Вино Тинта Као, Сира, Скьява и Тинта Рориз, Страница 210
Выберите фильтры
- 6054
- 974
- 4
- 6554
- 731
- 328
- 80
- 3202
- 1175
- 861
- 773
- 677
- Еще 34
- 1805
- 858
- 734
- 544
- 506
- Еще 145
- 39
- 38
- 33
- 29
- 28
- Еще 145
- 6649
- 1024
- 562
- 14882
- 13929
- Еще 95
- 45
- 40
- 22
- 22
- 18
- Еще 12
- 1
- 139
- 82
- 48
- 46
- 38
- Еще 2
- 6713
- 385
- 268
- 140
- 32
- Еще 21
Вино интенсивного красного цвета.
Вкус вина богатый, обволакивающий, хорошо сбалансированный, с бархатистой текстурой, гибкими элегантными танинами и стойким послевкусием.
Захватывающие ноты специй, ванили, какао, подлеска, сливы и вишни определяют богатый ароматический букет вина.
Вино хорошо сочетается с жареным и приготовленным на гриле мясом, тушеным красным мясом, ризотто с мясным соусом, салями, ветчиной, зрелыми сырами.
Вино "Момпертоне" производится из винограда сортов Барбера и Сира, выращенного в области Монферрато на участках, которые обладают известково-глинистой почвой с широко распространенными песчаными прожилками, способными придать вину округлый вкус с элегантными танинами. Собранный вручную урожай отделяется от гребней и прессуется. Мацерация при температуре 28-30 °С занимает 6 дней. Яблочно-молочное брожение было завершено к концу декабря. Затем вино выдерживалось около 12 месяцев в больших дубовых бочках и барриках. В среднем, потенциал хранения вина составляет 5 лет, хотя некоторые специалисты считают, что оно прекрасно выдержит 10-15 лет. За час до употребления рекомендуется декантация.
Альфредо Прунотто — известный винодел, работавший на многих престижных виноградниках Италии. Свой первый завод "Вина Ланге" он основал в 1904 году. Он просуществовал до 1922 года. В 1923 году Прунотто принял решение о создании компании Prunotto, которая, заключив договора на закупку лучших виноматериалов в Пьемонте, специализировалась на производстве и розливе вин высочайшего качества. Прунотто достаточно быстро стал известным и начал экспорт вина по всему миру: в Европу, Южную Америку, а затем Соединенные Штаты.После 1990 года, когда винодельня Прунотто перешла во владение знаменитой семьи Antinori, было принято решение производить вина, объем которых составил к тому времени уже 800 тысяч бутылок в год, из своего винограда. Для этого были приобретены дополнительные виноградники, обновлено оборудование и реконструированы подвалы. В 2000 году старые дубовые бочки на 100 гектолитров были полностью заменены на 50-ти и 75-гектолитровые, которые лучше подходят для раскрытия потенциала вин. Линия розлива была обновлена с помощью машин с передовой технологией, которая защищает вино от возможной оксигенации, отрицательной на данном этапе. Также была установлена продвинутая с технической точки зрения машина, которая обеспечивает уплотнение пробки бутылки и обеспечивает максимальную надежность закрытия.
Вино интенсивного красного цвета.
Вкус вина богатый, обволакивающий, хорошо сбалансированный, с бархатистой текстурой, гибкими элегантными танинами и стойким послевкусием.
Захватывающие ноты специй, ванили, какао, подлеска, сливы и вишни определяют богатый ароматический букет вина.
Вино хорошо сочетается с жареным и приготовленным на гриле мясом, тушеным красным мясом, ризотто с мясным соусом, салями, ветчиной, зрелыми сырами.
Вино "Момпертоне" производится из винограда сортов Барбера и Сира, выращенного в области Монферрато на участках, которые обладают известково-глинистой почвой с широко распространенными песчаными прожилками, способными придать вину округлый вкус с элегантными танинами. Собранный вручную урожай отделяется от гребней и прессуется. Мацерация при температуре 28-30 °С занимает 6 дней. Яблочно-молочное брожение было завершено к концу декабря. Затем вино выдерживалось около 12 месяцев в больших дубовых бочках и барриках. В среднем, потенциал хранения вина составляет 5 лет, хотя некоторые специалисты считают, что оно прекрасно выдержит 10-15 лет. За час до употребления рекомендуется декантация.
Альфредо Прунотто — известный винодел, работавший на многих престижных виноградниках Италии. Свой первый завод "Вина Ланге" он основал в 1904 году. Он просуществовал до 1922 года. В 1923 году Прунотто принял решение о создании компании Prunotto, которая, заключив договора на закупку лучших виноматериалов в Пьемонте, специализировалась на производстве и розливе вин высочайшего качества. Прунотто достаточно быстро стал известным и начал экспорт вина по всему миру: в Европу, Южную Америку, а затем Соединенные Штаты.После 1990 года, когда винодельня Прунотто перешла во владение знаменитой семьи Antinori, было принято решение производить вина, объем которых составил к тому времени уже 800 тысяч бутылок в год, из своего винограда. Для этого были приобретены дополнительные виноградники, обновлено оборудование и реконструированы подвалы. В 2000 году старые дубовые бочки на 100 гектолитров были полностью заменены на 50-ти и 75-гектолитровые, которые лучше подходят для раскрытия потенциала вин. Линия розлива была обновлена с помощью машин с передовой технологией, которая защищает вино от возможной оксигенации, отрицательной на данном этапе. Также была установлена продвинутая с технической точки зрения машина, которая обеспечивает уплотнение пробки бутылки и обеспечивает максимальную надежность закрытия.
Вино насыщенного красного цвета с фиолетовым блеском.
Вкус вина жизнерадостный, легкий, фруктовый, с шелковистыми танинами и долгим послевкусием, украшенным кофейными нотами.
Дерзкий аромат вина раскрывается нотами черных ягод и фруктов, дополненными тонкими пряными оттенками.
Вино станет хорошим дополнением к блюдам на гриле и барбекю, любым овощам.
Утонченное красное сухое вино Cotes du Rhone "Saint-Esprit" Red AOC производят из 60% винограда сорта Сира и 40% Гренаш, который собирают с виноградников в деревне Ардеш. Виноградники расположены на крутых гранитных склонах, обеспечивающих лучшие условия для роста лозы. После сбора урожая, ягоды подвергаются ферментации в течение двух недель при температуре 28 °С. Затем сусло разливают по цистернам из нержавеющей стали, где и происходит яблочно-молочное брожение. Часть вина выдерживается в дубовых бочках для получения особого аромата, часть — в резервуарах из нержавеющей стали. Ежегодно производят около 450000 бутылок красного сухого вина Кот Дю Рон "Сэнт Эспри".
Вино насыщенного красного цвета с фиолетовым блеском.
Вкус вина жизнерадостный, легкий, фруктовый, с шелковистыми танинами и долгим послевкусием, украшенным кофейными нотами.
Дерзкий аромат вина раскрывается нотами черных ягод и фруктов, дополненными тонкими пряными оттенками.
Вино станет хорошим дополнением к блюдам на гриле и барбекю, любым овощам.
Утонченное красное сухое вино Cotes du Rhone "Saint-Esprit" Red AOC производят из 60% винограда сорта Сира и 40% Гренаш, который собирают с виноградников в деревне Ардеш. Виноградники расположены на крутых гранитных склонах, обеспечивающих лучшие условия для роста лозы. После сбора урожая, ягоды подвергаются ферментации в течение двух недель при температуре 28 °С. Затем сусло разливают по цистернам из нержавеющей стали, где и происходит яблочно-молочное брожение. Часть вина выдерживается в дубовых бочках для получения особого аромата, часть — в резервуарах из нержавеющей стали. Ежегодно производят около 450000 бутылок красного сухого вина Кот Дю Рон "Сэнт Эспри".
Вино глубокого, блестящего рубиново-красного цвета.
Вкус вина богатый, сочный, хорошо структурированный, спелый, с нотами красных фруктов и длительным послевкусием.
В аромате вина тона ежевики и черники дополняются приятными оттенками фиалки.
Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса и сырам.
"Las Mercedes" — инновационный проект четвертого поколения семьи Бушон. Вина этой линейки в полной мере выражают характер терруара Долины Мауле."Las Mercedes" Remix — купажированное вино, изготовленное из "средиземноморского" винограда, который прекрасно адаптируется к климату долин Мауле и Итата на юге Чили. В купаж входят сорта Кариньяно, Сира, Сенсо и Гарнача. Урожай собирается вручную в конце марта-начале апреля. Каждый сорт проходит раздельную винификацию, состоящую из холодной мацерации, 12-дневной ферментации в цементных чанах и пост-мацерации в течение 6-8 дней. Затем вина смешиваются, окончательный купаж созревает 12 месяцев в 2500-литровых фудрах, достигая элегантности и сложности, но сохраняя прекрасное выражение терруара и фруктовости.
Вино глубокого, блестящего рубиново-красного цвета.
Вкус вина богатый, сочный, хорошо структурированный, спелый, с нотами красных фруктов и длительным послевкусием.
В аромате вина тона ежевики и черники дополняются приятными оттенками фиалки.
Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса и сырам.
"Las Mercedes" — инновационный проект четвертого поколения семьи Бушон. Вина этой линейки в полной мере выражают характер терруара Долины Мауле."Las Mercedes" Remix — купажированное вино, изготовленное из "средиземноморского" винограда, который прекрасно адаптируется к климату долин Мауле и Итата на юге Чили. В купаж входят сорта Кариньяно, Сира, Сенсо и Гарнача. Урожай собирается вручную в конце марта-начале апреля. Каждый сорт проходит раздельную винификацию, состоящую из холодной мацерации, 12-дневной ферментации в цементных чанах и пост-мацерации в течение 6-8 дней. Затем вина смешиваются, окончательный купаж созревает 12 месяцев в 2500-литровых фудрах, достигая элегантности и сложности, но сохраняя прекрасное выражение терруара и фруктовости.
Вино интенсивного красно-гранатового цвета.
Вкус вина очень свежий, отлично структурированный и сбалансированный, с яркими танинами и сложным, элегантным, стойким послевкусием.
Строгий аромат вина наполнен тонами лесных ягод и апельсиновой цедры, земляными и бальзамическими нотами.
Вино прекрасно сочетается с красным мясом, дичью, рагу, ростбифом и мясом на гриле.
"Herdade da Pimenta" Grande Escolha — очень свежее, яркое, хорошо сбалансированное вино с прекрасной структурой и невероятно элегантным послевкусием. Вино изготавливается из гармоничного купажа автохтонных португальских и международных сортов винограда. Урожай собирается вручную. После холодной мацерации в течение 48 часов осуществляется ферментация при контролируемой температуре (22-28 ºC) в открытых лагареш. Яблочно-молочное брожение проходит в бочках. Затем вино выдерживается 18 месяцев в бочках из французского и американского дуба. Винтаж 2015 года завоевал золотую медаль на "Berliner Wein Trophy, 2017".
