Вино Тинта Као, Сира, Совиньон Блан, Грилло, Шенен Блан и Треббьяно ди Соаве, Страница 77

Вино обладает золотисто-соломенным цветом.

Вкус винам мягкий, чистый, изящный, с цитрусово-минеральными оттенками и приятной кислинкой в сухом послевкусии.

Вино чарует свежим, гармоничным ароматом, сотканным из нот персика, абрикоса, дыни, груши, минералов и белых цветов.

Вино великолепно в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с блюдами с ароматами свежести, например, с блюдами вьетнамской кухни с мятой и лаймом.

Waipara Hills, Sauvignon Blanc — щедрое, стильное, богатое и прекрасно текстурированное белое вино. Вино производится из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного в долинах Вайрау и Аватере в регионе Мальборо. Виноград был собран механизированным способом и тщательно отсортирован. Ягоды прошли ферментацию с добавлением винных дрожжей в течение 3-х недель в стальных чанах при низкой температуре. Затем вино оставалось на осадке около 4-х месяцев, после чего было отфильтровано и бутилировано.

Вино обладает золотисто-соломенным цветом.

Вкус винам мягкий, чистый, изящный, с цитрусово-минеральными оттенками и приятной кислинкой в сухом послевкусии.

Вино чарует свежим, гармоничным ароматом, сотканным из нот персика, абрикоса, дыни, груши, минералов и белых цветов.

Вино великолепно в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с блюдами с ароматами свежести, например, с блюдами вьетнамской кухни с мятой и лаймом.

Waipara Hills, Sauvignon Blanc — щедрое, стильное, богатое и прекрасно текстурированное белое вино. Вино производится из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного в долинах Вайрау и Аватере в регионе Мальборо. Виноград был собран механизированным способом и тщательно отсортирован. Ягоды прошли ферментацию с добавлением винных дрожжей в течение 3-х недель в стальных чанах при низкой температуре. Затем вино оставалось на осадке около 4-х месяцев, после чего было отфильтровано и бутилировано.

Вино интенсивного рубинового цвета.

Вкус вина богатый, интенсивный, свежий, с бархатистой текстурой, тонкими танинами, нотами красных фруктов, травы, минералов, дыма и очень долгим послевкусием.

Насыщенный аромат вина раскрывается оттенками спелой сливы, кофе, черной смородины и травы.

Вино идеально сочетается с мясным рагу, богатыми блюдами из говядины и дичи, мягкими сырами.

"Fossil" — насыщенное, свежее, богатое, интенсивное вино с пикантными травяными и минеральными нюансами. Вино производится из купажа винограда красных сортов (Тинта Рориз, Турига Насьональ, Сира), который выращивается в муниципалитете Торриш-Ведраш. Сбор урожая производится вручную. Плоды частично подсушиваются. 80% ягод отделяют от гребней, 20% оставляют целыми. Ферментация с использованием только натуральных дрожжей и регулярной перекачкой сусла осуществляется в бетонных резервуарах. Затем вино выдерживается 6 месяцев в стальных чанах и дубовых бочках, после чего разливается по бутылкам без оклейки и фильтрации и без/с минимальным использованием диоксида серы. За 15-30 минут до употребления рекомендуется декантация.

Винодельня Vale da Capucha расположена в муниципалитете Торриш-Ведраш, к северу от Лиссабона. Владельцем является Педро Маркес — представитель пятого поколения винодельческой семьи. Он всегда восхищался тонкостью и сдержанной минеральностью вин из центральной Франции и горел идеей выражения индивидуальности виноградника в бокале. На 13 гектарах его виноградников, расположенных в 9 км от побережья, есть почвы из киммериджской глины с высокой долей океанических окаменелостей, аналогичных найденным в Шабли. Виноградники обдуваются свежим атлантическим бризом, еще больше усиливая солевой элемент в винах и смягчая тепло региона. С 2015 года виноградники Вале да Капуша сертифицированы как органические. Достижение этого было нелегкой задачей в условиях влажного климата. Работа на винодельне подчинена естественным природным процессам. Педро Маркес — восходящая звезда виноделия Португалии, имеющий талант и врожденный вкус к созданию изящных вин с местным колоритом.

Вино интенсивного рубинового цвета.

Вкус вина богатый, интенсивный, свежий, с бархатистой текстурой, тонкими танинами, нотами красных фруктов, травы, минералов, дыма и очень долгим послевкусием.

Насыщенный аромат вина раскрывается оттенками спелой сливы, кофе, черной смородины и травы.

Вино идеально сочетается с мясным рагу, богатыми блюдами из говядины и дичи, мягкими сырами.

"Fossil" — насыщенное, свежее, богатое, интенсивное вино с пикантными травяными и минеральными нюансами. Вино производится из купажа винограда красных сортов (Тинта Рориз, Турига Насьональ, Сира), который выращивается в муниципалитете Торриш-Ведраш. Сбор урожая производится вручную. Плоды частично подсушиваются. 80% ягод отделяют от гребней, 20% оставляют целыми. Ферментация с использованием только натуральных дрожжей и регулярной перекачкой сусла осуществляется в бетонных резервуарах. Затем вино выдерживается 6 месяцев в стальных чанах и дубовых бочках, после чего разливается по бутылкам без оклейки и фильтрации и без/с минимальным использованием диоксида серы. За 15-30 минут до употребления рекомендуется декантация.

Винодельня Vale da Capucha расположена в муниципалитете Торриш-Ведраш, к северу от Лиссабона. Владельцем является Педро Маркес — представитель пятого поколения винодельческой семьи. Он всегда восхищался тонкостью и сдержанной минеральностью вин из центральной Франции и горел идеей выражения индивидуальности виноградника в бокале. На 13 гектарах его виноградников, расположенных в 9 км от побережья, есть почвы из киммериджской глины с высокой долей океанических окаменелостей, аналогичных найденным в Шабли. Виноградники обдуваются свежим атлантическим бризом, еще больше усиливая солевой элемент в винах и смягчая тепло региона. С 2015 года виноградники Вале да Капуша сертифицированы как органические. Достижение этого было нелегкой задачей в условиях влажного климата. Работа на винодельне подчинена естественным природным процессам. Педро Маркес — восходящая звезда виноделия Португалии, имеющий талант и врожденный вкус к созданию изящных вин с местным колоритом.

У вина насыщенный красный цвет.

Вкус вина полный, насыщенный, сильный, но при этом элегантный, с фруктово-пряными акцентами, свежей кислотностью, хорошо интегрированными танинами, тонкой минеральностью и долгим, сухим послевкусием с нюансами сладкой ванили.

Вино имеет интенсивный и сложный аромат, раскрывающийся нотами джема из красных фруктов, сладких специй, кожи, кофе, жареных какао-бобов и свежими нюансами мяты.

Вино рекомендуется подавать с дичью, тушеным мясом, филе оленя с лисичками, ростбифом с карамелизированным луком, фазаном с каштанами, запеченным на вертеле дроздом, рагу из зайца и даже шоколадной помадкой с перцем Эспелет.

"Selection Mano" — красное вино с интенсивным и сложным ароматом, созданное из винограда сортов Сира, Гренаш и Мурведр, который выращивается на сертифицированных как органические и биодинамические виноградниках. Лозы возрастом от 15 до 45 лет культивируются на высоте 150 метров над уровнем моря на каменистых глинисто-известковых (виноградник "Roussas") и галечных ("Les Granges Gontardes") почвах. Оба виноградника имеют южную экспозицию.Урожай собирается вручную в момент оптимальной зрелости каждого из сортов. Каждый сорт проходит раздельную традиционную винификацию с натуральными дрожжами в 400-литровых бочках. Мацерация длится до 25 дней. Во время винификации практикуется ручной пижаж. Перед купажированием сок отделяется от мезги путем прессования. Вино выдерживается 12 месяцев в бочках и еще 24 месяца в бутылках после розлива. Потенциал хранения "Селексьон Мано" составляет 10-12 лет.

Хозяйство Mas Théo было основано потомственным виноделом Лораном Клапье, одним из ярких представителей современного виноделия Долины Роны, который работает с местными сортами винограда и дает возможность взглянуть на них, как на интеллектуальный инструмент выражения местного терруара. Лоран Клапье сразу же пошел по пути биодинамики и органики, а при изготовлении вин следовал правилу "не навреди". Первоначально площадь виноградников Лорана Клапье составляла 32 гектара, но в 2008 году к ним присоединилось еще 20 гектаров виноградников. Все — полностью органические, а начиная с 2010 года они были переведены на биодинамику и в подтверждение этому через год был получен сертификат Demeter. С 2012 года погреба винодельни были перебазированы в подвалы уникального собора, выкопанные прямо в меловой скале Сен-Реститю. Эти естественные погреба имеют идеальные условия влажности и температуры для хранения вин. Место полностью отвечает всем принципам биодинамики, которым следует Лоран Клапье. Соборные погреба, как колыбели скалы, защищают и сопровождают вина во время их развития.

У вина насыщенный красный цвет.

Вкус вина полный, насыщенный, сильный, но при этом элегантный, с фруктово-пряными акцентами, свежей кислотностью, хорошо интегрированными танинами, тонкой минеральностью и долгим, сухим послевкусием с нюансами сладкой ванили.

Вино имеет интенсивный и сложный аромат, раскрывающийся нотами джема из красных фруктов, сладких специй, кожи, кофе, жареных какао-бобов и свежими нюансами мяты.

Вино рекомендуется подавать с дичью, тушеным мясом, филе оленя с лисичками, ростбифом с карамелизированным луком, фазаном с каштанами, запеченным на вертеле дроздом, рагу из зайца и даже шоколадной помадкой с перцем Эспелет.

"Selection Mano" — красное вино с интенсивным и сложным ароматом, созданное из винограда сортов Сира, Гренаш и Мурведр, который выращивается на сертифицированных как органические и биодинамические виноградниках. Лозы возрастом от 15 до 45 лет культивируются на высоте 150 метров над уровнем моря на каменистых глинисто-известковых (виноградник "Roussas") и галечных ("Les Granges Gontardes") почвах. Оба виноградника имеют южную экспозицию.Урожай собирается вручную в момент оптимальной зрелости каждого из сортов. Каждый сорт проходит раздельную традиционную винификацию с натуральными дрожжами в 400-литровых бочках. Мацерация длится до 25 дней. Во время винификации практикуется ручной пижаж. Перед купажированием сок отделяется от мезги путем прессования. Вино выдерживается 12 месяцев в бочках и еще 24 месяца в бутылках после розлива. Потенциал хранения "Селексьон Мано" составляет 10-12 лет.

Хозяйство Mas Théo было основано потомственным виноделом Лораном Клапье, одним из ярких представителей современного виноделия Долины Роны, который работает с местными сортами винограда и дает возможность взглянуть на них, как на интеллектуальный инструмент выражения местного терруара. Лоран Клапье сразу же пошел по пути биодинамики и органики, а при изготовлении вин следовал правилу "не навреди". Первоначально площадь виноградников Лорана Клапье составляла 32 гектара, но в 2008 году к ним присоединилось еще 20 гектаров виноградников. Все — полностью органические, а начиная с 2010 года они были переведены на биодинамику и в подтверждение этому через год был получен сертификат Demeter. С 2012 года погреба винодельни были перебазированы в подвалы уникального собора, выкопанные прямо в меловой скале Сен-Реститю. Эти естественные погреба имеют идеальные условия влажности и температуры для хранения вин. Место полностью отвечает всем принципам биодинамики, которым следует Лоран Клапье. Соборные погреба, как колыбели скалы, защищают и сопровождают вина во время их развития.

Вино бледного золотисто-зеленого цвета.

Комплексный, мощный вкус вина обладает колоритной кислотностью, среднетелой структурой, растительными и минеральными тонами, длительным послевкусием.

В привлекательном, сложном аромате вина на фоне травяных нот раскрываются оттенки сладкого, спелого крыжовника, легкие нюансы красного перца. После декантации сильнее проявляются типичные для терруара Кранахберг, яркие, но ненавязчивые тона фруктов и соленая минеральность.

Вино рекомендуется употреблять с рыбными блюдами, грибами и морепродуктами.

Регион Штирия славится своими виноградниками, которые занимают всего чуть более 4200 га, поэтому Штирия считается самым маленьким винным регионом в Австрии. Виноградники расположены преимущественно на южной стороне крутых склонов, на высоте до 700 м над уровнем моря. В основном в Штирии выращиваются белые сорта винограда: Рислинг, Пино Блан, Шардоне, Мюллер-Тургау, Траминер, Мускат, Пино Гри. Красные сорта занимают около четверти виноградников, среди них преобладают Блауэр Вильдбахер и Цвайгельт. На винограднике "Кранахберг" преобладает виноград сорта Совиньон Блан (90%). Уникальный состав почвы этого виноградника (меловые пески с белой слюдой и гравийным верхним слоем) придает винам характерные пряные оттенки и безошибочно узнаваемую фруктовость. Вино "Кранахберг" Совиньон Блан производится по классической технологии с ферментацией в резервуарах из нержавеющей стали и длительной выдержкой на осадке. Вино будет находиться в прекрасной форме как минимум до 2022 года и более (при правильном хранении). За полчаса-час до употребления его рекомендуется откупорить или декантировать.

