d'Arenberg" в качестве главного винодела в 1984 году. Он сразу же приступил к возвращению на виноградниках семьи традиционной практики выращивания винограда: при минимальных затратах и без искусственного опыления, с орошением по мере возможности, с очень низкими урожаями. Процессы виноделия прошлого были сохранены, уникальные вина изготавливаются мелкими сериями и великолепно передают характер сорта и истинный вкус вин региона Долина Макларен."Честер Осборн, как создатель широкой линейки вин, отличающихся безукоризненным качеством, едва ли не заслуживает похвалы за то, что он сумел создать в этом ценовом диапазоне. Если вы являетесь поклонником австралийских вин, вина Д’Аренберг — это именно то, к чему надо стремиться, так как, то, что могут вам предложить Осборны обладает широкой душой и таким же характером. Короче говоря, похвалы, которые владелец винодельни и винодел Честер Осборн получает не только от журнала The Wine Advocate, но в действительности и от всего мира, полностью заслужены", — Р. Паркер, "The Wine Advocate", август 2003.