Вино Вердехо и Карменере, Страница 3

У вина вишнево-красный цвет с гранатовыми отражениями.

Вино чарует округлым, полным вкусом с бархатистой текстурой, фруктово-минеральными оттенками и тонкой кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Выразительный, богатый аромат вина изобилует оттенками вишни, ежевики, пряных специй, трав и минералов.

Это вино идеально сочетается с острыми рыбными или мясными блюдами, говядиной и зрелыми сырами.

"Gran Reserva" Carmenere — красное сухое вино, представляющее Долину Рапель, которая постепенно набирает все большую популярность, как центр виноделия в Чили. Серия "Гран Ресерва" представляет собой вина, которые выдерживаются в специальных подвалах хозяйства близ столицы Сантьяго. Как говорят сами виноделы хозяйства: "Эти вина — воплощение традиций и живое наследие истории, которая насчитывает уже 137 лет". Виноград сорта Карменере выращивают неподалеку от Анд, где виноградники получают влагу от холодных горных ручьев, что дает будущему вину особую структуру и концентрацию. После деликатного отжима сусло сбраживают на осадке в емкостях из нержавеющей стали при температуре 28 °С. Мацерация осуществляется в течение 10 дней. Далее вино выдерживается 12 месяцев в новых и уже бывших в употреблении бочках из французского дуба. Потенциал хранения "Гран Ресерва" Карменере составляет 5–7 лет. Вина Чили получили признания по всему миру в силу богатых почвенных ресурсов и климатических условий. Чили — государство, раскинувшееся вдоль побережья Тихого океана, расположенное на юго-западе Южной Америки. История винодельни Santa Carolina берет свое начало в 1875 году. Предприниматель Луис Прейра выкупил виноградник, засаженный французскими лозами, близ Сантьяго — Plaza de Armas. Сегодня компания Санта Каролина владеет около 650 га престижных виноградников в районах: Долине Майпо, Рапель, Мауле, Касабланка. Здесь выращиваются такие сорта, как Каберне Совиньон, Пино Нуар, Мерло, Совиньон Блан, Мальбек, Шардоне, Сира, Карменере, Семильон и другие.На протяжении столетий Santa Carolina остается известной и признанной на мировых рынках, благодаря поддержанию традиций виноделия и качеству хозяйства. Объем производства вин в год — около 30 миллионов литров. 

У вина вишнево-красный цвет с гранатовыми отражениями.

Вино чарует округлым, полным вкусом с бархатистой текстурой, фруктово-минеральными оттенками и тонкой кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Выразительный, богатый аромат вина изобилует оттенками вишни, ежевики, пряных специй, трав и минералов.

Это вино идеально сочетается с острыми рыбными или мясными блюдами, говядиной и зрелыми сырами.

"Gran Reserva" Carmenere — красное сухое вино, представляющее Долину Рапель, которая постепенно набирает все большую популярность, как центр виноделия в Чили. Серия "Гран Ресерва" представляет собой вина, которые выдерживаются в специальных подвалах хозяйства близ столицы Сантьяго. Как говорят сами виноделы хозяйства: "Эти вина — воплощение традиций и живое наследие истории, которая насчитывает уже 137 лет". Виноград сорта Карменере выращивают неподалеку от Анд, где виноградники получают влагу от холодных горных ручьев, что дает будущему вину особую структуру и концентрацию. После деликатного отжима сусло сбраживают на осадке в емкостях из нержавеющей стали при температуре 28 °С. Мацерация осуществляется в течение 10 дней. Далее вино выдерживается 12 месяцев в новых и уже бывших в употреблении бочках из французского дуба. Потенциал хранения "Гран Ресерва" Карменере составляет 5–7 лет. Вина Чили получили признания по всему миру в силу богатых почвенных ресурсов и климатических условий. Чили — государство, раскинувшееся вдоль побережья Тихого океана, расположенное на юго-западе Южной Америки. История винодельни Santa Carolina берет свое начало в 1875 году. Предприниматель Луис Прейра выкупил виноградник, засаженный французскими лозами, близ Сантьяго — Plaza de Armas. Сегодня компания Санта Каролина владеет около 650 га престижных виноградников в районах: Долине Майпо, Рапель, Мауле, Касабланка. Здесь выращиваются такие сорта, как Каберне Совиньон, Пино Нуар, Мерло, Совиньон Блан, Мальбек, Шардоне, Сира, Карменере, Семильон и другие.На протяжении столетий Santa Carolina остается известной и признанной на мировых рынках, благодаря поддержанию традиций виноделия и качеству хозяйства. Объем производства вин в год — около 30 миллионов литров. 

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вкус вина мягкий, гармоничный, с фруктово-минеральными оттенками и тонкой кислинкой в послевкусии.

Вино привлекает освежающим ароматом, сотканным из нот персика, груши, минералов, орехов и цветов.

Вино идеально сочетается с курицей, пастами, морепродуктами, рыбой и различными холодными закусками.

"Finca Montico" производят из винограда Вердехо, собранного с виноградников, которые располагаются на высоких террасах вдоль реки Дору. Виноград выращивают на бедных щебнистых почвах с большим количеством валунов. 20-летние виноградные лозы дают урожай очень высокого качества. С 1 гектара земли собирается вручную примерно 5000 кг винограда, ягоды перевозят в ящиках по 25 кг. На винодельне виноград охлаждают, тщательно очищают и прессуют. Для избежания окисления и потери ароматов сусло стабилизируют. После холодной мацерации следует ферментация с добавлением дрожжей. "Finca Montico" выдерживается на осадке около 4 месяцев. По истечении срока выдержки осадок удаляется, а вино на неделю помещается в чан с азотом. Потенциал хранения вина составляет до 4-х лет.На этикетке "Финка Монтико" изображены контуры виноградников, с которых собирался урожай для изготовления этого замечательного вина.Marques de Riscal — образцовая винодельня Риохи: отличные вина, длинная история, берущая начало с 1858 года, любимая сейчас в Испании уникальная современная архитектура и умение делать все, что нужно, не обращая внимание на противодействие и насмешки. Владельцы Marques de Riscal любят называть свою винодельню "шато XXI века". Это великолепно демонстрирует построенный на территории поместья в 2006 современный комплекс "Город вина" — проект, призванный помочь в понимании мира вина. Это циклопическое сооружение знаменитого Фрэнка Гери с металлическими трехцветными "оборками" уже стало одним из символов новой Риохи. По рассказам, Гери уже был готов отказаться от участия в проекте, но когда продегустировал вино Marques de Riscal Reserva 1929, произведенное в год рождения архитектора, признался: "Я просто не могу сказать вам нет". В состав комплекса входят не только современные винные погреба и лаборатории, но и отели, рестораны, конференц-зал. Сегодня вина хозяйства присутствуют более чем в 100 странах мира, на экспорт идет 60% продукции. Вина отличаются оригинальным, свежим, элегантным вкусом и легко пьются.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вкус вина мягкий, гармоничный, с фруктово-минеральными оттенками и тонкой кислинкой в послевкусии.

Вино привлекает освежающим ароматом, сотканным из нот персика, груши, минералов, орехов и цветов.

Вино идеально сочетается с курицей, пастами, морепродуктами, рыбой и различными холодными закусками.

"Finca Montico" производят из винограда Вердехо, собранного с виноградников, которые располагаются на высоких террасах вдоль реки Дору. Виноград выращивают на бедных щебнистых почвах с большим количеством валунов. 20-летние виноградные лозы дают урожай очень высокого качества. С 1 гектара земли собирается вручную примерно 5000 кг винограда, ягоды перевозят в ящиках по 25 кг. На винодельне виноград охлаждают, тщательно очищают и прессуют. Для избежания окисления и потери ароматов сусло стабилизируют. После холодной мацерации следует ферментация с добавлением дрожжей. "Finca Montico" выдерживается на осадке около 4 месяцев. По истечении срока выдержки осадок удаляется, а вино на неделю помещается в чан с азотом. Потенциал хранения вина составляет до 4-х лет.На этикетке "Финка Монтико" изображены контуры виноградников, с которых собирался урожай для изготовления этого замечательного вина.Marques de Riscal — образцовая винодельня Риохи: отличные вина, длинная история, берущая начало с 1858 года, любимая сейчас в Испании уникальная современная архитектура и умение делать все, что нужно, не обращая внимание на противодействие и насмешки. Владельцы Marques de Riscal любят называть свою винодельню "шато XXI века". Это великолепно демонстрирует построенный на территории поместья в 2006 современный комплекс "Город вина" — проект, призванный помочь в понимании мира вина. Это циклопическое сооружение знаменитого Фрэнка Гери с металлическими трехцветными "оборками" уже стало одним из символов новой Риохи. По рассказам, Гери уже был готов отказаться от участия в проекте, но когда продегустировал вино Marques de Riscal Reserva 1929, произведенное в год рождения архитектора, признался: "Я просто не могу сказать вам нет". В состав комплекса входят не только современные винные погреба и лаборатории, но и отели, рестораны, конференц-зал. Сегодня вина хозяйства присутствуют более чем в 100 странах мира, на экспорт идет 60% продукции. Вина отличаются оригинальным, свежим, элегантным вкусом и легко пьются.

Вино темно-рубинового цвета с фиолетовыми отблесками.

Вкус вина полный, богатый, элегантный, отлично сбалансированный, с нежными нотками темной вишни, красной сливы и черной смородины, спелыми шелковистыми танинами и тонкой кислинкой, переходящей в долгое, стойкое послевкусие с минеральными нюансами.

Теплый и манящий аромат вина соблазняет нотками черных слив, ежевичного варенья, спелой вишни и специй, дополненными нюансами смолы, лаврового листа и выжженной земли. Оттенки лаванды и минералов становятся более очевидными при аэрации.

Вино превосходно сочетается с пряными ароматными блюдами из телятины и говядины, мясом на гриле, домашним рагу, мясными пирогами, сырами с благородной плесенью и выдержанными сырами.

Chateau de Fonbel, Saint-Emilion Grand Cru AOC — это превосходное, изумительной концентрации вино класса Гран Крю, обладающее глубоким ароматом и полным, изысканным вкусом. Купаж вина составили сорта Мерло, Каберне Совиньон, Карменере и Пти Вердо, выращенные на песчано-глинистых с вкраплениями гравия почвах виноградников Шато в живописной деревне Сент-Эмилион. Мерло, который используют в большей пропорции, обеспечивает фруктовые характеристики вина. Отличительной особенностью сортового аромата Каберне Совиньон является наличие ярких "зеленых" нот: эвкалипта, мяты и болгарского перца. Карменере славится своими богатыми фруктовыми ароматами, а также пикантной перечной ноткой. Благодаря высокому содержанию антоцианов в кожице, Пти Вердо наделяет вина густым иссиня-черным цветом и ощутимой танинностью. Средний возраст виноградных лоз достигает 25 лет. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. В 2015 году Мерло был собран в период с 22 по 29 сентября, Каберне Совиньон — 14 октября, Пти Вердо и Карменере — с 2 по 5 октября. Затем полученное сусло ферментируют в чанах из нержавеющей стали при строго регулируемой температуре. Вино выдерживается частично в стальных чанах (70%) и бочках из французского дуба (30%) в течение 10 месяцев. Потенциал вина составляет 20 лет.Владельцем замка Фонбель является энолог — Алан Вотье, который также является совладельцем Chateau Ausone (Шато Озон). Его заслуга в том, что он благодаря своим выдающимся знаниям и умелому руководству поднял качество вина на довольно высокий уровень. В 1993 году Шато Фонбель была присвоена классификация Сент-Эмилион Гран Крю. Объем производства: 80 000 бутылок в год.

Вино темно-рубинового цвета с фиолетовыми отблесками.

Вкус вина полный, богатый, элегантный, отлично сбалансированный, с нежными нотками темной вишни, красной сливы и черной смородины, спелыми шелковистыми танинами и тонкой кислинкой, переходящей в долгое, стойкое послевкусие с минеральными нюансами.

Теплый и манящий аромат вина соблазняет нотками черных слив, ежевичного варенья, спелой вишни и специй, дополненными нюансами смолы, лаврового листа и выжженной земли. Оттенки лаванды и минералов становятся более очевидными при аэрации.

Вино превосходно сочетается с пряными ароматными блюдами из телятины и говядины, мясом на гриле, домашним рагу, мясными пирогами, сырами с благородной плесенью и выдержанными сырами.

Chateau de Fonbel, Saint-Emilion Grand Cru AOC — это превосходное, изумительной концентрации вино класса Гран Крю, обладающее глубоким ароматом и полным, изысканным вкусом. Купаж вина составили сорта Мерло, Каберне Совиньон, Карменере и Пти Вердо, выращенные на песчано-глинистых с вкраплениями гравия почвах виноградников Шато в живописной деревне Сент-Эмилион. Мерло, который используют в большей пропорции, обеспечивает фруктовые характеристики вина. Отличительной особенностью сортового аромата Каберне Совиньон является наличие ярких "зеленых" нот: эвкалипта, мяты и болгарского перца. Карменере славится своими богатыми фруктовыми ароматами, а также пикантной перечной ноткой. Благодаря высокому содержанию антоцианов в кожице, Пти Вердо наделяет вина густым иссиня-черным цветом и ощутимой танинностью. Средний возраст виноградных лоз достигает 25 лет. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. В 2015 году Мерло был собран в период с 22 по 29 сентября, Каберне Совиньон — 14 октября, Пти Вердо и Карменере — с 2 по 5 октября. Затем полученное сусло ферментируют в чанах из нержавеющей стали при строго регулируемой температуре. Вино выдерживается частично в стальных чанах (70%) и бочках из французского дуба (30%) в течение 10 месяцев. Потенциал вина составляет 20 лет.Владельцем замка Фонбель является энолог — Алан Вотье, который также является совладельцем Chateau Ausone (Шато Озон). Его заслуга в том, что он благодаря своим выдающимся знаниям и умелому руководству поднял качество вина на довольно высокий уровень. В 1993 году Шато Фонбель была присвоена классификация Сент-Эмилион Гран Крю. Объем производства: 80 000 бутылок в год.