Sattlerhof — культовая винодельня Австрии, получившая такой статус не только благодаря своим великолепным винам, но и прогрессивным идеям, позволившим вывести вина Южной Штирии на новый уровень. Ведь до основателя винодельни, Вильгельма Заттлера-старшего, в регионе изготавливали только сладкие вина среднего уровня. Заттлер организовал производство сухих вин и строго контролировал их качество. Сын Вильгельма — Вилли продолжил дело отца и вывел Sattlerhof в число лучших хозяйств Австрии. Сочетание традиций и инноваций играет уникальную роль в хозяйстве Sattlerhof. Традиций придерживаются в управлении виноградниками. Инновации постоянно применяются при разработке новых вин, их методов обработки, технологий выдержки. Вместе они последовательно реализуют идеи улучшения сортовых характеристик винограда и позволяют подчеркнуть те качества вин, которые являются уникальными для региона.

Вино бледного золотисто-зеленого цвета.

Комплексный, мощный вкус вина обладает колоритной кислотностью, среднетелой структурой, растительными и минеральными тонами, длительным послевкусием.

В привлекательном, сложном аромате вина на фоне травяных нот раскрываются оттенки сладкого, спелого крыжовника, легкие нюансы красного перца. После декантации сильнее проявляются типичные для терруара Кранахберг, яркие, но ненавязчивые тона фруктов и соленая минеральность.

Вино рекомендуется употреблять с рыбными блюдами, грибами и морепродуктами.

Регион Штирия славится своими виноградниками, которые занимают всего чуть более 4200 га, поэтому Штирия считается самым маленьким винным регионом в Австрии. Виноградники расположены преимущественно на южной стороне крутых склонов, на высоте до 700 м над уровнем моря. В основном в Штирии выращиваются белые сорта винограда: Рислинг, Пино Блан, Шардоне, Мюллер-Тургау, Траминер, Мускат, Пино Гри. Красные сорта занимают около четверти виноградников, среди них преобладают Блауэр Вильдбахер и Цвайгельт. На винограднике "Кранахберг" преобладает виноград сорта Совиньон Блан (90%). Уникальный состав почвы этого виноградника (меловые пески с белой слюдой и гравийным верхним слоем) придает винам характерные пряные оттенки и безошибочно узнаваемую фруктовость. Вино "Кранахберг" Совиньон Блан производится по классической технологии с ферментацией в резервуарах из нержавеющей стали и длительной выдержкой на осадке. Вино будет находиться в прекрасной форме как минимум до 2022 года и более (при правильном хранении). За полчаса-час до употребления его рекомендуется откупорить или декантировать.

Sattlerhof — культовая винодельня Австрии, получившая такой статус не только благодаря своим великолепным винам, но и прогрессивным идеям, позволившим вывести вина Южной Штирии на новый уровень. Ведь до основателя винодельни, Вильгельма Заттлера-старшего, в регионе изготавливали только сладкие вина среднего уровня. Заттлер организовал производство сухих вин и строго контролировал их качество. Сын Вильгельма — Вилли продолжил дело отца и вывел Sattlerhof в число лучших хозяйств Австрии. Сочетание традиций и инноваций играет уникальную роль в хозяйстве Sattlerhof. Традиций придерживаются в управлении виноградниками. Инновации постоянно применяются при разработке новых вин, их методов обработки, технологий выдержки. Вместе они последовательно реализуют идеи улучшения сортовых характеристик винограда и позволяют подчеркнуть те качества вин, которые являются уникальными для региона.

Вино светлого персикового цвета.

Вкус вина сбалансированный, структурированный, с тонами экзотических фруктов, персика и ягод, с хорошей минеральностью и очень хорошей длительностью.

Вино с ароматом белого персика, черной смородины, экзотических фруктов и английских сладостей.

Вино рекомендуют к блюдам из рыбы, белого мяса и салатам. Особенно хорошо сочетается с суши, паэльей, креветками под соусом карри и прошутто. Прекрасно в качестве аперитива.

Вино светлого персикового цвета.

Вкус вина сбалансированный, структурированный, с тонами экзотических фруктов, персика и ягод, с хорошей минеральностью и очень хорошей длительностью.

Вино с ароматом белого персика, черной смородины, экзотических фруктов и английских сладостей.

Вино рекомендуют к блюдам из рыбы, белого мяса и салатам. Особенно хорошо сочетается с суши, паэльей, креветками под соусом карри и прошутто. Прекрасно в качестве аперитива.

Вино светлого соломенно-золотистого цвета с зеленоватыми отражениями.

Вино обладает питким, легким, свежим, мягким, фруктовым вкусом с хорошо сбалансированной кислотностью, гармоничной минеральностью и тонкой миндальной горчинкой в пикантном послевкусии.

Освежающий аромат вина представлен оттенками спелого персика, зеленого яблока, груши, цитрусовых и минерлов.

Вино рекомендуется подавать с легкими салатами, блюдами из рыбы и морепродуктов, а также сочетать с пастой и легкими сырами.

"Villa Molino" Soave DOC — легкое белое полусухое вино, изготовленное отборных ягод сорта Гарганега и Треббьяно ди Соаве, которые выращиваются на известняковых и базальтовых почвах виноградников компании в провинции Соаве. Состав почвы, отличная экспозиция виноградников и мягкий климат делают холмистую зону Соаве идеальной для культивирования винограда. Виноград собирают очень аккуратно и деликатно прессуют. Полученное сусло ферментируют при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали, в них же проходит его выдержка на протяжении 4-х месяцев. Классификация DOC указывает на то, что вино отвечает строгим требованиям к терруару и сорту винограда, соблюдению норм технологического процесса, содержанию алкоголя. Вино хорошо дополнит легкие салаты, блюда из рыбы и морепродуктов, а также хорошо сочетается с пастой и легкими сырами.Винодельня "Вилла Молино" находится в живописной местности долины Меццане, неподалеку от Вероны. Этот чистый уголок Италии расположен между двумя национальными парками. Линейка "Вилла Молино" представлена традиционными винами классических регионов Венето: Amarone della Valpolicella, Bardolino Classico, Valpolicella Classico, Valpolicella Ripasso и Soave Classico. Все они характеризуются четкой структурой и классическим вкусом, присущим каждому из наименований.

Компания Сартори была основана неординарной личностью, человеком со стальной волей и жестким характером — Пьетро Сартори. Будучи владельцем гостиницы, имевшей большой поток постояльцев и посетителей, он сотрудничал со многими виноделами, поставлявшими ему свою продукцию. В 1898 году Пьетро принял решение купить собственный виноградник в Неграр, чтобы иметь возможность предлагать людям вина, за качество которых мог поручиться. Со временем его производство значительно выросло, добавились новые виноградники. Процветающий бизнес не помешал Пьетро обзавестись большой семьей. Своим пятерым детям он смог дать достойное образование, но только один из них обнаружил в себе интерес и способности к виноделию. Реголо Сартори показал себя достойным продолжателем дела своего отца. Подобно портному, который тщательно отбирает ткани для своих творений, он также кропотливо собирал купажи, чтобы предложить покупателям достойные вина, создавая имидж компании.После Второй мировой войны, в 1947 году приоритетными направлениями в компании Сартори стали расширение и усовершенствование процесса производства. Реголо работал не покладая рук, даже не используя в своем собственном лексиконе слово "праздник". Но в 1952 году он скоропостижно умер, оставив двоих малолетних сыновей. Несмотря на возраст, Пьерумберто и Франко Сартори взяли на себя контроль над компанией. В 60-е годы возросла популярность итальянских вин, что позволило им выйти на рынки Германии, Великобритании и США.В конце 90-х годов компания Сартори объединилась с Cantina Sociale di Colognola для достижения амбициозной цели: распространения высококачественных вин по всему миру. Сегодня Sartori — это крупнейший производитель вин в итальянском регионе Венето. Более 80% продукции идет экспорт во многие страны мира, за последние несколько лет оборот компании увеличился более чем в 2 раза, что является непременным показателем высокого качества вин при достаточно приемлемых ценах.Casa Vinicola Sartori — единственная итальянская фирма, получившая разрешение на использование в качестве фирменного знака символа Вероны — изображение легендарного рыцаря Канграде делла Скала, синьора Вероны в XIV веке. Все бренды компании Сартори свидетельствуют о глубокой и неразрывной связи с природой, историей, красотой и изысканностью одного из самых посещаемых городов в мире — Венецией.

Вино светлого соломенно-золотистого цвета с зеленоватыми отражениями.

Вино обладает питким, легким, свежим, мягким, фруктовым вкусом с хорошо сбалансированной кислотностью, гармоничной минеральностью и тонкой миндальной горчинкой в пикантном послевкусии.

Освежающий аромат вина представлен оттенками спелого персика, зеленого яблока, груши, цитрусовых и минерлов.

Вино рекомендуется подавать с легкими салатами, блюдами из рыбы и морепродуктов, а также сочетать с пастой и легкими сырами.

"Villa Molino" Soave DOC — легкое белое полусухое вино, изготовленное отборных ягод сорта Гарганега и Треббьяно ди Соаве, которые выращиваются на известняковых и базальтовых почвах виноградников компании в провинции Соаве. Состав почвы, отличная экспозиция виноградников и мягкий климат делают холмистую зону Соаве идеальной для культивирования винограда. Виноград собирают очень аккуратно и деликатно прессуют. Полученное сусло ферментируют при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали, в них же проходит его выдержка на протяжении 4-х месяцев. Классификация DOC указывает на то, что вино отвечает строгим требованиям к терруару и сорту винограда, соблюдению норм технологического процесса, содержанию алкоголя. Вино хорошо дополнит легкие салаты, блюда из рыбы и морепродуктов, а также хорошо сочетается с пастой и легкими сырами.Винодельня "Вилла Молино" находится в живописной местности долины Меццане, неподалеку от Вероны. Этот чистый уголок Италии расположен между двумя национальными парками. Линейка "Вилла Молино" представлена традиционными винами классических регионов Венето: Amarone della Valpolicella, Bardolino Classico, Valpolicella Classico, Valpolicella Ripasso и Soave Classico. Все они характеризуются четкой структурой и классическим вкусом, присущим каждому из наименований.

Компания Сартори была основана неординарной личностью, человеком со стальной волей и жестким характером — Пьетро Сартори. Будучи владельцем гостиницы, имевшей большой поток постояльцев и посетителей, он сотрудничал со многими виноделами, поставлявшими ему свою продукцию. В 1898 году Пьетро принял решение купить собственный виноградник в Неграр, чтобы иметь возможность предлагать людям вина, за качество которых мог поручиться. Со временем его производство значительно выросло, добавились новые виноградники. Процветающий бизнес не помешал Пьетро обзавестись большой семьей. Своим пятерым детям он смог дать достойное образование, но только один из них обнаружил в себе интерес и способности к виноделию. Реголо Сартори показал себя достойным продолжателем дела своего отца. Подобно портному, который тщательно отбирает ткани для своих творений, он также кропотливо собирал купажи, чтобы предложить покупателям достойные вина, создавая имидж компании.После Второй мировой войны, в 1947 году приоритетными направлениями в компании Сартори стали расширение и усовершенствование процесса производства. Реголо работал не покладая рук, даже не используя в своем собственном лексиконе слово "праздник". Но в 1952 году он скоропостижно умер, оставив двоих малолетних сыновей. Несмотря на возраст, Пьерумберто и Франко Сартори взяли на себя контроль над компанией. В 60-е годы возросла популярность итальянских вин, что позволило им выйти на рынки Германии, Великобритании и США.В конце 90-х годов компания Сартори объединилась с Cantina Sociale di Colognola для достижения амбициозной цели: распространения высококачественных вин по всему миру. Сегодня Sartori — это крупнейший производитель вин в итальянском регионе Венето. Более 80% продукции идет экспорт во многие страны мира, за последние несколько лет оборот компании увеличился более чем в 2 раза, что является непременным показателем высокого качества вин при достаточно приемлемых ценах.Casa Vinicola Sartori — единственная итальянская фирма, получившая разрешение на использование в качестве фирменного знака символа Вероны — изображение легендарного рыцаря Канграде делла Скала, синьора Вероны в XIV веке. Все бренды компании Сартори свидетельствуют о глубокой и неразрывной связи с природой, историей, красотой и изысканностью одного из самых посещаемых городов в мире — Венецией.

Вино нежного розового цвета.

Изысканный, гармоничный, прекрасно сбалансированный вкус вина раскрывается нотами красных фруктов, нюансами цитрусовой цедры и минеральной свежестью. Послевкусие тонкое, структурированное, сложное.

Элегантные ноты красных ягод и сладких коричневых специй образуют восхитительный аромат вина.

Вино можно употреблять в качестве аперитива, с морепродуктами, рыбными блюдами, белым мясом, сырами и овощами.

"Triplette" — элегантное розовое прованское вино, созданное из винограда сортов Гренаш, Сенсо и Сира. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в апелласьоне Кот де Прованс. Почвы состоят из песка, глины и известняка. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости и проводится в часы утренней прохлады, чтобы не допустить окисления винограда. На винодельне плоды подвергаются краткой мацерации при низкой температуре. Ферментация проходит в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино в чанах из нержавеющей стали в течение непродолжительного времени.

