Вино Тинта Као, Санджовезе и пти вердо, Страница 14

Вино нежно-розового цвета с коралловым оттенком.

Элегантный, освежающий вкус вина демонстрирует яркую кислотность и приятные тона красных фруктов, сопровождаемые минеральными и ягодными оттенками в интригующем послевкусии.

Приятный, утонченный, свежий аромат вина раскрывается изысканными цветочными оттенками, нотами розового грейпфрута, спелого персика и вишни.

Вино хорошо сочетается с закусками, пастой, пиццей, белым мясом и молодыми сырами, свежими салатами и морепродуктами.

"Vipra" Rosa — итальянское сухое розовое вино, изготовленное из винограда сортов Мерло и Санджовезе. Виноград произрастает на высоте 300 метров над уровнем моря в холмистой местности. После сбора урожай подвергают процедуре мацерации по методу белых вин. Далее следует процесс спиртового брожения и выдержка в резервуарах из нержавеющей стали. Определенные сорта винограда и техника создания вина обеспечили напитку кораллово-розовый цвет с оттенками киновари (самый распространенный ртутный минерал, имеющий алую окраску), мягкий вкус и живой аромат.Винодельческая история семьи Bigi началась в 1880 году с человека по имени Луиджи Биджи, благодаря которому регион Орвието стал известен во всей Италии и за ее границами. Поместье, когда-то принадлежащее монастырю La Trinita, расположено в чрезвычайно живописной местности на холме вулканического происхождения. Зона Орвието издавна отличается уникальным микроклиматом, поэтому уже не одно столетие тут культивируется выращивание виноградной лозы, начатое еще этрусками. Первое документальное подтверждение этому датировано 1292 годом. Через три года после этого был создан официальный специальный комитет под названием "Хранители виноградников", призванные следить за сохранением качества лоз. А изобретательность энологов в Орвието привела к стремительному развитию технологий — строительству системы подземных галерей, использованию приема прессования ягод на уровне земли.

Вино нежно-розового цвета с коралловым оттенком.

Элегантный, освежающий вкус вина демонстрирует яркую кислотность и приятные тона красных фруктов, сопровождаемые минеральными и ягодными оттенками в интригующем послевкусии.

Приятный, утонченный, свежий аромат вина раскрывается изысканными цветочными оттенками, нотами розового грейпфрута, спелого персика и вишни.

Вино хорошо сочетается с закусками, пастой, пиццей, белым мясом и молодыми сырами, свежими салатами и морепродуктами.

"Vipra" Rosa — итальянское сухое розовое вино, изготовленное из винограда сортов Мерло и Санджовезе. Виноград произрастает на высоте 300 метров над уровнем моря в холмистой местности. После сбора урожай подвергают процедуре мацерации по методу белых вин. Далее следует процесс спиртового брожения и выдержка в резервуарах из нержавеющей стали. Определенные сорта винограда и техника создания вина обеспечили напитку кораллово-розовый цвет с оттенками киновари (самый распространенный ртутный минерал, имеющий алую окраску), мягкий вкус и живой аромат.Винодельческая история семьи Bigi началась в 1880 году с человека по имени Луиджи Биджи, благодаря которому регион Орвието стал известен во всей Италии и за ее границами. Поместье, когда-то принадлежащее монастырю La Trinita, расположено в чрезвычайно живописной местности на холме вулканического происхождения. Зона Орвието издавна отличается уникальным микроклиматом, поэтому уже не одно столетие тут культивируется выращивание виноградной лозы, начатое еще этрусками. Первое документальное подтверждение этому датировано 1292 годом. Через три года после этого был создан официальный специальный комитет под названием "Хранители виноградников", призванные следить за сохранением качества лоз. А изобретательность энологов в Орвието привела к стремительному развитию технологий — строительству системы подземных галерей, использованию приема прессования ягод на уровне земли.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета с гранатовыми отражениями.

Вкус вина чистый, живой, насыщенный, сбалансированный, с богатыми фруктовыми и минеральными нотами, удивительной текстурой и мягким послевкусием.

Вино обладает интенсивным фруктовым ароматом с оттенками шоколада, табака и кожи.

Вином рекомендуется наслаждаться по вечерам в хорошей дружеской компании, подавать к блюдам из жареного и приготовленного на гриле мяса, пицце, сырам.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета с гранатовыми отражениями.

Вкус вина чистый, живой, насыщенный, сбалансированный, с богатыми фруктовыми и минеральными нотами, удивительной текстурой и мягким послевкусием.

Вино обладает интенсивным фруктовым ароматом с оттенками шоколада, табака и кожи.

Вином рекомендуется наслаждаться по вечерам в хорошей дружеской компании, подавать к блюдам из жареного и приготовленного на гриле мяса, пицце, сырам.

Вино светлого розового цвета.

Свежий вкус вина наделен грациозной кислотностью, тонкой минеральностью и изящными фруктовыми нотами, находящимися в идеальном балансе друг с другом.

Деликатный фруктовый аромат вина украшен нюансами перца, минералов, соленых орешков.

Вино хорошо сочетается с холодными закусками, овощными блюдами, пастой и ризотто, супами, белым мясом, свежими и выдержанными сырами, блюдами из морепродуктов.

Розовые вина прочно связаны с летним периодом, праздничным настроением и легкостью восприятия. Именно таким является "Drink me" Rose, 2015. Обилие автохтонных португальских сортов в купаже искусно передает его живой, открытый характер. Почвы долины Дору придают ему тонкие минеральные ноты и изумительную изящность.По сей день Португалия остается страной с глубоко укоренившимися вековыми традициями виноделия, когда конечный бленд может быть представлен бесчисленными местными сортами винограда. И хотя винодельческая промышленность уже несколько десятилетий подряд под строгим государственным контролем, все же традиции оказывают сильное влияние на виноделие региона. Прекрасные виноградники в долине Дору общей площадью около 30 га были приобретены Нипорт еще в 1988 году. Здесь растут преимущественно старые лозы, для создания "Дринк ми" используется урожай с 10-40 летних лоз. Виноградники разбиты на склонах холмов на высоте 100-400 метров над уровнем моря, плотность посадки составляет 4000 лоз на гектар. Почвы преимущественно сланцевые, с гранитными вкраплениями. Компания Niepoort полностью отказалась от использования химических удобрений и пестицидов, которые не только ухудшают качество вин, но и пагубно сказываются на экологии виноградников. Винодельческая компания Niepoort была основана в 1842 году семьей Нипорт — выходцами из Нидерландов. Сейчас компанию возглавляет Дирк Нипорт — представитель пятого поколения семьи, пользующийся серьезным авторитетом среди виноделов. Благодаря слаженной командной работе, трудолюбию и профессионализму, компания под его руководством добилась больших успехов.В 2007 году компанией было завершено строительство  винного завода на склоне холма, рядом со старым зданием. Главной задачей для архитектора было найти умный способ интегрировать огромное здание в прекрасный ландшафт. Участок находится на вершине холма, с видом на реку и долину. Поэтому первой мыслью было сделать здание невидимым. Чтобы вписать завод в пейзаж, основную часть здания расположили под землей, а внешние стены покрыли натуральным камнем (сланцем), который является традиционным материалом для стен из террас. Концепция завода очень минималистская: минимум материалов, минимум деталей. Стены, полы и потолки здания построены из архитектурного бетона, а металлические части изготовлены из стали. Все этажи соединены лифтом. С целью экономии ресурсов, в компании имеется тенденция к снижению энергопотребления, которое становится необходимым, потому что температура в отсеках для хранения должна поддерживаться на уровне 15 °C в течение всего года. Из дегустационного зала открывается вид большой внутренний дворик, а с террасы — на реку. Семейные традиции, энтузиазм, целеустремленность и новаторские идеи развития компании Нипорт безоговорочно дополняют друг друга, обеспечивая здоровое равновесие между многовековыми традициями и инновациями.

Вино светлого розового цвета.

Свежий вкус вина наделен грациозной кислотностью, тонкой минеральностью и изящными фруктовыми нотами, находящимися в идеальном балансе друг с другом.

Деликатный фруктовый аромат вина украшен нюансами перца, минералов, соленых орешков.

Вино хорошо сочетается с холодными закусками, овощными блюдами, пастой и ризотто, супами, белым мясом, свежими и выдержанными сырами, блюдами из морепродуктов.

Розовые вина прочно связаны с летним периодом, праздничным настроением и легкостью восприятия. Именно таким является "Drink me" Rose, 2015. Обилие автохтонных португальских сортов в купаже искусно передает его живой, открытый характер. Почвы долины Дору придают ему тонкие минеральные ноты и изумительную изящность.По сей день Португалия остается страной с глубоко укоренившимися вековыми традициями виноделия, когда конечный бленд может быть представлен бесчисленными местными сортами винограда. И хотя винодельческая промышленность уже несколько десятилетий подряд под строгим государственным контролем, все же традиции оказывают сильное влияние на виноделие региона. Прекрасные виноградники в долине Дору общей площадью около 30 га были приобретены Нипорт еще в 1988 году. Здесь растут преимущественно старые лозы, для создания "Дринк ми" используется урожай с 10-40 летних лоз. Виноградники разбиты на склонах холмов на высоте 100-400 метров над уровнем моря, плотность посадки составляет 4000 лоз на гектар. Почвы преимущественно сланцевые, с гранитными вкраплениями. Компания Niepoort полностью отказалась от использования химических удобрений и пестицидов, которые не только ухудшают качество вин, но и пагубно сказываются на экологии виноградников. Винодельческая компания Niepoort была основана в 1842 году семьей Нипорт — выходцами из Нидерландов. Сейчас компанию возглавляет Дирк Нипорт — представитель пятого поколения семьи, пользующийся серьезным авторитетом среди виноделов. Благодаря слаженной командной работе, трудолюбию и профессионализму, компания под его руководством добилась больших успехов.В 2007 году компанией было завершено строительство  винного завода на склоне холма, рядом со старым зданием. Главной задачей для архитектора было найти умный способ интегрировать огромное здание в прекрасный ландшафт. Участок находится на вершине холма, с видом на реку и долину. Поэтому первой мыслью было сделать здание невидимым. Чтобы вписать завод в пейзаж, основную часть здания расположили под землей, а внешние стены покрыли натуральным камнем (сланцем), который является традиционным материалом для стен из террас. Концепция завода очень минималистская: минимум материалов, минимум деталей. Стены, полы и потолки здания построены из архитектурного бетона, а металлические части изготовлены из стали. Все этажи соединены лифтом. С целью экономии ресурсов, в компании имеется тенденция к снижению энергопотребления, которое становится необходимым, потому что температура в отсеках для хранения должна поддерживаться на уровне 15 °C в течение всего года. Из дегустационного зала открывается вид большой внутренний дворик, а с террасы — на реку. Семейные традиции, энтузиазм, целеустремленность и новаторские идеи развития компании Нипорт безоговорочно дополняют друг друга, обеспечивая здоровое равновесие между многовековыми традициями и инновациями.

Вино интенсивного рубинового цвета с фиолетовым оттенком.

Хорошо сбалансированный вкус вина завораживает мягкостью танинов и свежестью фруктовой кислотности. Женственное послевкусие поражает изысканностью, в нем ощущаются ноты ягод, специй и минералов.

В аромате вина сначала солируют оттенки сухих трав и специй. Внезапно они затихают, уступая место тонам фруктов и черных ягод, которые, схлынув, открывают намеки шоколада.

Вино идеально сочетается с дичью, горячими блюдами из красного мяса и зрелыми сырами.

"Losco" — яркое вино, выражающее всю молодость, свежесть и мягкость Санджовезе из Мареммы. Виноград сортов Санджовезе и Пти Вердо произрастает на винограднике "Лоско", расположенном в природном парке Маремма, недалеко от местечка Фонтебланда. Лозы посажены рядами, ориентированными с востока на запад. Условия культивирования лозы позволяет ягодам достичь хорошей степени фенольной зрелости и высоких стандартов сортового аромата. Сбор урожая обычно проходит во вторую или третью неделю сентября, после оценки основных параметров зрелости. На винодельне виноград мягко дробится, ферментация начинается при контролируемой температуре, регулярно производятся ремонтаж и делестаж. Затем вино выдерживается до весны следующего года в резервуарах из нержавеющей стали.

Вино интенсивного рубинового цвета с фиолетовым оттенком.

Хорошо сбалансированный вкус вина завораживает мягкостью танинов и свежестью фруктовой кислотности. Женственное послевкусие поражает изысканностью, в нем ощущаются ноты ягод, специй и минералов.

В аромате вина сначала солируют оттенки сухих трав и специй. Внезапно они затихают, уступая место тонам фруктов и черных ягод, которые, схлынув, открывают намеки шоколада.

Вино идеально сочетается с дичью, горячими блюдами из красного мяса и зрелыми сырами.