Вино золотисто-соломенного цвета с хорошим блеском.

У вина округлый, мягкий, хорошо сбалансированный вкус с фруктово-минеральными акцентами, тонкой кислинкой и долгим послевкусием с ванильно-травяными нюансами.

Вино привлекает многогранным, изысканным ароматом, в котором, подобно симфонии, сплелись ноты цитрусовых, айва, цветов ромашки, минералов и луговых трав.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с овощами, морепродуктами и блюдами из рыбы.

"Baron de Chirel" Verdejo Vinas Centenarias — роскошное белое сухое вино, созданное из винограда сорта Вердехо, который произрастает на виноградниках с очень старыми лозами (возраст некоторых превышает 100 лет). Сбор урожая проводится вручную в коробки по 20 кг. На винодельне ягоды подвергаются двойной сортировке с последующей ферментацией при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Выдерживается вино 8 месяцев в бочках из французского дуба объемом 300 и 600 литров.Marqu es de Riscal — образцовая винодельня Риохи: отличные вина, длинная история, любимая сейчас в Испании уникальная современная архитектура и умение делать все, что нужно, не обращая внимания на противодействие и насмешки. Владельцы Marques de Riscal любят называть свою винодельню «Шато XXI века». Для того, чтобы смысл фразы был ясен всем, на территории поместья был построен «Город вина». Это циклопическое сооружение знаменитого Френка Гери с металлическими трехцветными «оборками» уже стало одним из символов новой Риохи — по рассказам, Гери уже был готов отказаться от участия в проекте, но когда продегустировал вино Marques de Riscal Reserva 1929, произведенное в год рождения архитектора, признался: «Я просто не могу сказать вам "нет"».

Вино золотисто-соломенного цвета с хорошим блеском.

У вина округлый, мягкий, хорошо сбалансированный вкус с фруктово-минеральными акцентами, тонкой кислинкой и долгим послевкусием с ванильно-травяными нюансами.

Вино привлекает многогранным, изысканным ароматом, в котором, подобно симфонии, сплелись ноты цитрусовых, айва, цветов ромашки, минералов и луговых трав.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с овощами, морепродуктами и блюдами из рыбы.

"Baron de Chirel" Verdejo Vinas Centenarias — роскошное белое сухое вино, созданное из винограда сорта Вердехо, который произрастает на виноградниках с очень старыми лозами (возраст некоторых превышает 100 лет). Сбор урожая проводится вручную в коробки по 20 кг. На винодельне ягоды подвергаются двойной сортировке с последующей ферментацией при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Выдерживается вино 8 месяцев в бочках из французского дуба объемом 300 и 600 литров.Marqu es de Riscal — образцовая винодельня Риохи: отличные вина, длинная история, любимая сейчас в Испании уникальная современная архитектура и умение делать все, что нужно, не обращая внимания на противодействие и насмешки. Владельцы Marques de Riscal любят называть свою винодельню «Шато XXI века». Для того, чтобы смысл фразы был ясен всем, на территории поместья был построен «Город вина». Это циклопическое сооружение знаменитого Френка Гери с металлическими трехцветными «оборками» уже стало одним из символов новой Риохи — по рассказам, Гери уже был готов отказаться от участия в проекте, но когда продегустировал вино Marques de Riscal Reserva 1929, произведенное в год рождения архитектора, признался: «Я просто не могу сказать вам "нет"».

Вино блестящего, насыщенного рубинового цвета с более светлым ободом по краю бокала.

Вкус вина насыщенный, соблазнительный, хорошо структурированный, с твердыми танинами, сочной кислотностью, шелковистой текстурой, нотами красных фруктов и пряностей, солоноватой минеральностью и богатым фруктово-травяным послевкусием.

Аромат вина открывается обильными тонами вишни и ежевики в сочетании с интенсивными пряными оттенками и нотками табака и грецкого ореха.

Вино хорошо сочетается с жареным и тушеным мясом, дичью, пиццей, пастой, запеканками и зрелыми сырами. Подойдет в качестве вина для медитации.

"Villa Gresti" di San Leonardo, 2015 — очень соблазнительное, изысканное, питкое вино с нежной пряностью и богатой фруктовостью. По признанию самого маркиза Карло Гуэррьери Гонзага, "Villa Gresti" — это зеркальное отражение главного вина хозяйства — "San Leonardo". Сбор урожая для производства вина проводят вручную в конце сентября. Сусло проходит спонтанную 15-18-дневную ферментацию в небольших бетонных чанах с периодической перекачкой и делестажем. Затем вино выдерживается 12 месяцев в новых бочках из французского дуба. Потенциал хранения винтажа составляет 20 и более лет.

Tenuta San Leonardo — известное в Италии винодельческое хозяйство. Расположено в живописном, сказочно красивом месте. Здесь сочетались браком дочь короля Баварии Принцесса Теодолинда и король Ломбардии Аутарий в 588 году н.э. На территории поместья воздвигнут монастырь, названный в честь заступника всех узников — святого Леонардо. Именно монахи в 1215 году стали возделывать здесь виноград и заниматься сельскохозяйственной деятельностью. С 18 века поместье стало принадлежать маркизам Guerrieri Gonzaga. Общая площадь виноградников составляет 25 га, месторасположение — невысокие склоны, 150-200 метров над уровнем моря. Почвы, богатые гравием и песком, идеально подходят для выращивания винограда для создания восхитительных вин. Начиная с 2002 года, главным энологом Tenuta San Leonardo является Карло Феррини. В настоящее время винодельческое хозяйство по праву славится своими выдающимися винами, заслужившими высокие награды от профессиональных критиков и получившими признание во всем мире.

Вино блестящего, насыщенного рубинового цвета с более светлым ободом по краю бокала.

Вкус вина насыщенный, соблазнительный, хорошо структурированный, с твердыми танинами, сочной кислотностью, шелковистой текстурой, нотами красных фруктов и пряностей, солоноватой минеральностью и богатым фруктово-травяным послевкусием.

Аромат вина открывается обильными тонами вишни и ежевики в сочетании с интенсивными пряными оттенками и нотками табака и грецкого ореха.

Вино хорошо сочетается с жареным и тушеным мясом, дичью, пиццей, пастой, запеканками и зрелыми сырами. Подойдет в качестве вина для медитации.

"Villa Gresti" di San Leonardo, 2015 — очень соблазнительное, изысканное, питкое вино с нежной пряностью и богатой фруктовостью. По признанию самого маркиза Карло Гуэррьери Гонзага, "Villa Gresti" — это зеркальное отражение главного вина хозяйства — "San Leonardo". Сбор урожая для производства вина проводят вручную в конце сентября. Сусло проходит спонтанную 15-18-дневную ферментацию в небольших бетонных чанах с периодической перекачкой и делестажем. Затем вино выдерживается 12 месяцев в новых бочках из французского дуба. Потенциал хранения винтажа составляет 20 и более лет.

Tenuta San Leonardo — известное в Италии винодельческое хозяйство. Расположено в живописном, сказочно красивом месте. Здесь сочетались браком дочь короля Баварии Принцесса Теодолинда и король Ломбардии Аутарий в 588 году н.э. На территории поместья воздвигнут монастырь, названный в честь заступника всех узников — святого Леонардо. Именно монахи в 1215 году стали возделывать здесь виноград и заниматься сельскохозяйственной деятельностью. С 18 века поместье стало принадлежать маркизам Guerrieri Gonzaga. Общая площадь виноградников составляет 25 га, месторасположение — невысокие склоны, 150-200 метров над уровнем моря. Почвы, богатые гравием и песком, идеально подходят для выращивания винограда для создания восхитительных вин. Начиная с 2002 года, главным энологом Tenuta San Leonardo является Карло Феррини. В настоящее время винодельческое хозяйство по праву славится своими выдающимися винами, заслужившими высокие награды от профессиональных критиков и получившими признание во всем мире.

У вина яркий красно-рубиновый цвет.

Вкус вина элегантный, в духе старого доброго Бордо, но с юношеской жизненной силой, в основе которой заложены ноты ежевики и спелой бузины, легкие, тонкие танины и минеральность. Послевкусие изысканное, средней тяжести, с пряными акцентами.

Вино может похвастаться яркой интенсивностью аромата, наполненного тонами запеченной черной сливы и смородины, которые гармонично дополнены оттенками лаврового листа и укропа, пряностей и кожи.

Вино хорошо сочетается с жареным и тушеным мясом, дичью, пиццей, пастой, запеканками и зрелыми сырами. Подойдет в качестве вина для медитации.

"Villa Gresti" di San Leonardo — очень соблазнительное, изысканное, питкое вино с нежной пряностью и богатой фруктовостью. По признанию самого маркиза Карло Гуэррьери Гонзага, "Villa Gresti" — это зеркальное отражение главного вина хозяйства — "San Leonardo". Сбор урожая для производства вина проводят вручную в конце сентября. Сусло проходит спонтанную 15-18-дневную ферментацию в небольших бетонных чанах с периодической перекачкой и делестажем. Затем вино выдерживается 12 месяцев в новых бочках из французского дуба. Потенциал хранения винтажа составляет 20 и более лет.Погодные условия 2019 года были непростыми. За относительно мягкой зимой пришла ранняя весна с влажной и прохладной погодой в апреле и мае. После цветения погода резко изменилась на жаркую и засушливую. Созревание винограда замедлилось из-за небольшого количества осадков и температуры ниже среднего в конце лета. Сбор винограда начался в начале сентября и продолжался до конца октября.

Tenuta San Leonardo — известное в Италии винодельческое хозяйство. Расположено в живописном, сказочно красивом месте. Здесь сочетались браком дочь короля Баварии Принцесса Теодолинда и король Ломбардии Аутарий в 588 году н.э. На территории поместья воздвигнут монастырь, названный в честь заступника всех узников — святого Леонардо. Именно монахи в 1215 году стали возделывать здесь виноград и заниматься сельскохозяйственной деятельностью. С 18 века поместье стало принадлежать маркизам Guerrieri Gonzaga. Общая площадь виноградников составляет 25 га, месторасположение — невысокие склоны, 150-200 метров над уровнем моря. Почвы, богатые гравием и песком, идеально подходят для выращивания винограда для создания восхитительных вин. Начиная с 2002 года, главным энологом Tenuta San Leonardo является Карло Феррини. В настоящее время винодельческое хозяйство по праву славится своими выдающимися винами, заслужившими высокие награды от профессиональных критиков и получившими признание во всем мире.

У вина яркий красно-рубиновый цвет.

Вкус вина элегантный, в духе старого доброго Бордо, но с юношеской жизненной силой, в основе которой заложены ноты ежевики и спелой бузины, легкие, тонкие танины и минеральность. Послевкусие изысканное, средней тяжести, с пряными акцентами.

Вино может похвастаться яркой интенсивностью аромата, наполненного тонами запеченной черной сливы и смородины, которые гармонично дополнены оттенками лаврового листа и укропа, пряностей и кожи.

Вино хорошо сочетается с жареным и тушеным мясом, дичью, пиццей, пастой, запеканками и зрелыми сырами. Подойдет в качестве вина для медитации.

"Villa Gresti" di San Leonardo — очень соблазнительное, изысканное, питкое вино с нежной пряностью и богатой фруктовостью. По признанию самого маркиза Карло Гуэррьери Гонзага, "Villa Gresti" — это зеркальное отражение главного вина хозяйства — "San Leonardo". Сбор урожая для производства вина проводят вручную в конце сентября. Сусло проходит спонтанную 15-18-дневную ферментацию в небольших бетонных чанах с периодической перекачкой и делестажем. Затем вино выдерживается 12 месяцев в новых бочках из французского дуба. Потенциал хранения винтажа составляет 20 и более лет.Погодные условия 2019 года были непростыми. За относительно мягкой зимой пришла ранняя весна с влажной и прохладной погодой в апреле и мае. После цветения погода резко изменилась на жаркую и засушливую. Созревание винограда замедлилось из-за небольшого количества осадков и температуры ниже среднего в конце лета. Сбор винограда начался в начале сентября и продолжался до конца октября.

