Вино Цвайгельт и Скьява, Страница 4
Выберите фильтры
- 321
- 122
- 2
- 400
- 33
- 11
- 399
- 33
- 8
- 3
- 1
- Еще 1
- 218
- 136
- 32
- 10
- 10
- Еще 9
- 9
- 5
- 5
- 4
- 4
- Еще 40
- 412
- 14883
- 13931
- 13593
- 9919
- Еще 95
- 2
- 1
- 1
- 1
- 9
- 3
- 1
- 1
- 377
- 15
- 14
- 13
- 11
- Еще 6
Цвет — насыщенный красно-рубиновый.
Вкус насыщенный, но при это питкий, простой, понятный, с ягодным профилем, обрамлением которому служат гладкие танины и свежая умеренная кислотность. Послевкусие сухое, сбалансированное.
Гармоничный аромат достаточно многогранен, выражен тонами красных ягод, вишневой косточки, трав, перца, ванили, дополненными легкими землистыми и минеральными штрихами.
Рекомендуется подавать к антрекоту, дичи, жареному мясу и сырам.
"Edelweisshof" Zweigelt Reserve — красное сухое вино из винограда сорта Цвайгельт, который выращивается на виноградниках в Нижней Австрии. Лозы растут на уникальных и разнообразных почвах: плодородные глины и лёссы, теплые гравийные почвы и минеральные первичные породы. Благоприятные климатические условия создаются благодаря прохладному ветру, дующему с леса Дункельштайнер, а также теплым паннонским воздушным массам и естественной влажности региона. Собранный в момент оптимальной спелости виноград подвергается тщательной сортировке и мягкому прессованию. Ферментация протекает при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается на тонком осадке в дубовых бочках. Перед бутилированием вино подвергается фильтрации.
Heninger — семейная винодельня, расположенная в южной части долины Кремс, в винодельческой деревушке Круштеттен. Виноградники компании раскинулись от знаменитой долины Вахау через долину Кремс до долины Трайзен. Виноградные лозы выращиваются с большой любовью и заботой к природе. С 2012 компанией управляет Маркус Хенингер, представитель четвертого поколения семьи Хенингер, ему помогает его девушка Лиза. Маркус окончил Колледж бизнеса и виноградарства в Кремсе в 2011 году, после чего стал владельцем семейного предприятия. Работая на винодельнях в Австрии и Германии, он приобрел бесценный опыт и новые знания в области виноделия. Основная цель Маркуса — создавать вина высшего класса, слушая и понимая нужды почв виноградников, чувствуя природу и силу лоз. Свою работу Маркус понимает как "искусство передать силу виноградника, его почвы, виноградной лозы, ветра и солнца во вкусе и аромате своих вин".
Цвет — насыщенный красно-рубиновый.
Вкус насыщенный, но при это питкий, простой, понятный, с ягодным профилем, обрамлением которому служат гладкие танины и свежая умеренная кислотность. Послевкусие сухое, сбалансированное.
Гармоничный аромат достаточно многогранен, выражен тонами красных ягод, вишневой косточки, трав, перца, ванили, дополненными легкими землистыми и минеральными штрихами.
Рекомендуется подавать к антрекоту, дичи, жареному мясу и сырам.
"Edelweisshof" Zweigelt Reserve — красное сухое вино из винограда сорта Цвайгельт, который выращивается на виноградниках в Нижней Австрии. Лозы растут на уникальных и разнообразных почвах: плодородные глины и лёссы, теплые гравийные почвы и минеральные первичные породы. Благоприятные климатические условия создаются благодаря прохладному ветру, дующему с леса Дункельштайнер, а также теплым паннонским воздушным массам и естественной влажности региона. Собранный в момент оптимальной спелости виноград подвергается тщательной сортировке и мягкому прессованию. Ферментация протекает при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается на тонком осадке в дубовых бочках. Перед бутилированием вино подвергается фильтрации.
Heninger — семейная винодельня, расположенная в южной части долины Кремс, в винодельческой деревушке Круштеттен. Виноградники компании раскинулись от знаменитой долины Вахау через долину Кремс до долины Трайзен. Виноградные лозы выращиваются с большой любовью и заботой к природе. С 2012 компанией управляет Маркус Хенингер, представитель четвертого поколения семьи Хенингер, ему помогает его девушка Лиза. Маркус окончил Колледж бизнеса и виноградарства в Кремсе в 2011 году, после чего стал владельцем семейного предприятия. Работая на винодельнях в Австрии и Германии, он приобрел бесценный опыт и новые знания в области виноделия. Основная цель Маркуса — создавать вина высшего класса, слушая и понимая нужды почв виноградников, чувствуя природу и силу лоз. Свою работу Маркус понимает как "искусство передать силу виноградника, его почвы, виноградной лозы, ветра и солнца во вкусе и аромате своих вин".
У вина красивый лососево-розовый цвет.
Вино покоряет легким, питким и живым вкусом с динамичными ягодными тонами, хорошо интегрированной, сочной кислотностью и продолжительным, многогранным послевкусием.
Выразительный аромат вина приятно бодрит, захватывая в плен яркими ягодными тонами.
Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с легкими салатами и закусками, белой рыбой и сырами.
Grassl, Rose — "роза без шипов", солнечное, сочное, по-настоящему летнее вино, создающее веселое настроение. Вино изготавливается из винограда сорта Цвайгельт и небольшой доли сортов Блауфранкиш и Сен-Лоран. Цвайгельт — универсальный австрийский сорт винограда, именно поэтому он доминирует на виноградниках Грассл. Урожай Цвайгельт для изготовления розового вина собирается с тех же виноградников, что и для красного Zweigelt Classic. Но в отличие от классического Цвайгельта, главными характеристиками розового вина являются не теплота и изобилие, а свежесть, прохлада и сочность. Возраст виноградных лоз колеблется от 10 до 50 лет. Урожай собирается вручную в конце сентября и дважды сортируется, после чего подвергается ферментации в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 18 °С. Вино созревает на тонком осадке до розлива в марте-апреле следующего после урожая года. Розе Цвайгельт является идеальным компаньоном спокойного дня на солнечной террасе, прекрасным аперитивом или ярким дополнением к вкусным блюдам. Потенциал вина составляет 5 лет.2021 год подарил Австрии зрелые, кристально чистые, элегантные, очень сочные и концентрированные вина, о которых, вероятно, еще долго будут говорить, как о выдающихся. Зима выдалась сухой и солнечной. Март был довольно прохладным и влажным, из-за чего бутонизация наступила позже, чем в предыдущие годы. Прохладная и влажная погода преобладала также в апреле и мае. Позднее цветение длилось несколько недель. Июль и август были очень благоприятными, что способствовало отличному развитию лозы. Сухая и теплая осень создала идеальные условия для созревания урожая. Виноград был идеального качества, хотя урожайность оказалась несколько ниже, чем ожидалось.
Небольшая семейная винодельня Grassl, расположенная в старейшем винодельческом регионе Австрии — Карнунтуме, владеет 24 гектарами виноградников. Карнунтум — идеальный регион для виноградарства. Его каменистые известняковые и лессовые почвы одинаково подходят для культивирования белых и красных сортов винограда. Концепция винодельни заключается в фокусировке на красных винах, понятном ассортименте с простыми этикетками и, главное, высоком качестве продукции. Семья Грассл производит, в лучшем смысле слова, "земные" вина, обладающие качеством международного уровня. Вина Грассл входят в число "100 лучших вин в Австрии", получали звание "Лучшее красное вино Австрии" и "Лучший Цвайгельт".
У вина красивый лососево-розовый цвет.
Вино покоряет легким, питким и живым вкусом с динамичными ягодными тонами, хорошо интегрированной, сочной кислотностью и продолжительным, многогранным послевкусием.
Выразительный аромат вина приятно бодрит, захватывая в плен яркими ягодными тонами.
Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с легкими салатами и закусками, белой рыбой и сырами.
Grassl, Rose — "роза без шипов", солнечное, сочное, по-настоящему летнее вино, создающее веселое настроение. Вино изготавливается из винограда сорта Цвайгельт и небольшой доли сортов Блауфранкиш и Сен-Лоран. Цвайгельт — универсальный австрийский сорт винограда, именно поэтому он доминирует на виноградниках Грассл. Урожай Цвайгельт для изготовления розового вина собирается с тех же виноградников, что и для красного Zweigelt Classic. Но в отличие от классического Цвайгельта, главными характеристиками розового вина являются не теплота и изобилие, а свежесть, прохлада и сочность. Возраст виноградных лоз колеблется от 10 до 50 лет. Урожай собирается вручную в конце сентября и дважды сортируется, после чего подвергается ферментации в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 18 °С. Вино созревает на тонком осадке до розлива в марте-апреле следующего после урожая года. Розе Цвайгельт является идеальным компаньоном спокойного дня на солнечной террасе, прекрасным аперитивом или ярким дополнением к вкусным блюдам. Потенциал вина составляет 5 лет.2021 год подарил Австрии зрелые, кристально чистые, элегантные, очень сочные и концентрированные вина, о которых, вероятно, еще долго будут говорить, как о выдающихся. Зима выдалась сухой и солнечной. Март был довольно прохладным и влажным, из-за чего бутонизация наступила позже, чем в предыдущие годы. Прохладная и влажная погода преобладала также в апреле и мае. Позднее цветение длилось несколько недель. Июль и август были очень благоприятными, что способствовало отличному развитию лозы. Сухая и теплая осень создала идеальные условия для созревания урожая. Виноград был идеального качества, хотя урожайность оказалась несколько ниже, чем ожидалось.
Небольшая семейная винодельня Grassl, расположенная в старейшем винодельческом регионе Австрии — Карнунтуме, владеет 24 гектарами виноградников. Карнунтум — идеальный регион для виноградарства. Его каменистые известняковые и лессовые почвы одинаково подходят для культивирования белых и красных сортов винограда. Концепция винодельни заключается в фокусировке на красных винах, понятном ассортименте с простыми этикетками и, главное, высоком качестве продукции. Семья Грассл производит, в лучшем смысле слова, "земные" вина, обладающие качеством международного уровня. Вина Грассл входят в число "100 лучших вин в Австрии", получали звание "Лучшее красное вино Австрии" и "Лучший Цвайгельт".
Цвет — темно-рубиновый с гранатовым оттенком, фиолетовыми отблесками и ободком охристого тона.
Вкус сочный, питкий, с тонами маринованной вишни, приятной свежестью, отличной структурой, тонкой фруктовой сладостью, пикантным солоноватым привкусом в послевкусии.
Нежные нюансы ценных пород древесины, плодов черной вишни, ежевики, засахаренной апельсиновой цедры формируют изящный и изысканный аромат.
Хорошо сочетается с пастой, мясными закусками, вареной говядиной, мясом птицы, овощным рагу, тушеным мясом, спагетти Болоньезе, сырами.
Weingut Schneider, Zweigelt — сочное, легкое, питкое, сбалансированное вино с оттенками темных фруктов и ягод во вкусе и аромате. Виноград для изготовления вина выращивается на разных органических виноградниках Австрии, поэтому классифицируется как "Landwein". После ферментации с натуральными дрожжами вино выдерживается в бочках из французского дуба, благодаря чему приобретает легкую пряность.
Австрийское хозяйство Weingut Schneider расположено в регионе Терменрегион (Нижняя Австрия). В хозяйстве сосредоточили свое внимание на красных сортах винограда — международном Пино Нуар и автохтонном Сен-Лоран. На 80% виноградников доминируют красные сорта. Причину этой уникальной специализации можно найти и в местном климате, и, конечно, местной почве, которая представляет собой сложную композицию из каменистого известняка и известняковой почвы с вкраплениями гальки. Камни аккумулируют тепло в течение дня и отдают его в ночные часы, что обеспечивает оптимальное созревание винограда в достаточно прохладных климатических условиях Терменрегиона. Известь в почве является незаменимым компонентом для развития высококачественных сортов винограда, она напитывает виноградную лозу минералами. Еще одной характерной особенностью местной почвы является высокая проницаемость воды, что заставляет лозы глубоко уходить в землю, чтобы обеспечить себя необходимой влагой. Глава винодельни — Георг Шнайдер — после окончания энологических школ в Вене и Клостернойбурге и последующей стажировки в винодельческих хозяйствах Германии и Австралии в 1995 году взял на себя управление семейным хозяйством. Георг считает самым главным на пути создания здоровых и чистых вин правильный уход за почвой. От того, как она себя чувствует, зависит то, каким родится виноград и какое из него получится вино. В 2008 году он решает реорганизовать работу на виноградниках и пойти по биологическому пути. В 2014 году он получил органический сертификат (EU Norm).
Цвет — темно-рубиновый с гранатовым оттенком, фиолетовыми отблесками и ободком охристого тона.
Вкус сочный, питкий, с тонами маринованной вишни, приятной свежестью, отличной структурой, тонкой фруктовой сладостью, пикантным солоноватым привкусом в послевкусии.
