Вино Тинта Као, Сира, Совиньон Блан, Грилло, Шенен Блан и Треббьяно ди Соаве, Страница 82
Выберите фильтры
- 2911
- 401
- 195
- 24
- 3273
- 197
- 52
- 25
- 1590
- 591
- 297
- 242
- 209
- Еще 34
- 781
- 321
- 268
- 149
- 143
- Еще 92
- 22
- 13
- 12
- 10
- 10
- Еще 145
- 2542
- 567
- 281
- 82
- 56
- 36
- 5581
- Еще 93
- 1
- 3289
- 112
- 102
- 18
- 8
- Еще 5
Вино бледно-золотистого цвета с зеленоватыми отражениями.
Сбалансированный, богатый, освежающий вкус вина раскрывается оттенками цитрусовых фруктов и минералов и завершается чистым, продолжительным послевкусием.
Аромат вина соблазняет оттенками спелых цитрусовых (лимона, апельсина) и тропических (манго, маракуйи) фруктов.
Вино рекомендуется подавать к рыбным блюдам и белому мясу.
"Mademoiselle de T" — белое сухое вино, которое создается из винограда Совиньон Блан, выращенного на юго-западной экспозиции центральных холмов над Луарой. При культивировании виноградников используется органический поход с минимальным применением химических препаратов. Для винификации используется пневматический пресс и быстрая мацерация при контролируемой температуре. Выдержка проходит в емкостях из тонкой стали с периодическим батоннажем и длится около 8 месяцев. Потенциал хранения и развития вина — около 5 лет. Chateau de Tracy — это замок, который окружают виноградники, и имя которого совпадает с древнейшей деревней этого региона. В замке проживает графская семья д'Эстют д'Ассэ, которая занимается виноделием с 1596 года, хотя первая грамота о виноградниках, которые расположены в Шато, датирована 1396 годом. Первые представители шотландского дворянского рода Stutt служили в великой Шотландской армии, которая мигрировала из Шотландии во Францию во времена правления Карла VII и Столетней войны. После прекращения службы в армии их имя было несколько изменено на d'Estutt или Дестют. Виноградники хозяйства преимущественно расположены на юго-западе. Глинисто-известняковые почвы, которые содержат большое количество кремня, создают мощные вина. Возраст лоз различен. Это могут быть весьма молодые от 20-50 лет, также встречаются и пятидесятилетние лозы и это играет очень важную роль в различности вин. Впервые вина Шато были бутилированы в конце XIX века Жаком де Траси, и их продажа осуществлялась не только во Франции, но и в России.
Вино бледно-золотистого цвета с зеленоватыми отражениями.
Сбалансированный, богатый, освежающий вкус вина раскрывается оттенками цитрусовых фруктов и минералов и завершается чистым, продолжительным послевкусием.
Аромат вина соблазняет оттенками спелых цитрусовых (лимона, апельсина) и тропических (манго, маракуйи) фруктов.
Вино рекомендуется подавать к рыбным блюдам и белому мясу.
"Mademoiselle de T" — белое сухое вино, которое создается из винограда Совиньон Блан, выращенного на юго-западной экспозиции центральных холмов над Луарой. При культивировании виноградников используется органический поход с минимальным применением химических препаратов. Для винификации используется пневматический пресс и быстрая мацерация при контролируемой температуре. Выдержка проходит в емкостях из тонкой стали с периодическим батоннажем и длится около 8 месяцев. Потенциал хранения и развития вина — около 5 лет. Chateau de Tracy — это замок, который окружают виноградники, и имя которого совпадает с древнейшей деревней этого региона. В замке проживает графская семья д'Эстют д'Ассэ, которая занимается виноделием с 1596 года, хотя первая грамота о виноградниках, которые расположены в Шато, датирована 1396 годом. Первые представители шотландского дворянского рода Stutt служили в великой Шотландской армии, которая мигрировала из Шотландии во Францию во времена правления Карла VII и Столетней войны. После прекращения службы в армии их имя было несколько изменено на d'Estutt или Дестют. Виноградники хозяйства преимущественно расположены на юго-западе. Глинисто-известняковые почвы, которые содержат большое количество кремня, создают мощные вина. Возраст лоз различен. Это могут быть весьма молодые от 20-50 лет, также встречаются и пятидесятилетние лозы и это играет очень важную роль в различности вин. Впервые вина Шато были бутилированы в конце XIX века Жаком де Траси, и их продажа осуществлялась не только во Франции, но и в России.
Вино светло-желтого цвета с легкими бежевыми отсветами.
Вкус вина хрустящий, сухой, очень свежий, минеральный, с нотами груши, крыжовника, лимона, ананаса, манго, зелени и довольно яркой фруктовой кислотностью.
Душистый фруктовый аромат вина наполнен оттенками желтой груши, персика, цитрусовых фруктов и травяными нотками.
Вино хорошо сочетается с морепродуктами, козьими сырами, копченым лососем, спаржей, суши, овощами и вегетарианскими блюдами.
"Brochet" Sauvignon Blanc Reserve — белое сухое вино с яркими фруктовыми оттенками в аромате и хрустящем вкусе, которое раскрывает всю ароматическую сложность винограда. Вино производится из органического винограда сорта Совиньон Блан, выращиваемого на юге долины Луары на разновозрастных лозах (5-40 лет). Урожай собирается вручную и тщательно сортируется. После ферментации при контролируемой температуре вино выдерживается 6 месяцев в чанах из нержавеющей стали с регулярным батоннажем. "Броше" Совиньон Блан Резерв завоевало серебряную медаль на конкурсе "Mundus Vini, 2017".
Винодельня "Ampelidae", название которой с греческого переводится как "лоза", была основана 1 октября 1995 года. Она возникла из увлеченности Фредерика Броше винами своего отца. Именно в семейном погребе "La Mailleterie" и родилась молодая компания. На тот момент единственным оборудованием хозяйства были два стальных чана объемом 11 и 18 гектолитров, 3 бочки и ведро. Фредерик Броше — профессор с докторской диссертацией — обладает всеми качествами ученого: наблюдательность, любознательность, терпеливость и методичность, которые оживляет страсть, приобретенная с детства, а именно — лозы. Задумав "Ampelidae", он хотел производить не вина в старом стиле, а современное вино, отражающее настоящее. Он вложил всю свою энергию в создание винодельни, стараясь при этом заботиться о сохранении окружающей среды. Именно поэтому все виноградники "Ампелиде" расположены между лесами и зерновыми полями с целью воссоздания полной экосистемы вокруг. Они имеют сертификаты AB и ECOCERT и являются полностью органическими и биодинамическими. "Мы инвестируем всю нашу энергию и ноу-хау, чтобы сохранить природу и достичь идеальной чистоты и интенсивности аромата", — говорит Фредерик. Каждый год хозяйством возделывается около 115 га, из которых 75 га принадлежат непосредственно семье Броше. Консультантом винодельни выступает Жорж Дюкло, который также работает в знаменитом "Pétrus".
Вино светло-желтого цвета с легкими бежевыми отсветами.
Вкус вина хрустящий, сухой, очень свежий, минеральный, с нотами груши, крыжовника, лимона, ананаса, манго, зелени и довольно яркой фруктовой кислотностью.
Душистый фруктовый аромат вина наполнен оттенками желтой груши, персика, цитрусовых фруктов и травяными нотками.
Вино хорошо сочетается с морепродуктами, козьими сырами, копченым лососем, спаржей, суши, овощами и вегетарианскими блюдами.
"Brochet" Sauvignon Blanc Reserve — белое сухое вино с яркими фруктовыми оттенками в аромате и хрустящем вкусе, которое раскрывает всю ароматическую сложность винограда. Вино производится из органического винограда сорта Совиньон Блан, выращиваемого на юге долины Луары на разновозрастных лозах (5-40 лет). Урожай собирается вручную и тщательно сортируется. После ферментации при контролируемой температуре вино выдерживается 6 месяцев в чанах из нержавеющей стали с регулярным батоннажем. "Броше" Совиньон Блан Резерв завоевало серебряную медаль на конкурсе "Mundus Vini, 2017".
Винодельня "Ampelidae", название которой с греческого переводится как "лоза", была основана 1 октября 1995 года. Она возникла из увлеченности Фредерика Броше винами своего отца. Именно в семейном погребе "La Mailleterie" и родилась молодая компания. На тот момент единственным оборудованием хозяйства были два стальных чана объемом 11 и 18 гектолитров, 3 бочки и ведро. Фредерик Броше — профессор с докторской диссертацией — обладает всеми качествами ученого: наблюдательность, любознательность, терпеливость и методичность, которые оживляет страсть, приобретенная с детства, а именно — лозы. Задумав "Ampelidae", он хотел производить не вина в старом стиле, а современное вино, отражающее настоящее. Он вложил всю свою энергию в создание винодельни, стараясь при этом заботиться о сохранении окружающей среды. Именно поэтому все виноградники "Ампелиде" расположены между лесами и зерновыми полями с целью воссоздания полной экосистемы вокруг. Они имеют сертификаты AB и ECOCERT и являются полностью органическими и биодинамическими. "Мы инвестируем всю нашу энергию и ноу-хау, чтобы сохранить природу и достичь идеальной чистоты и интенсивности аромата", — говорит Фредерик. Каждый год хозяйством возделывается около 115 га, из которых 75 га принадлежат непосредственно семье Броше. Консультантом винодельни выступает Жорж Дюкло, который также работает в знаменитом "Pétrus".
Вино красивого светло-золотистого цвета с оливковыми отблесками.
Вино обладает приятным, мягким, легким, освежающим фруктовым вкусом с минеральными нотами, прекрасным балансом кислотности и элегантным, сухим, слегка минеральным послевкусием.
Аромат вина раскрывается свежими тонами цитрусовых фруктов, свежескошенной травы и зеленого перца.
Вино идеально сочетается с блюдами из рыбы, моллюсками, устрицами и другими морепродуктами. Также рекомендуется подавать вино к омлету с травами, спагетти, блюдам мексиканской, тайской и китайской кухни, легким салатам, фруктам и десертам.
"Paraiso" Sauvignon Blanc — белое сухое вино, которое изготавливается из винограда сорта Совиньон Блан, произрастаемого в регионе Мауле, на виноградниках в Вилья Алегре. Из чилийского Совиньон Блан получаются насыщенные вина с ярким вкусом. Регион Мауле располагается далеко на юге от Сантьяго и считается одним из самых прохладных и облачных в Чили благодаря влиянию Тихого океана. Почвы — песчаные и песчано-суглинистые. Сбор урожая производится вручную. Ягоды подвергаются мацерации в контакте с кожицей при низких температурах, что позволяет максимально сохранить цвет и аромат. Сусло ферментируется с выбранными дрожжами в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Испанский конкистадор Франсиско де Агирре еще в XVI веке посадил виноградную лозу на землях Чили. В дальнейшем продолжая дело предков, Ана Мария Этчеберри и Педро Феликс де Агирре основали винодельню Bodegas y Vinedos de Aguirre, которая придерживается винодельческих традиций семьи. Компания находится в городе Вилья Алегре, в долине Мауле. Сегодня Bodegas y Vinedos de Aguirre принадлежит 330 га виноградников с современными системами ирригации. Предприятие оснащено современным оборудованием для стабилизации, ферментации, розлива и маркировки вин.