Tenuta San Leonardo — известное в Италии винодельческое хозяйство. Расположено в живописном, сказочно красивом месте. Здесь сочетались браком дочь короля Баварии Принцесса Теодолинда и король Ломбардии Аутарий в 588 году н.э. На территории поместья воздвигнут монастырь, названный в честь заступника всех узников — святого Леонардо. Именно монахи в 1215 году стали возделывать здесь виноград и заниматься сельскохозяйственной деятельностью. С 18 века поместье стало принадлежать маркизам Guerrieri Gonzaga. Общая площадь виноградников составляет 25 га, месторасположение — невысокие склоны, 150-200 метров над уровнем моря. Почвы, богатые гравием и песком, идеально подходят для выращивания винограда для создания восхитительных вин. Начиная с 2002 года, главным энологом Tenuta San Leonardo является Карло Феррини. В настоящее время винодельческое хозяйство по праву славится своими выдающимися винами, заслужившими высокие награды от профессиональных критиков и получившими признание во всем мире.

Имеет темно-красный цвет.

У вина полнотелый, округлый вкус с мелкозернистыми танинами, приятной минеральностью и терпким оттенком, обрамляющим ноты спелой черной смородины, трав, маслин, молотого кофе и суглинистой земли. Послевкусие продолжительное и сливочное.

Роскошный, чарующий аромат раскрывается в бокале оттенками темной вишни, черной сливы и черной смородины. Через время в букете проявляются нюансы черного чая, сушеных горных трав и табака.

Вино станет отличным сопровождением для блюд из красного мяса, птицы, жаркого, тушеного или жареного мяса, дичи и зрелых сыров.

Tenuta San Leonardo, Carmenere — роскошное красное вино, созданное из отборного винограда сорта Карменере. Ягоды произрастают на старых виноградных лозах, возраст которых достигает 50 лет. Сбор урожая проводится вручную в течение октября. На винодельне плоды подвергаются винификации в цементных резервуарах объемом 50-80 гл с регулярным ручным пижажем в течение 15-18 дней. Выдерживается вино в несколько этапов: первые несколько месяцев — в цементных емкостях, 24 месяца — в новых и старых барриках, 36 месяцев — в бутылках в погребах винодельни. Потенциал вина Карменер составляет 30 и более лет.

Tenuta San Leonardo — известное в Италии винодельческое хозяйство. Расположено в живописном, сказочно красивом месте. Здесь сочетались браком дочь короля Баварии Принцесса Теодолинда и король Ломбардии Аутарий в 588 году н.э. На территории поместья воздвигнут монастырь, названный в честь заступника всех узников — святого Леонардо. Именно монахи в 1215 году стали возделывать здесь виноград и заниматься сельскохозяйственной деятельностью. С 18 века поместье стало принадлежать маркизам Guerrieri Gonzaga. Общая площадь виноградников составляет 25 га, месторасположение — невысокие склоны, 150-200 метров над уровнем моря. Почвы, богатые гравием и песком, идеально подходят для выращивания винограда для создания восхитительных вин. Начиная с 2002 года, главным энологом Tenuta San Leonardo является Карло Феррини. В настоящее время винодельческое хозяйство по праву славится своими выдающимися винами, заслужившими высокие награды от профессиональных критиков и получившими признание во всем мире.

Имеет темно-красный цвет.

У вина полнотелый, округлый вкус с мелкозернистыми танинами, приятной минеральностью и терпким оттенком, обрамляющим ноты спелой черной смородины, трав, маслин, молотого кофе и суглинистой земли. Послевкусие продолжительное и сливочное.

Роскошный, чарующий аромат раскрывается в бокале оттенками темной вишни, черной сливы и черной смородины. Через время в букете проявляются нюансы черного чая, сушеных горных трав и табака.

Вино станет отличным сопровождением для блюд из красного мяса, птицы, жаркого, тушеного или жареного мяса, дичи и зрелых сыров.

Tenuta San Leonardo, Carmenere — роскошное красное вино, созданное из отборного винограда сорта Карменере. Ягоды произрастают на старых виноградных лозах, возраст которых достигает 50 лет. Сбор урожая проводится вручную в течение октября. На винодельне плоды подвергаются винификации в цементных резервуарах объемом 50-80 гл с регулярным ручным пижажем в течение 15-18 дней. Выдерживается вино в несколько этапов: первые несколько месяцев — в цементных емкостях, 24 месяца — в новых и старых барриках, 36 месяцев — в бутылках в погребах винодельни. Потенциал вина Карменер составляет 30 и более лет.

Tenuta San Leonardo — известное в Италии винодельческое хозяйство. Расположено в живописном, сказочно красивом месте. Здесь сочетались браком дочь короля Баварии Принцесса Теодолинда и король Ломбардии Аутарий в 588 году н.э. На территории поместья воздвигнут монастырь, названный в честь заступника всех узников — святого Леонардо. Именно монахи в 1215 году стали возделывать здесь виноград и заниматься сельскохозяйственной деятельностью. С 18 века поместье стало принадлежать маркизам Guerrieri Gonzaga. Общая площадь виноградников составляет 25 га, месторасположение — невысокие склоны, 150-200 метров над уровнем моря. Почвы, богатые гравием и песком, идеально подходят для выращивания винограда для создания восхитительных вин. Начиная с 2002 года, главным энологом Tenuta San Leonardo является Карло Феррини. В настоящее время винодельческое хозяйство по праву славится своими выдающимися винами, заслужившими высокие награды от профессиональных критиков и получившими признание во всем мире.

Вино имеет насыщенный гранатово-фиолетовый цвет.

Вкус вина сочный и плотный, в равной степени сложный, элегантный и потрясающе энергичный, с оттенками черной вишни, темного шоколада, лаванды, лакрицы, шалфея и дробленых камней, гибкими, мелкозернистыми танинами, идеальным балансом, свежей кислотностью и тонкой минеральностью в долгом послевкусии, что предвещает беспрецедентный потенциал старения.

Интенсивные оттенки черной смородины, вишни и малины, смешанные с пикантными нотами шалфея и тимьяна, формируют основу ароматической палитры вина. Со временем в букете проявляются тона темного шоколада, графита и свежего табака.

Вино хорошо сочетается с жареным белым и красным мясом, жареными овощами, колбасными изделиями, барбекю.

Каждый винтаж уникального вина "Quintessa" — это возможность услышать голос самого имения, сформированный почвами, виноградниками, климатом и человеческим фактором. Каждый год имеет свою индивидуальность, и с каждым урожаем команда поместья Quintessa работает над тем, чтобы установить более глубокую связь между терруаром и методами виноделия. Чтобы добиться наиболее чистого выражения терруара, на виноградниках используют органические и биодинамические методы ведения сельского хозяйства, и каждый год виноделы все больше узнают об индивидуальных потребностях земли и о том, как она реагирует на различные условия каждого сезона. "Quintessa" 2018 года — это идеально гармоничное вино, с глубоким вкусом и элегантностью, которые проявляются даже в молодом возрасте. Этот винтаж выдерживался в бочках из французского дуба, 62% из которых были новыми, на протяжении 20 месяцев. На пике зрелости вино будет находиться между 2023-2048 годами.После пяти достаточно теплых лет вегетационный период 2018 года в Резерфорде отличался мягкими погодными условиями без "капризов" природы. Распускание почек случилось на две недели позже, чем в предыдущем году. Умеренная погода задала темп для формирования здоровых навесов и обильного урожая высокого качества. Гармония сезона 2018 года позволила глубже понять команде Quintessa, как продолжать развивать методы биодинамического земледелия, чтобы поддерживать виноградники, растущие на разнообразных почвах Резерфорда. Мягкие погодные условия сохранялись и во время сбора урожая, который имел место с 18 сентября по 25 октября. Виноград отличался идеальной зрелостью и хорошим, сбалансированным уровнем кислотности.

Поместье Quintessa расположено в самом сердце Резерфорда. Основатели Агустин и Валерия Гунеус считают, что ему суждено стать одним из величайших винодельческих хозяйств мира. С самого начала Гунеус ставили землю на первое место — начиная с посадки небольших участков виноградников, синхронизированных с холмистым ландшафтом, и заканчивая сохранением 40,5 га естественного леса. Они использовали методы органического земледелия для создания сбалансированной экосистемы в поместье. Винодельня тоже сконструирована таким образом, чтобы органично вписаться в очертания склона холма, используется гравитационный подход, чтобы осторожно доставлять виноград в погреб. Сегодня в общей сложности 64,7 га виноградников Quintessa, разбитые на 26 участков, засажены сортами Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран, Пти Вердо и Карменер. Каждый блок выращивается органическими и биодинамическими методами, собирается и винифицируется отдельно, чтобы сохранить уникальность терруара. Вдохновленные природным величием Резерфорда, семья Гунеус посвятила себя тому, чтобы запечатлеть красоту и гармонию этой земли в великолепных винах.

Вино имеет насыщенный гранатово-фиолетовый цвет.

Вкус вина сочный и плотный, в равной степени сложный, элегантный и потрясающе энергичный, с оттенками черной вишни, темного шоколада, лаванды, лакрицы, шалфея и дробленых камней, гибкими, мелкозернистыми танинами, идеальным балансом, свежей кислотностью и тонкой минеральностью в долгом послевкусии, что предвещает беспрецедентный потенциал старения.

Интенсивные оттенки черной смородины, вишни и малины, смешанные с пикантными нотами шалфея и тимьяна, формируют основу ароматической палитры вина. Со временем в букете проявляются тона темного шоколада, графита и свежего табака.

Вино хорошо сочетается с жареным белым и красным мясом, жареными овощами, колбасными изделиями, барбекю.

Каждый винтаж уникального вина "Quintessa" — это возможность услышать голос самого имения, сформированный почвами, виноградниками, климатом и человеческим фактором. Каждый год имеет свою индивидуальность, и с каждым урожаем команда поместья Quintessa работает над тем, чтобы установить более глубокую связь между терруаром и методами виноделия. Чтобы добиться наиболее чистого выражения терруара, на виноградниках используют органические и биодинамические методы ведения сельского хозяйства, и каждый год виноделы все больше узнают об индивидуальных потребностях земли и о том, как она реагирует на различные условия каждого сезона. "Quintessa" 2018 года — это идеально гармоничное вино, с глубоким вкусом и элегантностью, которые проявляются даже в молодом возрасте. Этот винтаж выдерживался в бочках из французского дуба, 62% из которых были новыми, на протяжении 20 месяцев. На пике зрелости вино будет находиться между 2023-2048 годами.После пяти достаточно теплых лет вегетационный период 2018 года в Резерфорде отличался мягкими погодными условиями без "капризов" природы. Распускание почек случилось на две недели позже, чем в предыдущем году. Умеренная погода задала темп для формирования здоровых навесов и обильного урожая высокого качества. Гармония сезона 2018 года позволила глубже понять команде Quintessa, как продолжать развивать методы биодинамического земледелия, чтобы поддерживать виноградники, растущие на разнообразных почвах Резерфорда. Мягкие погодные условия сохранялись и во время сбора урожая, который имел место с 18 сентября по 25 октября. Виноград отличался идеальной зрелостью и хорошим, сбалансированным уровнем кислотности.

Поместье Quintessa расположено в самом сердце Резерфорда. Основатели Агустин и Валерия Гунеус считают, что ему суждено стать одним из величайших винодельческих хозяйств мира. С самого начала Гунеус ставили землю на первое место — начиная с посадки небольших участков виноградников, синхронизированных с холмистым ландшафтом, и заканчивая сохранением 40,5 га естественного леса. Они использовали методы органического земледелия для создания сбалансированной экосистемы в поместье. Винодельня тоже сконструирована таким образом, чтобы органично вписаться в очертания склона холма, используется гравитационный подход, чтобы осторожно доставлять виноград в погреб. Сегодня в общей сложности 64,7 га виноградников Quintessa, разбитые на 26 участков, засажены сортами Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран, Пти Вердо и Карменер. Каждый блок выращивается органическими и биодинамическими методами, собирается и винифицируется отдельно, чтобы сохранить уникальность терруара. Вдохновленные природным величием Резерфорда, семья Гунеус посвятила себя тому, чтобы запечатлеть красоту и гармонию этой земли в великолепных винах.

Вино имеет насыщенный гранатово-фиолетовый цвет.

Вкус вина сочный и плотный, в равной степени сложный, элегантный и потрясающе энергичный, с оттенками черной вишни, темного шоколада, лаванды, лакрицы, шалфея и дробленых камней, гибкими, мелкозернистыми танинами, идеальным балансом, свежей кислотностью и тонкой минеральностью в долгом послевкусии, что предвещает беспрецедентный потенциал старения.

Интенсивные оттенки черной смородины, вишни и малины, смешанные с пикантными нотами шалфея и тимьяна, формируют основу ароматической палитры вина. Со временем в букете проявляются тона темного шоколада, графита и свежего табака.

Вино хорошо сочетается с жареным белым и красным мясом, жареными овощами, колбасными изделиями, барбекю.

