Вино темно-красного цвета.

Вкус вина мягкий, хорошо сбалансированный, округлый, с бархатистой текстурой, тонами ванили, жженого дуба, темных ягод, мягкими танинами и длительным послевкусием с приятной терпкостью.

Очень гармоничный аромат вина наполнен тонами вишни, ежевики, черной смородины, легкими нотками дыма, нюансами ванили и дуба.

Вино рекомендуется подавать к блюдам грузинской кухни, свинине и говядине, колбаскам на гриле, запеченной утке и выдержанным сырам.

"Kistauri's Marani" Mukuzani — красное сухое вино с многогранным ароматом и выразительным, бархатистым вкусом. Для его изготовления используется отборный виноград сорта Саперави, который выращивается в регионе Кахетия, в микрозоне Мукузани. Благодаря исключительно благоприятным геоклиматическим условиям региона и традиционным кахетинским методам виноделия компании удалось создать по-настоящему аутентичный грузинский напиток. Винификация сусла проводится традиционным для красных вин методом со строгим температурным контролем. Последующая выдержка в дубовых бочках помогает напитку приобрести необходимую зрелость и баланс. Вино рекомендуется подавать к блюдам грузинской кухни, мясным блюдам, выдержанным сырам.

Главная цель компании Palavani — стремление к новшествам и постоянный прогресс в производстве вина. Предприятие оснащено автоматическими пневматическими прессами и терморегулируемыми резервуарами из нержавеющей стали, для выдержки используются дубовые бочки и квеври (кувшины, зарытые в землю). Общая площадь виноградников компании составляет 120 га, они засажены традиционными грузинскими сортами, такими, как Саперави, Мцване, Ркацители и др. Помимо собственных урожаев, Палавани закупает более 100 тонн винограда от местных предприятий.На сегодняшний день продукция компании под ТМ "Palavani", "Lotiani", "Telavi" и пр. экспортируется в Россию, Украину, Казахстан, Китай и в страны ЕС.