"Losco" — яркое вино, выражающее всю молодость, свежесть и мягкость Санджовезе из Мареммы. Виноград сортов Санджовезе и Пти Вердо произрастает на винограднике "Лоско", расположенном в природном парке Маремма, недалеко от местечка Фонтебланда. Лозы посажены рядами, ориентированными с востока на запад. Условия культивирования лозы позволяет ягодам достичь хорошей степени фенольной зрелости и высоких стандартов сортового аромата. Сбор урожая обычно проходит во вторую или третью неделю сентября, после оценки основных параметров зрелости. На винодельне виноград мягко дробится, ферментация начинается при контролируемой температуре, регулярно производятся ремонтаж и делестаж. Затем вино выдерживается до весны следующего года в резервуарах из нержавеющей стали.

У вина глубокий пурпурный цвет.

Вино отличается насыщенным, гармоничным, концентрированным, хорошо сбалансированным, округлым вкусом с сочным фруктовым ядром, шелковистыми танинами, свежей кислотностью и тонкой минеральностью. Послевкусие продолжительное, сухое, с нюансами ванили, пряностей, какао и дуба.

Выразительный аромат вина соткан оттенками спелых красных ягод, темной сливы, лесных цветов, подлеска и пряных специй.

Вино идеально сочетается с говядиной, пикантным сыром, бараниной и уткой.

Красное сухое вино Chateau Vermont, Bordeaux Superieur AOC произведено из винограда сортов Мерло (95%) и Пти Вердо (5%), выращенных в регионе Бордо. Средний возраст лоз — 25 лет, площадь виноградников — 10 га. Сбор урожая проводится вручную, каждый сорт винифицируется отдельно. Ферментация протекает в стальных танкерах при контролируемой температуре на протяжении около 3-х недель. Вино выдерживается в дубовых бочках, из которых 33% — новые, в течение не менее года.Зима и начало весны в 2019 году в Бордо были теплыми и сухими, что способствовало раннему распусканию почек. Ущерб от резкого похолодания в апреле и мае, которое сопровождалось заморозками и градом, был минимальным, однако, прохладные температуры и осадки притормозили развитие лоз, цветение было неравномерным. К концу мая температура начала повышаться. Лето было одним из самых жарких за всю историю Бордо. В самом конце июля прошли живительные проливные дожди. В августе температура снизилась, а прохладные сентябрьские ночи позволили сохранить натуральную кислотность.

Chateau Vermont расположено в самом сердце региона Антр-Дё-Мер и владеет 40 гектарами прекрасных виноградников. Шато принадлежит семье Лабат на протяжении трех поколений. В третьем издании "Бордо и его вина" Эдуарда Фере в 1874 году Шато Вермонт имело статус Премье Крю Антр-Дё-Мер. К сожалению, чуть позднее филлоксера уничтожила виноградники Шато, и оно переходил от владельца к владельцу как площадка для выращивания различных зерновых культур, но уже не как винодельня. Семья Лабат, купившая Шато в 1986 году, никогда не переставала восстанавливать его имидж, что сегодня позволило ему восстановить свой статус Premier Cru. Отец Элизабет Лабат осушил весь виноградник и полностью пересадил 40 гектаров лоз. Единственное, что осталось от яркого прошлого Шато, — это величественное здание XIX века, некоторые хозяйственные постройки и красивая прилегающая к Шато часовня. В 2010 году Элизабет Лабат вместе со своим мужем Дэвидом приняла бразды правления имением. Супруги изменили дизайн участков, определив, какие вина они хотят производить. "Чтобы сделать хорошее вино, вам нужны красивые, ухоженные лозы, а также эффективные структуры", — объясняет Элизабет. Поэтому супруги поставили перед собой серьезную задачу: создать функциональный погреб с нуля. Всего за 6 месяцев вместо исторических глиняных хозяйственных построек появились совершенно новые складские помещения и погреб для розлива в бутылки, что свидетельствует о динамизме и смелости страстных владельцев Шато Вермонт. В дополнение к этому, пара Лабат внедрила четкую политику качества для управления каждым этапом: от выращивания виноградной лозы до розлива в бутылки. Их цель — сделать Château Vermont одним из флагманов апелласьона.

У вина глубокий пурпурный цвет.

Вино отличается насыщенным, гармоничным, концентрированным, хорошо сбалансированным, округлым вкусом с сочным фруктовым ядром, шелковистыми танинами, свежей кислотностью и тонкой минеральностью. Послевкусие продолжительное, сухое, с нюансами ванили, пряностей, какао и дуба.

Выразительный аромат вина соткан оттенками спелых красных ягод, темной сливы, лесных цветов, подлеска и пряных специй.

Вино идеально сочетается с говядиной, пикантным сыром, бараниной и уткой.

Красное сухое вино Chateau Vermont, Bordeaux Superieur AOC произведено из винограда сортов Мерло (95%) и Пти Вердо (5%), выращенных в регионе Бордо. Средний возраст лоз — 25 лет, площадь виноградников — 10 га. Сбор урожая проводится вручную, каждый сорт винифицируется отдельно. Ферментация протекает в стальных танкерах при контролируемой температуре на протяжении около 3-х недель. Вино выдерживается в дубовых бочках, из которых 33% — новые, в течение не менее года.Зима и начало весны в 2019 году в Бордо были теплыми и сухими, что способствовало раннему распусканию почек. Ущерб от резкого похолодания в апреле и мае, которое сопровождалось заморозками и градом, был минимальным, однако, прохладные температуры и осадки притормозили развитие лоз, цветение было неравномерным. К концу мая температура начала повышаться. Лето было одним из самых жарких за всю историю Бордо. В самом конце июля прошли живительные проливные дожди. В августе температура снизилась, а прохладные сентябрьские ночи позволили сохранить натуральную кислотность.

Chateau Vermont расположено в самом сердце региона Антр-Дё-Мер и владеет 40 гектарами прекрасных виноградников. Шато принадлежит семье Лабат на протяжении трех поколений. В третьем издании "Бордо и его вина" Эдуарда Фере в 1874 году Шато Вермонт имело статус Премье Крю Антр-Дё-Мер. К сожалению, чуть позднее филлоксера уничтожила виноградники Шато, и оно переходил от владельца к владельцу как площадка для выращивания различных зерновых культур, но уже не как винодельня. Семья Лабат, купившая Шато в 1986 году, никогда не переставала восстанавливать его имидж, что сегодня позволило ему восстановить свой статус Premier Cru. Отец Элизабет Лабат осушил весь виноградник и полностью пересадил 40 гектаров лоз. Единственное, что осталось от яркого прошлого Шато, — это величественное здание XIX века, некоторые хозяйственные постройки и красивая прилегающая к Шато часовня. В 2010 году Элизабет Лабат вместе со своим мужем Дэвидом приняла бразды правления имением. Супруги изменили дизайн участков, определив, какие вина они хотят производить. "Чтобы сделать хорошее вино, вам нужны красивые, ухоженные лозы, а также эффективные структуры", — объясняет Элизабет. Поэтому супруги поставили перед собой серьезную задачу: создать функциональный погреб с нуля. Всего за 6 месяцев вместо исторических глиняных хозяйственных построек появились совершенно новые складские помещения и погреб для розлива в бутылки, что свидетельствует о динамизме и смелости страстных владельцев Шато Вермонт. В дополнение к этому, пара Лабат внедрила четкую политику качества для управления каждым этапом: от выращивания виноградной лозы до розлива в бутылки. Их цель — сделать Château Vermont одним из флагманов апелласьона.

У вина сдержанный светло-розовый цвет.

Вино демонстрирует сбалансированный, освежающий вкус с пикантными минеральными оттенками и звучным послевкусием.

Насыщенный, фруктово-цветочный аромат вина изобилует оттенками персиков и белых цветов.

Вино составит хорошую пару острым мясным блюдам, пасте с томатным соусом, пицце. Также вино может подаваться к сырам, креветкам и другим блюдам из морепродуктов, цуккини, яйцам-пашот с трюфелями, тыквенному супу с гренками, ягодному сорбету с лимоном.

"Cipresseto" Rosato, Toscana IGT — розовое сухое вино, названное в честь кипарисов, раскинувшихся на тосканских холмах. Оно производится из винограда сорта Санджовезе, который произрастает на виноградниках хозяйства Санта Кристина. Сбор урожая для винтажа 2016 года начался в последнюю неделю августа. После бережного прессования, сусло подвергается охлаждению до 10 °С. Через 48 часов начинается ферментация в стальных резервуарах при контролируемой температуре не выше 15 °С. Охлажденное до температуры 8–10 °С, вино "Чипрессето" отлично освежит знойным летним днем.Семья Antinori входит в почетную Ассоциацию Старейших Винных Семей (Primum Familiae Vini) и занимается виноделием уже более 600 лет. Свою историю компания Антинори ведет с 1385 года и на сегодняшний день ею управляет представитель 26-го поколения семьи — маркиз Пьеро Антинори. Во многом именно благодаря его таланту винодела и неустанному стремлению к совершенству, итальянские вина вошли в число лучших образцов мирового виноделия, а само имя Антинори стало символом инноваций и качества. На сегодняшний день компания Антинори владеет несколькими винными домами в различных регионах Италии, а также виноградниками в Чили, Калифорнии и Венгрии. При этом компания старается сохранить своеобразие вин, присущих каждой местности, а основными их характеристиками являются качество и итальянская элегантность. Многие вина Антинори благодаря новаторскому подходу и виртуозным купажам буквально совершили революцию на винодельческом рынке и не уступают по своим свойствам лучшим образцам Бордо, хотя при этом выгодно отличаются от последних по своей стоимости. Всемирно известный винный эксперт Роберт Паркер сказал, что: "Antinori, бесспорно, величайшее имя в итальянском виноделии. Во время дегустации вин Antinori происходит главное — прививается понимание качества вин".

У вина сдержанный светло-розовый цвет.

Вино демонстрирует сбалансированный, освежающий вкус с пикантными минеральными оттенками и звучным послевкусием.

Насыщенный, фруктово-цветочный аромат вина изобилует оттенками персиков и белых цветов.

Вино составит хорошую пару острым мясным блюдам, пасте с томатным соусом, пицце. Также вино может подаваться к сырам, креветкам и другим блюдам из морепродуктов, цуккини, яйцам-пашот с трюфелями, тыквенному супу с гренками, ягодному сорбету с лимоном.

"Cipresseto" Rosato, Toscana IGT — розовое сухое вино, названное в честь кипарисов, раскинувшихся на тосканских холмах. Оно производится из винограда сорта Санджовезе, который произрастает на виноградниках хозяйства Санта Кристина. Сбор урожая для винтажа 2016 года начался в последнюю неделю августа. После бережного прессования, сусло подвергается охлаждению до 10 °С. Через 48 часов начинается ферментация в стальных резервуарах при контролируемой температуре не выше 15 °С. Охлажденное до температуры 8–10 °С, вино "Чипрессето" отлично освежит знойным летним днем.Семья Antinori входит в почетную Ассоциацию Старейших Винных Семей (Primum Familiae Vini) и занимается виноделием уже более 600 лет. Свою историю компания Антинори ведет с 1385 года и на сегодняшний день ею управляет представитель 26-го поколения семьи — маркиз Пьеро Антинори. Во многом именно благодаря его таланту винодела и неустанному стремлению к совершенству, итальянские вина вошли в число лучших образцов мирового виноделия, а само имя Антинори стало символом инноваций и качества. На сегодняшний день компания Антинори владеет несколькими винными домами в различных регионах Италии, а также виноградниками в Чили, Калифорнии и Венгрии. При этом компания старается сохранить своеобразие вин, присущих каждой местности, а основными их характеристиками являются качество и итальянская элегантность. Многие вина Антинори благодаря новаторскому подходу и виртуозным купажам буквально совершили революцию на винодельческом рынке и не уступают по своим свойствам лучшим образцам Бордо, хотя при этом выгодно отличаются от последних по своей стоимости. Всемирно известный винный эксперт Роберт Паркер сказал, что: "Antinori, бесспорно, величайшее имя в итальянском виноделии. Во время дегустации вин Antinori происходит главное — прививается понимание качества вин".

Вино цвета лепестков бледно-розовой розы.

Свежее, округлое, очень вкусное вино с ласкающим послевкусием, наполненным минеральными нотами.

Элегантный аромат вина соткан из деликатных нот розы и фиалки, полутонов белого перца.

Вино превосходно в качестве аперитива, хорошо сочетается с сырыми овощами, свежими сырами, белым мясом и другими не слишком сложными блюдами.