Каждый винтаж уникального вина "Quintessa" — это возможность услышать голос самого имения, сформированный почвами, виноградниками, климатом и человеческим фактором. Каждый год имеет свою индивидуальность, и с каждым урожаем команда поместья Quintessa работает над тем, чтобы установить более глубокую связь между терруаром и методами виноделия. Чтобы добиться наиболее чистого выражения терруара, на виноградниках используют органические и биодинамические методы ведения сельского хозяйства, и каждый год виноделы все больше узнают об индивидуальных потребностях земли и о том, как она реагирует на различные условия каждого сезона. "Quintessa" 2018 года — это идеально гармоничное вино, с глубоким вкусом и элегантностью, которые проявляются даже в молодом возрасте. Этот винтаж выдерживался в бочках из французского дуба, 62% из которых были новыми, на протяжении 20 месяцев. На пике зрелости вино будет находиться между 2023-2048 годами.После пяти достаточно теплых лет вегетационный период 2018 года в Резерфорде отличался мягкими погодными условиями без "капризов" природы. Распускание почек случилось на две недели позже, чем в предыдущем году. Умеренная погода задала темп для формирования здоровых навесов и обильного урожая высокого качества. Гармония сезона 2018 года позволила глубже понять команде Quintessa, как продолжать развивать методы биодинамического земледелия, чтобы поддерживать виноградники, растущие на разнообразных почвах Резерфорда. Мягкие погодные условия сохранялись и во время сбора урожая, который имел место с 18 сентября по 25 октября. Виноград отличался идеальной зрелостью и хорошим, сбалансированным уровнем кислотности.

Поместье Quintessa расположено в самом сердце Резерфорда. Основатели Агустин и Валерия Гунеус считают, что ему суждено стать одним из величайших винодельческих хозяйств мира. С самого начала Гунеус ставили землю на первое место — начиная с посадки небольших участков виноградников, синхронизированных с холмистым ландшафтом, и заканчивая сохранением 40,5 га естественного леса. Они использовали методы органического земледелия для создания сбалансированной экосистемы в поместье. Винодельня тоже сконструирована таким образом, чтобы органично вписаться в очертания склона холма, используется гравитационный подход, чтобы осторожно доставлять виноград в погреб. Сегодня в общей сложности 64,7 га виноградников Quintessa, разбитые на 26 участков, засажены сортами Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран, Пти Вердо и Карменер. Каждый блок выращивается органическими и биодинамическими методами, собирается и винифицируется отдельно, чтобы сохранить уникальность терруара. Вдохновленные природным величием Резерфорда, семья Гунеус посвятила себя тому, чтобы запечатлеть красоту и гармонию этой земли в великолепных винах.

Вино имеет насыщенный гранатово-фиолетовый цвет.

Вкус вина сочный и плотный, в равной степени сложный, элегантный и потрясающе энергичный, с оттенками черной вишни, темного шоколада, лаванды, лакрицы, шалфея и дробленых камней, гибкими, мелкозернистыми танинами, идеальным балансом, свежей кислотностью и тонкой минеральностью в долгом послевкусии, что предвещает беспрецедентный потенциал старения.

Интенсивные оттенки черной смородины, вишни и малины, смешанные с пикантными нотами шалфея и тимьяна, формируют основу ароматической палитры вина. Со временем в букете проявляются тона темного шоколада, графита и свежего табака.

Вино хорошо сочетается с жареным белым и красным мясом, жареными овощами, колбасными изделиями, барбекю.

Каждый винтаж уникального вина "Quintessa" — это возможность услышать голос самого имения, сформированный почвами, виноградниками, климатом и человеческим фактором. Каждый год имеет свою индивидуальность, и с каждым урожаем команда поместья Quintessa работает над тем, чтобы установить более глубокую связь между терруаром и методами виноделия. Чтобы добиться наиболее чистого выражения терруара, на виноградниках используют органические и биодинамические методы ведения сельского хозяйства, и каждый год виноделы все больше узнают об индивидуальных потребностях земли и о том, как она реагирует на различные условия каждого сезона. "Quintessa" 2018 года — это идеально гармоничное вино, с глубоким вкусом и элегантностью, которые проявляются даже в молодом возрасте. Этот винтаж выдерживался в бочках из французского дуба, 62% из которых были новыми, на протяжении 20 месяцев. На пике зрелости вино будет находиться между 2023-2048 годами.После пяти достаточно теплых лет вегетационный период 2018 года в Резерфорде отличался мягкими погодными условиями без "капризов" природы. Распускание почек случилось на две недели позже, чем в предыдущем году. Умеренная погода задала темп для формирования здоровых навесов и обильного урожая высокого качества. Гармония сезона 2018 года позволила глубже понять команде Quintessa, как продолжать развивать методы биодинамического земледелия, чтобы поддерживать виноградники, растущие на разнообразных почвах Резерфорда. Мягкие погодные условия сохранялись и во время сбора урожая, который имел место с 18 сентября по 25 октября. Виноград отличался идеальной зрелостью и хорошим, сбалансированным уровнем кислотности.

Поместье Quintessa расположено в самом сердце Резерфорда. Основатели Агустин и Валерия Гунеус считают, что ему суждено стать одним из величайших винодельческих хозяйств мира. С самого начала Гунеус ставили землю на первое место — начиная с посадки небольших участков виноградников, синхронизированных с холмистым ландшафтом, и заканчивая сохранением 40,5 га естественного леса. Они использовали методы органического земледелия для создания сбалансированной экосистемы в поместье. Винодельня тоже сконструирована таким образом, чтобы органично вписаться в очертания склона холма, используется гравитационный подход, чтобы осторожно доставлять виноград в погреб. Сегодня в общей сложности 64,7 га виноградников Quintessa, разбитые на 26 участков, засажены сортами Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран, Пти Вердо и Карменер. Каждый блок выращивается органическими и биодинамическими методами, собирается и винифицируется отдельно, чтобы сохранить уникальность терруара. Вдохновленные природным величием Резерфорда, семья Гунеус посвятила себя тому, чтобы запечатлеть красоту и гармонию этой земли в великолепных винах.

Вино насыщенного красного цвета с рубиновым оттенком.

У вина сочный, щедрый вкус, в котором доминируют полутона вишни и спелой сливы, нюансы табака и какао, а также пикантные штрихи специй на фоне хорошо интегрированной танинности. Минеральный шлейф подчеркивает элегантность букета и развивается в продолжительное послевкусие.

Интенсивный, смелый и комплексный аромат вина представлен акцентами спелых фруктов, нюансами смородины и какао, нотками пряностей и табака. Особенную пикантность букету придают намеки кожи.

Вино прекрасно подойдет к блюдам из красного мяса (жареного или тушеного), рыбе, дичи и выдержанным сырам.

"San Leonardo"— флагманское вино маркизов Guerrieri Gonzaga. Это восхитительное вино производится только в самые урожайные и успешные годы. Удачный купаж Каберне Совиньон, Каберне Фран и Мерло демонстрирует превосходные вкусовые качества и насыщенный ароматический букет. Виноградники расположены на богатых гравием и песком почвах. Урожай бережно собирают вручную. Каждый сорт винограда проходит отдельную ферментацию. После купажирования полученный продукт медленно ферментируют и настаивают на кожице. Выдерживают вино в барриках 24 месяца и 18 месяцев в бутылках. "San Leonardo" рекомендуется перед подачей декантировать в течение 2-х часов и употреблять охлажденным до 16-18 °С.

Tenuta San Leonardo — известное в Италии винодельческое хозяйство. Расположено в живописном, сказочно красивом месте. Здесь сочетались браком дочь короля Баварии Принцесса Теодолинда и король Ломбардии Аутарий в 588 году н.э. На территории поместья воздвигнут монастырь, названный в честь заступника всех узников — святого Леонардо. Именно монахи в 1215 году стали возделывать здесь виноград и заниматься сельскохозяйственной деятельностью. С 18 века поместье стало принадлежать маркизам Guerrieri Gonzaga. Общая площадь виноградников составляет 25 га, месторасположение — невысокие склоны, 150-200 метров над уровнем моря. Почвы, богатые гравием и песком, идеально подходят для выращивания винограда для создания восхитительных вин. Начиная с 2002 года, главным энологом Tenuta San Leonardo является Карло Феррини. В настоящее время винодельческое хозяйство по праву славится своими выдающимися винами, заслужившими высокие награды от профессиональных критиков и получившими признание во всем мире.

Вино насыщенного красного цвета с рубиновым оттенком.

У вина сочный, щедрый вкус, в котором доминируют полутона вишни и спелой сливы, нюансы табака и какао, а также пикантные штрихи специй на фоне хорошо интегрированной танинности. Минеральный шлейф подчеркивает элегантность букета и развивается в продолжительное послевкусие.

Интенсивный, смелый и комплексный аромат вина представлен акцентами спелых фруктов, нюансами смородины и какао, нотками пряностей и табака. Особенную пикантность букету придают намеки кожи.

Вино прекрасно подойдет к блюдам из красного мяса (жареного или тушеного), рыбе, дичи и выдержанным сырам.

"San Leonardo"— флагманское вино маркизов Guerrieri Gonzaga. Это восхитительное вино производится только в самые урожайные и успешные годы. Удачный купаж Каберне Совиньон, Каберне Фран и Мерло демонстрирует превосходные вкусовые качества и насыщенный ароматический букет. Виноградники расположены на богатых гравием и песком почвах. Урожай бережно собирают вручную. Каждый сорт винограда проходит отдельную ферментацию. После купажирования полученный продукт медленно ферментируют и настаивают на кожице. Выдерживают вино в барриках 24 месяца и 18 месяцев в бутылках. "San Leonardo" рекомендуется перед подачей декантировать в течение 2-х часов и употреблять охлажденным до 16-18 °С.

Tenuta San Leonardo — известное в Италии винодельческое хозяйство. Расположено в живописном, сказочно красивом месте. Здесь сочетались браком дочь короля Баварии Принцесса Теодолинда и король Ломбардии Аутарий в 588 году н.э. На территории поместья воздвигнут монастырь, названный в честь заступника всех узников — святого Леонардо. Именно монахи в 1215 году стали возделывать здесь виноград и заниматься сельскохозяйственной деятельностью. С 18 века поместье стало принадлежать маркизам Guerrieri Gonzaga. Общая площадь виноградников составляет 25 га, месторасположение — невысокие склоны, 150-200 метров над уровнем моря. Почвы, богатые гравием и песком, идеально подходят для выращивания винограда для создания восхитительных вин. Начиная с 2002 года, главным энологом Tenuta San Leonardo является Карло Феррини. В настоящее время винодельческое хозяйство по праву славится своими выдающимися винами, заслужившими высокие награды от профессиональных критиков и получившими признание во всем мире.

Вино насыщенного гранатового цвета.

Вкус вина полный, округлый, шелковистый, с нотами сливы, черной смородины, минералов, цветов сирени и фиалки, плотными танинами и невероятно долгим послевкусием.

Вино демонстрирует многогранный, щедрый аромат, сотканный из нот вишни в шоколаде, вишневого варенья, измельченной черной смородины, цветов сирени, кардамона и сигары.

Вино станет прекрасным сопровождением блюд из красного мяса, в том числе мяса под соусом, мясных закусок, сыров.

Восхитительное, изысканное, яркое вино Chateau Clerc Milon произведено из пяти сортов винограда, выращенных на 40-летних лозах. Площадь виноградника составляет 43,6 гектаров, почвы — гравийные. Сбор урожая проводится вручную. После ферментации вино выдерживалось в течение 16 месяцев в дубовых бочках, 30% которых — новые. Потенциал хранения вина — 15-20 лет. На этикетке вина Chateau Clerc Milon изображены танцующие клоуны, усыпанные драгоценными камнями — это копия работы немецких ювелиров XVI века, которую можно увидеть в музее Шато Мутон Ротшильд "Вино в искусстве". Территория Шато Клерк Милон располагается вблизи небольшой деревушки Милон, в северо-западной части коммуны Пойяк и непосредственно соседствует с такими прославленными винодельческими хозяйствами Бордо, как Шато Лафит и Шато Мутон Ротшильд. История усадьбы Клерк-Милон восходит к началу 19 века, когда маленький виноградник Жана-Батиста Клерка переходил по наследству от одного к другому владельцу и постепенно полностью пришел в упадок. В 1970 году Филипп Ротшильд приобрел Шато Клерк Милон и начал значительную модернизацию. В настоящее время хозяйство полностью обновлено и технически оснащено, что и объясняет большую популярность его вин как в родной Франции, так и во многих других странах мира. Производимое хозяйством одноименное вино относится к 5-ому Гран Крю классу.

Вино насыщенного гранатового цвета.

Вкус вина полный, округлый, шелковистый, с нотами сливы, черной смородины, минералов, цветов сирени и фиалки, плотными танинами и невероятно долгим послевкусием.

Вино демонстрирует многогранный, щедрый аромат, сотканный из нот вишни в шоколаде, вишневого варенья, измельченной черной смородины, цветов сирени, кардамона и сигары.

Вино станет прекрасным сопровождением блюд из красного мяса, в том числе мяса под соусом, мясных закусок, сыров.

Восхитительное, изысканное, яркое вино Chateau Clerc Milon произведено из пяти сортов винограда, выращенных на 40-летних лозах. Площадь виноградника составляет 43,6 гектаров, почвы — гравийные. Сбор урожая проводится вручную. После ферментации вино выдерживалось в течение 16 месяцев в дубовых бочках, 30% которых — новые. Потенциал хранения вина — 15-20 лет. На этикетке вина Chateau Clerc Milon изображены танцующие клоуны, усыпанные драгоценными камнями — это копия работы немецких ювелиров XVI века, которую можно увидеть в музее Шато Мутон Ротшильд "Вино в искусстве". Территория Шато Клерк Милон располагается вблизи небольшой деревушки Милон, в северо-западной части коммуны Пойяк и непосредственно соседствует с такими прославленными винодельческими хозяйствами Бордо, как Шато Лафит и Шато Мутон Ротшильд. История усадьбы Клерк-Милон восходит к началу 19 века, когда маленький виноградник Жана-Батиста Клерка переходил по наследству от одного к другому владельцу и постепенно полностью пришел в упадок. В 1970 году Филипп Ротшильд приобрел Шато Клерк Милон и начал значительную модернизацию. В настоящее время хозяйство полностью обновлено и технически оснащено, что и объясняет большую популярность его вин как в родной Франции, так и во многих других странах мира. Производимое хозяйством одноименное вино относится к 5-ому Гран Крю классу.

