Вино Тинта Као, Темпранильо, Алиготе, Грилло и Шенен Блан, Страница 14

Вино блестящего бледно-золотистого цвета.

Вкус вина наполнен тонами карамели, запеченных яблок, кураги и груши. Пикантная кислотность, типичная для сорта Шенен Блан, добавляет свежести и баланса, длительное послевкусие отмечено классической минеральностью.

Комплексный аромат вина состоит из цветочных и медовых нот, прекрасно сочетающихся с пряными оттенками корицы, карамелизованного сахара, тонкими нюансами подрумяненного дуба.

Вино превосходно в качестве аперитива, хорошо сочетается со сливочными сырами.

Вино блестящего бледно-золотистого цвета.

Вкус вина наполнен тонами карамели, запеченных яблок, кураги и груши. Пикантная кислотность, типичная для сорта Шенен Блан, добавляет свежести и баланса, длительное послевкусие отмечено классической минеральностью.

Комплексный аромат вина состоит из цветочных и медовых нот, прекрасно сочетающихся с пряными оттенками корицы, карамелизованного сахара, тонкими нюансами подрумяненного дуба.

Вино превосходно в качестве аперитива, хорошо сочетается со сливочными сырами.

Вино насыщенного красно-вишневого цвета с фиолетовой окантовкой по краю бокала.

Вино с густой шелковистой текстурой обладает мощным, мясистым вкусом хорошей длины с богатой палитрой фруктовых оттенков с вкраплением сливочных ноток какао, минеральных и пряных нюансов. Высокая кислотность прекрасно уравновешивается зрелыми, хорошо очерченными танинами.

Вино привлекает интенсивным ароматом с тонами красных и черных фруктов в оправе из интонаций кофе, ириса, коки, сладких специй, цветов фиалки и бальзамических ноток.

Вино лучше всего сочетается с густыми супами, хамоном, сосисками, жареным и приготовленным на гриле мясом, сырами из овечьего молока и блюдами из риса.

"Venta La Ossa" — концентрированное фруктовое вино, подтверждающее величие Кастилии. В 2011 году для изготовления этого вина использовали популярный на Пиренейском полуострове сорт винограда Темпранильо, который собирали в лучших и наиболее старых виноградниках, расположенных на высоте 800-900 метров над уровнем моря в окрестностях городов Сьюдад-Реаль, Толедо и Куэнка. Созревало "Вента Ла Осса" на протяжении 12 месяцев в бочках из французского дуба. Вино обладает длительным потенциалом хранения и сохранит свои богатые органолептические характеристики до 2025 года. 

Вино насыщенного красно-вишневого цвета с фиолетовой окантовкой по краю бокала.

Вино с густой шелковистой текстурой обладает мощным, мясистым вкусом хорошей длины с богатой палитрой фруктовых оттенков с вкраплением сливочных ноток какао, минеральных и пряных нюансов. Высокая кислотность прекрасно уравновешивается зрелыми, хорошо очерченными танинами.

Вино привлекает интенсивным ароматом с тонами красных и черных фруктов в оправе из интонаций кофе, ириса, коки, сладких специй, цветов фиалки и бальзамических ноток.

Вино лучше всего сочетается с густыми супами, хамоном, сосисками, жареным и приготовленным на гриле мясом, сырами из овечьего молока и блюдами из риса.

"Venta La Ossa" — концентрированное фруктовое вино, подтверждающее величие Кастилии. В 2011 году для изготовления этого вина использовали популярный на Пиренейском полуострове сорт винограда Темпранильо, который собирали в лучших и наиболее старых виноградниках, расположенных на высоте 800-900 метров над уровнем моря в окрестностях городов Сьюдад-Реаль, Толедо и Куэнка. Созревало "Вента Ла Осса" на протяжении 12 месяцев в бочках из французского дуба. Вино обладает длительным потенциалом хранения и сохранит свои богатые органолептические характеристики до 2025 года. 

Вино яркого рубинового цвета средней концентрации.

Элегантный, полный, прекрасно сбалансированный вкус наполнен мягкими, шелковистыми танинами, живой кислотностью, тонами спелых фруктов, специй и выразительной минеральной отделкой. Длительное послевкусие с освежающими минеральными нюансами.

В свежем и выразительном аромате вина доминируют яркие ноты диких ягод, гармонично дополненные оттенками пряных специй и листьев чая.

Вино хорошо сочетается с белым мясом, цыпленком, овощами, макаронными изделиями, а также вегетарианской кухней.

Красное вино с интересным названием "Drink Me", что в переводе обозначает "Выпей меня", было создано специально для приятного, легкого питья и не содержит в себе особой сложности, большой глубины и минеральности, характерных для вин Дору. Вино изготовлено из винограда сортов Турига Насьональ, Турига Франка, Тинта Рориз, Тинта Амарела, Тинта Као. Благодаря такому купажу, оно отличается неимоверной фруктовостью и свежестью. Купаж этого вина достаточно сложный, а точные пропорции винограда, использованного при его создании, известны только производителю. По сей день Португалия остается страной с глубоко укоренившимися вековыми традициями виноделия, когда конечный бленд может быть представлен бесчисленными местными сортами винограда. И хотя винодельческая промышленность уже несколько десятилетий подряд под строгим государственным контролем, все же традиции оказывают сильное влияние на виноделие региона. Прекрасные виноградники в долине Дору общей площадью около 30 га были приобретены Нипорт еще в 1988 году. Здесь растут преимущественно старые лозы, для создания "Дринк ми" используется урожай с 10-40 летних лоз. Виноградники разбиты на склонах холмов на высоте 100-400 метров над уровнем моря, плотность посадки составляет 4000 лоз на гектар. Почвы преимущественно сланцевые, с гранитными вкраплениями. Компания Niepoort полностью отказалась от использования химических удобрений и пестицидов, которые не только ухудшают качество вин, но и пагубно сказываются на экологии виноградников. Сбор урожая в 2013году начался раньше, чем в предыдущие годы, а именно 19 августа. Виноград произрастает на возвышенности и созревает неравномерно, поэтому сбор осуществляют в несколько этапов на протяжении августа и сентября. Виноград собирали при оптимальной спелости, а главной целью было сохранение высокого уровня кислотности в ягодах. Это решение принесло пользу еще и потому, что с 27 сентября начались сильные дожди, а к тому времени весь урожай был собран. Сезон выдался достаточно продуктивным, ягод собрали в среднем на 25% больше по сравнению с предыдущим годом. Ферментация проводилась вместе с мацерацией в течение 8-15 дней в емкостях из нержавеющей стали. Затем 20% вина выдерживалось в бочках из французского дуба, остальная часть — в стальных резервуарах на протяжении 12 месяцев. Винодельческая компания Niepoortбыла основана в 1842 году семьей Нипорт — выходцами из Нидерландов. Сейчас компанию возглавляет Дирк Нипорт — представитель пятого поколения семьи, пользующийся серьезным авторитетом среди виноделов. Благодаря слаженной командной работе, трудолюбию и профессионализму, компания под его руководством добилась больших успехов. В 2007 году компанией было завершено строительство  винного завода на склоне холма, рядом со старым зданием. Главной задачей для архитектора было найти умный способ интегрировать огромное здание в прекрасный ландшафт. Участок находится на вершине холма, с видом на реку и долину. Поэтому первой мыслью было сделать здание невидимым. Чтобы вписать завод в пейзаж, основную часть здания расположили под землей, а внешние стены покрыли натуральным камнем (сланцем), который является традиционным материалом для стен из террас. Концепция завода очень минималистская: минимум материалов, минимум деталей. Стены, полы и потолки здания построены из архитектурного бетона, а металлические части изготовлены из стали. Все этажи соединены лифтом. С целью экономии ресурсов, в компании имеется тенденция к снижению энергопотребления, которое становится необходимым, потому что температура в отсеках для хранения должна поддерживаться на уровне 15°C в течение всего года. Из дегустационного зала открывается вид большой внутренний дворик, а с террасы — на реку. Семейные традиции, энтузиазм, целеустремленность и новаторские идеи развития компании Нипорт безоговорочно дополняют друг друга, обеспечивая здоровое равновесие между многовековыми традициями и инновациями.

Вино яркого рубинового цвета средней концентрации.

Элегантный, полный, прекрасно сбалансированный вкус наполнен мягкими, шелковистыми танинами, живой кислотностью, тонами спелых фруктов, специй и выразительной минеральной отделкой. Длительное послевкусие с освежающими минеральными нюансами.

В свежем и выразительном аромате вина доминируют яркие ноты диких ягод, гармонично дополненные оттенками пряных специй и листьев чая.

Вино хорошо сочетается с белым мясом, цыпленком, овощами, макаронными изделиями, а также вегетарианской кухней.

Красное вино с интересным названием "Drink Me", что в переводе обозначает "Выпей меня", было создано специально для приятного, легкого питья и не содержит в себе особой сложности, большой глубины и минеральности, характерных для вин Дору. Вино изготовлено из винограда сортов Турига Насьональ, Турига Франка, Тинта Рориз, Тинта Амарела, Тинта Као. Благодаря такому купажу, оно отличается неимоверной фруктовостью и свежестью. Купаж этого вина достаточно сложный, а точные пропорции винограда, использованного при его создании, известны только производителю. По сей день Португалия остается страной с глубоко укоренившимися вековыми традициями виноделия, когда конечный бленд может быть представлен бесчисленными местными сортами винограда. И хотя винодельческая промышленность уже несколько десятилетий подряд под строгим государственным контролем, все же традиции оказывают сильное влияние на виноделие региона. Прекрасные виноградники в долине Дору общей площадью около 30 га были приобретены Нипорт еще в 1988 году. Здесь растут преимущественно старые лозы, для создания "Дринк ми" используется урожай с 10-40 летних лоз. Виноградники разбиты на склонах холмов на высоте 100-400 метров над уровнем моря, плотность посадки составляет 4000 лоз на гектар. Почвы преимущественно сланцевые, с гранитными вкраплениями. Компания Niepoort полностью отказалась от использования химических удобрений и пестицидов, которые не только ухудшают качество вин, но и пагубно сказываются на экологии виноградников. Сбор урожая в 2013году начался раньше, чем в предыдущие годы, а именно 19 августа. Виноград произрастает на возвышенности и созревает неравномерно, поэтому сбор осуществляют в несколько этапов на протяжении августа и сентября. Виноград собирали при оптимальной спелости, а главной целью было сохранение высокого уровня кислотности в ягодах. Это решение принесло пользу еще и потому, что с 27 сентября начались сильные дожди, а к тому времени весь урожай был собран. Сезон выдался достаточно продуктивным, ягод собрали в среднем на 25% больше по сравнению с предыдущим годом. Ферментация проводилась вместе с мацерацией в течение 8-15 дней в емкостях из нержавеющей стали. Затем 20% вина выдерживалось в бочках из французского дуба, остальная часть — в стальных резервуарах на протяжении 12 месяцев. Винодельческая компания Niepoortбыла основана в 1842 году семьей Нипорт — выходцами из Нидерландов. Сейчас компанию возглавляет Дирк Нипорт — представитель пятого поколения семьи, пользующийся серьезным авторитетом среди виноделов. Благодаря слаженной командной работе, трудолюбию и профессионализму, компания под его руководством добилась больших успехов. В 2007 году компанией было завершено строительство  винного завода на склоне холма, рядом со старым зданием. Главной задачей для архитектора было найти умный способ интегрировать огромное здание в прекрасный ландшафт. Участок находится на вершине холма, с видом на реку и долину. Поэтому первой мыслью было сделать здание невидимым. Чтобы вписать завод в пейзаж, основную часть здания расположили под землей, а внешние стены покрыли натуральным камнем (сланцем), который является традиционным материалом для стен из террас. Концепция завода очень минималистская: минимум материалов, минимум деталей. Стены, полы и потолки здания построены из архитектурного бетона, а металлические части изготовлены из стали. Все этажи соединены лифтом. С целью экономии ресурсов, в компании имеется тенденция к снижению энергопотребления, которое становится необходимым, потому что температура в отсеках для хранения должна поддерживаться на уровне 15°C в течение всего года. Из дегустационного зала открывается вид большой внутренний дворик, а с террасы — на реку. Семейные традиции, энтузиазм, целеустремленность и новаторские идеи развития компании Нипорт безоговорочно дополняют друг друга, обеспечивая здоровое равновесие между многовековыми традициями и инновациями.