Casa Relvas — семейная винодельня, которая родилась из желания дать преемственность истории семьи, связанной с землей на протяжении пяти поколений. Проект начал в 1997 году Александр Релвас, который узнал о своих обширных семейных корнях в поместье "Эрдаде де Сан Мигель" в Алентежу. В 2001 году в "Herdade de São Miguel" были высажены первые 10 га виноградников. В следующем году к проекту присоединяется Нуно Франко, консультант по виноградарству и энологии, он продолжает посадку еще 25 га виноградников. В 2003 году в поместье была построена новая винодельня с возможностью винификации 500 тонн винограда. Ее возглавил винодел Фернанда Гомеш. Уже в следующем году на рынок было выпущено первое вино хозяйства. К 2010 году объем продаж вина увеличивается вдвое, до 1 миллиона бутылок. В следующем году компания приобретает поместье "Herdade da Pimenta" с 65 га виноградников и винодельней, способной перерабатывать 2,5 тонны винограда. Начиная с 2016 года компания также стала выращивать оливковые деревья. Миссия хозяйства Каза Релвас состоит в том, чтобы производить качественные вина, сопровождающие каждый момент жизни, вина, способные доставить особое удовольствие от еды, праздника, встречи с друзьями и украсить воспоминания о ярких мгновениях жизни.
Вино интенсивного красно-гранатового цвета.
Вкус вина очень свежий, отлично структурированный и сбалансированный, с яркими танинами и сложным, элегантным, стойким послевкусием.
Строгий аромат вина наполнен тонами лесных ягод и апельсиновой цедры, земляными и бальзамическими нотами.
Вино прекрасно сочетается с красным мясом, дичью, рагу, ростбифом и мясом на гриле.
"Herdade da Pimenta" Grande Escolha — очень свежее, яркое, хорошо сбалансированное вино с прекрасной структурой и невероятно элегантным послевкусием. Вино изготавливается из гармоничного купажа автохтонных португальских и международных сортов винограда. Урожай собирается вручную. После холодной мацерации в течение 48 часов осуществляется ферментация при контролируемой температуре (22-28 ºC) в открытых лагареш. Яблочно-молочное брожение проходит в бочках. Затем вино выдерживается 18 месяцев в бочках из французского и американского дуба. Винтаж 2015 года завоевал золотую медаль на "Berliner Wein Trophy, 2017".
Casa Relvas — семейная винодельня, которая родилась из желания дать преемственность истории семьи, связанной с землей на протяжении пяти поколений. Проект начал в 1997 году Александр Релвас, который узнал о своих обширных семейных корнях в поместье "Эрдаде де Сан Мигель" в Алентежу. В 2001 году в "Herdade de São Miguel" были высажены первые 10 га виноградников. В следующем году к проекту присоединяется Нуно Франко, консультант по виноградарству и энологии, он продолжает посадку еще 25 га виноградников. В 2003 году в поместье была построена новая винодельня с возможностью винификации 500 тонн винограда. Ее возглавил винодел Фернанда Гомеш. Уже в следующем году на рынок было выпущено первое вино хозяйства. К 2010 году объем продаж вина увеличивается вдвое, до 1 миллиона бутылок. В следующем году компания приобретает поместье "Herdade da Pimenta" с 65 га виноградников и винодельней, способной перерабатывать 2,5 тонны винограда. Начиная с 2016 года компания также стала выращивать оливковые деревья. Миссия хозяйства Каза Релвас состоит в том, чтобы производить качественные вина, сопровождающие каждый момент жизни, вина, способные доставить особое удовольствие от еды, праздника, встречи с друзьями и украсить воспоминания о ярких мгновениях жизни.
Цвет вина — насыщенный рубиновый.
Вино обладает плотным, богатым, насыщенным вкусом, в котором преобладают тона спелой вишни и черники, оттененные земляными нюансами. Щедрая текстура и пышные танины украшают вкусовой аккорд, а в продолжительном послевкусии ощущаются нюансы кедра и шоколада.
Насыщенный и многогранный аромат вина изобилует тонами спелой малины, смородины и сливы, дополненные полутонами корицы, пряных трав, намеками тостов и изысканными древесными намеками.
Вино составит гармоничную пару блюдам из мяса, дичи и сырам.
"Edmeades" Zinfandel, 2013 — красное сухое вино, изготовленное из винограда Зинфандель с добавлением небольшого количества Пти Шираз и Сира. Виноградники расположены в Мендосино. После сбора ягоды подвергаются ферментации с натуральными дрожжами, которая проходит в небольших открытых баках. Выдерживается вино 9 месяцев в бочках разного типа: 86% — ранее использовавшиеся бочки из французского и американского дуба, 9% — новые бочки из американского дуба, 5% — новые бочки из французского дуба. Авторитетный журнал "Wine Enthusiast" дал следующую оценку этому вину: "Это именно то вино, которое обладает всеми качествами для сопровождения трапезы: фруктовым ароматом и насыщенным вкусом, четкой танинной структурой и яркой кислотностью". В 1963 году доктор Эдмеадес посадил первые 24 акра виноградников в Мендосино. В 1972 году он основал собственную винодельню и бренд, а в 1988 году компания Кендалл-Джексон выкупила хозяйство. Джесс Джексон — основатель самой титулованной американской винодельческой компании Kendall-Jackson вырос в Сан-Франциско во времена Великой Депрессии. Молодому человеку пришлось поработать фермером, полицейским и адвокатом в юридической фирме. Основы семейного винодельческого предприятия были заложены в 1974 году, когда Джексон приобрел в городке Lakeport (Калифорния) сад площадью 80 акров. Через несколько лет земля, засаженная грушами и грецким орехом, превратилась в цветущие виноградники. В 1982 году была выпущена первая бутылка вина под маркой Kendall-Jackson. Это уникальное Шардоне мгновенно завоевало популярность благодаря своему необычному более сладкому вкусу. В 1983 году вино выиграло первую в истории американского виноделия платиновую медаль и в последующие 20 лет стало наиболее продаваемым в Америке Шардоне. С первого дня существования винодельческой компании и до настоящего времени Кендалл-Джексон остается семейным бизнесом, в котором все члены семьи работают полный день на различных участках. При этом в компании придерживаются основной философии семьи Джексон, заключающейся в напряженной работе, целостном и бескомпромиссном стремлении к качеству и в долгосрочном стратегическом управлении землей. К сегодняшнему дню Kendall-Jackson переросла в холдинговую компанию Jackson Family Wines, под ее управлением находится более 35 отдельных винодельческих предприятий, расположенных по всему миру и выпускающих более 4 миллионов ящиков вина в год. Семье Джексон принадлежит 10 виноделен и около 15 тысяч акров прибрежных виноградников в Калифорнии, Chateau Lassegue во Франции, Tenuta di Arceno в Италии, Yangarra в Австралии и Calina в Чили. Каждое из хозяйств имеет своего винодела, собственные традиции и философию, но все вина, различные по цене и стилю, объединяет высокое качество, присущее Kendall-Jackson. Продукция компании, получившей за годы существования свыше 1500 национальных и международных наград, представлена в лучших ресторанах Лондона, Парижа и Рима. Известный критик Роберт Паркер считает Kendall-Jackson "единственной компанией в мире, способной выпускать столь грандиозные вина в столь грандиозных объемах".
Цвет вина — насыщенный рубиновый.
Вино обладает плотным, богатым, насыщенным вкусом, в котором преобладают тона спелой вишни и черники, оттененные земляными нюансами. Щедрая текстура и пышные танины украшают вкусовой аккорд, а в продолжительном послевкусии ощущаются нюансы кедра и шоколада.
Насыщенный и многогранный аромат вина изобилует тонами спелой малины, смородины и сливы, дополненные полутонами корицы, пряных трав, намеками тостов и изысканными древесными намеками.
Вино составит гармоничную пару блюдам из мяса, дичи и сырам.
"Edmeades" Zinfandel, 2013 — красное сухое вино, изготовленное из винограда Зинфандель с добавлением небольшого количества Пти Шираз и Сира. Виноградники расположены в Мендосино. После сбора ягоды подвергаются ферментации с натуральными дрожжами, которая проходит в небольших открытых баках. Выдерживается вино 9 месяцев в бочках разного типа: 86% — ранее использовавшиеся бочки из французского и американского дуба, 9% — новые бочки из американского дуба, 5% — новые бочки из французского дуба. Авторитетный журнал "Wine Enthusiast" дал следующую оценку этому вину: "Это именно то вино, которое обладает всеми качествами для сопровождения трапезы: фруктовым ароматом и насыщенным вкусом, четкой танинной структурой и яркой кислотностью". В 1963 году доктор Эдмеадес посадил первые 24 акра виноградников в Мендосино. В 1972 году он основал собственную винодельню и бренд, а в 1988 году компания Кендалл-Джексон выкупила хозяйство. Джесс Джексон — основатель самой титулованной американской винодельческой компании Kendall-Jackson вырос в Сан-Франциско во времена Великой Депрессии. Молодому человеку пришлось поработать фермером, полицейским и адвокатом в юридической фирме. Основы семейного винодельческого предприятия были заложены в 1974 году, когда Джексон приобрел в городке Lakeport (Калифорния) сад площадью 80 акров. Через несколько лет земля, засаженная грушами и грецким орехом, превратилась в цветущие виноградники. В 1982 году была выпущена первая бутылка вина под маркой Kendall-Jackson. Это уникальное Шардоне мгновенно завоевало популярность благодаря своему необычному более сладкому вкусу. В 1983 году вино выиграло первую в истории американского виноделия платиновую медаль и в последующие 20 лет стало наиболее продаваемым в Америке Шардоне. С первого дня существования винодельческой компании и до настоящего времени Кендалл-Джексон остается семейным бизнесом, в котором все члены семьи работают полный день на различных участках. При этом в компании придерживаются основной философии семьи Джексон, заключающейся в напряженной работе, целостном и бескомпромиссном стремлении к качеству и в долгосрочном стратегическом управлении землей. К сегодняшнему дню Kendall-Jackson переросла в холдинговую компанию Jackson Family Wines, под ее управлением находится более 35 отдельных винодельческих предприятий, расположенных по всему миру и выпускающих более 4 миллионов ящиков вина в год. Семье Джексон принадлежит 10 виноделен и около 15 тысяч акров прибрежных виноградников в Калифорнии, Chateau Lassegue во Франции, Tenuta di Arceno в Италии, Yangarra в Австралии и Calina в Чили. Каждое из хозяйств имеет своего винодела, собственные традиции и философию, но все вина, различные по цене и стилю, объединяет высокое качество, присущее Kendall-Jackson. Продукция компании, получившей за годы существования свыше 1500 национальных и международных наград, представлена в лучших ресторанах Лондона, Парижа и Рима. Известный критик Роберт Паркер считает Kendall-Jackson "единственной компанией в мире, способной выпускать столь грандиозные вина в столь грандиозных объемах".
Вино демонстрирует темно-рубиновый цвет.
Вкус вина богатый, насыщенный, с нотами вишневого джема, сливы, лакрицы и ванили, с шелковистыми танинами и стойким послевкусием.
Вино обладает сочным ароматом, сотканным из нот малины, лакрицы, корицы и гвоздики.
Этим вином приятно наслаждаться в качестве аперитива. Его подают к утиной грудке, блюдам из белого или красного мяса, колбасным изделиям, легким мясным закускам и сырам.
"Chateau Mont-Redon" Rouge, Lirac AOC — красное сухое вино, созданное из купажа трех сортов винограда — Гренаш, Сира и Мурведр. Ягоды произрастают на глинисто-известняковых почвах с большим содержанием гальки в аппелласьоне Лирак. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются сортировке с последующим гребнеотделением. Мацерация длится 14 дней. По окончании малолактической ферментации 33% вина выдерживается в бургундских бочках объемом 228 литров, а 67% — в емкостях в течение 18 месяцев. Перед поступлением в продажу, вино дополнительно выдерживается 4 месяца в бутылках в подвалах Шато. Потенциал вина составляет 3-5 лет.