Вино красивого светло-золотистого цвета с оливковыми отблесками.
Вино обладает приятным, мягким, легким, освежающим фруктовым вкусом с минеральными нотами, прекрасным балансом кислотности и элегантным, сухим, слегка минеральным послевкусием.
Аромат вина раскрывается свежими тонами цитрусовых фруктов, свежескошенной травы и зеленого перца.
Вино идеально сочетается с блюдами из рыбы, моллюсками, устрицами и другими морепродуктами. Также рекомендуется подавать вино к омлету с травами, спагетти, блюдам мексиканской, тайской и китайской кухни, легким салатам, фруктам и десертам.
"Paraiso" Sauvignon Blanc — белое сухое вино, которое изготавливается из винограда сорта Совиньон Блан, произрастаемого в регионе Мауле, на виноградниках в Вилья Алегре. Из чилийского Совиньон Блан получаются насыщенные вина с ярким вкусом. Регион Мауле располагается далеко на юге от Сантьяго и считается одним из самых прохладных и облачных в Чили благодаря влиянию Тихого океана. Почвы — песчаные и песчано-суглинистые. Сбор урожая производится вручную. Ягоды подвергаются мацерации в контакте с кожицей при низких температурах, что позволяет максимально сохранить цвет и аромат. Сусло ферментируется с выбранными дрожжами в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Испанский конкистадор Франсиско де Агирре еще в XVI веке посадил виноградную лозу на землях Чили. В дальнейшем продолжая дело предков, Ана Мария Этчеберри и Педро Феликс де Агирре основали винодельню Bodegas y Vinedos de Aguirre, которая придерживается винодельческих традиций семьи. Компания находится в городе Вилья Алегре, в долине Мауле. Сегодня Bodegas y Vinedos de Aguirre принадлежит 330 га виноградников с современными системами ирригации. Предприятие оснащено современным оборудованием для стабилизации, ферментации, розлива и маркировки вин.
Вино светло-желтого цвета с зеленоватым блеском.
Вкус объемный, хорошо сбалансированный, с приятной освежающей кислотностью, нотами цитрусовых и "зелеными" оттенками в букете. Послевкусие средней продолжительности с минеральным вектором.
Соблазнительный аромат вина демонстрирует ноты сочных тропических фруктов и цитрусовых в окружении элегантных минеральных нюансов.
Вино идеально сочетается с рыбными блюдами и морепродуктами.
"Amayna" Sauvignon Blanc — прекрасное белое сухое вино, которое изготавливают из винограда сорта Совиньон Блан. Урожай 2013 года был собран вручную в 10-килограммовые короба и прошел двойной отбор: на винограднике и на винодельне. Ферментация длилась 10 дней и проходила в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 17-19°C, после чего еще около двух месяцев молодое вино отстаивалось на осадке. Вино обладает хорошим потенциалом хранения на протяжении трех лет. Семья Сильва Гаресдавно участвует в сельском хозяйстве, животноводстве и виноградарстве, в производстве различных напитков, а также в финансовой области и на рынке недвижимости. Винный завод, который носит фамилию их предка, был основан Хосе Антонио Гарсес Сильва, который приобрел недвижимость в Долине Лейда, в области Сан Антонио, тем самым став одним из пионеров в винодельческом развитии района.Долина Лейда располагается между прибрежным хребтами и Тихим Океаном и проходит параллельно с Центральной Долиной Чили. Ее нежные прибрежные холмы характеризуются бедными почвами и очень сухим климатом. Виноград для производства вин собирается с собственных плантаций. Площадь посевов, на которых высаживают виноград с 1999 года, составляет 37 га. В основном здесь выращивают четыре сорта — Шардоне, Совиньон Блан, Сира и Пино Нуар, а также небольшое количество Гевюрцтраминера. Урожай собирают исключительно вручную в небольшие 10 кг контейнера. Затем происходит второй этап отбора, что повышает качество урожая.Винодельня компании Vina Garces Silva Limitada — это помещение, которое было построено под влиянием местного природного окружения — мягких холмов между береговым хребтом и морем. Также сама винодельня разделена на несколько уровней, которые позволяют более нежно обрабатывать виноград и сусло. Декантация вина осуществляется при помощи силы тяжести, позволяя сохранить все ароматические качества и укрепить характеристики вин. Мощность завода составляет 285 тысяч литров резервуаров из нержавеющей стали, а также 120 тысяч литров французских дубовых бочек. В среднем, производится около 15 тысяч бутылок вина ежегодно.Забота об окружающей среде и людях — это требование, которое в Vina Garces является основным. Постоянный уход за виноградниками хозяйства, что, в свою очередь, позволяет улучшить качество вин "Amayna" и повысить характеристики терруара, принимают упреждающие меры не только для защиты здоровья сотрудников, но и окружающей среды. Были проведены исследования земель для защиты естественной флоры и фауны. Винный завод прекрасно адаптирован к местности с минимальным вмешательством в экосистему. С помощью надлежащего управления виноградниками, использования положительных характеристики долины, достигнут более органичный стиль управления и производства с минимальным использованием химических веществ.
Вино светло-желтого цвета с зеленоватым блеском.
Вкус объемный, хорошо сбалансированный, с приятной освежающей кислотностью, нотами цитрусовых и "зелеными" оттенками в букете. Послевкусие средней продолжительности с минеральным вектором.
Соблазнительный аромат вина демонстрирует ноты сочных тропических фруктов и цитрусовых в окружении элегантных минеральных нюансов.
Вино идеально сочетается с рыбными блюдами и морепродуктами.
"Amayna" Sauvignon Blanc — прекрасное белое сухое вино, которое изготавливают из винограда сорта Совиньон Блан. Урожай 2013 года был собран вручную в 10-килограммовые короба и прошел двойной отбор: на винограднике и на винодельне. Ферментация длилась 10 дней и проходила в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 17-19°C, после чего еще около двух месяцев молодое вино отстаивалось на осадке. Вино обладает хорошим потенциалом хранения на протяжении трех лет. Семья Сильва Гаресдавно участвует в сельском хозяйстве, животноводстве и виноградарстве, в производстве различных напитков, а также в финансовой области и на рынке недвижимости. Винный завод, который носит фамилию их предка, был основан Хосе Антонио Гарсес Сильва, который приобрел недвижимость в Долине Лейда, в области Сан Антонио, тем самым став одним из пионеров в винодельческом развитии района.Долина Лейда располагается между прибрежным хребтами и Тихим Океаном и проходит параллельно с Центральной Долиной Чили. Ее нежные прибрежные холмы характеризуются бедными почвами и очень сухим климатом. Виноград для производства вин собирается с собственных плантаций. Площадь посевов, на которых высаживают виноград с 1999 года, составляет 37 га. В основном здесь выращивают четыре сорта — Шардоне, Совиньон Блан, Сира и Пино Нуар, а также небольшое количество Гевюрцтраминера. Урожай собирают исключительно вручную в небольшие 10 кг контейнера. Затем происходит второй этап отбора, что повышает качество урожая.Винодельня компании Vina Garces Silva Limitada — это помещение, которое было построено под влиянием местного природного окружения — мягких холмов между береговым хребтом и морем. Также сама винодельня разделена на несколько уровней, которые позволяют более нежно обрабатывать виноград и сусло. Декантация вина осуществляется при помощи силы тяжести, позволяя сохранить все ароматические качества и укрепить характеристики вин. Мощность завода составляет 285 тысяч литров резервуаров из нержавеющей стали, а также 120 тысяч литров французских дубовых бочек. В среднем, производится около 15 тысяч бутылок вина ежегодно.Забота об окружающей среде и людях — это требование, которое в Vina Garces является основным. Постоянный уход за виноградниками хозяйства, что, в свою очередь, позволяет улучшить качество вин "Amayna" и повысить характеристики терруара, принимают упреждающие меры не только для защиты здоровья сотрудников, но и окружающей среды. Были проведены исследования земель для защиты естественной флоры и фауны. Винный завод прекрасно адаптирован к местности с минимальным вмешательством в экосистему. С помощью надлежащего управления виноградниками, использования положительных характеристики долины, достигнут более органичный стиль управления и производства с минимальным использованием химических веществ.
Вино чистого светло-золотистого цвета.
Концентрированный вкус вина обладает хрустящей кислотностью и остротой цитрусовых нот и оттенков зеленых яблок. Свежие, солоноватые минеральные нюансы неожиданно приводят к мягкому и чистому послевкусию.
Молодой и свежий аромат вина раскрывается характерными тонами крапивы, крыжовника, цитрусовых, кремния, минералов, фенхеля и зеленого перца.
Вино можно подавать в качестве аперитива или же сочетать его с блюдами из морепродуктов, рыбными деликатесами, ракообразными и спаржей.
Cheverny "Le Vieux Clos" — белое сухое вино от Domaine du Salvard, созданное из винограда сортов Совиньон Блан и Шардоне. Такое сочетание нередко используется в виноделии благодаря удачному балансу округлости Шардоне и свежести Совиньон. Гармоничное сочетание придает вину великолепный фруктовый вкус и приятный аромат. Средний возраст лоз, с которых собирают урожай для создания вина, — 30 лет. Ягоды на короткое время замачивают вместе с кожицей, после чего аккуратно отжимают с помощью пневматического пресса. Далее сусло ферментируют в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре (18–20 °С) в течение 12 дней. После этого Шеверни "Ле Вье Кло" выдерживается на осадке и разливается по бутылкам.
Виноградники Домена дю Сальвар существуют с 1898 года и принадлежат семейной компании Emmanuel & Thierry Delaille. Этим успешным предприятием руководят Герберт Делай и два его сына — Эммануэль и Тьери Делай. Они продолжают традиции своих предков, производя настоящие классические вина, элегантные и простые одновременно. Общая площадь виноградников Domaine du Salvard составляет 42 гектара. В хозяйстве культивируют такие сорта винограда, как Совиньон Блан, Шардоне, Гаме и Пино Нуар. Семья Делай использует традиционные методы виноделия. Винификация проходит в терморегулируемых чанах из нержавеющей стали. Белые сорта винограда прессуют только после короткой мацерации на кожице.
Вино чистого светло-золотистого цвета.
Концентрированный вкус вина обладает хрустящей кислотностью и остротой цитрусовых нот и оттенков зеленых яблок. Свежие, солоноватые минеральные нюансы неожиданно приводят к мягкому и чистому послевкусию.
Молодой и свежий аромат вина раскрывается характерными тонами крапивы, крыжовника, цитрусовых, кремния, минералов, фенхеля и зеленого перца.
Вино можно подавать в качестве аперитива или же сочетать его с блюдами из морепродуктов, рыбными деликатесами, ракообразными и спаржей.