Вино яркого светло-золотистого цвета.

Вино обладает свежим, сбалансированным вкусом с пикантной кислотностью, оттенками печеного яблока, груш, карамели и кураги, с классической минеральностью и гармоничным послевкусием.

Аромат вина раскрывается цветочными и медовыми нотами, которые прекрасно сочетаются с пикантными нюансами коричного сахара и поджаренного дуба.

Вино превосходно в качестве аперитива, хорошо сочетается со зрелыми сырами (Эпуасс, Камамбер), блюдами из домашней птицы, пастой с грибами, морепродуктами.

Вино яркого светло-золотистого цвета.

Вино обладает свежим, сбалансированным вкусом с пикантной кислотностью, оттенками печеного яблока, груш, карамели и кураги, с классической минеральностью и гармоничным послевкусием.

Аромат вина раскрывается цветочными и медовыми нотами, которые прекрасно сочетаются с пикантными нюансами коричного сахара и поджаренного дуба.

Вино превосходно в качестве аперитива, хорошо сочетается со зрелыми сырами (Эпуасс, Камамбер), блюдами из домашней птицы, пастой с грибами, морепродуктами.

Вино желто-соломенного цвета с медным оттенком.

Вино имеет объемный, обволакивающий, интенсивный и устойчивый вкус с прекрасной минеральностью.

Чистый аромат вина представлен нотами цитрусовых фруктов и весенних цветов.

Вино рекомендуется сочетать с закусками, морепродуктами/моллюсками и белым мясом.

Белое сухое вино Feudi Branciforti dei Bordonaro, Grillo создано из винограда, выращенного на солнечных склонах виноградников в Трапани (Сицилия). Участки, отлично вентилируемые ветрами со Средиземного моря, идеально подходят для этого сорта винограда. Виноградники с северной экспозицией находятся на высоте 300 метров над уровнем моря. Почвы — смешанного типа с преобладанием глины. Плотность посадки лоз составляет 4200 единиц\га; урожайность не превышает 8000 кг\га. Урожай собирают вручную во второй-третьей декаде сентября. Ягоды бережно прессуются (выход сока максимум 60% от исходного сырья). Алкогольная ферментация производится в течение 20 дней при температуре 16-18 °C. Созревание вина на осадке длится один месяц.Винодельня "Firriato" была открыта в 1985 году Сальваторе Ди Гаэтано в античном городе Эриче, недалеко от Трапани, столицы провинции. В этом месте самая высокая плотность виноградников в Италии. Молодой винодел увидел богатый, хотя и не выраженный необходимым образом, потенциал для роста и развития виноделия в этой области. Компания Firriato стала производить на Сицилии не просто экономически выгодные, но качественные вина и выражать через свои напитки эволюцию вкуса потребителей. Под строгим контролем Сальваторе Ди Гаэтано хозяйство бурно, интенсивно и неумолимо развивалось, рождались новые вина, приобретались новые фермы и совершенствовалась техника и технологическое оборудование винного завода. Вместе с ростом "Фирриато" росли награды и призы, которые заслуженно завоевывали вина хозяйства, а главное — росла любовь потребителей. Сегодня можно смело сказать, что компания "Фирриато" открыла миру Сицилию и сицилийские вина. Поэтому в мировой прессе винодельню "Фирриато" провозгласили одним из самых престижных винных домов Сицилии.

Вино желто-соломенного цвета с медным оттенком.

Вино имеет объемный, обволакивающий, интенсивный и устойчивый вкус с прекрасной минеральностью.

Чистый аромат вина представлен нотами цитрусовых фруктов и весенних цветов.

Вино рекомендуется сочетать с закусками, морепродуктами/моллюсками и белым мясом.

Белое сухое вино Feudi Branciforti dei Bordonaro, Grillo создано из винограда, выращенного на солнечных склонах виноградников в Трапани (Сицилия). Участки, отлично вентилируемые ветрами со Средиземного моря, идеально подходят для этого сорта винограда. Виноградники с северной экспозицией находятся на высоте 300 метров над уровнем моря. Почвы — смешанного типа с преобладанием глины. Плотность посадки лоз составляет 4200 единиц\га; урожайность не превышает 8000 кг\га. Урожай собирают вручную во второй-третьей декаде сентября. Ягоды бережно прессуются (выход сока максимум 60% от исходного сырья). Алкогольная ферментация производится в течение 20 дней при температуре 16-18 °C. Созревание вина на осадке длится один месяц.Винодельня "Firriato" была открыта в 1985 году Сальваторе Ди Гаэтано в античном городе Эриче, недалеко от Трапани, столицы провинции. В этом месте самая высокая плотность виноградников в Италии. Молодой винодел увидел богатый, хотя и не выраженный необходимым образом, потенциал для роста и развития виноделия в этой области. Компания Firriato стала производить на Сицилии не просто экономически выгодные, но качественные вина и выражать через свои напитки эволюцию вкуса потребителей. Под строгим контролем Сальваторе Ди Гаэтано хозяйство бурно, интенсивно и неумолимо развивалось, рождались новые вина, приобретались новые фермы и совершенствовалась техника и технологическое оборудование винного завода. Вместе с ростом "Фирриато" росли награды и призы, которые заслуженно завоевывали вина хозяйства, а главное — росла любовь потребителей. Сегодня можно смело сказать, что компания "Фирриато" открыла миру Сицилию и сицилийские вина. Поэтому в мировой прессе винодельню "Фирриато" провозгласили одним из самых престижных винных домов Сицилии.

Вино светло-соломенного цвета.

Освежающий, гармоничный, элегантный вкус вина обладает ярко выраженной минеральностью, на фоне которой развиваются тона спелых желтых и цитрусовых фруктов, сопровождающиеся долгим послевкусием с нотками белых цветов.

Насыщенный, выразительный, яркий аромат вина соткан из нот зеленого яблока, цедры лимона и белого персика, которые дополнены минеральными штрихами известняка и цветочными оттенками.

Вино станет идеальным сопровождением к холодным закускам, салатам из морепродуктов, рыбе, приготовленной на пару, нежирному мясу и птице.

"Семь морей" Белое — гармоничное белое сухое вино, созданное из купажа виноградных сортов Рислинг, Алиготе и Шардоне, выращенных на виноградниках Таманского полуострова. Как и другие вина хозяйства, "Семь морей" производится в ограниченном количестве, не превышающем 3600 бутылок. Виноград собирается и сортируется вручную по достижении ягодами оптимальной спелости, каждый сорт подвергается холодной мацерации и винификации в стальных емкостях с последующей выдержкой на тонком дрожжевом осадке в течение 6-ти месяцев. Шардоне дополнительно выдерживается в бочках из кавказского и французского дуба на протяжении 3-х месяцев.

Винодельня Узунов — молодая семейная винодельня из Краснодарского края. Она расположена в поселке Сенной, между побережьем Таманского залива и Ахтанизовским лиманом. Такое географическое положение придает здешнему терруару индивидуальные черты. Основателем винодельни и главным виноделом является Ярослав Узунов, который закончил Кубанский государственный аграрный университет и работает виноделом на агрофирме "Фанагория". К тому же, Ярослав — представитель четвертого поколения виноделов, опыт которых получил по наследству. Жена Ярослава — Юлия Узунова — инженер-технолог фанагорийского винного производства. Отец — Юрий Иванович Узунов — идейный вдохновитель семейной винодельни и главный винодел "Фанагории". Также на этом знаменитом производстве трудились дедушка и прабабушка Ярослава Узунова. Эксперименты по производству первых собственных вин Ярослав Узунов начал в 2008 году, взяв в аренду 2 га виноградников, а в 2016 году хозяйство получило возможность высадить лозы на собственных площадях. К этому времени винодел полностью определился с сортовым составом. Так, на винограднике были посажены по 0,3 га классических сортов — Саперави, Каберне Совиньон, Шардоне, Алиготе и Совиньон Блан, а также знаменитый автохтонный сорт Краснотоп Золотовский. На винограднике не применяется никакой механизации, все операции — от высадки лозы до сбора и сортировки ягод — производятся вручную. Винодельня оборудована на заказ по проекту самого винодела. Для выдержки используются дубовые бочки из кавказского дуба (Фанагория) и французского дуба (Radoux). Потенциальная мощность винодельни составляет 50000 бутылок вина в год. Вина Узунова совершенствуют год от года и уже получили ряд дипломов и медалей престижных винных конкурсов.

Вино светло-соломенного цвета.

Освежающий, гармоничный, элегантный вкус вина обладает ярко выраженной минеральностью, на фоне которой развиваются тона спелых желтых и цитрусовых фруктов, сопровождающиеся долгим послевкусием с нотками белых цветов.

Насыщенный, выразительный, яркий аромат вина соткан из нот зеленого яблока, цедры лимона и белого персика, которые дополнены минеральными штрихами известняка и цветочными оттенками.

Вино станет идеальным сопровождением к холодным закускам, салатам из морепродуктов, рыбе, приготовленной на пару, нежирному мясу и птице.

"Семь морей" Белое — гармоничное белое сухое вино, созданное из купажа виноградных сортов Рислинг, Алиготе и Шардоне, выращенных на виноградниках Таманского полуострова. Как и другие вина хозяйства, "Семь морей" производится в ограниченном количестве, не превышающем 3600 бутылок. Виноград собирается и сортируется вручную по достижении ягодами оптимальной спелости, каждый сорт подвергается холодной мацерации и винификации в стальных емкостях с последующей выдержкой на тонком дрожжевом осадке в течение 6-ти месяцев. Шардоне дополнительно выдерживается в бочках из кавказского и французского дуба на протяжении 3-х месяцев.