Первое упоминание о Chateau Mont-Redon датируется 1344 годом, когда епископ официально признал эти земли в качестве виноградников. В середине XVIII века адвокат и доктор юридических наук, Joseph Ignace d'Astier, приобрел поместье. Ансельм Матье, называвший себя "Маркиз де Монт-Редон", продолжил семейное дело, пока в 1866 году филлоксера не уничтожила виноградники в Шатонеф-дю-Пап.В 1923 году Шато Монт-Редон переходит в руки Анри Плантина. Он высадил новые виноградные лозы на скалистых плато и стал экспериментировать с различными сортами. На протяжении четырех поколений семья Plantin возделывала виноградники, расширяя их площади и применяя многолетний опыт в виноградарстве.На сегодняшний день Chateau Mont-Redon охватывает 186 га в аппелласьоне Шатонеф-дю-Пап, из них 100 га отданы под виноградники. Кроме того, в 1980 году была приобретена земля в аппелласьоне Кот дю Рон, а в 1997 году — в аппелласьоне Лирак.
Вино демонстрирует темно-рубиновый цвет.
Вкус вина богатый, насыщенный, с нотами вишневого джема, сливы, лакрицы и ванили, с шелковистыми танинами и стойким послевкусием.
Вино обладает сочным ароматом, сотканным из нот малины, лакрицы, корицы и гвоздики.
Этим вином приятно наслаждаться в качестве аперитива. Его подают к утиной грудке, блюдам из белого или красного мяса, колбасным изделиям, легким мясным закускам и сырам.
"Chateau Mont-Redon" Rouge, Lirac AOC — красное сухое вино, созданное из купажа трех сортов винограда — Гренаш, Сира и Мурведр. Ягоды произрастают на глинисто-известняковых почвах с большим содержанием гальки в аппелласьоне Лирак. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются сортировке с последующим гребнеотделением. Мацерация длится 14 дней. По окончании малолактической ферментации 33% вина выдерживается в бургундских бочках объемом 228 литров, а 67% — в емкостях в течение 18 месяцев. Перед поступлением в продажу, вино дополнительно выдерживается 4 месяца в бутылках в подвалах Шато. Потенциал вина составляет 3-5 лет.
Первое упоминание о Chateau Mont-Redon датируется 1344 годом, когда епископ официально признал эти земли в качестве виноградников. В середине XVIII века адвокат и доктор юридических наук, Joseph Ignace d'Astier, приобрел поместье. Ансельм Матье, называвший себя "Маркиз де Монт-Редон", продолжил семейное дело, пока в 1866 году филлоксера не уничтожила виноградники в Шатонеф-дю-Пап.В 1923 году Шато Монт-Редон переходит в руки Анри Плантина. Он высадил новые виноградные лозы на скалистых плато и стал экспериментировать с различными сортами. На протяжении четырех поколений семья Plantin возделывала виноградники, расширяя их площади и применяя многолетний опыт в виноградарстве.На сегодняшний день Chateau Mont-Redon охватывает 186 га в аппелласьоне Шатонеф-дю-Пап, из них 100 га отданы под виноградники. Кроме того, в 1980 году была приобретена земля в аппелласьоне Кот дю Рон, а в 1997 году — в аппелласьоне Лирак.
Цвет вина — темно-красный с бордовыми бликами.
Вино обладает интенсивным, гармоничным, округлым вкусом, с выразительными тонами спелых ягод и штрихами перца.
Сложный, насыщенный аромат вина соткан из сочных ягодных акцентов, тонов красных фруктов и легкими штрихами специй.
Вино составит хорошую пару блюдам из красного мяса, говядине, птице, сырам.
Виноград сорта Сира (100%), использованный для производства вина "Cuvee Particuliere" Crozes Hermitage Rouge, собирают с лоз, средний возраст которых составляет 45 лет. Они произрастают на виноградниках в регионе Кроз Эрмитаж на глинисто-известняковых склонах. После сбора урожая проводится охлаждение ягод до 10 °С, после чего начинается этап мацерации, который длится 4-5 дней. Традиционная ферментация осуществляется в закрытых резервуарах со строгим контролем температуры 28-30 °С на протяжении 20-30 дней. По завершении этапа ферментации наступает черед выдержки вина в больших дубовых бочках в течение 12 месяцев. При этом используются как новые бочки (20%), так и бочки, в которых ранее уже выдерживалось вино (80%). Разлив вина осуществляется в хозяйстве на собственной линии разлива. Потенциал хранения вина оставляет от 7 до 10 лет, но уже по прошествии ближайших 2 лет оно готово к употреблению.
Цвет вина — темно-красный с бордовыми бликами.
Вино обладает интенсивным, гармоничным, округлым вкусом, с выразительными тонами спелых ягод и штрихами перца.
Сложный, насыщенный аромат вина соткан из сочных ягодных акцентов, тонов красных фруктов и легкими штрихами специй.
Вино составит хорошую пару блюдам из красного мяса, говядине, птице, сырам.
Виноград сорта Сира (100%), использованный для производства вина "Cuvee Particuliere" Crozes Hermitage Rouge, собирают с лоз, средний возраст которых составляет 45 лет. Они произрастают на виноградниках в регионе Кроз Эрмитаж на глинисто-известняковых склонах. После сбора урожая проводится охлаждение ягод до 10 °С, после чего начинается этап мацерации, который длится 4-5 дней. Традиционная ферментация осуществляется в закрытых резервуарах со строгим контролем температуры 28-30 °С на протяжении 20-30 дней. По завершении этапа ферментации наступает черед выдержки вина в больших дубовых бочках в течение 12 месяцев. При этом используются как новые бочки (20%), так и бочки, в которых ранее уже выдерживалось вино (80%). Разлив вина осуществляется в хозяйстве на собственной линии разлива. Потенциал хранения вина оставляет от 7 до 10 лет, но уже по прошествии ближайших 2 лет оно готово к употреблению.
Вино темного рубинового цвета.
В хорошо сбалансированном, объемном вкусе вина демонстрируется очевидная молодость и чистота фруктово-ягодных оттенков, дополненных четкой кислотностью. Строгое, долгое послевкусие демонстрирует стойкость минеральных, земляных и фруктовых тонов.
Аромат вина наполнен характерными тонами лесных ягод, чернослива, вишни, нюансами цветов и трав.
Вино сочетается с блюдами из мяса (особенно с жареным ягненком, свининой), а также вегетарианскими блюдами из чечевицы, фасоли и свеклы.
"Bioma" Tinto изготавливается из урожая с виноградников в Кинта-ди-Наполе, где практикуется органическое виноградарство. Ягоды собираются с самых молодых 25-летних лоз. Создание вина основано на принципе наименьшего вмешательства в процесс виноделия. Ферментация проходит в стальных чанах, имеющих форму усеченного конуса, и длится в общей сложности 25 дней. Все это время сусло находится в контакте с виноградной кожицей и стеблями (20% от общего количества). Вино было выдержано в 5000-литровых дубовых бочках 12 месяцев и не проходило фильтрацию и осветление. Винтаж 2013 года был разлит по бутылкам в декабре 2014 года. Небольшая винодельческая компания Нипорт, изготавливающая одни из лучших портвейнов, была основана в 1842 году семьей Нипорт — выходцами из Нидерландов. Сейчас компанию возглавляет представитель пятого поколения семьи — известный Дирк Нипорт, заслуживший высокий международный авторитет среди виноделов. Долгое время семья Нипорт закупала виноград у небольших хозяйств, расположенных в долине Пинао. Но в 1988 году компания приобрела в собственность два виноградника высшей категории "А" общей площадью 30 га: Кианта ду Каррил и Кианта де Наполеш. Кроме этого, сегодня под управлением компании находится еще одно хозяйство — Кинта ду Пассадору.На виноградниках компании Niepoort преобладают низкоурожайные лозы почтенного возраста от 40 до 70 лет, а возраст некоторых даже превышает 100 лет. Нипорт придерживается традиционного метода винификации портвейнов. Здесь, как и в старые времена, работники давят виноград ногами в огромных гранитных чанах "лагарес", что позволяет получать насыщенные танинами и пигментом портвейны. При выдержке вин вместе с небольшими дорогостоящими бочками "пипаш" объемом 500-600 литров используют также большие дубовые бочки "тонеиш" объемом 25-35 тысяч литров. В результате смешивания вин, выдержанных в "пипаш" и "тонеиш", рождаются элегантные и гармоничные портвейны, улучшающие свои качества в бутылке на протяжении многих десятилетий. Компания Niepoort удостоена почетной награды "Лучший производитель портвейнов" в 2001 году на конкурсе португальских вин.
Вино темного рубинового цвета.
В хорошо сбалансированном, объемном вкусе вина демонстрируется очевидная молодость и чистота фруктово-ягодных оттенков, дополненных четкой кислотностью. Строгое, долгое послевкусие демонстрирует стойкость минеральных, земляных и фруктовых тонов.
Аромат вина наполнен характерными тонами лесных ягод, чернослива, вишни, нюансами цветов и трав.
Вино сочетается с блюдами из мяса (особенно с жареным ягненком, свининой), а также вегетарианскими блюдами из чечевицы, фасоли и свеклы.
"Bioma" Tinto изготавливается из урожая с виноградников в Кинта-ди-Наполе, где практикуется органическое виноградарство. Ягоды собираются с самых молодых 25-летних лоз. Создание вина основано на принципе наименьшего вмешательства в процесс виноделия. Ферментация проходит в стальных чанах, имеющих форму усеченного конуса, и длится в общей сложности 25 дней. Все это время сусло находится в контакте с виноградной кожицей и стеблями (20% от общего количества). Вино было выдержано в 5000-литровых дубовых бочках 12 месяцев и не проходило фильтрацию и осветление. Винтаж 2013 года был разлит по бутылкам в декабре 2014 года. Небольшая винодельческая компания Нипорт, изготавливающая одни из лучших портвейнов, была основана в 1842 году семьей Нипорт — выходцами из Нидерландов. Сейчас компанию возглавляет представитель пятого поколения семьи — известный Дирк Нипорт, заслуживший высокий международный авторитет среди виноделов. Долгое время семья Нипорт закупала виноград у небольших хозяйств, расположенных в долине Пинао. Но в 1988 году компания приобрела в собственность два виноградника высшей категории "А" общей площадью 30 га: Кианта ду Каррил и Кианта де Наполеш. Кроме этого, сегодня под управлением компании находится еще одно хозяйство — Кинта ду Пассадору.На виноградниках компании Niepoort преобладают низкоурожайные лозы почтенного возраста от 40 до 70 лет, а возраст некоторых даже превышает 100 лет. Нипорт придерживается традиционного метода винификации портвейнов. Здесь, как и в старые времена, работники давят виноград ногами в огромных гранитных чанах "лагарес", что позволяет получать насыщенные танинами и пигментом портвейны. При выдержке вин вместе с небольшими дорогостоящими бочками "пипаш" объемом 500-600 литров используют также большие дубовые бочки "тонеиш" объемом 25-35 тысяч литров. В результате смешивания вин, выдержанных в "пипаш" и "тонеиш", рождаются элегантные и гармоничные портвейны, улучшающие свои качества в бутылке на протяжении многих десятилетий. Компания Niepoort удостоена почетной награды "Лучший производитель портвейнов" в 2001 году на конкурсе португальских вин.
Вино имеет глубокий рубиново-красный цвет с пурпурными отблесками.