Cheverny "Le Vieux Clos" — белое сухое вино от Domaine du Salvard, созданное из винограда сортов Совиньон Блан и Шардоне. Такое сочетание нередко используется в виноделии благодаря удачному балансу округлости Шардоне и свежести Совиньон. Гармоничное сочетание придает вину великолепный фруктовый вкус и приятный аромат. Средний возраст лоз, с которых собирают урожай для создания вина, — 30 лет. Ягоды на короткое время замачивают вместе с кожицей, после чего аккуратно отжимают с помощью пневматического пресса. Далее сусло ферментируют в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре (18–20 °С) в течение 12 дней. После этого Шеверни "Ле Вье Кло" выдерживается на осадке и разливается по бутылкам.
Виноградники Домена дю Сальвар существуют с 1898 года и принадлежат семейной компании Emmanuel & Thierry Delaille. Этим успешным предприятием руководят Герберт Делай и два его сына — Эммануэль и Тьери Делай. Они продолжают традиции своих предков, производя настоящие классические вина, элегантные и простые одновременно. Общая площадь виноградников Domaine du Salvard составляет 42 гектара. В хозяйстве культивируют такие сорта винограда, как Совиньон Блан, Шардоне, Гаме и Пино Нуар. Семья Делай использует традиционные методы виноделия. Винификация проходит в терморегулируемых чанах из нержавеющей стали. Белые сорта винограда прессуют только после короткой мацерации на кожице.
Вино светло-золотистого цвета.
Вкус вина обладает откровенной и свежей атакой. Кроме обильных фруктовых нот, в палитре присутствуют характерные нюансы дыма, минералов и цветов. Послевкусие сочное, сухое.
Изысканный аромат вина раскрывается тонами белых цветов и экзотических фруктов.
Вино может употребляться в качестве аперитива, с рыбой, моллюсками, мидиями, креветками, ракообразными, пастой с белым соусом, белым мясом, мясом птицы, козьими сырами.
Domaine des Buissonnes, Sancerre Blanc — классическое белое вино из аппелласьона Сансер с яркой фруктовостью и характерными дымно-минеральными оттенками. Вино производится из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного в деревне Сурри-ан-Во, в регионе Сансер. После ферментации вино выдерживалось на дрожжевом осадке до апреля следующего года. Этот важный процесс добавляет вину сложность, которой нельзя достичь другими способами. В 2016 году Домен де Бюссон, Сансер Блан завоевал серебряную медаль на конкурсе "Concours Mondial du Sauvignon".
Domaine des Buissonnes принадлежит Роже Ноде, представителю пятого поколения семьи виноделов. Усадьба, расположенная к северу от Сансер, владеет 15 гектарами виноградников, разбитых в семи муниципалитетах (Bue, Ste-Gemme, Sury-en-Vaux, Verdigny, Bannay, St-Satur и Veaugues). Каждый виноградник имеет уникальный терруар с особыми почвенными и климатическими условиями. Такая рассеянная инфраструктура позволяет производителю изготавливать вина, дающие идеальное представление о Сансер. Все вина производятся в стальных чанах, оснащенных терморегуляцией.
Вино светло-золотистого цвета.
Вкус вина обладает откровенной и свежей атакой. Кроме обильных фруктовых нот, в палитре присутствуют характерные нюансы дыма, минералов и цветов. Послевкусие сочное, сухое.
Изысканный аромат вина раскрывается тонами белых цветов и экзотических фруктов.
Вино может употребляться в качестве аперитива, с рыбой, моллюсками, мидиями, креветками, ракообразными, пастой с белым соусом, белым мясом, мясом птицы, козьими сырами.
Domaine des Buissonnes, Sancerre Blanc — классическое белое вино из аппелласьона Сансер с яркой фруктовостью и характерными дымно-минеральными оттенками. Вино производится из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного в деревне Сурри-ан-Во, в регионе Сансер. После ферментации вино выдерживалось на дрожжевом осадке до апреля следующего года. Этот важный процесс добавляет вину сложность, которой нельзя достичь другими способами. В 2016 году Домен де Бюссон, Сансер Блан завоевал серебряную медаль на конкурсе "Concours Mondial du Sauvignon".
Domaine des Buissonnes принадлежит Роже Ноде, представителю пятого поколения семьи виноделов. Усадьба, расположенная к северу от Сансер, владеет 15 гектарами виноградников, разбитых в семи муниципалитетах (Bue, Ste-Gemme, Sury-en-Vaux, Verdigny, Bannay, St-Satur и Veaugues). Каждый виноградник имеет уникальный терруар с особыми почвенными и климатическими условиями. Такая рассеянная инфраструктура позволяет производителю изготавливать вина, дающие идеальное представление о Сансер. Все вина производятся в стальных чанах, оснащенных терморегуляцией.
Вино привлекательного золотистого цвета.
У вина яркий, насыщенный вкус с цитрусовыми и минеральными оттенками, легкими нюансами дуба и освежающим послевкусием.
Вино демонстрирует элегантный, свежий аромат с доминирующими цитрусовыми тонами.
Вино станет прекрасным сопровождением для блюд из рыбы, а также морепродуктов, моллюсков, сыров.
Domaine Tinel-Blondelet — винодельческое хозяйство, расположенное в Pouilly-sur-Loire. На сегодняшний день хозяйством руководит Анник Тинель-Блонделе — винодел в 12-м поколении. Она унаследовала семейную винодельню в 1983 году и с тех пор создает аутентичные, элегантные вина, которые в полной мере выражают характер и потенциал местного терруара. Виноградники Домена занимают площадь в 15 га, почвы состоят из мергеля киммериджского периода, кремнезема и известняка. На виноградниках применяются органические методы работы, без применения пестицидов и гербицидов. На заводе установлено современное оборудование, все процессы производства проходят со строгим контролем температуры. В погребах круглый год поддерживается определенная температура, позволяющая обеспечить идеальные условия для выдержки. Вместе с командой профессионалов Анник создает уникальные вина, которые способны покорить сердце даже самого искушенного ценителя французских вин.
Вино привлекательного золотистого цвета.
У вина яркий, насыщенный вкус с цитрусовыми и минеральными оттенками, легкими нюансами дуба и освежающим послевкусием.
Вино демонстрирует элегантный, свежий аромат с доминирующими цитрусовыми тонами.
Вино станет прекрасным сопровождением для блюд из рыбы, а также морепродуктов, моллюсков, сыров.
Domaine Tinel-Blondelet — винодельческое хозяйство, расположенное в Pouilly-sur-Loire. На сегодняшний день хозяйством руководит Анник Тинель-Блонделе — винодел в 12-м поколении. Она унаследовала семейную винодельню в 1983 году и с тех пор создает аутентичные, элегантные вина, которые в полной мере выражают характер и потенциал местного терруара. Виноградники Домена занимают площадь в 15 га, почвы состоят из мергеля киммериджского периода, кремнезема и известняка. На виноградниках применяются органические методы работы, без применения пестицидов и гербицидов. На заводе установлено современное оборудование, все процессы производства проходят со строгим контролем температуры. В погребах круглый год поддерживается определенная температура, позволяющая обеспечить идеальные условия для выдержки. Вместе с командой профессионалов Анник создает уникальные вина, которые способны покорить сердце даже самого искушенного ценителя французских вин.
Вино обладает золотисто-соломенным цветом.
У вина чистый, освежающий вкус с цитрусово-минеральными оттенками, хрустящей кислотностью и ярким послевкусием.
Вино демонстрирует свежий, утонченный аромат. сотканный из нот лимонного пирога, трав, миндаля и цитрусовых.
Вино подается как аперитив, рекомендуется в сочетании с закусками, пастой, морепродуктами и рыбой-гриль.
Высококачественное вино "Леоне" представляет собой плод экспериментов и исследований, проходивших как на виноградниках, так и в погребах. Благодаря размерам виноградников Таска д'Альмерита родилось уникальное сочетание винограда сорта Катаррато с четырьмя другими белыми сортами, в результате которого родилось свежее, ароматное вино с превосходной структурой. Виноград для вина "Леоне" выращивается на избранных холмах на высоте от 500 до 900 метров над уровнем моря. Большая разница между дневными и ночными температурами позволяется получить свежий, сочный виноград с очень хорошей кислотностью. При изготовлении вина применяют холодную ферментацию при температуре 14-16 °С в течение 15 дней. Малолактическую ферментацию не проводят. Выдержка на осадке осуществляется в чанах из нержавеющей стали в течение 4 месяцев. Потенциал хранения вина — 5 лет.
История Conte Tasca d'Almerita начинается в 1830 году, когда братья Дон Лучио и Дон Кармело Мастроджиованни Таска приобрели бывшую крепость Регалеали, которая находится на границе между провинциями Палермо и Калтанисетта, в самом сердце Сицилии. Название Регалеали происходит от арабского "РахалъАли" — ферма Али. Многое изменилось с тех пор, но неизменными остаются любовь к местности, уважение традиций, выращивание замечательного винограда и производство высококачественных вин. Компания Таска д'Альмерита существует уже более 150 лет, сегодня она известна во всем мире благодаря своим винам, регулярно получающим награды на различных конкурсах. Земли хозяйства насчитывают 500 га, 360 из которых отдано под виноградники. Они располагаются на высоте от 400 до 750 метров над уровнем моря.Местный климат обладает уникальными характеристиками, это позволяет собирать более поздний урожай, благодаря чему вина приобретают неповторимые нотки. В год выпускается 3 млн. бутылок. Девиз хозяйства гласит: "Традиции и новшества". Владельцы Таска д'Альмерита заботятся о традициях и идут в ногу со временем. Они используют в производстве новейшее оборудование, решая, таким образом, вопросы завтрашнего дня уже сегодня.В поместье Tasca d’Almerita постоянно ведутся зональные исследования и работа по селекции клонов. В соответствии с их результатами ежегодно высаживают новые лозы. Кроме того, в поместье имеются экспериментальные виноградники, где сравнивают сорта винограда со всего света (итальянские, греческие, испанские, французские и т.д.), а также испытывают новые подвои и новые клоны автохтонных и международных сортов. Благодаря четырем искусственным озерам виноградники никогда не страдают от горячего и сухого ветра сирокко, который временами свирепствует жарким сицилийским летом. Качество вина, которое получат на винодельне, закладывается именно на виноградниках, а технология способна лишь подчеркнуть то, что дано природой.
Вино обладает золотисто-соломенным цветом.
У вина чистый, освежающий вкус с цитрусово-минеральными оттенками, хрустящей кислотностью и ярким послевкусием.
Вино демонстрирует свежий, утонченный аромат. сотканный из нот лимонного пирога, трав, миндаля и цитрусовых.
Вино подается как аперитив, рекомендуется в сочетании с закусками, пастой, морепродуктами и рыбой-гриль.
Высококачественное вино "Леоне" представляет собой плод экспериментов и исследований, проходивших как на виноградниках, так и в погребах. Благодаря размерам виноградников Таска д'Альмерита родилось уникальное сочетание винограда сорта Катаррато с четырьмя другими белыми сортами, в результате которого родилось свежее, ароматное вино с превосходной структурой. Виноград для вина "Леоне" выращивается на избранных холмах на высоте от 500 до 900 метров над уровнем моря. Большая разница между дневными и ночными температурами позволяется получить свежий, сочный виноград с очень хорошей кислотностью. При изготовлении вина применяют холодную ферментацию при температуре 14-16 °С в течение 15 дней. Малолактическую ферментацию не проводят. Выдержка на осадке осуществляется в чанах из нержавеющей стали в течение 4 месяцев. Потенциал хранения вина — 5 лет.
