Виски Glenmorangie, Duncan Taylor, Bowmore, Cardhu и Four Roses (Гленморанджи, Данкан Тейлор, Бомо, Карду и Фо Роузес), Страница 2

Зерновой виски «North British» 1991 года от «Duncan Taylor» все 23 года провели в бочке из-под хереса, благодаря чему приобрели насыщенный янтарный цвет, с медным оттенком, богатый аромат и мягкий, не смотря на бочковую крепость, вкус с нотками сухофруктов, меда, хереса и специй.

Зерновой виски «North British» 1991 года от «Duncan Taylor» все 23 года провели в бочке из-под хереса, благодаря чему приобрели насыщенный янтарный цвет, с медным оттенком, богатый аромат и мягкий, не смотря на бочковую крепость, вкус с нотками сухофруктов, меда, хереса и специй.

Виски производства "Данкан Тейлор" (Шотландия, Спейсайд). Год: 1991. Классификация: Односолодовый виски. Возраст спиртов: 20 лет. Крепость: 54,8%.   20-летние односолодовые виски «Glen Moray» 1991 года, от «Duncan Taylor», с ароматом сливок, цветов и солода, во вкусе имеет пряный, сладкий солодовый вкус с нотками соленого масла, цветов, поджаренного дуба и фруктов. 

Виски производства "Данкан Тейлор" (Шотландия, Спейсайд). Год: 1991. Классификация: Односолодовый виски. Возраст спиртов: 20 лет. Крепость: 54,8%.   20-летние односолодовые виски «Glen Moray» 1991 года, от «Duncan Taylor», с ароматом сливок, цветов и солода, во вкусе имеет пряный, сладкий солодовый вкус с нотками соленого масла, цветов, поджаренного дуба и фруктов. 

Виски Фо Роузес - янтарного цвета. Вкус виски данного напитка мягкий и деликатный вкус, свежие фрукты, оттенки груши, меда, яблока и немного чернослива. Мягкое, долгое и приятное послевкусие с древестными нотками. Фруктовый аромат, плавно перетекая в цветочные ароматы, специи и мед.

Виски Фо Роузес - янтарного цвета. Вкус виски данного напитка мягкий и деликатный вкус, свежие фрукты, оттенки груши, меда, яблока и немного чернослива. Мягкое, долгое и приятное послевкусие с древестными нотками. Фруктовый аромат, плавно перетекая в цветочные ароматы, специи и мед.

Виски Фо Роузес - янтарного цвета. Вкус виски данного напитка мягкий и деликатный вкус, свежие фрукты, оттенки груши, меда, яблока и немного чернослива. Мягкое, долгое и приятное послевкусие с древестными нотками. Фруктовый аромат, плавно перетекая в цветочные ароматы, специи и мед.

Виски Фо Роузес - янтарного цвета. Вкус виски данного напитка мягкий и деликатный вкус, свежие фрукты, оттенки груши, меда, яблока и немного чернослива. Мягкое, долгое и приятное послевкусие с древестными нотками. Фруктовый аромат, плавно перетекая в цветочные ароматы, специи и мед.

Виски Фо Роузес Смолл Батч - великолепный премиальный бурбон мелкосерийного производства, который демонстрирует мастерство и тонкое умение дистиллятора Джима Рутледжа создавать превосходно сбалансированный купаж. Используются четыре бурбона различной степени выдержки, взятые на пике созревания. Каждый из них созревал по-отдельности в специально подобранных бочках. Виски золотисто-янтарного цвета. Сливочный вкус, хорошо сбалансированный, богатый, умеренно сладкий, с тонами созревших красных ягод и пряными оттенками. Мягкий аромат ванили, карамели, фруктовый, со сладкими нюансами дуба. Послевкусие - мягкое, гладкое, приятное, длительное.

