Вино Вердехо, Шасла, Семильон, Треббьяно ди Соаве и Турига Насьональ, Страница 24

Вино глубокого рубинового цвета.

Полнотелый, комплексный, сладкий вкус вина с нотками темного шоколада, пряностей и кофейных зерен завершается продолжительным, освежающим послевкусием с изысканными минеральными нюансами.

Насыщенный аромат вина наполнен тонами спелой сливы, дикой вишни, фиалки и тонкими оттенками специй и эвкалипта.

Вино отлично сочетается с сырами, орехами, сухофруктами. Может выступать в качестве дижестива. Хорошо в сочетании с сигарами.

Вино глубокого рубинового цвета.

Полнотелый, комплексный, сладкий вкус вина с нотками темного шоколада, пряностей и кофейных зерен завершается продолжительным, освежающим послевкусием с изысканными минеральными нюансами.

Насыщенный аромат вина наполнен тонами спелой сливы, дикой вишни, фиалки и тонкими оттенками специй и эвкалипта.

Вино отлично сочетается с сырами, орехами, сухофруктами. Может выступать в качестве дижестива. Хорошо в сочетании с сигарами.

Вино золотисто-желтого цвета.

Вино обладает элегантным, очень фруктовым вкусом, подкрепленным интенсивной минеральной жилкой, которая удлиняет послевкусие, дополняясь пряными нотами.

В аромате вина тона экзотических фруктов (ананаса и манго) постепенно переходят в оттенки кураги, инжира и легкие нюансы пряностей.

Вино прекрасно в качестве аперитива, в сочетании с фруктами, голубыми сырами типа Рокфор, рыбой (камбалой, щукой, филе морского языка), паштетом из омаров с эстрагоном, фуа-гра из перепела или куропатки. Также вино гармонирует с блюдами, в составе которых есть такие специи, как имбирь и карри, идеально подходит к ореховому печенью (с фундуком, миндалем) и кисло-сладким блюдам китайской кухни.

Chateau Liot — красивое сладкое вино с богатыми фруктовыми оттенками и живой свежестью. Купаж вина сложен из традиционных для аппелласьона Сотерн винограда сортов Семильон, Совиньон Блан и Мюскадель, который выращивается на плато О-Барсак и имеет максимальное преимущество от микроклимата Сотерн. Особенностью красной почвы виноградников является верхний глинистый слой, покоящийся на ложе из битого известняка. Ягоды собираются слегка переспелыми, затронутыми благородным грибком Ботритис, что является необходимым условием создания всемирно известных сладких вин из Сотерна. Плоды достигают крайней концентрации, чему способствует и ограничение размера лоз, применяемое производителем. После ферментации вино выдерживается в дубовых бочках 18 месяцев. Несмотря на то, что вино прекрасно уже в молодом возрасте, оно обладает потенциалом к достаточно длительному хранению (12-15 лет). 

Вино золотисто-желтого цвета.

Вино обладает элегантным, очень фруктовым вкусом, подкрепленным интенсивной минеральной жилкой, которая удлиняет послевкусие, дополняясь пряными нотами.

В аромате вина тона экзотических фруктов (ананаса и манго) постепенно переходят в оттенки кураги, инжира и легкие нюансы пряностей.

Вино прекрасно в качестве аперитива, в сочетании с фруктами, голубыми сырами типа Рокфор, рыбой (камбалой, щукой, филе морского языка), паштетом из омаров с эстрагоном, фуа-гра из перепела или куропатки. Также вино гармонирует с блюдами, в составе которых есть такие специи, как имбирь и карри, идеально подходит к ореховому печенью (с фундуком, миндалем) и кисло-сладким блюдам китайской кухни.

Chateau Liot — красивое сладкое вино с богатыми фруктовыми оттенками и живой свежестью. Купаж вина сложен из традиционных для аппелласьона Сотерн винограда сортов Семильон, Совиньон Блан и Мюскадель, который выращивается на плато О-Барсак и имеет максимальное преимущество от микроклимата Сотерн. Особенностью красной почвы виноградников является верхний глинистый слой, покоящийся на ложе из битого известняка. Ягоды собираются слегка переспелыми, затронутыми благородным грибком Ботритис, что является необходимым условием создания всемирно известных сладких вин из Сотерна. Плоды достигают крайней концентрации, чему способствует и ограничение размера лоз, применяемое производителем. После ферментации вино выдерживается в дубовых бочках 18 месяцев. Несмотря на то, что вино прекрасно уже в молодом возрасте, оно обладает потенциалом к достаточно длительному хранению (12-15 лет). 

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус вина элегантный, сложный, нежный, отлично сбалансированный и структурированный, с оттенками вишни, сливы, инжира, клубники, минералов, нотками какао и шоколада, гармоничной кислотностью и сладковатым послевкусием.

В аромате вина сплетаются тона вишни, сливы, граната, кожи, перца, сушеных трав и земли.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, дичью, зрелыми сырами.

"Outono" Tinto — натуральное красное вино, обладающее многогранным ароматом и элегантным, идеально сбалансированным, тонким вкусом. Вино изготавливается из автохтонного винограда сортов Пино Тинто (Пино Неро), Турига Насьональ и Руфете с виноградника с гранитной почвой, расположенного на высоте 600 метров над уровнем моря. После спонтанной ферментации целых гроздей с натуральными дрожжами вино выдерживается в старых дубовых бочках. Все этапы создания вина осуществляются вручную. Винтаж 2016 года был выпущен в количестве всего 606 бутылок.

Винодельня Frey расположена в городке Ламего в знаменитой долине Дору. Ее основатель Педро Фрей — фанатик своего дела, который производит вина ручной работы в основном из местных португальских сортов винограда, таких, как Гувейо, Верделло, Мальвазия Фина, Серсиаль, Альбариньо, Турига и Руфете. Виноград собирается со старых лоз (как правило, возрастом более 100 лет), которые растут на высокогорных участках, разбитых на высоте 600 метров над уровнем моря на гранитных и богатых сланцем почвах, благодаря чему вина проявляют большую свежесть и минеральность. Винификация проходит исключительно с использованием диких дрожжей с собранного винограда и в соответствии с принципами минимального вмешательства в процесс. Перед розливом вина не осветляются и не фильтруются. Педро Фрей изготавливает вина небольшими партиями: от 400 бутылок до максимум 3000 бутылок каждого типа.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус вина элегантный, сложный, нежный, отлично сбалансированный и структурированный, с оттенками вишни, сливы, инжира, клубники, минералов, нотками какао и шоколада, гармоничной кислотностью и сладковатым послевкусием.

В аромате вина сплетаются тона вишни, сливы, граната, кожи, перца, сушеных трав и земли.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, дичью, зрелыми сырами.

"Outono" Tinto — натуральное красное вино, обладающее многогранным ароматом и элегантным, идеально сбалансированным, тонким вкусом. Вино изготавливается из автохтонного винограда сортов Пино Тинто (Пино Неро), Турига Насьональ и Руфете с виноградника с гранитной почвой, расположенного на высоте 600 метров над уровнем моря. После спонтанной ферментации целых гроздей с натуральными дрожжами вино выдерживается в старых дубовых бочках. Все этапы создания вина осуществляются вручную. Винтаж 2016 года был выпущен в количестве всего 606 бутылок.

Винодельня Frey расположена в городке Ламего в знаменитой долине Дору. Ее основатель Педро Фрей — фанатик своего дела, который производит вина ручной работы в основном из местных португальских сортов винограда, таких, как Гувейо, Верделло, Мальвазия Фина, Серсиаль, Альбариньо, Турига и Руфете. Виноград собирается со старых лоз (как правило, возрастом более 100 лет), которые растут на высокогорных участках, разбитых на высоте 600 метров над уровнем моря на гранитных и богатых сланцем почвах, благодаря чему вина проявляют большую свежесть и минеральность. Винификация проходит исключительно с использованием диких дрожжей с собранного винограда и в соответствии с принципами минимального вмешательства в процесс. Перед розливом вина не осветляются и не фильтруются. Педро Фрей изготавливает вина небольшими партиями: от 400 бутылок до максимум 3000 бутылок каждого типа.

Вино чистого светло-желтого цвета с зеленоватыми отражениями.

Довольно низкая кислотность во вкусе вина позволяет сконцентрировать внимание на тонах миндаля и меда, которые украшены намеками цитрусовых, минералов и пряностей.

Приятный аромат вина окутывает тонами зеленой сливы, сухофруктов, цветов, грейпфрута, зеленого яблока и миндаля.

Вино очень легко пьется и является прекрасным аперитивом. Оно также хорошо сочетается с блюдами из рыбы, мяса кролика, дичи или птицы, а также острыми закусками и сырами.

Вино "Les Binerelles", Pouilly-Sur-Loire AOC получило свое название от слова "binerelles" — так жители региона близ Луары называют цикад. Их пение сопровождает "перепашку" — длительную и требующую терпения работу по уходу за почвой виноградника, под палящими лучами летнего солнца. Изображение цикады помещено также и на этикетку вина. Производится напиток из редкого сорта винограда Шасла, который идеально подходит для создания легких, свежих вин с индивидуальным характером. Виноградные лозы произрастают на кремниевых почвах. Алкогольная ферментация протекает при постоянно контролируемой температуре в чанах из нержавеющей стали. Вино "Ле Бинрель" рекомендуется пить молодым или выдержать 2-3 года.

Вино чистого светло-желтого цвета с зеленоватыми отражениями.

Довольно низкая кислотность во вкусе вина позволяет сконцентрировать внимание на тонах миндаля и меда, которые украшены намеками цитрусовых, минералов и пряностей.

Приятный аромат вина окутывает тонами зеленой сливы, сухофруктов, цветов, грейпфрута, зеленого яблока и миндаля.

Вино очень легко пьется и является прекрасным аперитивом. Оно также хорошо сочетается с блюдами из рыбы, мяса кролика, дичи или птицы, а также острыми закусками и сырами.

Вино "Les Binerelles", Pouilly-Sur-Loire AOC получило свое название от слова "binerelles" — так жители региона близ Луары называют цикад. Их пение сопровождает "перепашку" — длительную и требующую терпения работу по уходу за почвой виноградника, под палящими лучами летнего солнца. Изображение цикады помещено также и на этикетку вина. Производится напиток из редкого сорта винограда Шасла, который идеально подходит для создания легких, свежих вин с индивидуальным характером. Виноградные лозы произрастают на кремниевых почвах. Алкогольная ферментация протекает при постоянно контролируемой температуре в чанах из нержавеющей стали. Вино "Ле Бинрель" рекомендуется пить молодым или выдержать 2-3 года.

Вино чистого бледно-желтого цвета.

Приятное вино со свежим, гладким вкусом и стойкой кислотностью. Фруктовые, цитрусовые и минеральные ноты создают красивое переплетение.

Изящный, тонкий аромат вина наполнен нежными нотами белых цветов и желтых фруктов, оживляемыми тонами цитрусовых и мяты.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктами, козьим сыром.

Chateau Duplessy, Bordeaux Blanc, Bordeaux AOC — белое вино, созданное из купажа трех сортов винограда — Совиньон Гри, Совиньон Блан и Семильон. Виноград собирается вручную в небольшие ящики, сортируется и освобождается от гребней. После отжима сусло подвергается ферментации при контролируемой температуре в чанах из нержавеющей стали. После ферментации вино выдерживается в дубовых бочках не менее 12 месяцев.Chateau Duplessy расположено в самом сердце Бордо, в 15 км от городка Сенак, в зоне Кот-де-Бордо. Виноградники Шато Дюплесси занимают 12 гектаров, а его общая площадь, включая роскошные леса и луга, составляет около 20 гектаров. Свое название Chateau Duplessy получило от фамилии семьи парламентариев, поселившейся в Бордо в XVI веке. Им принадлежали усадьба и ферма в деревеньке Сенак. На протяжении трех веков владельцами Шато были многие именитые люди, но история Chateau Duplessy как винодельни началась только в конце XIX века, когда его купила винная компания Larronde Freres, а затем — негоциант из Бордо Жан-Луи Морис. Нынешние владельцы Шато Дюплесси приобрели его только в 1994 году и незамедлительно приступили к реставрации зданий и строительству современной винодельни. Благодаря южной и юго-западной экспозиции виноградников, здесь отлично вызревают 28-летние лозы таких сортов, как Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран. Как правило, вина Шато характеризуются отличной структурой, округлыми танинами и сильными вкусовыми характеристиками. В год выпускается около 50000 бутылок вина.