Вино покоряет мягким, обволакивающим, многогранным вкусом с сочными фруктовыми и изящными пряными тонами, элегантными танинами и умеренной кислотностью. Послевкусие стойкое, продолжительное.
В богатом аромате вина красиво переплетаются ноты сливы и вишни с оттенками фиалки, специй и кофе.
Вино хорошо сочетается с жареным и приготовленным на гриле мясом, тушеным красным мясом, ризотто с мясным соусом, салями, ветчиной, зрелыми сырами.
Вино "Момпертоне" производится из винограда сортов Барбера и Сира, выращенного на виноградниках в области Монферрато, которые обладают известково-глинистой почвой с широко распространенными песчаными прожилками, способными придать вину обволакивающий вкус с элегантными танинами. Собранный вручную урожай отделяется от гребней и измельчается. Мацерация при температуре 28-30 °С занимает около 6 дней. После малолактической ферментации, которая завершается к концу декабря, вино выдерживается около 12 месяцев в больших дубовых бочках и барриках. В среднем, потенциал хранения вина составляет 5 лет, хотя некоторые специалисты считают, что оно прекрасно выдержит 10-15 лет. За час до употребления рекомендуется декантация.2017 год запомнится в районе Альбы из-за тенденции к теплым погодным условиям и небольшому количеству осадков. Зима была мягкой и малоснежной, в то время как первая половина весны охарактеризовалась небольшим количеством дождей и температурой выше средней для этого сезона. В конце апреля произошло резкое снижение температуры, сопровождавшееся заморозками, которые в основном затронули виноградники в нижней части долины и на склонах холмов. С мая начался продолжительный период благоприятных погодных условий, который продлился все лето. Живительные дожди в августе обеспечили накопление в почве хороших запасов влаги — основы для отличного продолжения вегетативного цикла. Начиная с первой недели сентября, температуры заметно снизились, наблюдались значительные колебания между дневными и ночными показателями. Сбор урожая начался 26 августа и закончился 15 сентября. Урожайность была несколько ниже обычного, но качество — отличным.
Альфредо Прунотто — известный винодел, работавший на многих престижных виноградниках Италии. Свой первый завод "Вина Ланге" он основал в 1904 году. Он просуществовал до 1922 года. В 1923 году Прунотто принял решение о создании компании Prunotto, которая, заключив договора на закупку лучших виноматериалов в Пьемонте, специализировалась на производстве и розливе вин высочайшего качества. Прунотто достаточно быстро стал известным и начал экспорт вина по всему миру: в Европу, Южную Америку, а затем Соединенные Штаты.После 1990 года, когда винодельня Прунотто перешла во владение знаменитой семьи Antinori, было принято решение производить вина, объем которых составил к тому времени уже 800 тысяч бутылок в год, из своего винограда. Для этого были приобретены дополнительные виноградники, обновлено оборудование и реконструированы подвалы. В 2000 году старые дубовые бочки на 100 гектолитров были полностью заменены на 50-ти и 75-гектолитровые, которые лучше подходят для раскрытия потенциала вин. Линия розлива была обновлена с помощью машин с передовой технологией, которая защищает вино от возможной оксигенации, отрицательной на данном этапе. Также была установлена продвинутая с технической точки зрения машина, которая обеспечивает уплотнение пробки бутылки и обеспечивает максимальную надежность закрытия.
Вино имеет глубокий рубиново-красный цвет с пурпурными отблесками.
Вино покоряет мягким, обволакивающим, многогранным вкусом с сочными фруктовыми и изящными пряными тонами, элегантными танинами и умеренной кислотностью. Послевкусие стойкое, продолжительное.
В богатом аромате вина красиво переплетаются ноты сливы и вишни с оттенками фиалки, специй и кофе.
Вино хорошо сочетается с жареным и приготовленным на гриле мясом, тушеным красным мясом, ризотто с мясным соусом, салями, ветчиной, зрелыми сырами.
Вино "Момпертоне" производится из винограда сортов Барбера и Сира, выращенного на виноградниках в области Монферрато, которые обладают известково-глинистой почвой с широко распространенными песчаными прожилками, способными придать вину обволакивающий вкус с элегантными танинами. Собранный вручную урожай отделяется от гребней и измельчается. Мацерация при температуре 28-30 °С занимает около 6 дней. После малолактической ферментации, которая завершается к концу декабря, вино выдерживается около 12 месяцев в больших дубовых бочках и барриках. В среднем, потенциал хранения вина составляет 5 лет, хотя некоторые специалисты считают, что оно прекрасно выдержит 10-15 лет. За час до употребления рекомендуется декантация.2017 год запомнится в районе Альбы из-за тенденции к теплым погодным условиям и небольшому количеству осадков. Зима была мягкой и малоснежной, в то время как первая половина весны охарактеризовалась небольшим количеством дождей и температурой выше средней для этого сезона. В конце апреля произошло резкое снижение температуры, сопровождавшееся заморозками, которые в основном затронули виноградники в нижней части долины и на склонах холмов. С мая начался продолжительный период благоприятных погодных условий, который продлился все лето. Живительные дожди в августе обеспечили накопление в почве хороших запасов влаги — основы для отличного продолжения вегетативного цикла. Начиная с первой недели сентября, температуры заметно снизились, наблюдались значительные колебания между дневными и ночными показателями. Сбор урожая начался 26 августа и закончился 15 сентября. Урожайность была несколько ниже обычного, но качество — отличным.
Альфредо Прунотто — известный винодел, работавший на многих престижных виноградниках Италии. Свой первый завод "Вина Ланге" он основал в 1904 году. Он просуществовал до 1922 года. В 1923 году Прунотто принял решение о создании компании Prunotto, которая, заключив договора на закупку лучших виноматериалов в Пьемонте, специализировалась на производстве и розливе вин высочайшего качества. Прунотто достаточно быстро стал известным и начал экспорт вина по всему миру: в Европу, Южную Америку, а затем Соединенные Штаты.После 1990 года, когда винодельня Прунотто перешла во владение знаменитой семьи Antinori, было принято решение производить вина, объем которых составил к тому времени уже 800 тысяч бутылок в год, из своего винограда. Для этого были приобретены дополнительные виноградники, обновлено оборудование и реконструированы подвалы. В 2000 году старые дубовые бочки на 100 гектолитров были полностью заменены на 50-ти и 75-гектолитровые, которые лучше подходят для раскрытия потенциала вин. Линия розлива была обновлена с помощью машин с передовой технологией, которая защищает вино от возможной оксигенации, отрицательной на данном этапе. Также была установлена продвинутая с технической точки зрения машина, которая обеспечивает уплотнение пробки бутылки и обеспечивает максимальную надежность закрытия.
Вино глубокого фиолетового цвета с рубиновой оправой.
Вино имеет концентрированный, глубокий, полный вкус с нотками черной смородины, вишни, сливы, мяты и шоколада. Устойчивая структура, потрясающая длина, ярко выраженные танины. Послевкусие - продолжительное и комплексное.
Вино обладает интенсивным ароматом с нотками красных фруктов и специй.
Вино восхитительно в качестве дижестива для подачи в конце трапезы. Прекрасно сочетается с десертами (особенно шоколадными), сухофруктами, орешками, сырами.
Warrior - самая старая марка портвейна в мире, непрерывно поставляемая на рынок с 1750-х годов. Название Warrior появилось на бочках лучших портвейнов с самого начала существования компании. Традиционный стиль вина остается неизменным уже несколько столетий: Warrior – это полнотелое, богатое вино с прекрасным балансом. Для его производства главный винодел компании Питер Симингтон отбирает самые лучшие, богатые и фруктовые портвейны Reserve, которые помещаются в дубовые бочки до достижения прекрасной зрелости, затем портвейн разливается в бутылки. Так создается Warre’s Warrior, отмеченный множеством наград, один из лучших портвейнов, доступных для ежедневного употребления. Награды:- Золотая медаль на International Wine Challenge 2009;- Серебряная медаль и звание «Лучший в своём классе» на International Wine and Spirit Competition 2009;- Серебряная медаль на Decanter World Wine Awards 2006;- Золотая медаль на International Wine and Spirit Competition 2005.Компания Warre`s была основана в Португалии 1670 году, она является первой английской компанией, ставшей основоположником великих традиций в производстве высококлассных портвейнов.В1729 году в Опорто приезжает Уильям Уор (William Warre), его потомки жили в Португалии и занимались производством портвейна в течение последующих 200 лет. И именно с созданной ими компании Warre’s началась могущественная империя Symington.В 1882 году Эндрю Джеймс Симингтон (Symington) приезжает в Опорто и через несколько лет присоединяется к компании Warre’s. Две семьи совместно управляли компанией вплоть до 60-х годов 20 века, пока семья Warre не решает продать свою долю Симингтонам.Сегодня компания Warre’s полностью принадлежит и управляется четвертым поколением семьи Симингтон, которые выращивают виноград, занимаются производством, выдержкой и бутилированием фирменных портвейнов.Компании принадлежат лучшие виноградники: Кинта да Кавадинья, Кинта до Ретиро Антиго и Кинта да Телхада, расположенные в Долине Дору. Каждый член семьи Симингтон имеет виноградник, которым он управляет.Компания Warre’s выпускает выдающиеся портвейны с великолепной структурой, силой и нежным ароматом. Они обладают чрезвычайно свежим, изысканным стилем и известны во всем мире за свое непревзойденное качество. Согласно традиционному способу, при производстве портвейнов 15% винограда давится ногами. Около 60% производящихся портвейнов относятся к категории премиум. Винтажные портвейны компании являются одними из лучших в мире, что подтверждается наградами на международных конкурсах и выставках.
Вино глубокого фиолетового цвета с рубиновой оправой.
Вино имеет концентрированный, глубокий, полный вкус с нотками черной смородины, вишни, сливы, мяты и шоколада. Устойчивая структура, потрясающая длина, ярко выраженные танины. Послевкусие - продолжительное и комплексное.
Вино обладает интенсивным ароматом с нотками красных фруктов и специй.
Вино восхитительно в качестве дижестива для подачи в конце трапезы. Прекрасно сочетается с десертами (особенно шоколадными), сухофруктами, орешками, сырами.
Warrior - самая старая марка портвейна в мире, непрерывно поставляемая на рынок с 1750-х годов. Название Warrior появилось на бочках лучших портвейнов с самого начала существования компании. Традиционный стиль вина остается неизменным уже несколько столетий: Warrior – это полнотелое, богатое вино с прекрасным балансом. Для его производства главный винодел компании Питер Симингтон отбирает самые лучшие, богатые и фруктовые портвейны Reserve, которые помещаются в дубовые бочки до достижения прекрасной зрелости, затем портвейн разливается в бутылки. Так создается Warre’s Warrior, отмеченный множеством наград, один из лучших портвейнов, доступных для ежедневного употребления. Награды:- Золотая медаль на International Wine Challenge 2009;- Серебряная медаль и звание «Лучший в своём классе» на International Wine and Spirit Competition 2009;- Серебряная медаль на Decanter World Wine Awards 2006;- Золотая медаль на International Wine and Spirit Competition 2005.Компания Warre`s была основана в Португалии 1670 году, она является первой английской компанией, ставшей основоположником великих традиций в производстве высококлассных портвейнов.В1729 году в Опорто приезжает Уильям Уор (William Warre), его потомки жили в Португалии и занимались производством портвейна в течение последующих 200 лет. И именно с созданной ими компании Warre’s началась могущественная империя Symington.В 1882 году Эндрю Джеймс Симингтон (Symington) приезжает в Опорто и через несколько лет присоединяется к компании Warre’s. Две семьи совместно управляли компанией вплоть до 60-х годов 20 века, пока семья Warre не решает продать свою долю Симингтонам.Сегодня компания Warre’s полностью принадлежит и управляется четвертым поколением семьи Симингтон, которые выращивают виноград, занимаются производством, выдержкой и бутилированием фирменных портвейнов.Компании принадлежат лучшие виноградники: Кинта да Кавадинья, Кинта до Ретиро Антиго и Кинта да Телхада, расположенные в Долине Дору. Каждый член семьи Симингтон имеет виноградник, которым он управляет.Компания Warre’s выпускает выдающиеся портвейны с великолепной структурой, силой и нежным ароматом. Они обладают чрезвычайно свежим, изысканным стилем и известны во всем мире за свое непревзойденное качество. Согласно традиционному способу, при производстве портвейнов 15% винограда давится ногами. Около 60% производящихся портвейнов относятся к категории премиум. Винтажные портвейны компании являются одними из лучших в мире, что подтверждается наградами на международных конкурсах и выставках.