Виски Фо Роузес Смолл Батч - великолепный премиальный бурбон мелкосерийного производства, который демонстрирует мастерство и тонкое умение дистиллятора Джима Рутледжа создавать превосходно сбалансированный купаж. Используются четыре бурбона различной степени выдержки, взятые на пике созревания. Каждый из них созревал по-отдельности в специально подобранных бочках. Виски золотисто-янтарного цвета. Сливочный вкус, хорошо сбалансированный, богатый, умеренно сладкий, с тонами созревших красных ягод и пряными оттенками. Мягкий аромат ванили, карамели, фруктовый, со сладкими нюансами дуба. Послевкусие - мягкое, гладкое, приятное, длительное.

В букете этого напитка, выпускаемого ограниченной серией, нашли свое место солоноватые морские тона, цитрусовые, сливочные, фруктовые, пряные, торфяные и ванильные оттенки. Использование для выдержки бурбонных бочек первого и второго наполнения, спирты из которых впоследствии смешиваются, дает возможность получить уникальный вкус и аромат.

В букете этого напитка, выпускаемого ограниченной серией, нашли свое место солоноватые морские тона, цитрусовые, сливочные, фруктовые, пряные, торфяные и ванильные оттенки. Использование для выдержки бурбонных бочек первого и второго наполнения, спирты из которых впоследствии смешиваются, дает возможность получить уникальный вкус и аромат.

Виски Фо Роузес Сингл Баррел - премиум-класса, пробуждает интерес истинных ценителей виски. Обладает красивым янтарным цветом. Хороший баланс вкуса, ингридиентов, без перехода в излищнюю сладость. Насыщенный полнотелый вкус, содержит в себе ноты вишни, сливы. Приятное продолжительное послевкусие преходящее в легкую сладость. Ароматный букет из пряных специй, кленового сиропа, вишни, сливы, какао и цветочно-фруктовые нотки. 

Виски Фо Роузес Сингл Баррел - премиум-класса, пробуждает интерес истинных ценителей виски. Обладает красивым янтарным цветом. Хороший баланс вкуса, ингридиентов, без перехода в излищнюю сладость. Насыщенный полнотелый вкус, содержит в себе ноты вишни, сливы. Приятное продолжительное послевкусие преходящее в легкую сладость. Ароматный букет из пряных специй, кленового сиропа, вишни, сливы, какао и цветочно-фруктовые нотки. 

Тонкий аромат дыма, карамели, молочного шоколада, сливок и груши продолжатся в шоколадно-ореховом вкусе с легким привкусом дыма, спелых яблок и апельсинов. В послевкусии доминирующие нотки миндаля дополняются оттенками горького шоколада. Легендарное название виски повествует о том, как группа шотландских островитян разграбила груз корабля, потерпевшего аварию в апреле 1941 года. 24 тыс. кейсов виски исчезли прежде, чем на место кораблекрушения прибыли таможенники. Вместе с виски исчезли около 290 тыс. 10-шиллинговых банкнот, что сегодня соответствует нескольким миллионам фунтов.  Об этом 8 лет спустя был снят фильм «Whisky Galore» – «Изобилие Виски».

Тонкий аромат дыма, карамели, молочного шоколада, сливок и груши продолжатся в шоколадно-ореховом вкусе с легким привкусом дыма, спелых яблок и апельсинов. В послевкусии доминирующие нотки миндаля дополняются оттенками горького шоколада. Легендарное название виски повествует о том, как группа шотландских островитян разграбила груз корабля, потерпевшего аварию в апреле 1941 года. 24 тыс. кейсов виски исчезли прежде, чем на место кораблекрушения прибыли таможенники. Вместе с виски исчезли около 290 тыс. 10-шиллинговых банкнот, что сегодня соответствует нескольким миллионам фунтов.  Об этом 8 лет спустя был снят фильм «Whisky Galore» – «Изобилие Виски».

Напиток из обширной коллекции «Dimensions», включающей виски из различных регионов Шотландии, создан из выдержанных в течение шести лет спиртов винокурни «Glenallachie» (Спейсайд). Молодые спирты этой винокурни – травяные и сладкие, но с возрастом они наполняются цветочно-фруктовыми тонами и обретают свежий вкус с оттенками яблок и ванили. 