Нежные нюансы ценных пород древесины, плодов черной вишни, ежевики, засахаренной апельсиновой цедры формируют изящный и изысканный аромат.
Хорошо сочетается с пастой, мясными закусками, вареной говядиной, мясом птицы, овощным рагу, тушеным мясом, спагетти Болоньезе, сырами.
Weingut Schneider, Zweigelt — сочное, легкое, питкое, сбалансированное вино с оттенками темных фруктов и ягод во вкусе и аромате. Виноград для изготовления вина выращивается на разных органических виноградниках Австрии, поэтому классифицируется как "Landwein". После ферментации с натуральными дрожжами вино выдерживается в бочках из французского дуба, благодаря чему приобретает легкую пряность.
Австрийское хозяйство Weingut Schneider расположено в регионе Терменрегион (Нижняя Австрия). В хозяйстве сосредоточили свое внимание на красных сортах винограда — международном Пино Нуар и автохтонном Сен-Лоран. На 80% виноградников доминируют красные сорта. Причину этой уникальной специализации можно найти и в местном климате, и, конечно, местной почве, которая представляет собой сложную композицию из каменистого известняка и известняковой почвы с вкраплениями гальки. Камни аккумулируют тепло в течение дня и отдают его в ночные часы, что обеспечивает оптимальное созревание винограда в достаточно прохладных климатических условиях Терменрегиона. Известь в почве является незаменимым компонентом для развития высококачественных сортов винограда, она напитывает виноградную лозу минералами. Еще одной характерной особенностью местной почвы является высокая проницаемость воды, что заставляет лозы глубоко уходить в землю, чтобы обеспечить себя необходимой влагой. Глава винодельни — Георг Шнайдер — после окончания энологических школ в Вене и Клостернойбурге и последующей стажировки в винодельческих хозяйствах Германии и Австралии в 1995 году взял на себя управление семейным хозяйством. Георг считает самым главным на пути создания здоровых и чистых вин правильный уход за почвой. От того, как она себя чувствует, зависит то, каким родится виноград и какое из него получится вино. В 2008 году он решает реорганизовать работу на виноградниках и пойти по биологическому пути. В 2014 году он получил органический сертификат (EU Norm).
Вино ярко-розового цвета.
Вкус вина освежающий, живой, сочный, с тонкими нотами вишни и красных ягод, украшенными элегантными нюансами специй, и чистым, восхитительно свежим послевкусием.
Насыщенный, бодрящий фруктовый аромат вина наполнен сочными тонами красных ягод и вишни.
Вино идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с закусками, роллами, рыбой, свининой, ракообразными, пастой и пиццей.
Durnberg, Rose vom Zweigelt — бодрящее, ароматное, очень освежающее, сочное, питкое вино, изготовленное из винограда сорта Цвайгельт, выращенного в Нижней Австрии, в Вайнфиртеле, на почве из глины и известняка. Цвайгельт — самый популярный сорт красного винограда в Австрии. Он был создан в 1922 году в Клостернойбурге в результате скрещивания двух сортов: Блауфранкиш и Сен-Лоран. Из этого сорта получаются несложные, но очень свежие и фруктовые вина. После сбора виноград отделяется от стеблей, мягко прессуется и ферментируется в емкостях из нержавеющей стали, чтобы подчеркнуть свежий и элегантный характер Цвайгельта.
Винодельня Dürnberg расположена в богатой традициями деревне Фалькенштайн, историческом центре Вайнфиртеля. Вино производят здесь с XII века, а между XIII и XVII веками винодельческими делами между Веной и Брно занимался "Горный двор Фалькенштайн". В этом месте, где встречаются старая и новая винная культура, рождаются вина с неповторимым ароматом и сложной пряностью. Неповторимая свежесть местных вин является результатом исключительного терруара. На богатых известью почвах и благодаря благоприятному микроклимату виноград достигает идеальной зрелости. Таким образом создаются вина с тонким ароматом, ярко выраженной фруктовостью и живой кислотностью. Винодельня производит несколько винных линеек, для изготовления которых индивидуально подбирает методы винификации. Вина Дюрнберг ценятся не только в Австрии, но и во всем мире. Более половины годового объема произведенных вин идет на экспорт в Европу, Азию и Северную Америку.
Вино ярко-розового цвета.
Вкус вина освежающий, живой, сочный, с тонкими нотами вишни и красных ягод, украшенными элегантными нюансами специй, и чистым, восхитительно свежим послевкусием.
Насыщенный, бодрящий фруктовый аромат вина наполнен сочными тонами красных ягод и вишни.
Вино идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с закусками, роллами, рыбой, свининой, ракообразными, пастой и пиццей.
Durnberg, Rose vom Zweigelt — бодрящее, ароматное, очень освежающее, сочное, питкое вино, изготовленное из винограда сорта Цвайгельт, выращенного в Нижней Австрии, в Вайнфиртеле, на почве из глины и известняка. Цвайгельт — самый популярный сорт красного винограда в Австрии. Он был создан в 1922 году в Клостернойбурге в результате скрещивания двух сортов: Блауфранкиш и Сен-Лоран. Из этого сорта получаются несложные, но очень свежие и фруктовые вина. После сбора виноград отделяется от стеблей, мягко прессуется и ферментируется в емкостях из нержавеющей стали, чтобы подчеркнуть свежий и элегантный характер Цвайгельта.
Винодельня Dürnberg расположена в богатой традициями деревне Фалькенштайн, историческом центре Вайнфиртеля. Вино производят здесь с XII века, а между XIII и XVII веками винодельческими делами между Веной и Брно занимался "Горный двор Фалькенштайн". В этом месте, где встречаются старая и новая винная культура, рождаются вина с неповторимым ароматом и сложной пряностью. Неповторимая свежесть местных вин является результатом исключительного терруара. На богатых известью почвах и благодаря благоприятному микроклимату виноград достигает идеальной зрелости. Таким образом создаются вина с тонким ароматом, ярко выраженной фруктовостью и живой кислотностью. Винодельня производит несколько винных линеек, для изготовления которых индивидуально подбирает методы винификации. Вина Дюрнберг ценятся не только в Австрии, но и во всем мире. Более половины годового объема произведенных вин идет на экспорт в Европу, Азию и Северную Америку.
Kracher, Zweigelt Auslese – вино светло вишнево-красного
цвета. В букете красные ягоды, ароматы кураги, цветочные нюансы, нежная цедра
апельсина, нотка клубники. Сочный, хороший вкус красного вина, тонкие танины,
нежная медовая нотка, нюансы темных ягод, ежевичного варенья и тонких травяных
пряностей в послевкусии.
Вино Крахер, Цвайгельт Ауслезе изготовлено исключительно из
винограда сорта «Цвайгельт» собранного вручную, на виноградниках «Kracher» в
Ильмице в Зеевинкеле на озере Нойзидлерзее. Перед розливом в бутылки вино на
протяжении 5 месяцев выдерживалось в чанах из нержавеющей стали.
Kracher, Zweigelt Auslese – вино светло вишнево-красного
цвета. В букете красные ягоды, ароматы кураги, цветочные нюансы, нежная цедра
апельсина, нотка клубники. Сочный, хороший вкус красного вина, тонкие танины,
нежная медовая нотка, нюансы темных ягод, ежевичного варенья и тонких травяных
пряностей в послевкусии.
Вино Крахер, Цвайгельт Ауслезе изготовлено исключительно из
винограда сорта «Цвайгельт» собранного вручную, на виноградниках «Kracher» в
Ильмице в Зеевинкеле на озере Нойзидлерзее. Перед розливом в бутылки вино на
протяжении 5 месяцев выдерживалось в чанах из нержавеющей стали.
Вино красного цвета.
Вкус вина насыщенный, полный элегантности и утонченности, с типичными сортовыми нотами вишни, черной смородины, пряных трав, тонкими танинами и продолжительным послевкусием.
В аромате вина интенсивные тона вишни Морелло дополняются тонкими пряными оттенками.
Вино хорошо сочетается с рагу из говядины или дичи, жареным цыпленком, ростбифом, седлом молодого кабана с вишневым соусом, фаршированной уткой. Слегка охлажденным, вино гармонирует с блюдами, приготовленными на гриле, и барбекю.
Durnberg, Zweigelt Falkenstein — восхитительное красное вино, показывающее, насколько превосходно Цвайгельт сочетается с почвой и климатом Вайнфиртеля. Урожай для изготовления вина собирается на участке "Rösselgarten", который является частью традиционного виноградника "Фалькенштайнер Розенберг". Почва участка — глубокая, богатая гумусом, с естественным запасом воды. Участок на южной стороне имеет форму вогнутого зеркала и создает все условия для получения очень спелого винограда. Собранный Цвайгельт измельчается, сусло ферментируется в стальных чанах и перемешивается 2 раза в сутки. Через 2 недели молодое вино отделяют от кожицы и помещают созревать на 5-8 месяцев в дубовые бочки объемом в 500 литров и стальные бочки.
Винодельня Dürnberg расположена в богатой традициями деревне Фалькенштайн, историческом центре Вайнфиртеля. Вино производят здесь с XII века, а между XIII и XVII веками винодельческими делами между Веной и Брно занимался "Горный двор Фалькенштайн". В этом месте, где встречаются старая и новая винная культура, рождаются вина с неповторимым ароматом и сложной пряностью. Неповторимая свежесть местных вин является результатом исключительного терруара. На богатых известью почвах и благодаря благоприятному микроклимату виноград достигает идеальной зрелости. Таким образом создаются вина с тонким ароматом, ярко выраженной фруктовостью и живой кислотностью. Винодельня производит несколько винных линеек, для изготовления которых индивидуально подбирает методы винификации. Вина Дюрнберг ценятся не только в Австрии, но и во всем мире. Более половины годового объема произведенных вин идет на экспорт в Европу, Азию и Северную Америку.
Вино красного цвета.
Вкус вина насыщенный, полный элегантности и утонченности, с типичными сортовыми нотами вишни, черной смородины, пряных трав, тонкими танинами и продолжительным послевкусием.
В аромате вина интенсивные тона вишни Морелло дополняются тонкими пряными оттенками.
Вино хорошо сочетается с рагу из говядины или дичи, жареным цыпленком, ростбифом, седлом молодого кабана с вишневым соусом, фаршированной уткой. Слегка охлажденным, вино гармонирует с блюдами, приготовленными на гриле, и барбекю.
Durnberg, Zweigelt Falkenstein — восхитительное красное вино, показывающее, насколько превосходно Цвайгельт сочетается с почвой и климатом Вайнфиртеля. Урожай для изготовления вина собирается на участке "Rösselgarten", который является частью традиционного виноградника "Фалькенштайнер Розенберг". Почва участка — глубокая, богатая гумусом, с естественным запасом воды. Участок на южной стороне имеет форму вогнутого зеркала и создает все условия для получения очень спелого винограда. Собранный Цвайгельт измельчается, сусло ферментируется в стальных чанах и перемешивается 2 раза в сутки. Через 2 недели молодое вино отделяют от кожицы и помещают созревать на 5-8 месяцев в дубовые бочки объемом в 500 литров и стальные бочки.
Винодельня Dürnberg расположена в богатой традициями деревне Фалькенштайн, историческом центре Вайнфиртеля. Вино производят здесь с XII века, а между XIII и XVII веками винодельческими делами между Веной и Брно занимался "Горный двор Фалькенштайн". В этом месте, где встречаются старая и новая винная культура, рождаются вина с неповторимым ароматом и сложной пряностью. Неповторимая свежесть местных вин является результатом исключительного терруара. На богатых известью почвах и благодаря благоприятному микроклимату виноград достигает идеальной зрелости. Таким образом создаются вина с тонким ароматом, ярко выраженной фруктовостью и живой кислотностью. Винодельня производит несколько винных линеек, для изготовления которых индивидуально подбирает методы винификации. Вина Дюрнберг ценятся не только в Австрии, но и во всем мире. Более половины годового объема произведенных вин идет на экспорт в Европу, Азию и Северную Америку.
Вино нежного желто-розового цвета.
Вкус вина свежий, сухой, с хорошим балансом между фруктовостью, яркой кислотностью и небольшой резкостью, с гладкой текстурой, нюансами цитрусовых фруктов, персика, зеленого яблока и минералов в послевкусии.
Аромат вина изобилует фруктовыми оттенками (яблока, цитрусовых, дыни, персика, абрикоса, вишни Морелло).
Вино хорошо сочетается с легкими закусками, салатами с экзотическими специями, обжаренными грибами, запеканкой из артишока с пармезаном, азиатскими и средиземноморскими блюдами (темпура, блюда карри, прошутто с дыней, пицца с тунцом и анчоусами).
