Вино сияющего рубиново-красного цвета.

Сбалансированный, округлый, бархатистый вкус вина обладает плотными танинами, подчеркивающими мягкие тона красных фруктов и ягод, сопровождающиеся элегантной кислотностью. Продолжительное послевкусие наполнено нотками специй, кожи и табака.

Утонченный аромат вина постепенно раскрывается нотами черной вишни, черники и малины, дополненными нюансами кожи, земли и скотного двора.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса и рыбой, запеченной в духовке или приготовленной на гриле, идеально для пикника.

Luis Pato, "Rebel" Tinto — утонченное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Бага с добавлением незначительного количества других красных автохтонных сортов, которые выращиваются на виноградниках компании в регионе Бейра. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания красных сухих вин. В результате получилось вино, не похожее на классические вина из сорта Бага: более ароматное и легкое. Свежий характер позволяет употреблять вино с блюдами из красного мяса и рыбой, запеченной в духовке или приготовленной на гриле.

Luis Pato является самым известным производителем в регионе Байрада. Он имеет репутацию модернизатора, который вернул к жизни вина из сорта Бага. Они мощные и грубые в молодости, но мягкие и дружелюбные в зрелом возрасте. Семья Пату — потомственные виноделы. В 1980 году Луиш сменил своего отца в семейном бизнесе. С самого начала своей деятельности он стал проводить эксперименты как на виноградниках, так и на винодельне. Его инновационные вина быстро привлекли внимание критиков, а со временем он и сам стал членом дегустационной комиссии Международного конкурса вина, проводимого ежегодно в Лондоне. У Луиша Пату есть 3 дочери, и одна из них, Филипа, также стала известным виноделом. Она делит производство вместе с отцом, но выпускает вина под собственным брендом.