Насыщенный пурпурный цвет.

Вкус сложный, концентрированный и свежий, с сердцевиной из темных фруктов, черной вишни и черной смородины, окутанной нотами сладкой гвоздики и пикантных измельченных трав. Слои структурированных танинов раскрывают минеральный характер терруара Квинтессы в особенный год. От текстуры, структуры до чистой вибрации все идеально сбалансировано и плавно переходит к сочному, полированному послевкусию.

В аромате присутствуют тона ежевики, измельченной черной смородины и жареных ягод в сочетании с нотками клубники, черной вишни, вулканической минеральности, а также тонкими штрихами специй, гвоздики и очень сдержанным оттенком перца.

Хорошо сочетается с жареным белым и красным мясом, жареными овощами, колбасными изделиями, барбекю.

Каждый винтаж уникального вина "Quintessa" — это возможность услышать голос самого имения, сформированный почвами, виноградниками, климатом и человеческим фактором. Каждый год имеет свою индивидуальность, и с каждым урожаем команда поместья Quintessa работает над тем, чтобы установить более глубокую связь между терруаром и методами виноделия. Чтобы добиться наиболее чистого выражения терруара, на виноградниках используют органические и биодинамические методы ведения сельского хозяйства, и каждый год виноделы все больше узнают об индивидуальных потребностях земли и о том, как она реагирует на различные условия каждого сезона. Как и любой винтаж "Quintessa" 2020 года урожая сложное, концентрированное и свежее.Купаж 2020 года представлен преимущественно сортом Каберне Совиньон, дополненным небольшим количеством Каберне Фран, Карменере и Пти Вердо. По завершении традиционной винификации, включавшей 20-дневную мацерацию, вино выдерживалось 22 месяца во французских дубовых бочках, 60% из которых были новыми. Бутилирование состоялось в июле 2022 года. Вином можно смело наслаждаться вплоть до 2040 года.Оглядываясь назад, можно сказать, что 2020 год стал сезоном, который проверил — и в конечном итоге подтвердил — точное понимание команды Quintessa каждого участка виноградника, типа вина, которое она хочет производить, и активного ведения сельского хозяйства, необходимого для реализации этого потенциала. Мозайка виноградников поместья дала широкую палитру уникальных выражений, с которыми специалисты могли работать при создании окончательного купажа. Небольшое количество зимних осадков и теплый вегетационный период позволили получить маленькие ягоды с потенциалом, обеспечивающим концентрированный вкус и значительное содержание танинов. Вкус и аромат развивались быстро, и сбор урожая начался рано, 3 сентября 2020 года.

Поместье Quintessa расположено в самом сердце Резерфорда. Основатели Агустин и Валерия Гунеус считают, что ему суждено стать одним из величайших винодельческих хозяйств мира. С самого начала Гунеус ставили землю на первое место — начиная с посадки небольших участков виноградников, синхронизированных с холмистым ландшафтом, и заканчивая сохранением 40,5 га естественного леса. Они использовали методы органического земледелия для создания сбалансированной экосистемы в поместье. Винодельня тоже сконструирована таким образом, чтобы органично вписаться в очертания склона холма, используется гравитационный подход, чтобы осторожно доставлять виноград в погреб. Сегодня в общей сложности 64,7 га виноградников Quintessa, разбитые на 26 участков, засажены сортами Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран, Пти Вердо и Карменер. Каждый блок выращивается органическими и биодинамическими методами, собирается и винифицируется отдельно, чтобы сохранить уникальность терруара. Вдохновленные природным величием Резерфорда, семья Гунеус посвятила себя тому, чтобы запечатлеть красоту и гармонию этой земли в великолепных винах.

Насыщенный пурпурный цвет.

Вкус сложный, концентрированный и свежий, с сердцевиной из темных фруктов, черной вишни и черной смородины, окутанной нотами сладкой гвоздики и пикантных измельченных трав. Слои структурированных танинов раскрывают минеральный характер терруара Квинтессы в особенный год. От текстуры, структуры до чистой вибрации все идеально сбалансировано и плавно переходит к сочному, полированному послевкусию.

В аромате присутствуют тона ежевики, измельченной черной смородины и жареных ягод в сочетании с нотками клубники, черной вишни, вулканической минеральности, а также тонкими штрихами специй, гвоздики и очень сдержанным оттенком перца.

Хорошо сочетается с жареным белым и красным мясом, жареными овощами, колбасными изделиями, барбекю.

Каждый винтаж уникального вина "Quintessa" — это возможность услышать голос самого имения, сформированный почвами, виноградниками, климатом и человеческим фактором. Каждый год имеет свою индивидуальность, и с каждым урожаем команда поместья Quintessa работает над тем, чтобы установить более глубокую связь между терруаром и методами виноделия. Чтобы добиться наиболее чистого выражения терруара, на виноградниках используют органические и биодинамические методы ведения сельского хозяйства, и каждый год виноделы все больше узнают об индивидуальных потребностях земли и о том, как она реагирует на различные условия каждого сезона. Как и любой винтаж "Quintessa" 2020 года урожая сложное, концентрированное и свежее.Купаж 2020 года представлен преимущественно сортом Каберне Совиньон, дополненным небольшим количеством Каберне Фран, Карменере и Пти Вердо. По завершении традиционной винификации, включавшей 20-дневную мацерацию, вино выдерживалось 22 месяца во французских дубовых бочках, 60% из которых были новыми. Бутилирование состоялось в июле 2022 года. Вином можно смело наслаждаться вплоть до 2040 года.Оглядываясь назад, можно сказать, что 2020 год стал сезоном, который проверил — и в конечном итоге подтвердил — точное понимание команды Quintessa каждого участка виноградника, типа вина, которое она хочет производить, и активного ведения сельского хозяйства, необходимого для реализации этого потенциала. Мозайка виноградников поместья дала широкую палитру уникальных выражений, с которыми специалисты могли работать при создании окончательного купажа. Небольшое количество зимних осадков и теплый вегетационный период позволили получить маленькие ягоды с потенциалом, обеспечивающим концентрированный вкус и значительное содержание танинов. Вкус и аромат развивались быстро, и сбор урожая начался рано, 3 сентября 2020 года.

Поместье Quintessa расположено в самом сердце Резерфорда. Основатели Агустин и Валерия Гунеус считают, что ему суждено стать одним из величайших винодельческих хозяйств мира. С самого начала Гунеус ставили землю на первое место — начиная с посадки небольших участков виноградников, синхронизированных с холмистым ландшафтом, и заканчивая сохранением 40,5 га естественного леса. Они использовали методы органического земледелия для создания сбалансированной экосистемы в поместье. Винодельня тоже сконструирована таким образом, чтобы органично вписаться в очертания склона холма, используется гравитационный подход, чтобы осторожно доставлять виноград в погреб. Сегодня в общей сложности 64,7 га виноградников Quintessa, разбитые на 26 участков, засажены сортами Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран, Пти Вердо и Карменер. Каждый блок выращивается органическими и биодинамическими методами, собирается и винифицируется отдельно, чтобы сохранить уникальность терруара. Вдохновленные природным величием Резерфорда, семья Гунеус посвятила себя тому, чтобы запечатлеть красоту и гармонию этой земли в великолепных винах.

Вино темного фиолетово-красного цвета.

Обильный, сочный, плотный, изысканный вкус вина с прекрасным балансом и глубокой структурой содержит богатые тона темных ягод, крема де Кассис, жареного кофе эспрессо, шоколада и сигарного табака, а также мощные, но супер шелковистые танины. Послевкусие затяжное, минеральное.

Комплексный, насыщенный аромат вина наполнен обильными тонами ежевики, красивыми и выразительными цветочными, графитовыми и смородиновыми оттенками.

Вино отлично гармонирует с блюдами высокой кухни, мясными блюдами под соусом, хорошо сочетается с блюдами из мяса ягненка, а также выдержанными сырами.

Великолепное, изысканное, сочное, глубокое вино "Шато Клерк Милон", 2009 произведено из пяти сортов винограда, выращенных на 40-летних лозах. Площадь виноградника составляет 43,6 гектаров, почвы — гравийные. После винификации "Шато Клерк Милон" выдержано в течение 16 месяцев в дубовых бочках, 30% которых — новые. Потенциал хранения вина — до 2035 года.Генеральный менеджер и технический директор Домена Барон Ротшильд Филипп Даллюэн считает, что винтаж "Шато Клерк Милон" 2009 года выполнен в настоящем стиле Пойяка. "Я знаю, что это звучит забавно, учитывая, что винтаж включает в себя 44% Мерло, но он имеет плотный массивный характер, что очень характерно для Pauillac". Своей главной целью в работе в Шато Клерк Милон он считает "попытку больше и больше цивилизовать каждый новый винтаж". Одним из факторов, который должен сыграть положительную роль в долгом пути к улучшению и без того высокого качества вина "Шато Клерк Милон" является то, что, начиная с винтажа 2009 года, Шато Клер Милон теперь имеет своего собственного директора по управлению — Жана-Эммануэля Даржой, который работает в тесном сотрудничестве с Филиппом Даллюэном.На этикетке вина "Chateau Clerc Milon" изображены танцующие клоуны, усыпанные драгоценными камнями — это копия работы немецких ювелиров XVI века, которую можно увидеть в музее Шато Мутон Ротшильд "Вино в искусстве". Территория Шато Клерк Милон располагается вблизи небольшой деревушки Милон в северо-западной части коммуны Пойяк и непосредственно соседствует с такими прославленными винодельческими хозяйствами Бордо, как Шато Лафит и Шато Мутон Ротшильд. История усадьбы Клерк-Милон восходит к началу XIX века, когда маленький виноградник Жана-Батиста Клерка переходил по наследству от одного к другому владельцу и постепенно полностью пришел в упадок. В 1970 году Филипп Ротшильд приобрел Шато Клерк Милон и начал значительную модернизацию. В настоящее время хозяйство полностью обновлено и технически оснащено, а вина снискали большую популярность как в родной Франции, так и во многих других странах мира. Производимое хозяйством одноименное вино относится к 5-ому Гран Крю классу.

Вино темного фиолетово-красного цвета.

Обильный, сочный, плотный, изысканный вкус вина с прекрасным балансом и глубокой структурой содержит богатые тона темных ягод, крема де Кассис, жареного кофе эспрессо, шоколада и сигарного табака, а также мощные, но супер шелковистые танины. Послевкусие затяжное, минеральное.

Комплексный, насыщенный аромат вина наполнен обильными тонами ежевики, красивыми и выразительными цветочными, графитовыми и смородиновыми оттенками.

Вино отлично гармонирует с блюдами высокой кухни, мясными блюдами под соусом, хорошо сочетается с блюдами из мяса ягненка, а также выдержанными сырами.

Великолепное, изысканное, сочное, глубокое вино "Шато Клерк Милон", 2009 произведено из пяти сортов винограда, выращенных на 40-летних лозах. Площадь виноградника составляет 43,6 гектаров, почвы — гравийные. После винификации "Шато Клерк Милон" выдержано в течение 16 месяцев в дубовых бочках, 30% которых — новые. Потенциал хранения вина — до 2035 года.Генеральный менеджер и технический директор Домена Барон Ротшильд Филипп Даллюэн считает, что винтаж "Шато Клерк Милон" 2009 года выполнен в настоящем стиле Пойяка. "Я знаю, что это звучит забавно, учитывая, что винтаж включает в себя 44% Мерло, но он имеет плотный массивный характер, что очень характерно для Pauillac". Своей главной целью в работе в Шато Клерк Милон он считает "попытку больше и больше цивилизовать каждый новый винтаж". Одним из факторов, который должен сыграть положительную роль в долгом пути к улучшению и без того высокого качества вина "Шато Клерк Милон" является то, что, начиная с винтажа 2009 года, Шато Клер Милон теперь имеет своего собственного директора по управлению — Жана-Эммануэля Даржой, который работает в тесном сотрудничестве с Филиппом Даллюэном.На этикетке вина "Chateau Clerc Milon" изображены танцующие клоуны, усыпанные драгоценными камнями — это копия работы немецких ювелиров XVI века, которую можно увидеть в музее Шато Мутон Ротшильд "Вино в искусстве". Территория Шато Клерк Милон располагается вблизи небольшой деревушки Милон в северо-западной части коммуны Пойяк и непосредственно соседствует с такими прославленными винодельческими хозяйствами Бордо, как Шато Лафит и Шато Мутон Ротшильд. История усадьбы Клерк-Милон восходит к началу XIX века, когда маленький виноградник Жана-Батиста Клерка переходил по наследству от одного к другому владельцу и постепенно полностью пришел в упадок. В 1970 году Филипп Ротшильд приобрел Шато Клерк Милон и начал значительную модернизацию. В настоящее время хозяйство полностью обновлено и технически оснащено, а вина снискали большую популярность как в родной Франции, так и во многих других странах мира. Производимое хозяйством одноименное вино относится к 5-ому Гран Крю классу.

