Cataldi Madonna, "Giulia" Pecorino, Terre Aquilane IGT

Артикул: VW-121742 Вино Катальди Мадонна, "Джулия" Пекорино

НЕТ В НАЛИЧИИ

Последняя цена:

3,699 ₽

Задать вопрос о товаре

+7 (499) 110-78-08

О напитке


Цвет

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вкус

Вкус вина — гармоничный, чистый, утонченный, с преобладанием акцентов тропических фруктов, игривыми нюансами цитрусовых и элегантными акцентами минералов в выразительном, устойчивом послевкусии.

Аромат

У вина щедрый, мощный фруктовый аромат, в котором выделяются нотки апельсина, лайма и грейпфрута, а также нежные нюансы минералов.

Гастрономические сочетания

Вино послужит идеальным аперитивом, а также удачно дополнить сашими, суши, блюда китайской или японской кухни, морепродукты и мягкие сыры.

О продукте

Белое сухое "Giulia" Pecorino, Terre Aquilane IGT демонстрирует свежий, фруктовый вкус и изысканный характер. Его нежная минеральность идеально раскрывает особенности терруара Абруццо и передает сортовые характеристики Пекорино. В процессе винификации осуществляется холодная мацерация и ферментация в емкостях из нержавеющей стали. Благодаря этому вину удается сохранить насыщенный, богатый аромат, манящий нюансами цитрусовых. Благодаря хорошей питкости вино рекомендуют подавать в качестве аперитива или дополнять его морепродуктами и блюдами японской кухни.

О производителе

История итальянского хозяйства Cataldi Madonna началась в 1920 году, однако изначально на ферме в основном разводили скот, и лишь в 1968 году работа компании была переориентирована на создание вин.  До начала 90-х гг. ХХ века оно было практически единственным крупным производителем вина в коммуне Офена. Сегодня участки компании занимают 31,4 га, на которых выращивают традиционные для Абруццо сорта: Монтепульчано, Пекорино, Треббьяно и др. Винзавод и виноградники располагаются в так называемой «печи» Абруццо — небольшом плато, в центре которого и располагает Офена. Руководителем семейной винодельни является Луиджи Катальди Мадонна, существенную поддержку в управлении и непосредственном производстве оказывает его дочь Джулия, а также племянники Лоренцо и Антонио.

Читать далее

Оценки и отзывы 0