Вино чистого бледно-желтого цвета.

Приятное вино со свежим, гладким вкусом и стойкой кислотностью. Фруктовые, цитрусовые и минеральные ноты создают красивое переплетение.

Изящный, тонкий аромат вина наполнен нежными нотами белых цветов и желтых фруктов, оживляемыми тонами цитрусовых и мяты.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктами, козьим сыром.

Chateau Duplessy, Bordeaux Blanc, Bordeaux AOC — белое вино, созданное из купажа трех сортов винограда — Совиньон Гри, Совиньон Блан и Семильон. Виноград собирается вручную в небольшие ящики, сортируется и освобождается от гребней. После отжима сусло подвергается ферментации при контролируемой температуре в чанах из нержавеющей стали. После ферментации вино выдерживается в дубовых бочках не менее 12 месяцев.Chateau Duplessy расположено в самом сердце Бордо, в 15 км от городка Сенак, в зоне Кот-де-Бордо. Виноградники Шато Дюплесси занимают 12 гектаров, а его общая площадь, включая роскошные леса и луга, составляет около 20 гектаров. Свое название Chateau Duplessy получило от фамилии семьи парламентариев, поселившейся в Бордо в XVI веке. Им принадлежали усадьба и ферма в деревеньке Сенак. На протяжении трех веков владельцами Шато были многие именитые люди, но история Chateau Duplessy как винодельни началась только в конце XIX века, когда его купила винная компания Larronde Freres, а затем — негоциант из Бордо Жан-Луи Морис. Нынешние владельцы Шато Дюплесси приобрели его только в 1994 году и незамедлительно приступили к реставрации зданий и строительству современной винодельни. Благодаря южной и юго-западной экспозиции виноградников, здесь отлично вызревают 28-летние лозы таких сортов, как Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран. Как правило, вина Шато характеризуются отличной структурой, округлыми танинами и сильными вкусовыми характеристиками. В год выпускается около 50000 бутылок вина.

Вино бледно-желтого цвета с изумрудным оттенком.

Гармоничное вино с насыщенным фруктовым вкусом, показывающим широкий спектр оттенков цитрусовых фруктов и белых цветов, украшенных красивыми минеральными прикосновениями в послевкусии. Исключительно элегантное, вино отличается хорошим балансом между округлостью и свежестью стойких фруктовых тонов.

Вино со сложным и элегантным ароматом, в котором ноты самшита и белых цветов смешиваются с оттенками тропических фруктов, цитрусовых и персиков.

Вино станет прекрасным сопровождением для закусок с морепродуктами, жареной рыбы, пасты.

"Mouton Cadet" Blanc производится из отборного винограда, выращенного в регионе Антр-де-Мер на известняковых и глинистых почвах. 2014 год в Бордо начался типичной для данного региона мягкой зимой. Лето отличалось более высокими средними температурами, но август заставил виноделов немного поволноваться по поводу резкого ухудшения погодных условий. В конце месяца установилась теплая сухая погода, называемая местными жителями "индийским летом", которая позволила достичь винограду идеальной зрелости. Ягоды с разных участков винифицируются отдельно. Ферментация проходит при контролируемой температуре не выше 20°С. Вино выдерживается в стальных емкостях на осадке в течение 3-6 месяцев. Винтаж 2014 года — это прекрасно сбалансированное белое вино, имеющее потенциал хранения в 3-7 лет."Мутон Каде" — флагман среди брендовых вин Барона Филиппа де Ротшильда. Начиная с 1930 года, "Mouton Cadet" совмещает качество, престиж и ноу-хау в соблазнительных и экспрессивных винах. Эти вина — плод щедрой природы и таланта виноделов, результат объединения неподражаемого терруара и страсти Барона Филиппа де Ротшильда.История создания "Mouton Cadet" начинается в конце 1920-х годов во времена неурожая. Вина, произведенные в этот период, казались недостойными называться "Mouton-Rothschild". Уже в 1930 году вино было выпущено под названием "Mouton Cadet". "Cadet" в переводе с французского означает "младший брат". Но, несмотря на отсутствие традиционного престижа, созданное вино имело большой успех. Чтобы повторить триумф вина, Ротшильд был вынужден обратиться за виноградом на соседние хозяйства. Изначально вина производились с аппелласьона Пойяк, но с ростом спроса стал использоваться виноград с аппелласьонов Сент-Эстеф и Медок. В последующие годы вина включали виноград с еще более значительных виноградников, но с началом Второй мировой войны производство было остановлено. После окончания войны выпуск вин возобновился под классификацией Бордо AOC (1947). В 1970 году в соответствии с концепцией бренда было добавлено белое вино, в результате в 1975 году продажи составили более 3 млн бутылок во всем мире.В 1996 году было создано вино Réserve "Mouton Cadet", которое отличалось большим потенциалом к выдержке. Бренд "Mouton Cadet" является одним из самых продаваемых, в 2007 году продажи составили 30 млн бутылок. В этом же году в линейку "Мутон Каде" добавилось розовое вино, а также появились три вина в линейке Réserve "Mouton Cadet" (Saint-Émilion, Sauternes и Graves). Сегодня вина "Mouton Cadet" экспортируются более чем в 150 стран мира. Эти вина можно встретить в престижных ресторанах США, Европы и Азии, в лучших отелях мировых курортов, на борту Конкорда и трансатлантического лайнера. "Mouton Cadet" уже не первый год является спонсором Каннского кинофестиваля, теннисного турнира Роллан Гаррос, а также российского театрального фестиваля Золотая Маска.Логотип "Mouton Cadet" — это стилизованное изображение, состоящее из комбинации виноградной грозди и барашка ("Mouton" в переводе с французского означает "барашек"). Винодельческая история Ротшильдов — знаменитого семейства банкиров, которые в XIX веке создали целую финансовую империю, началась в 1853 году с покупки замка Бран-Мутон в Пойяке. Этому замку Ротшильды дали название Chateau Mouton Rothschild, а производящееся здесь вино соответственно назвали Мутон Ротшильд. Но семья мало интересовалась производством вплоть до 1920 года, когда поместьем стал управлять честолюбивый, яркий и эксцентричный барон Филипп де Ротшильд, который вдохнул новую жизнь в унаследованный им виноградник. Сегодня имя этого человека ассоциируется с неуклонным стремлением к высокому качеству в производстве вина и беспрецедентным успехом в винодельческом бизнесе.Барон Филипп де Ротшильд был по-настоящему предан своему делу, он руководствовался новаторскими и революционными идеями в виноделии, которые буквально изменили жизнь всех почитателей вина из Бордо. Благодаря смелости, блестящему уму, интуиции и творческому подходу он совершил революцию в довольно консервативном бизнесе — традиционном французском виноделии. Барон одним из первых в Бордо ввел практику разлива вина в хозяйстве, которая сейчас считается общепринятой. Другим новаторским шагом стало строительства необычного погреба для вина, спроектированного его другом, архитектором из Парижа. Этот погреб находился не под землей, а над ней. Целью компании с самого её создания было производство лучших в мире вин в любой категории. Великолепное качество вин компании во многом определяется отточенным за годы искусством купажирования.Дочь Филиппа де Ротшильда, Баронесса Филиппина де Ротшильд, возглавляющая компанию в наши дни, продолжает традиции своего отца и делает все возможное для модернизации и развития семейного бизнеса. Сегодня продукция компании экспортируется более чем в 60 стран мира.

Вино бледно-желтого цвета с изумрудным оттенком.

Гармоничное вино с насыщенным фруктовым вкусом, показывающим широкий спектр оттенков цитрусовых фруктов и белых цветов, украшенных красивыми минеральными прикосновениями в послевкусии. Исключительно элегантное, вино отличается хорошим балансом между округлостью и свежестью стойких фруктовых тонов.

Вино со сложным и элегантным ароматом, в котором ноты самшита и белых цветов смешиваются с оттенками тропических фруктов, цитрусовых и персиков.

Вино станет прекрасным сопровождением для закусок с морепродуктами, жареной рыбы, пасты.

"Mouton Cadet" Blanc производится из отборного винограда, выращенного в регионе Антр-де-Мер на известняковых и глинистых почвах. 2014 год в Бордо начался типичной для данного региона мягкой зимой. Лето отличалось более высокими средними температурами, но август заставил виноделов немного поволноваться по поводу резкого ухудшения погодных условий. В конце месяца установилась теплая сухая погода, называемая местными жителями "индийским летом", которая позволила достичь винограду идеальной зрелости. Ягоды с разных участков винифицируются отдельно. Ферментация проходит при контролируемой температуре не выше 20°С. Вино выдерживается в стальных емкостях на осадке в течение 3-6 месяцев. Винтаж 2014 года — это прекрасно сбалансированное белое вино, имеющее потенциал хранения в 3-7 лет."Мутон Каде" — флагман среди брендовых вин Барона Филиппа де Ротшильда. Начиная с 1930 года, "Mouton Cadet" совмещает качество, престиж и ноу-хау в соблазнительных и экспрессивных винах. Эти вина — плод щедрой природы и таланта виноделов, результат объединения неподражаемого терруара и страсти Барона Филиппа де Ротшильда.История создания "Mouton Cadet" начинается в конце 1920-х годов во времена неурожая. Вина, произведенные в этот период, казались недостойными называться "Mouton-Rothschild". Уже в 1930 году вино было выпущено под названием "Mouton Cadet". "Cadet" в переводе с французского означает "младший брат". Но, несмотря на отсутствие традиционного престижа, созданное вино имело большой успех. Чтобы повторить триумф вина, Ротшильд был вынужден обратиться за виноградом на соседние хозяйства. Изначально вина производились с аппелласьона Пойяк, но с ростом спроса стал использоваться виноград с аппелласьонов Сент-Эстеф и Медок. В последующие годы вина включали виноград с еще более значительных виноградников, но с началом Второй мировой войны производство было остановлено. После окончания войны выпуск вин возобновился под классификацией Бордо AOC (1947). В 1970 году в соответствии с концепцией бренда было добавлено белое вино, в результате в 1975 году продажи составили более 3 млн бутылок во всем мире.В 1996 году было создано вино Réserve "Mouton Cadet", которое отличалось большим потенциалом к выдержке. Бренд "Mouton Cadet" является одним из самых продаваемых, в 2007 году продажи составили 30 млн бутылок. В этом же году в линейку "Мутон Каде" добавилось розовое вино, а также появились три вина в линейке Réserve "Mouton Cadet" (Saint-Émilion, Sauternes и Graves). Сегодня вина "Mouton Cadet" экспортируются более чем в 150 стран мира. Эти вина можно встретить в престижных ресторанах США, Европы и Азии, в лучших отелях мировых курортов, на борту Конкорда и трансатлантического лайнера. "Mouton Cadet" уже не первый год является спонсором Каннского кинофестиваля, теннисного турнира Роллан Гаррос, а также российского театрального фестиваля Золотая Маска.Логотип "Mouton Cadet" — это стилизованное изображение, состоящее из комбинации виноградной грозди и барашка ("Mouton" в переводе с французского означает "барашек"). Винодельческая история Ротшильдов — знаменитого семейства банкиров, которые в XIX веке создали целую финансовую империю, началась в 1853 году с покупки замка Бран-Мутон в Пойяке. Этому замку Ротшильды дали название Chateau Mouton Rothschild, а производящееся здесь вино соответственно назвали Мутон Ротшильд. Но семья мало интересовалась производством вплоть до 1920 года, когда поместьем стал управлять честолюбивый, яркий и эксцентричный барон Филипп де Ротшильд, который вдохнул новую жизнь в унаследованный им виноградник. Сегодня имя этого человека ассоциируется с неуклонным стремлением к высокому качеству в производстве вина и беспрецедентным успехом в винодельческом бизнесе.Барон Филипп де Ротшильд был по-настоящему предан своему делу, он руководствовался новаторскими и революционными идеями в виноделии, которые буквально изменили жизнь всех почитателей вина из Бордо. Благодаря смелости, блестящему уму, интуиции и творческому подходу он совершил революцию в довольно консервативном бизнесе — традиционном французском виноделии. Барон одним из первых в Бордо ввел практику разлива вина в хозяйстве, которая сейчас считается общепринятой. Другим новаторским шагом стало строительства необычного погреба для вина, спроектированного его другом, архитектором из Парижа. Этот погреб находился не под землей, а над ней. Целью компании с самого её создания было производство лучших в мире вин в любой категории. Великолепное качество вин компании во многом определяется отточенным за годы искусством купажирования.Дочь Филиппа де Ротшильда, Баронесса Филиппина де Ротшильд, возглавляющая компанию в наши дни, продолжает традиции своего отца и делает все возможное для модернизации и развития семейного бизнеса. Сегодня продукция компании экспортируется более чем в 60 стран мира.