Винодельня Узунов — молодая семейная винодельня из Краснодарского края. Она расположена в поселке Сенной, между побережьем Таманского залива и Ахтанизовским лиманом. Такое географическое положение придает здешнему терруару индивидуальные черты. Основателем винодельни и главным виноделом является Ярослав Узунов, который закончил Кубанский государственный аграрный университет и работает виноделом на агрофирме "Фанагория". К тому же, Ярослав — представитель четвертого поколения виноделов, опыт которых получил по наследству. Жена Ярослава — Юлия Узунова — инженер-технолог фанагорийского винного производства. Отец — Юрий Иванович Узунов — идейный вдохновитель семейной винодельни и главный винодел "Фанагории". Также на этом знаменитом производстве трудились дедушка и прабабушка Ярослава Узунова. Эксперименты по производству первых собственных вин Ярослав Узунов начал в 2008 году, взяв в аренду 2 га виноградников, а в 2016 году хозяйство получило возможность высадить лозы на собственных площадях. К этому времени винодел полностью определился с сортовым составом. Так, на винограднике были посажены по 0,3 га классических сортов — Саперави, Каберне Совиньон, Шардоне, Алиготе и Совиньон Блан, а также знаменитый автохтонный сорт Краснотоп Золотовский. На винограднике не применяется никакой механизации, все операции — от высадки лозы до сбора и сортировки ягод — производятся вручную. Винодельня оборудована на заказ по проекту самого винодела. Для выдержки используются дубовые бочки из кавказского дуба (Фанагория) и французского дуба (Radoux). Потенциальная мощность винодельни составляет 50000 бутылок вина в год. Вина Узунова совершенствуют год от года и уже получили ряд дипломов и медалей престижных винных конкурсов.

Вино чистого, блестящего светло-соломенного цвета.

Вино обладает насыщенным, свежим, округлым вкусом с нотами зеленого яблока, скошенной травы, минеральными тонами и легкими горьковатыми нюансами грейпфрута.

Аромат вина очень интенсивный, комплексный, с оттенками белых цветов, грейпфрута, зеленого яблока, тропических фруктов, легкими сливочными нюансами и яркой минеральностью.

Вино рекомендуется подавать к рыбным блюдам и морепродуктам.

"Элеганс" — линейка свежих, ярких, легких, питких вин премиум-класса. Вина производятся по классической технологии с остановкой брожения путем резкого снижения температуры. Эти вина по достоинству оценят не только любители, но и настоящие гурманы."Элеганс" Алиготе — белое полусухое вино географического наименования, которое производится из собранного вручную винограда сорта Алиготе. Вино обладает ярким, интенсивным фруктово-цветочным ароматом и освежающим вкусом с фруктовыми и минеральными нотами.

ООО Запорожское — винзавод, основанный в 1966 году на базе Сенновского винного завода. На протяжении многих лет Таманский полуостров с его плодородными почвами был предметом споров и конфликтов между Турцией и Российской Империей. Этот уникальный полуостров с умеренным континентальным климатом расположен между Азовским и Черным морями. Благодаря идеальным условиям, на бескрайних равнинах произрастает виноград сортов Каберне Совиньон, Саперави, Мерло, Пино Блан, Шардоне, Совиньон Блан и др. В 1995 году на заводе "Запорожское" была введена линия по розливу вина в ПЭТ-бутылку объемом 1 л, тогда как на других российских заводах такая технология появилась спустя 10 лет. В 2011 году начинается инвестирование в развитие винодельческой отрасти на территории Краснодарского края. На сегодняшний день площадь виноградников предприятия составляет более 1600 га. Каждый этап производства строго контролируется ведущими специалистами, благодаря чему из года в год продукция демонстрирует неизменно высокое качество.28 февраля 2016 года ООО "Запорожское" сменило название на ООО Винодельня "Юбилейная". В этом же году ее 16 вин уже с новым названием были отмечены в авторском Гиде известного критика Артура Саркисяна "Российские вина". Серебряным знаком отличия были удостоены Шардоне, Совиньон Блан, Мускат, Каберне Фран, Мерло, Достойный, Каберне Совиньон линейки Премиум 2015, а также Пино Блан, Рислинг, Алиготе, Каберне Фран линейки Премиум Elegance 2015. Их бутылки сейчас украшает серебряная голограмма с индивидуальным номером каждой бутылки, заявленной в тираж. Кроме того, Золотым знаком Почетного члена Союза сомелье и экспертов России награжден генеральный директор и энолог Винодельни "Юбилейная" Сергей Дубовик.

Вино чистого, блестящего светло-соломенного цвета.

Вино обладает насыщенным, свежим, округлым вкусом с нотами зеленого яблока, скошенной травы, минеральными тонами и легкими горьковатыми нюансами грейпфрута.

Аромат вина очень интенсивный, комплексный, с оттенками белых цветов, грейпфрута, зеленого яблока, тропических фруктов, легкими сливочными нюансами и яркой минеральностью.

Вино рекомендуется подавать к рыбным блюдам и морепродуктам.

"Элеганс" — линейка свежих, ярких, легких, питких вин премиум-класса. Вина производятся по классической технологии с остановкой брожения путем резкого снижения температуры. Эти вина по достоинству оценят не только любители, но и настоящие гурманы."Элеганс" Алиготе — белое полусухое вино географического наименования, которое производится из собранного вручную винограда сорта Алиготе. Вино обладает ярким, интенсивным фруктово-цветочным ароматом и освежающим вкусом с фруктовыми и минеральными нотами.

ООО Запорожское — винзавод, основанный в 1966 году на базе Сенновского винного завода. На протяжении многих лет Таманский полуостров с его плодородными почвами был предметом споров и конфликтов между Турцией и Российской Империей. Этот уникальный полуостров с умеренным континентальным климатом расположен между Азовским и Черным морями. Благодаря идеальным условиям, на бескрайних равнинах произрастает виноград сортов Каберне Совиньон, Саперави, Мерло, Пино Блан, Шардоне, Совиньон Блан и др. В 1995 году на заводе "Запорожское" была введена линия по розливу вина в ПЭТ-бутылку объемом 1 л, тогда как на других российских заводах такая технология появилась спустя 10 лет. В 2011 году начинается инвестирование в развитие винодельческой отрасти на территории Краснодарского края. На сегодняшний день площадь виноградников предприятия составляет более 1600 га. Каждый этап производства строго контролируется ведущими специалистами, благодаря чему из года в год продукция демонстрирует неизменно высокое качество.28 февраля 2016 года ООО "Запорожское" сменило название на ООО Винодельня "Юбилейная". В этом же году ее 16 вин уже с новым названием были отмечены в авторском Гиде известного критика Артура Саркисяна "Российские вина". Серебряным знаком отличия были удостоены Шардоне, Совиньон Блан, Мускат, Каберне Фран, Мерло, Достойный, Каберне Совиньон линейки Премиум 2015, а также Пино Блан, Рислинг, Алиготе, Каберне Фран линейки Премиум Elegance 2015. Их бутылки сейчас украшает серебряная голограмма с индивидуальным номером каждой бутылки, заявленной в тираж. Кроме того, Золотым знаком Почетного члена Союза сомелье и экспертов России награжден генеральный директор и энолог Винодельни "Юбилейная" Сергей Дубовик.

Вино золотисто-соломенного цвета с янтарными отражениями.

Вино демонстрирует чистый, мягкий, округлый вкус с ярко выраженной свежестью, цитрусовыми и минеральными оттенками и утонченной кислинкой в гармоничном послевкусии.

Элегантный, свежий аромат вина изобилует оттенками цитрусовых и экзотических фруктов, гармонично дополненными нотками зеленого яблока, груши, имбиря и кардамона.

Вино замечательно в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктами и овощными салатами.

Clos du Tue-Boeuf, Pineau de la Loire — натуральное белое сухое вино из винограда сорта Шенен Блан, хорошо подходящее для любого случая благодаря "питкому" характеру, прекрасной сбалансированности и сочетанию утонченности и насыщенности во вкусе, а также — красивому ароматическому букету. Шенен Блан созревает на виноградниках в долине Луары на глинисто-кремниевых почвах. Возраст виноградных лоз варьируется от 4 до 20 лет. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются карбонической мацерации целыми гроздьями в течение одной недели и последующей ферментации в стальных резервуарах с природными дрожжами. Выдерживается вино несколько месяцев в емкостях из нержавеющей стали.

Винодельческое хозяйство Clos du Tue-Boeuf находится под управлением двух братьев, Jean-Marie и Thierry Puzelat. С 1996 года виноградники поместья сертифицируются как органические. Общая площадь виноградников составляет 14 га, они раскинулись на холмах вблизи Шеверни и Турень. На виноградниках выращивают традиционные французские сорта винограда, использование пестицидов и гербицидов полностью исключено.На сегодняшний день вина Кло дю Тю-Бёф в полной мере выражают потенциал и характер терруара, на котором был выращен виноград. Вмешательство в производства вина является минимальным, а бутилирование проходит без фильтрации.

Вино золотисто-соломенного цвета с янтарными отражениями.

Вино демонстрирует чистый, мягкий, округлый вкус с ярко выраженной свежестью, цитрусовыми и минеральными оттенками и утонченной кислинкой в гармоничном послевкусии.

Элегантный, свежий аромат вина изобилует оттенками цитрусовых и экзотических фруктов, гармонично дополненными нотками зеленого яблока, груши, имбиря и кардамона.

Вино замечательно в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктами и овощными салатами.

Clos du Tue-Boeuf, Pineau de la Loire — натуральное белое сухое вино из винограда сорта Шенен Блан, хорошо подходящее для любого случая благодаря "питкому" характеру, прекрасной сбалансированности и сочетанию утонченности и насыщенности во вкусе, а также — красивому ароматическому букету. Шенен Блан созревает на виноградниках в долине Луары на глинисто-кремниевых почвах. Возраст виноградных лоз варьируется от 4 до 20 лет. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются карбонической мацерации целыми гроздьями в течение одной недели и последующей ферментации в стальных резервуарах с природными дрожжами. Выдерживается вино несколько месяцев в емкостях из нержавеющей стали.

Винодельческое хозяйство Clos du Tue-Boeuf находится под управлением двух братьев, Jean-Marie и Thierry Puzelat. С 1996 года виноградники поместья сертифицируются как органические. Общая площадь виноградников составляет 14 га, они раскинулись на холмах вблизи Шеверни и Турень. На виноградниках выращивают традиционные французские сорта винограда, использование пестицидов и гербицидов полностью исключено.На сегодняшний день вина Кло дю Тю-Бёф в полной мере выражают потенциал и характер терруара, на котором был выращен виноград. Вмешательство в производства вина является минимальным, а бутилирование проходит без фильтрации.

Вино золотисто-желтого цвета.

Вино отличается элегантной кислотностью, маслянистой, немного вязкой текстурой, прекрасным балансом и живостью. Его тонкий, богатый, чистый, освежающий и гармоничный вкус изобилует сладкими нюансами спелых яблок, груш, меда и минеральными нотами.

Богатый, приятный аромат вина играет нотами меда, грейпфрута, лимона, спелой айвы, груши, сливочного масла, хрустящей булочки и орехов.