История Conte Tasca d'Almerita начинается в 1830 году, когда братья Дон Лучио и Дон Кармело Мастроджиованни Таска приобрели бывшую крепость Регалеали, которая находится на границе между провинциями Палермо и Калтанисетта, в самом сердце Сицилии. Название Регалеали происходит от арабского "РахалъАли" — ферма Али. Многое изменилось с тех пор, но неизменными остаются любовь к местности, уважение традиций, выращивание замечательного винограда и производство высококачественных вин. Компания Таска д'Альмерита существует уже более 150 лет, сегодня она известна во всем мире благодаря своим винам, регулярно получающим награды на различных конкурсах. Земли хозяйства насчитывают 500 га, 360 из которых отдано под виноградники. Они располагаются на высоте от 400 до 750 метров над уровнем моря.Местный климат обладает уникальными характеристиками, это позволяет собирать более поздний урожай, благодаря чему вина приобретают неповторимые нотки. В год выпускается 3 млн. бутылок. Девиз хозяйства гласит: "Традиции и новшества". Владельцы Таска д'Альмерита заботятся о традициях и идут в ногу со временем. Они используют в производстве новейшее оборудование, решая, таким образом, вопросы завтрашнего дня уже сегодня.В поместье Tasca d’Almerita постоянно ведутся зональные исследования и работа по селекции клонов. В соответствии с их результатами ежегодно высаживают новые лозы. Кроме того, в поместье имеются экспериментальные виноградники, где сравнивают сорта винограда со всего света (итальянские, греческие, испанские, французские и т.д.), а также испытывают новые подвои и новые клоны автохтонных и международных сортов. Благодаря четырем искусственным озерам виноградники никогда не страдают от горячего и сухого ветра сирокко, который временами свирепствует жарким сицилийским летом. Качество вина, которое получат на винодельне, закладывается именно на виноградниках, а технология способна лишь подчеркнуть то, что дано природой.
Вино чистого светло-соломенного цвета с пшеничными бликами.
Вкус вина отличается легкой кислотностью и многочисленными фруктовыми нотами, которые переходят в долгое послевкусие, дополняясь нюансами минералов и горьких трав.
Сочные ноты лимона, грейпфрута, зеленого яблока, крыжовника и свежие оттенки травы дополнены в аромате вина намеками тропических фруктов.
Вино отлично сочетается с вегетарианскими блюдами, салатом из козьего сыра, авокадо, спаржи, помидоров. Исключительно удачно дополнит белую рыбу и морепродукты.
Легкое белое вино Norbert Schmelzer, Sauvignon Blanc Classic создают из винограда, произрастающего в Бургенланде в районе озера Нойзидлер Зее. Виноград деликатно прессуется. Отжатый сок отстаивается в течение 48 часов при низкой температуре. Последующее спиртовое брожение проходит в резервуарах из нержавеющей стали. До розлива вино выдерживается на осадке при температуре 12 °C. Вино отлично сочетается с вегетарианскими блюдами, салатом из козьего сыра, авокадо, спаржи, помидоров. Исключительно удачно дополнит белую рыбу и морепродукты.
История семьи Шмельцер тесно связана с историей поселка Гольс в Бургенланд. Норберт Шмельцер и его племянники, Андреас и Ганс, являются продолжателями потомственных производителей вин. Прекрасная местность и уникальный климат региона — идеальные условия для создания вин с великолепным характером, которые ожидают своего часа в старом семейном погребе.С 2015 года компания Norbert Schmelzer является приверженцем устойчивого виноделия, что подтверждает соответствующий сертификат. Ее хозяева считают, что это единственный способ добиться высокого качества вин в долгосрочной перспективе. В центре внимания компании всегда были местные сорта, среди которых классические Грюнер Вельтлинер и Цвайгельт — лицо австрийского виноделия. Norbert Schmelzer демонстрирует в своем ассортименте вина с необычайной зрелостью, сильным и обильным вкусом.
Вино чистого светло-соломенного цвета с пшеничными бликами.
Вкус вина отличается легкой кислотностью и многочисленными фруктовыми нотами, которые переходят в долгое послевкусие, дополняясь нюансами минералов и горьких трав.
Сочные ноты лимона, грейпфрута, зеленого яблока, крыжовника и свежие оттенки травы дополнены в аромате вина намеками тропических фруктов.
Вино отлично сочетается с вегетарианскими блюдами, салатом из козьего сыра, авокадо, спаржи, помидоров. Исключительно удачно дополнит белую рыбу и морепродукты.
Легкое белое вино Norbert Schmelzer, Sauvignon Blanc Classic создают из винограда, произрастающего в Бургенланде в районе озера Нойзидлер Зее. Виноград деликатно прессуется. Отжатый сок отстаивается в течение 48 часов при низкой температуре. Последующее спиртовое брожение проходит в резервуарах из нержавеющей стали. До розлива вино выдерживается на осадке при температуре 12 °C. Вино отлично сочетается с вегетарианскими блюдами, салатом из козьего сыра, авокадо, спаржи, помидоров. Исключительно удачно дополнит белую рыбу и морепродукты.
История семьи Шмельцер тесно связана с историей поселка Гольс в Бургенланд. Норберт Шмельцер и его племянники, Андреас и Ганс, являются продолжателями потомственных производителей вин. Прекрасная местность и уникальный климат региона — идеальные условия для создания вин с великолепным характером, которые ожидают своего часа в старом семейном погребе.С 2015 года компания Norbert Schmelzer является приверженцем устойчивого виноделия, что подтверждает соответствующий сертификат. Ее хозяева считают, что это единственный способ добиться высокого качества вин в долгосрочной перспективе. В центре внимания компании всегда были местные сорта, среди которых классические Грюнер Вельтлинер и Цвайгельт — лицо австрийского виноделия. Norbert Schmelzer демонстрирует в своем ассортименте вина с необычайной зрелостью, сильным и обильным вкусом.
Чистый, прозрачный цвет.
Вкус среднетелый, простой, с цитрусовой кислотностью, оттенками тропических фруктов и зелени, незамысловатым, минеральным послевкусием.
Букет винтажа 2023 года обладает цитрусово-минеральным профилем с выраженными нотами маракуйи, гуавы и лимонной цедры.
Отлично сочетается со свежими початками, подается с заправкой из лайма, также хорошо гармонирует с любым паштетом или салатами.
"Garden Route" — небольшая линейка премиальных вин, демонстрирующая все преимущества прохладного терруара Верхнего Лангклофа, расположенного у подножия гор Оутеника, и потенциал винограда из предгорий гор Камманасси. "Гарден Рут" — это чистое воплощение двух самых интересных сортов Южной Африки, Совиньон Блана и Шираза, по доступным ценам — вот, по сути, мотив создания линейки вин "Garden Route". Линейка "Garden Route" была впервые разработана в 2008 году владельцем De Krans Wines. Прежде чем приступить к производству этих вин, значительное количество времени было потрачено на изучение возможности производства вин премиум-класса в данном регионе. Название "Garden Route" было выбрано, потому что это уже сильный бренд, легко узнаваемый, а виноград выращивается в предгорьях живописных гор Оутеника, возвышающихся над прекрасным Garden Route. Жители и гости Garden Route, которые любят красивые пейзажи и неторопливый образ жизни этого региона, легко идентифицируют себя с этими премиальными винами. Этикетки отображают изобилие фауны и флоры Garden Route уникальным образом. "Garden Route" Sauvignon Blanc — освежающий Совиньон Блан с виноградников, расположенных в Верхнем Лангклофе, недалеко от вершин величественных гор Оутеника. Лозы посажены на каменистых гранитных почвах на четырехпроволочной шпалере Перольда, на высоте более 600 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводится в начале марта ранним утром, чтобы доставить ягоды на винодельню максимально прохладными. С фруктами обращаются с особой осторожностью, и только лучшие ягоды, отобранные вручную, допускаются к дальнейшей обработке. Виноград отделяют от гребней, слегка давят в закрытом резервуаре и оставляют на кожице до следующего дня. Затем сок-самотек ферментируется при прохладной температуре в течение примерно месяца. Вино оставляют на осадке в цементном резервуаре еще на 6 месяцев перед розливом в бутылки.Винтаж 2023 года был отмечен серебряной медалью на конкурсе "Veritas, 2023".
Винодельческое хозяйство De Krans простирается вдоль верхних пределов живописной долины реки. Это одно из первых земледельческих угодий, появившихся в округе Калитцдорп в 1757 году. История винодельни Де Кран началась в 1890 году, когда семья Нел приобрела часть фермы Buffelsvlei. Вина De Krans получили более 500 наград, медалей и титулов, начиная с 1980 года. Сегодня хозяйство Де Кранс является собственностью компании Spier.
Чистый, прозрачный цвет.
Вкус среднетелый, простой, с цитрусовой кислотностью, оттенками тропических фруктов и зелени, незамысловатым, минеральным послевкусием.
Букет винтажа 2023 года обладает цитрусово-минеральным профилем с выраженными нотами маракуйи, гуавы и лимонной цедры.
Отлично сочетается со свежими початками, подается с заправкой из лайма, также хорошо гармонирует с любым паштетом или салатами.
"Garden Route" — небольшая линейка премиальных вин, демонстрирующая все преимущества прохладного терруара Верхнего Лангклофа, расположенного у подножия гор Оутеника, и потенциал винограда из предгорий гор Камманасси. "Гарден Рут" — это чистое воплощение двух самых интересных сортов Южной Африки, Совиньон Блана и Шираза, по доступным ценам — вот, по сути, мотив создания линейки вин "Garden Route". Линейка "Garden Route" была впервые разработана в 2008 году владельцем De Krans Wines. Прежде чем приступить к производству этих вин, значительное количество времени было потрачено на изучение возможности производства вин премиум-класса в данном регионе. Название "Garden Route" было выбрано, потому что это уже сильный бренд, легко узнаваемый, а виноград выращивается в предгорьях живописных гор Оутеника, возвышающихся над прекрасным Garden Route. Жители и гости Garden Route, которые любят красивые пейзажи и неторопливый образ жизни этого региона, легко идентифицируют себя с этими премиальными винами. Этикетки отображают изобилие фауны и флоры Garden Route уникальным образом. "Garden Route" Sauvignon Blanc — освежающий Совиньон Блан с виноградников, расположенных в Верхнем Лангклофе, недалеко от вершин величественных гор Оутеника. Лозы посажены на каменистых гранитных почвах на четырехпроволочной шпалере Перольда, на высоте более 600 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводится в начале марта ранним утром, чтобы доставить ягоды на винодельню максимально прохладными. С фруктами обращаются с особой осторожностью, и только лучшие ягоды, отобранные вручную, допускаются к дальнейшей обработке. Виноград отделяют от гребней, слегка давят в закрытом резервуаре и оставляют на кожице до следующего дня. Затем сок-самотек ферментируется при прохладной температуре в течение примерно месяца. Вино оставляют на осадке в цементном резервуаре еще на 6 месяцев перед розливом в бутылки.Винтаж 2023 года был отмечен серебряной медалью на конкурсе "Veritas, 2023".