Вино блестящего соломенного цвета с зеленоватым оттенком.

Вкус вина с филигранной точностью сочетает в своей композиции нежную кислотность, еле уловимую сладость, сухую минеральность и свежесть фруктовых тонов. Тонкие ванильно-пряные нюансы завершают изысканное послевкусие.

Безупречный свежий аромат вина отличается изысканностью нежных оттенков клементинов, грейпфрута, абрикоса и белых цветов.

Вино подается к салатам и изделиям из соленого теста, жареной рыбе, пирогам с лососиной, мидиям.

Domaine Tinel-Blondelet, Pouilly Sur Loire — белое сухое вино из долины Луары. Виноград сорта Шасла для изготовления этого вина выращивают в Пуйи Сюр Луар. Шасла до эпидемии филлоксеры был самым распространенным сортом в этом регионе. Столовое вино из этого винограда поставляли в парижские кафе. Сейчас этот виноград составляет всего 5% всей продукции винодельни. Лозы возрастом около 80 лет произрастают на известняковой почве. Сразу после сбора урожая виноградный сок отжимается пневматическим прессом и стекает в чаны для брожения, находящиеся этажом ниже. Ферментация сусла и созревание вина проходят в терморегулируемых чанах из нержавеющей стали.

Domaine Tinel-Blondelet — винодельческое хозяйство, расположенное в Pouilly-sur-Loire. На сегодняшний день хозяйством руководит Анник Тинель-Блонделе — винодел в 12-м поколении. Она унаследовала семейную винодельню в 1983 году и с тех пор создает аутентичные, элегантные вина, которые в полной мере выражают характер и потенциал местного терруара. Виноградники Домена занимают площадь в 15 га, почвы состоят из мергеля киммериджского периода, кремнезема и известняка. На виноградниках применяются органические методы работы, без применения пестицидов и гербицидов. На заводе установлено современное оборудование, все процессы производства проходят со строгим контролем температуры. В погребах круглый год поддерживается определенная температура, позволяющая обеспечить идеальные условия для выдержки. Вместе с командой профессионалов Анник создает уникальные вина, которые способны покорить сердце даже самого искушенного ценителя французских вин.

Вино блестящего соломенного цвета с зеленоватым оттенком.

Вкус вина с филигранной точностью сочетает в своей композиции нежную кислотность, еле уловимую сладость, сухую минеральность и свежесть фруктовых тонов. Тонкие ванильно-пряные нюансы завершают изысканное послевкусие.

Безупречный свежий аромат вина отличается изысканностью нежных оттенков клементинов, грейпфрута, абрикоса и белых цветов.

Вино подается к салатам и изделиям из соленого теста, жареной рыбе, пирогам с лососиной, мидиям.

Domaine Tinel-Blondelet, Pouilly Sur Loire — белое сухое вино из долины Луары. Виноград сорта Шасла для изготовления этого вина выращивают в Пуйи Сюр Луар. Шасла до эпидемии филлоксеры был самым распространенным сортом в этом регионе. Столовое вино из этого винограда поставляли в парижские кафе. Сейчас этот виноград составляет всего 5% всей продукции винодельни. Лозы возрастом около 80 лет произрастают на известняковой почве. Сразу после сбора урожая виноградный сок отжимается пневматическим прессом и стекает в чаны для брожения, находящиеся этажом ниже. Ферментация сусла и созревание вина проходят в терморегулируемых чанах из нержавеющей стали.

Domaine Tinel-Blondelet — винодельческое хозяйство, расположенное в Pouilly-sur-Loire. На сегодняшний день хозяйством руководит Анник Тинель-Блонделе — винодел в 12-м поколении. Она унаследовала семейную винодельню в 1983 году и с тех пор создает аутентичные, элегантные вина, которые в полной мере выражают характер и потенциал местного терруара. Виноградники Домена занимают площадь в 15 га, почвы состоят из мергеля киммериджского периода, кремнезема и известняка. На виноградниках применяются органические методы работы, без применения пестицидов и гербицидов. На заводе установлено современное оборудование, все процессы производства проходят со строгим контролем температуры. В погребах круглый год поддерживается определенная температура, позволяющая обеспечить идеальные условия для выдержки. Вместе с командой профессионалов Анник создает уникальные вина, которые способны покорить сердце даже самого искушенного ценителя французских вин.

Вино соломенно-желтого цвета.

Вино обладает утонченным, сбалансированным вкусом с фруктово-минеральными оттенками и пикантной кислинкой в сдержанном послевкусии.

Вино привлекает чистым, свежим ароматом с оттенками трав, белых косточковых фруктов, трав и миндаля.

Вино замечательно подходит к жареной рыбе, белому мясу, моллюскам и супам.

Терруар Тосканы является превосходным для выращивания не только красных сортов винограда, но и белых, что с успехом доказала Агрикола Сан Феличе, выпустив прекрасное, стильное белое вино "Анкерона", созданное из купажа Шардоне, Совиньон Блан и Семильон. Виноград для этого вина выращивают на известково-мергелевых почвах особых виноградников Анкерона и Камприано, с юго-восточной и юго-западной экспозицией. Общая площадь виноградников, расположенных в коммуне Кастельнуово Берарденга на высоте 340-400 метров над уровнем моря, составляет 5 га. Возраст лоз — более 30 лет. После ручного сбора в первой половине сентября, виноград в течение суток проходит мацерацию при температуре 8 °С, далее вино ферментируют в небольших новых французских дубовых бочках. Выдержка проходит в два этапа: в течение 9 месяцев в дубовых бочках на осадке и 6 месяцев — в бутылках. Потенциал хранения вина составляет 5-8 лет. История компании Сан Феличе восходит к началу XX века, согласно найденным документам именно в это время появился приход Сан Феличе, посвященный мученику Сан Феличе да Нола. Храм и хозяйство, находившееся рядом, переживали все исторические превратности. Вместе они подвергались различным видам контроля — как религиозного, так и контроля со стороны влиятельных семей. И лишь в начале XX века семья Дель Тая взяла на себя управление территорией и превратила хозяйство в удачное предприятие. Престиж этой семьи подтверждает тот факт, что они оказались одними из основателей известного Консорциума Chianti Classico (их известный логотип с черным петухом). Время после Второй мировой войны было для San Felice упадочным, как и для всего региона Кьянти. Но в 1968 году фортуна повернулась в сторону компании, ее приобретает крупная финансовая группа. Энцо Морганти — дальнозоркий менеджер с большим опытом в выращивании Санджовезе, заложил основы для научных исследований, которые изначально были нацелены на совершенствование потенциала этого сорта. Сегодня компания Agricola San Felice известна во всем мире за новаторские идеи и безупречное качество выпускаемой продукции, благодаря чему она добилась большого успеха. Философия Сан Феличе заключается в стремлении к непревзойденному мастерству в производстве, которое достигается благодаря исследованиям, экспериментам, а также сохранению важных отношений с местным терруаром. С 1970 годов по наши дни компания ведет политику по непрерывному улучшению и обновлению виноградников и модернизации технологий производства вина, не забывая при этом охранять и бережно относиться к древним традициям.

Вино соломенно-желтого цвета.

Вино обладает утонченным, сбалансированным вкусом с фруктово-минеральными оттенками и пикантной кислинкой в сдержанном послевкусии.

Вино привлекает чистым, свежим ароматом с оттенками трав, белых косточковых фруктов, трав и миндаля.

Вино замечательно подходит к жареной рыбе, белому мясу, моллюскам и супам.

Терруар Тосканы является превосходным для выращивания не только красных сортов винограда, но и белых, что с успехом доказала Агрикола Сан Феличе, выпустив прекрасное, стильное белое вино "Анкерона", созданное из купажа Шардоне, Совиньон Блан и Семильон. Виноград для этого вина выращивают на известково-мергелевых почвах особых виноградников Анкерона и Камприано, с юго-восточной и юго-западной экспозицией. Общая площадь виноградников, расположенных в коммуне Кастельнуово Берарденга на высоте 340-400 метров над уровнем моря, составляет 5 га. Возраст лоз — более 30 лет. После ручного сбора в первой половине сентября, виноград в течение суток проходит мацерацию при температуре 8 °С, далее вино ферментируют в небольших новых французских дубовых бочках. Выдержка проходит в два этапа: в течение 9 месяцев в дубовых бочках на осадке и 6 месяцев — в бутылках. Потенциал хранения вина составляет 5-8 лет. История компании Сан Феличе восходит к началу XX века, согласно найденным документам именно в это время появился приход Сан Феличе, посвященный мученику Сан Феличе да Нола. Храм и хозяйство, находившееся рядом, переживали все исторические превратности. Вместе они подвергались различным видам контроля — как религиозного, так и контроля со стороны влиятельных семей. И лишь в начале XX века семья Дель Тая взяла на себя управление территорией и превратила хозяйство в удачное предприятие. Престиж этой семьи подтверждает тот факт, что они оказались одними из основателей известного Консорциума Chianti Classico (их известный логотип с черным петухом). Время после Второй мировой войны было для San Felice упадочным, как и для всего региона Кьянти. Но в 1968 году фортуна повернулась в сторону компании, ее приобретает крупная финансовая группа. Энцо Морганти — дальнозоркий менеджер с большим опытом в выращивании Санджовезе, заложил основы для научных исследований, которые изначально были нацелены на совершенствование потенциала этого сорта. Сегодня компания Agricola San Felice известна во всем мире за новаторские идеи и безупречное качество выпускаемой продукции, благодаря чему она добилась большого успеха. Философия Сан Феличе заключается в стремлении к непревзойденному мастерству в производстве, которое достигается благодаря исследованиям, экспериментам, а также сохранению важных отношений с местным терруаром. С 1970 годов по наши дни компания ведет политику по непрерывному улучшению и обновлению виноградников и модернизации технологий производства вина, не забывая при этом охранять и бережно относиться к древним традициям.

Вино бледного соломенного цвета с легкими зеленоватыми отблесками.

Вино демонстрирует мягкий, чистый, прекрасно сбалансированный вкус с гладкой текстурой, цитрусово-минеральными акцентами и деликатными дымными намеками в интригующем послевкусии.

Восхитительный аромат вина представлен гармоничным переплетением оттенков крыжовника, лайма, белого персика и спаржи.

Вино рекомендуется подавать охлажденным с морепродуктами, слегка приправленной пастой, ризотто, рыбой (морской и пресноводной) и суши.