Вино интенсивного красно-рубинового цвета.
Вкус вина округлый, превосходно сбалансированный, с шелковистой текстурой, гибкими танинами и долгим, фруктовым послевкусием.
Многогранный, щедрый аромат вина изобилует оттенками специй, ванили, какао, лесной подстилки и вишни.
Вино хорошо сочетается с жареным и приготовленным на гриле мясом, тушеным красным мясом, ризотто с мясным соусом, салями, ветчиной, зрелыми сырами.
Вино "Момпертоне" производится из винограда сортов Барбера и Сира, выращенного на виноградниках в области Монферрато, которые обладают известково-глинистой почвой с широко распространенными песчаными прожилками, способными придать вину обволакивающий вкус с элегантными танинами. Собранный вручную урожай отделяется от гребней и измельчается. Мацерация при температуре 28-30 °С занимает около 6 дней. После малолактической ферментации, которая завершается к концу декабря, вино выдерживается около 12 месяцев в больших дубовых бочках и барриках. В среднем, потенциал хранения вина составляет 5 лет, хотя некоторые специалисты считают, что оно прекрасно выдержит 10-15 лет. За час до употребления рекомендуется декантация.
Альфредо Прунотто — известный винодел, работавший на многих престижных виноградниках Италии. Свой первый завод "Вина Ланге" он основал в 1904 году. Он просуществовал до 1922 года. В 1923 году Прунотто принял решение о создании компании Prunotto, которая, заключив договора на закупку лучших виноматериалов в Пьемонте, специализировалась на производстве и розливе вин высочайшего качества. Прунотто достаточно быстро стал известным и начал экспорт вина по всему миру: в Европу, Южную Америку, а затем Соединенные Штаты.После 1990 года, когда винодельня Прунотто перешла во владение знаменитой семьи Antinori, было принято решение производить вина, объем которых составил к тому времени уже 800 тысяч бутылок в год, из своего винограда. Для этого были приобретены дополнительные виноградники, обновлено оборудование и реконструированы подвалы. В 2000 году старые дубовые бочки на 100 гектолитров были полностью заменены на 50-ти и 75-гектолитровые, которые лучше подходят для раскрытия потенциала вин. Линия розлива была обновлена с помощью машин с передовой технологией, которая защищает вино от возможной оксигенации, отрицательной на данном этапе. Также была установлена продвинутая с технической точки зрения машина, которая обеспечивает уплотнение пробки бутылки и обеспечивает максимальную надежность закрытия.
Вино интенсивного красно-рубинового цвета.
Вкус вина округлый, превосходно сбалансированный, с шелковистой текстурой, гибкими танинами и долгим, фруктовым послевкусием.
Многогранный, щедрый аромат вина изобилует оттенками специй, ванили, какао, лесной подстилки и вишни.
Вино хорошо сочетается с жареным и приготовленным на гриле мясом, тушеным красным мясом, ризотто с мясным соусом, салями, ветчиной, зрелыми сырами.
Вино "Момпертоне" производится из винограда сортов Барбера и Сира, выращенного на виноградниках в области Монферрато, которые обладают известково-глинистой почвой с широко распространенными песчаными прожилками, способными придать вину обволакивающий вкус с элегантными танинами. Собранный вручную урожай отделяется от гребней и измельчается. Мацерация при температуре 28-30 °С занимает около 6 дней. После малолактической ферментации, которая завершается к концу декабря, вино выдерживается около 12 месяцев в больших дубовых бочках и барриках. В среднем, потенциал хранения вина составляет 5 лет, хотя некоторые специалисты считают, что оно прекрасно выдержит 10-15 лет. За час до употребления рекомендуется декантация.
Альфредо Прунотто — известный винодел, работавший на многих престижных виноградниках Италии. Свой первый завод "Вина Ланге" он основал в 1904 году. Он просуществовал до 1922 года. В 1923 году Прунотто принял решение о создании компании Prunotto, которая, заключив договора на закупку лучших виноматериалов в Пьемонте, специализировалась на производстве и розливе вин высочайшего качества. Прунотто достаточно быстро стал известным и начал экспорт вина по всему миру: в Европу, Южную Америку, а затем Соединенные Штаты.После 1990 года, когда винодельня Прунотто перешла во владение знаменитой семьи Antinori, было принято решение производить вина, объем которых составил к тому времени уже 800 тысяч бутылок в год, из своего винограда. Для этого были приобретены дополнительные виноградники, обновлено оборудование и реконструированы подвалы. В 2000 году старые дубовые бочки на 100 гектолитров были полностью заменены на 50-ти и 75-гектолитровые, которые лучше подходят для раскрытия потенциала вин. Линия розлива была обновлена с помощью машин с передовой технологией, которая защищает вино от возможной оксигенации, отрицательной на данном этапе. Также была установлена продвинутая с технической точки зрения машина, которая обеспечивает уплотнение пробки бутылки и обеспечивает максимальную надежность закрытия.
Вино блестящего рубиново-красного цвета с гранатовым оттенком.
Мясистый, обильный вкус вина после аэрации более полно раскрывает тона ежевики, вишни в окружении намеков розмарина и лаванды. Мягкое, округлое послевкусие остается звучать нежными танинами и настойчивыми нюансами перца и пряностей.
Ноты специй и засахаренных черных фруктов в аромате вина поражают своей великолепной гибкостью и полнотой звучания. Интересные акценты создают намеки вишневой косточки, ванили, цветов и трав.
Этим вином приятно наслаждаться в качестве аперитива. Его подают к утиной грудке, блюдам из белого или красного мяса, колбасным изделиям, легким мясным закускам и сырам.
"Chateau Mont-Redon" Rouge, Lirac AOC — красное сухое вино, созданное из купажа трех сортов винограда — Гренаш, Сира и Мурведр. Ягоды произрастают на глинисто-известняковых почвах с большим содержанием гальки в аппелласьоне Лирак. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются сортировке с последующим гребнеотделением. Мацерация длится 14 дней. По окончании малолактической ферментации 33% вина выдерживается в бургундских бочках объемом 228 литров, а 67% — в емкостях в течение 18 месяцев. Перед поступлением в продажу, вино дополнительно выдерживается 4 месяца в бутылках в подвалах Шато. Потенциал вина составляет 3-5 лет.
Первое упоминание о Chateau Mont-Redon датируется 1344 годом, когда епископ официально признал эти земли в качестве виноградников. В середине XVIII века адвокат и доктор юридических наук, Joseph Ignace d'Astier, приобрел поместье. Ансельм Матье, называвший себя "Маркиз де Монт-Редон", продолжил семейное дело, пока в 1866 году филлоксера не уничтожила виноградники в Шатонеф-дю-Пап.В 1923 году Шато Монт-Редон переходит в руки Анри Плантина. Он высадил новые виноградные лозы на скалистых плато и стал экспериментировать с различными сортами. На протяжении четырех поколений семья Plantin возделывала виноградники, расширяя их площади и применяя многолетний опыт в виноградарстве.На сегодняшний день Chateau Mont-Redon охватывает 186 га в аппелласьоне Шатонеф-дю-Пап, из них 100 га отданы под виноградники. Кроме того, в 1980 году была приобретена земля в аппелласьоне Кот дю Рон, а в 1997 году — в аппелласьоне Лирак.
Вино блестящего рубиново-красного цвета с гранатовым оттенком.
Мясистый, обильный вкус вина после аэрации более полно раскрывает тона ежевики, вишни в окружении намеков розмарина и лаванды. Мягкое, округлое послевкусие остается звучать нежными танинами и настойчивыми нюансами перца и пряностей.
Ноты специй и засахаренных черных фруктов в аромате вина поражают своей великолепной гибкостью и полнотой звучания. Интересные акценты создают намеки вишневой косточки, ванили, цветов и трав.
Этим вином приятно наслаждаться в качестве аперитива. Его подают к утиной грудке, блюдам из белого или красного мяса, колбасным изделиям, легким мясным закускам и сырам.
"Chateau Mont-Redon" Rouge, Lirac AOC — красное сухое вино, созданное из купажа трех сортов винограда — Гренаш, Сира и Мурведр. Ягоды произрастают на глинисто-известняковых почвах с большим содержанием гальки в аппелласьоне Лирак. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются сортировке с последующим гребнеотделением. Мацерация длится 14 дней. По окончании малолактической ферментации 33% вина выдерживается в бургундских бочках объемом 228 литров, а 67% — в емкостях в течение 18 месяцев. Перед поступлением в продажу, вино дополнительно выдерживается 4 месяца в бутылках в подвалах Шато. Потенциал вина составляет 3-5 лет.
Первое упоминание о Chateau Mont-Redon датируется 1344 годом, когда епископ официально признал эти земли в качестве виноградников. В середине XVIII века адвокат и доктор юридических наук, Joseph Ignace d'Astier, приобрел поместье. Ансельм Матье, называвший себя "Маркиз де Монт-Редон", продолжил семейное дело, пока в 1866 году филлоксера не уничтожила виноградники в Шатонеф-дю-Пап.В 1923 году Шато Монт-Редон переходит в руки Анри Плантина. Он высадил новые виноградные лозы на скалистых плато и стал экспериментировать с различными сортами. На протяжении четырех поколений семья Plantin возделывала виноградники, расширяя их площади и применяя многолетний опыт в виноградарстве.На сегодняшний день Chateau Mont-Redon охватывает 186 га в аппелласьоне Шатонеф-дю-Пап, из них 100 га отданы под виноградники. Кроме того, в 1980 году была приобретена земля в аппелласьоне Кот дю Рон, а в 1997 году — в аппелласьоне Лирак.
Вино насыщенного красного цвета с фиолетовым оттенком.
У вина округлый вкус с нотками темных ягод и шоколада, плотными танинами и длительным, мягким послевкусием.
Элегантный, сложный аромат вина раскрывается оттенками ванили, сливового джема, изюма, зеленого перца, табака и легкими нотками дуба.
Вино идеально сочетается с блюдами из красного мяса и сырами.
Вино "CXV Cientoquince" изготавливается из собранного вручную винограда сортов Каберне Совиньон, Сира и Мальбек. Выдержанное в бочках из французского дуба в течение 12 месяцев, это вино имеет элегантный вкус и сложный ароматический букет. Впервые оно было выпущено в 2007 году к торжественной дате — 115-летию со дня основания винодельни Bodegas La Rosa, принадлежащей сегодня компании "Групо Пеньяфлор". Винодельня "Ла Роса" была основана в 1892 году и уже более столетия гордится тем, что производит хорошее и доступное аргентинское вино.