Винодельческое хозяйство De Krans простирается вдоль верхних пределов живописной долины реки. Это одно из первых земледельческих угодий, появившихся в округе Калитцдорп в 1757 году. История винодельни Де Кран началась в 1890 году, когда семья Нел приобрела часть фермы Buffelsvlei. Вина De Krans получили более 500 наград, медалей и титулов, начиная с 1980 года. Сегодня хозяйство Де Кранс является собственностью компании Spier.
Вино светлого золотисто-соломенного цвета с зеленоватыми проблесками.
Вино обладает хорошо выраженным минеральным вкусом с приятно освежающей кислотностью. Устойчивое послевкусие отмечено легкими интонациями цитрусовых фруктов.
Вино завораживает сложным и нежным ароматом, в котором оттенки экзотических фруктов и цитрусовых переплетаются с нотками орехов, горного меда и перца.
Вино подают в качестве аперитива и как сопровождение к рыбным блюдам, моллюскам, ракообразным и другим морепродуктам.
Вина, входящие в линейку "1865", олицетворяют собой дань уважения к полуторавековой истории винодельни San Pedro. Для производства вин линейки используется высококачественный урожай со старых лоз, умело использованный мастерами винодельни. Виноград произрастает на разных участках хозяйства, поэтому каждый сорт имеет присущий только ему уникальный характер, а возможные коррективы вносит определенный винтаж. Для создания элегантного, свежего и фруктового вина "1865" Sauvignon Blanc используется виноград, выращенный в долине Лейда. Виноградные лозы высажены по прямой линии продолжительностью около 4 км, что позволяет ягодам созревать медленно, приобретая интенсивный аромат и минеральные оттенки. Существенной особенностью терруара является влияние Тихого океана, который увлажняет и охлаждает климат, вследствие чего виноград обретает свежесть и хорошую кислотность. Урожай для вина собирают вручную, что позволяет адекватно оценить стадию созревания каждой грозди. После дестеблирования ягоды подвергаются холодной мацерации длительностью 4-6 часов при температуре 8°С. Ферментация с выбранными дрожжами проводится в стальных емкостях при строго контролируемой температуре (от 10,5 до 11,5°С). Производителем вина является чилийская винодельня Сан Педро — одна из наиболее известных в стране. Основателями компании считаются братья Корреа, в 1865 году выкупившие землю, которая когда-то принадлежала их предкам. Постепенно вина компании стали пользоваться спросом, и с 1940 года компания Сан Педро начала экспорт вин далеко за пределы Чили. На сегодняшний день винодельне принадлежат виноградники в таких долинах, как Майпо, Курико, Рапель и Мауле.
Вино светлого золотисто-соломенного цвета с зеленоватыми проблесками.
Вино обладает хорошо выраженным минеральным вкусом с приятно освежающей кислотностью. Устойчивое послевкусие отмечено легкими интонациями цитрусовых фруктов.
Вино завораживает сложным и нежным ароматом, в котором оттенки экзотических фруктов и цитрусовых переплетаются с нотками орехов, горного меда и перца.
Вино подают в качестве аперитива и как сопровождение к рыбным блюдам, моллюскам, ракообразным и другим морепродуктам.
Вина, входящие в линейку "1865", олицетворяют собой дань уважения к полуторавековой истории винодельни San Pedro. Для производства вин линейки используется высококачественный урожай со старых лоз, умело использованный мастерами винодельни. Виноград произрастает на разных участках хозяйства, поэтому каждый сорт имеет присущий только ему уникальный характер, а возможные коррективы вносит определенный винтаж. Для создания элегантного, свежего и фруктового вина "1865" Sauvignon Blanc используется виноград, выращенный в долине Лейда. Виноградные лозы высажены по прямой линии продолжительностью около 4 км, что позволяет ягодам созревать медленно, приобретая интенсивный аромат и минеральные оттенки. Существенной особенностью терруара является влияние Тихого океана, который увлажняет и охлаждает климат, вследствие чего виноград обретает свежесть и хорошую кислотность. Урожай для вина собирают вручную, что позволяет адекватно оценить стадию созревания каждой грозди. После дестеблирования ягоды подвергаются холодной мацерации длительностью 4-6 часов при температуре 8°С. Ферментация с выбранными дрожжами проводится в стальных емкостях при строго контролируемой температуре (от 10,5 до 11,5°С). Производителем вина является чилийская винодельня Сан Педро — одна из наиболее известных в стране. Основателями компании считаются братья Корреа, в 1865 году выкупившие землю, которая когда-то принадлежала их предкам. Постепенно вина компании стали пользоваться спросом, и с 1940 года компания Сан Педро начала экспорт вин далеко за пределы Чили. На сегодняшний день винодельне принадлежат виноградники в таких долинах, как Майпо, Курико, Рапель и Мауле.
Вино сверкающего, почти прозрачного желтого цвета с зеленоватыми отблесками.
У вина минеральный, свежий вкус с потрясающим телом, тонами фруктов, выразительной кислотностью и продолжительным послевкусием.
Вино обладает элегантным, свежим, насыщенным ароматом с нотками цитрусовых фруктов (преимущественно грейпфрута), белой спаржи, сладкого горошка и минералов, которые оттеняют легкие нюансы перца чили.
Охлажденное, вино является прекрасным аперитивом, а также идеальным сопровождением к устрицам, крабам и другим морепродуктам.
Вино сверкающего, почти прозрачного желтого цвета с зеленоватыми отблесками.
У вина минеральный, свежий вкус с потрясающим телом, тонами фруктов, выразительной кислотностью и продолжительным послевкусием.
Вино обладает элегантным, свежим, насыщенным ароматом с нотками цитрусовых фруктов (преимущественно грейпфрута), белой спаржи, сладкого горошка и минералов, которые оттеняют легкие нюансы перца чили.
Охлажденное, вино является прекрасным аперитивом, а также идеальным сопровождением к устрицам, крабам и другим морепродуктам.
Вино светло-желтого цвета с золотистыми отблесками.
Вино имеет свежий фруктовый вкус с отличной структурой, минеральными нюансами, хрустящей кислотностью и длительным послевкусием.
Элегантный аромат вина отличается свежестью и интенсивностью. В букете преобладают ноты цитрусовых (грейпфрута), дополненные тонкими оттенками минералов, пряными нюансами специй (перца чили) и душистого горошка.
Охлажденное, вино является прекрасным аперитивом, а также идеальным сопровождением к устрицам, крабам и другим морепродуктам.
Вина, входящие в линейку "1865", олицетворяют собой дань уважения к полуторавековой истории винодельни San Pedro. Для производства вин линейки используется высококачественный урожай со старых лоз, умело использованный мастерами винодельни. Виноград произрастает на разных участках хозяйства, поэтому каждый сорт имеет присущий только ему уникальный характер, а возможные коррективы вносит определенный винтаж. Для создания элегантного, свежего и фруктового вина "1865" Sauvignon Blanc используется виноград, выращенный в долине Лейда. Виноградные лозы высажены по прямой линии продолжительностью около 4 км, что позволяет ягодам созревать медленно, приобретая интенсивный аромат и минеральные оттенки. Существенной особенностью терруара является влияние Тихого океана, который увлажняет и охлаждает климат, вследствие чего виноград обретает свежесть и хорошую кислотность. Урожай для вина собирают вручную, что позволяет адекватно оценить стадию созревания каждой грозди. После дестеблирования ягоды подвергаются холодной мацерации длительностью 4-6 часов при температуре 8 °С. Ферментация с выбранными дрожжами проводится в стальных емкостях при строго контролируемой температуре (от 10,5 до 11,5 °С). Производителем вина является чилийская винодельня Сан Педро — одна из наиболее известных в стране. Основателями компании считаются братья Корреа, в 1865 году выкупившие землю, которая когда-то принадлежала их предкам. Постепенно вина компании стали пользоваться спросом, и с 1940 года компания Сан Педро начала экспорт вин далеко за пределы Чили. На сегодняшний день винодельне принадлежат виноградники в таких долинах, как Майпо, Курико, Рапель и Мауле.
Вино светло-желтого цвета с золотистыми отблесками.
Вино имеет свежий фруктовый вкус с отличной структурой, минеральными нюансами, хрустящей кислотностью и длительным послевкусием.
Элегантный аромат вина отличается свежестью и интенсивностью. В букете преобладают ноты цитрусовых (грейпфрута), дополненные тонкими оттенками минералов, пряными нюансами специй (перца чили) и душистого горошка.
Охлажденное, вино является прекрасным аперитивом, а также идеальным сопровождением к устрицам, крабам и другим морепродуктам.
Вина, входящие в линейку "1865", олицетворяют собой дань уважения к полуторавековой истории винодельни San Pedro. Для производства вин линейки используется высококачественный урожай со старых лоз, умело использованный мастерами винодельни. Виноград произрастает на разных участках хозяйства, поэтому каждый сорт имеет присущий только ему уникальный характер, а возможные коррективы вносит определенный винтаж. Для создания элегантного, свежего и фруктового вина "1865" Sauvignon Blanc используется виноград, выращенный в долине Лейда. Виноградные лозы высажены по прямой линии продолжительностью около 4 км, что позволяет ягодам созревать медленно, приобретая интенсивный аромат и минеральные оттенки. Существенной особенностью терруара является влияние Тихого океана, который увлажняет и охлаждает климат, вследствие чего виноград обретает свежесть и хорошую кислотность. Урожай для вина собирают вручную, что позволяет адекватно оценить стадию созревания каждой грозди. После дестеблирования ягоды подвергаются холодной мацерации длительностью 4-6 часов при температуре 8 °С. Ферментация с выбранными дрожжами проводится в стальных емкостях при строго контролируемой температуре (от 10,5 до 11,5 °С). Производителем вина является чилийская винодельня Сан Педро — одна из наиболее известных в стране. Основателями компании считаются братья Корреа, в 1865 году выкупившие землю, которая когда-то принадлежала их предкам. Постепенно вина компании стали пользоваться спросом, и с 1940 года компания Сан Педро начала экспорт вин далеко за пределы Чили. На сегодняшний день винодельне принадлежат виноградники в таких долинах, как Майпо, Курико, Рапель и Мауле.
Вино непрозрачного фиолетового цвета.
Вкус вина соблазнительный, очень открытый и радушный, с тонами лесных ягод, нотами фруктов, специй и минералов, длительным послевкусием.
Выразительный аромат вина сложен из нот черных фруктов, перца, корицы, специй и фиалки.
Вино хорошо сочетается с блюдами из дичи (особенно с олениной) и говядины, а также с утиной грудкой.