Durnberg, Blanc de Noir Zweigelt — очень освежающее, сочное, питкое вино, изготовленное по методу винификации белых вин из красного винограда сорта Цвайгельт. Кто-то считает это вино белым, кто-то — розовым. В любом случае — это фирменное вино Дюрнберг, выполненное в уникальном стиле. Виноград для его изготовления выращивается в Нижней Австрии на четырех виноградниках с почвой из глины и известняка. Все виноградники гарантируют урожай Цвайгельта идеальной спелости. После сбора урожай отделяется от стеблей и мягко прессуется, к ферментации допускается только сок свободного отжима, чтобы извлечь из кожицы винограда необходимое количество цвета. Брожение и созревание вина на тонком осадке в емкостях из нержавеющей стали подчеркивает свежий и элегантный характер Цвайгельта.
Винодельня Dürnberg расположена в богатой традициями деревне Фалькенштайн, историческом центре Вайнфиртеля. Вино производят здесь с XII века, а между XIII и XVII веками винодельческими делами между Веной и Брно занимался "Горный двор Фалькенштайн". В этом месте, где встречаются старая и новая винная культура, рождаются вина с неповторимым ароматом и сложной пряностью. Неповторимая свежесть местных вин является результатом исключительного терруара. На богатых известью почвах и благодаря благоприятному микроклимату виноград достигает идеальной зрелости. Таким образом создаются вина с тонким ароматом, ярко выраженной фруктовостью и живой кислотностью. Винодельня производит несколько винных линеек, для изготовления которых индивидуально подбирает методы винификации. Вина Дюрнберг ценятся не только в Австрии, но и во всем мире. Более половины годового объема произведенных вин идет на экспорт в Европу, Азию и Северную Америку.
Вино нежного желто-розового цвета.
Вкус вина свежий, сухой, с хорошим балансом между фруктовостью, яркой кислотностью и небольшой резкостью, с гладкой текстурой, нюансами цитрусовых фруктов, персика, зеленого яблока и минералов в послевкусии.
Аромат вина изобилует фруктовыми оттенками (яблока, цитрусовых, дыни, персика, абрикоса, вишни Морелло).
Вино хорошо сочетается с легкими закусками, салатами с экзотическими специями, обжаренными грибами, запеканкой из артишока с пармезаном, азиатскими и средиземноморскими блюдами (темпура, блюда карри, прошутто с дыней, пицца с тунцом и анчоусами).
Durnberg, Blanc de Noir Zweigelt — очень освежающее, сочное, питкое вино, изготовленное по методу винификации белых вин из красного винограда сорта Цвайгельт. Кто-то считает это вино белым, кто-то — розовым. В любом случае — это фирменное вино Дюрнберг, выполненное в уникальном стиле. Виноград для его изготовления выращивается в Нижней Австрии на четырех виноградниках с почвой из глины и известняка. Все виноградники гарантируют урожай Цвайгельта идеальной спелости. После сбора урожай отделяется от стеблей и мягко прессуется, к ферментации допускается только сок свободного отжима, чтобы извлечь из кожицы винограда необходимое количество цвета. Брожение и созревание вина на тонком осадке в емкостях из нержавеющей стали подчеркивает свежий и элегантный характер Цвайгельта.
Винодельня Dürnberg расположена в богатой традициями деревне Фалькенштайн, историческом центре Вайнфиртеля. Вино производят здесь с XII века, а между XIII и XVII веками винодельческими делами между Веной и Брно занимался "Горный двор Фалькенштайн". В этом месте, где встречаются старая и новая винная культура, рождаются вина с неповторимым ароматом и сложной пряностью. Неповторимая свежесть местных вин является результатом исключительного терруара. На богатых известью почвах и благодаря благоприятному микроклимату виноград достигает идеальной зрелости. Таким образом создаются вина с тонким ароматом, ярко выраженной фруктовостью и живой кислотностью. Винодельня производит несколько винных линеек, для изготовления которых индивидуально подбирает методы винификации. Вина Дюрнберг ценятся не только в Австрии, но и во всем мире. Более половины годового объема произведенных вин идет на экспорт в Европу, Азию и Северную Америку.
Вино розово-лососевого цвета с нюансами цвета луковой шелухи.
Вкус вина элегантный, сбалансированный с фруктово-цветочными оттенками и пикантной кислинкой в сдержанном послевкусии.
Свежий, изысканный аромат вина раскрывается оттенками персика, клубники и белых цветов.
Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с барбекю, карпаччо из говядины, козьим сыром и блюдами азиатской кухни.
Nastl, Zweigelt Rose — элегантное розовое сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Блауэр Цвайгельт. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в нижней Австрии. После сбора урожая, который осуществляется вручную в конце сентября, виноград подвергается 8-часовой предферментационной мацерации с последующей ферментацией при контролируемой температуре 18 °С в резервуарах из нержавеющей стали. Выдерживается вино в стальных емкостях на тонком осадке в течение непродолжительного времени.
Nastl — семейное винодельческое хозяйство, основанное в Кампдале. Первое упоминание о поместье датируется 1656 годом. Сегодня винодельней руководит семейная пара, Renate и Günter Nastl, а также их дети, Кристиан, Александр и Петра.На винодельне применяются традиционные методы возделывания лозы. Каждый этап производства строго контролируется членами семьи Настль. Винификация проводится с температурным контролем, выдержка вин осуществляется в погребе хозяйства.Продукция семейной винодельни Настль пользуется успехом не только в Нижней Австрии, но и далеко за ее пределами.
Вино розово-лососевого цвета с нюансами цвета луковой шелухи.
Вкус вина элегантный, сбалансированный с фруктово-цветочными оттенками и пикантной кислинкой в сдержанном послевкусии.
Свежий, изысканный аромат вина раскрывается оттенками персика, клубники и белых цветов.
Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с барбекю, карпаччо из говядины, козьим сыром и блюдами азиатской кухни.
Nastl, Zweigelt Rose — элегантное розовое сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Блауэр Цвайгельт. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в нижней Австрии. После сбора урожая, который осуществляется вручную в конце сентября, виноград подвергается 8-часовой предферментационной мацерации с последующей ферментацией при контролируемой температуре 18 °С в резервуарах из нержавеющей стали. Выдерживается вино в стальных емкостях на тонком осадке в течение непродолжительного времени.
Nastl — семейное винодельческое хозяйство, основанное в Кампдале. Первое упоминание о поместье датируется 1656 годом. Сегодня винодельней руководит семейная пара, Renate и Günter Nastl, а также их дети, Кристиан, Александр и Петра.На винодельне применяются традиционные методы возделывания лозы. Каждый этап производства строго контролируется членами семьи Настль. Винификация проводится с температурным контролем, выдержка вин осуществляется в погребе хозяйства.Продукция семейной винодельни Настль пользуется успехом не только в Нижней Австрии, но и далеко за ее пределами.
У вина красивый лососево-розовый цвет.
Вкус вина легкий, сочный, аппетитный, с прекрасной прохладной свежестью, повторяющими аромат нотками красных ягод и вишни.
Выразительный аромат вина наполнен тонами красных фруктов и ягод, особенно клубники и свежей вишни.
Вино идеально в качестве аперитива и напитка для летней террасы, очень хорошо сочетается с легкими блюдами из рыбы и морепродуктов, белым мясом и твердыми сырами.
Grassl, Rose — "роза без шипов", солнечное, сочное, по-настоящему летнее органическое вино, создающее веселое настроение. Вино изготавливается из винограда сорта Цвайгельт и небольшой доли сортов Блауфранкиш и Сен-Лоран. Цвайгельт — универсальный австрийский сорт винограда, именно поэтому он доминирует на виноградниках Грассл. Урожай Цвайгельт для изготовления розового вина собирается с тех же виноградников, что и для красного Zweigelt Classic. Но в отличие от классического Цвайгельта, главными характеристиками розового вина являются не теплота и изобилие, а свежесть, прохлада и сочность. Возраст виноградных лоз колеблется от 10 до 50 лет. Урожай собирается вручную в конце сентября и дважды сортируется, после чего подвергается ферментации в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 18 °С. Вино созревает на тонком осадке до розлива в марте-апреле следующего после урожая года. Розе Цвайгельт является идеальным компаньоном спокойного дня на солнечной террасе, прекрасным аперитивом или дополнением к легким блюдам. Потенциал хранения вина составляет 5 лет.
Небольшая семейная винодельня Grassl, расположенная в старейшем винодельческом регионе Австрии — Карнунтуме, владеет 24 гектарами виноградников. Карнунтум — идеальный регион для виноградарства. Его каменистые известняковые и лессовые почвы одинаково подходят для культивирования белых и красных сортов винограда. Концепция винодельни заключается в фокусировке на красных винах, понятном ассортименте с простыми этикетками и, главное, высоком качестве продукции. Семья Грассл производит, в лучшем смысле слова, "земные" вина, обладающие качеством международного уровня. Вина Грассл входят в число "100 лучших вин в Австрии", получали звание "Лучшее красное вино Австрии" и "Лучший Цвайгельт".
У вина красивый лососево-розовый цвет.
Вкус вина легкий, сочный, аппетитный, с прекрасной прохладной свежестью, повторяющими аромат нотками красных ягод и вишни.
Выразительный аромат вина наполнен тонами красных фруктов и ягод, особенно клубники и свежей вишни.
Вино идеально в качестве аперитива и напитка для летней террасы, очень хорошо сочетается с легкими блюдами из рыбы и морепродуктов, белым мясом и твердыми сырами.
Grassl, Rose — "роза без шипов", солнечное, сочное, по-настоящему летнее органическое вино, создающее веселое настроение. Вино изготавливается из винограда сорта Цвайгельт и небольшой доли сортов Блауфранкиш и Сен-Лоран. Цвайгельт — универсальный австрийский сорт винограда, именно поэтому он доминирует на виноградниках Грассл. Урожай Цвайгельт для изготовления розового вина собирается с тех же виноградников, что и для красного Zweigelt Classic. Но в отличие от классического Цвайгельта, главными характеристиками розового вина являются не теплота и изобилие, а свежесть, прохлада и сочность. Возраст виноградных лоз колеблется от 10 до 50 лет. Урожай собирается вручную в конце сентября и дважды сортируется, после чего подвергается ферментации в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 18 °С. Вино созревает на тонком осадке до розлива в марте-апреле следующего после урожая года. Розе Цвайгельт является идеальным компаньоном спокойного дня на солнечной террасе, прекрасным аперитивом или дополнением к легким блюдам. Потенциал хранения вина составляет 5 лет.
Небольшая семейная винодельня Grassl, расположенная в старейшем винодельческом регионе Австрии — Карнунтуме, владеет 24 гектарами виноградников. Карнунтум — идеальный регион для виноградарства. Его каменистые известняковые и лессовые почвы одинаково подходят для культивирования белых и красных сортов винограда. Концепция винодельни заключается в фокусировке на красных винах, понятном ассортименте с простыми этикетками и, главное, высоком качестве продукции. Семья Грассл производит, в лучшем смысле слова, "земные" вина, обладающие качеством международного уровня. Вина Грассл входят в число "100 лучших вин в Австрии", получали звание "Лучшее красное вино Австрии" и "Лучший Цвайгельт".
Вино светло-красного цвета с оттенком луковой шелухи.
Вкус вина бодрящий, свежий, приятный, фруктовый, с повторяющими аромат ягодными нотками, прекрасной игрой сладости и фруктовой кислотности и сочным, утонченным послевкусием.
Аромат вина наполнен ягодными оттенками, среди которых доминируют ноты сладкой малины и земляники.
Вино отлично подходит к овощным, макаронным (лазанья) и рыбным блюдам, холодным закускам и фуршетам.
"Rosanna" — сочное, обладающее богатой утонченностью и приятным фруктовым шармом органическое розовое сухое вино, название которого является игрой слов Розе (от цвета вина) и Анна (имя внучки Франца Нетцеля). Виноград сорта Цвайгельт, из которого производится вино, выращивается на богатой питательными веществами и теплой лёссовой почве в не слишком жарких районах холмистой местности Арбесталь. Мезоклимат Карнунтума находится под влиянием озера Нойзидль (теплая Паннонская равнина) и близлежащего Дуная. Озеро приносит теплый воздух и, таким образом, обуславливает высокую спелость винограда и бархатистость танинов. А прохладные ветра с северного Дуная, а также низкие температуры ночью сохраняют в вине живую фруктовость и очарование. Урожай собирается в конце сентября и тщательно отбирается вручную. Часть винограда поступает на винификацию целыми гроздьями, после 4-6 часов мацерации плоды отжимаются, 50% сока получают после прямого отжима. Ферментация проходит в терморегулируемых чанах из нержавеющей стали при температуре 18°C . Затем следует 14-дневный период покоя, перелив вина и выдержка на тонком осадке 3-6 месяцев. Потенциал хранения "Розанна" составляет 5 лет.