Domaine de Cantarelle был основан в 1974 году, а с 2000-х принадлежит семье Дьедонне. Расположенный возле Национального парка Вердон, Domaine de Cantarelle простирается на 145 гектаров. Элоди Дьедонне, уроженка Прованса, создает изысканные и жизнерадостные вина с женственными нотками в авангардном, элегантном и гламурном стиле. Виноградные лозы, расположенные на высоте на глинисто-известковых почвах, получают много солнечного света, что позволяет будущим винам сохранять хорошую свежесть и прекрасную кислотность. Буйный и капризный ветер Прованса, мистраль, оказывает замечательное влияние на виноградник, защищая виноградные лозы от болезней, связанных с влажностью.

Вино нежного розового цвета.

Изысканный, гармоничный, прекрасно сбалансированный вкус вина раскрывается нотами красных фруктов, нюансами цитрусовой цедры и минеральной свежестью. Послевкусие тонкое, структурированное, сложное.

Элегантные ноты красных ягод и сладких коричневых специй образуют восхитительный аромат вина.

Вино можно употреблять в качестве аперитива, с морепродуктами, рыбными блюдами, белым мясом, сырами и овощами.

"Triplette" — элегантное розовое прованское вино, созданное из винограда сортов Гренаш, Сенсо и Сира. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в апелласьоне Кот де Прованс. Почвы состоят из песка, глины и известняка. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости и проводится в часы утренней прохлады, чтобы не допустить окисления винограда. На винодельне плоды подвергаются краткой мацерации при низкой температуре. Ферментация проходит в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино в чанах из нержавеющей стали в течение непродолжительного времени.

Domaine de Cantarelle был основан в 1974 году, а с 2000-х принадлежит семье Дьедонне. Расположенный возле Национального парка Вердон, Domaine de Cantarelle простирается на 145 гектаров. Элоди Дьедонне, уроженка Прованса, создает изысканные и жизнерадостные вина с женственными нотками в авангардном, элегантном и гламурном стиле. Виноградные лозы, расположенные на высоте на глинисто-известковых почвах, получают много солнечного света, что позволяет будущим винам сохранять хорошую свежесть и прекрасную кислотность. Буйный и капризный ветер Прованса, мистраль, оказывает замечательное влияние на виноградник, защищая виноградные лозы от болезней, связанных с влажностью.

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми бликами.

Кристально чистый вкус вина имеет шелковистую текстуру.Он раскрывается тонами сочной груши, запеченных яблок, цитрусовых фруктов и минералов. Последние обеспечивают послевкусию долгое звучание.

Чистый, звенящий аромат вина обладает обильной фруктовой палитрой, представленной нотами спелого белого персика, грейпфрута и других цитрусовых, а также белого перца и цветов.

Вино станет прекрасным сопровождением легких закусок, морепродуктов, блюд из белого мяса или морской рыбы, рыбы, тушеной в белом соусе.

Вино "Par Emmanuelle Mellot" изготовлено из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного в регионе в Пюйи-Фюме на кремниево-глинистых почвах. После сбора ягод, который осуществляется вручную, проводятся ферментация в бродильных чанах и яблочно-молочное брожение в новых дубовых бочках при температуре от 18 до 23 °С. Вино имеет очень характерные минеральные и цитрусовые оттенки во вкусе, что является визитной карточкой вин этого региона.Слово "Fume" (в переводе с французского — "дымок") вошло в название аппелласьона не случайно. Существует две версии об источнике происхождения этого "дыма". Одни ссылаются на местное название сорта Совиньон Блан — "Фюме Блан", которое объясняется особым белым налетом, появляющимся на ягодах винограда в период полной зрелости, а грозди винограда получаются как бы припорошенными серым пеплом. По другой версии, название происходит от аромата, характерного для вин, происходящих с кремнистых почв региона. Он напоминает "дымок" от высеченной кремнем искры. Когда в Пуйи проводят дегустации вин, виноделы ударяют друг о друга 2 кремня и дают их понюхать собравшимся, а затем предлагают найти схожий аромат в бокалах. Вино "Пар Эммануэль Мелло" украсит вечер в компании хороших друзей, особенно если на столе будет закуска из морепродуктов или блюда из свежей морской рыбы.

Альфонс Мелло — один из старейших семейных доменов в Сансере, первые упоминания о котором относятся к 1513 году. Он расположен в северном регионе Франции, в долине Луары. В семье Мелло старшим сыновьям, кроме профессии отца, передается по наследству и имя. Сейчас домен возглавляет мудрый Альфонс XVIII, а на винодельне руководит энергичный Альфонс XIX. Оба считают, что на качество вин большое влияние оказывает терруар, поэтому в хозяйстве используют только экологические методы возделывания виноградников. На виноградниках, расположенных на глинистых и меловых почвах, в основном выращивают благородный сорт Совиньон, из которого получаются великолепные, утонченные, с прекрасным ароматом и выраженной фруктовостью вина. Кроме белых, домен Альфонс Мелло выпускает красные и розовые вина из сорта Пино Нуар, собранного со старейших виноградников, которые по легенде посадили еще римляне. Вина Domaine Alphonse Mellot высоко ценятся специалистами всего мира.

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми бликами.

Кристально чистый вкус вина имеет шелковистую текстуру.Он раскрывается тонами сочной груши, запеченных яблок, цитрусовых фруктов и минералов. Последние обеспечивают послевкусию долгое звучание.

Чистый, звенящий аромат вина обладает обильной фруктовой палитрой, представленной нотами спелого белого персика, грейпфрута и других цитрусовых, а также белого перца и цветов.

Вино станет прекрасным сопровождением легких закусок, морепродуктов, блюд из белого мяса или морской рыбы, рыбы, тушеной в белом соусе.

Вино "Par Emmanuelle Mellot" изготовлено из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного в регионе в Пюйи-Фюме на кремниево-глинистых почвах. После сбора ягод, который осуществляется вручную, проводятся ферментация в бродильных чанах и яблочно-молочное брожение в новых дубовых бочках при температуре от 18 до 23 °С. Вино имеет очень характерные минеральные и цитрусовые оттенки во вкусе, что является визитной карточкой вин этого региона.Слово "Fume" (в переводе с французского — "дымок") вошло в название аппелласьона не случайно. Существует две версии об источнике происхождения этого "дыма". Одни ссылаются на местное название сорта Совиньон Блан — "Фюме Блан", которое объясняется особым белым налетом, появляющимся на ягодах винограда в период полной зрелости, а грозди винограда получаются как бы припорошенными серым пеплом. По другой версии, название происходит от аромата, характерного для вин, происходящих с кремнистых почв региона. Он напоминает "дымок" от высеченной кремнем искры. Когда в Пуйи проводят дегустации вин, виноделы ударяют друг о друга 2 кремня и дают их понюхать собравшимся, а затем предлагают найти схожий аромат в бокалах. Вино "Пар Эммануэль Мелло" украсит вечер в компании хороших друзей, особенно если на столе будет закуска из морепродуктов или блюда из свежей морской рыбы.

Альфонс Мелло — один из старейших семейных доменов в Сансере, первые упоминания о котором относятся к 1513 году. Он расположен в северном регионе Франции, в долине Луары. В семье Мелло старшим сыновьям, кроме профессии отца, передается по наследству и имя. Сейчас домен возглавляет мудрый Альфонс XVIII, а на винодельне руководит энергичный Альфонс XIX. Оба считают, что на качество вин большое влияние оказывает терруар, поэтому в хозяйстве используют только экологические методы возделывания виноградников. На виноградниках, расположенных на глинистых и меловых почвах, в основном выращивают благородный сорт Совиньон, из которого получаются великолепные, утонченные, с прекрасным ароматом и выраженной фруктовостью вина. Кроме белых, домен Альфонс Мелло выпускает красные и розовые вина из сорта Пино Нуар, собранного со старейших виноградников, которые по легенде посадили еще римляне. Вина Domaine Alphonse Mellot высоко ценятся специалистами всего мира.

Вино светло-золотистого цвета с зеленоватыми бликами.

Вкус вина живой, питкий, достаточно легкий, но концентрированный, с изысканными нотами экзотических фруктов (манго, маракуйя, личи) и пикантной кислинкой лайма, которая подчеркивает приятную свежесть настоящего Совиньона. Послевкусие чистое, деликатно минеральное.

У вина свежий аромат, раскрывающийся цветочными оттенками боярышника и цитрусовых фруктов.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также в паре с морепродуктами, свежими козьими сырами и салатами.

В 2018 году виноделы Chateau de Tracy, движимые идеей расширить свое видение и получить новый опыт, решили создать новый проект под названием "Tracy & Cie". Проект направлен на то, чтобы поделиться сильной привязанностью хозяйства к идее того, каким должно быть хорошее вино, соблюдая такие предварительные условия, как сильная идентичность вин, зеленое сельское хозяйство, подход, основанный на значимости терруара, ручное и конфиденциальное производство. Для этого были отобраны исключительно качественные терруары, приспособленные для выражения максимальной утонченности и самобытности винограда."Tracy & Cie" Les Marnes Sauvignon — свежее белое сухое вино из винограда сорта Совиньон Блан, который выращивается на мергелевых почвах, о чем свидетельствует название вина. Cлово "Marnes" означает "мергелевые". Исходя из уникального стиля выращивания и особенностей терруара, Совиньон предлагает редкую сложность. Винификация проходит с очень большой тщательностью и вниманием к деталям. Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне ягоды подвергаются мягкому прессованию и ферментации при контролируемой температуре 15-18 °С в резервуарах из нержавеющей стали. Вино выдерживается на тонком осадке в стальных чанах в течение 6 месяцев.Chateau de Tracy — это окруженный виноградниками замок, имя которого совпадает с названием старейшей деревни региона. В замке проживает графская семья д'Эстют д'Ассэ, которая занимается виноделием с 1596 года, хотя первая грамота о виноградниках, которые расположены в Шато, датирована 1396 годом. Первые представители шотландского дворянского рода Stutt служили в великой Шотландской армии, которая мигрировала из Шотландии во Францию во времена правления Карла VII и Столетней войны. После прекращения службы в армии их имя было несколько изменено d'Estutt или Дестют. Виноградники хозяйства преимущественно расположены на юго-западе. Глинисто-известняковые почвы, которые содержат большое количество кремня, создают мощные вина. Возраст лоз различен. Это могут быть весьма молодые от 20-50 лет, также встречаются и пятидесятилетние лозы и это играет очень важную роль в различности вин. Впервые вина Шато были бутилированы в конце XIX века Жаком де Траси, и их продажа осуществлялась не только во Франции, но и в России.

Вино светло-золотистого цвета с зеленоватыми бликами.

Вкус вина живой, питкий, достаточно легкий, но концентрированный, с изысканными нотами экзотических фруктов (манго, маракуйя, личи) и пикантной кислинкой лайма, которая подчеркивает приятную свежесть настоящего Совиньона. Послевкусие чистое, деликатно минеральное.

У вина свежий аромат, раскрывающийся цветочными оттенками боярышника и цитрусовых фруктов.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также в паре с морепродуктами, свежими козьими сырами и салатами.

В 2018 году виноделы Chateau de Tracy, движимые идеей расширить свое видение и получить новый опыт, решили создать новый проект под названием "Tracy & Cie". Проект направлен на то, чтобы поделиться сильной привязанностью хозяйства к идее того, каким должно быть хорошее вино, соблюдая такие предварительные условия, как сильная идентичность вин, зеленое сельское хозяйство, подход, основанный на значимости терруара, ручное и конфиденциальное производство. Для этого были отобраны исключительно качественные терруары, приспособленные для выражения максимальной утонченности и самобытности винограда."Tracy & Cie" Les Marnes Sauvignon — свежее белое сухое вино из винограда сорта Совиньон Блан, который выращивается на мергелевых почвах, о чем свидетельствует название вина. Cлово "Marnes" означает "мергелевые". Исходя из уникального стиля выращивания и особенностей терруара, Совиньон предлагает редкую сложность. Винификация проходит с очень большой тщательностью и вниманием к деталям. Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне ягоды подвергаются мягкому прессованию и ферментации при контролируемой температуре 15-18 °С в резервуарах из нержавеющей стали. Вино выдерживается на тонком осадке в стальных чанах в течение 6 месяцев.Chateau de Tracy — это окруженный виноградниками замок, имя которого совпадает с названием старейшей деревни региона. В замке проживает графская семья д'Эстют д'Ассэ, которая занимается виноделием с 1596 года, хотя первая грамота о виноградниках, которые расположены в Шато, датирована 1396 годом. Первые представители шотландского дворянского рода Stutt служили в великой Шотландской армии, которая мигрировала из Шотландии во Францию во времена правления Карла VII и Столетней войны. После прекращения службы в армии их имя было несколько изменено d'Estutt или Дестют. Виноградники хозяйства преимущественно расположены на юго-западе. Глинисто-известняковые почвы, которые содержат большое количество кремня, создают мощные вина. Возраст лоз различен. Это могут быть весьма молодые от 20-50 лет, также встречаются и пятидесятилетние лозы и это играет очень важную роль в различности вин. Впервые вина Шато были бутилированы в конце XIX века Жаком де Траси, и их продажа осуществлялась не только во Франции, но и в России.