Линейка вин "Creative Block" от винодельни Spier может похвастаться наибольшим количеством высоких оценок международных винных критиков. Вина линейки производятся из нескольких сортов винограда, собранных с различных участков (блоков) виноградников, что позволяет создать уникальный вкус великолепных вин, которыми можно наслаждаться бесконечно долго. "Creative Block" 2 — элегантное белое сухое вино, изготовленное из винограда сортов Совиньон Блан и Семильон, собранных с четырех разных виноградников, расположенных на высоте от 204 до 295 метров над уровнем моря. Все виноградники возделываются на засушливых землях и имеют низкую урожайность. Океанский бриз смягчает жару, позволяя ягодам созревать медленно, постепенно концентрируя всю силу ароматов. Сбор урожая осуществляется вручную и проводится в прохладные утренние часы. На винодельне плоды дополнительно охлаждают в погребе, после чего отделяют от гребней и тщательно сортируют для того, чтобы в производство попали только ягоды наилучшего качества. Далее виноград измельчают и оставляют на 6 часов в контакте с кожицей. Ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 12–14 °С. Часть винного сусла сорта Семильон ферментируется в дубовых бочках, что придает будущему вину дополнительную сложность. Перед розливом в бутылки вино выдерживается на тонком осадке в течение 6 месяцев. Вино "Creative Block" 2 является обладателем золотой медали, полученной на конкурсе "Michelangelo International Wine Awards" в 2020 году.

История винодельческого дома Шпир, расположенного примерно в 50 километрах от Кейп Тауна, восходит еще к 1692 году, когда бюргеры переселились сюда для создания собственных винодельческих ферм. Весь комплекс построек хозяйства обладает культурной и исторической ценностью — архитектурный стиль зданий, известный как Кейп Датч, сочетает в себе элементы средневековой европейской архитектуры. Все это время винодельческий дом не прекращал своей работы, основанной на принципе экологического природопользования. Вина компании Spier за последнее время получил большое количество наград: например, винтажи "Savanha Naledi" Cabernet Sauvignon 2006-2009 года были удостоены различных наград, а винтаж 2009 года получил золотую медаль на конкурсе "Mundus Vini" в Германии в 2011 году. Несколько вин Шпир были также названы "Лучшей покупкой" в рейтинге Wine Enthusiast. В 2011 году винный дом Шпир также был удостоен званий "Лучший Иностранный Производитель Года" на конкурсе "Mundus Vini" и "Самый Успешный Производитель" — на "Old Mutual Trophy Wine Show", а на конкурсе "International Wine and Spirits Competition" компания была награждена пятью золотыми медалями и статусом "Лучший в своем Классе".

Вино бледного соломенного цвета с легкими зеленоватыми отблесками.

Вино демонстрирует мягкий, чистый, прекрасно сбалансированный вкус с гладкой текстурой, цитрусово-минеральными акцентами и деликатными дымными намеками в интригующем послевкусии.

Восхитительный аромат вина представлен гармоничным переплетением оттенков крыжовника, лайма, белого персика и спаржи.

Вино рекомендуется подавать охлажденным с морепродуктами, слегка приправленной пастой, ризотто, рыбой (морской и пресноводной) и суши.

Линейка вин "Creative Block" от винодельни Spier может похвастаться наибольшим количеством высоких оценок международных винных критиков. Вина линейки производятся из нескольких сортов винограда, собранных с различных участков (блоков) виноградников, что позволяет создать уникальный вкус великолепных вин, которыми можно наслаждаться бесконечно долго. "Creative Block" 2 — элегантное белое сухое вино, изготовленное из винограда сортов Совиньон Блан и Семильон, собранных с четырех разных виноградников, расположенных на высоте от 204 до 295 метров над уровнем моря. Все виноградники возделываются на засушливых землях и имеют низкую урожайность. Океанский бриз смягчает жару, позволяя ягодам созревать медленно, постепенно концентрируя всю силу ароматов. Сбор урожая осуществляется вручную и проводится в прохладные утренние часы. На винодельне плоды дополнительно охлаждают в погребе, после чего отделяют от гребней и тщательно сортируют для того, чтобы в производство попали только ягоды наилучшего качества. Далее виноград измельчают и оставляют на 6 часов в контакте с кожицей. Ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 12–14 °С. Часть винного сусла сорта Семильон ферментируется в дубовых бочках, что придает будущему вину дополнительную сложность. Перед розливом в бутылки вино выдерживается на тонком осадке в течение 6 месяцев. Вино "Creative Block" 2 является обладателем золотой медали, полученной на конкурсе "Michelangelo International Wine Awards" в 2020 году.

История винодельческого дома Шпир, расположенного примерно в 50 километрах от Кейп Тауна, восходит еще к 1692 году, когда бюргеры переселились сюда для создания собственных винодельческих ферм. Весь комплекс построек хозяйства обладает культурной и исторической ценностью — архитектурный стиль зданий, известный как Кейп Датч, сочетает в себе элементы средневековой европейской архитектуры. Все это время винодельческий дом не прекращал своей работы, основанной на принципе экологического природопользования. Вина компании Spier за последнее время получил большое количество наград: например, винтажи "Savanha Naledi" Cabernet Sauvignon 2006-2009 года были удостоены различных наград, а винтаж 2009 года получил золотую медаль на конкурсе "Mundus Vini" в Германии в 2011 году. Несколько вин Шпир были также названы "Лучшей покупкой" в рейтинге Wine Enthusiast. В 2011 году винный дом Шпир также был удостоен званий "Лучший Иностранный Производитель Года" на конкурсе "Mundus Vini" и "Самый Успешный Производитель" — на "Old Mutual Trophy Wine Show", а на конкурсе "International Wine and Spirits Competition" компания была награждена пятью золотыми медалями и статусом "Лучший в своем Классе".

Вино демонстрирует бледно-золотистый цвет.

Чистый, свежий, сочный вкус вина наполнен тонами лимона, лайма, грейпфрута, апельсина, груши, дыни и ананаса, обладает прекрасно сбалансированной кислотностью и минеральным послевкусием.

Невероятно многогранная ароматическая палитра вина изобилует оттенками цитрусовых и тропических фруктов, украшенными утонченными нюансами зеленого чая.

Вино прекрасно сочетается с рыбой, устрицами, спаржей, а также может подаваться как аперитив.

Murphy-Goode, Sauvignon Blanc — это весь спектр фруктовых оттенков — от цитрусовых до тропических. Любой фрукт, который придет на ум, находится в его букете. Вино урожая 2015 года изготовлено из винограда сорта Совиньон Блан (95) с небольшим добавлением сорта Семильон (5%), выращенных на Северном побережье Калифорнии. Отжатый сок ферментировался преимущественно в нержавеющей стали, чтобы сохранить яркие фруктовые оттенки. Небольшая часть (около 17%) прошла ферментацию в бочках из французского и американского дуба, чтобы усилить вкус и развить пышные тона белого персика и дыни.

В не очень далеком 1985 году трое друзей: Тим Мерфи, Дейли Гуд и Дейв Реди за игрой в кости решили найти официальное выражение их общей любви к вину. Так в Долине Сонома появилась винодельня Murphy-Goode, которая и спустя 30 лет продолжает выпускать достойные вина. «От виноградной лозы и до бутылки вина — работа Murphy-Goode посвящена созданию качественных вин».  В самом начале своего пути амбициозные виноделы производили всего два вина: из сортов Шардоне и Фуме Блан. Но хозяйство активно расширялось,  виноматериал приобретали на близлежащих фермерствах. Спустя два года после основания на ранчо, где, собственно, и базировалась винодельня, были построены необходимые объекты и закуплено оборудование. Партнеры также пригласили к сотрудничеству энолога Кристину Бенц. Сегодня продукция хозяйства — классические моносортовые и купажированные вина из выращенного под жарким калифорнийским солнцем винограда. Бразды правления постепенно переходят к детям основателей, продолжающим воплощать любовь своих отцов к качественным винам.

Вино демонстрирует бледно-золотистый цвет.

Чистый, свежий, сочный вкус вина наполнен тонами лимона, лайма, грейпфрута, апельсина, груши, дыни и ананаса, обладает прекрасно сбалансированной кислотностью и минеральным послевкусием.

Невероятно многогранная ароматическая палитра вина изобилует оттенками цитрусовых и тропических фруктов, украшенными утонченными нюансами зеленого чая.

Вино прекрасно сочетается с рыбой, устрицами, спаржей, а также может подаваться как аперитив.

Murphy-Goode, Sauvignon Blanc — это весь спектр фруктовых оттенков — от цитрусовых до тропических. Любой фрукт, который придет на ум, находится в его букете. Вино урожая 2015 года изготовлено из винограда сорта Совиньон Блан (95) с небольшим добавлением сорта Семильон (5%), выращенных на Северном побережье Калифорнии. Отжатый сок ферментировался преимущественно в нержавеющей стали, чтобы сохранить яркие фруктовые оттенки. Небольшая часть (около 17%) прошла ферментацию в бочках из французского и американского дуба, чтобы усилить вкус и развить пышные тона белого персика и дыни.

В не очень далеком 1985 году трое друзей: Тим Мерфи, Дейли Гуд и Дейв Реди за игрой в кости решили найти официальное выражение их общей любви к вину. Так в Долине Сонома появилась винодельня Murphy-Goode, которая и спустя 30 лет продолжает выпускать достойные вина. «От виноградной лозы и до бутылки вина — работа Murphy-Goode посвящена созданию качественных вин».  В самом начале своего пути амбициозные виноделы производили всего два вина: из сортов Шардоне и Фуме Блан. Но хозяйство активно расширялось,  виноматериал приобретали на близлежащих фермерствах. Спустя два года после основания на ранчо, где, собственно, и базировалась винодельня, были построены необходимые объекты и закуплено оборудование. Партнеры также пригласили к сотрудничеству энолога Кристину Бенц. Сегодня продукция хозяйства — классические моносортовые и купажированные вина из выращенного под жарким калифорнийским солнцем винограда. Бразды правления постепенно переходят к детям основателей, продолжающим воплощать любовь своих отцов к качественным винам.

У вина золотисто-соломенный цвет.

Вино интригует мягким, чистым вкусом с фруктово-минеральными оттенками и тонкой кислинкой в сдержанном послевкусии.

Свежий, изящный аромат вина раскрывается оттенками лимона, персика, грейпфрута и белых цветов.

Вино хорошо сочетается с жарким из баранины, рыбой в соусе и белым мясом, а также с приготовленными на углях овощами и блюдами из бобовых.

Прекрасное белое сухое вино "Limousin" производят из тщательно отобранного винограда сорта Вердехо, собранного со старых лоз, которые произрастают на самых высоких террасах долины Дуэро. Срезанные вручную грозди укладывают в небольшие ящики по 15 килограмм и транспортируют на винодельню. Там виноград измельчают вместе со стеблями. Процесс протекает таким образом, что окисление сусла сведено до минимума при максимальном сохранении природного аромата и свежести винограда. Алкогольное брожение происходит в 600-литровых французских дубовых бочках из Алье, Невер и Вогезы, из них примерно 40% — новые, а остальные повторного использования. Затем напиток 6 месяцев выдерживается в бочках на осадке с регулярным батоннажем, который производится 2 раза в неделю на протяжении всего времени созревания вина.Marques de Riscal — образцовая винодельня Риохи: отличные вина, длинная история, берущая начало с 1858 года, любимая сейчас в Испании уникальная современная архитектура и умение делать все, что нужно, не обращая внимание на противодействие и насмешки. Владельцы Marques de Riscal любят называть свою винодельню "шато XXI века". Это великолепно демонстрирует построенный на территории поместья в 2006 современный комплекс "Город вина" — проект, призванный помочь в понимании мира вина. Это циклопическое сооружение знаменитого Фрэнка Гери с металлическими трехцветными "оборками" уже стало одним из символов новой Риохи. По рассказам, Гери уже был готов отказаться от участия в проекте, но когда продегустировал вино Marques de Riscal Reserva 1929, произведенное в год рождения архитектора, признался: "Я просто не могу сказать вам нет". В состав комплекса входят не только современные винные погреба и лаборатории, но и отели, рестораны, конференц-зал. Сегодня вина хозяйства присутствуют более чем в 100 странах мира, на экспорт идет 60% продукции. Вина отличаются оригинальным, свежим, элегантным вкусом и легко пьются.

У вина золотисто-соломенный цвет.

Вино интригует мягким, чистым вкусом с фруктово-минеральными оттенками и тонкой кислинкой в сдержанном послевкусии.