"Chemin de Moscou" — колоритное, сложное, элегантное вино с выразительным ароматом и богатым, соблазнительным фруктовым вкусом. "Moscou" — это кадастровое название участков Домена Гайда. А путь из деревни на винодельню, который пролегает через виноградники, был метко назван "Дорога в Москву". История гласит, что в верхней части рощи прямо на горизонте стояло дерево, которое было названо Московское дерево. Оно служило ориентиром авиаторам, в том числе из знаменитой французской авиакомпании "Aeropostale", созданной в 1918 году. Впоследствии дерево было поражено во время грозы, но осталась прекрасная история, которую виноделы Гайда постарались выразить в своем вине. Урожай для изготовления "Шеман де Моску" собирается вручную с низкоурожайных лоз и тщательно сортируется. Каждый сорт винифицируется и созревает по-отдельности. После традиционного брожения в течение 2-х недель и постмацерации молодые вина выдерживаются 9 месяцев в бочках. Затем отбираются лучшие баррели, из которых составляется окончательный купаж, созревающий в бочках еще 12 месяцев.
Вино непрозрачного фиолетового цвета.
Вкус вина соблазнительный, очень открытый и радушный, с тонами лесных ягод, нотами фруктов, специй и минералов, длительным послевкусием.
Выразительный аромат вина сложен из нот черных фруктов, перца, корицы, специй и фиалки.
Вино хорошо сочетается с блюдами из дичи (особенно с олениной) и говядины, а также с утиной грудкой.
"Chemin de Moscou" — колоритное, сложное, элегантное вино с выразительным ароматом и богатым, соблазнительным фруктовым вкусом. "Moscou" — это кадастровое название участков Домена Гайда. А путь из деревни на винодельню, который пролегает через виноградники, был метко назван "Дорога в Москву". История гласит, что в верхней части рощи прямо на горизонте стояло дерево, которое было названо Московское дерево. Оно служило ориентиром авиаторам, в том числе из знаменитой французской авиакомпании "Aeropostale", созданной в 1918 году. Впоследствии дерево было поражено во время грозы, но осталась прекрасная история, которую виноделы Гайда постарались выразить в своем вине. Урожай для изготовления "Шеман де Моску" собирается вручную с низкоурожайных лоз и тщательно сортируется. Каждый сорт винифицируется и созревает по-отдельности. После традиционного брожения в течение 2-х недель и постмацерации молодые вина выдерживаются 9 месяцев в бочках. Затем отбираются лучшие баррели, из которых составляется окончательный купаж, созревающий в бочках еще 12 месяцев.
Вино соломенно-желтого цвета.
Вкус вина средней насыщенности, хорошо сбалансированный, с фруктовыми оттенками, выраженной минеральностью и яркой кислотностью.
В свежем. молодом аромате вина сплетаются цветочные и фруктовые оттенки.
Вино хорошо сочетается с лазаньей со спаржей, пастой с генуэзским песто, карпаччо из ставриды, треской "Алла Вичентина".
"Masieri" — свежее, питкое, хорошо сбалансированное натуральное белое вино, которое хорошо сочетается с достаточно широким спектром блюд. "Мазьери" производится из винограда сортов Гарганега и Треббьяно второго прохода, выращенного на органических виноградниках в регионе Венето. Ферментация и выдержка вина проходят в стальных чанах. В марте следующего года вино разливается по бутылкам без фильтрации и с минимальным количеством сульфитов, добавляемых перед розливом.
Винодельня La Biancara родилась в 1988 году по воле Анджолино Мауле и его жены Розамарии. После двенадцати лет работы в качестве поваров в семейной пиццерии, они посвящают себя многолетней страсти — виноградарству. В начале 1980-х годов супруги купили землю в холмистой местности Сорио ди Гамбеллара и построили свой дом и погреб. Виноградники компании составляли 6 га, многие лозы были посажены в эти первые годы. На виноградниках супруги сразу применили идею натурального хозяйства. На протяжении многих лет поиск качества и экологической целостности отличали работу и мысли Мауле. Сегодня в работе на винограднике и в подвале Анджолино помогают его сыновья — Франческо и Алессандро. Вместе они построили новую винодельню и купили новые виноградники, но дух исследований по улучшению и аутентичности их вин остается прежним. На сегодняшний день хозяйству принадлежит 11 гектаров виноградников, еще 4 га взяты в аренду. Два из них находятся на холмах Беричи, где очень хорошо себя проявляет сорт Гренаш. Также компания выращивает сто старых оливковых и фруктовых деревьев, таких как вишня, инжир, абрикос и персик, из которых Розамария производит джемы без или с небольшим добавлением сахара. Ла Бьянкара производит натуральные вина со страстью и самоотдачей. Семья Мауле работает, не вмешиваясь в естественные процессы, чтобы получить нетронутые вина. Она искусно использует исследования и новые технологии в свою пользу, чтобы сохранить высокое качество вин и окружающую среду, в которой живет.
Вино соломенно-желтого цвета.
Вкус вина средней насыщенности, хорошо сбалансированный, с фруктовыми оттенками, выраженной минеральностью и яркой кислотностью.
В свежем. молодом аромате вина сплетаются цветочные и фруктовые оттенки.
Вино хорошо сочетается с лазаньей со спаржей, пастой с генуэзским песто, карпаччо из ставриды, треской "Алла Вичентина".
"Masieri" — свежее, питкое, хорошо сбалансированное натуральное белое вино, которое хорошо сочетается с достаточно широким спектром блюд. "Мазьери" производится из винограда сортов Гарганега и Треббьяно второго прохода, выращенного на органических виноградниках в регионе Венето. Ферментация и выдержка вина проходят в стальных чанах. В марте следующего года вино разливается по бутылкам без фильтрации и с минимальным количеством сульфитов, добавляемых перед розливом.
Винодельня La Biancara родилась в 1988 году по воле Анджолино Мауле и его жены Розамарии. После двенадцати лет работы в качестве поваров в семейной пиццерии, они посвящают себя многолетней страсти — виноградарству. В начале 1980-х годов супруги купили землю в холмистой местности Сорио ди Гамбеллара и построили свой дом и погреб. Виноградники компании составляли 6 га, многие лозы были посажены в эти первые годы. На виноградниках супруги сразу применили идею натурального хозяйства. На протяжении многих лет поиск качества и экологической целостности отличали работу и мысли Мауле. Сегодня в работе на винограднике и в подвале Анджолино помогают его сыновья — Франческо и Алессандро. Вместе они построили новую винодельню и купили новые виноградники, но дух исследований по улучшению и аутентичности их вин остается прежним. На сегодняшний день хозяйству принадлежит 11 гектаров виноградников, еще 4 га взяты в аренду. Два из них находятся на холмах Беричи, где очень хорошо себя проявляет сорт Гренаш. Также компания выращивает сто старых оливковых и фруктовых деревьев, таких как вишня, инжир, абрикос и персик, из которых Розамария производит джемы без или с небольшим добавлением сахара. Ла Бьянкара производит натуральные вина со страстью и самоотдачей. Семья Мауле работает, не вмешиваясь в естественные процессы, чтобы получить нетронутые вина. Она искусно использует исследования и новые технологии в свою пользу, чтобы сохранить высокое качество вин и окружающую среду, в которой живет.
Вино насыщенного рубинового цвета.
Сухой, освежающий вкус вина изобилует сочными тонами красных фруктов, пряностей и минеральных оттенков, сопровождаясь тонкой кислотностью и долгим послевкусием.
Свежий аромат вина соткан из фруктовых и пряных оттенков, среди которых преобладают нотки гвоздики, корицы, высушенных красных ягод и спелых черных фруктов.
Вино идеально сочетается с мясным рагу, богатыми блюдами из говядины и дичи, мягкими сырами.
"Fossil" — насыщенное, свежее, богатое, интенсивное вино с пикантными травяными и минеральными нюансами. Вино производится из купажа винограда красных сортов (Тинта Рориз, Турига Насьональ, Сира), который выращивается в муниципалитете Торриш-Ведраш. Сбор урожая производится вручную. Плоды частично подсушиваются. 80% ягод отделяют от гребней, 20% оставляют целыми. Ферментация с использованием только натуральных дрожжей и регулярной перекачкой сусла осуществляется в бетонных резервуарах. Затем вино выдерживается 6 месяцев в стальных чанах и дубовых бочках, после чего разливается по бутылкам без оклейки и фильтрации и без/с минимальным использованием диоксида серы. За 15-30 минут до употребления рекомендуется декантация.
Винодельня Vale da Capucha расположена в муниципалитете Торриш-Ведраш, к северу от Лиссабона. Владельцем является Педро Маркес — представитель пятого поколения винодельческой семьи. Он всегда восхищался тонкостью и сдержанной минеральностью вин из центральной Франции и горел идеей выражения индивидуальности виноградника в бокале. На 13 гектарах его виноградников, расположенных в 9 км от побережья, есть почвы из киммериджской глины с высокой долей океанических окаменелостей, аналогичных найденным в Шабли. Виноградники обдуваются свежим атлантическим бризом, еще больше усиливая солевой элемент в винах и смягчая тепло региона. С 2015 года виноградники Вале да Капуша сертифицированы как органические. Достижение этого было нелегкой задачей в условиях влажного климата. Работа на винодельне подчинена естественным природным процессам. Педро Маркес — восходящая звезда виноделия Португалии, имеющий талант и врожденный вкус к созданию изящных вин с местным колоритом.
Вино насыщенного рубинового цвета.
Сухой, освежающий вкус вина изобилует сочными тонами красных фруктов, пряностей и минеральных оттенков, сопровождаясь тонкой кислотностью и долгим послевкусием.
Свежий аромат вина соткан из фруктовых и пряных оттенков, среди которых преобладают нотки гвоздики, корицы, высушенных красных ягод и спелых черных фруктов.
Вино идеально сочетается с мясным рагу, богатыми блюдами из говядины и дичи, мягкими сырами.
"Fossil" — насыщенное, свежее, богатое, интенсивное вино с пикантными травяными и минеральными нюансами. Вино производится из купажа винограда красных сортов (Тинта Рориз, Турига Насьональ, Сира), который выращивается в муниципалитете Торриш-Ведраш. Сбор урожая производится вручную. Плоды частично подсушиваются. 80% ягод отделяют от гребней, 20% оставляют целыми. Ферментация с использованием только натуральных дрожжей и регулярной перекачкой сусла осуществляется в бетонных резервуарах. Затем вино выдерживается 6 месяцев в стальных чанах и дубовых бочках, после чего разливается по бутылкам без оклейки и фильтрации и без/с минимальным использованием диоксида серы. За 15-30 минут до употребления рекомендуется декантация.
Винодельня Vale da Capucha расположена в муниципалитете Торриш-Ведраш, к северу от Лиссабона. Владельцем является Педро Маркес — представитель пятого поколения винодельческой семьи. Он всегда восхищался тонкостью и сдержанной минеральностью вин из центральной Франции и горел идеей выражения индивидуальности виноградника в бокале. На 13 гектарах его виноградников, расположенных в 9 км от побережья, есть почвы из киммериджской глины с высокой долей океанических окаменелостей, аналогичных найденным в Шабли. Виноградники обдуваются свежим атлантическим бризом, еще больше усиливая солевой элемент в винах и смягчая тепло региона. С 2015 года виноградники Вале да Капуша сертифицированы как органические. Достижение этого было нелегкой задачей в условиях влажного климата. Работа на винодельне подчинена естественным природным процессам. Педро Маркес — восходящая звезда виноделия Португалии, имеющий талант и врожденный вкус к созданию изящных вин с местным колоритом.