Вино демонстрирует золотисто-соломенный цвет.

Вкус вина мягкий чистый и сухой, с хорошо сбалансированной кислотностью, фруктово-минеральными оттенками и долгим, интригующим послевкусием.

Свежий, гармоничный аромат вина изобилует оттенками лимона, апельсина, грейпфрута, белых цветов, трав и зеленого перца.

Вино подается в качестве аперитива, гармонирует с устрицами, ракообразными и другими морепродуктами, рыбными блюдами.

"Chateau Tour Bicheau" Blanc — элегантное белое вино, созданное из винограда сортов Семильон и Совиньон Блан, которые произрастают на глинисто-известняковых и гравийных почвах аппелласьона Грав. Средний возраст виноградных лоз составляет 35 лет. Сбор урожая осуществляется исключительно вручную, на винодельне ягоды подвергаются тщательной сортировке и дестеблированию. Ферментация при строго контролируемой температуре 17 °C проходит в терморегулируемых емкостях из нержавеющей стали. Выдерживается вино на тонком осадке в течение 6 месяцев.

Вино демонстрирует золотисто-соломенный цвет.

Вкус вина мягкий чистый и сухой, с хорошо сбалансированной кислотностью, фруктово-минеральными оттенками и долгим, интригующим послевкусием.

Свежий, гармоничный аромат вина изобилует оттенками лимона, апельсина, грейпфрута, белых цветов, трав и зеленого перца.

Вино подается в качестве аперитива, гармонирует с устрицами, ракообразными и другими морепродуктами, рыбными блюдами.

"Chateau Tour Bicheau" Blanc — элегантное белое вино, созданное из винограда сортов Семильон и Совиньон Блан, которые произрастают на глинисто-известняковых и гравийных почвах аппелласьона Грав. Средний возраст виноградных лоз составляет 35 лет. Сбор урожая осуществляется исключительно вручную, на винодельне ягоды подвергаются тщательной сортировке и дестеблированию. Ферментация при строго контролируемой температуре 17 °C проходит в терморегулируемых емкостях из нержавеющей стали. Выдерживается вино на тонком осадке в течение 6 месяцев.

Вино окрашено в светло-желтый цвет с золотистыми отблесками.

Первая атака вкуса вина — свежая, с живой кислотностью и цитрусовыми нотами. Вторая волна вкуса отмечена деликатными фруктовыми оттенками, напоминающими спелую грушу. Послевкусие стойкое, освежающее, с минеральными нюансами.

У вина яркий аромат с многогранными оттенками цитрусовых и белых фруктов, цветочными и минеральными тонами.

Вино отлично в качестве аперитива, в сочетании с морепродуктами и сырами.

"Fontaine du Roy" Blanc — освежающее белое сухое вино из винограда сортов Пикпуль и Шенен Блан (в зависимости от винтажа сортовой состав может меняться), который выращивается на виноградниках региона Костьер де Ним. Лозы культивируются на каменистых, галечных почвах с известковыми вкраплениями. Бризы со Средиземного моря вносят свой вклад в создание уникального характера вина. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре без добавления серы для достижения большей чистоты и яркости выражения терруара. Незначительное добавление сульфитов при розливе обеспечивает стабильность вина. Потенциал вина составляет не менее 5 лет.

Chateau Mourgues du Gres — семейное поместье на юге долины Роны, затерянное среди виноградников и фруктовых садов, у подножия Костиер де Ним. Франсуа Коллар, владелец винодельни мастерски раскрывает природу местного терруара, балансируя между богатством и минеральностью в своих винах. Минеральность — это визитная карточка терруара и всех вин Франсуа Коллара. Поместье обязано своим названием монахиням, которых на провансальском языке называют "Мурги", вторая часть названия происходит от "Грес", округлых камней, которые усыпают почвы Костиер де Ним. Жена Франсуа, Энн долго время работала географом-урбанистом и это является одной из причин особой привязанности пары к земле и окружающей среде. Поэтому все работы на винограднике и винодельне ведутся с особым вниманием к природе, уважением к терруару и окружающей среде. Винодельня была официально сертифицирована как органическая в 2004 году. С 2015 года винификация всех вин проводится без добавления серы.

Вино окрашено в светло-желтый цвет с золотистыми отблесками.

Первая атака вкуса вина — свежая, с живой кислотностью и цитрусовыми нотами. Вторая волна вкуса отмечена деликатными фруктовыми оттенками, напоминающими спелую грушу. Послевкусие стойкое, освежающее, с минеральными нюансами.

У вина яркий аромат с многогранными оттенками цитрусовых и белых фруктов, цветочными и минеральными тонами.

Вино отлично в качестве аперитива, в сочетании с морепродуктами и сырами.

"Fontaine du Roy" Blanc — освежающее белое сухое вино из винограда сортов Пикпуль и Шенен Блан (в зависимости от винтажа сортовой состав может меняться), который выращивается на виноградниках региона Костьер де Ним. Лозы культивируются на каменистых, галечных почвах с известковыми вкраплениями. Бризы со Средиземного моря вносят свой вклад в создание уникального характера вина. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре без добавления серы для достижения большей чистоты и яркости выражения терруара. Незначительное добавление сульфитов при розливе обеспечивает стабильность вина. Потенциал вина составляет не менее 5 лет.

Chateau Mourgues du Gres — семейное поместье на юге долины Роны, затерянное среди виноградников и фруктовых садов, у подножия Костиер де Ним. Франсуа Коллар, владелец винодельни мастерски раскрывает природу местного терруара, балансируя между богатством и минеральностью в своих винах. Минеральность — это визитная карточка терруара и всех вин Франсуа Коллара. Поместье обязано своим названием монахиням, которых на провансальском языке называют "Мурги", вторая часть названия происходит от "Грес", округлых камней, которые усыпают почвы Костиер де Ним. Жена Франсуа, Энн долго время работала географом-урбанистом и это является одной из причин особой привязанности пары к земле и окружающей среде. Поэтому все работы на винограднике и винодельне ведутся с особым вниманием к природе, уважением к терруару и окружающей среде. Винодельня была официально сертифицирована как органическая в 2004 году. С 2015 года винификация всех вин проводится без добавления серы.

Вино соломенного цвета с золотистыми бликами.

У вина непередаваемо нежный, сбалансированный, гладкий вкус. Его палитра образована изящным переплетением оттенков полевых цветов ромашки, бузины, ананаса, личи, минералов и миндаля.

Интенсивный свежий аромат вина соткан из оттенков цветов, экзотических фруктов и акациевого меда.

Вино отлично в качестве аперитива, идеально подходит к морепродуктам, блюдам из белого мяса птицы, разнообразным пастам и салатам.

"Retro" Soave Classico — весьма грациозное и гармоничное вино с тонами меда из цветков акации во вкусе и аромате. Этот напиток изготавливают из винограда двух сортов: Треббьяно ди Соаве и Гарганега. Урожай для производства вина собирается вручную, что помогает избежать попадания листьев и веточек в сырье. Для приготовления вина виноград специально сортируют и отбирают самый спелый и здоровый. Далее, сырье деликатно прессуется. Полученный сок подвергается холодной мацерации. Процедуры ферментации и выдержки вина проходят в стальных резервуарах. Также, следует обратить внимание на то, что в процессе изготовления вина в сусло добавляют небольшое количество сушеного винограда, что наделяет аромат напитка особой сложностью и округлостью.Небольшое винодельческое хозяйство Bolla основано в Венето в 1883 году Абеле Болла. Первое признание к хозяйству пришло в 1909 году, когда его вина были награждены золотой медалью на конкурсе в Болонье. Международную известность хозяйству принес первый винтаж Амароне 1950 года — с этого момента началась новая эра успеха на международном рынке. В конце 60-х годов американская корпорация Браун-Форман покупает 40% акций хозяйства и начинает продажу вин в Америку. В 1989 году справочник Gambero Rosso называет хозяйство Болла "Национальным Энологическим Институтом", представляющим итальянские вина в мире. Цель Болла — выпуск доступных вин, соответствующих современному ритму жизни и наполняющих каждый бокал вина вкусом истинной Италии.

Вино соломенного цвета с золотистыми бликами.

У вина непередаваемо нежный, сбалансированный, гладкий вкус. Его палитра образована изящным переплетением оттенков полевых цветов ромашки, бузины, ананаса, личи, минералов и миндаля.

Интенсивный свежий аромат вина соткан из оттенков цветов, экзотических фруктов и акациевого меда.

Вино отлично в качестве аперитива, идеально подходит к морепродуктам, блюдам из белого мяса птицы, разнообразным пастам и салатам.

"Retro" Soave Classico — весьма грациозное и гармоничное вино с тонами меда из цветков акации во вкусе и аромате. Этот напиток изготавливают из винограда двух сортов: Треббьяно ди Соаве и Гарганега. Урожай для производства вина собирается вручную, что помогает избежать попадания листьев и веточек в сырье. Для приготовления вина виноград специально сортируют и отбирают самый спелый и здоровый. Далее, сырье деликатно прессуется. Полученный сок подвергается холодной мацерации. Процедуры ферментации и выдержки вина проходят в стальных резервуарах. Также, следует обратить внимание на то, что в процессе изготовления вина в сусло добавляют небольшое количество сушеного винограда, что наделяет аромат напитка особой сложностью и округлостью.Небольшое винодельческое хозяйство Bolla основано в Венето в 1883 году Абеле Болла. Первое признание к хозяйству пришло в 1909 году, когда его вина были награждены золотой медалью на конкурсе в Болонье. Международную известность хозяйству принес первый винтаж Амароне 1950 года — с этого момента началась новая эра успеха на международном рынке. В конце 60-х годов американская корпорация Браун-Форман покупает 40% акций хозяйства и начинает продажу вин в Америку. В 1989 году справочник Gambero Rosso называет хозяйство Болла "Национальным Энологическим Институтом", представляющим итальянские вина в мире. Цель Болла — выпуск доступных вин, соответствующих современному ритму жизни и наполняющих каждый бокал вина вкусом истинной Италии.

Вино светлого соломенно-золотистого цвета с зеленоватыми отражениями.

Вино обладает легким, свежим, гармоничным вкусом с цитрусово-цветочными акцентами, деликатной горчинкой и минеральным послевкусием.

Освежающий аромат вина представлен оттенками спелого персика, зеленого яблока, груши, цитрусовых и минерлов.

Вино рекомендуется подавать как аперитив, а также в паре с салатами, холодными закусками, легкими блюдами, пастой, морепродуктами.

"Villa Molino" Soave Classico — освежающее молодое фруктовое вино, созданное из отборных ягод сорта Гарганега с небольшой добавкой Треббьяно. Виноград был собран с участков на холмах зоны Соаве Классико, к северо-востоку от Вероны, где преобладают известняковые аллювиальные почвы, в будущем придающие вину красивые минеральные нотки. Виноград собирают очень аккуратно и деликатно прессуют, полученное сусло ферментируют при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали, в них же проходит его выдержка.Винодельня "Вилла Молино" находится в живописной местности долины Меццане, неподалеку от Вероны. Этот чистый уголок Италии расположен между двумя национальными парками. Линейка "Вилла Молино" представлена традиционными винами классических регионов Венето: Amarone della Valpolicella, Bardolino Classico, Valpolicella Classico, Valpolicella Ripasso и Soave Classico. Все они характеризуются четкой структурой и классическим вкусом, присущим каждому из наименований.

Компания Сартори была основана неординарной личностью, человеком со стальной волей и жестким характером — Пьетро Сартори. Будучи владельцем гостиницы, имевшей большой поток постояльцев и посетителей, он сотрудничал со многими виноделами, поставлявшими ему свою продукцию. В 1898 году Пьетро принял решение купить собственный виноградник в Неграр, чтобы иметь возможность предлагать людям вина, за качество которых мог поручиться. Со временем его производство значительно выросло, добавились новые виноградники. Процветающий бизнес не помешал Пьетро обзавестись большой семьей. Своим пятерым детям он смог дать достойное образование, но только один из них обнаружил в себе интерес и способности к виноделию. Реголо Сартори показал себя достойным продолжателем дела своего отца. Подобно портному, который тщательно отбирает ткани для своих творений, он также кропотливо собирал купажи, чтобы предложить покупателям достойные вина, создавая имидж компании.После Второй мировой войны, в 1947 году приоритетными направлениями в компании Сартори стали расширение и усовершенствование процесса производства. Реголо работал не покладая рук, даже не используя в своем собственном лексиконе слово "праздник". Но в 1952 году он скоропостижно умер, оставив двоих малолетних сыновей. Несмотря на возраст, Пьерумберто и Франко Сартори взяли на себя контроль над компанией. В 60-е годы возросла популярность итальянских вин, что позволило им выйти на рынки Германии, Великобритании и США.В конце 90-х годов компания Сартори объединилась с Cantina Sociale di Colognola для достижения амбициозной цели: распространения высококачественных вин по всему миру. Сегодня Sartori — это крупнейший производитель вин в итальянском регионе Венето. Более 80% продукции идет экспорт во многие страны мира, за последние несколько лет оборот компании увеличился более чем в 2 раза, что является непременным показателем высокого качества вин при достаточно приемлемых ценах.Casa Vinicola Sartori — единственная итальянская фирма, получившая разрешение на использование в качестве фирменного знака символа Вероны — изображение легендарного рыцаря Канграде делла Скала, синьора Вероны в XIV веке. Все бренды компании Сартори свидетельствуют о глубокой и неразрывной связи с природой, историей, красотой и изысканностью одного из самых посещаемых городов в мире — Венецией.