Напиток из обширной коллекции «Dimensions», включающей виски из различных регионов Шотландии, создан из выдержанных в течение шести лет спиртов винокурни «Glenallachie» (Спейсайд). Молодые спирты этой винокурни – травяные и сладкие, но с возрастом они наполняются цветочно-фруктовыми тонами и обретают свежий вкус с оттенками яблок и ванили. 

Этот однобочковый виски, разливаемый компанией «Данкан Тейлор» естественной крепости, создается из шестилетних спиртов расположенной в Спейсайде винокурни «Miltonduff». С возрастом молодые, сладкие, травяные и слегка пряные спирты данной винокурни наполняются зерновыми, солодовыми и цветочными тонами и приобретают мягкий ореховый вкус.  

Этот однобочковый виски, разливаемый компанией «Данкан Тейлор» естественной крепости, создается из шестилетних спиртов расположенной в Спейсайде винокурни «Miltonduff». С возрастом молодые, сладкие, травяные и слегка пряные спирты данной винокурни наполняются зерновыми, солодовыми и цветочными тонами и приобретают мягкий ореховый вкус.  

Нежного соломенного цвета виски пятилетней выдержки включает в себя спирты винокурни «Aultmore», которые в молодом возрасте обычно обладают легким фруктовым ароматом с ноткой цедры лимона и сладковатым, мягким вкусом. Этот напиток входит в коллекцию «Dimensions», поэтому разливается из одной бочки и выпускается только естественной крепости.   

Нежного соломенного цвета виски пятилетней выдержки включает в себя спирты винокурни «Aultmore», которые в молодом возрасте обычно обладают легким фруктовым ароматом с ноткой цедры лимона и сладковатым, мягким вкусом. Этот напиток входит в коллекцию «Dimensions», поэтому разливается из одной бочки и выпускается только естественной крепости.   

Односолодовый виски «Glentauchers» 2008 из линейки «Octave» от «Duncan Taylor» имеют золотистый цвет, в аромате присутствуют сладкие нотки ванили, земляники, лепестков роз и красных яблок, а также оттенки хереса и жареного ореха. Вкус средней сладости, с нотками крем-брюле, меда и цитрусовых.

Односолодовый виски «Glentauchers» 2008 из линейки «Octave» от «Duncan Taylor» имеют золотистый цвет, в аромате присутствуют сладкие нотки ванили, земляники, лепестков роз и красных яблок, а также оттенки хереса и жареного ореха. Вкус средней сладости, с нотками крем-брюле, меда и цитрусовых.

Прежде чем запустить производство виски из коллекции «Octave», мастера «Данкан Тейлор» провели ряд экспериментов с разным объемом бочек для выдержки. Этот виски, изготовленный из разлитых без разбавления водой однобочковых спиртов винокурни «Aultmore», демонстрирует мягкий вкус, богатую гамму оттенков и красивый золотисто-янтарный цвет.  

Прежде чем запустить производство виски из коллекции «Octave», мастера «Данкан Тейлор» провели ряд экспериментов с разным объемом бочек для выдержки. Этот виски, изготовленный из разлитых без разбавления водой однобочковых спиртов винокурни «Aultmore», демонстрирует мягкий вкус, богатую гамму оттенков и красивый золотисто-янтарный цвет.  

Коллекция «Octave» от компании «Duncan Taylor» была разработана после ряда экспериментов с бочками для выдержки разного объема. В нее вошли только однобочковые виски, изготовленные без применения холодной фильтрации, такие как этот замечательный ароматный виски, созданный из дистиллированных в 2008 году спиртов винокурни «Craigellachie».

Коллекция «Octave» от компании «Duncan Taylor» была разработана после ряда экспериментов с бочками для выдержки разного объема. В нее вошли только однобочковые виски, изготовленные без применения холодной фильтрации, такие как этот замечательный ароматный виски, созданный из дистиллированных в 2008 году спиртов винокурни «Craigellachie».