Вино имеет насыщенный гранатово-фиолетовый цвет.

Вкус вина сочный и плотный, в равной степени сложный, элегантный и потрясающе энергичный, с оттенками черной вишни, темного шоколада, лаванды, лакрицы, шалфея и дробленых камней, гибкими, мелкозернистыми танинами, идеальным балансом, свежей кислотностью и тонкой минеральностью в долгом послевкусии, что предвещает беспрецедентный потенциал старения.

Интенсивные оттенки черной смородины, вишни и малины, смешанные с пикантными нотами шалфея и тимьяна, формируют основу ароматической палитры вина. Со временем в букете проявляются тона темного шоколада, графита и свежего табака.

Вино хорошо сочетается с жареным белым и красным мясом, жареными овощами, колбасными изделиями, барбекю.

Каждый винтаж уникального вина "Quintessa" — это возможность услышать голос самого имения, сформированный почвами, виноградниками, климатом и человеческим фактором. Каждый год имеет свою индивидуальность, и с каждым урожаем команда поместья Quintessa работает над тем, чтобы установить более глубокую связь между терруаром и методами виноделия. Чтобы добиться наиболее чистого выражения терруара, на виноградниках используют органические и биодинамические методы ведения сельского хозяйства, и каждый год виноделы все больше узнают об индивидуальных потребностях земли и о том, как она реагирует на различные условия каждого сезона. "Quintessa" 2018 года — это идеально гармоничное вино, с глубоким вкусом и элегантностью, которые проявляются даже в молодом возрасте. Этот винтаж выдерживался в бочках из французского дуба, 62% из которых были новыми, на протяжении 20 месяцев. На пике зрелости вино будет находиться между 2023-2048 годами.После пяти достаточно теплых лет вегетационный период 2018 года в Резерфорде отличался мягкими погодными условиями без "капризов" природы. Распускание почек случилось на две недели позже, чем в предыдущем году. Умеренная погода задала темп для формирования здоровых навесов и обильного урожая высокого качества. Гармония сезона 2018 года позволила глубже понять команде Quintessa, как продолжать развивать методы биодинамического земледелия, чтобы поддерживать виноградники, растущие на разнообразных почвах Резерфорда. Мягкие погодные условия сохранялись и во время сбора урожая, который имел место с 18 сентября по 25 октября. Виноград отличался идеальной зрелостью и хорошим, сбалансированным уровнем кислотности.

Поместье Quintessa расположено в самом сердце Резерфорда. Основатели Агустин и Валерия Гунеус считают, что ему суждено стать одним из величайших винодельческих хозяйств мира. С самого начала Гунеус ставили землю на первое место — начиная с посадки небольших участков виноградников, синхронизированных с холмистым ландшафтом, и заканчивая сохранением 40,5 га естественного леса. Они использовали методы органического земледелия для создания сбалансированной экосистемы в поместье. Винодельня тоже сконструирована таким образом, чтобы органично вписаться в очертания склона холма, используется гравитационный подход, чтобы осторожно доставлять виноград в погреб. Сегодня в общей сложности 64,7 га виноградников Quintessa, разбитые на 26 участков, засажены сортами Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран, Пти Вердо и Карменер. Каждый блок выращивается органическими и биодинамическими методами, собирается и винифицируется отдельно, чтобы сохранить уникальность терруара. Вдохновленные природным величием Резерфорда, семья Гунеус посвятила себя тому, чтобы запечатлеть красоту и гармонию этой земли в великолепных винах.

Вино имеет насыщенный гранатово-фиолетовый цвет.

Вкус вина сочный и плотный, в равной степени сложный, элегантный и потрясающе энергичный, с оттенками черной вишни, темного шоколада, лаванды, лакрицы, шалфея и дробленых камней, гибкими, мелкозернистыми танинами, идеальным балансом, свежей кислотностью и тонкой минеральностью в долгом послевкусии, что предвещает беспрецедентный потенциал старения.

Интенсивные оттенки черной смородины, вишни и малины, смешанные с пикантными нотами шалфея и тимьяна, формируют основу ароматической палитры вина. Со временем в букете проявляются тона темного шоколада, графита и свежего табака.

Вино хорошо сочетается с жареным белым и красным мясом, жареными овощами, колбасными изделиями, барбекю.

Каждый винтаж уникального вина "Quintessa" — это возможность услышать голос самого имения, сформированный почвами, виноградниками, климатом и человеческим фактором. Каждый год имеет свою индивидуальность, и с каждым урожаем команда поместья Quintessa работает над тем, чтобы установить более глубокую связь между терруаром и методами виноделия. Чтобы добиться наиболее чистого выражения терруара, на виноградниках используют органические и биодинамические методы ведения сельского хозяйства, и каждый год виноделы все больше узнают об индивидуальных потребностях земли и о том, как она реагирует на различные условия каждого сезона. "Quintessa" 2018 года — это идеально гармоничное вино, с глубоким вкусом и элегантностью, которые проявляются даже в молодом возрасте. Этот винтаж выдерживался в бочках из французского дуба, 62% из которых были новыми, на протяжении 20 месяцев. На пике зрелости вино будет находиться между 2023-2048 годами.После пяти достаточно теплых лет вегетационный период 2018 года в Резерфорде отличался мягкими погодными условиями без "капризов" природы. Распускание почек случилось на две недели позже, чем в предыдущем году. Умеренная погода задала темп для формирования здоровых навесов и обильного урожая высокого качества. Гармония сезона 2018 года позволила глубже понять команде Quintessa, как продолжать развивать методы биодинамического земледелия, чтобы поддерживать виноградники, растущие на разнообразных почвах Резерфорда. Мягкие погодные условия сохранялись и во время сбора урожая, который имел место с 18 сентября по 25 октября. Виноград отличался идеальной зрелостью и хорошим, сбалансированным уровнем кислотности.

Поместье Quintessa расположено в самом сердце Резерфорда. Основатели Агустин и Валерия Гунеус считают, что ему суждено стать одним из величайших винодельческих хозяйств мира. С самого начала Гунеус ставили землю на первое место — начиная с посадки небольших участков виноградников, синхронизированных с холмистым ландшафтом, и заканчивая сохранением 40,5 га естественного леса. Они использовали методы органического земледелия для создания сбалансированной экосистемы в поместье. Винодельня тоже сконструирована таким образом, чтобы органично вписаться в очертания склона холма, используется гравитационный подход, чтобы осторожно доставлять виноград в погреб. Сегодня в общей сложности 64,7 га виноградников Quintessa, разбитые на 26 участков, засажены сортами Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран, Пти Вердо и Карменер. Каждый блок выращивается органическими и биодинамическими методами, собирается и винифицируется отдельно, чтобы сохранить уникальность терруара. Вдохновленные природным величием Резерфорда, семья Гунеус посвятила себя тому, чтобы запечатлеть красоту и гармонию этой земли в великолепных винах.

Цвет вина — светло-желтый с лимонным оттенком.

Вино великолепно структурировано, обладает освежающим, сочным вкусом с тонами спелых фруктов — ананаса и персика на фоне изысканной минеральности.

В аромате вина ярко проступают цветочные ноты и оттенки желтых фруктов.

Вино идеально сочетается с рыбными блюдами, супами, легкими мясными блюдами и закусками и сырами.

Цвет вина — светло-желтый с лимонным оттенком.

Вино великолепно структурировано, обладает освежающим, сочным вкусом с тонами спелых фруктов — ананаса и персика на фоне изысканной минеральности.

В аромате вина ярко проступают цветочные ноты и оттенки желтых фруктов.

Вино идеально сочетается с рыбными блюдами, супами, легкими мясными блюдами и закусками и сырами.

Вино чистого, блестящего бледно-зеленого цвета.

Вино обладает свежим, фруктовым вкусом с гармоничной хрустящей кислотностью и приятным послевкусием с цитрусовым характером и нотами минералов.

Чистый аромат вина представлен нотами цветов, желтых фруктов и ягод, нюансами минералов и цитрусовых (розовый грейпфрут, лайм).

Вино хорошо сочетается с морепродуктами (моллюсками), рыбными блюдами, блюдами из риса и пастой.

В линейке вин "Colorea" представлены разнообразные, свежие, элегантные моносортовые и купажированные вина, изготовленные из тщательного отобранного винограда местных и международных сортов. "Колореа" Вердехо — молодое белое сухое вино, виноград для изготовления которого выращен в регионе Ла Манча. Вино не выдерживается в дубовых бочках, имеет чистый сортовой фруктовый аромат и освежающий, легкий, питкий вкус. Рекомендуется к подаче с блюдами из морепродуктов и рыбы, пастой и ризотто.

Винодельня Cristo de la Vega, расположенная в центре региона Ла Манча, была основана в 1955 году. Основная задача винодельни заключается в изготовлении наиболее аутентичных вин, в каждом из которых был бы отражен интенсивный дух и характер земли Ла Манча. В производственной линейке винодельни представлены красные, белые и розовые вина, обладающие хорошим соотношением "цена-качество", которые изготавливаются согласно строгим требованиям международных стандартов. Они по достоинству оценены на многих престижных винных конкурсах. Завод Кристо де ла Вега оснащен современным оборудованием, позволяющим производить 5000 бутылок вина в час. Подвалы вмещают более 1200 американских дубовых бочек.

Вино чистого, блестящего бледно-зеленого цвета.

Вино обладает свежим, фруктовым вкусом с гармоничной хрустящей кислотностью и приятным послевкусием с цитрусовым характером и нотами минералов.

Чистый аромат вина представлен нотами цветов, желтых фруктов и ягод, нюансами минералов и цитрусовых (розовый грейпфрут, лайм).

Вино хорошо сочетается с морепродуктами (моллюсками), рыбными блюдами, блюдами из риса и пастой.

В линейке вин "Colorea" представлены разнообразные, свежие, элегантные моносортовые и купажированные вина, изготовленные из тщательного отобранного винограда местных и международных сортов. "Колореа" Вердехо — молодое белое сухое вино, виноград для изготовления которого выращен в регионе Ла Манча. Вино не выдерживается в дубовых бочках, имеет чистый сортовой фруктовый аромат и освежающий, легкий, питкий вкус. Рекомендуется к подаче с блюдами из морепродуктов и рыбы, пастой и ризотто.

Винодельня Cristo de la Vega, расположенная в центре региона Ла Манча, была основана в 1955 году. Основная задача винодельни заключается в изготовлении наиболее аутентичных вин, в каждом из которых был бы отражен интенсивный дух и характер земли Ла Манча. В производственной линейке винодельни представлены красные, белые и розовые вина, обладающие хорошим соотношением "цена-качество", которые изготавливаются согласно строгим требованиям международных стандартов. Они по достоинству оценены на многих престижных винных конкурсах. Завод Кристо де ла Вега оснащен современным оборудованием, позволяющим производить 5000 бутылок вина в час. Подвалы вмещают более 1200 американских дубовых бочек.

Вино глубокого фиолетово-красного цвета.

Вино обладает хорошей кислотностью, шелковистыми танинами и нюансами ежевики, сливы, малины, шоколада, пряностей, минералов и ванили в длительном, приятном вкусе.

В ярком, соблазнительном аромате вина переплетаются оттенки засахаренных красных фруктов — вишни, сливы, малины и крыжовника, ограненные нотами земли, дуба, специй, мокко, ванили, шоколада и травы.

Вино хорошо сочетается с постным мясом, индейкой с черносливовым соусом, крольчатиной и ризотто.

Вино глубокого фиолетово-красного цвета.

Вино обладает хорошей кислотностью, шелковистыми танинами и нюансами ежевики, сливы, малины, шоколада, пряностей, минералов и ванили в длительном, приятном вкусе.

В ярком, соблазнительном аромате вина переплетаются оттенки засахаренных красных фруктов — вишни, сливы, малины и крыжовника, ограненные нотами земли, дуба, специй, мокко, ванили, шоколада и травы.

Вино хорошо сочетается с постным мясом, индейкой с черносливовым соусом, крольчатиной и ризотто.

У вина привлекательный соломенно-золотистый цвет.

Вино обладает сухим, свежим вкусом с гладкой текстурой, пикантной кислинкой и легкими минеральными оттенками в послевкусии.

Вино демонстрирует освежающий аромат с доминирующими фруктовыми и цветочными оттенками.

Вино прекрасно сочетается с рыбой, морепродуктами и сырами.

Из сочных желто-зеленых ягод винограда сорта Вердехо производится сухое вино "Tres Toros" Blanco Seco. Этот сорт является одним из распространенных в регионе Ла Манча. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной зрелости, на винодельне плоды подвергаются традиционной винификации со строгим контролем температуры. Вино отлично сочетается с рыбой, морепродуктами и сырами.