Вино светлого соломенно-золотистого цвета с зеленоватыми отражениями.

Вино обладает легким, свежим, гармоничным вкусом с цитрусово-цветочными акцентами, деликатной горчинкой и минеральным послевкусием.

Освежающий аромат вина представлен оттенками спелого персика, зеленого яблока, груши, цитрусовых и минерлов.

Вино рекомендуется подавать как аперитив, а также в паре с салатами, холодными закусками, легкими блюдами, пастой, морепродуктами.

"Villa Molino" Soave Classico — освежающее молодое фруктовое вино, созданное из отборных ягод сорта Гарганега с небольшой добавкой Треббьяно. Виноград был собран с участков на холмах зоны Соаве Классико, к северо-востоку от Вероны, где преобладают известняковые аллювиальные почвы, в будущем придающие вину красивые минеральные нотки. Виноград собирают очень аккуратно и деликатно прессуют, полученное сусло ферментируют при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали, в них же проходит его выдержка.Винодельня "Вилла Молино" находится в живописной местности долины Меццане, неподалеку от Вероны. Этот чистый уголок Италии расположен между двумя национальными парками. Линейка "Вилла Молино" представлена традиционными винами классических регионов Венето: Amarone della Valpolicella, Bardolino Classico, Valpolicella Classico, Valpolicella Ripasso и Soave Classico. Все они характеризуются четкой структурой и классическим вкусом, присущим каждому из наименований.

Компания Сартори была основана неординарной личностью, человеком со стальной волей и жестким характером — Пьетро Сартори. Будучи владельцем гостиницы, имевшей большой поток постояльцев и посетителей, он сотрудничал со многими виноделами, поставлявшими ему свою продукцию. В 1898 году Пьетро принял решение купить собственный виноградник в Неграр, чтобы иметь возможность предлагать людям вина, за качество которых мог поручиться. Со временем его производство значительно выросло, добавились новые виноградники. Процветающий бизнес не помешал Пьетро обзавестись большой семьей. Своим пятерым детям он смог дать достойное образование, но только один из них обнаружил в себе интерес и способности к виноделию. Реголо Сартори показал себя достойным продолжателем дела своего отца. Подобно портному, который тщательно отбирает ткани для своих творений, он также кропотливо собирал купажи, чтобы предложить покупателям достойные вина, создавая имидж компании.После Второй мировой войны, в 1947 году приоритетными направлениями в компании Сартори стали расширение и усовершенствование процесса производства. Реголо работал не покладая рук, даже не используя в своем собственном лексиконе слово "праздник". Но в 1952 году он скоропостижно умер, оставив двоих малолетних сыновей. Несмотря на возраст, Пьерумберто и Франко Сартори взяли на себя контроль над компанией. В 60-е годы возросла популярность итальянских вин, что позволило им выйти на рынки Германии, Великобритании и США.В конце 90-х годов компания Сартори объединилась с Cantina Sociale di Colognola для достижения амбициозной цели: распространения высококачественных вин по всему миру. Сегодня Sartori — это крупнейший производитель вин в итальянском регионе Венето. Более 80% продукции идет экспорт во многие страны мира, за последние несколько лет оборот компании увеличился более чем в 2 раза, что является непременным показателем высокого качества вин при достаточно приемлемых ценах.Casa Vinicola Sartori — единственная итальянская фирма, получившая разрешение на использование в качестве фирменного знака символа Вероны — изображение легендарного рыцаря Канграде делла Скала, синьора Вероны в XIV веке. Все бренды компании Сартори свидетельствуют о глубокой и неразрывной связи с природой, историей, красотой и изысканностью одного из самых посещаемых городов в мире — Венецией.

Вино глубокого соломенно-желтого цвета.

Вкус вина элегантный, насыщенный, хорошо сбалансированный, гармоничный, со сливочной текстурой, приятными минеральными тонами и стойким послевкусием с нюансами ванили и пряностей.

Интенсивный аромат вина демонстрирует оттенки цветов боярышника и фруктов.

Вино отлично сочетается с закусками, ракообразными, жареной рыбой, белым мясом.

"Nibai" — изящное, но насыщенное белое вино, в купаже которого доминирует виноград сорта Гарганега, дополненный сортом Треббьяно ди Соаве. На территории Италии вино Соаве известно с 1272 года. Бытует мнение, что именно вино в 1483 году дало название городу Соаве. Виноделы компании Gerardo Cesari в поисках винограда высокого качества обратили свое внимание на участки в зоне Соаве Классико, чтобы гарантировать потребителям не только великолепные вкусо-ароматические характеристики, но и высокое качество своей продукции. Регулярный кропотливый уход за лозами, тщательная обрезка и современные методы культивирования, а также применение экологически чистых методов выращивания обеспечили созревание здорового и качественного урожая. Для производства "Нибаи" отбираются только лучшие гроздья, выращенные на склонах холмов с базальтовыми почвами вулканического происхождения. Процесс винификации предусматривает частичную холодную мацерацию на кожице и ферментацию при контролируемой температуре. Весной следующего года под должным присмотром энологов вино разливается по бутылкам.

Итальянская компания Gerardo Cesari — это символ преданности многовековым традициям виноделия, а также профессионализм, трудолюбие и целеустремленность ряда поколений виноделов. Основанная в 1936 году в Ломбардии, компания во главе с Жерардо Чезари задалась целью производить вина, способные конкурировать с лучшими итальянскими и международными красными винами. Так началась история успеха вин Чезари во всем мире. Первые поставки вин на зарубежные рынки были произведены в 1975 году. Тогда в Нью-Йорк экспортировали 100 бутылок, а в Сан-Франциско — 200 бутылок вина Amarone. За этими первыми маленькими шагами последовали следующие, более уверенные. Благодаря инициативе и энтузиазму Франко Чезари — сына основателя компании — в начале 70-х годов вино Amarone было одним из первых, которое достигло всех пяти континентов. Так осуществилась мечта Франко — создать великое Амароне, способное достойно заявить о себе на весь мир.На сегодняшний день компания Жерардо Чезари принадлежит трем семьям: Cesari, Corvi и Materossi. Секретом их успешной и плодотворной работы является гармоничное сотрудничество, когда все важные решения принимаются сообща. Компания владеет современным погребом в Cavaion Veronese, отстроенным специально для созревания и хранения вин количеством в 1,6 миллиона бутылок. Территория общей площадью более 100 га объединяет четыре самых значимых виноградника — "Bosan", "Bosco", "Jema" и "Centofilari". Виноградники Чезари стали одними из первых, сертифицированных в соответствии с международным стандартом экологического менеджмента. Вина компании с успехом экспортируются в 60 стран мира. Компания Жерардо Чезари и в дальнейшем планирует производить и экспортировать элегантные, изысканные и сбалансированные вина, пользующиеся большим спросом на внутреннем и внешнем рынках. Опираясь на многовековые традиции виноделия и, одновременно, используя новейшие достижения в области культивирования виноградников, применяя экологически чистые, органические технологии, Cesari предлагают потребителям гарантированно качественную продукцию. Постоянно развивающаяся, идущая в ногу со временем фирма до сих пор трепетно хранит верность своей земле и неукоснительно соблюдает традиции поколений. Удостоившись репутации лучших производителей Италии 2011 и 2012 года на Международном конкурсе вин и спиртных напитков (IWSC), компания продолжают завоевывать самые высокие рейтинги экспертов и критиков. Но самое главное — любовь и уважение многомиллионной аудитории, которая по достоинству оценила очарование итальянской винодельческой классики.

Вино глубокого соломенно-желтого цвета.

Вкус вина элегантный, насыщенный, хорошо сбалансированный, гармоничный, со сливочной текстурой, приятными минеральными тонами и стойким послевкусием с нюансами ванили и пряностей.

Интенсивный аромат вина демонстрирует оттенки цветов боярышника и фруктов.

Вино отлично сочетается с закусками, ракообразными, жареной рыбой, белым мясом.

"Nibai" — изящное, но насыщенное белое вино, в купаже которого доминирует виноград сорта Гарганега, дополненный сортом Треббьяно ди Соаве. На территории Италии вино Соаве известно с 1272 года. Бытует мнение, что именно вино в 1483 году дало название городу Соаве. Виноделы компании Gerardo Cesari в поисках винограда высокого качества обратили свое внимание на участки в зоне Соаве Классико, чтобы гарантировать потребителям не только великолепные вкусо-ароматические характеристики, но и высокое качество своей продукции. Регулярный кропотливый уход за лозами, тщательная обрезка и современные методы культивирования, а также применение экологически чистых методов выращивания обеспечили созревание здорового и качественного урожая. Для производства "Нибаи" отбираются только лучшие гроздья, выращенные на склонах холмов с базальтовыми почвами вулканического происхождения. Процесс винификации предусматривает частичную холодную мацерацию на кожице и ферментацию при контролируемой температуре. Весной следующего года под должным присмотром энологов вино разливается по бутылкам.

Итальянская компания Gerardo Cesari — это символ преданности многовековым традициям виноделия, а также профессионализм, трудолюбие и целеустремленность ряда поколений виноделов. Основанная в 1936 году в Ломбардии, компания во главе с Жерардо Чезари задалась целью производить вина, способные конкурировать с лучшими итальянскими и международными красными винами. Так началась история успеха вин Чезари во всем мире. Первые поставки вин на зарубежные рынки были произведены в 1975 году. Тогда в Нью-Йорк экспортировали 100 бутылок, а в Сан-Франциско — 200 бутылок вина Amarone. За этими первыми маленькими шагами последовали следующие, более уверенные. Благодаря инициативе и энтузиазму Франко Чезари — сына основателя компании — в начале 70-х годов вино Amarone было одним из первых, которое достигло всех пяти континентов. Так осуществилась мечта Франко — создать великое Амароне, способное достойно заявить о себе на весь мир.На сегодняшний день компания Жерардо Чезари принадлежит трем семьям: Cesari, Corvi и Materossi. Секретом их успешной и плодотворной работы является гармоничное сотрудничество, когда все важные решения принимаются сообща. Компания владеет современным погребом в Cavaion Veronese, отстроенным специально для созревания и хранения вин количеством в 1,6 миллиона бутылок. Территория общей площадью более 100 га объединяет четыре самых значимых виноградника — "Bosan", "Bosco", "Jema" и "Centofilari". Виноградники Чезари стали одними из первых, сертифицированных в соответствии с международным стандартом экологического менеджмента. Вина компании с успехом экспортируются в 60 стран мира. Компания Жерардо Чезари и в дальнейшем планирует производить и экспортировать элегантные, изысканные и сбалансированные вина, пользующиеся большим спросом на внутреннем и внешнем рынках. Опираясь на многовековые традиции виноделия и, одновременно, используя новейшие достижения в области культивирования виноградников, применяя экологически чистые, органические технологии, Cesari предлагают потребителям гарантированно качественную продукцию. Постоянно развивающаяся, идущая в ногу со временем фирма до сих пор трепетно хранит верность своей земле и неукоснительно соблюдает традиции поколений. Удостоившись репутации лучших производителей Италии 2011 и 2012 года на Международном конкурсе вин и спиртных напитков (IWSC), компания продолжают завоевывать самые высокие рейтинги экспертов и критиков. Но самое главное — любовь и уважение многомиллионной аудитории, которая по достоинству оценила очарование итальянской винодельческой классики.

У вина привлекательный золотисто-соломенный цвет.

Вино демонстрирует чистый, освежающий вкус с фруктово-минеральными оттенками, легкой кислинкой и гармоничным послевкусием.

Вино интригует свежим, выразительным ароматом, сотканным из нот персика, цитрусовых, минералов и трав.

Вино подается как аперитив, рекомендуется к супам, холодным закускам и молодым сырам, пицце и снэкам.

"Leggero" — легкое и ароматное белое вино, отлично подходящее для повседневного употребления. Вино производится из трех сортов белого винограда, которые собираются как традиционным ручным методом, так и с помощью самых современных и высокотехнологичных устройств. Сырье прессуется по отдельности, после чего полученный сок смешивают и подвергают ферментации. Так различные сорта винограда более интенсивно отдают свои вкусовые характеристики вину "Леджеро" и помогают приобрести ему уникальный сбалансированный вкус.Компания Фолонарибыла основана Франческо Фолонари в 1825 году в местечке Валкамоника, в регионе Венето. В середине XIX века Фолонари с семьей переезжает в Бреши в предгорье Альп и создает одну из лучших виноделен в Италии. Фолонари стал не только производить вино, но и разливать его по бутылкам, что во второй половине XIX века было в диковинку. Его целью было создание доступных качественных вин для повседневного употребления. Этой философии компания придерживается до сих пор. Фолонари предлагает широкий спектр типичных региональных вин из самых популярных винодельческих районов. Благодаря тому, что Фолонари принадлежат виноградники в различных регионах Италии — в Тоскане, в Кьянти, в Венето, в Болгери и других, компания имеет богатые возможности для создания большого разнообразия вин различных терруаров. Вина Фолонари отличаются легкостью, нежностью и доступной ценой при неизменном качестве.