Винодельня Franz & Christine Netzl расположена в винодельческом регионе Карнунтум, к востоку от Вены. Здесь культивируются лозы сортов Цвайгельт и Блауфранкиш для производства красных вин, типичных для их происхождения, а также широкий спектр белых сортов. Кристина и Франц Нетцль, владеющие в Карнунтуме в цепи холмов вокруг Гёттлесбрунна 22 гектарами виноградников, превосходно подчеркивают в сыоих винах уникальность каждого сорта винограда и типичность участков. Как это характерно для региона, их самым большим козырем является Цвейгельт, который вызывает ажиотаж как в чистом виде, так и в купажах. "Нам, как виноградарям, позволено сопровождать наши лозы, виноград и вина — поддерживать и укреплять их, насколько это возможно, не желая их менять", — говорят виноделы. "Мы чувствуем свою ответственность перед будущим поколением — сохранить здоровую и полную потенциала почву", поэтому винодельня придерживается в своей работе органических практик.
Вино светло-красного цвета с оттенком луковой шелухи.
Вкус вина бодрящий, свежий, приятный, фруктовый, с повторяющими аромат ягодными нотками, прекрасной игрой сладости и фруктовой кислотности и сочным, утонченным послевкусием.
Аромат вина наполнен ягодными оттенками, среди которых доминируют ноты сладкой малины и земляники.
Вино отлично подходит к овощным, макаронным (лазанья) и рыбным блюдам, холодным закускам и фуршетам.
"Rosanna" — сочное, обладающее богатой утонченностью и приятным фруктовым шармом органическое розовое сухое вино, название которого является игрой слов Розе (от цвета вина) и Анна (имя внучки Франца Нетцеля). Виноград сорта Цвайгельт, из которого производится вино, выращивается на богатой питательными веществами и теплой лёссовой почве в не слишком жарких районах холмистой местности Арбесталь. Мезоклимат Карнунтума находится под влиянием озера Нойзидль (теплая Паннонская равнина) и близлежащего Дуная. Озеро приносит теплый воздух и, таким образом, обуславливает высокую спелость винограда и бархатистость танинов. А прохладные ветра с северного Дуная, а также низкие температуры ночью сохраняют в вине живую фруктовость и очарование. Урожай собирается в конце сентября и тщательно отбирается вручную. Часть винограда поступает на винификацию целыми гроздьями, после 4-6 часов мацерации плоды отжимаются, 50% сока получают после прямого отжима. Ферментация проходит в терморегулируемых чанах из нержавеющей стали при температуре 18°C . Затем следует 14-дневный период покоя, перелив вина и выдержка на тонком осадке 3-6 месяцев. Потенциал хранения "Розанна" составляет 5 лет.
Винодельня Franz & Christine Netzl расположена в винодельческом регионе Карнунтум, к востоку от Вены. Здесь культивируются лозы сортов Цвайгельт и Блауфранкиш для производства красных вин, типичных для их происхождения, а также широкий спектр белых сортов. Кристина и Франц Нетцль, владеющие в Карнунтуме в цепи холмов вокруг Гёттлесбрунна 22 гектарами виноградников, превосходно подчеркивают в сыоих винах уникальность каждого сорта винограда и типичность участков. Как это характерно для региона, их самым большим козырем является Цвейгельт, который вызывает ажиотаж как в чистом виде, так и в купажах. "Нам, как виноградарям, позволено сопровождать наши лозы, виноград и вина — поддерживать и укреплять их, насколько это возможно, не желая их менять", — говорят виноделы. "Мы чувствуем свою ответственность перед будущим поколением — сохранить здоровую и полную потенциала почву", поэтому винодельня придерживается в своей работе органических практик.
Цвет — оранжево-розовый.
Вкус очень легкий, питкий и освежающий, с сочной клюквенной кислинкой, намеком на минеральную прохладу в сухом, гармоничном послевкусии.
Аромат демонстрирует яркий ягодный профиль, свежесть которому придает изящная минеральная составляющая.
Отлично в качестве аперитива, его можно подавать также к закускам, морепродуктам, птице, легким ягодным десертам.
Eschenhof Holzer, Zweigelt Rose — легкое фруктовое розовое вино с тонкой кислотной структурой, прекрасно отражающее особенности терруара Ваграм, винодельческой области, которая сейчас активно развивается молодыми виноделами, умело сочетающими традиции с современным подходом. Виноград поступает непосредственно из региона Ваграм с собственных виноградников компании, а также от тщательно отобранных поставщиков. Виноградники расположены на высоте 200-300 метров над уровнем моря на лессовых почвах. Возраст виноградных лоз колеблется от 24 до 39 лет. Виноград собирают вручную по достижении ягодами оптимальной зрелости. На винодельне виноград прессуется целыми гроздьями, полученное сусло отстаивается и ферментируется при контролируемой температуре 17 °С в стальных емкостях на протяжении 18 дней. Выдерживается вино на тонком осадке в чанах из нержавеющей стали в течение 4 месяцев. Перед бутилированием проводится фильтрация. Легкость и чистота вина сохраняются благодаря завинчивающейся крышке и, следовательно вино не подвергается "пробковой болезни". Винтаж 2022 года рекомендуется дегустировать в период с 2023 по 2027 год.
Винодельня Eschenhof Holzer расположена в Гросридентале, в винодельческом регионе Ваграм. Здесь инновационный винодел Арнольд Хольцер черпает вдохновение из уникальных даров природы, чтобы создавать вина, опираясь на творческий подход и самобытный стиль. Название винодельни "Eschenhof" происходит от дубов, которые растут перед фермой, и старого погреба винодельни для хранения красных вин. Арнольд является виноделом в пятом поколении, он принял управление винодельней от своих родителей в 2010 году. С юных лет он помогал на винодельне и перенимал передаваемые из поколения в поколение знания о виноградарстве. Арнольд формирует будущее поместья благодаря своему непредубежденному характеру. Он опирается на ресурсы природных богатств и использует этот потенциал для создания своих уникальных винных творений. Для Арнольда создание успешного бренда — это искусство придания конкретному продукту отличительной индивидуальности. Будучи целеустремленным виноделом, Арнольд знает, что успех бизнеса зависит от взаимодействия творчества и организации. Именно по этой причине он занимается работой на винограднике и в винном погребе, а также экономическими и маркетинговыми вопросами при умелом содействии и сильной поддержке своей спутницы Анны.
Цвет — оранжево-розовый.
Вкус очень легкий, питкий и освежающий, с сочной клюквенной кислинкой, намеком на минеральную прохладу в сухом, гармоничном послевкусии.
Аромат демонстрирует яркий ягодный профиль, свежесть которому придает изящная минеральная составляющая.
Отлично в качестве аперитива, его можно подавать также к закускам, морепродуктам, птице, легким ягодным десертам.
Eschenhof Holzer, Zweigelt Rose — легкое фруктовое розовое вино с тонкой кислотной структурой, прекрасно отражающее особенности терруара Ваграм, винодельческой области, которая сейчас активно развивается молодыми виноделами, умело сочетающими традиции с современным подходом. Виноград поступает непосредственно из региона Ваграм с собственных виноградников компании, а также от тщательно отобранных поставщиков. Виноградники расположены на высоте 200-300 метров над уровнем моря на лессовых почвах. Возраст виноградных лоз колеблется от 24 до 39 лет. Виноград собирают вручную по достижении ягодами оптимальной зрелости. На винодельне виноград прессуется целыми гроздьями, полученное сусло отстаивается и ферментируется при контролируемой температуре 17 °С в стальных емкостях на протяжении 18 дней. Выдерживается вино на тонком осадке в чанах из нержавеющей стали в течение 4 месяцев. Перед бутилированием проводится фильтрация. Легкость и чистота вина сохраняются благодаря завинчивающейся крышке и, следовательно вино не подвергается "пробковой болезни". Винтаж 2022 года рекомендуется дегустировать в период с 2023 по 2027 год.
Винодельня Eschenhof Holzer расположена в Гросридентале, в винодельческом регионе Ваграм. Здесь инновационный винодел Арнольд Хольцер черпает вдохновение из уникальных даров природы, чтобы создавать вина, опираясь на творческий подход и самобытный стиль. Название винодельни "Eschenhof" происходит от дубов, которые растут перед фермой, и старого погреба винодельни для хранения красных вин. Арнольд является виноделом в пятом поколении, он принял управление винодельней от своих родителей в 2010 году. С юных лет он помогал на винодельне и перенимал передаваемые из поколения в поколение знания о виноградарстве. Арнольд формирует будущее поместья благодаря своему непредубежденному характеру. Он опирается на ресурсы природных богатств и использует этот потенциал для создания своих уникальных винных творений. Для Арнольда создание успешного бренда — это искусство придания конкретному продукту отличительной индивидуальности. Будучи целеустремленным виноделом, Арнольд знает, что успех бизнеса зависит от взаимодействия творчества и организации. Именно по этой причине он занимается работой на винограднике и в винном погребе, а также экономическими и маркетинговыми вопросами при умелом содействии и сильной поддержке своей спутницы Анны.
Цвет — глубокий рубиновый, с фиолетовым оттенком.
Вкус отличается умеренной насыщенностью, хорошей питкостью и свежестью, яркими ежевичными и вишневыми тонами. Мягкие танины и гармоничная кислотность поддерживают баланс. Послевкусие слегка пряное, средней длины.
В выразительном аромате угадываются тона черной вишни и смородины, украшенные оттенками ванили и тонкими штрихами пряностей.
Отлично сочетается со всеми видами мяса и макарон, острым мясом на гриле, дичью и сырами.
Eschenhof Holzer, Blauer Zweigelt — классический, несложный Цвайгельт с тонким ароматом вишни и простой дубильной структурой, прекрасно отражающий особенности терруара Ваграм, винодельческой области, которая сейчас активно развивается молодыми виноделами, умело сочетающими традиции с современным подходом. Виноград поступает непосредственно из региона Ваграм с собственных виноградников компании, а также от тщательно отобранных поставщиков. Виноградники расположены на высоте 200-250 метров над уровнем моря на лессовых и гравийных почвах. Возраст виноградных лоз колеблется от 28 до 33 лет. Виноград собирают вручную по достижении ягодами оптимальной зрелости. На винодельне виноград полностью очищается от стеблей и дробится. Ферментация протекает при контролируемой температуре 22–23 °С в стальных емкостях на протяжении 10-12 дней. Во время брожения трижды в день проводится деликатная перекачка сусла. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается на тонком осадке в чанах из нержавеющей стали (60%) и больших деревянных бочках объемом 1000 и 3000 л (40%) в течение 18-24 месяцев. Перед бутилированием проводится фильтрация. Легкость и чистота вина сохраняются благодаря завинчивающейся крышке и, следовательно вино не подвергается "пробковой болезни". Винтаж 2021 года рекомендуется дегустировать в период с 2023 по 2029 год.
Винодельня Eschenhof Holzer расположена в Гросридентале, в винодельческом регионе Ваграм. Здесь инновационный винодел Арнольд Хольцер черпает вдохновение из уникальных даров природы, чтобы создавать вина, опираясь на творческий подход и самобытный стиль. Название винодельни "Eschenhof" происходит от дубов, которые растут перед фермой, и старого погреба винодельни для хранения красных вин. Арнольд является виноделом в пятом поколении, он принял управление винодельней от своих родителей в 2010 году. С юных лет он помогал на винодельне и перенимал передаваемые из поколения в поколение знания о виноградарстве. Арнольд формирует будущее поместья благодаря своему непредубежденному характеру. Он опирается на ресурсы природных богатств и использует этот потенциал для создания своих уникальных винных творений. Для Арнольда создание успешного бренда — это искусство придания конкретному продукту отличительной индивидуальности. Будучи целеустремленным виноделом, Арнольд знает, что успех бизнеса зависит от взаимодействия творчества и организации. Именно по этой причине он занимается работой на винограднике и в винном погребе, а также экономическими и маркетинговыми вопросами при умелом содействии и сильной поддержке своей спутницы Анны.
Цвет — глубокий рубиновый, с фиолетовым оттенком.
Вкус отличается умеренной насыщенностью, хорошей питкостью и свежестью, яркими ежевичными и вишневыми тонами. Мягкие танины и гармоничная кислотность поддерживают баланс. Послевкусие слегка пряное, средней длины.
В выразительном аромате угадываются тона черной вишни и смородины, украшенные оттенками ванили и тонкими штрихами пряностей.
Отлично сочетается со всеми видами мяса и макарон, острым мясом на гриле, дичью и сырами.