Виски выдерживался в бочках из-под американского ржаного виски и не проходил холодную фильтрацию. Яркий и травянистый аромат душистого перца, перечной мяты и сена в окружении косточковых фруктов и мягких ирисок. Обволакивающий вкус с нотами цветов, гвоздики, мускатоного ореха, сливы и сливочной ванили. Насыщенное послевкусие с оттенками дуба, перца и терпкой вишни. «Спиос» в переводе с шотландского гэльского языка означает «специи».

Виски выдерживался в бочках из-под американского ржаного виски и не проходил холодную фильтрацию. Яркий и травянистый аромат душистого перца, перечной мяты и сена в окружении косточковых фруктов и мягких ирисок. Обволакивающий вкус с нотами цветов, гвоздики, мускатоного ореха, сливы и сливочной ванили. Насыщенное послевкусие с оттенками дуба, перца и терпкой вишни. «Спиос» в переводе с шотландского гэльского языка означает «специи».

Glenmorangie Allta - это односолодовый виски ограниченной серии, выпущенный к 10-летия серии Glenmorangie Private Edition. Виски раскрываются нотками бисквитного печения, богатыми цветочными и цитрусовыми тонами, нотками свежеиспеченного хлеба.

Allta в переводе с шотландского-гэльского означает «дикий». Виски Гленморанджи Аллта изготавливается с использованием ранее не обнаруженного штамма местных диких дрожжей, растущих на ячмене, произростающего возле винокурни Glenmorangie. Эти дрожжи использовались для ферментации ячменя, на котором он рос до перегонки, придавая виски не только особый вкус, но и неоспоримое чувство данного места.

Glenmorangie Allta - это односолодовый виски ограниченной серии, выпущенный к 10-летия серии Glenmorangie Private Edition. Виски раскрываются нотками бисквитного печения, богатыми цветочными и цитрусовыми тонами, нотками свежеиспеченного хлеба.

Allta в переводе с шотландского-гэльского означает «дикий». Виски Гленморанджи Аллта изготавливается с использованием ранее не обнаруженного штамма местных диких дрожжей, растущих на ячмене, произростающего возле винокурни Glenmorangie. Эти дрожжи использовались для ферментации ячменя, на котором он рос до перегонки, придавая виски не только особый вкус, но и неоспоримое чувство данного места.

Темно-янтарный цвет, аромат темного шоколада, с фруктовыми нотками. Вкус мягкий, карамельный, с оттенками имбиря, лайма и базилика.

Темно-янтарный цвет, аромат темного шоколада, с фруктовыми нотками. Вкус мягкий, карамельный, с оттенками имбиря, лайма и базилика.

Виски производства "Стратклайд" (Шотландия). Год: 1990. Классификация: Зерновой виски. Возраст спиртов: 23 года. Крепость: 54,8%. Зерновой виски «Strathclyde» 1990 года от «Duncan Taylor» светло-золотистого цвета, обладает сладким ароматом с апельсиновыми нотками, которые переходят с сливочные оттенки. Вкус маслянистый с нотками лимона и ванили.

Виски производства "Стратклайд" (Шотландия). Год: 1990. Классификация: Зерновой виски. Возраст спиртов: 23 года. Крепость: 54,8%. Зерновой виски «Strathclyde» 1990 года от «Duncan Taylor» светло-золотистого цвета, обладает сладким ароматом с апельсиновыми нотками, которые переходят с сливочные оттенки. Вкус маслянистый с нотками лимона и ванили.

Односолодовый виски «Glentauchers» 1996 из линейки «Octave» от «Duncan Taylor» имеют золотистый цвет, в аромате присутствуют нотки обжаренного тоста, орехов, солода и специй. Во вкусе присутствуют нотки ванили, обжаренных орехов и хереса. Послевкусие долгое гармоничное.

Односолодовый виски «Glentauchers» 1996 из линейки «Octave» от «Duncan Taylor» имеют золотистый цвет, в аромате присутствуют нотки обжаренного тоста, орехов, солода и специй. Во вкусе присутствуют нотки ванили, обжаренных орехов и хереса. Послевкусие долгое гармоничное.