Свежий, изящный аромат вина раскрывается оттенками лимона, персика, грейпфрута и белых цветов.

Вино хорошо сочетается с жарким из баранины, рыбой в соусе и белым мясом, а также с приготовленными на углях овощами и блюдами из бобовых.

Прекрасное белое сухое вино "Limousin" производят из тщательно отобранного винограда сорта Вердехо, собранного со старых лоз, которые произрастают на самых высоких террасах долины Дуэро. Срезанные вручную грозди укладывают в небольшие ящики по 15 килограмм и транспортируют на винодельню. Там виноград измельчают вместе со стеблями. Процесс протекает таким образом, что окисление сусла сведено до минимума при максимальном сохранении природного аромата и свежести винограда. Алкогольное брожение происходит в 600-литровых французских дубовых бочках из Алье, Невер и Вогезы, из них примерно 40% — новые, а остальные повторного использования. Затем напиток 6 месяцев выдерживается в бочках на осадке с регулярным батоннажем, который производится 2 раза в неделю на протяжении всего времени созревания вина.Marques de Riscal — образцовая винодельня Риохи: отличные вина, длинная история, берущая начало с 1858 года, любимая сейчас в Испании уникальная современная архитектура и умение делать все, что нужно, не обращая внимание на противодействие и насмешки. Владельцы Marques de Riscal любят называть свою винодельню "шато XXI века". Это великолепно демонстрирует построенный на территории поместья в 2006 современный комплекс "Город вина" — проект, призванный помочь в понимании мира вина. Это циклопическое сооружение знаменитого Фрэнка Гери с металлическими трехцветными "оборками" уже стало одним из символов новой Риохи. По рассказам, Гери уже был готов отказаться от участия в проекте, но когда продегустировал вино Marques de Riscal Reserva 1929, произведенное в год рождения архитектора, признался: "Я просто не могу сказать вам нет". В состав комплекса входят не только современные винные погреба и лаборатории, но и отели, рестораны, конференц-зал. Сегодня вина хозяйства присутствуют более чем в 100 странах мира, на экспорт идет 60% продукции. Вина отличаются оригинальным, свежим, элегантным вкусом и легко пьются.

Вино бледного соломенно-желтого цвета.

Очень ароматное вино раскрывается освежающими нотками лайма с нюансами минералов. Оттенки жимолости и инжира придают округлости приятному вкусу вина.

Восхитительный букет манит ароматами свежей груши, дыни, тропических фруктов, жимолости и лимонной травы.

Это вино прекрасно в качестве аперитива и изумительно в сочетании с морепродуктами и блюдами из рыбы.

Вино бледного соломенно-желтого цвета.

Очень ароматное вино раскрывается освежающими нотками лайма с нюансами минералов. Оттенки жимолости и инжира придают округлости приятному вкусу вина.

Восхитительный букет манит ароматами свежей груши, дыни, тропических фруктов, жимолости и лимонной травы.

Это вино прекрасно в качестве аперитива и изумительно в сочетании с морепродуктами и блюдами из рыбы.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с гладкой текстурой, цитрусово-минеральными оттенками и пикантной кислинкой в сухом послевкусии.

Вино привлекает освежающим ароматом с доминирующими оттенками персика, лимона, минералов, трав и белых цветов.

Вино гармонично сочетается с белой рыбой, приготовленным на гриле белым мясом, морепродуктами и полутвердыми сырами.

Вино "Vinedos Centenarios" Longverdejo является плодом фантазии винодела Анхеля Кальеха. Оно изготавливается из урожая со старейших виноградников, где растут лозы возрастом более 30 лет. Традиционная ферментация проводится в чанах из нержавеющей стали, бетонных резервуарах и 500-литровых бочках из французского дуба различной степени обжига при температуре 15 °С в течение 3-х недель, а затем вино выдерживается на осадке не менее 5 месяцев. Это обеспечивает вину элегантность и сбалансированность.

Благодаря более чем 80-летнему опыту, компания Cuatro Rayas сегодня четко ассоциируется с прекрасными белыми испанскими винами. Доля производимых ею вин в регионе Руэда составляет около 20% или 15 миллионов бутылок в год. Такой объем производства обеспечивают более чем 2150 гектаров виноградников, где под строгим контролем и неусыпным вниманием каждый год рождается урожай высокого качества. Особая гордость винодельни "Cuatro Rayas" — старые виноградники, пережившие эпидемию филлоксеры, возрастом около 100 лет. Винодельня обладает сертификатами качества, необходимыми для ведения бизнеса на европейских рынках. Продукция "Куатро Райас" представлена более чем в 50 странах, включая Японию, Китай, США, Германию, Великобританию, Голландию и Мексику.С 1975 года управлением компанией "Куатро Райас" занимается Анхель Кальеха, который сегодня является одним из самых престижных виноделов не только в Руэде, но и на национальном уровне. Он является членом дегустационных комиссий Регламентирующих советов областей Руэда, Торо и Сигалес, а также входит в состав судейской коллегии национальных премий "Zarcillo" и "Manojo".

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с гладкой текстурой, цитрусово-минеральными оттенками и пикантной кислинкой в сухом послевкусии.

Вино привлекает освежающим ароматом с доминирующими оттенками персика, лимона, минералов, трав и белых цветов.

Вино гармонично сочетается с белой рыбой, приготовленным на гриле белым мясом, морепродуктами и полутвердыми сырами.

Вино "Vinedos Centenarios" Longverdejo является плодом фантазии винодела Анхеля Кальеха. Оно изготавливается из урожая со старейших виноградников, где растут лозы возрастом более 30 лет. Традиционная ферментация проводится в чанах из нержавеющей стали, бетонных резервуарах и 500-литровых бочках из французского дуба различной степени обжига при температуре 15 °С в течение 3-х недель, а затем вино выдерживается на осадке не менее 5 месяцев. Это обеспечивает вину элегантность и сбалансированность.

Благодаря более чем 80-летнему опыту, компания Cuatro Rayas сегодня четко ассоциируется с прекрасными белыми испанскими винами. Доля производимых ею вин в регионе Руэда составляет около 20% или 15 миллионов бутылок в год. Такой объем производства обеспечивают более чем 2150 гектаров виноградников, где под строгим контролем и неусыпным вниманием каждый год рождается урожай высокого качества. Особая гордость винодельни "Cuatro Rayas" — старые виноградники, пережившие эпидемию филлоксеры, возрастом около 100 лет. Винодельня обладает сертификатами качества, необходимыми для ведения бизнеса на европейских рынках. Продукция "Куатро Райас" представлена более чем в 50 странах, включая Японию, Китай, США, Германию, Великобританию, Голландию и Мексику.С 1975 года управлением компанией "Куатро Райас" занимается Анхель Кальеха, который сегодня является одним из самых престижных виноделов не только в Руэде, но и на национальном уровне. Он является членом дегустационных комиссий Регламентирующих советов областей Руэда, Торо и Сигалес, а также входит в состав судейской коллегии национальных премий "Zarcillo" и "Manojo".

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми бликами.

Во вкусе гармонично сочетаются фруктовые тона и тонкие минеральные оттенки. Послевкусие сильное, стойкое.

Аромат вина характеризуется цитрусовыми нотами (особенно грейпфрута), хорошо гармонирующими с оттенками ароматических трав и цветов бузины.

Вино отлично сочетается с рыбой, рыбными паштетами, улитками, морепродуктами, белым мясом птицы, закусками, салатами и блюдами из яиц.

Вино "Conte della Vipera" названо в честь первых владельцев Кастелло делла Сала. На этикетке вина изображена часовня Святого Иоанна, построенная в XIII веке и расположенная на территории Кастелло делла Сала. Первый выпуск вина состоялся в 1997 году. "Conte della Vipera" изготовлено из Совиньон Блан с небольшим добавлением Семильона, выращенных на виноградниках, которые расположены на высоте от 250 до 350 метров над уровнем моря, на почве богатой отложениями морских окаменелостей с инфильтрацией глинистых минералов. Этот терруар позволяет получать урожай Совиньон Блан с хорошей концентрацией сахара и максимальным выражением сортового аромата и вкуса с нотками минералов и фруктов.Урожай для изготовления вина "Конте делла Випера" собирается вручную и незамедлительно отправляется на винодельню, где охлаждается посредством конвейера с холодной водой. Этот процесс важен для сохранения сортовых ароматов винограда. После мягкого прессования муст снова был охлажден при температуре 10 °С для естественной декантации. Ферментация в резервуарах из нержавеющей стали проходила при контролируемой температуре, не превышающей 16 °C. После этого вино выдерживалось при низкой температуре (10 °С) для предотвращения яблочно-молочного брожения и сохранения в максимально возможной степени сортовых характеристик. На последнем этапе Совиньон Блан смешивается с проходившим отдельную ферментацию виноградом сорта Семильон, достигая таким образом гармонии вина. Антинори — старейшее винодельческое хозяйство Тосканы, оно занимается производством вина уже более 600 лет! Многие вина Антинори благодаря новаторскому подходу и виртуозным купажам совершили буквально революцию на винодельческом рынке. Большинство вин Antinori не уступают по своим свойствам лучшим образцам Бордо, хотя при этом выгодно отличаются от последних по своей стоимости. Всемирно известный винный эксперт Роберт Паркер сказал, что «Antinori, бесспорно, величайшее имя в итальянском виноделии. Во время дегустации вин Antinori происходит главное — прививается понимание качества вин».

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми бликами.

Во вкусе гармонично сочетаются фруктовые тона и тонкие минеральные оттенки. Послевкусие сильное, стойкое.

Аромат вина характеризуется цитрусовыми нотами (особенно грейпфрута), хорошо гармонирующими с оттенками ароматических трав и цветов бузины.

Вино отлично сочетается с рыбой, рыбными паштетами, улитками, морепродуктами, белым мясом птицы, закусками, салатами и блюдами из яиц.

Вино "Conte della Vipera" названо в честь первых владельцев Кастелло делла Сала. На этикетке вина изображена часовня Святого Иоанна, построенная в XIII веке и расположенная на территории Кастелло делла Сала. Первый выпуск вина состоялся в 1997 году. "Conte della Vipera" изготовлено из Совиньон Блан с небольшим добавлением Семильона, выращенных на виноградниках, которые расположены на высоте от 250 до 350 метров над уровнем моря, на почве богатой отложениями морских окаменелостей с инфильтрацией глинистых минералов. Этот терруар позволяет получать урожай Совиньон Блан с хорошей концентрацией сахара и максимальным выражением сортового аромата и вкуса с нотками минералов и фруктов.Урожай для изготовления вина "Конте делла Випера" собирается вручную и незамедлительно отправляется на винодельню, где охлаждается посредством конвейера с холодной водой. Этот процесс важен для сохранения сортовых ароматов винограда. После мягкого прессования муст снова был охлажден при температуре 10 °С для естественной декантации. Ферментация в резервуарах из нержавеющей стали проходила при контролируемой температуре, не превышающей 16 °C. После этого вино выдерживалось при низкой температуре (10 °С) для предотвращения яблочно-молочного брожения и сохранения в максимально возможной степени сортовых характеристик. На последнем этапе Совиньон Блан смешивается с проходившим отдельную ферментацию виноградом сорта Семильон, достигая таким образом гармонии вина. Антинори — старейшее винодельческое хозяйство Тосканы, оно занимается производством вина уже более 600 лет! Многие вина Антинори благодаря новаторскому подходу и виртуозным купажам совершили буквально революцию на винодельческом рынке. Большинство вин Antinori не уступают по своим свойствам лучшим образцам Бордо, хотя при этом выгодно отличаются от последних по своей стоимости. Всемирно известный винный эксперт Роберт Паркер сказал, что «Antinori, бесспорно, величайшее имя в итальянском виноделии. Во время дегустации вин Antinori происходит главное — прививается понимание качества вин».

Вино бледно-желтого цвета.

Вино обладает мощным и превосходно сбалансированным вкусом с тонами белых фруктов и минералов.