Eschenhof Holzer, Blauer Zweigelt — классический, несложный Цвайгельт с тонким ароматом вишни и простой дубильной структурой, прекрасно отражающий особенности терруара Ваграм, винодельческой области, которая сейчас активно развивается молодыми виноделами, умело сочетающими традиции с современным подходом. Виноград поступает непосредственно из региона Ваграм с собственных виноградников компании, а также от тщательно отобранных поставщиков. Виноградники расположены на высоте 200-250 метров над уровнем моря на лессовых и гравийных почвах. Возраст виноградных лоз колеблется от 28 до 33 лет. Виноград собирают вручную по достижении ягодами оптимальной зрелости. На винодельне виноград полностью очищается от стеблей и дробится. Ферментация протекает при контролируемой температуре 22–23 °С в стальных емкостях на протяжении 10-12 дней. Во время брожения трижды в день проводится деликатная перекачка сусла. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается на тонком осадке в чанах из нержавеющей стали (60%) и больших деревянных бочках объемом 1000 и 3000 л (40%) в течение 18-24 месяцев. Перед бутилированием проводится фильтрация. Легкость и чистота вина сохраняются благодаря завинчивающейся крышке и, следовательно вино не подвергается "пробковой болезни". Винтаж 2021 года рекомендуется дегустировать в период с 2023 по 2029 год.
Винодельня Eschenhof Holzer расположена в Гросридентале, в винодельческом регионе Ваграм. Здесь инновационный винодел Арнольд Хольцер черпает вдохновение из уникальных даров природы, чтобы создавать вина, опираясь на творческий подход и самобытный стиль. Название винодельни "Eschenhof" происходит от дубов, которые растут перед фермой, и старого погреба винодельни для хранения красных вин. Арнольд является виноделом в пятом поколении, он принял управление винодельней от своих родителей в 2010 году. С юных лет он помогал на винодельне и перенимал передаваемые из поколения в поколение знания о виноградарстве. Арнольд формирует будущее поместья благодаря своему непредубежденному характеру. Он опирается на ресурсы природных богатств и использует этот потенциал для создания своих уникальных винных творений. Для Арнольда создание успешного бренда — это искусство придания конкретному продукту отличительной индивидуальности. Будучи целеустремленным виноделом, Арнольд знает, что успех бизнеса зависит от взаимодействия творчества и организации. Именно по этой причине он занимается работой на винограднике и в винном погребе, а также экономическими и маркетинговыми вопросами при умелом содействии и сильной поддержке своей спутницы Анны.
Имеет рубиново-красный цвет.
Вкус округлый, мягкий, среднетелый, с фруктово-ягодным профилем, тонкими танинами и пряными штрихами в продолжительном послевкусии.
Гармоничный, элегантный аромат раскрывается в бокале оттенками спелой вишни, сливы и сладких специй.
Вино очень универсально, хорошо сочетается с закусками, несладкой выпечкой, говядиной, дичью, сырами. Идеально для пикника.
Fichtenbauer-Mold, Blauer Zweigelt — чрезвычайно питкое, легкое, свежее вино из винограда сорта Цвайгельт, выращиваемого на разных виноградниках в Нижней Австрии, в Камптале. Собранный урожай очищается от гребней и дробится, полученное сусло ферментируется при контролируемой температуре в течение 10 дней, после чего мягко прессуется. Молодое вино выдерживается в больших дубовых бочках. Вино очень универсально и подойдет ко многим закускам и горячим блюдам.
Первое упоминание о винодельне Fichtenbauer-Mold появилось в 1936 году. С тех пор несколько поколений внесли свою лепту в общее семейное дело, занимаясь улучшением, расширением и модернизацией. Сегодня концепция развития винодельни полностью соответствует контексту современности. Криста и Эрвин Фихтенбауэр-Молд вместе со своим сыном Хельмутом руководят винодельней, богатой традициями, с величайшей заботой и энтузиазмом. Винодельня Фихтенбауэр-Мольд уделяет особое внимание экологически чистому и бережному производству вина, которое начинается на винограднике с посадки покровных культур различных видов. Цель — стимулировать почву и, следовательно, лозы, обеспечивая стабильное качество винограда. Обработка листвы на виноградниках выполняется вручную и очень бережно, что позволяет быстро и эффективно реагировать на климатические вызовы виноградарского сезона. Климат и различные типы почв, преобладающие в регионе Кампталь, также делают вина особенными. Виноградники, окружающие город Лангелойс, находятся на пересечении, где сухой и жаркий климат Паннонской равнины встречается с прохладным и часто суровым климатом северо-западного региона Вальдфиртель. Большая разница ночной и дневной температур помогает сохранить тонкий фруктово-цветочный аромат будущего вина.
Имеет рубиново-красный цвет.
Вкус округлый, мягкий, среднетелый, с фруктово-ягодным профилем, тонкими танинами и пряными штрихами в продолжительном послевкусии.
Гармоничный, элегантный аромат раскрывается в бокале оттенками спелой вишни, сливы и сладких специй.
Вино очень универсально, хорошо сочетается с закусками, несладкой выпечкой, говядиной, дичью, сырами. Идеально для пикника.
Fichtenbauer-Mold, Blauer Zweigelt — чрезвычайно питкое, легкое, свежее вино из винограда сорта Цвайгельт, выращиваемого на разных виноградниках в Нижней Австрии, в Камптале. Собранный урожай очищается от гребней и дробится, полученное сусло ферментируется при контролируемой температуре в течение 10 дней, после чего мягко прессуется. Молодое вино выдерживается в больших дубовых бочках. Вино очень универсально и подойдет ко многим закускам и горячим блюдам.
Первое упоминание о винодельне Fichtenbauer-Mold появилось в 1936 году. С тех пор несколько поколений внесли свою лепту в общее семейное дело, занимаясь улучшением, расширением и модернизацией. Сегодня концепция развития винодельни полностью соответствует контексту современности. Криста и Эрвин Фихтенбауэр-Молд вместе со своим сыном Хельмутом руководят винодельней, богатой традициями, с величайшей заботой и энтузиазмом. Винодельня Фихтенбауэр-Мольд уделяет особое внимание экологически чистому и бережному производству вина, которое начинается на винограднике с посадки покровных культур различных видов. Цель — стимулировать почву и, следовательно, лозы, обеспечивая стабильное качество винограда. Обработка листвы на виноградниках выполняется вручную и очень бережно, что позволяет быстро и эффективно реагировать на климатические вызовы виноградарского сезона. Климат и различные типы почв, преобладающие в регионе Кампталь, также делают вина особенными. Виноградники, окружающие город Лангелойс, находятся на пересечении, где сухой и жаркий климат Паннонской равнины встречается с прохладным и часто суровым климатом северо-западного региона Вальдфиртель. Большая разница ночной и дневной температур помогает сохранить тонкий фруктово-цветочный аромат будущего вина.
Имеет красно-рубиновый цвет с едва уловимыми гранатовыми отблесками.
Вкус питкий, среднетелый, мягкий, сбалансированный, с фруктово-пряным профилем, тонкими бархатистыми танинами и долгим, интригующим послевкусием.
Гармоничный, сложный аромат раскрывается в бокале оттенками ежевики, сливы, черники, вишни, сладких специй и пряностей.
Вино отлично гармонирует с блюдами из мяса, дичью, стейком, уткой с грибами и сырами.
Zweigelt-Merlot "Klassik Cuvee" — красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют купаж двух сортов винограда — Цвайгельт и Мерло. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в окрестностях Кампдаля. После сбора урожая, который осуществляется вручную в середине октября, виноград подвергается ферментации при контролируемой температуре 30 °С в резервуарах из нержавеющей стали. После алкогольной ферментации начинается малолактическая. Выдерживается вино на протяжении 12 месяцев в больщих дубовых бочках.
Nastl — семейное винодельческое хозяйство, основанное в Кампдале. Первое упоминание о поместье датируется 1656 годом. Сегодня винодельней руководит семейная пара, Renate и Günter Nastl, а также их дети, Кристиан, Александр и Петра.На винодельне применяются традиционные методы возделывания лозы. Каждый этап производства строго контролируется членами семьи Настль. Винификация проводится с температурным контролем, выдержка вин осуществляется в погребе хозяйства.Продукция семейной винодельни Настль пользуется успехом не только в Нижней Австрии, но и далеко за ее пределами.
Имеет красно-рубиновый цвет с едва уловимыми гранатовыми отблесками.
Вкус питкий, среднетелый, мягкий, сбалансированный, с фруктово-пряным профилем, тонкими бархатистыми танинами и долгим, интригующим послевкусием.
Гармоничный, сложный аромат раскрывается в бокале оттенками ежевики, сливы, черники, вишни, сладких специй и пряностей.
Вино отлично гармонирует с блюдами из мяса, дичью, стейком, уткой с грибами и сырами.
Zweigelt-Merlot "Klassik Cuvee" — красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют купаж двух сортов винограда — Цвайгельт и Мерло. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в окрестностях Кампдаля. После сбора урожая, который осуществляется вручную в середине октября, виноград подвергается ферментации при контролируемой температуре 30 °С в резервуарах из нержавеющей стали. После алкогольной ферментации начинается малолактическая. Выдерживается вино на протяжении 12 месяцев в больщих дубовых бочках.
Nastl — семейное винодельческое хозяйство, основанное в Кампдале. Первое упоминание о поместье датируется 1656 годом. Сегодня винодельней руководит семейная пара, Renate и Günter Nastl, а также их дети, Кристиан, Александр и Петра.На винодельне применяются традиционные методы возделывания лозы. Каждый этап производства строго контролируется членами семьи Настль. Винификация проводится с температурным контролем, выдержка вин осуществляется в погребе хозяйства.Продукция семейной винодельни Настль пользуется успехом не только в Нижней Австрии, но и далеко за ее пределами.
Цвет отличается приятным, чувственным лососево-розовым оттенком.
Элегантный, легкий, свежий, гармоничный и сочный вкус покоряет щедростью оттенков красных ягод, приятной минеральностью, чистой структурой, хрустящей кислотностью и сбалансированным послевкусием с нотками цитрусовых фруктов.
В очаровательно нежном аромате гармонично сочетаются нотки спелой земляники, клубники, красной вишни, свежие оттенки лайма и нюансы специй.
Идеально в качестве аперитива, а также отлично сочетается с креветками и легкими блюдами.
Weingut Frank, Rose, Herrnbaumgarten — нежное розовое вино, навевающее мечты о ярком, теплом лете. Это легкое, свежее, чистое, утонченное вино в европейском стиле от семейной винодельни Weingut Frank представляет собой купаж, в котором идеально сочетаются международные сорта Пино Нуар и Мерло с автохтонным австрийским сортом Цвайгельт. Виноградные лозы Пино Нуар выращиваются на известняковых почвах, а Цвайгельт и Мерло — на лессовых почвах виноградников хозяйства. Виноградники расположены на пологих холмах коммуны Херрнбаумгартен, живописного местечка, окруженного лесами и горами на северо-востоке Вайнфиртеля. Все работы на участках проводятся исключительно вручную, что позволяет ежегодно получать здоровый, спелый виноград. Лозы культивируются в условиях засушливого континентального климата с большим количеством солнечных дней и заметными колебаниями ночных и дневных температур, способствующими развитию ароматической сложности и одновременно сохранению освежающей кислотности.Урожай собирается вручную в конце сентября. На винодельне тщательно отобранный также вручную виноград подвергается дестеблированию, 2-часовой мацерации и последующему прессованию. Ферментация при контролируемой низкой температуре проводится в резервуарах из нержавеющей стали для сохранения свежести и яркости сортовых характеристик.Все вина Weingut Frank являются веганскими, а с урожая 2021 года винодельня прошла сертификацию Устойчивого развития.
Weingut Franc находится на северо-востоке Австрии, в Хермбаумгартен. В древности здесь располагалось море, от которого сегодня осталось высокое содержание глины, песка и извести в почвах. Идеальное взаимодействие четырех основных факторов виноделия: почвы, климата, виноградной лозы и мастерства человека обеспечивает вкусу любого вина от Weingut Franc полноту и богатство. Члены семьи Франк являются потомственными виноградарями более 300 лет, поэтому забота о природе и уважение к земле — это истина, которую не надо объяснять людям, оставляющим дело своей жизни своим детям. Все работы на виноградниках проводятся только вручную, а процесс виноделия идет естественным путем. "Природа в бокале" — так говорят о своих винах сами хозяева.
Цвет отличается приятным, чувственным лососево-розовым оттенком.
Элегантный, легкий, свежий, гармоничный и сочный вкус покоряет щедростью оттенков красных ягод, приятной минеральностью, чистой структурой, хрустящей кислотностью и сбалансированным послевкусием с нотками цитрусовых фруктов.
В очаровательно нежном аромате гармонично сочетаются нотки спелой земляники, клубники, красной вишни, свежие оттенки лайма и нюансы специй.
Идеально в качестве аперитива, а также отлично сочетается с креветками и легкими блюдами.