22-летний шотландский односолодовый виски «Glenlossie» от «Duncan Taylor», последние полгода выдерживались в маленьких бочках из-под хереса. Насыщенный янтарный цвет, аромат темного шоколада, с фруктовыми нотками. Вкус мягкий, карамельный, с оттенками имбиря, лайма и базилика.

22-летний шотландский односолодовый виски «Glenlossie» от «Duncan Taylor», последние полгода выдерживались в маленьких бочках из-под хереса. Насыщенный янтарный цвет, аромат темного шоколада, с фруктовыми нотками. Вкус мягкий, карамельный, с оттенками имбиря, лайма и базилика.

Виски производства "Данкан Тейлор" (Шотландия, Айла). Год: 1992. Классификация: Односолодовый виски. Возраст спиртов: 19 лет. Крепость: 50,8%.   Этот 19 летний односолодовый виски от Duncan Taylor после дистилляции в 1992 году созревал в бочке № 3674.   Аромат: Виски имеют нежный аромат с мягким ароматом фруктов и сухой травы, дыни и карамели.   Вкус: Тропические фрукты с нотками сена в этом шотландском виски переплетаются со вкусом аниса, мармелада и легкой дымкой.   Послевкусие:  Виски имеет длительное послевкусие преходящие в нотки миндаля и перца. 

Виски производства "Данкан Тейлор" (Шотландия, Айла). Год: 1992. Классификация: Односолодовый виски. Возраст спиртов: 19 лет. Крепость: 50,8%.   Этот 19 летний односолодовый виски от Duncan Taylor после дистилляции в 1992 году созревал в бочке № 3674.   Аромат: Виски имеют нежный аромат с мягким ароматом фруктов и сухой травы, дыни и карамели.   Вкус: Тропические фрукты с нотками сена в этом шотландском виски переплетаются со вкусом аниса, мармелада и легкой дымкой.   Послевкусие:  Виски имеет длительное послевкусие преходящие в нотки миндаля и перца. 

Длительная выдержка, способствовавшая медленному старению спиртов, помещенных в хересные и бурбонные бочки, подарила этому виски особую роскошь и богатство оттенков. В напитке красивого и глубокого насыщенного цвета красного дерева сочетается вкус ирисок, дыма и лесных орехов и гармоничный дымный аромат с хересными тонами и оттенками компота. 

Длительная выдержка, способствовавшая медленному старению спиртов, помещенных в хересные и бурбонные бочки, подарила этому виски особую роскошь и богатство оттенков. В напитке красивого и глубокого насыщенного цвета красного дерева сочетается вкус ирисок, дыма и лесных орехов и гармоничный дымный аромат с хересными тонами и оттенками компота. 

Цветы и фрукты в изобилии, груша, жимолость и фрезия, смешанные с цветками апельсина, цукатами, мандарином, яблоком, вересковым медом и яркой нотой пчелиного воска в аромате. Шелковистый, сливочный вкус с сочной сладостью апельсинового сиропа, сотового меда и ванили. Далее проявляются пряные ноты крыжовника и мяты. Сочетание печеных яблок и груш, коричневого сахара, печенья и гвоздики в послевкусии. Виски ограниченного выпуска выдерживается 25 лет в отборных бочках из-под бурбона и хереса.

Цветы и фрукты в изобилии, груша, жимолость и фрезия, смешанные с цветками апельсина, цукатами, мандарином, яблоком, вересковым медом и яркой нотой пчелиного воска в аромате. Шелковистый, сливочный вкус с сочной сладостью апельсинового сиропа, сотового меда и ванили. Далее проявляются пряные ноты крыжовника и мяты. Сочетание печеных яблок и груш, коричневого сахара, печенья и гвоздики в послевкусии. Виски ограниченного выпуска выдерживается 25 лет в отборных бочках из-под бурбона и хереса.