Bodegas Verduguez — семейный бизнес, у руля которого сегодня находятся представители четвертого поколения семьи. Винодельня расположена в городе Вильянуэва-де-Алькардете, в восточной части провинции Толедо. Предприятие занимается производством, выдержкой, розливом вин и их представлением на международном рынке. Компания зарегистрирована в регуляторном Совете Ла Манча ДО, который поддерживает производителей и гарантирует высокое качество вин. Нынешний президент винодельни Мигель Анхель Вердугуэз Мората, являющийся приверженцем напитков высокого качества, сделал очень много для повышения качества массовых вин и для развития сортовых вин. Он перестроил виноградники, заменив традиционные сорта на новые, как испанских автохтонных, так и зарубежных сортов. Параллельно, он посвятил себя развитию органических красных и белых вин из винограда сортов Темпранильо и Айрен.

У вина привлекательный соломенно-золотистый цвет.

Вино обладает сухим, свежим вкусом с гладкой текстурой, пикантной кислинкой и легкими минеральными оттенками в послевкусии.

Вино демонстрирует освежающий аромат с доминирующими фруктовыми и цветочными оттенками.

Вино прекрасно сочетается с рыбой, морепродуктами и сырами.

Из сочных желто-зеленых ягод винограда сорта Вердехо производится сухое вино "Tres Toros" Blanco Seco. Этот сорт является одним из распространенных в регионе Ла Манча. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной зрелости, на винодельне плоды подвергаются традиционной винификации со строгим контролем температуры. Вино отлично сочетается с рыбой, морепродуктами и сырами.

Bodegas Verduguez — семейный бизнес, у руля которого сегодня находятся представители четвертого поколения семьи. Винодельня расположена в городе Вильянуэва-де-Алькардете, в восточной части провинции Толедо. Предприятие занимается производством, выдержкой, розливом вин и их представлением на международном рынке. Компания зарегистрирована в регуляторном Совете Ла Манча ДО, который поддерживает производителей и гарантирует высокое качество вин. Нынешний президент винодельни Мигель Анхель Вердугуэз Мората, являющийся приверженцем напитков высокого качества, сделал очень много для повышения качества массовых вин и для развития сортовых вин. Он перестроил виноградники, заменив традиционные сорта на новые, как испанских автохтонных, так и зарубежных сортов. Параллельно, он посвятил себя развитию органических красных и белых вин из винограда сортов Темпранильо и Айрен.

Вино привлекает соломенно-золотистым цветом.

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с гладкой текстурой, фруктово-минеральными оттенками и утонченной кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Вино демонстрирует освежающий аромат, сотканный из нот персика, лимона, минералов и весенних цветов.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из рыбы, салатами и крем-супами.

"Vinedos del Litoral" Verdejo — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Вердехо. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино прекрасно сочетается с блюдами из рыбы, салатами и крем-супами.

Завод Capel Vinos появился в 1956 году в городке Мурсия на юго-востоке Испании. Его основатели путешествовали по региону в поисках небольших фермерских кооперативов, производящих традиционное испанское вино, чтобы наладить его широкий сбыт. Компания и сегодня продолжает сотрудничать с фермерами, которые с любовью выращивают свои виноградники из поколения в поколение. Благодаря отличному качеству вин, успех пришел к компании быстро. В 70-е годы вся Испания смогла по достоинству оценить их легкие ароматные вина, а в 90-е — вся Европа. Сегодня Капель Винос экспортирует 85% своей продукции более чем в 50 стран мира. Успех компании основан на следовании старейшим традициям качества и разумной цене на продукцию.

Вино привлекает соломенно-золотистым цветом.

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с гладкой текстурой, фруктово-минеральными оттенками и утонченной кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Вино демонстрирует освежающий аромат, сотканный из нот персика, лимона, минералов и весенних цветов.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из рыбы, салатами и крем-супами.

"Vinedos del Litoral" Verdejo — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Вердехо. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино прекрасно сочетается с блюдами из рыбы, салатами и крем-супами.

Завод Capel Vinos появился в 1956 году в городке Мурсия на юго-востоке Испании. Его основатели путешествовали по региону в поисках небольших фермерских кооперативов, производящих традиционное испанское вино, чтобы наладить его широкий сбыт. Компания и сегодня продолжает сотрудничать с фермерами, которые с любовью выращивают свои виноградники из поколения в поколение. Благодаря отличному качеству вин, успех пришел к компании быстро. В 70-е годы вся Испания смогла по достоинству оценить их легкие ароматные вина, а в 90-е — вся Европа. Сегодня Капель Винос экспортирует 85% своей продукции более чем в 50 стран мира. Успех компании основан на следовании старейшим традициям качества и разумной цене на продукцию.

Вино светло-золотистого цвета с соломенным оттенком.

Мягкий, округлый и освежающий вкус вина обладает шелковистой текстурой, гармоничной кислотностью и нежными тонами персика, цитрусовых и тропических фруктов, сопровождающимися в сухом послевкусии пикантной горчинкой, оттенками трав и минералов.

Свежий и выразительный аромат вина изобилует оттенками спелого персика, банана, апельсина, украшенными изысканными нюансами бузины и трав.

Вино гармонично дополнит салаты, морепродукты, блюда из белой рыбы и белого мяса, пасту и ризотто.

"Gala Magica" Verdejo — гармоничное и освежающее белое сухое вино, созданное из виноградного сорта Вердехо, являющегося визитной карточкой испанского региона Руэда. Виноградные лозы высажены на песчаных, суглинистых и галечных почвах. Суровый континентальный климат обуславливает жаркое лето с резкими перепадами дневных температур и холодную зиму с частыми заморозками, что закаляет лозы. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости в прохладное ночное время, чтобы сохранить свежесть будущего. Ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали с температурным контролем (15 ºC) в течение 21 дня. Холодная мацерация занимает 12 часов при 6 ºC, чтобы полностью раскрыть ароматический и вкусовой потенциал винограда.

Благодаря более чем 80-летнему опыту, компания Cuatro Rayas сегодня четко ассоциируется с прекрасными белыми испанскими винами. Доля производимых ею вин в регионе Руэда составляет около 20% или 15 миллионов бутылок в год. Такой объем производства обеспечивают более чем 2150 гектаров виноградников, где под строгим контролем и неусыпным вниманием каждый год рождается урожай высокого качества. Особая гордость винодельни "Cuatro Rayas" — старые виноградники, пережившие эпидемию филлоксеры, возрастом около 100 лет. Винодельня обладает сертификатами качества, необходимыми для ведения бизнеса на европейских рынках. Продукция "Куатро Райас" представлена более чем в 50 странах, включая Японию, Китай, США, Германию, Великобританию, Голландию и Мексику.С 1975 года управлением компанией "Куатро Райас" занимается Анхель Кальеха, который сегодня является одним из самых престижных виноделов не только в Руэде, но и на национальном уровне. Он является членом дегустационных комиссий Регламентирующих советов областей Руэда, Торо и Сигалес, а также входит в состав судейской коллегии национальных премий "Zarcillo" и "Manojo".

Вино светло-золотистого цвета с соломенным оттенком.

Мягкий, округлый и освежающий вкус вина обладает шелковистой текстурой, гармоничной кислотностью и нежными тонами персика, цитрусовых и тропических фруктов, сопровождающимися в сухом послевкусии пикантной горчинкой, оттенками трав и минералов.

Свежий и выразительный аромат вина изобилует оттенками спелого персика, банана, апельсина, украшенными изысканными нюансами бузины и трав.

Вино гармонично дополнит салаты, морепродукты, блюда из белой рыбы и белого мяса, пасту и ризотто.

"Gala Magica" Verdejo — гармоничное и освежающее белое сухое вино, созданное из виноградного сорта Вердехо, являющегося визитной карточкой испанского региона Руэда. Виноградные лозы высажены на песчаных, суглинистых и галечных почвах. Суровый континентальный климат обуславливает жаркое лето с резкими перепадами дневных температур и холодную зиму с частыми заморозками, что закаляет лозы. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости в прохладное ночное время, чтобы сохранить свежесть будущего. Ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали с температурным контролем (15 ºC) в течение 21 дня. Холодная мацерация занимает 12 часов при 6 ºC, чтобы полностью раскрыть ароматический и вкусовой потенциал винограда.

Благодаря более чем 80-летнему опыту, компания Cuatro Rayas сегодня четко ассоциируется с прекрасными белыми испанскими винами. Доля производимых ею вин в регионе Руэда составляет около 20% или 15 миллионов бутылок в год. Такой объем производства обеспечивают более чем 2150 гектаров виноградников, где под строгим контролем и неусыпным вниманием каждый год рождается урожай высокого качества. Особая гордость винодельни "Cuatro Rayas" — старые виноградники, пережившие эпидемию филлоксеры, возрастом около 100 лет. Винодельня обладает сертификатами качества, необходимыми для ведения бизнеса на европейских рынках. Продукция "Куатро Райас" представлена более чем в 50 странах, включая Японию, Китай, США, Германию, Великобританию, Голландию и Мексику.С 1975 года управлением компанией "Куатро Райас" занимается Анхель Кальеха, который сегодня является одним из самых престижных виноделов не только в Руэде, но и на национальном уровне. Он является членом дегустационных комиссий Регламентирующих советов областей Руэда, Торо и Сигалес, а также входит в состав судейской коллегии национальных премий "Zarcillo" и "Manojo".

Вино бледного золотисто-желтого цвета с зеленоватыми отражениями.

Вино демонстрирует свежий, чистый, сочный вкус с гладкой текстурой, фруктово-минеральными акцентами, бодрящей кислотностью и приятным послевкусием.

Освежающий аромат вина представлен гармоничным переплетением оттенков зеленого яблока, спелого персика, цветущих цитрусовых, минералов и трав.

Вино замечательно в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с морепродуктами, мягкими сырами, рыбой на гриле и мясом птицы.

Ваш голос — это ваше личное радио, и когда вы пробуете вина бренда "Radio Boka", то как будто увеличиваете громкость радио, чтобы рассказывать людям вокруг вас всё об этом вине. Вина под брендом "Radio Boka" — громкие и доминирующие... можно сказать, что личность этих испанских вин похожа на самих испанских людей — громких, выразительных и всегда готовых хорошо провести время. Эти вина сделаны для того, чтобы заставить людей говорить о вине, чтобы оно превратили вас в радио. Вино говорит на универсальном языке, как музыка, нет границ или ограничений, так что останавливает вас? Почувствуйте себя настроенным на волну вин "Radio Boka" — единственных настоящих рок-звезд в мире вин."Radio Boka" Verdejo — элегантное белое сухое вино, изготовленное из винограда одноименного сорта, выращенного на виноградниках региона Тьерра де Кастилья. Возраст виноградных лоз в среднем составляет от 12 до 25 лет. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной спелости в первые дни сентября. На винодельне виноград подвергается прессованию с помощью пневматического пресса. Ферментация протекает в стальных резервуарах при контролируемой температуре 14-16 °С на протяжении 15 дней. Выдерживается вино в стальных емкостях.Hammeken Cellars (Vinnico Export) — испанский производитель и экспортер вина. Компания расположена в небольшом старинном испанском городе Javea, в провинции Аликанте. Это команда профессионалов, которая ставит перед собой цели успешно конкурировать на мировом рынке вина, с успехом экспортирует более миллиона бутылок в год по всему миру — в Европу, США, Канаду, Мексику, Японию и Россию. Компанию основал в 1996 году датчанин Николас Хаммекен. После окончания датской винной академии будущий винодел успел поработать в Германии, Франции и Испании. Испания и испанские вина особенно пришлись ему по душе. Поэтому он основал в провинции Мурсия собственную винодельню, где начал производить вина высочайшего качества. Теперь вина от Hammeken Cellars широко известны и часто занимают верхние строчки различных рейтингов и пользуются уважением у известных дегустаторов.Компания Виннико Экспорт производит вина из классических испанских сортов винограда со старых лоз, растущих в традиционных регионах. Vinnico Export применяет инновационные винодельческие технологии для создания великолепных испанских вин, которые отражают лучшие характеристики используемых сортов и уникальные свойства терруара региона.В настоящее время компания переименована и называется Hammeken Cellars — в честь своего основателя. 

Вино бледного золотисто-желтого цвета с зеленоватыми отражениями.

Вино демонстрирует свежий, чистый, сочный вкус с гладкой текстурой, фруктово-минеральными акцентами, бодрящей кислотностью и приятным послевкусием.

Освежающий аромат вина представлен гармоничным переплетением оттенков зеленого яблока, спелого персика, цветущих цитрусовых, минералов и трав.

Вино замечательно в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с морепродуктами, мягкими сырами, рыбой на гриле и мясом птицы.