Weingut Frank, Rose, Herrnbaumgarten — нежное розовое вино, навевающее мечты о ярком, теплом лете. Это легкое, свежее, чистое, утонченное вино в европейском стиле от семейной винодельни Weingut Frank представляет собой купаж, в котором идеально сочетаются международные сорта Пино Нуар и Мерло с автохтонным австрийским сортом Цвайгельт. Виноградные лозы Пино Нуар выращиваются на известняковых почвах, а Цвайгельт и Мерло — на лессовых почвах виноградников хозяйства. Виноградники расположены на пологих холмах коммуны Херрнбаумгартен, живописного местечка, окруженного лесами и горами на северо-востоке Вайнфиртеля. Все работы на участках проводятся исключительно вручную, что позволяет ежегодно получать здоровый, спелый виноград. Лозы культивируются в условиях засушливого континентального климата с большим количеством солнечных дней и заметными колебаниями ночных и дневных температур, способствующими развитию ароматической сложности и одновременно сохранению освежающей кислотности.Урожай собирается вручную в конце сентября. На винодельне тщательно отобранный также вручную виноград подвергается дестеблированию, 2-часовой мацерации и последующему прессованию. Ферментация при контролируемой низкой температуре проводится в резервуарах из нержавеющей стали для сохранения свежести и яркости сортовых характеристик.Все вина Weingut Frank являются веганскими, а с урожая 2021 года винодельня прошла сертификацию Устойчивого развития.
Weingut Franc находится на северо-востоке Австрии, в Хермбаумгартен. В древности здесь располагалось море, от которого сегодня осталось высокое содержание глины, песка и извести в почвах. Идеальное взаимодействие четырех основных факторов виноделия: почвы, климата, виноградной лозы и мастерства человека обеспечивает вкусу любого вина от Weingut Franc полноту и богатство. Члены семьи Франк являются потомственными виноградарями более 300 лет, поэтому забота о природе и уважение к земле — это истина, которую не надо объяснять людям, оставляющим дело своей жизни своим детям. Все работы на виноградниках проводятся только вручную, а процесс виноделия идет естественным путем. "Природа в бокале" — так говорят о своих винах сами хозяева.
Вино интригует темно-пурпурным оттенком с фиолетовыми отблесками.
Вино отличается насыщенным, щедрым, многогранным, отлично сбалансированным вкусом с сочным фруктовым ядром, тонкой кислотностью и мягкими танинами. Послевкусие долгое и элегантное, с нюансами темных лесных ягод, шоколада и пряных специй.
Вино покоряет роскошным ароматом, в котором, подобно симфонии, сплелись ноты свежей вишни, черники, табака и корицы.
Вино прекрасно подойдет ко всем мясным блюдам, дичи, а также сырам.
Виноград для создания вина "Цанто" Цвайгельт Резерв выращивают на собственных виноградниках поместья рядом с деревней Андау, почвы здесь достаточно сухие, песчаные и богатые минералами. Эти места считаются одними из самых сухих и жарких в Австрии, способствующих созданию высококлассных красных и белых вин. При производстве вина применяют ферментацию сусла в чанах из нержавеющей стали при температуре 28-30 °С, а также выдержку в дубовых бочках, 30% из которых — новые, а 70% — бывшие в употреблении. Выдержка длится 14 месяцев. Специалисты рекомендуют употребить винтаж 2019 года до 2026 года.2019 год в Австрии был очень теплым с небольшим количеством засушливых периодов, что обеспечило хорошее созревание винограда. Прохладные осенние ночи позволили сохранить естественную кислотность. В первые месяцы года погода была мягкой и сухой, с температурами выше среднего. Лозы начали цвести примерно на 10 дней позже, чем обычно. Лето было особенно жарким, и ягоды оставались маленькими, толстокожими и концентрированными. Благодаря хорошим погодным условиям сбор урожая начался в августе в идеальных условиях. Урожайность была немного ниже, чем в прошлом году, зато качество — выше. Вина этого года покоряют хорошо интегрированной кислотностью и отличной питкостью.Первое упоминание деревни Андау относят к 1488 году, тогда оно имело второе название — Цанто. Слово относится к старовенгерскому понятию "хозяйство". К 1546 году за деревней закрепилось современное немецкое название Андау. Вина производителя Цанто создаются совместными усилиями винодельни Умантум и Вольфганга Пека, владельца погребов в Андау. Йозеф Умантум отвечает за качество винограда и управление виноградниками, а Вольфганг Пек — за процесс виноделия. Общая площадь их виноградников сегодня занимает порядка 50 га. В последние годы в повышение качества местных вин было инвестировано порядка 7 миллионов евро, благодаря чему местное производство стало одним из самых современных в Австрии. Главная цель виноделов — производство и экспорт лучших вин Австрии по всему миру.
Вино интригует темно-пурпурным оттенком с фиолетовыми отблесками.
Вино отличается насыщенным, щедрым, многогранным, отлично сбалансированным вкусом с сочным фруктовым ядром, тонкой кислотностью и мягкими танинами. Послевкусие долгое и элегантное, с нюансами темных лесных ягод, шоколада и пряных специй.
Вино покоряет роскошным ароматом, в котором, подобно симфонии, сплелись ноты свежей вишни, черники, табака и корицы.
Вино прекрасно подойдет ко всем мясным блюдам, дичи, а также сырам.
Виноград для создания вина "Цанто" Цвайгельт Резерв выращивают на собственных виноградниках поместья рядом с деревней Андау, почвы здесь достаточно сухие, песчаные и богатые минералами. Эти места считаются одними из самых сухих и жарких в Австрии, способствующих созданию высококлассных красных и белых вин. При производстве вина применяют ферментацию сусла в чанах из нержавеющей стали при температуре 28-30 °С, а также выдержку в дубовых бочках, 30% из которых — новые, а 70% — бывшие в употреблении. Выдержка длится 14 месяцев. Специалисты рекомендуют употребить винтаж 2019 года до 2026 года.2019 год в Австрии был очень теплым с небольшим количеством засушливых периодов, что обеспечило хорошее созревание винограда. Прохладные осенние ночи позволили сохранить естественную кислотность. В первые месяцы года погода была мягкой и сухой, с температурами выше среднего. Лозы начали цвести примерно на 10 дней позже, чем обычно. Лето было особенно жарким, и ягоды оставались маленькими, толстокожими и концентрированными. Благодаря хорошим погодным условиям сбор урожая начался в августе в идеальных условиях. Урожайность была немного ниже, чем в прошлом году, зато качество — выше. Вина этого года покоряют хорошо интегрированной кислотностью и отличной питкостью.Первое упоминание деревни Андау относят к 1488 году, тогда оно имело второе название — Цанто. Слово относится к старовенгерскому понятию "хозяйство". К 1546 году за деревней закрепилось современное немецкое название Андау. Вина производителя Цанто создаются совместными усилиями винодельни Умантум и Вольфганга Пека, владельца погребов в Андау. Йозеф Умантум отвечает за качество винограда и управление виноградниками, а Вольфганг Пек — за процесс виноделия. Общая площадь их виноградников сегодня занимает порядка 50 га. В последние годы в повышение качества местных вин было инвестировано порядка 7 миллионов евро, благодаря чему местное производство стало одним из самых современных в Австрии. Главная цель виноделов — производство и экспорт лучших вин Австрии по всему миру.
Вино имеет глубокий гранатово-красный цвет.
У вина насыщенный, но очень питкий и свежий вкус с сочным фруктовым ядром, хрустящей кислотностью и округлыми танинами, пронизывающими долгое, умеренно пряное послевкусие.
В аромате вина ощущаются тонкие пряные нотки ценных пород дерева, вишни Амарены и марципана.
Вино очень универсально, но особенно хорошо оно сочетается со всеми видами пасты и жареным мясом.
Gager, Zweigelt — классический Цвайгельт, такой, каким вы его себе и представляете, но при этом и совершенно другой: необычайно сильный и смелый, соблазнительно мягкий, универсальный, идеальный на каждый день. Его девиз: "Открой и выпей". Он отлично подходит для моментов, когда не хочется ни о чем думать, даже о вине. Zweigelt обещает яркие фруктовые ароматы, способные превратить теплые летние вечера в нескончаемые ночи...Виноград для Гагер, Цвайгельт собирается в сентябре. Ферментация протекает в закрытых стальных резервуарах при контролируемой температуре. Выдерживается вино частично в стальных чанах и частично в дубовых бочках. Вино очень универсально, но особенно хорошо оно сочетается со всеми видами пасты и жареным мясом. Потенциал вина составляет не менее 10 лет.Начало 2019 года в Австрии выдалось теплым, поэтому бутонизация началась очень рано, в начале апреля. Прохладный и дождливый май обеспечил сбалансированный ход вегетации. Лето было очень жарким. Старые лозы очень хорошо справились с засухой благодаря глубокой корневой системе. Молодые же лозы приходилось поливать вручную, чтобы избежать водного стресса. К началу сбора урожая в начале сентября стало значительно прохладнее. Ночами температура воздуха регулярно опускалась ниже 10 °С. Большие колебания суточных температур привели к идеальному развитию аромата ягод. Вина 2019 года показали себя с сильной стороны, обладая идеальной зрелостью и высоким потенциалом хранения.
История винодельни Weingut Gager началась со слов Йозефа Гагер: "Однажды я сделаю свое собственное вино!" В 1984 году он начал строить винодельню вместе со своей женой Паулой. В первый год Йозеф выпустил 1000 бутылок Blaufrankisch. Это вино отразило всю его страсть и сформировало безошибочный стиль Gager, оно сразу же получило винную награду Falstaff, а также заняло второе место в общем рейтинге. В 1980-х и 1990-х годах виноградарство в семье Гагер все больше заменяло деятельность по выращиванию сахарной свеклы и зерновых, так виноделие стало центром внимания семьи Гагер. Это привело к тому, что Йозеф полностью отказался от своей карьеры главного механика в возрасте 50 лет и на 100% посвятил себя своей большой страсти — своей винодельне.В 2003 году сын Йозефа и Паулы, Хорст, сменил отца у руля компании. До 2006 года отец и сын отремонтировали и модернизировали винодельню, расширили собственность до 40 га. В дополнение к реконструкции погреба, Гагеры представили один из самых современных и щадящих процессов переработки винограда в Австрии. На винодельне также есть большой торговый и дегустационный зал, место для проведения мероприятий и пять гостевых комнат, оформленных в тематике вин Gager. Гостевой сферой на винодельне занимается Даниэла, сестра Хорста.
Вино имеет глубокий гранатово-красный цвет.
У вина насыщенный, но очень питкий и свежий вкус с сочным фруктовым ядром, хрустящей кислотностью и округлыми танинами, пронизывающими долгое, умеренно пряное послевкусие.
В аромате вина ощущаются тонкие пряные нотки ценных пород дерева, вишни Амарены и марципана.
Вино очень универсально, но особенно хорошо оно сочетается со всеми видами пасты и жареным мясом.
Gager, Zweigelt — классический Цвайгельт, такой, каким вы его себе и представляете, но при этом и совершенно другой: необычайно сильный и смелый, соблазнительно мягкий, универсальный, идеальный на каждый день. Его девиз: "Открой и выпей". Он отлично подходит для моментов, когда не хочется ни о чем думать, даже о вине. Zweigelt обещает яркие фруктовые ароматы, способные превратить теплые летние вечера в нескончаемые ночи...Виноград для Гагер, Цвайгельт собирается в сентябре. Ферментация протекает в закрытых стальных резервуарах при контролируемой температуре. Выдерживается вино частично в стальных чанах и частично в дубовых бочках. Вино очень универсально, но особенно хорошо оно сочетается со всеми видами пасты и жареным мясом. Потенциал вина составляет не менее 10 лет.Начало 2019 года в Австрии выдалось теплым, поэтому бутонизация началась очень рано, в начале апреля. Прохладный и дождливый май обеспечил сбалансированный ход вегетации. Лето было очень жарким. Старые лозы очень хорошо справились с засухой благодаря глубокой корневой системе. Молодые же лозы приходилось поливать вручную, чтобы избежать водного стресса. К началу сбора урожая в начале сентября стало значительно прохладнее. Ночами температура воздуха регулярно опускалась ниже 10 °С. Большие колебания суточных температур привели к идеальному развитию аромата ягод. Вина 2019 года показали себя с сильной стороны, обладая идеальной зрелостью и высоким потенциалом хранения.
История винодельни Weingut Gager началась со слов Йозефа Гагер: "Однажды я сделаю свое собственное вино!" В 1984 году он начал строить винодельню вместе со своей женой Паулой. В первый год Йозеф выпустил 1000 бутылок Blaufrankisch. Это вино отразило всю его страсть и сформировало безошибочный стиль Gager, оно сразу же получило винную награду Falstaff, а также заняло второе место в общем рейтинге. В 1980-х и 1990-х годах виноградарство в семье Гагер все больше заменяло деятельность по выращиванию сахарной свеклы и зерновых, так виноделие стало центром внимания семьи Гагер. Это привело к тому, что Йозеф полностью отказался от своей карьеры главного механика в возрасте 50 лет и на 100% посвятил себя своей большой страсти — своей винодельне.В 2003 году сын Йозефа и Паулы, Хорст, сменил отца у руля компании. До 2006 года отец и сын отремонтировали и модернизировали винодельню, расширили собственность до 40 га. В дополнение к реконструкции погреба, Гагеры представили один из самых современных и щадящих процессов переработки винограда в Австрии. На винодельне также есть большой торговый и дегустационный зал, место для проведения мероприятий и пять гостевых комнат, оформленных в тематике вин Gager. Гостевой сферой на винодельне занимается Даниэла, сестра Хорста.