Изысканное "Albia" Rose, 2013 года — одно из лучших вин Бароне Рикасоли. Осень 2012 и зима 2012/2013 годов находились в ряду самых дождливых за последние несколько лет. Из-за обилия осадков земля не успевала просохнуть и оставалась мокрой на протяжении всей зимы. Благодаря высокой влажности, корневая система виноградников получала достаточное питание и смогла хорошо подготовиться к сезону вегетации. Полноценная весна началась только в 10-х числах апреля, когда дожди прекратились, и среднесуточная температура неожиданно поднялась очень высоко. Воздух и почвы виноградников хорошо прогрелись. Сбор урожая винограда сорта Мерло — базового сорта розовых вин, придающих свежесть и пикантную пряность букету — начался 4 сентября 2013 года. Позже, 27 сентября, был собраны ягоды сорта Санджовезе, находящиеся в стадии ранней спелости. Санджовезе ферментировался отдельно от Мерло, традиционным для белых вин способом — без кожицы, что обогатило вкус будущего вина великолепным балансом и яркой фруктовостью. Винификация проходила в стальных чанах при контролируемой температуре 12-16°C на протяжении 25-30 дней. Выдерживалось вино в резервуарах из нержавеющей стали в течение 5 месяцев. Семья Рикасоли имеет древние корни и входит в четверку самых старых в мире семейных компаний. Это также старейшая компания в Италии, семья Рикасоли владеет замком Castello di Brolio с 1141 года. Рикасоли были одними из первых, кто посвятил себя развитию сельского хозяйства и виноградарства. Известно, что с конца 1600 годов семьей производятся первые экспортные поставки в Амстердам и Англию. А с начала 1900-х вина Бролио известны и экспортируется по всему миру: от Китая до Саудовской Аравии, Южной Африки и Коста-Рики. Один из предков, барон Беттино Рикасоли (1809-1880) по прозвищу "железный барон", более 30 лет проводил исследования и эксперименты с целью производства высококачественных вин Кьянти, способных конкурировать на международном уровне с великими французскими винами. Барон выполнил эту миссию, раскрыв потенциал терруара Бролио, соединив технологические процессы, прикладную науку с принципами виноделия. В 1867 году вино Рикасоли выиграло первую Золотую медаль на Международной выставке в Париже. Деятельность барона дала не просто толчок к развитию виноделия в Кьянти. В соответствии с современными принципами организации экономической и сельского хозяйства, Беттино Рикасоли способствовал развитию автомобильных и железных дорог региона и многих других прогрессивных веяний. "В настоящее время нашим исследованиям почти тысяча лет", — говорит правнук Беттино Рикасоли — Франческо, управляющий с 1993 года компанией, которой принадлежат 240 га виноградников и 26 га оливковых рощ в красивейшей и богатой разнообразием почв и климата области Кьянти. Он продолжает благородное дело предков, поддерживая качество и характер великих вин Бролио, проводя испытания, оценивая уникальные особенности территории и ее истории, завоевывая высокие награды мирового уровня и придавая новое значение культуре и искусству винопития.

Вино цвета лепестков бледно-розовой розы.

Свежее, округлое, очень вкусное вино с ласкающим послевкусием, наполненным минеральными нотами.

Элегантный аромат вина соткан из деликатных нот розы и фиалки, полутонов белого перца.

Вино превосходно в качестве аперитива, хорошо сочетается с сырыми овощами, свежими сырами, белым мясом и другими не слишком сложными блюдами.

Изысканное "Albia" Rose, 2013 года — одно из лучших вин Бароне Рикасоли. Осень 2012 и зима 2012/2013 годов находились в ряду самых дождливых за последние несколько лет. Из-за обилия осадков земля не успевала просохнуть и оставалась мокрой на протяжении всей зимы. Благодаря высокой влажности, корневая система виноградников получала достаточное питание и смогла хорошо подготовиться к сезону вегетации. Полноценная весна началась только в 10-х числах апреля, когда дожди прекратились, и среднесуточная температура неожиданно поднялась очень высоко. Воздух и почвы виноградников хорошо прогрелись. Сбор урожая винограда сорта Мерло — базового сорта розовых вин, придающих свежесть и пикантную пряность букету — начался 4 сентября 2013 года. Позже, 27 сентября, был собраны ягоды сорта Санджовезе, находящиеся в стадии ранней спелости. Санджовезе ферментировался отдельно от Мерло, традиционным для белых вин способом — без кожицы, что обогатило вкус будущего вина великолепным балансом и яркой фруктовостью. Винификация проходила в стальных чанах при контролируемой температуре 12-16°C на протяжении 25-30 дней. Выдерживалось вино в резервуарах из нержавеющей стали в течение 5 месяцев. Семья Рикасоли имеет древние корни и входит в четверку самых старых в мире семейных компаний. Это также старейшая компания в Италии, семья Рикасоли владеет замком Castello di Brolio с 1141 года. Рикасоли были одними из первых, кто посвятил себя развитию сельского хозяйства и виноградарства. Известно, что с конца 1600 годов семьей производятся первые экспортные поставки в Амстердам и Англию. А с начала 1900-х вина Бролио известны и экспортируется по всему миру: от Китая до Саудовской Аравии, Южной Африки и Коста-Рики. Один из предков, барон Беттино Рикасоли (1809-1880) по прозвищу "железный барон", более 30 лет проводил исследования и эксперименты с целью производства высококачественных вин Кьянти, способных конкурировать на международном уровне с великими французскими винами. Барон выполнил эту миссию, раскрыв потенциал терруара Бролио, соединив технологические процессы, прикладную науку с принципами виноделия. В 1867 году вино Рикасоли выиграло первую Золотую медаль на Международной выставке в Париже. Деятельность барона дала не просто толчок к развитию виноделия в Кьянти. В соответствии с современными принципами организации экономической и сельского хозяйства, Беттино Рикасоли способствовал развитию автомобильных и железных дорог региона и многих других прогрессивных веяний. "В настоящее время нашим исследованиям почти тысяча лет", — говорит правнук Беттино Рикасоли — Франческо, управляющий с 1993 года компанией, которой принадлежат 240 га виноградников и 26 га оливковых рощ в красивейшей и богатой разнообразием почв и климата области Кьянти. Он продолжает благородное дело предков, поддерживая качество и характер великих вин Бролио, проводя испытания, оценивая уникальные особенности территории и ее истории, завоевывая высокие награды мирового уровня и придавая новое значение культуре и искусству винопития.

Вино нежного лососевого цвета с фиолетовым блеском.

Вкус вина отличается освежающей кислотностью и элегантными минеральными нотками. Послевкусие энергичное и мягкое.

Свежий цветочный аромат вина дополняют тона садовых ягод и фруктов.

Вино подается к закускам, супам и пирогам с мясной и рыбной начинкой.

Молодое розовое вино "Brezza" Rosa производится из винограда сортов Санджовезе и Мерло, выращенных на смешанной почве в зоне Умбрия. Урожай собирается в сентябре и почти сразу винифицируется путем мацерации на осадке и ферментации при контролируемой температуре в стальных емкостях. После незначительной выдержки вино бутилируется.На этикетке вина "Брецца" изображен круг компаса, взятый из старинного капитанского бортового журнала. Навигационная тематика и освежающий вкус этого превосходного вина делают его похожим на свежий морской бриз — Brezza.Джиорджио Лунгаротти основал хозяйство Cantine Giorgio Lungarotti в начале 60-х годов, он является одним из подвижников современного качественного виноделия. В настоящее время дело Джиорджио Лунгаротти продолжают его 2 дочери — Кьяра и Тереза. Их стремление ко всему новому при соблюдении семейных традиций послужило импульсом развития виноделия в регионе в целом. Благодаря их стараниям в 1968 году винодельческая зона Торджано (Torgiano) одна из первых получила статус DOC, а начиная с урожая 1983 года, вина этой области обозначены как DOCG. Компания Лунгаротти также занимается возделыванием оливковых деревьев и производит превосходный бальзамический уксус.Огромную роль в компании играет жена Джорджио Лунгаротти — Мария Грация Маркетти, которая придает большое значение культуре потребления вина и его многовековой истории. Благодаря ей в 1974 году компания Лунгаротти открыла Музей вина, который располагается во дворце XVII века, а в 2000-м году был открыт Музей Оливкового Масла.Во владении семьи Лунгаротти находятся 260 га виноградников, из которых 40 га располагаются в Торджано и 20 га в Монтефалько. При возделывании лозы используются передовые методы и строгое ограничение урожайности, а также бережное отношение к окружающей среде. 

Вино нежного лососевого цвета с фиолетовым блеском.

Вкус вина отличается освежающей кислотностью и элегантными минеральными нотками. Послевкусие энергичное и мягкое.

Свежий цветочный аромат вина дополняют тона садовых ягод и фруктов.

Вино подается к закускам, супам и пирогам с мясной и рыбной начинкой.

Молодое розовое вино "Brezza" Rosa производится из винограда сортов Санджовезе и Мерло, выращенных на смешанной почве в зоне Умбрия. Урожай собирается в сентябре и почти сразу винифицируется путем мацерации на осадке и ферментации при контролируемой температуре в стальных емкостях. После незначительной выдержки вино бутилируется.На этикетке вина "Брецца" изображен круг компаса, взятый из старинного капитанского бортового журнала. Навигационная тематика и освежающий вкус этого превосходного вина делают его похожим на свежий морской бриз — Brezza.Джиорджио Лунгаротти основал хозяйство Cantine Giorgio Lungarotti в начале 60-х годов, он является одним из подвижников современного качественного виноделия. В настоящее время дело Джиорджио Лунгаротти продолжают его 2 дочери — Кьяра и Тереза. Их стремление ко всему новому при соблюдении семейных традиций послужило импульсом развития виноделия в регионе в целом. Благодаря их стараниям в 1968 году винодельческая зона Торджано (Torgiano) одна из первых получила статус DOC, а начиная с урожая 1983 года, вина этой области обозначены как DOCG. Компания Лунгаротти также занимается возделыванием оливковых деревьев и производит превосходный бальзамический уксус.Огромную роль в компании играет жена Джорджио Лунгаротти — Мария Грация Маркетти, которая придает большое значение культуре потребления вина и его многовековой истории. Благодаря ей в 1974 году компания Лунгаротти открыла Музей вина, который располагается во дворце XVII века, а в 2000-м году был открыт Музей Оливкового Масла.Во владении семьи Лунгаротти находятся 260 га виноградников, из которых 40 га располагаются в Торджано и 20 га в Монтефалько. При возделывании лозы используются передовые методы и строгое ограничение урожайности, а также бережное отношение к окружающей среде. 

Вино непрозрачного темно-пурпурного цвета.

Вино обладает насыщенным, концентрированным, прекрасно структурированным вкусом с богатыми тонами темных фруктов, оттенками шоколада и минеральным сухим послевкусием.

Аромат вина наполнен нотами восточных специй, фиалок, шоколада, минералов и черной смородины.

Это насыщенное вино послужит прекрасным дополнением к горячим приправленным блюдам, жареному на гриле мясу, овощному рагу с бараниной или уткой.

"The Galvo Garage" — бордосский бленд из винограда с виноградников Аделаид Хиллз и МакЛарен Вэйл, заметно отличающийся от всей линейки вин, производимых на винодельне д’Аренберг. Термин "гаражные вина" используется для обозначения вин Бордо, изготовленных в небольших количествах "в гараже", вне рамок системы апелласьонов. Вина д’Аренберг делаются очень заботливо: небольшие партии винограда прессуются ногами, используется ручной труд, как и у "гаражистов". Красные вина д’Аренберг сделаны на гальванизированной винодельне, поэтому в названии появилось "Galvo". Вино выдерживалось на протяжении 18 месяцев в старых и новых бочках, изготовленных из американского и французского дуба. Перед бутилированием вино не осветляется и не фильтруется. "Гальво Гараж" обладает отличным потенциалом хранения — до 2022 года.Награды вина "Гальво Гараж":•    Винтаж 2007 — Серебряная медаль, "Лучшее в своей категории", IWSC;•    Винтаж 2006 — Золотая медаль, Concours Mondial De Bruxelles, 2008 и 2009;•    Винтаж 2006 — Золотая медаль, MUNDUSvini International Wine Awards, 2009;•    Винтаж 2006 — Голубая золотая медаль, Sydney International Wine Challenge, 2009;•    Винтаж 2006 — Золотая медаль, New Zealand International Wine Show, 2008 и 2009;•    Винтаж 2006 — Золотая медаль, Korea Wine Challenge, 2008.История "д'Аренберг" — одной из самых значительных виноделен  в Долине Макларен началась в 1912 году, когда Джозеф Осборн приобрел 25 гектаров виноградников на холмах к северу от Бельвю. Сын Джозефа — Фрэнсис, увеличил площадь виноградников до 78 гектаров и, до окончания строительства в 1928 году собственной винодельни, продавал урожай местным виноделам, а позднее наладил производство собственных красных сухих и крепленых вин.Его сын — Фрэнсис д'Аренберг Осборн, известный как д'Арри, в 16 лет, по окончании школы в 1943 году, присоединился к отцу, а в 1957 году полностью принял на себя управление винодельней. В 1959 году он запускает производство под собственным брендом "d'Arenberg", названным в честь его матери — Фрэнсис Елены д'Аренберг. Вина немедленно получили культовый статус у знатоков, критиков и судей. В 2004 году Фрэнсис д'Аренберг Осборн был награжден Орденом Австралии за его вклад в винодельческую отрасль региона Долина Макларен. Фрэнсис очень гордится своими достижениями в создании великолепных вин, широко известных как "Красная полоса" из-за отличительной красной диагональной полоски, которая украшает этикетки вин "d'Arenberg".Представитель четвертого поколения — Честер д'Аренберг, после окончания колледжа Роузворт и получения практического опыта в ряде австралийских и европейских винодельческих регионов, принял бразды правления "d'Arenberg" в качестве главного винодела в 1984 году. Он сразу же приступил к возвращению на виноградниках семьи традиционной практики выращивания винограда: при минимальных затратах и без искусственного опыления, с орошением по мере возможности, с очень низкими урожаями. Процессы виноделия прошлого были сохранены, уникальные вина изготавливаются мелкими сериями и великолепно передают характер сорта и истинный вкус вин региона Долина Макларен."Честер Осборн, как создатель широкой линейки вин, отличающихся безукоризненным качеством, едва ли не заслуживает похвалы за то, что он сумел создать в этом ценовом диапазоне. Если вы являетесь поклонником австралийских вин, вина Д’Аренберг – это именно то, к чему надо стремиться, так как, то, что могут вам предложить Осборны, обладает широкой душой и таким же характером. Короче говоря, похвалы, которые владелец винодельни и винодел Честер Осборн получает не только от журнала The Wine Advocate, но в действительности и от всего мира, полностью заслужены", — Р. Паркер, "The Wine Advocate", Август 2003.