Вино привлекательного золотисто-соломенного цвета с легкими зеленоватыми отблесками.
Вкус вина мягкий, свежий, элегантный, с цитрусово-минеральными оттенками, приятной кислинкой и чистым послевкусием.
Вино демонстрирует освежающий, гармоничный аромат с доминирующими оттенками цитрусовых, белых цветов и черносмородинового листа.
Вино будет гармонично сочетаться с блюдами из рыбы, моллюсками и другими морепродуктами.
Белое сухое вино "La Colline aux Princes" Sancerre AOC производится из винограда сорта Совиньон Блан, произрастающего на виноградниках аппелласьона Сансер. По окончании сбора урожая, который проводится только по достижении ягод оптимальной зрелости, виноград отправляется на винодельню. После бережного прессования сусло подвергается ферментации, проходящей в стальных емкостях со строгим контролем температуры. Вино будет гармонично сочетаться с блюдами из рыбы, моллюсками и другими морепродуктами.
"Объединиться, чтобы быть сильнее, сократить расходы и доказать ценность нашей территории" — под таким лозунгом в 1872 году было создано объединение виноделов долины Луары Loire Proprietes. Сейчас в него входит 4 кооператива, винный завод и виноторговая компания. Широкий ассортимент производимой продукции отличается качеством, разнообразием и ориентацией на потребителя с разным уровнем доходов. Loire Proprietes легко воспринимает новые веяния и быстро реагирует на изменение спроса, что делает его крупным и влиятельным игроком на винном рынке. Каждый член объединения следует политике внедрения методов бережного отношения к окружающей среде. Благодаря тесным связям между отдельными хозяйствами легко происходит продвижение вин как на внутреннем, так и на международном рынке. В настоящее время продукция Луар Проприете представлена в 35 странах, а ежегодный выпуск вин из урожаев с 5000 га виноградников составляет более 200 тысяч гектолитров.
Вино привлекательного золотисто-соломенного цвета с легкими зеленоватыми отблесками.
Вкус вина мягкий, свежий, элегантный, с цитрусово-минеральными оттенками, приятной кислинкой и чистым послевкусием.
Вино демонстрирует освежающий, гармоничный аромат с доминирующими оттенками цитрусовых, белых цветов и черносмородинового листа.
Вино будет гармонично сочетаться с блюдами из рыбы, моллюсками и другими морепродуктами.
Белое сухое вино "La Colline aux Princes" Sancerre AOC производится из винограда сорта Совиньон Блан, произрастающего на виноградниках аппелласьона Сансер. По окончании сбора урожая, который проводится только по достижении ягод оптимальной зрелости, виноград отправляется на винодельню. После бережного прессования сусло подвергается ферментации, проходящей в стальных емкостях со строгим контролем температуры. Вино будет гармонично сочетаться с блюдами из рыбы, моллюсками и другими морепродуктами.
"Объединиться, чтобы быть сильнее, сократить расходы и доказать ценность нашей территории" — под таким лозунгом в 1872 году было создано объединение виноделов долины Луары Loire Proprietes. Сейчас в него входит 4 кооператива, винный завод и виноторговая компания. Широкий ассортимент производимой продукции отличается качеством, разнообразием и ориентацией на потребителя с разным уровнем доходов. Loire Proprietes легко воспринимает новые веяния и быстро реагирует на изменение спроса, что делает его крупным и влиятельным игроком на винном рынке. Каждый член объединения следует политике внедрения методов бережного отношения к окружающей среде. Благодаря тесным связям между отдельными хозяйствами легко происходит продвижение вин как на внутреннем, так и на международном рынке. В настоящее время продукция Луар Проприете представлена в 35 странах, а ежегодный выпуск вин из урожаев с 5000 га виноградников составляет более 200 тысяч гектолитров.
Портвейн темно-красного цвета.
В хорошо сбалансированном, свежем вкусе порто на минеральном фоне развиваются тона спелых красных фруктов. Портвейн обладает длительным послевкусием.
Яркий аромат вина раскрывается богатыми тонами темных фруктов и шоколада.
Вино прекрасно как самостоятельный напиток, в качестве дижестива, в сочетании со сливочными сырами.
Niepoort, "Ruby"— выразительный портвейн с сильным характером, свежий, молодой, фруктовый, с богатыми оттенками красных фруктов, особенно вишни. Этот портвейн может долго храниться в бутылке, не развиваясь, но и не теряя своего богатства. Виноград выращивается на старых виноградниках в регионе Cima Corgo в долине Дору на сланцевых почвах. Средний возраст лоз превышает 30 лет. Урожай собирается вручную. Виноград давится ногами. Такой способ распространен при производстве сладкого портвейна и считается наиболее эффективным для извлечения максимума компонентов из кожицы ягод. После ферментации портвейн выдерживается в старых дубовых бочках, что сводит к минимуму окислительное воздействие воздуха, в течение трех лет в прохладных подвалах винодельни в Вила-Нова-де-Гайе. Небольшая винодельческая компания Нипорт, изготавливающая одни из лучших портвейнов, была основана в 1842 году семьей Нипорт — выходцами из Нидерландов. Сейчас компанию возглавляет представитель пятого поколения семьи — известный Дирк Нипорт, заслуживший высокий международный авторитет среди виноделов. Долгое время семья Нипорт закупала виноград у небольших хозяйств, расположенных в долине Пинао. Но в 1988 году компания приобрела в собственность два виноградника высшей категории «А» общей площадью 30 га: Кианта ду Каррил и Кианта де Наполеш. Кроме этого, сегодня под управлением компании находится еще одно хозяйство — Кинта ду Пассадору.На виноградниках компании Niepoort преобладают низкоурожайные лозы почтенного возраста от 40 до 70 лет, а возраст некоторых даже превышает 100 лет. Нипорт придерживается традиционного метода винификации портвейнов. Здесь, как и в старые времена, работники давят виноград ногами в огромных гранитных чанах "лагарес", что позволяет получать насыщенные танинами и пигментом портвейны. При выдержке вин вместе с небольшими дорогостоящими бочками "пипаш" объемом 500-600 литров используют также большие дубовые бочки "тонеиш" объемом 25-35 тысяч литров. В результате смешивания вин, выдержанных в "пипаш" и "тонеиш", рождаются элегантные и гармоничные портвейны, улучшающие свои качества в бутылке на протяжении многих десятилетий. Компания Niepoort удостоена почетной награды "Лучший производитель портвейнов" в 2001 году на конкурсе португальских вин.
Портвейн темно-красного цвета.
В хорошо сбалансированном, свежем вкусе порто на минеральном фоне развиваются тона спелых красных фруктов. Портвейн обладает длительным послевкусием.
Яркий аромат вина раскрывается богатыми тонами темных фруктов и шоколада.
Вино прекрасно как самостоятельный напиток, в качестве дижестива, в сочетании со сливочными сырами.
Niepoort, "Ruby"— выразительный портвейн с сильным характером, свежий, молодой, фруктовый, с богатыми оттенками красных фруктов, особенно вишни. Этот портвейн может долго храниться в бутылке, не развиваясь, но и не теряя своего богатства. Виноград выращивается на старых виноградниках в регионе Cima Corgo в долине Дору на сланцевых почвах. Средний возраст лоз превышает 30 лет. Урожай собирается вручную. Виноград давится ногами. Такой способ распространен при производстве сладкого портвейна и считается наиболее эффективным для извлечения максимума компонентов из кожицы ягод. После ферментации портвейн выдерживается в старых дубовых бочках, что сводит к минимуму окислительное воздействие воздуха, в течение трех лет в прохладных подвалах винодельни в Вила-Нова-де-Гайе. Небольшая винодельческая компания Нипорт, изготавливающая одни из лучших портвейнов, была основана в 1842 году семьей Нипорт — выходцами из Нидерландов. Сейчас компанию возглавляет представитель пятого поколения семьи — известный Дирк Нипорт, заслуживший высокий международный авторитет среди виноделов. Долгое время семья Нипорт закупала виноград у небольших хозяйств, расположенных в долине Пинао. Но в 1988 году компания приобрела в собственность два виноградника высшей категории «А» общей площадью 30 га: Кианта ду Каррил и Кианта де Наполеш. Кроме этого, сегодня под управлением компании находится еще одно хозяйство — Кинта ду Пассадору.На виноградниках компании Niepoort преобладают низкоурожайные лозы почтенного возраста от 40 до 70 лет, а возраст некоторых даже превышает 100 лет. Нипорт придерживается традиционного метода винификации портвейнов. Здесь, как и в старые времена, работники давят виноград ногами в огромных гранитных чанах "лагарес", что позволяет получать насыщенные танинами и пигментом портвейны. При выдержке вин вместе с небольшими дорогостоящими бочками "пипаш" объемом 500-600 литров используют также большие дубовые бочки "тонеиш" объемом 25-35 тысяч литров. В результате смешивания вин, выдержанных в "пипаш" и "тонеиш", рождаются элегантные и гармоничные портвейны, улучшающие свои качества в бутылке на протяжении многих десятилетий. Компания Niepoort удостоена почетной награды "Лучший производитель портвейнов" в 2001 году на конкурсе португальских вин.
Вино приятного нежно-соломенного цвета с яркими отблесками зеленого лайма.
Свежий и интенсивный вкус вина демонстрирует оттенки белой спаржи, черной смородины, зеленого инжира и фенхеля. Послевкусие очаровывает своей потрясающей длительностью с нотами хрустящей хлебной корочки и минеральными нюансами.
Аромат вина раскрывается оттенками белой спаржи, лимонной травы и крапивы, переходящими в нюансы зеленого инжира и душистого горошка.
Вино идеально подходит к нежным деликатным блюдам, например, тунцу или лососине, приправленным укропом, а также к устрицам.
Вино приятного нежно-соломенного цвета с яркими отблесками зеленого лайма.
Свежий и интенсивный вкус вина демонстрирует оттенки белой спаржи, черной смородины, зеленого инжира и фенхеля. Послевкусие очаровывает своей потрясающей длительностью с нотами хрустящей хлебной корочки и минеральными нюансами.
Аромат вина раскрывается оттенками белой спаржи, лимонной травы и крапивы, переходящими в нюансы зеленого инжира и душистого горошка.
Вино идеально подходит к нежным деликатным блюдам, например, тунцу или лососине, приправленным укропом, а также к устрицам.
Вино нежного соломенного цвета с зеленоватыми отблесками.
Вино обладает свежим, богатым, полным, интенсивным вкусом, который раскрывается оттенками крапивы, крыжовник, травы, желе из ренклода и едва заметными солоноватыми нюансами. Послевкусие изобилует кремнистыми и минеральными оттенками.
В аромате вина улавливаются оттенки свежескошенной травы, инжира, крапивы, лимонника и интересные морские ноты.
Вино отменно сочетается с устрицами, блюдами из спаржи (особенно спаржей под голландским соусом) и рыбными блюдами под соусом.
Вино нежного соломенного цвета с зеленоватыми отблесками.