У вина приятный персиковый оттенок.
Вино отличается насыщенным, но питким, живым и динамичным вкусом с обилием ягодных оттенков, бодрящей кислотностью и продолжительным, сухим послевкусием.
В свежем аромате вина солируют соблазнительные оттенки спелой клубники и вишни.
Вино превосходно в качестве освежающего аперитива, приятного сопровождения легких рыбных блюд, копченостей и пасты с грибами.
Markowitsch, Rose — гармоничное, бодрящее, пахнущее весной вино для тех, кто просто ищет счастливое, веселое времяпрепровождение в кругу друзей. "Оно никогда не должно отсутствовать, когда дверь на солнечную террасу открыта". Вино изготавливается из винограда сортов Цвайгельт, Блауфранкиш, Пино Нуар и Мерло, который произрастает в Карнунтуме на почвах с гравийным верхним слоем и известковой подпочвой. Выдающийся сезон 2021 года с большим количеством осадков весной, отсутствием длительных жарких периодов летом и идеальными погодными условиями во время сбора урожая подарил потрясающий, идеально зрелый виноград с хорошей кислотностью!Урожай собирается вручную с середины сентября по начало октября. Ферментация проходит в стальных емкостях при температуре 18-20 °C. Затем вино выдерживается в стальных резервуарах на тонком дрожжевом осадке.
Винодельческое хозяйство Gerhard Markowitsch расположено в регионе Карнунтум. Этот регион характеризуется засушливым климатом с довольно малым количеством осадков. Общая площадь виноградников составляет 39 га, на них произрастают традиционные для этого региона сорта винограда: Цвайгельт, Каберне Совиньон, Мерло, Пино Нуар, Грюнер Вельтлинер, Шардоне и Совиньон Блан. Каждый этап производства проходит под чутким руководством ведущих специалистов.Сегодня вина Gerhard Markowitsch пользуются популярностью во многих странах Европы, а их высокое качество по достоинству оценены многими винными критиками.
У вина приятный персиковый оттенок.
Вино отличается насыщенным, но питким, живым и динамичным вкусом с обилием ягодных оттенков, бодрящей кислотностью и продолжительным, сухим послевкусием.
В свежем аромате вина солируют соблазнительные оттенки спелой клубники и вишни.
Вино превосходно в качестве освежающего аперитива, приятного сопровождения легких рыбных блюд, копченостей и пасты с грибами.
Markowitsch, Rose — гармоничное, бодрящее, пахнущее весной вино для тех, кто просто ищет счастливое, веселое времяпрепровождение в кругу друзей. "Оно никогда не должно отсутствовать, когда дверь на солнечную террасу открыта". Вино изготавливается из винограда сортов Цвайгельт, Блауфранкиш, Пино Нуар и Мерло, который произрастает в Карнунтуме на почвах с гравийным верхним слоем и известковой подпочвой. Выдающийся сезон 2021 года с большим количеством осадков весной, отсутствием длительных жарких периодов летом и идеальными погодными условиями во время сбора урожая подарил потрясающий, идеально зрелый виноград с хорошей кислотностью!Урожай собирается вручную с середины сентября по начало октября. Ферментация проходит в стальных емкостях при температуре 18-20 °C. Затем вино выдерживается в стальных резервуарах на тонком дрожжевом осадке.
Винодельческое хозяйство Gerhard Markowitsch расположено в регионе Карнунтум. Этот регион характеризуется засушливым климатом с довольно малым количеством осадков. Общая площадь виноградников составляет 39 га, на них произрастают традиционные для этого региона сорта винограда: Цвайгельт, Каберне Совиньон, Мерло, Пино Нуар, Грюнер Вельтлинер, Шардоне и Совиньон Блан. Каждый этап производства проходит под чутким руководством ведущих специалистов.Сегодня вина Gerhard Markowitsch пользуются популярностью во многих странах Европы, а их высокое качество по достоинству оценены многими винными критиками.
Kracher, Zweigelt - 100% цвайгельт, ферментированный в
резервуарах из нержавеющей стали и выдержанный в барриках в течение 24 месяцев.
Вино «Крахер, Цвайгельт» темно-рубинового цвета с фиолетовыми отблесками. В
аромате представлены тона темных ягод и прекрасные цветочные ноты. Сочный вкус,
с ненавязчивыми травяными пряностями, нежный конфитюр из темных ягод, сливовый
компот и ароматы спелой вишни в послевкусии.
«Цвайгельт» - смесь сортов Сен-Лорана и Блауфранкиша и был выращен
в 1922 году. Это самый широко распространенный сорт красного винограда в
Австрии, который также выращивают в Канаде, в регионах полуострова Ниагара и
Британской Колумбии. Сорт «Цвайгельт» является третий по величине сортом
виноград в Чешской Республике.
Kracher, Zweigelt - 100% цвайгельт, ферментированный в
резервуарах из нержавеющей стали и выдержанный в барриках в течение 24 месяцев.
Вино «Крахер, Цвайгельт» темно-рубинового цвета с фиолетовыми отблесками. В
аромате представлены тона темных ягод и прекрасные цветочные ноты. Сочный вкус,
с ненавязчивыми травяными пряностями, нежный конфитюр из темных ягод, сливовый
компот и ароматы спелой вишни в послевкусии.
«Цвайгельт» - смесь сортов Сен-Лорана и Блауфранкиша и был выращен
в 1922 году. Это самый широко распространенный сорт красного винограда в
Австрии, который также выращивают в Канаде, в регионах полуострова Ниагара и
Британской Колумбии. Сорт «Цвайгельт» является третий по величине сортом
виноград в Чешской Республике.
Вино глубокого темно-красного цвета.
Вкус вина — бархатистый, изысканный, с округлыми танинами и минеральными нотками.
В приятном, многогранном букете вина ощущаются оттенки вишни и минеральные нюансы.
Вино прекрасно подойдет к блюдам из жареного или тушеного красного мяса или дичи, к оленине, бефстроганов и мясным блюдам под соусом карри, а также к сырам.
Nehrer, Zweigelt, Burgenland — красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют отборный виноград сорта Цвайгельт, собранный с лоз возрастом от 20 до 40 лет. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в регионе Бургенланд. Сбор урожая проводится по достижении ягод оптимальной спелости, винификация сусла проводится традиционным для красных вин способом, проходящим со строгим температурным контролем. Потенциал вина составляет 3–5 лет.
Винодельческое хозяйство Nehrer расположено в Бургенланде на живописном склоне Leithagebirge. Площадь виноградников составляет 24 га, возделывание лозы проводится под чутким контролем виноделов. На сегодняшний день компанией управляет третье поколение семьи Нерер.Ханс Нерер лично контролирует каждый этап изготовления вина, а его сын, Йоганн, создает новые перспективы выращивания винограда и производственного процесса. Продукция компании пользуется успехом и популярностью не только в Австрии, а и в других странах Европы.
Вино глубокого темно-красного цвета.
Вкус вина — бархатистый, изысканный, с округлыми танинами и минеральными нотками.
В приятном, многогранном букете вина ощущаются оттенки вишни и минеральные нюансы.
Вино прекрасно подойдет к блюдам из жареного или тушеного красного мяса или дичи, к оленине, бефстроганов и мясным блюдам под соусом карри, а также к сырам.
Nehrer, Zweigelt, Burgenland — красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют отборный виноград сорта Цвайгельт, собранный с лоз возрастом от 20 до 40 лет. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в регионе Бургенланд. Сбор урожая проводится по достижении ягод оптимальной спелости, винификация сусла проводится традиционным для красных вин способом, проходящим со строгим температурным контролем. Потенциал вина составляет 3–5 лет.
Винодельческое хозяйство Nehrer расположено в Бургенланде на живописном склоне Leithagebirge. Площадь виноградников составляет 24 га, возделывание лозы проводится под чутким контролем виноделов. На сегодняшний день компанией управляет третье поколение семьи Нерер.Ханс Нерер лично контролирует каждый этап изготовления вина, а его сын, Йоганн, создает новые перспективы выращивания винограда и производственного процесса. Продукция компании пользуется успехом и популярностью не только в Австрии, а и в других странах Европы.
Вино бледно-розового цвета.
Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с фруктово-ягодными акцентами и утонченной кислинкой в сдержанном послевкусии.
Вино привлекает освежающим ароматом, сотканным из нот малины, красной смородины, вишни и цветов.
Вино прекрасно сочетается с легкими блюдами, закусками, салатами, рыбой, курицей и морепродуктами.
Rabl, Zweigelt Rose — розовое сухое вино, обладающее свежим ароматом и ягодным вкусом с хорошим балансом кислотности и послевкусием средней длины. Вино производится из винограда сорта Цвайгельт, выращенного на участках в Кампталь, возле реки Камп. Виноградники расположены на крутых террасах с южной стороны. Жаркий климат с прохладным бризом с севера придают вину изысканный аромат и колоритную кислотность.Рабль (Rabl) — одна из старейших винодельческих династий Австрии. Семья Рабль производит свои вина с 1750 года, их поместье расположено в Нижней Австрии, в центре винодельческого региона Кампталь, известного своими белыми винами. Семья владеет прекрасными виноградниками, которые находятся на каменистых террасах, обдуваемых прохладными северными ветрами. Здесь выращиваются основные белые сорта Австрии — Грюнер Вельтлинер, который называют "секретным оружием" австрийских виноделов, и Рислинг. Красный сорт представлен виноградом Цвайгельт — необычным сортом, который произрастает только здесь и на некоторых экспериментальных виноградниках Германии, Англии, США и Канады. Кроме белых и красных вин, винодельня Рабль также изготавливает игристые вина. Какое бы вино не производила винодельня, Рудольф Рабль — ее нынешний хозяин — неизменно следует своему девизу: "Наивысшее качество по доступным ценам".
Вино бледно-розового цвета.
Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с фруктово-ягодными акцентами и утонченной кислинкой в сдержанном послевкусии.
Вино привлекает освежающим ароматом, сотканным из нот малины, красной смородины, вишни и цветов.
Вино прекрасно сочетается с легкими блюдами, закусками, салатами, рыбой, курицей и морепродуктами.
Rabl, Zweigelt Rose — розовое сухое вино, обладающее свежим ароматом и ягодным вкусом с хорошим балансом кислотности и послевкусием средней длины. Вино производится из винограда сорта Цвайгельт, выращенного на участках в Кампталь, возле реки Камп. Виноградники расположены на крутых террасах с южной стороны. Жаркий климат с прохладным бризом с севера придают вину изысканный аромат и колоритную кислотность.Рабль (Rabl) — одна из старейших винодельческих династий Австрии. Семья Рабль производит свои вина с 1750 года, их поместье расположено в Нижней Австрии, в центре винодельческого региона Кампталь, известного своими белыми винами. Семья владеет прекрасными виноградниками, которые находятся на каменистых террасах, обдуваемых прохладными северными ветрами. Здесь выращиваются основные белые сорта Австрии — Грюнер Вельтлинер, который называют "секретным оружием" австрийских виноделов, и Рислинг. Красный сорт представлен виноградом Цвайгельт — необычным сортом, который произрастает только здесь и на некоторых экспериментальных виноградниках Германии, Англии, США и Канады. Кроме белых и красных вин, винодельня Рабль также изготавливает игристые вина. Какое бы вино не производила винодельня, Рудольф Рабль — ее нынешний хозяин — неизменно следует своему девизу: "Наивысшее качество по доступным ценам".
Цвет — оттенка летнего заката, манящий и привлекательный.
Вкус среднетелый, свежий, питкий, гармоничный, с сочной ягодной кислотностью и тонкой терпкостью. Послевкусие яркое, запоминающееся богатой ягодной палитрой оттенков.
Яркий аромат взрывается сочными клубничными и малиновыми тонами, дополненными легкой, едва ощутимой пряностью.
Станет прекрасным сопровождением блюд из красного мяса, легких закусок, десертов, фруктов.
Для производства розового вина "Austrian Rose" используется виноград сорта Цвайгельт, который выращивается в Нижней Австрии. Климатические условия региона и большое разнообразие почв создают идеальный биотоп для культивирования винограда с уникальным вкусоароматическим профилем. Урожай собирают по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Цвайгельт дарует вину неповторимый, прекрасный цвет, для извлечения которого виноград проходит процесс мацерации на кожице на протяжении суток. Последующая ферментация в резервуарах из нержавеющей стали осуществляется в условиях контролируемой температуры, не превышающей 18 °С. После бутилирования вино некоторое время "отдыхает" в бутылках.
Цвет — оттенка летнего заката, манящий и привлекательный.