Вино непрозрачного темно-пурпурного цвета.

Вино обладает насыщенным, концентрированным, прекрасно структурированным вкусом с богатыми тонами темных фруктов, оттенками шоколада и минеральным сухим послевкусием.

Аромат вина наполнен нотами восточных специй, фиалок, шоколада, минералов и черной смородины.

Это насыщенное вино послужит прекрасным дополнением к горячим приправленным блюдам, жареному на гриле мясу, овощному рагу с бараниной или уткой.

"The Galvo Garage" — бордосский бленд из винограда с виноградников Аделаид Хиллз и МакЛарен Вэйл, заметно отличающийся от всей линейки вин, производимых на винодельне д’Аренберг. Термин "гаражные вина" используется для обозначения вин Бордо, изготовленных в небольших количествах "в гараже", вне рамок системы апелласьонов. Вина д’Аренберг делаются очень заботливо: небольшие партии винограда прессуются ногами, используется ручной труд, как и у "гаражистов". Красные вина д’Аренберг сделаны на гальванизированной винодельне, поэтому в названии появилось "Galvo". Вино выдерживалось на протяжении 18 месяцев в старых и новых бочках, изготовленных из американского и французского дуба. Перед бутилированием вино не осветляется и не фильтруется. "Гальво Гараж" обладает отличным потенциалом хранения — до 2022 года.Награды вина "Гальво Гараж":•    Винтаж 2007 — Серебряная медаль, "Лучшее в своей категории", IWSC;•    Винтаж 2006 — Золотая медаль, Concours Mondial De Bruxelles, 2008 и 2009;•    Винтаж 2006 — Золотая медаль, MUNDUSvini International Wine Awards, 2009;•    Винтаж 2006 — Голубая золотая медаль, Sydney International Wine Challenge, 2009;•    Винтаж 2006 — Золотая медаль, New Zealand International Wine Show, 2008 и 2009;•    Винтаж 2006 — Золотая медаль, Korea Wine Challenge, 2008.История "д'Аренберг" — одной из самых значительных виноделен  в Долине Макларен началась в 1912 году, когда Джозеф Осборн приобрел 25 гектаров виноградников на холмах к северу от Бельвю. Сын Джозефа — Фрэнсис, увеличил площадь виноградников до 78 гектаров и, до окончания строительства в 1928 году собственной винодельни, продавал урожай местным виноделам, а позднее наладил производство собственных красных сухих и крепленых вин.Его сын — Фрэнсис д'Аренберг Осборн, известный как д'Арри, в 16 лет, по окончании школы в 1943 году, присоединился к отцу, а в 1957 году полностью принял на себя управление винодельней. В 1959 году он запускает производство под собственным брендом "d'Arenberg", названным в честь его матери — Фрэнсис Елены д'Аренберг. Вина немедленно получили культовый статус у знатоков, критиков и судей. В 2004 году Фрэнсис д'Аренберг Осборн был награжден Орденом Австралии за его вклад в винодельческую отрасль региона Долина Макларен. Фрэнсис очень гордится своими достижениями в создании великолепных вин, широко известных как "Красная полоса" из-за отличительной красной диагональной полоски, которая украшает этикетки вин "d'Arenberg".Представитель четвертого поколения — Честер д'Аренберг, после окончания колледжа Роузворт и получения практического опыта в ряде австралийских и европейских винодельческих регионов, принял бразды правления "d'Arenberg" в качестве главного винодела в 1984 году. Он сразу же приступил к возвращению на виноградниках семьи традиционной практики выращивания винограда: при минимальных затратах и без искусственного опыления, с орошением по мере возможности, с очень низкими урожаями. Процессы виноделия прошлого были сохранены, уникальные вина изготавливаются мелкими сериями и великолепно передают характер сорта и истинный вкус вин региона Долина Макларен."Честер Осборн, как создатель широкой линейки вин, отличающихся безукоризненным качеством, едва ли не заслуживает похвалы за то, что он сумел создать в этом ценовом диапазоне. Если вы являетесь поклонником австралийских вин, вина Д’Аренберг – это именно то, к чему надо стремиться, так как, то, что могут вам предложить Осборны, обладает широкой душой и таким же характером. Короче говоря, похвалы, которые владелец винодельни и винодел Честер Осборн получает не только от журнала The Wine Advocate, но в действительности и от всего мира, полностью заслужены", — Р. Паркер, "The Wine Advocate", Август 2003.

Вино глубокого рубинового цвета.

Свежий, фруктовый вкус вина имеет хорошую мускулистую структуру, яркую минеральную кислотность, ноты темной вишни и черных ягод, интересные тона спелых цитрусовых, гладкую текстуру, длительное пряное послевкусие.

Щедрый аромат вина наполнен яркими нотами красных и черных плодов в окружении пряных оттенков.

Вино хорошо сочетается с белым мясом, цыпленком, овощами, а также вегетарианскими блюдами.

Вино глубокого рубинового цвета.

Свежий, фруктовый вкус вина имеет хорошую мускулистую структуру, яркую минеральную кислотность, ноты темной вишни и черных ягод, интересные тона спелых цитрусовых, гладкую текстуру, длительное пряное послевкусие.

Щедрый аромат вина наполнен яркими нотами красных и черных плодов в окружении пряных оттенков.

Вино хорошо сочетается с белым мясом, цыпленком, овощами, а также вегетарианскими блюдами.

Цвет вина — насыщенный рубиновый.

Вино демонстрирует обворожительно свежий вкус с великолепной структурой. Во вкусе ощущается богатая фруктовая гамма, минеральные нюансы и нотки перца на фоне деликатной танинности. Послевкусие сочное и продолжительное.

У вина освежающий, яркий аромат с тонами красных фруктов и листьев чая и пикантными пряными акцентами.

Вино хорошо сочетается с белым мясом, цыпленком, овощами, а также вегетарианскими блюдами.

Цвет вина — насыщенный рубиновый.

Вино демонстрирует обворожительно свежий вкус с великолепной структурой. Во вкусе ощущается богатая фруктовая гамма, минеральные нюансы и нотки перца на фоне деликатной танинности. Послевкусие сочное и продолжительное.

У вина освежающий, яркий аромат с тонами красных фруктов и листьев чая и пикантными пряными акцентами.

Вино хорошо сочетается с белым мясом, цыпленком, овощами, а также вегетарианскими блюдами.

Вино яркого рубинового цвета средней концентрации.

Элегантный, полный, прекрасно сбалансированный вкус наполнен мягкими, шелковистыми танинами, живой кислотностью, тонами спелых фруктов, специй и выразительной минеральной отделкой. Длительное послевкусие с освежающими минеральными нюансами.

В свежем и выразительном аромате вина доминируют яркие ноты диких ягод, гармонично дополненные оттенками пряных специй и листьев чая.

Вино хорошо сочетается с белым мясом, цыпленком, овощами, макаронными изделиями, а также вегетарианской кухней.

Вино яркого рубинового цвета средней концентрации.

Элегантный, полный, прекрасно сбалансированный вкус наполнен мягкими, шелковистыми танинами, живой кислотностью, тонами спелых фруктов, специй и выразительной минеральной отделкой. Длительное послевкусие с освежающими минеральными нюансами.

В свежем и выразительном аромате вина доминируют яркие ноты диких ягод, гармонично дополненные оттенками пряных специй и листьев чая.

Вино хорошо сочетается с белым мясом, цыпленком, овощами, макаронными изделиями, а также вегетарианской кухней.

У вина привлекательный рубиново-красный цвет.

Вино обладает округлым, живым, сбалансированным вкусом с шелковистой текстурой, фруктово-минеральными оттенками и приятной кислинкой в продолжительном послевкусии.

Вино демонстрирует выразительный аромат, сотканный из нот спелых красных фруктов и специй (перца).

Вино хорошо сочетается с горячими мясными блюдами, особенно с бараниной, мясными закусками, а также с сырами и фруктами.

"Campo Ceni" — очень привлекательное вино, гармонично сочетающее молодость и фруктовую свежесть с силой, богатством и зрелостью. В купаже вина наряду с доминирующим Санджовезе и частью Мерло присутствует виноград сорта Каберне Совиньон. Сбор урожая для винтажа 2014 года начался 10 сентября, на 12 дней позже обычного. Винификация "Кампо Чени" заключается в мацерации на виноградной кожице в течение 12-16 дней и ферментации при контролируемой температуре 24-27 °C в стальных резервуарах. Затем вино созревает в течение 6 месяцев в больших дубовых бочках (80%) и стальных емкостях (20%) и еще не менее 2 месяцев — в бутылках.Семья Рикасоли имеет древние корни и входит в четверку самых старых в мире семейных компаний. Это также старейшая компания в Италии — семья Рикасоли владеет замком Castello di Brolio с 1141 года. Рикасоли были одними из первых, кто посвятил себя развитию сельского хозяйства и виноградарства. Известно, что с конца 1600 годов семьей производятся первые экспортные поставки в Амстердам и Англию. А с начала 1900-х вина Бролио известны и экспортируется по всему миру: от Китая до Саудовской Аравии, Южной Африки и Коста-Рики. Один из предков, барон Беттино Рикасоли (1809−1880) по прозвищу "железный барон", более 30 лет проводил исследования и эксперименты с целью производства высококачественных вин Кьянти, способных конкурировать на международном уровне с великими французскими винами. Барон выполнил эту миссию, раскрыв потенциал терруара Бролио, соединив технологические процессы и прикладную науку с принципами виноделия. В 1867 году вино Рикасоли выиграло первую Золотую медаль на Международной выставке в Париже. Деятельность барона дала не просто толчок к развитию виноделия в Кьянти. В соответствии с современными принципами организации экономики и сельского хозяйства, Беттино Рикасоли способствовал развитию автомобильных и железных дорог региона, а также многих других прогрессивных веяний."В настоящее время нашим исследованиям почти тысяча лет", — говорит правнук Беттино Рикасоли — Франческо, управляющий с 1993 года компанией, которой принадлежат 240 га виноградников и 26 га оливковых рощ в красивейшей и богатой разнообразием почв и климата области Кьянти. Он продолжает благородное дело предков, поддерживая качество и характер великих вин Бролио, проводя испытания, оценивая уникальные особенности территории и ее истории, завоевывая высокие награды мирового уровня и придавая новое значение культуре и искусству винопития.

У вина привлекательный рубиново-красный цвет.

Вино обладает округлым, живым, сбалансированным вкусом с шелковистой текстурой, фруктово-минеральными оттенками и приятной кислинкой в продолжительном послевкусии.

Вино демонстрирует выразительный аромат, сотканный из нот спелых красных фруктов и специй (перца).

Вино хорошо сочетается с горячими мясными блюдами, особенно с бараниной, мясными закусками, а также с сырами и фруктами.

"Campo Ceni" — очень привлекательное вино, гармонично сочетающее молодость и фруктовую свежесть с силой, богатством и зрелостью. В купаже вина наряду с доминирующим Санджовезе и частью Мерло присутствует виноград сорта Каберне Совиньон. Сбор урожая для винтажа 2014 года начался 10 сентября, на 12 дней позже обычного. Винификация "Кампо Чени" заключается в мацерации на виноградной кожице в течение 12-16 дней и ферментации при контролируемой температуре 24-27 °C в стальных резервуарах. Затем вино созревает в течение 6 месяцев в больших дубовых бочках (80%) и стальных емкостях (20%) и еще не менее 2 месяцев — в бутылках.Семья Рикасоли имеет древние корни и входит в четверку самых старых в мире семейных компаний. Это также старейшая компания в Италии — семья Рикасоли владеет замком Castello di Brolio с 1141 года. Рикасоли были одними из первых, кто посвятил себя развитию сельского хозяйства и виноградарства. Известно, что с конца 1600 годов семьей производятся первые экспортные поставки в Амстердам и Англию. А с начала 1900-х вина Бролио известны и экспортируется по всему миру: от Китая до Саудовской Аравии, Южной Африки и Коста-Рики. Один из предков, барон Беттино Рикасоли (1809−1880) по прозвищу "железный барон", более 30 лет проводил исследования и эксперименты с целью производства высококачественных вин Кьянти, способных конкурировать на международном уровне с великими французскими винами. Барон выполнил эту миссию, раскрыв потенциал терруара Бролио, соединив технологические процессы и прикладную науку с принципами виноделия. В 1867 году вино Рикасоли выиграло первую Золотую медаль на Международной выставке в Париже. Деятельность барона дала не просто толчок к развитию виноделия в Кьянти. В соответствии с современными принципами организации экономики и сельского хозяйства, Беттино Рикасоли способствовал развитию автомобильных и железных дорог региона, а также многих других прогрессивных веяний."В настоящее время нашим исследованиям почти тысяча лет", — говорит правнук Беттино Рикасоли — Франческо, управляющий с 1993 года компанией, которой принадлежат 240 га виноградников и 26 га оливковых рощ в красивейшей и богатой разнообразием почв и климата области Кьянти. Он продолжает благородное дело предков, поддерживая качество и характер великих вин Бролио, проводя испытания, оценивая уникальные особенности территории и ее истории, завоевывая высокие награды мирового уровня и придавая новое значение культуре и искусству винопития.