Вино обладает свежим, богатым, полным, интенсивным вкусом, который раскрывается оттенками крапивы, крыжовник, травы, желе из ренклода и едва заметными солоноватыми нюансами. Послевкусие изобилует кремнистыми и минеральными оттенками.
В аромате вина улавливаются оттенки свежескошенной травы, инжира, крапивы, лимонника и интересные морские ноты.
Вино отменно сочетается с устрицами, блюдами из спаржи (особенно спаржей под голландским соусом) и рыбными блюдами под соусом.
У вина привлекательный золотисто-желтый цвет.
Вино демонстрирует освежающий, чистый вкус с гладкой текстурой, фруктово-минеральными оттенками и легкой кислинкой в изящном послевкусии.
Вино интригует многогранным, свежим ароматом, сотканным из нот цитрусовых и тропических фруктов, минералов и весенних цветов.
Вино отлично подойдет в качестве аперитива. Великолепно сочетается с морепродуктами, рыбными блюдами, колбасными изделиями, ракообразными и блюдами прованской кухни.
Domaine du Tariquet, "Classic" — очень свежее, бодрящее, соблазнительное белое полусухое вино, изготовленное из смеси двух элитных сортов винограда: Уни Блан и Коломбард, дополненных сортами Совиньон Блан и Гро Мансенг. Легко пьющееся, с прекрасным балансом и интенсивным фруктовым вкусом, оно удалит жажду и подарит наслаждение. Вино рекомендуется подавать охлажденным. Награды: винтаж 2010 года — серебряные медали конкурсов "Concours General Agricole de Paris", "Florida International Wine Competition", "Concours du Prix du Public du Quebec, 2011"; винтаж 2011 года — бронзовые медали конкурсов "International Wine & Spirit Competition", "Decanter World Wine Awards", "Concours National IGP de France".Винный дом Tariquet славится своей историей, смелостью идей и способностью сочетать несочетаемое! История этого дома берет начало еще в 1912 году, когда Жан-Пьер Арто приобрел земли Тарике. Но первая винодельческая компания основывается на этих землях лишь только в 1972 году дочерью Жан-Пьера и ее мужем, и при этом они моментально достигают успеха, выпустив арманьяк "Шато дю Тарике". В 1982 году здесь начинается производство белых вин, впервые в регионе Арманьяк. Большое внимание уделяется каждому этапу создания вин, поэтому эти вина признаны лучшими в своем классе.
У вина привлекательный золотисто-желтый цвет.
Вино демонстрирует освежающий, чистый вкус с гладкой текстурой, фруктово-минеральными оттенками и легкой кислинкой в изящном послевкусии.
Вино интригует многогранным, свежим ароматом, сотканным из нот цитрусовых и тропических фруктов, минералов и весенних цветов.
Вино отлично подойдет в качестве аперитива. Великолепно сочетается с морепродуктами, рыбными блюдами, колбасными изделиями, ракообразными и блюдами прованской кухни.
Domaine du Tariquet, "Classic" — очень свежее, бодрящее, соблазнительное белое полусухое вино, изготовленное из смеси двух элитных сортов винограда: Уни Блан и Коломбард, дополненных сортами Совиньон Блан и Гро Мансенг. Легко пьющееся, с прекрасным балансом и интенсивным фруктовым вкусом, оно удалит жажду и подарит наслаждение. Вино рекомендуется подавать охлажденным. Награды: винтаж 2010 года — серебряные медали конкурсов "Concours General Agricole de Paris", "Florida International Wine Competition", "Concours du Prix du Public du Quebec, 2011"; винтаж 2011 года — бронзовые медали конкурсов "International Wine & Spirit Competition", "Decanter World Wine Awards", "Concours National IGP de France".Винный дом Tariquet славится своей историей, смелостью идей и способностью сочетать несочетаемое! История этого дома берет начало еще в 1912 году, когда Жан-Пьер Арто приобрел земли Тарике. Но первая винодельческая компания основывается на этих землях лишь только в 1972 году дочерью Жан-Пьера и ее мужем, и при этом они моментально достигают успеха, выпустив арманьяк "Шато дю Тарике". В 1982 году здесь начинается производство белых вин, впервые в регионе Арманьяк. Большое внимание уделяется каждому этапу создания вин, поэтому эти вина признаны лучшими в своем классе.
Вино соломенного цвета
Вино отличается удивительно свежим, гармоничным вкусом, в котором на фоне минеральных оттенков развиваются нюансы белых фруктов.
Свежий аромат вина очаровывает тонами спелых фруктов и минералов.
Вино прекрасно подойдет в качестве аперитива, дополнит блюда из белого мяса птицы, рыбы и морепродуктов.
Вино соломенного цвета
Вино отличается удивительно свежим, гармоничным вкусом, в котором на фоне минеральных оттенков развиваются нюансы белых фруктов.
Свежий аромат вина очаровывает тонами спелых фруктов и минералов.
Вино прекрасно подойдет в качестве аперитива, дополнит блюда из белого мяса птицы, рыбы и морепродуктов.
Вино бледно-розового цвета.
Изящный и утонченный вкус вина полон ягодных ноток малины и клубники, акцентов луговых трав и нежных минеральных полутонов.
У вина освежающий, нежный аромат с нотками клубники, малины и нежными акцентами розы.
Вино гармонично сочетается с закусками, макаронами, рисом, морепродуктами, рыбой и блюдами восточной кухни.
"Rimauresq" Cru Classe — розовое сухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Гренаш, Сенсо, Сира, Тибурен, Мурведр и Роль, произрастающий на виноградниках Domaine de Rimauresq. Почва состоит из сланца, слюды, кварца и песка, средний возраст виноградных лоз составляет 30 лет. Сбор урожая осуществляется рано утром, пока температура воздуха не достигла максимума. На винодельне ягоды подвергаются бережному прессованию с последующей холодной ферментацией в чанах из нержавеющей стали. Перед бутилированием вино проходит легкую фильтрацию. Вино завоевало платиновую медаль на "Decanter World Wine Awards, 2017" в категории "Best in Show".
Вино бледно-розового цвета.
Изящный и утонченный вкус вина полон ягодных ноток малины и клубники, акцентов луговых трав и нежных минеральных полутонов.
У вина освежающий, нежный аромат с нотками клубники, малины и нежными акцентами розы.
Вино гармонично сочетается с закусками, макаронами, рисом, морепродуктами, рыбой и блюдами восточной кухни.
"Rimauresq" Cru Classe — розовое сухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Гренаш, Сенсо, Сира, Тибурен, Мурведр и Роль, произрастающий на виноградниках Domaine de Rimauresq. Почва состоит из сланца, слюды, кварца и песка, средний возраст виноградных лоз составляет 30 лет. Сбор урожая осуществляется рано утром, пока температура воздуха не достигла максимума. На винодельне ягоды подвергаются бережному прессованию с последующей холодной ферментацией в чанах из нержавеющей стали. Перед бутилированием вино проходит легкую фильтрацию. Вино завоевало платиновую медаль на "Decanter World Wine Awards, 2017" в категории "Best in Show".
Вино желто-золотистого цвета.
Вино интригует мягким, чистым вкусом с фруктово-минеральными оттенками, пикантной кислинкой и долгим послевкусием.
Вино привлекает гармоничным, свежим ароматом, сотканным из нот персика, лимона, груши, минералов и белых цветов.
Вино составит гармоничную пару морепродуктам, рыбными блюдами, блюдам из мяса птицы, овощам и сырам. Подходит для вегетарианцев и веганов.
"La Vie" Blanc du Castel — кошерное белое сухое вино, изготовленное из купажа винограда сортов Совиньон Блан, Шардоне и небольшой доли сорта Гевюрцтраминер. Виноградники разбиты на Иудейских холмах. При изготовлении вина сусло подвергается длительному периоду ферментации при низкой температуре в строго контролируемых условиях и выдержке на тонком осадке. "Ла Ви" Блан дю Кастель рекомендуется употреблять охлажденным до 8 °C. Domaine du Castel — уникальный уголок Франции на Святой Земле. Винодельня расположена в 17 км от Иерусалима в Рамат-Разиэль. Хозяйство в 1988 году основал Эли Бен-Закен, а первое вино было сделано в 1992 году. Живописные виноградники высажены сразу же за винодельней, на высоте 700 метров выше уровня моря. Местная почва идеально подходит для культивирования виноградной лозы, а средиземноморский климат обеспечивает полное созревание ягод. На пятнадцати гектарах виноградников выращиваются красные бордоские сорта — Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мальбек и Пти Вердо. Здесь же возделываются белые французские сорта Вионье и Шардоне. Для производства вина используется только виноград со своих виноградников. Урожай собирается вручную и сразу перерабатывается. В производстве используются традиционные бордоские методы. На виноградниках и на винодельне работают члены семьи и местные кибуцники, соблюдающие кашрут. Все выпускаемое вино — кошерное. Эли Бен-Закен начинал с 600 бутылок в год, а сейчас годовой объем производства составляет около 100 000 бутылок. Domaine du Castel производит всего три вина, но все три — высшего качества, которое высоко оценено самыми известными винными критиками.
Вино желто-золотистого цвета.
Вино интригует мягким, чистым вкусом с фруктово-минеральными оттенками, пикантной кислинкой и долгим послевкусием.
Вино привлекает гармоничным, свежим ароматом, сотканным из нот персика, лимона, груши, минералов и белых цветов.
Вино составит гармоничную пару морепродуктам, рыбными блюдами, блюдам из мяса птицы, овощам и сырам. Подходит для вегетарианцев и веганов.
"La Vie" Blanc du Castel — кошерное белое сухое вино, изготовленное из купажа винограда сортов Совиньон Блан, Шардоне и небольшой доли сорта Гевюрцтраминер. Виноградники разбиты на Иудейских холмах. При изготовлении вина сусло подвергается длительному периоду ферментации при низкой температуре в строго контролируемых условиях и выдержке на тонком осадке. "Ла Ви" Блан дю Кастель рекомендуется употреблять охлажденным до 8 °C. Domaine du Castel — уникальный уголок Франции на Святой Земле. Винодельня расположена в 17 км от Иерусалима в Рамат-Разиэль. Хозяйство в 1988 году основал Эли Бен-Закен, а первое вино было сделано в 1992 году. Живописные виноградники высажены сразу же за винодельней, на высоте 700 метров выше уровня моря. Местная почва идеально подходит для культивирования виноградной лозы, а средиземноморский климат обеспечивает полное созревание ягод. На пятнадцати гектарах виноградников выращиваются красные бордоские сорта — Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мальбек и Пти Вердо. Здесь же возделываются белые французские сорта Вионье и Шардоне. Для производства вина используется только виноград со своих виноградников. Урожай собирается вручную и сразу перерабатывается. В производстве используются традиционные бордоские методы. На виноградниках и на винодельне работают члены семьи и местные кибуцники, соблюдающие кашрут. Все выпускаемое вино — кошерное. Эли Бен-Закен начинал с 600 бутылок в год, а сейчас годовой объем производства составляет около 100 000 бутылок. Domaine du Castel производит всего три вина, но все три — высшего качества, которое высоко оценено самыми известными винными критиками.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.