Вкус среднетелый, свежий, питкий, гармоничный, с сочной ягодной кислотностью и тонкой терпкостью. Послевкусие яркое, запоминающееся богатой ягодной палитрой оттенков.
Яркий аромат взрывается сочными клубничными и малиновыми тонами, дополненными легкой, едва ощутимой пряностью.
Станет прекрасным сопровождением блюд из красного мяса, легких закусок, десертов, фруктов.
Для производства розового вина "Austrian Rose" используется виноград сорта Цвайгельт, который выращивается в Нижней Австрии. Климатические условия региона и большое разнообразие почв создают идеальный биотоп для культивирования винограда с уникальным вкусоароматическим профилем. Урожай собирают по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Цвайгельт дарует вину неповторимый, прекрасный цвет, для извлечения которого виноград проходит процесс мацерации на кожице на протяжении суток. Последующая ферментация в резервуарах из нержавеющей стали осуществляется в условиях контролируемой температуры, не превышающей 18 °С. После бутилирования вино некоторое время "отдыхает" в бутылках.
Имеет глубокий красно-рубиновый цвет.
Вкус питкий, среднетелый, округлый, мягкий, с бархатистой текстурой, фруктово-ягодным профилем и тонкими пряными штрихами в сбалансированном послевкусии.
Элегантный, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками ежевики, вишни, красных ягод и сладких специй.
Вино достаточно универсально и составит гармоничную пару многим блюдам, особенно оно хорошо сочетается с блюдами из мяса птицы и дичи, тушеным мясом, маринованными свиными ребрышками, приготовленными на гриле, шашлыком из говядины, стейком, фрикадельками, пиццей, пастой, запеканкой, грибами и твердыми сырами.
Nittnaus, Zweigelt Selection — биодинамическое красное сухое вино с богатым ароматом и живым, но плотным вкусом, наполненным соблазнительными тонами ягод и легкими пряными оттенками. Для изготовления вина производитель использует свой флагманский виноград сорта Цвайгельт, выращенный в холмистой местности Нойзидлерзее. Уникальный микроклимат, формирующийся под влиянием озера Нойзидлерзее, и плодородные почвы виноградников создают идеальные условия для производства высококачественных вин, ярко демонстрирующих знаменитую фруктовость вин Бургенланда. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград прессуется, сусло подвергается ферментации и мацерации в течение 2-х недель при низкой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается на тонком осадке в тех же емкостях.Ниттнаус, Цвайгельт Селекшн относится к категории Qualitatswein. Вина такой категории подходят для ежедневного употребления, но также могут храниться до 5 лет. Пометка "Qualitatswein" указывает на принадлежность к марочным винам, производимым из зрелого винограда, чтобы получаемое из него вино обладало своеобразным традиционным вкусом, присущим данному району. Вина категории "Qualitatswein" ежегодно проходят лабораторный анализ на содержание алкоголя, сахара и кислотности, а затем профессиональный дегустационный контроль. Бутилирование вин данной категории предусмотрено только на территории Австрии.
Компания Nittnaus при выращивании лоз придерживается только органического способа виноделия, который полностью исключает использование веществ искусственного синтеза с целью борьбы с вредными насекомыми и болезнями, а также в роли удобрений. Чтобы иметь возможность официально производить биодинамические вина, семейное предприятие Ниттнаус не менее трех лет подряд использовало только натуральные удобрения, а также исполняло множество других обязательств, предусмотренных правилами. Поэтому вино полностью экологически чистое, а при хранении в условиях постоянной температуры (менее 7°C) и влажности (более 70%) срок его хранения существенно увеличится.Семейное предприятие Ниттнаус располагает 25 гектарами прекрасных виноградников, которые расположились в районе знаменитого озера Нойзидль (Бургенланд). Философия виноделов, которую свято чтят уже более трехсот лет, гласит: "Не делать вино, а только способствовать его развитию".Недавно в семейной компании Ниттнаус, ведущей свою историю с 1684 года, произошли изменения. Молодое поколение Ниттнаус решило отделиться и идти своим путем, опираясь, однако, на более чем 300-летние семейные традиции. Так Nittnaus превратилась в 2 компании. Анита и Ганс стали управлять предприятием Weingut Anita & Hans Nittnaus, а их сын Андреас со своим братом Гансом Михаэлем возглавили новую винодельню Weingut Gebrüder Nittnaus. Братья Ниттнаус с 2019 года ведут бизнес при поддержке своих родителей, Ганса и Кристины.
Имеет глубокий красно-рубиновый цвет.
Вкус питкий, среднетелый, округлый, мягкий, с бархатистой текстурой, фруктово-ягодным профилем и тонкими пряными штрихами в сбалансированном послевкусии.
Элегантный, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками ежевики, вишни, красных ягод и сладких специй.
Вино достаточно универсально и составит гармоничную пару многим блюдам, особенно оно хорошо сочетается с блюдами из мяса птицы и дичи, тушеным мясом, маринованными свиными ребрышками, приготовленными на гриле, шашлыком из говядины, стейком, фрикадельками, пиццей, пастой, запеканкой, грибами и твердыми сырами.
Nittnaus, Zweigelt Selection — биодинамическое красное сухое вино с богатым ароматом и живым, но плотным вкусом, наполненным соблазнительными тонами ягод и легкими пряными оттенками. Для изготовления вина производитель использует свой флагманский виноград сорта Цвайгельт, выращенный в холмистой местности Нойзидлерзее. Уникальный микроклимат, формирующийся под влиянием озера Нойзидлерзее, и плодородные почвы виноградников создают идеальные условия для производства высококачественных вин, ярко демонстрирующих знаменитую фруктовость вин Бургенланда. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград прессуется, сусло подвергается ферментации и мацерации в течение 2-х недель при низкой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается на тонком осадке в тех же емкостях.Ниттнаус, Цвайгельт Селекшн относится к категории Qualitatswein. Вина такой категории подходят для ежедневного употребления, но также могут храниться до 5 лет. Пометка "Qualitatswein" указывает на принадлежность к марочным винам, производимым из зрелого винограда, чтобы получаемое из него вино обладало своеобразным традиционным вкусом, присущим данному району. Вина категории "Qualitatswein" ежегодно проходят лабораторный анализ на содержание алкоголя, сахара и кислотности, а затем профессиональный дегустационный контроль. Бутилирование вин данной категории предусмотрено только на территории Австрии.
Компания Nittnaus при выращивании лоз придерживается только органического способа виноделия, который полностью исключает использование веществ искусственного синтеза с целью борьбы с вредными насекомыми и болезнями, а также в роли удобрений. Чтобы иметь возможность официально производить биодинамические вина, семейное предприятие Ниттнаус не менее трех лет подряд использовало только натуральные удобрения, а также исполняло множество других обязательств, предусмотренных правилами. Поэтому вино полностью экологически чистое, а при хранении в условиях постоянной температуры (менее 7°C) и влажности (более 70%) срок его хранения существенно увеличится.Семейное предприятие Ниттнаус располагает 25 гектарами прекрасных виноградников, которые расположились в районе знаменитого озера Нойзидль (Бургенланд). Философия виноделов, которую свято чтят уже более трехсот лет, гласит: "Не делать вино, а только способствовать его развитию".Недавно в семейной компании Ниттнаус, ведущей свою историю с 1684 года, произошли изменения. Молодое поколение Ниттнаус решило отделиться и идти своим путем, опираясь, однако, на более чем 300-летние семейные традиции. Так Nittnaus превратилась в 2 компании. Анита и Ганс стали управлять предприятием Weingut Anita & Hans Nittnaus, а их сын Андреас со своим братом Гансом Михаэлем возглавили новую винодельню Weingut Gebrüder Nittnaus. Братья Ниттнаус с 2019 года ведут бизнес при поддержке своих родителей, Ганса и Кристины.
Вино молодого рубиново-гранатового цвета.
Вкус вина очень зрелый, мощный, сочный, питкий, с крепкой землистой текстурой, тонкой кислотностью, гладкой пряностью, обилием спелых, рассыпчатых танинов, тонами спелых красных ягод и длительным, живым, аппетитным послевкусием с нюансами вишни.
В аромате вина ощущаются ноты спелой вишни и сливы, легкие оттенки шиповника и лавровый лист, нюансы мускатного ореха, меда и молодой листвы.
Вино составит отличную пару стейкам, говядине, пасте и сырам.
Krutzler, Blauer Zweigelt — зрелое, очень питкое вино с сильным букетом, которое с самого начала стало фаворитом среди постоянных клиентов винодельни Krutzler. Для его изготовления используют виноград сорта Цвайгельт, выращиваемый на виноградниках Бургенланда с юго-восточной и южной экспозицией. Лозы, возраст которых колеблется от 20 до 30 лет, высажены на сланцево-глинистых почвах. Сбор урожая осуществляется в сентябре. Ферментация проходит в закрытых бродильных чанах при контролируемой температуре. Через 7 дней сок отделяют от мезги путем деликатного отжима. Затем вино выдерживается 6 месяцев в больших деревянных бочках. На пике зрелости мощный винтаж 2019 года будет находиться вплоть до 2026 года.
Более 40 лет назад Герман Крутцлер разлил по бутылкам первые качественные вина с неповторимым стилем и характером. Таким образом, неудивительно, что Райнхольд Крутцлер перенял новаторский дух отца, укрепив его опытом и идеями известного наставника — винодела Вилли Брюндльмайера, а затем приобретя международный винодельческий опыт во Франции, Италии и Южной Африке. Однако в душе Райнхольд всегда оставался связанным с южным Бургенландом и его независимыми винами. Вместе со своим отцом и братом Эрихом в 1990-х годах Райнхольд создал легендарное вино "Perwolff", которое стало важным звеном в мировом успехе австрийских красных вин и сегодня продолжает свое триумфальное шествие. Сегодня винодельня Krutzler продолжает амбициозный путь, который начала в 1966 году с производства качественных вин. Виноград для их изготовления созревает в уникальной геологии Айзенберга, на площади около 12 гектаров в Дойч-Шютцене и Айзенберге. Основное внимание уделяется красному вину, предпочтительно из сорта Блауфранкиш, для которого Айзенберг является идельной почвенно-климатической зоной. Виноградники сертифицированные как органические. Успешное путешествие винодельни уже поддерживает следующее поколение в лице сына Райнхольда — Клеменса Крутцлера, который медленно идет по стопам своего отца.
Вино молодого рубиново-гранатового цвета.
Вкус вина очень зрелый, мощный, сочный, питкий, с крепкой землистой текстурой, тонкой кислотностью, гладкой пряностью, обилием спелых, рассыпчатых танинов, тонами спелых красных ягод и длительным, живым, аппетитным послевкусием с нюансами вишни.
В аромате вина ощущаются ноты спелой вишни и сливы, легкие оттенки шиповника и лавровый лист, нюансы мускатного ореха, меда и молодой листвы.
Вино составит отличную пару стейкам, говядине, пасте и сырам.
Krutzler, Blauer Zweigelt — зрелое, очень питкое вино с сильным букетом, которое с самого начала стало фаворитом среди постоянных клиентов винодельни Krutzler. Для его изготовления используют виноград сорта Цвайгельт, выращиваемый на виноградниках Бургенланда с юго-восточной и южной экспозицией. Лозы, возраст которых колеблется от 20 до 30 лет, высажены на сланцево-глинистых почвах. Сбор урожая осуществляется в сентябре. Ферментация проходит в закрытых бродильных чанах при контролируемой температуре. Через 7 дней сок отделяют от мезги путем деликатного отжима. Затем вино выдерживается 6 месяцев в больших деревянных бочках. На пике зрелости мощный винтаж 2019 года будет находиться вплоть до 2026 года.
Более 40 лет назад Герман Крутцлер разлил по бутылкам первые качественные вина с неповторимым стилем и характером. Таким образом, неудивительно, что Райнхольд Крутцлер перенял новаторский дух отца, укрепив его опытом и идеями известного наставника — винодела Вилли Брюндльмайера, а затем приобретя международный винодельческий опыт во Франции, Италии и Южной Африке. Однако в душе Райнхольд всегда оставался связанным с южным Бургенландом и его независимыми винами. Вместе со своим отцом и братом Эрихом в 1990-х годах Райнхольд создал легендарное вино "Perwolff", которое стало важным звеном в мировом успехе австрийских красных вин и сегодня продолжает свое триумфальное шествие. Сегодня винодельня Krutzler продолжает амбициозный путь, который начала в 1966 году с производства качественных вин. Виноград для их изготовления созревает в уникальной геологии Айзенберга, на площади около 12 гектаров в Дойч-Шютцене и Айзенберге. Основное внимание уделяется красному вину, предпочтительно из сорта Блауфранкиш, для которого Айзенберг является идельной почвенно-климатической зоной. Виноградники сертифицированные как органические. Успешное путешествие винодельни уже поддерживает следующее поколение в лице сына Райнхольда — Клеменса Крутцлера, который медленно идет по стопам своего отца.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.