Вино прекрасно для сопровождения фуа-гра, орехов, рыбных блюд, десертов и паштетов.

Вино золотисто-желтого цвета.

Вино отличается элегантной кислотностью, маслянистой, немного вязкой текстурой, прекрасным балансом и живостью. Его тонкий, богатый, чистый, освежающий и гармоничный вкус изобилует сладкими нюансами спелых яблок, груш, меда и минеральными нотами.

Богатый, приятный аромат вина играет нотами меда, грейпфрута, лимона, спелой айвы, груши, сливочного масла, хрустящей булочки и орехов.

Вино прекрасно для сопровождения фуа-гра, орехов, рыбных блюд, десертов и паштетов.

Вино насыщенного соломенного цвета.

Вино обладает полным и свежим вкусом с приятным минеральным финалом.

В букете вина представлены ароматы цветов и трав, цитрусовых и яблок, оттенки минералов.

Вино подается к морепродуктам, блюдам из белого мяса и птицы, рекомендуется в сочетании с сырами.

Вино насыщенного соломенного цвета.

Вино обладает полным и свежим вкусом с приятным минеральным финалом.

В букете вина представлены ароматы цветов и трав, цитрусовых и яблок, оттенки минералов.

Вино подается к морепродуктам, блюдам из белого мяса и птицы, рекомендуется в сочетании с сырами.

Вино яркого вишневого цвета.

Несмотря на молодость, в фруктовом вкусе вина ощущаются хорошо интегрированные легкие ноты тостов, какао и специй, а также минеральные оттенки. Его послевкусие — долгое и стойкое, сохраняющее гладкие танины до самого конца.

В откровенном аромате вина хорошей интенсивностью обладают сладковатые ноты черных и красных ягод: черники, малины, клубники. Они составляют гармоничное сочетание с оттенками шоколада и выпечки.

Вино рекомендуется сочетать с красным и белым мясом, закусками, рисом и макаронными изделиями.

История Bodegas Comenge началась в 1999 году, когда Хайме Коменхе, находясь в восторге от долины Курьель де Дуэро, решил основать здесь винодельню. Исключительно благоприятные природные условия области создает близость реки Дуэро, поэтому вся местность, словно лоскутное одеяло, соткана из многочисленных виноградников и большого числа виноделен. Местные жители называют ее "золотой милей". Цель, которую поставил перед собой Коменхе, — создание бесподобных, достойных уважения вин высокого качества, сочетающих в себе мощь, элегантность и характер терруара, отражающих саму душу этой земли. Виноградарство в Бодегас Коменхе ведется по принципам органического земледелия и гармоничного соседства с местной флорой, благодаря чему собирается небольшой урожай исключительного качества. Множество удачных нововведений сделало Bodegas Comenge научно-исследовательским объектом для государственного Технологического Института Сельского Хозяйства в Кастилии и Леоне.  Виноградники компании Бодегас Коменхе находятся на высоте 900 метров над уровнем моря и засажены 2 сортами: 32 га отданы под Темпранильо и 2 га — под Каберне Совиньон. Урожай каждого года и каждого виноградника отличается индивидуальностью и неповторимостью. Особый микроклимат, известняковые почвы и внимательное отношение к растениям позволяют создавать элегантные, утонченные, сложные сбалансированные вина, в которых сконцентрирована сила земли и солнца, необходимая для производства уникальных красных вин. После того, как собранный ночью вручную урожай в небольших коробках попадает на винодельню, виноград тщательно сортируют и отделяют от гребней. Для получения качественного вина жизненно важно использовать только здоровые и спелые плоды, поэтому вторичную сортировку проходят уже отдельные ягоды: удаляются незрелые или поврежденные, а также частички попавших стеблей. Невероятно, но всю эту трудоемкую работу по переработке около 110 миллионов виноградин осуществляют всего 12 человек.  Уникальный процесс ферментации был совместно разработан и запатентован виноделами Бодегас Коменхе и учеными Мадридского Политехнического университета. Он предусматривает использование естественных дрожжей, полученных из винного материала c местных виноградников, хранящихся в специальной среде, а также мацерацию виноградной кожицы, отделенной от сусла. Это гарантирует вину более высокую интенсивность, большую ароматическую гармонию и четкую структуру. Метод был впервые испытан в промышленном масштабе на урожае 2001 года. Подвалы Bodegas Comenge насчитывают более чем 450 баррелей: около 400 французских дубовых бочек и около 50 — из американского дуба. Все они были выбраны при консультации с лучшими специалистами, которые учитывают тип и характер каждого вина.

Вино яркого вишневого цвета.

Несмотря на молодость, в фруктовом вкусе вина ощущаются хорошо интегрированные легкие ноты тостов, какао и специй, а также минеральные оттенки. Его послевкусие — долгое и стойкое, сохраняющее гладкие танины до самого конца.

В откровенном аромате вина хорошей интенсивностью обладают сладковатые ноты черных и красных ягод: черники, малины, клубники. Они составляют гармоничное сочетание с оттенками шоколада и выпечки.

Вино рекомендуется сочетать с красным и белым мясом, закусками, рисом и макаронными изделиями.

История Bodegas Comenge началась в 1999 году, когда Хайме Коменхе, находясь в восторге от долины Курьель де Дуэро, решил основать здесь винодельню. Исключительно благоприятные природные условия области создает близость реки Дуэро, поэтому вся местность, словно лоскутное одеяло, соткана из многочисленных виноградников и большого числа виноделен. Местные жители называют ее "золотой милей". Цель, которую поставил перед собой Коменхе, — создание бесподобных, достойных уважения вин высокого качества, сочетающих в себе мощь, элегантность и характер терруара, отражающих саму душу этой земли. Виноградарство в Бодегас Коменхе ведется по принципам органического земледелия и гармоничного соседства с местной флорой, благодаря чему собирается небольшой урожай исключительного качества. Множество удачных нововведений сделало Bodegas Comenge научно-исследовательским объектом для государственного Технологического Института Сельского Хозяйства в Кастилии и Леоне.  Виноградники компании Бодегас Коменхе находятся на высоте 900 метров над уровнем моря и засажены 2 сортами: 32 га отданы под Темпранильо и 2 га — под Каберне Совиньон. Урожай каждого года и каждого виноградника отличается индивидуальностью и неповторимостью. Особый микроклимат, известняковые почвы и внимательное отношение к растениям позволяют создавать элегантные, утонченные, сложные сбалансированные вина, в которых сконцентрирована сила земли и солнца, необходимая для производства уникальных красных вин. После того, как собранный ночью вручную урожай в небольших коробках попадает на винодельню, виноград тщательно сортируют и отделяют от гребней. Для получения качественного вина жизненно важно использовать только здоровые и спелые плоды, поэтому вторичную сортировку проходят уже отдельные ягоды: удаляются незрелые или поврежденные, а также частички попавших стеблей. Невероятно, но всю эту трудоемкую работу по переработке около 110 миллионов виноградин осуществляют всего 12 человек.  Уникальный процесс ферментации был совместно разработан и запатентован виноделами Бодегас Коменхе и учеными Мадридского Политехнического университета. Он предусматривает использование естественных дрожжей, полученных из винного материала c местных виноградников, хранящихся в специальной среде, а также мацерацию виноградной кожицы, отделенной от сусла. Это гарантирует вину более высокую интенсивность, большую ароматическую гармонию и четкую структуру. Метод был впервые испытан в промышленном масштабе на урожае 2001 года. Подвалы Bodegas Comenge насчитывают более чем 450 баррелей: около 400 французских дубовых бочек и около 50 — из американского дуба. Все они были выбраны при консультации с лучшими специалистами, которые учитывают тип и характер каждого вина.

Вино ярко-рубинового цвета с пурпурным оттенком.

У вина изящный, но довольно насыщенный вкус, в котором доминируют тона спелых фруктов и игривые ягодные оттенки. Вкусовой аккорд удачно украшен нюансами специй и минералов, а изысканные танины, усиливая основное звучание, гармонично развиваются в долгое, питкое послевкусие.

Интенсивный аромат вина раскрывается сочными тонами спелой вишни, нюансами малины, черники и бузины, а изысканные дубовые полутона и намеки шоколада украшают букет, придавая ему силу и красоту.

Вино рекомендуется сочетать с красным и белым мясом, закусками, рисом и макаронными изделиями.

"Biberius" является младшим представителем семейства вин Бодегас Коменхе, призванным показать яркий и живой фруктовый характер выращиваемого винограда. Придумывая название новому вину, команда Коменхе вспомнила о римском полководце Тиберии, которого наградили шутливым прозвищем "Biberius" из-за всем известной его страсти к вину ("bibо" — "любящий выпить"). Это вино создается из урожая с виноградников в Пескера де Дуэро, обладающих известковыми почвами и обрабатываемых методами органического земледелия. Урожай 2015 года, как обычно, прошел тщательный ручной отбор перед ферментацией. Брожение осуществлялось на природных дрожжах, выдержка длилась 4 месяца. Готовое молодое вино "Бибериус" показывает яркий характер именитого сорта Темпранильо, выращенного в одном из лучших районов Испании.  

История Bodegas Comenge началась в 1999 году, когда Хайме Коменхе, находясь в восторге от долины Курьель де Дуэро, решил основать здесь винодельню. Исключительно благоприятные природные условия области создает близость реки Дуэро, поэтому вся местность, словно лоскутное одеяло, соткана из многочисленных виноградников и большого числа виноделен. Местные жители называют ее "золотой милей". Цель, которую поставил перед собой Коменхе, — создание бесподобных, достойных уважения вин высокого качества, сочетающих в себе мощь, элегантность и характер терруара, отражающих саму душу этой земли. Виноградарство в Бодегас Коменхе ведется по принципам органического земледелия и гармоничного соседства с местной флорой, благодаря чему собирается небольшой урожай исключительного качества. Множество удачных нововведений сделало Bodegas Comenge научно-исследовательским объектом для государственного Технологического Института Сельского Хозяйства в Кастилии и Леоне.  Виноградники компании Бодегас Коменхе находятся на высоте 900 метров над уровнем моря и засажены 2 сортами: 32 га отданы под Темпранильо и 2 га — под Каберне Совиньон. Урожай каждого года и каждого виноградника отличается индивидуальностью и неповторимостью. Особый микроклимат, известняковые почвы и внимательное отношение к растениям позволяют создавать элегантные, утонченные, сложные сбалансированные вина, в которых сконцентрирована сила земли и солнца, необходимая для производства уникальных красных вин. После того, как собранный ночью вручную урожай в небольших коробках попадает на винодельню, виноград тщательно сортируют и отделяют от гребней. Для получения качественного вина жизненно важно использовать только здоровые и спелые плоды, поэтому вторичную сортировку проходят уже отдельные ягоды: удаляются незрелые или поврежденные, а также частички попавших стеблей. Невероятно, но всю эту трудоемкую работу по переработке около 110 миллионов виноградин осуществляют всего 12 человек.  Уникальный процесс ферментации был совместно разработан и запатентован виноделами Бодегас Коменхе и учеными Мадридского Политехнического университета. Он предусматривает использование естественных дрожжей, полученных из винного материала c местных виноградников, хранящихся в специальной среде, а также мацерацию виноградной кожицы, отделенной от сусла. Это гарантирует вину более высокую интенсивность, большую ароматическую гармонию и четкую структуру. Метод был впервые испытан в промышленном масштабе на урожае 2001 года. Подвалы Bodegas Comenge насчитывают более чем 450 баррелей: около 400 французских дубовых бочек и около 50 — из американского дуба. Все они были выбраны при консультации с лучшими специалистами, которые учитывают тип и характер каждого вина.