Grupo Penaflor — группа аргентинских виноделен, имеющая большой престиж и являющаяся одной из десяти ведущих производителей вина в мире. Она была основана в 1914 году. Философия компании основана на поиске самых высоких стандартов качества продукции, инновационного рынка и бизнеса. На заводе установлено самое современное оборудование, есть собственная лаборатория и 11 линий розлива. Общая площадь виноградников составляет 6000 га. В 2010 году компанию приобрела семья Бемберг, благодаря которой Групо Пеньяфлор вышла на новый уровень развития. Только в 2016 году продукция предприятия завоевала более 530 наград и медалей на различных международных конкурсах. На сегодняшний день Grupo Penaflor является крупнейшим экспортером аргентинских вин.
Вино насыщенного красного цвета с фиолетовым оттенком.
У вина округлый вкус с нотками темных ягод и шоколада, плотными танинами и длительным, мягким послевкусием.
Элегантный, сложный аромат вина раскрывается оттенками ванили, сливового джема, изюма, зеленого перца, табака и легкими нотками дуба.
Вино идеально сочетается с блюдами из красного мяса и сырами.
Вино "CXV Cientoquince" изготавливается из собранного вручную винограда сортов Каберне Совиньон, Сира и Мальбек. Выдержанное в бочках из французского дуба в течение 12 месяцев, это вино имеет элегантный вкус и сложный ароматический букет. Впервые оно было выпущено в 2007 году к торжественной дате — 115-летию со дня основания винодельни Bodegas La Rosa, принадлежащей сегодня компании "Групо Пеньяфлор". Винодельня "Ла Роса" была основана в 1892 году и уже более столетия гордится тем, что производит хорошее и доступное аргентинское вино.
Grupo Penaflor — группа аргентинских виноделен, имеющая большой престиж и являющаяся одной из десяти ведущих производителей вина в мире. Она была основана в 1914 году. Философия компании основана на поиске самых высоких стандартов качества продукции, инновационного рынка и бизнеса. На заводе установлено самое современное оборудование, есть собственная лаборатория и 11 линий розлива. Общая площадь виноградников составляет 6000 га. В 2010 году компанию приобрела семья Бемберг, благодаря которой Групо Пеньяфлор вышла на новый уровень развития. Только в 2016 году продукция предприятия завоевала более 530 наград и медалей на различных международных конкурсах. На сегодняшний день Grupo Penaflor является крупнейшим экспортером аргентинских вин.
Вино сочного рубинового цвета с фиолетовыми отражениями.
Вино привлекает плотным, гармоничным вкусом с танинной структурой, бальзамическими и лакричными нюансами, элегантной кислотностью и интригующим послевкусием.
Вино демонстрирует сложный, многогранный аромат, в котором ноты вишни, малины и сливы гармонично дополняются нюансами цветов фиалки, корицы и перца.
Вино великолепно подходит к жареному и тушеному мясу, подается к курице и кролику, рекомендуется в сочетании с сырами.
Вино сочного рубинового цвета с фиолетовыми отражениями.
Вино привлекает плотным, гармоничным вкусом с танинной структурой, бальзамическими и лакричными нюансами, элегантной кислотностью и интригующим послевкусием.
Вино демонстрирует сложный, многогранный аромат, в котором ноты вишни, малины и сливы гармонично дополняются нюансами цветов фиалки, корицы и перца.
Вино великолепно подходит к жареному и тушеному мясу, подается к курице и кролику, рекомендуется в сочетании с сырами.
Вино глубокого фиолетового цвета с пурпурными отражениями.
Вино соблазняет богатым, чарующим вкусом с шелковистыми танинами, фруктовыми тонами и долгим, гармоничным послевкусием.
Вино демонстрирует яркий, выразительный аромат, сотканный из нот темных фруктов, экзотических пряностей, лакрицы и какао.
Наилучшим образом вино раскрывается в сочетании с блюдами из утки или пернатой дичи, отварным и тушеным мясом с прованскими травами. Его также подают к стейкам средней прожарки и выдержанным сырам типа Бофор, Конте или Салерс.
Мощное, концентрированное вино Chateau de la Gardine, Chateauneuf-du-Pape, созданное из 4 сортов винограда, обладает сложным, ярким вкусом и взрывным ароматом, состоящим из множества оттенков. Своим богатством вино обязано как сортовому многообразию купажа, так и трем различным терруарам, в которых выращивается виноград для создания этого вина. Урожай собирается на пике зрелости вручную и поставляется в небольших ящиках на винодельню, где тщательно сортируется и дестеблируется. Ферментация виноградного сусла проходит в стальных емкостях, после чего часть вина выдерживается в дубовых бочках, а часть остается созревать в чанах из нержавеющей стали на срок от 9 до 14 месяцев. Благодаря мощной танинной основе вино способно долгое время развиваться в бутылке и храниться до 8 лет.Шато де ля Гардин, принадлежащее семье Брунел с начала XX века, сначала занимало 54 гектара, но уже в 1963 году Филипп Брунел присоединяет к поместью еще 48 гектаров, что делает Шато де ля Гардин одним из крупнейших частных поместий в Шатонеф-дю-Пап. Сегодня семейные традиции продолжают Патрик и Мари Одиль Брунел. Виноградники Шато — старинные, некоторые лозы были высажены еще в 1925 году. Почвы в основном песчаные, с гравийными и известняковыми вкраплениями.Особенность стиля Chateau de la Gardine — элегантные вина, способные к длительной выдержке. Превосходное расположение виноградников и умелый подход к технологическим процессам позволили этому хозяйству стать одним из лучших на территории Шатонеф-дю-Пап, занимая высокие позиции в мировых рейтингах.
Вино глубокого фиолетового цвета с пурпурными отражениями.
Вино соблазняет богатым, чарующим вкусом с шелковистыми танинами, фруктовыми тонами и долгим, гармоничным послевкусием.
Вино демонстрирует яркий, выразительный аромат, сотканный из нот темных фруктов, экзотических пряностей, лакрицы и какао.
Наилучшим образом вино раскрывается в сочетании с блюдами из утки или пернатой дичи, отварным и тушеным мясом с прованскими травами. Его также подают к стейкам средней прожарки и выдержанным сырам типа Бофор, Конте или Салерс.
Мощное, концентрированное вино Chateau de la Gardine, Chateauneuf-du-Pape, созданное из 4 сортов винограда, обладает сложным, ярким вкусом и взрывным ароматом, состоящим из множества оттенков. Своим богатством вино обязано как сортовому многообразию купажа, так и трем различным терруарам, в которых выращивается виноград для создания этого вина. Урожай собирается на пике зрелости вручную и поставляется в небольших ящиках на винодельню, где тщательно сортируется и дестеблируется. Ферментация виноградного сусла проходит в стальных емкостях, после чего часть вина выдерживается в дубовых бочках, а часть остается созревать в чанах из нержавеющей стали на срок от 9 до 14 месяцев. Благодаря мощной танинной основе вино способно долгое время развиваться в бутылке и храниться до 8 лет.Шато де ля Гардин, принадлежащее семье Брунел с начала XX века, сначала занимало 54 гектара, но уже в 1963 году Филипп Брунел присоединяет к поместью еще 48 гектаров, что делает Шато де ля Гардин одним из крупнейших частных поместий в Шатонеф-дю-Пап. Сегодня семейные традиции продолжают Патрик и Мари Одиль Брунел. Виноградники Шато — старинные, некоторые лозы были высажены еще в 1925 году. Почвы в основном песчаные, с гравийными и известняковыми вкраплениями.Особенность стиля Chateau de la Gardine — элегантные вина, способные к длительной выдержке. Превосходное расположение виноградников и умелый подход к технологическим процессам позволили этому хозяйству стать одним из лучших на территории Шатонеф-дю-Пап, занимая высокие позиции в мировых рейтингах.
Вино плотного рубинового цвета.
Вкус вина полный, сбалансированный, с хорошей структурой, округлыми танинами и гармоничным послевкусием.
Вино обладает привлекательным фруктовым ароматом, в котором доминируют ноты ежевики и малины.
Вино прекрасно сочетается с мясом на гриле, мелкой пернатой дичью, уткой, трюфелями, бараниной, горохом, говядиной с маслинами, цветками кабачков с трюфелями, сырной тарелкой.
"Moulin des Costes" — замечательное красное вино, яркое и насыщенное. Оно производится из собранного вручную винограда, отбираются только зрелые ягоды. Виноград произрастает на винограднике площадью 16,2 га. Процесс мацерации и ферментации проходит в течение трех недель в ёмкостях из нержавеющей стали и больших дубовых бочках, затем следует непродолжительная выдержка в дубовых бочках. Перед подачей вино рекомендуется декантировать при температуре 18°С. Потенциал хранения вина составляет до 15 лет. В 1961 году Пол и Пьер Бюнан (Bunan), обладающие обширными познаниями в области виноделия и выращивания винограда в условиях средиземноморского климата, влюбились в поместье, расположенное в благородном и высокоуважаемом винодельческом регионе на юге Франции — Бандоль.Сын Пола — Лоран, приступил к работе в семейном поместье Домен Бюнан после того, как вернулся из Калифорнии, где он изучал виноделие. Лоран был первым из нового поколения, кто открыл двери более новому и современному подходу в производстве вин. Сегодня он отвечает за экспорт и развитие, его сестра Франсуаза ответственна за оформление, играющее центральную роль в ее стратегии. Дочь Пьера — Клэр, имеет квалификацию в области маркетинга, её брат Филипп надеется стать инженером-агрономом. Благодаря превосходной комбинации семейных талантов в Домен Бюнан работает высококвалифицированная команда, которая гордится плодами своего труда — непревзойденными винами выдающегося качества.Под контролем семьи сегодня находится три хозяйства в Бандоле, но только два принадлежат им: Moulin des Costes и Mas Chateau de la Rouviere, а третье — Domaine de Belouve, арендуется. Домен Бюнан производит широкий спектр вин — от красных винтажных и характерных розовых до превосходных белых.
Вино плотного рубинового цвета.
Вкус вина полный, сбалансированный, с хорошей структурой, округлыми танинами и гармоничным послевкусием.
Вино обладает привлекательным фруктовым ароматом, в котором доминируют ноты ежевики и малины.
Вино прекрасно сочетается с мясом на гриле, мелкой пернатой дичью, уткой, трюфелями, бараниной, горохом, говядиной с маслинами, цветками кабачков с трюфелями, сырной тарелкой.