Ваш голос — это ваше личное радио, и когда вы пробуете вина бренда "Radio Boka", то как будто увеличиваете громкость радио, чтобы рассказывать людям вокруг вас всё об этом вине. Вина под брендом "Radio Boka" — громкие и доминирующие... можно сказать, что личность этих испанских вин похожа на самих испанских людей — громких, выразительных и всегда готовых хорошо провести время. Эти вина сделаны для того, чтобы заставить людей говорить о вине, чтобы оно превратили вас в радио. Вино говорит на универсальном языке, как музыка, нет границ или ограничений, так что останавливает вас? Почувствуйте себя настроенным на волну вин "Radio Boka" — единственных настоящих рок-звезд в мире вин."Radio Boka" Verdejo — элегантное белое сухое вино, изготовленное из винограда одноименного сорта, выращенного на виноградниках региона Тьерра де Кастилья. Возраст виноградных лоз в среднем составляет от 12 до 25 лет. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной спелости в первые дни сентября. На винодельне виноград подвергается прессованию с помощью пневматического пресса. Ферментация протекает в стальных резервуарах при контролируемой температуре 14-16 °С на протяжении 15 дней. Выдерживается вино в стальных емкостях.Hammeken Cellars (Vinnico Export) — испанский производитель и экспортер вина. Компания расположена в небольшом старинном испанском городе Javea, в провинции Аликанте. Это команда профессионалов, которая ставит перед собой цели успешно конкурировать на мировом рынке вина, с успехом экспортирует более миллиона бутылок в год по всему миру — в Европу, США, Канаду, Мексику, Японию и Россию. Компанию основал в 1996 году датчанин Николас Хаммекен. После окончания датской винной академии будущий винодел успел поработать в Германии, Франции и Испании. Испания и испанские вина особенно пришлись ему по душе. Поэтому он основал в провинции Мурсия собственную винодельню, где начал производить вина высочайшего качества. Теперь вина от Hammeken Cellars широко известны и часто занимают верхние строчки различных рейтингов и пользуются уважением у известных дегустаторов.Компания Виннико Экспорт производит вина из классических испанских сортов винограда со старых лоз, растущих в традиционных регионах. Vinnico Export применяет инновационные винодельческие технологии для создания великолепных испанских вин, которые отражают лучшие характеристики используемых сортов и уникальные свойства терруара региона.В настоящее время компания переименована и называется Hammeken Cellars — в честь своего основателя. 

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вкус вина мягкий, гармоничный, с фруктово-минеральными акцентами и тонкой кислинкой в послевкусии.

Освежающий аромат вина раскрывается оттенками цитрусовых, зеленого яблока и трав.

Вино является отличным аперитивом, хорошо сочетается с блюдами из рыбы, птицы и белого мяса, а также составит гармоничную пару с морепродуктами и мягкими сырами.

Элегантное белое Hacienda Casa del Valle, Verdejo производится из одноименного сорта винограда, выращенного на собственных виноградниках хозяйства. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости, причем проводится в прохладные ночные часы. Винификация проходит при контролируемой температуре. Выдерживается вино на тонком осадке в бочках и американского и французского дуба в течение трех месяцев. Охлажденное до температуры 4–6 °С, вино послужит замечательным аперитивом, а также прекрасно дополнит вкус рыбы, птицы, белого мяса, морепродуктов и мягких сыров. История винодельни Bodegas Olarra уходит корнями в 1973 год, когда в сердце региона Риоха появился новый производитель вин. Мастера компании объединили современные технологии и новейшие достижения отрасли с многовековыми традициями виноделия. В результате, они создали несколько сортов вина, которые отвечают высочайшим стандартам качества. Своим ярким вкусом вина компании обязаны той заботе, с которой работники Бодегас Оларра ухаживают за виноградниками. Для производства вина отбираются только самые спелые и сочные ягоды. Визитной карточкой винодельни стали красные вина, выдержанные в дубовых бочках. Их легко узнать по ноткам специй и дымка, которые чувствуются в продолжительном послевкусии.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вкус вина мягкий, гармоничный, с фруктово-минеральными акцентами и тонкой кислинкой в послевкусии.

Освежающий аромат вина раскрывается оттенками цитрусовых, зеленого яблока и трав.

Вино является отличным аперитивом, хорошо сочетается с блюдами из рыбы, птицы и белого мяса, а также составит гармоничную пару с морепродуктами и мягкими сырами.

Элегантное белое Hacienda Casa del Valle, Verdejo производится из одноименного сорта винограда, выращенного на собственных виноградниках хозяйства. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости, причем проводится в прохладные ночные часы. Винификация проходит при контролируемой температуре. Выдерживается вино на тонком осадке в бочках и американского и французского дуба в течение трех месяцев. Охлажденное до температуры 4–6 °С, вино послужит замечательным аперитивом, а также прекрасно дополнит вкус рыбы, птицы, белого мяса, морепродуктов и мягких сыров. История винодельни Bodegas Olarra уходит корнями в 1973 год, когда в сердце региона Риоха появился новый производитель вин. Мастера компании объединили современные технологии и новейшие достижения отрасли с многовековыми традициями виноделия. В результате, они создали несколько сортов вина, которые отвечают высочайшим стандартам качества. Своим ярким вкусом вина компании обязаны той заботе, с которой работники Бодегас Оларра ухаживают за виноградниками. Для производства вина отбираются только самые спелые и сочные ягоды. Визитной карточкой винодельни стали красные вина, выдержанные в дубовых бочках. Их легко узнать по ноткам специй и дымка, которые чувствуются в продолжительном послевкусии.

Вино светло-золотистого цвета с легкими зеленоватыми отблесками.

Вкус вина свежий, легкий, сухой, бодрящий, с тонкими цитрусовыми нотками и интригующей минеральностью.

В аромате вина оттенки лимона, айвы и белого персика дополняются яркими минеральными нотками.

Вино прекрасно в качестве аперитива, с сырыми морепродуктами, рыбой-гриль или курицей-гриль.

Бренд "Oveja La Negra" ("Черная овца") включает биодинамические вина, имеющие сертификат "Demeter". "Oveja La Negra" Verdejo — сертифицированное как органическое и биодинамическое белое сухое вино из винограда сорта Вердехо. При изготовлении вина применяются мацерация и ферментация в стальных резервуарах. Вино идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с сырыми морепродуктами, рыбой или курицей, приготовленными на гриле.

Bodegas Parra Jimenez — одни из пионеров органического и биодинамического виноделия в Испании. Три брата, Франсиско, Хавьер и Луис, основали ферму на исторически принадлежавших семье землях в Кастилия-Ла-Манча в 1993 году. Главной целью было создание экологически чистых, натуральных фермерских продуктов, которые в полной мере отразили бы характер терруара и местный колорит. Был выбран биодинамический путь развития в регионе, где исторически производились массовые вина, поэтому хозяйство Парра Хименес является своего рода Дон Кихотом современного мира, сражающимся против ветряных мельниц — индустриализации и глобализации.Экоферма владеет 160 га виноградников, расположенных на пустынном плато и идеально подходящих для органических и биодинамических методов виноградарства. Название одного из виноградников Entresenas переводится как "между путями", поскольку он располагается в высохшем русле старой реки. Почва здесь богата минералами, что идеально влияет на структуру, ароматические и вкусовые характеристики винограда. Второй виноградник известен в народе под названием Cuesta Colora, что означает "красный склон". Здесь преобладает особый тип красной глинистой почвы, остающейся после выветривания известняка и содержащей большое количество железа.

Вино светло-золотистого цвета с легкими зеленоватыми отблесками.

Вкус вина свежий, легкий, сухой, бодрящий, с тонкими цитрусовыми нотками и интригующей минеральностью.

В аромате вина оттенки лимона, айвы и белого персика дополняются яркими минеральными нотками.

Вино прекрасно в качестве аперитива, с сырыми морепродуктами, рыбой-гриль или курицей-гриль.

Бренд "Oveja La Negra" ("Черная овца") включает биодинамические вина, имеющие сертификат "Demeter". "Oveja La Negra" Verdejo — сертифицированное как органическое и биодинамическое белое сухое вино из винограда сорта Вердехо. При изготовлении вина применяются мацерация и ферментация в стальных резервуарах. Вино идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с сырыми морепродуктами, рыбой или курицей, приготовленными на гриле.

Bodegas Parra Jimenez — одни из пионеров органического и биодинамического виноделия в Испании. Три брата, Франсиско, Хавьер и Луис, основали ферму на исторически принадлежавших семье землях в Кастилия-Ла-Манча в 1993 году. Главной целью было создание экологически чистых, натуральных фермерских продуктов, которые в полной мере отразили бы характер терруара и местный колорит. Был выбран биодинамический путь развития в регионе, где исторически производились массовые вина, поэтому хозяйство Парра Хименес является своего рода Дон Кихотом современного мира, сражающимся против ветряных мельниц — индустриализации и глобализации.Экоферма владеет 160 га виноградников, расположенных на пустынном плато и идеально подходящих для органических и биодинамических методов виноградарства. Название одного из виноградников Entresenas переводится как "между путями", поскольку он располагается в высохшем русле старой реки. Почва здесь богата минералами, что идеально влияет на структуру, ароматические и вкусовые характеристики винограда. Второй виноградник известен в народе под названием Cuesta Colora, что означает "красный склон". Здесь преобладает особый тип красной глинистой почвы, остающейся после выветривания известняка и содержащей большое количество железа.

Вино светло-соломенного цвета с привлекательным блеском.

Вино демонстрирует легкий, освежающий вкус с хорошо сбалансированной кислотностью и цитрусово-минеральными акцентами в послевкусии.

Вино имеет свежий, легкий аромат с фруктово-цитрусовыми оттенками.

Вино отлично сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и легкими закусками.

В линейку "Alaris" входят вина, сырье для изготовления которых было выращено в соответствии с современными европейскими органическими критериями по технологии био-культура, что подтверждено сертификатами ES-ECO-002-CM, Agriculture Biologique и SHC. Виноград для вин этой линейки культивируется экологическими методами в южной части региона Кастилья-Ла Манча, между областями Экстремадура и Андалусия."Alaris" Verdejo — элегантное белое сухое вино из винограда сорта Вердехо, выращенного в чистых, естественных условиях. Вино обладает свежим ароматом с оттенками тропических фруктов, цветочными и травяными нотками и изысканным, легким, сбалансированным вкусом. Вердехо идеально сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и легкими закусками.

Винодельня Bodegas Aruspide расположена в Сьюдад-Реаль, в южной части Кастильи Ла Манча. Она была заложена в 1999 году группой энтузиастов с сельскохозяйственным, промышленным и педагогическим образованием. Они приобрели и реконструировали старый винный завод, сохранив его первоначальную структуру. Локализация в естественной крестообразной зоне между средиземноморскими регионами, центральным плато и Эстремадурой обеспечивает Бодегас Аруспиде виноградом великолепного качества. Ее владельцы остаются приверженцами традиционных методик виноделия, прилагая огромные усилия для создания отборных вин, достойных занять место на любом столе.Специалисты Bodegas Aruspide проводят комплексный мониторинг всего процесса выращивания винограда. Они отбирают лишь те грозди, которые достигли оптимальной зрелости, укладывая их в небольшие ящики по 18 кг. Это позволяет избежать повреждения ягод. Их быстро транспортируют на переработку, где для сбережения аромата винограда его помещают в холодные комнаты. Из этих комнат сырье поступает на сортировочный цех, где отбрасываются листья и недозрелые экземпляры. Далее виноград прессуется и проходит ферментацию. По ее окончании будущее вино дозревает в бутылках или дубовых бочках. В ассортименте Бодегас Аруспиде находятся такие марки вин, как “Alaris”, “Agora”, “Aruspide”, “Ardales”, “Lando”, “El Linze”, “Pura Savia” и “Autor”.

Вино светло-соломенного цвета с привлекательным блеском.

Вино демонстрирует легкий, освежающий вкус с хорошо сбалансированной кислотностью и цитрусово-минеральными акцентами в послевкусии.

Вино имеет свежий, легкий аромат с фруктово-цитрусовыми оттенками.

Вино отлично сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и легкими закусками.

В линейку "Alaris" входят вина, сырье для изготовления которых было выращено в соответствии с современными европейскими органическими критериями по технологии био-культура, что подтверждено сертификатами ES-ECO-002-CM, Agriculture Biologique и SHC. Виноград для вин этой линейки культивируется экологическими методами в южной части региона Кастилья-Ла Манча, между областями Экстремадура и Андалусия."Alaris" Verdejo — элегантное белое сухое вино из винограда сорта Вердехо, выращенного в чистых, естественных условиях. Вино обладает свежим ароматом с оттенками тропических фруктов, цветочными и травяными нотками и изысканным, легким, сбалансированным вкусом. Вердехо идеально сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и легкими закусками.

Винодельня Bodegas Aruspide расположена в Сьюдад-Реаль, в южной части Кастильи Ла Манча. Она была заложена в 1999 году группой энтузиастов с сельскохозяйственным, промышленным и педагогическим образованием. Они приобрели и реконструировали старый винный завод, сохранив его первоначальную структуру. Локализация в естественной крестообразной зоне между средиземноморскими регионами, центральным плато и Эстремадурой обеспечивает Бодегас Аруспиде виноградом великолепного качества. Ее владельцы остаются приверженцами традиционных методик виноделия, прилагая огромные усилия для создания отборных вин, достойных занять место на любом столе.Специалисты Bodegas Aruspide проводят комплексный мониторинг всего процесса выращивания винограда. Они отбирают лишь те грозди, которые достигли оптимальной зрелости, укладывая их в небольшие ящики по 18 кг. Это позволяет избежать повреждения ягод. Их быстро транспортируют на переработку, где для сбережения аромата винограда его помещают в холодные комнаты. Из этих комнат сырье поступает на сортировочный цех, где отбрасываются листья и недозрелые экземпляры. Далее виноград прессуется и проходит ферментацию. По ее окончании будущее вино дозревает в бутылках или дубовых бочках. В ассортименте Бодегас Аруспиде находятся такие марки вин, как “Alaris”, “Agora”, “Aruspide”, “Ardales”, “Lando”, “El Linze”, “Pura Savia” и “Autor”.