У вина привлекательный золотисто-соломенный цвет.

Вино демонстрирует чистый, освежающий вкус с фруктово-минеральными оттенками, легкой кислинкой и гармоничным послевкусием.

Вино интригует свежим, выразительным ароматом, сотканным из нот персика, цитрусовых, минералов и трав.

Вино подается как аперитив, рекомендуется к супам, холодным закускам и молодым сырам, пицце и снэкам.

"Leggero" — легкое и ароматное белое вино, отлично подходящее для повседневного употребления. Вино производится из трех сортов белого винограда, которые собираются как традиционным ручным методом, так и с помощью самых современных и высокотехнологичных устройств. Сырье прессуется по отдельности, после чего полученный сок смешивают и подвергают ферментации. Так различные сорта винограда более интенсивно отдают свои вкусовые характеристики вину "Леджеро" и помогают приобрести ему уникальный сбалансированный вкус.Компания Фолонарибыла основана Франческо Фолонари в 1825 году в местечке Валкамоника, в регионе Венето. В середине XIX века Фолонари с семьей переезжает в Бреши в предгорье Альп и создает одну из лучших виноделен в Италии. Фолонари стал не только производить вино, но и разливать его по бутылкам, что во второй половине XIX века было в диковинку. Его целью было создание доступных качественных вин для повседневного употребления. Этой философии компания придерживается до сих пор. Фолонари предлагает широкий спектр типичных региональных вин из самых популярных винодельческих районов. Благодаря тому, что Фолонари принадлежат виноградники в различных регионах Италии — в Тоскане, в Кьянти, в Венето, в Болгери и других, компания имеет богатые возможности для создания большого разнообразия вин различных терруаров. Вина Фолонари отличаются легкостью, нежностью и доступной ценой при неизменном качестве.

Вино светло-соломенного цвета с зеленоватым оттенком.

Вкус вина — свежий, гармоничный, изящный. На фоне гладкой текстуры красиво раскрываются акценты цитрусовых фруктов, нотки спелых плодов и штрихи минералов. Устойчивое послевкусие с нотками миндаля.

У вина глубокий, выразительный аромат, демонстрирующий сочетание акцентов яблок, груш и нежных цветочных нот. Букет украшают штрихи ореха и изысканные минеральные полутона.

Вино рекомендуется подавать как аперитив, а также в паре с салатами, холодными закусками, легкими блюдами, пастой, морепродуктами.

"Villa Molino" Soave Classico, 2015 — освежающее молодое фруктовое вино, созданное из отборных ягод сорта Гарганега с небольшой добавкой Треббьяно. Виноград был собран с участков на холмах зоны Соаве Классико, к северо-востоку от Вероны, где преобладают известняковые аллювиальные почвы, в будущем придающие вину красивые минеральные нотки. Виноград собирают очень аккуратно и деликатно прессуют, полученное сусло ферментируют при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали, в них же проходит его выдержка. Винодельня "Вилла Молино" находится в живописной местности долины Меццане, неподалеку от Вероны. Этот чистый уголок Италии расположен между двумя национальными парками. Линейка "Вилла Молино" представлена традиционными винами классических регионов Венето: Amarone della Valpolicella, Bardolino Classico, Valpolicella Classico, Valpolicella Ripasso и Soave Classico. Все они характеризуются четкой структурой и классическим вкусом, присущим каждому из наименований.

Компания Сартори была основана неординарной личностью, человеком со стальной волей и жестким характером — Пьетро Сартори. Будучи владельцем гостиницы, имевшей большой поток постояльцев и посетителей, он сотрудничал со многими виноделами, поставлявшими ему свою продукцию. В 1898 году Пьетро принял решение купить собственный виноградник в Неграр, чтобы иметь возможность предлагать людям вина, за качество которых мог поручиться. Со временем его производство значительно выросло, добавились новые виноградники. Процветающий бизнес не помешал Пьетро обзавестись большой семьей. Своим пятерым детям он смог дать достойное образование, но только один из них обнаружил в себе интерес и способности к виноделию. Реголо Сартори показал себя достойным продолжателем дела своего отца. Подобно портному, который тщательно отбирает ткани для своих творений, он также кропотливо собирал купажи, чтобы предложить покупателям достойные вина, создавая имидж компании.После Второй мировой войны, в 1947 году приоритетными направлениями в компании Сартори стали расширение и усовершенствование процесса производства. Реголо работал не покладая рук, даже не используя в своем собственном лексиконе слово "праздник". Но в 1952 году он скоропостижно умер, оставив двоих малолетних сыновей. Несмотря на возраст, Пьерумберто и Франко Сартори взяли на себя контроль над компанией. В 60-е годы возросла популярность итальянских вин, что позволило им выйти на рынки Германии, Великобритании и США.В конце 90-х годов компания Сартори объединилась с Cantina Sociale di Colognola для достижения амбициозной цели: распространения высококачественных вин по всему миру. Сегодня Sartori — это крупнейший производитель вин в итальянском регионе Венето. Более 80% продукции идет экспорт во многие страны мира, за последние несколько лет оборот компании увеличился более чем в 2 раза, что является непременным показателем высокого качества вин при достаточно приемлемых ценах.Casa Vinicola Sartori — единственная итальянская фирма, получившая разрешение на использование в качестве фирменного знака символа Вероны — изображение легендарного рыцаря Канграде делла Скала, синьора Вероны в XIV веке. Все бренды компании Сартори свидетельствуют о глубокой и неразрывной связи с природой, историей, красотой и изысканностью одного из самых посещаемых городов в мире — Венецией.

Вино светло-соломенного цвета с зеленоватым оттенком.

Вкус вина — свежий, гармоничный, изящный. На фоне гладкой текстуры красиво раскрываются акценты цитрусовых фруктов, нотки спелых плодов и штрихи минералов. Устойчивое послевкусие с нотками миндаля.

У вина глубокий, выразительный аромат, демонстрирующий сочетание акцентов яблок, груш и нежных цветочных нот. Букет украшают штрихи ореха и изысканные минеральные полутона.

Вино рекомендуется подавать как аперитив, а также в паре с салатами, холодными закусками, легкими блюдами, пастой, морепродуктами.

"Villa Molino" Soave Classico, 2015 — освежающее молодое фруктовое вино, созданное из отборных ягод сорта Гарганега с небольшой добавкой Треббьяно. Виноград был собран с участков на холмах зоны Соаве Классико, к северо-востоку от Вероны, где преобладают известняковые аллювиальные почвы, в будущем придающие вину красивые минеральные нотки. Виноград собирают очень аккуратно и деликатно прессуют, полученное сусло ферментируют при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали, в них же проходит его выдержка. Винодельня "Вилла Молино" находится в живописной местности долины Меццане, неподалеку от Вероны. Этот чистый уголок Италии расположен между двумя национальными парками. Линейка "Вилла Молино" представлена традиционными винами классических регионов Венето: Amarone della Valpolicella, Bardolino Classico, Valpolicella Classico, Valpolicella Ripasso и Soave Classico. Все они характеризуются четкой структурой и классическим вкусом, присущим каждому из наименований.

Компания Сартори была основана неординарной личностью, человеком со стальной волей и жестким характером — Пьетро Сартори. Будучи владельцем гостиницы, имевшей большой поток постояльцев и посетителей, он сотрудничал со многими виноделами, поставлявшими ему свою продукцию. В 1898 году Пьетро принял решение купить собственный виноградник в Неграр, чтобы иметь возможность предлагать людям вина, за качество которых мог поручиться. Со временем его производство значительно выросло, добавились новые виноградники. Процветающий бизнес не помешал Пьетро обзавестись большой семьей. Своим пятерым детям он смог дать достойное образование, но только один из них обнаружил в себе интерес и способности к виноделию. Реголо Сартори показал себя достойным продолжателем дела своего отца. Подобно портному, который тщательно отбирает ткани для своих творений, он также кропотливо собирал купажи, чтобы предложить покупателям достойные вина, создавая имидж компании.После Второй мировой войны, в 1947 году приоритетными направлениями в компании Сартори стали расширение и усовершенствование процесса производства. Реголо работал не покладая рук, даже не используя в своем собственном лексиконе слово "праздник". Но в 1952 году он скоропостижно умер, оставив двоих малолетних сыновей. Несмотря на возраст, Пьерумберто и Франко Сартори взяли на себя контроль над компанией. В 60-е годы возросла популярность итальянских вин, что позволило им выйти на рынки Германии, Великобритании и США.В конце 90-х годов компания Сартори объединилась с Cantina Sociale di Colognola для достижения амбициозной цели: распространения высококачественных вин по всему миру. Сегодня Sartori — это крупнейший производитель вин в итальянском регионе Венето. Более 80% продукции идет экспорт во многие страны мира, за последние несколько лет оборот компании увеличился более чем в 2 раза, что является непременным показателем высокого качества вин при достаточно приемлемых ценах.Casa Vinicola Sartori — единственная итальянская фирма, получившая разрешение на использование в качестве фирменного знака символа Вероны — изображение легендарного рыцаря Канграде делла Скала, синьора Вероны в XIV веке. Все бренды компании Сартори свидетельствуют о глубокой и неразрывной связи с природой, историей, красотой и изысканностью одного из самых посещаемых городов в мире — Венецией.

Вино привлекает золотисто-соломенным цветом.

Вино демонстрирует чистый, мягкий вкус с фруктово-минеральными акцентами и легкой кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Освежающий аромат вина изобилует оттенками персика, лимона, груши и минералов.

Вино прекрасно сочетается с легкими закусками, пиццей, рыбными блюдами и блюдами из риса. Также, оно служит отличным аперитивом.

Белое полусухое вино "Selezione di Famiglia" Custoza DOP производится из винограда сортов Гарганега, Кортезе, Треббьяно. Виноград выращивается в регионе Венето. Здешний климат как нельзя подходит для виноградарства: плодородные аллювиальные почвы, большое количество солнечного тепла и света позволяют винограду медленно созревать, насыщаясь соком. Собранные ягоды сортируются, подвергаются мягкому прессованию и проходят процесс ферментации при контролируемой температуре. Потенциал вина составляет 3-4 года.

Tinazzi — это семейное предприятие с многолетней историей. В начале 60 годов XX века амбициозный итальянец, Эудженио Тинацци, запустил свое маленькое производство в коммуне Кавайон Веронезе. Вложив в дело своей жизни всю свою страсть, Эудженио добился превосходного результата — из крошечной винодельни компания превратилась в полноценного игрока алкогольного итальянского рынка.Сейчас виноградники компании расположены не только на берегу озера Гарда, но и на самом юге Италии, в перспективном регионе Апулия. 12 гектаров виноградников предназначены для выращивания таких известных сортов, как Мерло, Каберне Совиньон и Пино Гриджио. Кроме того, здесь же на теплых восточных берегах Гарды энологи винного дома выращивают традиционные культуры Венето — сорта Корвиноне, Корвина и Рондинелла. В Апулии, где расположены прочие плантации Тинацци, выращивается знаменитый Саленто.Важным преимуществом Casa Vitivinicola Tinazzi является строгий контроль на всех этапах. Знаменитый итальянский виноградарь, Джузеппе Гало, и его подчиненные контролируют все процессы производства, начиная с закладки удобрений и заканчивая анализом созревшего винограда. Ферментация виноматериала осуществляется в резервуарах, созданных по специальному проекту из стали марки 316. Каждый резервуар снабжен современным программируемым температурным датчиком, что позволяет с безупречной точностью отслеживать каждый этап создания вина.

Вино привлекает золотисто-соломенным цветом.

Вино демонстрирует чистый, мягкий вкус с фруктово-минеральными акцентами и легкой кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Освежающий аромат вина изобилует оттенками персика, лимона, груши и минералов.

Вино прекрасно сочетается с легкими закусками, пиццей, рыбными блюдами и блюдами из риса. Также, оно служит отличным аперитивом.

Белое полусухое вино "Selezione di Famiglia" Custoza DOP производится из винограда сортов Гарганега, Кортезе, Треббьяно. Виноград выращивается в регионе Венето. Здешний климат как нельзя подходит для виноградарства: плодородные аллювиальные почвы, большое количество солнечного тепла и света позволяют винограду медленно созревать, насыщаясь соком. Собранные ягоды сортируются, подвергаются мягкому прессованию и проходят процесс ферментации при контролируемой температуре. Потенциал вина составляет 3-4 года.