Вино ярко-рубинового цвета с пурпурным оттенком.

У вина изящный, но довольно насыщенный вкус, в котором доминируют тона спелых фруктов и игривые ягодные оттенки. Вкусовой аккорд удачно украшен нюансами специй и минералов, а изысканные танины, усиливая основное звучание, гармонично развиваются в долгое, питкое послевкусие.

Интенсивный аромат вина раскрывается сочными тонами спелой вишни, нюансами малины, черники и бузины, а изысканные дубовые полутона и намеки шоколада украшают букет, придавая ему силу и красоту.

Вино рекомендуется сочетать с красным и белым мясом, закусками, рисом и макаронными изделиями.

"Biberius" является младшим представителем семейства вин Бодегас Коменхе, призванным показать яркий и живой фруктовый характер выращиваемого винограда. Придумывая название новому вину, команда Коменхе вспомнила о римском полководце Тиберии, которого наградили шутливым прозвищем "Biberius" из-за всем известной его страсти к вину ("bibо" — "любящий выпить"). Это вино создается из урожая с виноградников в Пескера де Дуэро, обладающих известковыми почвами и обрабатываемых методами органического земледелия. Урожай 2015 года, как обычно, прошел тщательный ручной отбор перед ферментацией. Брожение осуществлялось на природных дрожжах, выдержка длилась 4 месяца. Готовое молодое вино "Бибериус" показывает яркий характер именитого сорта Темпранильо, выращенного в одном из лучших районов Испании.  

История Bodegas Comenge началась в 1999 году, когда Хайме Коменхе, находясь в восторге от долины Курьель де Дуэро, решил основать здесь винодельню. Исключительно благоприятные природные условия области создает близость реки Дуэро, поэтому вся местность, словно лоскутное одеяло, соткана из многочисленных виноградников и большого числа виноделен. Местные жители называют ее "золотой милей". Цель, которую поставил перед собой Коменхе, — создание бесподобных, достойных уважения вин высокого качества, сочетающих в себе мощь, элегантность и характер терруара, отражающих саму душу этой земли. Виноградарство в Бодегас Коменхе ведется по принципам органического земледелия и гармоничного соседства с местной флорой, благодаря чему собирается небольшой урожай исключительного качества. Множество удачных нововведений сделало Bodegas Comenge научно-исследовательским объектом для государственного Технологического Института Сельского Хозяйства в Кастилии и Леоне.  Виноградники компании Бодегас Коменхе находятся на высоте 900 метров над уровнем моря и засажены 2 сортами: 32 га отданы под Темпранильо и 2 га — под Каберне Совиньон. Урожай каждого года и каждого виноградника отличается индивидуальностью и неповторимостью. Особый микроклимат, известняковые почвы и внимательное отношение к растениям позволяют создавать элегантные, утонченные, сложные сбалансированные вина, в которых сконцентрирована сила земли и солнца, необходимая для производства уникальных красных вин. После того, как собранный ночью вручную урожай в небольших коробках попадает на винодельню, виноград тщательно сортируют и отделяют от гребней. Для получения качественного вина жизненно важно использовать только здоровые и спелые плоды, поэтому вторичную сортировку проходят уже отдельные ягоды: удаляются незрелые или поврежденные, а также частички попавших стеблей. Невероятно, но всю эту трудоемкую работу по переработке около 110 миллионов виноградин осуществляют всего 12 человек.  Уникальный процесс ферментации был совместно разработан и запатентован виноделами Бодегас Коменхе и учеными Мадридского Политехнического университета. Он предусматривает использование естественных дрожжей, полученных из винного материала c местных виноградников, хранящихся в специальной среде, а также мацерацию виноградной кожицы, отделенной от сусла. Это гарантирует вину более высокую интенсивность, большую ароматическую гармонию и четкую структуру. Метод был впервые испытан в промышленном масштабе на урожае 2001 года. Подвалы Bodegas Comenge насчитывают более чем 450 баррелей: около 400 французских дубовых бочек и около 50 — из американского дуба. Все они были выбраны при консультации с лучшими специалистами, которые учитывают тип и характер каждого вина.

Вино светлого розового цвета.

Свежий вкус вина наделен грациозной кислотностью, тонкой минеральностью и изящными фруктовыми нотами, находящимися в идеальном балансе друг с другом.

Деликатный фруктовый аромат вина украшен нюансами перца, минералов, соленых орешков.

Вино хорошо сочетается с холодными закусками, овощными блюдами, пастой и ризотто, супами, белым мясом, свежими и выдержанными сырами, блюдами из морепродуктов.

Розовые вина прочно связаны с летним периодом, праздничным настроением и легкостью восприятия. Именно таким является "Drink me" Rose, 2015. Обилие автохтонных португальских сортов в купаже искусно передает его живой, открытый характер. Почвы долины Дору придают ему тонкие минеральные ноты и изумительную изящность.По сей день Португалия остается страной с глубоко укоренившимися вековыми традициями виноделия, когда конечный бленд может быть представлен бесчисленными местными сортами винограда. И хотя винодельческая промышленность уже несколько десятилетий подряд под строгим государственным контролем, все же традиции оказывают сильное влияние на виноделие региона. Прекрасные виноградники в долине Дору общей площадью около 30 га были приобретены Нипорт еще в 1988 году. Здесь растут преимущественно старые лозы, для создания "Дринк ми" используется урожай с 10-40 летних лоз. Виноградники разбиты на склонах холмов на высоте 100-400 метров над уровнем моря, плотность посадки составляет 4000 лоз на гектар. Почвы преимущественно сланцевые, с гранитными вкраплениями. Компания Niepoort полностью отказалась от использования химических удобрений и пестицидов, которые не только ухудшают качество вин, но и пагубно сказываются на экологии виноградников. Винодельческая компания Niepoort была основана в 1842 году семьей Нипорт — выходцами из Нидерландов. Сейчас компанию возглавляет Дирк Нипорт — представитель пятого поколения семьи, пользующийся серьезным авторитетом среди виноделов. Благодаря слаженной командной работе, трудолюбию и профессионализму, компания под его руководством добилась больших успехов.В 2007 году компанией было завершено строительство  винного завода на склоне холма, рядом со старым зданием. Главной задачей для архитектора было найти умный способ интегрировать огромное здание в прекрасный ландшафт. Участок находится на вершине холма, с видом на реку и долину. Поэтому первой мыслью было сделать здание невидимым. Чтобы вписать завод в пейзаж, основную часть здания расположили под землей, а внешние стены покрыли натуральным камнем (сланцем), который является традиционным материалом для стен из террас. Концепция завода очень минималистская: минимум материалов, минимум деталей. Стены, полы и потолки здания построены из архитектурного бетона, а металлические части изготовлены из стали. Все этажи соединены лифтом. С целью экономии ресурсов, в компании имеется тенденция к снижению энергопотребления, которое становится необходимым, потому что температура в отсеках для хранения должна поддерживаться на уровне 15 °C в течение всего года. Из дегустационного зала открывается вид большой внутренний дворик, а с террасы — на реку. Семейные традиции, энтузиазм, целеустремленность и новаторские идеи развития компании Нипорт безоговорочно дополняют друг друга, обеспечивая здоровое равновесие между многовековыми традициями и инновациями.

Вино светлого розового цвета.

Свежий вкус вина наделен грациозной кислотностью, тонкой минеральностью и изящными фруктовыми нотами, находящимися в идеальном балансе друг с другом.

Деликатный фруктовый аромат вина украшен нюансами перца, минералов, соленых орешков.

Вино хорошо сочетается с холодными закусками, овощными блюдами, пастой и ризотто, супами, белым мясом, свежими и выдержанными сырами, блюдами из морепродуктов.

Розовые вина прочно связаны с летним периодом, праздничным настроением и легкостью восприятия. Именно таким является "Drink me" Rose, 2015. Обилие автохтонных португальских сортов в купаже искусно передает его живой, открытый характер. Почвы долины Дору придают ему тонкие минеральные ноты и изумительную изящность.По сей день Португалия остается страной с глубоко укоренившимися вековыми традициями виноделия, когда конечный бленд может быть представлен бесчисленными местными сортами винограда. И хотя винодельческая промышленность уже несколько десятилетий подряд под строгим государственным контролем, все же традиции оказывают сильное влияние на виноделие региона. Прекрасные виноградники в долине Дору общей площадью около 30 га были приобретены Нипорт еще в 1988 году. Здесь растут преимущественно старые лозы, для создания "Дринк ми" используется урожай с 10-40 летних лоз. Виноградники разбиты на склонах холмов на высоте 100-400 метров над уровнем моря, плотность посадки составляет 4000 лоз на гектар. Почвы преимущественно сланцевые, с гранитными вкраплениями. Компания Niepoort полностью отказалась от использования химических удобрений и пестицидов, которые не только ухудшают качество вин, но и пагубно сказываются на экологии виноградников. Винодельческая компания Niepoort была основана в 1842 году семьей Нипорт — выходцами из Нидерландов. Сейчас компанию возглавляет Дирк Нипорт — представитель пятого поколения семьи, пользующийся серьезным авторитетом среди виноделов. Благодаря слаженной командной работе, трудолюбию и профессионализму, компания под его руководством добилась больших успехов.В 2007 году компанией было завершено строительство  винного завода на склоне холма, рядом со старым зданием. Главной задачей для архитектора было найти умный способ интегрировать огромное здание в прекрасный ландшафт. Участок находится на вершине холма, с видом на реку и долину. Поэтому первой мыслью было сделать здание невидимым. Чтобы вписать завод в пейзаж, основную часть здания расположили под землей, а внешние стены покрыли натуральным камнем (сланцем), который является традиционным материалом для стен из террас. Концепция завода очень минималистская: минимум материалов, минимум деталей. Стены, полы и потолки здания построены из архитектурного бетона, а металлические части изготовлены из стали. Все этажи соединены лифтом. С целью экономии ресурсов, в компании имеется тенденция к снижению энергопотребления, которое становится необходимым, потому что температура в отсеках для хранения должна поддерживаться на уровне 15 °C в течение всего года. Из дегустационного зала открывается вид большой внутренний дворик, а с террасы — на реку. Семейные традиции, энтузиазм, целеустремленность и новаторские идеи развития компании Нипорт безоговорочно дополняют друг друга, обеспечивая здоровое равновесие между многовековыми традициями и инновациями.

Вино сияющего золотисто-соломенного цвета.

Мягкий, округлый, изысканный вкус вина обладает шелковистой текстурой и сбалансированной кислотностью, подчеркивающей сочные тона цитрусовых фруктов, ананаса и груши. Приятное послевкусие отличается минеральным характером.