В аромате вина доминируют оттенки ананаса, груши, яблок сорта "Golden Delicious", а также ощущаются нюансы минералов.

Вино великолепно в качестве аперитива, хорошо сочетается с кисло-сладкими блюдами, рыбой и морепродуктами.

Вино бледно-желтого цвета.

Вино обладает мощным и превосходно сбалансированным вкусом с тонами белых фруктов и минералов.

В аромате вина доминируют оттенки ананаса, груши, яблок сорта "Golden Delicious", а также ощущаются нюансы минералов.

Вино великолепно в качестве аперитива, хорошо сочетается с кисло-сладкими блюдами, рыбой и морепродуктами.

Вино четкого и яркого соломенно-золотистого цвета.

Вкус вина очень приятный, богатый, обильный, сбалансированный, с сочной атакой и привлекательной минеральностью в послевкусии.

В мощном, пряном аромате вина тона мускатного ореха и ванили перемешиваются с нотами желтых фруктов и ананаса.

Вино составит идеальную пару с птицей под сливочным соусом и зрелыми сырами.

Восхитительное, богатое, обильное белое вино Chateau Larrivet Haut-Brion производится из собранного вручную с 25-летних лоз винограда сортов Семильон и Совиньон Блан. Ферментация проходит при контролируемой температуре в новых французских барриках в течение 3-х месяцев, 3 раза в неделю применяется батоннаж. Вино выдерживается в новых дубовых бочках в течение 11 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 10-15 лет.Chateau Larrivet Haut-Brion (Шато Лариве О-Брион) имеет долгую, хорошо задокументированную историю. Поместье было известно под множеством названий и сменило немало владельцев, каждый из которых был великим ценителем и знатоком вин Бордо. В разные времена Шато носило такие названия, как Шато де Каноль, Ла Риветт и Шато Брион-Лариве. В Шато О-Брион поместье было переименовано владельцем Эрнестом Лораном, бордоским негоциантом, в 1874 году. Слово "brion" на местном диалекте означало "гравий", а небольшой ручей, протекающий неподалеку, носил название Лариве.В 1893 году поместье покупает бордоская судовладельческая компания Les Fils de Theodor Conseil, которая расширяет площадь виноградников до 50 га. Производство вина было практически остановлено во времена Великой депрессии 1930-х годов, в это время многие виноградники были выкорчеваны. В 1941 году хозяином поместья становится Жак Гуиллемод, который в 1949 году был вынужден переименовать его в Шато Лариве О-Брион, так как владельцы известного Шато О-Брион подали иск в суд с требованием изменить название.В 1987 году Chateau Larrivet Haut-Brion покупает семья Жервосон. Они восстановили единство поместья, снова объединив Шато, служебные постройки, 13 га земель и 42 га виноградников, а также засадили 18 га невозделанной земли. Команда увлеченных профессионалов проделала большую работу, возвратив Шато Лариве О-Брион прекрасную репутацию, чьи вина снова известны во всем мире и считаются одними из лучших в аппелласьоне Пессак-Леоньян.Шато Лариве О-Брион является ассоциированным членом Академии Вин Бордо (Academie du Vin de Bordeaux), а также членом Союза Гран Крю Бордо (Union des Grands Crus de Bordeaux) и Коммандерии дю Бонтемпс Медок и Грав де Сотерн и Барсак (Commanderie du Bontemps de Medoc et des Graves de Sauternes et Barsac).

Вино четкого и яркого соломенно-золотистого цвета.

Вкус вина очень приятный, богатый, обильный, сбалансированный, с сочной атакой и привлекательной минеральностью в послевкусии.

В мощном, пряном аромате вина тона мускатного ореха и ванили перемешиваются с нотами желтых фруктов и ананаса.

Вино составит идеальную пару с птицей под сливочным соусом и зрелыми сырами.

Восхитительное, богатое, обильное белое вино Chateau Larrivet Haut-Brion производится из собранного вручную с 25-летних лоз винограда сортов Семильон и Совиньон Блан. Ферментация проходит при контролируемой температуре в новых французских барриках в течение 3-х месяцев, 3 раза в неделю применяется батоннаж. Вино выдерживается в новых дубовых бочках в течение 11 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 10-15 лет.Chateau Larrivet Haut-Brion (Шато Лариве О-Брион) имеет долгую, хорошо задокументированную историю. Поместье было известно под множеством названий и сменило немало владельцев, каждый из которых был великим ценителем и знатоком вин Бордо. В разные времена Шато носило такие названия, как Шато де Каноль, Ла Риветт и Шато Брион-Лариве. В Шато О-Брион поместье было переименовано владельцем Эрнестом Лораном, бордоским негоциантом, в 1874 году. Слово "brion" на местном диалекте означало "гравий", а небольшой ручей, протекающий неподалеку, носил название Лариве.В 1893 году поместье покупает бордоская судовладельческая компания Les Fils de Theodor Conseil, которая расширяет площадь виноградников до 50 га. Производство вина было практически остановлено во времена Великой депрессии 1930-х годов, в это время многие виноградники были выкорчеваны. В 1941 году хозяином поместья становится Жак Гуиллемод, который в 1949 году был вынужден переименовать его в Шато Лариве О-Брион, так как владельцы известного Шато О-Брион подали иск в суд с требованием изменить название.В 1987 году Chateau Larrivet Haut-Brion покупает семья Жервосон. Они восстановили единство поместья, снова объединив Шато, служебные постройки, 13 га земель и 42 га виноградников, а также засадили 18 га невозделанной земли. Команда увлеченных профессионалов проделала большую работу, возвратив Шато Лариве О-Брион прекрасную репутацию, чьи вина снова известны во всем мире и считаются одними из лучших в аппелласьоне Пессак-Леоньян.Шато Лариве О-Брион является ассоциированным членом Академии Вин Бордо (Academie du Vin de Bordeaux), а также членом Союза Гран Крю Бордо (Union des Grands Crus de Bordeaux) и Коммандерии дю Бонтемпс Медок и Грав де Сотерн и Барсак (Commanderie du Bontemps de Medoc et des Graves de Sauternes et Barsac).

Вино красивого бледно-желтого цвета.

Вкус вина богатый, жирный, свежий, элегантный, четкий, бодрящий, со сдержанными дубовыми нотками, оттенками минералов, карамелизованных цитрусовых фруктов и ириски, долгим послевкусием со свежими нотками ментола.

Выразительный, сложный аромат вина наполнен нотами цветов, белых фруктов (груша), боярышник, нюансами цитрусовых, фисташек, дыма.

Вино хорошо сочетается с морепродуктами, супами, тушеным мясом, курицей, блюдами из рыбы, сырами.

Восхитительное белое вино "Chateau Rahoul" из года в год демонстрирует хороший баланс между ароматической сложностью и свежим, изящным и богатым вкусом. Производство этого вина ​​относительно невелико (10000 бутылок), но его отличное качество позволило напитку выделится среди многих белых вин региона и присоединиться к союзу Гран Крю де Бордо. Виноград сортов Семильон и Совиньон Блан для создания вина собирается вручную и тщательно сортируется дважды — до и после дестеблирования. После мацерации на кожице и брожения в дубовых бочках, 15-30% которых обновляется каждый год, вино выдерживается на осадке с постоянным батоннажем в течение 8-10 месяцев. На пике зрелости винтаж 2012 года будет находиться в ближайшие 5-6 лет.Шато Рауль было построено в Бордо в 1646 году и за свою долгую историю имело много хозяев, которые расширяли владения и сохраняли благородную репутацию замка. В 1986 году Шато приобрел Ален Тьено — знаменитый винный негоциант, который продолжил добрую традицию виноградарства и по сей день проводит бескомпромиссную политику в области качества изготовления вин. Работа на винограднике Шато Рауль строго контролируется, для обеспечения совершенного созревания винограда используются различные современные методы, в том числе последовательная обрезка листвы. С 1995 года виноградник обрабатывается в соответствии с экологическими принципами. Белые сорта винограда собирают вручную с использованием небольших лотков, чтобы избежать повреждения винограда до попадания его в подвалы винодельни. Секрет виноделия Шато Рауль заключается в сохранении самого лучшего качества винограда. Именно поэтому был внедрен ряд способов для поддержания качества плодов: охлаждение и, если это необходимо, предварительная холодная мацерация; установка и использование чанов из нержавеющей стали с контролируемой температурой (50-116-гектолитровые — для красных сортов, 15-гектолитровые — для белых).

Вино красивого бледно-желтого цвета.

Вкус вина богатый, жирный, свежий, элегантный, четкий, бодрящий, со сдержанными дубовыми нотками, оттенками минералов, карамелизованных цитрусовых фруктов и ириски, долгим послевкусием со свежими нотками ментола.

Выразительный, сложный аромат вина наполнен нотами цветов, белых фруктов (груша), боярышник, нюансами цитрусовых, фисташек, дыма.

Вино хорошо сочетается с морепродуктами, супами, тушеным мясом, курицей, блюдами из рыбы, сырами.

Восхитительное белое вино "Chateau Rahoul" из года в год демонстрирует хороший баланс между ароматической сложностью и свежим, изящным и богатым вкусом. Производство этого вина ​​относительно невелико (10000 бутылок), но его отличное качество позволило напитку выделится среди многих белых вин региона и присоединиться к союзу Гран Крю де Бордо. Виноград сортов Семильон и Совиньон Блан для создания вина собирается вручную и тщательно сортируется дважды — до и после дестеблирования. После мацерации на кожице и брожения в дубовых бочках, 15-30% которых обновляется каждый год, вино выдерживается на осадке с постоянным батоннажем в течение 8-10 месяцев. На пике зрелости винтаж 2012 года будет находиться в ближайшие 5-6 лет.Шато Рауль было построено в Бордо в 1646 году и за свою долгую историю имело много хозяев, которые расширяли владения и сохраняли благородную репутацию замка. В 1986 году Шато приобрел Ален Тьено — знаменитый винный негоциант, который продолжил добрую традицию виноградарства и по сей день проводит бескомпромиссную политику в области качества изготовления вин. Работа на винограднике Шато Рауль строго контролируется, для обеспечения совершенного созревания винограда используются различные современные методы, в том числе последовательная обрезка листвы. С 1995 года виноградник обрабатывается в соответствии с экологическими принципами. Белые сорта винограда собирают вручную с использованием небольших лотков, чтобы избежать повреждения винограда до попадания его в подвалы винодельни. Секрет виноделия Шато Рауль заключается в сохранении самого лучшего качества винограда. Именно поэтому был внедрен ряд способов для поддержания качества плодов: охлаждение и, если это необходимо, предварительная холодная мацерация; установка и использование чанов из нержавеющей стали с контролируемой температурой (50-116-гектолитровые — для красных сортов, 15-гектолитровые — для белых).

У вина золотисто-соломенный цвет.

Вино демонстрирует чистый, освежающий вкус с гладкой текстурой, фруктово-минеральными тонами и утонченной кислинкой в сухом послевкусии.

Вино чарует освежающим ароматом, сотканным из нот апельсина, лимона, персика, груши, минералов и трав.

Вино подается к салатам, пикантным пирогам, рыбе в соусе или жареной рыбе, изделиям из соленого теста, пирогам с лососиной, мидиям.

Domaine Tinel-Blondelet, Pouilly sur Loire — белое сухое вино из долины Луары. Виноград сорта Шасла для изготовления этого вина выращивают в Пуйи сюр Луар. Шасла до эпидемии филлоксеры был самым распространенным сортом в этом регионе. Столовое вино из этого винограда поставляли в парижские кафе. Сейчас Шасла составляет всего 5% посадок винодельни. Лозы возрастом не менее 80 лет произрастают на известковой почве. Сразу после сбора виноградный сок отжимается пневматическим прессом и стекает в чаны для брожения, находящиеся этажом ниже. Ферментация сусла и созревание вина проходят в терморегулируемых чанах из нержавеющей стали.