Вино характеризуется очень глубоким фиолетовым цветом.

Вкус вина пикантный, приятный и элегантный, очень глубокий, со сбалансированной структурой, фруктовыми тонами и тонкими оттенками чабера, темного шоколада, нюансами минералов и сухих трав.

Ароматический букет вина очень привлекательный, благоухает тонами черной смородины и черники, которые дополнены нюансами листвы томатов и разнообразных трав.

Это насыщенное вино послужит прекрасным дополнением к горячим приправленным блюдам, жареному на гриле мясу, овощному рагу с бараниной или уткой.

"The Galvo Garage" — бордоский бленд из винограда с участков в Аделаид Хиллз и МакЛарен Вэйл, заметно отличающийся от всей линейки вин, производимых на винодельне д’Аренберг. Термин "гаражные вина" используется для обозначения вин Бордо, изготовленных в небольших количествах "в гараже", вне рамок системы аппелласьонов. Вина д’Аренберг делаются очень заботливо: небольшие партии винограда прессуются ногами, используется ручной труд, как и у "гаражистов". Красные вина д’Аренберг сделаны на гальванизированной винодельне, поэтому в названии появилось "Galvo". Вино выдерживалось на протяжении 18 месяцев в старых и новых бочках, изготовленных из американского и французского дуба. Перед бутилированием вино не осветляется и не фильтруется. "Гальво Гараж" обладает отличным потенциалом хранения — до 2024 года.Награды вина "Гальво Гараж":•    Винтаж 2009 — Золотая медаль, Royal Adelaide Wine Show, 2012;•    Винтаж 2009 — Золотая медаль, New Zealand International Wine Show, 2011 и 2012;•    Винтаж 2008 — Золотая медаль, MUNDUSvini International Wine Show, 2013;•    Винтаж 2007 — Серебряная медаль, "Лучшее в своей категории", IWSC;•    Винтаж 2006 — Золотая медаль, Concours Mondial De Bruxelles, 2008 и 2009;•    Винтаж 2006 — Золотая медаль, MUNDUSvini International Wine Awards, 2009;•    Винтаж 2006 — Голубая золотая медаль, Sydney International Wine Challenge, 2009;•    Винтаж 2006 — Золотая медаль, New Zealand International Wine Show, 2008 и 2009;•    Винтаж 2006 — Золотая медаль, Korea Wine Challenge, 2008.История "д'Аренберг" — одной из самых значительных виноделен  в Долине Макларен началась в 1912 году, когда Джозеф Осборн приобрел 25 гектаров виноградников на холмах к северу от Бельвю. Сын Джозефа — Фрэнсис, увеличил площадь виноградников до 78 гектаров и, до окончания строительства в 1928 году собственной винодельни, продавал урожай местным виноделам, а позднее наладил производство собственных красных сухих и крепленых вин.Его сын — Фрэнсис д'Аренберг Осборн, известный как д'Арри, в 16 лет, по окончании школы в 1943 году, присоединился к отцу, а в 1957 году полностью принял на себя управление винодельней. В 1959 году он запускает производство под собственным брендом "d'Arenberg", названным в честь его матери — Фрэнсис Елены д'Аренберг. Вина немедленно получили культовый статус у знатоков, критиков и судей. В 2004 году Фрэнсис д'Аренберг Осборн был награжден Орденом Австралии за его вклад в винодельческую отрасль региона Долина Макларен. Фрэнсис очень гордится своими достижениями в создании великолепных вин, широко известных как "Красная полоса" из-за отличительной красной диагональной полоски, которая украшает этикетки вин "d'Arenberg".Представитель четвертого поколения — Честер д'Аренберг, после окончания колледжа Роузворт и получения практического опыта в ряде австралийских и европейских винодельческих регионов, принял бразды правления "d'Arenberg" в качестве главного винодела в 1984 году. Он сразу же приступил к возвращению на виноградниках семьи традиционной практики выращивания винограда: при минимальных затратах и без искусственного опыления, с орошением по мере возможности, с очень низкими урожаями. Процессы виноделия прошлого были сохранены, уникальные вина изготавливаются мелкими сериями и великолепно передают характер сорта и истинный вкус вин региона Долина Макларен."Честер Осборн, как создатель широкой линейки вин, отличающихся безукоризненным качеством, едва ли не заслуживает похвалы за то, что он сумел создать в этом ценовом диапазоне. Если вы являетесь поклонником австралийских вин, вина Д’Аренберг – это именно то, к чему надо стремиться, так как, то, что могут вам предложить Осборны, обладает широкой душой и таким же характером. Короче говоря, похвалы, которые владелец винодельни и винодел Честер Осборн получает не только от журнала The Wine Advocate, но в действительности и от всего мира, полностью заслужены", — Р. Паркер, "The Wine Advocate", Август 2003.

Вино характеризуется очень глубоким фиолетовым цветом.

Вкус вина пикантный, приятный и элегантный, очень глубокий, со сбалансированной структурой, фруктовыми тонами и тонкими оттенками чабера, темного шоколада, нюансами минералов и сухих трав.

Ароматический букет вина очень привлекательный, благоухает тонами черной смородины и черники, которые дополнены нюансами листвы томатов и разнообразных трав.

Это насыщенное вино послужит прекрасным дополнением к горячим приправленным блюдам, жареному на гриле мясу, овощному рагу с бараниной или уткой.

"The Galvo Garage" — бордоский бленд из винограда с участков в Аделаид Хиллз и МакЛарен Вэйл, заметно отличающийся от всей линейки вин, производимых на винодельне д’Аренберг. Термин "гаражные вина" используется для обозначения вин Бордо, изготовленных в небольших количествах "в гараже", вне рамок системы аппелласьонов. Вина д’Аренберг делаются очень заботливо: небольшие партии винограда прессуются ногами, используется ручной труд, как и у "гаражистов". Красные вина д’Аренберг сделаны на гальванизированной винодельне, поэтому в названии появилось "Galvo". Вино выдерживалось на протяжении 18 месяцев в старых и новых бочках, изготовленных из американского и французского дуба. Перед бутилированием вино не осветляется и не фильтруется. "Гальво Гараж" обладает отличным потенциалом хранения — до 2024 года.Награды вина "Гальво Гараж":•    Винтаж 2009 — Золотая медаль, Royal Adelaide Wine Show, 2012;•    Винтаж 2009 — Золотая медаль, New Zealand International Wine Show, 2011 и 2012;•    Винтаж 2008 — Золотая медаль, MUNDUSvini International Wine Show, 2013;•    Винтаж 2007 — Серебряная медаль, "Лучшее в своей категории", IWSC;•    Винтаж 2006 — Золотая медаль, Concours Mondial De Bruxelles, 2008 и 2009;•    Винтаж 2006 — Золотая медаль, MUNDUSvini International Wine Awards, 2009;•    Винтаж 2006 — Голубая золотая медаль, Sydney International Wine Challenge, 2009;•    Винтаж 2006 — Золотая медаль, New Zealand International Wine Show, 2008 и 2009;•    Винтаж 2006 — Золотая медаль, Korea Wine Challenge, 2008.История "д'Аренберг" — одной из самых значительных виноделен  в Долине Макларен началась в 1912 году, когда Джозеф Осборн приобрел 25 гектаров виноградников на холмах к северу от Бельвю. Сын Джозефа — Фрэнсис, увеличил площадь виноградников до 78 гектаров и, до окончания строительства в 1928 году собственной винодельни, продавал урожай местным виноделам, а позднее наладил производство собственных красных сухих и крепленых вин.Его сын — Фрэнсис д'Аренберг Осборн, известный как д'Арри, в 16 лет, по окончании школы в 1943 году, присоединился к отцу, а в 1957 году полностью принял на себя управление винодельней. В 1959 году он запускает производство под собственным брендом "d'Arenberg", названным в честь его матери — Фрэнсис Елены д'Аренберг. Вина немедленно получили культовый статус у знатоков, критиков и судей. В 2004 году Фрэнсис д'Аренберг Осборн был награжден Орденом Австралии за его вклад в винодельческую отрасль региона Долина Макларен. Фрэнсис очень гордится своими достижениями в создании великолепных вин, широко известных как "Красная полоса" из-за отличительной красной диагональной полоски, которая украшает этикетки вин "d'Arenberg".Представитель четвертого поколения — Честер д'Аренберг, после окончания колледжа Роузворт и получения практического опыта в ряде австралийских и европейских винодельческих регионов, принял бразды правления "d'Arenberg" в качестве главного винодела в 1984 году. Он сразу же приступил к возвращению на виноградниках семьи традиционной практики выращивания винограда: при минимальных затратах и без искусственного опыления, с орошением по мере возможности, с очень низкими урожаями. Процессы виноделия прошлого были сохранены, уникальные вина изготавливаются мелкими сериями и великолепно передают характер сорта и истинный вкус вин региона Долина Макларен."Честер Осборн, как создатель широкой линейки вин, отличающихся безукоризненным качеством, едва ли не заслуживает похвалы за то, что он сумел создать в этом ценовом диапазоне. Если вы являетесь поклонником австралийских вин, вина Д’Аренберг – это именно то, к чему надо стремиться, так как, то, что могут вам предложить Осборны, обладает широкой душой и таким же характером. Короче говоря, похвалы, которые владелец винодельни и винодел Честер Осборн получает не только от журнала The Wine Advocate, но в действительности и от всего мира, полностью заслужены", — Р. Паркер, "The Wine Advocate", Август 2003.

Вино нежного розового цвета.

У вина стойкий, свежий, умеренно пряный вкус с приятной фруктовой доминантой. Сухое послевкусие завершается пикантными минеральными нотками.

Оттенки жасмина, лепестков розы и минералов в аромате вина обернуты вокруг тонов персика, малины, земляники.

Вино составит хорошую пару острым мясным блюдам, пасте с томатным соусом, пицце. Также вино может подаваться к сырам, креветкам и другим блюдам из морепродуктов, цуккини, яйцам-пашот с трюфелями, тыквенному супу с гренками, ягодному сорбету с лимоном.

"Cipresseto" Rosato, Toscana IGT — розовое сухое вино, названное в честь кипарисов, раскинувшихся на тосканских холмах. Оно производится из винограда сорта Санджовезе, который произрастает на виноградниках хозяйства Санта Кристина. Сбор урожая для винтажа 2017 года начался в последнюю неделю августа. После бережного прессования, сусло подвергается охлаждению до 10 °С. Через 48 часов начинается ферментация в стальных резервуарах при контролируемой температуре не выше 15 °С. Охлажденное до температуры 8–10 °С, вино "Чипрессето" отлично освежит знойным летним днем.Семья Antinori входит в почетную Ассоциацию Старейших Винных Семей (Primum Familiae Vini) и занимается виноделием уже более 600 лет. Свою историю компания Антинори ведет с 1385 года и на сегодняшний день ею управляет представитель 26-го поколения семьи — маркиз Пьеро Антинори. Во многом именно благодаря его таланту винодела и неустанному стремлению к совершенству, итальянские вина вошли в число лучших образцов мирового виноделия, а само имя Антинори стало символом инноваций и качества. На сегодняшний день компания Антинори владеет несколькими винными домами в различных регионах Италии, а также виноградниками в Чили, Калифорнии и Венгрии. При этом компания старается сохранить своеобразие вин, присущих каждой местности, а основными их характеристиками являются качество и итальянская элегантность. Многие вина Антинори благодаря новаторскому подходу и виртуозным купажам буквально совершили революцию на винодельческом рынке и не уступают по своим свойствам лучшим образцам Бордо, хотя при этом выгодно отличаются от последних по своей стоимости. Всемирно известный винный эксперт Роберт Паркер сказал, что: "Antinori, бесспорно, величайшее имя в итальянском виноделии. Во время дегустации вин Antinori происходит главное — прививается понимание качества вин".

Вино нежного розового цвета.

У вина стойкий, свежий, умеренно пряный вкус с приятной фруктовой доминантой. Сухое послевкусие завершается пикантными минеральными нотками.

Оттенки жасмина, лепестков розы и минералов в аромате вина обернуты вокруг тонов персика, малины, земляники.

Вино составит хорошую пару острым мясным блюдам, пасте с томатным соусом, пицце. Также вино может подаваться к сырам, креветкам и другим блюдам из морепродуктов, цуккини, яйцам-пашот с трюфелями, тыквенному супу с гренками, ягодному сорбету с лимоном.