В утонченном аромате вина элегантные оттенки груши, яблока, лимона сочетаются с выразительными нотами тропических фруктов и трав.

Вино рекомендуется подавать к закускам, салатам, овощам гриль, блюдам из курицы, белого мяса или рыбы.

"The Nature Reserve" Chenin Blanc — мягкое и гармоничное белое сухое вино, изготовленное из виноградного сорта Шенен Блан, выращиваемого на виноградниках региона Свартланд. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости в ранние утренние часы, чтобы избежать преждевременного окисления. После холодной мацерации и мягкого прессования стартует традиционная ферментация в стальных чанах при низкой контролируемой температуре. Вино выдерживается на тонком осадке в течение 6 месяцев. "Натюр Резерв" Шенен Блан рекомендуется подавать к закускам, салатам, овощам гриль, блюдам из курицы, белого мяса или рыбы.

Компания Cape Wine была основана в 2010 году Эрланком Эразмом, квалифицированным виноделом и предпринимателем, с целью создания исключительных вин, способных передать особенности терруара Западного Кейпа, и поделиться ими с ценителями вина по всему миру. Все этапы производства тщательно контролируются и выполняются с особым уважением к природе, что позволяет получить вина высочайшего качества. Учитывая богатую историю страны, компания Cape Wine гордится тем, что помогает другим компаниям винодельческой отрасли, являясь участником "World Fair Trade Organization". Эта организация гарантирует, что фермерские сообщества в винодельческой промышленности Южной Африки выиграют благодаря устойчивости и равенству. Аналогичным образом, благодаря участию в Ассоциации по этике вина и сельскохозяйственной торговли (WIETA), компания Кейп Вайн поддерживает этическую торговлю в местной винодельческой промышленности. Cape Wine также является участником BEE Level 7.

Вино сияющего золотисто-соломенного цвета.

Мягкий, округлый, изысканный вкус вина обладает шелковистой текстурой и сбалансированной кислотностью, подчеркивающей сочные тона цитрусовых фруктов, ананаса и груши. Приятное послевкусие отличается минеральным характером.

В утонченном аромате вина элегантные оттенки груши, яблока, лимона сочетаются с выразительными нотами тропических фруктов и трав.

Вино рекомендуется подавать к закускам, салатам, овощам гриль, блюдам из курицы, белого мяса или рыбы.

"The Nature Reserve" Chenin Blanc — мягкое и гармоничное белое сухое вино, изготовленное из виноградного сорта Шенен Блан, выращиваемого на виноградниках региона Свартланд. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости в ранние утренние часы, чтобы избежать преждевременного окисления. После холодной мацерации и мягкого прессования стартует традиционная ферментация в стальных чанах при низкой контролируемой температуре. Вино выдерживается на тонком осадке в течение 6 месяцев. "Натюр Резерв" Шенен Блан рекомендуется подавать к закускам, салатам, овощам гриль, блюдам из курицы, белого мяса или рыбы.

Компания Cape Wine была основана в 2010 году Эрланком Эразмом, квалифицированным виноделом и предпринимателем, с целью создания исключительных вин, способных передать особенности терруара Западного Кейпа, и поделиться ими с ценителями вина по всему миру. Все этапы производства тщательно контролируются и выполняются с особым уважением к природе, что позволяет получить вина высочайшего качества. Учитывая богатую историю страны, компания Cape Wine гордится тем, что помогает другим компаниям винодельческой отрасли, являясь участником "World Fair Trade Organization". Эта организация гарантирует, что фермерские сообщества в винодельческой промышленности Южной Африки выиграют благодаря устойчивости и равенству. Аналогичным образом, благодаря участию в Ассоциации по этике вина и сельскохозяйственной торговли (WIETA), компания Кейп Вайн поддерживает этическую торговлю в местной винодельческой промышленности. Cape Wine также является участником BEE Level 7.

Вино светлого золотисто-соломенного цвета с привлекательным блеском.

Вино соблазняет чистым, свежим, изысканным вкусом с восхитительной сливочной текстурой, хорошо сбалансированной кислотностью, замечательной минеральностью и цитрусово-цветочными акцентами в длительном послевкусии.

В элегантном аромате вина гармонично переплетаются оттенки сочных цитрусовых и спелых тропических фруктов, украшенные деликатными нюансами сладких специй.

Вино рекомендуется подавать к салатам, особенно с курицей, легким пряным блюдам из риса, суши, морепродуктам и белому мясу.

"The Nature Reserve" Chenin Blanc Viognier — освежающее белое сухое вино, изготовленное из винограда сортов Шенен Блан и Вионье. Шенен Блан выращивается на виноградниках, расположенных в регионе Свартланд, а Вионье — в Ситрусдал. Урожай собирается вручную в конце января-начале февраля в ранние утренние часы, затем следует холодная мацерация и мягкое прессование. Ферментация протекает в стальных чанах при низкой контролируемой температуре. Вино выдерживается на тонком осадке в течение 6 месяцев. "Натюр Резерв" Шенен Блан Вионье рекомендуется подавать к салатам, особенно с курицей, легким пряным блюдам из риса, суши, морепродуктам и белому мясу.

Компания Cape Wine была основана в 2010 году Эрланком Эразмом, квалифицированным виноделом и предпринимателем, с целью создания исключительных вин, способных передать особенности терруара Западного Кейпа, и поделиться ими с ценителями вина по всему миру. Все этапы производства тщательно контролируются и выполняются с особым уважением к природе, что позволяет получить вина высочайшего качества. Учитывая богатую историю страны, компания Cape Wine гордится тем, что помогает другим компаниям винодельческой отрасли, являясь участником "World Fair Trade Organization". Эта организация гарантирует, что фермерские сообщества в винодельческой промышленности Южной Африки выиграют благодаря устойчивости и равенству. Аналогичным образом, благодаря участию в Ассоциации по этике вина и сельскохозяйственной торговли (WIETA), компания Кейп Вайн поддерживает этическую торговлю в местной винодельческой промышленности. Cape Wine также является участником BEE Level 7.

Вино светлого золотисто-соломенного цвета с привлекательным блеском.

Вино соблазняет чистым, свежим, изысканным вкусом с восхитительной сливочной текстурой, хорошо сбалансированной кислотностью, замечательной минеральностью и цитрусово-цветочными акцентами в длительном послевкусии.

В элегантном аромате вина гармонично переплетаются оттенки сочных цитрусовых и спелых тропических фруктов, украшенные деликатными нюансами сладких специй.

Вино рекомендуется подавать к салатам, особенно с курицей, легким пряным блюдам из риса, суши, морепродуктам и белому мясу.

"The Nature Reserve" Chenin Blanc Viognier — освежающее белое сухое вино, изготовленное из винограда сортов Шенен Блан и Вионье. Шенен Блан выращивается на виноградниках, расположенных в регионе Свартланд, а Вионье — в Ситрусдал. Урожай собирается вручную в конце января-начале февраля в ранние утренние часы, затем следует холодная мацерация и мягкое прессование. Ферментация протекает в стальных чанах при низкой контролируемой температуре. Вино выдерживается на тонком осадке в течение 6 месяцев. "Натюр Резерв" Шенен Блан Вионье рекомендуется подавать к салатам, особенно с курицей, легким пряным блюдам из риса, суши, морепродуктам и белому мясу.

Компания Cape Wine была основана в 2010 году Эрланком Эразмом, квалифицированным виноделом и предпринимателем, с целью создания исключительных вин, способных передать особенности терруара Западного Кейпа, и поделиться ими с ценителями вина по всему миру. Все этапы производства тщательно контролируются и выполняются с особым уважением к природе, что позволяет получить вина высочайшего качества. Учитывая богатую историю страны, компания Cape Wine гордится тем, что помогает другим компаниям винодельческой отрасли, являясь участником "World Fair Trade Organization". Эта организация гарантирует, что фермерские сообщества в винодельческой промышленности Южной Африки выиграют благодаря устойчивости и равенству. Аналогичным образом, благодаря участию в Ассоциации по этике вина и сельскохозяйственной торговли (WIETA), компания Кейп Вайн поддерживает этическую торговлю в местной винодельческой промышленности. Cape Wine также является участником BEE Level 7.

Цвет вина — соломенно-желтый.

Вино интригует чистым, гармоничным вкусом с фруктово-минеральными оттенками и пикантной кислинкой в свежем послевкусии.

Вино обладает элегантным ароматом, сотканным из нот цитрусовых и тропических фруктов, минералов и желтых цветов.

Вино идеально подходит к блюдам из любой рыбы, морепродуктам, устрицам.

"Solandia" Grillo-Chardonnay — белое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сортов Грилло и Шардоне. Сбор урожая проводится только по достижении ягод оптимальной зрелости, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей винификацией при контролируемой температуре с емкостях из нержавеющей стали. Вино идеально подходит к блюдам из любой рыбы, морепродуктам, устрицам.

Винодельня Solandia входит в состав Grupo Italiano Vini (GIV) — крупнейшего в Италии винодельческого кооператива, заводы которого выпускают вина самого высокого качества. В последнее время продукция "Соландия" пользуется в Европе большим спросом благодаря отличному качеству, привлекательному внешнему виду и демократичным ценам.Grupo Italiano Vini имеет 14 крупных винодельческих заводов и управляет виноградниками общей площадью 1340 га, которые расположены в престижных винодельческих регионах Италии. Философия GIV состоит в том, что продукция каждого завода представляет свой регион и каждая марка вина отражает ценности и традиции отдельной винодельни. Каждое из хозяйств, входящих в состав объединения, самостоятельно осуществляет весь производственный цикл, начиная от выращивания винограда и заканчивая выдержкой вина в погребах, но при этом они всегда поддерживаются лучшими агрономами и энологами GIV.Вместе бренды группы представляют широчайшую гамму продукции, в которой есть редкие вина с ограниченным производством, селективного направления, предназначенные для ресторанного бизнеса, а также вина экспериментального и классического стилей с прекрасным соотношением цена — качество. Основной целью Grupo Italiano Vini является сохранение бесценного "наследия брендов", повышение качества производимых вин и успешное их продвижение на международном рынке.

Цвет вина — соломенно-желтый.

Вино интригует чистым, гармоничным вкусом с фруктово-минеральными оттенками и пикантной кислинкой в свежем послевкусии.

Вино обладает элегантным ароматом, сотканным из нот цитрусовых и тропических фруктов, минералов и желтых цветов.

Вино идеально подходит к блюдам из любой рыбы, морепродуктам, устрицам.

"Solandia" Grillo-Chardonnay — белое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сортов Грилло и Шардоне. Сбор урожая проводится только по достижении ягод оптимальной зрелости, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей винификацией при контролируемой температуре с емкостях из нержавеющей стали. Вино идеально подходит к блюдам из любой рыбы, морепродуктам, устрицам.