Domaine Tinel-Blondelet — винодельческое хозяйство, расположенное в Pouilly-sur-Loire. На сегодняшний день хозяйством руководит Анник Тинель-Блонделе — винодел в 12-м поколении. Она унаследовала семейную винодельню в 1983 году и с тех пор создает аутентичные, элегантные вина, которые в полной мере выражают характер и потенциал местного терруара. Виноградники Домена занимают площадь в 15 га, почвы состоят из мергеля киммериджского периода, кремнезема и известняка. На виноградниках применяются органические методы работы, без применения пестицидов и гербицидов. На заводе установлено современное оборудование, все процессы производства проходят со строгим контролем температуры. В погребах круглый год поддерживается определенная температура, позволяющая обеспечить идеальные условия для выдержки. Вместе с командой профессионалов Анник создает уникальные вина, которые способны покорить сердце даже самого искушенного ценителя французских вин.

У вина золотисто-соломенный цвет.

Вино демонстрирует чистый, освежающий вкус с гладкой текстурой, фруктово-минеральными тонами и утонченной кислинкой в сухом послевкусии.

Вино чарует освежающим ароматом, сотканным из нот апельсина, лимона, персика, груши, минералов и трав.

Вино подается к салатам, пикантным пирогам, рыбе в соусе или жареной рыбе, изделиям из соленого теста, пирогам с лососиной, мидиям.

Domaine Tinel-Blondelet, Pouilly sur Loire — белое сухое вино из долины Луары. Виноград сорта Шасла для изготовления этого вина выращивают в Пуйи сюр Луар. Шасла до эпидемии филлоксеры был самым распространенным сортом в этом регионе. Столовое вино из этого винограда поставляли в парижские кафе. Сейчас Шасла составляет всего 5% посадок винодельни. Лозы возрастом не менее 80 лет произрастают на известковой почве. Сразу после сбора виноградный сок отжимается пневматическим прессом и стекает в чаны для брожения, находящиеся этажом ниже. Ферментация сусла и созревание вина проходят в терморегулируемых чанах из нержавеющей стали.

Domaine Tinel-Blondelet — винодельческое хозяйство, расположенное в Pouilly-sur-Loire. На сегодняшний день хозяйством руководит Анник Тинель-Блонделе — винодел в 12-м поколении. Она унаследовала семейную винодельню в 1983 году и с тех пор создает аутентичные, элегантные вина, которые в полной мере выражают характер и потенциал местного терруара. Виноградники Домена занимают площадь в 15 га, почвы состоят из мергеля киммериджского периода, кремнезема и известняка. На виноградниках применяются органические методы работы, без применения пестицидов и гербицидов. На заводе установлено современное оборудование, все процессы производства проходят со строгим контролем температуры. В погребах круглый год поддерживается определенная температура, позволяющая обеспечить идеальные условия для выдержки. Вместе с командой профессионалов Анник создает уникальные вина, которые способны покорить сердце даже самого искушенного ценителя французских вин.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вино демонстрирует чистый, свежий вкус с нотами абрикоса, кумквата, жимолости и аниса, минеральными оттенками и тонкими солоноватыми нюансами в послевкусии.

Вино привлекает освежающим ароматом с доминирующими оттенками кураги, экзотических фруктов, щебня и желтых цветов.

Вино отлично сочетается овощными супами, ризотто, запеченной рыбой, рыбой на гриле, белым мясом, сырами, запеканками, овощами, яйцами.

Вино "Монте Гранде" производится из отборных ягод лучших белых сортов с виноградника Монтефорте. Виноградники расположены в южной и юго-восточной частях Монтефорте д'Альпоне, на высоте 150 метров над уровнем моря. Лозы, средний возраст которых составляет 30 лет, высажены в почвы, состоящие из вулканических пород. Плотность посадки невысокая, она составляет 3500 растений на гектар. Доходность урожая — 90 центнеров с гектара. Сбор урожая обычно происходит в середине октября. После прессования и брожения при температуре 18 °С, "Монте Гранде" созревает в больших дубовых бочках на 15 и 20 гектолитров. Вино обладает великолепным длительным послевкусием.Хозяйство Пра, расположенное в Монтефорте д'Альпоне, у подножия живописного холма Фроска, владеет 20 гектарами виноградников и имеет немалую известность. Прославилось Пра не только своими винами, но и изобретением одного из братьев Пра новой системы подвязывания винограда "Перголетта". Эта система была законодательно включена в правила производства вин Соаве категории DOCG, в качестве альтернативы старой системе. Хотя винодельня Пра существует достаточно давно, до 1983 года вина Пра были известны только в регионе. В 1983 на рынок вышел первый бренд хозяйства — Соаве Классико, который сразу завоевал популярность. Братья Пра — дипломированные энологи, прошедшие обучение в Школе Вин в Конельяно — прикладывают много усилий для развития хозяйства: расширяют территории, модернизируют процесс выращивания винограда и производства вина, применяют экологические фито-санитарные меры по уходу за лозами.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вино демонстрирует чистый, свежий вкус с нотами абрикоса, кумквата, жимолости и аниса, минеральными оттенками и тонкими солоноватыми нюансами в послевкусии.

Вино привлекает освежающим ароматом с доминирующими оттенками кураги, экзотических фруктов, щебня и желтых цветов.

Вино отлично сочетается овощными супами, ризотто, запеченной рыбой, рыбой на гриле, белым мясом, сырами, запеканками, овощами, яйцами.

Вино "Монте Гранде" производится из отборных ягод лучших белых сортов с виноградника Монтефорте. Виноградники расположены в южной и юго-восточной частях Монтефорте д'Альпоне, на высоте 150 метров над уровнем моря. Лозы, средний возраст которых составляет 30 лет, высажены в почвы, состоящие из вулканических пород. Плотность посадки невысокая, она составляет 3500 растений на гектар. Доходность урожая — 90 центнеров с гектара. Сбор урожая обычно происходит в середине октября. После прессования и брожения при температуре 18 °С, "Монте Гранде" созревает в больших дубовых бочках на 15 и 20 гектолитров. Вино обладает великолепным длительным послевкусием.Хозяйство Пра, расположенное в Монтефорте д'Альпоне, у подножия живописного холма Фроска, владеет 20 гектарами виноградников и имеет немалую известность. Прославилось Пра не только своими винами, но и изобретением одного из братьев Пра новой системы подвязывания винограда "Перголетта". Эта система была законодательно включена в правила производства вин Соаве категории DOCG, в качестве альтернативы старой системе. Хотя винодельня Пра существует достаточно давно, до 1983 года вина Пра были известны только в регионе. В 1983 на рынок вышел первый бренд хозяйства — Соаве Классико, который сразу завоевал популярность. Братья Пра — дипломированные энологи, прошедшие обучение в Школе Вин в Конельяно — прикладывают много усилий для развития хозяйства: расширяют территории, модернизируют процесс выращивания винограда и производства вина, применяют экологические фито-санитарные меры по уходу за лозами.

Вино обладает золотисто-соломенным цветом.

Вкус вина округлый, сбалансированный, с элегантной кислинкой, цитрусово-минеральными акцентами и долгим, соблазнительным послевкусием.

Выразительный, элегантный аромат вина раскрывается оттенками абрикоса, персика, нектарина и минералов.

Вино хорошо сочетается с жарким из баранины, рыбой в соусе и белым мясом, а также с приготовленными на углях овощами и блюдами из бобовых.

Прекрасное белое сухое вино "Limousin" производят из тщательно отобранного винограда сорта Вердехо, собранного со старых лоз, которые произрастают на самых высоких террасах долины Дуэро. Срезанные вручную грозди укладывают в небольшие ящики по 15 килограмм и транспортируют на винодельню. Там виноград измельчают вместе со стеблями. Процесс протекает таким образом, что окисление сусла сведено до минимума при максимальном сохранении природного аромата и свежести винограда. Алкогольное брожение происходит в 600-литровых французских дубовых бочках из Алье, Невер и Вогезы, из них примерно 40% — новые, а остальные повторного использования. Затем напиток 6 месяцев выдерживается в бочках на осадке с регулярным батоннажем, который производится 2 раза в неделю на протяжении всего времени созревания вина.Marques de Riscal — образцовая винодельня Риохи: отличные вина, длинная история, берущая начало с 1858 года, любимая сейчас в Испании уникальная современная архитектура и умение делать все, что нужно, не обращая внимание на противодействие и насмешки. Владельцы Marques de Riscal любят называть свою винодельню "шато XXI века". Это великолепно демонстрирует построенный на территории поместья в 2006 современный комплекс "Город вина" — проект, призванный помочь в понимании мира вина. Это циклопическое сооружение знаменитого Фрэнка Гери с металлическими трехцветными "оборками" уже стало одним из символов новой Риохи. По рассказам, Гери уже был готов отказаться от участия в проекте, но когда продегустировал вино Marques de Riscal Reserva 1929, произведенное в год рождения архитектора, признался: "Я просто не могу сказать вам нет". В состав комплекса входят не только современные винные погреба и лаборатории, но и отели, рестораны, конференц-зал. Сегодня вина хозяйства присутствуют более чем в 100 странах мира, на экспорт идет 60% продукции. Вина отличаются оригинальным, свежим, элегантным вкусом и легко пьются.

Вино обладает золотисто-соломенным цветом.

Вкус вина округлый, сбалансированный, с элегантной кислинкой, цитрусово-минеральными акцентами и долгим, соблазнительным послевкусием.

Выразительный, элегантный аромат вина раскрывается оттенками абрикоса, персика, нектарина и минералов.

Вино хорошо сочетается с жарким из баранины, рыбой в соусе и белым мясом, а также с приготовленными на углях овощами и блюдами из бобовых.

Прекрасное белое сухое вино "Limousin" производят из тщательно отобранного винограда сорта Вердехо, собранного со старых лоз, которые произрастают на самых высоких террасах долины Дуэро. Срезанные вручную грозди укладывают в небольшие ящики по 15 килограмм и транспортируют на винодельню. Там виноград измельчают вместе со стеблями. Процесс протекает таким образом, что окисление сусла сведено до минимума при максимальном сохранении природного аромата и свежести винограда. Алкогольное брожение происходит в 600-литровых французских дубовых бочках из Алье, Невер и Вогезы, из них примерно 40% — новые, а остальные повторного использования. Затем напиток 6 месяцев выдерживается в бочках на осадке с регулярным батоннажем, который производится 2 раза в неделю на протяжении всего времени созревания вина.Marques de Riscal — образцовая винодельня Риохи: отличные вина, длинная история, берущая начало с 1858 года, любимая сейчас в Испании уникальная современная архитектура и умение делать все, что нужно, не обращая внимание на противодействие и насмешки. Владельцы Marques de Riscal любят называть свою винодельню "шато XXI века". Это великолепно демонстрирует построенный на территории поместья в 2006 современный комплекс "Город вина" — проект, призванный помочь в понимании мира вина. Это циклопическое сооружение знаменитого Фрэнка Гери с металлическими трехцветными "оборками" уже стало одним из символов новой Риохи. По рассказам, Гери уже был готов отказаться от участия в проекте, но когда продегустировал вино Marques de Riscal Reserva 1929, произведенное в год рождения архитектора, признался: "Я просто не могу сказать вам нет". В состав комплекса входят не только современные винные погреба и лаборатории, но и отели, рестораны, конференц-зал. Сегодня вина хозяйства присутствуют более чем в 100 странах мира, на экспорт идет 60% продукции. Вина отличаются оригинальным, свежим, элегантным вкусом и легко пьются.

Вино ярко-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.

Вино с живой кислотностью, сложным фруктовым вкусом с минеральными нюансами, изящным и свежим послевкусием.

Аромат вина раскрывается тонкими нотками крыжовника, ванили, дымка, тостов и спелых фруктов.

Это прекрасное вино послужит великолепным дополнением к белой рыбе, приготовленной на гриле, белому мясу и козьему сыру, копченому лососю, курица в соусе.

Вино ярко-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.

Вино с живой кислотностью, сложным фруктовым вкусом с минеральными нюансами, изящным и свежим послевкусием.

Аромат вина раскрывается тонкими нотками крыжовника, ванили, дымка, тостов и спелых фруктов.