"Cipresseto" Rosato, Toscana IGT — розовое сухое вино, названное в честь кипарисов, раскинувшихся на тосканских холмах. Оно производится из винограда сорта Санджовезе, который произрастает на виноградниках хозяйства Санта Кристина. Сбор урожая для винтажа 2017 года начался в последнюю неделю августа. После бережного прессования, сусло подвергается охлаждению до 10 °С. Через 48 часов начинается ферментация в стальных резервуарах при контролируемой температуре не выше 15 °С. Охлажденное до температуры 8–10 °С, вино "Чипрессето" отлично освежит знойным летним днем.Семья Antinori входит в почетную Ассоциацию Старейших Винных Семей (Primum Familiae Vini) и занимается виноделием уже более 600 лет. Свою историю компания Антинори ведет с 1385 года и на сегодняшний день ею управляет представитель 26-го поколения семьи — маркиз Пьеро Антинори. Во многом именно благодаря его таланту винодела и неустанному стремлению к совершенству, итальянские вина вошли в число лучших образцов мирового виноделия, а само имя Антинори стало символом инноваций и качества. На сегодняшний день компания Антинори владеет несколькими винными домами в различных регионах Италии, а также виноградниками в Чили, Калифорнии и Венгрии. При этом компания старается сохранить своеобразие вин, присущих каждой местности, а основными их характеристиками являются качество и итальянская элегантность. Многие вина Антинори благодаря новаторскому подходу и виртуозным купажам буквально совершили революцию на винодельческом рынке и не уступают по своим свойствам лучшим образцам Бордо, хотя при этом выгодно отличаются от последних по своей стоимости. Всемирно известный винный эксперт Роберт Паркер сказал, что: "Antinori, бесспорно, величайшее имя в итальянском виноделии. Во время дегустации вин Antinori происходит главное — прививается понимание качества вин".

Вино демонстрирует красно-гранатовый цвет.

Вкус вина мягкий, чистый, сбалансированный, с фруктово-минеральными тонами, приятными танинами и длительным послевкусием.

Вино чарует гармоничным ароматом с доминирующими фруктово-пряными тонами.

Вино хорошо сочетается с пряными мясными блюдами с чесноком, макаронными изделиями и пиццей.

"Dante di Fiorenza" Chianti DOCG — это отличное молодое красное вино, которое непродолжительное время выдерживают в дубовых бочках. Вино производят из собираемого вручную главного винограда юга Италии — Санджовезе. Отлично сбалансированное, с прекрасной структурой и фруктовым ароматом, вино очень гармонично дополнит пряные мясные блюда с чесноком, макаронные изделия и пиццу.До 2014 года вино называлось "Dante Alighieri" Chianti DOCG.  

Castellani — это семейная винодельня, основанная в 1903 году в Италии. С тех пор хозяйство претерпело множество инновационных изменений и значительных этапов развития. На сегодняшний день площади виноградников хозяйства насчитывают более 250 га земель в престижнейших районах Кьянти Классико, Тосканы и Пизанских холмах. В каждом регионе построены винодельни, что позволяет максимально быстро перерабатывать собранный урожай, сохраняя целостность ягод, избегая транспортировки. В компании очень развита внутренняя инфраструктура. Своя лаборатория, оснащенная самым новым оборудованием, которая в свою очередь, контролирует работу еще 360 энологических лабораторий. Также производство оснащено тремя современными разливочными линиями наивысшего уровня, позволяющими максимально рационально использовать рабочее время. Бутылки с вином закупориваются корковой пробкой, которая постоянно подвергается всевозможным технологическим анализам. Через равные промежутки времени компания на свое усмотрение выбирает какое-то количество продукции и проводит деструктивные тесты, чтобы выявить и исключить различные возможные дефекты. В Кастеллани уже много лет не используются химические удобрения, различные пестициды и другие вредные как для человека, так и для природы средства. Благодаря таким мерам их виноградники являются экологически чистыми. Ассортимент компании включает в себя классические вина Тосканы, произведенные из Санджовезе и других сортов винограда. В результаты исследований, которые опубликовали такие известные мировые издания как Financial Times и Wall Street Journal, компания Кастеллани входит в список 500 лучших итальянских компаний!

Вино демонстрирует красно-гранатовый цвет.

Вкус вина мягкий, чистый, сбалансированный, с фруктово-минеральными тонами, приятными танинами и длительным послевкусием.

Вино чарует гармоничным ароматом с доминирующими фруктово-пряными тонами.

Вино хорошо сочетается с пряными мясными блюдами с чесноком, макаронными изделиями и пиццей.

"Dante di Fiorenza" Chianti DOCG — это отличное молодое красное вино, которое непродолжительное время выдерживают в дубовых бочках. Вино производят из собираемого вручную главного винограда юга Италии — Санджовезе. Отлично сбалансированное, с прекрасной структурой и фруктовым ароматом, вино очень гармонично дополнит пряные мясные блюда с чесноком, макаронные изделия и пиццу.До 2014 года вино называлось "Dante Alighieri" Chianti DOCG.  

Castellani — это семейная винодельня, основанная в 1903 году в Италии. С тех пор хозяйство претерпело множество инновационных изменений и значительных этапов развития. На сегодняшний день площади виноградников хозяйства насчитывают более 250 га земель в престижнейших районах Кьянти Классико, Тосканы и Пизанских холмах. В каждом регионе построены винодельни, что позволяет максимально быстро перерабатывать собранный урожай, сохраняя целостность ягод, избегая транспортировки. В компании очень развита внутренняя инфраструктура. Своя лаборатория, оснащенная самым новым оборудованием, которая в свою очередь, контролирует работу еще 360 энологических лабораторий. Также производство оснащено тремя современными разливочными линиями наивысшего уровня, позволяющими максимально рационально использовать рабочее время. Бутылки с вином закупориваются корковой пробкой, которая постоянно подвергается всевозможным технологическим анализам. Через равные промежутки времени компания на свое усмотрение выбирает какое-то количество продукции и проводит деструктивные тесты, чтобы выявить и исключить различные возможные дефекты. В Кастеллани уже много лет не используются химические удобрения, различные пестициды и другие вредные как для человека, так и для природы средства. Благодаря таким мерам их виноградники являются экологически чистыми. Ассортимент компании включает в себя классические вина Тосканы, произведенные из Санджовезе и других сортов винограда. В результаты исследований, которые опубликовали такие известные мировые издания как Financial Times и Wall Street Journal, компания Кастеллани входит в список 500 лучших итальянских компаний!

У вина яркий гранатово-красный цвет.

Вкус вина насыщенный, свежий, гармоничный, фруктовый, с мягкими танинами, выстилающими продолжительное, слегка пряное послевкусие, в котором угадывается также тонкая, живая минеральная жилка.

Интенсивные ноты спелых красных фруктов и черных ягод, подчеркнутые оттенками влажной земли, пряностей и минералов, формируют элегантный аромат вина.

Вино способно составить прекрасную гастрономическую пару многим блюдам, особенно хорошо сочетается с красным мясом, приготовленным на гриле, пастой и зрелыми сырами.

"Coppiere" Chianti DOCG — молодое красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Санджовезе, который произрастает на виноградниках компании в Кьянти. Каменистые почвы и морской климат создают отличные условия для создания элегантных вин. Санджовезе наделяет вино хорошей кислотностью и высокой танинностью, а также насыщенным красно-рубиновым цветом. После сбора урожая виноград поставляется на винодельню, где плоды подвергаются мягкому прессованию. Сусло ферментируется в емкостях из нержавеющей стали и не выдерживается в бочках, благодаря чему имеет свежий, молодой, яркий и достаточно сильный вкус. Вино обладает отличным соотношением "цена-качество" и способно составить прекрасную гастрономическую пару многим блюдам, особенно хорошо сочетается с красным мясом, приготовленным на гриле, пастой и зрелыми сырами.2020 год для Тосканы, как и для всей Италии, стал тяжелым испытанием из-за ограничений, вызванных пандемией Covid. Вегетационный период был необычно теплым и засушливым. На смену мягкой зиме пришла весна с солнечными днями и легкими ливнями. Жаркое и засушливое лето быстро довело плоды до фенольной спелости. Хотя летние дни были жаркими, прохладные ночи помогли сохранить как кислотность, так и яркий ароматический профиль винограда. Сбор урожая был произведен в конце сентября при хорошей погоде, и, как утверждается, урожай был в отличном состоянии.

Группа компаний Schenk Italia, образованная в 1952 году, располагается в районе Трентино-Альто-Адидже, в местечке Ора. Компания объединяет 4 винодельческих завода: в Швейцарии, Испании, Франции и Италии, и является крупнейшим производителем итальянских вин в Европе. Предприятие оснащено передовым оборудованием и производит около 35 миллионов бутылок вина в год. На каждой стадии производства продукция проходит жесткий контроль — от сбора урожая до розлива вина в бутылки. Превосходный вкус вин компании и их высокое качество подтверждены многочисленными наградами.Основные бренды, выпускаемые компанией Шенк Италия — "Boccantino", "Gergenti", "Cantine di Ora", "Rivani", "Weinkellerei Auer", "Cavatina Premium", "Brunilde Di Menzione", "Tremisse", "I Leveri", "Coppiere".

У вина яркий гранатово-красный цвет.

Вкус вина насыщенный, свежий, гармоничный, фруктовый, с мягкими танинами, выстилающими продолжительное, слегка пряное послевкусие, в котором угадывается также тонкая, живая минеральная жилка.

Интенсивные ноты спелых красных фруктов и черных ягод, подчеркнутые оттенками влажной земли, пряностей и минералов, формируют элегантный аромат вина.

Вино способно составить прекрасную гастрономическую пару многим блюдам, особенно хорошо сочетается с красным мясом, приготовленным на гриле, пастой и зрелыми сырами.

"Coppiere" Chianti DOCG — молодое красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Санджовезе, который произрастает на виноградниках компании в Кьянти. Каменистые почвы и морской климат создают отличные условия для создания элегантных вин. Санджовезе наделяет вино хорошей кислотностью и высокой танинностью, а также насыщенным красно-рубиновым цветом. После сбора урожая виноград поставляется на винодельню, где плоды подвергаются мягкому прессованию. Сусло ферментируется в емкостях из нержавеющей стали и не выдерживается в бочках, благодаря чему имеет свежий, молодой, яркий и достаточно сильный вкус. Вино обладает отличным соотношением "цена-качество" и способно составить прекрасную гастрономическую пару многим блюдам, особенно хорошо сочетается с красным мясом, приготовленным на гриле, пастой и зрелыми сырами.2020 год для Тосканы, как и для всей Италии, стал тяжелым испытанием из-за ограничений, вызванных пандемией Covid. Вегетационный период был необычно теплым и засушливым. На смену мягкой зиме пришла весна с солнечными днями и легкими ливнями. Жаркое и засушливое лето быстро довело плоды до фенольной спелости. Хотя летние дни были жаркими, прохладные ночи помогли сохранить как кислотность, так и яркий ароматический профиль винограда. Сбор урожая был произведен в конце сентября при хорошей погоде, и, как утверждается, урожай был в отличном состоянии.

Группа компаний Schenk Italia, образованная в 1952 году, располагается в районе Трентино-Альто-Адидже, в местечке Ора. Компания объединяет 4 винодельческих завода: в Швейцарии, Испании, Франции и Италии, и является крупнейшим производителем итальянских вин в Европе. Предприятие оснащено передовым оборудованием и производит около 35 миллионов бутылок вина в год. На каждой стадии производства продукция проходит жесткий контроль — от сбора урожая до розлива вина в бутылки. Превосходный вкус вин компании и их высокое качество подтверждены многочисленными наградами.Основные бренды, выпускаемые компанией Шенк Италия — "Boccantino", "Gergenti", "Cantine di Ora", "Rivani", "Weinkellerei Auer", "Cavatina Premium", "Brunilde Di Menzione", "Tremisse", "I Leveri", "Coppiere".

У вина бледно-розовый цвет с легкими лососевыми оттенками.

Вкус вина мягкий, освежающий, изящный, с фруктово-минеральными акцентами и тонкой кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Вино интригует чистым, свежим ароматом, сотканным из нот персика, манго, маракуйи и трав.

Вино составит хорошую пару острым мясным блюдам, пасте с томатным соусом, пицце. Также вино может подаваться к сырам, креветкам и другим морепродуктам, цуккини, яйцам-пашот с трюфелями, тыквенному супу с гренками, ягодному сорбету с лимоном.