Винодельня Solandia входит в состав Grupo Italiano Vini (GIV) — крупнейшего в Италии винодельческого кооператива, заводы которого выпускают вина самого высокого качества. В последнее время продукция "Соландия" пользуется в Европе большим спросом благодаря отличному качеству, привлекательному внешнему виду и демократичным ценам.Grupo Italiano Vini имеет 14 крупных винодельческих заводов и управляет виноградниками общей площадью 1340 га, которые расположены в престижных винодельческих регионах Италии. Философия GIV состоит в том, что продукция каждого завода представляет свой регион и каждая марка вина отражает ценности и традиции отдельной винодельни. Каждое из хозяйств, входящих в состав объединения, самостоятельно осуществляет весь производственный цикл, начиная от выращивания винограда и заканчивая выдержкой вина в погребах, но при этом они всегда поддерживаются лучшими агрономами и энологами GIV.Вместе бренды группы представляют широчайшую гамму продукции, в которой есть редкие вина с ограниченным производством, селективного направления, предназначенные для ресторанного бизнеса, а также вина экспериментального и классического стилей с прекрасным соотношением цена — качество. Основной целью Grupo Italiano Vini является сохранение бесценного "наследия брендов", повышение качества производимых вин и успешное их продвижение на международном рынке.

Вино насыщенного вишнево-рубинового цвета.

Насыщенный, сбалансированный, элегантный и очень гармоничный вкус вина изобилует оттенками спелых фруктов, дополненных нюансами лакрицы и минеральными полутонами в послевкусии.

Вино обладает выразительным ароматом с оттенками спелых плодов, дымка и сладких специй.

Вино составит отменный тандем с блюдами из белого и красного мяса, тушеными овощами, сырами, а также тушеным и жареным мясом.

"Monte Ory" Tempranillo - Merlot— гармоничное красное сухое испанское вино, которое создается из винограда сортов Мерло и Темпранильо, взятых в равной пропорции. Урожай собирается вручную и тщательно отбирается. В процессе ферментации применяются традиционные методы, во время 9-дневного брожения температура не превышает 28°С. После выдержки это насыщенное вино бутилируется и поступает в продажу. Первая винодельня семейства Гурпери Муга появилась в 1872 году в регионе Риоха. В 1920-е годы семьей были приобретены виноградники в Наварре. Сегодня в Наварре винодельческое хозяйство Луис Гурпери Муга владеет 120 га земли, засаженными виноградниками. Для производства вин хозяйство использует местные сорта винограда — Гарнача Тинта и Темпранильо, а также французские Каберне Совиньон и Мерло. Высокого признание в Испании получила линейка вин "Монте Ори", которая, как отмечали и испанские, и мировые эксперты, имеет хорошее соотношения качества и цены. Джон Редфорд — британский специалист по испанским винам — выделил вина Крианса и Резерва в качестве образцовых вин из Наварры.

Вино насыщенного вишнево-рубинового цвета.

Насыщенный, сбалансированный, элегантный и очень гармоничный вкус вина изобилует оттенками спелых фруктов, дополненных нюансами лакрицы и минеральными полутонами в послевкусии.

Вино обладает выразительным ароматом с оттенками спелых плодов, дымка и сладких специй.

Вино составит отменный тандем с блюдами из белого и красного мяса, тушеными овощами, сырами, а также тушеным и жареным мясом.

"Monte Ory" Tempranillo - Merlot— гармоничное красное сухое испанское вино, которое создается из винограда сортов Мерло и Темпранильо, взятых в равной пропорции. Урожай собирается вручную и тщательно отбирается. В процессе ферментации применяются традиционные методы, во время 9-дневного брожения температура не превышает 28°С. После выдержки это насыщенное вино бутилируется и поступает в продажу. Первая винодельня семейства Гурпери Муга появилась в 1872 году в регионе Риоха. В 1920-е годы семьей были приобретены виноградники в Наварре. Сегодня в Наварре винодельческое хозяйство Луис Гурпери Муга владеет 120 га земли, засаженными виноградниками. Для производства вин хозяйство использует местные сорта винограда — Гарнача Тинта и Темпранильо, а также французские Каберне Совиньон и Мерло. Высокого признание в Испании получила линейка вин "Монте Ори", которая, как отмечали и испанские, и мировые эксперты, имеет хорошее соотношения качества и цены. Джон Редфорд — британский специалист по испанским винам — выделил вина Крианса и Резерва в качестве образцовых вин из Наварры.

Вино чистого и яркого золотого цвета.

Вкус вина чистый, деликатно сладкий, тонкий и гармоничный, с отличной текстурой и балансом, с тонами груши, цитрусовых и меда, а также оттенками минеральности и зеленого яблока в послевкусии.

Вино характеризуется душистым, изысканным ароматом с нотами абрикоса, меда, груши и цитрусовых.

Вино прекрасно для сопровождения фуа-гра, орехов, рыбных блюд, десертов из свежих фруктов.

Вино чистого и яркого золотого цвета.

Вкус вина чистый, деликатно сладкий, тонкий и гармоничный, с отличной текстурой и балансом, с тонами груши, цитрусовых и меда, а также оттенками минеральности и зеленого яблока в послевкусии.

Вино характеризуется душистым, изысканным ароматом с нотами абрикоса, меда, груши и цитрусовых.

Вино прекрасно для сопровождения фуа-гра, орехов, рыбных блюд, десертов из свежих фруктов.

Вино глубокого рубинового цвета.

Свежий, фруктовый вкус вина имеет хорошую мускулистую структуру, яркую минеральную кислотность, ноты темной вишни и черных ягод, интересные тона спелых цитрусовых, гладкую текстуру, длительное пряное послевкусие.

Щедрый аромат вина наполнен яркими нотами красных и черных плодов в окружении пряных оттенков.

Вино хорошо сочетается с белым мясом, цыпленком, овощами, а также вегетарианскими блюдами.

Вино глубокого рубинового цвета.

Свежий, фруктовый вкус вина имеет хорошую мускулистую структуру, яркую минеральную кислотность, ноты темной вишни и черных ягод, интересные тона спелых цитрусовых, гладкую текстуру, длительное пряное послевкусие.

Щедрый аромат вина наполнен яркими нотами красных и черных плодов в окружении пряных оттенков.

Вино хорошо сочетается с белым мясом, цыпленком, овощами, а также вегетарианскими блюдами.

Цвет вина — насыщенный рубиновый.

Вино демонстрирует обворожительно свежий вкус с великолепной структурой. Во вкусе ощущается богатая фруктовая гамма, минеральные нюансы и нотки перца на фоне деликатной танинности. Послевкусие сочное и продолжительное.

У вина освежающий, яркий аромат с тонами красных фруктов и листьев чая и пикантными пряными акцентами.

Вино хорошо сочетается с белым мясом, цыпленком, овощами, а также вегетарианскими блюдами.

Цвет вина — насыщенный рубиновый.

Вино демонстрирует обворожительно свежий вкус с великолепной структурой. Во вкусе ощущается богатая фруктовая гамма, минеральные нюансы и нотки перца на фоне деликатной танинности. Послевкусие сочное и продолжительное.

У вина освежающий, яркий аромат с тонами красных фруктов и листьев чая и пикантными пряными акцентами.

Вино хорошо сочетается с белым мясом, цыпленком, овощами, а также вегетарианскими блюдами.

Вино яркого рубинового цвета средней концентрации.

Элегантный, полный, прекрасно сбалансированный вкус наполнен мягкими, шелковистыми танинами, живой кислотностью, тонами спелых фруктов, специй и выразительной минеральной отделкой. Длительное послевкусие с освежающими минеральными нюансами.

В свежем и выразительном аромате вина доминируют яркие ноты диких ягод, гармонично дополненные оттенками пряных специй и листьев чая.

Вино хорошо сочетается с белым мясом, цыпленком, овощами, макаронными изделиями, а также вегетарианской кухней.

Вино яркого рубинового цвета средней концентрации.

Элегантный, полный, прекрасно сбалансированный вкус наполнен мягкими, шелковистыми танинами, живой кислотностью, тонами спелых фруктов, специй и выразительной минеральной отделкой. Длительное послевкусие с освежающими минеральными нюансами.

В свежем и выразительном аромате вина доминируют яркие ноты диких ягод, гармонично дополненные оттенками пряных специй и листьев чая.

Вино хорошо сочетается с белым мясом, цыпленком, овощами, макаронными изделиями, а также вегетарианской кухней.

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.

Вкус вина очень свежий, интенсивный, сбалансированный, с хорошей консистенцией, приятной кислотностью, нежной минеральностью и сладкими фруктовыми оттенками, остающимися в стойком послевкусии.

Интенсивный, душистый аромат вина наполнен нотами садовых желтых фруктов, тонкими нюансами цитрусовых фруктов и пряных трав.

Вино идеально сочетается с салатами, супами и кус-кусом. Подходит для веганов.

"Edesia" Grillo — белое сухое органическое вино с хорошей индивидуальностью и характером, изготовленное из винограда сорта Грилло, который дает вину великолепную структуру, минеральность и душистый аромат. Лозы компании Альчести были посажены в 1975 году. Урожай собирается вручную в небольшие ящики с 25 по 31 августа. На винодельне плоды дробятся и мягко прессуются. Ферментация проходит при контролируемой температуре 16-18 °C. Выдержка вина в емкостях из нержавеющей стали длится более 6 месяцев. После розлива Грилло еще не менее месяца дозревает в бутылках. "Эдзиа" Грилло хорошо сочетается с салатами, супами и кус-кусом, а также имеет веганский сертификат.

Alcesti — сицилийская винодельня, которая взяла на себя ответственность за передачу через свои вина любовь к земле и своим корням. Цель компании — из года в год рассказывать, интерпретировать и усиливать особенности терруара. Винодельне принадлежит 30 гектаров виноградников, простирающихся между Марсалой, Мазарой и Салеми и расположенных на высоте от 100 до 280 метров над уровнем моря. Лозы питаются сицилийским солнцем и вниманием семьи Альчести благодаря тяжелой работе на винограднике. Виноградники, унаследованные семьей от предков, выражают типичный сицилийский терруар. Все они культивируются с уважением к окружающей среде, многие уже сертифицированы как органические. Погреба Альчести — это плод мечты семьи, они отражают стремление к инновациям и являются местом ежедневного стремления к совершенству.

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.

Вкус вина очень свежий, интенсивный, сбалансированный, с хорошей консистенцией, приятной кислотностью, нежной минеральностью и сладкими фруктовыми оттенками, остающимися в стойком послевкусии.

Интенсивный, душистый аромат вина наполнен нотами садовых желтых фруктов, тонкими нюансами цитрусовых фруктов и пряных трав.

Вино идеально сочетается с салатами, супами и кус-кусом. Подходит для веганов.

"Edesia" Grillo — белое сухое органическое вино с хорошей индивидуальностью и характером, изготовленное из винограда сорта Грилло, который дает вину великолепную структуру, минеральность и душистый аромат. Лозы компании Альчести были посажены в 1975 году. Урожай собирается вручную в небольшие ящики с 25 по 31 августа. На винодельне плоды дробятся и мягко прессуются. Ферментация проходит при контролируемой температуре 16-18 °C. Выдержка вина в емкостях из нержавеющей стали длится более 6 месяцев. После розлива Грилло еще не менее месяца дозревает в бутылках. "Эдзиа" Грилло хорошо сочетается с салатами, супами и кус-кусом, а также имеет веганский сертификат.