"Moulin des Costes" — замечательное красное вино, яркое и насыщенное. Оно производится из собранного вручную винограда, отбираются только зрелые ягоды. Виноград произрастает на винограднике площадью 16,2 га. Процесс мацерации и ферментации проходит в течение трех недель в ёмкостях из нержавеющей стали и больших дубовых бочках, затем следует непродолжительная выдержка в дубовых бочках. Перед подачей вино рекомендуется декантировать при температуре 18°С. Потенциал хранения вина составляет до 15 лет. В 1961 году Пол и Пьер Бюнан (Bunan), обладающие обширными познаниями в области виноделия и выращивания винограда в условиях средиземноморского климата, влюбились в поместье, расположенное в благородном и высокоуважаемом винодельческом регионе на юге Франции — Бандоль.Сын Пола — Лоран, приступил к работе в семейном поместье Домен Бюнан после того, как вернулся из Калифорнии, где он изучал виноделие. Лоран был первым из нового поколения, кто открыл двери более новому и современному подходу в производстве вин. Сегодня он отвечает за экспорт и развитие, его сестра Франсуаза ответственна за оформление, играющее центральную роль в ее стратегии. Дочь Пьера — Клэр, имеет квалификацию в области маркетинга, её брат Филипп надеется стать инженером-агрономом. Благодаря превосходной комбинации семейных талантов в Домен Бюнан работает высококвалифицированная команда, которая гордится плодами своего труда — непревзойденными винами выдающегося качества.Под контролем семьи сегодня находится три хозяйства в Бандоле, но только два принадлежат им: Moulin des Costes и Mas Chateau de la Rouviere, а третье — Domaine de Belouve, арендуется. Домен Бюнан производит широкий спектр вин — от красных винтажных и характерных розовых до превосходных белых.
Имеет темно-рубиновый цвет с пурпурными отражениями.
У вина полнотелый, округлый, бархатистый вкус с обволакивающей текстурой, фруктово-ягодным профилем, нюансами кофе, шоколада и пряностей, ощутимыми сладковатыми танинами и невероятно долгим послевкусием.
Роскошный, выразительный, яркий аромат вырывается из бокала гармоничным сочетанием оттенков сочных темных фруктов, шоколада, кофе мокко, табака и пряностей.
Вино достаточно универсально, но особенно хорошо сочетается с красным мясом и острыми блюдами.
"Diablo" Dark Red — соблазнительное, таинственное вино, которое поражает своим темным цветом, соблазняет привлекательными оттенками черных фруктов и очаровывает гармоничным, щедрым, сладковатым обволакивающим вкусом. Вино изготавливается из интригующей смеси винограда сортов Мальбек и Сира, созданной энологом Эктором Урзуа Пистасом. Виноград выращивается в долине Мауле на аллювиальных и коллювиальных почвах хорошей проницаемости, содержащих органические вещества. После ферментации вино выдерживается в течение 6 месяцев, 6 недель и 6 дней в бочках из американского и французского дуба различного объема с разной интенсивностью обжарки. Конча и Торо — самая крупная компания по производству вина в Чили. Винодельня с этим названием была основана ещё в 1883 году. Основал компанию испанский маркиз Мельчор де Конча и Торо, который пригласил известного французского специалиста Лабушера на свою винодельню. Лабушер привез в Чили лучшие селекционные сорта винограда, культивируемые во Франции и собранные им до начала всеобщей эпидемии филлоксеры в странах Европы. В 1993 году компания Конча и Торо стала первой чилийской винодельней, начавшей экспортировать свои вина в другие страны. Компания активно росла, приобретая новые виноградники. К началу 80-х годов прошлого века компания провела крупномасштабную модернизацию во всех своих хозяйствах, в результате которой значительно улучшилось качество выпускаемой продукции. Кроме этого, за счет нескольких новых серий был значительно расширен ассортимент винной продукции компании, которая отправляется на экспорт.
Имеет темно-рубиновый цвет с пурпурными отражениями.
У вина полнотелый, округлый, бархатистый вкус с обволакивающей текстурой, фруктово-ягодным профилем, нюансами кофе, шоколада и пряностей, ощутимыми сладковатыми танинами и невероятно долгим послевкусием.
Роскошный, выразительный, яркий аромат вырывается из бокала гармоничным сочетанием оттенков сочных темных фруктов, шоколада, кофе мокко, табака и пряностей.
Вино достаточно универсально, но особенно хорошо сочетается с красным мясом и острыми блюдами.
"Diablo" Dark Red — соблазнительное, таинственное вино, которое поражает своим темным цветом, соблазняет привлекательными оттенками черных фруктов и очаровывает гармоничным, щедрым, сладковатым обволакивающим вкусом. Вино изготавливается из интригующей смеси винограда сортов Мальбек и Сира, созданной энологом Эктором Урзуа Пистасом. Виноград выращивается в долине Мауле на аллювиальных и коллювиальных почвах хорошей проницаемости, содержащих органические вещества. После ферментации вино выдерживается в течение 6 месяцев, 6 недель и 6 дней в бочках из американского и французского дуба различного объема с разной интенсивностью обжарки. Конча и Торо — самая крупная компания по производству вина в Чили. Винодельня с этим названием была основана ещё в 1883 году. Основал компанию испанский маркиз Мельчор де Конча и Торо, который пригласил известного французского специалиста Лабушера на свою винодельню. Лабушер привез в Чили лучшие селекционные сорта винограда, культивируемые во Франции и собранные им до начала всеобщей эпидемии филлоксеры в странах Европы. В 1993 году компания Конча и Торо стала первой чилийской винодельней, начавшей экспортировать свои вина в другие страны. Компания активно росла, приобретая новые виноградники. К началу 80-х годов прошлого века компания провела крупномасштабную модернизацию во всех своих хозяйствах, в результате которой значительно улучшилось качество выпускаемой продукции. Кроме этого, за счет нескольких новых серий был значительно расширен ассортимент винной продукции компании, которая отправляется на экспорт.
Вино нежного лососево-розового цвета.
Вино демонстрирует округлый, прекрасно сбалансированный вкус с оттенками миндаля, красной смородины и цитрусовой цедры, сочной кислотностью и нюансами влажных камней, трав и белого перца, придающих пикантность освежающему послевкусию.
В элегантном аромате вина гармонично сплелись ноты спелого персика, белой вишни, клубники, кумквата, дыни, цветущего миндаля и пряностей.
Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, к блюдам японской кухни, блюдам из рыбы и морепродуктов.
"Esprit Gassier" Cotes de Provence — это неуловимый "дух Гассье", который витает над исключительным терруаром Сент-Виктуар. Оно сочетает страсть, опыт и творчество. Красивая этикетка вина, созданная местным художником, выполнена в технике шелкографии, чтобы создать поразительный эффект. Виноград прессуется и проходит короткую мацерацию при пониженной температуре в контакте с виноградной кожицей, чтобы вино приобрело красивый розовый цвет. Ферментация осуществляется в емкостях из нержавеющей стали при 14 °C, с последующим повышением до 18 °C. Выдержка в тех же емкостях длится 3 месяца.Шато Гассье располагается посреди 40 гектаров виноградников у подножья горы Сен-Виктор, на перекрестке трех прованских апелласьонов. Винодельня объединяет в себе три поместья: Chateau Gassier, Chateau Beaulieu и Le Clos des 3 Sources. Семья Гассье — потомки прованского дворянского рода — приобрела Шато и 40 гектаров виноградников в 1982 году. В 2004 году Гассье объединили свое производство с семьей Жанжан. Сегодня виноградником управляет барон Жорж Гассье, винодел в пятом поколении.
Вино нежного лососево-розового цвета.
Вино демонстрирует округлый, прекрасно сбалансированный вкус с оттенками миндаля, красной смородины и цитрусовой цедры, сочной кислотностью и нюансами влажных камней, трав и белого перца, придающих пикантность освежающему послевкусию.
В элегантном аромате вина гармонично сплелись ноты спелого персика, белой вишни, клубники, кумквата, дыни, цветущего миндаля и пряностей.
Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, к блюдам японской кухни, блюдам из рыбы и морепродуктов.
"Esprit Gassier" Cotes de Provence — это неуловимый "дух Гассье", который витает над исключительным терруаром Сент-Виктуар. Оно сочетает страсть, опыт и творчество. Красивая этикетка вина, созданная местным художником, выполнена в технике шелкографии, чтобы создать поразительный эффект. Виноград прессуется и проходит короткую мацерацию при пониженной температуре в контакте с виноградной кожицей, чтобы вино приобрело красивый розовый цвет. Ферментация осуществляется в емкостях из нержавеющей стали при 14 °C, с последующим повышением до 18 °C. Выдержка в тех же емкостях длится 3 месяца.Шато Гассье располагается посреди 40 гектаров виноградников у подножья горы Сен-Виктор, на перекрестке трех прованских апелласьонов. Винодельня объединяет в себе три поместья: Chateau Gassier, Chateau Beaulieu и Le Clos des 3 Sources. Семья Гассье — потомки прованского дворянского рода — приобрела Шато и 40 гектаров виноградников в 1982 году. В 2004 году Гассье объединили свое производство с семьей Жанжан. Сегодня виноградником управляет барон Жорж Гассье, винодел в пятом поколении.
Вино интенсивного рубиново-красного цвета с тонкими пурпурными бликами.
Вино обладает мощным, щедрым, полным вкусом с превосходной текстурой, сбалансированной кислотностью и продолжительным послевкусием с фруктовыми нюансами.
Фруктовый, привлекательный аромат вина наполнен тонами вишни и сливы, которые дополняются цветочными оттенками фиалки, бальзамическими нотками эвкалипта и пряного черного перца.
Вино великолепно подходит к жареному и тушеному мясу, подается к курице и кролику, рекомендуется в сочетании с сырами.
Вино интенсивного рубиново-красного цвета с тонкими пурпурными бликами.
Вино обладает мощным, щедрым, полным вкусом с превосходной текстурой, сбалансированной кислотностью и продолжительным послевкусием с фруктовыми нюансами.
Фруктовый, привлекательный аромат вина наполнен тонами вишни и сливы, которые дополняются цветочными оттенками фиалки, бальзамическими нотками эвкалипта и пряного черного перца.
Вино великолепно подходит к жареному и тушеному мясу, подается к курице и кролику, рекомендуется в сочетании с сырами.
Вино гранатово-фиолетового цвета умеренной плотности.
Вкус вина полный, богатый, соблазнительный, с великолепной структурой, хорошей кислотностью, мелкозернистыми танинами, гладкой текстурой, нотками сливы, аниса и черного чая, нюансами паленого сандалового дерева. Послевкусие длинное и острое.
Аромат вина покоряет удивительным сочетанием ягодных нот, оттенков компота из черной вишни, сушеных прованских трав, нюансами тмина, кардамона и фиалки.
Вино прекрасно сочетается с мясом, блюдами средиземноморской кухни, дичью и сырами.
Вино гранатово-фиолетового цвета умеренной плотности.
Вкус вина полный, богатый, соблазнительный, с великолепной структурой, хорошей кислотностью, мелкозернистыми танинами, гладкой текстурой, нотками сливы, аниса и черного чая, нюансами паленого сандалового дерева. Послевкусие длинное и острое.
Аромат вина покоряет удивительным сочетанием ягодных нот, оттенков компота из черной вишни, сушеных прованских трав, нюансами тмина, кардамона и фиалки.
Вино прекрасно сочетается с мясом, блюдами средиземноморской кухни, дичью и сырами.
Вино рубинового цвета средней насыщенности.
Богатый, сильный вкус вина объединил шелковистые танины и выразительную кислотность. Ягодные тона заключены в цепкие объятия древесных, пряных и замшевых нот. Зрелое, красивое послевкусие завершают нежные намеки ванили.
Чистый, элегантный аромат вина соткан из тонов вишни и лесных ягод, в которые вплетаются намеки черного перца, табака, кожи, жареного мяса, гвоздики, черного чая, табака и горячих камней.
Вино будет превосходно сочетаться с блюдами мяса (птицы, телятины, баранины, свинины), а также с сырами.