Вино "Санта Кристина" Розато вошло в состав линейки "Сlassic" в 2009 году. Оно изготавливается на винодельне Санта Кристина, расположенной в живописном месте на окраине античного городка Кортона. Винодельня была построена здесь в 2006 году и оборудована самым современным оборудованием, позволяющим создавать прекрасные вина Антинори. Купаж вина состоит из винограда сортов Каберне Совиньон, Санджовезе и Сира. Такой состав является самым распространенным в центральной части Италии. Процентное соотношение винограда может иметь множество вариаций, но неизменным остается присутствие сорта Каберне Совиньон, который формирует структуру и мощность вина, а благодаря Санджовезе вино обретает приятную кислинку и благоухание вишневых нот. Вино хорошо в молодом возрасте, но многолетняя выдержка позволит ему достичь пика своего развития.Сбор винограда в 2019 году начался в третьей декаде августа и закончился в середине сентября. Ягоды были отделены от стеблей, подверглись мягкому прессованию и охлаждению до 10 °С в резервуарах из нержавеющей стали. Ферментация производилась в этих же резервуарах при контролируемой температуре, не превышающей 15 °С. Затем вино выдерживалось некоторое время в стальных емкостях при температуре 10 °C, для придания свежести и аромата.Винтаж 2019 года стал удачным для виноделов для Тосканы. Одним из наиболее заметных и неизбежных аспектов вегетационного периода являлась сильная летняя жара. Высокая температура, возможно, является прямым результатом климатических изменений и неблагоприятна для некоторых виноградников Тосканы, провоцируя снижение урожайности и содержания кислотности в винах. Однако к концу июля выпали долгожданные ливни, спасшие большинство виноградников от засухи. Благоприятные условия сохранялись до сентября, и урожай великолепного качества был собран вовремя.Антинори — старейшее винодельческое хозяйство Тосканы, оно занимается производством вина уже более 600 лет! Многие вина Антинори благодаря новаторскому подходу и виртуозным купажам совершили буквально революцию на винодельческом рынке. Большинство вин Antinori не уступают по своим свойствам лучшим образцам Бордо, хотя при этом выгодно отличаются от последних по своей стоимости. Всемирно известный винный эксперт Роберт Паркер сказал: "Antinori — бесспорно, величайшее имя в итальянском виноделии. Во время дегустации вин Antinori происходит главное — прививается понимание качества вин".

У вина бледно-розовый цвет с легкими лососевыми оттенками.

Вкус вина мягкий, освежающий, изящный, с фруктово-минеральными акцентами и тонкой кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Вино интригует чистым, свежим ароматом, сотканным из нот персика, манго, маракуйи и трав.

Вино составит хорошую пару острым мясным блюдам, пасте с томатным соусом, пицце. Также вино может подаваться к сырам, креветкам и другим морепродуктам, цуккини, яйцам-пашот с трюфелями, тыквенному супу с гренками, ягодному сорбету с лимоном.

Вино "Санта Кристина" Розато вошло в состав линейки "Сlassic" в 2009 году. Оно изготавливается на винодельне Санта Кристина, расположенной в живописном месте на окраине античного городка Кортона. Винодельня была построена здесь в 2006 году и оборудована самым современным оборудованием, позволяющим создавать прекрасные вина Антинори. Купаж вина состоит из винограда сортов Каберне Совиньон, Санджовезе и Сира. Такой состав является самым распространенным в центральной части Италии. Процентное соотношение винограда может иметь множество вариаций, но неизменным остается присутствие сорта Каберне Совиньон, который формирует структуру и мощность вина, а благодаря Санджовезе вино обретает приятную кислинку и благоухание вишневых нот. Вино хорошо в молодом возрасте, но многолетняя выдержка позволит ему достичь пика своего развития.Сбор винограда в 2019 году начался в третьей декаде августа и закончился в середине сентября. Ягоды были отделены от стеблей, подверглись мягкому прессованию и охлаждению до 10 °С в резервуарах из нержавеющей стали. Ферментация производилась в этих же резервуарах при контролируемой температуре, не превышающей 15 °С. Затем вино выдерживалось некоторое время в стальных емкостях при температуре 10 °C, для придания свежести и аромата.Винтаж 2019 года стал удачным для виноделов для Тосканы. Одним из наиболее заметных и неизбежных аспектов вегетационного периода являлась сильная летняя жара. Высокая температура, возможно, является прямым результатом климатических изменений и неблагоприятна для некоторых виноградников Тосканы, провоцируя снижение урожайности и содержания кислотности в винах. Однако к концу июля выпали долгожданные ливни, спасшие большинство виноградников от засухи. Благоприятные условия сохранялись до сентября, и урожай великолепного качества был собран вовремя.Антинори — старейшее винодельческое хозяйство Тосканы, оно занимается производством вина уже более 600 лет! Многие вина Антинори благодаря новаторскому подходу и виртуозным купажам совершили буквально революцию на винодельческом рынке. Большинство вин Antinori не уступают по своим свойствам лучшим образцам Бордо, хотя при этом выгодно отличаются от последних по своей стоимости. Всемирно известный винный эксперт Роберт Паркер сказал: "Antinori — бесспорно, величайшее имя в итальянском виноделии. Во время дегустации вин Antinori происходит главное — прививается понимание качества вин".

Вино глубокого рубинового цвета.

Вино имеет приятный экзотический вкус с выразительными фруктовыми тонами, нюансами мускатного ореха и перца, легким оттенком минералов и податливыми танинами.

Вино обладает сдержанным, свежим ароматом с нотками фруктов, черешни, сливы и примечаниями лакричника.

Вино прекрасно сочетается с различными видами пасты, тушеным или жареным белым мясом, птицей и жареной рыбой.

"Tre" — самое молодое вино хозяйства Бранкайя, впервые созданное в 2000 году, сразу же завоевало серебряную медаль на конкурсе "International Wine Challenge" в 2002 году. Вино получило свое название по трем причинам: •    виноград выращивается на виноградниках трех хозяйств, принадлежащих Brancaia — Бранкайя, Поппи, Бранкайя ин Маремма; •    ассамбляж вина состоит из трех сортов винограда; •    "Тре" — это третье вино хозяйства.При изготовлении вина "Тре" алкогольная ферментация проходит в стальных чанах при температуре 30-32°C в течение 18 дней. Выдержка вина продолжается в общей сложности 14 месяцев: сначала 12 месяцев в тонно объемом 500 литров, 50% из которых — новые, и затем 2 месяца в бутылках. Характер вина позволяет не только употреблять его молодым, но также хранить в течение 10-15 лет.

Поместьем Бранкайя, объединяющим два имения — Бранкая и Поппи, с 1981 года владеет пара из Швейцарии — Бригитте и Бруно Видмер. С 1983 года, когда одно из вин получило первый приз на местном конкурсе, производству сопутствует успех. Сегодня вина "Бранкайя" считаются среди ценителей классическими, а производство построено на таких принципах, как поиск самостоятельного стиля и приверженность качеству. С 1998 года компанией управляет их дочь Барбара, вместе со своим мужем Мартином. Барбара, будучи опытным энологом, отвечает за изготовление вин, а Мартин возглавляет менеджмент компании. Консультантом виноделов является знаменитый доктор Карло Феррини.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вино имеет приятный экзотический вкус с выразительными фруктовыми тонами, нюансами мускатного ореха и перца, легким оттенком минералов и податливыми танинами.

Вино обладает сдержанным, свежим ароматом с нотками фруктов, черешни, сливы и примечаниями лакричника.

Вино прекрасно сочетается с различными видами пасты, тушеным или жареным белым мясом, птицей и жареной рыбой.

"Tre" — самое молодое вино хозяйства Бранкайя, впервые созданное в 2000 году, сразу же завоевало серебряную медаль на конкурсе "International Wine Challenge" в 2002 году. Вино получило свое название по трем причинам: •    виноград выращивается на виноградниках трех хозяйств, принадлежащих Brancaia — Бранкайя, Поппи, Бранкайя ин Маремма; •    ассамбляж вина состоит из трех сортов винограда; •    "Тре" — это третье вино хозяйства.При изготовлении вина "Тре" алкогольная ферментация проходит в стальных чанах при температуре 30-32°C в течение 18 дней. Выдержка вина продолжается в общей сложности 14 месяцев: сначала 12 месяцев в тонно объемом 500 литров, 50% из которых — новые, и затем 2 месяца в бутылках. Характер вина позволяет не только употреблять его молодым, но также хранить в течение 10-15 лет.

Поместьем Бранкайя, объединяющим два имения — Бранкая и Поппи, с 1981 года владеет пара из Швейцарии — Бригитте и Бруно Видмер. С 1983 года, когда одно из вин получило первый приз на местном конкурсе, производству сопутствует успех. Сегодня вина "Бранкайя" считаются среди ценителей классическими, а производство построено на таких принципах, как поиск самостоятельного стиля и приверженность качеству. С 1998 года компанией управляет их дочь Барбара, вместе со своим мужем Мартином. Барбара, будучи опытным энологом, отвечает за изготовление вин, а Мартин возглавляет менеджмент компании. Консультантом виноделов является знаменитый доктор Карло Феррини.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета с фиолетовым отблеском.

Сухой вкус вина раскрывается богатыми тонами спелых черных и красных фруктов в композиции с хорошей минеральностью и сладковатыми танинами. Сбалансированная кислотность и легкое прикосновение специй оставляют приятное терпковатое послевкусие.

Изысканный букет вина интересен сочетанием манящих ароматов спелых красных и черных фруктов, пряными нотами южных специй и обожженного дуба в комбинации с нюансами земли и дыма.

Лучшую пару этому вину могут составить сыры, жареное или тушеное красное и белое мясо, а также мясо под соусом, макароны и многие повседневные блюда.

Элегантное, обладающее сложной структурой, красное сухое вино "Staffato" создается на основе винограда сорта Санджовезе с добавлением сортов Каберне Совиньон и Мерло. Виноградники с мергелевыми и известняковыми почвами располагаются в холмистой местности на высоте 150-300 метров над уровнем моря и имеют южную, западную и северо-восточную экспозиции. Для производства вина используются отборные, наиболее спелые ягоды, собранные в конце сентября-начале октября. Мацерация в течение 2 дней протекает при температуре 10°C. Ферментация сусла производится в чанах из нержавеющей стали и длится 4-6 суток при 28-30 градусах. Для яблочно-молочного брожения виноделы используют емкости из цемента, стали и дерева. Вино выдерживается в дубовых барриках на протяжении 12-14 месяцев, а затем еще не менее 3 месяцев оно содержится в бутылках.Согласно данным древних архивов, 21 апреля 1672 года в Монтальчино был открыт приход в честь святого Филиппа Нери, состоящий из дома и часовни с одноименным названием. Из этого же архива стало известно, что спустя чуть более 100 лет аристократ Доменико Франческини, покровительствовавший этому приходу, четыре раза в год выделял из собственных погребов вино для проведения торжественных месс. Этот факт говорит о том, что на землях Сант'Антимо уже в то далекое время было хорошо развито виноделие.Поместье Сан Филиппо расположено в живописном районе к юго-востоку от Монтальчино, где производятся лучшие в округе вина Brunello. Не так давно усадьбу приобрел Роберт Джианелли, который не только отремонтировал все здания и открыл винный курорт, но и успешно реорганизовал производство вина, опираясь на советы знающих специалистов — агронома Патрицио Гаспаринетти и энолога Паоло Качиорнья. Сегодня хозяйство занимает около 22 гектаров земли, на 11 из которых выращивается виноград сортов Санджовезе, Шираз, Каберне Совиньон и Мерло, а на 1,5 гектарах раскинулись оливковые рощи.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета с фиолетовым отблеском.

Сухой вкус вина раскрывается богатыми тонами спелых черных и красных фруктов в композиции с хорошей минеральностью и сладковатыми танинами. Сбалансированная кислотность и легкое прикосновение специй оставляют приятное терпковатое послевкусие.

Изысканный букет вина интересен сочетанием манящих ароматов спелых красных и черных фруктов, пряными нотами южных специй и обожженного дуба в комбинации с нюансами земли и дыма.

Лучшую пару этому вину могут составить сыры, жареное или тушеное красное и белое мясо, а также мясо под соусом, макароны и многие повседневные блюда.

Элегантное, обладающее сложной структурой, красное сухое вино "Staffato" создается на основе винограда сорта Санджовезе с добавлением сортов Каберне Совиньон и Мерло. Виноградники с мергелевыми и известняковыми почвами располагаются в холмистой местности на высоте 150-300 метров над уровнем моря и имеют южную, западную и северо-восточную экспозиции. Для производства вина используются отборные, наиболее спелые ягоды, собранные в конце сентября-начале октября. Мацерация в течение 2 дней протекает при температуре 10°C. Ферментация сусла производится в чанах из нержавеющей стали и длится 4-6 суток при 28-30 градусах. Для яблочно-молочного брожения виноделы используют емкости из цемента, стали и дерева. Вино выдерживается в дубовых барриках на протяжении 12-14 месяцев, а затем еще не менее 3 месяцев оно содержится в бутылках.Согласно данным древних архивов, 21 апреля 1672 года в Монтальчино был открыт приход в честь святого Филиппа Нери, состоящий из дома и часовни с одноименным названием. Из этого же архива стало известно, что спустя чуть более 100 лет аристократ Доменико Франческини, покровительствовавший этому приходу, четыре раза в год выделял из собственных погребов вино для проведения торжественных месс. Этот факт говорит о том, что на землях Сант'Антимо уже в то далекое время было хорошо развито виноделие.Поместье Сан Филиппо расположено в живописном районе к юго-востоку от Монтальчино, где производятся лучшие в округе вина Brunello. Не так давно усадьбу приобрел Роберт Джианелли, который не только отремонтировал все здания и открыл винный курорт, но и успешно реорганизовал производство вина, опираясь на советы знающих специалистов — агронома Патрицио Гаспаринетти и энолога Паоло Качиорнья. Сегодня хозяйство занимает около 22 гектаров земли, на 11 из которых выращивается виноград сортов Санджовезе, Шираз, Каберне Совиньон и Мерло, а на 1,5 гектарах раскинулись оливковые рощи.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета.