Tinazzi — это семейное предприятие с многолетней историей. В начале 60 годов XX века амбициозный итальянец, Эудженио Тинацци, запустил свое маленькое производство в коммуне Кавайон Веронезе. Вложив в дело своей жизни всю свою страсть, Эудженио добился превосходного результата — из крошечной винодельни компания превратилась в полноценного игрока алкогольного итальянского рынка.Сейчас виноградники компании расположены не только на берегу озера Гарда, но и на самом юге Италии, в перспективном регионе Апулия. 12 гектаров виноградников предназначены для выращивания таких известных сортов, как Мерло, Каберне Совиньон и Пино Гриджио. Кроме того, здесь же на теплых восточных берегах Гарды энологи винного дома выращивают традиционные культуры Венето — сорта Корвиноне, Корвина и Рондинелла. В Апулии, где расположены прочие плантации Тинацци, выращивается знаменитый Саленто.Важным преимуществом Casa Vitivinicola Tinazzi является строгий контроль на всех этапах. Знаменитый итальянский виноградарь, Джузеппе Гало, и его подчиненные контролируют все процессы производства, начиная с закладки удобрений и заканчивая анализом созревшего винограда. Ферментация виноматериала осуществляется в резервуарах, созданных по специальному проекту из стали марки 316. Каждый резервуар снабжен современным программируемым температурным датчиком, что позволяет с безупречной точностью отслеживать каждый этап создания вина.

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.

Вино обладает элегантным, нежным, хорошо сбалансированным вкусом с выразительными фруктовыми и пикантными перечными тонами, освежающей кислотностью, приятной минеральностью и долгим, стойким послевкусием с нюансами миндаля и белых цветов.

Изысканный, свежий аромат вина наполнен соблазнительными фруктовыми тонами белого персика и желтого яблока, дополненными нотками миндаля, нежными цветочными и минеральными оттенками.

Вино составит гармоничную пару первым и вторым блюдам из рыбы, морепродуктам, пасте, салатам и закускам.

"Famiglia Pasqua" Soave DOC — нежное, свежее белое полусухое вино с изысканным и уникальным характером, изготовленное из винограда сортов Гарганега и Треббьяно ди Соаве. Виноград выращивается в холмистой местности провинции Соаве. Местные почвы вулканического происхождения и мягкий микроклимат позволяют культивируемому здесь винограду наиболее ярко проявить свои сортовые характеристики.После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается холодной мацерации на кожице в течение 6-8 часов. Далее следует ферментация с отборными дрожжами при контролируемой температуре. По завершении алкогольного брожения вино выдерживается на осадке в стальных емкостях на протяжении 2 месяцев.

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.

Вино обладает элегантным, нежным, хорошо сбалансированным вкусом с выразительными фруктовыми и пикантными перечными тонами, освежающей кислотностью, приятной минеральностью и долгим, стойким послевкусием с нюансами миндаля и белых цветов.

Изысканный, свежий аромат вина наполнен соблазнительными фруктовыми тонами белого персика и желтого яблока, дополненными нотками миндаля, нежными цветочными и минеральными оттенками.

Вино составит гармоничную пару первым и вторым блюдам из рыбы, морепродуктам, пасте, салатам и закускам.

"Famiglia Pasqua" Soave DOC — нежное, свежее белое полусухое вино с изысканным и уникальным характером, изготовленное из винограда сортов Гарганега и Треббьяно ди Соаве. Виноград выращивается в холмистой местности провинции Соаве. Местные почвы вулканического происхождения и мягкий микроклимат позволяют культивируемому здесь винограду наиболее ярко проявить свои сортовые характеристики.После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается холодной мацерации на кожице в течение 6-8 часов. Далее следует ферментация с отборными дрожжами при контролируемой температуре. По завершении алкогольного брожения вино выдерживается на осадке в стальных емкостях на протяжении 2 месяцев.

Вино светлого зелено-желтого цвета.

Вкус вина живой, стимулирующий, освежающий, хорошо сбалансированный, с мягкими оттенками экзотических и косточковых фруктов, приятными минеральными нотками и сочным, бодрящим послевкусием.

Аромат вина наполнен обильными фруктово-ягодными оттенками, особенно крыжовника и киви, а также нюансами дрока.

Вино можно подавать в качестве аперитива, со свежими салатами, блюдами восточной кухни, сырами средней зрелости, морепродуктами, пастой со сливочным соусом, мясом птицы, рыбой и фруктами.

"Domaine de la Madelaine" Sauvignon — освежающее, бодрящее белое вино из винограда сорта Совиньон Блан, произрастающего на виноградниках с известковой почвой в Сен-Ромен-сюр-Шер. Влияние моря на западе явно заметно, поэтому урожай с разных участков из восточных и западных областей выращивания объединяются для получения уникального вина. Собранный урожай ферментируется при контролируемой температуре 16-18 °C в течение примерно 20 дней. Виноделы сознательно избегают использования древесины, чтобы вино было свежим и фруктовым. Винтаж 2022 года можно пить молодым или хранить до 2027 года.Небольшое поместье Domaine de la Madelaine расположено в самом сердце апелласьона Турень, в Сен-Ромен-сюр-Шер. Семья Шербоннье владеет хозяйством с 1986 года, и сегодня к семейному делу присоединился представитель второго поколения семьи. Существует легенда, что в доме Домен де ла Мадлен ночевал сам Наполеон Бонапарт!

Компания Confrérie des Vignerons de Oisly et Thésée была основана в 1961 году в самом сердце региона Sologne, в 30 минутах езды к югу от замка Chambord. На протяжении 50 лет виноделы производят высококачественные вина, способные покорить с первых секунд.Помимо производства вина, в компании занимаются изготовлением ликеров. Кроме того, на территории завода проводятся экскурсии и дегустации. На сегодняшний день продукция Confrérie des Vignerons de Oisly et Thésée широко известна во многих странах Европы и в России.

Вино светлого зелено-желтого цвета.

Вкус вина живой, стимулирующий, освежающий, хорошо сбалансированный, с мягкими оттенками экзотических и косточковых фруктов, приятными минеральными нотками и сочным, бодрящим послевкусием.

Аромат вина наполнен обильными фруктово-ягодными оттенками, особенно крыжовника и киви, а также нюансами дрока.

Вино можно подавать в качестве аперитива, со свежими салатами, блюдами восточной кухни, сырами средней зрелости, морепродуктами, пастой со сливочным соусом, мясом птицы, рыбой и фруктами.

"Domaine de la Madelaine" Sauvignon — освежающее, бодрящее белое вино из винограда сорта Совиньон Блан, произрастающего на виноградниках с известковой почвой в Сен-Ромен-сюр-Шер. Влияние моря на западе явно заметно, поэтому урожай с разных участков из восточных и западных областей выращивания объединяются для получения уникального вина. Собранный урожай ферментируется при контролируемой температуре 16-18 °C в течение примерно 20 дней. Виноделы сознательно избегают использования древесины, чтобы вино было свежим и фруктовым. Винтаж 2022 года можно пить молодым или хранить до 2027 года.Небольшое поместье Domaine de la Madelaine расположено в самом сердце апелласьона Турень, в Сен-Ромен-сюр-Шер. Семья Шербоннье владеет хозяйством с 1986 года, и сегодня к семейному делу присоединился представитель второго поколения семьи. Существует легенда, что в доме Домен де ла Мадлен ночевал сам Наполеон Бонапарт!

Компания Confrérie des Vignerons de Oisly et Thésée была основана в 1961 году в самом сердце региона Sologne, в 30 минутах езды к югу от замка Chambord. На протяжении 50 лет виноделы производят высококачественные вина, способные покорить с первых секунд.Помимо производства вина, в компании занимаются изготовлением ликеров. Кроме того, на территории завода проводятся экскурсии и дегустации. На сегодняшний день продукция Confrérie des Vignerons de Oisly et Thésée широко известна во многих странах Европы и в России.

Вино светлого соломенного цвета со светло-зелеными отблесками.

Это полнотелое вино характеризуется освежающим минеральным вкусом с оттенками цитрусовых и отлично сбалансированной кислотностью.

Вино обладает интенсивным фруктовым ароматом, в котором нотки винограда гармонично переплетаются с оттенками цитрусовых фруктов.

Вино рекомендуется подавать к рыбе, белому мясу и молодым мягким сырам.

Вино светлого соломенного цвета со светло-зелеными отблесками.

Это полнотелое вино характеризуется освежающим минеральным вкусом с оттенками цитрусовых и отлично сбалансированной кислотностью.

Вино обладает интенсивным фруктовым ароматом, в котором нотки винограда гармонично переплетаются с оттенками цитрусовых фруктов.

Вино рекомендуется подавать к рыбе, белому мясу и молодым мягким сырам.

Вино золотисто-желтого цвета с зеленоватыми оттенками.

Вкус вина мягкий, чистый, изящный, с цитрусово-минеральными акцентами и тонкой кислинкой в послевкусии.

Вино обладает освежающим ароматом с доминирующими оттенками цитрусовых и тропических фруктов, белых цветов и трав.

Вино предпочтительно подавать с морепродуктами и рыбными блюдами, суши и сашими, белым мясом, легкими закусками, голубыми сырами и фруктовыми десертами. Это вино также будет очень приятным в качестве расслабляющего напитка.

Claude Val — линейка элегантных, гармоничных вин, созданная из традиционных и автохтонных сортов винограда. Они в полной мере выражают характер и потенциал местного терруара."Claude Val" Blanc, Pays d'Oc IGP — белое сухое вино, в производстве которого используется купаж шести сортов винограда — Совиньон Блан, Шенен Блан, гренаш Блан, Верментино, Мозак и Шасан. Ягоды произрастают на виноградниках апелласьона Лангедок-Русильон на глинисто-известковых почвах. Сбор урожая проводится по достижении ягод оптимальной спелости, винификация проходит в стальных резервуарах со строгим температурным контролем.  

Хозяйство Domaines Paul Mas было основано в долине Эро, что в Лангедоке, человеком по имени Огюст Мас. Сначала в распоряжении семьи было всего 22 гектара земли, засаженных виноградными лозами. В дальнейшем владения значительно расширились благодаря приобретению участков в Монпелье и Пезенасе, после чего хозяйству принадлежало уже 440 гектаров земли, на которых высадили 25 сортов винограда, в основном такие как Шардоне, Вионье, Сира, Каберне Совиньон, Гренаш и Мерло. С 1987 года бразды правления этим успешным хозяйством перешли к Полю Масу, который вел дела со своими потомками Жан-Клодом и Мишелем. Последней покупкой Пола было хозяйство "Домен де Мартиноллес", занимающее 50 гектаров земли. С 2000 года винодельней управляет Жан-Клод — представитель четвертого поколения семьи Мас. На сегодняшний день Домен Поль Мас — успешное, идущее в ногу со временем предприятие. Кроме того, в компании очень почтительно относятся к семейным традициям и традициям региона. Страсть к работе, неиссякаемый творческий потенциал, прекрасная интуиция и стремление к инновациям семьи Мас помогают им создавать уникальные, превосходные вина, отменно передающие свойства терруара.

Вино золотисто-желтого цвета с зеленоватыми оттенками.

Вкус вина мягкий, чистый, изящный, с цитрусово-минеральными акцентами и тонкой кислинкой в послевкусии.

Вино обладает освежающим ароматом с доминирующими оттенками цитрусовых и тропических фруктов, белых цветов и трав.

Вино предпочтительно подавать с морепродуктами и рыбными блюдами, суши и сашими, белым мясом, легкими закусками, голубыми сырами и фруктовыми десертами. Это вино также будет очень приятным в качестве расслабляющего напитка.

Claude Val — линейка элегантных, гармоничных вин, созданная из традиционных и автохтонных сортов винограда. Они в полной мере выражают характер и потенциал местного терруара."Claude Val" Blanc, Pays d'Oc IGP — белое сухое вино, в производстве которого используется купаж шести сортов винограда — Совиньон Блан, Шенен Блан, гренаш Блан, Верментино, Мозак и Шасан. Ягоды произрастают на виноградниках апелласьона Лангедок-Русильон на глинисто-известковых почвах. Сбор урожая проводится по достижении ягод оптимальной спелости, винификация проходит в стальных резервуарах со строгим температурным контролем.  

Хозяйство Domaines Paul Mas было основано в долине Эро, что в Лангедоке, человеком по имени Огюст Мас. Сначала в распоряжении семьи было всего 22 гектара земли, засаженных виноградными лозами. В дальнейшем владения значительно расширились благодаря приобретению участков в Монпелье и Пезенасе, после чего хозяйству принадлежало уже 440 гектаров земли, на которых высадили 25 сортов винограда, в основном такие как Шардоне, Вионье, Сира, Каберне Совиньон, Гренаш и Мерло. С 1987 года бразды правления этим успешным хозяйством перешли к Полю Масу, который вел дела со своими потомками Жан-Клодом и Мишелем. Последней покупкой Пола было хозяйство "Домен де Мартиноллес", занимающее 50 гектаров земли. С 2000 года винодельней управляет Жан-Клод — представитель четвертого поколения семьи Мас. На сегодняшний день Домен Поль Мас — успешное, идущее в ногу со временем предприятие. Кроме того, в компании очень почтительно относятся к семейным традициям и традициям региона. Страсть к работе, неиссякаемый творческий потенциал, прекрасная интуиция и стремление к инновациям семьи Мас помогают им создавать уникальные, превосходные вина, отменно передающие свойства терруара.

