Kona, "Hanalei" Island IPA

Артикул: VW-168263 Пиво "Ханалеи" Айленд ИПА

НЕТ В НАЛИЧИИ

Последняя цена:

254 ₽

Задать вопрос о товаре

+7 (499) 110-78-08

О напитке


Цвет

Цвет пива — солнечно-золотистый.

Вкус

В легком и питком вкусе пива прослеживаются тропические тона маракуйи, апельсина и гуавы, сбалансированные приятной горчинкой.

Аромат

Аромат пива раскрывается букетом оттенков хмеля и экзотических фруктов.

Гастрономические сочетания

Пиво хорошо сочетается с дарами моря, рыбой и пастой, его можно подать с тако и пиццей.

О продукте

"Hanalei" Island IPA — сессионный светлый эль, названный в честь залива Ханалей, расположенного на северном побережье острова Кауаи. Сформированный в виде идеального полумесяца, этот залив подступает к покрытым лесом горам, изборожденным кристальными полосами водопадов. Между океаном и горами находится небольшое поселение Ханалей, жители которого вполне заслуженно называют свою малую родину настоящим раем на земле.Эль "Ханалеи" Айленд ИПА переносит в ощущение теплого гавайского вечера, погружая в объемный аромат с тонами экзотических фруктов. Его рецептура содержит соки гуавы, апельсина и маракуйи, а охмеление сортами Миллениум, Гэлакси и Азакка обеспечивает свежую горчинку в 40 IBU. Пиво "Hanalei" Island IPA оптимально сочетается с популярными пляжными закусками и блюдами из морепродуктов.

О производителе

Пивоваренная компания Kona была основана отцом и сыном — Камероном Хили и Спуном Халса. В городе Кайлуа-Кона на Гавайских островах они воплотили в жизнь свою мечту о высококлассном, местном крафтовом пиве, которое готовится с заботой об окружающей среде. 14 февраля 1995 года семейное предприятие представило на суд публики свои первые сорта пива — "Big Wave" и "Fire Rock". Спустя три года успешной деятельности появился новый сорт "Longboard" Island Lager, после чего на рынок было выпущено еще около 10 разновидностей.Компания Кона быстро развивалась, открывая свои пабы на Гавайях и продавая свое пиво в 50 штатов США и 26 стран мира. Первый паб был открыт на Большом острове, в родном городе пивоваров Кайлуа-Кона. Он отличался не только качеством пива, но и необычным декором. Напитки подавались на огромном стволе красного дерева, выброшенного океаном на берег залива Кайлуа. Для оформления фасада паба использовались материалы со старинного местного спиртзавода. В меню были представлены особые скрученные пиццы, органические салаты из гавайских овощей и фруктов, и конечно же, живое пиво от Kona. В декабре 2003 года был открыт ресторан Кона на острове Оаху. Расположенный на причале бухты Коко Марина, он открывает посетителям неповторимый вид на горный хребет Ко’олау. Меню ресторана подобрано специально ко вкусу пивного ассортимента компании.Сейчас Кона производит 12 тыс. баррелей пива ежегодно. Она владеет филиалами в штатах Орегон, Вашингтон, Теннесси и Нью-Гемпшир. Рецепты для Коны подбирает ее главный пивовар, который осуществляет контроль над производством на всех пивоварнях компании. Он тщательно отслеживает уровень минерализации вод, который регулируется под эталон, взятый из родников на Гавайях. Для изготовления пива на материковой части США применяются оригинальные дрожжи, хмель и солод от Kona. Пивоварня выделяет значительные средства на охрану окружающей среды и тщательно следит за минимизацией выделений парниковых газов в атмосферу.

Читать далее

Оценки и отзывы 0