Вино светло-соломенного цвета.

Вкус вина гармоничный, свежий, с оттенками цитрусовых фруктов, трав, лимонного пирога, с пикантной горчинкой и продолжительным, сбалансированным послевкусием.

Вино обладает оригинальным ароматом с тонкими плодовыми тонами персика и лесных ягод.

Вино рекомендуется подавать к форели на пару, мясу курицы и индейки, овощным салатам.

Кахури Гвинис Марани, Ркацители — белое сухое вино с характерным фруктово-ягодным ароматом и гармоничным, свежим, пикантным вкусом. Вино изготавливается из винограда сорта Ркацители, выращенного в Кахетии. Вино производят по традиционной технологии. Ркацители хорошо сочетается с форелью на пару, мясом птицы (курицы, индейки) и овощными салатами.

Компания "Shalvino" — была основана в 2008 году. Она продолжила традиции виноделия семьи Гварамадзе. В собственность компании "Шалвино" входит завод по производству вина, а также 35 гектаров виноградников, разбитых в специфической зоне виноделия — Карденахи. Виноградники расположены в разных микрозонах на правом берегу реки Алазани, на высоте 390 метров над уровнем моря. Завод компании оснащен передовым итальянским оборудованием. Качество изготовленного вина ежедневно контролируется лабораторией. Вина "Шалвино" изготавливаются как по современным технологиям, так и по древнему традиционному методу. На территории завода расположены 130 квеври — больших глиняных кувшинов, в которых выдерживают и изготавливают кахетинское вино высшего качества.