Вино глубокого желтого цвета с яркими золотистыми отблесками.

Вкус вина интенсивный, насыщенный, с богатой минеральностью, которая делает его свежим и приятным.

Насыщенный аромат вина объединяет тона спелых фруктов, сухофруктов и орехов (миндаль и фундук).

Вино хорошо сочетается с выдержанными сырами, белым мясом и овощами на гриле.

Один из секретов проекта "Мандраросса" связан с непрерывными исследованиями, направленными на выявление лучших качеств района Менфи. Именно так родилась линия, посвященная великолепным терруарным винам премиум-класса, которые больше, чем кто-либо, могут рассказать об уникальных особенностях этой красивой области Сицилии. Интенсивное, инновационное вино "Santannella" изготавливается из винограда сортов Фиано и Шенен Блан, который выращивается в Менфи. Виноградники возвышаются на мягких холмах с видом на озере Аранчио. Плодородная глинистая почва придает винограду и вину насыщенный аромат и богатую минеральность. Винификация заключается в криомацерации при температуре 5-8 °C и ферментации в стальных резервуарах при 16-18 °C. Созревание вина проходит в два этапа: сначала 4-6 месяцев в дубовых барриках, затем 4 месяца в бутылках. Потенциал хранения "Сантаннелла" составляет 5 лет.

Кооператив Settesoli представляет собой динамично развивающуюся группу из двух тысяч участников, которым принадлежит более 6000 гектаров сицилийских виноградников. Он был основан в Менфи в 1958 году. Тогда в него входило всего 68 виноделов. Уже в 1974 году вина кооператива стали поставляться на международный рынок. Главнейшей особенностью и инновацией Сеттесоли является прослеживаемость всей производственной цепочки — от виноградника до бутылки вина, причем каждый этап сертифицирован. Это обеспечивает максимальную прозрачность для потребителей по всему миру. Settesoli заботится об окружающей среде и инвестирует в фотовольтаику. В 2008 году компания возвела один из крупнейших фотоэлектрических заводов в итальянском винодельческом секторе. В 2009 году кооператив Сеттесоли назван "Лучшей винодельней года по соотношению цена / качество". Это престижное звание, присуждаемое "Альманахо дель Беребене" от винного критика "Gambero Rosso" свидетельствует о совершенстве, достигнутом Settesoli в области виноделия.

Вино глубокого желтого цвета с яркими золотистыми отблесками.

Вкус вина интенсивный, насыщенный, с богатой минеральностью, которая делает его свежим и приятным.

Насыщенный аромат вина объединяет тона спелых фруктов, сухофруктов и орехов (миндаль и фундук).

Вино хорошо сочетается с выдержанными сырами, белым мясом и овощами на гриле.

Один из секретов проекта "Мандраросса" связан с непрерывными исследованиями, направленными на выявление лучших качеств района Менфи. Именно так родилась линия, посвященная великолепным терруарным винам премиум-класса, которые больше, чем кто-либо, могут рассказать об уникальных особенностях этой красивой области Сицилии. Интенсивное, инновационное вино "Santannella" изготавливается из винограда сортов Фиано и Шенен Блан, который выращивается в Менфи. Виноградники возвышаются на мягких холмах с видом на озере Аранчио. Плодородная глинистая почва придает винограду и вину насыщенный аромат и богатую минеральность. Винификация заключается в криомацерации при температуре 5-8 °C и ферментации в стальных резервуарах при 16-18 °C. Созревание вина проходит в два этапа: сначала 4-6 месяцев в дубовых барриках, затем 4 месяца в бутылках. Потенциал хранения "Сантаннелла" составляет 5 лет.

Кооператив Settesoli представляет собой динамично развивающуюся группу из двух тысяч участников, которым принадлежит более 6000 гектаров сицилийских виноградников. Он был основан в Менфи в 1958 году. Тогда в него входило всего 68 виноделов. Уже в 1974 году вина кооператива стали поставляться на международный рынок. Главнейшей особенностью и инновацией Сеттесоли является прослеживаемость всей производственной цепочки — от виноградника до бутылки вина, причем каждый этап сертифицирован. Это обеспечивает максимальную прозрачность для потребителей по всему миру. Settesoli заботится об окружающей среде и инвестирует в фотовольтаику. В 2008 году компания возвела один из крупнейших фотоэлектрических заводов в итальянском винодельческом секторе. В 2009 году кооператив Сеттесоли назван "Лучшей винодельней года по соотношению цена / качество". Это престижное звание, присуждаемое "Альманахо дель Беребене" от винного критика "Gambero Rosso" свидетельствует о совершенстве, достигнутом Settesoli в области виноделия.

Вино блестящего цвета пиона.

Интригующие нюансы минералов, специй и черного перца оттеняют яркую фруктово-ягодную палитру, отзывающуюся на небе хорошей кислотностью. Сбалансированное свежее послевкусие обладает отличной стойкостью.

Сильный, щедрый аромат вина соблазняет нотами земляники, малины, свежих красных фруктов, переплетающимися с нежными оттенками лепестков роз.

Вино подается к закускам, морепродуктам, рыбе, пасте, лангустинам и лобстерам.

Вина линейки "Borgeri" — это чистое и простое выражение терруара региона Болгери. Свое название они получили благодаря старинному написанию Болгери как Борджери, указанному на географической карте, составленной Леонардо да Винчи во время одной из своих многочисленных экспедиций в 1453 году. Отпечаток пальца Джорджио Мелетти Каваллари на этикетке вин — это своеобразный "знак качества", гарантируемого самим мастером. Создание вина "Borgeri" Rosato начиналось с азартного эксперимента изготовить напиток для любого случая. Прессование винограда проходит при пониженной температуре, чтобы сохранить естественный природный аромат. После отстаивания в сусло добавляют винные дрожжи и проводят ферментацию с контролем температурного режима. В дальнейшем вино выдерживается на тонком осадке в течение 4 месяцев, а после розлива в бутылки — еще 3 месяца в прохладном хранилище. Потенциал хранения "Борджери" Розато составляет 2-3 года.

Вино блестящего цвета пиона.

Интригующие нюансы минералов, специй и черного перца оттеняют яркую фруктово-ягодную палитру, отзывающуюся на небе хорошей кислотностью. Сбалансированное свежее послевкусие обладает отличной стойкостью.

Сильный, щедрый аромат вина соблазняет нотами земляники, малины, свежих красных фруктов, переплетающимися с нежными оттенками лепестков роз.

Вино подается к закускам, морепродуктам, рыбе, пасте, лангустинам и лобстерам.

Вина линейки "Borgeri" — это чистое и простое выражение терруара региона Болгери. Свое название они получили благодаря старинному написанию Болгери как Борджери, указанному на географической карте, составленной Леонардо да Винчи во время одной из своих многочисленных экспедиций в 1453 году. Отпечаток пальца Джорджио Мелетти Каваллари на этикетке вин — это своеобразный "знак качества", гарантируемого самим мастером. Создание вина "Borgeri" Rosato начиналось с азартного эксперимента изготовить напиток для любого случая. Прессование винограда проходит при пониженной температуре, чтобы сохранить естественный природный аромат. После отстаивания в сусло добавляют винные дрожжи и проводят ферментацию с контролем температурного режима. В дальнейшем вино выдерживается на тонком осадке в течение 4 месяцев, а после розлива в бутылки — еще 3 месяца в прохладном хранилище. Потенциал хранения "Борджери" Розато составляет 2-3 года.

Вино привлекает светло-соломенным цветом.

В мягком вкусе вина чувствуются свежие фрукты и приятная кислинка, которая переходит в длительное, минеральное послевкусие.

Свежий аромат вина демонстрирует оттенки цитрусовых и маракуйи.

Вино является хорошим аперитивом, рекомендуется к блюдам с деликатным вкусом, ракообразным, белой рыбе, пряным блюдам восточной кухни.

Виноградник "Sutherland" расположен примерно в 70 км к юго-востоку от Кейптауна в регионе Оверберг. Он уникален своим местонахождением на высоком плато, окруженном горами. Эта область знаменита своими яблоневыми садами, а теперь завоевывает признание своими ароматными белыми винами. Близость к морю с его прохладными бризами позволяет винограду созревать медленнее, чем в других регионах Кейптауна.Прекрасное освежающее вино "Sutherland" Sauvignon Blanc обладает характерным минеральным стержнем благодаря особенностям почвы, где произрастает виноград. Урожай 2021 года благодаря благоприятным погодным условиям созрел и был собран раньше — с 16 февраля по 8 марта. После сбора ягоды прессуются и ферментируются в резервуарах из нержавеющей стали. Лучший период употребления винтажа 2021 года приходится на 2022-2025 годы.

Однажды попробовав французское вино из Пулиньи-Монраше, Жиль Вебб решил навсегда сменить род деятельности, отказаться от карьеры бухгалтера и стать виноделом. Получив образование как энолог в Университете Стелленбоша и некоторое время проработав в Южной Африке, он вместе с женой, Барбарой, купил старое хозяйство Телема на склонах Симонсберга, окруженное фруктовыми садами. На тот момент здесь не было виноградников, поэтому Жиль медленно, но уверенно начал засаживать виноградными лозами свои земли, выкорчевывая старые посадки груш и слив. За несколько лет он являлся уже обладателем 50 га виноградников в Стелленбоше. Однако на этом поиски новых терруаров не закончились. В прохладном прибрежном районе Элгина был найден еще один участок "Sutherland", который и дал название второй линейке вин. Вина "Thelema" и "Sutherland" резко контрастируют по своему характеру и прекрасно дополняют друг друга в ассортименте.Первые свои вина под маркой Thelema Жиль Вебб выпустил в 1988 году, спустя год после постройки собственной винодельни. И практически сразу же пришел успех. В 1994 и 1996 годах ему было присуждено звание "Винодел года", затем 3 года подряд вино "Thelema" Chardonnay было признано лучшим белым вином, подаваемым на рейсах престижных южно-африканских авиалиний. Следующие два года красные вина Thelema Mountain попадали в сотню лучших вин мира по версии Wine Spectator.В 2000 году Жиль Вебб вручил бразды управления всеми процессами виноделия талантливому энологу, Руди Шульцу, а сам специализируется в роли мастера погреба.

Вино привлекает светло-соломенным цветом.

В мягком вкусе вина чувствуются свежие фрукты и приятная кислинка, которая переходит в длительное, минеральное послевкусие.

Свежий аромат вина демонстрирует оттенки цитрусовых и маракуйи.

Вино является хорошим аперитивом, рекомендуется к блюдам с деликатным вкусом, ракообразным, белой рыбе, пряным блюдам восточной кухни.

Виноградник "Sutherland" расположен примерно в 70 км к юго-востоку от Кейптауна в регионе Оверберг. Он уникален своим местонахождением на высоком плато, окруженном горами. Эта область знаменита своими яблоневыми садами, а теперь завоевывает признание своими ароматными белыми винами. Близость к морю с его прохладными бризами позволяет винограду созревать медленнее, чем в других регионах Кейптауна.Прекрасное освежающее вино "Sutherland" Sauvignon Blanc обладает характерным минеральным стержнем благодаря особенностям почвы, где произрастает виноград. Урожай 2021 года благодаря благоприятным погодным условиям созрел и был собран раньше — с 16 февраля по 8 марта. После сбора ягоды прессуются и ферментируются в резервуарах из нержавеющей стали. Лучший период употребления винтажа 2021 года приходится на 2022-2025 годы.

Однажды попробовав французское вино из Пулиньи-Монраше, Жиль Вебб решил навсегда сменить род деятельности, отказаться от карьеры бухгалтера и стать виноделом. Получив образование как энолог в Университете Стелленбоша и некоторое время проработав в Южной Африке, он вместе с женой, Барбарой, купил старое хозяйство Телема на склонах Симонсберга, окруженное фруктовыми садами. На тот момент здесь не было виноградников, поэтому Жиль медленно, но уверенно начал засаживать виноградными лозами свои земли, выкорчевывая старые посадки груш и слив. За несколько лет он являлся уже обладателем 50 га виноградников в Стелленбоше. Однако на этом поиски новых терруаров не закончились. В прохладном прибрежном районе Элгина был найден еще один участок "Sutherland", который и дал название второй линейке вин. Вина "Thelema" и "Sutherland" резко контрастируют по своему характеру и прекрасно дополняют друг друга в ассортименте.Первые свои вина под маркой Thelema Жиль Вебб выпустил в 1988 году, спустя год после постройки собственной винодельни. И практически сразу же пришел успех. В 1994 и 1996 годах ему было присуждено звание "Винодел года", затем 3 года подряд вино "Thelema" Chardonnay было признано лучшим белым вином, подаваемым на рейсах престижных южно-африканских авиалиний. Следующие два года красные вина Thelema Mountain попадали в сотню лучших вин мира по версии Wine Spectator.В 2000 году Жиль Вебб вручил бразды управления всеми процессами виноделия талантливому энологу, Руди Шульцу, а сам специализируется в роли мастера погреба.