Шатонеф-дю-Пап — красное сухое вино, которое, бесспорно, считается королем среди французских вин. В производстве вина Domaine des Chanssaud, Chateauneuf-du-Pape используется виноград сортов Гренаш, Сира и Мурведр, который произрастает на виноградниках в аппелласьоне Шатонеф-дю-Пап. Сбор урожая проводится вручную, ягоды подвергаются тщательной сортировке. Ферментация проводится традиционным методом при строго контролируемой температуре. Потенциал хранения вина Шатонеф-дю-Пап составляет 7-10 лет.
Вино рубинового цвета средней насыщенности.
Богатый, сильный вкус вина объединил шелковистые танины и выразительную кислотность. Ягодные тона заключены в цепкие объятия древесных, пряных и замшевых нот. Зрелое, красивое послевкусие завершают нежные намеки ванили.
Чистый, элегантный аромат вина соткан из тонов вишни и лесных ягод, в которые вплетаются намеки черного перца, табака, кожи, жареного мяса, гвоздики, черного чая, табака и горячих камней.
Вино будет превосходно сочетаться с блюдами мяса (птицы, телятины, баранины, свинины), а также с сырами.
Шатонеф-дю-Пап — красное сухое вино, которое, бесспорно, считается королем среди французских вин. В производстве вина Domaine des Chanssaud, Chateauneuf-du-Pape используется виноград сортов Гренаш, Сира и Мурведр, который произрастает на виноградниках в аппелласьоне Шатонеф-дю-Пап. Сбор урожая проводится вручную, ягоды подвергаются тщательной сортировке. Ферментация проводится традиционным методом при строго контролируемой температуре. Потенциал хранения вина Шатонеф-дю-Пап составляет 7-10 лет.
Вино рубиново-фиолетового цвета.
Вкус вина сочный, изящный, округлый, смелый, с мягкой текстурой, нотами темных фруктов и ягод, нюансами перца, дуба, лакрицы, красивыми тонкими танинами и элегантным послевкусием.
Выразительный аромат вина наполнен оттенками черных фруктов, черники, перца и нотками дубовой бочки.
Вино хорошо сочетается с дичью, красным мясом, мясом птицы, сырами.
Christophe Pichon, Saint-Joseph Rouge — мясистое, сочное, смелое вино с прекрасными танинами и обильными фруктово-ягодными оттенками во вкусе и аромате. Вино изготавливается из винограда сорта Сира, который выращивается на гранитных почвах террасного виноградника, выходящего на юг. Средний возраст лоз составляет 35-40 лет. Урожай собирается вручную. После ферментации вино выдерживается в течение года в новых и использованных ранее дубовых бочках. Винтаж 2018 года можно пробовать уже сейчас или хранить 7-8 лет и даже более.
Domaine Christophe Pichon находится в Шаване на севере долины Роны. Кристоф Пишон перенял домен у своего отца и приобрел свои первые виноградные лозы в 1991 году. Сегодня владение имеет 16 гектаров виноградников в таких апелласьонах, как Кондриё, Кот-Роти, Сен-Жозеф и Корнас. В 2012 году к Кристофу присоединился его сын Корентин, завершивший учебу в области виноградарства и энологии. В 2014 году он отправился на шесть месяцев в Австралию, чтобы практиковаться в винификации сорта Сира, а затем вернулся, чтобы применить полученные знания в семейном хозяйстве. Используя накопленный опыт, он усовершенствовал методы винификации в полном соответствии с мировоззрением домена. Также с Кристофом работает другой сын, Алексис, который постепенно прошел все этапы работы на виноградниках и в погребе, прежде чем стал участвовать в коммерческой деятельности домена. В 2010 году домен приступил к обширным работам по благоустройству, расширив и обновив винодельню. Кристоф Пишон более двадцати пяти лет производит изысканные и элегантные вина, которые прекрасно отражают престижные терруары Роны.
Вино рубиново-фиолетового цвета.
Вкус вина сочный, изящный, округлый, смелый, с мягкой текстурой, нотами темных фруктов и ягод, нюансами перца, дуба, лакрицы, красивыми тонкими танинами и элегантным послевкусием.
Выразительный аромат вина наполнен оттенками черных фруктов, черники, перца и нотками дубовой бочки.
Вино хорошо сочетается с дичью, красным мясом, мясом птицы, сырами.
Christophe Pichon, Saint-Joseph Rouge — мясистое, сочное, смелое вино с прекрасными танинами и обильными фруктово-ягодными оттенками во вкусе и аромате. Вино изготавливается из винограда сорта Сира, который выращивается на гранитных почвах террасного виноградника, выходящего на юг. Средний возраст лоз составляет 35-40 лет. Урожай собирается вручную. После ферментации вино выдерживается в течение года в новых и использованных ранее дубовых бочках. Винтаж 2018 года можно пробовать уже сейчас или хранить 7-8 лет и даже более.
Domaine Christophe Pichon находится в Шаване на севере долины Роны. Кристоф Пишон перенял домен у своего отца и приобрел свои первые виноградные лозы в 1991 году. Сегодня владение имеет 16 гектаров виноградников в таких апелласьонах, как Кондриё, Кот-Роти, Сен-Жозеф и Корнас. В 2012 году к Кристофу присоединился его сын Корентин, завершивший учебу в области виноградарства и энологии. В 2014 году он отправился на шесть месяцев в Австралию, чтобы практиковаться в винификации сорта Сира, а затем вернулся, чтобы применить полученные знания в семейном хозяйстве. Используя накопленный опыт, он усовершенствовал методы винификации в полном соответствии с мировоззрением домена. Также с Кристофом работает другой сын, Алексис, который постепенно прошел все этапы работы на виноградниках и в погребе, прежде чем стал участвовать в коммерческой деятельности домена. В 2010 году домен приступил к обширным работам по благоустройству, расширив и обновив винодельню. Кристоф Пишон более двадцати пяти лет производит изысканные и элегантные вина, которые прекрасно отражают престижные терруары Роны.
Вино демонстрирует темно-красный цвет с рубиновым оттенком.
Вино обладает бархатистым, гармоничным вкусом, в котором доминируют акценты красных фруктов и легкие пряные оттенки. Ощутимая, приятная кислотность оживляет вкусовую палитру и продолжительное послевкусие.
У вина приятный, богатый аромат, раскрывающийся сочными фруктовыми нотками на фоне игривых акцентов специй.
Вино составит гармоничную пару с блюдами на гриле, дичью.
"J'aimerais que cela vous plaise" — красное сухое вино, которое производится из купажа трех сортов винограда — Сира, Кариньяно и Гренаш. Средний возраст виноградных лоз составляет 30 лет. Сбор урожая проводится вручную в небольшие коробки. На винодельне, ягоды подвергаются тщательной сортировке и холодной мацерации с ежедневным ремонтажем. Ферментация при контролируемой температуре 27-28°C длятся 25 дней. Выдерживается вино 12 месяцев в бочках из французского дуба.
Владелец великих французских виноградников Гран Крю и легендарного Шато Пап Клеман, Бернар Магре за свою жизнь приобрел 35 винодельческих поместий по всему миру, некоторые из них приобретены недавно: в Португалии, в Испании, в Аргентине, Уругвае и Чили, в Японии (на склонах горы Фуджи, где производят белое вино, которое можно сравнить с винами лучших терруаров мира), в Калифорнии (в долине Напа) и в Италии. Каждому винограднику Магре передает свою энергию и опыт для того, чтобы он раскрыл свою собственную индивидуальность. Все его вина выпускаются в небольших количествах, поэтому высококачественные напитки очень ценятся любителями и экспертами. Бернара Магре называют "композитором редких вин". Одной из основных целей Бернара Магре является открытие новых малоизвестных, но исключительно многообещающих терруаров для производства великолепных вин. Все вина Бернара Магре с богатой историей, многие из них отмечены на различных международных конкурсах. В коллекции наград Бернара Магре множество золотых медалей и высших оценок экспертов в 100 баллов и 5 звезд. "Вину я обязан всем. Оно научило меня терпению и стремлению к превосходному качеству. Я хотел, чтобы каждый из моих виноградников заслужил право называться прекрасным и необычным. Помогал погружаться в мечту, дарил удовольствие и эмоции. Еще я бы хотел, чтобы в моих винах сохранилась история. Их очарованию и их тайнам я всегда буду обязан", — Б. Магре.
Вино демонстрирует темно-красный цвет с рубиновым оттенком.
Вино обладает бархатистым, гармоничным вкусом, в котором доминируют акценты красных фруктов и легкие пряные оттенки. Ощутимая, приятная кислотность оживляет вкусовую палитру и продолжительное послевкусие.
У вина приятный, богатый аромат, раскрывающийся сочными фруктовыми нотками на фоне игривых акцентов специй.
Вино составит гармоничную пару с блюдами на гриле, дичью.
"J'aimerais que cela vous plaise" — красное сухое вино, которое производится из купажа трех сортов винограда — Сира, Кариньяно и Гренаш. Средний возраст виноградных лоз составляет 30 лет. Сбор урожая проводится вручную в небольшие коробки. На винодельне, ягоды подвергаются тщательной сортировке и холодной мацерации с ежедневным ремонтажем. Ферментация при контролируемой температуре 27-28°C длятся 25 дней. Выдерживается вино 12 месяцев в бочках из французского дуба.
Владелец великих французских виноградников Гран Крю и легендарного Шато Пап Клеман, Бернар Магре за свою жизнь приобрел 35 винодельческих поместий по всему миру, некоторые из них приобретены недавно: в Португалии, в Испании, в Аргентине, Уругвае и Чили, в Японии (на склонах горы Фуджи, где производят белое вино, которое можно сравнить с винами лучших терруаров мира), в Калифорнии (в долине Напа) и в Италии. Каждому винограднику Магре передает свою энергию и опыт для того, чтобы он раскрыл свою собственную индивидуальность. Все его вина выпускаются в небольших количествах, поэтому высококачественные напитки очень ценятся любителями и экспертами. Бернара Магре называют "композитором редких вин". Одной из основных целей Бернара Магре является открытие новых малоизвестных, но исключительно многообещающих терруаров для производства великолепных вин. Все вина Бернара Магре с богатой историей, многие из них отмечены на различных международных конкурсах. В коллекции наград Бернара Магре множество золотых медалей и высших оценок экспертов в 100 баллов и 5 звезд. "Вину я обязан всем. Оно научило меня терпению и стремлению к превосходному качеству. Я хотел, чтобы каждый из моих виноградников заслужил право называться прекрасным и необычным. Помогал погружаться в мечту, дарил удовольствие и эмоции. Еще я бы хотел, чтобы в моих винах сохранилась история. Их очарованию и их тайнам я всегда буду обязан", — Б. Магре.
Вино темного красно-рубинового цвета.
Вино отличается фруктовым, сладким вкусом с хорошей структурой, зрелыми танинами, оттенками ягод, шоколада и длительным послевкусием.
Аромат вина сочетает в себе оттенки спелых ягод черной смородины, лесной ежевики, вишни, сливового джема, трубочного табака и восточных специй.
Портвейн подается охлажденным в качестве аперитива, а также великолепно сочетается с десертами.
Вино темного красно-рубинового цвета.
Вино отличается фруктовым, сладким вкусом с хорошей структурой, зрелыми танинами, оттенками ягод, шоколада и длительным послевкусием.
Аромат вина сочетает в себе оттенки спелых ягод черной смородины, лесной ежевики, вишни, сливового джема, трубочного табака и восточных специй.
Портвейн подается охлажденным в качестве аперитива, а также великолепно сочетается с десертами.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.