Alcesti — сицилийская винодельня, которая взяла на себя ответственность за передачу через свои вина любовь к земле и своим корням. Цель компании — из года в год рассказывать, интерпретировать и усиливать особенности терруара. Винодельне принадлежит 30 гектаров виноградников, простирающихся между Марсалой, Мазарой и Салеми и расположенных на высоте от 100 до 280 метров над уровнем моря. Лозы питаются сицилийским солнцем и вниманием семьи Альчести благодаря тяжелой работе на винограднике. Виноградники, унаследованные семьей от предков, выражают типичный сицилийский терруар. Все они культивируются с уважением к окружающей среде, многие уже сертифицированы как органические. Погреба Альчести — это плод мечты семьи, они отражают стремление к инновациям и являются местом ежедневного стремления к совершенству.

Вино цвета золотистой соломы с красивым блеском.

Хорошо сбалансированное, невероятно свежее вино дарит тонкий, приятный вкус с изящными фруктовыми оттенками и минеральными нотками в длительном послевкусии.

Чистый, яркий букет вина сформирован из чарующих ароматов бузины, грейпфрута и других цитрусовых с вплетением тонких ноток минералов.

Вино является замечательным аперитивом. Его рекомендуется употреблять с морепродуктами, рыбными блюдами (особенно с рыбой, приготовленной на гриле), овощами, и домашней птицей.

"Laluci" — белое сухое итальянское вино, обладающее приятным освежающим, минеральным вкусом и утонченным цитрусово-фруктовым ароматом с цветочными оттенками. Название вина происходит от итальянского "la luci", что переводится как "свет". Создатели вина вкладывают в это слово архетипическое, всеобъемлющее значение, подразумевая свет, который освещает, разоблачает, показывает невидимое и наполняет.Вино "Лалучи" изготовлено из винограда сорта Грилло, выращенного на виноградниках провинции Агридженто, на известняковых и меловых почвах, на высоте 230-270 метров над уровнем моря. Плотность посадки — 5000 растений на гектар. Когда виноград достигает оптимальной степени зрелости, гроздья бережно собираются и укладываются в небольшие ящики. После дробления ягод следует процесс мацерации, протекающий при температуре 8-10°С. На протяжении 4 месяцев вино выдерживается на осадке при строго контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. После бутилирования вино еще 3 месяца "отдыхает" в погребах винодельни. Потенциал развития "Laluci" — 2-3 года.Винодельня Baglio del Cristo di Campobello расположена в провинции Агридженто, в юго-западной части острова Сицилия. Компании принадлежит 30 гектаров земли к югу от города Кампобелло ди-Ликата. Виноградники простираются полосой на расстоянии 8 километров от берега. Показатель дневных температур этой местности — 35-40°C, ночных — 20-22°C. 60% площади виноградников отведены под сорт Нера д'Авола, 25% — под Грилло и оставшиеся 15% — под небольшие посадки Катаратто, Сира, Инсолиа, Каберне Совиньон, Мерло и Шардоне.Сегодня компанией Бальо дель Кристо ди Кампобелло управляют Анджело, Доменико и Кармело Бонетта. Именно они "вдохнули жизнь" в это винодельческое хозяйство на пороге нового тысячелетия. Первый урожай был получен ими в 2007 году и уже в 2009 году на рынок поступили первые вина от новой компании. В 2011 году фирма получила Гран-При на конкурсе "Vini di Sicilia" в номинации "Лучшая новая винодельня".

Вино цвета золотистой соломы с красивым блеском.

Хорошо сбалансированное, невероятно свежее вино дарит тонкий, приятный вкус с изящными фруктовыми оттенками и минеральными нотками в длительном послевкусии.

Чистый, яркий букет вина сформирован из чарующих ароматов бузины, грейпфрута и других цитрусовых с вплетением тонких ноток минералов.

Вино является замечательным аперитивом. Его рекомендуется употреблять с морепродуктами, рыбными блюдами (особенно с рыбой, приготовленной на гриле), овощами, и домашней птицей.

"Laluci" — белое сухое итальянское вино, обладающее приятным освежающим, минеральным вкусом и утонченным цитрусово-фруктовым ароматом с цветочными оттенками. Название вина происходит от итальянского "la luci", что переводится как "свет". Создатели вина вкладывают в это слово архетипическое, всеобъемлющее значение, подразумевая свет, который освещает, разоблачает, показывает невидимое и наполняет.Вино "Лалучи" изготовлено из винограда сорта Грилло, выращенного на виноградниках провинции Агридженто, на известняковых и меловых почвах, на высоте 230-270 метров над уровнем моря. Плотность посадки — 5000 растений на гектар. Когда виноград достигает оптимальной степени зрелости, гроздья бережно собираются и укладываются в небольшие ящики. После дробления ягод следует процесс мацерации, протекающий при температуре 8-10°С. На протяжении 4 месяцев вино выдерживается на осадке при строго контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. После бутилирования вино еще 3 месяца "отдыхает" в погребах винодельни. Потенциал развития "Laluci" — 2-3 года.Винодельня Baglio del Cristo di Campobello расположена в провинции Агридженто, в юго-западной части острова Сицилия. Компании принадлежит 30 гектаров земли к югу от города Кампобелло ди-Ликата. Виноградники простираются полосой на расстоянии 8 километров от берега. Показатель дневных температур этой местности — 35-40°C, ночных — 20-22°C. 60% площади виноградников отведены под сорт Нера д'Авола, 25% — под Грилло и оставшиеся 15% — под небольшие посадки Катаратто, Сира, Инсолиа, Каберне Совиньон, Мерло и Шардоне.Сегодня компанией Бальо дель Кристо ди Кампобелло управляют Анджело, Доменико и Кармело Бонетта. Именно они "вдохнули жизнь" в это винодельческое хозяйство на пороге нового тысячелетия. Первый урожай был получен ими в 2007 году и уже в 2009 году на рынок поступили первые вина от новой компании. В 2011 году фирма получила Гран-При на конкурсе "Vini di Sicilia" в номинации "Лучшая новая винодельня".

Вино светло-соломенного цвета.

Вкус вина минеральный, хорошо сбалансированный, с мягкой текстурой и приятным фруктовым послевкусием.

В изящном аромате вина ощущаются минеральные тона, сладковатые ноты белых фруктов и цветущего луга.

Вино хорошо сочетается с блюдами из морепродуктов, мяса домашней птицы, нежной телятиной.

"Моно" Алиготе — моносортовое белое сухое вино из винограда сорта Алиготе, выращенного на Таманском полуострове. Как и другие вина хозяйства, Алиготе производится в ограниченном количестве, не превышающем 1500 бутылок. Особенность производства — минимальное вмешательство в процесс виноделия и ручной труд на винограднике. Ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдержка в стальных чанах на тонком дрожжевом осадке длится 6 месяцев.

Винодельня Узунов — молодая семейная винодельня из Краснодарского края. Она расположена в поселке Сенной, между побережьем Таманского залива и Ахтанизовским лиманом. Такое географическое положение придает здешнему терруару индивидуальные черты. Основателем винодельни и главным виноделом является Ярослав Узунов, который закончил Кубанский государственный аграрный университет и работает виноделом на агрофирме "Фанагория". К тому же, Ярослав — представитель четвертого поколения виноделов, опыт которых получил по наследству. Жена Ярослава — Юлия Узунова — инженер-технолог фанагорийского винного производства. Отец — Юрий Иванович Узунов — идейный вдохновитель семейной винодельни и главный винодел "Фанагории". Также на этом знаменитом производстве трудились дедушка и прабабушка Ярослава Узунова. Эксперименты по производству первых собственных вин Ярослав Узунов начал в 2008 году, взяв в аренду 2 га виноградников, а в 2016 году хозяйство получило возможность высадить лозы на собственных площадях. К этому времени винодел полностью определился с сортовым составом. Так, на винограднике были посажены по 0,3 га классических сортов — Саперави, Каберне Совиньон, Шардоне, Алиготе и Совиньон Блан, а также знаменитый автохтонный сорт Краснотоп Золотовский. На винограднике не применяется никакой механизации, все операции — от высадки лозы до сбора и сортировки ягод — производятся вручную. Винодельня оборудована на заказ по проекту самого винодела. Для выдержки используются дубовые бочки из кавказского дуба (Фанагория) и французского дуба (Radoux). Потенциальная мощность винодельни составляет 50000 бутылок вина в год. Вина Узунова совершенствуют год от года и уже получили ряд дипломов и медалей престижных винных конкурсов.

Вино светло-соломенного цвета.

Вкус вина минеральный, хорошо сбалансированный, с мягкой текстурой и приятным фруктовым послевкусием.

В изящном аромате вина ощущаются минеральные тона, сладковатые ноты белых фруктов и цветущего луга.

Вино хорошо сочетается с блюдами из морепродуктов, мяса домашней птицы, нежной телятиной.

"Моно" Алиготе — моносортовое белое сухое вино из винограда сорта Алиготе, выращенного на Таманском полуострове. Как и другие вина хозяйства, Алиготе производится в ограниченном количестве, не превышающем 1500 бутылок. Особенность производства — минимальное вмешательство в процесс виноделия и ручной труд на винограднике. Ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдержка в стальных чанах на тонком дрожжевом осадке длится 6 месяцев.

Винодельня Узунов — молодая семейная винодельня из Краснодарского края. Она расположена в поселке Сенной, между побережьем Таманского залива и Ахтанизовским лиманом. Такое географическое положение придает здешнему терруару индивидуальные черты. Основателем винодельни и главным виноделом является Ярослав Узунов, который закончил Кубанский государственный аграрный университет и работает виноделом на агрофирме "Фанагория". К тому же, Ярослав — представитель четвертого поколения виноделов, опыт которых получил по наследству. Жена Ярослава — Юлия Узунова — инженер-технолог фанагорийского винного производства. Отец — Юрий Иванович Узунов — идейный вдохновитель семейной винодельни и главный винодел "Фанагории". Также на этом знаменитом производстве трудились дедушка и прабабушка Ярослава Узунова. Эксперименты по производству первых собственных вин Ярослав Узунов начал в 2008 году, взяв в аренду 2 га виноградников, а в 2016 году хозяйство получило возможность высадить лозы на собственных площадях. К этому времени винодел полностью определился с сортовым составом. Так, на винограднике были посажены по 0,3 га классических сортов — Саперави, Каберне Совиньон, Шардоне, Алиготе и Совиньон Блан, а также знаменитый автохтонный сорт Краснотоп Золотовский. На винограднике не применяется никакой механизации, все операции — от высадки лозы до сбора и сортировки ягод — производятся вручную. Винодельня оборудована на заказ по проекту самого винодела. Для выдержки используются дубовые бочки из кавказского дуба (Фанагория) и французского дуба (Radoux). Потенциальная мощность винодельни составляет 50000 бутылок вина в год. Вина Узунова совершенствуют год от года и уже получили ряд дипломов и медалей престижных винных конкурсов.