Это прекрасное вино послужит великолепным дополнением к белой рыбе, приготовленной на гриле, белому мясу и козьему сыру, копченому лососю, курица в соусе.

Вино бледно-золотистого цвета со светлым ободком.

Приятное вино с ярким, живым вкусом и легкой кислинкой. Минеральное, хорошо сбалансированное с тонами белого персика, сушеного ананаса и безе. Отделка чистая с легкими нотами жимолости. Послевкусие сладковатое.

Вино раскрывается ароматами великолепного ботритиса в сопровождении освежающих минералов, нежных цветов, выпечки и ванили.

Вино прекрасно подойдет в качестве аперитива, к блюдам из спаржи, рыбы или творога, подчеркнет вкус пармезана. Хорошо сочетается со сладкими фруктовыми десертами.

Вино бледно-золотистого цвета со светлым ободком.

Приятное вино с ярким, живым вкусом и легкой кислинкой. Минеральное, хорошо сбалансированное с тонами белого персика, сушеного ананаса и безе. Отделка чистая с легкими нотами жимолости. Послевкусие сладковатое.

Вино раскрывается ароматами великолепного ботритиса в сопровождении освежающих минералов, нежных цветов, выпечки и ванили.

Вино прекрасно подойдет в качестве аперитива, к блюдам из спаржи, рыбы или творога, подчеркнет вкус пармезана. Хорошо сочетается со сладкими фруктовыми десертами.

Вино привлекательного светло-золотистого цвета с едва уловимыми зеленоватыми отблесками.

Вино интригует чистым, гармоничным вкусом с гладкой текстурой, фруктово-минеральными оттенками и пикантной кислинкой в элегантном послевкусии.

Вино демонстрирует свежий, выразительный аромат, сотканный из нот цитрусовых и тропических фруктов, душистых трав и специй.

Вино служит аперитивом, хорошо сочетается с морепродуктами и морской рыбой-гриль.

Белое вино Clos Mireille "Blanc de Blancs", впервые выпущенное в 1938 году, изготовлено из винограда сортов Семильон и Ролль, выращенных на винограднике Кло Мирей в Кот де Прованс. Свое 50-летие кюве праздновало в ресторане "Jules Verne", расположенном на вершине Эйфелевой башни. Элегантный дизайн бутылки был создан еще в 1930 году, с тех пор ее изящная форма в виде греческой амфоры осталась неизменной.Урожай для вина Кло Мирей "Блан де Блан" собирают вручную с 20-летних лоз. После тщательной сортировки ягоды бережно прессуют. Ферментация проводится при контролируемой температуре. После непродолжительной выдержки в дубовых бочках, вино разливают в бутылки и оставляют в погребах винодельни еще на 8-12 месяцев. Вино обладает хорошим потенциалом хранения — 4-6 лет.Переехав из Эльзаса в Прованс в 1896 году, инженер-агроном Марсель Отт попытался создать винодельческое хозяйство, но разворачиваться его дело начало только в 1912 году, когда он приобрел первый участок Chateau de Selle. Немного позднее он выкупил еще два виноградника — Chateau Romassan и Clos Mireille. Потомки Марселя Отта неукоснительно следуют двумя принципам, которые достались им от основателя винодельческой династии — производство вин самого высокого качества и уважительное отношение к природе.Сегодня компании Domaines Ott принадлежит 155 га виноградников и ежегодно производится около 700 000 бутылок вина. На протяжении столетия компании удалось возродить на землях Прованса благородные сорта винограда, ранее уничтоженные филлоксерой. На виноградниках используются только органические методы возделывания, а обработка почв осуществляется механическим способом. Урожай собирается исключительно вручную, затем тщательным образом сортируется и мягко отжимается в старинных вертикальных прессовальных машинах. Выдержка вин проводится, как правило, в дубовых бочках. После бутилирования вино проводит не менее года в погребах винодельни, прежде чем оно попадет к потребителям.Вина от Домен Отт — символа элегантности и престижа — можно встретить в лучших ресторанах едва ли не во всех странах мира. Палитра вин настолько разнообразна, что многие рестораторы говорят: "Вина Domaines Ott можно подобрать к любому из предложенных блюд".

Вино привлекательного светло-золотистого цвета с едва уловимыми зеленоватыми отблесками.

Вино интригует чистым, гармоничным вкусом с гладкой текстурой, фруктово-минеральными оттенками и пикантной кислинкой в элегантном послевкусии.

Вино демонстрирует свежий, выразительный аромат, сотканный из нот цитрусовых и тропических фруктов, душистых трав и специй.

Вино служит аперитивом, хорошо сочетается с морепродуктами и морской рыбой-гриль.

Белое вино Clos Mireille "Blanc de Blancs", впервые выпущенное в 1938 году, изготовлено из винограда сортов Семильон и Ролль, выращенных на винограднике Кло Мирей в Кот де Прованс. Свое 50-летие кюве праздновало в ресторане "Jules Verne", расположенном на вершине Эйфелевой башни. Элегантный дизайн бутылки был создан еще в 1930 году, с тех пор ее изящная форма в виде греческой амфоры осталась неизменной.Урожай для вина Кло Мирей "Блан де Блан" собирают вручную с 20-летних лоз. После тщательной сортировки ягоды бережно прессуют. Ферментация проводится при контролируемой температуре. После непродолжительной выдержки в дубовых бочках, вино разливают в бутылки и оставляют в погребах винодельни еще на 8-12 месяцев. Вино обладает хорошим потенциалом хранения — 4-6 лет.Переехав из Эльзаса в Прованс в 1896 году, инженер-агроном Марсель Отт попытался создать винодельческое хозяйство, но разворачиваться его дело начало только в 1912 году, когда он приобрел первый участок Chateau de Selle. Немного позднее он выкупил еще два виноградника — Chateau Romassan и Clos Mireille. Потомки Марселя Отта неукоснительно следуют двумя принципам, которые достались им от основателя винодельческой династии — производство вин самого высокого качества и уважительное отношение к природе.Сегодня компании Domaines Ott принадлежит 155 га виноградников и ежегодно производится около 700 000 бутылок вина. На протяжении столетия компании удалось возродить на землях Прованса благородные сорта винограда, ранее уничтоженные филлоксерой. На виноградниках используются только органические методы возделывания, а обработка почв осуществляется механическим способом. Урожай собирается исключительно вручную, затем тщательным образом сортируется и мягко отжимается в старинных вертикальных прессовальных машинах. Выдержка вин проводится, как правило, в дубовых бочках. После бутилирования вино проводит не менее года в погребах винодельни, прежде чем оно попадет к потребителям.Вина от Домен Отт — символа элегантности и престижа — можно встретить в лучших ресторанах едва ли не во всех странах мира. Палитра вин настолько разнообразна, что многие рестораторы говорят: "Вина Domaines Ott можно подобрать к любому из предложенных блюд".

Вино цвета белого золота.

Вино отличается полным, сухим, гибким и элегантным вкусом с медово-фруктовыми нотами, гармоничной кислотностью и изысканными минеральными нюансами в продолжительном послевкусии.

Вино обладает хорошо развитым, сложным и характерным ароматом косточковых фруктов, пряностей и луговых цветов.

Вино служит аперитивом, хорошо сочетается с морепродуктами и морской рыбой-гриль.

Белое вино Clos Mireille "Blanc de Blancs", впервые выпущенное в 1938 году, изготовлено из винограда сортов Семильон и Ролль, выращенных на винограднике Кло Мирей в Кот де Прованс. Свое 50-летие кюве праздновало в ресторане "Jules Verne", расположенном на вершине Эйфелевой башни. Элегантный дизайн бутылки был создан еще в 1930 году, с тех пор ее изящная форма в виде греческой амфоры осталась неизменной.Урожай для вина Кло Мирей "Блан де Блан" собирают вручную с 20-летних лоз. После тщательной сортировки ягоды бережно прессуют. Ферментация проводится при контролируемой температуре. После непродолжительной выдержки в дубовых бочках, вино разливают в бутылки и оставляют в погребах винодельни еще на 8-12 месяцев. Вино обладает хорошим потенциалом хранения — 3-5 лет.Переехав из Эльзаса в Прованс в 1896 году, инженер-агроном Марсель Отт попытался создать винодельческое хозяйство, но разворачиваться его дело начало только в 1912 году, когда он приобрел первый участок Chateau de Selle. Немного позднее он выкупил еще два виноградника — Chateau Romassan и Clos Mireille. Потомки Марселя Отта неукоснительно следуют двумя принципам, которые достались им от основателя винодельческой династии — производство вин самого высокого качества и уважительное отношение к природе.Сегодня компании Domaines Ott принадлежит 155 га виноградников и ежегодно производится около 700 000 бутылок вина. На протяжении столетия компании удалось возродить на землях Прованса благородные сорта винограда, ранее уничтоженные филлоксерой. На виноградниках используются только органические методы возделывания, а обработка почв осуществляется механическим способом. Урожай собирается исключительно вручную, затем тщательным образом сортируется и мягко отжимается в старинных вертикальных прессовальных машинах. Выдержка вин проводится, как правило, в дубовых бочках. После бутилирования вино проводит не менее года в погребах винодельни, прежде чем оно попадет к потребителям.Вина от Домен Отт — символа элегантности и престижа — можно встретить в лучших ресторанах едва ли не во всех странах мира. Палитра вин настолько разнообразна, что многие рестораторы говорят: "Вина Domaines Ott можно подобрать к любому из предложенных блюд".

Вино цвета белого золота.

Вино отличается полным, сухим, гибким и элегантным вкусом с медово-фруктовыми нотами, гармоничной кислотностью и изысканными минеральными нюансами в продолжительном послевкусии.

Вино обладает хорошо развитым, сложным и характерным ароматом косточковых фруктов, пряностей и луговых цветов.

Вино служит аперитивом, хорошо сочетается с морепродуктами и морской рыбой-гриль.

Белое вино Clos Mireille "Blanc de Blancs", впервые выпущенное в 1938 году, изготовлено из винограда сортов Семильон и Ролль, выращенных на винограднике Кло Мирей в Кот де Прованс. Свое 50-летие кюве праздновало в ресторане "Jules Verne", расположенном на вершине Эйфелевой башни. Элегантный дизайн бутылки был создан еще в 1930 году, с тех пор ее изящная форма в виде греческой амфоры осталась неизменной.Урожай для вина Кло Мирей "Блан де Блан" собирают вручную с 20-летних лоз. После тщательной сортировки ягоды бережно прессуют. Ферментация проводится при контролируемой температуре. После непродолжительной выдержки в дубовых бочках, вино разливают в бутылки и оставляют в погребах винодельни еще на 8-12 месяцев. Вино обладает хорошим потенциалом хранения — 3-5 лет.Переехав из Эльзаса в Прованс в 1896 году, инженер-агроном Марсель Отт попытался создать винодельческое хозяйство, но разворачиваться его дело начало только в 1912 году, когда он приобрел первый участок Chateau de Selle. Немного позднее он выкупил еще два виноградника — Chateau Romassan и Clos Mireille. Потомки Марселя Отта неукоснительно следуют двумя принципам, которые достались им от основателя винодельческой династии — производство вин самого высокого качества и уважительное отношение к природе.Сегодня компании Domaines Ott принадлежит 155 га виноградников и ежегодно производится около 700 000 бутылок вина. На протяжении столетия компании удалось возродить на землях Прованса благородные сорта винограда, ранее уничтоженные филлоксерой. На виноградниках используются только органические методы возделывания, а обработка почв осуществляется механическим способом. Урожай собирается исключительно вручную, затем тщательным образом сортируется и мягко отжимается в старинных вертикальных прессовальных машинах. Выдержка вин проводится, как правило, в дубовых бочках. После бутилирования вино проводит не менее года в погребах винодельни, прежде чем оно попадет к потребителям.Вина от Домен Отт — символа элегантности и престижа — можно встретить в лучших ресторанах едва ли не во всех странах мира. Палитра вин настолько разнообразна, что многие рестораторы говорят: "Вина Domaines Ott можно подобрать к любому из предложенных блюд".