Округлый и полный вкус вина отличается шелковистыми танинами, приятной сладостью, свежей минеральностью и длительным устойчивым послевкусием.

Вино обладает красивым ароматом с тонами красных ягод, цветов фиалки и пряностей.

Вино подается к мясным блюдам, сопровождает сыры.

Chianti Classico от компании Il Molino di Grace — великолепное вино, изготовленное из сорта Санджовезе, произрастающего на высоте 280-400 метров над уровнем моря. Урожай собирается исключительно вручную в период с конца сентября до начала октября. При производстве вино подвергается 20-дневной мацерации при температуре 28-30°С. Выдержка вина осуществляется в бочках из славонского и французского дуба в течение 11 месяцев.Винодельня Il Molino di Grace входит в сто лучших виноделен в мире (Wine & Spirits, США) и представляет одну из лучших историй успеха XXI века на земле Кьянти. Предприятие получило свое название в честь семьи Грейс и ветряной мельницы XIX столетия, находящейся на территории хозяйства и запечатленной в скульптуре двух мужчин, несущих виноградную лозу, которая установлена перед погребом (именно её изображение присутствует на этикетках вин). Винодельческое хозяйство Иль Молино ди Грейс, которое расположено в самом сердце Тосканы, в зоне Кьянти Классико, производит вина в соответствии с богатыми тосканскими традициями. История Иль Молино ди Грейс — это наилучший пример того, как два энергичных человека, американец и немец, приехавшие в Тоскану, взялись за работу и через пять лет создали одно из лучших винодельческих хозяйств в Кьянти. Франк Грейс, американский бизнесмен, решивший связать свою жизнь с Тосканой, открыл забытые виноградники Волано, которые находятся неподалеку от Панцано. Вместе с Герхардом Хирмером, немецким банкиром, виноградники были возрождены и построена современная винодельня. Совместная работа с энологом Франко Бернабей, наилучшим образом организовавшим производство вин, решило судьбу предприятия.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета.

Округлый и полный вкус вина отличается шелковистыми танинами, приятной сладостью, свежей минеральностью и длительным устойчивым послевкусием.

Вино обладает красивым ароматом с тонами красных ягод, цветов фиалки и пряностей.

Вино подается к мясным блюдам, сопровождает сыры.

Chianti Classico от компании Il Molino di Grace — великолепное вино, изготовленное из сорта Санджовезе, произрастающего на высоте 280-400 метров над уровнем моря. Урожай собирается исключительно вручную в период с конца сентября до начала октября. При производстве вино подвергается 20-дневной мацерации при температуре 28-30°С. Выдержка вина осуществляется в бочках из славонского и французского дуба в течение 11 месяцев.Винодельня Il Molino di Grace входит в сто лучших виноделен в мире (Wine & Spirits, США) и представляет одну из лучших историй успеха XXI века на земле Кьянти. Предприятие получило свое название в честь семьи Грейс и ветряной мельницы XIX столетия, находящейся на территории хозяйства и запечатленной в скульптуре двух мужчин, несущих виноградную лозу, которая установлена перед погребом (именно её изображение присутствует на этикетках вин). Винодельческое хозяйство Иль Молино ди Грейс, которое расположено в самом сердце Тосканы, в зоне Кьянти Классико, производит вина в соответствии с богатыми тосканскими традициями. История Иль Молино ди Грейс — это наилучший пример того, как два энергичных человека, американец и немец, приехавшие в Тоскану, взялись за работу и через пять лет создали одно из лучших винодельческих хозяйств в Кьянти. Франк Грейс, американский бизнесмен, решивший связать свою жизнь с Тосканой, открыл забытые виноградники Волано, которые находятся неподалеку от Панцано. Вместе с Герхардом Хирмером, немецким банкиром, виноградники были возрождены и построена современная винодельня. Совместная работа с энологом Франко Бернабей, наилучшим образом организовавшим производство вин, решило судьбу предприятия.

Вино светло-розового цвета с легкими вишневыми отблесками.

Вкус вина мягкий, свежий, гармоничный, с нотами спелого персика, трав и минералов, приятной кислинкой и чистым послевкусием.

Вино обладает освежающим ароматом, сотканным из нот персика, малины и белых цветов.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из белого и красного мяса и сырами.

Casale dello Sparviero, Rosato di Toscana IGT — элегантное розовое сухое вино, созданное из винограда сорта Санджовезе. Ягоды произрастают на виноградниках компании в регионе Тоскана. Сбор урожая проводится в середине сентября. На винодельне ягоды подвергаются краткой мацерации на кожице с последующей ферментацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино в чанах из нержавеющей стали в течение 5 месяцев. В 1996 году семья Андригетти, известная в деревообрабатывающей промышленности, а также являющаяся владельцем Fattoria Campoperi, купила крупное хозяйство "Il Casale". Они начали восстановление усадьбы и спасение имеющихся лоз автохтонных сортов винограда, прежде всего — Санджовезе и Канайоло, и внедрение новых сортов — Каберне Совиньон и Мерло. За четыре года лозы на более чем 2/3 площади от 90 га виноградников имения были заменены на новые, с высокой плотностью посадки, новой системой ухода и низкой урожайностью. Для достижения высокого качества производимых вин были приглашены два знаменитых тосканских специалиста — винодел Аттилио Пальи и агроном Стефано Порчинаи, которые поддержали энтузиазм молодой команды нового хозяйства. Вписанное в ландшафт холмов вокруг Кастеллина ин Кьянти, в сиенской части Кьянти Классико, хозяйство охватывает 380 га общей площади. В красивой усадьбе XVII века сейчас расположен офис и погреба для выдержки, оборудованные большими дубовыми бочками и современными французскими барриками. Виноградники хозяйства "Casale dello Sparviero" расположены на высоте около 250 метров над уровнем моря в окружении леса и кустарников в ущелье, которые способствуют сохранению драгоценного баланса между влагой и теплом. Вина "Casale dello Sparviero" отличаются очень приятным вкусом, который получается благодаря точному производственному процессу: высокой плотности растений, современным технологиям выращивания и низкой урожайности, а также строгому отбору урожая с точным выбором лучших сортов винограда. Тщательный процесс виноделия и медленное старение в дубовых бочках  завершают работу. Производство в настоящее время составляет около 100 000 бутылок в год, и оно продолжает расти, так как новые виноградники начали давать хорошие богатые урожаи.

Вино светло-розового цвета с легкими вишневыми отблесками.

Вкус вина мягкий, свежий, гармоничный, с нотами спелого персика, трав и минералов, приятной кислинкой и чистым послевкусием.

Вино обладает освежающим ароматом, сотканным из нот персика, малины и белых цветов.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из белого и красного мяса и сырами.

Casale dello Sparviero, Rosato di Toscana IGT — элегантное розовое сухое вино, созданное из винограда сорта Санджовезе. Ягоды произрастают на виноградниках компании в регионе Тоскана. Сбор урожая проводится в середине сентября. На винодельне ягоды подвергаются краткой мацерации на кожице с последующей ферментацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино в чанах из нержавеющей стали в течение 5 месяцев. В 1996 году семья Андригетти, известная в деревообрабатывающей промышленности, а также являющаяся владельцем Fattoria Campoperi, купила крупное хозяйство "Il Casale". Они начали восстановление усадьбы и спасение имеющихся лоз автохтонных сортов винограда, прежде всего — Санджовезе и Канайоло, и внедрение новых сортов — Каберне Совиньон и Мерло. За четыре года лозы на более чем 2/3 площади от 90 га виноградников имения были заменены на новые, с высокой плотностью посадки, новой системой ухода и низкой урожайностью. Для достижения высокого качества производимых вин были приглашены два знаменитых тосканских специалиста — винодел Аттилио Пальи и агроном Стефано Порчинаи, которые поддержали энтузиазм молодой команды нового хозяйства. Вписанное в ландшафт холмов вокруг Кастеллина ин Кьянти, в сиенской части Кьянти Классико, хозяйство охватывает 380 га общей площади. В красивой усадьбе XVII века сейчас расположен офис и погреба для выдержки, оборудованные большими дубовыми бочками и современными французскими барриками. Виноградники хозяйства "Casale dello Sparviero" расположены на высоте около 250 метров над уровнем моря в окружении леса и кустарников в ущелье, которые способствуют сохранению драгоценного баланса между влагой и теплом. Вина "Casale dello Sparviero" отличаются очень приятным вкусом, который получается благодаря точному производственному процессу: высокой плотности растений, современным технологиям выращивания и низкой урожайности, а также строгому отбору урожая с точным выбором лучших сортов винограда. Тщательный процесс виноделия и медленное старение в дубовых бочках  завершают работу. Производство в настоящее время составляет около 100 000 бутылок в год, и оно продолжает расти, так как новые виноградники начали давать хорошие богатые урожаи.

Вино нежно-розового цвета с коралловым оттенком.

Элегантный, освежающий вкус вина демонстрирует яркую кислотность и приятные тона красных фруктов, сопровождаемые минеральными и ягодными оттенками в интригующем послевкусии.

Приятный, утонченный, свежий аромат вина раскрывается изысканными цветочными оттенками, нотами розового грейпфрута, спелого персика и вишни.

Вино идеально в качестве аперитива. Прекрасно гармонирует с блюдами из белой рыбы, легкими закусками, морепродуктами.

Aia Vecchia, "Solidio" Rosato — восхитительное розовое вино, изготовленное из винограда сортов Санджовезе (95%) и Мерло (5%), которые произрастают на виноградниках компании в Тоскане. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются кратковременной мацерации, после чего проводится ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. В этих же резервуарах вино выдерживается после окончания брожения 4 месяца. После бутилирования вино еще 2 месяца "отдыхает" в бутылках в подвалах винодельни. Винодельческое хозяйство Айа Веккья расположено в самом сердце Тосканы — между Кастаньето Кардуччи и Болгери. Свое название хозяйство получило в честь старинного замка XVI века, расположенного на территории хозяйства. Идеальное солнечное расположение виноградников и благоприятный микроклимат позволяют изготавливать высококачественные вина. Хозяйство владеет 48 га виноградников, 30 га из которых находятся в Болгери DOC. На виноградниках в основном выращивают красные сорта винограда — Мерло, Каберне Фран и Каберне Совиньон. Ежегодно хозяйство производит 220 тысяч бутылок вина.

Вино нежно-розового цвета с коралловым оттенком.

Элегантный, освежающий вкус вина демонстрирует яркую кислотность и приятные тона красных фруктов, сопровождаемые минеральными и ягодными оттенками в интригующем послевкусии.

Приятный, утонченный, свежий аромат вина раскрывается изысканными цветочными оттенками, нотами розового грейпфрута, спелого персика и вишни.

Вино идеально в качестве аперитива. Прекрасно гармонирует с блюдами из белой рыбы, легкими закусками, морепродуктами.

Aia Vecchia, "Solidio" Rosato — восхитительное розовое вино, изготовленное из винограда сортов Санджовезе (95%) и Мерло (5%), которые произрастают на виноградниках компании в Тоскане. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются кратковременной мацерации, после чего проводится ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. В этих же резервуарах вино выдерживается после окончания брожения 4 месяца. После бутилирования вино еще 2 месяца "отдыхает" в бутылках в подвалах винодельни. Винодельческое хозяйство Айа Веккья расположено в самом сердце Тосканы — между Кастаньето Кардуччи и Болгери. Свое название хозяйство получило в честь старинного замка XVI века, расположенного на территории хозяйства. Идеальное солнечное расположение виноградников и благоприятный микроклимат позволяют изготавливать высококачественные вина. Хозяйство владеет 48 га виноградников, 30 га из которых находятся в Болгери DOC. На виноградниках в основном выращивают красные сорта винограда — Мерло, Каберне Фран и Каберне Совиньон. Ежегодно хозяйство производит 220 тысяч бутылок вина.

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус вина свежий, сбалансированный, минеральный, с нотами пряностей, свежих фруктов и ягод. Длинное, приятное послевкусие наполнено нюансами шелковицы.

Очень богатый аромат вина состоит из оттенков красных и черных ягод (вишни, клубники, смородины, черники) и специй (корицы и ванили).

Вино хорошо сочетается с горячими мясными блюдами, особенно с бараниной, мясными закусками, а также сырами и фруктами.

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус вина свежий, сбалансированный, минеральный, с нотами пряностей, свежих фруктов и ягод. Длинное, приятное послевкусие наполнено нюансами шелковицы.

Очень богатый аромат вина состоит из оттенков красных и черных ягод (вишни, клубники, смородины, черники) и специй (корицы и ванили).

Вино хорошо сочетается с горячими мясными блюдами, особенно с бараниной, мясными закусками, а также сырами и фруктами.